山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
1
证券代码：002330 证券简称：得利斯 公告编号：2010-009
山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、
误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，报告全文同时刊载于巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）。投资者
欲了解详细内容，应当仔细阅读年度报告全文。
1.2 公司年度财务报告已经北京永拓会计师事务所审计并被出具了标准无保留意见的审计报告。
1.3 公司负责人郑和平、主管会计工作负责人杨松国及会计机构负责人(会计主管人员)王国坚声明：
保证年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况简介
2.1 基本情况简介
股票简称 得利斯
股票代码 002330
上市交易所 深圳证券交易所
注册地址 山东省诸城市昌城镇驻地
注册地址的邮政编码 262216
办公地址 山东省诸城市昌城镇得利斯工业园
办公地址的邮政编码 262216
公司国际互联网网址 www.delisi.com.cn
电子信箱 delisi@163.com
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 王潍海 王松
联系地址 山东省诸城市昌城镇得利斯工业园 山东省诸城市昌城镇得利斯工业园
电话 05366339032 05366339137
传真 05366339137 05366339137
电子信箱 delisi@163.com wssc007@126.com
§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：元山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
2
2009 年 2008 年 本年比上年增减（％） 2007 年
营业总收入 1,111,036,931.14 1,195,689,253.17 -7.08% 991,896,347.63
利润总额 88,974,255.45 88,374,352.85 0.68% 93,819,252.69
归属于上市公司股东
的净利润
63,178,626.41 67,187,059.22 -5.97% 72,455,294.40
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益
的净利润
62,526,299.33 64,749,970.76 -3.43% 72,768,203.46
经营活动产生的现金
流量净额
105,204,305.68 68,328,504.46 53.97% 20,841,743.77
2009 年末 2008 年末
本年末比上年末增减
（％） 2007 年末
总资产 1,636,614,200.20 631,809,363.11 159.04% 547,132,503.31
归属于上市公司股东
的所有者权益
1,200,395,611.36 337,894,834.95 255.26% 270,707,775.73
股本 251,000,000.00 188,000,000.00 33.51% 188,000,000.00
3.2 主要财务指标
单位：元
2009 年 2008 年 本年比上年增减（％） 2007 年
基本每股收益（元/股） 0.3361 0.3574 -5.96% 0.3854
稀释每股收益（元/股） 0.3361 0.3574 -5.96% 0.3854
按最新股本计算的每股收益
（元/股）
0.2517
扣除非经常性损益后的基本
每股收益（元/股）
0.3326 0.3444 -3.43% 0.3871
加权平均净资产收益率（%） 17.10% 22.08% -4.98% 22.98%
扣除非经常性损益后的加权
平均净资产收益率（%）
16.94% 21.36% -4.42% 23.07%
每股经营活动产生的现金流
量净额（元/股）
0.42 0.36 16.67% 0.11
2009 年末 2008 年末
本年末比上年末增减
（％） 2007 年末
归属于上市公司股东的每股
净资产（元/股）
4.78 1.80 165.56% 1.44
非经常性损益项目
√ 适用 □ 不适用
单位：元
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合
国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外
606,360.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 268,641.28
少数股东权益影响额 -154,438.10
所得税影响额 -68,236.10
合计 652,327.08 -山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
3
3.3 境内外会计准则差异
□ 适用 √ 不适用
§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（+，-） 本次变动后
数量 比例 发行新股送股
公积金转
股 其他 小计 数量 比例
一、有限售条件股份 188,000,00
0 100.00% 12,600,000 12,600,000 200,600,00
0 79.92%
1、国家持股 22,930 22,930 22,930 0.01%
2、国有法人持股 5,640,000 3.00% 2,614,927 2,614,927 8,254,927 3.29%
3、其他内资持股 129,720,00
0 69.00% 9,962,143 9,962,143 139,682,14
3 55.65%
其中：境内非国有
法人持股
129,720,00
0 69.00% 9,962,143 9,962,143 139,682,14
3 55.65%
境内自然人持
股
4、外资持股 52,640,000 28.00% 52,640,000 20.97%
其中：境外法人持
股
52,640,000 28.00% 52,640,000 20.97%
境外自然人持
股
5、高管股份
二、无限售条件股份 50,400,000 50,400,000 50,400,000 20.08%
1、人民币普通股 50,400,000 50,400,000 50,400,000 20.08%
2、境内上市的外资
股
3、境外上市的外资
股
4、其他 0
三、股份总数 188,000,00
0 100.00% 63,000,000 63,000,000 251,000,00
0 100.00%
限售股份变动情况表
单位：股
股东名称 年初限售股数
本年解除限售股
数
本年增加限售股
数 年末限售股数限售原因 解除限售日期
诸城同路人投资
有限公司
129,720,000 0 0 129,720,000 承诺 2013.01.05
庞海控股有限公
司
52,640,000 0 0 52,640,000 承诺 2013.01.05
社会保障基金理
事会
5,640,000 0 0 5,640,000 承诺 2013.01.05
配售基金（5097 0 0 12,600,000 12,600,000 配售规定 2010.04.05山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
4
家）
合计 188,000,000 0 12,600,000 200,600,000 － －
4.2 前10 名股东、前10 名无限售条件股东持股情况表
单位：股
股东总数 100,757
前10 名股东持股情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股总数
持有有限售条件股份
数量
质押或冻结的股份数
量
诸城同路人投资有限公司
境内非国有法
人
51.68% 129,720,000
庞海控股有限公司
境内非国有法
人
20.97% 52,640,000
全国社会保障基金理事会转
持三户
境内非国有法
人
2.25% 5,640,000
中国南方电网公司企业年金
计划-中国工商银行
境内非国有法
人
0.09% 222,510
中国工商银行股份有限公司
企业年金计划—中国建设银
行
境内非国有法
人
0.08% 192,437
安徽省电力公司企业年金计
划-中国银行
境内非国有法
人
0.07% 183,445
广东省粤电集团有限公司企
业年金计划-中国工商银行
境内非国有法
人
0.07% 163,561
中国建设银行股份有限公司
企业年金计划-中国工商银行
境内非国有法
人
0.06% 149,973
中国银行股份有限公司企业
年金计划-中国银行
境内非国有法
人
0.04% 107,509
上海汽车集团财务有限责任
公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
上海电气集团财务有限责任
公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中泰信托有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国机财务有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
兵器财务有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
华夏成长证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国农业银行-华夏平稳增长
混合型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国信证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
华泰证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国联证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
5
平安证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国泰君安证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
交通银行-华夏蓝筹核心混合
型证券投资基金（LOF）
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国南航集团财务有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
广州证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
重庆国际信托有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
东吴证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
山西证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
昆仑信托有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
大通证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
华鑫证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
银丰证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
交通银行-华夏债券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金一零二组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国农业银行-银河稳健证券
投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
方正证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国工商银行-银河银泰理财
分红证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-东方龙混合型
开放式证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太保集团股份有限公司-
本级-集团自有资金
-012G-ZY001 深
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋财产保险-传统-普
通保险产品-013-CT001 深
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金五零一组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中天证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-华夏红利混合
型开放式证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金六零四组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
6
国金证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国际金融-建行-中金短期债券
集合资产管理计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋人寿保险股份有
限公司-传统-普通保险产品
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋人寿保险股份有
限公司-分红-团体分红
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋人寿保险股份有
限公司-分红-个人分红
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋人寿保险股份有
限公司-万能-团体万能
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国太平洋人寿保险股份有
限公司-万能-个人万能
境内非国有法
人
0.04% 107,009
齐鲁证券有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
广发华福证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
平安信托投资有限责任公司-
平安价值投资一期
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金五零三组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金五零二组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-中信稳定双利
债券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
万联证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
江南证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-华夏优势增长
股票型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中信银行-银河银信添利债券
型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中信信托有限责任公司-集新
股2 期信托产品
境内非国有法
人
0.04% 107,009
太平洋证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国对外经济贸易信托有限
公司-结构化新股投资集合资
金信托6
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中信建投证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中意人寿保险有限公司-投连
产品-股票账户
境内非国有法
人
0.04% 107,009
安邦财产保险股份有限公司-
传统保险产品
境内非国有法
人
0.04% 107,009
太平洋资产管理有限责任公
司-太平洋稳健理财一号
境内非国有法
人
0.04% 107,009山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
7
中国石油天然气集团公司企
业年金计划-中国工商银行
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国银行-易方达稳健收益债
券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国工商银行-华夏希望债券
型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
新疆电力公司企业年金计划-
交通银行
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-交银施罗德增
利债券证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-工银瑞信信用
添利债券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国建设银行-华富收益增强
债券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国工商银行-建信稳定增利
债券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金七零三组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
全国社保基金七零四组合
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中信证券-中信-中信证券债券
优化集合资产管理计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
西南证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国工商银行-交银施罗德保
本混合型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
财通证券有限责任公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国中信集团公司企业年金
计划-中信银行
境内非国有法
人
0.04% 107,009
安信证券-农行-安信理财1 号
债券型集合资产管理计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
大通证券-光大-大通星海一号
集合资产管理计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中信证券-中行-中信证券聚宝
盆稳健收益子集合资产管理
计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
中国农业银行-建信收益增强
债券型证券投资基金
境内非国有法
人
0.04% 107,009
信达证券股份有限公司
境内非国有法
人
0.04% 107,009
国泰君安-建行-国泰君安君得
惠债券集合资产管理计划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
南京证券-交行-南京证券神州
2 号稳健增值集合资产管理计
划
境内非国有法
人
0.04% 107,009
前10 名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份数量 股份种类
中国南方电网公司企业年金计划-中国工商银222,510 人民币普通股山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
8
行
中国工商银行股份有限公司企业年金计划—
中国建设银行
192,437 人民币普通股
安徽省电力公司企业年金计划-中国银行 183,445 人民币普通股
广东省粤电集团有限公司企业年金计划-中国
工商银行
163,561 人民币普通股
中国建设银行股份有限公司企业年金计划-中
国工商银行
149,973 人民币普通股
中国银行股份有限公司企业年金计划-中国银
行
107,509 人民币普通股
上海汽车集团财务有限责任公司 107,009 人民币普通股
上海电气集团财务有限责任公司 107,009 人民币普通股
中泰信托有限责任公司 107,009 人民币普通股
国机财务有限责任公司 107,009 人民币普通股
兵器财务有限责任公司 107,009 人民币普通股
华夏成长证券投资基金 107,009 人民币普通股
中国农业银行-华夏平稳增长混合型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
国信证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
华泰证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
国联证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
平安证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
国泰君安证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
交通银行-华夏蓝筹核心混合型证券投资基金
（LOF）
107,009 人民币普通股
中国南航集团财务有限公司 107,009 人民币普通股
广州证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
重庆国际信托有限公司 107,009 人民币普通股
东吴证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
山西证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
昆仑信托有限责任公司 107,009 人民币普通股
大通证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
华鑫证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
银丰证券投资基金 107,009 人民币普通股
交通银行-华夏债券投资基金 107,009 人民币普通股
全国社保基金一零二组合 107,009 人民币普通股
中国农业银行-银河稳健证券投资基金 107,009 人民币普通股
方正证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
中国工商银行-银河银泰理财分红证券投资基
金
107,009 人民币普通股
中国建设银行-东方龙混合型开放式证券投资
基金
107,009 人民币普通股
中国太保集团股份有限公司-本级-集团自有资
金-012G-ZY001 深
107,009 人民币普通股
中国太平洋财产保险-传统-普通保险产品107,009 人民币普通股山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
9
-013-CT001 深
全国社保基金五零一组合 107,009 人民币普通股
中天证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
中国建设银行-华夏红利混合型开放式证券投
资基金
107,009 人民币普通股
全国社保基金六零四组合 107,009 人民币普通股
国金证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
国际金融-建行-中金短期债券集合资产管理计
划
107,009 人民币普通股
中国太平洋人寿保险股份有限公司-传统-普通
保险产品
107,009 人民币普通股
中国太平洋人寿保险股份有限公司-分红-团体
分红
107,009 人民币普通股
中国太平洋人寿保险股份有限公司-分红-个人
分红
107,009 人民币普通股
中国太平洋人寿保险股份有限公司-万能-团体
万能
107,009 人民币普通股
中国太平洋人寿保险股份有限公司-万能-个人
万能
107,009 人民币普通股
齐鲁证券有限公司 107,009 人民币普通股
广发华福证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
平安信托投资有限责任公司-平安价值投资一
期
107,009 人民币普通股
全国社保基金五零三组合 107,009 人民币普通股
全国社保基金五零二组合 107,009 人民币普通股
中国建设银行-中信稳定双利债券型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
万联证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
江南证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
中国建设银行-华夏优势增长股票型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
中信银行-银河银信添利债券型证券投资基金 107,009 人民币普通股
中信信托有限责任公司-集新股2 期信托产品 107,009 人民币普通股
太平洋证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
中国对外经济贸易信托有限公司-结构化新股
投资集合资金信托6
107,009 人民币普通股
中信建投证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
中意人寿保险有限公司-投连产品-股票账户 107,009 人民币普通股
安邦财产保险股份有限公司-传统保险产品 107,009 人民币普通股
太平洋资产管理有限责任公司-太平洋稳健理
财一号
107,009 人民币普通股
中国石油天然气集团公司企业年金计划-中国
工商银行
107,009 人民币普通股
中国银行-易方达稳健收益债券型证券投资基
金
107,009 人民币普通股
中国工商银行-华夏希望债券型证券投资基金 107,009 人民币普通股山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
10
新疆电力公司企业年金计划-交通银行 107,009 人民币普通股
中国建设银行-交银施罗德增利债券证券投资
基金
107,009 人民币普通股
中国建设银行-工银瑞信信用添利债券型证券
投资基金
107,009 人民币普通股
中国建设银行-华富收益增强债券型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
中国工商银行-建信稳定增利债券型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
全国社保基金七零三组合 107,009 人民币普通股
全国社保基金七零四组合 107,009 人民币普通股
中信证券-中信-中信证券债券优化集合资产管
理计划
107,009 人民币普通股
西南证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
中国工商银行-交银施罗德保本混合型证券投
资基金
107,009 人民币普通股
财通证券有限责任公司 107,009 人民币普通股
中国中信集团公司企业年金计划-中信银行 107,009 人民币普通股
安信证券-农行-安信理财1 号债券型集合资产
管理计划
107,009 人民币普通股
大通证券-光大-大通星海一号集合资产管理计
划
107,009 人民币普通股
中信证券-中行-中信证券聚宝盆稳健收益子集
合资产管理计划
107,009 人民币普通股
中国农业银行-建信收益增强债券型证券投资
基金
107,009 人民币普通股
信达证券股份有限公司 107,009 人民币普通股
国泰君安-建行-国泰君安君得惠债券集合资产
管理计划
107,009 人民币普通股
南京证券-交行-南京证券神州2 号稳健增值集
合资产管理计划
107,009 人民币普通股
上述股东关联关系或一致行
动的说明
1、郑和平先生持有诸城同路人投资有限公司90.97%、庞海控股有限公司100%的股权，为公司
实际控制人。
2、以上其他股东与公司及公司实际控制人无任何关联关系。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□ 适用 √ 不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
郑和平，男，中国籍，无境外永久居留权，1951 年出生，专科学历，高级经济师，中国乡镇企业家委员会副会长，农业部乡
镇企业研究院首席研究员。曾荣获“全国乡镇企业家”、“全国劳动模范”、“中国肉类科技十大杰出人物”、“全国农村优秀人
才”、“全国农村十大致富带头人”等荣誉称号，并先后当选为第八届、十届、十一届山东省人大代表，第九届全国人大代表。
1978 年至1984 年担任山东省诸城市西老庄村农机队队长、村支部副书记；1984 年至1986 年任山东省诸城市西老庄村面粉厂
厂长；1986 年担任诸城市第二食品公司总经理；1992 年任诸城市得利斯公司总经理；1993 年至1995 年担任山东得利斯集团山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
11
总公司董事长、总裁；1995 年起担任得利斯集团董事长。现任本公司董事长。
4.3.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
§5 董事、监事和高级管理人员
5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
姓名 职务 性别 年龄 任期起始日期任期终止日期
年初持股
数
年末持股
数 变动原因
报告期内
从公司领
取的报酬
总额（万
元）（税前）
是否在股
东单位或
其他关联
单位领取
薪酬
郑和平 董事长 男 59 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
169,750,00
0
169,750,00
0 19.64 否
刘华锋 总经理 男 39 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
934,000 934,000 24.51 否
杨松国
副总经理、
财务总监 男 38 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
934,000 934,000 12.51 否
于瑞波 董事 男 35 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
376,200 376,200 0.00 是
徐照华 监事 男 55 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
181,600 181,600 0.81 否
张永爱 独立董事 女 44 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
0 0 5.00 否
李水龙 独立董事 男 55 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
0 0 0.00 否
王潍海 董事会秘书 男 34 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
570,800 570,800 9.91 否
臧辉 监事 男 42 2007 年11 月2010 年11 月0 0 0.00 是山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
12
29 日 28日
郑镁钢 董事 男 37 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
181,600 181,600 9.88 否
王英才 监事 男 38 2007 年11 月
29 日
2010 年11 月
28 日
0 0 2.45 否
郑洪光
副总经理、
技术总监 男 51 2008 年09 月
20 日
2010 年11 月
28 日
376,200 376,200 13.06 否
合计 - - - - - 173,304,40
0
173,304,40
0 - 97.77 -
董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□ 适用 √ 不适用
5.2 董事出席董事会会议情况
董事姓名 具体职务 应出席次数
现场出席次
数
以通讯方式
参加会议次
数
委托出席次
数 缺席次数
是否连续两次
未亲自出席会
议
郑和平 董事长 5 5 0 0 0 否
于瑞波 董事 5 5 0 0 0 否
郑镁钢 董事 5 5 0 0 0 否
李水龙 独立董事 5 5 0 0 0 否
张永爱 独立董事 5 5 0 0 0 否
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
无
年内召开董事会会议次数 5
其中：现场会议次数 5
通讯方式召开会议次数 0
现场结合通讯方式召开会议次数 0
§6 董事会报告
6.1 管理层讨论与分析
（一）报告期内公司经营情况的回顾
1、公司整体经营情况
2009 年，国际金融危机的影响仍然存在，国内经济面临诸多挑战。面对复杂形势，国家实行积极的财政政策和适度宽松的货
币政策，并不断出台和完善有关措施，率先实现了经济总体回升。中央一号文件《中共中央国务院关于2009 年促进农业稳定
发展农民持续增收的若干意见》第六次锁定“三农”，文件明确提出要扶持农业产业化经营，鼓励发展农产品加工；国家六部
委联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》，对稳定生猪养殖和猪肉产业健康发展提供了保障。国家各项政策的推
行为公司发展创造了良好的外部环境。
报告期内，公司克服不利因素，抓住有利契机，按照年初制定的经营方针，以实施“人才工程”和“技术创新工程”为基础，
以创新营销模式为突破，以夯实基础管理为手段，加快实施品牌战略，提高运营水平，纵深推进成本和质量运动，推行绩效
管理，致力于产品创新和品质提升，导入安全追溯体系，加快加盟店和市场终端建设，强化山东、北京、西安、吉林为中心
的区域布局协调发展，部分产品向新市场拓展，顺利完成公司调理食品项目和吉林得利斯生猪屠宰项目建设并投产，有效实
现了产品提升和市场发展的协调成长。山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
13
公司全年实现营业收入111,103.69 万元，同比下降7.08%，其中冷却肉和冷冻肉实现营业收入59,016.43 万元，同比下降14.73%，
公司净利润7,056.19 万元，同比下降5.01%。报告期内营业收入较去年同期有所下降，主要原因是公司之控股子公司潍坊同
路销售价格下降所致；净利润同比下降,主要原因是公司之控股子公司吉林得利斯因处于试产初期,业绩亏损所致。
（二）未来展望、发展思路和措施
1、公司所处行业的发展趋势及市场竞争格局
(1)行业发展趋势
①行业整体向营养科学、现代化和规模化发展。
随着我国城乡居民人均可支配收入的提高，国内消费对肉类食品的需求也进一步从量的满足转向质的提高，低温肉制品、冷
却肉、小包装肉等中高端肉制品的比重迅速增加。
肉类行业科技不断进步，肉类深加工水平和产品质量不断提高，产业结构和产品结构不断改善，传统技艺与现代技术有机结
合，需要不同消费水平、多种类、高质量的肉制品。
企业结构调整的步伐不断加大，行业将进一步向机械化屠宰、加工与冷藏相结合、深度加工和综合开发利用的方向发展。同
时，国家产业政策鼓励一体化、规模化经营。企业之间以名牌产品为龙头，以优势企业为依托的联合、兼并、收购、控股、
参股等的重组将越来越多，逐渐培育出市场竞争能力强、经济效益好的大型企业集团。
②行业整体规模增长平稳，产业和消费升级拓展广阔市场空间。
按照《食品工业“十一五”发展纲要》的规划，到2010 年，我国肉类总产量将超过8,400 万吨，肉制品产量超过1,100 万吨。
2010 年全国上市流通的畜禽工业化屠宰加工产品的比重将从2005 年的25%提高到45－50%左右。伴随猪肉产量的增长和肉
类深加工率的提高，我国猪肉加工行业将获得快速发展，肉制品市场规模还将不断扩大。产品的逐渐升级和产业链的延长，
将给行业带来更大的增长空间。
③冷却肉、低温肉制品分别成为未来生肉制品、熟肉制品的主要发展方向
目前，主要有热鲜肉、冷冻肉和冷却肉三种生肉制品。其中，热鲜肉因其没有经过冷却排酸处理，易污染、易腐化变质，这
使热鲜肉的销量呈下降趋势。冷冻肉以其肉品安全卫生、便于冷藏运输的优势，受到消费者及肉类加工企业的青睐，但解冻
时导致大量营养物质流失。而冷却肉在吸收两者优点、排除缺点的基础上，保持了肉品新鲜、质嫩味美、营养价值高的优点，
被誉为集安全、卫生、美味、营养、方便于一体的优质生肉，已在大中城市悄然兴起，成为未来生肉消费的主流。
低温肉制品因其加工技术先进，营养损失少，可基本保留肉类蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分以及肉类完整的
纤维组织，最大限度保持原有营养和固有的风味，在品质上明显优于高温肉制品，将在肉制品市场上占据主导地位，并从根
本上改变肉类产品结构和人们的消费习惯。
④传统风味肉制品逐步走向现代化
中国传统风味肉制品是我国人民几千年来制作经验和智慧的结晶，是我国也是世界珍贵的饮食文化遗产的重要组成部分。传
统风味肉制品种类繁多，以其独特的色泽、香气、味道、造型越来越受到消费者的喜爱。正由旧时的作坊式生产向现代工业
化生产转变。
（2） 面临的市场竞争格局及本公司的行业地位
屠宰与肉制品加工行业逐步向集约化、规模化发展的趋势明显，市场竞争不断扩大。根据《二〇〇八我国肉类工业发展概况》，
2008 年全国国有及规模以上肉类屠宰及肉类加工企业为3,096 家，资产总额达到1,813.7 亿元，比上年增长22.5%。其中畜禽
屠宰加工为1,799 家，资产额为960.9 亿元，增长30.7%；肉制品加工1,297 家，资产额为852.8 亿元，增长14.5%。随着规模
以上企业的发展，一些中小企业被淘汰出局，被兼并或被迫转产。
从行业集中程度来看：2007 年，90 家肉类蛋品加工强势企业占全行业规模以上企业资产的74.2%，销售总值的71.1%，利润
总额的77.4%。2008 年，肉类蛋品加工企业中90 家强势企业占全行业规模以上企业资产的75%，销售总值的72%，利润总额
的80%。行业的集中度有所提高，竞争局面有所加强。
但从行业前三名企业的市场占有率来看，我国屠宰和肉制品加工业的行业集中度仍然很低，行业的整合势在必行。根据《二
〇〇八我国肉类工业发展概况》，双汇发展、雨润食品和大众食品年生猪屠宰加工量合计仅占全国出栏生猪量的5%左右，肉
制品加工量合计占全国肉类总产量的2.8%左右。同时，行业集中度低以及将来整合发展的趋势为有竞争力的企业留下了充裕
的扩张空间。
面对市场容量的扩大和行业集中度提高的趋势，结合自身的竞争力优势，本公司面临重大的历史机遇。
本公司作为1989 年即在国内研制成功低温肉制品的企业，二十年来一直致力于推广低温肉制品科学消费理念。根据国家统计
局中国行业信息发布中心统计，“得利斯”牌低温肉制品1996-1998 年、2000-2009 年均名列全国同类产品销量第一名。本公
司将继续发挥在冷却肉、低温肉制品领域的巨大优势，以该两种产品为龙头，不断扩大加工规模和市场布局，为更多的消费
者奉献精美营养、代表发达国家消费水平的低温冷却肉食。同时加大传统肉制品的研发提升和工业化速度，继承、发扬、光
大中国传统饮食文化，不断践行并实现“但愿人长久，相伴得利斯”的美好夙愿。
2、公司的优势和面临的困难
产品先发优势：公司的主要产品为冷却肉及冷冻肉、低温肉制品，其中冷却肉与低温肉制品代表着行业产品的未来发展方向，
发展前景非常广阔。公司作为国内第一批生产冷却肉和低温肉制品的企业，在产品结构方面具有先发优势。
技术工艺优势：公司冷却肉生产线系2000 年从德国引进，采用的低压脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横
向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、胴体即时冷却降温后脱酸排毒24 小时以上等生产工艺处于国际先进水平；低温肉制品
主要生产设备系2003 年从德国引进，并根据我国消费者的传统饮食习惯，从原料解僵成熟、肌肉嫩化、真空提取肉蛋白到恒山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
14
温恒湿热加工等环节，研制形成了一整套独特先进的低温肉制品加工配方工艺及技术。
品牌优势：公司自设立以来就一直重视品牌战略，狠抓产品质量，提高工艺水平，强化服务意识，产品的风味、质量和服务
深受广大消费者认可，在市场上树立了良好声誉，消费者对“但愿人长久，相伴得利斯”等广告用语也耳熟能详。公司产品
以其过硬的质量和鲜香的口味已进入人民大会堂、钓鱼台国宾馆及部分重点国家部委。
区位优势：公司本部及子公司潍坊同路地处胶东半岛，目前该区域已建成无规定动物疫病区。子公司吉林得利斯位于东北地
区的松辽平原，东北地区是新兴的生猪养殖区，该区域亦为无规定动物疫病区。上述区域布局保证了公司有充足稳定的生猪
资源，从供给方面有效支撑公司迅速扩大生产规模的战略规划的实施。
管理优势：公司在创业发展历程中，通过借鉴学习国内外先进管理经验，结合企业自身实际，探索、总结形成了一整套成熟、
完善、先进并被实践证明为行之有效的管理体系。同时率先在生猪屠宰和肉制品加工从源头到终端全程导入基于RFID 技术的
安全追溯管控体系，确保了管控的有效性和食品的安全性与可追溯性。
目前公司的主要困难：冷却肉和低温肉制品对环境温度要求较高，货架期较短，远距离的跨地区销售存在一定的难度，受经
济运输半径的限制，产品的市场辐射范围有限，市场的培育和扩展需要一定的时间；人才培养、储备等方面仍有待进一步加
强。
3、公司发展战略
遵循“增强国人体魄、提高民族素质”的企业宗旨，以中国驰名商标—“得利斯”品牌为依托，以中国名牌产品—得利斯冷
却肉和低温肉制品为支柱，从横向和纵向两个层次建设和发展大食品和大农业产业体系。
横向扩大肉类加工产业规模，向更多区域扩大推广冷却肉，加大技术投入开发中西式低温肉制品和优势农产品，发展城市展
示店、店中店等终端销售新模式，扩大龙头产品的市场占有率，建设大食品产业体系，让更多的中国消费者吃上代表发达国
家水平的低温冷却肉食。
纵向完善产业链条，通过各种发展方式逐步建立包括生猪猪种改良、生猪繁育、饲料加工、生猪屠宰、肉制品加工在内的产
业链条，建设大农业产业体系，打造农业产业化典范企业。
从而进一步增强公司的竞争优势和综合竞争力，使公司成为具有更大影响力的高档肉食专营公司及更大带动作用的农业产业
化龙头企业。
4、公司2010 年的主要目标措施
2010 年，国家的经济政策是调整产业结构、改变经济增长方式，扩大内需，并且将政策定位在扩大消费需求上。好的宏观经
济发展形势，为实现发展规划提供了良好的外部环境。公司将以中央提出的“转变增长方式、调整产业结构”为指导，以“营
销”为中心，以“技术创新”和“人才战略”为支撑点，以推进科学管理为手段，以投资扩张为推动，大力弘扬得利斯文化，
继续完善经营机制，进一步转变经营作风，全面推进规划实施。
（1）以市场营销为中心，高昂发展龙头
2010 年是得利斯的“营销年”，将把“市场营销”作为中心工作：完善营销组织机制，实现大营销格局、探索新型管理模式，
为各公司、各品类产品在全国的销售提供平台服务。加强营销队伍建设，严格考核制度，推行对营销人员考核评级制度。重
点抓好城市展示服务中心建设的突破，抓好基地建设的突破，进一步扩大生猪基地建设与合作规模。抓好冷却黑猪肉销售的
突破。
（2）以技术创新为突破，注入发展动力
实施《技术后备人才管理办法》，将技术人才的发现、培养、升迁、使用、考评、储备作为一项重要工作进行管理。确保对技
术创新的投入，加大对技术创新的奖励。加大对技术人才引进，加强与外界科研机构的合作交流，不仅要引进成果，而且要
通过他们培训工人，提升员工队伍素质。加快产品研发和技术创新。研究在运输屠宰、分割加工、分级包装、配送零售流程
中，影响肉的食用品质和加工品质的因素，通过应用冷却技术、低温成熟技术、汁液控制技术、胴体减菌技术等现代技术控
制影响肉品质的关键控制点，显著提高肉的品质。应用西式肉制品的生产加工技术，提高中式产品的稳定性。研究推广肉松、
萨拉米肠、猪皮蛋白等新产品。继续加大对食品安全追溯体系的建设，在现有安全追溯系统的基础上，继续完善和延长追溯
链条，并实现与GPS 物流配送系统的对接。
（3）以实施人才战略为根本，提供发展保障
大力实施人才战略，“树人”是得利斯文化的核心内容，也将是未来较长一段时间整个公司工作的重点。在人才建设上，2010
年继续本着“以人为本”的原则，继续全力搭建“管理干部”与“技术人才”两个人才成长通道。加强对员工素质能力提升，
整合公司内外部教育资源，对内实施对全体员工全员教育培训，对外建立规范、可持续的员工流入通道，提前实施对拟招聘
员工的岗前教育和培训，重点与相关大学等密切联系，获得得利斯员工、干部、技术骨干的稳定来源。建立以业绩为主的成
长记录，既为干部使用提供依据，又是对干部的一种无形鞭策。
（4）以推进科学管理为手段，夯实发展基础
继续深入推进绩效考核。在各公司全面推行绩效考核，让绩效考核成为各公司实现经营目标的有力支持和保障。通过考核的
压力传导机制，将各公司经营目标层层分解传递到每一个部门每一个员工。推进生产的精益化管理。生产管理在2009 年成本
质量运动成果基础上，向精益化管理迈进，推进生产过程的绩效评价,将生产过程中有关成本质量指标挂到每个人头上。进一
步完善订单管理和计划生产。提高工人技术操作水平,提高设备性能。稳步推进制度、流程和信息化建设。在现有管理制度基
础上进一步细化管理流程和岗位工作标准，建立以部门职责、管理制度、业务流程和岗位工作标准为基础的综合规章制度体
系，统一企业业务行为和员工的工作规范，确保各项工作科学、合理、规范有序运行。促进0A 协同管理系统的实施，逐步扩
展使用范围，在生产领域要积极探索信息化管理，提高生产效率。山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
15
（5）以投资扩张为推动，增强发展后劲
2010 年，公司将借助上市契机，加大项目投入，增强发展后劲，通过高档肉制品深加工项目，全套引进欧盟先进设备，生产
当今世界上最高档次的肉制品，对现有产品一个大的升级；同时在猪副产品的深加工上走出突破。项目建设人员，生产、销
售、财务人员均提前进入角色，确保项目与市场的有效衔接，市场开发与项目建设要两条线齐头并进。
（6）整合产业链优势，实现资源的整合优化。
研究产业纵向发展的模式，突出产业链竞争优势。发挥出完整产业链质量可控制，质量可追溯的亮点优势，借助可追溯体系，
重点打造安全食品的差异化卖点，将得利斯塑造成中国肉类典范企业的良好形象。
5、公司未来发展战略所需的资金需求及使用计划，以及资金来源情况
公司未来发展战略所需资金主要来源于IPO 募集资金、自有资金或申请银行贷款解决。
6、对公司未来发展战略和经营目标的实现产生不利影响的风险因素以及已（拟）采取的对策和措施
（1）原材料价格波动的风险
本公司生产所用原材料主要是生猪和猪肉，而猪肉的价格主要取决于生猪的价格，因此原材料价格主要取决于生猪价格。生
猪收购价格的波动会对公司经营业绩产生一定的影响。
对策与措施：
科学布局和完善生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品产业链条，应对生猪价格波动。生猪和猪肉的价格波动幅度基本一致，低温
肉制品价格在波动幅度上小于前两者，在波动时间上滞后于前两者，科学的产业链条有利于抵御生猪和猪肉价格波动所带来
的业绩波动。
完善生猪市场行情分析预测机制。公司长期以来积累了丰富的分析和预测经验，并有一批深谙生猪价格变动规律和特征的专
家型人才。公司最终视具体情况，充分利用公司的大型冷库，决定合适的猪肉库存量，以应对生猪和猪肉价格波动的影响。
及时收集同行业企业的产品价格调整信息，提高产品价格变动机制的灵敏度，适时调整产品销售价格以部分抵销生猪价格波
动带来的影响。
（2）动物疫情风险
本公司面临的动物疫情风险主要包括系统性疫病风险和生产环节的疫情风险，爆发大规模流行性疫病会对公司生产经营带来
影响。检验环节对收购生猪的潜在疫病未能检出也会致使病猪进入生产环节。
对策与措施：
进一步推广扩大“公司+基地+农户”的生猪收购模式，通过主要在北纬35 度以北的无规定动物疫病区建立备案猪场与合同猪
场的方式带动农户发展标准化规模生产，加强疾病防控，增强对猪源质量的控制。
严格执行《生猪采购标准》、《收购过程工作标准》等制度，严格规范生猪收购过程中的检疫工作，有效降低生猪屠宰的动物
疫情风险。
强化和完善品控体系，进一步完善基于RFID 技术的从猪源到屠宰再到肉制品加工和流通各环节的安全控制追溯体系，在生产、
销售的全过程控制动物疫情疫病的风险。
（3）产品质量和食品安全风险
屠宰及肉类加工行业属于食品工业的组成部分，如果公司产品出现食品质量或安全问题，公司声誉和经营将会受到不利影响。
对策与措施：
在采购方面，公司严格坚持从北纬35 度以北的无规定动物疫病地区采购生猪。这一区域由于气候温度适宜，爆发疫病的情况
较少和生猪品质较好。此外，公司按照“公司+基地+农户”模式对备案猪场与合同猪场进行生猪饲养的全程指导，并导入基
于RFID 技术的安全追溯体系，从源头上确保公司的生猪品质。
在每一关键采购、生产和销售环节均实施最严格的检验检疫步骤，强化经营过程中执行HACCP 认证、ISO14001 认证和ISO9001
认证体系。
加强执行和完善“利用RFID 技术的食品安全管控追溯体系”，从源头到加工、销售环节严格追溯管控，随时掌控产品从源头
到加工运输销售环节的一切信息，有效避免产品质量问题和食品安全问题，并确保生产出始终如一的高质量、高标准的肉类
产品。
（4）市场风险_
本公司产品属于快速消费品，人们的消费习惯为就近购买，且保存环境严格，冷却肉在0-4℃下为7 天左右，低温肉制品在
0-7℃下为15-45 天；在经济落后或远离生产基地的地区，由于运输储存条件的限制，产品的市场进入面临一定困难。
对策与措施：
由于消费升级，代表着行业发展方向的冷却肉和低温肉制品的市场前景广阔。目前国家有关部门出台政策扶持建设商品物流
体系和镇村超市。同时随人们生活水平的提高，更多的商场超市进入中小城市并具备了冷藏销售的基础和环境，这为公司产
品市场的进一步扩大提供了条件。
本公司近年来一直在加快发展加盟店、店中店、展示服务店等新型营销模式，下步将针对市场拓展方面的困难，加快冷链体
系的建设，在发展加盟店的同时，为更多的销售终端配备必要的冷链设施，抓住国内市场发展的战略机遇，扩大主营业务规
模，强化在未来市场竞争中的优势。
（5）政策性风险山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
16
目前，本公司及子公司均不同程度地享受了企业所得税优惠政策，根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例、2008
年11 月20 日由财政部、国家税务总局发布的财税[2008]149 号《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试
行）的通知》及山东省诸城市国家税务局于2009 年3 月15 日出具的《关于潍坊同路食品有限公司享受税收优惠的证明》，潍
坊同路自2009 年度开始享受免征企业所得税的优惠政策。未来，税收优惠期限届满或者税收优惠政策如果发生不利变化，公
司实际执行的所得税税率将会提高。因而，公司面临所得税税率变动的风险。
（6）人力资源风险
本公司新项目建设、市场发展、经营管理等各方面需要大批高素质人才。而目前国内人力资源环境正在趋于成熟，人力资源
成本趋于高涨。如果公司不能招聘或培养符合要求的各类人才，公司的发展将受到制约，面临人力资源风险。
对策与措施：
全力搭建“管理干部”与“技术人才”两个人才成长通道，整合公司内外部教育资源，加强对员工素质能力提升，储备后备
人才。完善对考核、考评机制，建立以业绩为主的成长记录，为干部使用提供依据。拓宽高级人才的引进渠道，完善其发挥
作用的环境和机制。
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位：万元
主营业务分行业情况
分行业或分产品 营业收入 营业成本 毛利率（%）
营业收入比上
年增减（%）
营业成本比上
年增减（%）
毛利率比上年增
减（%）
生猪屠宰 59,016.43 54,354.42 7.90% -14.73% -16.27% 1.70%
肉制品加工 51,721.89 37,133.20 28.21% 3.49% -0.91% 3.19%
主营业务分产品情况
冷却肉及冷冻肉 59,016.43 54,354.42 7.90% -14.73% -16.27% 1.70%
低温肉制品 42,812.92 30,427.57 28.93% 0.48% -3.95% 3.28%
其他制品 8,908.97 6,705.62 24.73% 20.89% 15.73% 3.36%
6.3 主营业务分地区情况
单位：万元
地区 营业收入 营业收入比上年增减（%）
山东省内 76,507.06 -8.83%
华东其他地区 6,368.94 -11.68%
西北地区 6,948.10 7.13%
华北地区 9,434.76 -3.28%
华中地区 5,808.76 -29.61%
华南地区 2,290.39 -23.06%
东北地区 3,380.31 475.79%
6.4 采用公允价值计量的项目
□ 适用 √ 不适用
6.5 募集资金使用情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
17
募集资金总额 79,932.22 本年度投入募集资金总额 0.00
变更用途的募集资金总额 0.00
变更用途的募集资金总额比例 0.00%
已累计投入募集资金总额 0.00
承诺投资项目
是否
已变
更项
目（含
部分
变更）
募集资
金承诺
投资总
额
调整后
投资总
额
截至期
末承诺
投入金
额(1)
本年度
投入金
额
截至期
末累计
投入金
额(2)
截至期
末累计
投入金
额与承
诺投入
金额的
差额(3)
＝(2)-(1)
截至期
末投入
进度
（%）
(4)＝
(2)/(1)
项目达到预
定可使用状
态日期
本年度实
现的效益
是否
达到
预计
效益
项目
可行
性是
否发
生重
大变
化
山东得利斯食品股份
有限公司年产2 万吨高
档肉制品项目
否 13,168.
87
13,168.
87 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00% 2010 年12 月
31 日
0.00 否 否
吉林得利斯食品有限
公司年屠宰200 万头生
猪及冷却肉加工项目
否 18,921.
21
18,921.
21 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00% 2009 年09 月
30 日
0.00 否 否
合计 - 32,090.
08
32,090.
08 0.00 0.00 0.00 0.00 - - 0.00 - -
未达到计划进度或预
计收益的情况和原因
（分具体项目）
无此情况
项目可行性发生重大
变化的情况说明 无此情况
超募资金的金额、用途
及使用进展情况 无此情况
募集资金投资项目实
施地点变更情况 无此情况
募集资金投资项目实
施方式调整情况 无此情况
募集资金投资项目先
期投入及置换情况
本公司对募集资金项目累计投入20,381.09 万元。已于2010 年1 月13 日根据《山东得利斯食品股份有
限公司首次公开发行股票招股说明书》所披露要求置换募集资金18，000 万元。
用闲置募集资金暂时
补充流动资金情况 无此情况
项目实施出现募集资
金结余的金额及原因
由于公司募集资金金额超过募集资金项目投资总额，在实施以上项目之后，仍有46,382.26 万元资金结
余。
尚未使用的募集资金
用途及去向
截至2009 年12 月31 日，公司本次发行募集资金总额为83,034.00 万元, 募集资金净额为79,932.22 万
元，到帐79,932.22 万元，资金全部存放于公司募投项目专户，其中1.8 亿元已于2010 年1 月13 日根
据《山东得利斯食品股份有限公司首次公开发行股票招股说明书》所披露的要求进行了置换。
募集资金使用及披露
中存在的问题或其他
情况
2009 年度，本公司已按深圳证券交易所《关于中小企业板上市公司募集资金管理细则》和本公司募集
资金使用管理办法的相关规定及时、真实、准确、完整披露募集资金的使用及存放情况。
变更项目情况
□ 适用 √ 不适用
6.6 非募集资金项目情况
□ 适用 √ 不适用山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
18
6.7 董事会对公司会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的原因及影响的说明
□ 适用 √ 不适用
6.8 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□ 适用 √ 不适用
6.9 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
不分配、不转增
公司最近三年现金分红情况表
单位：元
分红年度 现金分红金额（含税）
分红年度合并报表中归属于上市
公司股东的净利润
占合并报表中归属于上市公司股
东的净利润的比率
2008 年 0.00 67,187,059.22 0.00%
2007 年 0.00 72,455,294.40 0.00%
2006 年 34,599,420.00 69,955,778.68 49.46%
最近三年累计现金分红金额占最近年均净利润的比例（%） 49.52%
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
√ 适用 □ 不适用
本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案的原因 公司未分配利润的用途和使用计划
公司为保证下步发展的需要。 用于下步募投项目的建设及全国市场开拓。
§7 重要事项
7.1 收购资产
□ 适用 √ 不适用
7.2 出售资产
□ 适用 √ 不适用
7.1、7.2 所涉及事项对公司业务连续性、管理层稳定性的影响。
7.3 重大担保
□ 适用 √ 不适用
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
向关联方销售产品和提供劳务 向关联方采购产品和接受劳务
关联方
交易金额 占同类交易金额的比交易金额 占同类交易金额的比山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
19
例 例
得利斯集团有限公司 95.56 0.18% 962.66 18.25%
山东得利斯生物科技有限公司 0.00 0.00% 129.41 100.00%
得利斯集团有限公司服装厂 0.00 0.00% 10.50 100.00%
山东得利斯农业科技股份有限公司 21.27 0.04% 0.00 0.00%
合计 116.83 0.00% 1,102.57 0.00%
其中：报告期内公司向控股股东及其子公司销售产品或提供劳务的关联交易金额0.00 万元。
7.4.2 关联债权债务往来
□ 适用 √ 不适用
7.4.3 2009 年资金被占用情况及清欠进展情况
□ 适用 √ 不适用
7.5 委托理财
□ 适用 √ 不适用
7.6 承诺事项履行情况
√ 适用 □ 不适用
公司、控股股东诸城同路人投资极其实际控制人郑和平先生共同承诺：自2008 年7 月1 日以后，公司及其子公司不再发
生开具无真实商业交易背景的承兑汇票情况。如上市之后，再发生上述情况，将由公司控股股东向除控股股东及其关联股东
外的其他股东按违规票据的发生额进行赔偿。该情况至今未发生。
实际控制人郑和平先生承诺：自发行人股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理其所持诸城同路人投资
有限公司和庞海控股有限公司的股权，也不由该两公司回购其所持股权；不转让或者委托他人管理其间接持有的发行人股份，
也不由发行人回购其间接持有的股份。实际控制人郑和平先生的关联自然人李淑琴、李钢、郑松梅、刘华锋承诺：自公司股
票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理其所持诸城同路人投资有限公司的股权，也不由该公司回购其所持股
权；不转让或者委托他人管理其间接持有的公司股份，也不由发行人回购其间接持有的股份。执行良好。
公司董事郑和平先生承诺：在其任职期间，每年转让其所持诸城同路人投资有限公司和庞海控股有限公司的股权分别不
超过其所持该两公司股权的25%，每年转让其间接持有的股份不超过其间接持有的发行人股份总数的25%；离职后半年内，
不转让其所持诸城同路人投资有限公司和庞海控股有限公司的股权及其间接持有的公司股份。其他董事、监事和高级管理人
员郑镁钢、于瑞波、徐照华、刘华锋、王潍海、杨松国承诺：在其任职期间，每年转让其持有诸城同路人投资有限公司的股
权不超过其所持该公司股权的25%，每年转让其间接持有的股份不超过其间接持有的公司股份总数的25%；离职后半年内，
不转让其所持诸城同路人投资有限公司的股权及其间接持有的公司股份。执行良好。
本公司按照目前《境内证券市场转持部分国有股充实全国社会保障基金实施办法》（财企【2009】94 号）的规定和山东省人民
政府国有资产监督管理委员会《关于山东得利斯食品股份有限公司国有股份转持有关问题的批复》（鲁国资产权函【2009】103
号），承诺将持有山东得利斯食品股份有限公司564 万股的国有法人股份在首次公开发行股票完成后全部转由全国社会保障基
金理事会持有，并同意由中国证券登记结算有限公司将564 万股的国有法人股份变更登记到全国社会保障基金理事会转持股
票账户。目前已划转完毕。
公司实际控制人郑和平承诺：如山东得利斯食品股份有限公司和潍坊同路食品有限公司因迟延缴纳所得税被有关主管部
门处罚或者被要求加收滞纳金而遭受损失（包括直接损失和间接损失）的，本人将在该等损失发生之日起五日内，以现金一
次性足额补偿予山东得利斯食品股份有限公司和潍坊同路食品有限公司。未发生该情况。
公司实际控制人承诺：自２００８年１月１日之后，本人直接或间接控制的所有企业将不以代垫费用或其他支出、直接
或间接借款、代偿债务等任何方式占用公司及其控股子公司的资金，且严格遵守中国证监会关于上市公司法人治理的有关规
定，避免与公司发生与正常生产经营无关的资金往来。由此发生的经济损失予以全额补偿公司。执行良好。
上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的
以下承诺事项
√ 适用 □ 不适用山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
20
承诺事项 承诺人 承诺内容 履行情况
股改承诺 无 无 无
股份限售承诺
郑和平、郑镁钢、
于瑞波、刘华锋、
杨松国、王潍海、
徐照华、郑洪光
承诺间接持有的本公司
的股份在上市后３６个
月内锁定持有。
所承诺持有的股份未转持。
收购报告书或权益变动报告书中所作承
诺 无 无 无
重大资产重组时所作承诺 无 无 无
发行时所作承诺
诸城同路人投资
有限公司
1、本公司在本承诺有效
期内不会具体从事与得
利斯食品相竞争的业
务，也不会以任何方式
直接或间接从事与得利
斯食品相竞争的投资或
业务。
正常履行
其他承诺（含追加承诺） 无 无 无
7.7 重大诉讼仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.3 持有拟上市公司及非上市金融企业股权情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.5 其他综合收益细目
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
1．可供出售金融资产产生的利得（损失）金额
减：可供出售金融资产产生的所得税影响
前期计入其他综合收益当期转入损益的净额
小计
2．按照权益法核算的在被投资单位其他综合收益中所山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
21
享有的份额
减：按照权益法核算的在被投资单位其他综合收益中所
享有的份额产生的所得税影响
前期计入其他综合收益当期转入损益的净额
小计
3．现金流量套期工具产生的利得（或损失）金额
减：现金流量套期工具产生的所得税影响
前期计入其他综合收益当期转入损益的净额
转为被套期项目初始确认金额的调整额
小计
4．外币财务报表折算差额
减：处置境外经营当期转入损益的净额
小计
5．其他
减：由其他计入其他综合收益产生的所得税影响
前期其他计入其他综合收益当期转入损益的净额
小计
合计 0.00 0.00
§8 监事会报告
√ 适用 □ 不适用
一、报告期内监事会的工作情况
报告期内，监事会共举行了2 次会议。
（一）2009 年1 月18 日，召开第一届监事会第五次会议，审议通过了《2008 年度监事会工作报告》、《2008 年度财务决算和
2009 年度财务预算》、《关于2009 年公司与得利斯彩印分公司日常关联交易的议案》、《关于公司向山东得利斯生物科技有限公
司采购调味品的议案》。
（二）2009 年7 月20 日，召开第一届监事会第六次会议，审议通过了《2009 中期审计报告》。
二、监事会对报告期内公司有关情况发表的独立意见
（一）公司依法运作情况
公司监事会根据《公司法》、《证券法》、《公司章程》及其它相关法律、法规赋予的职权，对公司股东大会、董事会的召开程
序、决议事项、董事会对股东大会决议的执行情况，公司董事、高级管理人员执行职务情况等进行了监督，认为公司能够严
格依法规范运作，经营决策科学合理，内部管理和内部控制制度完善。监事会未发现公司董事、高级管理人员在执行公司职
务时有违反法律、法规、公司章程和损害公司利益的行为。
（二）检查公司财务的情况
公司2009 年度财务报告真实地反映了公司的财务状况和经营成果，北京永拓会计师事务所出具的标准无保留意见的审计报告
是客观公正的。
（四）公司收购、出售资产情况
报告期内，公司收购、出售资产是在公开、公平、公正原则下进行的，交易价格公允合理，没有发现内幕交易及损害部分股
东权益或造成公司资产流失的情形。
（五）公司关联交易情况
报告期内，公司涉及的关联交易事项公平合理，无损害上市公司利益的情况。山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
22
§9 财务报告
9.1 审计意见
是否审计 是
审计意见 标准无保留审计意见
审计报告编号 京永审字（2010）第11012 号
审计报告标题 审计报告
审计报告收件人 山东得利斯食品股份有限公司
引言段
我们审计了后附的山东得利斯食品股份有限公司及所属子公司（以下简称贵公司）财务报表，包
括截至2009 年12 月31 日合并及母公司的资产负债表，2009 年度合并及母公司的利润表，2009
年度合并及母公司的现金流量表，2009 年度合并及母公司的股东权益变动表以及财务报表附注。
管理层对财务报表的责任
段
按照企业会计准则的规定编制财务报表是贵公司管理层的责任。这种责任包括：（1）设计、实施
和维护与财务报表编制相关的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误而导致的重大错报；
（2）选择和运用恰当的会计政策；（3）作出合理的会计估计。
注册会计师责任段
我们的责任是在实施审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注册会计师审计
准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德规范，计划和实施
审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。
审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的审计程序取决
于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险
评估时，我们考虑与财务报表编制相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部
控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合
理性，以及评价财务报表的总体列报。
我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
审计意见段
我们认为，上述财务报表已经按照企业会计准则的规定编制，在所有重大方面公允反映了贵公司
截至2009 年12 月31 日的财务状况以及2009 年度的经营成果和现金流量。
非标意见
审计机构名称 北京永拓会计师事务所有限责任公司
审计机构地址 北京市朝阳区东大桥路关东店北街1 号国安大厦12-13 层
审计报告日期 2010年03 月30 日
注册会计师姓名
张旭光 史丰凯
9.2 财务报表
9.2.1 资产负债表
编制单位：山东得利斯食品股份有限公司 2009 年12 月31 日 单位：
元
期末余额 年初余额
项目
合并 母公司 合并 母公司
流动资产：
货币资金 890,220,994.42 696,311,837.51 59,068,883.68 41,937,772.10
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 163,600,000.00 36,100,000.00山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
23
应收票据 200,000.00 935,962.94 200,000.00
应收账款 49,366,474.77 18,751,379.86 58,057,641.57 15,917,184.64
预付款项 7,836,566.08 3,197,560.13 14,339,025.32 12,091,029.53
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款 7,241,545.74 6,343,447.96 6,940,106.03 1,833,607.50
买入返售金融资产
存货 144,574,625.51 30,089,032.82 104,428,455.41 34,996,474.72
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计 1,099,440,206.52 918,293,258.28 243,770,074.95 143,076,068.49
非流动资产：
发放贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 394,192,598.18 214,192,598.18
投资性房地产
固定资产 477,381,620.20 127,151,621.02 269,974,189.60 103,308,065.27
在建工程 12,785.00 54,659,514.98
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 57,513,102.89 15,940,010.29 58,479,413.00 15,270,628.00
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 2,266,485.59 1,072,065.75 4,926,170.58 845,045.47
其他非流动资产
非流动资产合计 537,173,993.68 538,356,295.24 388,039,288.16 333,616,336.92
资产总计 1,636,614,200.20 1,456,649,553.52 631,809,363.11 476,692,405.41
流动负债：
短期借款 210,000,000.00 190,000,000.00 140,000,000.00 120,000,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据 7,512,650.00 7,512,650.00 3,314,298.00 3,314,298.00山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
24
应付账款 101,254,144.83 90,728,182.05 33,504,243.82 19,905,238.08
预收款项 17,767,012.12 5,835,121.47 20,672,118.64 10,635,165.37
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 10,097,885.28 3,874,244.99 7,010,986.20 2,909,357.99
应交税费 -31,349,483.72 1,665,581.27 -14,503,028.05 5,462,168.13
应付利息
应付股利 15,000,000.00 15,000,000.00
其他应付款 31,002,305.83 25,892,539.19 16,365,059.49 10,477,332.30
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 346,284,514.34 325,508,318.97 221,363,678.10 187,703,559.87
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计
负债合计 346,284,514.34 325,508,318.97 221,363,678.10 187,703,559.87
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 251,000,000.00 251,000,000.00 188,000,000.00 188,000,000.00
资本公积 783,320,712.37 783,320,712.37 46,998,562.37 46,998,562.37
减：库存股
专项储备
盈余公积 13,444,618.45 13,444,618.45 9,161,594.55 9,161,594.55
一般风险准备
未分配利润 152,630,280.54 83,375,903.73 93,734,678.03 44,828,688.62
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计1,200,395,611.36 1,131,141,234.55 337,894,834.95 288,988,845.54
少数股东权益 89,934,074.50 72,550,850.06
所有者权益合计 1,290,329,685.86 1,131,141,234.55 410,445,685.01 288,988,845.54
负债和所有者权益总计 1,636,614,200.20 1,456,649,553.52 631,809,363.11 476,692,405.41
9.2.2 利润表
编制单位：山东得利斯食品股份有限公司 2009 年1-12 月 单位：元山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
25
本期金额 上期金额
项目
合并 母公司 合并 母公司
一、营业总收入 1,111,036,931.14 410,825,045.88 1,195,689,253.17 399,430,995.63
其中：营业收入 1,111,036,931.14 410,825,045.88 1,195,689,253.17 399,430,995.63
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,022,937,676.97 356,367,429.56 1,111,393,263.56 347,586,539.55
其中：营业成本 917,430,887.60 294,664,094.74 1,027,189,837.92 298,413,789.67
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净
额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 508,500.67 159,659.76 216,519.75 27,862.38
销售费用 69,521,579.26 40,786,970.08 54,290,905.05 31,876,674.74
管理费用 20,281,000.61 9,799,884.10 14,081,163.48 7,943,439.39
财务费用 9,679,617.24 8,698,739.79 10,100,913.64 8,572,128.44
资产减值损失 5,516,091.59 2,258,081.09 5,513,923.72 752,644.93
加：公允价值变动收益（损失
以“-”号填列）
投资收益（损失以“-”号
填列）
3,193,195.29 557,247.61
其中：对联营企业和合
营企业的投资收益
汇兑收益（损失以“-”号填
列）
三、营业利润（亏损以“-”号填
列）
88,099,254.17 57,650,811.61 84,295,989.61 52,401,703.69
加：营业外收入 894,780.26 147,337.09 4,115,236.65 33,916.50
减：营业外支出 19,778.98 36,873.41 4,792.00
其中：非流动资产处置损失 26,585.36
四、利润总额（亏损总额以“-”
号填列）
88,974,255.45 57,798,148.70 88,374,352.85 52,430,828.19
减：所得税费用 18,412,404.60 14,967,909.69 14,093,618.87 6,190,059.31
五、净利润（净亏损以“-”号填
列）
70,561,850.85 42,830,239.01 74,280,733.98 46,240,768.88
归属于母公司所有者的净
利润
63,178,626.41 42,830,239.01 67,187,059.22 46,240,768.88
少数股东损益 7,383,224.44 7,093,674.76
六、每股收益：
（一）基本每股收益 0.3361 0.2278 0.3574 0.2460山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
26
（二）稀释每股收益 0.3361 0.2278 0.3574 0.2460
七、其他综合收益
八、综合收益总额 70,561,850.85 42,830,239.01 74,280,733.98 46,240,768.88
归属于母公司所有者的综
合收益总额
63,178,626.41 42,830,239.01 67,187,059.22 46,240,768.88
归属于少数股东的综合收
益总额
7,383,224.44 7,093,674.76
9.2.3 现金流量表
编制单位：山东得利斯食品股份有限公司 2009 年1-12 月 单位：元
本期金额 上期金额
项目
合并 母公司 合并 母公司
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的
现金
1,246,222,995.13 437,856,395.16 1,323,395,411.37 452,697,899.12
客户存款和同业存放款项
净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金
净增加额
收到原保险合同保费取得
的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加
额
处置交易性金融资产净增
加额
收取利息、手续费及佣金的
现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关
的现金
4,354,611.66 7,724,297.88 5,900,318.59 2,010,369.76
经营活动现金流入小计1,250,577,606.79 445,580,693.04 1,329,295,729.96 454,708,268.88
购买商品、接受劳务支付的
现金
1,010,838,483.47 225,477,642.41 1,137,621,739.64 337,501,485.37
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项
净增加额
支付原保险合同赔付款项
的现金
支付利息、手续费及佣金的
现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支48,340,818.87 23,015,458.08 43,394,763.81 21,003,834.70山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
27
付的现金
支付的各项税费 60,527,326.09 49,660,681.77 56,772,857.03 32,119,786.47
支付其他与经营活动有关
的现金
25,666,672.68 13,390,618.58 23,177,865.02 26,266,907.31
经营活动现金流出小计1,145,373,301.11 311,544,400.84 1,260,967,225.50 416,892,013.85
经营活动产生的现金
流量净额
105,204,305.68 134,036,292.20 68,328,504.46 37,816,255.03
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
45,000.00
处置子公司及其他营业单
位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关
的现金
3,193,195.29 557,247.61
投资活动现金流入小计45,000.00 3,193,195.29 557,247.61
购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
140,567,716.27 32,822,513.41 85,023,519.06 1,777,038.08
投资支付的现金 180,000,000.00 30,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单
位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关
的现金
127,500,000.00 36,100,000.00
投资活动现金流出小计140,567,716.27 340,322,513.41 85,023,519.06 67,877,038.08
投资活动产生的现金
流量净额
-140,522,716.27 -337,129,318.12 -85,023,519.06 -67,319,790.47
三、筹资活动产生的现金流
量：
吸收投资收到的现金 818,840,000.00 808,840,000.00
其中：子公司吸收少数股东
投资收到的现金
取得借款收到的现金 210,000,000.00 190,000,000.00 170,000,000.00 150,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关
的现金
筹资活动现金流入小计1,028,840,000.00 998,840,000.00 170,000,000.00 150,000,000.00
偿还债务支付的现金 140,000,000.00 120,000,000.00 140,000,000.00 110,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
24,912,635.47 23,916,065.47 10,797,940.68 9,113,965.68
其中：子公司支付给少数股
东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关
的现金
1,655,195.20 1,655,195.20
筹资活动现金流出小计166,567,830.67 145,571,260.67 150,797,940.68 119,113,965.68
筹资活动产生的现金862,272,169.33 853,268,739.33 19,202,059.32 30,886,034.32山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
28
流量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额826,953,758.74 650,175,713.41 2,507,044.72 1,382,498.88
加：期初现金及现金等价物
余额
55,754,585.68 38,623,474.10 53,247,540.96 37,240,975.22
六、期末现金及现金等价物余额882,708,344.42 688,799,187.51 55,754,585.68 38,623,474.10山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
29
9.2.4 合并所有者权益变动表
编制单位：山东得利斯食品股份有限公司 2009 年度 单位：元
本期金额 上年金额
归属于母公司所有者权益 归属于母公司所有者权益
项目 实收资
本（或
股本）
资本公
积
减：库
存股
专项储
备
盈余公
积
一般风
险准备
未分配
利润
其他
少数股
东权益
所有者
权益合
计
实收资
本（或
股本）
资本公
积
减：库
存股
专项储
备
盈余公
积
一般风
险准备
未分配
利润
其他
少数股
东权益
所有者
权益合
计
一、上年年末余额
188,00
0,000.0
0
46,998,
562.37
9,161,5
94.55
93,734,
678.03
72,550,
850.06
410,44
5,685.0
1
188,00
0,000.0
0
46,998,
562.37
4,537,5
17.66
31,171,
695.70
65,457,
175.30
336,16
4,951.0
3
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额
188,00
0,000.0
0
46,998,
562.37
9,161,5
94.55
93,734,
678.03
72,550,
850.06
410,44
5,685.0
1
188,00
0,000.0
0
46,998,
562.37
4,537,5
17.66
31,171,
695.70
65,457,
175.30
336,16
4,951.0
3
三、本年增减变动金额（减
少以“-”号填列）
63,000,
000.00
736,32
2,150.0
0
4,283,0
23.90
58,895,
602.51
17,383,
224.44
879,88
4,000.8
5
4,624,0
76.89
62,562,
982.33
7,093,6
74.76
74,280,
733.98
（一）净利润
63,178,
626.41
7,383,2
24.44
70,561,
850.85
67,187,
059.22
7,093,6
74.76
74,280,
733.98
（二）其他综合收益山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
30
上述（一）和（二）小计
63,178,
626.41
7,383,2
24.44
70,561,
850.85
67,187,
059.22
7,093,6
74.76
74,280,
733.98
（三）所有者投入和减少
资本
63,000,
000.00
736,32
2,150.0
0
10,000,
000.00
809,32
2,150.0
0
1．所有者投入资本
63,000,
000.00
736,32
2,150.0
0
10,000,
000.00
809,32
2,150.0
0
2．股份支付计入所有
者权益的金额
3．其他
（四）利润分配
4,283,0
23.90
-4,283,
023.90
4,624,0
76.89
-4,624,
076.89
1．提取盈余公积
4,283,0
23.90
-4,283,
023.90
4,624,0
76.89
-4,624,
076.89
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）
的分配
4．其他
（五）所有者权益内部结
转
1．资本公积转增资本
（或股本）
2．盈余公积转增资本山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
31
（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额
251,00
0,000.0
0
783,32
0,712.3
7
13,444,
618.45
152,63
0,280.5
4
89,934,
074.50
1,290,3
29,685.
86
188,00
0,000.0
0
46,998,
562.37
9,161,5
94.55
93,734,
678.03
72,550,
850.06
410,44
5,685.0
1
9.2.5 母公司所有者权益变动表
编制单位：山东得利斯食品股份有限公司 2009 年度 单位：元
本期金额 上年金额
项目 实收资本
（或股
本）
资本公积
减：库存
股
专项储备盈余公积
一般风险
准备
未分配利
润
所有者权
益合计
实收资本
（或股
本）
资本公积
减：库存
股
专项储备盈余公积
一般风险
准备
未分配利
润
所有者权
益合计
一、上年年末余额
188,000,0
00.00
46,998,56
2.37
9,161,594
.55
44,828,68
8.62
288,988,8
45.54
188,000,0
00.00
46,998,56
2.37
4,537,517
.66
3,211,996
.63
242,748,0
76.66
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额
188,000,0
00.00
46,998,56
2.37
9,161,594
.55
44,828,68
8.62
288,988,8
45.54
188,000,0
00.00
46,998,56
2.37
4,537,517
.66
3,211,996
.63
242,748,0
76.66山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
32
三、本年增减变动金额（减
少以“-”号填列）
63,000,00
0.00
736,322,1
50.00
4,283,023
.90
38,547,21
5.11
842,152,3
89.01
4,624,076
.89
41,616,69
1.99
46,240,76
8.88
（一）净利润
42,830,23
9.01
42,830,23
9.01
46,240,76
8.88
46,240,76
8.88
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小计
42,830,23
9.01
42,830,23
9.01
46,240,76
8.88
46,240,76
8.88
（三）所有者投入和减少
资本
63,000,00
0.00
736,322,1
50.00
799,322,1
50.00
1．所有者投入资本
63,000,00
0.00
736,322,1
50.00
799,322,1
50.00
2．股份支付计入所有
者权益的金额
3．其他
（四）利润分配
4,283,023
.90
-4,283,02
3.90
4,624,076
.89
-4,624,07
6.89
1．提取盈余公积
4,283,023
.90
-4,283,02
3.90
4,624,076
.89
-4,624,07
6.89
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）
的分配
4．其他
（五）所有者权益内部结
转山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
33
1．资本公积转增资本
（或股本）
2．盈余公积转增资本
（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额
251,000,0
00.00
783,320,7
12.37
13,444,61
8.45
83,375,90
3.73
1,131,141
,234.55
188,000,0
00.00
46,998,56
2.37
9,161,594
.55
44,828,68
8.62
288,988,8
45.54山东得利斯食品股份有限公司2009 年年度报告摘要
34
9.3 与最近一期年度报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的具体说明
□ 适用 √ 不适用
9.4 重大会计差错的内容、更正金额、原因及其影响
□ 适用 √ 不适用
9.5 与最近一期年度报告相比，合并范围发生变化的具体说明
□ 适用 √ 不适用
