湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
湖南金健米业股份有限公司
2010 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚
假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带
责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读年度报告全文。
1.2 如有董事未出席董事会，应当单独列示其姓名
未出席董事姓名 未出席董事职务 未出席董事的说明 被委托人姓名
肖汉族 董事 出差 肖立成
1.3 天健会计师事务所有限公司为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
1.4 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？
否
1.5 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
1.6 公司负责人肖立成、主管会计工作负责人雷新明及会计机构负责人（会计主管人员）马
先明声明：保证年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况简介
2.1 基本情况简介
股票简称 金健米业
股票代码 600127
股票上市交易所 上海证券交易所
公司注册地址和办公地址 湖南省常德市德山开发区崇德路金健米业总部
邮政编码 415001
公司国际互联网网址 http://www.600127.cn
电子信箱 dm_600127@163.com
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 谢文 王俊杰
联系地址 湖南省常德市德山开发区崇德路金健米业总部 湖南省常德市德山开发区崇德路金健米业总部
电话 （0736）2588288 （0736）2588216（0736）2588216
传真 （0736）2588220 （0736）2588220（0736）2588220
电子信箱 dm_600127@163.com dm_600127@163.com
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§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年同期
主要会计数据 2010 年 2009 年 2008 年
增减(%)
营业收入 1,252,357,496.94 1,227,863,907.28 1.99 1,200,608,709.03
利润总额 18,818,853.33 13,595,635.28 38.42 -195,349,503.12
归属于上市公司股东的净利润 5,640,377.21 3,803,445.85 48.30 -198,218,239.26
归属于上市公司股东的扣除非经常
-29,573,387.68 -9,913,110.67 不适用 -212,181,973.19
性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 207,148,153.98 11,192,684.47 1,750.75 69,120,940.47
本期末比上年同
2010 年末 2009 年末 2008 年末
期末增减(%)
总资产 1,480,344,375.13 1,585,564,536.74 -6.64 1,481,101,501.93
所有者权益（或股东权益） 554,547,233.27 548,905,750.78 1.03 545,063,396.81
3.2 主要财务指标
主要财务指标 2010 年 2009 年 本期比上年同期增减(%) 2008 年
基本每股收益（元／股） 0.0104 0.007 48.57 -0.364
稀释每股收益（元／股） 0.0104 0.007 48.57 -0.364
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） -0.05 -0.018 不适用 -0.390
加权平均净资产收益率（%） 1.02 0.70 增加 0.32 个百分点 -30.77
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率
-5.36 -1.81 减少 3.55 个百分点 -32.94
（%）
每股经营活动产生的现金流量净额（元／股） 0.3805 0.0206 1,747.09 0.13
本期末比上年同期末增 2008 年
2010 年末 2009 年末
减(%) 末
归属于上市公司股东的每股净资产（元／股） 1.0185 1.0081 1.03 1.00
扣除非经常性损益项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额
非流动资产处置损益 -680,692.06
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按
38,616,027.78
照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 129,832.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,032,401.24
其他符合非经常性损益定义的损益项目 100,977.17
所得税影响额 -788,862.18
少数股东权益影响额（税后） -1,131,116.58
合计 35,213,764.89
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§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
比例 公积金 小 比例
数量 发行新股 送股 其他 数量
(%) 转股 计 (%)
一、有限售条件股份
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股
其中： 境内非国有法人
持股
境内自然人持股
４、外资持股
其中： 境外法人持股
境外自然人持股
二、无限售条件流通股份
1、人民币普通股 544,459,617 100 0 0 544,459,617 100
2、境内上市的外资股
3、境外上市的外资股
4、其他
三、股份总数 544,459,617 100 0 0 544,459,617 100
限售股份变动情况表
□适用 √不适用
4.2 股东数量和持股情况
单位：股
报告期末股东总数 157,598 户
前十名股东持股情况
持有
质押
有限
或冻
售条
股东名称 股东性质 持股比例(%) 持股总数 报告期内增减 结的
件股
股份
份数
数量
量
中国农业银行常德市分行 国有法人 20.62 112,256,550 0 无
贺振扬 未知 0.25 1,350,208 1,350,208 未知
詹树兴 未知 0.18 1,002,961 1,002,961 未知
中国工商银行股份有限公
司－广发中证 500 指数证券 未知 0.15 795,741 -1,153,900 未知
投资基金(LOF)
中国农业银行股份有限公
未知 0.14 773,940 773,940 未知
司－南方中证 500 指数证券
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投资基金(LOF)
中信证券股份有限公司客
未知 0.13 716,096 716,096 未知
户信用交易担保证券账户
张彩云 未知 0.13 711,700 711,700 未知
杨建中 未知 0.11 600,000 600,000 未知
周国玖 未知 0.10 566,100 566,100 未知
张琼武 未知 0.10 545,200 545,200 未知
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份的数量 股份种类及数量
中国农业银行常德市分行 112,256,550 人民币普通股 112,256,550
贺振扬 1,350,208 人民币普通股 1,350,208
詹树兴 1,002,961 人民币普通股 1,002,961
中国工商银行股份有限公司－广发中证 500 指数证券投
795,741 人民币普通股 795,741
资基金(LOF)
中国农业银行股份有限公司－南方中证 500 指数证券投
773,940 人民币普通股 773,940
资基金(LOF)
中信证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户 716,096 人民币普通股 716,096
张彩云 711,700 人民币普通股 711,700
杨建中 600,000 人民币普通股 600,000
周国玖 566,100 人民币普通股 566,100
张琼武 545,200 人民币普通股 545,200
1、公司第 2 至 10 位股东为无限售条件股东，公司未知其之间是否
存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》
上述股东关联关系或一致行动的说明 规定的一致行动人；2、公司第一大股东中国农业银行股份有限公
司常德分行与其他前 10 名股东之间不存在关联关系，不属于《上
市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□适用 √不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
4.3.2.1 控股股东及实际控制人具体情况介绍
本报告期内公司控股股东及实际控制人没有发生变更。中国农业银行股份有限公司常德分
行仍是公司控股股东，占公司总股份的 20.62%。
4.3.2.2 控股股东情况
○ 法人
单位：元 币种：人民币
名称 中国农业银行股份有限公司常德分行
单位负责人或法定代表人 代云华
成立日期 1994 年 7 月 16 日
经营国家银行业监督管理机构依照法律法规和其
主要经营业务或管理活动
他规定批准的业务。
4.3.2.3 实际控制人情况
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○ 法人
单位：元 币种：人民币
名称 中国农业银行股份有限公司
单位负责人或法定代表人 项俊波
成立日期 2009 年 1 月 15 日
吸收人民币存款、发放短期、中期、长期贷款；
办理结算，办理票据贴现；发行金融债券，代理
发行、代理兑付、承销政府债券；买卖政府债券；
主要经营业务或管理活动
从事同业拆借，提供信用服务及担保，代理收付
款项及代理保险业务；提供保险箱，外汇存款；
外汇贷款；外汇汇款，外地兑换，国际结算等。
4.3.3 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
§5 董事、监事和高级管理人员
5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
单位：股
变 报告期内从 是否在股东
性 年 任期起始 任期终止日 年初持 年末持 动 公司领取的 单位或其他
姓名 职务
别 龄 日期 期 股数 股数 原 报酬总额（万 关联单位领
因 元）（税前） 取报酬、津贴
2009 年 12 2012 年 12
肖立成 董事长、党委书记 男 58 7.79 是
月 30 日 月 31 日
副董事长、总裁、 2009 年 12 2012 年 12
肖汉族 男 45 45.70 否
党委副书记 月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
雷新明 董事、财务总监 男 47 16.25 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
谢文 董事、董事会秘书 男 43 29.24 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2010 年 12
陈收 独立董事 男 55 6.32 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
张美霞 独立董事 女 64 6.32 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
余少君 监事会主席 男 54 3.68 是
月 30 日 月 31 日
监事、党委副书
2009 年 12 2012 年 12
肖瑛 记、纪委书记、工 女 55 27.81 否
月 30 日 月 31 日
会主席
2009 年 12 2012 年 12
刘学清 职工监事 男 45 11.66 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
卢其松 副总裁 男 43 26.96 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
吴远海 副总裁 男 57 44,037 44,037 24.96 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
王建龙 副总裁、总农艺师 男 46 25.99 否
月 30 日 月 31 日
2009 年 12 2012 年 12
李子清 总裁助理 男 44 16.58 否
月 30 日 月 31 日
§6 董事会报告
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6.1 管理层讨论与分析
一、报告期内整体经营状况的讨论与分析
1、报告期内公司经营情况回顾
2010 年，是国家加强宏观调控的一年，也是公司各产业面临激烈市场竞争的一年，公
司坚持产品经营与争取政策支持并举，坚持规模上量与效益提升并重，以突破营销拉动产业
发展为着力点，以强化产业发展责任和绩效考核激励为手段，积极优化经营管理模式，认真
谋划产业发展，着力实施营销突围，努力盘活存量资产，全面强化内部管理，各项工作均取
得了一定成效，全年共完成主营业务收入 12.52 亿元，同比增长 1.99%；实现净利润 564 万
元，同比增长 48.30%，企业生产经营保持了良性发展势头。
优化了经营管理模式。按照“革新思想，苦练内功，稳定调整，规模增效”的经营管理
思路和“效益优先、激励为重、量化考核”的原则，不断调整完善公司管理体制和机制，对
分子公司强化了投入产出回报考核，促进企业发展模式由外延式扩张向内涵式增长转变，企
业经营由生产导向型向营销拉动型转变，企业管理由简单粗放向精准细致转变。
谋划了产业长远发展。积极开展产业诊断分析，先后到省内外十多家优秀粮油食品企业
考察学习，认真查找差距，分析自身优势和不足，制定了符合公司实际的粮油食品产业长远
发展规划。
强化了市场拓展。积极推行品类营销和责任营销，调动各专业公司的营销主动性和积极
性，使其成为市场业务主体。营销公司职能从“管理”向“服务”转变，强化了对全司营销
工作的调度管理和指导；积极探索了多元化渠道策略，在系统对接、大单采购、团购等特殊
渠道上取得显著成效，成为销量增长的主要途径；大力开发了城市通路网点和乡镇网点，精
耕细作，夯实了市场基础，强化了终端控制。
提升了经营管理水平。强化了经营管理工作的规范化、精细化和数据化。通过加强现场
管理、改进生产工艺、实施质量安全月度考核等手段，不断改善了产品质量；进一步完善了
财务数据模型，积极促进财务、审计工作向以控制治理为主的预防型、效益型转变；完善了
标准管理框架文件，建立了各单位成本、毛利数据模型，形成了统一的成本核算模式，促进
了有效经营。
解开了资金束缚。以“政府有偿回购”方式盘活了“紫菱花园”土地资产，不仅偿还了
部分银行贷款，降低了财务费用，而且增加了企业现金流；推进了部分资产处置和应收账款
清收工作，改善了企业资产结构。
提升了科技创新能力。进一步强化了科技创新体系建设，成功研发了米乳饮料、中老年
面条、野生山茶油、利巴韦林氯化钠注射液等新产品，丰富了产品线；深化了与湖南农业大
学、中国水稻研究所、国家军事医学科学院等科研机构的合作；以两个国家科技进步二等奖
为支撑，成功申报了粮油精深加工科研成果产业化项目。
2010 年，由于国内粮油食品强势品牌大举实施战略扩张，成为我们强劲的竞争对手，
粮油食品市场竞争日益激烈，给公司生存和发展带来极大压力，公司产销规模难有突破性提
升，市场基础和内部管理也有尚待完善之处，企业盈利能力没有根本改观。如何拓展市场，
提升产品的市场竞争力和企业盈利能力将是公司持之以恒的奋斗目标。
2、对公司未来发展的展望
（1）公司产业发展趋势
一是坚持粮油食品精深加工的主业发展方向，坚持品牌经营的产品定位，按照“产业兴
司”的战略方针，找准产业发展的突破口和着力点，做大做强现有产业规模，提升企业盈利
能力。二是积极研究和把握国家“发展现代农业”的相关政策，抢抓发展机遇，实施产业扩
张，快速做大粮油食品产业经营规模。三是有效培育产业发展后劲，突出主业，同时积极鼓
励和支持其他各产业做强做大。
（2）公司 2011 年度经营目标
①2011 年度经营工作指导思想：以“产业兴司”为经营发展主基调,围绕“产业提质增
效”，加强产业政策和行业动态研究，突破市场营销实施产业突围，以规模上量和增收节支
为手段提升盈利能力，强化机制创新、科技支撑、品质安全、团队激励等保障因素，确保公
司稳定快速可持续发展。
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湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
②2011 年经营工作目标：主要产品销量在 2010 年基础上实现持续稳步增长,实现销售
收入 15 亿元以上，净利润 600 万元以上。
3、完成经营目标的措施
一是抓好产业发展战略性谋划。积极跟进国家大力发展粮食产业相关政策，实施产业扩
张，快速做大经营规模。二是抓好营销团队建设。积极扩充营销队伍，提高营销人员操作技
能，激活营销团队，提升营销力。三是抓好营销手段创新。强化责任营销和品类营销，实施
流通渠道网络下沉，加大与大系统、大客户对接力度，直接掌控渠道，优化产品线。四是抓
好绩效考核驱动。强化工作绩效考核，激发员工责任感和积极性。五是抓好质量安全管理。
强化员工品牌经营意识，实施质量安全动态管理和责任追究制，根治常发性和偶发性质量问
题。六是抓好新产品开发。加大研发投入，加强新产品开发和科技成果转化。七是抓好优质
稻基地巩固和拓展，掌控优质原粮资源。八是抓好管理效能提升。强化动态审计监督和目标
考核，认真落实标准管理框架文件，强化预算和标准管理。
4、实现经营目标的有利因素
纵观公司内外发展态势，面临一些较好的发展机遇。一是国家对农业发展持续重视，为
公司粮油食品产业快速发展创造了有利条件和环境。二是城市化进程加快和城乡消费水平升
级，将大大增加优质食品的市场需求。三是经过近几年的经营管理创新和优化调整，公司发
展思路更加清晰，管理水平明显提高，产业基础不断夯实，资产结构根本改善，为公司加快
发展解除了束缚，打好了基础。四是公司“紫菱花园”土地资产的成功盘活，不仅使公司偿
还了部分银行贷款，降低了财务费用，还增加了现金流，为企业扩大经营提供了资金保障。
5、实现经营目标的挑战和潜在风险
一是产业发展竞争压力大。当前公司各产业均面临强大竞争对手，发展压力大，粮油食
品产业规模普遍偏小，面临强势企业的挤压。二是市场销售压力大。销量提升不快，有效产
能没得到充分发挥。三是原粮质量和成本压力大。南方籼米品种多、品质杂、水份高，严重
影响产品质量的稳定；原粮价格上涨幅度大，提高了产品成本。四是盈利创效压力大。粮油
食品产业盈利能力不强，抗风险能力弱，企业可持续发展存在一定压力，需要公司积极创造
条件，尽早实现经营规模和效益的突破。
二、报告期内技术创新情况
1、公司技术中心概况：
湖南金健米业股份有限公司技术中心 2001 年由湖南省经委认定为省级技术中心，主要
以研究稻米精深加工及其副产品的综合利用为主要研究方向。专业主要涉及水稻栽培、种子
繁育、粮食工程、油脂工程、食品工程、植物蛋白工程和工业发酵七个专业。
2、粮油加工领域的稻谷研发分中心概况
湖南金健米业股份有限公司 2008 年被农业部确定为"粮油加工领域的稻谷研发分中心
"。分中心现有一个年产 3000 吨的大米淀粉中试工厂，涉及理化分析、微生物检测、产品开
发室等 12 个试验室。实验室仪器设备主要有大米近红外分析仪、物性测试仪、快速粘度分
析仪、米粒食味计、米饭食味计、离心机、质构仪、气相色谱、液相色谱、色选机等水稻育
种分析、稻米深加工产品开发的成套试验设备，建有专门的种子培育实验室，固定资产约
800 万元。
3、2010 年主要承担项目有：
①农业部农转资金项目-水稻新品种推广与精深加工技术集成应用示范，争取转化资金
300 万元。此项目分别为：1、株两优 1733 高产栽培技术集成；2、完善米乳营养奶生产技
术；3、完善稻米淀粉糖加工技术等 3 个子课题组成。
②国家工信部及财政部重大科技成果转化项目-稻米副产品深加工技术集成与产业化，
争取资金 1000 万元。此项目针对我国稻米副产品深加工方面存在的不足，以 2005 年国家科
技进步二等奖“稻米及其副产品高效增值深加工技术”和 2009 年国家科技进步二等奖“粮
食保质干燥与储运减损增效技术开发”为支撑，利用稻壳等生物质为燃料，将稻谷进行保质
干燥和仓储，提高副产品米糠和碎米的仓储质量和加工质量，将稻谷及副产品的产后损失从
15%降低到 5%以内，并通过发酵工程和生物酶工程，分别以米糠和碎米为原料，开发稻米油、
米乳营养奶和保鲜米线等高附加值产品。
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湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
三、报告期内节能减排情况
公司积极推进节能减排，资源循环利用工作，一是投资约 30 万元在金健植物油公司、
阳光乳业公司、金健药业公司推行清洁生产审核认证，通过挖掘节能减排潜力增加企业效益，
2010 年底三家公司全部通过审核；二是积极实施节能技术改造，降低能耗。对面制品加工
烘干工艺进行改造，由高压蒸汽锅炉二次热交换改进为常压热水锅炉一次热交换，能耗成本
大大降低；对稻谷烘干工艺进行改造，由航空煤油燃烧热风二次热交换改进为稻壳生物质锅
炉蒸汽二次热交换，充分利用了水稻加工的副产品，节省了能源。三是筹建了农业循环经济
项目，利用阳光乳业牛粪资源生产有机肥，循环利用到有机基地，有机基地生物质用作饲料，
实现农业资源的循环利用，改善农业环境，促进粮油食品产业的可持续发展。
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位:元 币种:人民币
分行业或分 营业利润 营业收入比 营业成本比 营业利润率比上年增减
营业收入 营业成本
产品 率(%) 上年增减(%) 上年增减(%) （%）
分行业
粮油食品 840,442,743.59 775,533,745.58 7.72 6.41 4.42 增加 1.75 个百分点
房地产业 16,810,955.00 12,709,801.21 24.40 -54.40 -47.16 减少 10.37 个百分点
制药业 235,475,544.99 143,236,658.88 39.17 -8.64 -4.36 减少 2.72 个百分点
乳业 39,807,192.53 27,060,412.20 32.02 17.76 16.44 增加 0.77 个百分点
种业 38,138,267.65 23,180,252.32 39.22 8.21 7.86 增加 0.19 个百分点
物业管理 3,576,640.62 2,663,619.39 25.53 39.01 30.62 增加 4.78 个百分点
园林 8,542,256.24 8,159,792.75 4.48 38.22 38.65 减少 0.29 个百分点
建筑业 34,219,081.87 32,526,142.23 4.95 24.01 24.30 减少 0.22 个百分点
其他 11,171,441.99 9,322,315.24 16.55 57.11 51.02 增加 3.36 个百分点
分产品
粮油食品 840,442,743.59 775,533,745.58 7.72 6.41 4.42 增加 1.75 个百分点
房地产 16,810,955.00 12,709,801.21 24.40 -54.40 -47.16 减少 10.37 个百分点
药品 235,475,544.99 143,236,658.88 39.17 -8.64 -4.36 减少 2.72 个百分点
乳品 39,807,192.53 27,060,412.20 32.02 17.76 16.44 增加 0.77 个百分点
农作物种子 38,138,267.65 23,180,252.32 39.22 8.21 7.86 增加 0.19 个百分点
物业管理 3,576,640.62 2,663,619.39 25.53 39.01 30.62 增加 4.78 个百分点
园林 8,542,256.24 8,159,792.75 4.48 38.22 38.65 减少 0.29 个百分点
建筑施工 34,219,081.87 32,526,142.23 4.95 24.01 24.30 减少 0.22 个百分点
其他 11,171,441.99 9,322,315.24 16.55 57.11 51.02 增加 3.36 个百分点
6.3 主营业务分地区情况表
单位:元 币种:人民币
地区 营业收入 营业收入比上年增减（％）
东北 3,524,615.90 -24.28
华北 2,060,567.52 -89.62
华东 25,570,945.99 -77.85
中南 1,127,082,858.23 18.94
西南 31,259,085.95 -47.44
8
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
西北 18,470,870.98 -30.05
国外 20,215,179.91 -14.09
6.4 募集资金使用情况
□适用 √不适用
变更项目情况
□适用 √不适用
6.5 非募集资金项目情况
□适用 √不适用
6.6 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
6.7 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
□适用 √不适用
§7 重要事项
7.1 收购资产
□适用 √不适用
7.2 出售资产
□适用 √不适用
7.3 重大担保
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
公司对控股子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 -867
报告期末对子公司担保余额合计 18,959
公司担保总额情况（包括对控股子公司的担保）
担保总额 18,959
担保总额占公司净资产的比例(%) 34.19
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
9
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
7.4.2 关联债权债务往来
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
向关联方提供资金 关联方向上市公司提供资金
关联方 关联关系
发生额 余额 发生额 余额
中国农业银行
控股股东 15,805,114.38 274,000,000.00
常德市分行
向关联方提供资金是指本公司在中国农业银行常德市分行及其分支
机构的存款余额。
关联债权债务形成原因
关联方向本公司提供资金是指本公司向中国农业银行常德市分行及
其分支机构贷款。
7.4.3 报告期内资金被占用情况及清欠进展情况
□适用 √不适用
截止报告期末，上市公司未完成非经营性资金占用的清欠工作的，董事会提出的责任追究方
案
□适用 √不适用
7.5 委托理财
□适用 √不适用
7.6 承诺事项履行情况
7.6.1 公司或持股 5%以上股东在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
□适用 √不适用
7.6.2 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是
否达到原盈利预测及其原因作出说明
□适用 √不适用
7.7 重大诉讼仲裁事项
□适用 √不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
□适用 √不适用
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□适用 √不适用
7.8.3 持有非上市金融企业股权情况
□适用 √不适用
10
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
□适用 √不适用
7.9 公司是否披露内部控制的自我评价报告或履行社会责任的报告：否
§8 监事会报告
8.1 监事会对公司依法运作情况的独立意见
报告期内，公司严格按照国家有关法律、法规、公司章程运作，未发现公司董事、总裁集
团成员及其他高管在执行公司职务时有违反法律、法规、公司章程或损害公司利益的行为。
8.2 监事会对检查公司财务情况的独立意见
年度财务报告客观反映了公司的财务状况和经营成果。公司聘请的审计机构为公司出具的
审计报告客观公正。
8.3 监事会对公司最近一次募集资金实际投入情况的独立意见
报告期内公司无使用募集资金情况。
8.4 监事会对公司收购、出售资产情况的独立意见
公司本年度收购、处置资产交易价格合理，未发现内幕交易，未发现资产流失。
8.5 监事会对公司关联交易情况的独立意见
公司关联交易均按有关规定进行，程序合法，交易价格合理，没有损害本公司和股东的利
益。
8.6 监事会对会计师事务所非标意见的独立意见
公司本年度财务报告未被出具非标意见。
§9 财务会计报告
9.1 审计意见
财务报告 □未经审计 √审计
审计意见 √标准无保留意见 □非标意见
9.2 财务报表
11
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:湖南金健米业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 112,480,861.07 112,471,637.64
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据 15,068,218.40 24,411,098.86
应收账款 58,642,421.82 52,826,755.92
预付款项 81,031,861.68 52,825,944.75
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款 11,786,074.00 31,289,462.60
买入返售金融资产
存货 375,859,806.68 507,877,619.03
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 25,884,389.85
流动资产合计 680,753,633.50 781,702,518.80
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 67,143,386.23 67,236,129.77
投资性房地产
固定资产 589,912,505.23 603,729,320.94
在建工程 32,688,402.50 13,041,024.90
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产 13,646,525.47 15,064,300.68
油气资产
无形资产 86,246,950.44 89,321,950.89
开发支出
商誉
长期待摊费用 3,298,420.39 2,727,216.97
递延所得税资产 6,654,551.37 12,742,073.79
12
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
其他非流动资产
非流动资产合计 779,590,741.63 803,862,017.94
资产总计 1,480,344,375.13 1,585,564,536.74
流动负债：
短期借款 532,130,000.00 682,900,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据
应付账款 61,043,143.06 55,153,932.61
预收款项 41,932,203.71 36,033,055.11
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 21,212,082.97 18,211,667.54
应交税费 13,018,716.21 -1,023,813.80
应付利息
应付股利 20,870.04
其他应付款 90,594,617.75 101,757,402.18
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动负债 35,000,000.00 4,900,000.00
其他流动负债
流动负债合计 794,951,633.74 897,932,243.64
非流动负债：
长期借款 93,030,000.00 113,030,000.00
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债 17,932,000.00 1,450,000.00
非流动负债合计 110,962,000.00 114,480,000.00
负债合计 905,913,633.74 1,012,412,243.64
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 544,459,617.00 544,459,617.00
资本公积 172,944,606.65 172,943,501.37
减：库存股
专项储备
盈余公积 16,315,761.24 16,315,761.24
13
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
一般风险准备
未分配利润 -179,172,751.62 -184,813,128.83
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计 554,547,233.27 548,905,750.78
少数股东权益 19,883,508.12 24,246,542.32
所有者权益合计 574,430,741.39 573,152,293.10
负债和所有者权益总计 1,480,344,375.13 1,585,564,536.74
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
母公司资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:湖南金健米业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 20,905,414.00 7,303,364.89
交易性金融资产
应收票据
应收账款
预付款项
应收利息
应收股利 47,017,802.65
其他应收款 172,001,385.42 329,635,792.68
存货
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计 239,924,602.07 336,939,157.57
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 516,680,538.85 510,317,171.47
投资性房地产
固定资产 107,271,506.25 110,442,928.84
在建工程
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 20,889,277.93 22,984,857.95
开发支出
商誉
14
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
长期待摊费用
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计 644,841,323.03 643,744,958.26
资产总计 884,765,925.10 980,684,115.83
流动负债：
短期借款 282,900,000.00 402,500,000.00
交易性金融负债
应付票据
应付账款 6,245.08 6,245.08
预收款项 463,688.54 463,688.54
应付职工薪酬 4,367,671.27 3,443,814.72
应交税费 292,738.18 3,145,212.09
应付利息
应付股利
其他应付款 110,832,729.42 153,002,983.47
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 398,863,072.49 562,561,943.90
非流动负债：
长期借款 3,030,000.00 5,030,000.00
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债 6,032,183.97 5,070,733.53
递延所得税负债
其他非流动负债 13,200,000.00 150,000.00
非流动负债合计 22,262,183.97 10,250,733.53
负债合计 421,125,256.46 572,812,677.43
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 544,459,617.00 544,459,617.00
资本公积 186,287,195.75 186,287,195.75
减：库存股
专项储备
盈余公积 6,762,979.47 6,762,979.47
一般风险准备
未分配利润 -273,869,123.58 -329,638,353.82
所有者权益（或股东权益）合计 463,640,668.64 407,871,438.40
负债和所有者权益（或股东权益）总计 884,765,925.10 980,684,115.83
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
15
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
附
项目 本期金额 上期金额
注
一、营业总收入 1,252,357,496.94 1,227,863,907.28
其中：营业收入 1,252,357,496.94 1,227,863,907.28
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,273,209,784.55 1,231,988,698.82
其中：营业成本 1,053,317,624.93 1,024,860,147.16
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 6,112,487.17 5,610,573.74
销售费用 115,765,606.35 105,992,458.97
管理费用 79,217,812.27 68,354,071.81
财务费用 25,481,262.29 24,043,640.00
资产减值损失 -6,685,008.46 3,127,807.14
加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 1,561.70
投资收益（损失以“－”号填列） 508,106.46 551,814.37
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 307,256.46 -1,112,065.99
汇兑收益（损失以“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） -20,344,181.15 -3,571,415.47
加：营业外收入 41,306,604.71 18,969,068.24
减：营业外支出 2,143,570.23 1,802,017.49
其中：非流动资产处置损失 898,208.31 276,618.16
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 18,818,853.33 13,595,635.28
减：所得税费用 12,170,678.74 8,191,741.75
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 6,648,174.59 5,403,893.53
归属于母公司所有者的净利润 5,640,377.21 3,803,445.85
少数股东损益 1,007,797.38 1,600,447.68
六、每股收益：
（一）基本每股收益 0.01 0.007
（二）稀释每股收益 0.01 0.007
七、其他综合收益 38,908.12
八、综合收益总额 6,648,174.59 5,442,801.65
归属于母公司所有者的综合收益总额 5,640,377.21 3,842,353.97
归属于少数股东的综合收益总额 1,007,797.38 1,600,447.68
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
16
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
附
项目 本期金额 上期金额
注
一、营业收入 2,256,268.00 1,573,522.00
减：营业成本 47,391.84 252,423.40
营业税金及附加 100,950.96 74,709.22
销售费用 2,688,176.50 1,906,824.65
管理费用 26,483,135.59 22,781,419.58
财务费用 10,735,838.15 6,172,070.95
资产减值损失 -14,404,112.54 18,084,029.43
加：公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 1,561.7
投资收益（损失以“－”号填列） 47,507,072.48 2,311,332.11
其中：对联营企业和合营企业的投资收
288,419.83 -860,422.48
益
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 24,111,959.98 -45,385,061.42
加：营业外收入 31,815,330.70 12,423,608.24
减：营业外支出 158,060.44 992,701.01
其中：非流动资产处置损失 288,419.83 14,198.25
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 55,769,230.24 -33,954,154.19
减：所得税费用
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 55,769,230.24 -33,954,154.19
五、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
六、其他综合收益 38,908.12
七、综合收益总额 55,769,230.24 -33,915,246.07
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
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湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
附
项目 本期金额 上期金额
注
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,467,279,585.29 1,353,308,228.42
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
处置交易性金融资产净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还 1,552,588.65
收到其他与经营活动有关的现金 74,592,727.82 26,131,638.88
经营活动现金流入小计 1,543,424,901.76 1,379,439,867.30
购买商品、接受劳务支付的现金 1,036,186,440.52 1,096,679,589.95
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 88,266,947.74 71,896,269.37
支付的各项税费 69,366,893.55 41,538,637.76
支付其他与经营活动有关的现金 142,456,465.97 158,132,685.75
经营活动现金流出小计 1,336,276,747.78 1,368,247,182.83
经营活动产生的现金流量净额 207,148,153.98 11,192,684.47
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 183,396.30 0.00
取得投资收益收到的现金 200,850.00 120,850.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回
3,510,923.95 12,459,972.43
的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 5,141,957.96
收到其他与投资活动有关的现金 15,182,000.00 3,712,523.48
投资活动现金流入小计 19,077,170.25 21,435,303.87
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付
44,940,618.56 58,921,656.77
的现金
投资支付的现金 0.00
18
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 5,274,947.55
支付其他与投资活动有关的现金 1,418,721.52
投资活动现金流出小计 50,215,566.11 60,340,378.29
投资活动产生的现金流量净额 -31,138,395.86 -38,905,074.42
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 660,630,000.00 806,900,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金 36,800.00
筹资活动现金流入小计 660,630,000.00 806,936,800.00
偿还债务支付的现金 801,300,000.00 734,090,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 35,303,014.82 36,101,764.00
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润 73,908.71
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 836,603,014.82 770,191,764.00
筹资活动产生的现金流量净额 -175,973,014.82 36,745,036.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -27,519.87 -4.08
五、现金及现金等价物净增加额 9,223.43 9,032,641.97
加：期初现金及现金等价物余额 112,471,637.64 103,438,995.67
六、期末现金及现金等价物余额 112,480,861.07 112,471,637.64
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
母公司现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
附
项目 本期金额 上期金额
注
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,256,268.00 1,573,522.00
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 227,962,511.26 87,710,417.82
经营活动现金流入小计 230,218,779.26 89,283,939.82
购买商品、接受劳务支付的现金 47,391.84 252,423.40
支付给职工以及为职工支付的现金 9,750,823.44 8,207,394.30
支付的各项税费 4,110,351.36 2,192,810.29
支付其他与经营活动有关的现金 69,588,758.80 29,628,169.36
经营活动现金流出小计 83,497,325.44 40,280,797.35
经营活动产生的现金流量净额 146,721,453.82 49,003,142.47
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 183,396.30 0.00
19
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
取得投资收益收到的现金 200,850.00 120,850.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回
1,010,000.00 7,783,450.00
的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额 5,145,529.99
收到其他与投资活动有关的现金 13,050,000.00 17,237,007.98
投资活动现金流入小计 14,444,246.30 30,286,837.97
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付
1,249,697.00 335,428.00
的现金
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 5,274,947.55 47,000,000.00
支付其他与投资活动有关的现金 1,400,000.00
投资活动现金流出小计 6,524,644.55 48,735,428.00
投资活动产生的现金流量净额 7,919,601.75 -18,448,590.03
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 360,900,000.00 407,400,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金 36,800.00
筹资活动现金流入小计 360,900,000.00 407,436,800.00
偿还债务支付的现金 482,500,000.00 414,300,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 19,439,006.46 22,690,835.88
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 501,939,006.46 436,990,835.88
筹资活动产生的现金流量净额 -141,039,006.46 -29,554,035.88
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 13,602,049.11 1,000,516.56
加：期初现金及现金等价物余额 7,303,364.89 6,302,848.33
六、期末现金及现金等价物余额 20,905,414.00 7,303,364.89
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
20
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
归属于母公司所有者权益
一
专 般
项目 减： 少数股东权 所有者权益合
实收资本（或 项 风 其
资本公积 库存 盈余公积 未分配利润 益 计
股本） 储 险 他
股
备 准
备
一、上年年
544,459,617.00 172,943,501.37 16,315,761.24 -184,813,128.83 24,246,542.32 573,152,293.10
末余额
加：会计政
策变更
前期差错更
正
其他
二、本年年
544,459,617.00 172,943,501.37 16,315,761.24 -184,813,128.83 24,246,542.32 573,152,293.10
初余额
三、本期增
减变动金额
（ 减 少 以 1,105.28 5,640,377.21 -4,363,034.20 1,278,448.29
“－”号填
列）
（一）净利
5,640,377.21 1,007,797.38 6,648,174.59
润
（二）其他
综合收益
上述（一）
和（二）小 5,640,377.21 1,007,797.38 6,648,174.59
计
（三）所有
者投入和减 1,105.28 -5,276,052.83 -5,274,947.55
少资本
1．所有者投
入资本
2．股份支付
计入所有者
权益的金额
3．其他 1,105.28 -5,276,052.83 -5,274,947.55
（四）利润
-94,778.75 -94,778.75
分配
21
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
1．提取盈余
公积
2．提取一般
风险准备
3．对所有者
（或股东） -94,778.75 -94,778.75
的分配
4．其他
（五）所有
者权益内部
结转
1．资本公积
转 增 资 本
（或股本）
2．盈余公积
转 增 资 本
（或股本）
3．盈余公积
弥补亏损
4．其他
（六）专项
储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期
544,459,617.00 172,944,606.65 16,315,761.24 -179,172,751.62 19,883,508.12 574,430,741.39
末余额
22
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
归属于母公司所有者权益
一
专 般
项目
减：库 项 风 其 少数股东权益 所有者权益合计
实收资本（或股本） 资本公积 盈余公积 未分配利润
存股 储 险 他
备 准
备
一、上年年末余额 544,459,617.00 172,904,593.25 16,315,761.24 -175,897,313.27 23,130,207.18 580,912,865.40
加：会计政策变更
前期差错更正 -12,719,261.41 -398,205.85 -13,117,467.26
其他
二、本年年初余额 544,459,617.00 172,904,593.25 16,315,761.24 -188,616,574.68 22,732,001.33 567,795,398.14
三、本期增减变动金额（减少
38,908.12 3,803,445.85 1,514,540.99 5,356,894.96
以“－”号填列）
（一）净利润 3,803,445.85 1,600,447.68 5,403,893.53
（二）其他综合收益 38,908.12 38,908.12
上述（一）和（二）小计 38,908.12 3,803,445.85 1,600,447.68 5,442,801.65
（三）所有者投入和减少资本 -85,906.69 -85,906.69
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权益的
金额
3．其他 -85,906.69 -85,906.69
（四）利润分配
1．提取盈余公积
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 544,459,617.00 172,943,501.37 16,315,761.24 -184,813,128.83 24,246,542.32 573,152,293.10
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
23
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
项目 实收资本（或股 一般风险准
资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本） 备
一、上年年末余额 544,459,617.00 186,287,195.75 6,762,979.47 -329,638,353.82 407,871,438.40
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 544,459,617.00 186,287,195.75 6,762,979.47 -329,638,353.82 407,871,438.40
三、本期增减变动金额
55,769,230.24 55,769,230.24
（减少以“－”号填列）
（一）净利润 55,769,230.24 55,769,230.24
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小
55,769,230.24 55,769,230.24
计
（三）所有者投入和减
少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有
者权益的金额
3．其他
（四）利润分配
1．提取盈余公积
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）
的分配
4．其他
（五）所有者权益内部
结转
1．资本公积转增资本
（或股本）
2．盈余公积转增资本
（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 544,459,617.00 186,287,195.75 6,762,979.47 -273,869,123.58 463,640,668.64
24
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
项目 实收资本（或 减：库存 专项 一般风
资本公积 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
股本） 股 储备 险准备
一、上年年末余额 544,459,617 186,248,287.63 6,847,417.45 -289,510,864.67 448,044,457.41
加：会计政策变更
前期差错更正 -84,437.98 -6,173,334.96 -6,257,772.94
其他
二、本年年初余额 544,459,617 186,248,287.63 6,762,979.47 -295,684,199.63 441,786,684.47
三、本期增减变动金
额（减少以“－”号 38,908.12 -33,954,154.19 -33,915,246.07
填列）
（一）净利润 -33,954,154.19 -33,954,154.19
（二）其他综合收益 38,908.12 38,908.12
上述（一）和（二）
38,908.12 -33,954,154.19 -33,915,246.07
小计
（三）所有者投入和
减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有
者权益的金额
3．其他
（四）利润分配
1．提取盈余公积
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）
的分配
4．其他
（五）所有者权益内
部结转
1．资本公积转增资本
（或股本）
2．盈余公积转增资本
（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 544,459,617 186,287,195.75 6,762,979.47 -329,638,353.82 407,871,438.40
法定代表人：肖立成 主管会计工作负责人：雷新明 会计机构负责人：马先明
25
湖南金健米业股份有限公司 2010 年年度报告摘要
9.3 本报告期无会计政策、会计估计的变更。
9.4 本报告期无前期会计差错更正。
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