2019 年第三季度报告
公司代码：603711 公司简称：香飘飘
香飘飘食品股份有限公司
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2019 年第三季度报告
目录
一、 重要提示 ................................................................ 3
二、 公司基本情况 ............................................................ 3
三、 重要事项 ................................................................ 6
四、 附录 ................................................................... 10
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一、 重要提示
1.1 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
1.2 公司全体董事出席董事会审议季度报告。
1.3 公司负责人蒋建琪、主管会计工作负责人邹勇坚及会计机构负责人（会计主管人员）熊晨霞
保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
1.4 本公司第三季度报告未经审计。
二、 公司基本情况
2.1 主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减(%)
总资产 3,660,748,831.24 3,339,620,661.23 9.62
归属于上市公司
2,319,746,096.00 2,215,114,220.48 4.72
股东的净资产
年初至报告期末 上年初至上年报告期末
比上年同期增减(%)
（1-9 月） （1-9 月）
经营活动产生的
362,766,297.74 160,920,107.86 125.43
现金流量净额
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9 月） （1-9 月） （%）
营业收入 2,380,016,579.41 1,679,974,283.03 41.67
归属于上市公司
132,229,848.01 84,004,593.17 57.41
股东的净利润
归属于上市公司
股东的扣除非经 103,131,619.79 60,808,230.58 69.60
常性损益的净利
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润
加权平均净资产
5.91 4.29 增加 1.62 个百分点
收益率（%）
基本每股收益
0.32 0.21 52.38
（元/股）
稀释每股收益
0.32 0.21 52.38
（元/股）
非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期金额 年初至报告期末
项目 说明
（7－9 月） 金额（1-9 月）
非流动资产处置损益 -83,660.34 -108,074.51
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税
收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营
业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定 5,930,170.64 28,977,921.09
标准定额或定量持续享受的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用
费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资
成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认
净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各
项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用
等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值
部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并
日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损
益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业
务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价
803,228.69 9,286,178.27
值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生
金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和
其他债权投资取得的投资收益
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单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值
准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地
产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损
益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 580,760.87 380,909.53
其他符合非经常性损益定义的损益项目
少数股东权益影响额（税后）
所得税影响额 -1,505,297.81 -9,438,706.16
合计 5,725,202.05 29,098,228.22
2.2 截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
股东总数（户） 11,332
前十名股东持股情况
持有有限售 质押或冻结情况
股东名称 期末持股数
比例(%) 条件股份数 股东性质
（全称） 量 股份状态 数量
量
蒋建琪 235,946,520 56.26 235,946,520 无 0 境内自然人
蒋建斌 36,000,000 8.58 36,000,000 质押 17,500,000 境内自然人
宁波志同道
合投资管理 境内非国有
34,965,720 8.34 34,965,720 质押 9,800,000
合伙企业（有 法人
限合伙）
陆家华 28,800,000 6.87 28,800,000 无 0 境内自然人
蒋晓莹 18,000,000 4.29 18,000,000 质押 18,000,000 境内自然人
蔡建峰 8,230,000 1.96 3,190,000 质押 5,040,000 境内自然人
全国社保基
金一一一组 2,206,713 0.53 0 无 0 其他
合
中国农业银
行股份有限
公司－长信
2,137,606 0.51 0 无 0 其他
内需成长混
合型证券投
资基金
香港中央结
1,788,106 0.43 0 无 0 其他
算有限公司
李杨 1,400,000 0.33 0 无 0 境内自然人
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前十名无限售条件股东持股情况
持有无限售条件流通股 股份种类及数量
股东名称
的数量 种类 数量
蔡建峰 5,040,000 人民币普通股 5,040,000
全国社保基金一一一组合 2,206,713 人民币普通股 2,206,713
中国农业银行股份有限公司－长
2,137,606 人民币普通股 2,137,606
信内需成长混合型证券投资基金
香港中央结算有限公司 1,788,106 人民币普通股 1,788,106
李杨 1,400,000 人民币普通股 1,400,000
中国建设银行－宝康消费品证券
1,000,000 人民币普通股 1,000,000
投资基金
交通银行股份有限公司－富国消
969,043 人民币普通股 969,043
费主题混合型证券投资基金
中国建设银行股份有限公司－融
通领先成长混合型证券投资基金 839,750 人民币普通股 839,750
（LOF）
中国工商银行股份有限公司－鹏
789,100 人民币普通股 789,100
华改革红利股票型证券投资基金
中国建设银行股份有限公司－华
751,425 人民币普通股 751,425
宝大健康混合型证券投资基金
公司实际控制人蒋建琪与陆家华为夫妻关系，蒋建琪与蒋建斌
为兄弟关系，蒋晓莹系蒋建琪与陆家华之女，陆家华担任宁波
上述股东关联关系或一致行动的
志同道合投资管理合伙企业（有限合伙）的执行事务合伙人。
说明
蒋建琪与陆家华为公司实际控制人，蒋建琪、陆家华与蒋晓莹
为一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股
无
数量的说明
2.3 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情
况表
□适用 √不适用
三、 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
增减百分比
资产负债表项目 期末数 期初数 变动原因
（%）
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应收票据 81,370.00 187,740.00 -56.66 主要系应收票据背书所致
主要系收回年初授信经销
应收账款 11,182,709.63 47,465,392.68 -76.44
商应收账款所致
主要系本期支付保证金所
其他应收款 52,397,790.85 8,138,037.22 543.86
致
其他流动资产 189,648,669.83 224,170,540.46 -15.40 主要系理财产品减少所致
固定资产 1,227,565,666.85 828,497,047.64 48.17 主要系厂房、机器设备转固
在建工程 148,880,408.36 278,191,610.58 -46.48 所致
主要系新购置周转工具所
长期待摊费用 10,320,119.63 5,944,514.40 73.61
致
主要系限制性股票激励及
递延所得税资产 108,683,841.96 31,392,005.78 246.22
确认可抵扣亏损所致
主要系预付设备款增加所
其他非流动资产 41,319,892.28 15,638,539.18 164.22
致
主要系发生外汇掉期业务
短期借款 17,809,428.00 100.00
所致
主要系以票据支付供应商、
应付票据 306,367,795.98 8,000,000.00 3729.60
广告商货款增加所致
主要系报告期支付年初未
应交税费 70,243,014.76 179,612,457.14 -60.89
交税费所致
主要系固定资产一次性税
递延所得税负债 16,491,013.71 1,714,661.94 861.76
前扣除增加所致
增减百分比
利润表项目 2019 年 1-9 月 2018 年 1-9 月 变动原因
（%）
营业收入 2,380,016,579.41 1,679,974,283.03 41.67 主要系本期销量增加所致
营业成本 1,446,519,953.64 1,065,930,705.01 35.70 主要系本期销量增加所致
主要系本期销售收入增加
税金及附加 19,418,165.61 10,906,403.27 78.04
所致
主要系运费、广告费、市场
销售费用 609,617,960.91 461,800,174.40 32.01
推广费等费用增长所致
主要系股权激励成本、职工
管理费用 156,444,706.91 70,105,565.04 123.16 薪酬、办公费等费用增加所
致
研发费用 28,069,423.38 5,746,817.64 388.43 主要系研发项目增加所致
主要系应付票据增加导致
财务费用 -126,656.80 -2,824,243.69 不适用
的汇票利息支出增加所致
信用减值损失 -698,873.15
-120.68 主要系应收账款减少所致
资产减值损失 60,700.29 3,086,415.85
所得税费用 27,741,939.27 20,219,503.01 37.20 主要系营业利润增加所致
增减百分比
现金流量表项目 2019 年 1-9 月 2018 年 1-9 月 变动原因
（%）
经营活动产生的现 主要系收入增加，销售商品
362,766,297.74 160,920,107.86 125.43
金流量净额 收到的现金增加所致
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投资活动产生的现 主要系公司收回的理财产
-266,148,564.88 -327,413,716.58 不适用
金流量净额 品增加所致
筹资活动产生的现 主要系公司上期归还期初
-119,198,045.20 -168,704,837.26 不适用
金流量净额 借款所致
3.2 重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
√适用 □不适用
关于香飘飘公开发行 A 股可转换公司债券相关事项的说明
2019 年 4 月 19 日、5 月 6 日，公司分别召开第三届董事会第二次会议和 2019 年第一次临时
股东大会，审议通过了《关于公司符合公开发行 A 股可转换公司债券条件的议案》、《关于公司
公开发行 A 股可转换公司债券方案的议案》等议案，公司拟发行可转换公司债券总规模不超过人
民币 87,000.00 万元（含 87,000.00 万元）。具体内容详见公司于 2019 年 4 月 20 日、5 月 7
日在《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站
(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2019 年 5 月 20 日，公司收到中国证券监督管理委员会（以下简称“中国证监会”）出具的
《中国证监会行政许可申请受理单》（受理序号：191151），公司公开发行 A 股可转换公司债券
申请获得中国证监会受理。具体内容详见公司于 2019 年 5 月 22 日在《中国证券报》、《上海证
券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的《关于公
开发行可转换公司债券申请获得中国证监会受理的公告》（公告编号：2019-036）。
2019 年 7 月 22 日，公司召开第三届董事会第四次会议，审议通过了《关于调整公司公开发
行 A 股可转换公司债券方案的议案》、《关于修订公司公开发行 A 股可转换公司债券预案的议案》
等议案，公司将本次可转债发行总规模从不超过人民币 87,000.00 万元（含 87,000.00 万元）调
整为不超过人民币 86,000.00 万元（含 86,000.00 万元）。具体内容详见公司于 2019 年 7 月 23
日在《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站
(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2019 年 8 月 12 日，公司召开第三届董事会第五次会议，审议通过了《关于修订公司公开发
行 A 股可转换公司债券预案的议案》等议案。具体内容详见公司于 2019 年 8 月 13 日在《中国证
券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)
披露的相关公告。
2019 年 10 月 18 日，中国证监会发行审核委员会对公司公开发行 A 股可转换公司债券申请进
行了审核。根据审核结果，公司本次公开发行 A 股可转换公司债券的申请获得通过。具体内容详
见公司于 2019 年 10 月 19 日在《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》
及上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的《香飘飘食品股份有限公司关于公开发行 A 股可
转换公司债券申请获得中国证监会发行审核委员会审核通过的公告》（公告编号：2019-063）。
截至本报告披露日，公司尚未收到中国证监会的书面核准文件，公司将在收到中国证监会予
以核准的正式文件后及时履行信息披露义务。
3.3 报告期内超期未履行完毕的承诺事项
□适用 √不适用
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3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警
示及原因说明
□适用 √不适用
公司名称 香飘飘食品股份有限公司
法定代表人 蒋建琪
日期 2019 年 10 月 25 日
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四、 附录
4.1 财务报表
合并资产负债表
2019 年 9 月 30 日
编制单位:香飘飘食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年 9 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,168,094,579.74 1,182,717,763.77
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 224,450,000.00
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据 81,370.00 187,740.00
应收账款 11,182,709.63 47,465,392.68
应收款项融资
预付款项 98,949,617.11 95,372,765.36
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 52,397,790.85 8,138,037.22
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 158,966,957.28 152,787,285.02
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 189,648,669.83 462,170,540.46
流动资产合计 1,903,771,694.44 1,948,839,524.51
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
可供出售金融资产 18,800,000.00
其他债权投资
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持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 16,882,252.72 17,969,387.09
固定资产 1,227,565,666.85 828,497,047.64
在建工程 148,880,408.36 278,191,610.58
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 203,324,955.00 194,348,032.05
开发支出
商誉
长期待摊费用 10,320,119.63 5,944,514.40
递延所得税资产 108,683,841.96 31,392,005.78
其他非流动资产 41,319,892.28 15,638,539.18
非流动资产合计 1,756,977,136.80 1,390,781,136.72
资产总计 3,660,748,831.24 3,339,620,661.23
流动负债：
短期借款 17,809,428.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 306,367,795.98 8,000,000.00
应付账款 342,489,139.50 384,281,165.63
预收款项 308,024,121.88 247,611,254.63
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 67,594,953.86 95,012,352.67
应交税费 70,243,014.76 179,612,457.14
其他应付款 161,372,410.96 166,232,297.20
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
合同负债
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持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,273,900,864.94 1,080,749,527.27
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 50,610,856.59 42,042,251.54
递延所得税负债 16,491,013.71 1,714,661.94
其他非流动负债
非流动负债合计 67,101,870.30 43,756,913.48
负债合计 1,341,002,735.24 1,124,506,440.75
所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 419,350,000.00 419,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 685,776,864.28 613,372,336.77
减：库存股 146,984,000.00 151,819,000.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 98,609,334.90 98,609,334.90
一般风险准备
未分配利润 1,262,993,896.82 1,235,601,548.81
归属于母公司所有者权益（或股东权 2,319,746,096.00 2,215,114,220.48
益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 2,319,746,096.00 2,215,114,220.48
负债和所有者权益（或股东权益） 3,660,748,831.24 3,339,620,661.23
总计
法定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
母公司资产负债表
2019 年 9 月 30 日
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编制单位:香飘飘食品股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年 9 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 308,069,714.48 502,080,636.10
交易性金融资产 224,450,000.00
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据 81,370.00 187,740.00
应收账款 188,436,675.04 35,579,715.51
应收款项融资
预付款项 135,718,443.33 84,863,205.93
其他应收款 1,166,813,237.04 581,788,729.51
其中：应收利息
应收股利
存货 45,927,323.87 98,570,108.03
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 100,232,348.96 366,189,160.20
流动资产合计 2,169,729,112.72 1,669,259,295.28
非流动资产：
债权投资
可供出售金融资产 18,800,000.00
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 362,417,982.50 288,930,952.50
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 2,811,967.27 3,167,064.15
固定资产 234,519,968.78 493,426,997.52
在建工程 14,057,927.26 15,177,285.61
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 114,735,245.25 116,247,875.08
开发支出
商誉
长期待摊费用 2,309,520.11 1,282,834.65
递延所得税资产 92,191,973.05 33,853,926.67
13 / 30
2019 年第三季度报告
其他非流动资产 315,000.00 3,012,820.25
非流动资产合计 823,359,584.22 973,899,756.43
资产总计 2,993,088,696.94 2,643,159,051.71
流动负债：
短期借款 17,809,428.00
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 309,367,795.98 8,000,000.00
应付账款 157,486,577.24 233,442,155.36
预收款项 261,504,932.15 219,267,939.66
合同负债
应付职工薪酬 35,488,926.58 72,472,776.72
应交税费 7,688,627.69 131,593,152.62
其他应付款 337,324,689.49 351,620,186.52
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,126,670,977.13 1,016,396,210.88
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 34,641,762.98 37,028,373.92
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 34,641,762.98 37,028,373.92
负债合计 1,161,312,740.11 1,053,424,584.80
所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 419,350,000.00 419,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 673,716,039.29 612,597,003.66
14 / 30
2019 年第三季度报告
减：库存股 146,984,000.00 151,819,000.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 98,609,334.90 98,609,334.90
未分配利润 787,084,582.64 610,997,128.35
所有者权益（或股东权益）合计 1,831,775,956.83 1,589,734,466.91
负债和所有者权益（或股东权益） 2,993,088,696.94 2,643,159,051.71
总计
法定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
合并利润表
2019 年 1—9 月
编制单位：香飘飘食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2019 年第三季度 2018 年第三季 2019 年前三季度 2018 年前三季度
项目
（7-9 月） 度（7-9 月） （1-9 月） （1-9 月）
一、营业总收入 1,003,295,372.49 810,067,926.47 2,380,016,579.41 1,679,974,283.03
其中：营业收入 1,003,295,372.49 810,067,926.47 2,380,016,579.41 1,679,974,283.03
利息收入
已赚保费
手续费及
佣金收入
二、营业总成本 869,087,736.93 639,048,219.92 2,259,943,553.65 1,611,665,421.67
其中：营业成本 578,777,110.96 465,260,993.95 1,446,519,953.64 1,065,930,705.01
利息支出
手续费及
佣金支出
退保金
赔付支出
净额
提取保险
责任准备金净额
保单红利
支出
分保费用
税金及附
7,178,503.79 5,459,425.71 19,418,165.61 10,906,403.27
加
销售费用 218,871,582.15 144,538,096.40 609,617,960.91 461,800,174.40
管理费用 56,483,782.85 24,672,631.62 156,444,706.91 70,105,565.04
研发费用 10,080,451.33 2,064,031.90 28,069,423.38 5,746,817.64
财务费用 -2,303,694.15 -2,946,959.66 -126,656.80 -2,824,243.69
15 / 30
2019 年第三季度报告
其中：利
4,580,678.26 1,337,092.11 12,575,545.20 4,362,365.56
息费用
利
6,557,019.04 4,368,944.89 11,490,099.69 7,850,119.20
息收入
加：其他收益 5,058,170.64 709,735.98 26,127,986.87 2,663,207.95
投资收益
（损失以“－” 803,228.69 3,857,260.28 11,286,178.27 8,961,621.61
号填列）
其中：对
联营企业和合营
企业的投资收益
以
摊余成本计量的
金融资产终止确
认收益
汇兑收益
（损失以“－”
号填列）
净敞口套
期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值
变动收益（损失
以“－”号填列）
信用减值
损失（损失以 -2,257,257.05 -698,873.15
“－”号填列）
资产减值
损失（损失以 -340,869.16 -174,181.08 60,700.29 3,086,415.85
“－”号填列）
资产处置
收益（损失以
“－”号填列）
三、营业利润（亏
损以“－”号填 137,470,908.68 175,412,521.73 156,849,018.04 83,020,106.77
列）
加：营业外收
1,906,196.19 7,897,659.01 3,909,504.30 21,888,375.92
入
减：营业外支
537,095.66 269,628.60 786,735.06 684,386.51
出
四、利润总额（亏
损总额以“－” 138,840,009.21 183,040,552.14 159,971,787.28 104,224,096.18
号填列）
16 / 30
2019 年第三季度报告
减：所得税费
30,139,779.28 44,449,921.30 27,741,939.27 20,219,503.01
用
五、净利润（净
亏损以“－”号 108,700,229.93 138,590,630.84 132,229,848.01 84,004,593.17
填列）
（一）按经营
持续性分类
1.持续经
营净利润（净亏
108,700,229.93 138,590,630.84 132,229,848.01 84,004,593.17
损以“－”号填
列）
2.终止经
营净利润（净亏
损以“－”号填
列）
（二）按所有
权归属分类
1.归属于
母公司股东的净
108,700,229.93 138,590,630.84 132,229,848.01 84,004,593.17
利润（净亏损以
“-”号填列）
2.少数股
东损益（净亏损
以“-”号填列）
六、其他综合收
益的税后净额
归属母公司所
有者的其他综合
收益的税后净额
（一）不能
重分类进损益的
其他综合收益
1.重新计
量设定受益计划
变动额
2.权益法
下不能转损益的
其他综合收益
3.其他权
益工具投资公允
价值变动
4.企业自
身信用风险公允
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2019 年第三季度报告
价值变动
（二）将重
分类进损益的其
他综合收益
1.权益法
下可转损益的其
他综合收益
2.其他债
权投资公允价值
变动
3.可供出
售金融资产公允
价值变动损益
4.金融资
产重分类计入其
他综合收益的金
额
5.持有至
到期投资重分类
为可供出售金融
资产损益
6.其他债
权投资信用减值
准备
7. 现金
流量套期储备
（现金流量套期
损益的有效部
分）
8.外币财
务报表折算差额
9.其他
归属于少数股
东的其他综合收
益的税后净额
七、综合收益总
108,700,229.93 138,590,630.84 132,229,848.01 84,004,593.17
额
归属于母公司
所有者的综合收 108,700,229.93 138,590,630.84 132,229,848.01 84,004,593.17
益总额
归属于少数股
东的综合收益总
额
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2019 年第三季度报告
八、每股收益：
（一）基本每
0.26 0.35 0.32 0.21
股收益(元/股)
（二）稀释每
0.26 0.35 0.32 0.21
股收益(元/股)
定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
母公司利润表
2019 年 1—9 月
编制单位：香飘飘食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
2019 年第三季 2018 年第三季 2019 年前三季度 2018 年前三季度
项目
度（7-9 月） 度（7-9 月） （1-9 月） （1-9 月）
一、营业收入 993,808,069.48 809,205,354.38 2,412,085,069.87 1,854,662,509.53
减：营业成本 810,437,611.93 525,802,718.11 1,954,316,895.10 1,387,352,556.87
税金及附
3,572,722.16 3,930,884.85 11,114,649.24 6,048,440.16
加
销售费用 192,549,767.96 129,041,697.44 545,182,858.94 423,005,708.57
管理费用 22,170,791.08 16,210,468.38 69,367,879.71 45,004,072.20
研发费用 710,114.25 2,064,031.90 12,125,372.03 5,735,974.69
财务费用 3,089,705.07 933,399.40 9,701,585.20 3,917,397.69
其中：利息
4,580,678.26 1,337,092.11 12,575,545.20 4,362,365.56
费用
利
1,123,084.10 474,222.39 2,164,165.34 1,027,896.91
息收入
加：其他收益 4,308,571.97 583,290.24 21,384,896.69 2,283,870.73
投资收益
（损失以“－”号 406,952,357.19 83,857,260.28 416,189,608.14 248,961,621.62
填列）
其中：对联
营企业和合营企
业的投资收益
以
摊余成本计量的
金融资产终止确
认收益
净敞口套
期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值
变动收益（损失以
“－”号填列）
19 / 30
2019 年第三季度报告
信用减值
损失（损失以“－” -4,997,553.64 -16,128,493.89
号填列）
资产减值
损失（损失以“－” -168,778.39 -693,092.68 399,491.32 -8,105,591.74
号填列）
资产处置
收益（损失以“－” -134,342.27 -134,342.27
号填列）
二、营业利润（亏
367,237,611.89 214,969,612.14 231,986,989.64 226,738,259.96
损以“－”号填列）
加：营业外收入 1,904,046.61 4,682,138.06 3,862,615.77 16,711,128.61
减：营业外支出 461,683.04 179,627.59 694,438.02 578,594.56
三、利润总额（亏
损总额以“－”号 368,679,975.46 219,472,122.61 235,155,167.39 242,870,794.01
填列）
减：所得税费
-9,459,124.28 34,964,304.95 -45,769,786.90 237,775.99
用
四、净利润（净亏
378,139,099.74 184,507,817.66 280,924,954.29 242,633,018.02
损以“－”号填列）
（一）持续经营
净利润（净亏损以 378,139,099.74 184,507,817.66 280,924,954.29 242,633,018.02
“－”号填列）
（二）终止经营
净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益
的税后净额
（一）不能重分
类进损益的其他
综合收益
1.重新计量
设定受益计划变
动额
2.权益法下不
能转损益的其他综
合收益
3.其他权益工
具投资公允价值变
动
4.企业自身信
用风险公允价值变
动
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2019 年第三季度报告
（二）将重分类
进损益的其他综
合收益
1.权益法下
可转损益的其他
综合收益
2.其他债权
投资公允价值变
动
3.可供出售
金融资产公允价
值变动损益
4.金融资产
重分类计入其他
综合收益的金额
5.持有至到
期投资重分类为
可供出售金融资
产损益
6.其他债权
投资信用减值准
备
7. 现金流量
套期储备（现金流
量套期损益的有
效部分）
8.外币财务
报表折算差额
9.其他
六、综合收益总额 378,139,099.74 184,507,817.66 280,924,954.29 242,633,018.02
七、每股收益：
（一）基本每
0.90 0.46 0.67 0.61
股收益(元/股)
（二）稀释每
0.90 0.46 0.67 0.61
股收益(元/股)
法定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
合并现金流量表
2019 年 1—9 月
编制单位：香飘飘食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年前三季度 2018 年前三季度
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2019 年第三季度报告
（1-9 月） （1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,820,762,381.75 2,292,258,857.35
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 2,204,878.90 121,212.70
收到其他与经营活动有关的现金 58,133,722.83 62,522,543.58
经营活动现金流入小计 2,881,100,983.48 2,354,902,613.63
购买商品、接受劳务支付的现金 1,447,146,542.43 1,263,643,685.29
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 366,921,195.59 312,497,950.55
支付的各项税费 320,826,809.29 184,271,370.23
支付其他与经营活动有关的现金 383,440,138.43 433,569,499.70
经营活动现金流出小计 2,518,334,685.74 2,193,982,505.77
经营活动产生的现金流量净额 362,766,297.74 160,920,107.86
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 879,514,192.47 751,461,621.61
取得投资收益收到的现金 2,000,000.00 2,000,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资
87,474.16 78,121.93
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金 14,240,000.00
投资活动现金流入小计 881,601,666.63 767,779,743.54
购建固定资产、无形资产和其他长期资
392,778,222.51 255,693,460.12
产支付的现金
投资支付的现金 754,972,009.00 839,500,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现
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2019 年第三季度报告
金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 1,147,750,231.51 1,095,193,460.12
投资活动产生的现金流量净额 -266,148,564.88 -327,413,716.58
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的
现金
取得借款收到的现金 435,060,276.85 531,322,842.50
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 435,060,276.85 531,322,842.50
偿还债务支付的现金 435,060,276.85 641,088,842.50
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 117,413,045.20 44,363,365.56
其中：子公司支付给少数股东的股利、
利润
支付其他与筹资活动有关的现金 1,785,000.00 14,575,471.70
筹资活动现金流出小计 554,258,322.05 700,027,679.76
筹资活动产生的现金流量净额 -119,198,045.20 -168,704,837.26
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 335,884.84 -23,231.93
五、现金及现金等价物净增加额 -22,244,427.50 -335,221,677.91
加：期初现金及现金等价物余额 1,138,592,799.41 1,303,196,977.59
六、期末现金及现金等价物余额 1,116,348,371.91 967,975,299.68
法定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
母公司现金流量表
2019 年 1—9 月
编制单位：香飘飘食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年前三季度 2018 年前三季度
（1-9 月） 金额（1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,859,010,272.99 2,403,690,055.41
收到的税费返还 2,204,878.90 121,212.70
收到其他与经营活动有关的现金 340,622,698.73 46,006,718.25
经营活动现金流入小计 3,201,837,850.62 2,449,817,986.36
购买商品、接受劳务支付的现金 2,116,620,952.14 1,864,672,571.44
支付给职工及为职工支付的现金 207,804,973.65 219,735,411.66
支付的各项税费 211,889,934.35 102,482,292.93
支付其他与经营活动有关的现金 780,804,316.44 649,370,920.04
经营活动现金流出小计 3,317,120,176.58 2,836,261,196.07
经营活动产生的现金流量净额 -115,282,325.96 -386,443,209.71
23 / 30
2019 年第三季度报告
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 748,268,493.84 751,461,621.62
取得投资收益收到的现金 2,000,000.00 242,000,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资
94,705,014.45 3,693,603.07
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金 14,240,000.00
投资活动现金流入小计 844,973,508.29 1,011,395,224.69
购建固定资产、无形资产和其他长期资
52,814,142.15 43,084,311.89
产支付的现金
投资支付的现金 784,972,009.00 849,500,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现
金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 837,786,151.15 892,584,311.89
投资活动产生的现金流量净额 7,187,357.14 118,810,912.80
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 435,060,276.85 531,322,842.50
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 435,060,276.85 531,322,842.50
偿还债务支付的现金 435,060,276.85 641,088,842.50
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 117,413,045.20 44,363,365.56
支付其他与筹资活动有关的现金 1,785,000.00 14,575,471.70
筹资活动现金流出小计 554,258,322.05 700,027,679.76
筹资活动产生的现金流量净额 -119,198,045.20 -168,704,837.26
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 335,884.57 -23,231.93
五、现金及现金等价物净增加额 -226,957,129.45 -436,360,366.10
加：期初现金及现金等价物余额 486,280,636.10 808,019,760.82
六、期末现金及现金等价物余额 259,323,506.65 371,659,394.72
法定代表人：蒋建琪 主管会计工作负责人：邹勇坚 会计机构负责人：熊晨霞
4.2 首次执行新金融工具准则、新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关项
目情况
√适用 □不适用
合并资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2018 年 12 月 31 日 2019 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
24 / 30
2019 年第三季度报告
货币资金 1,182,717,763.77 1,182,717,763.77
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 256,800,000.00 256,800,000.00
以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融资产
衍生金融资产
应收票据 187,740.00 187,740.00
应收账款 47,465,392.68 47,465,392.68
应收款项融资
预付款项 95,372,765.36 95,372,765.36
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 8,138,037.22 8,138,037.22
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 152,787,285.02 152,787,285.02
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 462,170,540.46 224,170,540.46 -238,000,000.00
流动资产合计 1,948,839,524.51 1,967,639,524.51 18,800,000.00
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
可供出售金融资产 18,800,000.00 -18,800,000.00
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 17,969,387.09 17,969,387.09
固定资产 828,497,047.64 828,497,047.64
在建工程 278,191,610.58 278,191,610.58
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 194,348,032.05 194,348,032.05
开发支出
商誉
25 / 30
2019 年第三季度报告
长期待摊费用 5,944,514.40 5,944,514.40
递延所得税资产 31,392,005.78 31,392,005.78
其他非流动资产 15,638,539.18 15,638,539.18
非流动资产合计 1,390,781,136.72 1,371,981,136.72 -18,800,000.00
资产总计 3,339,620,661.23 3,339,620,661.23
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 8,000,000.00 8,000,000.00
应付账款 384,281,165.63 384,281,165.63
预收款项 247,611,254.63 247,611,254.63
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 95,012,352.67 95,012,352.67
应交税费 179,612,457.14 179,612,457.14
其他应付款 166,232,297.20 166,232,297.20
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
合同负债
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,080,749,527.27 1,080,749,527.27
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 42,042,251.54 42,042,251.54
26 / 30
2019 年第三季度报告
递延所得税负债 1,714,661.94 1,714,661.94
其他非流动负债
非流动负债合计 43,756,913.48 43,756,913.48
负债合计 1,124,506,440.75 1,124,506,440.75
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 419,350,000.00 419,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 613,372,336.77 613,372,336.77
减：库存股 151,819,000.00 151,819,000.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 98,609,334.90 98,609,334.90
一般风险准备
未分配利润 1,235,601,548.81 1,235,601,548.81
归属于母公司所有者权益（或
2,215,114,220.48 2,215,114,220.48
股东权益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）
2,215,114,220.48 2,215,114,220.48
合计
负债和所有者权益（或股
3,339,620,661.23 3,339,620,661.23
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
√适用 □不适用
本公司从 2019 年 1 月 1 日起执行新金融工具准则，对被投资单位不具有控制、共同控制
或重大影响并且在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的权益工具投资，原分类为“可
供出售金融资产”重分类调整至 “以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产”，对非保
本保息的银行理财产品，原分类为“其他流动资产”重分类至“以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融资产”，上述调整后科目在财务报表中以交易性金融资产列报，合并资产负债表影
响金额详见上表。
母公司资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2018 年 12 月 31 日 2019 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 502,080,636.10 502,080,636.10
交易性金融资产 256,800,000.00 256,800,000.00
以公允价值计量且其变动计
入当期损益的金融资产
衍生金融资产
27 / 30
2019 年第三季度报告
应收票据 187,740.00 187,740.00
应收账款 35,579,715.51 35,579,715.51
应收款项融资
预付款项 84,863,205.93 84,863,205.93
其他应收款 581,788,729.51 581,788,729.51
其中：应收利息
应收股利
存货 98,570,108.03 98,570,108.03
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 366,189,160.20 128,189,160.20 -238,000,000.00
流动资产合计 1,669,259,295.28 1,688,059,295.28 18,800,000.00
非流动资产：
债权投资
可供出售金融资产 18,800,000.00 -18,800,000.00
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 288,930,952.50 288,930,952.50
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 3,167,064.15 3,167,064.15
固定资产 493,426,997.52 493,426,997.52
在建工程 15,177,285.61 15,177,285.61
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 116,247,875.08 116,247,875.08
开发支出
商誉
长期待摊费用 1,282,834.65 1,282,834.65
递延所得税资产 33,853,926.67 33,853,926.67
其他非流动资产 3,012,820.25 3,012,820.25
非流动资产合计 973,899,756.43 955,099,756.43 -18,800,000.00
资产总计 2,643,159,051.71 2,643,159,051.71
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计
入当期损益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 8,000,000.00 8,000,000.00
28 / 30
2019 年第三季度报告
应付账款 233,442,155.36 233,442,155.36
预收款项 219,267,939.66 219,267,939.66
合同负债
应付职工薪酬 72,472,776.72 72,472,776.72
应交税费 131,593,152.62 131,593,152.62
其他应付款 351,620,186.52 351,620,186.52
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 1,016,396,210.88 1,016,396,210.88
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 37,028,373.92 37,028,373.92
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 37,028,373.92 37,028,373.92
负债合计 1,053,424,584.80 1,053,424,584.80
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 419,350,000.00 419,350,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 612,597,003.66 612,597,003.66
减：库存股 151,819,000.00 151,819,000.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 98,609,334.90 98,609,334.90
未分配利润 610,997,128.35 610,997,128.35
所有者权益（或股东权益）
1,589,734,466.91 1,589,734,466.91
合计
负债和所有者权益（或股
2,643,159,051.71 2,643,159,051.71
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
29 / 30
2019 年第三季度报告
√适用 □不适用
本公司从 2019 年 1 月 1 日起执行新金融工具准则，对被投资单位不具有控制、共同控制
或重大影响并且在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的权益工具投资，原分类为“可
供出售金融资产”重分类调整至 “以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产”，对非保
本保息的银行理财产品，原分类为“其他流动资产”重分类至“以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融资产”，上述调整后科目在财务报表中以交易性金融资产列报，母公司资产负债表
影响金额详见上表。
4.3 首次执行新金融工具准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
4.4 审计报告
□适用 √不适用
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