证券代码：002847 证券简称：盐津铺子 公告编号：2021-033
盐津铺子食品股份有限公司
2021 年第一季度报告（正文）
2021 年 04 月 24 日
盐津铺子食品股份有限公司 2021 年第一季度报告正文
第一节 重要提示
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。
公司负责人张学武、主管会计工作负责人朱正旺及会计机构负责人(会计主管人员)杨峰
声明：保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
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第二节 公司基本情况
一、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 591,903,864.56 464,431,249.16 27.45%
归属于上市公司股东的净利润（元） 82,032,769.48 57,201,819.51 43.41%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益
67,516,839.84 40,274,623.10 67.64%
的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 28,974,011.27 111,269,772.78 -73.96%
基本每股收益（元/股） 0.66 0.46 43.48%
稀释每股收益（元/股） 0.64 0.45 42.22%
加权平均净资产收益率 9.73% 7.03% 2.70%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 2,089,465,445.53 2,021,302,011.12 3.37%
归属于上市公司股东的净资产（元） 851,691,778.47 858,861,716.68 -0.83%
非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 年初至报告期期末金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 1,826.43
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准
20,747,710.91
定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -260,544.01
减：所得税影响额 3,593,798.30
少数股东权益影响额（税后） 2,379,265.39
合计 14,515,929.64 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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二、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表
1、普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位：股
报告期末表决权恢复的优先股股东总数
报告期末普通股股东总数 9,026 0
（如有）
前 10 名股东持股情况
持有有限售条 质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量
件的股份数量 股份状态 数量
湖南盐津铺子控股有限公司 境内非国有法人 37.40% 48,381,503
张学文 境内自然人 16.18% 20,935,811 质押 9,670,000
张学武 境内自然人 9.44% 12,210,570 9,157,927
平顶山一燊同创企业管理合伙企业
境内非国有法人 3.32% 4,300,578
（有限合伙）
盐津铺子食品股份有限公司回购专用
其他 1.73% 2,236,701
证券账户
中国工商银行－汇添富成长焦点混合
其他 0.89% 1,150,000
型证券投资基金
全国社保基金一一七组合 其他 0.84% 1,081,635
兰波 境内自然人 0.79% 1,025,000 870,000
香港中央结算有限公司 境外法人 0.65% 842,067
中国工商银行－汇添富优势精选混合
其他 0.64% 829,600
型证券投资基金
前 10 名无限售条件股东持股情况
持有无限售条件股份 股份种类
股东名称
数量 股份种类 数量
湖南盐津铺子控股有限公司 48,381,503 人民币普通股 48,381,503
张学文 20,935,811 人民币普通股 20,935,811
平顶山一燊同创企业管理合伙企业（有限合伙） 4,300,578 人民币普通股 4,300,578
张学武 3,052,643 人民币普通股 3,052,643
盐津铺子食品股份有限公司回购专用证券账户 2,236,701 人民币普通股 2,236,701
中国工商银行－汇添富成长焦点混合型证券投资基金 1,150,000 人民币普通股 1,150,000
全国社保基金一一七组合 1,081,635 人民币普通股 1,081,635
香港中央结算有限公司 842,067 人民币普通股 842,067
中国工商银行－汇添富优势精选混合型证券投资基金 829,600 人民币普通股 829,600
中国工商银行股份有限公司－汇添富蓝筹稳健灵活配置混合型
810,000 人民币普通股 810,000
证券投资基金
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1、前十名股东中：（1）湖南盐津铺子控股有限公司为张学武先生实际控制的企业，
张学武先生持有其 100%股权；（2）张学武先生：本公司实际控制人，与张学文共
同控制本公司，张学文先生之弟，盐津控股实际控制人；（3）张学文先生：本公司
上述股东关联关系或一致行动的说明 实际控制人，与张学武共同控制本公司，张学武先生之兄；（4）盐津铺子食品股份
有限公司回购专用证券账户为公司回购专用账户。
2、公司未知其余前 10 名无限售流通股股东之间，以及其余前 10 名无限售流通股股
东和前 10 名股东之间的关联关系或是否为一致行动人。
前 10 名股东参与融资融券业务情况说明（如有） 不适用
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
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第三节 重要事项
一、报告期主要财务数据、财务指标发生变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
资产负债表项目 2021 年 3 月 31 日 2020 年 12 月 31 日 变动幅度 变动原因
应收账款 249,682,837.55 156,077,846.03 59.97% 主要系销售增加导致期末应收款项增加所致
预付款项 73,027,716.21 51,695,984.97 41.26% 主要系预付货款增加所致
其他非流动资产 31,298,136.14 20,089,767.73 55.79% 主要系本期预付的工程款和设备款增加所致
短期借款 654,000,000.00 472,396,138.89 38.44% 主要系银行借款增加所致
应付账款 131,839,556.81 210,439,482.24 -37.35% 主要系本期支付货款及设备工程款较多所致
其他流动负债 8,117,915.07 5,858,084.04 38.58% 主要系待转销项税额增加所致
库存股 318,689,720.21 218,687,312.52 45.73% 主要系公司回购公司股份增加所致
利润表项目 2021 年 1-3 月 2020 年 1-3 月 变动幅度 变动原因
为进一步打磨产品力，公司在产品研发方面
研发费用 17,061,108.34 3,840,795.33 344.21%
加大投入，导致研发费用增加。
所得税费用 8,591,355.16 5,489,220.40 56.51% 主要系利润总额增加所致
现金流量表项目 2021 年 1-3 月 2020 年 1-3 月 变动幅度 变动原因
经营活动产生的现金流量净额 28,974,011.27 111,269,772.78 -73.96% 主要系本期支付货款较多所致
筹资活动产生的现金流量净额 76,764,640.41 51,380,423.20 49.40% 主要系银行借款增加所致
二、重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
√ 适用 □ 不适用
2021年3月1日，公司第三届董事会第五次会议审议通过了《关于公司<2021年限制性股票激励计划（草案）>及摘要的议
案》、《关于公司<2021年限制性股票激励计划实施考核管理办法>的议案》、《关于提请公司股东大会授权董事会办理2021
年限制性股票激励计划有关事项的议案》，关联董事就相关议案回避表决；同时公司独立董事已经就本次激励计划相关事项
发表了独立意见，同意公司实行本次激励计划。
2021年3月1日，公司第三届监事会第三次会议审议通过了《关于公司<2021年限制性股票激励计划（草案）>及摘要的议
案》、《关于公司<2021年限制性股票激励计划实施考核管理办法>的议案》、《关于核实<2021年限制性股票激励计划（草
案）>中首次授予激励对象名单的议案》，同意公司实行本次激励计划。
重要事项概述 披露日期 临时报告披露网站查询索引
2021 年限制性股票激励计划（草案） 2021 年 03 月 02 日 巨潮资讯网
股份回购的实施进展情况
√ 适用 □ 不适用
1、2020年12月1日，公司召开第三届董事会第三次会议审议通过了《关于以集中竞价交易方式回购公司股份方案的议案》，
公司拟使用自有资金以集中竞价的方式回购公司股份，回购的股份拟全部用于股权激励。回购股份的金额总额不低于15,000
万元（含）,且不超过人民币25,000万元（含），回购股份价格不超过150.00元/股（含）。具体回购股份的数量以回购期满时
实际回购的股票数量为准。回购期限为自公司第三届董事会第三次会议审议通过本次回购股份方案之日起不超过6个月。具
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体内容详见于2020年12月2日公司在巨潮资讯网披露的《关于以集中竞价交易方式回购公司股份方案的公告》（公告编号：
2020-094）。
2、2020年12月15日，公司在巨潮资讯网披露了《回购报告书》（公告编号：2020-097）。
3、2020年12月16日，公司首次通过回购专用证券账户以集中竞价的方式回购股份，回购股份的数量为20,200股，占公
司截止2020年12月16日总股本的0.0156%，最高成交价为人民币119.66元/股，最低成交价为人民币118.75元/股，成交总金额
为人民币2,410,697.00元（含交易费用）。具体内容详见于2020年12月17日公司在巨潮资讯网披露的《关于首次回购公司股
份的公告》（公告编号：2020-098）。
4、2020年12月30日，公司累计通过回购专用证券账户以集中竞价交易方式回购股份数量为1,310,900股，占公司总股本
的1.0123%，最高成交价为人民币131.64元/股，最低成交价为人民币107.81元/股，成交总金额为人民币149,989,312.52元（含
交易费用等）。具体内容详见于2020年12月31日公司在巨潮资讯网披露的《关于回购公司股份比例达到1%暨回购进展的公
告》（公告编号：2020-099）。
5、2021年01月06日，公司在巨潮资讯网披露了《关于回购公司股份的进展公告》（公告编号2021-002）。
6、2021年02月03日，公司在巨潮资讯网披露了《关于回购公司股份的进展公告》（公告编号2021-006）。
7、截至2021年02月03日，公司回购股份计划已实施完毕，回购股份总金额249,991,576.65元（含交易费用等），共回购
公司股份2,236,701股。具体内容详见于2021年02月04日公司在巨潮资讯网披露的《关于公司股份回购完成暨股份变动的公告》
（公告编号：2021-007）。
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□ 适用 √ 不适用
三、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内超期未履行
完毕的承诺事项
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内超期未履行完毕的承诺事项。
四、金融资产投资
1、证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
2、衍生品投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
五、募集资金投资项目进展情况
□ 适用 √ 不适用
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六、对 2021 年 1-6 月经营业绩的预计
预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明
□ 适用 √ 不适用
七、日常经营重大合同
□ 适用√ 不适用
八、委托理财
□ 适用√ 不适用
公司报告期不存在委托理财。
九、违规对外担保情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
十、控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金。
十一、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期内未发生接待调研、沟通、采访等活动。
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