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公司公告

张 裕A:2020年半年度报告2020-08-28  

						烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文




                         烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

                                       2020 年半年度报告

                                               定全 2020-03




                                            2020 年 08 月




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烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文




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2020 年半年度报告............................................................................................................................. 2

第一节 重要提示、目录和释义........................................................................................................ 3

第二节 公司简介和主要财务指标.................................................................................................... 5

第三节 公司业务概要........................................................................................................................ 8

第四节 经营情况讨论与分析.......................................................................................................... 11

第五节 重要事项.............................................................................................................................. 24

第六节 股份变动及股东情况.......................................................................................................... 39

第七节 优先股相关情况.................................................................................................................. 39

第八节 可转换公司债券相关情况.................................................................................................. 39

第九节 董事、监事、高级管理人员情况...................................................................................... 40

第十节 公司债相关情况.................................................................................................................. 41

第十一节 财务报告.......................................................................................................................... 41

第十二节 备查文件目录................................................................................................................ 139




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                              第一节 重要提示、目录和释义


      公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的

真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和

连带的法律责任。

      公司负责人周洪江、主管会计工作负责人姜建勋及会计机构负责人(会计主

管人员)郭翠梅声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

      除下列董事外,其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议

                                    未亲自出席                                    被委托
   未亲自出席董事姓名                                      未亲自出席会议原因
                                      董事职务                                    人姓名

 恩里科西维利                       董事                 因疫情影响无法亲自出席   周洪江

 Stefano Battioni                   董事                 因疫情影响无法亲自出席   周洪江

 阿尔迪诺玛佐拉迪                   董事                 因疫情影响无法亲自出席   冷   斌

 刘庆林                             独立董事             因公务无法亲自出席       于仁竹

      关于公司生产经营过程中可能面临的重大风险,请参见本报告第四节“经

营情况讨论与分析”中之“十 、公司面临的风险和应对措施”部分,建议投资

者仔细阅读,注意投资风险。

      公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。




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                                                     释义


                释义项                    指                             释义内容

 公司/本公司                              指    烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

 张裕集团/控股股东                        指    烟台张裕集团有限公司

 中国证监会                               指    中国证券监督管理委员会

 深交所                                   指    深圳证券交易所

 毕马威华振会计师事务所                   指    毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)

 元                                       指    人民币元




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                              第二节 公司简介和主要财务指标

一、公司简介

 股票简称                            张裕 A、张裕 B                  股票代码       000869、200869

 变更后的股票简称(如有)            —

 股票上市证券交易所                  深圳证券交易所

 公司的中文名称                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

 公司的中文简称(如有)              张裕

 公司的外文名称(如有)              YANTAI CHANGYU PIONEER WINE COMPANY LIMITED

 公司的外文名称缩写(如有)          CHANGYU

 公司的法定代表人                    周洪江


二、联系人和联系方式

                                                 董事会秘书                        证券事务代表

 姓名                                姜建勋                             李廷国

 联系地址                            山东省烟台市大马路 56 号           山东省烟台市大马路 56 号

 电话                                0086-535-6602761                   0086-535-6633656

 传真                                0086-535-6633639                   0086-535-6633639

 电子信箱                            jiangjianxun@changyu.com.cn        stock@changyu.com.cn


三、其他情况

1、公司联系方式

公司注册地址,公司办公地址及其邮政编码,公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址,公司办公地址及其邮政编码,公司网址、电子信箱报告期无变化,具体可参见 2019 年年报。


2、信息披露及备置地点

信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称,登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址,公司半年度报告备置地报告期无变化,具
体可参见 2019 年年报。




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四、主要会计数据和财务指标

公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否

                                            本报告期                 上年同期               本报告期比上年同期增减

 营业收入(元)                             1,401,606,792            2,558,274,785                           -45.21%

 归属于上市公司股东的净利润(元)               307,035,572            603,403,789                           -49.12%

 归属于上市公司股东的扣除非经常性
                                                266,766,849            552,490,695                           -51.72%
 损益的净利润(元)

 经营活动产生的现金流量净额(元)               -29,652,821            499,476,006                          -105.94%

 基本每股收益(元/股)                                  0.45                     0.88                        -48.86%

 稀释每股收益(元/股)                                  0.45                     0.88                        -48.86%

 加权平均净资产收益率                                  2.93%                    6.13%                         -3.20%

                                           本报告期末                上年度末              本报告期末比上年度末增减

 总资产(元)                              13,286,972,498           13,647,932,568                            -2.64%

 归属于上市公司股东的净资产(元)          10,131,114,317           10,308,910,198                            -1.72%


五、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

√ 适用 □ 不适用
                                                                                                             单位:元

                                   归属于上市公司股东的净利润                    归属于上市公司股东的净资产

                                  本期数                上期数                    期末数                期初数

 按中国会计准则                   307,035,572                603,403,789    10,131,114,317            10,308,910,198

 按国际会计准则调整的项目及金额

 按国际会计准则                   307,035,572                603,403,789    10,131,114,317            10,308,910,198


2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。


3、境内外会计准则下会计数据差异原因说明

□ 适用 √ 不适用




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六、非经常性损益项目及金额


√ 适用 □ 不适用

                                                                                                      单位:元


                                     项目                                            金额             说明


 非流动资产处置损益(包括已计提资产减值准备的冲销部分)                                     39,641


 计入当期损益的政府补助(与企业业务密切相关,按照国家统一标准定额或定量享
                                                                                       49,780,231
 受的政府补助除外)


 除上述各项之外的其他营业外收入和支出                                                   3,814,957


 减:所得税影响额                                                                      13,221,932


     少数股东权益影响额(税后)                                                             144,174


 合计                                                                                  40,268,723      --


对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公

开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应

说明原因

□ 适用 √ 不适用

公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益

项目界定为经常性损益的项目的情形。




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                                     第三节 公司业务概要

一、报告期内公司从事的主要业务


报告期内,公司从事的主要业务为生产经营葡萄酒和白兰地,从而为国内外消费者提供健康、时尚的酒类饮品;与前期相比,

公司所从事的主要业务没有发生重大变化。公司所处的葡萄酒行业尚处于成长期,虽然短期内受各种因素影响,特别是受新

冠疫情影响,加之市场竞争激烈,报告期内葡萄酒消费量暂时出现大幅下滑,但从长远来看,国内葡萄酒市场总体处于上升

趋势。本公司在国内葡萄酒行业位于前列。



二、主要资产重大变化情况


1、主要资产重大变化情况


             主要资产                                            重大变化说明


 股权资产                          无重大变化。


 固定资产                          无重大变化。


 无形资产                          无重大变化。


 在建工程                          在建工程较期初增长 14.02%,主要是固定资产投资金额累计增加所致。




                                                     8
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2、主要境外资产情况

√ 适用 □ 不适用
                                                                                                                           单位:元

                                                                                                                                  境外资产占公司   是否存在重
        资产的具体内容          形成原因     资产规模      所在地      运营模式       保障资产安全性的控制措施       收益状况
                                                                                                                                  净资产的比重     大减值风险

                                                                                    本公司通过董事会参与重大决策,
 西班牙爱欧集团公司             收购股权    509,150,792   西班牙     独立自主经营                                    10,940,963            5.03%   否
                                                                                    委任财务负责人进行财务管理。

                                                                                    本公司通过董事会参与重大决策,
 智利魔狮葡萄酒简式股份公司     合资设立    504,027,375   智利       独立自主经营                                    3,664,211             4.97%   否
                                                                                    委任财务负责人进行财务管理。

 澳大利亚歌浓酒庄有限公司       收购股权    167,190,085   澳大利亚   独立自主经营   本公司通过董事会参与重大决策。     890,266             1.65%   否

                                                                                    本公司直接委派高级管理人员进
 法尚简易股份公司               独资设立    228,997,008   法国       独立自主经营                                     -863,629             2.26%   否
                                                                                    行经营管理。


 其他情况说明                   无




                                                                              9
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三、核心竞争力分析

中国葡萄酒行业竞争格局中,相对行业内的参与者,我们认为,公司具有以下竞争优势:

一是拥有一个历经120余年积淀的葡萄酒品牌。所使用的“张裕”商标和“解百纳”商标和“爱斐堡”商标均为“中国驰名

商标”,具有强大的品牌影响力和品牌美誉度。

二是已建成覆盖全国的营销网络。形成了由公司营销人员和经销商两支队伍为主体的“三级”营销网络体系,具备强大的营

销能力和市场开拓能力。

三是具备雄厚的科研实力和产品研发体系。公司依托全国唯一的“国家级葡萄酒研发中心”,掌握了先进的葡萄酒酿造技术

和生产工艺,具备较强的产品创新能力和完善的质量控制体系。

四是公司拥有与发展要求相适应的葡萄基地。公司在山东、宁夏、新疆、辽宁、河北和陕西等中国最适宜酿酒葡萄种植的区

域所发展的葡萄基地,其规模和结构已基本适应公司发展需要。

五是高中低产品及品种、品类齐全。葡萄酒、白兰地、起泡酒等系列产品百余个品种,涵盖了高、中、低各档次,可以满足

不同消费人群的需要;经过过去10余年的快速发展,公司已居国内葡萄酒行业龙头地位,这在未来的竞争中,具有一定的比

较优势。

六是公司有较为完善的激励机制。公司大部分员工通过控股股东间接持有本公司股权,员工利益和股东利益有较高的一致性,

有利于更好地激励员工为股东创造价值。

七是公司建立了灵活高效的决策机制。公司核心管理层始终保持着团结务实的工作作风和灵活高效的决策机制,使得公司能

够更加从容地应对市场变化。

八是已基本完成全球产能布局。公司已在中国、法国、智利、西班牙、澳大利亚等世界最主要的葡萄酒生产国完成产能布局,

可以更好地利用全球优质原料资源、资本、人才和先进生产工艺及技术,为消费者提供多样化的优质产品,更好地服务消费

者。




基于上述原因,公司已形成了较强的核心竞争能力,并在未来可预见的市场竞争中将保持这一相对优势地位。




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                               第四节 经营情况讨论与分析

一、概述


    报告期内,受我国经济增速放缓、中美贸易摩擦导致的不确定性增加,以及新冠疫情等多种因素影响,国内葡萄酒消费

出现大幅度下滑,市场竞争非常激烈,进口葡萄酒和国产葡萄酒销量延续了过去两年“双下降”趋势,部分葡萄酒生产经营

企业陷入困境。面对诸多不利因素,公司一边把保护广大员工和上下游合作伙伴的生命健康作为工作的第一要务来抓,一边

按照国家统一安排,结合实际情况,积极复工复产,坚持以市场为中心,坚持“聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品”的

发展战略和“向终端要销量、向培育消费者要增长”的营销理念不动摇,努力促进产品销售,上半年实现营业收入140,161

万元,较上年同期下降45.21%;实现归属于母公司股东的净利润30,704万元,较上年同期下降49.12%。报告期内,公司主要

做了以下工作:


    一是千方百计筹集抗疫物资,落实防控措施,打好抗疫攻坚战。疫情发生后,公司第一时间制定了较为严密的疫情防

控措施,层层落实责任,密切关注有关政策措施和疫情动态,通过微信等多种工具向员工和合作伙伴做好宣传解读工作,引

导他们正确应对,做到不恐慌、不信谣、不传谣,传播正能量;通过联系公司海外收购企业和海外合作伙伴,从澳大利亚、

西班牙、智利、法国、韩国、日本、马来西亚、泰国等八个国家采购大量口罩、防护服等国内紧缺的抗疫物资,在国外疫情

严重时为公司境外企业提供大量抗疫物资,较好地满足了境内外员工和合作伙伴抗疫需要。

    二是大力协助经销商,加快产品动销。疫情发生后,由于聚餐活动大幅减少,酒类动销放缓,经销商库存压力较大,

公司上下积极努力,定措施,想办法,通过电话、短信、微信、视频等形式,与经销商保持日常沟通,随时掌握市场状况,

最大限度地保证业务正常开展;国家放开人员流动限制后,公司市场营销人员抓住各种机会,奔赴市场一线,在政策允许范

围内适当开展营销活动,努力促进产品销售,缓解了经销商库存和资金压力,保证了销售渠道健康运行。

    三是重新进行品牌定位,聚焦战略品牌,完善品牌经理制度。公司根据资源投入力度、动用团队力量和未来追求目标的

量级不同,将各酒种旗下品牌分为战略品牌、重点品牌、合作品牌、独立品牌四个层级;其中,战略品牌是集公司之力打造

的品牌,将动用主力销售团队来推广,是未来销售增量的主力品牌;而重点品牌是保持目前各项投入力度及政策基本不变的

品牌;合作品牌是指公司不做资源投入,基本不动用销售团队的力量,主要通过积极寻求大商合作,借外部力量做大。葡萄

酒已形成摩塞尔、爱斐堡和黄金冰谷、卡斯特和巴保、瑞那城堡、解百纳、醉诗仙、多名利等7个品牌经理体系;白兰地已

形成可雅、五星、迷霓、派格尔等4个品牌市场部体系;进口酒已形成歌浓、魔狮、爱欧、蜜合花等4个品牌小组;对各个品

牌经理安排制作的营销内容进行检视、总结、评价和提升,切实落地指导市场,初步提高了各品牌体系的营销内容制作和实

施水平。




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    四是正确认识市场发展形势,进一步完善营销体系。报告期内,随着信息技术高速发展和新冠疫情助推,“线上购物”

加速替代“线下购物”,“体验式场景”加速替代“传统实体店”,“线上获客方式”加速替代“传统获客方式”,“线上办公”

加速替代“传统办公”,公司为了更好地适应新的市场发展趋势,在巩固传统渠道优势的同时,大力推动数字化营销转型,

更好地利用区块链技术,借助腾讯公司研发品牌小程序和智慧零售商城小程序,开拓消费者线上深度互动新途径,广泛吸纳

会员客户,进一步增强客户粘性,为经销商赋能,为他们做线下导流、提供区域消费者的大数据分析,加快线上线下业务融

合;采取“全国性品牌树形象、挺价格,电商自有品牌做销售”的思路,提出解百纳采取线上渠道“1+4”模式,即保持现

有的电商公司继续做强做大,新增开发4家线上大商,单独推出四套产品,在线上全网销售;白兰地和醉诗仙采取“以线上

大商为主,电商公司为辅”的模式,努力扩大线上销售规模。

    五是继续加强质量管理,不断提高产品品质。按照产品质量提升规划,公司加大了影响产品质量的关键环节、关键设备

投资;建立健全品牌酿酒师制度,完成了各级酿酒师的选拔任命、薪酬设置及工作程序设定,明确了各级酿酒师在产品货架

期、盲品结果、国际获奖、外在质量及讲酒能力等方面的核心要求,并各自签订了工作承诺书,通过进一步明确酿酒师质量

提升责任,充分发挥酿酒师专业潜能;加强全球原料整合、全球酿酒师整合;选择一流的外协设计公司进行产品外观设计,

要求做到产品“无惊艳,不上市”;建立内部质量管理部门和外部消费者双重质量考评制度,对产品质量进行全方位评价,

将考评结果与产品生产责任人收入挂钩。

    六是加强财务管理和内部审计,防范经营风险。报告期内,公司主要加强了资金管理、预算管理和税务筹划,减少了资

金占用,提高了资金周转效率,增强了预算管理的针对性和有效性;进一步完善境外企业财务管理体系,重点监控境外企业

现金流,避免出现偿债风险;对重点费用进行专项审计,对重点人员进行离任审计,对技改和基建项目进行结算审计,对造

成经济损失的责任人予以追究,保证了公司管控制度全面贯彻落实;对经销商持有张裕产品库存情况进行了全面排查、统计

和分析,为经营管理提供了重要决策依据。

    七是加快用人制度改革,提高团队战斗力。报告期内,公司实行“严控进口,放开出口”的用人策略,提高新入职人员

招聘门槛,优胜劣汰,通过“提升、精简、吸纳”提高经营团队整体水平。

    为了实现公司年初确定的经营目标,2020年下半年,公司将重点做好以下工作:

    一是把“追求市场健康”作为第一要务,推行经销商级出入库扫码,建立经销商库存量及时上报监控制度;建立核心产

品的经销商“限量”及“减量”规则,将其与窜货、低价、网上销售等相关联;加强对异地库、费用及经销商库存飞行审计;

继续大力度推进驱动订单制度,防范恶意串货、低价销售和违规网上销售,维护公司销售体系整体稳定和畅通。

    二是进一步明确品牌和产品定位,清晰划分战略品牌、重点品牌、合作品牌和独立品牌,紧紧围绕“生活品味+健康概

念+消费引导”制定营销方案,根据品牌定位匹配市场资源,做好品牌建设和新产品市场培育,更好地发挥不同品牌对产品

销售的促进和带动作用。



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    三是加强市场考核力度,综合考虑市场健康程度和指标考核结果决定市场人员收入、职务升降和岗位退出,坚持薪酬占

发出比例考核和销售费用占发出比例考核不动摇,推动区域物流配送中心整合,较好地控制市场费用。

    四是进一步完善品牌酿酒师制度,继续大幅提升产品质量。公司将以国内外同行的同价位最优质畅销产品为标杆,努力

实现产品质量和性价比全面超越。

    五是加快数字化营销转型步伐,与腾讯公司等外协单位紧密合作,做好“窜货码+营销码+防伪码”三码合一产品生产,

推出品牌小程序和智慧零售小程序,加强与线上大商合作,不断扩大公司产品线上销售规模。

    六是落实青年优才计划,采用“导师带徒”的方式跟踪培养,为优秀人才提供更多岗位交流及市场实践机会,增强其工

作能力,拓宽晋升通道。

    七是根据行业发展趋势和公司未来发展规划,科学制定葡萄等原料采购计划,全面完成本年度原料收购工作。




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 二、主营业务分析

    参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。

    主要财务数据同比变动情况

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                                     本报告期              上年同期        同比增减                                  变动原因


 营业收入                             1,401,606,792        2,558,274,785    -45.21%   主要是受新冠疫情影响,产品销量同比下降所致。


 营业成本                               574,650,677          936,252,225    -38.62%   主要是受新冠疫情影响,产品销量同比下降所致。


 销售费用                               250,531,046          591,970,801    -57.68%   主要是受新冠疫情影响,营销活动和营销投入同比减少所致。


 管理费用                               113,069,869          155,552,312    -27.31%   主要是职工薪酬、修理费和办公费同比下降所致。


 财务费用                                  11,961,102          8,789,583     36.08%   主要是长期借款同比增加所致。


 所得税费用                             109,689,969          210,281,578    -47.84%   主要是受新冠疫情影响,盈利能力降低,使利润总额同比大幅下降所致。


 经营活动产生的现金流量净额             -29,652,821          499,476,006   -105.94%   主要是受新冠疫情影响,销售商品、提供劳务收到的现金同比大幅下降所致。


 投资活动产生的现金流量净额             -39,726,131         -114,534,608     65.32%   主要是购建固定资产和定期存款等投资活动现金流出同比大幅下降所致。


 筹资活动产生的现金流量净额                4,704,625         -18,128,357    125.95%   主要是取得银行借款收到的现金同比增加所致。


 现金及现金等价物净增加额               -64,982,286          366,866,743   -117.71%   主要是受新冠疫情影响,销售商品、提供劳务收到的现金同比大幅下降所致。


公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□ 适用 √ 不适用


                                                                            14
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公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

营业收入构成

                                                                                                                                          单位:元

                                                              本报告期                                 上年同期
                项目                                                                                                                  同比增减
                                                     金额                 占营业收入比重     金额                 占营业收入比重

 营业收入合计                                           1,401,606,792                 100%   2,558,274,785                     100%      -45.21%

 分行业

 酒及酒精饮料制造业                                     1,401,606,792                 100%   2,558,274,785                     100%      -45.21%

 分产品

 葡萄酒                                                     993,972,425             70.92%   1,928,554,268                   75.38%      -48.46%

 白兰地                                                     372,909,239             26.61%     563,451,068                   22.02%      -33.82%

 旅游业务                                                   22,217,264               1.59%      42,604,382                    1.67%      -47.85%

 其他                                                       12,507,864               0.89%      23,665,067                    0.93%      -47.15%

 分地区

 国内业务                                               1,183,622,477               84.45%   2,330,780,056                   91.11%      -49.22%

 国外业务                                                   217,984,315             15.55%     227,494,729                    8.89%       -4.18%




                                                                              15
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占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
√ 适用 □ 不适用
                                                                                                                                                    单位:元

                                                                                                                                              毛利率比上年
                项目                      营业收入        营业成本          毛利率         营业收入比上年同期增减   营业成本比上年同期增减
                                                                                                                                                同期增减

 分行业

 酒及酒精饮料制造业                      1,401,606,792     574,650,677               59%                  -45.21%                   -38.62%         -4.40%

 分产品

 葡萄酒                                    993,972,425     397,080,517            60.05%                  -48.46%                   -41.62%         -4.68%

 白兰地                                    372,909,239     164,881,016            55.79%                  -33.82%                   -28.22%         -3.45%

 旅游业务                                  22,217,264        6,492,009            70.78%                  -47.85%                   -47.25%         -0.33%

 其他                                      12,507,864        6,197,135            50.45%                  -47.15%                   -56.10%         10.10%

 分地区

 国内业务                                1,183,622,477     442,340,877            62.63%                  -49.22%                   -44.09%         -3.43%

 国外业务                                  217,984,315     132,309,800            39.30%                   -4.18%                    -8.84%          3.10%



公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近 1 期按报告期末口径调整后的主营业务数据
 □适用   √不适用
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
√ 适用 □ 不适用
报告期内,本公司分行业的营业收入和营业成本,以及葡萄酒、白兰地、旅游业务、国内业务的营业收入和营业成本比上年同期下降较大,主要是由于受新冠疫情影响导致产品销
量下降所致。




                                                                             16
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三、非主营业务分析

□ 适用 √ 不适用


四、资产及负债状况分析

1、资产构成重大变动情况

                                                                                                                                                    单位:元

                                       本报告期末                         上年同期末
                                                                                                      比重增减                  重大变动说明
                                金额                占总资产比例   金额                占总资产比例

                                                                                                                 主要是受新冠疫情影响,经营活动现金流入同
 货币资金                        1,476,207,055            11.11%   1,848,632,953             13.81%     -2.70%
                                                                                                                 比下降所致。

 应收账款                          167,738,633             1.26%     186,131,192              1.39%     -0.13%   无重大变化。

 存货                            2,936,133,260            22.10%   2,606,781,436             19.48%      2.62%   主要是报告期末原酒等在产品同比增加所致。

 投资性房地产                       28,344,687             0.21%      30,560,470              0.23%     -0.02%   无重大变化。

 长期股权投资                       42,810,445             0.32%                  0              0%      0.32%   主要是投资设立 SAS L&M HOLDINGS 公司所致。

 固定资产                        5,818,499,845            43.79%   5,684,612,653             42.48%      1.31%   主要是报告期内在建工程转入所致。

 在建工程                          647,036,593             4.87%     789,872,373              5.90%     -1.03%   主要是报告期内在建工程转入固定资产所致。

 短期借款                          737,183,701             5.55%     678,170,667              5.07%      0.48%   主要是上年下半年内增加银行短期借款所致。

 长期借款                          218,613,336             1.65%     165,949,250              1.24%      0.41%   无重大变化。


2、以公允价值计量的资产和负债

□ 适用 √ 不适用

                                                                          17
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
3、截至报告期末的资产权利受限情况

截至报告期末的资金权利受限情况,请参见公司在《中国证券报》、《证券时报》和巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)公告的《关于对外担保的公告》(公
告编号:2016-临021)、关于对外担保的公告(公告编号:2018-临020)、《关于对外担保的公告》(2019-临038)、《关于西班牙爱欧公司为银行贷款提供
担保的公告》(2020-临013)等公告。

五、投资状况分析

1、总体情况

√ 适用 □ 不适用

                         报告期投资额(元)                                                   上年同期投资额(元)                                      变动幅度

                                                           180,460,000                                                      210,000,000                                -14.07%


2、报告期内获取的重大的股权投资情况

√ 适用 □ 不适用
                                                                                                                                                                          单位:元

                                                                                                     截至资产负          本期
                                         投资                  持股      资金   合作   投资   产品                预计          是否
   被投资公司名称         主要业务              投资金额                                             债表日的进          投资             披露日期             披露索引
                                         方式                  比例      来源    方    期限   类型                收益          涉诉
                                                                                                       展情况            盈亏

                                                                                                                                                     在《中国证券报》、《证券时报》

                                                                                                                                       2020 年 04    和巨潮资询网披露的《关于收购
 西班牙爱欧集团公司   生产和销售葡萄酒   收购   40,460,000       15%     自有   —     —     —     已完成          0      0   否
                                                                                                                                       月 24 日      西班牙爱欧公司部分股权的公

                                                                                                                                                     告》(编号:2020-临 14)。

 合计                        --           --    40,460,000      --        --     --     --    --         --          0      0    --          --                   --




                                                                                        18
       烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


       3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况

       √ 适用 □ 不适用
                                                                                                                                                                                  单位:元

                                                                                                                                                     未达到计
                                                                                                                                      截止报告期
                                      投资   是否为固定   投资项目涉及行   本报告期投    截至报告期末累              项目      预计                  划进度和
             项目名称                                                                                     资金来源                    末累计实现                      披露日期            披露索引
                                      方式    资产投资          业          入金额       计实际投入金额              进度      收益                  预计收益
                                                                                                                                        的收益
                                                                                                                                                      的原因

张裕国际葡萄酒城配制、冷冻中心建设                                                                                                                                                    参见公司在《中国
                                     自建    是           酒及酒精饮料业   52,760,000     1,679,054,100   自有资金    100%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日
项目                                                                                                                                                                                  证券报》、《证券时

                                                                                                                                                                                      报》和巨潮资询网
张裕国际葡萄酒城灌装中心建设项目     自建    是           酒及酒精饮料业   79,560,000     1,083,760,000   自有资金    100%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日
                                                                                                                                                                                      (http://www.cn
张裕国际葡萄酒城物流中心建设项目     自建    是           酒及酒精饮料业             0      462,677,200   自有资金    100%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日
                                                                                                                                                                                      info.com.cn)披
张裕葡萄与葡萄酒研究院建设项目       自建    是           酒及酒精饮料业             0      122,974,800   自有资金     85%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日   露的《第七届董事

收藏级葡萄酒酒庄建设项目             自建    是           酒及酒精饮料业             0      128,820,000   自有资金     75%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日   会第四次会议决

                                                                                                                                                                                      议公告》、《第七届
可雅白兰地酒庄建设项目               自建    是           酒及酒精饮料业             0      147,329,000   自有资金     85%        0              0   ——       2017 年 04 月 22 日
                                                                                                                                                                                      董事会第八次会
橡木桶购置项目                       自建    是           酒及酒精饮料业             0                0   自有资金        0%      0              0   ——       2020 年 04 月 24 日
                                                                                                                                                                                      议决议公告》、《第

工业园 sap 信息化项目                自建    是           酒及酒精饮料业      850,000        41,300,000   自有资金    100%        0              0   ——       2018 年 04 月 20 日   七届董事会第十

                                                                                                                                                                                      次会议决议公告》
烟台酒庄三联机购置项目               自建    是           酒及酒精饮料业    4,650,000         4,650,000   自有资金    100%        0              0   ——       2018 年 04 月 20 日
                                                                                                                                                                                      和《第八届董事会

                                                                                                                                                                                      第四次会议决议
供应商管理平台和设备管理平台项目     自建    是           酒及酒精饮料业    2,180,000         2,180,000   自有资金     60%        0              0   ——       2018 年 04 月 20 日   公告》。




                                                                           140,000,00
合计                                   --         --            --                        3,672,745,100      --      --           0              0      --               --                      --
                                                                                     0




                                                                                              19
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4、以公允价值计量的金融资产

□ 适用 √ 不适用


5、金融资产投资

(1)证券投资情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。


(2)衍生品投资情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。


六、重大资产和股权出售

1、出售重大资产情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期未出售重大资产。


2、出售重大股权情况

□ 适用 √ 不适用




                                                     20
 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


 七、主要控股参股公司分析

 √ 适用 □ 不适用
 主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
                                                                                                                                                    单位:元

                                   公司
           公司名称                                     主要业务             注册资本         总资产        净资产       营业收入     营业利润     净利润
                                   类型

                                           葡萄酒、香槟酒的研制、生产与
烟台张裕-卡斯特酒庄有限公司      子公司                                  500 万美元        243,749,063    80,551,417   15,274,042     -444,167     -416,327
                                           销售、旅游服务

                                           白兰地、葡萄酒的研制、生产与
北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司    子公司                                  64,275 万元       691,598,867   655,545,910   50,688,043    -1,813,776   -2,919,024
                                           销售

辽宁张裕冰酒酒庄有限公司          子公司   冰葡萄酒的生产                 5,968.73 万元     71,856,647     44,937,960     7,365,586   -4,517,358   -4,410,928


西班牙爱欧集团公司                子公司   葡萄酒及其他酒类生产和经营     2,385,732 欧元    509,150,792   137,006,195   130,982,536   12,630,036   10,940,963


智利魔狮葡萄酒简式股份公司        子公司   葡萄酒及其他酒类生产和经营     47,190,000 美元   504,027,375   363,463,691   78,507,227     2,732,103    3,664,211


澳大利亚歌浓酒庄有限公司          子公司   葡萄酒及其他酒类生产和经营     652.9221 万澳元   167,190,085    82,374,255   18,928,910     1,271,810      890,266




                                                                               21
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 报告期内取得和处置子公司的情况

 √ 适用 □ 不适用

           公司名称                   报告期内取得和处置子公司方式                                     对整体生产经营和业绩的影响

                                                                         旅游业是中国大力支持的朝阳产业,发展潜力巨大,公司工业旅游业务拥有较好的发展前景。此

                                                                         前,张裕集团与本公司旅游业务由于分开运营,各自为政,无法形成合力,双方旅游业务发展壮
烟台张裕文化旅游发展有限公司      受让股权
                                                                         大受到严重制约。通过受让张裕文旅公司股权,可以更好地整合双方旅游业务,丰富和完善旅游

                                                                         产品,形成协同效应,加快和促进公司旅游业务发展。


 主要控股参股公司情况说明

 报告期内,烟台张裕-卡斯特酒庄有限公司、北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司和辽宁张裕冰酒酒庄有限公司发生亏损,主要是受国内新冠疫情影响,其产品销售的销量下降所致;

 由于上述企业所生产的产品系销售给本公司销售机构,再由公司销售机构销售给外部客户及消费者,所以上述企业亏损仅为其自身在本公司销售产生的亏损;从总体情况看,若合

 并计算本公司销售机构对外销售所获得利润,本公司生产经营上述企业产品均为盈利。




                                                                                22
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


八、公司控制的结构化主体情况

□ 适用 √ 不适用


九、对 2020 年 1-9 月经营业绩的预计

预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明
□ 适用 √ 不适用


十、公司面临的风险和应对措施

①原料价格波动风险

公司产品的主要原料为葡萄,其产量和质量受天气干旱、风雨和霜雪等自然因素影响较大,这些不可抗因素给公司原料采购

数量和价格带来较大影响,增加了公司生产经营的不确定性。公司将通过稳定自营葡萄基地面积,加强葡萄基地管理,优化

葡萄基地布局,以降低葡萄质量和价格波动风险。

②市场投入产出不确定风险

随着市场竞争日趋激烈和市场开发的需要,公司将保持一定的市场投入,销售费用占营业收入的比例亦较高,投入产出情况

将很大程度上影响公司经营业绩,可能出现部分投入难以达到预期效果的风险。公司将通过加强市场调研和分析,提高市场

预测准确率,继续完善投入产出考核体系,确保市场投入达到预期效果。

③产品运输风险

公司产品容易破碎,而销售区域遍布国内外,且主要通过海运、铁路和公路运输,特别是销售旺季一般在天气较为寒冷的冬

季,因临近春节,市场需求量大,但此时国内运输部门可能由于人流与物流叠加,引发运力严重不足,加之风雪、冰冻和交

通事故等自然和人为因素,存在难以及时安全将产品运输至市场的可能性,从而面临错过销售旺季的潜在风险。公司将通过

做好销售预测和产销衔接,合理安排生产和运输途径,以及在销售旺季来临之前合理增加异地库存等办法,努力降低此类风

险。

④投资失误风险

根据规划,公司在国内外生产布局已基本完成。烟台张裕工业园(即烟台张裕国际葡萄酒城)投资额较大,而目前国内葡萄

酒市场不确定性因素多,可能拉长投资回收期;境外并购项目整合与管理难度大,可能有个别项目受各种因素影响难以取得

预期投资收益。公司将对投资项目进行充分论证和科学决策,努力降低和规避投资风险。

⑤市场波动风险


受新冠疫情影响,公司线下渠道受到严重冲击,传统营销手段难以有效开展,产品需求大幅萎缩。公司将加快数字化营销转

型步伐,大力拓展网上销售业务,促进产品销售。




                                                     23
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文




                                                                  第五节 重要事项

一、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况

1、本报告期股东大会情况


             会议届次                  会议类型      投资者参与比例         召开日期               披露日期                             披露索引

                                                                                                                    在《中国证券报》、《证券时报》和巨潮资询网披露的
 二○一九年度股东大会               年度股东大会               58.32%   2020 年 05 月 27 日   2020 年 05 月 28 日
                                                                                                                    《二○一九年度股东大会决议公告》。

                                                                                                                    在《中国证券报》、《证券时报》和巨潮资询网披露的
 二○二○年第一次临时股东大会       临时股东大会               58.33%   2020 年 06 月 19 日   2020 年 06 月 20 日
                                                                                                                    《二○二○年第一次临时股东大会决议公告》。


2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□ 适用 √ 不适用


二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况

□ 适用 √ 不适用
公司计划半年度不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。




                                                                                24
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


三、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项

√ 适用 □ 不适用

            承诺事由               承诺方      承诺类型            承诺内容                  承诺时间              承诺期限                       履行情况

 股改承诺

 收购报告书或权益变动报告书中
 所作承诺

 资产重组时所作承诺

                                 烟台张裕集   解决同业竞
                                                           非同业竞争                   1997 年 05 月 18 日   无限期                 一直在履行
                                 团有限公司   争

                                                           根据《商标许可使用合同》,                                                根据《商标许可使用合同》,烟台张
 首次公开发行或再融资时所作承                              每年由本公司支付给烟台张                                                  裕集团有限公司每年收取的商标使
 诺                              烟台张裕集   明确商标使   裕集团有限公司的张裕等商                           1997 年 5 月 18 日     用费主要用于宣传张裕等商标和本
                                                                                        1997 年 05 月 18 日
                                 团有限公司   用费用途     标使用费由烟台张裕集团有                           至 2019 年 4 月 4 日   合同产品。除 2013 年至 2017 年,未
                                                           限公司主要用于宣传张裕等                                                  严格履行承诺外,烟台张裕集团有限
                                                           商标和本合同产品。                                                        公司一直在履行承诺。

 股权激励承诺

                                                           将此前未按承诺用于张裕商
                                                           标和产品宣传的
                                                           231,768,615 元以应收取的
                                                           2019 至 2022 年 4 个年度的
                                 烟台张裕集   补偿未履行                                                      2019 年 4 月 4 日至
 其他对公司中小股东所作承诺                                商标使用费予以抵顶,如有     2019 年 04 月 04 日                          一直在履行
                                 团有限公司   的承诺                                                          2023 年 12 月 31 日
                                                           不足则不足部分在 2023 年
                                                           一次性补齐,如有多余则从
                                                           出现多余的年度开始收取多
                                                           余部分的商标使用费。


                                                                                25
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 承诺是否按时时履行               否

                                  按《商标许可使用合同》(以下简称“本合同”)约定,张裕集团承诺每年由本公司支付给张裕集团的商标使用费由张裕集团主要用于宣传本
                                  商标和本合同产品。但上述“主要”二字不是明确的数字,在执行过程由于理解不一致,容易产生分歧,导致合同执行出现问题。
                                  张裕集团 2013 年至 2017 年共收取商标使用费 420,883,902 元,其中 51%应用于宣传张裕等商标和本合同产品金额为 214,650,790 元,已用
                                  于宣传张裕等商标和本合同产品金额为 50,025,181 元,差额 164,625,609 元;2018 年和 2019 年已收取 2017 年和 2018 年商标使用费
 如承诺超期未履行完毕的,应当详   155,623,907 元,其中 51%应用于宣传张裕等商标和本合同产品金额为 79,368,193 元,已用于宣传张裕等商标和本合同产品金额为
 细说明未完成履行的具体原因及     12,225,187 元,差额 67,143,006 元。2013 年至今,张裕集团应用于宣传张裕等商标和本合同产品的商标使用费差额累计 231,768,615 元。
 下一步的工作计划                 张裕集团承诺:将上述差额以应收取的 2019 至 2022 年 4 个年度的商标使用费予以抵顶,如有不足则不足部分在 2023 年一次性补齐,如有
                                  多余则从出现多余的年度开始收取多余部分的商标使用费。
                                  若张裕集团因各种原因导致无法履行上述承诺,本公司将及时督促张裕集团履行承诺,并要求其采取向银行借款、变卖资产及股权等方式,
                                  筹集资金用于履行承诺。
                                  其他详细情况,请参见公司 2019 年 4 月 4 日披露的《关于烟台张裕集团有限公司承诺事项的公告》。


四、聘任、解聘会计师事务所情况

半年度财务报告是否已经审计
□ 是 √ 否
公司半年度报告未经审计。


五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明

□ 适用 √ 不适用


六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明

□ 适用 √ 不适用




                                                                               26
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
七、破产重整相关事项

□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。


八、诉讼事项

重大诉讼仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
其他诉讼事项
□ 适用 √ 不适用


九、媒体质疑情况

□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无媒体普遍质疑事项。


十、处罚及整改情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。


十一、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况

□ 适用 √ 不适用




                                                     27
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
十二、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。


十三、重大关联交易

1、与日常经营相关的关联交易

√ 适用 □ 不适用

                                                 关联交                关联交
                          关联交易   关联交易              关联交易               占同类交易    获批的交易     是否超过   关联交易结   可获得的同    披露
关联交易方    关联关系                           易定价                易金额                                                                                              披露索引
                            类型         内容                   价格              金额的比例    额度(万元)   获批额度     算方式     类交易市价    日期
                                                  原则                 (万元)

                                                                                                                                                               公司在《中国证券报》、《证券时报》

                                     购买和委                                                                                                       2020 年    和巨潮资讯网
烟台神马包   受同一母     购买和委               协议定    按协议确
                                     托加工包                            3,562        11.23%        10,200     否         现金         无           04 月 24   (www.cninfo.com.cn)公告的《关
装有限公司   公司控制     托加工                 价        定
                                     装材料                                                                                                         日         于 2020 年度日常关联交易的公告

                                                                                                                                                               公告》(编号: 2020-临 08)

合计                                                  --        --       3,562        --            10,200          --           --         --           --                   --

大额销货退回的详细情况                           无

按类别对本期将发生的日常关联交易进行总金额预
                                                 无
计的,在报告期内的实际履行情况(如有)

交易价格与市场参考价格差异较大的原因(如适用)   无




                                                                                               28
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


2、资产或股权收购、出售发生的关联交易

□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。


3、共同对外投资的关联交易

□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。


4、关联债权债务往来

√ 适用 □ 不适用
是否存在非经营性关联债权债务往来
□ 是 √ 否
公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来。


5、其他重大关联交易

√ 适用 □ 不适用
公司报告期其他重大关联交易情况,请见下表:
重大关联交易临时报告披露网站相关查询

                临时公告名称                  临时公告披露日期            临时公告披露网站名称

 关于 2020 年度日常关联交易的公告       2020 年 04 月 24 日        巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)

 关于受让烟台张裕集团有限公司“可雅”
                                        2020 年 04 月 24 日        巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)
 等商标的公告

 关于受让烟台张裕文化旅游发展有限公司
                                        2020 年 04 月 24 日        巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)
 全部股权的公告


十四、控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金。


十五、重大合同及其履行情况

1、托管、承包、租赁事项情况

(1)托管情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在托管情况。


                                                      29
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文


(2)承包情况


√ 适用 □ 不适用

承包情况说明

报告期内,公司承包经营情况请参见本报告之财务报表附注之七“合并财务报表项目注释”中“23、其他应付款”部分。

为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目

□ 适用 √ 不适用

公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的承包项目。



(3)租赁情况


√ 适用 □ 不适用

租赁情况说明

2017年1月1日,本公司与控股股东烟台张裕集团有限公司续签了《场地租赁协议》,租赁控股股东名下位于烟台市芝罘区世

回尧路174号的场地15,196.94平方米,年租金为146.45万元,租赁期限为5年,自2017年1月1日至2021年12月31日止。2017

年1月1日,本公司下属的烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司白兰地销售部与控股股东烟台张裕集团有限公司续签了《场地租赁

协议》,租赁控股股东名下位于烟台市芝罘区机场路1号的场地面积42,552.83平方米和位于烟台市芝罘区大马路56号的场地

面积3,038平方米,上述场地年租金为439.35万元,租赁期限为5年,自2017年1月1日至2021年12月31日止。

2017年7月1日,本公司与烟台神马包装有限公司订立了一项房屋租赁合同。根据此协议,自2017年7月1日起,本公司向其出

租物业作为业务用途,年租金收入为人民币1,626,880元。该合同有效期至2022年6月30日。




为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目

□ 适用 √ 不适用

公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的租赁项目。




                                                       30
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
2、重大担保

√ 适用 □ 不适用


(1)担保情况

                                                                                                                                                                                  单位:万元



                                                                    公司及其子公司对外担保情况(不包括对子公司的担保)

                                                                                                                                                                         是否履   是否为关联
                 担保对象名称                 担保额度相关公告披露日期       担保额度         实际发生日期            实际担保金额           担保类型          担保期
                                                                                                                                                                         行完毕        方担保

 烟台经济技术开发区管理委员会                 2016 年 12 月 22 日                34,160     2016 年 12 月 21 日                  34,160    抵押;质押         10 年       否       否

 报告期内审批的对外担保额度合计(A1)                                                                        0    报告期内对外担保实际发生额合计(A2)                                          0

 报告期末已审批的对外担保额度合计(A3)                                                                 34,160    报告期末实际对外担保余额合计(A4)                                     34,160

                                                                                    公司对子公司的担保情况

                                                                                                                                                                         是否履   是否为关联
                 担保对象名称                 担保额度相关公告披露日期       担保额度         实际发生日期            实际担保金额           担保类型          担保期
                                                                                                                                                                         行完毕        方担保

                                                                                                                                           连带责任保证;
 烟台张裕葡萄酒研发制造有限公司               2016 年 12 月 22 日                72,176     2016 年 12 月 21 日                  72,176                      10 年       否       否
                                                                                                                                           抵押

 澳大利亚歌浓酒庄有限公司                     2018 年 12 月 05 日                   8,550   2018 年 12 月 06 日                    8,550   连带责任保证      5年         否       否

 报告期内审批对子公司担保额度合计(B1)                                                                      0    报告期内对子公司担保实际发生额合计(B2)                                      0

 报告期末已审批的对子公司担保额度合计(B3)                                                             80,726    报告期末对子公司实际担保余额合计(B4)                                 80,726

                                                                                子公司对子公司的担保情况

                                                                                                                                                                         是否履   是否为关联
                 担保对象名称                 担保额度相关公告披露日期       担保额度         实际发生日期             实际担保金额           担保类型         担保期
                                                                                                                                                                         行完毕        方担保

                      _                                    _                    _                   _                       _                     _                  _        _          _

                                                                                             31
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
 报告期内审批对子公司担保额度合计(C1)                                                 0   报告期内对子公司担保实际发生额合计(C2)         0

 报告期末已审批的对子公司担保额度合计(C3)                                             0   报告期末对子公司实际担保余额合计(C4)           0

 公司担保总额(即前三大项的合计)

 报告期内审批担保额度合计(A1+B1+C1)                                                   0   报告期内担保实际发生额合计(A2+B2+C2)           0

 报告期末已审批的担保额度合计(A3+B3+C3)                                         114,886   报告期末实际担保余额合计(A4+B4+C4)       114,886

 实际担保总额(即 A4+B4+C4)占公司净资产的比例                                                                                         11.34%

 其中:

 为股东、实际控制人及其关联方提供担保的余额(D)                                                                                             0

 直接或间接为资产负债率超过 70%的被担保对象提供的债务担保余额(E)                                                                           0

 担保总额超过净资产 50%部分的金额(F)                                                                                                       0

 上述三项担保金额合计(D+E+F)                                                                                                               0

 对未到期担保,报告期内已发生担保责任或可能承担连带清偿责任的情况说明   无

 违反规定程序对外提供担保的说明(如有)                                 无

采用复合方式担保的具体情况说明
无


(2)违规对外担保情况

□ 适用 √ 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。


3、委托理财

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在委托理财。


                                                                             32
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4、其他重大合同

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。


十六、社会责任情况

1、重大环保问题情况

上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
是

            主要污染
 公司或子   物及特征                   排放口                                                                                         核定的排   超标排
                          排放方式                   排放口分布情况     排放浓度           执行的污染物排放标准            排放总量
 公司名称   污染物的                       数量                                                                                        放总量    放情况
                 名称

                                                                                    《锅炉大气污染物排放标准》
            有组织废                              按照国家标《环境保
                                                                                    (GB13271-2014)、《恶臭污染物排放标
 辽宁张裕   气、无组    锅炉烟囱排放              护图形标志》
                                                                       符合国家标   准》(GB14554-93)、《工业企业厂界环
 冰酒酒庄   织废气、    口、厂区废水   2          (GB15562.1-1995)                                                       35m3/d     120m3/d    无
                                                                       准           境噪声排放标准》(GB12348-2008)中
 有限公司   废水、噪    总排口                    (GB15562.2-1995)
                                                                                    2 类、4a 标准、《辽宁省污水综合排放
            声                                    规定确定
                                                                                    标准》(DB21/1627-2008)



防治污染设施的建设和运行情况
该公司锅炉产生的锅炉烟气、SO2、NOX等经陶瓷管除尘器及布袋除尘器排放。已建设污水处理站一座,污水处理工艺采用水解-好氧生物处理工艺,生产废水及生活污水经厂内污水
处理站处理后,排入北甸子乡污水处理厂。




                                                                               33
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建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
已获得桓仁满族自治县环境保护局文件桓环建字(2016)24号批复。


突发环境事件应急预案
公司已制定了完备的突发环境事件应急预案。


环境自行监测方案
公司已制定了完备的环境自行监测方案。


其他应当公开的环境信息
无
其他环保相关信息
无


2、履行精准扶贫社会责任情况

(1)精准扶贫规划

无


(2)半年度精准扶贫概要

无


(3)精准扶贫成效

无

(4)后续精准扶贫计划

无


十七、其他重大事项的说明

□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。


十八、公司子公司重大事项

□ 适用 √ 不适用




                                                     34
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                                                        第六节 股份变动及股东情况

一、股份变动情况

1、股份变动情况


                                                                                                                                     单位:股


                               本次变动前                              本次变动增减(+,-)                    本次变动后


                              数量          比例     发行新股   送股      公积金转股        其他   小计   数量                比例


 一、无限售条件股份          685,464,000     100%                                                         685,464,000                  100%


 1、人民币普通股             453,460,800    66.15%                                                        453,460,800                66.15%


 2、境内上市的外资股         232,003,200    33.85%                                                        232,003,200                33.85%


 二、股份总数                685,464,000     100%                                                         685,464,000                  100%


股份变动的原因

□ 适用 √ 不适用

股份变动的批准情况

□ 适用 √ 不适用

股份变动的过户情况

□ 适用 √ 不适用
                                                                            35
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股份回购的实施进展情况

□ 适用 √ 不适用

采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况

□ 适用 √ 不适用

股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响

□ 适用 √ 不适用

公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□ 适用 √ 不适用



2、限售股份变动情况


□ 适用 √ 不适用



二、证券发行与上市情况


□ 适用 √ 不适用




                                                                            36
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三、公司股东数量及持股情况

                                                                                                                                                          单位:股

 报告期末普通股股东总数                           44,334      报告期末表决权恢复的优先股股东总数                                                                 0

                                                        持股 5%以上的普通股股东或前 10 名普通股股东持股情况

                                                                                                            持有有限售                         质押或冻结情况
                                                                             报告期末持有   报告期内增                     持有无限售条件的
                  股东名称                     股东性质         持股比例                                    条件的普通
                                                                             的普通股数量   减变动情况                        普通股数量      股份状态    数量
                                                                                                              股数量

 烟台张裕集团有限公司                        境内非国有法人         50.40%    345,473,856               0              0        345,473,856          —          0

 GAOLING FUND,L.P.                           境外法人               3.08%      21,090,219               0              0         21,090,219          —          0

 中国证券金融股份有限公司                    国有法人               2.25%      15,440,794               0              0         15,440,794          —          0

 BBH BOS S/A FIDELITY FD - CHINA FOCUS FD    境外法人               2.22%      15,241,826               0              0         15,241,826          —          0

 申万宏源证券(香港)有限公司                  境外法人               1.20%       8,235,333          -8,000              0          8,235,333          —          0

 香港中央结算有限公司                        境外法人               1.14%       7,815,014    5,823,273                 0          7,815,014          —          0

 FIDELITY PURITAN TRUST: FIDELITY SERIES
                                             境外法人               0.93%       6,350,762               0              0          6,350,762          —          0
 INTRINSIC OPPORTUNITIES FUND

 GUOTAI JUNAN SECURITIES(HONGKONG) LIMITED   境外法人               0.76%       5,224,746      414,401                 0          5,224,746          —          0

 中央汇金资产管理有限责任公司                国有法人               0.69%       4,761,200               0              0          4,761,200          —          0

 Haitong International Securities Company
                                             境外法人               0.60%       4,139,187    1,429,492                 0          4,139,187          —          0
 Limited-Account Client

 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名普通股股东的
                                                               无
 情况(如有)(参见注 3)

                                                               前 10 名股东中,烟台张裕集团有限公司与 9 位流通股东之间无关联关系或一致行动关系,其他股东之间关系
 上述股东关联关系或一致行动的说明
                                                               不详。


                                                                                  37
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                                                             前 10 名无限售条件普通股股东持股情况

                                                                                                                                    股份种类
                          股东名称                                报告期末持有无限售条件普通股股份数量
                                                                                                                         股份种类                 数量

 烟台张裕集团有限公司                                                                               345,473,856   人民币普通股                    345,473,856

 GAOLING FUND,L.P.                                                                                   21,090,219   境内上市外资股                   21,090,219

 中国证券金融股份有限公司                                                                            15,440,794   人民币普通股                     15,440,794

 BBH BOS S/A FIDELITY FD - CHINA FOCUS FD                                                            15,241,826   境内上市外资股                   15,241,826

 申万宏源证券(香港)有限公司                                                                           8,235,333   境内上市外资股                    8,235,333

 香港中央结算有限公司                                                                                 7,815,014   人民币普通股                      7,815,014

 FIDELITY PURITAN TRUST: FIDELITY SERIES INTRINSIC
                                                                                                      6,350,762   境内上市外资股                    6,350,762
 OPPORTUNITIES FUND

 GUOTAI JUNAN SECURITIES(HONGKONG) LIMITED                                                            5,224,746   境内上市外资股                    5,224,746

 中央汇金资产管理有限责任公司                                                                         4,761,200   人民币普通股                      4,761,200

 Haitong International Securities Company
                                                                                                      4,139,187   境内上市外资股                    4,139,187
 Limited-Account Client

 前 10 名无限售条件普通股股东之间,以及前 10 名无限售条
                                                          前 10 名股东中,烟台张裕集团有限公司与 9 位流通股东之间无关联关系或一致行动关系,其他股东之间关系不
 件普通股股东和前 10 名普通股股东之间关联关系或一致行动
                                                          详。
 的说明

 前 10 名普通股股东参与融资融券业务股东情况说明           前十大股东没有参与融资融券业务。

公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。




                                                                              38
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文
四、控股股东或实际控制人变更情况

控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。




                                                         第七节 优先股相关情况

□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在优先股。




                                                     第八节 可转换公司债券相关情况

□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在可转换公司债券。




                                                                  39
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告全文



                                                  第九节 董事、监事、高级管理人员情况

一、董事、监事和高级管理人员持股变动

√ 适用 □ 不适用

                                                                                                                      期初被授予的限       本期被授予的限      期末被授予的
                             任职      期初持股数       本期增持股份数量         本期减持股份数量       期末持股数
  姓名            职务                                                                                                 制性股票数量         制性股票数量       限制性股票数
                             状态        (股)                (股)                  (股)             (股)
                                                                                                                          (股)               (股)            量(股)

 周洪江    董事长           现任                    0                   25,600                     0         25,600                    0                   0                0

 孙健      董事、总经理     现任                    0                   30,000                     0         30,000                    0                   0                0

 合计               --        --                    0                   55,600                     0         55,600                    0                   0                0


二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况

√ 适用 □ 不适用

           姓名                     担任的职务                   类型                            日期                                         原因

 奥古斯都瑞纳               董事                        离任                     2020 年 02 月 20 日                  因病去世

 尉安宁                     独立董事                    离任                     2020 年 05 月 11 日                  因个人原因辞职

 王竹泉                     独立董事                    离任                     2020 年 05 月 14 日                  因在公司连续担任独立董事将满六年而辞职

 Stefano Battioni           董事                        被选举                   2020 年 05 月 27 日                  被公司股东大会选举为董事

 于仁竹                     独立董事                    被选举                   2020 年 05 月 27 日                  被公司股东大会选举为独立董事

 张昀                       董事                        被选举                   2020 年 06 月 19 日                  被公司股东大会选举为董事




                                                                                         40
                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




                                   第十节 公司债相关情况

公司是否存在公开发行并在证券交易所上市,且在半年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否




                                         第十一节 财务报告
一、审计报告
半年度报告是否经过审计
□ 是 √ 否

二、财务报表
财务附注中报表的单位为:人民币元

1、合并资产负债表
编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司          2020 年 6 月 30 日                                       单位:元

                          项目                             附注        2020 年 6 月 30 日    2019 年 12 月 31 日
流动资产:
     货币资金                                             七、1             1,476,207,055          1,565,783,980
     结算备付金
     拆出资金
     交易性金融资产
     衍生金融资产
     应收票据
     应收账款                                             七、2               167,738,633             266,218,153
     应收款项融资                                         七、3               222,918,741             316,470,229
     预付款项                                             七、4                10,200,527              67,707,537
     应收保费
     应收分保账款
     应收分保合同准备金
     其他应收款                                           七、5                25,594,801              24,246,812
       其中:应收利息                                                              698,347                148,927
              应收股利
     买入返售金融资产
     存货                                                 七、6             2,936,133,260          2,872,410,407
     合同资产
     持有待售资产
     一年内到期的非流动资产
     其他流动资产                                          七、7              262,917,721             267,424,938
流动资产合计                                                                5,101,710,738          5,380,262,056

                                                     41
                                             烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                         项目         附注        2020 年 6 月 30 日    2019 年 12 月 31 日
非流动资产:
    发放贷款和垫款
    债权投资
    其他债权投资
    长期应收款
    长期股权投资                      七、8               42,810,445              43,981,130
    其他权益工具投资
    其他非流动金融资产
    投资性房地产                     七、9                28,344,687              29,714,586
    固定资产                         七、10            5,818,499,845          5,894,068,898
    在建工程                         七、11              647,036,593             567,478,833
    生产性生物资产                   七、12              196,238,591             202,425,286
    油气资产
    使用权资产
    无形资产                         七、13              641,220,580             651,946,355
    开发支出
    商誉                             七、14              141,859,193             141,859,193
    长期待摊费用                     七、15              270,769,497             277,595,408
    递延所得税资产                   七、16              214,323,893             264,926,503
    其他非流动资产                   七、17              184,158,436             193,674,320
非流动资产合计                                         8,185,261,760          8,267,670,512
资产总计                                              13,286,972,498         13,647,932,568
流动负债:
    短期借款                         七、18              737,183,701             754,313,744
    向中央银行借款
    拆入资金
    交易性金融负债
    衍生金融负债
    应付票据
    应付账款                         七、19              379,727,980             570,252,612
    预收款项                                                                     120,609,499
    合同负债                         七、20              100,523,260
    卖出回购金融资产款
    吸收存款及同业存放
    代理买卖证券款
    代理承销证券款
    应付职工薪酬                     七、21              139,862,928             234,459,116
    应交税费                         七、22              154,572,275             375,169,971
    其他应付款                       七、23              793,033,613             450,532,485
      其中:应付利息                                        2,167,287                758,047

                                42
                                                           烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                         项目                       附注        2020 年 6 月 30 日      2019 年 12 月 31 日
            应付股利                                                   480,819,925                 1,366,559
    应付手续费及佣金
    应付分保账款
    持有待售负债
    一年内到期的非流动负债                         七、24               98,996,064               150,826,221
    其他流动负债                                                        13,068,024
流动负债合计                                                         2,416,967,845            2,656,163,648
非流动负债:
    保险合同准备金
    长期借款                                       七、25              218,613,336               128,892,501
    应付债券
      其中:优先股
            永续债
    租赁负债
    长期应付款                                     七、26              167,000,000               191,000,000
    长期应付职工薪酬
    预计负债
    递延收益                                       七、27               61,772,908                70,701,288
    递延所得税负债                                 七、16               14,303,137                14,691,424
    其他非流动负债                                 七、28                 7,645,777                7,645,777
非流动负债合计                                                         469,335,158               412,930,990
负债合计                                                             2,886,303,003            3,069,094,638
所有者权益:
    股本                                           七、29              685,464,000               685,464,000
    其他权益工具
      其中:优先股
            永续债
    资本公积                                       七、30              565,050,422               565,050,422
    减:库存股
    其他综合收益                                   七、31               -9,242,236                -4,235,583
    专项储备
    盈余公积                                       七、32              342,732,000               342,732,000
    一般风险准备
    未分配利润                                     七、33            8,547,110,131            8,719,899,359
归属于母公司所有者权益合计                                          10,131,114,317           10,308,910,198
    少数股东权益                                                       269,555,178               269,927,732
所有者权益合计                                                      10,400,669,495           10,578,837,930
负债和所有者权益总计                                                13,286,972,498           13,647,932,568


法定代表人:周洪江              主管会计工作负责人:姜建勋                            会计机构负责人:郭翠梅


                                              43
                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




2、母公司资产负债表

编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司                                                   单位:元

                        项目              附注     2020 年 6 月 30 日     2019 年 12 月 31 日

流动资产:

    货币资金                                               798,084,475               710,505,269

    交易性金融资产

    衍生金融资产

    应收票据

    应收账款                             十七、1                302,260                 1,988,326

    应收款项融资                                            34,212,039                 41,679,635

    预付款项                                                     33,862                   776,539

    其他应收款                           十七、2           278,883,935               586,424,958

      其中:应收利息                                            464,614                    90,355

             应收股利                                        2,985,375               200,000,000

    存货                                                   501,196,687               434,007,808

    合同资产

    持有待售资产

    一年内到期的非流动资产

    其他流动资产                                            37,051,338                 39,130,466

流动资产合计                                             1,649,764,596             1,814,513,001

非流动资产:

    债权投资

    其他债权投资

    长期应收款

    长期股权投资                         十七、3         7,437,422,621             7,432,422,621

    其他权益工具投资

    其他非流动金融资产

    投资性房地产                                            28,920,958                 29,714,586

    固定资产                                               250,196,215               261,137,072


                                            44
                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                        项目   附注   2020 年 6 月 30 日     2019 年 12 月 31 日

    在建工程

    生产性生物资产                            117,388,982               121,414,096

    油气资产

    使用权资产

    无形资产                                   63,675,337                 64,864,913

    开发支出

    商誉

    长期待摊费用

    递延所得税资产                             17,961,520                 16,255,870

    其他非流动资产                          1,524,700,000             1,427,700,000

非流动资产合计                              9,440,265,633             9,353,509,158

资产总计                                   11,090,030,229            11,168,022,159

流动负债:

    短期借款                                  150,000,000               150,000,000

    交易性金融负债

    衍生金融负债

    应付票据

    应付账款                                   32,575,693                 63,655,240

    预收款项

    合同负债

    应付职工薪酬                               57,841,188                 70,445,847

    应交税费                                    4,129,507                  6,052,456

    其他应付款                              1,038,359,009               660,149,563

      其中:应付利息                               137,671                   181,250

             应付股利                         479,824,800

    持有待售负债

    一年内到期的非流动负债

    其他流动负债

流动负债合计                                1,282,905,397               950,303,106




                                45
                                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                       项目               附注       2020 年 6 月 30 日      2019 年 12 月 31 日

非流动负债:

    长期借款

    应付债券

      其中:优先股

            永续债

    租赁负债

    长期应付款

    长期应付职工薪酬

    预计负债

    递延收益                                                    7,459,789                  9,176,315

    递延所得税负债

    其他非流动负债                                              3,146,706                  3,146,707

非流动负债合计                                                10,606,495                  12,323,022

负债合计                                                    1,293,511,892               962,626,128

所有者权益:

    股本                                                      685,464,000               685,464,000

    其他权益工具

      其中:优先股

            永续债

    资本公积                                                  557,222,454               557,222,454

    减:库存股

    其他综合收益

    专项储备

    盈余公积                                                  342,732,000               342,732,000

    未分配利润                                              8,211,099,883             8,619,977,577

所有者权益合计                                              9,796,518,337            10,205,396,031

负债和所有者权益总计                                       11,090,030,229            11,168,022,159


法定代表人:周洪江            主管会计工作负责人:姜建勋                    会计机构负责人:郭翠梅




                                            46
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


3、合并利润表

编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司                                                              单位:元

                           项目                           附注          本期发生额            上期发生额

一、营业总收入                                                            1,401,606,792         2,558,274,785

    其中:营业收入                                       七、34           1,401,606,792         2,558,274,785

          利息收入

          已赚保费

          手续费及佣金收入

二、营业总成本                                                            1,040,122,175         1,818,822,580

    其中:营业成本                                       七、34             574,650,677           936,252,225

          利息支出

          手续费及佣金支出

          退保金

          赔付支出净额

          提取保险合同准备金净额

          保单红利支出

          分保费用

          税金及附加                                     七、35              88,103,493           123,550,848

          销售费用                                       七、36             250,531,046           591,970,801

          管理费用                                       七、37             113,069,869           155,552,312

         研发费用                                        七、38               1,805,988             2,706,811

          财务费用                                       七、39              11,961,102             8,789,583

            其中:利息费用                                                   14,891,310             9,812,560

                    利息收入                                                  6,088,281             4,606,417

    加:其他收益                                         七、40              49,780,231            64,211,892

        投资收益(损失以“-”号填列)                   七、41              -1,170,685

        其中:对联营企业和合营企业的投资收益                                 -1,170,685

            以摊余成本计量的金融资产终止确认收益(损失
以“-”号填列)

        汇兑收益(损失以“-”号填列)

  净敞口套期收益(损失以“-”号填列)

        公允价值变动收益(损失以“-”号填列)

        信用减值损失(损失以“-”号填列)                七、42                  100,835             -765,935

        资产减值损失(损失以“-”号填列)                七、43               4,242,813             6,148,729

        资产处置收益(损失以“-”号填列)                七、44                   39,641                   1,138

三、营业利润(亏损以“-”号填列)                                          414,477,452           809,048,029

    加:营业外收入                                       七、45               4,682,230             3,575,914


                                                    47
                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                           项目                             附注          本期发生额            上期发生额

    减:营业外支出                                         七、46                  867,273               164,050

四、利润总额(亏损总额以“-”号填列)                                        418,292,409            812,459,893

    减:所得税费用                                         七、47             109,689,969            210,281,578

五、净利润(净亏损以“-”号填列)                                            308,602,440            602,178,315

  (一)按经营持续性分类

    1.持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)                                  308,602,440            602,178,315

    2.终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)

  (二)按所有权归属分类

    1.归属于母公司所有者的净利润                                              307,035,572            603,403,789

    2.少数股东损益                                                              1,566,868             -1,225,474

六、其他综合收益的税后净额                                 七、48              -5,765,822             -4,657,291

  归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额                                     -5,006,653             -3,060,721

    (一)不能重分类进损益的其他综合收益

          1.重新计量设定受益计划变动额

          2.权益法下不能转损益的其他综合收益

          3.其他权益工具投资公允价值变动

          4.企业自身信用风险公允价值变动

          5.其他

    (二)将重分类进损益的其他综合收益                                         -5,006,653             -3,060,721

          1.权益法下可转损益的其他综合收益

          2.其他债权投资公允价值变动

          3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额

          4.其他债权投资信用减值准备

          5.现金流量套期储备

          6.外币财务报表折算差额                                               -5,006,653             -3,060,721

          7.其他

  归属于少数股东的其他综合收益的税后净额                                         -759,169             -1,596,570

七、综合收益总额                                                              302,836,618            597,521,024

    归属于母公司所有者的综合收益总额                                          302,028,919            600,343,068

    归属于少数股东的综合收益总额                                                   807,699            -2,822,044

八、每股收益:

    (一)基本每股收益                                                                 0.45                  0.88

    (二)稀释每股收益                                                                 0.45                  0.88


法定代表人:周洪江                     主管会计工作负责人:姜建勋                        会计机构负责人:郭翠梅




                                                      48
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


4、母公司利润表

编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司                                                               单位:元

                             项目                         附注          本期发生额            上期发生额

一、营业收入                                             十七、4            152,950,515            352,351,002

    减:营业成本                                         十七、4            143,241,194            309,570,580

        税金及附加                                                            4,379,365             13,140,156

        销售费用

        管理费用                                                             30,150,311             39,434,246

        研发费用                                                                 318,917               405,061

        财务费用                                                                 934,777            -3,657,370

          其中:利息费用                                                      2,807,750             -2,705,073

                  利息收入                                                    2,251,235              1,470,667

    加:其他收益                                                              1,819,890              1,716,527

        投资收益(损失以“-”号填列)                   十七、5             87,474,604            264,221,755

        其中:对联营企业和合营企业的投资收益

            以摊余成本计量的金融资产终止确认收益(损失
以“-”号填列)

        净敞口套期收益(损失以“-”号填列)

        公允价值变动收益(损失以“-”号填列)

        信用减值损失(损失以“-”号填列)                                        599,632

        资产减值损失(损失以“-”号填列)

        资产处置收益(损失以“-”号填列)

二、营业利润(亏损以“-”号填列)                                           63,820,077            259,396,611

    加:营业外收入                                                            2,007,235                703,559

    减:营业外支出                                                               525,000                97,638

三、利润总额(亏损总额以“-”号填列)                                       65,302,312            260,002,532




                                                    49
                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告



                         项目                             附注           本期发生额                上期发生额

    减:所得税费用                                                            -5,644,794                  -726,946


四、净利润(净亏损以“-”号填列)                                            70,947,106               260,729,478

    (一)持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)                              70,947,106               260,729,478

    (二)终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)

五、其他综合收益的税后净额

    (一)不能重分类进损益的其他综合收益


          1.重新计量设定受益计划变动额

          2.权益法下不能转损益的其他综合收益

          3.其他权益工具投资公允价值变动

          4.企业自身信用风险公允价值变动

          5.其他

    (二)将重分类进损益的其他综合收益

          1.权益法下可转损益的其他综合收益

          2.其他债权投资公允价值变动

          3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额

          4.其他债权投资信用减值准备

          5.现金流量套期储备

          6.外币财务报表折算差额

          7.其他

六、综合收益总额                                                              70,947,106               260,729,478

七、每股收益:

    (一)基本每股收益                                                                0.10                      0.38

    (二)稀释每股收益                                                                0.10                      0.38



法定代表人:周洪江                   主管会计工作负责人:姜建勋                              会计机构负责人:郭翠梅



                                                     50
                                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


5、合并现金流量表

编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司                                                    单位:元

                           项目                附注          本期发生额            上期发生额

一、经营活动产生的现金流量:
    销售商品、提供劳务收到的现金                               1,488,831,127          2,399,548,448

    客户存款和同业存放款项净增加额

    向中央银行借款净增加额

    向其他金融机构拆入资金净增加额

    收到原保险合同保费取得的现金

    收到再保业务现金净额

    保户储金及投资款净增加额

    收取利息、手续费及佣金的现金

    拆入资金净增加额

    回购业务资金净增加额

    代理买卖证券收到的现金净额

    收到的税费返还                                                23,217,782             20,038,271

    收到其他与经营活动有关的现金              七、49              48,173,534             67,785,620

经营活动现金流入小计                                           1,560,222,443          2,487,372,339

    购买商品、接受劳务支付的现金                                 630,954,042            718,093,432

    客户贷款及垫款净增加额

    存放中央银行和同业款项净增加额

    支付原保险合同赔付款项的现金

    拆出资金净增加额

    支付利息、手续费及佣金的现金

    支付保单红利的现金

    支付给职工以及为职工支付的现金                               231,967,796            278,638,333

    支付的各项税费                                               467,810,691            598,384,101

    支付其他与经营活动有关的现金              七、49             259,142,735            392,780,467

经营活动现金流出小计                                           1,589,875,264          1,987,896,333

经营活动产生的现金流量净额                                       -29,652,821            499,476,006

二、投资活动产生的现金流量:

    收回投资收到的现金




                                         51
                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                         项目                              附注          本期发生额            上期发生额

    收回定期存款收到的现金                                                    60,128,600            104,597,650

    取得投资收益收到的现金

    取得利息收入所收到的现金                                                   1,160,244              1,004,552

    处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额                            131,978               175,837

    处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

    收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计                                                          61,420,822            105,778,039

    购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金                            65,946,953            135,073,897

    投资支付的现金

    购买定期存款所支付的现金                                                  35,200,000             85,238,750

    质押贷款净增加额

    取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

    支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计                                                         101,146,953            220,312,647

投资活动产生的现金流量净额                                                   -39,726,131           -114,534,608

三、筹资活动产生的现金流量:

    吸收投资收到的现金

    其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金

    取得借款收到的现金                                                       778,228,305            656,495,139

    收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计                                                         778,228,305            656,495,139

    偿还债务支付的现金                                                       758,287,985            658,033,492

    分配股利、利润或偿付利息支付的现金                                        15,235,695             16,590,004

    其中:子公司支付给少数股东的股利、利润                                     1,551,687

    支付其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流出小计                                                         773,523,680            674,623,496

筹资活动产生的现金流量净额                                                     4,704,625            -18,128,357

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响                                            -307,959                 53,702

五、现金及现金等价物净增加额                                                 -64,982,286            366,866,743
    加:期初现金及现金等价物余额                                           1,365,772,675          1,206,860,334
六、期末现金及现金等价物余额                                               1,300,790,389          1,573,727,077


法定代表人:周洪江                     主管会计工作负责人:姜建勋                       会计机构负责人:郭翠梅

                                                      52
                                                          烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


6、母公司现金流量表

编制单位:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司                                                         单位:元

                             项目                             本期发生额              上期发生额

一、经营活动产生的现金流量:

    销售商品、提供劳务收到的现金                                    176,514,170            219,405,421

    收到的税费返还

    收到其他与经营活动有关的现金                                     14,486,373             57,674,830

经营活动现金流入小计                                                191,000,543            277,080,251

    购买商品、接受劳务支付的现金                                    149,176,637            163,184,301

    支付给职工以及为职工支付的现金                                   25,497,870             45,116,586

    支付的各项税费                                                     2,648,464            22,530,113

    支付其他与经营活动有关的现金                                    107,931,895            321,847,893

经营活动现金流出小计                                                285,254,866            552,678,893

经营活动产生的现金流量净额                                          -94,254,323           -275,598,642

二、投资活动产生的现金流量:

    收回投资收到的现金

    收回定期存款收到的现金                                           15,200,000             40,000,000

    取得投资收益收到的现金                                          287,246,945            760,152,668

    取得利息收入所收到的现金                                               142,759             484,857


    处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额                                             7,519



    处置子公司及其他营业单位收到的现金净额


    收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计                                                302,589,704            800,645,044


    购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金                     1,040,048            10,164,233


    投资支付的现金                                                     5,000,000            13,000,000




                                                     53
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告



                             项目                                    本期发生额                 上期发生额

    购买定期存款所支付的现金                                                15,200,000               85,238,750


    取得子公司及其他营业单位支付的现金净额


    支付其他与投资活动有关的现金                                            97,000,000

投资活动现金流出小计                                                       118,240,048               108,402,983

投资活动产生的现金流量净额                                                 184,349,656               692,242,061

三、筹资活动产生的现金流量:

    吸收投资收到的现金

    取得借款收到的现金                                                     150,000,000

    收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计                                                       150,000,000

    偿还债务支付的现金                                                     150,000,000


    分配股利、利润或偿付利息支付的现金                                        2,748,375                3,248,000


    支付其他与筹资活动有关的现金


筹资活动现金流出小计                                                       152,748,375                 3,248,000

筹资活动产生的现金流量净额                                                  -2,748,375               -3,248,000

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响


五、现金及现金等价物净增加额                                                87,346,958               413,395,419


    加:期初现金及现金等价物余额                                           623,116,542               532,384,882

六、期末现金及现金等价物余额                                               710,463,500               945,780,301


法定代表人:周洪江                  主管会计工作负责人:姜建勋                            会计机构负责人:郭翠梅




                                                      54
                                                                                                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告
7、合并所有者权益变动表

                                                                                                                                                                                           单位:元
                                                                                                                  本期
                                                                                      归属于母公司所有者权益
           项目                              其他权益
                                                                         减:库              专项                一般风险                                            少数股东权益    所有者权益合计
                                   股本      优 工具 其
                                                  永         资本公积           其他综合收益         盈余公积                未分配利润     其他        小计
                                                                         存股                储备                  准备
                                             先   续   他
                                             股   债
一、上年期末余额                685,464,00                  565,050,42           -4,235,583         342,732,00              8,719,899,359           10,308,910,19     269,927,732 10,578,837,930
    加:会计政策变更                     0                           2                                       0                                                  8
        前期差错更正
        同一控制下企业合并
        其他
二、本年期初余额                685,464,00                  565,050,42           -4,235,583         342,732,00              8,719,899,359           10,308,910,19     269,927,732 10,578,837,930
三、本期增减变动金额(减少以             0                           2           -5,006,653                  0              -172,789,228             -177,795,8818        -372,554    -178,168,435
“-”号填列)
(一)综合收益总额                                                               -5,006,653                                   307,035,572             302,028,919          807,699     302,836,618
(二)所有者投入和减少资本
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金
4.其他
(三)利润分配                                                                                                              -479,824,800             -479,824,800      -1,180,253     -481,005,053
1.提取盈余公积
2.提取一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分配                                                                                                 -479,824,800             -479,824,800      -1,180,253     -481,005,053
4.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额                685,464,00                  565,050,42           -9,242,236         342,732,00              8,547,110,131           10,131,114,31     269,555,178 10,400,669,495
                                         0                           2                                       0                                                  7
                                                                                                    55
                                                                                                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告



                                                                                                                                                                                        单位:元
                                                                                                                上期
                                                                                    归属于母公司所有者权益
           项目                            其他权益
                                                                        减:库              专项                一般风险                                           少数股东权益   所有者权益合计
                               股本        优 工具 其
                                                永         资本公积            其他综合收益         盈余公积                未分配利润     其他        小计
                                                                        存股                储备                  准备
                                           先   续   他
                                           股   债
一、上年期末余额             685,464,000                  565,955,44             2,965,377         342,732,00              8,008,982,547           9,606,099,365    284,388,012   9,890,487,377
     加:会计政策变更                                              1                                        0                 -7,540,537              -7,540,537                      -7,540,537
        前期差错更正
        同一控制下企业合
并      其他
二、本年期初余额             685,464,000                  565,955,44             2,965,377         342,732,00              8,001,442,010           9,598,558,828    284,388,012   9,882,946,840
三、本期增减变动金额(减少                                  -905,0191           -7,200,960                  0                718,457,349             710,351,370    -14,460,280      695,891,090
以“-”号填列)
(一)综合收益总额                                                              -7,200,960                                 1,129,735,749           1,122,534,789     -1,368,953   1,121,165,836
(二)所有者投入和减少资本                                  -905,019                                                                                    -905,019    -10,714,533      -11,619,552
1.所有者投入的普通股                                       -905,019                                                                                    -905,019    -10,714,533      -11,619,552
2.其他权益工具持有者投入
3.股份支付计入所有者权益
4.其他
(三)利润分配                                                                                                              -411,278,400            -411,278,400     -2,376,794    -413,655,194
1.提取盈余公积
2.提取一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分                                                                                                   -411,278,400            -411,278,400     -2,376,794    -413,655,194
4.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股
2.盈余公积转增资本(或股
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转
5.其他综合收益结转留存收
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额             685,464,000                  565,050,42            -4,235,583         342,732,00              8,719,899,359           10,308,910,19    269,927,732 10,578,837,930
                                                                   2                                        0                                                  8
                                                                                                   56
                                                                                                                            烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告
8、母公司所有者权益变动表
                                                                                                                                                                  单位:元
                                                                                                         本期
                                                           其他权益工具                           其他
                   项目                                                                  减:库存         专项
                                           股本        优先                 资本公积              综合           盈余公积        未分配利润      其他      所有者权益合计
                                                             永续债 其他                   股             储备
                                                       股                                         收益
一、上年期末余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,619,977,577              10,205,396,031
    加:会计政策变更
          前期差错更正
          其他
二、本年期初余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,619,977,577              10,205,396,031
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填                                                                                           -408,877,694                -408,877,694
列)
(一)综合收益总额                                                                                                                 70,947,106                   70,947,106
(二)所有者投入和减少资本
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他
(三)利润分配                                                                                                                   -479,824,800                -479,824,800
1.提取盈余公积
2.对所有者(或股东)的分配                                                                                                      -479,824,800                -479,824,800
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,211,099,883               9,796,518,337
                                                                                   57
                                                                                                                            烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告
                                                                                                                                                                 单位:元
                                                                                                         上期
                                                           其他权益工具                           其他
                   项目                                                                  减:库存         专项
                                           股本        优先                 资本公积              综合           盈余公积        未分配利润      其他      所有者权益合计
                                                             永续债 其他                   股             储备
                                                       股                                         收益
一、上年期末余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,437,957,128              10,023,375,582
    加:会计政策变更
          前期差错更正
          其他
二、本年期初余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,437,957,128              10,023,375,582
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填                                                                                            182,020,449                 182,020,449
列)
(一)综合收益总额                                                                                                                593,298,849                 593,298,849
(二)所有者投入和减少资本
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他
(三)利润分配                                                                                                                   -411,278,400                -411,278,400
1.提取盈余公积
2.对所有者(或股东)的分配                                                                                                      -411,278,400                -411,278,400
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额                         685,464,000                       557,222,454                           342,732,000    8,619,977,577              10,205,396,031


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三、公司基本情况

    烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(“本公司”或“股份公司”)是依据中华人民共和国(“中国”)《公
    司法》由发起人烟台张裕集团有限公司(“总公司”)以其拥有的有关经营酒类业务的资产及负债进
    行合并重组并改制而成的股份有限公司。本公司及子公司(以下统称“本集团”)从事葡萄酒、白兰
    地、香槟的生产和销售,葡萄种植、收购,旅游资源开发等。本公司的注册地址位于山东省烟台市,
    总部办公地址位于山东省烟台市芝罘区大马路56号。

    截至2020年6月30日止,本公司累计发行股份总数685,464,000股,详见附注七、29。

   本集团的母公司为于中国成立的总公司,最终实际控制人为烟台国丰投资控股有限公司
     、意大利意迩瓦萨隆诺控股股份公司、国际金融公司和烟台裕华投资发展有限公司四方共同控制。

    本公司的公司及合并财务报表于2020年8月26日已经本公司董事会批准。

    本期合并财务报表范围详细情况参见附注九“在其他主体中的权益”。本期合并财务报表范围变化
    详细情况参见附注八“合并范围的变更”。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

    本集团执行财政部颁布的企业会计准则(包括于2014年颁布的新的和修订的企业会计准则)及相关规
    定。



 2、持续经营

    本集团对自2020年6月30日起12个月的持续经营能力进行了评价,未发现对持续经营能力产生重大怀
    疑的事项和情况。因此,本财务报表系在持续经营假设的基础上编制。



五、重要会计政策及会计估计

1、遵循企业会计准则的声明

    本财务报表符合财政部颁布的企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司2020年6月30日的合
    并财务状况和财务状况、2020年1-6月的合并经营成果和经营成果及合并现金流量和现金流量。

    此外,本公司的财务报表同时符合中国证券监督管理委员会 (以下简称“证监会”) 2014 年修订的
    《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注
    的披露要求。



2、会计期间

    会计年度自公历1月1日起至12月31日止。



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3、营业周期

    营业周期是指企业从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本公司的营业周期为
    12个月。

4、记账本位币

    人民币为本公司及境内子公司经营所处的主要经济环境中的货币,本公司及境内子公司以人民币为
    记账本位币。本公司之境外子公司根据其经营所处的主要经济环境中的货币确定欧元、智利比索及
    澳元为其记账本位币。本集团编制本财务报表时所采用的货币为人民币。

5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

(1)同一控制下的企业合并及商誉

    参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的,为同一控制
    下的企业合并。合并方在企业合并中取得的资产和负债,按照合并日在最终控制方合并财务报表中
    的账面价值计量。取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值 (或发行股份面值总额) 的差
    额,调整资本公积中的股本溢价;资本公积中的股本溢价不足冲减的,调整留存收益。为进行企业
    合并发生的直接相关费用,于发生时计入当期损益。合并日为合并方实际取得对被合并方控制权的
    日期。

(2)非同一控制下的企业合并

    参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的,为非同一控制下的企业合并。本
    集团作为购买方,为取得被购买方控制权而付出的资产 (包括购买日之前所持有的被购买方的股
    权) 、发生或承担的负债以及发行的权益性证券在购买日的公允价值之和,减去合并中取得的被购
    买方可辨认净资产于购买日公允价值份额的差额,如为正数则确认为商誉;如为负数则计入当期损
    益。本集团为进行企业合并发生的各项直接费用计入当期损益。本集团在购买日按公允价值确认所
    取得的被购买方符合确认条件的各项可辨认资产、负债及或有负债。购买日是指购买方实际取得对
    被购买方控制权的日期。

    通过多次交易分步实现非同一控制企业合并时,对于购买日之前持有的被购买方的股权,本集团会
    按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量,公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益或
    其他综合收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及的权益法核算下的以后可重分类进损益的其
    他综合收益及其他所有者权益变动于购买日转入当期投资收益;购买日之前持有的被购买方的股权
    为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的,购买日之前确认的其他综合收益
    于购买日转入留存收益。

6、 合并财务报表的编制方法

(1) 总体原则

    合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定,包括本公司及本公司控制的子公司。控制,是指
    本集团拥有对被投资方的权力,通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报,并且有能力运用对
    被投资方的权力影响其回报金额。在判断本集团是否拥有对被投资方的权力时,本集团仅考虑与被
    投资方相关的实质性权利 (包括本集团自身所享有的及其他方所享有的实质性权利) 。子公司的财
    务状况、经营成果和现金流量由控制开始日起至控制结束日止包含于合并财务报表中。




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    子公司少数股东应占的权益、损益和综合收益总额分别在合并资产负债表的股东权益中和合并利润
    表的净利润及综合收益总额项目后单独列示。

    如果子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额
    的,其余额仍冲减少数股东权益。

    当子公司所采用的会计期间或会计政策与本公司不一致时,合并时已按照本公司的会计期间或会计
    政策对子公司财务报表进行必要的调整。合并时所有集团内部交易及余额,包括未实现内部交易损
    益均已抵销。集团内部交易发生的未实现损失,有证据表明该损失是相关资产减值损失的,则全额
    确认该损失。

(2) 合并取得子公司

    对于通过同一控制下企业合并取得的子公司,在编制合并当期财务报表时,以被合并子公司的各项
    资产、负债在最终控制方财务报表中的账面价值为基础,视同被合并子公司在本公司最终控制方对
    其开始实施控制时纳入本公司合并范围,并对合并财务报表的期初数以及前期比较报表进行相应调
    整。

    对于通过非同一控制下企业合并取得的子公司,在编制合并当期财务报表时,以购买日确定的被购
    买子公司各项可辨认资产、负债的公允价值为基础自购买日起将被购买子公司纳入本公司合并范围。

(3) 处置子公司

    本集团丧失对原有子公司控制权时,由此产生的任何处置收益或损失,计入丧失控制权当期的投资
    收益。对于剩余股权投资,本集团按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量,由此产生的任
    何收益或损失,也计入丧失控制权当期的投资收益。

    通过多次交易分步处置对子公司长期股权投资直至丧失控制权的,按下述原则判断是否为一揽子交
    易:

    -   这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的;
    -   这些交易整体才能达成一项完整的商业结果;
    -   一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生;
    -   一项交易单独考虑时是不经济的,但是和其他交易一并考虑时是经济的。

    如果各项交易不属于一揽子交易的,则在丧失对子公司控制权以前的各项交易,按照不丧失控制权
    的情况下部分处置对子公司的股权投资的会计政策进行处理。

    如果各项交易属于一揽子交易的,则将各项交易作为一项处置原有子公司并丧失控制权的交易进行
    处理,在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司自购买日开始持续计算的
    净资产账面价值的份额之间的差额,在合并财务报表中计入其他综合收益,在丧失控制权时一并转
    入丧失控制权当期的损益。

(4) 少数股东权益变动

    本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司的净资产
    份额之间的差额,以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款


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    与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额,均调整合并资产负债表中的资本公积 (股本
    溢价),资本公积 (股本溢价) 不足冲减的,调整留存收益。

7、 现金及现金等价物的确定标准

    现金和现金等价物包括库存现金、可以随时用于支付的存款以及持有期限短、流动性强、易于转换
    为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

8、 外币业务和外币报表折算

    本集团收到投资者以外币投入资本时按当日即期汇率折合为人民币,其他外币交易在初始确认时按
    交易发生日的即期汇率折合为人民币。

    于资产负债表日,外币货币性项目采用该日的即期汇率折算。除与购建或者生产符合资本化条件资
    产有关的专门借款本金和利息的汇兑差额外,其他汇兑差额计入当期损益。以历史成本计量的外币
    非货币性项目,仍采用交易发生日的即期汇率折算。

    对境外经营的财务报表进行折算时,资产负债表中的资产和负债项目,采用资产负债表日的即期汇
    率折算,股东权益项目中除未分配利润及其他综合收益中的外币财务报表折算差额项目外,其他项
    目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目,采用交易发生日的即期汇率折算。按
    照上述折算产生的外币财务报表折算差额,在其他综合收益中列示。处置境外经营时,相关的外币
    财务报表折算差额自其他综合收益转入处置当期损益。

9、 金融工具

    本集团的金融工具包括货币资金、债券投资、除长期股权投资以外的股权投资、应收款项、应付款
    项、借款及股本等。

(1) 金融资产及金融负债的确认和初始计量

    金融资产和金融负债在本集团成为相关金融工具合同条款的一方时,于资产负债表内确认。

    除不具有重大融资成分的应收账款外,在初始确认时,金融资产及金融负债均以公允价值计量。对
    于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债,相关交易费用直接计入当期损益;
    对于其他类别的金融资产或金融负债,相关交易费用计入初始确认金额。对于不具有重大融资成分
    的应收账款,本集团按照根据附注五、22 的会计政策确定的交易价格进行初始计量。

(2) 金融资产的分类和后续计量

    (a) 本集团金融资产的分类

    本集团通常根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征,在初始确认时将金融资
    产分为不同类别:以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融
    资产及以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

    除非本集团改变管理金融资产的业务模式,在此情形下,所有受影响的相关金融资产在业务模式发
    生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类,否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。



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本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,分类
为以摊余成本计量的金融资产:

- 本集团管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标;
- 该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为
基础的利息的支付。

本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,分类
为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产:

- 本集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标;
- 该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为
基础的利息的支付。

对于非交易性权益工具投资,本集团可在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变
动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出,且相关投资从发行者的角度符
合权益工具的定义。

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外,本集团将其余
所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时,如果能
够消除或显著减少会计错配,本集团可以将本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其
他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

管理金融资产的业务模式,是指本集团如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本集团所
管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本集团以客观事
实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础,确定管理金融资产
的业务模式。

本集团对金融资产的合同现金流量特征进行评估,以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金
流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中,本金是指金融资产在初始确
认时的公允价值;利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风险、以及其
他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外,本集团对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布
或金额发生变更的合同条款进行评估,以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。

(b) 本集团金融资产的后续计量

-   以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量,产生的利得或损失 (包括利息和股利收
入) 计入当期损益,除非该金融资产属于套期关系的一部分。

-   以摊余成本计量的金融资产

初始确认后,对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套
期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失,在终止确认、按照实际利率法摊销或确认减值时,
计入当期损益。



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    -   以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资

    初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失
    或利得及汇兑损益计入当期损益,其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时,将之前计入其
    他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入当期损益。

    -   以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

    初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。股利收入计入损益,其他利得或损失计
    入其他综合收益。终止确认时,将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,
    计入留存收益。

(3) 金融负债的分类和后续计量

    本集团将金融负债分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债及以摊余成本计量的金
    融负债。

    -   以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

    该类金融负债包括交易性金融负债 (含属于金融负债的衍生工具) 和指定为以公允价值计量且其变
    动计入当期损益的金融负债。

    初始确认后,对于该类金融负债以公允价值进行后续计量,除与套期会计有关外,产生的利得或损
    失 (包括利息费用) 计入当期损益。

    -   以摊余成本计量的金融负债

    初始确认后,对于该类金融负债采用实际利率法以摊余成本计量。

(4) 抵销

    金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示,没有相互抵销。但是,同时满足下列条件的,以相
    互抵销后的净额在资产负债表内列示:

    -   本集团具有抵销已确认金额的法定权利,且该种法定权利是当前可执行的;
    -   本集团计划以净额结算,或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

(5) 金融资产和金融负债的终止确认

    满足下列条件之一时,本集团终止确认该金融资产:

    -     收取该金融资产现金流量的合同权利终止;
    -     该金融资产已转移,且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方;
    -     该金融资产已转移,虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和
    报酬,但是未保留对该金融资产的控制。

    金融资产转移整体满足终止确认条件的,本集团将下列两项金额的差额计入当期损益:

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    -     被转移金融资产在终止确认日的账面价值;
    -     因转移金融资产而收到的对价,与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终
    止确认部分的金额 (涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投
    资) 之和。

    金融负债 (或其一部分) 的现时义务已经解除的,本集团终止确认该金融负债 (或该部分金融负
    债) 。

(6) 减值

    本集团以预期信用损失为基础,对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备:

    -   以摊余成本计量的金融资产;
    -   以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资;

    本集团持有的其他以公允价值计量的金融资产不适用预期信用损失模型,包括以公允价值计量且其
    变动计入当期损益的债权投资或权益工具投资,指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益
    的权益工具投资,以及衍生金融资产。

    预期信用损失的计量

    预期信用损失,是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失,是指
    本集团按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间
    的差额,即全部现金短缺的现值。

    在计量预期信用损失时,本集团需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限 (包括考虑
    续约选择权) 。

    整个存续期预期信用损失,是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预
    期信用损失。

    未来 12 个月内预期信用损失,是指因资产负债表日后 12 个月内 (若金融工具的预计存续期少于 12
    个月,则为预计存续期) 可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失,是整个存续期预期
    信用损失的一部分。

    对于应收账款,本集团始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。本集团
    基于历史信用损失经验、使用准备矩阵计算上述金融资产的预期信用损失,相关历史经验根据资产
    负债表日借款人的特定因素、以及对当前状况和未来经济状况预测的评估进行调整。

    除应收账款外,本集团对满足下列情形的金融工具按照相当于未来 12 个月内预期信用损失的金额计
    量其损失准备,对其他金融工具按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备:

    -   该金融工具在资产负债表日只具有较低的信用风险;或
    -   该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

    具有较低的信用风险

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如果金融工具的违约风险较低,借款人在短期内履行其合同现金流量义务的能力很强,并且即便较
长时期内经济形势和经营环境存在不利变化但未必一定降低借款人履行其合同现金流量义务的能
力,该金融工具被视为具有较低的信用风险。

信用风险显著增加

本集团通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险,以确定
金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化,以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已
显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时,本集团考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可
获得的合理且有依据的信息,包括前瞻性信息。本集团考虑的信息包括:

- 债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况;
- 已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级 (如有) 的严重恶化;
- 已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化;
- 现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化,并将对债务人对本集团的还款能力产生重
大不利影响。

根据金融工具的性质,本集团以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。
以金融工具组合为基础进行评估时,本集团可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类,例如逾
期信息和信用风险评级。

如果逾期超过 30 日,本集团确定金融工具的信用风险已经显著增加。

已发生信用减值的金融资产

本集团在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事
件发生时,该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列
可观察信息:

- 发行方或债务人发生重大财务困难;
- 债务人违反合同,如偿付利息或本金违约或逾期等;
- 本集团出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑,给予债务人在任何其他情况下都不会做
出的让步;
- 债务人很可能破产或进行其他财务重组;
-   发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

预期信用损失准备的列报

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化,本集团在每个资产负债表日重新计量预期信用损
失,由此形成的损失准备的增加或转回金额,应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余
成本计量的金融资产,损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值;对于以公允价值



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    计量且其变动计入其他综合收益的债权投资,本集团在其他综合收益中确认其损失准备,不抵减该
    金融资产的账面价值。

    核销

    如果本集团不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回,则直接减记该金融资产的账
    面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本集团确定债务人没有资产
    或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是,被减记的金融资产仍可能受到本
    集团催收到期款项相关执行活动的影响。

    已减记的金融资产以后又收回的,作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

(7) 权益工具

    本公司发行权益工具收到的对价扣除交易费用后,计入股东权益。回购本公司权益工具支付的对价
    和交易费用,减少股东权益。

    回购本公司股份时,回购的股份作为库存股管理,回购股份的全部支出转为库存股成本,同时进行
    备查登记。库存股不参与利润分配,在资产负债表中作为股东权益的备抵项目列示。

10、存货

(1) 存货的分类和成本

    存货包括原材料、在产品和库存商品。存货按成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成
    本和使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出。除原材料采购成本外,在产品及产成品还包括
    直接人工和按照适当比例分配的生产制造费用。

    收获之后的农产品,按照《企业会计准则第 1 号 - 存货》处理。

(2) 发出存货的计价方法

    发出存货的实际成本采用加权平均法计量。

    低值易耗品及包装物等周转材料采用一次转销法进行摊销,计入相关资产的成本或者当期损益。

(3) 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法

    资产负债表日,存货按照成本与可变现净值孰低计量。

    可变现净值,是指在日常活动中,存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售
    费用以及相关税费后的金额。为生产而持有的原材料,其可变现净值根据其生产的产成品的可变现
    净值为基础确定。为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货,其可变现净值以合同价格为基础计
    算。当持有存货的数量多于相关合同订购数量的,超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为
    基础计算。

    按单个存货项目计算的成本高于其可变现净值的差额,计提存货跌价准备,计入当期损益。


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(4) 存货的盘存制度

    本集团存货盘存制度为永续盘存制。

11、长期股权投资

(1) 长期股权投资投资成本确定

    (a) 通过企业合并形成的长期股权投资

    - 对于同一控制下的企业合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按照合并日取得的被合并
    方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。
    长期股权投资初始投资成本与支付对价账面价值之间的差额,调整资本公积中的股本溢价;资本公
    积中的股本溢价不足冲减时,调整留存收益。通过非一揽子的多次交易分步实现的同一控制下企业
    合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按上述原则确认的长期股权投资的初始投资成本与达
    到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额,
    调整资本公积中的股本溢价,资本公积中的股本溢价不足冲减时,调整留存收益。
    - 对于非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按照购买日取得对被购买
    方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值,作为该投资的初
    始投资成本。通过非一揽子的多次交易分步实现的非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股
    权投资,其初始投资成本为本公司购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投
    资成本之和。

    (b) 其他方式取得的长期股权投资

    - 对于通过企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资,在初始确认时,对于以支付现金取得
    的长期股权投资,本集团按照实际支付的购买价款作为初始投资成本;对于发行权益性证券取得的
    长期股权投资,本集团按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

(2) 长期股权投资后续计量及损益确认方法

    (a) 对子公司的投资

    在本公司个别财务报表中,本公司采用成本法对子公司的长期股权投资进行后续计量,除非投资符
    合持有待售的条件。对被投资单位宣告分派的现金股利或利润由本公司享有的部分确认为当期投资
    收益,但取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润除外。

    对子公司的投资按照成本减去减值准备后在资产负债表内列示。

    对子公司投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、20。

    在本集团合并财务报表中,对子公司按附注五、6 进行处理。

    (b) 对合营企业的投资

    合营企业指本集团与其他合营方共同控制且仅对其净资产享有权利的一项安排。

    后续计量时,对合营企业的长期股权投资采用权益法核算,除非投资符合持有待售的条件 。



                                            68
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    本集团在采用权益法核算时的具体会计处理包括:

    - 对于长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额
    的,以前者作为长期股权投资的成本;对于长期股权投资的初始投资成本小于投资时应享有被投资
    单位可辨认净资产公允价值份额的,以后者作为长期股权投资的成本,长期股权投资的成本与初始
    投资成本的差额计入当期损益。

    - 取得对合营企业投资后,本集团按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收
    益的份额,分别确认投资损益和其他综合收益并调整长期股权投资的账面价值;按照被投资单位宣
    告分派的利润或现金股利计算应分得的部分,相应减少长期股权投资的账面价值。对合营企业除净
    损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动 (以下简称“其他所有者权益变动”),
    本集团按照应享有或应分担的份额计入股东权益,并同时调整长期股权投资的账面价值。

    - 在计算应享有或应分担的被投资单位实现的净损益、其他综合收益及其他所有者权益变动的份
    额时,本集团以取得投资时被投资单位可辨认净资产公允价值为基础,按照本集团的会计政策或会
    计期间进行必要调整后确认投资收益和其他综合收益等。本集团与联营企业及合营企业之间内部交
    易产生的未实现损益按照应享有的比例计算归属于本集团的部分,在权益法核算时予以抵销。内部
    交易产生的未实现损失,有证据表明该损失是相关资产减值损失的,则全额确认该损失。

    - 本集团对合营企业发生的净亏损,除本集团负有承担额外损失义务外,以长期股权投资的账面
    价值以及其他实质上构成对合营企业净投资的长期权益减记至零为限。合营企业以后实现净利润的,
    本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后,恢复确认收益分享额。

    本集团对合营企业投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、20。

(3) 确定对被投资单位具有共同控制的判断标准

    共同控制指按照相关约定对某项安排所共有的控制,并且该安排的相关活动 (即对安排的回报产生
    重大影响的活动) 必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。

    本集团在判断对被投资单位是否存在共同控制时,通常考虑下述事项:

    -   是否任何一个参与方均不能单独控制被投资单位的相关活动;
    -   涉及被投资单位相关活动的决策是否需要分享控制权参与方一致同意。

    重大影响指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够控制或者与其他
    方一起共同控制这些政策的制定。

12、投资性房地产

    本集团将持有的为赚取租金或资本增值,或两者兼有的房地产划分为投资性房地产。本集团采用成
    本模式计量投资性房地产,即以成本减累计折旧、摊销及减值准备后在资产负债表内列示, 并按照
    与房屋建筑物或土地使用权一致的政策进行折旧或摊销,除非投资性房地产符合持有待售的条件。
    减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、20。


              类别                  使用寿命 (年)              残值率 (%)            年折旧率 (%)
    房屋及建筑物                             20-40 年                   0-5%              2.4%-5.0%




                                              69
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13、固定资产

(1) 固定资产确认条件

    固定资产指本集团为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用寿命超过一个会计年度
    的有形资产。

    外购固定资产的初始成本包括购买价款、相关税费以及使该资产达到预定可使用状态前所发生的可
    归属于该项资产的支出。自行建造固定资产按附注五、14 确定初始成本。

    对于构成固定资产的各组成部分,如果各自具有不同使用寿命或者以不同方式为本集团提供经济利
    益,适用不同折旧率或折旧方法的,本集团分别将各组成部分确认为单项固定资产。

    对于固定资产的后续支出,包括与更换固定资产某组成部分相关的支出,在与支出相关的经济利益
    很可能流入本集团时资本化计入固定资产成本,同时将被替换部分的账面价值扣除;与固定资产日
    常维护相关的支出在发生时计入当期损益。

    固定资产以成本减累计折旧及减值准备后在资产负债表内列示。

(2) 固定资产的折旧方法

    本集团将固定资产的成本扣除预计净残值和累计减值准备后在其使用寿命内按年限平均法计提折
    旧,除非固定资产符合持有待售的条件。

    各类固定资产的使用寿命、残值率和年折旧率分别为:

               类别               使用寿命 (年)          残值率 (%)              年折旧率 (%)
    房屋及建筑物                        20-40 年                  0-5%                 2.4%-5.0%
    机器设备                             5-30 年                  0-5%               3.2%-20.0%
    运输设备                             4-12 年                  0-5%               7.9%-25.0%

    本集团至少在每年年度终了对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。

(3) 减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、20。

(4) 固定资产处置

    固定资产满足下述条件之一时,本集团会予以终止确认。

    -     固定资产处于处置状态;
    -     该固定资产预期通过使用或处置不能产生经济利益。

    报废或处置固定资产项目所产生的损益为处置所得款项净额与项目账面金额之间的差额,并于报废
    或处置日在损益中确认。




                                            70
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14、在建工程

    自行建造的固定资产的成本包括工程用物资、直接人工、符合资本化条件的借款费用和使该项资产
    达到预定可使用状态前所发生的必要支出。

    自行建造的固定资产于达到预定可使用状态时转入固定资产,此前列于在建工程,且不计提折旧。

    在建工程以成本减减值准备 (参见附注五、20) 在资产负债表内列示。

15、借款费用

    本集团发生的可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用,予以资本化并计入
    相关资产的成本,其他借款费用均于发生当期确认为财务费用。

    在资本化期间内,本集团按照下列方法确定每一会计期间的利息资本化金额 (包括折价或溢价的摊
    销):

    - 对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款,本集团以专门借款按实际利率
    计算的当期利息费用,减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得
    的投资收益后的金额确定专门借款应予资本化的利息金额。

    - 对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款,本集团根据累计资产支出超过
    专门借款部分的资产支出的加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率,计算确定一般借款应予资
    本化的利息金额。资本化率是根据一般借款加权平均的实际利率计算确定。

    本集团确定借款的实际利率时,是将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量,折
    现为该借款初始确认时确定的金额所使用的利率。

    在资本化期间内,外币专门借款本金及其利息的汇兑差额,予以资本化,计入符合资本化条件的资
    产的成本。而除外币专门借款之外的其他外币借款本金及其利息所产生的汇兑差额作为财务费用,
    计入当期损益。

    资本化期间是指本集团从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间,借款费用暂停资本化
    的期间不包括在内。当资本支出和借款费用已经发生及为使资产达到预定可使用状态所必要的购建
    或生产活动已经开始时,借款费用开始资本化。当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可
    使用或者可销售状态时,借款费用停止资本化。对于符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中
    发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的,本集团暂停借款费用的资本化。

16、生物资产

    本集团的生物资产为生产性生物资产。

    生产性生物资产是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产。本集团的生产性生
    物资产系产出葡萄的葡萄树。生产性生物资产按照成本进行初始计量。自行营造或繁殖的生产性生
    物资产的成本,为该资产在达到预定生产经营目的前发生的可直接归属于该资产的必要支出,包括
    符合资本化条件的借款费用。
    生产性生物资产在达到预定生产经营目的后采用年限平均法在使用寿命内计提折旧。生产性生物资
    产的使用寿命、预计净残值率和年折旧率列示如下:




                                            71
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             类别               使用寿命 (年)         预计净残值率 (%)             年折旧率 (%)
    葡萄树                               20 年                        0%                       5.0%

    本集团生产性生物资产的使用寿命和预计净残值系根据生物资产的正常生产寿命周期确定。

    本集团至少于年度终了对生产性生物资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核,如发生改
    变则作为会计估计变更处理。

    生产性生物资产出售、盘亏、死亡或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期
    损益。

17、无形资产

    无形资产以成本减累计摊销 (仅限于使用寿命有限的无形资产) 及减值准备 (参见附注五、20) 后
    在资产负债表内列示。对于使用寿命有限的无形资产,本集团将无形资产的成本扣除预计净残值和
    累计减值准备后按直线法在预计使用寿命期内摊销,除非该无形资产符合持有待售的条件。

    各项无形资产的摊销年限为:

                         项目                                          摊销年限 (年)
    土地使用权                                                                            40-50 年
    软件使用权                                                                              5-10 年
    商标权                                                                                    10 年


    本集团将无法预见未来经济利益期限的无形资产视为使用寿命不确定的无形资产,并对这类无形资
    产不予摊销。截至资产负债表日,本集团使用寿命不确定的无形资产包括土地使用权及商标使用权。
    使用寿命不确定的土地使用权系本集团收购 Via Indómita, S.A., Via Dos Andes, S.A.,及
    Bodegas Santa Alicia SpA. (合称“智利魔狮集团”) 和收购 Kilikanoon Estate Pty Ltd (以下
    简称“澳大利亚歌浓酒庄”) 持有的依据智利和澳大利亚相关法律规定拥有的永久土地产权,无需
    进行摊销。商标使用权系本集团收购智利魔狮集团和澳大利亚歌浓酒庄持有的商标,商标使用权无
    既定可使用期限,商标使用权的评估是以市场及竞争环境的趋势、产品的使用周期及管理长期发展
    战略为依据。这些依据总体显示了商标使用权将在无既定期限内为本集团提供长期净现金流。由于
    无法预见其为本集团带来经济利益期限,因此使用寿命不确定。

18、商誉

    因非同一控制下企业合并形成的商誉,其初始成本是合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净
    资产公允价值份额的差额。

    本集团对商誉不摊销,以成本减累计减值准备 (参见附注五、20) 在资产负债表内列示。商誉在其
    相关资产组或资产组组合处置时予以转出,计入当期损益。

19、长期待摊费用

    长期待摊费用在受益期限内分期平均摊销。各项费用的摊销期限分别为:



                                                 72
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                           项目                                         摊销期限
    征地费                                                                                 50 年
    土地租赁费                                                                             50 年
    绿化费                                                                               5-20 年
    装修费                                                                                3-5 年
    其他                                                                                    3年

20、除存货及金融资产外的其他资产减值

    本集团在资产负债表日根据内部及外部信息以确定下列资产是否存在减值的迹象,包括:

    -        固定资产
    -        在建工程
    -        无形资产
    -        生产性生物资产
    -        采用成本模式计量的投资性房地产
    -        长期股权投资
    -        商誉
    -        长期待摊费用等

    本集团对存在减值迹象的资产进行减值测试,估计资产的可收回金额。此外,无论是否存在减值迹
    象,本集团于每年年度终了对商誉及使用寿命不确定的无形资产估计其可收回金额。本集团依据相
    关资产组或者资产组组合能够从企业合并的协同效应中的受益情况分摊商誉账面价值,并在此基础
    上进行商誉减值测试。

    可收回金额是指资产 (或资产组、资产组组合,下同) 的公允价值 (参见附注五、21) 减去处置费
    用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者。

    资产组由创造现金流入相关的资产组成,是可以认定的最小资产组合,其产生的现金流入基本上独
    立于其他资产或者资产组。

    资产预计未来现金流量的现值,按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流
    量,选择恰当的税前折现率对其进行折现后的金额加以确定。

    可收回金额的估计结果表明,资产的可收回金额低于其账面价值的,资产的账面价值会减记至可收
    回金额,减记的金额确认为资产减值损失,计入当期损益,同时计提相应的资产减值准备。与资产
    组或者资产组组合相关的减值损失,先抵减分摊至该资产组或者资产组组合中商誉的账面价值,再
    根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重,按比例抵减其他各
    项资产的账面价值,但抵减后的各资产的账面价值不得低于该资产的公允价值减去处置费用后的净
    额 (如可确定的) 、该资产预计未来现金流量的现值 (如可确定的) 和零三者之中最高者。

    资产减值损失一经确认,在以后会计期间不会转回。

21、公允价值的计量

    除特别声明外,本集团按下述原则计量公允价值:




                                              73
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    公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中,出售一项资产所能收到或者转移一项负债所
    需支付的价格。

    本集团估计公允价值时,考虑市场参与者在计量日对相关资产或负债进行定价时考虑的特征 (包括
    资产状况及所在位置、对资产出售或者使用的限制等),并采用在当前情况下适用并且有足够可利用
    数据和其他信息支持的估值技术。使用的估值技术主要包括市场法、收益法和成本法。

22、收入

    本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。

    合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务
    的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价
    格计量收入。附有质量保证条款的合同,本集团对其所提供的质量保证的性质进行分析,如果质量
    保证在向客户保证所销售的商品符合既定标准之外提供了一项单独服务,本集团将其作为单项履约
    义务。否则,本集团按照《企业会计准则第 13 号——或有事项》的规定进行会计处理。

    交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款
    项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回
    的金额。预期将退还给客户的款项作为退货负债,不计入交易价格。合同中存在重大融资成分的,
    本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价
    格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团预计客户取得
    商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资成分。

    满足下列条件之一时,本集团属于在某一时段内履行履约义务,否则,属于在某一时点履行履约义
    务:

    -   客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益;

    -   客户能够控制本集团履约过程中在建的商品;

    - 本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权就累计至
    今已完成的履约部分收取款项。

    对于在某一时段内履行的履约义务,本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合
    理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到
    履约进度能够合理确定为止。

    对于在某一时点履行的履约义务,本集团在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断
    客户是否已取得商品或服务控制权时,本集团会考虑下列迹象:

    -   本集团就该商品或服务享有现时收款权利;

    -   本集团已将该商品的实物转移给客户;

    -   本集团已将该商品的法定所有权或所有权上的主要风险和报酬转移给客户;

    -   客户已接受该商品或服务等。




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    本集团已向客户转让商品或服务而有权收取对价的权利 (且该权利取决于时间流逝之外的其他因
    素) 作为合同资产列示,合同资产以预期信用损失为基础计提减值。本集团拥有的、无条件 (仅取
    决于时间流逝) 向客户收取对价的权利作为应收款项列示。本集团已收或应收客户对价而应向客户
    转让商品或服务的义务作为合同负债列示。

23、职工薪酬

(1) 短期薪酬

    本集团在职工提供服务的会计期间,将实际发生或按规定的基准和比例计提的职工工资、奖金、医
    疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金,确认为负债,并计入当期损益或
    相关资产成本。

(2) 离职后福利 - 设定提存计划

    本集团所参与的设定提存计划是按照中国有关法规要求,本集团职工参加的由政府机构设立管理的
    社会保障体系中的基本养老保险。基本养老保险的缴费金额按国家规定的基准和比例计算。本集团
    在职工提供服务的会计期间,将应缴存的金额确认为负债,并计入当期损益或相关资产成本。

(3) 辞退福利

    本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系,或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予
    补偿的建议,在下列两者孰早日,确认辞退福利产生的负债,同时计入当期损益:

    - 本集团不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时;
    - 本集团有详细、正式的涉及支付辞退福利的重组计划;并且,该重组计划已开始实施,或已向
    受其影响的各方通告了该计划的主要内容,从而使各方形成了对本集团将实施重组的合理预期时。

24、政府补助

    政府补助是本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产,但不包括政府以投资者身份向本
    集团投入的资本。

    政府补助在能够满足政府补助所附条件,并能够收到时,予以确认。

    政府补助为货币性资产的,按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的,按照公允价
    值计量。

    本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助作为与资产相关的政府补助。本集
    团取得的与资产相关之外的其他政府补助作为与收益相关的政府补助。与资产相关的政府补助,本
    集团将其确认为递延收益,并在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入其他收益或营
    业外收入。与收益相关的政府补助,如果用于补偿本集团以后期间的相关成本费用或损失的,本集
    团将其确认为递延收益,并在确认相关成本费用或损失的期间,计入其他收益或营业外收入;否则
    直接计入其他收益或营业外收入。

25、所得税

    除因企业合并和直接计入所有者权益 (包括其他综合收益) 的交易或者事项产生的所得税外,本集
    团将当期所得税和递延所得税计入当期损益。


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    当期所得税是按本年度应税所得额,根据税法规定的税率计算的预期应交所得税,加上以往年度应
    付所得税的调整。

    资产负债表日,如果本集团拥有以净额结算的法定权利并且意图以净额结算或取得资产、清偿负债
    同时进行,那么当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列示。

    递延所得税资产与递延所得税负债分别根据可抵扣暂时性差异和应纳税暂时性差异确定。暂时性差
    异是指资产或负债的账面价值与其计税基础之间的差额,包括能够结转以后年度的可抵扣亏损和税
    款抵减。递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。

    如果不属于企业合并交易且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额 (或可抵扣亏损),
    则该项交易中产生的暂时性差异不会产生递延所得税。商誉的初始确认导致的暂时性差异也不产生
    相关的递延所得税。

    资产负债表日,本集团根据递延所得税资产和负债的预期收回或结算方式,依据已颁布的税法规定,
    按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量该递延所得税资产和负债的账面金额。

    资产负债表日,本集团对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够
    的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益,则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获
    得足够的应纳税所得额时,减记的金额予以转回。

    资产负债表日,递延所得税资产及递延所得税负债在同时满足以下条件时以抵销后的净额列示:

    - 纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利;
    - 递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或
    者是对不同的纳税主体相关,但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内,涉
    及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。

26、经营租赁、融资租赁

    租赁分为融资租赁和经营租赁。融资租赁是指无论所有权最终是否转移但实质上转移了与资产所有
    权有关的全部风险和报酬的租赁。经营租赁是指除融资租赁以外的其他租赁。

(1) 经营租赁租入资产

    经营租赁租入资产的租金费用在租赁期内按直线法确认为相关资产成本或费用。或有租金在实际发
    生时计入当期损益。

(2) 经营租赁租出资产

    经营租赁租出的除投资性房地产 (参见附注五、12) 以外的固定资产按附注五、13(2) 所述的折旧
    政策计提折旧,按附注五、20 所述的会计政策计提减值准备。经营租赁的租金收入在租赁期内按直
    线法确认为收入。经营租赁租出资产发生的初始直接费用,金额较大时予以资本化,在整个租赁期
    内按照与确认租金收入相同的基础分期计入当期损益;金额较小时,直接计入当期损益。

27、持有待售
    本集团主要通过出售而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值时,将该非流动资产或
    处置组划分为持有待售类别。


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    处置组,是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产,以及在该交易中转
    让的与这些资产直接相关的负债。

    本集团将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别:

    - 根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例,该非流动资产或处置组在其当前状况下即可立
    即出售;
    - 出售极可能发生,即本集团已经就一项出售计划作出决议且已与其他方签订了具有法律约束力
    的购买协议,预计出售将在一年内完成。

    本集团按账面价值与公允价值减去出售费用后净额之孰低者对持有待售的非流动资产 (不包括金融
    资产、递延所得税资产及采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产或处置组进行初始计量和
    后续计量,账面价值高于公允价值减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失,计入当期损益。

28、股利分配

    资产负债表日后,经审议批准的利润分配方案中拟分配的股利或利润,不确认为资产负债表日的负
    债,在附注中单独披露。

29、关联方

    一方控制、共同控制另一方或对另一方施加重大影响,以及两方或两方以上同受一方控制、共同控
    制的,构成关联方。关联方可为个人或企业。仅仅同受国家控制而不存在其他关联方关系的企业,
    不构成关联方。

    此外,本公司同时根据证监会颁布的《上市公司信息披露管理办法》确定本集团或本公司的关联方。

30、分部报告

    本集团主要经营活动为在中国、法国、西班牙、智利、澳大利亚从事葡萄酒、白兰地、气泡酒的生
    产和销售业务。本集团根据内部组织结构、管理要求及内部报告制度确定经营分部,按照经营业务
    所处国家本集团将经营业务划分为中国、西班牙、法国、智利、澳大利亚五个经营分部,并据此定
    期评价这些分部的经营成果,以决定向其分配资源及评价其业绩。本年度,本集团超 89%的收入、
    98%的利润以及 92%的非流动资产均来源于/位于中国分部,因此,本集团并未披露额外分部报告信
    息。

31、主要会计估计及判断

    编制财务报表时,本集团管理层需要运用估计和假设,这些估计和假设会对会计政策的应用及资产、
    负债、收入及费用的金额产生影响。实际情况可能与这些估计不同。本集团管理层对估计涉及的关
    键假设和不确定因素的判断进行持续评估,会计估计变更的影响在变更当期和未来期间予以确认。

(1) 主要会计估计

    除投资性房地产、固定资产、生产性生物资产及无形资产等资产的折旧及摊销 (参见附注五、12、
    13、16 和 17) 和各类资产减值 (参见附注七 2、5、6、10、11、12、13、14 以及附注十七、1 和 3)
    涉及的会计估计外,其他主要的会计估计如下:


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    (i)     附注七、16 - 递延所得税资产的确认;
    (ii)    附注十一- 金融工具公允价值估值。

32、主要会计政策、会计估计的变更

(1) 重要会计政策变更

    本集团于 2020 年 1 月 1 日执行财政部于 2017 年度修订的《企业会计准则第 14 号——收入》。
    《企业会计准则第 14 号——收入 (修订) 》(“新收入准则”)

    新收入准则取代了原收入准则。在原收入准则下,本集团以风险报酬转移作为收入确认时点的判断
    标准。本集团销售商品收入在同时满足下列条件时予以确认,即:商品所有权上的主要风险和报酬
    已转移给购货方,收入的金额及相关成本能够可靠计量,相关的经济利益很可能流入本集团,本集
    团既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权,也没有对已售出的商品实施有效控制。

    在新收入准则下,本集团以控制权转移作为收入确认时点的判断标准:

    - 本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。在
    满足一定条件时,本集团属于在某一时段内履行履约义务,否则,属于在某一时点履行履约义务。
    合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务
    的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价
    格计量收入。交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第
    三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会
    发生重大转回的金额。预期将退还给客户的款项作为退货负债,不计入交易价格。合同中存在重大
    融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价
    格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团
    预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资
    成分。

    - 本集团依据新收入准则有关特定事项或交易的具体规定调整了相关会计政策。例如:合同成本、
    附有销售退回条款的销售、附有质量保证条款的销售区分等。

    - 本集团依据新收入准则的规定,根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示
    合同资产或合同负债。同时,本集团依据新收入准则对与收入相关的信息披露要求提供更多披露,
    例如相关会计政策、有重大影响的判断 (可变对价的计量、交易价格分摊至各单项履约义务的方法、
    估计各单项履约义务的单独售价所用的假设等) 、与客户合同相关的信息 (本期收入确认、合同余
    额、履约义务等) 、与合同成本有关的资产的信息等。

    本集团根据首次执行新收入准则的累积影响数,调整本集团 2020 年年初留存收益及财务报表其他相
    关项目金额,未对比较财务报表数据进行调整。

(2)重要会计估计变更

    无




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(3)首次执行新收入准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

                                        合并资产负债表
                                                                                              单位:元
               项目            2019 年 12 月 31 日         2020 年 01 月 01 日           调整数
流动资产:
   货币资金                             1,565,783,980               1,565,783,980
   结算备付金
   拆出资金
   交易性金融资产
   衍生金融资产
   应收票据
   应收账款                               266,218,153                 266,218,153
   应收款项融资                           316,470,229                 316,470,229
   预付款项                                 67,707,537                  67,707,537
   应收保费
   应收分保账款
   应收分保合同准备金
   其他应收款                               24,246,812                  24,246,812
     其中:应收利息                            148,927                     148,927
             应收股利
   买入返售金融资产
   存货                                 2,872,410,407               2,872,410,407
   合同资产
   持有待售资产
   一年内到期的非流动资产
   其他流动资产                           267,424,938                 267,424,938
流动资产合计                            5,380,262,056               5,380,262,056
非流动资产:
   发放贷款和垫款
   债权投资
   其他债权投资
   长期应收款
   长期股权投资                             43,981,130                  43,981,130
   其他权益工具投资
   其他非流动金融资产
   投资性房地产                             29,714,586                  29,714,586
   固定资产                             5,894,068,898               5,894,068,898
   在建工程                               567,478,833                 567,478,833
   生产性生物资产                         202,425,286                 202,425,286
   油气资产
   使用权资产



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               项目          2019 年 12 月 31 日         2020 年 01 月 01 日           调整数
    无形资产                            651,946,355                 651,946,355
    开发支出
    商誉                                141,859,193                 141,859,193
    长期待摊费用                        277,595,408                 277,595,408
    递延所得税资产                      264,926,503                 264,926,503
    其他非流动资产                      193,674,320                 193,674,320
非流动资产合计                        8,267,670,512               8,267,670,512
资产总计                             13,647,932,568              13,647,932,568
流动负债:
    短期借款                            754,313,744                 754,313,744
    向中央银行借款
    拆入资金
    交易性金融负债
    衍生金融负债
    应付票据
    应付账款                            570,252,612                 570,252,612
    预收款项                            120,609,499                                     -120,609,499
    合同负债                                                        106,734,070          106,734,070
    卖出回购金融资产款
    吸收存款及同业存放
    代理买卖证券款
    代理承销证券款
    应付职工薪酬                        234,459,116                 234,459,116
    应交税费                            375,169,971                 375,169,971
    其他应付款                          450,532,485                 450,532,485
      其中:应付利息                         758,047                     758,047
             应付股利                      1,366,559                   1,366,559
    应付手续费及佣金
    应付分保账款
    持有待售负债
    一年内到期的非流动负债              150,826,221                 150,826,221
    其他流动负债                                                      13,875,429          13,875,429
流动负债合计                          2,656,163,648               2,656,163,648
非流动负债:
    保险合同准备金
    长期借款                            128,892,501                 128,892,501
    应付债券
      其中:优先股
             永续债
    租赁负债
    长期应付款                          191,000,000                 191,000,000
    长期应付职工薪酬


                                              80
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               项目          2019 年 12 月 31 日         2020 年 01 月 01 日           调整数
    预计负债
    递延收益                              70,701,288                  70,701,288
    递延所得税负债                        14,691,424                  14,691,424
    其他非流动负债                         7,645,777                   7,645,777
非流动负债合计                          412,930,990                 412,930,990
负债合计                              3,069,094,638               3,069,094,638
所有者权益:
    股本                                685,464,000                 685,464,000
    其他权益工具
      其中:优先股
            永续债
    资本公积                            565,050,422                 565,050,422
    减:库存股
    其他综合收益                          -4,235,583                  -4,235,583
    专项储备
    盈余公积                            342,732,000                 342,732,000
    一般风险准备
    未分配利润                        8,719,899,359               8,719,899,359
归属于母公司所有者权益合计           10,308,910,198              10,308,910,198
    少数股东权益                        269,927,732                 269,927,732
所有者权益合计                       10,578,837,930              10,578,837,930
负债和所有者权益总计                 13,647,932,568              13,647,932,568




                                              81
                                                       烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                                   母公司资产负债表
                                                                                            单位:元
               项目          2019 年 12 月 31 日         2020 年 01 月 01 日           调整数
流动资产:
    货币资金                            710,505,269                 710,505,269
    交易性金融资产
    衍生金融资产
    应收票据
    应收账款                               1,988,326                   1,988,326
    应收款项融资                          41,679,635                  41,679,635
    预付款项                                 776,539                     776,539
    其他应收款                          586,424,958                 586,424,958
      其中:应收利息                          90,355                      90,355
             应收股利                   200,000,000                 200,000,000
    存货                                434,007,808                 434,007,808
    合同资产
    持有待售资产
    一年内到期的非流动资产
    其他流动资产                          39,130,466                  39,130,466
流动资产合计                          1,814,513,001               1,814,513,001
非流动资产:
    债权投资
    其他债权投资
    长期应收款
    长期股权投资                      7,432,422,621               7,432,422,621
    其他权益工具投资
    其他非流动金融资产
    投资性房地产                          29,714,586                  29,714,586
    固定资产                            261,137,072                 261,137,072
    在建工程
    生产性生物资产                      121,414,096                 121,414,096
    油气资产
    使用权资产
    无形资产                              64,864,913                  64,864,913
    开发支出
    商誉
    长期待摊费用
    递延所得税资产                        16,255,870                  16,255,870
    其他非流动资产                    1,427,700,000               1,427,700,000
非流动资产合计                        9,353,509,158               9,353,509,158
资产总计                             11,168,022,159              11,168,022,159
流动负债:
    短期借款                            150,000,000                 150,000,000


                                              82
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               项目          2019 年 12 月 31 日         2020 年 01 月 01 日           调整数
    交易性金融负债
    衍生金融负债
    应付票据
    应付账款                              63,655,240                  63,655,240
    预收款项
    合同负债
    应付职工薪酬                          70,445,847                  70,445,847
    应交税费                               6,052,456                   6,052,456
    其他应付款                          660,149,563                 660,149,563
      其中:应付利息                         181,250                     181,250
            应付股利
    持有待售负债
    一年内到期的非流动负债
    其他流动负债
流动负债合计                            950,303,106                 950,303,106
非流动负债:
    长期借款
    应付债券
      其中:优先股
            永续债
    租赁负债
    长期应付款
    长期应付职工薪酬
    预计负债
    递延收益                               9,176,315                   9,176,315
    递延所得税负债
    其他非流动负债                         3,146,707                   3,146,707
非流动负债合计                            12,323,022                  12,323,022
负债合计                                962,626,128                 962,626,128
所有者权益:
    股本                                685,464,000                 685,464,000
    其他权益工具
      其中:优先股
            永续债
    资本公积                            557,222,454                 557,222,454
    减:库存股
    其他综合收益
    专项储备
    盈余公积                            342,732,000                 342,732,000
    未分配利润                        8,619,977,577               8,619,977,577
所有者权益合计                       10,205,396,031              10,205,396,031
负债和所有者权益总计                 11,168,022,159              11,168,022,159


                                              83
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六、税项

1、主要税种及税率

      税种                        计税依据                                       税率
                 按应税收入为计税依据计算销项税,并按扣除当 13%、9%、6%(中国),20%(法国),21%(西
增值税
                 期允许抵扣的进项税额后的差额缴纳增值税。 班牙),19%(智利),10%(澳大利亚)
                                                            从价 10%、从价 20%并从量 1000 元每吨 (中
消费税           按应税收入为计税依据计缴消费税。
                                                            国)
城市维护建设税   按实际缴纳的流转税为计税依据计算缴纳。     7%(中国)
                                                            25%(中国),28%(法国),28%(西班牙),
企业所得税       按应纳税所得额为计税依据。
                                                            27%(智利)30%(澳大利亚)

2、税收优惠

    本公司之子公司宁夏张裕葡萄种植有限公司(“宁夏种植”)是位于宁夏回族自治区永宁县从事葡萄
    种植的企业,根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条和《中华人民共和国企业所得税法
    实施条例》第八十六条的有关规定,享受葡萄种植所得免征企业所得税的优惠政策。

    本公司之分公司烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司葡萄种植分公司(“葡萄种植”)是位于山东省烟台
    市芝罘区从事葡萄种植的企业,根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条和《中华人民共
    和国企业所得税法实施条例》第八十六条的有关规定,享受葡萄种植所得免征企业所得税的优惠政
    策。

    本公司之子公司北京张裕爱斐堡生态农业开发有限公司 (“农业开发”) 是位于北京市密云县从事
    葡萄种植的企业,根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条和《中华人民共和国企业所得
    税法实施条例》第八十六条的有关规定,享受葡萄种植所得免征企业所得税的优惠政策。

    本公司之子公司新疆天珠葡萄酒业有限公司(“新疆天珠”)是位于新疆维吾尔自治区石河子市从事
    生产销售葡萄原酒的企业,根据《关于深入实施西部大开发战略有关税收政策问题的通知》(财税
    [2011]58号)有关规定,享受企业所得税优惠政策,2015年至2020年,享受企业所得税优惠税率15%。

    本公司之子公司新疆张裕巴保男爵酒庄有限公司(“石河子酒庄”)是位于新疆维吾尔自治区石河子
    市从事生产销售葡萄原酒的企业,根据《关于深入实施西部大开发战略有关税收政策问题的通知》(财
    税[2011]58号)有关规定,享受企业所得税优惠政策,2015年至2020年,享受企业所得税优惠税率15%。




                                              84
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七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

                                                                                                                                     单位:元
                     项目                                         期末余额                                       期初余额
库存现金                                                                              38,910                                           59,975
银行存款                                                                     1,384,635,885                                   1,474,489,177
其他货币资金                                                                      91,532,260                                        91,234,828
合计                                                                         1,476,207,055                                   1,565,783,980
  其中:存放在境外的款项总额                                                      49,084,619                                        42,752,630


       于 2020年6月30日,受限制的银行存款明细如下:
                                                                                                                                     单位:元
                  项目                                           期末余额                                       期初余额
 单位住房基金                                                                     2,684,406                                     2,647,877
 合计                                                                             2,684,406                                     2,647,877


       于 2020年6月30日,其他货币资金明细如下:
                                                                                                                                     单位:元
                                   项目                                               期末余额                            期初余额

 烟台张裕葡萄酿酒研发制造公司("研发公司")质押定期存款                                          46,100,000                      46,100,000

 信用证存出保证金                                                                              44,540,850                      44,540,850

 支付宝账户余额                                                                                    685,691                           583,978

 单位卡保证金                                                                                      195,719                                 -

 工行平台保证金                                                                                     10,000                            10,000

 合计                                                                                          91,532,260                      91,234,828


于 2020 年 6 月 30 日,本集团银行存款中包括存款期为 3 个月至 12 个月不等的短期定期存款人民币
81,200,000 元,利率为 1.40%-2.75%(2019 年 12 月 31 日:人民币 106,128,600)。

2、应收账款

(1)应收账款分类披露                                                                                                              单位:元


                                                期末余额                                                     期初余额
                             账面余额              坏账准备                             账面余额                坏账准备
        类别
                                                             计提比    账面价值                                           计提比      账面价值
                            金额        比例      金额                                 金额        比例       金额
                                                               例                                                           例
按单项计提坏账准备
的应收账款
按组合计提坏账准备
                      184,942,173        100%   17,203,540    9.30%   167,738,633   283,522,528     100%     17,304,375     6.10%    266,218,153
的应收账款
合计                  184,942,173        100%   17,203,540    9.30%   167,738,633   283,522,528     100%     17,304,375     6.10%    266,218,153




                                                                      85
                                                                        烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


按组合计提坏账准备:
                                                                                                                     单位:元
                                                                          期末余额
              名称
                                       账面余额                           坏账准备                        计提比例
应收关联公司                                       2,005,182                              67,379                        3.40%
其他客户                                         182,936,991                        17,136,161                          9.40%
合计                                             184,942,173                        17,203,540                         9.30%




按账龄披露:
                                                                                                                     单位:元
                           账龄                                                             期末余额
1 年以内(含 1 年)                                                                                              178,061,481
1至2年                                                                                                             5,228,218
2至3年                                                                                                             1,652,474
3 年以上
合计                                                                                                             184,942,173


于 2020 年 6 月 30 日,所有权受到限制的应收账款为人民币 31,557,404 元(2019 年 12 月 31 日:54,663,422
元),详见附注七、18。

(2)本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况:
                                                                                                                     单位:元
                                                                   本期变动金额
           类别             年初余额                                                                            期末余额
                                                   计提                收回或转回              核销
按组合计提坏账准备             17,304,375                                     100,835                             17,203,540
合计                           17,304,375                                     100,835                             17,203,540


(3)本期实际核销的应收账款情况

无

(4)按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

                                                                                                                     单位:元
                                                                                                   占应收账款    坏账准备期
             单位名称               与本公司关系                金额                年限
                                                                                                   总额的比例      末余额
 联华超市股份有限公司             第三方                       12,068,877    1 年以内                   6.50%     1,821,381
 农工商超市(集团)有限公司         第三方                       10,822,716    1 年以内                   5.90%     2,588,499
 CIA. ZAFFARI COMERCIO E          第三方                        4,962,855    1 年以内                   2.70%         159,007
 TRI-VIN IMPORTS, INC.            第三方                        4,729,522    1 年以内                   2.60%         47,175
 Kingsland Wines and Spirits      第三方                        4,529,090    1 年以内                   2.40%         145,109
 合计                                       --                 37,113,060            --                 20.1%     4,761,171


                                                          86
                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


(5)因金融资产转移而终止确认的应收账款

无

(6)转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额

无

3、应收款项融资

                                                                                                            单位:元
                  项目                                期末余额                              期初余额
应收票据                                                         222,918,741                            316,470,229
                  合计                                           222,918,741                            316,470,229


(1) 年末本集团已质押的应收票据情况

无

(2) 年末本集团已背书且在资产负债表日尚未到期的应收票据:

                                                                                                              单位:元
                          种类                                                 年末终止确认金额
银行承兑汇票                                                                                             90,385,572
                         合   计                                                                         90,385,572


于 2020 年 6 月 30 日,本集团已背书但未到期的银行承兑汇票金额为人民币 90,385,572 元 (2019 年 12
月 31 日:人民币 265,759,455 元) ,用于支付对供货商的货款和工程款。本集团认为因承兑银行信誉良
好,到期日发生承兑银行不能兑付的风险极低,因此终止确认该等背书应收票据。若承兑银行到期无法
兑付该等票据,根据中国相关法律法规,本集团就该等应收票据承担有限责任。

4、预付款项

(1)预付款项按账龄列示

                                                                                                            单位:元
                                           期末余额                                      期初余额
           账龄
                                   金额                 比例                   金额                    比例
1 年以内                             10,200,527                  100%            67,441,713                     99.6%
1至2年                                                                                265,824                    0.4%
2至3年
3 年以上
合计                                 10,200,527                  100%            67,707,537            --




                                                        87
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(2)按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

                                                                                                        单位:元
                                                                                                    占预付账款总
              客户类别            与本集团关系            金额          账龄        未结算原因
                                                                                                      额的比例%
 蜜合花酒庄                       关联方              6,429,542       1 年以内     预付货款                63.0%
 拉颂酒庄                         关联方              1,632,941       1 年以内     预付货款                16.0%
 国网山东省电力公司烟台供电公司   第三方              1,229,571       1 年以内     预存电费                12.1%
 北京山水装饰公司                 第三方                   97,000     1 年以内     预付维修费               1.0%
 中国石化销售股份有限公司山东烟
                                  第三方                   90,000     1 年以内     预付燃油费               0.9%
 台石油分公司
 合计                                  --             9,479,054          --                                93.0%


5、其他应收款

                                                                                                      单位:元
                 项目                              期末余额                              期初余额
应收利息                                                            698,347                              148,927
应收股利
其他应收款                                                       24,896,454                           24,097,885
合计                                                             25,594,801                           24,246,812


(1)应收利息

                                                                                                      单位:元
                 项目                              期末余额                              期初余额
定期存款                                                            698,347                              148,927
委托贷款
债券投资
合计                                                                698,347                              148,927


(2)其他应收款

1)其他应收款按款项性质分类情况
                                                                                                      单位:元
               款项性质                          期末账面余额                          期初账面余额
应收押金、保证金                                                  8,546,270                            9,812,027
应收备用金                                                          832,227                            1,741,147
消费税、增值税出口退税                                            7,878,064                            8,937,164
其他                                                              7,639,893                            3,607,547
合计                                                             24,896,454                           24,097,885




                                                     88
                                                             烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


2)按账龄披露
                                                                                                  单位:元
                           账龄                                             期末余额
1 年以内(含 1 年)                                                                               16,742,154
1至2年                                                                                               383,863
2至3年                                                                                               721,352
3 年以上                                                                                           7,049,085
合计                                                                                              24,896,454


3)本期计提、收回或转回的坏账准备情况


本期计提坏账准备金额0元;本期收回或转回坏账准备金额0元。

4)本期实际核销的其他应收款情况

无

5)按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
                                                                                                  单位:元
                                                                              占其他应收款期末 坏账准备期
            单位名称                 款项的性质   期末余额          账龄
                                                                              余额合计数的比例   末余额
Sercicio de Impuestos Internos 增值税出口退税      6,668,550 1 年以内                     26.8%
烟台经济技术开发区财政局          保证金           5,262,324 3 年以上                     21.1%
烟台经济技术开发区建筑业联合会 施工保证金          1,143,500 3 年以上                      4.6%
烟台神马包装有限公司              应收租赁款       1,626,880 1 年以内                      6.5%
张裕集团                          应付租赁款       3,775,362 1 年以内                     15.2%
合计                                       --     18,476,616         --                   74.2%


6)涉及政府补助的应收款项

无

7)因金融资产转移而终止确认的其他应收款

无

8)转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

无




                                                  89
                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




6、存货

(1)存货分类

                                                                                                          单位:元
                                     期末余额                                         期初余额
       项目
                    账面余额         跌价准备       账面价值          账面余额        跌价准备         账面价值
原材料                  53,065,316                    53,065,316        71,681,418                       71,681,418
在产品            2,282,289,166                    2,282,289,166     2,102,781,536                    2,102,781,536
库存商品            609,349,091        8,570,313     600,778,778       718,127,090     20,179,637       697,947,453
合计              2,944,703,573        8,570,313   2,936,133,260     2,892,590,044     20,179,637     2,872,410,407



(2)存货跌价准备

                                                                                                          单位:元
                                          本期增加金额                      本期减少金额
       项目         期初余额                                                                           期末余额
                                       计提           其他           转回或转销         其他
原材料
在产品
库存商品                20,179,637                                      11,609,324                        8,570,313
合计                    20,179,637                                      11,609,324                        8,570,313



7、其他流动资产

                                                                                                          单位:元
                 项目                               期末余额                               期初余额
预缴企业所得税                                                     26,971,533                           16,854,091
待抵扣进项税                                                   234,012,096                             248,975,183
待摊租金                                                            1,934,092                            1,595,664
合计                                                           262,917,721                             267,424,938




                                                         90
                                                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告



8、长期股权投资

                                                                                                             单位: 元
                                                       本期增减变动
                                                                                                                   减值准
被投资单 期初余额(账                     权益法下确                     宣告发放                     期末余额(账
                                                    其他综合 其他权益              计提减值                        备期末
    位     面价值)   追加投资 减少投资   认的投资损                     现金股利              其他     面价值)
                                                    收益调整   变动                  准备                            余额
                                             益                           或利润
一、合营企业
SAS L&M
Holdings
           43,981,130                    -1,170,685                                                   42,810,445
(“L&M
Holdings”
小计        43,981,130                   -1,170,685                                                   42,810,445



于2019年2月22日,本集团子公司Francs Champs Participations SAS (“法尚控股”) 与SC Garri du Gai
签署《合作协议》,共同成立合资公司L&M Holdings,法尚控股以其子公司Societe Civile Argricole Du
Chateau De Mirefleurs (“蜜合花”) 100%股权出资,股权公允价值为人民币45,102,058元,占合资公
司L&M Holdings的55%股权。根据协议及章程约定,双方股东共同控制L&M Holdings。

9、投资性房地产

(1)采用成本计量模式的投资性房地产

                                                                                                              单位:元
               项目                  房屋、建筑物              土地使用权          在建工程               合计
一、账面原值
1.期初余额                                   70,954,045                                                      70,954,045
2.本期增加金额
(1)外购
(2)存货\固定资产\在建工程转
入
(3)企业合并增加
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额                                   70,954,045                                                      70,954,045
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额                                   41,239,459                                                      41,239,459
2.本期增加金额                                1,369,899                                                       1,369,899
(1)计提或摊销                               1,369,899                                                       1,369,899
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额                                   42,609,358                                                      42,609,358
三、减值准备
1.期初余额



                                                          91
                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                  项目             房屋、建筑物              土地使用权         在建工程              合计
2.本期增加金额
(1)计提
3、本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值                            28,344,687                                                     28,344,687
2.期初账面价值                            29,714,586                                                     29,714,586


10、固定资产

                                                                                                          单位:元
                    项目                           期末余额                                期初余额
固定资产                                                        5,818,499,845                         5,894,068,898
固定资产清理
合计                                                            5,818,499,845                         5,894,068,898


(1)固定资产情况

                                                                                                          单位:元
           项目            房屋及建筑物            机器设备                  运输工具                 合计
一、账面原值:
  1.期初余额                  5,093,628,796            2,730,306,041              26,670,156          7,850,604,993
  2.本期增加金额                 26,435,121              32,745,994                1,109,021             60,290,136
    (1)购置                    16,217,779              30,825,672                1,109,021             48,152,472
   (2)在建工程转入             10,217,342                  1,920,322                                   12,137,664
   (3)企业合并增加
  3.本期减少金额                                             1,037,337                                    1,037,337
    (1)处置或报废                                          1,037,337                                    1,037,337
  4.期末余额                  5,120,063,917            2,762,014,698              27,779,177          7,909,857,792
二、累计折旧
  1.期初余额                    755,115,344            1,163,797,943              20,144,781          1,939,058,068
  2.本期增加金额                 55,228,292              78,723,926                1,136,974            135,089,192
    (1)计提                    55,228,292              78,723,926                1,136,974            135,089,192
  3.本期减少金额                                               267,340                                       267,340
    (1)处置或报废                                            267,340                                       267,340
  4.期末余额                    810,343,636            1,242,254,529              21,281,755          2,073,879,920
三、减值准备
  1.期初余额                                             17,478,027                                      17,478,027
  2.本期增加金额



                                                        92
                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


           项目           房屋及建筑物               机器设备                运输工具               合计
     (1)计提
  3.本期减少金额
     (1)处置或报废
  4.期末余额                                                17,478,027                                 17,478,027
四、账面价值
  1.期末账面价值               4,309,720,281          1,502,282,142               6,497,422         5,818,499,845
  2.期初账面价值               4,338,513,452          1,549,030,071               6,525,375         5,894,068,898


于 2020 年 6 月 30 日,所有权受到限制的固定资产净值为人民币 338,237,400 元(2019 年 12 月 31 日:
人民币 344,670,852 元)。详见附注七、51。

(2)暂时闲置的固定资产情况

                                                                                                        单位:元
       项目            账面原值           累计折旧              减值准备          账面价值            备注
房屋建筑物               47,821,026            15,511,660                            32,309,366
机器设备                 73,592,531            54,095,030          17,478,027           2,019,474
其他设备                  3,344,518             3,176,756                                 167,762
合计                    124,758,075            72,783,446          17,478,027        34,496,602


(3)通过融资租赁租入的固定资产情况

无

(4)通过经营租赁租出的固定资产

                                                                                                        单位:元
                        项目                                                    期末账面价值
机器设备                                                                                                     64,944




                                                       93
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(5)未办妥产权证书的固定资产情况

                                                                                                       单位:元
                 项目                               账面价值                        未办妥产权证书的原因
研发制造公司工业生产中心                                       1,744,312,701 正在办理中
长安酒庄宿舍楼、主楼、接待楼                                     283,676,202 正在办理中
北京酒庄欧洲小镇、主楼、服务楼                                   178,930,935 正在办理中
烟台张裕丁洛特酒庄主楼                                            78,378,833 正在办理中
新疆天珠发酵车间、储酒车间                                        16,802,302 正在办理中
冰酒酒庄办公楼及封装车间                                           8,736,650 正在办理中
张裕(泾阳)葡萄酿酒车间                                             3,707,219 正在办理中
发酵中心办公楼、实验楼及车间                                       3,400,025 正在办理中
麒麟包装成品库及车间                                               2,260,833 正在办理中
销售公司办公楼                                                     2,232,626 正在办理中
合计                                                           2,322,438,325 正在办理中


11、在建工程

                                                                                                       单位: 元

                 项目                               期末余额                              期初余额

在建工程                                                         647,036,593                         567,478,833

工程物资

合计                                                             647,036,593                         567,478,833


(1) 在建工程情况

                                                                                                     单位: 元
                                         期末余额                                     期初余额
       项目
                           账面余额      减值准备     账面价值         账面余额      减值准备        账面价值
研发制造中心(“张裕
                           571,245,868                571,245,868 485,017,326                        485,017,326
葡萄酒城综合体”)
宁夏酒庄建设工程            46,448,561                 46,448,561      46,448,561                     46,448,561
长安酒庄建设工程             5,002,367                  5,002,367       4,052,839                      4,052,839
石河子酒庄建设工程           1,326,390                  1,326,390         877,348                          877,348
销售公司建设工程             7,925,062                  7,925,062       6,313,962                      6,313,962
其他公司建设工程            15,088,345                 15,088,345      24,768,797                     24,768,797
合计                       647,036,593                647,036,593 567,478,833                        567,478,833




                                                      94
                                                                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(2)重要在建工程项目本期变动情况

                                             本期增加金   本期转入固   本期转入长                 工程累计投入 利息资本化 其中:本期利息 本期利息资
  项目名称       预算数        期初余额                                             期末余额                                                            资金来源
                                                 额       定资产金额   期待摊费用                 占预算比例     累计金额   资本化金额     本化率
张裕葡萄酒城                                                                                                                                1.2%及    金融机构贷款
               4,505,780,000   485,017,326 92,778,083      6,549,541                571,245,868         79.70% 15,824,401         411,299
综合体                                                                                                                                      4.3%      及自筹资金
宁夏酒庄建设                                                                                                                                           自筹资金
                 414,150,000    46,448,561                                           46,448,561        102.20%
工程
长安酒庄建设                                                                                                                                           自筹资金
                 620,740,000     4,052,839    6,522,266    5,572,738                  5,002,367        111.50%
工程
石河子酒庄建                                                                                                                                           自筹资金
                 780,000,000       877,348      449,042                               1,326,390         96.50%
设工程
销售公司建设                                                                                                                                           自筹资金
                 161,350,000     6,313,962    1,611,100                               7,925,062        101.30%
工程
合计           6,482,020,000   542,710,036 101,360,491    12,122,279                631,948,248       --         15,824,401       411,299                  --


于 2020 年 6 月 30 日,本集团在建工程并无减值迹象,故未计提减值准备。




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12、生产性生物资产

(1)采用成本计量模式的生产性生物资产

                                                                                                        单位:元

                项目                                   种植业                                  合计
                                        未成熟                       已成熟
一、账面原值
 1.期初余额                                 12,828,822                  240,517,972               253,346,794
 2.本期增加金额                             -5,577,636                    6,173,226                      595,590
   (1)外购
   (2)自行培育                                   595,590                                                 595,590
 未成熟转成熟                               -6,173,226                    6,173,226
 3.本期减少金额
   (1)处置
   (2)其他
 4.期末余额                                  7,251,186                  246,691,198               253,942,384
二、累计折旧
 1.期初余额                                                              50,921,508                   50,921,508
 2.本期增加金额                                                           6,782,285                    6,782,285
   (1)计提                                                                6,782,285                    6,782,285
 3.本期减少金额
   (1)处置
   (2)其他
 4.期末余额                                                              57,703,793                   57,703,793
三、减值准备
 1.期初余额
 2.本期增加金额
   (1)计提
 3.本期减少金额
   (1)处置
   (2)其他
 4.期末余额
四、账面价值
 1.期末账面价值                              7,251,186                  188,987,405               196,238,591
 2.期初账面价值                             12,828,822                  189,596,464               202,425,286


     于 2020年6月30日,无所有权受到限制的生物资产。

     于 2020年6月30日,本集团生物资产并无减值迹象,故未计提减值准备。


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13、无形资产

(1)无形资产情况

                                                                                                 单位:元

           项目              土地使用权       软件使用权             商标                 合计

一、账面原值

   1.期初余额                  531,755,702          88,258,481       170,773,266             790,787,449

   2.本期增加金额                                     337,512               82,249               419,761

     (1)购置                                        337,512               82,249               419,761

     (2)内部研发

     (3)企业合并增加

   3.本期减少金额

     (1)处置

   4.期末余额                  531,755,702          88,595,993       170,855,515             791,207,210

二、累计摊销

   1.期初余额                   89,333,506          35,165,790        14,341,798             138,841,094

   2.本期增加金额                5,353,487          5,716,724               75,325            11,145,536

     (1)计提                   5,353,487          5,716,724               75,325            11,145,536

   3.本期减少金额

     (1)处置

   4.期末余额                   94,686,993          40,882,514        14,417,123             149,986,630

三、减值准备

   1.期初余额

   2.本期增加金额

     (1)计提

   3.本期减少金额

   (1)处置

   4.期末余额

四、账面价值

   1.期末账面价值              437,068,709          47,713,479       156,438,392             641,220,580

   2.期初账面价值              442,422,196          53,092,691       156,431,468             651,946,355



    于 2020 年 6 月 30 日,所有权受限制的无形资产净值为人民币 209,707,945 元(2019 年 12 月 31 日:
    人民币 212,495,435),详见附注七、51。



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(2)未办妥产权证书的土地使用权情况

         无

14、商誉

(1)商誉账面原值                                                                                   单位:元


                                                                本期增加             本期减少
   被投资单位名称或形成商誉的事项          期初余额      企业合并形                                   期末余额
                                                                         其他     处置     其他
                                                              成的

Etablissements Roullet Fransac(“法国
                                            13,112,525                                                 13,112,525
商贸”)

Dicot Partners, S.L(“爱欧集团”)           92,391,901                                                 92,391,901

智利魔狮集团                                 6,870,115                                                  6,870,115

澳大利亚歌浓酒庄                            37,063,130                                                 37,063,130

                   合计                    149,437,671                                                149,437,671


(2)商誉减值准备                                                                                 单位: 元


                                                                本期增加             本期减少
   被投资单位名称或形成商誉的事项          期初余额                                                   期末余额
                                                              计提       其他     处置     其他

Etablissements Roullet Fransac(“法国
商贸”)
Dicot Partners, S.L(“爱欧集团”)
智利魔狮集团
澳大利亚歌浓酒庄                             7,578,478                                                  7,578,478
                   合计                      7,578,478                                                  7,578,478


15、长期待摊费用

                                                                                                          单位:元

         项目             期初余额       本期增加金额         本期摊销金额       其他减少金额        期末余额

土地租赁费                  52,129,414                                 699,680                         51,429,734

征地费                      41,460,260                                 575,734                         40,884,526

绿化费                     145,952,500          787,431              4,610,618                        142,129,313

装修费                      32,988,886                               1,443,983                         31,544,903

其他                         5,064,348                                 283,327                          4,781,021

合计                       277,595,408          787,431              7,613,342                        270,769,497



                                                         98
                                                               烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


16、递延所得税资产/递延所得税负债

(1)未经抵销的递延所得税资产

                                                                                                      单位:元

                                       期末余额                                     期初余额
           项目
                         可抵扣暂时性差异     递延所得税资产       可抵扣暂时性差异        递延所得税资产

资产减值准备                     43,251,879           10,812,970              54,771,519           13,692,880

内部交易未实现利润              333,361,876           83,340,470             479,898,175          119,974,545

可抵扣亏损                      286,136,558           73,596,023             247,147,752           63,459,305

未支付奖金                      111,494,802           27,873,700             184,674,946           46,168,736

辞退福利                         21,088,263            5,272,066              24,833,512            6,208,378

递延收益                         61,772,908           13,428,664              70,643,437           15,422,659

合计                            857,106,286          214,323,893           1,061,969,341          264,926,503


(2)未经抵销的递延所得税负债

                                                                                                      单位:元

                                       期末余额                                     期初余额
           项目
                         应纳税暂时性差异     递延所得税负债       应纳税暂时性差异        递延所得税负债

非同一控制企业合并资
                                 50,453,763           14,303,137              51,829,561           14,691,424
产评估增值

合计                             50,453,763           14,303,137              51,829,561           14,691,424


(3)未确认递延所得税资产明细

                                                                                                      单位:元

                  项目                            期末余额                             期初余额

可抵扣暂时性差异

可抵扣亏损                                                   125,159,701                          132,081,819

合计                                                         125,159,701                          132,081,819




                                                     99
                                                           烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(4)未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

                                                                                                单位:元

             年份               期末金额                   期初金额                     备注

2020 年                                 5,718,454                  5,718,454

2021 年                               36,741,465                  36,741,465

2022 年                               26,609,674                  26,609,674

2023 年                                 6,987,182                 31,350,376

2024 年                                 7,726,790                 31,661,850

2025 年                               41,376,136

合计                                  125,159,701                132,081,819             --


17、其他非流动资产

                                                                                                  单位:元

                    项目                     期末余额                             期初余额

商标使用费                                              184,158,436                          193,674,320
合计                                                    184,158,436                          193,674,320


18、短期借款

(1)短期借款分类

                                                                                                  单位:元

                    项目                     期末余额                             期初余额

质押借款

抵押借款                                                 59,875,404                            82,568,222

保证借款                                                 11,476,342                            10,677,905

信用借款                                                 665,831,955                          661,067,617

合计                                                     737,183,701                          754,313,744


       于2020年6月30日,抵押借款为Hacienday Vinedos Marques del Atrio, S.L.U. (“爱欧公爵公司”
       向Banco de Sabadell, S.A.等银行办理的应收账款保理业务借款欧元3,964,000元 (折合人民币
       31,557,404元) (2019年12月31日:人民币54,663,422元) ,智利魔狮集团以固定资产向BBVA银行抵
       押借入的借款美元4,000,000元 (折合人民币28,318,000元) (2019年12月31日:人民币27,904,800
       元) ,保证借款为澳大利亚歌浓酒庄担保借款澳元2,358,621元 (折合人民币11,476,342元) (2019
       年12月31日:人民币10,677,905元) 。



                                                100
                                                            烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


19、应付账款

(1)应付账款列示

                                                                                                  单位:元

                  项目                        期末余额                             期初余额

应付材料款等                                             379,727,980                          570,252,612

合计                                                     379,727,980                          570,252,612




(2)账龄超过一年的大额应付账款情况的说明

       于 2020年6月30日,无账龄超过1年的大额应付账款。

20、合同负债

                                                                                                 单位: 元

项目                                          期末余额                             期初余额

预收货款                                                 100,523,260                          106,734,070

合计                                                     100,523,260                          106,734,070


21、应付职工薪酬

(1)应付职工薪酬列示

                                                                                                  单位:元

           项目               期初余额          本期增加               本期减少            期末余额

一、短期薪酬                    208,889,457        119,601,171           210,105,009          118,385,619

二、离职后福利-设定提存计划         736,147           17,329,399          17,676,500              389,046

三、辞退福利                     24,833,512              441,038           4,186,287           21,088,263

四、一年内到期的其他福利

合计                            234,459,116        137,371,608           231,967,796          139,862,928




                                                101
                                                                     烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(2)短期薪酬列示

                                                                                                             单位:元

              项目               期初余额                 本期增加               本期减少             期末余额

1、工资、奖金、津贴和补贴         212,017,795               104,134,847             192,207,416          123,945,226

2、职工福利费                          2,001,589                2,260,811             4,169,008                  93,392

3、社会保险费                            567,446                5,617,673             6,121,959                  63,160

    其中:医疗保险费                     567,446                4,982,116             5,486,402                  63,160

         工伤保险费                                               518,934                518,934

         生育保险费                                               116,623                116,623

4、住房公积金                             14,195                5,934,629             5,927,978                  20,846

5、工会经费和职工教育经费              1,934,209                1,653,211             1,678,648            1,908,772

6、短期带薪缺勤

7、短期利润分享计划

减:划分到非流动负债部分                7,645,777                                                           7,645,777

合计                              208,889,457               119,601,171             210,105,009          118,385,619


(3)设定提存计划列示

                                                                                                             单位:元

        项目                期初余额                本期增加                  本期减少                期末余额

1、基本养老保险                    736,137                 16,573,752               16,920,853               389,036

2、失业保险费                             10                    755,647               755,647                       10

3、企业年金缴费

合计                               736,147                 17,329,399               17,676,500               389,046


(4)辞退福利

                                                                                                             单位:元
                 项目                          期初余额               本期增加         本期减少        期末余额
1、解除劳动关系补偿                                                       441,038           441,038

2、内退补偿                                         24,833,512                           3,745,249      21,088,263

合计                                                24,833,512            441,038        4,186,287      21,088,263




                                                          102
                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




22、应交税费

                                                                                       单位:元

                 项目               期末余额                            期初余额
增值税                                         24,637,073                           88,590,035
消费税                                         11,731,929                           48,497,550
企业所得税                                     104,903,260                         216,958,309
个人所得税                                         391,707                             840,997
城市维护建设税                                   2,194,198                           6,731,772
教育费附加                                       1,589,510                           4,858,904
城镇土地使用税                                   2,343,608                           2,216,390
其他                                             6,780,990                           6,476,014
合计                                           154,572,275                         375,169,971


23、其他应付款

                                                                                      单位: 元

                 项目               期末余额                            期初余额

应付利息                                         2,167,287                             758,047

应付股利                                       480,819,925                           1,366,559

其他应付款                                     310,046,401                         448,407,879

合计                                           793,033,613                         450,532,485


(1)应付利息

                                                                                       单位:元

                 项目               期末余额                            期初余额

分期付息到期还本的长期借款利息

企业债券利息

短期借款应付利息                                 2,167,287                             758,047

划分为金融负债的优先股\永续债利息

其他

合计                                             2,167,287                             758,047




                                      103
                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(2)应付股利

                                                                                       单位:元

                 项目               期末余额                            期初余额

普通股股利                                     479,824,800

划分为权益工具的优先股\永续债股利

其他                                               995,125                           1,366,559

合计                                           480,819,925                           1,366,559


(3)其他应付款

1)按款项性质列示其他应付款

                                                                                     单位:元

                 项目               期末余额                            期初余额

应付经销商押金                                 167,342,614                         164,649,995

应付设备款工程款                               56,776,519                           72,004,009

应付运输费                                     14,043,603                           31,842,443

应付广告费                                       1,107,877                          90,741,404

员工保证金                                         619,282                           1,866,765

应付供应商押金                                 15,231,550                           13,990,900

应付承包费                                     11,788,691                           16,997,685

其他                                           43,136,265                           56,314,678

合计                                           310,046,401                         448,407,879


24、一年内到期的非流动负债

                                                                                     单位:元

                 项目               期末余额                            期初余额

一年内到期的长期借款                           64,996,064                          116,826,221

一年内到期的应付债券

一年内到期的长期应付款                         34,000,000                           34,000,000

一年内到期的租赁负债

合计                                           98,996,064                          150,826,221




                                      104
                                                               烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


25、长期借款

(1)长期借款分类

                                                                                                     单位:元

                 项目                           期末余额                              期初余额

抵押借款                                                       2,475,871                           3,875,992

保证借款                                                     102,138,400                         105,093,000

信用借款                                                     178,995,129                         136,749,730

减:一年内到期的长期借款                                      64,996,064                         116,826,221

合计                                                         218,613,336                         128,892,501



       2020 年 6 月 30 日,信用借款为爱欧公爵公司向 Bankia、Banco Santander、BBVA、Caja Rural de Navarr
       等银 行借 入的 欧元 22,484,000 元 (折合 人民 币 178,995,124 元) (2019 年 12 月 31 日人 民币 :
       136,749,730 元) ,担保借款 (人民币) 为本公司为子公司研发制造公司信用担保借入的长期借款
       43,750,000 元 (2019 年 12 月 31 日:人民币 56,250,000 元) ,担保借款 (澳元) 为澳大利亚歌浓酒
       庄向澳新银行借入的澳元 12,000,000 元 (折合人民币 58,388,400 元) (2019 年 12 月 31 日人民币:
       48,843,000 元) ,由本公司为其提供担保。抵押借款(欧元)为爱欧公爵公司以公司土地价值欧元
       2,929,628 元 (折合人民币 23,322,769 元) 向 PopularEspaol 抵押借入欧元 311,000 元(折合人民
       币 2,475,871 元) 的借款 (2019 年 12 月 31 日:人民币 3,875,992 元)。

26、长期应付款

                                                                                                     单位:元

                 项目                           期末余额                              期初余额

长期应付款                                                   167,000,000                         191,000,000

专项应付款

合计                                                         167,000,000                         191,000,000


(1)按款项性质列示长期应付款

                                                                                                     单位:元

                 项目                         期末余额                              期初余额
中国农发重点建设基金 (“农发基金”)                      201,000,000                             225,000,000

减:一年内到期的长期应付款                                 34,000,000                             34,000,000

长期应付款余额                                           167,000,000                             191,000,000




                                                   105
                                                                            烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


          农发基金于 2016 年向研发制造公司投资人民币 305,000,000 元,占注册资本 37.9% 。根据投资协议
          约定,农发基金分 10 年收回投资基金,按年获取固定收益,为剩余本金的 1.2% 。农发基金除上述固
          定收益外,不再享有研发制造公司的其他利润或承担研发制造公司的损失,因此,农发基金对研发制
          造公司的投资虽然名义上是股权投资,但实际上是债权投资 (财政贴息贷款) 。本集团将农发基金的
          投资作为以摊余成本计量的长期应付款,2020 年 1-6 月本集团归还本金人民币 24,000,000 元。抵押
          及质押资产详见附注七、51。

  27、递延收益

                                                                                                                         单位:元

           项目            期初余额               本期增加              本期减少         期末余额             形成原因

   政府补助                    70,701,288              445,536             9,373,916        61,772,908

   合计                        70,701,288              445,536             9,373,916        61,772,908              --



  涉及政府补助的项目:
                                                                                                                         单位:元

                                                             本期计入
                                                  本期新增              本期计入其 本期冲减成 其他                       与资产相关/
              负债项目              期初余额                 营业外收                                    期末余额
                                                  补助金额              他收益金额 本费用金额 变动                       与收益相关
                                                             入金额

产业发展扶持资金                   28,700,000                            2,050,000                    26,650,000 与资产相关

新疆产业振兴与技术改造项目         14,220,000                              711,000                    13,509,000 与资产相关

石河子酒庄项目固定资产投资奖励        4,716,600                          1,140,000                       3,576,600 与资产相关

半岛蓝色经济区建设项目                4,000,000                          1,000,000                       3,000,000 与资产相关

基础设施配套专项补助                  3,180,000                            530,000                       2,650,000 与资产相关

葡萄原酒酿造项目                      1,869,600                            717,450                       1,152,150 与资产相关

(桓仁)葡萄酿酒生产能力建设项目        2,800,000                            200,000                       2,600,000 与资产相关

信息化系统建设工程技改项目            2,320,000                            290,000                       2,030,000 与资产相关

酒类电子追溯体系项目                  1,858,203                            333,526                       1,524,677 与资产相关

基础设施建设项目                        350,000    445,536                  64,378                         731,158 与资产相关

高效节水灌溉项目专项资金              1,877,000                            481,000                       1,396,000 与资产相关

经济节能技术改造项目补贴                898,100                             64,150                         833,950 与资产相关

葡萄酒产业发展项目                      372,000                             93,000                         279,000 与资产相关

蓬莱大柳行基地机械化发展补贴            265,397                                                            265,397 与资产相关

燃煤补贴                                201,500                             13,000                         188,500 与资产相关

跨境电商项目                            839,958                            124,611                         715,347 与收益相关

旅游发展基金补助项目                    560,000                                                            560,000 与收益相关

水污染治理项目款                        92,930                              56,801                          36,129 与收益相关



                                                               106
                                                                             烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                                                              本期计入
                                                   本期新增               本期计入其 本期冲减成 其他                    与资产相关/
             负债项目                  期初余额               营业外收                                     期末余额
                                                   补助金额               他收益金额 本费用金额 变动                     与收益相关
                                                               入金额

锅炉改造拆迁补助                          80,000                               5,000                          75,000 与收益相关

扶持企业发展专项资金                   1,500,000                           1,500,000                                    与收益相关

合计                               70,701,288       445,536                9,373,916                       61,772,908


  28、其他非流动负债

                                                                                                                        单位:元

                      项目                                    期末余额                               期初余额

   应付职工薪酬                                                              7,645,777                                7,645,777

   合计                                                                      7,645,777                                7,645,777


          于 2020 年 6 月 30 日,应付职工薪酬为从本公司销售经理以上级别员工年终奖金中按一定比例扣除的
          工作责任保证金,预计于 2021 年至 2023 年发放。

  29、股本

                                                                                                                        单位:元

                                                              本次变动增减(+、—)
                        期初余额                                                                                 期末余额
                                       发行新股        送股            公积金转股        其他       小计

  股份总数               685,464,000                                                                               685,464,000



  30、资本公积

                                                                                                                        单位:元

               项目                    期初余额               本期增加                   本期减少               期末余额

  资本溢价(股本溢价)                  559,133,834                                                                559,133,834

  其他资本公积                            5,916,588                                                                     5,916,588

  合计                                  565,050,422                                                                565,050,422




                                                                 107
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




31、其他综合收益

                                                                                                          单位: 元

                                                                 本期发生额

                                                 减:前期计入 减:前期计
                                                                           减:所                  税后归属
           项目          期初余额   本期所得税 其他综合收     入其他综合            税后归属于母              期末余额
                                                                           得税费                  于少数股
                                    前发生额     益当期转入   收益当期转                公司
                                                                              用                     东
                                                    损益      入留存收益

一、不能重分类进损益的
其他综合收益

其中:重新计量设定受益
计划变动额

权益法下不能转损益的
其他综合收益

其他权益工具投资公允
价值变动

企业自身信用风险公允
价值变动

二、将重分类进损益的其
                         -4,235,583 -5,765,822                                        -5,006,653 -759,169 -9,242,236
他综合收益

其中:权益法下可转损益
的其他综合收益

其他债权投资公允价值
变动

金融资产重分类计入其
他综合收益的金额

其他债权投资信用减值
准备

现金流量套期储备

外币财务报表折算差额     -4,235,583 -5,765,822                                        -5,006,653 -759,169 -9,242,236

其他综合收益合计         -4,235,583 -5,765,822                                        -5,006,653 -759,169 -9,242,236




                                                       108
                                                                        烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




32、盈余公积

                                                                                                                  单位:元

           项目                期初余额                本期增加                 本期减少                 期末余额

法定盈余公积                      342,732,000                                                               342,732,000

任意盈余公积

储备基金

企业发展基金

其他

合计                              342,732,000                                                               342,732,000


33、未分配利润

                                                                                                                  单位:元

                        项目                                    本期                                上期

调整前上期末未分配利润                                                 8,719,899,359                       8,008,982,547

调整期初未分配利润合计数(调增+,调减-)                                                                      -7,540,537

调整后期初未分配利润                                                   8,719,899,359                       8,001,442,010

加:本期归属于母公司所有者的净利润                                       307,035,572                       1,129,735,749

减:提取法定盈余公积

       提取任意盈余公积

       提取一般风险准备

       应付普通股股利                                                    479,824,800                         411,278,400

       转作股本的普通股股利

期末未分配利润                                                         8,547,110,131                       8,719,899,359


34、营业收入和营业成本

                                                                                                                  单位:元

                                          本期发生额                                        上期发生额
           项目
                                 收入                    成本                      收入                    成本

主营业务                        1,390,770,376             569,872,959             2,541,459,605              927,958,197

其他业务                           10,836,416               4,777,718                  16,815,180              8,294,028

合计                            1,401,606,792             574,650,677             2,558,274,785              936,252,225




                                                         109
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35、税金及附加

                                                                                单位:元

                 项目    本期发生额                             上期发生额

消费税                                   49,392,779                          68,699,658

城市维护建设税                            9,360,101                          18,763,626

教育费附加                                6,787,564                          13,670,717

房产税                                   13,946,836                          14,184,915

土地使用税                                5,823,990                            5,478,045

印花税                                    2,276,001                            1,504,356

其他                                        516,222                            1,249,531

合计                                     88,103,493                          123,550,848


36、销售费用

                                                                                单位:元

                 项目   本期发生额                            上期发生额

市场营销费                            54,684,262                             268,185,487

职工薪酬                              95,885,996                             130,725,779

运输费                                                                       53,735,626

商标使用费                             8,953,500

仓储租赁费                            17,922,792                             24,274,917

折旧费                                25,656,686                             20,476,637

广告费                                14,084,571                             26,920,257

会议费                                 2,447,005                               8,945,999

设计制作费                             1,590,960                               2,365,761

劳务费                                 3,608,458                             11,484,614

差旅费                                 8,356,075                             11,822,548

水电气费                               4,080,146                               7,697,325

办公邮电费                             1,840,823                               2,801,706

包装费                                 2,540,043                               3,971,486

保安保洁费                             1,854,437                               2,214,479

业务招待费                               589,472                               1,763,307

其他                                   6,435,820                             14,584,873

合计                                 250,531,046                             591,970,801


                            110
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37、管理费用

                                                                           单位:元

               项目   本期发生额                           上期发生额

职工薪酬                            27,711,146                          62,572,295

折旧费用                            36,815,081                          31,887,697

承包费                               6,687,337                            7,178,106

修理费                               4,750,072                            8,253,897

办公费                               5,617,017                          10,177,651

摊销费用                            10,475,529                            7,677,849

绿化费                               6,910,323                            7,682,946

安全生产费                           2,506,681                            2,357,016

租赁费                               4,659,247                            4,766,202

业务招待费                           1,480,213                            2,631,383

保安保洁费                           2,957,475                            3,356,435

差旅费                                 424,412                            2,971,468

其他                                 2,075,336                            4,039,367

合计                               113,069,869                          155,552,312


38、研发费用

                                                                           单位:元

               项目   本期发生额                          上期发生额

研发费用                             1,805,988                           2,706,811

合计                                 1,805,988                           2,706,811


39、财务费用

                                                                           单位:元

               项目   本期发生额                           上期发生额

利息支出                            14,891,310                            9,812,560

减:利息收入                         6,088,281                            4,606,417

加:手续费                           2,182,502                            1,271,831

汇兑损益                               975,571                            2,311,609

合计                                11,961,102                            8,789,583




                         111
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40、其他收益

                                                                                                    单位:元

        产生其他收益的来源                     本期发生额                          上期发生额
产业发展扶持资金                                            2,050,000                            2,050,000
固定资产投资奖励                                            1,140,000                            1,140,000
半岛蓝色经济区建设专项                                      1,000,000                            1,000,000
其他-与资产相关                                             3,497,505                            3,082,627
扶持企业发展专项资金                                        38,279,579                          51,633,350
其他-与收益相关                                             3,813,147                            5,305,915
合计                                                        49,780,231                          64,211,892


41、 投资收益

                                                                                                    单位:元

                         项目                               本期发生额                 上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益                                         -1,170,685

处置长期股权投资产生的投资收益

交易性金融资产在持有期间的投资收益

处置交易性金融资产取得的投资收益

其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入

丧失控制权后,剩余股权按公允价值重新计量产生的利得

债权投资在持有期间取得的利息收入

其他债权投资在持有期间取得的利息收入

处置其他债权投资取得的投资收益

合计                                                                 -1,170,685


42、信用减值损失

                                                                                                 单位: 元

                  项目                         本期发生额                         上期发生额

应收账款坏账损失                                              100,835                            -765,935

合计                                                          100,835                            -765,935




                                                     112
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43、资产减值损失

                                                                                                       单位: 元

                       项目                              本期发生额                       上期发生额

一、坏账损失

二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失                                4,242,813                        6,148,729

三、长期股权投资减值损失

四、投资性房地产减值损失

五、固定资产减值损失

六、工程物资减值损失

七、在建工程减值损失

八、生产性生物资产减值损失

九、油气资产减值损失

十、无形资产减值损失

十一、商誉减值损失

十二、其他

合计                                                                  4,242,813                        6,148,729


44、资产处置收益

                                                                                                        单位:元

           资产处置收益的来源                  本期发生额                              上期发生额

固定资产处置收益                                                39,641                                     1,138

合计                                                            39,641                                     1,138


45、营业外收入

                                                                                                        单位:元

             项目                 本期发生额                 上期发生额             计入当期非经常性损益的金额

债务重组利得

非货币性资产交换利得

接受捐赠

政府补助

其他                                       4,682,230                    3,575,914                      4,682,230

合计                                       4,682,230                    3,575,914                      4,682,230




                                                   113
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


46、营业外支出

                                                                                                            单位:元

                        项目                      本期发生额         上期发生额         计入当期非经常性损益的金额
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠                                                  500,000                                           500,000
因违反法律、行政法规而交付的罚款、罚金、滞纳金            31,123             10,811                          31,123
其他                                                      336,150            153,239                        336,150
合计                                                      867,273            164,050                        867,273


47、所得税费用

(1)所得税费用表

                                                                                                            单位:元

                 项目                            本期发生额                                上期发生额

当期所得税费用                                                 59,475,646                               161,779,976

递延所得税费用                                                 50,214,323                                48,501,602

合计                                                           109,689,969                              210,281,578


(2)会计利润与所得税费用调整过程

                                                                                                            单位:元

                               项目                                                    本期发生额

利润总额                                                                                                418,292,409

按法定/适用税率计算的所得税费用                                                                         104,573,102

子公司适用不同税率的影响                                                                                  1,151,306

调整以前期间所得税的影响                                                                                    155,763

非应税收入的影响

不可抵扣的成本、费用和损失的影响                                                                          1,878,100

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响                                              1,931,698

所得税费用                                                                                              109,689,969


48、其他综合收益

       详见附注七、31。




                                                    114
                                                             烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


49、现金流量表项目

(1)收到的其他与经营活动有关的现金

                                                                                                     单位:元

               项目                         本期发生额                          上期发生额
政府补贴收入                                             40,851,851                             62,580,748

利息收入                                                  3,865,811                              2,835,438

罚款净收入                                                  269,694                              1,225,511

其他                                                      3,186,178                              1,143,923

合计                                                     48,173,534                             67,785,620


(2)支付的其他与经营活动有关的现金

                                                                                                     单位:元

               项目                         本期发生额                          上期发生额
销售费用                                                218,880,805                            348,849,996

管理费用                                                 37,212,155                             41,017,612

其他                                                      3,049,775                              2,912,859

合计                                                    259,142,735                            392,780,467


50、现金流量表补充资料

(1)现金流量表补充资料

                                                                                                 单位: 元

                               补充资料                                    本期金额          上期金额

1.将净利润调节为经营活动现金流量:                                           --                --

   净利润                                                                   308,602,440       602,178,315

   加:资产减值准备                                                          -4,343,648        -5,382,794

       固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧                       143,241,376       155,147,729

       使用权资产折旧

       无形资产摊销                                                          11,145,536         8,438,742

       长期待摊费用摊销                                                       7,613,342         6,662,662

       处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失(收益以“-”号填列)         -39,641              -1,138

       固定资产报废损失(收益以“-”号填列)                                      2,127
       公允价值变动损失(收益以“-”号填列)




                                                  115
                                                           烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                                  补充资料                               本期金额          上期金额

        财务费用(收益以“-”号填列)                                     13,316,860        13,987,879

        投资损失(收益以“-”号填列)                                      1,170,685
        递延所得税资产减少(增加以“-”号填列)                           50,602,610        50,789,656

        递延所得税负债增加(减少以“-”号填列)                             -388,287        -3,381,035

        存货的减少(增加以“-”号填列)                                  -52,113,529       123,958,750

        经营性应收项目的减少(增加以“-”号填列)                        180,626,835      -172,662,167

        经营性应付项目的增加(减少以“-”号填列)                       -689,089,527      -280,260,593

        其他

        经营活动产生的现金流量净额                                        -29,652,821       499,476,006

2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动:                                     --                --

    债务转为资本

    一年内到期的可转换公司债券

    融资租入固定资产

3.现金及现金等价物净变动情况:                                             --                --

    现金的期末余额                                                       1,300,790,389    1,573,727,077

    减:现金的期初余额                                                   1,365,772,675    1,206,860,334

    加:现金等价物的期末余额

    减:现金等价物的期初余额

    现金及现金等价物净增加额                                               -64,982,286      366,866,743


(2)现金和现金等价物的构成                                                                 单位:元


                                    项目                                 期末余额          期初余额

一、现金                                                                 1,300,790,389    1,365,772,675

其中:库存现金                                                                   38,910            59,975

      可随时用于支付的银行存款                                           1,300,751,479    1,365,712,700

      可随时用于支付的其他货币资金

      可用于支付的存放中央银行款项

      存放同业款项

      拆放同业款项

二、现金等价物

其中:三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额                                             1,300,790,389    1,365,772,675

其中:母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物


                                                     116
                                                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


  51、所有权或使用权受到限制的资产


                    项目                              期末账面价值                             受限原因

                                                                                  借款保证金、信用证保证金、支付宝冻
  货币资金                                                           94,216,666
                                                                                  结余额、住房基金和单位卡存款保证金

  应收票据                                                           31,557,404 短期借款抵押

  固定资产                                                        338,237,400 短期借款、长期借款和长期应付款抵押

  无形资产                                                        209,707,945 长期应付款抵押

  合计                                                            673,719,415                     --


  八、合并范围的变更

         无

  九、在其他主体中的权益

  1、在子公司中的权益

  (1)企业集团的构成


                                                                                                  持股比例
              子公司名称                    主要经营地           注册地             业务性质                       取得方式
                                                                                                 直接     间接

"新疆天珠葡萄酒业有限公司新疆天珠(“新 "中国新疆维吾尔      "中国新疆维吾尔                                      非同一控制下
                                                                               制造业              60%
疆天珠”)"                               自治区石河子市"    自治区石河子市"                                      企业合并取得

"EtablissementsRoulletFransac                                                                                    非同一控制下
                                         法国干邑市         法国干邑市         贸易                       100%
(“法国富朗多”)"                                                                                                企业合并取得

                                                                                                                 非同一控制下
DicotPartners,S.L (“爱欧集团”)         西班牙内瓦拉省     西班牙内瓦拉省     销售                75%
                                                                                                                 企业合并取得

"Vi?aIndómita,S.A.,Vi?aDosAndes,S.A.,
                                                                                                                 设立或投资等
及 BodegasSantaAliciaSpA.                智利圣地亚哥       智利圣地亚哥       销售                85%
                                                                                                                 方式取得
(“魔狮葡萄酒”)"

"KilikanoonEstatePtyLtd                                                                                          非同一控制下
                                         澳大利亚阿德莱德 澳大利亚阿德莱德 销售                 82.50%
(“澳大利亚歌浓酒庄”)"                                                                                          企业合并取得

"北京张裕酒业营销有限责任公司                                                                                    设立或投资等
                                         中国北京市         中国北京市         销售               100%
(“北京配售”)"                                                                                                  方式取得

                                                                                                                 设立或投资等
烟台麒麟包装有限公司 (“麒麟包装”)      中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 制造业                 100%
                                                                                                                 方式取得

"烟台张裕卡斯特酒庄有限公司                                                                                      设立或投资等
                                         中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 制造业                  70%
(“张裕酒庄”) (b)"                                                                                              方式取得



                                                           117
                                                                     烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                                                                                               持股比例
               子公司名称                    主要经营地         注册地          业务性质                       取得方式
                                                                                             直接     间接

"张裕 (泾阳) 葡萄酿酒有限公司                                                                                设立或投资等
                                          中国陕西省咸阳市 中国陕西省咸阳市 制造业              90%    10%
(“泾阳酿酒”)"                                                                                              方式取得

"烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司                                                                                设立或投资等
                                          中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售               100%
(“销售公司”)"                                                                                              方式取得

"廊坊开发区卡斯特张裕酿酒有限公司(“廊                                                                       设立或投资等
                                          中国河北省廊坊市 中国河北省廊坊市 制造业              39%    10%
坊卡斯特”)"                                                                                                 方式取得

"张裕 (泾阳) 葡萄酿酒销售有限公司(“泾                                                                       设立或投资等
                                          中国陕西省咸阳市 中国陕西省咸阳市 销售                10%    90%
阳销售”)"                                                                                                   方式取得

"廊坊张裕葡萄酿酒销售有限公司                                                                                设立或投资等
                                          中国河北省廊坊市 中国河北省廊坊市 销售                10%    90%
(“廊坊销售”)"                                                                                              方式取得

                                                                                                             设立或投资等
上海张裕酒业营销有限公司 (“上海营销”) 中国上海市         中国上海市        销售               30%    70%
                                                                                                             方式取得

"北京张裕爱斐堡生态农业开发有限公司                                                                          设立或投资等
                                          中国北京市密云县 中国北京市密云县 销售                      100%
(“农业开发”)"                                                                                              方式取得

"北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司                                                                              设立或投资等
                                          中国北京市       中国北京市        制造业          91.53%
(“爱斐堡”) (c)"                                                                                            方式取得

                                                                                                             设立或投资等
烟台张裕酒业销售有限公司 (“酒业销售”) 中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                  90%    10%
                                                                                                             方式取得

"烟台张裕先锋国际酒业有限公司                                                                                设立或投资等
                                          中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                70%    30%
(“先锋国际”)"                                                                                              方式取得

                                                                                                             设立或投资等
杭州昌裕酒类销售有限公司 (“杭州昌裕”) 中国浙江省杭州市 中国浙江省杭州市 销售                        100%
                                                                                                             方式取得

                                          "中国宁夏回族    "中国宁夏回族                                     设立或投资等
宁夏张裕葡萄种植有限公司 (“宁夏种植”)                                      种植业            100%
                                          自治区银川市"    自治区"                                           方式取得

"桓仁张裕葡萄酒民族酒业销售有限公司                                                                          设立或投资等
                                          中国辽宁省本溪市 中国辽宁省本溪市 销售               100%
(“民族酒业”)"                                                                                              方式取得

"辽宁张裕冰酒酒庄有限公司                                                                                    设立或投资等
                                          中国辽宁省本溪市 中国辽宁省本溪市 制造业              51%
(“冰酒酒庄”) (d)"                                                                                          方式取得

"烟台开发区张裕商贸有限公司                                                                                  设立或投资等
                                          中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                      100%
(“开发区商贸”)"                                                                                            方式取得

"烟台福山区张裕商贸有限公司                                                                                  设立或投资等
                                          中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                      100%
(“福山商贸”)"                                                                                              方式取得

"北京张裕爱斐堡国际会议中心有限公司                                                                          设立或投资等
                                          中国北京市密云县 中国北京市密云县 服务业                    100%
(“会议中心”)"                                                                                              方式取得

"北京张裕爱斐堡旅游文化有限公司           中国北京市密云县 中国北京市密云县 旅游业                    100% 设立或投资等



                                                          118
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                                                                                                持股比例
               子公司名称                   主要经营地           注册地          业务性质                       取得方式
                                                                                              直接     间接

(“爱斐堡旅游”)"                                                                                             方式取得

"张裕(宁夏)葡萄酿酒有限公司            "中国宁夏回族      "中国宁夏回族                                     设立或投资等
                                                                              制造业            100%
(“宁夏酿酒”)"                          自治区"            自治区"                                           方式取得

"烟台张裕丁洛特酒庄有限公司                                                                                   设立或投资等
                                         中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 制造业                65%    35%
(“丁洛特酒庄”)"                                                                                             方式取得

"张裕(青铜峡)酒业销售有限公司            "中国宁夏回族      "中国宁夏回族                                     设立或投资等
                                                                              销售                     100%
(“青铜峡销售”)"                        自治区"            自治区"                                           方式取得

"新疆张裕巴保男爵酒庄有限公司            "中国新疆维吾尔    "中国新疆维吾尔                                   设立或投资等
                                                                              制造业            100%
(“石河子酒庄”)"                        自治区石河子市"    自治区石河子市"                                   方式取得

"宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄有限公司(“宁 "中国宁夏回族        "中国宁夏回族                                     设立或投资等
                                                                              制造业            100%
夏酒庄”)"                               自治区银川市"      自治区银川市"                                     方式取得

"陕西张裕瑞那城堡酒庄有限公司                                                                                 设立或投资等
                                         中国陕西省咸阳市 中国陕西省咸阳市 制造业               100%
(“长安酒庄”)"                                                                                               方式取得

"烟台张裕葡萄酒研发制造有限公司                                                                               设立或投资等
                                         中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 制造业                72%
(“研发公司”) (e)"                                                                                           方式取得

"张裕 (桓仁) 葡萄酿酒有限公司(“桓仁酿                                                                        设立或投资等
                                         中国辽宁省本溪市 中国辽宁省本溪市 制造业               100%
酒”)"                                                                                                        方式取得

"新疆张裕葡萄酒销售有限公司              "中国新疆维吾尔    "中国新疆维吾尔                                   设立或投资等
                                                                              销售                     100%
(“新疆销售”)"                          自治区石河子市"    自治区石河子市"                                   方式取得

                                         "中国宁夏回族      "中国宁夏回族                                     设立或投资等
宁夏张裕商贸有限公司 (“宁夏商贸”)                                           销售                     100%
                                         自治区银川市"      自治区银川市"                                     方式取得

"陕西张裕瑞那酒业销售有限公司                                                                                 设立或投资等
                                         中国陕西省咸阳市 中国陕西省咸阳市 销售                        100%
(“陕西销售”)"                                                                                               方式取得

                                                                                                              设立或投资等
蓬莱张裕酒业销售有限公司 (“蓬莱酒业”) 中国山东省蓬莱市 中国山东省蓬莱市 销售                         100%
                                                                                                              方式取得

                                                                                                              设立或投资等
莱州张裕酒业销售有限公司 (“莱州销售”) 中国山东省莱州市 中国山东省莱州市 销售                         100%
                                                                                                              方式取得

"FrancsChampsParticipationsSAS                                                                                设立或投资等
                                         法国干邑市         法国干邑市        投资贸易          100%
(“法尚控股”)"                                                                                               方式取得

                                                                                                              设立或投资等
北京张裕商贸有限公司 (“北京商贸”)      中国北京市         中国北京市        销售                     100%
                                                                                                              方式取得

天津张裕先锋酒类销售有限公司(“天津先                                                                         设立或投资等
                                         中国天津市         中国天津市        销售                     100%
锋”)(a)                                                                                                      方式取得

北京张裕先锋酒业销售有限责任公司(“北                                                                         设立或投资等
                                         中国北京市         中国北京市        销售                     100%
京先锋”)(a)                                                                                                  方式取得



                                                           119
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


                                                                                           持股比例
              子公司名称                  主要经营地         注册地         业务性质                       取得方式
                                                                                         直接     间接

"烟台富郎多进口酒销售有限公司                                                                            设立或投资等
                                      中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                      100%
(“烟台富郎多”)"                                                                                        方式取得

广州张裕先锋酒业有限公司 (“广州先                                                                       设立或投资等
                                      中国广东省广州市 中国广东省广州市 销售                      100%
锋”)(a)                                                                                                 方式取得

"烟台张裕葡萄酒销售有限公司                                                                              设立或投资等
                                      中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售               100%
(“葡萄酒销售公司”)"                                                                                    方式取得

"陕西张裕瑞那城堡酒庄旅游有限公司(“酒 "中国陕西省      "中国陕西省                                      设立或投资等
                                                                         旅游业                   100%
庄旅游”)"                            西咸新区"         西咸新区"                                        方式取得

                                                                                                         设立或投资等
龙口张裕酒业销售有限公司 (“龙口销售”) 中国山东省烟台市 中国山东省烟台市 销售                    100%
                                                                                                         方式取得



  在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明:


  (a) 上述公司已于 2020 年注销。


  (b) 张裕酒庄为本公司与外国投资者合资成立的中外合资经营企业,本公司持有其 70%的股权。本公司以
      协议安排的方式对张裕酒庄实现经营、投资及财务政策的完全控制权。该协议安排将于 2022 年 12 月
      31 日到期。


  (c) 爱斐堡为本公司与烟台德安及北京晴朗合资成立的有限责任公司,2019 年 6 月烟台德安转让 1.31%的
      股权给烟台张裕。股权变更后,本公司持有其 91.53%的股权。本公司以协议安排的方式对爱斐堡实现
      经营、投资及财务政策的完全控制权。该协议安排将于 2024 年 9 月 2 日到期。


  (d) 冰酒酒庄为本公司与外国投资者合资成立的中外合资经营企业,本公司持有其 51%的股权。本公司以
      协议安排的方式对冰酒酒庄实现经营、投资及财务政策的完全控制权。该协议安排将于 2021 年 12 月
      31 日到期。


  (e) 研发制造公司为本公司与农发基金成立的合资经营企业,于 2019 年 12 月 31 日本公司持有其 72%的股
      权。本公司以附注七、27 所述的协议安排方式对研发制造公司实现经营、投资及财务政策的完全控制
      权。该协议安排将于 2026 年 5 月 22 日到期,截至 2020 年 6 月 30 日,农发基金剩余投资占注册资本
      的 28.67% 。




                                                       120
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(2)重要的非全资子公司

                                                                                                 单位:元


                   少数股东持   本期归属于少数股    本期归属于少数股   本期向少数股东   期末少数股东权益
   子公司名称
                     股比例        东的损益         东的其他综合收益   宣告分派的股利         余额

新疆天珠                  40%         -1,268,453                                              46,315,685
爱欧集团                  25%          2,735,240             538,514          995,125         34,148,093
张裕酒庄                  30%                                                                 12,365,016

廊坊卡斯特                51%           -605,347                                              19,033,761

爱斐堡                  8.47%                                                                 56,409,393
冰酒酒庄                  49%                                                                 33,319,062

魔狮葡萄酒                15%            549,632          -1,094,853                          53,385,908

澳大利亚歌浓酒庄       17.50%            155,796            -202,830          185,128         14,578,260



子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明:见附注九、1(1)。




                                                   121
                                                                                                                                                         烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告
(3)重要非全资子公司的主要财务信息

                                                                                                                                                                                                         单位:元

                                                               期末余额                                                                                           期初余额
     子公司名称
                        流动资产       非流动资产      资产合计       流动负债        非流动负债        负债合计           流动资产        非流动资产       资产合计     流动负债        非流动负债     负债合计

新疆天珠                 25,075,535      59,767,796     84,843,331          140,364        5,336,114     5,476,478         24,829,435       61,886,751      86,716,186          36,185     5,336,114      5,372,299

张裕酒庄                130,901,716     112,847,346    243,749,063   163,197,646                        163,197,646        142,525,011     113,168,202     255,693,213   174,843,671          400,000   175,243,671

廊坊卡斯特               15,755,772      14,271,097     30,026,870        1,256,937                      1,256,937         19,021,766       14,958,223      33,979,989       4,023,101                    4,023,101

北京酒庄                250,019,242     441,579,625    691,598,867    35,864,457             188,500    36,052,957         251,829,164     452,444,880     704,274,044    45,607,611          201,500   45,809,111

冰酒酒庄                 49,358,507      22,498,140     71,856,647    26,818,687             100,000    26,918,687         38,234,720       23,291,375      61,526,095    12,077,206          100,000   12,177,206

爱欧公爵公司            414,831,789      94,319,003    509,150,792   226,512,338         145,632,259    372,144,597        470,219,326      91,571,444     561,790,770   380,788,880      53,110,213    433,899,093

魔狮葡萄酒              214,245,502     289,781,873    504,027,375   135,350,982           5,212,702    140,563,684        223,722,688     291,630,115     515,352,803   142,365,749       5,152,974    147,518,723

澳大利亚歌浓酒庄        105,402,015      61,788,070    167,190,085    24,695,865         60,119,965     84,815,830         94,473,620       61,770,599     156,244,219    21,801,347      50,741,981    72,543,328

                                                                                                                                                                                                         单位:元

                                                                  本期发生额                                                                                       上期发生额
           子公司名称
                               营业收入               净利润              综合收益总额           经营活动现金流量               营业收入                 净利润          综合收益总额          经营活动现金流量

新疆天珠                                               -3,171,133               -3,171,133                      -756,855                                   -3,001,571            -1,297,212                -417,462

张裕酒庄                            15,274,042           -416,327                 -416,327                    9,574,274            24,470,842              -2,189,871              -686,874               6,946,282

廊坊卡斯特                             116,711         -1,186,955               -1,186,955                       -54,248                                   -1,474,975              -821,013                  25,801

北京酒庄                            50,688,043         -2,919,024               -2,919,024                   -1,954,062            90,339,526              12,711,985            22,752,823               9,667,568

冰酒酒庄                             7,365,586         -4,410,928               -4,410,928                       733,935           19,763,387              -1,986,710              -754,056               1,903,734

爱欧公爵公司                       130,982,536         10,940,963               13,095,017                   -50,830,985          129,064,457               1,859,381            -4,084,674             -23,846,960

魔狮葡萄酒                          78,507,227          3,664,211               -3,634,807                   29,108,449            86,818,838               3,762,504             1,880,687             -1,725,571

澳大利亚歌浓酒庄                    18,928,910            890,266                 -268,764                   -6,891,812            22,852,809              -1,509,147            -4,011,458               1,024,962


                                                                                                       122
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十、与金融工具相关的风险

    本集团在日常活动中面临各种金融工具的风险,主要包括:

    -   信用风险
    -   流动性风险
    -   利率风险
    -   汇率风险

    下文主要论述上述风险敞口及其形成原因以及在本年发生的变化、风险管理目标、政策和程序以及计
    量风险的方法及其在本年发生的变化等。


    本集团从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡,力求降低金融风险对本集团财务业
    绩的不利影响。基于该风险管理目标,本集团已制定风险管理政策以辨别和分析本集团所面临的风险,
    设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序,以监控本集团的风险水平。本集团会定期审
    阅这些风险管理政策及有关内部控制系统,以适应市场情况或本集团经营活动的改变。


1、 信用风险


    信用风险,是指金融工具的一方不能履行义务,造成另一方发生财务损失的风险。本集团的信用风险
    主要来自货币资金、应收账款、债券投资和为套期目的签订的衍生金融工具等。管理层会持续监控这
    些信用风险的敞口。

    本集团除现金以外的货币资金主要存放于信用良好的金融机构,管理层认为其不存在重大的信用风
    险,预期不会因为对方违约而给本集团造成损失。

    2020 年 6 月 30 日,可能引起本集团及财务损失的最大信用风险敞口主要来自于合同另一方未能履行
    义务而导致本集团金融资产产生的损失。

    为降低信用风险,本集团仅与经认可的、信誉良好的第三方进行交易。按照本集团的政策,需对所有
    要求采用信用方式进行交易的客户进行信用审核。另外,本集团对应收账款余额进行持续监控,以确
    保本集团不致面临重大坏账风险。对于未采用相关经营单位的记账本位币结算的交易,除非本集团信
    用控制部门特别批准,否则本集团不提供信用交易条件。此外,本集团于每个资产负债表日审核每一
    单项重大应收款项的回收情况,以确保就无法回收的款项计提充分的坏账准备。因此,本集团管理层
    认为本集团所承担的信用风险已经大为降低。

    由于本集团仅与经认可的且信誉良好的第三方进行交易,所以无需担保物。信用集中风险按照客户/
    交易对手、地理区域进行管理。于 2020 年 6 月 30 日,本集团 20.1%的应收账款来自本集团应收账款
    前五名欠款方 (2019 年 12 月 31 日:20.3%) 。本集团对应收账款余额未持有任何担保物或其他信用
    增级。


2、 流动性风险


    流动性风险,是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。
    本公司及各子公司负责自身的现金管理工作,包括现金盈余的短期投资和筹措贷款以应付预计现金需
    求 (如果借款额超过某些预设授权上限,便需获得本公司董事会的批准) 。本集团的政策是定期监控

                                              123
                                                               烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


    短期和长期的流动资金需求,以及是否符合借款协议的规定,以确保维持充裕的现金储备和可供随时
    变现的有价证券,同时获得主要金融机构承诺提供足够的备用资金,以满足短期和较长期的流动资金
    需求。


3、 利率风险


    固定利率和浮动利率的带息金融工具分别使本集团面临公允价值利率风险及现金流量利率风险。本集
    团根据市场环境来决定固定利率与浮动利率工具的比例,并通过定期审阅与监察维持适当的固定和浮
    动利率工具组合。

    (1) 本集团于 2020 年 6 月 30 日持有的计息金融工具如下:

    固定利率金融工具:
                                                                                                         单位:元

                                          2020 年 6 月 30 日                       2019 年 12 月 31 日
                项目
                                  实际利率                  金额              实际利率              金额

 金融资产

   - 货币资金                        1.4%-2.75%                81,200,000       1.1%-2.75%        106,128,600

 金融负债

   - 短期借款                        0.35%-4.9%            -187,183,701         0.35%-4.9%       -204,313,744

   - 长期借款 (含一年内到期)          1%-4.275%            -239,859,400            1%-2.5%       -189,468,722

   - 长期应付款 (含一年内到期)               1.20%         -201,000,000               1.20%      -225,000,000

 合计                                                      -546,843,101                          -512,653,866



    浮动利率金融工具:
                                                                                                         单位:元

                                         2020 年 6 月 30 日                        2019 年 12 月 31 日
                项目
                                 实际利率                   金额              实际利率              金额

 金融资产

 - 货币资金                           0.3%-1.1%            1,395,007,055        0.3%-1.75%     1,459,595,405

 金融负债

 - 短期借款                                    LPR          -550,000,000                 LPR     -550,000,000

 - 长期借款 (含一年内到期)        5 年 LPR 的 90%              -43,750,000   5 年 LPR 的 90%      -56,250,000

 合计                                                          801,257,055                        853,345,405




                                                     124
                                                              烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


     (2)敏感性分析

    本集团管理层认为本集团所承担的银行存款的利率风险并不重大,因此未在此披露对银行存款的利率
    敏感性分析。

    于 2020 年 6 月 30 日,在上述假设的基础上,在其他变量不变的情况下,假定利率上升 50 个基点将
    会导致本集团股东权益减少人民币 1,113,281 元 (2019 年:人民币 2,273,438 元) ,净利润减少人民
    币 1,113,281 元 (2019 年:人民币 2,273,438 元) 。

    对于资产负债表日持有的使本集团面临公允价值利率风险的金融工具,上述敏感性分析中的净利润及
    股东权益的影响是假设在资产负债表日利率发生变动,按照新利率对上述金融工具进行重新计量后的
    影响。对于资产负债表日持有的、使本集团面临现金流量利率风险的浮动利率非衍生工具,上述敏感
    性分析中的净利润及股东权益的影响是上述利率变动对按年度估算的利息费用或收入的影响。


4、 汇率风险


    对于不是以记账本位币计价的货币资金、应收账款和应付账款、短期借款等外币资产和负债,如果出
    现短期的失衡情况,本集团会在必要时按市场汇率买卖外币,以确保将净风险敞口维持在可接受的水
    平。

      (1) 本集团于 2020 年 6 月 30 日的各外币资产负债项目汇率风险敞口如下。出于列报考虑,风险敞口
    金额以人民币列示,以资产负债表日即期汇率折算。外币报表折算差额未包括在内。
                                                                                                     单位:元

                                2020 年 6 月 30 日                           2019 年 12 月 31 日
           项目
                         外币余额            折算人民币余额            外币余额           折算人民币余额

货币资金                      5,423,409              38,957,649             6,662,525              46,592,414

- 美元                        4,783,307              33,863,425             6,525,673              45,524,399

- 欧元                          639,871               5,094,014               136,628               1,067,814

- 港币                               230                    210                   224                      201

短期借款                     12,490,000              88,422,955            12,490,000              87,132,738

- 美元                       12,490,000              88,422,955            12,490,000              87,132,738




                                                     125
                                                               烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


       (2) 敏感性分析
       假定除汇率以外的其他风险变量不变,本集团于 2020 年 6 月 30 日人民币对美元、欧元和港币的汇率
       变动使人民币升值 5%将导致股东权益和净利润的变化情况如下。此影响按资产负债表日即期汇率折算
       为人民币列示。
                                                                                                       单位:元

                 项目                            股东权益                                净利润

2020 年 6 月 30 日

美元                                                        2,727,977                                 2,727,977

欧元                                                          -53,391                                   -53,391

港币

合计                                                        2,674,586                                 2,674,586

2019 年 12 月 31 日

美元                                                        2,080,417                                 2,080,417

欧元                                                          -53,391                                   -53,391

港币                                                              -10                                          -10

合计                                                        2,027,016                                 2,027,016



       于 2020 年 6 月 30 日,在假定其他变量保持不变的前提下,人民币对美元、欧元和港币的汇率变动使
       人民币贬值 5%将导致股东权益和净利润的变化和上表列示的金额相同但方向相反。

十一、公允价值的披露

       本集团截至 2020 年 6 月 30 日持有的各项金融资产和金融负债的账面价值与公允价值之间无重大差异。

十二、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况


                                                                           母公司对本企业的 母公司对本企业的
    母公司名称          注册地         业务性质             注册资本
                                                                              持股比例            表决权比例

       总公司           烟台市          制造业                50,000,000             50.40%              50.40%



母公司注册资本及对本公司持股/表决权比例于 2020 年 1-6 月无变动。


2、本企业的子公司情况


本企业子公司的情况详见附注九。




                                                     126
                                                             烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


3、本企业合营和联营企业情况

本期与本公司发生关联方交易,或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如
下:


                    合营或联营企业名称                                   与本企业关系

L&M Holdings                                      本集团的合营企业


4、其他关联方情况


                     其他关联方名称                                 其他关联方与本企业关系

烟台张裕酒文化博物馆有限公司(“酒文化博物馆”)    同一母公司控制的公司

烟台张裕国际葡萄酒城之窗有限公司(“酒城之窗”)    同一母公司控制的公司

烟台神马包装有限公司(“神马包装”)                同一母公司控制的公司

烟台中亚医药保健酒有限公司(“中亚医药”)          同一母公司控制的公司

烟台张裕文化旅游产品销售有限公司(“文化销售”)    同一母公司控制的公司

烟台张裕文化旅游发展有限公司 (“文化发展”)       同一母公司控制的公司

L&M Holdings                                      合营企业

蜜合花                                            合营公司的子公司

CHATEAU DE LIVERSAN (“拉颂酒庄”)                合营公司的子公司


5、关联交易情况

(1)购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表
                                                                                                   单位:元

           关联方                 关联交易内容         本期发生额                   上期发生额

神马包装                     采购商品                           35,624,517                    95,990,354

中亚医药                     采购商品                               574,791                      6,037,893

酒文化博物馆                 采购商品                            5,975,817                       9,475,159

酒城之窗                     采购商品                            1,014,685                       2,857,130

文化销售                     采购商品                            3,265,703

文化发展                     采购商品                               156,616




                                                 127
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出售商品/提供劳务情况表
                                                                                                     单位:元

           关联方                  关联交易内容          本期发生额                   上期发生额

酒文化博物馆              出售商品                               2,765,314                         3,377,011

酒城之窗                  出售商品                               1,441,166                         3,891,101

中亚医药                  出售商品                               1,349,021                         2,559,870

神马包装                  出售商品                                     1,915                           3,520

文化销售                  出售商品                                    21,600                       3,873,204

文化发展                  出售商品                               1,836,470                         1,847,727


本集团与关联方的交易价格以协议价作为定价基础。

(2)关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

无

(3)关联租赁情况

本公司作为出租方:
                                                                                                     单位:元

       承租方名称             租赁资产种类        本期确认的租赁收入              上期确认的租赁收入
神马包装                  办公楼、厂区                            746,275                            742,883

中亚医药                  办公楼                                                                     260,279



本公司作为承租方:
                                                                                                     单位:元

       出租方名称                  租赁资产种类         本期确认的租赁费             上期确认的租赁费
张裕集团                  办公楼、厂区                                3,595,583                     3,447,891


(4)关联担保情况

无

(5)关联方资金拆借

无




                                                  128
                                                                          烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


(6)关联方资产转让、债务重组情况

无

(7)其他关联交易

                                                                                                                         单位:元

                 项目                           注释                  本期发生额                         上期发生额

             商标使用费                         (a)                              8,977,248



本集团与关联方的交易价格以协议价作为定价基础。

6、关联方应收应付款项

(1)应收项目                                                                                                      单位:元


                                                           期末余额                                     期初余额
     项目名称              关联方
                                                账面余额              坏账准备               账面余额              坏账准备

应收账款              中亚医药                       2,005,182              67,379              4,292,386                59,268

应收账款              酒城之窗                                                                  1,610,485                22,237

其他应收款            张裕集团                       3,775,362

其他应收款            神马包装                       1,626,800                                    813,400

其他非流动资产        张裕集团                   184,158,436                                  193,674,320

预付款项              蜜合花                         6,429,542

预付款项              L&M Holdings                   1,632,941


(2)应付项目

                                                                                                                         单位:元

           项目名称                         关联方                      期末账面余额                      期初账面余额

应付账款                         神马包装                                           37,075,376                       39,893,538

应付账款                         中亚医药                                            4,392,389                        1,024,310

应付账款                         酒文化博物馆                                                                         4,874,963

应付账款                         酒城之窗                                                                             3,758,054

应付账款                         文化销售                                                                               297,956

应付账款                         文化发展                                                                               142,610

其他应付款                       神马包装                                              604,000                          450,000



                                                             129
                                                        烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


十三、股份支付

        无

十四、承诺及或有事项

1、 重要承诺事项

                                                                                            单位:元
                       项目                              期末余额                   期初余额

构建长期资产承诺                                               539,980,000               679,980,000


2、或有事项

  截至资产负债表日,本集团并无需作披露的或有事项。

十五、资产负债表日后事项

1、 重要的非调整事项

   无

2、利润分配情况

                                                                                            单位:元

拟分配的利润或股利                                                                        479,824,800

经审议批准宣告发放的利润或股利                                                            479,824,800


3、其他资产负债表日后事项说明

    本公司根据 2020 年 5 月 27 日股东大会通过的决议,2019 年度按已发行股本 685,464,000 股计算,向
    全体股东每 10 股派发现金人民币 7 元(含税),共计现金股利人民币 479,824,800 元。现金股利已分
    别于 2020 年 7 月 10 日、2020 年 7 月 14 日发放。


十六、其他重要事项

        无




                                              130
                                                                           烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


十七、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1)应收账款分类披露

                                                                                                                         单位:元

                                             期末余额                                             期初余额

                         账面余额                坏账准备                      账面余额              坏账准备
       类别
                                                        计提比 账面价值                                                 账面价值
                       金额          比例     金额                          金额       比例        金额   计提比例
                                                         例

按单项计提坏账准
备的应收账款

按组合计提坏账准                                                           2,589,93
                      304,238         100%     1,978        0.7% 302,260                  100% 601,610        23.2% 1,988,326
备的应收账款                                                                       6

合计                  304,238         100%     1,978        0.7% 302,260 2,589,93         100% 601,610        23.2% 1,988,326


按组合计提坏账准备:
                                                                                                                         单位:元

                                                                            期末余额
              名称
                                             账面余额                       坏账准备                         计提比例
应收关联公司                                            304,238                           1,978                             0.7%
合计                                                    304,238                           1,978 --


按账龄披露:
                                                                                                                         单位:元

                              账龄                                                         期末余额
1 年以内(含 1 年)                                                                                                      304,238
1至2年
2至3年
3 年以上
合计                                                                                                                     304,238




                                                                131
                                                                  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(2)本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况:
                                                                                                           单位:元

                                                            本期变动金额
             类别          年初余额                                                                   期末余额
                                            计提               收回或转回           核销
按组合计提坏账准备           601,610                                  599,632                                1,978
合计                         601,610                                  599,632                                1,978


(2) 本期实际核销的应收账款情况

            无

(4)按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

                                                                                                         单位:元

                                                         占应收账款期末余额合计数
             单位名称            应收账款期末余额                                          坏账准备期末余额
                                                                   的比例

中亚医药保健酒公司                             304,238                          100%                         1,978

合计                                           304,238                          100%


(5)因金融资产转移而终止确认的应收账款

       无

(6)转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额

       无

2、其他应收款

                                                                                                           单位:元

                    项目                            期末余额                               期初余额

应收利息                                                           464,614                                  90,355

应收股利                                                         2,985,375                             200,000,000

其他应收款                                                     275,433,946                             386,334,603

合计                                                           278,883,935                             586,424,958




                                                      132
                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




(1)应收利息

                                                                                          单位:元

                 项目               期末余额                               期初余额

定期存款                                             464,614                               90,355

委托贷款

债券投资

合计                                                 464,614                               90,355


(2)应收股利

                                                                                          单位:元

           项目(或被投资单位)       期末余额                               期初余额

应收子公司股利                                     2,985,375                          200,000,000

合计                                               2,985,375                          200,000,000


(3)其他应收款

1)其他应收款按款项性质分类情况
                                                                                          单位:元

               款项性质           期末账面余额                         期初账面余额

应收子公司款项                                   272,221,693                          385,328,319

应收关联方                                         2,359,130                              813,440

其他                                                 853,123                              192,844

合计                                             275,433,946                          386,334,603



2)按账龄披露
                                                                                          单位:元

                          账龄                                  期末余额

1 年以内(含 1 年)                                                                   275,413,946

1至2年

2至3年

3 年以上                                                                                  20,000

合计                                                                                  275,433,946




                                      133
                                                                      烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


3)本期计提、收回或转回的坏账准备情况


本期计提坏账准备 0 元。


4)本期实际核销的其他应收款情况


无


5)按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
                                                                                                            单位:元

                                                                               占其他应收款期末
          单位名称     款项的性质           期末余额             账龄                              坏账准备期末余额
                                                                               余额合计数的比例

销售公司             内部往来款              236,837,358 1 年以内                          86.0%

研发公司             内部往来款               19,536,550 1 年以内                           7.1%

龙口销售             内部往来款                9,692,960 1 年以内                           3.5%

神马包装             内部往来款                1,626,800 1 年以内                           0.6%

冰酒酒庄             内部往来款                  774,832 1 年以内                           0.3%

合计                       --                268,468,500          --                       97.5%

6)涉及政府补助的应收款项


     无


7)因金融资产转移而终止确认的其他应收款


     无


8)转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额


     无

3、长期股权投资

                                                                                                            单位:元

                                             期末余额                                     期初余额
              项目
                                账面余额    减值准备       账面价值          账面余额      减值准备      账面价值

对子公司投资                7,437,422,621               7,437,422,621 7,432,422,621                    7,432,422,621

对联营、合营企业投资

合计                        7,437,422,621               7,437,422,621 7,432,422,621                    7,432,422,621


                                                        134
                                                                   烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


(1)     对子公司投资                                                                           单位:元


                    期初余额(账面                     本期增减变动                   期末余额(账面价 减值准备
       被投资单位
                         价值)        追加投资    减少投资    计提减值准备   其他          值)          期末余额

新疆天珠                 60,000,000                                                        60,000,000

麒麟包装                 23,176,063                                                        23,176,063

张裕酒庄                 28,968,100                                                        28,968,100

先锋国际                  3,500,000                                                         3,500,000

宁夏种植                 36,573,247                                                        36,573,247

民族酒业                  2,000,000                                                         2,000,000

冰酒酒庄                 30,440,500                                                        30,440,500

北京酒庄              588,389,444                                                         588,389,444

销售公司                  7,200,000                                                         7,200,000

廊坊销售                    100,000                                                           100,000

廊坊卡斯特               19,835,730                                                        19,835,730

酒业销售                  4,500,000                                                         4,500,000

上海营销                    300,000                                                           300,000

北京配售                    850,000                                                           850,000

泾阳销售                    100,000                                                           100,000

泾阳酿酒                    900,000                                                           900,000

宁夏酿酒              222,309,388                                                         222,309,388

宁夏酒庄              453,463,500                                                         453,463,500

丁洛特酒庄            212,039,586                                                         212,039,586

石河子酒庄            812,019,770                                                         812,019,770

长安酒庄              803,892,258                                                         803,892,258

研发制造公司        3,288,906,445                                                       3,288,906,445

桓仁酿酒                 22,200,000                                                        22,200,000

葡萄酒销售公司                        5,000,000                                             5,000,000

法尚控股              236,025,404                                                         236,025,404

爱欧集团              190,150,544                                                         190,150,544

魔狮葡萄酒            274,248,114                                                         274,248,114

澳大利亚歌浓酒庄      110,334,528                                                         110,334,528

合计                7,432,422,621     5,000,000                                         7,437,422,621




                                                        135
                                                               烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


4、营业收入和营业成本

                                                                                                 单位:元
                                        本期发生额                                上期发生额
           项目
                                 收入                成本                 收入                  成本

主营业务                          132,995,774         125,288,367          334,207,600           292,023,685

其他业务                           19,954,741          17,952,827           18,143,402            17,546,895

合计                              152,950,515         143,241,194          352,351,002           309,570,580


5、投资收益

                                                                                                   单位:元
                       项目                                 本期发生额                   上期发生额

成本法核算的长期股权投资收益                                         87,474,604                  264,221,755

权益法核算的长期股权投资收益

处置长期股权投资产生的投资收益

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产在持有
期间的投资收益

处置以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产取
得的投资收益

持有至到期投资在持有期间的投资收益

可供出售金融资产在持有期间的投资收益

处置可供出售金融资产取得的投资收益

丧失控制权后,剩余股权按公允价值重新计量产生的利得

合计                                                                 87,474,604                  264,221,755




                                                     136
                                                              烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告




十八、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

                                                                                                   单位:元

                                       项目                                            金额        说明

非流动资产处置损益                                                                       39,641

越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免

计入当期损益的政府补助(与企业业务密切相关,按照国家统一标准定额或定量享受的政府补
                                                                                     49,780,231
助除外)

计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净
资产公允价值产生的收益

非货币性资产交换损益

委托他人投资或管理资产的损益

因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备

债务重组损益

企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等

交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益

同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益

与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易性金融资产、衍生金融资产、交
易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融
资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益

单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回

对外委托贷款取得的损益

采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益

根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响

受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出                                                  3,814,957

其他符合非经常性损益定义的损益项目

减:所得税影响额                                                                     13,221,932

    少数股东权益影响额                                                                  144,174

合计                                                                                 40,268,723     --




                                                     137
                                                                 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 2020 年半年度报告


2、净资产收益率及每股收益


                                                 加权平均净资产收                      每股收益
                  报告期利润
                                                       益率           基本每股收益(元/股) 稀释每股收益(元/股)

归属于公司普通股股东的净利润                                  2.96%                    0.45                  0.45

扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润                2.57%                    0.39                  0.39


3、境内外会计准则下会计数据差异

(1)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

                                                                                                      单位:元

                                       净利润                                          净资产
                          本期发生额             上期发生额                期末余额               期初余额
按中国会计准则                 307,035,572            603,403,789            10,131,863,831       10,308,910,198

按国际会计准则调整的项目及金额:
按国际会计准则                 307,035,572            603,403,789            10,131,863,831       10,308,910,198




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                          第十二节 备查文件目录

1、载有董事长亲笔签署的2020年半年度报告正本。
2、载有董事长、主管会计工作负责人和会计主管人员签名并盖章的会计报表。
3、本公司1997年发行境内上市外资股(B股)的《招股说明书》和《上市公告书》;2000年增资
发行人民币普通股(A股)的《招股意向书》和《股份变动及A股上市公告书》;
4、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告原稿。




                                                       烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
                                                                   董事会
                                                           二○二○年八月二十八日




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