公司代码：603288 公司简称：海天味业
佛山市海天调味食品股份有限公司
2017 年半年度报告摘要
一 重要提示
1 本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发
展规划，投资者应当到上海证券交易所网站等中国证监会指定媒体上仔细阅读半年度报告全
文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 本半年度报告未经审计。
5 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
不适用
二 公司基本情况
2.1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 海天味业 603288
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 张欣 吴伟明
电话 0757-82836083 0757-82836083
办公地址 广东省佛山市文沙路16号 广东省佛山市文沙路16号
电子信箱 OBD@haday.cn OBD@haday.cn
2.2 公司主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上年度
本报告期末 上年度末
末增减(%)
总资产 12,407,479,227.29 13,463,592,998.27 -7.84
归属于上市公司股东的净
10,006,650,526.43 10,013,769,433.03 -0.07
资产
本报告期 本报告期比上年同期
上年同期
（1-6月） 增减(%)
经营活动产生的现金流量
1,009,666,669.12 1,046,686,729.60 -3.54
净额
营业收入 7,437,581,123.46 6,168,775,312.76 20.57
归属于上市公司股东的净
1,823,187,856.07 1,485,925,576.20 22.70
利润
归属于上市公司股东的扣
1,741,772,377.55 1,453,525,526.39 19.83
除非经常性损益的净利润
加权平均净资产收益率（%
18.19 17.02 增加1.17个百分点
）
基本每股收益（元／股） 0.68 0.55 23.64
稀释每股收益（元／股） 0.68 0.55 23.64
2.3 前十名股东持股情况表
单位: 股
截止报告期末股东总数（户） 22,917
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）
前 10 名股东持股情况
持有有限
持股比 持股 质押或冻结
股东名称 股东性质 售条件的
例(%) 数量 的股份数量
股份数量
广东 海天集团股份 有限公 境内非国
58.16 1,573,188,221 无 0
司 有法人
境内自然
庞康 9.55 258,408,691 无 0
人
香港中央结算有限公司 境外法人 3.39 91,809,606 无 0
境内自然
程雪 3.17 85,647,571 无 0
人
境内自然
黎旭晖 1.92 51,939,889 无 0
人
境内自然
潘来灿 1.56 42,293,898 无 0
人
境内自然
赖建平 1.51 40,807,048 无 0
人
中国 证券金融股份 有限公
国家 1.49 40,195,241 无 0
司
国泰 君安－建行－ 香港上
境外法人 0.79 21,492,020 无 0
海汇丰银行有限公司
境内自然
方展城 0.74 19,987,284 无 0
人
上述股东关联关系或一致行动的说明 前十名股东中庞康、程雪、潘来灿、赖建平、方展城
是海天集团的股东，其中庞康、程雪任海天集团董事；
除上述以外，公司未知其他股东是否存在关联关系或
一致行动关系。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的
无相关事项
说明
2.4 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东情况表
□适用 √不适用
2.5 控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
2.6 未到期及逾期未兑付公司债情况
□适用 √不适用
三 经营情况讨论与分析
3.1 经营情况的讨论与分析
报告期，市场整体环境逐步向好，公司的经营策略逐步落地并产生了良好的效果，针对去年
市场所面临的问题，公司从多方面寻求新的发展机遇，积极进取、阔步改革，更加注重企业的发
展质量和可持续增长，最终在全体员工的共同努力下，公司在营业收入、净利润等核心经营指标
均保持了较稳定增长，整体竞争力得到稳步提高。
报告期内公司延续去年确定的工作方向，继续重点从产品供给、市场销售、品牌、人力等多
方面落实对今年以及未来都有具有决定意义的工作：
（一）持续落实“精品工程”打造工匠队伍，不断提高产品竞争力
公司通过调动全体员工的工作质量，用工匠精神打造海天产品质量，并加大投入，完成一个
个产品的升级，进一步拉高竞争的门槛，报告期内这方面的工作继续深入落实，成效进一步显现，
提高内部资源和外部资源充分整合产生的效率竞争力，实现供应端、生产端、销售端的良性互动
发展。
（二）为实现市场有质量的发展而加快营销转型
有质量的网络支撑有质量的市场发展，报告期内网络开发取得较为明显的成效，市场的积累
慢慢发挥作用，产品加快渗透、推广和上规模，发挥网络和产品的叠加效应，信息化的市场服务
和物流等配套的改革给市场提供了更多发展的支持和提高市场的快速响应能力。
（三）进一步聚焦核心，品牌、产品、媒体资源有效结合
持续品牌发展战略，聚焦酱油、蚝油、黄豆酱等核心产品，既助力了产品销售，也进一步拓
宽了品牌的外延。品牌活力进一步释放，带动了网络、产品的快速推进。
（四）深化人力改革，以提高技能和聚焦核心工作为内生动力
聚焦核心工作，推进自主经营，通过推动团队合力实现公司大目标。继续深化有海天特色的
薪酬激励体系，重点提高各个岗位员工的技能。让员工通过技能提高，为公司创造更多可见价值，
并实现创造价值和提高自身收益的良性循环。在生产、设备、采购、营销等各个业务领域，培育
和打造海天工匠队伍，通过员工技能的提高，将产品质量、工作质量和服务质量的竞争力进一步
拔高。
3.2 与上一会计期间相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况、原因及其影响
√适用 □不适用
财政部于 2017 年 4 月及 5 月分别颁布了《企业会计准则第 42 号——持有待售的非流动资产、
处置组和终止经营》(以下简称 “准则 42 号”)和修订的《企业会计准则第 16 号——政府补助 》
(以下简称 “准则 16 号(2017)”)，其中 准则 42 号 自 2017 年 5 月 28 日起施行 ；准则 16 号
(2017) 自 2017 年 6 月 12 日起施行 。采用上述企业会计准则后的主要会计政策已在附注三中列
示。本集团采用上述企业会计准则的主要影响如下：
-持有待售及终止经营
本集团根据准则 42 号有关持有待售的非流动资产或处置组的分类、计量和列报，以及终止经
营的列报等规定，对 2017 年 5 月 28 日存在的持有待售的非流动资产、处置组和终止经营进行了
重新梳理，采用未来适用法变更了相关会计政策。采用该准则未对本集团财务状况和经营成果产
生重大影响。
-政府补助
本集团根据准则 16 号 (2017) 的规定，对 2017 年 1 月 1 日存在的政府补助进行了重新梳理，
采用未来适用法变更了相关会计政策。采用该准则未对本集团财务状况和经营成果产生重大影响。
3.3 报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况、更正金额、原因及其影响。
□适用 √不适用
董事长： 庞康
佛山市海天调味食品股份有限公司
2017 年 8 月 14 日