山东仙坛股份有限公司
2021 年度财务决算报告
一、2021 年度公司财务报表的审计情况
公司 2021 年财务报表已经和信会计师事务所（特殊普通合伙）审计，出具了标准
无保留意见的审计报告。会计师的审计意见是：仙坛公司的财务报表在所有重大方面按
照企业会计准则的规定编制，公允反映了仙坛公司 2021 年 12 月 31 日合并及公司的财
务状况以及 2021 年度合并及公司的经营成果和合并及公司现金流量。
二、主要财务数据和指标
单位：元
项目 2021 年 2020 年 本年比上年增减（％）
营业总收入（元） 3,311,775,720.74 3,188,320,694.09 3.87
利润总额（元） 91,915,444.49 347,903,348.79 -73.58
归属于上市公司股东的净利润（元） 82,144,694.57 352,563,069.06 -76.70
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益
-31,792,619.72 258,926,600.74 -112.28
的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） -88,039,151.62 552,559,637.52 -115.93
总资产（元） 5,761,519,607.88 5,462,381,123.85 5.48
归属于上市公司股东的所有者权益（元） 4,403,508,229.13 4,493,633,344.39 -2.01
股本（股） 860,538,727.00 573,692,485.00 50.00
三、财务状况、经营成果和现金流量情况分析
（一）报告期内资产变动情况
单位：万元
2021 年 12 月 31 日 2021 年 01 月 01 日
项目 同比变动（%）
金额 占比（%） 金额 占比（%）
流动资产：
货币资金 50,572.47 8.78 117,754.97 21.42 -57.05
交易性金融资产 256,747.50 44.56 233,054.94 42.40 10.17
应收账款 5,505.50 0.96 5,007.07 0.91 9.95
预付款项 11,463.27 1.99 581.29 0.11 1,872.04
其他应收款 1,973.42 0.34 635.03 0.12 210.76
存货 56,775.23 9.85 36,138.13 6.57 57.11
其他流动资产 5,113.70 0.89 3,154.20 0.57 62.12
流动资产合计 388,151.09 67.37 396,325.63 72.10 -2.06
非流动资产：
长期股权投资 4,840.31 0.84 5,970.38 1.09 -18.93
其他权益工具投资 830.96 0.14 847.17 0.15 -1.91
投资性房地产 204.49 0.04 225.46 0.04 -9.30
固定资产 127,388.10 22.11 89,609.11 16.30 42.16
在建工程 27,070.25 4.70 25,621.82 4.66 5.65
生产性生物资产 7,439.22 1.29 6,882.66 1.25 8.09
使用权资产 4,348.05 0.75 4,046.39 0.74 7.46
无形资产 12,887.75 2.24 13,096.06 2.38 -1.59
长期待摊费用 21.29 0.00 23.24 0.00 -8.39
递延所得税资产 1,555.63 0.27 100.00
其他非流动资产 1,414.82 0.25 7,033.71 1.28 -79.89
非流动资产合计 188,000.87 32.63 153,356.00 27.90 22.59
资产总计： 576,151.96 100.00 549,681.63 100.00 4.82
注：公司依据新租赁准则，对期初数进行调整，按照调整后 2021 年 1 月 1 日的
数据作为比较数据。
报告期内：
（1）货币资金 2021 年期末数较 2021 年期初数减少 57.05%，主要原因为公司期末
利用闲置资金购买的理财类产品、预付材料款、支付设备和工程款增加较多。
（2）预付款项 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 1,872.04%，主要原因为本期期
末预付原料采购款增加。
（3）其他应收款 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 210.76%，主要原因为期末增
加应退回的土地购置款。
（4）存货 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 57.11%，主要原因为诸城公司投产，
公司期末原材料、库存商品增加。
（5）其他流动资产 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 62.12%，主要原因为本期
期末未抵扣进项税增加。
（6）固定资产 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 42.16%，主要原因为本期公司
年产 1.2 亿羽肉鸡产业生态项目部分完工。
（7）递延所得税资产 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 100%，主要原因为对可
抵扣暂时性差异确认递延所得税资产。
（8）其他非流动资产 2021 年期末数较 2021 年期初数减少 79.89%，主要原因为期
末设备和工程预付款减少。
（二）报告期内负债变动情况
单位：万元
2021 年 12 月 31 日 2021 年 01 月 01 日
项目 同比变动（%）
金额 占比（%） 金额 占比（%）
短期借款 42,042.08 34.66 23,025.55 26.98 82.59
应付账款 31,144.37 25.68 18,156.43 21.27 71.53
合同负债 1,094.45 0.90 913.23 1.07 19.84
应付职工薪酬 8,573.30 7.07 9,308.06 10.90 -7.89
应交税费 1,081.66 0.89 234.89 0.27 360.50
其他应付款 30,862.69 25.44 28,653.73 33.57 7.71
一年内到期的非流动负债 748.06 0.62 278.95 0.33 168.17
其他流动负债 96.94 0.08 75.47 0.09 28.45
流动负债合计 115,643.55 95.34 80,646.31 94.48 43.40
租赁负债 3,308.22 2.73 3,164.57 3.71 4.54
长期应付款 661.00 0.77 -100.00
递延收益 1,128.19 0.93 886.49 1.04 27.26
递延所得税负债 1,213.20 1.00 100.00
非流动负债合计 5,649.61 4.66 4,712.06 5.52 19.90
负债合计 121,293.16 100.00 85,358.37 100.00 42.10
注：公司依据新租赁准则，对期初数进行调整，按照调整后 2021 年 1 月 1 日的
数据作为比较数据。
（1）短期借款 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 82.59%，主要原因为短期流动
资金借款归还后，公司新增借款。
报告期内：
（2）应付账款 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 71.53%，主要原因为期末应付
工程款增加。
（3）应交税费 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 360.50%，主要原因为理财收益
所得计提企业所得税增加。
（4）一年内到期的非流动负债 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 168.17%、长期
应付款 2021 年期末数较 2021 年期初数减少 100.00%，主要原因为长期应付款余额将于
一年内到期。
（5）递延所得税负债 2021 年期末数较 2021 年期初数增加 100%，主要原因为对应
纳税暂时性差异确认递延所得税负债。
（三）股东权益情况
单位：万元
项目 2021 年 12 月 31 日 2021 年 01 月 01 日 变动幅度（%）
股本 86,053.87 57,369.25 50.00
资本公积 153,907.77 182,592.40 -15.71
其他综合收益 130.96 147.17 -11.01
盈余公积 20,758.03 20,248.85 2.51
未分配利润 179,500.18 189,005.67 -5.03
归属于母公司股东权益合计 440,350.82 449,363.34 -2.01
少数股东权益 14,507.98 14,959.93 -3.02
所有者权益合计 454,858.80 464,323.27 -2.04
注：公司依据新租赁准则，对期初数进行调整，按照调整后 2021 年 1 月 1 日的
数据作为比较数据。
（四）利润表情况
单位：万元
项 目 2021 年度 2020 年度 变动幅度（%）
营业收入 331,177.57 318,832.07 3.87
营业成本 325,651.39 286,186.39 13.79
税金及附加 985.94 880.67 11.95
销售费用 848.02 804.60 5.40
管理费用 6,224.01 4,745.32 31.16
研发费用 240.52 292.40 -17.74
财务费用 -201.36 532.47 -137.82
加：其他收益 435.82 271.36 60.61
投资收益（损失以“－”号填列） 9,606.56 9,155.50 4.93
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 2,954.04 558.34 429.08
信用减值损失（损失以“－”号填列） -112.28 122.46 -191.69
资产减值损失（损失以“－”号填列） -633.33 -407.90 -55.27
资产处置收益（损失以“－”号填列） 0.00 -1.11 100.00
营业利润（亏损以“-”号填列） 9,679.85 35,088.87 -72.41
加：营业外收入 35.12 7.66 358.49
减：营业外支出 523.43 306.20 70.94
利润总额（亏损总额以“-”号填列） 9,191.54 34,790.33 -73.58
减：所得税费用 445.03 -967.81 145.98
净利润（净亏损以“-”号填列） 8,746.51 35,758.14 -75.54
1.少数股东损益 532.04 501.84 6.02
2.归属于母公司所有者的净利润 8,214.47 35,256.31 -76.70
报告期内：
（1）管理费用 2021 年度较 2020 年度增加 31.16%，主要原因为本期的职工工资增
加。
（2）财务费用 2021 年度较 2020 年度减少较多，主要原因为本期的利息收入增加
较多。
（3）其他收益 2021 年度较 2020 年度增加 60.61%，主要原因为本期收到的政府补
助同比增加。
（4）公允价值变动收益 2021 年度较 2020 年度增加 429.08%，主要原因为期末持有
的交易性金融资产的公允价值变动增加。
（5）信用减值损失 2021 年度较 2020 年度增加 191.69%，主要原因为本期应收账款、
其他应收款的坏账准备计提增加。
（6）资产减值损失 2021 年度较 2020 年度增加 55.27%，主要原因为本期计提的存
货跌价准备增加。
（7）营业外收入 2021 年度较 2020 年度增加 358.49%，主要原因为本期对工程项目
罚款增加。
（8）营业外支出 2021 年度较 2020 年度增加 70.94%，主要原因为本期报废的资产
增加。
（9）所得税费用 2021 年度较 2020 年度增加较多，主要原因为理财收益所得确认
所得税费用增加。
（五）报告期内现金流量情况
单位：万元
项目 2021 年 2020 年 本年比上年增长（%）
经营活动产生的现金流量净额 -8,803.92 55,255.96 -115.93
投资活动产生的现金流量净额 -57,648.94 年
-70,575.64 18.32
筹资活动产生的现金流量净额 -779.64 70,911.62 -101.10
现金及现金等价物净增加额 -67,232.50 55,592.00 -220.94
报告期内：
（1）经营活动产生的现金流量净额较上年度减少 115.93%，主要是因为公司本年度
购买商品支付的现金增加所致。
（2）投资活动产生的现金流量净额较上年度增加 18.32%，主要原因为本期理财产
品投资收回的现金增加所致。
（3）筹资活动产生的现金流量净额较上年度减少 101.10%，主要原因为上年度定向
增发筹集的现金较多所致。
（六）公司偿债能力分析
项目 2021 年 2020 年 本年比上年增长 2019 年
资产负债率（母公司） 16.88% 13.76% 3.12% 20.06%
流动比率 335.64% 493.20% -157.56% 368.61%
速动比率 276.64% 447.51% -170.87% 326.84%
利息保障倍数 12.14 31.22 -19.08 110.54
报告期内，公司资产负债率（母公司）较去年呈上升趋势，主要原因为母公司的负
债增加所致；流动比率、速动比率有所下降；利息保障倍数有所下降，主要原因为本期
鸡肉产品销售单价下降，原料成本上升导致利润总额减少所致。目前公司的财务状况非
常稳健，财务风险低，总体偿债能力强。
（七）公司营运能力分析
项目 2021 年 2020 年 2019 年
应收账款周转率 59.86 48.69 52.9
存货周转率 6.93 7.92 6.93
报告期内，公司应收账款周转率及存货周转率基本保持稳定，资产经营管理能力较
强，整体资产运营效率较高。
山东仙坛股份有限公司
董 事 会
2022 年 4 月 23 日
