北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
北京燕京啤酒股份有限公司
2022 年年度报告
2023 年 04 月
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真
实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连
带的法律责任。
公司负责人董事长耿超、主管会计工作负责人严峻及会计机构负责人(会计
主管人员)彭伟庆声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息
披露》的披露要求。
本年度报告中已描述了公司面临的风险，报告中所涉及到公司经营计划等
前瞻性陈述，不构成对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持
足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请广大投资
者认真阅读相关具体内容，注意投资风险。《中国证券报》、《证券时报》、
《证券日报》和巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 为本公司 2022 年年度报告选
定的信息披露媒体，本公司所有信息均以在上述选定媒体刊登的信息为准。
公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”中描述了公司未来可能面临的
主要风险及应对措施，敬请投资者查阅。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 2,818,539,341 股为基数，
向全体股东每 10 股派发现金红利 0.80 元（含税），送红股 0 股（含税），不以
公积金转增股本。
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目录
第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 6
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 10
第四节 公司治理 ..............................................................................................................................39
第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................. 58
第六节 重要事项 ..............................................................................................................................67
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................... 81
第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................. 86
第九节 债券相关情况 ......................................................................................................................87
第十节 财务报告 ..............................................................................................................................88
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备查文件目录
（一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖
章的财务报表。
（二）载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。
（三）报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
（四）在其他证券市场公布的年度报告。
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释义
释义项 指 释义内容
中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会
董事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司董事会
监事会 指 北京燕京啤酒股份有限公司监事会
股东大会 指 北京燕京啤酒股份有限公司股东大会
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
深交所、交易所 指 深圳证券交易所
本公司、公司或燕京啤酒 指 北京燕京啤酒股份有限公司
燕京有限 指 北京燕京啤酒投资有限公司
燕京集团 指 北京燕京啤酒集团有限公司
北控集团财务公司 指 北京控股集团财务有限公司
北京控股 指 北京控股有限公司
惠泉啤酒 指 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
双燕商标 指 北京双燕商标彩印有限公司
曲阜三孔 指 燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司
燕京莱州 指 燕京啤酒（莱州）有限公司
元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 燕京啤酒 股票代码 000729
变更后的股票简称（如有） 无
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 北京燕京啤酒股份有限公司
公司的中文简称 燕京啤酒
公司的外文名称（如有） Beijing Yanjing Brewery Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写（如有） Yanjing Brewery
公司的法定代表人 耿超
注册地址 北京市顺义区双河路 9 号
注册地址的邮政编码 101300
公司注册地址历史变更情况 无
办公地址 北京市顺义区双河路 9 号
办公地址的邮政编码 101300
公司网址 http://www.yanjing.com.cn
电子信箱 securities@yanjing.com.cn
二、联系人和联系方式
董事会秘书
姓名 徐月香
联系地址 北京市顺义区双河路 9 号
电话 010-89490729
传真 010-89495569
电子信箱 zqb@yanjing.com.cn
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 深圳证券交易所（http://www.szse.cn）
《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》、巨潮资讯网
公司披露年度报告的媒体名称及网址
http://www.cninfo.com.cn
公司年度报告备置地点 公司董事会办公室
四、注册变更情况
组织机构代码 91110000633646901B
公司上市以来主营业务的变化情况（如
公司主营业务为制造、销售啤酒，该主营业务自上市以来无变更。
有）
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历次控股股东的变更情况（如有） 无变更
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 北京市建国门外大街 22 号赛特广场五层
签字会计师姓名 曹阳、王艳艳
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□ 适用 √ 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
2022 年 2021 年 本年比上年增减 2020 年
营业收入（元） 13,202,069,536.17 11,960,988,475.47 10.38% 10,928,382,545.82
归属于上市公司股东的净利润（元） 352,293,089.71 228,011,068.22 54.51% 196,873,800.08
归属于上市公司股东的扣除非经常
271,550,965.78 171,517,238.08 58.32% 155,706,757.84
性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 1,717,908,588.15 1,625,095,304.82 5.71% 1,569,576,443.61
基本每股收益（元/股） 0.125 0.081 54.32% 0.070
稀释每股收益（元/股） 0.125 0.081 54.32% 0.070
加权平均净资产收益率 2.62% 1.71% 0.91% 1.49%
2022 年末 2021 年末 本年末比上年末增减 2020 年末
总资产（元） 20,694,546,252.09 19,419,918,038.53 6.56% 18,491,856,830.83
归属于上市公司股东的净资产（元） 13,425,768,842.04 13,408,865,806.06 0.13% 13,243,571,806.41
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确
定性
□ 是 √ 否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□ 是 √ 否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
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2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
3、境内外会计准则下会计数据差异原因说明
□ 适用 √ 不适用
八、分季度主要财务指标
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 3,100,222,997.15 3,807,300,188.87 4,414,461,050.04 1,880,085,300.11
归属于上市公司股东的净利润 863,928.85 349,756,398.09 321,879,886.83 -320,207,124.06
归属于上市公司股东的扣除非经常
-24,845,936.52 337,493,441.38 316,631,464.37 -357,728,003.45
性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 741,907,218.09 1,027,241,728.57 889,890,316.47 -941,130,674.98
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
九、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 2022 年金额 2021 年金额 2020 年金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值 169,836.76
43,931,937.63 -3,585,369.04
准备的冲销部分）
1、技术改造资金：
2,147.82 万元；
2、企业发展资金：
899.25 万元；
3、节能技改资金：
332.23 万元；
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营 4、财政补贴：
业务密切相关，符合国家政策规定、按照一 287.72 万元；
44,681,962.31 51,228,114.47 56,877,783.75
定标准定额或定量持续享受的政府补助除 5、矿泉水储备费：
外） 275.05 万元；
6、财政扶持资金：
128.24 万元；
7、环保资金：
10 万元；
8、其他：
387.89 万元。
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资 18,348,936.00 14,031,539.39 22,114,471.25
产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的
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公允价值变动损益，以及处置交易性金融资
产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生
金融负债和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
受托经营取得的托管费收入 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 3,100,392.54 9,946,720.57 -15,951,459.26
其他符合非经常性损益定义的损益项目 3,653,365.78 3,221,630.29 1,124,917.85
减：所得税影响额 8,248,725.79 12,217,736.65 9,434,260.09
少数股东权益影响额（税后） 25,725,744.54 7,131,068.89 14,734,248.02
合计 80,742,123.93 56,493,830.14 41,167,042.24 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目
的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常
性损益项目的情形。
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处的行业情况
啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。近年来，随着消费升级，啤酒产品品质导
向更为明显，促使国内啤酒品牌产品加速从低端向中高端升级，啤酒行业高端化趋势随之进
一步加快，高端化、品牌化是啤酒行业未来发展的趋势。
2022年，国内啤酒全年实现规模以上企业啤酒产量3,568.7万千升，同比增长1.1%（数据
来源：国家统计局；统计口径：年主营业务收入 2,000万元以上的全部工业法人企业）。本
公司2022年度实现啤酒销量377.02万千升，同比增长4.12%，快于行业增速。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品
及酒制造相关业务的披露要求
公司主营啤酒、水、饮料等制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及
销售业务占公司主营业务的90%以上。
2022年，公司按照“十四五”发展规划和目标，积极应对行业发展新形势，采取多种有
效举措，持续增强市场竞争力。公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），
销售区域辐射全国。
（一）公司主要产品
1、公司的主要产品有啤酒、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
主要产品 主要产品介绍
啤酒 公司多年来始终坚守产品质量，利用自己的国民品牌形象与国潮高度契合的特性，
坚守匠心铸民族品牌，持续打造国货精品，实现品质燕京。燕京清爽、燕京鲜啤、燕京
U8、燕京V10白啤、燕京S12皮尔森啤酒、漓泉1998、漓泉全生态、惠泉一麦、惠泉纯生
啤酒等产品是公司及主要子公司的主要产品。
燕京啤酒是中国清爽型啤酒的开创者和领导者。燕京清爽采用12项重大科技成果，
采用深层地下水源，甄选优质麦芽和啤酒花，经燕京清爽型酵母低温纯种发酵酿造而成，
色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，口感纯净，清爽怡人，引领国内清爽型啤酒口味。
燕京鲜啤采用深层地下水源，严选高品质进口麦芽与欧洲顶级香型啤酒花，采用燕
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京清爽型酵母低温纯种发酵、冷除菌及三重除氧等技术酿制而成，酒液色泽金黄透亮，
泡沫洁白细腻，口味柔和鲜爽，具有优雅的欧式酒花香气。
燕京U8啤酒以企业独创工艺，将“净、香、甘、亮、鲜、爽”等感受特质集一体，
采取独家啤酒花萃取，降乙醛，锁鲜等技术工艺精心打造，使小度酒兼具了大滋味。
燕京V10精酿白啤按照德国“纯酿法”工艺，经上面发酵工艺酿制而成，拥有云雾般
浊而浑厚酒体，慕斯般丰富持久的绵密泡沫，和独具一格的淡淡的丁香香气。
燕京S12皮尔森啤酒以经典工艺酿造，严选皮尔森麦芽，甄选限定啤酒花，创新FBT
工艺，具有清洌苦韵与优雅橘香结合的独特风味，金色纯净酒体，泡沫绵密持久。
漓泉1998啤酒坚持“全生态 好水酿好酒”的酿造理念，以漓江生态好水为基底，精
选加拿大阳光麦芽和进口捷克酒花，粹取头道麦汁酿造，以醇柔的口感、优雅的香气，
重现经典。
漓泉全生态啤酒使用加拿大麦芽、德国哈拉道地区的顶级蓝宝石酒花，采用酯香型
酵母，口感干净，柔和，泡沫丰富，挂杯持久。
惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品是公司控股子公司-福建省燕
京惠泉啤酒股份有限公司的产品。珍选优级麦芽、千点精细控制工艺，酒体口感新鲜、
纯净、爽口，酯香迷人。
桶装饮用水、瓶 燕京天然水采用物理方法，纯天然，无菌超级过滤新技术、新工艺、新设备生产的
装饮用水 天然水，水中富含对人体有益锶、偏硅酸等矿物质及多种微量元素，口感柔滑、甘甜，
通过了国家级“HACCP”体系认证。
九龙斋酸梅汤 九龙斋酸梅汤遵循古法，采用秘制配方，酸甜适度，口感醇厚，回味悠长，有淡淡
桂花清香，呈琥珀颜色。外观设计古朴大气，极具皇家风范。有消食解腻的功效，完美
的契合了现代人的健康需求。
燕京纳豆 燕京纳豆是以大豆为原料，经纳豆芽孢杆菌发酵而制成的具有独特风味的大豆深加
工制品,有着极高的营养价值。其所含有的人体必需氨基酸、维生素、钙、铁、钾、维生
素K2的含量都很高，且易被人体吸收。
燕京纳豆胶囊是国家食品药品监督管理局批准的纳豆类国食健字保健食品。燕京纳
豆胶囊的标志性成分为粗多糖、纳豆菌和纳豆激酶，具有免疫调节的保健功能。
饲料 公司推动循环经济发展，努力打造绿色工厂。利用啤酒生产的副产物加工成饲料，
既有利于保护环境，又提高了企业经济效益。
2、公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。
产品类别 营业收入（万元） 占收入比例 上年同期营业收入 上年同期占收入比
（万元） 例
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中高档产品 765,840.36 62.86% 673,154.40 60.17%
普通产品 452,486.65 37.14% 445,633.30 39.83%
合计 1,218,327.01 100.00% 1,118,787.70 100.00%
（二）2022年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析
2022年，公司坚持党建引领，围绕高质量发展主题，坚持市场化改革方向，按照既定的
战略目标和实施路径，有序推进各项工作，销量、收入、利润均取得较快增长。公司实现啤
酒销量377.02万千升，同比增长4.12%，销量增速快于行业增速，其中燕京U8销量39万千升，
同比增长超50%；实现营业收入1,320,206.95万元，同比增长10.38%；实现归属于上市公司股
东净利润35,229万元，同比增长54.51%。公司发展呈现了质的有效提升和量的稳步增长的良
好态势。
报告期内，公司着眼长远发展，把握大局大势，全力推进各项变革，取得了阶段性的成
效。
以思想变革为先导。公司坚持党建引领，坚持问题导向，加强作风建设。公司通过开展
党员干部红色教育培训，在井冈山、延安接受思想洗礼，强化思想淬炼；通过创建“燕京红燕”
党建品牌，推动党建与业务工作融合发展，推进基层党组织规范化建设；通过开展“改革变革、
燕京有我”主题教育活动，凝聚改革共识。
以治理变革推进规范发展。公司一是精简董事会人员，通过多层面专业决策思维的引入，
使董事会成员专业背景、从业经历及技术特长多元化，实现了外部董事占多数的董事会人员
结构，提高了董事会运作效率，确保了董事会决策的独立性、科学性、有效性。二是在优化
已有专委会组成人员结构的基础上，增设了全面风险管理委员会以进一步健全公司风险管理
体系、合规管理体系, 设立了环境、社会及公司治理（ESG）发展委员会，制定了《ESG 五年
战略规划》，以加强公司在 ESG 方面的管理能力，提升公司可持续发展水平。公司战略发展、
业务推进和风险防控全过程更加规范、高效、科学。
以组织变革提升管理效能。公司通过构建“1+5+N”总部全新组织架构，强化总部垂直管
理和赋能指导职能，提高集团化经营管控效能，以强有力的组织体系为创新提供组织支撑和
保障，推动现代化管理体系建设和管理能力提升。通过优化人力资源管理，健全人才培养、
选用、评价、交流、引进、激励机制，充分发挥人力资源管理杠杆效应。公司成立了燕京商
学院、健全了干部选拔任用制度，启动了人才库管理机制，实施人才的培养、任用等动态管
理，同时以挂职轮岗、交流任职、加大对市场化优质人才的引进力度等多种方式，丰富人才
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锻炼途径，优化员工年龄结构、知识结构、专业结构和技能结构，承接组织转型的需要，成
就高效组织。
以体制机制改革激发团队活力。公司突出市场化方向，建立向贡献者倾斜的薪酬体系，
搭建燕京市场化薪酬体系、绩效管理办法。通过推进分子公司负责人及经理层成员任期制和
契约化管理，强化当期和任期意识；通过深化企业分类考核评价机制，设定超额分享机制，
有效激发经营动力；通过落地职业经理人制度，建立选人用人双通道；通过改革员工薪酬与
考核体系，明确员工成长路径。
以运营变革实现效率提升。公司加强精细化运营管理，在提质增效上持续发力，向管理
要效益。报告期内，公司推进资源优化整合，增强内生能动性；深化全面预算管理，注重强
化预算监督与评价；加强供应链保障体系建设，完成“十四五”供应链数字技术转型规划和
供应链平台搭建策略及运行框架。
以生产变革提质增效。公司坚定不移推进卓越管理体系建设，以 KPI 目标达成为导向，
着力打造最佳实践、管理、质量、人力、维护、物流、安全、环境八大体系支柱，实施全方
位、全链条革命性重构，打造燕京发展新优势。通过试点生产工厂新管理模式，初步建立燕
京工厂管理准则，通过建立全国单品生产工厂准入机制，打造标杆工厂。
以营销变革加速品牌高端化进程。报告期内，公司持续开展 U8 全链路营销，借助一线
艺人代言构建品牌内容体系，统筹全媒体运作，赞助北京冬奥会、登陆央视春晚和北京春晚，
走进 CCTV-6 品牌日及“大众电影百花节”，点亮重点城市地标建筑，打造创意地铁站，投放
公交车、候车厅、电梯电视广告，举办大篷车、KOL 探店、品牌快闪店、品鉴会、主题包店
等多种形式的品宣活动，利用电商平台进行新品宣发、直播卖货，实现了燕京品牌年轻化、
潮流化转型；以“百县工程”为契机，开发优势区县市场，形成示范效应，取得初步成效；
通过在全国布局燕京酒號社区小酒馆，在一线城市打造狮王精酿旗舰店，创新空间消费场景。
以研发变革驱动产品升级焕新。公司依托多维创新平台，精准对位年轻消费群体，深刻
洞察消费需求，在产品上不断推陈出新，完成多款燕京主品牌战略单品研发上市，打造燕京
V10 白啤、高端拉格 S12 皮尔森，统一集团单品形象，重塑焕新鲜啤 2022、雪鹿啤酒，推出
U8plus、老燕京 12 度特满足细分需求，推出狮王精酿高端品牌系列产品，实现特色产品储备
17 款，多款已进入市场转化流程，与中国酒业行业协会联名完成“观渺”和“隋源”两款超
高端产品研发和定制生产，燕京高端化产品矩阵更加完善，“研发一批、上市一批、储备一
批”的创新模式更加成熟。2022 年总部精酿中心竣工投产，标志着北京、广西两大精酿啤酒
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生产基地布局构成,成为高端品牌与产品快速孵化的生产基地，将持续提供高品质特色产品输
出。
以文化变革重塑企业精神。塑造燕京新时期“有你文化”企业文化品牌，驱动燕京企业
文化建设与价值观重塑，向社会公众诠释“客户至上”内涵，有效提升了企业知名度和美誉
度。公司打造燕京专属歌曲《有你就有世界》，传递奉献、包容的品牌精神，促进品牌与消
费者的有效互动。
（三）公司及主要控股子公司持有《食品生产许可证》的基本情况
持有人名称 许可证编码 许可内容 核发机关 有效期
北京燕京啤酒股份有限 SC11511131018485 酒类 北京市顺义区市场监 2022年09月26日
公司 督管理局 -2027年03月23日
燕京啤酒（桂林漓泉） SC10645030400122 酒类、饮料 桂林市行政审批局 2021年08月05日
股份有限公司 -2026年08月04日
福建省燕京惠泉啤酒股 SC11535052100018 酒类 泉州市市场监督管理 2020年09月14日
份有限公司 局 -2025年09月13日
燕京啤酒（包头雪鹿） SC10615020300148 饮料、酒类 包头市市场监督管理 2021年10月14日
股份有限公司 局 -2026年10月13日
燕京啤酒（赤峰）有限 SC11515040200875 酒类 赤峰市市场监督管理 2022年12月15日
责任公司 局 -2027年12月14日
（四）公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、
食品安全事故等情况。
（五）品牌运营情况
公司积极推进“1+3”品牌战略，兼顾全国化与区域化，在不断强化燕京全国化主品牌地
位的同时，持续培育区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的
多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。
2022年7月26日，由国际品牌价值研究机构“世界品牌实验室”(World Brand Lab)主办
的第十九届“世界品牌大会”发布了2022年《中国500最具价值品牌》分析报告，燕京啤酒总
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品牌价值达到2441.09亿元，其中：燕京啤酒品牌价值1637.85亿元；漓泉啤酒品牌价值271.56
亿元；惠泉啤酒品牌价值208.57亿元；雪鹿啤酒品牌价值115.16亿元；九龙斋品牌价值207.95
亿元。
报告期内，公司持续研究啤酒行业发展趋势与消费者喜好变化，对现有产品不断优化升
级，加大新产品研发力度，适时推出个性化、差异化高端产品，加大对新品类的产品试验和
储备，通过创新升级焕新消费者对品牌的认知。
(六)公司经营模式
公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），销售区域辐射全国。公
司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。
1.主要销售模式
公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户
协作模式。同时公司全面实施全链路品牌营销，发力线上线下全媒介全渠道，布局电商、新
零售和体验式消费新场景。
2、经销模式及相关情况
（1）按渠道分类如下：
营业收入 比上年同期 营业成本 比上年同期 毛利率 比上年同
渠道
（万元） 增减 （万元） 增减 期增减
增加 0.18 个百
传统渠道 1,147,137.87 7.72% 701,172.84 7.40% 38.88% 分点
线下渠道
减少 11.90 个
KA 渠道 47,276.37 19.87% 30,957.55 46.49% 34.52% 百分点
线上渠道 电商渠道 减少 10.77 个
23,912.77 65.98% 17,819.75 94.01% 25.48% 百分点
（2）按产品分类如下：
营业收入 比上年同 营业成本 比上年同期 毛利率 比上年同期
产品
（万元） 期增减 （万元） 增减 增减
中高档产品 765,840.36 13.77% 414,906.56 15.24% 45.82% 减少 0.69 个百分点
普通产品 452,486.65 1.54% 335,043.58 3.68% 25.96% 减少 1.53 个百分点
15
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（3）报告期内经销商变化情况如下：
地区 2022年初数量 新增数量 减少数量 2022年末数量
国内区域 8737 972 1436 8273
合计 8737 972 1436 8273
（4）门店销售终端占比超过 10%
□ 适用 √ 不适用
（5）线上直销销售
√适用 □不适用
公司通过京东、天猫、拼多多、抖音等平台销售公司产品，电商渠道销售的产品主要有
燕京U8、V10、精酿白啤、原浆白啤、燕京八景精酿、无醇啤酒等等。
营业收入 比上年同 营业成本 比上年同 毛利率 比上年同期增减
渠道
（万元） 期增减 （万元） 期增减
电商渠道 23,912.77 65.98% 17,819.75 94.01% 25.48% 减少 10.77 个百分点
（6）占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过
30%
□ 适用 √ 不适用
3.采购模式及相关情况
（1）采购模式及采购内容
报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原辅材料均采用招
标集中采购模式。
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额（元）
招标集中采购模式 麦芽 1,192,485,044.79
招标集中采购模式 大米 551,174,711.40
招标集中采购模式 纸箱 728,263,590.62
招标集中采购模式 易拉罐 1,289,971,559.36
招标集中采购模式 玻璃瓶新瓶 1,295,399,703.30
（2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
□ 适用√不适用
（3）主要外购原材料价格同比变动超过30%
16
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
□ 适用√不适用
4.生产模式及相关情况
（1）主要生产模式
公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销
售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
（2）委托加工生产
□ 适用√不适用
（3）营业成本的主要构成项目
成本构成情况 金额（元） 占成本总额的比例
原材料 2,535,326,442.79 30.70%
包装材料 2,685,969,787.88 32.52%
燃料动力 814,103,958.97 9.86%
人工工资 1,092,145,098.55 13.22%
制造费用及其他费用 1,131,909,043.18 13.70%
合计： 8,259,454,331.37 100.00%
（4）产量与库存量
主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 生产量比上 销售量比上 库存量比上
年增减（%） 年增减（%） 年增减（%）
啤酒 万千升 377.18 377.02 12.08 4.14 4.12 1.34
（5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：
本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地
市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。
主要工厂名称 设计产能（万千升） 目前实际产能（万千升）
在国内拥有 30 多家全资和控股的啤酒生产基
900 612
地
三、核心竞争力分析
公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优
势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展做出了贡献。
报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。
四、主营业务分析
17
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
1、概述
参见“二、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
2、收入与成本
（1）营业收入构成
单位：元
2022 年 2021 年
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 13,202,069,536.17 100% 11,960,988,475.47 100% 10.38%
分行业
啤酒行业 12,183,270,059.90 92.28% 11,187,877,026.86 93.54% 8.90%
其他行业 1,018,799,476.27 7.72% 773,111,448.61 6.46% 31.78%
分产品
啤酒 12,183,270,059.90 92.28% 11,187,877,026.86 93.54% 8.90%
水 20,994,120.81 0.16% 25,855,522.73 0.22% -18.80%
茶饮料 59,911,204.09 0.45% 57,471,362.26 0.48% 4.25%
饲料 140,663,618.46 1.07% 120,061,858.54 1.00% 17.16%
其他 797,230,532.91 6.04% 569,722,705.08 4.76% 39.93%
分地区
华北地区 6,914,253,944.36 52.38% 5,912,564,054.08 49.44% 16.94%
华东地区 898,528,832.69 6.81% 814,470,047.86 6.81% 10.32%
华南地区 3,591,365,251.80 27.20% 3,732,086,461.89 31.20% -3.77%
华中地区 1,212,575,070.44 9.18% 989,644,373.66 8.27% 22.53%
西北地区 585,346,436.88 4.43% 512,223,537.98 4.28% 14.28%
分销售模式
传统渠道 12,490,178,136.10 94.61% 11,422,515,397.29 95.50% 9.35%
KA 渠道 472,763,681.19 3.58% 394,403,144.96 3.30% 19.87%
电商渠道 239,127,718.88 1.81% 144,069,933.22 1.20% 65.98%
（2）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 同期增减 期增减
分行业
啤酒 12,183,270,059.90 7,499,501,368.69 38.44% 8.90% 9.77% -0.49%
分产品
啤酒 12,183,270,059.90 7,499,501,368.69 38.44% 8.90% 9.77% -0.49%
分地区
18
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
华北地区 6,914,253,944.36 4,495,175,368.37 34.99% 16.94% 19.49% -1.39%
华南地区 3,591,365,251.80 1,951,142,294.19 45.67% -3.77% -6.36% 1.50%
分销售模式
传统渠道 12,490,178,136.10 7,771,681,379.73 37.78% 9.35% 10.08% -0.42%
公司主营业务数统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据
□ 适用 √ 不适用
（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入
√ 是 □ 否
行业分类 项目 单位 2022 年 2021 年 同比增减
销售量 万千升 377.02 362.09 4.12%
酒、饮料和精制茶制
生产量 万千升 377.18 362.19 4.14%
造业
库存量 万千升 12.08 11.92 1.34%
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
□ 适用 √ 不适用
（4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况
□ 适用 √ 不适用
（5）营业成本构成
行业和产品分类
行业分类
单位：元
2022 年 2021 年
行业分类 项目 同比增减
金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重
啤酒行业 原辅材料 4,766,492,975.98 63.56% 4,158,588,134.77 60.87% 14.62%
啤酒行业 燃料及动力 761,594,816.42 10.16% 746,966,112.56 10.93% 1.96%
啤酒行业 人工工资 1,005,277,058.37 13.40% 1,012,490,161.94 14.82% -0.71%
啤酒行业 制造费用及其他 966,136,517.92 12.88% 913,873,012.73 13.38% 5.72%
产品分类
单位：元
2022 年 2021 年
产品分类 项目 同比增减
金额 占营业成本比重 金额 占营业成本比重
啤酒 原辅材料 4,766,492,975.98 63.56% 4,158,588,134.77 60.87% 14.62%
啤酒 燃料及动力 761,594,816.42 10.16% 746,966,112.56 10.93% 1.96%
啤酒 人工工资 1,005,277,058.37 13.40% 1,012,490,161.94 14.82% -0.71%
啤酒 制造费用及其他 966,136,517.92 12.88% 913,873,012.73 13.38% 5.72%
说明：无
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（6）报告期内合并范围是否发生变动
√ 是□ 否
本公司于本期设立全资子公司燕京啤酒（山东）有限责任公司，本公司之子公司河北燕京玻璃制品有限公司于本期设
立全资子公司河北辉航再生物资回收有限公司。燕京啤酒（山东）有限责任公司、河北辉航再生物资回收有限公司纳入本公
司 2022 年度合并报表。
（7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□ 适用 √ 不适用
（8）主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额（元） 350,694,233.68
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 2.66%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例 0
公司前 5 大客户资料
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例
1 第一名 106,608,315.71 0.81%
2 第二名 74,940,444.80 0.57%
3 第三名 63,448,955.50 0.48%
4 第四名 54,097,642.33 0.41%
5 第五名 51,598,875.34 0.39%
合计 -- 350,694,233.68 2.66%
主要客户其他情况说明
√ 适用 □ 不适用
公司前五名客户与公司不存在关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制人
和其他关联方在主要客户中没有直接或者间接拥有权益。
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额（元） 798,422,820.50
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 10.19%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例 0
公司前 5 名供应商资料
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例
1 第一名 268,009,655.68 3.42%
2 第二名 145,505,357.06 1.86%
3 第三名 134,540,128.23 1.72%
4 第四名 132,614,811.85 1.69%
5 第五名 117,752,867.68 1.50%
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
合计 -- 798,422,820.50 10.19%
主要供应商其他情况说明
√ 适用 □ 不适用
公司前五名供应商与公司不存在关联关系，公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制
人和其他关联方在主要供应商中没有直接或者间接拥有权益。
3、费用
单位：元
2022 年 2021 年 同比增减
销售费用 1,633,644,095.23 1,559,012,655.26 4.79%
管理费用 1,412,835,562.62 1,438,021,645.14 -1.75%
财务费用 -153,338,562.56 -118,963,156.19 -28.90%
研发费用 236,457,877.40 208,924,704.17 13.18%
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
公司报告期内通过持续开展全链路营销，推进营销变革，充分利用各种媒介进行全方位、广覆盖、立
体化品牌营销，发力线上线下全媒介渠道。2022 年度，公司持续推广燕京 U8、燕京 V10 等产品，推出燕
京 S12 皮尔森、鲜啤 2022、U8plus、老燕京 12 度特以及狮王精酿产品矩阵、世涛、酒花酸小麦等个性化、
差异化高端产品，并配合新品的推出，展开系列营销活动，加大宣传力度，实现品牌年轻化升级进阶。
项目 本期发生额（元） 上期发生额（元） 同比
职工薪酬 795,760,566.05 770,520,378.96 3.28%
广告宣传费 604,062,721.09 559,893,636.58 7.89%
装卸运输费 70,041,510.13 66,340,909.75 5.58%
其他费用 163,779,297.96 162,257,729.97 0.94%
合计 1,633,644,095.23 1,559,012,655.26 4.79%
4、研发投入
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司以市场需求为导向，持续开发满足广大消费者需求的差异化产品。报告
期内，公司注重研发投入，加快新产品开发速度，并大力推进产品的更高质量供给，满足不
同消费群体的更多样化需求。
预计对公司未来发展的影
主要研发项目名称 项目目的 项目进展 拟达到的目标
响
拓展 U8 消费群 采用消费者调研分析技 延续了 U8 畅饮无负担的
体，为喜爱 U8 术，将市场需求与产品 产品特性，形成了 U8 产品
燕京 U8 Plus 产品的开 风味、希望尝试 已完成燕京 U8 技术特征精准匹配，以 系列组合，扩大了 U8 大单
发 味道更浓、度数 Plus 的研发、上市 极软水酿造、专属定制 品战略在产品矩阵上的覆
更高的消费者提 麦芽、锁鲜大米、新型 盖面，满足了消费者的多
供新选择。 酒花工艺、新选酵母等 5 元化需求。
21
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
大核心工艺技术为支
撑，开发出多 2°P 热爱
的 U8 Plus。
采用原酿工艺、精选麦
“老燕京 12 度特”是燕京
引领情怀回归， 芽、优质酒花、纯净水
啤酒推出的复古版产品，
复刻燕京啤酒的 源，复刻燕京啤酒的原
为燕京忠实消费者提供了
老燕京 12 度特产品的 第一款酒，唤起 已完成老燕京 12 版商标，还原传统老啤
一款怀旧情怀产品，也为
开发 消费者对燕京的 度特的研发、上市 酒 640ml 产品容量与原
当下口感更“重”的消费
记忆，唤醒燕京 版 12 度的麦汁浓度，复
者提供了一款高端浓醇啤
品牌力。 刻出燕京啤酒最初的味
酒新选择。
道与形象。
中国啤酒行业的
通过严选皮尔森麦芽、
主要增长动力来
甄选限定酒花、创新
自消费高端化， 本产品的开发及时拓展了
燕京 S12 皮尔森产品的 已完成燕京 S12 皮 Flash bitter taste 工艺，
本项目以开发高 公司发展战略规划中的高
开发 尔森的研发、上市 表现出清洌苦韵与优雅
端拉格产品为目 端大单品产品线。
橘香结合的独特风味特
标，丰富企业产
征。
品矩阵。
推出鲜啤品类全 鲜啤 2022 既是对产品的升
国大单品，立足 级迭代，也是对充满激情，
采用五重焕新工艺，产
于品质，在原鲜 敢拼敢赢的奥运精神和品
已完成鲜啤 2022 品突出新鲜度、自然麦
鲜啤 2022 产品的开发 啤产品的基础上 牌精神的双重注解，为燕
的研发、上市 香，完成了鲜啤大单品
多重焕新升级， 京大单品战略的落实、品
的升级与迭代。
补充燕京主流大 牌力的年轻化有重要作
单品产品矩阵。 用。
1、自主开发了一种 2 导
便携式脑电头盔软硬件
系统及配套的智能喜好
度算法模型，该系统的
便携性和即时性拓展了
应用场景。
项目成果成功应用于啤酒
2、应用消费者神经科学
针对啤酒行业存 企业产品开发、市场营销、
技术手段，采集脑电信
量竞争时代的消 竞品分析、前景预测等领
号及面部微表情，构建
费升级与产品结 项目已完成研发， 域，解决了产品结构升级
基于消费者神经科学的 了一套完善的啤酒消费
构转型现状，以 通过中国酒业协会 过程消费者需求量化难、
啤酒喜好度智能评价技 者喜好度智能评价方
消费者/市场为出 科技成果鉴定，达 传统市场调研精度差、周
术的开发与应用 法，建立了多模态融合
发点，本项目目 到国际领先水平。 期长、成本高的关键难题。
的喜好度预测模型
的为识别并量化 对于企业新产品推广有显
（IAA）。
消费需求。 著推动，取得了良好的经
3、利用智能喜好度测试
济及社会效益。
模型对餐酒搭配进行探
索性科学研究，提出了
啤酒配餐指数（BA），
可以准确定位产品投
放、饮用场景，科学指
导新品研发。
狮王精酿作为燕
京战略布局的高 狮王酒花酸小麦承袭经
端品牌，目标在 典柏林酸白啤酒工艺， 顺势行业与市场高端化发
于打造高品质精 采用乳酸菌与酵母混合 展需求，依托建设高端精
酿产品与提供极 发酵工艺，创新于柏林 酿品牌与精酿中心为支
致化的品牌体 酸啤酒辅以低温干投酒 撑，以精酿啤酒方向（非
燕京高端品牌狮王精酿 完成狮王酒花酸小
验。 花萃取技术，口感通透 主流拉格类）新产品的研
产品开发 麦的研发、上市
经精酿行业洞察 酸爽，酒体带有微妙的 发为抓手，加强产品储备
与市场调研分 果香，更赋予优雅的酒 与成果转化、丰富产品系
析、产品规划与 花柑橘香气。在中国 列。为狮王高端品牌培育
研发、包装设计 TOP5 集团属首家率先 提供高品质产品支持。
与升级，依托北 推出酸啤酒品类产品。
京、广西两大精
22
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
酿啤酒生产基地
转化，完成狮王
四款特色新产品
的研发与上市。
狮王精酿作为燕
京战略布局的高
端品牌，目标在 狮王西海岸 IPA 精选 6
于打造高品质精 种新世界酒花，令人感
酿产品与提供极 受充满爆炸感的热带水 顺势行业与市场高端化发
致化的品牌体 果及柑橘香气，交织着 展需求，依托建设高端精
验。 独特的啤酒花带来的橙 酿品牌与精酿中心为支
经精酿行业洞察 子、菠萝和木瓜的香气。 撑，以精酿啤酒方向（非
燕京高端品牌狮王精酿 完成狮王西海岸
与市场调研分 口感苦味细腻饱满，麦 主流拉格类）新产品的研
产品开发 IPA 的研发、上市
析、产品规划与 芽风味清脆温和，可以 发为抓手，加强产品储备
研发、包装设计 感知略带“侵略性”的 与成果转化、丰富产品系
与升级，依托北 醇刺激，酒体平衡协调， 列。为狮王高端品牌培育
京、广西两大精 收口干爽。IPA 类产品 提供高品质产品支持。
酿啤酒生产基地 目前仍是世界范围内精
转化，完成狮王 酿啤酒的第一大品类。
四款特色新产品
的研发与上市。
狮王精酿作为燕
京战略布局的高
端品牌，目标在
狮王科隆啤酒采用德国
于打造高品质精
经典科隆酵母菌种，经
酿产品与提供极 顺势行业与市场高端化发
典的上面低温发酵工
致化的品牌体 展需求，依托建设高端精
艺，酒体酯香突出，麦
验。 酿品牌与精酿中心为支
芽香气清脆，酒体柔和
经精酿行业洞察 撑，以精酿啤酒方向（非
燕京高端品牌狮王精酿 完成狮王科隆啤酒 甘爽，纯净协调，具有
与市场调研分 主流拉格类）新产品的研
产品开发 的研发、上市 非常强的适饮性，经典
析、产品规划与 发为抓手，加强产品储备
的无限续杯尚选。其风
研发、包装设计 与成果转化、丰富产品系
格属于精酿类别中畅饮
与升级，依托北 列。为狮王高端品牌培育
型啤酒，在中国大啤酒
京、广西两大精 提供高品质产品支持。
集团里也是首家推出的
酿啤酒生产基地
产品风格。
转化，完成狮王
四款特色新产品
的研发与上市。
狮王精酿作为燕
京战略布局的高
端品牌，目标在 狮王香槟 IPA，酒体色
于打造高品质精 泽金黄轻盈，风格类似
酿产品与提供极 香槟标志性的起泡性与 顺势行业与市场高端化发
致化的品牌体 高发酵度，酒体极干爽， 展需求，依托建设高端精
验。 可以感知酒精柔和刺 酿品牌与精酿中心为支
经精酿行业洞察 激，独特的干投酒花工 撑，以精酿啤酒方向（非
燕京高端品牌狮王精酿 完成狮王香槟 IPA
与市场调研分 艺，酒花采用新西兰酒 主流拉格类）新产品的研
产品开发 的研发、上市
析、产品规划与 花品种赋予优雅的白葡 发为抓手，加强产品储备
研发、包装设计 萄、柑橘及热带水果香 与成果转化、丰富产品系
与升级，依托北 气。苦度较低，对于不 列。为狮王高端品牌培育
京、广西两大精 耐受苦味的受众喝起来 提供高品质产品支持。
酿啤酒生产基地 也毫无压力，是一款十
转化，完成狮王 分易饮的 IPA 啤酒。
四款特色新产品
的研发与上市。
完成中国酒业协 燕京隋源作为中国酒业 为满足消费者的个性化需
完成隋源中式创意
超高端定制产品重彩观 会 30 周年庆典定 30 年献上的贺礼纪念酒 求，助力中国酒业协会推
纪念酒的研发、上
渺、隋源的开发 制，重彩烈性啤 是由中国酿酒大师中国 出系列适合不同消费场
市
酒联名产品-观 酒业协会宋书玉理事长 景、提供不同高品质风味、
23
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
渺桶藏烈性世 构思创意、题词题字并 强调不同个性化体验的产
涛、绍兴黄酒元 参与确认产品酒液设 品。进一步提升燕京的品
素创意啤酒-隋 计。中国酒业协会秘书 牌形象。
源两款产品，从 长何勇亲自为燕京纪念
独特配方研发到 酒“隋源”作发布会诠
专属定制设计， 释，隋源产品构思实现
在行业彰显燕京 历史的交汇、风味的融
品牌高端化策略 合、时间交集与空间的
与企业形象。 贯通，生动诠释了“盛
世佳酿，锦绣隋源”的
产品理念。
完成中国酒业协
隋源酒体呈琥珀色，新
会 30 周年庆典定
世界酒花带来的热带水
制，重彩烈性啤
果及柑橘香气，交融着
酒联名产品-观 为满足消费者的个性化需
典雅的金桂花香；温和
渺桶藏烈性世 求，助力中国酒业协会推
的生姜辛香与馥郁的陈
涛、绍兴黄酒元 完成隋源中式创意 出系列适合不同消费场
超高端定制产品重彩观 年黄酒醇香浑然一体；
素创意啤酒-隋 纪念酒的研发、上 景、提供不同高品质风味、
渺、隋源的开发 口感苦味细腻饱满，麦
源两款产品，从 市 强调不同个性化体验的产
芽风味清脆温和；入口
独特配方研发到 品。进一步提升燕京的品
层次丰富，酒体平衡协
专属定制设计， 牌形象。
调，可感受到酒精温热
在行业彰显燕京
感。悠悠然萦绕唇齿之
品牌高端化策略
间。
与企业形象。
完成中国酒业协
会 30 周年庆典定
制，重彩烈性啤
酒联名产品-观 为满足消费者的个性化需
中国酒业 30 年纪念款啤
渺桶藏烈性世 求，助力中国酒业协会推
酒重彩是中国酒业协会
涛、绍兴黄酒元 出系列适合不同消费场
超高端定制产品重彩观 完成重彩观渺纪 联名定制烈性啤酒系列
素创意啤酒-隋 景、提供不同高品质风味、
渺、隋源的开发 念酒的研发、上市 产品。重彩系列产品，
源两款产品，从 强调不同个性化体验的产
定位为中国首套烈性啤
独特配方研发到 品。进一步提升燕京的品
酒风格标杆产品。
专属定制设计， 牌形象。
在行业彰显燕京
品牌高端化策略
与企业形象。
燕京重彩观渺，精选
巧克力麦芽、烘焙大麦
等 7 种谷物酿造，采用
物理冷萃法浸取香草精
完成中国酒业协 华，经独有橡木桶黑啤
会 30 周年庆典定 酒专利技术陈酿，赋予
制，重彩烈性啤 酒体优雅的可可与巧克
酒联名产品-观 力香气，带给您如享威 为满足消费者的个性化需
渺桶藏烈性世 士忌般醇美体验；焙烤 求，助力中国酒业协会推
涛、绍兴黄酒元 原料加持重度烘烤咖啡 出系列适合不同消费场
超高端定制产品重彩观 完成重彩观渺纪
素创意啤酒-隋 与轻微烟熏风味交融一 景、提供不同高品质风味、
渺、隋源的开发 念酒的研发、上市
源两款产品，从 体。发酵采用燕京核心 强调不同个性化体验的产
独特配方研发到 自有特种上面酵母，酯 品。进一步提升燕京的品
专属定制设计， 香突出，原麦汁浓度高 牌形象。
在行业彰显燕京 达 23°P，酒精度达到
品牌高端化策略 12%Vol。圆润顺滑口感
与企业形象。 始自燕麦与乳糖绝佳搭
配，棕黑色的酒体外观
深邃，入口口感浓醇、
饱满，醇酯风味层次相
继释放，回味悠长绵密。
24
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司研发人员情况
2022 年 2021 年 变动比例
研发人员数量（人） 2033 1,910 6.44%
研发人员数量占比 8.58% 7.31% 1.27%
研发人员学历结构 —— ——
本科 497 324 53.4%
硕士 84 61 37.7%
博士 2 2 0%
博士后 1 0
其他 1449 1523 -4.86%
研发人员年龄构成 —— ——
30 岁以下 252 270 -6.67%
30~40 岁 668 585 14.19%
40 岁以上 1113 1055 5.5%
公司研发投入情况
2022 年 2021 年 变动比例
研发投入金额（元） 366,668,069.40 303,093,047.49 20.98%
研发投入占营业收入比例 2.78% 2.53% 0.25%
研发投入资本化的金额（元） 0 0.00 0.00%
资本化研发投入占研发投入的比例 0.00% 0.00% 0.00%
公司研发人员构成发生重大变化的原因及影响
□ 适用 √ 不适用
研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□ 适用 √ 不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□ 适用 √ 不适用
5、现金流
单位：元
项目 2022 年 2021 年 同比增减
经营活动现金流入小计 15,732,982,361.63 14,080,871,949.09 11.73%
经营活动现金流出小计 14,015,073,773.48 12,455,776,644.27 12.52%
经营活动产生的现金流量净额 1,717,908,588.15 1,625,095,304.82 5.71%
投资活动现金流入小计 2,465,136,619.66 3,067,389,994.12 -19.63%
投资活动现金流出小计 4,466,164,075.54 4,473,516,594.81 -0.16%
投资活动产生的现金流量净额 -2,001,027,455.88 -1,406,126,600.69 -42.31%
筹资活动现金流入小计 1,200,000,000.00 2,000,000.00 59,900.00%
筹资活动现金流出小计 1,198,381,752.60 229,103,404.12 423.07%
筹资活动产生的现金流量净额 1,618,247.40 -227,103,404.12 100.71%
现金及现金等价物净增加额 -281,500,620.33 -8,134,699.99 -3,360.49%
25
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明
√ 适用 □ 不适用
筹资活动现金流入小计变动原因：主要是本年新增贷款所致。
筹资活动现金流出小计变动原因：主要是本年偿还贷款所致。
报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
□ 适用 √ 不适用
五、非主营业务分析
□ 适用 √ 不适用
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
2022 年末 2022 年初
比重增减
金额 占总资产比例 金额 占总资产比例
货币资金 6,110,198,864.40 29.53% 5,059,444,836.19 26.05% 3.48%
应收账款 188,580,223.82 0.91% 190,801,262.34 0.98% -0.07%
存货 4,141,037,584.55 20.01% 3,911,309,651.56 20.14% -0.13%
长期股权投资 573,482,532.61 2.77% 310,572,703.21 1.60% 1.17%
固定资产 8,050,213,653.12 38.90% 8,445,406,795.16 43.49% -4.59%
在建工程 58,005,783.88 0.28% 43,231,362.03 0.22% 0.06%
使用权资产 23,861,306.03 0.12% 39,972,523.07 0.21% -0.09%
短期借款 300,000,000.00 1.45% 0 0 1.45%
合同负债 1,212,077,981.94 5.86% 1,176,254,048.74 6.06% -0.20%
租赁负债 4,162,536.63 0.02% 20,292,762.58 0.10% -0.08%
境外资产占比比较高
□ 适用 √ 不适用
2、以公允价值计量的资产和负债
√ 适用 □ 不适用
单位：元
26
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
本期公允价 计入权益的累计 本期计提 其他
项目 期初数 本期购买金额 本期出售金额 期末数
值变动损益 公允价值变动 的减值 变动
金融资产
1.交易性金融资
产（不含衍生金 20,181,537.63 1,924,000,000 1,944,181,537.63 0.00
融资产）
2.衍生金融资产
3.其他债权投资
4.其他权益工具
投资
金融资产小计
投资性房地产
生产性生物资产
其他
上述合计 20,181,537.63 1,924,000,000 1,944,181,537.63 0.00
金融负债 0.00 0.00
其他变动的内容
无
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□ 是 √ 否
3、截至报告期末的资产权利受限情况
截至报告期末，公司无主要资产被查封、扣押、冻结或者被抵押、质押情况。
七、投资状况分析
1、总体情况
□ 适用 √ 不适用
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
4、金融资产投资
（1）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
27
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司报告期不存在证券投资。
（2）衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
5、募集资金使用情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无募集资金使用情况。
八、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未出售重大资产。
2、出售重大股权情况
□ 适用 √ 不适用
九、主要控股参股公司分析
√ 适用 □ 不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
燕京啤酒（桂
生产及销
林漓泉）股份 子公司 349,366,900.00 3,468,742,213.47 1,805,621,792.65 3,825,931,852.15 621,492,596.09 539,104,321.90
售啤酒
有限公司
燕京啤酒（赤
生产及销
峰）有限责任 子公司 577,120,000.00 1,338,109,887.99 909,542,708.65 977,831,442.30 105,286,895.93 79,854,693.08
售啤酒
公司
燕京啤酒(衡 生产及销
子公司 525,660,000.00 778,586,339.57 623,469,737.82 556,358,875.40 61,639,505.81 57,015,026.72
阳)有限公司 售啤酒
燕京啤酒（包 子公司 生产及销 547,303,240.00 1,297,129,891.40 471,514,785.38 541,501,907.43 62,497,826.84 53,250,880.37
头雪鹿）股份 售啤酒
28
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
有限公司
四川燕京啤 生产及销
子公司 480,000,000.00 834,982,989.27 573,227,725.40 551,552,589.26 69,204,785.95 51,910,484.27
酒有限公司 售啤酒
福建省燕京
生产及销
惠泉啤酒股 子公司 250,000,000.00 1,409,414,365.96 1,220,671,990.19 613,415,085.79 46,456,167.19 40,040,724.28
售啤酒
份有限公司
报告期内取得和处置子公司的情况
□ 适用 √ 不适用
主要控股参股公司情况说明
公司主要控股子公司有燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份
有限公司、燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司、燕京啤酒（赤峰）有限责任公司、四川燕
京啤酒有限公司、燕京啤酒(衡阳)有限公司等公司，上述子公司主营业务均为生产及销售啤
酒，报告期内主营业务均未发生变更。2022年，上述子公司按公司既定的发展战略，有序开
展生产经营，产品品质进一步提升，产品结构进一步优化，其中，漓泉公司在广西市场占有
率达85%以上，市场地位巩固。
十、公司控制的结构化主体情况
□ 适用 √ 不适用
十一、公司未来发展的展望
（一）行业格局和趋势
国内啤酒行业已形成了相对稳定的市场竞争格局，市场集中度较高，行业 TOP5 占比持续
提升；进口啤酒量自 2019 年至今逐年减少，对国内市场的影响逐步下降；消费结构性升级使
中高端产品快速扩容。未来，渠道改造、品牌升级、产能整合、内生增长将成为啤酒行业的
主题。
（二）公司发展战略
2023 年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是燕京啤酒落实“十四五”战略
规划，实现“十四五”战略目标的关键之年。公司将继续充分发挥董事会“定战略、作决策、
防风险”功能，继续坚持高质量发展的主题，通过“强大品牌、夯实渠道、培育客户、深耕
市场、精实运营”五大战略途径，实现燕京有质量、高效益、可持续性的发展。
（三）经营计划
1、前期计划完成情况
29
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司在2021年年度报告新年度计划中指出：“2022年，公司将重点聚焦产品、渠道、区
域三个重要抓手，努力实现产品升级、市场升级和管理升级，实现燕京有质量、高效益、可
持续性的发展。”
2022年，公司直面压力和挑战，按计划有效开展了各项工作，销量、收入、利润均取得
较好增长。
2、新年度计划
2023 年公司将采取多种措施，以新发展理念持续推进卓越管理体系建设、市场建设、供
应链建设等重点工作，使管理效能不断提升，人才结构、产能布局更加合理，市场活力不断
增强，品牌势能持续提升，实现公司可持续、高质量的发展。
3、资金需求及使用计划
2023年，公司将以包括技改扩建、新建企业等在内的适宜方式发展壮大，约需资金15亿
元人民币。公司将以自筹、银行贷款等多种途径解决资金需求。
（四）可能面对的风险
公司深刻分析并把握新形势，积极优化内部管理，进一步提高公司抗风险能力，实现公
司稳定、健康发展。公司可能面对的主要风险有：
1、市场竞争风险
中国是全球竞争最激烈的啤酒市场之一，随着行业整合的深入，行业竞争有可能会进一
步加剧，同时给公司持续提高市场份额带来一定压力。
2、原材料价格波动风险
啤酒生产的原材料价格变动对公司啤酒生产成本影响较大。
3、子公司管理风险
公司下属子公司数量较多、分布范围广泛增大了公司管理的难度，对公司内部管理能力
提出了较高的要求。
4、税收优惠政策变化风险
本公司及部分子公司享受高新技术企业所得税减免优惠。如公司及部分子公司未能按期
通过高新技术企业复审，则公司承担的税务成本将会增加。
5、环境保护风险
随着全社会环境保护意识的增强和国家环境保护工作力度的加大，预计未来针对啤酒生
产的环境保护要求还将持续提高。公司作为国家环保部认定的环境友好企业和北京市循环经
30
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
济试点企业，充分意识到环境保护工作的重要性。公司及控股子公司一直严格遵守环境保护
相关规定，总部南厂、一分公司、漓泉公司、内蒙古金川、包头雪鹿、四川燕京等10家企业
被授予“绿色制造示范工厂”称号。但是，随着国家环保标准的提高，公司仍然面临一定的
环保风险。
6、产品质量及食品安全风险
啤酒的产品质量直接关系消费者的身体健康。国家制定有严格的啤酒质量和卫生标准，
社会对食品安全的关注度也在不断提高。公司始终把确保产品质量作为工作的重中之重，目
前已形成一套行之有效的质量管理体系和食品安全管理体系。但食品安全的风险仍然是公司
关注的重中之重，一旦出现出现产品质量和食品安全问题，将会对公司品牌形象等构成不利
影响。
7、安全生产风险
公司高度重视安全生产工作，设置了专门的安全生产管理部门，按照安全标准化的要求，
建立健全了安全生产管理体系。但是仍然不能完全排除因偶发因素或操作不当导致的意外安
全事故，从而可能对公司的未来生产经营构成不利影响。
8、汇率风险
汇率的波动将对公司进口原材料和设备的成本产生影响，从而对经营业绩产生影响。
十二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动
√ 适用 □ 不适用
31
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
调研的基本情况索
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象类型 接待对象 谈论的主要内容及提供的资料
引
国泰君安、华泰证券、国盛证券、工银瑞信、德邦证券、
天风证券、浙商证券、兴业证券、 国金证券、华夏基 详见公司披露于巨
金、天弘基金、安信基金、泰康资产、交银基金、银华 公司发展主题、公司战略抓手、公司使 潮资讯网的《2022 年
2022 年 1 月 7 日 公司会议室 电话沟通 机构
基金、天风资管、新华资产、光大永明、新华基金、人 命-为生活酿造美好 1 月 7 日投资者关系
保养老、恒越基金、中加基金、嘉合基金、长盛基金、 活动记录表》
大家资产、华商基金、光大保德信、中泰证券
详见公司披露于巨
潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 15 日 公司会议室 电话沟通 机构 鑫巢资本 介绍公司概况、冬奥品牌营销
3 月 15 日投资者关系
活动记录表 1》
详见公司披露于巨
介绍公司概况、公司“十四五”时期的 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 15 日 公司会议室 实地调研 机构 大家资产、中金基金
发展主题 3 月 15 日投资者关系
活动记录表 2》
天风证券、LMR Partners、安信自营、乘是投资、东方
红、东方基金、富国基金、国联安基金、昊晟投资、恒
越基金、华融基金、华宝基金、建信基金、华夏基金、 详见公司披露于巨
诺安基金、鹏扬基金、浦银安盛、前海开源、清和泉资 介绍公司概况、公司核心竞争力、主要 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 16 日 公司会议室 电话沟通 机构
本、人保资产、融通基金、润晖投资、太保资产、泰达 销售模式 3 月 16 日投资者关系
宏利、天弘基金、西藏隆源、新华资产、兴业基金、信 活动记录表（一）》
达澳银、源峰基金、中英人寿、长城基金、中金资管、
中邮理财、逐熹投资
详见公司披露于巨
潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 16 日 公司会议室 实地调研 机构 德邦食饮、建信基金、华商基金 介绍公司概况、公司品牌建设方面
3 月 16 日投资者关系
活动记录表（二）》
详见公司披露于巨
潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 16 日 公司会议室 电话沟通 机构 申万宏源、工银瑞信 介绍公司概况、关于燕京产品
3 月 16 日投资者关系
活动记录表（三）》
详见公司披露于巨
介绍公司概况、公司在管理体系方面措 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 16 日 公司会议室 电话沟通 机构 富国基金、华西证券
施 3 月 16 日投资者关系
活动记录表（四）》
2022 年 3 月 17 日 公司会议室 电话沟通 机构 国盛证券：、成基金、长城基金、嘉实基金、前海开源、介绍公司概况、公司战略途径 详见公司披露于巨
32
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
融通基金、平安基金、汇添富、银华基金、工银瑞信、 潮资讯网的《2022 年
汇丰晋信、建信基金 3 月 17 日投资者关系
活动记录表（一）》
光大保德信基金、九泰基金、兴业基金、淡水泉、 详见公司披露于巨
point72、安信基金、长信基金、彤源投资、浦银安盛、 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 17 日 公司会议室 电话沟通 机构 介绍公司概况、关于产品结构调整
上投摩根、广发基金、南方基金、博时基金、方正富邦、 3 月 17 日投资者关系
光大证券 活动记录表（二）》
详见公司披露于巨
潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 17 日 公司会议室 电话沟通 机构 中信证券、3W FUND 介绍公司概况、公司的人才战略
3 月 17 日投资者关系
活动记录表（三）》
详见公司披露于巨
潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 18 日 公司会议室 实地调研 机构 中银证券、东方基金、中信资管、中信自营 介绍公司概况、公司如何实现品质升级
3 月 18 日投资者关系
活动记录表（一）》
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 18 日 公司会议室 嘉实基金、中信建投 介绍公司概况、燕京品牌提升
3 月 18 日投资者关系
活动记录表（二）》
创金合信、国泰基金、华融自营、博道基金、方正资管、
光大保德信基金、国金基金、和谐汇、华安基金、华富
基金、华融资管、华夏基金、汇华理财、惠理基金、九
泰基金、农银汇理基金、平安资产、相聚资本、广银理
详见公司披露于巨
财、汇安基金、嘉实基金、汇添富、太平资产、长城、
电话沟通 其他 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 21 日 公司会议室 敦和资管、建信、华融自营、志开投资、西部利得、上 介绍公司概况、公司营销策略
3 月 21 日投资者关系
海森锦投资、博时、煜德投资、中荷人寿、交银、红土
活动记录表（一）》
创新、长江养老、沣京资本、华泰证券资管、汇安基金、
淳厚基金、宝盈基金、中银证券资管、天弘基金、大朴
资产、同犇投资、新华基金、志开投资、智联资本、中
信保诚资管、中信自营
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 21 日 公司会议室 交银施罗德 介绍公司概况、公司营销工作成效
3 月 18 日投资者关系
活动记录表（二）》
安信自营、百年保险、博时基金、德邦基金、东方资管、 详见公司披露于巨
电话沟通 机构 东海基金、敦和资产、方正富邦、沣京投资、蜂巢基金、 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 21 日 公司会议室 介绍公司概况、管理方面
复胜资产、富安达基金、高毅资产、国寿安保、国寿资 3 月 18 日投资者关系
产、和谐汇、和谐汇一、鹤喜投资、泓澄投资、华安基 活动记录表（三）》
33
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
金、汇华理财、建信投资、金辇投资、九方智投、九泰
投资、盘京资产、鹏华基金、平安资管、前海再保险、
人保资产、申万菱信、五地投资、悟空投资、希瓦资产、
相生资产、新华资产、信泰人寿、兴银基金、银河基金、
源乘投资、长城基金、长江资管、长乐汇资本、浙商证
券、中加基金、中信建投基金、中银基金、中邮基金
3W、champlain、Brighter、Yan Cyberatlas、Elephas
capita、FJC、FTLife、GIC、Nard、Pinpoint、Trowe、
point72、Somerset、 Trivest、UG、Value Partner、
Zeal、WT Capital、安信资管、安信自营、白溪投资、
博时基金、财通资管、大朴资产、德邦基金、点钢投资、
东方基金、敦和资管、方瀛投资、丰沛自营、富达国际、
国君资管、国寿养老、和铭投资、华泰资产、华夏基金
详见公司披露于巨
香港、汇华理财、嘉实基金、金友创智、景林、蓝盈投
电话沟通 机构 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 21 日 公司会议室 资、麦星投资、民生加银、南方基金、诺安基金、朋扬 介绍公司概况、公司主要销售模式
3 月 18 日投资者关系
基金、平安基金、平安信托、青俪投资、睿郡投资、善
活动记录表（四）》
道投资、善润投资、上海信托、申万资管、石锋资产、
世诚投资、太平资产、泰康养老、天弘基金、彤源资产、
潼骁投资、西南自营、鑫巢资本 golden nest、银河基
金、银华基金、永赢基金、银杏投资、英大信托、友邦
保险、远策投资、长城基金、长盛基金、长信基金、中
金基金、中金公司、中欧基金、中泰国际、中泰资管、
中信产业基金、中银基金、中银资管
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 22 日 公司会议室 华泰证券、广发基金 介绍公司概况、质量管理体系
3 月 22 日投资者关系
活动记录表（一）》
详见公司披露于巨
实地调研 机构 介绍公司概况、公司新产品研发 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 22 日 公司会议室 九泰基金
3 月 22 日投资者关系
活动记录表（二）》
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 方正证券、煜德、南方基金、华泰证券资管、国寿资产、 潮资讯网的《2022 年
2022 年 3 月 23 日 公司会议室 介绍公司概况、公司履行社会责任情况
建信养老、大成基金 3 月 23 日投资者关系
活动记录表（一）》
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 东证融汇资管、富国基金、建信基金、民生加银、西部
2022 年 3 月 23 日 公司会议室 介绍公司概况、公司人才培养 潮资讯网的《2022 年
利得、西部证券、中银资管
3 月 23 日投资者关系
34
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
活动记录表（二）》
1、预计今年三到六月的业绩怎么样？
2、U8 在今年一季度增长如何？后续如
果实施营销动作？今年规划如何？
3、今年啤酒原料成本上涨，怎么办？
4、董秘您好， 看大家提问董秘经常会
说“公司根据企业战略发展规划做好经
营与发展工作，不断提高公司竞争力和
影响力，力争以长期经营成效更好的持
续回报股东。”请问如何理解这个以长
期经营成效更好的持续回报股东？是每
年每股不足 1 毛的净收益 还是每年 2-3
分一股的分红 ，抑或说是 15 年稳定的
二级市场股价？
5、关于 22 年业绩指引对公司业绩的影
响？
6、请问贵公司对于燕京 U8 在 2022 年有
什么销量和战略上的指引吗？
详见公司披露于巨
全景网“投资 7、公司在市场开发方面有什么举措?
2022 年 5 月 13 日 者关系互动平 其他 潮资讯网的《2022 年
其他 通过全景网参与公司 2021 年度业绩说明会的投资者 8、百强县都在哪个省份，是哪些县？
5 月 13 日投资者关系
台” 9、今年降本增效部分，是否会关闭老旧
活动记录表》
生产厂房？是否有减员提高人效规划？
关于费用管控部分的规划是？
10、燕京啤酒各系列有无涨价计划？
11、请问今年公司针对各个价位带产品
有做出什么具体规划吗？
12、到了喝啤酒的季节了，燕京啤酒推
出新品了吗？
13、公司目前 U8 销售的强势地区除了北
京，还有别的地方吗？
14、公司全国主要生产基地有哪些？
15、很多人喜欢精酿 我想问一下作为老
牌啤酒企业 公司在精酿领域做了哪些
布局，谢谢
16、请问贵公司子品牌漓泉啤酒和雪鹿
啤酒销量如何？
17、请问公司今年新开的狮王精酿餐吧
是公司完全自营的品牌吗？今年是否有
35
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
全国开店计划或者明确的开店日程表
呢，谢谢！
18、按国企改革三年行动计划要求，大
股东持股超过 50%的，需要引进不低于
5%股份的战略投资者参与混改，燕京和
惠泉啤酒的大股东持股都超过 50%了，
请问什么时候混改？
19、请问公司今年是否有计划请新的明
星代言狮王系列产品，谢谢！
20、请问对公司 Q2 的销量有没有很大的
影响？U8 的今年规划会有所调整吗？
21、燕京在加强产品质量管控方面有什
么措施？
22、公司主要销售渠道有哪些？
详见公司披露于巨
介绍公司概况、公司全力实施大单品战 潮资讯网的《2022 年
2022 年 6 月 16 日 公司会议室 实地调研 机构 交银施罗德基金管理有限公司、中信建投
略 5 月 16 日投资者关系
活动记录表》
详见公司披露于巨
电话沟通 机构 介绍公司概况、公司构筑多元化销售渠 潮资讯网的《2022 年
2022 年 6 月 17 日 公司会议室 天风证券、汇添富
道、坚守产品质量，强化品质管理 5 月 17 日投资者关系
活动记录表》
1、介绍公司概况
2、多样化营销，打造品牌新格局
详见公司披露于巨
3、加强市场开发力度，扩大区域优势
电话沟通 机构 中银证券、泰康资产、海富通、天弘基金、新华基金、 潮资讯网的《2022 年
2022 年 6 月 22 日 公司会议室 4、公司主要产品
汇华理财、东方基金、天治基金、百年资管 5 月 22 日投资者关系
5、燕京啤酒企业
活动记录表》
6、公司未来有何派息分红政策计划
7、公司品牌运营情况
国盛证券、安信自营、 博时基金、财通资管、 1、介绍公司概况
成都海川汇富、创金合信、大家保险、淡水泉、蜂巢基 2、公司“十四五”期间发展战略及目标
金、富国基金、高毅资产、光大保德信、光大永明、光 3、公司前三季度业绩情况
详见公司披露于巨
大资管、广发资管、广银理财、国海富兰克林、国华兴 4、公司采取何种举措保障自身高质量发
电话沟通 机构 潮资讯网的《2022 年
2022 年 11 月 17 日 公司会议室 益资管、国金证券、 国联安、国寿资产、国寿安保、 展
11 月 17 日投资者关
中信资管、中邮基金、国泰君安、和谐汇一资产、浦银、5、公司推进卓越管理体系
系活动记录表》
恒越基金、泓德基金、鸿道投资、鸿德基金、华安基金、6、公司开展营销活动提升自身品牌势能
华富基金、华宝基金、华商基金、华泰资管、华夏基金、7、公司推进 U8 大单品战略的成效
华夏久盈、汇安基金、汇丰晋信、汇华理财、汇添富、 8、2022 年双 11 大促期间的电商销售业
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
惠升、基石资本、嘉实基金、建信基金、健顺投资、交 绩
银基金、金鹰基金、九泰基金、民生加银、南方基金、 9、公司产品结构升级
农银汇理、诺安基金、诺德基金、磐稳投资、鹏华基金：、10、公司 ESG 建设及相关工作
鹏扬基金、清和泉、人保养老、山楂树、泰达、上投摩 11、公司企业文化建设
根、太保资产、太平资产、泰康、天风证券、信诚、天
弘基金、彤源投资、万家基金、西部证券、西南自营、
汐泰投资、希瓦投资、新华基金、新华资产、信达奥亚、
星石投资、兴银理财、易方达基金、银河基金、永赢基
金、银华、源峰基金、中金、长安基金、中欧基金、中
润投资、长盛基金、招商信诺资产管理、朱雀基金、中
信产业投资基金、中信证券
报告期内，公司通过
深交所互动易解答
2022 年 12 月 31 日 深交所互动 书面问询 个人 个人 公司经营、规划等
投资者提问 206 条，
易、公司网站 为中小投资者解答
了公司经营、战略规
划等方面的问题。
每个工作日公司都
通过热线电话的方
式解答投资者问题，
2022 年 12 月 31 日 公司董事会办 电话沟通 机构、个人 机构、个人 公司经营、管理及行业状况等 向投资者介绍公司
公室
经营、管理及行业状
况，未提供书面材
料。
接待次数 25
接待机构数量 415
接待个人数量 532
接待其他对象数量 0
是否披露、透露或泄露未披露重大信息 否
37
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、报告期末至披露日之间接待调研、沟通、采访等活动登记表
调研的基
接待对象类
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象 谈论的主要内容及提供的资料 本情况索
型
引
3W Fund、本营科技、 UBS、Jefferies、Macquarie、北京信托、安信证券、北信
瑞丰、财通资管、博时基金、财通证券、晨曦投资、诚旸投资、大朴资产、创
金合信基金、大成基金、点钢投资、大家资产、淡水泉投资、德邦基金、德邦 食品饮料行业的公司国企改革，比
证券、东北证券、东方基金、东方证券、光大证券、东吴证券、鄂尔多斯投资、如说山西汾酒，国改后实现收入、
方正证券、沣沛投资、敦和资管、方正自营、沣京资本、富安达基金、高信百 利润及行业排名增长，燕京提出
诺、高毅资产、格林基金、东海证券、固禾基金、光大永明资产、国寿安保、 “二次创业 复兴燕京”，如何理
广发证券、国寿资产、光大理财、观富资产、国海富兰克林、国海证券、国金 解燕京啤酒的改革？公司对改革
基金、国金证券、国联安基金、国盛证券、国泰基金、国泰君安、国新自营、 和未来发展有何期待？
国投瑞银、禾永投资、国信证券、海通证券、国元证券、海通国际证券、合众
怎么看待未来啤酒行业的高端 详见公司
易晟、和谐汇一、泓德基金、鹤禧投资、华安基金、华宝基金、弘则研究、华
化？
安证券、恒越基金、弘康人寿、泓澄投资、华泰资管、华商基金、华鑫证券、 披露于巨
怀新投资、华创证券、汇安基金、华富基金、华泰证券、华西证券、华夏基金、十四五期间，如何整合 U8 和其他
潮资讯网
华夏未来资本、嘉实基金、建信基金、金鹰基金、蓝墨投资、锦策资产、景顺 产品资源完成既定的目标？
2022 年 02 北京国测国 长城基金、巨子私募、九泰基金、开域资本、开源证券、瓴仁投资、六禾致谦、公司推出哪些举措抓住年轻消费 的《2023
际会展中心 2 实地调研 机构 民生加银基金、民生证券、南华资管、宁银理财、莫尼塔研究、农银汇理、磐 群体？
月 28 日 年 2 月 28
层国测厅 稳投资、诺安基金、鹏华基金、平安证券、盘京投资、人寿养老保险、润晖投 在国企改革宏观背景下，公司如何
资、鹏扬基金、平安基金、平安养老、前海开源、上海久期投资、山西证券、 优化经营管理、提升经营质量？ 日投资者
上海曜川私募、申港证券、清和泉资本、泉果基金、人保资产、融通基金、泰 公司是否考虑推出股权激励来强
关系活动
康基金、瑞银证券、星石投资、睿郡资产、深圳悟空投资、慎知资产、时代复 化对核心人员的激励，强化责任落
兴投资、首创证券、泰达宏利基金、申万宏源证券、 泰康资产、天风证券、天 实？ 记录表》
风资管、天弘基金、彤源投资、万家基金、五矿证券、西南证券、汐泰投资、 当前公司弱势子公司减亏情况如
新华基金、新华养老、新华资、兴合基金、银华基金、易同投资、英大资管、 何？如何通过对子公司设置考核
运舟资本、兴华基金、易方达基金、长江养老、涌津投资、煜德投资、中航证 的目标来实现减亏的规划？
券、兴业证券、兴银基金、兴证资管、阳光资产、长城基金、长盛基金、浙商
十四五期间，燕京啤酒销量增长的
证券、正心谷资本、中银理财、中金公司、浙江旌安投资、中信建投、中信保
规划是怎样的？
诚、中信证券、中银基金、中欧基金、中泰证券、朱雀基金、中邮创业基金、
中邮证券、众安保险、长江证券、长信基金、招商信诺、招商证券、证券时报、关于人员调整。
光证资管、中庚基金、源峰基金、鑫巢资本、国融基金、建信信托、上投摩根
基金、南方基金
38
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第四节 公司治理
一、公司治理的基本状况
报告期内，公司严格按照《公司法》《证券法》《深圳证券交易所股票上市规则》
《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号-主板上市公司规范运作》等法律法规及
规范性文件的要求，结合公司实际情况，不断完善公司法人治理结构，健全公司内部控
制制度，进一步规范公司运作，努力做好信息披露工作及投资者关系管理，持续提高公
司治理水平。截止本报告期末，公司治理结构的实际情况符合中国证监会发布的有关上
市公司治理的规范性文件的要求。
（一）关于股东与股东大会
公司严格按照《公司章程》《股东大会议事规则》等规定和要求，规范地召集、召
开股东大会，平等对待所有股东，使其充分行使股东权利。
（二）关于公司与控股股东
公司控股股东和实际控制人严格按照相关规定和要求，规范自己的行为，没有超越
股东大会直接或间接干预公司的决策和经营活动，未损害公司及其他股东的利益。公司
不存在控股股东非经营性占用公司资金的现象，亦无为控股股东提供担保的情形。公司
拥有独立完整的业务和自主经营能力，在业务、人员、资产、机构、财务上独立于控股
股东，公司董事会、监事会和内部机构独立运作。
（三）关于董事与董事会
报告期内，公司董事会严格按照《公司章程》《董事会议事规则》等规定和要求规
范运作，各位董事均能以认真负责的态度出席会议，勤勉尽责，恪尽职守，关联董事在
表决关联事项时实行回避，保证表决事项符合公开、公平、公正的原则。各专门委员会
独立运行，充分发挥了专业优势，提升了公司的科学决策能力。
（四）关于监事与监事会
报告期内，公司监事会严格按照《公司章程》《监事会议事规则》等规定和要求，
认真履行自己的职责，对公司重大事项、关联交易、财务状况以及董事和高管人员履行
职责的合法、合规性进行监督，维护公司及股东的合法权益。
（五）关于高级管理人员
39
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司高级管理人员产生的程序符合《公司法》和《公司章程》的规定，能够依照法
律、法规和董事会的授权，依法合规经营，不存在越权行使职权的行为，努力实现股东
利益和社会效益的最大化。
（六）关于信息披露与透明度
公司根据《深圳证券交易所股票上市规则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指
引第5号-信息披露事务管理》《公司章程》《信息披露事务管理制度》等有关法规制度
的规定，认真履行信息披露义务。公司指定董事会秘书专职负责信息披露工作，并负责
接待投资者来访和咨询及投资者关系管理，设立公司董事会办公室并配备专职人员负责
信息披露日常事务，《中国证券报》《证券时报》《证券日报》和巨潮资讯网
（www.cninfo.com.cn）为公司信息披露媒体，及时、准确、公平、完整地披露有关公司
信息，确保公司所有股东能够平等享有获取公司信息的机会。
（七）关于利益相关方
公司充分尊重和维护利益相关方的合法权益，积极与利益相关方合作，加强与各方
的沟通与交流，实现各方利益的协调平衡，共同推动公司持续、健康的发展。
今后公司将继续完善公司治理体系，提高规范运作水平，切实维护股东利益，促进
公司持续、健康发展。
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定是否存在重大差异
□ 是 √ 否
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定不存在重大差异。
二、公司相对于控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面的独立情况
报告期内，公司在业务、人员、资产、机构和财务等方面保持独立，具有完整的业
务体系和直接面向市场独立经营的能力。
（一）业务独立
公司在业务方面独立于控股股东，具有独立完整的业务及自主经营能力，拥有独立
的采购、销售和生产系统，主要原材料和产品的采购、生产、销售均通过自身的采购、
生产、销售系统完成。
（二）人员独立
公司已经按照国家有关法律规定建立了独立的劳动、人事和分配管理制度，设立了
独立的人事部门，独立进行劳动、人事及工资管理。公司员工独立于控股股东、实际控
40
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
制人及其控制的其他企业。公司不存在控股股东指派或干预高级管理人员任免的情形。
公司高级管理人员未在控股股东、实际控制人单位及其控制的其他企业担任除董事以外
的其他行政职务。公司财务人员未在控股股东、实际控制人单位及其控制的其他企业兼
任任何职务。公司建立了独立的人事档案、人事聘用和任免制度，与员工签订了《劳动
合同》，劳动、人事及薪酬管理与股东单位完全分开，不存在与控制人混合经营的情况。
（三）资产独立
公司拥有土地、机器设备、工业产权等独立完整的资产，拥有独立的业务体系，与
控制人产权关系明确，不存在资产、资金被控股股东占用而损害公司利益的情况。公司
所用的部分商标目前由燕京集团拥有，根据双方签订的商标使用许可协议，公司享有排
他性的在啤酒及其他相关商品上使用该等商标的权利。
（四）机构独立
公司依法设立股东大会、董事会、监事会等机构，各项规章制度完善，法人治理结
构规范有效。公司建立了独立于股东、适应自身发展需要的组织机构，各部门职能明确，
形成了较为完善的管理架构，各职能部门与控股股东职能部门各自独立运作，不存在从
属关系。
（五）财务独立
公司设有独立的财务会计部门，配备了专门的财务人员，建立了独立的会计核算体
系和财务管理制度，并根据上市公司有关会计制度的要求，独立进行财务决策。公司独
立在银行开户，依法独立纳税。公司不存在资金被控股股东、实际控制人及其控制的其
他企业占用的情形。
三、同业竞争情况
√ 适用 □ 不适用
与上市公司的 公司 工作进度及后续计
问题类型 公司名称 问题成因 解决措施
关联关系类型 性质 划
北京燕京啤酒投资有 避免同业竞争的承
限公司下属子公司燕 北京燕京啤酒投资 诺长期有效，目前承
京啤酒（曲阜三孔） 有限公司向本公司 诺正常履行中。2017
有限责任公司、燕京 出具了《避免同业 年 6 月 30 日，本公
啤酒（莱州）有限公 竞争承诺函》、避 司第七届董事会第
北京燕京啤酒
并存 控股股东 其他 司从事啤酒生产等相 免关联交易的《承 二次会议审议通过
投资有限公司
关业务，与本公司产 诺函》。详细情况 了《关于控股股东进
生同业竞争。同时公 请参见本报告第六 一步明确部分承诺
司向这两家公司销售 节重要事项中承诺 履行条件的议案》，
啤酒及原材料，产生 事项履行情况 本公司决定在燕京
关联交易。 三孔连续三年实现
41
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
稳定盈利或净利润
达到 1000 万元后，
启动收购燕京三孔
股权事宜，并承诺在
启动后 12 个月内完
成。 收购燕京啤酒
（莱州）有限公司股
权事宜将在其盈利
后三年内实施完成。
四、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 披露索引
披露网站：巨潮资讯网
2021 年度股东大会 年度股东大会 62.7761% 2022 年 5 月 18 日 2022 年 5 月 19 日 公告名称：《2021 年度股
东大会决议公告》2022-52
披露网站：巨潮资讯网
2022 年第一次临时 公告名称：《2022 年第一
临时股东大会 61.9237% 2022 年 9 月 13 日 2022 年 9 月 14 日
股东大会 次临时股东大会决议公
告》2022-70
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□ 适用 √ 不适用
42
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
五、董事、监事和高级管理人员情况
1、基本情况
（1）现任董事、监事和高级管理人员情况表
本期减
本期增持
任职状 任期起始 任期终止 期初持股 持股份 其他增减 期末持股
姓名 职务 性别 年龄 股份数量
态 日期 日期 数（股） 数量 变动（股）数（股）
（股）
（股）
2022 年 05 2023 年 09
耿超 董事长 现任 男 47 月 18 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2017 年 06 2023 年 09
副董事长 现任 男 55 月 09 日 月 15 日
24,000 0 0 0 24,000
谢广军
2022 年 07 2023 年 09
总经理 现任 男 月 04 日 月 15 日
2017 年 06 2023 年 09
刘翔宇 副董事长 现任 男 51 月 09 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2023 年 09
郭晓川 独立董事 现任 男 56 月 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2017 年 06 2023 年 09
张桂卿 独立董事 现任 女 67 月 09 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2023 年 09
周建 独立董事 现任 男 58 月 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 05 2023 年 09
刘景伟 独立董事 现任 男 54 月 18 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2017 年 06 2023 年 09
董事会秘书 现任 女 48 月 09 日 月 15 日
0 0 0 0 0
徐月香
2022 年 10 2023 年 09
副总经理 现任 女 月 26 日 月 15 日
2020 年 09 2023 年 09
王莉娜 监事会主席 现任 女 48 月 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 05 2023 年 09
乔乃清 监事 现任 女 51 月 18 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2020 年 9 月 2023 年 09
邓启华 职工监事 现任 男 44 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2023 年 09
茹晓明 副总经理 现任 男 55 月 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 07 2023 年 09
林文 副总经理 现任 男 44 月 04 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 07 2023 年 09
赵伟 副总经理 现任 男 41 月 04 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 07 2023 年 09
申长亮 副总经理 现任 男 43 月 04 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2022 年 07 2023 年 09
郁茂杰 副总经理 现任 男 44 月 04 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2019 年 10 2023 年 09
严峻 总会计师 现任 男 44 月 28 日 月 15 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2023 年 09
宋玉梅 总工程师 现任 女 49 月 16 日 月 15 日
0 0 0 0 0
合计 -- -- -- -- -- -- 24,000 0 0 0 24,000
（2）离任董事、监事和高级管理人员情况表
任职状 任期起始 任期终止 期初持股 本期增持 本期减 其他增减 期末持股
姓名 曾任职务 性别 年龄
态 日期 日期 数（股） 股份数量 持股份 变动（股）数（股）
43
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
（股） 数量
（股）
2017 年 06 2022 年 04
董事长 离任 男 50 月 09 日 月 26 日
0 0 0 0 0
赵晓东
2012 年 08 2022 年 04
总经理 离任 男 月 27 日 月 26 日
常务副总经 2017 年 06 2022 年 07
谢广军 离任 男 55 月 09 日 月 04 日
0 0 0 0 0
理
常务副总经 2017 年 06 2022 年 07
刘翔宇 离任 男 51 月 09 日 月 04 日
0 0 0 0 0
理
2017 年 06 2022 年 08
董事 离任 男 46 月 09 日 月 24 日
0 0 0 0 0
李光俊
2014 年 12 2022 年 07
副总经理 离任 男 月 01 日 月 04 日
2020 年 09 2022 年 04
董事 离任 男 59 月 16 日 月 26 日
31,032 0 0 0 31,032
董学增
1997 年 07 2022 年 04
副总经理 离任 男 月 08 日 月 26 日
2020 年 09 2022 年 04
董事 离任 男 57 月 16 日 月 26 日
31,034 0 0 0 31,034
郭卫平
1997 年 07 2022 年 04
副总经理 离任 男 月 08 日 月 26 日
2020 年 09 2022 年 04
董事 离任 男 52 月 16 日 月 26 日
0 0 0 0 0
贾凤超
2020 年 09 2022 年 04
副总经理 离任 男 月 16 日 月 26 日
2020 年 9 月 2022 年 08
肖国锋 董事 离任 男 53 16 日 月 24 日
0 0 0 0 0
2017 年 06 2022 年 08
吴培 董事 离任 男 42 月 09 日 月 24 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2022 年 08
林智平 董事 离任 男 51 月 16 日 月 24 日
0 0 0 0 0
2015 年 05 2022 年 05
朱立青 独立董事 离任 女 74 月 06 日 月 18 日
0 0 0 0 0
2017 年 06 2022 年 05
尹建军 独立董事 离任 男 56 月 09 日 月 18 日
0 0 0 0 0
2015 年 04 2022 年 07
兰善锋 副总经理 离任 男 45 月 08 日 月 04 日
0 0 0 0 0
2014 年 12 2022 年 07
周伟 副总经理 离任 男 50 月 01 日 月 04 日
0 0 0 0 0
2012 年 08 2022 年 07
张海峰 副总经理 离任 男 60 月 27 日 月 04 日
0 0 0 0 0
2020 年 09 2022 年 04
闻卿 监事 离任 男 41 月 16 日 月 26 日
0 0 0 0 0
合计 -- -- -- -- -- -- 62,066 0 0 0 62,066
报告期是否存在任期内董事、监事离任和高级管理人员解聘的情况
□是 √否
报告期内公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 类型 日期 原因
44
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
耿超 董事、董事长 被选举 2022 年 05 月 18 日 董事会提名
刘景伟 独立董事 被选举 2022 年 05 月 18 日 董事会提名
乔乃清 监事 被选举 2022 年 05 月 18 日 监事会提名
谢广军 总经理 被选举 2022 年 07 月 04 日 董事长提名
谢广军 常务副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
林文 副总经理 被选举 2022 年 07 月 04 日 总经理提名
赵伟 副总经理 被选举 2022 年 07 月 04 日 总经理提名
申长亮 副总经理 被选举 2022 年 07 月 04 日 总经理提名
郁茂杰 副总经理 被选举 2022 年 07 月 04 日 总经理提名
徐月香 副总经理 被选举 2022 年 10 月 26 日 总经理提名
赵晓东 董事长 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
赵晓东 总经理 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
刘翔宇 常务副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
李光俊 董事 离任 2022 年 08 月 24 日 工作岗位调整
李光俊 副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
董学增 董事 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
董学增 副总经理 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
郭卫平 董事 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
郭卫平 副总经理 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
贾凤超 董事 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
贾凤超 副总经理 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
肖国锋 董事 离任 2022 年 08 月 24 日 工作岗位调整
吴培 董事 离任 2022 年 08 月 24 日 工作岗位调整
林智平 董事 离任 2022 年 08 月 24 日 工作岗位调整
兰善锋 副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
周伟 副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
张海峰 副总经理 离任 2022 年 07 月 04 日 工作岗位调整
闻卿 监事 离任 2022 年 04 月 26 日 工作岗位调整
2、任职情况
公司现任董事、监事、高级管理人员专业背景、主要工作经历以及目前在公司的主要职责
耿超：男，中共党员，法学硕士。历任北京市人民政府国有资产监督管理委员会政策法规处副处长、全面深化市属国资
国企改革工作办公室主任，北京市顺义区国资委党委书记、主任，北京燕京啤酒集团有限公司党委书记、董事长。现任北京
燕京啤酒集团有限公司党委书记、董事长，本公司党委书记、董事长。
谢广军：男，中共党员，研究生学历，工程师。历任本公司设备科副科长、计算机室副主任、企业管理办公室副主任、
信息中心主任、副总经理、副董事长、常务副总经理、党委副书记，北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事。现
任本公司党委副书记、副董事长、总经理，兼任北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事。
刘翔宇：男，中共党员，研究生学历，高级经济师。历任本公司证券部副主任、主任、证券事务代表、董事会秘书、副
总经理、常务副总经理、副董事长，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司副董事长、党委书记、董事长，北京燕京啤酒投资有
限公司（公司控股股东）董事。现任本公司副董事长，兼任北京燕京啤酒投资有限公司（公司控股股东）董事，兼任福建省
燕京惠泉啤酒股份有限公司党委书记、董事长、总经理，兼任燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司、福建燕京惠泉啤酒福鼎有限
公司、福建省泉州燕京惠泉电子商务有限公司、福建燕京啤酒有限公司董事长。
45
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
郭晓川：男，中共党员，博士研究生学历，教授。历任宁城老窖、伊利股份、包头铝业股份、平庄能源股份、北方稀土、
金河生物等上市公司独立董事、内蒙古大学经济管理学院教授，博士生导师，现任上海大学管理学院教授、博士生导师，本
公司独立董事。
张桂卿：女，中共党员，本科学历，国家注册化工工程师，教授级高级工程师。自参加工作后，历任中国中轻国际工程
有限公司（原国家轻工业部北京设计院）工艺设计师、主任工程师、设计部门副主任、设计部门主任、行业协会技术委员会
委员、行业协会标准化委员会委员、食品行业副总工程师、食品行业总工程师、食品行业顾问总工程师等职。现任本公司独
立董事。
周建：男，民建会员，博士研究生，管理学博士、博士后，南开大学商学院及南开大学中国公司治理研究院教授、博士
生导师，教育部新世纪优秀人才、国家自然科学基金和国家社科基金通讯评审专家、天津市政协委员（2008-01—2023-01）、
中国管理现代化研究会暨中国管理学会“管理思想与商业伦理专业委员会”副主任、“管理案例专业委员会”常务委员、中
国企业管理研究会常务理事、山东省国资委外部董事专家库成员、天津市国资委外部董事专家库成员。历任中国台湾东吴大
学商学院客座教授、美国俄亥俄州立大学费歇尔商学院富布莱特学者访问教授、南开大学商学院工商管理学博士后。历任鲁
银股份、浩物股份和宏达股份等多家沪深上市公司独立董事。现任南开大学商学院及南开大学中国公司治理研究院管理学教
授、博士生导师，兼任山东能源集团有限公司、天津泰达控股投资集团有限公司、天津能源投资集团有限公司及天津市滨海
新区建设投资集团有限公司董事会外部董事。现为本公司独立董事。
刘景伟：男，硕士学历，注册会计师。历任林业部林业基金管理总站贷款处职员、北京林业大学经济管理学院教师、北
京金城园林公司副总经理、岳华会计师事务所合伙人、信永中和会计师事务所合伙人\朗玛信息股份有限公司独立董事。现
任信永中和会计师事务所合伙人，担任星网宇达科技股份有限公司、湖北华强科技股份有限公司、中国有色矿业有限公司独
立董事、本公司独立董事。
徐月香：女，中共党员，研究生学历，经济师，于 2005 年取得董事会秘书资格证书。历任本公司证券部副主任、主任、
证券事务代表、监事会监事、董事会秘书。现任本公司副总经理兼任董事会秘书。
王莉娜：女，中共党员，本科学历，高级工程师。历任本公司技术五处副处长、技术中心副主任、质量检测中心主任、
监事会主席。现任本公司监事会主席。
乔乃清：女，硕士研究生学历，正高级会计师职称。历任北京控股有限公司北京资金财务部副经理、审计部经理、审计
风控部总经理。现任北京控股有限公司审计风控部总经理、北京燕京啤酒股份有限公司监事。
邓启华：男，中共党员，硕士研究生，高级工程师，高级食品安全管理师，酿酒师、质量工程师。历任本公司技术质量
部技术五处正处级职员、技术中心副主任兼质量管理办公室主任、技术质量部副部长兼技术二处处长、质量管理部部长、技
术质量管理中心总经理、监事会监事。现任本公司职工监事、生产中心质量管理部副总监。
茹晓明：男，中共党员，大专学历，助理工程师。历任本公司南厂第八包装车间副主任、主任、计量处处长、装备部副
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
部长、物资供应部部长、总经理助理、副总经理，北京燕京啤酒集团有限公司监事会监事、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公
司董事。现任本公司副总经理、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司董事。
林文：男，中共党员，研究生学历，工程师。历任山西燕京啤酒有限公司常务副总经理、总经理，河北燕京啤酒有限
公司董事长、燕京啤酒（邢台）有限公司董事长、燕京啤酒京南销售公司党委书记、总经理，燕京啤酒冀南销售公司总经理、
北京燕京啤酒股份有限公司总经理助理。现任北京燕京啤酒股份有限公司党委委员、副总经理。
赵伟：男，中共党员，本科学历，高级工程师。历任北京燕京啤酒股份有限公司装备部部长、总经理助理，北京燕京
啤酒股份有限公司一分公司经理、燕京啤酒京北销售公司总经理。现任北京燕京啤酒股份有限公司副总经理，兼任北京燕京
啤酒股份有限公司一分公司经理、燕京啤酒京北销售公司总经理。
申长亮：男，中共党员，本科学历。历任北京燕京饮料有限公司董事长、总经理兼华北销售部部长、支部书记，北京
燕京啤酒股份有限公司市场部部长、市场营销管理中心主任、北京燕京啤酒股份有限公司总经理助理、北京狮王新燕商业管
理有限公司董事长。现任北京燕京啤酒股份有限公司副总经理兼市场营销管理中心总经理、北京燕京饮料有限公司董事长、
华北销售部部长、北京狮王新燕商业管理有限公司董事长、北京燕京啤酒电子商务有限公司执行董事、经理。
郁茂杰：男，中共党员，硕士研究生学历，工程师。历任北京燕京啤酒股份有限公司设备处处长、装备部副部长、一
分公司副总经理、北京燕京啤酒股份有限公司总经理办公室主任、战略规划与改革发展部部长、党委委员、总经理助理。现
任北京燕京啤酒股份有限公司副总经理、兼任总经理办公室主任。
严峻：男，中共党员，硕士研究生，高级会计师、注册会计师。历任本公司财务部副处长、副部长、部长、总会计师。
现任本公司总会计师。
宋玉梅：女，中共党员，研究生学历，教授级高级工程师。历任本公司技术质量部技术三处副处长、技术质量部技术一
处处长、技术质量部副部长、技术质量部技术三处处长、技术质量部部长、技术中心主任、监事会监事、总经理助理。现任
本公司总工程师。
在股东单位任职情况
√ 适用 □ 不适用
在股东单位担任 在股东单位是否领
任职人员姓名 股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
的职务 取报酬津贴
耿超 北京燕京啤酒集团有限公司 董事长 2020 年 10 月 14 日 是
刘翔宇 北京燕京啤酒投资有限公司 董事 2007 年 01 月 19 日 否
谢广军 北京燕京啤酒投资有限公司 董事 2014 年 05 月 19 日 否
在股东单位任
无
职情况的说明
在其他单位任职情况
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
√ 适用 □ 不适用
任职人员 在其他单位担任的 任期起始 任期终止 在其他单位是否
其他单位名称
姓名 职务 日期 日期 领取报酬津贴
党委书记、董事长、
刘翔宇 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 2019 年 11 月 05 日 - 否
总经理
茹晓明 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 董事 2018 年 05 月 16 日 - 否
在其他单位任
无
职情况的说明
公司现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员近三年证券监管机构处罚的情况
□ 适用 √ 不适用
四、董事、监事、高级管理人员报酬情况
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序、确定依据、实际支付情况
公司董事会设立的薪酬与考核委员会根据董事、监事及高管人员管理岗位的职责、公司绩效以及行业相关岗位的薪酬水平，
负责制定有关的方案、制度，并监督实施。
1、公司于第三届第五次董事会审议通过了《关于确定公司高级管理人员薪酬方案的议案》。
2、经公司2007年第一次临时股东大会审议通过，公司独立董事的津贴调整为4,000元/月(税后)。
3、经公司2010年年度股东大会审议通过，公司非高级管理人员的董事(含独立董事)、监事津贴标准调整为5,000元/月（税后）。
公司报告期内董事、监事和高级管理人员报酬情况
（1）现任董事、监事和高级管理人员报酬情况
单位：万元
从公司获得的税前 是否在公司关联
姓名 职务 性别 年龄 任职状态
报酬总额 方获取报酬
耿超 董事长 男 47 现任 0 是
谢广军 副董事长、总经理 男 55 现任 64.50 否
刘翔宇 副董事长 男 51 现任 0 否
郭晓川 独立董事 男 56 现任 7.79 否
张桂卿 独立董事 女 67 现任 7.79 否
周建 独立董事 男 58 现任 7.79 否
刘景伟 独立董事 男 54 现任 4.64 否
徐月香 副总经理、董事会秘书 女 48 现任 61.50 否
王莉娜 监事会主席 女 48 现任 33.45 否
乔乃清 监事 女 51 现任 0 否
邓启华 职工监事 男 44 现任 30.50 否
茹晓明 副总经理 男 55 现任 61.50 否
林文 副总经理 男 44 现任 77.84 否
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
赵伟 副总经理 男 41 现任 60.46 否
申长亮 副总经理 男 43 现任 68.03 否
郁茂杰 副总经理 男 44 现任 52.65 否
严峻 总会计师 男 44 现任 61.50 否
宋玉梅 总工程师 女 49 现任 61.50 否
合计 -- -- -- -- 661.44 --
（2）离任董事、监事和高级管理人员报酬情况
单位：万元
从公司获得的税前 是否在公司关联
姓名 职务 性别 年龄 任职状态
报酬总额 方获取报酬
赵晓东 董事长、总经理 男 50 离任 48.00 否
李光俊 董事、副总经理 男 46 离任 61.50 否
董学增 董事、副总经理 男 59 离任 61.50 否
郭卫平 董事、副总经理 男 57 离任 64.50 否
贾凤超 董事、副总经理 男 52 离任 76.03 否
肖国锋 董事 男 53 离任 40.63 否
吴培 董事 男 42 离任 44.03 否
林智平 董事 男 51 离任 44.03 否
朱立青 独立董事 女 74 离任 2.73 否
尹建军 独立董事 男 56 离任 0 否
兰善锋 副总经理 男 45 离任 68.03 否
周伟 副总经理 男 50 离任 61.50 否
张海峰 副总经理 男 60 离任 64.50 否
闻卿 监事 男 41 离任 0 否
合计 -- -- -- -- 636.98 --
六、报告期内董事履行职责的情况
1、本报告期董事会情况
会议届次 召开日期 披露日期 会议决议
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十一次会议 2022 年 01 月 14 日 2022 年 01 月 15 日 公告名称：《第八届董事会第十一次会议决议公告》
公告编号：2022-02
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十二次会议 2022 年 02 月 25 日 2022 年 02 月 26 日 公告名称：《第八届董事会第十二次会议决议公告》
公告编号：2022-04
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十三次会议 2022 年 04 月 26 日 2022 年 04 月 28 日 公告名称：《第八届董事会第十三次会议决议公告》
公告编号：2022-06
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十四次会议 2022 年 05 月 18 日 2022 年 05 月 19 日 公告名称：《第八届董事会第十四次会议决议公告》
公告编号：2022-53
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十五次会议 2022 年 07 月 04 日 2022 年 07 月 05 日 公告名称：《第八届董事会第十五次会议决议公告》
公告编号：2022-55
披露网站：巨潮资讯网
第八届董事会第十六次会议 2022 年 08 月 24 日 2022 年 08 月 26 日 公告名称：《第八届董事会第十六次会议决议公告》
公告编号：2022-59
第八届董事会第十七次会议 披露网站：巨潮资讯网
2022 年 10 月 26 日 2022 年 10 月 28 日 公告名称：《第八届董事会第十七次会议决议公告》
公告编号：2022-71
2、董事出席董事会及股东大会的情况
董事出席董事会及股东大会的情况
是否连续两
本报告期应 以通讯方式
现场出席董 委托出席董 缺席董事会 次未亲自参 出席股东大
董事姓名 参加董事会 参加董事会
事会次数 事会次数 次数 加董事会会 会次数
次数 次数
议
耿超 4 4 0 0 0 否 2
谢广军 7 5 2 0 0 否 2
刘翔宇 7 0 7 0 0 否 2
郭晓川 7 0 7 0 0 否 2
张桂卿 7 0 7 0 0 否 2
周建 7 0 7 0 0 否 2
刘景伟 4 0 4 0 0 否 2
赵晓东 0 0 0 0 0 否 0
李光俊 5 0 5 0 0 否 1
董学增 2 0 2 0 0 否 0
郭卫平 2 0 2 0 0 否 0
贾凤超 2 0 2 0 0 否 0
肖国峰 5 0 5 0 0 否 1
吴培 5 3 2 0 0 否 1
林智平 5 3 2 0 0 否 1
朱立青 3 0 3 0 0 否 1
尹建军 3 0 3 0 0 否 1
连续两次未亲自出席董事会的说明
无
3、董事对公司有关事项提出异议的情况
董事对公司有关事项是否提出异议
□ 是 √ 否
报告期内董事对公司有关事项未提出异议。
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
4、董事履行职责的其他说明
董事对公司有关建议是否被采纳
√ 是 □ 否
报告期内，第八届董事会董事均严格按照相关法律法规的要求履行职责，勤勉尽责，积极参加股东大会及董事会、参与
公司重大事项的决策，并依据自己的专业知识和能力，对有关事项发表了客观、公正的意见，在董事会运作规范的建设和重
大决策的酝酿等方面做了大量工作，在关联交易决策、重大投资决策、法人治理结构完善等方面发挥了较大的作用，维护了
公司及股东的权益。
公司董事履职具体情况详见公司于 2023 年 4 月 18 日在巨潮资讯网披露的《2022 年度董事会报告》
七、董事会下设专门委员会在报告期内的情况
提出的重 其他履 异议事项
成员情 召开会
委员会名称 召开日期 会议内容 要意见和 行职责 具体情况
况 议次数
建议 的情况 （如有）
全体委
2022 年 4 对公司 2021 年年度报告相关事 一致通过
员出席 无
朱立青、 月 24 日 项进行了审议。 全部议案
会议
李光俊、 2
尹建军 全体委
2022 年 4 对公司 2022 年第一季度报告相 一致通过
员出席 无
月 25 日 关事项进行了审议。 全部议案
会议
审计委员会
全体委
2022 年 8 对公司 2022 年半年度报告相关 一致通过
员出席 无
刘景伟、 月 24 日 事项进行了审议。 全部议案
会议
张桂卿、 2
郭晓川 全体委
2022 年 10 对公司 2022 年第三季度报告相 一致通过
员出席 无
月 26 日 关事项进行了审议。 全部议案
会议
郭晓川、 全体委
2022 年 04 审核公司董事及独立董事候选 一致通过
谢广军、 1 员出席 无
月 26 日 人的任职条件等 全部议案
尹建军 会议
提名委员会
郭晓川、 全体委
2022 年 07 一致通过
周建、谢 1 审核公司总经理的任职条件等 员出席 无
月 04 日 全部议案
广军 会议
张桂卿、 对公司董事、高级管理人员的年 全体委
2022 年 04 一致通过
贾凤超、 1 度工作及年度报酬等进行了审 员出席 无
月 26 日 全部议案
薪酬与考核 周建 议。 会议
委员会 周建、张 全体委
2022 年 08 对公司董事、高级管理人员的半 一致通过
桂卿、刘 1 员出席 无
月 24 日 年度工作进行了考核审议。 全部议案
景伟 会议
耿超、郭
晓川、谢 全体委
2022 年 08 一致通过
战略委员会 广军、刘 1 审议公司十四五战略规划 员出席 无
月 24 日 全部议案
翔宇、周 会议
建
本报告期风险管理委员会和环境、社会及公司治理（ESG）发展委员会情况
1、2022 年，燕京啤酒公司积极推进 ESG 治理化进程。公司成立了由董事会成员和高管成员共同组成的环境、社会及
51
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司治理（ESG）发展委员会，明确了 ESG 治理架构及各层级职责，制定了相应的工作细则并推出了 ESG 五年战略规划，
把 ESG 理念变为企业经营有效的管理工具和行动指南，贯彻到业务的全流程，推动 ESG 从理念到实践的落地。实现了环境
效益、社会效益和经济效益的协调发展，赢得了市场和投资者的认可。
2、燕京啤酒研究建立了符合燕京特色、覆盖全业务的风险管控模型，公司已逐步形成了风险、法律、内控、合规、审
计一体化的全面合规体系，通过构建全面合规体系保障公司稳健运行、安全发展，创造公司价值。
提出的重 其他履 异议事项
召开会议次
委员会名称 成员情况 召开日期 会议内容 要意见和 行职责 具体情况
数
建议 的情况 （如有）
耿超、谢广军、 全体委
风险管理委 2022 年 12 月 审议公司 2023 年企 一致通过
严峻、徐月香、 1 员出席 无
员会 26 日 业中高风险评估 全部议案
郭晓川 会议
环境、社会 耿超、谢广军、 审议《公司环境、社
全体委
及公司治理 兰善锋、徐月香、 2022 年 08 月 会及公司治理 一致通过
1 员出席 无
（ESG）发展 周建 24 日 （ESG）五年战略规 全部议案
会议
委员会 划》
八、监事会工作情况
监事会在报告期内的监督活动中发现公司是否存在风险
□ 是 √ 否
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、公司员工情况
1、员工数量、专业构成及教育程度
报告期末母公司在职员工的数量（人） 6131
报告期末主要子公司在职员工的数量（人） 17577
报告期末在职员工的数量合计（人） 23708
当期领取薪酬员工总人数（人） 23708
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数（人） 0
专业构成 专业构成
专业构成类别 专业构成人数（人）
生产人员 11093
销售人员 6960
技术人员 3621
财务人员 456
行政人员 1578
合计 23708
教育程度 教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士及以上 453
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
大学本科 2700
专科 5684
中专、高中及以下 14871
合计 23708
2、薪酬政策
公司依据战略发展指导、企业经济效益，综合考虑劳动生产率、人工成本投入产出率以及建立更加贴
向市场化的薪酬体系，结合政府职能部门发布的工资指导线以及企业实际盈利情况，不断改善内部薪酬体
系的合理性，通过建立绩效考核政策，不断增强薪酬体系的激励性。实行工资总额把控，除政策性原因影
响外，对于经济效益减少、利润缩减等情况，根据利润减少情况对其工资总额进行调控，确保工资总额与
人力成本占总成本合理比重。
3、培训计划
公司建立了公平、公正、公开的选、用、育、留机制，公开选拔岗位和用人标准,不断健全人才培养
机制、选用机制、评价机制、交流机制、引进机制、激励机制，为公司发展储备后备人才。
2022年，燕京啤酒围绕素质教育、能力教育和精神文明教育开展了一系列相关的培训工作。燕京啤酒
通过基层党支部书记党性教育培训、“燕京讲堂”核心人才系列培训课程、“启航燕京”管培生培训班、
财务、技术、营销等专项培训班涵盖不同人群、不同业务种类的多种培训方式结合线上学习平台授课、线
下会议授课、实地情况授课等不同的教学方式，达到人才培养覆盖范围多元化、培训方式多样化、培训效
果突出化的培训目的。同时，2022年燕京啤酒开展校企合作，推进学校人才培养模式的转变，提高管理水
平，为企业的发展储备所需的专业人才。
4、劳务外包情况
□ 适用 √不适用
十、公司利润分配及资本公积金转增股本情况
√ 适用 □ 不适用
现金分红政策的专项说明
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求： 是
分红标准和比例是否明确和清晰： 是
相关的决策程序和机制是否完备： 是
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用： 是
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益
是
是否得到了充分保护：
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
现金分红政策进行调整或变更的，条件及程序是否合规、
是
透明：
公司高度重视给予股东合理的投资回报，为股东提供分享公司业务发展成果的机会。公司严格按照中
国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》、《上市公司监管指引第3号——上市公
司现金分红》等相关法律、法规、规范性文件及《公司章程》《未来三年股东回报规划》（2021-2023年）
制定公司利润分配方案，在综合考虑公司战略发展目标、经营规划、盈利水平、未来资金需求以及社会融
资成本等因素基础上积极实施连续、稳定的股利分配政策。2022年4月26日公司召开第八届董事会第十三
次会议，2022年5月18日公司召开2021年度股东大会，审议通过了《2021年度利润分配方案》。公司2021
年度利润分配采取派发现金股利的方式，按2021年12月31日总股本2,818,539,341股为基数，每10股派现
金0.40元（含税），不送红股，不以资本公积金转增股本。公司拟共分配现金股利112,741,573.64元，剩
余未分配利润结转下一年度分配。
公司报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正但未提出现金红利分配预案
□ 适用 √ 不适用
本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
√ 适用 □ 不适用
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 0.80
每 10 股转增数（股） 0
分配预案的股本基数（股） 2,818,539,341
现金分红金额（元）（含税） 225,483,147.28
以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元） 0
现金分红总额（含其他方式）（元） 225,483,147.28
可分配利润（元） 299,449,126.25
现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额
100%
的比例
本次现金分红情况
其他
利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明
公司 2022 年度利润分配采取派发现金股利的方式，拟按 2022 年 12 月 31 日总股本 2,818,539,341 股为基数，每 10 股派
现金 0.80 元（含税），不送红股，不以资本公积金转增股本。公司拟共分配现金股利 225,483,147.28 元，剩余未分配利
润结转下一年度分配。
十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
□ 适用 √ 不适用
十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
1、内部控制建设及实施情况
公司根据《企业内部控制基本规范》《企业内部控制评价指引》等国家法律法规以及公司实际，针对
关键业务模块，建立起包括组织体系、流程体系、制度体系、风险体系和监督评价体系组成的内部控制体
系，并不断完善。
报告期内，公司内部控制体系充分发挥实际管控作用，日趋完善，公司针对关键业务和管理流程建立
的风险控制和内部控制措施执行有效，能够保证公司战略目标实现和持续健康发展。
2、报告期内发现的内部控制重大缺陷的具体情况
□ 是 √ 否
公司根据《企业内部控制基本规范》及其配套指引的要求，结合公司内部控制制度和评价办法，对公司的内部控制设计
与运行的有效性进行了自我评价。报告期内，公司内部控制体系运行有效，达到了公司内部控制的目标，不存在重大缺陷。
十三、公司报告期内对子公司的管理控制情况
为加强对公司控股子公司的管理控制，规范公司内部运作机制，维护公司和投资者合法权益，促进公
司规范运作和健康发展，结合公司的实际情况，公司制定了相应的管理措施及相关内部管理制度，旨在维
护公司整体利益，建立健全公司治理，明确公司与控股子公司财产权益和经营管理责任，规范对控股子公
司的管理行为，使控股子公司实现高效、有序运作，以提高公司整体的资产运营质量，最大程度回报股东。
在日常经营方面，公司通过对外投资、关联交易、信息报送、内部审计等管理制度，明确各项工作机
制和程序，要求子公司严格执行、规范运作。同时，通过 OA 系统、ERP 系统等信息化手段加强对子公
司经营信息的收集和管理指导的协同，通过经营计划、全面预算、绩效考核等方式持续对子公司的业务进
行监控和考核，通过内部审计等方式对子公司的重要岗位人员、重要业务进行专项监督审计。
十四、内部控制自我评价报告或内部控制审计报告
1、内控自我评价报告
内部控制评价报告全文披露日期 2023 年 04 月 18 日
披露网站：巨潮资讯网
内部控制评价报告全文披露索引 公告名称：《2022 年度内部控制自我评价报告》
公告编号：2023-17
纳入评价范围单位资产总额占公司合
纳入评价范围单位资产总额占公司合并财财务报表的 90%以上。
并财务报表资产总额的比例
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
纳入评价范围单位营业收入占公司合
营业收入合计占合并财务报表营业收入总额的 90%以上。
并财务报表营业收入的比例
缺陷认定标准
类别 财务报告 非财务报告
（1）重大缺陷：是指一个或多个控制缺
陷的组合，可能导致企业严重偏离控制 具有下列情形，认定为重大缺陷：
目标； （1）违反国家法律、法规或规范性
（2）重要缺陷：是指一个或多个控制缺 文件；
定性标准 陷的组合，其严重程度和经济后果低于 （2）重大决策程序不科学；
重大缺陷，但仍有可能导致企业偏离控 （3）制度缺失可能导致系统性失效；
制目标； 除上述情况外，其他情形按影响程度
（3）一般缺陷：是指除重大缺陷、重要 分别确定为重要缺陷或一般缺陷。
缺陷之外的其他缺陷。
（1）重大缺陷：该缺陷单独或连同
其他缺陷可能导致的资产损失或财
（1）重大缺陷：税前利润潜在错报≥利 务报告错报金额≥利润总额的 5%；
润总额的 5%； （2）重要缺陷：该缺陷单独或连同
（2）重要缺陷：税前利润潜在错报≥利 其他缺陷可能导致的资产损失或财
定量标准
润总额的 3%，小于利润总额的 5%； 务报告错报金额≥利润总额的 3%，
（3）一般缺陷：税前利润潜在错报＜利 小于利润额的 5%；
润总额的 3%。 （3）一般缺陷：该缺陷单独或连同
其他缺陷可能导致的资产损失或财
务报告错报金额＜利润总额的 3%。
财务报告重大缺陷数量（个） 0
非财务报告重大缺陷数量（个） 0
财务报告重要缺陷数量（个） 0
非财务报告重要缺陷数量（个） 0
2、内部控制审计报告
√适用 □ 不适用
内部控制审计报告中的审议意见段
我们认为，燕京啤酒公司于 2022 年 12 月 31 日按照《企业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效
的财务报告内部控制。
内控审计报告披露情况 披露
内部控制审计报告全文披露日
2023 年 04 月 18 日
期
披露网站：巨潮资讯网
内部控制审计报告全文披露索
公告名称：《2022 年度内部控制审计报告》
引
公告编号：致同审字（2023）第 110A010715 号
内控审计报告意见类型 标准无保留意见
非财务报告是否存在重大缺陷 否
会计师事务所是否出具非标准意见的内部控制审计报告
□ 是 √否
会计师事务所出具的内部控制审计报告与董事会的自我评价报告意见是否一致
√是 □ 否
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况
根据证监局要求，2021 年公司组织开展上市公司治理专项行动自查工作，对照上市公司治理专项自查
清单对公司基本情况、组织机构的运行和决策、控股股东、实际控制人及关联方、内部控制规范体系建设、
信息披露与透明度、机构/境外投资者及其他问题七个方面开展自查自纠，自查自纠情况按要求填报在中国
证监会政务服务平台自查清单填报系统上，填报内容由全体董事审阅签字，填报信息真实、准确、完整。
通过自查自纠，根据公司的自查梳理，未发现需规范整改的重大问题。
2022 年，公司持续规范法人治理结构及内部控制体系，两次进行董事会成员人数调整，优化董事会及
四个专门委员会的设置和人员构成，提升独立董事占比，积极推动董事会人员专业背景、从业经历及技术
特长的多元化，实现了外部董事占多数的董事会成员结构，实现审计委员会、薪酬与考核委员会全员为独
立董事的配置，优化了公司治理结构，提高了董事会运作效率，增强了董事会运作的独立性、科学性、有
效性。公司认真落实监管部门要求，对公司制度按照法律、法规和监管要求进行梳理和修订，建立健全公
司合规管理制度体系，提升公司内部控制水平和治理水平。
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题情况
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
√是 □ 否
环境保护相关政策和行业标准
燕京啤酒在生产经营过程严格遵守国家和地方颁布的与环境保护相关的法律法规和行业标准。主要包
括《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国水污染防治
法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国环境噪声污染防治法》、《中华
人民共和国清洁生产促进法》、《中华人民共和国节约能源法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、
《 排 污许 可 管 理 条 例》 、 《 城 镇排 水 与 污 水处 理 条 例 》 等法 律 法 规 及《 大 气 污 染物 综 合 排 放 标准
（GB16297-1996）》、《污水综合排放标准（GB8978-1996）》等行业标准。
环境保护行政许可情况
公司及各分子公司均按照相关规定向地方政府申请环评批复和环保验收，根据相关规定向当地政府申
报排污许可，且所有排污许可证均在有效期内运行。公司及主要子公司的排污许可证情况如下：
公司名称 排污许可证编号 发证日期 有效期限
北京燕京啤酒股份有限公司 91110000633646901B001V 2022-12-29 2022-12-2—2027-12-28
北京燕京啤酒股份有限公司一分公司 911101138024982500001V 2022-12-05 2022-12-2—2027-12-26
广东燕京啤酒有限公司 91440605770168176E001Q 2022-10-27 2022-11-2—2027-11-19
燕京啤酒（衡阳）有限公司 914304007170148641001V 2021-09-30 2021-09-30—2026-09-29
沈阳燕京啤酒有限公司 91210100784555978X001R 2022-09-30 2022-09-30—2027-09-29
燕京啤酒（赤峰）有限责任公司 91150402114793870Q001C 2022-10-27 2022-11-26—2027-11-25
燕京啤酒内蒙古金川有限公司 911508917332799424001U 2022-10-14 2022-10-16—2027-10-15
河北燕京啤酒有限公司 911309297808280784001V 2022-10-11 2022-10-11—2027-10-10
燕京啤酒（河南月山）有限公司 91410800712642714U001C 2023-02-07 2022-12-27—2027-12-26
燕京啤酒（邢台）有限公司 911305277886554585001V 2022-12-29 2022-12-29—2027-12-28
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 91450300198857017N001V 2022-12-21 2022-12-21—2027-12-20
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
燕京啤酒（玉林）有限公司 91450900768941051L001V 2022-06-02 2022-11-29—2027-11-28
燕京啤酒（昆明）有限公司 915301275501051575001V 2022-12-20 2022-12-20—2027-12-19
燕京啤酒（贵州）有限公司 91520113587289092M001U 2022-08-16 2022-11-11—2027-11-10
燕京啤酒(浙江仙都)有限公司 91331122753956154E001Q 2022-09-07 2022-11-24—2027-11-23
燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司 91150000239803868A001V 2022-11-21 2022-12-30—2027-12-29
山西燕京啤酒有限公司 911406006723100951001U 2022-08-19 2022-09-19—2027-09-18
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 91350000158164558U001V 2022-12-01 2022-12-01—2027-11-30
燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司 91361003767038514A001Q 2019-10-18 2022-09-30—2027-09-29
福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司 913509827318555550001V 2022-12-14 2022-12-15—2027-12-14
燕京啤酒（浙江丽水）有限公司 913311027613297243001V 2022-12-06 2022-12-06—2027-12-05
江西燕京啤酒有限责任公司 9136082170576609XL001V 2019-12-07 2019-12-07—2024-12-06
燕京啤酒（驻马店）有限公司 914117287583772313001U 2022-11-16 2022-12-04—2027-12-03
北京燕京啤酒（晋中）有限公司 91140727696685780G001C 2021-04-23 2021-04-23—2026-04-22
河北燕京玻璃制品有限公司 91130929589686120P001Q 2021-09-18 2021-09-18—2026-09-17
行业排放标准及生产经营活动中涉及的污染物排放的具体情况
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
主要污染物 主要污染物
排放口 排放口分布情 超标排
公司或子公司名称 及特征污染 及特征污染 排放方式 排放浓度/强度（） 执行的污染物排放标准 排放总量 核定的排放总量
数量 况 放情况
物的种类 物的名称
COD：41.41mg/L COD：500mg/L COD：200.28 吨 COD：1143.76 吨/年
北京燕京啤酒股份 COD、氨氮、 处理达标后排入市 未超标
废水 1 厂区西侧 氨氮：1.15mg/L 氨氮：45mg/L 氨氮：5.24 吨 氨氮：187.03 吨/年
有限公司 总磷 政管网 排放
总磷：4.33mg/L 总磷：8mg/L 总磷：22.85 吨 总磷：89.63 吨/年
COD：32.69mg/L COD：500mg/L COD：21.3813 吨 COD：875 吨/年
北京燕京啤酒股份 COD、氨氮、 处理达标后排入市 未超标
废水 1 厂区西南侧 氨氮：0.1633mg/L 氨氮：45mg/L 氨氮：1.4313 吨 氨氮：78.75 吨/年
有限公司一分公司 总磷 政管网 排放
总磷：2.6174mg/L 总磷：8mg/L 总磷：1.9033 吨 总磷：14 吨/年
COD：18.77mg/L COD：80mg/L COD：15.32 吨 COD:28 吨/年
河北燕京啤酒有限 COD、总磷、 氨氮：0.46mg/L 氨氮：15mg/L 氨氮：0.33 吨 氨氮:4.1 吨/年 未超标
废水 市政管网 1 厂区西侧
公司 总氮、氨氮 总氮：13.53mg/L 总氮：45mg/L 总氮：10.47 吨 总氮：98 吨/年 排放
总磷：1.78mg/L 总磷：3mg/L 总磷：1.35 吨 总磷：11.2 吨/年
COD：21.21mg/L COD：80mg/L COD：16.5 吨 COD：112 吨/年
燕京啤酒（衡阳） COD、总磷、 处理达标后排入湘 氨氮：1.02mg/L 氨氮：15mg/L 氨氮：0.75 吨 氨氮：21 吨/年 未超标
废水 1 厂区西北角
有限公司 总氮、氨氮 江 总磷：0.66mg/L 总磷：3mg/L 总磷：0.49 吨 总磷：4.2 吨/年 排放
总氮：10.1mg/L 总氮：100mg/L 总氮：6.29 吨 总氮：35 吨/年
COD:16.28mg/L COD:500mg/L COD：0.41 吨 COD:175 吨/年
燕京啤酒（浙江丽 COD、总磷、 处理达标后排入市 厂区东侧 氨氮：0.08mg/L 氨氮：35mg/L 氨氮：0.002 吨 氨氮：15.75 吨/年 未超标
废水 1
水）有限公司 总氮、氨氮、 政管网 大门北边 总磷：0.08mg/L 总磷：8mg/L 总磷：0.002 吨 总磷：/ 排放
总氮：10.26mg/L 总氮：70mg/L 总氮：0.26 吨 总氮：/
COD：62.21mg/L COD：500mg/L COD：12.06 吨 COD：350 吨/年
燕京啤酒内蒙古金 COD、总磷、 处理达标后排入市 氨氮：20.95mg/L 氨氮：45mg/L 氨氮：0.97 吨 氨氮：31.5 吨/年 未超标
废水 1 厂区东侧
川有限公司 总氮、氨氮 政管网 总磷：1.84mg/L 总磷：8mg/L 总磷：0.04 吨 总磷：/ 排放
总氮：36.57mg/L 总氮：70mg/L 总氮：4.03 吨 总氮：49 吨/年
COD：42mg/L COD：80mg/L COD：81.3 吨 COD：97.4 吨/年
燕京啤酒（桂林漓 COD、总磷、 处理达标后排入市 氨氮：0.46mg/L 氨氮：15mg/L 氨氮：0.90 吨 氨氮：249 吨/年 未超标
废水 1 公司中部
泉）股份有限公司 总氮、氨氮 政管网 总磷：133mg/L 总磷：3mg/L 总磷：2.57 吨 总磷：44.3 吨/年 排放
总氮：11.57mg/L 总氮：70mg/L 总氮：22.46 吨 总氮：387.4 吨/年
COD：24.6mg/L COD：450mg/L COD：5.2 吨 COD：245.7 吨/年
沈阳燕京啤酒有限 COD、总磷、 处理达标后排入市 未超标
废水 1 厂区东侧 氨氮：0.39mg/L 氨氮：30mg/L 氨氮：0.13 吨 氨氮：16.38 吨/年
公司 总氮、氨氮 政管网 排放
总磷：2.67mg/L 总磷：5mg/L 总磷：0.26 吨 总磷：2.73 吨/年
60
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
总氮：27.2mg/L 总氮：50mg/L 总氮：2.3 吨 总氮：27.3 吨/年
COD：34mg/L COD：500mg/L COD：22.15 吨 COD：:89.9 吨/年
四川燕京啤酒有限 COD、总磷、 处理达标后排入市 动力车间废水 氨氮：5mg/L 氨氮：45mg/L 氨氮：0.41 吨 氨氮:9 吨/年 未超标
废水 1
公司 总氮、氨氮 政管网 排放口 总氮：15mg/L 总氮：70mg/L 总氮：2.07 吨 总氮:171.5 吨/年 排放
总磷：1.54mg/L 总磷：8mg/L 总磷：0.85 吨 总磷:19.6 吨/年
燕京啤酒（通辽） 处理达标后排入市 COD：37.56mg/L COD：500mg/L COD：1.64 吨 COD：345.85 吨/年 未超标
废水 COD、氨氮 1 厂区西侧
有限责任公司 政管网 氨氮：0.23mg/L 氨氮：/ 氨氮：0.01 吨 氨氮：31.13 吨/年 排放
COD：28.1mg/l COD：80mg/l COD：1.269 吨 COD：60.0 吨/年
COD、总磷、 氨氮：1.235mg/l 氨氮：15mg/l 氨氮：0.5805 吨 氨氮：11.3 吨/年
燕京啤酒(浙江仙 处理达标后排入好 未超标
废水 氨氮、悬浮 1 厂区东侧 总磷：0.0676mg/l 总磷：3mg/l 总磷：0.03191 吨 总磷：/
都)有限公司 溪 排放
物、BOD5 BOD5：7.6mg/l BOD5：20mg/l BOD5：3.552 吨 BOD5：/
悬浮物：18mg/l 悬浮物：70mg/l 悬浮物：8.412 吨 悬浮物：/
COD：37.2mg/l COD：500mg/l COD：0.93 吨 COD：60 吨/年
COD、总磷、 总磷：4.26mg/l 总磷：8mg/l 总磷：0.033 吨 总磷：5.6 吨/年
燕京啤酒（襄阳） 处理达标后排入市 未超标
废水 氨氮、总氮、 1 厂区东侧 氨氮:5.4mg/l 氨氮:45mg/l 氨氮：0.041 吨 氨氮：31.5 吨/年
有限公司 政管网 排放
BOD5 总氮：19.54mg/l 总氮：70mg/l 总氮：0.15 吨 总氮：49 吨/年
BOD5：9.6mg/l BOD5：300mg/l BOD5：/ BOD5：/
COD：46.4mg/l COD：500mg/l COD：7.14 吨 COD：62.512 吨/年
燕京啤酒（昆明） COD、总磷、 处理达标后排入城 氨氮：3.79mg/l 氨氮：45mg/l 氨氮：0.44 吨 氨氮：6.248 吨/年 未超标
废水 1 厂区北侧
有限公司 氨氮、总氮 市污水处理厂 总磷：4.14mg/l 总磷：8mg/l 总磷：0.954 吨 总磷：6.248 吨/年 排放
总氮：23.88mg/l 总氮：70mg/l 总氮：5.9 吨 总氮：178.19 吨/年
COD：24.5mg/l COD：80mg/l COD：15.7 吨 COD：105 吨/年
燕京啤酒（玉林） COD、总磷、 处理达标后排入经 氨氮：0.087mg/l 氨氮：15mg/l 氨氮：0.067 吨 氨氮：42 吨/年 未超标
废水 1 公司南面
有限公司 氨氮、总氮 开发区污水管网 总磷：1.28mg/l 总磷：3mg/l 总磷：0.83 吨 总磷：8.4 吨/年 排放
总氮：21.68mg/l 总氮：170mg/l 总氮：13.8 吨 总氮：70 吨/年
COD：28mg/l COD：150mg/l COD：2.888 吨 COD：150 吨/年
燕京啤酒（河南月 COD、氨氮、 处理达标后排入市 氨氮：1.75mg/l 氨氮：25mg/l 氨氮：0.051 吨 氨氮：25 吨/年 未超标
废水 1 厂区南侧
山）有限公司 总磷、总氮 政管网 总磷：1.82mg/l 总磷：3mg/l 总磷：0.044 吨 总磷：3 吨/年 排放
总氮：25.4mg/l 总氮：40mg/l 总氮：2.14 吨 总氮：40 吨/年
燕京啤酒（中京） 处理达标后排入市 COD：162.5mg/l COD：500mg/l COD：56.117 吨 COD：/ 未超标
废水 COD、氨氮 1 厂区西北角
有限责任公司 政管网 氨氮：1.384mg/l 氨氮：15mg/l 氨氮：0.418 吨 氨氮：/ 排放
61
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
COD：81.709mg/l COD：3500mg/l COD：/ COD：1750 吨/年
燕京啤酒（呼和浩 COD、氨氮、 处理后排入园区丰 氨氮：2.829mg/l 氨氮：200mg/l 氨氮：/ 氨氮：100 吨/年 未超标
废水 华生物质热电有限 1 厂区东北侧
特）有限公司 总磷、总氮 总磷：0.8mg/l 总磷：50mg/l 总磷：/ 总磷：25 吨/年 排放
公司回用
总氮：15.04mg/l 总氮：300mg/l 总氮：/ 总氮：150 吨/年
COD：47.644 mg/L COD：300mg/L COD：18.488 吨 COD:77.2 吨/年
COD、氨氮、 氨氮：1.055mg/L 氨氮：30mg/L 氨氮：0.409 吨 氨氮：7.72 吨/年
福建省燕京惠泉啤 处理达标后排入市 未超标
废水 总磷、总氮、 1 厂区西北侧 总磷：1.421mg/L 总磷：3mg/L 总磷：0.551 吨 总氮：23.16 吨/年
酒股份有限公司 政管网 排放
PH 总氮：12.124mg/L 总氮：40mg/L 总氮：4.704 吨 总磷：0.772 吨/年
PH:8.158mg/L PH:6-9 PH:/ PH:/
COD：35mg/L COD：150mg/L COD：3.295 吨 COD：75 吨/年
燕京啤酒(驻马店） COD、氨氮、 处理达标后排入市 氨氮：1.47mg/L 氨氮：25mg/L 氨氮：0.156 吨 氨氮：12.5 吨/年 未超标
废水 1 厂区东侧
有限公司 总磷、总氮 政管网 总磷：0.82mg/L 总磷：3mg/L 总磷：0.052 吨 总磷：1.5 吨/年 排放
总氮：2.97mg/L 总氮：40mg/L 总氮：2.281 吨 总氮：20 吨/年
COD：109.9mg/L COD：500mg/L COD：13.526 吨
COD、氨氮、 氨氮：41.3mg/L 氨氮：10mg/L 氨氮：0.733 吨
燕京啤酒（包头雪 处理达标后排入市 未超标
废水 总磷、悬浮 1 厂区西北侧 总磷：7.7mg/L 总磷：/ 总磷：0.135 吨 无
鹿）股份有限公司 政管网 排放
物、BOD5 BOD5：3.1mg/L BOD5：300mg/L BOD5：/
悬浮物：114mg/L 悬浮物：400mg/L 悬浮物：/
COD：26.14mg/L
COD：220mg/L
氨氮：0.69mg/L
氨氮：20mg/L COD：6.6 吨 COD：70 吨/年
COD、氨氮、 处理达标后间断排 总磷：8mg/L
燕京惠泉啤酒（抚 放，通过市政污水 总磷：200mg/L 氨氮：0.1 吨 氨氮：31.5 吨/年 未超标
废水 总磷、总氮、 1 厂区西侧 总氮：8mg/L
州）有限公司 管网排放至抚州市 总氮：200mg/L 总磷：0.1144035 吨 总磷：4 吨/年 排放
悬浮物、BOD5 城镇污水处理厂 BOD5：26.14mg/L
BOD5：140mg/L 总氮：2.9858 吨 总氮：49 吨/年
悬浮物：8mg/L
悬浮物：200mg/L
COD：21.1mg/l COD：45mg/l
COD：6.5 吨 COD：60.34 吨/年
氨氮：0.4mg/l 氨氮：10mg/l
COD、氨氮、 氨氮：0.107 吨 氨氮：1.61 吨/年
广东燕京啤酒有限 处理达标后排入市 总磷：0.59mg/l 总磷：3mg/l 未超标
废水 总磷、BOD5、 1 厂区北侧 总磷：0.18 吨 总磷：/
公司 政管网 色度：7.875 色度：40 排放
悬浮物 BOD5：/ BOD5：/
BOD5：3.1mg/l BOD5：12mg/l
悬浮物：/ 悬浮物：/
悬浮物：6mg/l 悬浮物：20mg/l
江西燕京啤酒有限 废水 COD、氨氮、 处理达标后排入市 1 厂区西北角 COD：32.2mg/l COD：60mg/l COD：12.82 吨 COD：42.77 吨/年 未超标
62
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
责任公司 总磷、总氮 政管网 氨氮：0.82mg/l 氨氮：8mg/l 氨氮：0.63 吨 氨氮：6.01 吨/年 排放
总磷：0.42mg/l 总磷：1mg/l 总磷：0.19 吨 总磷：0.86 吨/年
总氮：3.2mg/l 总氮：20mg/l 总氮：2.17 吨 总氮：17.13 吨/年
COD：43.7mg/L COD：500mg/L COD：10.9 吨 COD：750 吨/年 未超标
COD、氨氮、 氨氮：2.83mg/L 氨氮：45mg/L 氨氮：0.8 吨 氨氮：67.5 吨/年 排放
燕京啤酒（赤峰） 处理达标后排入市
废水 总磷、悬浮 1 厂区东北侧 总磷：1.31mg/L 总磷：8mg/L 总磷：0.4 吨 总磷：120 吨/年
有限责任公司 政管网
物、BOD5 悬浮物：54mg/L 悬浮物：400mg/L 悬浮物：12.96 吨 悬浮物：/
BOD5：9.2mg/L BOD5：300mg/L BOD5：2.208 吨 BOD5：/
《京津冀及周边地区
2018-2019 年秋冬季大
气污染综合治理攻坚行 颗粒物：3.84 吨 颗粒物：/
颗粒物：30mg/m 动方案》和《工业炉窑 二氧化硫：99.84 吨/
河北燕京玻璃制品 二氧化硫：14.639 未超标
废气 大气污染物 有组织 3 厂区东侧 二氧化硫：200mg/m 大气污染物排放标准》 年
有限公司 吨 排放
氮氧化物：300mg/m （DB13/1640-2012）表 氮氧化物：256.01 吨/
1 非金属熔化、冶炼炉 氮氧化物：77.18 吨
年
新建炉窑标准及表 2
新建炉窑标准
COD：29.7mg/l COD：80mg/l COD：4.62 吨 COD：72 吨/年
燕京啤酒(贵州)有 COD、氨氮、 厂区 DW001 氨氮：2.3mg/l 氨氮：15mg/l 氨氮：0.23 吨 氨氮：13.5 吨/年 未超标
废水 间接排放 1
限公司 总磷、总氮 排放口 总磷：1.03mg/l 总磷：3mg/l 总磷：0.18 吨 总磷：2.7 吨/年 排放
总氮：19.38mg/l 总氮：/ 总氮：4.16 吨 总氮：35 吨/年
COD：40mg/L COD：2.80 吨 COD：12 吨/年
内蒙古燕京啤酒原 COD、氨氮、 处理达标后排入市 啤酒工业污染物排放标 未超标
废水 1 厂界东北侧 氨氮：0.309mg/L 氨氮：0.08 吨 氨氮：0.75 吨/年
料有限公司 总磷 政管网 准（GB19821-2005） 排放
总磷：0.27mg/L 总磷：0.02 吨 总磷：0.15 吨/年
COD:11.66mg/L COD:80mg/L COD:0.678 吨 COD:84.39 吨/年
新疆燕京啤酒有限 COD、氨氮、 废水总排口 氨氮:1.1mg/L 氨氮:15mg/L 氨氮:0.037 吨 氨氮:6.3 吨/年 未超标
废水 有组织 1
公司 总磷、总氮 DW001 总氮:14.6mg/L 总氮:70mg/L 总氮:0.666 吨 总氮:73.84 吨/年 排放
总磷:0.937mg/L 总磷:3mg/L 总磷:0.056 吨 总磷:1.296 吨/年
63
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
对污染物的处理
公司作为中国大型啤酒企业之一，不仅肩负着以自身发展带动地方经济发展的重任，而且也肩
负着保护环境，促进社会和谐的社会责任。公司践行 ESG 发展理念，持续深入推进 ESG 实践，严格
遵守国家相关的环保法律法规及地方环境保护有关规定，持续提升环境保护工作，积极履行社会责
任，不断提升公司 ESG 治理及管理水平。
公司根据《中华人民共和国环境保护法》等法律、法规、规范性文件和《清洁生产标准啤酒制
造业》、《啤酒行业工业污染物排放标准》等行业标准开展环境保护工作。作为国家环保部认定的
“国家环境友好企业”和北京市循环经济试点企业，公司一直严格遵守环境保护相关规定，秉承“创
新科技、绿色酿造”的节能环保理念，不断助推工艺技术及设备升级，促进节能环保工作水平提升。
公司遵循“减量化、再利用、再循环”的原则，在污泥减量与综合利用、沼气综合利用、中水综合
利用、环保废物回收利用等方面采用新技术新设备，减少废物排放、提升能源循环利用率。 公司
通过不断改进产品设计、使用清洁的原材料、采用先进的工艺技术与设备、加强管理和综合利用，
提高资源利用率；通过生产水循环利用、中水回用等方式提升水资源利用率；通过回收发酵产生的
二氧化碳，利用到其他生产环节，节约生产成本，减少温室气体的排放；通过收集污水处理产生的
沼气为生产环节提供能源，同时通过在生产中只用清洁能源，大量减少污染物排放。
公司认真贯彻国家节能减排总体部署，坚持发展绿色经济、低碳经济、循环经济。获得了由国
家环保总局颁发给国内环境保护事业上做出突出成绩企业的最高荣誉——“国家环境友好企业”荣
誉称号。公司制定了环境因素的识别与评价控制程序，环保设备、设施控制程序等环境保护制度和
控制程序，从物资采购使用、控制、监测、回收等多方面、多节点对环境保护工作进行规范。公司
已通过 GB/T24001—2016 环境管理体系认证。公司及下属分子公司共 10 家被授予“绿色制造示范
工厂”称号。
公司高度重视环境保护工作，近年来在环境保护方面投入大量人力、物力，并与有关大学、院
所合作进行技术攻关，有关领域获得有效突破。公司及各子公司设立的环保节能部门是环境保护工
作的主要职能部门，生产、动力、废水处理车间等直接负责车间三废的管理等。
报告期内，公司严格按照环境保护相关规定对废水、废气和固废等进行处理，重视污染治理的
设备投资和资金投入。公司污染治理设施一直稳定运转。
打造“绿色工厂、绿色燕京”是公司发展环保工作的理念。
环境自行监测方案
公司严格按照《排污许可证》中【自行监测】模块要求，按规定频次，委托具备资质的第三方
检测公司，对相关污染物开展手工监测（如：COD、氨氮、总磷、总氮、色度、悬浮物、氮氧化物、
二氧化硫、颗粒物、厂界臭气、硫化氢、厂界氨、厂界颗粒物、噪音等），并出具 CMA 报告。监测
结果达标。
突发环境事件应急预案
64
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司制定了《北京燕京啤酒股份有限公司突发环境事件应急预案》、《北京燕京啤酒股份有限
公司突发环境事件专项应急预案》、《北京燕京啤酒股份有限公司突发环境事件现场处置预案》、
《北京燕京啤酒股份有限公司（南厂）2018 年空气重污染应急工作预案》等预案，同时公司针对具
体监测项目制定了《天然气泄漏现场处置方案》、《污水处理站异常运行应急顶案》、《地下管网
事故应急预案》、《化学品泄漏应急预案》、《放射源(辐射) 事故现场处置方案》、《高有机物
泄漏应急预案》、《沼气泄漏现场处置方案》、《氨泄漏现场处置方案》及《危险废物泄露处置方
案》。
环境治理和保护的投入及缴纳环境保护税的相关情况
近几年，公司逐步加大环境污染专项防治的投入，积极引进新技术、新设备提升治理水平，例
如：为提高废水处理，公司投资 5000 万元，引入荷兰帕克公司的先进技术及设备，增建了一套 IC
厌氧处理系统，公司采用安装光伏系统实施分布式光伏发电项目。报告期内，公司及子公司按照环
保部门的相关政策和要求，进行环境治理和保护投入，及时合规缴纳环境保护税。本报告期内，公
司及分子公司累计缴纳环保税 149.97 万元。
在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
2022 年公司及子公司根据自身情况，采取切实有效的措施减少碳排放。公司持续推进分布式光
伏发电项目，采用单晶硅 PERC 光伏组件，采用 320540 块 60 板型 370Wp 单晶硅 PERC 光伏组件，每
20 块光伏组件串联成 1 个光伏组串，每 26 个光伏组串接至 1 台 136kW 组串式逆变器，共计 64 台组
串式逆变器，最后接入至厂房配电室。项目总容量 12 兆瓦。年平均发电量 1320 万度，年平均减少
二氧化碳排放 8000 吨。公司通过推行了叉车更换项目，用电频叉车代替柴油叉车，达到降低碳排
放效果，同时为积极相应重污染天气预警，公司制定一企一策重污染天气应急预案，并严格落实错
峰生产，减少碳排放。
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名 对上市公司生产
处罚原因 违规情形 处罚结果 公司的整改措施
称 经营的影响
2022 年 1 月 17 日
复检，经抽样检
根据京顺市监处 及时了解国家法
验，硫含量不符合
罚﹝2022﹞1439 律法规的变化，更
DB11/239-2016
号行政处罚决定 换供应商，通过招
违反《北京市机动 《车用柴油》标
北京燕京啤酒股 书，1、罚款 标，现采购北京北
车和非道路移动 准，检验结果为不
份有限公司一分 162255.87 元; 2、 无 方中油石油销售
机械排放污染防 合格。其中硫含量
公司 没收不符合标准 有限公司产品，每
治条例》第十四条 （mg/kg）标准要
的燃料 17.13 吨。 半年通过第三方
求不大于 10，检
罚款:162255.87 对采购的成品油
验结果实测值：首
元;没收非法财物 进行检测。
检 154.72，复验
150.44。
其他应当公开的环境信息
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
无
其他环保相关信息
无
二、社会责任情况
2022 年，公司积极履行社会责任，体现企业自身社会价值。为完成上级党委部署的各项重大活
动服务保障工作，公司党委高度重视，成立专项领导小组，制定保障方案，公司员工投入到“党的
二十大”、北京冬奥会及冬残奥会、全国两会的服务保障工作，圆满完成各项任务。
公司积极开展“一助一”、捐资助学等公益活动，践行国企责任担当，2022 年全年共捐资捐物
61 万余元。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴的情况
公司认真贯彻落实党中央、国务院关于扶贫减贫的各项政策方针，坚守回馈社会的初心，努力
践行社会责任，与社会共享发展成果。长期以来，公司一直聚焦精准脱贫，助力全面完成脱贫攻坚
任务，公司结合自身实际，与对口帮扶单位建立长效帮扶关系，有序开展各项适用于帮扶对象的项
目，切实履行政治责任和社会责任，努力推进经济与社会的和谐发展。
公司持续深耕助力乡村振兴工作，将支援帮扶工作作为年度重点，2022 年累计投入 350 余万元
的资金物资用于支持乡村振兴工作。通过线上线下购买帮扶产品、向贫困地区购买原材料、捐赠帮
扶资金等形式助力贫困地区产业发展。其中，河北燕京玻璃制品有限公司向贫困地区购买 292.75 万
元原材料，助力贫困地区产业发展；燕京啤酒（呼和浩特）有限公司助力乡村振兴，实现消费帮扶
50 万元；江西燕京啤酒有限公司向当地贫困村提供 4 万元资金帮扶；燕京啤酒（衡阳）有限公司向
当地贫困村提供 5 万元资金帮扶。
公司继续以党的二十大会议精神和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻
党的二十大会议精神，扎实推进落实巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴工作。因村制宜、精准帮扶，
持续推进产业扶贫，做大做强当地产业，以产业为支撑，带动乡村发展，不断巩固拓展脱贫攻坚成
果，助力乡村振兴。
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
1、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报
告期末尚未履行完毕的承诺事项
√适用 □ 不适用
承诺期
承诺事由 承诺方 承诺类型 承诺内容 承诺时间 履行情况
限
关于福建省燕京惠泉啤酒股
份有限公司股改作出的承
诺：对出售价格的承诺：在
锁定期满后，如燕京啤酒通
过证券交易所挂牌交易方式
出售所持有的惠泉啤酒股
份，其出售股票的价格不得
北京燕京啤酒 2006 年 05 月 承诺正常履行
其他承诺 低于公司股权分置改革相关 长期
股份有限公司 26 日 中
股东会会议股权登记日的收
盘价格。(在公司实施资本公
积金转增股份、利润分配、
在公司发行新股、可转换债
券、权证或全体股东按相同
比例缩股等事项，则对该价
格作相应调整)。
关于福建省燕京惠泉啤酒股
份有限公司股改作出的承
诺：建立股权激励的承诺：
全体非流通股股东声明：在
本次股权分置改革完成后， 公司将协助惠
本承诺人将协助和督促公司 泉啤酒在股东
股改承诺
董事会在国家相关法律法规 背景相类似
允许的前提下，在本次股权 （特指控股股
分置改革完成 12 个月内，向 东或实际控制
北京燕京啤酒 股东大会提出针对公司 2006 年 05 月 人均为北京市
其他承诺 长期
股份有限公司 2006、2007、2008 年任意一 26 日 国资委）的第
年扣除非经常性损益后的净 一家上市公司
利润增长率不低于 25%的业 实施股权激励
绩目标，参考本次股权分置 后二年内实施
改革前的二级市场股票价格 股权激励方
对公司经营管理层以定向增 案。
发或其他方式发行一定数量
的股份的股权激励方案，并
在履行相关审批程序后实
施。
本公司在燕京惠泉股改中的 公司在福建省
董事会承诺：公司于 2006 和江西省抚州
年 6 月 20 日召开了第三届董 市、萍乡市、
北京燕京啤酒 2006 年 06 月
其他承诺 事会第二十一次会议，会议 长期 赣州市、鹰潭
股份有限公司 20 日
审议并通过了《关于委托福 市市场将以燕
建省燕京惠泉啤酒股份有限 京惠泉为主进
公司管理福建燕京啤酒有限 行运作，并将
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
公司的议案》。会议决定， 燕京啤酒（赣
委托福建省燕京惠泉啤酒股 州）有限责任
份有限公司(以下简称"燕京 公司、福建燕
惠泉")对福建燕京啤酒有限 京啤酒有限公
公司生产经营进行管理。会 司通过委托经
议同时决定，公司在东南区 营或其他方式
域市场将以燕京惠泉为主进 由燕京惠泉进
行运作，在东南区域以内的 行管理；公司
控股子公司将陆续通过委托 在以上区域内
经营或其他方式由燕京惠泉 如有新收购或
管理，公司在此区域内如有 新建生产基地
新收购或新建生产基地的事 的事项，将以
项，将以燕京惠泉为主进行 燕京惠泉为主
运作。会议决定，支持燕京 进行运作。股
惠泉不断提高在东南市场上 权激励的承诺
的影响力，不断提升盈利能 正常履行中。
力，在燕京惠泉完成股权分
置改革后的十二个月内，促
使燕京惠泉董事会尽快制定
燕京惠泉的管理层股权激励
方案，燕京惠泉的管理层股
权激励方案要以燕京惠泉净
资产收益率达到 6%以上为
实施前提，力争使燕京惠泉
的净资产收益率水平在三年
内达到本公司水平。
与惠泉啤酒不竞争的承诺：
公司在以协议转让方式收购
惠泉啤酒 38.148%股份时，
为避免同业竞争，公司
于 2003 年 8 月 11 日签署
《不竞争承诺函》，承诺将
作出一系列的安排，避免与
惠泉啤酒产生同业竞争，与
惠泉啤酒变竞争为合作，保
证惠泉啤酒拥有独立的产、
供、销体系，保证惠泉啤酒
的稳定、健康发展。将主要
从以下几个方面做好工作：
关于同业
（1）明确市场区域划分：燕
竞争、关
收购报告书或 京啤酒明确表示与惠泉啤酒
北京燕京啤酒 联交易、 2003 年 08 月 承诺正常履行
权益变动报告 进行市场区域划分，把燕京 长期
股份有限公司 资金占用 11 日 中
书中所作承诺 啤酒在福建省内的销售网络
方面的承
（包括福建燕京啤酒有限公
诺
司的销售网络）与惠泉啤酒
现有的销售网络统一管理。
（2）明确产品档次划分：燕
京啤酒承诺，在福建省不再
销售与惠泉啤酒同档次低于
惠泉啤酒价格的产品，并且
销售的中高档啤酒均通过惠
泉啤酒的销售网络来进行，
从而避免相互冲突。（3）燕
京啤酒成为惠泉啤酒控股股
东后，将保留、巩固惠泉啤
酒现有的销售队伍及营销网
络，充实其营销管理力量。
68
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
资产重组时所
无
作承诺
避免同业竞争的相关承诺：
本公司 2008 年非公开发行
时，控股股东燕京有限向公
司出具了《避免进行同业竞
争承诺函》："在作为燕京啤
酒控股股东期间不从事、亦
促使我公司控制其他子公
司、分公司、合营或联营公
司不从事对燕京啤酒或其子
公司、分公司、合营或联营
关于同业
公司相同或相似的业务，亦
竞争、关
不再投资、收购从事与燕京
北京燕京啤酒 联交易、 2008 年 03 月 承诺正常履行
啤酒或其子公司、分公司、 长期
投资有限公司 资金占用 17 日 中
合营或联营公司相同或相似
方面的承
业务的企业，对于燕京有限
诺
已经控股或合营的从事啤酒
生产经营活动的燕京莱州和
燕京三孔托管于燕京啤酒经
营，从而避免双方的同业竞
争。如出现不可避免的同业
竞争，本公司将采取承包、
租赁、托管等方式将构成同
业竞争的资产及业务交付于
燕京啤酒经营，从而避免双
方的同业竞争。"
避免同业竞争的相关承诺： 避免同
首次公开发行 本公司 2012 年公开增发 业竞争
或再融资时所 时，控股股东燕京有限向公 的承诺
避免同业竞争
作承诺 司出具了《避免同业竞争承 长期有
的承诺正常履
诺函》："为确保北京燕京啤 效。收购
行中。
酒股份有限公司（以下简称" 燕京三
燕京啤酒"）的良好运营动作 孔股权
经公司第七届
并保护燕京啤酒股东的利 在燕京
董事会第二次
益，本公司承诺在作为燕京 三孔连
会议审议通
啤酒控股股东期间不从事、 续三年
过，公司决定
亦促使我公司控制其他子公 实现稳
在燕京三孔连
司、分公司、合营或联营公 定盈利
续三年实现稳
关于同业 司不从事与燕京啤酒或其子 或净利
定盈利或净利
竞争、关 公司、分公司、合营或联营 润达到
润达到 1000 万
北京燕京啤酒 联交易、 公司相同或相似业务，亦不 2013 年 01 月 1000 万
元后，启动收
投资有限公司 资金占用 再投资、收购从事与燕京啤 11 日 元后启
购燕京三孔股
方面的承 酒或其子公司、分公司、合 动，并承
权事宜，并承
诺 营或联营公司相同或相似业 诺在启
诺在启动后 12
务的企业。本公司已经控股 动后 12
个月内完成。
或合营的从事啤酒生产经营 个月内
活动的燕京啤酒（莱州）有 完成。收
收购燕京啤酒
限公司（以下简称"燕京莱州 购燕京
（莱州）有限
"）和燕京啤酒（曲阜三孔） 莱州股
公司股权事宜
有限责任公司（以下简称" 权在其
在其盈利后三
燕京三孔"）目前托管于燕京 盈利后
年内履行相关
啤酒经营。对于燕京莱州和 三年内
程序后实施完
曲阜三孔，待其生产经营走 履行相
成。
入正轨且具备稳定的盈利能 关程序
力后，本公司承诺将持有的 后实施
燕京莱州和曲阜三孔股权转 完成。
69
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
让给燕京啤酒，从而避免双
方的同业竞争。本公司控股
子公司燕京啤酒（长沙）有
限公司目前已不再从事啤酒
生产经营业务，不与燕京啤
酒产生同业竞争。如出现不
可避免的同业竞争，本公司
将采取承包、租赁、托管等
方式将构成同业竞争的资产
及业务交付于燕京啤酒经
营，从而避免双方的同业竞
争。
关于关联交易的承诺：本公
司 2012 年公开增发时，控股
股东燕京有限向公司出具了
《承诺函》："为规范本公司
及下属公司和其他关联方与
北京燕京啤酒股份有限公司
（以下简称"燕京啤酒"）的
关联交易，不通过关联交易
损害燕京啤酒及燕京啤酒其
他股东的合法权益，本公司
并代表本公司下属公司和其
他关联方，特此承诺：确保
关于同业 燕京啤酒的业务独立、资产
竞争、关 完整，具备独立完整的产、
北京燕京啤酒 联交易、 供、销以及其他辅助配套的 2013 年 01 月 承诺正常履行
长期
投资有限公司 资金占用 系统，以避免、减少不必要 11 日 中
方面的承 的关联交易；对于无法避免
诺 的关联交易，将严格按照公
开、公平、公允的原则，参
照市场通行的标准，确定交
易价格，并依法签订关联交
易合同；严格遵守公司章程
和监管部门相关规定，履行
关联股东及关联董事回避表
决程序及独立董事独立发表
关联交易意见程序，确保关
联交易程序合法，关联交易
结果公平合理；严格遵守有
关关联交易的信息披露规
则。"
避免同业竞争的相关承诺：
公司 2008 年进行非公开发
行时，实际控制人北京控股
有限公司向公司出具了《避
免同业竞争承诺函》："在作
关于同业 为燕京啤酒实际控制人期间
竞争、关 不从事、亦促使除北京燕京
北京控股有限 联交易、 啤酒投资有限公司外的其他 2008 年 03 月 承诺正常履行
长期
公司 资金占用 子公司、分公司、合营或联 17 日 中。
方面的承 营公司不从事啤酒生产和经
诺 营业务，亦不会投资、收购
从事啤酒生产业务的企业。
如在啤酒领域与燕京啤酒出
现不可避免的同业竞争，本
公司将采取承包、租赁、托
管等方式将构成同业竞争的
70
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
资产及业务交付于燕京啤酒
经营，从而避免双方的同业
竞争。"
股权激励承诺 无
当福建燕京连
续二年利润总
额均超过 1000
万元时，在惠
泉啤酒公布第
本公司在 2012 年惠泉啤酒
二年年报起 12
整改时再次承诺：将继续严
个月内，本公
格履行在 2003 年及 2006 年
司向惠泉啤酒
做出的承诺，现时由惠泉啤
董事会提交"
北京燕京啤酒 酒托管的福建燕京在进入稳 2012 年 09 月
其他承诺 长期 将福建燕京注
股份有限公司 定盈利期后将以合适的方式 24 日
入惠泉啤酒的
注入惠泉啤酒，福建市场继
相关议案"，福
续完全由惠泉啤酒运作，对
建市场继续由
惠泉啤酒福建以外的市场销
惠泉啤酒运
售本公司给以适当协助。
作，对惠泉啤
酒福建以外的
市场销售本公
司给以适当协
其他对公司中 助。
小股东所作承 2017 年 6 月 29 日，公司控
2017 年 6 月 30
诺 股股东北京燕京啤酒投资有
日，本公司第
限公司向公司出具了《承诺
七届董事会第
函》：“根据当前啤酒行业
二次会议审议
形势及相关公司经营状况，
通过了《关于
为保护北京燕京啤酒股份有
控股股东进一
限公司（以下简称“燕京啤
步明确部分承
关于同业 酒”）及燕京啤酒股东、特
诺履行条件的
竞争、关 别是中小股东的利益，本公
议案》，本公
北京燕京啤酒 联交易、 司承诺：本公司继续将燕京 2017 年 06 月
长期 司决定在燕京
投资有限公司 资金占用 啤酒（曲阜三孔）有限责任 29 日
三孔连续三年
方面的承 公司托管于燕京啤酒经营，
实现稳定盈利
诺 在燕京啤酒（曲阜三孔）有
或净利润达到
限责任公司连续三年实现盈
1000 万元后，
利或净利润达到 1000 万元
启动收购燕京
后，本公司再启动将燕京啤
三孔股权事
酒（曲阜三孔）有限责任公
宜，并承诺在
司 100%股权出售给燕京啤
启动后 12 个月
酒事宜，并承诺在启动后 12
内完成。
个月内完成。”
其他承诺 无
承诺是否按时
是
履行
如承诺超期未
履行完毕的，
应当详细说明
未完成履行的 不适用
具体原因及下
一步的工作计
划
71
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目达到原盈利
预测及其原因做出说明
□ 适用 √ 不适用
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、董事会对最近一期“非标准审计报告”相关情况的说明
□ 适用 √ 不适用
五、董事会、监事会、独立董事（如有）对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”
的说明
□ 适用 √ 不适用
六、与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的情况说
明
√ 适用 □ 不适用
2021 年 12 月 30 日，财政部发布了《企业会计准则解释第 15 号》，其中“关于企业将固定资
产达到预定可使用状态前或者研发过程中产出的产品或副产品对外销售的会计处理”和“关于亏损
合同的判断”内容自 2022 年 1 月 1 日起施行。
2022 年 11 月 30 日，财政部发布了《企业会计准则解释第 16 号》，其中“关于发行方分类为
权益工具的金融工具相关股利的所得税影响的会计处理”及“关于企业将以现金结算的股份支付修
改为以权益结算的股份支付的会计处理”内容自 2022 年 11 月 30 日起施行。
根据上述会计准则解释规定，公司对现行的会计政策予以相应变更。
七、与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√适用 □ 不适用
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
本公司于本期设立全资子公司燕京啤酒（山东）有限责任公司，本公司之子公司河北燕京玻璃
制品有限公司于本期设立全资子公司河北辉航再生物资回收有限公司。燕京啤酒（山东）有限责任
公司、河北辉航再生物资回收有限公司纳入本公司 2022 年度合并报表。
八、聘任、解聘会计师事务所情况
现聘任的会计师事务所
境内会计师事务所名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬（万元） 290.80
境内会计师事务所审计服务的连续年限 26
境内会计师事务所注册会计师姓名 曹阳 王艳艳
境内会计师事务所注册会计师审计服务的连续年限 曹阳 4 王艳艳 1
境外会计师事务所名称（如有） 无
境外会计师事务所报酬（万元）（如有） 无
境外会计师事务所审计服务的连续年限（如有） 无
境外会计师事务所注册会计师姓名（如有） 无
境外会计师事务所注册会计师审计服务的连续年限（如有） 无
当期是否改聘会计师事务所
□是 √否
是否在审计期间改聘会计师事务所
□是 √否
聘请内部控制审计会计师事务所、财务顾问或保荐人情况
√是 □否
报告期内，经公司第八届董事会第十三次会议、2021 年度股东大会审议通过，聘任致同会计师事务所（特殊普
通合伙）为公司 2022 年度内部控制审计机构，聘期一年，对公司截至 2022 年 12 月 31 日的内控体系设计与运行有
效性进行年度审计。
公司支付给致同会计师事务所（特殊普通合伙）2022 年度内部控制审计费用为 55 万元。
九、年度报告披露后面临退市情况
□适用 √ 不适用
十、破产重整相关事项
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
十一、重大诉讼、仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
73
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
十二、处罚及整改情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十三、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司及控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到
期未清偿等情况。
十四、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
√ 适用 □ 不适用
74
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
是否
获批的交 关联交 可获得的
关联交易 关联交易类 关联交易 关联交易价 关联交易金 占同类交易 超过 披露日 披露索
关联关系 关联交易内容 易额度 易结算 同类交易
方 型 定价原则 格 额（万元） 金额的比例 获批 期 引
（万元） 方式 市价
额度
北京燕京 购买或销售 5,847.51 5,847.51 100.00% 5,200.00 5,847.51 2023 年
燕京有限公 本公司使用“燕京”商标，支付商
啤酒集团 商品以外的 市场定价 是 支票 04 月 18
司的股东 标使用费。
有限公司 其他资产 日
北京燕京 购买或销售 644.91 644.91 100.00% 650.00 644.91 2023 年
燕京有限公 本公司收取"燕京集团"商标使用费
啤酒集团 商品以外的 市场定价 否 支票 04 月 18
司的股东 返还款。
有限公司 其他资产 日
北京燕京 购买或销售 1,703.42 1,703.42 100.00% 1,840.00 1,703.42 2023 年
燕京有限公 本公司使用“燕京集团”工业用地，
啤酒集团 商品以外的 市场定价 否 支票 04 月 18
司的股东 使用“燕京集团”设施或服务。
有限公司 其他资产 日
北京长亿 购买或销售 2,069.10 2,069.10 0.81% 2,344.00 2,069.10 2023 年
燕京集团的 委托加工听装啤酒
人参饮料 商品以外的 市场定价 否 支票 04 月 18 披露于
合营公司 巨潮资
有限公司 其他资产 日
讯网公
北京燕达 向关联方采 1,217.91 1,217.91 4.22% 1,490.00 1,217.91 2023 年
燕京集团的 司
皇冠盖有 购产品和接 采购瓶盖 市场定价 否 支票 04 月 18 《2022
合营公司
限公司 受劳务 日
年度日
北京双燕 向关联方采 5,353.06 5,353.06 28.54% 6,380.00 5,353.06 2023 年 常关联
燕京集团的
商标彩印 购产品和接 采购商标 市场定价 否 支票 04 月 18 交易预
合营公司
有限公司 受劳务 日 计公
燕京啤酒 燕京有限公 向关联方采 111.42 111.42 0.01% 120.00 111.42 2023 年 告》
2022-1
（莱州） 司的控股子 购产品和接 采购啤酒 市场定价 否 支票 04 月 18
0
有限公司 公司 受劳务 日
燕京啤酒 燕京有限公 向关联方采 1,184.20 1,184.20 0.05% 1,421.68 1,184.20 2023 年
（莱州） 司的控股子 购产品和接 采购原材料等 市场定价 否 支票 04 月 18
有限公司 公司 受劳务 日
燕京啤酒 燕京有限公 向关联方销 7,500.84 7,500.84 0.57% 8,318.12 7,500.84 2023 年
（莱州） 司的控股子 售产品和提 销售啤酒 市场定价 否 支票 04 月 18
有限公司 公司 供劳务 日
燕京啤酒 燕京有限公 向关联方销 105.28 105.28 0.01% 167.30 105.28 2023 年
（莱州） 司的控股子 售产品和提 销售原材料等 市场定价 否 支票 04 月 18
有限公司 公司 供劳务 日
75
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
燕京啤酒 7,422.72 7,422.72 0.56% 7,569.03 7,422.72
燕京有限公 向关联方销 2023 年
（曲阜三
司的控股子 售产品和提 销售啤酒 市场定价 否 支票 04 月 18
孔）有限
公司 供劳务 日
责任公司
燕京啤酒 848.57 848.57 0.06% 1,336.00 848.57
燕京有限公 向关联方销 2023 年
（曲阜三
司的控股子 售产品和提 销售原材料等 市场定价 否 支票 04 月 18
孔）有限
公司 供劳务 日
责任公司
北京燕达 向关联方销 50.44 50.44 0.01% 150.00 50.44 2023 年
燕京集团的
皇冠盖有 售产品和提 销售原材料等 市场定价 否 支票 04 月 18
合营公司
限公司 供劳务 日
北京燕京 向关联方销 29.41 29.41 0.01% 150.00 29.41 2023 年
燕京有限公
啤酒集团 售产品和提 销售原材料等 市场定价 否 支票 04 月 18
司的股东
有限公司 供劳务 日
燕京啤酒 燕京有限公 向关联方销 2023 年
（莱州） 司的控股子 售产品和提 受托经营 市场定价 50.00 50.00 50% 否 支票 50.00 04 月 18
50.00
有限公司 公司 供劳务 日
燕京啤酒
燕京有限公 向关联方销 2023 年
（曲阜三
司的控股子 售产品和提 受托经营 市场定价 50.00 50.00 50% 否 支票 50.00 04 月 18
孔）有限 50.00
公司 供劳务 日
责任公司
合计 34,188.79 37,236.13 34,188.79
大额销货退回的详细情况 不适用
报告期内，公司发生的关联交易属于公司的日常业务，并履行了董事会的审批程序（相关公告刊登于 2023
按类别对本期将发生的日常关联交易进行总金额预计的，在报告期内的
年 4 月 18 日的《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》和巨潮资讯网）。上述关联交易均按预计计
实际履行情况（如有）
划执行。
交易价格与市场参考价格差异较大的原因（如适用） 不适用
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在关联债权债务往来。
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
√ 适用 □ 不适用
存款业务
每日最高存款限
关联方 关联关系 存款利率范围 期初余额（万元）发生额（万元） 期末余额（万元）
额（万元）
同期同类商业银
北京控股集团财
关联法人 10,000 行存款基准利率 8,000 0 8,000
务有限公司
上浮一定幅度
贷款业务：无
授信或其他金融业务：无
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□ 适用 √ 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
√ 适用 □ 不适用
2022 年 4 月 26 日，公司第八届董事会第十三次会议审议通过了《关于对北京控股集团财务有
限公司的风险持续评估报告》；致同会计师事务所出具了《关于北京燕京啤酒股份有限公司涉及财
务公司关联交易的存款、贷款等金融业务的专项说明》（致同专字（2022）第 110A008438 号）。
2022年8月26日，公司第八届董事会第十六次会议审议通过了《关于北京控股集团财务有限公司
的持续风险评估报告》，对财务公司的经营资质、业务和风险状况进行了持续评估并出具风险评估
报告。
截至 2022 年 12 月 31 日，存款余额为 86,242,325.50 元，其中应收利息 6,242,325.50 元，本
期实际收到利息为 0.00 元。
重大关联交易临时报告披露网站相关查询
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
临时公告名称 临时公告披露日期 临时公告披露网站名称
《关于对北京控股集团财务有限公司的持续风险评估报告》 巨潮资讯网
2022 年 04 月 28 日
2022-22 （http://www.cninfo.com.cn）
《关于北京燕京啤酒股份有限公司涉及财务公司关联交易的存 巨潮资讯网
2022 年 04 月 28 日
款、贷款等金融业务的专项说明》 （http://www.cninfo.com.cn）
《关于对北京控股集团财务有限公司的持续风险评估报告》 巨潮资讯网
2022 年 08 月 26 日
2022-68 （http://www.cninfo.com.cn）
截至 2022 年 12 月 31 日，公司在北控集团财务有限公司存款本金为 8,000 万元，贷款余额为 0 元。
十五、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1）托管情况
√ 适用 □ 不适用
托管情况说明
本公司对控股股东北京燕京啤酒投资有限公司的控股子公司燕京啤酒（莱州）有限公司和燕京啤酒（曲阜三孔）有
限责任公司实施托管经营。公司每年向燕京啤酒（莱州）有限公司和燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司各收取50
万元的托管费。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的托管项目。
（2）承包情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3）租赁情况
√ 适用 □ 不适用
租赁情况说明
本公司使用“燕京”商标,母公司按年销售收入的1%、子公司按0.008元/瓶计算支付 “燕京集团”商标使用费。本公
司使用“燕京集团”工业用地，支付租金。本公司有偿使用“燕京集团”有关住房、医疗、食堂、办公设施、能源、动
力、保安设施或服务，支付“燕京集团”综合服务费。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的租赁项目。
2、重大担保
□ 适用 √不适用
公司报告期不存在重大担保情况。
采用复合方式担保的具体情况说明
□ 适用 √ 不适用
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
3、委托他人进行现金资产管理情况
（1）委托理财情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
委托理财发生 逾期未收回 逾期未收回理财已计
具体类型 委托理财的资金来源 未到期余额
额 的金额 提减值金额
本公司控股子公司福建省燕京惠泉啤
酒股份有限公司用其自有闲置资金购
银行理财产品 17,000 0 0 0
买的银行理财产品（详见惠泉啤酒
2022 年度报告）
合计 17,000 0 0 0
注：本公司控股子公司惠泉啤酒董事会审议通过《关于投资金融理财产品的议案》，决定以循环利
用不超过人民币 5.3 亿元的自有闲置资金购买风险小、现金管理工具类的短期理财产品。
单项金额重大或安全性较低、流动性较差、不保本的高风险委托理财具体情况
□ 适用 √ 不适用
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□ 适用 √ 不适用
（2）委托贷款情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在委托贷款。
4、其他重大合同
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十六、其他重大事项的说明
√ 适用 □ 不适用
1、报告期末至披露日重要事项说明
（1）2023 年 1 月，公司为充分利用暂时闲置的自有资金，进一步提高资金使用效率，在不影响公
司正常运营、严格控制风险的前提下，公司董事会审议并通过了《关于使用自有资金投资结构性存
款的议案》，会议同意公司投资国有控股银行的结构性存款，总额度不超过人民币 20 亿元，投资
期限为董事会审议通过之日起一年内，在上述额度内，资金可滚动使用。
（2）2023 年 1 月，为满足生产经营需要，公司决定向中国光大银行股份有限公司北京顺义支行申
请授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使用。
以上授信无担保，无抵押,期限为三年。公司决定向北京农村商业银行股份有限公司顺义支行申请综
合授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使用。
以上授信无担保，无抵押,期限为一年。公司决定向中国工商银行股份有限公司北京顺义支行申请综
合授信额度人民币玖亿零捌佰万元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
环使用。以上授信无担保，无抵押。期限为一年。公司决定向中国银行股份有限公司北京顺义支行
申请综合授信额度人民币捌亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环
使用。以上授信无担保，无抵押。期限为一年。公司决定向中国农业银行股份有限公司北京顺义支
行申请短期授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循
环使用。以上授信无担保，无抵押,期限为一年。
（3）2023 年 1 月，公司发布 2022 年度业绩预告，本报告期归属于上市公司股东的净利润 34,500
万元-37,000 万元,比 2021 年度同期增长 51.31%-62.27%，扣除非经常性损益后的净利润 26,800 万元
-29,300 万元，比 2021 年度同期增长 56.25%-70.83%，基本每股收益 0.122 元/股-0.131 元/股。
（4）2023 年 4 月，公司发布关于获得政府补助的公告，公司全资子公司燕京啤酒（山东）有限责
任公司收到政府补助款项 60,910,000 元，截至 2023 年 4 月 7 日，公司及分子公司累计收到与收益
相关的政府补助款项 68,053,166.27 元，占公司最近一期经审计（2021 年度）归属上市公司股东净
利润的 29.85%。其中，按规定确认的影响当期损益的政府补助 68,053,166.27 元。
（5）2023 年 4 月，公司发布 2022 年度业绩快报。报告期内，公司实现啤酒销量 377.02 万千升，
同比增长 4.12%，销量增速快于行业增速，其中燕京 U8 销量 39 万千升，同比增长超 50%；实现营
业收入 1,320,206.95 万元，同比增长 10.38%；实现营业利润 69,154.71 万元，同比增长 59.11%；实
现利润总额 69,464.75 万元，同比增长 56.25%；实现归属于上市公司股东的净利润 35,229.31 万元，
同比增长 54.51%。
（6）2023 年 4 月，公司发布 2023 年第一季度业绩预告，2023 年第一季度归属于上市公司股东的
净利润 6,200 万元-6,600 万元，比上年同期增长 7076.76%-7539.77%，扣除非经常性损益后的净利润
5406.57 万元-5806.57 万元，基本每股收益 0.022 元/股-0.0234 元/股。
（7）2023 年 4 月，公司召开第八届董事会第十九次会议，决定向交通银行股份有限公司北京顺义
支行申请综合授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可
循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为二年。公司决定向广发银行股份有限公司北京世纪城
支行申请综合授信额度人民币拾亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可
循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。公司决定向中国建设银行股份有限公司北京顺
义支行申请综合授信额度人民币拾叁亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额
度可循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为二年。
十七、公司子公司重大事项
√ 适用 □ 不适用
详见本公司控股子公司福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司于 2023 年 4 月 12 日披露的 2022 年年度
报告之“第六节重要事项”。披露网址：www.sse.com.cn。
80
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
发行 公积金
数量 比例 送股 其他 小计 数量 比例
新股 转股
一、有限售条件股份 308,979,223 10.96% 0 0 308,979,223 10.96%
2、国有法人持股 308,914,674 10.96% 0 0 308,914,674 10.96%
3、其他内资持股 64,549 0.00% 0 0 64,549 0.00%
其中：境内自然人持股 64,549 0.00% 0 0 64,549 0.00%
二、无限售条件股份 2,509,560,118 89.04% 0 0 2,509,560,118 89.04%
1、人民币普通股 2,509,560,118 89.04% 0 0 2,509,560,118 89.04%
三、股份总数 2,818,539,341 100.00% 0 0 2,818,539,341 100.00%
股份变动的原因
□ 适用 √ 不适用
股份变动的批准情况
□ 适用 √ 不适用
股份变动的过户情况
□ 适用 √ 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的
影响
□ 适用 √ 不适用
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□ 适用 √ 不适用
2、限售股份变动情况
□ 适用 √ 不适用
二、证券发行与上市情况
1、报告期内证券发行（不含优先股）情况
□ 适用 √ 不适用
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、公司股份总数及股东结构的变动、公司资产和负债结构的变动情况说明
□ 适用 √ 不适用
3、现存的内部职工股情况
□ 适用 √ 不适用
三、股东和实际控制人情况
1、公司股东数量及持股情况
单位：股
年度报告披露日
年度报告披露日 报告期末表决权
报告期末普通 前上一月末表决
48,629 前上一月末普通 49,450 恢复的优先股股 0 0
股股东总数 权恢复的优先股
股股东总数 东总数（如有）
股东总数（如有）
持股 5%以上的股东或前 10 名股东持股情况
质押或冻结
持有有限售 情况
报告期末持 报告期内增 持有无限售条
股东名称 股东性质 持股比例 条件的股份
股数量 减变动情况 件的股份数量 股份
数量 数量
状态
北京燕京啤酒投资有限
国有法人 57.40% 1,617,727,568 0 297,607,894 1,320,119,674
公司
香港中央结算有限公司 境外法人 3.20% 90,178,999 -65,530,129 0 90,178,999
北京燕京啤酒集团有限
国有法人 1.87% 52,686,697 0 11,306,780 41,379,917
公司
唐建华 境内自然人 1.78% 50,257,239 0 0 50,257,239
高盛国际－自有资金 境外法人 1.19% 33,461,285 33,461,285 0 33,461,285
中国银行－华夏大盘精
其他 0.52% 14,599,917 14,599,917 0 14,599,917
选证券投资基金
#吴懿兵 境内自然人 0.48% 13,467,809 -677,733 0 13,467,809
#刘存 境内自然人 0.45% 12,701,046 53,446 0 12,701,046
南方基金－农业银行－
南方中证金融资产管理 其他 0.45% 12,647,600 0 0 12,647,600
计划
大成基金－农业银行－
大成中证金融资产管理 其他 0.45% 12,647,600 0 0 12,647,600
计划
战略投资者或一般法人因配售新股成为前
无
10 名股东的情况（如有）
上述股东中，北京燕京啤酒集团有限公司持有北京燕京啤酒投资有限公司 19.94%
上述股东关联关系或一致行动的说明 股份。 未知上述其他股东是否属于一致行动人，也未知其他股东是否存在关联
关系。
上述股东涉及委托/受托表决权、放弃表决
无
权情况的说明
前 10 名股东中存在回购专户的特别说明
无
（如有）（参见注 10）
前 10 名无限售条件股东持股情况
82
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
报告期末持有无限售条 股份种类
股东名称
件股份数量 股份种类 数量
北京燕京啤酒投资有限公司 1,320,119,674 人民币普通股 1,320,119,674
香港中央结算有限公司 90,178,999 人民币普通股 90,178,999
唐建华 50,257,239 人民币普通股 50,257,239
北京燕京啤酒集团有限公司 41,379,917 人民币普通股 41,379,917
高盛国际－自有资金 33,461,285 人民币普通股 33,461,285
中国银行－华夏大盘精选证券投资基金 14,599,917 人民币普通股 14,599,917
#吴懿兵 13,467,809 人民币普通股 13,467,809
#刘存 12,701,046 人民币普通股 12,701,046
南方基金－农业银行－南方中证金融资产管理计划 12,647,600 人民币普通股 12,647,600
大成基金－农业银行－大成中证金融资产管理计划 12,647,600 人民币普通股 12,647,600
上述股东中，北京燕京啤酒集团有限公司持有北京燕京啤酒投资有
上述股东关联关系或一致行动的说明 限公司 19.94%股份。 未知上述其他股东是否属于一致行动人，也
未知其他股东是否存在关联关系。
公司前 10 名股东中，#吴懿兵通过信用交易担保证券账户持有本公
司股票 3,042,042 股, 通过普通证券账户持有本公司股票 10,425,767
股，合计持有本公司股票 13,467,809 股，其持股在本报告期减少
参与融资融券业务股东情况说明（如有） 677,733 股；
#刘存通过信用交易担保证券账户持有本公司股票 12,700,946 股,
通过普通证券账户持有本公司股票 100 股，合计持有本公司股票
12,701,046 股，其持股在本报告期增加 53,446 股。
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司控股股东情况
控股股东性质：地方国有控股
控股股东类型：法人
法定代表人/
控股股东名称 成立日期 组织机构代码 主要经营业务
单位负责人
（1）在国家允许外商投资的领域依法进行投
资。（2）受其所投资企业的书面委托 （经
董事会一致通过），向其所投资企业提供下
列服务：①协助或代理其所投资的企业从国
内外采购该企业自用的机器设备、办公设备
北京燕京啤酒投资有限 1997 年 03 月 13
熊斌 91110000600062555G 和生产所需的原材料、元器件、零部件和在
公司 日
国内外销售其所投资企业生产的产品，并提
供售后服务；②在外汇管理部门的同意和监
督下，在其所投资企业之间平衡外汇；③为
其所投资企业提供产品生产、销售和市场开
发过程中的技术支持、员工培训、企业内部
83
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
人事管理等服务；④协助其所投资企业寻求
贷款及提供担保。（3）为其投资者提供咨询
服务，为其关联公司提供与投资有关的市场
信息、投资政策等咨询服务。（4）承接其母
公司、关联公司及境外公司的服务外包业务。
控股股东报告期内控股
和参股的其他境内外上 无
市公司的股权情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
3、公司实际控制人及其一致行动人
实际控制人性质：地方国资管理机构
实际控制人类型：法人
法定代表人/单位
实际控制人名称 成立日期 组织机构代码 主要经营业务
负责人
管道燃气、水务及环境、啤酒、
北京控股有限公司 戴小锋 1997 年 02 月 26 日 20869185-000-02
固废处理
北京燕京啤酒股份有限公司（A 股）间接持股 57.40%
实际控制人报告期内控制的其 中国燃气控股有限公司（香港主板上市）间接持股 23.39%
他境内外上市公司的股权情况 北控水务集团有限公司 （香港主板上市）间接持股 41.13%
北京控股环境集团有限公司（香港主板上市）间接持股 50.40%
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
84
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□ 适用 √ 不适用
4、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例达到
80%
□ 适用 √ 不适用
5、其他持股在 10%以上的法人股东
□ 适用 √ 不适用
6、控股股东、实际控制人、重组方及其他承诺主体股份限制减持情况
□ 适用 √ 不适用
四、股份回购在报告期的具体实施情况
股份回购的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
85
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第八节 优先股相关情况
□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在优先股。
86
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第九节 债券相关情况
□ 适用 √ 不适用
企业债券
□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在企业债券。
87
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
第十节 财务报告
一、审计报告
审计意见类型 标准的无保留意见
审计报告签署日期 2023 年 4 月 14 日
审计机构名称 致同会计师事务所（特殊普通合伙）
审计报告文号 致同审字（2023）第 110A010718 号
注册会计师姓名 曹阳、王艳艳
审计报告正文
北京燕京啤酒股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称燕京啤酒公司）财务报表，包括
2022 年 12 月 31 日的合并及公司资产负债表，2022 年度的合并及公司利润表、合并及
公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反
映了燕京啤酒公司 2022 年 12 月 31 日的合并及公司财务状况以及 2022 年度的合并及公
司经营成果和现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计
师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册
会计师职业道德守则，我们独立于燕京啤酒公司，并履行了职业道德方面的其他责任。
我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这
些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单
独发表意见。
（一）收入确认
相关信息披露详见财务报表附注“三、重要会计政策及会计估计”23 所述的会计
88
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
政策、“五、合并财务报表项目注释”37 及“十四、母公司财务报表主要项目注释”4。
1、事项描述
于 2022 年 度 燕京 啤 酒 公 司营 业收 入 1,320,206.95 万元 ， 其 中啤 酒销售 收 入
1,218,327.01 万元，占比 92.28 %；鉴于燕京啤酒公司啤酒销售收入占全部收入比重较
大，且收入是关键业绩指标，存在收入计入不正确的会计期间或收入被操纵的固有风险，
因此，我们将收入确认作为关键审计事项。
2、审计应对
我们对收入确认实施的主要审计程序如下：
（1）了解评价管理层对燕京啤酒公司自销售订单审批至销售收入入账的销售流程
中的内部控制的设计和执行，并对关键控制的运行有效性进行测试；
（2）通过抽样检查销售合同并与管理层进行访谈，对与啤酒销售收入确认有关的
控制权转移时点进行分析评估，进而评估燕京啤酒公司销售收入确认政策是否符合公司
实际情况和会计准则规定；
（3）执行分析程序，对单价、销量及毛利率变动趋势的合理性进行分析；
（4）抽样检查与啤酒销售收入确认相关的支持性文件，包括销售合同、订单、发
票、出库单等；
（5）针对资产负债表日前后确认的啤酒销售收入核对至发票、出库单等支持性文
件，以评估销售收入是否在恰当的期间确认；
（6）对主要客户执行函证程序以确认应收账款余额和销售收入金额。
（二）商誉减值
相关信息披露详见财务报表附注“三、重要会计政策及会计估计”19 所述的会计
政策及 “五、合并财务报表项目注释”16。
1、事项描述
截 至 2022 年 12 月 31 日 ， 燕 京 啤 酒公 司 合并 资 产 负 债 表 中 商 誉 账 面原 值 为
27,532.95 万元，累计计提的减值准备余额为 19,431.59 万元，对财务报表整体具有重
要性。对于企业合并形成的商誉，燕京啤酒公司管理层须至少于每年年度终了进行减值
测试。减值测试涉及管理层按照资产组或资产组组合的预计未来现金流量的现值确定相
关资产组或者资产组组合的可收回金额。在确定资产组或资产组组合预计未来现金流量
的现值时，燕京啤酒公司管理层需要合理预计相关资产组或资产组组合产生未来现金流
89
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
量的平均增长率以及合理确定恰当的折现率，在此过程中，管理层运用重大会计估计和
判断。因此，我们将商誉减值作为关键审计事项。
2、审计应对
针对该事项，我们执行的主要程序包括：
（1）测试和评价与商誉减值相关的内部控制的设计和运行有效性；
（2）评估管理层商誉减值测试方法的适当性及确定是否一贯应用；
（3）通过对以前年度预测实际实现情况进行追溯复核，以及与管理层讨论经审批
的财务预算和商业计划，并考虑同行业的数据，评价管理层预计未来现金流量现值所使
用关键假设包括预测年度及以后期间的长期增长率的合理性；
（4）利用估值专家工作以评价管理层采用的折现率及增长率的合理性；
（5）与管理层讨论关键假设相关变动的可能性，以评估管理层对增长率和折现率
所进行敏感性分析的合理性，进而评价管理层是否适当处理会计估计的不确定性；
（6）测试资产组预计未来现金流量现值的计算是否准确。
四、其他信息
燕京啤酒公司管理层对其他信息负责。其他信息包括燕京啤酒公司 2022 年年度报
告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形
式的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他
信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在
重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事
实。在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
燕京啤酒公司管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反
映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的
重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估燕京啤酒公司的持续经营能力，披露与持续经
90
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算燕京啤酒公司、
终止运营或别无其他现实的选择。
治理层负责监督燕京啤酒公司的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合
理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按
照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导
致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经
济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同
时，我们也执行以下工作：
（1）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计
程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于
舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于
舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（2）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（3）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（4）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，
就可能导致对燕京啤酒公司的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大
不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审
计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表
非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情
况可能导致燕京啤酒公司不能持续经营。
（5）评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关
交易和事项。
（6）就燕京啤酒公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，
以对财务报表发表意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部
责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括
91
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通
可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适
用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因
而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这
些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超
过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
致同会计师事务所 中国注册会计师
（特殊普通合伙） （项目合伙人）
曹阳
中国注册会计师
王艳艳
中国北京 二〇二三年 四月十四日
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
1、合并资产负债表
编制单位：北京燕京啤酒股份有限公司
2022 年 12 月 31 日
单位：元
项目 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 6,110,198,864.40 5,059,444,836.19
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 20,181,537.63
衍生金融资产
应收票据 5,500,000.00
应收账款 188,580,223.82 190,801,262.34
应收款项融资 1,550,000.00
预付款项 121,626,542.85 149,274,640.26
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 177,501,077.10 24,239,129.16
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 4,141,037,584.55 3,911,309,651.56
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 61,677,718.71 61,302,124.98
流动资产合计 10,806,122,011.43 9,418,103,182.12
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 573,482,532.61 310,572,703.21
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 8,050,213,653.12 8,445,406,795.16
在建工程 58,005,783.88 43,231,362.03
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 23,861,306.03 39,972,523.07
无形资产 894,175,148.45 877,973,081.05
开发支出
商誉 81,013,576.72 123,381,000.39
长期待摊费用 2,287,089.22 1,434,027.70
递延所得税资产 33,584,171.19 25,822,287.60
其他非流动资产 171,800,979.44 134,021,076.20
非流动资产合计 9,888,424,240.66 10,001,814,856.41
资产总计 20,694,546,252.09 19,419,918,038.53
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北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
流动负债：
短期借款 300,000,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 1,657,749,721.87 1,393,814,793.83
预收款项
合同负债 1,212,077,981.94 1,176,254,048.74
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 99,921,239.20 81,605,070.52
应交税费 281,747,263.09 159,010,506.96
其他应付款 2,496,288,819.57 2,239,064,594.11
其中：应付利息
应付股利 84,836,391.48 83,600,556.23
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 21,245,483.02 21,205,084.60
其他流动负债 162,626,543.85 305,217,532.86
流动负债合计 6,231,657,052.54 5,376,171,631.62
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 4,162,536.63 20,292,762.58
长期应付款
长期应付职工薪酬 381,912.14 726,852.71
预计负债
递延收益 40,152,076.61 45,942,577.55
递延所得税负债 2,246,883.83 4,409,770.02
其他非流动负债 150,000,000.00
非流动负债合计 196,943,409.21 71,371,962.86
负债合计 6,428,600,461.75 5,447,543,594.48
所有者权益：
股本 2,818,539,341.00 2,818,539,341.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,374,276,133.64 4,596,924,613.73
减：库存股
其他综合收益 -65,000,000.00 -76,542,876.03
专项储备
盈余公积 2,323,466,095.74 2,273,618,568.42
一般风险准备
未分配利润 3,974,487,271.66 3,796,326,158.94
归属于母公司所有者权益合计 13,425,768,842.04 13,408,865,806.06
少数股东权益 840,176,948.30 563,508,637.99
所有者权益合计 14,265,945,790.34 13,972,374,444.05
负债和所有者权益总计 20,694,546,252.09 19,419,918,038.53
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
94
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 4,442,346,073.20 3,829,395,197.81
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 120,857,036.89 104,885,327.80
应收款项融资
预付款项 39,593,708.04 31,831,138.67
其他应收款 6,882,410,960.01 6,579,856,594.40
其中：应收利息
应收股利 33,103,362.95
存货 419,431,289.08 449,145,776.12
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 13,532,392.74 14,970,579.35
流动资产合计 11,918,171,459.96 11,010,084,614.15
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 8,796,062,288.73 8,613,855,048.66
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 1,274,024,683.61 1,266,592,510.37
在建工程 5,215,295.57 2,683,908.41
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 19,097,028.56 39,972,523.07
无形资产 15,470,928.58 13,076,076.94
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 23,190,664.85 12,791,558.84
其他非流动资产 101,175,005.92 110,485,172.81
非流动资产合计 10,234,235,895.82 10,059,456,799.10
资产总计 22,152,407,355.78 21,069,541,413.25
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流动负债：
短期借款 300,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 264,292,326.05 184,811,587.52
预收款项
合同负债 119,687,144.69 59,681,538.82
应付职工薪酬 28,016,767.23 9,761,251.13
应交税费 17,176,022.64 13,565,474.81
其他应付款 3,263,383,073.91 3,009,077,385.47
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 20,292,762.58 21,205,084.60
其他流动负债 15,114,723.77 9,740,326.21
流动负债合计 4,027,962,820.87 3,307,842,648.56
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 20,292,762.58
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 16,708,360.90 19,403,527.62
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 16,708,360.90 39,696,290.20
负债合计 4,044,671,181.77 3,347,538,938.76
所有者权益：
股本 2,818,539,341.00 2,818,539,341.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,509,055,267.54 4,509,055,267.54
减：库存股
其他综合收益 -65,000,000.00 -76,542,876.03
专项储备
盈余公积 2,323,466,095.74 2,273,618,568.42
未分配利润 8,521,675,469.73 8,197,332,173.56
所有者权益合计 18,107,736,174.01 17,722,002,474.49
负债和所有者权益总计 22,152,407,355.78 21,069,541,413.25
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
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3、合并利润表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、营业总收入 13,202,069,536.17 11,960,988,475.47
其中：营业收入 13,202,069,536.17 11,960,988,475.47
二、营业总成本 12,541,797,969.29 11,546,324,031.13
其中：营业成本 8,259,454,331.37 7,362,919,624.33
税金及附加 1,152,744,665.23 1,096,408,558.42
销售费用 1,633,644,095.23 1,559,012,655.26
管理费用 1,412,835,562.62 1,438,021,645.14
研发费用 236,457,877.40 208,924,704.17
财务费用 -153,338,562.56 -118,963,156.19
其中：利息费用 22,353,741.44 2,309,192.43
利息收入 177,582,786.71 123,851,678.19
加：其他收益 48,335,328.09 54,449,744.76
投资收益（损失以“－”号填列） 41,682,295.12 36,345,228.25
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 23,333,359.12 22,495,226.49
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 181,537.63
信用减值损失（损失以“-”号填列） -12,589,751.91 -3,513,523.78
资产减值损失（损失以“-”号填列） -90,084,262.33 -63,909,253.92
资产处置收益（损失以“-”号填列） 43,931,937.63 -3,585,369.04
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 691,547,113.48 434,632,808.24
加：营业外收入 5,468,273.58 20,040,432.31
减：营业外支出 2,367,881.04 10,093,711.74
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 694,647,506.02 444,579,528.81
减：所得税费用 145,507,173.17 151,733,346.17
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 549,140,332.85 292,846,182.64
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 549,140,332.85 292,846,182.64
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润 352,293,089.71 228,011,068.22
2.少数股东损益 196,847,243.14 64,835,114.42
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 549,140,332.85 292,846,182.64
归属于母公司所有者的综合收益总额 352,293,089.71 228,011,068.22
归属于少数股东的综合收益总额 196,847,243.14 64,835,114.42
八、每股收益：
（一）基本每股收益 0.125 0.081
（二）稀释每股收益 0.125 0.081
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元，上期被合并方实现的净利润为：0 元。
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4、母公司利润表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、营业收入 3,794,854,762.26 3,327,124,615.05
减：营业成本 2,454,877,820.54 2,047,526,978.92
税金及附加 287,565,622.18 251,642,969.58
销售费用 675,330,752.66 610,582,203.65
管理费用 356,943,837.29 303,018,550.11
研发费用 132,552,825.54 111,347,417.93
财务费用 -70,995,808.10 -62,255,696.98
其中：利息费用 70,199,254.13 38,174,681.81
利息收入 141,173,598.00 100,612,450.27
加：其他收益 18,304,017.88 13,154,990.04
投资收益（损失以“－”号填列） 606,628,519.14 609,865,600.83
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 23,333,359.12 22,495,226.49
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填列） -11,067,462.30 -2,674,858.91
资产减值损失（损失以“-”号填列） -84,616,701.40 -4,255,040.17
资产处置收益（损失以“-”号填列） -2,541,950.65 189,070.70
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 485,286,134.82 681,541,954.33
加：营业外收入 3,224,429.72 16,290,157.88
减：营业外支出 434,397.39 3,217,939.44
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 488,076,167.15 694,614,172.77
减：所得税费用 -10,399,106.01 -5,957,097.59
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 498,475,273.16 700,571,270.36
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 498,475,273.16 700,571,270.36
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 498,475,273.16 700,571,270.36
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
法定代表人： 耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
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5、合并现金流量表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 15,139,468,267.35 13,605,393,988.14
收到的税费返还 2,677,527.88
收到其他与经营活动有关的现金 590,836,566.40 475,477,960.95
经营活动现金流入小计 15,732,982,361.63 14,080,871,949.09
购买商品、接受劳务支付的现金 7,833,145,354.19 6,271,136,931.93
支付给职工以及为职工支付的现金 2,750,340,391.75 2,748,641,230.64
支付的各项税费 1,937,179,010.71 1,977,704,993.78
支付其他与经营活动有关的现金 1,494,409,016.83 1,458,293,487.92
经营活动现金流出小计 14,015,073,773.48 12,455,776,644.27
经营活动产生的现金流量净额 1,717,908,588.15 1,625,095,304.82
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 28,254,003.35 21,242,075.72
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的
93,748,616.31 3,147,918.40
现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 2,343,134,000.00 3,043,000,000.00
投资活动现金流入小计 2,465,136,619.66 3,067,389,994.12
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的
508,730,075.54 396,516,594.81
现金
投资支付的现金 249,300,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 3,708,134,000.00 4,077,000,000.00
投资活动现金流出小计 4,466,164,075.54 4,473,516,594.81
投资活动产生的现金流量净额 -2,001,027,455.88 -1,406,126,600.69
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 2,000,000.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金 2,000,000.00
取得借款收到的现金 1,200,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 1,200,000,000.00 2,000,000.00
偿还债务支付的现金 900,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 275,246,651.29 206,820,291.54
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润 141,591,577.67 144,812,426.04
支付其他与筹资活动有关的现金 23,135,101.31 22,283,112.58
筹资活动现金流出小计 1,198,381,752.60 229,103,404.12
筹资活动产生的现金流量净额 1,618,247.40 -227,103,404.12
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -281,500,620.33 -8,134,699.99
加：期初现金及现金等价物余额 1,746,157,405.99 1,754,292,105.98
六、期末现金及现金等价物余额 1,464,656,785.66 1,746,157,405.99
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
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6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2022 年度 2021 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 4,338,085,259.78 3,764,531,142.99
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 1,509,056,375.76 1,073,774,460.50
经营活动现金流入小计 5,847,141,635.54 4,838,305,603.49
购买商品、接受劳务支付的现金 2,002,954,888.37 1,641,482,069.82
支付给职工以及为职工支付的现金 930,001,908.31 847,498,538.57
支付的各项税费 486,975,010.52 433,247,742.61
支付其他与经营活动有关的现金 1,961,359,702.98 1,287,797,762.43
经营活动现金流出小计 5,381,291,510.18 4,210,026,113.43
经营活动产生的现金流量净额 465,850,125.36 628,279,490.06
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 559,915,326.79 594,762,448.30
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现
405,427.12 1,783,466.54
金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 2,003,134,000.00 2,593,000,000.00
投资活动现金流入小计 2,563,454,753.91 3,189,545,914.84
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现
155,466,022.53 142,063,662.00
金
投资支付的现金 252,300,000.00 8,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 3,310,032,233.00 3,707,000,000.00
投资活动现金流出小计 3,717,798,255.53 3,857,063,662.00
投资活动产生的现金流量净额 -1,154,343,501.62 -667,517,747.16
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 1,200,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 1,200,000,000.00 0.00
偿还债务支付的现金 900,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 133,655,073.62 62,007,865.50
支付其他与筹资活动有关的现金 22,457,624.24 22,283,112.58
筹资活动现金流出小计 1,056,112,697.86 84,290,978.08
筹资活动产生的现金流量净额 143,887,302.14 -84,290,978.08
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -544,606,074.12 -123,529,235.18
加：期初现金及现金等价物余额 1,114,700,434.27 1,238,229,669.45
六、期末现金及现金等价物余额 570,094,360.15 1,114,700,434.27
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
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7、合并所有者权益变动表
本期金额 单位：元
2022 年度
归属于母公司所有者权益
项目 其他权益工具
减：库存 专项储 一般风 少数股东权益 所有者权益合计
股本 优先 永续 资本公积 其他综合收益 盈余公积 未分配利润 其他 小计
其他 股 备 险准备
股 债
一、上年期末余额 2,818,539,341.00 4,596,924,613.73 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 3,796,326,158.94 13,408,865,806.06 563,508,637.99 13,972,374,444.05
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额 2,818,539,341.00 4,596,924,613.73 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 3,796,326,158.94 13,408,865,806.06 563,508,637.99 13,972,374,444.05
三、本期增减变动金额（减少
-222,648,480.09 11,542,876.03 49,847,527.32 178,161,112.72 16,903,035.98 276,668,310.31 293,571,346.29
以“－”号填列）
（一）综合收益总额 352,293,089.71 352,293,089.71 196,847,243.14 549,140,332.85
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资
本
3．股份支付计入所有者权益的
金额
4．其他
（三）利润分配 49,847,527.32 -162,589,100.96 -112,741,573.64 -142,827,412.92 -255,568,986.56
1．提取盈余公积 49,847,527.32 -49,847,527.32
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -112,741,573.64 -112,741,573.64 -142,827,412.92 -255,568,986.56
4．其他
（四）所有者权益内部结转 11,542,876.03 -11,542,876.03 0.00
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留
存收益
5．其他综合收益结转留存收益 11,542,876.03 -11,542,876.03 0.00
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他 -222,648,480.09 -222,648,480.09 222,648,480.09
四、本期期末余额 2,818,539,341.00 4,374,276,133.64 -65,000,000.00 2,323,466,095.74 3,974,487,271.66 13,425,768,842.04 840,176,948.30 14,265,945,790.34
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
101
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
上期金额
单位：元
2021 年年度
归属于母公司所有者权益
项目 其他权益工具
减：库 专项 一般风 少数股东权益 所有者权益合计
股本 优先 永续 资本公积 其他综合收益 盈余公积 未分配利润 其他 小计
其他 存股 储备 险准备
股 债
一、上年期末余额 2,818,539,341.00 4,596,924,613.73 -74,273,468.91 2,203,667,821.85 3,698,713,498.74 13,243,571,806.41 636,738,886.10 13,880,310,692.51
加：会计政策变更 -2,269,407.12 -106,380.46 1,666,584.51 -709,203.07 -709,203.07
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额 2,818,539,341.00 4,596,924,613.73 -76,542,876.03 2,203,561,441.39 3,700,380,083.25 13,242,862,603.34 636,738,886.10 13,879,601,489.44
三、本期增减变动金额（减少
70,057,127.03 95,946,075.69 166,003,202.72 -73,230,248.11 92,772,954.61
以“－”号填列）
（一）综合收益总额 228,011,068.22 228,011,068.22 64,835,114.42 292,846,182.64
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资
本
3．股份支付计入所有者权益的
金额
4．其他
（三）利润分配 70,057,127.03 -132,064,992.53 -62,007,865.50 -138,065,362.53 -200,073,228.03
1．提取盈余公积 70,057,127.03 -70,057,127.03
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -62,007,865.50 -62,007,865.50 -138,065,362.53 -200,073,228.03
4．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留
存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 2,818,539,341.00 4,596,924,613.73 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 3,796,326,158.94 13,408,865,806.06 563,508,637.99 13,972,374,444.05
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
102
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2022 年度
项目 其他权益工具 减：库存
股本 资本公积 其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计
优先股 永续债 其他 股
一、上年期末余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 8,197,332,173.56 17,722,002,474.49
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 8,197,332,173.56 17,722,002,474.49
三、本期增减变动金额（减少以“－”
11,542,876.03 49,847,527.32 324,343,296.17 385,733,699.52
号填列）
（一）综合收益总额 498,475,273.16 498,475,273.16
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配 49,847,527.32 -162,589,100.96 -112,741,573.64
1．提取盈余公积 49,847,527.32 -49,847,527.32
2．对所有者（或股东）的分配 -112,741,573.64 -112,741,573.64
3．其他
（四）所有者权益内部结转 11,542,876.03 -11,542,876.03
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益 11,542,876.03 -11,542,876.03
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -65,000,000.00 2,323,466,095.74 8,521,675,469.73 18,107,736,174.01
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
103
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
上期金额
单位：元
2021 年年度
项目 其他权益工具 减：库存
股本 资本公积 其他综合收益 专项储备 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计
优先股 永续债 其他 股
一、上年期末余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -74,273,468.91 2,203,667,821.85 7,627,159,311.22 17,084,148,272.70
加：会计政策变更 -2,269,407.12 -106,380.46 1,666,584.51 -709,203.07
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -76,542,876.03 2,203,561,441.39 7,628,825,895.73 17,083,439,069.63
三、本期增减变动金额（减少以“－”
70,057,127.03 568,506,277.83 638,563,404.86
号填列）
（一）综合收益总额 700,571,270.36 700,571,270.36
（二）所有者投入和减少资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入资本
3．股份支付计入所有者权益的金额
4．其他
（三）利润分配 70,057,127.03 -132,064,992.53 -62,007,865.50
1．提取盈余公积 70,057,127.03 -70,057,127.03
2．对所有者（或股东）的分配 -62,007,865.50 -62,007,865.50
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 2,818,539,341.00 4,509,055,267.54 -76,542,876.03 2,273,618,568.42 8,197,332,173.56 17,722,002,474.49
法定代表人：耿超 主管会计工作负责人：严峻 会计机构负责人：彭伟庆
104
财务报表附注
一、公司基本情况
1、公司概况
北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称本公司）系经北京市人民政府京政函（1997）
27 号文件批准，由北京燕京啤酒有限公司（2012 年更名为北京燕京啤酒投资有限公司）、
北京市西单商场股份有限公司及北京市牛栏山酒厂共同发起,以募集设立方式设立的股
份有限公司。经北京市证监会京证监发（1997）6 号文批复并经中国证监会证监发字
（1997）280 号文和证监发字（1997）281 号文批准，本公司向社会公众公开发行人
民币普通股 A 股并上市。本公司股票于 1997 年 6 月 25 日在深圳证券交易所上网发行，
1997 年 7 月 16 日挂牌上市交易，本公司股本为 30,953.00 万元。本公司总部位于北京
市顺义区双河路 9 号。
根据本公司 1997 年度股东大会决议及北京市证监会京证监函[1998]51 号文件，本公司
以 30,953.00 万股为基数向全体股东每 10 股送 3 股、每 10 股转增 2 股，未分配利润
转送红股增加股本 9,285.90 万股，资本公积金转增股本 6,190.60 万股；根据本公司 1997
年 度 股 东 大会 决 议 及中 国 证 监会 证 监 上 字 [1998]117 号文 件 ， 本公 司以 初始 股 本
30,953.00 万股为基数向全体股东每 10 股配 3 股配售股本，共计向全体股东配售
8,992.95 万股，变更后股本为 55,422.45 万元。根据本公司 1999 年度股东大会决议、
北京证管办京证监文[2000]43 号文件、中国证监会证监公司字[2000] 49 号文件以及变
更后的公司章程规定，本公司以 1999 年 12 月 31 日的股本 55,422.45 万股为基数向全
体股东每 10 股配 3 股配售股本，其中：北京燕京啤酒投资有限公司配售 7,000.00 万股，
社会公众股配售 4,320.00 万股，共计向全体股东配售 11,320.00 万股，变更后股本为
66,742.45 万元。
经中国证监会证监发行字[2002] 105 号文核准，本公司于 2002 年 10 月 16 日向社会公
开发行 700.00 万张可转换公司债券（以下简称“2002 年燕京转债”），每张面值 100.00
元，发行总额 70,000.00 万元。本公司 700.00 万张可转换公司债券于 2002 年 10 月 31
日在深圳证券交易所挂牌交易。
根据本公司 2004 年度股东大会决议和变更后的公司章程规定，按 2004 年度利润分配
股权登记日当天（2005 年 4 月 13 日）总股本为基数，每 10 股送 2 股，每 10 股转增 3
股 ， 未 分 配 利 润 转 送 红 股 增 加 股 本 13,580.71208 万 股 ， 资 本 公 积 金 转 增 股 本
20,371.06812 万股。
经北京市人民政府京政函[2004] 26 号文批准，北京顺鑫农业发展集团有限公司将所持
本公司 2.63%的国有股权无偿划转给北京燕京啤酒集团有限公司持有。
根据本公司 2006 年 4 月 27 日召开的股权分置改革相关股东会议决议，本公司于 2006
年 5 月 16 日实施了本次股权分置改革方案：非流通股股东以本次股权分置改革方案实
施股权登记日（2006 年 5 月 15 日）登记在册的流通股为基数向公司流通股股东每 10
股执行 2.7 股股票的对价安排。流通股股东共获得 102,507,399.00 股股份。该方案完
成后本公司的股份总数维持不变。
105
本公司发行的可转换公司债券“2002 年燕京转债”累计有 699,861,500.00 元转成本公
司发行的股票 93,324,661.00 股，转股后本公司股本为 1,100,266,963.00 元。
根据本公司 2008 年 2 月 20 日召开的 2008 年度第一次临时股东大会决议，并经中国证
监会证监许可字[2008] 1053 号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司非公开发行股票
的通知》核准，本公司非公开发行股票 110,000,000.00 股，发行后的股本为人民币
1,210,266,963.00 元，本公司于 2009 年 5 月 21 日取得了变更后的企业法人营业执照。
经中国证监会证监许可字[2010] 1344 号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司公开发
行可转换公司债券的批复》核准，本公司于 2010 年 10 月 15 日向社会公开发行 1,130.00
万张可转换公司债券（以下简称 2010 年燕京转债），每张面值为 100.00 元，发行总
额 113,000.00 万元。本公司 1,130.00 万张可转换公司债券于 2010 年 11 月 3 日在深圳
证券交易所挂牌交易。
根据本公司 2011 年度股东大会决议和变更后的公司章程规定，按本公司 2011 年度利
润分配方案股权登记日当天总股本为基数，以资本公积金向全体股东每 10 股转增股本
10 股。
根据本公司 2012 年 9 月 27 日召开的 2012 年度第三次临时股东大会，并经中国证监会
证监许可字[2013] 654 号《关于核准北京燕京啤酒股份有限公司增发股票的批复》核准，
本公司公开发行股票不超过 52,000.00 万股。本次发行于 2013 年 5 月 29 日结束，共
发行 284,768,676.00 股。
本公司发行的可转换公司债券“2010 年燕京转债”累计有 856,516,000.00 元转成本公
司发行的股票 62,210,760.00 股，其中 2015 年度因转股累计增加股数为 8,887,914.00
股。
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司股本为 2,818,539,341.00 元。
本公司及子公司（以下简称“本公司”）所处饮料行业，主要业务为制造和销售啤酒。
本公司营业执照规定的许可经营项目：制造、销售啤酒、露酒、矿泉水、纯净水、啤酒
原料、饲料、酵母、塑料箱、塑料制品；销售五金交电（不含电动自行车）、建筑材料
（不含砂石及砂石制品）、日用百货、食品添加剂；餐饮服务；普通货物运输；技术开
发、技术咨询、技术培训、技术转让；货物进出口、技术进出口、代理进出口。以下项
目限分支机构经营：生产纸箱、其他印刷品印刷、包装装潢印刷品印刷。一般经营项目：
制造、销售啤酒、露酒、矿泉水、啤酒原料、饲料、酵母、塑料箱；销售五金交电、建
筑材料、日用百货；餐饮服务；制造纸箱、纸箱印刷、塑料制品、包装装潢印刷品印刷；
技术开发、技术咨询、技术培训、技术转让；普通货物运输；货物进出口、技术进出口、
代理进出口。
本财务报表及财务报表附注业经本公司第八届董事会第十九次会议于 2023 年 4 月 14
日批准。
2、合并财务报表范围
本公司本期合并财务报表范围包括燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建省燕京惠
泉啤酒股份有限公司等 55 家子公司，见“附注七、在其他主体中的权益披露”。
106
二、财务报表的编制基础
本财务报表按照财政部发布的企业会计准则及其应用指南、解释及其他有关规定（统称
“企业会计准则”）编制。此外，本公司还按照中国证监会《公开发行证券的公司信息披
露编报规则第 15 号—财务报告的一般规定》（2014 年修订）披露有关财务信息。
本财务报表以持续经营为基础列报。
本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，本财务报表均以历史成本为
计量基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。
三、重要会计政策及会计估计
本公司根据自身生产经营特点，确定固定资产折旧、无形资产摊销以及收入确认政策，
具体会计政策见附附注三、14、附注三、17、附注三、23。
1、遵循企业会计准则的声明
本财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司 2022 年 12 月 31 日
的合并及公司财务状况以及 2022 年的合并及公司经营成果和合并及公司现金流量等有
关信息。
2、会计期间
本公司会计期间采用公历年度，即每年自 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3、营业周期
本公司的营业周期为 12 个月。
4、记账本位币
本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本公司编制本财务报表时所采用的货币为
人民币。
5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
（1）同一控制下的企业合并
对于同一控制下的企业合并，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日
被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。合并对价的账面价值（或发行
股份面值总额）与合并中取得的净资产账面价值的差额调整资本公积（股本溢价），资
本公积（股本溢价）不足冲减的，调整留存收益。
通过多次交易分步实现同一控制下的企业合并
在个别财务报表中，以合并日持股比例计算的合并日应享有被合并方净资产在最终控制
方合并财务报表中的账面价值的份额作为该项投资的初始投资成本；初始投资成本与合
并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积
107
（股本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。
在合并财务报表中，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日在最终控
制方合并财务报表中的账面价值计量；合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对
价的账面价值之和，与合并中取得的净资产账面价值的差额，调整资本公积（股本溢价），
资本公积不足冲减的，调整留存收益。合并方在取得被合并方控制权之前持有的长期股
权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日起至
合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者权益变动，应分别冲减比较报
表期间的期初留存收益或当期损益。
（2）非同一控制下的企业合并
对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买日为取得对被购买方的控制权而付出的
资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。在购买日，取得的被购买
方的资产、负债及或有负债按公允价值确认。
对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商
誉，按成本扣除累计减值准备进行后续计量；对合并成本小于合并中取得的被购买方可
辨认净资产公允价值份额的差额，经复核后计入当期损益。
通过多次交易分步实现非同一控制下的企业合并
在个别财务报表中，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投
资成本之和，作为该项投资的初始投资成本。购买日之前持有的股权投资因采用权益法
核算而确认的其他综合收益，购买日对这部分其他综合收益不作处理，在处置该项投资
时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；因被投资方除
净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在
处置该项投资时转入处置期间的当期损益。购买日之前持有的股权投资采用公允价值计
量的，原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按成本法核算时转入留存收益。
在合并财务报表中，合并成本为购买日支付的对价与购买日之前已经持有的被购买方的
股权在购买日的公允价值之和。对于购买日之前已经持有的被购买方的股权，按照该股
权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值之间的差额计入当期投资
收益；购买日之前已经持有的被购买方的股权涉及其他综合收益、其他所有者权益变动
转为购买日当期收益，由于被投资方重新计量设定收益计划净负债或净资产变动而产生
的其他综合收益除外。
（3）企业合并中有关交易费用的处理
为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，
于发生时计入当期损益。作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计
入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
6、合并财务报表编制方法
108
（1）合并范围
合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制，是指本公司拥有对被投资单位
的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资单
位的权力影响其回报金额。子公司，是指被本公司控制的主体（含企业、被投资单位中
可分割的部分、结构化主体等）。
（2）合并财务报表的编制方法
合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。
在编制合并财务报表时，本公司和子公司的会计政策和会计期间要求保持一致，公司间
的重大交易和往来余额予以抵销。
在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，视同该子公司以及业务自同
受最终控制方控制之日起纳入本公司的合并范围，将其自同受最终控制方控制之日起的
经营成果、现金流量分别纳入合并利润表、合并现金流量表中。
在报告期内因非同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，将该子公司以及业务自购
买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将其现金流量纳入合并现金流量
表。
子公司的股东权益中不属于本公司所拥有的部分，作为少数股东权益在合并资产负债表
中股东权益项下单独列示；子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润
表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少
数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额，其余额仍冲减少数股东权益。
（3）购买子公司少数股东股权
因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自
购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下
因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子
公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，均调整合并资产负债表
中的资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。
（4）丧失子公司控制权的处理
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，剩余股权按照其在丧失
控制权日的公允价值进行重新计量；处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减
去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份
额与商誉之和，形成的差额计入丧失控制权当期的投资收益。
与原有子公司的股权投资相关的其他综合收益等，在丧失控制权时转入当期损益，由于
被投资方重新计量设定收益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
7、合营安排的分类及共同经营的会计处理方法
合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司合营安排分为
109
共同经营和合营企业。
（1）共同经营
共同经营是指本公司享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。
本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进
行会计处理：
A、确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；
B、确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；
C、确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入；
D、按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；
E、确认单独所发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。
（2）合营企业
合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。
本公司按照长期股权投资有关权益法核算的规定对合营企业的投资进行会计处理。
8、现金及现金等价物的确定标准
现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指本公司持有的期限
短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9、外币业务
本公司发生外币业务，按交易发生日的即期汇率折算为记账本位币金额。
资产负债表日，对外币货币性项目，采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日
即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计入当
期损益；对以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算；
对以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后
的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，根据非货币性项目的性质计入当期损益
或其他综合收益。
10、金融工具
金融工具是指形成一方的金融资产，并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
（1）金融工具的确认和终止确认
本公司于成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。
金融资产满足下列条件之一的，终止确认：
110
①收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
②该金融资产已转移，且符合下述金融资产转移的终止确认条件。
金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，终止确认该金融负债或其一部分。本公司
（债务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金
融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认
新金融负债。
以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。
（2）金融资产分类和计量
本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将
金融资产分为以下三类：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其
他综合收益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
以摊余成本计量的金融资产
本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：
本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标；
该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付
本金金额为基础的利息的支付。
初始确认后，对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不
属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利
率法摊销或确认减值时，计入当期损益。
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：
本公司管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资
产为目标；
该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付
本金金额为基础的利息的支付。
初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、
减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确
认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损
益。
111
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本
公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
在初始确认时，为消除或显著减少会计错配，本公司将部分本应以摊余成本计量或以公
允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量
且其变动计入当期损益的金融资产。
初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利
息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。
管理金融资产的业务模式，是指本公司如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决
定本公司所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者
兼有。本公司以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业
务目标为基础，确定管理金融资产的业务模式。
本公司对金融资产的合同现金流量特征进行评估，以确定相关金融资产在特定日期产生
的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中，本金
是指金融资产在初始确认时的公允价值；利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付
本金金额相关的信用风险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外，本公司
对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估，以
确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。
仅在本公司改变管理金融资产的业务模式时，所有受影响的相关金融资产在业务模式发
生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重
分类。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的
金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用
计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的
应收账款，本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
（3）金融负债分类和计量
本公司的金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
负债、以摊余成本计量的金融负债。对于未划分为以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债的，相关交易费用计入其初始确认金额。
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和初始确认时
指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债，按照公
允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利
和利息支出计入当期损益。
112
以摊余成本计量的金融负债
其他金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得
或损失计入当期损益。
金融负债与权益工具的区分
金融负债，是指符合下列条件之一的负债：
①向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。
②在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。
③将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将
交付可变数量的自身权益工具。
④将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权
益工具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。
权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。
如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合
同义务符合金融负债的定义。
如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具
的本公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有
方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的
金融负债；如果是后者，该工具是本公司的权益工具。
（4）衍生金融工具及嵌入衍生工具
初始以衍生交易合同签订当日的公允价值进行计量，并以其公允价值进行后续计量。公
允价值为正数的衍生金融工具确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债。因
公允价值变动而产生的任何不符合套期会计规定的利得或损失，直接计入当期损益。
对包含嵌入衍生工具的混合工具，如主合同为金融资产的，混合工具作为一个整体适用
金融资产分类的相关规定。如主合同并非金融资产，且该混合工具不是以公允价值计量
且其变动计入当期损益进行会计处理，嵌入衍生工具与该主合同在经济特征及风险方面
不存在紧密关系，且与嵌入衍生工具条件相同，单独存在的工具符合衍生工具定义的，
嵌入衍生工具从混合工具中分拆，作为单独的衍生金融工具处理。如果无法在取得时或
后续的资产负债表日对嵌入衍生工具进行单独计量，则将混合工具整体指定为以公允价
值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债。
（5）金融工具的公允价值
金融资产和金融负债的公允价值确定方法见附注三、11。
113
（6）金融资产减值
本公司以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：
以摊余成本计量的金融资产；
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收款项和债权投资；
《企业会计准则第 14 号——收入》定义的合同资产；
租赁应收款；
财务担保合同（以公允价值计量且其变动计入当期损益、金融资产转移不符合终止
确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的除外）。
预期信用损失的计量
预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用
损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收
取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。
本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信
息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间
差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。
本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确
认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来 12 个月内的预期信用损
失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，
处于第二阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具
自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照该工具整个存续期的预
期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认
后并未显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件
而导致的预期信用损失。未来 12 个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后 12 个月
内（若金融工具的预计存续期少于 12 个月，则为预计存续期）可能发生的金融工具违
约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。
在计量预期信用损失时，本公司需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限
（包括考虑续约选择权）。
本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减
值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账
面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
114
应收票据、应收账款
对于应收票据、应收账款，无论是否存在重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存
续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。
当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征
对应收票据和应收账款划分组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如
下：
A、应收票据
应收票据组合：银行承兑汇票
B、应收账款
应收账款组合 1：应收企业客户
应收账款组合 2：应收关联方
对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
经济状况的预测，编制应收账款账龄/逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，
计算预期信用损失。
其他应收款
本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损
失，确定组合的依据如下：
其他应收款组合 1：往来款
其他应收款组合 2：股权转让款
其他应收款组合 3：集团往来款
其他应收款组合 4：备用金、保证金及其他
对划分为组合的其他应收款，本公司通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期
预期信用损失率，计算预期信用损失。
债权投资、其他债权投资
对于债权投资和其他债权投资，本公司按照投资的性质，根据交易对手和风险敞口的各
种类型，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期
信用损失。
115
信用风险显著增加的评估
本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的
风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用
风险自初始确认后是否已显著增加。
在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本公司考虑无须付出不必要的额外成本
或努力即可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括：
债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况；
已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级（如有）的严重恶化；
已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化；
现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化，并将对债务人对本公司的还款
能力产生重大不利影响。
根据金融工具的性质，本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否
显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时，本公司可基于共同信用风险特征对金融
工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。
如果逾期超过 30 日，本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。
已发生信用减值的金融资产
本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计
入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有
不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融
资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：
发行方或债务人发生重大财务困难；
债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；
本公司出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况
下都不会做出的让步；
债务人很可能破产或进行其他财务重组；
发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。
预期信用损失准备的列报
为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量
预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入
当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中
列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本公司
在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
116
核销
如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金
融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公
司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但
是，按照本公司收回到期款项的程序，被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。
已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。
（7）金融资产转移
金融资产转移，是指将金融资产让与或交付给该金融资产发行方以外的另一方（转入
方）。
本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融
资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产。
本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情
况处理：放弃了对该金融资产控制的，终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债；
未放弃对该金融资产控制的，按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资
产，并相应确认有关负债。
（8）金融资产和金融负债的抵销
当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权
利，同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产
和金融负债以相互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债
在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。
11、公允价值计量
公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移
一项负债所需支付的价格。
本公司以公允价值计量相关资产或负债，假定出售资产或者转移负债的有序交易在相关
资产或负债的主要市场进行；不存在主要市场的，本公司假定该交易在相关资产或负债
的最有利市场进行。主要市场（或最有利市场）是本公司在计量日能够进入的交易市场。
本公司采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假
设。
存在活跃市场的金融资产或金融负债，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价值。
金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估值技术确定其公允价值。
以公允价值计量非金融资产的，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的
能力，或者将该资产出售给能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。
本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，优先
使用相关可观察输入值，只有在可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才
117
使用不可观察输入值。
在财务报表中以公允价值计量或披露的资产和负债，根据对公允价值计量整体而言具有
重要意义的最低层次输入值，确定所属的公允价值层次：第一层次输入值，是在计量日
能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；第二层次输入值，是除第一
层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值；第三层次输入值，是相关资
产或负债的不可观察输入值。
每个资产负债表日，本公司对在财务报表中确认的持续以公允价值计量的资产和负债进
行重新评估，以确定是否在公允价值计量层次之间发生转换。
12、存货
（1）存货的分类
本公司存货分为原材料、在产品、库存商品、包装物、低值易耗品、委托加工物资等。
（2）发出存货的计价方法
本公司存货取得时按实际成本计价。原材料、库存商品等发出时采用加权平均法计价。
（3）存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费
用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同
时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。
资产负债表日，存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备。本公司通常按照单
个存货项目计提存货跌价准备，资产负债表日，以前减记存货价值的影响因素已经消失
的，存货跌价准备在原已计提的金额内转回。
（4）存货的盘存制度
本公司存货盘存制度采用永续盘存制。
（5）低值易耗品和包装物的摊销方法
本公司采用报废一次转销法及分次摊销法对低值易耗品和包装物进行摊销，计入当期损
益。
13、长期股权投资
长期股权投资包括对子公司、合营企业和联营企业的权益性投资。本公司能够对被投资
单位施加重大影响的，为本公司的联营企业。
（1）初始投资成本确定
形成企业合并的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按
照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额作为投资成
118
本；非同一控制下企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投
资成本。
对于其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购
买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的
公允价值作为初始投资成本。
（2）后续计量及损益确认方法
对子公司的投资，采用成本法核算，除非投资符合持有待售的条件；对联营企业和合营
企业的投资，采用权益法核算。
采用成本法核算的长期股权投资，除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告
但尚未发放的现金股利或利润外，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为投资
收益计入当期损益。
采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净
资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的投资成本；初始投资成本小于投资时应享
有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，对长期股权投资的账面价值进行调整，差
额计入投资当期的损益。
采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的
份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被
投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面
价值；被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调
整长期股权投资的账面价值并计入资本公积（其他资本公积）。在确认应享有被投资单
位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，并
按照本公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润进行调整后确认。
因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，在
转换日，按照原股权的公允价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投
资成本。原股权分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具
投资的，与其相关的原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按权益法核算时转入
留存收益。
因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩
余股权在丧失共同控制或重大影响之日改按《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和
计量》进行会计处理，公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采
用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接
处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；原股权投资相关的其他所有者权益变动
转入当期损益。
因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，处置后的剩余股权能够对被
投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取
得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或
施加重大影响的，改按《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》的有关规定进
119
行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。
因其他投资方增资而导致本公司持股比例下降、从而丧失控制权但能对被投资单位实施
共同控制或施加重大影响的，按照新的持股比例确认本公司应享有的被投资单位因增资
扩股而增加净资产的份额，与应结转持股比例下降部分所对应的长期股权投资原账面价
值之间的差额计入当期损益；然后，按照新的持股比例视同自取得投资时即采用权益法
核算进行调整。
本公司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属
于本公司的部分，在抵销基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内
部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。
（3）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经
过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断是
否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决策是否
必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果所有参与方或一组参与方必须一
致行动才能决定某项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安
排；如果存在两个或两个以上的参与方组合能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。
判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够
控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影
响时，考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的
当期可执行潜在表决权在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资
单位发行的当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。
当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位 20%（含 20%）以上但低于 50%的表
决权股份时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不
能参与被投资单位的生产经营决策，不形成重大影响；本公司拥有被投资单位 20%（不
含）以下的表决权股份时，一般不认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表
明该种情况下能够参与被投资单位的生产经营决策，形成重大影响。
（4）减值测试方法及减值准备计提方法
对子公司、联营企业及合营企业的投资，计提资产减值的方法见附注三、19。
14、固定资产
（1）固定资产确认条件
本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过
一个会计年度的有形资产。
与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业，并且该固定资产的成本能够可靠地计量
时，固定资产才能予以确认。
120
本公司固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量。
与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可
靠计量时，计入固定资产成本；不符合固定资产资本化后续支出条件的固定资产日常修
理费用，在发生时按照受益对象计入当期损益或计入相关资产的成本。对于被替换的部
分，终止确认其账面价值。
（2）各类固定资产的折旧方法
本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧，终
止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下，
按固定资产类别、预计使用寿命和预计残值，本公司确定各类固定资产的年折旧率如下：
类别 使用年限（年） 残值率% 年折旧率%
房屋及建筑物 35 年 5.00 2.71
机器设备 12 年 5.00 7.92
运输设备 9年 5.00 10.56
电子设备及其他 5年 5.00 19.00
其中，已计提减值准备的固定资产，还应扣除已计提的固定资产减值准备累计金额计算
确定折旧率。
（3）固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注三、19。
（4）每年年度终了，本公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。
使用寿命预计数与原先估计数有差异的，调整固定资产使用寿命；预计净残值预计数与
原先估计数有差异的，调整预计净残值。
（5）固定资产处置
当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资
产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额
计入当期损益。
15、在建工程
本公司在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项必要工程支出、工
程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。
在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产。
在建工程计提资产减值方法见附注三、19。
16、借款费用
121
（1）借款费用资本化的确认原则
本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以
资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入
当期损益。借款费用同时满足下列条件的，开始资本化：
①资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现
金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
②借款费用已经发生；
③为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
（2）借款费用资本化期间
本公司购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费
用停止资本化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的
借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。
符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3
个月的，暂停借款费用的资本化；正常中断期间的借款费用继续资本化。
（3）借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法
专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入
或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超
过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金
额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。
资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计
入当期损益。
17、无形资产
本公司无形资产包括土地使用权、电力双回路、纳豆及纳豆素生产技术、软件、用电权、
用水权、专利权和非专利权、用汽权等。
无形资产按照成本进行初始计量，并于取得无形资产时分析判断其使用寿命。使用寿命
为有限的，自无形资产可供使用时起，采用能反映与该资产有关的经济利益的预期实现
方式的摊销方法，在预计使用年限内摊销；无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法
摊销；使用寿命不确定的无形资产，不作摊销。
使用寿命有限的无形资产摊销方法如下：
类别 使用寿命 摊销方法 备注
土地使用权 50 年 直线法 --
122
电力双回路 50 年 直线法 --
用电权 20 年 直线法 --
用水权 20 年 直线法 --
用汽权 10 年 直线法 --
纳豆及纳豆素生产技术 10 年 直线法 --
专利权和非专利权 10 年 直线法 --
软件 5年 直线法 --
本公司于每年年度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核，
与以前估计不同的，调整原先估计数，并按会计估计变更处理。
资产负债表日预计某项无形资产已经不能给企业带来未来经济利益的，将该项无形资产
的账面价值全部转入当期损益。
无形资产计提资产减值方法见附注三、19。
18、研究开发支出
本公司将内部研究开发项目的支出，区分为研究阶段支出和开发阶段支出。
研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。
开发阶段的支出，同时满足下列条件的，才能予以资本化，即：完成该无形资产以使其
能够使用或出售在技术上具有可行性；具有完成该无形资产并使用或出售的意图；无形
资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资
产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；有足够的技术、财务
资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；归
属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。不满足上述条件的开发支出计入当期
损益。
本公司研究开发项目在满足上述条件，通过技术可行性及经济可行性研究，形成项目立
项后，进入开发阶段。
已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之
日转为无形资产。
19、资产减值
对子公司、联营企业和合营企业的长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、
无形资产、商誉等（存货、递延所得税资产、金融资产除外）的资产减值，按以下方法
确定：
于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象，存在减值迹象的，本公司将估
计其可收回金额，进行减值测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形
资产和尚未达到可使用状态的无形资产无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。
可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现
123
值两者之间较高者确定。本公司以单项资产为基础估计其可收回金额；难以对单项资产
的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。资
产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入
为依据。
当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金
额，减记的金额计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。
就商誉的减值测试而言，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理
的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组
合。相关的资产组或资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资
产组组合，且不大于本公司确定的报告分部。
减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，首先对不包含商
誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，确认相应的减值损失。然
后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，
如可收回金额低于账面价值的，确认商誉的减值损失。
资产减值损失一经确认，在以后会计期间不再转回。
20、长期待摊费用
本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价，并按预计受益期限平均摊销。对不能使以
后会计期间受益的长期待摊费用项目，其摊余价值全部计入当期损益。
21、职工薪酬
（1）职工薪酬的范围
职工薪酬，是指企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或
补偿。职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。企业提供
给职工配偶、子女、受赡养人、已故员工遗属及其他受益人等的福利，也属于职工薪酬。
根据流动性，职工薪酬分别列示于资产负债表的“应付职工薪酬”项目和“长期应付职工薪
酬” 项目。
（2）短期薪酬
本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发生的职工工资、奖金、按规定的基准和比
例为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金，确
认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
（3）离职后福利
离职后福利计划包括设定提存计划和设定受益计划。其中，设定提存计划，是指向独立
的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划；设定受益计
划，是指除设定提存计划以外的离职后福利计划。
124
设定提存计划
设定提存计划包括基本养老保险、失业保险等。
在职工提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入
当期损益或相关资产成本。
设定受益计划
对于设定受益计划，在年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利
单位法确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部
分：
①服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成
本，是指职工当期提供服务所导致的设定受益计划义务现值的增加额；过去服务成本，
是指设定受益计划修改所导致的与以前期间职工服务相关的设定受益计划义务现值的
增加或减少。
②设定受益计划净负债或净资产的利息净额，包括计划资产的利息收益、设定受益计划
义务的利息费用以及资产上限影响的利息。
③重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动。
除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，本公司将上述第①和②项计
入当期损益；第③项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益，在原设定受
益计划终止时在权益范围内将原计入其他综合收益的部分全部结转至未分配利润。
（4）辞退福利
本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，
并计入当期损益：本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退
福利时；本公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
实行职工内部退休计划的，在正式退休日之前的经济补偿，属于辞退福利，自职工停止
提供服务日至正常退休日期间，拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等一次性计
入当期损益。正式退休日期之后的经济补偿（如正常养老退休金），按照离职后福利处
理。
（5）其他长期福利
本公司向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，按照上述关于设定
提存计划的有关规定进行处理。符合设定受益计划的，按照上述关于设定受益计划的有
关规定进行处理，但相关职工薪酬成本中“重新计量设定受益计划净负债或净资产所产
生的变动”部分计入当期损益或相关资产成本。
22、预计负债
125
如果与或有事项相关的义务同时符合以下条件，本公司将其确认为预计负债：
（1）该义务是本公司承担的现时义务；
（2）该义务的履行很可能导致经济利益流出本公司；
（3）该义务的金额能够可靠地计量。
预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量，并综合考虑与或
有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。货币时间价值影响重大的，通过
对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。本公司于资产负债表日对预计负债的
账面价值进行复核，并对账面价值进行调整以反映当前最佳估计数。
如果清偿已确认预计负债所需支出全部或部分预期由第三方或其他方补偿，则补偿金额
只能在基本确定能收到时，作为资产单独确认。确认的补偿金额不超过所确认负债的账
面价值。
23、收入
（1）一般原则
本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收
入。
合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺
商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各
单项履约义务的交易价格计量收入。
满足下列条件之一时，本公司属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点
履行履约义务：
①客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。
②客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。
③本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期间内有权
就累计至今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约
进度不能合理确定时，本公司已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成
本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。
对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收
入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司会考虑下列迹象：
126
①本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。
②本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。
③本公司已将该商品的实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。
④本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有
权上的主要风险和报酬。
⑤客户已接受该商品或服务。
⑥其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
本公司已向客户转让商品或服务而有权收取对价的权利（且该权利取决于时间流逝之外
的其他因素）作为合同资产，合同资产以预期信用损失为基础计提减值（参见附注三、
10（6）。本公司拥有的、无条件（仅取决于时间流逝）向客户收取对价的权利作为应
收款项列示。本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负
债。
同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，净额为借方余额的，根据其流动性在“合
同资产”或“其他非流动资产”项目中列示；净额为贷方余额的，根据其流动性在“合
同负债”或“其他非流动负债”项目中列示。
（2）具体方法
本公司销售啤酒收入确认的具体方法如下：
本公司生产啤酒产品并销售予经销商，按照合同或协议规定，在经销商取得产品的控制
权，即啤酒产品发出时，按照扣除应付经销商的对价后确认收入。
本公司在与经销商签订合同并收到订单但未交付产品之前，将已从经销商收取的合同对
价金额确认为合同负债。
24、合同成本
合同成本包括为取得合同发生的增量成本及合同履约成本。
为取得合同发生的增量成本是指本公司不取得合同就不会发生的成本（如销售佣金等）。
该成本预期能够收回的，本公司将其作为合同取得成本确认为一项资产。本公司为取得
合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出于发生时计入当期损益。
为履行合同发生的成本，不属于存货等其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件
的，本公司将其作为合同履约成本确认为一项资产：
①该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用
127
（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
②该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源；
③该成本预期能够收回。
合同取得成本确认的资产和合同履约成本确认的资产（以下简称“与合同成本有关的资
产”）采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。
当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，本公司对超出部分计提减
值准备，并确认为资产减值损失：
①本公司因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；
②为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。
确认为资产的合同履约成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在
“存货”项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非
流动资产”项目中列示。
确认为资产的合同取得成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在
“其他流动资产”项目中列示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在
“其他非流动资产”项目中列示。
25、政府补助
政府补助在满足政府补助所附条件并能够收到时确认。
对于货币性资产的政府补助，按照收到或应收的金额计量。对于非货币性资产的政府补
助，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额 1 元计量。
与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政
府补助；除此之外，作为与收益相关的政府补助。
对于政府文件未明确规定补助对象的，能够形成长期资产的，与资产价值相对应的政府
补助部分作为与资产相关的政府补助，其余部分作为与收益相关的政府补助；难以区分
的，将政府补助整体作为与收益相关的政府补助。
与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值，或者确认为递延收益在相关资产使
用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。与收益相关的政府补助，用于补偿已发
生的相关成本费用或损失的，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿以后期间的相关
成本费用或损失的，则计入递延收益，于相关成本费用或损失确认期间计入当期损益或
冲减相关成本。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。本公司对相同或类
似的政府补助业务，采用一致的方法处理。
与日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与日常活动无关的政
府补助，计入营业外收入。
128
已确认的政府补助需要返还时，初始确认时冲减相关资产账面价值的，调整资产账面价
值；存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；
属于其他情况的，直接计入当期损益。
取得的政策性优惠贷款贴息，如果财政将贴息资金拨付给贷款银行，以实际收到的借款
金额作为借款的入账价值，按照借款本金和政策性优惠利率计算借款费用。如果财政将
贴息资金直接拨付给本公司，贴息冲减借款费用。
26、递延所得税资产及递延所得税负债
所得税包括当期所得税和递延所得税。除由于企业合并产生的调整商誉，或与直接计入
所有者权益的交易或者事项相关的递延所得税计入所有者权益外，均作为所得税费用计
入当期损益。
本公司根据资产、负债于资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异，采用
资产负债表债务法确认递延所得税。
各项应纳税暂时性差异均确认相关的递延所得税负债，除非该应纳税暂时性差异是在以
下交易中产生的：
（1）商誉的初始确认，或者具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认：该
交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额；
（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，该暂时性差
异转回的时间能够控制并且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。
对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，本公司以很可能
取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确
认由此产生的递延所得税资产，除非该可抵扣暂时性差异是在以下交易中产生的：
（1）该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额；
（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，同时满足下
列条件的，确认相应的递延所得税资产：暂时性差异在可预见的未来很可能转回，且未
来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。
于资产负债表日，本公司对递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或
清偿该负债期间的适用税率计量，并反映资产负债表日预期收回资产或清偿负债方式的
所得税影响。
于资产负债表日，本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能
无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的
账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。
27、租赁
129
（1）租赁的识别
在合同开始日，本公司作为承租人或出租人评估合同中的客户是否有权获得在使用期间
内因使用已识别资产所产生的几乎全部经济利益，并有权在该使用期间主导已识别资产
的使用。如果合同中一方让渡了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以
换取对价，则本公司认定合同为租赁或者包含租赁。
（2）本公司作为承租人
在租赁期开始日，本公司对所有租赁确认使用权资产和租赁负债，简化处理的短期租赁
和低价值资产租赁除外。
使用权资产的会计政策见附注三、28。
租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额采用租赁内含利率计算的现值进行
初始计量，无法确定租赁内含利率的，采用增量借款利率作为折现率。租赁付款额包括：
固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；取决于指数
或比率的可变租赁付款额；购买选择权的行权价格，前提是承租人合理确定将行使该选
择权；行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁
选择权；以及根据承租人提供的担保余值预计应支付的款项。后续按照固定的周期性利
率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量
的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
短期租赁
短期租赁是指在租赁期开始日，租赁期不超过 12 个月的租赁，包含购买选择权的租赁
除外。
本公司将短期租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产
成本或当期损益。
低价值资产租赁
低价值资产租赁是指单项租赁资产为全新资产时价值低于 4 万元的租赁。
本公司将低价值资产租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相
关资产成本或当期损益。
对于低价值资产租赁，本公司根据每项租赁的具体情况选择采用上述简化处理方法。
租赁变更
租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计
处理：①该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；②增加
的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，本公司重新分摊变
更后合同的对价，重新确定租赁期，并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的
130
现值重新计量租赁负债。
租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产的账面价值，
并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。
其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。
（3）本公司作为出租人
本公司作为出租人时，将实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁确认
为融资租赁，除融资租赁之外的其他租赁确认为经营租赁。
融资租赁
融资租赁中，在租赁期开始日本公司按租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值，
租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率
折现的现值之和。本公司作为出租人按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期
间的利息收入。本公司作为出租人取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在
实际发生时计入当期损益。
应收融资租赁款的终止确认和减值按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计
量》和《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》的规定进行会计处理。
经营租赁
经营租赁中的租金，本公司在租赁期内各个期间按照直线法确认当期损益。发生的与经
营租赁有关的初始直接费用应当资本化，在租赁期内按照与租金收入确认相同的基础进
行分摊，分期计入当期损益。取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付
款额，在实际发生时计入当期损益。
租赁变更
经营租赁发生变更的，本公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理，与变
更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。
融资租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该变更作为一项单独租赁进行会计
处理：①该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；②增加的对
价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
融资租赁发生变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，本公司分别下列情形对变更后
的租赁进行处理：①假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为经营租赁的，本公
司自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理，并以租赁变更生效日前的
租赁投资净额作为租赁资产的账面价值；②假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分
类为融资租赁的，本公司按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》关于
修改或重新议定合同的规定进行会计处理。
28、使用权资产
131
（1）使用权资产确认条件
使用权资产是指本公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。
在租赁期开始日，使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：租赁负债的初始计
量金额；在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租
赁激励相关金额；本公司作为承租人发生的初始直接费用；本公司作为承租人为拆卸及
移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发
生的成本。本公司作为承租人按照《企业会计准则第 13 号——或有事项》对拆除复原
等成本进行确认和计量。后续就租赁负债的任何重新计量作出调整。
（2）使用权资产的折旧方法
本公司采用直线法计提折旧。本公司作为承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资
产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取
得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
（3）使用权资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注三、19。
29、安全生产费用及维简费
本公司根据有关规定，提取安全生产费用、维简费。
安全生产费用及维简费于提取时计入相关产品的成本或当期损益，同时计入“专项储备”
科目。
提取的安全生产费及维简费按规定范围使用时，属于费用性支出的，直接冲减专项储备；
形成固定资产的，先通过“在建工程”科目归集所发生的支出，待安全项目完工达到预定
可使用状态时确认为固定资产；同时，按照形成固定资产的成本冲减专项储备，并确认
相同金额的累计折旧。该固定资产在以后期间不再计提折旧。
30、重大会计判断和估计
本公司根据历史经验和其它因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估
计和关键假设进行持续的评价。
31、重要会计政策、会计估计的变更
（1）重要会计政策变更
会计政策变更的内容和原因 审批程序 备注
2021 年 12 月 31 日财政部发布了《企业会
计准则解释第 15 号》（财会〔2021〕35 号），
要求“关于企业将固定资产达到预定可使用 经本公司第八届董事会第十九次会议审议
--
通过
状态前或者研发过程中产出的产品或副产品
对外销售的会计处理”、“关于亏损合同的
判断”的内容自 2022 年 1 月 1 日起施行。
132
2022 年 11 月 30 日财政部发布了《企业会
计准则解释第 16 号》（财会〔2022〕31 号），
要求“关于发行方分类为权益工具的金融工
经本公司第八届董事会第十九次会议审议
具相关股利的所得税影响的会计处理”、“关 通过
--
于企业将以现金结算的股份支付修改为以权
益结算的股份支付的会计处理”的内容自公
布之日起施行。
1 企业会计准则解释第 15 号
财政部于 2021 年 12 月发布了《企业会计准则解释第 15 号》（财会〔2021〕35 号）
（以下简称“解释第 15 号”）。
解释第 15 号规定，企业将固定资产达到预定可使用状态前或者研发过程中产出的产品
或副产品对外销售（以下统称试运行销售）的，应当按照《企业会计准则第 14 号——
收入》、《企业会计准则第 1 号——存货》等规定分别进行会计处理。
该规定自 2022 年 1 月 1 日起施行，企业应当对于财务报表列报最早期间的期初至 2022
年 1 月 1 日之间发生的试运行销售进行追溯调整。
解释第 15 号规定，在判断亏损合同时，企业履行该合同的成本包括履行合同的增量成
本和与履行合同直接相关的其他成本的分摊金额。其中，履行合同的增量成本包括直接
人工、直接材料等；与履行合同直接相关的其他成本的分摊金额包括用于履行合同的固
定资产的折旧费用分摊金额等。该规定自 2022 年 1 月 1 日起施行。企业应当对在 2022
年 1 月 1 日尚未履行完所有义务的合同执行该规定，累积影响数调整施行日当年年初留
存收益及其他相关的财务报表项目，不调整前期比较财务报表数据。
采用解释第 15 号未对本公司财务状况和经营成果产生重大影响。
2 企业会计准则解释第 16 号
财政部于 2022 年 11 月发布了《企业会计准则解释第 16 号》（财会〔2022〕31 号）
（以下简称“解释第 16 号”）。
解释第 16 号规定，对于分类为权益工具的永续债等金融工具，企业应当在确认应付股
利时，确认与股利相关的所得税影响。对于所分配的利润来源于以前产生损益的交易或
事项，该股利的所得税影响应当计入当期损益；对于所分配的利润来源于以前确认在所
有者权益中的交易或事项，该股利的所得税影响应当计入所有者权益项目。上述规定自
2022 年 11 月 30 日起实施。企业应当对发生在 2022 年 1 月 1 日之前且相关金融工具
在 2022 年 1 月 1 日尚未终止确认的，涉及所得税影响进行追溯调整。
本公司对分类为权益工具的金融工具确认应付股利发生在本年度的，涉及所得税影响按
照上述解释第 16 号的规定进行会计处理，对发生在 2022 年 1 月 1 日之前且相关金融
工具在 2022 年 1 月 1 日尚未终止确认的，涉及所得税影响进行追溯调整。
解释第 16 号规定，企业修改以现金结算的股份支付协议中的条款和条件，使其成为以
权益结算的股份支付的，在修改日，企业应当按照所授予权益工具当日的公允价值计量
133
以权益结算的股份支付，将已取得的服务计入资本公积，同时终止确认以现金结算的股
份支付在修改日已确认的负债，两者之间的差额计入当期损益。如果由于修改延长或缩
短了等待期，企业应当按照修改后的等待期进行上述会计处理。上述规定自 2022 年 11
月 30 日起实施。企业应当对于 2022 年 1 月 1 日之前发生的该类交易调整 2022 年 1
月 1 日留存收益及其他相关财务报表项目，对可比期间信息不予调整。
本公司本年度发生的以现金结算的股份支付修改为以权益结算的股份支付，按照上述解
释第 16 号的规定进行会计处理，对于 2022 年 1 月 1 日之前发生的该类交易调整 2022
年 1 月 1 日留存收益及其他相关财务报表项目，对可比期间信息不予调整。
采用解释第 16 号未对本公司财务状况和经营成果产生重大影响。
（2）重要会计估计变更
本报告期重要会计估计是否变更：否
四、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 法定税率%
增值税 应税收入 13、9、6、5、3
每吨啤酒出厂价格在 3000 元（不含 3000 元，不含
消费税 220 元/吨
增值税）以下的
每吨啤酒出厂价格在 3000 元（含 3000 元，不含增
消费税 250 元/吨
值税）以上的
城市维护建设税 应纳流转税额 7、5、1
教育费附加 应纳流转税额 5、3
企业所得税 应纳税所得额 25
2、税收优惠及批文
本公司于 2021 年 12 月 21 日获得由北京市科学技术委员会、北京市财政局、北京市税
务局颁发的《高新技术企业证书》（证书号 GR202111005953），根据《高新技术企
业认定管理办法》及《中华人民共和国企业所得税法》等有关规定，本公司自获得高新
技术企业认定后三年内即 2021 年至 2023 年企业所得税按 15%计缴。
本公司之子公司燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公
司、燕京啤酒（玉林）有限公司、河北燕京玻璃制品有限公司、广东燕京啤酒有限公司、
燕京啤酒（衡阳）有限公司、河北燕京啤酒有限公司、北京燕京中发生物技术有限公司、
江西燕京啤酒有限责任公司均已取得高新技术企业证书，根据《高新技术企业认定管理
办法》及《中华人民共和国企业所得税法》有关规定，上述子公司自获得高新技术企业
认定后三年内企业所得税按 15%计缴，其中燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、福建
省燕京惠泉啤酒股份有限公司、河北燕京啤酒有限公司、燕京啤酒（衡阳）有限公司、
江西燕京啤酒有限责任公司适用期间为 2022 年度至 2024 年度，燕京啤酒（玉林）有
限公司适用期间为 2020 年度至 2022 年度，其他子公司适用期间为 2021 年度至 2023
年度。
134
根据《财政部国家税务总局海关总署关于深入实施西部大开发战略有关税收政策问题的
通知》（财税[2011] 58 号）有关规定，本公司之子公司燕京啤酒（包头雪鹿）股份有
限公司、燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司所得税适用税率为 15%。
根据《财政部、税务总局关于实施小微企业和个体工商户所得税优惠政策的公告》（公
告 2021 年第 12 号）的有关规定，自 2021 年 1 月 1 日至 2022 年 12 月 31 日，对小型
微利企业年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 12.5%计入应纳税所得额，按
20%的税率缴纳企业所得税；根据《财政部税务总局关于进一步实施小微企业所得税优
惠政策的公告》（财政部税务总局公告 2022 年第 13 号）文件规定，2022 年 1 月 1 日
至 2024 年 12 月 31 日，对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，
减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。本公司之子公司北京燕
京啤酒电子商务有限公司、广西玖马精酿啤酒有限公司、惠安县中新再生资源回收有限
公司、福建省泉州燕京惠泉电子商务有限公司本年度所得符合小微企业普惠性税收减免
政策。
五、合并财务报表项目注释
1、货币资金
项目 期末余额 上年年末余额
库存现金 120,484.23 94,976.20
银行存款 6,020,300,390.45 4,973,636,900.53
财务公司存款 86,242,325.50 83,713,525.50
其他货币资金 3,535,664.22 1,999,433.96
合计 6,110,198,864.40 5,059,444,836.19
银行存款中含应收利息 179,739,753.24 元，财务公司存款中含应收利息 6,242,325.50
元。
期末，本公司不存在抵押、质押或冻结、或存放在境外且资金汇回受到限制的款项。
列示于现金流量表的现金及现金等价物：
项目 期末余额 上年年末余额
货币资金 6,110,198,864.40 5,059,444,836.19
减：定期存单 4,459,560,000.00 3,224,560,000.00
减：银行存款-应收利息 179,739,753.24 85,013,904.70
减：财务公司存款-应收利息 6,242,325.50 3,713,525.50
现金及现金等价物 1,464,656,785.66 1,746,157,405.99
2、交易性金融资产
项目 期末余额 上年年末余额
交易性金融资产 - 20,181,537.63
135
项目 期末余额 上年年末余额
其中：理财产品 - 20,181,537.63
3、应收票据
期末余额 上年年末余额
票据种类
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
银行承兑汇票 5,500,000.00 - 5,500,000.00 - - -
期末本公司已背书或贴现但尚未到期的应收票据
种类 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 - 5,500,000.00
用于贴现的银行承兑汇票是由信用等级不高的银行承兑，贴现不影响追索权，票据相关
的信用风险和延期付款风险仍没有转移，故未终止确认。
本公司的应收票据均因销售商品等日常经营活动产生，无论是否存在重大融资成分，均
按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
于本期末，本公司认为所持有的银行承兑汇票不存在重大信用风险，不会因银行违约而
产生重大损失，故未计提坏账准备。
4、应收账款
（1）按账龄披露
账龄 期末余额 上年年末余额
1 年以内 170,963,890.93 178,686,023.36
1至2年 18,126,233.14 16,937,157.43
2至3年 12,086,625.64 3,588,825.91
3 年以上 17,697,073.20 18,208,204.35
小计 218,873,822.91 217,420,211.05
减：坏账准备 30,293,599.09 26,618,948.71
合计 188,580,223.82 190,801,262.34
（2）按坏账计提方法分类披露
期末余额
账面余额 坏账准备
类别
预期信用损失 账面价值
金额 比例(%) 金额
率(%)
按单项计提坏账准备 1,949,376.91 0.89 1,949,376.91 100.00 -
其中：
应收企业客户 1,949,376.91 0.89 1,949,376.91 100.00 -
136
按组合计提坏账准备 216,924,446.00 99.11 28,344,222.18 13.07 188,580,223.82
其中：
应收企业客户 216,924,446.00 99.11 28,344,222.18 13.07 188,580,223.82
合计 218,873,822.91 100.00 30,293,599.09 13.84 188,580,223.82
续：
上年年末余额
账面余额 坏账准备
类别
预期信用损失 账面价值
金额 比例(%) 金额
率(%)
按单项计提坏账准备 2,018,941.23 0.93 2,018,941.23 100.00 -
其中：
应收企业客户 2,018,941.23 0.93 2,018,941.23 100.00 -
按组合计提坏账准备 215,401,269.82 99.07 24,600,007.48 11.42 190,801,262.34
其中：
应收企业客户 215,401,269.82 99.07 24,600,007.48 11.42 190,801,262.34
合计 217,420,211.05 100.00 26,618,948.71 12.24 190,801,262.34
按单项计提坏账准备：
期末余额
名称 预期信用损失率
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
预计无法收
保定市利民酒业有限公司 941,797.71 941,797.71 100.00
回
乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸 预计无法收
266,219.48 266,219.48 100.00
有限责任公司 回
大同市彦彬贸易有限责任 预计无法收
221,241.60 221,241.60 100.00
公司 回
预计无法收
其他 520,118.12 520,118.12 100.00
回
合计 1,949,376.91 1,949,376.91 100.00 /
续：
上年年末余额
名称 预期信用损失率
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
预计无法收
保定市利民酒业有限公司 941,797.71 941,797.71 100.00
回
乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸 预计无法收
266,219.48 266,219.48 100.00
有限责任公司 回
137
上年年末余额
名称 预期信用损失率
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
大同市彦彬贸易有限责任 预计无法收
221,241.60 221,241.60 100.00
公司 回
预计无法收
其他 589,682.44 589,682.44 100.00
回
合计 2,018,941.23 2,018,941.23 100.00 /
按组合计提坏账准备：
组合计提项目：应收企业客户
期末余额 上年年末余额
预期信用损 预期信用损
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
失率(%) 失率(%)
1 年以内 170,963,890.93 2,625,197.96 1.54 178,686,023.36 2,561,483.34 1.43
1至2年 18,126,233.14 4,532,346.40 25.00 16,937,157.43 4,234,289.36 25.00
2至3年 12,086,625.64 5,438,981.53 45.00 3,588,825.91 1,614,971.66 45.00
3 年以上 15,747,696.29 15,747,696.29 100.00 16,189,263.12 16,189,263.12 100.00
合计 216,924,446.00 28,344,222.18 13.07 215,401,269.82 24,600,007.48 11.42
（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
坏账准备金额
期初余额 26,618,948.71
本期计提 4,867,632.65
本期收回或转回 -
本期核销 1,192,982.27
期末余额 30,293,599.09
（4）本期实际核销的应收账款情况
项目 核销金额
实际核销的应收账款 1,192,982.27
（5）按欠款方归集的应收账款期末余额前五名单位情况
应收账款 占应收账款期末余 坏账准备
单位名称
期末余额 额合计数的比例% 期末余额
第一名 29,093,557.66 13.29 436,403.36
第二名 7,685,478.13 3.51 115,282.17
第三名 6,618,360.52 3.02 967,971.27
第四名 6,377,953.07 2.91 95,669.30
138
应收账款 占应收账款期末余 坏账准备
单位名称
期末余额 额合计数的比例% 期末余额
第五名 6,124,522.39 2.80 91,867.84
合计 55,899,871.77 25.53 1,707,193.94
5、应收款项融资
项目 期末余额 上年年末余额
应收票据 - 1,550,000.00
减：其他综合收益-公允价值变动 - -
期末公允价值 - 1,550,000.00
本公司所属部分子公司视其日常资金管理的需要将一部分银行承兑汇票进行贴现和背
书，故将该子公司的银行承兑汇票分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产。
本公司无单项计提减值准备的银行承兑汇票。本期末，本公司认为所持有的银行承兑汇
票不存在重大信用风险，不会因银行违约而产生重大损失。
期末本公司已背书或贴现但尚未到期的应收票据
种类 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 3,200,000.00 -
用于贴现的银行承兑汇票是由信用等级较高的银行承兑，信用风险和延期付款风险很
小，并且票据相关的利率风险已转移给银行，可以判断票据所有权上的主要风险和报酬
已经转移，故终止确认。
6、预付款项
（1）预付款项按账龄披露
期末余额 上年年末余额
账龄
金额 比例% 金额 比例%
1 年以内 116,203,240.83 95.54 122,833,217.68 82.29
1至2年 2,637,296.87 2.17 2,846,466.92 1.91
2至3年 705,190.59 0.58 22,427,056.75 15.02
3 年以上 2,080,814.56 1.71 1,167,898.91 0.78
合计 121,626,542.85 100.00 149,274,640.26 100.00
139
（2）按预付对象归集的预付款项期末余额前五名单位情况
预付款项 占预付款项期末余额
单位名称
期末余额 合计数的比例%
第一名 8,826,353.56 7.26
第二名 8,690,837.02 7.15
第三名 3,708,502.55 3.05
第四名 3,037,598.71 2.50
第五名 1,679,868.28 1.38
合计 25,943,160.12 21.34
7、其他应收款
项目 期末余额 上年年末余额
应收利息 - -
应收股利 - -
其他应收款 177,501,077.10 24,239,129.16
合计 177,501,077.10 24,239,129.16
其他应收款
（1）按账龄披露
账龄 期末余额 上年年末余额
1 年以内 181,293,165.92 20,395,247.10
1至2年 1,057,074.49 2,177,832.87
2至3年 1,147,153.76 1,258,616.86
3 年以上 64,261,613.47 63,187,423.66
小计 247,759,007.64 87,019,120.49
减：坏账准备 70,257,930.54 62,779,991.33
合计 177,501,077.10 24,239,129.16
（2）按款项性质披露
期末金额 上年年末金额
项目
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
往 来
52,284,296.00 52,284,296.00 - 52,284,296.00 52,284,296.00 -
款
股 权
转 让 6,441,284.43 1,932,385.33 4,508,899.10 8,012,570.46 2,403,771.14 5,608,799.32
款
140
期末金额 上年年末金额
项目
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
备 用
金 、
保 证 189,033,427.21 16,041,249.21 172,992,178.00 26,722,254.03 8,091,924.19 18,630,329.84
金 及
其他
合计 247,759,007.64 70,257,930.54 177,501,077.10 87,019,120.49 62,779,991.33 24,239,129.16
（3）坏账准备计提情况
期末，处于第一阶段的坏账准备：
未来 12 个月内
类别 账面余额 的预期信用损 坏账准备 账面价值 理由
失率(%)
按组合计提坏账准备 195,474,711.64 9.19 17,973,634.54 177,501,077.10 --
股权转让款 6,441,284.43 30.00 1,932,385.33 4,508,899.10 --
备用金、保证金及其他 189,033,427.21 8.49 16,041,249.21 172,992,178.00 --
合计 195,474,711.64 9.19 17,973,634.54 177,501,077.10 --
期末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。
期末，处于第三阶段的坏账准备：
整个存续期预
类别 账面余额 期信用损失率 坏账准备 账面价值 理由
（%）
按单项计提坏账准备 52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --
往来款 52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --
上年年末，处于第一阶段的坏账准备：
未来 12 个月
类别 账面余额 内的预期信用 坏账准备 账面价值 理由
损失率(%)
按组合计提坏账准备 34,584,016.66 29.91 10,344,887.50 24,239,129.16 --
股权转让款 8,012,570.46 30.00 2,403,771.14 5,608,799.32 --
备用金、保证金及其他 26,571,446.20 29.89 7,941,116.36 18,630,329.84 --
合计 34,584,016.66 29.91 10,344,887.50 24,239,129.16 --
上年年末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。
上年年末，处于第三阶段的坏账准备：
整个存续期预
类别 账面余额 期信用损失率 坏账准备 账面价值 理由
（%）
按单项计提坏账准备 52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --
141
整个存续期预
类别 账面余额 期信用损失率 坏账准备 账面价值 理由
（%）
往来款 52,284,296.00 100.00 52,284,296.00 - --
按组合计提坏账准备 150,807.83 100.00 150,807.83 - --
备用金、保证金及其他 150,807.83 100.00 150,807.83 - --
合计 52,435,103.83 100.00 52,435,103.83 - --
（4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信 整个存续期预期信 合计
未来 12 个月预期
用损失(未发生信用 用损失(已发生信用
信用损失
减值) 减值)
期初余额 10,344,887.50 - 52,435,103.83 62,779,991.33
期初余额在本期 - - - -
--转入第二阶段 - - - -
--转入第三阶段 - - - -
--转回第二阶段 - - - -
--转回第一阶段 - - - -
本期计提 7,722,119.26 - - 7,722,119.26
本期转回 - - - -
本期转销 - - - -
本期核销 93,372.22 - 150,807.83 244,180.05
其他变动 - - - -
期末余额 17,973,634.54 - 52,284,296.00 70,257,930.54
（5）本期实际核销的其他应收款情况
项目 核销金额
实际核销的其他应收款 244,180.05
（6）按欠款方归集的其他应收款期末余额前五名单位情况
占其他应收款期
其他应收款 坏账准备
单位名称 款项性质 账龄 末余额合计数的
期末余额 期末余额
比例(%)
第一名 保证金 150,000,000.00 1 年以内 60.54 7,500,000.00
第二名 往来款 52,284,296.00 3 年以上 21.10 52,284,296.00
第三名 股权转让款 6,441,284.43 1-3 年以上 2.60 1,932,385.33
第四名 其他 5,000,000.00 1 年以内 2.02 250,000.00
第五名 其他 3,185,518.84 1 年以内 1.29 159,275.94
合计 -- 216,911,099.27 -- 87.55 62,125,957.27
8、存货
142
（1）存货分类
项 期末余额 上年年末余额
目 账面余额 跌价准备 账面价值 账面余额 跌价准备 账面价值
原
材 549,113,409.25 912,595.05 548,200,814.20 618,092,951.79 3,672,810.56 614,420,141.23
料
在
产 243,817,805.53 - 243,817,805.53 212,818,431.40 3,156,584.66 209,661,846.74
品
库
存
579,895,723.01 21,592,183.32 558,303,539.69 426,952,218.14 11,039,528.91 415,912,689.23
商
品
包
装 2,814,548,208.93 54,458,739.78 2,760,089,469.15 2,664,663,240.28 37,502,122.29 2,627,161,117.99
物
低
值
易 23,043,832.04 - 23,043,832.04 28,499,281.33 - 28,499,281.33
耗
品
委
托
加
7,582,123.94 - 7,582,123.94 15,654,575.04 - 15,654,575.04
工
物
资
合
4,218,001,102.70 76,963,518.15 4,141,037,584.55 3,966,680,697.98 55,371,046.42 3,911,309,651.56
计
（2）存货跌价准备
本期增加 本期减少
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 3,672,810.56 275,686.35 - 3,035,901.86 - 912,595.05
在产品 3,156,584.66 - - 3,156,584.66 - -
库存商品 11,039,528.91 17,337,143.15 - 6,784,488.74 - 21,592,183.32
包装物 37,502,122.29 24,492,044.30 - 7,535,426.81 - 54,458,739.78
合计 55,371,046.42 42,104,873.80 - 20,512,402.07 - 76,963,518.15
存货跌价准备（续）
确定可变现净值/剩余对价与将要发生的成本 本期转回或转销
项目
的具体依据 存货跌价准备的原因
在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的
估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、
原材料 已对外销售
估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其
可变现净值。
143
在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的
估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、
在产品 已处置
估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其
可变现净值。
在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价
库存商品 减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确 已对外销售
定其可变现净值
在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价
包装物 减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确 已对外销售
定其可变现净值
9、其他流动资产
项目 期末余额 上年年末余额
待抵扣进项税额 32,645,485.59 38,265,334.64
预缴所得税 23,886,565.68 17,483,150.43
预缴其他税费 5,145,667.44 5,168,332.20
增值税留抵税额 - 378,827.13
待认证进项税额 - 6,480.58
合计 61,677,718.71 61,302,124.98
144
10、长期股权投资
本期增减变动
其他 减值准备期
被投资单位 期初余额 权益法下 宣告发放现 期末余额
减少 综合 其他权益 计提减 末余额
追加/新增投资 确认的 金股利或利 其他
投资 收益 变动 值准备
投资损益 润
调整
联营企业
北京控股集团财务有限
310,572,703.21 249,300,000.00 - 23,333,359.12 - - 9,723,529.72 - - 573,482,532.61 -
公司
145
11、其他权益工具投资
项目 期末余额 上年年末余额
紫光创新投资有限公司 - -
北京燕京中科生物技术有限公司 - -
中技经投资顾问股份有限公司 - -
河北四海发展实业有限公司 - -
合计 - -
说明：北京燕京中科生物技术有限公司已经破产清算，本公司将前期计入其他综合收益
的金额当期转入留存收益。
其他综合收益转
本期确认的股
项目 累计利得 累计损失 入留存收益的金 转入原因
利收入
额
北京燕京中科生物技术有
- - -11,542,876.03 -11,542,876.03 已破产清算
限公司
12、固定资产
项目 期末余额 上年年末余额
固定资产 8,050,213,653.12 8,445,406,795.16
固定资产清理 - -
合计 8,050,213,653.12 8,445,406,795.16
固定资产
（1）固定资产情况
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输设备 电子设备及其他 合计
一、账面原值：
1.期初余额 8,874,101,452.77 11,602,964,576.42 283,406,450.84 662,698,684.92 21,423,171,164.95
2.本期增加金额 53,034,157.61 282,458,574.31 7,771,369.47 14,332,086.76 357,596,188.15
（1）购置 28,550,807.36 185,715,978.03 7,492,823.42 14,213,329.38 235,972,938.19
（2）在建工程转入 24,483,350.25 96,742,596.28 278,546.05 118,757.38 121,623,249.96
（3）企业合并增加 - - - - -
3.本期减少金额 96,083,135.11 373,768,637.31 20,364,563.01 15,419,092.08 505,635,427.51
（1）处置或报废 96,083,135.11 373,768,637.31 20,364,563.01 15,419,092.08 505,635,427.51
（2）其他减少 - - - - -
4.期末余额 8,831,052,475.27 11,511,654,513.42 270,813,257.30 661,611,679.60 21,275,131,925.59
二、累计折旧
1.期初余额 3,131,906,208.28 8,937,080,703.63 222,691,915.68 593,417,118.44 12,885,095,946.03
2.本期增加金额 238,556,291.23 425,470,637.24 9,441,961.75 15,773,219.96 689,242,110.18
146
（1）计提 238,556,291.23 425,470,637.24 9,441,961.75 15,773,219.96 689,242,110.18
（2）其他增加 - - - - -
3.本期减少金额 54,019,515.15 346,886,889.00 8,567,441.12 14,359,627.27 423,833,472.54
（1）处置或报废 54,019,515.15 346,886,889.00 8,567,441.12 14,359,627.27 423,833,472.54
（2）其他减少 - - - - -
4.期末余额 3,316,442,984.36 9,015,664,451.87 223,566,436.31 594,830,711.13 13,150,504,583.67
三、减值准备
1.期初余额 18,222,062.93 72,753,801.09 528,122.60 1,164,437.14 92,668,423.76
2.本期增加金额 - 5,611,964.86 - - 5,611,964.86
（1）计提 - 5,611,964.86 - - 5,611,964.86
（2）其他增加 - - - - -
3.本期减少金额 - 22,946,069.03 449,321.67 471,309.12 23,866,699.82
（1）处置或报废 - 22,946,069.03 449,321.67 471,309.12 23,866,699.82
（2）其他减少 - - - - -
4.期末余额 18,222,062.93 55,419,696.92 78,800.93 693,128.02 74,413,688.80
四、账面价值
1.期末账面价值 5,496,387,427.98 2,440,570,364.63 47,168,020.06 66,087,840.45 8,050,213,653.12
2.期初账面价值 5,723,973,181.56 2,593,130,071.70 60,186,412.56 68,117,129.34 8,445,406,795.16
（2）通过经营租赁租出的固定资产
项目 账面价值
房屋及建筑物 67,670,720.82
（3）未办妥产权证书的固定资产情况
项目 账面价值 未办妥产权证书原因
内蒙古丰镇新厂区房产 146,498,751.68 正在办理中
新疆阿拉尔办公楼、食堂、宿舍楼、生产车间、仓库及
88,589,502.06 正在办理中
锅炉房等
新疆石河子三包车间、二期宿舍楼、三栋成品库、糖化
车间、罐区、住宅、食堂扩建工程、瓶场车库及办公楼 41,229,560.90 正在办理中
等
燕京飞燕商贸办公楼 24,830,871.97 正在办理中
桂林漓泉灌装车间、扩建办公楼等 13,789,292.10 正在办理中
贵州瓶盖粉碎车间、传达室 1,205,854.19 正在办理中
内蒙古金川商铺 224,830.96 正在办理中
13、在建工程
项目 期末余额 上年年末余额
在建工程 58,005,783.88 43,231,362.03
工程物资 - -
147
项目 期末余额 上年年末余额
合计 58,005,783.88 43,231,362.03
在建工程
（1）在建工程明细
期末余额 上年年末余额
项目 减值准 减值准
账面余额 账面净值 账面余额 账面净值
备 备
山东工程建设 18,896,392.42 - 18,896,392.42 - - -
漓泉生产线升级改造工程 12,696,942.06 - 12,696,942.06 - - -
赤峰设备改造项目 10,450,893.69 - 10,450,893.69 7,561,017.44 - 7,561,017.44
北京总部柔性线项目 3,714,000.00 - 3,714,000.00 1,495,412.84 - 1,495,412.84
广东车间改造工程 3,223,194.32 - 3,223,194.32 3,910,888.15 - 3,910,888.15
赤峰设备改造项目 2,170,170.40 - 2,170,170.40 2,170,170.40 - 2,170,170.40
中发车间改造工程 1,588,700.00 - 1,588,700.00 3,061,846.96 - 3,061,846.96
北京总部生产线技改工程 1,501,295.57 - 1,501,295.57 1,188,495.57 - 1,188,495.57
漓泉节能改造项目 1,454,209.69 - 1,454,209.69 837,690.03 - 837,690.03
河北车间改造工程 - - - 11,710,674.09 - 11,710,674.09
中京设备技改项目 - - - 3,497,431.31 - 3,497,431.31
仙都系统改造项目 - - - 1,975,416.05 - 1,975,416.05
其他项目 2,309,985.73 - 2,309,985.73 5,822,319.19 - 5,822,319.19
合计 58,005,783.88 - 58,005,783.88 43,231,362.03 - 43,231,362.03
（2）重要在建工程项目变动情况
其 其中： 本期
利息资
他 本期利 利息
工程名称 期初余额 本期增加 转入固定资产 本化累 期末余额
减 息资本 资本
计金额
少 化金额 化率%
山东工程建设 - 18,896,392.42 - - - - -- 18,896,392.42
漓泉生产线升级
- 70,384,739.95 57,687,797.89 - - - -- 12,696,942.06
改造工程
赤峰设备改造项
7,561,017.44 3,173,832.08 283,955.83 - - - -- 10,450,893.69
目
北京总部柔性线
2,683,908.41 6,717,236.98 5,687,145.39 - - - -- 3,714,000.00
项目
中发车间改造工
3,061,846.96 28,700.00 1,501,846.96 - - - -- 1,588,700.00
程
河北车间改造工
11,710,674.09 6,997,106.44 18,707,780.53 - - - -- -
程
合计 25,017,446.90 106,198,007.87 83,868,526.60 - - - -- 47,346,928.17
148
重要在建工程项目变动情况（续）：
工程累计投入占
工程名称 预算数 工程进度 资金来源
预算比例%
山东工程建设 1,109,680,000.00 1.70 - 自筹
漓泉生产线升级改造工程 103,066,871.00 68.29 55.97 自筹
赤峰设备改造项目 16,423,810.00 65.36 24.73 自筹
北京总部柔性线项目 48,680,000.00 29.46 36.83 自筹
中发车间改造工程 7,650,000.00 40.40 39.83 自筹
河北车间改造工程 20,000,000.00 93.00 100.00 自筹
合计 1,305,500,681.00 -- -- --
14、使用权资产
项目 房屋及建筑物
一、账面原值：
1.期初余额 60,848,017.58
2.本期增加金额 5,605,032.32
（1）租入 5,605,032.32
（2）租赁负债调整 -
3.本期减少金额 -
（1）转租赁为融资租赁 -
（2）转让或持有待售 -
（3）其他减少 -
4. 期末余额 66,453,049.90
二、累计折旧
1.期初余额 20,875,494.51
2.本期增加金额 21,716,249.36
（1）计提 21,716,249.36
（2）其他增加 -
3.本期减少金额 -
（1）转租赁为融资租赁 -
（2）转让或持有待售 -
（3）其他减少 -
4. 期末余额 42,591,743.87
三、减值准备
1.期初余额 -
2.本期增加金额 -
（1）计提 -
（2）其他增加 -
3.本期减少金额 -
（1）转租赁为融资租赁 -
（2）转让或持有待售 -
（3）其他减少 -
149
4. 期末余额 -
四、账面价值
1. 期末账面价值 23,861,306.03
2. 期初账面价值 39,972,523.07
说明：本公司确认与短期租赁和低价值资产租赁相关的租赁费用见附注十三、3。
150
15、无形资产
（1）无形资产情况
纳豆及纳豆素 专利权和非
项目 土地使用权 电力双回路 软件 用电权 用水权 用汽权 合计
生产技术 专利权
一、账面原值
1.期初余额 1,147,944,422.47 190,000.00 4,142,097.44 90,131,659.79 24,112,814.44 500,000.00 1,190,000.00 5,801,886.81 1,274,012,880.95
2.本期增加金额 44,531,361.25 - 47,169.81 5,483,276.43 - - - - 50,061,807.49
（1）购置 44,531,361.25 - 47,169.81 5,483,276.43 - - - - 50,061,807.49
（2）内部研发 - - - - - - - - -
（3）企业合并增加 - - - - - - - - -
（4）其他增加 - - - - - - - - -
3.本期减少金额 4,349,404.89 - - - - - - - 4,349,404.89
（1）处置 4,349,404.89 - - - - - - - 4,349,404.89
（2）失效且终止确
- - - - - - - - -
认的部分
（3）其他减少 - - - - - - - - -
4.期末余额 1,188,126,378.83 190,000.00 4,189,267.25 95,614,936.22 24,112,814.44 500,000.00 1,190,000.00 5,801,886.81 1,319,725,283.55
二、累计摊销
1. 期初余额 290,684,850.40 83,600.88 3,842,170.89 72,758,757.22 24,112,814.44 500,000.00 1,156,662.47 2,900,943.60 396,039,799.90
2.本期增加金额 21,852,032.04 3,800.04 118,399.54 6,940,586.13 - - 15,328.73 580,188.72 29,510,335.20
（1）计提 21,852,032.04 3,800.04 118,399.54 6,940,586.13 - - 15,328.73 580,188.72 29,510,335.20
（2）其他增加 - - - - - - - - -
3.本期减少金额 - - - - - - - - -
（1）处置 - - - - - - - - -
（2）失效且终止确认
- - - - - - - - -
的部分
（3）其他减少 - - - - - - - - -
4. 期末余额 312,536,882.44 87,400.92 3,960,570.43 79,699,343.35 24,112,814.44 500,000.00 1,171,991.20 3,481,132.32 425,550,135.10
151
三、减值准备
1. 期初余额 - - - - - - - - -
2.本期增加金额 - - - - - - - - -
（1）计提 - - - - - - - - -
（2）其他增加 - - - - - - - - -
3.本期减少金额 - - - - - - - - -
（1）处置 - - - - - - - - -
（2）其他减少 - - - - - - - - -
4. 期末余额 - - - - - - - - -
四、账面价值
1. 期末账面价值 875,589,496.39 102,599.08 228,696.82 15,915,592.87 - - 18,008.80 2,320,754.49 894,175,148.45
2. 期初账面价值 857,259,572.07 106,399.12 299,926.55 17,372,902.57 - - 33,337.53 2,900,943.21 877,973,081.05
（2）未办妥产权证书的土地使用权情况
期末，本公司不存在未办妥产权证书的土地使用权。
152
16、商誉
（1）商誉账面原值
被投资单位名称或形成商誉的事项 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
燕京啤酒内蒙古金川有限公司 72,919,190.12 - - 72,919,190.12
燕京啤酒（河南月山）有限公司 72,179,104.80 - - 72,179,104.80
燕京啤酒（驻马店）有限公司 64,766,621.81 - - 64,766,621.81
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 50,461,810.27 - - 50,461,810.27
燕京啤酒（邢台）有限公司 12,787,176.96 - - 12,787,176.96
燕京啤酒（湘潭）有限公司 1,805,021.65 - - 1,805,021.65
燕京啤酒（衡阳）有限公司 410,600.04 - - 410,600.04
合计 275,329,525.65 - - 275,329,525.65
（2）商誉减值准备
本期增加 本期减少
被投资单位名称或形成商誉的事项 期初余额 期末余额
计提 处置
燕京啤酒内蒙古金川有限公司 - 42,367,423.67 - 42,367,423.67
燕京啤酒（河南月山）有限公司 72,179,104.80 - - 72,179,104.80
燕京啤酒（驻马店）有限公司 64,766,621.81 - - 64,766,621.81
燕京啤酒（邢台）有限公司 12,787,176.96 - - 12,787,176.96
燕京啤酒（湘潭）有限公司 1,805,021.65 - - 1,805,021.65
燕京啤酒（衡阳）有限公司 410,600.04 - - 410,600.04
合计 151,948,525.26 42,367,423.67 - 194,315,948.93
说明：本公司采用预计未来现金流现值的方法计算资产组的可收回金额。根据管理层批
准的财务预算预计未来 5 年（2023-2027 年）内现金流量、其后年度采用的现金流量增
长率预计为 2%（未超过资产组经营业务的长期平均增长率）、计算未来现金流现值所
采用的税前折现率已反映了相对于有关分部的风险，由北京天健兴业资产评估有限公司
出具评估报告确定可回收金额。根据可回收金额对商誉减值测试的结果，本期期末计提
商誉减值准备 42,367,423.67 元。
期末，本公司将燕京啤酒内蒙古金川有限公司（以下简称燕京金川公司）的固定资产、
无形资产认定为一个资产组，判断与商誉相关的资产组是否存在减值迹象。北京天健兴
业资产评估有限公司对燕京金川公司截至 2022 年 12 月 31 日固定资产、无形资产进行
评估。首先，根据燕京金川公司以往的获利能力及营运资金情况估计其资产组的未来获
利能力、净现金流量；其次，按照收益额与折现率口径一致的原则，本次评估收益额按
照企业自由净现金流量、税前折现率 14.65%确定该资产组 2022 年 12 月 31 日的可回
收金额为 29,378.00 万元，并出具了编号为天兴评报字（2023）第 0031 号评估报告。
截至 2022 年 12 月 31 日，燕京金川公司按照本公司持股比例（99.35%）计算享有的
资产组（包括商誉）的账面价值 33,423.78 万元，按照本公司持股比例计算享有的资产
组的可收回金额 29,187.04 万元，根据减值测试结果，本期期末计提商誉减值准备
4,236.74 万元。
153
17、长期待摊费用
本期减少
项目 期初余额 本期增加 期末余额
本期摊销 其他减少
租入固定资产
1,434,027.70 - 391,098.48 - 1,042,929.22
改良支出
排污权使用费 - 1,382,400.00 138,240.00 - 1,244,160.00
合计 1,434,027.70 1,382,400.00 529,338.48 - 2,287,089.22
18、递延所得税资产与递延所得税负债
（1）未经抵销的递延所得税资产和递延所得税负债
期末余额 上年年末余额
项目 可抵扣/应纳税暂 递延所得税资产/ 可抵扣/应纳税暂 递延所得税资产/
时性差异 负债 时性差异 负债
递延所得税资产：
资产减值准备 104,239,688.16 16,236,435.61 87,621,739.41 16,536,814.24
可抵扣亏损 80,565,523.73 12,084,828.56 21,045,558.00 3,156,833.70
递延收益 22,861,208.87 3,429,181.33 26,237,553.13 3,935,632.97
职工薪酬 1,814,497.00 272,174.55 2,721,955.24 680,488.81
其他 10,410,340.93 1,561,551.14 6,050,071.52 1,512,517.88
小计 219,891,258.69 33,584,171.19 143,676,877.30 25,822,287.60
递延所得税负债：
未实现内部利润 895,688.20 134,353.23 1,632,933.40 244,940.01
固定资产 14,083,537.31 2,112,530.60 16,659,320.04 4,164,830.01
小计 14,979,225.51 2,246,883.83 18,292,253.44 4,409,770.02
（2）未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异及可抵扣亏损明细
项目 期末余额 上年年末余额
可抵扣暂时性差异 194,979,916.27 199,521,695.31
可抵扣亏损 2,727,188,308.59 3,276,506,528.92
合计 2,922,168,224.86 3,476,028,224.23
（3）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
年份 期末余额 上年年末余额 备注
2022 年 —— 793,888,649.87 --
2023 年 708,966,409.59 747,461,313.11 --
2024 年 600,106,468.66 600,106,468.66 --
2025 年 511,035,091.57 511,035,091.57 --
154
2026 年 603,580,915.83 624,015,005.71 --
2027 年 303,499,422.94 —— --
合计 2,727,188,308.59 3,276,506,528.92 --
19、其他非流动资产
期末余额 上年年末余额
项目 减值准 减值准
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
备 备
预付工程设备款 105,255,946.45 - 105,255,946.45 109,677,017.80 - 109,677,017.80
无形资产预付款 28,032,894.99 - 28,032,894.99 9,144,058.40 - 9,144,058.40
预付股权收购款 23,312,138.00 - 23,312,138.00 - - -
预付土地款 15,200,000.00 - 15,200,000.00 15,200,000.00 - 15,200,000.00
合计 171,800,979.44 - 171,800,979.44 134,021,076.20 - 134,021,076.20
20、短期借款
项目 期末余额 上年年末余额
信用借款 300,000,000.00 -
21、应付账款
项目 期末余额 上年年末余额
货款 1,601,674,521.18 1,307,579,335.71
工程设备款 46,224,878.13 54,191,794.17
其他 9,850,322.56 32,043,663.95
合计 1,657,749,721.87 1,393,814,793.83
22、合同负债
项目 期末余额 上年年末余额
预收经销商货款 1,212,077,981.94 1,176,254,048.74
23、应付职工薪酬
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
短期薪酬 68,273,556.46 2,507,088,467.25 2,492,536,289.09 82,825,734.62
离职后福利-设定提存计划 383,395.38 208,110,499.89 206,450,179.33 2,043,715.94
辞退福利 12,948,118.68 53,457,593.29 51,353,923.33 15,051,788.64
合计 81,605,070.52 2,768,656,560.43 2,750,340,391.75 99,921,239.20
（1）短期薪酬
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
工资、奖金、津贴和补贴 18,796,667.09 2,071,889,419.49 2,059,395,576.57 31,290,510.01
155
职工福利费 3,529,121.24 137,479,894.78 136,780,146.51 4,228,869.51
社会保险费 1,520,707.50 156,295,535.67 157,219,489.86 596,753.31
其中：1．医疗保险费 1,496,720.35 144,560,565.76 145,477,851.10 579,435.01
2．工伤保险费 23,987.15 10,676,614.65 10,683,283.50 17,318.30
3．生育保险费 - 1,058,355.26 1,058,355.26 -
住房公积金 45,267.00 94,740,814.10 93,282,040.10 1,504,041.00
工会经费和职工教育经费 44,347,893.63 41,046,863.74 40,189,196.58 45,205,560.79
其他短期薪酬 33,900.00 5,635,939.47 5,669,839.47 -
合计 68,273,556.46 2,507,088,467.25 2,492,536,289.09 82,825,734.62
（2）设定提存计划
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
离职后福利 383,395.38 208,110,499.89 206,450,179.33 2,043,715.94
其中：基本养老保险费 355,816.05 199,458,610.22 197,837,980.68 1,976,445.59
失业保险费 27,579.33 8,651,889.67 8,612,198.65 67,270.35
合计 383,395.38 208,110,499.89 206,450,179.33 2,043,715.94
（3）辞退福利
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
辞退福利 12,948,118.68 53,457,593.29 51,353,923.33 15,051,788.64
24、应交税费
税项 期末余额 上年年末余额
消费税 147,123,281.34 84,419,194.91
企业所得税 38,053,176.35 45,037,837.09
增值税 62,826,316.00 9,182,126.41
资源税 4,384,273.70 3,952,634.69
个人所得税 2,887,747.40 3,569,907.15
城市维护建设税 10,788,435.33 3,433,257.64
教育费附加 8,912,484.93 2,913,137.67
房产税 2,680,582.13 2,817,509.87
土地使用税 2,989,660.57 2,851,296.74
印花税 582,233.86 223,040.47
其他 519,071.48 610,564.32
合计 281,747,263.09 159,010,506.96
25、其他应付款
156
项目 期末余额 上年年末余额
应付利息 - -
应付股利 84,836,391.48 83,600,556.23
其他应付款 2,411,452,428.09 2,155,464,037.88
合计 2,496,288,819.57 2,239,064,594.11
（1）应付股利
项目 期末余额 上年年末余额
普通股股利 84,836,391.48 83,600,556.23
（2）其他应付款
项目 期末余额 上年年末余额
包装物押金 1,900,172,215.46 1,729,989,717.41
保证金 233,320,008.59 192,433,210.26
桶、冰柜、展示柜押金等 81,407,154.48 77,672,780.72
其他 196,553,049.56 155,368,329.49
合计 2,411,452,428.09 2,155,464,037.88
26、一年内到期的非流动负债
项目 期末余额 上年年末余额
一年内到期的租赁负债 21,245,483.02 21,205,084.60
27、其他流动负债
项目 期末余额 上年年末余额
待转销项税额 157,126,543.85 155,217,532.86
预收票据转让款 5,500,000.00 -
预收政府土地收储款 - 150,000,000.00
合计 162,626,543.85 305,217,532.86
28、租赁负债
项目 期末余额 上年年末余额
房屋租赁 25,408,019.65 41,497,847.18
减：一年内到期的租赁负债 21,245,483.02 21,205,084.60
合计 4,162,536.63 20,292,762.58
说明：2022 年计提的租赁负债利息费用金额为人民币 144.02 万元，计入财务费用-利
息支出中。
157
29、长期应付职工薪酬
项目 期末余额 上年年末余额
辞退福利 1,814,497.03 2,721,955.21
减：一年内到期的长期应付职工薪酬 1,432,584.89 1,995,102.50
合计 381,912.14 726,852.71
说明：本公司内退属于实质性辞退工作在一年内实施完毕但补偿款项超过一年支付的辞
退计划，选择以 5 年期国债利率作为折现率，以折现后的金额计量计入当期损益。
30、递延收益
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 45,942,577.55 - 5,790,500.94 40,152,076.61 与资产相关的政府补助
说明：计入递延收益的政府补助详见附注五、55、政府补助。
31、其他非流动负债
项目 期末余额 上年年末余额
预收政府土地收储款项 150,000,000.00 -
32、股本（单位：万股）
本期增减（+、-）
项目 期初余额 发行 公积金 期末余额
送股 其他 小计
新股 转股
股份总数 281,853.93 - - - - - 281,853.93
33、资本公积
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
股本溢价 4,483,852,456.36 - 222,648,480.09 4,261,203,976.27
其他资本公积 113,072,157.37 - - 113,072,157.37
合计 4,596,924,613.73 - 222,648,480.09 4,374,276,133.64
说明：2022 年 6 月，本公司收购燕京啤酒（山东无名）股份有限公司（本公司之子公
司）少数股东持有的子公司股权，新取得的长期股权投资与按照新增持股比例应享有的
子公司自购买日开始持续计算的净资产份额之间的差额-222,648,480.09 元，计入资本
公积（股本溢价）。
34、其他综合收益
资产负债表中归属于母公司的其他综合收益：
项目 期初余额 本期发生额 期末余额
158
减：前期计入其他综
税后归属于母公司 合收益当期转入留
存收益
一、不能重分类进损益的其他
-76,542,876.03 - -11,542,876.03 -65,000,000.00
综合收益
其他权益工具投资公允价值变
-76,542,876.03 - -11,542,876.03 -65,000,000.00
动
35、盈余公积
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 1,615,444,103.04 49,847,527.32 - 1,665,291,630.36
任意盈余公积 658,174,465.38 - - 658,174,465.38
合计 2,273,618,568.42 49,847,527.32 - 2,323,466,095.74
36、未分配利润
提取或
项目 本期发生额 上期发生额
分配比例
调整前上期末未分配利润 3,796,326,158.94 3,698,713,498.74 --
调整期初未分配利润合计数（调增+，调减-） - 1,666,584.51 --
调整后期初未分配利润 3,796,326,158.94 3,700,380,083.25 --
加：本期归属于母公司股东的净利润 352,293,089.71 228,011,068.22 --
减：提取法定盈余公积 49,847,527.32 70,057,127.03 10.00%
提取任意盈余公积 - - --
提取一般风险准备 - - --
应付普通股股利 112,741,573.64 62,007,865.50 --
应付其他权益持有者的股利 - - --
转作股本的普通股股利 - - --
前期计入其他综合收益当期转入留存收益 11,542,876.03 - --
期末未分配利润 3,974,487,271.66 3,796,326,158.94 --
其中：子公司当年提取的盈余公积归属于母公
31,946,576.78 24,709,646.49 --
司的金额
37、营业收入和营业成本
（1）营业收入和营业成本
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 12,389,904,858.02 7,645,404,366.15 11,419,140,181.18 7,001,648,384.14
其他业务 812,164,678.15 614,049,965.22 541,848,294.29 361,271,240.19
合计 13,202,069,536.17 8,259,454,331.37 11,960,988,475.47 7,362,919,624.33
159
（2）营业收入、营业成本按产品类型划分
本期发生额 上期发生额
主要产品类型
收入 成本 收入 成本
主营业务：
啤酒 12,183,270,059.90 7,499,501,368.69 11,187,877,026.86 6,831,917,422.00
矿泉水 20,994,120.81 25,909,119.20 23,398,876.20 25,904,888.53
茶饮料 59,911,204.09 45,750,056.47 55,619,744.68 44,453,525.29
其他 125,729,473.22 74,243,821.79 152,244,533.44 99,372,548.32
小计 12,389,904,858.02 7,645,404,366.15 11,419,140,181.18 7,001,648,384.14
其他业务：
销售材料 291,779,363.22 225,795,248.88 116,847,733.89 71,352,330.16
运费收入 231,021,662.91 229,965,534.50 176,327,756.21 162,690,756.64
饲料 140,663,618.46 18,940,234.78 120,026,352.28 20,687,648.37
其他 148,700,033.56 139,348,947.06 128,646,451.91 106,540,505.02
小计 812,164,678.15 614,049,965.22 541,848,294.29 361,271,240.19
合计 13,202,069,536.17 8,259,454,331.37 11,960,988,475.47 7,362,919,624.33
（3）营业收入分解信息
项 目 本期发生额
主营业务收入 12,389,904,858.02
其中：在某一时点确认 12,389,904,858.02
在某一时段确认 -
租赁收入 -
其他业务收入 812,164,678.15
其中：在某一时点确认 803,836,657.31
在某一时段确认 -
租赁收入 8,328,020.84
合计 13,202,069,536.17
38、税金及附加
项目 本期发生额 上期发生额
消费税 850,061,900.49 809,937,722.46
城市维护建设税 101,736,875.71 89,394,996.06
教育费附加 80,006,387.25 75,514,987.56
房产税 49,865,043.45 50,711,704.00
160
项目 本期发生额 上期发生额
土地使用税 31,368,505.66 31,353,773.61
资源税 29,012,372.31 30,029,189.93
印花税 7,408,901.89 5,478,415.73
车船使用税 385,187.80 434,544.30
其他 2,899,490.67 3,553,224.77
合计 1,152,744,665.23 1,096,408,558.42
说明：各项税金及附加的计缴标准详见附注四、税项。
39、销售费用
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 795,760,566.05 770,520,378.96
广告宣传费 604,062,721.09 559,893,636.58
装卸运输费 70,041,510.13 66,340,909.75
其他费用 163,779,297.96 162,257,729.97
合计 1,633,644,095.23 1,559,012,655.26
40、管理费用
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 769,922,682.45 801,283,114.63
折旧及摊销 235,276,462.45 228,310,797.01
非生产设施费 86,362,711.48 59,376,345.47
修理费 38,111,439.89 40,028,236.67
商标使用费 58,475,065.11 54,188,850.11
咨询费 16,480,032.11 35,386,898.74
水电费 38,029,641.62 37,627,746.89
办公费 33,872,938.26 37,685,864.03
其他费用 136,304,589.25 144,133,791.59
合计 1,412,835,562.62 1,438,021,645.14
41、研发费用
项目 本期发生额 上期发生额
人工费 118,323,007.61 103,886,012.66
材料费 61,949,480.63 55,429,177.98
水电燃气费 24,373,552.42 20,111,111.89
161
项目 本期发生额 上期发生额
折旧及摊销 16,930,704.52 19,125,508.40
其他费用 14,881,132.22 10,372,893.24
合计 236,457,877.40 208,924,704.17
42、财务费用
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 22,353,741.44 2,309,192.43
减：利息资本化 - -
利息收入 177,582,786.71 123,851,678.19
汇兑损益 -740,636.93 -223,716.20
减：汇兑损益资本化 - -
手续费及其他 2,631,119.64 2,803,045.77
合计 -153,338,562.56 -118,963,156.19
43、其他收益
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助 44,681,962.31 51,228,114.47
退役军人减免 2,384,862.25 1,927,023.16
个税手续费返还 1,268,503.53 1,294,607.13
合计 48,335,328.09 54,449,744.76
说明：政府补助的具体信息，详见附注五、55 政府补助。
44、投资收益
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 23,333,359.12 22,495,226.49
银行理财收益 18,348,936.00 13,850,001.76
合计 41,682,295.12 36,345,228.25
45、公允价值变动收益
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 - 181,537.63
46、信用减值损失（损失以“—”号填列）
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 -4,867,632.65 -4,497,063.41
162
项目 本期发生额 上期发生额
其他应收款坏账损失 -7,722,119.26 983,539.63
合计 -12,589,751.91 -3,513,523.78
47、资产减值损失（损失以“—”号填列）
项目 本期发生额 上期发生额
存货跌价损失 -42,104,873.80 -16,303,309.08
固定资产减值损失 -5,611,964.86 -6,270,779.18
商誉减值损失 -42,367,423.67 -41,335,165.66
合计 -90,084,262.33 -63,909,253.92
48、资产处置收益（损失以“-”填列）
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置利得（损失以“-”填列） -3,632,395.60 -3,585,369.04
无形资产处置利得（损失以“-”填列） 47,564,333.23 -
合计 43,931,937.63 -3,585,369.04
49、营业外收入
计入当期非经常
项目 本期发生额 上期发生额
性损益的金额
无法支付的款项 178,681.54 276,527.33 178,681.54
罚款收入 1,306,626.66 1,695,506.69 1,306,626.66
碳排放配额交易 2,820,754.72 15,518,867.92 2,820,754.72
其他 1,162,210.66 2,549,530.37 1,162,210.66
合计 5,468,273.58 20,040,432.31 5,468,273.58
50、营业外支出
计入当期非经常
项目 本期发生额 上期发生额
性损益的金额
非流动资产毁损报废损失 364,689.88 3,307,286.91 364,689.88
罚款及滞纳金 946,934.80 5,839,474.13 946,934.80
对外捐赠 145,661.74 593,765.35 145,661.74
其他 910,594.62 353,185.35 910,594.62
合计 2,367,881.04 10,093,711.74 2,367,881.04
51、所得税费用
163
（1）所得税费用明细
项目 本期发生额 上期发生额
按税法及相关规定计算的当期所得税 155,431,942.95 154,359,998.57
递延所得税费用 -9,924,769.78 -2,626,652.40
合计 145,507,173.17 151,733,346.17
（2）所得税费用与利润总额的关系列示如下：
项目 本期发生额 上期发生额
利润总额 694,647,506.02 444,579,528.81
按适用税率计算的所得税费用（利润总额 15%） 104,197,125.90 66,686,929.32
某些子公司适用不同税率的影响 -1,576,370.14 -27,751,038.17
对以前期间当期所得税的调整 -5,890,052.50 -1,532,454.53
权益法核算的合营企业和联营企业损益 -3,500,003.87 -3,354,643.13
无须纳税的收入（以“-”号填列） - -
不可抵扣的成本、费用和损失 360,141.36 853,732.59
税率变动对期初递延所得税余额的影响 2,452,091.74 -
利用以前年度未确认可抵扣亏损和可抵扣暂时性差异的纳税影
-8,945,155.69 -8,248,520.17
响（以“-”号填列）
未确认可抵扣亏损和可抵扣暂时性差异的纳税影响 89,555,673.53 148,634,389.14
研究开发费加成扣除的纳税影响（以“-”号填列） -29,284,767.12 -22,104,250.18
残疾人加成扣除的纳税影响（以“-”号填列） -1,681,425.96 -1,170,798.70
其他 -180,084.08 -280,000.00
所得税费用 145,507,173.17 151,733,346.17
52、现金流量表项目注释
（1）收到其他与经营活动有关的现金
项目 本期发生额 上期发生额
押金、保证金 362,992,438.56 262,816,514.08
往来款 104,915,398.11 94,740,799.01
政府补助及奖励 40,025,461.37 39,327,360.10
利息收入 80,328,138.17 75,603,173.94
罚款 1,306,626.66 1,695,506.69
个税返还 1,268,503.53 1,294,607.13
合计 590,836,566.40 475,477,960.95
（2）支付其他与经营活动有关的现金
项目 本期发生额 上期发生额
164
项目 本期发生额 上期发生额
付现费用 1,270,934,008.31 1,227,404,014.93
押金、保证金 150,699,549.78 118,363,887.76
往来款 69,105,850.80 103,289,299.98
银行手续费 2,577,011.40 2,803,045.77
罚款及赔偿款 946,934.80 5,839,474.13
捐赠支出 145,661.74 593,765.35
合计 1,494,409,016.83 1,458,293,487.92
（3）收到其他与投资活动有关的现金
项目 本期发生额 上期发生额
投资理财产品及定期存单 2,343,134,000.00 2,893,000,000.00
预收政府土地收储款项 - 150,000,000.00
合计 2,343,134,000.00 3,043,000,000.00
（4）支付其他与投资活动有关的现金
项目 本期发生额 上期发生额
投资理财产品及定期存单 3,558,134,000.00 4,077,000,000.00
支付土地出让保证金 150,000,000.00 -
合计 3,708,134,000.00 4,077,000,000.00
（5）支付其他与筹资活动有关的现金
项目 本期发生额 上期发生额
偿还租赁负债支付的金额 23,135,101.31 22,283,112.58
53、现金流量表补充资料
（1）现金流量表补充资料
补充资料 本期发生额 上期发生额
1、将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润 549,140,332.85 292,846,182.64
加：资产减值损失 90,084,262.33 63,909,253.92
信用减值损失 12,589,751.91 3,513,523.78
固定资产折旧 689,242,110.18 712,888,494.01
使用权资产折旧 21,716,249.36 20,875,494.51
无形资产摊销 29,510,335.20 32,840,695.63
长期待摊费用摊销 529,338.48 391,098.48
165
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”
-43,931,937.63 3,585,369.04
号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号填列） 364,689.88 3,307,286.91
公允价值变动损失（收益以“－”号填列） - -181,537.63
财务费用（收益以“－”号填列） 22,353,741.44 2,532,908.63
投资损失（收益以“－”号填列） -41,682,295.12 -36,345,228.25
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列） -7,761,883.59 -2,451,067.44
递延所得税负债增加（减少以“－”号填列） -2,162,886.19 -175,584.96
存货的减少（增加以“－”号填列） -271,832,806.79 -100,031,231.87
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列） -136,922,438.39 -22,004,930.55
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列） 806,672,024.23 649,594,577.97
其他 - -
经营活动产生的现金流量净额 1,717,908,588.15 1,625,095,304.82
2、不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本 - -
一年内到期的可转换公司债券 - -
当期新增的使用权资产 5,605,032.32 46,620,289.95
3、现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 1,464,656,785.66 1,746,157,405.99
减：现金的期初余额 1,746,157,405.99 1,754,292,105.98
加：现金等价物的期末余额 - -
减：现金等价物的期初余额 - -
现金及现金等价物净增加额 -281,500,620.33 -8,134,699.99
（2）现金及现金等价物的构成
项目 期末余额 上年年末余额
一、现金 1,464,656,785.66 1,746,157,405.99
其中：库存现金 120,484.23 94,976.20
可随时用于支付的银行存款 1,461,000,637.21 1,744,062,995.83
可随时用于支付的其他货币资金 3,535,664.22 1,999,433.96
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资 - -
三、期末现金及现金等价物余额 1,464,656,785.66 1,746,157,405.99
其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和
- -
现金等价物
54、外币货币性项目
项目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额
货币资金
其中：美元 1,696.98 6.9646 11,818.79
166
55、政府补助
（1）计入递延收益的政府补助，后续采用总额法计量
本期
本期结转计
新增 本期结转计入 其他 与资产相关/
补助项目 种类 期初余额 期末余额 入损益的列
补助 损益的金额 变动 与收益相关
报项目
金额
总部煤改气奖励 节能技改资金 11,115,000.00 - 1,282,500.00 - 9,832,500.00 其他收益 与资产相关
沈阳土地返还款 其他 7,288,489.00 - 214,367.40 - 7,074,121.60 其他收益 与资产相关
总部工业转型奖金 技术改造资金 5,777,777.62 - 666,666.72 - 5,111,110.90 其他收益 与资产相关
瓶厂节能技改资金 节能技改资金 5,755,191.95 - 1,814,849.16 - 3,940,342.79 其他收益 与资产相关
中京土地返还款 其他 3,854,713.71 - 83,195.26 - 3,771,518.45 其他收益 与资产相关
金川土地返还款 其他 3,686,821.70 - 89,922.48 - 3,596,899.22 其他收益 与资产相关
山西专项设备补助 技术改造资金 3,483,000.00 - 580,500.00 - 2,902,500.00 其他收益 与资产相关
总部煤改气奖励 节能技改资金 1,818,750.00 - 225,000.00 - 1,593,750.00 其他收益 与资产相关
河北沧州工促局拨付
技术改造资金 1,770,833.48 - 212,499.96 - 1,558,333.52 其他收益 与资产相关
易拉罐补贴款
通辽专项设备补助 环保资金 700,000.09 - 99,999.96 - 600,000.13 其他收益 与资产相关
北厂污水改造 技术改造资金 692,000.00 - 521,000.00 - 171,000.00 其他收益 与资产相关
合计 -- 45,942,577.55 - 5,790,500.94 - 40,152,076.61 -- --
（2）采用总额法计入当期损益的政府补助情况
与资产相关/与收益相
补助项目 上期计入损益的金额 本期计入损益的金额 计入损益的列报项目
关
技术补助资金 10,488,154.00 19,497,536.00 其他收益 与收益相关
企业发展资金 8,536,537.79 8,992,461.32 其他收益 与收益相关
节能技改资金 3,322,349.16 3,322,349.16 其他收益 与资产相关
财政补贴 4,795,264.54 2,877,188.69 其他收益 与收益相关
矿泉水储备费 3,338,590.47 2,750,470.14 其他收益 与收益相关
技术改造资金 1,980,666.68 1,980,666.68 其他收益 与资产相关
财政扶持资金 1,013,000.00 1,282,400.00 其他收益 与收益相关
环保资金 214,582.85 99,999.96 其他收益 与资产相关
惠安县稳岗返还 5,995,670.54 - 其他收益 与收益相关
节能补助资金 4,242,600.00 - 其他收益 与收益相关
环保资金 550,000.00 - 其他收益 与收益相关
其他 387,485.14 387,485.14 其他收益 与资产相关
其他 6,363,213.30 3,491,405.22 其他收益 与收益相关
合计 51,228,114.47 44,681,962.31 -- --
六、合并范围的变动
本公司于本期设立全资子公司燕京啤酒（山东）有限责任公司，本公司之子公司河北燕
京玻璃制品有限公司于本期设立全资子公司河北辉航再生物资回收有限公司。燕京啤酒
（山东）有限责任公司、河北辉航再生物资回收有限公司纳入本公司 2022 年度合并报
167
表。
七、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
企业集团的构成
持股比例%
子公司名称 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
燕京啤酒（桂林漓泉） 广西省桂林 非同一控制下
广西省桂林市 生产及销售啤酒 75.77 -
股份有限公司 市 企业合并
福建省燕京惠泉啤酒 福建省惠安 非同一控制下
福建省惠安县 生产及销售啤酒 50.08 -
股份有限公司 县 企业合并
广东燕京啤酒有限公 广东省佛山 通过设立或投
广东省佛山市 生产及销售啤酒 65.00 7.58
司 市 资等方式
燕京啤酒（赤峰）有限 内蒙古赤峰 非同一控制下
内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒 94.27 -
责任公司 市 企业合并
燕京啤酒（仙桃）有限 湖北省仙桃 通过设立或投
湖北省仙桃市 生产及销售啤酒 90.64 9.14
公司 市 资等方式
北京燕京啤酒（晋中） 山西省晋中 通过设立或投
山西省晋中市 生产及销售啤酒 100.00 -
有限公司 市 资等方式
内蒙古燕京啤酒原料 内蒙古赤峰 通过设立或投
内蒙古赤峰市 原材料加工 100.00 -
有限公司 市 资等方式
新疆燕京啤酒有限公 新疆石河子 通过设立或投
新疆石河子市 生产及销售啤酒 100.00 -
司 市 资等方式
新疆燕京农产品开发 新疆石河子 通过设立或投
新疆石河子市 原材料加工 100.00 -
有限公司 市 资等方式
四川燕京啤酒有限公 四川省南充 通过设立或投
四川省南充市 生产及销售啤酒 100.00 -
司 市 资等方式
河北燕京啤酒有限公 河北省沧州 河北省沧州市 通过设立或投
生产及销售啤酒 99.60 0.21
司 市献县 献县 资等方式
沈阳燕京啤酒有限公 辽宁省沈阳 通过设立或投
辽宁省沈阳市 生产及销售啤酒 78.72 -
司 市 资等方式
北京燕京环宇商贸有 通过设立或投
北京市 北京市 商贸 100.00 -
限公司 资等方式
北京燕京中发生物技 生物制品研制开发 通过设立或投
北京市 北京市 80.00 -
术有限公司 及销售 资等方式
北京燕京饮料有限公 通过设立或投
北京市 北京市 生产及销售饮料 53.00 -
司 资等方式
河北燕京玻璃制品有 河北省沧州 河北省沧州市 通过设立或投
生产及销售酒瓶 99.00 1.00
限公司 市献县 献县 资等方式
北京燕京啤酒电子商 通过设立或投
北京市 北京市 商贸 100.00 -
务有限公司 资等方式
燕京啤酒（衡阳）有限 湖南省衡阳 非同一控制下
湖南省衡阳市 生产及销售啤酒 97.85 -
公司 市 企业合并
燕京啤酒（包头雪鹿） 内蒙古包头 非同一控制下
内蒙古包头市 生产及销售啤酒 92.42 -
股份有限公司 市 企业合并
燕京啤酒（浙江仙都） 浙江省丽水 非同一控制下
浙江省丽水市 生产及销售啤酒 85.59 -
有限公司 市 企业合并
江西燕京啤酒有限责 江西省吉安 江西省吉安市 生产及销售啤酒 85.12 - 非同一控制下
168
任公司 市 企业合并
山西燕京啤酒有限公 山西省朔州 非同一控制下
山西省朔州市 生产及销售啤酒 100.00 -
司 市 企业合并
燕京啤酒（襄阳）有限 湖北省宜城 非同一控制下
湖北省宜城市 生产及销售啤酒 97.66 -
公司 市 企业合并
福建燕京啤酒有限公 福建省南安 非同一控制下
福建省南安市 生产及销售啤酒 96.43 -
司 市 企业合并
燕京啤酒（湘潭）有限 湖南省湘乡 非同一控制下
湖南省湘乡市 生产及销售啤酒 94.40 -
公司 市 企业合并
燕京啤酒（赣州）有限 江西省赣州 非同一控制下
江西省赣州市 生产及销售啤酒 82.96 14.50
责任公司 市 企业合并
燕京啤酒（山东无名） 山东省邹城 非同一控制下
山东省邹城市 生产及销售啤酒 95.19 -
股份有限公司 市 企业合并
燕京啤酒内蒙古金川 内蒙古巴彦 内蒙古巴彦淖 非同一控制下
生产及销售啤酒 99.35 -
有限公司 淖尔市 尔市 企业合并
燕京啤酒（河南月山） 河南省焦作 非同一控制下
河南省焦作市 生产及销售啤酒 90.00 -
有限公司 市 企业合并
燕京啤酒（驻马店）有 河南省驻马 河南省驻马店 非同一控制下
生产及销售啤酒 100.00 -
限公司 店市 市 企业合并
燕京啤酒（邢台）有限 河北省邢台 非同一控制下
河北省邢台市 生产及销售啤酒 100.00 -
公司 市 企业合并
燕京啤酒（玉林）有限 广西省玉林 通过设立或投
广西省玉林市 生产及销售啤酒 4.00 72.74
公司 市 资等方式
燕京啤酒（贵州）有限 贵州省贵阳 通过设立或投
贵州省贵阳市 生产及销售啤酒 5.00 71.98
公司 市 资等方式
燕京啤酒（昆明）有限 云南省昆明 通过设立或投
云南省昆明市 生产及销售啤酒 5.00 71.98
公司 市 资等方式
燕京啤酒（阿拉尔）有 新疆自治区 新疆自治区阿 通过设立或投
生产及销售啤酒 2.00 98.00
限公司 阿克苏市 克苏市 资等方式
燕京啤酒（山东）有限 山东省邹城 通过设立或投
山东省邹城市 生产及销售啤酒 100.00 -
责任公司 市 资等方式
北京狮王新燕商业管 通过设立或投
北京市 北京市 商贸 80.00 -
理有限公司 资等方式
北京燕京仁和商贸有 通过设立或投
北京市 北京市 商贸 - 70.00
限公司 资等方式
北京九龙斋饮料有限 通过设立或投
北京市 北京市 生产及销售饮料 - 53.00
公司 资等方式
燕京啤酒（通辽）有限 内蒙古通辽 通过设立或投
内蒙古通辽市 生产及销售啤酒 - 94.27
责任公司 市 资等方式
燕京啤酒（中京）有限 内蒙古赤峰 非同一控制下
内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒 - 93.23
责任公司 市 企业合并
燕京啤酒（宝山）有限 内蒙古赤峰 非同一控制下
内蒙古赤峰市 生产及销售啤酒 - 94.27
责任公司 市 企业合并
燕京啤酒（呼和浩特） 内蒙古呼和 内蒙古呼和浩 非同一控制下
生产及销售啤酒 - 92.42
有限公司 浩特市 特市 企业合并
燕京啤酒（丰镇）有限 内蒙古丰镇 非同一控制下
内蒙古丰镇市 生产及销售啤酒 - 90.91
公司 市 企业合并
燕京惠泉啤酒（抚州） 江西省抚州 通过设立或投
江西省抚州市 生产及销售啤酒 - 50.00
有限公司 市 资等方式
福建燕京惠泉啤酒福 福建省福鼎 福建省福鼎市 生产及销售啤酒 - 40.56 非同一控制下
169
鼎有限公司 市 企业合并
惠安县中新再生资源 福建省泉州 非同一控制下
福建省泉州市 废旧物资回收 - 50.07
回收有限公司 市 企业合并
河北辉航再生物资回 河北省沧州 河北省沧州市 通过设立或投
再生资源回收 - 100.00
收有限公司 市献县 献县 资等方式
燕京啤酒（浙江丽水） 浙江省丽水 非同一控制下
浙江省丽水市 生产及销售啤酒 - 82.34
有限公司 市 企业合并
燕京啤酒湖南营销有 湖南省长沙 通过设立或投
湖南省长沙市 商贸 - 90.54
限公司 市 资等方式
北京燕京飞燕商贸有 通过设立或投
北京市 北京市 商贸 - 70.00
限公司 资等方式
桂林燕京漓泉网络营 广西省桂林 通过设立或投
广西省桂林市 商贸 - 75.77
销有限公司 市 资等方式
内蒙古龙族乾御兴酒 内蒙古赤峰 通过设立或投
内蒙古赤峰市 商贸 - 94.27
业有限公司 市 资等方式
福建省泉州燕京惠泉电 福建省泉州 通过设立或投
福建省泉州市 商贸 - 50.08
子商务有限公司 市 资等方式
广西玖马精酿啤酒有 广西省桂林 通过设立或投
广西省桂林市 生产及销售啤酒 - 75.77
限公司 市 资等方式
（2）重要的非全资子公司
少数股东持股比 本期归属于少数股 本期向少数股东宣告 期末少数股东权益
子公司名称
例% 东的损益 分派的股利 余额
燕京啤酒（桂林漓泉）
24.23 130,624,977.20 132,056,495.80 437,502,160.36
股份有限公司
燕京啤酒（赤峰）有限
5.73 4,575,673.91 - 52,116,797.21
责任公司
福建省燕京惠泉啤酒股
49.92 19,988,329.56 4,742,400.71 609,359,457.50
份有限公司
170
（3）重要非全资子公司的主要财务信息
期末余额
子公司名称
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 1,452,103,635.98 2,016,638,577.49 3,468,742,213.47 1,663,120,420.82 - 1,663,120,420.82
燕京啤酒（赤峰）有限责任公司 858,119,193.67 479,990,694.32 1,338,109,887.99 424,195,660.76 4,371,518.58 428,567,179.34
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 1,050,373,736.58 359,040,629.38 1,409,414,365.96 186,285,101.17 2,457,274.60 188,742,375.77
续（1）：
上年年末余额
子公司名称
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 1,463,059,355.24 2,092,553,158.78 3,555,612,514.02 1,742,404,256.96 - 1,742,404,256.96
燕京啤酒（赤峰）有限责任公司 649,769,629.33 478,867,105.73 1,128,636,735.06 294,394,005.69 4,554,713.80 298,948,719.49
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 917,995,035.63 386,495,632.74 1,304,490,668.37 109,467,718.31 4,891,682.72 114,359,401.03
续（2）：
本期发生额 上期发生额
子公司名称 营业 经营活动现金 营业 经营活动现金
净利润 综合收益总额 净利润 综合收益总额
收入 流量 收入 流量
燕京啤酒（桂林漓泉）
3,825,931,852.15 539,104,321.90 539,104,321.90 640,085,881.89 3,991,216,380.52 545,882,562.65 545,882,562.65 660,891,093.78
股份有限公司
燕京啤酒（赤峰）有
977,831,442.30 79,854,693.08 79,854,693.08 78,963,613.17 751,503,823.54 48,237,511.56 48,237,511.56 15,449,792.14
限责任公司
福建省燕京惠泉啤酒
613,415,085.79 40,040,724.28 40,040,724.28 137,822,241.57 582,037,938.47 31,182,758.39 31,182,758.39 56,724,893.66
股份有限公司
171
（4）在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
3 在子公司所有者权益份额发生变化的情况
本公司原持有燕京啤酒（山东无名）股份有限公司 55.73%股权，2022 年 3 月，本公司
与邹城市人民政府签订股权转让协议，约定于 2022 年 6 月收购邹城市人民政府持有的
燕京啤酒（山东无名）股份有限公司 39.46%股权，交易对价 1.00 元。该项交易导致少
数股东权益增加 22,264.85 万元，资本公积减少 22,264.85 万元。
4 交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
项目 燕京啤酒（山东无名）股份有限公司
购买成本/处置对价 1.00
--现金 1.00
--非现金资产的公允价值 -
购买成本/处置对价合计 1.00
减：按取得/处置的股权比例计算的子公司净资产份额 -222,648,479.09
差额 222,648,480.09
其中：调整资本公积 -222,648,480.09
2、在合营安排或联营企业中的权益
（1）重要的合营企业或联营企业
持股比例(%) 对合营企业
合营企业或联营 主要 或联营企业
注册地 业务性质
企业名称 经营地 直接 间接 投资的会计
处理方法
联营企业
北京控股集团财务
北京市 北京市 金融服务 11.08 - 权益法
有限公司
说明：本公司控股子公司执行董事任北京控股集团财务有限公司董事一职，对北京控股
集团财务有限公司的财务和经营政策具有参与经营决策的权利。
（2）重要联营企业的主要财务信息
北京控股集团财务有限公司
项目
期末余额 上年年末余额
流动资产 9,161,693,569.57 8,119,971,220.96
非流动资产 11,050,487,265.94 10,398,103,011.37
资产合计 20,212,180,835.51 18,518,074,232.33
流动负债 15,009,215,366.82 15,710,866,155.09
非流动负债 27,130,336.83 4,951,071.41
173
负债合计 15,036,345,703.65 15,715,817,226.50
净资产 5,175,835,131.86 2,802,257,005.83
其中：少数股东权益 - -
归属于母公司的所有者权益 5,175,835,131.86 2,802,257,005.83
按持股比例计算的净资产份额 573,482,532.61 310,490,076.25
调整事项 - -
其中：商誉 - -
未实现内部交易损益 - -
减值准备 - -
其他 - -
对联营企业权益投资的账面价值 573,482,532.61 310,490,076.25
存在公开报价的权益投资的公允价值 - -
续：
北京控股集团财务有限公司
项目
本期发生额 上期发生额
营业收入 564,456,152.51 530,551,247.42
净利润 211,335,614.49 202,938,876.15
终止经营的净利润 - -
其他综合收益 - -
综合收益总额 211,335,614.49 202,938,876.15
企业本期收到的来自联营企业的股利 9,723,529.72 7,392,073.96
八、金融工具风险管理
本公司的主要金融工具包括货币资金、应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收
款、其他流动资产、其他权益工具投资、应付账款、其他应付款、短期借款、一年内到
期的非流动负债、租赁负债。各项金融工具的详细情况已于相关附注内披露。与这些金
融工具有关的风险，以及本公司为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本公
司管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。
1、风险管理目标和政策
本公司的金融工具导致的主要风险是信用风险、流动性风险、市场风险（包括汇率风险、
利率风险和商品价格风险）。
本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，力求降低金融风险对
本公司财务业绩的不利影响。基于该风险管理目标，本公司已制定风险管理政策以辨别
和分析本公司所面临的风险，设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序，
以监控本公司的风险水平。本公司会定期审阅这些风险管理政策及有关内部控制系统，
174
以适应市场情况或本公司经营活动的改变。本公司的内部审计部门也定期或随机检查内
部控制系统的执行是否符合风险管理政策。
董事会负责规划并建立本公司的风险管理架构，制定本公司的风险管理政策和相关指引
并监督风险管理措施的执行情况。本公司己制定风险管理政策以识别和分析本公司所面
临的风险，这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了市场风险、信用风险
和流动性风险管理等诸多方面。本公司定期评估市场环境及本公司经营活动的变化以决
定是否对风险管理政策及系统进行更新。本公司的风险管理由相关部门按照董事会批准
的政策开展，这些部门通过与本公司其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关
风险。
本公司通过适当的多样化投资及业务组合来分散金融工具风险，并通过制定相应的风险
管理政策减少集中于单一行业、特定地区或特定交易对手的风险。
（1）信用风险
信用风险，是指交易对手未能履行合同义务而导致本公司产生财务损失的风险。
本公司对信用风险按组合分类进行管理。信用风险主要产生于银行存款、应收票据、应
收账款、其他应收款等。
本公司银行存款主要存放于国有银行和其它大中型上市银行，本公司预期银行存款不存
在重大的信用风险。
对于应收票据、应收账款、其他应收款，本公司设定相关政策以控制信用风险敞口。本
公司基于对客户的财务状况、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的信用
资质并设置相应信用期。本公司会定期对客户信用记录进行监控，对于信用记录不良的
客户，本公司会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本公司的整体
信用风险在可控的范围内。
本公司应收账款的债务人为分布于不同行业和地区的客户。本公司持续对应收账款的财
务状况实施信用评估，并在适当时购买信用担保保险。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面金额。本公司没
有提供任何其他可能令本公司承受信用风险的担保。
本公司应收账款中，前五大客户的应收账款占本公司应收账款总额的 25.53%（2021 年：
25.07%）；本公司其他应收款中，欠款金额前五大公司的其他应收款占本公司其他应
收款总额的 87.55%（2021 年：71.95%）。
（2）流动性风险
流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产结算的义务时遇到资金短缺
的风险。
管理流动风险时，本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控，以
满足本公司经营需要，并降低现金流量波动的影响。本公司管理层对银行借款的使用情
况进行监控并确保遵守借款协议。同时从主要金融机构获得提供足够备用资金的承诺，
175
以满足短期和长期的资金需求。
期末，本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流量的
到期期限分析如下：
期末余额
项目
一年以内 一至两年 两至三年 三年以上 合计
金融资产：
货币资金 3,670,198,864.40 1,110,000,000.00 1,230,000,000.00 100,000,000.00 6,110,198,864.40
应收票据 5,500,000.00 - - - 5,500,000.00
应收账款 188,580,223.82 - - - 188,580,223.82
其他应收款 177,501,077.10 - - - 177,501,077.10
其他流动资产 61,677,718.71 - - - 61,677,718.71
其他非流动资产 171,800,979.44 - - - 171,800,979.44
金融资产合计 4,275,258,863.47 1,110,000,000.00 1,230,000,000.00 100,000,000.00 6,715,258,863.47
金融负债：
短期借款 300,000,000.00 - - - 300,000,000.00
应付账款 1,657,749,721.87 - - - 1,657,749,721.87
其他应付款 2,496,288,819.57 - - - 2,496,288,819.57
其他流动负债（不含递
162,626,543.85 - - - 162,626,543.85
延收益）
一 年内 到 期 的非 流 动
21,545,208.87 - - - 21,545,208.87
负债
租赁负债 - 1,264,623.85 1,465,357.80 1,929,053.21 4,659,034.86
金 融负 债 和或 有 负 债
4,638,210,294.16 1,264,623.85 1,465,357.80 1,929,053.21 4,642,869,329.02
合计
上年年末，本公司持有的金融资产、金融负债和表外担保项目按未折现剩余合同现金流
量的到期期限分析如下：
上年年末余额
三
项目 年
一年以内 一至两年 两至三年 合计
以
上
金融资产：
货币资金 2,028,884,836.19 1,920,560,000.00 1,110,000,000.00 - 5,059,444,836.19
应收账款 190,801,262.34 - - - 190,801,262.34
应收款项融资 1,550,000.00 - - - 1,550,000.00
其他应收款 24,239,129.16 - - - 24,239,129.16
其他流动资产 61,302,124.98 - - - 61,302,124.98
其他非流动资产 134,021,076.20 - - - 134,021,076.20
金融资产合计 2,440,798,428.87 1,920,560,000.00 1,110,000,000.00 - 5,471,358,428.87
金融负债：
176
应付账款 1,393,814,793.83 - - - 1,393,814,793.83
其他应付款 2,239,064,594.11 - - - 2,239,064,594.11
其他流动负债（不含递延收益） 305,217,532.86 - - - 305,217,532.86
一年内到期的非流动负债 22,457,624.24 - - - 22,457,624.24
租赁负债 - 20,539,531.81 - - 20,539,531.81
金融负债和或有负债合计 3,960,554,545.04 20,539,531.81 - - 3,981,094,076.85
上表中披露的金融负债金额为未经折现的合同现金流量，因而可能与资产负债表中的账
面金额有所不同。
（3）市场风险
金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生
波动的风险，包括利率风险、汇率风险和其他价格风险。
利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风
险。利率风险可源于已确认的计息金融工具和未确认的金融工具（如某些贷款承诺）。
本公司的利率风险主要产生于长期银行借款及应付债券等长期带息债务。浮动利率的金
融负债使本公司面临现金流量利率风险，固定利率的金融负债使本公司面临公允价值利
率风险。本公司根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例，并通
过定期审阅与监察维持适当的固定和浮动利率工具组合。
本公司密切关注利率变动对本公司利率风险的影响。本公司目前并未采取利率对冲政
策。但管理层负责监控利率风险，并将于需要时考虑对冲重大利率风险。利率上升会增
加新增带息债务的成本以及本公司尚未付清的以浮动利率计息的带息债务的利息费用，
并对本公司的财务业绩产生重大的不利影响，管理层会依据最新的市场状况及时做出调
整，这些调整可能是进行利率互换的安排来降低利率风险。
本公司持有的计息金融工具如下（单位：人民币万元）：
项目 本期数 上期数
固定利率金融工具
金融负债 30,000.00 -
其中：短期借款 30,000.00 -
浮动利率金融工具
金融资产 611,019.89 507,962.63
其中：货币资金 611,019.89 505,944.48
交易性金融资产 - 2,018.15
合计 611,019.89 507,962.63
汇率风险
汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风
177
险。汇率风险可源于以记账本位币之外的外币进行计价的金融工具。
本公司的主要经营位于中国境内，主要业务以人民币结算。但本公司已确认的外币资产
和负债及未来的外币交易（外币资产和负债及外币交易的计价货币主要为美元）依然存
在外汇风险。
于 2022 年 12 月 31 日，本公司持有的外币金融资产和外币金融负债折算成人民币的金
额列示如下：
外币负债 外币资产
项目
期末余额 上年年末余额 期末余额 上年年末余额
美元 - - 11,818.79 10,819.18
本公司密切关注汇率变动对本公司汇率风险的影响。本公司目前并未采取任何措施规避
汇率风险。但管理层负责监控汇率风险，并将于需要时考虑对冲重大汇率风险。
2、资本管理
本公司资本管理政策的目标是为了保障本公司能够持续经营，从而为股东提供回报，并
使其他利益相关者获益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。
为了维持或调整资本结构，本公司可能会调整融资方式、调整支付给股东的股利金额、
向股东返还资本、发行新股与其他权益工具或出售资产以减低债务。
本公司以资产负债率（即总负债除以总资产）为基础对资本结构进行监控。于 2022 年
12 月 31 日，本公司的资产负债率为 31.06 %（2021 年 12 月 31 日：28.05%）。
九、公允价值
按照在公允价值计量中对计量整体具有重大意义的最低层次的输入值，公允价值层次可
分为：
第一层次：相同资产或负债在活跃市场中的报价（未经调整的）。
第二层次：直接（即价格）或间接（即从价格推导出）地使用除第一层次中的资产或负
债的市场报价之外的可观察输入值。
第三层次：资产或负债使用了任何非基于可观察市场数据的输入值（不可观察输入值）。
（1）以公允价值计量的项目和金额
期末，本公司以公允价值计量的金融资产有其他权益工具投资，本公司持有的其他权益
工具投资公允价值计量为第三层次，公允价值为0.00元。
对于在活跃市场上交易的金融工具，本公司以其活跃市场报价确定其公允价值；对于不
在活跃市场上交易的金融工具，本公司采用估值技术确定其公允价值。所使用的估值模
型主要为现金流量折现模型和市场可比公司模型等。估值技术的输入值主要包括无风险
利率、基准利率、汇率、信用点差、流动性溢价、缺乏流动性折扣等。
178
（2）不以公允价值计量但披露其公允价值的项目和金额
本公司以摊余成本计量的金融资产和金融负债主要包括：货币资金、应收票据、应收账
款、其他应收款、短期借款、应付账款、其他应付款等。
十、关联方及关联交易
1、本公司的母公司情况
业务 注册资本 母公司对本公司持 母公司对本公司表
母公司名称 注册地
性质 (万美元) 股比例% 决权比例%
北京燕京啤酒投资有限公司 有限责任
（以下简称为“燕京有限公 北京市 公司（中 64,014.49 57.40 57.40
司”） 外合资）
本公司最终控制方是：北京控股集团有限公司
2、本公司的子公司情况
子公司情况详见附注七、1。
3、本公司的合营企业和联营企业情况
重要的合营和联营企业情况详见附注七、2。
4、本公司的其他关联方情况
关联方名称 与本公司关系
北京燕京啤酒集团有限公司（以下简称为
“燕京有限公司”的股东
“燕京集团”）
北京企业（啤酒）有限公司 “燕京有限公司”的控股股东
北京燕达皇冠盖有限公司 “燕京集团”的控股子公司
北京长亿人参饮料有限公司 “燕京集团”的控股子公司
北京双燕商标彩印有限公司 “燕京集团”的控股子公司
燕京啤酒（莱州）有限公司 “燕京有限公司”的控股子公司
燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 “燕京有限公司”的控股子公司
董事、经理、财务总监及董事会秘书 关键管理人员
5、关联交易情况
（1）关联采购与销售情况
5 采购商品、接受劳务（单位：万元）
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
北京双燕商标彩印有限公司 采购商标 5,353.06 6,102.18
北京燕达皇冠盖有限公司 采购瓶盖 1,217.91 4,055.10
179
北京长亿人参饮料有限公司 委托加工听装啤酒 2,069.10 2,526.59
燕京啤酒（莱州）有限公司 采购啤酒 111.42 117.86
燕京啤酒（莱州）有限公司 采购原材料 1,184.20 476.36
合 计 -- 9,935.69 13,278.09
6 出售商品、提供劳务（单位：万元）
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
燕京啤酒（莱州）有限公司 销售啤酒 7,500.84 4,944.74
燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 销售啤酒 7,422.72 3,672.10
燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司 销售原材料等 848.57 666.73
燕京啤酒（莱州）有限公司 销售原材料等 105.28 49.04
北京燕京啤酒集团有限公司 销售原材料等 29.41 83.86
北京燕达皇冠盖有限公司 销售原材料等 50.44 62.84
合 计 -- 15,957.26 9,479.31
7 购买或销售商品以外的其他资产
关联方名称 交易内容 本期发生额 上期发生额
本公司使用“燕京”商标,本公司按年
北京燕京啤
销售收入的 1%支付“燕京集团”商
酒集团有限 58,475,065.11 50,543,599.52
标使用费，本公司子公司按 0.008 元
公司
/瓶计算支付。
（2）关联托管、承包情况
公司受托管理、承包（单位：万元）
托管收益/承 本期确认的
委托方/出包 受托方/承包 受托/承包资 受托/承包起 受托/承包终
包收益定价 托管收益/承
方名称 方名称 产类型 始日 止日
依据 包收益
北京燕京啤 北京燕京啤
酒投资有限 酒股份有限 经营托管 2022-01-01 2022-12-31 50.00 50.00
公司 公司
北京燕京啤 北京燕京啤
酒投资有限 酒股份有限 经营托管 2022-01-01 2022-12-31 50.00 50.00
公司 公司
（3）关联租赁情况
公司承租
出租方名称 租赁资产种类 本期应支付的租赁款项 上期应支付的租赁款项
本公司有偿使用“燕京
北京燕京啤酒集团有限公司 集团”有关住房、食堂、 16,466,057.16 16,466,057.16
办公设施等
公司作为承租方当年新增的使用权资产：
180
出租方名称 租赁资产种类 本期增加 上期增加
本公司有偿使用“燕京
北京燕京啤酒集团有限公司 集团”有关住房、食堂、 - 46,620,289.95
办公设施等
公司作为承租方当年承担的租赁负债利息支出：
出租方名称 租赁资产种类 本期利息支出 上期利息支出
本公司有偿使用“燕京
北京燕京啤酒集团有限
集团”有关住房、食堂、 937,370.01 1,649,513.30
公司
办公设施等
（4）关键管理人员薪酬
本公司本期关键管理人员 32 人，上期关键管理人员 25 人，支付薪酬情况见下表：
项目 本期发生额（万元） 上期发生额（万元）
关键管理人员薪酬 1,298.42 1,078.57
（5）其他关联交易
本公司在北京控股集团财务有限公司的存款情况：
关联方 存款金额 约定存款期限 本期实际存款期限 实际利率%
北京控股集团 2020 年 7 月 9 日至 2023 2022 年 1 月 1 日至 2022
80,000,000.00 3.16
财务有限公司 年7月8日 年 12 月 31 日
截至 2022 年 12 月 31 日，存款余额为 86,242,325.50 元，其中应收利息 6,242,325.50
元，本期实际收到利息为 0.00 元。
6、关联方应收应付款项
（1）应收关联方款项
期末余额 上年年末余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
燕京啤酒（曲阜三
其他应收款 - - 10,580.00 529.00
孔）有限责任公司
（2）应付关联方款项
项目名称 关联方 期末余额 上年年末余额
应付账款 北京双燕商标彩印有限公司 10,961,596.15 5,892,437.08
应付账款 北京燕达皇冠盖有限公司 - 5,731,489.72
应付账款 北京燕京啤酒集团有限公司 977,037.13 839,573.49
其他应付款 北京燕京啤酒集团有限公司 1,119,534.04 1,970,097.70
其他应付款 北京长亿人参饮料有限公司 1,077,600.24 1,533,329.04
其他应付款 燕京啤酒（莱州）有限公司 140,560.00 121,173.40
181
十一、承诺及或有事项
1、重要的承诺事项
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司不存在应披露的承诺事项。
2、或有事项
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司不存在应披露的未决诉讼、对外担保等或有事项。
十二、资产负债表日后事项
1、重要的资产负债表日后事项说明
据本公司第八届董事会第十八次会议决议《关于向中国光大银行股份有限公司北京顺义
支行申请授信额度的议案》，向中国光大银行股份有限公司北京顺义支行申请授信额度
人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使用。
以上授信无担保，无抵押，期限为三年。
据本公司第八届董事会第十八次会议决议《关于向北京农村商业银行股份有限公司顺义
支行申请综合授信额度的议案》，向北京农村商业银行股份有限公司顺义支行申请综合
授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循
环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。
据本公司第八届董事会第十八次会议决议《关于向中国工商银行股份有限公司北京顺义
支行申请综合授信额度的议案》，向中国工商银行股份有限公司北京顺义支行申请综合
授信额度人民币玖亿零捌佰万元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述
额度可循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。
据本公司第八届董事会第十八次会议决议《关于向中国银行股份有限公司北京顺义支行
申请综合授信额度的议案》，向中国银行股份有限公司北京顺义支行申请综合授信额度
人民币捌亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使用。
以上授信无担保，无抵押，期限为一年。
据本公司第八届董事会第十八次会议决议《关于向中国农业银行股份有限公司北京顺义
支行申请短期授信额度的议案》，向中国农业银行股份有限公司北京顺义支行申请短期
授信额度人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循
环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。
据本公司第八届董事会第十九次会议决议《关于向交通银行股份有限公司北京顺义支行
申请短期授信额度的议案》，向交通银行股份有限公司北京顺义支行申请短期授信额度
人民币伍亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使用。
以上授信无担保，无抵押，期限为二年。
据本公司第八届董事会第十九次会议决议《关于向广发银行股份有限公司北京世纪城支
行申请短期授信额度的议案》，向广发银行股份有限公司北京世纪城支行申请短期授信
额度人民币拾亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可循环使
用。以上授信无担保，无抵押，期限为一年。
182
据本公司第八届董事会第十九次会议决议《关于向中国建设银行股份有限公司北京顺义
支行申请短期授信额度的议案》，向中国建设银行股份有限公司北京顺义支行申请短期
授信额度人民币拾叁亿元整，用于本公司在授信范围内日常经营资金周转。上述额度可
循环使用。以上授信无担保，无抵押，期限为二年。
2、资产负债表日后利润分配情况
拟分配的利润或股利 每 10 股派现金 0.80 元（含税）
说明：董事会提议本公司向全体股东每 10 股派现金 0.80 元（含税），上述利润分配方
案尚待股东大会审议批准。
3、其他资产负债表日后事项说明
截至 2023 年 4 月 14 日，本公司不存在其他应披露的资产负债表日后事项。
十三、其他重要事项
1、前期差错更正
本报告期是否发现采用追溯重述法的前期差错：否。
2、分部报告
根据本公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为 2 个
报告分部。这些报告分部是以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。集团的
管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。
分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政
策及计量基础与编制财务报表时的会计政策及计量基础保持一致。
分部利润或亏损、资产及负债
本期或本期期末 啤酒业分部 其他分部 抵销 合计
营业收入 12,980,058,731.29 870,934,787.52 648,923,982.64 13,202,069,536.17
其中：对外交易收入 12,974,433,989.35 227,635,546.82 - 13,202,069,536.17
分部间交易收入 5,624,741.94 643,299,240.70 648,923,982.64 -
其中：主营业务收入 12,212,231,843.49 821,092,809.78 643,419,795.25 12,389,904,858.02
营业成本 8,131,051,662.47 777,326,651.54 648,923,982.64 8,259,454,331.37
其中：主营业务成本 7,550,978,963.85 737,845,197.55 643,419,795.25 7,645,404,366.15
营业费用 4,177,615,900.33 115,134,486.11 - 4,292,750,386.44
营业利润/(亏损) 671,391,168.49 -21,526,350.13 - 649,864,818.36
资产总额 37,514,028,851.62 1,217,956,098.64 18,037,438,698.17 20,694,546,252.09
负债总额 15,122,382,939.24 1,275,967,067.72 9,969,749,545.21 6,428,600,461.75
补充信息：
183
1.资本性支出 487,824,528.86 16,053,741.68 - 503,878,270.54
2.折旧和摊销费用 661,618,261.68 58,840,015.10 - 720,458,276.78
3.折旧和摊销以外的非
- - - -
现金费用
4.资产减值损失 -84,528,450.74 -5,555,811.59 - -90,084,262.33
5.信用减值损失 -12,504,120.44 -85,631.47 - -12,589,751.91
上期或上期期末 啤酒业分部 其他分部 抵销 合计
营业收入 11,850,773,850.84 827,458,991.83 717,244,367.20 11,960,988,475.47
其中：对外交易收入 11,721,581,375.95 239,407,099.52 - 11,960,988,475.47
分部间交易收入 129,192,474.89 588,051,892.31 717,244,367.20 -
其中：主营业务收入 11,347,217,090.65 785,005,173.15 713,082,082.62 11,419,140,181.18
营业成本 7,351,328,701.34 728,835,290.19 717,244,367.20 7,362,919,624.33
其中：主营业务成本 7,024,135,704.19 690,594,762.57 713,082,082.62 7,001,648,384.14
营业费用 4,081,218,191.57 118,744,617.21 - 4,199,962,808.78
营业利润/(亏损) 418,226,957.93 -20,120,915.57 - 398,106,042.36
资产总额 35,718,329,081.35 1,309,194,048.20 17,607,605,091.02 19,419,918,038.53
负债总额 13,616,994,664.69 1,332,756,421.18 9,502,207,491.39 5,447,543,594.48
补充信息：
资本性支出 368,379,480.92 30,215,199.16 - 398,594,680.08
折旧和摊销费用 685,114,665.91 60,131,489.01 - 745,246,154.92
折旧和摊销以外的非现
- - - -
金费用
资产减值损失 -63,909,253.92 - - -63,909,253.92
信用减值损失 -3,281,992.06 -231,531.72 - -3,513,523.78
十四、租赁
作为承租人
本公司对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理，未确认使用权资产和租赁负债，短
期租赁、低价值资产和未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额当期计入费用的情况如
下：
项目 本期发生额
短期租赁 7,013,202.64
作为出租人
租赁费用补充信息
184
形成经营租赁的：
项目 本期发生额
租赁收入 8,328,020.84
十五、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1）按账龄披露
账龄 期末余额 上年年末余额
1 年以内 113,733,222.04 97,967,528.35
1至2年 3,846,543.08 10,049,734.28
2至3年 9,956,549.21 608,533.46
3 年以上 7,554,108.10 7,105,297.93
小计 135,090,422.43 115,731,094.02
减：坏账准备 14,233,385.54 10,845,766.22
合计 120,857,036.89 104,885,327.80
（2）按坏账计提方法分类披露
期末余额
账面余额 坏账准备
类别
预期信用损失 账面价值
金额 比例(%) 金额
率(%)
按单项计提坏账准备 32,226,695.06 23.86 1,949,376.91 6.05 30,277,318.15
其中：
应收企业客户 1,949,376.91 1.44 1,949,376.91 100.00 -
应收关联方 30,277,318.15 22.41 - - 30,277,318.15
按组合计提坏账准备 102,863,727.37 76.14 12,284,008.63 11.94 90,579,718.74
其中：
应收企业客户 102,863,727.37 76.14 12,284,008.63 11.94 90,579,718.74
合计 135,090,422.43 100.00 14,233,385.54 10.54 120,857,036.89
续：
上年年末余额
账面余额 坏账准备
类别
预期信用损失 账面价值
金额 比例(%) 金额
率(%)
按单项计提坏账准备 28,835,695.93 24.91 2,018,941.23 7.00 26,816,754.70
其中：
应收企业客户 2,018,941.23 1.74 2,018,941.23 100.00 -
185
应收关联方 26,816,754.70 23.17 - - 26,816,754.70
按组合计提坏账准备 86,895,398.09 75.09 8,826,824.99 10.16 78,068,573.10
其中：
应收企业客户 86,895,398.09 75.09 8,826,824.99 10.16 78,068,573.10
合计 115,731,094.02 100.00 10,845,766.22 9.37 104,885,327.80
按单项计提坏账准备：
期末余额
名称 预期信用损失率
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
保定市利民酒业有限公司 941,797.71 941,797.71 100.00 预计无法收回
乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸
266,219.48 266,219.48 100.00 预计无法收回
有限责任公司
大同市彦彬贸易有限责任
221,241.60 221,241.60 100.00 预计无法收回
公司
其他 520,118.12 520,118.12 100.00 预计无法收回
合计 1,949,376.91 1,949,376.91 100.00 /
续：
上年年末余额
名称 预期信用损失率
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
保定市利民酒业有限公司 941,797.71 941,797.71 100.00 预计无法收回
乌鲁木齐市燕京嘉泰商贸
266,219.48 266,219.48 100.00 预计无法收回
有限责任公司
大同市彦彬贸易有限责任
221,241.60 221,241.60 100.00 预计无法收回
公司
其他 589,682.44 589,682.44 100.00 预计无法收回
合计 2,018,941.23 2,018,941.23 100.00 /
按组合计提坏账准备：
组合计提项目：应收企业客户
期末余额 上年年末余额
预期信用损 预期信用损
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
失率(%) 失率(%)
1 年以内 83,455,903.89 1,237,194.53 1.48 71,150,773.65 954,194.66 1.34
1至2年 3,846,543.08 961,635.77 25.00 10,049,734.28 2,512,433.57 25.00
2至3年 9,956,549.21 4,480,447.14 45.00 608,533.46 273,840.06 45.00
3 年以上 5,604,731.19 5,604,731.19 100.00 5,086,356.70 5,086,356.70 100.00
合计 102,863,727.37 12,284,008.63 11.94 86,895,398.09 8,826,824.99 10.16
（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
186
坏账准备金额
期初余额 10,845,766.22
本期计提 3,387,619.32
本期收回或转回 -
本期核销 -
期末余额 14,233,385.54
（4）按欠款方归集的应收账款期末余额前五名单位情况
应收账款 占应收账款期末余 坏账准备
单位名称
期末余额 额合计数的比例% 期末余额
第一名 29,613,212.73 21.92 -
第二名 29,093,557.66 21.54 436,403.36
第三名 7,685,478.13 5.69 115,282.17
第四名 6,377,953.07 4.72 95,669.30
第五名 6,124,522.39 4.53 91,867.84
合计 78,894,723.98 58.40 739,222.67
2、其他应收款
项目 期末余额 上年年末余额
应收利息 - -
应收股利 33,103,362.95 -
其他应收款 6,849,307,597.06 6,579,856,594.40
合计 6,882,410,960.01 6,579,856,594.40
（1）应收股利
项目 期末余额 上年年末余额
普通股股利 33,103,362.95 -
（2）其他应收款
8 按账龄披露
账龄 期末余额 上年年末余额
1 年以内 784,437,028.13 611,393,219.22
1至2年 488,618,403.81 367,570,972.40
2至3年 298,305,475.46 461,661,592.63
3 年以上 5,286,045,699.51 5,139,649,977.02
小计 6,857,406,606.91 6,580,275,761.27
187
减：坏账准备 8,099,009.85 419,166.87
合计 6,849,307,597.06 6,579,856,594.40
9 按款项性质披露
期末金额 上年年末金额
项目
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
集团往
6,697,964,763.17 - 6,697,964,763.17 6,576,386,414.24 - 6,576,386,414.24
来款
备用
金、保
159,441,843.74 8,099,009.85 151,342,833.89 3,889,347.03 419,166.87 3,470,180.16
证金及
其他
合计 6,857,406,606.91 8,099,009.85 6,849,307,597.06 6,580,275,761.27 419,166.87 6,579,856,594.40
10 坏账准备计提情况
期末，处于第一阶段的坏账准备：
未来 12 个
月内的预期
类别 账面余额 坏账准备 账面价值 理由
信用损失率
(%)
按单项计提坏账准备 6,697,964,763.17 - - 6,697,964,763.17 --
集团往来款 6,697,964,763.17 - - 6,697,964,763.17 --
按组合计提坏账准备 159,441,843.74 5.08 8,099,009.85 151,342,833.89 --
备用金、保证金及其他 159,441,843.74 5.08 8,099,009.85 151,342,833.89 --
合计 6,857,406,606.91 0.12 8,099,009.85 6,849,307,597.06 --
期末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。
期末，本公司不存在处于第三阶段的其他应收款。
上年年末，处于第一阶段的坏账准备：
未来 12 个
月内的预期
类别 账面余额 坏账准备 账面价值 理由
信用损失率
(%)
按单项计提坏账准备 6,576,386,414.24 - - 6,576,386,414.24 --
集团往来款 6,576,386,414.24 - - 6,576,386,414.24 --
按组合计提坏账准备 3,889,347.03 10.78 419,166.87 3,470,180.16 --
备用金、保证金及其他 3,889,347.03 10.78 419,166.87 3,470,180.16 --
合计 6,580,275,761.27 0.01 419,166.87 6,579,856,594.40 --
上年年末，本公司不存在处于第二阶段的其他应收款。
188
上年年末，本公司不存在处于第三阶段的其他应收款。
11 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预
坏账准备 整个存续期预 合计
未来 12 个月预 期信用损失
期信用损失(已
期信用损失 (未发生信用
发生信用减值)
减值)
期初余额 419,166.87 - - 419,166.87
期初余额在本期 - - - -
--转入第二阶段 - - - -
--转入第三阶段 - - - -
--转回第二阶段 - - - -
--转回第一阶段 - - - -
本期计提 7,679,842.98 - - 7,679,842.98
本期转回 - - - -
本期转销 - - - -
本期核销 - - - -
其他变动 - - - -
期末余额 8,099,009.85 - - 8,099,009.85
12 按欠款方归集的其他应收款期末余额前五名单位情况
占其他应收款期
其他应收款 坏账准备
单位名称 款项性质 账龄 末余额合计数的
期末余额 期末余额
比例(%)
第一名 集团往来款 801,267,169.24 1-3 年以上 11.68 -
第二名 集团往来款 619,923,092.74 1-3 年以上 9.04 -
第三名 集团往来款 580,465,265.72 1-3 年以上 8.46 -
第四名 集团往来款 474,106,151.28 1-3 年以上 6.91 -
第五名 集团往来款 456,739,093.58 1-3 年以上 6.66 -
合计 -- 2,932,500,772.56 -- 42.75 -
189
3、长期股权投资
期末余额 上年年末余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
对子公司投资 8,842,681,328.08 620,101,571.96 8,222,579,756.12 8,839,681,328.08 536,398,982.63 8,303,282,345.45
对联营企业投资 573,482,532.61 - 573,482,532.61 310,572,703.21 - 310,572,703.21
合计 9,416,163,860.69 620,101,571.96 8,796,062,288.73 9,150,254,031.29 536,398,982.63 8,613,855,048.66
（1）对子公司投资
本期 本期计提减值 减值准备
被投资单位 期初余额 本期增加 期末余额
减少 准备 期末余额
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公
887,990,690.74 - - 887,990,690.74 - -
司
新疆燕京啤酒有限公司 626,050,000.00 - - 626,050,000.00 - -
燕京啤酒（赤峰）有限责任公司 554,356,251.96 - - 554,356,251.96 - -
广东燕京啤酒有限公司 526,423,365.00 - - 526,423,365.00 - 70,266,169.05
燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公
521,294,900.00 - - 521,294,900.00 - -
司
燕京啤酒（衡阳）有限公司 514,636,616.00 - - 514,636,616.00 - 42,953,222.36
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公
495,542,190.67 - - 495,542,190.67 - -
司
四川燕京啤酒有限公司 480,000,000.00 - - 480,000,000.00 - -
河北燕京啤酒有限公司 371,539,100.00 - - 371,539,100.00 - 3,214,221.37
燕京啤酒内蒙古金川有限公司 371,520,000.00 - - 371,520,000.00 42,367,423.67 42,367,423.67
190
河北燕京玻璃制品有限公司 297,000,000.00 - - 297,000,000.00 - -
燕京啤酒（仙桃）有限公司 265,000,000.00 - - 265,000,000.00 - -
燕京啤酒（赣州）有限责任公司 252,711,418.97 - - 252,711,418.97 - 9,369,764.05
北京燕京啤酒（晋中）有限公司 250,000,000.00 - - 250,000,000.00 - -
内蒙古燕京啤酒原料有限公司 232,000,000.00 - - 232,000,000.00 - -
新疆燕京农产品开发有限公司 230,000,000.00 - - 230,000,000.00 - -
燕京啤酒（浙江仙都）有限公司 199,155,882.56 - - 199,155,882.56 - -
山西燕京啤酒有限公司 185,978,752.99 - - 185,978,752.99 - -
燕京啤酒（襄阳）有限公司 183,127,805.22 - - 183,127,805.22 - -
江西燕京啤酒有限责任公司 178,709,383.46 - - 178,709,383.46 - -
燕京啤酒（邢台）有限公司 171,720,000.00 - - 171,720,000.00 - 12,787,176.96
沈阳燕京啤酒有限公司 148,001,194.17 - - 148,001,194.17 - 8,042,087.13
燕京啤酒（河南月山）有限公司 143,560,000.00 - - 143,560,000.00 - 72,179,104.80
福建燕京啤酒有限公司 134,335,357.57 - - 134,335,357.57 - 68,811,467.40
燕京啤酒（湘潭）有限公司 121,339,245.96 - - 121,339,245.96 - 99,687,066.99
燕京啤酒（驻马店）有限公司 97,720,000.00 - - 97,720,000.00 41,335,165.66 64,766,621.81
燕京啤酒（山东无名）股份有限公
96,306,295.77 - - 96,306,295.77 - 96,306,295.77
司
北京燕京饮料有限公司 91,062,877.04 - - 91,062,877.04 - 19,533,621.13
燕京啤酒（阿拉尔）有限公司 63,600,000.00 - - 63,600,000.00 - -
北京燕京环宇商贸有限公司 50,000,000.00 - - 50,000,000.00 - -
北京燕京中发生物技术有限公司 32,000,000.00 - - 32,000,000.00 - 9,817,329.47
燕京啤酒（昆明）有限公司 22,800,000.00 - - 22,800,000.00 - -
191
燕京啤酒（贵州）有限公司 18,000,000.00 - - 18,000,000.00 - -
燕京啤酒（玉林）有限公司 17,200,000.00 - - 17,200,000.00 - -
北京狮王新燕商业管理有限公司 8,000,000.00 - - 8,000,000.00 - -
燕京啤酒（山东）有限责任公司 - 3,000,000.00 - 3,000,000.00 - -
北京燕京啤酒电子商务有限公司 1,000,000.00 - - 1,000,000.00 - -
合计 8,839,681,328.08 3,000,000.00 -8,842,681,328.08 83,702,589.33 620,101,571.96
（2）对联营、合营企业投资
本期增减变动
权益法下 计提 减值准备
被投资单位 期初余额 减少 其他综合 其他权 宣告发放现金股 其 期末余额
追加/新增投资 确认的 减值 期末余额
投资 收益调整 益变动 利或利润 他
投资损益 准备
联营企业
北京控股集团
310,572,703.21 249,300,000.00 - 23,333,359.12 - - 9,723,529.72 - - 573,482,532.61 -
财务有限公司
192
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
4、营业收入和营业成本
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主 营 3,547,041,053.51 2,273,930,018.82 3,102,610,234.91 1,868,373,457.86
业务他
其 247,813,708.75 180,947,801.72 224,514,380.14 179,153,521.06
业务
5、投资收益
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 566,999,842.93 578,236,756.92
权益法核算的长期股权投资收益 23,333,359.12 22,495,226.49
银行理财收益 16,295,317.09 9,133,617.42
合计 606,628,519.14 609,865,600.83
十六、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
项目 本期发生额 说明
非流动性资产处置损益 43,931,937.63 --
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密
切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或 44,681,962.31 55
定量持续享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务
外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性
金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损
18,348,936.00 --
益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交
易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得
的投资收益
受托经营取得的托管费收入 1,000,000.00 --
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 3,100,392.54 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目 3,653,365.78 --
非经常性损益总额 114,716,594.26 --
减：非经常性损益的所得税影响数 8,248,725.79 --
非经常性损益净额 106,467,868.47 --
减：归属于少数股东的非经常性损益净影响数（税
25,725,744.54 --
后）
归属于公司普通股股东的非经常性损益 80,742,123.93 --
2、净资产收益率和每股收益
193
北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率% 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润 2.62 0.125
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东
2.02 0.096
的净利润
董事长： 耿超
北京燕京啤酒股份有限公司董事会
二〇二三年四月十四日
194