品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
证券代码：300892 证券简称：品渥食品 公告编号：2023-051
品渥食品股份有限公司
2023 年第三季度报告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示：
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重
大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完
整。
3.第三季度报告是否经过审计
□是 否
1
品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
一、主要财务数据
（一） 主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 否
本报告期比上年同期 年初至报告期末比上
本报告期 年初至报告期末
增减 年同期增减
营业收入（元） 287,684,746.14 -33.77% 862,929,079.24 -26.54%
归属于上市公司股东
-11,853,819.46 -1,735.28% -70,311,632.52 -532.33%
的净利润（元）
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 -13,235,254.82 -1,001.23% -77,307,448.59 -1,286.05%
的净利润（元）
经营活动产生的现金
-- -- -51,757,240.54 69.44%
流量净额（元）
基本每股收益（元/
-0.1185 -1,745.83% -0.7031 -532.41%
股）
稀释每股收益（元/
-0.1185 -1,745.83% -0.7031 -532.41%
股）
加权平均净资产收益
-1.09% -1.15% -6.33% -7.73%
率
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 1,359,718,194.80 1,444,107,122.54 -5.84%
归属于上市公司股东
1,077,309,417.19 1,145,739,884.30 -5.97%
的所有者权益（元）
（二） 非经常性损益项目和金额
适用 □不适用
单位：元
项目 本报告期金额 年初至报告期期末金额 说明
非流动资产处置损益（包括
已计提资产减值准备的冲销 -322.50 573,932.35
部分）
计入当期损益的政府补助
（与公司正常经营业务密切
主要为企业扶持资金、企业
相关，符合国家政策规定、 183,600.00 2,589,600.00
产业专项补贴等政府补助
按照一定标准定额或定量持
续享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关
的有效套期保值业务外，持
有交易性金融资产、交易性
金融负债产生的公允价值变 主要为处置交易性金融资产
1,214,076.98 5,010,878.04
动损益，以及处置交易性金 取得的投资收益
融资产、交易性金融负债和
可供出售金融资产取得的投
资收益
除上述各项之外的其他营业
444,559.35 1,153,344.39
外收入和支出
减：所得税影响额 460,478.47 2,331,938.71
合计 1,381,435.36 6,995,816.07 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
2
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□适用 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。
（三） 主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
适用 □不适用
单位：元
资产负债表项目 2023/9/30 2022/12/31 增减比例 变动原因
主要系本期品渥奶酪工厂改造项目及本期新设
在建工程 80,376,194.61 4,742,826.30 1594.69%
新西兰子公司购买长期资产增加所致
使用权资产 18,533,650.59 13,739,657.70 34.89% 主要系本期续签仓库租赁所致
递延所得税资产 29,819,874.75 6,723,937.52 343.49% 主要系本期未弥补亏损所致
其他非流动资产 4,841,435.60 10,177,260.22 -52.43% 主要系本期预付工程及设备采购款减少所致
短期借款 - 14,308,650.09 -100.00% 主要系本期偿还借款所致
合同负债 22,023,357.31 13,089,993.93 68.25% 主要系本期预收货款增加所致
应付职工薪酬 7,888,710.53 11,472,033.06 -31.24% 主要系本期支付上期计提年终奖所致
应交税费 8,582,022.65 14,669,414.08 -41.50% 主要系本期应交增值税及所得税减少所致
一年内到期的非流动负债 7,749,159.25 14,010,824.89 -44.69% 主要系东莞仓租赁即将到期所致
其他流动负债 1,511,017.71 753,851.13 100.44% 主要系本期待转销项税增加所致
长期借款 41,327,313.69 - 100.00% 主要系本期增加借款所致
租赁负债 11,130,342.90 983,626.10 1031.56% 主要系本期续签仓库租赁所致
递延所得税负债 87,392.11 303,081.06 -71.17% 主要系内部交易未实现利润部分减少所致
主要系新设新西兰子公司外币报表折算差额所
其他综合收益 -1,446,362.33 -34,198.95 -4129.26%
致
年初到报告期末
利润表项目 上年同期发生额 增减比例 变动原因
发生额
税金及附加 3,052,530.34 2,006,911.74 52.10% 主要系上期房产税及城镇土地使用税减免所致
研发费用 271,104.39 743,966.50 -63.56% 主要系本期研发人员减少所致
财务费用 -572,208.94 -7,990,323.78 92.84% 主要系本期汇兑损益相较上年有所下降所致
其他收益 82,922.92 132,158.23 -37.25% 主要系本期稳岗补贴较上期减少所致
公允价值变动收益 967,616.44 413,993.62 133.73% 主要系本期交易性金融资产变动所致
信用减值损失 -1,078,268.92 -3,432,860.20 68.59% 主要系应收账款减少所致
资产减值损失 1,667,034.69 -3,597,751.15 146.34% 主要系存货减少所致
资产处置收益 576,339.86 - 100.00% 主要系使用权资产处置所致
营业外收入 3,862,851.28 7,327,723.74 -47.28% 主要系本期财政补助减少所致
营业外支出 122,314.40 541,274.00 -77.40% 主要系上期捐赠所致
所得税费用 -22,185,068.01 8,968,794.00 -347.36% 主要系本期利润减少所致
年初到报告期末
现金流量表项目 上年同期发生额 增减比例 变动原因
发生额
经营活动产生的现金流量 主要系本期采购存货减少，应收账款减少，支
-51,757,240.54 -169,379,244.94 69.44%
净额 付税费减少所致
投资活动产生的现金流量 主要系本期理财赎回较上期减少，购买固定资
-15,149,434.78 103,132,490.67 -114.69%
净额 产及仓库改建所致
筹资活动产生的现金流量
12,844,847.61 -49,231,989.44 126.09% 主要系本期新增借款所致
净额
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品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
二、股东信息
（一） 普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总数 10,371 报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如有） 0
前 10 名股东持股情况
持有有限售条 质押、标记或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量
件的股份数量 股份状态 数量
王牧 境内自然人 45.00% 45,000,000 33,750,000
吴柏赓 境内自然人 17.19% 17,192,300 17,192,300
宁波梅山保税
港区熹利投资 境内非国有法
5.25% 5,250,000 0
管理中心（有 人
限合伙）
宋奇峰 境内自然人 3.38% 3,375,000 3,375,000
徐松莉 境内自然人 2.25% 2,250,000 1,687,500
兴业银行股份
有限公司－兴
全有机增长灵 其他 0.60% 600,000 0
活配置混合型
证券投资基金
光大证券股份
国有法人 0.39% 386,939 0
有限公司
中信证券股份
国有法人 0.34% 344,927 0
有限公司
国泰君安证券
国有法人 0.27% 269,372 0
股份有限公司
中国国际金融
国有法人 0.27% 265,393 0
股份有限公司
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
王牧 11,250,000 人民币普通股 11,250,000
宁波梅山保税港区熹利投资管理
5,250,000 人民币普通股 5,250,000
中心（有限合伙）
兴业银行股份有限公司－兴全有
机增长灵活配置混合型证券投资 600,000 人民币普通股 600,000
基金
徐松莉 562,500 人民币普通股 562,500
光大证券股份有限公司 386,939 人民币普通股 386,939
中信证券股份有限公司 344,927 人民币普通股 344,927
国泰君安证券股份有限公司 269,372 人民币普通股 269,372
中国国际金融股份有限公司 265,393 人民币普通股 265,393
申万宏源证券有限公司 260,620 人民币普通股 260,620
杨剑雄 260,000 人民币普通股 260,000
公司股东王牧、徐松莉系夫妻关系；公司股东王牧为公司股东宁波
梅山保税港区熹利投资管理中心（有限合伙）的实际控制人。除此
上述股东关联关系或一致行动的说明
之外，公司未知上述其他股东间是否存在关联关系，也未知其是否
属于《上市公司收购管理办法》中规定的一致行动人。
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品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
（二） 公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表
□适用 不适用
（三） 限售股份变动情况
适用 □不适用
单位：股
本期解除限售 本期增加限售 拟解除限售日
股东名称 期初限售股数 期末限售股数 限售原因
股数 股数 期
2023 年 9 月 25
日已解除首发
王牧 45,000,000 45,000,000 33,750,000 33,750,000 高管锁定 前限售部分；
任期内每年解
锁 25%
离任的董监高
按照相关法规
的要求，离任
吴柏赓 14,062,500 742,500 3,872,300 17,192,300 高管锁定
后半年内，不
得转让所持有
的公司股份
宁波梅山保税
2023 年 9 月 25
港区熹利投资
5,250,000 5,250,000 0 0 无 日已解除首发
管理中心（有
前限售部分
限合伙）
离任的董监高
按照相关法规
的要求，离任
宋奇峰 2,812,500 281,250 843,750 3,375,000 高管锁定
后半年内，不
得转让所持有
的公司股份
2023 年 9 月 25
日已解除首发
徐松莉 2,250,000 2,250,000 1,687,500 1,687,500 高管锁定 前限售部分；
任期内每年解
锁 25%
合计 69,375,000 53,523,750 40,153,550 56,004,800 -- --
三、其他重要事项
适用 □不适用
公司于 2023 年 9 月 8 日召开 2023 年第一次临时股东大会，选举产生 6 名非独立董事、3 名独立董事，共同组成公司第
三届董事会；选举产生 2 名非职工代表监事，与公司 2023 年 8 月 21 日召开的职工代表大会选举产生的 1 名职工代表监
事共同组成公司第三届监事会，任期均自公司 2023 年第一次临时股东大会审议通过之日起三年。公司于 2023 年 9 月 11
日召开了第三届董事会第一次会议和第三届监事会第一次会议，选举产生公司第三届董事会董事长、董事会专门委员会
成员、第三届监事会主席以及聘任公司高级管理人员。公司董事会、监事会的换届选举及聘任高级管理人员工作已完成，
具体内容详见公司在巨潮资讯网 （http://www.cninfo.com.cn） 披露的《关于董事会、监事会完成换届选举及聘任高级管
理人员的公告》(2023-046)及相关公告。
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四、季度财务报表
（一） 财务报表
1、合并资产负债表
编制单位：品渥食品股份有限公司
2023 年 09 月 30 日
单位：元
项目 2023 年 9 月 30 日 2023 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 321,950,897.38 377,995,944.81
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 135,307,232.88 190,339,616.44
衍生金融资产
应收票据
应收账款 112,779,405.29 132,182,447.98
应收款项融资
预付款项 10,066,178.64 12,400,381.11
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 11,511,333.72 14,312,177.21
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 280,192,565.74 325,517,618.37
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产 7,548,804.30 7,387,575.23
其他流动资产 6,201,314.07 4,813,632.69
流动资产合计 885,557,732.02 1,064,949,393.84
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 260,727.12 249,575.53
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 155,662,694.96 152,338,016.12
投资性房地产
固定资产 144,273,161.87 149,309,681.93
在建工程 80,376,194.61 4,742,826.30
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 18,533,650.59 13,739,657.70
无形资产 38,082,186.22 39,460,255.48
开发支出
商誉
长期待摊费用 2,310,537.06 2,416,517.90
递延所得税资产 29,819,874.75 6,723,937.52
其他非流动资产 4,841,435.60 10,177,260.22
非流动资产合计 474,160,462.78 379,157,728.70
资产总计 1,359,718,194.80 1,444,107,122.54
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品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
流动负债：
短期借款 14,308,650.09
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 136,290,353.41 182,701,468.13
预收款项
合同负债 22,023,357.31 13,089,993.93
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 7,888,710.53 11,472,033.06
应交税费 8,582,022.65 14,669,414.08
其他应付款 45,819,108.05 46,074,295.77
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 7,749,159.25 14,010,824.89
其他流动负债 1,511,017.71 753,851.13
流动负债合计 229,863,728.91 297,080,531.08
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 41,327,313.69
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 11,130,342.90 983,626.10
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债 87,392.11 303,081.06
其他非流动负债
非流动负债合计 52,545,048.70 1,286,707.16
负债合计 282,408,777.61 298,367,238.24
所有者权益：
股本 100,000,000.00 100,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 608,807,808.20 605,514,479.41
减：库存股
其他综合收益 -1,446,362.33 -34,198.95
专项储备
盈余公积 33,670,457.97 33,670,457.97
一般风险准备
未分配利润 336,277,513.35 406,589,145.87
归属于母公司所有者权益合计 1,077,309,417.19 1,145,739,884.30
少数股东权益
所有者权益合计 1,077,309,417.19 1,145,739,884.30
负债和所有者权益总计 1,359,718,194.80 1,444,107,122.54
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品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
法定代表人：王牧 主管会计工作负责人：朱国辉 会计机构负责人：黄倩
2、合并年初到报告期末利润表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
一、营业总收入 862,929,079.24 1,174,746,962.62
其中：营业收入 862,929,079.24 1,174,746,962.62
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 965,432,623.05 1,155,474,483.13
其中：营业成本 743,906,865.33 895,812,900.75
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 3,052,530.34 2,006,911.74
销售费用 193,348,209.93 241,655,501.25
管理费用 25,426,122.00 23,245,526.67
研发费用 271,104.39 743,966.50
财务费用 -572,208.94 -7,990,323.78
其中：利息费用 220,318.52 974,040.47
利息收入 2,609,386.70 4,478,214.70
加：其他收益 82,922.92 132,158.23
投资收益（损失以“－”号填
4,050,661.41 5,657,579.25
列）
其中：对联营企业和合营
7,399.81 2,410.75
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
967,616.44 413,993.62
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填
-1,078,268.92 -3,432,860.20
列）
资产减值损失（损失以“-”号填
1,667,034.69 -3,597,751.15
列）
资产处置收益（损失以“-”号填
576,339.86
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） -96,237,237.41 18,445,599.24
加：营业外收入 3,862,851.28 7,327,723.74
减：营业外支出 122,314.40 541,274.00
四、利润总额（亏损总额以“－”号填 -92,496,700.53 25,232,048.98
8
品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
列）
减：所得税费用 -22,185,068.01 8,968,794.00
五、净利润（净亏损以“－”号填列） -70,311,632.52 16,263,254.98
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”
-70,311,632.52 16,263,254.98
号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以“－”
号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润
-70,311,632.52 16,263,254.98
（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号
填列）
六、其他综合收益的税后净额 -1,412,163.38 2,732.73
归属母公司所有者的其他综合收益
-1,412,163.38 2,732.73
的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
-1,412,163.38 2,732.73
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额 -1,412,163.38 2,732.73
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额 -71,723,795.90 16,265,987.71
（一）归属于母公司所有者的综合
-71,723,795.90 16,265,987.71
收益总额
（二）归属于少数股东的综合收益
总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益 -0.7031 0.1626
（二）稀释每股收益 -0.7031 0.1626
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00 元，上期被合并方实现的净利润为：0.00 元。
法定代表人：王牧 主管会计工作负责人：朱国辉 会计机构负责人：黄倩
3、合并年初到报告期末现金流量表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
一、经营活动产生的现金流量：
9
品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
销售商品、提供劳务收到的现金 956,658,738.83 1,227,795,940.43
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 23,719,869.80 16,108,303.31
经营活动现金流入小计 980,378,608.63 1,243,904,243.74
购买商品、接受劳务支付的现金 832,825,029.43 1,140,961,208.61
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 64,844,139.61 74,786,251.57
支付的各项税费 16,914,161.82 33,185,896.47
支付其他与经营活动有关的现金 117,552,518.31 164,350,132.03
经营活动现金流出小计 1,032,135,849.17 1,413,283,488.68
经营活动产生的现金流量净额 -51,757,240.54 -169,379,244.94
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 583,000,000.00 812,000,000.00
取得投资收益收到的现金 4,043,261.60 5,655,168.50
处置固定资产、无形资产和其他长
59,000.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 587,043,261.60 817,714,168.50
购建固定资产、无形资产和其他长
75,192,696.38 6,391,400.43
期资产支付的现金
投资支付的现金 527,000,000.00 698,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 10,190,277.40
投资活动现金流出小计 602,192,696.38 714,581,677.83
投资活动产生的现金流量净额 -15,149,434.78 103,132,490.67
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资
收到的现金
取得借款收到的现金 84,859,776.56
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 84,859,776.56
偿还债务支付的现金 58,388,824.59 15,534,471.84
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品渥食品股份有限公司 2023 年第三季度报告
分配股利、利润或偿付利息支付的
573,497.86 19,000,000.00
现金
其中：子公司支付给少数股东的
股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 13,052,606.50 14,697,517.60
筹资活动现金流出小计 72,014,928.95 49,231,989.44
筹资活动产生的现金流量净额 12,844,847.61 -49,231,989.44
四、汇率变动对现金及现金等价物的
759.69 -3,990.00
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -54,061,068.02 -115,482,733.71
加：期初现金及现金等价物余额 360,839,981.96 425,229,451.14
六、期末现金及现金等价物余额 306,778,913.94 309,746,717.43
（二） 2023 年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
□适用 不适用
（三） 审计报告
第三季度报告是否经过审计
□是 否
公司第三季度报告未经审计。
品渥食品股份有限公司董事会
2023 年 10 月 27 日
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