四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
四川水井坊股份有限公司
2010 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚
假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带
责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读年度报告全文。
1.2如有董事未出席董事会，应当单独列示其姓名
未出席董事姓名 未出席董事职务 未出席董事的说明 被委托人姓名
Peter Batey（贝彼德） 董事 因公出差 Kenneth Macpherson（柯明思）
1.3 信永中和会计师事务所为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
1.4 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？
否
1.5 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
1.6 公司负责人黄建勇先生、主管会计工作负责人 Kenneth Macpherson（柯明思）先生及会
计机构负责人（会计主管人员）李直先生声明：保证年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况简介
2.1 基本情况简介
股票简称 水井坊
股票代码 600779
股票上市交易所 上海证券交易所
公司注册地址和办公地址 四川省成都市金牛区全兴路 9 号
邮政编码 610036
公司国际互联网网址 www.swellfun.com
电子信箱 dongshiban@swellfun.com
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 张宗俊 田冀东
四川省成都市金牛区全兴路 9 四川省成都市金牛区全兴路 9
联系地址
号公司董事办 号公司董事办
1
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
电话 (028)86252847 (028)86252847
传真 (028)86695460 (028)86695460
电子信箱 dongshiban@swellfun.com dongshiban@swellfun.com
§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年同期
2010 年 2009 年 2008 年
增减(%)
营业收入 1,818,164,507.33 1,673,497,654.42 8.64 1,178,914,229.98
利润总额 399,703,019.72 499,495,886.53 -19.98 487,814,363.85
归属于上市公司股东的
235,394,765.80 320,555,656.79 -26.57 313,677,050.76
净利润
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益的净 196,363,289.58 311,109,504.55 -36.88 304,199,858.91
利润
经营活动产生的现金流
-37,362,145.95 613,866,424.55 -106.09 25,397,583.38
量净额
本期末比上年同
2010 年末 2009 年末 2008 年末
期末增减(%)
总资产 2,141,937,658.09 2,794,172,979.54 -23.34 2,512,504,751.09
所有者权益（或股东权
1,458,329,029.21 1,493,461,645.32 -2.35 1,432,095,803.52
益）
3.2 主要财务指标
本期比上年同期增减
2010 年 2009 年 2008 年
(%)
基本每股收益（元／股） 0.48 0.66 -27.27 0.64
稀释每股收益（元／股） 0.48 0.66 -27.27 0.64
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元
0.40 0.64 -37.50 0.62
／股）
加权平均净资产收益率（%） 16.44 22.58 减少 6.14 个百分点 23.47
扣除非经常性损益后的加权平均净资产
13.71 21.92 减少 8.21 个百分点 22.76
收益率（%）
每股经营活动产生的现金流量净额（元／
-0.08 1.26 -106.35 0.05
股）
2010 年 2009 年 本期末比上年同期末增 2008 年
末 末 减(%) 末
归属于上市公司股东的每股净资产（元／
2.99 3.06 -2.29 2.93
股）
扣除非经常性损益项目
2
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√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额
非流动资产处置损益 -579,787.60
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按
16,230,460.00
照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 6,452,813.85
其他符合非经常性损益定义的损益项目 40,788,574.29
所得税影响额 -23,682,996.56
少数股东权益影响额（税后） -177,587.76
合计 39,031,476.22
§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
比例 发行 送 公积金 其 小 比例
数量 数量
(%) 新股 股 转股 他 计 (%)
一、有限售条件股
193,222,186 39.55 193,222,186 39.55
份
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股 193,222,186 39.55 193,222,186 39.55
其中： 境内非国有
193,222,186 39.55 193,222,186 39.55
法人持股
境内自然人
持股
４、外资持股
其中： 境外法人持
股
境外自然人
持股
二、无限售条件流
295,323,512 60.45 295,323,512 60.45
通股份
1、人民币普通股 295,323,512 60.45 295,323,512 60.45
2、境内上市的外资
股
3、境外上市的外资
股
4、其他
三、股份总数 488,545,698 100 488,545,698 100
3
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限售股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
年初限售股 本年解除限 本年增加限 年末限售股 解除限售日
股东名称 限售原因
数 售股数 售股数 数 期
四川成都
全兴集团 193,222,186 193,222,186 股改
有限公司
合计 193,222,186 193,222,186 / /
限售股份变动情况说明
本表“解除限售日期”请参阅四川成都全兴集团有限公司的限售条件“自股权分置改革
实施之日（即 2006 年 1 月 18 日）起二十四个月内出售股份数量不超过公司股份总数的 5%，
在三十六个月内不超过股份总数的 10%；在股改方案实施后的 10 年内的任意时点，不通过
减持使其对本公司的持股比例低于 30%”。
4.2 股东数量和持股情况
单位：股
报告期末股东总数 81,715 户
前十名股东持股情况
持股比例 持有有限售条 质押或冻结的股份
股东名称 股东性质 持股总数
(%) 件股份数量 数量
四川成都全兴集团 境内非国
39.71 193,996,444 193,222,186 无
有限公司 有法人
国际金融－花旗－
MARTIN CURRIE
INVESTMENT 未知 1.52 7,424,616 未知
MANAGEMENT
LIMITED
UBS AG 未知 0.50 2,427,392 未知
挪威中央银行 未知 0.49 2,403,144 未知
境内自然
周启增 0.47 2,303,100 未知
人
中国银行－嘉实沪
深 300 指数证券投 未知 0.40 1,960,451 未知
资基金
境内自然
吴应举 0.39 1,910,254 未知
人
成都市金牛国鑫粮
油购销有限责任公 国有法人 0.34 1,655,626 未知
司
境内自然
鲁庆丰 0.31 1,510,142 未知
人
4
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招商证券－渣打－
未知 0.30 1,478,698 未知
ING BANK N.V.
前十名无限售条件股东持股情况
持有无限售条件股份的数
股东名称 股份种类及数量
量
国 际 金 融 － 花 旗 － MARTIN
CURRIE INVESTMENT 7,424,616 人民币普通股
MANAGEMENT LIMITED
UBS AG 2,427,392 人民币普通股
挪威中央银行 2,403,144 人民币普通股
周启增 2,303,100 人民币普通股
中国银行－嘉实沪深 300 指数
1,960,451 人民币普通股
证券投资基金
吴应举 1,910,254 人民币普通股
成都市金牛国鑫粮油购销有限
1,655,626 人民币普通股
责任公司
鲁庆丰 1,510,142 人民币普通股
招商证券－渣打－ING BANK
1,478,698 人民币普通股
N.V.
中国工商银行股份有限公司－
华夏沪深 300 指数证券投资基 1,426,000 人民币普通股
金
公司第一大股东四川成都全兴集团有限公司与上述其余股东
之间不存在关联关系，也不属于《上市公司股东持股变动信息披露
上述股东关联关系或一致行动
管理办法》规定的一致行动人。
的说明
公司未知上述其余股东之间是否存在关联关系，也未知是否属
于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□适用 √不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
4.3.2.1 控股股东情况
○ 法人
单位：亿元 币种：美元
名称 四川成都全兴集团有限公司(中外合资)
单位负责人或法定代表人 杨肇基
成立日期 1997 年 9 月 29 日
注册资本 1
(一)在国家鼓励和允许外商投资的酒业及酒业相
主要经营业务或管理活动
关产业依法进行投资；(二)受所投资企业的书面
5
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委托（经董事会一致通过），向所投资企业提供下
列服务：1.在国内外市场以经销的方式销售所投
资企业生产的产品；2.协助或代理所投资企业从
国内外采购该企业自用的机器设备、办公设备和
生产所需的原材料、元器件、零部件和在国内外
销售所投资企业生产的产品，并提供售后服务；
3.在外汇管理部门的同意和监督下，在所投资企
业之间平衡外汇；4.为所投资企业提供产品生产、
销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、
企业内部人事管理等服务；5.协助所投资企业寻
求贷款及提供担保；(三)以代理、经销或设立出
口采购机构（包括内部机构）的方式出口境内商
品（涉及配套许可证管理、专项规定管理的商品
应按国家有关规定办理）；(四)购买所投资企业生
产的产品进行系统集成后在国内外销售，如所投
资企业生产的产品不能完全满足系统集成需要，
允许其在国内外采购系统集成配套产品，但所购
买的系统集成配套产品的价值不应超过系统集成
所需全部产品价值的百分之五十；(五)为所投资
企业产品的国内经销商、代理商以及与本公司、
母公司或其关联公司签有技术转让协议的国内公
司、企业提供相关的技术培训；(六)在所投资企
业投产前或所投资企业新产品投产前，为进行产
品市场开发，允许投资性公司从其母公司进口与
其所投资企业生产产品相关的母公司产品在国内
试销；(七)为所投资企业提供机器和办公设备的
经营性租赁服务，或依法设立经营性租赁公司；
(八)进口并在国内销售（不含零售）投资方及其
控股的关联公司的产品； (九)进口为所投资企
业、投资方及其控股的关联公司产品提供维修服
务所需的原辅材料及零、配件； (十)承接境内外
企业的服务外包业务；(十一)根据有关规定，从
事物流配送服务； (十二)委托境内其他企业生产
/加工其产品或其投资方及其控股的关联公司产
品并在国内外销售。
4.3.2.2 实际控制人情况
○ 法人
单位：万元 币种：人民币
名称 成都盈盛投资控股有限公司
单位负责人或法定代表人 杨肇基
成立日期 2002 年 11 月 6 日
注册资本 5,780
主要经营业务或管理活动 项目投资、实业投资
6
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4.3.3公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
报告期内，公司控股股东及实际控制人均未发生变更，但成都盈盛投资控股有限公司的
股东构成及其持股比例发生了一些变化，具体内容详见下表：
杨肇基 4.362171% 李晴朗 2.243086% 刘德华 0.830772% 李建蓉 0.340617% 邓佳 0.274155%
黄建勇 2.990781% 朱国英 1.776699% 潘华文 0.348924% 张英杰 0.348924% 张燕 0.271663%
陈可 2.181086% 徐斌 1.827699% 李成章 0.348924% 蔡阳坡 0.348924% 王成兵 0.282463%
王仲滋 2.243086% 鲍雨 1.661545% 刘文惠 0.338124% 林东 0.348924% 王晓兰 0.274155%
赖登燡 2.181086% 杜培明 1.827699% 赖永明 0.370617% 范威 0.340617% 刘玉明 0.274155%
邓禄银 2.181086% 许勇 1.661545% 郑惠糧 0.346617% 谢成贵 0.378924% 迟站琴 0.295847%
李溢中 2.181086% 张宗俊 0.830772% 沈绍军 0.332309% 吕晓华 0.348924% 王宏 0.232616%
薛常有 2.243086% 张力 0.860772% 王小红 0.332309% 雷光秀 0.332309% 杜小葆 0.240924%
多增强 0.449086% 李直 0.830772% 陈旭 0.348924% 郭晓军 0.332309% 唐靖 0.240924%
卢忠捷 2.181086% 郁玲 0.830772% 黄维贞 0.338955% 薛怡 0.338955%
注 1：以上共计 49 人，共实际持有 46.430573%的份额；其余 53.569427%的份额主要由全兴集团母子公司在职、退休、退养人员持有，共计
1677 人。
注 2：鉴于《公司法》规定有限责任公司股东人数不得超过 50 人，持有 53.569427%份额的 1677 人分别委托上述 49 人作为成都盈盛投资控股
有限公司股东办理工商登记手续。
成都盈盛投资控股有限公司
Diageo Highlands
四川成都全兴集团有限公司
Holding B.V.
四川水井坊股份有限公司
4.3.4实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
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§5 董事、监事和高级管理人员
5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
单位：股
报告期 是否在
内从公 股东单
司领取 位或其
任期起 任期终 年初持 年末持 变动原 的报酬 他关联
姓名 职务 性别 年龄
始日期 止日期 股数 股数 因 总额 单位领
（万 取报
元）（税 酬、津
前） 贴
2009 年 2012 年
黄建勇 董事长 男 45 4 月 23 4 月 23 108,078 108,078 51.93 否
日 日
2009 年 2012 年
副董事
陈 可 男 61 4 月 23 4 月 23 76,590 76,590 23.39 否
长
日 日
Kenneth 2009 年 2012 年
董事、
Macpherson 男 40 4 月 23 4 月 23 50 是
总经理
（柯明思） 日 日
董事、 2009 年 2012 年
王仲滋 常务副 男 55 4 月 23 4 月 23 66,200 66,200 41.19 否
总经理 日 日
2009 年 2010 年
多增强（离 出售流
董事 男 56 4 月 23 1 月 4 83,578 0 29.88 否
任） 通股
日 日
2009 年 2012 年
Peter Batey
董事 男 52 4 月 23 4 月 23 0 否
（贝彼德）
日 日
2009 年 2012 年
独立董
郑泰安 男 45 4 月 23 4 月 23 6.68 否
事
日 日
2009 年 2012 年
独立董
吕先锫 男 46 4 月 23 4 月 23 6.18 否
事
日 日
2009 年 2012 年
独立董
陈永忠 男 69 4 月 23 4 月 23 6.18 否
事
日 日
2009 年 2012 年
监事会 出售流
朱国英 女 57 4 月 23 4 月 23 61,000 46,000 24.72 否
主席 通股
日 日
2009 年 2012 年
王刚 监事 男 43 38.71 否
4 月 23 4 月 23
8
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
日 日
2009 年 2012 年
王成兵 监事 男 38 4 月 23 4 月 23 8.87 否
日 日
2009 年 2012 年
副总经
赖登燡 男 62 4 月 23 4 月 23 76,590 76,590 23.99 否
理
日 日
2009 年 2012 年
副总经 出售流
薛常有 男 62 4 月 23 4 月 23 57,590 56,590 23.73 否
理 通股
日 日
Ken
2009 年 2010 年
McGuire 副总经
男 52 4 月 23 10 月 26 37.5 否
（ 可 恩 ） 理
日 日
（离任）
Brian 2010 年 2012 年
副总经
Barczak( 布 男 50 10 月 26 4 月 23 12.5 是
理
莱恩) 日 日
2009 年 2012 年
副总经 出售流
许勇 男 47 4 月 23 4 月 23 46,515 35,515 35.69 否
理 通股
日 日
2009 年 2012 年
副总经 出售流
徐 斌 女 43 4 月 23 4 月 23 56,704 42,528 29.64 否
理 通股
日 日
总经理
2009 年 2012 年
助理、
李 直 男 39 4 月 23 4 月 23 42,538 42,538 26.32 否
代财务
日 日
总监
2009 年 2012 年
总经理 出售流
张 力 男 41 4 月 23 4 月 23 42,604 32,604 26.37 否
助理 通股
日 日
2009 年 2012 年
总经理
胡 雷 男 40 4 月 23 4 月 23 52.72 否
助理
日 日
2009 年 2012 年
总经理
王 敬 男 40 4 月 23 4 月 23 51.86 否
助理
日 日
2009 年 2012 年
总经理
丁志贤 男 46 4 月 23 4 月 23 25.89 否
助理
日 日
2009 年 2012 年
总经理
林 东 男 36 4 月 23 4 月 23 25.81 否
助理
日 日
薛 怡 总经理 女 43 2009 年 2012 年 0 500 购买流 25.25 否
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
助理 4 月 23 4 月 23 通股
日 日
2009 年 2012 年
出售流
张宗俊 董秘 男 40 4 月 23 4 月 23 39,000 29,250 26.55 否
通股
日 日
合计 / / / / / 756,987 612,983 / 711.55 /
§6 董事会报告
6.1 管理层讨论与分析
一、报告期内经营情况的回顾
1．公司报告期内总体经营情况
本公司属饮料制造业饮用酒制造业，主营酒类产品的生产和销售。目前，公司生产的
白酒类产品主要有世纪典藏水井坊、公元十三水井坊、风雅颂水井坊、水井坊菁翠、水井坊
典藏、水井坊井台装、天号陈等品种。2010 年，公司实现营业收入 181,816.45 万元，实现
营业利润 37,759.95 万元，实现净利润（归属于母公司）23,539.48 万元，分别较 2009 年增
长了 8.64%、-22.45%、-26.57%。
报告期内，面对复杂多变的经济环境和高端白酒市场日趋白热化的市场竞争，公司产品
与强势品牌间的价格差距被逐渐拉大。为维护水井坊的高端品牌形象及市场定位，公司采取
了一系列应对措施，一方面加大市场品牌建设投入，重塑水井坊高端品牌形象；另一方面积
极调整销售策略，采取稳健的控量保价措施，重建水井坊高端产品价格体系，这些措施目前
已取得了阶段性的效果。在高端白酒日趋激烈的市场竞争环境下，公司进一步加大了中低端
白酒的市场拓展力度，报告期内，公司中低端白酒增涨明显。同时，随着全球经济的逐渐回
暖、与全兴集团战略合作伙伴帝亚吉欧开拓海外市场力度的进一步加大，公司产品出口增涨
较快。
为逐渐缩小与强势品牌的差距，提高公司核心竞争能力，公司在经营管理上加大了改革
的力度，同时在品牌形象建设、技术创新、节能环保等方面也做了较多切实有效的工作。
（1）报告期内，为提高企业的综合经营管理能力，适应日趋激烈的市场竞争，公司逐步
开展了七个管理变革项目：一是内部控制和金蝶项目，该项目的目标是以《企业内部控制基
本规范》为准则，以信息化为重要手段，全面提升企业的内部控制水平和经营效率。二是全
国质量奖项目，该项目的目标是根据卓越绩效评价准则的要求，全面提升公司管理水平并通
过全国质量奖的评审。三是发展战略项目，该项目的目标是制定明晰的公司长期发展战略，
建立有效的战略管理工作体系。四是绩效考核项目，其目标是建立全公司范围的科学系统的
绩效考核机制，提高员工积极性。五是人力资源管理项目，其目标是梳理现有人力资源管理
架构，建立符合企业长期发展战略的人力资源管理架构。六是商业行为准则项目，其目标是
建立完整、现代且符合水井坊实际状况的商业行为准则。七是银杏项目，其目标是规范产品
生产及开发流程，建立科学、系统的产品质量保证体系，提高车间及库房管理水平。另外，
公司为加强合规、法律事务方面的管理，还新设立了合规主管、法务主管。报告期内，通过
这些工作扎实、有序的开展，公司整体管理运营水平得到进一步提高。
（2）公司始终坚持“科学技术是第一生产力”的原则，努力提高科技研发水平，不断增
强自主创新能力，进一步加大先进技术在生产中的推广应用。公司自身的研发能力较强，同
时不断加强与大专院校及科研院所的技术交流与合作，对酿酒生物菌群、生产工艺控制等都
进行了较深入的研究。报告期内，公司有序推进了水井坊酒窖微生物菌种鉴定及菌种库的建
立工作。同时，与成都有机所、成都生物所、川大药学院、川大轻工学院合作进行的“关于
建立符合世界卫生组织（WHO）、欧盟和美国标准的中国白酒产品卫生标准”项目也取得
10
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
了较大进展。在产品创新方面，公司以自身科研实力，创新性地采用竹碳淬炼技术，成功开
发出具有黄金比例口感的高端新品酒“水井坊菁翠”。在包装设计方面，公司注重与外方战
略合作伙伴在产品设计理念、文化差异上的沟通，设计中突出产品包装标识、品牌形象、文
化内涵上的差异化、个性化。2010 年 9 月，在伊期坦布尔举办的 2010“世界之星”包装设
计大奖赛评审中，公司产品“水井坊典藏”、“海上幻伏特加”双双获得“世界之星”包
装设计大奖，创造“世界之星”包装设计大奖赛把该大奖同时颁发给同一公司不同产品的历
史。
（3）面对激烈的市场竞争，报告期内，公司结合自身产品市场实际情况在市场建设、品
牌建设方面进行了有益探索。同时，对营销管理模式也加大了变革的力度。在市场建设方面，
以理顺水井坊价格体系为重点，努力确保经销商合理的利润空间；继续开展深度分销工作，
不断增加直供网点的数量，实现对市场的精细化和扁平化运作；进一步加强 KA 渠道建设，
利用全国性促销活动增强 KA 的影响力。在品牌建设方面，集中优势资源，强调重点项目的
推进落实，策划并执行全国各区域主题性推广活动，扩大品牌影响力，提升品牌知名度。在
绩效激励方面，公司于 2010 年 4 月率先在营销中心实行了与市场紧密接轨的绩效考核体系。
人力资源方面，公司逐步扩充营销人员队伍，并定期对营销人员进行业务培训，进一步提高
了营销人员的战斗力。另外，为了提高运营效率，公司于 2011 年初对营销中心组织架构作
了优化调整，设立了创新发展部、销售部、市场部、督察部等部门，科学合理的组织架构体
系为水井坊未来健康、较快发展奠定了坚实基础。
（4）公司始终以建立资源节约型、环境友好型企业为己任，不断规范环境行为，坚持“三
废治理”，加强资源循环利用，使环境效益、社会效益、经济效益得到同步提升。报告期内，
为了使节能减排、废水治理得以持续改进，公司在 2008 年、2009 年对燃煤锅炉和污水系统
改造的基础上，又投资 46 万元对天然气锅炉安装了节能器，大幅降低了曲酒能源消耗成本。
另外，在环境管理体系的实施和运行过程中，公司根据自身实际情况并结合外方在环境管理
方面的要求，对公司的环境方针进行了相应的修订和完善，进一步提高了公司在环境管理方
面的要求。同时，公司对环境污染突发事件的紧急预案也进行了修订，以确保在紧急情况发
生时做出及时反应，使环境污染事件对环境产生的危害最小化。
（5）报告期内公司进一步加大了对知识产权保护的力度。2010 年共申请商标注册 15 件，
办理涉外注册商标转让 4 件，申请商标转让 256 件，提出商标异议、复审申请及答辩的商标
案件 29 件，领取《商标注册证》46 件。在专利管理方面，2010 年申请专利 24 件，其中实
用新型 1 件，外观设计专利 23 件，共获得专利授权 11 件（其中外观设计专利 10 件，实用
新型 1 件），进行专利新颖性检索 38 项。知识产权保护工作的扎实推进，对提升公司品牌安
全起到了十分重要的作用。
（6）2010 年, 公司与全兴集团外资战略伙伴帝亚吉欧的合作进一步深入，双方的深入合
作使公司在风险防范水平、质量控制、创新研发等方面都有了不同程度的提升。在防范风险
与危机方面，公司在外方专家的协助下建立了企业风险评估与危机管理体系，同时不断梳理
现有各项制度，为企业生产运行及持续发展打下坚实基础。生产管理方面，公司引入 5S 现
场管理模式。质量控制方面，公司在帝亚吉欧的帮助下建立了包装材料检测中心，并对酒体
检测中心设备进行升级以提升检测能力，同时严格执行国家标准和国际蒸馏酒标准“双重检
测”。供应采购方面，双方密切合作，优化供应商选择，同时根据国际包材标准要求，帮助
供应商建立符合国际出口标准的包装材料生产制度，为公司获得优质包材，缩短包材供应周
期提供了必要保障。另外，双方还在新品商务开发、国际销售产品包装再设计、消费市场调
研及酒体设计上开展了持续、广泛和深入的合作。
2．主要供应商、客户情况
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
单位：万元
前五名供应商采购金额合计 17,876.80 占采购总额比重 44.62%
前五名销售客户销售金额合计 39,607.97 占销售总额比重 21.78%
3．报告期内财务状况经营成果分析
（1）公司资产负债表及损益表构成变动情况 单位：元
2009 年 12 月 31
资产负债表项目 2010 年 12 月 31 日 变动金额 变动率
日
货币资金 306,994,907.43 -300,494,750.55 -49.46%
607,489,657.98
应收账款 13,923,426.87 -53,160,030.84 -79.24%
67,083,457.71
预付款项 33,183,721.74 16,468,042.82 98.52%
16,715,678.92
无形资产 44,421,181.63 -480,995,285.69 -91.55%
525,416,467.32
递延所得税资产 78,264,761.22 35,636,594.83 83.60%
42,628,166.39
短期借款 -24,000,000.00 -100.00%
- 24,000,000.00
应付票据 -1,000,000.00 -100.00%
- 1,000,000.00
预收款项 90,754,090.73 -649,056,267.93 -87.73%
739,810,358.66
应付职工薪酬 1,707,036.79 41.44%
5,825,932.42 4,118,895.63
应交税费 167,108,705.73 43,575,865.74 35.27%
123,532,839.99
其他非流动负债 94,190,000.00 42,384,000.00 81.81%
51,806,000.00
少数股东权益 -6,813,360.12 -62.74%
4,045,792.52 10,859,152.64
货币资金减少的主要原因系“全兴蓉上坊”项目前期已预售，本年房地产项目现金流呈净
支出所致。
应收账款减少的主要原因系本年加大收款力度，收回应收账款所致。
预付款项增加的主要原因系①四川全兴酒业有限公司本年不再纳入合并范围，公司子公司四
川联兴营销有限公司对其预付购货款在合并层面不再抵消；②预付广告代理商广告费用增加
所致。
无形资产减少的主要原因系①公司子公司成都聚锦商贸有限公司将郫县土地用于房地产开
发项目,本期将无形资产中土地成本 4.55 亿元转入开发成本；②四川全兴酒业有限公司期末
不再纳入合并范围所致。
递延所得税资产增加的主要原因系公司①本期收到项目专项拨款计入递延收益并调增递延
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
所得税资产；②本期公司广告费支出超过税法规定在当期税前抵扣比例，计提递延所得税资
产所致。
短期借款减少的主要原因系公司本期归还所致。
应付票据减少的主要原因系公司本期归还所致。
预收款项减少的主要原因系本公司“蓉上坊二期”项目本年结转收入，预收房屋销售款减少
所致。
应付职工薪酬增加的主要原因系公司计提季度销售奖金所致。
应交税费增加的主要原因系“全兴.蓉上坊” 二期房地产项目本期交房结转收入，相应计提
营业税、土地增值税、所得税等相关税费所致。
其他非流动负债增加的主要原因系：公司本期收财政拨郫县工业港生产基地建设项目专项资
金所致。
少数股东权益减少的主要原因系公司控股子公司湖南南洲酒业有限公司期末不再纳入合并
范围所致。
单位：元
利润表项目 2010 年度 2009 年度 变动金额 变动率
营业成本 808,342,658.95 213,038,160.93 35.79%
595,304,498.02
财务费用 -2,945,632.45 -225.64%
-4,251,093.58 -1,305,461.13
资产减值损失 5,050,794.44 31.91%
20,877,352.04 15,826,557.60
投资收益 26,761,845.89 186.53%
41,108,725.78 14,346,879.89
营业外收入 10,456,719.24 80.68%
23,417,623.86 12,960,904.62
营业外支出 955,469.37 266.39%
1,314,137.61 358,668.24
营业成本增加的主要原因系公司本期产品销售结构中毛利率较低的低档酒占比增加所致。
财务费用减少的主要原因系①本期利息收入增加；②本期借款利息支出减少所致。
资产减值损失增加的主要原因系①本期按照账龄划分组合的坏账准备计提比例计提；②本期
对部分存货计提存货跌价准备所致。
投资收益增加主要原因系①本期公司转让持有的成都永发印务有限公司 20％股权实现收益
793 万；②本期公司转让四川全兴酒业有限公司 55％股权实现投资收益 3,285 万所致。
营业外收入增加的主要原因系①本期收到政府补助增加；②本期公司按协议收到经销商补偿
款所致。
营业外支出增加的主要原因系①本期捐赠 2010 年大学贫困新生扶助金；②本期缴纳滞纳金
所致。
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
（2）公司现金流量情况分析
单位：元
现金流量表项目 2010 年度 2009 年度 变动金额 变动率
经营活动产生的现金流量
-651,228,570.50 -106.09%
净额 -37,362,145.95 613,866,424.55
投资活动产生的现金流量
69,272,022.61 201.78%
净额 34,940,864.12 -34,331,158.49
经营活动产生的现金流量净额减少的主要原因系上年同期收到全兴.蓉上坊项目商品房预收
款，本期无此收入；本期对全兴.蓉上坊项目呈现工程净投入所致。
投资活动产生的现金流量净额增加的主要原因系①本期公司收到转让联营企业成都永发印
务有限公司 20％股权转让款；②本期公司按照合同约定收到 6,482 万转让子公司四川全兴酒
业有限公司 55％股权转让款所致。
4.主要控股和参股公司的经营情况及业绩分析 单位：万元
本期营
注册资 期末资产 期末负 期末净 本期净
公司名称 业务性质 业收入总
本 总额 债总额 资产总额 利润
额
成都聚锦商贸有
销售
限公司 6,934.26 81,126.80 63,393.40 17,733.40 78,771.97 15,643.45
成都水井坊营销
销售
有限公司 1,000.00 16,931.87 7,583.72 9,348.15 773.99
成都江海贸易发
销售
展有限公司 1,000.00 17,654.33 10,279.71 7,374.62 53,484.48 475.37
成都兴千业房地 房地产开发
产开发有限公司 经营 2,000.00 9,081.89 7,733.29 1,348.60 -1,109.70
四川联兴营销有
销售
限公司 1,000.00 5,209.46 4,237.38 972.08 13,695.80 13.39
成都嘉峰商贸有
销售
限公司 500.00 3,174.25 1,156.40 2,017.85 4,677.08 850.05
成都聚锦酒业有
生产、销售
限公司 500.00 10,848.61 10,196.24 652.37 329.57 152.37
成都瑞锦商贸有
销售
限公司 500.00 500.85 -0.04 500.89 0.89
成都嘉源酒业营
销售
销有限公司 1,000.00 974.10 974.10 1.70
成都蓉上坊营销
销售
有限公司 500.00 500.04 0.08 499.96 -0.04
四川全兴酒业有 生产、加工、
限公司 销售 1,200.00 12,888.98 4,064.31 8,824.67 6,729.41 265.09
二、对公司未来发展的展望
1．所处行业发展趋势及公司面临的市场竞争格局
（1）公司所处白酒行业的发展趋势
近几年，面对生产资料成本增加、消费税调整、自然灾害及全球金融危机的不利影响，
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
白酒行业紧紧抓住宏观经济持续、快速发展带动消费升级的机遇，进一步加强了产品结构、
组织结构、运行机制等多方面的调整，使行业经济增长模式由粗放式经营向集约化经营、品
牌效应、文化效应、市场精耕细作等方式转变。盈利模式也由数量增长型向质量效益增长型
转变，表现出收入增长大于产量增长，利润增长大于收入增长的良好态势。白酒行业的景气
度高企，成为国民经济发展中增长较快、极具活力的产业之一。
随着中国经济持续较快增长，人们收入不断增加，巨大的消费潜力正在逐步释放，中、
高端白酒产品需求更加旺盛，白酒高端化已成为行业发展的趋势。同时，由于中国白酒自身
所具有的独特性、文化性、商品性等特征，国内高端白酒品牌将被打造成奢侈品牌的倾向也
渐趋明显。另外，消费者对白酒品种的选择更趋理性，对产品的质量要求越来越高，未来白
酒的产品结构将会逐步向低度化、多味化、营养化、保健化、健康化的方向发展。目前，我
国白酒的实际年出口量仅占全国白酒产量的极小份额，随着中国综合国力的增强，中华文化
的复兴与崛起，中国白酒国际化将得到进一步加强。
（2）公司面临的市场竞争格局
现阶段，我国白酒行业已从广告大战、价格大战的无序竞争逐渐进入到了以品牌和文化
相结合的理性竞争时代。依靠品牌的价值和力量，依托品牌的文化底蕴及特质的竞争将成为
未来白酒企业竞争的核心要素。另外，由于受上下游产业链的挤压、替代品以及行外资本的
加入等因素的影响，白酒行业整合不断加剧，企业竞争也从以依靠个别要素的竞争逐渐转向
了系统竞争的阶段。
2．公司未来发展机遇和挑战、发展战略和新年度的经营计划
（1）公司未来发展的机遇与优势
①现阶段人均收入水平的提升带动了社会消费结构的不断升级，而消费结构的升级对消
费者消费观念也产生了深刻的影响，逐步由实惠消费型向享受消费型过渡，较大地促进了白
酒中高端市场的迅速成长，为公司中、高端品牌的发展带来了重大发展机遇。
②随着中国传统文化的复兴与崛起，作为中国传统文化重要组成部分的酒文化的发扬光
大将为整个白酒行业较快发展提供了难得的机遇。
③为推进四川白酒产业发展，四川省委、省政府提出了打造“中国白酒金三角”的战略
规划，这一战略规划的启动实施，为水井坊未来发展带来了历史性的机遇。
④中国白酒国际化目前已成为行业前沿企业共同的战略举措，在行业合力的推动下，白
酒的国际化进程将会进一步加快。
⑤中外合资股东背景、全员间接持股，良好的公司股权架构和治理结构保证公司不易出
现系统性风险，为公司的发展奠定坚实的基础。
⑥公司外资战略伙伴帝亚吉欧已为公司在国际市场销售、质量控制、创新研发、营销管
理、公司治理、风险管理、危机管理等方面带来了实质性的积极影响，提高了公司综合竞争
实力。
⑦产品质量安全是品牌发展的基础。水井坊每批次产品不仅按国家标准（地理标志产品
GB/T18624）严格检测，而且还均按国际市场准入标准和食品安全要求送往苏格兰 TCE(欧
洲技术中心)严格检测,水井坊产品是白酒业内率先执行国家标准和国际蒸馏酒标准的产品。
⑧公司独有的元末明初水井坊遗址是公司重要的生产资源和品牌基础；公司拥有酿酒世
家历代传承的固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立的知识产权，在酿
酒生物发酵菌方面获得多项重大成果。“水井坊酿酒技艺”亦被列入了首批国家非物质文化
遗产名录。
（2）公司未来发展面临的困难与挑战
国家税收调节在一定程度上影响着高端白酒的消费；高端白酒市场增长速度放缓，增长
空间减小，公司快速扩张会有比较大阻力；白酒市场竞争日趋激烈，竞争对手的快速发展挤
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
压了公司部分生存空间；消费者口味的变化，让以主打高度浓香型白酒的公司拓展市场的机
会减少；物价上涨推动企业成本上升，势必会使企业的生产成本、经营成本提高；经济二次
探底的西方发达国家消费回升乏力，白酒国际化的道路还很漫长。
（3）公司未来的发展战略
以目标消费者为中心，在稳定发展的基础上，实施重点突出的全面创新战略。人力资源
优先发展，打造一支精干、高效、富有战斗力、中外文化高度融合的管理团队和员工队伍。
公司整体盈利能力、资源控制力和抗风险能力明显提高，成为具有一定国际品牌影响力的中
国白酒企业。
（4）公司 2011 年度的经营计划及拟采取的保障措施
公司 2011 年将贯彻“制度创新、资源整合、绩效优先、团结奋进”的经营方针，在夯
实企业内部管理工作的基础上，进一步激发水井坊品牌的活力，打造向上延伸的产品线；不
断加大中高端品牌的投入力度，努力实现中高端品牌销量的迅速增长；继续加大水井坊品牌
的创新力度，加快国际市场拓展步伐，确保公司酒业健康、稳定发展。
为完成上述目标，公司拟采取以下措施：
①在品牌建设方面，高端品牌重视提高品牌美誉度和消费者忠诚度建设，中高端品牌主
要提升品牌知名度，在深入洞察市场趋势的基础上，挖掘中西方酒文化的精髓，赋予品牌新
的内涵，掌握市场主动、引领消费市场。
②在市场销售方面，充分发挥公司自身的优势，调动各方面的力量，积极引导、管理、
借助经销商的资源迅速扩大重要的市场；其次，在目前营销队伍的基础上，建立一支能与市
场高度匹配的营销队伍并强化其执行力；第三，建立健全绩效考核机制，最大程度调动各层
销售人员的积极性、主动性。第四，深入开展深度分销工作，积极探索经销模式改革。
③在产品研发方面，不断优化研发流程，打造以目标消费者为核心的研发管理体系，关
注目标消费者需求，开发适销对路的中高端、超高端白酒系列产品，提升公司各品牌的竞争
力。
④在质量管理方面，不断加强和改进生产全过程的质量管理工作，建立完善的质量保障
体系，确保水井坊作为高端品牌的最高质量标准。
⑤在企业文化建设方面，逐步建立、健全水井坊公司企业文化体系，宣贯、实施好水井
坊公司企业文化，提升员工对企业文化的认同度，打造一支中外文化高度融合的团队和员工
队伍。
3．资金需求和使用计划、资金来源
2011 年度公司主要资金需求如下：
（1）预计支付各项税金 39,858 万元
（2）预计支付营销费用、管理费用 31,918 万元
（3）公司酒业采购支出 27,723 万元。
（4）邛崃项目预计需资金 17,000 万元。
（5）支付职工工资、社保及福利费用 12,849 万元
（6）公司在 2011 年度将进行分红，金额约为 11,237 万元。
（7）蓉上坊项目支付与工程相关款项 9,800 万元。
（8）郫县房地产项目支付前期费用及营销设施建设费用 9,000 万元
以上所需资金共计 159,385 万元，资金来源为现存自有资金及 2011 年度销售收入，若
有不足将采用银行融资方式解决。
4．公司未来发展面临的风险因素及所采取的措施
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
（1）白酒行业进入门槛较低，业内企业数量庞大，主要竞争对手发展很快，消费者选择
的余地越来越大，对品牌的要求越来越高，市场竞争十分激烈，公司产品在市场开拓上存在
着一定的风险。
公司将牢牢树立以目标消费者为中心的思想，使研发、生产、营销等业务部门的工作紧
紧围绕着目标消费者来开展。整合、优化公司组织结构和生产经营业务的各项流程，进一步
提高生产经营效率与效益。同时，在稳定发展的基础上，实施重点突出的全面创新战略，以
品牌创新、产品创新为突破重点使创新成为公司未来发展的动力。
（2）在经营管理风险方面，公司将不断从内控、信息化、合规、风险管理的角度夯实公
司的基础管理，减少公司经营中的风险，提升公司经营管理的专业化水平。
（3）公司人力资源管理较薄弱，未形成系统化，在一定程度上影响着核心团队积极性和
创造性的发挥。
公司将进一步优化组织管理结构，实施人力资源优先发展的战略，打造一支高效、有战
斗力、中外文化高度融合的经营管理团队和员工队伍。同时，引入全员绩效文化，建立绩效
考核体系，充分激活公司的人力资源。
（4）“水井坊”品牌在国内外市场已有较高的知名度，但目前由于白酒行业的无序竞争，
市场经营秩序比较混乱，尤其是假冒伪劣产品的冲击较为严重，加重了公司市场维护和打假
防伪的费用负担。
公司设有专门的打假维权机构，积极配合国家有关部门打击假冒伪劣产品，维护公司商
标权益和品牌形象。报告期内，公司增设了法务主管岗位，将在法律层面对打假维权给予强
有力的支持。
（5）随着我国经济逐步复苏以及经济建设步伐的加快，加之通货膨胀的影响，公司酿酒
所需的各种原辅材料价格出现持续上涨，给公司带来了一定成本上升压力。
在原辅材料采购上，公司将进一步拓展现有供货渠道，拓宽供应面，努力加强市场调研，
建立多渠道信息平台，抓住最佳采购时点，最大程度地确保原辅材料的稳定供应和价格最优。
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位:元 币种:人民币
营业收入 营业成本
分行业或 营业利润 营业利润率比
营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
分产品 率(%) 上年增减（%）
减(%) 减(%)
分行业
减少 2.71 个百
酒业 1,141,713,784.20 336,502,798.51 70.53 0.60 10.78
分点
减少 14.92 个
房地产业 671,089,553.00 466,773,024.64 30.45 26.16 60.64
百分点
分产品
增加 0.74 个百
中高档酒 927,418,560.31 184,470,204.11 80.11 -9.87 -13.11
分点
增加 15.33 个
低档酒 214,295,223.89 152,032,594.40 29.05 102.17 66.23
百分点
减少 14.92 个
商品房 671,089,553.00 466,773,024.64 30.45 26.16 60.64
百分点
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
6.3 主营业务分地区情况表
单位:元 币种:人民币
地区 营业收入 营业收入比上年增减（％）
省内 858,218,882.22 15.71
省外 909,506,121.20 -0.70
出口 45,078,333.78 389.45
合计 1,812,803,337.20 8.76
6.4 募集资金使用情况
□适用 √不适用
变更项目情况
□适用 √不适用
6.5 非募集资金项目情况
√适用 □不适用
（1）公司报告期内固定资产、无形资产及在建工程投资共计 3,282.32 万元。
（2）股权投资：报告期内公司控股子公司四川全兴酒业有限公司出资 647.55 万元新增购买
湖南南洲酒业有限公司 20.3％股权。
6.6 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
6.7 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
经信永中和会计师事务所审计，公司 2010 年度年末未分配利润情况如下：
单位：元
项目 合并报表（归属于母公司） 母公司报表
本报告期实现净利润 235,394,765.80 230,915,985.00
减：提取法定盈余公积 23,091,598.50 23,091,598.50
减：发放 09 年现金股利 263,814,676.92 263,814,676.92
加：年初未分配利润 331,590,951.84 293,886,143.13
本期可供分配利润 280,079,442.22 237,895,852.71
公司 2010 年度分配预案：以年末股本总数 488,545,698 股为基数，每 10 股派送现金红
利 2.30 元(含税)，计 112,365,510.54 元， 母公司未分配利润余 125,530,342.17 元结转以后
年度分配。
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
□适用 √不适用
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四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
§7 重要事项
7.1 收购资产
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
本年初至本年 所涉及 所涉及
交易对 是否为关
自购买日起至 末为公司贡献 的资产 的债权
方或最 被收购资 购买 联交易（如
收购价格 本年末为公司 的净利润（适用 产权是 债务是
终控制 产 日 是，说明定
贡献的净利润 于同一控制下 否已全 否已全
方 价原则）
的企业合并） 部过户 部转移
湖 南 南
洲 酒 业 湖南南洲
2010
有 限 公 酒业有限
年1月 6,475,500.00 -943,827.66 否 是 是
司 24 位 公司 20.3
22 日
自 然 人 ％股权
股东
7.2 出售资产
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
本年初起至 是否为关
所涉及的 所涉及的
出售日该出 联交易
被出售资 出售产生的 资产产权 债权债务
交易对方 出售日 出售价格 售资产为公 （如是，
产 损益 是否已全 是否已全
司贡献的净 说明定价
部过户 部转移
利润 原则）
成都永发
永发印务 印务有限 2010 年 1
22,800,000.00 7,536,912.96 否 是 是
有限公司 公司 19% 月 12 日
股权
成都永发
成都聚和
印务有限 2010 年 1
管理策划 1,200,000.00 396,679.63 否 是 是
公司 1% 月 12 日
有限公司
股权
成都金瑞 四川全兴
通实业股 酒业有限 2010 年 7
64,828,500.00 1,406,140.82 32,854,981.70 否 是 是
份有限公 公司 55% 月5日
司 股权
合计 88,828,500.00 1,406,140.82 40,788,574.29
19
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
7.3 重大担保
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
公司对外担保情况（不包括对控股子公司的担保）
报告期内担保发生额合计 -5,794
报告期末担保余额合计 36,739
公司对控股子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 28,000
报告期末对子公司担保余额合计 28,000
公司担保总额情况（包括对控股子公司的担保）
担保总额 64,739
担保总额占公司净资产的比例(%) 44.39
其中：
直接或间接为资产负债率超过 70％的被担保对
17,500
象提供的债务担保金额
上述三项担保金额合计 17,500
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
7.4.2 关联债权债务往来
□适用 √不适用
7.4.3 报告期内资金被占用情况及清欠进展情况
□适用 √不适用
截止报告期末，上市公司未完成非经营性资金占用的清欠工作的，董事会提出的责任追究方
案
□适用 √不适用
7.5 委托理财
□适用 √不适用
7.6 承诺事项履行情况
7.6.1 公司或持股 5%以上股东在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
四川成都全兴集团有限公司在股权分置改革中所做出的特殊承诺除以下事项尚在履行
期间外，其余承诺均已履行:
股东名称 特殊承诺 承诺履行情况
四川成都 在股改方案实施后的 10 年内的任意时点，不 自股权分置改革方案实施
全 兴 集 团 通过减持使其对本公司的持股比例低于 30%。如 之日起至本报告披露日，四川成
20
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
有限公司 全兴集团违背该项承诺，在该项持股比例以下出 都全兴集团有限公司未减持其
售股票的全部收入直接划归全兴股份所有。 所持有的公司股份。
7.6.2 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是
否达到原盈利预测及其原因作出说明
□适用 √不适用
7.7 重大诉讼仲裁事项
□适用 √不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
□适用 √不适用
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□适用 √不适用
7.8.3 持有非上市金融企业股权情况
□适用 √不适用
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
□适用 √不适用
7.9 公司是否披露内部控制的自我评价报告或履行社会责任的报告：否
§8 监事会报告
8.1 监事会对公司依法运作情况的独立意见
报告期内，公司严格按国家法律、法规、公司章程规范运作，公司决策程序合法，已建
立较为完善的内控制度，公司董事、经理执行公司职务时无违反法律、法规、公司章程或损
害公司利益的行为。
8.2 监事会对检查公司财务情况的独立意见
监事会对公司的财务状况进行了认真检查，认为公司 2010 年财务报告能真实反映公司
财务状况和经营成果，信永中和会计师事务所出具的审计意见和对有关事项的评价是客观、
公正的。
8.3 监事会对公司最近一次募集资金实际投入情况的独立意见
公司监事会认为，尽管 2001 年公司增发新股周期较长，募集资金到位时间较晚，但总
体进度和完成情况较好。个别项目错过了投资机会，或因市场环境发生了变化，不再具有投
资的可行性，公司秉承实事求是、对投资者高度负责的态度，在维护公司和全体股东长远利
益的基础上变更调整了部份募集资金投向，并经三届董事会 2002 年第五次会议决议、2002
21
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
年第一次临时股东大会决议通过实施，决策程序合法、合规。公司名酒投资项目的实施，已
为公司适应政策变化、加快结构调整、培育效益增长点起到重要作用。
公司监事会认为，在前期募集资金所投资项目资金需求已满足，不影响项目正常运行的前
提下，公司为有利于提高募集资金使用效率，减少财务费用支出，使用闲置募集资金 4,541.57
万元补充流动资金，并经五届董事会 2008 年第一次会议决议、2007 年度股东大会通过实施，
决策程序合法、合规。公司改变募集资金投向用于补充流动资金符合全体股东利益。
8.4 监事会对公司收购、出售资产情况的独立意见
公司收购、出售资产的交易价格合理，无内幕交易及损害部分股东权益或造成公司资产
流失情况的发生。
8.5 监事会对公司关联交易情况的独立意见
公司关联交易均严格按照有关规定进行，程序合法，交易价格公平合理。无损害上市公
司利益情形发生。
8.6 监事会对会计师事务所非标意见的独立意见
信永中和会计师事务所为本公司出具的是标准无保留意见审计报告。
§9 财务会计报告
9.1 审计意见
财务报告 □未经审计 √审计
审计意见 √标准无保留意见 □非标意见
9.2 财务报表
合并资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:四川水井坊股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 七、1 306,994,907.43 607,489,657.98
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据 七、1 223,960,521.51 242,607,888.30
应收账款 七、3 13,923,426.87 67,083,457.71
预付款项 七、5 33,183,721.74 16,715,678.92
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
22
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
应收股利
其他应收款 七、4 88,570,417.68 112,651,068.09
买入返售金融资产
存货 七、6 1,105,261,622.10 906,090,907.04
一年内到期的非流动
资产
其他流动资产
流动资产合计 1,771,894,617.33 1,952,638,658.04
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 七、8 31,009,366.31 30,642,621.28
投资性房地产 七、9 9,640,067.41 10,205,412.13
固定资产 七、10 162,007,327.38 185,287,909.61
在建工程 七、11 44,700,336.81 46,665,599.61
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 七、12 44,421,181.63 525,416,467.32
开发支出
商誉
长期待摊费用 七、13 688,145.16
递延所得税资产 七、14 78,264,761.22 42,628,166.39
其他非流动资产
非流动资产合计 370,043,040.76 841,534,321.50
资产总计 2,141,937,658.09 2,794,172,979.54
流动负债：
短期借款 七、16 24,000,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据 七、17 1,000,000.00
应付账款 七、18 124,861,512.25 115,159,613.73
预收款项 七、19 90,754,090.73 739,810,358.66
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 七、20 5,825,932.42 4,118,895.63
应交税费 七、21 167,108,705.73 123,532,839.99
23
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
应付利息
应付股利 七、22 1,968,870.25 2,013,658.95
其他应付款 七、23 113,016,844.98 123,474,574.62
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动
负债
其他流动负债
流动负债合计 503,535,956.36 1,133,109,941.58
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款 七、24 81,836,880.00 104,936,240.00
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债 七、25 94,190,000.00 51,806,000.00
非流动负债合计 176,026,880.00 156,742,240.00
负债合计 679,562,836.36 1,289,852,181.58
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 七、26 488,545,698.00 488,545,698.00
资本公积 七、27 400,963,400.90 407,676,105.89
减：库存股
专项储备
盈余公积 七、28 288,740,488.09 265,648,889.59
一般风险准备
未分配利润 七、29 280,079,442.22 331,590,951.84
外币报表折算差额
归属于母公司所有者
1,458,329,029.21 1,493,461,645.32
权益合计
少数股东权益 4,045,792.52 10,859,152.64
所有者权益合计 1,462,374,821.73 1,504,320,797.96
负债和所有者权益
2,141,937,658.09 2,794,172,979.54
总计
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
24
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:四川水井坊股份有限公司
元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 185,876,541.73 427,452,690.06
交易性金融资产
应收票据 9,102,000.00 37,126,315.79
应收账款 十四、1 31,418,726.77 9,363,645.37
预付款项 5,886,739.82 1,006,432.66
应收利息
应收股利 338,928,904.94 435,179,660.48
其他应收款 十四、2 4,624,014.50 24,960,272.07
存货 564,016,821.42 834,394,029.42
一年内到期的非流动
资产
其他流动资产
流动资产合计 1,139,853,749.18 1,769,483,045.85
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 十四、3 163,695,288.50 185,134,762.44
投资性房地产 9,640,067.41 10,205,412.13
固定资产 160,646,187.69 160,986,366.53
在建工程 44,700,336.81 46,015,599.61
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 44,339,633.48 45,723,963.06
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 6,400,080.01 4,977,394.50
其他非流动资产
非流动资产合计 429,421,593.90 453,043,498.27
资产总计 1,569,275,343.08 2,222,526,544.12
流动负债：
短期借款 24,000,000.00
25
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
交易性金融负债
应付票据
应付账款 113,379,971.33 100,530,580.66
预收款项 29,746,496.86 688,608,075.41
应付职工薪酬 3,617,028.61 3,187,242.82
应交税费 80,323,024.65 24,023,998.25
应付利息
应付股利 896,739.15 941,527.85
其他应付款 44,076,516.04 51,284,860.77
一年内到期的非流动
负债
其他流动负债
流动负债合计 272,039,776.64 892,576,285.76
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债 184,000.00
非流动负债合计 184,000.00
负债合计 272,223,776.64 892,576,285.76
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 488,545,698.00 488,545,698.00
资本公积 448,169,766.34 448,169,766.34
减：库存股
专项储备
盈余公积 122,440,249.39 99,348,650.89
一般风险准备
未分配利润 237,895,852.71 293,886,143.13
所有者权益（或股东权益）
1,297,051,566.44 1,329,950,258.36
合计
负债和所有者权益
1,569,275,343.08 2,222,526,544.12
（或股东权益）总计
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
26
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业总收入 1,818,164,507.33 1,673,497,654.42
其中：营业收入 七、30 1,818,164,507.33 1,673,497,654.42
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,481,673,699.64 1,200,950,884.16
其中：营业成本 七、30 808,342,658.95 595,304,498.02
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 七、31 193,732,204.52 193,477,813.67
销售费用 七、32 341,368,676.40 298,312,442.72
管理费用 七、33 121,603,901.31 99,335,033.28
财务费用 七、34 -4,251,093.58 -1,305,461.13
资产减值损失 七、36 20,877,352.04 15,826,557.60
加：公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号填
七、35 41,108,725.78 14,346,879.89
列）
其中：对联营企业和合营企
320,151.49 4,846,879.89
业的投资收益
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 377,599,533.47 486,893,650.15
加：营业外收入 七、37 23,417,623.86 12,960,904.62
减：营业外支出 七、38 1,314,137.61 358,668.24
其中：非流动资产处置损失 587,305.75 88,280.79
四、利润总额（亏损总额以“－”号
399,703,019.72 499,495,886.53
填列）
减：所得税费用 七、39 168,384,829.24 180,379,816.48
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 231,318,190.48 319,116,070.05
归属于母公司所有者的净利润 235,394,765.80 320,555,656.79
少数股东损益 -4,076,575.32 -1,439,586.74
六、每股收益：
（一）基本每股收益 七、40 0.48 0.66
27
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
（二）稀释每股收益 七、40 0.48 0.66
七、其他综合收益 -274,310.57
八、综合收益总额 七、41 231,318,190.48 318,841,759.48
归属于母公司所有者的综合收益
235,394,765.80 320,295,061.74
总额
归属于少数股东的综合收益总额 -4,076,575.32 -1,453,302.26
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
母公司利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业收入 十四、4 1,217,313,923.86 1,023,677,570.12
减：营业成本 十四、4 859,564,452.58 653,582,832.99
营业税金及附加 176,757,262.14 179,314,304.85
销售费用 4,897,271.42 15,366,520.52
管理费用 70,632,348.43 66,294,665.15
财务费用 -3,283,408.86 -1,204,855.31
资产减值损失 14,087,307.55 10,543,466.59
加：公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号
十四、5 172,898,270.52 204,459,462.46
填列）
其中：对联营企业和合营
1,226,933.47 5,888,104.11
企业的投资收益
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 267,556,961.12 304,240,097.79
加：营业外收入 6,616,044.36 428,594.80
减：营业外支出 921,212.63 345,168.42
其中：非流动资产处置损失 584,263.32 78,048.57
三、利润总额（亏损总额以“－”号
273,251,792.85 304,323,524.17
填列）
减：所得税费用 42,335,807.85 34,290,562.57
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 230,915,985.00 270,032,961.60
五、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
六、其他综合收益
七、综合收益总额 230,915,985.00 270,032,961.60
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
28
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金
流量：
销售商品、提供劳务
1,188,805,315.17 1,766,082,271.10
收到的现金
客户存款和同业存放
款项净增加额
向中央银行借款净增
加额
向其他金融机构拆入
资金净增加额
收到原保险合同保费
取得的现金
收到再保险业务现金
净额
保户储金及投资款净
增加额
处置交易性金融资产
净增加额
收取利息、手续费及
佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加
额
收到的税费返还 1,483,221.77 122,078.88
收到其他与经营活动 七 、 42.
107,618,902.75 85,326,082.04
有关的现金 （1）
经营活动现金流入
1,297,907,439.69 1,851,530,432.02
小计
购买商品、接受劳务
452,832,407.30 389,985,673.62
支付的现金
客户贷款及垫款净增
加额
存放中央银行和同业
款项净增加额
支付原保险合同赔付
款项的现金
支付利息、手续费及
佣金的现金
支付保单红利的现金
29
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
支付给职工以及为职
116,806,510.60 86,841,151.57
工支付的现金
支付的各项税费 552,265,617.36 555,282,467.41
支付其他与经营活动 七 、 42.
213,365,050.38 205,554,714.87
有关的现金 （2）
经营活动现金流出
1,335,269,585.64 1,237,664,007.47
小计
经营活动产生的
-37,362,145.95 613,866,424.55
现金流量净额
二、投资活动产生的现金
流量：
收回投资收到的现金 23,880,000.00 7,620,000.00
取得投资收益收到的
9,500,000.00
现金
处置固定资产、无形
资产和其他长期资产收回 57,124.00 469,740.00
的现金净额
处置子公司及其他营
61,702,463.70
业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动
15,376,056.47
有关的现金
投资活动现金流入
85,639,587.70 32,965,796.47
小计
购建固定资产、无形
资产和其他长期资产支付 32,823,223.58 67,296,954.96
的现金
投资支付的现金 6,475,500.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营
业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动 七 、 42.
11,400,000.00
有关的现金 （3）
投资活动现金流出
50,698,723.58 67,296,954.96
小计
投资活动产生的
34,940,864.12 -34,331,158.49
现金流量净额
三、筹资活动产生的现金
流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少
数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 58,000,000.00 47,560,000.00
发行债券收到的现金
30
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
收到其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流入
58,000,000.00 47,560,000.00
小计
偿还债务支付的现金 91,700,000.00 144,000,000.00
分配股利、利润或偿
252,838,666.24 249,619,088.81
付利息支付的现金
其中：子公司支付给
少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动 七 、 42.
434,802.48 465,003.87
有关的现金 （4）
筹资活动现金流出
344,973,468.72 394,084,092.68
小计
筹资活动产生的
-286,973,468.72 -346,524,092.68
现金流量净额
四、汇率变动对现金及现
金等价物的影响
五、现金及现金等价物净
-289,394,750.55 233,011,173.38
增加额
加：期初现金及现金
595,889,657.98 362,878,484.60
等价物余额
六、期末现金及现金等价
306,494,907.43 595,889,657.98
物余额
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
母公司现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金
流量：
销售商品、提供劳务
487,662,539.78 1,073,116,029.64
收到的现金
收到的税费返还 1,483,221.77 122,078.88
收到其他与经营活动
53,413,106.06 24,711,854.15
有关的现金
经营活动现金流入
542,558,867.61 1,097,949,962.67
小计
购买商品、接受劳务
422,431,232.61 405,869,370.26
支付的现金
支付给职工以及为职
81,042,881.06 65,721,989.21
工支付的现金
支付的各项税费 215,997,535.67 223,932,025.59
31
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
支付其他与经营活动
40,092,402.48 47,655,369.37
有关的现金
经营活动现金流出
759,564,051.82 743,178,754.43
小计
经营活动产生的
-217,005,184.21 354,771,208.24
现金流量净额
二、投资活动产生的现金
流量：
收回投资收到的现金 23,880,000.00 20,544,324.43
取得投资收益收到的
201,760,000.00 117,793,070.77
现金
处置固定资产、无形
资产和其他长期资产收回 57,124.00 461,740.00
的现金净额
处置子公司及其他营
64,828,500.00
业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动
14,157,816.55
有关的现金
投资活动现金流入
290,525,624.00 152,956,951.75
小计
购建固定资产、无形
资产和其他长期资产支付 17,627,277.31 11,794,952.26
的现金
投资支付的现金 9,500,000.00
取得子公司及其他营
业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动
11,400,000.00
有关的现金
投资活动现金流出
29,027,277.31 21,294,952.26
小计
投资活动产生的
261,498,346.69 131,661,999.49
现金流量净额
三、筹资活动产生的现金
流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 40,000,000.00 24,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流入
40,000,000.00 24,000,000.00
小计
偿还债务支付的现金 64,000,000.00 20,000,000.00
分配股利、利润或偿 250,534,508.33 245,906,547.97
32
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
付利息支付的现金
支付其他与筹资活动
434,802.48 465,003.87
有关的现金
筹资活动现金流出
314,969,310.81 266,371,551.84
小计
筹资活动产生的
-274,969,310.81 -242,371,551.84
现金流量净额
四、汇率变动对现金及现
金等价物的影响
五、现金及现金等价物净
-230,476,148.33 244,061,655.89
增加额
加：期初现金及现金
415,852,690.06 171,791,034.17
等价物余额
六、期末现金及现金等价
185,376,541.73 415,852,690.06
物余额
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
合并所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
归属于母公司所有者权益
专
项目 减： 一般
实收资本（或 项 其 少数股东权益 所有者权益合计
资本公积 库存 盈余公积 风险 未分配利润
股本） 储 他
股 准备
备
一、上年年末余额 488,545,698.00 407,676,105.89 265,648,889.59 331,590,951.84 10,859,152.64 1,504,320,797.96
加：会计政
策变更
前期差
错更正
其他
二、本年年初余额 488,545,698.00 407,676,105.89 265,648,889.59 331,590,951.84 10,859,152.64 1,504,320,797.96
三、本期增减变动
金额（减少以“－” -6,712,704.99 23,091,598.50 -51,511,509.62 -6,813,360.12 -41,945,976.23
号填列）
（一）净利润 235,394,765.80 -4,076,575.32 231,318,190.48
（二）其他综合收
益
上述（一）和（二）
235,394,765.80 -4,076,575.32 231,318,190.48
小计
（三）所有者投入
-2,736,784.80 -2,736,784.80
和减少资本
33
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
1．所有者投入资
本
2．股份支付计入
所有者权益的金
额
3．其他 -2,736,784.80 -2,736,784.80
（四）利润分配 23,091,598.50 -286,906,275.42 -263,814,676.92
1．提取盈余公积 23,091,598.50 -23,091,598.50
2．提取一般风险
准备
3．对所有者（或
-263,814,676.92 -263,814,676.92
股东）的分配
4．其他
（五）所有者权益
-6,712,704.99 -6,712,704.99
内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．其他 -6,712,704.99 -6,712,704.99
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 488,545,698.00 400,963,400.90 288,740,488.09 280,079,442.22 4,045,792.52 1,462,374,821.73
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
归属于母公司所有者权益
专
项目 减： 一般
实收资本（或 项 其 少数股东权益 所有者权益合计
资本公积 库存 盈余公积 风险 未分配利润
股本） 储 他
股 准备
备
一、上年年末余额 488,545,698.00 407,936,700.94 233,593,323.91 302,020,080.67 12,312,454.90 1,444,408,258.42
加：会
计政策变更
前期差
错更正
其他
二、本年年初余额 488,545,698.00 407,936,700.94 233,593,323.91 302,020,080.67 12,312,454.90 1,444,408,258.42
三、本期增减变动 -260,595.05 32,055,565.68 29,570,871.17 -1,453,302.26 59,912,539.54
34
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
金额（减少以“－”
号填列）
（一）净利润 320,555,656.79 -1,439,586.74 319,116,070.05
（二）其他综合收
-260,595.05 -13,715.52 -274,310.57
益
上述（一）和（二）
-260,595.05 320,555,656.79 -1,453,302.26 318,841,759.48
小计
（三）所有者投入
和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所
有者权益的金额
3．其他
（四）利润分配 32,055,565.68 -290,984,785.62 -258,929,219.94
1．提取盈余公积 32,055,565.68 -32,055,565.68
2．提取一般风险准
备
3．对所有者（或股
-258,929,219.94 -258,929,219.94
东）的分配
4．其他
（五）所有者权益
内部结转
1．资本公积转增资
本（或股本）
2．盈余公积转增资
本（或股本）
3．盈余公积弥补亏
损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 488,545,698.00 407,676,105.89 265,648,889.59 331,590,951.84 10,859,152.64 1,504,320,797.96
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
35
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
项目 实收资本（或股 一般风险准
资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本） 备
一、上年年末余
488,545,698.00 448,169,766.34 99,348,650.89 293,886,143.13 1,329,950,258.36
额
加：会计政
策变更
前 期
差错更正
其他
二、本年年初余
488,545,698.00 448,169,766.34 99,348,650.89 293,886,143.13 1,329,950,258.36
额
三、本期增减变
动金额（减少以 23,091,598.50 -55,990,290.42 -32,898,691.92
“－”号填列）
（一）净利润 230,915,985.00 230,915,985.00
（二）其他综合
收益
上述（一）和（二）
230,915,985.00 230,915,985.00
小计
（三）所有者投
入和减少资本
1．所有者投入资
本
2．股份支付计入
所有者权益的金
额
3．其他
（四）利润分配 23,091,598.50 -286,906,275.42 -263,814,676.92
1．提取盈余公积 23,091,598.50 -23,091,598.50
2. 提 取 一 般 风 险
准备
3．对所有者（或
-263,814,676.92 -263,814,676.92
股东）的分配
4．其他
（五）所有者权
益内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
36
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余
488,545,698.00 448,169,766.34 122,440,249.39 237,895,852.71 1,297,051,566.44
额
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
项目 实收资本（或股 专项储 一般风险准
资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本） 备 备
一、上年年末余
488,545,698.00 447,745,379.06 70,289,783.38 291,285,555.56 1,297,866,416.00
额
加：会计政
策变更
前 期
差错更正
其他 424,387.28 2,055,571.35 18,500,142.07 20,980,100.70
二、本年年初余
488,545,698.00 448,169,766.34 72,345,354.73 309,785,697.63 1,318,846,516.70
额
三、本期增减变
动金额（减少以 27,003,296.16 -15,899,554.50 11,103,741.66
“－”号填列）
（一）净利润 270,032,961.60 270,032,961.60
（二）其他综合
收益
上述（一）和（二）
270,032,961.60 270,032,961.60
小计
（三）所有者投
入和减少资本
1．所有者投入资
本
2．股份支付计入
所有者权益的金
额
3．其他
（四）利润分配 27,003,296.16 -285,932,516.10 -258,929,219.94
1．提取盈余公积 27,003,296.16 -27,003,296.16
37
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
2.提取一般风险
准备
3．对所有者（或
-258,929,219.94 -258,929,219.94
股东）的分配
4．其他
（五）所有者权
益内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余
488,545,698.00 448,169,766.34 99,348,650.89 293,886,143.13 1,329,950,258.36
额
法定代表人：黄建勇 主管会计工作负责人：Kenneth Macpherson（柯明思） 会计机构负责人：李直
9.3 本报告期无会计政策、会计估计的变更。
9.4 本报告期无前期会计差错更正。
9.5 企业合并及合并财务报表
9.5.1 合并范围发生变更的说明
2010 年 2 月 28 日，本公司六届董事会 2010 年第一次临时会议决议，审议通过了公司
《关于转让所持四川全兴酒业有限公司 55%股权的议案》。经与成都金瑞通实业股份有限公
司（非关联的内资企业）协商一致，决定向其转让公司所持四川全兴酒业有限公司 55%的
股权及其相关权益。2010 年 3 月 17 日，四川水井坊股份有限公司 2010 年第一次临时股东
大会审议通过了《关于转让所持四川全兴酒业有限公司 55%股权的议案》。截止 2010 年 12
月 31 日，已收到成都金瑞通实业股份有限公司支付的全部股权转让款。2010 年 7 月 5 日，
股权变更经成都市蒲江工商行政管理局核准。
股权转让完成后，本公司对四川全兴酒业有限公司持股比例为 40%，由控制转变为重
大影响，公司核算由成本法转换为权益法。四川全兴洒业有限公司及四川全兴酒业有限公司
所控制的成都馨千代饮料酒有限公司(四川全兴酒业有限公司持股 100%)、全兴(蒲江)酒业有
限公司（四川全兴酒业有限公司持股 100%）与湖南南洲酒业有限公司（四川全兴酒业有限
公司持股 52.30%），不再纳入本公司合并范围，本公司本年度仅合并四川全兴酒业有限公司
1 月 1 日-7 月 5 日合并利润表及合并现金流量表，不再合并年末四川全兴酒业有限公司合并
资产负债表。
38
四川水井坊股份有限公司 2010 年年度报告摘要
9.5.2 本期新纳入合并范围的主体和本期不再纳入合并范围的主体
9.5.2.1 本期新纳入合并范围的子公司、特殊目的主体、通过受托经营或承租等方式形成控
制权的经营实体
单位:元 币种:人民币
名称 期末净资产 本期净利润
成都蓉上坊营销有限公司 4,999,587.50 -412.50
9.5.2.2 本期不再纳入合并范围的子公司、特殊目的主体、通过受托经营或承租等方式形成
控制权的经营实体
单位:元 币种:人民币
名称 处置日净资产 期初至处置日净利润
四川全兴酒业有限公司 87,001,892.00 1,406,140.82
9.5.3 本期出售丧失控制权的股权而减少子公司
子公司 出售日 损益确认方法
四川全兴酒业有限公司 2010 年 7 月 5 日
董事长：黄建勇
四川水井坊股份有限公司
2011 年 4 月 26 日
39