2021 年年度报告
公司代码：603719 公司简称：良品铺子
良品铺子股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报
告。
四、 公司负责人杨红春、主管会计工作负责人徐然及会计机构负责人（会计主管人员）于珺声明：
保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）审计，2021年度公司合并报表实现归属于上
市公司股东的净利润为281,534,491.27元，截至2021年12月31日，母公司期末可供分配利润为人民
币445,634,144.76元。
根据《公司法》《上市公司监管指引第3号——上市公司现金分红》、公司《章程》和公司《
上市后三年股东分红回报规划》，经公司董事会决议，公司2021年度利润分配预案为：
1、以权益分派实施股权登记日的总股本（扣除公司回购专户的股份）为基数，向全体股东每
10股派发现金股利2.12元（含税），不送红股，不进行资本公积金转增股本。截至2022年3月18日
，公司总股本401,000,000股，扣除回购专户的股份数3,016,600股，以此为基数计算，本次将派发
现金红利84,372,480.80元（含税）。
2021年度，公司以集中竞价交易方式回购公司股份累计使用现金99,834,415.54元。根据《上海
证券交易所上市公司自律监管指引第7号——回购股份》的相关规定，股份回购金额视同现金分红
。因此，公司2021年度公司现金分红金额合计184,206,896.34元，占公司2021年度归属于上市公司
股东净利润的65.43%。
2、公司通过回购专用账户所持有公司股份3,016,600股，不参与本次现金分红。
如在本预案披露之日起至实施权益分派股权登记日期间，公司总股本发生变动的，公司拟维
持分配总额不变，相应调整每股分配比例。如后续总股本发生变化，将另行公告具体调整情况。
本次利润分配预案尚需提交股东大会审议。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
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七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司已在本年度报告中描述公司可能面临的风险，敬请投资者予以关注，详见第三节“管理
层讨论与分析”中“可能面对的风险”的描述。
十一、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义 .................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标................................................................................................. 6
第三节 管理层讨论与分析........................................................................................................... 10
第四节 公司治理........................................................................................................................... 33
第五节 环境与社会责任............................................................................................................... 50
第六节 重要事项........................................................................................................................... 52
第七节 股份变动及股东情况....................................................................................................... 71
第八节 优先股相关情况............................................................................................................... 79
第九节 债券相关情况................................................................................................................... 80
第十节 财务报告........................................................................................................................... 80
载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人
员）签名并盖章的财务报表。
备查文件目录 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。
报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
载有公司董事长签名的2021年年度报告。
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
本公司、公司、良品铺子 指 良品铺子股份有限公司
实际控制人 指 杨红春、杨银芬、张国强、潘继红
控股股东及其一致行动人 指 宁波汉意及良品投资、宁波汉宁、宁波汉良、宁波汉亮、
宁波汉林
达永有限 指 达永有限公司，英文名称 SUMDEX LIMITED
宁波艾邦 指 宁波艾邦投资管理有限公司
宁波高瓴 指 宁波高瓴智远投资合伙企业（有限合伙）
香港高瓴 指 HH LPPZ (HK) Holdings Limited
珠海高瓴 指 珠海高瓴天达股权投资管理中心（有限合伙）
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
B2B 指 Business-to-Business,是指企业与企业之间通过专
用网络或 Internet，进行数据信息的交换、传递，开
展交易活动的商业模式。
B2C 指 Business-to-Client,是指企业与终端消费者之间通
过专用网络或 Internet 开展交易活动的商业模式。
EWM 指 Extended Warehouse Management，即扩展仓库管理，
可以为客户处理各种商品移动和管理仓库库存，提供
灵活的自动化支持。
MCN 指 Multi-Channel Network，即多频道网络 ，一种多频道
网络的产品形态，是一种新的网红经济运作模式。
O2O 指 Online To Offline，即线上到线下，是指将线下的商
务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的平台。
S&OP 指 Sales and Operations Planning，即销售与运营计划。
SKU 指 Stock Keeping Unit，即最小存货单位。最小存货单位
是指包含特定的自然属性与社会属性的商品种类，在
零售管理中通常称为“单品”。
安徽良品 指 安徽良品铺子食品有限公司
重庆良品 指 重庆良品铺子食品有限公司
传媒科技 指 杭州良品铺子传媒科技有限公司
福建良品 指 福建良品铺子商贸有限公司
甘肃食品 指 甘肃良品铺子食品有限公司
供应链公司 指 湖北良品铺子供应链科技有限公司（原名：湖北良品铺
子物流有限公司）
广东良品 指 广东良品铺子食品有限公司
广西良品 指 广西良品铺子食品有限公司
贵州食品 指 贵阳良品铺子食品有限公司
海南食品 指 海南良品铺子食品有限公司
禾下梦 指 湖北禾下梦食品有限公司
河南良品 指 河南良品铺子食品有限公司
湖南良品 指 湖南良品铺子食品有限公司
江苏良品 指 江苏良品铺子食品有限公司
江西良品 指 江西良品铺子食品有限公司
酱卤大叔 指 宁波酱卤大叔企业管理合伙企业（有限合伙）
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酱卤食品、酱卤公司 指 宁波酱卤大叔食品有限公司
聚创投资 指 宁波广源聚创投资有限公司
聚亿投资 指 宁波广源聚亿投资有限公司
控卡食品 指 湖北控卡食品有限公司
湖北良策 指 湖北良策品牌营销策划有限公司
良美合伙 指 宁波良美企业管理合伙企业（有限合伙）
良品茶歇 指 宁波良品茶歇食品有限公司
良品电商 指 湖北良品铺子电子商务有限公司
良品工业 指 湖北良品铺子食品工业有限公司
良品购 指 宁波良品购商务服务有限公司
良品科技 指 湖北良品铺子科技有限公司
良品投资 指 宁波良品投资管理有限公司
良锦商贸 指 湖北良锦良品商贸有限公司
门店社群 指 湖北良品铺子门店社群销售服务有限公司
宁波汉良 指 宁波汉良佳好投资管理合伙企业（有限合伙）
宁波汉亮 指 宁波汉亮奇好投资管理合伙企业（有限合伙）
宁波汉林 指 宁波汉林致好投资管理合伙企业（有限合伙）
宁波汉宁 指 宁波汉宁倍好投资管理合伙企业（有限合伙）
宁波汉意 指 宁波汉意投资管理合伙企业（有限合伙）
宁波互娱 指 宁波良品互娱网络科技有限公司
宁波良品商贸 指 宁波良品铺子食品商贸有限公司
宁波食品 指 宁波良品铺子食品科技有限公司
厦门食品 指 厦门良品铺子食品有限公司
山东良品 指 山东良品铺子食品有限公司
陕西良品 指 陕西良品铺子食品有限公司
上海良品 指 上海良品铺子食品有限公司
尚壹食品 指 湖北尚壹食品生态科技有限公司
深圳良品 指 深圳良品铺子食品有限公司
四川良品 指 四川良品铺子食品有限公司
武汉互娱 指 武汉良品互娱网络科技有限公司
儿童食品公司 指 武汉良品儿童食品有限公司
营养研究院 指 良品铺子营养食品有限责任公司
云服务 指 湖北良品铺子云服务科技有限公司
云南良品 指 云南良品铺子食品有限公司
浙江良品 指 浙江良品铺子食品有限公司
报告期 指 2021 年度或 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 良品铺子股份有限公司
公司的中文简称 良品铺子
公司的外文名称 Bestore Co.,Ltd
公司的外文名称缩写 Bestore
公司的法定代表人 杨红春
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二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 徐然 罗丽英
联系地址 武汉市东西湖区航天路 1 号良品大厦 武汉市东西湖区航天路 1 号良品大厦
电话 027-85793003 027-85793003
传真 027-85793003 027-85793003
电子信箱 dongban@lppz.com dongban@lppz.com
三、 基本情况简介
基本情况简介
公司注册地址 湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道 8 号
公司注册地址的历史变更情况 无
公司办公地址 湖北省武汉市东西湖区航天路 1 号良品大厦
公司办公地址的邮政编码 430000
公司网址 www.517lppz.com
电子信箱 dongban@lppz.com
四、 信息披露及备置地点
公司披露年度报告的媒体名称及网址 《中国证券报》《证券时报》《上海证券报》《证券日报》
公司披露年度报告的证券交易所网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司董事会办公室/武汉市东西湖区航天路1号良品大厦
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 良品铺子 603719 /
六、 其他相关资料
名称 普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事 办公地址 中国（上海）自由贸易试验区陆家嘴环路 1318 号
务所（境内） 星展银行大厦 507 单元 01 室
签字会计师姓名 何廷、赵娉艺
名称 无
公司聘请的会计师事
办公地址 不适用
务所（境外）
签字会计师姓名 不适用
名称 广发证券股份有限公司
办公地址 广东省广州市天河区马场路 26 号广发证券大厦
报告期内履行持续督
签字的保荐代表人 谭旭、郭国
导职责的保荐机构
姓名
持续督导的期间 2020 年 2 月 24 日至 2022 年 12 月 31 日
名称 无
办公地址 不适用
报告期内履行持续督
签字的财务顾问主 不适用
导职责的财务顾问
办人姓名
持续督导的期间 不适用
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七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年
主要会计数据 2021年 2020年 同期增减 2019年
(%)
营业收入 9,323,612,113.46 7,894,076,441.60 18.11 7,714,992,860.91
归属于上市公司股东 281,534,491.27 343,579,525.05 -18.06 340,354,071.37
的净利润
归属于上市公司股东 205,910,494.68 275,088,370.70 -25.15 273,526,560.91
的扣除非经常性损益
的净利润
经营活动产生的现金 412,174,692.07 330,206,908.43 24.82 342,192,635.83
流量净额
本期末比上
2021年末 2020年末 年同期末增 2019年末
减（%）
归属于上市公司股东 2,145,654,599.85 2,082,597,875.64 3.03 1,415,594,335.65
的净资产
总资产 5,429,789,111.43 4,183,883,908.62 29.78 3,831,694,633.59
(二) 主要财务指标
本期比上年同
主要财务指标 2021年 2020年 2019年
期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.70 0.87 -19.54 0.95
稀释每股收益（元／股） 0.70 0.87 -19.54 0.95
扣除非经常性损益后的基本每 0.51 0.70 -27.14 0.76
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 13.18 18.18 减少 5.00 个 27.30
百分点
扣除非经常性损益后的加权平 9.64 14.56 减少 4.92 个 21.94
均净资产收益率（%） 百分点
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的
净资产差异情况
□适用 √不适用
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(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2021 年分季度主要财务数据
单位：元币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 2,573,830,142.77 1,846,899,978.16 2,147,842,515.03 2,755,039,477.50
归属于上市公司 102,104,767.80 89,859,220.45 123,280,876.45 -33,710,373.43
股东的净利润
归属于上市公司 90,181,583.94 64,621,768.59 89,415,251.51 -38,308,109.36
股东的扣除非经
常性损益后的净
利润
经营活动产生的 -36,089,234.51 173,310,032.78 256,246,297.21 18,707,596.59
现金流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
附注（如
非经常性损益项目 2021 年金额 2020 年金额 2019 年金额
适用）
非流动资产处置损益 2,230,839.71 -37,922.93 -440,410.79
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与 93,855,958.15 67,969,085.22 66,161,864.94
公司正常经营业务密切相关，符
合国家政策规定、按照一定标准
定额或定量持续享受的政府补助
除外
计入当期损益的对非金融企业收
取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合
营企业的投资成本小于取得投资
时应享有被投资单位可辨认净资
产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾
害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支
出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的
超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公
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司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有
事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有 13,456,257.20 20,325,080.82
效套期保值业务外，持有交易性
金融资产、衍生金融资产、交易
性金融负债、衍生金融负债产生
的公允价值变动损益，以及处置
交易性金融资产、衍生金融资
产、交易性金融负债、衍生金融
负债和其他债权投资取得的投资
收益
单独进行减值测试的应收款项、
合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益 1,895,809.42 752,090.27
采用公允价值模式进行后续计量
的投资性房地产公允价值变动产
生的损益
根据税收、会计等法律、法规的
要求对当期损益进行一次性调整
对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收 3,155,420.65 -40,131.73 2,669,415.03
入和支出
其他符合非经常性损益定义的损
益项目
处置长期股权投资产生的投资收 50,576.94
益
减：所得税影响额 25,294,230.78 13,793,284.31 22,105,843.06
少数股东权益影响额（税 219,800.56 -134,483.69 -217,403.52
后）
合计 75,623,996.59 68,491,154.35 66,827,510.46
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用
十一、 采用公允价值计量的项目
□适用 √不适用
十二、 其他
□适用 √不适用
第三节 管理层讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
2021 年，公司聚焦核心品类研发，在儿童零食、节令礼盒等细分市场产品创新取得有效成果；
结合产品特性建立新的产品运营矩阵，推进供应链深度协同，提高产品运营效率，打造了首个 5
亿级大单品产品猪肉脯；加大全渠道融合经营，线下业务聚焦单店提升优化市场布局，线上业务
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精细化用户运营，同时在多渠道创新突破，推动业务规模持续、稳步增长。报告期内，公司实现
营业收入 93.24 亿元，较同期上升 18.11%。主营业务收入为 91.44 亿元，较同期上升 18.97%；其
中：线上收入占比为 53.13%，线下收入占比为 46.87%。各渠道收入实现均衡增长，其中线上收入
较同期增长 21.42%，线下收入较同期增长 16.31%。
1、聚焦核心品类研发，细分市场产品创新取得有效成果
2021 年，公司聚焦于核心品类的研发，围绕儿童、女性、健身、茶歇场景等细分人群与场景
的特殊需求，开发出了 86 款产品上市及 47 款储备产品；同时以美味无负担、品质提升为导向，
启动了 19 项技术创新项目，开发并掌握了新型膨化技术、植物肉生产加工技术、三减（减油减糖
减盐）技术，无糖技术、无油烘焙技术、微胶囊包埋技术等先进食品营养健康加工技术，其中 13
项技术已运用到新上市的产品中，持续提升产品品质。报告期间内研发投入 3,966.56 万元，对比
2020 年上升 17.64%。
报告期内，公司的儿童零食品牌“小食仙”全渠道终端销售额为 4.17 亿元，同比增长 41.17%，
其中，健康营养棒棒（糖）系列终端销售额达到 1.28 亿，占比超过 30%，成长为明星系列，带动
品牌整体成长，饼干、膨化、布丁等品类也依靠差异化的产品创新获得了大幅成长，进一步满足
了妈妈及儿童人群的需求。2021 年推出了 28 款儿童零食新产品上市，销售占比 35.17%，新品创
新助力品牌快速成长。其中，枇杷雪梨棒荣获了 2021 天然新势力植提桥创新奖，成功入围第四届
iSEE 全球食品创新奖，该产品通过双段变温烘制工艺，保留雪梨与漳州枇杷的鲜果味，锁住真营
养，温润清养，滋而不燥，0 添加蔗糖，富含膳食纤维，软糯果味，成为妈妈人群的“新鲜”选择。
报告期内，公司针对用户节庆送礼需求打造了品类丰富、产品多样化组合、包装精美的礼盒，
根据用户满意度调优产品，从包装视觉、环保用材、箱体尺寸等方面全面提升产品包装，形成多
价格带的礼盒产品阵容，满足公司不同渠道的需求；在销售策略上，加强品牌推广，在年货节通
过天猫超级品牌日、京东大牌风暴，占领品牌推广的关键制高点，并形成全渠道联动的运营策略。
同时对会员进行精细化运营管理，定制高阶会员权益，满足会员专属需求。2021 年公司全年礼品
礼盒品类产品营业收入较上年增长 72.10%。
2、建立新的产品运营矩阵，提升产品运营效率
2021 年，围绕用户在健康营养方向的口味升级需求，公司聚焦高蛋白猪肉脯市场机会进行品
类创新，研发出好吃更营养的“高蛋白肉脯”，借助品牌营销的高效渗透，打造猪肉脯用户心智
第一选择，抢占市场先机引领新的增长机会，2021 年猪肉脯系列产品全年终端销售额突破 5 亿，
同比增幅超 41%。
3、重塑新品上新流程，深化供应链高效协同
为及时洞察市场机会，快速满足消费者需求，公司重塑产品上新流程，建立 35 天快速产品上
新机制。在这一机制下全年累计上新的产品共计 49 款，全渠道终端销售额 1.83 亿，并打造了黑
麦吐司、大波浪面包等多款上市不足 6 个月即实现全渠道终端销售额过千万的单品，满足广大消
费者追求口味创新的消费需求。
4、持续深入全渠道业务布局，抓住新渠道流量
（1）线下门店全国化布局，以门店为中心辐射周边延展经营半径
报告期内，公司新开门店共计 619 家，其中直营门店 185 家，加盟门店 434 家。2021 年，公
司进一步在 10 个省份的 19 个城市进行新市场开拓布局，加大区域布局深度和密度：其中西南地
区全年新开门店 139 家，华南地区深挖新资源与大业主合作模式，全年新开门店 72 家。截至报告
期末，公司的线下门店数量为 2,974 家，分布于 22 个省/自治区/直辖市 179 个城市。
报告期内，公司围绕单客离店经营，依托本地生活服务、阿里生态、微信生态，整合优质离
店资源，拓宽门店服务范畴及半径，多维度拓展和经营店圈流量，沉淀私域用户，2021 年度微信
公众号净增粉丝 269 万，同比增加 81.2%，企微私域好友数达成 1,606 万。2021 年离店业务终端
销售额增长 32.74%。
（2）线上精细化用户运营，迅速布局扩张新兴渠道
面对线上经营环境变化，公司将平台电商业务策略由流量运营转变为精细化用户经营，围绕
行业呈主力增长趋势的人群目标做渗透，匹配用户的偏好产品及导购内容，通过爆款打造、节奏
控制等策略举措，经营效益不断向好，优质会员数量持续增长。
在社交电商渠道上，公司聚焦抖音快手平台，持续深耕运营，进一步拓展了市场规模。报告
期内，公司深度与抖音、快手超头部达人合作，在报告期年货节期间，与重点合作达人合作，实
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现单场直播成交额突破 5,800 万元；在 2021 年，公司荣获“抖音食品自播专场销售额 TOP1”、
“抖音食品行业单日销售 TOP1”、“抖音食品单链接销售额 TOP1”荣誉称号。
随着社区电商的兴起和规模的快速扩张，公司快速布局，通过美团优选、兴盛优选等社区团
购平台，实现对社区用户的渗透覆盖。
报告期内，线上业务营业收入较同期增长 21.42%，其中抖音平台营业收入同比增长 3.62 倍，
展现了强有力的发展态势。
（3）大客户团购渠道快速拓展，业绩持续增长
公司针对不同大客户团体的个性化需求，为细分场景、细分人群定制不同的专业零食方案，
在全面进入礼品分销渠道的策略牵引下，快速抢占市场。截至报告期末，公司团购业务的省级礼
品分销代理已覆盖全国 14 个省份，并开发出了行业协会分销的全新模式。
报告期内，大客户团购渠道实现营业收入 3.21 亿，同比增长 208.58%。
报告期内，公司归属于上市公司股东的净利润为 2.82 亿元，较上年同期下降 18.06%。净利
润未随收入增长同向上升，主要原因是：2021 年，公司积极面对线上经营环境变化、部分原材料
价格上涨以及多点散发疫情的持续影响等情况，主动优化调整经营业务策略，进一步拓展传统平
台电商市场份额、加大布布局社交（直播）电商、社区电商等新兴流量渠道，加大营销推广费用
投放，提升全渠道市场占有份额，同时受线上渠道占比提升等因素影响，公司四季度线上业务毛
利率对比同期出现短期下降，进而导致公司净利润对比同期下降。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）公司所处的行业
根据中国证监会《上市公司行业分类指引》（中国证券监督管理委员会公告[2012]31 号）的
规定，公司所属行业为零售业（分类代码：F52）。从公司经营的主要产品以及经营模式来看，一
般认为公司业务属于休闲食品行业。
（二）行业发展阶段及趋势分析
1．行业发展阶段
根据中商产业研究院统计，中国休闲食品市场规模已突破万亿，近五年年复合增长率超过 10%。
2020 年新冠肺炎疫情对休闲食品行业短期内有所冲击，市场规模增速较前几年小幅放缓，但也促
进了休闲食品行业在直播电商、社区团购等新兴渠道的发展，2021 年行业规模增速或有所反弹，
保持长期稳定增长的趋势。2020 年休闲食品市场规模接近 1.3 万亿元，2021 年突破 1.4 万亿元。
休闲食品行业市场稳步扩张，空间广阔。
2．行业发展趋势
休闲食品行业的销售渠道中，电商和新兴渠道增速快，休闲食品线上销售规模占比不断提升，
但传统线下渠道仍占据主导地位。根据 Frost&Sullivan 数据及测算，休闲零食线上销售规模占比
从 2013 年的 3%提升至 2020 年的 18%，占比逐年提升。但因线下销售渠道更符合传统消费习惯，
2020 年休闲食品线下渠道销售规模超过 10,600 亿元，占比 82%，高于线上销售占比。
随着零食产业的不断革新及居民生活水平的提升，休闲零食行业呈现出注重健康、国潮兴起、
儿童零食创新、功能化发展的趋势。据麦肯锡调研数据，超过 50%的受访消费者偏爱健康和营养
食品，低糖、低盐、低脂、无添加已成为新的消费诉求。众多食品饮料传统国牌通过跨界合作，
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改良产品迎来新的市场机遇。儿童零食快速崛起，出现越来越多基于传统零食的儿童化创新，注
重提供营养均衡产品，助力儿童健康成长。
（三）公司行业地位
良品铺子深耕休闲食品行业 16 年，是全国驰名品牌，是全渠道发展的休闲食品企业之一，销
售规模处于休闲食品行业前列。2020 年公司作为上海证券交易所首家“云上市”企业登陆 A 股市
场，成为国内“高端零食第一股”。根据中华全国商业信息中心《2021 年零食市场研究报告》的
数据显示，公司连续七年国内高端零食销售领先。
（四）外部环境变化对所处行业的重大影响
1．宏观经济形势
2021 年，全国 GDP 同比增长 8.1%，较 2020 年呈回暖态势，但受区域性疫情散发、年中汛情
冲击以及房地产投资增速下行等因素影响，GDP 当季同比增速逐季走低。全年消费缓慢恢复，社
会消费品零售总额两年平均增速为 3.9%，低于 2015-2019 年的平均增速 8.2%，外部环境变化对食
品企业经营带来挑战。
2．行业政策与法规
2021 年 3 月发布的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和 2035 年远景
目标纲要》指出，“深入实施食品安全战略，加强食品全链条质量安全监管，推进食品安全放心
工程建设攻坚行动，加大重点领域食品安全问题联合整治力度。”随着政府对食品安全的重视程
度不断提升，食品经营企业将面临更严格的政策监管和要求。
3．居民消费价格指数
2021 年，在疫情反复、极端天气、上下游价格传导不畅以及猪肉价格走低等多重因素综合影
响下，CPI 全年同比上涨 0.9%。受国际能源价格上行以及“能耗双控”政策影响，PPI 全年同比上
涨 8.1%。PPI-CPI 剪刀差持续扩大，给下游企业带来成本压力。
4．新兴经营模式
用户直播购物习惯的逐渐养成、各平台对直播模式的资源倾斜、政府政策对直播带货的扶持
等，共同驱动直播电商的蓬勃发展。2021 年，直播电商生态逐步完善，行业逐渐向规范化、有序
性方向发展。
三、报告期内公司从事的业务情况
（一）公司的主要业务
作为一家以产品创新和渠道发展双轮驱动，经营全品类零食，多品牌运营、全渠道均衡布局、
全产业链协同的平台化、数字化、产品科研创新型零售企业，公司主要从事休闲食品的研发、采
购、销售、物流配送和运营业务，致力于为消费者提供高品质、高颜值、高体验、健康营养的产
品，满足用户对不同健康营养成分、不同购买任务、不同使用场景的细分需求。
报告期内，公司主要业务未发生变化。
（二）公司的主要产品
1．公司拥有丰富的产品线
按照传统的物理属性分类，公司产品包括肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣
果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、花茶冲调、面包蛋糕、饼干、膨化、方便速食、礼品礼盒
等 15 个品类。截至报告期末，公司全渠道 SKU 共有 1,555 个，2021 年全年上新产品 565 个 SKU。
2．公司以用户的细分需求为导向重构产品矩阵
公司采用以顾客需求为导向、为顾客创造价值的产品策略，向健康型、功能型、方案型产品
方向升级，逐步构建新的产品矩阵。报告期内，公司针对学龄儿童、健身人群、爱美人士、白领
上班族、企事业单位等客群分别推出了儿童零食、健身零食、胶原糖果零食、早餐晚餐代餐、节
庆送礼等多类产品。
（三）公司主要业绩驱动因素
报告期，公司产品技术研发持续突破，聚焦核心品类研发，在细分市场产品创新上取得有效
成果；围绕用户需求优化产品矩阵，推进供应链深度协同，提高产品运营效率；加大全渠道融合
经营，线下业务聚焦单店提升优化市场布局，线上业务精细化用户运营，同时在多渠道创新突破，
推动业务规模稳步增长。
（四）公司的经营模式
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公司以用户的细分需求为导向进行产品创新，以领先的食品健康营养技术为支撑，制定原料、
产品工艺与配方的质量规范与标准，向上游供应商采购产品，完成严格的产品质量检验后进行收
货、仓储、发货等动作，最终通过完善的全渠道网络将产品销售给用户，为用户提供高品质产品
和服务。
1．研发模式
公司在市场洞察中研究细分用户的不同需求，同时根据市场上的新型技术，有针对性地选择
细分的产品品类纳入年度研发规划形成产品研发需求，根据需求类别采用自主深度研发、委外合
作研发等多种方式支撑和快速响应需求。自主深度研发是以自身的科研团队为主导，独立或者整
合国内外外部科研力量研究和开发新原料、新配方和新工艺技术进行研发创新，输出具有更好营
养健康价值和口感，能够满足用户需求的产品。委外合作研发是公司邀请行业内有丰富行业经验、
有创新能力的企业共同参与开发，设立评审专家组对技术及产品进行评审，主要适用于对现有产
品进行迭代，增加产品新口味满足顾客多口味的需求、提升产品口感给顾客带去更好的体验、创
新产品形态让顾客感官更愉悦等。同时以食品科学技术做支撑，围绕研发创新开展了工艺改善、
绿色环保、产品标准完善、降本增效、品质提升等工作。
2．产品运营模式
公司的产品运营模式是以公司战略意图、市场分析、顾客需求洞察为基础，以新品创新和成
熟产品运营为核心，包含产品开发规划、单品企划设计、研发与开发、产品测试与试验、上市与
交付、成熟运营、产品退市等七大业务流程，为做实“高端零食”战略、满足细分消费人群对休闲
食品的不同需求提供有力支撑。
3．供应链管理模式
公司建立了以供应计划为调控枢纽，以物流管理为供应保障，以质量管理为安全保障，对产
品的采购、仓储、物流、交付进行全流程控制和管理的供应链管理模式。
在供应计划环节，公司会根据各渠道的销售历史与趋势预测，分期间对商品的销售和供应进
行分解预测，制定采购计划，提升采购效率。
在采购环节，公司与优秀供应商合作，采取锁定全球优质大宗原料等措施，保障产品质量，
优化采购成本。公司还实施“以销定采”的模式精准地、有计划地采购定制和非定制的产品，极大
地缩减库存周转率，保证产品到达消费者手上的新鲜度。
在仓储物流环节，公司全渠道共享模式管理库存，在接到订单后，能够从最近的仓库以最优
的方式进行订单物流交付。公司应用的 EWM 系统还与各物流承运商的系统实现了数据共享，使
公司能够监控到每个订单的实时状态并对订单进行时效和异常管控。
在产品质量保障方面，公司制定了全面覆盖的产品质量控制体系，通过供应商准入管理、供
应商评估考核和淘汰管理、工厂质量管理、食品安全检测管理等监管措施保障全链路食品安全，
为了确保产品品质的稳定与高标准，公司制定了严苛的产品质量标准书，建立了自己的产品检测
中心，通过了国家级实验室（CNAS）认证，覆盖产品入库到上市销售后的全部环节，同时根据业
务变化，不断完善全过程质量管控流程，形成了全流程的产品质量安全管控体系。
4．销售模式
公司采取全渠道销售模式，广泛通过线上、线下各类渠道向用户提供产品和服务。目前，公
司已布局门店渠道、平台电商渠道、社交电商渠道、团购渠道、社区电商渠道及流通渠道，构建
了与用户实现交互的全方位触点，及时、准确地响应用户需求，智能推送与用户需求相匹配的信
息，向“不断接近终端、随时提供服务”的全渠道布局升级。
(1)门店渠道
公司拥有体系成熟、发展稳健的门店渠道，分为直营门店和加盟门店。直营门店由公司在线
下市场开设良品铺子品牌的连锁式休闲食品专卖店，公司是门店的唯一投资方，门店的资产、负
债、盈亏归属于公司，由公司统一管理，直接面向终端消费者销售商品。加盟门店由公司许可加
盟商使用公司的品牌资源、技术资源、运营资源在线下开设良品铺子品牌的休闲食品专卖店，加
盟商是门店的投资者，门店的资产、负债、盈亏归属于加盟商。根据公司与加盟商签订的《特许
经营合同》的约定，公司向加盟店提供商品和管理服务，加盟店向公司支付商品采购价款、特许
经营费用。门店在公司全渠道中的定位是服务中心、交付中心和体验中心，门店经营活动不仅限
于店内，而是主动辐射周边，延展至单客离店经营，依托门店、链接平台，经营线上资源和工具，
提供到家、团购、在线互动等差异化经营服务，多维度拓展和经营店圈流量。
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(2)平台电商渠道
平台电商渠道是指在第三方电子商务平台上从事 B2B（例如天猫超市、京东自营等）和 B2C
（例如良品铺子天猫旗舰店、良品铺子京东旗舰店等）的业务渠道。公司基于用户购物需求及网
络购物习惯偏好，搭建全域营销的数据中台，数据化洞察分析用户的不同需求，精准匹配货品内
容和触达渠道，满足消费者美味购物需求。
(3)社交电商渠道
社交电商渠道是指通过图文、短视频、直播的新媒体内容形式建立粉丝与品牌的互动，并借
助 MCN、达人合作带货及直播，实现商品销售的电子商务活动渠道（例如抖音、快手渠道等）。
公司通过搭建品牌自有专属直播基地，链接海量达人主播资源。一方面，公司紧跟平台自播发展
趋势，合作优质外协机构带动品牌自播快速发展。另一方面，公司与抖音、快手平台的超级头部
达人主播深度合作，重点开展在年货节等节点的直播带货营销。
（4）团购渠道
团购渠道是公司针对用户大批量采购或定制采购需求的销售渠道。公司建立了各类客户统一
的订单销售及库存管理一体化软件管理系统，为企事业单位提供定制化的团购产品，已形成核心
爆款产品池及礼品定制自选服务，提供“员工福利定制解决方案”、“营销礼品解决方案”、“特渠定
制化解决方案”等，满足企业用户的定制化需求。
(5)社区电商渠道
社区电商是基于 O2O 模式，以社区为服务单位，满足社区居民消费需求的电子商务平台。公
司以社区团购平台为载体，实现对社区用户的渗透覆盖，实现多平台多区域的覆盖。
(6)流通渠道
流通渠道是指公司面向新型大型商超终端售点供货销售的渠道，再由终端售点卖给消费者。
流通的消费者购物行为发生在终端，面对流通消费者需求，精准打造场景化产品组合方案，完善
业务力，打造品牌力和传播力，加速累积各渠道品牌用户数和用户口碑，通过为终端伙伴提供优
质专业的产品和服务，实现销售规模扩张。
报告期内，公司的经营模式没有发生重大变化。
四、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一）高端零食品牌对精致用户的影响极具竞争力
“良品铺子”品牌自创立以来，一直承载着“良心品质”的高标准追求，逐渐聚集了以追求高品
质产品人群为主的顾客群体。在多样化、多场景、高品质、高频次的消费诉求驱动下，良品铺子
将“高端零食”确立为企业战略发展方向，其内涵包括三个方面：高品质——从产业链各环节精细
化地控制产品质量；高颜值——指产品的形体、质感、手感让人有美好的感受；高体验——让顾
客便于购买、收纳、携带和食用。2021 年，公司持续深耕“高端零食”战略，打造高品质、高颜
值、高用户体验的产品和服务，多渠道、多平台对品牌和产品进行全方位升级，并进行多元化创
意营销触达核心用户，高端战略进一步夯实，已形成高端零食领导品牌心智。
（二）公司已经具备行业领先的深度研发能力
公司拥有高水平的研发团队，研究院产品研发部硕士及以上学位人才占比超过 90%，且均具
有在国内外知名食品企业从事食品研发的工作经验，知识技能涵盖食品科学、食品营养、食品工
程、生产管理、包装结构等不同细分专业领域。公司投资了 100 多套的专业实验设备和建立投入
使用 6 个专业研发实验室，包括肉类海味素食研发实验室、糖巧果脯研发实验室、饮品研发实验
室、包装研发实验室、感官评鉴实验室、中试车间。并建立了自己的产品检测中心，通过了国家
实验室（CNAS）认证。
公司拥有广泛的外部协同研发资源，与国内食品专业院校、食品科研院所等协同，搭建研发
平台，通过协同深度研发等方式，加快技术引进与转化，支持产品高质高效创新。目前已经与中
国农业科学院、中国食品发酵工业研究院、湖北省农科院、中国农业大学、江南大学食品学院、
湖南中医药大学等科研院所和高校展开了深度食品研发合作，并定期召开研讨会。这些外部研发
机构将会成为公司技术研发、产品开发坚实的支撑。
（三）公司拥有融合程度高的全渠道营销网络
公司拥有休闲零食行业唯一线上线下结构均衡且高度融合的全渠道销售网络。公司在 22 个
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省/自治区/直辖市拥有近 3,000 家门店，实现了从核心商圈到社区门店的多层次覆盖，门店在公司
全渠道中的定位是服务中心、交付中心和体验中心，体系成熟、发展稳健，其经营活动不仅限于
店内，而是主动辐射周边延展至单客离店经营，多维度拓展和经营店圈流量；线上渠道方面，公
司拥有天猫旗舰店、天猫超市、京东旗舰店、京东自营等平台电商渠道，抖音、快手等社交电商
渠道，以及社区电商渠道，基于用户购物需求及网络购物习惯偏好，依托沉淀的数亿消费用户数
据，精准匹配货品内容和触达渠道，建立粉丝与品牌的互动；同时面向用户大批量采购或定制采
购需求和终端售点布局团购渠道、流通渠道。有效地满足了不同消费者群体在不同场景下的多元
化休闲食品需求。
（四）公司拥有高效协同供应链体系
公司库存模式为全渠道库存共享，系统识别各渠道之间库存与需求的满足关系后进行自动库
存平衡，有效支撑全渠道需求及时响应。同时公司持续迭代深化 S&OP 系统，从年度、季度、月、
周四个层级做全链条信息拉通管理，建立了年度预算规划、季度产能拉通、月度计划调整、周度
供需响应的供应协同管理体系。基于直播等新业态，公司协同供应商打造工厂直发模式，全年协
同供应商进行直发。公司历经两轮 SRM 系统的升级，进一步提升了对供应商的全生命周期管理，
实现了供应商从引入、评估、改善、淘汰以及成本的在线数据化管理，为供应链职能数字化管理
奠定基础。
（五）公司在数字化建设上具有坚实的先发优势
经过持续的信息化建设和投入，公司已经实现了核心业务系统之间的集成整合，实现了前台
系统的灵活覆盖、中台系统的高效集成、后台系统的稳健支撑。目前，公司订单系统可支持线上
单日交易超过 300 万笔、线下单日交易超过 100 万笔，物流系统可支持单日发货包裹超过 80 万
个，会员系统支持千万级会员的积分、储值等相关功能操作，为公司全渠道运营提供了有力的支
持。后台系统对企业资源进行整合及高效配置，实现了公司对运营过程的事前分析、事中监控和
事后检核，构建了基于数据的科学决策管控体系。报告期内，实现零售行业华中地区首个支持全
渠道货到人拣选的智能化数字化物流中心，实现库存共享及一体化发货分拣，为公司战略提供基
础保障。同时，公司搭建算法研发平台，初步构建分析及算法模型的能力，实现了业务多项指标
提升，公司整体库存周转减少 3.43 天。
五、报告期内主要经营情况
报告期内，公司实现营业收入 932,361.21 万元，较同期上升 18.11%。主营业务收入为 914,398.12
万元，较同期上升 18.97%；其中：线上收入占比为 53.13%，线下收入占比为 46.87%。本报告期各
渠道收入实现均衡增长，其中线上收入较同期增长 21.42%，线下收入较同期增长 16.31%。
公司主营业务毛利率为 26.98%，较同期下降 0.47 个百分点。其中：线上渠道毛利率较同期下
降 1.25 个百分点，线下渠道销售毛利率较同期上升 0.54 个百分点。公司实现净利润 28,273.78 万
元。其中归属于上市公司股东的净利润为 28,153.45 万元，较同期下降 18.06%。
(一) 主营业务分析
1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 9,323,612,113.46 7,894,076,441.60 18.11
营业成本 6,827,509,401.86 5,771,388,686.49 18.30
销售费用 1,672,247,766.54 1,288,032,125.68 29.83
管理费用 477,217,793.48 376,700,365.83 26.68
财务费用 -39,213,766.60 -24,237,095.49 不适用
研发费用 39,665,624.38 33,716,956.79 17.64
经营活动产生的现金流量净额 412,174,692.07 330,206,908.43 24.82
投资活动产生的现金流量净额 -249,256,744.20 -195,576,167.26 不适用
筹资活动产生的现金流量净额 -402,425,000.06 372,081,430.31 -208.16
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税金及附加 65,288,299.44 49,597,220.09 31.64
其他收益 93,855,958.15 67,969,085.22 38.09
投资收益（损失以“－”号填 1,810,365.49 14,258,924.41 -87.30
列）
信用减值损失（损失以“-”号 -2,162,456.35 1,592,642.52 -235.78
填列）
资产减值损失（损失以“-”号 -1,007,238.12 681,084.59 -247.89
填列）
资产处置收益（损失以“－” 2,270,655.99 245,983.32 823.09
号填列）
营业外支出 930,985.16 4,075,105.35 -77.15
营业收入变动原因说明：公司持续深入全渠道业务布局，抓住新渠道流量，线上线下业务均实现
了增长，其中社交电商、社区电商、团购业务增长明显；
营业成本变动原因说明：随销售规模的增长，采购成本相应增长；
销售费用变动原因说明：主要系促销费用增加，公司通过加大精准推广的费用促进曝光引流以带
动销售增长，其中社交电商业务随着规模的增加，促销费用投入增加；
管理费用变动原因说明：主要系人事费用增加。一方面随着公司业务的规模增长，及公司人才战
略升级；另一方面上年同期处在新冠疫情阶段，人事费用存在部分区域享受当地政策减免了社保
费用；
财务费用变动原因说明：主要系一方面本期无购买投资类理财产品，均为协定存款，导致利息收
入相应增加；另一方面公司本期首次执行新租赁准则新增租赁负债利息支出；
研发费用变动原因说明：公司持续加大产品研发投入，实现产品技术研发持续突破，聚焦核心品
类研发和前沿技术储备；
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系一方面本期首次执行新租赁准则，符合该准
则的租赁费用计入筹资活动现金流出，另一方面本期较上年末“春节”节奏前置，备货节奏前
置，且期末销售规模大幅增加；
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本期良品产业园一期项目和物流二期智能仓
储设备项目投入增加，以及委托贷款收支变化；
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系一方面本期首次执行新租赁准则，符合该准
则的租赁费用计入筹资活动现金流出；另一方面上年同期上市收到募集资金；
税金及附加变动原因说明：一方面随实缴增值税增加，附加税增加；另一方面上年同期疫情存在
部分减免；
其他收益变动原因说明：主要系当期收到的政府产业发展扶持资金有所增加；
投资收益变动原因说明：本期为委托贷款投资收益，上年同期为银行理财收益；
信用减值损失变动原因说明：应收款项余额变动和信用减值损失率变动影响；
资产减值损失变动原因说明：本期期末存货余额较期初增加，上年同期期末存货余额较同期期初
减少，导致本期计提存货跌价损失，上年同期冲回存货跌价损失；
资产处置收益变动原因说明：主要系新增使用权资产处置收益；
营业外支出变动原因说明：主要系上年同期有新冠肺炎相关捐赠支出。
本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
2. 收入和成本分析
√适用 □不适用
报告期内，公司实现主营业务收入 914,398.12 万元，同比去年上升 18.97%。
注：2020 年营业成本数据已根据会计政策变更的内容重述，见第十节财务报告五、重要会计政策
及会计估计 44.重要会计政策和会计估计的变更。
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(1). 主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分行业 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
零售和批 9,143,981,166.06 6,676,811,117.58 26.98 18.97 19.74 减少 0.47
发业 个百分点
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分产品 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
坚果炒货 1,609,134,707.16 1,262,275,773.98 21.56 20.8 17.32 增加 2.33
个百分点
果干果脯 849,644,382.47 571,727,031.44 32.71 5.97 7.57 减少 1.00
个百分点
肉类零食 2,163,337,972.34 1,522,494,644.50 29.62 9.31 7.18 增加 1.40
个百分点
素食山珍 721,027,515.88 452,924,405.83 37.18 3.36 2.41 增加 0.58
个百分点
糖果糕点 2,034,659,764.41 1,491,545,440.73 26.69 21.58 27.87 减少 3.61
个百分点
其他 1,766,176,823.80 1,375,843,821.11 22.10 46.92 46.46 增加 0.24
个百分点
合计 9,143,981,166.06 6,676,811,117.58 26.98 18.97 19.74 减少 0.47
个百分点
主营业务分地区情况
营业收入 营业成本 毛利率比
毛利率
分地区 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增 上年增减
（%）
减（%） 减（%） （%）
华中 2,024,554,062.65 1,364,706,471.04 32.59 3.58 1.56 增加 1.34
个百分点
华东 770,923,374.60 530,753,212.07 31.15 18.78 15.04 增加 2.23
个百分点
西南 552,040,074.25 372,083,185.62 32.60 20.88 23.75 减少 1.56
个百分点
华南 477,285,317.96 352,798,395.19 26.08 11.79 9.61 增加 1.47
个百分点
其他 140,215,489.95 100,908,529.47 28.03 49.32 61.95 减少 5.61
个百分点
线上 4,857,908,285.98 3,717,412,738.73 23.48 21.42 23.44 减少 1.24
个百分点
团购 321,054,560.67 238,148,585.46 25.82 208.58 219.88 减少 2.62
个百分点
合计 9,143,981,166.06 6,676,811,117.58 26.98 18.97 19.74 减少 0.47
个百分点
主营业务分销售模式情况
毛利率 营业收入 营业成本 毛利率比
销售模式 营业收入 营业成本
（%） 比上年增 比上年增 上年增减
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减（%） 减（%） （%）
电子商务 4,857,908,285.98 3,717,412,738.72 23.48 21.42 23.44 -1.25
业务
加盟业务 2,556,048,765.43 1,988,048,652.79 22.22 8.76 7.89 0.63
直营零售 1,408,969,553.98 733,201,140.61 47.96 14.45 13.82 0.29
业务
团购业务 321,054,560.67 238,148,585.46 25.82 208.58 207.05 0.37
合计 9,143,981,166.06 6,676,811,117.58 26.98 18.97 19.74 -0.47
主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明
报告期内公司各渠道收入均呈现增长趋势，其中团购业务、线上收入增长较多，公司团购业务上
年同期营业收入、营业成本基数较小，本期大幅增长；产品结构上坚果炒货、糖果糕点增长突出，
礼品礼盒销量的大幅增长带来其他类产品销售规模的增长；地区分布上各地区区域均呈现增长趋
势，华东、西南增长显著。
(2). 产销量情况分析表
□适用 √不适用
(3). 重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用 √不适用
(4). 成本分析表
单位：元
分行业情况
本期
上年
金额
本期占 同期
较上
成本构 总成本 占总 情况
分行业 本期金额 上年同期金额 年同
成项目 比例 成本 说明
期变
(%) 比例
动比
(%)
例(%)
零售和 采购及 6,676,811,117.58 100.00 5,575,952,611.49 100.00 19.74
批发业 运输成
本
分产品情况
本期
上年
金额
本期占 同期
较上
成本构 总成本 占总 情况
分产品 本期金额 上年同期金额 年同
成项目 比例 成本 说明
期变
(%) 比例
动比
(%)
例(%)
坚果炒 采购及 1,262,275,773.98 18.91 1,075,890,969.94 19.30 17.32
货 运输成
本
果干果 采购及 571,727,031.44 8.56 531,487,498.62 9.53 7.57
脯 运输成
本
肉类零 采购及 1,522,494,644.50 22.80 1,420,471,462.07 25.47 7.18
食 运输成
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2021 年年度报告
本
素食山 采购及 452,924,405.83 6.78 442,281,777.26 7.93 2.41
珍 运输成
本
糖果糕 采购及 1,491,545,440.73 22.34 1,166,432,431.10 20.92 27.87
点 运输成
本
其他 采购及 1,375,843,821.11 20.61 939,388,472.50 16.85 46.46
运输成
本
合计 6,676,811,117.58 100.00 5,575,952,611.49 100.00 19.74
成本分析其他情况说明
无
(5). 报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用 √不适用
(6). 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
(7). 主要销售客户及主要供应商情况
A.公司主要销售客户情况
前五名客户销售额 176,478.87 万元，占年度销售总额 17.14%；其中前五名客户销售额中关联
方销售额 0 万元，占年度销售总额 0%。
报告期内向单个客户的销售比例超过总额的 50%、前 5 名客户中存在新增客户的或严重依赖于少
数客户的情形
□适用 √不适用
B.公司主要供应商情况
前五名供应商采购额 151,346.04 万元，占年度采购总额 20.20%；其中前五名供应商采购额
中关联方采购额 0 万元，占年度采购总额 0%。
报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的 50%、前 5 名供应商中存在新增供应商的或严重依
赖于少数供应商的情形
□适用 √不适用
其他说明
无
3. 费用
√适用 □不适用
单位:元
项目 2021 年 2020 年 同比增减（%） 重大情况说明
销售费用 1,672,247,766.54 1,288,032,125.68 29.83 1）促销费用增加；
2）仓储费用增加；
管理费用 477,217,793.48 376,700,365.83 26.68 主要系人事费用增加
研发费用 39,665,624.38 33,716,956.79 17.64 主要系人事费用增加
财务费用 -39,213,766.60 -24,237,095.49 不适用 1）利息收入增加；
2）新增租赁负债利息支
出；
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2021 年年度报告
4. 研发投入
(1).研发投入情况表
√适用 □不适用
单位：元
本期费用化研发投入 39,665,624.38
本期资本化研发投入
研发投入合计 39,665,624.38
研发投入总额占营业收入比例（%） 0.43
研发投入资本化的比重（%）
(2).研发人员情况表
√适用 □不适用
公司研发人员的数量 165
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 1.45
研发人员学历结构
学历结构类别 学历结构人数
博士研究生
硕士研究生 25
本科 111
专科 28
高中及以下 1
研发人员年龄结构
年龄结构类别 年龄结构人数
30 岁以下（不含 30 岁） 93
30-40 岁（含 30 岁，不含 40 岁） 70
40-50 岁（含 40 岁，不含 50 岁） 2
50-60 岁（含 50 岁，不含 60 岁） 0
60 岁及以上 0
注：上表统计的公司研发人员总数不含研发部门一二级机构负责人及相关分管领导，公司将部门
负责人以上级别人员归口于“行政人员”。
(3).情况说明
□适用 √不适用
(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响
□适用 √不适用
5. 现金流
√适用 □不适用
单位：元
项目 2021 年 2020 年 同比增减 重大情况说明
（%）
经营活动产生的 412,174,692.07 330,206,908.43 24.82
现金流量净额
投资活动产生的 -249,256,744.20 -195,576,167.26 不适用
现金流量净额
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2021 年年度报告
筹资活动产生的 -402,425,000.06 372,081,430.31 -208.16 1）因执行新租赁准则，
现金流量净额 除与简化处理的短期租
赁和低价值资产租赁相
关的预付租金和租赁保
证金支出仍计入经营活
动现金流出外，其他的
预付租金和租赁保证金
支出计入筹资活动现金
流出；
2）2020 年上市收到募
集资金
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
√适用 □不适用
单位：元
项目 金额 占利润总额比例 形成原因 是否具有可持续
（%） 性
其他收益 93,855,958.15 24.78 主要为政府补助 否
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
本期期
本期期末 上期期末 末金额
数占总资 数占总资 较上期
项目名称 本期期末数 上期期末数 情况说明
产的比例 产的比例 期末变
（%） （%） 动比例
（%）
应收账款 659,871,896.88 12.15 360,243,302.14 8.61 83.17 主要系对电商
销售规模增
长，同时 2022
年春节早于
2021 年春节，
年末年货节商
家备货增加的
影响
其他应收款 110,275,059.00 2.03 78,126,806.84 1.87 41.15 主要系期末直
营门店数量增
加，直营店房
租押金增加
存货 1,131,622,292.40 20.84 618,167,581.15 14.78 83.06 主要系 2022 年
农历春节早于
2021 年农历新
年，期末为春
节备货金额
其他流动资产 268,626,584.38 4.95 195,606,327.14 4.68 37.33 主要系待抵扣
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2021 年年度报告
进项税额增加
长期应收款 1,637,604.25 0.03 15,023,046.39 0.36 -89.10 主要系上年处
置子公司杭州
临安良品铺子
食品有限公司
的股权转让款
按合同约定分
两期收取，本
年收取一期股
权转让款
长期股权投资 2,914,556.07 0.05 不适用 新增联营企业
投资
固定资产 592,962,343.65 10.92 450,900,863.14 10.78 31.51 主要系良品产
业园一期项目
转固
在建工程 86,162,159.47 1.59 40,498,226.29 0.97 112.76 主要系新增物
流二期智能仓
储设备项目投
入
使用权资产 341,819,804.95 6.30 不适用 本年首次执行
新租赁准则确
认使用权资产
递延所得税资 126,046,397.84 2.32 82,316,480.63 1.97 53.12 主要系可抵扣
产 亏损产生的暂
时性差异增加
应付账款 1,111,793,829.86 20.48 669,691,002.87 16.01 66.02 主要系年货节
备货增加
合同负债 248,907,327.69 4.58 183,993,092.10 4.40 35.28 主要系销售卡
券的预收款增
加
应交税费 292,231,557.93 5.38 90,646,646.28 2.17 222.39 主要系本年末
销售规模增
加，应交增值
税增加
一年内到期的 175,961,289.98 3.24 不适用 根据新租赁准
非流动负债 则，租赁负债
一年内到期的
价值
其他流动负债 32,674,456.59 0.60 19,304,790.33 0.46 69.26 主要系预收卡
券款增加，相
应卡券中包含
的销项税增加
长期借款 78,289,833.76 1.44 不适用 新增固定资产
专项贷款
租赁负债 119,082,984.87 2.19 不适用 本年首次执行
新租赁准则确
认租赁负债
其他说明
无
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2021 年年度报告
2. 境外资产情况
□适用 √不适用
3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
单位：元
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 72,133,140.87 主要系票据保证金
固定资产 191,235,245.17 产权证书办理中
4. 其他说明
□适用 √不适用
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
详见本报告第三节相关内容。
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2021 年年度报告
零售行业经营性信息分析
1. 报告期末已开业门店分布情况
√适用 □不适用
单位：家
自有物业门店 租赁物业门店
地区 经营业态 建筑面积 建筑面积
门店数量 门店数量
(万平米) (万平米)
华中 加盟 945 5.7146
华中 直营 2 0.01474 426 2.7636
西南 加盟 323 2.1766
西南 直营 140 0.9572
华南 加盟 271 1.8363
华南 直营 56 0.4036
华东 加盟 427 2.7332
华东 直营 258 2.0111
西北 加盟 90 0.6443
西北 直营 24 0.2094
华北 加盟 11 0.0703
华北 直营 1 0.0062
2. 其他说明
√适用 □不适用
2.1 门店变动信息
报告期内，公司对线下门店实施精细化开发管理，优化门店结构，科学把握门店规模。线下门店
总体上呈现出小幅上升趋势，门店变动具体情况如下表所示：
单位：家
2021 年度 2020 年度 2019 年度
项目
直营门店 加盟门店 直营门店 加盟门店 直营门店 加盟门店
期初数量 750 1951 718 1698 775 1388
当期增加 247 444 156 482 54 454
数量
当期减少 90 328 124 229 111 144
数量
当期净增 157 116 32 253 -57 310
加数量
期末数量 907 2067 750 1951 718 1698
（1）报告期内新增门店
报告期内，公司线下门店新增 619 家，具体情况如下表：
单位：家
地区 经营业态 门店数量 门店面积（平米）
华北 加盟 8 468.15
华北 直营 1 62.00
华东 加盟 70 4,421.63
华东 直营 78 5,596.40
华南 加盟 52 2,937.85
华南 直营 20 1,215.63
华中 加盟 143 8,062.71
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2021 年年度报告
华中 直营 56 3,908.77
西北 加盟 49 3,396.15
西北 直营 3 270.23
西南 加盟 112 7,474.69
西南 直营 27 1,946.18
注：以上数据不含 72 家转店信息（62 家加盟门店转直营门店、10 家直营门店转加盟门店）。
（2）报告期内减少门店
报告期内，公司为保持线下门店的经营质量和盈利水平，共闭店 346 家，具体闭店情况如下：
单位：家
亏损原因 主动优化闭店 其他原因
地区 门店数量 门 店 面 积 门店数量 门 店 面 积 门店数量 门店面积
（平米） （平米） （平米）
华东 81 6,046.49 17 1,153.18 10 559.85
华南 52 3,453.75 10 589 3 209.5
华中 67 4,368.86 34 1,521.3 22 1,341.31
西北 7 532.80 5 784.11 3 220.98
西南 19 1,270.99 8 561.07 6 491.5
华北 1 109.00 1 57 0 0
注：以上数据不含 72 家转店信息（62 家加盟门店转直营门店、10 家直营门店转加盟门店）。
（3）续租安排
报告期内直营门店续租情况如下表所示：
单位：家
项目 合同到期数量 到期后续租数量 到期后未续租数量
2021 年度 372 311 61
2020 年度 263 188 75
2019 年度 161 151 10
2.2 门店店效
报告期内终端销售前十家门店的店效情况如下表：
单位：元
地区 门店名称 终端销售 平均日销售增长率 每平米租金/年
华中 金银潭永旺店 7,979,444.87 7.42% 6,610.31
华中 荆州万达店 7,389,825.36 -4.00% 4,001.61
西北 西安赛格国际购 7,338,559.04 -13.90% 16,674.67
物中心店（新）
华南 深圳海岸城店 6,624,984.90 -7.92% 37,871.49
华南 深圳宝安壹方城 6,427,201.73 10.94% 26,411.10
店
华中 光谷天地四店 6,137,696.95 0.10% 5,152.04
华中 光谷世界城店 5,963,536.57 -1.62% 17,145.03
华中 武汉经开永旺店 5,793,478.01 21.15% 4,005.05
华中 沙市安良百货店 5,357,728.34 -1.02% 10,249.89
华南 东莞虎门万达店 5,286,184.55 14.86% 5,353.03
2.3 仓储物流情况
（1）布局
截至 2022 年 2 月 16 日，公司已在湖北武汉、江苏南京、四川成都、广东东莞通过自建或租
赁的方式设有 6 个自运营区域中心仓，并与行业优质的第三方仓储服务商合作，在山东德州、陕
西西安、辽宁沈阳设立 3 个城市仓。
其中，良品智慧仓为零售业华中区首个智能化数字化物流中心，2021 年 4 月 12 日正式启动
良品智慧仓仓库建设项目，为搭建一套科学、开放的仓储物流管理平台，实现人-机-物在线化、数
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2021 年年度报告
字化、智能化的物流中心。2021 年 12 月良品智慧仓正式竣工并开始运行调配入库业务，标志着
公司即将全面开启良品现代化智能物流的新篇章。
（2）运行模式
公司目前的仓储物流流程图如下：
公司构建智慧化的供应链管理平台，从采购端和销售端对大数据进行分析、预测和计划，打
通 B2B、B2C、O2O、线下门店等不同渠道的库存，实现数据驱动下的仓货共享，优化货物的周转
效率。同时，在报告期内公司联合供应商打造工厂供应仓直发、直配业务模式，减少商品周转环
节，以最快的速度将产品交付到顾客手中，为消费者提供更高品质，更美味的产品。
在采购环节，各地供应商按照公司的采购计划，结合 EC 平台上的库存量和销售量进行原料备
货和产品生产；产品采购部门分析各个产品的区域销售数据，要求供应商或物流服务商将货物运
配至公司自营仓库；当产品入库时，公司质量管理部门根据质量检验平台的历史数据，针对不同
供应商进行不同级别的质量检验，检验合格后方可入库。
在仓储环节，公司根据实际需要及相关的流程指引、质控规定对产品进行上架、移库、盘点
和库内抽检等操作。如需调拨入仓，公司可以根据订单管理系统中的相关数据执行仓与仓之间的
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2021 年年度报告
商品调拨。
在物流运作环节，接到发货订单时，公司通过 EWM 系统将销售需求转换为物流作业任务，
根据订单的不同属性对其进行分类，在库内执行播种式分拣、拣选、复核等业务流程后完成出库。
出库后，根据订单渠道类型，再通过 TMS 系统配置规则安排物流配送服务。公司线下直营门店、
加盟门店及团购模式均采取统一的配送体系，由第三方物流服务商负责配送产品，公司通过 BMS
系统每月与第三方物流服务商结算费用。
2.4 商品采购与存货情况
货物货源情况 公司产品向严格遴选的供应商采购，以销定采，即根据各渠道的销售数
据、市场行情与趋势预测，对具体单品在一定周期内的销售供给进行预
测分解，结合订单量、采购周期等维度制定采购计划，同时对产品的销
售数据进行追踪分析，根据市场行情与消费需求快速调整相应的采购
计划。良品持续推进 S&OP，形成年度锁定产能规划/季度原料储备/月
度采购计划协同的三级产销协同。
货源中断风险及对策 公司遴选供应商的标准之一是产品产能，即入选的供应商在产能上要
能够满足公司现阶段和一定时期内的发展需求，以此降低货源紧张、产
品断货的风险，最终通过 200 多家供应商组成良品铺子完整的供应体
系，同时基于风险防范，公司已在湖北武汉、江苏南京、四川成都、广
东东莞通过自建或租赁的方式设有 6 个自运营区域中心仓，并与行业
优质的第三方仓储服务商合作，在山东德州、陕西西安、辽宁沈阳设立
3 个城市仓，稀释后疫情时代带来的供应不确定风险，同时基于反应速
度扩展供应商伙伴进行工厂直发。
存货管理政策 公司制定有《良品铺子物流仓库收货管理制度》、《良品铺子物流盘点
管理制度》、《良品铺子门店商品盘点管理制度》、《良品铺子物流调
拨管理制度》、《良品铺子商品保质期管理制度》、《良品铺子物流报
损管理制度》、《良品铺子电商商品转残及残品处理制度》等管理制度
及操作流程，对存货采购、验收入库、仓储保管、领用发出、盘点报损
等业务环节进行严格规范，具体包括：
（1）明确岗位职责，确保权责分离
产品供应事业部负责制定采购计划、监控安全库存；商品质量管理中心
负责存货的质量检验。物流事业部负责存货日常的出、入库管理，储存、
盘点及日常报损。财务中心负责存货核算及其他存货指标的计算。
（2）存货数据维护
产品供应事业部负责维护公司商品基本信息数据库，录入公司入库存
货的编码、存货名称、规格等信息，其商品基本信息的新增及变更需相
应负责人审批。
（3）存货入库
公司制定商品入库操作流程，明确各部门在商品入库环节的职责规范，
商品入库需历经预约、预检、收货确认、质检抽检、储存等各个环节，
员工职责分工明确，作业指导清晰。同时，公司信息系统根据采购单价
及产品入库数量自动计算入账金额，确认库存信息。
（4）商品出库及调拨
物流事业部根据调拨计划及出库指令，实施出库及调拨作业，并及时录
入系统，实时反馈存货信息变动，其流程及管控覆盖“需求提报——订
单生成——订单传递——作业执行——订单追踪——订单反馈”各环
节。
（5）存库盘点
公司对各物流分仓及门店存货每月制定盘点计划，实施实物盘点，并实
时公布盘点结果，由各部门认领盘点责任，并作为考核指标纳入部门月
度考核结果，财务中心进行过程监督及结果录入。对于线上电商平台
仓，平台电商事业部定期与平台沟通并制定仓库盘点计划，并实施实物
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2021 年年度报告
盘点，根据盘点结果进行数据汇总、出具盘点报告，财务中心负责过程
监督及结果录入。
（6）存货报损
公司各物流分仓在仓储、配送等作业中收集报损报表，汇总分类，判定
责任方，并完成报损审批及实物报损操作，报损结果交由财务中心进行
账务处理。
对滞销及过期商品的处 （1）公司制定有《良品铺子总仓商品报损销毁管理制度》、《门店退
理政策及减值计提政策 货返仓商品感官质检管理制度》、《良品铺子商品下柜召回管理制度》
和《良品铺子质量投诉管理制度》等回溯追责管理制度文件，对因滞销
而临期的商品和过期商品采取下架、报损和销毁处理。
（2）公司制定有《良品保质期管理制度》所有商品最低保留 1/3 可售
时间作为风险管控，临期产品物流直接按照制度要求进行冻结处理，同
时通过提高存货周转效率降低了期末存货超出保质期的风险，最后公
司对存货制定并严格执行了存货报损管理制度，对超保质期存货进行
及时报损。上述情况降低了期末存货的发生跌价风险的可能。在此基础
上，出于谨慎性原则，公司根据历史报损经验数据，仍对各报告期期末
的存货计提合理的存货跌价准备，不存在重大减值风险。
2.5 与行业特点相关的费用项目
按产品分类，公司属于休闲食品零售行业，主要费用集中在销售费用中。报告期内，公司销
售费用的具体情况如下表所示：
单位：万元
销售费用明细 2021 年 2020 年 本年占比 本年费率 费率变动
促销费用 82,997.71 61,558.72 49.63% 8.90% 1.10%
折旧与摊销 28,436.94 4,318.12 17.01% 3.05% 2.50%
运杂及仓储费用 24,457.30 17,477.44 14.63% 2.62% 0.41%
职工薪酬 20,531.38 17,585.00 12.28% 2.20% -0.03%
租赁费用 4,535.64 23,025.00 2.71% 0.49% -2.43%
服务费 3,100.13 1,780.79 1.85% 0.33% 0.11%
水电费用 1,181.50 975.16 0.71% 0.13% 0.00%
物料消耗 952.76 923.77 0.57% 0.10% -0.01%
其他 1,031.41 1,159.20 0.62% 0.11% -0.04%
合计 167,224.78 128,803.21 100.00% 17.94% 1.62%
注：2020 年销售费用数据已根据会计政策变更的内容重述，见第十节财务报告五、重要会计
政策及会计估计 44.重要会计政策和会计估计的变更。
2.6 线上销售情况
报告期内，公司 2021 年度线上主营业务收入 48.58 亿元，同比增长 21.42%，占总营业收入比
重为 53.13%，同比上升 1.08 个百分点。
2.7 会员情况
截至 2021 年 12 月 31 日, 公司全渠道总体可触达会员 1.2 亿，重点维护会员截至到 2021 年
12 月 31 日超过 6,245 万人，其中门店会员 3,441 万，电商会员 1,199 万，微信会员 1,319 万，支
付宝会员 360 万，APP 会员 215 万。活跃会员中，女性占 70%，男性占 30%。主要消费群体为年
龄在 18 岁到 40 岁之间的新锐白领、资深白领及年轻妈妈。2021 年会员销售额占公司总销售额的
比例约为 61.16%。
(五) 投资状况分析
对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
报告期内，公司新增设立 8 家子公司和 7 家孙公司，如下表
序
公司名称 注册资本（万元） 持股比例（%）
号
29 / 197
2021 年年度报告
1 甘肃良品铺子食品有限公司 1,001.00 100.00
2 海南良品铺子食品有限公司 1,001.00 100.00
3 厦门良品铺子食品有限公司 1,001.00 100.00
4 贵阳良品铺子食品有限公司 1,001.00 100.00
5 武汉良品互娱网络科技有限公司 500.00 100.00
6 宁波良美企业管理合伙企业(有限合伙) 80.00 77.50
7 宁波品合企业管理合伙企业(有限合伙) 660.00 60.61
8 湖北良策品牌营销策划有限公司 200.00 91.00
9 武汉良品儿童食品有限公司 2,000.00 87.00
10 湖北禾下梦食品有限公司 100.00 100.00
11 湖北控卡食品有限公司 1,000.00 100.00
12 宁波广源聚创投资有限公司 10,000.00 100.00
13 宁波广源聚亿投资有限公司 10,000.00 100.00
14 宁波酱卤大叔食品有限公司 500.00 59.98
15 湖北良锦良品商贸有限公司 500.00 100.00
1. 重大的股权投资
√适用 □不适用
报告期内公司新设成立宁波广源聚创投资有限公司，注册资本 10,000.00 万元；新设宁波广源聚
亿投资有限公司，注册资本均为 10,000.00 万元，上述两家公司主要从事对外投资。
2. 重大的非股权投资
√适用 □不适用
报告期内，公司的良品产业园一期项目新增投入 11,503.19 万元，新增投资物流二期智能仓储设
备工程项目 8,358.33 万元。
3. 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
4. 报告期内重大资产重组整合的具体进展情况
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
主要子公司及净利润超过公司(合并报表项下)净利润 10%以上的子公司情况：
公 持 股 比 例
注册资本 2021 年度主要财务数据（万元/人民币）
司 主要 （%）
（万元/
名 业务 间 主营业务 主营业务
人民币） 直接 总资产 净资产 营业收入 净利润
称 接 收入 利润
良 50,000.00 食品 100.00 - 357,838.50 77,086.48 704,334.28 7,368.21 674,740.88 42,825.00
品 批发
30 / 197
2021 年年度报告
工 兼零
业 售、
连锁
经营
管理
良 500.00 网上 90.10 7.32 62,173.13 137.21 383,968.36 -4,982.41 383,871.33 80,021.20
品 食品
电 批发
商 兼零
售
宁 1,001.00 食品 100.00 - 163,801.90 40,820.63 579,657.06 26,895.40 578,488.05 32,493.82
波 批发
良 兼零
品 售
商
贸
宁 500.00 网上 100.00 - 54,933.34 -8,595.35 107,549.31 -6,966.53 107,451,74 12,612.56
波 食品
互 批发
娱 兼零
售
(八) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
√适用 □不适用
从需求端看，消费需求升级和消费分级的趋势日渐明显，消费者对休闲食品的消费需求从“吃
饱”、“安全”向“营养健康”、“有趣好玩”的趋势变化。从流量端来看，流量去中心化趋势明显，直
播电商等新型渠道蓬勃发展，以消费者为中心的全渠道数字化零售生态初步形成。
(二)公司发展战略
√适用 □不适用
夯实良品铺子高端零食的品牌定位。持续加大产品研发投入，构建产品研发技术壁垒。坚持
产品品质第一的使命，加强产品创新，深耕细分市场，针对细分人群提供差异化的产品解决方案，
满足用户对营养健康食品的需求。以门店的经营与发展为核心全渠道均衡发展，深入探索数字化
技术支持的全渠道发展模式，面向消费者，面向竞争，持续提升全链路的效率。坚持持续在产品、
供应链、组织、经营管理系统方面投入，以支持良品铺子成为产品和渠道双轮驱动的零食王国。
(三)经营计划
√适用 □不适用
基于 2021 年的经营成果和战略发展愿景，公司 2022 年重点围绕产品和渠道进行了如下的规
划：
1．全渠道平衡布局发展
2022 年，公司将继续推动线上线下全渠道布局发展，紧贴用户需求，整合公司在产品研发和
供应的资源，以门店业务为核心，以平台电商业务为延展，进一步快速布局拓展新兴渠道。
2．加强产品创新能力，实现产品、渠道的双轮驱动
2022 年，公司将持续打造产品创新能力，强化细分市场洞察能力，挖掘细分市场爆款产品的
机会；整合技术资源，联动全链路营销能力持续探索有竞争力的爆款产品创新，实现产品领先和
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2021 年年度报告
渠道发展的双轮驱动。
3．加大产品研发投入，打造行业竞争壁垒
2022 年公司将聚焦爆款产品的技术突破，广泛整合食品健康营养与加工技术，培养食品技术
应用研发型人才，在健康营养技术和加工技术上深度研发实现以技术驱动产品竞争力的业绩高效
增长目标。
4．推进供应链深度协同，打造供应链核心竞争力
在供应链能力建设方面，建设供应链数字化作业平台，优化销售预测、自动补货、自动配货
等大数据模型，提高产销协同效率，提升库存周转效率；继续推进工厂的精益改善功能，赋能工
厂，提高工厂的生产效率、提高产品质量、降低生产成本。优化改善物流作业模式与流程，提升
订单运营效率，降低物流成本。
(四)可能面对的风险
√适用 □不适用
1．销售的季节性风险
休闲食品行业具有较为明显的季节性特征。一方面，由于气候原因，消费者一般在第一季度
或第四季度对休闲食品有较高的消费需求；另一方面，元旦、元宵节、春节、中秋节等传统节假
日也主要集中在第一季度或第四季度，因此第一季度和第四季度通常为休闲食品行业销售旺季。
此外，近年来受电商销售模式的影响，每年“618”、“双十一”、“双十二”、“年货节”等打折促销期
间，休闲食品的销售规模也会大幅增加，从而导致公司业绩在年内存在一定波动。因此，如果公
司不能准确把握市场节奏，提前组织安排采购配送、库存备货等环节，公司将面临备货不足流失
市场份额或部分产品过剩造成产品积压的经营风险。
2．原材料价格波动的风险
公司休闲食品的主要原材料包括坚果、水果、肉类、水产品、五谷等农副产品。近年来，在
消费升级的大背景下，我国休闲食品行业总体上保持着良好的发展势头。但由于农副产品易受自
然条件、市场供求等因素影响，其价格天然存在一定的波动性，因此，公司采购成本存在随农副
产品市场价格波动而变动的风险。特别是新冠肺炎疫情发生以来，受用工成本上升、海运不畅等
因素影响，大宗原材料价格受国际传导原因普遍发生上涨。虽然公司通过不断完善供应商引进制
度、建立采购价格与产品售价的联动机制、进行规模化采购等措施稳定并提升了公司的盈利能力，
但如果未来原材料价格大幅波动且公司不能及时消除原材料价格波动造成的不利影响，将会对公
司的盈利能力和财务状况产生不利影响。
3．行业竞争风险
近年来，随着居民生活水平的不断提高，我国休闲食品行业持续发展，市场参与者数量不断
增加。同时，随着行业集中度的提升，一些区域性的休闲食品企业逐步形成，该等企业借助其在
品牌、资金、地域性等方面的优势逐步发展壮大，休闲食品行业的竞争日趋激烈。公司经过多年
的发展，在产品研发、全渠道运营、供应链整合、数字化转型等方面已形成了较强的竞争力，且
在品牌文化、产品质量、全渠道运营、大数据运用等维度继续巩固自身的差异化竞争优势，但随
着新进入休闲食品行业的企业和品牌增加，如果公司不能继续保持行业领先地位和差异化竞争优
势，可能导致公司的产品销量下滑或售价降低，从而影响公司的财务状况和经营业绩。
4．食品安全质量风险
公司主要从事休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务。近年来随着政府和消费
者对于食品安全的日趋重视，食品质量安全已经成为休闲食品企业生存和发展的重中之重。
公司在产品研发、采购、生产、运输、仓储及销售等各环节，从体系建设、硬件设施到人员
配置持续加大投入，根据业务变化，不断完善全过程质量管控流程，形成了完善的产品质量安全
管控体系。公司建立了供应商引进管理、供应商生产过程控制、产品验收的质量管理和储运销售
食安管理多重机制。在引进环节，每家新供应商都经过硬件条件调查、合规性审查、样品检测、
品评测试、实地审核等流程进行严格的筛选；在合作过程中，对供应商实施质量绩效评价和风险
分级动态管理，据此开展年度监查和飞行审核，汰换不合格供应商。为了提高供应商质量管理水
平，公司制定了供应商质量管理手册，统一了对供应商的质量安全管控要求，并开展培训，督导
实施。为了确保产品品质的稳定与高标准，公司制定了严苛的产品质量标准书；对以农产品为原
料的零食品类，坚持严格的原材料品控标准，与上游供应商一起考察原料产地，选择优质原料，
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2021 年年度报告
并始终坚持制定严于国标的食品安全指标。公司建立了自己的检测中心，通过了国家级实验室
（CNAS）认证，并持续进行能力验证，与第三方检测机构开展合作，赋能供应商，建立了“以良
品检验中心为主导，以第三方检测机构为辅助，以各生产商实验室为基础”的检测体系。严格到
仓检验和货架期关键质量和安全指标的监测，执行从到货抽样到留样二次检验等五环节产品验收
流程，覆盖产品入库到上市销售后的全部环节。同时，在产品验收、存储运输与销售环境、产销
周期控制、不合格产品销毁处理、客诉反向追溯等环节采用数字化手段，深化全要素、全过程、
高标准的质量管控。
尽管如此，公司的产品质量仍不可避免的受限于农副产品原材料供应、供应商生产能力、运
输过程存储条件及气候环境等因素影响，无法完全避免一些不可预见因素导致产品质量出现问题
的风险。如果公司销售的商品存在食品安全风险甚至发生食品安全事故，将会对公司的品牌形象
和经营业绩产生不利影响。
5．品牌被仿冒的风险
品牌是消费者购买休闲食品的重要影响因素。经过多年的努力，公司获得了包括国家工商总
局颁发的“中国驰名商标”、湖北省工商行政管理局颁发的“湖北省著名商标企业”、商务部颁发的
“电子商务示范企业”等荣誉称号，“良品铺子”品牌在国内休闲食品市场上已具有较高的知名度和
美誉度。但随着休闲食品市场的扩大和发展，抄袭伪造知名品牌的产品成为部分不法厂商参与市
场竞争的一种手段。公司已积极采取多种措施保护自主知识产权，但也存在没有及时获取所有侵
权信息的情况，如果未来公司产品被大量仿冒，可能会影响公司的品牌形象及消费者对公司产品
的消费意愿，对公司的正常生产经营产生不利影响。
6．持续的新冠肺炎疫情造成的不确定性风险
新冠肺炎疫情自 2020 年初爆发，逐步蔓延至全球，给全球经济造成了负面影响，多个行业遭
受毁灭性打击。目前，新冠肺炎疫情在国内虽然得到有效控制，但仍不定期会出现多点散发的聚
集性疫情，导致局部地区疫情管控措施升级，影响正常的生产、经营秩序。这种情况对休闲食品
产业链上游的原材料价格、供应链工厂的生产经营、销售渠道的经营状况，以及终端用户对休闲
食品的需求等各个环节都产生一定影响。报告期内，公司积极采取了持续深入发展离店经营业务
提升单店流量、强化产品供应成本管控、通过多种方式为供应商和加盟商提供支持等重要举措，
平抑疫情对公司经营带来的波动风险，取得了一定成效。但持续存在的疫情在未来对产业链各个
环节的影响仍不确定，公司经营业绩可能存在波动的风险。
(五)其他
□适用 √不适用
七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用 √不适用
第四节 公司治理
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
公司严格按照《公司法》《证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股票上市规则》
等有关法律、法规的要求，不断完善公司法人治理结构，建立健全公司内部管理和控制制度，提
高公司规范运作水平。目前，公司治理实际状况符合中国证监会的有关要求。
1、关于股东与股东大会：公司严格按照《公司法》《公司章程》等规定，召集、召开股东大
会，并按要求对会议相关信息进行披露，各次股东大会均由见证律师现场监督并出具法律意见书，
确保了全体股东特别是中小股东的合法权利。
2、关于控股股东与上市公司：公司拥有独立的业务和经营自主能力，控股股东与上市公司之
间在业务、人员、资产、机构、财务相互独立。公司控股股东行为规范，没有超越股东大会直接
或间接干预上市公司的决策和生产经营等活动。
3、关于董事与董事会：董事会由 9 人组成，其中独立董事 3 人，公司董事会的人数及人员构
成符合法律法规和《公司章程》的规定。公司董事会按照《董事会议事规则》规范运作，各位董
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2021 年年度报告
事认真出席董事会、股东大会，勤勉尽责，熟悉有关法律、法规，了解董事的权利和义务。公司
董事会依法行使职权，平等对待所有股东，独立董事对公司重大事项均能发表独立意见。
4、关于监事与监事会：公司监事会由 3 人组成，监事会的人员及结构符合有关法律法规的要
求。公司监事会按照《监事会议事规则》《公司章程》规范运作，认真履行职责，对公司重大事
项、财务状况、董事和高级管理人员的履职情况进行了有效的监督，维护了公司及股东的合法利
益。
5、关于相关利益者：公司能够充分尊重和维护银行、债权人、员工、用户等利益相关者的合
法权益，与利益相关者积极合作，共同推动公司持续、健康发展。
6、信息披露与透明度：公司严格按照《信息披露制度》《公司章程》和中国证监会等有关部
门的法律、法规的规定，认真履行信息披露义务，明确信息披露责任人，真实、准确、完整、及
时地披露有关信息，保证所有股东有公平获取公司信息。
公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大
差异，应当说明原因
□适用 √不适用
二、 公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体
措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划
□适用 √不适用
控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争
或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划
□适用 √不适用
三、股东大会情况简介
决议刊登的指 决议刊登
会议届次 召开日期 定网站的查询 的披露日 会议决议
索引 期
2021 年第一次 2021 年 2 月 www.sse.com.cn 2021 年 2 月 审议通过公司《关于使用部分闲
临时股东大会 25 日 26 日 置自有资金进行现金管理并授
权经理层进行投资决策并组织
实施的议案》
2020 年年度股 2021 年 4 月 www.sse.com.cn 2021 年 4 月 1、审议通过公司《关于<良品铺
东大会 29 日 30 日 子股份有限公司 2020 年度董事
会工作报告>的议案》；
2、审议通过公司《关于<良品铺
子股份有限公司 2020 年度监事
会工作报告>的议案》；
3、审议通过公司《关于良品铺
子股份有限公司 2020 年年度报
告全文及摘要的议案》；
4、审议通过公司《关于<良品铺
子股份有限公司 2020 年度财务
决算报告>的议案》；
5、审议通过公司《关于<良品铺
子股份有限公司 2020 年度利润
分配预案>的议案》；
6、审议通过公司《关于续聘
2021 年度财务审计机构和内部
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2021 年年度报告
控制审计机构的议案》；
7、审议通过公司《关于良品铺
子股份有限公司及控股子公司
2021 年度向金融机构申请综合
授信额度及提供相应担保并授
权经理层办理融资和担保手续
的议案》；
8、审议通过公司《关于补选公
司非独立董事的议案》；
9、审议通过公司《关于补选公
司股东代表监事的议案》。
2021 年第二次 2021 年 12 www.sse.com.cn 2021 年 12 审议通过公司《关于修订公司章
临时股东大会 月6日 月7日 程并提请股东大会授权董事会
及其转授权人士办理工商变更
手续的议案》
表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用
股东大会情况说明
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
四、 董事、监事和高级管理人员的情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
√适用 □不适用
单位：股
报告期内从 是否在公司
性 年 年初持 年末持 年度内股份 增减变动 公司获得的 关联方获取
姓名 职务（注） 任期起始日期 任期终止日期
别 龄 股数 股数 增减变动量 原因 税前报酬总 报酬
额（万元）
杨红春 董事长 男 49 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 276.20 否
杨银芬 董事、总经理 男 48 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 213.64 否
张国强 董事、副总经理 男 49 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 132.91 否
潘继红 董事 女 43 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 0.00 是
徐新 董事（辞职） 女 55 2017-11-29 2022-02-24 0 0 0 不适用 0.00 是
杨嵘峰 董事 男 36 2022-03-15 2023-11-26 0 0 0 不适用 0.00 否
曹伟 董事（辞职） 男 44 2017-11-29 2021-04-16 0 0 0 不适用 0.00 否
王佳芬 独立董事 女 71 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 15.00 是
胡燕早 独立董事 女 57 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 15.00 是
陈奇峰 独立董事 男 42 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 15.00 否
马腾 监事会主席 男 48 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 46.54 否
李好好 监事（辞职） 女 40 2017-11-29 2021-04-29 0 0 0 不适用 46.99（注） 否
胡永峰 监事 男 50 2021-04-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 0.00 否
万张南 监事 女 38 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 51.81 否
董事会秘书、副
2017-11-29 2023-11-26
总经理
徐然 女 37 0 0 0 不适用 79.11 否
董事 2021-04-16 2023-11-26
财务负责人 2021-12-24 2023-11-26
江慧 财务负责人（离 女 44 2017-11-29 2021-12-24 0 0 0 不适用 88.53（注） 否
任）
柯炳荣 副总经理 男 49 2017-11-29 2023-11-26 0 0 0 不适用 97.12 否
合计 / / / / / 0 0 0 / 1,077.85 /
36 / 197
2021 年年度报告
注：报告期内离任的董事、监事和高级管理人员从公司获得的税前报酬统计至其离任止。
姓名 主要工作经历
于 1997-2005 年就职于广东科龙电器股份有限公司，先后曾任广东科龙电器股份有限公司广西、广东、湖南分公司总经理等职；2009-2010
杨红春 年就职于武汉阳光旭商贸有限公司；2010-2017 年就职于湖北良品铺子食品有限公司，历任执行董事、总经理、董事长等职；2017 年至今
任公司董事长。
于 1996-2003 年就职于广东科龙电器股份有限公司，先后曾任广东科龙电器股份有限公司陕西、吉林、黑龙江、辽宁分公司总经理等职；
杨银芬 2003-2008 年担任佛山市顺德区容桂美蓝蒂卫浴设备厂总经理；2009-2010 年就职于武汉阳光旭商贸有限公司；2010-2017 年就职于湖北良
品铺子食品有限公司，历任董事、副总经理等职；2017 年至今任公司董事、总经理。
于 1997-1998 年就职于武汉建工公司股份有限公司，曾任装饰工程设计师；1998-2006 年就职于湖北丝宝股份有限公司，曾任设计师；2009-
张国强 2010 年就职于武汉阳光旭商贸有限公司，曾任业务副总经理，2010-2017 年就职于湖北良品铺子食品有限公司，历任董事、门店事业部开
发中心负责人等职；2017 年至今任公司董事、副总经理。
于 2000-2001 年担任江门市大长江集团有限公司设计工程师；2001-2004 年任中山市小霸王电子工业有限公司广告部主管；2004-2005 年任
深圳市东坡数码科技有限公司产品设计师；2005-2013 年就职于深圳市西可通信技术设备有限公司；2013-2015 年任深圳市金百锐通信科技
潘继红
有限公司设计部经理；2015 年至今，任深圳市中象设计有限责任公司执行董事、总经理；2015-2017 年，任湖北良品铺子食品有限公司监
事；2017 年至今任公司董事。
于 2007 年至 2019 年担任香港普华永道会计师事务所会计师；2019 年 1 月任职今日资本（香港）有限公司的投后管理总监，2021 年 7 月
杨嵘峰
至今任今日资本（香港）有限公司合伙人；2022 年 3 月至今任公司董事。
于 2008-2010 年就职于安永华明会计师事务所；2011-2014 年担任德勤华永会计师事务所高级咨询员；2015 年担任深圳市九派资本管理有
徐然 限公司武汉分公司投资经理；2015-2017 年就职于湖北良品铺子食品有限公司，曾任审计中心负责人；2017 年至今任公司副总经理、董事
会秘书。2021 年 4 月至今任公司董事。2021 年 12 月至今任公司财务负责人。
于 1968-1990 年就职于上海星火农场、芦潮港农场；1990-1992 年任上海农场管理局工业外经处处长；1992-2008 年任上海市牛奶公司、光
明乳业股份有限公司董事长、总经理；2008-2011 年任纪源资本合伙人；2011-2015 年任平安信托副董事长；2009 年至今，任上海新通联包
装股份有限公司董事；2013-2019 年，任美年大健康产业（集团）有限公司董事和美年大健康产业控股股份有限公司董事；2015 年至今，
王佳芬
任上海领教工坊咨询公司领教；2016 年至今，任振德医疗用品股份有限公司独立董事、上海观诘企业管理咨询有限公司监事；2017 年至
今，任公司、永艺家具股份有限公司独立董事；2018 年 10 月至今，任海程邦达供应链管理股份有限公司董事；2019 年至今，任上海荣泰
健康科技股份有限公司董事。
于 1989-1997 年任武汉第一律师事务所律师；1998-2005 年任湖北万泽律师事务所副主任；2005-2017 年任湖北得伟君尚律师事务所高级合
胡燕早
伙人；2017 年至今任湖北得伟君尚（湖北自贸区武汉片区）律师事务所负责人；2017 年至今任公司独立董事。
于 2001-2004 年任四环医药有限公司会计；2004-2009 年任安永华明会计师事务所武汉分所高级审计师；2009-2011 年任保华集团有限公司
陈奇峰
财务经理；2011-2014 年任德勤华永会计师事务所武汉分所审计经理；2014-2019 年，任通用电气高压设备（武汉）有限公司财务负责人；
37 / 197
2021 年年度报告
2019 年至今，就职于美好置业集团股份有限公司；2017 年至今任公司独立董事。
马腾 于 1997-2017 年任职于武警湖北总队，2017 年至今任公司职工代表监事、监事会主席、行政管理部负责人。
现任武汉凌云建筑装饰工程有限公司华中大区总经理，兼室内装饰事业部总经理，于 1998-2004 年就职于武汉凌云装饰设计工程有限公司；
2005-2007 年担任项目经理，从事项目管理工作；2008-2010 年担任武汉凌云建筑装饰工程有限公司合肥办事处副主任；2011-2014 年担任
胡永峰
武汉凌云建筑装饰工程有限公司华东大区副总经理；2015-2018 年担任武汉凌云建筑装饰工程有限公司工程事业部总经理；2018 年 7 月至
今任武汉凌云建筑装饰工程有限公司华中大区总经理。2021 年 4 月至今任公司监事。
于 2008-2019 年就职于湖北良品铺子食品有限公司，历任湖北良品铺子食品有限公司武昌分公司总经理、湖北良品铺子食品工业有限公司
万张南 营运中心负责人、湖北良品铺子食品有限公司汉口分公司总经理、湖北良品铺子食品有限公司门店事业部开发中心负责人、市场部负责人
等职；2020 年至今担任宁波良品茶歇食品有限公司业务负责人；2017 年至今任公司监事。
于 1995-2011 年就职于武汉统一企业食品有限公司，曾任总经理助理、工会主席；2011-2017 年，就职于湖北良品铺子食品有限公司，先后
柯炳荣
任物流中心总监、副总经理等职；2017 年至今任公司副总经理、公共事务中心负责人。
于 2003-2004 年担任波士顿咨询公司咨询顾问；2004-2014 年就职于美国华平投资集团；2014 年至今，任高瓴投资董事总经理及合伙人；
曹伟
2017 年至 2021 年 4 月任公司董事。
于 1988-1992 年就职于中国银行总行营业部；1992-1995 年担任香港普华永道会计师事务所会计师；1995-1998 年担任百富勤直接投资有限
徐新 公司经理；1998-2005 年就职于霸菱亚洲投资基金；2005 年至今，担任今日资本（香港）有限公司董事；2009 年至今，任益丰大药房连锁
股份有限公司董事；2015 年至 2021 年 12 月任三只松鼠股份有限公司董事；2017 年至 2022 年 2 月任公司董事。
于 2007-2008 年就职于东亚银行广州分行；2008-2012 年担任美的制冷设备有限公司业务主管；2012-2017 年，就职于湖北良品铺子食品有
李好好
限公司，曾任人力资源部负责人；2017 年至今任公司门店事业部负责人。2017 年至 2021 年 4 月任公司监事。
于 2000-2002 年担任中商徐东平价广场任会计主管；2002-2011 年任武汉中商公司股份有限公司财务主管；2011-2014 年任湖北知音传媒公
江慧 司有限公司财务经理；2014-2017 年就职于湖北良品铺子食品有限公司，历任会计核算经理、会计核算总监等职；2017 年至 2021 年 12 月
担任公司财务负责人。
其它情况说明
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
(二) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况
在股东单位任职情况
√适用 □不适用
在股东单位担任
任职人员姓名 股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
的职务
杨红春 良品投资 执行董事 2017 年 7 月
杨银芬 良品投资 监事 2017 年 7 月
杨红春 宁波汉亮 执行事务合伙人 2017 年 7 月
杨红春 宁波汉林 执行事务合伙人 2017 年 7 月
杨红春 宁波汉宁 执行事务合伙人 2017 年 7 月
杨红春 宁波汉良 执行事务合伙人 2017 年 7 月
在股东单位任职 无
情况的说明
1. 在其他单位任职情况
√适用 □不适用
任职人 在其他单位
其他单位名称 任期起始日期 任期终止日期
员姓名 担任的职务
杨红春 艺园有限公司 董事 2014 年 9 月
杨红春 爱宝集团有限公司 董事 2014 年 10 月
杨红春 宁波汉旭艺园投资管理有限责任公司 执行董事 2017 年 7 月
杨银芬 美好世界有限公司 董事 2014 年 9 月
杨银芬 宁波汉旭艺园投资管理有限责任公司 监事 2017 年 7 月
张国强 军龙有限公司 董事 2014 年 9 月
执行董事、
潘继红 深圳市中象设计有限责任公司 2015 年 12 月
总经理
潘继红 东方明珠有限公司 董事 2014 年 9 月
王佳芬 上海新通联包装股份有限公司 董事 2017 年 8 月
王佳芬 振德医疗用品股份有限公司 独立董事 2019 年 7 月
王佳芬 上海观诘企业管理咨询有限公司 监事 2016 年 5 月
王佳芬 永艺家具股份有限公司 董事 2021 年 2 月
王佳芬 上海荣泰健康科技股份有限公司 董事 2019 年 10 月
王佳芬 海程邦达供应链管理股份有限公司 董事 2018 年 10 月
湖北得伟君尚（湖北自贸区武汉片区）
胡燕早 负责人 2017 年 6 月
律师事务所
董事总经
曹伟 高瓴雅礼（北京）投资咨询有限公司 2014 年
理、合伙人
曹伟 深圳前海新心数字科技有限公司 董事 2016 年 3 月
曹伟 杭州乐刻网络技术有限公司 董事 2017 年 8 月 2021 年 7 月
曹伟 深圳点猫科技有限公司 董事 2017 年 2 月
曹伟 宁波义格泰德信息科技有限公司 董事 2017 年 12 月
曹伟 公牛集团股份有限公司 董事 2021 年 1 月 2021 年 7 月
曹伟 Elite K-12 Education Group 董事 2017 年
曹伟 人民网股份有限公司 独立董事 2020 年 1 月
曹伟 孩子王儿童用品股份有限公司 董事 2018 年 3 月
北京星球小站科技发展有限公司（曾
曹伟 用名：北京魔晶图灵科技发展有限公 董事 2018 年 5 月
司）
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曹伟 Faria Education Group Limited 董事 2018 年
全美在线(北京)教育科技股份有限公
曹伟 董事 2018 年 11 月
司
曹伟 珠海高瓴股权投资管理有限公司 董事 2018 年 8 月
曹伟 珠海高瓴天成投资管理有限公司 董事 2018 年 6 月
宁波梅山保税港区义格泰盛信息科技
曹伟 董事 2018 年 5 月
有限公司
曹伟 杭州魔购科技有限公司 董事 2018 年 5 月
曹伟 永辉彩食鲜发展有限公司 董事 2019 年 1 月
曹伟 Jiangxiaobai Holdings Limited 董事 2019 年
曹伟 上海高顿教育科技有限公司 董事 2020 年 1 月
曹伟 珠海毓秀投资管理有限公司 董事 2019 年 12 月
曹伟 YUAN Inc. 董事 2020 年
曹伟 YUAN Education Limited 董事 2020 年
曹伟 深圳市科锐达贸易有限公司 董事 2020 年 10 月
曹伟 上海比瑞吉宠物用品股份有限公司 董事 2021 年 2 月
曹伟 Wow Colour Investment Limited 董事 2020 年
曹伟 LifeStyles Healthcare Pte. Ltd. 董事 2020 年
曹伟 Card Plus Pte.Ltd. 董事 2020 年
曹伟 SkyEye Inc. 董事 2020 年
曹伟 Blue Moon Group Holdings Limited 董事 2020 年
曹伟 四川白家阿宽食品产业股份有限公司 董事 2020 年 9 月 2021 年 10 月
曹伟 北京猿力教育科技有限公司 董事 2020 年 4 月
曹伟 北京猿力未来科技有限公司 董事 2020 年 4 月
曹伟 润本生物技术股份有限公司 董事 2021 年 3 月
曹伟 北京康吉森自动化技术股份有限公司 董事 2021 年 4 月
曹伟 上海千织护理用品有限公司 董事 2021 年 7 月
曹伟 武汉杰士邦卫生用品有限公司 董事 2021 年 1 月
曹伟 金可儿（上海）床具有限公司 董事 2021 年 8 月
曹伟 康之眠（上海）商贸有限公司 董事 2021 年 8 月
曹伟 意特耐（上海）寝具制造有限公司 董事 2021 年 9 月
曹伟 新瑞鹏宠物医疗集团有限公司 董事 2019 年 12 月 2021 年 1 月
曹伟 深圳前海微众银行股份有限公司 董事 2021 年 4 月
曹伟 上海愛梦智能家居有限公司 董事 2021 年 10 月
曹伟 Sober Hi Holdings Inc 董事 2021 年 8 月
曹伟 UTAN Group Limited 董事 2021 年 6 月
曹伟 Xtep Global Investment Limited 董事 2021 年 9 月
曹伟 Convenience Bee Inc. 董事 2021 年 4 月
曹伟 LLG Topco Limited 董事 2020 年 4 月
曹伟 LLG Bidco Limited 董事 2020 年 4 月
曹伟 舒达家居用品（深圳）有限公司 董事长 2021 年 8 月
曹伟 广州市领航食品有限公司 董事 2021 年 5 月
曹伟 CBPO Holdings Limited 董事 2021 年 4 月
徐新 今日资本（香港）有限公司 董事 2005 年
Capital Today China Growth
徐新 董事 2006 年
Management, LTD
徐新 Capital Today Partners Limited 董事 2005 年
Capital Today China Growth GenPar,
徐新 董事 2005 年
LTD
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Capital Today China Growth
徐新 董事 2020 年
Management II limited
徐新 CTG GENPAR II, LTD 董事 2009 年
徐新 CTG Evergreen Management Limited 董事 2020 年
徐新 Capital Today Evergreen GenPar, LTD 董事 2014 年
徐新 Capital Today River Management, Ltd. 董事 2018 年 10 月
徐新 Capital Today River Partner, Ltd. 董事 2018 年 10 月
徐新 Capital Today River GenPar, Ltd. 董事 2018 年 9 月
徐新 Golden Profit Network Inc. 董事 2012 年
徐新 Kanzhun Limited 董事 2015 年
徐新 Techfish Limited 董事 2015 年
徐新 Kuaipao Technology Corporation 董事 2015 年
徐新 Zhihu Technology Limited 董事 2016 年 12 月 2021 年 3 月
徐新 Zhihu Technology (HK) Limited 董事 2016 年 12 月 2021 年 3 月
徐新 We Eat Inc. 董事 2019 年 2 月
Xingsheng Preference Electronic
徐新 董事 2018 年 11 月
Business Limited
徐新 DingDong (Cayman) Limited 董事 2019 年 5 月 2021 年 6 月
徐新 Beauty Valley Group Inc 董事 2019 年 6 月
徐新 Double FS Inc 董事 2020 年 6 月
徐新 Card Plus Pte.Ltd 董事 2020 年 9 月
徐新 XYZ ROBOTICS GLOBAL INC. 董事 2021 年
徐新 Carrie Holding Inc. 董事 2021 年
徐新 InterFocus Cayman Ltd. 董事 2021 年
徐新 Yi Pin Sheng Xian (Cayman) Limited 董事 2021 年
徐新 Outer, Inc. 董事 2021 年
徐新 益丰大药房连锁股份有限公司 董事 2009 年
徐新 爱逸（厦门）食品科技有限公司 董事 2020 年 4 月
徐新 上海高仙自动化科技发展有限公司 董事 2021 年
徐新 南京万生华态科技有限公司 董事 2021 年
徐新 无锡威卓智能机器人有限公司 董事 2021 年
徐新 奶酪博士（上海）科技有限公司 董事 2021 年
徐新 深圳市海柔智能科技有限公司 董事 2021 年
徐新 沃德事饮料（上海）有限公司 董事 2021 年
徐新 上海杉里木贸易有限公司 董事 2021 年
徐新 长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司 董事 2021 年
徐新 三只松鼠股份有限公司 董事 2015 年 12 月 2021 年 12 月
徐新 重庆谊品弘科技有限公司 董事 2017 年 12 月 2021 年 10 月
徐新 上海茵赫实业有限公司 董事 2020 年 7 月 2021 年 5 月
校董会名誉
徐新 南京大学 2010 年
校董
徐新 中华股权投资协会 理事 2006 年
杨嵘峰 今日资本（香港）有限公司 合伙人 2021 年
杨嵘峰 彼悦（北京）科技有限公司 董事 2019 年
杨嵘峰 北京普缇客科技有限公司 董事 2020 年
杨嵘峰 广州芙悦国际化妆品有限公司 董事 2021 年
杨嵘峰 扬州大云食业有限公司 董事 2021 年
杨嵘峰 青岛小伶鼬食品科技有限公司 董事 2021 年
杨嵘峰 深圳今日人才信息科技有限公司 董事 2021 年
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杨嵘峰 三只松鼠股份有限公司 董事 2022 年
杨嵘峰 66game Inc. 326924 董事 2021 年
杨嵘峰 Beibei Inc. 270251 董事 2021 年
杨嵘峰 Beidian Inc. 339520 董事 2021 年
杨嵘峰 Nome (Cayman) Holding Ltd 346097 董事 2021 年
杨嵘峰 Inception Ltd. 294078 董事 2021 年
杨嵘峰 Lucky Alliance Limited 1783686 董事 2020 年
杨嵘峰 Silver Gift Limited 1935681 董事 2020 年
在其他 无
单位任
职情况
的说明
(三) 董事、监事、高级管理人员报酬情况
√适用 □不适用
董事、监事、高级管理人员报 根据公司章程有关规定，董事、监事报酬和独立董事津贴由公司
酬的决策程序 股东大会审议批准，高级管理人员报酬由公司董事会决定。
董事、监事、高级管理人员报 公司董事、监事、高级管理人员的报酬根据股东大会审议通过的
酬确定依据 公司《董事、监事、高级管理人员薪酬方案》确定。
董事、监事和高级管理人员 相关薪酬组成及水平已在董事、监事和高级管理人员持股变动及
报酬的实际支付情况 报酬情况表中披露。公司所披露的董事、监事和高级管理人员报
告期内从公司获得的税前报酬与实际发放情况相符。
报告期末全体董事、监事和 1,077.85 万元。
高级管理人员实际获得的报
酬合计
(四) 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形 变动原因
曹伟 原非独立董事 离任 个人原因
徐然 非独立董事 选举 选举当选
李好好 原监事 离任 工作原因
胡永峰 监事 选举 选举当选
江慧 原财务负责人 解聘 内部岗位调整
徐然 财务负责人 聘任 内部岗位调整
徐新 原非独立董事 离任 个人工作精力分配原因
杨嵘峰 非独立董事 选举 选举当选
(五) 近三年受证券监管机构处罚的情况说明
□适用 √不适用
(六) 其他
□适用 √不适用
五、 报告期内召开的董事会有关情况
会议届次 召开日期 会议决议
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2021 年年度报告
第二届董事会第 2021/2/9 1、审议通过公司《关于使用部分闲置自有资金进行现金管
二次会议 理并授权经理层进行投资决策并组织实施的议案》；
2、审议通过公司《关于提请召开 2021 年第一次临时股东大
会的议案》。
第二届董事会第 2021/3/28 1、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
三次会议 总经理工作报告>的议案》；
2、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
董事会工作报告>的议案》；
3、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
独立董事工作报告>的议案》；
4、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司董事会审计
委员会 2020 年度履职报告>的议案》；
5、审议通过公司《关于良品铺子股份有限公司 2020 年年度
报告全文及摘要的议案》；
6、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
内部控制评价报告>的议案》；
7、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
企业社会责任报告>的议案》；
8、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
财务决算报告>的议案》；
9、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
利润分配预案>的议案》；
10、审议通过公司《关于续聘 2021 年度财务审计机构和内
部控制审计机构的议案》；
11、审议通过公司《关于会计政策变更的议案》；
12、审议通过公司《关于良品铺子股份有限公司及控股子公
司 2021 年度向金融机构申请综合授信额度及提供相应担保
并授权经理层办理融资和担保手续的议案》；
13、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
募集资金存放与实际使用情况的专项报告>的议案》；
14、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2020 年度
控股股东及其他关联方占用资金情况的专项报告>的议
案》；
15、审议通过公司《关于变更部分募集资金投资项目实施地
点的议案》；
16、审议通过公司《关于提请召开良品铺子股份有限公司
2020 年度股东大会的议案》。
第二届董事会第 2021/4/16 审议通过公司《关于补选公司非独立董事的议案》。
四次会议
第二届董事会第 2021/4/22 1、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2021 年第
五次会议 一季度报告（全文及正文）>的议案》；
2、审议通过公司《关于使用部分闲置募集资金进行现金管
理的议案》。
第二届董事会第 2021/7/6 审议通过公司《关于以集中竞价交易方式回购股份方案的议
六次会议 案》
第二届董事会第 2021/8/17 1、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2021 年半
七次会议 年度报告全文及摘要>的议案》；
2、审议通过公司《关于<良品铺子股份有限公司 2021 年半
年度募集资金存放与实际使用情况的专项报告>的议案》。
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2021 年年度报告
第二届董事会第 2021/10/20 审议通过《良品铺子股份有限公司 2021 年第三季度报
八次会议 告》。
第二届董事会第 2021/11/17 1、审议通过公司《关于修订公司章程并提请股东大会授权
九次会议 董事会及其转授权人士办理工商变更手续的议案》；
2、审议通过公司《关于提请召开 2021 年第二次临时股东大
会的议案》。
第二届董事会第 2021/12/24 1、审议通过公司《关于补选公司第二届董事会战略与发展
十次会议 委员会委员的议案》；
2、审议通过公司《关于变更公司财务负责人的议案》。
六、董事履行职责情况
(一) 董事参加董事会和股东大会的情况
参加股东
参加董事会情况
大会情况
是否
董事 是否连续
独立 本年应参 亲自 以通讯 出席股东
姓名 委托出 缺席 两次未亲
董事 加董事会 出席 方式参 大会的次
席次数 次数 自参加会
次数 次数 加次数 数
议
杨红春 否 9 9 1 0 0 否 3
杨银芬 否 9 9 1 0 0 否 3
张国强 否 9 9 0 0 0 否 3
潘继红 否 9 9 8 0 0 否 3
徐新 否 9 9 8 0 0 否 3
曹伟 否 2 2 1 0 0 否 1
徐然 否 5 5 0 0 0 否 1
王佳芬 是 9 9 8 0 0 否 3
胡燕早 是 9 9 8 0 0 否 3
陈奇峰 是 9 9 8 0 0 否 3
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
年内召开董事会会议次数 9
其中：现场会议次数 1
通讯方式召开会议次数 0
现场结合通讯方式召开会议次数 8
(二) 董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
七、 董事会下设专门委员会情况
√适用 □不适用
(1).董事会下设专门委员会成员情况
专门委员会类别 成员姓名
审计委员会 陈奇峰、胡燕早、杨银芬
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提名委员会 王佳芬、胡燕早、杨红春
薪酬与考核委员会 王佳芬、胡燕早、杨红春
战略委员会 杨红春、杨银芬、张国强、徐然
(2).报告期内审计委员会召开 4 次会议
重要意见 其他履行
召开日期 会议内容
和建议 职责情况
2021 年 3 月 18 日 1、关于良品铺子股份有限公司 2020 年年度报告 无 1、与外
全文及摘要的议案 部审计机
2、关于《良品铺子股份有限公司 2020 年度内部 构沟通公
控制评价报告》的议案 司年度审
3、关于《良品铺子股份有限公司董事会审计委 计工作
员会 2020 年度履职报告》的议案 2、听取
4、关于《良品铺子股份有限公司 2020 年度财务 公司内部
决算报告》的议案 审计部门
5、关于续聘 2021 年度财务审计机构和内部控制 汇报年度
审计机构的议案 工作总结
6、关于会计政策变更的议案 和下一年
7、关于《良品铺子股份有限公司 2020 年度募集 度工作计
资金存放与实际使用情况的专项报告》的议案 划
2021 年 4 月 17 日 关于《良品铺子股份有限公司 2021 年第一季度 无 听取公司
报告（全文及正文）》的议案 内部审计
部门汇报
第一季度
工作总结
和下一季
度工作计
划
2021 年 8 月 7 日 1、关于《良品铺子股份有限公司 2021 年半年度 无 听取公司
报告全文及摘要》的议案 内部审计
2、关于《良品铺子股份有限公司 2021 年半年度 部门汇报
募集资金存放与实际使用情况的专项报告》的议 第二季度
案 工作总结
和下一季
度工作计
划
2021 年 10 月 17 关于《良品铺子股份有限公司 2021 年第三季度 无 听取公司
日 报告》的议案 内部审计
部门汇报
第三季度
工作总结
和下一季
度工作计
划
(3).报告期内提名与薪酬委员会召开 3 次会议
重要意见 其他履行
召开日期 会议内容
和建议 职责情况
2021 年 3 月 18 日 关于《良品铺子股份有限公司 2020 年度薪酬策 无 无
略总结及 2021 年度薪酬策略及预算》的议案
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2021 年 4 月 16 日 关于补选公司非独立董事的议案 无 无
2021 年 12 月 19 关于聘任公司财务负责人的议案 无 无
日
(4).报告期内战略与发展委员会召开 1 次会议
重要意见 其他履行
召开日期 会议内容
和建议 职责情况
2021 年 3 月 18 日 关于《良品铺子股份有限公司 2020 年度战略工 无 无
作报告》的议案
(5).存在异议事项的具体情况
□适用 √不适用
八、监事会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况
(一) 员工情况
母公司在职员工的数量 3,181
主要子公司在职员工的数量 8,216
在职员工的数量合计 11,397
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职 0
工人数
专业构成
专业构成类别 专业构成人数
生产人员 720
销售人员 8,969
技术人员 165
财务人员 161
行政人员 1,382
合计 11,397
教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士及以上 127
本科 1,477
大专 2,197
大专以下 7,596
合计 11,397
(二) 薪酬政策
√适用 □不适用
公司始终围绕竞争性及激励性建立系统化的薪酬激励体系，定期关注市场同行业薪酬水平，
策略性的进行薪酬结构及薪酬水平的调整，建立全方位的评估体系，激发员工的积极性和创造性，
保障内部薪酬的合法性、公平性及激励性，实现公司与员工双赢的局面。
1、公司建立了合法合规且符合各级各类岗位实际情况的薪酬制度，做到一套总则多个制度管
理各种类别员工的薪酬体系，适应不同工种的差别保障和激励。
2、公司建立了业绩考评、价值观考评、项目考评、晋升晋级制度等多维度管理和评估，为薪
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2021 年年度报告
酬调整及激励兑现提供了多方位的参考，确保激励的有效性。
3、公司建立了专项奖金制度，为激励公司每年各项专项战略任务推动中涌现出的优秀项目成
员。
4、公司建立了荣誉激励制度，鼓励为用户创造价值的先进集体和优秀奋斗者，保证不让奋斗
者和雷锋吃亏，营造人人争当先进的组织氛围。
5、公司建立了以独立自主为核心的超额利润分红体系，搭建了以各分/子公司、各核心经营
单元为经营个体，通过独立核算，体现员工和公司利益共享、风险共担的运行规则，驱动业务单
元集体提升经营能力，创造利润价值的绩效文化。秉承“向市场竞争要红利”、“倾斜与培育新市场”、
“摒弃预算目标下达，实现自我精进”的原则建立全套的超额利润分红制度。公司坚持以结果为导
向，充分调动员工管理、生产积极性，公司未来将考虑经营成果、自身发展情况，并参照所在地
的平均薪酬、就业市场情况等因素适当调整、优化薪酬制度及激励制度，以不断完善员工福利制
度，切实提高员工待遇，保障员工切实利益。
(三) 培训计划
√适用 □不适用
2013 年，由董事长杨红春先生亲自挂帅，创建了良品商学院，以企业战略发展为核心，支持
员工能力发展为重点，基于人才分层分类的差异化培养策略，深化人才培养工程。
良品商学院建立了“八大计划”为框架的人才培养体系，围绕公司战略与经营需求，通过提升
员工职业发展核心能力，推动公司业务发展和战略目标的达成。
2021 年，商学院针对领导力梯队人才实施：种子计划、阳光计划、红枣计划、腰果计划、核
桃计划，加速干部梯队培养，构建人才发展体系，满足企业发展的关键管理人才供给；针对专业
力人才，重点聚焦：产品经理、采购经理、社交直播人才、内容人才、门店业务人才，赋能核心
业务能力，密联战略业务需求，支撑业务创新变革，强化核心业务能力的重塑及转型。
公司 2021 年重点培养覆盖 20000+人次，具体培养项目如下：
1.干部梯队培养：干部梯队培养是围绕集团发展战略和人力资源战略，实施全面、系统及专业
的人才管理体系，是为具有管理潜质的人员以及在职管理人员打造的一个定向培养平台，它为集
团提供各层级管理职位的继任者，以实现企业和员工的可持续发展；针对 4 个领导力梯队人才的
学习发展计划，具体对象为：种子/阳光、红枣、腰果、核桃计划，4 类对象分别对应集团 4 层管
理人员，具体为：应届管培生、在职/储备主管、在职/储备中层、在职/储备高层。
2.关键业务人才培养：围绕影响经营结果的核心岗位能力提升，完成关键岗位赋能规划；加大
关键人才培训投入；门店业务培训资源下沉至分/子公司，提升关键人才培训的质量和频次，落实
核心业务人才梯队储备与在职提升。
3.师课共建：搭建基于企业战略落地的知识传承平台。以内训师为主体，赋能课程设计与开发
技巧，输出精品课程，建立各专业系统课程评审委员会，建立知识管理平台，输出具有良品特色
的组织智慧和创新最佳实践课程并形成知识沉淀和管理，建立课程库、案例库。
4.良品公开课培训：2021 年全面升级，围绕“认知同频”与“经验沉淀”主题，邀请集团高管、
业务专家及外部讲师分享，精进员工的通用技能，转变职场思维，持续提升职业化水平和工作效
率，营造人人乐学的组织氛围。
5.良品新员工培养：通过培养帮助新进职能员工快速了解公司文化、规章制度，引导建立统一
价值观、行为标准，促进新员工快速融入团队及岗位工作开展的培训。
(四) 劳务外包情况
√适用 □不适用
劳务外包的工时总数 2,685,796 小时
劳务外包支付的报酬总额 53,715,926 元
十、 利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
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报告期，公司根据中国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》要求，
依照《公司章程》规定的有关现金分红政策，制订了 2020 年度利润分配方案。公司 2020 年度利
润分配方案为：以权益分派实施时股权登记日的总股本为基数，向全体股东每 10 股派发现金股利
2.57 元（含税），共分配利润 103,057,000.00 元（含税），占公司 2020 年度实现的归属于本公司
股东的净利润 343,579,525.05 元的 30%，剩余未分配利润结转以后年度。2020 年度公司不进行资
本公积金转增股本。该方案经公司第二届董事会第三次会议、2020 年度股东大会审议通过。
报告期内，公司充分保护了投资者的合法权益，已实施 2020 年度利润分配方案，并于 2021
年 6 月 11 日在公司指定信息披露媒体上披露了《2020 年年度权益分派实施公告》。
2022 年 3 月 18 日，公司第二届董事会第十三次会议审议通过了公司 2021 年度利润分配方
案，方案内容详见公司于 2022 年 3 月 22 日在公司指定信息披露媒体上披露的《良品铺子 2021 年
年度利润分配预案公告》。该方案已提交公司 2021 年度股东大会审批。
(二) 现金分红政策的专项说明
√适用 □不适用
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求 √是 □否
分红标准和比例是否明确和清晰 √是 □否
相关的决策程序和机制是否完备 √是 □否
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用 √是 □否
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充 √是 □否
分保护
(三) 报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应
当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
十一、 公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
(三) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
(四) 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
√适用 □不适用
公司高级管理人员根据其在公司的具体任职岗位领取相应的薪酬，薪酬由基本薪酬、绩效薪
酬和其他报酬构成，基本薪酬是年度的基本报酬，按月领取，绩效薪酬根据公司绩效考评制度核
发，其他报酬包括岗位津贴、福利等收入。公司根据业务实绩和工作表现对高级管理人员进行绩
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效考核，考核流程包括工作述职、上级考核、提名与薪酬委员会审核、董事会审议等。
公司未来将根据经营发展情况进一步完善高级管理人员激励机制，适时推出股权激励或员工
持股等适合公司实际情况的激励方案，公司高级管理人员将在符合法律法规规定的前提下参与，
并履行相应的审批程序及披露要求。
十二、 报告期内的内部控制制度建设及实施情况
√适用 □不适用
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
股份有限公司 2021 年度内部控制评价报告》。
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
十三、 报告期内对子公司的管理控制情况
√适用 □不适用
公司根据《公司法》《公司章程》等相关法律法规与规章制度的规定，对子公司建立了科学
有效的内部控制制度及体系。公司在资产、业务、战略规划等方面均能实现对子公司的管控。公
司确定战略目标及预算后，会将其拆解至子公司。各子公司重要岗位人员的选聘、任免及考核均
受到公司的监督。此外，公司也通过财务系统、办公 OA 系统等管理系统软件加强对子公司内部
管理，夯实了对子公司的管理。
十四、 内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
股份有限公司 2021 年度内部控制审计报告》。
是否披露内部控制审计报告：是
内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见
十五、 上市公司治理专项行动自查问题整改情况
根据《国务院关于进一步提高上市公司质量的意见》（国发【2020】14 号）、中国证券监督
管理委员会《关于开展上市公司治理专项行动的公告》（证监会公告【2020】69 号），按照中国
证券监督管理委员会湖北监管局《关于开展辖区上市公司治理专项行动的通知》 鄂证监发【2021】
1 号）（以下简称“通知”）的要求，对公司自上市之日（2020 年 2 月 24 日）至 2020 年 12 月 31
日期间公司治理有关情况逐项自查，并作了《关于公司治理自查报告及整改计划》。
公司已经按照《公司法》《上市公司治理准则》等相关法律、法规建立了较为完整、合规的
法人治理结构及内部控制体系，但随着公司发展，内部、外部环境不断的发生变化，公司在加强
自身建设、规范运作，不断提高公司治理和经营管理水平，进一步完善内部控制体系等方面仍有
提升空间。
针对自查中发现的需要进一步优化或加强的方面，公司积极开展多项举措，包括：组织多场
对公司控股股东、董事、监事及高级管理人员在相关法律、法规方面的学习和培训，提高其工作
的规范性和自律意识；根据最新的监管要求及业务开展需要，梳理制定配套的内部控制制度，进
一步提升公司治理及规范运作水平；积极征询、听取专门委员会的意见和建议，发挥各委员在人
才选拔、财务审计、薪酬考核、战略发展上的专业职能，进一步提升公司的科学决策能力和风险
防范能力。
十六、 其他
□适用 √不适用
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第五节 环境与社会责任
一、环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
√适用 □不适用
1. 因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
2. 参照重点排污单位披露其他环境信息
□适用 √不适用
3. 未披露其他环境信息的原因
√适用 □不适用
公司及控股子公司均持有武汉市东西湖区环境保护局核发的《排污许可证》，排放重点污染
物及特征污染物种类为化学需氧量、氨氮。
公司其他控股子公司主要经营休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务，对环境
影响很小，不涉及污染物排放，依法无需进行环境影响评价及申领排污许可证。
公司的生产经营符合国家和各地方环保要求，废水、废气、噪音排放达标，工业固废处理符
合环保规定，有关污染处理设施的运转正常有效；公司及其控股子公司环保手续合法，在报告期
内未出现重大环保违法违规行为，符合国家和各地方环保要求，未发生环保事故。
(三) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息
√适用 □不适用
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
2021 年度企业社会责任报告》。
(四) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
√适用 □不适用
可持续发展已成为推动食品行业能否再上平台的一个关键因素，而包装可持续是食品行业可
持续发展的关键一环。
良品铺子作为休闲食品领域的头部品牌，一直积极响应国家政策，通过优化包装的设计、尺
寸和重量，以消除不必要的塑料使用，减少过度包装使用，持续提高包装可持续化使用占比，减
少碳排放量。
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
2021 年度企业社会责任报告》。
二、社会责任工作情况
√适用 □不适用
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
2021 年度企业社会责任报告》。
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三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
√适用 □不适用
良品铺子将企业优势与解决当下社会问题有机结合，在原材料采购、产业反哺、经济扶持等
方面，优先侧重欠发达地区及偏远山村，以实际行动帮助当地农户增收、产业升级。
详情参见公司于 2022 年 3 月 22 日披露于上海证券交易所官网 www.sse.com.cn 的《良品铺子
2021 年度企业社会责任报告》。
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第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
如未能及时履行 如未能及时
承诺 承诺 承诺时间及 是否有履行期 是否及时严
承诺背景 承诺方 应说明未完成履 履行应说明
类型 内容 期限 限 格履行
行的具体原因 下一步计划
股份限售 注1 注1 注1 是 是 不适用 不适用
其他 注2 注2 注2 是 是 不适用 不适用
其他 注3 注3 注3 是 是 不适用 不适用
与首次公开发行相关的 其他 注4 注4 注4 否 是 不适用 不适用
承诺 解决同业竞 注5 注5 注5 否 是 不适用 不适用
争
其他 注6 注6 注6 否 是 不适用 不适用
其他 注7 注7 注7 否 是 不适用 不适用
注 1：股份限售的承诺
1、公司控股股东宁波汉意及其一致行动人良品投资、宁波汉宁、宁波汉良、宁波汉林、宁波汉亮承诺：
自公司股票上市之日起 36 个月内，本企业不转让或者委托他人管理本企业已直接或间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购该
部分股份。若公司上市后 6 个月内发生公司股票连续 20 个交易日的收盘价（指复权后的价格，下同）均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票
的发行价格，如果公司上市后因派发现金红利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除权除息处理，
下同），或者上市后 6 个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，本企业所持公司股票的锁定期限自动延长 6 个
月。
2、公司实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红承诺：
自公司股票上市之日起 36 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购本人持有
的该部分股份。
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在公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价（指复权后的价格，下同）均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票的发行价格，
如果公司上市后因派发现金红利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除权除息处理，下同），或者
上市后 6 个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，上述第一条锁定期自动延长 6 个月。
3、公司持股 5%以上的股东达永有限承诺：
自公司股票上市之日起 12 个月内，本企业不转让或者委托他人管理本企业已直接或间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购该
部分股份。
4、公司持股 5%以上的股东珠海高瓴、香港高瓴及其一致行动人宁波高瓴承诺：
自公司股票上市之日起 12 个月内，本企业不转让或者委托他人管理本企业已持有的发行人公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购该部分股
份。
如公司取得中国证券监督管理委员会对于公司首次公开发行股票申请的核准且完成公开发行，则本企业在公司公开发行股票前已持有的公司全部股份，
自 2017 年 12 月 28 日起 36 个月内，本企业不转让或者委托他人管理本企业已直接或间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购该
部分股份。
5、公司其他股东宁波艾邦承诺：
自公司股票上市之日起 12 个月内，本企业不转让或者委托他人管理本企业已直接或间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购该
部分股份。
6、间接持有公司股份的董事徐新承诺：
自公司股票上市之日起 12 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购本人持有的该部分股
份。
公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票的发行价格，如果公司上市后因派发现金红
利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除息处理，下同），或者上市后 6 个月期末（如该日不是交
易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，本人所持公司股份的锁定期自动延长 6 个月。
7、间接持有公司股份的董事曹伟承诺：
公司股票上市之日起 12 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人持有的公司公开发行股票前已持有的股份（如有），也不由公司回购本人持有的该
部分股份。
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公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票的发行价格，如果公司上市后因派发现金红
利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除息处理，下同），或者上市后 6 个月期末（如该日不是交
易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，本人所持公司股份的锁定期自动延长 6 个月。
8、间接持有公司股份的高级管理人员柯炳荣、徐然、江慧承诺：
自公司股票上市之日起 36 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购本人持有
的该部分股份。
在公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价（指复权后的价格，下同）均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票的发行价格，
如果公司上市后因派发现金红利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除权除息处理，下同），或者
上市后 6 个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，上述第一项锁定期自动延长 6 个月。
9、间接持有公司股份的监事李好好、万张南承诺：
自公司股票上市之日起 36 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购本人持有
的该部分股份。
10、间接持有公司股份的实际控制人近亲属潘梅红承诺：
自公司股票上市之日起 36 个月内，本人不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的公司公开发行股票前已持有的股份，也不由公司回购本人持有
的该部分股份。
在公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价（指复权后的价格，下同）均低于发行价（发行价指公司首次公开发行股票的发行价格，
如果公司上市后因派发现金红利、送股、转增股本、增发新股等原因进行除权、除息的，则按照证券交易所的有关规定作除权除息处理，下同），或者
上市后 6 个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第一个交易日）收盘价低于发行价，上述第一条锁定期自动延长 6 个月。
注 2：持股及减持意向的承诺
1、公司控股股东宁波汉意及其一致行动人良品投资、宁波汉宁、宁波汉良、宁波汉林、宁波汉亮承诺：
锁定期届满后，本企业拟减持股票的，将认真遵守中国证券监督管理委员会、上海证券交易所关于股东减持的相关规定，结合公司稳定股价、生产经营
和资本运作的需要，审慎制定减持计划，在锁定期满后逐步减持。
本企业自锁定期满之日起两年内减持股份的具体安排如下：
（1）减持方式：本企业减持公司股份应符合相关法律、法规、规章的规定，具体方式包括但不限于证券交易所集中竞价交易方式、大宗交易方式、协
议转让方式等。
（2）减持价格：如果在锁定期届满后 2 年内本企业拟减持股票的，减持价格不低于发行价。
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（3）减持期限和信息披露：若本企业拟减持公司股份，将按照届时有效的规则提前披露减持计划，减持股份行为的期限为减持计划公告后 6 个月，减
持期限届满后，若拟继续减持股份，则需按照上述安排再次履行减持公告；但本企业及本企业之一致行动人合计持有公司股份低于 5%以下时除外，本
企业将按照届时有效的法律、法规规定履行信息披露义务。
本企业将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公
司股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本企业持
有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本企业将按相关要求执行。
如本企业违反上述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本企业承诺违规减持公司股票所得（以下简称“违规减持所得”）归公司所有。如本企业未
将违规减持所得上缴公司，则公司有权将应付本企业现金分红中与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
2、公司实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红承诺：
锁定期届满后，本人拟减持公司股份的，将通过合法方式进行减持。本人在锁定期届满后两年内减持公司股份的，减持价格不低于发行价。本人在公司
担任董事、监事、高级管理人员期间每年转让的股份不超过本人所直接和间接持有的公司股份总数的 25%；在离职后半年内，不转让本人直接或间接持
有的公司股份。
本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人直接和
间接持有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则公司有权
将应付本人直接或间接持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
3、公司持股 5%以上的股东达永有限承诺：
锁定期届满后，本企业拟减持股票的，将遵守中国证券监督管理委员会、上海证券交易所关于股东减持的相关规定，审慎制定减持计划，在锁定期满后
进行减持。
本企业自锁定期满之日起两年内减持股份的具体安排如下：
（1）减持方式：本企业减持公司股份应符合相关法律、法规、规章的规定，具体方式包括但不限于证券交易所集中竞价交易方式、大宗交易方式、协
议转让方式等。
（2）减持价格：本企业拟减持公司股份的，将根据法律法规及中国证券监督管理委员会的相关规定合法进行，若在锁定期满后两年内减持的，减持价
格将不低于公司首次公开发行股票时的发行价。
（3）减持期限和信息披露：在本企业持有公司 5%以上股份期间，若本企业拟减持公司股份，将按照届时有效的规则提前披露减持计划，减持股份行为
的期限为减持计划公告后 6 个月，减持期限届满后，若拟继续减持股份，则需按照上述安排再次履行减持公告；但本企业持有公司股份低于 5%以下时
除外，本企业将按照届时有效的法律、法规规定履行信息披露义务。
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本企业将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公
司股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本企业持
有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本企业将按相关要求执行。
如本企业违反上述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本企业承诺违规减持公司股票所得（以下简称“违规减持所得”）归公司所有。如本企业未
将违规减持所得上缴公司，则公司有权将应付本企业现金分红中与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
4、公司持股 5%以上的股东珠海高瓴、香港高瓴及其一致行动人宁波高瓴承诺：
锁定期届满后，本企业拟减持股票的，将遵守中国证券监督管理委员会、上海证券交易所关于股东减持的相关规定，审慎制定减持计划，在锁定期满后
逐步减持。
本企业自锁定期满之日起两年内减持股份的具体安排如下：
（1）减持方式：本企业减持公司股份应符合相关法律、法规、规章的规定，具体方式包括但不限于证券交易所集中竞价交易方式、大宗交易方式、协
议转让方式等。
（2）减持价格：本企业拟减持公司股份的，将根据法律法规及中国证券监督管理委员会的相关规定合法进行，若在锁定期满后两年内减持的，减持价
格将不低于公司首次公开发行股票时的发行价。
（3）减持期限和信息披露：若本企业拟减持公司股份，将按照届时有效的规则提前披露减持计划，减持股份行为的期限为减持计划公告后 6 个月，减
持期限届满后，若拟继续减持股份，则需按照上述安排再次履行减持公告（本企业持有公司股份低于 5%以下时除外）。本企业将遵守中国证券监督管
理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司股东及董事、监事、高级管
理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本企业持有的公司股份的转让、减持另
有要求的，则本企业将按相关要求执行。
如本企业违反上述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本企业承诺违规减持公司股票所得（以下简称“违规减持所得”）归公司所有。如本企业未
将违规减持所得上缴公司，则公司有权将应付本企业现金分红中与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
5、公司其他股东宁波艾邦承诺：
本公司将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公
司股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本公司持
有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本公司将按相关要求执行。
如本企业违反上述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本企业承诺违规减持公司股票所得（以下简称“违规减持所得”）归公司所有。如本企业未
将违规减持所得上缴公司，则公司有权将应付本企业现金分红中与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
6、间接持有公司股份的董事徐新承诺：
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锁定期届满后，本人拟减持本人所持公司股份的，将通过合法方式进行减持。本人所持公司股份在锁定期届满后两年内减持的，减持价格不低于发行
价。
本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人持有的
公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则公司有权
将应付本人持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
7、间接持有公司股份的董事曹伟承诺：
锁定期届满后，本人拟减持本人所持公司股份的，将通过合法方式进行减持。本人所持公司股份在锁定期届满后两年内减持的，减持价格不低于发行
价。
本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人持有的
公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持本人所持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则
公司有权将应付本人持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
8、间接持有公司股份的高级管理人员柯炳荣、徐然、江慧承诺：
锁定期届满后，本人拟减持公司股份的，将通过合法方式进行减持。本人在锁定期届满后两年内减持公司股份的，减持价格不低于发行价。本人在公司
担任董事、监事、高级管理人员期间每年转让的股份不超过本人所直接和间接持有的公司股份总数的 25%；在离职后半年内，不转让本人直接或间接持
有的公司股份。
本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人直接和
间接持有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则公司有权
将应付本人直接或间接持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
9、间接持有公司股份的监事李好好、万张南承诺：
锁定期届满后，本人在公司担任董事、监事、高级管理人员期间每年转让的股份不超过本人所直接和间接持有的公司股份总数的 25%；在离职后半年
内，不转让本人直接或间接持有的公司股份。
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本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人直接和
间接持有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则公司有权
将应付本人直接或间接持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
10、间接持有公司股份的实际控制人近亲属潘梅红承诺：
锁定期届满后，本人拟减持公司股份的，将通过合法方式进行减持。本人在锁定期届满后两年内减持公司股份的，减持价格不低于发行价。
本人将遵守中国证券监督管理委员会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》、《上海证券交易所股票上市规则》、《上海证券交易所上市公司
股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的相关规定。如相关法律、行政法规、中国证券监督管理委员会和上海证券交易所对本人直接和
间接持有的公司股份的转让、减持另有要求的，则本人将按相关要求执行。
如本人违反前述承诺或法律强制性规定减持公司股份的，本人承诺违规减持公司股票所得归公司所有。如本人未将违规减持所得上缴公司，则公司有权
将应付本人直接或间接持有公司股份所享有的现金分红或本人在公司任职领取的薪酬中（如有）与违规减持所得相等的金额收归公司所有。
注 3：稳定股价承诺
1、启动股价稳定措施的条件、程序及停止条件
（1）预警条件：公司上市后三年内，当公司股票连续 20 个交易日的收盘价低于最近一期定期报告披露的每股净资产的 120%时，公司将在 10 个交易日
内召开投资者见面会，与投资者就公司经营状况、财务指标、发展战略进行深入沟通。
（2）启动条件及程序：公司上市后三年内，当公司股票连续 20 个交易日的收盘价低于最近一期定期报告披露的每股净资产时，应当在 5 日内召开董事
会、25 日内召开股东大会，审议稳定股价具体方案，明确该等具体方案的实施期间，并在股东大会审议通过该等方案后的 5 个交易日内启动稳定股价
具体方案的实施。
（3）停止条件：在上述第 2 项稳定股价具体方案的实施期间内，如公司股票连续 20 个交易日收盘价高于最近一期定期报告披露的每股净资产时，将停
止实施股价稳定措施。上述第 2 项稳定股价具体方案实施期满后，如再次发生上述第 2 项的启动条件，则再次启动稳定股价措施。
2、稳定股价的具体措施
（1）公司稳定股价的具体措施
当触发前述股价稳定措施的启动条件时，公司应依照法律、法规、规范性文件、公司章程及公司内部治理制度的规定，及时履行相关法定程序后采取以
下部分或全部措施稳定公司股价，并保证股价稳定措施实施后，公司的股权分布仍符合上市条件：
第一，在不影响公司正常生产经营的情况下，经公司董事会、股东大会审议同意回购公司股票，公司为稳定股价进行股份回购时，除应符合相关法律法
规要求之外，还应符合下列各项：①公司回购股份的价格不高于上一期经审计的每股净资产；②公司单次用于回购股份的资金总额不低于上一个会计年
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度经审计净利润的 10%，或单次回购股份数量不低于回购时公司股本的 1%。如果回购完成后公司股价再次触及《预案》启动条件，公司应继续按照《预
案》内容履行回购股份义务，且连续 12 个月内回购股份数量不超过回购时公司股本的 5%。
第二，在保证公司经营资金需求的前提下，经公司董事会、股东大会审议同意，通过实施利润分配或资本公积金转增股本的方式稳定公司股价。
第三，通过削减开支、限制高级管理人员薪酬、暂停股权激励计划等方式提升公司业绩、稳定公司股价。第四，采取法律、行政法规、规范性文件规定
以及中国证券监督管理委员会认可的其他方式。
（2）控股股东及其一致行动人、董事、高级管理人员稳定股价的具体措施
当触发前述股价稳定措施的启动条件时，公司控股股东及其一致行动人、董事、高级管理人员应依照法律、法规、规范性文件和公司章程的规定，积极
配合并保证公司按照要求制定并启动稳定股价的实施方案。
控股股东及其一致行动人、公司董事、高级管理人员应在不迟于股东大会审议通过稳定股价具体方案后的 5 个交易日内，根据股东大会审议通过的稳定
股价具体方案，积极采取下述措施以稳定公司股价，并保证股价稳定措施实施后，公司的股权分布仍符合上市条件：
第一，控股股东宁波汉意投资管理合伙企业（有限合伙）及其一致行动人宁波良品投资管理有限公司、宁波汉宁倍好投资管理合伙企业（有限合伙）、
宁波汉良佳好投资管理合伙企业（有限合伙）、宁波汉林致好投资管理合伙企业（有限合伙）、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业（有限合伙）在符合上
市公司股东股票交易相关规定的前提下，按照公司关于稳定股价具体方案中确定的增持金额和期间，通过交易所集中竞价交易方式增持公司股票。控股
股东及其一致行动人单次用于增持公司股票的资金总额不低于最近一个会计年度从公司分得的现金股利的 30%；增持股份的价格不高于公司上一期经审
计的每股净资产。如果增持完成后公司股价再次触及《预案》启动条件，控股股东及其一致行动人将继续按照《预案》内容履行增持义务，连续 12 个
月内控股股东及其一致行动人用于增持公司股票的资金总额合计不超过最近一个会计年度从公司分得的现金股利的 50%。公司实际控制人杨红春、杨银
芬、张国强、潘继红应促使并确保宁波汉意投资管理合伙企业（有限合伙）、宁波良品投资管理有限公司、宁波汉宁倍好投资管理合伙企业（有限合
伙）、宁波汉良佳好投资管理合伙企业（有限合伙）、宁波汉林致好投资管理合伙企业（有限合伙）、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业（有限合伙）履
行《预案》项下应履行的义务。
第二，董事（独立董事除外）、高级管理人员在符合股票交易相关规定的前提下，按照公司关于稳定股价具体方案中确定的增持金额和期间，通过交易
所集中竞价交易方式增持公司股票。董事（独立董事除外）、高级管理人员单次用于购入公司股票的资金总额不低于上一年度从公司获得薪酬、津贴的
20%（税后），但不高于前述人士上一会计年度从公司获得薪酬、津贴；增持股份的价格不高于公司上一期经审计的每股净资产。如果增持完成后公司
股价再次触及《预案》启动条件，董事（独立董事除外）、高级管理人员将继续按照《预案》内容履行增持义务，连续 12 个月内用于增持公司股票的
资金总额不超过上一年度从公司获得薪酬的 50%（税后）。
第三，触发前述股价稳定措施的启动条件时公司的董事、高级管理人员，不因在股东大会审议稳定股价具体方案及方案实施期间内职务变更、离职等情
形而拒绝实施上述稳定股价的措施。公司董事会应对公司采取回购股份、实施审议公司稳定股价方案等事项形成议案，提交股东大会表决。公司于上市
后三年内新聘用的董事、高级管理人员须遵照《预案》要求履行相关义务。公司及控股股东应当促成公司新聘用的该等董事、高级管理人员遵守《预
案》并签署相关承诺。
（3）未能履行预案要求的约束措施
如公司未能按照《预案》的要求制定和实施稳定股价的方案，董事会应向投资者说明具体原因，向股东大会提出替代方案。股东大会对替代方案进行审
议前，公司应通过接听投资者电话、公司公共邮箱、网络平台、召开投资者见面会等多种渠道主动与股东特别是中小股东进行沟通和交流，充分听取中
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小股东的意见和诉求，及时答复中小股东关心的问题。如控股股东及其一致行动人未能按照《预案》的要求制定和实施稳定股价的方案，公司应当扣减
之后发放的现金股利，直至扣减金额累计达到等额于控股股东及其一致行动人应用于履行增持公司股票义务之资金总额。
如董事、高级管理人员未能按照《预案》的要求制定和实施稳定股价的方案，公司应当从自未能履行《预案》约定义务当月起，扣减相关当事人每月薪
酬的 20%，直至累计扣减金额达到等额于相关当事人应用于履行增持公司股票义务之资金总额。
注 4：赔偿投资者损失承诺
1、公司相关承诺
公司对首次公开发行股票并上市的招股说明书的真实性、准确性和完整性作出如下承诺：
（1）公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。
（2）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，公司将依法赔
偿投资者损失。公司将在中国证券监督管理委员会作出上述认定之日起五个交易日内启动赔偿投资者损失的相关工作。投资者损失依据中国证券监督管
理委员会或有权司法机关认定的金额或者公司与投资者协商确定的金额确定。
（3）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，公司将依法赔
偿投资者损失。公司将在中国证券监督
管理委员会作出上述认定之日起五个交易日内启动赔偿投资者损失的相关工作。投资者损失依据中国证券监督管理委员会或有权司法机关认定的金额或
者公司与投资者协商确定的金额确定。
（4）如公司未能履行上述承诺时，应及时、充分披露未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；提出补充承诺或替代承诺，以尽可能保护公司
及投资者的权益；将上述补充承诺或替代承诺提交公司股东大会审议；公司违反承诺给投资者造成损失的，将依法对投资者进行赔偿。
2、控股股东及其一致行动人相关承诺
本企业对首次公开发行股票并上市的招股说明书的真实性、准确性和完整性作出如下承诺：
（1）公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。
（2）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、
实质影响，本企业将在中国证券监督管理委员会作出上述认定之日起五个交易日内启动股份回购程序，依法购回首次公开发行时本企业已公开发售的全
部股份（如有），购回价格为购回时的公司股票市场价格。
（3）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本企业将依法
赔偿投资者损失。本企业将在中国证券监督管理委员会作出上述认定之日起五个交易日内启动赔偿投资者损失的相关工作。投资者损失依据中国证券监
督管理委员会或有权司法机关认定的金额或者公司与投资者协商确定的金额确定。
（4）本企业未能履行上述承诺时，应书面说明具体原因并通过公司予以公告，并不得向公司领取分红，且持有股份的锁定期限相应延长，直至相关承
诺履行完毕。
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3、公司实际控制人相关承诺
本人对首次公开发行股票并上市的招股说明书的真实性、准确性和完整性作出如下承诺：
（1）公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。
（2）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本人将依法赔
偿投资者损失。本人将在中国证券监督管理委员会作出上述认定之日起五个交易日内启动赔偿投资者损失的相关工作。投资者损失依据中国证券监督管
理委员会或有权司法机关认定的金额或者公司与投资者协商确定的金额确定。
（3）本人未能履行上述承诺时，不得向公司领取全部工资、奖金、津贴和股东分红（如有），直至本人按照相关承诺履行采取相应措施并实施完毕。
4、公司董事、监事及高级管理人员相关承诺
本人对首次公开发行股票并上市的招股说明书的真实性、准确性和完整性作出如下承诺：
（1）公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。
（2）如公司招股说明书被中国证券监督管理委员会认定存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本人将依法赔
偿投资者损失。投资者损失依据中国证券监督管理委员会或有权司法机关认定的金额或者公司与投资者协商确定的金额确定。
（3）本人未能履行上述承诺时，不得向公司领取全部工资、奖金、津贴和股东分红（如有），直至本人按照相关承诺履行采取相应措施并实施完毕。
注 5：避免同业竞争承诺
公司控股股东宁波汉意及实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红承诺：
（1）除公司、公司之控股子公司外，承诺人及承诺人直接或间接控制的子公司、合作或联营企业和/或下属企业目前没有直接或间接从事（包括但不限
于自营、与他人共同经营或为他人经营）与公司的主营业务及其他业务相同、相似的业务（以下简称“竞争业务”）；承诺人与公司之间不存在同业竞
争。
（2）除公司、公司之控股子公司、参股子公司以及承诺人已向公司书面披露的企业外，承诺人目前并未直接或间接控制任何其他企业，也未对其他任
何企业施加任何重大影响。
（3）承诺人及承诺人直接或间接控制的除公司外的子公司、合作或联营企业和/或下属企业将不会采取以任何方式（包括但不限于参股、控股、联营、
合营、合作）直接或间接从事竞争业务或与公司业务可能构成实质竞争的业务。
（4）若因任何原因出现承诺人或承诺人控制的除公司以外的其他企业将来直接或间接从事竞争业务或与公司业务可能构成实质竞争的业务的情形，则
承诺人将在公司提出异议后及时转让或终止上述业务或促使承诺人控制的其他企业及时转让或终止上述业务；如公司进一步要求，公司并享有上述业务
在同等条件下的优先受让权，承诺人并将尽最大努力促使有关交易的价格在公平合理的及与独立第三人进行正常商业交易的基础上确定。
（5）若发生承诺人或承诺人控制的除公司以外的其他企业将来面临或可能取得任何与竞争业务有关的投资机会或其他商业机会，在同等条件下赋予公
司该等投资机会或商业机会之优先选择权。
（6）如承诺人违反上述承诺，公司及公司其他股东有权根据本承诺函依法申请强制承诺人履行上述承诺，承诺人愿意就因违反上述承诺而给公司及公
司其他股东造成的全部经济损失承担赔偿责任；同时，承诺人因违反上述承诺所取得的利益归公司所有。
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（7）自本承诺函出具日起，本承诺函项下之承诺为不可撤销且持续有效，本承诺函有效期自签署之日至下列日期中的较早日期终止：①承诺人不再直
接或间接持有公司 5%以上股份且不再受公司实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红控制之日；或②公司终止在中国境内证券交易所上市之日。
注 6：关于社会保险费和住房公积金的承诺
针对公司报告期内社会保险和住房公积金缴纳不规范的问题，公司控股股东宁波汉意及实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红承诺：
如公司及其控股子公司本次发行上市报告期内因未足额缴纳社会保险、住房公积金而被国家主管部门追索、处罚，或牵涉诉讼、仲裁以及其他由此而导
致公司及其控股子公司资产受损的情形，由此产生的一切支出均由本企业/本人无条件全额承担清偿责任，以避免公司遭受任何损失。
注 7：关于租赁瑕疵的承诺公司控股股东宁波汉意及实际控制人杨红春、杨银芬、张国强、潘继红承诺：
如公司及其控股子公司本次发行上市因其存在瑕疵的租赁房产被拆除或拆迁，或租赁合同被认定无效或者出现任何纠纷，并因此给公司及其控股子公司
造成任何经济损失，由此产生的一切支出均由本企业/本人无条件全额承担连带清偿责任，以避免公司遭受任何损失。
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(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目
是否达到原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
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二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
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四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
√适用 □不适用
1、租赁
财政部于 2018 年颁布了修订后的《企业会计准则第 21 号——租赁》(以下简称“新租赁准
则”)，于 2021 年颁布了《关于调整<新冠肺炎疫情相关租金减让会计处理规定>适用范围的通
知》(财会[2021]9 号)、《关于印发<企业会计准则解释第 14 号>的通知》(财会[2021]1 号)及
《企业会计准则实施问答》，本集团已采用上述准则、通知和实施问答编制 2021 年度财务报
表，对本集团及本公司财务报表的影响列示如下：
本集团及本公司于 2021 年 1 月 1 日首次执行新租赁准则，根据相关规定，本集团及本公司对首
次执行日前已存在的合同选择不再重新评估。本集团及本公司对于该准则的累积影响数调整 2021
年年初留存收益以及财务报表相关项目金额，2020 年度的比较财务报表未重列。
单位：元
会计政策变更的内容和原因 受 影 响 的 报 表 影响金额
项目 2021 年 1 月 1 日
合并 公司
对于首次执行新租赁准则前已存 使用权资产 379,036,203.22 66,968,466.03
在的经营租赁合同，本集团及本公 租赁负债 162,626,651.86 23,372,748.79
司按照剩余租赁期区分不同的衔 递 延 所 得 税 资 5,182,920.59 1,016,920.12
接方法： 产
剩余租赁期超过 12 个月的，本集 预付账款 -51,653,569.43 -12,424,947.59
团及本公司根据 2021 年 1 月 1 日 未分配利润 -15,553,019.60 -2,998,731.87
的剩余租赁付款额和增量借款利 一 年 内 到 期 的 185,491,922.12 35,186,421.64
率确认租赁负债，并假设自租赁期 非流动负债
开始日即采用新租赁准则，并根据
2021 年 1 月 1 日增量借款利率确
定使用权资产的账面价值。本集团
及本公司采用简化方法评估首次
执行日使用权资产是否存在减值，
由于在首次执行日不存在租赁亏
损合同，对财务报表无显著影响。
剩余租赁期不超过 12 个月的，本
集团及本公司采用简化方法，不确
认使用权资产和租赁负债，对财务
报表无显著影响。
对于首次执行新租赁准则前已存
在的低价值资产的经营租赁合同，
本集团及本公司采用简化方法，不
确认使用权资产和租赁负债，对财
务报表无显著影响。
因执行新租赁准则，除与简化处理
的短期租赁和低价值资产租赁相
关的预付租金和租赁保证金支出
仍计入经营活动现金流出外，其他
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的预付租金和租赁保证金支出计
入筹资活动现金流出。
于 2021 年 1 月 1 日，本集团及本公司在计量租赁负债时，对于具有相似特征的租赁合同采用同
一折现率，所采用的增量借款利率的加权平均值为 4.75%—4.90%。
2、运输成本的列示
单位：元
会计政策变更的内容和原因 受影响的报表项 影响金额 2020 年度
目 合并 公司
针对发生在商品控制权转移给客户 销售费用 -282,399,028.41 -7,407,044.80
之前，且为履行销售合同而发生的运 营业成本 282,399,028.41 7,407,044.80
输成本，本集团及本公司将其自销售
费用全部重分类至营业成本
（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用 √不适用
（四）其他说明
□适用 √不适用
六、聘任、解聘会计师事务所情况
单位：元币种：人民币
现聘任
境内会计师事务所名称 普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬 2,500,000
境内会计师事务所审计年限 5
境外会计师事务所名称 无
境外会计师事务所报酬 不适用
境外会计师事务所审计年限 不适用
名称 报酬
内部控制审计会计师事务所 普华永道中天会计师事务所 500,000
（特殊普通合伙）
财务顾问 不适用 不适用
保荐人 广发证券股份有限公司 不适用
说明：普华永道中天进行审计和内部控制审计的报酬均不包含流转税以及各项附加税费。
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
√适用 □不适用
公司先后于 2021 年 3 月 28 日召开第二届董事会第三次会议和第二届监事会第三次会议、2021 年
4 月 29 日召开 2020 年年度股东大会，审议通过了《关于续聘 2021 年度财务审计机构和内部控制
审计机构的议案》，同意续聘普华永道中天为公司 2021 年度财务审计和内部控制审计的会计师事
务所，并授权经理层根据 2021 年公司实际业务情况和市场情况与普华永道中天协商确定 2021 年
度的审计费用，办理并签署相关服务协议等事项。报告期，公司与普华永道中天分别就 2021 年度
的财务报表审计业务、内部控制审计业务签署了业务约定书。
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审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
七、面临退市风险的情况
(一)导致退市风险警示的原因
□适用 √不适用
(二)公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
(三)面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
八、破产重整相关事项
□适用 √不适用
九、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚
及整改情况
□适用 √不适用
十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用 √不适用
十二、重大关联交易
(一)与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
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4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三)共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四)关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六)其他
□适用 √不适用
十三、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
1、 托管情况
□适用 √不适用
2、 承包情况
□适用 √不适用
3、 租赁情况
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
(二) 担保情况
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保发生
担保方与 担保是否
日期(协 担保 担保 担保物 担保是否 担保逾期 反担保情 是否为关 关联
担保方 上市公司 被担保方 担保金额 担保类型 已经履行
议签署 起始日 到期日 （如有） 逾期 金额 况 联方担保 关系
的关系 完毕
日)
报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保） 0
报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保） 0
公司及其子公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 1,524,000,000.00
报告期末对子公司担保余额合计（B） 544,075,540.09
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 544,075,540.09
担保总额占公司净资产的比例(%) 25.36
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保 544,075,540.09
金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E） 544,075,540.09
未到期担保可能承担连带清偿责任说明 被担保公司目前业务发展良好，未发现可能承担连带清偿责任的情况。
担保情况说明 公司担保是为支持下属全资子公司湖北良品铺子食品工业有限公司经营需要，为其在
授信额度内提供的担保，担保用于其开立银行承兑汇票和贷款。
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2021 年年度报告
(三) 委托他人进行现金资产管理的情况
1. 委托理财情况
(1) 委托理财总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托理财情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托理财减值准备
□适用 √不适用
2. 委托贷款情况
(1) 委托贷款总体情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
类型 资金来源 发生额 未到期余额 逾期未收回金额
委托贷款 自有资金 41,150,000.00 41,150,000.00 0
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托贷款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
减
未
值
来
是 准
是
委 报 年 实 否 备
否
托 资 资 酬 化 预期收 际 经 计
受 委托贷 委托贷 实际 有
贷 委托贷款 金 金 确 收 益 收 过 提
托 款起始 款终止 收益或 委
款 金额 来 投 定 益 (如有) 回 法 金
人 日期 日期 损失 托
类 源 向 方 率 情 定 额
贷
型 式 况 程 (
款
序 如
计
有
划
)
4 委 41,150,00 2021/7/ 2022/7/ 自 加 按 4.8 1,886,68 598,845. 按 是 否 -
0 托 0.00 30- 30- 有 盟 月 6% 8.68 99 合
名 贷 2021/1 2022/1 资 店 付 同
加 款 2/30 2/30 金 铺 息 正
盟 经 常
商 营 履
合 行
计
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2021 年年度报告
4 委 45,400,00 2020/7/ 2021/7/ 自 加 按 4.8 2,206,44 1,296,96 已 是 否
5 托 0.00 6 6 有 盟 月 6% 0.00 3.43 收
名 贷 资 店 付 回
加 款 金 铺 息
盟 经
商 营
合
计
注：实际收益为 2021 年当期实际收到的收益。
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托贷款减值准备
□适用 √不适用
3. 其他情况
□适用 √不适用
(四) 其他重大合同
□适用 √不适用
十四、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明
□适用 √不适用
第七节 股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
1、 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公
发
积
比例 行 送 比例
数量 金 其他 小计 数量
(%) 新 股 (%)
转
股
股
一、有 360,000,00 89.7 - - 177,303,36 44.22
限售条 0 8 182,696,63 182,696,63 5
件股份 5 5
1、国家
持股
2、国有
法人持
股
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2021 年年度报告
3、其他 220,503,33 54.9 - - 177,303,36 44.22
内资持 0 9 43,199,965 43,199,965 5
股
其中： 220,503,33 54.9 - - 177,303,36 44.22
境内非 0 9 43,199,965 43,199,965 5
国有法
人持股
境
内自然
人持股
4、外资 139,496,67 34.7 - - 0 0
持股 0 9 139,496,67 139,496,67
0 0
其中： 139,496,67 34.7 - - 0 0
境外法 0 9 139,496,67 139,496,67
人持股 0 0
境
外自然
人持股
二、无限 41,000,000 10.2 182,696,63 182,696,63 223,696,63 55.7
售条件 2 5 5 5 8
流通股
份
1、人民 41,000,000 10.2 182,696,63 182,696,63 223,696,63 55.7
币普通 2 5 5 5 8
股
2、境内
上市的
外资股
3、境外
上市的
外资股
4、其他
三、股 401,000,00 100 0 0 401,000,00 100
份总数 0 0
2、 股份变动情况说明
√适用 □不适用
达永有限公司、珠海高瓴天达股权投资管理中心（有限合伙）、HH LPPZ（HK）Holdings Limited、
宁波高瓴智远投资合伙企业（有限合伙）、宁波艾邦投资管理有限公司 5 名股东持有的首次公开
发行限售股共计 182,696,635 股股份于 2021 年 2 月 24 日起上市流通。详情请见公司于 2021 年 2
月 19 日披露于上海证券交易所官网（www.sse.com.cn）的《良品铺子股份有限公司首次公开发行
部分限售股上市流通公告》（公告编号：2021-006）。
3、 股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）
□适用 √不适用
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
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(二) 限售股份变动情况
√适用 □不适用
单位: 股
年初限售股 本年解除限 本年增加 年末限售 解除限售
股东名称 限售原因
数 售股数 限售股数 股数 日期
达永有限公 121,496,526 121,496,526 0 0 首次公开 2021 年 2 月
司 发行限售 24 日
股
HH LPPZ 18,000,144 18,000,144 0 0 首次公开 2021 年 2 月
（ HK ） 发行限售 24 日
Holdings 股
Limited
珠海高瓴天 18,540,127 18,540,127 0 0 首次公开 2021 年 2 月
达股权投资 发行限售 24 日
管理中心 股
（有限合
伙）
宁波高瓴智 10,260,000 10,260,000 0 0 首次公开 2021 年 2 月
远投资合伙 发行限售 24 日
企业（有限 股
合伙）
宁波艾邦投 14,399,838 14,399,838 0 0 首次公开 2021 年 2 月
资管理有限 发行限售 24 日
公司 股
合计 182,696,635 182,696,635 0 0 / /
二、 证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
□适用 √不适用
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
□适用 √不适用
(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
□适用 √不适用
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、 股东和实际控制人情况
(一) 股东总数
截至报告期末普通股股东总数(户) 27,018
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户) 24,761
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 不适用
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户） 不适用
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
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2021 年年度报告
质押、标记或冻结
持有有限售
股东名称 报告期内 期末持股数 比例 情况 股东
条件股份数
（全称） 增减 量 (%) 股份 性质
量 数量
状态
宁波汉意投
资管理合伙
0 149,575,594 37.30 149,575,594 质押 37,250,000 其他
企业（有限
合伙）
达永有限公 境 外
0 121,496,526 30.30 0 无 0
司 法人
HH LPPZ
（HK） 境 外
0 18,000,144 4.49 0 无 0
Holdings 法人
Limited
境 内
宁波良品投
非 国
资管理有限 0 11,970,120 2.99 11,970,120 无 0
有 法
公司
人
珠海高瓴天
达股权投资
-
管理中心 8,375,921 2.09 0 无 0 其他
10,164,206
（有限合
伙）
境 内
宁波艾邦投
非 国
资管理有限 -7,958,338 6,441,500 1.61 0 无 0
有 法
公司
人
兴业银行股
份有限公司
－兴全趋势
4,529,726 4,734,471 1.18 0 无 0 其他
投资混合型
证券投资基
金
宁波高瓴智
远投资合伙
-5,624,088 4,635,912 1.16 0 无 0 其他
企业（有限
合伙）
招商银行股
份有限公司
－兴全合润 4,519,564 4,519,564 1.13 0 无 0 其他
混合型证券
投资基金
全国社保基
金五零三组 3,200,000 4,200,000 1.05 0 无 0 其他
合
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
人民币普通
达永有限公司 121,496,526 121,496,526
股
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2021 年年度报告
HH LPPZ（HK）Holdings 人民币普通
18,000,144 18,000,144
Limited 股
珠海高瓴天达股权投资管 人民币普通
8,375,921 8,375,921
理中心（有限合伙） 股
宁波艾邦投资管理有限公 人民币普通
6,441,500 6,441,500
司 股
兴业银行股份有限公司－
人民币普通
兴全趋势投资混合型证券 4,734,471 4,734,471
股
投资基金
宁波高瓴智远投资合伙企 人民币普通
4,635,912 4,635,912
业（有限合伙） 股
招商银行股份有限公司－
人民币普通
兴全合润混合型证券投资 4,519,564 4,519,564
股
基金
人民币普通
全国社保基金五零三组合 4,200,000 4,200,000
股
平安银行股份有限公司－
人民币普通
银华心享一年持有期混合 1,089,800 1,089,800
股
型证券投资基金
中国建设银行股份有限公
人民币普通
司－银华中国梦 30 股票 816,200 816,200
股
型证券投资基金
前十名股东中回购专户情 截至 2021 年 12 月 31 日，良品铺子股份有限公司回购专用证券账
况说明 户持有公司股份 3,016,600 股，占公司总股本的比例为 0.75%。
上述股东委托表决权、受
托表决权、放弃表决权的 不适用
说明
（1）宁波汉意、良品投资系一致行动人。
（2）宁波汉意的大股东杨红春担任良品投资的执行董事和法定代
上述股东关联关系或一致
表人。
行动的说明
（3）宁波汉意的合伙人之一杨银芬担任良品投资的监事。
（4）珠海高瓴、香港高瓴、宁波高瓴系一致行动人。
表决权恢复的优先股股东
不适用
及持股数量的说明
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
√适用 □不适用
单位：股
有限售条件股份可上市交易情况
序 有限售条件股 持有的有限售
新增可上市交 限售条件
号 东名称 条件股份数量 可上市交易时间
易股份数量
1 宁波汉意投资 149,575,594 2023 年 2 月 24 日 149,575,594 公司股票上市
管理合伙企业 之日起 36 个月
（有限合伙） 内限售
2 宁波良品投资 11,970,120 2023 年 2 月 24 日 11,970,120 公司股票上市
管理有限公司 之日起 36 个月
内限售
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2021 年年度报告
3 宁波汉亮奇好 3,939,413 2023 年 2 月 24 日 3,939,413 公司股票上市
投资管理合伙 之日起 36 个月
企业（有限合 内限售
伙）
4 宁波汉林致好 3,939,413 2023 年 2 月 24 日 3,939,413 公司股票上市
投资管理合伙 之日起 36 个月
企业（有限合 内限售
伙）
5 宁波汉宁倍好 3,939,413 2023 年 2 月 24 日 3,939,413 公司股票上市
投资管理合伙 之日起 36 个月
企业（有限合 内限售
伙）
6 宁波汉良佳好 3,939,412 2023 年 2 月 24 日 3,939,412 公司股票上市
投资管理合伙 之日起 36 个月
企业（有限合 内限售
伙）
上述股东关联关系或 （1）宁波汉意、良品投资、宁波汉亮、宁波汉林、宁波汉宁、宁波
一致行动的说明 汉良系一致行动人。
（2）宁波汉意的大股东杨红春担任良品投资的执行董事和法定代表
人，担任宁波汉亮、宁波汉林、宁波汉宁、宁波汉良的普通合伙
人。
（3）宁波汉意的合伙人之一杨银芬担任良品投资的监事。
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、 控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 宁波汉意投资管理合伙企业（有限合伙）
单位负责人或法定代表人 潘梅红
成立日期 2017-8-7
主要经营业务 投资管理和咨询
报告期内控股和参股的其他境内 无
外上市公司的股权情况
其他情况说明 无
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在控股股东情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内控股股东变更情况的说明
□适用 √不适用
5 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2021 年年度报告
(二) 实际控制人情况
1 法人
□适用 √不适用
2 自然人
√适用 □不适用
姓名 杨红春
国籍 中国
是否取得其他国家或地区居留权 否
主要职业及职务 公司董事长
过去 10 年曾控股的境内外上市公司情况 无
姓名 杨银芬
国籍 中国
是否取得其他国家或地区居留权 否
主要职业及职务 公司董事、总经理
过去 10 年曾控股的境内外上市公司情况 无
姓名 张国强
国籍 中国
是否取得其他国家或地区居留权 否
主要职业及职务 公司董事、副总经理
过去 10 年曾控股的境内外上市公司情况 无
姓名 潘继红
国籍 中国
是否取得其他国家或地区居留权 否
主要职业及职务 公司董事
过去 10 年曾控股的境内外上市公司情况 无
3 公司不存在实际控制人情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内公司控制权发生变更的情况说明
□适用 √不适用
5 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2021 年年度报告
报告期内，公司股东宁波汉宁、宁波汉良因其合伙人间合伙份额转让，公司实际控制人杨红
春对宁波汉宁、宁波汉良的持股占比由 36.60%、39.52%分别增加至 39.56%、40.94%，杨红春仍为
宁波汉宁、宁波汉良的普通合伙人，公司控股股东与实际控制人未发生改变。
6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
□适用 √不适用
五、 公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例
达到 80%以上
□适用 √不适用
六、 其他持股在百分之十以上的法人股东
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
单位负责 主要经营业
法人股东名 组织机构
人或法定 成立日期 注册资本 务或管理活
称 代码
代表人 动等情况
达永有限公 Deng 2014-8- 2136286 8,000 投资
司 Wenting 22
宁波良品投 杨红春 2017-7- 91330206MA292X915G 10,360,000.00 投资及咨询
资管理有限 28
公司
宁波汉亮奇 杨红春 2017-7- 91330206MA292X0XXL 1,000,000.00 投资及咨询
好投资管理 28
合伙企业
（有限合
伙）
宁波汉林致 杨红春 2017-7- 91330206MA292X0T7D 1,000,000.00 投资及咨询
好投资管理 28
合伙企业
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2021 年年度报告
（有限合
伙）
宁波汉宁倍 杨红春 2017-7- 91330206MA292WW6XL 1,000,000.00 投资及咨询
好投资管理 27
合伙企业
（有限合
伙）
宁波汉良佳 杨红春 2017-7- 91330206MA292X1H5K 1,000,000.00 投资及咨询
好投资管理 28
合伙企业
（有限合
伙）
情况说明 （1）达永有限的注册资本为 8000 港币。
（2）截至报告期末，良品投资、宁波汉亮、宁波汉林、宁波汉宁、宁波汉良系控
股股东宁波汉意的一致行动人，合计持股在 10%以上。
七、 股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
八、 股份回购在报告期的具体实施情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
回购股份方案名称 良品铺子股份有限公司关于以集中竞价交易方式回购股份
方案
回购股份方案披露时间 2021 年 7 月 7 日
拟回购股份数量及占总股本的比 3,016,600
例(%)
拟回购金额 99,834,415.54
拟回购期间 自董事会审议通过回购股份方案之日起 6 个月以内
回购用途 实施股权激励计划或员工持股计划
已回购数量(股) 3,016,600
已回购数量占股权激励计划所涉 不适用
及的标的股票的比例(%)（如有）
公司采用集中竞价交易方式减持 无
回购股份的进展情况
注：由于上表格式设置原因，“拟回购股份数量及占总股本的比例(%)”与“拟回购金额”填
写数值反映的是公司完成回购的实际情况。
经公司董事会审议通过的回购股份方案为：使用自有资金不低于人民币 7,500 万元、不超过
人民币 15,000 万元，以集中竞价交易方式回购公司股份，回购价格为不超过人民币 69.85 元/股
（含 69.85 元/股），回购期限为自董事会审议通过回购股份方案之日起 6 个月以内。
2022 年 1 月 5 日，公司完成回购。公司通过公司回购专用证券账户以集中竞价交易方式累计
回购股份 3,016,600 股，占公司总股本的比例为 0.75%，购买的最高价为人民币 35.00 元/股、最低
价为人民币 31.35 元/股，已支付的总金额为 99,834,415.54 元（不含交易费用）。
第八节 优先股相关情况
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
第九节 债券相关情况
一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
审计报告
普华永道中天审字(2022)第 10106 号
良品铺子股份有限公司全体股东：
一、审计意见
（一）我们审计的内容
我们审计了良品铺子股份有限公司（以下简称“良品铺子”）的财务报表，包括 2021 年 12
月 31 日的合并及公司资产负债表，2021 年度的合并及公司利润表、合并及公司现金流量表、合
并及公司股东权益变动表以及财务报表附注。
（二）我们的意见
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了良品
铺子 2021 年 12 月 31 日的合并及公司财务状况以及 2021 年度的合并及公司经营成果和现金流
量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务
报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。我们相信，我们获取的审计证据
是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于良品铺子，并履行了职业道德方面的其他责任。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的
应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
我们在审计中识别出的关键审计事项为：收入确认
关键审计事项 我们在审计中如何应对关键审计事项
(一)收入确认 我们对良品铺子收入确认实施的审计程
序主要包括：
参见财务报表附注二“主要会计政策和会计估
计”及附注四(35)“营业收入和营业成本”。 我们了解、评估并测试了财务系统以及与
财务报告相关的业务系统的信息系统一般控
良 品 铺 子 2021 年 度 营 业 收 入 为 人 民 币 制和应用控制。
9,323,612,113.46 元，其中电子商务业务收入
为人民币 4,857,908,285.98 元、直营零售业务 我们了解、评估并测试了与销售收入相关
收入为人民币 1,408,969,553.98 元、加盟业务 的内部控制，包括从确定销售价格、商品出库、
80 / 197
2021 年年度报告
收入为人民币 2,424,596,682.98 元，合计约占 订单审核、收入确认直至销售收款的业务流程
营业收入的 93.22%。 中的相关控制。
良品铺子主要有三种销售渠道：(1)电子商务销 对于电子商务销售收入中销售给终端消费者
售通过在电子商务平台开设官方旗舰店向终端 的销售，我们采用抽样的方式：
消费者销售商品或通过向电子商务平台主体批 在信息系统审计专家的帮助下，利用计算
发销售商品来实现。电子商务销售于收到顾客 机辅助审计技术，将从良品铺子业务系统中提
订单后发货，在相关商品的控制权转移给终端 取的发货订单核对至我们独立从电商平台下
消费者或平台主体时，按预期有权收取的对价 载的第三方支付平台账单；
金额确认收入; 将第三方支付平台账单中的收款总额与
销售收入总额进行核对。
(2)直营零售销售主要通过开设直营门店向终 对于销售给电子商务平台主体的销售，我们采
端消费者销售商品，并于终端消费者购买该商 用抽样的方式：
品时确认收入； 检查销售发票、销售订单、发货单和验收
(3)加盟业务销售主要通过向加盟商开立的加 单。
盟门店销售商品、提供门店辅助管理服务来实 对销售给终端消费者或平台主体形成的资产
现。对于销售商品，在相关商品的控制权转移 负债表日的应收账款余额采用抽样的方式向
给加盟店时，按预期有权收取的对价金额确认 电子商务平台进行函证。
收入；对于辅助管理收入，于服务已提供时， 对发生在资产负债表日前后若干日的销售给
按预期有权收取的对价金额确认收入。 终端消费者或平台主体的销售交易进行检查，
将财务入账凭证与物流信息进行核对，以验证
由于良品铺子销售产品种类丰富，销售渠道多 销售收入是否记录在正确的报告期间。
样且交易量庞大，我们评估收入确认存在风险，
因此，我们将收入确认识别为关键审计事项。 对于直营零售销售收入，我们采用抽样的方
式：
在信息系统审计专家的帮助下，利用计算
机辅助审计技术，将业务系统中的直营零售销
售收款月度汇总记录与财务系统中的销售月
度汇总记录进行核对；
在此基础上，执行检查收款凭据的测试。
对于加盟业务收入，我们采用抽样的方式：
在信息系统审计专家的帮助下，利用计算
机辅助审计技术，将业务系统中的加盟批发销
售月度汇总记录与财务系统加盟批发收入月
度汇总记录进行核对；
针对辅助管理服务收入，检查加盟业务相
关的合同和文件，执行重新计算程序，检查计
算的准确性；
将加盟业务形成的资产负债表日的往来
余额采用抽样的方式向加盟商进行函证。
此外，我们实施了包括同行业收入及毛利对比
分析、以及其他与收入确认相关的核查程序。
基于所实施的审计程序，我们发现我们获取的
审计证据可以支持良品铺子的收入确认。
四、其他信息
良品铺子管理层对其他信息负责。其他信息包括良品铺子 2021 年年度报告中涵盖的信息，但
不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证
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2021 年年度报告
结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否
与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。基于我们
已经执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们
无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
良品铺子管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、
执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估良品铺子的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项
（如适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算良品铺子、终止运营或别无其他现实的
选择。
治理层负责监督良品铺子的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并
出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审
计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇
总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们
也执行以下工作：
（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险；设计和实施审计程序以应对这
些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪
造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于
未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致
对良品铺子持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们
得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表
中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日
可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致良品铺子不能持续经营。
（五）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关
交易和事项。
（六）就良品铺子中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合并财务报表
发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审
计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合
理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
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2021 年年度报告
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关
键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少
数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益
处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
普华永道中天 注册会计师 ——————————
会计师事务所（特殊普通合伙） 何廷（项目合伙人）
中国上海市
2022 年 3 月 18 日 注册会计师 ——————————
赵娉艺
二、财务报表
合并资产负债表
2021 年 12 月 31 日
编制单位:良品铺子股份有限公司
单位:元币种:人民币
项目 附注 2021 年 12 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,747,154,794.00 1,980,382,550.86
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据 215,990.46
应收账款 659,871,896.88 360,243,302.14
应收款项融资
预付款项 108,680,760.53 117,441,131.62
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 110,275,059.00 78,126,806.84
其中：应收利息 68,833.40
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,131,622,292.40 618,167,581.15
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产 17,283,283.17 16,744,999.86
其他流动资产 268,626,584.38 195,606,327.14
流动资产合计 4,043,514,670.36 3,366,928,690.07
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
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2021 年年度报告
长期应收款 1,637,604.25 15,023,046.39
长期股权投资 2,914,556.07
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 3,459,614.62 3,654,136.48
固定资产 592,962,343.65 450,900,863.14
在建工程 86,162,159.47 40,498,226.29
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 341,819,804.95
无形资产 143,049,647.87 141,405,009.16
开发支出
商誉
长期待摊费用 78,782,084.52 70,722,957.15
递延所得税资产 126,046,397.84 82,316,480.63
其他非流动资产 9,440,227.83 12,434,499.31
非流动资产合计 1,386,274,441.07 816,955,218.55
资产总计 5,429,789,111.43 4,183,883,908.62
流动负债：
短期借款 30,038,041.66 40,000,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 434,389,628.43 424,004,731.16
应付账款 1,111,793,829.86 669,691,002.87
预收款项 385,472.12 354,682.73
合同负债 248,907,327.69 183,993,092.10
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 106,059,639.45 103,236,568.69
应交税费 292,231,557.93 90,646,646.28
其他应付款 639,092,371.77 559,505,505.61
其中：应付利息 43,847.21
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 175,961,289.98
其他流动负债 32,674,456.59 19,304,790.33
流动负债合计 3,071,533,615.48 2,090,737,019.77
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 78,289,833.76
应付债券
其中：优先股
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2021 年年度报告
永续债
租赁负债 119,082,984.87
长期应付款 600,000.00 600,000.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 6,157,318.38 7,078,865.70
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 204,130,137.01 7,678,865.70
负债合计 3,275,663,752.49 2,098,415,885.47
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 802,853,460.28 802,859,789.32
减：库存股 99,861,418.42
其他综合收益
专项储备
盈余公积 72,701,824.94 28,564,816.36
一般风险准备
未分配利润 968,960,733.05 850,173,269.96
归属于母公司所有者权益 2,145,654,599.85 2,082,597,875.64
（或股东权益）合计
少数股东权益 8,470,759.09 2,870,147.51
所有者权益（或股东权 2,154,125,358.94 2,085,468,023.15
益）合计
负债和所有者权益（或 5,429,789,111.43 4,183,883,908.62
股东权益）总计
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
母公司资产负债表
2021 年 12 月 31 日
编制单位:良品铺子股份有限公司
单位:元币种:人民币
项目 附注 2021 年 12 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 693,492,646.99 234,595,509.77
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 25,317,478.14 22,078,104.25
应收款项融资
预付款项 8,235,775.02 23,900,687.29
其他应收款 27,268,676.51 347,006,603.21
其中：应收利息 68,833.40
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2021 年年度报告
应收股利
存货
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产 16,246,310.73 16,744,999.86
其他流动资产 44,846,519.38 49,604,939.60
流动资产合计 815,407,406.77 693,930,843.98
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款 15,023,046.39
长期股权投资 882,376,668.65 783,435,000.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 57,841,390.27 61,642,122.57
固定资产 233,603,999.38 234,687,017.50
在建工程 2,578,867.08 1,349,724.78
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 58,336,226.28
无形资产 55,539,343.86 53,990,889.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 15,203,458.94 14,184,316.49
递延所得税资产 24,571,329.43 38,015,897.02
其他非流动资产 2,057,488.28 6,559,800.51
非流动资产合计 1,332,108,772.17 1,208,887,814.69
资产总计 2,147,516,178.94 1,902,818,658.67
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 44,054,894.54 34,941,224.44
预收款项 146,899.68 123,428.73
合同负债 62,799,209.06 69,686,487.04
应付职工薪酬 41,230,118.28 47,577,910.26
应交税费 9,979,052.07 3,886,239.60
其他应付款 336,192,641.88 380,607,103.44
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 29,115,209.66
其他流动负债 918,752.67 832,189.65
流动负债合计 524,436,777.84 537,654,583.16
非流动负债：
长期借款
应付债券
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2021 年年度报告
其中：优先股
永续债
租赁负债 16,634,721.43
长期应付款 600,000.00 600,000.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 1,287,500.00 1,362,500.00
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 18,522,221.43 1,962,500.00
负债合计 542,958,999.27 539,617,083.16
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 785,082,628.39 779,179,959.74
减：库存股 99,861,418.42
其他综合收益
专项储备
盈余公积 72,701,824.94 28,564,816.36
未分配利润 445,634,144.76 154,456,799.41
所有者权益（或股东权 1,604,557,179.67 1,363,201,575.51
益）合计
负债和所有者权益（或 2,147,516,178.94 1,902,818,658.67
股东权益）总计
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
合并利润表
2021 年 1—12 月
单位:元币种:人民币
项目 附注 2021 年度 2020 年度
一、营业总收入 9,323,612,113.46 7,894,076,441.60
其中：营业收入 9,323,612,113.46 7,894,076,441.60
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 9,042,715,119.10 7,495,198,259.39
其中：营业成本 6,827,509,401.86 5,771,388,686.49
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 65,288,299.44 49,597,220.09
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2021 年年度报告
销售费用 1,672,247,766.54 1,288,032,125.68
管理费用 477,217,793.48 376,700,365.83
研发费用 39,665,624.38 33,716,956.79
财务费用 -39,213,766.60 -24,237,095.49
其中：利息费用 14,614,675.26 237,416.65
利息收入 64,442,182.62 33,733,764.87
加：其他收益 93,855,958.15 67,969,085.22
投资收益（损失以“－”号填 1,810,365.49 14,258,924.41
列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号 -2,162,456.35 1,592,642.52
填列）
资产减值损失（损失以“-”号 -1,007,238.12 681,084.59
填列）
资产处置收益（损失以“－” 2,270,655.99 245,983.32
号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 375,664,279.52 483,625,902.27
加：营业外收入 4,046,589.53 3,751,067.37
减：营业外支出 930,985.16 4,075,105.35
四、利润总额（亏损总额以“－”号填 378,779,883.89 483,301,864.29
列）
减：所得税费用 96,042,097.28 138,990,767.64
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 282,737,786.61 344,311,096.65
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以 282,737,786.61 344,311,096.65
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润 281,534,491.27 343,579,525.05
（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-” 1,203,295.34 731,571.60
号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他
综合收益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动
额
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2021 年年度报告
（2）权益法下不能转损益的其他
综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值
变动
（4）企业自身信用风险公允价值
变动
2．将重分类进损益的其他综合
收益
（1）权益法下可转损益的其他综
合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综
合收益的税后净额
七、综合收益总额 282,737,786.61 344,311,096.65
（一）归属于母公司所有者的综 281,534,491.27 343,579,525.05
合收益总额
（二）归属于少数股东的综合收 1,203,295.34 731,571.60
益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.70 0.87
（二）稀释每股收益(元/股) 0.70 0.87
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元,上期被合并方实现的
净利润为：0 元。
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
母公司利润表
2021 年 1—12 月
单位:元币种:人民币
项目 附注 2021 年度 2020 年度
一、营业收入 1,295,187,112.66 906,519,126.06
减：营业成本 890,836,165.97 669,046,206.99
税金及附加 9,319,670.38 5,225,151.95
销售费用 230,756,350.71 215,085,782.75
管理费用 117,934,188.47 85,743,137.41
研发费用 17,019,291.46 3,679,190.46
财务费用 -862,053.07 -699,727.73
其中：利息费用 2,279,730.08
利息收入 7,422,974.55 1,047,934.39
加：其他收益 21,541,539.42 13,312,741.64
投资收益（损失以“－”号填 401,895,809.42 200,131,550.55
列）
其中：对联营企业和合营企
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2021 年年度报告
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号 1,350,951.68 -1,826,129.68
填列）
资产减值损失（损失以“-”号
填列）
资产处置收益（损失以“－” 770,657.55 158,802.02
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 455,742,456.81 140,216,348.76
加：营业外收入 463,869.47 942,029.34
减：营业外支出 374,752.77 1,070,099.62
三、利润总额（亏损总额以“－”号 455,831,573.51 140,088,278.48
填列）
减：所得税费用 14,461,487.71 -14,265,127.19
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 441,370,085.80 154,353,405.67
（一）持续经营净利润（净亏损以 441,370,085.80 154,353,405.67
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 441,370,085.80 154,353,405.67
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
90 / 197
2021 年年度报告
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
合并现金流量表
2021 年 1—12 月
单位：元币种：人民币
项目 附注 2021年度 2020年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现 10,149,834,224.68 8,569,594,416.56
金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现
金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净
额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的 161,423,182.98 147,459,671.29
现金
经营活动现金流入小计 10,311,257,407.66 8,717,054,087.85
购买商品、接受劳务支付的现 6,909,669,032.16 5,682,526,578.05
金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
支付原保险合同赔付款项的
现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现
金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的 905,333,811.27 736,468,331.85
现金
支付的各项税费 502,032,020.79 521,515,200.92
支付其他与经营活动有关的 1,582,047,851.37 1,446,337,068.60
现金
经营活动现金流出小计 9,899,082,715.59 8,386,847,179.42
91 / 197
2021 年年度报告
经营活动产生的现金流 412,174,692.07 330,206,908.43
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 14,139,514.07
处置固定资产、无形资产和其 2,242,512.45 2,784,871.63
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位 16,744,999.86
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的 47,300,585.32
现金
投资活动现金流入小计 66,288,097.63 16,924,385.70
购建固定资产、无形资产和其 271,394,841.83 152,778,195.56
他长期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位 3,000,000.00
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的 41,150,000.00 59,722,357.40
现金
投资活动现金流出小计 315,544,841.83 212,500,552.96
投资活动产生的现金流 -249,256,744.20 -195,576,167.26
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 4,390,987.20 447,116,080.00
其中：子公司吸收少数股东投 4,390,987.20 1,650,000.00
资收到的现金
取得借款收到的现金 108,185,911.66 40,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 112,576,898.86 487,116,080.00
偿还债务支付的现金 40,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支 103,230,680.55 103,245,365.24
付的现金
其中：子公司支付给少数股东 796,795.80
的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的 371,771,218.37 11,789,284.45
现金
筹资活动现金流出小计 515,001,898.92 115,034,649.69
筹资活动产生的现金流 -402,425,000.06 372,081,430.31
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -239,507,052.19 506,712,171.48
加：期初现金及现金等价物余 1,914,528,705.32 1,407,816,533.84
额
六、期末现金及现金等价物余额 1,675,021,653.13 1,914,528,705.32
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
92 / 197
2021 年年度报告
母公司现金流量表
2021 年 1—12 月
单位:元币种:人民币
项目 附注 2021年度 2020年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现 1,719,310,131.41 1,060,638,304.64
金
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的 25,697,200.18 51,786,546.44
现金
经营活动现金流入小计 1,745,007,331.59 1,112,424,851.08
购买商品、接受劳务支付的现 576,877,588.31 356,105,316.50
金
支付给职工及为职工支付的 473,489,474.38 385,702,920.24
现金
支付的各项税费 46,742,651.86 46,195,115.63
支付其他与经营活动有关的 228,066,557.74 175,625,730.44
现金
经营活动现金流出小计 1,325,176,272.29 963,629,082.81
经营活动产生的现金流量净 419,831,059.30 148,795,768.27
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 400,000,000.00 196,502,480.60
处置固定资产、无形资产和其 182,493.89 282,663.67
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位 16,744,999.86 14,235,765.36
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的 47,300,585.32
现金
投资活动现金流入小计 464,228,079.07 211,020,909.63
购建固定资产、无形资产和其 36,571,779.34 44,318,149.06
他长期资产支付的现金
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位 93,039,000.00 557,770,000.00
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的 41,150,000.00 45,400,000.00
现金
投资活动现金流出小计 170,760,779.34 647,488,149.06
投资活动产生的现金流 293,467,299.73 -436,467,239.43
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 420,873,181.81
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 420,873,181.81
93 / 197
2021 年年度报告
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支 103,057,000.00 102,255,000.00
付的现金
支付其他与筹资活动有关的 155,344,221.81
现金
筹资活动现金流出小计 258,401,221.81 102,255,000.00
筹资活动产生的现金流 -258,401,221.81 318,618,181.81
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 454,897,137.22 30,946,710.65
加：期初现金及现金等价物余 234,595,509.77 203,648,799.12
额
六、期末现金及现金等价物余额 689,492,646.99 234,595,509.77
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
94 / 197
2021 年年度报告
合并所有者权益变动表
2021 年 1—12 月
单位:元币种:人民币
2021 年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 具 他 专 般 少数股东权 所有者权益合
实收资本(或 综 项 风 其 益 计
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
股本) 其 合 储 险 他
先 续
他 收 备 准
股 债
益 备
一、上 401,000,000.0 802,859,789.3 28,564,816.3 850,173,269.9 2,082,597,875.6 2,870,147.5 2,085,468,023.1
年年末 0 2 6 6 4 1 5
余额
加：会 - -15,553,019.60 -15,553,019.60
计政策 15,553,019.60
变更
前
期差错
更正
同
一控制
下企业
合并
其
他
二、本 401,000,000.0 802,859,789.3 28,564,816.3 834,620,250.3 2,067,044,856.0 2,870,147.5 2,069,915,003.5
年期初 0 2 6 6 4 1 5
余额
三、本 -6,329.04 99,861,418.4 44,137,008.5 134,340,482.6 78,609,743.81 5,600,611.5 84,210,355.39
期增减 2 8 9 8
变动金
额（减
少 以
95 / 197
2021 年年度报告
“－”号
填列）
（一） 281,534,491.2 281,534,491.27 1,203,295.3 282,737,786.61
综合收 7 4
益总额
（二） 4,390,987.2 4,390,987.20
所有者 0
投入和
减少资
本
1．所有 4,390,987.2 4,390,987.20
者投入 0
的普通
股
2．其他
权益工
具持有
者投入
资本
3．股份
支付计
入所有
者权益
的金额
4．其他
（三） 99,861,418.4 44,137,008.5 - -202,918,418.42 -202,918,418.42
利润分 2 8 147,194,008.5
配 8
1．提取 44,137,008.5 -
盈余公 8 44,137,008.58
积
2．提取
一般风
险准备
3．对所 - -103,057,000.00 -103,057,000.00
有 者 103,057,000.0
（或股 0
96 / 197
2021 年年度报告
东）的
分配
4．其他 99,861,418.4 -99,861,418.42 -99,861,418.42
2
（四） -6,329.04 -6,329.04 6,329.04
所有者
权益内
部结转
1．资本
公积转
增资本
（或股
本）
2．盈余
公积转
增资本
（或股
本）
3．盈余
公积弥
补亏损
4．设
定受益
计划变
动额结
转留存
收益
5．其他
综合收
益结转
留存收
益
6．其他 -6,329.04 -6,329.04 6,329.04
（五）
专项储
备
1．本期
97 / 197
2021 年年度报告
提取
2．本期
使用
（六）
其他
四、本 401,000,000.0 802,853,460.2 99,861,418.4 72,701,824.9 968,960,733.0 2,145,654,599.8 8,470,759.0 2,154,125,358.9
期期末 0 8 2 4 5 5 9 4
余额
2020 年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 具 他 专 般
减： 少数股东权益 所有者权益合计
实收资本(或股 综 项 风 其
优 永 资本公积 库存 盈余公积 未分配利润 小计
本) 其 合 储 险 他
先 续 股
他 收 备 准
股 债
益 备
一、上 360,000,000.00 418,180,774.38 13,129,475.79 624,284,085.48 1,415,594,335.65 49,558,135.74 1,465,152,471.39
年年末
余额
加：会
计政策
变更
前
期差错
更正
同
一控制
下企业
合并
其
他
二、本 360,000,000.00 418,180,774.38 13,129,475.79 624,284,085.48 1,415,594,335.65 49,558,135.74 1,465,152,471.39
年期初
98 / 197
2021 年年度报告
余额
三、本 41,000,000.00 384,679,014.94 15,435,340.57 225,889,184.48 667,003,539.99 -46,687,988.23 620,315,551.76
期增减
变动金
额（减
少 以
“－”号
填列）
（一） 343,579,525.05 343,579,525.05 731,571.60 344,311,096.65
综合收
益总额
（二） 41,000,000.00 379,873,181.81 420,873,181.81 -42,613,726.70 378,259,455.11
所有者
投入和
减少资
本
1．所有 41,000,000.00 379,873,181.81 420,873,181.81 1,650,000.00 422,523,181.81
者投入
的普通
股
2．其他
权益工
具持有
者投入
资本
3．股份
支付计
入所有
者权益
的金额
4．其他 -44,263,726.70 -44,263,726.70
（三） 15,435,340.57 - -102,255,000.00 -102,255,000.00
利润分 117,690,340.57
配
1．提取 15,435,340.57 -15,435,340.57
盈余公
积
99 / 197
2021 年年度报告
2．提取
一般风
险准备
3．对所 - -102,255,000.00 -102,255,000.00
有 者 102,255,000.00
（或股
东）的
分配
4．其他
（四）
所有者
权益内
部结转
1．资本
公积转
增资本
（或股
本）
2．盈余
公积转
增资本
（或股
本）
3．盈余
公积弥
补亏损
4．设
定受益
计划变
动额结
转留存
收益
5．其他
综合收
益结转
留存收
益
100 / 197
2021 年年度报告
6．其他
（五）
专项储
备
1．本期
提取
2．本期
使用
（六） 4,805,833.13 4,805,833.13 -4,805,833.13
其他
四、本 401,000,000.00 802,859,789.32 28,564,816.36 850,173,269.96 2,082,597,875.64 2,870,147.51 2,085,468,023.15
期期末
余额
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
母公司所有者权益变动表
2021 年 1—12 月
单位:元币种:人民币
2021 年度
项目 实收资本 其他权益工具 减：库存 其他综合 未分配利 所有者权
资本公积 专项储备 盈余公积
(或股本) 优先股 永续债 其他 股 收益 润 益合计
一、上年年末余额 401,000,00 779,179,95 28,564,81 154,456,7 1,363,201,
0.00 9.74 6.36 99.41 575.51
加：会计政策变更 - -
2,998,731. 2,998,731.
87 87
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 401,000,00 779,179,95 28,564,81 151,458,0 1,360,202,
0.00 9.74 6.36 67.54 843.64
三、本期增减变动金额（减少 5,902,668. 99,861,418 44,137,00 294,176,0 244,354,3
以“－”号填列） 65 .42 8.58 77.22 36.03
（一）综合收益总额 441,370,0 441,370,0
85.80 85.80
（二）所有者投入和减少资 5,902,668. 5,902,668.
101 / 197
2021 年年度报告
本 65 65
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他 5,902,668. 5,902,668.
65 65
（三）利润分配 99,861,418 44,137,00 - -
.42 8.58 147,194,0 202,918,4
08.58 18.42
1．提取盈余公积 44,137,00 -
8.58 44,137,00
8.58
2．对所有者（或股东）的分 - -
配 103,057,0 103,057,0
00.00 00.00
3．其他 99,861,418 -
.42 99,861,41
8.42
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结
转留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 401,000,00 785,082,62 99,861,418 72,701,82 445,634,1 1,604,557,
0.00 8.39 .42 4.94 44.76 179.67
102 / 197
2021 年年度报告
2020 年度
项目 实收资本 其他权益工具 减：库存 其他综合 未分配利 所有者权
资本公积 专项储备 盈余公积
(或股本) 优先股 永续债 其他 股 收益 润 益合计
一、上年年末余额 360,000,00 399,306,77 13,129,47 117,793,7 890,229,9
0.00 7.93 5.79 34.31 88.03
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 360,000,00 399,306,77 13,129,47 117,793,7 890,229,9
0.00 7.93 5.79 34.31 88.03
三、本期增减变动金额（减 41,000,000 379,873,18 15,435,34 36,663,06 472,971,5
少以“－”号填列） .00 1.81 0.57 5.10 87.48
（一）综合收益总额 154,353,4 154,353,4
05.67 05.67
（二）所有者投入和减少资 41,000,000 379,873,18 420,873,1
本 .00 1.81 81.81
1．所有者投入的普通股 41,000,000 379,873,18 420,873,1
.00 1.81 81.81
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分配 15,435,34 - -
0.57 117,690,3 102,255,0
40.57 00.00
1．提取盈余公积 15,435,34 -
0.57 15,435,34
0.57
2．对所有者（或股东）的分 - -
配 102,255,0 102,255,0
00.00 00.00
3．其他
（四）所有者权益内部结转
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2021 年年度报告
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结
转留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 401,000,00 779,179,95 28,564,81 154,456,7 1,363,201,
0.00 9.74 6.36 99.41 575.51
公司负责人：杨红春主管会计工作负责人：徐然会计机构负责人：于珺
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2021 年年度报告
三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
良品铺子股份有限公司(以下简称“本公司”)的前身湖北良品铺子食品有限公司(以下简称“原公司”)
是于 2010 年 8 月 4 日在中华人民共和国湖北省武汉市东西湖区注册成立的有限责任公司，并取
得注册号为 420112000073582 的营业执照，经营期限自 2010 年 8 月 4 日至 2020 年 8 月 3 日止。
于 2010 年 8 月 4 日，原公司注册资本为人民币 40,000,000.00 元，由自然人杨红春、杨银芬、顾
青、梁新科、张国强、潘继红以及武汉合创共享企业管理有限公司(以下简称“合创共享”)共同出资
设立，并分别持有 37.35%、16.03%、16.03%、10.38%、6.93%、6.24%以及 7.04%的股权。该次出
资已经湖北诚意联合会计师事务所审验，并于 2010 年 8 月 3 日、2010 年 9 月 26 日、2010 年 10
月 19 日、2010 年 10 月 26 日分别出具鄂诚验字(2010)E077 号、鄂诚验字(2010)0478 号、鄂诚验
字(2010)0621 号、鄂诚验字(2010)0695 号验资报告。
根据 2010 年 10 月 28 日签署的增资及转股协议及 2010 年 11 月 25 日武汉市商务局武商务【2010】
467 号《市商务局关于湖北良品铺子有限公司增资并购设立中外合资企业的批复》文件，外方股
东 LTGROWTHINVESTMENTII(HK)LIMITED 和 LTGROWTHINVESTMENTIII(HK)LIMITED 各 以 折 合
5,000,000.00 元人民币的美元分别认购原自然人股东杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘
继红所持人民币 1,482,997.00 元的股权，并分别新增注册资本人民币 6,080,287.00 元，共计增加
注册资本人民币 12,160,574.00 元。通过此次增资，原公司变更为中外合资经营企业。经股权转让
后，自然人杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘继红以及合创共享、
LTGROWTHINVESTMENTII(HK)LIMITED 和 LTGROWTHINVESTMENTIII(HK)LIMITED 分 别 持 有 原 公 司
26.52%、11.38%、11.38%、7.37%、4.92%、4.43%、5.00%、14.50%和 14.50%的股权，原公司注册
资本由人民币 40,000,000.00 元变更为人民币 52,160,574.00 元。该次出资已经湖北阳光会计师事
务有限公司审验，并于 2010 年 12 月 22 日出具鄂阳光验报字(2010)第 045 号验资报告。
根据 2012 年 9 月 20 日签署的股权转让协议及 2012 年 10 月 24 日武汉市商务局武商务【2012】
568 号 《 市 商 务 局 关 于 湖 北 良 品 铺 子 有 限 公 司 变 更 事 项 的 批 复 》 文 件 ，
LTGROWTHINVESTMENTII(HK)LIMITED 和 LTGROWTHINVESTMENTIII(HK)LIMITED 共同从自然人股东杨
银芬、顾青、梁新科、张国强、潘继红受让原公司共计 5%的股权。本次股权转让后自然人杨红春、
杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘继红以及合创共享企业管理有限公司、
LTGROWTHINVESTMENTII(HK)LIMITED 和 LTGROWTHINVESTMENTIII(HK)LIMITED 分 别 持 有 原 公 司
26.52%、10.68%、9.00%、6.80%、4.50%、3.50%、5.00%、17.00%和 17.00%的股权。
根据 2014 年 11 月 28 日签订的股权转让协议，原公司股东将其持有的股权全部转让给注册在香
港的达永有限公司(以下简称“达永有限”)。本次股权转让完成后，达永有限持有原公司 100%股权。
于 2015 年 2 月 11 日本次股权交易经湖北省武汉市商务局(2015)第 34 号文件同意，原公司类型由
中外合资企业变更为外商独资企业。
2015 年经原公司股东决定及 2015 年 5 月 28 日武汉市商务局武商务【2015】183 号《市商务局关
于湖北良品铺子食品有限公司变更事项的批复》文件，达永有限以折合 100,000,000.00 元人民币
的等值美元现汇向原公司进行增资，原公司注册资本由人民币 52,160,574.00 元增至人民币
152,160,574.00 元。原公司于 2015 年 6 月 30 日完成工商变更登记。新增注册资本由达永有限于
2015 年 6 月 25 日缴纳 16,340,403.28 美元，折合人民币 99,918,297.98 元，并经由武汉正远有限责
任会计师事务所进行验资并于 2015 年 7 月 1 日出具武正远验字(2015)第 006 号验资报告。于 2015
年 12 月 29 日达永有限转入 12,666.98 美元，折合人民币 81,702.02 元，经由武汉正远有限责任会
计师事务所进行验资并于 2017 年 10 月 25 日出具武正远验字(2017)第 006 号验资报告。
于 2016 年 9 月 5 日 ， 原 公 司 获 得 更 新 后 企 业 法 人 营 业 执 照 ， 统 一 社 会 信 用 代 码
91420112558423184N。
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2017 年 8 月 7 日，原公司根据股东决定，从截至 2017 年 3 月 31 日的未分配利润、资本公积、盈
余公积中，扣减代扣代缴税金人民币 19,953,269.56 元后转增注册资本共计人民币 179,579,426.00
元。转增后原公司注册资本为人民币 331,740,000.00 元。该次增资经由武汉正远有限责任会计师
事务所于 2017 年 10 月 27 日出具武正远验字(2017)第 007 号验资报告。
根据 2017 年 8 月 10 日签署的股权转让协议，宁波良品投资管理有限公司、宁波艾邦投资管理有
限公司、宁波汉意投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁
波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉亮
奇好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波军龙投资管理合伙企业(有限合伙)分别以人民币 1 元价格
受让达永有限持有的湖北良品铺子食品有限公司共计 57.95%的股权。股权转让完成后，宁波良品
投资管理有限公司、宁波艾邦投资管理有限公司、宁波汉意投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉
宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好
投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波军龙投资管理合
伙企业(有限合伙)以及达永有限分别持有原公司股权比例为 0.5155%、4.3407%、45.0882%、1.1875%、
1.1875%、1.1875%、1.1875%、3.2556%以及 42.0500%。原公司类型由外商独资企业变更为中外合
资企业。
2017 年 8 月 28 日，根据原公司董事会决议，宁波良品投资管理有限公司向原公司现金增资人民
币 10,260,000.00 元，增资后原公司注册资本金额为人民币 342,000,000.00 元，宁波良品投资管理
有限公司、宁波艾邦投资管理有限公司、宁波汉意投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉宁倍好投
资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好投资管理
合伙企业(有限合伙)、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波军龙投资管理合伙企业(有
限合伙)以及达永有限分别持有原公司股权比例为 3.5000%、4.2105%、43.7356%、1.1519%、1.1518%、
1.1519%、1.1519%、3.1579%以及 40.7885%。本次出资经由普华永道中天会计师事务所(特殊普通
合伙)于 2017 年 11 月 8 日出具普华永道中天验字(2017)第 996 号验资报告。
于 2017 年 9 月 15 日，原公司股东宁波军龙投资管理合伙企业(有限合伙)与珠海高瓴天达股权投
资管理中心(有限合伙)(以下简称“珠海高瓴”)签订股权转让协议，宁波军龙投资管理合伙企业(有限
合伙)将其持有的本公司 3.1579%的股权全部转让给珠海高瓴。
于 2017 年 9 月 15 日，原公司股东达永有限与 HHLPPZ(HK)HoldingsLimited 签署股权转让协议，由
达永有限向 HHLPPZ(HK)HoldingsLimited 转让其持有的原公司 5.2632%的股权。
上述股权交易全部完成后，于 2017 年 9 月 30 日，原公司股权结构如下：
单位：元
股东名称 出资金额 持股比例
宁波汉意投资管理合伙企业
149,575,594.68 43.7356%
(有限合伙)
达永有限 121,496,526.00 35.5253%
HHLPPZ(HK)HoldingsLimited 18,000,144.00 5.2632%
宁波艾邦投资管理有限公司 14,399,838.18 4.2105%
宁波良品投资管理有限公司 11,970,119.70 3.5000%
珠海高瓴 10,800,127.44 3.1579%
宁波汉宁倍好投资管理合伙
3,939,412.50 1.1519%
企业(有限合伙)
宁波汉良佳好投资管理合伙
3,939,412.50 1.1518%
企业(有限合伙)
宁波汉林致好投资管理合伙
3,939,412.50 1.1519%
企业(有限合伙)
宁波汉亮奇好投资管理合伙 3,939,412.50 1.1519%
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企业(有限合伙)
合计 342,000,000.00 100.00%
于 2017 年 11 月 10 日，原公司作出董事会决议，原公司以 2017 年 9 月 30 日为股份公司整体变
更基准日，以发起设立方式整体变更为股份有限公司。全体股东共同签署了《发起人协议》，以
截至该基准日经审计的公司账面净资产 443,517,303.94 元人民币为依据，按 1:0.7711 比例相应折
为股本 342,000,000 股(每股面值 1 元)，剩余 101,517,303.94 元人民币计入资本公积，经普华永道
中天会计师事务所(特殊普通合伙)审验(验资报告号：普华永道中天验字(2019)第 0586 号)。整体变
更后，本公司注册资本为人民币 342,000,000.00 元，本公司于 2017 年 12 月 6 日取得湖北省工商
行政管理局核发的企业法人营业执照，统一社会信用代码 91420112558423184N。本次整体变更后，
原公司各股东截至 2017 年 9 月 30 日在原公司中享有的全部股东权益按截至 2017 年 9 月 30 日的
持股比例相应折为其持有的发起人股，各发起人持有的股比与其在原公司中持有的股比相同。
根据 2017 年 12 月 28 日本公司 2017 年第一次临时股东大会决议，本公司于 2017 年 12 月 28 日
与珠海高瓴及宁波高瓴智远投资合伙企业(有限合伙)(以下简称“宁波高瓴”)签订增资协议，珠海高
瓴及宁波高瓴共以 315,789,474.00 元人民币向本公司认缴 18,000,000 股，支付对价中 18,000,000.00
元计入股本，差额 297,789,474.00 元计入资本公积。本次增资后，本公司总股本增加至 360,000,000
股。
于 2020 年 2 月 24 日，中国证券监督管理委员会证监许可[2019]3000 号文《关于核准良品铺子股
份有限公司首次公开发行股票的批复》核准了本公司在境内首次公开发行不超过 41,000,000 股人
民币普通股 A 股股票，每股面值人民币 1.00 元。根据本公司的上市发行公告，每股发行价格为
11.90 元。本公司于 2020 年 2 月 24 日，公开发行人民币普通股(A 股)在上海证券交易所上市交易，
股票代码 603719。
于 2021 年 7 月 6 日，本公司召开第二届董事会第六次会议和第二届监事会第六期会议，审议通
过了《关于以集中竞价交易方式回购股份方案的议案》，同意公司使用自用资金不低于人民币 7,500
万元，不超过人民币 15,000 万元，以集中竞价交易方式回购公司股份，回购价格为不超过人民币
69.85 元/股(含 69.85 元/股)，回购期限为自董事会审议通过回购股份方案之日起 6 个月以内。截
至 2021 年 9 月 30 日，本公司通过集中竞价交易方式已累计回购股份 3,016,600 股，占公司总股
本的比例为 0.7523%，购买的最高价为人民币 35.00 元/股、最低价为人民币 31.35 元/股，已支付
的总金额为 99,861,418.42 元(含交易费用)。
于 2021 年 12 月 31 日，本公司股权结构如下：
股东名称 持有股数 持股比例
宁波汉意投资管理合伙企业 149,575,594 37.3006%
(有限合伙)
达永有限 121,496,526 30.2984%
HHLPPZ(HK)HoldingsLimited 18,000,144 4.4888%
宁波良品投资管理有限公司 11,970,120 2.9851%
珠海高瓴 8,375,921 2.0888%
宁波艾邦投资管理有限公司 6,441,500 1.6064%
宁波高瓴 4,635,912 1.1560%
宁波汉宁倍好投资管理合伙 3,939,413 0.9824%
企业(有限合伙)
宁波汉良佳好投资管理合伙 3,939,413 0.9824%
企业(有限合伙)
宁波汉林致好投资管理合伙 3,939,413 0.9824%
企业(有限合伙)
宁波汉亮奇好投资管理合伙 3,939,413 0.9824%
企业(有限合伙)
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库存股 3,016,600 0.7523%
社会公众股 61,730,032 15.3940%
合计 401,000,000 100.00%
于 2021 年 12 月 31 日，本公司实际控制人杨红春、杨银芬、张国强和潘继红通过宁波汉意投资管
理合伙企业(有限合伙)持有本公司 37.3006%的股权和表决权；本公司实际控制人中的杨红春、杨
银芬和张国强通过宁波良品投资管理有限公司持有本公司 2.9851%的股权和表决权；本公司实际
控制人中的杨红春通过宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙
企业(有限合伙)、宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙)和宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有
限合伙)持有本公司 1.9187%的股权和 3.9296%表决权。
本公司及子公司(以下合称“本集团”)主要经营：以连锁店、商业特许、网络等方式从事散装食品(含
冷藏冷冻食品，含散装熟食)、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、特殊食品(保健品、婴幼儿配方乳粉、
其他婴幼儿配方食品)、蔬菜、干鲜果品、花卉、日用百货、农产品、农副产品(不含稻谷、小麦、
玉米的收购、批发)的批发零售；热食类食品(含半成品类食品)；糕点类食品(含裱花类食品)；自制
饮品(含自制生鲜乳饮品)、冷食类食品、生食类食品(含肉制品、生海鲜食品)的制售；食品分装加
工；仓储服务、场地出租(涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营)；信息技术开发及
应用；营养食品技术领域内的技术研发、技术咨询和技术服务。
本年度新纳入合并范围的子公司详见附注六，本年度新纳入合并范围的子公司主要有甘肃良品铺
子食品有限公司、厦门良品铺子食品有限公司等，详见附注五。
本财务报表由本公司董事会于 2022 年 3 月 18 日批准报出。
2. 合并财务报表范围
√适用 □不适用
截至 2021 年 12 月 31 日，本公司纳入合并财务报表范围内的子公司共 46 户如下：
序号 子公司名称
1 湖南良品铺子食品有限公司
2 江西良品铺子食品有限公司
3 四川良品铺子食品有限公司
4 湖北良品铺子食品工业有限公司
5 湖北良品铺子供应链科技有限公司（原名：湖
北良品铺子物流有限公司）
6 河南良品铺子食品有限公司
7 湖北良品铺子电子商务有限公司
8 深圳良品铺子食品有限公司
9 陕西良品铺子食品有限公司
10 江苏良品铺子食品有限公司
11 重庆良品铺子食品有限公司
12 宁波良品铺子食品商贸有限公司
13 广东良品铺子食品有限公司
14 湖北尚壹食品生态科技有限公司
15 广西良品铺子食品有限公司
16 浙江良品铺子食品有限公司
17 安徽良品铺子食品有限公司
18 上海良品铺子食品有限公司
19 福建良品铺子商贸有限公司
20 云南良品铺子食品有限公司
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21 山东良品铺子食品有限公司
22 宁波良品铺子食品科技有限公司
23 宁波良品茶歇食品有限公司
24 宁波良品购商务服务有限公司
25 宁波良品互娱网络科技有限公司
26 湖北良品铺子科技有限公司
27 湖北良品铺子云服务科技有限公司
28 湖北良品铺子门店社群销售服务有限公司
29 良品铺子营养食品有限责任公司
30 杭州良品铺子传媒科技有限公司
31 宁波酱卤大叔企业管理合伙企业（有限合伙）
32 甘肃良品铺子食品有限公司
33 海南良品铺子食品有限公司
34 厦门良品铺子食品有限公司
35 贵阳良品铺子食品有限公司
36 武汉良品互娱网络科技有限公司
37 宁波良美企业管理合伙企业(有限合伙)
38 宁波品合企业管理合伙企业(有限合伙)
39 湖北良策品牌营销策划有限公司
40 武汉良品儿童食品有限公司
41 湖北禾下梦食品有限公司
42 湖北控卡食品有限公司
43 宁波广源聚创投资有限公司
44 宁波广源聚亿投资有限公司
45 宁波酱卤大叔食品有限公司
46 湖北良锦良品商贸有限公司
本公司本期合并财务报表范围较上年度增加 15 户，减少 1 户，详见“第十节财务报告八、合并范
围的变更”和“第十节财务报告九、在其他主体中的权益”。
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
本财务报表按照财政部于 2006 年 2 月 15 日及以后期间颁布的《企业会计准则——基本准则》、
各项具体会计准则及相关规定(以下合称“企业会计准则”)、以及中国证券监督管理委员会《公开发
行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定》的披露规定编制。
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
2. 持续经营
√适用 □不适用
本公司自报告期末至少 12 个月内具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。因此本财
务报表以持续经营为基础编制。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
本集团根据历史经验和其他因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键
判断进行持续的评价。
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采用会计政策的关键判断
（1）金融资产的分类
本集团在确定金融资产的分类时涉及的重大判断包括业务模式及合同现金流量特征的分析等。
本集团在金融资产组合的层次上确定管理金融资产的业务模式，考虑的因素包括评价和向关
键管理人员报告金融资产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式、以及相关业务管
理人员获得报酬的方式等。
本集团在评估金融资产的合同现金流量是否与基本借贷安排相一致时，存在以下主要判断：
本金是否可能因提前还款等原因导致在存续期内的时间分布或者金额发生变动；利息是否仅包括
货币时间价值、信用风险、其他基本借贷风险以及与成本和利润的对价。例如，提前偿付的金额
是否仅反映了尚未支付的本金及以未偿付本金为基础的利息，以及因提前终止合同而支付的合理
补偿。
（2）收入确认的时点
本集团向电子商务平台客户销售商品时，按照合同规定将商品运至约定交货地点，由电子商
务平台客户对商品进行验收后，双方签署货物交接单。此后，电子商务平台客户拥有销售商品并
且有自主定价的权利，并且承担该产品价格波动或毁损的风险。本集团认为，电子商务平台客户
在验收并接受货物后取得了该商品的控制权。因此，本集团在双方签署货物交接单的时点确认商
品的销售收入。
重要会计估计及其关键假设
下列重要会计估计及关键假设存在会导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整
的重要风险：
（1）预期信用损失的计量
本集团通过违约风险敞口和预期信用损失率计算预期信用损失，并基于违约概率和违约损失
率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本集团使用内部历史信用损失经验等数据，
并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。
在考虑前瞻性信息时，本集团考虑了不同的宏观经济情景。2021 年度，“基准”、“不利”及“有
利”这三种经济情景的权重分别是 80%、10%和 10%。本集团定期监控并复核与预期信用损失计算
相关的重要宏观经济假设和参数，包括社会消费品零售总额增速和消费者物价指数等。2021 年度，
本集团已考虑了新冠肺炎疫情引发的不确定性，并相应更新了相关假设和参数，各情景中所使用
的关键宏观经济参数列示如下：
2021 年度
经济情景
项目
基准 不利 有利
社会消费品零售总额
6.41% 4.90% 9.07%
增速
消费者物价指数 2.10% 1.80% 2.67%
2020 年度
经济情景
项目
基准 不利 有利
社会消费品零售总额
14.84% 8.50% 19.60%
增速
消费者物价指数 1.33% 0.60% 1.90%
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2021 年年度报告
(2)奖励积分计划单独售价的估计
如附注五、43 所述，本集团实施积分计划，对于顾客因购买商品而产生的奖励积分，根据销
售产品和奖励积分各自单独售价的相对比例，将销售取得的货款在产品销售收入与奖励积分之间
进行分配。本集团根据已公布的奖励积分使用方法和积分的预期兑付率确定其单独售价，其中，
奖励积分的预期兑付率根据本集团的历史经验，考虑奖励积分兑付情况的数理统计等因素进行估
计。于资产负债表日，本集团根据奖励积分的实际兑付情况和预期兑付率，对合同负债的余额进
行调整。
(3)所得税和递延所得税
本集团在多个地区缴纳企业所得税。在正常的经营活动中，部分交易和事项的最终税务处理
存在不确定性。在计提各个地区的所得税费用时，本集团需要作出重大判断。如果这些税务事项
的最终认定结果与最初入账的金额存在差异，该差异将对作出上述最终认定期间的所得税费用和
递延所得税的金额产生影响。
对于能够结转以后年度的可抵扣亏损，本集团以未来期间很可能获得用来抵扣可抵扣亏损的
应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。未来期间取得的应纳税所得额包括本集团通过
正常的生产经营活动能够实现的应纳税所得额，以及以前期间产生的应纳税暂时性差异在未来期
间转回时将增加的应纳税所得额。本集团在确定未来期间应纳税所得额取得的时间和金额时，需
要运用估计和判断。如果实际情况与估计存在差异，可能导致对递延所得税资产的账面价值进行
调整。
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营
成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
2. 会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3. 营业周期
√适用 □不适用
本公司营业周期为 12 个月。
4. 记账本位币
本公司的记账本位币为人民币。
5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
√适用 □不适用
同一控制下的企业合并
合并方支付的合并对价及取得的净资产均按账面价值计量，如被合并方是最终控制方以前年度从
第三方收购来的，则以被合并方的资产、负债(包括最终控制方收购被合并方而形成的商誉)在最终
控制方合并财务报表中的账面价值为基础。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面
价值的差额，调整资本公积(股本溢价)；资本公积(股本溢价)不足以冲减的，调整留存收益。为进
行企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益。为企业合并而发行权益性证券或债务性
证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
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非同一控制下的企业合并
购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于
合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；合并成本小于
合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。为进行企业合并发生
的直接相关费用于发生时计入当期损益。为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，
计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
6. 合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
编制合并财务报表时，合并范围包括本公司及全部子公司。
从取得子公司的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控制权之日起停
止纳入合并范围。对于同一控制下企业合并取得的子公司，自其与本公司同受最终控制方控制之
日起纳入本公司合并范围，并将其在合并日前实现的净利润在合并利润表中单列项目反映。
在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司的会
计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，
以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。
集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。子公司的股东权
益、当期净损益及综合收益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益、少数股东损益
及归属于少数股东的综合收益总额在合并财务报表中股东权益、净利润及综合收益总额项下单独
列示。本公司向子公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，全额抵销归属于母公司股东的净
利润；子公司向本公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，按本公司对该子公司的分配比例
在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配抵销。子公司之间出售资产所发生的未实
现内部交易损益，按照母公司对出售方子公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股
东损益之间分配抵销。
如果以本集团为会计主体与以本公司或子公司为会计主体对同一交易的认定不同时，从本集团的
角度对该交易予以调整。
7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
□适用 √不适用
8. 现金及现金等价物的确定标准
现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换为
已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币入账。
于资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位币。为购建符合
借款费用资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额在资本化期间内予以资本化；
其他汇兑差额直接计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目，于资产负债表日采用交
易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额，在现金流量表中单独列示。
10. 金融工具
√适用 □不适用
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金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。当本集团成为
金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
(1) 金融资产
(i) 分类和计量
本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：(1)以
摊余成本计量的金融资产；(2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3)以公允
价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，
相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。
因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本集团
按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
债务工具
本集团持有的债务工具是指从发行方角度分析符合金融负债定义的工具，分别采用以下三种方式
进行计量：
第一种方式：以摊余成本计量：
本集团管理此类金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同现金
流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金
额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产按照实际利率法确认利息收入。此类金融资产
主要包括货币资金、应收票据、应收账款、其他应收款、债权投资和长期应收款等。本集团将自
资产负债表日起一年内(含一年)到期的债权投资和长期应收款，列示为一年内到期的非流动资产；
取得时期限在一年内(含一年)的债权投资列示为其他流动资产。
第二种方式：以公允价值计量且其变动计入其他综合收益：
本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类金
融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。此类金融资产按照公允价值计量且其变动计
入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损益。
此类金融资产主要包括应收款项融资、其他债权投资等。本集团将自资产负债表日起一年内(含一
年)到期的其他债权投资，列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的其他
债权投资列示为其他流动资产。
第三种方式：以公允价值计量且其变动计入当期损益：
本集团将持有的未划分为以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工
具，以公允价值计量且其变动计入当期损益。在初始确认时，本集团为了消除或显著减少会计错
配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。自资产负债表日
起超过一年到期且预期持有超过一年的，列示为其他非流动金融资产，其余列示为交易性金融资
产。
权益工具
本集团将对其没有控制、共同控制和重大影响的权益工具投资按照公允价值计量且其变动计入当
期损益，列示为交易性金融资产；自资产负债表日起预期持有超过一年的，列示为其他非流动金
融资产。
此外，本集团将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产，列示为其他权益工具投资。该类金融资产的相关股利收入计入当期损益。
(ii)减值
本集团对于以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具
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投资和财务担保合同等，以预期信用损失为基础确认损失准备。
本集团考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生
违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加
权金额，确认预期信用损失。
于每个资产负债表日，本集团对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融
工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本集团按照未来 12 个月内的预期信用
损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第
二阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已
经发生信用减值的，处于第三阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本集团假设其信用风险自初始确认后并未显
著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
本集团对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备的
账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减
值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
对于因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据、应收账款和应收款项融资，无论是
否存在重大融资成分，本集团均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险特征将应收款
项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据和计提方法如下：
应收账款组合 所有应收账款
应收押金组合 日常经营活动产生的押金
应收集团内部往来组合 所有集团内部交易款项
其他应收账款组合 除押金和集团内部往来款外的其他应收款账龄组合
对于划分为组合的应收账款和因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据和应收款项
融资，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款
逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。除此以外的应收票据、应收
款项融资和划分为组合的其他应收款，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
经济状况的预测，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信
用损失。
本集团将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持有的以公允价值计量且其变动计入其他综
合收益的债务工具，本集团在将减值损失或利得计入当期损益的同时调整其他综合收益。
(iii)终止确认
金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：(1)收取该金融资产现金流量的合同权利终止；(2)
该金融资产已转移，且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；(3)该金
融资产已转移，虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但
是放弃了对该金融资产控制。
其他权益工具投资终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公允价
值变动累计额之和的差额，计入留存收益；其余金融资产终止确认时，其账面价值与收到的对价
以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入当期损益。
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(2) 金融负债
金融负债于初始确认时分类为以摊余成本计量的金融负债和以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债。
本集团的金融负债主要为以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据、应付账款、其他应付款及
借款等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量，并采用实际利率法进
行后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动负债；期限在一年以上但自资产负债表日起
一年内(含一年)到期的，列示为一年内到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时，本集团终止确认该金融负债或义务已解除的部分。
终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额，计入当期损益。
(3) 金融工具的公允价值确定
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具，
采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据
和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债
特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取
得不切实可行的情况下，使用不可观察输入值。
11. 应收票据
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
商业承兑票据的预期信用损失确定的方法及会计处理方法参照应收账款
12. 应收账款
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司应收款项坏账准备的确认标准和计提方法详见“第十节财务报告五、重要会计政策及会计
估计 10、金融工具”的内容。
13. 应收款项融资
□适用 √不适用
14. 其他应收款
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司其他应收款坏账准备的确认标准和计提方法详见“第十节财务报告五、重要会计政策及会
计估计 10、金融工具”的内容。
15. 存货
√适用 □不适用
（1）分类
存货包括发出商品、库存商品和周转材料等，按成本与可变现净值孰低计量。
（2）发出存货的计价方法
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存货发出时的成本按加权平均法核算。
（3）存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货跌价准备按存货成本高于其可变现净值的差额计提。可变现净值按日常活动中，以存货的估
计售价减去估计的销售费用以及相关税费后的金额确定。
（4）本公司的存货盘存制度采用永续盘存制。
16. 合同资产
(1).合同资产的确认方法及标准
□适用 √不适用
(2).合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
17. 持有待售资产
□适用 √不适用
18. 债权投资
(1).债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
19. 其他债权投资
(1).其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
20. 长期应收款
(1).长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司长期应收款坏账准备的确认标准和计提方法详见“第十节财务报告五、重要会计政策及会
计估计 10、金融工具”的内容。
21. 长期股权投资
√适用 □不适用
长期股权投资包括：本公司对子公司的长期股权投资。子公司为本公司能够对其实施控制的被投
资单位。对子公司的投资，在公司财务报表中按照成本法确定的金额列示，在编制合并财务报表
时按权益法调整后进行合并。
（1）投资成本确定
对于企业合并形成的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照被
合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为投资成本；非同一控制下
企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。
对于以企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际
支付的购买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的
公允价值作为初始投资成本。
（2）后续计量及损益确认方法
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采用成本法核算的长期股权投资，按照初始投资成本计量，被投资单位宣告分派的现金股利或利
润，确认为投资收益计入当期损益。
（3）确定对被投资单位具有控制、共同控制、重大影响的依据
控制是指拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能
力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。
共同控制是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过本公司及
分享控制权的其他参与方一致同意后才能决策。
重大影响是指对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方
一起共同控制这些政策的制定。
（4）长期股权投资减值
对子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资，当其可收回金额低于其账面价值时，账面价值
减记至可收回金额。
22. 投资性房地产
(1).如果采用成本计量模式的：
折旧或摊销方法
投资性房地产包括以出租为目的的建筑物以及正在建造或开发过程中将用于出租的建筑物，以成
本进行初始计量。与投资性房地产有关的后续支出，在相关的经济利益很可能流入本公司且其成
本能够可靠的计量时，计入投资性房地产成本；否则，于发生时计入当期损益。
对所有投资性房地产采用成本模式进行计量。按期预计使用寿命及净残值率采用平均年限法计提
折旧或摊销。投资性房地产的预计使用寿命、净残值率及年折旧(摊销)率如下：
项目 预计使用寿命 预计净残值率 年折旧率
房屋及建筑物 20 年 3% 4.85%
投资性房地产的用途改变为自用时，自改变之日起，将该投资性房地产转换为固定资产或无形资
产。自用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时，自改变之日起，将固定资产或无形资产转
换为投资性房地产。发生转换时，以转换前的账面价值作为转换后的入账价值。
对投资性房地产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
当投资性房地产被处置、或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时，终止确认该
项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费
后计入当期损益。
当投资性房地产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可回收金额。
23. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输工具、电子设备及其他设备。
固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本公司、且其成本能够可靠计量时予以确认。购置或
新建的固定资产按取得时的成本进行初始计量。
与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计量时，
计入固定资产成本；对于被替换的部分，终止确认其账面价值；所有其他后续支出于发生时计入
当期损益。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
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房屋及建筑物 年限平均法 10-20 年 0-5% 4.75%-10.00%
机器设备 年限平均法 10 年 3% 9.70%
运输工具 年限平均法 4年 3% 24.25%
电子设备 年限平均法 3年 3-5% 31.67%-32.33%
其他设备 年限平均法 3-10 年 3-5% 9.50%-32.33%
固定资产折旧采用年限平均法并按其入账价值减去预计净残值后按照预计使用寿命计提。对计提
了减值准备的固定资产，则在未来期间按扣除减值准备后的账面价值及依据尚可使用年限确定折
旧额。
对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
当固定资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额。
当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。固定
资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
□适用 √不适用
24. 在建工程
√适用 □不适用
在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化条件的借款费
用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出。在建工程在达到预定可使用状
态时，转入固定资产并自次月起开始计提折旧。当在建工程的可收回金额低于其账面价值时，账
面价值减记至可收回金额(附注五、30)。
25. 借款费用
√适用 □不适用
本集团发生的可直接归属于需要经过相当长时间的购建活动才能达到预定可使用状态之资产的购
建的借款费用，在资产支出及借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用状态所必要的购建活
动已经开始时，开始资本化并计入该资产的成本。当购建的资产达到预定可使用状态时停止资本
化，其后发生的借款费用计入当期损益。如果资产的购建活动发生非正常中断，并且中断时间连
续超过 3 个月，暂停借款费用的资本化，直至资产的购建活动重新开始。
对于为购建符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的利息费用减去
尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定专
门借款借款费用的资本化金额。
对于为购建符合资本化条件的资产而占用的一般借款，按照累计资产支出超过专门借款部分的资
本支出加权平均数乘以所占用一般借款的加权平均实际利率计算确定一般借款借款费用的资本化
金额。实际利率为将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量折现为该借款初始
确认金额所使用的利率。
26. 生物资产
□适用 √不适用
27. 油气资产
□适用 √不适用
28. 使用权资产
√适用 □不适用
本集团的使用权资产包括租入的房屋及建筑物及机器设备等。使用权资产按照成本进行初始计量，
该成本包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用
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等，并扣除已收到的租赁激励。本集团能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租
赁资产剩余使用寿命内计提折旧；若无法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，
则在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产
的账面价值时，本集团将其账面价值减记至可收回金额。
29. 无形资产
(1).计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
无形资产包括土地使用权及计算机软件，以成本入账。
土地使用权按使用年限 40-50 年平均摊销。
计算机软件按预计平均使用年限 3-5 年平均摊销。
对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核并作适当调整。
当无形资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注五、30)。
(2).内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确定性，被分
为研究阶段支出和开发阶段支出。
为研究食品生产工艺而进行的有计划的调查、评价和选择阶段的支出为研究阶段的支出，于发生
时计入当期损益；大规模生产之前，针对食品生产工艺最终应用的相关设计、测试阶段的支出为
开发阶段的支出，同时满足下列条件的，予以资本化：
食品生产工艺的开发已经技术团队进行充分论证；
管理层已批准食品生产工艺开发的预算；
前期市场调研的研究分析说明食品生产工艺所生产的产品具有市场推广能力；
有足够的技术和资金支持，以进行食品生产工艺的开发活动及后续的大规模生产；以及
食品生产工艺开发的支出能够可靠地归集。
不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。以前期间已计入损益的开发支出不
在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该
项目达到预定用途之日起转为无形资产。
30. 长期资产减值
√适用 □不适用
投资性房地产、固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产及对子公司的长期股权投资等，
于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试；尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存
在减值迹象，至少每年进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，
按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与
资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，
如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。
资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。
上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
31. 长期待摊费用
√适用 □不适用
长期待摊费用包括经营租入固定资产改良及其他已经发生但应由本年和以后各期负担的、分摊期
限在一年以上的各项费用，按预计受益期间分期平均摊销，并以实际支出减去累计摊销后的净额
列示。
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32. 合同负债
(1).合同负债的确认方法
√适用 □不适用
合同负债是指本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务。
33. 职工薪酬
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
短期薪酬包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费、
住房公积金、工会和教育经费、短期带薪缺勤等。本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发
生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。其中，非货币性福利按照公允价值
计量。
(2).离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司职工参加了由当地劳动和社会保障部门组织实施的社会基本养老保险。本公司以当地规定
的社会基本养老保险缴纳基数和比例，按月向当地社会基本养老保险经办机构缴纳养老保险费。
职工退休后，当地劳动及社会保障部门有责任向已退休员工支付社会基本养老金。本公司在职工
提供服务的会计期间，将根据上述社保规定计算应缴纳的金额确认为负债，并计入当期损益或相
关资产成本。
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系、或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给
予补偿，在本公司不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议时和确认与涉及支付辞退福利的
重组相关的成本费用时两者孰早日，确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的负债，同时
计入当期损益。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
□适用 √不适用
34. 租赁负债
√适用 □不适用
公司按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量，在计算租赁付款额的现值
时，承租人应当采用租赁内含利率作为折现率；无法确定租赁内含利率的，应当采用承租人增量
借款利率作为折现率。
租赁内含利率，是指使出租人的租赁收款额的现值与未担保余值的现值之和等于租赁资产公允价
值与出租人的初始直接费用之和的利率。承租人增量借款利率，是指承租人在类似经济环境下为
获得与使用权资产价值接近的资产，在类似期间以类似抵押条件借入资金须支付的利率。
租赁付款额，是指承租人向出租人支付的与在租赁期内使用租赁资产的权利相关的款项，包括：
（1）固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；
（2）取决于指数或比率的可变租赁付款额，该款项在初始计量时根据租赁期开始日的指数或比率
确定；
（3）购买选择权的行权价格，前提是承租人合理确定将行使该选择权；
（4）行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权。
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35. 预计负债
□适用 √不适用
36. 股份支付
□适用 √不适用
37. 优先股、永续债等其他金融工具
□适用 √不适用
38. 收入
(1).收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
本集团在客户取得相关商品或服务的控制权时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
① 电子商务业务
(i)B2B 业务
本集团销售商品予电子商务平台客户。本集团在相关商品的控制权转移给电子商务平台客户时，
按预期有权收取的对价金额确认收入。本集团给予电子商务平台客户的信用期通常为 30 至 90 天，
与行业惯例一致，不存在重大融资成分。
(ii)B2C 业务
本集团通过电子商务平台直接销售给终端消费者。本集团在相关商品的控制权转移给终端消费者
时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
② 加盟业务
(i) 加盟批发销售
本集团向加盟店销售商品，加盟门店对外销售商品。本集团在相关商品的控制权转移给加盟店时，
按预期有权收取的对价金额确认收入。
(ii)加盟辅助管理
本集团向加盟商提供门店辅助管理服务，于服务已提供时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
③ 直营零售业务
本集团以零售的方式直接销售给终端消费者，并于终端消费者购买该商品时确认收入。
④ 一般特许经营业务
一般特许经营收入包括特许权使用费收入和一般特许经营管理收入。
(i) 特许权使用费收入
特许权使用费是指加盟商为获得特许经营权而向本集团支付的一次性的加盟金及品牌使用费。本
集团按照合同期限分摊确认收入。
(ii)一般特许经营管理收入
本集团向加盟商提供一般特许经营管理服务，于服务已提供时，按预期有权收取的对价金额确认
收入。
⑤ 团购业务
本集团在相关商品的控制权转移给团购客户时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
⑥ 原材料销售业务
对外销售原材料，于相关商品的控制权转移给购买方时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
⑦辅料销售业务
对外销售辅料，于相关商品的控制权转移给购买方时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
⑧房屋分租收入
本集团根据房屋合同约定的租赁期按直线法确认收入。
(2).同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
□适用 √不适用
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39. 合同成本
√适用 □不适用
合同成本包括为取得合同发生的增量成本及合同履约成本。
为取得合同发生的增量成本是指本公司不取得合同就不会发生的成本（如销售佣金等）。该成本
预期能够收回的，本公司将其作为合同取得成本确认为一项资产。本公司为取得合同发生的、除
预期能够收回的增量成本之外的其他支出于发生时计入当期损益。
为履行合同发生的成本，不属于存货等其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，本公
司将其作为合同履约成本确认为一项资产：
（1）该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或
类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
（2）该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源；
（3）该成本预期能够收回。
合同取得成本确认的资产和合同履约成本确认的资产（以下简称“与合同成本有关的资产”）采
用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。摊销期限不超过一
年则在发生时计入当期损益。
当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，本公司对超出部分计提减值准备，
并确认为资产减值损失：
（1）本公司因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；
（2）为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。
确认为资产的合同履约成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“存货”
项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资产”项目中
列示。
确认为资产的合同取得成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“其他流
动资产”项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资
产”项目中列示。
40. 政府补助
√适用 □不适用
政府补助为本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，包括税费返还、财政补贴等。
政府补助在本集团能够满足其所附的条件并且能够收到时，予以确认。政府补助为货币性资产
的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不
能可靠取得的，按照名义金额计量。
与资产相关的政府补助，是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。
与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。
本集团将与资产相关的政府补助确认为递延收益并在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法
分摊计入损益。
对于收益类型的政府补助，若用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并
在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益；若用于补偿已发生的相关成本费用或损失
的，直接计入当期损益。
本集团对同类政府补助采用相同的列报方式。
与日常活动相关的政府补助纳入营业利润，与日常活动无关的政府补助计入营业外收支。
本集团收到的政策性优惠利率贷款，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金
和该政策性优惠利率计算相关借款费用。本集团直接收取的财政贴息，冲减相关借款费用。
41. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额(暂时性差异)
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计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损，确认相应的递延
所得税资产。对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。对于既不
影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的
初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日，
递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。
递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的应纳
税所得额为限。
对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本
集团能够控制该暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子
公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可
能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。
同时满足下列条件的递延所得税资产和递延所得税负债以抵销后的净额列示：
递延所得税资产和递延所得税负债与同一税收征管部门对本集团内同一纳税主体征收的所得
税相关；
本集团内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利。
42. 租赁
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
本集团经营租出自有的房屋建筑物时，经营租赁的租金收入在租赁期内按照直线法确认。本集团
将按销售额的一定比例确定的可变租金在实际发生时计入租金收入。
(2).融资租赁的会计处理方法
□适用 √不适用
(3).新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
租赁，是指在一定期间内，出租人将资产的使用权让与承租人以获取对价的合同。
本集团作为承租人
本集团于租赁期开始日确认使用权资产，并按尚未支付的租赁付款额的现值确认租赁负债。租赁
付款额包括固定付款额，以及在合理确定将行使购买选择权或终止租赁选择权的情况下需支付的
款项等。按销售额的一定比例确定的可变租金不纳入租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。
本集团将自资产负债表日起一年内(含一年)支付的租赁负债，列示为一年内到期的非流动负债。
本集团的使用权资产包括租入的房屋及建筑物及机器设备等。使用权资产按照成本进行初始计量，
该成本包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用
等，并扣除已收到的租赁激励。本集团能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租
赁资产剩余使用寿命内计提折旧；若无法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，
则在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产
的账面价值时，本集团将其账面价值减记至可收回金额。
对于租赁期不超过 12 个月的短期租赁和单项资产全新时价值较低的低价值资产租赁，本集团选
择不确认使用权资产和租赁负债，将相关租金支出在租赁期内各个期间按照直线法计入当期损益
或相关资产成本。
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租赁发生变更且同时符合下列条件时，本集团将其作为一项单独租赁进行会计处理：(1)该租赁变
更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；(2)增加的对价与租赁范围扩大部分
的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除新冠肺炎疫情直接引发的合同变更采用简化
方法外，本集团在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款
额进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本集团相应调减
使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租
赁变更导致租赁负债重新计量的，本集团相应调整使用权资产的账面价值。
本集团作为出租人
实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁为融资租赁。其他的租赁为经
营租赁。
43. 其他重要的会计政策和会计估计
√适用 □不适用
积分计划
本集团实施积分计划，顾客前次消费额产生的积分，可以在下次消费时抵用。本集团根据销售产
品和奖励积分各自单独售价的相对比例，将销售取得的货款在产品销售收入与奖励积分之间进行
分配，与奖励积分相关的部分先确认为合同负债，待顾客兑换奖励积分或奖励积分失效时，结转
计入收入。
回购股份
本集团的库存股主要产生于回购自身权益工具。
回购自身权益工具支付的对价和交易费用减少所有者权益，不确认金融资产。本集团回购自身权
益工具支付的价款及相关的交易费用，列示为库存股。
于股份注销日，本集团根据注销情况，结转相关股本及库存股，差额计入资本公积(股本溢价)。
44. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
√适用 □不适用
备注(受重要影响的报表项目
会计政策变更的内容和原因 审批程序
名称和金额)
对于首次执行新租赁准则前 经本公司第二届董事会第三次 详见“（3） 2021 年 起 首 次
已存在的经营租赁合同，本集 会议审议批准 执行新租赁准则调整首次执行
团及本公司按照剩余租赁期 当年年初财务报表相关情况”
区分不同的衔接方法：
剩余租赁期超过 12 个月的，
本集团及本公司根据 2021 年
1 月 1 日的剩余租赁付款额和
增量借款利率确认租赁负债，
并假设自租赁期开始日即采
用新租赁准则，并根据 2021
年 1 月 1 日增量借款利率确
定使用权资产的账面价值。本
集团及本公司采用简化方法
评估首次执行日使用权资产
是否存在减值，由于在首次执
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行日不存在租赁亏损合同，对
财务报表无显著影响。
剩余租赁期不超过 12 个月
的，本集团及本公司采用简化
方法，不确认使用权资产和租
赁负债，对财务报表无显著影
响。
对于首次执行新租赁准则前
已存在的低价值资产的经营
租赁合同，本集团及本公司采
用简化方法，不确认使用权资
产和租赁负债，对财务报表无
显著影响。
因执行新租赁准则，除与简化
处理的短期租赁和低价值资
产租赁相关的预付租金和租
赁保证金支出仍计入经营活
动现金流出外，其他的预付租
金和租赁保证金支出计入筹
资活动现金流出。
针对发生在商品控制权转移 经本公司第二届董事会第十三 2020 年合并
给客户之前，且为履行销售合 次会议审议批准 销售费用-282,399,028.41 元
同而发生的运输成本，本集团 营业成本 282,399,028.41 元
及本公司将其自销售费用全 2020 年母公司
部重分类至营业成本。 销售费用-7,407,044.80 元
营业成本 7,407,044.80 元
其他说明
无
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).2021 年起首次执行新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况
√适用 □不适用
合并资产负债表
单位:元币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2021 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 1,980,382,550.86 1,980,382,550.86
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据 215,990.46 215,990.46
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应收账款 360,243,302.14 360,243,302.14
应收款项融资
预付款项 117,441,131.62 65,787,562.19 -51,653,569.43
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 78,126,806.84 78,126,806.84
其中：应收利息 68,833.40 68,833.40
应收股利
买入返售金融资产
存货 618,167,581.15 618,167,581.15
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产 16,744,999.86 16,744,999.86
其他流动资产 195,606,327.14 195,606,327.14
流动资产合计 3,366,928,690.07 3,315,275,120.64 -51,653,569.43
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款 15,023,046.39 15,023,046.39
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 3,654,136.48 3,654,136.48
固定资产 450,900,863.14 450,900,863.14
在建工程 40,498,226.29 40,498,226.29
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 379,036,203.22 379,036,203.22
无形资产 141,405,009.16 141,405,009.16
开发支出
商誉
长期待摊费用 70,722,957.15 70,722,957.15
递延所得税资产 82,316,480.63 87,499,401.22 5,182,920.59
其他非流动资产 12,434,499.31 12,434,499.31
非流动资产合计 816,955,218.55 1,201,174,342.36 384,219,123.81
资产总计 4,183,883,908.62 4,516,449,463.00 332,565,554.38
流动负债：
短期借款 40,000,000.00 40,000,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 424,004,731.16 424,004,731.16
应付账款 669,691,002.87 669,691,002.87
预收款项 354,682.73 354,682.73
合同负债 183,993,092.10 183,993,092.10
卖出回购金融资产款
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吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 103,236,568.69 103,236,568.69
应交税费 90,646,646.28 90,646,646.28
其他应付款 559,505,505.61 559,505,505.61
其中：应付利息 43,847.21 43,847.21
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 185,491,922.12 185,491,922.12
其他流动负债 19,304,790.33 19,304,790.33
流动负债合计 2,090,737,019.77 2,276,228,941.89 185,491,922.12
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 162,626,651.86 162,626,651.86
长期应付款 600,000.00 600,000.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 7,078,865.70 7,078,865.70
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 7,678,865.70 170,305,517.56 162,626,651.86
负债合计 2,098,415,885.47 2,446,534,459.45 348,118,573.98
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 802,859,789.32 802,859,789.32
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 28,564,816.36 28,564,816.36
一般风险准备
未分配利润 850,173,269.96 834,620,250.36 -15,553,019.60
归属于母公司所有者权益（或 2,082,597,875.64 2,067,044,856.04 -15,553,019.60
股东权益）合计
少数股东权益 2,870,147.51 2,870,147.51
所有者权益（或股东权益） 2,085,468,023.15 2,069,915,003.55 -15,553,019.60
合计
负债和所有者权益（或股 4,183,883,908.62 4,516,449,463.00 332,565,554.38
东权益）总计
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各项目调整情况的说明：
√适用 □不适用
财政部于 2018 年 12 月 7 日修订发布了《企业会计准则第 21 号——租赁》（以下简称“新租赁
准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准
则编制财务报表的企业，自 2019 年 1 月 1 日起施行；其他执行企业会计准则的企业，自 2021 年
1 月 1 日起施行。
根据新租赁准则的相关规定，公司自 2021 年 1 月 1 日起执行新租赁准则。公司无需重述前期可
比数，只调整首次执行本准则当年年初财务报表相关项目金额。
母公司资产负债表
单位:元币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2021 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 234,595,509.77 234,595,509.77
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 22,078,104.25 22,078,104.25
应收款项融资
预付款项 23,900,687.29 11,475,739.70 -12,424,947.59
其他应收款 347,006,603.21 347,006,603.21
其中：应收利息 68,833.40 68,833.40
应收股利
存货
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产 16,744,999.86 16,744,999.86
其他流动资产 49,604,939.60 49,604,939.60
流动资产合计 693,930,843.98 681,505,896.39 -12,424,947.59
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款 15,023,046.39 15,023,046.39
长期股权投资 783,435,000.00 783,435,000.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 61,642,122.57 61,642,122.57
固定资产 234,687,017.50 234,687,017.50
在建工程 1,349,724.78 1,349,724.78
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 66,968,466.03 66,968,466.03
无形资产 53,990,889.43 53,990,889.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 14,184,316.49 14,184,316.49
递延所得税资产 38,015,897.02 39,032,817.14 1,016,920.12
其他非流动资产 6,559,800.51 6,559,800.51
非流动资产合计 1,208,887,814.69 1,276,873,200.84 67,985,386.15
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资产总计 1,902,818,658.67 1,958,379,097.23 55,560,438.56
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 34,941,224.44 34,941,224.44
预收款项 123,428.73 123,428.73
合同负债 69,686,487.04 69,686,487.04
应付职工薪酬 47,577,910.26 47,577,910.26
应交税费 3,886,239.60 3,886,239.60
其他应付款 380,607,103.44 380,607,103.44
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 35,186,421.64 35,186,421.64
其他流动负债 832,189.65 832,189.65
流动负债合计 537,654,583.16 572,841,004.80 35,186,421.64
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 23,372,748.79 23,372,748.79
长期应付款 600,000.00 600,000.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 1,362,500.00 1,362,500.00
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 1,962,500.00 25,335,248.79 23,372,748.79
负债合计 539,617,083.16 598,176,253.59 58,559,170.43
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 779,179,959.74 779,179,959.74
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 28,564,816.36 28,564,816.36
未分配利润 154,456,799.41 151,458,067.54 -2,998,731.87
所有者权益（或股东权益） 1,363,201,575.51 1,360,202,843.64 -2,998,731.87
合计
负债和所有者权益（或 1,902,818,658.67 1,958,379,097.23 55,560,438.56
股东权益）总计
各项目调整情况的说明：
√适用 □不适用
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2021 年年度报告
财政部于 2018 年 12 月 7 日修订发布了《企业会计准则第 21 号——租赁》（以下简称“新租赁
准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报告准则或企业会计准
则编制财务报表的企业，自 2019 年 1 月 1 日起施行；其他执行企业会计准则的企业，自 2021 年
1 月 1 日起施行。
根据新租赁准则的相关规定，公司自 2021 年 1 月 1 日起执行新租赁准则。公司无需重述前期可
比数，只调整首次执行本准则当年年初财务报表相关项目金额。
(4).2021 年起首次执行新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
45. 其他
□适用 √不适用
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 应纳税增值额(应纳税额按应纳 5%、6%、9%、
税销售额乘以适用税率扣除当 13%
期允许抵扣的进项税后的余额
计算)
城市维护建设税 应缴纳的增值税税额 7%
企业所得税 应纳税所得额 25%、15%
教育费附加 应缴纳的增值税税额 3%
地方教育费附加 应缴纳的增值税税额 2%
根据财政部、国家税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》(财政部税
务总局海关总署公告[2019]39 号)及相关规定，自 2019 年 4 月 1 日起，本集团大部分零售及批发
零食业务适用增值税率为 13%；自 2019 年 4 月 1 日起，本集团水果及红枣类的零售及批发业务
增值税税率为 9%；自 2019 年 4 月 1 日起，物流运输业务收入适用增值税率为 9%；自 2019 年 4
月 1 日起，本集团房屋分租收入(本集团出租其 2016 年 5 月 1 日后租入的不动产)适用增值税率为
9%。
向加盟商收取的辅助管理收入增值税税率为 6%，物流仓储及物流辅助业务收入增值税税率为 6%，
房屋分租收入(本集团出租其 2016 年 4 月 30 日之前租入的不动产)适用增值税税率为 5%。
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
□适用 √不适用
2. 税收优惠
√适用 □不适用
根据财政部、税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》(财政部税务总
局海关总署公告[2019]39 号)的相关规定，本公司的子公司湖北良品铺子供应链科技有限公司作为
生产性服务企业，自 2019 年 4 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日，按照当期可抵扣进项税额加计 10%，
抵减增值税应纳税额。
3. 其他
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金
银行存款 1,675,021,653.13 1,914,528,705.32
其他货币资金 72,133,140.87 65,853,845.54
合计 1,747,154,794.00 1,980,382,550.86
其中：存放在境外
的款项总额
其他说明
其他货币资金系公司存放于银行的票据保证金和保函保证金。
2、 交易性金融资产
□适用 √不适用
3、 衍生金融资产
□适用 √不适用
4、 应收票据
(1). 应收票据分类列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据
商业承兑票据 215,990.46
合计 215,990.46
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 账
类别 比 提 面 计提 账面
金 金 比例
例 比 价 金额 金额 比例 价值
额 额 (%)
(%) 例 值 (%)
(%)
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2021 年年度报告
按单项计
提坏账准
备
其中：
按组合计
提坏账准
备
其中：
信用风险 218,062.05 100.00 2,071.59 0.95% 215,990.46
特征组合
合计 / / 218,062.05 / 2,071.59 / 215,990.46
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
5、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 667,652,635.30
1至2年 2,454,217.94
2至3年
3 年以上
3至4年
4至5年
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2021 年年度报告
5 年以上
合计 670,106,853.24
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计
计
类 提
比 提 账面 比 账面
别 比
金额 例 金额 比 价值 金额 例 金额 价值
例
(%) 例 (%)
(%
(%)
)
按
单
项
计
4,445,487 0.6 4,329,56 97. 115,919.6
提
.52 6 7.86 39 6
坏
账
准
备
其中：
4,445,487 0.6 4,329,56 97. 115,919.6
.52 6 7.86 39 6
按
组
合
计
665,661,3 99. 5,905,38 0.8 659,755,9 363,698,4 100. 3,455,1 0. 360,243,3
提
65.72 34 8.50 9 77.22 36.22 00 34.08 95 02.14
坏
账
准
备
其中：
信 665,661,3 99. 5,905,38 0.8 659,755,9 363,698,4 100. 3,455,1 0. 360,243,3
用 65.72 34 8.50 9 77.22 36.22 00 34.08 95 02.14
风
险
特
征
组
合
合 670,106,8 / 10,234,9 / 659,871,8 363,698,4 / 3,455,1 / 360,243,3
计 53.24 56.36 96.88 36.22 34.08 02.14
按单项计提坏账准备：
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2021 年年度报告
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%） 计提理由
应收账款 A 1,526,531.40 1,526,531.40 100.00 预计无法收回
应收账款 B 2,098,729.14 2,098,729.14 100.00 预计无法收回
应收账款 C 142,655.61 142,655.61 100.00 预计无法收回
应收账款 D 97,973.08 97,973.08 100.00 预计无法收回
应收账款 E 579,598.29 463,678.63 80.00 收回存在风险
合计 4,445,487.52 4,329,567.86 97.39 /
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：信用风险特征组合
单位：元币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
一年以内 664,713,802.77 5,810,632.20 0.87
一到两年 947,562.95 94,756.30 10.00
合计 665,661,365.72 5,905,388.50
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或 其他变 期末余额
计提
转回 核销 动
应收账款 3,455,134.08 6,783,034.28 3,212 10,234,956.36
合计 3,455,134.08 6,783,034.28 3,212 10,234,956.36
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的应收账款 3,212
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
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2021 年年度报告
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
占应收账款期末余额
单位名称 期末余额 坏账准备期末余额
合计数的比例(%)
余额前五名的应收 452,846,098.26 67.58 973,363.93
账款合计
合计 452,846,098.26 67.58 973,363.93
其他说明
无
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
6、 应收款项融资
□适用 √不适用
7、 预付款项
(1).预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 105,769,008.98 97.32 116,550,843.32 99.24
1至2年 2,722,261.49 2.51 426,066.33 0.36
2至3年 189,490.06 0.17 464,221.97 0.40
3 年以上
合计 108,680,760.53 100.00 117,441,131.62 100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
于 2021 年 12 月 31 日，本集团账龄超过一年的预付款为 2,911,751.55 元(2020 年度：
890,288.30 元)，主要为还未提供服务的预付服务费。
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
占预付款项期末余额合计数
单位名称 期末余额
的比例(%)
余额前五名的预付款项合计 51,629,298.93 47.51
合计 51,629,298.93 47.51
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2021 年年度报告
其他说明
无
其他说明
□适用 √不适用
8、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 68,833.40
应收股利
其他应收款 110,275,059.00 78,057,973.44
合计 110,275,059.00 78,126,806.84
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款
委托贷款 68,833.40
债券投资
合计 68,833.40
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(4).应收股利
□适用 √不适用
(5).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(6).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(7).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 84,792,000.39
1至2年 25,129,928.67
2至3年 4,127,014.87
3 年以上 3,534,161.54
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 117,583,105.47
(8).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
应收押金 76,687,649.00 59,498,666.65
未提现第三方支付平台款 22,832,799.07 19,774,149.01
应收门店备用金 9,057,767.58 6,833,762.00
应收员工备用金 4,494,198.63 3,505,286.52
其他 4,510,691.19 1,841,041.71
坏账准备 -7,308,046.47 -13,394,932.45
合计 110,275,059.00 78,057,973.44
(9).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信
坏账准备 未来12个月预 合计
用损失(未发生信 用损失(已发生信
期信用损失
用减值) 用减值)
2021年1月1日余 11,531,151.43 1,863,781.02 13,394,932.45
额
2021年1月1日余
额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 1,167,077.73 1,167,077.73
137 / 197
2021 年年度报告
本期转回 5,455,068.16 5,455,068.16
本期转销
本期核销 1,798,895.55 1,798,895.55
其他变动
2021年12月31日 6,076,083.27 1,231,963.20 7,308,046.47
余额
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
√适用 □不适用
于 2021 年 12 月 31 日，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款，处于第一阶段和第三阶段的
其他应收款情况如下：
于 2021 年 12 月 31 日，处于第一阶段的其他应收款的坏账准备分析如下：
单位：元 币种：人民币
第一阶段 账面余额 未来 12 个月预 坏账准备 理由
期信用损失率
应收押金组合-未 75,455,685.80 8.02% 6,051,546.00 尚未逾期
逾期
其他 40,895,456.47 0.06% 24,537.27 信用风险较低
合计 116,351,142.27 / 6,076,083.27 /
于 2021 年 12 月 31 日，处于第三阶段的其他应收款的坏账准备分析如下：
单位：元 币种：人民币
第第第第第第第第第第第
第第第第 第第第第 第第第第 第第
第
第第第第第第-第第第 1,231,963.20 100.00% 1,231,963.20 第第第第第第第第第第第第第第
第第 1,231,963.20 1,231,963.20 /
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(10). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期变动金额
其
类别 期初余额 他 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
变
动
其他应 13,394,932.45 1,167,077.73 5,455,068.16 1,798,895.55 7,308,046.47
收款
合计 13,394,932.45 1,167,077.73 5,455,068.16 1,798,895.55 7,308,046.47
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(11). 本期实际核销的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的其他应收款 1,798,895.55
138 / 197
2021 年年度报告
其中重要的其他应收款核销情况：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
其他应收款 履行的核销 款项是否由关联
单位名称 核销金额 核销原因
性质 程序 交易产生
房东 房屋租赁押 1,798,895.55 门店或宿舍 否
金 的租赁关系
解除后，押
金无法收回
合计 / 1,798,895.55 / / /
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(12). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
占其他应收款期
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 末余额合计数的
质 期末余额
比例(%)
余额前五名 未提现第 27,138,579.38 一年以内、 23.08 282,005.45
的其他应收 三方支付 一到两年
款总额 平台款、应
收押金及
其他
合计 / 27,138,579.38 / 23.08 282,005.45
(13). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(14). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(15). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
9、 存货
(1).存货分类
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项 期末余额 期初余额
139 / 197
2021 年年度报告
目 存货跌价 存货跌价
准备/合同 准备/合同
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
履约成本 履约成本
减值准备 减值准备
原
材
料
在
产
品
库 1,016,682,668. 2,044,528. 1,014,638,139.
存 50 62 88 518,645,249. 1,037,290.5 517,607,959.
商 99 0 49
品
周 67,789,479.92 67,789,479.92
转 49,610,754.6 49,610,754.6
材 8 8
料
消
耗
性
生
物
资
产
合
同
履
约
成
本
发 49,194,672.60 49,194,672.60
出 50,948,866.9 50,948,866.9
商 8 8
品
合 1,133,666,821. 2,044,528. 1,131,622,292. 619,204,871. 1,037,290. 618,167,581.
计 02 62 40 65 50 15
(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 转回或转 期末余额
计提 其他 其他
销
原材料
在产品
库存商品 1,037,290. 1,007,238. 2,044,528.
50 12 62
周转材料
140 / 197
2021 年年度报告
消耗性生物资产
合同履约成本
发出商品
合计 1,037,290. 1,007,238. 2,044,528.
50 12 62
(3).存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4).合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
10、 合同资产
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).本期合同资产计提减值准备情况
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
11、 持有待售资产
□适用 √不适用
12、 一年内到期的非流动资产
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的债权投资
一年内到期的其他债权投资
一年内到期的长期应收款 17,283,283.17 16,744,999.86
合计 17,283,283.17 16,744,999.86
期末重要的债权投资和其他债权投资：
□适用 √不适用
其他说明
无
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13、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同取得成本
应收退货成本 4,779,497.43 2,598,227.33
待认证进项税额 983,862.45 129,735,064.01
委托贷款 41,214,057.50 45,400,000.00
待抵扣进项税额 202,108,377.87 11,416,207.11
预缴企业所得税 19,540,789.13 6,456,828.69
合计 268,626,584.38 195,606,327.14
其他说明
于 2021 年 12 月 31 日，本集团通过交通银行股份有限公司向符合条件的加盟商发放委托贷款共
计人民币 41,150,000.00 元，本息合计 41,214,057.50 元，贷款利率 4.86%，贷款期限不超过一
年。
14、 债权投资
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
15、 其他债权投资
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
16、 长期应收款
(1).长期应收款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额 折
现
项目 率
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
区
间
融资租
赁款
其
中：未
实现融
资收益
分期收
款销售
商品
分期收
款提供
劳务
应收股
权转让 16,744,999.86 50,526.11 16,694,473.75 33,489,999.72 389,459.06 33,100,540.66
款
应收资
产转让 2,789,515.87 8,417.04 2,781,098.83
款
减：未
实现融 -554,685.16 -554,685.16 -1,332,494.41 -1,332,494.41
资收益
一年内
到期的
-17,283,283.17 -17,283,283.17 -16,744,999.86 -16,744,999.86
非流动
资产
合计 1,696,547.40 58,943.15 1,637,604.25 15,412,505.45 389,459.06 15,023,046.39 /
(2).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信
坏账准备 未来 12 个月 合计
用损失(未发生信 用损失(已发生信
预期信用损失
用减值) 用减值)
2021年1月1日余 389,459.06 389,459.06
额
2021年1月1日余
额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
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2021 年年度报告
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提
本期转回 330,515.91 330,515.91
本期转销
本期核销
其他变动
2021年12月31日 58,943.15 58,943.15
余额
对本期发生损失准备变动的长期应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(3).因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4).转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
17、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期增减变动
权益 宣告
减值
被投 法下 其他 发放
期初 其他 计提 期末 准备
资单 追加 减少 确认 综合 现金
余额 权益 减值 其他 余额 期末
位 投资 投资 的投 收益 股利
变动 准备 余额
资损 调整 或利
益 润
一、合营企业
小计
二、联营企业
巢 湖 3,000 85,44 2,914,
市 亿 ,000. 3.93 556.0
弘 食 00 7
品 有
限 公
司
小计 3,000 2,914,
85,44
,000. 556.0
3.93
00 7
3,000 85,44 2,914,
合计
,000. 3.93 556.0
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2021 年年度报告
00 7
其他说明
无
18、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).非交易性权益工具投资的情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
19、 其他非流动金融资产
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
20、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
(1).采用成本计量模式的投资性房地产
单位：元币种：人民币
项目 房屋、建筑物 土地使用权 在建工程 合计
一、账面原值
1.期初余额 4,010,759.88 4,010,759.88
2.本期增加金额
（1）外购
（2）存货\固定资产\在
建工程转入
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 4,010,759.88 4,010,759.88
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额 356,623.40 356,623.40
2.本期增加金额 194,521.86 194,521.86
（1）计提或摊销 194,521.86 194,521.86
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 551,145.26 551,145.26
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3、本期减少金额
（1）处置
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2021 年年度报告
（2）其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 3,459,614.62 3,459,614.62
2.期初账面价值 3,654,136.48 3,654,136.48
(2).未办妥产权证书的投资性房地产情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
21、 固定资产
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 592,962,343.65 450,900,863.14
固定资产清理
合计 592,962,343.65 450,900,863.14
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
电子设备及其
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输工具 合计
他
一、账面原值：
1. 期 初 437,372,041. 75,928,018. 4,763,074. 102,858,997. 620,922,132.
余额 74 53 70 75 72
2. 本 期 168,871,994. 3,133,445.0 14,752,216.4 189,914,209.
3,156,553.28
增加金额 87 4 3 62
（1） 14,691,568.3 3,133,445.0 3,156,553. 14,752,216.4 35,733,783.0
购置 2 4 28 3 7
（2）
在建工程转 154,180,426.55 154,180,426.55
入
（3）
企业合并增
加
3. 本 期 121,391.07 131,623.93 4,598,696.51 4,851,711.51
减少金额
（1） 121,391.07 131,623.93 4,598,696.51 4,851,711.51
处置或报废
4. 期 末 606,244,036. 78,940,072. 7,788,004. 113,012,517. 805,984,630.
余额 61 50 05 67 83
二、累计折旧
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2021 年年度报告
1. 期 初 71,259,299.86 22,944,827.51 4,254,587.43 71,562,554.78 170,021,269.58
余额
2. 本 期 24,342,412.87 7,406,083.87 651,937.37 13,772,939.75 46,173,373.86
增加金额
（1） 24,342,412.87 7,406,083.87 651,937.37 13,772,939.75 46,173,373.86
计提
3. 本 期 3,315.10 127,675.21 3,041,365.95 3,172,356.26
减少金额
（1） 3,315.10 127,675.21 3,041,365.95 3,172,356.26
处置或报废
4. 期 末 95,601,712.73 30,347,596.28 4,778,849.59 82,294,128.58 213,022,287.18
余额
三、减值准备
1. 期 初
余额
2. 本 期
增加金额
（1）
计提
3. 本 期
减少金额
（1）
处置或报废
4. 期 末
余额
四、账面价值
1. 期 末 510,642,323.88 48,592,476.22 3,009,154.46 30,718,389.09 592,962,343.65
账面价值
2. 期 初 366,112,741.88 52,983,191.02 508,487.27 31,296,442.97 450,900,863.14
账面价值
(2).暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3).通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4).通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5).未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
房屋及建筑物 191,235,245.17 手续在办理中
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
22、 在建工程
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 86,162,159.47 40,498,226.29
工程物资
合计 86,162,159.47 40,498,226.29
其他说明：
□适用 √不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
物流二期智 83,583,292.39 83,583,292.39
能仓储设备
物流二期消 2,578,867.08 2,578,867.08 1,349,724.78 1,349,724.78
防完善项目
良品产业园 39,148,501.51 39,148,501.51
一期项目
合计 86,162,159.47 86,162,159.47 40,498,226.29 40,498,226.29
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
工
程
本
累
期
本 计
其 利
期 投
利息 中： 息
项 本期转 其 入 工 资
资本 本期 资
目 期初 本期增 入固定 他 期末 占 程 金
预算数 化累 利息 本
名 余额 加金额 资产金 减 余额 预 进 来
计金 资本 化
称 额 少 算 度 源
额 化金 率
金 比
额 (
额 例 %
( )
%
)
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2021 年年度报告
物 115,07 83,583, 83,583, 7 73 914,72 914,72 4. 借
流 0,000.0 292.39 292.39 3 % 5.24 5.24 3 款
二 0 5
期
智
能
仓
储
设
备
物 3,285,4 1,349,7 1,229,1 2,578,8 7 78 自
流 82.81 24.78 42.30 67.08 8 % 有
二 资
期 金
消
防
完
善
项
目
良 126,67 39,148, 115,031 154,180 1 10 1,413, 1,413, 4. 借
品 3,301.9 501.51 ,925.04 ,426.55 2 0% 665.88 665.88 3 款
产 7 2 5 及
业 自
园 有
一 资
期 金
项
目
245,02 40,498, 199,844 154,180 86,162, / / 2,328, 2,328, / /
合
8,784.7 226.29 ,359.73 ,426.55 159.47 391.12 391.12
计
8
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
(4).工程物资情况
□适用 √不适用
23、 生产性生物资产
(1).采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
(2).采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
149 / 197
2021 年年度报告
其他说明
□适用 √不适用
24、 油气资产
□适用 √不适用
25、 使用权资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 机器设备 合计
一、账面原值
1.期初余额 668,010,023.43 668,010,023.43
2.本期增加金额 228,758,364.40 1,069,261.71 229,827,626.11
新增租赁合同 205,735,102.21 1,069,261.71 206,804,363.92
租赁变更 23,023,262.19 23,023,262.19
3.本期减少金额 72,023,794.23 72,023,794.23
租赁变更 72,023,794.23 72,023,794.23
4.期末余额 824,744,593.60 1,069,261.71 825,813,855.31
二、累计折旧
1.期初余额 288,973,820.21 288,973,820.21
2.本期增加金额 243,079,686.34 297,017.10 243,376,703.44
(1)计提 243,079,686.34 297,017.10 243,376,703.44
3.本期减少金额 48,356,473.29 48,356,473.29
(1)处置
（2）租赁变更 48,356,473.29 48,356,473.29
4.期末余额 483,697,033.26 297,017.10 483,994,050.36
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 341,047,560.34 772,244.61 341,819,804.95
2.期初账面价值 379,036,203.22 379,036,203.22
其他说明：
无
26、 无形资产
(1).无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 土地使用权 专利权 计算机软件 合计
150 / 197
2021 年年度报告
一、账面原值
1.期初余额 142,485,472.00 79,755,687.81 222,241,159.81
2.本期增加金额 10,539,146.76 10,539,146.76
(1)购置 10,539,146.76 10,539,146.76
(2)内部研发
(3) 企 业 合 并 增
加
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额 142,485,472.00 90,294,834.57 232,780,306.57
二、累计摊销
1.期初余额 12,273,014.93 68,563,135.72 80,836,150.65
2.本期增加金额 3,021,489.82 5,873,018.23 8,894,508.05
（1）计提 3,021,489.82 5,873,018.23 8,894,508.05
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额 15,294,504.75 74,436,153.95 89,730,658.70
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 127,190,967.25 15,858,680.62 143,049,647.87
2.期初账面价值 130,212,457.07 11,192,552.09 141,405,009.16
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0
(2).未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
27、 开发支出
□适用 √不适用
151 / 197
2021 年年度报告
28、 商誉
(1).商誉账面原值
□适用 √不适用
(2).商誉减值准备
□适用 √不适用
(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
(4).说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期
增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5).商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
29、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金 其他减少金 期末余额
额 额
使 用权 资产 55,717,442.11 37,759,882.75 38,579,891.72 54,897,433.14
改良支出
其他 15,005,515.04 20,055,647.67 11,176,511.33 23,884,651.38
合计 70,722,957.15 57,815,530.42 49,756,403.05 78,782,084.52
其他说明：
无
30、 递延所得税资产/递延所得税负债
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性 递延所得税 可抵扣暂时性 递延所得税
差异 资产 差异 资产
资产减值准备 19,646,474.60 4,911,618.65 18,278,887.68 4,466,794.63
内部交易未实现利润 43,300,581.45 10,825,145.36 17,037,135.00 4,259,283.75
可抵扣亏损 297,289,876.01 74,322,469.00 159,742,048.96 39,935,512.24
无形资产摊销 49,607,775.41 12,401,943.85 54,553,076.40 13,638,269.12
特许权使用费 43,893,933.60 10,973,483.40 45,960,869.40 11,490,217.35
会员积分收入 11,852,098.17 2,963,024.54 16,999,391.39 4,249,847.85
预提费用 16,464,915.05 4,116,228.77 11,022,959.42 2,506,839.26
递延收益 6,157,318.38 1,539,329.60 7,078,865.70 1,769,716.43
租赁负债 15,972,618.68 3,993,154.67
152 / 197
2021 年年度报告
合计 504,185,591.35 126,046,397.84 330,673,233.95 82,316,480.63
(2).未经抵销的递延所得税负债
□适用 √不适用
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
□适用 √不适用
(4).未确认递延所得税资产明细
□适用 √不适用
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
31、 其他非流动资产
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 账面余额 减值准 账面余额 减值准
账面价值 账面价值
备 备
合同取得成
本
合同履约成
本
应收退货成
本
合同资产
固定资产及 9,440,227.83 9,440,227.83 12,434,499.31 12,434,499.31
无形资产预
付款
合计 9,440,227.83 9,440,227.83 12,434,499.31 12,434,499.31
其他说明：
无
32、 短期借款
(1).短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款
信用借款 30,038,041.66 40,000,000.00
合计 30,038,041.66 40,000,000.00
短期借款分类的说明：
于 2021 年 12 月 31 日，本集团向中国交通银行申请的一年期信用借款账面余额为 30,038,041.66
元(2020 年 12 月 31 日：40,000,000.00 元)，借款利率为 4.15%(2020 年 12 月 31 日：3.85%)。
153 / 197
2021 年年度报告
(2).已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
33、 交易性金融负债
□适用 √不适用
34、 衍生金融负债
□适用 √不适用
35、 应付票据
(1).应付票据列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票 434,389,628.43 424,004,731.16
合计 434,389,628.43 424,004,731.16
本期末已到期未支付的应付票据总额为 0 元。
36、 应付账款
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付商品及材料采购款 1,111,793,829.86 669,691,002.87
合计 1,111,793,829.86 669,691,002.87
(2).账龄超过 1 年的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
37、 预收款项
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
预收分租款 385,472.12 354,682.73
合计 385,472.12 354,682.73
154 / 197
2021 年年度报告
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
38、 合同负债
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
预收卡券款 153,201,861.93 87,623,133.00
预收特许权使用费 43,893,933.60 45,960,869.40
预收团购款 33,111,169.06 26,495,466.10
会员卡积分 11,852,098.17 16,999,391.39
预收加盟商采购款 6,848,264.93 6,914,232.21
合计 248,907,327.69 183,993,092.10
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
39、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 101,693,150.87 840,072,273.17 837,023,295.97 104,742,128.07
二、离职后福利-设定提 345,269.49 66,200,761.26 65,228,519.37 1,317,511.38
存计划
三、辞退福利 1,198,148.33 1,883,847.60 3,081,995.93
四、一年内到期的其他福
利
合计 103,236,568.69 908,156,882.03 905,333,811.27 106,059,639.45
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴和补 101,079,640.72 776,440,415.74 773,778,652.23 103,741,404.23
贴
二、职工福利费 13,468,202.15 13,468,202.15
三、社会保险费 334,292.15 34,987,869.62 34,560,666.43 761,495.34
其中：医疗保险费 262,803.56 31,726,768.81 31,292,242.45 697,329.92
工伤保险费 4,035.15 1,086,716.15 1,071,210.42 19,540.88
生育保险费 67,453.44 2,174,384.66 2,197,213.56 44,624.54
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2021 年年度报告
四、住房公积金 279,218.00 11,518,657.59 11,558,647.09 239,228.50
五、工会经费和职工教育 3,657,128.07 3,657,128.07
经费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计 101,693,150.87 840,072,273.17 837,023,295.97 104,742,128.07
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 330,903.36 63,651,407.99 62,715,606.49 1,266,704.86
2、失业保险费 14,366.13 2,549,353.27 2,512,912.88 50,806.52
3、企业年金缴费
合计 345,269.49 66,200,761.26 65,228,519.37 1,317,511.38
其他说明：
□适用 √不适用
40、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 187,484,480.33 22,936,513.49
消费税
营业税
企业所得税 76,681,589.11 61,436,987.27
个人所得税 2,183,199.82 1,274,437.41
城市维护建设税 13,526,206.66 2,309,797.50
教育费附加 9,660,176.56 1,511,246.34
其他 2,695,905.45 1,177,664.27
合计 292,231,557.93 90,646,646.28
其他说明：
无
41、 其他应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息 43,847.21
应付股利
其他应付款 639,092,371.77 559,461,658.40
合计 639,092,371.77 559,505,505.61
其他说明：
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
应付利息
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
分期付息到期还本的长期借款利
息
企业债券利息
短期借款应付利息 43,847.21
划分为金融负债的优先股\永续债
利息
合计 43,847.21
重要的已逾期未支付的利息情况：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应付股利
(2).分类列示
□适用 √不适用
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付加盟商保证金 279,400,892.06 300,555,697.78
应付运杂费用 94,609,430.73 52,920,301.39
应付促销费用 59,461,059.83 37,155,097.63
应付长期资产采购款 46,622,157.59 17,078,450.93
应付加盟商待返款 36,343,197.22 32,898,187.69
应付电商平台服务费 33,349,229.92 39,759,951.32
应付押金 19,129,145.98 23,998,055.14
应付服务费 18,572,017.75 16,032,216.41
应付租赁费用 17,333,969.15 11,601,862.03
其他 34,271,271.54 27,461,838.08
合计 639,092,371.77 559,461,658.40
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
应付加盟商履约保证金 236,674,365.40 尚在合作期内，该款项尚未结
清
合计 236,674,365.40 /
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2021 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
42、 持有待售负债
□适用 √不适用
43、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款
1 年内到期的应付债券
1 年内到期的长期应付款
1 年内到期的租赁负债 175,961,289.98 185,491,922.12
合计 175,961,289.98 185,491,922.12
其他说明：
无
44、 其他流动负债
其他流动负债情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
短期应付债券
应付退货款 7,563,488.12 3,668,946.39
待转销项税额 25,110,968.47 15,635,843.94
合计 32,674,456.59 19,304,790.33
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
45、 长期借款
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款 78,289,833.76
信用借款
合计 78,289,833.76
长期借款分类的说明：
于 2021 年 12 月 31 日，本公司之子公司湖北良品铺子食品工业有限公司向中国农业发展银行取
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2021 年年度报告
得的长期借款 78,185,911.66 元(2020 年 12 月 31 日：无)，系由本公司提供担保。利息每月支付一
次，借款利率为 4.35%，本金自 2023 年 7 月 10 日开始分期偿还。
其他说明，包括利率区间：
□适用 √不适用
46、 应付债券
(1).应付债券
□适用 √不适用
(2).应付债券的增减变动：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4).划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
47、 租赁负债
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
租赁负债 295,044,274.85 348,118,573.98
减：一年内到期的非流动负债 175,961,289.98 185,491,922.12
合计 119,082,984.87 162,626,651.86
其他说明：
无
48、 长期应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
长期应付款
专项应付款 600,000.00 600,000.00
合计 600,000.00 600,000.00
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2021 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
长期应付款
(1).按款项性质列示长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
(2).按款项性质列示专项应付款
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
中国农业科 600,000.00 600,000.00 合作开发项目
学院食品研
究项目
合计 600,000.00 600,000.00 /
其他说明：
无
49、 长期应付职工薪酬
□适用 √不适用
50、 预计负债
□适用 √不适用
51、 递延收益
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
7,078,865.70 921,547.32 6,157,318.38 政府部门补贴
政府补助
项目建设
合计 7,078,865.70 921,547.32 6,157,318.38 /
涉及政府补助的项目：
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期新 本期计入 本期计入 与资产相
负债项 其他变
期初余额 增补助 营业外收 其他收益 期末余额 关/与收
目 动
金额 入金额 金额 益相关
武汉市 3,565,537.92 527,906.20 3,037,631.72 与资产相
商务局 关
物流标
准化试
点专项
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2021 年年度报告
资金
武汉市 1,291,736.85 191,368.42 1,100,368.43 与资产相
工业投 关
资和技
术改造
专项资
金
东西湖 1,362,500.00 75,000.00 1,287,500.00 与资产相
发改委 关
发 放
2018
年现代
服务业
项目投
资类专
项资金
东西湖 859,090.93 127,272.70 731,818.23 与资产相
区 关
2019
年现代
服务业
专项基
金
合计 7,078,865.70 921,547.32 6,157,318.38
其他说明：
□适用 √不适用
52、 其他非流动负债
□适用 √不适用
53、 股本
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本次变动增减（+、一）
期初余额 发行 公积金 期末余额
送股 其他 小计
新股 转股
股份总 401,000,000.00 401,000,000.00
数
其他说明：
无
54、 其他权益工具
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
55、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本 779,179,959.75 779,179,959.75
溢价）
其他资本公积 15,388,541.64 15,388,541.64
与少数股东交 8,291,287.93 6,329.04 8,284,958.89
易
合计 802,859,789.32 6,329.04 802,853,460.28
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本期购买子公司少数股东股权产生资本公积-6,329.04 元
56、 库存股
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
库存股 99,861,418.42 99,861,418.42
合计 99,861,418.42 99,861,418.42
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
公司于 2021 年 7 月 6 日召开第二届董事会第六次会议，会议审议通过了《关于以集中竞价交易
方式回购股份方案的议案》，回购公司股份拟用于实施股权激励计划或员工持股计划。
截至 2021 年 12 月 31 日，公司通过集中竞价交易方式已累计回购股份 3,016,600 股，占公司总股
本的比例为 0.75%，已支付的总金额为 99,861,418.42 元（含交易费用）。
57、 其他综合收益
□适用 √不适用
58、 专项储备
□适用 √不适用
59、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 28,564,816.36 44,137,008.58 72,701,824.94
任意盈余公积
储备基金
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2021 年年度报告
企业发展基金
其他
合计 28,564,816.36 44,137,008.58 72,701,824.94
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
根据《中华人民共和国公司法》及本公司章程，本公司按年度净利润的10%提取法定盈余公积金，
公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的，提取法定公积金之前，应当先用当年利润弥补亏
损，当法定盈余公积金累计额达到注册资本的50%以上时，可不再提取。法定盈余公积金经批准后
可用于弥补亏损，或者增加股本。2021年度，本公司按净利润的 10%提取法定盈余公积金
44,137,008.58元(2020年度：按净利润的10%提取，共15,435,340.57元)。
本公司任意盈余公积金的提取额由董事会提议，经股东大会批准。任意盈余公积金经批准后可用
于弥补以前年度亏损或增加股本。2021年度，本公司未提取任意盈余公积金(2020年：无)。
60、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 850,173,269.96 624,284,085.48
调整期初未分配利润合计数（调增 -15,553,019.60
+，调减－）
调整后期初未分配利润 834,620,250.36 624,284,085.48
加：本期归属于母公司所有者的净 281,534,491.27 343,579,525.05
利润
减：提取法定盈余公积 44,137,008.58 15,435,340.57
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利 103,057,000.00 102,255,000.00
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 968,960,733.05 850,173,269.96
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润-15,553,019.60 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0 元。
61、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 9,143,981,166.06 6,676,811,117.58 7,685,975,294.74 5,575,952,611.49
其他业务 179,630,947.40 150,698,284.28 208,101,146.86 195,436,075.00
合计 9,323,612,113.46 6,827,509,401.86 7,894,076,441.60 5,771,388,686.49
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2021 年年度报告
(2).合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
合同产生的收入说明：
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
其他说明：
无
62、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税
营业税
城市维护建设税 29,791,768.62 23,808,160.37
教育费附加 21,268,749.92 15,709,888.81
资源税
房产税 4,306,754.04 2,773,263.77
土地使用税 1,245,302.96 876,006.47
车船使用税
印花税 8,211,277.94 6,342,824.10
其他 464,445.96 87,076.57
合计 65,288,299.44 49,597,220.09
其他说明：
无
63、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
促销费用 829,977,144.94 615,587,209.45
折旧与摊销 284,369,351.11 43,181,219.83
运杂及仓储费用 244,573,042.97 174,774,449.79
职工薪酬 205,313,811.44 175,850,032.80
租赁费用 45,356,385.17 230,250,048.30
服务费 31,001,273.29 17,807,912.12
水电费用 11,814,976.98 9,751,571.78
物料消耗 9,527,645.33 9,237,701.69
其他 10,314,135.31 11,591,979.92
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2021 年年度报告
合计 1,672,247,766.54 1,288,032,125.68
其他说明：
无
64、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 312,992,361.27 214,003,264.29
服务费 49,102,509.76 47,369,939.84
折旧与摊销 42,934,566.89 39,544,666.31
存货报损及盈亏 19,472,777.59 26,993,417.97
差旅费 13,463,080.99 7,817,043.75
租赁费用 8,354,533.51 10,829,705.31
业务招待费 8,162,094.64 5,288,379.79
会务费 3,729,561.55 4,959,747.25
其他 19,006,307.28 19,894,201.32
合计 477,217,793.48 376,700,365.83
其他说明：
无
65、 研发费用
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 27,486,022.58 21,097,134.00
服务费 9,012,802.68 8,883,667.93
折旧与摊销 2,712,015.20 137,225.93
制版费 277,409.22 2,871,382.87
其他 177,374.70 727,546.06
合计 39,665,624.38 33,716,956.79
其他说明：
无
66、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
借款利息支出 2,600,188.22 237,416.65
加：租赁负债利息支出 14,342,878.16
减：资本化利息 -2,328,391.12
减：利息收入 -64,442,182.62 -33,733,764.87
手续费 10,609,082.60 9,261,701.34
汇兑损失/(收益) 4,658.16 -1,287.79
其他 -1,160.82
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2021 年年度报告
合计 -39,213,766.60 -24,237,095.49
其他说明：
无
67、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
宁波梅山保税港区产业发展
58,230,000.00 33,760,000.00
专项资金
武汉临空港经济技术开发区
17,727,532.00
企业发展扶持金
武汉市财政局地方金融局企
4,500,000.00 3,000,000.00
业上市奖励
武汉市东西湖经济技术开发
3,490,745.00 7,214,157.41
区企业发展扶持资金
武汉市物流业发展专项资金 3,349,705.23 2,790,027.98
成都市金牛区稳岗补贴及产
1,470,600.00 423,340.14
业扶持金
长沙市芙蓉区财政局以工代
1,025,500.00
训补贴
武汉市商务局物流标准化试
527,906.20 527,906.20
点专项资金(附注四(29))
长沙高新技术产业开发区产
290,000.00 140,000.00
业扶持资金
武汉市工业投资和技术改造
191,368.42 191,368.42
专项资金(附注四(29))
东西湖区 2019 年现代服务业
127,272.70 127,272.70
专项基金(附注四(29))
郑州航空港经济综合实验区
75,735.91 3,000,000.00
落户奖励
东西湖发改委发放 2018 年现
代服务业项目投资类专项资 75,000.00 75,000.00
金(附注四(29))
西安国际港务区扶持企业发
50,000.00 350,000.00
展资金
郑州市财政局 2020 年度失业
7,259,520.00
保险稳岗补贴
武汉市商务局商贸流通企业
4,775,370.00
防疫保供补助资金
长沙市人力资源服务企业稳
2,015,010.00
定岗位补贴返还
其他 2,724,592.69 2,320,112.37
合计 93,855,958.15 67,969,085.22
其他说明：
无
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2021 年年度报告
68、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 -85,443.93
处置长期股权投资产生的投资收益 50,576.94
交易性金融资产在持有期间的投资
收益
其他权益工具投资在持有期间取得
的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收
入
其他债权投资在持有期间取得的利
息收入
处置交易性金融资产取得的投资收 13,456,257.20
益
处置其他权益工具投资取得的投资
收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
委托贷款投资收益 1,895,809.42 752,090.27
合计 1,810,365.49 14,258,924.41
其他说明：
无
69、 净敞口套期收益
□适用 √不适用
70、 公允价值变动收益
□适用 √不适用
71、 信用减值损失
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
应收票据坏账损失 2,071.59 -2,071.59
应收账款坏账损失 -6,783,034.28 9,644,222.88
其他应收款坏账损失 4,287,990.43 -7,660,049.71
债权投资减值损失
其他债权投资减值损失
长期应收款坏账损失 330,515.91 -389,459.06
合同资产减值损失
合计 -2,162,456.35 1,592,642.52
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2021 年年度报告
其他说明：
无
72、 资产减值损失
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本
-1,007,238.12 681,084.59
减值损失
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计 -1,007,238.12 681,084.59
其他说明：
无
73、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置利得 602,973.48 245,983.32
其他 1,667,682.51
合计 2,270,655.99 245,983.32
其他说明：
无
74、 营业外收入
营业外收入情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
非流动资产处置利
得合计
其中：固定资产处置
利得
无形资产处
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2021 年年度报告
置利得
非货币性资产交换
利得
接受捐赠
政府补助
追偿收入 3,130,715.42 2,185,823.90 3,130,715.42
其他 915,874.11 1,565,243.47 915,874.11
合计 4,046,589.53 3,751,067.37 4,046,589.53
计入当期损益的政府补助
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
75、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
非流动资产处置损
失合计
其中：固定资产处
置损失
无形资产处
置损失
非货币性资产交换
损失
赔偿支出 631,306.27 220,210.65 631,306.27
税收滞纳金 126,751.26 5,294.79 126,751.26
固定资产报废损失 39,816.28 283,906.25 39,816.28
对外捐赠 33,280.98 3,422,964.40 33,280.98
其他 99,830.37 142,729.26 99,830.37
合计 930,985.16 4,075,105.35 930,985.16
其他说明：
无
76、 所得税费用
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 134,589,093.90 165,310,008.08
递延所得税费用 -38,546,996.62 -26,319,240.44
合计 96,042,097.28 138,990,767.64
169 / 197
2021 年年度报告
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额
利润总额 378,779,883.89
按法定/适用税率计算的所得税费用 94,694,970.97
子公司适用不同税率的影响 -351,827.88
调整以前期间所得税的影响 -13,290,806.52
非应税收入的影响 21,360.98
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 14,968,399.73
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏
损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性
差异或可抵扣亏损的影响
所得税费用 96,042,097.28
其他说明：
□适用 √不适用
77、 其他综合收益
□适用 √不适用
78、 现金流量表项目
(1).收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
政府补贴 92,934,410.83 67,647,537.90
利息收入 64,442,182.62 33,733,764.87
押金及保证金 42,326,013.36
其他 4,046,589.53 3,752,355.16
合计 161,423,182.98 147,459,671.29
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(2).支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
促销费用 810,466,433.96 614,366,153.08
运杂及仓储费用 511,103,079.03 438,353,588.39
服务费 89,116,585.73 74,061,519.89
租赁费用 50,591,052.11 241,176,598.86
水电费用 16,030,177.01 14,628,824.49
差旅费 14,954,733.74 8,440,793.36
手续费 10,609,082.60 9,261,700.74
170 / 197
2021 年年度报告
其他 79,176,707.19 46,047,889.79
合计 1,582,047,851.37 1,446,337,068.60
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(3).收到的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元币种:人民币
项目 本期发生额 上期发生额
收回委托贷款 47,300,585.32
合计 47,300,585.32
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
无
(4).支付的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
发放委托贷款 41,150,000.00 45,400,000.00
理财产品申购 13,000,000.00
处置子公司支付的现金净额 1,322,357.40
合计 41,150,000.00 59,722,357.40
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
无
(5).收到的其他与筹资活动有关的现金
□适用 √不适用
(6).支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
偿还租赁负债支付的金额 271,909,799.95
支付股权回购款 99,861,418.42
支付上市服务费 11,789,284.45
合计 371,771,218.37 11,789,284.45
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
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2021 年年度报告
79、 现金流量表补充资料
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润 282,737,786.61 344,311,096.65
加：资产减值准备 1,007,238.12 -681,084.59
信用减值损失 2,162,456.35 -1,592,642.52
固定资产折旧、油气资产折耗、生
46,367,895.72 46,694,473.29
产性生物资产折旧
使用权资产摊销 243,376,703.44
无形资产摊销 8,894,508.05 7,353,193.34
长期待摊费用摊销 49,756,403.05 42,891,510.06
处置固定资产、无形资产和其他长
期资产的损失（收益以“－”号填 -2,270,655.99 -245,983.32
列）
固定资产报废损失（收益以“－” 39,816.28 283,906.25
号填列）
公允价值变动损失（收益以“－”
号填列）
财务费用（收益以“－”号填列） 14,614,675.26 237,416.65
投资损失（收益以“－”号填列） -1,810,365.49 -14,258,924.41
递延所得税资产减少（增加以 -38,546,996.62 -26,319,240.44
“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以
“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号填 -514,461,949.37 353,331,788.10
列）
经营性应收项目的减少（增加以 -349,951,162.00 -183,818,313.04
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以 676,537,633.99 -287,987,534.00
“－”号填列）
其他 -6,279,295.33 50,007,246.41
经营活动产生的现金流量净额 412,174,692.07 330,206,908.43
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 1,675,021,653.13 1,914,528,705.32
减：现金的期初余额 1,914,528,705.32 1,407,816,533.84
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -239,507,052.19 506,712,171.48
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
172 / 197
2021 年年度报告
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
金额
本期处置子公司于本期收到的现金或现金等价物
减：丧失控制权日子公司持有的现金及现金等价物
加：以前期间处置子公司于本期收到的现金或现金等价物 16,744,999.86
处置好利福收到的现金 16,744,999.86
处置子公司收到的现金净额 16,744,999.86
其他说明:
无
(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金
其中：库存现金
可随时用于支付的银行存款 1,675,021,653.13 1,914,528,705.32
可随时用于支付的其他货币
资金
可用于支付的存放中央银行
款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额 1,675,021,653.13 1,914,528,705.32
其中：母公司或集团内子公司使用
受限制的现金和现金等价物
其他说明：
□适用 √不适用
80、 所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
81、 所有权或使用权受到限制的资产
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 72,133,140.87 保证金
应收票据
存货
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2021 年年度报告
固定资产 191,235,245.17 手续在办理中
无形资产
合计 263,368,386.04 /
其他说明：
无
82、 外币货币性项目
(1).外币货币性项目
□适用 √不适用
(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
83、 套期
□适用 √不适用
84、 政府补助
(1).政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
宁波梅山保税港区产 58,230,000.00 其他收益 58,230,000.00
业发展专项资金
武汉临空港经济技术 17,727,532.00 其他收益 17,727,532.00
开发区企业发展扶持
金
武汉市财政局地方金 4,500,000.00 其他收益 4,500,000.00
融局企业上市奖励
武汉市东西湖经济技 3,490,745.00 其他收益 3,490,745.00
术开发区企业发展扶
持资金
武汉市物流业发展专 3,349,705.23 其他收益 3,349,705.23
项资金
成都市金牛区稳岗补 1,470,600.00 其他收益 1,470,600.00
贴及产业扶持金
长沙市芙蓉区财政局 1,025,500.00 其他收益 1,025,500.00
以工代训补贴
长沙高新技术产业开 290,000.00 其他收益 290,000.00
发区产业扶持资金
郑州航空港经济综合 75,735.91 其他收益 75,735.91
实验区落户奖励
西安国际港务区扶持 50,000.00 其他收益 50,000.00
企业发展资金
其他 2,724,592.69 其他收益 2,724,592.69
174 / 197
2021 年年度报告
合计 92,934,410.83 92,934,410.83
(2).政府补助退回情况
□适用 √不适用
其他说明：
无
85、 其他
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
3、 反向购买
□适用 √不适用
175 / 197
2021 年年度报告
4、 处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
5、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
于 2021 年度，本集团新设子公司 15 家，包括甘肃良品铺子食品有限公司、厦门良品铺子食
品有限公司等，纳入合并范围；注销子公司 1 家，为江苏良品铺子食品工业有限公司。
6、 其他
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
九、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
子公司 主要经营 持股比例(%) 取得
注册地 业务性质
名称 地 直接 间接 方式
湖南良品 食品批发兼 新设
湖南 湖南 100.00
零售
江西良品 食品批发兼 新设
江西 江西 100.00
零售
四川良品 食品批发兼 新设
四川 四川 100.00
零售
良品工业 食品批发兼 新设
湖北 湖北 零售、连锁 100.00
经营管理
供应链公 物流运输及 新设
湖北 湖北 100.00
司 仓储
河南良品 食品批发兼 新设
河南 河南 100.00
零售
良品电商 网上食品批 7.32 新设
全国 湖北 90.10
发兼零售
深圳良品 食品批发兼 新设
深圳 深圳 100.00
零售
陕西良品 食品批发兼 新设
陕西 陕西 100.00
零售
江苏良品 食品批发兼 新设
江苏 江苏 100.00
零售
重庆良品 食品批发兼 新设
重庆 重庆 100.00
零售
宁波良品 食品批发兼 新设
浙江 浙江 100.00
商贸 零售
广东良品 食品批发兼 新设
广东 广东 100.00
零售
尚壹食品 食品开发、 新设
食品批发兼
湖北 湖北 零售、食品 100.00
类连锁店经
营管理
广西良品 食品批发兼 新设
广西 广西 100.00
零售
浙江良品 食品批发兼 新设
浙江 浙江 100.00
零售
安徽良品 食品批发兼 新设
安徽 安徽 100.00
零售
上海良品 食品批发兼 新设
上海 上海 100.00
零售
福建良品 食品批发兼 新设
福建 福建 100.00
零售
云南良品 云南 云南 食品批发兼 100.00 新设
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2021 年年度报告
零售
山东良品 食品批发兼 新设
山东 山东 100.00
零售
宁波食品 食品批发兼 新设
浙江 浙江 100.00
零售
宁波互娱 网上食品批 新设
浙江 浙江 100.00
发兼零售
良品茶歇 食品零售及 新设
浙江 浙江 100.00
互联网销售
良品科技 信息技术开 新设
湖北 湖北 100.00
发及应用
云服务 技术咨询及 新设
湖北 湖北 100.00
技术服务
门店社群 食品批发兼 新设
湖北 湖北 100.00
零售
良品购 食品批发兼 新设
浙江 浙江 75.00
零售
营养研究 营养食品技 新设
院 术领域内的
湖北 湖北 技术研发、 100.00
技术咨询与
技术服务
传媒科技 技术开发、 100.00 新设
浙江 浙江 技术咨询与
技术服务
酱卤大叔 浙江 浙江 企业管理 99.90 新设
甘肃食品 食品批发兼 新设
甘肃 甘肃 100.00
零售
海南食品 食品批发兼 新设
海南 海南 100.00
零售
厦门食品 食品批发兼 新设
厦门 厦门 100.00
零售
贵州食品 食品批发兼 新设
贵州 贵州 100.00
零售
武汉互娱 软件开发、 新设
食品批发兼
湖北 湖北 100.00
零售及餐饮
服务
良美合伙 浙江 浙江 企业管理 77.50 新设
品合合伙 浙江 浙江 企业管理 60.61 新设
湖北良策 品牌管理、 新设
市场营销策
湖北 湖北 60.00 31.00
划及广告设
计
儿童食品 婴儿配方食 新设
湖北 湖北 67.00 20.00
公司 品生产销售
禾下梦 食品批发兼 新设
湖北 湖北 100.00
零售
控卡食品 食品批发兼 新设
湖北 湖北 100.00
零售
178 / 197
2021 年年度报告
聚创投资 对外投资公 新设
浙江 浙江 100.00
司
聚亿投资 对外投资公 新设
浙江 浙江 100.00
司
酱卤食品 食品批发兼 19.98 新设
浙江 浙江 40.00
零售
良锦商贸 湖北 湖北 食品销售 100.00 新设
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
无
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依
据：
无
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
无
确定公司是代理人还是委托人的依据：
无
其他说明：
无
(2).重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
少数股东持股 本期归属于少数 本期向少数股东 期末少数股东权
子公司名称
比例 股东的损益 宣告分派的股利 益余额
良品电商 2.58% 677,243.15 1,319,530.47
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
期末余额 期初余额
子
非 非
公
流 流
司 流动 非流动 资产 流动 负债 流动 非流动 资产 流动 负债
动 动
名 资产 资产 合计 负债 合计 资产 资产 合计 负债 合计
负 负
称
债 债
良 518,32 1,732 520,05 468,85 468,85
605,01 16,71 621,73 620,35 620,35 1,795. ,959. 4,754. 8,569. 8,569.
品
3,221. 8,059. 1,280. 9,205. 9,205. 03 16 19 35 35
电
04 49 53 42 42
商
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2021 年年度报告
子 本期发生额 上期发生额
公
经营活 经营活
司 综合收 综合收
营业收入 净利润 动现金 营业收入 净利润 动现金
名 益总额 益总额
流量 流量
称
良 3,839,683, - - 2,048,74 3,913,844, 26,276,2 26,276,2 -
品 640.47 49,824,1 49,824,1 5.66 424.71 14.45 14.45 4,830,57
电 09.74 09.74 1.19
商
其他说明：
无
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
3、 在合营企业或联营企业中的权益
□适用 √不适用
4、 重要的共同经营
□适用 √不适用
5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
十、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
本集团的经营活动会面临各种金融风险，主要包括信用风险和流动性风险。上述金融风险以及本
集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述：
180 / 197
2021 年年度报告
董事会负责规划并建立本集团的风险管理架构，制定本集团的风险管理政策和相关指引并监督
风险管理措施的执行情况。本集团已制定风险管理政策以识别和分析本集团所面临的风险，这些
风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了信用风险和流动性风险管理等诸多方面。本集
团定期评估市场环境及本集团经营活动的变化以决定是否对风险管理政策及系统进行更新。本
集团的风险管理按照董事会批准的政策开展。
(1) 信用风险
本集团的信用风险主要产生于货币资金、应收账款和其他应收款等，以及未纳入减值评估范围的
以公允价值计量且其变动计入当期损益的理财产品等。于资产负债表日，本集团金融资产的账面
价值已代表其最大信用风险敞口。
本集团货币资金主要为存放于声誉良好并拥有较高信用评级的国有银行和其他大中型上市银行
的银行存款，本集团认为其不存在重大的信用风险，几乎不会产生因银行违约而导致的重大损
失。
此外，对于应收账款和其他应收款等，本集团设定相关政策以控制信用风险敞口。本集团基于对
客户的财务状况、从第三方获取担保的可能性、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客
户的信用资质并设置相应信用期。本集团会定期对客户信用记录进行监控，对于信用记录不良的
客户，本集团会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本集团的整体信用风险
在可控的范围内。
于 2021 年 12 月 31 日，本集团无重大的因债务人抵押而持有的担保物和其他信用增级(2020
年 12 月 31 日：无)。
(2) 流动性风险
本集团内各子公司负责其自身的现金流量预测。总部财务部门在汇总各子公司现金流量预测的基
础上，在集团层面持续监控短期和长期的资金需求，以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现
的有价证券；同时持续监控是否符合借款协议的规定，从主要金融机构获得提供足够备用资金的
承诺，以满足短期和长期的资金需求。
于资产负债表日，本集团各项金融负债以未折现的合同现金流量按到期日列示如下：
单位：元
2021 年 12 月 31 日
一年以内 一到二年 二到五年 五年以上 合计
短期借款 30,816,166.66 - - - 30,816,166.66
应付票据 434,389,628.43 - - - 434,389,628.43
应付账款 1,111,793,829.86 - - - 1,111,793,829.86
其他应付款 639,092,371.77 - - - 639,092,371.77
长期借款 2,433,907.43 25,459,085.80 56,707,274.64 - 84,600,267.87
租赁负债 185,990,933.16 89,676,295.01 33,706,074.62 333,683.64 309,706,986.43
2,404,516,837.31 115,135,380.81 90,413,349.26 333,683.64 2,610,399,251.02
2020 年 12 月 31 日
一年以内 一到二年 二到五年 五年以上 合计
短期借款 40,681,236.11 - - - 40,681,236.11
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2021 年年度报告
应付票据 424,004,731.16 - - - 424,004,731.16
应付账款 669,691,002.87 - - - 669,691,002.87
其他应付款 559,505,505.61 - - - 559,505,505.61
1,693,882,475.75 - - - 1,693,882,475.75
于 2021 年 12 月 31 日及 2020 年 12 月 31 日，本集团无对外提供财务担保。
十一、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
□适用 √不适用
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
□适用 √不适用
3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感
性分析
□适用 √不适用
6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政
策
□适用 √不适用
7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因
□适用 √不适用
8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
□适用 √不适用
9、 其他
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位：万元币种：人民币
母公司对本企
母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 业的持股比例
的表决权比例(%)
(%)
宁 波汉意 投 宁波市北 投资管理、投 100 37.30 37.30
资 管理合 伙 仑区 资咨询
企 业（有 限
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2021 年年度报告
合伙）
本企业的母公司情况的说明
宁波汉意投资管理合伙企业（有限合伙）成立于 2017 年 8 月 7 日，合伙人包括普通合伙人宁波汉
旭艺园投资管理有限责任公司、有限合伙人杨红春、有限合伙人杨银芬、有限合伙人张国强、有
限合伙人潘继红。
本企业最终控制方是杨红春、杨银芬、张国强、潘继红。
其他说明：
无
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
本企业子公司的情况详见“第十节财务报告九在其他主体中的权益 1、在子公司中的权益（1）企
业集团的构成”
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
√适用 □不适用
合营或联营企业名称 与本企业关系
巢湖市亿弘食品有限公司(以下简称“巢 联营企业
湖亿弘”)
其他说明
□适用 √不适用
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以 受本公司董事重大影响
下简称“四川白家阿宽”)
其他说明
无
5、 关联交易情况
(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
巢湖亿弘 采购商品 3,009,081.90
四川白家阿宽 采购商品 7,833,766.26
出售商品/提供劳务情况表
□适用 √不适用
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
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2021 年年度报告
□适用 √不适用
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
□适用 √不适用
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
(4).关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5).关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6).关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7).关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 1,077.85 1,260.12
(8).其他关联交易
□适用 √不适用
6、 关联方应收应付款项
(1).应收项目
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
(2).应付项目
√适用 □不适用
单位:元币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款 巢湖亿弘 1,329,980.36
应付账款 四川白家阿宽 2,799,304.46
其他应付款 巢湖亿弘 20,000.00
其他应付款 四川白家阿宽 20,000.00
7、 关联方承诺
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十三、 股份支付
1、 股份支付总体情况
□适用 √不适用
2、 以权益结算的股份支付情况
□适用 √不适用
3、 以现金结算的股份支付情况
□适用 √不适用
4、 股份支付的修改、终止情况
□适用 √不适用
5、 其他
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
√适用 □不适用
资产负债表日存在的对外重要承诺、性质、金额
资本性支出承诺事项
以下为于资产负债表日，本集团已签约而尚不必在资产负债表上列示的资本性支出承诺：
单位：元币种：人民币
项目 2021 年 12 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
房屋、建筑物及机器设备 53,492,643.50 95,890,098.34
合计 53,492,643.50 95,890,098.34
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2021 年年度报告
2、 或有事项
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
3、 其他
√适用 □不适用
对外投资承诺事项
根据本公司之子公司广源聚创与妈咪呀(上海)食品科技有限公司和自然人王传佳、何兴华及
杨宗灵于 2021 年 12 月 20 日签订的增资协议，广源聚创承诺将向妈咪呀(上海)食品科技有限
公司增资 7,500,000.00 元认购 15%股权。于 2021 年 12 月 31 日，本公司尚未支付上述款项。
根据本公司之子公司酱卤食品和广源聚亿与巢湖市亿弘食品有限公司和自然人张云峰、刘利
喜及李芹于 2021 年 12 月签订的增资协议，酱卤食品和广源聚亿承诺将向巢湖市亿弘食品有
限公司分别增资 3,000,000.00 元各认购 15%股权。于 2021 年 12 月 31 日，酱卤食品尚未支付
上述款项。
十五、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
拟分配的利润或股利 84,372,480.80
经审议批准宣告发放的利润或股利
根据 2022 年 3 月 18 日董事会决议，董事会提议以权益分派实施时股权登记日的总股数为股本基
数，向全体股东每 10 股派发现金股利 2.12 元(含税)。该利润分配事项未在本财务报表中确认为
负债。
3、 销售退回
□适用 √不适用
4、 其他资产负债表日后事项说明
□适用 √不适用
十六、 其他重要事项
1、 前期会计差错更正
(1).追溯重述法
□适用 √不适用
(2).未来适用法
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
2、 债务重组
□适用 √不适用
3、 资产置换
(1).非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2).其他资产置换
□适用 √不适用
4、 年金计划
□适用 √不适用
5、 终止经营
□适用 √不适用
6、 分部信息
(1).报告分部的确定依据与会计政策
√适用 □不适用
本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确定
报告分部并披露分部信息。
经营分部是指本集团内同时满足下列条件的组成部分：(1)该组成部分能够在日常活动中产生收入、
发生费用；(2)本集团管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其
业绩；(3)本集团能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。两个或
多个经营分部具有相似的经济特征，并且满足一定条件的，则可合并为一个经营分部。
(2).报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
√适用 □不适用
本集团主要从事食品加工零售领域内的食品批发兼零售和食品类连锁店经营管理业务，在内部组
织结构和管理要求方面并未对上述业务进行区分，管理层在复核内部报告、决定资源配置及业绩
评价时，亦认为无需对上述业务的经营成果进行区分。因此，管理层认定本集团仅有一个经营分
部，无需列示分部报告。
(4).其他说明
□适用 √不适用
7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
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2021 年年度报告
十七、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 24,913,391.98
1至2年 597,473.51
2至3年
3 年以上
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 25,510,865.49
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 计
类 比 比
提 账面 提 账面
别 例 例
金额 金额 比 价值 金额 金额 比 价值
(% (%
例 例
) )
(%) (%)
按
单
项
计
提
坏
账
准
备
其中：
按 25,510,86 10 193,387 0.7 25,317,47 22,183,18 10 105,084 0.4 22,078,10
组 5.49 0 .35 6 8.14 9.10 0 .85 7 4.25
合
计
提
坏
账
准
备
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2021 年年度报告
其中：
信 25,510,86 10 193,387 0.7 25,317,47 22,183,18 10 105,084 0.4 22,078,10
用 5.49 0 .35 6 8.14 9.10 0 .85 7 4.25
风
险
特
征
组
合
合 25,510,86 / 193,387 / 25,317,47 22,183,18 105,084 22,078,10
/ /
计 5.49 .35 8.14 9.10 .85 4.25
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：信用风险特征组合
单位：元币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
一年以内 24,913,391.98 133,640.00 0.71
一到二年 597,473.51 59,747.35 10
合计 25,510,865.49 193,387.35 0.76
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 转销或核 期末余额
计提 其他变动
回 销
应收账款 105,084.85 88,302.50 193,387.35
合计 105,084.85 88,302.50 193,387.35
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
189 / 197
2021 年年度报告
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
占应收账款期末余额
单位名称 期末余额 坏账准备期末余额
合计数的比例(%)
余额前五名的应收 13,916,681.30 54.55
账款合计
合计 13,916,681.30 54.55
其他说明
无
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 68,833.40
应收股利
其他应收款 27,268,676.51 346,937,769.81
合计 27,268,676.51 347,006,603.21
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款
委托贷款 68,833.40
债券投资
合计 68,833.40
190 / 197
2021 年年度报告
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(4).应收股利
□适用 √不适用
(5).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(6).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内小计 23,559,589.83
1至2年 3,179,437.14
2至3年 1,057,327.24
3 年以上 443,231.09
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 28,239,585.30
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
应收集团内部往来款项 10,437,266.02 336,059,301.49
应收押金 11,603,755.21 10,117,634.18
应收门店备用金 1,884,475.41 1,820,508.28
应收员工备用金 866,467.58 706,569.32
未提现第三方支付平台款 72,235.87 43,605.76
其他 3,375,385.21 385,581.48
减：坏账准备 -970,908.79 -2,195,430.70
合计 27,268,676.51 346,937,769.81
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2021 年年度报告
(3). 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信 合计
坏账准备 未来12个月预
用损失(未发生信 用损失(已发生信
期信用损失
用减值) 用减值)
2021年1月1日余
1,933,796.32 261,634.38 2,195,430.70
额
2021年1月1日余
额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提
本期转回 1,002,644.53 97,676.70 1,100,321.23
本期转销
本期核销 124,200.68 124,200.68
其他变动
2021年12月31日 931,151.79 39,757.00 970,908.79
余额
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 转销或核 其他变 期末余额
计提 收回或转回
销 动
其他应收 2,195,430.70 1,100,321.23 124,200.68 970,908.79
款
合计 2,195,430.70 1,100,321.23 124,200.68 970,908.79
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的其他应收款 124,200.68
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2021 年年度报告
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
占其他应收款
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 期末余额合计
质 期末余额
数的比例(%)
余额前五名 集团内部 14,721,658.12 一年以内 52.13 155,148.35
的其他应收 往来款项、 及一到二
款合计 应收押金 年
及应收备
用金
合计 / 14,721,658.12 / 52.13 155,148.35
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
对子公司投资 882,376,668.65 882,376,668.65 783,435,000.00 783,435,000.00
对联营、合营
企业投资
合计 882,376,668.65 882,376,668.65 783,435,000.00 783,435,000.00
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
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2021 年年度报告
本
期
计 减值
被投资单 提 准备
期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
位 减 期末
值 余额
准
备
良品工业 500,000,000.00 15,902,668.65 515,902,668.65
湖南良品 10,010,000.00 10,010,000.00
江西良品 10,010,000.00 10,010,000.00
四川良品 10,010,000.00 10,010,000.00
河南良品 10,010,000.00 10,010,000.00
良品电商 4,505,000.00 4,505,000.00
供应链公
5,000,000.00
司 5,000,000.00
江苏良品 10,000,000.00
-
工业 10,000,000.00
深圳良品 10,010,000.00 10,010,000.00
陕西良品 10,010,000.00 10,010,000.00
江苏良品 10,010,000.00 10,010,000.00
重庆良品 10,010,000.00 10,010,000.00
宁波良品
10,010,000.00
商贸 10,010,000.00
广东良品 10,010,000.00 10,010,000.00
尚壹食品 20,000,000.00 20,000,000.00
广西良品 10,010,000.00 10,010,000.00
上海良品 10,010,000.00 10,010,000.00
安徽良品 10,010,000.00 10,010,000.00
浙江良品 10,010,000.00 10,010,000.00
福建良品 10,010,000.00 10,010,000.00
云南良品 10,010,000.00 10,010,000.00
山东良品 10,010,000.00 10,010,000.00
宁波食品 10,010,000.00 10,010,000.00
宁波互娱 5,000,000.00 5,000,000.00
良品茶歇 10,000,000.00 10,000,000.00
良品科技 10,000,000.00 10,000,000.00
云服务 5,000,000.00 5,000,000.00
门店社群 20,000,000.00 20,000,000.00
良品购 3,750,000.00 3,750,000.00
营养研究
10,000,000.00 10,000,000.00
院
酱卤大叔 999,000.00 999,000.00
酱卤公司 2,000,000.00 2,000,000.00
甘肃良品 10,010,000.00 10,010,000.00
海南良品 10,010,000.00 10,010,000.00
厦门良品 10,010,000.00 10,010,000.00
广源聚亿 10,000,000.00 10,000,000.00
广源聚创 40,000,000.00 40,000,000.00
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2021 年年度报告
贵阳良品 10,010,000.00 10,010,000.00
良锦商贸
合计 783,435,000.00 108,941,668.65 10,000,000.00 882,376,668.65
(2). 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
其他说明：
无
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,270,685,116.51 884,733,310.69 896,906,116.32 665,590,817.42
其他业务 24,501,996.15 6,102,855.28 9,613,009.74 3,455,389.57
合计 1,295,187,112.66 890,836,165.97 906,519,126.06 669,046,206.99
(2). 合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
其他说明：
无
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益 3,560,236.55
交易性金融资产在持有期间的投资
收益
其他权益工具投资在持有期间取得
的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收
入
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2021 年年度报告
其他债权投资在持有期间取得的利
息收入
处置交易性金融资产取得的投资收 2,415,746.19
益
处置其他权益工具投资取得的投资
收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
子公司股利 400,000,000.00 193,403,477.54
委托贷款投资收益 1,895,809.42 752,090.27
合计 401,895,809.42 200,131,550.55
其他说明：
无
6、 其他
□适用 √不适用
十八、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 2,230,839.71
越权审批或无正式批准文件的税收返还、
减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密 93,855,958.15
切相关，按照国家统一标准定额或定量享
受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资
金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的
投资成本小于取得投资时应享有被投资
单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提
的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合
费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公
允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初
至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产
生的损益
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2021 年年度报告
除同公司正常经营业务相关的有效套期
保值业务外，持有交易性金融资产、衍
生金融资产、交易性金融负债、衍生金
融负债产生的公允价值变动损益，以及
处置交易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负债和其他
债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资
产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益 1,895,809.42
采用公允价值模式进行后续计量的投资
性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当
期损益进行一次性调整对当期损益的影
响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支 3,155,420.65
出
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 25,294,230.78
少数股东权益影响额 219,800.56
合计 75,623,996.59
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净 13.18 0.70 0.70
利润
扣除非经常性损益后归属于 9.64 0.51 0.51
公司普通股股东的净利润
3、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
4、 其他
□适用 √不适用
董事长：杨红春
董事会批准报送日期：2022 年 3 月 18 日
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