广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
广东燕塘乳业股份有限公司
2020 年半年度报告
2020-031
2020 年 07 月
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
公司负责人黄宣、主管会计工作负责人邵侠及会计机构负责人(会计主管人
员)曹翔声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司当前面临的主要风险及应对措施，详见本报告“第四节 经营情况讨论
与分析”之“十 公司面临的风险和应对措施”部分，请投资者移目关注。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
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目录
2020 年半年度报告 ............................................................................................................................. 2
第一节 重要提示、目录和释义 ........................................................................................................ 5
第二节 公司简介和主要财务指标 .................................................................................................... 8
第三节 公司业务概要 ...................................................................................................................... 13
第四节 经营情况讨论与分析 .......................................................................................................... 22
第五节 重要事项 .............................................................................................................................. 30
第六节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................... 34
第七节 优先股相关情况 .................................................................................................................. 35
第八节 可转换公司债券相关情况 .................................................................................................. 36
第九节 董事、监事、高级管理人员情况 ...................................................................................... 36
第十节 公司债相关情况 .................................................................................................................. 37
第十一节 财务报告 .......................................................................................................................... 38
第十二节 备查文件目录 ................................................................................................................ 152
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释义
释义项 指 释义内容
中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会
深交所 指 深圳证券交易所
公司、本公司、燕塘乳业、发行人 指 广东燕塘乳业股份有限公司
报告期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 6 月 30 日
期初、报告期初 指 2020 年 1 月 1 日
期末、报告期末 指 2020 年 6 月 30 日
元、万元 指 人民币元、人民币万元
广东农垦 指 公司实际控制人，广东省农垦集团公司
燕塘投资 指 公司控股股东，广东省燕塘投资有限公司
燕隆乳业 指 公司全资子公司，广东燕隆乳业科技有限公司
湛江燕塘 指 公司全资子公司，湛江燕塘乳业有限公司
新澳牧场 指 公司全资子公司，陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司
燕塘冷冻 指 公司全资子公司，广东燕塘冷冻食品有限公司
燕塘优鲜达 指 公司全资子公司，广州燕塘优鲜达电子商务有限公司
汕头燕塘 指 公司控股子公司，汕头市燕塘乳业有限公司
澳新牧业 指 公司控股子公司，湛江燕塘澳新牧业有限公司
阳江牧场 指 公司分公司，广东燕塘乳业股份有限公司红五月良种奶牛场分公司
粤垦小额贷款 指 公司参股公司，广东粤垦农业小额贷款股份有限公司
财务公司 指 公司参股公司，广东省农垦集团财务有限公司
粤垦投资 指 公司关联方，广东省粤垦投资有限公司
湛江农垦 指 公司关联方，广东省湛江农垦集团公司
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 燕塘乳业 股票代码 002732
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广东燕塘乳业股份有限公司
公司的中文简称（如有） 燕塘乳业
公司的外文名称（如有） Guangdong Yantang Dairy Co., Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Yantang Dairy
公司的法定代表人 黄宣
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李春锋 李嘉旋
联系地址 广州市黄埔区香荔路 188 号 广州市黄埔区香荔路 188 号
电话 020-61372566 020-61372566
传真 020-61372038 020-61372038
电子信箱 master@ytdairy.com master@ytdairy.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
√ 适用 □ 不适用
公司注册地址 广州市黄埔区香荔路 188 号
公司注册地址的邮政编码 510700
公司办公地址 广州市黄埔区香荔路 188 号
公司办公地址的邮政编码 510700
公司网址 http://www.yantangmilk.com/
公司电子信箱 master@ytdairy.com
2020 年 04 月 18 日
临时公告披露的指定网站查询日期（如有）
2020 年 05 月 21 日
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2020 年 07 月 25 日
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具
体可参见 2019 年年报。
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 702,544,356.26 698,866,617.22 0.53%
归属于上市公司股东的净利润（元） 60,114,062.78 66,508,111.79 -9.61%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
61,170,226.20 66,079,667.74 -7.43%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 88,414,124.63 88,288,713.29 0.14%
基本每股收益（元/股） 0.38 0.42 -9.52%
稀释每股收益（元/股） 0.38 0.42 -9.52%
加权平均净资产收益率 5.87% 7.15% -1.28%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 1,387,400,245.51 1,324,891,516.17 4.72%
归属于上市公司股东的净资产（元） 1,002,554,482.94 1,005,380,420.16 -0.28%
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
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六、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 金额 说明
公司报告期内淘汰生物资产（奶牛）
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -1,243,951.89
以及报废固定资产产生的损失。
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统
1,094,790.57
一标准定额或定量享受的政府补助除外）
其他 58,293.87 个税手续费。
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,058,615.91 疫情期间捐赠支出。
减：所得税影响额 133,882.32
少数股东权益影响额（税后） -227,202.26
合计 -1,056,163.42 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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第三节 公司业务概要
一、报告期内公司从事的主要业务
（一）主营业务
“燕塘”乳制品品牌源于1956年，经过60余年经营，公司从一间牛奶加工室起步，现已发展成为华南地区规模最大的乳制
品加工企业之一。公司主要从事乳制品和含乳饮料的研发、生产与销售，属于食品制造业。公司产品包括巴氏杀菌奶、UHT
灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料及冰淇淋、雪糕等乳制品，均属日常消费食品，直接供消费者食用。
报告期内，公司主营业务未发生重大变化。
（二）经营模式
公司属于区域性城市型乳制品龙头企业，业务区域主要在华南地区，重点在广东省，公司在广东省外的销售业务已在周
边省份逐步展开并且增长显著。公司营销渠道包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等几乎覆盖全渠道的线下立体化
营销网络及线上电商销售模式，未来将不断探索更多形式的营销路径，降低流通成本，扩大营销收入，提高经营效益。
公司凭借稳定优质的奶源优势、新鲜安全的产品质量优势、区域品牌影响力优势、差异化的产品品类优势、完善封闭的
冷链配送优势、覆盖率高的立体销售网络优势、强大的产品研发优势、智能工厂生产技术优势等，赢得了众多消费者的认可，
拥有较高的品牌知名度和市场影响力。
（三）国内行业发展环境
1、国家高度重视奶业振兴和发展。
2018年，国务院常务会议审议通过了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，向全社会发出了振兴奶业
的强烈信号。随后，国务院办公厅、农业农村部等部门相继推出《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、《关于进
一步促进奶业振兴的若干意见》、《奶业品牌提升实施方案》等政策，明确提出奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，
是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，确立了奶业的战略定位，对奶
业振兴做出总体规划和路径指引，强调多项举措并举以推动奶业全面振兴，推动我国从奶业大国向奶业强国转变。
2019年，“实施奶业振兴行动，加强优质奶源基地建设”被写入中央一号文件。2020年，中央一号文件再次提出“支持奶
业生产”。其后，农业农村部办公厅先后印发《2020年畜牧兽医工作要点》及《社会资本投资农业农村指引》中强调“扎实推
进奶业全面振兴”、“做大做强民族奶业”，充分彰显了奶业作为国民营养膳食结构中的重要一环，获得越来越多的战略政策
关注和产业政策的引导支持，势将成为未来国民营养战役的排头兵。值得关注的是，面对新冠疫情的严峻形势，国家卫生健
康委员会发布《新冠肺炎防治营养膳食指导》，提出“尽量保证每天摄入300克的奶及奶制品”，有效改善营养状况、增强抵
抗力，为战胜疫情提供重要支持。
2、乳品行业研究及发展交流活动成为常态。
伴随乡村振兴、奶业振兴政策的落地推进和乳制品上下游监管体系、市场经济健康管理机制的不断健全，国内奶业已经
构建起政府主导、行业自律、企业自控、社会监督“四位一体”的社会多元自治结构，乳业进入稳定向好的发展周期。近年来，
随着中国奶业发展高层论坛、中国奶业协会第七届理事会、中国奶业D20峰会、粤港澳大湾区奶业高质量发展论坛等会议相
继召开，监管层与企业对话增多，乳企间的交流合作日趋活跃。
3、行业内的竞争依旧激烈。
一方面，伴随着产业升级进度的加快，业内资源整合动作频现，乳业集中度不断提升，乳企抗风险压力下全产业链工牧
一体化的改革趋势和跨区域兼并、重组的合作趋势凸显；另一方面，新一轮科技革命和产业变革动能正在逐渐释放，乳业进
入产品结构、产品品质、消费体验多重升级的高质量发展新阶段，为剖析消费理念，契合消费者品质化、精细化、时尚化、
快捷化等新需求，抓住新一轮产业变革的发展机遇，科研及创新能力已然成为发展新引擎，必将成为乳企间在市场竞争中掌
握主动权的核心要素。
（四）公司发展概况
报告期内，面对新型冠状病毒肺炎疫情造成的阶段性影响，公司一方面积极做好各项防控防护措施，充分利用一体化全
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产业链优势，保证产品供应不断、质量不降、价格不涨，为全民防“疫”攻坚战筑起强而有力的健康后盾；另一方面，公司持
续通过理顺旗舰工厂链条、奶源体系升级、管理结构优化等措施，夯实优势资源基础，不断提高经营效率。同时，积极调整
经营策略，精耕横拓新渠道、新市场，有效降低了新冠疫情对公司经营的影响，经营业绩保持了平稳态势，巩固了区域乳业
龙头地位。未来，公司将充分利用自有的国家乳制品加工技术研发专业中心和博士后科研工作站的平台优势，抓住粤港澳大
湾区科技融合的发展契机，深挖内部潜能，推进科技兴乳，推动公司进入高质量发展的快速轨道。
二、主要资产重大变化情况
1、主要资产重大变化情况
主要资产 重大变化说明
股权资产 无重大变化。
固定资产 无重大变化。
无形资产 无重大变化。
在建工程 无重大变化。
报告期末较上期末增长 52.81%，受疫情影响，公司给与一部分经销商一定的信用支持，致期末
应收账款
应收余额增加。
其他流动资产 报告期末较上期末下降 88.49%，主要是报告期内公司收到了以前年度多预缴的所得税。
长期待摊费用 报告期末较上期末增长 3545.41%，增加 242.18 万元，主要租赁仓库装修改造支出。
报告期末较上期末增长 121.27%，增加 660.53 万元，主要是燕隆乳业预付的项目技术改造设备
其他非流动资产
款项以及新澳牧场预付的奶牛采购款项。
短期借款 报告期末较上期末增长 250.23%，增加 5,480 万元，主要是流动资金借款增加。
报告期末较上期末减少 1,522.15 万元，主要是报告期内执行新的收入准则，预收货款转入合同
预收账款
负债项目。
报告期末较上期末增加 1,783.46 万元，主要是报告期内执行新的收入准则，在本科目核算的预
合同负债
收客户款项。
应付职工薪酬 报告期末较上期末下降 55.89%，主要是报告期内发放上年度奖金。
应交税费 报告期末较上期末增加 1,651.43 万元，增长 332.8%。主要是报告期内应交增值税及所得税增加。
长期借款 报告期末较上期末下降 33.33%，主要是报告期内燕隆乳业项目贷款按还款计划还贷 513 万元。
递延收益 报告期末较上期末增长 79.47%，主要是报告期内收到的农业保险补贴。
2、主要境外资产情况
□ 适用 √ 不适用
三、核心竞争力分析
（一）稳定优质的奶源基地
供应稳定、质量优良的奶源是乳制品加工企业生存发展的基石，公司的原料奶来源于自有奶源基地和战略合作奶源基地，
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有效的保障了公司稳定优质的原料奶来源。
1、自有奶源基地。
为更好地保证原料奶品质并有效掌控原料奶资源，公司不断加大自有牧场建设，目前已建立全新型、现代化的阳江牧场、
澳新牧业和新澳牧场。
公司把牧场视为第一生产车间，以“规模化、集约化、标准化”的方式进行管理。一方面，从国际引入优质良种奶牛，使
公司自产原料奶数量稳步提高；另一方面，采用全球领先的美国原种胚胎牛基因组、繁育工程等技术，在奶牛品种改良优化、
养殖饲喂、机械化挤奶、疫病防治、提高单产量等方面均达到了国内领先水平。经过多年的深耕，公司生鲜乳的理化、微生
物细菌总数等关键质量指标优于国家安全标准，生鲜乳体细胞含量优于欧美标准，自产原料奶质量显著高于普通规模化养殖
牧场。
目前，阳江牧场和澳新牧业均已获得国家学生奶奶源基地认证、广东省“菜篮子”基地认证和粤港澳大湾区“菜篮子”生产
基地认证，被中国农垦乳业联盟评为标杆牧场，并通过原奶出口资格验收，获得“生鲜乳”出口食品生产企业备案证明。其中，
澳新牧业被国家农业部评为“奶牛标准化示范场”，被广东省农业农村厅评为“广东省重点农业龙头企业”；阳江牧场被国家奶
业科技创新联盟评为“优质乳工程标杆示范牧场”、被广东省农业农村厅评为“广东省现代化美丽牧场”，公司自有牧场建设成
绩斐然，建设水平居于南方领先水平。
2、战略合作奶源基地。
公司严格执行“公司+牧场”的集约化购奶模式，目前已经与十多个大中型牧场建立了互助互信、风险共担的 “三赢”模式
战略合作关系，即牧场获得收益和提升，公司获得发展，消费者获得健康安全的乳制品。
公司重视对合作牧场原料奶供应体系的管控。一方面，公司战略合作牧场的养殖规模普遍在1,000头以上，远超过国家
规定的规模化养殖最低数限，有利于先进养殖技术的运用，也有利于从源头展开质量检测以保证原料奶的优鲜品质；另一方
面，公司通过自有良种奶牛养殖示范基地“一点”，在奶牛品种改良优化、扩大养殖规模、提高单产水平、改良牧场设施等方
面提供全面指导，带动合作牧场养殖水平“全面”提高。目前，在公司全方位的支持与指导下，多家战略合作牧场已获得国家
学生奶奶源基地认证。
同时，公司战略合作牧场产出的鲜奶可以在第一时间通过专业冷藏车集中运至公司，大大减少质控难度较高的收集、储
存、转运等环节，同时可以实现从挤奶到灌装成品的全程封闭隔离，有效避免了传统原料奶供应模式在奶站或散户等环节出
现的质量问题。
此外，公司与战略合作牧场的购销合同一年一签，提前锁价，牧场将原料奶直接供应给公司，无需为产奶量的季节性波
动担忧销路，也不必担心恶性竞争而利益受损，能够更专心的投入到牧场管理及提高奶源质量上来。
综上，公司凭借自有奶源基地及战略合作奶源基地保证了公司优质的产品质量，公司在原料奶供应上竞争优势十分突出。
（二）新鲜安全的产品质量优势
公司始终坚持以“市场导向、科技领先、质量第一、顾客至上”为经营方针，为实现对产品全方位的质量控制，公司建立
了华南地区乃至全国领先成熟的乳制品产品质量控制体系，坚持从牧场开始进行全程质量监控，配有先进、齐全的检验检测
设备，经验丰富的质检团队及缜密的质检流程，构建起贯穿全产业链的可追溯质控管理系统,充分满足广大消费者对牛奶“新
鲜、安全”的质量诉求。
从牧场饲料采购、仓管、配制等环节开始，公司对外购饲料、农副产品及产出鲜乳等进行全程自检和不定期送检。除国
标常规检测项目之外，公司引进了国际先进的体细胞检测仪，还配置温控与质检系统，从原材料端口入手，严格把控产品质
量。在产品制造环节，公司科创中心下设的品控中心承担起公司产品质量监控检测检验职能。同时，公司引进国际一流的检
测仪器，制定了包括纸箱在内的包材检测流程，建立起完善的质量检测体系，全面确保产品的质量安全。
目前，公司旗舰工厂先后获得ISO9001：2015质量管理体系认证、GMP乳制品良好生产规范认证、危害分析与关键控制
点（HACCP）体系认证以及FSSC22000全球食品安全体系认证，并获得“出口食品生产企业”认证，子公司湛江燕塘也通过
了ISO9001：2015质量管理体系认证。
公司对品质的执着追求，为公司带来良好的品牌口碑和稳定的客群支持，也为公司赢来诸多荣誉。2019年，公司旗舰工
厂被国家奶业科技创新联盟评为“优质乳工程标杆示范工厂”、通过粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证、被广州市科学技术
局认定为“科学技术普及基地”以及被广州市工业和信息化局评为“绿色工厂”。
（三）区域品牌影响力优势
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作为广东省第一家液体乳上市企业，“燕塘”品牌源于1956年，公司在广东省内拥有较高的知名度和市场影响力。作为以
低温奶产品占有相对优势的城市型老字号乳制品加工企业，本地消费者对公司产品、品牌和形象更为认可，长期的市场消费
互动也强化了消费者对于公司品牌的忠诚度，由此也提升了公司的区域竞争优势。
“用心传递新鲜，品质成就未来”，经过多年品牌打造与诚信经营积累，公司获誉颇丰，行业地位也逐步提升。公司现已
获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农垦现代化养殖示范场”、 “中国乳业优秀企业”、“广东省食品药品放心工程示
范基地”、“食品安全质量管理优秀企业”、 “国家学生饮用奶计划推广先进企业”、“中国学生饮用奶生产企业”等多项荣誉，
还获得 “广州老字号”、“广东老字号”、“广东省著名商标”、“广州市市长质量奖”、“广东名奶”等多项殊荣。同时，公司多款
产品分别被评为“技术进步特等奖”、“广东省名牌产品”、“广东省名特优新农产品”、“中年最喜爱金奖”、“优秀新产品奖”、“广
东岭南特色食品”等奖项。
近年来，公司及子公司先后获评“广东省科技进步奖一等奖”、“中国乳业技术进步特等奖”、“优质乳工程标杆示范工厂”、
“优质乳工程标杆示范牧场”、“优质乳工程检测技术奖”、“2019年广东企业500强”、“2019年广东制造业100强”等诸多荣誉，
并入选国家首批低温学生饮用奶试点企业。同时，子公司燕隆乳业、澳新牧业和分公司阳江牧场均获得粤港澳大湾区 “菜篮
子”生产基地认定，高品质已成为燕塘乳业的“金字招牌”。
公司现已加入中国奶业协会、国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）、中国乳制品工业协会、中国农垦乳业联盟、
广东省老字号协会等多个行业自治组织，并于2018年8月从国内600多家乳企中脱颖而出，进入D20企业联盟，跻身中国奶业
20强，品牌影响力进一步扩大。
（四）差异化的产品品类优势
公司坚持走差异化、精细化的产品研发策略，作为行业竞争的突破口，公司利用本土独特的饮食文化，走出一条具有自
身特色的产品发展道路，形成了独特的产品风格。
近年来，除国内首推的养生食膳系列产品外，公司还陆续推出港式情怀与广式文化概念的“杨枝甘露”产品、浪漫舒适的
海盐芝士风味常温果粒酸奶产品、秉承传统工艺的“老广州”系列发酵乳产品等，深受广大消费者的喜爱。
2020年上半年，紧贴消费者对营养健康追求的主题，推出了具有活性营养的“新广州”鲜牛奶，“新广州”鲜牛奶采用75℃
低温巴氏杀菌工艺，既保留了鲜牛乳中珍贵的生活活性营养物质，又拥有高乳铁蛋白含量，这是华南地区首款75℃新基准的
乳品，也是国内首款与现代城市地标相结合的专属巴氏鲜奶产品。“新广州”鲜牛奶的推出，丰富了公司产品线，将不断提升
客群跨度和消费粘度，公司差异化的产品品类优势得到进一步巩固。
报告期内，公司“海盐芝士酸酪乳（奇亚籽）”、“养生食膳木瓜牛奶饮品”分别被广东省食品行业协会评为“2019年度广
东省食品行业优秀新产品”、“广东岭南特色食品”。此外，公司 “老广州”、 “希腊风味酸酪乳”等产品，还先后被中国乳制品
工业协会评为“中国乳业优秀新产品奖”以及 2019年度广东省食品行业优秀新产品。
（五）完善封闭的冷链配送优势
低温奶作为城市乳制品消费市场发展的新趋势，从出厂到终端消费全过程对低温保存要求极高，低温冷链决定了产品质
量的稳定性，也决定了企业品牌能否长期被消费者认同。公司目前拥有近两百辆冷藏运输车、超过200人的专业配送队伍，
构建了广东省乃至华南地区规模最大的乳制品冷链配送体系之一。
一方面，公司拥有自有低温车队，在产品配送过程中可实现从工厂到市场全过程的无缝对接，充分缩短配送链条，有效
避免了转运切割或业务外包中高发的质量失控风险，确保产品质量的稳定，降低产品质量安全风险。另一方面，公司产品主
要由公司自行配送，使得公司可以直接掌握所有终端销售网络信息，构建起封闭的渠道管控体系，同时也直观的向消费者传
递“新鲜、健康”的产品理念。
（六）覆盖率高的立体销售网络优势
公司营销渠道包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等几乎覆盖全渠道的线下立体化营销网络及线上电商销售模
式，形成具有燕塘特色的“联合营销舰队”。公司这种立体式营销网络在很大程度上形成了独特的渠道优势，能够迅速、灵活
的响应消费者的消费需求，充分发挥区域性乳制品企业的优势，避免与其他全国性品牌或区域性品牌在营销渠道上形成较大
的冲突，也在一定程度上避免了产品的销售渠道过于单一而出现的渠道依赖风险。
（七）强大的产品研发优势
在产品研发上，公司一直秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品上市原则，每年均有全新产品推出，通过产品的
持续创新选代，精准定位消费群体，满足差异化的消费需求。
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公司被农业农村部评为“国家乳制品加工技术研发专业中心”，同时建立了博士后科研工作站，保障了公司持续、独立的
产品研发能力，对提高公司的技术创新、推进科技成果转化具有积极推动作用。同时，公司也通过与华南理工大学等高等院
校的全面合作，发挥高等院校在人才、研发能力上的优势。目前，公司与子公司湛江燕塘先后通过高新技术企业认定，成为
国内为数不多的科创型乳企。近年来，公司先后被广东省轻工业联合会评为“创新单位奖”，被国家奶业科技创新联盟评为“优
质乳工程检测技术奖”，公司在科创方面的竞争软实力不断提升。
强大的科研能力是公司发展的活泉能量，公司借此建立起完整的产品链。目前，公司液态乳制品产品品种规格已近百种，
产品从包装容量上包括100ml-1000ml，从产品类别上涵括无菌奶、调制乳、巴氏奶、酸奶、含乳饮料，从包装形式上涵括杯
装、袋装、瓶装（玻璃瓶、塑料瓶）、屋顶装、无菌包、爱克林袋装、多角包等，另有风味独特的鲜奶雪糕，形成了具有燕
塘特色的“优鲜兵团”，并通过品类横向及纵向开发，不断满足消费者多元细分化的需求升级，赢得越来越多消费者的认可与
喜爱，成为公司销量和利润增长的重要动力。
（八）智能工厂生产技术优势
公司旗舰工厂具有“智能高效、节能环保、行业示范”的突出特点，拥有目前国内同行业领先的单位面积设计产值，引进
了全球领先的生产设备与制造工艺，引入了集约高效的前处理中央控制系统、全自动码垛机器人、自动化智能立体仓库等智
能管理体系，在全面提高公司生产管理效率的同时，也保障了产品的全程质量稳定。未来，公司将加快完善乳业智造标准体
系，积累更多创新要素，促成科研成果的有效转化，加速推动旗舰工厂实现高质量的转型升级，助力公司迈向更高层次的发
展阶段。
公司目前已构建起涵盖“饲草种植、奶牛养殖、研发加工、品控检测、冷链配送、立体终端”的特色工牧一体化全产业链。
公司坚持以市场和消费者为导向，通过全产业链条有效贯穿牧场到消费终端各个环节，形成一个有机共同体。在上游环节，
公司自有牧场推广种植全株玉米，既能保证饲料质量和原奶品质，还能实现牛粪有机肥还田的绿色循环发展，同步带动当地
农业产业结构调整，实现农民创收增收的良好经济和社会效益。在中游环节，公司全面执行标准化生产，并严格执行 “从牧
场到餐桌”的全程质量管理。在下游环节，通过立体的销售网络，快速获取市场信息，实现供需精准匹配，并反向推动产业
链上中游环节的改善和创新。公司的特色工牧一体化全产业链充分发挥了各生产管理环节之间的协同效应，通过各节点资源
的优化配置，实现了标准化生产并有效降低运营管理成本。未来，公司将继续全面深化并提高全产业链综合优势，巩固公司
竞争实力。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第四节 经营情况讨论与分析
一、概述
2020年上半年，在新型冠状病毒肺炎疫情的影响下，各地加强防疫管控，公共交通受阻、人民出行意愿降低、学校延迟
开学，乳制品终端需求受到一定抑制。二季度以来，随着国内疫情逐步得到控制，乳制品消费市场逐渐回暖。
进入后疫情时代，消费者愈加重视加强健康管理，提高自身免疫力基础，加之奶业振兴相关政策持续推出、行业自治管
理深入推进以及乳企大力提升产品品质与品牌价值等因素影响下，国内乳制品市场逐步扩大、产量逐渐增长，“奶业振兴”
进入全新的发展局面。与此同时，受消费需求个性化、品质化升级的影响，行业内部产业链整合与一体化进程加快，行业竞
争态势依旧激烈。
报告期内，面对新型冠状病毒肺炎疫情造成的阶段性影响，公司管理层紧密围绕“精耕广东、放眼华南、迈向全国”发展
战略，立足公司自身优势，积极调整经营策略，加大力度开拓新渠道、新市场，促使公司2020年上半年经营业绩保持平稳态
势，实现营业收入70,254.44万元，同比增长0.53%。其中，公司五月、六月的营业收入实现同比较大幅度增长。报告期内，
公司各方面经营运作情况如下：
（一）疫情防控方面
2020年1月23日，公司成立疫情防控工作领导小组，迅速制定疫情防控应急方案、复工复产工作指引、员工防护指南、
居家隔离工作指引，全面做好消毒和健康管理，重点加强车间、运输以及牧场的防疫措施，并安排全体员工以及送奶到户人
员进行核酸检测、发放大批防疫物资，全方位保障产品质量安全，为员工和消费者健康保驾护航。此外，对滞留湖北和退休
的员工进行慰问和帮助。
为保障群众对乳制品的日常生活需求，公司生产线常年无休。面对新型冠状病毒肺炎疫情，公司实行车间工人轮班制度，
稳产保供。同时，公司充分发挥自有物流配送的优势，并积极与京东物流等第三方物流进行合作，最大限度确保产品准时到
达销售终端，确保“奶瓶子”不断供，为全民防“疫”攻坚战筑起强而有力的健康后盾。
（二）市场营销方面
公司继续坚持“精耕”与“开拓”并重，在做足终端延展、渠道下沉、市场渗透的同时，不断探索新型营销模式，扩大市场
版图，以多终端多渠道进一步深化市场辅导、升级服务内涵、提高消费体验，提升消费者对公司产品认可度与消费黏性。
面对新型冠状病毒肺炎疫情的影响， 2月，公司一方面积极推动社区团购、生鲜门店、无接触配送销售等新型销售方式，
另一方面，通过京东等第三方平台，开展优惠活动。3月，公司开始推动机团新零售、机团采购等渠道，并在公司内部开展“劳
动竞赛”、积极利用短视频平台开展直播带货等方式，有效打破了销售困境。报告期内，公司在电商自运营渠道实现的营收
显著提升。
报告期内，公司推出了具有活性营养的“新广州”鲜牛奶，不断丰富公司产品线，提升客群跨度和消费粘度。同时，公司
对新品、次新品及核心产品开展精准营销，迅速改变疫情对公司产品销售的影响，其中，“小蓝盒”、“老广州”系列产品实现
了同比超过80%的销售增幅。
随着国内疫情逐步得到控制，国内开始步入后疫情时代。自4月份以来，公司各项营销工作逐步开展：通过打造样板市
场，逐步深耕粤港澳大湾区；加快整合直营店渠道，推进门店的形象更新与概念重塑；深耕传统营销渠道的同时，不断探索
电商、微信、短视频平台、KA等新型渠道；探索多种跨界合作模式，实现新渠道拓展和新客群开发；加大对省外市场的开
拓、渗透力度。
此外，继2019年“燕塘”牛奶正式登陆澳门市场后，公司常温产品也开始陆续在澳门市场上市，率先成为国内为数不多进
军港澳地区的乳企。
（三）牧场建设方面
报告期内，公司根据《燕塘乳业牧场生产管理规定》和《燕塘乳业牧场饲料管理规定》，不断优化系统管理，并加快筹
建奶源信息化集团管控平台，进一步推进自有牧场的专业化、集约化、标准化、精细化建设。各自有牧场继续推行循环经济
种养模式，管理更趋规范科学，饲养水平持续提升，产奶量和原奶质量保持较高水平，以重细节、强内涵、高标准的国家“优
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
质乳工程”样板来表率原料奶供给体系，自有奶源基地建设精益求精。
战略合作牧场方面，公司进一步发挥自有牧场的示范作用，在设施、种牛、防疫、养殖、品质等方面进行重点把控，不
定期进行人员培训和技术输出，将其日常管理和奶源保证作为公司内部控制的延伸。面对新型冠状病毒肺炎疫情的影响，公
司加强监督指导战略合作牧场防疫措施的实施，同时主动承担责任，严格按照采购协议执行，不拒收一滴奶。在公司全方位
指导与支持下，战略合作牧场与公司的“共赢”认识加深，有效保障了公司原奶供应的安全、质优与稳定。
（四）品牌推广方面
报告期内，公司以“鲜春攻略”为主题，通过西湖花市等民俗活动，拉开年度品牌推广序幕，利用百年传统节日带来的高
客流量和高曝光率，继续推出广府年俗文化主题包装的专版产品，赋予产品更高价值内涵，为消费者带来文化传承新体验，
并在知名短视频分享平台“抖音”APP上发起新春打卡活动，实现区域互动总播放量超3.2亿，再次刷新平台记录。同时，在今
年鲜奶系列“新广州”新品的云端发布会上，公司采取新消费场景加云直播等新媒体传播形式，为“新广州”产品的宣传开启新
序幕。
报告期内，公司拓宽思维，利用微信、微博等平台，以有趣生动的文字、图像、视频等方式，开展多元化活动，不仅实
现品牌传播与销售拉动，还形象生动、全面系统的向消费者宣传公司发展战略、产品特色及重要活动，进一步增加消费者对
公司的粘附力。
报告期内，公司一方面在做好防疫措施的同时，有序开展“透明工厂游”开放活动，致力于给中小学生普及食品安全教育
知识和科学饮奶知识；另一方面，公司也积极利用短视频平台、微信公众号等新媒体渠道，大力开展饮奶科普宣传教育。彰
显了行业示范作用和广东农垦的影响力，也成为公司品牌宣传与践行社会责任的良好纽带，为品牌注入优鲜正能量。
（五）生产管理方面
公司位于黄埔区的旗舰工厂具有“智能高效、节能环保、行业示范”的突出特点，目前其生产及管理各链条已步入正轨，
经营管理效率得到提高的同时，生产效益逐步凸显。报告期内，公司成功推出鲜奶系列“新广州”，并对多款拟推新品完成试
产。
报告期内，公司坚持严格落实安全生产责任制，健全和完善安全生产目标责任制，实现了安全生产检查机制的规范化和
常态化，持续完善安全管理制度体系，依法规范安全生产管理；同时注重安全教育，加强基础培训，将安全隐患排查常态化，
全面确保了报告期内安全生产“零事故”。
（六）其他方面
报告期内，为适应公司经营发展需要，优化管理架构，减少管理层级，降低管理成本，整合业务资源，公司对全资子公
司燕隆乳业进行吸收合并。目前，该事项正在积极推进中。
未来，公司将在做好疫情等不可抗力因素防控的同时，抓住国家大力推进奶业振兴的历史机遇，把握好稳增长与调结构
的平衡，贯彻落实创新、协调、开放的发展理念，制定张弛有度的经营方针和业绩目标，巩固竞争优势，强化科技创新驱动，
加快产业升级，提高运行效率，通过推进企业跨越式发展，打开企业发展新局面。
二、主营业务分析
概述
参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 702,544,356.26 698,866,617.22 0.53%
营业成本 451,713,918.77 452,938,633.32 -0.27%
销售费用 130,297,852.20 124,713,486.16 4.48%
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
管理费用 33,402,258.51 35,785,145.62 -6.66%
主要是报告期内长期借款减少，相
财务费用 1,661,499.58 3,383,842.78 -50.90%
应利息支出减少。
一是报告期内公司本部利润总额高
所得税费用 10,194,139.64 7,399,001.56 37.78% 于去年同期，二是去年同期燕隆乳
业前期亏损弥补，所得税费用较低。
研发投入 22,355,109.27 20,816,512.73 7.39%
经营活动产生的现金流
88,414,124.63 88,288,713.29 0.14%
量净额
报告期内主要是新澳牧场结算工程
投资活动产生的现金流 尾款支出，购买奶牛预付款支出增
-51,943,943.61 -39,064,204.77 -32.97%
量净额 加；以及燕隆乳业工厂技改项目设
备购置款增加。
筹资活动产生的现金流
-19,031,363.42 -20,440,580.22 6.89%
量净额
现金及现金等价物净增
17,438,817.60 28,783,928.30 -39.41%
加额
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□ 适用 √ 不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
营业收入构成
单位：元
本报告期 上年同期
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 702,544,356.26 100% 698,866,617.22 100% 0.53%
分行业
食品制造业 698,076,016.94 99.36% 689,258,907.84 98.63% 1.28%
其他 4,468,339.32 0.64% 9,607,709.38 1.37% -53.49%
分产品
液体乳类 242,011,136.91 34.45% 226,462,807.29 32.40% 6.87%
花式奶 182,436,787.88 25.97% 205,093,216.99 29.35% -11.05%
乳酸菌乳饮料类 266,793,024.92 37.98% 246,795,183.73 35.31% 8.10%
冰淇淋雪糕 6,835,067.23 0.97% 10,907,699.83 1.56% -37.34%
其他 4,468,339.32 0.64% 9,607,709.38 1.37% -53.49%
分地区
珠三角地区 519,349,842.85 73.92% 513,440,059.01 73.47% 1.15%
珠三角以外地区 170,664,161.71 24.29% 171,527,876.84 24.54% -0.50%
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
广东省外 12,530,351.70 1.78% 13,898,681.37 1.99% -9.85%
占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
食品制造业 698,076,016.94 449,035,691.18 35.68% 1.28% 0.98% 0.19%
其他 4,468,339.32 2,678,227.59 40.06% -53.49% -67.52% 25.89%
分产品
液体乳类 242,011,136.91 175,520,428.05 27.47% 6.87% 12.35% -3.54%
花式奶 182,436,787.88 125,413,416.25 31.26% -11.05% -12.63% 1.24%
乳酸菌乳饮料类 266,793,024.92 141,201,158.44 47.07% 8.10% 2.71% 2.78%
冰淇淋雪糕 6,835,067.23 6,900,688.44 -0.96% -37.34% -7.38% -32.65%
其他 4,468,339.32 2,678,227.59 40.06% -53.49% -67.52% 25.89%
合计 702,544,356.26 451,713,918.77 35.70% 0.53% -0.27% 0.51%
分地区
广东省内 690,014,004.55 441,496,022.50 36.02% 0.74% -0.33% 0.69%
－珠三角地区 519,349,842.85 333,019,318.72 35.88% 1.15% 0.42% 0.47%
－珠三角以外地
170,664,161.71 108,476,703.77 36.44% -0.50% -2.57% 1.35%
区
广东省外 12,530,351.71 10,217,896.27 18.45% -9.85% 2.50% -9.82%
合计 702,544,356.26 451,713,918.77 35.70% 0.53% -0.27% 0.51%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 期按报告期末口径调整后的主营业务数据
□ 适用 √ 不适用
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
□ 适用 √ 不适用
三、非主营业务分析
√ 适用 □ 不适用
单位：元
金额 占利润总额比例 形成原因说明 是否具有可持续性
投资收益 0.00 0.00%
公允价值变动损益 0.00 0.00%
资产减值 0.00 0.00%
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
营业外收入 303,799.89 0.42% 主要是保险赔偿款。 否
报告期内生物资产被动淘汰
营业外支出 2,534,511.95 3.53% 否
产生的损失及捐赠支出。
主要是计提的应收款项坏账
信用减值损失 -2,448,024.40 -3.41% 否
准备。
报告期内主动淘汰不合格的
资产处置收益 -71,855.74 -0.10% 否
生物资产产生的损失。
其他收益 1,153,084.44 1.61% 报告期内相关政府补助。 否
四、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位：元
本报告期末 上年同期末
占总资产 占总资产比 比重增减 重大变动说明
金额 金额
比例 例
货币资金 113,368,950.31 8.17% 111,410,213.45 8.20% -0.03% 无重大变动。
报告期内受疫情影响，公司给与部分
应收账款 120,151,369.53 8.66% 99,397,729.76 7.31% 1.35% 经销商信用支持，致经销渠道应收增
加。
存货 118,671,595.52 8.55% 113,574,742.37 8.36% 0.19% 无重大变动。
固定资产净值因折旧减少，同时因公
固定资产 794,151,018.76 57.24% 828,722,578.53 60.97% -3.73% 司资产总额增加，固定资产所占比重
减少。
在建工程 22,117,851.94 1.59% 15,839,770.53 1.17% 0.42% 无重大变动。
短期借款 76,700,000.00 5.53% 60,000,000.00 4.41% 1.12% 主要是报告期内流动资金借款增加。
主要是去年下半年公司提前偿还了
长期借款 10,251,998.86 0.74% 50,187,152.31 3.69% -2.95%
部分长期借款。
预付账款 18,195,194.70 1.31% 10,429,399.55 0.77% 0.54% 无重大变动。
其他流动资产 306,487.80 0.02% 2,603,208.11 0.19% -0.17% 无重大变动。
其他权益工具投
42,800,000.00 3.08% 40,000,000.00 2.94% 0.14% 无重大变动。
资
生产性生物资产 109,241,925.94 7.87% 97,002,163.59 7.14% 0.73% 无重大变动。
无形资产 28,285,461.99 2.04% 28,560,119.10 2.10% -0.06% 无重大变动。
其他非流动资产 12,052,278.53 0.87% 2,075,090.76 0.15% 0.72% 无重大变动。
长期应付款 9,762,253.40 0.70% 10,315,844.00 0.76% -0.06% 无重大变动。
应付账款 136,590,609.60 9.85% 152,640,562.82 11.23% -1.38% 主要是应付采购款项减少。
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报告期内执行新的会计准则，预收客
预收款项 16,790,225.96 1.24% -1.24% 户款项重分类至“合同负债”科目核
算。
报告期内执行新的会计准则，预收客
合同负债 17,834,640.90 1.29% 1.29%
户款项重分类至本科目核算。
其他应付款 56,618,650.41 4.08% 48,019,274.47 3.53% 0.55% 无重大变动。
2、以公允价值计量的资产和负债
□ 适用 √ 不适用
3、截至报告期末的资产权利受限情况
子公司广州燕塘优鲜达电子商务有限公司开立信用证保证金账户，截至2020年6月30日止该保证金账户余额189,270.06
元，属于受限资金，除上述事项外，本公司不存在其他抵押、冻结等对变现有限制或存放在境外、有潜在回收风险的款项。
五、投资状况分析
1、总体情况
√ 适用 □ 不适用
报告期投资额（元） 上年同期投资额（元） 变动幅度
75,000,000.00 900,000.00 8,233.33%
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□ 适用 √ 不适用
4、以公允价值计量的金融资产
□ 适用 √ 不适用
5、金融资产投资
（1）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
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（2）衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
6、募集资金使用情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无募集资金使用情况。
7、非募集资金投资的重大项目情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无非募集资金投资的重大项目。
六、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未出售重大资产。
2、出售重大股权情况
□ 适用 √ 不适用
七、主要控股参股公司分析
√ 适用 □ 不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
湛江燕塘乳 乳制品产品 131,133,793. 92,879,716.2 87,526,280.2
子公司 56,000,000.00 9,113,753.36 7,980,785.33
业有限公司 加工、销售 55 8 4
报告期内取得和处置子公司的情况
□ 适用 √ 不适用
主要控股参股公司情况说明
无。
八、公司控制的结构化主体情况
□ 适用 √ 不适用
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
九、对 2020 年 1-9 月经营业绩的预计
预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明
□ 适用 √ 不适用
十、公司面临的风险和应对措施
1、乳业全球化的风险及应对
2018年12月，农业农村部、发改委等9部委联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中提出，支持做强做优
乳制品加工业，提升乳品质量安全水平，大力引导和促进乳制品消费。受奶业振兴政策的鼓舞，加之各项举措的落地实施，
国内消费者对乳制品的消费信心和满意度正在逐步回升。2016年下半年开始，国内外养殖场进入去产能阶段，主要出口国奶
牛存栏量总体下降，国际原奶产量和原奶供给量均有所缩减，而国内乳制品消费量呈现稳健增长态势，原奶继续供不应求，
奶价上涨动力趋强，成本上升压力逐渐传导至下游乳企。短期来看，成本高、产业链不全的乳企受到的影响较大；长期来看，
这会推动行业整合、全产业链的理念深入人心。伴随供需关系改变、国家环保政策趋紧等因素影响，国内下游乳企需求的扩
张在不断拉动上游原料奶需求的增长，这一拐点将成为上下游乳企进行升级转型的重要催化剂，同时，行业板块格局逐渐清
晰，随着高质量绿色发展理念的延伸，区域优势互补、行业资源深度整合、全产业链融合等新模式将是未来行业发展的一大
趋势。
为此，公司将加快自有牧场的扩建，提升现有牧场的技术与管理水平，加强对合作牧场的管控，深入打造并全面推动工
牧一体化全产业链升级，推动公司高质量良性发展，同时调整产品结构，重点研发并推广多元化、高附加值产品，加速渠道
下沉和区域扩张力度，提高经营效率。在此过程中，公司会加大管理和控制成本，可能出现成效甚微的情况，需要不断通过
内部调整来提高抗风险能力，适应新的竞争态势。
2、突发公共卫生事件等不可抗力的风险及应对
2020年上半年，新冠疫情对乳制品乃至整个消费品行业造成较大影响。一方面，人们出行意愿和消费意愿下降，造成消
费者对乳制品的消费需求下降；另一方面，疫情及复工期间的道路交通管制、劳动力相对短缺、社区门禁管控，使得乳制品
行业供应链遭受较大的挑战。随着国内疫情的有效控制，人们生活逐步恢复，但疫情对乳制品行业需求的不利影响及消费方
式的改变在一定时间仍将存在，这对乳制品企业的发展而言是挑战也是机遇。
随着消费者越来越重视加强健康管理，乳制品有助于提高人体免疫系统功能，维护机体健康的功能将受到消费者的更多
关注。公司将以科研为支柱，以品质为基石，充分利用国家级乳品技术中心、博士后工作站的优势，不断优化丰富公司的产
品矩阵；在渠道建设方面，将在着力精耕传统渠道的基础上，顺应“新零售”趋势，创新营销方式，加紧开拓新型渠道、探索
创新商业模式。同时，公司不断夯实自身产业链优势，加快多元化供应链及配送体系建设，聚焦最后一公里，完善服务终端
建设，从而降低突发公共卫生事件等不可抗力因素的影响。
3、乳制品行业风险及应对
（1）、行业负面报道的不利影响
消费者对乳制品行业的公众讨论话题极为敏感，如行业内企业经营不规范等因素造成食品质量安全等风险事件，可能引
发消费者对乳制品质量安全的信任危机，将对本行业及相关企业造成重大影响。如未来继续发生相关不利事件，可能会影响
本公司的原材料供应或市场需求等环节，从而对本公司造成不利影响，给公司经营带来风险。对此，公司将制订针对突发危
机的应对机制及方案，推行更高的质量标准，强化品牌建设，树立良好的企业形象，强化乳制品消费的正面引导，提升消费
者对于公司的认可度，积极应对各项风险。
（2）、奶牛养殖行业疫病风险
原料奶是公司主要原材料，公司生产经营与提供原料奶的奶牛养殖行业密切相关。如果国内大规模爆发任何牛类疫病或
公司自有牧场奶牛遭受疫病侵害，则可能导致公司的奶牛生物资产带来减值或者原料供应不足的风险；同时，消费者可能会
担心乳制品的质量安全问题，从而影响到乳制品的消费量。因此，公司存在由于奶牛养殖行业发生疫病而导致公司原材料供
应不足、自有奶牛减产减值以及产品消费量下降的经营风险。对此，公司将在保持并持续加强自有牧场科学饲养管理水平、
疾病预防监控及卫生防疫能力的基础上，构建起标准的牧场管理体系，充分发挥自有牧场示范效应带动合作牧场在种牛、防
20
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
疫等方面进行重点把控，将质量管理延伸到公司的合作牧场，通过优化奶源产业一体化链条，共同保障公司奶源基地的稳定
性和抗风险性，提高乳制品质量和安全。
4、行业竞争格局变化的风险及应对
广东省乳制品市场已经形成了全国一线品牌市场份额领先、区域龙头品牌不断发展壮大的竞争格局。随着国家对乳制品
行业监管从严，对行业整合力度加大，未来，全国一线品牌有可能通过并购方式收购广东省本地中小规模乳制品加工企业，
并通过投资扩产、采取有效措施控制上游原料奶资源，进一步提高其在广东市场的品牌知名度和影响力，从而对包括公司在
内的广东省本土乳制品企业带来较大的市场冲击。如公司届时未能采取有效措施应对竞争，则有可能导致本公司市场竞争力
下降，从而带来品牌影响力趋弱、经营业绩下滑、发展速度放缓的风险。对此，公司将不断强化自身品牌优势及坚持产品差
异化路线，保持核心竞争能力，提升产品的市场推广力度，优化区域销售市场网络和产能的布局扩大市场占有率，提高公司
综合实力。
5、原材料价格波动风险及应对
公司主要原材料中的原料奶、奶粉、白糖等受市场供求关系、养殖成本、劳动力成本、自然因素、国际贸易等影响较大，
市场价格的波动将导致乳制品生产成本波动，原材料价格向上波动会带来公司成本上升和原材料供应紧缺的风险，最终将传
导至价格端，影响公司盈利空间。对此，公司将采取与供应商建立长期互利的合作关系，保证采购质量的同时降低供应链成
本、进行产品结构调整升级以保证竞争优势，实现企业价值最大化。如果公司原材料价格发生波动风险而公司未能及时做出
相应调整，则短期内将对公司经营业绩造成不利影响。
6、销售区域市场依赖风险及应对
报告期内，公司产品主要销售于广东地区市场，随着公司销售区域的扩大和外埠市场的进一步扩展，区域销售市场占比
较高对公司生产经营业绩稳定性带来的不利影响将进一步降低。但是，区域销售市场占比较高仍可能给公司经营带来一定风
险，如果公司乳制品所覆盖的区域市场情况发生不利变化而公司未能及时做出相应调整，及时整合产业链条，找到新的业务
增长点，则短期内将对公司经营业绩造成不利影响。为此，公司将在深耕本地市场，夯实当地基础优势的同时，根据产能释
放进度适时布局省外市场，以多年的品牌优势与完善的销售网络优势快速挖掘市场增长空间，以外延扩张减缓对于销售区域
市场的依赖度。
7、产品质量风险及应对
乳制品与含乳饮料是日常消费品，直接供消费者饮用，产品安全、质量状况关系着消费者的健康。近年来，各级政府部
门对食品安全问题日趋重视，不断完善食品监管法律法规。与此同时，社会公众对食品安全、质量问题也日益重视。公司对
原料奶收购、生产、包装、存储等环节采用先进的管理体系，并对原材料进厂、产品生产、成品验收、销售配送等过程进行
严格监控，做到质量控制可追溯、质量责任可追究。多年来，公司产品质量得到了监管部门和消费者的广泛认可。但是，乳
制品行业生产链条长、管理环节多，公司仍无法完全避免因管理疏忽或不可预见原因导致产品质量问题发生。如果本公司因
产品质量发生问题，将会导致公司品牌信誉度下降，公司收入和净利润大幅下滑，并可能面临处罚或赔偿等情形，这将对本
公司造成不利影响。为此，公司将强化产品质量环节的控制，完善质量安全管理体系，从严执行食品安全标准从事生产经营
活动，完善食品安全管理制度、健全乳品质量安全风险评估制度，增强运营管理能力，保证产品的安全和品质。
8、外埠市场开拓风险及应对
乳制品作为快消品的特性决定了消费者对本土的乳制品品牌的信赖度较高，这一因素在构成对外来品牌进入壁垒的同
时，也意味着公司在开拓省外区域市场时所面临的隐性门槛在不断提高。由于乳制品存在品质要求高、保质周期较短的固有
产品属性，如销售滞压将造成库存积压并导致产品报损。当公司在进入外埠市场时，随着物流运输半径的拓宽，物流负担的
提升，增加了外埠市场货物的合理二次调配的难度，提高了外埠市场开拓的成本。为应对此情形，公司对于外埠市场的开拓
和营销需充分利用现有配送体系及线上电商平台的资源作为良好的延伸和助力载体，充分引流，打开外埠市场的销量入口。
公司将强化供应链管理水平，以循序渐进的供货量逐步打开外埠市场，充分降低外埠市场产品滞销的风险，但不排除相关风
险未能得到有效应对进而影响公司利润的情况发生。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第五节 重要事项
一、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 披露索引
2019 年年度股东大会 年度股东大会 60.35% 2020 年 05 月 20 日 2020 年 05 月 21 日 巨潮资讯网
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□ 适用 √ 不适用
二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
□ 适用 √ 不适用
公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
三、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及
截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在由公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超
期未履行完毕的承诺事项。
四、聘任、解聘会计师事务所情况
半年度财务报告是否已经审计
□ 是 √ 否
公司半年度报告未经审计。
五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□ 适用 √ 不适用
六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明
□ 适用 √ 不适用
22
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
七、破产重整相关事项
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
八、诉讼事项
重大诉讼仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
其他诉讼事项
√ 适用 □ 不适用
诉讼(仲裁)基本情 涉案金额（万 是否形成预计 诉讼(仲裁)进 诉讼(仲裁)审理 诉讼(仲裁)判决
披露日期 披露索引
况 元） 负债 展 结果及影响 执行情况
某员工就与公司 该案于 2019
截至本报告出具
劳动争议向广州 年 9 月 10日作
日，该案的一审审
市劳动人事争议 出仲裁裁决，
判程序尚未结束，
仲裁院提起劳动 于 2019 年 12 尚未形成终审
59.68 否 预计该案不会对
仲裁，收到仲裁裁 月 9 日一审开 判决。
公司生产经营和
决书后员工向广 庭审理，公司
本期财务状况产
州市天河区人民 目前尚未收到
生重大不利影响。
法院提起诉讼。 一审判决书。
截至本报告出具
该案于 2020
公司就某公司客 日，该案的审判程
年 2 月 10 日，
户拖欠合同货款 序尚未结束，预计
5 月 22 日开庭 尚未形成终审
向广州市天河区 112.07 否 该案不会对公司
审理，公司目 判决。
人民法院提起诉 生产经营和本期
前尚未收到判
讼。 财务状况产生重
决书。
大不利影响。
截至本报告出具
该案于 2020
公司就某经销商 日，该案的审判程
年 2 月 13 日，
客户拖欠合同货 序尚未结束，预计
5 月 22 日开庭 尚未形成终审
款向广州市天河 37.86 否 该案不会对公司
审理，公司目 判决。
区人民法院提起 生产经营和本期
前尚未收到判
诉讼。 财务状况产生重
决书。
大不利影响。
九、媒体质疑情况
□ 适用 √ 不适用
本报告期公司无媒体普遍质疑事项。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
十、处罚及整改情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十一、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□ 适用 √ 不适用
十二、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。
十三、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生与日常经营相关的关联交易。
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在关联债权债务往来。
5、其他重大关联交易
√ 适用 □ 不适用
1、公司与关联方之间的日常交易主要是公司向其采购原材料、产品（主要用于员工福利）、承包土地、租赁仓库或房
屋等，及关联人向公司采购产品、提供服务等，均属日常经营活动。公司第四届董事会第二次会议、2019年年度股东大会均
审议通过了《关于2020年日常关联交易预计的议案》。报告期内，公司与相关方发生的关联交易均在前述预计范围内。
2、公司第四届董事会第二次会议、2019年年度股东大会均审议通过了《关于拟与关联方广东省农垦集团财务有限公司
开展贷款业务的议案》，公司拟与关联方广东省农垦集团财务有限公司开展持续性的贷款业务。截至本报告披露日，相关事
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
项积极推进中，公司暂未与财务公司开展贷款业务，亦未与财务公司签订贷款合同。
重大关联交易临时报告披露网站相关查询
临时公告名称 临时公告披露日期 临时公告披露网站名称
2020 年 04 月 18 日 巨潮资讯网
《关于 2020 年日常关联交易预计的公告》
2020 年 05 月 21 日 巨潮资讯网
《关于拟与关联方广东省农垦集团财务有 2020 年 04 月 18 日 巨潮资讯网
限公司开展贷款业务的公告》 2020 年 05 月 21 日 巨潮资讯网
十四、控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金。
十五、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1）托管情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在托管情况。
（2）承包情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3）租赁情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在租赁情况。
2、重大担保
√ 适用 □ 不适用
（1）担保情况
单位：万元
公司及其子公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保额度相 是否履行 是否为关
担保对象名称 担保额度 实际发生日期 实际担保金额 担保类型 担保期
关公告披露 完毕 联方担保
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
日期
公司对子公司的担保情况
担保额度
是否履 是否为关
担保对象名称 相关公告 担保额度 实际发生日期 实际担保金额 担保类型 担保期
行完毕 联方担保
披露日期
担保期限为借款
广东燕隆乳业科 2015 年 09 连带责任 合同确定的主债
25,000 2,050.4 否 否
技有限公司 月 10 日 保证 权发生期间届满
之日起两年。
担保期限为借款
合同确定的主债
务履行届满期限
广东燕隆乳业科 2015 年 09 连带责任 之日起，计至全部
12,000 0 是 否
技有限公司 月 10 日 保证 借款合同项下最
后到期的主债务
履行期限届满之
日后两年止。
燕隆乳业与利乐
包装（昆山）有限
公司签订了设备
《租赁协议》，公
司为该协议项下
燕隆乳业的所有
广东燕隆乳业科 2016 年 02 连带责任
2,878.13 1,153.12 职责、义务、责任 否 否
技有限公司 月 04 日 保证
和债务承担连带
责任保证，保证期
间终止于《租赁协
议》项下债务履行
期届满之日起 2
年。
担保期限为借款
合同确定的主债
务履行届满期限
湛江燕塘乳业有 2020 年 04 连带责任 之日起，计至全部
3,000 0 否 否
限公司 月 18 日 保证 借款合同项下最
后到期的主债务
履行期限届满之
日后两年止。
报告期内审批对子公司担保额 报告期内对子公司担保实
3,000 0
度合计（B1） 际发生额合计（B2）
报告期末已审批的对子公司担 报告期末对子公司实际担
30,878.13 3,203.52
保额度合计（B3） 保余额合计（B4）
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
子公司对子公司的担保情况
担保额度
是否履行 是否为关
担保对象名称 相关公告 担保额度 实际发生日期 实际担保金额 担保类型 担保期
完毕 联方担保
披露日期
公司担保总额（即前三大项的合计）
报告期内审批担保额度合计 报告期内担保实际发生额合
3,000 0
（A1+B1+C1） 计（A2+B2+C2）
报告期末已审批的担保额度合 报告期末实际担保余额合计
30,878.13 3,203.52
计（A3+B3+C3） （A4+B4+C4）
实际担保总额（即 A4+B4+C4）占公司净资产的比例 3.20%
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的余额（D） 0
直接或间接为资产负债率超过 70%的被担保对象提供的债务担保余额（E） 0
担保总额超过净资产 50%部分的金额（F） 0
上述三项担保金额合计（D+E+F） 0
采用复合方式担保的具体情况说明
（2）违规对外担保情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
3、委托理财
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在委托理财。
4、其他重大合同
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十六、社会责任情况
1、重大环保问题情况
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
否
防治污染设施的建设和运行情况
公司下属乳制品工厂、牧场均按国家环境保护法律法规及建设项目环境影响评价要求，配备了污水处理站等配套防治污
染设施，严格遵守环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”要求。报告期内防治污染设施运
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
行正常，污染物稳定达标排放。
建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
公司所有建设项目，均按国家环境保护法律法规的要求，履行相关审批程序。燕隆乳业取得排污许可证（证书编号：
91440116572188416J001U）；湛江燕塘取得排污许可证（证书编号：91440800761568696D001U）；阳江牧场取得排污登记
表（登记编号：914417235556222924001W）；澳新牧业取得排污登记表（登记编号：91440823564531958W001W）。
突发环境事件应急预案
公司下属乳制品工厂、牧场均按要求编制了突发环境事件应急预案，确保事件发生时能够迅速、有序、高效地进行应急
处置，将损失和危害减少到最低程度。
环境自行监测方案
公司下属乳制品工厂、牧场均按照环保部门要求，制定了环境自行监测方案，按方案要求对主要污染物排放进行监测，
并在燕隆乳业、湛江燕塘部署了与环保部门联网的废水在线监测设备。同时，公司定期委托第三方专业监测机构对污染物排
放进行检测，确保排放达标。
其他应当公开的环境信息
报告期内，公司及下属子分公司未发生环境污染事故，未出现因违反环境保护相关法律法规而受到处罚的情况。
其他环保相关信息
公司认真贯彻执行国家的环境保护方针和政策，严格遵守环境保护法律，主动探索环境友好、节能减排的新模式，牢固
树立“绿水青山就是金山银山”的生态文明理念，积极履行社会责任，推进生态环境保护。
2、履行精准扶贫社会责任情况
公司报告期内暂未开展精准扶贫工作，也暂无后续精准扶贫计划。
十七、其他重大事项的说明
√ 适用 □ 不适用
1、公司于2020年5月20日召开的2019年年度股东大会审议通过了《关于吸收合并全资子公司的议案》，公司拟对全资子
公司广东燕隆乳业科技有限公司进行吸收合并，并于2020年5月21日刊登《关于吸收合并全资子公司通知债权人的公告》。
具体内容详见2020年4月18日、2020年5月21日刊载于巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的相关公告（公告编号：2020-012、
2020-024、2020-025）。截至本报告披露日，吸收合并事项仍在有序推进中。
2、公司于2020年5月20日召开的2019年年度股东大会审议通过了《关于拟变更公司注册地址暨修订<公司章程>的议案》，
公司拟进行注册地址变更并对公司《章程》相应条款进行修订。公司已于2020年7月24日完成了工商变更登记和《章程》备
案手续，并领取了广东省市场监督管理局换发的《营业执照》。具体内容详见2020年4月18日、2020年5月21日、2020年7月
25日刊载于巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的相关公告（公告编号：2020-013、2020-024、2020-027）。
3、公司于2020年2月3日发布了《关于对广州市天河区旧厂区实施“三旧”改造的进展暨关联交易的提示性公告》。具体
内容详见2020年2月3日刊载于巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的相关公告（公告编号：2020-001）。鉴于广东省广
垦置业有限公司的职能转换，公司于2020年5月27日召开总经理工作会议，审议同意委托关联方广东省广垦置业有限公司统
筹推动“三旧”改造项目改造前期工作的事项，并委托广东省广垦置业有限公司代公司支付“三旧”改造项目改造前期费用。委
托期限截止日为2022年9月30日，委托费用不超过人民币200万元，最终交易金额以实际发生为准。本次交易属于公司总经理
决策权限范围内，无需提交公司董事会、股东大会审议。
4、公司报告期内发生的对外投资7,500万元，系根据燕塘冷冻、新澳牧场《章程》分别向其实缴出资所致。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
十八、公司子公司重大事项
√ 适用 □ 不适用
1、燕塘冷冻根据公司出具的股东决定书，将注册资本由2,480万元增至3,280万元，并就变更事项修改公司章程的相关条
款。该事项在公司总经理审批权限内。燕塘冷冻已于2020年3月完成工商变更登记并换领新营业执照。
2、燕塘冷冻根据公司出具的股东决定书，报告期内新增经营范围：“含乳饮料和植物蛋白饮料制造；非酒精饮料、茶叶
批发；非酒精饮料及茶叶零售”，并就变更事项修改公司章程的相关条款。本事项在公司总经理审批权限内。燕塘冷冻已于
2020年5月完成工商变更登记并换领新营业执照。
3、燕塘优鲜达根据公司出具的股东决定书，报告期内新增经营范围：“烘焙食品制造（现场制售）（仅限分支机构经营）”，
并就变更事项修改公司章程的相关条款。本事项在公司总经理审批权限内。燕塘优鲜达已于2020年5月完成工商变更登记并
换领新营业执照。
4、新澳牧场根据公司出具的股东决定书，新增经营范围：“农副产品收购、销售；生鲜乳销售”，并就变更事项修改公
司章程的相关条款。本事项在公司总经理审批权限内。新澳牧场已于2020年1月完成工商变更登记并换领新营业执照。
5、新澳牧场根据公司出具的股东决定书，将注册资本由5,000万元增至12,000万元，并就变更事项修改公司章程的相关
条款。该事项在公司总经理审批权限内。新澳牧场已于2020年5月完成工商变更登记并换领新营业执照。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第六节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
数量 比例 发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量 比例
一、有限售条件股份 1,863,230 1.18% -373,220 -373,220 1,490,010 0.95%
1、国家持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
2、国有法人持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
3、其他内资持股 1,863,230 1.18% -373,220 -373,220 1,490,010 0.95%
其中：境内法人持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
境内自然人持股 1,863,230 1.18% -373,220 -373,220 1,490,010 0.95%
4、外资持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
其中：境外法人持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
境外自然人持股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
二、无限售条件股份 155,486,770 98.82% 373,220 373,220 155,859,990 99.05%
1、人民币普通股 155,486,770 98.82% 373,220 373,220 155,859,990 99.05%
2、境内上市的外资股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
3、境外上市的外资股 0 0.00% 0 0 0 0.00%
4、其他 0 0.00% 0 0 0 0.00%
三、股份总数 157,350,000 100.00% 0 0 157,350,000 100.00%
股份变动的原因
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司总股本未发生变动，股本结构的变动系高管任职状态变更引起的高管锁定股变动所致，详情请参阅本节“2、
限售股份变动情况”部分。
股份变动的批准情况
□ 适用 √ 不适用
股份变动的过户情况
□ 适用 √ 不适用
股份回购的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
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□ 适用 √ 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
□ 适用 √ 不适用
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□ 适用 √ 不适用
2、限售股份变动情况
√ 适用 □ 不适用
单位：股
股东名称 期初限售股数 本期解除限售股数 本期增加限售股数 期末限售股数 限售原因 解除限售日期
任期届满 6 个月后，中
登公司进行全部限售股
解禁。公司已于 2020 年
刘世坤 373,220 373,220 0 0 离任 6 月 10 日发送《股份管
理相关事项告知函》，刘
世坤先生目前根据自愿
性承诺进行股份管理。
合计 373,220 373,220 0 0 -- --
二、证券发行与上市情况
□ 适用 √ 不适用
三、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末表决权恢复的优先股
报告期末普通股股东总数 13,983 0
股东总数（如有）（参见注 8）
持股 5%以上的普通股股东或前 10 名普通股股东持股情况
报告期末持 报告期内 持有有限售 持有无限售 质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 有的普通股 增减变动 条件的普通 条件的普通
股份状态 数量
数量 情况 股数量 股数量
广东省燕塘投资有
国有法人 40.97% 64,465,743 未变动 0 64,465,743
限公司
广东省粤垦投资有
国有法人 11.69% 18,401,011 未变动 0 18,401,011
限公司
广东省湛江农垦集
国有法人 5.03% 7,916,846 未变动 0 7,916,846
团公司
基本养老保险基金
其他 3.20% 5,036,593 增持 0 5,036,593
一零零三组合
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
陈锦洪 境内自然人 1.91% 3,000,000 减持 3,000,000
中央汇金资产管理
国有法人 1.40% 2,195,500 未变动 0 2,195,500
有限责任公司
广东中远轻工有限 境内非国有
1.29% 2,028,010 未变动 0 2,028,010 质押 2,000,000
公司 法人
华夏基金华益 3 号
股票型养老金产品
其他 0.65% 1,017,767 增持 0 1,017,767
－中国建设银行股
份有限公司
中国工商银行－南
方积极配置证券投 其他 0.60% 940,800 增持 0 940,800
资基金
林卫东 境内自然人 0.50% 785,319 未变动 0 785,319
战略投资者或一般法人因配售
新股成为前 10 名普通股股东的 无
情况（如有）（参见注 3）
广东省燕塘投资有限公司、广东省粤垦投资有限公司和广东省湛江农垦集团公司是公司的
上述股东关联关系或一致行动
关联方，与公司同受广东省农垦集团公司实际控制，该三名股东为一致行动人。除此之外，
的说明
公司未知上述股东之间是否存在其他关联关系或一致行动关系。
前 10 名无限售条件普通股股东持股情况
股份种类
股东名称 报告期末持有无限售条件普通股股份数量
股份种类 数量
广东省燕塘投资有限公司 64,465,743 人民币普通股 64,465,743
广东省粤垦投资有限公司 18,401,011 人民币普通股 18,401,011
广东省湛江农垦集团公司 7,916,846 人民币普通股 7,916,846
基本养老保险基金一零零三组合 5,036,593 人民币普通股 5,036,593
陈锦洪 3,000,000 人民币普通股 3,000,000
中央汇金资产管理有限责任公司 2,195,500 人民币普通股 2,195,500
广东中远轻工有限公司 2,028,010 人民币普通股 2,028,010
华夏基金华益 3 号股票型养老金产品
1,017,767 人民币普通股 1,017,767
－中国建设银行股份有限公司
中国工商银行－南方积极配置证券投
940,800 人民币普通股 940,800
资基金
林卫东 785,319 人民币普通股 785,319
前 10 名无限售条件普通股股东之间， 广东省燕塘投资有限公司、广东省粤垦投资有限公司和广东省湛江农垦集团公司是
以及前 10 名无限售条件普通股股东 公司的关联方，与公司同受广东省农垦集团公司实际控制，该三名股东为一致行动
和前 10 名普通股股东之间关联关系 人。除此之外，公司未知前 10 名无限售流通股股东之间，以及前 10 名无限售流通
或一致行动的说明 股股东和前 10 名股东之间是否存在其他关联关系，也未知是否属于一致行动人。
32
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
截至报告期末，在公司前 10 名普通股股东中，境内自然人股东林卫东通过长江证
前 10 名普通股股东参与融资融券业
券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有公司股份 308,900 股，通过普通证券
务股东情况说明（如有）（参见注 4）
账户持有公司股份 476,419 股，合计持有公司股份数量 785,319 股。
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
四、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第七节 优先股相关情况
□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在优先股。
34
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第八节 可转换公司债券相关情况
□ 适用 √ 不适用
报告期公司不存在可转换公司债券。
35
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第九节 董事、监事、高级管理人员情况
一、董事、监事和高级管理人员持股变动
□ 适用 √ 不适用
公司董事、监事和高级管理人员在报告期持股情况没有发生变动，具体可参见 2019 年年报。
二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□ 适用 √ 不适用
公司董事、监事和高级管理人员在报告期没有发生变动，具体可参见 2019 年年报。
36
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第十节 公司债相关情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在半年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第十一节 财务报告
一、审计报告
半年度报告是否经过审计
□ 是 √ 否
公司半年度财务报告未经审计。
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：广东燕塘乳业股份有限公司
2020 年 06 月 30 日
单位：元
项目 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 113,368,950.31 95,927,934.96
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 120,151,369.53 78,629,176.30
应收款项融资
预付款项 18,195,194.70 16,646,212.38
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 2,251,290.47 1,777,771.35
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 118,671,595.52 108,655,121.99
38
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 306,487.80 2,662,271.78
流动资产合计 372,944,888.33 304,298,488.76
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资 42,800,000.00 42,800,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 794,151,018.76 812,995,635.40
在建工程 22,117,851.94 25,245,701.86
生产性生物资产 109,241,925.94 102,224,640.17
油气资产
使用权资产
无形资产 28,285,461.99 28,515,770.28
开发支出
商誉 397,571.49 397,571.49
长期待摊费用 2,490,099.64 68,307.75
递延所得税资产 2,919,148.89 2,898,482.42
其他非流动资产 12,052,278.53 5,446,918.04
非流动资产合计 1,014,455,357.18 1,020,593,027.41
资产总计 1,387,400,245.51 1,324,891,516.17
流动负债：
短期借款 76,700,000.00 21,900,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
应付账款 136,417,430.75 125,696,356.25
预收款项 15,221,498.17
合同负债 17,834,640.90
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 8,815,502.12 19,984,975.46
应交税费 21,476,582.56 4,962,291.61
其他应付款 56,618,650.41 61,875,540.77
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 15,152,339.40 15,249,923.24
其他流动负债
流动负债合计 333,015,146.14 264,890,585.50
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 10,251,998.86 15,378,008.28
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 9,762,253.40 11,605,927.70
长期应付职工薪酬
预计负债 677,835.84 877,835.84
递延收益 9,918,228.89 5,526,495.41
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 30,610,316.99 33,388,267.23
负债合计 363,625,463.13 298,278,852.73
所有者权益：
40
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
股本 157,350,000.00 157,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 319,405,903.55 319,405,903.55
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 78,278,549.81 78,278,549.81
一般风险准备
未分配利润 447,520,029.58 450,345,966.80
归属于母公司所有者权益合计 1,002,554,482.94 1,005,380,420.16
少数股东权益 21,220,299.44 21,232,243.28
所有者权益合计 1,023,774,782.38 1,026,612,663.44
负债和所有者权益总计 1,387,400,245.51 1,324,891,516.17
法定代表人：黄宣 主管会计工作负责人：邵侠 会计机构负责人：曹翔
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 69,688,498.01 65,857,757.75
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 142,277,503.35 91,663,504.79
应收款项融资
预付款项 7,268,058.07 12,376,486.48
其他应收款 246,021,575.38 284,967,889.65
其中：应收利息
应收股利
存货 71,001,695.48 64,371,539.36
合同资产
持有待售资产
41
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 2,565,797.19
流动资产合计 536,257,330.29 521,802,975.22
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 514,069,175.00 439,069,175.00
其他权益工具投资 42,800,000.00 42,800,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 146,669,038.82 151,633,464.48
在建工程 365,629.47 2,266,810.58
生产性生物资产 38,224,609.35 37,620,804.39
油气资产
使用权资产
无形资产 1,193,869.06 1,104,021.13
开发支出
商誉
长期待摊费用 2,288,738.96 0.00
递延所得税资产 2,814,541.98 2,814,541.98
其他非流动资产 2,361,596.89 867,372.08
非流动资产合计 750,787,199.53 678,176,189.64
资产总计 1,287,044,529.82 1,199,979,164.86
流动负债：
短期借款 76,700,000.00 21,900,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 100,654,130.20 68,966,466.12
预收款项 7,957,700.97
合同负债 10,937,717.60
应付职工薪酬 3,463,768.81 11,900,349.12
应交税费 16,915,670.16 3,001,649.51
42
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
其他应付款 50,010,465.80 55,464,517.23
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 1,052,519.56 1,111,111.11
其他流动负债
流动负债合计 259,734,272.13 170,301,794.06
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 1,003,277.45
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 7,895,273.06 3,270,001.94
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 7,895,273.06 4,273,279.39
负债合计 267,629,545.19 174,575,073.45
所有者权益：
股本 157,350,000.00 157,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 325,223,593.36 325,223,593.36
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 78,278,549.81 78,278,549.81
未分配利润 458,562,841.46 464,551,948.24
所有者权益合计 1,019,414,984.63 1,025,404,091.41
负债和所有者权益总计 1,287,044,529.82 1,199,979,164.86
43
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
3、合并利润表
单位：元
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业总收入 702,544,356.26 698,866,617.22
其中：营业收入 702,544,356.26 698,866,617.22
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 627,150,589.92 621,657,028.99
其中：营业成本 451,713,918.77 452,938,633.32
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 4,515,456.23 3,348,946.33
销售费用 130,297,852.20 124,713,486.16
管理费用 33,402,258.51 35,785,145.62
研发费用 5,559,604.63 1,486,974.78
财务费用 1,661,499.58 3,383,842.78
其中：利息费用 1,733,204.32 3,413,707.21
利息收入 493,091.38 388,318.90
加：其他收益 1,153,084.44 1,539,084.67
投资收益（损失以“－”号填
1,258,172.86
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
44
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填
-2,448,024.40 -2,459,715.16
列）
资产减值损失（损失以“-”号填
46,487.33
列）
资产处置收益（损失以“-”号填
-71,855.74 -1,799,845.92
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 74,026,970.64 75,793,772.01
加：营业外收入 303,799.89 1,355,891.65
减：营业外支出 2,534,511.95 922,110.33
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 71,796,258.58 76,227,553.33
减：所得税费用 10,194,139.64 7,399,001.56
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 61,602,118.94 68,828,551.77
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”
61,602,118.94 68,828,551.77
号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以“－”
号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司所有者的净利润 60,114,062.78 66,508,111.79
2.少数股东损益 1,488,056.16 2,320,439.98
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收益
的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综
合收益
1.重新计量设定受益计划变
动额
2.权益法下不能转损益的其
他综合收益
3.其他权益工具投资公允价
值变动
4.企业自身信用风险公允价
值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综合
收益
45
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
1.权益法下可转损益的其他
综合收益
2.其他债权投资公允价值变
动
3.金融资产重分类计入其他
综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准
备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额 61,602,118.94 68,828,551.77
归属于母公司所有者的综合收益
60,114,062.78 66,508,111.79
总额
归属于少数股东的综合收益总额 1,488,056.16 2,320,439.98
八、每股收益：
（一）基本每股收益 0.38 0.42
（二）稀释每股收益 0.38 0.42
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：元，上期被合并方实现的净利润为：元。
法定代表人：黄宣 主管会计工作负责人：邵侠 会计机构负责人：曹翔
4、母公司利润表
单位：元
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业收入 612,110,090.58 605,157,936.29
减：营业成本 415,710,442.06 429,397,713.42
税金及附加 2,946,319.18 2,547,213.63
销售费用 101,261,766.74 93,300,946.18
管理费用 20,534,681.71 22,382,117.06
研发费用 4,451,513.49 1,117,034.06
财务费用 916,234.18 1,267,740.36
其中：利息费用 1,034,282.02 1,343,486.58
利息收入 385,476.99 317,797.12
46
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
加：其他收益 813,534.36 401,387.18
投资收益（损失以“－”号填
1,250,000.00 2,508,172.86
列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益（损失以“-”号填
列）
净敞口套期收益（损失以
“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号
-1,871,255.25 -1,919,057.68
填列）
资产减值损失（损失以“-”号
46,487.33
填列）
资产处置收益（损失以“-”号
70,815.27 -152,326.95
填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 66,552,227.60 56,029,834.32
加：营业外收入 163,852.43 1,313,347.99
减：营业外支出 1,314,007.85 166,420.08
三、利润总额（亏损总额以“－”号填
65,402,072.18 57,176,762.23
列）
减：所得税费用 8,451,178.96 5,770,691.82
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 56,950,893.22 51,406,070.41
（一）持续经营净利润（净亏损
56,950,893.22 51,406,070.41
以“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损
以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划
变动额
2.权益法下不能转损益的
其他综合收益
3.其他权益工具投资公允
价值变动
47
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
4.企业自身信用风险公允
价值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其
他综合收益
2.其他债权投资公允价值
变动
3.金融资产重分类计入其
他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值
准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 56,950,893.22 51,406,070.41
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
5、合并现金流量表
单位：元
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 725,052,159.81 732,368,438.86
客户存款和同业存放款项净增加
额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加
额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
48
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 8,640,161.03 5,858,245.89
经营活动现金流入小计 733,692,320.84 738,226,684.75
购买商品、接受劳务支付的现金 434,009,281.43 442,252,172.19
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加
额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现
91,232,668.41 82,697,550.60
金
支付的各项税费 30,935,836.40 24,922,571.03
支付其他与经营活动有关的现金 89,100,409.97 100,065,677.64
经营活动现金流出小计 645,278,196.21 649,937,971.46
经营活动产生的现金流量净额 88,414,124.63 88,288,713.29
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他
6,569,283.25 6,034,070.62
长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到
的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 6,569,283.25 6,034,070.62
购建固定资产、无形资产和其他
58,513,226.86 45,098,275.39
长期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付
的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 58,513,226.86 45,098,275.39
49
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
投资活动产生的现金流量净额 -51,943,943.61 -39,064,204.77
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资
收到的现金
取得借款收到的现金 81,700,000.00 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 81,700,000.00 60,000,000.00
偿还债务支付的现金 32,025,999.41 51,568,801.14
分配股利、利润或偿付利息支付
65,675,789.59 20,410,342.75
的现金
其中：子公司支付给少数股东的
1,200,000.00 1,500,000.00
股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 3,029,574.42 8,461,436.33
筹资活动现金流出小计 100,731,363.42 80,440,580.22
筹资活动产生的现金流量净额 -19,031,363.42 -20,440,580.22
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 17,438,817.60 28,783,928.30
加：期初现金及现金等价物余额 95,740,862.65 82,626,285.15
六、期末现金及现金等价物余额 113,179,680.25 111,410,213.45
6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 612,136,258.37 620,055,786.27
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 78,586,601.63 9,396,695.28
经营活动现金流入小计 690,722,860.00 629,452,481.55
购买商品、接受劳务支付的现金 430,987,245.74 433,528,176.04
支付给职工以及为职工支付的现
60,986,680.32 53,975,768.08
金
支付的各项税费 19,014,770.54 19,800,867.41
支付其他与经营活动有关的现金 86,299,999.14 118,800,979.61
50
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
经营活动现金流出小计 597,288,695.74 626,105,791.14
经营活动产生的现金流量净额 93,434,164.26 3,346,690.41
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 1,250,000.00 1,250,000.00
处置固定资产、无形资产和其他
3,096,895.25 5,034,549.44
长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到
的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 4,346,895.25 6,284,549.44
购建固定资产、无形资产和其他
8,543,554.86 6,601,602.54
长期资产支付的现金
投资支付的现金 75,000,000.00 900,000.00
取得子公司及其他营业单位支付
的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 83,543,554.86 7,501,602.54
投资活动产生的现金流量净额 -79,196,659.61 -1,217,053.10
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 81,700,000.00 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 81,700,000.00 60,000,000.00
偿还债务支付的现金 26,900,000.00 32,800,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付
63,951,208.83 16,969,920.75
的现金
支付其他与筹资活动有关的现金 1,255,555.56 6,663,868.54
筹资活动现金流出小计 92,106,764.39 56,433,789.29
筹资活动产生的现金流量净额 -10,406,764.39 3,566,210.71
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 3,830,740.26 5,695,848.02
加：期初现金及现金等价物余额 65,857,757.75 57,663,305.34
六、期末现金及现金等价物余额 69,688,498.01 63,359,153.36
51
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
7、合并所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2020 年半年度
归属于母公司所有者权益
所有
少数
项目 其他权益工具 其他 一般 未分 者权
资本 减：库 专项 盈余 股东
股本 优先 永续 综合 风险 配利 其他 小计 益合
其他 公积 存股 储备 公积 权益
股 债 收益 准备 润 计
157,3 319,40 78,278 450,34 1,005, 21,232 1,026,
一、上年期末余
50,00 5,903. 0.00 0.00 0.00 ,549.8 0.00 5,966. 380,42 ,243.2 612,66
额
0.00 55 1 80 0.16 8 3.44
加：会计政
策变更
前期
差错更正
同一
控制下企业合
并
其他
157,3 319,40 78,278 450,34 1,005, 21,232 1,026,
二、本年期初余
50,00 0.00 0.00 0.00 5,903. 0.00 0.00 0.00 ,549.8 0.00 5,966. 380,42 ,243.2 612,66
额
0.00 55 1 80 0.16 8 3.44
三、本期增减变
-2,825, -2,825, -11,94 -2,837,
动金额（减少以
937.22 937.22 3.84 881.06
“－”号填列）
60,114 60,114 61,602
（一）综合收益 1,488,
,062.7 ,062.7 ,118.9
总额 056.16
8 8 4
（二）所有者投
入和减少资本
1．所有者投入
的普通股
2．其他权益工
具持有者投入
资本
3．股份支付计
入所有者权益
的金额
52
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
4．其他
-62,94 -62,94 -64,44
-1,500,
（三）利润分配 0,000. 0,000. 0,000.
000.00
00 00 00
1．提取盈余公
0.00
积
2．提取一般风
0.00
险准备
-62,94 -62,94 -64,44
3．对所有者（或 -1,500,
0,000. 0,000. 0,000.
股东）的分配 000.00
00 00 00
4．其他
（四）所有者权
益内部结转
1．资本公积转
增资本（或股
本）
2．盈余公积转
增资本（或股
本）
3．盈余公积弥
补亏损
4．设定受益计
划变动额结转
留存收益
5．其他综合收
益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
157,3 319,40 78,278 447,52 1,002, 21,220 1,023,
四、本期期末余
50,00 0.00 0.00 0.00 5,903. 0.00 0.00 0.00 ,549.8 0.00 0,029. 554,48 ,299.4 774,78
额
0.00 55 1 58 2.94 4 2.38
上期金额
单位：元
53
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
2019 年半年度
归属于母公司所有者权益
所有者
项目 其他权益工具 少数股
其他 一般 未分
资本 减：库 专项 盈余 权益合
股本 优先 永续 综合 风险 配利 其他 小计 东权益
其他 公积 存股 储备 公积 计
股 债 收益 准备 润
157,3 319,40 65,742 354,66 897,16
一、上年期末 19,497, 916,663
50,00 5,903. ,787.5 7,399. 6,090.
余额 334.51 ,424.86
0.00 55 1 29 35
加：会计
政策变更
前期
差错更正
同一
控制下企业合
并
其他
157,3 319,40 65,742 354,66 897,16
二、本年期初 19,497, 916,663
50,00 5,903. ,787.5 7,399. 6,090.
余额 334.51 ,424.86
0.00 55 1 29 35
三、本期增减
50,773
变动金额（减 50,773 820,439 51,593,
,111.7
少以“－”号填 ,111.79 .98 551.77
9
列）
66,508
（一）综合收 66,508 2,320,4 68,828,
,111.7
益总额 ,111.79 39.98 551.77
9
（二）所有者
投入和减少资
本
1．所有者投入
的普通股
2．其他权益工
具持有者投入
资本
3．股份支付计
入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分 -15,73 -15,73 -1,500, -17,235
54
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
配 5,000. 5,000. 000.00 ,000.00
00 00
1．提取盈余公
积
2．提取一般风
险准备
3．对所有者 -15,73 -15,73
-1,500, -17,235
（或股东）的 5,000. 5,000.
000.00 ,000.00
分配 00 00
4．其他
（四）所有者
权益内部结转
1．资本公积转
增资本（或股
本）
2．盈余公积转
增资本（或股
本）
3．盈余公积弥
补亏损
4．设定受益计
划变动额结转
留存收益
5．其他综合收
益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储
备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
157,3 319,40 65,742 405,44 947,93
四、本期期末 20,317, 968,256
50,00 5,903. ,787.5 0,511. 9,202.
余额 774.49 ,976.63
0.00 55 1 08 14
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
55
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
2020 年半年度
项目 其他权益工具 资本公 减：库存 其他综 专项储 盈余公 未分配 所有者权
股本 其他
优先股 永续债 其他 积 股 合收益 备 积 利润 益合计
157,35 464,55
一、上年期末余 325,223, 78,278,5 1,025,404,
0,000.0 1,948.2
额 593.36 49.81 091.41
0 4
加：会计政
策变更
前期
差错更正
其他
157,35 464,55
二、本年期初余 325,223, 78,278,5 1,025,404,
0,000.0 1,948.2
额 593.36 49.81 091.41
0 4
三、本期增减变
-5,989, -5,989,106
动金额（减少以
106.78 .78
“－”号填列）
（一）综合收益 56,950, 56,950,89
总额 893.22 3.22
（二）所有者投
入和减少资本
1．所有者投入
的普通股
2．其他权益工
具持有者投入
资本
3．股份支付计
入所有者权益
的金额
4．其他
-62,940 -62,940,00
（三）利润分配
,000.00 0.00
1．提取盈余公
积
2．对所有者（或 -62,940 -62,940,00
股东）的分配 ,000.00 0.00
3．其他
（四）所有者权
56
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
益内部结转
1．资本公积转
增资本（或股
本）
2．盈余公积转
增资本（或股
本）
3．盈余公积弥
补亏损
4．设定受益计
划变动额结转
留存收益
5．其他综合收
益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
157,35 458,56
四、本期期末余 325,223, 78,278,5 1,019,414,
0,000.0 2,841.4
额 593.36 49.81 984.63
0 6
上期金额
单位：元
2019 年半年度
其他权益工具
项目 资本公 减：库存 其他综 盈余公 未分配利 所有者权
股本 优先 永续 专项储备 其他
其他 积 股 合收益 积 润 益合计
股 债
157,35
一、上年期末余 325,223 65,742, 367,465,0 915,781,46
0,000.
额 ,593.36 787.51 87.53 8.40
00
加：会计政
策变更
前期
差错更正
其他
二、本年期初余 157,35 325,223 65,742, 367,465,0 915,781,46
57
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
额 0,000. ,593.36 787.51 87.53 8.40
00
三、本期增减变
35,671,07 35,671,070.
动金额（减少以
0.41 41
“－”号填列）
（一）综合收益 51,406,07 51,406,070.
总额 0.41 41
（二）所有者投
入和减少资本
1．所有者投入
的普通股
2．其他权益工
具持有者投入
资本
3．股份支付计
入所有者权益
的金额
4．其他
-15,735,0 -15,735,000
（三）利润分配
00.00 .00
1．提取盈余公
积
2．对所有者（或 -15,735,0 -15,735,000
股东）的分配 00.00 .00
3．其他
（四）所有者权
益内部结转
1．资本公积转
增资本（或股
本）
2．盈余公积转
增资本（或股
本）
3．盈余公积弥
补亏损
4．设定受益计
划变动额结转
留存收益
5．其他综合收
58
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
157,35
四、本期期末余 325,223 65,742, 403,136,1 951,452,53
0,000.
额 ,593.36 787.51 57.94 8.81
00
三、公司基本情况
1、公司历史沿革
广东燕塘乳业股份有限公司（原广东燕塘乳业有限公司，以下简称“公司”、“燕塘乳业”）于1994年4月注册成立。
2010年12月，经广东省农垦集团公司粤垦函字[2010]239号《关于广东燕塘乳业有限公司整体变更为股份有限公司的批
复》的批准，并经创立大会作出决议，燕塘乳业全体股东作为发起人，将燕塘乳业依法整体变更为股份有限公司。以燕塘乳
业截至2010年6月30日止经审计的净资产137,138,048.93元按1:0.860446834的比例折合为股本，共计11,800万股，每股面值1
元；超过折合股本部分19,138,048.93元计入资本公积。经广东省工商行政管理局核准变更登记，公司名称变更为“广东燕塘
乳业股份有限公司”，注册资本和实收资本变更为人民币11,800万元。
2014年11月24日，经中国证券监督管理委员会“证监许可［2014］1184号”文《关于核准广东燕塘乳业股份有限公司首次
公开发行股票的批复》核准，公司向社会公众公开发行人民币普通股（A股）39,350,000.00股，注册资本变更为157,350,000.00
元，业经广东正中珠江会计师事务所（特殊普通合伙）广会验字[2014]G14001100180号验资报告验证。
统一社会信用代码为91440000617435581X号。法定代表人为黄宣。
2、业务性质
公司属于液体乳及乳制品制造业行业。
3、公司经营范围及主要产品
生产、销售乳制品：[液体乳（巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳）]，饮料（蛋白饮料类）；生鲜乳收购（以上项
目凭本公司有效许可证经营）；乳制品生产技术服务；收购农产品用作奶牛饲料、饲料原料；生产和销售生鲜乳（限于自养
奶牛生奶）；自有物业出租；自有停车场经营；牧场富余牧草的销售；奶粉销售（非婴幼儿奶粉）；货物进出口（限生鲜乳
及乳制品）；以下由分支机构经营：奶牛、种牛养殖及销售；与奶牛养殖有关的草类的种植及销售；与奶牛养殖有关的有机
肥的生产及销售；批发兼零售：预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后
方可开展经营活动)
4、公司法定地址
广州市黄埔区香荔路188号。
5、财务报告的批准报出
本财务报告于2020年7月28日经公司董事会批准报出。
公司纳入合并财务报表范围的子公司为：广东燕隆乳业科技有限公司、湛江燕塘乳业有限公司、汕头市燕塘乳业有限公
司、湛江燕塘澳新牧业有限公司、陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司、广东燕塘冷冻食品有限公司、广州燕塘优鲜达电子商
务有限公司。详见本附注九、在其他主体中的权益1、企业集团的构成。
公司本期合并财务报表范围无变化。
59
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
四、财务报表的编制基础
1、编制基础
公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部颁布的企业会计准则及其相关规定和中国证监会发布
的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号—财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求，并基于以下
所述主要会计政策、会计估计进行编制。
2、持续经营
公司自本报告期末至少12个月内具备持续经营能力，不存在影响持续经营能力的重大事项，编制财务报表所依据的持续经营
假设是合理的。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、固定资产折旧、无形资产摊销、生产性生物资产折旧、收入确认等交易或
事项制定了具体会计政策和会计估计。
1、遵循企业会计准则的声明
公司根据实际发生的交易和事项，遵循《企业会计准则—基本准则》、各项具体会计准则及解释的规定进行确认和计量，
并在此基础上编制财务报表，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。
2、会计期间
公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
3、营业周期
公司以12个月为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4、记账本位币
公司及子公司的记账本位币为人民币。
5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
1. 同一控制下企业合并的会计处理方法
公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按照
被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，
调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
2. 非同一控制下企业合并的会计处理方法
公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成本小于合
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并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及
合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期
损益。
6、合并财务报表的编制方法
母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，
根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》编制。
7、合营安排分类及共同经营会计处理方法
不适用
8、现金及现金等价物的确定标准
列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动性强、
易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9、外币业务和外币报表折算
对发生的外币交易按交易发生当日中国人民银行公布的市场汇价的中间价折合为人民币记账；在资产负债表日，分外币
货币性项目和非货币性项目进行处理，对于外币货币性项目按资产负债表日中国人民银行公布的市场汇价的中间价进行调
整，并按照资产负债表日汇率折合的记账本位币金额与初始确认时或者前一资产负债表日汇率折合的记账本位币金额之间的
差额计入当期损益；对于以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生当日的中国人民银行公布的市场汇价的中间价
折算，不改变其记账本位币金额。与购建或生产符合资本化条件的资产相关的外币借款产生的汇兑差额，按照借款费用资本
化的原则进行处理。
外币财务报表的折算方法为：
（1）在进行外币报表折算时，资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目
除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。
（2）利润表中的收入和费用项目，采用当期平均汇率折算。
按照上述（1）、（2）折算产生的外币财务报表折算差额，在资产负债表中股东权益项目下作为“其他综合收益”单独列
示。
10、金融工具
（1）金融资产和金融负债的分类
金融资产在初始确认时划分为以下三类：1) 以摊余成本计量的金融资产；2) 以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的金融资产；3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融负债在初始确认时划分为以下四类：1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；2) 金融资产转移不符
合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；3) 不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)
并以低于市场利率贷款的贷款承诺；4) 以摊余成本计量的金融负债。
（2）金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件
1) 金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法
公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值计
量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的
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金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑
未超过一年的合同中的融资成分的，按照交易价格进行初始计量。
2) 金融资产的后续计量方法
①以摊余成本计量的金融资产
采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的
利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。
②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资
采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损
失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。
③以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资
采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其他
综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。
④以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入)计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系
的一部分。
3) 金融负债的后续计量方法
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的
金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计
入当期损益的金融负债的公允价值变动金额计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债
产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非该金融负债
属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。
②金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债
按照《企业会计准则第23号——金融资产转移》相关规定进行计量。
③不属于上述1)或2)的财务担保合同，以及不属于上述1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺
在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：① 按照金融工具的减值规定确定的损失准备金额；② 初
始确认金额扣除按照相关规定所确定的累计摊销额后的余额。
④以摊余成本计量的金融负债
采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，
在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。
4) 金融资产和金融负债的终止确认
①当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：
a.收取金融资产现金流量的合同权利已终止；
b.金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第23号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。
②当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。
(3)金融资产转移的确认依据和计量方法
公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务
单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移
也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：1) 未保留对该金融资产控制的，终止确认该
金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；2) 保留了对该金融资产控制的，按照继续涉入所
转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：1) 所转移金融资产在终止确认日的账
面价值；2) 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额
（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且
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该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，按照转
移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：1) 终止确认部分的账面价值；2) 终止确认部
分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价
值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。
(4)金融资产和金融负债的公允价值确定方法
公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融资产和金融负债的公允价
值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：
1) 第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；
2) 第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包括：活跃市场中类似资产或
负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察
的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；
3) 第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观察市场数据验证的利率、股
票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。
(5)金融工具减值
1) 金融工具减值计量和会计处理
公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具
投资、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其
变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的
财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。
预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际利
率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于
公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的
累计变动确认为损失准备。
对于不含重大融资成分或者公司不考虑不超过一年的合同中的融资成分的应收账款，公司运用简化计量方法，按照相
当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
对于租赁应收款、包含重大融资成分的应收账款，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失
金额计量损失准备。
除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是否已经显著增加。如果信
用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未
显著增加，公司按照该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。
公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初
始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。
于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著
增加。
公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，公
司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。
公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入
当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计
量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
2) 按组合评估预期信用风险和计量预期信用损失的金融工具
项 目 确定组合的依据 计量预期信用损失的方法
其他应收款——往来款项组合 款项性质 参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况
其他应收款——押金保证金组合 的预测，预计未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，
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其他应收款——备用金及其他组合 计算预期信用损失
3) 按组合计量预期信用损失的应收款项
① 具体组合及计量预期信用损失的方法
项 目 确定组合的依据 计量预期信用损失的方法
应收账款——账龄组合 按照账龄为信用风险特征划分组 参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未
合 来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存
续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失
应收账款——合并范围内关联往来组合 款项性质 参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未
来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存
续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失
② 应收账款、其他应收款——账龄组合的账龄与整个存续期预期信用损失率对照表
账 龄 应收账款 其他应收款
预期信用损失率(%) 预期信用损失率(%)
1年以内（含，下同） 5 5
1-2年 30 30
2-3年 50 50
3年以上 100 100
(6)金融资产和金融负债的抵销
金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在资
产负债表内列示：
1) 公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；
2) 公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
11、应收票据
不适用
12、应收账款
参见本节10、金融工具。
13、应收款项融资
不适用
14、其他应收款
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
参见本节10、金融工具。
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15、存货
（1）存货的分类
存货分为：原材料、包装物、产成品、委托加工物资、低值易耗品和消耗性生物资产等。
（2）发出存货的计价方法
存货发出时，按照实际成本进行核算，并采用加权平均法确定其实际成本。
（3）存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法：公司于每年中期期末及期末在对存货进行全面盘点的基
础上，对遭受损失，全部或部分陈旧过时或销售价格低于成本的存货，根据存货成本与可变现净值孰低计量。
存货跌价准备按单个存货项目的成本与可变现净值计量，但如果某些存货与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具
有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量，可以合并计量成本与可变现净值；对于数量繁多、单价较低的
存货，可以按照存货类别计量成本与可变现净值。
可直接用于出售的存货，其可变现净值按该等存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定；用于生产
而持有的存货，其可变现净值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费
后的金额确定；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算；企业持有存货的数量多
于销售合同订购数量的，超出部分的存货可变现净值以一般销售价格为基础计算。对于存货因遭受毁损、全部或部分陈旧过
时或销售价格低于成本等原因，预计其成本不可收回的部分，提取存货跌价准备。
（4）存货的盘存制度
采用永续盘存制，并且定期对存货进行盘点,盘点结果如与账面记录不符，根据管理权限报经批准后，在年终结账前处
理完毕，计入当期损益。
（5）低值易耗品和包装物的摊销方法：
低值易耗品采用一次摊销法摊销。对于不可重复使用的包装物采用一次摊销法摊销，对于可重复使用的包装物采用分次
摊销法摊销。
16、合同资产
不适用
17、合同成本
不适用
18、持有待售资产
不适用
19、债权投资
不适用
20、其他债权投资
不适用
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21、长期应收款
不适用
22、长期股权投资
（1）共同控制、重要影响的判断
按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策，
认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策
的制定，认定为重大影响。
（2）投资成本的确定
(1 同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行权益性证券作为合并对价
的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权
投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调
整留存收益。
公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”
的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方
净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合
并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积不足
冲减的，调整留存收益。
(2 非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。
公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会
计处理：
①在个别财务报表中，按照原持有的股权投资的账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。
②在合并财务报表中，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行
会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，
公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等
的，与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产
生的其他综合收益除外。
(3 除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成本；以发行权益性证券
取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第12号——债务
重组》确定其初始投资成本；以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》确定其初始投
资成本。
（3） 后续计量及损益确认方法
对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。
23、投资性房地产
投资性房地产计量模式
不适用
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24、固定资产
（1）确认条件
固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时
满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。
（2）折旧方法
类别 折旧方法 折旧年限 残值率 年折旧率
房屋建筑物 年限平均法 25 年 3%-5% 3.8%-3.9%
机器设备 年限平均法 12 年 3%-5% 7.9%-8.1%
运输设备 年限平均法 10 年 3%-5% 9.5%-9.7%
其他设备 年限平均法 5年 3%-5% 19%-19.4%
（3）融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
符合下列一项或数项标准的，认定为融资租赁：(1) 在租赁期届满时，租赁资产的所有权转移给承租人；(2) 承租人有
购买租赁资产的选择权，所订立的购买价款预计将远低于行使选择权时租赁资产的公允价值，因而在租赁开始日就可以合理
确定承租人将会行使这种选择权；(3) 即使资产的所有权不转移，但租赁期占租赁资产使用寿命的大部分 [ 通常占租赁资产
使用寿命的 75%以上（含 75%）]；(4) 承租人在租赁开始日的最低租赁付款额现值，几乎相当于租赁开始日租赁资产公允
价值 [ 90%以上（含 90%）]；出租人在租赁开始日的最低租赁收款额现值，几乎相当于租赁开始日租赁资产公允价值 [ 90%
以上（含 90%）]；(5) 租赁资产性质特殊，如果不作较大改造，只有承租人才能使用。 融资租入的固定资产，按租赁
开始日租赁资产的公允价值与最低租赁付款额的现值中较低者入账，按自有固定资产的折旧政策计提折旧。
25、在建工程
（1）在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程按建造该项资产达到预定可使
用状态前所发生的实际成本计量。
（2）在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，
先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。
26、借款费用
（1）借款费用资本化的确认原则
公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其
他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。
（2）借款费用资本化期间
1) 当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：①资产支出已经发生；②借款费用已经发生；③为使资产达到预定
可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
2) 若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超过 3个月，暂停借款费用的
资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者生产活动重新开始。
3) 当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资本化。
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（3）借款费用资本化率以及资本化金额
为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用（包括按照实际利率
法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的
金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门
借款的资产支出加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。
27、生物资产
（1）生物资产是指有生命的动物和植物，包括消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。本公司的生产性
生物资产指为生产鲜牛奶而养殖的奶牛。生物资产同时满足下列条件时予以确认：
1) 因过去的交易或者事项对其拥有或者控制；
2) 与其有关的经济利益很可能流入公司；
3) 其成本能够可靠计量时予以确认。
（2）各类生产性生物资产的折旧方法
对达到预定生产经营目的（成龄）的生产性生物资产采用平均年限法计算折旧，预计残值率为资产原值的5%，折旧年
限为6年，年折旧率为15.83%。
28、油气资产
不适用
29、使用权资产
不适用
30、无形资产
（1）计价方法、使用寿命、减值测试
1）无形资产包括土地使用权、软件系统、著作权等，按成本进行初始计量。
2）使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预期实现方式系统合理地摊销，无法可
靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体年限如下：
项 目 摊销年限(年)
信息系统软件 5
土地使用权 50
著作权 5
（2）内部研究开发支出会计政策
内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件的，
确认为无形资产：
1) 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
2) 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
3) 无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资
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产将在内部使用的，能证明其有用性；
4) 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；
5) 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
31、长期资产减值
对长期股权投资、固定资产、在建工程、采用成本模式计量的生产性生物资产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，
在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无
论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。
若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。
32、长期待摊费用
长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在1年以上（不含1年）的各项费用。长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期
或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转
入当期损益。
33、合同负债
自 2020 年 1 月 1 日起的会计政策
本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已收或应收客户对价而应
向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。
34、职工薪酬
（1）短期薪酬的会计处理方法
在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
（2）离职后福利的会计处理方法
离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。
1) 在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产
成本。
2) 对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：
①根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变量等作出估计，计量设定
受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划
义务的现值和当期服务成本；
②设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确认为一
项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益
计划净资产；
③期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债或净资产的利息净额以及重新计
量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期
损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许
转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。
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（3）辞退福利的会计处理方法
向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：
1) 公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；
2) 公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
（4）其他长期职工福利的会计处理方法
向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的其他
长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、
其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的
总净额计入当期损益或相关资产成本。
35、租赁负债
不适用
36、预计负债
(1)因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为公司承担的现时义务，履行该义务
很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公司将该项义务确认为预计负债。
(2)公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在资产负债表日对预计负债的账面价
值进行复核。
37、股份支付
不适用
38、优先股、永续债等其他金融工具
不适用
39、收入
收入确认和计量所采用的会计政策
自2020年1月1日起的会计政策
本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务控制权时确认收入。取得相关商品或服务控制权，是
指能够主导该商品或服务的使用并从中获得几乎全部的经济利益。合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，
按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。本公司按照分摊至各单
项履约义务的交易价格计量收入。
交易价格是指本公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还
给客户的款项。本公司根据合同条款，结合其以往的习惯做法确定交易价格，并在确定交易价格时，考虑可变对价、合同中
存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。本公司以不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极
可能不会发生重大转回的金额确定包含可变对价的交易价格。合同中存在重大融资成分的，本公司按照假定客户在取得商品
或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格，并在合同期间内采用实际利率法摊销该交易价格与合同对价之间的
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
差额。（提示：对于控制权转移与客户支付价款间隔不超过一年的，企业可以不考虑其中的融资成分。企业应根据实际情况
进行披露。）
满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：
（1）客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。
（2）客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。
（3）本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期内有权就累计至今已完成的履约部分
收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入，但是，履约进度不能合理确定的除外。
本公司考虑商品或服务的性质，采用产出法或投入法确定履约进度。当履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够
得到补偿的，本公司按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。
对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品
或服务控制权时，本公司考虑下列迹象：
（1）本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品或服务负有现时付款义务。
（2）本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。
（3）本公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。
（4）本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬。
（5）客户已接受该商品或服务等。
同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
不适用
40、政府补助
（1）政府补助在同时满足下列条件时予以确认：1) 公司能够满足政府补助所附的条件；2)公司能够收到政府补助。政
府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠
取得的，按照名义金额计量。
（2）与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法
政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政府文件不明确的，以
取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补
助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相
关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使
用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。
（3）与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法
除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相关
部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于
补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成
本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
（4）与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动
无关的政府补助，计入营业外收支。
41、递延所得税资产/递延所得税负债
（1）根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计
税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资
产或递延所得税负债。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
（2）确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产负债表日，有确凿证据
表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。
（3）资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以
抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。
（4）公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列情况产生的所得税： 1) 企业合
并；2) 直接在所有者权益中确认的交易或者事项。
42、租赁
（1）经营租赁的会计处理方法
公司为承租人时，在租赁期内各个期间按照直线法将租金计入相关资产成本或确认为当期损益，发生的初始直接费用，
直接计入当期损益。或有租金在实际发生时计入当期损益。
公司为出租人时，在租赁期内各个期间按照直线法将租金确认为当期损益，发生的初始直接费用，除金额较大的予以资
本化并分期计入损益外，均直接计入当期损益。或有租金在实际发生时计入当期损益。
（2）融资租赁的会计处理方法
公司为承租人时，在租赁期开始日，公司以租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值中两者较低者作为租
入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额为未确认融资费用，发生的初始直接费用，计入
租赁资产价值。在租赁期各个期间，采用实际利率法计算确认当期的融资费用。
公司为出租人时，在租赁期开始日，公司以租赁开始日最低租赁收款额与初始直接费用之和作为应收融资租赁款的入账
价值，同时记录未担保余值；将最低租赁收款额、初始直接费用及未担保余值之和与其现值之和的差额确认为未实现融资收
益。在租赁期各个期间，采用实际利率法计算确认当期的融资收入。
43、其他重要的会计政策和会计估计
不适用
44、重要会计政策和会计估计变更
（1）重要会计政策变更
√ 适用 □ 不适用
会计政策变更的内容和原因 审批程序 备注
2017 年 7 月 5 日，财政部修订发布《企
业会计准则第 14 号—收入》（财会 公司根据首次执行该准则的要求调整财
[2017]22 号）。根据财政部要求，在境内 务报表相关项目期初金额以及累积影响
公司于 2020 年 4 月 17 日召开的第四届
外同时上市的企业以及在境外上市并采 数期初留存收益，对可比期间信息不予
董事会第二次会议和第四届监事会第二
用国际财务报告准则或企业会计准则编 调整。该准则的实施预计不会导致公司
次会议分别审议通过了《关于会计政策
制财务报表的企业，自 2018 年 1 月 1 日 收入确认方式发生重大变化，对公司当
变更的议案》
起施行；其他境内上市企业，自 2020 年 期及前期的净利润、总资产和净资产不
1 月 1 日起施行；执行企业会计准则的非 产生重大影响。
上市企业，自 2021 年 1 月 1 日起施行。
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
由于上述会计准则修订，公司对会计政
策相关内容进行调整。
调整期初“预收账款”及“合同负债”科目。将“预收账款”余额15,221,498.17元转至“合同负债”。调整后，预收账款
期初余额为0，合同负债期初余额为15,221,498.17元。
（2）重要会计估计变更
□ 适用 √ 不适用
（3）2020 年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
适用
是否需要调整年初资产负债表科目的情况
√ 是 □ 否
合并资产负债表
单位：元
项目 2019 年 12 月 31 日 2020 年 01 月 01 日 调整数
流动资产：
货币资金 95,927,934.96 95,927,934.96
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 78,629,176.30 78,629,176.30
应收款项融资
预付款项 16,646,212.38 16,646,212.38
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 1,777,771.35 1,777,771.35
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 108,655,121.99 108,655,121.99
合同资产
持有待售资产
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 2,662,271.78 2,662,271.78
流动资产合计 304,298,488.76 304,298,488.76
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资 42,800,000.00 42,800,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 812,995,635.40 812,995,635.40
在建工程 25,245,701.86 25,245,701.86
生产性生物资产 102,224,640.17 102,224,640.17
油气资产
使用权资产
无形资产 28,515,770.28 28,515,770.28
开发支出
商誉 397,571.49 397,571.49
长期待摊费用 68,307.75 68,307.75
递延所得税资产 2,898,482.42 2,898,482.42
其他非流动资产 5,446,918.04 5,446,918.04
非流动资产合计 1,020,593,027.41 1,020,593,027.41
资产总计 1,324,891,516.17 1,324,891,516.17
流动负债：
短期借款 21,900,000.00 21,900,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 125,696,356.25 125,696,356.25
预收款项 15,221,498.17 -15,221,498.17
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合同负债 15,221,498.17 15,221,498.17
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 19,984,975.46 19,984,975.46
应交税费 4,962,291.61 4,962,291.61
其他应付款 61,875,540.77 61,875,540.77
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 15,249,923.24 15,249,923.24
其他流动负债
流动负债合计 264,890,585.50 264,890,585.50
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 15,378,008.28 15,378,008.28
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 11,605,927.70 11,605,927.70
长期应付职工薪酬
预计负债 877,835.84 877,835.84
递延收益 5,526,495.41 5,526,495.41
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 33,388,267.23 33,388,267.23
负债合计 298,278,852.73 298,278,852.73
所有者权益：
股本 157,350,000.00 157,350,000.00
其他权益工具
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
其中：优先股
永续债
资本公积 319,405,903.55 319,405,903.55
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 78,278,549.81 78,278,549.81
一般风险准备
未分配利润 450,345,966.80 450,345,966.80
归属于母公司所有者权益合计 1,005,380,420.16 1,005,380,420.16
少数股东权益 21,232,243.28 21,232,243.28
所有者权益合计 1,026,612,663.44 1,026,612,663.44
负债和所有者权益总计 1,324,891,516.17 1,324,891,516.17
调整情况说明
无
母公司资产负债表
单位：元
项目 2019 年 12 月 31 日 2020 年 01 月 01 日 调整数
流动资产：
货币资金 65,857,757.75 65,857,757.75
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 91,663,504.79 91,663,504.79
应收款项融资
预付款项 12,376,486.48 12,376,486.48
其他应收款 284,967,889.65 284,967,889.65
其中：应收利息
应收股利
存货 64,371,539.36 64,371,539.36
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 2,565,797.19 2,565,797.19
流动资产合计 521,802,975.22 521,802,975.22
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 439,069,175.00 439,069,175.00
其他权益工具投资 42,800,000.00 42,800,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 151,633,464.48 151,633,464.48
在建工程 2,266,810.58 2,266,810.58
生产性生物资产 37,620,804.39 37,620,804.39
油气资产
使用权资产
无形资产 1,104,021.13 1,104,021.13
开发支出
商誉
长期待摊费用 0.00
递延所得税资产 2,814,541.98 2,814,541.98
其他非流动资产 867,372.08 867,372.08
非流动资产合计 678,176,189.64 678,176,189.64
资产总计 1,199,979,164.86 1,199,979,164.86
流动负债：
短期借款 21,900,000.00 21,900,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 68,966,466.12 68,966,466.12
预收款项 7,957,700.97 -7,957,700.97
合同负债 7,957,700.97 7,957,700.97
应付职工薪酬 11,900,349.12 11,900,349.12
应交税费 3,001,649.51 3,001,649.51
其他应付款 55,464,517.23 55,464,517.23
其中：应付利息
应付股利
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持有待售负债
一年内到期的非流动负债 1,111,111.11 1,111,111.11
其他流动负债
流动负债合计 170,301,794.06 170,301,794.06
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 1,003,277.45 1,003,277.45
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 3,270,001.94 3,270,001.94
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 4,273,279.39 4,273,279.39
负债合计 174,575,073.45 174,575,073.45
所有者权益：
股本 157,350,000.00 157,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 325,223,593.36 325,223,593.36
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 78,278,549.81 78,278,549.81
未分配利润 464,551,948.24 464,551,948.24
所有者权益合计 1,025,404,091.41 1,025,404,091.41
负债和所有者权益总计 1,199,979,164.86 1,199,979,164.86
调整情况说明
无
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（4）2020 年起首次执行新收入准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据说明
□ 适用 √ 不适用
45、其他
不适用
六、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 税率
增值税 应税销售额 6%、13%、9%
城市维护建设税 应交流转税额 7%
企业所得税 应税所得额 5%、15%、25%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
纳税主体名称 所得税税率
广东燕塘乳业股份有限公司 15%
广东燕塘乳业股份有限公司红五月良种奶牛场分公司 免税
湛江燕塘澳新牧业有限公司 免税
陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司 免税
广东燕隆乳业科技有限公司 25%
湛江燕塘乳业有限公司 15%
汕头市燕塘乳业有限公司 5%
广东燕塘冷冻食品有限公司 25%
广州燕塘优鲜达电子商务有限公司 25%
2、税收优惠
（1）增值税
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》，农业生产者销售自产农产品免征增值税，广东燕塘乳业股份有限公司红五月
良种奶牛场分公司和湛江燕塘澳新牧业有限公司销售自产农产品享受免征增值税的优惠政策。
（2）企业所得税
根据自 2008 年 1 月 1 日起施行的《中华人民共和国企业所得税法实施条例》及财税[2008]149号《关于发布享受企业
所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）的通知》，公司及子公司奶类初加工项目产品的所得享受免征企业所得税的优
惠政策。
根据自 2008 年 1 月 1 日起施行的《中华人民共和国企业所得税法》和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》，
企业从事牲畜饲养的所得免征企业所得税。广东燕塘乳业股份有限公司红五月良种奶牛场分公司、湛江燕塘澳新牧业有限公
司以及陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司从事奶牛饲养的所得享受免征企业所得税的优惠政策。
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公司于2019年12月2日取得编号为GR201944006175的高新技术企业证书，有效期为三年，享受15%的高新技术企业所得
税率，优惠政策期限为2019年-2021年。
子公司湛江燕塘乳业有限公司于2017年12月11日取得编号为GR201744011424的高新技术企业证书，有效期为三年，享
受15%的高新技术企业所得税率，优惠政策期限为2017年-2019年。根据《国家税务总局关于实施高新技术企业所得税优惠
政策有关问题的公告》（国家税务总局公告2017年第24号）相关规定，我公司目前正在积极办理高新企业重新认定，可按15%
预缴企业所得税。
根据财税[2019]13号文《财政部、税务总局关于实施小微企业普惠性税收减免政策的通知》，对小型微利企业年应纳税
所得额不超过100万元的部分，减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。汕头市燕塘乳业有限公司享受
5%的企业所得税优惠税率。
3、其他
无
七、合并财务报表项目注释
1、货币资金
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
库存现金 77,875.78 65,117.50
银行存款 110,459,351.42 94,818,333.15
其他货币资金 2,831,723.11 1,044,484.31
合计 113,368,950.31 95,927,934.96
其他说明
子公司广州燕塘优鲜达电子商务有限公司开立信用证保证金账户，截至2020年6月30日止该保证金账户余额189,270.06
元，属于受限资金，除上述事项外，本公司不存在其他抵押、冻结等对变现有限制或存放在境外、有潜在回收风险的款项。
2、交易性金融资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其中：
其他说明：
3、衍生金融资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
80
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4、应收票据
（1）应收票据分类列示
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
单位： 元
期末余额 期初余额
类别 账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
账面价值 账面价值
金额 比例 金额 计提比例 金额 比例 金额 计提比例
按单项计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
按组合计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□ 适用 √ 不适用
（2）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位： 元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□ 适用 √ 不适用
（3）期末公司已质押的应收票据
单位： 元
项目 期末已质押金额
（4）期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
单位： 元
81
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项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
（5）期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
单位： 元
项目 期末转应收账款金额
其他说明
（6）本期实际核销的应收票据情况
单位： 元
项目 核销金额
其中重要的应收票据核销情况：
单位： 元
单位名称 应收票据性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序 款项是否由关联交易产生
应收票据核销说明：
5、应收账款
（1）应收账款分类披露
单位： 元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别
计提比 账面价值 账面价值
金额 比例 金额 金额 比例 金额 计提比例
例
其中：
按组合计提坏账准 127,465, 7,314,41 120,151,3 83,559,65 4,930,477 78,629,176.
100.00% 5.74% 100.00% 5.90%
备的应收账款 787.23 7.70 69.53 4.02 .72 30
其中：
按信用风险特征组
127,465, 7,314,41 120,151,3 83,559,65 4,930,477 78,629,176.
合计提坏账准备的 100.00% 5.74% 100.00% 5.90%
787.23 7.70 69.53 4.02 .72 30
应收账款
127,465, 7,314,41 120,151,3 83,559,65 4,930,477 78,629,176.
合计 100.00% 5.74% 100.00% 5.90%
787.23 7.70 69.53 4.02 .72 30
按单项计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
82
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按组合计提坏账准备： 2,383,939.98 元
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
账龄组合 127,465,787.23 7,314,417.70 5.74%
合计 127,465,787.23 7,314,417.70 --
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□ 适用 √ 不适用
按账龄披露
单位： 元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 124,243,998.99
1至2年 2,562,693.55
2至3年 571,000.31
3 年以上 88,094.38
3至4年 55,222.40
4至5年 25,723.05
5 年以上 7,148.93
合计 127,465,787.23
（2）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位： 元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
按信用风险特征组合计提坏账
4,930,477.72 2,383,939.98 7,314,417.70
准备的应收账款
合计 4,930,477.72 2,383,939.98 7,314,417.70
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位： 元
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单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3）本期实际核销的应收账款情况
单位： 元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位： 元
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序 款项是否由关联交易产生
应收账款核销说明：
（4）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位： 元
单位名称 应收账款期末余额 占应收账款期末余额合计数的比例 坏账准备期末余额
第一名 12,464,421.44 9.78% 623,221.07
第二名 10,755,010.00 8.44% 537,750.50
第三名 7,245,869.69 5.68% 362,293.48
第四名 5,676,387.25 4.45% 283,819.36
第五名 5,617,912.86 4.41% 280,895.64
合计 41,759,601.24 32.76%
（5）因金融资产转移而终止确认的应收账款
（6）转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
6、应收款项融资
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况
□ 适用 √ 不适用
如是按照预期信用损失一般模型计提应收款项融资减值准备，请参照其他应收款的披露方式披露减值准备的相关信息：
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
84
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7、预付款项
（1）预付款项按账龄列示
单位： 元
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例 金额 比例
1 年以内 17,208,687.80 94.58% 15,697,707.02 94.30%
1至2年 83,103.54 0.46% 626,817.21 3.77%
2至3年 849,291.76 4.67% 222,918.05 1.34%
3 年以上 54,111.60 0.30% 98,770.10 0.59%
合计 18,195,194.70 -- 16,646,212.38 --
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
（2）按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
名称 金额（元） 账 龄 占总额的比例(%)
第一名 5,724,390.00 1 年以内 31.5%
第二名 2,719,397.16 1 年以内 14.9%
第三名 994,921.03 1 年以内 5.5%
第四名 991,972.09 1 年以内 5.5%
第五名 711,489.49 1 年以内 3.9%
合 计 11,142,169.77 61.2%
其他说明：
8、其他应收款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 2,251,290.47 1,777,771.35
合计 2,251,290.47 1,777,771.35
（1）应收利息
1）应收利息分类
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
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2）重要逾期利息
单位： 元
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因 是否发生减值及其判断依据
其他说明：
3）坏账准备计提情况
□ 适用 √ 不适用
（2）应收股利
1）应收股利分类
单位： 元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2）重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位： 元
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因 是否发生减值及其判断依据
3）坏账准备计提情况
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
（3）其他应收款
1）其他应收款按款项性质分类情况
单位： 元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
往来款 130,750.92 63,458.47
押金及保证金 1,481,654.54 1,464,570.80
保险赔偿款 450,000.00 545,000.00
备用金及其他 1,143,305.31 595,077.96
合计 3,205,710.77 2,668,107.23
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2）坏账准备计提情况
单位： 元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失 合计
用损失 (未发生信用减值) (已发生信用减值)
2020 年 1 月 1 日余额 67,402.28 76,010.70 746,922.90 890,335.88
2020 年 1 月 1 日余额在本期 —— —— —— ——
--转入第二阶段 -11,300.59 11,300.59 0.00
--转入第三阶段 -23,091.08 23,091.08 0.00
本期计提 35,563.78 42,792.76 -14,272.12 64,084.42
2020 年 6 月 30 日余额 91,665.47 130,104.05 732,650.78 954,420.30
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□ 适用 √ 不适用
按账龄披露
单位： 元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 1,932,333.37
1至2年 433,724.17
2至3年 213,993.90
3 年以上 625,659.33
3至4年 402,137.00
4至5年 110,986.86
5 年以上 112,535.47
合计 3,205,710.77
3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位： 元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
账龄组合 890,335.88 64,084.42 954,420.30
合计 890,335.88 64,084.42 954,420.30
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位： 元
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单位名称 转回或收回金额 收回方式
4）本期实际核销的其他应收款情况
单位： 元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位： 元
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序 款项是否由关联交易产生
其他应收款核销说明：
5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位： 元
占其他应收款期末
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 坏账准备期末余额
余额合计数的比例
第一名 保险赔偿款 450,000.00 1 年以内 14.04% 22,500.00
第二名 保证金 250,000.00 3 年以上 7.80% 250,000.00
第三名 保证金 201,226.11 1 年以内 6.28% 10,061.31
1 年以内、 至 2 年、
第四名 保证金 180,622.67 5.63% 63,716.66
2至3年
第五名 备用金 111,600.00 1-2 年 3.48% 17,180.27
合计 -- 1,193,448.78 -- 37.23% 363,458.24
6）涉及政府补助的应收款项
单位： 元
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄 预计收取的时间、金额及依据
7）因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8）转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
9、存货
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求
否
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（1）存货分类
单位： 元
期末余额 期初余额
存货跌价准备或 存货跌价准备或
项目
账面余额 合同履约成本减 账面价值 账面余额 合同履约成本减 账面价值
值准备 值准备
原材料 63,733,745.67 1,530,103.68 62,203,641.99 56,867,620.69 1,530,103.68 55,337,517.01
库存商品 25,545,945.46 25,545,945.46 21,357,071.41 21,357,071.41
周转材料 30,217,327.69 361,218.48 29,856,109.21 29,765,979.49 361,218.48 29,404,761.01
消耗性生物资产 127,858.77 127,858.77 102,330.98 102,330.98
发出商品 938,040.09 938,040.09 2,143,158.77 2,143,158.77
委托加工物资 310,282.81 310,282.81
合计 120,562,917.68 1,891,322.16 118,671,595.52 110,546,444.15 1,891,322.16 108,655,121.99
（2）存货跌价准备和合同履约成本减值准备
单位： 元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 1,530,103.68 1,530,103.68
周转材料 361,218.48 361,218.48
合计 1,891,322.16 1,891,322.16
（3）存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
（4）合同履约成本本期摊销金额的说明
10、合同资产
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
合同资产的账面价值在本期内发生的重大变动金额和原因：
单位： 元
项目 变动金额 变动原因
如是按照预期信用损失一般模型计提合同资产坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□ 适用 √ 不适用
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本期合同资产计提减值准备情况
单位： 元
项目 本期计提 本期转回 本期转销/核销 原因
其他说明：
11、持有待售资产
单位： 元
项目 期末账面余额 减值准备 期末账面价值 公允价值 预计处置费用 预计处置时间
其他说明：
12、一年内到期的非流动资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
重要的债权投资/其他债权投资
单位： 元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
其他说明：
13、其他流动资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
待抵扣进项税额 306,487.80 69,331.14
预缴所得税 2,592,940.64
合计 306,487.80 2,662,271.78
其他说明：
14、债权投资
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
重要的债权投资
单位： 元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
90
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减值准备计提情况
单位： 元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失 合计
用损失 (未发生信用减值) (已发生信用减值)
2020 年 1 月 1 日余额在本期 —— —— —— ——
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
15、其他债权投资
单位： 元
本期公允价 累计公允价 累计在其他综合收益
项目 期初余额 应计利息 期末余额 成本 备注
值变动 值变动 中确认的损失准备
重要的其他债权投资
单位： 元
期末余额 期初余额
其他债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
减值准备计提情况
单位： 元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失 合计
用损失 (未发生信用减值) (已发生信用减值)
2020 年 1 月 1 日余额在本期 —— —— —— ——
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
16、长期应收款
（1）长期应收款情况
单位： 元
期末余额 期初余额
项目 折现率区间
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
坏账准备减值情况
单位： 元
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第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失 合计
用损失 (未发生信用减值) (已发生信用减值)
2020 年 1 月 1 日余额在本期 —— —— —— ——
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□ 适用 √ 不适用
（2）因金融资产转移而终止确认的长期应收款
（3）转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明
17、长期股权投资
单位： 元
本期增减变动
期初余额 期末余额
被投资单 权益法下 宣告发放 减值准备
(账面价 其他综合 其他权益 计提减值 (账面价
位 追加投资 减少投资 确认的投 现金股利 其他 期末余额
值) 收益调整 变动 准备 值)
资损益 或利润
一、合营企业
二、联营企业
其他说明
18、其他权益工具投资
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
广东粤垦农业小额贷款股份有限公司 40,000,000.00 40,000,000.00
广东省农垦集团财务有限公司 2,800,000.00 2,800,000.00
合计 42,800,000.00 42,800,000.00
分项披露本期非交易性权益工具投资
单位： 元
其他综合收益转 指定为以公允价值计 其他综合收益转
确认的股利收
项目名称 累计利得 累计损失 入留存收益的金 量且其变动计入其他 入留存收益的原
入
额 综合收益的原因 因
广东粤垦农业小额
3,170,329.49
贷款股份有限公司
其他说明：
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19、其他非流动金融资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
20、投资性房地产
（1）采用成本计量模式的投资性房地产
□ 适用 √ 不适用
（2）采用公允价值计量模式的投资性房地产
□ 适用 √ 不适用
（3）未办妥产权证书的投资性房地产情况
单位： 元
项目 账面价值 未办妥产权证书原因
其他说明
21、固定资产
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
固定资产 794,151,018.76 812,995,635.40
合计 794,151,018.76 812,995,635.40
（1）固定资产情况
单位： 元
项目 房屋建筑物 机器设备 运输设备 其他设备 合计
一、账面原值：
1.期初余额 542,730,856.67 466,065,926.76 39,047,504.38 25,056,658.68 1,072,900,946.49
2.本期增加金额 1,387,652.90 10,534,864.34 2,912,111.60 568,898.91 15,403,527.75
（1）购置 4,547,388.19 2,912,111.60 547,749.91 8,007,249.70
（2）在建工程转入 1,387,652.90 5,987,476.15 21,149.00 7,396,278.05
（3）企业合并增加
3.本期减少金额 2,992,571.57 53,584.47 1,591,582.69 917,655.89 5,555,394.62
93
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（1）处置或报废 246,667.02 53,584.47 1,591,582.69 917,655.89 2,809,490.07
（2）其他减少 2,745,904.55 2,745,904.55
4.期末余额 541,125,938.00 476,547,206.63 40,368,033.29 24,707,901.70 1,082,749,079.62
二、累计折旧
1.期初余额 89,048,085.47 136,539,466.38 20,669,825.81 11,811,404.90 258,068,782.56
2.本期增加金额 10,374,513.66 17,129,170.36 1,775,523.67 1,954,157.49 31,233,365.18
（1）计提 10,374,513.66 17,129,170.36 1,775,523.67 1,954,157.49 31,233,365.18
3.本期减少金额 158,734.75 12,299.65 1,501,676.47 867,904.54 2,540,615.41
（1）处置或报废 12,299.65 1,501,676.47 867,904.54 2,381,880.66
（2）转入在建工程 158,734.75 158,734.75
4.期末余额 99,263,864.38 153,656,337.09 20,943,673.01 12,897,657.85 286,761,532.33
三、减值准备
1.期初余额 1,674,305.16 156,467.40 5,755.97 1,836,528.53
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报废
4.期末余额 1,674,305.16 156,467.40 5,755.97 1,836,528.53
四、账面价值
1.期末账面价值 441,862,073.62 321,216,564.38 19,267,892.88 11,804,487.88 794,151,018.76
2.期初账面价值 453,682,771.20 327,852,155.22 18,221,211.17 13,239,497.81 812,995,635.40
（2）暂时闲置的固定资产情况
单位： 元
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值 备注
（3）通过融资租赁租入的固定资产情况
单位： 元
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值
机器设备 23,107,495.68 4,878,248.97 18,229,246.71
（4）通过经营租赁租出的固定资产
单位： 元
项目 期末账面价值
94
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（5）未办妥产权证书的固定资产情况
单位： 元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
燕隆乳制品生产基地 251,039,571.03 正在办理手续中
其他说明
（6）固定资产清理
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
22、在建工程
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
在建工程 22,117,851.94 25,245,701.86
合计 22,117,851.94 25,245,701.86
（1）在建工程情况
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
湛江燕塘乳业二期扩建
2,773,318.35 2,773,318.35 2,757,657.97 2,757,657.97
工程建筑工程
新澳牧场建造工程 4,573,400.00 4,573,400.00 4,303,709.74 4,303,709.74
设备安装工程 4,806,751.05 4,806,751.05 4,404,561.62 4,404,561.62
湛江澳新改造工程 346,887.34 346,887.34
龙洞冷库项目 0.00 0.00 1,996,360.58 1,996,360.58
阳江牧场二期扩建工程 330,380.00 330,380.00 270,450.00 270,450.00
湛江燕塘生产基地技改
9,251,865.73 9,251,865.73 11,512,961.95 11,512,961.95
项目
燕塘厂区供水系统 35,249.47 35,249.47
合计 22,117,851.94 22,117,851.94 25,245,701.86 25,245,701.86
95
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（2）重要在建工程项目本期变动情况
单位： 元
本期转 工程累 其中：本
本期其 利息资 本期利
项目名 期初余 本期增 入固定 期末余 计投入 工程进 期利息 资金来
预算数 他减少 本化累 息资本
称 额 加金额 资产金 额 占预算 度 资本化 源
金额 计金额 化率
额 比例 金额
湛江燕
塘乳业
二期扩 390,636, 2,757,65 15,660.3 2,773,31
0.71% 0.71% 其他
建工程 900.00 7.97 8 8.35
建筑工
程
新澳牧
80,607,5 4,303,70 269,690. 4,573,40 148,404.
场建造 100.00% 100% 其他
00.00 9.74 26 0.00 54
工程
设备安 4,404,56 1,365,30 963,120. 4,806,75
其他
装工程 1.62 9.43 00 1.05
龙洞冷 2,950,00 1,996,36 99,927.6 2,096,28
0.00 100.00% 100% 其他
库项目 0.00 0.58 0 8.18
湛江燕
塘生产 19,390,0 11,512,9 2,259,22 4,520,31 9,251,86
71.03% 71.03% 其他
基地技 00.00 61.95 0.82 7.04 5.73
改项目
493,584, 24,975,2 4,009,80 5,483,43 2,096,28 21,405,3 148,404.
合计 -- -- --
400.00 51.86 8.49 7.04 8.18 35.13 54
（3）本期计提在建工程减值准备情况
单位： 元
项目 本期计提金额 计提原因
其他说明
（4）工程物资
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
其他说明：
96
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23、生产性生物资产
（1）采用成本计量模式的生产性生物资产
√ 适用 □ 不适用
单位： 元
项目 种植业 畜牧养殖业 林业 水产业 合计
成母牛 青年牛 牛犊
一、账面原值
1.期初余额 91,116,574.68 35,311,511.45 4,700,964.85 131,129,050.98
2.本期增加金额 11,386,960.17 23,448,115.96 8,038,988.48 42,874,064.61
(1)外购
(2)自行培育 14,229,150.27 8,038,988.48 22,268,138.75
(3) 转群 11,386,960.17 9,218,965.69 20,605,925.86
3.本期减少金额 14,211,936.35 12,446,379.07 9,338,882.03 35,997,197.45
(1)处置 14,211,936.35 1,059,418.90 119,916.34 15,391,271.59
(2)其他
(3) 转群 11,386,960.17 9,218,965.69 20,605,925.86
4.期末余额 88,291,598.50 46,313,248.34 3,401,071.30 138,005,918.14
二、累计折旧
1.期初余额 28,904,410.81 28,904,410.81
2.本期增加金额 6,795,179.58 6,795,179.58
(1)计提 6,795,179.58 6,795,179.58
3.本期减少金额 6,935,598.19 6,935,598.19
(1)处置 6,935,598.19 6,935,598.19
(2)其他
4.期末余额 28,763,992.20 28,763,992.20
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他
4.期末余额
97
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四、账面价值
1.期末账面价值 59,527,606.30 46,313,248.34 3,401,071.30 109,241,925.94
2.期初账面价值 62,212,163.87 35,311,511.45 4,700,964.85 102,224,640.17
（2）采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□ 适用 √ 不适用
24、油气资产
□ 适用 √ 不适用
25、使用权资产
单位： 元
项目 合计
其他说明：
26、无形资产
（1）无形资产情况
单位： 元
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 信息系统软件 著作权 合计
一、账面原值
1.期初余额 33,036,184.00 5,165,935.81 50,000.00 38,252,119.81
2.本期增加金额 251,744.87 251,744.87
（1）购置 251,744.87 251,744.87
（2）内部研发
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额 33,036,184.00 5,417,680.68 50,000.00 38,503,864.68
二、累计摊销
1.期初余额 5,668,601.54 4,061,914.68 5,833.31 9,736,349.53
2.本期增加金额 315,156.24 161,896.94 4,999.98 482,053.16
（1）计提 315,156.24 161,896.94 4,999.98 482,053.16
3.本期减少金额
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
（1）处置
4.期末余额 5,983,757.78 4,223,811.62 10,833.29 10,218,402.69
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 27,052,426.22 1,193,869.06 39,166.71 28,285,461.99
2.期初账面价值 27,367,582.46 1,104,021.13 44,166.69 28,515,770.28
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例。
（2）未办妥产权证书的土地使用权情况
单位： 元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
其他说明：
27、开发支出
单位： 元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
内部开发支出 其他 确认为无形资产 转入当期损益
合计
其他说明
28、商誉
（1）商誉账面原值
单位： 元
被投资单位名称或形 本期增加 本期减少
期初余额 期末余额
成商誉的事项 企业合并形成的 处置
湛江燕塘澳新牧业有
397,571.49 397,571.49
限公司
合计 397,571.49 397,571.49
99
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（2）商誉减值准备
单位： 元
被投资单位名称 本期增加 本期减少
或形成商誉的事 期初余额 期末余额
计提 处置
项
合计
商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
说明商誉减值测试过程、关键参数（如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期增长率、利润率、折现率、预测期
等）及商誉减值损失的确认方法：
商誉减值测试的影响
其他说明
29、长期待摊费用
单位： 元
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
租赁资产改造支出 68,307.75 2,758,485.99 336,694.10 2,490,099.64
合计 68,307.75 2,758,485.99 336,694.10 2,490,099.64
其他说明
30、递延所得税资产/递延所得税负债
（1）未经抵销的递延所得税资产
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产 可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
资产减值准备 7,162,274.24 1,025,446.30 6,985,708.20 1,003,259.06
费用时间性差异影响 12,696,388.63 1,893,702.59 12,726,804.03 1,895,223.36
合计 19,858,662.87 2,919,148.89 19,712,512.23 2,898,482.42
（2）未经抵销的递延所得税负债
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
应纳税暂时性差异 递延所得税负债 应纳税暂时性差异 递延所得税负债
100
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
（3）以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
单位： 元
递延所得税资产和负债 抵销后递延所得税资产 递延所得税资产和负债 抵销后递延所得税资产
项目
期末互抵金额 或负债期末余额 期初互抵金额 或负债期初余额
递延所得税资产 2,919,148.89 2,898,482.42
（4）未确认递延所得税资产明细
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 6,671,878.33 1,698,732.77
可抵扣亏损 40,421,475.18 35,268,336.93
合计 47,093,353.51 36,967,069.70
（5）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
单位： 元
年份 期末金额 期初金额 备注
2021 年 3,740,215.27 3,740,215.27
2022 年 8,804,084.57 8,804,084.57
2023 年 14,894,676.16 14,894,676.16
2024 年 7,829,360.93 7,829,360.93
2025 年 5,153,138.25
合计 40,421,475.18 35,268,336.93 --
其他说明：
31、其他非流动资产
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
预付长期资产购置款 12,052,278.53 12,052,278.53 5,446,918.04 5,446,918.04
合计 12,052,278.53 12,052,278.53 5,446,918.04 5,446,918.04
其他说明：
101
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32、短期借款
（1）短期借款分类
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
信用借款 76,700,000.00 21,900,000.00
合计 76,700,000.00 21,900,000.00
短期借款分类的说明：
（2）已逾期未偿还的短期借款情况
本期末已逾期未偿还的短期借款总额为元，其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
单位： 元
借款单位 期末余额 借款利率 逾期时间 逾期利率
其他说明：
33、交易性金融负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
34、衍生金融负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
35、应付票据
单位： 元
种类 期末余额 期初余额
本期末已到期未支付的应付票据总额为元。
36、应付账款
（1）应付账款列示
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
102
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应付货款 109,034,531.81 71,351,105.44
应付工程设备款 10,235,376.23 38,286,657.13
应付劳务款 17,147,522.71 16,058,593.68
合计 136,417,430.75 125,696,356.25
（2）账龄超过 1 年的重要应付账款
单位： 元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
其他说明：
37、预收款项
（1）预收款项列示
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
（2）账龄超过 1 年的重要预收款项
单位： 元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
其他说明：
38、合同负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
货款 17,834,640.90 15,221,498.17
合计 17,834,640.90 15,221,498.17
报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
单位： 元
项目 变动金额 变动原因
39、应付职工薪酬
（1）应付职工薪酬列示
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
103
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
一、短期薪酬 19,984,975.46 81,358,560.18 92,528,033.52 8,815,502.12
二、离职后福利-设定提存计划 1,868,459.19 1,868,459.19
三、辞退福利 81,220.00 81,220.00
合计 19,984,975.46 83,308,239.37 94,477,712.71 8,815,502.12
（2）短期薪酬列示
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、工资、奖金、津贴和补贴 19,358,754.62 70,177,880.36 81,537,500.98 7,999,134.00
2、职工福利费 3,460,567.85 3,460,567.85
3、社会保险费 2,540,367.97 2,540,367.97
其中：医疗保险费 1,886,033.05 1,886,033.05
工伤保险费 15,048.76 15,048.76
生育保险费 313,504.58 313,504.58
重大疾病 132,440.04 132,440.04
其他保险 193,341.54 193,341.54
4、住房公积金 103,210.00 3,742,852.00 3,742,192.00 103,870.00
5、工会经费和职工教育经费 523,010.84 1,436,892.00 1,247,404.72 712,498.12
合计 19,984,975.46 81,358,560.18 92,528,033.52 8,815,502.12
（3）设定提存计划列示
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 1,840,543.88 1,840,543.88
2、失业保险费 27,915.31 27,915.31
合计 1,868,459.19 1,868,459.19
其他说明：
40、应交税费
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
增值税 8,899,837.75 3,077,175.48
企业所得税 9,520,607.51 525,223.58
个人所得税 1,714,975.30 209,302.22
104
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城市维护建设税 622,896.27 215,309.90
教育费附加 266,955.55 92,275.67
地方教育附加 177,970.36 61,517.11
土地使用税 54,728.28 53,579.10
房产税 130,407.22 661,536.22
印花税及其他 88,204.32 66,372.33
合计 21,476,582.56 4,962,291.61
其他说明：
41、其他应付款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 56,618,650.41 61,875,540.77
合计 56,618,650.41 61,875,540.77
（1）应付利息
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
重要的已逾期未支付的利息情况：
单位： 元
借款单位 逾期金额 逾期原因
其他说明：
（2）应付股利
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
（3）其他应付款
1）按款项性质列示其他应付款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
押金及保证金 30,841,897.87 30,049,996.35
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预计促销款项 22,450,226.49 29,130,566.23
往来款及其他 3,326,526.05 2,694,978.19
合计 56,618,650.41 61,875,540.77
2）账龄超过 1 年的重要其他应付款
单位： 元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
其他说明
42、持有待售负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
43、一年内到期的非流动负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 10,251,998.83 10,290,991.12
一年内到期的长期应付款 4,900,340.57 4,958,932.12
合计 15,152,339.40 15,249,923.24
其他说明：
44、其他流动负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
短期应付债券的增减变动：
单位： 元
债券名称 面值 发行日期 债券期限 发行金额 期初余额 本期发行 按面值计提利息 溢折价摊销 本期偿还 期末余额
其他说明：
45、长期借款
（1）长期借款分类
单位： 元
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项目 期末余额 期初余额
保证借款 10,251,998.86 15,378,008.28
合计 10,251,998.86 15,378,008.28
长期借款分类的说明：
其他说明，包括利率区间：子公司广东燕隆乳业科技有限公司从中国银行取得长期借款，余额 2,050.40 万元，广东燕塘乳业
股份有限公司提供全额连带责任保证，已根据还款计划将 1,025.20 万元分类到一年内到期的非流动负债。 公司报告期内长
期借款的利率区间为：4.5125%-4.7500%。
46、应付债券
（1）应付债券
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
（2）应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
单位： 元
债券名称 面值 发行日期 债券期限 发行金额 期初余额 本期发行 按面值计提利息 溢折价摊销 本期偿还 期末余额
合计 -- -- --
（3）可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
（4）划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位： 元
发行在外的 期初 本期增加 本期减少 期末
金融工具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
其他说明
47、租赁负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
107
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
48、长期应付款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
长期应付款 9,762,253.40 11,605,927.70
合计 9,762,253.40 11,605,927.70
（1）按款项性质列示长期应付款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
分期付款购买固定资产 3,192,752.43 3,627,183.74
融资租入固定资产 6,569,500.97 7,978,743.96
其他说明：
（2）专项应付款
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
其他说明：
49、长期应付职工薪酬
（1）长期应付职工薪酬表
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
（2）设定受益计划变动情况
设定受益计划义务现值：
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
计划资产：
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划净负债（净资产）
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
108
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：
设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明：
其他说明：
50、预计负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额 形成原因
子公司陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司收到广东省自然资源厅出具的《行政处
罚决定书》（粤自然资案处（罚）[2019]1 号)，责成广东农垦总局、燕塘乳业和
复垦费 677,835.84 877,835.84 铜锣湖农场配合属地自然资源主管部门在铜锣湖农场范围内按基本农田标准要
求复垦被损毁面积相等的基本农田，复垦后由汕尾市自然资源部门和农业农村部
门按相关程序和规定进行验收。公司对该处罚中的复垦费进行了预计。
合计 677,835.84 877,835.84 --
其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：
51、递延收益
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
收到与资产相关及用于补偿企业以后期间
政府补助 5,526,495.41 5,476,524.05 1,084,790.57 9,918,228.89
的相关费用或损失的政府补助
合计 5,526,495.41 5,476,524.05 1,084,790.57 9,918,228.89 --
涉及政府补助的项目：
单位： 元
本期新增补 本期计入营业 本期计入其 本期冲减成 其他 与资产相关/
负债项目 期初余额 期末余额
助金额 外收入金额 他收益金额 本费用金额 变动 与收益相关
粤港关键领域重
点突破招标项目
资金(乳制品质量 56,250.00 5,625.00 50,625.00 与资产相关
安全生命周期智
能溯源平台应用)
土地治理（农业综
601,792.59 23,819.22 577,973.37 与资产相关
合开发项目）
热带奶牛标准化
健康养殖技术推 56,005.17 3,812.70 52,192.47 与资产相关
广
全谷物酸奶产业
化关键技术及功 80,850.96 5,274.36 75,576.60 与资产相关
能研究
109
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农机购置补贴款 688,357.37 90,961.68 597,395.69 与资产相关
广东省 2017 年中
央财政农业机械 71,250.00 4,500.00 66,750.00 与资产相关
购置补贴
牛流行热综合防
控技术研究与应 1,274.95 1,274.95 与资产相关
用
环境保护专项资
49,579.17 10,416.72 39,162.45 与资产相关
金
广东省 2015 年中
央财政农业机械
27,125.00 2,625.00 24,500.00 与资产相关
购置补贴（拖拉
机）
标准化规模养殖
767,300.29 64,120.44 703,179.85 与资产相关
项目
畜禽标准化养殖 1,013,290.7
1,065,286.68 51,995.94 与资产相关
项目补贴 2016 4
2009 无菌包技改
368,000.00 69,000.00 299,000.00 与资产相关
扩产项目
2010 无菌包技改
199,999.72 33,333.36 166,666.36 与资产相关
扩产项目
2015 年规模化禽
畜养殖业"以奖促 332,723.74 29,583.36 303,140.38 与资产相关
减"资金
污染治理项目及
64,671.64 3,905.34 60,766.30 与资产相关
设施改造
乳制品智能冷链
物流关键技术示 239,329.79 93,947.76 145,382.03 与资产相关
范
直属垦区文化信
息资源共享工程 300,000.08 49,999.98 250,000.10 与资产相关
建设
2020 年博士后创
300,000.00 33,487.40 266,512.60 与资产相关
新平台建设补贴
乳蛋白-桑椹多酚
加合物形成机制
69,198.26 160,000.00 69,198.26 160,000.00 与收益相关
及其胃肠消化特
性与应用款
失业保险支持企
91,424.05 91,424.05 0.00 与收益相关
业稳岗补贴
110
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
扶持企业发展技
487,500.00 22,500.00 465,000.00 与资产相关
改专项资金
2020 年博士后专
150,000.00 150,000.00 0.00 与收益相关
项经费
广州市科普基地
150,000.00 150,000.00 与收益相关
补贴
农业知名品牌建
120,000.00 120,000.00 0.00 与收益相关
设项目
检测补贴款 4,000.00 4,000.00 0.00 与收益相关
专利补贴 1,100.00 1,100.00 0.00 与收益相关
奶牛养殖农业保 4,500,000.0 4,449,840.0
50,160.00 与收益相关
险补贴 0 0
5,476,524.0 1,084,790.5 9,918,228.8
合计 5,526,495.41 0.00 0.00 0.00
5 7 9
其他说明：
52、其他非流动负债
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
53、股本
单位：元
本次变动增减（+、-）
期初余额 期末余额
发行新股 送股 公积金转股 其他 小计
股份总数 157,350,000.00 157,350,000.00
其他说明：
54、其他权益工具
（1）期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
（2）期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位： 元
发行在外的 期初 本期增加 本期减少 期末
金融工具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
111
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其他说明：
55、资本公积
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢价） 319,405,903.55 319,405,903.55
合计 319,405,903.55 319,405,903.55
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
56、库存股
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
57、其他综合收益
单位： 元
本期发生额
减：前期计入其 减：前期计入其他综 税后归属 期末余
项目 期初余额 本期所得税 减：所得 税后归属
他综合收益当 合收益当期转入留存 于少数股 额
前发生额 税费用 于母公司
期转入损益 收益 东
其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：
58、专项储备
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
59、盈余公积
单位： 元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 78,278,549.81 78,278,549.81
合计 78,278,549.81 78,278,549.81
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
112
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60、未分配利润
单位： 元
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 450,345,966.80 354,667,399.29
调整后期初未分配利润 450,345,966.80 354,667,399.29
加：本期归属于母公司所有者的净利润 60,580,175.43 123,949,329.81
减：提取法定盈余公积 12,535,762.30
应付普通股股利 62,940,000.00 15,735,000.00
期末未分配利润 447,520,029.58 450,345,966.80
调整期初未分配利润明细：
1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润元。
2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润元。
3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润元。
4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润元。
5)、其他调整合计影响期初未分配利润元。
61、营业收入和营业成本
单位： 元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 698,492,726.38 449,379,919.08 689,619,946.72 444,971,143.34
其他业务 4,051,629.88 2,333,999.69 9,246,670.50 7,967,489.98
合计 702,544,356.26 451,713,918.77 698,866,617.22 452,938,633.32
收入相关信息：
单位： 元
合同分类 分部 1 分部 2 合计
其中：
与履约义务相关的信息：
无
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，0.00 元预计将于年度
确认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明
无
113
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62、税金及附加
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
城市维护建设税 2,272,134.18 1,600,777.80
教育费附加 973,775.11 686,047.63
房产税 130,407.22 110,777.82
土地使用税 54,728.28 54,000.00
车船使用税 8,652.09 5,406.23
印花税 413,187.06 411,805.10
地方教育附加 649,183.41 457,365.07
环保税 13,388.88 22,766.68
合计 4,515,456.23 3,348,946.33
其他说明：
63、销售费用
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 22,604,669.39 20,001,596.42
运输费 42,424,529.59 45,716,696.76
广告宣传及促销费用 50,561,123.00 45,637,676.87
办公及修理费 1,959,074.88 1,108,512.36
业务招待费 527,983.48 475,960.92
折旧费 1,497,952.05 1,433,761.54
差旅费 2,472,550.15 2,296,374.17
商品损耗费 1,117,941.19 2,581,457.18
物料消耗 5,009,998.53 3,337,711.23
其他费用 2,122,029.94 2,123,738.71
合计 130,297,852.20 124,713,486.16
其他说明：
64、管理费用
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 18,295,077.89 20,319,122.12
114
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
办公及修理费 3,304,089.65 3,236,192.21
差旅费 182,481.59 566,499.89
业务招待费 326,563.36 375,577.16
折旧费及摊销 7,091,259.36 8,120,476.75
物料消耗 150,763.83 205,769.65
聘请中介机构费 1,236,085.93 1,061,250.89
其他费用 2,815,936.90 1,900,256.95
合计 33,402,258.51 35,785,145.62
其他说明：
65、研发费用
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 2,659,734.90
直接投入 1,345,151.32 515,262.01
折旧与摊销 723,948.12 405,143.20
其他费用 444,083.86 242,829.10
设计费 386,686.43 323,740.47
合计 5,559,604.63 1,486,974.78
其他说明：
66、财务费用
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 1,733,204.32 3,413,707.21
减：利息收入 493,091.38 388,318.90
手续费及其他 421,386.64 358,454.47
合计 1,661,499.58 3,383,842.78
其他说明：
67、其他收益
单位： 元
产生其他收益的来源 本期发生额 上期发生额
政府补助 1,094,790.57 1,539,084.67
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个税手续费 58,293.87
合计 1,153,084.44 1,539,084.67
68、投资收益
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入 1,258,172.86
合计 1,258,172.86
其他说明：
69、净敞口套期收益
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
其他说明：
70、公允价值变动收益
单位： 元
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
其他说明：
71、信用减值损失
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
其他应收款坏账损失 -64,084.42 -159,301.77
应收账款信用减值损失 -2,383,939.98 -2,300,413.39
合计 -2,448,024.40 -2,459,715.16
其他说明：
72、资产减值损失
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失 46,487.33
合计 46,487.33
其他说明：
116
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73、资产处置收益
单位： 元
资产处置收益的来源 本期发生额 上期发生额
处置生产性生物资产 -58,226.71 -1,799,845.92
处置固定资产损益 -13,629.03
合计 -71,855.74 -1,799,845.92
74、营业外收入
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额 计入当期非经常性损益的金额
政府补助 15,000.00
罚款净收入 81,936.09 81,936.09
其他收入 221,863.80 42,870.24 221,863.80
处置固定资产收益 1,298,021.41
合计 303,799.89 1,355,891.65 303,799.89
计入当期损益的政府补助：
单位： 元
补贴是否影 是否特殊补 本期发生金 上期发生金 与资产相关/
补助项目 发放主体 发放原因 性质类型
响当年盈亏 贴 额 额 与收益相关
其他说明：
75、营业外支出
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额 计入当期非经常性损益的金额
对外捐赠 1,292,266.64 260,000.00 1,292,266.64
固定资产报废 396,544.01 121,168.51 396,544.01
生物资产报废 775,552.14 535,284.33 775,552.14
其他 66,455.38 5,657.49 66,455.38
罚款支出 3,693.78 3,693.78
合计 2,534,511.95 922,110.33 2,534,511.95
其他说明：
117
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76、所得税费用
（1）所得税费用表
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 10,214,806.11 7,937,029.19
递延所得税费用 -20,666.47 -538,027.63
合计 10,194,139.64 7,399,001.56
（2）会计利润与所得税费用调整过程
单位： 元
项目 本期发生额
利润总额 71,796,258.58
按法定/适用税率计算的所得税费用 10,769,438.79
子公司适用不同税率的影响 739,022.53
调整以前期间所得税的影响 -33,132.98
非应税收入的影响 -185,575.51
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 9,764.43
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响 1,288,284.56
从事奶牛饲养的所得享受免征企业所得税 -2,417,936.11
其他纳税调减事项影响 24,273.93
所得税费用 10,194,139.64
其他说明
77、其他综合收益
详见附注。
78、现金流量表项目
（1）收到的其他与经营活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助 5,512,498.41 4,169,500.00
银行存款利息收入 515,923.50 348,808.31
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营业外收入 105,148.97 13,443.78
往来款及其他（注） 2,506,590.15 1,326,493.80
合计 8,640,161.03 5,858,245.89
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
收到的其他与经营活动有关的现金说明：收到往来款及其他的现金主要为公司收取经销商的经营保证金和包装物押金等杂
项。
（2）支付的其他与经营活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
营业费用及管理费用 87,513,904.27 88,194,429.37
财务费用 380,798.60 294,871.21
营业外支出 225,203.88 8,857,687.93
往来款及其他（注） 980,503.22 2,718,689.13
合计 89,100,409.97 100,065,677.64
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
支付的其他与经营活动有关的现金说明：支付往来款及其他的现金主要为公司退还经销商的经营保证金和包装物押金等杂
项。
（3）收到的其他与投资活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
（4）支付的其他与投资活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
（5）收到的其他与筹资活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
119
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（6）支付的其他与筹资活动有关的现金
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
退还认股保证金 5,374,979.65
支付融资租赁的租金 1,774,018.86 1,797,567.79
支付的分期购买设备分期款 1,255,555.56 1,288,888.89
合计 3,029,574.42 8,461,436.33
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
79、现金流量表补充资料
（1）现金流量表补充资料
单位： 元
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量： -- --
净利润 61,602,118.94 68,828,551.77
加：资产减值准备 2,448,024.40 2,413,227.83
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 31,239,744.45 30,730,893.47
无形资产摊销 480,803.27 563,979.64
长期待摊费用摊销 27,322.94 40,180.92
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列） 1,163,998.52 -667,794.50
财务费用（收益以“－”号填列） 1,733,204.32 3,413,707.21
投资损失（收益以“－”号填列） -1,258,172.86
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列） -20,666.47 -538,027.63
存货的减少（增加以“－”号填列） -1,179,560.39 -2,785,562.35
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列） -43,544,694.67 -22,289,974.52
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列） 34,463,829.32 9,837,704.31
经营活动产生的现金流量净额 88,414,124.63 88,288,713.29
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动： -- --
3．现金及现金等价物净变动情况： -- --
现金的期末余额 113,179,680.25 111,410,213.45
减：现金的期初余额 95,740,862.65 82,626,285.15
现金及现金等价物净增加额 17,438,817.60 28,783,928.30
120
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（2）本期支付的取得子公司的现金净额
单位： 元
金额
其中： --
其他说明：
（3）本期收到的处置子公司的现金净额
单位： 元
金额
其他说明：
（4）现金和现金等价物的构成
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
一、现金 113,179,680.25 95,740,862.65
其中：库存现金 77,875.78 65,117.50
可随时用于支付的银行存款 110,459,351.42 94,818,333.15
可随时用于支付的其他货币资金 2,642,453.05 857,412.00
三、期末现金及现金等价物余额 113,179,680.25 95,740,862.65
其他说明：
80、所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
81、所有权或使用权受到限制的资产
单位： 元
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 189,270.06 信用证保证金
合计 189,270.06 --
其他说明：
121
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82、外币货币性项目
（1）外币货币性项目
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
（2）境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及选择
依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。
□ 适用 √ 不适用
83、套期
按照套期类别披露套期项目及相关套期工具、被套期风险的定性和定量信息：
84、政府补助
（1）政府补助基本情况
单位： 元
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
粤港关键领域重点突破招标项目资金(乳制品质量安
56,250.00 递延收益、其他收益 5,625.00
全生命周期智能溯源平台应用)
土地治理（农业综合开发项目） 601,792.59 递延收益、其他收益 23,819.22
热带奶牛标准化健康养殖技术推广 56,005.17 递延收益、其他收益 3,812.70
全谷物酸奶产业化关键技术及功能研究 80,850.96 递延收益、其他收益 5,274.36
农机购置补贴款 688,357.37 递延收益、其他收益 90,961.68
广东省 2017 年中央财政农业机械购置补贴 71,250.00 递延收益、其他收益 4,500.00
牛流行热综合防控技术研究与应用 1,274.95 递延收益
环境保护专项资金 49,579.17 递延收益、其他收益 10,416.72
广东省 2015 年中央财政农业机械购置补贴（拖拉机） 27,125.00 递延收益、其他收益 2,625.00
标准化规模养殖项目 767,300.29 递延收益、其他收益 64,120.44
畜禽标准化养殖项目补贴 2016 1,065,286.68 递延收益、其他收益 51,995.94
2009 无菌包技改扩产项目 368,000.00 递延收益、其他收益 69,000.00
2010 无菌包技改扩产项目 199,999.72 递延收益、其他收益 33,333.36
2015 年规模化禽畜养殖业"以奖促减"资金 332,723.74 递延收益、其他收益 29,583.36
污染治理项目及设施改造 64,671.64 递延收益、其他收益 3,905.34
乳制品智能冷链物流关键技术示范 239,329.79 递延收益、其他收益 93,947.76
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直属垦区文化信息资源共享工程建设 300,000.08 递延收益、其他收益 49,999.98
2020 年博士后创新平台建设补贴 300,000.00 递延收益、其他收益 33,487.40
乳蛋白-桑椹多酚加合物形成机制及其胃肠消化特性
229,198.26 递延收益、其他收益 69,198.26
与应用款
奶牛养殖农业保险补贴 4,500,000.00 递延收益、其他收益 50,160.00
失业保险支持企业稳岗补贴 91,424.05 递延收益、其他收益 91,424.05
扶持企业发展技改专项资金 487,500.00 递延收益、其他收益 22,500.00
2020 年博士后专项经费 150,000.00 递延收益、其他收益 150,000.00
广州市科普基地补贴 150,000.00 递延收益
农业知名品牌建设项目 120,000.00 递延收益、其他收益 120,000.00
检测补贴款 4,000.00 递延收益、其他收益 4,000.00
专利补贴 1,100.00 递延收益、其他收益 1,100.00
统计补贴 1,0000.00 其他收益 1,0000.00
合计 11,013,019.46 1,094,790.57
（2）政府补助退回情况
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
85、其他
八、合并范围的变更
1、非同一控制下企业合并
（1）本期发生的非同一控制下企业合并
单位： 元
购买日至期 购买日至期
被购买方名 股权取得时 股权取得成 股权取得比 股权取得方 购买日的确
购买日 末被购买方 末被购买方
称 点 本 例 式 定依据
的收入 的净利润
其他说明：
（2）合并成本及商誉
单位： 元
合并成本
合并成本公允价值的确定方法、或有对价及其变动的说明：
123
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大额商誉形成的主要原因：
其他说明：
（3）被购买方于购买日可辨认资产、负债
单位： 元
购买日公允价值 购买日账面价值
可辨认资产、负债公允价值的确定方法：
企业合并中承担的被购买方的或有负债：
其他说明：
（4）购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失
是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易
□ 是 √ 否
（5）购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明
（6）其他说明
2、同一控制下企业合并
（1）本期发生的同一控制下企业合并
单位： 元
合并当期期 合并当期期
企业合并中 构成同一控 比较期间被 比较期间被
被合并方名 合并日的确 初至合并日 初至合并日
取得的权益 制下企业合 合并日 合并方的收 合并方的净
称 定依据 被合并方的 被合并方的
比例 并的依据 入 利润
收入 净利润
其他说明：
（2）合并成本
单位： 元
合并成本
或有对价及其变动的说明：
其他说明：
（3）合并日被合并方资产、负债的账面价值
单位： 元
合并日 上期期末
124
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企业合并中承担的被合并方的或有负债：
其他说明：
3、反向购买
交易基本信息、交易构成反向购买的依据、上市公司保留的资产、负债是否构成业务及其依据、合并成本的确定、按照权益
性交易处理时调整权益的金额及其计算：
4、处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□ 是 √ 否
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□ 是 √ 否
5、其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
6、其他
九、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1）企业集团的构成
持股比例
子公司名称 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
湛江燕塘乳业有限公司 湛江 湛江 生产及销售 100.00% 出资设立
汕头市燕塘乳业有限公司 汕头 汕头 销售 60.00% 出资设立
广东燕隆乳业科技有限公司 广州 广州 生产及销售 100.00% 出资设立
非同一控制下企
湛江燕塘澳新牧业有限公司 湛江 湛江 奶牛养殖 25.00% 45.00%
业合并
陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司 陆丰 陆丰 奶牛养殖 100.00% 出资设立
广东燕塘冷冻食品有限公司 广州 广州 生产及销售 100.00% 出资设立
广州燕塘优鲜达电子商务有限公司 广州 广州 销售 100.00% 出资设立
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
无
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
无
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对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
无
确定公司是代理人还是委托人的依据：
无
其他说明：
2020年3月13日，公司控股子公司广东燕塘冷冻食品有限公司根据其股东会决议将注册资本由2480万元增加至3280万元，
2020年3月23日，广东燕塘冷冻食品有限公司完成工商变更登记并领取新营业执照。本次增资800万元由公司在2020年12月31
日前缴足，截止2020年6月30日，实缴资本合计为2980万元。
2020年4月23日，公司全资子公司陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司根据其股东决议将注册资本由5000万元增加至12000
万元，2020年5月15日，陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司完成工商变更登记并领取新营业执照。本次增资7000万元由公司
在2020年12月31日前缴足，截止2020年6月30日，实缴资本合计为12000万元。
（2）重要的非全资子公司
单位： 元
子公司名称 少数股东持股比例 本期归属于少数股东的损益 本期向少数股东宣告分派的股利 期末少数股东权益余额
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
无
其他说明：
无
（3）重要非全资子公司的主要财务信息
单位： 元
期末余额 期初余额
子公司
流动资 非流动 资产合 流动负 非流动 负债合 流动资 非流动 资产合 流动负 非流动 负债合
名称
产 资产 计 债 负债 计 产 资产 计 债 负债 计
单位： 元
本期发生额 上期发生额
子公司名称 综合收益总 经营活动现 综合收益总 经营活动现
营业收入 净利润 营业收入 净利润
额 金流量 额 金流量
其他说明：
无
（4）使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
无
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（5）向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
无
其他说明：
2020年3月13日，公司控股子公司广东燕塘冷冻食品有限公司根据其股东会决议将注册资本由2480万元增加至3280万元，
2020年3月23日，广东燕塘冷冻食品有限公司完成工商变更登记并领取新营业执照。本次增资800万元由公司在2020年12月31
日前缴足，公司于2020年4月缴纳增资款500万元，截止2020年6月30日，实缴资本合计为2980万元。
2020年4月23日，公司全资子公司陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司根据其股东决议将注册资本由5000万元增加至12000
万元，2020年5月15日，陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司完成工商变更登记并领取新营业执照。本次增资7000万元由公司
在2020年12月31日前缴足，公司于2020年5月、6月分别缴纳增资款3100万元，3900万元；截止2020年6月30日，实缴资本合
计为12000万元。
2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
（1）在子公司所有者权益份额发生变化的情况说明
（2）交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
单位： 元
其他说明
3、在合营安排或联营企业中的权益
（1）重要的合营企业或联营企业
合营企业或联营 持股比例 对合营企业或联营企业投
主要经营地 注册地 业务性质
企业名称 直接 间接 资的会计处理方法
在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有 20%以下表决权但具有重大影响，或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：
（2）重要合营企业的主要财务信息
单位： 元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
其他说明
（3）重要联营企业的主要财务信息
单位： 元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
其他说明
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（4）不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
单位： 元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
合营企业： -- --
下列各项按持股比例计算的合计数 -- --
联营企业： -- --
下列各项按持股比例计算的合计数 -- --
其他说明
（5）合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
（6）合营企业或联营企业发生的超额亏损
单位： 元
本期未确认的损失（或本期分
合营企业或联营企业名称 累积未确认前期累计的损失 本期末累积未确认的损失
享的净利润）
其他说明
（7）与合营企业投资相关的未确认承诺
（8）与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
4、重要的共同经营
持股比例/享有的份额
共同经营名称 主要经营地 注册地 业务性质
直接 间接
在共同经营中的持股比例或享有的份额不同于表决权比例的说明：
共同经营为单独主体的，分类为共同经营的依据：
其他说明
5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
6、其他
十、与金融工具相关的风险
本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使股东和其
他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立
适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。
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本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议并批准管
理这些风险的政策，概括如下。
(一) 信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
1. 信用风险管理实务
(1) 信用风险的评价方法
公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认后是否显
著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分
析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较
金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的变
化情况。
当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
1) 定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；
2) 定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并将对债
务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。
(2) 违约和已发生信用减值资产的定义
当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一致：
1) 债务人发生重大财务困难；
2) 债务人违反合同中对债务人的约束条款；
3) 债务人很可能破产或进行其他财务重组；
4) 债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步。
2. 预期信用损失的计量
预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据(如交易对手评级、担保
方式及抵质押物类别、还款方式等)的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。
3. 金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本节七、5 和七、8 之说明。
4. 信用风险敞口及信用风险集中度
本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。
(1) 货币资金
本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。
(2) 应收款项
本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客户进行交
易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大坏账风险。
由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至 2020 年 6 月 30 日，本公司应收账款的 32.76 %源于余额
前五名客户，本公司不存在重大的信用集中风险。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。
(二) 流动性风险
流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险可能源于
无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期
的现金流量。
为控制该项风险，本公司综合运用银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化融资结构的方法，保
持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。
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(三) 市场风险
市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括利率风险和外汇
风险。
1. 利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固定利率的带息金融工具使本公司
面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与
浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率风险主要与本公司
以浮动利率计息的银行借款有关。
截至 2020 年 6 月 30 日，本公司以浮动利率计息的银行借款人民币 97,203,997.69 元(2019 年 12 月 31 日：人民币 47,529,997.10
元)，在其他变量不变的假设下，假定利率变动 50 个基准点，不会对本公司的利润总额和股东权益产生重大的影响。
2. 外汇风险
外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公司于中国内地经营，且主要活
动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。
十一、公允价值的披露
1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
单位： 元
期末公允价值
项目
第一层次公允价值计量 第二层次公允价值计量 第三层次公允价值计量 合计
一、持续的公允价值计量 -- -- -- --
（三）其他权益工具投资 42,800,000.00 42,800,000.00
二、非持续的公允价值计量 -- -- -- --
2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
不适用
3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
不适用
4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
近期内被投资单位并无引入外部投资者、股东之间转让股权等可作为确定公允价值的参考依据，从可获取的相关信息分
析，未发现被投资单位内外部环境发生重大变化，因此以成本代表其公允价值。
5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析
不适用
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6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策
不适用
7、本期内发生的估值技术变更及变更原因
不适用
8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
不适用
9、其他
不适用
十二、关联方及关联交易
1、本企业的母公司情况
母公司对本企业的 母公司对本企业的
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
持股比例 表决权比例
广东省燕塘投资有限公司 广州 实业投资 8,000 万元 40.97% 40.97%
本企业的母公司情况的说明
本企业最终控制方是广东省农垦集团公司、广东省农垦总局。
其他说明：
2、本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注九、1、在子公司中的权益。
3、本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注。
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：
合营或联营企业名称 与本企业关系
其他说明
4、其他关联方情况
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
广东省农垦集团公司 实际控制人
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广东省农垦总局 实际控制人
广东省粤垦投资有限公司 同一实际控制人
广东省湛江农垦集团公司 同一实际控制人
广东龙燕经济发展有限公司 受同一母公司控制
广东省农垦集团进出口有限公司 同一实际控制人
广东燕塘物业管理有限公司 受同一母公司控制
广州市燕塘农贸市场有限公司 受同一母公司控制
广东农垦燕岭大厦有限公司 同一实际控制人
广州广垦仓储有限公司 同一实际控制人
广东省红五月农场 同一实际控制人
广东省广垦橡胶集团有限公司 同一实际控制人
广东省广垦橡胶集团销售有限公司 同一实际控制人
广州市粤垦房地产开发有限公司 同一实际控制人
广东省燕塘环力有限公司 同一实际控制人
广东新时代物业管理服务公司 同一实际控制人
广东绿色国际旅行社 同一实际控制人
广东智富时代出版传媒有限公司 同一实际控制人
广东广垦绿色农产品有限公司 同一实际控制人
东莞市广垦宏远绿色农产品有限公司 同一实际控制人
深圳市广垦绿色农产品有限公司 同一实际控制人
广东省农垦科技中心 同一实际控制人
广东省广垦置业有限公司 同一实际控制人
广东广垦物流发展有限公司湛江分公司 同一实际控制人
广东广垦电子商务交易有限公司 同一实际控制人
广东省铜锣湖农场 同一实际控制人
广州市广垦柏辉供应链管理有限公司 同一实际控制人
湛江市垦泰物业服务有限公司 同一实际控制人
湛江燕岭翠园饭店有限公司 同一实际控制人
湛江农垦现代农业发展有限公司 同一实际控制人
广东省红十月农场 同一实际控制人
广东粤垦物业管理有限公司 同一实际控制人
广东广垦热带农业公园有限公司 同一实际控制人
茂名燕岭绿湖湾酒店有限公司 同一实际控制人
广东省农垦文化服务站 同一实际控制人
132
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
广东广垦糖业集团有限公司 同一实际控制人
广州紫钻房地产代理有限公司 同一实际控制人
广州市粤垦贸易有限公司 同一实际控制人
陆丰广垦置业有限公司 同一实际控制人
广州广垦置业有限公司 同一实际控制人
茂名广垦置业有限公司 同一实际控制人
阳江平岗广垦置业有限公司 同一实际控制人
陆丰市铜锣湖绿和源农业发展有限公司 同一实际控制人
广东广垦农业小额贷款股份有限公司 本公司投资参股的企业
广东省农垦集团财务有限公司 本公司投资参股的企业
其他说明
5、关联交易情况
（1）购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
单位： 元
关联方 关联交易内容 本期发生额 获批的交易额度 是否超过交易额度 上期发生额
采购包材及零配
广东省农垦集团进出口有限公司 164,758.61 1,000,000.00 否 773,676.61
件
广东广垦糖业集团有限公司 采购白糖 9,451,361.52 30,000,000.00 否 9,050,189.20
广东省广垦粮油有限公司 采购粮油 14,471.76 100,000.00 否 36,463.35
陆丰市铜锣湖绿和源农业发展有
采购全株玉米 65,255.80 348,000.00 否 0.00
限公司
合计 9,695,847.69 31,448,000.00 9,860,329.16
出售商品/提供劳务情况表
单位： 元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
广东省广垦橡胶集团销售有限公司 销售产品 1,651.38
广东省燕塘环力有限公司 销售产品 917.43 8,190.16
广东省燕塘投资有限公司 销售产品 378.95 4,587.16
广州市粤垦房地产开发有限公司 销售产品 75,699.60 68,889.43
广州燕塘房地产开发有限公司 销售产品 2,293.58
广东农垦燕岭大厦有限公司 销售产品 94,237.62 115,785.30
广东省农垦集团进出口有限公司 销售产品 10,183.50 9,570.48
133
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
广东广垦绿色农产品有限公司 销售产品 2,796,343.25 2,132,195.47
广州紫钻房地产代理有限公司 销售产品 458.72 458.72
广州市燕塘农贸市场经营管理有限公司 销售产品 4,545.45
广东省广垦置业有限公司 销售产品 5,045.87 4,128.44
陆丰广垦置业有限公司 销售产品 2,293.58
广州广垦置业有限公司 销售产品 13,761.47
茂名广垦置业有限公司 销售产品 2,293.58
阳江平岗广垦置业有限公司 销售产品 917.43
湛江农垦现代农业发展有限公司 销售产品 409,095.70 123,314.88
广州广垦仓储有限公司 销售产品 778.67 336.21
广东省农垦文化服务站 销售产品 917.44
广东省农垦科技中心 销售产品 2,293.58 10,316.81
广东省广垦粮油有限公司 销售产品 8,877.75 26,008.07
广东粤垦物业管理有限公司 其他销售 295,550.73 294,640.91
广东广垦绿色农产品有限公司 其他销售 75,587.16
合计 3,723,989.83 2,878,554.65
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
（2）关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
单位： 元
委托方/出包方名 受托方/承包方名 受托/承包资产类 托管收益/承包收 本期确认的托管
受托/承包起始日 受托/承包终止日
称 称 型 益定价依据 收益/承包收益
广东省红五月农 广东燕塘乳业股 2009 年 09 月 09 2039 年 09 月 09 根据市场水平确
280 亩土地 63,000.00
场 份有限公司 日 日 定交易价格
陆丰市新澳良种
广东省铜锣湖农 2015 年 06 月 16 2035 年 06 月 15 根据市场水平确
奶牛养殖有限公 560 亩土地 299,250.00
场 日 日 定交易价格
司
关联托管/承包情况说明
2009年9月、2010年11月，公司与关联方广东省红五月农场签订《土地承包合同书》（200903号）、《补充协议》及《补
充合同书》，约定公司向广东省红五月农场承包土地280亩，用于奶牛生产基地建设。承包使用时间从2009年9月9日至2039
年9月9日止，共30年，约定支付土地补偿款1,805,100.00元，土地承包费价格如下：
时间 承包费用（每年）
第1-10年 400元/亩
第11-20年 450元/亩
134
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第21-30年 500元/亩
2015年6月，公司与关联方广东省铜锣湖农场签订《土地承包合同书》，约定公司向广东省铜锣湖农场承包土地 1005亩，用
于奶牛养殖及配套种植。承包使用时间从2015年6月16日至2035年6月15日止，共20年，土地承包费价格如下：
时间 承包费用（每年）
第1-10年 700元/亩
第11-20年 800元/亩
2020年1月，针对上述《土地承包合同书》，公司全资子公司陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司与关联方广东省铜锣湖农场
签订《土地承包合同补充协议》，约定2019年1月1日-2019年12月31日，按照广东省铜锣湖农场实际交付的土地560亩，按照
700 元/亩/年的价格支付土地承包费。
本公司委托管理/出包情况表：
单位： 元
委托方/出包方名 受托方/承包方名 委托/出包资产类 托管费/出包费定 本期确认的托管
委托/出包起始日 委托/出包终止日
称 称 型 价依据 费/出包费
关联管理/出包情况说明
不适用
（3）关联租赁情况
本公司作为出租方：
单位： 元
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
本公司作为承租方：
单位： 元
出租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁费 上期确认的租赁费
广州广垦仓储有限公司 仓库 1,126,060.53 1,343,622.42
关联租赁情况说明
公司承租情况表：(3年内的有效合同）
序号 出租方名称 承租方名称 租赁资产种类 租赁起始日 租赁终止日 租赁费定价依据
1 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2020年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
2 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2019年 2020年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
3 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2018年 2019年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
4 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2017年 2018年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
5 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2017年 2018年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
135
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
6 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2020年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 5月1日 4月30日
7 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2019年 2020年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 5月1日 4月30日
8 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 办公楼 2020年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 6月1日 5月31日
9 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 办公楼 2019年 2020年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 8月1日 7月31日
10 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2018年 2019年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 8月1日 7月31日
11 广州广垦仓储有 广东燕塘乳业股 仓库 2017年 2018年 根据市场水平确定交易价格
限公司 份有限公司 8月1日 7月31日
12 广州广垦仓储有 广东燕塘冷冻食 仓库 2016年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 品有限公司 4月1日 3月31日
13 广州广垦仓储有 广东燕塘冷冻食 仓库 2016年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 品有限公司 12月1日 3月31日
14 广州广垦仓储有 广东燕塘冷冻食 办公楼 2016年 2021年 根据市场水平确定交易价格
限公司 品有限公司 8月1日 3月31日
15 广东省燕塘投资 广东燕塘乳业股 宿舍 2018年 2018年 根据市场水平确定交易价格
有限公司 份有限公司 1月1日 6月30日
16 广东省铜锣湖农 陆丰市新澳良种 办公楼 2017年 2018年 根据市场水平确定交易价格
场 奶牛养殖有限公 6月1日 5月31日
司
本报告期确认的租赁费 2020年上半年 2019年上半年
广州广垦仓储有限公司 1,126,060.53 1,343,622.42
合 计 1,126,060.53 1,532,264.83
本报告期确认的与租赁相关的费用 2020年上半年 2019年上半年
广州广垦仓储有限公司 623,095.04 633,825.99
合 计 623,095.04 633,825.99
1、2020年5月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路 680号三号楼一层
仓库2、3、6号库位，面积3,250平方米，租期为2020年6月1日至2021年5月31日，仓储保管费按每月42元/平方米，月租金
136,500.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
2、2019年5月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号三号楼一层
仓库2、3、6号库位，面积3,250平方米，租期为2019年6月1日至2020年5月31日，仓储保管费按每月42元/平方米，月租金
136,500.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
3、2018年6月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路 680号三号楼一层
仓库2、3、6号库位，面积3,250平方米，租期为2018年6月1日至2019年5月31日，仓储保管费按每月42元/平方米，月租金
136,500.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
4、2017年5月，公司与广州广垦仓储有限公司签订仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路 680号龙洞仓库自
编三号楼1层2号库位，面积1,500平方米，租期为2017年6月1日至2018年5月31日，仓储保管费按每月41元/平方米，月租金
136
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
61,500.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算 。
5、2017年5月，公司与广州广垦仓储有限公司签订仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号龙洞库区的
三号仓库一层3号、6号库位，面积1,750平方米，租期为2017年6月1日至2018年5月31日，仓储保管费按每月41元/平方米，月
租金71,750.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算 。
6、2020年4月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号三号楼二层3、
4号库位，面积770平方米，租期为2020年5月1日至2021年4月30日，仓储保管费按每月37元/平方米，月租金28,490.00元，货
物出入库装卸费、转仓费、水电费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
7、2019年5月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号三号楼二层3、
4号库位，面积770平方米，租期为2019年5月1日至2020年4月30日，仓储保管费按每月37元/平方米，月租金28,490.00元，货
物出入库装卸费、转仓费、水电费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
8、2020年5月25日，公司与广州广垦仓储有限公司公司签署了《非住宅房屋租赁合同》，约定租赁该公司位于广州市天
河区广汕一路680号二号楼，4楼406房，面积39平方米，租期为2020年6月1日至2021年5月31日，月租金2000元，月管理费用、
水电费按租赁物业所在小区管理处的标准结算。
9、2019年7月23日，公司与广州广垦仓储有限公司公司签署了《非住宅房屋租赁合同》，约定租赁该公司位于广州市天
河区广汕一路680号二号楼，6楼607/608房，面积68平方米，租期为2019年8月1日至2020年7月31日，月租金4000元，月管理
费用、水电费按租赁物业所在小区管理处的标准结算。
10、2018年7月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号三号楼二层
3、4、5、9、10、13号库位，面积2,555平方米，租期为2018年8月1日至2019年7月31日，仓储保管费按每月36元/平方米，月
租金91,980.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
11、2017年6月，公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号龙洞库区的
三号仓库二楼3、4、5、9、10、12号库位，面积2,555平方米，租期为2017年8月1日至2018年7月31日，仓储保管费按每月35
元/平方米，月租金89,425.00元，货物出入库装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算。
12、2016年4月，公司子公司与广州广垦仓储有限公司签定仓储合同，租赁该公司位于广州市天河区广汕一路680号自编
3号楼首层107库，一楼面积260平方米，二楼面积260平方米，租期为2016年4月1日至2021年3月31日，仓储租金一楼按每月
50元/平方米，月租金13,000.00元，二楼按每月20元/平方米，月租金5,200.00元，一二楼合计每月18,200.00元。货物出入库
装卸费、转仓费按广州广垦仓储有限公司所定收费标准结算，第一个月按18,200.00元整打包结算。
13、2016年11月24日，公司子公司与广州广垦仓储有限公司公司签署了《房屋租赁合同》，约定租赁该公司位于广州市
天河区广汕一路680号自编一号楼，2楼205房，面积30平方米，租期为2016年12月1日至2021年3月31日，月租金1110元，月
管理费用740元，合计1850元/月。
14、2016年7月，公司子公司与广州广垦仓储有限公司公司签署了《房屋租赁合同》，约定租赁该公司位于广州市天河
区广汕一路680号龙洞库区自编一号楼首层106/107两间房，面积共60平方米，租期为2016年8月1日至2021年3月31日，月租
金2040元，月管理费用1360元，合计3400元/月。
15、2017年12月，公司与广东省燕塘投资有限公司签定物业租赁合同，租赁该公司位于天河区新燕花园后门，广州市第
75中学（燕塘校区）正门外左侧斜对面的平房及空地，建筑物面积311平方米，空地面积192平方米，租期为2018年1月1日至
2018年6月30日，平房及空地合计每月租金16,000.00元。
16、2017年5月，陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司与广东省铜锣湖农场签定租赁房屋合同，租赁该公司位于陆丰市铜
锣湖农场蕉园小区五座1号第二层西侧的办公房屋，面积160平方米，租期为2017年6月1日至2018年5月31日，租金为12,960.00
元，于合同签订生效之日一次性交清。
（4）关联担保情况
本公司作为担保方
单位： 元
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日 担保是否已经履行完毕
137
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
本公司作为被担保方
单位： 元
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日 担保是否已经履行完毕
关联担保情况说明
（5）关联方资金拆借
单位： 元
关联方 拆借金额 起始日 到期日 说明
拆入
拆出
（6）关联方资产转让、债务重组情况
单位： 元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
（7）关键管理人员报酬
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员 4,209,279.38 1,674,028.28
（8）其他关联交易
关联方 交易内容 本报告期 上年同期
广东农垦燕岭大厦有限公司 会议餐饮服务 10,409.96
广东广垦绿色农产品有限公司 员工食堂费用 1,137,323.24
湛江农垦现代农业发展有限公司 员工食堂费用 231,120.80 62,775.00
广东广垦绿色农产品有限公司 促销费 3,396.23
广东粤垦物业管理有限公司 电费支持等促销费 3,396.23 1,274.86
6、关联方应收应付款项
（1）应收项目
单位： 元
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
138
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
应收账款 广东农垦燕岭大厦有限公司 62,331.01 3,116.55 62,936.60 3,146.83
应收账款 广东广垦绿色农产品有限公司 1,670,990.14 83,549.51 930,094.37 46,504.71
应收账款 深圳市广垦绿色农产品有限公司 10,886.78 10,886.78 10,886.78 10,886.78
应收账款 广东省燕塘投资有限公司 96.38 28.91 96.38 28.91
应收账款 湛江农垦现代农业发展有限公司 13,558.04 677.90
应收账款 广州市粤垦房地产开发有限公司 4,089.84 204.49 3,586.92 179.35
其他应收款 广州广垦仓储有限公司 41,400.00 41,400.00
其他应收款 广东粤垦物业管理有限公司 201,226.11 10,061.31 59,625.42 2,981.27
其他非流动资产 广东省铜锣湖农场 4,074.44 4,074.44
预付款项 广东粤垦物业管理有限公司 1,992.20
预付款项 广东省广垦置业有限公司 880,770.00
预付款项 广东省广垦粮油有限公司 8,091.40
预付款项 广东省红五月农场 148,166.71 211,166.71
预付款项 广东省农垦集团进出口有限公司 620,000.00 281,177.23
预付款项 广东广垦绿色农产品有限公司 10,716.00 10,716.00
（2）应付项目
单位： 元
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款 广东省铜锣湖农场 299,250.00 392,000.00
应付账款 广东广垦糖业集团有限公司 4,184,038.50
应付账款 广东省广垦粮油有限公司 15,779.40
应付账款 湛江农垦现代农业发展有限公司 6,200.00
合同负债 广东省农垦文化服务站 543.90 252.00
合同负债 广东农垦燕岭大厦有限公司 1,227.00 1,227.00
合同负债 广东省广垦粮油有限公司 0.18 0.18
其他应付款 广东广垦绿色农产品有限公司 1,751.70 1,647.70
139
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
7、关联方承诺
8、其他
十三、股份支付
1、股份支付总体情况
□ 适用 √ 不适用
2、以权益结算的股份支付情况
□ 适用 √ 不适用
3、以现金结算的股份支付情况
□ 适用 √ 不适用
4、股份支付的修改、终止情况
5、其他
十四、承诺及或有事项
1、重要承诺事项
资产负债表日存在的重要承诺
截至资产负债表日，本公司无需要披露的重要承诺事项。
2、或有事项
（1）资产负债表日存在的重要或有事项
截至资产负债表日，本公司无需要披露的重大或有事项。
（2）公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
140
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
3、其他
十五、资产负债表日后事项
1、重要的非调整事项
单位： 元
项目 内容 对财务状况和经营成果的影响数 无法估计影响数的原因
2、利润分配情况
单位： 元
3、销售退回
4、其他资产负债表日后事项说明
十六、其他重要事项
1、前期会计差错更正
（1）追溯重述法
单位： 元
会计差错更正的内容 处理程序 受影响的各个比较期间报表项目名称 累积影响数
（2）未来适用法
会计差错更正的内容 批准程序 采用未来适用法的原因
2、债务重组
3、资产置换
（1）非货币性资产交换
（2）其他资产置换
4、年金计划
5、终止经营
单位： 元
141
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
项目 收入 费用 利润总额 所得税费用 净利润 归属于母公司所有者的终止经营利润
其他说明
6、分部信息
（1）报告分部的确定依据与会计政策
（2）报告分部的财务信息
单位： 元
项目 分部间抵销 合计
（3）公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
（4）其他说明
7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
8、其他
十七、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1）应收账款分类披露
单位： 元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别
计提比 账面价值 账面价值
金额 比例 金额 金额 比例 金额 计提比例
例
其中：
按组合计提坏账准 147,900, 5,622,57 142,277,5 95,409,28 3,745,777 91,663,504.
100.00% 3.80% 100.00% 3.93%
备的应收账款 081.14 7.79 03.35 1.99 .20 79
其中：
147,900, 5,622,57 142,277,5 95,409,28 3,745,777 91,663,504.
合计 100.00% 3.80% 100.00% 3.93%
081.14 7.79 03.35 1.99 .20 79
按单项计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
142
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
按组合计提坏账准备：1876800.59 元
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
账龄组合 96,656,101.22 5,622,577.79 5.82%
合并范围内关联方组合 51,243,979.92
合计 147,900,081.14 5,622,577.79 --
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内小计 93,973,649.02 4,679,403.28 4.98%
1至2年 2,097,723.20 629,316.96 30.00%
2至3年 509,270.90 254,635.45 50.00%
3 年以上 75,458.10 59,222.10 78.48%
合计 96,656,101.22 5,622,577.79 --
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备：
单位： 元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□ 适用 √ 不适用
按账龄披露
单位： 元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 143,529,391.03
1至2年 2,952,726.86
2至3年 1,087,117.20
3 年以上 330,846.05
3至4年 309,380.68
4至5年 14,316.44
5 年以上 7,148.93
143
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
合计 147,900,081.14
（2）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位： 元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
按组合计提坏账准备 3,745,777.20 1,876,800.59 5,622,577.79
合计 3,745,777.20 1,876,800.59 5,622,577.79
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位： 元
单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3）本期实际核销的应收账款情况
单位： 元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位： 元
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序 款项是否由关联交易产生
应收账款核销说明：
（4）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位： 元
单位名称 应收账款期末余额 占应收账款期末余额合计数的比例 坏账准备期末余额
第一名 12,464,421.44 8.43% 623,221.07
第二名 9,587,356.87 6.48% 479,367.84
第三名 5,309,596.79 3.59% 265,479.84
第四名 5,617,912.86 3.80% 280,895.64
第五名 5,529,873.73 3.74% 276,493.69
合计 38,509,161.69 26.04%
（5）因金融资产转移而终止确认的应收账款
（6）转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
144
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
2、其他应收款
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 246,021,575.38 284,967,889.65
合计 246,021,575.38 284,967,889.65
（1）应收利息
1）应收利息分类
单位： 元
项目 期末余额 期初余额
2）重要逾期利息
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因 是否发生减值及其判断依据
其他说明：
3）坏账准备计提情况
□ 适用 √ 不适用
（2）应收股利
1）应收股利分类
单位： 元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2）重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位： 元
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因 是否发生减值及其判断依据
3）坏账准备计提情况
□ 适用 √ 不适用
其他说明：
145
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
（3）其他应收款
1）其他应收款按款项性质分类情况
单位： 元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
往来款 245,394,572.94 284,479,431.60
押金及保证金 588,515.77 644,896.50
备用金及其他 488,045.48 298,665.70
合计 246,471,134.19 285,422,993.80
2）坏账准备计提情况
单位： 元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信用 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失 合计
损失 (未发生信用减值) (已发生信用减值)
2020 年 1 月 1 日余额 24,146.83 14,457.81 416,499.51 455,104.15
2020 年 1 月 1 日余额在本期 —— —— —— ——
--转入第二阶段 -3,589.25 3,589.25 0.00
--转入第三阶段 -1,500.00 1,500.00 0.00
本期计提 6,575.92 6,396.25 -18,517.51 -5,545.34
2020 年 6 月 30 日余额 27,133.50 24,443.31 397,982.00 449,558.81
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□ 适用 √ 不适用
按账龄披露
单位： 元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 82,016,443.69
1至2年 54,399,881.46
2至3年 77,832,037.93
3 年以上 32,222,771.11
3至4年 2,761,444.44
4至5年 9,833,595.04
5 年以上 19,627,731.63
合计 246,471,134.19
146
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位： 元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
账龄组合 455,104.15 -5,545.34 449,558.81
合计 455,104.15 -5,545.34 449,558.81
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位： 元
单位名称 转回或收回金额 收回方式
4）本期实际核销的其他应收款情况
单位： 元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位： 元
款项是否由关联交
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
易产生
其他应收款核销说明：
5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位： 元
占其他应收款期末
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 坏账准备期末余额
余额合计数的比例
第一名 内部往来 190,652,748.46 1-4 年 77.35%
1 年以内，1-2 年，
第二名 内部往来 48,962,869.00 19.87%
2-3 年，3 年以上
第三名 内部往来 4,000,000.00 1 年以内 1.62%
第四名 内部往来 1,661,642.88 3 年以上 0.67%
第五名 保证金 250,000.00 3 年以上 0.10% 250,000.00
合计 -- 245,527,260.34 -- 99.62% 250,000.00
6）涉及政府补助的应收款项
单位： 元
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄 预计收取的时间、金额及依据
7）因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8）转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
3、长期股权投资
单位： 元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
对子公司投资 514,069,175.00 514,069,175.00 439,069,175.00 439,069,175.00
合计 514,069,175.00 514,069,175.00 439,069,175.00 439,069,175.00
（1）对子公司投资
单位： 元
期初余额(账面 本期增减变动 期末余额(账面 减值准备期末
被投资单位
价值) 追加投资 减少投资 计提减值准备 其他 价值) 余额
湛江燕塘乳业有限公
60,051,950.00 60,051,950.00
司
汕头市燕塘乳业有限
1,200,000.00 1,200,000.00
公司
广东燕隆乳业科技有
289,100,000.00 289,100,000.00
限公司
陆丰市新澳良种奶牛
50,000,000.00 70,000,000.00 120,000,000.00
养殖有限公司
湛江燕塘澳新牧业有
12,917,225.00 12,917,225.00
限公司
广东燕塘冷冻食品有
24,800,000.00 5,000,000.00 29,800,000.00
限公司
广州燕塘优鲜达电子
1,000,000.00 1,000,000.00
商务有限公司
合计 439,069,175.00 75,000,000.00 514,069,175.00
（2）对联营、合营企业投资
单位： 元
148
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
本期增减变动
期初余额 期末余额
权益法下 宣告发放 减值准备
投资单位 (账面价 其他综合 其他权益 计提减值 (账面价
追加投资 减少投资 确认的投 现金股利 其他 期末余额
值) 收益调整 变动 准备 值)
资损益 或利润
一、合营企业
二、联营企业
（3）其他说明
4、营业收入和营业成本
单位： 元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 607,874,368.56 413,242,113.27 600,208,741.38 425,774,478.22
其他业务 4,235,722.02 2,468,328.79 4,949,194.91 3,623,235.20
合计 612,110,090.58 415,710,442.06 605,157,936.29 429,397,713.42
收入相关信息：
单位： 元
合同分类 分部 1 分部 2 合计
与履约义务相关的信息：
无
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确认
收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明：
5、投资收益
单位： 元
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 1,250,000.00 1,250,000.00
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入 1,258,172.86
合计 1,250,000.00 2,508,172.86
149
广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
6、其他
十八、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
√ 适用 □ 不适用
单位： 元
项目 金额 说明
公司报告期内淘汰生物资产（奶牛）以
非流动资产处置损益 -1,243,951.89
及报废固定资产产生的损失。
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国
1,094,790.57
家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,058,615.91 疫情期间捐赠支出。
其他符合非经常性损益定义的损益项目 58,293.87 个税手续费。
减：所得税影响额 133,882.32
少数股东权益影响额 -227,202.26
合计 -1,056,163.42 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因。
□ 适用 √ 不适用
2、净资产收益率及每股收益
每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率
基本每股收益（元/股） 稀释每股收益（元/股）
归属于公司普通股股东的净利润 5.87% 0.38 0.38
扣除非经常性损益后归属于公司
5.97% 0.39 0.39
普通股股东的净利润
3、境内外会计准则下会计数据差异
（1）同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
（2）同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
（3）境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，应注
明该境外机构的名称
4、其他
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广东燕塘乳业股份有限公司 2020 年半年度报告全文
第十二节 备查文件目录
一、载有公司法定代表人签名的《2020年半年度报告》摘要及全文文本。
二、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计主管人员签名并盖章的财务报表原件。
三、报告期内在证监会指定媒体上公开披露过的所有公司公告的正本原稿及备案文件底稿。
注：以上备查文件的备置地点：公司董事会办公室。
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