广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
广州珠江啤酒股份有限公司
2022 年年度报告
【2023 年 3 月】
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2022 年年度报告
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别
和连带的法律责任。
公司负责人王志斌、主管会计工作负责人曾海涛及会计机构负责人(会计
主管人员)唐远义声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述，不代表公司盈利
预测，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足
够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
一、市场风险
1、啤酒行业市场竞争风险
近年来，由于市场容量上升趋缓，啤酒行业竞争形势日趋激烈，本公司
虽然拥有技术领先优势和卓越的产品质量，在华南地区具有较高的品牌知名
度和市场占有率，消费者也对本公司产品有较强的忠诚度，但未来与国际、
国内大型啤酒企业竞争仍将面临一定的竞争风险。
2、市场相对集中的风险
公司啤酒销售市场区域主要集中在华南市场，虽然近年来，本公司通过
持续完善全国营销网络，增强了公司在其他地区的影响力，进一步提高公司
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在省外市场的竞争力。但是，如果本公司不能持续有效地拓展华南地区以外
市场，将对公司的未来收入的可持续增长产生不利影响。
3、市场分割的风险
由于消费者对啤酒新鲜度的要求较高，啤酒产品运输成本高昂，啤酒具
有明显的区域性销售特点，有一定的销售半径，在销售半径以外与当地啤酒
企业竞争将处于不利地位。中国各地都有本地品牌的啤酒生产企业，随着竞
争的加剧，一些地区采取地方保护措施扶持本地啤酒企业，限制外地品牌的
进入。上述现象将可能对本公司开拓外地市场产生不利影响。
二、募集资金投资项目实施风险
2017 年公司非公开增发股票并募集 431,194.00 万元，扣除发行费用后
将用于现代化营销网络建设及升级项目、O2O 销售渠道建设项目、啤酒产能
扩大及搬迁项目、精酿啤酒生产线及体验门店建设项目、珠江-琶醍啤酒文化
创意园区改造升级项目，以及信息化平台建设及品牌推广项目等。根据公司
发展战略和本次募集资金使用计划，未来公司资产和业务规模将迅速扩大，
运营管理的跨度和幅度将有所增加，同时公司将面临互联网新经济的机遇和
挑战。虽然本次募集资金投资项目建立在充分市场调查的基础上，综合考虑
了本公司在啤酒市场的良好品牌影响力，及在华南地区占据的较高市场份
额，并经专业机构进行了可行性分析论证，但是由于本次投资项目需要一定
的建设期，在项目实施过程中，如果市场环境、技术、地方政策等方面出现
重大变化，将影响项目的实施效果，从而影响公司的预期收益。此外，项目
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实际建成后所产生的经济效益、产品的市场接受程度、销售价格、生产成本
等都有可能与公司的预测存在差异，具有一定的不确定性。
三、业务及产品风险
1、原材料供应及价格波动风险
公司啤酒生产的主要原料是大麦麦芽，公司部分使用进口啤酒大麦制造
的麦芽，主要向国内专业麦芽生产企业采购。如果国际主要大麦产地对啤酒
大麦的供应数量不足，将对公司生产能力造成不利影响；大麦麦芽的价格波
动也将直接影响公司产品的营业成本和毛利率水平，从而影响公司的盈利能
力。
2、产品质量风险
啤酒产品必须符合国家有关食品安全及卫生质量标准，虽然本公司已通
过 ISO9001 认证，具有严格的质量保证体系，但是如果由于质量管理疏忽或
不可预见原因发生产品质量问题，可能会给公司品牌形象、行业声誉和经营
业绩产生负面影响。
3、新产品开发的风险
随着中国居民可支配收入的不断上升，消费升级的浪潮正在到来，消费
者对啤酒口味和品质的要求持续提高。本公司拥有业内领先的技术水平，在
同行业率先研制开发出纯生啤酒、含活性酵母白啤酒、上面发酵啤酒，具有
技术领先优势，但仍可能由于技术开发的滞后没有及时推出符合市场需求的
新产品，影响公司的经营业绩。
4、环保风险
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公司生产过程中产生的污水、废气等会对环境产生一定的影响。国家已
经制订了啤酒行业的相关环保标准并且加大了对违规企业的查处力度。公司
环保合规情况良好，但随着公司生产规模的扩大以及国家环保标准的提高，
公司仍然面临一定的环保风险。
四、税收优惠政策变化风险
本公司部分下属企业为高新技术企业，享受高新技术企业所得税减免优
惠。但高新技术企业若复审未能继续获得高新技术企业资质，公司承担的税
务成本将会增加，从而影响公司的盈利能力。
五、汇率风险
目前人民币实行有管理的浮动汇率制度，如果人民币升值，将有利于公
司降低进口原材料和设备成本，但不利于啤酒出口；如果人民币贬值，将有
利于啤酒出口，但增加进口原材料和设备成本，因此汇率的波动将对公司经
营业绩产生一定的影响。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 2,213,328,480 为基
数，向全体股东每 10 股派发现金红利 1.20 元（含税），送红股 0 股（含
税），不以公积金转增股本。
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目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................................ 9
第三节 管理层讨论与分析.............................................................................................................................. 13
第四节 公司治理 ................................................................................................................................................ 36
第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................................. 51
第六节 重要事项 ................................................................................................................................................ 63
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................................... 75
第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................................. 82
第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................................... 83
第十节 财务报告 ................................................................................................................................................ 84
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备查文件目录
一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计主管人员签名并盖章的会计报表。
二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。
三、报告期内在证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原件。
四、上述文件的备置地点：广州珠江啤酒股份有限公司证券部。
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释义
释义项 指 释义内容
本公司、公司 指 广州珠江啤酒股份有限公司
广州珠江啤酒集团有限公司，其前身
珠啤集团 指
为广州市珠江啤酒集团公司
INTERBREW INVESTMENT
英特布鲁国际 指 INTERNATIONAL HOLDING LIMITED（英
特布鲁投资国际控股有限公司）
Anheuser-Busch INBEV SA/NV，英特
百威英博集团 指 布鲁国际的间接控股股东，是一家总
部位于比利时的公司
永信国际 指 永信国际有限公司
广州产业投资控股集团有限公司（更
广州产投集团、广州国发 指
名前：广州国资发展控股有限公司）
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
广州市人民政府国有资产监督管理委
广州市国资委 指
员会
公司法 指 中华人民共和国公司法
证券法 指 中华人民共和国证券法
公司章程 指 广州珠江啤酒股份有限公司章程
南沙珠啤 指 广州南沙珠江啤酒有限公司
梅州珠啤 指 梅州珠江啤酒有限公司
湛江珠啤 指 湛江珠江啤酒有限公司
公司广州总部土地的开发建设项目，
总部开发 指 即募投项目“珠江琶醍啤酒文化创
意园区改造升级项目”
募投项目“O2O 销售渠道建设及推广
O2O 项目 指
项目”
公司开展的以“在细分区域市场的占
第一品牌 指 有率、覆盖率等均位居第一”为目标
的经营活动
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 珠江啤酒 股票代码 002461
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广州珠江啤酒股份有限公司
公司的中文简称 珠江啤酒
公司的外文名称（如有） Guangzhou Zhujiang Brewery Co., Ltd
公司的外文名称缩写（如
ZHUJIANG BREWERY
有）
公司的法定代表人 王志斌
注册地址 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 118 号
注册地址的邮政编码 510308
公司注册地址历史变更情况 无
办公地址 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 118 号
办公地址的邮政编码 510308
公司网址 www.zhujiangbeer.com
电子信箱 zhengquan@zhujiangbeer.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李宽宽 陈劭
广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街
联系地址
118 号 118 号
电话 020-84207045 020-84207045
传真 020-84207045 020-84207045
电子信箱 zhengquan@zhujiangbeer.com zhengquan@zhujiangbeer.com
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 http://www.szse.cn
《中国证券报》、《证券时报》、
公司披露年度报告的媒体名称及网址
http://www.cninfo.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券部
四、注册变更情况
统一社会信用代码 91440101745962482J
公司上市以来主营业务的变化情况（如有） 无变更
2022 年 3 月，公司控股股东由广州珠江啤酒集团有限公司
历次控股股东的变更情况（如有）
变更为广州产业投资控股集团有限公司。
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五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 广东中职信会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 广州市天河区珠江东路 11 号高德置地秋广场 F 座 10 楼
签字会计师姓名 李俊杰、邓集龙
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□适用 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用 不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 否
2022 年 2021 年 本年比上年增减 2020 年
营业收入（元） 4,928,137,239.13 4,537,859,587.42 8.60% 4,249,250,390.03
归属于上市公司股东
598,264,071.35 611,189,481.92 -2.11% 569,284,120.80
的净利润（元）
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 532,314,801.89 499,276,261.08 6.62% 523,406,216.05
的净利润（元）
经营活动产生的现金
591,695,776.58 604,975,608.85 -2.20% 688,681,058.60
流量净额（元）
基本每股收益（元/
0.27 0.28 -3.57% 0.26
股）
稀释每股收益（元/
0.27 0.28 -3.57% 0.26
股）
加权平均净资产收益
6.36% 6.75% -0.39% 6.53%
率
2022 年末 2021 年末 本年末比上年末增减 2020 年末
总资产（元） 13,946,369,705.62 13,517,864,266.18 3.17% 13,007,899,640.89
归属于上市公司股东
9,617,621,128.92 9,281,877,565.15 3.62% 8,924,468,627.68
的净资产（元）
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在
不确定性
□是 否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□是 否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
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公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
八、分季度主要财务指标
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 871,810,358.59 1,560,354,841.35 1,678,712,657.54 817,259,381.65
归属于上市公司股东
71,045,822.50 242,773,090.89 256,706,757.78 27,738,400.18
的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 58,981,104.03 227,029,993.81 239,932,335.76 6,371,368.29
的净利润
经营活动产生的现金
7,717,123.44 549,229,285.20 402,257,566.60 -367,508,198.66
流量净额
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□是 否
九、非经常性损益项目及金额
适用 □不适用
单位：元
项目 2022 年金额 2021 年金额 2020 年金额 说明
非流动资产处置损益
（包括已计提资产减 971,181.52 55,501,641.53 -33,523,152.07
值准备的冲销部分）
计入当期损益的政府
补助（与公司正常经
营业务密切相关，符
合国家政策规定、按 78,159,631.00 78,407,308.66 82,580,201.97
照一定标准定额或定
量持续享受的政府补
助除外）
除同公司正常经营业
务相关的有效套期保
值业务外，持有交易
性金融资产、交易性
金融负债产生的公允
6,446,761.16 2,304,997.00 3,880,159.36
价值变动损益，以及
处置交易性金融资
产、交易性金融负债
和可供出售金融资产
取得的投资收益
除上述各项之外的其
-608,260.36 2,385,556.97 -1,071,992.41
他营业外收入和支出
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其他符合非经常性损
470,407.65 5,707,728.09 17,926,104.67
益定义的损益项目
减：所得税影响额 18,730,830.39 30,832,165.46 21,191,061.29
少数股东权益影
759,621.12 1,561,845.95 2,722,355.48
响额（税后）
合计 65,949,269.46 111,913,220.84 45,877,904.75 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
适用 不适用
个税手续费返还 470407.65 元。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处行业情况
中国啤酒行业已进入平稳发展阶段，啤酒行业竞争激烈，但啤酒消费结构性升级存在发展空间，高端啤酒占比持续
增长。2022 年，中国啤酒行业规模以上企业完成啤酒总产量 3568.7 万千升，同比增长 1.1%（数据来源：国家统计
局）。
公司在行业内拥有技术领先优势和卓越的产品质量，在华南地区具有较高的品牌知名度和影响力。中国啤酒高端化
发展趋势明显，公司顺应高端啤酒发展趋势，不断增强科研创新能力，持续将强大的技术优势转化为市场优势，促进公
司产品高端化升级。2022 年，公司实现啤酒销量 133.85 万吨，同比增长 4.87%。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
公司主营业务为啤酒生产销售以及啤酒文化产业。公司统筹生产经营工作，持续优化产品结构，积极开展降本增效
等工作应对成本上涨影响。2022 年，公司实现营业收入 492,813.72 万元，同比增长 8.60%；归属于上市公司股东的净利
润、扣除非经常性损益后的归属上市公司股东的净利润分别为 59,826.41 万元和 53,231.48 万元，同比分别减少 2.11%
和增长 6.62%。
2022 年，公司主要工作情况如下：
1、“双主业”（啤酒酿造和啤酒文化产业）发展稳步推进
把握传统产业发力点，推动啤酒酿造产业升级。完成高端产能优化、工艺质量改善、设备效能提升等技改项目 89
项，南沙小型发酵罐项目进入收尾阶段，柔性生产能力持续提升。向数字智能发力，啤酒生产智能物流集成技术达到国
际领先水平，启动财务共享服务中心建设。向绿色低碳发力，积极打造绿色低碳企业，推进光伏发电项目布局，优先使
用再生能源，绿电折算减排二氧化碳 5562.37 吨，3 家下属企业获环保诚信企业（绿牌）称号，5 家获环保良好企业（蓝
牌）称号。以合作开放推动产业补链延链，与多家国有企业聚焦“商贸文旅+美食”“啤酒+美食”领域，加深行业合
作。
把握文化消费增长点，啤酒文化产业提质扩容。围绕打造城市时尚新引擎的定位，深化时尚潮流、餐饮美食、音乐体
验、文创艺术、商务办公等业态布局，加强工业建筑遗址、啤酒文化与商业游览联动，推动文化产业发展之路走深走
实。大力推进夜经济和传统文化消费结合，参与广州“Young 城 Yeah 市”活动，开展湾区市集、美食探店、艺术展演、
中华传统节日主题活动等，新引进 40 余家优质商户入驻园区。夯实啤酒文化产业基础建设，包装车间建筑改造升级项目
启动建筑工程施工，珠啤大厦及酒店商业综合体项目完成规划方案设计，东区地下空间及停车场完成地下室主体结构施
工。
2、营销龙头活力更加强劲
“三个结构”（产品结构、渠道结构和业务结构）基本盘稳固夯实。产品结构持续优化，产品价值链盈利提升，纯生
啤酒销量同比增长 15.28%（其中，97 纯生产品销量同比增长 40.73% ），罐类产品销量同比增长 16.52%。 渠道结构持
续优化，建立并完善客户管理系统电子档案，多维度跟踪经销商、分销商综合运作水平。业务结构持续优化，聚焦优质
餐饮、商圈资源拓展工作，创新电商模式，电商渠道销量同比增长 30%，持续完善销售渠道和市场布局。
“品牌+业务”高端化进程加速。发布“3+N”（雪堡、珠江纯生、珠江啤酒+N）品牌战略，明晰品牌高端化发展道
路。品类矩阵更加多元。7 鲜生原浆、珠江识叹、275mL 雪堡白啤、475mL 珠江雪堡白啤、270mL 97 纯生纤体罐 5 款产品
上市，满足多元消费需求。品牌表达更加丰富，以“啤酒+”创新品牌表达，结合文化体验、音乐潮流、体育运动、美食
休闲等元素，激发品牌新活力，打造多元消费场景。冠名 2022 年广东省男子篮球联赛，线上线下触及超 2000 万人次，
荣获胡润中国食品行业品牌价值百强榜第 64 位，入选 T50 我最喜欢的广东商标品牌。门店业务初具规模，创新商业模
式，构建以品牌形象展示、产品品鉴、线上线下渠道融合为一体的新业务渠道，在啤酒消费活力强劲城市、粤港澳大湾
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区城市等布局珠江原浆啤酒体验店 159 家、雪堡时光精酿门店 30 家，以消费场景化、产品高端化、渠道创新化提升品牌
渗透力。
“基础管理”组合拳成效明显。数字赋能持续深化，推进业务与管理无缝对接，优化并全面推广 B2B 订单系统，抓好
系统开发，助力精准营销。督导效能持续提升，规范市场运营秩序，加强系统化管理，促进业务团队执行力和市场消费
者满意度有效提升。团队活力持续增强，完善营销人才储备梯队培养机制，打造担当作为、干事创业的营销团队。
3、科技创新动能不断增强
科技创新策源能力持续提高，公司保持高新技术企业 6 家，新增省市级专精特新企业 2 家，省市级创新平台 18 家，
新增科研项目立项 98 项，完成 81 项科研项目，博士后科研工作站完成果啤精酿相关课题研究，与中国食品发酵工业研
究院合作启动新一轮啤酒行业前沿课题研究，1 项广东省科技计划项目通过验收，1 项广州市科技计划项目完成产品转化
上市，新授权发明专利 5 件、实用新型专利 24 件。科技创新效益转化更加明显，完善新产品从立项、开发、发布到投
放市场全流程闭环管理，增强产品特色，提升效益转化。雪堡咖啡世涛获得 2022 年 CBC 中国国际啤酒挑战赛二星天禄
奖，雪堡桂花乌龙啤酒、雪堡柚香冷萃啤酒获得一星天禄奖。
4、管理效能全面提升
以保供应为基本点，市场供应及时有效，坚持以销定产，科学有效统筹生产组织，强化区域协同，有效应对供应紧张
等因素影响。以降成本为着力点，跑出挖潜增效加速度，围绕“稳营收、控成本、降费用、增效益”总体思路，落实降
本增效措施 157 项，推进电子平台采购，2022 年公司啤酒生产企业总水耗、电耗、热耗指标同比优化 5.80%、3.24%、
8.96%。以防风险为关键点，合规经营水平进一步提升，通过健全组织体系、完善合规制度、构建合规管理运行机制、突
出重点领域、培育合规文化等措施，建立了公司合规管理体系，为企业高质量发展保驾护航。以人才强基为驱动点，人
才活力进一步激发，深化人才发展体制机制改革，全方位打造一批“想干事、能干事、干成事”干部人才队伍。
5、党的领导更加坚强有力
党建引领作用发挥更加有效，全面从严治党深入推进。公司加强党的全面领导，推进党的领导融入企业治理，党委党
建品牌“初心至纯”获评“全国企业党建优秀品牌”、“全国企业党建创新优秀案例”，促进党建与生产经营深度融
合，开展廉洁国企建设行动，在安全发展等方面积极发挥国企“压舱石”作用。
品牌运营情况
公司按零售价格高低将啤酒产品主要分类为高端、中档及大众化产品。高端产品主要为雪堡啤酒及纯生啤酒，中档产
品主要为零度啤酒，大众化产品主要为传统啤酒等。
主要销售模式
公司主要销售模式为经销模式，根据电商快速发展的趋势，目前亦有布局线上直销。
经销模式
适用 □不适用
1、按渠道分类，各渠道情况如下：
渠道 2022 年营业收入（元） 2022 年营业成本（元） 2022 年毛利率 营业收入比 营业成本比 毛利率比上
上年同期增 上年同期增 年同期增减
减 减
普通 4,506,215,166.32 2,657,269,432.48 41.03% 10.10% 15.59% -2.80%
商超 97,409,112.12 49,100,054.28 49.59% 28.67% 30.47% -0.70%
夜场 81,375,114.43 51,039,183.29 37.28% -8.11% -10.35% 1.57%
电商 49,773,411.29 24,201,759.68 51.38% 50.02% 51.80% -0.57%
2、按产品分类，各类产品情况如下
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产品类别 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比 营业成本比 毛利率比上
上年同期增 上年同期增 年同期增减
减 减
高档 2,975,941,910.49 1,608,037,077.19 45.97% 18.44% 27.16% -3.70%
中档 1,450,980,667.24 942,746,190.85 35.03% -3.92% -0.49% -2.24%
大众化 307,850,226.43 230,827,161.69 25.02% 14.95% 16.91% -1.26%
3、报告期内经销商变化情况如下（含白酒经销商）：
2022 年
地区 新增数量 减少数量 2022 年末数量
初数量
广东 518 206 212 512
其他 539 239 89 689
合计 1057 445 301 1201
4、目前，公司主要采取现款现货的方式进行销售。前 5 大经销客户情况如下：
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售
总额比例
1 第一名 186,307,819.82 3.85%
2 第二名 178,523,117.79 3.69%
3 第三名 164,255,461.68 3.40%
4 第四名 147,145,938.94 3.04%
5 第五名 108,412,508.50 2.24%
合计 -- 784,644,846.73 16.22%
门店销售终端占比超过 10%
□适用 不适用
线上直销销售
适用 □不适用
公司通过京东、天猫、淘宝、拼多多及唯品会等平台销售公司产品，电商销售情况如下：
项目 营业收入（元） 营业成本 毛利率 营业收入比 营业成本比上 毛利率比上年
（元） 上年同期增 年同期增减 同期增减
减
电商渠道 49,773,411.29 24,201,759.68 51.38% 50.02% 51.80% -0.57%
按产品分类，各产品情况如下：
电商渠道 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比 营业成本比上 毛利率比上年
（元） （元） 上年同期增 年同期增减 同期增减
减
高档 28,606,328.13 12,653,102.80 55.77% 34.24% 28.57% 1.95%
大众化 21,167,083.16 11,548,656.88 45.44% 78.35% 89.26% -3.15%
占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%
15
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
□适用 不适用
采购模式及采购内容
单位：元
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额
比选采购 易拉罐 544,845,618.64
比选采购 玻璃瓶 415,095,981.73
比选采购 麦芽 382,906,410.52
比选采购 纸箱 312,344,334.77
比选采购 大米 137,704,773.37
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%
□适用 不适用
主要外购原材料价格同比变动超过 30%
□适用 不适用
主要生产模式
公司产品主要为自产，公司每月会制定销售计划，根据销售计划安排生产计划；公司每周举行调度会，根据市场实
际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
委托加工生产
□适用 不适用
营业成本的主要构成项目
成本构成情况 2022 年 2021 年
原材料 69.97% 69.36%
直接人工 7.66% 7.95%
折旧 5.89% 6.77%
能源 5.37% 5.39%
其他 11.11% 10.53%
合计： 100.00% 100.00%
产量与库存量
行业分类 项目 单位 2022 年 2021 年 同比增减
啤酒 销售量 万吨 133.85 127.63 4.87%
生产量 万吨 134.37 127.48 5.40%
库存量 万吨 4.16 3.64 14.29%
三、核心竞争力分析
2022 年公司核心竞争力无重大变化。
四、主营业务分析
1、概述
参见“报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
16
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、收入与成本
（1） 营业收入构成
单位：元
2022 年 2021 年
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
4,928,137,239.1 4,537,859,587.4
营业收入合计 100% 100% 8.60%
3 2
分行业
4,734,772,804.1 4,290,454,105.5
（1）啤酒销售 96.09% 94.55% 10.36%
6 9
（2）酵母饲料销
32,062,158.05 0.65% 25,205,935.43 0.56% 27.20%
售
（3）包装材料 7,131,572.33 0.14% 7,896,760.83 0.17% -9.69%
（4）租赁餐饮服
46,502,654.79 0.94% 68,036,210.40 1.50% -31.65%
务等
（5）其他 90,877,609.16 1.84% 119,410,893.47 2.63% -23.90%
（6）白酒销售 16,790,440.64 0.34% 26,855,681.70 0.59% -37.48%
分产品
4,734,772,804.1 4,290,454,105.5
（1）啤酒销售 96.09% 94.55% 10.36%
6 9
（2）酵母饲料销
32,062,158.05 0.65% 25,205,935.43 0.56% 27.20%
售
（3）包装材料 7,131,572.33 0.14% 7,896,760.83 0.17% -9.69%
（4）租赁餐饮服
46,502,654.79 0.94% 68,036,210.40 1.50% -31.65%
务等
（5）其他 90,877,609.16 1.84% 119,410,893.47 2.63% -23.90%
（6）白酒销售 16,790,440.64 0.34% 26,855,681.70 0.59% -37.48%
分地区
4,622,902,901.0 4,304,487,930.4
华南地区 93.81% 94.86% 7.40%
1 5
其他地区 305,234,338.12 6.19% 233,371,656.97 5.14% 30.79%
分销售模式
线上 49,773,411.29 1.01% 33,178,054.79 0.73% 50.02%
4,878,363,827.8 4,504,681,532.6
线下 98.99% 99.27% 8.30%
4 3
（2） 占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况
适用 □不适用
单位：元
营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 年同期增减 同期增减
分行业
（1）啤酒销 4,734,772,80 2,781,610,42
41.25% 10.36% 15.45% -2.59%
售 4.16 9.73
（2）酵母饲 32,062,158.0
100.00% 27.20% 0.00%
料销售 5
（3）包装材
7,131,572.33 6,542,834.11 8.26% -9.69% -7.46% -2.21%
料
（4）租赁餐 46,502,654.7 28,677,501.8 38.33% -31.65% -3.25% -18.11%
17
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
饮服务等 9 8
90,877,609.1
（5）其他 9,722,335.58 89.30% -23.90% -70.25% 16.67%
6
（6）白酒销 16,790,440.6 10,279,016.0
38.78% -37.48% -46.47% 10.29%
售 4 7
分产品
（1）啤酒销 4,734,772,80 2,781,610,42
41.25% 10.36% 15.45% -2.59%
售 4.16 9.73
（2）酵母饲 32,062,158.0
100.00% 27.20% 0.00%
料销售 5
（3）包装材
7,131,572.33 6,542,834.11 8.26% -9.69% -7.46% -2.21%
料
（4）租赁餐 46,502,654.7 28,677,501.8
38.33% -31.65% -3.25% -18.11%
饮服务等 9 8
90,877,609.1
（5）其他 9,722,335.58 89.30% -23.90% -70.25% 16.67%
6
（6）白酒销 16,790,440.6 10,279,016.0
38.78% -37.48% -46.47% 10.29%
售 4 7
分地区
4,622,902,90 2,612,880,02
华南地区 43.48% 7.40% 12.69% -2.65%
1.01 2.78
305,234,338. 223,952,094.
其他地区 26.63% 30.79% 24.95% 3.43%
12 59
分销售模式
49,773,411.2 24,201,759.6
线上 51.38% 50.02% 51.80% -0.57%
9 8
4,878,363,82 2,812,630,35
线下 42.34% 8.30% 13.32% -2.56%
7.84 7.69
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据
□适用 不适用
（3） 公司实物销售收入是否大于劳务收入
是 □否
行业分类 项目 单位 2022 年 2021 年 同比增减
销售量 万吨 133.85 127.63 4.87%
生产量 万吨 134.37 127.48 5.40%
啤酒
库存量 万吨 4.16 3.64 14.29%
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
□适用 不适用
（4） 公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况
□适用 不适用
（5） 营业成本构成
行业和产品分类
行业和产品分类
18
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
单位：元
2022 年 2021 年
行业分类 项目 占营业成本比 占营业成本比 同比增减
金额 金额
重 重
2,781,610,42 2,409,351,18
啤酒制造业 啤酒制造业 98.06% 96.45% 15.45%
9.73 3.04
包装材料 包装材料 6,542,834.11 0.23% 7,070,201.83 0.28% -7.46%
租赁餐饮服务 租赁餐饮服务 28,677,501.8 29,639,836.6
1.01% 1.19% -3.25%
等 等 8 1
32,684,326.0
其他 其他 9,722,335.58 0.34% 1.31% -70.25%
8
10,279,016.0 19,204,004.4
白酒销售 白酒销售 0.36% 0.77% -46.47%
7 1
单位：元
2022 年 2021 年
产品分类 项目 占营业成本比 占营业成本比 同比增减
金额 金额
重 重
2,781,610,42 2,409,351,18
啤酒制造业 啤酒制造业 98.06% 96.45% 15.45%
9.73 3.04
包装材料 包装材料 6,542,834.11 0.23% 7,070,201.83 0.28% -7.46%
租赁餐饮服务 租赁餐饮服务 28,677,501.8 29,639,836.6
1.01% 1.19% -3.25%
等 等 8 1
32,684,326.0
其他 其他 9,722,335.58 0.34% 1.31% -70.25%
8
10,279,016.0 19,204,004.4
白酒销售 白酒销售 0.36% 0.77% -46.47%
7 1
说明
成本构成情况 2022 年 2021 年
原材料 69.97% 69.36%
直接人工 7.66% 7.95%
折旧 5.89% 6.77%
能源 5.37% 5.39%
其他 11.11% 10.53%
合计： 100% 100.00%
（6） 报告期内合并范围是否发生变动
□是 否
（7） 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 不适用
（8） 主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额（元） 784,644,846.73
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 16.22%
19
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例 0.00%
公司前 5 大客户资料
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例
1 第一名 186,307,819.82 3.85%
2 第二名 178,523,117.79 3.69%
3 第三名 164,255,461.68 3.40%
4 第四名 147,145,938.94 3.04%
5 第五名 108,412,508.50 2.24%
合计 -- 784,644,846.73 16.22%
主要客户其他情况说明
□适用 不适用
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额（元） 825,827,725.87
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 34.85%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例 15.92%
公司前 5 名供应商资料
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例
1 第一名 377,272,922.45 15.92%
2 第二名 205,066,166.41 8.65%
3 第三名 110,221,835.74 4.65%
4 第四名 69,340,940.31 2.93%
5 第五名 63,925,860.96 2.70%
合计 -- 825,827,725.87 34.85%
主要供应商其他情况说明
□适用 不适用
3、费用
单位：元
2022 年 2021 年 同比增减 重大变动说明
销售费用 737,660,663.65 703,044,905.05 4.92%
管理费用 340,136,574.00 354,899,829.87 -4.16%
财务费用 -226,493,531.11 -217,886,910.04 -3.95%
研发费用 165,905,113.42 148,202,366.39 11.94%
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
项 目 本期发生额 上期发生额 同比
人工费用 516,425,823.73 462,956,227.86 11.55%
广告宣传费 126,803,170.03 108,800,121.46 16.55%
物流办公费 61,598,285.11 94,890,209.78 -35.08%
周转包装物摊销 5,181,534.85 7,928,599.17 -34.65%
其他 27,651,849.93 28,469,746.78 -2.87%
合计 737,660,663.65 703,044,905.05 4.92%
20
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
注：主要变动为物流办公费和周转包装物采购减少影响。
4、研发投入
适用 □不适用
预计对公司未来发展
主要研发项目名称 项目目的 项目进展 拟达到的目标
的影响
本项目应用高通量酵 1、筛选优化 2 株酵母
母筛选技术，高效快 菌种。
速筛选出具有不同特 2、对影响啤酒风味的 该项目研究成果将带
建立酵母选育技术和 点的酵母菌株；建立 啤酒潜在有害微生物 来酿造质量、酿造效
结题
微生物鉴定技术体系 和完善啤酒有害微生 和间接有害微生物建 率、风味感官质量等
物鉴定和防控体系， 立了防控体系，提高 的提升。
确保食品安全和风味 风味感官质量和加强
感官质量。 食品安全保障。
本项目通过建立酵母
菌株转化选育体系以 1、筛选优化 3 株风格
及针对精酿啤酒的原 具有鲜明特点，适合 该项目的研究成果可
精酿啤酒菌种资源的 料特点、工艺特征和 不同品种的精酿啤酒 增强公司精酿酵母菌
开发及品质一致性技 产品特点，建立品质 在研 酵母。 种质量；同时显著提
术研究 一致性控制体系，着 2、建立精酿啤酒生产 升精酿啤酒生产品质
力提高精酿啤酒的生 和品质一致性控制体 一致性。
产、工艺和产品品质 系。
的一致性。
本项目主要通过对糖
1、糖化总时间在现有
化工艺和设备的优
基础上减少 10%。
化，研究建立糖化过
2、建立糖化过程的内 该项目对降低酒液热
程中麦汁酶系精准调
酿造糖化精准控制与 外酶系最佳组成搭 负荷，提升啤酒风味
控技术，研究糖化过 在研
调控技术的研究 配。 稳定性，改善产品质
程多酚物质的组成和
3、建立敏感多酚物质 量有非常好的效果。
含量变化，控制糖化
相应控制标准 1 项以
总时间，提高生产效
上。
率，降低生产成本。
公司研发人员情况
2022 年 2021 年 变动比例
研发人员数量（人） 648 643 0.78%
研发人员数量占比 13.48% 14.06% -0.58%
研发人员学历结构
本科 266 264 0.76%
硕士 36 34 5.88%
研发人员年龄构成
30 岁以下 105 136 -22.79%
30~40 岁 299 287 4.18%
公司研发投入情况
2022 年 2021 年 变动比例
研发投入金额（元） 199,717,663.78 182,038,780.83 9.71%
研发投入占营业收入比例 4.05% 4.01% 0.04%
研发投入资本化的金额
0.00 0.00
（元）
21
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
资本化研发投入占研发投入
0.00% 0.00%
的比例
公司研发人员构成发生重大变化的原因及影响
□适用 不适用
研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□适用 不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□适用 不适用
5、现金流
单位：元
项目 2022 年 2021 年 同比增减
经营活动现金流入小计 5,652,727,391.30 5,329,953,330.11 6.06%
经营活动现金流出小计 5,061,031,614.72 4,724,977,721.26 7.11%
经营活动产生的现金流量净
591,695,776.58 604,975,608.85 -2.20%
额
投资活动现金流入小计 4,194,820,126.12 2,817,970,924.83 48.86%
投资活动现金流出小计 4,655,509,324.52 3,085,814,873.48 50.87%
投资活动产生的现金流量净
-460,689,198.40 -267,843,948.65 -72.00%
额
筹资活动现金流入小计 982,177,997.14 1,160,812,989.56 -15.39%
筹资活动现金流出小计 1,208,738,165.33 1,339,644,552.63 -9.77%
筹资活动产生的现金流量净
-226,560,168.19 -178,831,563.07 -26.69%
额
现金及现金等价物净增加额 -95,553,590.01 158,300,097.13 -160.36%
相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明
适用 □不适用
1、投资活动产生的现金流量净额比上年同期下降 72.00%，主要是购建固定资产支付的现
金增加所致；
2、现金及现金等价物净增加额比上年同期下降 160.36%，主要是经营活动产生的现金流量
净额、投资活动产生的现金流量净额和筹资活动产生的现金流量净额综合影响所致。
报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
□适用 不适用
五、非主营业务分析
□适用 不适用
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位：元
22
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2022 年末 2022 年初
比重增减 重大变动说明
金额 占总资产比例 金额 占总资产比例
6,713,405,91 6,786,093,68
货币资金 48.14% 50.20% -2.06%
7.52 1.04
18,563,711.8 18,247,652.4
应收账款 0.13% 0.13% 0.00%
9 2
1,802,515,57 1,659,325,00
存货 12.92% 12.28% 0.64%
9.27 7.88
18,083,692.1 13,704,062.3
投资性房地产 0.13% 0.10% 0.03%
0 6
2,679,818,49 2,842,298,21
固定资产 19.22% 21.03% -1.81%
1.84 6.18
417,273,403. 179,111,916.
在建工程 2.99% 1.33% 1.66%
93 99
使用权资产 7,289,909.90 0.05% 2,788,740.44 0.02% 0.03%
991,593,413. 893,784,384.
短期借款 7.11% 6.61% 0.50%
88 19
635,857,803. 703,435,191.
合同负债 4.56% 5.20% -0.64%
21 84
500,000,000.
长期借款 3.70% -3.70%
00
租赁负债 4,410,760.55 0.03% 617,216.37 0.00% 0.03%
境外资产占比较高
□适用 不适用
2、以公允价值计量的资产和负债
适用 □不适用
单位：元
计入权益
本期公允
的累计公 本期计提 本期购买 本期出售
项目 期初数 价值变动 其他变动 期末数
允价值变 的减值 金额 金额
损益
动
金融资产
1.交易性
金融资产
50,061,19 647,657,1 404,429,6 293,288,7
（不含衍
8.63 54.14 43.82 08.95
生金融资
产）
4.其他权
150,000,0 4,105,213 154,105,2
益工具投
00.00 .36 13.36
资
200,061,1 4,105,213 647,657,1 404,429,6 447,393,9
上述合计
98.63 .36 54.14 43.82 22.31
金融负债 0.00 0.00
其他变动的内容
无
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
23
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
□是 否
3、截至报告期末的资产权利受限情况
无。
七、投资状况分析
1、总体情况
□适用 不适用
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□适用 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□适用 不适用
4、金融资产投资
（1） 证券投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2） 衍生品投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
5、募集资金使用情况
适用 □不适用
（1） 募集资金总体使用情况
适用 □不适用
单位：万元
报告期 累计变 累计变 尚未使
本期已 已累计 尚未使 闲置两
内变更 更用途 更用途 用募集
募集年 募集方 募集资 使用募 使用募 用募集 年以上
用途的 的募集 的募集 资金用
份 式 金总额 集资金 集资金 资金总 募集资
募集资 资金总 资金总 途及去
总额 总额 额 金金额
金总额 额 额比例 向
非公开 存放于
429,578 36,769. 176,377 319,226 319,226
2017 发行股 0 35,186 8.19% 募资资
.7 14 .94 .56 .56
票 金专户
24
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
429,578 36,769. 176,377 319,226 319,226
合计 -- 0 35,186 8.19% --
.7 14 .94 .56 .56
募集资金总体使用情况说明
2017 年 3 月，经中国证券监督管理委员会《关于核准广州珠江啤酒股份有限公司非公开发行股票的批复》（证监许可
[2016]3231 号）核准，公司向特定对象非公开发行人民币普通股（A 股）股票 426,502,472 股，共计募集资金
431,194 万元，扣除发行费用 1,615.30 万元后，公司实际募集资金净额 429,578.70 万元。本年度投入使用募集资金
金额为人民币 36769.14 万元，累计投入使用募集资金金额为人民币 176377.94 万元。2022 年以闲置募集资金进行现金
管理实际收到利息收入（扣除手续费后）净额 13153.14 万元.
（2） 募集资金承诺项目情况
适用 □不适用
单位：万元
承诺投 截至期 项目达 项目可
是否已 募集资 截至期
资项目 调整后 本报告 末投资 到预定 本报告 是否达 行性是
变更项 金承诺 末累计
和超募 投资总 期投入 进度(3) 可使用 期实现 到预计 否发生
目(含部 投资总 投入金
资金投 额(1) 金额 ＝ 状态日 的效益 效益 重大变
分变更) 额 额(2)
向 (2)/(1) 期 化
承诺投资项目
1、现代
化营销 2025 年
2,541.7
网络建 否 80,000 22,800 16,390 71.89% 12 月 31 不适用 否
2
设及升 日
级项目
2、O2O
销售渠 2025 年
1,033.9
道建设 否 15,890 4,000 8.25 25.85% 12 月 31 不适用 否
1
及推广 日
项目
4、南沙
珠啤二
期年产 85,777. 32,310.
否 86,000 86,000 119.68 99.74% 已投产 是 否
100 万 61 72
kl 啤酒
项目
5、东莞
珠啤新
增年产
30 万 kl
酿造及
10 万 kl
2024 年
灌装啤 17,568. 22,195.
否 40,000 67,800 32.74% 12 月 31 不适用 否
酒项目 59 4
日
（更名
为：东
莞珠啤
扩建工
程项
目）
6、湛江
珠啤新
2025 年
增年产
否 40,000 8,000 12 月 31 不适用 否
20 万 kl
日
啤酒项
目
25
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
7、精酿
啤酒生
2025 年
产线及
否 22,524 0 12.8 12 月 31 不适用 否
体验门
日
店建设
项目
8、珠
江琶
醍啤酒 2025 年
16,096. 47,950.
文化创 否 140,000 271,000 17.69% 12 月 31 不适用 否
5 85
意园区 日
改造升
级项目
9、信息
化平台 2025 年
3,017.3
建设及 否 6,780 6,780 434.4 44.50% 12 月 31 不适用 否
7
品牌推 日
广项目
承诺投
36,769. 176,377 32,310.
资项目 -- 431,194 466,380 -- -- -- --
14 .94 72
小计
超募资金投向
不适用
36,769. 176,377 32,310.
合计 -- 431,194 466,380 -- -- -- --
14 .94 72
分项目
说明未
达到计
划进
度、预
计收益
的情况
和原因
（含 项目未完全建成投产
“是否
达到预
计效
益”选
择“不
适用”
的原
因）
项目可
行性发
生重大
不适用
变化的
情况说
明
超募资
金的金
额、用
不适用
途及使
用进展
情况
募集资
不适用
金投资
26
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
项目实
施地点
变更情
况
募集资 适用
金投资 以前年度发生
项目实 2020 年 10 月 22 日，公司第四届董事会第六十一次会议及公司 2020 年第二次临时股东大会审议通过了《关
施方式 于调整募集资金投资项目投资金额及实施期限的议案》，公司调整了除南沙珠啤二期年产 100 万 kl 啤酒项
调整情 目外的其余项目的投资金额、使用募集资金金额及实施期限；精酿啤酒生产线及体验门店建设项目结项，本
况 项目不再列为募投项目，并将剩余未投入的募集资金用于其他项目。
募集资 适用
金投资
2017 年 6 月 27 日，公司召开第四届董事会第三十九次会议和第四届监事会第二十七次会议，分别审议通过
项目先
了《关于用募集资金置换已预先投入募投项目自筹资金的议案》，公司以募集资金置换预先已投入募投项目
期投入
的自筹资金 65,441.02 万元。具体详见公司 2017 年 6 月 28 日刊登于巨潮咨讯网、中国证券报、证券时报的
及置换
《关于用募集资金置换预先投入募投项目自筹资金的公告》。
情况
用闲置
募集资
金暂时
不适用
补充流
动资金
情况
项目实
施出现
募集资
不适用
金结余
的金额
及原因
尚未使
用的募
集资金 存放于公司募集资金专用账户，闲置募集资金将用于存款产品或保本理财。
用途及
去向
募集资
金使用
及披露
中存在 无
的问题
或其他
情况
（3） 募集资金变更项目情况
□适用 不适用
公司报告期不存在募集资金变更项目情况。
八、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□适用 不适用
公司报告期未出售重大资产。
27
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、出售重大股权情况
□适用 不适用
九、主要控股参股公司分析
适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
广州南沙 加工销售
818,390 4,577,275 2,976,772 2,096,266 422,423,7 370,906,1
珠江啤酒 子公司 啤酒、饮
,000 ,981.81 ,078.92 ,875.82 33.49 39.05
有限公司 料
报告期内取得和处置子公司的情况
□适用 不适用
主要控股参股公司情况说明
无
十、公司控制的结构化主体情况
□适用 不适用
十一、公司未来发展的展望
中国啤酒行业已进入平稳发展阶段，啤酒行业竞争激烈，但啤酒消费结构性升级存在发展空间。公司顺应高端啤酒
发展趋势，不断增强科研创新能力，持续将强大的技术优势转化为市场优势，促进公司产品高端化升级。
2023 年是贯彻党的二十大精神的开局之年，公司将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面学习贯
彻党的二十大精神，加快推进“双主业”协同发展步伐，以实现高质量发展为主线，推进更高质量、更高效率、更高效
益发展，做好开源节流、降本增效等工作，努力推进企业高质量发展。2023 年主要工作措施如下：
1、抓市场改革创新，全力以赴稳增长
聚焦抓总量、优结构、破困局、强突破，围绕精准营销发力和数字营销赋能“两条主线”，按照产品结构优化、业务
结构优化、渠道结构优化“三个结构优化”工作思路，聚焦市场开拓，激发队伍活力，促进营销提质增量。
2、抓科技创新引擎，增创发展新动能新优势
培育科创平台，全面提升科技创新能力，完善下属企业科技创新管理体系建设。坚持自主创新，提升科技竞争力，实
施以企业为主导、产学研深度融合的关键技术攻关。坚持价值导向，推进科技成果转化应用。坚持质量第一，加快完善
质量管控机制。
3、抓产业提质升级，促进“双主业”协同融合发展
塑造啤酒酿造产业新优势。加强中高端供给，加快数字化转型，加快绿色低碳发展。提升啤酒文化产业发展能级，统
筹抓好业态优化和品牌提升、项目建设和园区招商、工业遗产活化利用和文化沉淀。
4、抓生产运营管理，促进质量与效益提升
围绕“保供应、保安全，控成本、控质量”的“两保两控”目标，强化生产运营管理，强化生产管理、采购管理、设
备管理及物流管理，提升生产管理质量和效益。
5、抓管理优化提升，促进降本增效见成效
坚持以系统性思维强基础，以目标管理、预算管理、合规管理为抓手，提效能、降成本、促合规。
28
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
6、坚持党建引领，在政治方向上强保证
坚持以高质量党建引领高质量发展，落实发展要安全的要求，持续增进为民服务实效，实现企业经济效益与社会效益
有机统一。
十二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动
适用 □不适用
谈论的主要内
调研的基本情
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象类型 接待对象 容及提供的资
况索引
料
兴业证券 苏
铖、郭晓东；
New Silk
Road 沈乐；
华安基金 王
旭冉；嘉实基 2022 年 3 月
2022 年 03 月 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 金 鲍强；安 25 日发布于互
25 日 绩情况介绍
信基金 郑婉 动易
玲；德邦基金
刘敏；新加坡
大华投资 韩
冬伟；长城基
金 余欢
华泰证券 龚
源月、倪欣
雨、姚翔晨、
王可欣、俞慕
寒；易方达基
金 吴丹；上
海证源资产
2022 年 3 月
2022 年 03 月 祝凯伦；淡水 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 泉（北京）投 绩情况介绍
动易
资 会四；鑫
元基金 王鹏
程；安中投资
刘伟亭；惠理
基金 Boyi
Li；惠升基金
游懿轩
国盛证券 符
蓉、郝宇新；
财通资管 赵
雯；前海联合
郭泰；华安
王旭冉；信达
澳银 何思
2022 年 3 月
2022 年 03 月 璇；东方红 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 钱思佳；新华 绩情况介绍
动易
资产 雷凯；
富国基金 杨
勇胜；平安资
产 徐进；长
城 龙宇飞；
摩根华鑫 苏
剑晓；银华基
29
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
金 苏静然；
工银 林梦
东北证券 阚
磊；安信自营
唐朝；石锋资 2022 年 3 月
2022 年 03 月 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 产 徐玉露； 25 日发布于互
25 日 绩情况介绍
光证资管 房 动易
俊；西南自营
邱思佳
天风证券 吴
文德、赵婕；
NewSilkRoad
Hugo；上海晓
煜投资 刘婉
璐；安信证券
李传真；石锋
资产 徐玉
露；Rays
Capital
Willow
Zhang；国华 2022 年 3 月
2022 年 03 月 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 兴益 韩冬 25 日发布于互
25 日 绩情况介绍
伟；交银施罗 动易
德基金 张
程；上海浩赜
投资 邵泽；
杭州冲和投资
黄艳秋；东方
证券 邢恺；
华创证券 钱
陈力；德邦基
金 孙健；深
圳长润君和资
产 蔡小为
浙商证券 张
2022 年 3 月
2022 年 03 月 家祯、张潇 2021 年公司业
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 倩；华安 苏 绩情况介绍
动易
玉平
通过全景网参
全景网“投资 与公司 2021 2022 年 4 月 2
2022 年 04 月 2021 年公司业
者关系互动平 其他 其他 年度业绩网上 日发布于互动
01 日 绩情况介绍
台” 说明会的投资 易
者
国金证券 刘
宸倩；富国基
2022 年 4 月
2022 年 04 月 金 王园园、 2022 年一季度
电话会议 电话沟通 机构 27 日发布于互
27 日 杨勇胜、徐梓 经营情况交流
动易
桉、余驰、方
竹静
长江证券 徐
爽；惠升基金
游懿轩；
Fidelity 2022 年 4 月
2022 年 04 月 2022 年一季度
电话会议 电话沟通 机构 Internationa 27 日发布于互
27 日 经营情况交流
l Limited 动易
Sherry Qin；
国泰基金 施
钰；九泰基金
30
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
邓茂；国投瑞
银基金 袁
野； POINT72
ASSOCIATES,L
LC
ChristinaHe2
；中睿合银
陶毅；富达基
金 朱星宸；
淳厚基金 李
天诚；上海棒
杰医疗投资
王向阳；华夏
人寿保险 陈
文菲；国联安
基金 房俊；
前海开源基金
刘智博
天风证券 吴
文德、赵婕；
Averest
Capital
Allen Liu；
FIL
Investments
Internationa
l Lynda
Zhou、朱星
宸；New
SilkRoad
Investment
Pte Ltd 新思
路投资 沈
乐；安信证券
唐朝；禅龙资
产管理有限公
司 鲁正轩；
2022 年 4 月
2022 年 04 月 承珞（上海） 2022 年一季度
电话会议 电话沟通 机构 27 日发布于互
27 日 投资管理中心 经营情况交流
动易
（有限合伙）
马行川；淳厚
基金管理有限
公司 刘俊；
丹桂顺资产管
理有限公司
高宇；国华兴
益资产管理有
限公司 韩冬
伟；海富通基
金管理有限公
司 邓莹；海
南中晟资产管
理有限公司
冯若枭；华林
证券股份有限
公司资管 艾
娟、朱海琳；
华夏基金管理
31
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
有限公司 常
亚桥；上海大
筝资产管理有
限公司 李玉
朋；上海灏象
资产管理有限
公司 邬丹
妮；上海名禹
资产管理公司
刘宝军；上海
彤源投资发展
有限公司 杨
霞；上海银叶
投资有限公司
李悦；上海友
莹格资产管理
有限公司 甘
以源；苏州龙
远投资管理有
限公司 李声
农；长城财富
资产管理公司
王卫华；中海
基金管理有限
公司 章俊；
中盛晨嘉财富
管理（深圳）
有限公司 陈
震宇；中天国
富证券有限公
司（深圳）
关雪莹
兴业证券 郭
晓东;交银基
金 张程;兴全
基金 王志强;
平安资产 钱
妙 ;兴银基金
乔华国;光大
保德信 王凯;
天治基金 王
策源;汇安基
2022 年 8 月
2022 年 08 月 金 许之捷;长 2022 年上半年
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 江证券 肖旭 经营情况交流
动易
芳;上海世诚
投资 朱虹旭;
浙商资管 黄
薇;观富资产
尹佳瑜;和谕
基金 钟思雨;
私享基金 陈
嘉琦;国华兴
益保险资管
韩冬伟
国盛证券 符
2022 年 8 月
2022 年 08 月 蓉；国盛证券 2022 年上半年
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 郝宇新；民生 经营情况交流
动易
加银 袁浩；
32
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
交银施罗德
张程；国华兴
益资产 韩冬
伟；光大保德
信 王凯；高
毅资产 王治
璇；安信自营
唐朝
天风证券 吴
文德、赵婕；
Mighty
Divine Allen
Liu；FIL
Investments
Internationa
l Lynda
Zhou；台灣群
益投信公司
paul wang；
北京泽铭投资
有限公司 安
晓东；鑫元基
金管理有限公
司 蔡文；深
圳市泰石投资
管理有限公司
车克；杭州米
仓资本管理有
限公司 陈
哲；上海朴信
投资管理有限
公司 邓永
2022 年 8 月
2022 年 08 月 琳；前海开源 2022 年上半年
电话会议 电话沟通 机构 25 日发布于互
25 日 基金管理有限 经营情况交流
动易
公司 董治
国；摩根士丹
利华鑫基金管
理有限公司
段一帆；恒泰
证券 高娃；
东方基金管理
有限责任公司
耿爽；国华兴
益资产管理有
限公司 韩冬
伟；红华资本
管理（深圳）
有限公司 何
儒；深圳欢乐
港湾私募证券
基金管理有限
公司 胡长
虹；中信证券
资产 黄哲；
九泰基金管理
有限公司 黄
浩翔；永赢基
金管理有限公
33
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
司 黄韵；上
海大筝资产管
理有限公司
姜姗；西部利
得基金管理有
限公司 靳晓
婷；Dantai
Capital
Limited 李
涵；晨燕资产
管理有限公司
李树荣；惠理
投资管理（上
海）有限公司
廖欣宇；幂加
和私募基金
林宁；淡水泉
投资公司 林
盛蓝；上海名
禹资产管理公
司 刘宝军；
上海同犇投资
管理中心（有
限合伙） 刘
慧萍；上海留
仁资产管理有
限公司 刘军
港；重庆市金
科投资控股
（集团）有限
责任公司 陆
明曦；北京鼎
萨投资有限公
司 路遥；财
信证券股份有
限公司(资管)
罗琨；New
Silk Road
Investment
Pte Ltd 新思
路投資 庞如
冰；泰达鼎盛
资产管理有限
公司 彭迅；
太平洋资产管
理有限责任公
司 施隽；海
川汇富资产管
理有限公司
孙梦鸽；燕园
创新资本集团
陶庆波；深圳
市前海禾丰正
则资产管理有
限公司 汪
亚；磐稳投资
管理有限公司
王泽；兴证全
34
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
球基金管理有
限公司 王志
强；太平洋证
券资产管理总
部 武香婷；
国泰君安资产
管理 谢知
霖；石锋资产
管理有限公司
徐玉露；浙江
旌安投资管理
有限公司 杨
笛吹；上海理
成资产管理有
限公司 杨玉
山；国联安基
金管理有限公
司 杨子江；
恒远资本管理
公司 张雪
梅；君颐资产
（浙江）管理
有限公司 钟
炜垚；国泰君
安资产管理
周晨；上海世
诚投资管理有
限公司 朱虹
旭；上海方御
投资管理有限
公司 朱俊
通过全景网参
与 2022 年广
广东辖区上市
东辖区上市公 2022 年 9 月
2022 年 09 月 公司投资者网 公司近期情况
其他 其他 司投资者网上 22 日发布于互
22 日 上集体接待日 交流
集体接 动易
活动
待日活动的投
资者
35
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第四节 公司治理
一、公司治理的基本状况
公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》、《深圳证券交易所股票上市规则》、《深圳证券交
易所上市公司规范运作指引》和其他相关法律、法规的有关规定，不断完善公司法人治理结构，健全内部控制体系。
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定是否存在重大差异
□是 否
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定不存在重大差异。
二、公司相对于控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面
的独立情况
1、人员独立性
公司董事、监事按《公司法》及公司章程的相关规定产生，控股股东通过合法程序推荐董事人选。公司有独立的劳
动、人事及工资管理体系和部门，公司经理人员、财务负责人和董事会秘书等高级管理人员未在公司控股股东单位担任
除董事、监事以外的重要职务。
2、资产独立性
公司拥有独立的生产经营系统，公司经营场所、商标和设备等资产的产权独立、清晰。
3、财务管理独立性
公司设立有独立的财务会计部门，配备专业财务人员，建立了独立的会计核算体系。公司具有独立的银行账户并依
法独立纳税。
4、机构独立性
公司与控股股东部门职责完全分开，人员任职上没有重叠，且公司设立了独立的人力、生产、财务、设备、技术、
管理、内部审计和档案管理部门等专业职能部门，这些部门的职能均由公司独立行使，不受控股股东影响。控股股东目
前组织结构完整，岗位设置及人员配置到位，其日常事务均由其内部人员负责，不存在由公司经营管理人员代为负责的
现象。
5、业务独立性
公司的生产经营、资金运用、重大投资项目等决策程序独立，严格按照公司董事会、股东会审批权限及审批流程进
行。公司与控股股东不存在同业竞争，存在较小比例的关联交易，对公司生产经营的独立性没有影响。公司原料采购不
存在依赖关联方的情况。
三、同业竞争情况
□适用 不适用
四、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 会议决议
2021 年年度股东 年度股东大会 84.51% 2022 年 04 月 21 2022 年 04 月 22 2022-018，
36
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
大会 日 日 《2021 年度股东
大会决议公
告》，巨潮资讯
网
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 不适用
五、董事、监事和高级管理人员情况
1、基本情况
本期 本期
期初 其他 期末 股份
增持 减持
任期 任期 持股 增减 持股 增减
任职 股份 股份
姓名 职务 性别 年龄 起始 终止 数 变动 数 变动
状态 数量 数量
日期 日期 （股 （股 （股 的原
（股 （股
） ） ） 因
） ）
2019
王志 董事 年 11
现任 男 57
斌 长 月 15
日
2020
Jan 副董 年 07
现任 男 45
Craps 事长 月 21
日
副董
2020
事
黄文 年 01
长、 现任 男 54
胜 月 14
总经
日
理
2018
吴家 年 01
董事 现任 男 57
威 月 31
日
董 2002
罗志 事、 年 12
现任 男 56
军 副总 月 16
经理 日
Craig
Kater
berg 2021
（中 年 04
董事 现任 男 40
文 月 23
名： 日
柯睿
格）
2020
韩振 独立 年 07
现任 男 49
平 董事 月 21
日
2023
何兴 独立
现任 男 55 年 01
强 董事
月 05
37
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
日
2023
独立 年 01
曹庸 现任 男 56
董事 月 05
日
2017
李焰 副总 年 03
现任 男 58
坤 经理 月 02
日
2019
高艺 副总 年 10
现任 男 59
林 经理 月 21
日
2022
曾海 总会 年 04
现任 男 41
涛 计师 月 24
日
2018
涂京 总工 年 04
现任 女 49
霞 程师 月 20
日
2018
卢春 营销 年 04
现任 男 47
平 总监 月 20
日
2018
总法
年 04
何雄 律顾 现任 男 54
月 20
问
日
2020
董事
李宽 年 09
会秘 现任 女 48
宽 月 27
书
日
2023
年 03
李飞 监事 现任 男 58
月 03
日
2018 2023
廖持 年 02 年 03
监事 离任 男 54
亮 月 27 月 03
日 日
2022
林翠 年 03
监事 现任 女 43
娜 月 10
日
2019
黄志 年 05
监事 现任 男 53
强 月 16
日
2020
侯康 年 07
监事 现任 女 36
华 月 21
日
2018 2022
曾海 年 04 年 03
监事 离任 男 41
涛 月 26 月 10
日 日
38
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2017 2022
监事
张灿 年 08 年 09
会主 离任 男 50
华 月 24 月 01
席
日 日
2016 2023
独立 年 10 年 01
陈平 离任 男 57
董事 月 10 月 05
日 日
2016 2023
宋铁 独立 年 10 年 01
离任 男 57
波 董事 月 10 月 05
日 日
合计 -- -- -- -- -- -- 0 0 0 0 --
报告期是否存在任期内董事、监事离任和高级管理人员解聘的情况
是 □否
公司职工代表大会于 2022 年 3 月 9 日收到公司职工代表监事曾海涛先生的辞呈。曾海涛先生因工作安排申请辞去公司职
工代表监事职务。（于 2022 年 4 月 24 日被聘为公司总会计师）
公司监事会于 2022 年 9 月 1 日收到公司监事会主席张灿华先生的辞呈。张灿华先生因工作调动申请辞去公司监事会主席
职务。
公司董事会于 2022 年 10 月 9 日收到公司独立董事陈平先生、宋铁波先生的辞呈。陈平先生、宋铁波先生因担任公司独
立董事已满六年，申请辞去公司独立董事及在董事会各下属委员会的职务，鉴于若离职将导致董事成员中独立董事占比
不足三分之一，辞职将在公司股东大会选举产生新任独立董事后生效。
公司职工代表大会于 2023 年 3 月 3 日收到公司职工代表监事廖持亮先生的辞呈。廖持亮先生因工作调动申请辞去公司职
工代表监事职务。
公司董事、监事、高级管理人员变动情况
适用 □不适用
姓名 担任的职务 类型 日期 原因
曾海涛 总会计师 聘任 2022 年 04 月 24 日
林翠娜 监事 被选举 2022 年 03 月 10 日
何兴强 独立董事 被选举 2023 年 01 月 05 日
曹庸 独立董事 被选举 2023 年 01 月 05 日
因工作安排辞职，于
曾海涛 监事 任免 2022 年 03 月 10 日 2022 年 4 月 24 日被
聘为公司总会计师
张灿华 监事会主席 离任 2022 年 09 月 01 日 因工作调动辞职
因担任公司独立董事
陈平 独立董事 离任 2023 年 01 月 05 日
已满六年辞职
因担任公司独立董事
宋铁波 独立董事 离任 2023 年 01 月 05 日
已满六年辞职
廖持亮 监事 离任 2023 年 03 月 03 日 因工作调动辞职
2、任职情况
公司现任董事、监事、高级管理人员专业背景、主要工作经历以及目前在公司的主要职责
1、非独立董事
王志斌先生，现任公司党委书记、董事长。曾任广州市珠江啤酒厂计划调度室主任、副厂长，珠江啤酒集团公司生
产部副经理、经理、董事，公司总经理助理、副总经理、总经理、副董事长等职务。
Jan Craps（中文名： 杨克）先生，比利时国籍，现任公司副董事长。杨克先生亦是百威亚太首席执行官兼董事
会联席主席，百威集团亚太地区行政总裁，中国上海中欧国际工商学院企业顾问委员会成员。曾任百威集团亚太
39
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
区域南部总裁、加拿大 Labatt Breweries 总裁兼首席执行官、Labatt Breweries 加拿大销售副总裁、Labatt
Breweries 魁北克地区副总裁等职务。
黄文胜先生，现任公司党委副书记、副董事长、总经理。曾任广州有线电厂工程师、区域经理、副经理，广州哈里
斯通信有限公司市场副总裁、副总经理、总经理，广州电子集团有限公司副总经理兼广州广哈通信有限公司总经理，广
州电气装备集团有限公司党委委员、副总经理，广州智能装备产业集团有限公司党委委员、副总经理，广州广哈通信股
份有限公司董事长。
吴家威先生，现任广州珠江啤酒股份有限公司党委副书记、董事。曾任广州酒家集团股份有限公司党委委员、董
事、常务副总经理。
Craig Katerberg（中文名：柯睿格）先生，美国国籍，现任公司董事。柯睿格先生亦是百威集团亚太区首席法律及
企业事务官；曾任百威集团北美区总法律顾问、亚太区并购业务主任、亚太南区法律及企业事务副总裁、亚太区法律及
合规总监、全球总部并购及商务法律总监、美国盛信律师事务所律师、纽约市经济发展公司项目经理等职务。
罗志军先生，现任公司董事、副总经理。曾任广州珠江啤酒集团有限公司酿造厂副厂长、厂长、设备工程部经理、
董事。
2、独立董事
韩振平先生，高级工商管理硕士，中国注册会计师、资产评估师。现为中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）高
级合伙人、广东分所所长。曾任黑龙江省桦川县供销联社财务科科员，黑龙江省佳木斯富民农业生产资料公司财务经
理，北京天华会计师事务所项目经理，中审会计师事务所有限公司副主任会计师、广东分所所长等职务。
何兴强先生，经济学博士，金融学教授，博士生导师。现为中山大学岭南学院教授、工会主席，广东省教育厅经济
贸易类本科专业教学指导委员会副主任委员。曾任中山大学国际商务系副主任、主任，中山大学社会科学处副处长，中
山大学校工会副主席等。
曹庸先生，理学博士，生物学教授，博士生导师。现任华南农业大学食品学院二级教授，广东省功能食品活性物重
点实验室主任。曾任吉首大学教师。
陈平先生，曾任公司独立董事。现为中山大学金融学和世界经济专业的博士生导师，中山大学海洋经济研究中心主
任。担任的主要社会职务有中国金融学会常务理事、中国国际金融学会常务理事、中国世界经济学会常务理事、中国太
平洋学会海洋经济分会学术委员会委员、广东金融学会副秘书长、广东社会科学联合会常务理事、南开大学国际金融研
究中心研究员等。
宋铁波先生，曾任公司独立董事。曾在华南理工大学研究生处,华南理工大学工商管理学院财务系担任教学管理与教
学研究工作，现任华南理工大学中国企业战略管理研究中心教授、博士生导师，长期以来担任企业战略管理相关课程的
科研、研究生教学，专注于研究对中国企业战略与制度环境的协同演化。
3、监事
黄志强先生，现任公司监事。广州化工集团有限公司纪检监审部副部长、财务部部长、资产管理部部长，广州富林
木材城市场有限公司董事，广州华立—萨其宾化工有限公司董事，香港新都国际发展公司董事、总经理，广州广京化工
科技有限公司董事长、经理等职务。
侯康华女士，现任公司监事，亦是百威中国总法律顾问。曾任百威英博亚太区法务助理、法务主管、知识产权副经
理、知识产权经理，百威英博 ZX Ventures 亚太区法务副总监，百威英博亚太北区法务副总监、法务总监，及敬海律师
事务所律师助理等职务。
林翠娜女士，现任公司职工代表监事、工会副主席。曾任广州珠江啤酒集团有限公司工会干事、管理部室第一分会
主管干事，公司工会主席助理。
李飞先生，现任公司纪委副书记、纪检监察室主任、党委巡察办副主任。曾任广州珠江啤酒集团有限公司党委委
员、党委宣传部部长，广州珠江啤酒股份有限公司党群工作部部长、博物馆馆长、党委委员、党委宣传部部长，广西珠
江啤酒有限公司党委书记、工会主席。
张灿华先生，曾任公司监事会主席，共青团广州市黄埔区委员会副书记、共青团广州市黄埔区委员会书记、广州市
黄埔区南岗街办事处主任、广州市黄埔区南岗街党工委书记、广州市黄埔区教育局局长、广州市黄埔区民政局局长及党
委书记。
40
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
廖持亮先生，曾任公司监事、纪委书记，广州市纪委监察局办公厅正处职秘书，广州市天河区纪委副书记、区监察
局（区预防腐败局）局长，广州市越秀区纪委副书记、区监察局（区预防腐败局）局长等职务。
4、高级管理人员
李焰坤先生，现任公司副总经理。曾任珠江啤酒厂纪委副书记、纪检监察室主任、石家庄珠江啤酒有限公司总经
理、东莞市珠江啤酒公司总经理、公司审计部经理、监事，广州珠江啤酒集团有限公司纪检监察室主任、副总经理。
高艺林先生，现任公司副总经理。曾任广州百货企业集团有限公司业务部副部长、投资发展部部长、战略投资部总
监、总经理助理、办公室主任、法律监控室主任、副总经理、党委委员，广州市广百商贸会展有限公司董事长，广州市
广百流花商贸有限公司董事长，以及广州市广百物流有限公司副总经理、总经理、党委书记、董事长等职务。
曾海涛先生，现任公司总会计师。曾任新丰珠江啤酒有限公司财务部经理，梅州珠江啤酒有限公司财务部经理，公
司东南事业部财务总监、审计部经理、纪检监察室主任、监事、内部审计负责人，广州珠江啤酒集团有限公司监事、总
经理助理等。
涂京霞女士，现任公司总工程师。曾任广州市珠江啤酒集团公司技术部工艺员、检验科主管，公司质控部经理助
理、副经理、经理，研发中心经理、副总工程师。
卢春平先生，现任公司营销总监。曾任广州市珠江啤酒集团公司销售公司业务员、地区总监、区域经理，公司营销
中心副经理、常务副总经理、东南事业部总经理、梅州珠江啤酒有限公司总经理、公司总经理助理。
何雄先生，现任公司总法律顾问、法律事务部部长。曾任广州市珠江啤酒集团公司办公室秘书、主任助理、副主
任，公司秘书室副主任、监事。
李宽宽女士，现任公司董事会秘书、党委办公室主任、办公室主任。曾任广州珠江啤酒集团公司管理部信息中心科
员、工会干事、党委宣传部部长助理，公司储运部党支部副书记、热电厂党支部副书记、党群工作部部长、办公室副主
任、管理一党支部书记等职务。
在股东单位任职情况
适用 □不适用
在股东单位担任 在股东单位是否
任职人员姓名 股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
的职务 领取报酬津贴
广州珠江啤酒集 2018 年 01 月 17
吴家威 董事 否
团有限公司 日
广州珠江啤酒集 2018 年 07 月 16
何雄 董事 否
团有限公司 日
广州珠江啤酒集 2021 年 05 月 10
李宽宽 董事 否
团有限公司 日
广州珠江啤酒集 2020 年 10 月 14 2022 年 01 月 19
曾海涛 总经理助理 否
团有限公司 日 日
广州珠江啤酒集 2021 年 05 月 10
曾海涛 董事 否
团有限公司 日
在股东单位任职
2022 年 3 月，公司控股股东由广州珠江啤酒集团有限公司变更为广州产业投资控股集团有限公司。
情况的说明
在其他单位任职情况
适用 □不适用
在其他单位担任 在其他单位是否
任职人员姓名 其他单位名称 任期起始日期 任期终止日期
的职务 领取报酬津贴
中审众环会计师
高级合伙人、广
韩振平 事务所（特殊普 是
东分所所长
通合伙）
陈平 中山大学 教授 是
广东产通供应链
陈平 金融服务有限公 董事 是
司
陈平 广州越秀集团股 董事 是
41
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
份有限公司
深圳天地（集
陈平 团）股份有限公 独立董事 是
司
珠江石油天然气
陈平 钢管控股有限公 独立董事 是
司
广东南粤银行股
陈平 独立董事 是
份有限公司
广西东呈酒店集
陈平 独立董事 是
团
宋铁波 华南理工大学 教授 是
广州汽车集团股
宋铁波 独立董事 是
份有限公司
广东天龙科技集
宋铁波 独立董事 是
团股份有限公司
广东新宝电器股
宋铁波 独立董事 是
份有限公司
广州市城市建设
黄志强 投资集团有限公 监事
司
百威亚太控股有 首席执行官及董
Jan Craps 是
限公司 事会联席主席
百威亚太控股有 首席法律及企业
Craig Katerberg 是
限公司 事务官
百威亚太控股有 百威中国总法律
侯康华 是
限公司 顾问
中山大学岭南学
何兴强 教授、工会主席 是
院
鼎龙文化股份有
何兴强 独立董事 是
限公司
华南农业大学食
曹庸 教授 是
品学院
广州酒家集团股
曹庸 独立董事 是
份有限公司
幺麻子食品股份
曹庸 独立董事 是
有限公司
广东惠尔泰生物
曹庸 董事 是
科技有限公司
广州绿萃生物科
曹庸 监事 是
技有限公司
在其他单位任职 Jan Craps、Craig Katerberg 和侯康华除在百威亚太控股有限公司任职外，还在该公司控制的多个
情况的说明 子公司任董事或监事等职务。
公司现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员近三年证券监管机构处罚的情况
□适用 不适用
3、董事、监事、高级管理人员报酬情况
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序、确定依据、实际支付情况
报告期内，根据公司董事会及股东大会决议，公司董事（除独立董事和兼任其他职务的董事外）不领取薪酬，独立
董事和监事领取职务津贴，监事和监事兼任其他职务的参照其他职务薪酬方案领取薪酬。高级管理人员实施年薪制，其
年薪分为固定薪酬和浮动薪酬两部分，根据公司的经营状况和个人业绩对其进行定期的绩效考核，并按照考核情况确定
其浮动薪酬可发放额度。
公司报告期内董事、监事和高级管理人员报酬情况
42
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
单位：万元
从公司获得的 是否在公司关
姓名 职务 性别 年龄 任职状态
税前报酬总额 联方获取报酬
王志斌 董事长 男 57 现任 127.98 否
Jan Craps 副董事长 男 45 现任 0 是
副董事长、总
黄文胜 男 54 现任 127.98 否
经理
吴家威 董事 男 57 现任 127.56 否
Craig
董事 男 40 现任 0 是
Katerberg
董事、副总经
罗志军 男 56 现任 100.9 否
理
韩振平 独立董事 男 49 现任 6 否
何兴强 独立董事 男 55 现任 0 否
曹庸 独立董事 男 56 现任 0 否
李焰坤 副总经理 男 58 现任 100.96 否
高艺林 副总经理 男 59 现任 100.9 否
曾海涛 总会计师 男 41 现任 75.57 否
何雄 总法律顾问 男 54 现任 81.99 否
卢春平 营销总监 男 47 现任 133.17 否
涂京霞 总工程师 女 49 现任 106.4 否
李宽宽 董事会秘书 女 48 现任 64.07 否
张灿华 监事会主席 男 50 离任 0 否
廖持亮 监事 男 54 离任 91.08 否
黄志强 监事 男 53 现任 0 否
侯康华 监事 女 36 现任 5 是
林翠娜 监事 女 43 现任 39.77 否
陈平 独立董事 男 57 离任 6 否
宋铁波 独立董事 男 57 离任 6 否
合计 -- -- -- -- 1,301.33 --
六、报告期内董事履行职责的情况
1、本报告期董事会情况
会议届次 召开日期 披露日期 会议决议
2022-008，《广州珠江啤酒
第四届董事会第六十八次会 股份有限公司第四届董事会
2022 年 03 月 23 日 2022 年 03 月 25 日
议 第六十八次会议决议公
告》，巨潮资讯网
2022-020，《广州珠江啤酒
第四届董事会第六十九次会 股份有限公司第四届董事会
2022 年 04 月 24 日 2022 年 04 月 26 日
议 第六十九次会议决议公
告》，巨潮资讯网
2022-024，《广州珠江啤酒
股份有限公司第四届董事会
第四届董事会第七十次会议 2022 年 08 月 23 日 2022 年 08 月 25 日
第七十次会议决议公告》，
巨潮资讯网
2022-028，《广州珠江啤酒
第四届董事会第七十一次会 股份有限公司第四届董事会
2022 年 10 月 24 日 2022 年 10 月 25 日
议 第七十一次会议决议公
告》，巨潮资讯网
第四届董事会第七十二次会 2022-034，《广州珠江啤酒
2022 年 12 月 15 日 2022 年 12 月 16 日
议 股份有限公司第四届董事会
43
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第七十二次会议决议公
告》，巨潮资讯网
2、董事出席董事会及股东大会的情况
董事出席董事会及股东大会的情况
是否连续两
本报告期应 以通讯方式
现场出席董 委托出席董 缺席董事会 次未亲自参 出席股东大
董事姓名 参加董事会 参加董事会
事会次数 事会次数 次数 加董事会会 会次数
次数 次数
议
王志斌 5 2 3 0 0 否 1
Jan Craps 5 0 5 0 0 否 0
黄文胜 5 2 3 0 0 否 1
吴家威 5 2 3 0 0 否 1
罗志军 5 2 3 0 0 否 1
Craig
5 0 5 0 0 否 0
Katerberg
韩振平 5 2 3 0 0 否 1
陈平 5 2 3 0 0 否 0
宋铁波 5 2 3 0 0 否 0
连续两次未亲自出席董事会的说明
无
3、董事对公司有关事项提出异议的情况
董事对公司有关事项是否提出异议
□是 否
报告期内董事对公司有关事项未提出异议。
4、董事履行职责的其他说明
董事对公司有关建议是否被采纳
是 □否
董事对公司有关建议被采纳或未被采纳的说明
报告期内，公司董事严格按照《公司章程》及相关法律法规要求认真履行职责，根据公司生产经营情况科学审慎决
策，为企业经营管理和发展提出建议，经充分沟通和研究形成一致意见，切实维护了公司和全体股东的合法权益。
七、董事会下设专门委员会在报告期内的情况
异议事项具
召开会议次 提出的重要 其他履行职
委员会名称 成员情况 召开日期 会议内容 体情况（如
数 意见和建议 责的情况
有）
1、与中喜
定期听取审
韩振平、宋 会计师事务
一致同意本 计部工作汇
铁波、陈 2022 年 03 所进行 2021
审计委员会 4 次会议议案 报，了解公 无
平、黄文 月 23 日 年财务报告
内容 司经营发展
胜、柯睿格 审计情况沟
情况。
通；
44
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、审议
《公司 2021
年度财务决
算报告》；
3、审议
《公司 2021
年度内部控
制自我评价
报告》；
4、听取并
审议公司
2021 年内审
工作总结报
告及 2022
年内审工作
计划。
1、审议
《公司 2022
年第一季度
内审工作报
告和第二季
度内审工作
定期听取审
计划》；
一致同意本 计部工作汇
2022 年 04 2、审议公
次会议议案 报，了解公 无
月 24 日 司 2022 年
内容 司经营发展
第一季度财
情况。
务报告；
3、审议
《关于聘任
公司内部审
计负责人的
议案》。
1、听取公
司财务部汇
报 2022 年
半年度报告 定期听取审
编制情况； 一致同意本 计部工作汇
2022 年 08
2、听取公 次会议议案 报，了解公 无
月 23 日
司审计部汇 内容 司经营发展
报《公司上 情况。
半年内部审
计工作报
告》。
1、听取公
司财务部汇
报 2022 年
第三季度财
务报告编制
情况； 定期听取审
2、听取公 一致同意本 计部工作汇
2022 年 10
司审计部汇 次会议议案 报，了解公 无
月 24 日
报《公司 内容 司经营发展
2022 年第三 情况。
季度内审工
作报告和第
四季度内审
工作计
划》；
45
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
3、听取公
司法务部汇
报《2022 年
近期合规管
理工作总
结》；
4、审议
《关于聘请
公司财务报
告审计机构
的议案》。
王志斌、杨 审议《补选
克、黄文 柯睿格先生
一致同意本 了解公司战
胜、柯睿 2022 年 03 为公司董事
战略委员会 1 次会议议案 略规划情 无
格、陈平、 月 22 日 会战略委员
内容 况。
宋铁波、韩 会委员的议
振平 案》
审议《关于
了解被提名
聘任曾海涛 一致同意本
2022 年 04 人履历资料
先生为总会 次会议议案 无
宋铁波、王 月 24 日 及历史履职
计师的议 内容。
志斌、杨 情况。
提名委员会 2 案》
克、陈平、
审议《关于 了解被提名
韩振平 一致同意本
2022 年 12 选举公司独 人履历资料
次会议议案 无
月 15 日 立董事的议 及历史履职
内容
案》 情况。
八、监事会工作情况
监事会在报告期内的监督活动中发现公司是否存在风险
□是 否
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、公司员工情况
1、员工数量、专业构成及教育程度
报告期末母公司在职员工的数量（人） 676
报告期末主要子公司在职员工的数量（人） 4,130
报告期末在职员工的数量合计（人） 4,806
当期领取薪酬员工总人数（人） 4,806
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数（人） 3
专业构成
专业构成类别 专业构成人数（人）
生产人员 2,463
销售人员 867
技术人员 649
财务人员 114
行政人员 713
合计 4,806
46
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士 42
本科 975
大专 1,177
高中及以下 2,612
合计 4,806
2、薪酬政策
报告期内，公司继续加大人才引进和培养，不断对薪酬绩效体系进行完善，落实下属企业经理层成员契约化与任期
制管理改革，开展员工进入专业通道评审，激励各层级干部职工担当作为。
3、培训计划
报告期内，公司围绕培养造就高素质人才队伍的总体要求，根据企业自身生产经营形式和发展所需，依托珠江啤酒党
校及珠江啤酒学院，全方位强化三位一体人才培养体系搭建（管理人员分层分类培训体系、专业技术人员分层分类培训
体系、生产一线 OJT 培养体系共同组成三位一体的具有珠江啤酒特色的长效培养机制），实施“四化”培训管理模式
（即培训管理标准化、培训体系项目化、培训课程模块化、教学评估一体化），使教育培训工作质量和关键人才队伍素
质得到进一步提高。同时，采取请进来、走出去相结合的方式，积极与各高校、广州市国企党建学院、各类行业协会、
培训咨询公司的专家讲师们合作交流，2022 年度共组织实施各类培训 1233 期，参培人次 53086 人次，年度人均培训学
时 42.7 学时，内部讲师队伍总授课时长超 1000 学时，课程更新与开发超 60 门。
4、劳务外包情况
□适用 不适用
十、公司利润分配及资本公积金转增股本情况
报告期内利润分配政策，特别是现金分红政策的制定、执行或调整情况
□适用 不适用
公司报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正但未提出现金红利分配预案
□适用 不适用
本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
适用 □不适用
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 1.20
分配预案的股本基数（股） 2,213,328,480.00
现金分红金额（元）（含税） 265,599,417.60
以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元） 0.00
现金分红总额（含其他方式）（元） 265,599,417.60
可分配利润（元） 621,813,334.43
现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额的比例 100%
本次现金分红情况
公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到
47
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
40％
利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明
经审计，公司 2022 年实现归属于母公司所有者的净利润 598,264,071.35 元。依据《公司法》和《公司章程》等有关
规定，结合公司经营和发展资金需要，公司拟按照以下方案实施利润分配：1、按公司净利润的 10%提取法定盈余公积
金，提取后报告期末母公司未分配利润为 621,813,334.43 元；2、以 2023 年 3 月 28 日公司总股本 2,213,328,480 股为
基数，向全体股东每 10 股派发现金人民币 1.2 元（含税），本次共分配现金 265,599,417.60 元； 3、不实施资本公积
金转增股本。
十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
□适用 不适用
公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。
十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况
1、内部控制建设及实施情况
公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》、《深圳证券交易所股票上市规则》、《深圳证券交
易所上市公司规范运作指引》和其他相关法律、法规的有关规定，不断完善公司法人治理结构，健全内部控制体系。
2、报告期内发现的内部控制重大缺陷的具体情况
□是 否
十三、公司报告期内对子公司的管理控制情况
整合中遇到的 已采取的解决
公司名称 整合计划 整合进展 解决进展 后续解决计划
问题 措施
不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用
十四、内部控制自我评价报告或内部控制审计报告
1、内控自我评价报告
内部控制评价报告全文披露日期 2023 年 03 月 30 日
内部控制评价报告全文披露索引 巨潮资讯网
纳入评价范围单位资产总额占公司合
100.00%
并财务报表资产总额的比例
纳入评价范围单位营业收入占公司合
100.00%
并财务报表营业收入的比例
缺陷认定标准
类别 财务报告 非财务报告
A、出现以下情形的（包括但不限 ①重大缺陷：是指一个或多个控制缺
于），应认定为财务报告内部控制 陷的组合，可能导致公司严重偏离控
“重大缺陷”： ①控制环境无效； 制目标的情形。结合公司实体风险评
定性标准 ②公司董事、监事和高级管理人员舞 价的结果，仅高风险领域的关键控制
弊；③发现当期财务报表存在重大错 点的内部控制缺陷才可能产生重大缺
报， 而内控控制在运行过程中未能够 陷。 ②重要缺陷：是指一个或多个控
发现该错报；④公司董事会和内部审 制缺陷的组合，其严重程度和经济后
48
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
计机构对内部控制的监督无效。 B、 果低于重大缺陷，但仍有可能导致公
出现以下情形，应认定为财务报告内 司偏离控制目标的情形。 ③一般缺
部控制“重要缺陷”：①未按公认会 陷：是指除重大缺陷、重要缺陷之外
计准则选择和应用会计政策；②未建 的其他控制缺陷。
立反舞弊程序和控制措施；③对于非
常规或特殊交易的账务处理没有建立
相应的控制机制或没有实施且没有相
应的补偿性控制；④对于期末财务报
告过程的控制存在一项或多项缺陷且
不能合理保证编制的真实性、准确性
和完整性。C、一般缺陷是指除上述重
大缺陷、重要缺陷之外的其他内部控
制缺陷。
①内部控制缺陷可能导致或导致的损
失与利润表相关的，以营业收入指标
衡量。如果该缺陷单独或连同其他缺
陷可能导致的财务报告错报金额小于
营业收入的 1%，则认定为一般缺陷；
如果超过营业收入的 1%但小于 1.5%，
则为重要缺陷；如果超过营业收入的
公司确定的非财务报告内部控制缺陷
1.5%，则认定为重大缺陷。
定量标准 评价的定量标准参照财务报告内部控
②内部控制缺陷可能导致或导致的损
制缺陷的认定标准。
失与资产管理相关的，以资产总额指
标衡量。如果该缺陷单独或连同其他
缺陷可能导致的财务报告错报金额小
于资产总额的 0.5%，则认定为一般缺
陷；如果超过资产总额的 0.5%但小于
1%认定为重要缺陷；如果超过资产总
额 1%，则认定为重大缺陷。
财务报告重大缺陷数量（个） 0
非财务报告重大缺陷数量（个） 0
财务报告重要缺陷数量（个） 0
非财务报告重要缺陷数量（个） 0
2、内部控制审计报告
适用 □不适用
内部控制审计报告中的审议意见段
我们认为，珠江啤酒于 2022 年 12 月 31 日按照《企业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效的财
务报告内部控制。
内控审计报告披露情况 披露
内部控制审计报告全文披露日期 2023 年 03 月 30 日
内部控制审计报告全文披露索引 巨潮资讯网
内控审计报告意见类型 标准无保留意见
非财务报告是否存在重大缺陷 否
会计师事务所是否出具非标准意见的内部控制审计报告
□是 否
会计师事务所出具的内部控制审计报告与董事会的自我评价报告意见是否一致
是 □否
49
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况
公司于 2021 年收到证监局《关于做好上市公司治理专项行动自查自纠工作的通知》，根据要求，公司提高思想认
识，严格对照监管规则和《公司章程》等规范文件，认真开展了治理专项自查，并以专项自查为契机，切实提升治理水
平，维护投资者利益。经自查，公司按照《公司法》《上市公司治理准则》《深圳证券交易所上市公司规范运作指引》
等相关法律法规建立健全了较完整、合理的法人治理结构及内部控制体系，但董事会暂未完成换届。公司正积极与上级
部门和相关股东进行沟通，争取尽快推进完成换届前相关准备工作，不断提高公司治理和经营水平。
50
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
是 □否
环境保护相关政策和行业标准
1 《中华人民共和国环境保护法》（2014 年 4 月 24 日修订）
2 《中华人民共和国水污染防治法》(2017 年 6 月 27 日修订)
3 《中华人民共和国大气污染防治法》(2018 年 10 月 26 日修订)
4 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》(2022 年 6 月 5 日实施)
5 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(2020 年 9 月 1 日实施)
6 《中华人民共和国放射性污染防治法》（2003 年 6 月 28 日修订）
7 《中华人民共和国环境影响评价法》（2018 年 12 月 29 日修订）
8 《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）
9 《工业企业厂界噪声标准》（GB12348-2008）
10 《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB 18483-2001）
11 《国务院关于环境保护若干问题的决定》（1996）
12 《污染源自动监控管理办法》（2005 年 7 月 7 日）
13 《放射性同位素与射线装置安全和防护条例》（2019 年 3 月 2 日）
14 《放射性同位素与射线装置安全许可管理办法》（2017 年 12 月 12 日修订）
15 《清洁生产标准 啤酒制造业》（中华人民共和国环境保护行业标准 HJ/T183-2006）
16 《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）
17 《国家危险废物名录 2021》（2021 年 1 月 1 日实施）
18 《危险废物转移联单管理办法》（1999 年 10 月 1 日起施行）
19 《危险废物贮存污染控制标准》（GB 18597-2013）
20 《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB 18599）（2013 年 6 月 8 日修订）
21 《广东省固体废物污染环境防治条例》（2018 年 11 月 29 日修正）
22 《城镇污水排入排水管网许可管理办法》2015 年 3 月 1 日
23 广东省《大气污染物排放限值》（DB44/27-2001）
24 广东省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）
51
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
25 《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）
26 河北省《锅炉大气污染物排放标准》（DB13/5161-2020）
27 《河北省大气污染防止工作领导小组办公室关于开展燃气锅炉氮氧化物治理工作的通知》（冀气领办
（2018）177 号）
环境保护行政许可情况
公司名称 建设项目名称 审批部门 批复文号 批复时 竣工环保验 竣工环保 竣工环保验
间 收审批部门 验收审批 收审批时间
文号
广州南沙珠江啤酒有 广州南沙珠江啤酒有限公司 广州南沙开发区 穗南开环管影[2011]141 2011 年 广州市南沙区 穗南区环 2017 年 3 月 22
限公司 首期年产 30 万 KL 啤酒工程 环境保护局 号 9 月 8 日 环保水务局 水管验 日
建设项目 [2017]78
广州南沙珠江啤酒有限公司 广州市南沙区环 穗南区环水管影 2016 年 号
首期年产 30 万 KL 啤酒工程 保水务局 [2016]181 号 11 月 3
调整项目 日
广州南沙珠江啤酒有限公司 广州南沙开发区 穗南开环管影[2013]68 2013 年 广州市南沙区 穗南区环 2017 年 9 月 29
二期年产 100 万 KL 啤酒工程 环境保护局 号 5 月 22 环保水务局 水管验 日
项目 日 [2017]213
广州南沙珠江啤酒有限公司 广州市南沙区环 穗南区环水管影 2017 年 号
二期年产 100 万 KL 啤酒工程 保水务局 [2017]120 号 8月2日
调整项目
广州南沙珠江啤酒有限公司 广州市南沙区环 穗南开环管影[2013]68 2013 年 自主验收 / 2020 年 6 月 23
二期年产 100 万 KL 啤酒工程 保水务局 号 5 月 22 日
建设项目（第二阶段） 日
排污许可证 广州南沙经济技 证书编号： 有效日 / / /
术开发区行政审 9144010155444421XT001C 期：
批局 2022 年
10 月 1
日起至
2027 年
9 月 30
日
广西珠江啤酒有限公 关于广西珠江啤酒有限公司 广西壮族自治区 桂环管字[2007]414 号 2007 年 广西壮族自治 桂环验 2012 年 2 月 16
司 年产 20 万 KL 啤酒工程项目 环境保护局 10 月 10 区环境保护局 [2012]11 日
环境影响报告书的批复 日 号
南宁市保护局关于广西珠江 南宁市环境保护 桂环侨建字[2014]31 号 2014 年 南宁市环境保 南环侨验 2015 年 9 月 21
啤酒有限公司新增易拉罐装 局 6 月 26 护局 [2015]14 日
啤酒生产线技改项目环境影 日 号
响报告表的批复
排污许可证 南宁市行政审批 证书编号： 有效日 / / /
局 91450100667027877G001V 期：
2022 年
12 月 4
日起至
2027 年
12 月 3
日
湖南珠江啤酒有限公 湖南珠江啤酒有限公司年产 湖南省环境保护 湘环评[2012]342 号 2012 年 湘潭市环保局 潭环审 2016 年 5 月 12
司 20 万 KL 啤酒项目 厅 11 月 20 [2016]102 日
日 号
排污许可证 湘潭市生态环境 证书编号： 有效日 / / /
局 914303006663410718001U 期：
2022 年
12 月 1
日起至
2027 年
11 月 30
日
河北珠江啤酒有限公 河北珠江啤酒有限公司 10 万 河北省环境保护 冀环管[2005]115 号 2005 年 河北省环境保 冀环验 2009 年 9 月 22
司 千升易地改造项目 厅 6 月 10 护厅 [2009]219 日
日 号
河北珠江啤酒有限公司扩建 鹿泉市环境保护 鹿环保[2011]56 号 2011 年 鹿泉市环境保 鹿环验 2014 年 10 月
项目 局 11 月 21 护局 [2014]18 10 日
日 号
52
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
河北珠江啤酒有限公司锅炉 石家庄市环境保 鹿环备[2016]0000117 号 2016 年 石家庄市环境 鹿环验 2017 年 5 月 23
煤改气技改项目 护局鹿泉区分局 12 月 29 保护局鹿泉区 [2017]34 日
日 分局 号
河北珠江啤酒有限公司包装 河北鹿泉经济开 鹿开审环批[2019]027 号 2019 年 自主验收 ∕ 2021/3/6
车间啤酒灌装设备技改项目 发区管理委员会 6月6日
排污许可证 石家庄市行政审 证书编号： 有效日 / / /
批局 91130185796579184M001V 期：
2022 年
5 月 13
日起至
2027 年
5 月 12
日
梅州珠江啤酒有限公 年产 20 万 KL 啤酒生产线异 梅州市环境保护 梅市环审[2011] 142 号 2011 年 梅州市环境保 梅市环审 2015 年 1 月 6
司 地搬迁技术改造项目 局 8 月 25 护局 [2015]40 日
日 号
4.2 万罐/小时啤酒易拉罐罐 梅州市环境保护 梅市环审[2012] 104 号 2012 年 梅州市环境保 梅市环审 2015 年 1 月 6
装生产线技术改造项目 局 8 月 13 护局 [2015]41 日
日 号
3.6 万罐/小时啤酒易拉罐罐 梅州市环境保护 梅市环审[2014] 76 号 2014 年 2018 年 12 月已通过了验收并完成公示
装生产线技术改造项目 局 9 月 30
日
排污许可证 梅州市生态环境 证书编号： 有效日 / / /
局 91441400708159877M001R 期：
2022 年
12 月 17
日起至
2027 年
12 月 16
日
阳江珠江啤酒分装有 阳江珠江啤酒分装有限公司 阳江市阳东区环 东环建审[2007]87 号 2007 年 阳江市阳东区 东环验 2007 年 9 月 26
限公司 灌装生产线建设项目 境保护局 8 月 23 环境保护局 [2007]第 日
日 0909 号
固定污染源排污登记回执 / 登记编号： 有效 / / /
914417237398829299001Z 期:2020
年3月
12 日至
2025 年
3 月 11
日
湛江珠江啤酒有限公 关于湛江珠江啤酒有限公司 广东省环境保护 粤环函[2005]681 号 2005 年 广东省环境保 粤环审 2009 年 9 月 15
司 首期年产 20 万千升啤酒异地 局 6 月 27 护局 [2009]434 日
改造工程项目环境影响报告 日 号
书审批意见的函
关于湛江珠江啤酒有限公司 湛江市环境保护 湛环赤建[2013]51 号 2013 年 湛江市环保局 湛环赤建 2015 年 6 月 15
新增易拉罐啤酒生产线建设 局赤坎分局 12 月 10 赤坎分局 [2015]19 日
项目环境影响登记表的审批 日 号
意见
排污许可证 湛江市生态环境 证书编号： 有效日 / / /
局 91440800194384582c001Q 期：
2022 年
5 月 27
日起至
2027 年
5 月 26
日
东莞市珠江啤酒有限 东莞市珠江啤酒有限公司首 东莞市环境保护 东环建[2005]468 号 2005 年 东莞市环境保 东环验 2006 年 9 月 14
公司 期年产 20 万千升生产项目 局 6 月 10 护局 [2006]407 日
日 号
东莞市珠江啤酒有限公司扩 东莞市环境保护 东环建[2016]7807 号 2016 年 2019 年 4 月已通过了验收并在全国建设项
建项目中 5 万千升生产线项 局 8 月 15 目竣工环境保护验收信息管网平台进行公
目 日 示
东莞市珠江啤酒有限公司 1 东莞市环境保护 东环建〔2016〕0001 号 2016 年 2018 年 12 月已通过了验收并在全国建设
台 15t/h 生物质锅炉扩建项 局 1月4日 项目竣工环境保护验收信息管网平台进行
目 公示
固定污染源排污登记回执 / 登记编号： 有效 / / /
91441900767322187A001V 期:2020
年4月
15 日至
53
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2025 年
4 月 14
日
行业排放标准及生产经营活动中涉及的污染物排放的具体情况
主要污 主要污
执行的
公司或 染物及 染物及 排放口 核定的
排放方 排放口 排放浓 污染物 排放总 超标排
子公司 特征污 特征污 分布情 排放总
式 数量 度/强度 排放标 量 放情况
名称 染物的 染物的 况 量
准
种类 名称
《啤酒
工业污
染物排
放标
准》
（GB198
21-
2005）
pH： ， 其中
7.81 氨氮从
COD： 严执行
14.59mg 《广东
/L 省水污
氨氮： 染物排 COD：
0.082mg 放限 COD： 214.54
/L 值》 20.48 吨/年
总磷： （DB44/ 吨； 氨氮：
广州南 COD、氨 0.21mg/ 26- 氨氮： 25.09
厂区内
沙珠江 氮、总 L 2001） 0.11 吨 吨/年
废水 排水体 1 污水站 无
啤酒有 磷、总 总氮： 第二时 总磷： 总磷：
处理后
限公司 氮 6.39mg/ 段一级 0.37 吨 27.30
L 标准： 总氮： 吨/年
悬浮 COD： 11.81 总氮：
物： 80mg/L 吨 227.50
8.33mg/ ； 吨/年
L BOD5: 氨氮：
2.74mg/ 10mg/L
L ；
色度：9 BOD5：
倍 20mg/L
pH：6-9
总磷：
3mg/L
悬浮
物：
60mg/L
色度：
40 倍
pH：8.1 《啤酒 COD： COD：
COD： 工业污 16.19 273.60
128mg/L 染物排 吨 氨 吨/年
广西珠 COD、氨 BOD5： 放标 氮： 氨氮：
排入市 厂区内
江啤酒 氮、总 42.2mg/ 准》 1.112 63.00
废水 政污水 1 污水站 无
有限公 磷、总 L （GB198 吨 总 吨/年
管网 处理后
司 氮 悬浮 21- 磷： 总磷：
物： 2005） 0.324 11.20
84mg/L 预处理 吨 吨/年
总磷： 标准： 总氮： 总氮：
54
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
8.31mg/ pH:6-9 2.122 98.00
L COD： 吨 吨/年
总氮： 500mg/L
56.1mg/ BOD5：
L 300mg/L
氨氮： 悬浮
17.5mg/ 物：
L 400mg/L
色度： 。
30 倍
pH：
7.98
COD：
85.05mg
/L
《湘潭
氨氮： COD： COD：
县污水
3.18mg/ 9.9232 41.00
处理厂
L 吨 氨 吨/年
接纳标
总磷： 氮： 氨氮：
准》：
湖南珠 COD、氨 0.53mg/ 0.4354 7.00 吨
排入市 厂区内 COD：
江啤酒 氮、总 L 吨 总 /年
废水 政污水 1 污水站 300mg/L 无
有限公 磷、总 总氮： 磷： 总磷：
管网 处理后 氨氮：
司 氮 8.2mg/L 0.0551 11.20
30mg/L
BOD5： 吨 总 吨/年
总磷：
8.50mg/ 氮： 总氮：
3mg/L
L 1.0085 98.00
总氮：
悬浮 吨 吨/年
60mg/L
物：
11.50mg
/L
色素：3
倍
《锅炉
大气污
染物排
放标
准》
（GB132
二氧化
71- 二氧化
硫：0
2014） 硫：0
（6L）
特别排 吨
二氧化 mg/m3
湖南珠 放限 氮氧化
硫、氮 厂区内 氮氧化
江啤酒 值： 物：
废气 氧化 排大气 1 锅炉烟 物： / 无
有限公 二氧化 5.877
物、颗 囱 69.05mg
司 硫： 吨
粒物 /m3 颗
50mg/m3 颗粒
粒物：
氮氧化 物：
7.96mg/
物： 0.814
m3
150mg/m
3
颗粒
物：
20mg/m3
。
河北珠 COD、氨 pH： 河北省 COD： COD：
排入市 厂区内
江啤酒 氮、总 7.51 无 石家庄 34.76 84.5 吨
废水 政污水 1 污水站 无
有限公 磷、总 量纲 市鹿泉 吨 氨 /年
管网 处理后
司 氮 COD： 区污水 氮： 氨氮：
55
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
120.72m 厂接纳 0.63 吨 2.3 吨/
g/L 标准： 总磷： 年
氨氮： pH：6- 0.26 吨 总磷：
2.12mg/ 9； 总氮： 12.32
L COD： 1.28 吨 吨/年
总磷： 400mg/L 总氮：
0.91mg/ 氨氮： 107.8
L 35mg/L 吨/年
总氮： 总磷：
4.82mg/ 4mg/L
L； 总氮：
悬浮 45mg/L
物： 悬浮
49.00mg 物：
/L； 150mg/L
BOD5： BOD5：
39.3mg/ 200mg/L
L； 色度：
色度： ≤70
50 倍；
《锅炉
大气污
染物排
放标
准》
（DB13/
5161-
2020）
表1大
气污染
物排放
限值，
及《河
北省大 二氧化
二氧化
气污染 硫：
硫：
防止工 0.114
5mg/m3
作领导 吨
颗粒 氮氧化
河北珠 小组办 氮氧化
物、二 厂区内 物：
江啤酒 公室关 物：
废气 氧化 排大气 1 锅炉烟 23.00mg / 无
有限公 于开展 1.078
硫、氮 囱 /m3
司 燃气锅 吨
氧化物 颗粒
炉氮氧 颗粒
物：
化物治 物：
4.4mg/m
理工作 0.212
3
的通 吨
知》
（冀气
领办
（2018
）177
号）
二氧化
硫：
10mg/m3
氮氧化
物：
30mg/m3
颗粒
56
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
物：
5mg/m3
《啤酒
pH：
工业污
7.26 无
染物排
量纲
放标
COD：
准》
42.85mg
（GB198
/L
21- COD：
排入广 氨氮： COD：
2005） 378.00
州（梅 1.65mg/ 8.375
pH：6-9 吨
州 ）产 L 吨
COD： 氨氮：
业转移 总磷： 氨氮：
梅州珠 500mg/L 15.12
工业园 厂区内 3.56mg/ 0.43 吨
江啤酒 COD、氨 氨氮： 吨
废水 水质净 1 污水站 L 总磷： 无
有限公 氮 20mg/L 总磷：
化厂、 处理后 总氮： 0.671
司 总磷： 11.20
湿地公 11.99mg 吨
8mg/L 吨
园园区 /L 总氮：
总氮： 总氮：
污水处 悬浮 4.204
70mg/L 98.00
理厂 物： 吨
悬浮 吨
15.4mg/
物：
L
400mg/L
BOD11.0
BOD5：
8mg/L
300mg/L
色度：
色度：
3.5 倍
64
《啤酒
工业污
染物排
放标
准》
pH： （GB198
7.93 21-
COD： 2005）
36.15mg ， 其中
/l 氨氮、
氨氮： 悬浮物
COD：
0.77mg/ 从严执
1.57 吨
l总 行《广
氨氮：
磷： 东省水
0.034
阳江珠 COD、氨 0.12mg/ 污染物
厂区内 吨
江啤酒 氮、总 l 排放限
废水 排水体 1 污水站 总磷： / 无
分装有 磷、总 BOD5： 值》
处理后 0.005
限公司 氮 10.95mg （DB44/
吨
/L 26-
悬浮
总氮： 2001）
物：
3.05mg/ COD：
0.56 吨
l 悬浮 80mg/L
物： 氨氮：
12.75mg 10mg/L
/l BOD5：
色度:3 20mg/L
倍 pH：6~9
总磷：
3mg/L
悬浮
物 ：
70mg/L
57
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
色度:40
倍
《锅炉
大气污
染物排
放标
二氧化
二氧化 准》
硫：
硫： （DB44/
0.174
24mg/m3 765-
颗粒 吨
阳江珠 氮氧化 2019）
物、二 厂区内 氮氧化
江啤酒 物： 二氧化
废气 氧化 排大气 1 锅炉烟 物： / 无
分装有 59mg/m3 硫：
硫、氮 囱 0.428
限公司 颗粒 35mg/m3
氧化物 吨 颗
物： 氮氧化
粒
5.4mg/m 物：
物:0.04
3 150mg/m
1吨
3
颗粒
物：
20mg/m3
《啤酒
工业污
染物排
放标
准》
COD：
（GB198
30.41mg
21-
/l
2005）;
氨氮：
《广东
0.29mg/
省水污
l
染物排
总磷：
放限
1.80mg/
值》
l COD： COD：
（DB44/
总氮： 8.17t 20.00t
26-
湛江珠 COD、氨 18.43mg 氨氮： 氨氮：
厂区内 2001）
江啤酒 氮、总 /l 0.04t 2.00t
废水 排水体 1 污水站 第二时 无
有限公 磷、总 pH： 总磷： 总磷：
处理后 段一级
司 氮 7.68mg/ 0.50t 4.20t
标准;
l 总氮： 总氮：
COD：
悬浮 5.12t 35.00t
80mg/L
物：
氨氮：
12.33mg
10mg/L
/l
总磷：
BOD5：
3mg/L
7.76mg/
悬浮
l
物：
色度：
60mg/L
22 倍
pH：6-9
BOD5：
20mg/L
色度：
40 倍
颗粒 二氧化 《锅炉 氮氧化 氮氧化
湛江珠
物、二 厂区内 硫： 大气污 物： 物：
江啤酒
废气 氧化 排大气 1 锅炉烟 1.96mg/ 染物排 9.1t 11.83t 无
有限公
硫、氮 囱 m3； 放标 颗粒 颗粒
司
氧化物 氮氧化 准>(DB4 物： 物：
58
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
物: 4/765- 0.9t 1.58t
49.5mg/ 2019) 二氧化
m3 二氧化 硫：
颗粒 硫： 0.3t
物： 35mg/m3
5.34mg/ 氮氧化
m3 物：
150mg/m
3
颗粒
物：
20mg/m3
氨氮、
色度、
悬浮物
执行
《广东
省污水
综合排
放标
准》
DB4426-
2001
第二时
COD：
段一
32.5mg/
级；化
l
学需氧
氨氮：
量、总
0.3mg/l
氮、PH
总磷：
值、五
0.11mg/ COD：
日生化
l 总 6.23t
需氧
东莞市 COD、氨 氮： 氨氮：
排入市 厂区内 量、总
珠江啤 氮、总 1.3mg/l 0.06t
废水 政污水 1 污水站 磷执行 / 无
酒有限 磷、总 pH： 总磷：
管网 处理后 《啤酒
公司 氮 7.55mg/ 0.02t
工业污
l 悬浮 总氮：
染物排
物： 0.25t
放标
8mg/l
准》
BOD5：
GB19821
6.65mg/
-2005
l
COD：
色度：3
80mg/L
倍
氨氮：
10mg/L
总磷：
3mg/L
悬浮
物：
60mg/L
pH：6-9
BOD5：
20mg/L
色度：
40 倍
东莞市 颗粒 厂区内 二氧化 《锅炉 二氧化
珠江啤 废气 物、二 排大气 1 锅炉烟 硫： 大气污 硫： / 无
酒有限 氧化 囱 3.8mg/m 染物排 0.01 吨
59
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司 硫、氮 3 氮 放标 氮氧化
氧化物 氧化 准》 物：
物： (DB44/7 0.29 吨
82mg/m3 65- 颗粒
颗粒 2019) 物：
物： 二氧化 0.06 吨
15.9mg/ 硫：
m3 35mg/m3
氮氧化
物：
150mg/m
3
颗粒
物：
20mg/m3
对污染物的处理
公司名称 污染防治设施名称 污染类别 处理工艺 处理能力
河北珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 IC 厌氧处理器+好氧活性污 4000 吨/日
泥法
天然气锅炉 废气 低氮燃烧器 15000 标立方米/小
时
湖南珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 UASB + CASS 2500 吨/日
天然气锅炉 废气 / /
广西珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 UASB+好氧活性污泥法 4000 吨/日
广州南沙珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 IC 厌氧处理器+好氧活性污 16200 吨/日
泥法
阳江珠江啤酒分装有限公司 污水处理站 废水 厌氧水解(酸化)--好氧生物 1000 吨/日
接触法
生物质成型燃料锅炉废气处理 废气 旋风除尘器+布袋除尘器 9000 标立方米/小时
设备
梅州珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 UASB+好氧活性污泥法 2520 吨/日
湛江珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 IC 厌氧处理器+好氧活性污 4000 吨/日
泥法
生物质成型燃料锅炉废气处理 废气 旋风除尘器+布袋除尘器 90000 标立方米/小
设备 时
东莞市珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 好氧活性污泥法 1600 吨/日
生物质成型燃料锅炉废气处理 废气 旋风除尘器+布袋除尘器 45000 标立方米/小
设备 时
突发环境事件应急预案
公司名称 环境风险防范工作开展情况 突发环境事件应急预案 突发环境事件应急演练情况 突发环境 落实整
编号 事件发生 改要求
及处置情 情况
况
广州南沙珠江啤酒有限 编制了《广州南沙珠江啤酒有限公 备案编号：440115-2020- 2022 年 6 月 24 日进行了液氨泄漏 无 无
公司 司突发环境事件应急预案》、《广 0246-M 事故应急演练
州南沙珠江啤酒有限公司环境风险
评估》、《广州南沙珠江啤酒有限
公司氨系统突发环境事件专项应急
预案》、《广州南沙珠江啤酒有限
公司环境应急资源调查报告表》
《广州南沙珠江啤酒有限公司现场
处置措施方案全集》
广西珠江啤酒有限公司 编制了《广西珠江啤酒有限公司突 备案编号：450100-2021- 2022 年 8 月 29 日进行废油泄漏应 无 无
发环境事件应急预案》、《广西珠 056-M 急演练
江啤酒有限公司突发环境事件风险 2022 年 6 月 30 日进行了模拟酿造
评估报告》 部过滤薄板氨泄漏应急演练
湖南珠江啤酒有限公司 编制了《湖南珠江啤酒有限公司突 备案编号：430321-2019- 2022 年 6 月 22 日组织了氨演练 无 无
60
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
发环境事件综合应急预案》 112-M 2022 年 11 月 3 日组织了氨演练
河北珠江啤酒有限公司 编制了《河北珠江啤酒有限公司突 备案编号：130185-2021- 2022 年 6 月 17 日进行了公司级氨 无 无
发环境事件专项应急预案》 005-M 泄漏演练
梅州珠江啤酒有限公司 编制了《梅州珠江啤酒有限公司突 备案编号:MZZJPJHJYA- 001 2022 年 8 月 26 日组织了有限空间 无 无
发环境事件应急预案》 应急演练
阳江珠江啤酒分装有限 编制了《阳江珠江啤酒分装有限公 备案编号：441704-2021- 2022 年 11 月 29 日进行了公司级演 无 无
公司 司突发环境事件综合应急预案》 0007-L 练
湛江珠江啤酒有限公司 编制了《湛江珠江啤酒有限公司突 备案编号：440802-2021- 2022 年 6 月 24 日进行了公司级氨 无 无
发环境事件应急预案》、《湛江珠 0039-M 系统泄漏应急演练
江啤酒有限公司突发环境事件风险
评估报告》、《湛江珠江啤酒有限
公司突发环境事件应急资源调查报
告》
东莞市珠江啤酒有限公 编制了《东莞市珠江啤酒有限公司 备案编号：441900-2021- 2022 年 2 月 10 日模拟氨系统泄漏 无 无
司 突发环境事件综合应急预案》 019-L 双盲演练
环境自行监测方案
1. 广州南沙珠江啤酒有限公司、河北珠江啤酒有限公司、湖南珠江啤酒有限公司、广西珠江啤酒有限公司、梅州
珠江啤酒有限公司、湛江珠江啤酒有限公司根据《排污许可证》的要求编制了《自行监测方案》，公司自行监
测工作及信息公开活动遵守国家环境监测技术规范和方法开展，取样频次依据 HJ/T91，自行监测质量保证与质
量控制措施按照 HJ819 等要求制定，排污单位自行监测信息公开内容及方式按照《企业事业单位环境信息公开
办法》（环境保护部令 第 31 号）及《国家重点监控企业自行监测及信息公开办法（试行）》（环发（2013）
81 号）执行，实时公开。
2. 东莞市珠江啤酒有限公司、阳江珠江啤酒分装有限公司属于固定污染源排污登记企业，废水排放口安装在线监
测系统，阳江珠江啤酒分装有限公司在线监测项目为 COD、氨氮、pH、流量，东莞市珠江啤酒有限公司在线监
测项目为 COD、氨氮、总磷、总氮、pH、流量，数据实时联网到广东省污染源全过程物联网自动监控平台。另
每季度委托第三方对水、气、声开展自行监测业务。
环境治理和保护的投入及缴纳环境保护税的相关情况
2022 年，公司在环保方面的投入为 2241.17 万元（其中，污染治理费用为 1299.8 万元），缴纳环境保护税 17.58
万元。
在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
适用 □不适用
公司充分认识到实现“双碳”目标的紧迫性和艰巨性，坚持绿色低碳发展，以绿色低碳运行促进可持续供给。2022
年，公司积极打造绿色低碳企业，开展和研究碳足迹、碳盘查等工作，为节能减排提供重要指导，推行清洁生产。2022
年，公司积极推进光伏发电项目布局，优先使用再生能源，绿电折算减排二氧化碳 5562.37 吨；积极布局 4 家下属企业
实施光储充系统，应对光电供给时间分布不匀及环保低碳生产难题。
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名 对上市公司生产
处罚原因 违规情形 处罚结果 公司的整改措施
称 经营的影响
无 无 无 无 无 无
其他应当公开的环境信息
无
其他环保相关信息
61
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2022 年，公司环保设施建设和运转正常，3 家下属企业获环保诚信企业（绿牌）称号，5 家获环
保良好企业（蓝牌）称号。
二、社会责任情况
报告期内，公司积极履行社会责任，关注并保护股东、客户、员工、供应商等各方的利益，积极参加各类公益活动，
全方位实行清洁生产，做好环境保护工作。珠江啤酒将一如既往地承担社会责任，为共建幸福社会而努力。详见公司于
2023 年 3 月 30 日巨潮资讯网披露的公司《2022 年环境、社会及公司治理（ESG）报告》的相关内容。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴的情况
2022 年，公司积极助力乡村振兴，对口帮扶湛江市雷州市东里镇和贵州省毕节市赫章县松林坡乡、古基镇 1 镇 8
村，开展乡村亮化工程、消费帮扶等，投入帮扶资金 111 万元。
62
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
1、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期
末尚未履行完毕的承诺事项
适用 □不适用
承诺事由 承诺方 承诺类型 承诺内容 承诺时间 承诺期限 履行情况
股改承诺 无
广州产业投资
控股集团有限
公司及其控制
的其他企业不
会影响上市公
司的独立性，
保证上市公司
在资产、机
构、业务、财
务、人员等方
面保持独立
关于同业竞 性；规范关联
收购报告书或 广州产业投资
争、关联交 交易，保证不 2021 年 12 月
权益变动报告 控股集团有限 长期 正常履行
易、资金占用 通过与上市公 24 日
书中所作承诺 公司
方面的承诺 司及其下属企
业的关联交易
取得任何不正
当的利益或使
上市公司及其
下属企业承担
任何不正当的
义务，保证不
通过关联交易
损害上市公司
及其他股东的
合法权益。
资产重组时所
无
作承诺
广州珠江啤酒
集团有限公司
不会通过自己
或可控制的其
他企业，进行
关于同业竞 与本公司业
首次公开发行
广州珠江啤酒 争、关联交 务相同或相似 2010 年 08 月
或再融资时所 长期 正常履行
集团有限公司 易、资金占用 的业务。如有 03 日
作承诺
方面的承诺 这类业务，其
所产生的收益
归本公司所
有。如果广州
珠江啤酒集团
将来出现下属
63
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
全资、控股、
参股企业从事
的业务与本公
司有竞争或构
成竞争的情
况，本公司有
权随时要求广
州珠江啤酒集
团有限公司出
让在该等企业
中的全部股
份，广州珠江
啤酒集团有限
公司给予本公
司对该等股份
的优先购买
权，并将尽最
大努力促使有
关交易的价格
是公平合理
的。若违反本
承诺，广州珠
江啤酒集团有
限公司将赔偿
本公司因此而
产生的任何损
失。
在本公司《发
起人协议》
中，外方股东
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED
承诺：（1）
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED 及其
INTERBREW 关于同业竞
关联方不在广
INVESTMENT 争、关联交 2002 年 12 月
东省内通过独 长期 正常履行
HOLDING 易、资金占用 25 日
资、合资、联
LIMITED 方面的情况
营等方式收购
或拥有除本公
司外的啤酒生
产经营企业；
（2）在本公
司成立后，
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED 其关
联方拟转让其
并购的项目，
在本公司提出
64
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
收购要求时，
在同等条件下
优先转让给本
公司。
广州国资发展
控股有限公司
不会通过自己
或可控制的其
他企业，进行
与本公司业务
相同或相似的
业务。如有这
类业务，其所
产生的收益归
本公司所有。
如果广州国资
发展控股有限
公司将来出现
下属全资、控
股、参股企业
从事的业务与
广州产业投资 本公司有竞争
控股集团有限 关于同业竞 或构成竞争的
公司（更名 争、关联交 情况，本公司 2017 年 03 月
长期 正常履行
前：广州国资 易、资金占用 有权随时要求 08 日
发展控股有限 方面的情况 广州国资发展
公司） 控股有限公司
出让在该等企
业中的全部股
份，广州国资
发展控股有限
公司给予本公
司对该等股份
的优先购买权
并将尽最大努
力促使有关交
易的价
格是公平合理
的。若违反本
承诺，广州国
资发展控股有
限公司因此而
产生的任何损
失。
股权激励承诺 无
每年以现金方
式分配的利润
广州珠江啤酒 2012 年 06 月
分红承诺 不少于当年实 无期限 严格履行
股份有限公司 19 日
现的可供分配
利润的 10%。
其他对公司中
在任职期间，
小股东所作承
将向公司申报
诺
所直接或间接
全体董事监事 2010 年 08 月
其他承诺 持有的公司的 无期限 严格履行
及高管 03 日
股份及其变动
情况，在任职
期间每年转让
65
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
的股份不超过
所直接或间
接持有的公司
股份总数的百
分之二十五。
离职后半年
内，不转让所
直接或间接持
有的公司股
份。
其他承诺 无
承诺是否按时
是
履行
如承诺超期未
履行完毕的，
应当详细说明
未完成履行的 不适用
具体原因及下
一步的工作计
划
2、公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目达到原盈利预测
及其原因做出说明
□适用 不适用
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□适用 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□适用 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、董事会对最近一期“非标准审计报告”相关情况的说明
□适用 不适用
五、董事会、监事会、独立董事（如有）对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的
说明
□适用 不适用
六、与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的情况说明
□适用 不适用
公司报告期无会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的情况。
66
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
七、与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
□适用 不适用
公司报告期无合并报表范围发生变化的情况。
八、聘任、解聘会计师事务所情况
现聘任的会计师事务所
境内会计师事务所名称 广东中职信会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬（万元） 119
境内会计师事务所审计服务的连续年限 1
境内会计师事务所注册会计师姓名 李俊杰、邓集龙
境内会计师事务所注册会计师审计服务的连续年限 1
当期是否改聘会计师事务所
是 □否
是否在审计期间改聘会计师事务所
□是 否
更换会计师事务所是否履行审批程序
是 □否
对改聘、变更会计师事务所情况的详细说明
公司原审计机构中喜会计师事务所（特殊普通合伙）（以下简称“中喜”）已连续 10 年为公司提供审
计服务，公司 2021 年度审计意见类型为标准的无保留意见。公司与中喜的合同到期后，根据相关法规
及公司《采购招标管理规定》，公司以公开比选招标的方式选聘审计机构。经比选，广东中职信会计师
事务所（特殊普通合伙）（以下简称“中职信”）综合得分最高。因此，公司拟聘请中职信为公司财务报
告的审计机构。公司于 2022 年 10 月 24 日召开第四届董事会第七十一次会议、于 2023 年 1 月 5 日召开
2023 年第一次临时股东大会，审议通过了《关于聘请公司财务报告审计机构的议案》，同意聘请中职
信为公司 2022-2024 年度财务报告审计机构。
聘请内部控制审计会计师事务所、财务顾问或保荐人情况
□适用 不适用
九、年度报告披露后面临退市情况
□适用 不适用
十、破产重整相关事项
□适用 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
十一、重大诉讼、仲裁事项
□适用 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
67
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十二、处罚及整改情况
□适用 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十三、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□适用 不适用
十四、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
适用 □不适用
获批
关联 占同 可获
关联 的交 是否 关联
关联 关联 关联 关联 交易 类交 得的
关联 交易 易额 超过 交易 披露 披露
交易 交易 交易 交易 金额 易金 同类
关系 定价 度 获批 结算 日期 索引
方 类型 内容 价格 （万 额的 交易
原则 （万 额度 方式
元） 比例 市价
元）
2022
年3
月关
广州 于
受同 采购 参照 参照 现款 参照 2022
荣鑫 2022
一母 商品/ 采购 市场 市场 37,72 73.18 45,20 或银 市场 年 03
容器 否 年日
公司 接受 材料 价格 价格 7.29 % 1.35 承结 价格 月 25
有限 常关
控制 劳务 确定 确定 算 确定 日
公司 联交
易预
计的
公告
2022
年3
月关
于
2022
年日
常关
联交
广州 易预
荣森 受同 参照 参照 参照 2022 计的
包装 一母 关联 承租 市场 市场 256.4 68.39 257.9 现款 市场 年 03 公告
否
实业 公司 租赁 房产 价格 价格 5 % 9 结算 价格 月 25 和
有限 控制 确定 确定 确定 日 2022
公司 年 10
月关
于调
整日
常关
联交
易额
度的
公告
广州 受同 采购 采购 参照 参照 391.3 6.87% 424.2 否 现款 参照 2022 2022
68
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
发展 一母 商品/ 材料 市场 市场 7 5 结算 市场 年 03 年3
新能 公司 接受 价格 价格 价格 月 25 月关
源股 控制 劳务 确定 确定 确定 日 于
份有 2022
限公 年日
司 常关
联交
易预
计的
公告
和
2022
年 10
月关
于调
整日
常关
联交
易额
度的
公告
2022
年3
月关
广州
于
南沙 受同 采购 参照 参照 参照 2022
2022
发展 一母 商品/ 采购 市场 市场 现款 市场 年 03
14.94 1.75% 18 否 年日
燃气 公司 接受 材料 价格 价格 结算 价格 月 25
常关
有限 控制 劳务 确定 确定 确定 日
联交
公司
易预
计的
公告
2022
年3
广州 月关
市国 于
受同 采购 参照 参照 参照 2022
际工 接受 2022
一母 商品/ 市场 市场 100.8 147.8 现款 市场 年 03
程咨 咨询 9.73% 否 年日
公司 接受 价格 价格 2 3 结算 价格 月 25
询有 服务 常关
控制 劳务 确定 确定 确定 日
限公 联交
司 易预
计的
公告
38,49 46,04
合计 -- -- -- -- -- -- -- --
0.87 9.42
大额销货退回的详细情况 无
按类别对本期将发生的日常关联 2022 年日常关联交易属公司生产经营所需的物资采购和租赁等业务，交易将遵循公
交易进行总金额预计的，在报告 平、公正、公开的原则，交易有利于保证公司正常生产经营和降低运作成本，不存在
期内的实际履行情况（如有） 损害公司及其他股东合法权益的情况。
交易价格与市场参考价格差异较
无
大的原因（如适用）
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 不适用
69
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
适用 □不适用
是否存在非经营性关联债权债务往来
□是 否
公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来。
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
□适用 不适用
公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□适用 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
□适用 不适用
公司报告期无其他重大关联交易。
十五、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1） 托管情况
□适用 不适用
公司报告期不存在托管情况。
（2） 承包情况
□适用 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3） 租赁情况
适用 □不适用
70
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
租赁情况说明
2022 年 10 月 1 日，广州珠丰彩印纸品企业有限公司与广州荣森包装实业有限公司签订《房屋租赁合同》，广州珠丰彩印纸品
企业有限公司租赁广州荣森包装实业有限公司拥有的广州市白云区井冈路 102 号、104 号、106 号房地产建筑面积共约为
18,646.89 平方米，作为生产经营使用。租赁期限自 2022 年 10 月 1 日起至 2025 年 9 月 30 日止。租金的确定依据是参照市
场价格确定。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目
□适用 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的租赁项目。
2、重大担保
□适用 不适用
公司报告期不存在重大担保情况。
3、委托他人进行现金资产管理情况
（1） 委托理财情况
适用 □不适用
报告期内委托理财概况
单位：万元
委托理财的资金 逾期未收回的金 逾期未收回理财
具体类型 委托理财发生额 未到期余额
来源 额 已计提减值金额
银行理财产品 自有资金 14,100 13,100 0 0
银行理财产品 募集资金 32,170 15,970 0 0
合计 46,270 29,070 0 0
单项金额重大或安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况
适用 □不适用
单位：万元
事
受
项
托 受 计 未
报 概
机 托 提 来
报 告 述
构 机 减 是 是
参 预 告 期 及
名 构 报 值 否 否
考 期 期 损 相
称 （ 产 资 起 终 资 酬 准 经 还
年 收 实 益 关
（ 或 品 金 金 始 止 金 确 备 过 有
化 益 际 实 查
或 受 类 额 来 日 日 投 定 金 法 委
收 （ 损 际 询
受 托 型 源 期 期 向 方 额 定 托
益 如 益 收 索
托 人 式 （ 程 理
率 有 金 回 引
人 ） 如 序 财
额 情 （
姓 类 有 计
况 如
名 型 ） 划
有
）
）
保 自 202 202
银 银 本 5,8 有 2年 3年 其 协 2.3 68. 43.
0 是 是
行1 行 浮 00 资 09 03 他 议 9% 74 3
动 金 月 月
71
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
收 09 09
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 3年
银 银 浮 5,3 有 10 01 其 协 3.2 43. 39.
0 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 9% 95 65
收 金 10 10
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 3年
银 银 浮 2,0 有 12 03 其 协 3.2 16. 2.8
0 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 9% 95 8
收 金 16 20
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
7.3
银 银 浮 1,0 有 08 11 其 协 2.9 7.3 7.3
479 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 8% 5 5
45
收 金 18 16
益 日 日
保 202 202
本 自 1年 2年
33.
银 银 浮 4,0 有 12 03 其 协 3.3 33. 24.
271 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 27 95
233
收 金 09 11
益 日 日
保 202 202
本 自 1年 2年
3.2
银 银 浮 1,0 有 12 03 其 协 1.3 3.2
3.1 767 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 8
12
收 金 27 29
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
12.
银 银 浮 1,5 有 03 06 其 协 3.3 12. 12.
883 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 88 88
562
收 金 03 06
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
77.
银 银 浮 4,5 有 03 09 其 协 3.4 77. 77.
128 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 13 13
767
收 金 21 21
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
32.
银 银 浮 2,0 有 06 12 其 协 3.1 32. 32.
235 是 是
行1 行 动 00 资 月 月 他 议 8% 24 24
616
收 金 10 12
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 3年
银 银 浮 1,9 集 07 02 其 协 2.9 29. 24.
0 是 是
行2 行 动 90 资 月 月 他 议 0% 72 82
收 金 28 01
益 日 日
银 银 保 2,0 募 202 202 其 协 2.9 30. 25. 0 是 是
72
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
行2 行 本 10 集 2年 3年 他 议 0% 02 07
浮 资 07 02
动 金 月 月
收 28 01
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 3年
银 银 浮 5,0 集 07 02 其 协 2.9 74. 62.
0 是 是
行2 行 动 10 资 月 月 他 议 0% 83 49
收 金 28 01
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 3年
银 银 浮 4,9 集 07 02 其 协 2.9 74. 62.
0 是 是
行2 行 动 90 资 月 月 他 议 0% 54 25
收 金 28 01
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 3年
银 银 浮 1,9 集 08 02 其 协 2.8 28. 23.
0 是 是
行2 行 动 70 资 月 月 他 议 5% 3 23
收 金 03 03
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
98.
银 银 浮 10, 集 03 07 其 协 3.6 98. 98.
063 是 是
行2 行 动 000 资 月 月 他 议 9% 06 06
014
收 金 30 05
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
26.
银 银 浮 4,5 集 08 11 其 协 2.4 26. 26.
630 是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 63 63
137
收 金 03 01
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
银 银 浮 2,0 集 08 11 其 协 3.0 15. 15. 15.
是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 5% 25 25 25
收 金 08 06
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
26.
银 银 浮 4,5 集 08 11 其 协 2.4 26. 26.
630 是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 63 63
137
收 金 11 09
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
14.
银 银 浮 2,0 集 08 11 其 协 2.9 14. 14.
695 是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 8% 7 7
89
收 金 11 09
益 日 日
保 募 202 202
银 银 本 2,2 集 2年 2年 其 协 3.0 16. 16. 16.
是 是
行2 行 浮 00 资 08 11 他 议 5% 78 78 775
动 金 月 月
73
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
收 15 13
益 日 日
保 202 202
本 募 2年 2年
7.3
银 银 浮 1,0 集 08 11 其 协 2.9 7.3 7.3
479 是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 8% 5 5
45
收 金 18 16
益 日 日
69, 738 646
合计 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
270 .59 .73
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□适用 不适用
（2） 委托贷款情况
□适用 不适用
公司报告期不存在委托贷款。
4、其他重大合同
□适用 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十六、其他重大事项的说明
□适用 不适用
公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。
十七、公司子公司重大事项
□适用 不适用
74
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公积金转
数量 比例 发行新股 送股 其他 小计 数量 比例
股
一、有限
售条件股 0 0.00% 0 0.00%
份
1、国
家持股
2、国
有法人持
股
3、其
他内资持
股
其
中：境内
法人持股
境内
自然人持
股
4、外
资持股
其
中：境外
法人持股
境外
自然人持
股
二、无限
2,213,32 2,213,32
售条件股 100.00% 100.00%
8,480 8,480
份
1、人
2,213,32 2,213,32
民币普通 100.00% 100.00%
8,480 8,480
股
2、境
内上市的
外资股
3、境
外上市的
外资股
4、其
75
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
他
三、股份 2,213,32 2,213,32
100.00% 100.00%
总数 8,480 8,480
股份变动的原因
□适用 不适用
股份变动的批准情况
□适用 不适用
股份变动的过户情况
□适用 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
□适用 不适用
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 不适用
2、限售股份变动情况
□适用 不适用
二、证券发行与上市情况
1、报告期内证券发行（不含优先股）情况
□适用 不适用
2、公司股份总数及股东结构的变动、公司资产和负债结构的变动情况说明
□适用 不适用
3、现存的内部职工股情况
□适用 不适用
三、股东和实际控制人情况
1、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末
年度报告 表决权恢
年度报告披露日前上一
报告期末 披露日前 复的优先
月末表决权恢复的优先
普通股股 46,865 上一月末 44,834 股股东总 0 0
股股东总数（如有）
东总数 普通股股 数（如
（参见注 8）
东总数 有）（参
见注 8）
持股 5%以上的股东或前 10 名股东持股情况
报告期末 报告期内 持有有限 持有无限 质押、标记或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例
持股数量 增减变动 售条件的 售条件的 股份状态 数量
76
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
情况 股份数量 股份数量
广州产业
投资 1,198,493 707781330 1,198,493
国有法人 54.15%
控股集团 ,234.00 .00 ,234.00
有限公司
INTERBREW
INVESTMEN
T
663,777,2 663,777,2
INTERNATI 境外法人 29.99%
10.00 10.00
ONAL
HOLDING
LIMITED
香港中央
17,486,19 6841608.0 17,486,19
结算 境外法人 0.79%
9.00 0 9.00
有限公司
中国建设
银行
股份有限
公司－富 12,224,67 12,224,67
其他 0.55%
国价值创 2.00 2.00
造混
合型证券
投资基金
交通银行
股份
有限公司
－富国消 4,914,615 4,914,615
其他 0.22%
费主题混 .00 .00
合型
证券投资
基金
中国工商
银行股份
有限公司
－富 4,318,797 4,318,797
其他 0.20%
国品质生 .00 .00
活混合型
证券投资
基金
境内自然 3,930,923 3930267.0 3,930,923
刘存 0.18%
人 .00 0 .00
中国建设
银行股份
有限公司
－鹏
3,750,086 1253600.0 3,750,086
华中证酒 其他 0.17%
.00 0 .00
交易型开
放式指数
证券
投资基金
招商银行
股份有限
公司－万
3,612,773 3612773.0 3,612,773
家中 其他 0.16%
.00 0 .00
证 1000 指
数增强型
发起式证
77
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
券投资基
金
境内自然 3,298,683 3266183.0 3,298,683
张健柏 0.15%
人 .00 0 .00
战略投资者或一般法人
因配售新股成为前 10 名
不适用
股东的情况（如有）
（参见注 3）
上述股东关联关系或一 公司未获知是否存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一
致行动的说明 致行动人。
上述股东涉及委托/受托
表决权、放弃表决权情 无
况的说明
前 10 名股东中存在回购
专户的特别说明（如 不适用
有）（参见注 10）
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类
股东名称 报告期末持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
广州产业投资控股集团 人民币普 1,198,493
1,198,493,234.00
有限公司 通股 ,234.00
INTERBREW INVESTMENT
人民币普 663,777,2
INTERNATIONAL HOLDING 663,777,210.00
通股 10.00
LIMITED
人民币普 17,486,19
香港中央结算有限公司 17,486,199.00
通股 9.00
中国建设银行股份有限
人民币普 12,224,67
公司－富国价值创造混 12,224,672.00
通股 2.00
合型证券投资基金
交通银行股份有限公司
人民币普 4,914,615
－富国消费主题混合型 4,914,615.00
通股 .00
证券投资基金
中国工商银行股份有限
公司－富 人民币普 4,318,797
4,318,797.00
国品质生活混合型证券 通股 .00
投资基金
人民币普 3,930,923
刘存 3,930,923.00
通股 .00
中国建设银行股份有限
公司－鹏
人民币普 3,750,086
华中证酒交易型开放式 3,750,086.00
通股 .00
指数证券
投资基金
招商银行股份有限公司
－万家中 人民币普 3,612,773
3,612,773.00
证 1000 指数增强型发起 通股 .00
式证券投资基金
人民币普 3,298,683
张健柏 3,298,683.00
通股 .00
前 10 名无限售流通股股
东之间，以及前 10 名无
公司未获知是否存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一
限售流通股股东和前 10
致行动人。
名股东之间关联关系或
一致行动的说明
78
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
前 10 名普通股股东参与 股东刘存通过中信建投证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有 3,873,423 股，通
融资融券业务情况说明 过普通证券账户持有 57,500 股。股东张健柏通过国信证券股份有限公司客户信用交易担保
（如有）（参见注 4） 证券账户持有 3,266,483 股，通过普通证券账户持有 32,200 股。
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□是 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司控股股东情况
控股股东性质：地方国有控股
控股股东类型：法人
法定代表人/单位负责
控股股东名称 成立日期 组织机构代码 主要经营业务
人
财务咨询;企业管理;
企业总部管理;以自有
广州产业投资控股集
高东旺 1989 年 09 月 26 日 91440101190460373T 资金从事投资活动;创
团有限公司
业投资(限投资未上市
企业)
1、直接持有广州发展（股票代码：600098）56.97%股权，通过全资子公司广州国发资本管理有
限公司持有广州发展（股票代码：600098）0.32%股权，二者合计持股占比为 57.30%。
2、直接持有越秀资本（股票代码：000987）10.75%股权。
3、直接持有广州浪奇（股票代码：000523）5.54%股权。
4、直接持有白云山（股票代码：600332）2.63%股权。
5、直接持有岭南控股（股票代码：000524）11.85%股权。
控股股东报告期内控
股和参股的其他境内 6、直接持有中国电建（股票代码：601669）0.37%股权。
外上市公司的股权情
况 7、直接持有广汽集团（股票代码：601238）1.37%股权。
8、直接持有珠江钢琴（股票代码：002678）16.34%股权。
9、直接持有孚能科技（股票代码：688567）3.82%股权。
10、直接持有广州酒家（股票代码：603043）9.90%股权。
11、直接持有广电计量（股票代码：002967）0.27%股权。
12、直接持有地铁设计（股票代码：003013）1.80%股权。
控股股东报告期内变更
适用 □不适用
新控股股东名称 广州产业投资控股集团有限公司
变更日期 2022 年 03 月 30 日
巨潮资讯网，2022 年 3 月 31 日披露的《关于控股股东持
指定网站查询索引 有股权无偿划转完成过户登记暨控股股东变更的公告》
（公告编号：2022-017）
指定网站披露日期 2022 年 03 月 31 日
79
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
3、公司实际控制人及其一致行动人
实际控制人性质：地方国资管理机构
实际控制人类型：法人
法定代表人/单位负责
实际控制人名称 成立日期 组织机构代码 主要经营业务
人
广州市国资委 陈德俊 / 国有资产管理
实际控制人报告期内
控制的其他境内外上 不适用
市公司的股权情况
实际控制人报告期内变更
□适用 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 不适用
4、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例达到 80%
□适用 不适用
5、其他持股在 10%以上的法人股东
适用 □不适用
法定代表人/单位负责 主要经营业务或管理
法人股东名称 成立日期 注册资本
人 活动
INTERBREW
INVESTMENT
杨克 2002 年 06 月 24 日 310,000,000 港元 投资管理
INTERNATIONAL
HOLDING LIMITED
6、控股股东、实际控制人、重组方及其他承诺主体股份限制减持情况
□适用 不适用
四、股份回购在报告期的具体实施情况
股份回购的实施进展情况
□适用 不适用
采用集中竞价交易方式减持回购股份的实施进展情况
80
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
□适用 不适用
81
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第八节 优先股相关情况
□适用 不适用
报告期公司不存在优先股。
82
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第九节 债券相关情况
□适用 不适用
83
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第十节 财务报告
一、审计报告
审计意见类型 标准的无保留意见
审计报告签署日期 2023 年 03 月 28 日
审计机构名称 广东中职信会计师事务所(特殊普通合伙)
审计报告文号 中职信审字(2023)第 0999 号
注册会计师姓名 李俊杰、邓集龙
审计报告正文
广州珠江啤酒股份有限公司全体股东：
一、 审计意见
我们审计了广州珠江啤酒股份有限公司（以下简称珠江啤酒）财务报表，包括 2022 年
12 月 31 日的合并及母公司资产负债表，2022 年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现
金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映
了珠江啤酒 2022 年 12 月 31 日的合并及母公司财务状况以及 2022 年度的合并及母公司经营
成果和现金流量。
二、 形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师
对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师
职业道德守则，我们独立于珠江啤酒，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们
获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、 关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些
事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表
意见。
（一）啤酒制造业务的存货核算
1、事项描述
珠江啤酒 2022 年 12 月 31 日存货账面价值 180,251.56 万元，其中与啤酒制造业务相
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
关的存货账面价值 65,532.08 万元，相关会计政策详见财务报表附注四、（十一），相关披
露详见财务报表附注六、（六）。与啤酒制造业务相关的存货占流动资产的 7.36%；存货计
价及分摊，销售成本的结转，对财务报表的影响较大，因此我们将与啤酒制造业务相关的存
货核算确定作为关键审计事项。
2、审计应对：
（1）了解并评价管理层与存货相关的内部控制的设计和执行,并对关键控制的运行有
效性进行了测试；
（2）抽样检查采购合同，对主要存货进行计价测试，了解珠江啤酒成本归集和分配方
法并抽样测试，编制成本倒轧表，评估存货计价的准确性；
（3）针对资产负债表日前后的采购入库、成本结转核对至发票、出入库单等支持性文
件，以评估存货入库、结转成本是否在恰当的期间确认；
（4）检查管理层对相关减值迹象的识别过程与审批程序；了解并评估管理层所采用的
预计可收回金额测算方法和所作出的重大判断和估计，评价管理层减值测试方法，复核减值
的计算过程；
（5）对期末存货进行监盘。
（二）收入确认
1、事项描述
珠江啤酒 2022 年度营业收入 492,813.72 万元，关于收入确认的会计政策详见财务报
表附注四、（二十六），关于收入的披露详见财务报表附注六、（三十三）。
由于收入是珠江啤酒的关键业绩指标之一，从而存在管理层为了达到特定目标或期望
而操纵收入确认时点的固有风险，我们将珠江啤酒销售啤酒收入确认识别为关键审计事项。
2、审计应对：
我们针对收入确认执行的审计程序主要有：
（1）了解和评价管理层与收入确认相关的关键内部控制的设计和运行有效性；
（2）选取样本检查各类业务合同并对收入确认进行“五步法”分析，判断履约义务构
成和控制权转移的时点，评估收入确认政策和确认时点是否符合企业会计准则的要求；
（3）结合应收账款函证程序，对本年记录的收入交易选取样本，核对发票、销售合同
及提货计划单等单据，检查已确认收入的真实性；结合产成品监盘程序，通过从实物到账的
抽查，以识别产成品是否有未发出而确认收入情况；
（4）对收入和成本执行分析性程序，包括：本期各月份收入、成本、毛利率波动分
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
析，主要产品本期收入、成本、毛利率与上期比较分析等分析性程序，检查已确认收入的准
确性；
（5）查询公司前十大客户及其他重大客户工商资料，识别是否与公司存在关联关系；
（6）就资产负债表日前后记录的收入交易，选取样本，核对提货计划单及其他支持性
文件，以评价收入是否被记录于恰当的会计期间。
四、 其他信息
珠江啤酒管理层（以下简称管理层）对其他信息负责。其他信息包括珠江啤酒 2022 年
年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式
的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信
息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错
报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事
实。在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、 管理层和治理层对财务报表的责任
管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执
行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估珠江啤酒的持续经营能力，披露与持续经营相关
的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的
选择。
治理层负责监督珠江啤酒的财务报告过程。
六、 注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保
证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准
则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预
期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为
错报是重大的。
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在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同
时，我们也执行以下工作：
（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程
序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可
能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的
重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，
就可能导致对珠江啤酒持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出
结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表
使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的
结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致珠江啤酒不能持
续经营。
（五）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公
允反映相关交易和事项。
（六）就珠江啤酒中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合
并财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责
任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟
通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可
能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而
构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事
项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众
利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
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（此页无正文）
广东中职信会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：李俊杰
中国注册会计师：邓集龙
中国广州 二〇二三年三月二十八日
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：广州珠江啤酒股份有限公司
2022 年 12 月 31 日
单位：元
项目 2022 年 12 月 31 日 2022 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 6,713,405,917.52 6,786,093,681.04
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 293,288,708.95 50,061,198.63
衍生金融资产
应收票据
应收账款 18,563,711.89 18,247,652.42
应收款项融资
预付款项 23,882,902.90 12,280,473.49
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应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 4,981,769.41 3,769,719.75
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,802,515,579.27 1,659,325,007.88
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 53,024,086.21 30,230,002.72
流动资产合计 8,909,662,676.15 8,560,007,735.93
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资 154,105,213.36 150,000,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产 18,083,692.10 13,704,062.36
固定资产 2,679,818,491.84 2,842,298,216.18
在建工程 417,273,403.93 179,111,916.99
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 7,289,909.90 2,788,740.44
无形资产 1,370,562,061.05 1,391,509,401.42
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 358,182,805.97 378,444,192.86
其他非流动资产 31,391,451.32
非流动资产合计 5,036,707,029.47 4,957,856,530.25
资产总计 13,946,369,705.62 13,517,864,266.18
流动负债：
短期借款 991,593,413.88 893,784,384.19
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 107,351,819.40 137,294,630.96
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
应付账款 408,752,176.48 353,574,209.20
预收款项
合同负债 635,857,803.21 703,435,191.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 140,508,878.79 138,756,341.39
应交税费 80,261,914.25 51,457,440.96
其他应付款 433,113,849.51 361,154,734.92
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 503,423,280.96 2,720,159.60
其他流动负债 8,115,221.11 7,861,675.67
流动负债合计 3,308,978,357.59 2,650,038,768.73
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 500,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 4,410,760.55 617,216.37
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 936,066,823.81 998,327,952.45
递延所得税负债 27,629,768.06 24,779,525.60
其他非流动负债
非流动负债合计 968,107,352.42 1,523,724,694.42
负债合计 4,277,085,710.01 4,173,763,463.15
所有者权益：
股本 2,213,328,480.00 2,213,328,480.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,504,528,968.93 4,504,528,968.93
减：库存股
其他综合收益 3,078,910.02
专项储备
盈余公积 252,558,510.98 232,831,882.84
一般风险准备
未分配利润 2,644,126,258.99 2,331,188,233.38
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
归属于母公司所有者权益合计 9,617,621,128.92 9,281,877,565.15
少数股东权益 51,662,866.69 62,223,237.88
所有者权益合计 9,669,283,995.61 9,344,100,803.03
负债和所有者权益总计 13,946,369,705.62 13,517,864,266.18
法定代表人：王志斌 主管会计工作负责人：曾海涛 会计机构负责人：唐远义
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 2022 年 12 月 31 日 2022 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 4,939,820,008.14 4,949,938,551.34
交易性金融资产 220,112,393.88
衍生金融资产
应收票据
应收账款 122,745,018.76 119,364,333.27
应收款项融资
预付款项 15,284,813.51 5,345,151.64
其他应收款 163,563,927.65 200,265,180.20
其中：应收利息
应收股利
存货 1,282,317,545.88 1,206,278,263.20
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 31,317,290.77 23,863,809.77
流动资产合计 6,775,160,998.59 6,505,055,289.42
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 3,614,196,144.94 3,614,196,144.94
其他权益工具投资 154,105,213.36 150,000,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产 46,863,102.91 44,038,644.31
固定资产 230,397,329.09 241,542,738.82
在建工程 210,668,651.75 120,473,871.73
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 1,115,698,310.24 1,129,556,982.05
开发支出
商誉
长期待摊费用
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
递延所得税资产 243,822,465.03 270,333,903.17
其他非流动资产 724,000.00
非流动资产合计 5,616,475,217.32 5,570,142,285.02
资产总计 12,391,636,215.91 12,075,197,574.44
流动负债：
短期借款 0.00 402,676,666.67
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 1,000,000,000.00 499,731,881.15
应付账款 1,502,861,707.65 1,083,127,455.81
预收款项
合同负债 336,153,747.57 409,443,111.31
应付职工薪酬 43,594,623.57 43,750,065.69
应交税费 614,176.77 1,669,151.71
其他应付款 538,655,129.48 546,737,559.46
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 500,473,611.11 473,611.11
其他流动负债 3,349,493.81 3,646,113.31
流动负债合计 3,925,702,489.96 2,991,255,616.22
非流动负债：
长期借款 500,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 857,064,475.22 911,093,085.97
递延所得税负债 18,188,025.31 16,913,420.60
其他非流动负债
非流动负债合计 875,252,500.53 1,428,006,506.57
负债合计 4,800,954,990.49 4,419,262,122.79
所有者权益：
股本 2,213,328,480.00 2,213,328,480.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,498,579,945.55 4,498,579,945.55
减：库存股
其他综合收益 3,078,910.02
专项储备
盈余公积 253,880,555.42 234,153,927.28
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
未分配利润 621,813,334.43 709,873,098.82
所有者权益合计 7,590,681,225.42 7,655,935,451.65
负债和所有者权益总计 12,391,636,215.91 12,075,197,574.44
3、合并利润表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、营业总收入 4,928,137,239.13 4,537,859,587.42
其中：营业收入 4,928,137,239.13 4,537,859,587.42
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 4,293,075,326.73 3,905,246,590.90
其中：营业成本 2,836,832,117.37 2,497,949,551.97
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任合同准备金净
额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 439,034,389.40 419,036,847.66
销售费用 737,660,663.65 703,044,905.05
管理费用 340,136,574.00 354,899,829.87
研发费用 165,905,113.42 148,202,366.39
财务费用 -226,493,531.11 -217,886,910.04
其中：利息费用 37,398,255.60 37,864,531.15
利息收入 264,675,781.85 256,725,415.62
加：其他收益 78,763,353.76 75,987,308.66
投资收益（损失以“－”号填
1,555,602.72 6,176,102.06
列）
其中：对联营企业和合营
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填
列）
净敞口套期收益（损失以
“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以
6,446,761.16 8,012,725.09
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号
-181,691.86 -2,233,015.91
填列）
资产减值损失（损失以“-”号 -15,558,813.32 -50,559,682.20
93
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
填列）
资产处置收益（损失以“-”号
1,733,094.57 56,443,745.81
填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填
707,820,219.43 726,440,180.03
列）
加：营业外收入 2,286,275.42 5,644,902.60
减：营业外支出 3,789,763.94 1,781,449.91
四、利润总额（亏损总额以“－”号
706,316,730.91 730,303,632.72
填列）
减：所得税费用 100,713,030.75 102,899,797.77
五、净利润（净亏损以“－”号填
605,603,700.16 627,403,834.95
列）
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以
605,603,700.16 627,403,834.95
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润 598,264,071.35 611,189,481.92
2.少数股东损益 7,339,628.81 16,214,353.03
六、其他综合收益的税后净额 3,078,910.02
归属母公司所有者的其他综合收益
3,078,910.02
的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
3,078,910.02
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
3,078,910.02
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额 608,682,610.18 627,403,834.95
归属于母公司所有者的综合收益总
601,342,981.37 611,189,481.92
额
归属于少数股东的综合收益总额 7,339,628.81 16,214,353.03
八、每股收益
（一）基本每股收益 0.27 0.28
（二）稀释每股收益 0.27 0.28
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：元，上期被合并方实现的净利润为：元。
94
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
法定代表人：王志斌 主管会计工作负责人：曾海涛 会计机构负责人：唐远义
4、母公司利润表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、营业收入 2,663,665,518.32 2,353,371,512.72
减：营业成本 2,144,018,121.68 1,906,690,087.25
税金及附加 23,802,431.76 23,514,142.59
销售费用 457,961,672.03 368,027,386.14
管理费用 139,871,586.17 141,408,394.97
研发费用 5,783,508.45 5,188,797.00
财务费用 -167,274,406.41 -152,404,831.34
其中：利息费用 19,198,611.11 32,357,623.18
利息收入 187,014,310.52 185,336,019.77
加：其他收益 55,730,900.50 55,748,741.80
投资收益（损失以“－”号填
101,655,602.72 90,576,102.06
列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益（损失以“-”号
填列）
净敞口套期收益（损失以
“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以
4,833,570.28
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号
-86,175.07 -357,833.43
填列）
资产减值损失（损失以“-”号
4,050,023.47 -40,326,614.51
填列）
资产处置收益（损失以“-”号
54,213.50 -83,566.92
填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填
225,740,740.04 166,504,365.11
列）
加：营业外收入 461,891.77 272,417.59
减：营业外支出 2,066,992.12 902,238.46
三、利润总额（亏损总额以“－”号
224,135,639.69 165,874,544.24
填列）
减：所得税费用 26,869,358.34 16,674,177.82
四、净利润（净亏损以“－”号填
197,266,281.35 149,200,366.42
列）
（一）持续经营净利润（净亏损以
197,266,281.35 149,200,366.42
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额 3,078,910.02
（一）不能重分类进损益的其他 3,078,910.02
95
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
3,078,910.02
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 200,345,191.37 149,200,366.42
七、每股收益
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
5、合并现金流量表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 5,530,933,514.69 5,203,753,559.93
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 121,793,876.61 126,199,770.18
经营活动现金流入小计 5,652,727,391.30 5,329,953,330.11
购买商品、接受劳务支付的现金 3,294,899,987.23 2,989,911,509.09
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
96
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
支付给职工以及为职工支付的现金 811,581,527.31 766,374,550.11
支付的各项税费 763,906,357.77 792,219,503.30
支付其他与经营活动有关的现金 190,643,742.41 176,472,158.76
经营活动现金流出小计 5,061,031,614.72 4,724,977,721.26
经营活动产生的现金流量净额 591,695,776.58 604,975,608.85
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 4,011,078,483.56 2,666,000,000.00
取得投资收益收到的现金 3,552,958.88 8,695,891.67
处置固定资产、无形资产和其他长
4,386,153.14 63,753,382.46
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 175,802,530.54 79,521,650.70
投资活动现金流入小计 4,194,820,126.12 2,817,970,924.83
购建固定资产、无形资产和其他长
428,130,840.96 252,814,873.48
期资产支付的现金
投资支付的现金 4,227,378,483.56 2,833,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 4,655,509,324.52 3,085,814,873.48
投资活动产生的现金流量净额 -460,689,198.40 -267,843,948.65
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收
到的现金
取得借款收到的现金 982,177,997.14 1,160,812,989.56
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 982,177,997.14 1,160,812,989.56
偿还债务支付的现金 899,731,881.15 1,034,353,889.00
分配股利、利润或偿付利息支付的
305,432,266.67 300,691,322.66
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
17,900,000.00 12,600,000.00
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 3,574,017.51 4,599,340.97
筹资活动现金流出小计 1,208,738,165.33 1,339,644,552.63
筹资活动产生的现金流量净额 -226,560,168.19 -178,831,563.07
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -95,553,590.01 158,300,097.13
加：期初现金及现金等价物余额 1,512,188,383.84 1,353,888,286.71
六、期末现金及现金等价物余额 1,416,634,793.83 1,512,188,383.84
6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,878,377,511.25 2,745,052,953.86
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 90,490,923.97 122,904,673.08
经营活动现金流入小计 2,968,868,435.22 2,867,957,626.94
购买商品、接受劳务支付的现金 1,754,628,623.72 1,107,976,189.00
支付给职工以及为职工支付的现金 237,995,422.89 215,806,163.87
97
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
支付的各项税费 57,230,454.48 58,404,649.16
支付其他与经营活动有关的现金 113,103,790.91 109,579,401.61
经营活动现金流出小计 2,162,958,292.00 1,491,766,403.64
经营活动产生的现金流量净额 805,910,143.22 1,376,191,223.30
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 3,231,078,483.56 1,182,000,000.00
取得投资收益收到的现金 101,655,602.72 90,576,102.06
处置固定资产、无形资产和其他长
55,875.67 29,730.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 148,595,954.43 45,090,001.37
投资活动现金流入小计 3,481,385,916.38 1,317,695,833.43
购建固定资产、无形资产和其他长
171,965,610.69 138,766,352.11
期资产支付的现金
投资支付的现金 3,469,378,483.56 1,928,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 3,641,344,094.25 2,066,766,352.11
投资活动产生的现金流量净额 -159,958,177.87 -749,070,518.68
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 675,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 675,000,000.00
偿还债务支付的现金 400,000,000.00 1,034,353,889.00
分配股利、利润或偿付利息支付的
287,532,266.67 288,091,322.66
现金
支付其他与筹资活动有关的现金 28,959.48
筹资活动现金流出小计 687,532,266.67 1,322,474,171.14
筹资活动产生的现金流量净额 -687,532,266.67 -647,474,171.14
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -41,580,301.32 -20,353,466.52
加：期初现金及现金等价物余额 1,055,633,470.53 1,075,986,937.05
六、期末现金及现金等价物余额 1,014,053,169.21 1,055,633,470.53
7、合并所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2022 年度
归属于母公司所有者权益 所有
项目 少数
其他权益工具 减： 其他 一般 未分 者权
资本 专项 盈余 股东
股本 优先 永续 库存 综合 风险 配利 其他 小计 益合
公积 储备 公积 权益
其他 股 收益 准备 润 计
股 债
一、 2,21 4,50 232, 2,33 9,28 62,2 9,34
上年 3,32 4,52 831, 1,18 1,87 23,2 4,10
期末 8,48 8,96 882. 8,23 7,56 37.8 0,80
余额 0.00 8.93 84 3.38 5.15 8 3.03
加
：会
98
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
计政
策变
更
前
期差
错更
正
同
一控
制下
企业
合并
其
他
二、 2,21 4,50 232, 2,33 9,28 62,2 9,34
本年 3,32 4,52 831, 1,18 1,87 23,2 4,10
期初 8,48 8,96 882. 8,23 7,56 37.8 0,80
余额 0.00 8.93 84 3.38 5.15 8 3.03
三、
本期
增减
变动 -
19,7 312, 335, 325,
金额 3,07 10,5
26,6 938, 743, 183,
（减 8,91 60,3
28.1 025. 563. 192.
少以 0.02 71.1
4 61 77 58
“－ 9
”号
填
列）
（一
598, 601, 608,
）综 3,07 7,33
264, 342, 682,
合收 8,91 9,62
071. 981. 610.
益总 0.02 8.81
35 37 18
额
（二
）所
有者
投入
和减
少资
本
1．
所有
者投
入的
普通
股
2．
其他
权益
工具
持有
者投
入资
99
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
本
3．
股份
支付
计入
所有
者权
益的
金额
4．
其他
- - - -
（三 19,7
285, 265, 17,9 283,
）利 26,6
326, 599, 00,0 499,
润分 28.1
045. 417. 00.0 417.
配 4
74 60 0 60
-
1． 19,7
19,7
提取 26,6
26,6
盈余 28.1
28.1
公积 4
4
2．
提取
一般
风险
准备
3．
对所
- - - -
有者
265, 265, 17,9 283,
（或
599, 599, 00,0 499,
股
417. 417. 00.0 417.
东）
60 60 0 60
的分
配
4．
其他
（四
）所
有者
权益
内部
结转
1．
资本
公积
转增
资本
（或
股
本）
2．
盈余
公积
转增
资本
100
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（或
股
本）
3．
盈余
公积
弥补
亏损
4．
设定
受益
计划
变动
额结
转留
存收
益
5．
其他
综合
收益
结转
留存
收益
6．
其他
（五
）专
项储
备
1．
本期
提取
2．
本期
使用
（六
）其
他
四、 2,21 4,50 252, 2,64 9,61 51,6 9,66
3,07
本期 3,32 4,52 558, 4,12 7,62 62,8 9,28
8,91
期末 8,48 8,96 510. 6,25 1,12 66.6 3,99
0.02
余额 0.00 8.93 98 8.99 8.92 9 5.61
上期金额
单位：元
2021 年度
归属于母公司所有者权益 所有
项目 少数
其他权益工具 减： 其他 一般 未分 者权
资本 专项 盈余 股东
股本 优先 永续 库存 综合 风险 配利 其他 小计 益合
其他 公积 储备 公积 权益
股 债 股 收益 准备 润 计
一、 2,21 4,50 217, 1,98 8,92 58,6 8,98
上年 3,32 3,77 911, 9,45 4,46 08,8 3,07
101
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
期末 8,48 6,73 846. 1,56 8,62 84.8 7,51
余额 0.00 8.18 20 3.30 7.68 5 2.53
加
：会
计政
策变
更
前
期差
错更
正
同
一控
制下
企业
合并
其
他
二、 2,21 4,50 217, 1,98 8,92 58,6 8,98
本年 3,32 3,77 911, 9,45 4,46 08,8 3,07
期初 8,48 6,73 846. 1,56 8,62 84.8 7,51
余额 0.00 8.18 20 3.30 7.68 5 2.53
三、
本期
增减
变动
14,9 341, 357, 361,
金额 752, 3,61
20,0 736, 408, 023,
（减 230. 4,35
36.6 670. 937. 290.
少以 75 3.03
4 08 47 50
“－
”号
填
列）
（一
611, 611, 16,2 627,
）综
189, 189, 14,3 403,
合收
481. 481. 53.0 834.
益总
92 92 3 95
额
（二
）所
有者
投入
和减
少资
本
1．
所有
者投
入的
普通
股
2．
其他
权益
102
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
工具
持有
者投
入资
本
3．
股份
支付
计入
所有
者权
益的
金额
4．
其他
- - - -
（三 14,9
269, 254, 12,6 267,
）利 20,0
452, 532, 00,0 132,
润分 36.6
811. 775. 00.0 775.
配 4
84 20 0 20
-
1． 14,9
14,9
提取 20,0
20,0
盈余 36.6
36.6
公积 4
4
2．
提取
一般
风险
准备
3．
对所
- - - -
有者
254, 254, 12,6 267,
（或
532, 532, 00,0 132,
股
775. 775. 00.0 775.
东）
20 20 0 20
的分
配
4．
其他
（四
）所
有者
权益
内部
结转
1．
资本
公积
转增
资本
（或
股
本）
2．
103
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
盈余
公积
转增
资本
（或
股
本）
3．
盈余
公积
弥补
亏损
4．
设定
受益
计划
变动
额结
转留
存收
益
5．
其他
综合
收益
结转
留存
收益
6．
其他
（五
）专
项储
备
1．
本期
提取
2．
本期
使用
（六 752, 752, 752,
）其 230. 230. 230.
他 75 75 75
四、 2,21 4,50 232, 2,33 9,28 62,2 9,34
本期 3,32 4,52 831, 1,18 1,87 23,2 4,10
期末 8,48 8,96 882. 8,23 7,56 37.8 0,80
余额 0.00 8.93 84 3.38 5.15 8 3.03
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
104
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2022 年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
一、 2,213 4,498 7,655
234,1 709,8
上年 ,328, ,579, ,935,
53,92 73,09
期末 480.0 945.5 451.6
7.28 8.82
余额 0 5 5
加
：会
计政
策变
更
前
期差
错更
正
其
他
二、 2,213 4,498 7,655
234,1 709,8
本年 ,328, ,579, ,935,
53,92 73,09
期初 480.0 945.5 451.6
7.28 8.82
余额 0 5 5
三、
本期
增减
变动
- -
金额 3,078 19,72
88,05 65,25
（减 ,910. 6,628
9,764 4,226
少以 02 .14
.39 .23
“－
”号
填
列）
（一
）综 3,078 197,2 200,3
合收 ,910. 66,28 45,19
益总 02 1.35 1.37
额
（二
）所
有者
投入
和减
少资
本
1．所
有者
投入
的普
通股
2．其
他权
105
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
益工
具持
有者
投入
资本
3．股
份支
付计
入所
有者
权益
的金
额
4．其
他
（三 - -
19,72
）利 285,3 265,5
6,628
润分 26,04 99,41
.14
配 5.74 7.60
1．提 -
19,72
取盈 19,72
6,628
余公 6,628
.14
积 .14
2．对
所有
者 - -
（或 265,5 265,5
股 99,41 99,41
东） 7.60 7.60
的分
配
3．其
他
（四
）所
有者
权益
内部
结转
1．资
本公
积转
增资
本
（或
股
本）
2．盈
余公
积转
增资
本
（或
股
106
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
本）
3．盈
余公
积弥
补亏
损
4．设
定受
益计
划变
动额
结转
留存
收益
5．其
他综
合收
益结
转留
存收
益
6．其
他
（五
）专
项储
备
1．本
期提
取
2．本
期使
用
（六
）其
他
四、 2,213 4,498 7,590
3,078 253,8 621,8
本期 ,328, ,579, ,681,
,910. 80,55 13,33
期末 480.0 945.5 225.4
02 5.42 4.43
余额 0 5 2
上期金额
单位：元
2021 年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
一、 2,213 4,497 7,760
219,2 830,1
上年 ,328, ,827, ,515,
33,89 25,54
期末 480.0 714.8 629.6
0.64 4.24
余额 0 0 8
加
107
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
：会
计政
策变
更
前
期差
错更
正
其
他
二、 2,213 4,497 7,760
219,2 830,1
本年 ,328, ,827, ,515,
33,89 25,54
期初 480.0 714.8 629.6
0.64 4.24
余额 0 0 8
三、
本期
增减
变动
- -
金额 14,92
752,2 120,2 104,5
（减 0,036
30.75 52,44 80,17
少以 .64
5.42 8.03
“－
”号
填
列）
（一
）综 149,2 149,2
合收 00,36 00,36
益总 6.42 6.42
额
（二
）所
有者
投入
和减
少资
本
1．所
有者
投入
的普
通股
2．其
他权
益工
具持
有者
投入
资本
3．股
份支
付计
入所
有者
108
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
权益
的金
额
4．其
他
（三 - -
14,92
）利 269,4 254,5
0,036
润分 52,81 32,77
.64
配 1.84 5.20
1．提 -
149,9
取盈 149,9
20,03
余公 20,03
6.64
积 6.64
2．对
所有
者 - -
（或 254,5 254,5
股 32,77 32,77
东） 5.20 5.20
的分
配
3．其
他
（四
）所
有者
权益
内部
结转
1．资
本公
积转
增资
本
（或
股
本）
2．盈
余公
积转
增资
本
（或
股
本）
3．盈
余公
积弥
补亏
损
4．设
定受
益计
划变
109
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
动额
结转
留存
收益
5．其
他综
合收
益结
转留
存收
益
6．其
他
（五
）专
项储
备
1．本
期提
取
2．本
期使
用
（六
752,2 752,2
）其
30.75 30.75
他
四、 2,213 4,498 7,655
234,1 709,8
本期 ,328, ,579, ,935,
53,92 73,09
期末 480.0 945.5 451.6
7.28 8.82
余额 0 5 5
三、公司基本情况
公司注册地为广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 118 号，公司总部地址与公司注册地址
同，本公司所属行业为啤酒工业类，主要业务为啤酒生产及销售。
截至 2022 年 12 月 31 日止，本公司合并财务报表范围内子公司如下：
（一）通过设立或投资等方式取得的子公司
子公司 子公 注册地 业 注册资 经营范围 期末实 实 质 持 表 是否 少数股 少数股东 从母公司所有
全称 司 务 本（万 际出资 上 构 股 决 合并 东 权益中用 者权益冲减子
性 元） 额（万 成 对 比 权 报表 于冲减少 公司少数股东
类型 质 元） 子 公 例 比 权益 数股东损 分担的· {期亏
司 净 (%) 例 益的金额 损超过少数股
投 资 (%) 东在该子公司
的 其 （万元）（万元） 期初所有者权
他 项 益中所享有份
目 余
110
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
额 额后的余额
（ 万
元）
东 莞 市 珠 全资 东莞市常平 工 46,800 啤酒生产、46,800 - 100 100 是 - - -
江啤酒有 镇司马村 业 销售
限公司
子公 企
司 业
中山珠江全 中山市火炬 工 3,800 啤酒生产、 3,800 - 100 100 是 - - -
啤酒有限资 开发区沿江 业 销售
公司 子 东河工业园 企
公 “玻璃 业
司
围”
河 北 珠 江 全资 鹿泉市经济 工 50,000 啤酒生产、50,000 - 100 100 是 - - -
啤酒有限 开发区 业 销售
公司
子公 企
司 业
广 西 珠 江 全资 广西南宁市中 工业 40,812 啤酒生产、40,812 - 100 100 是 - - -
啤酒有
限 子公 国-东盟经济园 企业 销售
公司 司 区武华大道与
腾飞路交汇处
东南面
湖南珠江 全 湘潭天易示范 工业 32,000 啤酒生产、32,000 - 100 100 是 - - -
啤酒有限 资 区杨柳路以西 销售
、企业
公司 子
公 天马路以南
司
111
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
广 州 南 沙 全资 广州市南沙区 工 81,839 啤酒生产、81,839 - 100 100 是 - - -
珠江啤酒 业 销售
有限公司
子公 万顷沙镇同兴 企
司 工业园 业
广州琶醍控 广州市海珠 项 3,500 项目投资 1,785 - 51 51 是 3331.79 - -
投资管理股 区新港东路 目 管理、物业
有限公司 子 磨碟沙大街 投 管理、房屋
公 118 号 资
司 出租等
广州珠江全 广州市海珠区 商 1,000 商务服务 1,000 - 100 100 是 - - -
啤酒文化资 新港东路磨碟 务
商业管理子 沙大街 118 号 服
有限公司 公 自编 60 栋 3 自 务
司 编 03 企
业
室
（二）通过同一控制下企业合并取得的子公司
子公司 子公 注册地 业 注册资本 经营 期末实际 实 质 持 表决 是否 少数股 少数 从母公司所有
全称 司 务 范 出资额 上 构 股 权比 合并 东权益 股东 者权益冲减子
（万元）
类型 性 围 成 对 比 例 报表 权益 公司少数股东
质 （万元） 子 公 例 (%) （万元 分担的· {期亏
司 净 (%) ） 中 用 损超过少数股
投 资 于 冲 东在该子公司
的 其 减 少 期初所有者权
他 项 数 股 益中所享有份
目 余 东 损
额 益 的 额后的余额
（ 万 金额
元）
新丰珠江 全 新丰县丰城 工 700 啤酒 700 - 100 100 是 - - -
啤酒分装 资 镇沙塘开发 业 生
有限公司 子 区 企 产、
公 业 销
司 售
阳江珠江 全 阳东县温泉 工 1,080 啤酒 1,080 - 100 100 是 - - -
啤酒分装 资 业 生
有限公司 子 企 产、
公 业 销
112
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
司 售
海 丰 珠 江 全资 海丰县城 工 3,628 啤酒生 3,628 - 100 100 是 - - -
啤酒分装 东镇赤岸工业 业
有限公司
子 区 企 产、
公 业 销
司 东侧 售
梅州珠江 全 广东梅州高 工 20,000 啤酒 20,000 - 100 100 是 - - -
啤酒有 资 新技术产业 业 生
限 子 园区 企 产、
公 业 销
公司
司 售
广州从化全 广州市从 工 4,437.04 啤酒 4,437.04 - 100 100 是 - - -
珠江啤酒资 化区广东从化 业 生
分装有限子 经济开发区太 企 产、
公司 公 源 业 销售
司
路5号
湛 江 珠 江 全资 湛江市赤坎 工 15,300 啤酒生 15,300 - 100 100 是 - - -
啤酒有限 区双港路 28 业
公司
子 号 企 产、
公 业 销
司 售
广州珠丰 全 广州市白云 工 5,450.22 包装材 5,450.22 - 100 100 是 - - -
彩印纸品 资 区井岗路 104 业 料生
有限公司 子 号 企 产、销
公 业
司 售
佛 市 永 信 控股 广东省佛山 工 2,031.86 瓶盖生 1,219.11 - 60 60 是 1834.50 - -
制盖有限 业
公司
子 市南海区里水 企 产、
公 镇沙涌工业区 业 销
司 售
113
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
四、财务报表的编制基础
1、编制基础
本公司财务报表以持续经营假设为基础，根据实际发生的交易和事项，按照
财政部发 布的《企业会计准则——基本准则》（财政部令第 33 号发布、财政部令
第 76 号修订）、于2006 年 2 月 15 日及其后颁布和修订 的 42 项具体会计准则、
企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会
计 准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编
报规则第 15 号——财务报告的一 般规定》 2014 年修订） 的披露规定编制。
根据企业会计准则的相关规定，本公司会计核算以权责发生制为基础。除
某些金融工具以公允价值计量外，本财务报表以历史成本作为计量基础。资产
如果发生减值，则按照 相关规定计提相应的减值准备。
2、持续经营
本财务报表以持续经营为基础编制。公司自本报告期末至少 12 月具备持续经营能力，无影响
持续经营能力的重大事项。
五、重要会计政策及会计估计
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
1、遵循企业会计准则的声明
本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司 2022 年 12 月 31 日
的财务状况及 2022 年的经营成果和现金流量等有关信息。此外，本公司的财务 报表在所有重大方面
符合中国证券监督管理委员会 2014 年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号－财务
报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。
2、会计期间
本公司会计年度为公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日。
本财务报告的期间为 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 12 月 31 日。
3、营业周期
本公司营业周期为 12 个月。
4、记账本位币
本公司及子公司以人民币为记账本位币。
114
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
（一）分步实现企业合并过程中的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多
种情况，将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理
（1）这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；
（2）这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；
（3）一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；
（4）项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。发生取决于其他至少一项
交易的发生；
（二）同一控制下企业合并
本公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日在被合并方资产、负债（包括最终控制
方收购被合并方而形成的商誉）在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。在合并中取得的
净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积中的
股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。
如果存在或有对价并需要确认预计负债或资产，该预计负债或资产金额与后续或有对价结算金额的差
额，调整资本公积（资本溢价或股本溢价），资本公积不足的，调整留存收益。
对于通过多次交易最终实现企业合并的，属于一揽子交易的，将各项交易作为一项取得控制权的交易
进行会计处理；不属于一揽子交易的，在取得控制权日，长期股权投资初始投资成本，与达到合并前的长期
股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积不
足冲减的，调整留存收益。对于合并日之前持有的股权投资，因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核
算而确认的其他综合收益，暂不进行会计处理，直至处置该项投资时采用与被投资单位直接处置相关资产或
负债相同的基础进行会计处理；因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利
润分配以外的所有者权益其他变动，暂不进行会计处理，直至处置该项投资时转入当期损益。
（三）非同一控制下的企业合并
本公司在购买日对作为企业合并对价付出的资产、发生或承担的负债按照公允价值计量，公
允价值与其账面价值的差额，计入当期损益。
本公司对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商
誉；合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，经复核后，计入当
期损益。
通过多次交换交易分步实现的非同一控制下企业合并，属于一揽子交易的，将各项交易作为一项取得控
制权的交易进行会计处理；不属于一揽子交易的，合并日之前持有的股权投资采用权益法核算的，以购买日之
前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本；购买日
之前持有的股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在处置该项投资时采用与被投资单位直接处
置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。合并日之前持有的股权投资采用金融工具确认和计量准则核算
115
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
的，以该股权投资在合并日的公允价值加上新增投资成本之和，作为合并日的初始投资成本。原持有股权的
公允价值与账面价值之间的差额以及原计入其他综合收益的累计公允价值变动应全部转入合并日当期的投资
收益。
（四）合并发生的相关费用
为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他直接相关费用，于发生时
计入当期损益；为企业合并而发行权益性证券的交易费用，可直接归属于权益性交易的从权益中
扣减。
6、合并财务报表的编制方法
（一）合并范围
本公司合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，所有子公司（包括本公司所控制的单独主体）
均纳入合并财务报表。
（二）合并程序
本公司以自身和各子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，编制合并财务报表。本公司编制合
并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列报要求，按
照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。
所有纳入合并财务报表合并范围的子公司所采用的会计政策、会计期间与本公司一致，如子公司采
用的会计政策、会计期间与本公司不一致的，在编制合并财务报表时，按本公司的会计政策、会计期间进行
必要的调整。
合并财务报表时抵销本公司与各子公司、各子公司相互之间发生的内部交易对合并资产负债表、合并 利润
表、合并现金流量表、合并股东权益变动表的影响。
子公司所有者权益、当期净损益和当期综合收益中属于少数股东的份额分别在合并资产负债表中所有 者权
益项目下、合并利润表中净利润项目下和综合收益总额项目下单独列示。子公司少数股东分担的当期 亏损超
过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有份额而形成的余额，冲减少数股东权益。
1、增加子公司或业务
在报告期内，若因同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则调整合并资产负债表的期初数；将子公司或
业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；将子公司或业务合并当期期初 至报告期
末的现金流量纳入合并现金流量表，同时对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主 体自最终控
制方开始控制时点起一直存在。
在报告期内，若因非同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则不调整合并资产负债表期初数；将
该子公司或业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务自购买日至
报 告期末的现金流量纳入合并现金流量表。
2、处置子公司或业务
在报告期内，本公司处置子公司或业务，则该子公司或业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入
合并利润表；该子公司或业务期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，
本公司按 照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价
值之和，减去按原 持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份
额与商誉之和的差额，计入 丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合
116
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
收益或除净损益、其他综合收益及利 润分配之外的其他所有者权益变动，在丧失控制权时转为当
期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益 计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除
外。
7、合营安排分类及共同经营会计处理方法
（一） 合营安排分类
合营安排分为共同经营和合营企业。
当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。
（二）合营安排会计处理
本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处
理：
1、确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；
2、确认本公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；
3、确认出售本公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
4、按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；
5、确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生
的费用。本公司对合营企业投资的会计政策见本附注四“长期股权
投资”。
8、现金及现金等价物的确定标准
在编制现金流量表时，将同时具备期限短（从购买日起三个月内到期）、
流动性强、 易于转换为已知现金、价值变动风险很小四个条件的投资，确定
为现金等价物。权益性投资不作为现金等价物。
117
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9、外币业务和外币报表折算
外币业务采用交易发生日的即期汇率作为折算汇率将外币金额折合成人民币记账。
资产负债表日外币货币性项目余额按资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除
属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原
则处理外，均计入当期损益。
10、金融工具
金融工具包括金融资产、金融负债和权益工具。本公司成为金融工具合同的一方时确认一项
金融资产 或金融负债。
（一）金融资产的分类、确认和计量
本公司根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：
以摊余成 本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；以公允价
值计量且其变动计 入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金
额。因销售产品 或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本
公司按照预期有权收取的 对价金额作为初始确认金额。
1、以摊余成本计量的金融资产
本公司管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金
融资产的 合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金
和以未偿付本金金 额为基础的利息的支付。本公司对于此类金融资产，采用实际利率法，按照摊
余成本进行后续计量，其摊 销或减值产生的利得或损失，计入当期损益。
2、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
本公司管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此
类金融资 产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。本公司对此类金融资产按照公允价值计
量且其变动计入其 他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入
计入当期损益。
此外，本公司将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的金融 资产。本公司将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综
118
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
合收益。当该金融 资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益
转入留存收益，不计入当期损益。
3、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
本公司将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产 之外的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外，在
初始确认时，本公司为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其
变动计入当期损益的金融资 产。对于此类金融资产，本公司采用公允价值进行后续计量，公允价
值变动计入当期损益。
（二）金融负债的分类、确认和计量
金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融
负债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，相关交易费用直接计入当期损益，
其他金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。
1、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负债
的衍生工 具）和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计
有关外， 公允价值变动计入当期损益。
被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该负债由本公司自身信用风险
变动引起 的公允价值变动计入其他综合收益，且终止确认该负债时，计入其他综合收益的自身信
用风险变动引起的 其公允价值累计变动额转入留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。若按
上述方式对该等金融负债的 自身信用风险变动的影响进行处理会造成或扩大损益中的会计错配
的，本公司将该金融负债的全部利得或 损失（包括企业自身信用风险变动的影响金额）计入当期
损益。
2、其他金融负债
除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担
保合同外 的其他金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债，按摊余成本进行后续计量，终止确
认或摊销产生的利 得或损失计入当期损益。
（三）金融资产减值
本公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计
入其他综 合收益的债务工具投资、租赁应收款、合同资产及财务担保合同计提减值准备并确认信
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用减值损失。信用 损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量
与预期收取的所有现金流量 之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于本公司购买或源生
的已发生信用减值的金融资产，应按 照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
（四）金融资产转移的确认依据和计量方法
满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
该金融资 产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；该金融资产已
转移，虽然企业既 没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对
该金融资产的控制。
若本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金
融资产的 控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负
债。继续涉入所转 移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对
价与原计 入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止
确认部分 之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分
的原计入其他综合 收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。
本公司对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融资
产所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬
转移给转入方 的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，
不终止确认该金融资产； 既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则
继续判断企业是否对该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理。
（五）金融负债的终止确认
金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，才能终止确认该金融负债或其一部分。本公司
（债务人） 与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与
现存金融负债的合同 条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。
金融负债全部或部分终止确认的，将终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转出的非
现金资产 或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益
（六）金融资产和金融负债的抵销
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当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同
时公司计 划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互
抵销后的金额在资 产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，
不予相互抵销
（七）权益工具
权益工具是指能证明拥有本公司在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本公司发行
（含再融 资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理。本公司不确认权益工具的公允
价值变动。与权益 性交易相关的交易费用从权益中扣减。
本公司对权益工具持有方的各种分配（不包括股票股利），减少股东权益。本公司不确认权益工具的公
允价值变动额。
11、应收票据
参见 12、应收账款。
12、应收账款
应收款项包括应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、债权投资、其他债权投资
和长期应 收款等。
（一）应收款项减值方法
本公司对于应收款项以预期信用损失为基础确认损失准备。
本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，确
认预期信 用损失。于每个资产负债表日，本公司对于处于不同阶段的应收款项的预期信用损失分
别进行计量。应收 款项自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未
来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备；应收款项自初始确认后信用风险已显著增加但尚未
发生信用减值的，处于第二阶段，本公司 按照该应收款项整个存续期的预期信用损失计量损失
准备；应收款项自初始确认后已经发生信用减值的， 处于第三阶段，本公司按照该应收款项整个
存续期的预期信用损失计量损失准备。对于在资产负债表日具 有较低信用风险的应收款项，本
公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损
失准备。
本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的应收款项，按照其未扣除减值准
备的账面 余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的应收款项，按照其账面余额减已计
提减值准备后的摊 余成本和实际利率计算利息收入。对于应收票据及应收账款，无论是否存在重
大融资成分，本公司均按照 整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
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当单项应收款项无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将应
收款项划 分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
组合类型 确定组合依据
银行承兑汇票 信用风险较低的银行
银行承兑汇票 信用风险较高的银行
商业承兑汇票 逾期时间
应收账款组合一 逾期时间
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
应收账款组合三 同一母公司控制下的关联方
其他应收款组合一 外部单位往来款
其他应收款组合二 同一母公司控制下的关联方
其他应收款组合三 员工备用金、员工往来款等
对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济
状况的预 测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况
的预
测，编制应收账款逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
对于划分为组合的其他应收款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经
济状况的 预测，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期
信用损失。
（二）应收款项减值转回
如有客观证据表明该应收款项价值已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有关，原确
认的减值 损失予以转回，计入当期损益。但是，该转回后的账面价值不超过假定不计提减值准备
情况下该应收款项 在转回日的摊余成本。本公司将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持
有的以公允价值计量且其变 动计入其他综合收益的债务工具，本公司在将减值损失或利得计入当
期损益的同时调整其他综合收益。
13、应收款项融资
对于合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，且本公司管理此类金融资产的业务模式为既
以收取合 同现金流量为目标又以出售为目标的应收票据及应收账款，本公司将其分类为应收款项
融资，以公允价值 计量且其变动计入其他综合收益。应收款项融资减值损失及汇兑差额确认为当
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期损益，其余公允价值变动 计入其他综合收益。终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得
或损失从其他综合收益转出，计入当 期损益。
14、其他应收款
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
参见 12、应收账款。
15、存货
（一） 存货的分类
存货分类为：原材料、自制半成品、包装物、在产品、库存商品、开发成本等。
（二）发出存货的计价方法
1、本公司合并范围内公司存货发出时按加权平均法计价。
2、周转材料采用五五摊销法。
(三)存货的盘存制度
本公司采用永续盘存制。
（四）存货跌价准备的计提方法
期末对存货进行全面清查后，按存货的成本与可变现净值孰低提取或调整存货跌价准备。
产成品、库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中，以该
存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；需要经过加工的材料
存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估
计的销售费用 和相关税费后的金额，确定其可变现净值；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存
货，其可变现净值以 合同价格为基础计算，若持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的
存货的可变现净值以一般 销售价格为基础计算。
期末按照单个存货项目计提存货跌价准备；但对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类
别计提存货跌价准备；与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目
的，且难以与其他 项目分开计量的存货，则合并计提存货跌价准备。
以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额予以恢复，并在原已计提的存货跌价
准备金额 内转回，转回的金额计入当期损益。
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除有明确证据表明资产负债表日市场价格异常外，存货项目的可变现净值以资产负债表日市场
价格为基础确定。
本期期末存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价格为基础确定。
16、合同资产
无。
无。
17、合同成本
无。
18、持有待售资产
一）持有待售资产确认标准
本公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：
1、根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；
2、出售极可能发生，即本公司已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出
售将在 一年内完成。有关规定要求本公司相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的，已经获
得批准。
（二）持有待售资产会计处理
对于持有待售的固定资产，调整该项固定资产的预计净残值，使该项固定资产的预计净残值
能够反映 其公允价值减去处置费用后的金额，但不得超过符合持有待售条件时该项固定资产的原
账面价值，原账面 价值高于调整后预计净残值的差额，应作为资产减值损失计入当期损益。
持有待售的固定资产不再计提折旧，按照账面价值与公允价值减去处置费用后的净额孰低进行计
量。
（三）持有待售资产变更的会计处理
当不再满足持有待售的确认条件时，停止将其划归为持有待售，并按照下列两项金额中较低者计量：
1、该资产或处置组被划归为持有待售之前的账面价值，按照其假定在没有被划归为持有待售
的情况 下原应确认的折旧、摊销或减值进行调整后的金额；
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2、决定不再出售之日的可收回金额。
19、债权投资
20、其他债权投资
21、长期应收款
22、长期股权投资
（一）投资成本的确定
1、企业合并形成的长期股权投资
企业合并形成的长期股权投资，具体会计政策详见本附注 5、同一控制下和非同一控制下企
业合并的 会计处理方法。
2、其他方式取得的长期股权投资
以支付现金方式取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。初始投
资成本包括与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出。
以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成
本；发行或取得自身权益工具时发生的交易费用，可直接归属于权益性交易的从权益中扣减。
在非货币性资产交换具备商业实质和换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量的前提
下，非货币 性资产交换换入的长期股权投资以换出资产的公允价值为基础确定其初始投资成本，
除非有确凿证据表明 换入资产的公允价值更加可靠；不满足上述前提的非货币性资产交换，以换
出资产的账面价值和应支付的 相关税费作为换入长期股权投资的初始投资成本。
通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本按照公允价值为基础确定。
（二）后续计量及损益确认
1、成本法
本公司能够对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算，并按照初始投资成本计
价，追加或收回投资调整长期股权投资的成本。
除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，本公
司按照享有被投资单位宣告分派的现金股利或利润确认为当期投资收益。
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2、权益法
本公司对联营企业和合营企业的长期股权投资采用权益法核算；对于其中一部分通过风险投资机
构、
共同基金、信托公司或包括投连险基金在内的类似主体间接持有的联营企业的权益性投资，采用公
允价值计量且其变动计入损益。
长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的差
额，不调 整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净
资产公允价值份额 的差额，计入当期损益。
本公司取得长期股权投资后，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合
收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；并按照被
投资单位宣告分派 的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对
于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投
资的账面价值并计入所有者权益。
本公司在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等
的公允 价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。本公司与联营企业、合营企业之间
发生的未实现内 部交易损益按照应享有的比例计算归属于本公司的部分予以抵销，在此基础上确
认投资损益。
本公司确认应分担被投资单位发生的亏损时，按照以下顺序进行处理：首先，冲减长期股权投
资的账 面价值。其次，长期股权投资的账面价值不足以冲减的，以其他实质上构成对被投资单位
净投资的长期权 益账面价值为限继续确认投资损失，冲减长期应收项目等的账面价值。最后，经
过上述处理，按照投资合 同或协议约定企业仍承担额外义务的，按预计承担的义务确认预计负
债，计入当期投资损失。
被投资单位以后期间实现盈利的，公司在扣除未确认的亏损分担额后，按与上述相反的顺序
处理，减记已确认预计负债的账面余额、恢复其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益及
长期股权投资的账 面价值后，恢复确认投资收益。
3、长期股权投资核算方法的转换
(1)公允价值计量转权益法核算
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本公司原持有的对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的按金融工具确认和计量准
则进行会 计处理的权益性投资，因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控
制但不构成控制 的，按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》确定的原持有的股
权投资的公允价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。
按权益法核算的初始投资成本小于按照追加投资后全新的持股比例计算确定的应享有被投
资单位在 追加投资日可辨认净资产公允价值份额之间的差额，调整长期股权投资的账面价值，并
计入当期营业外收入。
(2)公允价值计量或权益法核算转成本法核算
本公司原持有的对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的按金融工具确认和计量准
则进行会 计处理的权益性投资，或原持有对联营企业、合营企业的长期股权投资，因追加投资等
原因能够对非同一 控制下的被投资单位实施控制的，在编制个别财务报表时，按照原持有的股权
投资账面价值加上新增投资 成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。
购买日之前持有的股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在处置该项投资时采
用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
购买日之前持有的股权投资按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》的有关规
定进行会计处理的，原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按成本法核算时转入当期损
益。
(3)权益法核算转公允价值计量
本公司因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的
剩余股权 改按《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》核算，其在丧失共同控制或重
大影响之日的公允价 值与账面价值之间的差额计入当期损益。
原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投
资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
(4)成本法转权益法
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本公司因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表
时，处置后 的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并
对该剩余股权视同自 取得时即采用权益法核算进行调整。
(5)成本法转公允价值计量
本公司因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，
处置后 的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按《企业会计准则第 22
号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值
间的差额计入当期损益。
4、长期股权投资的处置
处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款之间的差额，应当计入当期损益。采用权益法
核算的 长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基
础，按相应比例 对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。
处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，将
多次交易 事项作为一揽子交易进行会计处理：
(1)这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；
(2)这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；
(3)一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；
(4)一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，不属于一揽子交易的，区分个
别财务 报表和合并财务报表进行相关会计处理：
(1)在个别财务报表中，对于处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额计入当期损益。 处
置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股
权 视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施
加重大 影响的，改按《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，
其在丧失控制 之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益；
(2)在合并财务报表中，对于在丧失对子公司控制权以前的各项交易，处置价款与处置长期股权投 资
相应对享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（股本
溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益；在丧失对子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在
丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持
股比例计算 应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制
权当期的投资收益， 同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，在丧失控制权
时转为当期投资收益。
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处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项
处置子公 司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理，区分个别财务报表和合并财务报表进行
相关会计处理：
(1)在个别财务报表中，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置的股权对应的长期股权投资账面 价
值之间的差额，确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益；
(2)在合并财务报表中，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产 份
额的差额，确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
5、共同控制及重大影响的判断标准
如果本公司按照相关约定与其他参与方集体控制某项安排，并且对该安排回报具有重大影响
的活动决 策，需要经过分享控制权的参与方一致同意时才存在，则视为本公司与其他参与方共同
控制某项安排，该 安排即属于合营安排。
合营安排通过单独主体达成的，根据相关约定判断本公司对该单独主体的净资产享有权利
时，将该单 独主体作为合营企业，采用权益法核算。若根据相关约定判断本公司并非对该单独主
体的净资产享有权利 时，该单独主体作为共同经营，本公司确认与共同经营利益份额相关的项
目，并按照相关企业会计准则的 规定进行会计处理。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制
或者与其 他方一起共同控制这些政策的制定。本公司通过以下一种或多种情形，并综合考虑所有
事实和情况后，判 断对被投资单位具有重大影响：
(1)在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表；
(2)参与被投资单位财务和经营政策制定过程；
(3)与被投资单位之间发生重要交易；
(4)向被投资单位派出管理人员；
(5)向被投资单位提供关键技术资料。
23、投资性房地产
投资性房地产计量模式
成本法计量
折旧或摊销方法
投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产，包括已出租的土地
使用权、 持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物（含自行建造或开发活动完成后
用于出租的建筑物
以及正在建造或开发过程中将来用于出租的建筑物）。
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公司对现有投资性房地产采用成本模式计量。对按照成本模式计量的投资性房地产－出租用
建筑物采用与本公司固定资产相同的折旧政策，出租用土地使用权按与无形资产相同的摊销政策
执行。
公司对存在减值迹象的，估计其可收回金额，可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减
值损失。 投资性房地产减值损失一经确认，不再转回。
24、固定资产
（1） 确认条件
固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，并且使用年限超过一年的有形资产。固定资产在同时
满足下列条件时予以确认：
1、与该固定资产有关的经济利益很可能流入本公司；
2、该固定资产的成本能够可靠地计量。
（2） 折旧方法
类别 折旧方法 折旧年限 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 8－50 3% －5% 1.9%- 12.13%
机器设备 年限平均法 10－32 3% －5% 2.97%-9.70%
运输设备 年限平均法 8－13 3% －5% 7.31%- 12.13%
电子及其他设备 年限平均法 5－20 0% －5% 4.75%-20.00%
（3） 融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
公司与租赁方所签订的租赁协议条款中规定了下列条件之一的，确认为融资租入资产：
1、租赁期满后租赁资产的所有权归属于本公司；
2、公司具有购买资产的选择权，购买价款远低于行使选择权时该资产的公允价值；
3、租赁期占所租赁资产使用寿命的大部分；
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4、租赁开始日的最低租赁付款额现值，与该资产的公允价值不存在较大的差异。
公司在承租开始日，将租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较低者作为租入资产的入账价值，将最低租
赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额作为未确认的融资费。
25、在建工程
（一）在建工程的类别
在建工程以立项项目分类核算。
（二）在建工程结转为固定资产的标准和时点
在建工程项目按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的全部支出，作为固定资产的入
账价值。 所建造的固定资产在建工程已达到预定可使用状态，但尚未办理竣工决算的，自达到预
定可使用状态之日起，根据工程预算、造价或者工程实际成本等，按估计的价值转入固定资产，并
按本公司固定资产折旧政策计提固定资产的折旧，待办理竣工决算后，再按实际成本调整原来的暂
估价值，但不调整原已计提的折旧额。
（三）在建工程的减值测试方法、减值准备计提方法
在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注长期资产减值。
26、借款费用
（一）借款费用资本化的确认原则
借款费用，包括借款利息、折价或者溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差
额等。公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以
资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入
当期损益。
符合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用
或者可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。
借款费用同时满足下列条件时开始资本化：
1、资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、
转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
2、借款费用已经发生；
3、为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
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（二）借款费用资本化期间
资本化期间，指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本化
的期间不 包括在内。
当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资
本化。当购建或者生产符合资本化条件的资产中部分项目分别完工且可单独使用时，该部分
资产借款费用停止资本化。
购建或者生产的资产的各部分分别完工，但必须等到整体完工后才可使用或可对外销售的，在该资产整
体完工时停止借款费用资本化。
（三）暂停资本化期间
符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生的非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月
的，则借款费用暂停资本化；该项中断如是所购建或生产的符合资本化条件的资产达到预定可使
用状态或者可销售 状态必要的程序，则借款费用继续资本化。在中断期间发生的借款费用确认为
当期损益，直至资产的购建 或者生产活动重新开始后借款费用继续资本化。
（四）借款费用资本化金额的计算方法
对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生
的借款费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收
益后的金额，来确 定借款费用的资本化金额。
对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款，根据累计资产支出超过专门
借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的
利息金额。资本 化率根据一般借款加权平均利率计算确定。
借款存在折价或者溢价的，按照实际利率法确定每一会计期间应摊销的折价或者溢价金额，
调整每期利息金额。
27、生物资产
28、油气资产
29、使用权资产
本公司于租赁期开始日确认使用权资产，使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括租赁负债的 初始
计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用等，并扣除已收到的租赁激励。 本公司
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能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；若无法 合理确定租
赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，则在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期 间内计提折旧。
当可收回金额低于使用权资产的账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金额。
30、无形资产
（1） 计价方法、使用寿命、减值测试
（一）无形资产的确认条件
无形资产，是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。无形资产同时
满足下列条件的，才能予以确认：
1、与该无形资产有关的经济利益很可能流入本公司；
2、该无形资产的成本能够可靠地计量。
（二）无形资产的计价方法
1、公司取得无形资产时按成本进行初始计量
外购无形资产的成本，包括购买价款、相关税费以及直接归属于使该项资产达到预定用途所
发生的其他支出。购买无形资产的价款超过正常信用条件延期支付，实质上具有融资性质的，无形
资产的成本以购 买价款的现值为基础确定。
债务重组取得债务人用以抵债的无形资产，以该无形资产的公允价值为基础确定其入账价值，并
将重组债务的账面价值与该用以抵债的无形资产公允价值之间的差额，计入当期损益。
在非货币性资产交换具备商业实质且换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量的前提
下，非货币性资产交换换入的无形资产以换出资产的公允价值为基础确定其入账价值，除非有确凿
证据表明换入资产 的公允价值更加可靠；不满足上述前提的非货币性资产交换，以换出资产的账
面价值和应支付的相关税费 作为换入无形资产的成本，不确认损益。
以同一控制下的企业吸收合并方式取得的无形资产按被合并方的账面价值确定其入账价值；
以非同一 控制下的企业吸收合并方式取得的无形资产按公允价值确定其入账价值。
内部自行开发的无形资产，其成本包括：开发该无形资产时耗用的材料、劳务成本、注册
费、在开发过程中使用的其他专利权和特许权的摊销以及满足资本化条件的利息费用，以及为使该
无形资产达到预定 用途前所发生的其他直接费用。
2、后续计量
在取得无形资产时分析判断其使用寿命。
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对于使用寿命有限的无形资产，在为企业带来经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见无
形资产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。
（三）无形资产使用寿命及摊销
1、使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况
项 目 预计使用寿命 依 据
土地使用权 按土地使用权证使用期限 土地使用权证
软件 10 年 预计使用期限
每期末，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行
复核。经复核，本年期末无形资产的使用寿命及摊销方法与以前
估计未有不同。
2、使用寿命不确定的无形资产的判断依据
本公司拥有珠江啤酒的商标，本公司认为在可预见的将来该商标均会使用并带给本公司预期
的经济利益流入，故认定其使用寿命为不确定。
每期末，对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命
进行复核。经复核，该类无形资的使用寿命仍为不
确定。
3、无形资产的摊销
对于使用寿命有限的无形资产，在为本公司带来经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见
无形资产为本公司带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。
内部开发活动形成的无形资产，其成本包括：开发该无形资产时耗用的材料、劳务成本、注
册费、在开发过程中使用的其他专利权和特许权的摊销以及满足资本化条件的利息费用，以及为使
该无形资产达到 预定用途前所发生的其他直接费用。
内部研究开发费用，于发生时先在“研发支出”项目中归集，期末费用化支出金额转入“管理
费用”，达到预定用途形成无形资产的，转入“无形资产”项目中。
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（四）减值测试方法及减值准备计提方法
无形资产的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注，长期资产减值。
（2） 内部研究开发支出会计政策
公司内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出和开发阶段支出。
研究阶段：为获取并理解新的科学或技术知识等而进行的独创性的有计划调查、研究活动的
阶段。开发阶段：在进行商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设
计，以生产出新的或具有实质性改进的材料、装置、产品等活动的阶段。
开发阶段支出符合资本化的具体标准：
内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件时确认为无形资产：
1、完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
2、具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
3、无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形
资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；
4、有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出
售该无形资产；
5、归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
开发阶段的支出，若不满足上列条件的，于发生时计入当期损益。研究阶段的支出，在发生
时计入当期损益。
31、长期资产减值
长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、使用寿命有限的
无形资产等长期资产，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试。减值测试结果表明资产的
可收回金额低于 其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公
允价值减去处置费用后的 净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备
按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资
产组确定资产组的可收回金额。资产组是 能够独立产生现金流入的最小资产组合。
商誉和使用寿命不确定的无形资产至少在每年年度终了进行减值测试。
本公司进行商誉减值测试，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的
方法分摊 至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。在将商
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誉的账面价值分摊 至相关的资产组或者资产组组合时，按照各资产组或者资产组组合的公允价值
占相关资产组或者资产组组合公允价值总额的比例进行分摊。公允价值难以可靠计量的，按照各
资产组或者资产组组合的账面价值占 相关资产组或者资产组组合账面价值总额的比例进行分摊。
在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产
组组合 存在减值迹象的，先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金
额，并与相关账面价值相比较，确认相应的减值损失。再对包含商誉的资产组或者资产组组合进
行减值测试，比较这些相关资产组或者资产组组合的账面价值（包括所分摊的商誉的账面价值部
分）与其可收回金额，如相关资产组或者资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认商誉
的减值损失。上述资产减值损失一经确认， 在以后会计期间不予转回。
32、长期待摊费用
长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。在
受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚
未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
33、合同负债
合同负债是指本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。本公司在向客户
转让商品之前，如果客户已经支付了合同对价或本公司已经取得了无条件收取合同对价的权
利，则本公司在客户实际支付款项与到期应支付款项孰早时点，将该已收或应收的款项列示
为合同负债。
34、职工薪酬
（1） 短期薪酬的会计处理方法
短期薪酬是指本公司在职工提供相关服务的年度报告期间结束后十二个月内需要全部予以 支付的职工薪
酬，离职后福利和辞退福利除外。本公司在职工提供服务的会计期间，将应付的 短期薪酬确认为负债，并根
据职工提供服务的受益对象计入相关资产成本和费用。
（2） 离职后福利的会计处理方法
离职后福利是指本公司为获得职工提供的服务而在职工退休或与企业解除劳动关系后，提供
的各种形式的报酬和福利，短期薪酬和辞退福利除外。离职后福利计划分类为设定提存计划和设
定受益计划。
离职后福利设定提存计划主要为参加由各地劳动及社会保障机构组织实施的社会基本养老保
险、失业 保险等。在职工为本公司提供服务的会计期间，将根据设定提存计划计算的应缴存金额
确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
本公司按照国家规定的标准定期缴付上述款项后，不再有其他的支付义务。
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（3） 辞退福利的会计处理方法
（4） 其他长期职工福利的会计处理方法
35、租赁负债
租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量，折现率为租赁内含利
率。无法确定租赁内含利率的，以本公司增量借款利率为基础进行折现率调整，调整的主要因素包
括租赁期间、 信用条件、合同特征等。本公司按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各
期间的利息费用，并计入当期损益或相关资产成本。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际
发生时计入当期损益或相关资产成本。
租赁期开始日后，发生下列情形的，本公司按照变动后租赁付款额的现值重新计量租赁负
债。租赁发生变更且同时符合下列条件时，本公司将其作为一项单独租赁进行会计处理：该租赁变
更通过增加一项或 多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；增加的对价与租赁范围扩大部分的
单独价格按该合同情况调整 后的金额相当。当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除
相关规定直接引发的合同变更采用简化方法外，本公司在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用
修订后的折现率对变更后的租赁付款额 进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩
小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产 的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相
关利得或损失计入当期损益。其他租赁变更导致租赁负债 重新计量的，本公司相应调整使用权资
产的账面价值。
36、预计负债
本公司涉及诉讼、债务担保、亏损合同、重组事项时，如该等事项很可能需要未来以交付资
产或提供劳务、其金额能够可靠计量的，确认为预计负债。
（一）预计负债的确认标准
与或有事项相关的义务同时满足下列条件时，本公司确认为预计负债：
1、该义务是本公司承担的现时义务；
2、履行该义务很可能导致经济利益流出本公司；
3、该义务的金额能够可靠地计量。
（二）预计负债的计量方法
本公司预计负债按履行相关现时义务所需的支出的最佳估计数进行初始计量。
本公司在确定最佳估计数时，综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等
因素。对 于货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。
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最佳估计数分别以下情况处理：
所需支出存在一个连续范围（或区间），且该范围内各种结果发生的可能性相同的，则最佳估计数按
照该范围的中间值即上下限金额的平均数确定。
所需支出不存在一个连续范围（或区间），或虽然存在一个连续范围但该范围内各种结果发
生的可能性不相同的，如或有事项涉及单个项目的，则最佳估计数按照最可能发生金额确定；如
或有事项涉及多个 项目的，则最佳估计数按各种可能结果及相关概率计算确定。
本公司清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，
作为资产单独确认，确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。
37、股份支付
无。
38、优先股、永续债等其他金融工具
无。
39、收入
收入确认和计量所采用的会计政策
收入确认和计量所采用的会计政策
（一）收入的确认
公司与客户之间的合同同时满足下列条件时，在客户取得相关商品控制权时确认收入：
（1）合同各方已批准该合同并承诺将履行各自义务；
（2）该合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务；
（3）该合同有明确的与所转让商品相关的支付条款；
（4）该合同具有商业实质，即履行该合同将改变公司未来现金流量的风险、时间分布或金额；
（5）公司因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。
在合同开始日即满足前款条件的合同，在后续期间无需对其进行重新评估，除非有迹象表明相
关事实 和情况发生重大变化。合同开始日通常是指合同生效日。合同开始日对合同进行评估，识
别该合同所包含 的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时
点履行，然后在履行了各单项履约义务时分别确认收入。
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满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：
（1）客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益。
（2）客户能够控制公司履约过程中在建的商品。
（3）公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且该公司在整个合同期间内有权就累计至
今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品控制权时点确认收入。在判断客户是否已
取得商品控制权时，主要考虑下列迹象：
（1）公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。
（2）公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。
（3）公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。
（4）公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主
要 风险和报酬。
（5）客户已接受该商品。
（6）其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
（二）收入计量
（1）公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或
服 务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。
（2）合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但
包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转
回的金额。
（3）合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的
应 付金额确定交易价格。 该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法
摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权 与客户支付价款间隔不超过一年的，
不考虑合同中存在的重大融资成分。
（4）合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务承诺商品的单
独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。
公司销售商品确认收入的具体方法
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（1）经销商销售业务：根据与经销商签订的销售合同和经销商定期或不定期提交的具体订单需
求、 商品实物已送达、经销商验收后确认销售商品收入。公司与经销商签订合同、收到订单但未
交付产品前， 将已收取的合同对价金额确认为合同负债。
（2）出口销售业务：公司与境外客户签订销售合同、开具出口销售发票、实物商品已办理离境手
续时确认销售收入。
（3）零星零售业务：以提货单交买方且买方收到实物商品、公司收到货款或取得索取货款凭证时
确认收入。
同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
40、政府补助
（一）与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法
本公司将所取得的用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补
助。与资产相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产使用寿命内平均分配，计入当期损
益。
（二）与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法
本公司将所取得的除用于购建或以其他方式形成长期资产之外的政府补助界定为与收益相关的
政府补助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用以下方式将补助款划分为与收益相关的政府
补助和与资产相关的政府补助：（1）政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目
的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在
每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；（2）政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指
明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿公司以后期间的
相关费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关 费用期间，计入当期损益；用于补偿公司已发
生的相关费用或损失的，直接计入当期损益。
41、递延所得税资产/递延所得税负债
（一）确认递延所得税资产的依据
本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限，确认由可抵扣暂时性差
异产生 的递延所得税资产。
（二）确认递延所得税负债的依据
本公司将当期与以前期间应交未交的应纳税暂时性差异确认为递延所得税负债。但不包括商
誉、非企业合并形成的交易且该交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额所形成的暂
时性差异。
42、租赁
（1） 经营租赁的会计处理方法
租金的处理在租赁期内各个期间，本公司采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收
入。提供免租期的，本公司将租金总额在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分配，免
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租期内应当确认租 金收入。发生的与经营租赁有关的初始直接费用予以资本化，在租赁期内按照
与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。
（2） 融资租赁的会计处理方法
在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额
按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期
的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。公司取得的未纳入租赁投资净额计量
的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
43、其他重要的会计政策和会计估计
本公司在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，本公司需要对无法准确计量
的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本公司管理层过去
的历史经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费
用、资产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导
致的实际结果可能与本公司管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的
账面金额进行重大调整。
本公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变更仅影响
变更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影响数在变
更当期和未来期间予以确认。
于资产负债表日，本公司需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下：
（1）坏账准备计提
具体计提方法见附注－应收款项。
（2）存货跌价准备
本公司根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧和
滞销的存货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现净
值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项
的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间影
响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。
（3）非金融非流动资产减值准备
本公司于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。对
使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测
试。其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测
试。
当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来现金
流量的现值中的较高者，表明发生了减值。
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公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类似资产的销售协议价格或可观察到的市场价
格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。
在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及计算
现值时使用的折现率等作出重大判断。本公司在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关资
料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。
本公司至少每年测试商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组或者资产组组合的未来现
金流量的现值进行预计。对未来现金流量的现值进行预计时，本公司需要预计未来资产组或者资
产组组合产生的现金流量，同时选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。
（4）折旧和摊销
本公司对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提折
旧和摊
销。本公司定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用寿命是本
公司根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生重大变
化，则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
（5）开发支出
确定资本化的金额时，本公司管理层需要作出有关资产的预计未来现金流量、适用的折现率以
及预计受益期间的假设。
（6）递延所得税资产
在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，本公司就所有未利用的税务亏损确认递
延所得税资产。这需要本公司管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，
结合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的金额。
（7）所得税
本公司在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分
项目是否能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估
计的金额存在差异，则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
44、重要会计政策和会计估计变更
（1） 重要会计政策变更
□适用 不适用
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（2） 重要会计估计变更
□适用 不适用
45、其他
无
六、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 税率
增值税 应税收入 5%、6%、9%、13%
消费税 应税销量 220 元/吨或 250 元/吨
城市维护建设税 流转税 1%、5%、7%
企业所得税 应纳税所得额 详细见表（1）
教育费及附加 流转税 3%
地方教育费及附加 流转税 2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
纳税主体名称 所得税税率
2、税收优惠
公司名称 备注 2021 年
度
本公司 25%
广州南沙珠江啤酒有限公司 （1） 15%
东莞市珠江啤酒有限公司 （2） 15%
中山珠江啤酒有限公司 25%
河北珠江啤酒有限公司 25%
广西珠江啤酒有限公司 （3） 15%
湖南珠江啤酒有限公司 （4） 15%
广州琶醍投资管理有限公司 25%
新丰珠江啤酒分装有限公司 （5） 25%
阳江珠江啤酒分装有限公司 25%
海丰珠江啤酒分装有限公司 25%
梅州珠江啤酒有限公司 （6） 15%
广州从化珠江啤酒分装有限公司 25%
湛江珠江啤酒有限公司 （7） 15%
广州珠丰彩印纸品有限公司 25%
佛山市永信制盖有限公司 25%
广州珠江啤酒文化商业管理有限公司 （8） 25%
143
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（表 1）
说明：
（1）广州南沙珠江啤酒有限公司 2022 年已进行高新技术企业资格认定复审，已通过公示。预计
2022 年度汇算清缴前可取得高新技术企业认定证书。
（2）东莞市珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202144001146 的高新技术
企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年－2023 年所得税适用税
率为 15%。
（3）广西珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202045000065 的高新技术企
业 证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2020 年－2022 年所得税适用税
率为 15%。
（4）湖南珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202143001494 的高新技术企
业 证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年－2023 年所得税适用税
率为 15%。
（5）梅州珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR201944001093 的高新技术企
业 证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2019 年-2021 年所得税适用税率
为 15%。梅州珠江啤酒有限公司 2022 年已进行高新技术企业资格认定复审，已通过公示。预计
2022 年度汇算清缴前可取得高新技术企业认定证书。
（6）湛江珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202144002091 的高新技术企
业 证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年-2023 年所得税适用税率
为 15%。
3、其他
无
七、合并财务报表项目注释
1、货币资金
单位：元
项目 期末余额 期初余额
库存现金 1,143.60 6,865.49
银行存款 6,711,830,977.50 6,785,133,215.23
其他货币资金 1,573,796.42 953,600.32
合计 6,713,405,917.52 6,786,093,681.04
其他说明：
本期末无受限制的货币资金。
144
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形
□适用 不适用
2、交易性金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损
293,288,708.95 50,061,198.63
益的金融资产
其中：
结构性存款 293,288,708.95 50,061,198.63
其中：
合计 293,288,708.95 50,061,198.63
其他说明：
3、衍生金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
4、应收票据
（1） 应收票据分类列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
其
中：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
145
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 不适用
（3） 期末公司已质押的应收票据
单位：元
项目 期末已质押金额
（4） 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
单位：元
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
（5） 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
单位：元
项目 期末转应收账款金额
其他说明：
（6） 本期实际核销的应收票据情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收票据核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收票据性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收票据核销说明：
5、应收账款
（1） 应收账款分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
按组合
计提坏
149,817 131,253 18,563, 149,553 131,305 18,247,
账准备 100.00% 87.61% 100.00% 87.80%
,641.49 ,929.60 711.89 ,062.46 ,410.04 652.42
的应收
账款
其
146
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
中：
应收账
87,936, 69,372, 18,563, 87,797, 69,549, 18,247,
款组合 58.70% 78.89% 58.71% 79.22%
438.74 726.85 711.89 072.28 419.86 652.42
一
应收账
61,881, 61,881, 61,755, 61,755,
款组合 41.30% 100.00% 41.29% 100.00%
202.75 202.75 990.18 990.18
二
149,817 131,253 18,563, 149,553 131,305 18,247,
合计 100.00% 87.61% 100.00% 87.80%
,641.49 ,929.60 711.89 ,062.46 ,410.04 652.42
按组合计提坏账准备：131,253,929.60
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合一 87,936,438.74 69,372,726.85 78.89%
应收账款组合二 61,881,202.75 61,881,202.75 100.00%
合计 149,817,641.49 131,253,929.60
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合一 逾期时间
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
应收账款组合三 同一母公司控制下的关联方
按组合计提坏账准备：
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 账面余额
1 年以内（含 1 年） 18,186,478.84
1至2年 1,275,061.57
2至3年 1,748,191.35
3 年以上 128,607,909.73
3至4年 29,129.15
4至5年 158,148.52
5 年以上 128,420,632.06
合计 149,817,641.49
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
147
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
应收账款信用 131,305,410. 131,253,929.
51,480.44
减值损失 04 60
131,305,410. 131,253,929.
合计 51,480.44
04 60
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位：元
占应收账款期末余额合计数
单位名称 应收账款期末余额 坏账准备期末余额
的比例
第一名 5,274,779.13 3.52% 5,274,779.13
第二名 4,299,543.24 2.87% 4,299,543.24
第三名 4,071,658.48 2.72% 4,071,658.48
第四名 3,534,250.65 2.36% 3,534,250.65
第五名 3,466,280.76 2.31% 3,466,280.76
合计 20,646,512.26 13.78%
（5） 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
本公司本报告期内不存在转移应收账款且继续涉入形成的资产或负债。
其他说明：
无
（6） 因金融资产转移而终止确认的应收账款
6、应收款项融资
单位：元
项目 期末余额 期初余额
148
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况
□适用 不适用
如是按照预期信用损失一般模型计提应收款项融资减值准备，请参照其他应收款的披露方式披露减值准备的相关信息：
□适用 不适用
其他说明：
7、预付款项
（1） 预付款项按账龄列示
单位：元
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例 金额 比例
1 年以内 23,802,920.52 99.66% 12,265,579.46 99.88%
1至2年 78,313.57 0.33% 9,668.81 0.08%
2至3年 1,668.81 0.01% 5,225.22 0.04%
合计 23,882,902.90 12,280,473.49
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
（2） 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
单位名称 与本公司关 期末余额 占预付款项期末余额合 预付款时间 未结算原因
系 计数的比例(%)
第一名 非关联方 10,471,643.70 43.85 2022 年 未到期
第二名 非关联方 3,148,985.10 13.19 2022 年 未到期
第三名 非关联方 2,370,238.76 9.92 2022 年 未到期
第四名 非关联方 1,360,010.86 5.69 2022 年 未到期
第五名 非关联方 927,256.73 3.88 2022 年 未到期
合计 18,278,135.15 76.53 -
其他说明：
8、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 4,981,769.41 3,769,719.75
合计 4,981,769.41 3,769,719.75
（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
149
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
其他说明：
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
是否发生减值及其判
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因
断依据
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
外部单位往来款 18,271,736.95 17,005,023.33
同一母公司控制下关联方往来款 470,000.00 220,000.00
应收员工款项 1,871,982.20 1,943,473.86
减：坏账准备 -15,631,949.74 -15,398,777.44
合计 4,981,769.41 3,769,719.75
2） 坏账准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 合计
未来 12 个月预期信用 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用
150
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损失 损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额 15,398,777.44 15,398,777.44
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 339,407.75 339,407.75
本期转回 -106,235.45 -106,235.45
2022 年 12 月 31 日余
15,631,949.74 15,631,949.74
额
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 账面余额
1 年以内（含 1 年） 5,598,398.56
1至2年 384,484.43
2至3年 53,617.05
3 年以上 14,577,219.11
3至4年 294,179.70
4至5年 2,406,139.81
5 年以上 11,876,899.60
合计 20,613,719.15
3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
15,398,777.4 15,631,949.7
按组合计提 339,407.75 106,235.45 0.00 0.00
4 4
15,398,777.4 15,631,949.7
合计 339,407.75 106,235.45 0.00 0.00
4 4
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
单位名称 转回或收回金额 收回方式
4） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
151
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款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
第一名 外部单位往来款 2,634,715.14 5 年以上 12.78% 2,634,715.14
第二名 外部单位往来款 1,908,126.09 1 年以内 9.26% 381,625.22
第三名 往来款 1,797,706.98 4-5 年 8.72% 1,797,706.98
第四名 外部单位往来款 1,698,777.27 5 年以上 8.24% 1,698,777.27
第五名 往来款 1,575,624.65 5 年以上 7.64% 1,575,624.65
合计 9,614,950.13 46.64% 8,088,449.26
6） 涉及政府补助的应收款项
单位：元
预计收取的时间、金
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄
额及依据
7） 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8） 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
9、存货
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求
是
（1） 存货分类
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中房地产业的披露要求
按性质分类：
单位：元
期末余额 期初余额
项目 存货跌价准备 存货跌价准备
账面余额 或合同履约成 账面价值 账面余额 或合同履约成 账面价值
本减值准备 本减值准备
1,147,194,74 1,147,194,74 1,086,315,50 1,086,315,50
开发成本
1.88 1.88 2.72 2.72
88,338,715.6 88,272,068.8 68,577,566.2 68,510,919.3
原材料 66,646.84 66,646.84
4 0 1 7
周转材料 474,661,971. 68,596,896.2 406,065,074. 420,216,517. 59,319,158.9 360,897,358.
152
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08 6 82 68 8 70
103,215,553. 102,729,376. 94,095,202.6 94,095,202.6
库存商品 486,176.84 0.00
72 88 9 9
58,254,316.8 58,254,316.8 49,506,024.4 49,506,024.4
在产品 0.00
9 9 0 0
1,871,665,29 69,149,719.9 1,802,515,57 1,718,710,81 59,385,805.8 1,659,325,00
合计
9.21 4 9.27 3.70 2 7.88
按下列格式披露“开发成本”主要项目及其利息资本化情况：
单位：元
本期 其中：
本期转 本期其 利息资
项目名 开工时 预计竣 预计总 期初余 （开发 期末余 本期利 资金来
入开发 他减少 本化累
称 间 工时间 投资 额 成本） 额 息资本 源
产品 金额 计金额
增加 化金额
按下列格式项目披露“开发产品”主要项目信息：
单位：元
其中：本期
利息资本化
项目名称 竣工时间 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 利息资本化
累计金额
金额
按下列格式分项目披露“分期收款开发产品”、“出租开发产品”、“周转房”：
单位：元
项目名称 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
（2） 存货跌价准备和合同履约成本减值准备
按下列格式披露存货跌价准备金计提情况：
按性质分类：
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额 备注
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 66,646.84 66,646.84
库存商品 486,176.84 486,176.84
59,319,158 12,559,705 3,281,968. 68,596,896
周转材料
.98 .36 08 .26
59,385,805 13,045,882 3,281,968. 69,149,719
合计
.82 .20 08 .94
按主要项目分类：
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目名称 期初余额 期末余额 备注
计提 其他 转回或转销 其他
（3） 存货期末余额中利息资本化率的情况
（4） 存货受限情况
按项目披露受限存货情况：
单位：元
153
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项目名称 期初余额 期末余额 受限原因
10、合同资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
合同资产的账面价值在本期内发生的重大变动金额和原因：
单位：元
项目 变动金额 变动原因
如是按照预期信用损失一般模型计提合同资产坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
本期合同资产计提减值准备情况：
单位：元
项目 本期计提 本期转回 本期转销/核销 原因
其他说明：
11、持有待售资产
单位：元
项目 期末账面余额 减值准备 期末账面价值 公允价值 预计处置费用 预计处置时间
其他说明：
12、一年内到期的非流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
重要的债权投资/其他债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
其他说明：
13、其他流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
待抵扣进项税 13,182,917.90 9,187,818.53
预缴税费 39,841,168.31 21,042,184.19
合计 53,024,086.21 30,230,002.72
其他说明：
154
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14、债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
重要的债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
其他说明：
15、其他债权投资
单位：元
累计在其
他综合收
本期公允 累计公允
项目 期初余额 应计利息 期末余额 成本 益中确认 备注
价值变动 价值变动
的损失准
备
重要的其他债权投资
单位：元
其他债权 期末余额 期初余额
项目 面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
其他说明：
155
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16、长期应收款
（1） 长期应收款情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目 折现率区间
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
坏账准备减值情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
（2） 因金融资产转移而终止确认的长期应收款
（3） 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
17、长期股权投资
单位：元
本期增减变动
期初余 期末余
权益法 宣告发 减值准
被投资 额（账 其他综 额（账
追加投 减少投 下确认 其他权 放现金 计提减 备期末
单位 面价 合收益 其他 面价
资 资 的投资 益变动 股利或 值准备 余额
值） 调整 值）
损益 利润
一、合营企业
二、联营企业
其他说明：
18、其他权益工具投资
单位：元
项目 期末余额 期初余额
广州国资产业发展并购基金合伙企业
103,076,728.19 100,000,000.00
（有限合伙）
广州国资混改二期股权投资基金合伙
51,028,485.17 50,000,000.00
企业（有限合伙）
合计 154,105,213.36 150,000,000.00
分项披露本期非交易性权益工具投资
156
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单位：元
指定为以公允
其他综合收益 价值计量且其 其他综合收益
确认的股利收
项目名称 累计利得 累计损失 转入留存收益 变动计入其他 转入留存收益
入
的金额 综合收益的原 的原因
因
广州国资产业
非交易性权益
发展并购基金 1,555,602.72 3,076,728.19 0.00 0.00
工具投资
合伙企业
广州国资混改
二期股权投资 非交易性权益
0.00 1,028,485.17 0.00 0.00
基金合伙企业 工具投资
（有限合伙）
合计 1,555,602.72 4,105,213.36 0.00 0.00
其他说明：
19、其他非流动金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
20、投资性房地产
（1） 采用成本计量模式的投资性房地产
适用 □不适用
单位：元
项目 房屋、建筑物 土地使用权 在建工程 合计
一、账面原值
1.期初余额 17,894,064.79 5,093,670.81 0.00 22,987,735.60
2.本期增加金额 2,424,725.85 4,252,920.04 0.00 6,677,645.89
（1）外购
（2）存货\
固定资产\在建工程转 2,424,725.85 4,252,920.04 0.00 6,677,645.89
入
（3）企业合
并增加
3.本期减少金额 234,429.01 0.00 0.00 234,429.01
（1）处置
（2）其他转
出
（3）转出固定资产 234,429.01 0.00 0.00 234,429.01
4.期末余额 20,084,361.63 9,346,590.85 0.00 29,430,952.48
二、累计折旧和累计
摊销
1.期初余额 8,934,527.56 349,145.68 0.00 9,283,673.24
157
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2.本期增加金额 1,806,551.16 391,861.46 0.00 2,198,412.62
（1）计提或
650,835.07 130,226.20 0.00 781,061.27
摊销
(2)其他转入 1,155,716.09 261,635.26 1,417,351.35
3.本期减少金额 134,825.48 0.00 0.00 134,825.48
（1）处置
（2）其他转
出
（3）转出固定资产 134,825.48 0.00 0.00 134,825.48
4.期末余额 10,606,253.24 741,007.14 0.00 11,347,260.38
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转
出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 9,478,108.39 8,605,583.71 0.00 18,083,692.10
2.期初账面价值 8,959,537.23 4,744,525.13 0.00 13,704,062.36
（2） 采用公允价值计量模式的投资性房地产
□适用 不适用
（3） 未办妥产权证书的投资性房地产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书原因
其他说明：
21、固定资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
固定资产 2,679,818,491.84 2,842,298,216.18
合计 2,679,818,491.84 2,842,298,216.18
（1） 固定资产情况
单位：元
项目 房屋及建筑物 机器设备 电子及其他设备 运输设备 合计
158
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一、账面原值：
2,015,458,443.8 2,721,809,707.1 5,100,147,460.3
1.期初余额 323,071,771.73 39,807,537.59
9 7 8
2.本期增加
21,649,541.19 52,942,482.75 2,632,977.09 26,334,384.93 103,559,385.96
金额
（1）购
201,834.86 7,476,024.84 1,504,045.32 23,586,309.86 32,768,214.88
置
（2）在
21,213,277.32 45,466,457.91 1,128,931.77 2,748,075.07 70,556,742.07
建工程转入
（3）企
业合并增加
（4）其
234,429.01 234,429.01
他转入
3.本期减少
9,053,684.36 38,465,263.36 7,566,829.81 8,939,111.21 64,024,888.74
金额
（1）处
6,628,958.51 38,465,263.36 7,566,829.81 8,939,111.21 61,600,162.89
置或报废
（2）其
2,424,725.85 2,424,725.85
他转出
2,028,054,300.7 2,736,286,926.5 5,139,681,957.6
4.期末余额 318,137,919.01 57,202,811.31
2 6 0
二、累计折旧
1,511,893,739.4 2,228,211,303.2
1.期初余额 507,906,990.54 180,044,717.15 28,365,856.12
3 4
2.本期增加
51,863,896.17 162,335,399.11 6,060,709.89 33,351,627.85 253,611,633.02
金额
（1）计
51,729,070.69 162,335,399.11 6,060,709.89 33,351,627.85 253,476,807.54
提
（2）其
134,825.48 134,825.48
他转入
3.本期减少
3,360,854.27 30,628,873.67 7,343,561.56 7,281,916.18 48,615,205.68
金额
（1）处
2,205,138.18 30,628,873.67 7,343,561.56 7,281,916.18 47,459,489.59
置或报废
（2）其
1,155,716.09 1,155,716.09
他转出
1,643,600,264.8 2,433,207,730.5
4.期末余额 556,410,032.44 178,761,865.48 54,435,567.79
7 8
三、减值准备
1.期初余额 2,974,845.10 25,212,735.66 1,097,509.97 352,850.23 29,637,940.96
2.本期增加
2,473,199.96 39,731.16 2,512,931.12
金额
（1）计
2,473,199.96 39,731.16 2,512,931.12
提
（2）其
他转入
3.本期减少
5,142,286.67 352,850.23 5,495,136.90
金额
（1）处
5,142,286.67 352,850.23 5,495,136.90
置或报废
(2)其他
159
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转出
4.期末余额 2,974,845.10 22,543,648.95 1,137,241.13 26,655,735.18
四、账面价值
1.期末账面 1,468,669,423.1 1,070,143,012.7 2,679,818,491.8
138,238,812.40 2,767,243.52
价值 8 4 4
2.期初账面 1,504,576,608.2 1,184,703,232.0 2,842,298,216.1
141,929,544.61 11,088,831.24
价值 5 8 8
（2） 暂时闲置的固定资产情况
单位：元
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值 备注
（3） 通过经营租赁租出的固定资产
单位：元
项目 期末账面价值
（4） 未办妥产权证书的固定资产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
中山房屋及建筑物 45,650,923.21 尚在办理中
其他说明：
（5） 固定资产清理
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
22、在建工程
单位：元
项目 期末余额 期初余额
在建工程 417,273,403.93 179,111,916.99
合计 417,273,403.93 179,111,916.99
（1） 在建工程情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
417,273,403. 417,273,403. 179,111,916. 179,111,916.
在建工程
93 93 99 99
417,273,403. 417,273,403. 179,111,916. 179,111,916.
合计
93 93 99 99
160
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（2） 重要在建工程项目本期变动情况
单位：元
其
工程
本期 利息 中：
本期 累计 本期
本期 转入 资本 本期
项目 预算 期初 其他 期末 投入 工程 利息 资金
增加 固定 化累 利息
名称 数 余额 减少 余额 占预 进度 资本 来源
金额 资产 计金 资本
金额 算比 化率
金额 额 化金
例
额
南沙
珠啤
2,276
130 万 1,096 1,369 13,93
,130, 273,9 91.01 100.0 募股
千升 ,058. ,960. 0.00 0.00 4,075 0.00 0.00%
000.0 02.20 % 0 资金
啤酒 70 90 .19
0
生产
工程
东莞
扩建 678,0 39,98 131,5 14,56 156,9
37.05 募股
工程 00,00 4,579 78,49 4,356 0.00 98,72 25.30 0.00 0.00 0.00%
% 资金
项目 0.00 .30 9.83 .71 2.42
设计
信息
化平
台建 600,4 16,36 5,483 6,685 14,31
846,3 募股
设及 50,00 3,392 ,543. ,778. 4,837 5.09% 5.09 0.00 0.00 0.00%
20.26 资金
品牌 0.00 .84 05 29 .34
推广
项目
珠江
琶醍
啤酒
文化 722,3 92,86 92,17 185,0
26.59 募股
创意 99,68 7,043 7,928 0.00 0.00 44,97 26.59 0.00 0.00 0.00%
% 资金
园区 2.18 .04 .35 1.39
改造
升级
项目
其他 28,80 85,89 53,77 60,91
零星 0.00 0,843 0,133 6,104 0.00 4,872 0.00% 0.00 0.00 0.00 0.00% 其他
工程 .11 .87 .20 .78
4,276
179,1 315,4 70,55 6,685 417,2 13,93
,979,
合计 11,91 04,00 6,742 ,778. 73,40 4,075 0.00 0.00%
682.1
6.99 7.30 .07 29 3.93 .19
8
（3） 本期计提在建工程减值准备情况
单位：元
项目 本期计提金额 计提原因
其他说明：
161
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（4） 工程物资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
其他说明：
23、生产性生物资产
（1） 采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 不适用
（2） 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 不适用
24、油气资产
□适用 不适用
25、使用权资产
单位：元
项目 房屋及建筑物 合计
一、账面原值
1.期初余额 5,954,367.60 5,954,367.60
2.本期增加金额 7,740,427.59 7,740,427.59
租赁增加 7,740,427.59 7,740,427.59
3.本期减少金额 4,265,463.81 4,265,463.81
租赁减少 4,265,463.81 4,265,463.81
4.期末余额 9,429,331.38 9,429,331.38
二、累计折旧
1.期初余额 3,165,627.16 3,165,627.16
2.本期增加金额 3,239,258.13 3,239,258.13
（1）计提 3,239,258.13 3,239,258.13
3.本期减少金额 4,265,463.81 4,265,463.81
（1）处置 4,265,463.81 4,265,463.81
4.期末余额 2,139,421.48 2,139,421.48
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
162
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3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 7,289,909.90 7,289,909.90
2.期初账面价值 2,788,740.44 2,788,740.44
其他说明：
26、无形资产
（1） 无形资产情况
单位：元
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 商标权 其他 合计
一、账面原值
1.期初余 1,345,032,40 187,400,000. 19,270,716.4 1,552,908,32
1,205,200.00
额 6.61 00 1 3.02
2.本期增 11,378,716.5
4,692,938.26 0.00 0.00 6,685,778.29
加金额 5
（1
）购置
（2
）内部研发
（3
）企业合并增
加
（4）在建工 6,685,778.29 6,685,778.29
程转入
（5）其
4,692,938.26 4,692,938.26
他转入
3.本期减
4,252,920.04 4,252,920.04
少金额
（1
）处置
（2）其
4,252,920.04 4,252,920.04
他转出
4.期末余 1,345,472,42 187,400,000. 25,956,494.7 1,560,034,11
1,205,200.00
额 4.83 00 0 9.53
二、累计摊销
1.期初余 137,983,459. 18,726,118.2 161,398,921.
1,205,200.00 3,484,143.85
额 51 4 60
2.本期增 27,227,290.4 28,334,772.1
1,107,481.70
加金额 4 4
（1 27,106,509.4 28,213,991.1
1,107,481.70
）计提 4 4
（2）其
120,781.00 120,781.00
他转入
163
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3.本期减
261,635.26 261,635.26
少金额
（1
）处置
（2）其
261,635.26 261,635.26
他转出
4.期末余 164,949,114. 19,833,599.9 189,472,058.
1,205,200.00 3,484,143.85
额 69 4 48
三、减值准备
1.期初余
额
2.本期增
加金额
（1
）计提
3.本期减
少金额
（1
）处置
（2）其
他转出
4.期末余
额
四、账面价值
1.期末账 1,180,523,31 183,915,856. 1,370,562,06
6,122,894.76
面价值 0.14 15 1.05
2.期初账 1,207,048,94 183,915,856. 1,391,509,40
544,598.17
面价值 7.10 15 1.42
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%。
（2） 未办妥产权证书的土地使用权情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
其他说明：
27、开发支出
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 内部开发 确认为无 转入当期 期末余额
其他
支出 形资产 损益
合计
其他说明：
164
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28、商誉
（1） 商誉账面原值
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 企业合并形成 期末余额
的事项 处置
的
合计
（2） 商誉减值准备
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 期末余额
的事项 计提 处置
合计
商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
说明商誉减值测试过程、关键参数（如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期增长率、利润率、折现率、预
测期等）及商誉减值损失的确认方法：
商誉减值测试的影响
其他说明：
29、长期待摊费用
单位：元
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
其他说明：
30、递延所得税资产/递延所得税负债
（1） 未经抵销的递延所得税资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产 可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
资产减值准备 232,739,834.27 57,723,751.18 227,248,978.91 56,403,312.92
内部交易未实现利润 9,538,867.72 2,384,716.93 10,945,567.64 2,736,391.90
可抵扣亏损 32,325,013.08 8,081,253.27 11,124,394.42 2,781,098.60
政府补助 935,744,802.72 148,729,065.14 997,963,752.45 159,102,635.49
其他 565,536,088.95 141,264,019.45 630,190,901.78 157,420,753.95
合计 1,775,884,606.74 358,182,805.97 1,877,473,595.20 378,444,192.86
165
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（2） 未经抵销的递延所得税负债
单位：元
期末余额 期初余额
项目
应纳税暂时性差异 递延所得税负债 应纳税暂时性差异 递延所得税负债
其他权益工具投资公
4,105,213.36 1,026,303.34
允价值变动
折旧暂时性差异 101,050,533.03 24,900,845.14 96,942,319.91 23,951,405.26
交易性金融资产公允
2,588,709.08 647,177.27 61,198.63 15,299.67
价值变动
其他 4,221,769.23 1,055,442.31 3,251,282.67 812,820.67
合计 111,966,224.70 27,629,768.06 100,254,801.21 24,779,525.60
（3） 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
单位：元
递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资 递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资
项目
债期末互抵金额 产或负债期末余额 债期初互抵金额 产或负债期初余额
递延所得税资产 358,182,805.97 378,444,192.86
递延所得税负债 27,629,768.06 24,779,525.60
（4） 未确认递延所得税资产明细
单位：元
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 9,951,500.19
可抵扣亏损 179,178,022.03 201,543,443.90
合计 189,129,522.22 201,543,443.90
（5） 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
单位：元
年份 期末金额 期初金额 备注
2022 36,327,676.83
2023 18,262,366.25 18,262,366.25
2024 4,173,600.28 4,173,600.28
2025 27,119,479.41 27,119,479.41
2026 34,390,693.46 31,813,889.30
2027 36,117,094.25 31,967,714.95
2028 6,601,734.94 6,601,734.94
2029 4,660,084.64 4,660,084.64
2030 39,886,398.04 39,886,398.04
2031 808,222.96 730,499.26
2032 7,158,347.80
合计 179,178,022.03 201,543,443.90
其他说明：
166
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31、其他非流动资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
财务共享服务
724,000.00 724,000.00
中心（一期）
啤酒灌装系统
552,400.00 552,400.00
采购项目款
东莞公司二期 30,115,051.3 30,115,051.3
扩建工程 2 2
31,391,451.3 31,391,451.3
合计
2 2
其他说明：
32、短期借款
（1） 短期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
信用借款 400,000,000.00
借款利息 9,415,416.74 7,971,394.63
信用证福费廷 485,812,989.56
票据贴现借款 982,177,997.14
合计 991,593,413.88 893,784,384.19
短期借款分类的说明：
（2） 已逾期未偿还的短期借款情况
本期末已逾期未偿还的短期借款总额为元，其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
单位：元
借款单位 期末余额 借款利率 逾期时间 逾期利率
其他说明：
33、交易性金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其中：
其中：
其他说明：
34、衍生金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
167
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其他说明：
35、应付票据
单位：元
种类 期末余额 期初余额
银行承兑汇票 107,351,819.40 107,294,630.96
信用证 30,000,000.00
合计 107,351,819.40 137,294,630.96
本期末已到期未支付的应付票据总额为元。
36、应付账款
（1） 应付账款列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
1 年以内（含 1 年 ） 388,194,703.00 337,562,071.30
1 至 2 年 10,816,250.34 6,153,158.80
2 至 3 年 3,026,693.98 1,031,009.58
3 年以上 6,714,529.16 8,827,969.52
合计 408,752,176.48 353,574,209.20
（2） 账龄超过 1 年的重要应付账款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
广州市第四建筑工程有限公司 4,096,271.98 未结算
湘潭市政科技集团有限公司 1,889,566.69 未结算
广东省建筑设计研究院有限公司 1,625,505.50 未结算
湖南建工集团有限公司 983,822.24 未结算
合计 8,595,166.41
其他说明：
37、预收款项
（1） 预收款项列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 账龄超过 1 年的重要预收款项
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
168
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38、合同负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
预收货款 61,180,580.79 58,954,621.82
促销费用 574,677,222.42 644,480,570.02
合计 635,857,803.21 703,435,191.84
报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
单位：元
变动金
项目 变动原因
额
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
39、应付职工薪酬
（1） 应付职工薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 138,756,341.39 725,437,326.74 726,221,858.11 137,971,810.02
二、离职后福利-设定
92,042,840.90 89,505,772.13 2,537,068.77
提存计划
三、辞退福利 501,869.10 501,869.10
合计 138,756,341.39 817,982,036.74 816,229,499.34 140,508,878.79
（2） 短期薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、工资、奖金、津贴
95,368,108.52 570,421,270.91 571,276,451.90 94,512,927.53
和补贴
2、职工福利费 966,518.33 50,842,745.89 50,564,939.21 1,244,325.01
3、社会保险费 32,790,320.46 32,280,543.71 509,776.75
其中：医疗保险
30,401,109.96 29,952,836.92 448,273.04
费
工伤保险
1,846,899.09 1,785,395.38 61,503.71
费
生育保险
542,311.41 542,311.41
费
4、住房公积金 56,957,207.01 56,957,207.01
5、工会经费和职工教
40,716,585.24 11,414,234.45 12,013,476.96 40,117,342.73
育经费
8、其他 1,705,129.30 3,011,548.02 3,129,239.32 1,587,438.00
合计 138,756,341.39 725,437,326.74 726,221,858.11 137,971,810.02
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（3） 设定提存计划列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 67,811,667.97 65,351,482.98 2,460,184.99
2、失业保险费 2,790,594.93 2,713,711.15 76,883.78
3、企业年金缴费 21,440,578.00 21,440,578.00 0.00
合计 92,042,840.90 89,505,772.13 2,537,068.77
其他说明：
40、应交税费
单位：元
项目 期末余额 期初余额
增值税 17,499,326.91 9,200,183.14
消费税 30,920,104.17 16,871,735.44
企业所得税 23,868,530.14 20,476,919.20
个人所得税 805,069.72 1,410,558.26
城市维护建设税 3,272,588.74 1,781,811.68
房产税 843,721.54 382,811.63
教育费附加 2,405,006.80 1,291,746.93
其他 41,103.27 41,674.68
土地使用税 606,462.96
合计 80,261,914.25 51,457,440.96
其他说明：
41、其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 433,113,849.51 361,154,734.92
合计 433,113,849.51 361,154,734.92
（1） 应付利息
单位：元
项目 期末余额 期初余额
重要的已逾期未支付的利息情况：
单位：元
借款单位 逾期金额 逾期原因
其他说明：
（2） 应付股利
单位：元
170
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项目 期末余额 期初余额
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
（3） 其他应付款
1） 按款项性质列示其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
保证金、押金及按金 403,576,182.03 337,920,379.72
往来款 888,443.06 3,186,480.60
应付的各项费用 28,649,224.42 20,047,874.60
合计 433,113,849.51 361,154,734.92
2） 账龄超过 1 年的重要其他应付款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
广州恒宸企业管理有限公司 1,937,305.00 未结算
广州飒芭达斯餐饮有限公司 1,238,801.25 未结算
广州熙尚餐饮管理有限公司 939,530.00 未结算
潘怡君 831,086.80 未结算
广州市华才人力资源顾问有限公司 830,000.00 押金及保证金
合计 5,776,723.05
其他说明：
42、持有待售负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
43、一年内到期的非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 500,473,611.11 473,611.11
一年内到期的租赁负债 2,949,669.85 2,246,548.49
合计 503,423,280.96 2,720,159.60
其他说明：
2020 年 8 月 25 日，本公司与中国进出口银行广东省分行签订《借款合同》，借款金
额 500,000,000.00 元，借款期限为 36 个月，贷款固定年利率 3.10%。至 2022 年 12 月 31
日，将该项借款本金及计提的利息 500,473,611.11 元划分至一年内到期的非流动负债。
171
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44、其他流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
待转销项税 8,115,221.11 7,861,675.67
合计 8,115,221.11 7,861,675.67
短期应付债券的增减变动：
单位：元
按面值
债券名 发行日 债券期 发行金 期初余 本期发 溢折价 本期偿 期末余
面值 计提利
称 期 限 额 额 行 摊销 还 额
息
合计
其他说明：
45、长期借款
（1） 长期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
信用借款 500,473,611.11 500,000,000.00
减：一年内到期的长期借款 -500,473,611.11
合计 500,000,000.00
长期借款分类的说明：
其他说明，包括利率区间：
46、应付债券
（1） 应付债券
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
单位：元
按面值
债券名 发行日 债券期 发行金 期初余 本期发 溢折价 本期偿 期末余
面值 计提利
称 期 限 额 额 行 摊销 还 额
息
合计 ——
172
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（3） 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
（4） 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
其他说明：
47、租赁负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
租赁负债 7,360,430.40 2,863,764.86
减：一年内到期的租赁负债 -2,949,669.85 -2,246,548.49
合计 4,410,760.55 617,216.37
其他说明：
48、长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（1） 按款项性质列示长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
（2） 专项应付款
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
其他说明：
49、长期应付职工薪酬
（1） 长期应付职工薪酬表
单位：元
项目 期末余额 期初余额
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（2） 设定受益计划变动情况
设定受益计划义务现值：
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
计划资产：
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划净负债（净资产）
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：
设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明：
其他说明：
50、预计负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额 形成原因
其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：
51、递延收益
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 998,327,952.45 15,888,542.36 78,149,671.00 936,066,823.81 政府补助拨款
合计 998,327,952.45 15,888,542.36 78,149,671.00 936,066,823.81 --
涉及政府补助的项目：
单位：元
本期计入 本期计入 本期冲减 与资产相
本期新增
负债项目 期初余额 营业外收 其他收益 成本费用 其他变动 期末余额 关/与收益
补助金额
入金额 金额 金额 相关
广州市土
地开发中
857,122,8 49,345,18 807,777,6 与资产相
心珠江啤
29.10 2.36 46.74 关
酒厂地块
征储补偿
易拉罐项
14,744,84 1,769,381 12,975,46 与资产相
目技改扶
6.71 .64 5.07 关
持资金
易拉罐线
质量控制
系统研究 11,800,03 1,631,360 10,168,67 与资产相
与应用科 0.33 .16 0.17 关
技专项资
金
促进经济 31,377,90 1,577,196 29,800,70 与资产相
发展专项 0.00 .03 3.97 关
174
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资金
财政扶持 31,980,74 1,311,316 30,669,42 与资产相
发展资金 5.26 .44 8.82 关
2014 年广
州市物流
13,674,62 1,079,104 12,595,52 与资产相
标准化试
7.06 .44 2.62 关
点项目资
金
四期糖化
二次蒸汽
1,629,756 671,381.5 958,374.8 与资产相
回收,二期
.34 2 2 关
糖化蒸汽
项目
首期年产
20 万千升 2,970,000 660,000.0 2,310,000 与资产相
啤酒工程 .00 0 .00 关
贷款贴息
2015 年广
州市工业 7,580,158 519,047.6 7,061,110 与资产相
转型升级 .62 4 .98 关
专项资金
广东省工
业企业技
4,159,190 484,515.1 3,674,674 与资产相
术改造事
.10 2 .98 关
后奖补资
金
首期年产
20 万千升 1,799,999 399,999.9 1,399,999 与资产相
啤酒工程 .74 6 .78 关
财政补助
促进先进
制造业发
展扶持奖 4,705,047 345,852.1 4,359,195 与资产相
励（固定 .62 2 .50 关
资产投资
补助）
科技三项 1,488,438 173,410.4 1,315,028 与资产相
费用 .77 4 .33 关
回收利用 602,185.2 159,801.9 442,383.2 与资产相
专项资金 1 6 5 关
永信公司 518,083.1 154,322.1 363,760.9 与资产相
搬迁补偿 2 6 6 关
广州有轨
电车有限
4,888,621 151,352.8 4,737,268 与资产相
公司改造
.76 8 .88 关
工程补偿
款
广州国资
委赴梅投 5,380,567 5,380,567 与收益相
资扶持资 .20 .20 关
金
创新平台 2,000,000 2,000,000 与收益相
奖励 .00 .00 关
高新技术
1,000,000 1,000,000 与收益相
企业入库
.00 .00 关
项目
其他项目 7,285,492 7,507,975 28,000.00 9,307,878 5,457,588
175
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
.71 .16 .93 .94
998,327,9 15,888,54 78,121,67 936,066,8
合计 28,000.00
52.45 2.36 1.00 23.81
其他说明：
注：1、广州市土地开发中心根据《国有地征收补偿协议》（穗土合【2013】0435
号）于 2013 年 12 月 26 日拨入珠江啤酒厂地块征储补偿首款 1,000,000,000.00 元。2014 年
9 月 16 日收到广州市地开发中心二期征地补偿款 378,800,000.00 元，2015 年 12 月收到广
州市地开发中心二期征地偿款 229,800,000.00 元，2016 年 12 月收到广州市地开发中心二期
征地补偿款 574,500,000.00 元，2018 年 7 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款
229,800,000.00 元，2019 年 12 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款 90,000,000.00
元，2021 年 6 月收到广州市地开发中心二期征地补偿款 1,002,974.33 元。2022 年度确认其
他收益 49,345,182.36 元。
注 2：根据 2009 年 12 月 10 日广州南沙开发区经济贸易局与公司签订的投资协议书，
广州南沙开发区经济贸易局在公司子公司“广州南沙珠江啤酒有限公司”首期工程竣工投
产后一年内以竣工奖励方式给予人民币 40,000,000.00 元的扶持，用于南沙公司在所属工业
园区内的发展。2022 年度确认其他收益 1,311,316.44 元。
注 3：根据南宁市工业和信息化委员会《关于广西珠江啤酒有限公司易拉罐项目技改
资金扶持有关问题的意见》（南工信综【2014】355 号），公司子公司“广西珠江啤酒有
限公司”于 2015 年 2 月收到广西-东盟经济开发区管理委员会拨入资金 5,000,000.00 元；
于 2015 年 6 月收到广西-东盟经济技术开发区（南宁华侨投资区）国库集中支付中心拨入
资金 1,500,000.00 元；于 2015 年和 2016 年分别收到南宁华侨投资区财政局拨入的资金
2,000,000.00 元和 16,500,000.00 元。2022 年确认其他收益 1,769,381.64 元。
注 4：公司于 2018 年 12 月 3 日收到广州市财政局拨付的促进经济发展专项资金
31,377,900.00 元。该补助款项是广州市商务委员会根据《广东省商务厅广东省财政厅关于
印发 2018 年促进经济发展专项资金（利用外资）项目库申报指南的通知》（粤商务资函
【2018】54 号）等政策文件，结合公司 2017 年引入外资实际情况，予以拨付的资金，公
司于 2022 年度按照利用外资建设的长期资产匹配折旧年限确认其他收益 1,577,196.03 元。
注 5：2015 年 6 月和 12 月，公司分别收到广州市财政局拨入的“广州市物流标准化
试点项目资金”16,000,000.00 元和 200,000.00 元，2016 年 11 月 14 日收到广州市财政局拨
入资金 2,000,000.00 元。2022 年确认其他收益 1,079,104.44 元。
176
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
52、其他非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
53、股本
单位：元
本次变动增减（+、-）
期初余额 期末余额
发行新股 送股 公积金转股 其他 小计
2,213,328, 2,213,328,
股份总数
480.00 480.00
其他说明：
54、其他权益工具
（1） 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
（2） 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
其他说明：
55、资本公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢
4,421,684,893.60 4,421,684,893.60
价）
其他资本公积 82,844,075.33 82,844,075.33
合计 4,504,528,968.93 4,504,528,968.93
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
56、库存股
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
177
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57、其他综合收益
单位：元
本期发生额
减：前期 减：前期
项目 期初余额 本期所得 计入其他 计入其他 税后归属 期末余额
减：所得 税后归属
税前发生 综合收益 综合收益 于少数股
税费用 于母公司
额 当期转入 当期转入 东
损益 留存收益
一、不能
重分类进
4,105,213 1,026,303 3,078,910 3,078,910
损益的其
.36 .34 .02 .02
他综合收
益
其他
权益工具 4,105,213 1,026,303 3,078,910 3,078,910
投资公允 .36 .34 .02 .02
价值变动
其他综合 4,105,213 1,026,303 3,078,910 3,078,910
收益合计 .36 .34 .02 .02
其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：
58、专项储备
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
59、盈余公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 232,831,882.84 19,726,628.14 252,558,510.98
合计 232,831,882.84 19,726,628.14 252,558,510.98
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
60、未分配利润
单位：元
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 2,331,188,233.38 1,989,451,563.30
调整后期初未分配利润 2,331,188,233.38 1,989,451,563.30
加：本期归属于母公司所有者的净利
598,264,071.35 611,189,481.92
润
减：提取法定盈余公积 19,726,628.14 14,920,036.64
应付普通股股利 265,599,417.60 254,532,775.20
期末未分配利润 2,644,126,258.99 2,331,188,233.38
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调整期初未分配利润明细：
1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5)、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 4,837,259,629.97 2,827,109,781.79 4,418,448,693.95 2,465,265,225.89
其他业务 90,877,609.16 9,722,335.58 119,410,893.47 32,684,326.08
合计 4,928,137,239.13 2,836,832,117.37 4,537,859,587.42 2,497,949,551.97
经审计扣除非经常损益前后净利润孰低是否为负值
□是 否
收入相关信息：
单位：元
合同分类 分部 1 分部 2 分部 3 分部 4 合计
4,783,625,402.8 4,928,137,239.1
商品类型 7,131,572.33 46,502,654.79 90,877,609.16
5 3
其中：
4,734,772,804.1 4,734,772,804.1
（1）啤酒销售
6 6
（2） 白酒销售 16,790,440.64 16,790,440.64
（3）酵母饲料销
32,062,158.05 32,062,158.05
售
（4）包装材料 7,131,572.33 7,131,572.33
（5）租赁餐饮服
46,502,654.79 46,502,654.79
务等
（6）其他 90,877,609.16 90,877,609.16
4,622,902,901.0 4,928,137,239.1
按经营地区分类 305,234,338.12
1 3
其中：
4,622,902,901.0 4,622,902,901.0
华南地区
1 1
其他地区 305,234,338.12 305,234,338.12
市场或客户类型
其中：
合同类型
其中：
按商品转让的时
间分类
其中：
179
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按合同期限分类
其中：
按销售渠道分类
其中：
合计
与履约义务相关的信息：
预收客户账款以及客户提货可兑现的促销费用余额作为合同负债，预收账款在客户使用于开
单提货并验收时公司履行义务确认收入，客户提货时使用可兑现的促销费用余额公司履行义务确
认收入。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确
认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明：
无
62、税金及附加
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
消费税 326,945,083.84 309,245,080.42
城市维护建设税 40,228,122.18 38,986,582.56
教育费附加 29,204,004.87 28,782,397.55
房产税 31,652,984.16 31,635,539.79
土地使用税 6,034,122.44 6,049,227.44
车船使用税 43,282.25 38,015.76
印花税 4,648,772.52 3,996,489.20
其他 278,017.14 303,514.94
合计 439,034,389.40 419,036,847.66
其他说明：
63、销售费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费用 516,425,823.73 462,956,227.86
广告宣传费 126,803,170.03 108,800,121.46
物流办公费 61,598,285.11 94,890,209.78
周转包装物摊销 5,181,534.85 7,928,599.17
其他 27,651,849.93 28,469,746.78
合计 737,660,663.65 703,044,905.05
其他说明：
180
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64、管理费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费用 247,642,480.16 256,621,233.82
物流办公费 26,363,273.20 38,418,396.41
折旧及摊销 44,540,421.34 42,447,227.49
其他费用 21,590,399.30 17,412,972.15
合计 340,136,574.00 354,899,829.87
其他说明：
65、研发费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
材料、燃料、动力费用 93,859,894.80 86,311,646.33
人员费用 52,756,580.25 43,344,034.25
折旧费 17,774,090.18 17,249,429.74
其他费用 1,514,548.19 1,297,256.07
合计 165,905,113.42 148,202,366.39
其他说明：
66、财务费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 37,398,255.60 37,864,531.15
减：利息收入 -264,675,781.85 -256,725,415.62
汇兑损益 -64,973.57 44,208.79
其他 848,968.71 929,765.64
合计 -226,493,531.11 -217,886,910.04
其他说明：
67、其他收益
单位：元
产生其他收益的来源 本期发生额 上期发生额
与企业日常活动相关的政府补助 78,131,631.00 75,622,600.17
代扣款手续费 470,407.65 221,002.63
增值税加计抵减 161,315.11 143,705.86
合计 78,763,353.76 75,987,308.66
68、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他权益工具投资在持有期间取得的
1,555,602.72 6,176,102.06
股利收入
合计 1,555,602.72 6,176,102.06
181
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其他说明：
69、净敞口套期收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他说明：
70、公允价值变动收益
单位：元
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 6,446,761.16 8,012,725.09
其中：衍生金融工具产生的公允
6,446,761.16 8,012,725.09
价值变动收益
合计 6,446,761.16 8,012,725.09
其他说明：
71、信用减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他应收款坏账损失 -233,172.30 -614,145.68
应收账款坏账损失 51,480.44 -1,618,870.23
合计 -181,691.86 -2,233,015.91
其他说明：
72、资产减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
二、存货跌价损失及合同履约成本减
-13,045,882.20 -48,490,569.88
值损失
五、固定资产减值损失 -2,512,931.12 -2,069,112.32
合计 -15,558,813.32 -50,559,682.20
其他说明：
73、资产处置收益
单位：元
资产处置收益的来源 本期发生额 上期发生额
处置固定资产收益 533,094.57 20,375,818.13
处置无形资产收益 1,200,000.00 36,067,927.68
合计 1,733,094.57 56,443,745.81
182
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74、营业外收入
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
政府补助 28,000.00 2,420,000.00 44,500.00
非流动资产毁损报废利得 26,957.78 1,849.55 26,957.78
违约赔偿收入 1,082,922.75 1,589,731.75 1,082,922.75
罚没收入 208,596.85 82,495.71 208,596.85
无法支付的款项 352,957.38 353,015.33 352,957.38
其他 586,840.66 1,197,810.26 570,340.66
合计 2,286,275.42 5,644,902.60 2,286,275.42
计入当期损益的政府补助：
单位：元
补贴是否 与资产相
是否特殊 本期发生 上期发生
补助项目 发放主体 发放原因 性质类型 影响当年 关/与收益
补贴 金额 金额
盈亏 相关
因承担国
中国共产 家为保障
党广州市 某种公用
委员会宣 中国共产 事业或社
与收益相
传部爱国 党广州市 补助 会必要产 28,000.00 20,000.00
关
主义教育 委员会 品供应或
基地补助 价格控制
款 职能而获
得的补助
因符合地
广东梅州 方政府招
高新技术 商引资等
1,800,000 与收益相
人才补贴 产业园区 补助 地方性扶
.00 关
管理委员 持政策而
会 获得的补
助
2020 年度
因符合地
市级人才
方政府招
发展专项
商引资等
资金（创 300,000.0 与收益相
补助 地方性扶
新创业团 0 关
持政策而
队、新增
获得的补
平台项
助
目）
因符合地
方政府招
商引资等
博物馆扶 200,000.0 与收益相
补助 地方性扶
持基金 0 关
持政策而
获得的补
助
强优工业 因符合地
企业、优 方政府招
秀工业企 商引资等 100,000.0 与收益相
补助
业家、优 地方性扶 0 关
秀工业企 持政策而
业管理团 获得的补
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队奖励 助
其他说明：
75、营业外支出
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
对外捐赠 2,019,260.20 646,203.70 2,019,260.20
非流动资产毁损报废损失 788,870.83 943,953.83 788,870.83
其他 63,275.95 191,292.38 63,275.95
违约赔偿支出 918,356.96 918,356.96
合计 3,789,763.94 1,781,449.91 3,789,763.94
其他说明：
76、所得税费用
（1） 所得税费用表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 78,627,704.73 104,182,143.01
递延所得税费用 22,085,326.02 -1,282,345.24
合计 100,713,030.75 102,899,797.77
（2） 会计利润与所得税费用调整过程
单位：元
项目 本期发生额
利润总额 706,316,730.91
按法定/适用税率计算的所得税费用 176,579,182.73
子公司适用不同税率的影响 -54,841,918.49
调整以前期间所得税的影响 557,143.08
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 4,284,061.53
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响 -286,778.98
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣
1,881,247.82
亏损的影响
其他 -27,459,906.94
所得税费用 100,713,030.75
其他说明：
77、其他综合收益
详见附注。
184
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78、现金流量表项目
（1） 收到的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
收到客户保证金及押金 49,219,659.00 30,925,144.01
收财政拨款及专项资金拨款 15,135,890.38 20,474,463.10
收到银行存款利息收入 44,351,308.53 49,812,888.35
其他 13,087,018.70 24,987,274.72
合计 121,793,876.61 126,199,770.18
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
（2） 支付的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
付现费用 148,759,718.80 144,613,395.46
付保证金及押金 31,763,145.89 22,966,207.94
银行手续费支出 848,968.71 929,765.64
其他 9,271,909.01 7,962,789.72
合计 190,643,742.41 176,472,158.76
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
（3） 收到的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
理财利息收入 175,802,530.54 79,521,650.70
合计 175,802,530.54 79,521,650.70
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
（4） 支付的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
（5） 收到的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
（6） 支付的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
185
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
项目 本期发生额 上期发生额
租金 3,574,017.51 4,599,340.97
合计 3,574,017.51 4,599,340.97
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
79、现金流量表补充资料
（1） 现金流量表补充资料
单位：元
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量
净利润 605,603,700.16 627,403,834.95
加：资产减值准备 15,740,505.18 52,792,698.11
固定资产折旧、油气资产折
254,257,868.81 257,354,241.61
耗、生产性生物资产折旧
使用权资产折旧 3,239,258.13 3,191,285.38
无形资产摊销 28,213,991.14 17,804,650.42
长期待摊费用摊销
处置固定资产、无形资产和其
他长期资产的损失（收益以“－”号 -1,733,094.57 -56,443,745.81
填列）
固定资产报废损失（收益以
761,913.05 942,104.28
“－”号填列）
公允价值变动损失（收益以
-6,446,761.16 -8,012,725.09
“－”号填列）
财务费用（收益以“－”号填
-208,900,504.93 -202,505,528.22
列）
投资损失（收益以“－”号填
-1,555,602.72 -6,176,102.06
列）
递延所得税资产减少（增加以
20,261,386.89 -5,955,728.19
“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以
1,823,939.12 4,673,382.95
“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号
-152,954,485.51 -95,238,134.46
填列）
经营性应收项目的减少（增加
-36,106,313.89 -9,174,022.00
以“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少
69,489,976.88 24,319,396.98
以“－”号填列）
其他
经营活动产生的现金流量净额 591,695,776.58 604,975,608.85
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资
活动
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
186
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3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 1,416,634,793.83 1,512,188,383.84
减：现金的期初余额 1,512,188,383.84 1,353,888,286.71
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -95,553,590.01 158,300,097.13
（2） 本期支付的取得子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
（3） 本期收到的处置子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
（4） 现金和现金等价物的构成
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一、现金 1,416,634,793.83 1,512,188,383.84
其中：库存现金 1,143.60 6,865.49
可随时用于支付的银行存款 1,415,059,853.81 1,511,227,918.03
可随时用于支付的其他货币资
1,573,796.42 953,600.32
金
三、期末现金及现金等价物余额 1,416,634,793.83 1,512,188,383.84
其他说明：
80、所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
81、所有权或使用权受到限制的资产
单位：元
项目 期末账面价值 受限原因
187
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其他说明：
82、外币货币性项目
（1） 外币货币性项目
单位：元
项目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额
货币资金
其中：美元
欧元
港币
应收账款
其中：美元
欧元
港币
长期借款
其中：美元
欧元
港币
其他说明：
（2） 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及
选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。
□适用 不适用
83、套期
按照套期类别披露套期项目及相关套期工具、被套期风险的定性和定量信息：
84、政府补助
（1） 政府补助基本情况
单位：元
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
广州市土地开发中心珠江啤
49,345,182.36 其他收益 49,345,182.36
酒厂地块征储补偿
易拉罐项目技改扶持资金 1,769,381.64 其他收益 1,769,381.64
易拉罐线质量控制系统研究
1,631,360.16 其他收益 1,631,360.16
与应用科技专项资金
促进经济发展专项资金 1,577,196.03 其他收益 1,577,196.03
财政扶持发展资金 1,311,316.44 其他收益 1,311,316.44
2014 年广州市物流标准化 1,079,104.44 其他收益 1,079,104.44
188
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试点项目资金
四期糖化二次蒸汽回收,二
671,381.52 其他收益 671,381.52
期糖化蒸汽项目
首期年产 20 万千升啤酒工
660,000.00 其他收益 660,000.00
程贷款贴息
2015 年广州市工业转型升
519,047.64 其他收益 519,047.64
级专项资金
广东省工业企业技术改造事
484,515.12 其他收益 484,515.12
后奖补资金
首期年产 20 万千升啤酒工
399,999.96 其他收益 399,999.96
程财政补助
促进先进制造业发展扶持奖
345,852.12 其他收益 345,852.12
励（固定资产投资补助）
科技三项费用 173,410.44 其他收益 173,410.44
回收利用专项资金 159,801.96 其他收益 159,801.96
永信公司搬迁补偿 154,322.16 其他收益 154,322.16
广州有轨电车有限公司改造
151,352.88 其他收益 151,352.88
工程补偿款
综合利用节能减排技改项目
144,745.61 其他收益 144,745.61
差别电价电费收入专项资金
2011 年广州市扶持企业发
142,857.12 其他收益 142,857.12
展专项资金
现代化物流工程项目 116,099.28 其他收益 116,099.28
沼气脱硫回收综合利用专项
114,430.80 其他收益 114,430.80
资金
省级工业与信息化发展专项
76,773.36 其他收益 76,773.36
资金（企业技术改造项目）
新型工业化专项引导资金 67,415.76 其他收益 67,415.76
救灾复产资金 54,817.51 其他收益 54,817.51
变压器低压回路节能改造资
42,111.72 其他收益 42,111.72
金
工业转型升级专项资金 36,923.04 其他收益 36,923.04
2013 年工商业节能专项资
34,662.00 其他收益 34,662.00
金
优质纯生线项目资金 27,692.28 其他收益 27,692.28
新增 4 万瓶/时纯生线挖潜
24,895.08 其他收益 24,895.08
改造资金
优质纯生线应用与产业化资
22,222.20 其他收益 22,222.20
金
锅炉布袋除尘项目专项资金 22,200.00 其他收益 22,200.00
二期扩建技改补助资金 20,000.00 其他收益 20,000.00
惠民工程款 19,156.44 其他收益 19,156.44
灌装清洁生产技改项目资金
16,356.48 其他收益 16,356.48
补助
技术改造固定资产补贴 16,301.32 其他收益 16,301.32
环保工程-挥发性有机物专
15,667.80 其他收益 15,667.80
项补助
更新理瓶机改造生产线技术
13,953.48 其他收益 13,953.48
改造项目
节能电机财政补贴款 11,171.16 其他收益 11,171.16
战略性新兴产业科技支撑行
7,792.20 其他收益 7,792.20
动
公共服务平台建设专项扶持
5,263.20 其他收益 5,263.20
资金
啤酒糖化洗糟水的回收和综
3,121.68 其他收益 3,121.68
合利用
氨技改补贴资金 1,080.96 其他收益 1,080.96
189
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广州市交通委员会现代物流
0.24 其他收益 0.24
资金
广州国资委赴梅投资扶持资
5,380,567.20 其他收益 5,380,567.20
金
稳岗补贴金 3,572,954.17 其他收益 3,572,954.17
创新平台奖励 2,000,000.00 其他收益 2,000,000.00
用人资助（补助）资金 1,256,027.46 其他收益 1,256,027.46
高新技术企业入库项目 1,000,000.00 其他收益 1,000,000.00
省社保局一次性留工补助 896,289.00 其他收益 896,289.00
促进农业产业化发展补助资
750,000.00 其他收益 750,000.00
金
园区内部采购奖励 500,000.00 其他收益 500,000.00
高新技术企业补贴 300,000.00 其他收益 300,000.00
广州市博士后科研项目启动
200,000.00 其他收益 200,000.00
经费
物流补助 100,000.00 其他收益 100,000.00
清洁生产项目资助补贴 100,000.00 其他收益 100,000.00
科技保险保费补贴 80,500.00 其他收益 80,500.00
引江水补贴 76,000.00 其他收益 76,000.00
以工代训 72,250.00 其他收益 72,250.00
社会保险补贴 67,774.05 其他收益 67,774.05
2021 年汕尾市规上工业企
50,000.00 其他收益 50,000.00
业产值达标奖励
工业专项援企纾困资金补助 50,000.00 其他收益 50,000.00
劳动关系和谐单位奖励 30,000.00 其他收益 30,000.00
高新技术企业认定奖励 30,000.00 其他收益 30,000.00
企业新招用员工一次性吸纳
29,150.00 其他收益 29,150.00
就业补贴
经营贡献奖 20,000.00 其他收益 20,000.00
节水企业奖励 20,000.00 其他收益 20,000.00
社保局代发企业养老金款 16,861.08 其他收益 16,861.08
科技保险补贴 8,362.45 其他收益 8,362.45
基层统计建设补助 8,000.00 其他收益 8,000.00
一次性扩岗补助 17,460.00 其他收益 17,460.00
高校毕业生见习奖励 3,000.00 其他收益 3,000.00
广州市知识产权专利资助 3,000.00 其他收益 3,000.00
专利授权资助项目资金 1,500.00 其他收益 1,500.00
价格监测补助资金 1,000.00 其他收益 1,000.00
中国共产党广州市委员会宣
传部爱国主义教育基地补助 28,000.00 营业外收入 28,000.00
款
合计 78,159,631.00 78,159,631.00
（2） 政府补助退回情况
□适用 不适用
其他说明：
190
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85、其他
八、合并范围的变更
1、非同一控制下企业合并
（1） 本期发生的非同一控制下企业合并
单位：元
购买日至 购买日至
被购买方 股权取得 股权取得 股权取得 股权取得 购买日的 期末被购 期末被购
购买日
名称 时点 成本 比例 方式 确定依据 买方的收 买方的净
入 利润
其他说明：
（2） 合并成本及商誉
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的公允价值
--发行或承担的债务的公允价值
--发行的权益性证券的公允价值
--或有对价的公允价值
--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值
--其他
合并成本合计
减：取得的可辨认净资产公允价值份额
商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金
额
合并成本公允价值的确定方法、或有对价及其变动的说明：
大额商誉形成的主要原因：
其他说明：
（3） 被购买方于购买日可辨认资产、负债
单位：元
购买日公允价值 购买日账面价值
资产：
货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
191
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负债：
借款
应付款项
递延所得税负债
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
可辨认资产、负债公允价值的确定方法：
企业合并中承担的被购买方的或有负债：
其他说明：
（4） 购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失
是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易
□是 否
（5） 购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明
（6） 其他说明
2、同一控制下企业合并
（1） 本期发生的同一控制下企业合并
单位：元
合并当期 合并当期
构成同一
企业合并 期初至合 期初至合 比较期间 比较期间
被合并方 控制下企 合并日的
中取得的 合并日 并日被合 并日被合 被合并方 被合并方
名称 业合并的 确定依据
权益比例 并方的收 并方的净 的收入 的净利润
依据
入 利润
其他说明：
（2） 合并成本
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的账面价值
--发行或承担的债务的账面价值
--发行的权益性证券的面值
--或有对价
或有对价及其变动的说明：
其他说明：
192
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（3） 合并日被合并方资产、负债的账面价值
单位：元
合并日 上期期末
资产：
货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
负债：
借款
应付款项
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
企业合并中承担的被合并方的或有负债：
其他说明：
3、反向购买
交易基本信息、交易构成反向购买的依据、上市公司保留的资产、负债是否构成业务及其依据、合并成本的确定、按照
权益性交易处理时调整权益的金额及其计算：
4、处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□是 否
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□是 否
5、其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
193
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6、其他
九、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1） 企业集团的构成
持股比例
子公司名称 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
海丰珠江啤酒 啤酒生产、销 同一控制下企
海丰县 海丰县城东镇 100.00%
分装有限公司 售 业合并取得
新丰珠江啤酒 新丰县沙塘开 啤酒生产、销 同一控制下企
新丰县 100.00%
分装有限公司 发区 售 业合并取得
阳江珠江啤酒 啤酒生产、销 同一控制下企
阳江市 阳江市阳东县 100.00%
分装有限公司 售 业合并取得
梅州珠江啤酒 广东梅州高新 啤酒生产、销 同一控制下企
梅州市 100.00%
有限公司 技术产业园区 售 业合并取得
广州从化珠江 广州市从化市
啤酒生产、销 同一控制下企
啤酒分装有限 广州市 经济技术开发 100.00%
售 业合并取得
公司 区太源路 5 号
湛江珠江啤酒 湛江市赤坎区 啤酒生产、销 同一控制下企
湛江市 100.00%
有限公司 双港路 28 号 售 业合并取得
东莞市珠江啤 东莞市常平镇 啤酒生产、销
东莞市 100.00% 投资设立
酒有限公司 司马村 售
中山市火炬开
中山珠江啤酒 啤酒生产、销
中山市 发区沿江东河 100.00% 投资设立
有限公司 售
工业园玻璃围
河北珠江啤酒 鹿泉市经济开 啤酒生产、销
鹿泉市 100.00% 投资设立
有限公司 发区 售
广州珠丰彩印 广州市白云区 包装材料生 同一控制下企
广州市 100.00%
纸品有限公司 井岗路 104 号 产、销售 业合并取得
广西南宁市中
广西珠江啤酒 啤酒生产、销
南宁市 国－东盟经济 100.00% 投资设立
有限公司 售
园区
湖南湘潭天易
湖南珠江啤酒 示范区杨柳路 啤酒生产、销
湘潭市 100.00% 投资设立
有限公司 以西、天马路 售
以南
广州市南沙区
广州南沙珠江 啤酒生产、销
广州市 万顷沙镇同兴 100.00% 投资设立
啤酒有限公司 售
工业园
广州市海珠区
广州珠江啤酒 新港东路磨碟
文化商业管理 广州市 沙大街 118 号 商务服务业 100.00% 投资设立
有限公司 自编 60 栋 3
自编 03 室
佛山市南海区
佛山市永信制 瓶盖生产、销 同一控制下企
佛山市 里水镇沙涌工 60.00%
盖有限公司 售 业合并取得
业区
广州市海珠区
项目投资管
新港东路磨碟
广州琶醍投资 理、物业管
广州市 沙大街 118 号 51.00% 投资设立
管理有限公司 理、房屋出租
自编第 37 栋
等
自编 805 房
194
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在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
确定公司是代理人还是委托人的依据：
其他说明：
（2） 重要的非全资子公司
单位：元
本期归属于少数股东 本期向少数股东宣告 期末少数股东权益余
子公司名称 少数股东持股比例
的损益 分派的股利 额
佛山市永信制盖有限
40.00% 2,546,519.35 3,200,000.00 18,344,968.72
公司
广州琶醍投资管理有
49.00% 4,793,109.46 14,700,000.00 33,317,897.97
限公司
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
其他说明：
（3） 重要非全资子公司的主要财务信息
单位：元
期末余额 期初余额
子公
司名 非流 非流 非流 非流
流动 资产 流动 负债 流动 资产 流动 负债
称 动资 动负 动资 动负
资产 合计 负债 合计 资产 合计 负债 合计
产 债 产 债
佛山
市永
33,60 22,27 55,87 9,404 10,01 34,21 25,45 59,66 10,81 1,360 12,17
信制 608,0
1,408 3,228 4,636 ,161. 2,214 4,600 1,987 6,587 0,240 ,223. 0,464
盖有 53.86
.12 .66 .78 11 .97 .51 .13 .64 .66 54 .20
限公
司
广州
琶醍
92,85 16,30 109,1 35,44 5,718 41,16 111,9 21,10 133,0 35,53 9,275 44,81
投资
9,649 1,777 61,42 6,972 ,744. 5,716 23,02 3,389 26,41 7,091 ,472. 2,564
管理
.08 .62 6.70 .28 28 .56 9.15 .39 8.54 .46 99 .45
有限
公司
单位：元
本期发生额 上期发生额
子公司名
称 综合收益 经营活动 综合收益 经营活动
营业收入 净利润 营业收入 净利润
总额 现金流量 总额 现金流量
佛山市永
72,074,08 6,366,298 6,366,298 8,466,741 65,037,27 7,326,094 7,326,094 9,881,201
信制盖有
7.75 .37 .37 .67 5.21 .48 .48 .25
限公司
广州琶醍
38,381,19 9,781,856 9,781,856 11,971,05 67,312,23 27,110,03 27,110,03 31,257,70
投资管理
1.04 .05 .05 9.20 4.72 1.10 1.10 7.43
有限公司
其他说明：
195
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（4） 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
（5） 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
其他说明：
2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
（1） 在子公司所有者权益份额发生变化的情况说明
（2） 交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
单位：元
购买成本/处置对价
--现金
--非现金资产的公允价值
购买成本/处置对价合计
减：按取得/处置的股权比例计算的子公司净资产份额
差额
其中：调整资本公积
调整盈余公积
调整未分配利润
其他说明：
3、在合营安排或联营企业中的权益
（1） 重要的合营企业或联营企业
持股比例 对合营企业或
合营企业或联 联营企业投资
主要经营地 注册地 业务性质
营企业名称 直接 间接 的会计处理方
法
在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有 20%以下表决权但具有重大影响，或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：
（2） 重要合营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
其中：现金和现金等价物
非流动资产
资产合计
196
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流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对合营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的合营企业权益投资的
公允价值
营业收入
财务费用
所得税费用
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额
本年度收到的来自合营企业的股利
其他说明：
（3） 重要联营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
非流动资产
资产合计
流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对联营企业权益投资的账面价值
197
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存在公开报价的联营企业权益投资的
公允价值
营业收入
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额
本年度收到的来自联营企业的股利
其他说明：
（4） 不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
合营企业：
下列各项按持股比例计算的合计数
联营企业：
下列各项按持股比例计算的合计数
其他说明：
（5） 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
（6） 合营企业或联营企业发生的超额亏损
单位：元
本期未确认的损失（或本期
合营企业或联营企业名称 累积未确认前期累计的损失 本期末累积未确认的损失
分享的净利润）
其他说明：
（7） 与合营企业投资相关的未确认承诺
（8） 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
4、重要的共同经营
持股比例/享有的份额
共同经营名称 主要经营地 注册地 业务性质
直接 间接
在共同经营中的持股比例或享有的份额不同于表决权比例的说明：
共同经营为单独主体的，分类为共同经营的依据：
其他说明：
5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
198
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
6、其他
十、与金融工具相关的风险
本公司的经营活动会面临各种金融风险：信用风险、流动风险和市场风险（主要为外汇风险
和利率风险）。本公司整体的风险管理计划针对金融市场的不可预见性，力求减少对本公司财务
业绩的潜在不利影响。
一、信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
本公司的信用风险主要与货币资金、应收票据、应收账款、其他应收款等。为控制该项风险，本
公司分别采取了以下措施。
1、货币资金
公司持有的货币资金，主要存放于商业银行等金融机构，管理层认为商业银行具备较高信誉
和资产状况，存在较低的信用风险。
2、应收账款
本公司仅与经认可的、信誉良好的第三方进行交易。按照本公司的政策，需对所有要求采用
信用方式进行交易的客户进行信用审核。另外，本公司对应收账款余额进行持续监控，以确保本
公司不致面临重大坏账风险。
由于本公司的应收账款风险点分布多个合作方和多个客户，截至 2022 年 12 月 31 日，本公司应收
账款 13.78%(2021 年 12 月 31 日：13.80%)源于前五大客户，本公司不存在重大的信用集中风险。
3、其他应收款
本公司的其他应收款主要系保证金、备用金、往来款等，公司对此等款项与相关经济业务一
并管理并持续监控，以确保本公司不致面临重大坏账风险。
本公司的应收款项中无已逾期尚未计提减值的情况。
二、流动风险
流动风险，是指本公司在履行与金融负债有关的义务时遇到资金短缺的风险，其可能源于无法尽
快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或
者源于无法产生预期的现金流量。
199
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
为控制该项风险，本公司运用银行借款等融资手段，并采取短期融资方式，保持融资持续性与灵
活性之间的平衡。
三、市场风险
市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风
险主要包括利率风险和外汇风险。
1、利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本公司
面临的市场利率变动的风险主要与本公司以浮动利率计息的借款有关。
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司存在 14.92 亿元人民币负息借款。
2、外汇风险
外汇风险是因汇率变动产生的风险。本公司面临的汇率变动的风险主要与本公司外币货币性资产
和负债有关。本公司于中国内地经营，且其主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇
变动市场风险不重大。
四、资本风险管理
本公司的资本风险管理政策是保障公司持续经营，为股东提供回报和为其他利益相关者提供利
益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。
本公司的资本结构包括短期借款、银行存款及本公司所有者权益。管理层通过考虑资金成本及各
类资本风险而确定资本结构。本公司将通过派发股息、发行新股或偿还银行借款平衡资本结构。
本公司采用资产负债率监督资本风险。截至 2022 年 12 月 31 日，本公司的资产负债比率为 30.67%
（2021 年 12 月 31 日：30.88%）。
十一、公允价值的披露
1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
单位：元
期末公允价值
项目 第一层次公允价值计 第二层次公允价值计 第三层次公允价值计
合计
量 量 量
一、持续的公允价值
-- -- -- --
计量
（一）交易性金融资
293,408,626.90 293,408,626.90
产
1.以公允价值计量且
其变动计入当期损益 293,408,626.90 293,408,626.90
的金融资产
（4）结构性存款 293,408,626.90 293,408,626.90
（三）其他权益工具 154,105,213.36 154,105,213.36
200
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
投资
持续以公允价值计量
447,393,922.31 447,393,922.31
的资产总额
二、非持续的公允价
-- -- -- --
值计量
2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
不适用。
3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
不适用。
4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
公司持续第三层次公允价值计量的交易性金融资产为银行理财产品，本公司基于未来现金流
量评估确定其公允价值；公司持续第三层次公允价值计量的其他权益工具投资为股权投资，由于被
投资企业的经营 环境、经营情况、财务状况未发生重大变化，公司按投资成本作为公允价值进行
计量。
5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析
不适用。
6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策
不适用。
7、本期内发生的估值技术变更及变更原因
不适用。
8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
不以公允价值计量的金融资产和负债主要包括：应收票据、应收账款、其他应收款、短期借款、应付
账款、 其他应付款等。
9、其他
不适用。
201
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十二、关联方及关联交易
1、本企业的母公司情况
母公司对本企业 母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
的持股比例 的表决权比例
广州市天河区临
广州产业投资控 652,619.74 万
江大道 3 号 901 投资与资产管理 54.15% 54.15%
股集团有限公司 元
房
本企业的母公司情况的说明
截止 2022 年 12 月 31 日，广州产业投资控股集团有限公司对本公司的持股比例和表决权比例
为 54.15%，本公司的控股公司为广州产业投资控股集团有限公司。
本企业最终控制方是广州市人民政府国有资产监督管理委员会。
其他说明：
2、本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注。
3、本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注。
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：
合营或联营企业名称 与本企业关系
其他说明：
4、其他关联方情况
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
广州珠江啤酒集团有限公司 受同一母公司控制
英特布鲁投资国际控股有限公司 股东
永信国际有限公司 受同一母公司控制
广州东伟实业开发公司 受同一母公司控制
广州荣鑫容器有限公司 受同一母公司控制
广州荣森包装实业有限公司 受同一母公司控制
广州珠江啤房地产开发有限公司 受同一母公司控制
广州发展集团股份有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力企业有限公司 受同一母公司控制
广州发展新能源投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州珠江电力有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力集团有限公司 受同一母公司控制
广州东方电力有限公司 受同一母公司控制
广州珠江天然气发电有限公司 受同一母公司控制
深圳广发电力投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展环保建材投资有限公司 受同一母公司控制
肇庆发展电力有限公司 受同一母公司控制
佛山恒益发电有限公司 受同一母公司控制
广州发展西村能源站投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州中电荔新电力实业有限公司 受同一母公司控制
202
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
广州发展鳌头分布式能源站投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展分布式能源站管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展新塘热力有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力科技有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力销售有限责任公司 受同一母公司控制
广州发展环保建材有限公司 受同一母公司控制
广州发展能源物流集团有限公司 受同一母公司控制
广州珠江电力燃料有限公司 受同一母公司控制
广州南沙发展煤炭码头有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃料销售有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃料港口有限公司 受同一母公司控制
广州发展碧辟油品有限公司 受同一母公司控制
广州燃气集团有限公司 受同一母公司控制
广州燃气用具检测服务有限公司 受同一母公司控制
广州花都广煤燃气有限公司 受同一母公司控制
广州东部发展燃气有限公司 受同一母公司控制
广州广燃设计有限公司 受同一母公司控制
广州南沙发展燃气有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃气投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展天然气利用有限公司 受同一母公司控制
广州发展资产管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展新城投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展南沙投资管理有限公司 受同一母公司控制
广发惠东风电有限公司 受同一母公司控制
连平广发光伏发电有限公司 受同一母公司控制
广州发展太平分布式能源站有限公司 受同一母公司控制
广州环投清洁能源投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展南沙电力有限公司 受同一母公司控制
广州发展瑞华新能源电动船有限公司 受同一母公司控制
广州发展融资租赁有限公司 受同一母公司控制
广州金燃智能燃气表有限公司 受同一母公司控制
广州广能投资有限公司 受同一母公司控制
广州市旺隆热电有限公司 受同一母公司控制
广州发电厂有限公司 受同一母公司控制
广州热力有限公司 受同一母公司控制
广州发展新塘水务有限公司 受同一母公司控制
广州市电力有限公司 受同一母公司控制
广州市西环水泥添加剂有限公司 受同一母公司控制
广州市西环电力实业有限公司 受同一母公司控制
广州市电力建设有限公司 受同一母公司控制
广州发展建设投资有限公司 受同一母公司控制
广州环净环保工程有限公司 受同一母公司控制
广州嘉得液化气有限公司 受同一母公司控制
广州嘉逸贸易有限公司 受同一母公司控制
广州发展投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州国发资本管理有限公司 受同一母公司控制
广州市中小企业发展基金有限公司 受同一母公司控制
广州发展新能源股份有限公司 受同一母公司控制
其他说明：
5、关联交易情况
（1） 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
203
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
单位：元
是否超过交易额
关联方 关联交易内容 本期发生额 获批的交易额度 上期发生额
度
广州荣鑫容器有
采购材料 377,272,922.50 452,013,500.00 否 314,009,220.10
限公司
广州发展新能源
采购材料 3,913,673.06 4,242,500.00 否 3,161,280.20
股份有限公司
广州南沙发展燃
采购材料 149,394.22 180,000.00 否 90,536.22
气有限公司
广州市国际工程
接收咨询服务 1,008,242.86 1,478,300.00 否 0.00
咨询有限公司
出售商品/提供劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
（2） 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
单位：元
托管收益/承 本期确认的托
委托方/出包 受托方/承包 受托/承包资 受托/承包起 受托/承包终
包收益定价依 管收益/承包
方名称 方名称 产类型 始日 止日
据 收益
关联托管/承包情况说明
本公司委托管理/出包情况表：
单位：元
委托方/出包 受托方/承包 委托/出包资 委托/出包起 委托/出包终 托管费/出包 本期确认的托
方名称 方名称 产类型 始日 止日 费定价依据 管费/出包费
关联管理/出包情况说明
（3） 关联租赁情况
本公司作为出租方：
单位：元
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
本公司作为承租方：
单位：元
简化处理的短期 未纳入租赁负债
租赁和低价值资 计量的可变租赁 承担的租赁负债 增加的使用权资
支付的租金
出租方 租赁资 产租赁的租金费 付款额（如适 利息支出 产
名称 产种类 用（如适用） 用）
本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发
生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额
广州白
2,692, 2,633, 110,28 131,10 3,474, 3,834,
云荣森 房产
722.51 813.29 4.77 2.42 963.78 290.37
包装实
204
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
业公司
关联租赁情况说明
（4） 关联担保情况
本公司作为担保方
单位：元
担保是否已经履行完
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
本公司作为被担保方
单位：元
担保是否已经履行完
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
关联担保情况说明
（5） 关联方资金拆借
单位：元
关联方 拆借金额 起始日 到期日 说明
拆入
拆出
（6） 关联方资产转让、债务重组情况
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
（7） 关键管理人员报酬
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 11,474,688.90 12,032,033.23
（8） 其他关联交易
本公司本报告期无其他关联交易情况。
6、关联方应收应付款项
（1） 应收项目
单位：元
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
广州荣森包装实
其他应收款 470,000.00 220,000.00
业有限公司
205
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
广州发展新能源
其他应收款 4,184.39 851.66
股份有限公司
（2） 应付项目
单位：元
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付票据 广州荣鑫容器有限公司 133,987,276.20 137,294,630.96
应付账款 广州荣鑫容器有限公司 33,556,499.07 15,302,058.60
广州发展新能源股份有限公
应付账款 377,064.03 405,161.59
司
应付账款 广州南沙发展燃气有限公司 114.83 114.83
7、关联方承诺
承诺背景 承诺类型 承诺方 承诺内容 履行情况
首次公开 避免同业 广州珠江啤酒集团有限 广州珠江啤酒集团有限公司不会通过自己或可控制的 严格履行
发行所作 竞争 公司 其他企业，进行与本公司业务相同或相似的业务。如有
承诺 这类业务，其所产生的收益归本公司所有。如果广州珠江
啤酒集团有限公司将来出现下属全资、控股、参股企业从事
的业务与本公司有竞争或构成竞争的情况，本公司有权随时
要求广州珠江啤酒集团有限公司出让在该等企业中的全部股
份，广州珠江啤酒集团有限公司给予本公司对该等股份的优
先购买权，并将尽最大努力促使有关交易的价格是公平合理
的。若违反本承诺，广州珠江啤酒集团有限公司将赔偿本公
司因此而产生的任何
损失。
首次公开 避免同业 INTERBREW INVESTMENT （1）INTERBREW INVESTMENT INTERNATIONAL 严格履行
发行所作 竞争 HOLDING
承诺 INTERNATIONAL
LIMITED 及其关联方不在广东省内通过独资、合资、
HOLDING LIMITED
联营等方式收购或拥有除本公司外的啤酒生产经营企
业（2）在本公司成立后，INTERBREW INVESTMENT ；
INTERNATIONAL HOLDING LIMITED 及其关联方如在
广东
省以外进行并购啤酒生产企业，将优先考虑与本公司结
成合作伙伴；（3）如 INTERBREW INVESTMENT
INTERNATIONAL HOLDING LIMITED 其关联方拟转让
其并
购的项目，在本公司提出收购要求时，在同等条件下优
先转让给本公司。
206
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
控股股东承 避免同业竞 广州产业投资控股集团 广州国资发展控股有限公司不会通过自己或可控制的 严格履行
有限公司（原广州国资
诺 争 发展控股有限公司） 其他企业，进行与本公司业务相同或相似的业务。如有
这类业务，其所产生的收益归本公司所有。如果广州国
资发展控股有限公司将来出现下属全资、控股、参股企
业从事的业务与本公司有竞争或构成竞争的情况，本公
司有权随时要求广州国资发展控股有限公司出让在该
等企业中的全部股份，广州国资发展控股有限公司给予
本公司对该等股份的优先购买权，并将尽最大努力促使
有关交易的价格是公平合理的。若违反本承诺，广州国
资发展控股有限公司将赔偿本公司因此而产生的任何
损失
8、其他
十三、股份支付
1、股份支付总体情况
□适用 不适用
2、以权益结算的股份支付情况
□适用 不适用
3、以现金结算的股份支付情况
□适用 不适用
4、股份支付的修改、终止情况
截至 2022 年 12 月 31 日止，本公司无需要披露的股份支付。
5、其他
无。
207
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十四、承诺及或有事项
1、重要承诺事项
资产负债表日存在的重要承诺
无。
2、或有事项
（1） 资产负债表日存在的重要或有事项
截止 2022 年 12 月 31 日，本公司未发生需要披露的重大或有事项。
（2） 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
3、其他
十五、资产负债表日后事项
1、重要的非调整事项
单位：元
对财务状况和经营成果的影
项目 内容 无法估计影响数的原因
响数
2、利润分配情况
单位：元
拟分配的利润或股利 265,599,417.60
经审议批准宣告发放的利润或股利 265,599,417.60
以 2,213,328,480 为基数，向全体股东每 10 股派发现金红
利润分配方案
利 1.20 元（含税）
3、销售退回
截至本次审计报告日，本公司未发生重大销售退回。
4、其他资产负债表日后事项说明
截至本次审计报告日，本公司未发生其他需要说明的资产负债表日后事项。
208
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十六、其他重要事项
1、前期会计差错更正
（1） 追溯重述法
单位：元
受影响的各个比较期间报表
会计差错更正的内容 处理程序 累积影响数
项目名称
（2） 未来适用法
会计差错更正的内容 批准程序 采用未来适用法的原因
2、债务重组
3、资产置换
（1） 非货币性资产交换
（2） 其他资产置换
4、年金计划
5、终止经营
单位：元
归属于母公司
项目 收入 费用 利润总额 所得税费用 净利润 所有者的终止
经营利润
其他说明：
6、分部信息
（1） 报告分部的确定依据与会计政策
公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确
定报告分部并披露分部信息。公司经营分部是指同时满足下列条件的组成部分；
①该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；
②管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；
③能够通过分析取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。
公司以产品分部为基础确定报告分部，资产根据分部的经营以及资产的所在位置进行分配，
负债根据分部的经营进行分配。
209
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（2） 报告分部的财务信息
单位：元
啤酒及酵母饲料
项目 包装材料 租赁餐饮服务等 分部间抵销 合计
销售
-
7,246,086,956.2 4,837,259,629.9
主营业务收入 253,220,475.01 48,411,255.82 2,710,459,057.1
9 7
5
-
5,304,166,604.4 2,827,109,781.7
主营业务成本 216,000,234.14 29,849,864.83 2,722,906,921.6
9 9
7
-
20,622,351,875. 13,946,369,705.
资产总额 212,671,051.04 143,006,442.49 7,031,659,663.8
93 62
4
-
7,592,211,082.7 4,277,085,710.0
负债总额 39,149,797.45 58,472,083.34 3,412,747,253.4
0 1
8
（3） 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
（4） 其他说明
7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
截止 2022 年 12 月 31 日，本公司未发生需要披露的对投资者决策有影响的其他重要事项。
8、其他
十七、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1） 应收账款分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
按组合
计提坏
199,553 76,808, 122,745 196,286 76,922, 119,364
账准备 100.00% 38.49% 100.00% 39.19%
,187.72 168.96 ,018.76 ,648.13 314.86 ,333.27
的应收
账款
其
中：
应收账
21,574, 16,017, 5,556,8 19,568, 16,256, 3,312,0
款组合 10.81% 74.24% 9.97% 83.07%
286.05 419.92 66.13 876.63 778.39 98.24
一
210
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
应收
60,790, 60,790, 60,665, 60,665,
账款组 30.46% 100.00% 30.91% 100.00%
749.04 749.04 536.47 536.47
合二
应
117,188 117,188 116,052 116,052
收账款 58.73% 59.12%
,152.63 ,152.63 ,235.03 ,235.03
组合三
199,553 76,808, 122,745 196,286 76,922, 119,364
合计 100.00% 100.00%
,187.72 168.96 ,018.76 ,648.13 314.86 ,333.27
按组合计提坏账准备：76,808,168.96
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合一 21,574,286.05 16,017,419.92 74.24%
应收账款组合二 60,790,749.04 60,790,749.04 100.00%
应收账款组合三 117,188,152.63
合计 199,553,187.72 76,808,168.96
确定该组合依据的说明：
应收账款组合一 逾期时间
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
应收账款组合三 同一母公司控制下的关联方
按组合计提坏账准备：
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备：
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 账面余额
1 年以内（含 1 年） 122,741,096.93
1至2年 9,896.81
3 年以上 76,802,193.98
5 年以上 76,802,193.98
合计 199,553,187.72
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
211
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
组合计提坏账
76,922,314.8 76,808,168.9
准备的应收账 114,145.90 0.00 0.00
6 6
款
76,922,314.8 76,808,168.9
合计 114,145.90 0.00 0.00
6 6
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位：元
占应收账款期末余额合计数
单位名称 应收账款期末余额 坏账准备期末余额
的比例
第一名 114,896,103.91 57.58%
第二名 5,274,779.13 2.64% 5,274,779.13
第三名 4,299,543.24 2.15% 4,299,543.24
第四名 3,466,280.76 1.74% 3,466,280.76
第五名 3,123,212.75 1.57% 3,123,212.75
合计 131,059,919.79 65.68%
（5） 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
（6） 因金融资产转移而终止确认的应收账款
2、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 163,563,927.65 200,265,180.20
合计 163,563,927.65 200,265,180.20
212
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
其他说明：
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
是否发生减值及其判
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因
断依据
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
外部单位往来款 5,851,412.23 5,024,471.76
同一母公司控制下关联方往来款 160,924,563.80 198,331,728.13
应收员工款项 454,560.50 375,268.22
合计 167,230,536.53 203,731,468.11
213
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2） 坏账准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额 3,466,287.91 3,466,287.91
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 257,148.54 257,148.54
本期转回 -56,827.57 -56,827.57
2022 年 12 月 31 日余
3,666,608.88 3,666,608.88
额
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 账面余额
1 年以内（含 1 年） 3,250,790.79
1至2年 353,873.05
2至3年 24,695.88
3 年以上 163,601,176.85
3至4年 23,539.70
4至5年 572,487.35
5 年以上 163,005,149.80
合计 167,230,536.57
3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
其他应收款组
3,096,126.19 257,148.54 56,827.57 3,296,447.16
合一
其他应收款组
370,161.72 370,161.72
合三
合计 3,466,287.91 257,148.54 56,827.57 3,666,608.88
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
单位名称 转回或收回金额 收回方式
214
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
4） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
第一名 关联方款项 160,855,628.10 5 年以上 96.19
第二名 外部往来款 1,908,126.09 1 年以内 1.14 381,625.22
第三名 外部往来款 1,698,777.27 5 年以上 1.02 1,698,777.27
第四名 外部往来款 500,000.00 1 年以内 0.3 100,000.00
第五名 外部往来款 388,186.52 1 年以内，1-2 年 0.23 114,861.43
合计 165,350,717.98 —— 98.88 2,295,263.92
6） 涉及政府补助的应收款项
单位：元
预计收取的时间、金
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄
额及依据
7） 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8） 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
3、长期股权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14
对子公司投资
4.94 4.94 4.94 4.94
3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14
合计
4.94 4.94 4.94 4.94
（1） 对子公司投资
单位：元
215
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期初余额 本期增减变动 期末余额
减值准备期
被投资单位 （账面价 计提减值准 （账面价
追加投资 减少投资 其他 末余额
值） 备 值）
新丰珠江啤
7,365,896. 7,365,896.
酒分装有限
20 20
公司
阳江珠江啤
10,634,674 10,634,674
酒分装有限
.89 .89
公司
海丰珠江啤
35,979,818 35,979,818
酒分装有限
.22 .22
公司
梅州珠江啤 198,582,12 198,582,12
酒有限公司 1.90 1.90
广州从化珠
34,860,167 34,860,167
江啤酒分装
.51 .51
有限公司
湛江珠江啤 148,914,88 148,914,88
酒有限公司 6.31 6.31
东莞市珠江
466,835,99 466,835,99
啤酒有限公
6.83 6.83
司
中山珠江啤 37,861,104 37,861,104
酒有限公司 .66 .66
河北珠江啤 499,926,76 499,926,76
酒有限公司 9.10 9.10
广州珠丰彩
92,963,380 92,963,380
印纸品有限
.76 .76
公司
佛山市永信
24,301,328 24,301,328
制盖有限公
.56 .56
司
广西珠江啤 408,120,00 408,120,00
酒有限公司 0.00 0.00
湖南珠江啤 320,000,00 320,000,00
酒有限公司 0.00 0.00
广州南沙珠
1,300,000, 1,300,000,
江啤酒有限
000.00 000.00
公司
广州琶醍投
17,850,000 17,850,000
资管理有限
.00 .00
公司
广州珠江啤
酒文化商业 10,000,000 10,000,000
管理有限公 .00 .00
司
3,614,196, 3,614,196,
合计
144.94 144.94
（2） 对联营、合营企业投资
单位：元
期初余 本期增减变动 期末余 减值准
投资单
额（账 追加投 减少投 权益法 其他综 其他权 宣告发 计提减 额（账 备期末
位 其他
面价 资 资 下确认 合收益 益变动 放现金 值准备 面价 余额
216
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值） 的投资 调整 股利或 值）
损益 利润
一、合营企业
二、联营企业
（3） 其他说明
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 2,586,583,673.65 2,089,343,326.92 2,253,901,682.39 1,836,681,614.69
其他业务 77,081,844.67 54,674,794.76 99,469,830.33 70,008,472.56
合计 2,663,665,518.32 2,144,018,121.68 2,353,371,512.72 1,906,690,087.25
收入相关信息：
单位：元
合同分类 分部 1 分部 2 合计
商品类型 2,586,583,673.65 77,081,844.67 2,663,665,518.32
其中：
（1）啤酒销售 2,574,553,928.55 2,574,553,928.55
（2）白酒销售 12,029,745.10 12,029,745.10
（3）酵母饲料销售 77,081,844.67 77,081,844.67
按经营地区分类
其中：
（1）华南地区 2,663,665,518.32 2,663,665,518.32
市场或客户类型
其中：
合同类型
其中：
按商品转让的时间分
类
其中：
按合同期限分类
其中：
按销售渠道分类
其中：
合计
与履约义务相关的信息：
预收客户账款以及客户提货可兑现的促销费用余额作为合同负债，预收账款在客户使用于开单提货并验
收时公司履行义务确认收入，客户提货时使用可兑现的促销费用余额公司履行义务确认收入。
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与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确
认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确
认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明：
5、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 100,100,000.00 84,400,000.00
其他权益工具投资在持有期间取得的
1,555,602.72 6,176,102.06
股利收入
合计 101,655,602.72 90,576,102.06
6、其他
十八、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 971,181.52
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关，符合国家政策
78,159,631.00
规定、按照一定标准定额或定量持续
享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，持有交易性金融资
产、交易性金融负债产生的公允价值
6,446,761.16
变动损益，以及处置交易性金融资产
交易性金融负债和可供出售金融资产
取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和
-608,260.36
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
470,407.65
目
减：所得税影响额 18,730,830.39
少数股东权益影响额 759,621.12
合计 65,949,269.46 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
适用 不适用
218
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个税手续费返还 470407.65 元。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
2、净资产收益率及每股收益
每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率
基本每股收益（元/股） 稀释每股收益（元/股）
归属于公司普通股股东的净
6.36% 0.27 0.27
利润
扣除非经常性损益后归属于
5.66% 0.24 0.24
公司普通股股东的净利润
3、境内外会计准则下会计数据差异
（1） 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（2） 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（3） 境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，
应注明该境外机构的名称
4、其他
广州珠江啤酒股份有限公司董事会
法定代表人：王志斌
2023年3月30日
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