公司代码：600059 公司简称：古越龙山
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
2021 年年度报告摘要
第一节 重要提示
1 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规
划，投资者应当到 http://www.sse.com.cn 网站仔细阅读年度报告全文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
5 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经天健会计师事务所（特殊普通合伙）审计，截止2021年12月31日，公司期末可供分配利润
为人民币1,051,761,925.08元（母公司报表口径），本年度拟以总股本911,542,413股为基数，向公
司全体股东按每10股派发现金红利0.8元（含税）进行分配，共分配股利72,923,393.04元。公司2021
年度不进行资本公积金转增股本。本预案需要提交公司2021年年度股东大会审议批准后实施。
第二节 公司基本情况
1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 古越龙山 600059 无
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 吴晓钧 蔡明燕
办公地址 浙江省绍兴市北海桥 浙江省绍兴市北海桥
电话 0575-85158435 0575-85176000
电子信箱 zjy@shaoxingwine.com.cn zjy@shaoxingwine.com.cn
2 报告期公司主要业务简介
黄酒是世界三大古酒之一，唯中国独有，近年来行业总量和发展稳定，在竞争激励的整体酒
类市场中，对比白酒、啤酒等其他酒种，黄酒市场占比不高。黄酒行业整体规模依旧偏小，产品
价格和行业盈利能力偏低，市场推广和投入有限，黄酒的生产与销售呈现区域化集中的特点，主
要集中在以江浙沪为主导的华东地区，仍需进一步引导和培育黄酒消费以提升市场总量。
黄酒低度、柔和、醇厚的特性，符合当代酒类消费新需求，消费升级和国货崛起也为黄酒产
业振兴发展带来新的契机。行业领先企业不断深化品质提升、品味优化和品牌建设，用文化创新、
产品创新、体验创新，推动黄酒价值回归。调整优化产品结构，布局千元价格带，打造高端黄酒
新标杆，黄酒的健康价值、饮用价值、文化价值等进一步挖掘，黄酒品类和名优品牌获得消费者
的认可。持续全国化市场网络布局，继续深耕江浙沪核心消费区域，积极培育和引导外围及北方
市场的黄酒消费，正逐步打破区域性消费壁垒和消费认知。
作为绍兴城市的“金名片”，做大做强黄酒产业意义重大，绍兴市委、市政府高度重视和支持
黄酒产业发展，地方性法规《绍兴黄酒保护和发展条例》于 2021 年 10 月正式出台并施行，对绍
兴黄酒酿制工艺和品质要求、历史文化和知识产权保护、产业创新发展、监督管理等作出系统全
面的规定。提出了积极构建黄酒全产业链发展新模式新业态、加快打造千亿级支柱产业的要求和
目标，以提高绍兴黄酒区域品牌美誉度和行业话语权，推动绍兴黄酒高质量发展。
黄酒作为快速消费品，不可避免的受到国民经济发展情况的影响，但不存在明显的周期性变
化。受消费习惯的影响，一般第一季度和第四季度为传统的销售旺季，存在一定的季节性。
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是黄酒行业龙头企业，坚持守正创新、开放开拓，企业规
模实力在全国黄酒企业中保持领先。秉承传统和现代并举、经典和时尚并进的发展理念，通过技
术创新、营销创新，推进黄酒品类扩张和产品及品牌附加值的提升，线上线下多渠道多层次宣传
推广黄酒文化，不断拓展黄酒消费场景、消费群体和消费区域，以高度的黄酒文化自信推动黄酒
产业焕发新的生机活力。
（一）公司主要业务及产品
公司所从事的主要业务是黄酒的制造、销售及研发，生产黄酒原酒、黄酒瓶装酒及少量果酒、
白酒等。主要产品古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌等绍兴黄酒是中国首批国家地理
标志产品。其中古越龙山是中国黄酒行业标志性品牌、钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒、“亚洲品牌
500 强”中唯一入选的黄酒品牌，公司产品经销全国各大城市，远销日本、东南亚等多个国家和地
区，享有“国粹黄酒”的美誉。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。
（二）公司经营模式
公司黄酒产品系纯糯米酿造，为确保产品优质安全，原材料糯米大部分已经实现由与种植大
户合作的粮食种植基地供应，对包装物等原辅材料的采购，公司编制合格供方名录，设计采购流
程，制定《供应商评定标准》《原辅料入库验收标准》《采购控制程序》等制度，明确采购流程、
供方管理及评估，并适时根据内外部环境变化进行改进，采用比较管理、招标采购等方式控制采
购成本。公司根据主要产品的工艺流程，并按照未来的市场计划组织生产，黄酒原酒的酿造时间
主要集中在每年 10 月至次年 3 月份，生产季节性较强，瓶酒灌装生产则可全年进行。公司酒类产
品结合经销、商超、直销等多种销售方式，目前主要以经销为主，同时采用自营专卖店及电子商
务等直销模式全方位拓展公司销售渠道。
3 公司主要会计数据和财务指标
3.1 近 3 年的主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
本年比上年
2021年 2020年 2019年
增减(%)
总资产 6,218,763,633.91 5,102,759,675.14 21.87 4,980,821,935.81
归 属于上市 公司
5,361,331,567.39 4,256,438,534.93 25.96 4,187,022,955.16
股东的净资产
营业收入 1,576,611,912.42 1,300,901,437.24 21.19 1,759,425,557.59
归 属于上市 公司
200,470,301.70 150,493,349.14 33.21 209,648,393.95
股东的净利润
归 属于上市 公司
股 东的扣除 非经
181,703,737.70 119,340,042.03 52.26 180,063,836.93
常 性损益的 净利
润
经 营活动产 生的
196,947,591.51 157,568,513.22 24.99 378,965,798.48
现金流量净额
加 权平均净 资产 增加0.48个
4.04 3.56 5.08
收益率（%） 百分点
基本每股收益（元
0.23 0.19 21.05 0.26
／股）
稀释每股收益（元
0.23 0.19 21.05 0.26
／股）
3.2 报告期分季度的主要会计数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 501,049,309.13 263,067,530.67 334,340,328.45 478,154,744.17
归属于上市公司股东
61,416,945.59 26,691,187.33 39,416,975.69 72,945,193.09
的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 57,751,887.73 25,552,499.94 39,399,733.03 58,999,617.00
后的净利润
经营活动产生的现金
-95,729,774.95 -126,704,396.42 43,735,065.08 375,646,697.80
流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
4 股东情况
4.1 报告期末及年报披露前一个月末的普通股股东总数、表决权恢复的优先股股东总数和持有特
别表决权股份的股东总数及前 10 名股东情况
单位: 股
截至报告期末普通股股东总数（户） 88,314
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数（户） 80,148
前 10 名股东持股情况
持有 质押、标记或冻结
有限 情况
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 售条 股东
（全称） 减 量 (%) 件的 股份 性质
数量
股份 状态
数量
中国绍兴黄酒集团有 国有
-3,400,000 331,224,117 36.34 0 无 0
限公司 法人
境内
深圳市前海富荣资产 非国
21,482,277 21,482,277 2.36 0 质押 7,460,000
管理有限公司 有法
人
国泰君安证券股份有 国有
14,231,615 14,231,615 1.56 0 无 0
限公司 法人
中信里昂资产管理有
13,567,808 13,567,808 1.49 0 无 0 其他
限公司－客户资金
境内
中信中证资本管理有 非国
10,455,843 10,455,843 1.15 0 无 0
限公司 有法
人
境内
汪文政 9,720,000 9,720,000 1.07 0 无 0 自然
人
华泰金融控股（香港）
6,491,633 7,262,838 0.80 0 无 0 其他
有限公司－自有资金
境内
吴玉芳 0 4,689,700 0.51 0 无 0 自然
人
境内
贺正生 165,000 4,364,178 0.48 0 无 0 自然
人
境内
廖雪静 0 4,107,560 0.45 0 无 0 自然
人
上述股东关联关系或一致行动的说 中国绍兴黄酒集团有限公司与其他股东之间不存在关联关
明 系。其他股东之间公司未知其是否存在关联关系，也未知其
他股东之间是否属于《上市公司股东持股变动信息披露管理
办法》规定的一致行动人。
4.2 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
4.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
4.4 报告期末公司优先股股东总数及前 10 名股东情况
□适用 √不适用
5 公司债券情况
□适用 √不适用
第三节 重要事项
1 公司应当根据重要性原则，披露报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对
公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项。
2021 年公司实现营业收入 157,661.19 万元，较上年同期增加 21.19%；实现利润总额
26,371.02 万元，比上年同期增加 32.79%；归属于母公司所有者的净利润 20,047.03 万元，比上
年同期增加 33.21%。
2 公司年度报告披露后存在退市风险警示或终止上市情形的，应当披露导致退市风险警示或终
止上市情形的原因。
□适用 √不适用