四川高金食品股份有限公司 2011 年年度报告摘要
证券代码：002143 证券简称：高金食品 公告编号：2012-009
四川高金食品股份有限公司 2011 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、
误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，报告全文同时刊载于巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn） 。投资
者欲了解详细内容，应当仔细阅读年度报告全文。
1.2 公司年度财务报告已经信永中和会计师事务所审计并被出具了标准无保留意见的审计报告。
1.3 公司负责人金翔宇、主管会计工作负责人陈熙及会计机构负责人(会计主管人员)周蓉声明：保证
年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况
2.1 基本情况简介
股票简称 高金食品
股票代码 002143
上市交易所 深圳证券交易所
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 颜怀彦 韩斌
联系地址 四川省遂宁市滨江南路 666 号 四川省遂宁市滨江南路 666 号
电话 0825-2651999 0825-2651999
传真 0825-2651999 0825-2651999
电子信箱 yangehao@sohu.com benny_han@163.com
§3 会计数据和财务指标摘要
3.1 主要会计数据
单位：元
2011 年 2010 年 本年比上年增减（％） 2009 年
营业总收入（元） 2,382,313,218.88 1,981,683,127.30 20.22% 1,631,692,413.96
营业利润（元） -70,075,257.88 -74,025,471.45 5.34% 658,947.52
利润总额（元） 128,160,621.25 -32,000,797.34 500.49% 6,209,902.96
归属于上市公司股东
64,088,250.91 -22,288,163.81 387.54% 7,116,610.37
的净利润（元）
1
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归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 -70,073,953.02 -37,754,169.98 -85.61% -284,251.77
的净利润（元）
经营活动产生的现金
65,799,770.28 -153,235,491.87 142.94% -61,250,903.80
流量净额（元）
本年末比上年末增减
2011 年末 2010 年末 2009 年末
（％）
资产总额（元） 1,622,594,931.44 1,500,281,956.00 8.15% 1,368,526,417.45
负债总额（元） 951,793,135.86 917,018,933.64 3.79% 803,335,857.19
归属于上市公司股东
501,289,784.38 437,521,533.47 14.57% 459,804,693.47
的所有者权益（元）
总股本（股） 160,500,000.00 160,500,000.00 0.00% 160,500,000.00
3.2 主要财务指标
单位：元
2011 年 2010 年 本年比上年增减（％） 2009 年
基本每股收益（元/股） 0.3993 -0.1389 387.47% 0.0443
稀释每股收益（元/股） 0.3993 -0.1389 387.47% 0.0443
扣除非经常性损益后的基本
-0.4366 -0.2352 -85.63% -0.0018
每股收益（元/股）
加权平均净资产收益率（％） 13.65% -4.97% 18.62% 1.56%
扣除非经常性损益后的加权
-14.92% -8.41% -6.51% -0.06%
平均净资产收益率（％）
每股经营活动产生的现金流
0.41 -0.95 143.16% -0.38
量净额（元/股）
本年末比上年末增减
2011 年末 2010 年末 2009 年末
（％）
归属于上市公司股东的每股
3.12 2.73 14.29% 2.86
净资产（元/股）
资产负债率（％） 58.66% 61.12% -2.46% 58.70%
3.3 非经常性损益项目
√ 适用 □ 不适用
单位：元
非经常性损益项目 2011 年金额 附注（如适用） 2010 年金额 2009 年金额
非流动资产处置损益 28,205,738.39 8,235,925.50 516,047.56
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经
营业务密切相关，符合国家政策规定、按照
11,765,304.93 8,420,760.76 6,092,191.43
一定标准定额或定量持续享受的政府补助除
外
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 158,493,144.61 -1,264,320.35 -1,057,283.55
所得税影响额 -46,526,811.00 -10,155.11 -1,772.94
少数股东权益影响额 -43,883,989.14 -1,277,344.64 -921,878.69
其他符合非经常性损益定义的损益项目 0.00 1,361,140.01 0.00
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占
26,108,816.14 0.00 2,773,558.33
用费
2
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合计 134,162,203.93 - 15,466,006.17 7,400,862.14
§4 股东持股情况和控制框图
4.1 前 10 名股东、前 10 名无限售条件股东持股情况表
单位：股
本年度报告公布日前一个月末股东总
2011 年末股东总数 14,154 13,527
数
前 10 名股东持股情况
持有有限售条件股份 质押或冻结的股份数
股东名称 股东性质 持股比例（%） 持股总数
数量 量
金翔宇 境内自然人 30.23% 48,520,009 36,390,007 24,880,000
高达明 境内自然人 30.23% 48,520,009 36,390,007 41,960,000
陈林 境内自然人 2.80% 4,500,000 3,375,000 4,500,000
邓江 境内自然人 2.50% 4,010,775 4,010,775 4,000,000
应德利 境内自然人 0.47% 751,370 0 0
孙幼渝 境内自然人 0.43% 683,500 0 0
王媛 境内自然人 0.42% 669,371 0 0
彭永光 境内自然人 0.36% 583,900 0 0
张珠 境内自然人 0.35% 554,581 0 0
唐桂英 境内自然人 0.31% 499,986 374,989 0
前 10 名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份数量 股份种类
金翔宇 12,130,002 人民币普通股
高达明 12,130,002 人民币普通股
陈林 1,125,000 人民币普通股
应德利 751,370 人民币普通股
孙幼渝 683,500 人民币普通股
王媛 669,371 人民币普通股
彭永光 583,900 人民币普通股
张珠 554,581 人民币普通股
张学谦 470,959 人民币普通股
孙嘉瑞 407,072 人民币普通股
上述股东关联关系或一致行
邓江先生是金翔宇先生的姐夫，陈林女士是高达明先生的弟媳。其他股东未知其关联关系。
动的说明
3
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4.2 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
§5 董事会报告
5.1 管理层讨论与分析概要
2011 年，是国家谋划和制定“十二五”规划的关键一年，也是公司成功实现战略转型最关键的一年。在积极应对国际金融危
机，生猪价格屡创新高的前提下，公司始终坚持以提高公司价值、追求效益最大化为目标，瞄准市场供需变化，积极推进营
销与管理创新。报告期内，公司治理不断规范，管理改革进一步深化，产品结构调整取得良好进展。
报告期内，在积极拓展主营业务的同时，根据房地产业务行情，实时调整广元“高金?凤琴岚湾”、遂宁“高金?伊山郡”项目
的投资进度。在因国家政策因素终止宜宾市翠屏区土地一级整理项目后，积极与当地政府沟通，通过一系列协议等，最大限
度地保障了公司利益。
公司通过明确战略指导思想和优化资产结构，紧盯销售、利润、网点开发三大经营目标，顺应市场行情变化，积极进行产品
结构调整，持续推进高金专营店的建设，努力加大对鲜销业务的扩展。报告期内，公司完成鲜、冻品总销量 12.92 万吨，其中
鲜销 8.78 万吨，占鲜、冻品总销量的 67.96％，较去年同期 7.11 万吨上升 23.49%，鲜销业务上升势头明显，产品结构调整取
得良好的进展；同时，年内生猪出栏 17,820 头,较上年的 13,381 头上升 33.17％。全年实现营业收入 23.82 亿元，较去年同期
19.82 亿元上升 20.22%；实现净利润总额 8,785.88 万元，归属于母公司所有者的净利润 6,408.83 万元，实现扭亏为盈。
5.2 主营业务分行业、产品情况表
单位：万元
主营业务分行业情况
营业收入比上
营业成本比上 毛利率比上年增
分行业 营业收入 营业成本 毛利率（%） 年增减（%）
年增减（%） 减（%）
食品加工行业 235,524.82 228,037.45 3.18% 20.54% 21.41% -0.09%
主营业务分产品情况
营业收入比上
营业成本比上 毛利率比上年增
分产品 营业收入 营业成本 毛利率（%） 年增减（%）
年增减（%） 减（%）
猪肉销售 215,920.76 209,761.25 2.85% 19.56% 20.30% -0.60%
罐头食品销售 6,692.74 5,963.46 10.90% 49.31% 53.53% -2.45%
生猪销售 2,334.98 2,037.39 12.74% 51.18% 12.54% 29.96%
肉制品销售 10,576.34 10,275.36 2.85% 20.66% 32.52% -8.69%
5.3 报告期内利润构成、主营业务及其结构、主营业务盈利能力较前一报告期发生重大变化的原因说明
√ 适用 □ 不适用
报告期内，因生猪资源依然紧张，生产未充分发挥产能效应，而公司人工成本及折旧等固定费用相对较高，故主营业务仍然
亏损，因报告期内出售成都银行股权产生收益及收到宜宾土地整理项目政府补偿款而形成盈利。
4
四川高金食品股份有限公司 2011 年年度报告摘要
§6 财务报告
6.1 与最近一期年度报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的具体说明
□ 适用 √ 不适用
6.2 重大会计差错的内容、更正金额、原因及其影响
□ 适用 √ 不适用
6.3 与最近一期年度报告相比，合并范围发生变化的具体说明
□ 适用 √ 不适用
6.4 董事会、监事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□ 适用 √ 不适用
6.5 对 2012 年 1-3 月经营业绩的预计
□ 适用 √ 不适用
四川高金食品股份有限公司
董事长：金翔宇
二〇一二年四月二十六日
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