证券代码：839371          证券简称：欧福蛋业       公告编号：2023-054



                  苏州欧福蛋业股份有限公司
            关于接待机构投资者调研情况的公告


       本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记
 载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担
 个别及连带法律责任。




    苏州欧福蛋业股份有限公司（以下简称“公司”）于 2023 年 6

月 28 日接待了 10 家机构的调研，现将主要情况公告如下：

一、 调研情况

    调研时间：2023 年 6 月 28 日

    调研地点：苏州欧福蛋业股份有限公司

    调研形式：现场调研

    调研机构：中金银海(香港)基金有限公司、宝泉局(香港)基金有

限公司、平安银行股份有限公司上海分行、创懿资产管理（上海）有

限公司、北京红旗手投资管理咨询有限公司、北京资翼商务服务有限

公司、深圳中嘉科技传媒有限公司、山东富拓石油化工有限公司、杭

州聚贝堂投资咨询有限公司、浙江金兼科技有限公司

    上市公司接待人员：董事会秘书叶林先生、证券事务代表崔艳琪

女士

二、 调研的主要问题及公司回复概要
    问题 1：公司作为第一起草人编制的两项蛋制品国家标准将于

7 月 1 日正式实施，请问上述国家标准的实施将会对行业产生什么

影响？

    回答：2022 年 12 月 30 日，公司作为第一起草人编制的蛋液、

蛋粉两项蛋制品国家标准（GBT42235-2022,GBT42237-2022）发布，

并将于 2023 年 7 月 1 日正式实施。这是我国首次获批发布的蛋液、

蛋粉产品国家标准，对于规范蛋制品行业、促进行业健康发展具有

重要意义。

    公司坚持创新驱动的发展战略，注重掌握核心技术，围绕小小

的鸡蛋进行技术创新和产品创新。一是，深入研究用户需求和原料

特性，提升基础产品的品质；二是，不断发掘产品特性，努力技术

升级。通过研究用户需求，拓展定制范围，更好服务用户，增加客

户粘性，同时，注重开发全新应用的新产品；三是，不断发掘原料

潜力，采用新加工技术强化应用功能，开发功能性产品；四是，公

司在形成规模产量的基础上，也着手功能成分的提取工作，进一步

发掘利用原料特性。

    作为第一起草人编制的两项国家标准的发布，展现了公司在蛋

制品加工领域中对行业较为深入的认知，对自身及上下游市场全面

而深入的了解，也显示了公司较为优秀的技术实力、较为专业的研

发水平以及不断进取的开拓者精神。

    我国的蛋液、蛋粉产量逐年提升，拥有较大的开发与应用空间。

当代消费者对食品安全和品质要求愈发严格，引导行业在质量技
术、行业规范、市场竞争和社会责任等各方面进行规范化发展，适

应新时代需要。《蛋粉质量通则》及《蛋液质量通则》两项国家标准

的实施，对蛋制品行业的影响主要有以下几个方面：

    1、促进行业发展：国家标准的实施能够规范行业内企业的产品

质量和安全标准，对产品的品质及发展起到重要的保障作用，增强

蛋制品的市场竞争力，推动行业的健康发展。

    2、提升消费者购买信心：通过加强对蛋制品的监管，提高行业

标准化水平，能够有效保证消费者的购买权益和产品安全。

    3、提高行业整体水平：国家标准的实施要求企业必须规范化生

产，提高整个行业的质量水平，推进行业向更高品质、更高效益的

方向发展。

    4、激发企业技术创新意识：标准的实施促使企业采用更加科学

和先进的技术手段，不断追求技术创新和质量升级，加强生产流程

的改进，提升企业自身的竞争力。

    问题 2：目前公司鸡蛋白功能饮品进展如何？

    回答：鸡蛋白功能饮品是公司自主创新研发的面向零售端的创

新型产品，目前市场无大规模公开在售的同类产品。经过多年的自

主研发和不断优化，鸡蛋白功能饮品预计将于下半年正式推向市

场。公司计划前期通过电商推广为主，以此测试消费者对鸡蛋白功

能饮品的反应。随着未来认可度的提高，公司将根据市场情况择机

扩大产品销售渠道，使鸡蛋白功能饮品能够进入商超及其他渠道。

该产品未来潜在客户主要包括运动、健身、健美爱好者及老年人等，
这部分人群对蛋白补充需求较高。鸡蛋白功能饮品具有蛋白含量

高、食用方便、口感怡人等特点。预计随着人们健康意识的不断增

强和生活水平的不断提高，鸡蛋白功能饮品有望成为未来健康饮品

市场的重要一员。投入市场后，将进一步丰富公司产品线，为公司

的发展注入新的活力和动力。

    问题 3：目前公司预制蛋品进展如何？

    回答：公司生产的预制蛋品主要包括欧姆蛋、蛋皮、炒蛋等，

主要供应各类连锁餐厅、超市以及食品再加工企业，预制蛋品有相

对较高的毛利，是公司培育多年的产品。2022 年营收大幅提升，同

比上年增幅 25.11%，销售占比也从上年 2.91%提升到 3.47%。下一

步将着重扩大产能和效率，进一步提升预制蛋品的业务规模。

    此外，公司的蛋挞液组合装、蛋皮两款预制产品已经进军 C 端

市场，目前已上架电商平台开售，后期将根据市场情况择机拓展至

商超及其他渠道。

    在餐饮连锁化、冷链物流配套的发展、居民可支配收入上升、

消费群体饮食习惯的改变以及各地促销费政策密集出台下，作为乡

村振兴的落脚点，中国预制菜产业潜力巨大。公司的预制蛋品属于

预制菜范畴，可能面临着巨大的市场机遇和发展空间，预制蛋品业

务由 B 端向 C 端联动,齐发力，有望受益于市场和消费者需求的不

断增加。

    问题 4：公司一季度利润同比有一定的下降，第二季度业绩如

何？
    回答：今年一季度原料鸡蛋价格比上年同期上涨幅度较大，对

业绩有一定影响，公司一季度同比销售增长 5.08%，净利润下降

26.68%。随着消费市场复苏，尤其是餐饮、旅游快速复苏，公司抓

住机遇，多措并举以提升经营质效，目前公司第二季度运行态势良

好，具体业绩情况请关注公司将在北京证券交易所披露的定期报

告。




                                  苏州欧福蛋业股份有限公司

                                                      董事会

                                           2023 年 6 月 29 日