2022 年年度报告
公司代码：600779 公司简称：水井坊
四川水井坊股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 未出席董事情况
未出席董事职务 未出席董事姓名 未出席董事的原因说明 被委托人姓名
董事 John O’Keeffe 家庭原因 Sathish Krishnan
三、 普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人 Mark Anthony Edwards（艾恩华）、主管会计工作负责人 Mark Anthony Edwards
（艾恩华）及会计机构负责人（会计主管人员）蒋磊峰声明：保证年度报告中财务报告的真
实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司 2022 年度年末未分配利润情况如下：
单位：元 币种：人民币
项目 合并报表（归属于母公司） 母公司报表
本报告期实现净利润 1,215,840,333.47 1,215,417,968.35
减：提取法定盈余公积
减：发放 21 年现金股利 365,271,123.50 365,271,123.50
加：年初未分配利润 1,462,650,551.94 1,442,361,208.54
本期可供分配利润 2,313,219,761.91 2,292,508,053.39
公司拟向全体股东每 10 股派发现金红利 7.50 元（含税）。截至 2022 年 12 月 31 日，公司总
股本 488,361,398 股，扣除公司目前回购专户的股份 858,200 股, 以 487,503,198 股为基数计算合
计拟派发现金红利 365,627,398.50 元（含税），剩余未分配利润结转至以后年度。公司 2022 年度
不进行资本公积金转增股本。在实施权益分派的股权登记日前公司总股本扣除公司回购专用账户
中的回购股份的基数发生变动的，拟维持每股分配金额不变，相应调整分配总额。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
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八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司已在本报告第三节管理层讨论与分析中详细描述了未来发展面临的风险因素，敬请查阅
相关内容。
十一、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义 .................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标................................................................................................. 5
第三节 管理层讨论与分析............................................................................................................. 9
第四节 公司治理........................................................................................................................... 28
第五节 环境与社会责任............................................................................................................... 46
第六节 重要事项........................................................................................................................... 54
第七节 股份变动及股东情况....................................................................................................... 65
第八节 优先股相关情况............................................................................................................... 74
第九节 债券相关情况................................................................................................................... 75
第十节 财务报告........................................................................................................................... 75
载有公司董事长亲笔签名的年度报告文本；
载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人亲笔签名
备查文件目录 并盖章的会计报表；
报告期内在中国证监会指定报纸《中国证券报》《上海证券报》《证券
时报》《证券日报》上公开披露的所有公司文件的正文及公告原件。
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
本公司、公司、水井坊 指 四川水井坊股份有限公司
水井坊集团 指 四川成都水井坊集团有限公司
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民
币亿元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 四川水井坊股份有限公司
公司的中文简称 水井坊
公司的外文名称 SICHUAN SWELLFUN CO.,LTD
公司的外文名称缩写 SCSF
公司的法定代表人 Mark Anthony Edwards（艾恩华）
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 田冀东 邓娜
联系地址 成都市金牛区全兴路9号公司董事办 成都市金牛区全兴路9号公司董事办
电话 （028）86252847 （028）86252847
传真 （028）86695460 （028）86695460
电子信箱 dongshiban@swellfun.com dongshiban@swellfun.com
三、 基本情况简介
公司注册地址 四川省成都市金牛区全兴路9号
公司注册地址的历史变更情况 成都市杉板桥路1号；成都市人民中路二段68号全兴大厦
公司办公地址 四川省成都市金牛区全兴路9号
公司办公地址的邮政编码 610036
公司网址 www.swellfun.com
电子信箱 dongshiban@swellfun.com
四、 信息披露及备置地点
公司披露年度报告的媒体名称及网址 《中国证券报》（www.cs.com.cn）、《上海证券报》（
www.cnstock.com）、《证券时报》（www.stcn.com）、
《证券日报》（www.zqrb.cn）
公司披露年度报告的证券交易所网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 四川省成都市金牛区全兴路9号董事办
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五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 水井坊 600779 四川制药、全兴股份
六、 其他相关资料
名称 普华永道中天会计师事务所(特殊普通合伙)
公司聘请的会计师事务所（境内） 办公地址 上海市浦东新区东育路 588 号前滩中心 42 层
签字会计师姓名 秦洁、刘玉玉
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比
上年同
主要会计数据 2022年 2021年 2020年
期增减
(%)
营业收入 4,672,737,287.89 4,631,861,645.41 0.88 3,005,712,643.18
归属于上市公司股东的净利润 1,215,840,333.47 1,199,075,865.55 1.40 731,325,826.89
归属于上市公司股东的扣除非
1,163,413,049.65 1,215,925,646.27 -4.32 725,891,268.74
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 1,313,545,937.69 1,628,912,195.58 -19.36 845,323,777.47
本期末
比上年
2022年末 2021年末 同期末 2020年末
增减（%
）
归属于上市公司股东的净资产 3,458,450,426.22 2,631,699,776.42 31.42 2,135,986,370.10
总资产 7,047,460,201.68 5,890,987,308.25 19.63 4,366,764,633.84
(二) 主要财务指标
本期比上年同
主要财务指标 2022年 2021年 2020年
期增减(%)
基本每股收益（元／股） 2.4975 2.4540 1.77 1.4972
稀释每股收益（元／股） 2.4974 2.4555 1.71 1.4972
扣除非经常性损益后的基本每股收
2.3898 2.4885 -3.97 1.4860
益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 减少9.89个百分
39.96 49.85 34.44
点
扣除非经常性损益后的加权平均净 减少12.31个百
38.24 50.55 34.18
资产收益率（%） 分点
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报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产
差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产
差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2022 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 1,414,968,711.47 658,653,981.11 1,697,147,072.69 901,967,522.62
归属于上市公司股东的净
362,623,103.41 7,112,162.75 685,294,767.27 160,810,300.04
利润
归属于上市公司股东的扣
除非经常性损益后的净利 356,802,140.19 6,361,307.78 661,949,485.18 138,300,116.50
润
经营活动产生的现金流量
393,892,662.53 -392,446,234.31 1,107,435,464.43 204,664,045.04
净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注（如
非经常性损益项目 2022 年金额 2021 年金额 2020 年金额
适用）
非流动资产处置损益 -1,053,107.30 -9,127,343.39 -6,660,975.01
越权审批，或无正式批准文件，或偶发
性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正 主 要 系
常经营业务密切相关，符合国家政策规 收 到 的
定、按照一定标准定额或定量持续享受 政 府 产
71,615,191.24 19,265,945.93 20,289,291.84
的政府补助除外 业 发 展
扶 持 资
金。
计入当期损益的对非金融企业收取的
资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业
的投资成本小于取得投资时应享有被
投资单位可辨认净资产公允价值产生
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的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计
提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整
合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过
公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期
初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项
产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，持有交易性金融资产、
衍生金融资产、交易性金融负债、衍生
金融负债产生的公允价值变动损益，以
及处置交易性金融资产、衍生金融资
产、交易性金融负债、衍生金融负债和
其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资
产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投
资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对
当期损益进行一次性调整对当期损益
的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和
-659,038.85 -32,604,976.83 -6,382,239.30
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
目
减：所得税影响额 17,475,761.27 -5,616,593.57 1,811,519.38
少数股东权益影响额（税后）
合计 52,427,283.82 -16,849,780.72 5,434,558.15
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经
常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的
非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十一、 采用公允价值计量的项目
□适用 √不适用
十二、 其他
□适用 √不适用
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第三节 管理层讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
2022 年国际形势复杂多变加剧宏观经济波动，国内消费市场严重萎缩，聚集性消费大幅减少，终端
动销受到较大影响，同时，伴随行业消费升级趋势放缓，次高端板块受到的冲击尤为严重，因此，报告
内公司收入、利润较上年同期增幅较小。但长远来看，公司仍对白酒行业消费升级及行业前景保持乐观。
2022 年，公司继续执行产品升级创新、品牌高端化、营销突破三大策略，多措并举开展了如下工作。
（一） 产品升级创新
公司认为消费升级将会持续影响白酒市场长远发展。高品质的美酒是美好生活的元素，白酒爱好者
对白酒的要求越来越高，酒企必须以产品升级来满足消费者更高的消费体验诉求， 而产品升级的核心就
是品质升级。
1、核心产品持续升级
水井坊井台是水井坊开山经典作品，奠定了水井坊在高端白酒领域的基础和地位。报告期内，公司
对井台酒体和包装进行了全面升级。新一代井台以“一独双香”为基础，通过三大加强工艺，酿造出“六
更”品质。“一独双香”指以水井坊古窖独有“一号菌群”为基础，进行了醇甜、醇厚双香工艺创新。
“三加六更”是指加入更多老酒，酒体更陈更柔；加长发酵时间，酒体香味更醇更厚；加强原粮脱脂工
艺，品饮更加净爽。
在新一代典藏和新一代井台上市的同时，公司也致力于让高品质的基因覆盖更多价格带，做大整体
市场基数，布局健康可持续的成长路径。面向 100-300 元价格带，公司推出了全新的帝黄瓶天号陈，其
酿造过程秉持公司对于产品品质的高要求，并在此基础上融入了现代改良工艺，酒体“四香合一，五味
天成”。面向 1000 元以上高端消费市场，公司持续创新，携手央视《国家宝藏》，推出“守护国宝”系
列产品——水井坊三星堆和铜奔马酒，在小批量酒体中特别加入珍贵的调味老酒，使酒体呈现出更加顺
喉细腻的口感。同时，在不断追求卓越品质的基础上，公司还携手陶瓷艺术大师将水井坊 600 年传承创
新精神融入到艺术作品中，推出了水井坊美人醉等产品，其兼具文化与稀缺性的同时，还极具收藏属性。
2、质量把控水平持续升级
公司持续优化产品检测方案，把产品质量放在首位，不断推进检测新技术、新指标的应用，持续提
升公司对产品质量的把控力。同时，在曲酒在线工艺数据的应用和研究方面持续发力，实现酿酒全过程
数据质量监管和追踪追溯，进一步保障精细化生产，提升原酒的优品率。此外，公司还开展了全员质量
文化建设，提升全员质量风险防控水平；全面落实国家市场监督管理总局令第 60 号《企业落实食品安全
主体责任监督管理规定》，建立健全公司食品安全管理制度，扎实推进食品安全责任制，进一步明确企
业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责。
报告期内，公司荣获了《全国质量诚信标杆企业》《全国产品和服务质量诚信示范企业》《全国质
量检验稳定合格产品》《全国百佳质量检验诚信标杆企业》《全国白酒行业质量领先企业》《全国白酒
行业质量领先品牌》等称号。
3、科研项目持续升级
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2021 年公司开始了与中科院的战略合作，中科院微生物研究所领衔的水井坊“1 号菌群”研究工程
正式启动。2022 年，该科学研究工程团队发布了《水井坊窖泥研究报告》，报告显示水井坊窖泥微生物
与宜宾产区和泸州产区相比，菌群既有相同也有差异；水井坊窖泥中存在特有类群 18 个属和近 20 个从
未报道过的新菌株，这些菌株可能是水井坊产品风味独特的关键。
同时，公司进一步强化自身科研技术实力，建设完成了新水井坊技术中心，全面提升公司在“一号
菌群”核心微生物筛选及应用、风味化合物生成机理上的研究能力，以更好地服务于水井坊酒体升级项
目。
（二）品牌高端化
水井坊的品牌使命是以 600 年传承创新的酒中美学，弘扬中国美学文化，共创国民美好生活。报告
期内，公司继续推进品牌高端化策略，致力于打造以典藏与井台为核心的高端与次高端白酒大单品，实
现长远愿景，成为浓香领导品牌。
1、持续以典藏为核心抓手，夯实水井坊高端白酒的市场定位
报告期内，公司继续加大对典藏的市场费用投入，积极构建高端圈层服务体系，持续推进消费者培
育；通过水井坊博物馆一号、元明清升级版、美人醉等高端新品积极拓展高端消费圈层，巩固水井坊高
端白酒的市场定位。
2、新一代井台“美学”升级，开启“酒中美学”消费者培育
作为水井坊的开山之作，水井坊井台奠定和夯实了水井坊酒中美学的根基。报告期内，新一代井台
在品质升级的同时，也进行了“美学”升级。公司携手品牌代言人张国立先生共同开启水井坊井台“酒
中美学文化探寻之旅”，在一些核心消费区域选择重点城市，围绕酒中美学升级理念，开展一系列客户
培育活动，不断加深目标消费者对公司品牌的喜好，进一步提升品牌知名度。
3、持续借助体育、文化艺术平台进行圈层营销，落实品牌高端化战略
体育方面，中国冰雪大会是国家“十四五”体育规划项目之一。报告期内，公司努力践行“让三亿
人参与冰雪运动”的号召，响应国家战略，与中国冰雪大会合作，成为中国冰雪指定用酒，利用中国冰
雪的号召力提升品牌形象。同时，公司继续携手劳力士大师赛，利用网球赛事平台打造高端白酒圈层，
推动健康生活。此外，公司还深入落实习近平总书记强调的文化自信，赞助 WTT 世界乒乓球职业大联盟，
与其达成为期 3 年的战略合作，成为 WTT 全球指定用酒，与乒乓球这一“国民运动”进行深度绑定。未
来三年内，水井坊将伴随 WTT 在全球各地的赛事展示在国际舞台上,并且还由此衍生出水井坊独家 IP“以
桌会友”系列城市论坛和乒乓球赛事，以“桌”为契机，以“酒”为媒介，为城市发展和美好生活创造
更多可能。
文化美学方面，公司持续利用《国家宝藏》的文化底蕴助力传统文化新生，通过“守护国宝”系列
产品和活动塑造文化自信，传播品牌文化内涵，共同唤起社会大众对文物保护的重视，实现品牌内涵的
持续丰富。
在开展各类品牌推广活动的同时，公司还同步推出了与其相呼应的 IP 产品。在与中国冰雪合作进行
品牌推广时，公司同步推出水井坊典藏和水井坊井台“中国冰雪纪念版”；在与 WTT 世界乒联合作中公
司与其联合推出了“国球版”水井坊臻酿八号，并将进一步联合推出水井坊典藏和水井坊井台的国球版
联名产品；围绕网球运动公司推出了水井坊典藏敬网球人生；与此同时，国宝文化也是水井坊重要的
深耕领域，公司同步推出了守护国宝系列产品水井坊三星堆与铜奔马酒。
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(三)营销突破
报告期内，公司从多方面推动市场营销活动开展，形成新的销售增长点，打造新的营销增长曲线。
1、设立高端品核心顾问团，推进高端业务发展
为有效执行品牌高端化的策略，公司专门针对高端品销售设立了核心顾问团，该顾问团由部分核心
经销商组成,意在以关键生意合作伙伴作为市场关键决策的顾问,更好地促进区域长远发展,助力重点市
场快速增长，持续吸引更多优质经销商加入，共同推进公司高端白酒业务发展。
2、持续提升商务管理水平，加强团队执行力
重点围绕提升销售团队人员能力展开工作，开发新的管理工具，做好销售计划与执行力跟踪，坚定
考核导向，确保工作执行到位。同时辅之以管理培训课程，并与数字化平台相整合，优化培训与辅导体
系，持续巩固与强化人员能力。
3、持续培育八号潜力市场，拓展井台团购业务
报告期内，公司持续开展井台团购项目及八号潜力市场拓展项目。精挑全国各地次高端容量较大的
城市，细选发展意愿强、能力出众和精力专注的客户，制订区域差异化和增量专项投资方案，树立水井
坊产品在消费者心目中高性价比形象，满足企业团购用酒的需求，从而进一步推动相关城市的生意较快
发展。
4、专注经销商发展，促进双方共同进步
公司致力于与优质客户合作，遴选扶持优秀客户，增配 T1 专职人员，进一步提高公司与客户的合作
质量，推进生意健康良性发展，促进双方共同成长。
5、推进天号陈等系列酒商业布局，打造新的营销增长产品
天号陈帝王黄系列在 2022 年四季度陆续上市，公司通过甄选有合适资源与分销渠道的优质客户，有
针对性的进行市场开发，进一步提升市场影响力，落实产品升级创新策略，打造新的营销增长曲线。
6、持续开拓直播电商模式，促进电商业务发展
报告期内，公司持续与行业领先的合作伙伴共同开拓抖音等流量趋势平台，并将电商作为品销合一
的平台，实现销售目的的同时，不断传播水井坊的品牌价值。 同时，采取更加平衡的线上线下价值链体
系，确保各渠道健康可持续发展。另外，公司连同合作伙伴一起与主要电商平台深度合作，寻找新的业
务增长机会。
7、持续推动数字化变革，以大数据赋能白酒营销
报告期内，水井坊不断推动数字化营销，通过实施开瓶扫码奖励等活动，打通渠道与消费端链路，
实现消费者与渠道终端利益双赢。通过数字化手段，公司在促进动销的同时稳定价值链，充分提升费用
及资源投入的利用率和价值，进一步发掘与培育潜在消费市场，开启新的销售增长点。
同时，在公司打造的水井坊文化美学馆项目中，即是通过数字化工具筛选并触达潜在客户，再结合
美学馆丰富的培育形式和体验活动，以数字化赋能，更有效的从客户挖掘、培育互动、销售转化、深度
服务等方面形成精准化、深度化、系统化的运维体系。
(四)其他方面
2022 年，公司发布了首份 ESG 报告，全面梳理和披露了公司在环境、社会和公司治理等方面的信息；
同时，以“水井坊敬未来”（Cheers for the Future）作为可持续发展的核心理念，全面推动制定了公司
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ESG 战略；此外，公司还制定了完善的 ESG 治理架构，为 ESG 目标制定、进展追踪及相关风险管理提供
了坚实的组织基础和制度保障，助力公司持续提升企业治理水平，实现业务的稳健经营与可持续发展。
报告期内，公司 ESG 建设在国际、国内权威 ESG 评级/评分中均获得肯定。在标普 CSA 发布的 ESG 评
分中，水井坊超过全球 65%的参评同业企业；在万得发布的“2022 年度万得中国 A 股上市公司 ESG 评级
榜单”中公司获得 ESG 评级 A 级，评分位列日常消费类第 3 名，饮料行业第 2 名；此外，公司还荣获每
日经济新闻授予的“2022 中国酒业金樽奖年度 ESG 特别奖”“食品制造行业践行企业社会责任首席责任
官”、封面新闻授予的“2022 四川企业社会责任百强”“2022 四川企业责任治理先锋”等社会荣誉。
二、报告期内公司所处行业情况
详见本报告第 21 页“行业基本情况”及第 25 页“行业格局和趋势”。
三、报告期内公司从事的业务情况
（一）主要业务
本公司属“酒、饮料和精制茶”制造业，主营白酒产品的生产与销售。目前，公司生产的白酒产品
主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井台、水井坊臻酿八号、水井坊井台珍藏（龙
凤）、水井坊鸿运、水井坊梅兰竹菊、小水井、天号陈等。其中，水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井
台、水井坊臻酿八号是公司核心产品。
“水井坊”是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本，采用泥窖固态发酵，精选优
质多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，具有“无色透明，窖香、粮香幽雅，陈香细腻，醇厚甘柔，
香味谐调，回味净爽，多粮浓香型白酒风格典型” 的特点，成为中国浓香型白酒的典范。
报告期内，公司赢得了多项专业美誉和社会认可。2022 年 7 月，公司被成都市经济和信息化局授予
“2022 年成都市重点产业上市公司龙头企业”称号；2022 年 8 月，公司被成都市经济和信息化局授予
“2022 年成都市绿色食品产业链链主企业”称号；2022 年 10 月，公司核心产品被成都邛崃市邛酒产业
发展中心授予 “白酒新国标品质示范产品”称号；2022 年 11 月，成都企业联合会、成都企业家协会、
成都企业文化协会联合授予公司“2022 成都企业 100 强”、“成都制造业企业 100 强”称号。
（二）经营模式
公司的经营模式为“科技研发——原料采购——生产产品——销售产品”。
在科技研发环节，公司科技研发团队以博硕士为主，拥有多名国家级评酒大师、国家级白酒工艺大
师。研发体系下设传统曲酒技艺中心、科技研发中心、酒体设计中心、酒体尝评中心、白酒安全分析测
试中心，主要依托国家重点文物保护单位--水井坊酒坊遗址，开展谷物酿造品质、传统酿造微生物菌种
挖掘、曲药及古窖池动态发酵机理、水井坊酒风味多组学等白酒生产全产业链研究，通过与国家级非物
质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”的结合，为消费者提供值得典藏的高品质浓香型白酒。公司坚持
以消费者需求为导向，通过充分的市场调研、内部测试和消费者反馈提出新产品研发方案，开发设计新
产品酒体，确定产品配方及技术标准。
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2022 年年度报告
在原料采购环节，根据市场需求及公司库存情况，对外公开采购优质高粱、小麦、玉米、糯米、大
米等酿酒原材料，以及玻瓶、纸盒和纸箱等包装材料。具体操作上，建立专业高效的采购团队，加强供
应商寻源，综合采购成本和绩效管理，降低采购复杂度（组织、流程等），实现供应链成本、质量、服
务和效率的最佳平衡。同时公司采购部门也根据外部市场环境以及公司内部采购业务的预估,对采购工作
中可能的风险做出评估分析并制定相应预案进行管控。
在生产产品环节，以高粱、小麦、玉米、糯米、大米、水为原料，按照水井坊独特的传统生产工艺，
固态泥窖发酵，分层蒸馏，量质摘酒，分级陶坛贮存。酒体经过分析、尝评、勾兑、调味、贮存，包装
出厂。生产过程、产品检验、标识标签、包装运输贮存等方面，严格执行国家相关规定。
在销售产品环节，公司目前主要有四种销售模式。
1、传统总代模式
该模式以一省或多省为单位，由公司指定某一经销商作为公司的合作伙伴，在区域内独家代理公司
产品销售。在区域内，该合作伙伴根据与公司达成的合作计划，按公司要求发展其产品销售网络和销售
事务，加强对终端的服务和管理。公司部分线下市场活动由该合作伙伴代为执行。
2、新型总代模式
在新的总代模式下，公司负责销售前端管理，实现对售点的掌控和开拓，总代作为销售服务平台负
责销售后端包括订单处理、物流、仓储、收款等工作。同时，在上述省份，也相应增加了销售团队人手
配备以适应新模式下的业务发展，加强对终端的服务和管理。
3、高端产品运营模式
该模式旨在加强对公司高端产品的培育和推广，在高端产品运营模式下，公司部分经销商共同组建
水井坊高端产品销售公司，销售水井坊典藏及以上产品，以期充分调动经销商的积极性，实现水井坊高
端产品营销力的最大化。
4、新兴渠道运营模式
该模式主要包括电商渠道和团购渠道。电商渠道方面，公司交付产品与运营商，运营商负责在电商
平台开店和日常运营等，公司主要负责电商平台的价值链管理，并与运营商共同做好平台上的相关活动
等。团购渠道方面，公司持续开发团购客户并进行精细化管理，通过品鉴会、品牌行等活动促使团购客
户萌生购买意向，而后经销商或门店负责送货，达成团购业务。
四、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一）水井坊酒传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产
水井坊酒严格遵循水井坊酒传统酿造技艺生产，以老窖菌群为根本，采用泥窖固态发酵，精选优质
多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，成为中国浓香型白酒的典范。2008 年 6 月，“水井坊酒传统
酿造技艺”被列入第二批国家“非物质文化遗产”名录，而水井街酒坊遗址数次被列入中国申报“世界
文化遗产”预备名录。
（二）公司产品质量管控严格遵循国家标准和国际蒸馏酒标准双重标准
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水井坊在坚持传统酿造工艺的基础上，依托现代技术，对酒品质量提出了更高要求。在符合国家标
准的基础上，又按照全球主要国家的标准制定了更为严格的内控标准，确保每一个产品不仅符合国家标
准，也符合国际标准。公司始终坚持质量第一的宗旨，致力于向客户和消费者提供行业最高标准的产品
质量。
（三）公司品牌文化底蕴深厚，源于 600 余年的厚重物质文化遗产，以创新美学精神，传承推广中
国高端白酒，品牌形象独树一帜
水井街酒坊遗址是代表中国古代科技发展成就的重要历史遗址，也将水井坊的酿酒历史推至世界蒸
馏酒史的源头。同时公司不断强化“酒中美学”的开创性价值和内涵，在文化艺术和体育赛事方面整合
资源扩散认知，以“酒中美学”演绎“中国美学”，形成对目标人群的有效沟通和价值触达。
（四）公司的合规文化、公司治理、质量控制、企业社会责任等深受国内业界肯定，也正逐步与国
际上市企业标准接轨
公司始终坚持质量第一的宗旨，保持产品生产全流程高质量标准；公司高度关注合规内控及公司治
理，在披露本报告的同时也披露了公司 2022 年 ESG 报告，并在报告中披露了公司 2035 年 ESG 目标。公
司通过对实质性议题分析，在包括包装与废弃物管理、产品质量与安全、供应链管理、能源与碳排放管
理、水资源管理等 10 个重点领域制定出 26 项具体量化和非量化目标。ESG 报告对标包括联合国可持续
发展目标（SDGs）、上交所《上市公司自律监管指引》等在内的数十项国内外标准和政策法规，围绕 32
项实质性议题，全面、完整地披露了公司在环境、社会及公司治理等领域的非财务管理绩效。同时，水
井坊积极履行社会责任，结合自身优势，参与社会公益。报告期内，水井坊公益捐赠 500 余万元，共支
持和开展 6 个公益项目，主要包括泸定地震捐款灾后重建、乡村振兴物资捐赠、友邻计划项目、中欧商
学院基金会 CSR 研究项目等。报告期内公司也荣获了 2022 年度金牛区对口支援石渠县爱心单位、臻善
奖年度臻善企业、四川企业社会责任百强、四川企业责任治理先锋、食品制造行业践行企业社会责任首
席责任官等荣誉。
五、报告期内主要经营情况
2022 年，公司实现营业收入 4,672,737,287.89 元，实现营业利润 1,633,202,019.59 元，实现净利润（归
属于母公司）1,215,840,333.47 元，营业收入较 2021 年增加了 0.88%,营业利润较 2021 年减少了 2.14%,
净利润较 2021 年增加了 1.40%。
(一) 主营业务分析
1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 4,672,737,287.89 4,631,861,645.41 0.88
营业成本 724,680,457.01 717,356,531.64 1.02
税金及附加 735,163,270.21 736,454,409.06 -0.18
销售费用 1,278,741,531.84 1,226,685,741.07 4.24
管理费用 355,097,387.99 304,963,248.63 16.44
财务费用 -33,068,475.65 -37,037,267.06 -10.72
研发费用 37,228,754.58 20,482,036.40 81.76
经营活动产生的现金流量净额 1,313,545,937.69 1,628,912,195.58 -19.36
投资活动产生的现金流量净额 -952,781,919.45 -538,118,535.30 77.06
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筹资活动产生的现金流量净额 -339,401,097.30 -530,912,110.03 -36.07
研发费用变动原因说明：主要系公司实施“品牌高端化”以及产品升级创新策略，增加了对新产品的研
发投入及产品升级的投入所致；
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系对邛崃全产业基地生产项目持续投入增加所致；
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系去年分配股利金额以及去年以集中竞价方式回购股
份金额大于今年所致。
本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
2. 收入和成本分析
√适用 □不适用
详见以下（1）-（7）分析
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业成
营业收入
毛利率 本比上
分行业 营业收入 营业成本 比上年增 毛利率比上年增减（%）
（%） 年增减
减（%）
（%）
酒业 4,627,739,837.01 709,547,032.98 84.67 0.14 -0.85 增加 0.15 个百分点
主营业务分产品情况
营业成
营业收入
毛利率 本比上 毛利率比上年增减
分产品 营业收入 营业成本 比上年增
（%） 年增减 （%）
减（%）
（%）
高档 4,502,980,386.51 668,457,883.30 85.16 -0.36 -0.96 增加 0.10 个百分点
中档 124,759,450.50 41,089,149.68 67.07 22.15 1.12 增加 6.85 个百分点
主营业务分地区情况
营业成
营业收入
毛利率 本比上 毛利率比上年增减
分地区 营业收入 营业成本 比上年增
（%） 年增减 （%）
减（%）
（%）
国内 4,570,575,122.91 693,306,432.45 84.83 -0.37 -1.77 增加 0.22 个百分点
国外 57,164,714.10 16,240,600.53 71.59 68.50 65.98 增加 0.43 个百分点
主营业务分销售模式情况
营业成
营业收入
销售模 毛利率 本比上
营业收入 营业成本 比上年增 毛利率比上年增减（%）
式 （%） 年增减
减（%）
（%）
新渠道 299,273,760.16 54,969,312.41 81.63 -12.46 -17.64 增加 1.15 个百分点
批发代 4,328,466,076.85 654,577,720.57 84.88 1.15 0.88 增加 0.04 个百分点
理
主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明
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按产品档次区分，“高档”主要代表品牌为水井坊品牌系列，“中档”主要代表品牌为天号陈、系列酒
销售。
(2). 产销量情况分析表
√适用 □不适用
生产量比 销售量比 库存量比
主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 上年增减 上年增减 上年增减
（%） （%） （%）
酒业 千升 10,039.36 10,775.78 53,295.29 -22.03 -2.33 7.74
产销量情况说明
生产量是 2022 年成品酒实际产量，库存量包含成品酒和半成品酒（含基础酒）。
(3). 重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用 √不适用
(4). 成本分析表
单位：元
分行业情况
本期金
本期占总 上年同期 额较上
成本构成 情况
分行业 本期金额 成本比例 上年同期金额 占总成本 年同期
项目 说明
(%) 比例(%) 变动比
例(%)
酒业 709,547,032.98 97.91 715,602,480.23 99.76 -0.85
分产品情况
本期金
本期占总 上年同期 额较上
成本构成 情况
分产品 本期金额 成本比例 上年同期金额 占总成本 年同期
项目 说明
(%) 比例(%) 变动比
例(%)
高档 668,457,883.30 92.24 674,967,763.02 94.09 -0.96
中档 41,089,149.68 5.67 40,634,717.21 5.67 1.12
成本分析其他情况说明
不适用
(5). 报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用 √不适用
(6). 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
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(7). 主要销售客户及主要供应商情况
A.公司主要销售客户情况
√适用 □不适用
前五名客户销售额 176,392.35 万元，占年度销售总额 37.75%；其中前五名客户销售额中关联方销售
额 0.00 万元，占年度销售总额 0.00 %。
报告期内向单个客户的销售比例超过总额的 50%、前 5 名客户中存在新增客户的或严重依赖于少数客户
的情形
□适用 √不适用
B.公司主要供应商情况
√适用 □不适用
前五名供应商采购额 73,227.69 万元，占年度采购总额 24.10%；其中前五名供应商采购额中关联方采
购额 0.00 万元，占年度采购总额 0.00%。
报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的 50%、前 5 名供应商中存在新增供应商的或严重依赖于少
数供应商的情形
□适用 √不适用
其他说明
不适用
3. 费用
√适用 □不适用
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 备注
销售费用 1,278,741,531.84 1,226,685,741.07 4.24
管理费用 355,097,387.99 304,963,248.63 16.44
研发费用 37,228,754.58 20,482,036.40 81.76 注1
财务费用 -33,068,475.65 -37,037,267.06 -10.72
注 1：主要系公司实施“品牌高端化”以及产品升级创新策略，增加了对新产品研发投入及产品升级的
投入所致。
4. 研发投入
(1).研发投入情况表
√适用 □不适用
单位：元
本期费用化研发投入 37,228,754.58
本期资本化研发投入 25,191,962.89
研发投入合计 62,420,717.47
研发投入总额占营业收入比例（%） 1.34
研发投入资本化的比重（%） 40.36
(2).研发人员情况表
√适用 □不适用
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公司研发人员的数量 68
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 3.62%
研发人员学历结构
学历结构类别 学历结构人数
博士研究生 1
硕士研究生 17
本科 35
专科 13
高中及以下 2
研发人员年龄结构
年龄结构类别 年龄结构人数
30 岁以下（不含 30 岁） 13
30-40 岁（含 30 岁，不含 40 岁） 36
40-50 岁（含 40 岁，不含 50 岁） 9
50-60 岁（含 50 岁，不含 60 岁） 10
60 岁及以上
(3).情况说明
□适用 √不适用
(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响
□适用 √不适用
5. 现金流
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
现金流量表项目 本期金额 上期金额 增减比 备
例 注
销售商品、提供劳务收到的现金 5,241,142,381.56 5,339,709,273.96 -1.85
收到其他与经营活动有关的现金 121,663,870.47 53,586,319.17 127.04 注 1
购买商品、接受劳务支付的现金 929,065,897.04 923,512,625.78 0.60
支付给职工以及为职工支付的现金 480,327,116.41 412,411,862.33 16.47
支付的各项税费 1,666,225,047.70 1,533,170,503.75 8.68
支付其他与经营活动有关的现金 973,642,253.19 895,288,405.69 8.75
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的 13,158.33 2,982.75 341.15 注 2
现金净额
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的 952,795,077.78 538,121,518.05 77.06 注3
现金
收到的其他与筹资活动有关的现金 38,263,500.00 -100.00 注4
支付其他与筹资活动有关的现金 59,423,587.94 122,124,738.97 -51.34 注5
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 279,977,509.36 447,050,871.06 -37.37 注6
注 1：主要系今年收到的政府产业发展扶持资金金额较大所致；
注 2：主要系今年处置固定资产收益金额较大所致；
注 3：主要系邛崃全产业基地生产项目投入增加所致；
注 4：主要系 2021 年员工持股计划以“份”作为认购单位，每份份额的认购价格为 1 元，根据实际认
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购和最终缴款的审验结果,2021 年员工持股计划最终持有的份额 38,263,500 份,收到的员工认购款
38,263,500 元；
注 5：主要系去年以集中竞价方式回购股份金额较大所致；
注 6：主要系今年支付的利润分配金额小于去年所致。
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
本期期末
本期期末 上期期末
金额较上
数占总资 数占总资 情况说
项目名称 本期期末数 上期期末数 期期末变
产的比例 产的比例 明
动比例
（%） （%）
（%）
货币资金 1,911,718,169.37 27.13 1,889,904,792.83 32.08 1.15
应收账款 3,463,200.00 0.05 7,461,016.89 0.13 -53.58 注1
应收款项融资 0.00 5,595,000.00 0.09 -100.00 注2
预付款项 16,318,214.07 0.23 76,721,824.27 1.30 -78.73 注3
其他应收款 14,904,556.23 0.21 9,680,557.04 0.15 53.96 注4
其中：应收利息 2,769,319.44 0.05 -100.00 注5
存货 2,442,905,934.90 34.66 2,197,072,719.36 37.30 11.19
其他流动资产 20,831,714.07 0.30 405,946.30 0.01 5,031.64 注6
投资性房地产 8,965,281.32 0.13 9,260,840.05 0.16 -3.19
固定资产 483,183,052.52 6.86 500,788,044.25 8.50 -3.52
在建工程 1,623,635,131.93 23.04 704,576,951.80 11.96 130.44 注7
使用权资产 11,051,317.20 0.16 16,303,836.28 0.28 -32.22 注8
无形资产 129,990,663.19 1.84 119,544,947.43 2.03 8.74
长期待摊费用 14,473,816.81 0.21 1,004,547.18 0.02 1,340.83 注9
递延所得税资产 332,065,930.57 4.71 235,123,285.47 3.99 41.23 注 10
其他非流动资产 33,953,219.50 0.47 117,542,999.10 2.00 -71.11 注 11
资产总计 7,047,460,201.68 100.00 5,890,987,308.25 100.00 19.63
应付票据 2,445,418.55 0.03 26,973,785.28 0.46 -90.93 注 12
应付账款 1,163,409,714.75 16.51 987,745,148.04 16.77 17.78
合同负债 1,027,343,815.54 14.58 958,730,996.30 16.27 7.16
应付职工薪酬 89,156,548.18 1.27 74,901,857.89 1.27 19.03
应交税费 196,040,872.34 2.78 241,974,363.27 4.11 -18.98
其他应付款 1,038,764,928.09 14.74 893,400,321.18 15.17 16.27
其中：应付股利 520,865,810.29 7.39 435,516,945.35 7.39 19.60
一年内到期的非
6,276,213.05 0.09 5,272,649.68 0.09 19.03
流动负债
其他流动负债 37,206,658.14 0.53 44,047,080.09 0.75 -15.53
租赁负债 6,038,522.76 0.09 12,086,097.08 0.21 -50.04 注 13
其他非流动负债 22,327,084.06 0.31 14,155,233.02 0.23 57.73 注 14
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2022 年年度报告
负债合计 3,589,009,775.46 50.93 3,259,287,531.83 55.33 10.12
注 1：主要系本期较上期信用销售额变少所致；
注 2：主要系银行承兑汇票到期收款所致；
注 3：主要系大额预付广告费金额减少所致；
注 4：主要系押金保证金余额增加所致；
注 5：主要系本期基于实际利率法计提的银行存款的利息包含在货币资金的账面余额中；
注 6：主要系待抵扣和待认证进项税增加所致；
注 7：主要系邛崃全产业生产基地项目持续投入所致；
注 8：主要系使用权资产本期摊销所致；
注 9：主要系区域办公室装修项目投入所致；
注 10：主要系未到票广告费及计提市场支持费导致的暂时性差异增加所致；
注 11：主要系预付的长期资产款减少所致；
注 12：主要系以银行承兑汇票结算的采购款到期兑付所致；
注 13：主要系本期偿还租赁付款额所致；
注 14：主要系全产业智能制造项目专项资金转入递延收益以及收到邛崃项目建设相关的政府补助所致。
其他说明
不适用
2. 境外资产情况
□适用 √不适用
3. 截至报告期末主要资产受限情况
□适用 √不适用
4. 其他说明
□适用 √不适用
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
详见下述“酒制造行业经营性信息分析”。
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酒制造行业经营性信息分析
1 行业基本情况
√适用 □不适用
2022 年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量 671.24 万千升，同比下降 5.58%；累计完成销售收入
6,626.45 亿元，同比增长 9.64%；累计实现利润总额 2,201.72 亿元，同比增长 29.36%。（数据来源：中
国酒业协会）
2 产能状况
现有产能
√适用 □不适用 单位：千升
主要工厂名称 设计产能 实际产能
总部生产 14,805.00 10,039.36
在建产能
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
在建产能名称 计划投资金额 报告期内投资金额 累积投资金额
水井坊邛崃全产业链基地 275,600.00 92,873.82 165,423.54
产能计算标准
□适用 √不适用
3 产品期末库存量
√适用 □不适用
单位:千升
成品酒 半成品酒（含基础酒）
3,261.15 50,034.14
存货减值风险提示
□适用 √不适用
4 产品情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
产品档 产量 销量 产销率 销售 同比 主要代表
同比（%） 同比（%）
次 （千升） （千升） (%) 收入 （%） 品牌
水井坊品
高档 9,109.37 -24.80 10,045.19 -3.02 110.27 450,298.03 -0.36
牌系列
天号陈、系
中档 929.99 22.07 730.59 8.34 78.56 12,475.95 22.15
列酒
产品档次划分标准
√适用 □不适用
“高档”主要代表品牌为水井坊品牌系列，“中档”主要代表品牌为天号陈、系列酒。
产品结构变化情况及经营策略
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
5 原料采购情况
(1).采购模式
√适用 □不适用
详见本报告第 13 页“经营模式-原料采购环节”
(2).采购金额
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
原料类别 当期采购金额 上期采购金额 占当期总采购额的比重（%）
酿酒原材料 49,087.65 47,108.44 53.03
包装材料 42,389.55 49,500.62 45.80
能源 1,083.13 1,045.00 1.17
6 销售情况
(1).销售模式
√适用 □不适用
详见本报告第 13 页“经营模式-销售产品环节”
(2).销售渠道
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
本期销售量 上期销售量
渠道类型 本期销售收入 上期销售收入
（千升） （千升）
直销（含团购）
批发代理 432,846.61 427,945.42 10,051.12 10,094.72
新渠道 29,927.37 34,187.11 724.66 937.79
合计 462,773.98 462,132.53 10,775.78 11,032.51
(3).区域情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
本期销售 上期销售 本期占比 本期销售量 上期销售量 本期占比
区域名称
收入 收入 （%） （千升） （千升） （%）
国内 457,057.51 458,740.02 98.76 10,598.12 10,925.15 98.35
国外 5,716.47 3,392.51 1.24 177.66 107.36 1.65
汇总 462,773.98 462,132.53 100.00 10,775.78 11,032.51 100.00
区域划分标准
□适用 √不适用
(4).经销商情况
√适用 □不适用
单位:个
区域名称 报告期末经销商数量 报告期内增加数量 报告期内减少数量
国内 45 5 3
国外 5 4 0
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2022 年年度报告
情况说明
□适用 √不适用
经销商管理情况
□适用 √不适用
(5).线上销售情况
□适用 √不适用
未来线上经营战略
□适用 √不适用
7 公司收入及成本分析
(1).按不同类型披露公司主营业务构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
划分类型 营业收入 同比（%） 营业成本 同比（%） 毛利率（%） 同比（%）
按产品档次
高档 4,502,980,386.51 -0.36 668,457,883.30 -0.96 85.16 0.10
中档 124,759,450.50 22.15 41,089,149.68 1.12 67.07 6.85
按销售渠道
新渠道 299,273,760.16 -12.46 54,969,312.41 -17.64 81.63 1.15
批发代理 4,328,466,076.85 1.15 654,577,720.57 0.88 84.88 0.04
按地区分部
国内 4,570,575,122.91 -0.37 693,306,432.45 -1.77 84.83 0.22
国外 57,164,714.10 68.50 16,240,600.53 65.98 71.59 0.43
情况说明
□适用 √不适用
(2).成本情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
成本构成项目 本期金额 上期金额 本期占总成本比例(%) 同比（%）
原料成本 63,973.67 64,313.85 90.16 -0.53
人工成本 2,173.70 2,355.30 3.06 -7.71
制造费用 1,946.14 1,712.23 2.74 13.66
其他 2,861.19 3,178.87 4.04 -9.99
合计 70,954.70 71,560.25 100.00 -0.85
情况说明
□适用 √不适用
8 其他情况
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
(五) 投资状况分析
对外股权投资总体分析
□适用 √不适用
1. 重大的股权投资
□适用 √不适用
2. 重大的非股权投资
□适用 √不适用
3. 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
证券投资情况
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用
4. 报告期内重大资产重组整合的具体进展情况
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
公司名称 业 务 性 注册资本 期末资产 期末负债 期末净资 本 期 营 业 本期净利
质 总额 总额 产总额 收入总额 润
成都水井 酒 类 销 1,000.00 77,433.39 68,859.24 8,574.15 849.97 62,168.55
坊营销有 售、计算
限公司 机 软 硬
件开发
成都江海 酒 类 销 1,000.00 70,937.63 69,221.12 1,716.51 291,184.77 42,455.38
贸易发展 售 、 制
有限公司 作 、 加
工、咨询
成都瑞锦 酒 类 销 500.00 46,313.32 44,512.44 1,800.88 94,079.79 15,190.34
商贸有限 售
公司
成都水井 酒 类 生 22,321.21 243,864.95 224,581.88 19,283.07 319,907.95 47,618.16
坊酒业有 产、销售
限公司
成都腾源 酒 类 销 500.00 11,480.42 10,713.23 767.19 23,462.35 3,278.95
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2022 年年度报告
酒业营销 售
有限公司
水 井 坊 企 业 管 200.00 1,496.55 1,263.20 233.35 4,927.55 324.85
（上海） 理咨询
管理咨询
有限公司
水 井 坊 企 业 管 200.00 715.17 514.69 200.48 1,744.32 9.73
（北京） 理咨询
管理咨询
有限公司
成都水井 酒 类 销 200.00 10,279.43 9,979.43 300.00 19,637.69 1,198.27
坊坊藏酒 售
销售有限
公司
(八) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
√适用 □不适用
1、 2022 年白酒行业销售收入和利润总额同比实现增长，而总体产量同比下降，延续了白酒
行业自 2016 年以来收入增速与产量增幅成反比的趋势。2022 年全国规模以上白酒企业完成酿酒
总产量 671.24 万千升，同比下降 5.58%；累计完成销售收入 6,626.45 亿元，同比增长 9.64%；累
计实现利润总额 2,201.72 亿元，同比增长 29.36%。（数据来源：中国酒业协会）
2、 2022 年不少知名白酒企业开始重新聚焦中端大众消费市场，行业消费结构性升级趋势放
缓；从长远来看，消费升级和高端化仍是大势所趋。
3、 年轻消费群体崛起，80 后、90 后逐步成为白酒消费主力，传统白酒品牌面临如何进行品
牌年轻化的挑战，多元消费诉求也将对行业发展及新品开发产生较大影响。
4、 白酒行业集中度仍在持续提升，结构性增长已成为白酒行业发展的主要趋势，优势品牌、
优势企业、优势产区将持续受益，名优酒企的市场份额将进一步扩大。
5、 新国标正式实施标志着中国白酒行业以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代的到
来，而这也将加速行业中低端产品洗牌，行业资源将进一步向大中型企业集中，未来强者恒强的
态势会愈发明显。
(二)公司发展战略
√适用 □不适用
公司的愿景是成为浓香白酒领导品牌，持续健康成长，备受各界尊敬与信赖的白酒公司。公
司的使命是持续保持水井坊业务健康成长，赢取更大的次高端与高端市场份额；打造更强品牌价
值，创造更好，性价比更高的消费体验；优化经销系统，积极与优质合作伙伴多维度拓展市场，
分享更多成长红利。水井坊品牌的使命是以 600 年传承创新的酒中美学，弘扬中国美学文化，共
创国民美好生活。
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2022 年年度报告
(三)经营计划
√适用 □不适用
2023 年，公司将继续以产品升级创新、 品牌高端化、 营销突破三大策略为指引，进一步扩
充长远供应产能，加强科研投资，提高产品品质；持续丰富各个细分价格带产品线布局，满足不
同价位消费场景需求；继续拓展水井坊文化美学馆，多维度加强消费者培育，为目标消费者提供
更优质的体验；优化市场费用的投入费比，加强对人员发展及渠道发展的投入；推进 ESG 各项议
程，进一步贯彻落实“真诚出发，启航卓越”的公司文化，不断推动公司实现可持续发展。
2022 年第四季度和 2023 年第一季度的主要目标是降低社会库存，从 2023 年第二季度开始营
业收入恢复增长，并预期从 2023 年第三季度开始营业收入恢复双位数成长。2023 年全年的净利
润与营业收入同比 2022 年保持增长。
1. 继续执行品牌高端化策略，加强圈层营销。围绕体育营销、艺术美学两大领域，充分利用
其平台和合作伙伴关系，通过相关的体验推出更深入的消费者培育活动，以向消费者展示公司深
厚的品牌文化底蕴及高标准的产品质量。公司依托 WTT 世界乒联官方合作、水井坊杯城市网球
赛上海劳力士大师赛、国家宝藏等进行产品创新和体验创新，将水井坊品牌和产品链接到不同的
场景中，把“酒中美学”和“典藏人生”带给更多消费者，进一步提升品牌的知名度和高端消费
人群的认可度。
2.持续丰富各个细分价格带产品线布局，满足不同价位消费场景需求。通过梳理消费需求，
加快产品创新和扩大产品升级覆盖范围，对各个细分价格带进行积极探索，开拓更多圈层销售机
会。
3. 多维度加强消费者培育。作为高端白酒品牌，让消费者从陌生到认可到购买及持续购买是
推进品牌发展、促进销量的重要过程。通过宴席推广、美学馆、区域定制活动、白酒学坊等方式
与目标消费者互动，着眼消费者培育场景，提升消费者体验。同时，重点宣传水井坊独特的产品
质量和品牌传承故事，包括“600 年活着的传承”以及“水井坊 1 号菌群”等，以培育和寻求优
质白酒的消费者。
4. 持续加大核心成长动力。重点围绕水井坊井台、水井坊臻酿八号扶持高潜力市场，因地制
宜制定营销策略，继续强化经销商招募与分销拓展，扎实推进终端门店生意发展计划，稳步提升
核潜门店的数量和单店销售业绩。集中资源投入重点市场，提升公司产品在当地市场的竞争力，
推动公司销售稳步持续增长。
5. 坚持优化价值链。价值链作为品牌价值的体现以及客户利益的保障，需要持续维护与巩固，
公司将通过系统数据统计及成熟的管理流程，规范跨区行为，促进线上线下均衡发展。
6、优化市场费用的投入费比，进一步提高效率和效益。加强对公司组织能力发展与建设的投
入，以及对关键市场通路的控制的投入，有效促进业务发展。
7. 继续拓展团购销售。企业团购是不可或缺的消费场景之一，公司将会继续探索挖掘，优化
人力物力资源配置，开展更多企业参访，同时提供高质量的服务，丰富活动形式，进而促进客户
转化、提升用户忠诚度。
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2022 年年度报告
8. 继续扩充长远供应产能。邛崃全产业链基地项目（第一期）主体工程已建设完成，公司还
将继续扎实推进项目第二期建设，进一步提升公司供应链产能和长远储酒规模，不断夯实公司长
期健康发展的基础。
9.持续加强科研投资，提高产品品质。以公司自主创新为主体，协同中国科学院生物研究所、
北京工商大学及国家市场监管重点实验室（白酒监管技术）等外部科研单位，持续开展水井坊“一
号菌群”研究，立足前期在窖泥微生物组学、工艺机理研究及风味组学方面的进展，解析传统技
艺奥秘，持续提高水井坊产品品质。
10. 继续拓展水井坊文化美学馆。以城市为单位针对关键消费者开展一系列活动，在核心市
场落地白酒学坊，真正让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。通过优质的产品品质及系统化的消费
者培育，促进圈层触达、裂变和转化。
11、加强水井坊博物馆的升级打造和传播。水井坊博物馆作为水井坊文化的承载地，是水井
坊的魂和根，也是消费者培育的核心基地。2023 年将加快启动博物馆升级，并以此为中心带动消
费者回厂游，给目标消费者带去更优质更立体的体验。
12. 持续优化电商业务发展，拓展新渠道，增加成长动力。制定以消费者为中心的电商策略，
进一步改善线上产品结构，满足消费者差异化需求；在平衡各销售渠道价值链的同时， 加大与平
台的深度合作；继续拓展新销售方式和渠道，为公司业务增长提供新动能。
13. 进一步贯彻落实“真诚出发，启航卓越”的公司文化。通过文化工作坊，文化宣传月等
一系列活动，并采用丰富多样的呈现形式，将企业文化融入到员工日常工作中，激发员工的积极
性和创造力，不断推进企业可持续发展。
14. 持续强化公司治理，合规文化，企业社会责任，ESG 相关工作。在促进公司实现高质量
发展的同时，将环境、社会、公司治理等融入到企业整体发展战略和日常管理中，有效提升公司
可持续创造价值能力、抗风险能力及企业声誉。
(四)可能面对的风险
√适用 □不适用
1、宏观经济波动的风险。受全球通货膨胀、地区战争等不利因素的影响，当前世界经济形势
起伏波动，不确定性因素较多。在全球化的形势下，中国消费市场势必也会受到影响，进而可能
影响公司的经营状况。针对上述风险，公司将采取以下措施应对风险：在产品结构上持续培育高
端，充分发力次高端，适度补充中低端；在销售渠道上积极开拓团购，持续增加直控烟酒店数量
同时提高单店销量，满足电商和商超等细分消费人群和场景的需求；调整优化投资方向与内容，
保留并激励优秀销售人才、强化内驱力和执行力；保持对市场的敏锐度，对各区域授权赋能，快
速应变。
2、行业竞争加剧的风险。近年来，白酒行业进入了品质、品牌、营销、数字化等全面竞争的
时代，行业竞争进一步加剧，名优酒企的竞争更甚。针对上述风险，公司将通过坚守产品品质，
聚焦核心市场，坚持与各级经销商伙伴稳定合作，强化价值链管理，增加一线销售人员，扩大分
销，营销费用区域化及差异化，持续培育目标消费者等方式稳固并提升市场份额。
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(五)其他
□适用 √不适用
七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用 √不适用
第四节 公司治理
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》、《上海证券交易所上市规
则》及中国证监会、上海证券交易所发布的其他有关上市公司治理的规范性文件要求，不断完善
公司法人治理结构，制定、修订各项管理制度，积极履行信息披露义务，加强内幕信息知情人登
记管理，同时持续推进内部控制体系建设，进一步优化工作流程，强化内部管理，规范公司运作，
切实维护公司及全体股东的利益。公司建立了独立董事制度，完善了股东大会、董事会和监事会
“三会”制度，确保公司董事会、经理班子和监事会分别在各自的权限范围内履行职责，实现了
公司投资决策、生产经营和监督管理的制度化和规范化。报告期内，公司顺利完成了部分董事、
监事选举工作。现将公司治理的实际状况与相关要求对照如下：
（一）关于股东与股东大会：公司严格按照《公司章程》、《上市公司股东大会规则》和《股
东大会议事规则》规定召集、召开股东大会。股东大会的会议筹备、会议提案、议事程序、会议
表决、决议执行和信息披露等方面符合相关规定要求，同时能够确保所有股东特别是中小股东与
大股东享有平等地位和充分行使权利。为保护中小投资者的合法权益，公司目前股东大会均采用
现场加网络投票加中小投资者单独计票的方式召开；选举两名以上董事、监事时采用累积投票制；
关联交易能够从维护中小股东的利益出发，做到公平合理，相关内容能及时进行披露，维护股东
的知情权；公司历次股东大会均邀请律师出席，对会议的召开程序、审议事项、出席人身份进行
确认和见证，并出具《法律意见书》，保证了股东大会的合法有效。
（二）关于控股股东与上市公司的关系：控股股东严格自律、行为规范，没有超越股东大会
直接或间接干涉公司的决策和生产经营活动；控股股东与上市公司之间实行人员、资产、财务分
开，机构、业务独立；公司董事会、监事会和内部机构均能独立运作，确保公司重大决策由公司
独立作出和实施；公司已根据相关要求建立了防止控股股东及其关联企业占用上市公司资金、侵
害上市公司利益的长效机制。
（三）关于董事与董事会：根据《上市公司治理准则》及《上市公司独立董事规则》有关要
求，公司严格按照《公司章程》规定的选聘程序选举独立董事、董事。公司董事会的人员构成符
合法律、法规的要求。公司董事熟悉有关法律法规，了解作为董事的权利、义务和责任，能够以
认真负责的态度出席董事会和股东大会，从所有股东的利益出发履行相应职责，承担相应义务，
对股东大会负责；同时独立董事对公司的重大事项均发表了独立意见。董事会的召集召开程序、
提案审议程序、决策程序均符合相关规定。公司设有董事会办公室承办日常工作。公司董事会还
设有战略委员会、审计委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会等四个专业委员会，其成员组成
合理，并制定了相应的工作细则。专业委员会设立以来，已在公司的经营管理中发挥了十分重要
的作用。报告期内，公司共召开 10 次董事会会议、4 次审计委员会、4 次战略委员会、2 次提名
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委员会及 4 次薪酬与考核委员会。董事会成员及各专业委员会成员均能从公司和全体股东利益出
发，忠实、诚信、勤勉地履行职责，对所议事项充分表达意见，为公司科学决策提供了强有力的
支持。
（四）关于监事与监事会：公司监事会的人员构成符合法律、法规的要求。监事通过召开监
事会会议、列席董事会会议、定期检查公司财务等方式履行职责。根据《公司章程》和法律法规
的要求，监事会成员能够依法对公司生产经营、财务、董事及高级管理人员进行有效的监督，做
到对全体股东的利益负责。公司制定了《监事会议事规则》等相关制度，保证了监事会能有效形
式监督和检查职责。报告期内，监事会共召开 5 次会议。
（五）关于绩效与激励约束机制：公司制定了《薪酬福利管理制度》、《绩效管理制度》、
《招聘制度》等人力资源基本政策，完成了更能与市场接轨的薪酬体系设计，并按现代企业制度
要求同时结合企业改革的深化逐步建立、完善公正透明的董事、监事和高级管理人员绩效评价标
准和激励约束机制；在公司高级管理人员的选聘上，公司严格按照相关法律、法规和公司章程的
规定，做到公开、公正、透明；公司近几年也陆续推出了股权激励计划及员工持股计划，有效调
动了员工工作的积极性。
（六）关于相关利益者：公司历来重视社会责任，关注社会公益事业，充分尊重和维护银行
及其它债权人、职工、消费者、供应商、社区等利益相关者的合法权利，在严格遵守《公司商业
行为准则》的前提下努力加强与他们的沟通和交流，以实现各方利益的均衡，共同推动公司可持
续、健康发展。自 2022 年开始，公司在披露《年度报告》的同时，也披露了公司 ESG 报告。
（七）关于信息披露与透明度：公司指定的信息披露媒体为《中国证券报》《上海证券报》
《证券时报》《证券日报》以及上海证券交易所网站。公司在信息披露前，严格做好相关信息的
保密工作，并对重大事项认真做好内幕信息知情人登记备案，同时告知相关人员严格履行应尽义
务，积极维护了公司、投资者尤其是中小投资者的合法权益。公司组织相关人员学习《重大信息
内部报告制度》《重大信息内部报告流程》和《内幕信息知情人登记管理制度》，确保公司在发
生重大事项时相关信息能得到及时、准确、完整的披露。同时，公司还不断加强董事、监事、高
管及其他相关人员主动信息披露意识，在不违反规定的前提下，最大程度地满足投资者的信息需
求。
（八）关于投资者关系管理：公司严格依照《公司投资者关系管理制度》的规定，利用上海
证券交易所 E 互动平台、公司邮箱、官网、官微、电话、接受来访、调研等多种线上、线下方式
加强与投资者的沟通交流，积极开展投资者关系管理工作。相关人员也以参加证券机构不定期举
办的投资者交流会、开展线上、线下投资者交流会、参加监管部门举办的业绩说明会等形式与广
大投资者进行了多次深入沟通和交流。同时，为加深投资者对定期报告的了解，在定期报告后，
公司管理层都会召开电话投资者交流会对公司当期经营情况进行介绍并与投资者进行互动交流。
（九）关于内幕信息知情人登记管理：在报告期内，公司严格按照《内幕信息知情人登记管
理制度》的规定，真实、完整地对内幕信息披露前涉及的知情人名单进行登记和报送，同时建立
全面的内幕知情人档案。未发现有内幕信息知情人在影响公司股价的重大信息披露前利用内幕信
息买卖公司股份的情况，也未发现相关人员利用内幕信息从事内幕交易。
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公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大
差异，应当说明原因
□适用 √不适用
二、 公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体
措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划
√适用 □不适用
公司实际控制人严格自律，公司控股股东严格按照相关法律法规及公司章程的规定行使股东
权利、履行股东义务，公司独立经营的能力未受到影响，公司在资产、人员、财务、机构、业务
等方面均保持独立。
控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争
或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划
□适用 √不适用
三、股东大会情况简介
决议刊登
会议届 决议刊登的指定
召开日期 的披露日 会议决议
次 网站的查询索引
期
2021 2022 年 6 月 www.sse.com.cn 2022 年 6 月 审议通过《公司董事会 2021 年度工作报
年年度 8日 9日 告》《公司监事会 2021 年度工作报告》
股东大 《公司 2021 年度财务决算报告》《公司
会 2021 年度利润分配或资本公积转增股本
预案》《公司 2021 年度报告及其摘要》
《关于续聘普华永道中天会计师事务所
（特殊普通合伙）的议案》《关于向银行
申请授信额度的议案》《关于为银行授信
提供担保的议案》《关于减少公司注册资
本暨修改<公司章程>的议案》《关于调整
独立董事津贴的议案》《关于购买董事、
监事和高级经理职业责任保险的议案》
等。
2022 2022 年 7 月 www.sse.com.cn 2022 年 7 月 审议通过《关于选举 John O’Keeffe 先
年第一 8日 9日 生为公司第十届董事会董事》的议案
次临时
股东大
会
2022 2022 年 9 月 www.sse.com.cn 2022 年 9 月 审议通过《关于邛崃全产业链基地项目
年第二 29 日 30 日 （第一期）增加投资的议案》《关于实施
次临时 邛崃全产业链基地项目（第二期）的议案》
股东大
会
表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用
股东大会情况说明
□适用 √不适用
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四、 董事、监事和高级管理人员的情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
√适用 □不适用
单位：股
报告期内从 是否在公司
职务 性 年 年初持 年末持 年度内股份 增减变 公司获得的 关联方获取
姓名 任期起始日期 任期终止日期
(注) 别 龄 股数 股数 增减变动量 动原因 税前报酬总 报酬
额（万元）
John Fan 董事长 男 65 2018 年 6 月 7 日 2024 年 6 月 7 日 19,350 19,350 0 105.76 否
（ 范 祥 董事 2015 年 10 月 16 日 2024 年 6 月 7 日
福）
Chu 副董事 男 56 2019 年 5 月 11 日 2023 年 2 月 25 日 0 0 0 465.61 否
ChunHo 长
（ 朱 镇 董事 2015 年 10 月 16 日 2023 年 2 月 25 日
豪）（离 总经理 2021 年 7 月 1 日 2023 年 2 月 25 日
任）
Samuel 董事 男 54 2013 年 9 月 17 日 2022 年 6 月 9 日 0 0 0 0 是
A.Fischer
（ 费 毅
衡）（离
任）
John 董事 男 51 2022 年 7 月 8 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 0 是
O’Keeffe
蒋磊峰 董事 男 43 2020 年 10 月 30 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 310.99 否
财务总 2020 年 9 月 1 日 2024 年 6 月 7 日
监
Sathish 董事 男 44 2021 年 9 月 30 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 0 是
Krishnan
Randall 董事 男 48 2021 年 9 月 30 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 0 是
Ingber
张鹏 独立董 男 50 2020 年 10 月 30 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 12.87 否
事
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2022 年年度报告
马永强 独立董 男 47 2021 年 6 月 8 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 12.87 否
事
李欣 独立董 男 53 2021 年 6 月 8 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 12.87 否
事
Tanya 监事会 女 38 2021 年 9 月 30 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 0 是
Chaturvedi 主席
张永强 监事 男 46 2022 年 5 月 18 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 266.61 否
李立凡 监事 男 50 2022 年 9 月 29 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 15.85 否
武戈（离 监事 男 43 2019 年 4 月 13 日 2022 年 5 月 18 日 0 0 0 25.84 否
任）
江虹（离 监事 女 38 2021 年 8 月 31 日 2022 年 9 月 29 日 0 0 0 43.89 否
任）
许勇 副总经 男 59 2008 年 8 月 25 日 2024 年 6 月 7 日 28,524 28,524 0 91.32 否
理
田冀东 董事会 男 47 2022 年 4 月 23 日 2024 年 6 月 7 日 0 0 0 31.61 否
秘书
邓娜（离 董事会 女 33 2021 年 11 月 25 日 2022 年 4 月 23 日 0 0 0 7.97 否
任） 秘书
合计 / / / / / 47,874 47,874 0 1,404.06 /
姓名 主要工作经历
John Fan 历任嘉士伯啤酒（香港）有限公司大理啤酒总经理、中图节能科技（常州）有限公司总经理、伟志控股有限公司集团采购总监，帝
（范祥福） 亚吉欧新加坡 PTE 有限公司董事、四川水井坊股份有限公司总经理。现任四川水井坊股份有限公司第十届董事会董事长。
Chu ChunHo 历任巴拿马商帝亚吉欧有限公司中国台湾地区分公司总经理、帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司中国大陆地区总经理、帝亚吉欧
（朱镇豪）（离 洋酒贸易（上海）有限公司大中华区董事、总经理、四川水井坊股份有限公司第十届董事会副董事长、总经理。
任）
Samuel 历任高露洁越南（东南亚）公司销售总监，高露洁捷克、斯洛伐克、匈牙利公司总经理，高露洁越南（东南亚）公司总经理，帝亚
A.Fischer 吉欧东南亚区执行董事，帝亚吉欧中南半岛区总经理，帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司大中华区董事总经理，帝亚吉欧新加坡
（费毅衡）（离 PTE 有限公司大中华与亚洲区总裁，四川水井坊股份有限公司董事会董事。
任）
John O’Keeffe 历任帝亚吉欧牙买加/加勒比海市场总监，北欧市场总监，北欧商务&创新总监，瑞典&芬兰总经理，尊尼获加欧洲市场总监，俄罗
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2022 年年度报告
斯&独联体董事总经理，俄罗斯&东欧董事总经理，全球啤酒与百利甜产品总监，创新、啤酒与百利甜业务全球负责人、帝亚吉欧非
洲区总裁，现任帝亚吉欧亚太区及全球免税业务总裁、四川水井坊股份有限公司第十届董事会董事。
蒋磊峰 历任帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司中国区高级财务控制经理，帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司中国区高级绩效管理经理，
帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司中国区商务财务总监，帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司中国区财务总监、四川水井坊股份
有限公司财务副总监、代董秘。现任四川水井坊股份有限公司董事、财务总监。
Sathish Krishnan 历任宝洁印度财务经理，宝洁新加坡财务经理，宝洁菲律宾财务副总监，宝洁大中华区财务总监，宝洁中东地区财务高级总监，现
任帝亚吉欧亚太区财务总监、四川水井坊股份有限公司第十届董事会董事。
Randall Ingber 历任帝亚吉欧副总法律顾问、帝亚吉欧全球管理组织及非洲总法律顾问。现任帝亚吉欧澳大利亚有限公司亚太区总法律顾问、四川
水井坊股份有限公司第十届董事会董事。
张鹏 历任商务部亚洲司副处级干部、江南基金管理有限公司总监、上海鹏爽投资管理咨询事务所法定代表人。现任美国笛卡尔投资管理
有限公司上海代表处首席代表、瓦勒汽车热管理系统（安徽）有限公司法定代表人、潍柴西港新能源动力有限公司董事、上海欣闻
投资管理有限公司法定代表人、上海杉识荟投资管理中心（有限合伙）法定代表人、上海碗二企业管理中心（有限合伙）合伙人、
深圳市车镇贰号投资合伙企业（有限合伙）合伙人、河南鹏爽信息咨询中心法定代表人、盘古大陆数据科技（上海）有限公司法定
代表人、四川水井坊股份有限公司第十届董事会独立董事。
马永强 历任四川中光防雷科技股份有限公司、四川广安爱众股份有限公司、哈尔滨银行股份有限公司独立董事。现任西南财经大学会计学
院院长，四川发展龙蟒股份有限公司、东方电气股份有限公司独立董事，四川水井坊股份有限公司第十届董事会独立董事。
李欣 历任中国北方工业公司法律处副处长、美国联合技术公司律师、美国强生公司亚太区副总裁。现任 CBC Capital 董事总经理、四川
水井坊股份有限公司第十届董事会独立董事。
Tanya 历任宝洁新加坡财务助理经理、财务经理、商业计划及分析经理，帝亚吉欧新加坡商务财务经理、商务效率经理，现任帝亚吉欧新
Chaturvedi 加坡亚太区商务财务总监、四川水井坊股份有限公司第十届监事会监事。
张永强 历任光宝电子股份有限公司法律顾问，福湾股份有限公司法律顾问，瑞健股份有限公司法律顾问，帝亚吉欧台湾股份有限公司法律
顾问、四川水井坊股份有限公司监事、帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司大中华区法律顾问。现任四川水井坊股份有限公司第十
届监事会监事、首席法务官。
武戈（离任） 历任成都博瑞投资控股集团有限公司投资部项目经理、成都博瑞宏信置业有限公司预算合约副总监、成都博瑞投资控股集团有限公
司法律事务部副经理（负责人）、四川水井坊股份有限公司监事会监事、法务总监。
江虹（离任） 历任怡安翰威特咨询(上海)有限公司薪资小组负责人，蔻驰企业管理(上海)有限公司薪酬福利高级分析师，帝亚吉欧中国薪酬福利
经理、人力资源业务伙伴，四川水井坊股份有限公司第十届监事会监事、员工激励及运营资深经理。
李立凡 历任四川省成都全兴酒厂班组长，现任四川水井坊股份有限公司第十届监事会监事、行政经理。
许勇 历任四川全兴足球俱乐部常务副总经理、总经理，21 世纪体育报常务副总编，四川水井坊股份有限公司总经理助理。现任四川水井
坊股份有限公司副总经理。
田冀东 历任成都全兴销售公司业务一部副经理、业务五部经理，四川水井坊股份有限公司董秘助理、证券事务代表、董事办主任。现任四
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2022 年年度报告
川水井坊股份有限公司董事会秘书。
邓娜（离任） 历任四川水井坊股份有限公司法务、证券事务代表兼证券事务助理经理、董事会秘书，现任四川水井坊股份有限公司证券事务代表
兼证券事务经理。
其它情况说明
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
(二) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况
1. 在股东单位任职情况
√适用 □不适用
在股东单位
任职人员姓名 股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
担任的职务
张永强 四川成都水井坊集团有限 监事 2017 年 10 月 11
公司 日
在股东单位任
职情况的说明
2. 在其他单位任职情况
√适用 □不适用
在其他单位担任 任期起始日 任期终止日
任职人员姓名 其他单位名称
的职务 期 期
Samuel A.Fischer 帝亚吉欧新加坡 PTE 大中华与亚洲区 2014 年 7 月 1 2022 年 06 月
（费毅衡）（离任） 有限公司 总裁 日 30 日
John O’Keeffe 帝亚吉欧新加坡 PTE 帝亚吉欧亚太区 2022 年 07 月
有限公司 及全球免税业务 01 日
总裁
Tanya Chaturvedi 帝亚吉欧新加坡 PTE 帝亚吉欧亚太区 2022 年 01 月
有限公司 商务财务总监 01 日
Randall Ingber 帝亚吉欧澳大利亚有 亚太区总法律顾 2019 年 01 月
限公司 问 04 日
Sathish Krishnan 帝亚吉欧亚太区 亚太区财务总监 2021 年 09 月
01 日
美国笛卡尔投资管理 首席代表 2008 年 5 月
有限公司上海代表处 16 日
瓦勒汽车热管理系统 法定代表人 2019 年 1 月
（安徽）有限公司 24 日
潍柴西港新能源动力 董事 2016 年 12 月
有限公司 4日
上海欣闻投资管理有 法定代表人 2013 年 10 月
张鹏 限公司 31 日
上海杉识荟投资管理 法定代表人 2014 年 12 月
中心（有限合伙） 12 日
河南鹏爽信息咨询中 法定代表人 2022 年 5 月
心 23 日
上海碗二企业管理中 合伙人 2018 年 12 月
心（有限合伙） 29 日
深圳市车镇贰号投资 合伙人 2016 年 6 月 7
合伙企业（有限合伙） 日
盘古大陆数据科技 法定代表人 2021 年 11 月
（上海）有限公司 24 日
西南财经大学会计学 教授、院长 2013 年 7 月 1
院 日
马永强 四川发展龙蟒股份有 独立董事 2021 年 4 月 9
限公司 日
东方电气股份有限公 独立董事 2021 年 6 月
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2022 年年度报告
司 29 日
李欣 CBC Capital 董事总经理 2020 年 6 月 3
日
在其他单位任职情
况的说明
(三) 董事、监事、高级管理人员报酬情况
√适用 □不适用
董事、监事、高级管理人员报 公司高级管理人员及兼任公司经营管理职务的董事、监事按
酬的决策程序 《公司薪酬福利管理制度》等制度执行，兼任公司经营管理职务的
董事、监事仅领取对应经营管理职务报酬，未兼任公司经营管理职
务的董事、监事未在公司领取报酬；公司董事、高级管理人员的限
制性股票按经 2019 年 7 月 26 日召开的 2019 年第一次临时股东大
会审议通过的《公司 2019 年限制性股票激励计划（草案）》执行；
公司董事、高级管理人员的员工持股计划按经 2021 年 9 月 30 日召
开的 2021 年第一次临时股东大会审议通过的《四川水井坊股份有
限公司 2021 年员工持股计划》执行；公司独立董事津贴按经 2022
年 6 月 8 日召开的 2021 年度股东大会审议通过的《关于调整独立
董事津贴的议案》执行。
董事、监事、高级管理人员报 公司董事、监事、高级管理人员的报酬依据《公司薪酬福利管
酬确定依据 理制度》、《公司 2019 年限制性股票激励计划（草案）》、《四
川水井坊股份有限公司 2021 年员工持股计划》、《关于调整独立
董事津贴的议案》等制度。
董事、监事和高级管理人员报 详见本章节第四部分：现任及报告期内离任董事、监事和高级
酬的实际支付情况 管理人员持股变动及报酬情况。另外，相关人员递延奖金共计
672.03 万元待以后年度符合条件时发放。
报告期末全体董事、监事和高 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计
级管理人员实际获得的报酬 为 1,404.06 万元。
合计
(四) 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形 变动原因
Samuel A.Fischer 董事 离任 个人原因
（费毅衡）
John O’Keeffe 董事 选举 工作需要
张永强 监事 选举 工作需要
武戈 监事 离任 个人原因
江虹 监事 离任 个人原因
李立凡 监事 选举 工作需要
田冀东 董事会秘书 聘任 工作需要
邓娜 董事会秘书 离任 个人原因
(五) 近三年受证券监管机构处罚的情况说明
□适用 √不适用
(六) 其他
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
五、 报告期内召开的董事会有关情况
会议届次 召开日期 会议决议
十届董事会 2022 2022/1/24 具体内容详见《水井坊十届董事会 2022 年第一次会议决议公
年第一次会议 告》（公告编号：临 2022-002 号）
十届董事会 2022 2022/4/21 具体内容详见《水井坊十届董事会 2022 年第二次会议决议公
年第二次会议 告》（公告编号：临 2022-013 号）
十届董事会 2022 2022/4/29 审议通过公司关于继续聘请帝亚吉欧相关人员为邛崃项目提
年第一次临时会 供咨询服务事项
议
十届董事会 2022 2022/5/9 具体内容详见《水井坊关于与邛崃市政府签订<水井坊邛崃全
年第三次会议 产业链基地项目第二期投资意向书>的公告》（临 2022-022 号）
十届董事会 2022 2022/5/18 具体内容详见《水井坊十届董事会 2022 年第四次会议决议公
年第四次会议 告》（公告编号：临 2022-024 号）
十届董事会 2022 2022/6/22 具体内容详见《水井坊十届董事会 2022 年第五次会议决议公
年第五次会议 告》（公告编号：临 2022-036 号）
十届董事会 2022 2022/7/25 具体内容详见《2022 年半年度报告》及其摘要
年第六次会议
十届董事会 2022 2022/9/7 具体内容详见《水井坊十届董事会 2022 年第七次会议决议公
年第七次会议 告》（公告编号：临 2022-043 号）
十届董事会 2022 2022/10/28 具体内容详见《2022 年第三季度报告》
年第八次会议
十届董事会 2022 2022/12/28 具体内容详见《水井坊关于签订日常关联交易合同的公告》（公
年第九次会议 告编号：临 2022-056 号）
六、董事履行职责情况
(一) 董事参加董事会和股东大会的情况
参加股东
参加董事会情况
是否 大会情况
董事
独立 本年应参 亲自 以通讯 委托 是否连续两 出席股东
姓名 缺席
董事 加董事会 出席 方式参 出席 次未亲自参 大会的次
次数
次数 次数 加次数 次数 加会议 数
John Fan 否 10 10 10 0 0 否 3
(范祥福)
Chu 否 10 10 9 0 0 否 3
ChunHo（朱
镇豪）
蒋磊峰 否 10 10 9 0 0 否 3
Samuel 否 5 5 5 0 0 否 1
A.Fischer
（费毅衡）
Sathish 否 10 10 10 0 0 否 2
Krishnan
Randall 否 10 10 10 0 0 否 3
Ingber
John 否 4 4 4 0 0 否 1
O’Keeffe
张鹏 是 10 10 10 0 0 否 3
马永强 是 10 10 10 0 0 否 3
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2022 年年度报告
李欣 是 10 10 10 0 0 否 3
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
年内召开董事会会议次数 10
其中：现场会议次数 0
通讯方式召开会议次数 9
现场结合通讯方式召开会议次数 1
(二) 董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
七、 董事会下设专门委员会情况
√适用 □不适用
(1).董事会下设专门委员会成员情况
专门委员会类别 成员姓名
审计委员会 马永强（召集人）、张鹏、李欣、Sathish Krishnan
提名委员会 张鹏（召集人）、马永强、李欣、范祥福、朱镇豪
薪酬与考核委员会 李欣（召集人）、张鹏、马永强、John O’Keeffe、Sathish Krishnan
范祥福、朱镇豪、蒋磊峰、John O’Keeffe、Sathish Krishnan、Randall
战略委员会
Ingber、张鹏
(2).报告期内审计委员会召开 4 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
2022/1/25 审议《业绩预告相关事项的议案》 经充分沟通讨论，一致通过所有议
《关于召开第二次、第三次审计委 案。详见公司于本报告发布之日刊
员会的议案》，听取管理层关于公 登在上海证券交易所网站
司 2021 年经营情况、公司风险合 （www.sse.com.cn）的《公司 2022
规内控工作、内审工作等相关工作 年度董事会审计委员会履职情况
汇报及普华永道会计师事务所对 报告》
2021 年度审计工作计划
2022/1/25 召开了无管理层参与的与外部审 审计委员会对管理层在维护会计
计机构普华永道中天会计师事务 账册记录，编制真实、公允的财务
所（特殊普通合伙）的单独沟通会 报表方面的表现发表了积极肯定
议，对审计机构在本次审计、沟通 意见。详见公司于本报告发布之日
过程中的计划、时间安排、障碍、 刊登在上海证券交易所网站
难点、焦点进行沟通，对审计、沟 （www.sse.com.cn）的《公司 2022
通过程中发现问题的管理建议进 年度董事会审计委员会履职情况
行沟通 报告》
2022/4/8 审阅了公司年审注册会计师出具 审计委员会经仔细审阅公司年审
初步审计意见后的财务会计报表 注册会计师出具初步审计意见后
的财务会计报表，表示没有异议。
详见公司于本报告发布之日刊登
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2022 年年度报告
在 上 海 证 券 交 易 所 网 站
（www.sse.com.cn）的《公司 2022
年度董事会审计委员会履职情况
报告》
2022/4/20 审阅了公司 2021 年度《审计报告》 经过充分沟通讨论，一致通过所有
《内部控制审计报告》《内部控制 议案。详见公司于本报告发布之日
评价报告》《关于续聘普华永道中 刊 登 在 上 海 证 券 交 易 所 网 站
天会计师事务所（特殊普通合伙） （www.sse.com.cn）的《公司 2022
的议案》及《关于会计政策变更的 年度董事会审计委员会履职情况
议案》等议案 报告》
(3).报告期内提名委员会召开 2 次会议
召开日期 会议内容 重要意见和建议 其他履行职责情况
2022/4/21 审议《关于提名公 经过充分沟通讨论，一致通过并同意将
司董秘候选人的议 相关议案提交公司董事会审议。详见
案》 2022 年 4 月 23 日刊登在上海证券交易
所网站（www.sse.com.cn）的《公司十
届董事会 2022 年第二次会议决议公告》
2022/6/22 审议《关于提名公 经过充分沟通讨论，一致通过并同意将
司董事候选人的议 相关议案提交公司董事会审议。详见
案》 2022 年 6 月 23 日刊登在上海证券交易
所网站（www.sse.com.cn）的《公司十
届董事会 2022 年第五次会议决议公告》
(4).报告期内薪酬与考核委员会召开 4 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
2022/4/20 审议通过公司高级管 经过充分沟通讨论，一致通过该事项。详见 2022
理人员 2021 年度薪 年 4 月 23 日 刊 登 在 上 海 证 券 交 易 所 网 站
酬考核事项、调整独 （www.sse.com.cn）的《公司十届董事会 2022
立董事津贴事项 年第二次会议决议公告》
2022/5/18 审议通过 2019 年限 经过充分沟通讨论，一致通过该议案。详见 2022
制性股票激励计划第 年 5 月 19 日 刊 登 在 上 海 证 券 交 易 所 网 站
二个解除限售期解除 （www.sse.com.cn）的《公司 2019 年限制性股
限售条件成就事项 票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成
就的公告》
2022/6/30 审议通过相关人员递 为激励和留任优秀员工，公司拟定了递延奖金
延奖金事项及财务总 方案。同时，由于财务总监分管工作增加信息
监薪酬事项 化部门，相应上调财务总监薪酬。经过充分沟
通讨论，一致通过该议案。
2022/11/8 审议通过公司关于延 考虑到 2022 年外部环境对公司的不利影响，公
迟发放相关人员年度 司拟延迟发放相关人员奖金。经过充分沟通讨
奖金事项 论，一致通过该议案。
(5).报告期内战略委员会召开 4 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
2022/1/27 讨论了公司经营情况及博物馆升 就 会议相关 议题进 行了充 分讨
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2022 年年度报告
级、ESG、邛崃项目等情况 论，并形成一致意见
2022/5/26 回顾 F22 并展望 F23 重点工作等情 就 会议相关 议题进 行了充 分讨
况 论，并形成一致意见
2022/6/30 讨论 F23 经营计划等情况 就 会议相关 议题进 行了充 分讨
论，并形成一致意见
2022/11/15 讨论邛崃项目二期及品牌高端化战 就会议相关议题进行了充分讨
略等情况 论，并形成一致意见
(6).存在异议事项的具体情况
□适用 √不适用
八、监事会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况
(一) 员工情况
母公司在职员工的数量 796
主要子公司在职员工的数量 1,081
在职员工的数量合计 1,877
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工 6
人数
专业构成
专业构成类别 专业构成人数
生产人员 867
销售人员 593
技术人员 179
财务人员 62
行政人员 176
合计 1,877
教育程度
教育程度类别 数量（人）
博士 1
硕士 121
本科 623
大专 453
高中 204
中专/职高/技校 152
初中 323
合计 1,877
(二) 薪酬政策
√适用 □不适用
为了更好地支持业务变革，公司持续对标外部市场，关注市场变化，及时调整薪酬策略，制
定具有市场竞争力的薪酬体系，以更好地吸引和保留企业变革与发展所需的各类关键人才。同时，
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2022 年年度报告
公司充分利用全面薪酬工具，持续推行绩效文化，将员工薪酬与公司绩效、个人绩效相结合，激
励员工不断提升绩效，为公司战略目标的实现做出贡献。
(三) 培训计划
√适用 □不适用
公司致力于建立学习型的企业文化，支持员工的成长和职业发展。公司会根据年度战略及部
门目标，结合岗位能力要求及员工现有人员能力，匹配相应的培训课程和学习发展项目。2022 年
员工培训类型包括新员工入职培训、通用能力、领导力及专业技能培训。其中新员工入职培训年
度培训时长为 6748.1 小时，覆盖人次 1020 人次；通用能力培训时长为 1368.5 小时，覆盖人次
515 人次；领导力及专业技能培训时长为 32690.75 小时，覆盖人次 8423 人次。
2023 年将继续紧密围绕公司战略和业务需求，通过新员工的融入、领导力发展、专业能力提
升、企业文化的落地、讲师和课程体系的保障和线上管理运营体系等结构化和体系化的模块，更
为细致和有针对性地培养人才和支持员工能力发展。
(四) 劳务外包情况
√适用 □不适用
劳务外包的工时总数 237,738.16 小时
劳务外包支付的报酬总额 10,181,300.28 元
十、 利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
1、公司已按照《关于修改上市公司现金分红若干规定的决定-中国证券监督管理委员会令第
57 号》的有关规定并经 2009 年 4 月 23 日召开的公司 2008 年度股东大会审议通过修订了《公司
章程》，明确了现金分红政策：
(1)公司可以进行中期现金分红；
(2)公司每年将根据当期的经营情况和项目投资的资金需求计划，在充分考虑股东利益的基础
上正确处理公司的短期利益及长远发展的关系，确定合理的股利分配方案。公司最近三年以现金
方式累计分配的利润不少于最近三年实现的年均可分配利润的百分之三十。
2、根据中国证监会证监发[2012]37 号文《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通
知》要求，并经 2012 年 8 月 28 日召开的七届董事会 2012 年第二次会议及 2013 年 4 月 17 日召开
的 2012 年度股东大会审议通过，公司对《章程》进行了修订，明确了分红决策程序及机制、对分
红政策作出调整的具体条件及程序、利润分配形式、现金分红具体条件、发放股利条件、听取独
立董事及中小股东意见所采取的措施等。
3、报告期内，公司严格按照中国证监会要求及本公司《章程》规定制定并经 2022 年 6 月 8
日召开的公司 2021 年度股东大会审议通过了《公司 2021 年度利润分配或资本公积转增股本预案》，
其决策程序合规，独立董事尽职履责并发表了独立意见，且在实际执行中完全符合股东大会决议
要求。
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2022 年年度报告
(二) 现金分红政策的专项说明
√适用 □不适用
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求 √是 □否
分红标准和比例是否明确和清晰 √是 □否
相关的决策程序和机制是否完备 √是 □否
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用 √是 □否
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保 √是 □否
护
(三) 报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应
当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
(四) 本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
每 10 股送红股数（股） 0.00
每 10 股派息数（元）（含税） 7.50
每 10 股转增数（股） 0.00
现金分红金额（含税） 365,627,398.50
分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润 1,215,840,333.47
占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%） 30.07
以现金方式回购股份计入现金分红的金额 49,991,627.75
合计分红金额（含税） 415,619,026.25
合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率
34.18
（%）
十一、 公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
√适用 □不适用
事项概述 查询索引
公司第九届董事会 2019 年第五次会议及 2019 年 具体内容详见公司于 2019 年 7 月 6
日、8 月 22 日、8 月 28 日、9 月 3 日在
第一次临时股东大会审议通过了《关于公司<2019 年
《中国证券报》、《上海证券报》、《证
限制性股票激励计划（草案）>及其摘要的议案》。公 券时报》、《证券日报》和上海证券交
司本次激励计划拟向 13 名激励对象授予限制性股票 易所网站（www.sse.com.cn）刊载的相关
公告。
共计 24.22 万股，占激励计划公布时公司股本总额
488,545,698 股的 0.05%，公司已完成相关限制性股票
的授予及登记。
公司第九届董事会 2020 年第七次会议和第九届 具体内容详见公司于 2020 年 10 月
监事会 2020 年第四次会议审议通过了《关于回购注销 15 日、12 月 8 日在《中国证券报》、《上
部分限制性股票的议案》，对危永标先生、HO DANNY 海证券报》、《证券时报》、《证券日
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2022 年年度报告
WING FI（何荣辉）先生等三名原离职激励对象持有 报 》 和 上 海 证 券 交 易 所 网 站
的 110,100 股限制性股票予以回购注销。2020 年 12 月 （www.sse.com.cn）刊载的相关公告。
10 日，公司完成本次回购注销股票的变更登记工作，
收到中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具
的《证券变更登记证明》。
公司第九届董事会 2021 年第五次会议和第九届 具体内容详见公司于 2021 年 6 月 1
监事会 2021 年第三次会议审议通过了《关于回购注销 日、8 月 24 日在《中国证券报》、《上
部分限制性股票的议案》，对 10 名激励对象已获授但 海证券报》、《证券时报》、《证券日
未达到第一次解锁条件的 66,050 股限制性股票进行回 报 》 和 上 海 证 券 交 易 所 网 站
购注销。2021 年 8 月 26 日，公司完成本次回购注销 （www.sse.com.cn）刊载的相关公告。
股票的变更登记工作，收到中国证券登记结算有限责
任公司上海分公司出具的《证券变更登记证明》。
公司第十届董事会 2022 年第一次会议和第十届 具体内容详见公司于 2022 年 1 月 25
监事会 2022 年第一次会议，审议通过了《关于回购注 日、4 月 7 日在《中国证券报》《上海证
销部分限制性股票的议案》，对一名原离职激励对象 券报》《证券时报》《证券日报》和上
持有的 4,500 股限制性股票予以回购注销。2022 年 4 海证券交易所网站（www.sse.com.cn）刊
月 11 日，公司完成本次回购注销股票的变更登记工 载的相关公告。
作，收到中国证券登记结算有限责任公司上海分公司
出具的《证券变更登记证明》。
公司第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届 具体内容详见公司于 2022 年 5 月 19
监事会 2022 年第三次会议，审议通过了《关于 2019 日在《中国证券报》《上海证券报》《证
年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条 券时报》《证券日报》和上海证券交易
件成就的议案》，同意公司对 9 名激励对象在达成解 所网站（www.sse.com.cn）刊载的相关公
除限售条件后合计持有的 57,900 股解除限售。2022 年 告。
6 月 2 日，公司解除限售的 57,900 股限制性股票正式
上市流通。
公司第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届 具体内容详见公司于 2022 年 5 月 19
监事会 2022 年第三次会议，审议通过了《关于回购注 日、8 月 4 日在《中国证券报》《上海证
销部分限制性股票的议案》。同意公司对 1 名原激励 券报》《证券时报》《证券日报》和上
对象因 2 个战略性绩效考核指标只达成了 1 个而未能 海证券交易所网站（www.sse.com.cn）
解锁的 3,650 股限制性股票予以回购注销。2022 年 8 刊载的相关公告。
月 8 日，公司完成本次回购注销股票的变更登记工作，
收到中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具
的《证券变更登记证明》。
2021 年 9 月 14 日召开的十届董事会 2021 年第 具体内容详见公司于 2021 年 9 月 15
七次会议、十届监事会 2021 年第四次会议及 2021 年 日、10 月 8 日、11 月 4 日、11 月 24 日
9 月 30 日召开的 2021 年第一次临时股东大会审议通 在《中国证券报》、《上海证券报》、
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过了《关于<四川水井坊股份有限公司 2021 年员工持 《证券时报》、《证券日报》和上海证
股计划（草案）>及其摘要的议案》。 券交易所网站（www.sse.com.cn）刊载的
相关公告。
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
(三) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位:股
年初
持有 报告期新 限制性股 期末持
限制 授予限制 票的授予 已解锁 未解锁 有限制 报告期末
姓名 职务
性股 性股票数 价格 股份 股份 性股票 市价（元）
票数 量 （元） 数量
量
范祥福 董事长 19,350 0 25.56 19,350 0 0 1,633,527
合计 / 19,350 0 / 19,350 0 0 /
(四) 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
√适用 □不适用
公司对高级管理人员实行公司绩效与个人绩效相结合的绩效考核模式，将高级管理人员的薪
酬收入与公司经营业绩紧密挂钩，充分调动和激发了高级管理人员的积极性、创造力。
同时，2021 年，公司对标外部市场实施了员工持股计划，在 2019 年股权激励计划的基础上，
扩大了激励范围，同时加大了激励力度，以更好地激励高层管理团队关注并致力于公司中长期战
略目标的实现以及公司可持续健康发展，实现公司和股东价值最大化，同时实现吸引和保留优秀
人才的目的。
报告期内，公司 2021 年度员工持股计划仍在限售期内。
十二、 报告期内的内部控制制度建设及实施情况
√适用 □不适用
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公司按照《企业内部控制基本规范》及《企业内部控制应用指引》的相关要求，持续完善公
司《内部控制管理制度》，并根据公司内部管理情况的变化，及时对《内部控制管理制度》进行
修订，确保《内部控制管理制度》与公司实际情况相匹配。同时，公司高度重视内部控制评价工
作，通过开展本年度内部控制评价工作，及时发现公司内部控制存在的薄弱环节，对于内部控制
管理缺陷给予高度重视，积极采取有效措施降低内部控制执行不到位对公司的不利影响。具体内
容详见公司同日刊登在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）的《2022 年度内部控制评价报告》。
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
十三、 报告期内对子公司的管理控制情况
√适用 □不适用
公司根据《公司法》、《公司章程》等相关法律法规与规章制度的规定，对下属分、子公司
通过生产经营、财务管理、资金调度、人员管理等对分、子公司实行管理控制和考核监督，保证
经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整，提高经营效率和效果，促进实现
发展战略。
十四、 内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
普华永道中天会计师事务所(特殊普通合伙)为公司出具了标准无保留意见的内控审计报告。
详见与本报告同时在上海证券交易所网站（网址：www.sse.com.cn）上披露的《公司 2022 年度内
部控制审计报告》。
是否披露内部控制审计报告：是
内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见
十五、 上市公司治理专项行动自查问题整改情况
无
十六、 其他
□适用 √不适用
第五节 环境与社会责任
一、环境信息情况
是否建立环境保护相关机制 是
报告期内投入环保资金（单位：万元） 476
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明
√适用 □不适用
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1. 排污信息
√适用 □不适用
A、主要污染物：废水、废气、固体废物。
B、特征污染物的名称：CODcr、NH3-N、SO2、NOx
C、2022 年 1-12 月污染物排放情况：
a、废水：
公司自建 1 个污水处理站，主要接纳厂区生产及生活废水，流入自建污水站处理达标后排入
市政污水管网。
CODcr NH3-N 执行排放标准
设施名称 日均浓度 排放总量 日均浓度 排放总量 《发酵酒精和
（mg/L） （吨） （mg/L） （吨） 白酒工业水污
22.69 2.72 1.03 0.12 染物排放标准》
TN TP (GB
污水处理站 日均浓度 排放总量 日均浓度 排放总量 27631-2011)表
（mg/L） （吨） （mg/L） （吨） 1 间接排放
7.09 0.85 0.15 0.017
b、废气：
SO2 NOx 执行排放标准
设施名称
小时平均浓度 排放总量 小时平均浓度 排放总量
（mg/m3） （吨） （mg/m3） （吨） 《成都市锅炉大气污
20t/h
染 物 排 放 标 准 》
天然气锅 未检出 / 14 0.585 （DB51/2672-2020）
炉
c、工业固体废物:
序号 类型 名称 处置量（吨）
1 酒糟 9210.22
一般工业固废
2 污泥 1089.02
3 危险废物 实验室废物、废机油、油墨、铅 10.664
酸电池等
2. 防治污染设施的建设和运行情况
√适用 □不适用
A、环保防治设施的建设情况
a、废水排放及治理
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3
公司污水处理站设计处理水量 320m /d，服务于公司曲酒生产车间和日常员工办公，污水站主
体工艺采用生物处理法（厌氧罐+两级 AO+深度处理）对污水进行处理，处理后出水达到《发酵酒
精和白酒工业水污染物排放标准》(GB 27631-2011)表 1 间接排放标准后排入市政污水管网，污水
生物处理过程中产生的剩余污泥采用叠螺压滤机脱水后外运处理。
b、废气排放及治理
粮食粉碎车间投料、筛分、磨粉等工艺环节安装布袋除尘处理设施，粉尘废气排放执行《大
气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)；天然气锅炉采用低氮燃烧技术，实现 NOx 的超低排放，
锅炉废气排放执行《成都市锅炉大气污染物排放标准》（DB51/2672-2020）；对污水处理站产生
恶臭气体的构筑物进行密闭加盖收集，采用碱洗+活性炭吸附法处理，恶臭废气排放执行《恶臭污
染物排放标准》（GB14554-93）
c、固体废弃物（含危险废物）处置
包含一般固体废弃物和危险废物：一般固体废弃物有生活垃圾、工业固废(曲酒的酒糟、污水
站污泥、包装废弃物）、建筑垃圾等，危险废物主要有实验室检测废液、废化学药品及包装物、
机电维修废机油、喷码废油墨及其包装物等，分别建立了收集暂存设施和管理台账，定期交由有
资质的第三方进行无害化处置与利用。
B、运行情况
2022 年 1-12 月年环保设施运行良好，通过落实企业环保主体责任与资金投入，保证环保设
施有效投用，严格执行国家、地方环保排放标准要求，污染物均达标排放。
3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
√适用 □不适用
公司已申请取得成都市生态环境局颁发的《排污许可证》，许可证编号：
9151010072341539XY001Q，有效期限：2022 年 11 月 6 日至 2027 年 11 月 5 日
4. 突发环境事件应急预案
√适用 □不适用
公司于 2022 年开展酒库消防/环境综合应急处置模拟演练，做到有序的处理突发环境事件，
最大限度地减轻环境污染造成的损失，提高应急人员应急反应和处置能力。
5. 环境自行监测方案
√适用 □不适用
A、 废气
监测 监测 排放 浓度限值 速率限值 监测 监测 开展方
执行标准
点位 指标 形式 (mg/Nm3) （kg/h） 方式 频次 式
粉碎 投料 有组 大气污染物综合排 1 次/ 委托第
120 1.52 手工
车间 粉尘 织 放标准 季度 三方监
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2022 年年度报告
粉碎 筛分 有组 GB16297-1996 1 次/ 测机构
120 1.52 手工
车间 粉尘 织 季度
粉碎 破碎 有组 1 次/
120 23 手工
车间 粉尘 织 季度
粉碎 混料入 有组 1 次/
120 23 手工
车间 仓粉尘 织 季度
粉碎 成品发 有组 1 次/
120 1.52 手工
车间 放粉尘 织 季度
林格曼 有组 1 1 次/
/ 手工
黑度 织 (无量纲) 季度
有组 1 次/
NOx 30 / 手工
织 季度
成都市锅炉大气污 委托第
锅炉 有组 1 次/
SO2 10 / 染物排放标准 手工 三方监
房 织 季度
DB51/2672-2020 测机构
有组 1 次/
颗粒物 10 / 手工
织 季度
一氧 有组 1 次/
100 / 手工
化碳 织 季度
臭气 有组 2000 1 次/
/ 手工
浓度 织 (无量纲) 季度
有组 1 次/
污水 氨 / 8.7 恶臭污染物排放标 手工 委托第
织 季度
处理 准 三方监
有组 1 次/
站 硫化氢 / 0.58 GB 14554-93 手工 测机构
织 季度
二硫 有组 1 次/
/ 2.7 手工
化碳 织 季度
委托第
饮食业油烟排放标
有组 1 次/ 三方
食堂 油烟 2.0 / 准 手工
织 半年 监测机
GB18483-2001
构
东南
侧厂
界 无组 1 次/
颗粒物 1.0 / 手工
粉碎 织 半年
车间
1#
西南
大气污染物综合排 委托第
侧厂
界 放 标 准 三方监
无组 1 次/
颗粒物 1.0 / GB16297-1996 手工 测机构
粉碎 织 半年
车间
2#
西南
侧厂 无组 1 次/
颗粒物 1.0 / 手工
界 织 半年
粉碎
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2022 年年度报告
车间
3#
西南
侧厂
臭气 无组 1 次/
界 20 / 手工
浓度 织 季度
污水
站 4#
西侧
厂界
臭气 无组 1 次/
曲酒 20 / 手工
浓度 织 季度
车间
恶臭污染物排放标 委托第
5#
准 三方监
东北
GB 14554-93 测机构
侧厂
界 臭气 无组 1 次/
20 / 手工
办公 浓度 织 季度
主楼
6#
东侧
厂界 臭气 无组 1 次/
20 / 手工
2号 浓度 织 季度
门 7#
西南
侧厂
无组 1 次/
界 VOCs 2.0 / 手工
织 半年
污水
站 4#
西侧
厂界
无组 1 次/
曲酒 VOCs 2.0 / 四川省固定污染源 手工
织 半年
车间
大气挥发性有机物 委托第
5#
排放标准 三方监
东北
侧厂 （DB51/2377-2017） 测机构
界 无组 表 5 其他 1 次/
VOCs 2.0 / 手工
办公 织 半年
主楼
6#
东侧
厂界 无组 1 次/
VOCs 2.0 / 手工
2号 织 半年
门 7#
B、废水
浓度限值
监测点位 监测指标 执行标准 监测方式 监测频次 开展方式
(mg/L)
CODcr 400
污水 发酵酒精 在线监测
NH3-N 30 自动 1 次/2h
总排口 和白酒工 设备
TN 50
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2022 年年度报告
TP 3.0 业水污染
物排放标
准 GB
6-9
pH 27631-2011 实时
（无量纲）
间接排放
标准
CODcr 400
NH3-N 30 发酵酒精
TN 50 和白酒工
TP 3.0 业水污染
6-9 物排放标
pH
（无量纲） 准 GB
SS 140 27631-2011
污水进口 委托第三方监
80 间接排放 手工 1 次/季度
污水总排口 色度 测机构
（无量纲） 标准
BOD5 80
污水排入
城镇下水
溶解性总
2000 道水质标
固体
准 GB/T
31962-2015
C、 噪声
监测 监测 监测 开展
监测指标 排放限值(dB) 执行标准
点位 方式 频次 方式
东侧
厂界 工业企业 《工业企业厂界环境噪声排放 委托第三
60(昼间) 1 次/
包装 厂界环境 标准》（GB12348-2008）中的 2 手工 方监测机
50(夜间) 季度
车间 噪声 类标准 构
1#
西南
侧厂
工业企业 《工业企业厂界环境噪声排放 委托第三
界 60(昼间) 1 次/
厂界环境 标准》（GB12348-2008）中的 2 手工 方监测机
粉碎 50(夜间) 季度
噪声 类标准 构
车间
2#
西南
侧厂
界 工业企业 《工业企业厂界环境噪声排放 委托第三
60(昼间) 1 次/
污水 厂界环境 标准》（GB12348-2008）中的 2 手工 方监测机
50(夜间) 季度
站/锅 噪声 类标准 构
炉房
3#
西侧
厂界 工业企业 《工业企业厂界环境噪声排放 委托第三
60(昼间) 1 次/
曲酒 厂界环境 标准》（GB12348-2008）中的 2 手工 方监测机
50(夜间) 季度
车间 噪声 类标准 构
4#
2022 年公司委托第三方检测机构四川中环保源科技有限公司负责污染源监测并出具检测报
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告，检测结果均满足国家/地方/行业排放标准。
污染源自行监测结果查阅网址
http://103.203.219.138:6666/hb/scgkpt
6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
7. 其他应当公开的环境信息
√适用 □不适用
2022 年 1-12 月公司严格遵守环保方面的法律法规，污染治理设施运转良好，向环境排放的
废水、废气、噪声的各项指标都能达到国家和地方的相关排放标准，固体废物处理符合相关处置
要求。
(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
□适用 √不适用
(三) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息
√适用 □不适用
公司积极响应“3060”双碳目标，将绿色发展理念全面融入公司经营战略，在促进自身绿
色转型的同时，也积极推动供应链全面可持续发展与末端可持续消费。公司对用电、用能、用料、
用水等均实行严格的定额管理，对三废及环境噪声建立成熟的管控体系，推动实现清洁高效的生
产。为保障环境方针及制度的有效落实，加强环境保护工作的实施与管理，公司建立了以首席执
行官为组长的环境保护责任架构，在首席执行官的领导下，由首席生产运营官分管 EHS 管理部，
负责环境保护相关工作。同时，公司将环保合规性纳入环境健康安全管控目标的考核内容，并计
入人员的年度 KPI，直接与调薪和年终奖关联。此外，公司 EHS(环保)部门每月会组织进行环境
健康安全月会，将当月与环境相关的事项及指标的实施情况进行沟通和汇报，以便及时发现和解
决问题，提高环境管理质量。
(四) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
是否采取减碳措施 是
减少排放二氧化碳当量（单位：吨） 3,680
减碳措施类型（如使用清洁能源发电、 通过创新用电模式，实施电能替代交易项目，购买绿色
在生产过程中使用减碳技术、研发生产 电力等措施，减少二氧化碳排放
助于减碳的新产品等）
具体说明
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
二、社会责任工作情况
(一) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告
√适用 □不适用
公司于本报告发布之日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）同步披露了《四川水井坊
股份有限公司 2022 年度环境、社会和公司治理（ESG）报告》。
(二) 社会责任工作具体情况
□适用 √不适用
具体说明
√适用 □不适用
详见公司于本报告发布之日刊登在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）的《四川水井坊
股份有限公司 2022 年度环境、社会和公司治理（ESG）报告》。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
□适用 √不适用
具体说明
√适用 □不适用
2022 年，公司带动员工继续履行中国西部地区对口支援责任。根据调研了解到当地村民生活
的实际需求后，公司为甘孜州石渠县长沙干玛乡曲麦村捐赠了价值 5 万元的生活物资，用实际行
动践行企业社会责任。公司已连续多年参与脱贫攻坚、乡村振兴工作，自 2019 年起，公司根据帮
扶村最实际、最迫切的需求，采用扶贫、扶智等帮扶方式，努力为曲麦村脱贫攻坚做出贡献，目
前已进入巩固脱贫攻坚成果阶段。
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第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
如
未
能
如
及
未
时
能
履
及
是 行
是 时
否 应
否 履
及 说
有 行
承诺 承诺 承诺 时 明
承诺方 承诺时间及期限 履 应
背景 类型 内容 严 未
行 说
格 完
期 明
履 成
限 下
行 履
一
行
步
的
计
具
划
体
原
因
收购 其他 收购人 Diageo 关联交易 承诺披露时间： 是 是 不 不
报告 Highlands 为维护社会公众股东的利益，收购人及帝亚吉欧承诺，在本次股权转让及要约收购 2012 年 3 月 22 适 适
书或 Holding B.V. 完成后，其将尽一切合理努力，确保：1．水井坊与帝亚吉欧集团之间的任何关联 日承诺期限：参 用 用
权益 及公司实际控 交易均符合适用法律法规的规定；并且 2．水井坊与帝亚吉欧集团之间的任何关联 见本表“承诺内
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2022 年年度报告
变动 制人 Diageo 交易均履行合法程序，并按照适用法律的要求及时进行信息披露。 容”部分
报告 Plc（帝亚吉欧） 关于同业竞争
书中 为维护社会公众股东的利益，收购人及帝亚吉欧作出如下承诺：本次股权转让及要
所作 约收购完成后，在帝亚吉欧仍为水井坊实际控制人的情况下，帝亚吉欧及其控制的
承诺 关联方将不在中国境内直接或间接设立从事与水井坊的白酒业务构成竞争的业务
的公司或实体；或直接或间接持有该等公司或实体的控股权或控制该等公司或实体
的董事会、决策权或管理权，但由帝亚吉欧或其控制的关联方与水井坊合资成立、
且由水井坊控制的该等公司或实体除外。虽有上述规定，在本次股权转让及要约收
购完成后，且在帝亚吉欧仍为水井坊实际控制人的情况下，如果帝亚吉欧或其控制
的关联方设立的、直接或间接控制的、或直接或间接控制董事会、决策权或管理权
的公司或实体（由帝亚吉欧或其控制的关联方与水井坊合资成立、且由水井坊控制
的该等公司或实体除外）在中国境内从事的业务与水井坊的白酒业务存在竞争，则
帝亚吉欧或其控制的关联方将在水井坊提出异议后自行或要求相关公司或实体尽
快将相关与水井坊的白酒业务相竞争的业务或资产按市场公允价格转让予独立第
三方，前提是，在适用法律允许的情况下，应给予水井坊在同等条件下的优先购买
权。
其他 收购人 Grand 关于同业竞争 承诺披露时间： 是 是 不 不
Metropolitan 在帝亚吉欧仍为水井坊实际控制人的情况下，GMIHL 及 GMIHL 控制的关联方将不 2018 年 7 月 11 适 适
International 在中国境内直接或间接设立从事与水井坊的白酒业务构成竞争的业务的公司或实 日承诺期限：参 用 用
Holdings 体；或直接或间接持有该等公司或实体的控股权或控制该等公司或实体的董事会、 见本表“承诺内
Limited（简称 决策权或管理权，但由 GMIHL 或 GMIHL 控制的关联方与水井坊合资成立、且由 容”部分
GMIHL） 水井坊控制的该等公司或实体除外。 虽有上述规定，在本次要约收购完成后，且
在帝亚吉欧仍为水井坊实际控制人的情况下，如果 GMIHL 或 GMIHL 控制的关联
方设立的、直接或间接控制的、或直接或间接控制董事会、决策权或管理权的公司
或实体（由 GMIHL 或 GMIHL 控制的关联方与水井坊合资成立、且由水井坊控制
的该等公司或实体除外）在中国境内从事的业务与水井坊的白酒业务存在竞争，则
GMIHL 或 GMIHL 控制的关联方将在水井坊提出异议后自行或要求相关公司或实
体尽快将相关与水井坊的白酒业务相竞争的业务或资产按市场公允价格转让予独
立第三方，前提是，在适用法律允许的情况下，应给予水井坊在同等条件下的优先
购买权。
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2022 年年度报告
其他 收购人 Grand 同上所述 承诺披露时间： 是 是 不 不
Metropolitan 2019 年 2 月 28 适 适
International 日承诺期限：参 用 用
Holdings 见本表“承诺内
Limited（简称 容”部分
GMIHL）
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2022 年年度报告
(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目
是否达到原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用 √不适用
（四）其他说明
□适用 √不适用
六、聘任、解聘会计师事务所情况
单位：元 币种：人民币
现聘任
境内会计师事务所名称 普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬 1,595,000.00
境内会计师事务所审计年限 8
境内会计师事务所注册会计师姓名 秦洁、刘玉玉
境内会计师事务所注册会计师审计服务的连续 3
年限
境外会计师事务所名称
境外会计师事务所报酬
境外会计师事务所审计年限
名称 报酬
内部控制审计会计师事务所 普华永道中天会计师事务所 400,000.00
（特殊普通合伙）
财务顾问
保荐人
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
七、面临退市风险的情况
(一)导致退市风险警示的原因
□适用 √不适用
(二)公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
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(三)面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
八、破产重整相关事项
□适用 √不适用
九、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚
及整改情况
□适用 √不适用
十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
√适用 □不适用
报告期内公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况在重大方面保持良好。
十二、重大关联交易
(一)与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
√适用 □不适用
2022 年 12 月 28 日公司十届董事会 2022 年第九次会议审议通过了关于《四川水井坊股份有
限公司签订日常关联交易合同》的议案(具体内容详见同日公司在《中国证券报》《上海证券报》
《证券时报》《证券日报》和上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《四川水井坊股份
有限公司关于签订日常关联交易合同的公告》)，该日常关联交易合同约定 2022 年 3 月 5 日至 2023
年 3 月 4 日公司向 Diageo Singapore Pte Limited 销售公司生产的白酒商品，合同有效期内预计
销售金额不超过 1 亿元人民币。截止 2023 年 3 月 4 日前述合同已执行完毕，在合同履行期内实际
交易金额为 5,071.85 万元人民币。
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
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3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三)共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四)关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六)其他
□适用 √不适用
十三、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
1、 托管情况
□适用 √不适用
2、 承包情况
□适用 √不适用
3、 租赁情况
□适用 √不适用
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(二) 担保情况
√适用 □不适用
单位: 元 币种: 人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保发生
担保方与 担保是否
日期(协 担保 担保 担保物 担保是否 担保逾期 反担保情 是否为关 关联
担保方 上市公司 被担保方 担保金额 担保类型 已经履行
议签署 起始日 到期日 （如有） 逾期 金额 况 联方担保 关系
的关系 完毕
日)
报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保） -45,788.72
报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保） 498,132.36
公司及其子公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计
报告期末对子公司担保余额合计（B） 195,000,000.00
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 195,498,132.36
担保总额占公司净资产的比例(%) 5.94
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保
195,000,000.00
金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E） 195,000,000.00
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明 1. 公司按《中国人民银行中国银行业监督管理委员会关于加强商业性房地产信贷管理
的通知》（银发2007第359号）、《房屋登记办法中华人民共和国建设部令第168号》及
2007年10月1日起施行的《物权法》对房产业的要求，为本公司蓉上坊项目商品房承购
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2022 年年度报告
人提供抵押贷款担保，截至2022年12月31日累计银行按揭担保余额为人民币498,132.36
元，该阶段性连带责任担保在房屋竣工并在银行办理完毕房屋产权正式抵押后予以解
除；
2. 公司为全资子公司成都江海贸易发展有限公司、成都瑞锦商贸有限公司、成都水井
坊酒业有限公司、成都腾源酒业营销有限公司在汇丰银行（中国）有限公司成都分行申
请的无固定期限集团综合授信额度人民币1.95亿元提供连带责任担保。截止本报告期
末，该项担保尚未履行完毕。
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2022 年年度报告
(三) 委托他人进行现金资产管理的情况
1. 委托理财情况
(1) 委托理财总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托理财情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托理财减值准备
□适用 √不适用
2. 委托贷款情况
(1) 委托贷款总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托贷款情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托贷款减值准备
□适用 √不适用
3. 其他情况
□适用 √不适用
(四) 其他重大合同
□适用 √不适用
十四、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明
√适用 □不适用
2018 年 7 月 9 日召开的公司九届董事会 2018 年第二次会议和 2018 年 7 月 25 日召开的公司
2018 年第一次临时股东大会均审议通过了《关于实施邛崃全产业 链基地项目(第一期)的议案》，
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同意公司与邛崃市政府签订《水井坊邛崃全产业链基地项目(第一期)投资协议》并予以具体实施。
（具体内容详见公司在《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》和上海
证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的临 2018-022 号、临 2018-023 号、临 2018-030 号、
临 2018-035 号、临 2019-051 号公告）。
2022 年 9 月 7 日召开的公司十届董事会 2022 年第七次会议和 2022 年 9 月 29 日召开的公司
2022 年第二次临时股东大会均审议通过了《关于邛崃全产业链基地项目（第一期）增加投资的议
案》及《关于实施邛崃全产业链基地项目（第二期）的议案》，同意邛崃全产业链基地项目（第
一期）增加投资 2.56 亿元，以及公司与邛崃市政府签订《水井坊邛崃全产业链基地项目(第二期)
投资协议书》并予以具体实施。（具体内容详见公司在《中国证券报》、《上海证券报》、《证
券时报》、《证券日报》和上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的临 2022-044 号、临
2022-045 号、临 2022-050 号公告）。
2023 年邛崃全产业链基地项目（第一期）主体工程已建设完成，目前已开始阶段性投产、调
试。邛崃全产业链基地项目（第二期）各项工作目前正在积极有序推进中。
第七节 股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
1、 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公
发
积 比
比例 行 送
数量 金 其他 小计 数量 例
(%) 新 股
转 (%)
股
股
一、有限 66,050 0.014 -66,050 -66,050 0 0
售条件股
份
1、国家持
股
2、国有法
人持股
3、其他内 36,750 0.008 -36,750 -36,750 0 0
资持股
其中：境
内非国有
法人持股
境 36,750 0.008 -36,750 -36,750 0 0
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2022 年年度报告
内自然人
持股
4、外资持 29,300 0.006 -29,300 -29,300 0 0
股
其中：境
外法人持
股
境 29,300 0.006 -29,300 -29,300 0 0
外自然人
持股
二、无限 488,303,498 99.986 57,900 57,900 488,361,398 100
售条件流
通股份
1、人民币 488,303,498 99.986 57,900 57,900 488,361,398 100
普通股
2、境内上
市的外资
股
3、境外上
市的外资
股
4、其他
三、股份 488,369,548 100 -8,150 -8,150 488,361,398 100
总数
2、 股份变动情况说明
√适用 □不适用
截至报告期末，公司发生三次股份变动。
1、公司回购注销部分限制性股票。公司总股本由 488,369,548 股变更为 488,365,048 股，其中
有限售流通股由 66,050 股变更为 61,550 股，无限售流通股不变。具体情况如下：
公司第十届董事会 2022 年第一次会议和第十届监事会 2022 年第一次会议，审议通过了《关
于回购注销部分限制性股票的议案》，对一名原离职激励对象持有的 4,500 股限制性股票予以回
购注销。2022 年 4 月 11 日，公司完成本次回购注销股票的变更登记工作，收到中国证券登记结
算有限责任公司上海分公司出具的《证券变更登记证明》。具体内容详见公司于 2022 年 1 月 25
日、4 月 7 日在《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》和上海证券交易所网
站（www.sse.com.cn）刊载的相关公告。
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2022 年年度报告
2、2019 年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成就。公司总股本不变，其
中限售流通股由 61,550 股变为 3,650 股，无限售流通股由 488,303,498 股变为 488,361,398 股。具
体情况如下：
公司第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年第三次会议，审议通过了《关
于 2019 年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成就的议案》，同意公司对 9 名激
励对象在达成解除限售条件后合计持有的 57,900 股解除限售。2022 年 6 月 2 日，公司解除限售的
57,900 股限制性股票正式上市流通。具体内容详见公司于 2022 年 5 月 19 日在《中国证券报》《上
海证券报》《证券时报》《证券日报》和上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）刊载的相关公
告。
3、公司回购注销部分限制性股票。公司总股本由 488,365,048 股变更为 488,361,398 股，其中
限售流通股由 3,650 股变更为 0 股，无限售流通股不变。具体情况如下：
公司第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年第三次会议，审议通过了《关
于回购注销部分限制性股票的议案》。同意公司对 1 名原激励对象因 2 个战略性绩效考核指标只
达成了 1 个而未能解锁的 3,650 股限制性股票予以回购注销。2022 年 8 月 8 日，公司完成本次回
购注销股票的变更登记工作，收到中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具的《证券变更
登记证明》。具体内容详见公司于 2022 年 5 月 19 日、8 月 4 日在《中国证券报》《上海证券报》
《证券时报》《证券日报》和上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）刊载的相关公告。
3、 股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）
□适用 √不适用
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
√适用 □不适用
单位: 股
年初限 本年解除限售 本年增加 年末限售 解除限售日
股东名称 限售原因
售股数 股数 限售股数 股数 期
2019 年 限 66,050 57,900 0 0（详见注 股权激励 详见前文第
制性股票 1） 限售 七节第一
激励计划 （一）2 项
激励对象 股份情况变
动说明
合计 66,050 57,900 0 0 / /
注 1：公司第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年第三次会议，审议通过了《关
于 2019 年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成就的议案》及《关于回购注销部
分限制性股票的议案》。同意公司对 9 名激励对象在达成解除限售条件后合计持有的 57,900 股解
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除限售，以及对 1 名原激励对象因 2 个战略性绩效考核指标只达成了 1 个而未能解锁的 3,650 股
限制性股票予以回购注销。2022 年 6 月 2 日，公司解除限售的 57,900 股限制性股票正式上市流
通；2022 年 8 月 8 日，公司完成本次回购注销股票的变更登记工作，收到中国证券登记结算有限
责任公司上海分公司出具的《证券变更登记证明》。
二、 证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
□适用 √不适用
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
□适用 √不适用
(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
□适用 √不适用
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、 股东和实际控制人情况
(一) 股东总数
截至报告期末普通股股东总数(户) 93,492
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数 81,522
(户)
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数 0
（户）
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先 0
股股东总数（户）
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
持有 质押、标记或
有限 冻结情况
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 售条
股东性质
（全称） 减 量 (%) 件股 股份状 数
份数 态 量
量
四川成都水井坊集 境内非国
0 193,996,444 39.72 0 无
团有限公司 有法人
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2022 年年度报告
GRAND METROPOLITAN
INTERNATIONAL 0 114,469,776 23.44 0 无 境外法人
HOLDINGS LIMITED
香港中央结算有限
-3,197,758 30,782,418 6.30 0 无 未知
公司
中国银行股份有限
公司－招商中证白
-3,225,409 14,861,823 3.04 0 无 未知
酒指数分级证券投
资基金
招商银行股份有限
公司－泓德睿泽混 0 2,785,408 0.57 0 无 未知
合型证券投资基金
境内自然
周启增 -59,100 1,875,900 0.38 0 无
人
中国建设银行股份
有限公司－鹏华中
87,700 1,336,501 0.27 0 无 未知
证酒交易型开放式
指数证券投资基金
广发基金管理有限
公司－社保基金四 640,000 1,322,519 0.27 0 无 未知
二零组合
成都市金牛国鑫粮
油购销有限责任公 -399,400 1,256,226 0.26 0 无 未知
司
境内自然
王婷 950,763 950,763 0.19 0 无
人
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
人民币普
四川成都水井坊集团有限公司 193,996,444 193,996,444
通股
GRAND METROPOLITAN 人民币普
114,469,776 114,469,776
INTERNATIONAL HOLDINGS LIMITED 通股
人民币普
香港中央结算有限公司 30,782,418 30,782,418
通股
中国银行股份有限公司－招商中 人民币普
14,861,823 14,861,823
证白酒指数分级证券投资基金 通股
招商银行股份有限公司－泓德睿 人民币普
2,785,408 2,785,408
泽混合型证券投资基金 通股
人民币普
周启增 1,875,900 1,875,900
通股
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中国建设银行股份有限公司－鹏
人民币普
华中证酒交易型开放式指数证券 1,336,501 1,336,501
通股
投资基金
广发基金管理有限公司－社保基 人民币普
1,322,519 1,322,519
金四二零组合 通股
成都市金牛国鑫粮油购销有限责 人民币普
1,256,226 1,256,226
任公司 通股
人民币普
王婷 950,763 950,763
通股
前十名股东中回购专户情况说明 不适用
上述股东委托表决权、受托表决
不适用
权、放弃表决权的说明
上述股东中，第一大股东四川成都水井坊集团有限公司
及第二大股东 GRAND METROPOLITAN INTERNATIONAL HOLDINGS
上述股东关联关系或一致行动的
LIMITED 的实际控制人均为 Diageo Plc。
说明
公司未知上述其余股东之间是否存在关联关系，也未知
是否属于《上市公司收购管理管理办法》规定的一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股
不适用
数量的说明
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、 控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 四川成都水井坊集团有限公司(外资)
单位负责人或法定代表人 Atul Chhaparwal
成立日期 1997 年 9 月 29 日
主要经营业务 在国家鼓励和允许外商投资的酒业及酒业相关产业依法进行
投资
报告期内控股和参股的其他境内外 无
上市公司的股权情况
其他情况说明 无
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在控股股东情况的特别说明
□适用 √不适用
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4 报告期内控股股东变更情况的说明
□适用 √不适用
5 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
(二) 实际控制人情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 Diageo Plc（帝亚吉欧）
单位负责人或法定 Javier Ferrán
代表人
成立日期 1997 年 12 月 17 日
主要经营业务 蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等高档酒类的生产与销售
报告期内控股和参 帝亚吉欧同时在纽约证券交易所和伦敦证券交易所上市。帝亚吉欧也同
股的其他境内外上 时在世界范围内的一些上市公司持有股份。帝亚吉欧持有股份的上市公
市公司的股权情况 司列表请参见下述内容。
持股比
上市公司 上市地 上市代码 备注
例
East African NBO:EABL
肯尼亚、坦桑尼 帝亚吉欧
Breweries DAR: XEB 50.03%
亚和乌干达 间接持有
Limited KSE:EABL
Guinness
Ghana 帝亚吉欧
加纳 GHA:GGBL 80.40%
Breweries 间接持有
Limited
Guinness 帝亚吉欧
尼日利亚 58.02%
Nigeria PLC NIG:GUIN 间接持有
Zwack Unicum
Likripari é 帝亚吉欧
匈牙利 ZWACK:HB 26.00%
Kereskedelmi 间接持有
Nyrt
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2022 年年度报告
印度
India
1) BSE Limited
Mumbai, India
2) National
Stock Exchange
1)Code:
of India
532432,
Limited,
2)Code:
Mumbai, India
United MCDOWELL-N
3) Bangalore 帝亚吉欧
Spirits 3)Code: 56.76%
Stock Exchange 间接持有
Limited McDowell
Limited
4)
Bangalore,
Customer
India
No. 229864
4) Company ’ s
Global
Depository
Shares(GDS)
Luxembourg
Stock Exchange
其他情况说明 无
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在实际控制人情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内公司控制权发生变更的情况说明
□适用 √不适用
5 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2022 年年度报告
6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
□适用 √不适用
五、 公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例
达到 80%以上
□适用 √不适用
六、 其他持股在百分之十以上的法人股东
√适用 □不适用
单位：元 币种：英镑
单位负责人或 组织机构 主要经营业务或
法人股东名称 成立日期 注册资本
法定代表人 代码 管理活动等情况
Grand James 1970 年 1 月 无 102,815,194 投资控股
Metropolitan Edmunds 21 日 英镑
International
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2022 年年度报告
Holdings
Limited
情况说明 无
七、 股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
八、 股份回购在报告期的具体实施情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
回购股份方案名称 《关于以集中竞价交易方式回购公司股份的预案》
回购股份方案披露时间 2021 年 3 月 30 日
拟回购股份数量及占总股本的比例 拟回购约 674,771 股至 1,349,542 股；约占公司目前已发总
(%) 股本的 0.14 至 0.28
拟回购金额 拟回购资金总额不低于人民币 8,450 万元（含 8,450 万元），
且不超过人民币 16,900 万元（含 16,900 万元）
拟回购期间 2021 年 3 月 29 日至 2022 年 3 月 28 日
回购用途 全部用于员工持股计划
已回购数量(股) 1,481,100
已回购数量占股权激励计划所涉及 不适用
的标的股票的比例(%)（如有）
公司采用集中竞价交易方式减持回 不适用
购股份的进展情况
第八节 优先股相关情况
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
第九节 债券相关情况
一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
四川水井坊股份有限公司全体股东：
一、 审计意见
（一） 我们审计的内容
我们审计了四川水井坊股份有限公司（以下简称“水井坊”）的财务报表，包括 2022 年 12
月 31 日的合并及公司资产负债表，2022 年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合
并及公司股东权益变动表以及财务报表附注。
（二） 我们的意见
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了水井
坊 2022 年 12 月 31 日的合并及公司财务状况以及 2022 年度的合并及公司经营成果和现金流量。
二、 形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务
报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。我们相信，我们获取的审计证据
是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于水井坊，并履行了职业道德方面的其他责任。
三、 关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的
应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
我们在审计中识别出的关键审计事项汇总如下：
（一） 白酒销售收入的确认
关键审计事项 我们在审计中如何应对关键审计事项
(一) 白酒销售收入的确认
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2022 年年度报告
我们了解并评估了管理层对白酒销售收入确
请参见财务报表附注二(19)及附注四(32)。 认的内部控制，并对其中的关键控制进行了测
试。
水井坊对于白酒销售在客户取得相关商品的
控制权时，按预期有权收取的对价金额确认收 我们通过审阅销售合同及与管理层访谈，了解
入。 和评估了水井坊的白酒销售收入确认政策。
2022 年 度 ， 水 井 坊 确 认 营 业 收 入 人 民 币 我们对白酒销售收入实施了月度销售变动分
4,672,737,287.89 元，其中白酒销售收入为人民 析、毛利率变动分析以及同行业毛利率对比分
币 4,627,739,837.01 元，占营业收入总额的比 析等分析性复核程序。
例为 99.04%。
此外，我们使用抽样方式对白酒销售收入交易
由于白酒销售收入金额重大，且大量的白酒销 执行了以下程序：
售交易收入来源于分布在不同地区的经销商， 检查与收入确认相关的支持性文件，包括
在审计过程中我们在该领域投入了大量的时 销售合同、订单、交接单据和销售发票等；
间及资源，因此我们将白酒销售收入的确认作 抽取特定交易对象对其交易金额及预收
为关键审计事项。 款项或应收款项的余额等内容进行函证；
针对资产负债表日前后确认的销售收入
核对至销售收入确认的单证，以评估销售
收入是否在恰当的期间确认；
实施了对主要经销商的实地走访、电话访
谈及背景调查等其他针对白酒销售收入
确认的程序。
基于所实施的审计程序，我们获取的证据能够
支持管理层对于白酒销售收入的确认。
四、 其他信息
水井坊管理层对其他信息负责。其他信息包括水井坊 2022 年年度报告中涵盖的信息，但不包
括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证
结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否
与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。基于我们
已经执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们
无任何事项需要报告。
五、 管理层和审计委员会对财务报表的责任
水井坊管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执
行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估水井坊的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如
适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算水井坊、终止运营或别无其他现实的选择。
审计委员会负责监督水井坊的财务报告过程。
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2022 年年度报告
六、 注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并
出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审
计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇
总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们
也执行以下工作：
（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险；设计和实施审计程序以应
对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、
伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高
于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能
导致对水井坊持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我
们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报
表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告
日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致水井坊不能持续经营。
（五）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映
相关交易和事项。
（六）就水井坊中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发
表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与审计委员会就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通
我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向审计委员会提供声明，并与审计委员会沟通
可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
从与审计委员会沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构
成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在
极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生
的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
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2022 年年度报告
普华永道中天 注册会计师
会计师事务所（特殊普通合伙） ——————————
秦洁（项目合伙人）
中国上海市 注册会计师
2023 年 4 月 27 日 ——————————
刘玉玉
二、财务报表
合并资产负债表
2022 年 12 月 31 日
编制单位: 四川水井坊股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 七-1 1,911,718,169.37 1,889,904,792.83
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 七-5 3,463,200.00 7,461,016.89
应收款项融资 七-6 5,595,000.00
预付款项 七-7 16,318,214.07 76,721,824.27
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 七-8 14,904,556.23 9,680,557.04
其中：应收利息 七-8 2,769,319.44
应收股利
买入返售金融资产
存货 七-9 2,442,905,934.90 2,197,072,719.36
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 七-13 20,831,714.07 405,946.30
流动资产合计 4,410,141,788.64 4,186,841,856.69
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
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2022 年年度报告
其他非流动金融资产
投资性房地产 七-20 8,965,281.32 9,260,840.05
固定资产 七-21 483,183,052.52 500,788,044.25
在建工程 七-22 1,623,635,131.93 704,576,951.80
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 七-25 11,051,317.20 16,303,836.28
无形资产 七-26 129,990,663.19 119,544,947.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 七-29 14,473,816.81 1,004,547.18
递延所得税资产 七-30 332,065,930.57 235,123,285.47
其他非流动资产 七-31 33,953,219.50 117,542,999.10
非流动资产合计 2,637,318,413.04 1,704,145,451.56
资产总计 7,047,460,201.68 5,890,987,308.25
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 七-35 2,445,418.55 26,973,785.28
应付账款 七-36 1,163,409,714.75 987,745,148.04
预收款项
合同负债 七-38 1,027,343,815.54 958,730,996.30
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 七-39 89,156,548.18 74,901,857.89
应交税费 七-40 196,040,872.34 241,974,363.27
其他应付款 七-41 1,038,764,928.09 893,400,321.18
其中：应付利息
应付股利 520,865,810.29 435,516,945.35
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 七-43 6,276,213.05 5,272,649.68
其他流动负债 七-44 37,206,658.14 44,047,080.09
流动负债合计 3,560,644,168.64 3,233,046,201.73
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 七-47 6,038,522.76 12,086,097.08
长期应付款
79 / 180
2022 年年度报告
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债 七-52 22,327,084.06 14,155,233.02
非流动负债合计 28,365,606.82 26,241,330.10
负债合计 3,589,009,775.46 3,259,287,531.83
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 七-53 488,361,398.00 488,369,548.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 七-55 418,517,476.73 395,273,387.80
减：库存股 七-56 172,221,298.12 125,166,799.02
其他综合收益
专项储备
盈余公积 七-59 410,573,087.70 410,573,087.70
一般风险准备
未分配利润 七-60 2,313,219,761.91 1,462,650,551.94
归属于母公司所有者权益
3,458,450,426.22 2,631,699,776.42
（或股东权益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权
3,458,450,426.22 2,631,699,776.42
益）合计
负债和所有者权益（或 7,047,460,201.68 5,890,987,308.25
股东权益）总计
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾
恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
母公司资产负债表
2022 年 12 月 31 日
编制单位:四川水井坊股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 310,416,064.57 308,428,220.05
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 十七-1 3,463,200.00 7,461,016.89
应收款项融资 5,595,000.00
预付款项 4,007,471.04 7,001,056.02
其他应收款 十七-2 1,376,267,767.45 1,218,467,032.38
其中：应收利息 104,319.44
应收股利 1,367,228,947.95 1,212,626,510.16
存货 2,380,952,280.18 2,158,291,824.79
80 / 180
2022 年年度报告
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 792,194.31 357,083.13
流动资产合计 4,075,898,977.55 3,705,601,233.26
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 十七-3 128,199,120.69 128,199,120.69
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 8,965,281.32 9,260,840.05
固定资产 326,328,870.44 331,410,980.22
在建工程 12,785,454.62 25,077,287.48
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 9,583,171.17 14,006,173.29
无形资产 56,411,485.46 54,114,488.88
开发支出
商誉
长期待摊费用 14,473,816.81 1,004,547.18
递延所得税资产 6,138,073.31 242,105.52
其他非流动资产 53,920.00 4,047,897.15
非流动资产合计 562,939,193.82 567,363,440.46
资产总计 4,638,838,171.37 4,272,964,673.72
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 2,445,418.55 26,973,785.28
应付账款 494,472,520.16 384,379,319.85
预收款项
合同负债 5,420,320.50 547,826,644.51
应付职工薪酬 40,470,204.35 36,835,177.87
应交税费 88,711,334.44 107,087,096.73
其他应付款 698,504,165.68 616,033,714.84
其中：应付利息
应付股利 520,865,810.29 435,516,945.35
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 5,068,976.32 4,339,360.87
其他流动负债 704,641.67 71,217,463.79
流动负债合计 1,335,797,581.67 1,794,692,563.74
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
81 / 180
2022 年年度报告
租赁负债 5,811,944.73 10,880,921.05
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债 5,951,523.52 2,442,352.16
非流动负债合计 11,763,468.25 13,323,273.21
负债合计 1,347,561,049.92 1,808,015,836.95
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 488,361,398.00 488,369,548.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 438,356,119.18 415,112,030.25
减：库存股 172,221,298.12 125,166,799.02
其他综合收益
专项储备
盈余公积 244,272,849.00 244,272,849.00
未分配利润 2,292,508,053.39 1,442,361,208.54
所有者权益（或股东权
3,291,277,121.45 2,464,948,836.77
益）合计
负债和所有者权益（或
4,638,838,171.37 4,272,964,673.72
股东权益）总计
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾
恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
合并利润表
2022 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年度 2021 年度
一、营业总收入 七-61 4,672,737,287.89 4,631,861,645.41
其中：营业收入 4,672,737,287.89 4,631,861,645.41
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 3,097,842,925.98 2,968,904,699.74
其中：营业成本 七-61 724,680,457.01 717,356,531.64
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 七-62 735,163,270.21 736,454,409.06
销售费用 七-63 1,278,741,531.84 1,226,685,741.07
82 / 180
2022 年年度报告
管理费用 七-64 355,097,387.99 304,963,248.63
研发费用 七-65 37,228,754.58 20,482,036.40
财务费用 七-66 -33,068,475.65 -37,037,267.06
其中：利息费用
利息收入 -32,104,824.75 -34,496,640.73
加：其他收益 七-67 72,614,826.66 19,865,134.85
投资收益（损失以“－”号填 七-68
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-” 七-71
号填列）
资产减值损失（损失以“-” 七-72
-13,254,061.68 -4,813,228.53
号填列）
资产处置收益（损失以“－” 七-73
-1,053,107.30 -9,127,343.39
号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 1,633,202,019.59 1,668,881,508.60
加：营业外收入 七-74 1,676,154.49 2,526,973.48
减：营业外支出 七-75 3,334,828.76 35,731,139.23
四、利润总额（亏损总额以“－”号
1,631,543,345.32 1,635,677,342.85
填列）
减：所得税费用 七-76 415,703,011.85 436,601,477.30
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以
1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润
1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”
号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综
合收益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动
额
（2）权益法下不能转损益的其他
83 / 180
2022 年年度报告
综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值
变动
（4）企业自身信用风险公允价值
变动
2．将重分类进损益的其他综合
收益
（1）权益法下可转损益的其他综
合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合
收益的税后净额
七、综合收益总额 1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
（一）归属于母公司所有者的综合
1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
收益总额
（二）归属于少数股东的综合收益
总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 2.4975 2.4540
（二）稀释每股收益(元/股) 2.4974 2.4555
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards
（艾恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
母公司利润表
2022 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年度 2021 年度
一、营业收入 十七-4 2,013,870,157.29 1,980,970,337.19
减：营业成本 十七-4 804,437,943.88 765,014,132.60
税金及附加 698,014,078.95 692,988,879.65
销售费用 19,456,415.82 26,454,439.75
管理费用 305,177,945.64 259,520,118.98
研发费用 33,313,252.60 19,950,557.66
财务费用 -6,558,476.91 -8,994,966.32
其中：利息费用
利息收入 -5,352,286.98 -6,277,866.74
加：其他收益 7,567,073.13 5,757,928.11
投资收益（损失以“－”号填 十七-5
1,102,728,947.95 1,047,926,510.16
列）
其中：对联营企业和合营企业
84 / 180
2022 年年度报告
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
-10,515,930.12 -3,778,834.89
号填列）
资产处置收益（损失以“－”
-502,293.58 -7,293,551.64
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 1,259,306,794.69 1,268,649,226.61
加：营业外收入 859,180.21 1,170,756.35
减：营业外支出 3,224,467.19 32,563,817.27
三、利润总额（亏损总额以“－”号
1,256,941,507.71 1,237,256,165.69
填列）
减：所得税费用 41,523,539.36 69,160,946.89
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 1,215,417,968.35 1,168,095,218.80
（一）持续经营净利润（净亏损以
1,215,417,968.35 1,168,095,218.80
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综
合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
（二）将重分类进损益的其他综合
收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 1,215,417,968.35 1,168,095,218.80
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
85 / 180
2022 年年度报告
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾
恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
合并现金流量表
2022 年 1—12 月
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2022年度 2021年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
5,241,142,381.56 5,339,709,273.96
金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现
金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净
额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
121,663,870.47 53,586,319.17
现金
经营活动现金流入小计 5,362,806,252.03 5,393,295,593.13
购买商品、接受劳务支付的现
929,065,897.04 923,512,625.78
金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
支付原保险合同赔付款项的
现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现
金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的
480,327,116.41 412,411,862.33
现金
支付的各项税费 1,666,225,047.70 1,533,170,503.75
支付其他与经营活动有关的
973,642,253.19 895,288,405.69
现金
86 / 180
2022 年年度报告
经营活动现金流出小计 4,049,260,314.34 3,764,383,397.55
经营活动产生的现金流
1,313,545,937.69 1,628,912,195.58
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其
13,158.33 2,982.75
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 13,158.33 2,982.75
购建固定资产、无形资产和其
952,795,077.78 538,121,518.05
他长期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 952,795,077.78 538,121,518.05
投资活动产生的现金流
-952,781,919.45 -538,118,535.30
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投
资收到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的
38,263,500.00
现金
筹资活动现金流入小计 38,263,500.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支
279,977,509.36 447,050,871.06
付的现金
其中：子公司支付给少数股东
的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的
59,423,587.94 122,124,738.97
现金
筹资活动现金流出小计 339,401,097.30 569,175,610.03
筹资活动产生的现金流
-339,401,097.30 -530,912,110.03
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 21,362,920.94 559,881,550.25
加：期初现金及现金等价物余
1,885,216,166.93 1,325,334,616.68
额
六、期末现金及现金等价物余额 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
87 / 180
2022 年年度报告
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards
（艾恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
母公司现金流量表
2022 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022年度 2021年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
1,654,128,113.19 2,102,647,251.50
金
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
32,375,565.07 16,209,705.70
现金
经营活动现金流入小计 1,686,503,678.26 2,118,856,957.20
购买商品、接受劳务支付的现
929,065,897.04 923,512,625.78
金
支付给职工及为职工支付的
223,098,787.89 231,366,242.94
现金
支付的各项税费 888,700,001.19 807,455,988.35
支付其他与经营活动有关的
175,335,517.51 162,559,980.10
现金
经营活动现金流出小计 2,216,200,203.63 2,124,894,837.17
经营活动产生的现金流量净
-529,696,525.37 -6,037,879.97
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 948,126,510.16 631,612,862.16
处置固定资产、无形资产和其
13,158.33 2,982.75
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 948,139,668.49 631,615,844.91
购建固定资产、无形资产和其
74,118,035.56 61,557,393.53
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 4,000,000.00
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 74,118,035.56 65,557,393.53
投资活动产生的现金流
874,021,632.93 566,058,451.38
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的 38,263,500.00
88 / 180
2022 年年度报告
现金
筹资活动现金流入小计 38,263,500.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支
279,977,509.36 447,050,871.06
付的现金
支付其他与筹资活动有关的
58,376,375.94 121,224,362.37
现金
筹资活动现金流出小计 338,353,885.30 568,275,233.43
筹资活动产生的现金流
-338,353,885.30 -530,011,733.43
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 5,971,222.26 30,008,837.98
加：期初现金及现金等价物余
303,739,594.15 273,730,756.17
额
六、期末现金及现金等价物余额 309,710,816.41 303,739,594.15
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾
恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
89 / 180
2022 年年度报告
合并所有者权益变动表
2022 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2022 年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一 少数
项目 具 他 专 般 股东 所有者权益合计
实收资本(或 综 项 风 其 权益
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
股本) 其 合 储 险 他
先 续
他 收 备 准
股 债
益 备
一、上年年末余
488,369,548.00 395,273,387.80 125,166,799.02 410,573,087.70 1,462,650,551.94 2,631,699,776.42 2,631,699,776.42
额
加：会计政策变
更
前期差错
更正
同一控制
下企业合并
其他
二、本年期初余
488,369,548.00 395,273,387.80 125,166,799.02 410,573,087.70 1,462,650,551.94 2,631,699,776.42 2,631,699,776.42
额
三、本期增减变
动金额（减少以 -8,150.00 23,244,088.93 47,054,499.10 850,569,209.97 826,750,649.80 826,750,649.80
“－”号填列）
（一）综合收益
1,215,840,333.47 1,215,840,333.47 1,215,840,333.47
总额
（二）所有者投
-8,150.00 23,244,088.93 47,054,499.10 -23,818,560.17 -23,818,560.17
入和减少资本
1．所有者投入的
普通股
2．其他权益工具
持有者投入资本
3．股份支付计入
24,693,143.58 24,693,143.58 24,693,143.58
所有者权益的金
90 / 180
2022 年年度报告
额
4．其他 -8,150.00 -1,449,054.65 47,054,499.10 -48,511,703.75 -48,511,703.75
（三）利润分配 -365,271,123.50 -365,271,123.50 -365,271,123.50
1．提取盈余公积
2．提取一般风险
准备
3．对所有者（或
-365,271,123.50 -365,271,123.50 -365,271,123.50
股东）的分配
4．其他
（四）所有者权
益内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．设定受益计划
变动额结转留存
收益
5．其他综合收益
结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余
488,361,398.00 418,517,476.73 172,221,298.12 410,573,087.70 2,313,219,761.91 3,458,450,426.22 3,458,450,426.22
额
2021 年度
归属于母公司所有者权益 少数
项目
股东 所有者权益合计
实收资本 (或 其他权益工 其 专 一 其
资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计 权益
股本) 具 他 项 般 他
91 / 180
2022 年年度报告
综 储 风
优 永
其 合 备 险
先 续
他 收 准
股 债
益 备
一、上年年末余
488,435,598.00 396,479,187.14 9,111,546.73 410,573,087.70 849,610,043.99 2,135,986,370.10 2,135,986,370.10
额
加：会计政策变
更
前期差错更
正
同一控制下
企业合并
其他
二、本年期初余
488,435,598.00 396,479,187.14 9,111,546.73 410,573,087.70 849,610,043.99 2,135,986,370.10 2,135,986,370.10
额
三、本期增减变
动金额（减少以 -66,050.00 - - - -1,205,799.34 116,055,252.29 - - - - 613,040,507.95 - 495,713,406.32 495,713,406.32
“－”号填列）
（一）综合收益
1,199,075,865.55 1,199,075,865.55 1,199,075,865.55
总额
（二）所有者投
-66,050.00 - - - -1,205,799.34 116,055,252.29 - - - - -117,327,101.63 -117,327,101.63
入和减少资本
1．所有者投入的
普通股
2．其他权益工具
持有者投入资本
3．股份支付计入
所有者权益的金 1,665,279.32 1,665,279.32 1,665,279.32
额
4．其他 -66,050.00 -2,871,078.66 116,055,252.29 -118,992,380.95 -118,992,380.95
（三）利润分配 -586,035,357.60 -586,035,357.60 -586,035,357.60
1．提取盈余公积
2．提取一般风险
准备
3．对所有者（或
-586,035,357.60 -586,035,357.60 -586,035,357.60
股东）的分配
4．其他
（四）所有者权
92 / 180
2022 年年度报告
益内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．设定受益计划
变动额结转留存
收益
5．其他综合收益
结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余
488,369,548.00 395,273,387.80 125,166,799.02 410,573,087.70 1,462,650,551.94 2,631,699,776.42 2,631,699,776.42
额
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
母公司所有者权益变动表
2022 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2022 年度
其他权益工 其
具 他 专
项目 实收资本 (或 综 项
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
股本) 其 合 储
先 续
他 收 备
股 债
益
一、上年年末余额 488,369,548.00 415,112,030.25 125,166,799.02 244,272,849.00 1,442,361,208.54 2,464,948,836.77
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 488,369,548.00 415,112,030.25 125,166,799.02 244,272,849.00 1,442,361,208.54 2,464,948,836.77
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2022 年年度报告
三、本期增减变动金额（减
-8,150.00 23,244,088.93 47,054,499.10 850,146,844.85 826,328,284.68
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 1,215,417,968.35 1,215,417,968.35
（二）所有者投入和减少
-8,150.00 23,244,088.93 47,054,499.10 -23,818,560.17
资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投
入资本
3．股份支付计入所有者权
24,693,143.58 24,693,143.58
益的金额
4．其他 -8,150.00 -1,449,054.65 47,054,499.10 -48,511,703.75
（三）利润分配 -365,271,123.50 -365,271,123.50
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的
-365,271,123.50 -365,271,123.50
分配
3．其他
（四）所有者权益内部结
转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结
转留存收益
5．其他综合收益结转留存
收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 488,361,398.00 438,356,119.18 172,221,298.12 244,272,849.00 2,292,508,053.39 3,291,277,121.45
2021 年度
项目
实收资本 (或 其他权益工 资本公积 减：库存股 其 专 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
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2022 年年度报告
股本) 具 他 项
综 储
优 永 合 备
其
先 续 收
他
股 债 益
一、上年年末余额 488,435,598.00 416,317,829.59 9,111,546.73 244,272,849.00 860,301,347.34 2,000,216,077.20
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 488,435,598.00 416,317,829.59 9,111,546.73 - - 244,272,849.00 860,301,347.34 2,000,216,077.20
三、本期增减变动金额（减少
-66,050.00 - - - -1,205,799.34 116,055,252.29 - - - 582,059,861.20 464,732,759.57
以“－”号填列）
（一）综合收益总额 1,168,095,218.80 1,168,095,218.80
（二）所有者投入和减少资本 -66,050.00 - - - -1,205,799.34 116,055,252.29 - - - - -117,327,101.63
1．所有者投入的普通股 -
2．其他权益工具持有者投入资
-
本
3．股份支付计入所有者权益的
1,665,279.32 1,665,279.32
金额
4．其他 -66,050.00 -2,871,078.66 116,055,252.29 -118,992,380.95
（三）利润分配 - - - - - - - - - -586,035,357.60 -586,035,357.60
1．提取盈余公积 -
2．对所有者（或股东）的分配 -586,035,357.60 -586,035,357.60
3．其他 -
（四）所有者权益内部结转 - - - - - - - - - - -
1．资本公积转增资本（或股本） -
2．盈余公积转增资本（或股本） -
3．盈余公积弥补亏损 -
4．设定受益计划变动额结转留
-
存收益
5．其他综合收益结转留存收益 -
6．其他 -
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 488,369,548.00 - - - 415,112,030.25 125,166,799.02 - - 244,272,849.00 1,442,361,208.54 2,464,948,836.77
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2022 年年度报告
公司负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 主管会计工作负责人：Mark Anthony Edwards（艾恩华） 会计机构负责人：蒋磊峰
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2022 年年度报告
三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
四川水井坊股份有限公司(以下简称“本公司”)是在四川省成都市成立的股份有限公司，注
册地和总部地址均位于中华人民共和国四川省成都市。四川成都水井坊集团有限公司(以下简称
“水井坊集团”)为本公司的母公司，Diageo Plc(帝亚吉欧)为本公司的最终母公司。本公司于 1996
年 12 月 6 日在上海证券交易所挂牌上市交易。于 2022 年 12 月 31 日，本公司的总股本为
488,361,398.00 元，每股面值 1 元。
本公司及子公司(以下合称“本集团”)主要从事生产销售酒；进口本企业生产、科研所需原
材料、机械设备、仪器、仪表及零配件；经营本企业自产产品及技术的出口业务；经营本企业生
产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁
止进出口的商品及技术除外)；经营进料加工和“三来一补”业务；生产销售生物材料及制品(国
家限制产品除外)；包装材料、设备；工程设计、制造、科技开发、咨询服务(依法须经批准的项
目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
本财务报表由本公司董事会于 2023 年 4 月 27 日批准报出。
2. 合并财务报表范围
√适用 □不适用
本年度纳入合并范围的子公司详见本附注九。
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本财务报表按照财政部于 2006 年 2 月 15 日及以后期间颁布的《企业会计准则——基本准则》、
各项具体会计准则及相关规定(以下合称“企业会计准则”)、以及中国证券监督管理委员会《公
开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定》的披露规定编制。
本财务报表以持续经营为基础编制。
2. 持续经营
√适用 □不适用
公司自报告期末起至少 12 个月内具有持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
本集团根据生产经营特点确定具体会计政策和会计估计，主要体现在应收款项的预期信用损
失的计量、存货的计价方法、投资性房地产的计量模式、固定资产折旧、无形资产和使用权资产
摊销、收入的确认时点、递延所得税资产和递延所得税负债的确认等。
本集团在确定重要的会计政策时所运用的关键判断、重要会计估计及其关键假设详见附注五、
43。
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2022 年年度报告
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司 2022 年度财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司 2022 年 12
月 31 日的合并及公司财务状况以及 2022 年度的合并及公司经营成果和现金流量等有关信息。
2. 会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3. 营业周期
√适用 □不适用
本公司的主要业务为生产销售酒，其营业周期通常从购买原材料到生产成品酒并出售且收回
现金或现金等价物为止的期间。该营业周期通常大于 12 个月。
4. 记账本位币
本公司的记账本位币为人民币。
5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
□适用 √不适用
6. 合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
编制合并财务报表时，合并范围包括本公司及全部子公司。
从取得子公司的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控制权之日
起停止纳入合并范围。对于同一控制下企业合并取得的子公司，自其与本公司同受最终控制方控
制之日起纳入本公司合并范围，并将其在合并日前实现的净利润在合并利润表中单列项目反映。
在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司
的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子
公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。
集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。子公司的股
东权益、当期净损益及综合收益中不归属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益、少数股
东损益及归属于少数股东的综合收益总额在合并财务报表中股东权益、净利润及综合收益总额项
下单独列示。本公司向子公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，全额抵销归属于母公司股
东的净利润；子公司向本公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，按本公司对该子公司的分
配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配抵销。子公司之间出售资产所发生
的未实现内部交易损益，按照母公司对出售方子公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和
少数股东损益之间分配抵销。
如果以本集团为会计主体与以本公司或子公司为会计主体对同一交易的认定不同时，从本集
团的角度对该交易予以调整。
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2022 年年度报告
7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
□适用 √不适用
8. 现金及现金等价物的确定标准
现金及现金等价物是指库存现金，可随时用于支付的存款，以及持有的期限短、流动性强、
易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币入账。
于资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位币。为购建
符合借款费用资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额在资本化期间内予以资本
化；其他汇兑差额直接计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目，于资产负债表日采
用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额，在现金流量表中单独列示。
10. 金融工具
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。当本集团
成为金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
(a) 金融资产
(i) 分类和计量
本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：
(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；
(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认
金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，
本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
债务工具
本集团持有的债务工具是指从发行方角度分析符合金融负债定义的工具，分别采用以下三种
方式进行计量：
以摊余成本计量：
本集团管理此类金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同
现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本
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2022 年年度报告
金金额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产按照实际利率法确认利息收入。此类金融
资产主要包括货币资金、应收账款和其他应收款等。本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)
到期的债权投资和长期应收款，列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)
的债权投资列示为其他流动资产。
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益：
本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此
类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。此类金融资产按照公允价值计量且其变
动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期
损益。此类金融资产主要包括应收款项融资等。本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)到期
的其他债权投资，列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的其他债权投
资列示为其他流动资产。
以公允价值计量且其变动计入当期损益：
本集团将持有的未划分为以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债
务工具，以公允价值计量且其变动计入当期损益。在初始确认时，本集团为了消除或显著减少会
计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。自资产负债
表日起超过一年到期且预期持有超过一年的，列示为其他非流动金融资产，其余列示为交易性金
融资产。
权益工具
本集团将对其没有控制、共同控制和重大影响的权益工具投资按照公允价值计量且其变动计
入当期损益，列示为交易性金融资产；自资产负债表日起预期持有超过一年的，列示为其他非流
动金融资产。
此外，本集团将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的金融资产，列示为其他权益工具投资。该类金融资产的相关股利收入计入当期损益。
于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，本集团无权益工具投资。
(ii) 减值
本集团对于以摊余成本计量的金融资产等，以预期信用损失为基础确认损失准备。
本集团考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以
发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概
率加权金额，确认预期信用损失。
于每个资产负债表日，本集团对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。
金融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本集团按照未来 12 个月内的预期
信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处
于第二阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认
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2022 年年度报告
后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失
准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本集团假设其信用风险自初始确认后并
未显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
本集团对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准
备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计
提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
对于因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据、应收账款、应收款项融资，无
论是否存在重大融资成分，本集团均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险特征将应
收款项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
银行承兑汇票 国有银行和股份制银行
应收账款组合 关联方
应收账款组合 商品采购客户
其他应收款组合 应收股利
其他应收款组合 应收银行存款利息
其他应收款组合 押金及保证金
其他应收款组合 代垫款项及其他
对于划分为组合的应收账款和因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据和应收
款项融资，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收
账款逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。除此以外的应收票据、
应收款项融资和划分为组合的其他应收款，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对
未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预
期信用损失。
本集团将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持有的以公允价值计量且其变动计入其
他综合收益的债务工具，本集团在将减值损失或利得计入当期损益的同时调整其他综合收益。
(iii) 终止确认
金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：(1) 收取该金融资产现金流量的合同权利终
止；(2) 该金融资产已转移，且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；
(3) 该金融资产已转移，虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和
报酬，但是放弃了对该金融资产控制。
其他权益工具投资终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公
允价值变动累计额之和的差额，计入留存收益；其余金融资产终止确认时，其账面价值与收到的
对价以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入当期损益。
(b) 金融负债
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2022 年年度报告
金融负债于初始确认时分类为以摊余成本计量的金融负债和以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融负债。
本集团的金融负债主要为以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据、应付账款及其他应付
款等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量，并采用实际利率法进行
后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动负债；期限在一年以上但自资产负债表日起
一年内(含一年)到期的，列示为一年内到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时，本集团终止确认该金融负债或义务已解除的
部分。终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额，计入当期损益。
(c) 金融工具的公允价值确定
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工
具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用
数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或
负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得
或取得不切实可行的情况下，使用不可观察输入值。
11. 应收票据
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
适用于 10.金融工具准则（五、重要会计政策及会计估计）规定。
12. 应收账款
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
适用于 10.金融工具准则（五、重要会计政策及会计估计）规定。
13. 应收款项融资
√适用 □不适用
适用于 10.金融工具准则（五、重要会计政策及会计估计）规定。
14. 其他应收款
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
适用于 10.金融工具准则（五、重要会计政策及会计估计）规定。
15. 存货
√适用 □不适用
(a) 分类
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2022 年年度报告
存货包括原材料、在产品、自制半成品、产成品、周转材料以及开发产品等，开发产品为已
建成待出售之物业，按成本与可变现净值孰低计量。
(b) 发出存货的计价方法
存货发出时的成本按加权平均成本法核算，产成品、自制半成品和在产品成本包括原材料、
直接人工以及在正常生产能力下按系统的方法分配的制造费用。
(c) 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货跌价准备按存货成本高于其可变现净值的差额计提。可变现净值按日常活动中，以存货
的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额确定。
(d) 本集团的存货盘存制度采用永续盘存制。
(e) 低值易耗品和包装物的摊销方法
周转材料包括低值易耗品和包装物等，低值易耗品采用分次摊销法、包装物采用一次转销法
进行摊销。
16. 合同资产
(1).合同资产的确认方法及标准
□适用 √不适用
(2).合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
17. 持有待售资产
□适用 √不适用
18. 债权投资
(1).债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
19. 其他债权投资
(1).其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
20. 长期应收款
(1).长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
21. 长期股权投资
√适用 □不适用
长期股权投资为本公司对子公司的长期股权投资。
子公司为本公司能够对其实施控制的被投资单位。
对子公司的投资，在公司财务报表中按照成本法确定的金额列示，在编制合并财务报表时按
权益法调整后进行合并。
(a) 投资成本确定
同一控制下企业合并形成的长期股权投资，在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制方
合并财务报表中的账面价值的份额作为投资成本；非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，
按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。
对于以企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资，以支付现金取得的长期股权投资，按
照实际支付的购买价款作为初始投资成本；以发行权益性证券取得的长期股权投资，按发行权益
性证券的公允价值确认为初始投资成本。
(b) 后续计量及损益确认方法
采用成本法核算的长期股权投资，按照初始投资成本计量，被投资单位宣告分派的现金股利
或利润，确认为投资收益计入当期损益。
(c) 确定对被投资单位具有控制的依据
控制是指拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且
有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。
(d) 长期股权投资减值
对子公司的长期股权投资，当其可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额。
22. 投资性房地产
(1).如果采用成本计量模式的：
折旧或摊销方法
投资性房地产为以出租为目的的建筑物，以成本进行初始计量。与投资性房地产有关的后续
支出，在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠计量时，计入投资性房地产成本；
否则，于发生时计入当期损益。
本集团采用成本模式对所有投资性房地产进行后续计量，按其预计使用寿命及净残值率对建
筑物计提折旧。投资性房地产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下：
分类 预计使用寿命 预计净残值率 年折旧率
房屋及建筑物 40 年 0% 2.5%
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2022 年年度报告
投资性房地产的用途改变为自用时，自改变之日起，将该投资性房地产转换为固定资产。自
用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时，自改变之日起，将固定资产转换为投资性房地产。
发生转换时，以转换前的账面价值作为转换后的入账价值。
对投资性房地产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当
调整。
当投资性房地产被处置、或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时，终止确
认该项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关
税费后计入当期损益。
当投资性房地产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额。
23. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
(a) 固定资产确认及初始计量
固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、办公及其他设备等。
固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确认。购
置或新建的固定资产按取得时的成本进行初始计量。
与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠计
量时，计入固定资产成本；对于被替换的部分，终止确认其账面价值；所有其他后续支出于发生
时计入当期损益。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 20-40 年 0% 2.50%至 5.00%
机器设备 年限平均法 10-15 年 0% 6.67%至 10.00%
办公及其他设备 年限平均法 1-15 年 0% 6.67%至 100.00%
固定资产折旧采用年限平均法并按其入账价值减去预计净残值后在预计使用寿命内计提。对
计提了减值准备的固定资产，则在未来期间按扣除减值准备后的账面价值及依据尚可使用年限确
定折旧额。
对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
□适用 √不适用
24. 在建工程
√适用 □不适用
在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化条件的借
款费用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出。在建工程在达到预定可使
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用状态时，转入固定资产并自次月起开始计提折旧。当在建工程的可收回金额低于其账面价值时，
账面价值减记至可收回金额。
25. 借款费用
□适用 √不适用
26. 生物资产
□适用 √不适用
27. 油气资产
□适用 √不适用
28. 使用权资产
√适用 □不适用
适用于 42.租赁（五、重要会计政策及会计估计）规定。
29. 无形资产
(1).计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
无形资产包括土地使用权、专利权、非专利技术、商标权、软件等，以成本计量。
(a) 土地使用权
土地使用权按使用年限 40 至 50 年平均摊销。
(b) 专利权
专利权按法律规定的有效年限 10 年平均摊销。
(c) 非专利技术
非专利技术按 5 至 20 年平均摊销。
(d) 商标权
商标权按 10 年平均摊销。
(e) 软件
软件按预计使用年限 2 至 10 年平均摊销。
(f) 定期复核使用寿命和摊销方法
对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核并作适当调
整。
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(g) 无形资产减值
当无形资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额。
(2).内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确定性，
被分为研究阶段支出和开发阶段支出。
开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；开发阶段的支出，同时满足下列条件的，
予以资本化：
该无形资产的开发已经技术团队进行充分论证；
管理层已批准该无形资产开发的预算；
前期市场调研的研究分析说明该无形资产所生产的产品具有市场推广能力；
有足够的技术和资金支持，以进行该无形资产的开发活动及后续的大规模生产；以及
该无形资产开发的支出能够可靠地归集。
不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。以前期间已计入损益的开
发支出不在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支
出，自该项目达到预定用途之日起转为无形资产。
30. 长期资产减值
√适用 □不适用
投资性房地产、固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产及对子公司的
长期股权投资等，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试；尚未达到可使用状态的无形
资产，无论是否存在减值迹象，至少每年进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低
于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入资产减值损失。可收回金额为资产的公允价值减
去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资
产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确
定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。
上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
31. 长期待摊费用
√适用 □不适用
长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的、分摊期限在一年以上的各项费用，
按预计受益期间分期平均摊销，并以实际支出减去累计摊销后的净额列示。
32. 合同负债
(1).合同负债的确认方法
√适用 □不适用
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本集团在向客户转让承诺的商品之前，如果客户已经支付了合同对价或者本集团已经取得了
无条件收取合同对价的权利，则在客户实际支付款项与到期应支付款项孰早时点，将该已收或应
收的款项列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，不同合同下的合同资
产和合同负债不予抵消。
33. 职工薪酬
职工薪酬是本集团为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿，
包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利等。
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
短期薪酬包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险
费、住房公积金、工会和教育经费等。本集团在职工提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪
酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
(2).离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本集团将离职后福利计划分类为设定提存计划和设定受益计划。设定提存计划是本集团向独
立的基金缴存固定费用后，不再承担进一步支付义务的离职后福利计划；设定受益计划是除设定
提存计划以外的离职后福利计划。于报告期内，本集团的离职后福利主要是为员工缴纳的基本养
老保险和失业保险，均属于设定提存计划。
基本养老保险
本集团职工参加了由当地劳动和社会保障部门组织实施的社会基本养老保险。本集团以当地
规定的社会基本养老保险缴纳基数和比例，按月向当地社会基本养老保险经办机构缴纳养老保险
费。职工退休后，当地劳动及社会保障部门有责任向已退休员工支付社会基本养老金。本集团在
职工提供服务的会计期间，将根据上述社保规定计算应缴纳的金额确认为负债，并计入当期损益
或相关资产成本。
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系、或者为鼓励职工自愿接受裁减而提
出给予补偿，在本集团不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议时和确认与涉及支付辞退福
利的重组相关的成本费用时两者孰早日，确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的负债，
同时计入当期损益。
预期在资产负债表日起一年内需支付的辞退福利，列示为应付职工薪酬。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
□适用 √不适用
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34. 租赁负债
√适用 □不适用
适用于 42.租赁（五、重要会计政策及会计估计）规定。
35. 预计负债
□适用 √不适用
36. 股份支付
√适用 □不适用
股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。本集团实施的限制性股票计
划作为以权益结算的股份支付进行核算。
以权益结算的股份支付换取职工提供服务的，以授予职工权益工具的公允价值计量。授予后
立即可行权的，在授予日按照公允价值计入当期损益，相应增加资本公积；完成等待期内的服务
或达到规定业绩条件才可行权的，在等待期内每个资产负债表日，本集团根据最新取得的可行权
职工人数变动、是否达到规定业绩条件等后续信息对可行权权益工具数量作出最佳估计，并以此
为基础，按照授予日的公允价值，将当期取得的服务计入当期损益。
对于最终未能达到可行权条件的股份支付，本集团不确认成本或费用，除非该可行权条件是
市场条件或非可行权条件，此时无论是否满足市场条件或非可行权条件，只要满足所有可行权条
件中的非市场条件，即视为可行权。
本集团修改股份支付计划条款时，如果修改增加了所授予权益工具的公允价值，本集团根据
修改前后的权益工具在修改日公允价值之间的差额相应确认取得服务的增加。如果本集团按照有
利于职工的方式修改可行权条件，本集团按照修改后的可行权条件核算；如果本集团以不利于职
工的方式修改可行权条件，核算时不予以考虑，除非本集团取消了部分或全部已授予的权益工具。
如果本集团取消了所授予的权益工具，则于取消日作为加速行权处理，将原本应在剩余等待期内
确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。
如果本集团需要按事先约定的回购价格回购未解锁而失效或作废的限制性股票，本集团按照
限制性股票的数量以及相应的回购价格确认负债及库存股。
37. 优先股、永续债等其他金融工具
□适用 √不适用
38. 收入
(1).收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
(a) 向经销商销售
本集团生产白酒产品并销售予各地经销商。本集团将白酒产品按照销售合同的规定交付给指
定的承运人或运至约定交货地点，在经销商验收且签署货物交接单后确认收入。本集团给予客户
的信用期根据客户的信用风险特征确定，与行业惯例一致，不存在重大融资成分。
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本集团向经销商提供基于销售数量的销售折扣，本集团根据历史经验，按照期望值法确定折
扣金额，按照合同对价扣除预计折扣金额后的净额确认收入。
(b) 零售
本集团生产的白酒产品以零售的方式直接销售给顾客，并于顾客购买该产品时确认收入。
(2).同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
□适用 √不适用
39. 合同成本
□适用 √不适用
40. 政府补助
√适用 □不适用
政府补助为本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，包括税费返还、财政补贴
等。
政府补助在本集团能够满足其所附的条件并且能够收到时，予以确认。政府补助为货币性资
产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值
不能可靠取得的，按照名义金额计量。
与资产相关的政府补助，是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补
助。与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。
本集团将与资产相关的政府补助冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益并在相关资产使
用寿命内按照合理、系统的方法分摊计入损益。
对于与收益相关的政府补助，若用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收
益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益；若用于补偿已发生的相关成本费用或
损失的，直接计入当期损益。
本集团对同类政府补助采用相同的列报方式。
与日常活动相关的政府补助纳入营业利润，与日常活动无关的政府补助计入营业外收支。
41. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额(暂时性
差异)计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损，确认相应的
递延所得税资产。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的
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交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所
得税负债。于资产负债表日，递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该
负债期间的适用税率计量。
递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的
应纳税所得额为限。
对与子公司投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本集团能够控制该暂
时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子公司投资相关的可
抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣
暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。
同时满足下列条件的递延所得税资产和递延所得税负债以抵销后的净额列示：
递延所得税资产和递延所得税负债与同一税收征管部门对本集团内同一纳税主体征收的
所得税相关；
本集团内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利。
42. 租赁
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
本集团经营租出自有的房屋建筑物、机器设备及运输工具时，经营租赁的租金收入在租赁期
内按照直线法确认。本集团将按销售额的一定比例确定的可变租金在实际发生时计入租金收入。
(2).融资租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
于租赁期开始日，本集团对融资租赁确认应收融资租赁款，并终止确认相关资产。本集团将
应收融资租赁款列示为长期应收款，自资产负债表日起一年内(含一年)收取的应收融资租赁款列
示为一年内到期的非流动资产。
(3).新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
租赁，是指在一定期间内，出租人将资产的使用权让与承租人以获取对价的合同。
本集团作为承租人
本集团于租赁期开始日确认使用权资产，并按尚未支付的租赁付款额的现值确认租赁负债。
租赁付款额包括固定付款额，以及在合理确定将行使购买选择权或终止租赁选择权的情况下需支
付的款项等。按销售额的一定比例确定的可变租金不纳入租赁付款额，在实际发生时计入当期损
益。本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)支付的租赁负债，列示为一年内到期的非流动负
债。
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本集团的使用权资产包括租入的房屋及建筑物。使用权资产按照成本进行初始计量，该成本
包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用等，并
扣除已收到的租赁激励。本集团能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产
剩余使用寿命内计提折旧；若无法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，则在租
赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产的账面
价值时，本集团将其账面价值减记至可收回金额。
对于租赁期不超过 12 个月的短期租赁和单项资产全新时价值较低的低价值资产租赁，本集团
选择不确认使用权资产和租赁负债，将相关租金支出在租赁期内各个期间按照直线法计入当期损
益或相关资产成本。
租赁发生变更且同时符合下列条件时，本集团将其作为一项单独租赁进行会计处理：(1)该租
赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；(2)增加的对价与租赁范围扩大
部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除财政部规定的可以采用简化方法的合同
变更外，本集团在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款
额进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本集团相应调减
使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租
赁变更导致租赁负债重新计量的，本集团相应调整使用权资产的账面价值。
本集团作为出租人
实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁为融资租赁。其他的租赁
为经营租赁。
(a) 经营租赁
本集团经营租出自有的房屋建筑物、机器设备及运输工具时，经营租赁的租金收入在租赁期
内按照直线法确认。本集团将按销售额的一定比例确定的可变租金在实际发生时计入租金收入。
(b) 融资租赁
于租赁期开始日，本集团对融资租赁确认应收融资租赁款，并终止确认相关资产。本集团将
应收融资租赁款列示为长期应收款，自资产负债表日起一年内(含一年)收取的应收融资租赁款列
示为一年内到期的非流动资产。
43. 其他重要的会计政策和会计估计
√适用 □不适用
本集团根据历史经验和其他因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键
判断进行持续的评价。
(a) 采用会计政策的关键判断
(i) 收入确认的时点
本集团向经销商销售白酒产品时，按照合同规定将产品运至约定交货地点，由经销商对产品
进行验收后，双方签署货物验收单。此后，经销商拥有销售产品的权利，并且承担该产品价格波
动或毁损的风险。本集团认为，经销商在验收并接受货物后取得了产品的控制权。因此，本集团
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在双方签署货物交接单的时点确认白酒产品的销售收入。
(b) 重要会计估计及其关键假设
下列重要会计估计及关键假设存在会导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整
的重要风险：
(i) 所得税
本集团在正常的经营活动中，部分交易和事项的最终税务处理存在不确定性。在计提所得税
费用时，本集团需要作出重大判断。如果这些税务事项的最终认定结果与最初入账的金额存在差
异，该差异将对作出上述最终认定期间的所得税费用和递延所得税的金额产生影响。
(ii) 递延所得税资产
递延所得税资产的估计需要对未来各个年度的应纳税所得额及适用税率进行估计，递延所得
税资产的实现取决于本集团未来是否很可能获得足够的应纳税所得额。未来税率的变化和暂时性
差异的转回时间也可能影响所得税费用以及递延所得税的余额。上述估计的变化可能导致对递延
所得税的重要调整。
(iii) 存货跌价准备
本集团的存货按照成本与可变现净值孰低计量。存货的可变现净值是指日常活动中，存货的
估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。
如果管理层对存货估计售价、至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费
进行重新修订，修订后的估计售价低于目前采用的估计售价，或修订后的至完工时估计将要发生
的成本、估计的销售费用以及相关税费高于目前采用的估计，本集团需对存货增加计提跌价准备。
如果实际售价、至完工时将要发生的成本、销售费用以及相关税费不同于管理层的估计，则
本集团将于相应的会计期间将相关影响在合并利润表中予以确认。
(iv) 固定资产和无形资产等资产的折旧和摊销
本集团对固定资产和无形资产等资产在考虑其残值后，在使用寿命内或受益期限内计提折旧
和摊销。本集团定期审阅相关资产的使用寿命及受益期限，以决定将计入每个报告期的折旧和摊
销费用数额。资产使用寿命及受益期限是本集团根据对同类资产的已往经验并结合预期的技术改
变而确定。如果以前的估计发生重大变化，则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
44. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
□适用 √不适用
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).2022 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用 √不适用
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45. 其他
□适用 √不适用
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 应纳税增值额(应纳税额按应纳税销售额乘以适用税率扣 13%及 6%
除当期允许抵扣的进项税后的余额计算)
消费税 按生产环节白酒应税销售收入的 20%计算缴纳从价税，同 20%，0.5 元/市斤
时按每市斤 0.5 元计算缴纳从量税
营业税
城市维护建设税 缴纳的增值税及消费税税额 7%
企业所得税 应纳税所得额 25%
教育费附加 缴纳的增值税及消费税税额 3%
地方教育费附加 缴纳的增值税及消费税税额 2%
土地增值税 转让房地产所取得的增值税 40%
(a) 根据国家税务总局颁布的《关于设备、器具扣除有关企业所得税政策的通知》(财税[2018]
54 号)及《关于延长部分税收优惠政策执行期限的公告》(财税[2021] 6 号)等相关规定，本集团
在 2018 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日的期间内，新购买的低于 500 万元的设备可于资产投入
使用的次月一次性计入当期成本费用，在计算应纳税所得额时扣除，不再分年度计算折旧。
(b) 根据财政部、国家税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》(财
政部 税务总局 海关总署公告[2019] 39 号)及相关规定，自 2019 年 4 月 1 日起，本公司及本公
司的子公司内销产品业务收入适用的增值税税率为 13%。
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
□适用 √不适用
2. 税收优惠
□适用 √不适用
3. 其他
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金
银行存款 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
其他货币资金 703,192.60 4,688,625.90
应收利息 4,435,888.90
合计 1,911,718,169.37 1,889,904,792.83
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其中：存放在境外的
款项总额
存放财务公司存款
其他说明
于 2021 年 12 月 31 日，其他货币资金包括本集团收到的受限的省级工业发展资金及本集团为
购买“全兴蓉上坊”房地产开发项目的客户提供阶段性的连带责任保证相关的保证金存款。
于 2022 年 12 月 31 日，其他货币资金为本集团为购买“全兴蓉上坊”房地产开发项目的客
户提供阶段性的连带责任保证相关的保证金存款。
于 2022 年 12 月 31 日，应收利息为基于实际利率法计提的银行存款的利息。
于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，本集团无存放在境外的款项。
2、 交易性金融资产
□适用 √不适用
3、 衍生金融资产
□适用 √不适用
4、 应收票据
(1). 应收票据分类列示
□适用 √不适用
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
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(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
5、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 3,463,200.00
1 年以内小计 3,463,200.00
1至2年
2至3年
3 年以上
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 3,463,200.00
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
坏账准 坏账
账面余额 账面余额
备 准备
计
计
类 提
提 账面 账面
别 比 比 比
金 比 价值 金 价值
金额 例 金额 例 例
额 例 额
(%) (%) (
(%
%
)
)
按
单
项
计
提
坏
账
准
备
其中：
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按
组
合
计
提
坏
账
准
备
其中：
关 3,463,200.00 100 3,463,200.00 7,461,016.89 100 7,461,016.89
联
方
商
品
采
购
客
户
合
3,463,200.00 100 3,463,200.00 7,461,016.89 100 7,461,016.89
计
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：关联方
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
关联方 3,463,200.00 0.00 0.00
合计 3,463,200.00 0.00 0.00
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
√适用 □不适用
于 2022 年 12 月 31 日，对于应收账款，无论是否存在重大融资成分，本集团均按照整个存续
期的预期信用损失计量损失准备。
(3).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
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(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占应收账款期末余额
单位名称 期末余额 坏账准备期末余额
合计数的比例(%)
关联方 3,463,200.00 100.00 0.00
合计 3,463,200.00 100.00 0.00
其他说明
不适用
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
6、 应收款项融资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑汇票 0.00 5,595,000.00
合计 0.00 5,595,000.00
应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
7、 预付款项
(1).预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 16,318,214.07 100 76,721,824.27 100
1至2年
2至3年
3 年以上
合计 16,318,214.07 100 76,721,824.27 100
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
不适用
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
占预付款项期末余额合计数的
单位名称 期末余额
比例(%)
第一名 2,276,034.65 13.95
第二名 2,091,434.83 12.82
第三名 1,200,000.00 7.35
第四名 1,000,000.00 6.13
第五名 845,189.10 5.18
合计 7,412,658.58 45.43
其他说明
于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的预付款项汇总金额: 7,412,658.58 元，
其他说明
□适用 √不适用
8、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 2,769,319.44
应收股利
其他应收款 14,904,556.23 6,911,237.60
合计 14,904,556.23 9,680,557.04
其他说明：
□适用 √不适用
119 / 180
2022 年年度报告
应收利息
(1).应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款 0.00 2,769,319.44
委托贷款
债券投资
合计 0.00 2,769,319.44
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(4).应收股利
□适用 √不适用
(5).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(6).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(7).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 11,468,718.80
1 年以内小计 11,468,718.80
1至2年 2,148,832.50
2至3年 211,576.57
3 年以上
3至4年 31,665.87
4至5年 372,461.23
120 / 180
2022 年年度报告
5 年以上 671,301.26
合计 14,904,556.23
(8).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
押金及保证金 8,450,362.33 3,594,003.33
职工借支款 27,062.23 33,330.65
其他 6,427,131.67 3,283,903.62
合计 14,904,556.23 6,911,237.60
(9).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(10). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(11). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(12). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收
单位名 款期末余额 坏账准备
款项的性质 期末余额 账龄
称 合计数的比 期末余额
例(%)
第一名 押金及保证金 4,000,000.00 1 年以内 26.84
第二名 存放于第三方平台货币资
2,952,056.98 1 年以内 19.81
金
第三名 租金收入 2,583,632.80 1 年以内 17.33
第四名 押金及保证金 1,832,132.64 1-2 年 12.29
第五名 押金及保证金 948,000.00 1 年以内 6.36
合计 / 12,315,822.42 / 82.63
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2022 年年度报告
(13). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(14). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(15). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
9、 存货
(1).存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 存货跌价准备/合同 存货跌价准备/合同履
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
履约成本减值准备 约成本减值准备
原材料 4,094,266.76 4,094,266.76 5,038,947.79 5,038,947.79
在产品 36,767,037.54 36,767,037.54 61,400,969.11 61,400,969.11
库存商品 269,130,946.71 8,577,853.64 260,553,093.07 286,299,060.87 5,109,072.60 281,189,988.27
周转材料
消耗性生物资产
合同履约成本
包装物 26,148,684.42 1,085,057.60 25,063,626.82 28,569,102.48 594,749.50 27,974,352.98
自制半成品 2,115,146,703.12 9,807,855.99 2,105,338,847.13 1,822,999,716.48 12,731,934.48 1,810,267,782.00
开发产品 24,864,728.30 13,775,664.72 11,089,063.58 25,109,502.89 13,908,823.68 11,200,679.21
合计 2,476,152,366.85 33,246,431.95 2,442,905,934.90 2,229,417,299.62 32,344,580.26 2,197,072,719.36
(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料
在产品
库存商品 5,109,072.60 10,209,225.15 4,142,503.18 2,597,940.93 8,577,853.64
周转材料
消耗性生物资产
合同履约成本
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2022 年年度报告
包装物 594,749.50 1,163,218.06 533,604.10 139,305.86 1,085,057.60
自制半成品 12,731,934.48 2,910,733.29 13,345.20 9,807,855.99
开发产品 13,908,823.68 133,158.96 13,775,664.72
合计 32,344,580.26 11,372,443.21 7,719,999.53 2,750,591.99 33,246,431.95
(3).存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4).合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
10、 合同资产
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).本期合同资产计提减值准备情况
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
11、 持有待售资产
□适用 √不适用
12、 一年内到期的非流动资产
□适用 √不适用
期末重要的债权投资和其他债权投资：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
13、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同取得成本
应收退货成本
待抵扣进项税额 10,523,842.67 342,445.10
待认证进项税额 10,302,713.30 35,211.86
其他 5,158.10 28,289.34
合计 20,831,714.07 405,946.30
其他说明
不适用
14、 债权投资
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
125 / 180
2022 年年度报告
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
15、 其他债权投资
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
16、 长期应收款
(1).长期应收款情况
□适用 √不适用
(2).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(3).因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4).转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
17、 长期股权投资
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
18、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).非交易性权益工具投资的情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
19、 其他非流动金融资产
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
20、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
(1).采用成本计量模式的投资性房地产
单位：元 币种：人民币
项目 房屋、建筑物 土地使用权 在建工程 合计
一、账面原值
1.期初余额 11,763,556.11 11,763,556.11
2.本期增加金额
（1）外购
（2）存货\固定资产\在
建工程转入
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 11,763,556.11 11,763,556.11
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额 2,502,716.06 2,502,716.06
2.本期增加金额 295,558.73 295,558.73
（1）计提或摊销 295,558.73 295,558.73
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 2,798,274.79 2,798,274.79
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3、本期减少金额
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2022 年年度报告
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 8,965,281.32 8,965,281.32
2.期初账面价值 9,260,840.05 9,260,840.05
(2).未办妥产权证书的投资性房地产情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
21、 固定资产
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 483,183,052.52 500,788,044.25
固定资产清理
合计 483,183,052.52 500,788,044.25
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
运
输 办公及其他设
项目 房屋及建筑物 机器设备 合计
工 备
具
一、账面原值：
1.期初余额 533,113,854.75 325,006,971.13 62,371,960.92 920,492,786.80
2.本期增加金额 13,011,568.11 31,143,635.76 7,299,843.67 51,455,047.54
（1）购置
（2）在建工程
13,011,568.11 31,143,635.76 7,299,843.67 51,455,047.54
转入
（3）企业合并
增加
3.本期减少金额 1,878,965.35 5,308,235.95 195,213.67 7,382,414.97
（1）处置或报
5,308,235.95 195,213.67 5,503,449.62
废
（2）其他减少 1,878,965.35 1,878,965.35
4.期末余额 544,246,457.51 350,842,370.94 - 69,476,590.92 964,565,419.37
二、累计折旧
128 / 180
2022 年年度报告
1.期初余额 231,473,087.17 163,214,772.13 25,016,883.25 419,704,742.55
2.本期增加金额 26,231,027.74 30,572,360.63 9,612,806.08 66,416,194.45
（1）计提 26,231,027.74 30,572,360.63 9,612,806.08 66,416,194.45
3.本期减少金额 4,613,659.03 124,911.12 4,738,570.15
（1）处置或报
4,613,659.03 124,911.12 4,738,570.15
废
4.期末余额 257,704,114.91 189,173,473.73 34,504,778.21 481,382,366.85
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报
废
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 286,542,342.60 161,668,897.21 34,971,812.71 483,183,052.52
2.期初账面价值 301,640,767.58 161,792,199.00 37,355,077.67 500,788,044.25
(2).暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3).通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4).通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5).未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
房屋及建筑物 118,875,728.59 尚未完成环保验收
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
129 / 180
2022 年年度报告
22、 在建工程
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 1,620,289,299.54 704,576,951.80
工程物资 3,345,832.39
合计 1,623,635,131.93 704,576,951.80
其他说明：
□适用 √不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
邛崃全产业生产基地项目 1,603,876,104.84 1,603,876,104.84 675,137,937.39 675,137,937.39
包装设备设施升级 3,895,556.92 3,895,556.92 2,555,443.76 2,555,443.76
其他零星工程 12,517,637.78 12,517,637.78 26,883,570.65 26,883,570.65
合计 1,620,289,299.54 1,620,289,299.54 704,576,951.80 704,576,951.80
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
130 / 180
2022 年年度报告
其
本
利 中：
期
工程 息 本
利
累计 资 期
息 资
投入 本 利
期初 本期转入固定 本期其他减少 期末 工程 资 金
项目名称 预算数 本期增加金额 占预 化 息
余额 资产金额 金额 余额 进度 本 来
算比 累 资
化 源
例 计 本
率
(%) 金 化
(%
额 金
)
额
自
邛崃全产
有
业生产基 2,756,000,000.00 675,137,937.39 928,738,167.45 1,603,876,104.84 58.20 58.20
资
地项目
金
自
包装设备 有
38,405,566.64 2,555,443.76 21,259,869.63 19,919,756.47 3,895,556.92 63.63 63.63
设施升级 资
金
自
有
零星工程 / 26,883,570.65 67,913,638.45 31,535,291.07 50,744,280.25 12,517,637.78
资
金
合计 2,794,405,566.64 704,576,951.80 1,017,911,675.53 51,455,047.54 50,744,280.25 1,620,289,299.54 / / / /
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
工程物资
(4).工程物资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
专用材料 3,345,832.39 3,345,832.39
合计 3,345,832.39 3,345,832.39
其他说明：
不适用
23、 生产性生物资产
(1).采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
(2).采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
24、 油气资产
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
25、 使用权资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 合计
一、账面原值
1.期初余额 18,408,652.46 18,408,652.46
2.本期增加金额 198,760.71 198,760.71
新增租赁合同 198,760.71 198,760.71
3.本期减少金额 680,293.12 680,293.12
租赁变更 680,293.12 680,293.12
4.期末余额 17,927,120.05 17,927,120.05
二、累计折旧
1.期初余额 2,104,816.18 2,104,816.18
2.本期增加金额 5,443,312.83 5,443,312.83
(1)计提 5,443,312.83 5,443,312.83
3.本期减少金额 672,326.16 672,326.16
(1)处置
（2）租赁变更 672,326.16 672,326.16
4.期末余额 6,875,802.85 6,875,802.85
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 11,051,317.20 11,051,317.20
2.期初账面价值 16,303,836.28 16,303,836.28
其他说明：
不适用
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2022 年年度报告
26、 无形资产
(1).无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 商标权 软件使用费 其他 合计
一、账面原值
1.期初余额 113,449,801.49 108,915.03 12,154,800.00 406,846.95 60,465,330.75 8,563,446.00 195,149,140.22
2.本期增加金额 471,774.53 31,626,486.85 32,098,261.38
(1)购置
(2)内部研发 471,774.53 31,626,486.85 32,098,261.38
(3)企业合并增加
3.本期减少金额 240,000.00 4,143,012.61 4,383,012.61
(1)处置 240,000.00 4,143,012.61 4,383,012.61
4.期末余额 113,449,801.49 108,915.03 11,914,800.00 878,621.48 87,948,804.99 8,563,446.00 222,864,388.99
二、累计摊销
1.期初余额 27,758,406.43 103,388.08 12,034,930.55 391,834.05 29,376,111.16 5,939,522.52 75,604,192.79
2.本期增加金额 2,239,987.63 2,899.28 119,869.45 35,720.28 17,022,682.09 97,182.38 19,518,341.11
（1）计提 2,239,987.63 2,899.28 119,869.45 35,720.28 17,022,682.09 97,182.38 19,518,341.11
3.本期减少金额 240,000.00 2,008,808.10 2,248,808.10
(1)处置 240,000.00 2,008,808.10 2,248,808.10
4.期末余额 29,998,394.06 106,287.36 11,914,800.00 427,554.33 44,389,985.15 6,036,704.90 92,873,725.80
三、减值准备
1.期初余额
134 / 180
2022 年年度报告
2.本期增加金额 1,881,618.47 1,881,618.47
（1）计提 1,881,618.47 1,881,618.47
3.本期减少金额 1,881,618.47 1,881,618.47
(1)处置 1,881,618.47 1,881,618.47
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 83,451,407.43 2,627.67 451,067.15 43,558,819.84 2,526,741.10 129,990,663.19
2.期初账面价值 85,691,395.06 5,526.95 119,869.45 15,012.90 31,089,219.59 2,623,923.48 119,544,947.43
135 / 180
2022 年年度报告
(2).未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
27、 开发支出
□适用 √不适用
28、 商誉
(1).商誉账面原值
□适用 √不适用
(2).商誉减值准备
□适用 √不适用
(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
(4).说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期
增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5).商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
29、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加金 本期摊销金额 其他减 期末余额
额 少金额
厂区形象工程等 1,004,547.18 18,605,185.72 5,135,916.09 14,473,816.81
合计 1,004,547.18 18,605,185.72 5,135,916.09 14,473,816.81
其他说明：
不适用
30、 递延所得税资产/ 递延所得税负债
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差 递延所得税 可抵扣暂时性差 递延所得税
136 / 180
2022 年年度报告
异 资产 异 资产
资产减值准备
市场支持费 741,138,752.95 185,284,688.24 619,907,303.22 154,976,825.81
内部交易未实现利润 4,262,945.38 1,065,736.35 4,007,171.21 1,001,792.80
待抵扣广告费 473,000,294.61 118,250,073.65 276,052,214.22 69,013,053.56
可抵扣亏损 65,296.68 16,324.17
存货跌价准备 33,246,431.95 8,311,607.99 32,344,580.26 8,086,145.07
其他 200,596,067.24 50,149,016.81 122,145,540.93 30,536,385.23
合计 1,452,244,492.13 363,061,123.04 1,054,522,106.52 263,630,526.64
(2).未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 应纳税暂时性差 递延所得税 应纳税暂时性差 递延所得税
异 负债 异 负债
非同一控制企业合并资
产评估增值
其他债权投资公允价值
变动
其他权益工具投资公允
价值变动
固定资产折旧 123,980,769.88 30,995,192.47 114,028,964.69 28,507,241.17
合计 123,980,769.88 30,995,192.47 114,028,964.69 28,507,241.17
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
递延所得税资 抵销后递延所 递延所得税资产 抵销后递延所
项目 产和负债期末 得税资产或负 和负债期初互抵 得税资产或负
互抵金额 债期末余额 金额 债期初余额
递延所得税资产 30,995,192.47 332,065,930.57 28,507,241.17 235,123,285.47
递延所得税负债
(4).未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 52,580,340.27 65,025,820.87
可抵扣亏损
合计 52,580,340.27 65,025,820.87
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
31、 其他非流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 账面余额 减值准 账面余额 减值准
账面价值 账面价值
备 备
合同取得成
本
合同履约成
本
应收退货成
本
合同资产
预付长期资
33,953,219.50 0.00 33,953,219.50 117,542,999.10 0.00 117,542,999.10
产款
合计 33,953,219.50 0.00 33,953,219.50 117,542,999.10 0.00 117,542,999.10
其他说明：
不适用
32、 短期借款
(1).短期借款分类
□适用 √不适用
(2).已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
33、 交易性金融负债
□适用 √不适用
34、 衍生金融负债
□适用 √不适用
35、 应付票据
(1).应付票据列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票
138 / 180
2022 年年度报告
银行承兑汇票 2,445,418.55 26,973,785.28
合计 2,445,418.55 26,973,785.28
本期末已到期未支付的应付票据总额为 0 元。
36、 应付账款
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付广告及促销费 670,430,385.19 603,182,297.87
应付材料款 492,979,329.56 383,527,205.96
其他 1,035,644.21
合计 1,163,409,714.75 987,745,148.04
(2).账龄超过 1 年的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
37、 预收款项
(1). 预收账款项列示
□适用 √不适用
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
38、 合同负债
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
预收经销商货款 286,205,062.59 338,823,693.08
市场支持费 741,138,752.95 619,907,303.22
合计 1,027,343,815.54 958,730,996.30
包括在 2022 年 1 月 1 日账面价值中的 958,730,996.30 元合同负债已于 2022 年度转入营业收
入。
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
139 / 180
2022 年年度报告
39、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 74,781,961.04 480,296,865.34 466,211,045.93 88,867,780.45
二、离职后福利-设定提存
34,351.85 40,634,419.04 40,380,003.16 288,767.73
计划
三、辞退福利 85,545.00 9,867,988.69 9,953,533.69
四、一年内到期的其他福
利
合计 74,901,857.89 530,799,273.07 516,544,582.78 89,156,548.18
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴和
48,411,965.54 393,617,285.27 389,728,229.33 52,301,021.48
补贴
二、职工福利费 273,176.38 29,159,892.84 26,310,732.74 3,122,336.48
三、社会保险费 21,443.23 20,891,291.35 20,729,861.67 182,872.91
其中：医疗保险费 19,423.43 20,124,244.55 19,966,243.00 177,424.98
工伤保险费 746,954.17 742,435.82 4,518.35
生育保险费 2,019.80 20,092.63 21,182.85 929.58
四、住房公积金 598,167.07 18,463,190.64 18,362,866.64 698,491.07
五、工会经费和职工教育
25,477,208.82 18,165,205.24 11,079,355.55 32,563,058.51
经费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计 74,781,961.04 480,296,865.34 466,211,045.93 88,867,780.45
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 31,540.87 39,214,145.28 38,963,018.99 282,667.16
2、失业保险费 2,810.98 1,420,273.76 1,416,984.17 6,100.57
3、企业年金缴费
合计 34,351.85 40,634,419.04 40,380,003.16 288,767.73
其他说明：
□适用 √不适用
40、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
140 / 180
2022 年年度报告
增值税 23,703,078.35 38,166,513.80
消费税 61,309,156.53 70,573,188.17
营业税
企业所得税 93,461,883.44 115,166,105.27
个人所得税 3,841,517.37 2,521,331.46
城市维护建设税 6,430,856.84 7,799,996.76
应交土地增值税 1,509,417.27 1,509,417.27
应交教育费附加 2,756,082.26 3,342,856.12
应交地方教育费附加 1,837,387.97 2,228,570.62
应交房产税 62,996.57
其他 1,128,495.74 666,383.80
合计 196,040,872.34 241,974,363.27
其他说明：
不适用
41、 其他应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息
应付股利 520,865,810.29 435,516,945.35
其他应付款 517,899,117.80 457,883,375.83
合计 1,038,764,928.09 893,400,321.18
其他说明：
□适用 √不适用
应付利息
(1).分类列示
□适用 √不适用
应付股利
(2).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
普通股股利 520,865,810.29 435,516,945.35
划分为权益工具的优先股\永
续债股利
优先股\永续债股利-XXX
优先股\永续债股利-XXX
应付股利-XXX
应付股利-XXX
合计 520,865,810.29 435,516,945.35
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
141 / 180
2022 年年度报告
主要系水井坊股东 GrandMetropolitanInternationalHoldingsLimited（简称 GMIHL）账户开立尚
未完成，无法支付股利。
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
工程设备款 241,485,618.52 170,948,750.78
收到的财政技术改造扶持资 94,006,000.00 94,006,000.00
金
办公费 43,524,009.22 35,384,861.57
股权激励回购义务 35,524,500.00 39,951,738.00
押金及保证金 13,526,218.00 23,672,879.91
其他 89,832,772.06 93,919,145.57
合计 517,899,117.80 457,883,375.83
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
财政技术改造扶持资金 94,006,000.00 尚未收到政府意见
合计 94,006,000.00 /
其他说明：
□适用 √不适用
42、 持有待售负债
□适用 √不适用
43、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款
1 年内到期的应付债券
1 年内到期的长期应付款
1 年内到期的租赁负债 6,276,213.05 5,272,649.68
合计 6,276,213.05 5,272,649.68
其他说明：
不适用
44、 其他流动负债
其他流动负债情况
142 / 180
2022 年年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
短期应付债券
应付退货款
待转销项税 37,206,658.14 44,047,080.09
合计 37,206,658.14 44,047,080.09
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
45、 长期借款
(1). 长期借款分类
□适用 √不适用
其他说明，包括利率区间：
□适用 √不适用
46、 应付债券
(1).应付债券
□适用 √不适用
(2).应付债券的增减变动：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4).划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
47、 租赁负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
143 / 180
2022 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
长期租赁负债 6,038,522.76 12,086,097.08
合计 6,038,522.76 12,086,097.08
其他说明：
不适用
48、 长期应付款
项目列示
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
长期应付款
(1).按款项性质列示长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
(2).按款项性质列示专项应付款
□适用 √不适用
49、 长期应付职工薪酬
□适用 √不适用
50、 预计负债
□适用 √不适用
51、 递延收益
递延收益情况
□适用 √不适用
涉及政府补助的项目：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
52、 其他非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同负债
144 / 180
2022 年年度报告
政府补助 22,327,084.06 14,155,233.02
合计 22,327,084.06 14,155,233.02
其他说明：
不适用
53、 股本
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
期初余额 发行 公积金 期末余额
送股 其他 小计
新股 转股
股份总数 488,369,548.00 -8,150.00 -8,150.00 488,361,398.00
其他说明：
于 2022 年 1 月 24 日，本公司召开第十届董事会 2022 年第一次会议和第十届监事会 2022 年
第一次会议，审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，同意对 1 名因离职而不符合
激励条件的激励对象已获授但未达到解锁条件的 4,500 股限制性股票进行回购注销，因此减少股
本 4,500.00 元，并冲减库存股 200,107.18 元，差额 195,607.18 元调减资本公积；同时，退还该激
励对象的认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其他应付款 115,020.00 元，该等限制性股票于
2022 年 4 月 11 日完成注销。
于 2022 年 5 月 18 日 召开第 十 届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年第三 次
会议，审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》和《关于减少公司注册资本暨修订 公
司章程的议案》，同意对公司 2019 年限制性股票激励计划 1 名激励对象已获授但尚未解除限售的
3,650 股限制性股票进行回购注销。因此减少股本 3,650.00 元，并冲减库存股 162,309.15 元，差额
158,659.15 元调减资本公积；同时，退还该激励对象认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其
他应付款 93,294.00 元，该限制性股票于 2022 年 8 月 8 日完成注销。
54、 其他权益工具
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
55、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
145 / 180
2022 年年度报告
资本溢价（股本溢价） 354,395,929.77 141,955.57 354,266.33 354,183,619.01
其他资本公积 40,877,458.03 24,693,143.58 1,236,743.89 64,333,857.72
合计 395,273,387.80 24,835,099.15 1,591,010.22 418,517,476.73
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
于 2022 年 1 月 24 日，本公司召开第十届董事会 2022 年第一次会议和第十届监事会 2022 年
第一次会议，审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，同意对 1 名因离职而不符合
激励条件的激励对象已获授但未达到解锁条件的 4,500 股限制性股票进行回购注销，因此减少股
本 4,500.00 元，并冲减库存股 200,107.18 元，差额 195,607.18 元调减资本公积；同时，退还该激
励对象的认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其他应付款 115,020.00 元，该等限制性股票于
2022 年 4 月 11 日完成注销。
于 2022 年 5 月 18 日，本公司召开第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年
第三次会议，审议通过了《关于 2019 年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成就
的议案》，同意对 9 名激励对象已获授并达到第二次解锁条件的 57,900 股限制性股票解锁，同时，
转销解锁的限制性股票回购义务对应的其他应付款 1,479,924.00 元，冲减库存股成本 2,574,712.32
元以及等待期内资本公积（其他资本公积）累计金额 1,236,743.89,差额 141,955.57 调整资本公积
（股本溢价）。对 1 名激励对象已获授但未达到第二次解锁条件的 3,650 股限制性股票进行回购
注销，因此减少股本 3,650.00 元，并冲减库存股 162,309.15 元，差额 158,659.15 元调减资本公积；
同时，退还该激励对象认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其他应付款 93,294.00 元，该限制
性股票于 2022 年 8 月 8 日完成注销。
于 2022 年度，本公司确认股权激励费用 24,693,143.58 元计入资本公积(2021 年度：
1,665,279.32 元)。
56、 库存股
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
股权激励 125,166,799.02 49,991,627.75 2,937,128.65 172,221,298.12
合计 125,166,799.02 49,991,627.75 2,937,128.65 172,221,298.12
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
截至 2021 年 12 月 31 日，本公司累计从二级市场回购的股份数量为 992,400 股，将支付的回
购款 118,992,380.95 元确认为库存股。2022 年，公司通过集中竞价交易方式回购股份 488,700 股，
支付金额 49,991,627.75 元确认为库存股，截至 2022 年 12 月 31 日公司通过集中竞价交易方式已
累计回购股份 1,481,100 股。
于 2022 年 1 月 24 日，本公司召开第十届董事会 2022 年第一次会议和第十届监事会 2022 年
第一次会议，审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，同意对 1 名因离职而不符合
激励条件的激励对象已获授但未达到解锁条件的 4,500 股限制性股票进行回购注销，因此减少股
本 4,500.00 元，并冲减库存股 200,107.18 元，差额 195,607.18 元调减资本公积；同时，退还该激
励对象的认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其他应付款 115,020.00 元，该等限制性股票于
2022 年 4 月 11 日完成注销。
146 / 180
2022 年年度报告
于 2022 年 5 月 18 日，本公司召开第十届董事会 2022 年第四次会议和第十届监事会 2022 年
第三次会议，审议通过了《关于 2019 年限制性股票激励计划第二个解除限售期解除限售条件成就
的议案》，同意对 9 名激励对象已获授并达到第二次解锁条件的 57,900 股限制性股票解锁，同时，
转销解锁的限制性股票回购义务对应的其他应付款 1,479,924.00 元，冲减库存股成本 2,574,712.32
元以及等待期内资本公积（其他资本公积）累计金额 1,236,743.89,差额 141,955.57 调整资本公积
（股本溢价）。对 1 名激励对象已获授但未达到第二次解锁条件的 3,650 股限制性股票进行回购
注销，因此减少股本 3,650.00 元，并冲减库存股 162,309.15 元，差额 158,659.15 元调减资本公积；
同时，退还该激励对象认购款并冲回限制性股票回购义务对应的其他应付款 93,294.00 元，该等限
制性股票于 2022 年 8 月 8 日完成注销。
57、 其他综合收益
□适用 √不适用
58、 专项储备
□适用 √不适用
59、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
盈余公积 410,573,087.70 410,573,087.70
合计 410,573,087.70 410,573,087.70
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
60、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 1,462,650,551.94 849,610,043.99
调整期初未分配利润合计数（调增+，
调减－）
调整后期初未分配利润 1,462,650,551.94 849,610,043.99
加：本期归属于母公司所有者的净利
1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
润
减：提取法定盈余公积
提取任意盈余公积
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2022 年年度报告
提取一般风险准备
应付普通股股利 365,271,123.50 586,035,357.60
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 2,313,219,761.91 1,462,650,551.94
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0 元。
61、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 4,627,739,837.01 709,547,032.98 4,621,325,313.80 715,602,480.23
其他业务 44,997,450.88 15,133,424.03 10,536,331.61 1,754,051.41
合计 4,672,737,287.89 724,680,457.01 4,631,861,645.41 717,356,531.64
(2).合同产生的收入的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合同分类 白酒销售-分部 合计
商品类型
高档 4,502,980,386.51 4,502,980,386.51
中档 124,759,450.50 124,759,450.50
按经营地区分类
国内 4,570,575,122.91 4,570,575,122.91
国外 57,164,714.10 57,164,714.10
市场或客户类型
合同类型
按商品转让的时间分类
按合同期限分类
按销售渠道分类
新渠道 299,273,760.16 299,273,760.16
批发代理 4,328,466,076.85 4,328,466,076.85
合计 4,627,739,837.01 4,627,739,837.01
148 / 180
2022 年年度报告
合同产生的收入说明：
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
√适用 □不适用
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为
1,027,343,815.54 元，其中：
1,027,343,815.54 元预计将于 2023 年度确认收入
其他说明：
不适用
62、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税 603,561,856.79 601,059,948.22
营业税
城市维护建设税 68,034,388.78 70,304,180.50
教育费附加 29,157,405.40 30,127,382.55
资源税
房产税 6,167,528.79 6,097,235.82
土地使用税 3,240,030.99 3,240,128.88
车船使用税
印花税 5,560,866.75 5,538,457.23
地方教育费附加 19,438,270.37 20,084,921.81
环境保护税 2,922.34 2,154.05
合计 735,163,270.21 736,454,409.06
其他说明：
不适用
63、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
广告费及促销费 994,440,171.27 1,030,526,001.38
职工薪酬 230,010,256.66 164,514,316.26
仓储保管费 18,186,286.50 17,269,904.18
差旅和交通 21,037,409.51
服务费 4,115,867.32 13,821,700.23
保险费 382,017.66 310,945.42
149 / 180
2022 年年度报告
其他 10,569,522.92 242,873.60
合计 1,278,741,531.84 1,226,685,741.07
其他说明：
不适用
64、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 202,558,287.43 145,305,443.54
经营办公费 76,973,706.35 87,897,244.92
折旧摊销费 54,560,812.93 46,714,741.00
差旅和交通费 5,254,458.15 14,817,137.97
修理及装修费 3,580,070.37 2,622,162.31
绿化排污费 1,120,287.60 1,050,629.20
保险费 903,278.33 1,062,507.07
其他 10,146,486.83 5,493,382.62
合计 355,097,387.99 304,963,248.63
其他说明：
不适用
65、 研发费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
产品设计费 15,969,137.61 5,702,841.26
折旧摊销费 14,912,567.13 11,296,039.45
职工薪酬 5,857,441.63 2,759,550.21
差旅和交通费 140,620.90
其他 348,987.31 723,605.48
合计 37,228,754.58 20,482,036.40
其他说明：
不适应
66、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出（租赁负债） 738,790.72 315,140.59
利息收入 -32,104,824.75 -34,496,640.73
其他 -1,702,441.62 -2,855,766.92
合计 -33,068,475.65 -37,037,267.06
其他说明：
不适用
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2022 年年度报告
67、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
产业发展扶持资金 70,120,000.00 15,488,470.30
社保局稳岗补贴 489,687.53 1,712,682.35
代扣代缴个人所得税手续费返还 999,635.42 599,188.92
两化融合智能升级项目 191,450.04 191,450.04
一期一区储酒设备建设项目 137,320.32 137,320.32
粮食粉碎车间综合改造项目 99,999.96 99,999.96
全产业智能制造项目 81,855.68
新型发酵项目 60,000.00 60,000.00
25T 锅炉项目 27,522.96 27,522.96
其他日常活动相关补贴 407,354.75 1,548,500.00
合计 72,614,826.66 19,865,134.85
其他说明：
不适用
68、 投资收益
□适用 √不适用
69、 净敞口套期收益
□适用 √不适用
70、 公允价值变动收益
□适用 √不适用
71、 信用减值损失
□适用 √不适用
72、 资产减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失 -11,372,443.21 -4,813,228.53
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
151 / 180
2022 年年度报告
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失 -1,881,618.47
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计 -13,254,061.68 -4,813,228.53
其他说明：
不适用
73、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
无形资产处置损失 -252,586.04 -2,289,222.68
固定资产处置损失 -751,721.14 -2,628,754.52
在建工程处置损失 -40,833.16 -4,209,366.19
使用权资产处置损失 -7,966.96
合计 -1,053,107.30 -9,127,343.39
其他说明：
不适用
74、 营业外收入
营业外收入情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损益
项目 本期发生额 上期发生额
的金额
非流动资产处置利得
合计
其中：固定资产处置
利得
无形资产处置
利得
非货币性资产交换利
得
接受捐赠
政府补助
赔偿收入 308,430.81 185,340.64 308,430.81
出售废旧物资 574,357.86 767,847.42 574,357.86
其他 793,365.82 1,573,785.42 793,365.82
合计 1,676,154.49 2,526,973.48 1,676,154.49
152 / 180
2022 年年度报告
计入当期损益的政府补助
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
75、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损益
项目 本期发生额 上期发生额
的金额
非流动资产处置损
失合计
其中：固定资产处置
损失
无形资产处
置损失
非货币性资产交换
损失
对外捐赠 5,020,000.00 29,000,000.00 5,020,000.00
其他 -1,685,171.24 6,731,139.23 -1,685,171.24
合计 3,334,828.76 35,731,139.23 3,334,828.76
其他说明：
不适用
76、 所得税费用
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 512,645,656.95 474,249,374.37
递延所得税费用 -96,942,645.10 -37,647,897.07
合计 415,703,011.85 436,601,477.30
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额
利润总额 1,631,543,345.32
按法定/适用税率计算的所得税费用 407,885,836.33
子公司适用不同税率的影响
调整以前期间所得税的影响
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 2,520,457.72
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣 7,336,363.93
153 / 180
2022 年年度报告
亏损的影响
视同销售的影响 8,408,087.95
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异的影 -10,447,734.08
响
所得税费用 415,703,011.85
其他说明：
□适用 √不适用
77、 其他综合收益
□适用 √不适用
78、 现金流量表项目
(1).收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助收入 79,787,042.28 18,749,652.65
利息收入 30,438,255.29 32,273,527.54
经营往来款项 10,521,020.82 1,848,377.82
其他 917,552.08 714,761.16
合计 121,663,870.47 53,586,319.17
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
(2).支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
广告费及促销费 740,593,419.37 710,205,811.33
经营办公费 87,120,368.26 70,940,168.78
运输装卸费 28,611,925.85 31,788,698.28
仓储保管费及保险费 19,089,564.83 18,643,356.67
差旅及交通 26,432,488.56 14,817,137.97
其他 71,794,486.32 48,893,232.66
合计 973,642,253.19 895,288,405.69
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
(3).收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
154 / 180
2022 年年度报告
(4).支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(5).收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
股权激励对象认购股份 38,263,500.00
合计 38,263,500.00
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
(6).支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
退还股权激励对象认购款 2,947,314.00 1,688,238.00
支付股份回购款 49,991,627.75 118,992,380.95
偿还租赁付款额 6,484,646.19 1,444,120.02
合计 59,423,587.94 122,124,738.97
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
79、 现金流量表补充资料
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润 1,215,840,333.47 1,199,075,865.55
加：资产减值准备 13,254,061.68 4,813,228.53
信用减值损失
固定资产折旧、油气资产折耗、生产
66,711,753.18 63,612,063.62
性生物资产折旧
使用权资产摊销 5,443,312.83 2,104,816.18
无形资产摊销 18,511,154.94 14,592,108.86
长期待摊费用摊销 5,135,916.09 1,141,446.49
处置固定资产、无形资产和其他长期 1,053,107.30 9,127,343.39
资产的损失（收益以“－”号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号
填列）
公允价值变动损失（收益以“－”号
填列）
财务费用（收益以“－”号填列） 738,790.72 315,140.59
155 / 180
2022 年年度报告
投资损失（收益以“－”号填列）
递延所得税资产减少（增加以“－”
-99,430,596.40 -40,787,952.38
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
2,487,951.30 3,140,055.31
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列） -257,205,658.75 -322,486,649.25
经营性应收项目的减少（增加以
39,910,771.23 -44,028,781.17
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以
268,230,045.48 737,144,523.82
“－”号填列）
其他 32,864,994.62 1,148,986.04
经营活动产生的现金流量净额 1,313,545,937.69 1,628,912,195.58
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
减：现金的期初余额 1,885,216,166.93 1,325,334,616.68
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 21,362,920.94 559,881,550.25
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
其中：库存现金
可随时用于支付的银行存款 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
可随时用于支付的其他货币资
金
可用于支付的存放中央银行款
项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
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2022 年年度报告
三、期末现金及现金等价物余额 1,906,579,087.87 1,885,216,166.93
其中：母公司或集团内子公司使用
受限制的现金和现金等价物
其他说明：
□适用 √不适用
80、 所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
81、 所有权或使用权受到限制的资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 703,192.60 全兴-蓉上坊项目个人贷款保证金
应收票据
存货
固定资产
无形资产
合计 703,192.60 /
其他说明：
不适用
82、 外币货币性项目
(1).外币货币性项目
□适用 √不适用
(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
83、 套期
□适用 √不适用
84、 政府补助
(1).政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
产业发展扶持资金 70,120,000.00 其他收益 70,120,000.00
157 / 180
2022 年年度报告
社保局稳岗补贴 489,687.53 其他收益 489,687.53
两化融合智能升级项目 191,450.04 其他收益 191,450.04
一期一区储酒设备建设项目 137,320.32 其他收益 137,320.32
粮食粉碎车间综合改造项目 99,999.96 其他收益 99,999.96
全产业智能制造 81,855.68 其他收益 81,855.68
新型发酵项目 60,000.00 其他收益 60,000.00
25T 锅炉项目 27,522.96 其他收益 27,522.96
其他日常活动相关补贴 407,354.75 其他收益 407,354.75
合计 71,615,191.24 - 71,615,191.24
(2).政府补助退回情况
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
85、 其他
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
3、 反向购买
□适用 √不适用
158 / 180
2022 年年度报告
4、 处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
5、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
九、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
子公司 主要经营 持股比例(%) 取得
注册地 业务性质
名称 地 直接 间接 方式
成都水井坊营销 中国成都 中国成都 酒类销售、计算 100.00 - 设立
有限公司 机软硬件开发
成都水井坊酒业 中国成都 中国成都 酒类生产、销售 95.94 4.06 设立
有限公司
成都江海贸易发 中国成都 中国成都 酒类销售、制作、 5.00 95.00 收购
展有限公司 加工、咨询
成都瑞锦商贸有 中国成都 中国成都 酒类销售 - 100.00 设立
限公司
成都腾源酒业营 中国成都 中国成都 酒类销售 - 100.00 设立
销有限公司
水井坊(上海)管 中国上海 中国上海 企业管理咨询 100.00 - 设立
理咨询有限公司
水井坊(北京)管 中国北京 中国北京 企业管理咨询 100.00 - 设立
理咨询有限公司
成都水井坊坊藏 中国成都 中国成都 酒类销售 - 100.00 设立
酒销售有限公司
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依
据：
不适用
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
不适用
确定公司是代理人还是委托人的依据：
不适用
其他说明：
不适用
(2).重要的非全资子公司
□适用 √不适用
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
□适用 √不适用
160 / 180
2022 年年度报告
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
3、 在合营企业或联营企业中的权益
□适用 √不适用
4、 重要的共同经营
□适用 √不适用
5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
十、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
本集团的经营活动会面临各种金融风险，主要为信用风险和流动性风险。上述金融风险以及
本集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述 ：
董事会负责规划并建立本集团的风险管理架构，制定本集团的风险管理政策和相关指引并监
督风险管理措施的执行情况。本集团己制定风险管理政策以识别和分析本集团所面临的风险，这
些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了市场风险、信用风险和流动性风险管理等诸
多方面。本集团定期评估市场环境及本集团经营活动的变化以决定是否对风险管理政策及系统进
行更新。本集团的风险管理由风险管理委员会按照董事会批准的政策开展。风险管理委员会通过
与本集团其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关风险。本集团内部审计部门就风险管
理控制及程序进行定期的审核 ，并将审核结果上报本集团的审计委员会。
(1) 信用风险
本集团信用风险主要产生于货币资金、应收账款、应收款项融资和其他应收款等。于资产负
债表日，本集团金融资产的账面价值已代表其最大信用风险敞口。
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2022 年年度报告
本集团货币资金主要为存放于声誉良好并拥有较高信用评级的国有银行和其他大中型上市银
行的银行存款，本集团认为其不存在重大的信用风险，几乎不会产生因银行违约而导致的重大损
失。
此外，对于应收账款、应收款项融资和其他应收款等，本集团设定相关政策以控制信用风险
敞口。本集团基于对客户的财务状况、从第三方获取担保的可能性、信用记录及其他因素诸如目
前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本集团会定期对客户信用记录进行监控，
对于信用记录不良的客户，本集团会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本
集团的整体信用风险在可控的范围内。
于 2022 年 12 月 31 日，本集团无重大的因债务人抵押而持有的担保物和其他信用增级(2021
年 12 月 31 日：无)。
(2) 流动风险
本集团内各子公司负责其自身的现金流量预测。本集团在汇总各子公司现金流量预测的基础
上，在集团层面持续监控短期和长期的资金需求，以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现的
有价证券；同时持续监控是否符合借款协议的规定，从主要金融机构获得提供足够备用资金的承
诺，以满足短期和长期的资金需求。
于资产负债表日，本集团各项金融负债以未折现的合同现金流量按到期日列示如下：
2022 年 12 月 31 日未折现的合同现金流量
5
项目 1 年内或实时偿 年 资产负债表日账
1 年至 2 年 2 年至 5 年 合计
还 以 面价值
上
应付票 2,445,418.55 2,445,418.55 2,445,418.55
据
应付账 1,163,409,714.75 1,163,409,714.75 1,163,409,714.75
款
其他应 1,038,764,928.09 1,038,764,928.09 1,038,764,928.09
付款
租赁负 6,737,610.98 5,715,693.01 498,847.17 12,952,151.16 12,952,151.16
债
合计 2,211,357,672.37 5,715,693.01 498,847.17 2,217,572,212.55 2,217,572,212.55
2021 年 12 月 31 日未折现的合同现金流量
5
项
1 年内或实时偿 年 资产负债表日账
目 1 年至 2 年 2 年至 5 年 合计
还 以 面价值
上
应 26,973,785.28 26,973,785.28 26,973,785.28
付
票
据
应 987,745,148.04 987,745,148.04 987,745,148.04
付
账
款
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2022 年年度报告
其 893,400,321.18 893,400,321.18 893,400,321.18
他
应
付
款
租 6,006,920.28 6,505,767.45 6,214,540.18 18,727,227.91 18,727,227.91
赁
负
债
合 1,914,126,174.78 6,505,767.45 6,214,540.18 1,926,846,482.41 1,926,846,482.41
计
十一、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
□适用 √不适用
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
□适用 √不适用
3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感
性分析
□适用 √不适用
6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政
策
□适用 √不适用
7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因
□适用 √不适用
8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
√适用 □不适用
163 / 180
2022 年年度报告
本集团以摊余成本计量的金融资产和金融负债主要包括：应收款项、应付款项和长期应付款
等。
本集团所有不以公允价值计量的金融资产和金融负债的账面价值与公允价值差异很小。
9、 其他
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：美元
母公司对本企 母公司对本企业
业务
母公司名称 注册地 注册资本 业的持股比例 的表决权比例
性质
(%) (%)
四川成都水 成都市金牛区全 投资 100,000,000.00 39.72 39.72
井坊集团有 兴路 9 号辅楼三楼
限公司
本企业的母公司情况的说明
企业最终控制方是 DiageoPlc（帝亚吉欧）在纽约和伦敦交易所上市，定期对外提供财务报表。
本企业最终控制方是 DiageoPlc（帝亚吉欧）
其他说明：
不适用
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
本企业子公司的情况详见附注：第三节、五、（七）
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
Diageo Singapore PTE Limited 同受最终控制方控制的公司
Diageo Scotland Ltd 同受最终控制方控制的公司
其他说明
不适用
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2022 年年度报告
5、 关联交易情况
(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
获批的交易 是否超过交
关联交易内
关联方 本期发生额 额度（如适 易额度（如适 上期发生额
容
用） 用）
Diageo Scotland Ltd 咨询服务费 3,000,000.00 不适用 3,246,505.00
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
Diageo Singapore PTE Limited 出口商品 54,710,880.00 33,925,088.00
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
√适用 □不适用
本集团向关联方销售商品和购买服务的价格以双方协议价格作为定价基础。
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
四川成都水井坊集团有限公司 房屋及建筑物 12,750.85 12,750.86
成都水井坊营销有限公司 房屋及建筑物 61,714.32 61,714.32
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2022 年年度报告
本公司作为承租方：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
简化处理的短期租赁和低 未纳入租赁负债计
承担的租赁负债利
价值资产租赁的租金费用 量的可变租赁付款 支付的租金 增加的使用权资产
租赁资产种 息支出
出租方名称 （如适用） 额（如适用）
类
本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发
本期发生额 上期发生额 本期发生额 上期发生额
生额 生额 生额 生额 生额 生额
成都水井坊
房屋及建筑
酒业有限公 8,000,000.04 8,000,000.04 - - 8,400,000.00 8,400,000.00 - - - -
物
司
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
166 / 180
2022 年年度报告
(4).关联担保情况
本公司作为担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
担保是否已经
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
履行完毕
成都江海贸易发 15,000,000.00 2022 年 4 月 18 日 2023 年 4 月 18 日 否
展有限公司
成都瑞锦商贸有 10,000,000.00 2022 年 4 月 18 日 2023 年 4 月 18 日 否
限公司
成都水井坊酒业 160,000,000.00 2022 年 4 月 18 日 2023 年 4 月 18 日 否
有限公司
成都腾源酒业营 10,000,000.00 2022 年 4 月 18 日 2023 年 4 月 18 日 否
销有限公司
本公司作为被担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
担保是否已
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
经履行完毕
成都江海贸易发展有
限公司、成都瑞锦商贸
有限公司、成都水井坊 600,000,000.00 2022 年 4 月 18 日 2023 年 4 月 18 日 否
酒业有限公司、成都腾
源酒业营销有限公司
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5).关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6).关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7).关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 1,404.06 2,202.10
(8).其他关联交易
□适用 √不适用
6、 关联方应收应付款项
(1).应收项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
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2022 年年度报告
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
Diageo Singapore PTE 3,463,200.00 7,461,016.89
应收账款
Limited
(2).应付项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
其他应付款 Diageo Scotland Ltd 1,500,000.00 1,500,000.00
其他应付款 四川成都水井坊集团有限公司 29,752.00 4,250.28
7、 关联方承诺
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十三、 股份支付
1、 股份支付总体情况
√适用 □不适用
单位：股 币种：人民币
公司本期授予的各项权益工具总额
公司本期行权的各项权益工具总额 57,900.00
公司本期失效的各项权益工具总额 57,950.00
公司期末发行在外的股票期权行权价格的范围和合同剩余期限
公司期末发行在外的其他权益工具行权价格的范围和合同剩余期限
其他说明
不适用
2、 以权益结算的股份支付情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
授予日权益工具公允价值的确定方法 本集团以授予日公司股票收盘价确定授予日
限制性股票的公允价值。
可行权权益工具数量的确定依据 根据本期末取得的可行权职工人数、可行权
业绩指标完成情况等后续信息进行估计。
本期估计与上期估计有重大差异的原因 不适用
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额 28,117,377.30
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额 24,693,143.58
其他说明
不适用
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2022 年年度报告
3、 以现金结算的股份支付情况
□适用 √不适用
4、 股份支付的修改、终止情况
□适用 √不适用
5、 其他
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
√适用 □不适用
资产负债表日存在的对外重要承诺、性质、金额
（1） 资本性支出承诺事项
以下为本集团于资产负债表日，已签约而尚不必在资产负债表上列示的资本性支出承诺：
单位：元币种：人民币
项目 期末数 期初数
已签订的正在或准备履行的大额发包合同 609,961,394.70 580,677,147.57
合计 609,961,394.70 580,677,147.57
（2） 租赁承诺事项
根据不可撤销的经营租赁协议，本集团于 12 月 31 日以后应支付的最低租赁付款额如下：
单位：元币种:人民币
项目 期末数 期初数
1 年以内(含 1 年) 1,879,162.13 8,315,475.56
1 年以上 2 年以内(含 2 年) 64,167.87 7,266,790.33
合计 1,943,330.00 15,582,265.89
(3) 其他经营活动承诺事项
单位：元币种:人民币
项目 期末数 期初数
已签订的正在或准备履行的大额采购订单 89,073,460.48 86,076,505.68
已签订的正在或准备履行的广告发布合同 232,148,302.90 257,600,770.60
合计 321,221,763.38 343,677,276.28
2、 或有事项
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
3、 其他
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
十五、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
拟分配的利润或股利 365,627,398.50
经审议批准宣告发放的利润或股利
3、 销售退回
□适用 √不适用
4、 其他资产负债表日后事项说明
□适用 √不适用
十六、 其他重要事项
1、 前期会计差错更正
(1).追溯重述法
□适用 √不适用
(2).未来适用法
□适用 √不适用
2、 债务重组
□适用 √不适用
3、 资产置换
(1).非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2).其他资产置换
□适用 √不适用
4、 年金计划
□适用 √不适用
5、 终止经营
□适用 √不适用
6、 分部信息
(1).报告分部的确定依据与会计政策
√适用 □不适用
本集团根据内部组织结构、管理要求及内部报告制度制定确立了酒业及房地产共两个经营分
部。于 2022 年度及 2021 年度，本集团房地产经营分部收入占所有分部收入的比例、房地产经营
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2022 年年度报告
分部利润的绝对额占所有经营分部利润(亏损)的绝对额的比例以及房地产经营分部总资产占所有
分部资产合计额的比例均少于 10%，未满足确定报告分部的重要性标准。因此，管理层认为本集
团无需编制分部报告。
本集团 2022 年度自被划分至酒业分部的一个(2021 年度：一个)客户取得的营业收入占本集
团营业收入的比重超过 10%，金额为 715,658,261.35 元(2021 年度：730,004,051.32 元)，占本集团
营业收入的 15.32% (2021 年度：15.76%)。
(2).报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
(4).其他说明
□适用 √不适用
7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十七、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 3,463,200.00
1 年以内小计 3,463,200.00
1至2年
2至3年
3 年以上
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 3,463,200.00
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2022 年年度报告
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
坏账准 坏账准
账面余额 账面余额
备 备
类 计 计
账面 账面
别 比 提 比 提
金 价值 金 价值
金额 例 比 金额 例 比
额 额
(%) 例 (%) 例
(%) (%)
按
单
项
计
提
坏
账
准
备
其中：
按
组
合
计
提
坏
账
准
备
其中：
关 3,463,200.00 100 3,463,200.00 7,461,016.89 100 7,461,016.89
联
方
合
3,463,200.00 100 3,463,200.00 7,461,016.89 100 7,461,016.89
计
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：关联方
单位：元 币种：人民币
172 / 180
2022 年年度报告
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
关联方 3,463,200.00 0.00 0.00
合计 3,463,200.00 0.00 0.00
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占应收账款期末余额
单位名称 期末余额 坏账准备期末余额
合计数的比例(%)
关联方 3,463,200.00 100.00 0.00
合计 3,463,200.00 100.00 0.00
其他说明
不适用
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
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2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 104,319.44
应收股利 1,367,228,947.95 1,212,626,510.16
其他应收款 9,038,819.50 5,736,202.78
合计 1,376,267,767.45 1,218,467,032.38
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款 104,319.44
委托贷款
债券投资
合计 104,319.44
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(4).应收股利
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
成都水井坊营销有限公司 686,185,452.10 765,716,159.86
成都江海贸易发展有限公司 21,227,691.32 23,039,202.65
成都水井坊酒业有限公司 656,848,661.71 423,793,620.26
水井坊(上海)管理咨询有限公司 2,923,634.80 77,527.39
水井坊(北京)管理咨询有限公司 43,508.02
合计 1,367,228,947.95 1,212,626,510.16
(5).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(6).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 6,637,892.80
1 年以内小计 6,637,892.80
1至2年 1,851,632.64
2至3年 187,150.57
3 年以上
3至4年 31,500.00
4至5年 22,342.23
5 年以上 308,301.26
合计 9,038,819.50
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
押金及保证金 6,428,584.47 2,452,684.47
职工借支款 26,602.23 29,089.65
其他 2,583,632.80 3,254,428.66
合计 9,038,819.50 5,736,202.78
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款
单位名 坏账准备
款项的性质 期末余额 账龄 期末余额合计
称 期末余额
数的比例(%)
第一名 押金及保证金 4,000,000.00 1 年以内 44.25 0.00
第二名 租金收入 2,583,632.80 1 年以内 28.58 0.00
第三名 押金及保证金 1,832,132.64 1-2 年 20.27 0.00
第四名 2-3 年，3-4 年， 0.00
押金及保证金 521,500.00 5.77
5 年以上
第五名 押金及保证金 50,000.00 1 年以内 0.56 0.00
合计 / 8,987,265.44 / 99.43 0.00
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
对子公司投资 128,199,120.69 128,199,120.69 128,199,120.69 128,199,120.69
对联营、合营企业
投资
合计 128,199,120.69 128,199,120.69 128,199,120.69 128,199,120.69
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
被投资单位 期初余额 本 本 期末余额 本期 减值
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2022 年年度报告
期 期 计提 准备
增 减 减值 期末
加 少 准备 余额
成都水井坊营销有限公司 15,301,858.50 15,301,858.50
成都江海贸易发展有限公司 500,600.00 500,600.00
成都水井坊酒业有限公司 108,396,662.19 108,396,662.19
水井坊（上海）管理咨询有限公司 2,000,000.00 2,000,000.00
水井坊（北京）管理咨询有限公司 2,000,000.00 2,000,000.00
合计 128,199,120.69 128,199,120.69
(2). 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,961,071,879.70 782,213,016.50 1,969,786,255.36 762,693,968.69
其他业务 52,798,277.59 22,224,927.38 11,184,081.83 2,320,163.91
合计 2,013,870,157.29 804,437,943.88 1,980,970,337.19 765,014,132.60
(2). 合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
√适用 □不适用
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为
5,420,320.50 元，其中：5,420,320.50 元预计将于 2023 年度确认收入
其他说明：
不适用
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 1,102,728,947.95 1,047,926,510.16
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2022 年年度报告
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收
益
其他权益工具投资在持有期间取得的
股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息
收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收
益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
合计 1,102,728,947.95 1,047,926,510.16
其他说明：
不适用
6、 其他
□适用 √不适用
十八、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 -1,053,107.30
越权审批或无正式批准文件的税收返还、
减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密
主要系收到的政府产业
切相关，按照国家统一标准定额或定量享 71,615,191.24
发展扶持资金。
受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资金
占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的
投资成本小于取得投资时应享有被投资单
位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提
的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合
费用等
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2022 年年度报告
交易价格显失公允的交易产生的超过公允
价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至
合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生
的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保
值业务外，持有交易性金融资产、衍生金
融资产、交易性金融负债、衍生金融负债
产生的公允价值变动损益，以及处置交易
性金融资产、衍生金融资产、交易性金融
负债、衍生金融负债和其他债权投资取得
的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产
减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性
房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当
期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -659,038.85
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 17,475,761.27
少数股东权益影响额
合计 52,427,283.82
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净
39.96 2.4975 2.4974
利润
扣除非经常性损益后归属于
38.24 2.3898 2.3897
公司普通股股东的净利润
3、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
4、 其他
□适用 √不适用
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2022 年年度报告
董事长：范祥福
董事会批准报送日期：2023 年 4 月 27 日
修订信息
□适用 √不适用
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