公司系由湖南德海西湖渔业总场联合安乡县珊泊湖渔场、常德泓鑫水殖有限公司、常德桥南市场开发总公司和中国水产科学研究院共同发起，于1999年1月18日设立的股份公司。设立时总股本为3300万股。其中，湖南德海西湖渔业总场以净资产出资，折股为1590.6万股；安乡县珊泊湖渔场以净资产出资，折股为660万股；常德泓鑫水殖有限公司以股权出资，折股为937.2万股；常德桥南市场开发总公司和中国水产科学研究院分别以现金出资，各折股为66万股和46.2万股。经本次向社会公开发行人民币普通股4000万股后，公司总股本已达7300万股。

经营范围：

湖泊、水库鱼类生态放养；水产品生产与加工、种苗繁育、品牌营销；体育项目组织服务、体育项目综合开发、体育场馆服务；文化旅游活动组织与策划、旅游管理服务、旅游项目开发；大湖泊水环境治理、湖泊藻化治理与富营养化控制、水污染治理技术、生态工程及修复技术的研发推广、转让、咨询、工程施工；新能源技术推广服务及技术咨询、光伏发电项目的开发建设与经营管理；食品、饮料的生产与销售；生物工程技术（国家有专项规定的除外）研究、开发；依托互联网等技术手段提供金融中介服务（根据国家规定需要审批的，获得审批后方可经营）；信息咨询（不含限制项目）；投资管理、投资咨询、投资顾问（以上不含限制项目）；经营本企业《中华人民共和国进出口经营企业资格证书》核定范围内的进出口业务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。