证券代码：605179 证券简称：一鸣食品 公告编号：2023-011
浙江一鸣食品股份有限公司
关于 2023 年第一季度主要经营数据的公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈
述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
根据上海证券交易所《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号行业信
息披露：第四号——零售》（2022 年修订）相关要求，浙江一鸣食品股份有限公
司（以下简称“公司”）现将 2023 年第一季度门店变动情况及主要经营数据披露
如下：
一、报告期内门店变动情况
2023 年 1 月-3 月门店情况
期初门店 新开门店 闭店 期末门店
门店
地区 门店数 门店数 建筑面 门店数 门店数
性质 建筑面积 建筑面积 建筑面积
量 量 积 量 量
（㎡） （㎡） （㎡）
（家） （家） （㎡） （家） （家）
华东
直营 655 36312.92 4 190 13 946.57 646 35556.35
地区
华东
加盟 1274 55521.54 56 2244.6 50 2,055.12 1280 55711.02
地区
合计 1929 91834.46 60 2434.6 63 3001.69 1926 91267.37
二、报告期内已签约待开业门店情况
2023 年 1 月-3 月门店情况
直营门店 加盟门店
经营 建筑面 经营 建筑面
地区 门店 门店 预计开业 门店 门店 预计开业
业态 积 业态 积
家数 来源 时间 家数 来源 时间
（㎡） （㎡）
华东 2023 年 2023 年
零售 3 租赁 70.6 零售 94 租赁 4035.31
地区 第二季度 第二季度
三、报告期末主要经营数据
（一）按经营业态分类的情况
主营业务收入 销售额同比增减 毛利率同比增减
分业态 毛利率（%）
（元） （%） （%）
加盟门店 213,262,565.35 9.35 22.46 增加 1.69 个百分点
经销渠道 75,733,107.62 -16.29 24.58 增加 5.30 个百分点
线上销售 17,948,079.26 153.65 38.51 增加 7.37 个百分点
直销渠道 78,859,500.16 35.39 15.33 减少 3.54 个百分点
直营门店 143,699,187.10 -15.10 52.97 减少 3.75 个百分点
合计 529,502,439.49 1.81 30.53 减少 1.61 个百分点
（二）按地区分类的情况
主营业务收入 销售额同比增减 毛利率同比增减
分地区 毛利率（%）
（元） （%） （%）
线上销售 17,948,079.26 153.65 38.51 增加 5.93 个百分点
华东地区 511,554,360.2 -0.28 30.25 减少 1.88 个百分点
合计 529,502,439.49 1.81 30.53 减少 1.61 个百分点
特此公告！
浙江一鸣食品股份有限公司董事会
2023 年 4 月 29 日