2018 年第三季度报告
公司代码：603288 公司简称：海天味业
佛山市海天调味食品股份有限公司
2018 年第三季度报告
2018 年 10 月
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2018 年第三季度报告
目录
一、 重要提示.................................................................. 3
二、 公司基本情况 .............................................................. 3
三、 重要事项.................................................................. 5
四、 附录...................................................................... 9
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2018 年第三季度报告
一、 重要提示
1.1 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
1.2 公司全体董事出席董事会审议季度报告。
1.3 公司负责人庞康、主管会计工作负责人张永乐及会计机构负责人（会计主管人员）张永乐保
证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
1.4 本公司第三季度报告未经审计。
二、 公司基本情况
2.1 主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上年
本报告期末 上年度末
度末增减(%)
总资产 16,587,899,805.67 16,336,012,255.77 1.54
归属于上市公司股东的净资产 12,601,226,769.01 11,753,339,999.07 7.21
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9 月） （1-9 月） (%)
经营活动产生的现金流量净额 2,799,711,275.94 2,109,758,219.55 32.70
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9 月） （1-9 月） （%）
营业收入 12,711,755,900.37 10,845,807,320.82 17.20
归属于上市公司股东的净利润 3,131,234,430.21 2,538,935,185.70 23.33
归属于上市公司股东的扣除非
2,938,805,974.96 2,419,302,194.73 21.47
经常性损益的净利润
加权平均净资产收益率（%） 24.94 23.76 增加 1.18 个百分点
基本每股收益（元/股） 1.16 0.94 23.40
稀释每股收益（元/股） 1.16 0.94 23.40
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2018 年第三季度报告
非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期金额 年初至报告期末 说明
项目
（7－9 月） 金额（1-9 月）
非流动资产处置损益 -5,244.83 -565,049.27
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业
务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准 17,418,004.76 29,809,143.87
定额或定量持续享受的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务
外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生
的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、 109,134,097.02 225,045,058.47
交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资
收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 5,181.43 15,181.43
少数股东权益影响额（税后） -3,886.07 -46,527.29
所得税影响额 -31,387,968.15 -61,829,351.96
合计 95,160,184.16 192,428,455.25
2.2 截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
股东总数（户） 22,257
前十名股东持股情况
持有有限 质押或冻结情况
股东名称 比例
期末持股数量 售条件股 股东性质
（全称） (%) 股份状态 数量
份数量
广东海天集团 境内非国有
1,573,188,221 58.24 0 无
股份有限公司 法人
庞康 258,408,691 9.57 0 无 境内自然人
香港中央结算
139,184,343 5.15 0 无 境外法人
有限公司
程雪 85,647,571 3.17 0 无 境内自然人
黎旭晖 49,292,000 1.82 0 无 境内自然人
潘来灿 42,293,898 1.57 0 无 境内自然人
赖建平 28,303,217 1.05 0 无 境内自然人
中国证券金融
25,514,826 0.94 0 无 国家
股份有限公司
王力展 19,237,841 0.71 0 质押 6,250,000 境内自然人
叶燕桥 16,151,562 0.60 0 无 境内自然人
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前十名无限售条件股东持股情况
持有无限售条件 股份种类及数量
股东名称
流通股的数量 种类 数量
广东海天集团股份有限公司 1,573,188,221 人民币普通股 1,573,188,221
庞康 258,408,691 人民币普通股 258,408,691
香港中央结算有限公司 139,184,343 人民币普通股 139,184,343
程雪 85,647,571 人民币普通股 85,647,571
黎旭晖 49,292,000 人民币普通股 49,292,000
潘来灿 42,293,898 人民币普通股 42,293,898
赖建平 28,303,217 人民币普通股 28,303,217
中国证券金融股份有限公司 25,514,826 人民币普通股 25,514,826
王力展 19,237,841 人民币普通股 19,237,841
叶燕桥 16,151,562 人民币普通股 16,151,562
1、庞康、程雪、叶燕桥与公司其他三名自然人股东为一致行动人；
2、前十名股东中，庞康、程雪、潘来灿、赖建平、王力展、叶燕
上述股东关联关系或一致行 桥是海天集团的股东，其中庞康、程雪、叶燕桥任海天集团董事，
动的说明 王力展任海天集团监事；
3、除上述以外，公司未知其他股东是否存在关联关系或一致行动
关系。
表决权恢复的优先股股东及
无相关事项
持股数量的说明
2.3 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情
况表
□适用 √不适用
三、 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√适用 □不适用
本期金额/期末余 上期金额/年初余 变动比
会计报表项目 变动说明
额 额 例
主要原因是本期应收定期存款利息
其他应收款 39,799,048.07 16,541,797.16 140.60%
增加所致。
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本期金额/期末余 上期金额/年初余 变动比
会计报表项目 变动说明
额 额 例
其中：应收利 主要原因是本期应收定期存款利息
26,176,564.77 3,797,846.32 589.25%
息 增加所致。
主要是由于本期公司根据所得税准
递延所得税资
163,102,824.55 78,618,969.00 107.46% 则确认的可抵扣暂时性差异产生的
产
递延所得税资产有所增加所致。
主要是由于上年末经销商的提前备
预收款项 1,275,803,574.83 2,678,690,961.42 -52.37% 货款导致上期期末预收账款较大，本
期期末预收账款恢复常态所致。
主要原因是本期企业员工人数及薪
应付职工薪酬 486,448,648.91 326,503,266.44 48.99%
酬水平上涨所致。
主要原因是本期应付的广告费、运费
其他应付款 969,894,434.09 626,519,973.67 54.81%
及促销费增加所致。
主要原因是本期收到政府补助金额
递延收益 135,375,400.00 57,655,500.00 134.80%
较大所致。
主要原因是本期限制性股票解锁所
库存股 9,689,941.71 37,170,173.18 -73.93%
致。
主要原因是本期理财产品到期确认
其他综合收益 39,503,116.38 61,430,054.74 -35.69% 投资收益将相应已计提的收益额从
其他综合收益转出所致。
主要原因是定期存款较去年同期增
财务费用 -112,285,205.65 -60,804,424.28 84.67%
加相应利息收入增加所致。
投资收益（损
主要原因是本期理财产品收益同比
失以“－”号 225,045,058.47 127,878,899.27 75.98%
增加所致。
填列）
资产处置收益
主要原因是本期处置报废的资产增
（损失以“－” -565,049.27 880,276.14 -164.19%
加所致。
号填列）
主要原因是本期营业外收入减少所
营业外收入 15,181.43 1,579,396.25 -99.04%
致。
主要原因是本期尚未发生营业外支
营业外支出 - 1,005,353.00 -
出所致。
主要由于本期镇江丹和醋业有限公
少数股东损益 1,339,914.22 -606,526.45 -320.92%
司净利润增加所致。
主要原因是本期理财产品到期确认
其他综合收益
-21,926,938.36 4,982,866.43 -540.05% 投资收益将相应已计提的收益额从
的税后净额
其他综合收益转出所致。
收到的税费返 主要原因本期出口退税资金到账所
6,963,786.70 - -
还 致。
收到的政府补 主要原因是子公司本期收到政府补
108,419,043.87 35,280,615.35 207.30%
助 助金额较大所致。
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本期金额/期末余 上期金额/年初余 变动比
会计报表项目 变动说明
额 额 例
收回投资收到 主要原因是本期收回到期理财产品
4,903,500,000.00 3,089,000,000.00 58.74%
的现金 本金增加所致。
取得投资收益 主要原因是本期理财产品收益增加
225,045,058.47 76.26%
收到的现金 127,677,906.13 所致。
处置固定资
产、无形资产
主要原因是本期处置固定资产减少
和其他长期资 193,350.95 1,618,393.73 -88.05%
所致。
产收回的现金
净额
收到其他与投
主要原因是本期本公司定期存款利
资活动有关的 90,300,330.44 58,448,342.78 54.50%
息增加所致。
现金
购建固定资
产、无形资产 主要原因是本期工程项目开支相对
107,842,647.13 234,016,983.40 -53.92%
和其他长期资 减少所致。
产支付的现金
取得子公司及
主要原因是收购镇江丹和醋业
其他营业单位
13,271,000.00 26,660,593.27 -50.22% 70.00%股权的合并成本按合同进度
支付的现金净
支付所致。
额
偿还债务支付 主要原因是上期子公司镇江丹和归
- 12,385,323.93 -
的现金 还借款所致。
支付其他与筹
主要原因是本公司限制性股票回购
资活动有关的 30,068,438.40 - -
所致。
现金
3.2 重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
□适用 √不适用
3.3 报告期内超期未履行完毕的承诺事项
□适用 √不适用
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3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警
示及原因说明
□适用 √不适用
公司名称 佛山市海天调味食品股份有限公司
法定代表人 庞康
日期 2018 年 10 月 29 日
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四、 附录
4.1 财务报表
合并资产负债表
2018 年 9 月 30 日
编制单位:佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 6,300,518,746.55 5,612,919,179.01
结算备付金
拆出资金
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据及应收账款 2,517,863.72 2,466,645.04
其中：应收票据
应收账款 2,517,863.72 2,466,645.04
预付款项 13,982,292.00 18,366,401.43
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 39,799,048.07 16,541,797.16
其中：应收利息 26,176,564.77 3,797,846.32
应收股利
买入返售金融资产
存货 769,461,762.55 1,041,120,224.59
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 5,057,007,600.82 5,103,012,828.25
流动资产合计 12,183,287,313.71 11,794,427,075.48
非流动资产：
发放贷款和垫款
可供出售金融资产 100,000.00 100,000.00
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
投资性房地产 4,248,151.57 4,705,134.66
固定资产 3,334,541,040.33 3,649,646,780.23
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项目 期末余额 年初余额
在建工程 713,763,938.50 615,135,578.81
生产性生物资产
油气资产
无形资产 145,045,594.50 149,567,775.08
开发支出
商誉 32,268,303.51 32,268,303.51
长期待摊费用
递延所得税资产 163,102,824.55 78,618,969.00
其他非流动资产 11,542,639.00 11,542,639.00
非流动资产合计 4,404,612,491.96 4,541,585,180.29
资产总计 16,587,899,805.67 16,336,012,255.77
流动负债：
短期借款 14,600,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据及应付账款 690,611,369.00 556,054,182.69
预收款项 1,275,803,574.83 2,678,690,961.42
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 486,448,648.91 326,503,266.44
应交税费 394,287,921.45 319,826,598.32
其他应付款 969,894,434.09 626,519,973.67
其中：应付利息
应付股利
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 7,478,265.62 6,588,265.62
流动负债合计 3,839,124,213.90 4,514,183,248.16
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
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项目 期末余额 年初余额
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 135,375,400.00 57,655,500.00
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 135,375,400.00 57,655,500.00
负债合计 3,974,499,613.90 4,571,838,748.16
所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 2,701,206,700.00 2,701,206,700.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,297,496,356.89 1,291,572,608.60
减：库存股 9,689,941.71 37,170,173.18
其他综合收益 39,503,116.38 61,430,054.74
专项储备
盈余公积 1,316,398,359.95 1,291,224,237.63
一般风险准备
未分配利润 7,256,312,177.50 6,445,076,571.28
归属于母公司所有者权益合计 12,601,226,769.01 11,753,339,999.07
少数股东权益 12,173,422.76 10,833,508.54
所有者权益（或股东权益）合计 12,613,400,191.77 11,764,173,507.61
负债和所有者权益（或股东权益）
16,587,899,805.67 16,336,012,255.77
总计
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
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2018 年第三季度报告
母公司资产负债表
2018 年 9 月 30 日
编制单位:佛山市海天调味食品股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 3,201,853,162.58 3,704,562,973.56
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据及应收账款
其中：应收票据
应收账款
预付款项 21,126,888.89 983,866,126.46
其他应收款 383,074,241.72 2,663,461,623.38
其中：应收利息 458,642.85 1,069,833.34
应收股利 2,086,000,000.00
存货 2,985,135.33 6,786,358.49
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 5,052,801,224.10 4,776,785,580.26
流动资产合计 8,661,840,652.62 12,135,462,662.15
非流动资产：
可供出售金融资产 100,000.00 100,000.00
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 339,425,666.43 328,404,772.06
投资性房地产 3,118,774.64 3,496,650.75
固定资产 19,551,640.79 20,273,253.44
在建工程 12,126,642.75 10,343,298.59
生产性生物资产
油气资产
无形资产 56,804.16 312,422.88
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 128,431,299.75 56,045,510.91
其他非流动资产 11,542,639.00 11,542,639.00
非流动资产合计 514,353,467.52 430,518,547.63
资产总计 9,176,194,120.14 12,565,981,209.78
流动负债：
短期借款
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2018 年第三季度报告
项目 期末余额 年初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据及应付账款 2,137,183.57 10,270,409.03
预收款项 1,213,062,626.76 2,663,902,821.94
应付职工薪酬 331,492,205.89 212,544,502.64
应交税费 105,621,110.09 84,561,296.93
其他应付款 256,174,930.49 299,237,733.64
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,908,488,056.80 3,270,516,764.18
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计
负债合计 1,908,488,056.80 3,270,516,764.18
所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 2,701,206,700.00 2,701,206,700.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,342,155,083.16 1,336,231,334.86
减：库存股 9,689,941.71 37,170,173.18
其他综合收益 39,503,116.38 57,581,999.94
专项储备
盈余公积 1,297,822,744.05 1,272,648,621.73
未分配利润 1,896,708,361.46 3,964,965,962.25
所有者权益（或股东权益）合计 7,267,706,063.34 9,295,464,445.60
负债和所有者权益（或股东权益）总计 9,176,194,120.14 12,565,981,209.78
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
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2018 年第三季度报告
合并利润表
2018 年 1—9 月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
本期金额 上期金额 年初至报告期 期末 上年年初至报告期期
项目
（7-9 月） （7-9 月） 金额 （1-9 月） 末金额（1-9 月）
一、营业总收入 3,991,707,980.89 3,408,226,197.36 12,711,755,900.37 10,845,807,320.82
其中：营业收入 3,991,707,980.89 3,408,226,197.36 12,711,755,900.37 10,845,807,320.82
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 3,052,922,402.49 2,601,185,644.19 9,241,858,669.87 8,001,247,392.53
其中：营业成本 2,192,310,808.87 1,824,995,000.80 6,804,201,888.97 5,923,628,593.07
利息支出
手续费及佣金
支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同
准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 42,229,136.11 44,860,788.84 147,726,899.94 132,501,931.81
销售费用 626,088,860.60 541,760,878.23 1,802,574,979.72 1,518,599,107.90
管理费用 50,220,001.55 62,701,454.70 176,064,109.29 170,818,025.08
研发费用 186,479,557.16 142,815,346.10 423,575,997.60 316,504,158.95
财务费用 -44,405,961.80 -15,947,824.48 -112,285,205.65 -60,804,424.28
其中：利息费用
利息收入
资产减值损失
加：其他收益 17,418,004.76 2,640,430.71 29,809,143.87 26,575,186.10
投资收益（损失 109,134,097.02 48,749,936.03 225,045,058.47 127,878,899.27
以“－”号填列）
其中：对联营企
业和合营企业的投资
收益
公允价值变动
收益（损失以“－”号
填列）
资产处置收益 -5,244.83 17,619.66 -565,049.27 880,276.14
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2018 年第三季度报告
本期金额 上期金额 年初至报告期 期末 上年年初至报告期期
项目
（7-9 月） （7-9 月） 金额 （1-9 月） 末金额（1-9 月）
（损失以“－”号填列）
汇兑收益（损失
以“－”号填列）
三、营业利润（亏损以
1,065,332,435.35 858,448,539.57 3,724,186,383.57 2,999,894,289.80
“－”号填列）
加：营业外收入 5,181.43 370,520.44 15,181.43 1,579,396.25
减：营业外支出 1,000,000.00 1,005,353.00
四、利润总额（亏损总
1,065,337,616.78 857,819,060.01 3,724,201,565.00 3,000,468,333.05
额以“－”号填列）
减：所得税费用 181,597,669.70 141,444,645.66 591,627,220.57 462,139,673.80
五、净利润（净亏损以
883,739,947.08 716,374,414.35 3,132,574,344.43 2,538,328,659.25
“－”号填列）
（一）按经营持续性
分类
1.持续经营净
利润（净亏损以“－” 883,739,947.08 716,374,414.35 3,132,574,344.43 2,538,328,659.25
号填列）
2.终止经营净
利润（净亏损以“－”
号填列）
（二）按所有权归属
分类
1.归属于母公
883,216,647.77 715,747,329.63 3,131,234,430.21 2,538,935,185.70
司所有者的净利润
2.少数股东损
523,299.31 627,084.72 1,339,914.22 -606,526.45
益
六、其他综合收益的税
-29,023,939.51 3,311,722.55 -21,926,938.36 4,982,866.43
后净额
归属母公司所有者
的其他综合收益的税 -29,023,939.51 3,311,722.55 -21,926,938.36 4,982,866.43
后净额
（一）不能重分类
进损益的其他综合收
益
1.重新计量设
定受益计划变动额
2.权益法下不
能转损益的其他综合
收益
（二）将重分类进
-29,023,939.51 3,311,722.55 -21,926,938.36 4,982,866.43
损益的其他综合收益
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2018 年第三季度报告
本期金额 上期金额 年初至报告期 期末 上年年初至报告期期
项目
（7-9 月） （7-9 月） 金额 （1-9 月） 末金额（1-9 月）
1.权益法下可
转损益的其他综合收
益
2.可供出售金
融资产公允价值变动 -29,023,939.51 3,311,722.55 -21,926,938.36 4,982,866.43
损益
3.持有至到期
投资重分类为可供出
售金融资产损益
4.现金流量套
期损益的有效部分
5.外币财务报
表折算差额
归属于少数股东的
其他综合收益的税后
净额
七、综合收益总额 854,716,007.57 719,686,136.90 3,110,647,406.07 2,543,311,525.68
归属于母公司所有
854,192,708.26 719,059,052.18 3,109,307,491.85 2,543,918,052.13
者的综合收益总额
归属于少数股东的
523,299.31 627,084.72 1,339,914.22 -606,526.45
综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益
0.33 0.26 1.16 0.94
(元/股)
（二）稀释每股收益
0.33 0.26 1.16 0.94
(元/股)
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
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2018 年第三季度报告
母公司利润表
2018 年 1—9 月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
年初至报告期期末金 上年年初至报告期期
本期金额 上期金额
项目 额 末金额
（7-9 月） （7-9 月）
（1-9 月） （1-9 月）
一、营业收入 3,733,211,376.61 3,280,296,705.60 12,152,218,241.38 10,418,786,596.29
减：营业成本 3,292,093,646.92 2,752,248,780.31 10,686,424,081.56 9,103,881,013.03
税金及附加 9,503,822.19 18,490,343.13 29,201,816.85 35,824,457.13
销售费用 436,742,532.97 440,168,709.43 1,306,017,481.50 1,164,630,269.42
管理费用 17,708,281.19 23,569,043.13 58,494,898.45 58,454,442.18
研发费用
财务费用 -13,906,022.77 -4,155,657.40 -33,302,218.24 -28,675,935.99
其中：利息费用
利息收入
资产减值损失
加：其他收益 10,148,090.30 2,000,000.00 13,251,730.13 5,493,570.75
投资收益
（损失以“－”号 109,134,097.02 44,193,223.70 217,272,147.21 119,574,241.74
填列）
其中：对联
营企业和合营企业
的投资收益
公允价值变动收益
（损失以“－”号
填列）
资产处置收益（损
-5,244.83 17,619.56 -5,244.83 1,117,979.34
失以“－”号填列）
二、营业利润（亏损
110,346,058.60 96,186,330.26 335,900,813.77 210,858,142.35
以“－”号填列）
加：营业外收入 404,385.85 1,590,680.85
减：营业外支出 500,000.00 500,000.00
三、利润总额（亏损
110,346,058.60 96,090,716.11 335,900,813.77 211,948,823.20
总额以“－”号填列）
减：所得税费用 27,612,399.82 23,543,220.56 84,159,590.57 58,363,412.51
四、净利润（净亏损
82,733,658.78 72,547,495.55 251,741,223.20 153,585,410.69
以“－”号填列）
（一）持续经营 82,733,658.78 72,547,495.55 251,741,223.20 153,585,410.69
净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）终止经营
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2018 年第三季度报告
年初至报告期期末金 上年年初至报告期期
本期金额 上期金额
项目 额 末金额
（7-9 月） （7-9 月）
（1-9 月） （1-9 月）
净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的
-29,023,939.51 3,479,393.79 -18,078,883.56 4,605,606.15
税后净额
（一）不能重分
类进损益的其他综
合收益
1.重新计量设
定受益计划变动额
2.权益法下不
能转损益的其他综
合收益
（二）将重分类
进损益的其他综合 -29,023,939.51 3,479,393.79 -18,078,883.56 4,605,606.15
收益
1.权益法下可
转损益的其他综合
收益
2.可供出售金
融资产公允价值变 -29,023,939.51 3,479,393.79 -18,078,883.56 4,605,606.15
动损益
3.持有至到期
投资重分类为可供
出售金融资产损益
4.现金流量套
期损益的有效部分
5.外币财务报
表折算差额
六、综合收益总额 53,709,719.27 76,026,889.34 233,662,339.64 158,191,016.84
七、每股收益：
（一）基本每股
收益(元/股)
（二）稀释每股
收益(元/股)
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
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2018 年第三季度报告
合并现金流量表
2018 年 1—9 月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 年初至报告期期末金额 上年年初至报告期期末
（1-9 月） 金额（1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 13,363,510,485.32 11,851,891,069.01
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
处置以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融资产净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还 6,963,786.70
收到的政府补助 108,419,043.87 35,280,615.35
收到其他与经营活动有关的现金 5,375,116.92 7,700,528.20
经营活动现金流入小计 13,484,268,432.81 11,894,872,212.56
购买商品、接受劳务支付的现金 7,313,515,633.55 6,765,416,972.94
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 559,183,036.01 512,918,506.62
支付的各项税费 1,777,191,948.33 1,460,203,800.45
支付其他与经营活动有关的现金 1,034,666,538.98 1,046,574,713.00
经营活动现金流出小计 10,684,557,156.87 9,785,113,993.01
经营活动产生的现金流量净额 2,799,711,275.94 2,109,758,219.55
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 4,903,500,000.00 3,089,000,000.00
取得投资收益收到的现金 225,045,058.47 127,677,906.13
处置固定资产、无形资产和其他长期资
193,350.95 1,618,393.73
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
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2018 年第三季度报告
项目 年初至报告期期末金额 上年年初至报告期期末
（1-9 月） 金额（1-9 月）
收到其他与投资活动有关的现金 90,300,330.44 58,448,342.78
投资活动现金流入小计 5,219,038,739.86 3,276,744,642.64
购建固定资产、无形资产和其他长期资
107,842,647.13 234,016,983.40
产支付的现金
投资支付的现金 4,903,500,000.00 5,499,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现
13,271,000.00 26,660,593.27
金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 5,024,613,647.13 5,759,677,576.67
投资活动产生的现金流量净额 194,425,092.73 -2,482,932,934.03
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的
现金
取得借款收到的现金 14,600,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 14,600,000.00
偿还债务支付的现金 12,385,323.93
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 2,296,025,695.00 1,839,366,476.00
其中：子公司支付给少数股东的股利、
利润
支付其他与筹资活动有关的现金 30,068,438.40
筹资活动现金流出小计 2,326,094,133.40 1,851,751,799.93
筹资活动产生的现金流量净额 -2,311,494,133.40 -1,851,751,799.93
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 682,642,235.27 -2,224,926,514.41
加：期初现金及现金等价物余额 5,573,373,231.28 5,168,695,172.59
六、期末现金及现金等价物余额 6,256,015,466.55 2,943,768,658.18
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
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2018 年第三季度报告
母公司现金流量表
2018 年 1—9 月
编制单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 年初至报告期期末金额 上年年初至报告期期末
（1-9 月） 金额（1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 12,742,990,837.29 11,346,921,714.13
收到子公司归还暂借款 189,454,522.72 10,551,379.06
收到的政府补助 13,251,730.13 4,000,000.00
收到的税费返还 6,963,786.70
收到其他与经营活动有关的现金 1,722,757.65 4,035,521.08
经营活动现金流入小计 12,954,383,634.49 11,365,508,614.27
购买商品、接受劳务支付的现金 11,562,341,948.28 8,480,242,580.24
支付给职工以及为职工支付的现金 308,530,357.28 307,973,330.48
支付的各项税费 370,635,715.61 313,096,671.27
支付子公司往来暂借款 360,000,000.00
支付其他与经营活动有关的现金 915,144,234.19 805,222,852.09
经营活动现金流出小计 13,156,652,255.36 10,266,535,434.08
经营活动产生的现金流量净额 -202,268,620.87 1,098,973,180.19
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 4,600,000,000.00 2,929,000,000.00
取得投资收益收到的现金 2,303,272,147.21 128,382,200.65
处置固定资产、无形资产和其他长期资
14,655.17 1,346,508.73
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金 34,117,816.34 31,925,909.35
投资活动现金流入小计 6,937,404,618.72 3,090,654,618.73
购建固定资产、无形资产和其他长期资
1,751,675.43 154,870.74
产支付的现金
投资支付的现金 4,900,000,000.00 5,049,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现
金净额
设立子公司支付的现金净额 10,000,000.00 20,000,000.00
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 4,911,751,675.43 5,069,154,870.74
投资活动产生的现金流量净额 2,025,652,943.29 -1,978,500,252.01
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金
发行债券收到的现金
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2018 年第三季度报告
项目 年初至报告期期末金额 上年年初至报告期期末
（1-9 月） 金额（1-9 月）
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 2,296,025,695.00 1,839,366,476.00
支付其他与筹资活动有关的现金 30,068,438.40
筹资活动现金流出小计 2,326,094,133.40 1,839,366,476.00
筹资活动产生的现金流量净额 -2,326,094,133.40 -1,839,366,476.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -502,709,810.98 -2,718,893,547.82
加：期初现金及现金等价物余额 3,704,562,973.56 3,604,575,409.65
六、期末现金及现金等价物余额 3,201,853,162.58 885,681,861.83
法定代表人：庞康 主管会计工作负责人：张永乐 会计机构负责人：张永乐
4.2 审计报告
□适用 √不适用
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