2019 年半年度报告
公司代码：600467 公司简称：好当家
山东好当家海洋发展股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人唐传勤、主管会计工作负责人宋荣超及会计机构负责人（会计主管人员）王志平
声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
公司2019年半年度利润不分配，资本公积金不转增股本。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 重大风险提示
公司已在本报告中描述公司面临的风险，敬请投资者予以关注。详见本报告第四节：“经营
情况讨论与分析＂中关于公司可能面临风险的描述。
十、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 5
第三节 公司业务概要 ..................................................................................................................... 8
第四节 经营情况的讨论与分析 ................................................................................................... 10
第五节 重要事项........................................................................................................................... 19
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 23
第七节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 25
第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ................................................................................... 25
第九节 公司债券相关情况 ........................................................................................................... 26
第十节 财务报告........................................................................................................................... 26
第十一节 备查文件目录 ................................................................................................................. 141
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第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
公司、本公司 指 山东好当家海洋发展股份有限公司
集团公司、控股股东 指 好当家集团有限公司
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元、中国法定流通货币单位
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
公司章程 指 山东好当家海洋发展股份有限公司公司章程
股东大会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司股东大会
董事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司董事会
监事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司监事会
实际控制人 指 唐传勤先生
邱家实业 指 山东邱家实业有限公司
荣山公司 指 荣成荣山食品有限公司
荣东公司 指 荣成荣东食品有限公司
荣健公司 指 荣成荣健食品有限公司
荣康公司 指 荣成荣康食品有限公司
荣进公司 指 荣成荣进食品有限公司
销售公司 指 山东好当家海洋食品销售有限公司
海翔公司 指 威海海翔食品检测服务有限公司
荣佳公司 指 好当家乳山荣佳食品有限公司
荣广公司 指 荣成荣广食品有限公司
海普盾公司 指 山东海普盾生物科技有限公司
青岛销售公司 指 青岛好当家海产销售有限公司
饮食文化公司 指 北京好当家饮食文化有限公司
餐饮文化公司 指 北京好当家餐饮文化有限公司
荣顺管业 指 荣成市荣顺塑料管业有限公司
防城水产 指 防城港市好当家水产开发有限公司
防城捕捞 指 防城港市好当家海洋捕捞有限公司
调理销售 指 山东好当家调理食品销售有限公司
大健康公司 指 荣成市好当家海洋大健康产业有限公司
山东快餐公司 指 山东好当家海鲜快餐管理有限公司
海森药业 指 山东好当家海森药业有限公司
远洋渔业 指 荣成好当家远洋渔业有限公司
捕捞公司 指 山东好当家海洋捕捞有限公司
东方水产 指 好当家东方水产开发有限公司
日照荣海 指 日照好当家荣海水产有限公司
日照远洋 指 日照市好当家海洋捕捞有限公司
日照捕捞 指 日照好当家远洋渔业有限公司
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 山东好当家海洋发展股份有限公司
公司的中文简称 好当家
公司的外文名称 SHANDONG HOMEY AQUATIC DEVELOPMENT CO.,LTD
公司的外文名称缩写 HOMEY
公司的法定代表人 唐传勤
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李俊峰 宋晓辉
联系地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
电话 0631-7438073 0631-7438073
传真 0631-7438073 0631-7438073
电子信箱 hdj_600467@sina.com songxiaohui@sdhaodangjia.com
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司注册地址的邮政编码 264305
公司办公地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司办公地址的邮政编码 264305
公司网址 http://www.sdhaodangjia.com
电子信箱 ehaodangjia@sdhaodangjia.com
报告期内变更情况查询索引
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》、《上海证券报》
登载半年度报告的中国证监会指定 www.sse.com.cn
网站的网址
公司半年度报告备置地点 公司证券部
报告期内变更情况查询索引
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 好当家 600467
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
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七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本报告期比
本报告期
主要会计数据 上年同期 上年同期增
（1－6月）
减(%)
营业收入 597,272,559.96 537,325,519.65 11.16
归属于上市公司股东的净利润 36,480,514.19 32,275,367.04 13.03
归属于上市公司股东的扣除非 28,166,258.67 25,252,857.36 11.54
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 53,774,681.33 -31.54
78,551,614.69
本报告期末
本报告期末 上年度末 比上年度末
增减(%)
归属于上市公司股东的净资产 3,079,213,365.27 3,042,732,851.08 1.20
总资产 6,086,688,888.31 5,957,042,015.10 2.18
(二) 主要财务指标
本报告期 本报告期比上年同期
主要财务指标 上年同期
（1－6月） 增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.0250 0.0221 13.12
稀释每股收益（元／股） 0.0250 0.0221 13.12
扣除非经常性损益后的基本每股 0.0193 0.0173 11.56
收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 1.18 1.07 增加0.11个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均 0.67 0.84 减少0.17个百分点
净资产收益率（%）
公司主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
非流动资产处置损益 -1,480,944.07
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但 11,641,812.31
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与公司正常经营业务密切相
关，符合国家政策规定、按照
一定标准定额或定量持续享受
的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业
收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及
合营企业的投资成本小于取得
投资时应享有被投资单位可辨
认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损
益
因不可抗力因素，如遭受自然
灾害而计提的各项资产减值准
备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的
支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生
的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子
公司期初至合并日的当期净损
益
与公司正常经营业务无关的或
有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的
有效套期保值业务外，持有交
易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负
债产生的公允价值变动损益，
以及处置交易性金融资产、衍
生金融资产、交易性金融负债、
衍生金融负债和其他债权投资
取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项
减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计
量的投资性房地产公允价值变
动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规
的要求对当期损益进行一次性
调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外 924,805.79
收入和支出
其他符合非经常性损益定义的
损益项目
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少数股东权益影响额
所得税影响额 -2,771,418.51
合计 8,314,255.52
十、 其他
□适用 √不适用
第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
1、 公司所从事的主要业务
公司主导产业为生态型海水育苗与养殖、海洋食品加工出口及精深加工、远洋捕捞、海洋生物
医药保健等，主要养殖产品包括海参、海蜇、海带、中国对虾、紫菜、鱼、蟹、贝类等；加工业
主要产品为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品)、水产品（海参、海蜇、鱼、虾、贝类等
制品）、盐渍水产品（海蜇制品、海带制品）、即食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊、
海参口服液、海参咖啡、海参药膏等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健
品和医药品等。
2、经营模式
进一步优化体制结构，加快产业升级转型，统筹做好促进生产、稳定投资、降低成本、扩大营
销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项工作，推动企业经济增长方式向集约效益型转变，好当
家建立起从海参育种育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务于一体的绿色环保可追溯的海参全产业
链体系，打造并完善了海参全产业链的规模化养殖模式，具有较强的成本优势和抗风险能力，在
深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、加强品牌市场建设方面都取得了新的突破和进展。
发展成为国内面积最大、投资最多、产量最高的海参产业基地，形成了规模、技术、区域、成本、
营销等核心竞争优势，在同行业中始终保持领先地位，为公司可持续发展提供保障。
3、 行业情况说明
海参，素有“海中人参”之称，在 6 亿多年前就已存在，经过几亿年的历史转变，被评为海八
珍之首，从人工育苗、围堰养殖开创有机海参全产业链，采用育苗、放养、捕捞、检测、加工到
销售的全产业链运作模式，真正做到全程监控可追溯。为资源优势、品牌优势、产业链优势、产
品优势、技术优势、区位优势奠定了发展的基础，连续 10 年获得有机产品认证荣誉，荣获国家及
行业标准八项，超高的品牌价值和影响力，赢得社会广泛赞誉。
二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明
□适用 √不适用
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三、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
1、资源优势
优质的海域资源直接关系着海珍品养殖业务的规模扩张能力和经济效益水平。公
司地处黄海与东海养殖区域，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、
流速、盐度适中，具有发展名优海珍品得天独厚的自然条件。公司为农业产业化国家
重点龙头企业，水产养殖区被列为全国水产养殖标准化示范区。目前公司拥有 5 万亩
的围堰精养殖海域，位于靖海湾内，该片海域营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水
质肥沃，水温、流速以及盐度适中，适宜养殖对海水质量要求较为苛刻的海参等海珍
品。
2、品牌优势
公司于 2004 年 4 月在上海证券交易市场成功上市，是全国首家以海洋水产产业为
主导的上市公司。先后被授予“农产品水产健康养殖示范场”，“国家级刺参养殖“”、
“加工标准化示范区”、“省级刺参良种场”、“无公害养殖基地”、“省级非物质文化遗
产”等荣誉称号，连续 10 年获得国家有机产品认证，成为中国全产业链有机海参开
创者， 2017 年国家商务部官网正式公示山东好当家海洋发展股份有限公司获得直销
经营许可。
3、产业链优势
公司在建立起从海参育种育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务于一体的绿色环保
可追溯的海参全产业链体系，打造并完善了海参全产业链的规模化养殖模式，具有较
强的成本优势和抗风险能力，在深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、加强品
牌市场建设方面都取得了新的突破和进展。
4、产品优势
公司产品以高档海珍品为主，产品品质优良，营养价值高。目前公司经营的海参
产品有鲜参和冻干海参、冷冻海参、即食海参和淡干海参四大系列产品，在此基础上，
公司开发了刺参软胶囊、刺参粘多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原
浆和液体海参等海参保健品，利用生物技术提取海参多肽、多糖等有效成分，成功进
入医药、保健品行业，开启全新的海洋大健康产业。海参产品种类较多、产品结构有
一定梯度，满足不同的消费需求，产品多元化将有利于提高公司市场竞争能力和抗风
险能力。
5、技术优势
近年来，公司不断增强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品
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检测中心等贯穿公司主导产业的科研体系已逐步构建成型。公司与中国水产科学研究
院黄海水产研究所、中国海洋大学、山东省科学院生物研究所等科研院所有着良好的
长期协作关系。通过科技创新与长期养殖经验相结合，形成苗种培育、苗种杂交与改
良、底播、立体、混养、不投饵技术等产学研结合的生态型养殖模式。
6、区位优势
公司生产基地交通便利，距威海机场 30 公里，距烟台机场 120 公里，距青荣城
际高铁站 35 公里，周围与青威、烟威高速相连接。同时，公司临近石岛港和龙眼港
两个国家级一类开放港，对日本、韩国及东南亚各国的海陆空交通发达。
第四节 经营情况的讨论与分析
一、经营情况的讨论与分析
2019 年美国成为影响世界经济增长、扰动国际金融市场和改变国际经贸规则的主
要源头。在内外部双重压力下，中国经济增速逐季回落，凸显了“变中有忧”的特点。
由于公司目前的海参收入源于国内、出口的冷冻调理食品源于日本、韩国等国家，贸
易战未对公司造成影响。在董事会坚强领导下，公司全体干部员工团结一致、凝心聚
力，坚持稳中求进工作总基调，进一步优化体制结构，加快产业升级转型，统筹做好
促进生产、稳定投资、降低成本、扩大营销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项工
作，推动企业经济增长方式向集约效益型转变。
2019 年投资新建 40 万平方米的现代化海参育苗车间，降低成本，提高产量。紧扣
海参产业主导地位，把握住有机全产业链建设这条主线，打造并完善了海参全产业链
的规模化养殖模式，具有较强的成本优势和抗风险能力,在深度研发高端精深产品、
提高加工处理能力、加强品牌市场建设方面都取得了新的突破和进展。发展成为国内
面积最大、投资最多、产量最高的海参产业基地，“有机”和“全产业链”是好当家
超越同行业的核心竞争力。
1、海参产业是公司发展的重中之重，其中海参育苗养殖是海参产业得以发展的
基础。目前好当家拥有海参围堰养殖面积 5 万亩，产量、规模、实力在国内同行业遥
遥领先。2019 年工作总体要求是：全面贯彻落实董事会制定“一只海参，百亿产业”
的发展规划，将好当家有机刺参打造成为全国首屈一指的海参品牌，进一步深化体制
改革，推行扁平化管理，把科技创新作为推动企业新旧动能转换的有力支撑，把挖潜
增效作为盘活企业资产和提高资产利用率的重要手段，统筹做好促进生产、稳定投资、
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降低成本、扩大营销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项工作，推动企业全要素生
产率提高，实现经济高质量发展。
2、公司已实现海参苗种的自给自足，海参育苗采用网箱育苗与车间育苗相结合
的方式，在满足公司需求的基础上还可以对外销售。公司室外网箱育出的苗种品质如
同于野生生态苗，为未来公司实现海参育苗产业化,实现海参产业的高效益、规模化
经营拓宽了更大的发展空间。
3、深度开发海洋生物制品，不断优化产业结构。在产品研发方面，为完善大健
康产业链，与上海莱博科技合作开发日化护理用品，食品研发部门积极开发新产品，
对海参复合粉、海参蛋白粉、刺参软胶囊、海参口服液等产品进行优化升级，同时生
命科学院开发了即食海参，参眠口服液、刺参蓝莓口服液和压片糖果等保健产品，麻
辣鱿鱼柳、香辣鱿鱼唇、南极烤虾等即食产品，麻辣冰笋、孜然鱿鱼、酸菜沙巴鱼面、
等餐饮食品，对参嘴、参肠、参花、漂烫液等海参副产物进行加工处理，与江南大学
创新实验室研发出辅助降血糖、降血脂、改善记忆力、促进泌乳等产品。
4、强化国内市场开拓力度，多渠道增强品牌影响力。公司传统加盟商突破店面
限制，转型做百姓消费市场的零售，组织近千名消费者来到好当家见证“有机刺参”
的品质真实性；公司在山东卫视、威海电视台各频道投放品牌广告；山东卫视《超级
品牌官》、山东生活频道《海上牧歌》等精品电视节目前来拍摄；参加了深圳国际礼
品展、合肥中国国际渔业博览会、威海中国海洋渔业食品博览会，烟台中国国际海参
博览会、青岛中国国际渔业博览会等 10 多次大型展会。2018 年新增加盟商 34 家，全
国共有加盟店共 214 家，自营店 37 家，共计好当有机刺参专卖店 251 家。夏季高温
事件对国内海参市场进行重新洗牌，好当家有机刺参凭实力在风险中取得了胜利。
5、抓住发展机遇，稳步扩张海洋捕捞业。海洋捕捞业是公司的传统产业，截止
报告期，公司现已建成 44 条船，其中灯光罩网渔船 19 条，拖网渔船 16 条，远洋鱿
鱼钓船 8 条，大型运输船 1 条，在中国南海、黄海、东海、北太平洋等渔场进行作业，
并配套建设了 5 万吨冷链仓库和年产能力 5 万吨的鱼粉厂，为公司捕捞产业的发展壮
大奠定了基础，为响应国家号召，8 条远洋鱿鱼钓船全部出海，赴阿根廷、赤道北作
业，实现远洋捕捞“走出去”；投资建设日照好当家荣海水产有限公司，为拓展水产
品加工和海洋捕捞业务奠定基础。
6、强化科技平台和创新体系建设，进一步增强企业创新能力。
2018 年公司共申报 19 项省级以上课题，其中国家刺参新品种—鲁海 1 号、现代
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渔业园区建设项目、国家级海洋牧场示范区人工鱼礁建设项目等 7 项为国家级项目；
山东省海洋经济创新项目、山东省战略区域推进专项等 9 个项目验收。
2018 年公司获得授权发明专利 3 项，外观设计专利 19 项，截止目前，共授权专
利 473 项，其中发明专利 61 项；参与了国家标准《冷冻鱼糜》、行业标准《干海参加
工技术规范》的制定。2018 年公司被评为改革开放四十周年山东省食品行业功勋企业，
《有机食品冻干海参》、《有机食品盐渍海参》被评为山东名牌，被评为威海市海洋生
物技术创新中心。
报告期内，公司实现营业收入 597,272,559.96 元，实现归属上市公司股东净利润
36,480,514.19 元，分别比去年同期增加 11.16％、增加 13.03％。报告期内，鲜海参
累计捕捞 1,880.8 吨，比去年同期下降 3.77％，主要因为大规格、出皮率高的鲜海参
市场销售需求大，公司捕捞及对外销售以大规格海参为主；其中：对外销售 505.2 吨，
较去年同期降低 51.33％；对内转库存 1,375.6 吨，弥补去年下半年库存的消耗。鲜
海参年平均对外销售价格 136.00 元/公斤，比去年同期增加 28.44％。
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 597,272,559.96 537,325,519.65 11.16
营业成本 458,887,584.43 402,109,153.11 14.12
销售费用 27,393,000.93 29,567,963.11 -7.36
管理费用 33,904,702.51 29,152,700.46 16.30
财务费用 47,960,203.14 53,589,312.85 -10.50
研发费用 2,400,655.76 1,982,565.85 21.09
经营活动产生的现金流量净额 53,774,681.33 78,551,614.69 -31.54
投资活动产生的现金流量净额 -75,425,005.85 -130,245,546.60 -42.09
筹资活动产生的现金流量净额 -26,007,679.98 -84,095,910.28 -69.07
营业收入变动原因说明:无
营业成本变动原因说明:无
销售费用变动原因说明:无
管理费用变动原因说明:无
财务费用变动原因说明:无
研发费用变动原因说明:无
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:经营活动产生的现金净流量较同期降低
31.54％，主要系报告期内生产经营产生的现金流入降低 2,058 万元所致；
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:投资活动产生的现金净流量较同期降低
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42.09％，主要系报告期内购建固定产类支出降低 4,930 万元所致；
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:筹资活动产生的现金净流量较同期降低
69.07％，主要系报告期内银行融资变化所致；
无变动原因说明:无
2 其他
(1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
√适用 □不适用
税金及附加较同期增加 48.15％，主要系报告期内城建税较同期增加 13.21 万元，教育费附加较
同期增加 4.55 万元，其他税种较同期增加 150.40 万元所致；
资产处置收益较同期增加 2,172.35％，主要系报告期内资产处置损失较同期增加 120.97 万元所
致；
其他收益较同期增加 61.22％，主要系报告期内摊销的递延收益及直接列入当期的政府补助较同
期增加 422.06 万所致；
营业外收入较同期降低 61.52％、营业外支出较同期降低 92.45％，主要系报告期内营业外收入（罚
款收入）降低 150.82 万元、营业外支出降低 22.57 万元所致；
少数股东权益较同期降低 250.57％，主要系报告内公司下属控股子公司的少数股东权益降低
23.22 万元、及公司少数股东权益降低 49.71 万元所致；
(2) 其他
□适用 √不适用
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
本期期 上期期 本期期
情
末数占 末数占 末金额
况
项目名称 本期期末数 总资产 上期期末数 总资产 较上期
说
的比例 的比例 期末变
明
（%） （%） 动比例
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（%）
货币资金 760,592,659.53 12.50 683,136,830.37 11.47 11.34
应收账款 32,264,228.37 0.53 34,416,234.11 0.58 -6.25
预付款项 88,950,522.90 1.46 41,895,065.24 0.70 112.32
其他应收款 13,605,526.78 0.22 9,938,139.54 0.17 36.90
存货 1,055,473,665.32 17.34 982,387,849.55 16.49 7.44
一年内到期的 0.00 0.00
非流动资产
其他流动资产 76,550,707.48 1.26 82,391,262.85 1.38 -7.09
可供出售金融 84,640,821.00 1.39 84,640,821.00 1.42 0.00
资产
固定资产 3,404,885,143.55 55.94 3,503,455,055.88 58.81 -2.81
在建工程 63,933,480.25 1.05 17,926,059.87 0.30 256.65
无形资产 127,501,223.02 2.09 130,180,981.25 2.19 -2.06
长期待摊费用 337,414,178.35 5.54 356,559,252.81 5.99 -5.37
递延所得税资 1,902,995.00 0.03 1,903,111.25 0.03 -0.01
产
其他非流动资产 38,773,736.76 0.64 28,211,351.38 0.47 37.44
短期借款 1,116,000,000.00 18.34 2,158,000,000.00 36.23 -48.29
应付票据及应付帐 1,326,031,672.27 21.79 189,696,475.23 3.18 599.03
款
预收款项 20,714,680.79 0.34 27,790,815.84 0.47 -25.46
应付职工薪酬 100,119,656.50 1.64 112,693,774.75 1.89 -11.16
应交税费 15,621,601.33 0.26 17,542,929.86 0.29 -10.95
应付利息 1,706,601.88 0.03 2,130,041.29 0.04 -19.88
应付股利 3,118,381.66 0.05 3,118,381.66 0.05 0.00
其他应付款 39,739,697.21 0.65 23,699,533.34 0.40 67.68
一年内到期的非流 74,905,455.00 1.23 84,405,455.00 1.42 -11.26
动负债
其他流动负债 258,578.41 0.00 108,321.86 0.00 138.71
长期借款 119,000,000.00 1.96 119,000,000.00 2.00 0.00
长期应付款 810,905.00 0.01 3,040,905.00 0.05 -73.33
递延收益 175,041,488.06 2.88 158,237,537.30 2.66 10.62
其他说明
无
2. 截至报告期末主要资产受限情况
□适用 √不适用
3. 其他说明
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
(四) 投资状况分析
1、 对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
报告期内，对外股权投资为 84,640,821.00
(1) 重大的股权投资
√适用 □不适用
本期减 持股
被投资单位 期初 本期增加 期末 本期现金红利
少 比例
威海市商业银行股
60,742,364.00 60,742,364.00 1.71% 7,146,354.60
份有限公司
天津架桥富凯股权
2,037,032.23 2,037,032.23 3.14% 452,603.55
投资基金合伙企业
苏州架桥富凯二号
股权投资基金企业 12,001,424.77 12,001,424.77 18.60% 1,668,798.28
（有限合伙）
荣成好当家海洋生
1,600,000.00 1,600,000.00 16.00
物科技有限公司
威海国际海洋商品
2,500,000.00 2,500,000.00 5.00%
交易中心
山东海莱云视股份
5,760,000.00 5,760,000.00 2.17% 321,681.15
有限公司
合 计 84,640,821.00 84,640,821.00 9,589,437.58
(2) 重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3) 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
持股
注册资 净资 营业 营业 净利
单位名称 经营范围 比例 总资产
本 产 收入 利润 润
（%）
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2019 年半年度报告
95.00
加工销售蔬菜、面 200 万
荣成荣东食品有限公司 3570 1217 6181 391 404
类、肉类食品 美元
速冻调制食品加工 200 万 70.00
荣成荣山食品有限公司 2963 1986 3716 -119 -175
与销售 美元
水产品冷冻加工与 1200 万 75.00
荣成荣康食品有限公司 4949 4751 615 -307 -199
销售 美元
水产品冷冻加工与 56.25
100 万
荣成荣广食品有限公司 销售、速冻调制食 3147 751 4653 68 75
美元
品生产与销售
养殖海产品、肉类、 75.00
80 万
荣成荣健食品有限公司 菜类食品的加工， 1 -1522 0 0 0
美元
销售本公司产品
56.25
速冻调制食品的加 120 万
荣成荣进食品有限公司 1633 -459 3300 53 62
工与销售 美元
海洋捕捞；鱼粉、 97.67
山东好当家海洋捕捞有 鱼油的加工与销 30000 万
43228 26835 19770 2481 2501
限公司 售；水产品冷冻加 人民币
工销售
100.00
山东好当家海洋食品销 销售预包装食品、 1000 万人
6663 -6376 4338 -414 -489
售有限公司 乳制品 民币
威海海翔食品检测服务 2000 万 100.00
食品检测 1939 1838 141 -3 -3
有限公司 人民币
好当家乳山荣佳食品有 水产品冷冻加工与 5000 万 100.00
5771 601 354 -303 -302
限公司 销售 人民币
山东海普盾生物科技有 海参、海蜇生物技 12000 100.00
12285 11205 279 -414 -224
限公司 术研究开发 万人民币
100.00
山东好当家海森药业有 片剂、硬胶囊剂、 1000 万人
10597 2541 416 -190 -173
限公司 颗粒剂制造销售 民币
批发、鲜水产品、 95.00
青岛好当家海产销售有 100 万人
货物与技术的进出 53 -537 33 -12 -12
限公司 民币
口业务
北京好当家餐饮文化有 餐饮服务、住宿服 1000 万人 95.00
53 -735 0 -8 -42
限公司 务、酒店管理服务 民币
北京好当家饮食文化有 餐饮服务、住宿服 10000 万 95.00
0 -4 0 0 0
限公司 务、酒店管理服务 人民币
100.00
荣成市荣顺塑料管业有 塑料管及塑料制品 500 万人
1739 793 1529 173 130
限公司 的生产与销售 民币
荣成好当家远洋渔业有 8000 万人 97.67
海水捕捞销售 28235 6862 942 -992 -610
限公司 民币
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2019 年半年度报告
防城港市好当家海洋捕 海洋捕捞的项目投 1000 万人 97.67
9599 -190 1072 -301 -246
捞有限公司 资 民币
防城港市好当家水产开 1000 万人 97.67
水产开发 1000 999 0 0 0
发有限公司 民币
好当家东方水产开发有 90 万人民 97.67
海洋捕捞 26284 -306 765 -1383 -1198
限公司 币
批发兼零售预包装 100.00
山东好当家调理食品销 1000 万人
食品兼散装食品， 875 870 43 1 1
售有限公司 民币
乳制品
海滨休闲、运动、 100.00
荣成市好当家海洋大健 5000 万人
旅游等服务，及相 2547 140 0 -66 -66
康产业有限公司 民币
关产品销售
山东好当家海鲜快餐管 正餐服务、住宿服 10000 万 100.00
54 -257 9 -33 -33
理有限公司 务、酒店管理服务 人民币
日照好当家荣海水产有 海洋捕捞；水产品 2000 万人 100.00
1012 1000 0 0 0
限公司 冷冻加工销售 民币
合计 168197 52003 48156 -1378 -602
(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
二、其他披露事项
(一) 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动
的警示及说明
□适用 √不适用
(二) 可能面对的风险
√适用 □不适用
对公司未来发展战略和经营目标的实现产生不利影响的所有风险因素以及采取
的对策和措施
（1）行业内部竞争风险
山东省及周边地区都是水产养殖发达之地，行业壁垒较低，造成行业内企业众多，
竞争较为激烈。若公司养殖的各种产品在质量、品种、价格上不能保持较强的市场竞
争力，将影响公司的持续稳定发展，进而影响公司的收益。
对策：公司多年从事海水养殖，现已成为全国最大的海珍品养殖基地，形成了规
模经济。公司目前已拥有多项养殖新技术，建立了"育苗－养成－加工－销售"一体化
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2019 年半年度报告
体系，已形成了规模、技术、区域、成本、营销等核心竞争优势，利用现有的养殖资
源进行产品的精深加工，生产以海参为主的高效无副作用的海洋保健食品，提高产品
附加值，公司现有围堰养殖海参面积 5 万亩，使公司在同行业中始终保持领先地位，
为公司可持续发展提供保障。
（2）汇率风险
公司冷冻食品大部分出口日本，用日元结算，因此，汇率的波动将影响到公司的
盈利水平。
对策：密切关注和研究国际外汇市场的发展动态，并据此选择最有力的货款结算
币种和结算方式； 进一步增强外汇风险意识，提高对外汇市场的研究和预测能力，
加强进出口的业务管理，尽量开展远期结汇、售汇业务，以规避人民币升值和汇率变
动风险。
（3）融资风险
公司快速发展需要强大的资金支持，如果融资能力不足，将极大地影响公司各项
业务的开展。
对策：一是通过各种手段提高资金的使用效率和周转速度，减轻资金使用上的压
力；二是继续保持与各银行间的良好合作关系，加强与外资银行间的合作，拓宽银行
贷款融资渠道；三是通过证券市场融资渠道，促进公司稳步发展。
（4）自然资源风险
我国是沿海大国，海域辽阔，浅海渔场占世界浅海渔场的四分之一，其中生物种
类繁多，渔业资源丰富。然而海洋渔业资源并非是取之不尽，用之不竭的。由于沿海
各地过分强调发展海洋捕捞业，导致海洋渔业资源逐年严重衰退，并严重威胁着我国
海洋渔业的可持续发展。
对策：我国实行了伏季休渔制度，这为鱼类生长繁育提供了时间和空间，有效地
保护了主要经济鱼类资源。在开展保护的同时，政府还不断加强水生生物资源增殖和
生态环境修复工作。除了休渔制度，我国还采用了规定捕捞定额，控制捕捞强度，发
展远洋捕捞等手段，使我国渔业资源量明显增加。这一系列政策有利于公司海洋捕捞
业的发展，而且能促进公司养殖业的进一步发展。
(三) 其他披露事项
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
第五节 重要事项
一、股东大会情况简介
决议刊登的指定网站 决议刊登的披露日
会议届次 召开日期
的查询索引 期
2018 年年度股东大会 2019-5-17 www.sse.com.cn 2019-5-18
2019 年第一次临时股 2019-6-28 www.sse.com.cn 2019-6-29
东大会
股东大会情况说明
√适用 □不适用
2018 年年度股东大会相关议案均审议通过。
2019 年第一次临时股东大会相关议案均审议通过。
二、利润分配或资本公积金转增预案
(一) 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
是否分配或转增 否
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明
无
三、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告
期内的承诺事项
□适用 √不适用
四、聘任、解聘会计师事务所情况
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
公司对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
公司对上年年度报告中的财务报告被注册会计师出具“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
五、破产重整相关事项
□适用 √不适用
六、重大诉讼、仲裁事项
□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项
七、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情况
□适用 √不适用
八、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用 √不适用
九、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
十、重大关联交易
(一) 与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三) 共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四) 关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(五) 其他重大关联交易
□适用 √不适用
(六) 其他
□适用 √不适用
十一、 重大合同及其履行情况
1 托管、承包、租赁事项
□适用 √不适用
2 担保情况
√适用 □不适用
单位: 万元 币种: 人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
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2019 年半年度报告
担保
担保
发生 担保
方与 是否 是否 关
日期 担保 担保 是否 担保 担保
担保 上市 被担 担保 担保 存在 为关 联
(协 起始 到期 已经 是否 逾期
方 公司 保方 金额 类型 反担 联方 关
议签 日 日 履行 逾期 金额
的关 保 担保 系
署 完毕
系
日)
报告期内担保发生额合计（不包括对
子公司的担保）
报告期末担保余额合计（A）（不包括
对子公司的担保）
公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 18,650.00
报告期末对子公司担保余额合计（B） 18,650.00
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 18,650.00
担保总额占公司净资产的比例(%) 6.06
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供
担保的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的
被担保对象提供的债务担保金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额
（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E）
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
3 其他重大合同
√适用 □不适用
1 、本公司于 2016 年 1 月与好当家集团有限公司签订《综合服务协议》，好当家集
团有限公司及其下属其他子公司为本公司提供水、电、热、宾馆服务、生活配套等综
合服务，综合服务的价格为好当家集团有限公司的实际成本加计合理的利润，不得超
过同类产品或服务的市场价格；协议有效期暂定为五年。
2、本公司于 2019 年 1 月与好当家集团有限公司签订《协议书》，公司采购土荒修
建渔港及养参大坝，合同约定：公司从好当家集团有限公司购买不超过 500 万方的土
荒，单价 4.0 元/方（市场价格），总价不超过 1600 万元，协议有效期至 2019 年 12
月 31 日。
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2019 年半年度报告
十二、 上市公司扶贫工作情况
□适用 √不适用
十三、 可转换公司债券情况
□适用 √不适用
十四、 环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司的环保情况说明
□适用 √不适用
(三) 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明
□适用 √不适用
(四) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明
□适用 √不适用
十五、 其他重大事项的说明
(一) 与上一会计期间相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况、原因及其影响
□适用 √不适用
(二) 报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况、更正金额、原因及其影响
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
第六节 普通股股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
1、 股份变动情况表
报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。
2、 股份变动情况说明
□适用 √不适用
3、 报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如
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有）
□适用 √不适用
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
□适用 √不适用
二、 股东情况
(一) 股东总数:
截止报告期末普通股股东总数(户) 75,269
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数
（户）
(二) 截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
报 质押或冻结情况
告 持有有 数量
股东名称 期 比例 限售条
期末持股数量 股东性质
（全称） 内 (%) 件股份 股份状态
增 数量
减
好当家集团 602,525,190 41.24 365,850,000 境内非国有法
质押
有限公司 人
戴丽媚 4,659,352 0.32 无 境内自然人
吕绍文 4,600,000 0.31 无 境内自然人
张素芬 4,510,000 0.31 无 境内自然人
万智慧 4,350,000 0.30 无 境内自然人
张佰权 4,285,000 0.29 无 境内自然人
王洪胜 4,200,119 0.29 无 境内自然人
宁波银行股 3,598,302 0.25 境内非国有法
份有限公司 人
－博道卓远 无
混合型证券
投资基金
王文成 3,234,000 0.22 无 境内自然人
王宝财 3,215,400 0.22 无 境外自然人
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
好当家集团有限公司 602,525,190 人民币普通股 602,525,190
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2019 年半年度报告
戴丽媚 4,659,352 人民币普通股 4,659,352
吕绍文 4,600,000 人民币普通股 4,600,000
张素芬 4,510,000 人民币普通股 4,510,000
万智慧 4,350,000 人民币普通股 4,350,000
张佰权 4,285,000 人民币普通股 4,285,000
王洪胜 4,200,119 人民币普通股 4,200,119
宁波银行股份有限公司－博 3,598,302 3,598,302
人民币普通股
道卓远混合型证券投资基金
王文成 3,234,000 人民币普通股 3,234,000
王宝财 3,215,400 人民币普通股 3,215,400
上述股东关联关系或一致行 前十名无限售条件股东中未知其是否有关联关系或属于《上市公司股
动的说明 东持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及
持股数量的说明
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
三、 控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
第七节 优先股相关情况
□适用 √不适用
第八节 董事、监事、高级管理人员情况
一、持股变动情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动情况
□适用 √不适用
(二) 董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明
□适用 √不适用
三、其他说明
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
第九节 公司债券相关情况
□适用 √不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
□适用 √不适用
二、财务报表
合并资产负债表
2019 年 6 月 30 日
编制单位: 山东好当家海洋发展股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2019 年 6 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 760,592,659.53 683,136,830.37
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融资
产
衍生金融资产
应收票据 200,000.00 0.00
应收账款 32,264,228.37 34,416,234.11
应收款项融资
预付款项 88,950,522.90 41,895,065.24
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 13,605,526.78 9,938,139.54
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,055,473,665.32 982,387,849.55
持有待售资产
一年内到期的非流动资
产
其他流动资产 76,550,707.48 82,391,262.85
流动资产合计 2,027,637,310.38 1,834,165,381.66
26 / 141
2019 年半年度报告
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
可供出售金融资产 84,640,821.00 84,640,821.00
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 3,404,885,143.55 3,503,455,055.88
在建工程 63,933,480.25 17,926,059.87
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 127,501,223.02 130,180,981.25
开发支出
商誉
长期待摊费用 337,414,178.35 356,559,252.81
递延所得税资产 1,902,995.00 1,903,111.25
其他非流动资产 38,773,736.76 28,211,351.38
非流动资产合计 4,059,051,577.93 4,122,876,633.44
资产总计 6,086,688,888.31 5,957,042,015.10
流动负债：
短期借款 1,116,000,000.00 2,158,000,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融负
债
衍生金融负债
应付票据 1,193,700,000.00 73,700,000.00
应付账款 132,331,672.27 115,996,475.23
预收款项 20,714,680.79 27,790,815.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 100,119,656.50 112,693,774.75
应交税费 15,621,601.33 17,542,929.86
27 / 141
2019 年半年度报告
其他应付款 44,564,680.75 28,947,956.29
其中：应付利息 1,706,601.88 2,130,041.29
应付股利 3,118,381.66 3,118,381.66
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负 74,905,455.00 84,405,455.00
债
其他流动负债 258,578.41 108,321.86
流动负债合计 2,698,216,325.05 2,619,185,728.83
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 119,000,000.00 119,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 810,905.00 3,040,905.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 175,041,488.06 158,237,537.30
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 294,852,393.06 280,278,442.30
负债合计 2,993,068,718.11 2,899,464,171.13
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 394,938,785.79 394,938,785.79
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 222,210,904.28 222,210,904.28
一般风险准备
未分配利润 1,001,069,371.20 964,588,857.01
归属于母公司所有者权 3,079,213,365.27 3,042,732,851.08
益（或股东权益）合计
少数股东权益 14,406,804.93 14,844,992.89
所有者权益（或股东 3,093,620,170.20 3,057,577,843.97
28 / 141
2019 年半年度报告
权益）合计
负债和所有者权益 6,086,688,888.31 5,957,042,015.10
（或股东权益）总计
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司资产负债表
2019 年 6 月 30 日
编制单位:山东好当家海洋发展股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2019 年 6 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 694,265,176.04 630,494,992.19
交易性金融资产
以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融资
产
衍生金融资产
应收票据 200,000.00
应收账款 3,502,622.17 13,584,842.13
应收款项融资
预付款项 11,299,617.15 1,357,553.23
其他应收款 623,970,166.97 642,523,766.36
其中：应收利息
应收股利
存货 844,547,473.59 814,956,269.39
持有待售资产
一年内到期的非流动资
产
其他流动资产 67,024,259.16 71,065,850.06
流动资产合计 2,244,809,315.08 2,173,983,273.36
非流动资产：
债权投资
可供出售金融资产 84,640,821.00 84,640,821.00
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 611,954,471.96 611,954,471.96
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
29 / 141
2019 年半年度报告
固定资产 2,456,725,340.28 2,496,932,848.36
在建工程 60,229,101.96 12,345,031.43
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 95,177,232.03 96,960,129.73
开发支出
商誉
长期待摊费用 336,330,380.51 355,201,334.79
递延所得税资产 1,382,832.57 1,382,832.57
其他非流动资产 7,089,840.56 666,530.00
非流动资产合计 3,653,530,020.87 3,660,083,999.84
资产总计 5,898,339,335.95 5,834,067,273.20
流动负债：
短期借款 1,087,000,000.00 1,118,000,000.00
交易性金融负债
以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融负
债
衍生金融负债
应付票据 1,193,700,000.00 1,083,700,000
应付账款 49,131,020.92 25,711,333.23
预收款项 14,640,581.39 13,900,298.60
应付职工薪酬 24,518,092.73 39,379,308.69
应交税费 8,002,024.24 9,161,747.95
其他应付款 144,238,363.08 232,861,175.92
其中：应付利息 1,706,601.88 1,706,601.88
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负 405,455.00 405,455.00
债
其他流动负债 0.00 103,321.86
流动负债合计 2,521,635,537.36 2,523,222,641.25
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 810,905.00 3,040,905.00
长期应付职工薪酬
预计负债
30 / 141
2019 年半年度报告
递延收益 65,594,472.20 40,616,472.20
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 66,405,377.20 43,657,377.20
负债合计 2,588,040,914.56 2,566,880,018.45
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 399,925,938.07 399,925,938.07
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 217,056,905.68 217,056,905.68
未分配利润 1,232,321,273.64 1,189,210,107.00
所有者权益（或股东 3,310,298,421.39 3,267,187,254.75
权益）合计
负债和所有者权益 5,898,339,335.95 5,834,067,273.20
（或股东权益）总计
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
合并利润表
2019 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2019 年半年度 2018 年半年度
一、营业总收入 597,272,559.96 537,325,519.65
其中：营业收入 597,272,559.96 537,325,519.65
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 575,720,404.74 519,894,348.99
其中：营业成本 458,887,584.43 402,109,153.11
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净
额
31 / 141
2019 年半年度报告
保单红利支出
分保费用
税金及附加 5,174,257.97 3,492,653.61
销售费用 27,393,000.93 29,567,963.11
管理费用 33,904,702.51 29,152,700.46
研发费用 2,400,655.76 1,982,565.85
财务费用 47,960,203.14 53,589,312.85
其中：利息费用 54,336,464.72 57,525,706.24
利息收入 -6,376,261.58 -3,936,393.39
加：其他收益 11,641,812.31 7,221,202.30
投资收益（损失以“－” 9,589,437.58 10,901,577.74
号填列）
其中：对联营企业和合营
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益（损失以
“-”号填列）
汇兑收益（损失以“－”
号填列）
净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值变动收益（损失
以“－”号填列）
信用减值损失（损失以
“-”号填列）
资产减值损失（损失以 847,802.85 1,169,197.55
“-”号填列）
资产处置收益（损失以 -1,480,944.07 -65,172.34
“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号 42,150,263.89 36,657,975.91
填列）
加：营业外收入 943,236.97 2,451,440.42
减：营业外支出 18,431.18 244,124.14
四、利润总额（亏损总额以 43,075,069.68 38,865,292.19
“－”号填列）
减：所得税费用 7,032,743.45 6,298,897.64
五、净利润（净亏损以“－”号 36,042,326.23 32,566,394.55
填列）
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损 36,042,326.23 32,566,394.55
以“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损
以“－”号填列）
32 / 141
2019 年半年度报告
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净 36,480,514.19 32,275,367.04
利润（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以 -438,187.96 291,027.51
“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综
合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的
其他综合收益
1.重新计量设定受益计
划变动额
2.权益法下不能转损益
的其他综合收益
3.其他权益工具投资公
允价值变动
4.企业自身信用风险公
允价值变动
（二）将重分类进损益的其
他综合收益
1.权益法下可转损益的
其他综合收益
2.其他债权投资公允价
值变动
3.可供出售金融资产公
允价值变动损益
4.金融资产重分类计入
其他综合收益的金额
5.持有至到期投资重分
类为可供出售金融资产损益
6.其他债权投资信用减
值准备
7.现金流量套期储备（现
金流量套期损益的有效部分）
8.外币财务报表折算差
额
9.其他
归属于少数股东的其他综合
收益的税后净额
七、综合收益总额 36,042,326.23 32,566,394.55
归属于母公司所有者的综合 36,480,514.19 32,275,367.04
收益总额
归属于少数股东的综合收益 -438,187.96 291,027.51
33 / 141
2019 年半年度报告
总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.0250 0.0221
（二）稀释每股收益(元/股) 0.0250 0.0221
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：-7,410,667.32
元, 上期被合并方实现的净利润为： -23,597,060.45 元。
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司利润表
2019 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2019 年半年度 2018 年半年度
一、营业收入 394,154,797.48 353,552,937.86
减：营业成本 290,078,472.50 230,886,589.78
税金及附加 2,183,611.74 660,391.98
销售费用 10,569,609.60 11,960,311.39
管理费用 13,611,292.43 14,284,942.37
研发费用 699,521.84
财务费用 41,561,829.76 48,734,812.48
其中：利息费用 47,907,699.24 52,546,648.02
利息收入 -6,345,869.48 -3,811,835.54
加：其他收益 2,745,058.07 1,969,857.64
投资收益（损失以“－” 9,589,437.58 10,901,577.74
号填列）
其中：对联营企业和合营
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益（损失以
“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值变动收益（损失
以“－”号填列）
信用减值损失（损失以
“-”号填列）
资产减值损失（损失以 728,715.79 131,281.49
“-”号填列）
资产处置收益（损失以 -497,937.50 -7,591.64
“－”号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号 48,015,733.55 60,021,015.09
填列）
34 / 141
2019 年半年度报告
加：营业外收入 822,735.01 1,809,408.47
减：营业外支出 17,761.18 78,520.74
三、利润总额（亏损总额以“－” 48,820,707.38 61,751,902.82
号填列）
减：所得税费用 5,709,540.74 6,162,459.36
四、净利润（净亏损以“－”号 43,111,166.64 55,589,443.46
填列）
（一）持续经营净利润（净亏 43,111,166.64 55,589,443.46
损以“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏
损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其
他综合收益
1.重新计量设定受益计划
变动额
2.权益法下不能转损益的
其他综合收益
3.其他权益工具投资公允
价值变动
4.企业自身信用风险公允
价值变动
（二）将重分类进损益的其他
综合收益
1.权益法下可转损益的其
他综合收益
2.其他债权投资公允价值
变动
3.可供出售金融资产公允
价值变动损益
4.金融资产重分类计入其
他综合收益的金额
5.持有至到期投资重分类
为可供出售金融资产损益
6.其他债权投资信用减值
准备
7.现金流量套期储备（现金
流量套期损益的有效部分）
8.外币财务报表折算差额
9.其他
六、综合收益总额 43,111,166.64 55,589,443.46
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/
35 / 141
2019 年半年度报告
股)
（二）稀释每股收益(元/
股)
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
合并现金流量表
2019 年 1—6 月
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2019年半年度 2018年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 600,773,524.75 523,095,449.55
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 12,324,536.53 13,286,892.94
收到其他与经营活动有关的现金 12,593,442.07 9,887,071.71
经营活动现金流入小计 625,691,503.35 546,269,414.20
购买商品、接受劳务支付的现金 375,704,392.17 224,255,098.89
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
为交易目的而持有的金融资产净增
加额
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 125,737,724.53 171,130,211.46
支付的各项税费 18,685,678.45 17,645,818.91
支付其他与经营活动有关的现金 51,789,026.87 54,686,670.25
经营活动现金流出小计 571,916,822.02 467,717,799.51
经营活动产生的现金流量净额 53,774,681.33 78,551,614.69
二、投资活动产生的现金流量：
36 / 141
2019 年半年度报告
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 9,589,437.58 3,755,223.14
处置固定资产、无形资产和其他长 8,392.79 319,041.55
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 9,597,830.37 4,074,264.69
购建固定资产、无形资产和其他长 85,022,836.22 134,319,811.29
期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 85,022,836.22 134,319,811.29
投资活动产生的现金流量净额 -75,425,005.85 -130,245,546.60
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收
到的现金
取得借款收到的现金 1,065,700,000.00 1,294,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金 6,376,261.58 4,095,044.15
筹资活动现金流入小计 1,072,076,261.58 1,298,095,044.15
偿还债务支付的现金 1,056,500,000.00 1,326,445,334.05
分配股利、利润或偿付利息支付的 41,583,941.56 55,745,620.38
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 1,098,083,941.56 1,382,190,954.43
筹资活动产生的现金流量净额 -26,007,679.98 -84,095,910.28
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -47,658,004.50 -135,789,842.19
加：期初现金及现金等价物余额 137,793,544.70 258,428,904.26
六、期末现金及现金等价物余额 90,135,540.20 122,639,062.07
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司现金流量表
2019 年 1—6 月
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2019 年半年度报告
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2019年半年度 2018年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 404,275,481.99 353,326,290.36
收到的税费返还 187,803.56 303,600.33
收到其他与经营活动有关的现金 85,841,614.32 302,411,388.09
经营活动现金流入小计 490,304,899.87 656,041,278.78
购买商品、接受劳务支付的现金 232,943,263.20 101,310,633.24
支付给职工以及为职工支付的现金 66,851,068.40 53,593,671.20
支付的各项税费 9,658,261.37 7,915,790.32
支付其他与经营活动有关的现金 171,849,001.74 461,282,141.70
经营活动现金流出小计 481,301,594.71 624,102,236.46
经营活动产生的现金流量净额 9,003,305.16 31,939,042.32
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 9,589,437.58 3,755,223.14
处置固定资产、无形资产和其他长 74,800.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 9,589,437.58 3,830,023.14
购建固定资产、无形资产和其他长 68766301.75 49,875,430.55
期资产支付的现金
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 68,766,301.75 49,875,430.55
投资活动产生的现金流量净额 -59,176,864.17 -46,045,407.41
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 1,036,700,000.00 1,254,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金 6,345,869.48 3,811,835.54
筹资活动现金流入小计 1,043,045,869.48 1,257,811,835.54
偿还债务支付的现金 1,019,000,000.00 1,273,998,659.20
分配股利、利润或偿付利息支付的 35,215,960.28 51,199,875.06
现金
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 1,054,215,960.28 1,325,198,534.26
筹资活动产生的现金流量净额 -11,170,090.80 -67,386,698.72
四、汇率变动对现金及现金等价物的
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2019 年半年度报告
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -61,343,649.81 -81,493,063.81
加：期初现金及现金等价物余额 85,151,706.52 171,881,117.98
六、期末现金及现金等价物余额 23,808,056.71 90,388,054.17
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
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2019 年半年度报告
合并所有者权益变动表
2019 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
2019 年半年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 减
具 他 专 般 少数股东权益 所有者权益合计
：
实收资本 (或股 综 项 风 其
优 永 资本公积 库 盈余公积 未分配利润 小计
本) 其 合 储 险 他
先 续 存
他 收 备 准
股 债 股
益 备
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 394,938,785.7 222,210,904.28 964,588,857.01 14,844,992.89 3,057,577,843.97
9
加：会计政策变更
前期差错更
正
同一控制下
企业合并
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 394,938,785.7 222,210,904.28 964,588,857.01 14,844,992.89 3,057,577,843.97
9
三、本期增减变动 36,480,514.19 -438,187.96 36,042,326.23
金额（减少以
“－”号填列）
（一）综合收益总 36,480,514.19 -438,187.96 36,042,326.23
额
（二）所有者投入
和减少资本
1．所有者投入的普
通股
2．其他权益工具持
有者投入资本
3．股份支付计入所
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2019 年半年度报告
有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．提取一般风险准
备
3．对所有者（或股
东）的分配
4．其他
（四）所有者权益
内部结转
1．资本公积转增资
本（或股本）
2．盈余公积转增资
本（或股本）
3．盈余公积弥补亏
损
4．设定受益计划变
动额结转留存收益
5．其他综合收益结
转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 394,938,785.79 222,210,904.28 1,001,069,371.20 3,079,213,365.27 14,406,804.93 3,093,620,170.20
2018 年半年度
归属于母公司所有者权益
项目
少数股东权益 所有者权益合计
其他权益工 减： 其 专 一
实收资本(或股本) 资本公积 盈余公积 未分配利润 其他 小计
具 库存 他 项 般
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2019 年半年度报告
股 综 储 风
优 永
其 合 备 险
先 续
他 收 准
股 债
益 备
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 933,532,514.80 12,790,851.61 3,013,099,286.54
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合
并
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 933,532,514.80 12,790,851.61 3,013,099,286.54
三、本期增减变动金额（减 32,275,367.04 291,027.51 32,566,394.55
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 32,275,367.04 291,027.51 32,566,394.55
（二）所有者投入和减少
资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投
入资本
3．股份支付计入所有者权
益的金额
4．其他
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的
分配
4．其他
（四）所有者权益内部结
转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
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2019 年半年度报告
4．设定受益计划变动额结
转留存收益
5．其他综合收益结转留存
收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 965,807,881.84 13,081,879.12 3,045,665,681.09
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司所有者权益变动表
2019 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
2019 年半年度
其他权益工
减：
具
项目 实收资本 (或股 库 其他综
优 永 资本公积 专项储备 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本) 其 存 合收益
先 续
他 股
股 债
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 217,056,905.68 1,189,210,107.00 3,267,187,254.75
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 217,056,905.68 1,189,210,107.00 3,267,187,254.75
三、本期增减变动金额（减 43,111,166.64 43,111,166.64
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 43,111,166.64 43,111,166.64
（二）所有者投入和减少
资本
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2019 年半年度报告
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投
入资本
3．股份支付计入所有者权
益的金额
4．其他
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的
分配
3．其他
（四）所有者权益内部结
转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结
转留存收益
5．其他综合收益结转留存
收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 217,056,905.68 1,232,321,273.64 3,310,298,421.39
2018 年半年度
其他权益工具 减 其
项目 实收资本 (或股 永 ： 他 专项储
优先 其 资本公积 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本) 续 库 综 备
股 他 存 合
债
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2019 年半年度报告
股 收
益
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,071,098,216.43 3,134,166,161.08
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,071,098,216.43 3,134,166,161.08
三、本期增减变动金额（减少以 55,589,443.46 55,589,443.46
“－”号填列）
（一）综合收益总额 55,589,443.46 55,589,443.46
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的分配
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收
益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,126,687,659.89 3,189,755,604.54
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
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2019 年半年度报告
三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
山东好当家海洋发展股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）原名山东
邱家水产股份有限公司，系经荣成市体改委荣体改生字[1992]第 7 号文批准，于 1993
年 1 月 7 日以定向募集方式设立的股份有限公司，后由山东省体改委鲁体改函字[1996]
第 118 号文重新确认，并得到山东省人民政府鲁政股字[1996]63 号文正式批准。山东
邱家水产股份有限公司于 2000 年 7 月 14 日经山东省经济体制改革办公室鲁体改函字
[2000]第 6 号文批复同意，以 1999 年 12 月 31 日为基准日进行分立，分立后续存的
股份公司股本为 12,000 万元，并将名称变更为山东好当家海洋发展股份有限公司，
公司于 2000 年 9 月 8 日获得山东省工商行政管理局变更注册登记。经中国证券监督
管理委员会证监发行字[2004]26 号文批准，公司于 2004 年 3 月向社会公开发行人民
币普通股 6,000 万股，并于 2004 年 4 月 5 日在上海证券交易所上市交易，发行后注
册资本变更为 18,000 万元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司股权分置改革方案暨定向转增股本的议
案》和《山东好当家海洋发展股份有限公司 2006 年第一次临时股东大会暨相关股东
会议决议》的规定，公司以资本公积向方案实施日登记在册的全体流通股股东每 10
股转增 3 股，新增注册资本 18,000,000 元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司 2006 年第二次临时股东大会暨相关股
东会议决议》的规定，公司以截止 2006 年 6 月 30 日公司总股本 198,000,000 股为基
数，以资本公积向股权登记日登记在册的全体股东每 10 股转增 10 股，新增注册资本
198,000,000 元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司 2007 年第一次临时股东大会暨相关股
东会议决议》的规定，公司以截止 2007 年 6 月 30 日公司总股本 396,000,000 股为基
数，以资本公积向股权登记日登记在册的全体股东每 10 股转增 3 股，以未分配利润
向股权登记日登记在册的全体股东每 10 股送 3 股，新增注册资本 237,600,000 元。
2011 年 11 月 23 日，根据 2011 年第三次临时股东大会决议，并经中国证券监督
管理委员会证监许可[2011]1722 号文件《关于核准山东好当家海洋发展股份有限公司
非公开发行股票的批复》的核准，公司向特定对象非公开发行人民币普通股
96,897,152 股（A 股），每股面值为人民币 1 元，增加注册资本人民币 96,897,152.00
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2019 年半年度报告
元。
2016 年 5 月 16 日召开的 2015 年度股东大会，表决通过了公司 2015 年度利润分
配方案，公司以截止 2015 年 12 月 31 日的股本 730,497,152 股为基数，以资本公积
金向全体股东每 10 股转增 10 股，共计转增股本 730,497,152 元。公司目前注册资本
为人民币 1,460,994,304.00 元。
公司统一社会信用代码为913700007249980725；公司注册地与总部地址为：山东省荣
成市虎山镇沙咀子；法定代表人为唐传勤先生。
（2）经营范围
公司行业为海洋渔业，经营范围为：海水养殖；许可范围内的水产加工品、速
冻食品、加工、销售；保健食品“好当家牌海参西洋参口服液”的生产、销售；货物
专用运输（限分支机构经营）。资格证书范围内的进出口业务；生物技术的研究开发；
在经核准的区域内直销经核准的产品（具体区域和产品以商务部直销行业管理网站公
布的为准）。
2. 合并财务报表范围
√适用 □不适用
公司名称 合并期间
荣成荣山食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成荣东食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成荣健食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东好当家海洋食品销售有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
威海海翔食品检测服务有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成荣广食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
好当家乳山荣佳食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东海普盾生物科技有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
青岛好当家海产销售有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
北京好当家饮食文化有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
北京好当家餐饮文化有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
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2019 年半年度报告
荣成市荣顺塑料管业有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
防城港市好当家水产开发有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
防城港市好当家海洋捕捞有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东好当家调理食品销售有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成市好当家海洋大健康产业有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东好当家海鲜快餐管理有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
日照好当家荣海水产有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
日照市好当家海洋捕捞有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
日照好当家远洋渔业有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成荣康食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东好当家海洋捕捞有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成荣进食品有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
山东好当家海森药业有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
荣成好当家远洋渔业有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
好当家东方水产开发有限公司 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 6 月 30 日
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
2. 持续经营
√适用 □不适用
本公司自报告期末起 12 个月内不存在对本公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或
情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
□适用 √不适用
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务
状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
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2019 年半年度报告
2. 会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3. 营业周期
√适用 □不适用
正常营业周期是指公司从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。公
司以 12 个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4. 记账本位币
本公司的记账本位币为人民币。
5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
√适用 □不适用
企业合并是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并
分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。
（1）同一控制下的企业合并
参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同
一控制下的企业合并。同一控制下的企业合并，在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一方
为合并方，参与合并的其他企业为被合并方。合并日，是指合并方实际取得对被合并方控制权的
日期。
同一控制下企业合并形成的长期股权投资合并方以支付现金、转让非现金资产或承担债务方
式作为合并对价的，本公司在合并日按照所取得的被合并方在最终控制方合并财务报表中的净资
产的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。被合并方在合并日的净资产账面价值为
负数的，长期股权投资成本按零确定。如果被合并方在被合并以前，是最终控制方通过非同一控
制下的企业合并所控制的，则合并方长期股权投资的初始投资成本包含了相关的商誉金额。长期
股权投资的初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产及所承担债务账面价值之间的差额，
应当调整资本公积（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）的余额不足冲减的，
依次冲减盈余公积和未分配利润。合并方以发行权益性工具作为合并对价的，按发行股份的面值
总额作为股本，长期股权投资的初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积
（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未
分配利润。
合并方发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计人
当期损益。与发行权益性工具作为合并对价直接相关的交易费用，冲减资本公积（股本溢价），
资本公积（股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。与发行债务性工具作为合
并对价直接相关的交易费用，计入债务性工具的初始确认金额。
通过多次交易分步实现同一控制下企业合并，属于一揽子交易的，合并方应当将各项交易作
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为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在母公司财务报表中，以合
并日持股比例计算的合并日应享有被合并方账面所有者权益份额作为该项投资的初始投资成本，
初始投资成本与其原长期股权投资账面价值加上合并日取得进一步股份新支付对价的账面价值之
和的差额，调整资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，冲减留存收益。
在合并财务报表中，合并方在达到合并之前持有的长期股权投资，在取得日与合并方与被合
并方向处于同一最终控制之日孰晚日与合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者
权益变动，应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。
（2）非同一控制下的企业合并
参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合
并。非同一控制下的企业合并，在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方，参与
合并的其他企业为被购买方。购买日，是指购买方实际取得对被购买方控制权的日期。
对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买方在购买日为取得对被购买方的控制权而付
出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值之和。购买方为企业合并发生的
审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，应于发生时计入当期损益。购买
方作为合并对价发行的权益性工具或债务性工具的交易费用，应当计人权益性工具或债务性工具
的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后 12 个月
内出现对购买日已存在情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉。
购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本
大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。合并成本
小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，首先对取得的被购买方各项可辨认资
产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取
得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。
通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并的，在母公司财务报表中，以购买日之前所持
被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本。
在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价
值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方
的股权涉及其他综合收益的，与其相关的其他综合收益应当转为购买日所属当期投资收益，不能
重分类计入当期损益的其他综合收益除外。
本公司以购买日之前所持被购买方的股权于购买日的公允价值与与购买日新购入股权所支付
对价的公允价值之和作为合并成本，与购买方取得的按购买日持股比例计算应享有的被购买方可
辨认净资产于购买日的公允价值的份额比较，确定购买日应予确认的商誉或应计入合并当期损益
的金额。
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6. 合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
（1）合并财务报表范围
本公司将所有控制的子公司（包括本公司所控制的单独主体）纳入合并财务报表范围，包括
被本公司控制的企业、被投资单位中可分割的部分以及结构化主体。控制是指本公司拥有对被投
资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力
影响该回报金额。
（2）统一母子公司的会计政策、统一母子公司的资产负债表日及会计期间
子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，在编制合并财务报表时，按照本公司
的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。
（3）合并财务报表抵销事项
合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。在
编制合并财务报表时，本公司与子公司、子公司相互之间所有重大往来余额、交易及未实现利润
予以抵销。本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准
则的确认、计量和列报要求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和
现金流量。子公司所有者权益中不属于本公司的份额，作为少数股东权益，在合并资产负债表中
所有者权益项目下以“少数股东权益”项目单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东权益的
份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏
损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额，仍然冲减少数股东权益。子公司持
有本公司的长期股权投资，视为企业集团的库存股，作为所有者权益的减项，在合并资产负债表
中所有者权益项目下以“减：库存股”项目列示。
（4）合并取得子公司会计处理
对于同一控制下企业合并取得的子公司，视同该企业合并于自最终控制方开始实时控制时已
经发生，从合并当期的期初起将其资产、负债、经营成果和现金流量纳入合并财务报表；对于非
同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并财务报表时，以购买日可辨认净资产公允价值为
基础对其个别财务报表进行调整。
（5）分步处置子公司股权至丧失控制权的会计处理方法
①不属于“一揽子交易”的分步处置股权至丧失控制权的各项交易在母公司财务报表和合并
财务报表中的会计处理方法
对丧失控制权之前的各项交易，在母公司财务报表中，出售所得价款与处置长期股权投资账
面价值之间的差额计入当期投资收益；在合并报表层面，处置价款与处置长期投资相对应享有子
公司自购买日或者合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（股本溢价），
不足冲减的，调整留存收益。
对于失去控制权时的交易，不能再对被投资单位实施控制的、共同控制或重大影响的，母公
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司财务报表中，对于剩余股权，改按金融工具确认和计量准则进行会计处理，在丧失控制之日的
公允价值与账面价值之间的差额计入当期投资收益。
对于失去控制权时的交易，处置后的剩余股权能够对原有子公司实施共同控制或重大影响的，
母公司财务报表中，按有关成本法转为权益法的相关规定进行会计处理。在合并财务报表中，对
于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权
公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额
之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在
丧失控制权时转为当期投资收益。
②属于“一揽子交易”的分步处置股权至丧失控制权的各项交易在母公司财务报表和合并财
务报表中的会计处理方法
对于属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计
处理。在母公司财务报表中将每一次处置价款与处置投资对应的账面价值的差额确认为当期投资
收益。在合并财务报表中，对于失去控制权之前的每一次交易，将处置价款与处置投资对应的享
有该子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值份额之间的差额确认为其他综合收益，在丧
失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
√适用 □不适用
合营安排是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司根据在合营安排中享
有的权利和承担的义务，将合营安排分为共同经营和合营企业。
当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。
本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处
理：
（1）确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；（2）确认本
公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；（3）确认出售本公司享有的共
同经营产出份额所产生的收入；（4）按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；（5）
确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。
当本公司作为合营方向共同经营投出或出售资产（该资产不构成业务，下同）、或者自共同
经营购买资产时，在该等资产出售给第三方之前，本公司仅确认因该交易产生的损益中归属于共
同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合《企业会计准则第 8 号——资产减值》等规定的资
产减值损失的，对于由本公司向共同经营投出或出售资产的情况，本公司全额确认该损失；对于
本公司自共同经营购买资产的情况，本公司按承担的份额确认该损失。
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合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。本公司对合营企业的投资采
用权益法核算，相关会计政策见本附注之长期股权投资会计政策解释。
8. 现金及现金等价物的确定标准
本公司编制现金流量表时所确定的现金，是指公司库存现金以及可以随时用于支付的存款。
本公司在编制现金流量表时所确定的现金等价物，是指本公司持有的期限短(一般是
指从购买日起三个月内到期)、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险
很小的投资。
9. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
（1）外币业务折算
本公司对发生的外币交易，采用交易发生日即期汇率折合本位币入账。
资产负债表日外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，因该日的即期汇率与初始确认
时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，除符合资本化条件的外币专门借款的
汇兑差额在资本化期间予以资本化计入相关资产的成本外，均计入当期损益。
以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其记账本
位币金额。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后
的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动(含汇率变动)处理，计入当期
损益或确认为其他综合收益并计入资本公积。
（2）外币财务报表折算
本公司的控股子公司、合营企业、联营企业等，若采用与本公司不同的记账本位币，需对其
外币财务报表折算后，再进行会计核算及合并财务报表的编报。
资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目除“未
分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交
易发生日的即期汇率折算。折算产生的外币财务报表折算差额，在资产负债表中所有者权益项目
其他综合收益下列示。
外币现金流量按照系统合理方法确定的，采用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金
的影响额，在现金流量表中单独列示。
处置境外经营时，与该境外经营有关的外币报表折算差额，全部或按处置该境外经营的比例
转入处置当期损益。
10. 金融工具
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一个企业的金融资产，并形成其他单位的金融负债或权益工具的合同。
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本公司金融工具包括金融资产、金融负债和权益工具。
（1）金融工具的分类
本公司金融资产在初始确认时划分为下列四类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产，包括交易性金融资产和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产；持有
至到期投资；应收款项；可供出售金融资产。
本公司金融负债在初始确认时划分为下列两类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融负债，包括交易性金融负债和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；其他
金融负债。
（2）金融资产的确认依据和计量方法
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
本公司以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括交易性金融资产和指定为以公
允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。本公司将满足下列条件之一的金融资产划分为交
易性金融资产：(1)取得该金融资产的目的，主要是为了近期内出售；(2)初始确认时即属于进行
集中管理的可辨认金融工具组合的一部分，且有客观证据表明本公司近期采用短期获利方式对该
组合进行管理；(3)属于衍生工具，但是被指定且为有效套期工具的衍生工具、属于财务担保合同
的衍生工具、与在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资挂钩并须通过
交付该权益工具结算的衍生工具除外。本公司将符合下述条件之一的金融资产，在初始确认时指
定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产：(1)该指定可以消除或明显减少由于该金
融资产的计量基础不同所导致的相关利得或损失在确认或计量方面不一致的情况；(2)本公司风险
管理或投资策略的正式书面文件已载明，该金融资产所在的金融资产组合或金融资产和金融负债
组合以公允价值为基础进行管理、评价并向关键管理人员报告；(3)《企业会计准则第 22 号—金
融工具确认和计量》允许指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的与嵌入衍生
工具相关的混合工具。
本公司对于以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产，取得时以公允价值（扣除已宣
告但尚未发放的现金股利或已到付息期但尚未领取的债券利息）作为初始确认金额，相关的交易
费用计入当期损益。采用公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失，计入公允价
值变动损益；在资产持有期间所取得的利息或现金股利，确认为投资收益；处置时，将实际收到
的金额与初始入账金额之间的差额确认为投资收益，同时调整公允价值变动损益。
②持有至到期投资
本公司的持有至到期投资是指到期日固定、回收金额固定或可确定，且本公司有明确意图和
能力持有至到期的非衍生金融资产。取得时按公允价值（扣除已到付息期但尚未领取的债券利息）
和相关交易费用之和作为初始确认金额。持有期间按照摊余成本和实际利率（提示：如实际利率
与票面利率差别较小的，按票面利率）计算确认利息收入，计入投资收益。实际利率在取得时确
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定，在该预期存续期间或适用的更短期间内保持不变。处置时，本公司将所取得价款与该投资账
面价值之间的差额计入投资收益。
③应收款项
应收款项是指本公司对外销售商品或提供劳务形成的应收债权，以及公司持有的其他企业的
不包括在活跃市场上有报价的债务工具的债权，包括应收账款、其他应收款等。本公司以向购货
方应收的合同或协议价款作为初始确认金额；具有融资性质的，按其现值进行初始确认。收回或
处置时，将取得的价款与该应收款项账面价值之间的差额计入当期损益。
④可供出售金融资产
本公司可供出售金融资产包括：初始确认时即被指定为可供出售的非衍生金融资产，以及除
了以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、贷款和应收款项、持有至到期投资以外的
金融资产。本公司可供出售金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损
失，除减值损失和外币货币性金融资产与摊余成本相关的汇兑差额计入当期损益外，确认为其他
综合收益，在该金融资产终止确认时转出，计入当期损益。可供出售金融资产持有期间按实际利
率法计算的利息及被投资单位宣告发放的现金股利，计入投资收益。处置时，将实际收到的金额
与账面价值扣除原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之后的差额确认为投资收益。本
公司对在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资，以及与该权益工具挂
钩并须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产（或衍生金融负债），按照成本计量。
（3）金融负债的确认依据和计量方法
本公司金融负债在初始确认时划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其
他金融负债。
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和指定为以公允
价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
满足下列条件之一的金融负债划分为交易性金融负债：(1)承担该金融负债的目的，主要是为
了近期内回购；(2)初始确认时即属于进行集中管理的可辨认金融工具组合的一部分，且有客观证
据表明本公司近期采用短期获利方式对该组合进行管理；(3)属于衍生工具，但是被指定且为有效
套期工具的衍生工具、属于财务担保合同的衍生工具、与在活跃市场中没有报价且其公允价值不
能可靠计量的权益工具投资挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生工具除外。
符合下列条件之一的金融负债，在初始确认时可以指定为以公允价值计量且其变动计入当期
损益的金融负债：(1)该指定可以消除或明显减少由于该金融负债的计量基础不同所导致的相关利
得或损失在确认和计量方面不一致的情况；(2)本公司风险管理或投资策略的正式书面文件已载明，
该金融负债所在的金融负债组合或金融资产和金融负债组合以公允价值为基础进行管理、评价并
向关键管理人员报告；(3)《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》允许指定为以公允价
值计量且其变动计入当期损益的金融负债的与嵌入衍生工具相关的混合工具。
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债采用公允价值进行后续计量，公允价值变
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动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。
②其他金融负债：与在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的权益工具挂钩并须通
过交付该权益工具结算的衍生金融负债，按照成本进行后续计量。除财务担保合同负债外的其他
金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当
期损益。
（4）金融资产转移的确认依据和计量方法
满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：①收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
②该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；③该金融资
产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃
了对该金融资产控制。
若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融
资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。
在判断金融资产转移是否满足上述金融资产终止确认条件时，采用实质重于形式的原则。本
公司将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移。金融资产整体转移满足终止确认条件
的，将下列两项金额的差额计入当期损益：
（1）所转移金融资产的账面价值；
（2）因转移而收到的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额（涉及转移的金
融资产为可供出售金融资产的情形）之和。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部
分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当
期损益：
（1）终止确认部分的账面价值；
（2）终止确认部分的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额中对应终止确认
部分的金额（涉及转移的金融资产为可供出售金融资产的情形）之和。
金融资产转移不满足终止确认条件的，本公司继续确认该金融资产，所收到的对价确认为一
项金融负债。
（5）金融负债终止确认条件
金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，本公司终止确认该金融负债或其一部分；本公
司若与债权人签定协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负
债的合同条款实质上不同的，则终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。
对现存金融负债全部或部分合同条款作出实质性修改的，则本公司终止确认现存金融负债或
其一部分，同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。
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金融负债全部或部分终止确认时，终止确认的金融负债账面价值与支付对价（包括转出的非
现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，本公司计入当期损益。
本公司若回购部分金融负债的，在回购日按照继续确认部分与终止确认部分的相对公允价值，
将该金融负债整体的账面价值进行分配。分配给终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转
出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。
（6）金融资产和金融负债的公允价值的确定方法
存在活跃市场的金融工具，本公司以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的
金融工具，本公司采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本公司采用在当前情况下适用并且
有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所
考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并优先使用相关可观察输入值。只有在相关可观察输入
值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。
（7）金融资产（不含应收款项）减值的测试方法及会计处理方法
本公司在资产负债日对除以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产以外的金融资产的
账面价值进行减值检查，当客观证据表明金融资产发生减值，则应当对该金融资产进行减值测试，
以根据测试结果计提减值准备。
金融资产发生减值的客观证据，包括下列可观察到的各项事项：
①发行方或债务人发生严重财务困难；
②债务人违反了合同条款，如偿付利息或本金发生违约或逾期等；
③本公司出于经济或法律等方面因素的考虑，对发生财务困难的债务人作出让步；
④债务人很可能倒闭或进行其他财务重组；
⑤因发行方发生重大财务困难，该金融资产无法在活跃市场继续交易；
⑥无法辨认一组金融资产中的某项资产的现金流量是否已经减少，但根据公开的数据对其进
行总体评价后发现，该组金融资产自初始确认以来的预计未来现金流量确已减少且可计量，如该
组金融资产的债务人支付能力逐步恶化，或债务人所在国家或地区失业率提高、担保物在其所在
地区的价格明显下降、所处行业不景气等；
⑦权益工具发行方经营所处的技术、市场、经济或法律环境等发生重大不利变化，使权益工
具投资人可能无法收回投资成本；
⑧权益工具投资的公允价值发生严重或非暂时性下跌；
⑨其他表明金融资产发生减值的客观证据。
本公司对单项金额重大的金融资产单独进行减值测试；对单项金额不重大的金融资产，单独
进行减值测试或包括在具有类似信用风险特征的金融资产组合中进行减值测试。单独测试未发生
减值的金融资产(包括单项金额重大和不重大的金融资产)，包括在具有类似信用风险特征的金融
资产组合中再进行减值测试。已单项确认减值损失的金融资产，不包括在具有类似信用风险特征
的金融资产组合中进行减值测试。
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本公司持有至到期投资发生减值时，将其账面价值减记至按照该金融资产的原实际利率折现
确定的预计未来现金流量现值，减记金额确认为减值损失，计入当期损益。该等以摊余成本计量
的金融资产确认减值损失后，如有客观证据表明该金融资产价值已恢复，且客观上与确认该损失
后发生的事项有关，原确认的减值损失予以转回，但金融资产转回减值损失后的账面价值不超过
假定不计提减值准备情况下该金融资产在转回日的摊余成本。
本公司可供出售金融资产发生减值时，将原直接计入其他综合收益的因公允价值下降形成的
累计损失予以转出并计入当期损益，该转出的累计损失为该资产初始取得成本扣除已收回本金和
已摊销金额、当前公允价值和原已计入损益的减值损失后的余额。在确认可供出售金融资产减值
损失后，期后如有客观证据表明该金融资产价值已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有
关，原确认的减值损失予以转回，可供出售权益工具投资的减值损失转回确认为其他综合收益，
可供出售债务工具的减值损失转回计入当期损益。
以成本计量的在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资，或与该权
益工具挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产发生减值时，本公司将其账面价值减记
至按照类似金融资产当时市场收益率对未来现金流量折现确定的现值，减记金额确认为减值损失，
计入当期损益，该金融资产的减值损失一经确认不予转回。
对于权益工具投资，本公司判断其公允价值发生“严重”或“非暂时性”下跌的具体量化标
准、成本的计算方法、期末公允价值的确定方法，以及持续下跌期间的确定依据为：
公允价值发生“严重”下跌的具体量化 期末公允价值相对于成本的下跌幅度已达到或超
标准 过 50%。
公允价值发生“非暂时性”下跌的具体量 连续 12 个月出现下跌。
化标准
取得时按支付对价（扣除已宣告但尚未发放的现
成本的计算方法 金股利或已到付息期但尚未领取的债券利息）和
相关交易费用之和作为投资成本。
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价
期末公允价值的确定方法 确定其公允价值；如不存在活跃市场的金融工具，
采用估值技术确定其公允价值。
连续下跌或在下跌趋势持续期间反弹上扬幅度低
持续下跌期间的确定依据 于 20%，反弹持续时间未超过 6 个月的均作为持
续下跌期间。
（8）金融资产和金融负债的抵销
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当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同
时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相
互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，
不予相互抵销。
（9）金融负债与权益工具的区分
金融负债，是指符合下列条件之一的负债：
①向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。
②在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。
③将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将交付
可变数量的自身权益工具。
④将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权益工
具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。
权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。
如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义
务符合金融负债的定义。
如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本
公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行
方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的金融负债；如果是后者，
该工具是本公司的权益工具。
11. 应收票据
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
12. 应收账款
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司应收款项主要包括应收账款、长期应收款和其他应收款等。在资产负债表日有客观
证据表明其发生了减值的，本公司根据其账面价值与预计未来现金流量现值之间差额确认减值损
失。
（1）单项金额重大并单项计提坏账准备的应收款项
①单项金额重大的判断依据或金额标准：本公司将期末单项金额占其相应科目期末总额 5%
以上且金额在 500 万元以上的款项确定为单项金额重大的应收款项。
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②单项金额重大并单项计提坏账准备的计提方法：对于单项金额重大的应收款项，单独进
行减值测试。有客观证据表明其发生了减值的，根据其未来现金流量现值低于其账面价值的差额，
确认减值损失，并据此计提相应的坏账准备。
（2）按组合计提坏账准备的应收款项
①确定组合的依据：对于单项金额不重大的应收款项，与经单独测试后未减值的应收款项一
起按信用风险特征划分为若干组合，根据以前年度与之相同或相类似的、具有类似信用风险特征
的应收款项组合的实际损失率为基础，结合现时情况确定应计提的坏账准备。
②确定组合的依据及计提方法如下：
组合 组合依据 计提方法
关联方组合 合并报表范围内各公司 不计提坏账准备
以账龄为信用风险特征划分组
账龄组合 按账龄分析法计提
合
③组合中按照账龄分析法提坏账准备的比例具体如下：
账 龄 计提比例
1 年以内 5%
1-2 年 10%
2-3 年 20%
3 年以上 50%
（3）单项金额不重大但单项计提坏账准备的应收款项
对单项金额不重大但个别信用风险特征明显不同，已有客观证据表明其发生了减值的应收款
项，按账龄分析法计提的坏账准备不能反映实际情况，本公司单独对其进行减值测试，根据其未
来现金流量现值低于其账面价值的差额，确认减值损失，并据此计提相应的坏账准备。
13. 应收款项融资
□适用 √不适用
14. 其他应收款
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
15. 存货
√适用 □不适用
（1）存货分类
公司存货包括生产经营过程中为销售或耗用而持有的原材料、消耗性生物资产、自制半成品、
低值易耗品、包装物、库存商品等。
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（2）发出存货的计价方法
存货发出时，采取加权平均法确定其发出的实际成本。
（3）存货跌价准备的计提方法
资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。
产成品、商品和用于出售的材料等可直接用于出售的存货，其可变现净值按该等存货的估计
售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定；用于生产而持有的材料等存货，其可变现净
值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费
后的金额确定；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计
算，若企业持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货可变现净值以一般销售价
格为基础计算。
本公司按单个存货项目计提存货跌价准备。但如果某些存货与在同一地区生产和销售的产品
系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量，可以合并计量成本与
可变现净值；对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计量成本与可变现净值。
在资产负债表日，如果存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备，并计入当期损益。
如果以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额予以恢复，并在原已计提的存货跌价
准备金额内转回，转回的金额计入当期损益。
（4）存货的盘存制度
本公司的存货盘存制度为永续盘存制。
（5）低值易耗品和包装物的摊销方法
低值易耗品采用一次转销法摊销，包装物采用加权平均法确定其实际成本核算。
（6）海参苗种费的摊销方法
海参苗种费成本在育成采捕年份全部摊销。
16. 持有待售资产
√适用 □不适用
（1）持有待售的非流动资产或处置组的分类与计量
本公司主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换）而非持续使用一项非流动资
产或处置组收回其账面价值时，该非流动资产或处置组被划分为持有待售类别。
处置组，是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交
易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计准则
第 8 号——资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商誉。
同时满足下列条件的非流动资产或处置组被划分为持有待售类别：根据类似交易中出售此类
资产或处置组的惯例，该非流动资产或处置组在当前状况下即可立即出售；出售极可能发生，即
已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。
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因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的，无论出售后本公司是否保留部分
权益性投资，在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时，在个别财务报表中将对子
公司投资整体划分为持有待售类别，在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为持有待售
类别。
初始计量或在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，账面价值高于公允
价值减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失。对于持有待售的处置组确认的资产减值损
失金额，先抵减处置组中商誉的账面价值，再根据处置组中的各项非流动资产账面价值所占比重，
按比例抵减其账面价值。
后续资产负债表日持有待售的非流动资产或处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，
以前减记的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回，转回金
额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值和划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。
持有待售的非流动资产和持有待售的处置组中的资产不计提折旧或进行摊销；持有待售的处
置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。
某项非流动资产或处置组被划分为持有待售类别，但后来不再满足持有待售类别划分条件的，
本公司停止将其划分为持有待售类别，并按照下列两项金额中较低者计量：
①该资产或处置组被划分为持有待售类别之前的账面价值，按照其假定在没有被划分为持有
待售类别的情况下本应确认的折旧、摊销或减值进行调整后的金额；
②可收回金额。
（2）终止经营
终止经营，是指满足下列条件之一的已被本集团处置或被本集团划分为持有待售类别的、能
够单独区分的组成部分：
①该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区。
②该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联
计划的一部分。
③该组成部分是专为转售而取得的子公司。
（3）列报
本公司在资产负债表中将持有待售的非流动资产或持有待售的处置组中的资产列报于“持有
待售资产”，将持有待售的处置组中的负债列报于“持有待售负债”。
本集团在利润表中分别列示持续经营损益和终止经营损益。不符合终止经营定义的持有待售
的非流动资产或处置组，其减值损失和转回金额及处置损益作为持续经营损益列报。终止经营的
减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益列报。
拟结束使用而非出售且满足终止经营定义中有关组成部分的条件的处置组，自其停止使用日
起作为终止经营列报。
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对于当期列报的终止经营，在当期财务报表中，原来作为持续经营损益列报的信息被重新作为
可比会计期间的终止经营损益列报。终止经营不再满足持有待售类别划分条件的，在当期财务报
表中，原来作为终止经营损益列报的信息被重新作为可比会计期间的持续经营损益列报。
17. 债权投资
债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
18. 其他债权投资
其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
19. 长期应收款
长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
20. 长期股权投资
√适用 □不适用
本部分所指的长期股权投资是指公司对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股
权投资。公司对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资，作为可供出售金
融资产核算。
（1）初始投资成本确定
①对于企业合并取得的长期股权投资，如为同一控制下的企业合并，应当按照取得被合并方
所有者权益账面价值的份额确认为初始成本；非同一控制下的企业合并，应当按购买日确定的合
并成本确认为初始成本；
②除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，以支付现金取得的长期股权投资，初
始投资成本为实际支付的购买价款；以发行权益性证券取得的长期股权投资，初始投资成本为发
行权益性证券的公允价值；通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本应当按照《企业
会计准则第 12 号——债务重组》的有关规定确定；非货币性资产交换取得，初始投资成本根据
准则相关规定确定。
（2）后续计量及损益确认方法
①成本法核算
投资方能够对被投资单位实施控制的长期股权投资应当采用成本法核算。采用成本法核算的
长期股权投资，除追加或收回投资外，账面价值一般不变。当宣告分派的利润或现金股利计算应
分得的部分，确认投资收益。
②权益法核算
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投资方对联营企业和合营企业的长期股权投资采用权益法核算。投资方对联营企业的权益性
投资，其中一部分通过风险投资机构、共同基金、信托公司或包括投连险基金在内的类似主体间
接持有的，无论以上主体是否对这部分投资具有重大影响，投资方都可以按照《企业会计准则第
22 号——金融工具确认和计量》的有关规定，对间接持有的该部分投资选择以公允价值计量且其
变动计入损益，并对其余部分采用权益法核算。
采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资
产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投
资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。
采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，
分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分
派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除
净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并
计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认
资产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策
及会计期间与本公司不一致的，按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行
调整，并据以确认投资收益和其他综合收益。
在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对
被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本公司对被投资单位负有承担额外损失的
义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润
的，本公司在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。
（3）长期股权投资核算方法的转换
①公允价值计量转权益法核算：原持有的对被投资单位的股权投资（不具有控制、共同控制
或重大影响的），按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的，因追加投资等原因导致持股比例
上升，能够对被投资单位施加共同控制或重大影响的，在转按权益法核算时，投资方应当按照金
融工具确认和计量准则确定的原股权投资的公允价值加上为取得新增投资而应支付对价的公允价
值，作为改按权益法核算的初始投资成本。
②公允价值计量或权益法核算转成本法核算：投资方原持有的对被投资单位不具有控制、共
同控制或重大影响的按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的权益性投资，或者原持有对联
营企业、合营企业的长期股权投资，因追加投资等原因，能够对被投资单位实施控制的，按有关
企业合并形成的长期股权投资进行会计处理。
③权益法核算转公允价值计量：原持有的对被投资单位具有共同控制或重大影响的长期股权
投资，因部分处置等原因导致持股比例下降，不能再对被投资单位实施共同控制或重大影响的，
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应改按金融工具确认和计量准则对剩余股权投资进行会计处理，其在丧失共同控制或重大影响之
目的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。
④成本法转权益法：因处置投资等原因导致对被投资单位由能够实施控制转为具有重大影响
或者与其他投资方一起实施共同控制的，首先应按处置投资的比例结转应终止确认的长期股权投
资成本。然后比较剩余长期股权投资的成本与按照剩余持股比例计算原投资时应享有被投资单位
可辨认净资产公允价值的份额，前者大于后者的，属于投资作价中体现的商誉部分，不调整长期
股权投资的账面价值；前者小于后者的，在调整长期股权投资成本的同时，调整留存收益。
（4）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分
享控制权的参与方一致同意后才能决策。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某
项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排。在判断是否存在共同控制
时，首先判断是否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决
策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果存在两个或两个以上的参与方组合
能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权
利。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制
或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司在确定能否对被投资单位施加重大影响时，
考虑直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及本公司及其他方持有的当期可执行潜在表决权
在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权
证、股份期权及可转换公司债券等的影响。
当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位 20%（含 20%）以上但低于 50%的表决权股份
时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位
的生产经营决策，不形成重大影响。
本公司通常通过以下一种或几种情形来判断是否对被投资单位具有重大影响：
①在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表。
②参与被投资单位财务和经营政策制定过程。
③与被投资单位之间发生重要交易。
④向被投资单位派出管理人员。
⑤向被投资单位提供关键技术资料。
存在上述一种或多种情形并不意味着本公司一定对被投资单位具有重大影响，本公司需要综
合考虑所有事实和情况来做出恰当的判断。
（5）减值测试方法及减值准备计提方法
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资产负债表日，本公司对长期股权投资检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象
时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失
一经计提，在以后会计期间不再转回。
可收回金额按照长期股权投资出售的公允价值净额与预计未来现金流量的现值之间孰高确定。
（6）长期股权投资处置
处置长期股权投资时，其账面价值与实际取得价款之间的差额，应当计入当期损益。采用权
益法核算的长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同
的基础，按相应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。
21. 投资性房地产
不适用
22. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
本公司的固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的, 使用寿命超过
一个会计年度的有形资产。在同时满足下列条件的，确认为固定资产：
② 该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；
②该固定资产的成本能够可靠计量。
固定资产按照取得时的成本入账，取得成本包括购买价款、相关税费、使固定资产达到预定可
使用状态前的发生的可归属于该项资产的运输费、装卸费、安装费和专业人员服务费等。与固定
资产有关的后续支出，符合上述确认条件的，计入固定资产成本；不符合上述确认条件的，发生
时计入当期损益。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋建筑物 直线法 15-50 5%-10% 1.8-6
通用设备 直线法 6-10 5%-10% 9-15
运输设备 直线法 5-6 5%-10% 15-18
专业设备 直线法 6-10 5%-10% 9-15
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
√适用 □不适用
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① 融资租赁租入的固定资产，按租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额的现值两者
中较低者，作为入账价值。承租人在租赁谈判和签订租赁合同过程中发生的，可归属于租赁项目
的手续费、律师费、差旅费、印花税等初始直接费用，计入租入资产价值。
② 承租人采用与自有固定资产相一致的折旧政策计提租赁资产折旧。能够合理确定租赁期届满
时取得租赁资产所有权的，在租赁资产使用寿命内计提折旧；无法合理确定租赁期届满时能够取
得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产使用寿命两者中较短的期间内计提折旧。
23. 在建工程
√适用 □不适用
（1）在建工程的类别
本公司在建工程分为自营方式建造和出包方式建造两种。
（2）在建工程结转固定资产的标准和时点
本公司在建工程在工程完工达到预定可使用状态时，结转固定资产。预定可使用状态的判断
标准，应符合下列情况之一：
①固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；
②已经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品，
或者试运行结果表明其能够正常运转或营业；
③该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；
④所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。
（3）在建工程减值测试方法、减值准备计提方法
资产负债表日，本公司对在建工程检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应
进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经
计提，在以后会计期间不再转回。
在建工程可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现
值两者孰高确定。
24. 借款费用
√适用 □不适用
（1）借款费用资本化的确认原则
本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本
化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。符
合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者可
销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。
（2）资本化金额计算方法
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资本化期间：指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间。借款费用暂停资本化
的期间不包括在内。
暂停资本化期间：在购建或生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的，应
当暂停借款费用的资本化期间。
资本化金额计算：①借入专门借款，按照专门借款当期实际发生的利息费用，减去将尚未动
用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定；②占用
一般借款按照累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本
化率计算确定，资本化率为一般借款的加权平均利率；③借款存在折价或溢价的，按照实际利率
法确定每一会计期间应摊销的折价或溢价金额，调整每期利息金额。
25. 生物资产
□适用 √不适用
26. 油气资产
□适用 √不适用
27. 使用权资产
□适用 √不适用
28. 无形资产
(1). 计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
无形资产是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。
（1）无形资产的计价方法
本公司无形资产按照成本进行初始计量。购入的无形资产，按实际支付的价款和相关支出作
为实际成本。投资者投入的无形资产，按投资合同或协议约定的价值确定实际成本，但合同或协
议约定价值不公允的，按公允价值确定实际成本。自行开发的无形资产，其成本为达到预定用途
前所发生的支出总额。
本公司无形资产后续计量，分别为：①使用寿命有限无形资产采用直线法摊销，并在年度终
了，对无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如与原先估计数存在差异的，进行相应的调整。
②使用寿命不确定的无形资产不摊销，但在年度终了，对使用寿命进行复核，当有确凿证据表明
其使用寿命是有限的，则估计其使用寿命，按直线法进行摊销。
（2）使用寿命不确定的判断依据
本公司将无法预见该资产为公司带来经济利益的期限，或使用期限不确定等无形资产确定为
使用寿命不确定的无形资产。
使用寿命不确定的判断依据：①来源于合同性权利或其他法定权利，但合同规定或法律规定
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无明确使用年限；②综合同行业情况或相关专家论证等，仍无法判断无形资产为公司带来经济利
益的期限。
每年年末，对使用寿命不确定无形资产使用寿命进行复核，主要采取自下而上的方式，由无
形资产使用相关部门进行基础复核，评价使用寿命不确定判断依据是否存在变化等。
（3）无形资产的减值测试方法及减值准备计提方法
资产负债表日，本公司对无形资产检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应
进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经
计提，在以后会计期间不再转回。
无形资产可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现
值两者孰高确定。
(2). 内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
内部研究开发项目的研究阶段和开发阶段具体标准，以及开发阶段支出符合资本化条件的具体
标准
内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；开发阶段的支出，同时满足下
列条件的，确认为无形资产：
① 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
② 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
③无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形
资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；
④ 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出
售该无形资产；
⑤ 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
①为获取新的技术和知识等进行的有计划的调查阶段，应确定为研究阶段，该阶段具有计划
性和探索性等特点；
②在进行商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新
的或具有实质性改进的材料、装置、产品等阶段，应确定为开发阶段，该阶段具有针对性和形成
成果的可能性较大等特点。
无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的，将发生的研发支出全部计入当期损益。
29. 长期资产减值
□适用 √不适用
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30. 长期待摊费用
√适用 □不适用
本公司长期待摊费用是指已经支出，但受益期限在一年以上（不含一年）的各项费用。长期
待摊费用按费用项目的受益期限分期摊销。若长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益，则
将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
31. 职工薪酬
(1)、短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
职工薪酬是本公司为获得职工提供的服务而给予的各种形式报酬以及其他相关支出，包括短
期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期福利。
短期薪酬包括短期工资、奖金、津贴、补贴、职工福利费、住房公积金、工会经费和职工教育经
费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费、短期带薪缺勤、短期利润分享计划等。在职工提供
服务的会计期间，将实际发生的应付的短期薪酬确认为负债，并按照受益对象按照权责发生制原
则计入当期损益或相关资产成本。
(2)、离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
离职后福利主要包括基本养老保险费、企业年金等，按照公司承担的风险和义务，分类为设
定提存计划、设定受益计划。设定提存计划：在根据在资产负债表日为换取职工在会计期间提供
的服务而向单独主体缴存的提存金确认为负债，并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。
设定受益计划：在半年和年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利单位法
确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：（1）服务成
本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成本是指，职工当期
提供服务所导致的设定受益义务现值的增加额；过去服务成本是指，设定受益计划修改所导致的
与以前期间职工服务相关的设定受益义务现值的增加或减少；（2）设定受益义务的利息费用；（3）
重新计量设定受益计划负债导致的变动。除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成
本，本公司将上述第(1)和(2)项计入当期损益；第(3)项计入其他综合收益且不会在后续会计期间
转回至损益。
(3)、辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出
给予补偿的建议，在同时满足下列条件时，确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的预计
负债，同时计入当期损益：本公司已经制定正式的解除劳动关系计划或提出自愿裁减建议，并即
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将实施；本公司不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议。职工内部退休计划采用上述辞退
福利相同的原则处理。本公司将自职工停止提供服务日至正常退休日的期间拟支付的内退人员工
资和缴纳的社会保险费等，在符合预计负债确认条件时，计入当期损益。
(4)、其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
在半年和年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利单位法确定提供福利
的成本。本集团设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：①服务成本，包括当期服
务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成本是指，职工当期提供服务所导致
的设定受益义务现值的增加额；过去服务成本是指，设定受益计划修改所导致的与以前期间职工
服务相关的设定受益义务现值的增加或减少；②设定受益义务的利息费用；③重新计量设定受益
计划负债导致的变动。除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，本公司将上述
第①和②项计入当期损益；第③项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益。
32. 预计负债
√适用 □不适用
（1）预计负债的确认标准
当与或有事项相关的义务是公司承担的现时义务，且履行该义务很可能导致经济利益流出，
同时其金额能够可靠地计量时确认该义务为预计负债。
（2）预计负债的计量方法
按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量，如所需支出存在一个连续范围，
且该范围内各种结果发生的可能性相同，最佳估计数按照该范围内的中间值确定；如涉及多个项
目，按照各种可能结果及相关概率计算确定最佳估计数。
资产负债表日应当对预计负债账面价值进行复核，有确凿证据表明该账面价值不能真实反映
当前最佳估计数，应当按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。
（3）亏损合同
亏损合同是履行合同义务不可避免会发生的成本超过预期经济利益的合同。待执行合同变成
亏损合同，且该亏损合同产生的义务满足上述预计负债的确认条件的，将合同预计损失超过合同
标的资产已确认的减值损失（如有）的部分，确认为预计负债。
（4）重组义务
对于有详细、正式并且已经对外公告的重组计划，在满足前述预计负债的确认条件的情况下，按
照与重组有关的直接支出确定预计负债金额。
33. 租赁负债
□适用 √不适用
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34. 股份支付
√适用 □不适用
（1）公司的股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。以权益结算的股
份支付，以授予职工权益工具的公允价值计量；以现金结算的股份支付，按照公司承担的以股份
或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值计量。对于授予的存在活跃市场的期权等权益
工具，按照活跃市场中的报价确定其公允价值；对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具，
采用期权定价模型等确定其公允价值，选用的期权定价模型考虑以下因素：期权的行权价格、期
权的有效期、标的股份的现行价格、股价预计波动率、股份的预计股利、期权有效期内的无风险
利率。
（2）以权益工具结算的股份支付会计处理
① 授予后立即可行权的以权益结算的股份支付，在授予日以权益工具的公允价值计入相关成
本或费用，相应增加资本公积。授予日，是指股份支付协议获得批准的日期。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支
付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工
具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积，不确认后续公允价值
变动。等待期内每个资产负债表日，公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最
佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。在可行权日，最终预计可行权权益工具的数量与实际
可行权工具的数量一致。
③对于权益结算的股份支付，在可行权日之后不再对已确认的成本费用和所有者权益总额进行
调整。公司在行权日根据行权情况，确认股本和股本溢价，同时结转等待期内确认的资本公积。
（3）以现金结算的股份支付的会计处理
①授予后立即可行权的以现金结算的股份支付，在授予日以本公司承担负债的公允价值计入相
关成本或费用，相应增加应付职工薪酬。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权的以现金结算的股份支付，在等待期
内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按照公司承担负债的公允价值金额，
将当期取得的服务计入成本或费用和相应的负债。
③对于现金结算的股份支付，公司在可行权日之后不再确认成本费用，负债(应付职工薪酬)
公允价值的变动计入当期损益(公允价值变动损益)。
（4）股份支付计划的修改、终止
无论已授予的权益工具的条款和条件如何修改，或者取消权益工具的授予或结算该权益工具，公
司确认按照所授予的权益工具在授予日的公允价值来计量获取的相应的服务，除非因不能满足权
益工具的可行权条件（除市场条件外）而无法可行权。
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35. 优先股、永续债等其他金融工具
□适用 √不适用
36. 收入
□适用 √不适用
37. 政府补助
√适用 □不适用
（1）政府补助类型
政府补助是指本公司从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产（但不包括政府作为所有
者投入的资本），主要划分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助两种类型。
（2）与资产相关的政府补助的会计处理方法
与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补
助。本公司对与资产相关的政府补助，冲减相关资产账面价值或确认为递延收益。确认为递延收
益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益（与本公司日常活动相关
的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）；
（3）与收益相关的政府补助的会计处理方法
与收益相关的政府补助，是指本公司取得的除与资产相关的政府补助之外的政府补助。本公
司对与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收
益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他
收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失；用于补偿本公
司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收
益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失。
本公司取得的政策性优惠贷款贴息，区分以下两种情况，分别进行会计处理：
①财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向本公司提供贷款的，本
公司以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借
款费用。
②财政将贴息资金直接拨付给本公司的，本公司将对应的贴息冲减相关借款费用。
（4）区分与资产相关政府补助和与收益相关政府补助的判断依据
本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助，确认为与资产相关的政府
补助；本公司取得的除与资产相关的政府补助之外的政府补助，确认为与收益相关的政府补助。
若政府文件未明确补助对象，将该政府补助划分为与资产相关或与收益相关的判断依据：
①政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金
额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，
必要时进行变更；
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②政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。
（5）政府补助的确认时点
按照应收金额计量的政府补助，在期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条
件且预计能够收到财政扶持资金时予以确认。
除按照应收金额计量的政府补助外的其他政府补助，本公司在实际收到补助款项时予以确认。
38. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
（1）根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按
照税法规定可以确定其计税基础的，确定该计税基础为其差额），按照预期收回该资产或清偿该负
债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。
（2）递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资
产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差
异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。如未来期间很可能无法获得足够的应纳税所
得额用以抵扣递延所得税资产的，则减记递延所得税资产的账面价值。
（3）对与子公司及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本公司
能够控制暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子公司及
联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可
能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。
（4）对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。对于既不影响会
计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确
认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日，递延
所得税资产和递延所得税负债按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。
39. 租赁
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
① 司租入资产所支付的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，计
入当期费用。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用。
资产出租方承担了应由公司承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金总额
中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分摊，计入当期费用。
②公司出租资产所收取的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，确
认为租赁收入。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用；如金额较大的，则
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予以资本化，在整个租赁期间内按照与租赁收入确认相同的基础分期计入当期收益。
公司承担了应由承租方承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金收入总额中扣
除，按扣除后的租金费用在租赁期内分配。
(2).融资租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
① 资租入资产：公司在承租开始日，将租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较
低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额
作为未确认的融资费用。公司采用实际利率法对未确认的融资费用，在资产租赁期间内
摊销，计入财务费用。公司发生的初始直接费用，计入租入资产价值。
②融资租出资产：公司在租赁开始日，将应收融资租赁款，未担保余值之和与其现值的差额
确认为未实现融资收益，在将来收到租金的各期间内确认为租赁收入。公司发生的与出租交
易相关的初始直接费用，计入应收融资租赁款的初始计量中，并减少租赁期内确认的收益金
额。
40. 其他重要的会计政策和会计估计
√适用 □不适用
本公司在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，本公司需要对无法准确计量
的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本管理层过去的历
史经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费用、资
产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导致的实
际结果可能与本管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的账面金额进
行重大调整。 本公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变
更仅影响变更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影
响数在变更当期和未来期间予以确认。 资产负债表日，本公司需对财务报表项目金额进行判断、
估计和假设的重要领域如下：
（1）坏账准备计提
本公司根据应收款项的会计政策，采用备抵法核算坏账损失。应收账款减值是基于评估应收
账款的可收回性。鉴定应收账款减值要求管理层的判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将
在估计被改变的期间影响应收账款的账面价值及应收账款坏账准备的计提或转回。
（2）存货跌价准备
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本公司根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧
和滞销的存货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现
净值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事
项的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间
影响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。
（3）长期资产减值准备
本公司于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。
对使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测
试。其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测试。
当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来现金
流量的现值中的较高者，表明发生了减值。 公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类
似资产的销售协议价格或可观察到的市场价格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。
在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及计算
现值时使用的折现率等作出重大判断。本公司在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关资
料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。
本公司至少每年测试商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组或者资产组组合的未
来现金流量的现值进行预计。对未来现金流量的现值进行预计时，本公司需要预计未来资产组或
者资产组组合产生的现金流量，同时选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。
（4）折旧和摊销
本公司对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提
折旧和摊销。本公司定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用
寿命是本公司根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生
重大变化，则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
（5）递延所得税资产
在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，本公司就所有未利用的税务亏损确认
递延所得税资产。这需要本公司管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，
结合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的金额。
（6）所得税
本公司在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分
项目是否能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估
计的金额存在差异，则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
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41. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
□适用 √不适用
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).首次执行新金融工具准则、新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关项
目情况
□适用 √不适用
(4).首次执行新金融工具准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
42. 其他
□适用 √不适用
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 本公司海产品养殖收入、初加工收 16% 10% 6%
入免征增值税，深加工收入税率
16％；子公司食品加工收入税率
16%；出口产品执行“免抵退”的税
收政策；鱼粉加工收入、捕捞业收
入免征增值税；检测收入税率为 6%。
城市维护建设税 本公司及子公司按应缴流转税额的 7%
7%缴纳
企业所得税 本公司初加工业务免征企业所得 12.5% 25%
税，养殖业企业所得税税率为
12.5%,深加工业企业所得税税率为
25%；鱼粉加工收入、远洋捕捞业务
免征企业所得税，子公司其他业务
企业所得税税率为 25%。
教育费附加 本公司及子公司按应缴流转税额的 3%
3%缴纳。
地方教育费附加 本公司及子公司按应缴流转税额的 2%
2%缴纳。
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
□适用 √不适用
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2. 税收优惠
□适用 √不适用
3. 其他
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 662,751.50 981,642.32
银行存款 89,472,788.70 136,811,902.38
其他货币资金 670,457,119.33 545,343,285.67
合计 760,592,659.53 683,136,830.37
其中：存放在境外 0
的款项总额
其他说明：
公司报告期内无因抵押、质押或冻结等对使用有限制、存放在境外、有潜在回收风险
的款项。
2、 交易性金融资产
□适用 √不适用
3、 衍生金融资产
□适用 √不适用
4、 应收票据
(1). 应收票据分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据 200,000.00 0.00
商业承兑票据 0.00
合计 200,000.00 0.00
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
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(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
5、 应收账款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 31,284,194.94
1 年以内小计 31,284,194.94
1至2年 258,445.94
2至3年 12,000.00
3 年以上 709,587.49
合计 32,264,228.37
(2). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 比 计提 账面 比 计提 账面
金额 例 金额 比例 价值 金额 例 金额 比例 价值
(%) (%) (%) (%)
按组合计提坏账
准备
其中：
34,206,929.38 100.00 1,942,701.01 5.68 32,264,228.37 37,017,859.30 100 2,601,625.19 7.03 34,416,234.11
账龄组合
34,206,929.38 / 1,942,701.01 / 32,264,228.37 37,017,859.30 / 2,601,625.19 / 34,416,234.11
合计
按单项计提坏账准备：
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□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 32,485,592.10 1,201,397.16 3.69
1-2 年 302,162.27 31,716.33 10.49
3 年以上 1,419,175.01 709,587.52 50.00
合计 34,206,929.38 1,942,701.01 5.68
按组合计提坏账的确认标准及说明：
√适用 □不适用
公司报告期内无以前年度已全额或较大比例计提坏账准备、本期又全额或部分收回的
应收账款的应收账款；无因金融资产转移而终止确认的应收账款。
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 转销或核 期末余额
计提 收回或转回
销
按信用风险 2,601,625.19 658,924.18 1,942,701.01
特征
合计 2,601,625.19 658,924.18 1,942,701.01
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4). 本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
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单位名称 与本公司关系 期末余额 年限
日本神荣株式会社 第三方 2,967,883.94 1 年内
株式会社神户物产 第三方 2,443,268.38 1 年内
上海东方电视购物有限公司 第三方 1,632,832.20 1 年内
HONGKONG SPRING INDUSTRY CO.，LTD 第三方 1,537,316.74 1 年内
山东海莱云视 第三方 963,575.91 1 年内
合计 9,544,877.17
(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
6、 应收款项融资
□适用 √不适用
7、 预付款项
(1). 预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 81,685,591.46 91.83 37,009,450.75 88.34
1至2年 3,344,199.70 3.76 2,992,550.30 7.14
2至3年 3,501,991.74 3.94 1,813,064.19 4.33
3 年以上 418,740.00 0.47 80,000.00 0.19
合计 88,950,522.90 100.00 41,895,065.24 100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
无
(2). 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
单位名称 与本公司关系 期末余额 年限
贾光照 第三方 17,598,805.2 1 年以内
荣成造船工业有限公司 第三方 15,073,768.01 1 年以内
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烟台市龙海成品油有限公司 第三方 12,706,979.8 1 年以内
淄博浩能经贸有限公司 第三方 7,255,910.51 1 年以内
青州市鑫通经贸有限公司 第三方 7,044,833.86 1 年以内
合计 59,680,297.38
其他说明
√适用 □不适用
公司报告期内预付款项中无持有公司 5%（ 含 5%）以上表决权股份的股东单位欠款。
8、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 13,605,526.78 9,938,139.54
合计 13,605,526.78 9,938,139.54
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1). 应收利息分类
□适用 √不适用
(2). 重要逾期利息
□适用 √不适用
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1). 应收股利
□适用 √不适用
(2). 重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 12,397,838.51
1至2年 366,855.00
2至3年 381,315.72
3 年以上 459,517.55
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 13,605,526.78
(2). 按款项性质分类情况
□适用 √不适用
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 185,590.03 520,351.56 705,941.59
征组合计提
合计 185,590.03 520,351.56 705,941.59
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2019 年半年度报告
占其他应收款
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 期末余额合计
质 期末余额
数的比例(%)
于文华 业务备用金 1,777,370.20 1 年内 13.06 88,868.51
应收燃油补贴 燃油补贴 1,717,770.00 1 年内 12.63 85,888.50
房红召 业务备用金 1,298,092.29 1 年内 9.54 64,904.61
李成贵 抚恤金 370,000.00 1 年内 2.72 18,500.00
张焕岐 业务备用金 257,978.47 3 年以上 1.90 128,989.24
合计 / 5,421,210.96 / 39.85 387,150.86
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
9、 存货
(1). 存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
账面余额 跌价准备 账面价值 账面余额 跌价准备 账面价值
59,941,546.93 59,941,546.93 64,062,767.90 64,062,767.90
原材料
在产品
264,038,228.12 179,061.13 263,859,166.99 309,796,095.61 243,455.13 309,796,095.61
库存商品
周转材料
472,197,007.74 472,197,007.74 438,037,350.04 438,037,350.04
消耗性生物
资产
建造合同形
成的已完工
未结算资产
238,129,266.01 238,129,266.01 149,092,505.25 149,092,505.25
自制半成品
18,532,978.87 18,532,978.87 18,471,499.04 18,471,499.04
低值易耗品
2,813,698.78 2,813,698.78 3,171,086.84 3,171,086.84
包装物
1,055,652,726.45 179,061.13 1,055,473,665.32 982,631,304.68 243,455.13 982,631,304.68
合计
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2019 年半年度报告
(2). 存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 转回或转 期末余额
计提 其他 其他
销
原材料
在产品
库存商品 243,455.13 64,394.00 179,061.13
周转材料
消耗性生物资产
合计 243,455.13 64,394.00 179,061.13
(3). 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4). 期末建造合同形成的已完工未结算资产情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
10、 持有待售资产
□适用 √不适用
11、 一年内到期的非流动资产
□适用 √不适用
12、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
留抵增值税 75,914,248.54 78,584,860.68
预缴所得税 1,397,031.07
预缴土地使用税 230,510.91
待摊费用 636,458.94 2,177,437.12
暂估进项税
预缴其他税金（城建税等） 1,423.07
合计 76,550,707.48 82,391,262.85
其他说明：
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2019 年半年度报告
无
13、 债权投资
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
14、 其他债权投资
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
15、 长期应收款
(1) 长期应收款情况
□适用 √不适用
(2) 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
(3) 因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4) 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
16、 长期股权投资
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
17、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).非交易性权益工具投资的情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
18、 其他非流动金融资产
□适用 √不适用
19、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
不适用
20、 固定资产
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 3,404,885,143.55 3,503,455,055.88
固定资产清理
合计 3,404,885,143.55 3,503,455,055.88
其他说明：
无
固定资产
(1). 固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 通用设备 专用设备 运输设备 合计
一、账面原值：
1.期初余额 3,475,867,192.09 372,295,342.02 1,020,287,776.89 14,032,455.80 4,882,482,766.80
2.本期增加金额 1,427,322.56 6,771,644.55 1,386,327.16 9,585,294.27
（1）购置
（2）在建工程转
1,427,322.56 6,771,644.55 1,386,327.16 9,585,294.27
入
（3）企业合并增
加
3.本期减少金额 4,028,374.66 18,520,422.40 1,250,721.55 71,000.00 23,870,518.61
（1）处置或报废 4,028,374.66 18,520,422.40 1,250,721.55 71,000.00 23,870,518.61
4.期末余额 3,473,266,139.99 360,546,564.17 1,020,423,382.50 13,961,455.80 4,868,197,542.46
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2019 年半年度报告
二、累计折旧
1.期初余额 692,636,999.95 248,593,907.20 392,526,342.85 10,872,187.64 1,344,629,437.64
2.本期增加金额 42,308,823.94 19,014,266.75 40,368,783.97 549,971.34 102,241,846.00
（1）计提 42,308,823.94 19,014,266.75 40,368,783.97 549,971.34 102,241,846.00
3.本期减少金额 2,735,818.16 14,117,901.29 1,039,538.56 63,900.00 17,957,158.01
（1）处置或报废 2,735,818.16 14,117,901.29 1,039,538.56 63,900.00 17,957,158.01
4.期末余额 732,210,005.73 253,490,272.66 431,855,588.26 11,358,258.98 1,428,914,125.63
三、减值准备
1.期初余额 24,078,125.51 10,320,147.77 34,398,273.28
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报废
4.期末余额 24,078,125.51 10,320,147.77 34,398,273.28
四、账面价值
1.期末账面价值 2,716,978,008.75 96,736,143.74 588,567,794.24 2,603,196.82 3,404,885,143.55
2.期初账面价值 2,759,152,066.63 113,381,287.05 627,761,434.04 3,160,268.16 3,503,455,055.88
(2). 暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3). 通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4). 通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5). 未办妥产权证书的固定资产情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
21、 在建工程
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 63,933,480.25 17,926,059.87
工程物资
合计 63,933,480.25 17,926,059.87
其他说明：
无
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2019 年半年度报告
在建工程
(1). 在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减
项目 值 减值准
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 备
备
北育苗场厂房 39,814,006.58 39,814,006.58 11,478,295.10 11,478,295.10
零星工程 7,443,023.54 7,443,023.54 6,447,764.77 6,447,764.77
大坝维护、车间改扩建项 16,676,450.13 16,676,450.13
目
合计 63,933,480.25 63,933,480.25 17,926,059.87 17,926,059.87
(2). 重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
工
程
利
本 累
息
期 计 其中：
资 本期
其 投 工 本期
预 本期转入 本 利息
期初 本期增加 他 期末 入 程 利息 资金
项目名称 算 固定资产 化 资本
余额 金额 减 余额 占 进 资本 来源
数 金额 累 化率
少 预 度 化金
计 (%)
金 算 额
金
额 比
额
例
(%)
北育苗场厂房 11,478,295.10 28,335,711.48 39,814,006.58 自筹
零星工程 6,447,764.77 6,944,780.44 5,949,521.67 7,443,023.54 自筹
大坝维护、车间改扩 16,676,450.13 16,676,450.13 自筹
建项目
合计 17,926,059.87 51,956,942.05 5,949,521.67 63,933,480.25 / / / /
(3). 本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
工程物资
□适用 √不适用
22、 生产性生物资产
(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用√不适用
(2). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
23、 油气资产
□适用 √不适用
24、 使用权资产
□适用 √不适用
25、 无形资产
(1). 无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
非专利
项目 土地使用权 专利权 软件 合计
技术
一、账面原值
1.期初余额 155,260,038.55 638,632.48 155,898,671.03
2.本期增加金额
(1)购置
(2)内部研发
(3)企业合并增加
3.本期减少金额 499,999.92 499,999.92
(1)处置
4.期末余额 154,760,038.63 638,632.48 155,398,671.11
二、累计摊销
1.期初余额 25,494,504.66 223,185.12 25,717,689.78
2.本期增加金额 2,149,758.31 30,000.00 2,179,758.31
（1）计提 2,149,758.31 30,000.00 2,179,758.31
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额 27,644,262.97 253,185.12 27,897,448.09
90 / 141
2019 年半年度报告
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 127,115,775.66 385,447.36 127,501,223.02
2.期初账面价值 129,765,533.89 415,447.36 130,180,981.25
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%
(2). 未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
26、 开发支出
□适用 √不适用
27、 商誉
(1). 商誉账面原值
□适用 √不适用
(2). 商誉减值准备
□适用 √不适用
(3). 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
(4). 说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定
期增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5). 商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
28、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
91 / 141
2019 年半年度报告
本期增加金 本期摊销金 其他减少
项目 期初余额 期末余额
额 额 金额
装修费 5,123,997.16 1,066,724.70 4,057,272.46
养殖器具 335,426,505.55 12,595,515.32 29,918,246.8 318,103,774.07
参池清淤 16,008,750.10 755,618.28 15,253,131.82
及其他
合计 356,559,252.81 12,595,515.32 31,740,589.78 0.00 337,414,178.35
其他说明：
无
29、 递延所得税资产/ 递延所得税负债
(1). 未经抵销的递延所得税资产
□适用 √不适用
(2). 未经抵销的递延所得税负债
□适用 √不适用
(3). 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
□适用 √不适用
(4). 未确认递延所得税资产明细
□适用 √不适用
(5). 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
30、 其他非流动资产
□适用 √不适用
31、 短期借款
(1). 短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款 1,116,000,000.00 878,000,000.00
信用借款
信用证贴现
票据贴现 1,010,000,000.00
保证及质押借款 270,000,000.00
合计 1,116,000,000.00 2,158,000,000.00
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2019 年半年度报告
短期借款分类的说明：
公司报告期末无已到期未偿还的短期借款。
(2). 已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
32、 交易性金融负债
□适用 √不适用
33、 衍生金融负债
□适用 √不适用
34、 应付票据
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票 1,193,700,000.00 73,700,000.00
合计 1,193,700,000.00 73,700,000.00
本期末已到期未支付的应付票据总额为 0 元。
35、 应付账款
(1). 应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 74,331,624.56 71,835,378.31
1 年至 2 年 43,288,031.76 30,606,424.68
2 年至 3 年 7,964,448.35 7,392,743.16
3 年以上 6,747,567.60 6,161,929.08
合计 132,331,672.27 115,996,475.23
(2). 账龄超过 1 年的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
36、 预收款项
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 9,546,611.65 26,066,601.91
1-2 年 11,168,069.14 614,120.41
2-3 年 0.00 299,162.20
3 年以上 0.00 7,470.10
合计 20,714,680.79 26,987,354.62
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
(3). 期末建造合同形成的已结算未完工项目情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
37、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 112,690,265.95 158,024,632.32 170,613,473.54 100,101,424.73
二、离职后福利-设定提存 3,508.80 5,138,973.96 5,124,250.99 18,231.77
计划
三、辞退福利
四、一年内到期的其他福利
合计 112,693,774.75 163,163,606.28 175,737,724.53 100,119,656.50
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴和补 108,085,947.19 150,034,844.68 164,791,731.96 93,329,059.91
贴
二、职工福利费 6,452.69 2,585,275.62 1,919,642.20 672,086.11
三、社会保险费 1,824.6 2,419,250.53 2,416,460.47 4,614.66
其中：医疗保险费 1,626.00 2,059,039.09 2,056,857.29 3,807.80
工伤保险费 27.40 277,468.33 276,914.63 581.10
94 / 141
2019 年半年度报告
生育保险费 171.20 82,743.11 82,688.55 225.76
四、住房公积金 669,956.67 1,432,870.50 1,443,856.30 658,970.87
五、工会经费和职工教育经 3,926,084.80 1,552,390.99 41,782.61 5,436,693.18
费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计 112,690,265.95 158,024,632.32 170,613,473.54 100,101,424.73
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 3,423.20 4,959,402.87 4,944,859.89 17,966.18
2、失业保险费 85.60 179,571.09 179,391.10 265.59
3、企业年金缴费
合计 3,508.80 5,138,973.96 5,124,250.99 18,231.77
其他说明：
√适用 □不适用
公司报告期末应付职工薪酬中无属于拖欠性质的金额。
38、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 3,211,392.75
消费税
营业税 49,008.72
企业所得税 9,014,227.98 3,355,607.06
个人所得税 358,972.47 231,880.66
城市维护建设税 236,010.62 259,183.69
教育费附加 111,770.64 114,439.78
地方教育费附加 73,914.56
房产税 2,100,755.71 2,251,489.51
印花税 118,786.38 112,561.69
资源税 3,573,584.00 7,326,455.85
土地使用税 592,145.63
地方水利建设基金 13,608.68
其他 58,484.81 250.00
合计 15,621,601.33 17,542,929.86
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2019 年半年度报告
其他说明：
无
39、 其他应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息 1,706,601.88 2,130,041.29
应付股利 3,118,381.66 3,118,381.66
其他应付款 39,739,697.21 23,699,533.34
合计 44,564,680.75 28,947,956.29
其他说明：
无
应付利息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
分期付息到期还本的长期借款
利息
企业债券利息
短期借款应付利息 1,706,601.88 2,130,041.29
划分为金融负债的优先股\永
续债利息
合计 1,706,601.88 2,130,041.29
重要的已逾期未支付的利息情况：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应付股利
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付股利-日本山形食品株式 1,879,095.36 1,879,095.36
应付股利-香港海盛发展有限公 812,361.33 812,361.33
司
应付股利-荣成波德隆实业有限 426,924.97 426,924.97
公司
合计 3,118,381.66 3,118,381.66
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2019 年半年度报告
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
无
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
单位往来款项 14,600,407.65 10,085,045.90
个人往来款项 8,476,346.47 5,960,558.81
保证金、押金 12,416,375.47 6,577,641.99
其他 4,246,567.62 1,076,286.64
合计 39,739,697.21 23,699,533.34
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
山东荣成经济开发区财政 4,090,470.00
局土地款
合计 4,090,470.00 /
其他说明：
□适用 √不适用
40、 持有待售负债
□适用 √不适用
41、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款 74,500,000.00 84,000,000.00
1 年内到期的应付债券
1 年内到期的长期应付款 405,455.00 405,455.00
1 年内到期的租赁负债
合计 74,905,455.00 84,405,455.00
其他说明：
42、 其他流动负债
√适用 □不适用
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2019 年半年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
短期应付债券
计提海域使用费 103,321.86
其他 258,578.41 5,000.00
合计 258,578.41 108,321.86
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
43、 长期借款
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款 119,000,000.00 119,000,000.00
信用借款
合计 119,000,000.00 119,000,000.00
长期借款分类的说明：
本公司报告期末无已到期未偿还的长期借款。
其他说明，包括利率区间：
□适用 √不适用
44、 应付债券
(1). 应付债券
□适用 √不适用
(2). 应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3). 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4). 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
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2019 年半年度报告
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
45、 租赁负债
□适用 √不适用
46、 长期应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
长期应付款 810,905.00 3,040,905.00
专项应付款
合计 810,905.00 3,040,905.00
其他说明：
无
长期应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
荣成市虎山镇财政局 810,905.00 3,040,905.00
合计 810,905.00 3,040,905.00
其他说明：
荣成市虎山镇财政局长期应付款系财政部门借给本公司荣华食品厂的项目资金。
专项应付款
□适用 √不适用
47、 长期应付职工薪酬
□适用 √不适用
48、 预计负债
□适用 √不适用
49、 递延收益
递延收益情况
√适用 □不适用
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2019 年半年度报告
单位：元 币种人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 158,237,537.30 27,100,000.00 10,296,049.24 175,041,488.06
合计 158,237,537.30 27,100,000.00 10,296,049.24 175,041,488.06 /
涉及政府补助的项目：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期
其
本期计入营 计入 与资产相关
本期新增补 他
负债项目 期初余额 业外收入金 其他 期末余额 /与收益相
助金额 变
额 收益 关
动
金额
防潮堤项目 1,050,000.00 50,000.00 1,000,000.00 与资产相关
人工鱼礁项目 7,206,666.67 7,206,666.67 与资产相关
2 万吨农产品储藏保鲜新 231,805.53 231,805.53 与资产相关
建项目资金补助
刺参育苗生态养殖 23,430,000.00 900,000.00 22,530,000.00 与资产相关
渔船更新改造项目 86,047,804.26 6,419,736.74 79,628,067.52 与资产相关
海珍品精深加工技术研究 10,247,250.00 931,812.50 9,315,437.50 与资产相关
及产业化开发项目
技术中心创新能力建设项 2,500,000.00 625,000.00 1,875,000.00 与资产相关
目
刺参精加工技术开发及示 1,700,594.17 362,500.00 1,338,094.17 与资产相关
范项目
利用益生菌发酵海洋生物 1,920,000.00 120,000.00 1,800,000.00 与资产相关
制备活性肽及其功能食品
的研发和产业化项目
海洋经济创新发展区域示 3,135,416.67 875,000.00 2,260,416.67 与资产相关
范补助项目
山东省海珍品加工工程实 480,000.00 480,000.00 与资产相关
验室项目
速生抗逆刺身新品种培育 288,000.00 12,000.00 276,000.00 与资产相关
渔港建设补助 20,000,000.00 20,000,000.00 与资产相关
生态水产种业项目 2,100,000.00 2,100,000.00 与资产相关
人工鱼礁项目 25,000,000.00 25,000,000.00 与资产相关
合计 158,237,537.30 27,100,000.00 10,296,049.24 175,041,488.06
其他说明：
√适用 □不适用
1、防潮堤项目：公司于 2008 年获得防潮堤项目政府补助 150 万元，从 2010 年起在相关资
产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 50,000.00 元，累计已摊销 500,000.00
元。
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2019 年半年度报告
2、人工鱼礁项目：公司于 2008 年获得山东省财政对人工鱼礁项目补贴 220 万元，根据鲁海
渔【2009】37 号文件《关于下达 2009 年山东省渔业资源修复行动项目计划的通知》,收到山东省
财政厅拨付的专项资金 200 万元，2011 年根据山东省海洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2010】
60 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的专项资金 200 万元，2013 年根据山东省海洋与渔业厅、
山东省财政厅鲁海渔【2012】30 号《关于下达 2012 年山东省渔业资源修复行动项目计划的通知》，
收到人工鱼樵建设项目补助 90 万元，2015 年根据山东省海洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2012】
30 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的渔业资源修复行动专项资金 90 万元，根据山东省海
洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2013】28 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的渔业资源
修复行动专项资金 150 万元，以上合计 950 万元，在相关各项资产使用寿命期内平均摊销计入各
期损益，累计已摊销 2,293,333.33 元。
3、2 万吨农产品储藏保鲜新建项目资金补助：根据荣财字【2010】158 号文件，公司冷链物
流配送分公司收到荣成市财政局对 2 万吨农产品储藏保鲜新建项目拨付的专项资金 155 万元，在
相关各项资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，累计已摊销 1,318,194.47 元。
4、 刺参育苗生态养殖：根据鲁发改投资【2012】714 号文件《关于下达 2012 年第一批 10
亿元"两区"建设专项资金投资计划的通知》,公司 2012 年收到荣成市财政局对刺参育苗生态养殖
项目拨付的专项资金 2,000 万元；根据荣财指字【2012】142 号文件，收到荣成市财政局拨付的
专项资金 2,000 万元，合计 4,000 万元。收到的政府补助根据项目投资建设估算划分为与收益相
关的政府补助和与资产相关的政府补助。其中：与收益相关的补助款 1,027 万元已于 2012 年摊销
完毕。与资产相关的补助款在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为
900,000.00 元，累计已摊销 7,200,000.00 元，合计累计已摊销 17,470,000.00 元。
5、 渔船更新改造项目：根据山东省发展和改革委员会鲁发改农经【2012】1320 号文件《山
东省发展和改革委员会关于山东好当家海洋捕捞有限公司 2012 年海洋渔船更新改造项目建设方
案的批复》，控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司收到荣成市财政局拨付的专项资金 370 万
元，项目 2013 年 4 月完工转固定资产，5 月份开始摊销，该与资产相关的政府补助在资产使用寿
命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 411,111.12 元，期末累计已摊销 23,740,740.78
元；
根据琼海渔办【2013】340 号文件，公司控股子公司好当家东方水产开发有限公司，2015 年
收到东方市海洋与渔业厅办公室拨付的渔船更新改造项目补助资金 2600 万元，2017 年收到补助
资金 490 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊
销金额为 3,695,473.08 元，累计摊销 19,007,544.11 元；
根据财政部财建【2016】133 号文件《财政部、交通运输部、农业部、国家林业局关于调整
农村客运、出租车、远洋渔业、林业等行业油价补贴政策的通知》、财政部财建【2016】418 号
文件《财政部关于<船舶报废拆解和船型标准化补助资金管理办法>的补充通知》和农业部 2016
年制定的《远洋渔业油价补贴政策调整实施方案》，控股子公司荣成市好当家远洋渔业有限公司
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2019 年半年度报告
收到荣成市海洋与渔业局拨付的远洋渔船更新补助资金 6,400 万元；自收到补助的 2018 年 10 月
开始摊销，在资产剩余使用期间平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 2,313,152.54 元，
期末已累计摊销 4,223,647.59 元；
根据财政部财建【2015】499 号《财政部、农业部关于调整国内渔业捕捞和养殖业油价补贴
政策促进渔业持续健康发展的通知》、广西壮族自治区水产畜牧兽医局桂渔牧发【2016】55 号《广
西壮族自治区 2015-2019 年度标准化海洋捕捞机动渔船更新改造项目实施方案》等文件，控股子
公司防城港市好当家海洋捕捞有限公司收到防城港市水产畜牧兽医局拨付的 2017 年海洋渔船更
新改造补助资金 700 万元，自 2019 年 1 月开始摊销，在资产剩余使用期间平均摊销计入各期损益。
6、 海珍品精深加工技术研究及产业化开发项目：根据鲁财建指【2013】134 号文公司 2013
年度收到山东省财政厅对海珍品精深加工技术研究及产业化开发项目补助 700 万元、2014 年度收
到荣成市财政局拨付该项目配套资金 697.45 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内
平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 931,812.50 元，累计摊销 4,659,062.50 元。
7、技术中心创新能力建设项目：根据鲁财建指【2013】61 号收到山东省财政厅对技术中心
创新能力建设项目补助 500 万元，属于与资产相关的政府补助，2019 年摊销金额为 625,000 元，
累计摊销 3,125,000.00 元。
8、刺参精加工技术开发及示范项目：根据国科发财【2012】917 号文件《科技部关于下达 2012
年政策引导类计划专项项目课题预算的通知》，控股子公司山东海普盾生物科技有限公司于 2013
年收到刺参高效健康增养殖及精深加工技术集成与示范项目补助 110 万元，其中：与收益相关的
补助款 60 万元，累计已摊销 60 万元；与资产相关的补助款 50 万元，在相关资产使用寿命期内平
均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 62,500.00 元，累计已摊销 360,451.05 元。根据威科
规字【2012】48 号文件，控股子公司山东海普盾生物科技有限公司收到海参及其活性物质加工关
键技术及示范项目拨付的专项资金 260 万元 ，根据荣政字【2012】15 号文件，收到海参及其活
性物质加工关键技术及示范项目拨付的专项资金 40 万元，合计 300 万元，在相关资产使用寿命期
内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 300,000.00 元，累计摊销 1,801,454.78 元。
9、利用益生菌发酵海洋生物制备活性肽及其功能食品的研发和产业化项目：根据荣发改投资
字【2016】35 号文件《关于转达 2016 年省区域战略推进专项资金扶持项目投资计划的通知》,山
东好当家海森药业有限公司 2017 年收到荣成市财政局对利用益生菌发酵海洋生物制备活性肽及
其功能食品的研发和产业化拨付的专项资金 240 万元；收到的政府补助根据项目投资用于基础设
施建设及设备购置作为与资产相关的政府补助。设备已购置完毕，与资产相关的补助款在资产使
用寿命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 120,000.00 元，累计已摊销 600,000.00
元。
10、海洋经济创新发展区域示范补助项目：根据鲁财建指【2013】361 号文件，公司控股子
公司山东海普盾生物科技有限公司，2014 年收到山东省财政厅、山东省海洋与渔业厅对 2013 年
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2019 年半年度报告
第二批海洋经济创新发展区域示范项目补助资金 700 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用
寿命期内平均摊销计入各期损益，2019 年摊销金额为 875,000.00 元，累计摊销 4,739,583.33 元。
11、山东省海珍品加工工程实验室项目: 根据荣发改高技【2015】4 号文件，公司控股子公
司山东海普盾生物科技有限公司，2018 年收到荣成市发展和改革局对山东省海珍品加工工程实验
室项目预算内投资 60 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，
累计摊销 120,000.00 元。
12、速生抗逆刺身新品种培育: 公司于 2018 年收到山东省海洋生物研究院速生抗逆刺身新品
种培育项目资金 30 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，
2019 年摊销金额为 12,000.00 元，累计摊销 24,000.00 元。
13、渔港建设补助: 根据山东省海洋与渔业厅鲁海渔函【2018】282 号文件《关于 2018 年渔
港经济区建设项目实施方案的批复》，控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司收到荣成市财政
局拨付的省级补助资金 2,000 万元, 项目建设期限 2018 年 7 月-2020 年 7 月，截止本期期末项目
尚未开始建设，未形成相应资产故本期未开始摊销。
14、生态水产种业项目：根据威海市海洋与渔业局文件威渔海字[2017]189 号文件《关于批复
2015-2016 年国内渔业油价补贴政策调整转移支付市级审批项目实施方案》收到财政补助资金 210
万元。
15、人工鱼礁项目：根据山东省海洋与渔业厅鲁海渔函【2018】322 号文件《关于荣成市南部
海域好当家国家级海洋牧场示范区人工鱼礁建设项目实施方案》收到中央补助资金 2,500 万元。
50、 其他非流动负债
□适用 √不适用
51、 股本
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
公积
期初余额 发行 期末余额
送股 金 其他 小计
新股
转股
股份总数 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他说明：
无
52、 其他权益工具
(1) 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
(2) 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
53、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢价） 278,121,637.58 278,121,637.58
其他资本公积 116,817,148.21 116,817,148.21
合计 394,938,785.79 394,938,785.79
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
无
54、 库存股
□适用 √不适用
55、 其他综合收益
□适用 √不适用
56、 专项储备
□适用 √不适用
57、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 222,210,904.28 222,210,904.28
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
合计 222,210,904.28 222,210,904.28
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
无
58、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2019 年半年度报告
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 964,588,857.01 933,532,514.80
调整期初未分配利润合计数（调增
+，调减－）
调整后期初未分配利润 964,588,857.01 933,532,514.80
加：本期归属于母公司所有者的净 36,480,514.19 32,275,367.04
利润
减：提取法定盈余公积
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 1,001,069,371.20 965,807,881.84
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
59、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 563,381,330.56 425,700,844.63 527,612,651.39 393,026,043.97
其他业务 33,891,229.40 33,186,739.80 9,712,868.26 9,083,109.14
合计 597,272,559.96 458,887,584.43 537,325,519.65 402,109,153.11
60、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税
营业税
城市维护建设税 706,325.23 574,283.67
教育费附加 388156.36 342,693.59
资源税
房产税
土地使用税
车船使用税
印花税
105 / 141
2019 年半年度报告
地方水利建设基金
其他 4,079,776.38 2,575,676.35
合计 5,174,257.97 3,492,653.61
其他说明：
无
61、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
保险费 810,562.14 713,570.12
差旅费 418,228.81 2,096,650.62
业务咨询费 5,317,993.79 172,841.73
工资及附加 8,990,043.51 9,123,642.70
广告宣传费 950,442.73 1,713,119.66
车辆费 460,890.52 2,747,890.51
检验费 27,491.00 76,635.97
折旧摊销 3,118,476.72 3,136,577.59
修理费 100,847.65 673,326.33
物料消耗 172,777.94 284,932.20
业务招待费 234,566.32 129,174.75
其他（业务服务费） 6,790,679.80 8,699,600.93
合计 27,393,000.93 29,567,963.11
其他说明：
无
62、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
办公费 71,657.33 95,254.99
保险费 3,017,933.60 3,922,871.27
差旅费 352,505.49 772,826.36
工资及附加 12,606,673.52 10,224,096.06
广告宣传费 89,610 119,621.96
车辆费用 182,005.81 212,857.01
咨询服务费 19,500.00 145,515.74
税金 914,119.76 1,011,490.78
折旧摊销 6,821,456.22 7,812,286.39
物料消耗 274,526.84 588,672.39
106 / 141
2019 年半年度报告
修理费 655,570.43 1,886,693.22
业务招待费 695,933.46 535,149.81
其他 8,203,210.05 1,825,364.48
合计 33,904,702.51 29,152,700.46
其他说明：
无
63、 研发费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
工资 436,617.00 356,005.85
材料 115,294.47 125,840.30
折旧 212,900.08 190,005.85
其他 1,635,844.21 1,310,713.85
合计 2,400,655.76 1,982,565.85
其他说明：
无
64、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 50,660,190.74 55,745,620.38
利息收入 -6,376,261.58 -3,936,393.39
汇兑损益 -358,955.49 -158,650.76
其他费用 4,035,229.47 1,938,736.62
合计 47,960,203.14 53,589,312.85
其他说明：
无
65、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
直接计入其他收益的政府补助 11,641,812.31 7,221,202.30
合计 11,641,812.31 7,221,202.30
其他说明：
107 / 141
2019 年半年度报告
补助项目名称 审批部门 补助金额 接受补助单位
2018 展会扶持资金 荣成市商务局 51,923.00 山东好当家海洋食品销售有限公司
海商扶持资金 荣成市海商协会 86,030.00 山东好当家海洋食品销售有限公司
高新技术首次认定奖励 荣成科技局 200,000.00 山东海普盾生物科技有限公司
鼓励企业研发创新 荣成市中小企业局 50,000.00 山东海普盾生物科技有限公司
服务贸易创新资金 荣成市商务局 8,000.00 荣成荣东食品有限公司
产品科技补助 威海市科学技术局 86,100.00 荣成荣东食品有限公司
农产品认证补助 荣成市商务局 1,623.00 荣成荣东食品有限公司
外贸企业开拓项目 荣成市商务局 2,700.00 荣成荣康食品有限公司
科技创新项目补助 威海市科学技术局 49,620.00 荣成荣康食品有限公司
外贸企业开拓项目 荣成市商务局 5,000.00 荣成荣广食品有限公司
科技创新项目补助 威海市科学技术局 65,374.00 荣成荣广食品有限公司
资质认证补助 荣成市商务局 2,596.00 荣成荣进食品有限公司
科技创新项目补助 威海市科学技术局 51,966.00 荣成荣进食品有限公司
服务贸易创新资金 荣成市商务局 5,000.00 荣成荣山食品有限公司
资质认证补助 荣成市商务局 1,623.00 荣成荣山食品有限公司
科技创新项目补助 威海市科学技术局 52,150.00 荣成荣山食品有限公司
外贸企业开拓项目 荣成市商务局 3,000.00 荣成荣山食品有限公司
新旧动能转换专项补助 荣成市财政局 125,000.00 山东好当家海洋发展股份有限公司
山东名牌及标准制定 荣成市市场监督局 400,000.00 山东好当家海洋发展股份有限公司
中国渔业副会长单位补 荣成市工业和信息化
50,000.00 山东好当家海洋发展股份有限公司
助 局
专利补助 威海市知识产权局 12,000.00 山东好当家海洋发展股份有限公司
展会补助 荣成市商务局 36,058.07 山东好当家海洋发展股份有限公司
合计 1,345,763.07
66、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 9,589,437.58 10,901,577.74
处置长期股权投资产生的投资收益
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产在持有期间的投资收益
处置以公允价值计量且其变动计入当期损益
的金融资产取得的投资收益
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2019 年半年度报告
持有至到期投资在持有期间的投资收益
处置持有至到期投资取得的投资收益
可供出售金融资产等取得的投资收益
处置可供出售金融资产取得的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收
入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 9,589,437.58 10,901,577.74
其他说明：
无
67、 净敞口套期收益
□适用 √不适用
68、 公允价值变动收益
□适用 √不适用
69、 信用减值损失
□适用 √不适用
70、 资产减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、坏账损失 783,408.85 862,023.34
二、存货跌价损失 64,394.00 307,174.21
三、可供出售金融资产减值损
失
四、持有至到期投资减值损失
五、长期股权投资减值损失
六、投资性房地产减值损失
七、固定资产减值损失
八、工程物资减值损失
九、在建工程减值损失
十、生产性生物资产减值损失
十一、油气资产减值损失
109 / 141
2019 年半年度报告
十二、无形资产减值损失
十三、商誉减值损失
十四、其他
合计 847,802.85 1,169,197.55
其他说明：
无
71、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
非流动资产处置 -1,480,944.07 -65,172.34
合计 -1,480,944.07 -65,172.34
其他说明：
□适用 √不适用
72、 营业外收入
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
接受捐赠
政府补助
其他项目 943,236.97 2,451,440.42 943,236.97
合计 943,236.97 2,451,440.42 943236.97
计入当期损益的政府补助
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
73、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性
项目 本期发生额 上期发生额
损益的金额
对外捐赠
其他 18,431.18 244,124.14 18,431.18
合计 18,431.18 244,124.14 18,431.18
其他说明：
110 / 141
2019 年半年度报告
无
74、 所得税费用
(1) 所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 7,032,743.45 6,298,897.64
递延所得税费用
合计 7,032,743.45 6,298,897.64
(2) 会计利润与所得税费用调整过程
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
75、 其他综合收益
□适用 √不适用
76、 现金流量表项目
(1). 收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助 1,345,763.07 4,632,910.20
赔偿收入
材料收入
其他收入 11,247,679.00 5,254,161.51
合计 12,593,442.07 9,887,071.71
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(2). 支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用中现金支出 24,953,609.01 24,296,806.16
销售费用中现金支出 24,434,762.10 28,220,023.82
其他材料支出 2,400,655.76 2,169,840.27
合计 51,789,026.87 54,686,670.25
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2019 年半年度报告
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(3). 收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(4). 支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(5). 收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息收入 6,376,261.58 4,095,044.15
合计 6,376,261.58 4,095,044.15
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
(6). 支付的其他与筹资活动有关的现金
□适用 √不适用
77、 现金流量表补充资料
(1) 现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现
金流量：
净利润 36,042,326.23 32,566,394.55
加：资产减值准备 -847,802.85 -1,169,197.55
固定资产折旧、油气资产折耗、 102,241,846.00 95,104,960.40
生产性生物资产折旧
无形资产摊销 2,179,758.32 1,337,272.47
长期待摊费用摊销 31,983,378.95 31,953,282.41
处置固定资产、无形资产和其他
长期资产的损失（收益以“－”
号填列）
固定资产报废损失（收益以 1,489,336.86 65,172.34
“－”号填列）
公允价值变动损失（收益以
112 / 141
2019 年半年度报告
“－”号填列）
财务费用（收益以“－”号填 47,960,203.14 53,589,312.85
列）
投资损失（收益以“－”号填 -9,589,437.58 -10,901,577.74
列）
递延所得税资产减少（增加以
“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以
“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号填 -73,085,815.77 -70,496,852.23
列）
经营性应收项目的减少（增加以 -42,930,283.79 -69,895,077.68
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以 -41,927,406.59 16,397,924.87
“－”号填列）
其他 258,578.41
经营活动产生的现金流量净额 53,774,681.33 78,551,614.69
2．不涉及现金收支的重大投资
和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情
况：
现金的期末余额 90,135,540.20 122,639,062.07
减：现金的期初余额 137,793,544.70 258,428,904.26
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -47,658,004.50 -135,789,842.19
(2) 本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3) 本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4) 现金和现金等价物的构成
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
113 / 141
2019 年半年度报告
78、 所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
79、 所有权或使用权受到限制的资产
□适用 √不适用
80、 外币货币性项目
(1). 外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金
其中：美元 466,428.85 6.7979 3,170,759.88
日元 21,006,000.00 0.0638 1,340,518.88
欧元
应收账款
其中：美元
欧元
长期借款
其中：美元
欧元
外币核算-其他应付款
美元
人民币
其他说明：
无
(2). 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位
币及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
81、 套期
□适用 √不适用
82、 政府补助
1. 政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 金额 列报项目 计入当期损益
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2019 年半年度报告
的金额
费用类补助 51,923.00 2018 展会扶持资金 51,923.00
费用类补助 86,030.00 海商扶持资金 86,030.00
费用类补助 200,000.00 高新技术首次认定奖励 200,000.00
费用类补助 50,000.00 鼓励企业研发创新 50,000.00
费用类补助 8,000.00 服务贸易创新资金 8,000.00
费用类补助 86,100.00 产品科技补助 86,100.00
费用类补助 1,623.00 农产品认证补助 1,623.00
费用类补助 2,700.00 外贸企业开拓项目 2,700.00
费用类补助 49,620.00 科技创新项目补助 49,620.00
费用类补助 5,000.00 外贸企业开拓项目 5,000.00
费用类补助 65,374.00 科技创新项目补助 65,374.00
费用类补助 2,596.00 资质认证补助 2,596.00
费用类补助 51,966.00 科技创新项目补助 51,966.00
费用类补助 5,000.00 服务贸易创新资金 5,000.00
费用类补助 1,623.00 资质认证补助 1,623.00
费用类补助 52,150.00 科技创新项目补助 52,150.00
费用类补助 3,000.00 外贸企业开拓项目 3,000.00
费用类补助 125,000.00 新旧动能转换专项补助 125,000.00
费用类补助 400,000.00 山东名牌及标准制定 400,000.00
费用类补助 50,000.00 中国渔业副会长单位补助 50,000.00
费用类补助 12,000.00 专利补助 12,000.00
费用类补助 36,058.07 展会补助 36,058.07
费用类小计 1,345,763.07 1,345,763.07
资产类补助 2,100,000.00 生态水产种业项目
资产类补助 25,000,000.00 人工鱼礁项目
资产类小计 27,100,000.00
2. 政府补助退回情况
□适用 √不适用
其他说明
无
83、 其他
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
3、 反向购买
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
4、 处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用√不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用√不适用
5、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
九、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
(1). 企业集团的构成
√适用 □不适用
子公司 持股比例(%) 取得
主要经营地 注册地 业务性质
名称 直接 间接 方式
荣成荣山食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品加工与销售 70.00 设立或投资取得
荣成荣东食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品加工与销售 95.00 设立或投资取得
荣成荣健食品有限公司 山东荣成 山东荣成 干海参、盐渍海参的加工与销售 75.00 设立或投资取得
荣成荣康食品有限公司 山东荣成 山东荣成 水产品冷冻加工与销售 100.00 同一控制下企业合并
荣成荣广食品有限公司 山东荣成 山东荣成 水产品冷冻加工与销售、速冻调制食品 56.25 同一控制下企业合并
生产与销售
山东好当家海洋食品销售有限公司 山东荣成 山东荣成 批发零售预包装食品、乳制品（不含婴 100.00 同一控制下企业合并
幼儿配方乳粉），泡发海参，包装装饰
设计服务，房屋租赁
山东好当家海洋捕捞有限公司 山东荣成 山东荣成 海洋捕捞，以下限分公司经营：水产品 97.67 同一控制下企业合并
冷冻加工销售，鱼粉、鱼油加工与销售，
盐渍海带加工、销售
威海海翔食品检测服务有限公司 山东荣成 山东荣成 食品检测服务 99.95 0.5 设立或投资取得
好当家乳山荣佳食品有限公司 山东乳山 山东乳山 果蔬罐头、畜禽水产罐头生产、销售(有 100.00 设立或投资取得
效期限以许可证为准)。水产品冷冻储
存及初级加工、销售。备案范围内的货
物及技术的进出口业务
荣成荣进食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品的加工与销售 56.25 同一控制下企业合并
山东海普盾生物科技有限公司 山东荣成 山东荣成 海参饮料、好当家软胶囊、糖果的加工、 99.17 0.82 设立或投资取得
销售，海参、海蜇、生物技术研究开发，
化妆品的销售
山东好当家海森药业有限公司 山东荣成 山东荣成 片剂、硬胶囊剂、颗粒剂制造销售，中 100.00 同一控制下企业合并
药材的初加工销售
117 / 141
2019 年半年度报告
青岛好当家海产销售有限公司 山东青岛 山东青岛 批发预包装食品、乳制品（含婴幼儿配 95.00 设立或投资取得
方乳粉）批发：鲜水产品；货物与技术
的进出口业务
北京好当家餐饮文化有限公司 北京市朝阳区 北京市朝阳 组织文化艺术交流活动；销售服装、鞋 95.00 设立或投资取得
区 帽、计算机、软件及辅助设备、工艺品、
日用品等
北京好当家饮食文化有限公司 北京市朝阳区 北京市朝阳 组织文化艺术交流活动；销售服装、鞋 95.00 设立或投资取得
区 帽、计算机、软件及辅助设备、工艺品、
日用品等
荣成市荣顺塑料管业有限公司 山东荣成 山东荣成 塑料管及塑料制品的生产与销售 100.00 设立或投资取得
荣成好当家远洋渔业有限公司 山东荣成 山东荣成 海水捕捞销售;经营备案范围内的货物 97.67 同一控制下企业合并
和技术的进出口业务
好当家东方水产开发有限公司 海南东方 海南东方 海洋捕捞 97.67 同一控制下企业合并
防城港市好当家水产开发有限公司 广西防城港 广西防城港 水产开发 97.67 设立或投资取得
防城港市好当家海洋捕捞有限公司 广西防城港 广西防城港 海洋捕捞的项目投资 97.67 设立或投资取得
山东好当家调理食品销售有限公司 山东荣成 山东荣成 批发兼零售预包装食品兼散装食品，乳 100.00 设立或投资取得
制品（不含婴幼儿配方乳粉）
荣成市好当家海洋大健康产业有限 山东荣成 山东荣成 为体育运动、鱼类观赏、植物观赏、垂 100.00 设立或投资取得
公司 钓、海滨休闲旅游提供服务等
山东好当家海鲜快餐管理有限公司 山东荣成 山东荣成 正餐服务、住宿服务，酒店管理服务。 100.00 设立或投资取得
日照好当家荣海水产有限公司 山东日照 山东日照 水产品冷冻加工销售、货物专用运输、 51 48.51 设立或投资取得
纸箱包装、网具加工销售。
日照市好当家海洋捕捞有限公司 山东日照 山东日照 海洋捕捞与销售。 99.00 设立或投资取得
日照好当家远洋渔业有限公司 山东日照 山东日照 海水捕捞及销售；普通货物进出口。 99.00 设立或投资取得
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
确定公司是代理人还是委托人的依据：
其他说明：
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2019 年半年度报告
(2). 重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
少数股东持股 本期归属于少数股 本期向少数股东宣告分派的 期末少数股东权益
子公司名称
比例（%） 东的损益 股利 余额
荣成荣山食品有限公司 30% -52.64 585.24
荣成荣东食品有限公司 5% 20.05 60.88
荣成荣康食品有限公司 25% -49.75 1,167.31
山东好当家海洋捕捞有限公司 1% 25.01 178.35
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(3). 重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
子公司名称 非流动资 非流动负 非流动资 非流动负
流动资产 资产合计 流动负债 负债合计 流动资产 资产合计 流动负债 负债合计
产 债 产 债
15,767,027.02 13,861,540.69 29,628,567.71 9,770,531.80 0.00 9,770,531.80 19,492,031.76 15,197,366.36 34,689,398.12 13,076,629.35 13,076,629.35
荣成荣山食品有限公司
23,724,314.94 11,974,564.76 35,698,879.70 23,524,256.28 0.00 23,524,256.28 19,701,516.73 11,388,854.96 31,090,371.69 22,925,161.97 22,925,161.97
荣成荣东食品有限公司
9,394,253.20 40,098,371.87 49,492,625.07 1,978,637.66 0.00 1,978,637.66 10,378,907.86 41,059,286.81 51,438,194.67 1,934,267.48 1,934,267.48
荣成荣康食品有限公司
161,322,820.69 270,953,014.06 432,275,834.75 108,762,469.06 55,164,814.78 163,927,283.84 943,975,223.35 289,973,605.37 1,233,948,828.72 935,240,628.24 55,370,370.34 990,610,998.58
山东好当家海洋捕捞有
限公司
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本期发生额 上期发生额
子公司名称 综合收益总 经营活动现 综合收益总 经营活动现
营业收入 净利润 营业收入 净利润
额 金流量 额 金流量
37,164,990.45 -1,754,732.86 -1,754,732.86 -6,061,324.32 36,769,795.19 396,464.62 396,464.62 -1,907,974.57
荣成荣山食品有限公司
61,807,764.55 4,009,413.70 4,009,413.70 -1,833,544.93 54,301,125.69 1,030,294.34 1,030,294.34 -263,622.27
荣成荣东食品有限公司
6,148,001.55 -1,989,939.78 -1,989,939.78 359,096.82 10,457,018.94 -892,696.04 -892,696.04 -4,002,895.66
荣成荣康食品有限公司
197,695,207.18 25,010,720.77 25,010,720.77 19,173,127.06 78,486,467.75 2,426,232.90 2,426,232.90 -104,794,613.22
山东好当家海洋捕捞有限公司
其他说明：
无
(4). 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：
□适用 √不适用
(5). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
3、 在合营企业或联营企业中的权益
□适用 √不适用
4、 重要的共同经营
□适用 √不适用
5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
6、 其他
□适用 √不适用
十、与金融工具相关的风险
□适用 √不适用
十一、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
□适用 √不适用
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
□适用 √不适用
3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感
性分析
□适用 √不适用
6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政
策
□适用 √不适用
7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因
□适用 √不适用
8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
□适用 √不适用
9、 其他
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
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2019 年半年度报告
母公司对 母公司对
本企业的 本企业的
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
持股比例 表决权比
(%) 例(%)
荣成市虎 速冻调制食品的加工与销售；零 86,276.90 40.90 40.90
山镇 售煤炭，批发零售金属材料、五
金交电化工（不含化学危险品）、
百货；经营备案范围内的货物和
技术的进出口业务；纸制品生产
好当家集团有
销售；普通货物仓储、塑料加工；
限公司
水产品冷冻加工销售；零售石油
制品（含铅汽油除外）；以下限
分公司经营：污水处理；煤灰砖、
混凝土砌块砖制造销售；港口货
物装卸、驳运。
本企业的母公司情况的说明
本公司的控股股东为好当家集团有限公司
本企业最终控制方是唐传勤
其他说明：
山东邱家实业有限公司持有好当家集团有限公司 57.25％的股权，唐传勤先生持有山
东邱家实业有限公司 73.25%的股权，为其实际控制人，因此本公司的最终实际控制人
为唐传勤先生。
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
见附注
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营
或联营企业情况如下
□适用 √不适用
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
荣成加荣食品有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣盛包装材料有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣昌纸制品有限公司 母公司的控股子公司
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2019 年半年度报告
荣成邱家水产有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣安建筑工程有限公司 母公司的控股子公司
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 母公司的控股子公司
荣成源运水产有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣研食品有限公司 母公司的控股子公司
荣成海盛纸业有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家房地产开发有限公司 母公司的控股子公司
荣成好和玻璃钢制品有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（荣成）国际旅行社有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（荣成）海陆通集装箱运输有限公司 母公司的控股子公司
山东惠民好当家食品有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（威海）威盛包装印刷有限公司 母公司的控股子公司
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家物业服务有限公司 母公司的全资子公司
荣成兴盛房地产开发有限公司 母公司的全资子公司
荣成市好当家物业服务有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家典当有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 母公司的全资子公司
宜丰县物宝矿业有限公司 母公司的控股子公司
宜丰县物华矿业有限公司 母公司的控股子公司
荣成好当家绿色建筑科技有限公司 母公司的全资子公司
威海好当家调味品有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 母公司的控股子公司
其他说明
无
5、 关联交易情况
(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
荣成邱家水产有限公司 电、汽、造船及劳务 2,044.84 1,947.60
荣成加荣食品有限公司 面包粉 600.90 493.81
荣成荣盛包装材料有限公司 包装物 444.47 456.05
好当家集团有限公司 劳务、土荒等 233.41 914.62
荣成荣安建筑工程有限公司 工程款 741.88 539.27
荣成豪鑫装饰工程有限公司 工程款 48.67
山东邱家实业有限公司 劳务费、工程款 2.42 53.40
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 劳务费 17.06 11.45
荣成源运水产有限公司 劳务费 0.00 14.92
荣成荣昌纸制品有限公司 包装物 1.43 4.22
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2019 年半年度报告
荣成好和玻璃钢制品有限公司 塑料制品 17.76 5.48
好当家集团（荣成）国际旅行社有限公司 考察费
荣成荣研食品有限公司 材料款 34.34 7.16
山东惠民好当家食品有限公司 蔬菜 69.48 89.72
荣成海盛纸业有限公司 包装物 0.29
荣成好当家房地产开发有限公司 房产
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 水溶肥料 1.79 0.11
荣成市好当家物业有限公司 物业服务费
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 服务费
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 服务费 12.95
威海好当家调味品有限公司 劳务费 2.35 0.39
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 劳务费 6.39
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
荣成邱家水产有限公司 海产品 18.63 12.20
荣成加荣食品有限公司 海产品 159.55 83.66
荣成荣盛包装材料有限公司 海产品 0.77 1.02
好当家集团有限公司 海产品 54.46 178.59
荣成荣安建筑工程有限公司 海产品 2.30 1.55
荣成豪鑫装饰工程有限公司 海产品 0.34
山东邱家实业有限公司 海产品 1.41 11.14
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 海产品 28.58 13.91
荣成源运水产有限公司 海产品 0.16 591.83
荣成荣昌纸制品有限公司 海产品 4.15 4.24
荣成好和玻璃钢制品有限公司 海产品
好当家集团（荣成）国际旅行社有限公司 海产品
荣成荣研食品有限公司 海产品 0.84 11.15
山东惠民好当家食品有限公司 海产品 5.06 0.55
荣成海盛纸业有限公司 海产品 4.53 5.54
荣成好当家房地产开发有限公司 海产品 1.52 0.37
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 海产品 0.03 0.11
荣成市好当家物业有限公司 海产品 0.06 0.43
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 海产品
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 海产品 1.76 4.26
荣成兴盛房地产开发有限公司 海产品 0.35
宜丰县物宝矿业有限公司 海产品 0.10 0.11
宜丰县物华矿业有限公司 海产品 0.43 0.12
荣成豪鑫装饰工程有限公司 海产品 0.34
威海好当家调味品有限公司 海产品 1.42
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 海产品 8.99 58.02
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
√适用 □不适用
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2019 年半年度报告
本公司于 2016 年 1 月与好当家集团有限公司签订《综合服务协议》，好当家集团有限公司及
其下属其他子公司为本公司提供水、电、热、宾馆服务、生活配套等综合服务，综合服务的价格为
好当家集团有限公司的实际成本加计合理的利润，不得超过同类产品或服务的市场价格；协议有效
期暂定为五年。
本公司于 2019 年 1 月与好当家集团有限公司签订《协议书》，公司采购土荒修建渔港及养参
大坝，合同约定：公司从好当家集团有限公司购买不超过 500 万方的土荒，单价 4.0 元/方（市场
价格），总价不超过 1,600 万元，协议有效期至 2019 年 12 月 31 日。
(2). 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表：
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3). 关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
□适用 √不适用
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
(4). 关联担保情况
本公司作为担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
担保是否已经
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
履行完毕
山东好当家海洋捕捞有限公司 29,000,000.00 2019/3/26 2020/3/25 否
荣成好当家远洋渔业有限公司 157,500,000.00 2017/9/28 2023/8/29 否
本公司作为被担保方
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
担保是否已经履行
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
完毕
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2019 年半年度报告
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/9/7 2019/9/7 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/10/26 2019/10/25 否
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2018/10/26 2019/10/25 否
好当家集团有限公司 39,000,000.00 2019/4/12 2020/4/11 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/4/19 2020/5/18 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2019/5/21 2020/5/20 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/5/21 2020/5/20 否
好当家集团有限公司 49,000,000.00 2019/2/21 2020/1/20 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/1/25 2020/1/24 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/3/8 2020/2/7 否
好当家集团有限公司 55,000,000.00 2019/4/4 2020/3/2 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/9/19 2019/9/19 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/10/17 2019/10/17 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/5/24 2020/5/24 否
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2019/6/13 2020/6/13 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/9/12 2019/9/11 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/2/26 2020/2/25 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/3/18 2020/3/17 否
好当家集团有限公司 22,000,000.00 2019/3/27 2020/3/26 否
好当家集团有限公司 48,000,000.00 2019/5/15 2020/5/15 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2019/5/6 2020/5/5 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/21 2019/8/20 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/8/23 2019/8/22 否
好当家集团有限公司 25,000,000.00 2018/8/27 2019/8/26 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/1/4 2020/1/3 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/11/15 2019/11/15 否
好当家集团有限公司 49,000,000.00 2018/10/19 2019/10/18 否
好当家集团有限公司、 36,000,000.00 2018/5/18 2021/5/17 否
唐传勤、荣成市海洋渔
业有限公司
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/8/2 2019/8/2 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/1/4 2020/1/4 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2019/2/28 2020/2/27 否
好当家集团有限公司 100,000,000.00 2018/10/23 2019/10/23 否
好当家集团有限公司 5,000,000.00 2019/3/12 2019/9/12 否
好当家集团有限公司 5,000,000.00 2019/5/16 2019/11/16 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/20 2019/8/20 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/8/30 2019/8/30 否
好当家集团有限公司 10,000,000.00 2019/2/19 2020/2/18 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/2/22 2020/2/22 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2019/2/27 2020/2/27 否
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2018/9/17 2019/9/17 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/9/27 2019/9/27 否
127 / 141
2019 年半年度报告
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/22 2019/8/22 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/7/5 2019/7/5 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/11/13 2019/11/13 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2019/5/23 2019/11/23 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/4/24 2020/4/24 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/4/26 2020/4/26 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/14 2019/8/14 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/10/22 2019/10/22 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2019/2/19 2020/2/19 否
好当家集团有限公司 3,700,000.00 2019/1/16 2019/7/16 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/3/16 2019/9/16 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/4/10 2020/4/10 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2019/4/16 2020/4/16 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2018/9/5 2019/9/4 否
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5). 关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6). 关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7). 关键管理人员报酬
□适用 √不适用
(8). 其他关联交易
□适用 √不适用
6、 关联方应收应付款项
(1). 应收项目
□适用 √不适用
(2). 应付项目
□适用 √不适用
7、 关联方承诺
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十三、 股份支付
1、 股份支付总体情况
□适用 √不适用
128 / 141
2019 年半年度报告
2、 以权益结算的股份支付情况
□适用 √不适用
3、 以现金结算的股份支付情况
□适用 √不适用
4、 股份支付的修改、终止情况
□适用 √不适用
5、 其他
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
□适用 √不适用
2、 或有事项
(1). 资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2). 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
3、 其他
□适用 √不适用
十五、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
□适用 √不适用
3、 销售退回
□适用 √不适用
4、 其他资产负债表日后事项说明
□适用 √不适用
十六、 其他重要事项
1、 前期会计差错更正
(1). 追溯重述法
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
(2). 未来适用法
□适用 √不适用
2、 债务重组
□适用 √不适用
3、 资产置换
(1). 非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2). 其他资产置换
□适用 √不适用
4、 年金计划
□适用 √不适用
5、 终止经营
□适用 √不适用
6、 分部信息
(1). 报告分部的确定依据与会计政策
□适用 √不适用
(2). 报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3). 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
(4). 其他说明
□适用 √不适用
7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十七、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收账款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2019 年半年度报告
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 2,987,150.29
1至2年 212,859.27
2至3年
3 年以上 302,612.61
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 3502622.17
(2). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 计
类别 比 提 账面 比 提 账面
金额 例 金额 比 价值 金额 例 金额 比 价值
(%) 例 (%) 例
(%) (%)
按组合计提坏账准
备
其中：
3,880,135.44 100.00 377,513.27 9.73 3,502,622.17 14,697,458.11 100.00 1,112,615.98 7.57 13,584,842.13
账龄组合
合计 3,880,135.44 / 377,513.27 / 3,502,622.17 14,697,458.11 / 1,112,615.98 / 13,584,842.13
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 3,038,399.92 51,249.63 1.69
1-2 年 236,510.30 23,651.03 10.00
2-3 年
3 年以上 605,225.22 302,612.61 50.00
合计 3,880,135.44 377,513.27 9.73
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2019 年半年度报告
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 转销或核 期末余额
计提
回 销
按信用风险特征 1,112,615.98 735,102.71 377,513.27
合计 1,112,615.98 735,102.71 377513.27
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4). 本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位名称 期末余额 年限 占比(%)
韩国绿色农产公司 423,596.70 3 年以上 10.92
毕见超 400,000.00 1 年内 10.31
张为国 290,015.54 1 年内 7.47
张晓阳 121,500.00 1 年内 3.13
日本八千代株式会社 103,128.86 1 年内 2.66
合计 1,338,241.10 34.49
(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2019 年半年度报告
2、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 623,970,166.97 642,523,766.36
合计 623,970,166.97 642,523,766.36
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
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2019 年半年度报告
1 年以内小计 623,822,214.32
1至2年
2至3年 240.00
3 年以上 147,712.65
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 623,970,166.97
(2).按款项性质分类
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 185,590.03 6,386.92 191,976.95
征组合计提
合计 185,590.03 6,386.92 191,976.95
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款
坏账准备
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 期末余额合计
期末余额
数的比例(%)
好当家东方水产开发有限 往来款 212,055,074.93 1 年内 33.98
公司
山东好当家海洋食品销售 往来款 128,936,325.49 1 年内 20.66
有限公司
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2019 年半年度报告
防城港市好当家海洋捕捞 往来款 77,096,880.17 1 年内 12.36
有限公司
山东好当家海森药业有限 往来款 53,318,204.45 1 年内 8.54
公司
好当家乳山荣佳食品有限 往来款 46,324,506.59 1 年内 7.42
公司
合计 / 517,730,991.63 / 82.96
(7).涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8).因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9).转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
对子公司投资 611,954,471.96 611,954,471.96 611,954,471.96 611,954,471.96
对联营、合营企业投资
合计 611,954,471.96 611,954,471.96 611,954,471.96 611,954,471.96
(1) 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
减值
本期计
本期 本期 准备
被投资单位 期初余额 期末余额 提减值
增加 减少 期末
准备
余额
荣成荣山食品有限公司 11,954,190.00 11,954,190.00
荣成荣东食品有限公司 9,210,845.97 9,210,845.97
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2019 年半年度报告
荣成荣健食品有限公司 4,950,000.00 4,950,000.00
荣成荣康食品有限公司 76,866,277.00 76,866,277.00
山东好当家海洋食品销售有限公司 8,211,974.60 8,211,974.60
山东好当家海洋捕捞有限公司 211,782,934.39 211,782,934.39
威海海翔食品检测服务有限公司 19,900,000.00 19,900,000.00
好当家乳山荣佳食品有限公司 50,000,000.00 50,000,000.00
山东海普盾生物科技有限公司 120,000,000.00 120,000,000.00
山东好当家海森药业有限公司 51,900,000.00 51,900,000.00
荣成市荣顺塑料管业有限公司 5,000,000.00 5,000,000.00
山东好当家调理食品销售有限公司 10,000,000.00 10,000,000.00
荣成市好当家海洋大健康产业有限公司 25,000,000.00 25,000,000.00
日照好当家荣海水产有限公司 5,100,000.00 5,100,000.00
荣成荣进食品有限公司 2,078,250.00 2,078,250.00
合计 611,954,471.96 611,954,471.96
(2) 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 368,356,286.05 264,760,239.65 350,547,414.26 228,556,923.06
其他业务 25,798,511.43 25,318,232.85 3,005,523.60 2,329,666.72
合计 394,154,797.48 290,078,472.50 353,552,937.86 230,886,589.78
其他说明：
无
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
以公允价值计量且其变动计入当期损益的
金融资产在持有期间的投资收益
处置以公允价值计量且其变动计入当期损
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2019 年半年度报告
益的金融资产取得的投资收益
持有至到期投资在持有期间的投资收益
处置持有至到期投资取得的投资收益
可供出售金融资产等取得的投资收益 9,589,437.58 10,901,577.74
处置可供出售金融资产取得的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利
收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 9,589,437.58 10,901,577.74
其他说明：
无
6、 其他
□适用 √不适用
十八、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 -1,480,944.07
越权审批或无正式批准文件的税收返
还、减免
计入当期损益的政府补助（与企业业 11,641,812.31
务密切相关，按照国家统一标准定额
或定量享受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的
资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企
业的投资成本小于取得投资时应享有
被投资单位可辨认净资产公允价值产
生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而
计提的各项资产减值准备
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2019 年半年度报告
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、
整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过
公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期
初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项
产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，持有交易性金融资产、
衍生金融资产、交易性金融负债、衍
生金融负债产生的公允价值变动损
益，以及处置交易性金融资产、衍生
金融资产、交易性金融负债、衍生金
融负债和其他债权投资取得的投资收
益
单独进行减值测试的应收款项减值准备转
回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投
资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求
对当期损益进行一次性调整对当期损
益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和 924,805.79
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
目
所得税影响额 -2,771,418.51
少数股东权益影响额
合计 8,314,255.52
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定
义界定的非经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1
号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明
原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
加权平均净资 每股收益
报告期利润
产收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
138 / 141
2019 年半年度报告
归属于公司普通股股东的 1.18 0.0250 0.0250
净利润
扣除非经常性损益后归属 0.67 0.0193 0.0193
于公司普通股股东的净利
润
3、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
4、 其他
√适用 □不适用
1、其他应收款较年初增加 36.90％，主要系报告期内公司支付个人备用金应收款增加
所致；
2、预付帐款较年初增加 112.32％，主要系报告期内公司新建育苗场增加预付土建设
备款 439.4 万元及控股子公司增加预付燃油款 1,796.9 万元及增加预付船舶改造款
1,921.8 万元所致；
3、在建工程较年初增加 256.65％，主要系公司报告期内增加护围大坝支出 1,667.6 万
元、及新建育苗场增加 2,833.57 万元所致；
4、其他非流动资产较年初增加 37.44％，主要是报告期内公司预付购建固定资产款项
增加 1,056.2 万元所致；
5、短期借款较年初降低 48.29％，应付票据较年初增加 1,519.67％，主要系报告期内
因银行授信品种的变化导致流贷借款与票据借款间发生变化所致；
6、其他应付款较年初增加 67.68％，主要系报告期内公司应付职工菜金款增加、及控
股子公司－山东好当家海洋食品销售有限公司加盟保证金增加所致；
7、其他流动负债较年初增加 138.71％，主要系报告期内预提海运费增加所致；
8、长期应付款较年初降低 73.33％，主要系报告期内公司转付食品专项款 223 万所致；
9、税金及附加较同期增加 48.15％，主要系报告期内城建税较同期增加 13.21 万元，
教育费附加较同期增加 4.55 万元，其他税种较同期增加 150.40 万元所致；
10、资产处置收益较同期降低 2,172.35％，主要系报告期内资产处置损失较同期增加
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2019 年半年度报告
120.97 万元所致；
11、其他收益较同期增加 61.22％，主要系报告期内摊销的递延收益及直接列入当期
的政府补助较同期增加 422.06 万所致；
12、营业外收入较同期降低 61.52％、营业外支出较同期降低 92.45％，主要系报告期
内营业外收入（罚款收入）降低 150.82 万元、营业外支出降低 22.57 万元所致；
13、少数股东权益较同期降低 250.57％，主要系报告内公司下属控股子公司的少数股
东权益降低 23.22 万元、及公司少数股东权益降低 49.71 万元所致；
14、经营活动产生的现金净流量较同期降低 31.54％，主要系报告期内生产经营产生
的现金流入降低 2,058 万元所致；
15、投资活动产生的现金净流量较同期增加 42.09％，主要系报告期内购建固定产类
支出降低 4,930 万元所致；
16、筹资活动产生的现金净流量较同期增加 69.07％，主要系报告期内银行融资变化
所致；
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2019 年半年度报告
第十一节 备查文件目录
载有法定代表人、财务总监、会计主管人员签名并盖章的会计
报表；
载有会计师事务所盖章、中国注册会计师签名并盖章的审计报
备查文件目录
告原件；
报告期间内在中国证监会指定报纸上公开批露过的所有公司文
件的正本及公告的原稿；
董事长：唐传勤
董事会批准报送日期：2019-8-29
修订信息
□适用 √不适用
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