福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
600573
2009 年年度报告摘要福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年年度报告摘要
1
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
2009 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告
所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容
的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当
仔细阅读年度报告全文。
1.2 公司全体董事出席董事会会议。
1.3 京都天华会计师事务所有限公司为本公司出具了标准无保留意
见的审计报告。
1.4 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？
否
1.5 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
1.6 公司负责人李秉骥、主管会计工作负责人肖国锋及会计机构负责
人（会计主管人员）王碧辉声明：保证年度报告中财务报告的真实、完
整。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
2
§2 公司基本情况
2.1 基本情况简介
股票简称 惠泉啤酒
股票代码 600573
股票上市交易所 上海证券交易所
公司注册地址和办公地址 福建省惠安县螺城镇建设大街157 号
邮政编码 362100
公司国际互联网网址 Http://www.huiquan-beer.com
电子信箱 hqbeer@hqbeer.com
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 何泽平 高忠来
联系地址 福建省惠安县螺城镇建设大街157 号证券投资部
电话 0595-87396105
传真 0595-87384369
电子信箱 hqbeer@hqbeer.com
§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
2009年 2008年
本期比上
年同期增
减(%)
2007 年
营业收入 1,095,421,065.56 1,029,334,662.87 6.42 1,031,271,655.74
利润总额 99,313,115.27 87,000,002.06 14.15 70,127,816.23
归属于上市公司
股东的净利润 76,848,083.45 68,341,732.88 12.45 44,060,456.88
归属于上市公司
股东的扣除非经
常性损益的净利
润
73,102,953.98 53,913,527.24 35.59 39,511,833.91
经营活动产生的
现金流量净额 218,267,622.45 89,096,791.62 144.98 117,001,817.48
2009 年末 2008年末 本期末比2007 年末福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
3
上年同期
末增减(%)
总资产 1,252,773,101.05 1,201,085,405.90 4.30 1,187,482,416.75
所有者权益（或
股东权益） 1,101,181,576.30 1,050,195,334.31 4.85 1,001,842,797.64
3.2 主要财务指标
2009年 2008年 本期比上年同期增
减(%) 2007 年
基本每股收益（元／股） 0.31 0.27 14.81 0.18
稀释每股收益（元／股） 不适用
扣除非经常性损益后的基本每股收
益（元／股） 0.29 0.22 31.82 0.16
加权平均净资产收益率（%） 7.16 6.68 增加0.48 个百分点 4.42
扣除非经常性损益后的加权平均净
资产收益率（%） 6.81 5.27 增加1.54 个百分点 3.96
每股经营活动产生的现金流量净额
（元／股） 0.87 0.36 141.67 0.47
2009年末 2008 年末 本期末比上年同期
末增减(%) 2007 年末
归属于上市公司股东的每股净资产
（元／股） 4.40 4.20 4.76 4.01
非经常性损益项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
非经常性损益项目 金额
非流动资产处置损益 19,256.97
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国
家统一标准定额或定量享受的政府补助除外） 3,595,687.91
委托他人投资或管理资产的损益 653,164.47
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -415,862.41
所得税影响额 -99,936.41
少数股东权益影响额（税后） -7,181.06
合计 3,745,129.47
§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
√适用 □不适用福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
4
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
数量 比例
(%)
发行
新股
送
股
公积
金转
股
其他 小计 数量 比例
(%)
一、有限售条件
股份 124,483,268 49.79 -926,505 -926,505 123,556,763 49.42
1、国家持股
2、国有法人持
股
3、其他内资持
股 124,483,268 49.79 -926,505 -926,505 123,556,763 49.42
其中： 境内非
国有法人持股 124,384,016 49.75 -926,505 -926,505 123,457,511 49.38
境内自然人
持股 99,252 0.04 99,252 0.04
４、外资持股
其中： 境外法
人持股
境外自然人
持股
二、无限售条件
流通股份 125,516,732 50.21 926,505 926,505 126,443,237 50.58
1、人民币普通
股 125,516,732 50.21 926,505 926,505 126,443,237 50.58
2、境内上市的
外资股
3、境外上市的
外资股
4、其他
三、股份总数 250,000,000 100 250,000,000 100
限售股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
股东名称 年初限售股
数
本年解除限
售股数
本年增加限
售股数
年末限售股
数 限售原因 解除限售日
期
中国武夷
实业股份
有限公司
1,901,826 926,505 975,321 股改 2009 年7 月
21 日
合计 1,901,826 926,505 975,321 / /福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
5
4.2 股东数量和持股情况
1、股东数量和持股情况
单位：股
报告期末股东总数 27,243户
前十名股东持股情况
股东名称 股东性质 持股比
例(%) 持股总数 报告期内
增减
持有有限售条
件股份数量
质押或冻
结的股份
数量
北京燕京啤酒
股份有限公司 国有法人 50.03 125,067,778 121,667,807 无
中国武夷实业
股份有限公司 国有法人 6.76 16,901,827 -870,780 975,321 质押
15,926,505
福建省青山纸
业股份有限公
司
国有法人 3.49 8,730,787 320,053
无
交通银行－易
方达科讯股票
型证券投资基
金
境内非国有
法人 2.00 5,000,000 -8,901 0 未知
中国工商银行
－易方达价值
成长混合型证
券投资基金
境内非国有
法人 1.01 2,529,910 2,529,910 0 未知
陈涌 境内自然人 0.68 1,710,000 1,710,000 0 未知
合肥市国正资
产经营有限公
司
其他 0.64 1,600,000 1,600,000 0 未知
柯文良 境内自然人 0.52 1,293,536 46,897 未知
陈瑞岗 境内自然人 0.38 946,246 2,800 0 未知
王广珍 境内自然人 0.31 770,000 358,800 0 未知
注：有限售条件股东之间不存在关联关系或一致行动人的情况，其
他股东之间未知其是否存在关联关系或一致行动人情况。
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份的数量 股份种类
中国武夷实业股份有限公司 15,926,506 人民币普通股
福建省青山纸业股份有限公司 8,410,734 人民币普通股
交通银行－易方达科讯股票型
证券投资基金 5,000,000 人民币普通股
北京燕京啤酒股份有限公司 3,399,971 人民币普通股福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
6
中国工商银行－易方达价值成
长混合型证券投资基金 2,529,910 人民币普通股
陈涌 1,710,000 人民币普通股
合肥市国正资产经营有限公司 1,600,000 人民币普通股
柯文良 1,246,639 人民币普通股
陈瑞岗 946,246 人民币普通股
王广珍 770,000 人民币普通股
上述股东关联关系或一致行动
的说明
股东之间未知其是否存在关联关系或一致行动人情
况。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□适用 √不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
4.3.2.1 控股股东及实际控制人具体情况介绍
北京燕京啤酒股份有限公司公司（简称“燕京啤酒”）于1997 年4 月
25 日成立，法定代表人为李福成先生，注册地址为北京市顺义区双河路
9 号，其A 股股票于1997 年7 月16 日在深圳证券交易所上市。北京控股
有限公司（简称“北京控股”）成立于1997 年2 月26 日，法定代表人为衣
锡群先生，注册地址为香港湾仔港湾道18 号中环广场43 楼4301 室，于
1997 年5 月29 日在香港上市。现燕京啤酒持有本公司50.03%的权益，是
本公司的控股股东；北京控股为燕京啤酒的实际控制人，因此，北京控
股为本公司的实际控制人。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
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4.3.2.2 控股股东情况
○ 法人
单位：元 币种：人民币
名称 北京燕京啤酒股份有限公司
单位负责人或法定代表人 李福成
成立日期 1997年7 月8 日
注册资本 1,210,266,963
主要经营业务或管理活动 制造、销售啤酒、矿泉水、啤酒原料、饲料、
酵母、塑料箱
4.3.2.3 实际控制人情况
○ 法人
单位：元 币种：港元
名称 北京控股有限公司
单位负责人或法定代表人 衣锡群
成立日期 1997年2 月26 日
注册资本 总股本1，137，001，000 股（每股0.1 港元）
主要经营业务或管理活动
啤酒、饮料、零售、高速公路、自来水处理、酒
店、经营百货大楼、旅游、物业建造及发展、电
讯及资讯科技相关服务及产品、以及企业及其他
4.3.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
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4.3.4 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
§5 董事、监事和高级管理人员福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
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5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
单位：股
姓名 职务 性
别 年龄
任期
起始
日期
任期
终止
日期
年初
持股数
年末
持股数
变
动
原
因
报告期
内从公
司领取
的报酬
总额
（万
元）（税
前）
是否
在股
东单
位或
其他
关联
单位
领取
报酬、
津贴
李秉骥 董事长 男 62
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
3.75 是
程汉川
副董事
长、总经
理
男 56
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
72,922 72,922 16.8 否
张万启
副董事
长、常务
副总经理
男 56
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
11.6 否
刘翔宇 董事 男 38
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
3.75 是
陈雄 董事 男 56
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
3.75 是
肖国锋 董事 男 41
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
11.6 否
李兴山 独立董事 男 61
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
5.7 否
陈建元 独立董事 男 71
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
5.7 否
肖珉 独立董事 女 39
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
5.7 否
邓连成 监事会主
席 男 51
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
3.75 是
孟路军 监事 男 34
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
3.75 是
周辉芳 监事 男 39 2009 2012 3.75 是福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
10
年5 月
19 日
年5 月
19 日
刘来欣 监事 男 47
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
6.38 否
谢艺云 监事 男 39
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
5.6 否
罗来康 副总经理 男 46
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
13.2 否
许炎平 副总经理 男 50
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
46,463 35,273 出
售 10.2 否
陈新华 副总经理 男 47
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
46,463 34,963 出
售 10.2 否
涂伟忠 副总经理 男 40
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
10.2 否
王国川 总工程师 男 45
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
6.38 否
何泽平 董事会秘
书 男 33
2009
年5 月
19 日
2012
年5 月
19 日
8.8 否
陈细辉 独立董事 男 46
2003
年5 月
1 日
2009
年5 月
19 日
1.52 否
毕贵索 监事会主
席 男 53
2004
年4 月
12 日
2009
年5 月
19 日
1.25 是
付春锋 监事 男 34
2004
年4 月
12 日
2009
年5 月
19 日
1.25 是
许玉妹 监事 女 44
2003
年5 月
1 日
2009
年5 月
19 日
3.75 否
合计 / / / / / 165,848 143,158 / 158.33 /
§6 董事会报告
6.1 管理层讨论与分析福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
11
1、报告期内公司总体经营情况
公司属于啤酒酿造行业，报告期内公司的主营业务范围未发生变动。
2009 年是机遇与挑战并存的一年。面对世界金融危机余波的影响和激烈
的市场竞争形势，公司全体员工在董事会的领导下，坚定信心，迎难而
上，全面贯彻落实燕京集团的战略部署，抓住国家“保增长、扩内需、调
结构”的有利时机，以市场营销为中心，继续优化产品结构，推进工艺技
术进步，全面推行绩效管理考核，使公司保持了良好的发展态势，主要
经济指标增幅明显，经济效益突破历史新高。公司全年完成啤酒总销售
量53.38 万千升；实现主营营业收入1,088,231,379.45 元，比2008 年增长
6.48％；完成利润总额99,313,115.27 元，增长14.15%；公司扣除非经营性
损益后净利润总额73,102,953.98 元，增长35.59％。
公司在2009 年里主要取得了以下几项工作进展：
1).继续推进“三大结构”调整，经济效益提升显著。2009 年产品结构得
到进一步优化，并针对消费者的个性需求设计推广了“本色纯生”、“经典
易拉罐”等新品，成功升级了“新小麦”、“吉品生”、“小纯生”等产品。中高
档、低浓度、小容量产品销量继续大幅攀升，其中易拉罐比2008 年增长
29％，纯生啤酒增长8%，产品平均浓度由2008 年的7.45°下降至7.39°，
平均容量下降14ml/瓶，吨酒平均销售价格同比上升144 元，公司赢利能
力显著提升。2009 年，公司学习借鉴同行业的先进营销经验，形成适合
惠泉市场特点的“策略导向”模式，初步建立了重点市场分销网络体系，
围绕三大基地市场发动整合营销攻势，深挖市场潜力，有效抵御竞品的
冲击；开展品牌体验营销，以“炫我本色”全民健身登山活动和“魅力海西福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
12
和谐社会”首届泉州社区活动两大事件营销为主线，综合应用平面、媒体、
网络等线上线下通路，集中力量再塑品牌的良好形象，品牌知名度、亲
和力和影响力进一步提升，拉动消费效果显著。
2).精简组织架构，畅通管理环节，有利提高管理效率，减少管理内
耗。2009 年，公司以董事会换届选举为契机，健全经营班子议事程序，
重新修订中层管理人员和管理岗位工作标准，规范部门管理职能和工作
流程。先后将后勤服务部门并入总经办，将党办及工青妇工作并入党群
工作部，拆分技术质量部，分设技术研发部和质量控制部，撤销营销公
司设置，将原营销公司下属各职能部门和各驻外办事处整体平移重新整
合设立，有利提高了组织协同效率，更好地适应现时的生产管理和市场
营销管理需要。
3).绩效管理考核体系进一步完善，逐步建立以绩效导向的企业文化。
2009 年，公司聘请北京和君咨询公司进行对公司考核体系整体调研、设
计；出台了《高管考核管理办法（试行）》，《生产厂关键管理岗位绩
效考核办法》和《组织和员工激励议案》，使公司的绩效管理体系和激
励机制有效覆盖到所有部门、所有关键岗位，引导全体员工由被动转为
主动，进而提升至自我绩效管理层面，有力促进了绩效管理为导向的企
业文化建设。
4).严控物质采购成本，挖潜降耗再创佳绩。2009 年，除因原辅材料
价格随市场自然下调外，公司通过比质比价、品种调整等多种措施节约
采购成本，成为公司经营效益实现较大提升的重要动力和来源。2009 年，
通过大力推进生产过程精细化管理和经济责任制纵深化考核，公司各项福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
13
物耗、能耗在2008 年基础上继续呈稳中有降态势，特别是能耗指标下降
幅度大，吨酒耗标煤比降11.39kg，吨酒耗电比降2.84kwh,吨酒粮耗也稳
定保持在148kg，创历史最好水平。
5).深入开展技术改造和技术创新，升级装备产能。2009 年，公司充
分发挥工程技术人员的创造性，开展各类技术改造、管理创新和修旧利
废活动累计达100 多项，其中煤炉压火操作、制氮装置停机保冷、CO2
干燥塔再生改造、洗瓶残碱回收利用等技术创新项目经济效益显著，取
得较好的示范作用，已适时总结并成功推广至各生产厂。公司技术研发
部门积极开展科研活动，一是统一规范四个生产基地的工艺配方，提高
燕京惠泉系列产品风味口感的一致性；二是完成无添加甲醛酿造工艺、
北厂13°特酿工艺及13°吉品工艺的制订并实施应用，完成白瓶啤酒风味
特性与香气特性优化研究，有效改良白瓶系列产品口感、风味质量，提
高产品风味稳定性与香气特性；三是开展啤酒老化量化指标建立与研究
分析、酵母扩培情况及特性研究、PVPP 使用与再生系统的研究分析，解
决啤酒老化较快、发酵过程不稳定、发酵涌泡、回收酵母死亡率高、发
酵微生物污染等生产实际问题，稳定提高产品内在质量；四是迎合消费
者的需求变化，加快富含多酚的啤酒的研制、利用转苷酶生产低聚糖双
歧因子啤酒的研究、新无醇啤酒研制和酒体后修饰技术的研究，增加酒
体的酒花香气和口感醇厚性，提高啤酒的健康保健特性，提高产品的差
异竞争优势。为了满足日益增长的小瓶装产品的消费需求，公司以自有
资金2000 多万元在北厂新增了一条3.6 万瓶/小时（330ml/480ml）纯生啤
酒生产线，工程历时半年，于2009 年6 月16 日竣工投产，有效提升了公福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
14
司装备产能。
6). ERP 系统建设日臻完善，信息化管理跃上新台阶。2009 年，公司
完成了ERP 系统的核心关键——生产管理系统的模块改进、模板定型和
全面实施，从而实现信息化管理技术对从生产到销售全过程的覆盖，公
司人、财、物、产、供、销及相应的物流、信息流、资金流、管理流、
增值流得到紧密集成，内外资源有效整合、优化和共享，企业的管理效
率、资源效能明显提高。
7).建设资源节约型和环境友好型企业，实现公司的可持续发展。2009
年，公司在推动环境保护工作，实现废旧资源综合利用与公司发展、污
染防治相结合，经济、环境和社会效益相统一，取得了较好的成果，得
到了地方政府的肯定。主要完成的工作有：一是严格执行环保部门下达
的废水废气排放总量控制要求，二是加大废水废气设备的技改投入，有
效提高废气废水处理能力，使公司主要污染物排放总量继续削减，达到
减排效果；三是生产产生的固废基本实现100％综合利用，从废品到再
生资源的转化，创造经济效益1,109 万元。
2、主要财务数据分析
项目 期末余额 年初余额 变动幅
度（％） 原因说明
货币资金 271,091,021.01 110,451,519.56 145.44
主要系本期经营活动产
生的现金流量净额大幅
增加所致
应收账款 － 917,530.25 -100.00
主要系本期补提坏账准
备所致
预付款项 2,621,614.87 4,543,304.60 -42.30
主要系预付材料款减少
所致
其他应收款 1,030,337.01 135,974.78 657.74
主要系本期备用金增加
所致福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
15
长期股权投
资 － 5,289,602.13 -100.00
系处置联营企业股权投
资所致
在建工程 1,529,274.99 － 100.00
系本期开工的零星工程
期末未完工所致
应付票据 － 3,846,179.20 -100.00
主要系本期资金充裕，应
付票据的结算减少所致
应付职工薪
酬 266,784.64 577,139.00 -53.77
主要系本期职工教育经
费支出金额大于本期计
提金额所致
应交税费 11,245,483.89 4,488,743.40 150.53
主要系期末原料采购减
少，进项税额减少导致应
交增值税增加所致
项目 2009年度 2008年度 变动幅
度（％） 原因说明
财务费用 -1,324,220.24 -520,376.16 154.47
主要系本期银行存款平
均余额增加导致的存款
利息增加
资产减值损
失 916,546.68 547,613.77 67.37
主要系本期补提坏账准
备所致
投资收益 465,941.51 255,303.34 82.51
主要系本期银行理财产
品收益增加所致
营业外收入 3,723,307.04 14,785,969.57 -74.82
主要系子公司抚州公司
本期收到的政府补助减
少所致
项目 2009年度 2008年度 变动幅
度（％） 原因说明
经营活动产
生的现金流
量净额
218,267,622.45 89,096,791.62 144.98
经营活动产生的现金流
入大幅增加所致
投资活动产
生的现金流
量净额
-31,474,267.24 -16,571,650.17 89.93 固定资产投资增加所致
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位:元 币种:人民币
分行业或
分产品 营业收入 营业成本
营业利润
率
(%)
营业收入
比上年增
减(%)
营业成本
比上年增
减(%)
营业利润率
比上年增减
（%）
分行业福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
16
啤酒 1,077,487,851.97 728,393,477.31 32.40 7.34 5.55
增加1.15 个
百分点
其他 10,743,527.48 6,136,807.76 42.88 -40.91 -55.55
增加18.8 个
百分点
分产品
啤酒 1,077,487,851.97 728,393,477.31 32.40 7.34 5.55
增加1.15 个
百分点
材料、废
料等 10,743,527.48 6,136,807.76 42.88 -40.91 -55.55
增加18.8 个
百分点
6.3 主营业务分地区情况表
单位:元 币种:人民币
地区 营业收入 营业收入比上年增减（％）
福建省内 800,351,825.62 -4.46
福建省外 287,879,553.83 57.71
6.4 对未来的展望
6.4.1 新年度经营计划 单位:元 币种:人民币
收入
计划
费用成
本计划
经营目标
11 亿 10亿 要争取实现生产销售啤酒总量在2009 年的基础上实现
10%的增长；争取实现基地市场占有率提升至相对垄断地
位；争取实现主营业务收入和净利润继续保持稳定增长。
6.4.2 公司是否编制并披露新年度的盈利预测或经营计划：否
6.4.3 资金需求和使用计划，以及资金来源情况
预计公司2010 年的资金需求约为10 亿人民币，无重大资本性支出。
资金来源渠道主要有：①自有资金（包括银行存款和2009 年销售收入）；
②向国内商业银行贷款。
6.5 募集资金使用情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
本年度已使用募集资金总额 210.34
募集资金总额 45,257.46
已累计使用募集资金总额 45,257.46
承诺项目 是否变
更项目
拟投入
金额
实际投入
金额
是否符合计划
进度
预计收
益
产生收益
情况
纯生啤酒生产否 7,800 7,800 是 1,700 2009 年实现福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
17
线技改（偿还
部分银行借
款）
销售利润
1811.86 万元
新增年产8 万
吨啤酒生产线
技改项目
是 13,976 4,391.56 否
控股兼并惠安
自来水公司 是 5,004.75 0 否
建立企业资源
计划管理系统
技改项目
否 3,000 647.43 否
福鼎啤酒厂异
地搬迁技改项
目
否 5,100 5,100 是 100 92.97
金麦公司年新
增4 万吨麦芽
技改工程项目
是 6,960 0 否
建立物流配送
中心、完善销
售网络建设
否 3,000 580.43 否
补充流动资金
1 否 416.71 416.71 是
合计 / 45,257.46 18,936.13 / 1800 /
尚未使用的募集资金用途及去向 募集资金已使用完毕
变更项目情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
变更后的项
目
对应的原承诺
项目
变更项目
拟投入金
额
实际投入
金额
是否符
合计划
进度
变更项
目的预
计收益
产生收
益情况
设立燕京惠
泉啤酒（抚
州）有限公司
新增年产8 万吨
啤酒项目、金麦
公司年新增4 万
吨麦芽技改工
程项目
12,870 12,870 是 1,700 1736.55
补充流动资
金2
金麦公司年新
增4 万吨麦芽技
改工程
3,674.44 3,674.44 是 - -福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
18
北厂进填平
补齐技改项
目
控股式兼并惠
安县自来水公
司项目
2,800 2,800 是 100 178.85
北厂燃油锅
炉改造为燃
煤锅炉技改
项目
控股式兼并惠
安县自来水公
司项目
2,000 2,000 是 300 377
补充流动资
金3
控股式兼并惠
安县自来水公
司项目
204.75 204.75 是 - -
燕京惠泉啤
酒（抚州）有
限公司一期
啤酒扩建工
程
建立企业资源
计划管理系统
技改项目、建立
物流配送中心、
完善销售网络
建设
3,519.87 3,519.87 是 - -
补充流动资
金4
建立物流配送
中心、完善销售
网络建设
1,252.27 1,252.27 是 - -
合计 / 26,321.33 26,321.33 / 2,100 /
6.5 非募集资金项目情况
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 项目金额 项目进度 项目收益情况
3.6 万瓶/时啤酒包装生
产线 21,836,449.73 已完工。 -
其他零星工程 4,776,123.08 已完成95.52%。 -
合计 26,612,572.81 / /
6.6 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
6.7 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
经京都天华会计师事务所有限公司审计，2009 年度公司实现归属于
母公司的净利润76,848,083.45 元，加上年初未分配利186,990,043.06 元，
扣除2008 年度利润分配25,000,000 元，提取10% 的法定盈余公积金
6,141,723.44 元，2009 年期末可供股东分配的利润232,696,403.07 元。
结合公司生产经营情况，2009 年度拟作如下分配：以2009 年末总股
本25,000 万股为基数，每10 股派发现金股利1.5 元（含税），共计向全福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
19
体股东派发股利37,500,000 元；其余未分配利润195,196,403.07 元结转下
一年度。
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
□适用 √不适用
§7 重要事项
7.1 收购资产
□适用 √不适用
7.2 出售资产
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
交易对
方
被出售
资产 出售日 出售价格
本年初起
至出售日
该出售资
产为公司
贡献的净
利润
出售产生
的损益
是否为
关联交
易（如
是，说明
定价原
则）
所涉及
的资产
产权是
否已全
部过户
所涉及
的债权
债务是
否已全
部转移
许诗民
福建泉
州市龙
珠酿酒
有限公
司
2009 年4
月29 日 4,000,000.00 -212,915.84 -836,148.48 否 是 是
7.3 重大担保
□适用 √不适用
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
√适用 □不适用福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
20
单位:万元 币种：人民币
向关联方销售产品和提供劳务 向关联方采购产品和接受劳务
关联方
交易金额 占同类交易金额
的比例(%) 交易金额 占同类交易金额
的比例(%)
福建燕京啤
酒有限公司 959.00 0.93 1,710.35 100.00
北京燕京啤
酒集团公司 2,219.70 4.53
北京燕京啤
酒股份有限
公司
144.95 0.30
合计 959.00 0.93 4,075 104.83
其中：报告期内公司向控股股东及其子公司销售产品或提供劳务的
关联交易金额9,590,000 元。
7.4.2 关联债权债务往来
□适用 √不适用
7.4.3 报告期内资金被占用情况及清欠进展情况
□适用 √不适用
7.4.4 截止报告期末，上市公司未完成非经营性资金占用的清欠工作
的，董事会提出的责任追究方案
□适用 √不适用
7.5 委托理财
□适用 √不适用福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
21
7.6 承诺事项履行情况
7.6.1 公司或持股5%以上股东在报告期内或持续到报告期内的承诺
事项
√适用 □不适用
承诺
事项 承诺内容 履行情况
股改
承诺
公司控股股东北京燕京啤酒股份有限公司在本公司股改
时承诺:（1）对公司股改方案实施后的经营业绩做出承诺，若
公司的经营业绩无法达到设定目标，则向流通股东追送股份一
次。详见公司股权分置改革方案。（2）限售条件：详见前文“股
东情况”。（3）关于增持公司流通股股份的承诺：在公司股改
方案实施完成之日起24 个月内，将增持公司股份，使其持有
的惠泉啤酒股份占总股本的比例达到50%以上。增持股份购入
后6 个月内，将不出售增持的股份并履行相关信息披露义务。
(4)将协助和督促公司董事会在国家相关法律法规允许的前提
下，在本次股权分置改革完成12 个月内，向股东大会提出针
对公司2006、2007、2008 年任意一年扣除非经常性损益后的净
利润增长率不低于25%的业绩目标，参考本次股权分置改革前
的二级市场股票价格对公司经营管理层以定向增发或其他方
式发行一定数量的股份的股权激励方案，并在履行相关审批程
序后实施。
(1) 该业绩承诺
已完毕，未触发
股份追送条款。
(2) 燕京啤酒严
格按照“限售条
件”承诺履行。(3)
该项承诺已完
成，截止2009 年
12 月31 日，燕京
啤酒持有惠泉
啤酒50.03%的股
权。（4）关于股
权激励方面的
承诺正在商讨
中。
7.6.2 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期
间，公司就资产或项目达到原盈利预测及其原因作出说明福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
22
□适用 √不适用
7.7 重大诉讼仲裁事项
□适用 √不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
□适用 √不适用
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□适用 √不适用
7.8.3 持有非上市金融企业股权情况
□适用 √不适用
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
□适用 √不适用
7.9 公司披露了内部控制的自我评价报告或履行社会责任报告，详见
年报全文。
§8 监事会报告
8.1 监事会对公司依法运作情况的独立意见
报告期内，公司能够依法运作，决策程序合法，内控制度较为健全；
董事会和股东大会各项决议符合有关规定和要求，并得到了有效的执行；
未发现公司董事、经理人员及其他高级管理人员在执行公司职务时有违
反法律、法规、公司章程或损害公司及股东利益的行为。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
23
8.2 监事会对检查公司财务情况的独立意见
2009 年度财务报告真实、客观、准确地反映了公司的财务状况和经
营成果，符合《企业会计准则》和《企业会计制度》。会计师对公司2009
年度财务报告出具的审计意见所作出的评价是客观、公允的。
8.3 监事会对公司最近一次募集资金实际投入情况的独立意见
报告期内公司未募集资金。公司募集资金实际投入项目与承诺投入
项目一致，未发现使用不当的情形；募集资金项目和用途变更程序符合
相关法律法规要求。
8.4 监事会对公司收购、出售资产情况的独立意见
报告期内，公司以1 元/股出售原持有的福建泉州市龙珠酿酒有限公
司40%股权，总交易金额400 万元人民币。监事会认为，以上出售资产
行为符合公司业务发展规划，有利于公司降低潜在风险，集中精力发展
主营业务，有利于公司优化资源配置，提高盈利能力；交易决策程序合
法，定价合理，无内幕交易，没有损害公司及其他股东的利益。
8.5 监事会对公司关联交易情况的独立意见
报告期内，公司的关联交易事项如下：
1、向控股股东的主要股东北京燕京啤酒集团公司采购啤酒原料，全
年累计发生金额2,219.70 万元，占同类交易金额的比例为4.53%；通过此
项关联交易，公司降低了原材料的采购成本。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
24
2、向控股股东北京燕京啤酒股份有限公司采购啤酒原料，全年累计
发生金额144.95 万元，占同类交易金额的比例为0.30％；通过此项关联
交易，公司降低了原材料的采购成本。
3、向控股股东的控股子公司福建燕京啤酒有限公司采购啤酒原料，
全年累计发生金额1,710.35 万元，占同类交易金额的比例为100％；通过
此项关联交易，公司降低了原材料的采购成本。
4、向控股股东的控股子公司福建燕京啤酒有限公司销售啤酒，全年
累计发生金额959 万元，占同类交易金额的比例为0.93％。此交易有利
于充分利用资源。
5、经北京燕京啤酒股份有限公司委托，本公司代为行使其在福建燕
京啤酒有限公司、燕京啤酒（赣州）有限公司的股东权利，此交易有利
于减少同业竞争，有利于本公司营销战略的科学实施和市场的统一规划
管理。
监事会认为：以上关联交易中，公司与关联方的交易严格按照有关
规定进行，决策程序符合法律规定，交易价格公允，未发现利用关联交
易损害公司及公司中小股东权益的行为。
8.6 监事会对会计师事务所非标意见的独立意见
公司聘请的京都天华会计师事务所有限公司为公司出具了标准无保
留意见的审计报告，审计报告真实、客观、准确地反映了公司的财务状
况。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
25
8.7 监事会对公司利润实现与预测存在较大差异的独立意见
报告期内，公司未披露过盈利预测，不存在差异情况。
§9 财务会计报告
9.1 审计意见
财务报告 □未经审计 √审计
审计意见 √标准无保留意见 □非标意见福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
26
9.2 财务报表
合并资产负债表
2009 年12 月31 日
编制单位:福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 五、1 271,091,021.01 110,451,519.56
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据 五、2 6,000,000.00 6,900,000.00
应收账款 五、3 917,530.25
预付款项 五、5 2,621,614.87 4,543,304.60
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款 五、4 1,030,337.01 135,974.78
买入返售金融资产
存货 五、6 146,566,702.68 201,330,858.26
一年内到期的非流动
资产
其他流动资产
流动资产合计 427,309,675.57 324,279,187.45
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款 5,289,602.13
长期股权投资 五、7
投资性房地产
固定资产 五、8 723,580,325.48 769,323,797.72
在建工程 五、9 1,529,274.99
工程物资
固定资产清理福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
27
生产性生物资产
油气资产
无形资产 五、10 92,636,665.50 94,704,795.76
开发支出
商誉 五、11 399,629.57 399,629.57
长期待摊费用
递延所得税资产 五、12 7,317,529.94 7,088,393.27
其他非流动资产
非流动资产合计 825,463,425.48 876,806,218.45
资产总计 1,252,773,101.05 1,201,085,405.90
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据 五、14 3,846,179.20
应付账款 五、15 50,645,201.10 58,463,750.45
预收款项 五、16 12,081,130.71 13,754,095.03
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 五、17 266,784.64 577,139.00
应交税费 五、18 11,245,483.89 4,488,743.40
应付利息
应付股利
其他应付款 五、19 60,408,244.85 52,727,759.52
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动
负债
其他流动负债
流动负债合计 134,646,845.19 133,857,666.60
非流动负债：
长期借款
应付债券福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
28
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计
负债合计 134,646,845.19 133,857,666.60
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 五、20 250,000,000.00 250,000,000.00
资本公积 五、21 506,224,326.81 507,086,168.27
减：库存股
专项储备
盈余公积 五、22 112,260,846.42 106,119,122.98
一般风险准备
未分配利润 五、23 232,696,403.07 186,990,043.06
外币报表折算差额
归属于母公司所有者
权益合计 1,101,181,576.30 1,050,195,334.31
少数股东权益 16,944,679.56 17,032,404.99
所有者权益合计 1,118,126,255.86 1,067,227,739.30
负债和所有者权益
总计 1,252,773,101.05 1,201,085,405.90
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
29
母公司资产负债表
2009 年12 月31 日
编制单位:福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 263,363,335.94 103,394,160.18
交易性金融资产
应收票据 6,000,000.00 6,900,000.00
应收账款 917,530.25
预付款项 3,011,917.74 4,770,948.94
应收利息
应收股利
其他应收款 1,030,337.01 40,516,974.78
存货 97,631,378.93 139,791,076.20
一年内到期的非流动
资产
其他流动资产
流动资产合计 371,036,969.62 296,290,690.35
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 240,432,616.09 245,722,218.22
投资性房地产
固定资产 474,753,549.82 501,495,536.41
在建工程
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 70,788,064.38 72,366,979.24
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 7,317,529.94 7,088,143.27
其他非流动资产福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
30
非流动资产合计 793,291,760.23 826,672,877.14
资产总计 1,164,328,729.85 1,122,963,567.49
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
应付票据
应付账款 27,458,900.40 25,284,481.57
预收款项 7,444,277.21 8,593,064.63
应付职工薪酬 65,515.91 266,998.10
应交税费 9,310,695.60 2,066,241.02
应付利息
应付股利
其他应付款 40,292,238.57 42,551,072.98
一年内到期的非流动
负债
其他流动负债
流动负债合计 84,571,627.69 78,761,858.30
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计
负债合计 84,571,627.69 78,761,858.30
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 250,000,000.00 250,000,000.00
资本公积 506,065,631.81 506,927,473.27
减：库存股
专项储备
盈余公积 112,260,846.42 106,119,122.98
一般风险准备
未分配利润 211,430,623.93 181,155,112.94
所有者权益（或股东权益）
合计 1,079,757,102.16 1,044,201,709.19福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
31
负债和所有者权益
（或股东权益）总计 1,164,328,729.85 1,122,963,567.49
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
32
合并利润表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业总收入 1,095,421,065.56 1,029,334,662.87
其中：营业收入 五、24 1,095,421,065.56 1,029,334,662.87
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 999,747,281.29 956,590,716.01
其中：营业成本 五、24 739,251,702.55 704,199,610.18
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 五、25 131,108,786.13 126,375,741.71
销售费用 72,194,443.23 65,795,736.67
管理费用 57,600,022.94 60,192,389.84
财务费用 五、26 -1,324,220.24 -520,376.16
资产减值损失 五、27 916,546.68 547,613.77
加：公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号填列） 五、28 465,941.51 255,303.34
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益 -187,222.96 -273,582.56
汇兑收益（损失以“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 96,139,725.78 72,999,250.20
加：营业外收入 五、29 3,723,307.04 14,785,969.57
减：营业外支出 五、30 549,917.55 785,217.71
其中：非流动资产处置损失 7,340.12
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 99,313,115.27 87,000,002.06
减：所得税费用 五、31 22,552,757.25 18,704,137.59
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 76,760,358.02 68,295,864.47
归属于母公司所有者的净利润 76,848,083.45 68,341,732.88福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
33
少数股东损益 -87,725.43 -45,868.41
六、每股收益：
（一）基本每股收益 五、32 0.31 0.27
（二）稀释每股收益
七、其他综合收益 五、33 -861,841.46 10,803.79
八、综合收益总额 75,898,516.56 68,306,668.26
归属于母公司所有者的综合收益
总额 75,986,241.99 68,352,536.67
归属于少数股东的综合收益总额 -87,725.43 -45,868.41
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
34
母公司利润表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业收入 852,272,654.43 809,773,644.04
减：营业成本 582,776,479.40 560,437,446.84
营业税金及附加 94,864,463.88 93,897,591.20
销售费用 55,666,297.12 50,120,658.06
管理费用 36,874,057.05 38,055,129.11
财务费用 -1,909,200.46 -3,194,892.83
资产减值损失 917,546.68 560,511.22
加：公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号填
列） 915,941.51 1,838,647.50
其中：对联营企业和合营
企业的投资收益 -187,222.96 -273,582.56
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 83,998,952.27 71,735,847.94
加：营业外收入 83,285.00 8,000.00
减：营业外支出 380,396.83 150,018.00
其中：非流动资产处置损失 7,340.12
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 83,701,840.44 71,593,829.94
减：所得税费用 22,284,606.01 18,454,300.94
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 61,417,234.43 53,139,529.00
五、每股收益：
（一）基本每股收益 0.25 0.21
（二）稀释每股收益
六、其他综合收益
七、综合收益总额 61,417,234.43 53,139,529.00
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
35
合并现金流量表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金
流量：
销售商品、提供劳务
收到的现金 1,276,206,429.73 1,179,568,664.05
客户存款和同业存放
款项净增加额
向中央银行借款净增
加额
向其他金融机构拆入
资金净增加额
收到原保险合同保费
取得的现金
收到再保险业务现金
净额
保户储金及投资款净
增加额
处置交易性金融资产
净增加额
收取利息、手续费及
佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加
额
收到的税费返还 361,922.76
收到其他与经营活动
有关的现金 五、34(1) 10,670,347.60 18,941,761.24
经营活动现金流入
小计 1,287,238,700.09 1,198,510,425.29
购买商品、接受劳务
支付的现金 623,607,192.66 710,311,238.91
客户贷款及垫款净增
加额
存放中央银行和同业
款项净增加额福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
36
支付原保险合同赔付
款项的现金
支付利息、手续费及
佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职
工支付的现金 93,755,760.27 81,099,100.91
支付的各项税费 252,142,127.12 233,929,662.20
支付其他与经营活动
有关的现金 五、34(2) 99,465,997.59 84,073,631.65
经营活动现金流出
小计 1,068,971,077.64 1,109,413,633.67
经营活动产生的
现金流量净额 218,267,622.45 89,096,791.62
二、投资活动产生的现金
流量：
收回投资收到的现金 4,000,000.00
取得投资收益收到的
现金 653,164.47 728,885.90
处置固定资产、无形
资产和其他长期资产收回
的现金净额
124,974.00 19,000.00
处置子公司及其他营
业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动
有关的现金
投资活动现金流入
小计 4,778,138.47 747,885.90
购建固定资产、无形
资产和其他长期资产支付
的现金
36,252,405.71 17,319,536.07
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营
业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动
有关的现金
投资活动现金流出 36,252,405.71 17,319,536.07福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
37
小计
投资活动产生的
现金流量净额 -31,474,267.24 -16,571,650.17
三、筹资活动产生的现金
流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少
数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 5,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流入
小计 5,000,000.00
偿还债务支付的现金 16,000,000.00
分配股利、利润或偿
付利息支付的现金 25,000,000.00 20,638,466.18
其中：子公司支付给
少数股东的股利、利润 279,413.68
支付其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流出
小计 25,000,000.00 36,638,466.18
筹资活动产生的
现金流量净额 -25,000,000.00 -31,638,466.18
四、汇率变动对现金及现
金等价物的影响
五、现金及现金等价物净
增加额 161,793,355.21 40,886,675.27
加：期初现金及现金
等价物余额 109,297,665.80 68,410,990.53
六、期末现金及现金等价
物余额 271,091,021.01 109,297,665.80
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
38
母公司现金流量表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金
流量：
销售商品、提供劳务
收到的现金 996,983,623.82 943,144,095.73
收到的税费返还
收到其他与经营活动
有关的现金 五、34(1) 43,655,479.54 55,792,675.46
经营活动现金流入
小计 1,040,639,103.36 998,936,771.19
购买商品、接受劳务
支付的现金 507,097,270.72 611,438,228.91
支付给职工以及为职
工支付的现金 67,144,318.17 56,921,924.25
支付的各项税费 189,126,482.04 180,989,731.67
支付其他与经营活动
有关的现金 五、34(2) 66,559,041.88 61,269,931.22
经营活动现金流出
小计 829,927,112.81 910,619,816.05
经营活动产生的
现金流量净额 210,711,990.55 88,316,955.14
二、投资活动产生的现金
流量：
收回投资收到的现金 4,000,000.00
取得投资收益收到的
现金 1,103,164.47 728,885.90
处置固定资产、无形
资产和其他长期资产收回
的现金净额
124,974.00
处置子公司及其他营
业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动
有关的现金
投资活动现金流入
小计 5,228,138.47 728,885.90福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
39
购建固定资产、无形
资产和其他长期资产支付
的现金
30,970,953.26 8,744,881.10
投资支付的现金
取得子公司及其他营
业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动
有关的现金
投资活动现金流出
小计 30,970,953.26 8,744,881.10
投资活动产生的
现金流量净额 -25,742,814.79 -8,015,995.20
三、筹资活动产生的现金
流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 5,000,000.00
收到其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流入
小计 5,000,000.00
偿还债务支付的现金 15,000,000.00
分配股利、利润或偿
付利息支付的现金 25,000,000.00 20,315,177.50
支付其他与筹资活动
有关的现金
筹资活动现金流出
小计 25,000,000.00 35,315,177.50
筹资活动产生的
现金流量净额 -25,000,000.00 -30,315,177.50
四、汇率变动对现金及现
金等价物的影响
五、现金及现金等价物净
增加额 159,969,175.76 49,985,782.44
加：期初现金及现金
等价物余额 103,394,160.18 53,408,377.74
六、期末现金及现金等价
物余额 263,363,335.94 103,394,160.18
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
40
合并所有者权益变动表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
本期金额
归属于母公司所有者权益
项目
实收资本（或
股本） 资本公积 减：库
存股
专项
储备 盈余公积
一般
风险
准备
未分配利润 其
他
少数股东权
益
所有者权益合
计
一、上年年末余额 250,000,000.00 507,086,168.27 106,119,122.98 186,990,043.06 17,032,404.99 1,067,227,739.30
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 250,000,000.00 507,086,168.27 106,119,122.98 186,990,043.06 17,032,404.99 1,067,227,739.30
三、本期增减变动
金额（减少以“－”号
填列）
-861,841.46 6,141,723.44 45,706,360.01 -87,725.43 50,898,516.56
（一）净利润 76,848,083.45 -87,725.43 76,760,358.02
（二）其他综合收
益 -861,841.46 -861,841.46
上述（一）和（二）
小计 -861,841.46 76,848,083.45 -87,725.43 75,898,516.56
（三）所有者投入
和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所
有者权益的金额
3．其他
（四）利润分配 6,141,723.44 -31,141,723.44 -25,000,000.00
1．提取盈余公积 6,141,723.44 -6,141,723.44
2．提取一般风险准
备福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
41
3．对所有者（或股
东）的分配 -25,000,000.00 -25,000,000.00
4．其他
（五）所有者权益
内部结转
1．资本公积转增资
本（或股本）
2．盈余公积转增资
本（或股本）
3．盈余公积弥补亏
损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额 250,000,000.00 506,224,326.81 112,260,846.42 232,696,403.07 16,944,679.56 1,118,126,255.86
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
上年同期金额
归属于母公司所有者权益
项目
实收资本（或
股本） 资本公积 减：库
存股
专项
储备 盈余公积
一般
风险
准备
未分配利润 其
他
少数股东权
益
所有者权益合
计
一、上年年末余额 250,000,000.00 507,075,364.48 100,805,170.08 143,962,263.08 17,341,005.13 1,019,183,802.77
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 250,000,000.00 507,075,364.48 100,805,170.08 143,962,263.08 17,341,005.13 1,019,183,802.77
三、本期增减变动金额（减
少以“－”号填列） 10,803.79 5,313,952.90 43,027,779.98 -308,600.14 48,043,936.53福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
42
（一）净利润 68,341,732.88 -45,868.41 68,295,864.47
（二）其他综合收益 10,803.79 10,803.79
上述（一）和（二）小计 10,803.79 68,341,732.88 -45,868.41 68,306,668.26
（三）所有者投入和减少资
本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权
益的金额
3．其他
（四）利润分配 5,313,952.90 -25,313,952.90 -262,731.73 -20,262,731.73
1．提取盈余公积 5,313,952.90 -5,313,952.90
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的
分配 -20,000,000.00 -262,731.73 -20,262,731.73
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额 250,000,000.00 507,086,168.27 106,119,122.98 186,990,043.06 17,032,404.99 1,067,227,739.30
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
43
母公司所有者权益变动表
2009 年1—12 月
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
本期金额
项目 实收资本（或股
本） 资本公积 减：库
存股
专项
储备 盈余公积 一般风
险准备 未分配利润 所有者权益合计
一、上年年末余额 250,000,000.00 506,927,473.27 106,119,122.98 181,155,112.94 1,044,201,709.19
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 250,000,000.00 506,927,473.27 106,119,122.98 181,155,112.94 1,044,201,709.19
三、本期增减变动金额（减少以“－”号
填列） -861,841.46 6,141,723.44 30,275,510.99 35,555,392.97
（一）净利润 61,417,234.43 61,417,234.43
（二）其他综合收益 -861,841.46 -861,841.46
上述（一）和（二）小计 -861,841.46 61,417,234.43 60,555,392.97
（三）所有者投入和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权益的金额
3．其他
（四）利润分配 -31,141,723.44 -25,000,000.00
1．提取盈余公积 -6,141,723.44
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -25,000,000.00 -25,000,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
44
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额 250,000,000.00 506,065,631.81 112,260,846.42 211,430,623.93 1,079,757,102.16
编制单位：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 单位:元 币种:人民币
上年同期金额
项目 实收资本（或
股本） 资本公积 减：库
存股
专项
储备 盈余公积 一般风
险准备 未分配利润 所有者权益合
计
一、上年年末余额 250,000,000.00 506,916,669.48 100,805,170.08 153,329,536.84 1,011,051,376.40
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 250,000,000.00 506,916,669.48 100,805,170.08 153,329,536.84 1,011,051,376.40
三、本期增减变动金额（减少以“－”
号填列） 10,803.79 5,313,952.90 27,825,576.10 33,150,332.79
（一）净利润 53,139,529.00 53,139,529.00
（二）其他综合收益 10,803.79 10,803.79
上述（一）和（二）小计 10,803.79 53,139,529.00 53,150,332.79
（三）所有者投入和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权益的金
额
3．其他
（四）利润分配 5,313,952.90 -25,313,952.90 -20,000,000.00
1．提取盈余公积 5,313,952.90 -5,313,952.90福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司2009 年度报告摘要
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2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -20,000,000.00 -20,000,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
四、本期期末余额 250,000,000.00 506,927,473.27 106,119,122.98 181,155,112.94 1,044,201,709.19
法定代表人：李秉骥 主管会计工作负责人：肖国锋 会计机构负责人：王碧辉
9.3 本报告期无会计政策、会计估计的变更。
9.4 本报告期无前期会计差错更正。
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
2010 年2 月23 日
