重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2019 年半年度报告摘要
证券代码：002507 证券简称：涪陵榨菜 公告编号：2019-038
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2019 年半年度报告摘要
一、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指
定媒体仔细阅读半年度报告全文。
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述
或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人周斌全、主管会计工作负责人韦永生及会计机构负责人(会计主管人员)韦永生声明：保证本半年度报告中财务报
告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 涪陵榨菜 股票代码 002507
股票上市交易所 深圳证券交易所
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 韦永生 余霞
办公地址 重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组
电话 023-72285806 023-72231475
电子信箱 weiys@flzc.com yx_931@163.com
2、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
1
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本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 1,085,952,107.98 1,063,520,226.45 2.11%
归属于上市公司股东的净利润（元） 314,822,842.20 305,246,085.31 3.14%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
312,004,712.45 304,151,834.03 2.58%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 227,139,911.97 191,512,863.07 18.60%
基本每股收益（元/股） 0.40 0.39 2.56%
稀释每股收益（元/股） 0.40 0.39 2.56%
加权平均净资产收益率 11.98% 14.81% -2.83%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 3,113,405,241.36 2,978,351,468.91 4.53%
归属于上市公司股东的净资产（元） 2,580,842,263.04 2,471,252,303.50 4.43%
3、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末表决权恢复的优先
报告期末普通股股东总数 39,764 0
股股东总数（如有）
前 10 名股东持股情况
质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 持有有限售条件的股份数量
股份状态 数量
重庆市涪陵国
有资产投资经
国有法人 39.65% 312,998,400
营集团有限公
司
香港中央结算
其他 9.95% 78,531,919
有限公司
全国社保基金
其他 3.82% 30,159,740
四零六组合
北京建工一建
境内非国有法
工程建设有限 3.80% 29,977,264 质押 29,977,264
人
公司
全国社保基金
其他 1.43% 11,299,988
一一七组合
天达资产管理
有限公司－天
达环球策略基
其他 1.28% 10,130,953
金－全中国股
票基金（交易
所）
周斌全 境内自然人 1.27% 10,051,056 7,538,292
中央汇金资产
管理有限责任 其他 1.03% 8,100,960
公司
中国农业银行 其他 0.84% 6,622,277
股份有限公司
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－中证 500 交
易型开放式指
数证券投资基
金
中国工商银行
－汇添富成长
其他 0.76% 6,000,000
焦点混合型证
券投资基金
上述股东关联关系或一致行动
无
的说明
参与融资融券业务股东情况说
无
明（如有）
4、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
5、公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
6、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在半年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
否
报告期内，公司按照年初战略规划，围绕“适应变化，主动改变”的战略方针，面对宏观经济下行，顶住增长困难的巨
大压力，主动求变，采取多方面措施化解政策、市场和原料风险，稳中求进，紧抓消费升级机遇，保持业务持续稳定发展。
报告期内，公司实现营业收入108,595.21万元，净利润31,482.28万元。
公司围绕销售、生产、发展等核心业务方面开展了以下重点工作：
销售上，将数量和过程“双指标”分解、转化、落实全年销售数量任务和过程任务，执行渠道创新做透、下县，榨菜、
萝卜、泡菜、下饭菜分品类独立推广战略。新零售、社区团购、餐饮渠道及航空配餐、外卖平台、1688批发平台等重点新兴
渠道开始得到突破。大力度开拓县级、三线市场渠道，为销售转型打下较好的基础。品牌传播，推广活动分品类独立推进，
榨菜以“运动补盐好搭档”全新的产品价值点，跨界入局赛事营销，成为中国田径协会马拉松推荐运动补给食品。“换个口
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味吃乌江萝卜”分两步走，先把品类叫出来，再让品牌叫响亮，萝卜产品开始进入榨菜主力渠道，力争上量。持续推广惠通
品牌、乌江品牌的高端瓶装下饭菜、泡菜产品，在商超渠道扎稳脚跟。持续组合式开展“红动中国”、“惊雷行动”、“突
围行动”、“试吃尝鲜”等常规性品牌品类传播活动。上半年，优化完善了销售管理执行结构，销售办事处机构裂变至67
个，搭建适应公司战略目标实现的销售管理执行平台。
生产上，实施产品升级优化，制造消费者满意的精品。重点抓了原料收购加工创新和产品质量做精品工作。原料收购严
格按年初规划的重大时间节点，以“两个策略”和“两个管理”为抓手，全面推行社会原料的“三腌三榨”工艺，并执行二
盐原料看筋收购，通过原料质量的提升来提升产品质量。坚持产品经理联系生产厂，厂长是项目法人的产品、工艺优化管理
制度，系统清理优化包装、口感、味道，报告期内主力流通产品包装袋铝箔化已全面完成。鲜香萝卜、餐饮配料、零售通小
箱、乌江瓶装系列等新品先后投产入市，品类结构进一步细分。
项目推进上，加快智能化步伐，涪陵基地1.6万吨脆口榨菜生产线建设项目顺利完成全线招标工作，进入设备安装调试
阶段。眉山基地5.3万吨榨菜生产线建设项目主要设备全部制作完毕，进口设备陆续到港，配套及附属工程建设已提前进场
施工。东北生产基地年产5万吨萝卜项目，设备工艺论证及选型全面完成，基础设施建设按规划推进。“乌江涪陵榨菜绿色
智能化生产基地”用地成功摘牌，后续业务规划，工艺论证，工业化、智能化和管理信息化设计，建设施工设计等工作后续
同步跟进。环保项目提标改造效果显现，传统污水生化处理、新技术电泳+膜过滤和MVR盐水处理系统稳定运行，为生产经营
提供必要的保障，增强公司绿色、可持续发展能力。
管理上，狠抓集团化下的业务流程梳理，在横向战略引领、运营执行、监督支持三大系统，纵向总部及部门、生产基地
或子公司及管理部门、作业单位三个层次的集团化管理组织结构下，明确了从企业价值确立到运营执行的业务管理大流程，
并持续进行标准化管理改进。
2、涉及财务报告的相关事项
（1）与上一会计期间财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
1、新金融工具准则
本公司自2019年1月1日起执行财政部于2017年修订的《企业会计准则第22号—金融工具确认和计量》、《企业会计准则
第23号—金融资产转移》、《企业会计准则第24号—套期会计》和《企业会计准则第37号—金融工具列报》（以下简称“新
金融工具准则”）。
在金融资产分类与计量方面，新金融工具准则要求金融资产基于其合同现金流量特征及企业管理该等资产的业务模式分
类为“以摊余成本计量的金融资产”、“以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产”和“以公允价值计量且其
变动计入当期损益的金融资产”三大类别，取消了原金融工具准则中贷款和应收款项、持有至到期投资和可供出售金融资产
等分类。权益工具投资一般分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产， 也允许将非交易性权益工具投资指
定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产，但该指定不可撤销，且在处置时不得将原计入其他综合收益的
累计公允价值变动额结转计入当期损益。
在减值方面，新金融工具准则有关减值的要求适用于以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综
合收益的金融资产、租赁应收款和财务担保合同。新金融工具准则要求采用预期信用损失模型确认信用损失准备，以替代原
先的已发生信用损失模型。新减值模型采用三阶段模型，依据相关项目自初始确认后信用风险是否发生显著增加，信用损失
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准备按12 个月内预期信用损失或者整个存续期的预期信用损失进行计提。本公司对由收入准则规范的交易形成的全部应收
账款及长期应收款，以及由《企业会计准则第21号——租赁》规范的交易形成的应收融资租赁款，按照相当于整个存续期内
预期信用损失的金额计量损失准备。
于2019年1月1日之前的金融工具确认和计量与新金融工具准则要求不一致的，本公司按照新金融工具准则的要求进行追
溯调整。涉及前期比较财务报表数据与新金融工具准则要求不一致的，本公司不进行调整。金融工具原账面价值和在新金融
工具准则施行日的新账面价值之间的差额，计入2019年1月1日的留存收益或其他综合收益。于2019年1月1日本公司采用新金
融工具准则，对公司财务状况和经营成果无重大影响。
2、财务报表格式修订
本公司从编制2019年度中期财务报表起执行财政部于2019年4月30日颁布的《关于修订印发2019年度一般企业财务报表
格式的通知》（财会〔2019〕6号，以下简称“财会6号文件”）。财会6号文件对一般企业财务报表格式进行了修订，将应
收账款及应收票据项目拆分为“应收账款”及“应收票据”项目，“应付账款及应付票据”拆分为“应付账款”及“应付票
据”项目，明确或修订了“其他应收款”、“一年内到期的非流动资产”、“其他应付款”、“递延收益”、“研发费用”、
“财务费用”项目下的“利息收入”、“其他收益”、“资产处置收益”、“营业外收入”和“营业外支出”科目的列报内
容。对于已执行新金融工具准则的企 业，新增“应收款项融资”项目，用于反映新金融工具准则下以公允价值计量且其变
动计入其他综合收益的应收票据及应收账款；新增“以摊余成本计量的金融资产终止确认收益”，用于反映企业因转让等情
形导致终止确认以摊余成本计量的金融资产而产生的利得或损失。对于上述列报项目的变更,本公司采用追溯调整法进行会
计处理变更,并对可比会计期间数据进行追溯调整，财务报表格式的修订对本公司财务状况和经营成果无重大影响。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上一会计期间财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无合并报表范围发生变化的情况。
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司
董事长：周斌全
二○一九年七月三十一日
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