公司代码：603536 公司简称：惠发食品
山东惠发食品股份有限公司
2019 年半年度报告摘要
一 重要提示
1 本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发
展规划，投资者应当到上海证券交易所网站等中国证监会指定媒体上仔细阅读半年度报告全
文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 本半年度报告未经审计。
5 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
无
二 公司基本情况
2.1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 惠发食品 603536 惠发股份
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 魏学军 刘海伟
电话 0536-6175996 0536-6175931
办公地址 山东省诸城市历山路60号惠发 山东省诸城市历山路60号惠发
食品办公楼 食品办公楼
电子信箱 sdhfdb@163.com sdhfdb@163.com
2.2 公司主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上年度末增减
本报告期末 上年度末
(%)
总资产 1,087,457,734.69 1,155,482,260.22 -5.89
归属于上市公司股东 593,006,785.03 659,554,706.18 -10.09
的净资产
本报告期（1-6月） 上年同期 本报告期比上年同期增减(%)
经营活动产生的现金 -21,016,623.70 -24,811,679.12 15.30
流量净额
营业收入 377,915,282.21 384,887,388.00 -1.81
归属于上市公司股东 -46,387,921.15 11,132,954.93 -516.67
的净利润
归属于上市公司股东 -46,812,586.23 8,206,711.25 -670.42
的扣除非经常性损益
的净利润
加权平均净资产收益 -7.82 1.74 减少9.56个百分点
率（%）
基本每股收益（元／ -0.28 0.07 -500.00
股）
稀释每股收益（元／ -0.28 0.07 -500.00
股）
2.3 前十名股东持股情况表
单位: 股
截止报告期末股东总数（户） 8,047
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）
前 10 名股东持股情况
持有有限售
持股比 持股 质押或冻结的股份
股东名称 股东性质 条件的股份
例(%) 数量 数量
数量
山东惠发投资有限公司 境内非国有 32.05 53,848,266 53,848,266 质押 24,360,000
法人
惠增玉 境内自然人 19.85 33,346,402 33,346,402 无
李衍美 境内自然人 12.23 20,551,265 20,551,265 无
正和昌投资有限公司 境内非国有 4.93 8,287,198 0 无
法人
北京弘富成长投资管理 境内非国有 3.79 6,367,698 0 无
中心（有限合伙） 法人
顾春芳 境内自然人 0.76 1,269,992 0 无
杨家伶 境内自然人 0.56 934,900 0 无
蒋玉 境内自然人 0.42 698,800 0 无
吴宝华 境内自然人 0.41 695,800 0 无
程显波 境内自然人 0.39 648,020 0 无
上述股东关联关系或一致行动的说明 公司未知上述股东之间是否存在关联关系，也未知上述股
东之间是否为一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数量 无
的说明
2.4 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东情况表
□适用 √不适用
2.5 控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
2.6 未到期及逾期未兑付公司债情况
□适用√不适用
三 经营情况讨论与分析
3.1 经营情况的讨论与分析
报告期内，公司营业收入为 37,791.53 万元，较去年同期的 38,488.74 万元下降幅度为 1.81%，
实现归属于母公司股东的净利润为-4,638.79 万元，较去年同期 1,113.30 万元减少 5,752.09 万
元，降幅 516.67%。
报告期内，公司不断加大在餐饮食材供应服务和产品方面的投入，通过新建校餐渠道、团餐
渠道消除季节性销售特点带来的不利因素；通过增加军供、电商、中餐等渠道，进一步尝试扩大
餐饮用户群体，多渠道满足不同类型用户的需求。公司在上述各方面进行了有益的尝试，进一步
夯实公司核心竞争力。
报告期内销售额与去年同期相比略有下降，基本保持了去年同期的销售水平，市场并未有较
大的变化，相对比较平稳。净利润同比由盈转亏，主要原因是：一方面受主要原料鸡肉、鱼泥、
木薯变性淀粉等价格上涨幅度较大的影响，导致产品成本增加，毛利率出现下滑；另一方面受管
理费用、销售费用、财务费用不同程度增加的影响，其中销售费用主要是渠道拓展导致广告宣传
费用、物流运输费用、软件服务费增加，管理费用主要是员工薪酬待遇增加、无形资产摊销费等
费用增加，财务费用主要是银行借款增加，相应利息支出增加。
下一步，公司将通过与供应商开展战略合作、战略性采购等多种手段，减少原材料价格波动
对成本造成的影响，提升公司产品的整体毛利率；同时加大餐饮终端销售，打造新鲜食材供应，
通过面向终端战略，深耕经销商市场的终端开发，提升销售能力、扩大市场份额。
3.2 与上一会计期间相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况、原因及其影响
√适用 □不适用
具体详见公司 2019 年半年度报告正文“第十节 财务报告之五、重要会计政策及会计估计之
41 重要会计政策和会计估计的变更”。
3.3 报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况、更正金额、原因及其影响。
□适用 √不适用
