黑牛食品股份有限公司 2012 年第一季度季度报告正文
证券代码：002387 证券简称：黑牛食品 公告编号：2012-014
黑牛食品股份有限公司 2012 年第一季度季度报告正文
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、
误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人林秀浩 、主管会计工作负责人何玉龙及会计机构负责人(会计主管人员)吴玟瑄声明：
保证季度报告中财务报告的真实、准确、完整。
§2 公司基本情况
2.1 主要会计数据及财务指标
单位：元
本报告期末 上年度期末 增减变动（％）
资产总额（元） 1,431,691,046.93 1,444,352,526.66 -0.88%
归属于上市公司股东的所有者权益（元） 1,349,568,104.60 1,315,586,805.64 2.58%
总股本（股） 241,987,600.00 240,300,000.00 0.70%
归属于上市公司股东的每股净资产（元/股） 5.58 5.47 2.01%
本报告期 上年同期 增减变动（％）
营业总收入（元） 217,122,719.87 182,498,339.99 18.97%
归属于上市公司股东的净利润（元） 20,564,878.96 13,002,027.29 58.17%
经营活动产生的现金流量净额（元） -94,759,365.91 -70,418,195.32 34.57%
每股经营活动产生的现金流量净额（元/股） -0.39 -0.29 34.48%
基本每股收益（元/股） 0.085 0.054 57.41%
稀释每股收益（元/股） 0.085 0.054 57.41%
加权平均净资产收益率（%） 1.55% 1.05% 0.50%
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益
1.52% 0.96% 0.56%
率（%）
非经常性损益项目
√ 适用 □ 不适用
单位：元
非经常性损益项目 年初至报告期末金额 附注（如适用）
非流动资产处置损益 181,189.35
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符
合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助 104,100.00
除外
其他符合非经常性损益定义的损益项目 220,529.04
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所得税影响额 -126,454.60
合计 379,363.79 -
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表
单位：股
报告期末股东总数（户） 15,876
前十名无限售条件流通股股东持股情况
股东名称（全称） 期末持有无限售条件流通股的数量 种类
中国农业银行－长信银利精选证券投资基金 2,615,222 人民币普通股
东证资管－工行－东方红 7 号集合资产管理
2,470,187 人民币普通股
计划
中国工商银行－富国天惠精选成长混合型证
2,340,420 人民币普通股
券投资基金（ＬＯＦ）
金鑫证券投资基金 1,199,714 人民币普通股
朱楚廷 1,135,180 人民币普通股
谢凤梅 739,509 人民币普通股
谢就城 698,400 人民币普通股
中信信托有限责任公司－双盈 5 号 664,310 人民币普通股
中国农业银行－富国天源平衡混合型证券投
607,744 人民币普通股
资基金
武汉京东恒信资产管理有限责任公司 596,700 人民币普通股
§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
一、资产负债表项目：
1、应收账款比年初上升 289.24%，主要原因是销售收入增加所致；
2、预付账款比年初上升 50.51%，主要原因是报告期内预付黑牛广州子公司购买土地使用权所致；
3、其他应收款比年初上升 54.95%，主要原因是业务人员借用差旅备用金所致；
4、在建工程比年初上升 32.59%，主要原因是报告期内募投项目投入所致；
5、预收账款下降 81.08%，主要原因是产品交付所致；
6、应交税费下降 251.76%，主要原因是报告期内汇算清缴了部分子公司上年度企业所得税以及购进固定资产进项税尚未抵
扣完毕所致；
二、利润表项目：
1、财务费用比去年同期下降了 117.90%，主要原因报告期内没有银行借款利息支出、募集资金利息收入增加所致；
2、资产减值损失比去年同期上升了 987.17%，主要为计提的应收账款坏账准备；
3、营业利润比去年同期上升了 64.60%，主要原因是报告期内公司营业收入增长所致；
4、营业外收入比去年同期下降 43.95%，主要原因是报告期内财政补贴较去年同期减少所致；
5、利润总额比去年同期上升了 53.54%，主要原因是报告期内营业利润增加所致；
6、所得税费用比去年同期上升 40.56%，为报告期内利润总额较去年同期增加所致；
7、净利润比去年同期上升 58.17%，主要是报告期内利润总额较去年同期增加所致。
三、现金流量表项目：
1、经营活动产生的现金流量净额比去年同期下降 2,434.12 万元，主要原因是：
报告期内增加原材料、包材储备及缴纳税款较上年增加，导致经营活动产生的现金流出增加。
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2、筹资活动产生的现金流量净额比去年同期上升 1,341.64 万元，主要原因是：
报告期内公司推出股权激励计划收到股权款所致。
3、投资活动产生的现金流量净额比去年同期上升 474.14 万元，主要原因是：
报告期内购买固定资产支付的现金较去年同期减少所致。
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
3.2.1 非标意见情况
□ 适用 √ 不适用
3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况
□ 适用 √ 不适用
3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况
√ 适用 □ 不适用
合同名称及内容：国有建设用地使用权出让合同（广州黄埔区云埔工业区方达路东面地段土地）
签订双方：黑牛食品（广州）有限公司；广州市国土资源和房屋管理局
签订日期：2012 年 2 月 29 日
合同金额：37,440,000 元
截至报告期末的履行情况：履行完毕
3.2.4 其他
□ 适用 √ 不适用
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股 5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的
以下承诺事项
√ 适用 □ 不适用
承诺事项 承诺人 承诺内容 履行情况
股改承诺 无 无 无
收购报告书或权益变动
无 无 无
报告书中所作承诺
重大资产重组时所作承
无 无 无
诺
1、在上市完成当年及其后的 2 年，在年度股东大
会召开前向股东大会提议进行现金分红且现金分
1、实际控制人
红金额不少于当年实现可分配利润的 10%，并在上
及其他股东 2、
发行时所作承诺 述年度的年度股东大会审议上述分配方案时投赞 完全履行。
林秀浩、许培
成票。2、不以任何方式直接或间接参与任何与黑
坤、谢锦蘋
牛食品及其控制企业主营业务构成同业竞争的业
务或活动。
完全履行（截至 2012 年 3
如发行人和/或子公司被要求补缴或被追偿需为职
实际控制人林 月 31 日，发行人和/或子
其他承诺（含追加承诺） 工缴纳的住房公积金，将全额承担该部分补缴或被
秀浩先生 公司并未被要求补缴或
追偿的损失，保证发行人不因此遭受任何损失。
被追偿住房公积金）。
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黑牛食品股份有限公司控股股东、实际控制人林秀
实际控制人林 浩先生对黑牛食品股权激励计划持积极态度，并承
股权激励支持函 完全履行。
秀浩先生 诺在黑牛食品实施股权激励计划和履行相关程序
过程中积极支持。
3.4 对 2012 年 1-6 月经营业绩的预计
2012 年 1-6 月预计的经营业
归属于上市公司股东的净利润比上年同期增减变动幅度小于 30%
绩
2012 年 1-6 月净利润同比变 归属于上市公司股东的净利润比上年同期增减变
-1.00% ～～ 30.00%
动幅度的预计范围 动幅度为：
2011 年 1-6 月经营业绩 归属于上市公司股东的净利润（元）： 47,889,535.99
业绩变动的原因说明 营业收入增长。
3.5 其他需说明的重大事项
3.5.1 证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
3.5.2 报告期接待调研、沟通、采访等活动情况表
接待对象类 谈论的主要内容及提供的资
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象
型 料
主要销售区域情况、生产基地
2012 年 02 月
汕头 实地调研 机构 安信证券 建设和产能释放情况、费用投
14 日
入与经销商选择情况等
产品规划、产能情况、竞争优
2012 年 03 月 申银万国、中金
汕头 实地调研 机构 势、费用分配、毛利率、再融
08 日 国际
资需求情况
产能建设情况、花生牛奶市场
2012 年 03 月 格局、产品构成、毛利率、主
汕头 实地调研 机构 国泰君安
23 日 要销售区域、经销商数量、职
业经理人情况
3.6 衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
3.6.1 报告期末衍生品投资的持仓情况
□ 适用 √ 不适用
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