问询函专项说明
天健函〔2020〕2-59 号
深圳证券交易所：
由盐津铺子食品股份有限公司（以下简称盐津铺子公司或公司）转来的《关
于对盐津铺子食品股份有限公司 2019 年年报的问询函》（中小板年报问询函
〔2020〕第 255 号，以下简称问询函）奉悉。我们已对问询函所提及的盐津铺子
公司财务事项进行了审慎核查，现汇报说明如下。
2017 年至 2019 年，你公司计入当期损益的政府补助分别为 4,722 万元、3,922
万元、3,715 万元，占同期净利润比例分别为 72%、56%、29%。请说明上述政府
补助是否具有持续性，并结合报告期内相关政府补助款的性质、发放原因及发
生时间，补充披露相关会计处理是否合规，请年审会计师对相关政府补助会计
处理的合规性进行核查并发表明确意见。（问询函第 2 条）
一、公司 2017 年度至 2019 年度计入当期损益的主要政府补助
(一) 2017 年度
单位：万元
与资产相
关/
发放原因 补助金额 款项性质 发生时间
与收益相
关
492.09 2017 年 3 月 收益相关
404.80 2017 年 12 月 收益相关
334.76 2017 年 6 月 收益相关
市场推广引导 市场推广引导资金
170.00 2017 年 6 月 收益相关
90.30 2017 年 9 月 收益相关
88.00 2017 年 1 月 收益相关
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小 计 1,579.95
877.05 2017 年 12 月 收益相关
585.83 2017 年 9 月 收益相关
228.47 新产品研究与开发 2017 年 6 月 收益相关
新产品研究与开发引导
151.51 引导资金 2017 年 8 月 收益相关
12.62 2017 年 5 月 收益相关
94.48 2017 年 9 月 收益相关
小 计 1,949.96
创业扶持 416.57 创业扶持资金 2017 年 12 月 收益相关
222.00 2017 年 12 月 收益相关
促进产业发展 132.55 产业发展资金 2017 年 12 月 收益相关
38.45 2017 年 12 月 收益相关
小 计 393.00
奖励先进集体和先进个 50.00 先进集体和先进个 2017 年 6 月 收益相关
人 0.20 人 2017 年 3 月 收益相关
小 计 50.20
195.13 资产相关
递延收益摊销转入
100.00 收益相关
20 万以下政府补助 37.14
合 计 4,721.95
(二) 2018 年度
与资产相关/
发放原因 补助金额 款项性质 发生时间
与收益相关
604.45 2018 年 6 月 收益相关
新产品研究与开发
新产品研究与开发引导 450.00 2018 年 2 月 收益相关
引导资金
568.40 2018 年 9 月 收益相关
小 计 1,622.85
450.00 2018 年 3 月 收益相关
市场推广引导 516.59 市场推广引导资金 2018 年 5 月 收益相关
140.00 2018 年 6 月 收益相关
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小 计 1,106.59
产业发展扶持 492.11 产业发展扶持资金 2018 年 3 月 收益相关
信息化发展专项资
促进信息化发展 200.00 2018 年 9 月 收益相关
金
中小企业发展专项
促进中小企业发展 100.00 2018 年 6 月 收益相关
资金
上市补助 50.00 上市补助资金 2018 年 1 月 收益相关
补贴 2018 年专利预警分 专利预警分析项目
40.00 2018 年 11 月 收益相关
析项目经费支出 经费
上市和挂牌补助资
上市和挂牌补助 37.50 2018 年 9 月 收益相关
金
科研和技改引导资
科研和技改引导 36.00 2018 年 9 月 收益相关
金
递延收益摊销转入 196.13 资产相关
收到 20 万以下政府补助 41.23 收益相关
合 计 3,922.41
(三) 2019 年度
与资产相关/
发放原因 补助金额 款项性质 发生时间
与收益相关
市场推广引导 1,800.00 市场推广引导资金 2019 年 6 月 收益相关
固定资产投资补助
补贴企业固定资产投资 302.00 2019 年 3 月 收益相关
资金
新产品研究与开发
引导新产品研究与开发 296.66 2019 年 1 月 收益相关
引导资金
科研和技改引导资
引导科研和技改 256.00 2019 年 3 月 收益相关
金
传统产业优化升级
促进传统产业优化升级 200.00 2019 年 11 月 收益相关
款
支持企业发展 133.99 发展专项资金 2019 年 3 月 收益相关
中小企业发展专项
支持企业发展 100.00 2019 年 8 月 收益相关
资金
补贴公司智能制造设备
75.70 智能装备采购补贴 2019 年 1 月 收益相关
支出
补贴公司煤锅炉改造支
60.00 改造锅炉补贴 2019 年 2 月 收益相关
出
支持企业研发 49.65 研发奖补资金 2019 年 10 月 收益相关
产业发展扶持资金 25.41 产业发展扶持资金 2019 年 3 月 收益相关
商务局电子商务发
商务局电子商务发展金 25.00 2019 年 12 月 收益相关
展金
市级企业贡献奖 25.00 市级企业贡献奖 2019 年 8 月 收益相关
递延收益摊销转入 215.12 资产相关
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20 万以下政府补助 150.38 收益相关
合 计 3,714.91
二、获取政府补助的可持续性
公司及子公司收到的政府补助多为各级政府鼓励公司在市场推广、新品研发、
支持产业发展、智能制造、挖潜降耗等方面进行投入的引导扶持资金和相关奖励，
主要分为几类：（一）专项引导资金：市场推广引导资金、中小企业发展及产业
发展专项资金、信息化发展专项资金等；（二）研发扶持资金：新产品研究与开
发资金、科研与技改引导资金等；（三）收到的其他各类奖励资金；（四）与资产
相关的政府补助，即计入 “递延收益”的相关补助。
2017 年至 2019 年，公司计入当期损益的（企业所得税前）政府补助分别为
4,722 万元、3,922 万元、3,715 万元，占同期净利润比例分别为 72%、56%、29%，
主要是公司于 2017 年 2 月上市后，从区域市场向全国市场战略转型并优化调整，
在研发、销售和制造等方面投入较大，导致阶段性销售费用率上升和新品培育性
亏损增加所致，2017 年和 2018 年归属于上市公司股东的净利润仅分别为 6,574
万元、7,051 万。目前公司经过不断夯实基础，新的产品战略、渠道战略、区域
拓展战略等已见成效，休闲零食第一曲线稳中有升，休闲烘焙第二曲线达到预期，
第三曲线正在培育，2019 年归属于上市公司股东的净利润达到 12,804 万元，计
入当期损益的政府补助占同期净利润的比例也逐步下降。
公司聚焦休闲食品产业，坚持自主制造，为“农业产业化国家重点龙头企
业”。随着我国国民经济的不断发展和居民生活水平的不断提高，为满足人们对
健康休闲食品的不断追求，公司结合自身地理、资源、技术、人才等方面的优势，
不断对休闲食品进行研发创新、市场推广，并获得持续稳健发展，所获得的政府
补助均为国家及地方政府在公司发展过程中在政策上和经济上给予的支持，公司
的发展方向符合国家及地方政府的相关产业政策支持范围。因此公司政府补助方
面尚具有一定的可持续性。
三、 政府补助计入当期损益的合规性
公司在收到政府补助时，根据政府文件明确的补助性质、取得该补助必须具
备的基本条件等判断，对政府补助项目区分为与资产的相关政府补助和与收益相
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关的政府补助。对于与资产相关的政府补助，公司在相关资产使用寿命内按照合
理、系统的方法分期计入损益；对于与收益相关的政府补助，由于均用于补偿已
发生的相关成本费用或损失，故公司在收到时直接计入当期损益。
以上会计处理方式符合企业会计准则的规定。
四、核查程序及结论
(一) 检查了政府拨款文件、收款凭证等支持性文件，对政府补助收到的时
间、发放主体、发放原因进行了核实；
(二) 结合政府补助款项的拨付用途、获得补助必须具备的基本条件等，评
价管理层对政府补助区分系与资产相关还是与收益相关的判断是否恰当；
(三) 检查了公司政府补助的确认时点、会计处理是否符合企业会计准则及
公司的会计政策；
(四) 复核公司政府补助是否已按照企业会计准则的规定在财务报表中作出
恰当的列报；
(五) 检查公司通过公开信息渠道披露的与政府补助相关的信息是否完整。
经核查，我们认为，相关政府补助的会计处理符合企业会计准则的规定。
专此说明，请予察核。
天健会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：
中国杭州 中国注册会计师：
二〇二〇年七月三日
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