维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
维维食品饮料股份有限公司
2010 年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚
假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带
责任。
本年度报告摘要摘自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读年度报告全文。
1.2 如有董事未出席董事会，应当单独列示其姓名
未出席董事姓名 未出席董事职务 未出席董事的说明 被委托人姓名
梅野雅之 董事 因公 黑木直树
张一 董事 因公 黑木直树
1.3 立信会计师事务所有限公司 为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
1.4 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？
否
1.5 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
1.6 公司负责人杨启典、主管会计工作负责人张明扬及会计机构负责人（会计主管人员）赵
昌磊声明：保证年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况简介
2.1 基本情况简介
股票简称 维维股份
股票代码 600300
股票上市交易所 上海证券交易所
公司注册地址和办公地址 江苏省徐州市维维大道 300 号
邮政编码 221111
公司国际互联网网址 www.vvgroup.com
电子信箱 vvzqb@vvgroup.com
1
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2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 丁金礼 詹齐安
联系地址 江苏省徐州市维维大道 300 号 江苏省徐州市维维大道 300 号
电话 0516－83290169 0516－83398890
传真 0516－83394888 0516－83394888
电子信箱 dingjl@vvgroup.com zhanqa@vvgroup.com
§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年同期
2010 年 2009 年 2008 年
增减(%)
营业收入 4,763,196,958.43 2,839,390,225.46 67.75 2,833,812,863.51
利润总额 251,736,722.83 369,202,355.90 -31.82 61,094,158.19
归属于上市公司股东的
150,448,048.08 220,183,726.09 -31.67 50,673,232.02
净利润
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益的净 46,831,367.08 -55,130,175.32 不适用 18,635,783.90
利润
经营活动产生的现金流
77,730,795.74 448,680.16 17,224.32 164,111,122.24
量净额
本期末比上年同
2010 年末 2009 年末 2008 年末
期末增减(%)
总资产 5,304,777,375.17 4,840,183,962.18 9.60 3,632,823,276.00
所有者权益（或股东权
2,402,682,346.93 2,400,370,910.08 0.10 2,202,718,500.71
益）
3.2 主要财务指标
本期比上年同期增减
2010 年 2009 年 2008 年
(%)
基本每股收益（元／股） 0.09 0.13 -30.77 0.07
稀释每股收益（元／股） 0.09 0.13 -30.77 0.07
扣除非 经常 性损益 后的 基本每 股收 益
0.03 -0.03 不适用 0.03
（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 6.18 9.58 减少 3.40 个百分点 2.65
扣除非经常性损益后的加权平均净资产
1.92 -2.40 增加 4.32 个百分点 0.97
收益率（%）
每股经营活动产生的现金流量净额（元
0.05 0.000268 18,556.72 0.22
／股）
2
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2010 年 2009 年 本期末比上年同期末增 2008 年
末 末 减(%) 末
归属于上市公司股东的每股净资产（元
1.44 1.44 0 2.9
／股）
扣除非经常性损益项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额
非流动资产处置损益 118,304,219.57
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按
58,053,065.47
照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，
持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价
-30,584,602.20
值变动损益，以及处置交易性金融资产、交易性金融
负债和可供出售金融资产取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -848,798.39
所得税影响额 -36,230,971.14
少数股东权益影响额（税后） -5,076,232.31
合计 103,616,681.00
采用公允价值计量的项目
单位:元 币种:人民币
对当期利润的影
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动
响金额
交易性金融资产 153,093,653.40 153,093,653.40 -18,799,053.74
合计 153,093,653.40 153,093,653.40 -18,799,053.74
§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
数量 比例(%) 发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量 比例(%)
一、有限售条件股份 66,000,000 3.95 66,000,000 3.95
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股 22,000,000 1.32 22,000,000 1.32
其中： 境内非国有法人持股 22,000,000 1.32 22,000,000 1.32
境内自然人持股
４、外资持股 44,000,000 2.63 44,000,000 2.63
其中： 境外法人持股 44,000,000 2.63 44,000,000 2.63
3
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境外自然人持股
二、无限售条件流通股份 1,606,000,000 96.05 1,606,000,000 96.05
1、人民币普通股 1,606,000,000 96.05 1,606,000,000 96.05
2、境内上市的外资股
3、境外上市的外资股
4、其他
三、股份总数 1,672,000,000 100 1,672,000,000 100
限售股份变动情况表
√适用 □不适用
单位：股
本年解除限售股 本年增加限售股
股东名称 年初限售股数 年末限售股数 限售原因 解除限售日期
数 数
维维集团股份
22,000,000 22,000,000 定向增发承诺 2011 年 5 月 22 日
有限公司
大冢（中国）投
44,000,000 44,000,000 定向增发承诺 2011 年 5 月 22 日
资有限公司
合计 66,000,000 66,000,000 / /
4.2 股东数量和持股情况
单位：股
报告期末股东总数 213,644 户
前十名股东持股情况
持有有限售条件股份
股东名称 股东性质 持股比例(%) 持股总数 质押或冻结的股份数量
数量
维维集团股份有限公司 其他 32.05 535,795,665 22,000,000 质押 472,800,000
GIANT HARVEST LIMITED 境外法人 18.95 316,800,000 未知
大冢（中国）投资有限公司 境外法人 6.26 104,731,478 44,000,000 未知
中国平安人寿保险股份有限公
其他 0.66 11,000,000 未知
司－传统－普通保险产品
中国平安财产保险股份有限公
其他 0.36 6,000,000 未知
司－传统－普通保险产品
中国银行－嘉实沪深 300 指数
其他 0.29 4,792,300 未知
证券投资基金
杨孝梁 其他 0.22 3,600,134 未知
中国工商银行股份有限公司－
华夏沪深 300 指数证券投资基 其他 0.20 3,342,721 未知
金
湖北信联实业发展有限公司 其他 0.15 2,475,400 未知
孙桥 其他 0.14 2,363,632 未知
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前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份的数量 股份种类及数量
维维集团股份有限公司 513,795,665 人民币普通股 513,795,665
GIANT HARVEST LIMITED 316,800,000 人民币普通股 316,800,000
大冢（中国）投资有限公司 60,731,478 人民币普通股 60,731,478
中国平安人寿保险股份有限公司－传统－普通
11,000,000 人民币普通股 11,000,000
保险产品
中国平安财产保险股份有限公司－传统－普通
6,000,000 人民币普通股 6,000,000
保险产品
中国银行－嘉实沪深 300 指数证券投资基金 4,792,300 人民币普通股 4,792,300
杨孝梁 3,600,134 人民币普通股 3,600,134
中国工商银行股份有限公司－华夏沪深 300 指
3,342,721 人民币普通股 3,342,721
数证券投资基金
湖北信联实业发展有限公司 2,475,400 人民币普通股 2,475,400
孙桥 2,363,632 人民币普通股 2,363,632
GIANT HARVEST LIMITED、大冢（中国）投资有限公司同为大冢制药株式会社的子公司，
两名股东之间存在关联关系或一致行动人; 维维集团股份有限公司与其他股东之间不存在关
上述股东关联关系或一致行动的说明
联关系或一致行动人；其余股东为流通股东，本公司未知股东之间是否存在关联关系，未知
其是否属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□适用 √不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
4.3.2.1 控股股东情况
○ 法人
单位：元 币种：人民币
名称 维维集团股份有限公司
单位负责人或法定代表人 崔桂亮
成立日期 1992 年 11 月 17 日
注册资本 161,080,200
豆奶系列产品、非酒精饮料、其他食品（领取许
可证后经营）的生产、加工、销售；建筑材料装
主要经营业务或管理活动 潢；金属材料、大豆、白糖、防腐材料的销售；
食用油的生产、加工、销售；汽车货运服务。粮
食收购（限自用粮）。
5
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4.3.2.2 实际控制人情况
○ 自然人
杨启典、崔焕礼、魏伯玲、胡云峰、张桂宣、厐
姓名
政堂、曹荣开
国籍 中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国
是否取得其他国家或地区居留权 无、无、无、无、无、无、无
杨启典：行政职业。曾任维维集团股份有限公司
董事长、维维食品饮料股份有限公司监事、监事
会召集人、维维食品饮料股份有限公司董事。现
任维维食品饮料股份有限公司董事长；崔焕礼：
已退休；魏伯玲：经理，曾任维维集团股份有限
公司副总经理；维维食品饮料股份有限公司董事、
维维食品饮料股份有限公司监事、监事会召集人。
最近 5 年内的职业及职务 现任维维集团股份有限公司董事；胡云峰：经理，
曾任维维食品饮料股份有限公司总经理、维维食
品饮料股份有限公司董事长。现任维维茗酒坊有
限公司总经理；张桂宣：已退休；厐政堂：经理
2001 年至今任维维食品饮料股份有限公司研发中
心顾问；曹荣开：经理，曾任珠海维维大亨乳业
有限公司董事长；现任维维食品饮料股份有限公
司常务副总经理。
4.3.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
4.3.4 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
6
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§5 董事、监事和高级管理人员
5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
单位：股
报告期内 是否在股
从公司领 东单位或
任期起 任期终 年初持 年末持 变动原
姓名 职务 性别 年龄 取的报酬 其他关联
始日期 止日期 股数 股数 因
总额（万 单位领取
元）（税前） 报酬、津贴
2008 年 2011 年
杨启典 董事长 男 53 43.72 否
8月1日 8月1日
2008 年 2011 年
崔桂亮 董事 男 49 0 是
8月1日 8月1日
梅野雅 副董事 2008 年 2011 年
男 60 0 是
之 长 8月1日 8月1日
2008 年 2011 年
张一 董事 男 43 0 是
8月1日 8月1日
黑木直 董事、 2008 年 2011 年
男 45 12 是
树 副经理 8月1日 8月1日
董事、 2008 年 2011 年
熊铁虹 男 54 62.31 否
总经理 8月1日 8月1日
董事、
2008 年 2011 年
丁金礼 董事会 男 49 24.62 否
8月1日 8月1日
秘书
独立董 2008 年 2011 年
张玉明 男 49 5 否
事 8月1日 8月1日
独立董 2008 年 2011 年
张泽源 男 48 5 否
事 8月1日 8月1日
独立董 2008 年 2011 年
罗栋梁 男 39 5 否
事 8月1日 8月1日
独立董 2008 年 2011 年
马占国 男 39 5 否
事 8月1日 8月1日
监事 、
2008 年 2011 年
孟召永 监事会 男 39 是
8月1日 8月1日
召集人
2008 年 2011 年
孙洪斌 监事 男 36 是
8月1日 8月1日
2008 年 2011 年
张俊玲 监事 女 39 12.84 否
8月1日 8月1日
2010 年
常务副 2011 年
曹荣开 男 49 4 月 27 39.98 否
经理 8月1日
日
财务总 2008 年 2011 年
张明扬 男 50 26.37 否
监 8月1日 8月1日
合计 / / / / / / 241.84 /
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§6 董事会报告
6.1 管理层讨论与分析
（一）报告期内总体经营情况
本公司的主要产品为豆奶粉系列产品及乳品系列产品，所属的行业为食品制造业。
2010 年公司管理层在全体股东的大力支持与公司董事会的领导下，全力谋发展，加大
宣传力度，加强新产品的开发和推广，不断拓展公司的主营业务，努力克服原材料、能源
价格不断上涨的压力，使公司豆奶、牛奶产业保持稳定发展，枝江酒业取得了良好业绩，
白酒产业将成为公司主要支柱产业，同时，营养棒和食用油产品 2010 年取得了较快发展，
市场占有率迅速提高。坚持不断优化产业结构、强化公司治理，保持公司稳健发展，为公
司 2011 年的发展打下了良好基础。
2010 年，公司实现营业总收入 476,319.69 万元，比上年增长 67.75%；实现利润总额
25,173.67 万元，比上年减少 31.82%；归属于母公司所有者的净利润 15,044.80 万元，比上
年减少 31.67%。
（二）报告期内主要完成工作
1、公司治理工作：
报告期内，公司严格按照新《公司法》、《证券法》和监管部门的有关要求，不断完善
公司的法人治理结构，制订并通过了《维维食品饮料股份有限公司内幕信息及知情人管理
制度》、《维维食品饮料股份有限公司年报信息披露重大差错责任追究制度》、《维维食品饮
料股份有限公司外部信息报送和使用管理规定》、《维维食品饮料股份有限公司重大信息内
部报告制度》及内部管理各项制定。公司法人治理结构的实际情况与中国证监会发布的有
关上市公司治理的规范性文件不存在较大差异。认真执行内幕信息及知情人管理制度，本
年度公司没有发现内幕信息知情人在影响公司股价的重点敏感信息披露前利用内幕信息买
卖公司股份的情况。报告期内，没有发现公司高管违法违规买卖公司股份的情况。公司不
断完善信息保密措施，防止信息外泄，维护信息披露的公平原则，降低引发内幕交易的风
险。认真执行重大信息内部报告制度、外部信息报送和使用管理规定等，报告期内，没有
发现股东或实际控制人在影响公司股价的重点敏感信息披露前利用内幕信息违法违规买卖
公司股份的情况。
加强资金风险管理，规范关联方资金往来，严禁违规占用资金行为。报告期内，控股
股东及其关联方没有违规资金占用侵占上市公司利益。
完善公司治理结构，保持上市公司的独立性，报告期内不存在控股股东或实际控制人同业
竞争和违规关联交易的行为。
公司将按照《企业内部控制基本规范》和《企业内控制度配套指引》的相关要求不断
建立健全内部控制体系，提高公司风险防范能力和规范运作水平。
2、重大资产收购和出让：
公司 2010 年 4 月 16 日召开的第四届董事会第十八次会议审议通过《子公司西安维维
资源有限公司拟收购乌海市正兴煤化有限责任公司 49％股权的议案》。子公司西安维维资
源有限公司拟以现金出资 1.8 亿元收购王茂盛先生等五名自然人所持有的乌海市正兴煤化
有限责任公司 49.00%股权，即 54,584,350 股。其中：王茂盛 17,740,500 股（占 15.925%）；
张福录 14,465,300 股（占 12.985%）；张志刚 9,006,700 股（占 8.085%）；张和 8,568,250 股
（占 7.692%）；任义民 4,803,600 股（占 4.312%）。
本次股权转让完成后，西安维维资源有限公司将持有乌海市正兴煤化有限责任公司
100.00%股权。
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
（三）公司发展中的困难与对策
公司所处酒业、豆奶、牛奶行业为充分竞争行业，市场竞争压力较大；原材料价格不
断上涨，导致产品成本的上升，影响效益的提升。
为此，公司将重点抓好以下工作：
1、增强新产品开发及市场开发力度，形成新的利润增长点；
2、进一步提升产品技术力量，增加产品附加值；
3、加强内部管理，搞好技术革新和挖潜，推行财务精细化核算，最大限度的降低产品
成本；
4、加强资金管理和运作，有效的降低财务费用；
5、加大产品宣传，完善营销网络，加强市场管理，扩大销售规模。
（四）报告期内公司财务状况、经营成果同比发生重大变动的说明
（1）财务主要指标（金额单位：万元）
2010 年 2009 年 增减比例（%）
主营业务收入 459,733.13 265,443.27 73.19
营业利润 8,433.86 33,276.69 -74.66
利润总额 25,173.67 36,920.24 -31.82
净利润 15,044.80 22,018.37 -31.67
发生重大变化的原因分析：
1.主营业务收入：枝江酒业股份有限公司上年并入 2 个月，本期全年增加收入 14 亿元；乌
海市正兴煤化有限责任公司上年并入 3 个季度，本期全年增加收入 1.3 亿元；维维茗酒坊有
限公司及其控股子公司业务扩张增加收入 1 亿元。
2.营业利润：2009 年出售联营企业双沟酒业股份有限公司股权收益 2.53 亿元。
3.利润总额：2010 年公司拆迁实现收益 1.11 亿元，2009 年出售联营企业双沟酒业股份有限
公司股权收益 2.53 亿元。
4.净利润：2010 年公司拆迁实现收益 1.11 亿元，2009 年出售联营企业双沟酒业股份有限公
司股权收益 2.53 亿元。
（2）报告期末公司资产构成发生重大变化的说明（金额单位：万元）
2010 年 2009 年
增减变动
项目 占总资产比 金占 总 资 产 比
金额 （%）
重(%) 额 重（%）
交易性金融资产 15,309.37 2.89
应收票据 23,500.03 4.43 2,040.23 0.42 1,051.84
长期股权投资 8,601.79 1.62 4,699.70 0.97 83.03
长期待摊费用 367.14 0.07 573.74 0.12 -36.01
递延所得税资产 1,735.08 0.33 999.66 0.21 73.57
短期借款 108,853.71 20.52 50,754.49 10.49 114.47
应付票据 1,225.63 0.23 2,598.20 0.54 -52.83
应交税费 22,430.37 4.23 15,023.13 3.10 49.31
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变动原因的说明：
项目 变动原因
交易性金融资产 新增股票投资
公司拆迁补偿收到银票 2,300 万元；枝江公司销售新增银票 8,300 万元；
应收票据
正兴公司销售新增银票 4,200 万元；国贸公司新增银票 5,900 万元
子公司物流配售本年出资 3,200 万元成立北京海福鑫公司，持股比例
长期股权投资
40%；成本法核算无锡超科本年增资 667.54 万元
长期待摊费用 茗酒坊公司产生的装修费摊销减少
递延所得税资产 交易性金融资产公允价值变动
短期借款 公司为补充流动资金增加银行借款
应付票据 前期票据已支付
应交税费 枝江公司增值税增加 7,323.24 万元
（3）报告期主要财务数据发生重大变化的说明（金额单位：万元）
报表项目 2010 年 2009 年 增减额 增减变动%
营业收入 476,319.70 283,939.02 192,380.67 67.75
营业成本 329,227.95 204,850.52 124,377.42 60.72
营业税金及附加 14,379.52 3,929.09 10,450.44 265.98
销售费用 87,285.37 51,380.51 35,904.86 69.88
管理费用 25,996.35 19,050.55 6,945.80 36.46
资产减值损失 3,311.10 5,321.37 -2,010.26 -37.78
公允价值变动收益 -1,890.82 265.77 -2,156.59 -811.45
投资收益 -1,996.36 37,290.64 -39,287.00 -105.35
营业外收入 18,538.61 6,446.85 12,091.76 187.56
营业外支出 1,798.79 2,803.31 -1,004.51 -35.83
原因分析：
报表项目 变动原因
枝江公司上年并入 2 个月，本期全年增加收入 14 亿元；正兴公司上年并入 3 个季度，
营业收入
本期全年增加收入 1.3 亿元；茗酒坊各公司业务扩张增加收入 1 亿元
枝江公司上年并入 2 个月，本期全年增加成本 8.2 亿元；正兴公司上年并入 3 个季度，
营业成本
本期全年增加成本 5,500 万元；茗酒坊各公司业务扩张增加成本 8,800 万元
营业税金及附加 枝江公司上年并入 2 个月，本期全年增加消费税等 9,200 万元
销售费用 枝江公司上年并入 2 个月，本期全年增加销售费用 3.5 亿元
管理费用 枝江公司上年并入 2 个月，本期全年增加管理费用 5,400 万元
资产减值损失 应收账款、其他应收款坏账准备减少
公允价值变动收益 交易性金融资产（股票）期末成本价低于市价产生公允价值变动损失
交易性金融资产股票期货本年亏损 3,065 万元，上年盈利 8,614 万元，同时上年处置
投资收益
双沟公司股权获利 2.53 亿元
营业外收入 公司拆迁实现收益 1.11 亿元
营业外支出 处置生产性生物资产比上年减少
10
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
（4）报告期现金流量构成：（金额单位：万元）
2010 年 2009 年 增减额 增减变动%
经营活动产生的现金流量净额 7,773.08 44.87 7,728.21 17,224.32
投资活动产生的现金流量净额 -65,171.52 23,109.52 -88,281.04 -382.01
筹资活动产生的现金流量净额 42,453.70 -31,942.32 74,396.02
变动原因：
1.经营活动产生的现金流量净额增加的原因是营业收入增加。
2.投资活动产生的现金流量净额减少的原因是购买乌海市正兴煤化有限责任公司股权 1.8 亿
元和购买交易性金融资产股票等现金流出增加以及 2009 年出售联营企业双沟酒业股份有限
公司股权。
3.筹资活动产生的现金流量净额增加的原因是债务偿还金额减少。
（5）主要供应商、客户情况
前五名供应商采购金额合计（万元人民币） 67,616.49 占采购总额比重（%） 20.65
前五名销售客户销售金额合计（万元人民币） 17,195.68 占销售总额比重（%） 3.62
（五）主要参控股子公司经营情况（金额单位：万元）
主要产品
公司名称 业务性质 注册资本 资产规模 营业收入 净利润
或服务
枝江酒业股份有限公司 生产销售 白酒 8,000.00 130,152.56 177,729.54 10,262.24
乌海市正兴煤化有限责
生产销售 煤炭 11,140.00 59,383.42 23,517.14 1,648.29
任公司
西安维维资源有限公司 生产销售 豆奶粉 23,980.00 45,020.94 6,840.18 1,162.33
徐州维维金澜食品有限
生产销售 豆奶粉 3,000.00 11,159.08 33,077.20 3,326.68
公司
国内国际
维维国际贸易有限公司 贸易 10,000.00 10,221.65 2,438.30 -2,627.42
贸易
乳品系列
维维乳业有限公司 生产销售 2999 万美元 31,690.01 33,136.39 -1,877.80
饮料
江苏维维商业总配售有 销售食品
物流贸易 5,000.00 5,458.71 87,670.31 296.07
限公司 饮料
（六）与公允价值相关的内部控制情况
公司目前与公允价值计量相关的资产主要是交易性金融资产-股票投资和期货合约，除
此之外，公司无其他按公允价值计量的资产。由于这两项资产有公开的市场价格,公司采用
其公开市价作为公允值.公司将按照《企业内部控制基本规范》的要求，做好公司同公允价
值相关的内控制度的建设。
（七）企业发展优势
在过去的一年里，公司从公司治理、内部管理、产业结构等各方面都得到了很大的改进
与提升，集中力量将企业做大做强，为今后的发展奠定了坚实的基础。
1、2010 年起子公司湖北枝江酒业的白酒产业成为本公司一大主导产业；枝江酒业处在
11
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
中国白酒行业前十位，湖北省第一位，拥于湖北省唯一的白酒行业的省级技术开发中心，具
有雄厚研发力量和人才队伍，具有较强品牌优势，具有很强的竞争优势和发展后劲。
2、 稳定发展的豆奶及牛奶主导产业，发展强劲的维维食用油产业。
根椐中国商业联合会、中华全国商业信息中心 2010 年度最新统计监测结果显示：本公司主
产品"维维"牌豆奶粉名列 2010 年中国同类商品市场综合占有率第一位。
根椐国家统计局中国行业企业信息发布中心最新统计结果显示：本公司主产品"维维"牌豆奶
粉，2010 年度荣列全国同类产品销量第一位。
3、企业技术力量不断增强：公司订立了行之有效的技术研发奖励制度，激励公司总部
研发中心及子公司技术人员根据市场需要及时研发新产品，及做好产品结构调整和更新换
代，保证了公司的可持续发展能力。
4、公司治理与管理力度不断增强：不断完善公司的法人治理结构，公司具备坚实而科
学的治理结构，确保股东意志的贯彻与董事会决策的落实。推行财务的精细化核算和不断完
善公司各层次的内部承包和岗位责任制、完善企业的激励机制。
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位:元 币种:人民币
营业收入 营业成本
分行业或 营业利润 营业利润率比
营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
分产品 率(%) 上年增减（%）
减(%) 减(%)
分行业
增加 0.32 个百
食品行业 4,288,374,957.80 2,918,300,789.96 31.95 78.56 79.41
分点
增加 1.74 个百
贸易行业 73,966,470.49 72,712,875.68 1.69 -50.80 -51.66
分点
增加 35.09 个
能源行业 234,989,847.20 161,503,042.78 31.27 129.21 51.74
百分点
分产品
减少 10.41 个
豆奶粉 1,130,488,216.06 755,860,056.79 33.14 26.30 49.58
百分点
功能性营
养 食 品 增加 3.95 个百
56,156,553.45 28,643,222.51 48.99 127.47 111.10
（ 嚼 益 分点
嚼）
植物蛋白
饮料(牛 减少 5.31 个百
869,463,108.35 721,197,009.14 17.05 3.99 11.11
奶及谷动 分点
等)
减少 0.73 个百
食用油 96,857,641.12 75,913,362.38 21.62 181.62 184.28
分点
减少 0.71 个百
面粉 137,141,955.31 130,358,804.64 4.95 1.57 2.33
分点
增加 1.19 个百
酒类 1,963,001,016.28 1,177,097,266.82 40.04 343.41 334.78
分点
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
综合贸易 增加 1.88 个百
73,966,470.49 72,712,875.68 1.69 -49.89 -50.83
类 分点
增加 35.09 个
煤矿 234,989,847.20 161,503,042.78 31.27 129.21 51.74
百分点
花生粕及 减少 4.43 个百
7,751,670.65 7,985,660.65 -3.02 -77.72 -76.72
菜粕 分点
畜 牧 业
(鲜奶销 25,327,198.08 19,430,591.11 23.28
售)
增加 45.19 个
其他 2,187,598.50 1,814,815.92 17.04 39.57 -9.64
百分点
6.3 主营业务分地区情况表
单位:元 币种:人民币
地区 营业收入 营业收入比上年增减（％）
东北地区 103,722,651.81 113.90
华北地区 481,037,874.59 126.27
华东地区 1,603,894,212.50 32.73
华中地区 1,633,167,610.98 195.40
西北地区 312,797,549.60 -6.57
西南地区 279,051,776.72 46.96
华南地区 171,540,573.67 70.06
东南亚地区（印尼） 12,119,025.62 85.78
6.4 募集资金使用情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
是否变 实际投入金 是否符合计 产生收益情
承诺项目 拟投入金额 预计收益
更项目 额 划进度 况
氨 基酸 保 健饮 无法单独核
是 15,350 8,438.57 否 3,642.40
料项目 算
新 建塑 料 彩印
外 袋及 纸 箱生 是 15,051 15,051 是
产线项目
婴 儿食 品 饮料
及 婴儿 配 方奶 是 20,000 20,000 是
粉项目
豆 奶粉 技 改项 无法单独核
是 10,713 10,713 否 2,734
目 算
功 能性 营 养食
否 15,046 459.10 否 2,740 尚未完工
品项目
合计 / 76,160 54,661.67 / 9,116.40 /
尚未使用的募集资金用途及去向 银行存款
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
变更项目情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
变更投资项目
57,431.77
资金总额
是否符 变更项目
对应的原承 变更项目拟 实际投入
变更后的项目 合计划 的预计收 产生收益情况
诺项目 投入金额 金额
进度 益
婴儿食品饮
料及婴儿配
收购湖北枝江
方奶粉项目
酒业股份有限
和新建塑料 34,802.40 34,802.4 是 8,800.93 5233.75
公司 51%的股
彩印外袋及
权
纸箱生产线
项目
新建塑料彩
补充公司流动 印外袋及纸
248.6 248.6 是
资金 箱生产线项
目
植物蛋白饮料 氨基酸保健
15,350.00 8,051.25 是 3,642.40 无法单独核算
生产项目 饮料项目
补充公司流动 植物蛋白饮
387.32 387.32 是
资金 料生产项目
补充公司流动 豆奶粉技改
6,643.45 6,643.45 是
资金 项目
合计 / 57,431.77 50,133.02 / 12,443.33 /
6.5 非募集资金项目情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
项目名称 项目金额 项目进度 项目收益情况
报 告 期 内 公司 完 成 董
子公司西安维维资源有限
事 会 和 股 东大 会 审 议
公司收购乌海市正兴煤化 18,000 1648.29
程序，股权过户手续已
有限责任公司 49％股权
完成，正常经营。
合计 18,000 / /
6.6 董事会对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
14
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
6.7 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
经审计，公司 2010 年度母公司实现净利润 294,650,985.11 元，按 10%提公积金
29,465,098.51 元，当年实现可供分配的利润为 265,185,886.60 元，加年初未分配利润
91,529,941.32 元，公司 2010 年 5 月份分配现金股利 83,600,000.00 元,累计可供分配的利润为
273,115,827.92 元。合并报表本年度未分配利润为 400,062,226.88 元。公司本年度实现的可
供分配利润为 265,185,886.60 元，合并报表本年实现可供分配利润为 120,982,949.57 元。
公司拟按 2010 年末总股本 167，200 万股为基数，每 10 股派发现金红利 0.6 元（社会
公众股含个人所得税），计派发现金红利 100,320,000.00 元,占本年实现可供分配利润的
37.83%，累计剩余未分配利润 172,795,827.92 元，结转下年度。
该预案需提交 2010 年年度股东大会审议通过后实施。
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
□适用 √不适用
§7 重要事项
7.1 收购资产
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
被
交易对 本年初至本年末为 是否为关联 所涉及的 所涉及的
收 自购买日起至
方或最 收购价 公司贡献的净利润 交易（如是， 资产产权 债权债务
购 购买日 本年末为公司
终控制 格 （适用于同一控制 说明定价原 是否已全 是否已全
资 贡献的净利润
方 下的企业合并） 则） 部过户 部转移
产
乌海市
正兴煤 2010 年
股
化有限 4 月 16 18,000 1,648.29 否 是 是
权
责任公 日
司
7.2 出售资产
□适用 √不适用
7.3 重大担保
□适用 √不适用
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
7.4.2 关联债权债务往来
□适用 √不适用
15
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
7.4.3 报告期内资金被占用情况及清欠进展情况
□适用 √不适用
截止报告期末，上市公司未完成非经营性资金占用的清欠工作的，董事会提出的责任追究方
案
□适用 √不适用
7.5 委托理财
□适用 √不适用
7.6 承诺事项履行情况
7.6.1 公司或持股 5%以上股东在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
承诺事项 承诺内容 履行情况
公司控股股东维维集团股份有限公
司认购的 2007 年非公开发行股票
1000 万股股份和大冢(中国)投资有
限 公 司 认 购 的 2000 万 股 股 份 , 自
发行时所作承诺 2008 年 5 月 22 日起,在 36 个月内不 履行承诺。
上市交易和转让;其余机构投资者认
购的 7000 万股股份自 2008 年 5 月
22 日起,在 12 个月内不上市交易和
转让。
7.6.2 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是
否达到原盈利预测及其原因作出说明
□适用 √不适用
7.7 重大诉讼仲裁事项
□适用 √不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
√适用 □不适用
占期末
序 证券 证券代 最初投资成本 证券总
证券简称 持有数量 期末账面价值 报告期损益
号 品种 码 （元） 投资比
例（％）
1 股票 601009 南京银行 172,001,871.27 15,401,776 153,093,653.40 100 -18,908,217.87
报告期已出售证券投资损益 / / / / 109,164.13
合计 172,001,871.27 / 153,093,653.40 100% -18,799,053.74
16
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□适用 √不适用
7.8.3 持有非上市金融企业股权情况
√适用 □不适用
占该
报告期
公司 会计
所持对象 最初投资 持有数量 期末账面价 报告期损益 所有者 股份
股权 核算
名称 成本（元） (股) 值（元） （元） 权益变 来源
比例 科目
动（元）
(%)
信 用
徐州市郊 长 期
合 作
农村信用 27,000,000 27,000,000 10 27,000,000 股 权
社 增
合作联社 投资
发
宜昌市商 合 并
长 期
业银行股 子 公
30,000,000 30,000,000 5.24 7,158,515.46 172,833,056.74 股 权
份有限公 司 持
投资
司 有
合计 57,000,000 57,000,000 / 34,158,515.46 / /
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
√适用 □不适用
报告期买
期初股份 期末股份 使用的资金数 产生的投资
买卖方向 股份名称 入/卖出股
数量 数量 量 收益
份数量
卖出 贵州茅台 456,300 67,044,465.14 -4,118,100.35
买入 南京银行 19,797,467 15,401,776 172,001,871.27 4,227,264.48
7.9 公司是否披露内部控制的自我评价报告或履行社会责任的报告：否
§8 监事会报告
8.1 监事会对公司依法运作情况的独立意见
报告期内，公司监事列席了董事会会议、参加了股东大会，根据《上市公司治理准则》
等法律法规及《公司章程》的相关规定，对决策程序、决策行为、管理制度、决议事项等进
行了监督。公司监事会认为：本年度，公司董事会的决策程序和决策行为符合《公司法》和
《公司章程》的有关规定；公司按照中国证监会和上海证券交易所的要求，结合公司实际情
况和发展需要，已建立了较为完善的公司治理结构和内部控制制度，公司运作日趋规范，决
策水平、管理水平和执行力均在本质上显著提高，公司治理结构日趋完善；同时公司对相关
规章制度按照要求作了进一步的修订和完善，公司内部控制制度更加健全；公司内部治理结
构和控制制度的改善，有效地控制了企业风险，实现主营业务稳定发展，有利于公司利益最
大化目标的实现。
17
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
报告期内，公司监事会对公司股东大会决议的执行情况及公司董事、高级管理人员的
尽职情况进行了监督。公司监事会认为：公司董事会能够按照《公司法》、《证券法》、《股票
上市规则》及《公司章程》的有关规定进行规范运作，认真执行股东大会的决议和授权，公
司的各项决策能够按合法的程序进行；同时公司独立董事及董事会专项委员会发挥了积极的
作用，董事会决策科学化、合理化、民主化水平进一步提高；公司董事、高级管理人员在履
行职权时，做到了勤勉尽责，监事会未发现其违反法律、法规、公司章程或损害公司及股东
利益的行为。
8.2 监事会对检查公司财务情况的独立意见
公司监事会认真检查了公司的财务制度和财务管理情况，审议了公司 2010 年第一季度、
2010 年半年度、2010 年第三季度及 2010 年年度财务报告，公司监事会认为：公司各项费用
的支出基本合理，各项计提符合国家法律、法规和《公司章程》的规定，经营成本基本控制
在预算范围内；公司财务管理基础工作进一步加强，财务管理规范有序、制度基本健全、管
理较为完善，财务运行状况良好；公司财务报告的内容及格式严格按照国家财政法规、中国
证监会及新企业会计准则的相关规定进行编制。立信会计师事务所有限公司为公司 2010 年
度财务报告出具了标准无保留意见的审计报告，审计意见客观、真实、公正地反映了公司
2010 年度的财务状况、经营成果和现金流量。监事会同意其所出具的标准无保留审计意见。
8.3 监事会对公司最近一次募集资金实际投入情况的独立意见
公司募集资金的使用与《招股说明书》承诺的部分投资项目有所变更，募集资金投资项
目的进度与计划进度有所差异。营养棒项目因设备进口问题尚未解决，没能按计划全部完成。
由于金融危机和市场情况的变化，为充分发挥募集资金效益，公司谨慎考虑，将部分闲置募
集资金暂时补充流动资金、根据公司产业发展规划，将部分募集资金投资项目进行了变更。
部分闲置募集资金暂时补充流动资金及募集资金投资项目的变更经过了公司董事会、监事会
和股东大会审议通过，程序合法，同时，保荐机构海通证券股份有限公司出具了保荐意见。
符合中国证监会、上海证券交易所及公司募集资金存放和使用的管理规定等上市公司募集资
金管理规定的相关规定。
8.4 监事会对公司收购、出售资产情况的独立意见
公司监事会对公司 2010 年度收购、出售资产情况进行了监督，认为公司重大收购、出
售资产均严格履行了董事会的决策程序、法定审批程序和信息披露义务，收购、出售资产的
交易价格合理，未发现内幕交易情形，没有损害股东权益特别是中小股东的权益，未造成公
司资产流失，不存在违法、违规的情况。
8.5 监事会对公司关联交易情况的独立意见
监事会对公司 2010 年度发生的关联交易进行了监督和核查，监事会认为：报告期内，
公司与关联方发生的关联交易是公司经营过程中发生的经营性业务，遵循了公平、公正、公
开的原则，经过了相关权力机构的批准，均签署了书面协议并履行了必要的审议程序。公司
董事会、股东大会在审议上述关联交易时，关联董事、关联股东均履行了回避表决程序，独
立董事对关联交易进行了事前认可并发表了独立意见。关联交易的决策、交易程序符合有关
法律法规、政策和《公司章程》的规定，并履行了信息披露义务，符合市场原则，定价公允，
没有损害公司及其他股东的利益，无内幕交易行为发生，对公司全体股东是公平的。
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
§9 财务会计报告
9.1 审计意见
财务报告 □未经审计 √审计
审计意见 √标准无保留意见 □非标意见
9.2 财务报表
合并资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:维维食品饮料股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 695,275,229.17 805,832,417.84
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 153,093,653.40
应收票据 235,000,301.92 20,402,253.00
应收账款 190,642,026.28 197,006,602.20
预付款项 161,028,699.89 200,971,526.63
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款 125,029,880.34 121,938,594.54
买入返售金融资产
存货 816,711,569.39 705,519,882.74
一年内到期的非流动
资产
其他流动资产
流动资产合计 2,376,781,360.39 2,051,671,276.95
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 86,017,881.97 46,997,030.17
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
投资性房地产
固定资产 1,732,286,452.18 1,600,563,859.22
在建工程 72,241,783.95 97,926,262.79
工程物资 4,381,637.36 5,361,061.73
固定资产清理
生产性生物资产 98,579,068.00 94,899,982.32
油气资产
无形资产 788,354,378.09 799,823,147.61
开发支出
商誉 125,112,663.24 127,207,334.78
长期待摊费用 3,671,367.59 5,737,437.82
递延所得税资产 17,350,782.40 9,996,568.79
其他非流动资产
非流动资产合计 2,927,996,014.78 2,788,512,685.23
资产总计 5,304,777,375.17 4,840,183,962.18
流动负债：
短期借款 1,088,537,136.40 507,544,889.24
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据 12,256,348.00 25,982,000.00
应付账款 429,043,338.83 421,801,809.56
预收款项 179,734,106.65 147,670,455.65
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 18,876,253.31 20,994,333.93
应交税费 224,303,677.62 150,231,270.12
应付利息
应付股利 27,973,309.97 29,393,886.63
其他应付款 228,377,068.62 317,383,236.89
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
20
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
一年内到期的非流动
负债
其他流动负债
流动负债合计 2,209,101,239.40 1,621,001,882.02
非流动负债：
长期借款 3,960,000.00 3,960,000.00
应付债券
长期应付款 28,933,940.00 36,533,040.00
专项应付款
预计负债
递延所得税负债 145,474,164.29 148,402,188.59
其他非流动负债 47,911,453.46 39,619,379.93
非流动负债合计 226,279,557.75 228,514,608.52
负债合计 2,435,380,797.15 1,849,516,490.54
所有者权益（或股东权
益）：
实收资本（或股本） 1,672,000,000.00 1,672,000,000.00
资本公积 176,180,370.19 243,116,091.16
减：库存股
专项储备 3,855,884.07 1,456,774.33
盈余公积 150,583,865.79 121,118,767.28
一般风险准备
未分配利润 400,062,226.88 362,679,277.31
外币报表折算差额
归属于母公司所有者
2,402,682,346.93 2,400,370,910.08
权益合计
少数股东权益 466,714,231.09 590,296,561.56
所有者权益合计 2,869,396,578.02 2,990,667,471.64
负债和所有者权益
5,304,777,375.17 4,840,183,962.18
总计
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
21
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司资产负债表
2010 年 12 月 31 日
编制单位:维维食品饮料股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 期末余额 年初余额
流动资产：
货币资金 252,363,901.10 363,306,471.15
交易性金融资产
应收票据 33,879,802.00 41,969.00
应收账款 39,413,290.59 21,548,236.89
预付款项 78,147,250.83 94,547,779.86
应收利息
应收股利
其他应收款 1,191,669,851.66 616,399,804.15
存货 144,580,477.85 138,492,590.50
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计 1,740,054,574.03 1,234,336,851.55
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 1,556,980,815.92 1,556,980,815.92
投资性房地产 40,947,322.25 38,650,600.15
固定资产 359,308,773.92 313,469,217.20
在建工程 54,447,762.23 30,344,339.60
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 100,209,391.94 105,478,983.64
开发支出
商誉
长期待摊费用 73,333.36
递延所得税资产 4,988,099.84 2,875,750.54
其他非流动资产
非流动资产合计 2,116,882,166.10 2,047,873,040.41
22
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
资产总计 3,856,936,740.13 3,282,209,891.96
流动负债：
短期借款 1,017,000,000.00 394,544,889.24
交易性金融负债
应付票据
应付账款 219,487,591.36 286,214,218.09
预收款项 147,985,758.56 118,267,958.40
应付职工薪酬 5,278,613.33 2,529,332.27
应交税费 -13,944,380.11 -9,989,222.99
应付利息
应付股利 473,309.97 473,309.97
其他应付款 145,026,080.57 365,727,084.64
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,521,306,973.68 1,157,767,569.62
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债 8,718,959.00 8,582,500.00
非流动负债合计 8,718,959.00 8,582,500.00
负债合计 1,530,025,932.68 1,166,350,069.62
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 1,672,000,000.00 1,672,000,000.00
资本公积 231,211,113.74 231,211,113.74
减：库存股
专项储备
盈余公积 150,583,865.79 121,118,767.28
一般风险准备
未分配利润 273,115,827.92 91,529,941.32
所有者权益（或股东权益）合计 2,326,910,807.45 2,115,859,822.34
负债和所有者权益（或股东权益）总计 3,856,936,740.13 3,282,209,891.96
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
23
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业总收入 4,763,196,958.43 2,839,390,225.46
其中：营业收入 4,763,196,958.43 2,839,390,225.46
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 4,639,986,521.81 2,882,187,390.28
其中：营业成本 3,292,279,459.21 2,048,505,219.83
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 143,795,209.12 39,290,855.34
销售费用 872,853,707.73 513,805,107.37
管理费用 259,963,516.23 190,505,509.61
财务费用 37,983,589.69 36,867,028.47
资产减值损失 33,111,039.83 53,213,669.66
加：公允价值变动收益（损失以
-18,908,217.87 2,657,695.06
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号填
-19,963,609.09 372,906,378.33
列）
其中：对联营企业和合营企
80,619.63 37,408,451.26
业的投资收益
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 84,338,609.66 332,766,908.57
加：营业外收入 185,386,053.47 64,468,502.24
减：营业外支出 17,987,940.30 28,033,054.91
其中：非流动资产处置损失 14,461,038.73 21,372,601.37
四、利润总额（亏损总额以“－”号
251,736,722.83 369,202,355.90
填列）
24
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
减：所得税费用 47,648,888.32 131,519,751.13
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 204,087,834.51 237,682,604.77
归属于母公司所有者的净利润 150,448,048.08 220,183,726.09
少数股东损益 53,639,786.43 17,498,878.68
六、每股收益：
（一）基本每股收益 0.09 0.13
（二）稀释每股收益 0.09 0.13
七、其他综合收益
八、综合收益总额 204,087,834.51 237,682,604.77
归属于母公司所有者的综合收益
150,448,048.08 220,183,726.09
总额
归属于少数股东的综合收益总额
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
25
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司利润表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、营业收入 1,881,331,403.85 1,278,659,255.67
减：营业成本 1,573,027,452.94 1,120,433,539.72
营业税金及附加 1,298,620.70 1,685,936.69
销售费用 199,664,481.16 184,963,957.29
管理费用 94,866,685.67 85,567,221.50
财务费用 35,854,301.35 34,172,552.90
资产减值损失 20,452,044.66 24,508,239.62
加：公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号
190,030,000.00 280,121,250.06
填列）
其中：对联营企业和合营
37,275,068.97
企业的投资收益
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 146,197,817.37 107,449,058.01
加：营业外收入 155,518,173.76 35,224,020.22
减：营业外支出 6,033,648.90 10,713,572.60
其中：非流动资产处置损失 5,360,000.83 7,369,653.29
三、利润总额（亏损总额以“－”号
295,682,342.23 131,959,505.63
填列）
减：所得税费用 1,031,357.12 71,693,749.99
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 294,650,985.11 60,265,755.64
五、每股收益：
（一）基本每股收益 0.18 0.04
（二）稀释每股收益 0.18 0.04
六、其他综合收益
七、综合收益总额 294,650,985.11 60,265,755.64
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
26
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
合并现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金
流量：
销售商品、提供劳务
5,245,882,786.24 3,944,975,012.04
收到的现金
客户存款和同业存放
款项净增加额
向中央银行借款净增
加额
向其他金融机构拆入
资金净增加额
收到原保险合同保费
取得的现金
收到再保险业务现金
净额
保户储金及投资款净
增加额
处置交易性金融资产
净增加额
收取利息、手续费及
佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加
额
收到的税费返还
收到其他与经营活动
71,701,183.52 67,447,852.25
有关的现金
经营活动现金流入
5,317,583,969.76 4,012,422,864.29
小计
购买商品、接受劳务
3,638,709,883.87 3,085,169,825.04
支付的现金
客户贷款及垫款净增
加额
存放中央银行和同业
27
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
款项净增加额
支付原保险合同赔付
款项的现金
支付利息、手续费及
佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职
339,465,776.45 244,875,221.91
工支付的现金
支付的各项税费 440,166,282.40 291,640,687.17
支付其他与经营活动
821,511,231.30 390,288,450.01
有关的现金
经营活动现金流出
5,239,853,174.02 4,011,974,184.13
小计
经营活动产生的
77,730,795.74 448,680.16
现金流量净额
二、投资活动产生的现金
流量：
收回投资收到的现金 71,742,722.65 777,140,501.63
取得投资收益收到的
2,430,000.00 11,792,516.08
现金
处置固定资产、无形
资产和其他长期资产收回 70,006,018.60 47,159,018.39
的现金净额
处置子公司及其他营
2,504,096.31
业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动
102,905,819.45 168,528,404.84
有关的现金
投资活动现金流入
249,588,657.01 1,004,620,440.94
小计
购建固定资产、无形
资产和其他长期资产支付 394,253,593.89 277,317,098.41
的现金
投资支付的现金 506,050,285.04 173,894,600.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营
262,313,542.93
业单位支付的现金净额
28
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
支付其他与投资活动
1,000,000.00 60,000,000.00
有关的现金
投资活动现金流出
901,303,878.93 773,525,241.34
小计
投资活动产生的
-651,715,221.92 231,095,199.60
现金流量净额
三、筹资活动产生的现金
流量：
吸收投资收到的现金 6,700,000.00 21,100,000.00
其中：子公司吸收少
6,490,000.00 21,100,000.00
数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 1,195,799,889.04 1,599,694,889.24
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动
45,340,000.00
有关的现金
筹资活动现金流入
1,247,839,889.04 1,620,794,889.24
小计
偿还债务支付的现金 614,807,641.88 1,833,970,810.00
分配股利、利润或偿
188,495,227.39 106,247,239.75
付利息支付的现金
其中：子公司支付给
140,920,576.66 60,800,000.00
少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动
20,000,000.00
有关的现金
筹资活动现金流出
823,302,869.27 1,940,218,049.75
小计
筹资活动产生的
424,537,019.77 -319,423,160.51
现金流量净额
四、汇率变动对现金及现
-29,418.87 -64,639.25
金等价物的影响
五、现金及现金等价物净
-149,476,825.28 -87,943,920.00
增加额
加：期初现金及现金
788,250,417.84 876,194,337.84
等价物余额
六、期末现金及现金等价
638,773,592.56 788,250,417.84
物余额
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
29
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
母公司现金流量表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 本期金额 上期金额
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,910,599,106.82 1,239,213,191.38
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 45,714,453.93 42,244,549.37
经营活动现金流入小计 1,956,313,560.75 1,281,457,740.75
购买商品、接受劳务支付的现金 1,696,621,237.40 1,156,011,975.11
支付给职工以及为职工支付的现金 82,290,158.90 57,256,601.15
支付的各项税费 72,272,710.52 89,297,022.50
支付其他与经营活动有关的现金 200,294,222.70 180,581,417.17
经营活动现金流出小计 2,051,478,329.52 1,483,147,015.93
经营活动产生的现金流量净额 -95,164,768.77 -201,689,275.18
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 411,201,441.43
取得投资收益收到的现金 190,030,000.00 11,792,516.08
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的
40,848,320.94 5,565,228.09
现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 61,450,623.45 417,214,415.34
投资活动现金流入小计 292,328,944.39 845,773,600.94
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的
175,390,855.78 101,236,929.14
现金
投资支付的现金 348,024,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 637,456,264.56 104,402,217.02
投资活动现金流出小计 812,847,120.34 553,663,146.16
投资活动产生的现金流量净额 -520,518,175.95 292,110,454.78
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 1,087,000,000.00 1,321,544,889.24
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金 5,000,000.00 60,151,916.10
筹资活动现金流入小计 1,092,000,000.00 1,381,696,805.34
偿还债务支付的现金 464,544,889.24 1,587,000,000.00
30
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 124,085,867.30 64,472,431.96
支付其他与筹资活动有关的现金 94,128,259.11
筹资活动现金流出小计 588,630,756.54 1,745,600,691.07
筹资活动产生的现金流量净额 503,369,243.46 -363,903,885.73
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -28,868.79 -12,166.68
五、现金及现金等价物净增加额 -112,342,570.05 -273,494,872.81
加：期初现金及现金等价物余额 361,706,471.15 635,201,343.96
六、期末现金及现金等价物余额 249,363,901.10 361,706,471.15
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
合并所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
归属于母公司所有者权益
一
般
项目 减：
实收资本（或股 风 其 少数股东权益 所有者权益合计
资本公积 库存 专项储备 盈余公积 未分配利润
本） 险 他
股
准
备
一、上年年末余额 1,672,000,000.00 243,116,091.16 1,456,774.33 121,118,767.28 362,679,277.31 590,296,561.56 2,990,667,471.64
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 1,672,000,000.00 243,116,091.16 1,456,774.33 121,118,767.28 362,679,277.31 590,296,561.56 2,990,667,471.64
三、本期增减变动金额（减少以“－”
-66,935,720.97 2,399,109.74 29,465,098.51 37,382,949.57 -123,582,330.47 -121,270,893.62
号填列）
（一）净利润 150,448,048.08 53,639,786.43 204,087,834.51
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小计 150,448,048.08 53,639,786.43 204,087,834.51
（三）所有者投入和减少资本 -66,935,720.97 -121,322,116.90 -188,257,837.87
1．所有者投入资本 6,490,000.00 6,490,000.00
2．股份支付计入所有者权益的金额
3．其他 -66,935,720.97 -127,812,116.90 -194,747,837.87
（四）利润分配 29,465,098.51 -113,065,098.51 -55,900,000.00 -139,500,000.00
1．提取盈余公积 29,465,098.51 -29,465,098.51
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -83,600,000.00 -55,900,000.00 -139,500,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备 2,399,109.74 2,399,109.74
1．本期提取 19,601,450.53 19,601,450.53
2．本期使用 17,202,340.79 17,202,340.79
（七）其他
四、本期期末余额 1,672,000,000.00 176,180,370.19 3,855,884.07 150,583,865.79 400,062,226.88 466,714,231.09 2,869,396,578.02
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
归属于母公司所有者权益
一
般
项目 减：
实收资本（或股 风 其 少数股东权益 所有者权益合计
资本公积 库存 专项储备 盈余公积 未分配利润
本） 险 他
股
准
备
一、上年年末余额 760,000,000.00 1,156,304,182.21 115,092,191.72 171,322,126.78 157,853,546.19 2,360,572,046.90
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 760,000,000.00 1,156,304,182.21 115,092,191.72 171,322,126.78 157,853,546.19 2,360,572,046.90
三、本期增减变动金额（减少以“－”
912,000,000.00 -913,188,091.05 1,456,774.33 6,026,575.56 191,357,150.53 432,443,015.37 630,095,424.74
号填列）
（一）净利润 220,183,726.09 17,498,878.68 237,682,604.77
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小计 220,183,726.09 17,498,878.68 237,682,604.77
（三）所有者投入和减少资本 -1,188,091.05 414,944,136.69 413,756,045.64
1．所有者投入资本 21,100,000.00 21,100,000.00
2．股份支付计入所有者权益的金额
3．其他 -1,188,091.05 393,844,136.69 392,656,045.64
（四）利润分配 6,026,575.56 -28,826,575.56 -22,800,000.00
1．提取盈余公积 6,026,575.56 -6,026,575.56
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -22,800,000.00 -22,800,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转 912,000,000.00 -912,000,000.00
1．资本公积转增资本（或股本） 912,000,000.00 -912,000,000.00
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备 1,456,774.33 1,456,774.33
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
1．本期提取 8,145,403.55 8,145,403.55
2．本期使用 6,688,629.22 6,688,629.22
（七）其他
四、本期期末余额 1,672,000,000.00 243,116,091.16 1,456,774.33 121,118,767.28 362,679,277.31 590,296,561.56 2,990,667,471.64
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
母公司所有者权益变动表
2010 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
本期金额
一
专 般
减：
项目 实收资本（或股 项 风
资本公积 库存 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本） 储 险
股
备 准
备
一、上年年末余额 1,672,000,000.00 231,211,113.74 121,118,767.28 91,529,941.32 2,115,859,822.34
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 1,672,000,000.00 231,211,113.74 121,118,767.28 91,529,941.32 2,115,859,822.34
三、本期增减变动金额（减少
29,465,098.51 181,585,886.60 211,050,985.11
以“－”号填列）
（一）净利润 294,650,985.11 294,650,985.11
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小计 294,650,985.11 294,650,985.11
（三）所有者投入和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权益的
金额
3．其他
（四）利润分配 29,465,098.51 -113,065,098.51 -83,600,000.00
1．提取盈余公积 29,465,098.51 -29,465,098.51
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -83,600,000.00 -83,600,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
33
维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 1,672,000,000.00 231,211,113.74 150,583,865.79 273,115,827.92 2,326,910,807.45
单位:元 币种:人民币
上年同期金额
一
专 般
减：
项目 项 风
实收资本（或股本） 资本公积 库存 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
储 险
股
备 准
备
一、上年年末余额 760,000,000.00 1,143,211,113.74 115,092,191.72 60,090,761.24 2,078,394,066.70
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年年初余额 760,000,000.00 1,143,211,113.74 115,092,191.72 60,090,761.24 2,078,394,066.70
三、本期增减变动金额（减少以“－”
912,000,000.00 -912,000,000.00 6,026,575.56 31,439,180.08 37,465,755.64
号填列）
（一）净利润 60,265,755.64 60,265,755.64
（二）其他综合收益
上述（一）和（二）小计 60,265,755.64 60,265,755.64
（三）所有者投入和减少资本
1．所有者投入资本
2．股份支付计入所有者权益的金额
3．其他
（四）利润分配 6,026,575.56 -28,826,575.56 -22,800,000.00
1．提取盈余公积 6,026,575.56 -6,026,575.56
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配 -22,800,000.00 -22,800,000.00
4．其他
（五）所有者权益内部结转 912,000,000.00 -912,000,000.00
1．资本公积转增资本（或股本） 912,000,000.00 -912,000,000.00
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
（六）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（七）其他
四、本期期末余额 1,672,000,000.00 231,211,113.74 121,118,767.28 91,529,941.32 2,115,859,822.34
法定代表人：杨启典 主管会计工作负责人：张明扬 会计机构负责人：赵昌磊
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维维食品饮料股份有限公司 2010 年年度报告摘要
9.3 本报告期无会计政策、会计估计的变更。
9.4 本报告期无前期会计差错更正。
9.5 企业合并及合并财务报表
9.5.1 合并范围发生变更的说明
1、 与上年相比本年新增合并单位 2 家，原因为：
合并范围新增公司 原 因
维维茗酒坊南京有限公司 投资新设
武汉维维食品有限公司 投资新设
2、 本年减少合并单位 4 家，原因为：
不再纳入合并范围的公司 原 因
因不同比例增资而减少持股
徐州维维丰沛商贸有限公司
比例
徐州维维网架有限公司 股权转让
宿州维维新锦丰粮油有限公司 注销
深圳维维食品销售有限公司 注销
9.5.2 本期新纳入合并范围的主体和本期不再纳入合并范围的主体
9.5.2.1 本期新纳入合并范围的子公司、特殊目的主体、通过受托经营或承租等方式形成控
制权的经营实体
单位:万元 币种:人民币
名称 期末净资产 本期净利润
维维茗酒坊南京有限公司 294.25 -5.75
武汉维维食品有限公司 104.67 4.67
9.5.2.2 本期不再纳入合并范围的子公司、特殊目的主体、通过受托经营或承租等方式形成
控制权的经营实体
单位:万元 币种:人民币
名称 处置日净资产 期初至处置日净利润
徐州维维丰沛商贸有限公司 279.14
徐州维维网架有限公司 223.91
宿州维维新锦丰粮油有限公司 -677.12
深圳维维食品销售有限公司 99.10
董事长：杨启典
维维食品饮料股份有限公司
2011 年 3 月 29 日
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