证券代码：605179 证券简称：一鸣食品 公告编号：2021-036
浙江一鸣食品股份有限公司
关于 2021 年前三季度主要经营数据的公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
根据上海证券交易所《上市公司行业信息披露指引第五号——零售》（2020
年修订）相关要求，浙江一鸣食品股份有限公司（以下简称“公司”）现将 2021
年前三季度门店变动情况及主要经营数据披露如下：
一、报告期内门店变动情况
期初门店 新开门店 闭店 期末门店
门店
地区 门店数量 建筑面积 门店数量 建筑面积 门店数量 建筑面积 门店数量 建筑面积
性质
（家） （㎡） （家） （㎡） （家） （㎡） （家） （㎡）
浙江省 直营 306 15110.16 122 7823.32 30 1587.94 398 21345.54
浙江省 加盟 1,146 51570 71 3196.31 62 3157.56 1155 51608.75
江苏省 直营 174 7644 92 5928.82 19 910.07 247 12662.75
江苏省 加盟 88 2516 7 149.19 14 340.92 81 2324.27
福建省 直营 18 568 5 328.89 0 0 23 896.89
福建省 加盟 6 242 1 76.46 0 0 7 318.46
上海市 直营 21 1212 4 106.07 6 184.09 19 1133.98
上海市 加盟 4 256 1 69 0 0 5 325
二、报告期内已签约待开业门店情况
直营门店 加盟门店
经营 经营
地区 门店 门店 建筑面积 预计开业 门店 门店 建筑面积 预计开业
业态 业态
家数 来源 （㎡） 时间 家数 来源 （㎡） 时间
2021 年第 2021 年第
浙江省 零售 51 租赁 2474.24 零售 26 租赁 1138.49
四季度 四季度
2021 年第 2021 年第
江苏省 零售 137 租赁 12724.59 零售 3 租赁 75.97
四季度 四季度
2021 年第
福建省 零售 2 租赁 226.6 零售 - - - -
四季度
2021 年第 2021 年第
上海市 零售 2 租赁 123.56 零售 1 租赁 50
四季度 四季度
三、报告期末主要经营数据
（一）按经营业态分类的情况
分业态 主营业务收入（元） 销售额同比增减（%） 毛利率（%） 毛利率同比增减（%）
直营门店 412,402,594.01 30.55% 57.83% 减少 1.42 个百分点
加盟门店 686,636,203.69 6.13% 23.22% 减少 9.24 个百分点
经销渠道 231,816,718.43 45.42% 26.35% 减少 8.82 个百分点
直销渠道 181,257,596.90 43.13% 33.79% 减少 10.72 个百分点
网络渠道 17,527,142.82 87.54% 38.52% 增加 2.50 个百分点
合计 1,529,640,255.85 21.57% 34.45% 减少 6.32 个百分点
（二）按地区分类的情况
分地区 主营业务收入（元） 销售额同比增减（%） 毛利率（%） 毛利率同比增减（%）
浙江省 1,320,025,570.13 19.50% 32.85% 减少 6.6 个百分点
江苏省 166,002,136.92 29.50% 44.60% 减少 5.8 个百分点
福建省 6,890,913.58 55.89% 56.77% 减少 4.36 个百分点
上海市 19,194,492.41 64.53% 45.45% 减少 10.87 个百分点
线上销售 17,527,142.82 87.54% 38.52% 增加 2.5 个百分点
合计 1,529,640,255.85 21.57% 34.45% 减少 6.32 个百分点
特此公告！
浙江一鸣食品股份有限公司
2021 年 10 月 29 日