公司代码：603777 公司简称：来伊份
上海来伊份股份有限公司
2020 年年度报告摘要
一 重要提示
1 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规
划，投资者应当到上海证券交易所网站等中国证监会指定媒体上仔细阅读年度报告全文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 立信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
5 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经立信会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司 2020 年末母公司未分配利润余额为
154,737,113.37 元。2020 年度合并报表中归属于母公司股东的净利润为-65,195,382.69 元。公
司拟定 2020 年度不进行现金股利及股票股利分配，也不进行资本公积转增股本。
二 公司基本情况
1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
人民币普通股（A股） 上海证券交易所 来伊份 603777 不适用
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 陆顺刚 吴明朗
上海市松江区沪松公路1399弄68号来 上海市松江区沪松公路1399弄68号
办公地址
伊份青年大厦 来伊份青年大厦
电话 021-51760952 021-51760952
电子信箱 corporate@laiyifen.com corporate@laiyifen.com
2 报告期公司主要业务简介
（一）报告期内公司所从事的主要业务和产品
公司是一家经营自主品牌的休闲食品全渠道运营商，致力于构建国内领先的专业化休闲食品
连锁经营平台。公司自成立以来，一直专注于为消费者提供新鲜、美味、健康的休闲食品和便捷、
愉悦的一站式购物体验。作为国内休闲食品的领先企业，公司通过持续不断的门店形象升级、移
动 APP 系统迭代升级、商品品类开发及包装升级、品牌形象升级，从产品、服务、体验、文化多
维度丰富“来伊份”品牌内涵，传播和践行“全球好品质，健康好生活”的品牌内核。经过多年
的发展和沉淀，公司核心品牌“来伊份”、“亚米”及“伊仔”形象在消费者中享有较高的知名度
和美誉度。公司带给消费者的不仅是美味产品，更是有爱、有温度的休闲生活方式。
公司近年来，持续不断加大全球食品直采，为消费者寻找全球美食。公司产品来自全球五大
洲 20 多个国家和中国 25 个省市地区。公司产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干
蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品等 10 大核心品类，约
800 余款产品。同时，为了满足消费者更多的需求，公司近两年不断开发与拓展创新品类，不仅
推出了特色的短保糕点、锁鲜装，而且在粮油调味、代餐速食、酒水饮料、冲调饮品、现制咖啡、
水果生鲜等品类方面不断进行深化提升，有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化需求。
报告期内，主营业务没有发生重大变化。
（二）经营模式
作为休闲食品连锁行业的先行者和领导者，公司始终专注于对品牌运营、线下线上全渠道网
络建设与协同发展、商品研发、产品质量管控、供应链管理等核心环节的精细化管理，致力于推
动休闲食品行业的标准化建设、现代技术应用、信息化发展及产业升级。通过和上游原材料供应
商、加工厂商、产品研发机构、下游物流服务商、线上第三方平台等密切合作、资源整合，共同
建设休闲食品产业生态圈。
1、采购模式
公司建立了以消费者需求为导向、契合自身商业模式的采购体系，从品类规划、新品开发、
供应商引进、需求计划、采购计划、商品管理、质量管理、供应商管理考评、商品淘汰等环节，
对商品进行全生命周期管理，全方位品质保证。
在品类规划、新品开发方面，公司依托于大数据分析及多年市场经验，及时推出符合消费潮
流的新产品，在完成产品研发、样品试吃品评、质量标准、产品定型等环节后，委托供应商进行
生产。
在供应商引进方面，公司质量管理中心从产品质量、口味、生产环境、生产能力、质量管控
能力、供货能力、原料采购质量等多维度，对供应商进行综合考评，确定最终合作供应商，并有
一票否决权。
在商品采购方面，公司推进产品经理负责制，以市场为导向推进供应链采购端变革。产品经
理负责产品开发、设计及销售预测等。产品经理根据公司各渠道销售目标，进行销售任务分解，
制定产品开发计划、产品销售计划和内部供销衔接。公司供应链管理部以销预产，调节供应商产
量、库存原料和辅料包材，以促进商流最优化，同时，实时监控商品动销，提升库存整体周转时
效。
2、全渠道销售模式
公司形成了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份 APP 平台等全渠道终端网络
经营服务体系，建立了与消费者全时段、多场景的触点，实现了线下线上全渠道商品、支付、会
员、库存、推送、促销等全方位的业务协同及精准营销。公司主要销售模式的情况如下：
（1）线下销售模式
1.1 直营连锁模式
公司直营连锁模式是在各区域市场开设具有统一经营理念、企业标识、经营商标、标准服务
的门店，经营“来伊份”系列品牌的休闲食品，对门店统一管理，实现了终端的标准化、规模化、
系统化、数据化。
1.2 特许经营（加盟）连锁模式
公司特许经营连锁模式是公司为加盟商提供商标、商号、商品、管理营运方法、信息系统工
具等在内的特许经营系统，通过授权许可经营，由加盟商开设门店向终端消费者销售来伊份系列
商品。加盟商按照公司提供的操作手册进行规范操作。公司秉持“合作共赢”的发展理念，注重
加盟商的价值实现及品牌市场的覆盖，大力发展加盟事业。采取单店、区域多店等特许加盟模式
来提升来伊份品牌的市场占有率和影响力。
1.3 特通渠道模式
公司设有销售中心，负责特通渠道业务，主要包括大客户团购、经销商模式、KA 模式等。大
客户团购：销售中心对于大批量采购或定制采购需求，可根据客户要求对产品包装或产品组合等
进行定制安排，以满足其个性化需求；经销商模式：借助经销商的销售网络，拓展产品销售和渠
道下沉；KA 模式：公司与商超、大卖场、便利店等零售商合作，通过在它们的渠道内设立专柜、
专架的方式，向终端消费者销售来伊份系列商品。
（2）线上销售模式
线上销售模式主要包括 B2B 模式、B2C 模式，具体如下：
2.1 B2B 模式
公司将产品运送至第三方合作平台商的指定地点，消费者则直接向合作平台发出商品购买需
求，平台通过其自有物流或第三方物流向消费者直接发出货品。如与京东自营、天猫超市等。
2.2 B2C 模式
公司 B2C 模式分为平台旗舰店模式和自营 APP 平台模式两种。
来伊份旗舰店：在通过天猫、京东等第三方销售平台的资格审核后，公司与该等平台签订服
务协议，在平台开设来伊份旗舰店，为消费者提供适合的产品和优质的服务，同时根据销售流水
向平台支付一定比例的平台服务费；平台则负责提供商城基础设施运营、整体推广和数据分析等
服务。
来伊份 APP 平台：作为公司自主研发的移动端销售平台，来伊份 APP 已具备休闲食品、生鲜
等商品销售、支付、会员、娱乐互动、外卖、线下门店联动等功能，形成以用户为核心、数据为
资产、体验为导向的智慧平台，实现了线上线下有效融合。通过 APP 资源整合，延展到家、到店
业务，成为公司新零售业务发展的重要载体。通过加强自生态私域流量建设，提升了会员粘性、
忠诚度、活动度，并有效实现了社区店的销售与服务技能，构建了有效的社区生态。
3、仓储物流模式
公司在上海总部自建了自动化、数字化的仓储物流基地，通过自有库存管理系统（SAP）、物
流管理系统(WMS&TMS)实现全方位、一体化的数字化智能仓储管理，并与菜鸟、安吉、安得、顺丰
等承运商密切合作，为各终端提供物流服务。另外，公司在南京、济南、北京、杭州等地设立了
多个 RDC 分仓，同时还与其它第三方服务商进行合作，设有中国邮政上海仓、承源北京仓等多个
终端分仓。在采购、仓储、物流配送等环节，基于采购端和销售端大数据分析，公司构建了数字
化、可视化的智慧供应链管理体系，实现了全渠道预测补货、订单集成、库存共享，并借助更智
能化的物流 WMS 系统、实时监控的 TMS 系统，实现了商品配送全程在途管控和冷链温度监控，进
一步保证了商品的质量，提升了商品的供给效能。
报告期内，公司与中通快递股份有限公司、中通云仓科技有限公司（以下简称“中通云仓”）
签署了《战略合作框架协议》。来伊份旗下云商业务与中通云仓进行全面合作，来伊份以战略协议
价格使用中通云仓配送管理体系及仓储物流体系，共同提升客户服务效率，拓展客户服务需求。
（三）行业情况说明
1、零食行业市场规模发展潜力巨大。
伴随着消费升级步伐加快，零食行业发展步入快车道。根据商务部流通产业促进中心《消费
升级背景下零食行业发展报告》显示：零食行业总产值规模呈快速上升趋势。从 2006 年的 4240.36
亿元增长至 2016 年的 22156.4 亿元，增长幅度达 422.51%，年复合增长率为 17.98%，根据预测，
2020 年零食行业总产值规模接近 3 万亿。
2、休闲食品零售业态多元化特征明显。
随着休闲食品零售行业不断发展和深入，休闲食品零售业态由传统的批发零售发展到如今业
态多元化。目前，国内的休闲食品零售业态包括线上平台和线下门店两大类，线上平台包括第三
方电商平台、直营网上商城（移动 APP）、微商等。线下门店主要有全国性食品零售连锁企业、区
域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特产专卖店、街边摊等，
总体表现出零售业态多元化的特征。
3、区域性品牌较为普遍，全国性品牌优势逐步体现。
休闲食品连锁行业具有较强的“区域资源”特性，区域性食品零售连锁企业由于更加了解本
区域消费的口味偏好、物流配送范围小、本地消费者认同感强，其在商品品类管理、市场份额、
物流能力、营销能力方面均具有一定的竞争优势。部分区域性品牌在管理、物流、人才、资金方
面取得了深厚的积累之后，必然不断扩大营销网络覆盖区域，尝试发展成为全国性品牌。全国性
品牌可以利用品牌知名度、渠道优势、规模优势，在考虑食品口味兼顾本地口味之后，复制原有
的成功模式，在新的区域开拓市场，在竞争中的优势日渐明显，全国性品牌优势逐步体现。
4、规模和品质成为品牌企业竞争的主要因素。
随着休闲食品消费需求的逐步升级，休闲食品品类愈加细化与特色化，消费者对休闲食品的
营养、健康、安全、新鲜度、美味度等方面要求也不断提高。在运营成本和人力成本逐步上升的
压力下，国内休闲食品零售企业的盈利能力在不同程度的受到冲击，市场占有率向少数品牌集中
的趋势逐步显现。由于产品创新、产品研发、供应链管理、营销网络建设和品牌维护需要增加投
入，企业未来只有在保证品质稳步提高的前提下，努力通过扩大规模降低生产成本才能在竞争中
不断发展和壮大。
5、线下线上渠道深度融合成为发展趋势。
随着线上渠道流量红利消退、线下渠道获客能力逐步上升，社会消费诉求和整体技术环境不
断演进，线下渠道与线上渠道逐步从独立、对抗走向融合、协作的发展方向，深度融合意味着将
线下物流、服务、体验等优势，与线上商流、资金流、信息流融合，在形成优势互补、合作共赢
的新局面的同时，更意味着零售业扮演流通环节的传统角色将发生深刻变化。
在未来零售市场中，以互联网、物联网、人工智能、大数据等领先技术为驱动，数字化技术
将虚拟与现实深度融合，传统零售在物理空间和时间维度上将获得极大延展，传统线下零售模式
下的区域、时段和店面等因素，经互联网赋能后，不会再对消费者的购买意愿形成限制，并会不
断满足不同消费群体的个性化需求，零售行业终将发展成面向线上线下全客群，全渠道、全品类、
全时段、全体验、个性化的新型零售模式。
3 公司主要会计数据和财务指标
3.1 近 3 年的主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
本年比上年
2020年 2019年 2018年
增减(%)
总资产 2,707,636,232.51 2,866,296,275.11 -5.54 2,841,297,565.71
营业收入 4,026,230,937.63 4,002,490,956.85 0.59 3,891,222,840.55
扣除与主营业 3,994,128,851.23 / / /
务无关的业务
收入和不具备
商业实质的收
入后的营业收
入
归属于上市公 -65,195,382.69 10,370,689.02 -728.65 10,108,986.87
司股东的净利
润
归属于上市公 -104,576,419.81 -32,959,823.23 -217.28 -46,525,063.44
司股东的扣除
非经常性损益
的净利润
归属于上市公 1,665,226,391.13 1,763,459,465.64 -5.57 1,853,460,471.27
司股东的净资
产
经营活动产生 95,909,480.97 101,537,382.67 -5.54 72,749,733.19
的现金流量净
额
基本每股收益 -0.19 0.03 -733.33 0.03
（元／股）
稀释每股收益 -0.19 0.03 -733.33 0.03
（元／股）
加权平均净资 -3.80 0.56 减少4.36个百分 0.54
产收益率（%） 点
3.2 报告期分季度的主要会计数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 1,314,312,497.53 822,048,931.83 862,744,702.85 1,027,124,805.42
归属于上市公
司股东的净利 73,225,035.65 -60,882,168.26 -49,929,885.43 -27,608,364.65
润
归属于上市公
司股东的扣除
65,431,572.41 -75,418,283.87 -62,416,914.91 -32,172,793.44
非经常性损益
后的净利润
经营活动产生
的现金流量净 91,419,564.27 -72,747,366.50 55,394,976.48 21,842,306.72
额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
4 股本及股东情况
4.1 普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位: 股
截止报告期末普通股股东总数（户） 33,315
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数（户） 28,964
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
前 10 名股东持股情况
持有 质押或冻结情况
有限
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 售条 股东
（全称） 减 量 (%) 件的 股份 性质
数量
股份 状态
数量
上海爱屋企业管理有 -540,942 196,524,600 58.29 0 质押 65,000,000 境内
限公司 非国
有法
人
郁瑞芬 0 10,773,000 3.20 0 无 境内
自然
人
上海海永德于管理咨 0 8,555,400 2.54 0 无 其他
询合伙企业（有限合
伙）
上海迎水投资管理有 6,700,000 6,700,000 1.99 0 无 其他
限公司－迎水巡洋 10
号私募证券投资基金
施辉 -6,700,000 4,073,000 1.21 0 无 境内
自然
人
常春藤（上海）股权 -3,000,000 3,300,000 0.98 0 无 其他
投资中心（有限合伙）
上海德永润域管理咨 0 2,784,600 0.83 0 无 境内
询合伙企业（有限合 自然
伙） 人
何忠 2,500,000 2,500,000 0.74 0 无 境内
自然
人
上海来伊份股份有限 0 2,135,742 0.63 0 无 其他
公司回购专用证券账
户
上海海德立业投资有 -491,500 2,046,400 0.61 0 无 境内
限公司 非国
有法
人
上述股东关联关系或一致行动的说 爱屋企管为施永雷先生出资设立的一人有限责任公司，爱屋
明 企管为本公司的控股股东。施永雷先生、郁瑞芬女士和施辉
先生为公司的实际控制人，其中：施永雷先生和郁瑞芬女士
为夫妻关系，施辉先生和施永雷先生为父子关系，郁瑞芬女
士为海永德于普通合伙人，施辉先生为德永润域普通合伙
人。前十名股东中，爱屋企管、郁瑞芬女士、施辉先生、海
永德于、德永润域 5 名股东,存在关联关系，属于一致行动
人。郁瑞芬女士与施辉先生、迎水巡洋 10 号私募基金为一
致行动人；上海来伊份股份有限公司回购专用证券账户为公
司 2018 年实施回购股份开设的专用账户。其余股东，本公
司未知其之间是否存在关联关系也未知其是否属于一致行
动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数 无
量的说明
4.2 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
4.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
4.4 报告期末公司优先股股东总数及前 10 名股东情况
□适用 √不适用
5 公司债券情况
□适用 √不适用
三 经营情况讨论与分析
1 报告期内主要经营情况
报告期内，新冠肺炎疫情对社会经济发展造成了一定程度影响。面对所有的挑战与市场不确
定性，公司管理层及全体员工始终秉承“让爱普照美食者 家庭更幸福”的企业使命，从危机中把
握发展机遇，努力减少疫情对部分渠道销售端的影响，实现了稳住基本盘，加盟业务、线上收入
同比增长。2020 年公司销售费用、管理费用有所增加，对当期利润造成一定影响，主要系公司加
强人才梯队建设，在疫情期间提高员工奖励激励政策，同时加大信息化建设投入，推动品牌升级
宣传，推进业务布局，为今后发展打下一定基础。
2020 年全年，公司实现营业总收入 402,623.09 万元，同比略有增长。其中：线下门店直营
零售收入 300,999.99 万元，占比为去年同期的 98.50%；加盟商批发收入 21,696.84 万元，占比
为去年同期的 114.40%；团购及经销商业务收入 13,617.96 万元，占比为去年同期的 73.72%；电
子商务平台收入 59,393.31 万元，占比为去年同期的 115.17%。公司主营业务收入 395,708.10 万
元、主营业务成本 228,994.68 万元，毛利率 42.13%，基本保持稳定。
报告期内，公司经营管理层在董事会的指导下，重点围绕以下事项有序开展工作：
（一）深化全渠道布局，加强线上线下联动
报告期内，公司坚持线下、线上全渠道协同发展的运营模式，通过构建全渠道一体化大平台
及有效的信息化系统建设，线下线上共同发力，内生态渠道已经构成，外生态布局成果初现，实
现了线下线上商品、营销以及供应链管理等全方位的业务协同，凸显了“来伊份”的连锁品牌效
应。截至本报告期末，公司全渠道会员总人数超过 3,500 万。
线下继续推进“万家灯火”计划，“直营+加盟”门店齐头并进，截至 2020 年 12 月 31 日，公
司连锁门店总数 3004 家，同比增加 212 家。其中：直营门店 2369 家，同比减少 60 家；加盟门店
635 家，同比增加 272 家。门店覆盖上海、江苏、浙江、北京、安徽、广东等全国 28 个省（自治
区、直辖市），遍布全国百余个大中城市。
同时，借助强大的品牌优势和品质保证以及经销商的资源，通过专柜、专架等方式积极与家
乐福、永旺、苏宁小店、罗森、永辉、便利蜂及百大合家福等线下连锁渠道建立合作，并与上海
铁路局、东方航空、中国航空、北京铁路局、济南铁路局等建立了战略合作，与长三角等数百家
经销渠道商建立深度合作。
线上方面，公司持续投入资金构建涵盖第三方电商平台、“来伊份商城”（自营移动 APP）、来
伊份外卖平台的全方位销售体系，同时在直播与内容电商领域发力。通过满足用户多种购物场景，
为用户提供到店、到家、半小时速递送达的多种业务模式，实现全场景覆盖，给客户提供便利性
的同时，增加客户的粘性。报告期内，公司的全渠道联动战略已见成效，线上电商实现营业收入
59,393.31 万元，较去年同期增长 15.17%。
“来伊份商城”（移动 APP）在原有信息技术赋能门店、全渠道会员载体、提供商城到家业务
的基础上，进一步拓展了 APP 外卖、拼团等多项关联业务。2020 年，已引进外部商家进行试点，
进一步由原品牌化运作向平台化运作发展，为用户及会员提供多元的优质服务及选择，也为深化
公司新零售体系奠定了良好基础。
2020 年，公司充分发挥线下社区门店优势，全新探索以门店为前置仓，一店一社群、店长即
团长的社区团业务，通过社交裂变实现商品精准推送。社区团业务实现销售额突破 1.1 亿元，订
单数突破 620 万单。
来伊份 APP 外卖业务由第三方运营转自运营，品牌跟整体运营有效管控，并建立外卖全国运
营的体系和流程，截止到 2020 年底全国门店接入外卖布局拓展至绝大部分门店；同时，积极与饿
了么、美团、京东到家等第三方外卖平台紧密合作，充分满足线上顾客对零食外卖的消费需求。
（二）严守食品质量安全，打造“健康产业共同体”
公司从创立之初，就一直将食品安全视为生命线，一直以"良心工程、道德产业"为己任。作
为休闲食品行业的先行者和践行者，公司一直致力于打造“产品品质----良心价值链和企业经营
----良性价值链”核心价值链，不断推动休闲食品行业的专业分工与良性、健康发展。
2017 年，公司开发了质量安全溯源系统，实现了原料可追溯、流程可查证、去向可跟踪、生
产现场可监控，并通过产品包装的质量安全溯源码，消费者通过手机扫描二维码，即可了解产品
原料生长环境区域、质检、质量认证、全程检验、全程验证等商品信息，实现了消费者与企业的
双向良性互动，极大提升了商品认知度及公司品牌效应。
截至 2020 年底，手机端二维码已有 500 余个产品可追溯，门店收银条扫描二维码可以追溯约
700 余个商品。2020 年，公司入库检验产品 59569 批次，入库检验合格率为 99.86%；第三方送检
产品 1167 批次，第三方送检合格率为 99.74%，入库检验次数、入库合格率、第三方送检合格率
均保持同业较高水平。2020 年，公司组织供应商专业培训 5 次，对供应商进行 298 次巡查，完成
172 次对供应商飞行检查。
在严把质量关的同时，公司创新性地将与供应商的关系打造成"幸福产业共同体"，以开放的
心态将单纯的"买卖关系"，转型成为"亲密的合作伙伴关系"，通过构建幸福产业共同体，真正令
彼此成为利益共同体，实现良性的合作共赢，带动供应商一起为食品质量安全的提升做贡献。合
作供应商中，已获得第三方认证的供应商（第三方认证包括：ISO9001 质量管理体系、ISO22000
食品安全管理体系、HACCP 认证）占公司供应商总数的 87%，较 2019 年底继续保持增长。
报告期内，以“新鲜零食，赢领未来”为主题的第十四届来伊份合作伙伴高峰论坛成功举办。
公司携全球合作伙伴共同发布新鲜零食标准，并宣布将集聚员工、合作伙伴、消费者等所有共同
体成员，全方位推进新鲜零食品牌战略，围绕新鲜标准，提升匠心质造水平，推动全产业链的创
新升级，助推行业的幸福发展，持续致力为全球消费者提供新鲜、美味、健康、营养的未来零食。
（三）发布“新鲜零食”战略，制定行业新标准
针对市场日益增长的健康、营养消费升级需求，来伊份以积淀 20 年的“新鲜”内核为品牌战
略升级支撑点，依托多年来建立的庞大高效的生产、配送系统，用五大标准（原料优鲜、技术保
鲜、包装锁鲜、产销争鲜、配送领鲜）将“新鲜零食”作为一个系统性工程进行打造，在每一个
环节都在较大限度上保证新鲜。“现制的新鲜口味，中央厨房式供给”，输出消费者可感知的好产
品，全面提升品牌价值。完成由内而外体系化的品牌升级，在用户心中强化"新鲜零食=来伊份"
的认知，全方位地向消费者输出新的品牌形象与消费体验，持续推动产业升级。
报告期内，公司共获得如下奖项或荣誉：
序号 奖项或荣誉名称 授予单位
1 全国产品和服务质量诚信示范企业 中国质量检验协会
世界食材上海味道 2020 年度臻选名品【新鲜 上海市餐饮烹饪行业协会、上海市商
2
零食礼盒】 标品牌协会等单位
世界食材上海味道 年度示范门店【新黄浦区 上海市餐饮烹饪行业协会、上海市商
3
西藏中路三店】 标品牌协会等单位
全国坚果炒货食品科学技术进步奖产品、工艺 中国食品工业协会坚果炒货专业委
4
类进步奖【梅里坚】 员会
上海特色旅游食品【百年好核小核桃仁、花生 上海市食品协会、上海市包装技术协
5 牛轧糖、来吃鸭风味鸭脖、来伊份鸭肫、手剥 会、上海市旅游行业协会、上海市食
松子、天天坚果、无核陈皮梅】 品学会
6 上海好商标【来伊份】 上海市商标协会
2020 中国上市公司口碑榜——大消费产业最具 2020 中国资本市场荣誉盛典暨第十
7
成长上市公司 届上市公司口碑榜
8 第九届中国食品健康七星奖年度七星奖 中国食品健康七星公约联盟
2019 年度松江区经济高质量发展企业“高质量 中共上海市松江区委员会、上海市松
9
发展奖” 江区人民政府
（四）实现品牌全面升级，加码品牌年轻化转型
年轻群体是休闲零食主要的消费群体，实现品牌年轻化是转型的必经之路。公司深耕零食行
业，持续加大品牌投入，在品牌升级上开启了一场全新变革。
报告期内，公司正式开启“新鲜零食”品牌战略，并官宣品牌代言人——新鲜潮酷、阳光正
能量的青年演员王一博，向外界输出来伊份品牌形象，增强年轻消费群体认知，实现精准营销。
2020 年 5 月 18 日，公司发布 “5.18”新鲜零食战略，当天线上销售额突破 1000 万，天猫旗舰
店新增粉丝破 17 万，全渠道新增会员同比增长 558%，来伊份 APP 日活跃用户数同比增长 512%。
2020 年 9 月 27 日，公司举办 20 周年新鲜盛典活动，当期活动微博阅读量突破 13 亿，进一步提
升了来伊份品牌全国声量，实现了人群和地域的破圈，线上业务中江浙沪皖之外地区的消费占比
有一定的提升；25 岁以下年轻用户环比提升 7%，促进了品牌的年轻化。
为了满足消费者消费升级的需要，来伊份携手国际权威色彩机构 Pantone(彩通色彩研究所），
正式发布品牌专属色“新鲜零食橙” (Pantone 1505c)。此外，来伊份的品牌视觉系统也全面升
级。同时，来伊份对零食门店形态提出更高标准，全面推进门店升级换代。来伊份全新一代门店
规划分为 LYFEN Go、LYFEN Mall、LYFEN Lab 三种形式，LYFEN Go 定位为社区店，针对全人群，
即买即走，主打亲民路线；LYFEN Mall 店，主要面向年轻潮流人士和亲子家庭，承担休闲、小憩
功能；定位高端的 LYFEN Lab 店，主要面向商务精英、年轻潮流人士，对标苹果旗舰店，可供社
交、演讲、办公、休闲，是一个更时尚、更国际化的超 Cool 零食空间。
（五）加大信息化建设与数字赋能
报告期内，公司持续推进智慧零售，围绕消费者需求，融入数字化、智能化的技术，打通线
下线上流量，实现精准化营销，构建线下线上渠道构成的一体化运营平台，形成以消费者需求为
核心的智慧管理决策体系。公司主要目标是以中台为核心的架构和所提供的信息业务支撑能力为
基础，与现有和在建信息系统进行深度整合。
2020 年，公司逐步加大信息科技的研发力度，通过对多模式和深度重构零售全链路的结合，
领导核心技术团队打造开放分层的生态体系整体解决方案“鲲鹏项目”。该项目包含目标管理、品
类规划、智能选品、全网销售预测、计划和调拨、库存动态健康管理、订单履约管理、服务组网
和智能库存等内容。2020 年 9 月，来伊份与 AI 领域独角兽“第四范式”签署技术战略协议，借
助其 AI 技术算法的融合机器学习、大规模运筹优化等为代表的多项人工智能技术，从“品类规划”、
“价盘管理”、“智能全网预测、补货和调拨”等关键业务场景切入，由浅入深地逐步实现供应链
体系的自动化智能决策。目前项目已经推广实现长尾商品系统智能补货，1 个 CDC，10 个 RDC 仓，
超 2800 个门店系统自动补货和调拨；实现了插拔式的云仓云配的销售网络和供应网络体系；实现
全渠道一盘货的管理。总体可节约人效 10 万人时/每年，库存周转提升 40%。
（六）“伊”起抗疫，让爱“普照美食者”
报告期内，一场疫情席卷而来，公司第一时间成立疫情防控小组。秉持“以极致匠心服务社
会，以良知责任报效祖国，做健康生活的引领者，用爱回馈社会，践行企业的社会责任与大爱，
永不倦怠”的企业经营信条，在做好企业防控疫情的同时，公司第一时间筹集物资捐助一线医疗
单位，陆续发往武汉、上海等地区医疗单位、医疗队及医护战士家庭。不仅快速响应，来伊份的
捐赠一直在持续，陆续向数十家定点医院、医疗队捐赠食品物资、口罩。
随着消费升级步伐加快，零食行业发展步入快车道。作为一家经营自主品牌的休闲食品全渠
道运营商，公司将继续精耕江浙沪皖市场，提升竞争壁垒为核心，将加盟和线上作为业务增长的
重要突破点，培育大单品和新鲜零食业务，致力于构建国内领先的专业化休闲食品连锁经营平台，
努力实现“建设家庭生活生态大平台”的企业愿景。
2 导致暂停上市的原因
□适用 √不适用
3 面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
4 公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
√适用 □不适用
（1）
1、执行《企业会计准则第 14 号——收入》（2017 年修订）（以下简称“新收入准则”） 财
政部于 2017 年度修订了《企业会计准则第 14 号——收入》。修订后的准则规定，首次执行该准则
应当根据累积影响数调整当年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额，对可比期间信息不予
调整。
本公司自 2020 年 1 月 1 日起执行新收入准则。根据准则的规定，本公司仅对在首次执行日尚
未完成的合同的累积影响数调整 2020 年年初留存收益以及财务报表其他相关项目金额，比较财务
报表不做调整。执行该准则的主要影响如下：
会计政策变更的内容 审批程 受影响的报 对 2020 年 1 月 1 日余额的影响金额
和原因 序 表项目 合并 母公司
（1）部分原按照完工
百分比法确认收入的
董事会
合同，因不满足在一段
审议通 无 无 无
时间确认收入的条件，
过
改为按控制权转移时
点确认收入。
（2）原确认为销售费 董事会
用的佣金作为合同取 审议通 无 无 无
得成本资本化。 过
（3）将与合同相关的 预收款项 -133,950,452.49 -144,593,940.03
董事会
已结算未完工、与合同 合同负债 156,610,291.06 127,959,238.97
审议通
相关的预收款项重分 其他应付款 -43,019,176.41 -
过
类至合同负债。 其他流动负债 20,359,337.84 16,634,701.06
与原收入准则相比，执行新收入准则对 2020 年度财务报表相关项目的影响如下（增加/（减
少））：
对 2020 年 12 月 31 日余额的影响金额
受影响的资产负债表项目
合并 母公司
合同负债 168,984,019.24 143,157,885.53
预收款项 -159,426,546.85 -161,714,251.81
其他应付款 -30,002,875.60
其他流动资产 20,445,403.21 18,556,366.28
对 2020 年度发生额的影响金额
受影响的利润表项目
合并 母公司
营业收入 -7,788,512.60
营业成本 37,671,056.13
销售费用 -29,882,543.53
说明：公司利润表影响主要为积分从计入费用调整冲减营业收入，电商业务的运输费用、包
装费从销售费用计入营业成本。
2、执行《企业会计准则解释第 13 号》
财政部于 2019 年 12 月 10 日发布了《企业会计准则解释第 13 号》（财会〔2019〕21 号，以
下简称“解释第 13 号”），自 2020 年 1 月 1 日起施行，不要求追溯调整。
①关联方的认定
解释第 13 号明确了以下情形构成关联方：企业与其所属企业集团的其他成员单位（包括母公
司和子公司）的合营企业或联营企业；企业的合营企业与企业的其他合营企业或联营企业。此外，
解释第 13 号也明确了仅仅同受一方重大影响的两方或两方以上的企业不构成关联方，并补充说明
了联营企业包括联营企业及其子公司，合营企业包括合营企业及其子公司。
②业务的定义
解释第 13 号完善了业务构成的三个要素，细化了构成业务的判断条件，同时引入“集中度测
试”选择，以在一定程度上简化非同一控制下取得组合是否构成业务的判断等问题。
本公司自 2020 年 1 月 1 日起执行解释第 13 号，比较财务报表不做调整，执行解释第 13 号未
对本公司财务状况和经营成果产生重大影响。
3、执行《碳排放权交易有关会计处理暂行规定》
财政部于 2019 年 12 月 16 日发布了《碳排放权交易有关会计处理暂行规定》（财会[2019]22
号），适用于按照《碳排放权交易管理暂行办法》等有关规定开展碳排放权交易业务的重点排放单
位中的相关企业（以下简称重点排放企业）。该规定自 2020 年 1 月 1 日起施行，重点排放企业应
当采用未来适用法应用该规定。
本公司自 2020 年 1 月 1 日起执行该规定，比较财务报表不做调整，执行该规定未对本公司财
务状况和经营成果产生重大影响。
4、执行《新冠肺炎疫情相关租金减让会计处理规定》
财政部于 2020 年 6 月 19 日发布了《新冠肺炎疫情相关租金减让会计处理规定》（财会〔2020〕
10 号），自 2020 年 6 月 19 日起施行，允许企业对 2020 年 1 月 1 日至该规定施行日之间发生的相
关租金减让进行调整。按照该规定，对于满足条件的由新冠肺炎疫情直接引发的租金减免、延期
支付租金等租金减让，企业可以选择采用简化方法进行会计处理。
本公司对于属于该规定适用范围的租金减让全部选择采用简化方法进行会计处理并对 2020
年 1 月 1 日至该规定施行日之间发生的相关租金减让根据该规定进行相应调整。
本公司作为承租人采用简化方法处理相关租金减让冲减本期销售费用合计人民币 1,154.87
万元。
5、首次执行新金融工具准则、新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关
项目情况。
调整后数据详见本报告第十一节《财务报告》中“三、重要会计政策及会计估计”内“（四十
六）重要会计政策和会计估计的变更”部分内容。
5 公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
6 与上年度财务报告相比，对财务报表合并范围发生变化的，公司应当作出具体说明。
√适用 □不适用
截至 2020 年 12 月 31 日止，本公司合并财务报表范围内子公司如下：
序号 子公司名称
1 上海来伊份食品连锁经营有限公司
2 江苏来伊份食品有限公司
2.1 镇江来伊份食品有限公司
2.2 苏州来伊份食品有限公司
2.3 无锡来伊份食品有限公司
2.4 常州来伊份食品有限公司
3 浙江来伊份食品有限公司
4 山东来伊份食品有限公司
5 北京美悠堂食品有限公司
6 北京来伊份食品连锁有限公司
7 安徽来伊份食品有限公司
8 南通来伊份食品有限公司
9 重庆来伊份食品有限公司
10 深圳来伊份食品有限公司
11 天津来伊份食品有限公司
12 江西来伊份食品有限公司
14 沈阳美悠堂食品有限公司
15 上海来伊点企业服务有限公司
16 上海来伊份电子商务有限公司
17 上海来伊份科技有限公司
17.1 武汉来伊份科技有限公司
18 上海来伊份云商网络有限公司
19 上海伊扫够科技有限公司
20 上海来伊份企业投资管理有限公司
20.1 上海来伊份企业发展合伙企业（有限合伙）
21 上海来伊份供应链管理有限公司
22 江苏来伊份供应链管理有限公司
23 苏州来伊份物流有限公司
24 伊奇乐文化传媒（浙江）有限公司
25 香港亚米国际贸易有限公司
26 上海来伊份贸易有限公司
27 上海醉爱酒业有限公司
28 上海美悠堂保健食品有限公司
29 千里来寻（上海）信息科技有限公司
30 上海来伊份亚米国际贸易有限公司
本公司子公司的相关信息详见本附注“七、在其他主体中的权益”。
本报告期合并范围变化情况详见本附注“六、合并范围的变更”。
