证券代码：300741 证券简称：华宝股份 公告编号：2023-033
华宝香精股份有限公司
关于对深圳证券交易所年报问询函回复的公告
本公司及董事会全体成员保证公告内容不存在虚假记载、误导性陈述或者重
大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
华宝香精股份有限公司（以下简称“公司”、“华宝股份”）于 2023 年 5
月 11 日收到深圳证券交易所创业板公司管理部下发的《关于对华宝香精股份有
限公司的年报问询函》（创业板年报问询函〔2023〕第 113 号）（以下简称“《问
询函》”），公司对《问询函》中所提事项进行了认真核查并回复，现将回复内
容公告如下：
问题一：报告期内，公司实现营业收入 189,388.32 万元，较上年同期下降
2.45%。其中，公司食用香精业务本期销售收入下降 15.57%，食品配料业务本
期销售收入增长 310.52%，日用香精业务本期销售收入下降 7.25%。公司通过
多批次、小批量的方式组织生产，并探索从“销售香精产品”到“提供解决方
案”的商业模式升级。请你公司结合客户企业性质、客户采购规模、客户采购
产品种类分析不同业务销售收入变化情况、变化原因，并量化分析从“销售香
精产品”到“提供解决方案”的商业模式升级的具体内涵。请年审会计师核查
并发表明确意见。
公司的回复：
报告期内受市场竞争、下游市场需求变化、公司产品结构调整等多重因素影
响，公司实现营业收入 189,388.32 万元，较上年同期下降 2.45%。食用香精业务
本期销售收入 143,922.16 万元，较上年同期下降 15.57%，占营业收入比重 75.99%，
占营业收入比重下降 11.82 个百分点；食品配料业务本期销售收入 34,247.44 万
元，较上年同期增长 310.52%，占营业收入比重 18.08%，占营业收入比重提高
13.78 个百分点；日用香精业务本期收入 9,763.72 万元，较上年同期下降 7.25%，
占营业收入比重 5.16%，占营业收入比重下降 0.26 个百分点。各业务板块具体情
况说明如下：
1
1、食用香精业务
公司食用香精主要应用于食品用和烟草用领域，客户主要采购产品的种类包
括但不限于果蔬类香精、奶味香精、花香类香精等食品用香精和清香型、辛香型
等烟草用香精。公司食用香精的主要客户为大型企业，即中烟工业公司及其下辖
企业。报告期内，受宏观经济形势变化、客户自主调香等因素的多重影响，食用
香精业务营业收入较上年同期下降 15.57%。公司食用香精业务中前五大客户销
售收入 74,997.93 万元，较上年同期相比，销售收入金额减少 13,765.55 万元，占
年度销售总额比例下降 6.12 个百分点，主要由于宏观经济形势变化、客户自主
调香等所致。公司报告期前五大客户与上期相比未发生重大变化。
报告期食用香精业务前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 26,838.81 14.17%
2 第二大客户 17,474.53 9.23%
3 第三大客户 15,245.95 8.05%
4 第四大客户 8,232.49 4.35%
5 第五大客户 7,206.15 3.80%
合计 - 74,997.93 39.60%
注 1：第五大客户为上期第七大客户，本期新进前五大客户行列。
注 2：上述数据加总后如与合计数存在尾差，系四舍五入所致，下同。
上期食用香精业务前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 26,736.32 13.77%
2 第二大客户 23,416.53 12.06%
3 第三大客户 21,951.37 11.31%
4 第四大客户 8,444.53 4.35%
5 第五大客户 8,214.73 4.23%
合计 - 88,763.48 45.72%
香精应用范围广泛，但是单个终端产品的使用量极小，同时客户的需求也各
不相同，一般都是定制化生产，并且需要根据客户要求不断调整配方。因此客户
对于香精生产企业的客户服务能力以及需求响应能力的要求极高。
公司食用香精的客户对香精的品质和特性要求很高，需香精供应商能够同步
提供高附加值的增值服务。公司客户的下游客户是终端消费者，随着消费者对食
品产品的迭代需求提高，公司客户为满足终端消费者要求，不断提高其自身研发
能力及供应链效率。作为香精供应商，公司积极为食用香精客户提供研发支持、
2
产品提案、提供包括香精在内的整体配方，并协助客户完成定制化的终端产品，
参与研发过程，满足其特定的高品质需求。基于公司具有高效的响应速度和持续
跟踪服务能力，能为客户进行定制化研发及提供香精在内的终端产品创新方案，
从而与客户建立持续合作商业关系，最终实现公司的香精及配套产品的销售。
报告期内，公司配套专项激励机制、产销协同机制等多项管理举措，以重点
客户服务项目制，全面打通研发、市场、销售、供应链，进一步强化市场研判能
力，为客户提供市场趋势分享与定向课题培训；进一步强化应用技术研发能力，
为客户提供以消费者为导向的一体化解决方案；进一步强化客户服务的反应速度，
帮助客户抢占市场先机；进一步强化产供销研协同，在艰难时期保证较高的交货
率。公司的系列举措强化客户服务的能力，为后续客户需求的满足与生产效率的
提升提供更加坚实的保障。
2、食品配料业务
公司食品配料主要应用于膨化食品类、炒货类、烘焙类、肉制品类等领域，
客户主要采购产品为配料粉、配料酱、果干、果酱、爆爆珠等。公司食品配料产
品的主要客户为大型企业和中型企业，主要客户行业覆盖乳制品、烘焙、食品、
餐饮等。公司高度重视食品配料产业链的快速布局，积极推进产业结构调整，食
品配料业务已发展成为公司的重要业务分部。
报告期内，为促进食品配料业务发展，根据公司的整体战略布局，公司收购
上海奕方农业科技股份有限公司（以下简称“上海奕方”）的部分股权并完成增
资，上海奕方成为公司的控股子公司，纳入公司合并报表范围，当期上海奕方并
表销售收入 21,929.77 万元，均为食品配料收入。报告期内，公司食品配料业务
整体销售收入为 34,247.44 万元，较上年同期增长 310.52%。报告期内，公司向
前五大客户合计销售金额 11,279.18 万元，占年度销售总额比例为 5.95%，其中
烘焙、乳品客户新进前五大客户行列，公司主要向新进客户销售果干、果酱等产
品，上年同期，前五大客户销售金额 5,922.88 万元，占年度销售总额比例为 3.05%。
前五大客户销售收入合计较上年同期相比，金额增长 5,356.30 万元，占年度销售
总额比例较上年同期增加 2.9 个百分点，主要由于公司报告期新引入大客户所致。
报告期食品配料前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 4,053.98 2.14%
3
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
2 第二大客户 3,148.40 1.66%
3 第三大客户 2,122.91 1.12%
4 第四大客户 1,036.97 0.55%
5 第五大客户 916.92 0.48%
合计 - 11,279.18 5.95%
注：第一、二、四大客户为因本期收购上海奕方而增加的新客户。
上期食品配料前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 2,122.70 1.09%
2 第二大客户 1,687.02 0.87%
3 第三大客户 917.11 0.47%
4 第四大客户 735.02 0.38%
5 第五大客户 461.03 0.24%
合计 - 5,922.88 3.05%
报告期内，因外部环境因素影响，食品配料业务面临着严峻的挑战，公司高
度重视食品配料相关技术研发和产品创新，不断提升对市场趋势和客户需求洞察
能力，在天然乳类酶解技术、爆爆珠耐冷冻及耐高温技术等方面取得突破，实现
以技术推动产品创新。
同时，公司持续加大对重点客户的产品配套服务力度，凭借自身技术优势，
与好丽友、亿滋等多个头部客户在食品配料解决方案上展开深入合作，覆盖膨化
食品、烘焙、湿辣、餐饮等多个领域，为饮料、乳品、休闲餐饮与烘焙等快速消
费品厂商提供果蔬产品的设计、应用和精加工的综合解决方案。
3、日用香精业务
公司日用香精业务主要来自于旗下厦门琥珀香精股份有限公司（以下简称
“厦门琥珀”）。厦门琥珀是一家新三板挂牌的高新技术企业（琥珀股份，NEEQ：
833164），主要从事研发、生产和销售日用香精，在基础香原料的开发、燃香评
价试验、加香技术研究、微胶囊技术应用、产品稳定性测试等方面具有技术优势，
产品广泛应用于洗涤、护肤品、香水、个人护理、熏香、工艺品等领域。厦门琥
珀的客户主要采购产品为熏香消杀、织物洗涤、个人洗护及其他综合类产品等，
主要客户为中型企业，主要客户行业覆盖化妆品、日用洗涤用品和家居卫生芳香
制品等。
报告期内，受外部经济环境、消费及客户需求下降的影响，日用香精业务较
4
上年同期下降 7.25%。公司向前五大客户合计销售金额 1,896.50 万元，占年度销
售总额比例为 1.00%；上年同期公司向前五大客户合计销售金额 2,090.94 万元，
占年度销售总额比例为 1.08%。报告期前五大客户销售收入较上年同期相比，金
额减少 194.44 万元，占年度销售总额比例较上年同期比例下降 0.08 个百分点。
报告期日用香精前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 838.09 0.44%
2 第二大客户 351.16 0.19%
3 第三大客户 246.38 0.13%
4 第四大客户 237.93 0.13%
5 第五大客户 222.94 0.12%
合计 - 1,896.50 1.00%
注：第三大客户为上期新增加客户，本期进入前五大客户行列；第四大客户为上期第六大客户，本期
新进前五大客户行列。
上期日用香精前五大销售客户
序号 客户名称 销售额（万元） 占年度销售总额比例
1 第一大客户 897.31 0.46%
2 第二大客户 376.20 0.19%
3 第三大客户 301.01 0.16%
4 第四大客户 267.54 0.14%
5 第五大客户 248.88 0.13%
合计 - 2,090.94 1.08%
报告期内，受整体环境影响，日用香精业务中的熏香消杀类产品的市场需求
出现明显下滑，公司快速调整资源配置，积极优化业务结构，在织物洗涤等品类
加大产品和技术创新力度，开发了洗衣凝珠用微胶囊香精、日化粉末香精、特色
空间香氛等新技术与新产品，为客户提供全系统的香精解决方案，应对外部环境
带来的不利影响。
当前，单一的业务模式及业务板块难以满足客户日益多元化的需求，公司仍
将坚持“同心多元化”的发展战略，稳步发展香精及食品配料等相关业务，打造
核心一体化的产业链。
报告期内，公司高度重视产品与技术创新，紧密围绕核心消费场景与主流生
活方式，深入研判风味流行趋势与消费者的偏好，加大产品创新力度，优化升级
经典产品，应对市场的波动和不利影响，并积极探索从“销售香精产品”到“提
供解决方案”的商业模式升级。在当前探索阶段，公司重点关注高增长潜力客户，
5
满足“预计未来三年内可实现年增量贡献 500 万以上”的客户可申报为高潜客户。
公司协调统筹相关资源，加强技术交流与产品共创，开展技术及产品创新攻关，
持续跟踪客户的业务发展情况，提高需求响应速度，重点开发配套产品、提供相
关整体解决方案，同时建立专项激励机制。报告期，第一批通过公司高潜认定的
项目涉及饮料、食品配料、大健康等领域。2022 年度上述高潜客户实现销售收
入合计为 9,809 万元，占公司年度销售收入的 5.18%，较上年同期增加 3,543 万
元，增长 56.54%，为公司提供解决方案后促进创新成果应用转化及产业化发展
奠定良好的基础。
公司将继续以市场需求为导向，抓住产品新趋势，通过整合资源，实施业务
创新；洞察全球市场技术发展契机和商业机会，不断积聚提升所在业务领域的核
心竞争力，为客户提供一站式的创新产品和服务，积极探索从“销售香精产品”
到“提供解决方案”的商业模式升级，推动公司长远可持续发展。
普华永道的回复：
我们按照中国注册会计师审计准则的规定对华宝股份 2022 年度财务报表执
行了审计工作，旨在对华宝股份 2022 年度财务报表的整体发表意见。我们将华
宝股份对上述问题中近两年不同业务销售收入变化情况、变化原因的相关回复与
我们在审计华宝股份 2022 年度财务报表时取得的审计证据及从管理层获得的解
释进行了比较，我们没有发现在所有重大方面存在不一致之处。
问题二：你公司 2022 年毛利率为 63.06%，较上期减少 8.81%，主要系营业
成本比上期增加 28.1%。其中直接材料、直接人工、制造费用分别比上期增加
18.17%、95.33%、113.7%，直接人工和制造费用同比增长较大主要是由于合并
范围变更，收购上海奕方公司所致。
（1）请你公司说明直接材料比上期增长是否与原材料市场价格波动幅度相
匹配。
（2）结合上海奕方公司具体业务说明公司营业收入增长幅度低于直接人工
和制造费用增长幅度的原因。
请年审会计师核查并发表明确意见。
6
公司的回复：
一、请你公司说明直接材料比上期增长是否与原材料市场价格波动幅度相
匹配
公司采购内控制度规定，原材料采购流程中供方选择及价格审批相关流程为：
先由公司需求人发起需求，经过公司采购部分管人员询价、比价，供应商选定后，
先后按照公司流程经过相关人员审批确定。
公司报告期内食用香精、日用香精、食品配料三个板块直接材料同期对比变
动如下：
单位：元
2022 年度 2021 年度
项目 同比增减
金额 占比 金额 占比
食用香精 299,780,842.00 52.13% 313,648,276.00 64.45% -4.42%
食品配料 223,036,363.00 38.78% 117,495,594.00 24.14% 89.83%
日用香精 52,270,765.00 9.09% 55,523,914.00 11.41% -5.86%
合计 575,087,970.00 100.00% 486,667,784.00 100.00% 18.17%
1、食用香精板块：
公司报告期食用香精板块直接材料金额比上期同比下降 4.42%。本公司食用
香精板块直接材料采购单价与外部市场的价格波动保持一致，均有所上涨，但因
报告期销售量下降导致营业成本中直接材料的消耗量下降，直接材料消耗量的变
动影响超过直接材料价格的变动影响，所以报告期内食用香精板块直接材料成本
金额比上期同比下降 4.42%。
公司食用香精板块原材料共有 7,000 种以上，较为分散，涉及品类包括香基、
溶剂、食品及食品制品、天然或合成香料、食品添加剂及低值易耗品包装物等。
本公司原材料采购价格与上年同期相比，整体趋势为上涨趋势，部分原材料价格
维持平稳或出现下降现象。以下选取采购金额占比前十，合计采购金额占食用香
精板块采购总金额 19.30%的原材料进行分析，如下表所示：
2022 年度 2021 年度
平均价格
项目 价格/区间 平均价格 价格/区间 平均价格 同比增减
(元/kg) (元/kg) (元/kg) (元/kg) 幅度
丙二醇 10.53-22.04 14.89 9.05-30.53 16.39 -9.15%
乙醇 5.95-22.12 7.00 4.42-14.16 6.79 3.09%
材料 A1 3-47.99 45.56 26.83-57.26 44.03 3.47%
7
2022 年度 2021 年度
平均价格
项目 价格/区间 平均价格 价格/区间 平均价格 同比增减
(元/kg) (元/kg) (元/kg) (元/kg) 幅度
材料 A2 77.88-175.22 139.47 86.73-181.42 112.05 24.47%
材料 A3 148.09 148.09 148.09 148.09 0.00%
材料 A4 41.24-67.43 52.66 21.85-23.23 21.87 140.79%
材料 A5 66.37 66.37 66.37-71.68 66.46 -0.14%
材料 A6 715.93 715.93 675.21 675.21 6.03%
材料 A7 64.18-80.04 70.28 62.98-80.54 66.90 5.05%
材料 A8 74.04 74.04 74.04 74.04 0.00%
上述原材料的市场价格波动如下：
2022 年度 2021 年度 价格同比增减幅度
项目
价格/区间(元/kg) 价格/区间(元/kg) （注 1）
丙二醇 12-25 12.5-33 -24.24%--4.00%
乙醇 7.5-22.12 7.35-14.16 2.04%-56.21%
材料 A1 3-47.99 26.83-57.26 -88.82%--16.19%
材料 A2 84-205 98-181.42 -14.29%-13.00%
材料 A3 148.09 148.09 0%
材料 A4 46.8-90 24.5-24.7 91.02%-264.37%
材料 A5 73.95-76.28 69-81 -5.83%-7.17%
材料 A6 809 762.99 6.03%
材料 A7 65.02-66.61 75.34-80.54 -17.3%--13.70%
材料 A8 74.04 74.04 0%
注 1：两年价格同比增减幅度是按照最低价格增减幅度和最高价格增减幅度计算得出，下同。
注 2：原材料市场价格的波动主要取自外部供应商询价记录等。
报告期内，公司食用香精板块直接材料中前十大原材料的平均采购价格波动
与外部市场的价格波动趋势保持一致，本公司采购价格上升幅度小于市场价格上
升幅度，主要是由于本公司采购量较大且与供应商长期合作，采购价格相对市场
价格略低。
2、食品配料板块：
公司报告期内食品配料板块直接材料金额比上期同比上升 89.83%，主要是
由于本报告期内公司收购从事食品配料业务的上海奕方的部分股权，上海奕方成
为公司的控股子公司，纳入公司合并报表范围，使得公司食品配料板块销售量大
幅增加所致，同时产品结构发生变化，导致营业成本中直接材料成本金额比上期
同比上升。
剔除上海奕方影响后直接材料价格波动分析如下：
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公司食品配料板块原材料共有 12,000 种以上，较为分散，涉及品类包括香
基、溶剂、食品及食品制品、天然或合成香料、食品添加剂及低值易耗品包装物
等。本公司原材料采购价格与上年同期相比，整体趋势为上涨趋势，部分原材料
价格略有下降。以下选取采购金额占比前十，合计采购金额占食品配料板块采购
总金额 45.66%的原材料进行分析，如下表所示：
2022 年度 2021 年度
平均价格同
项目 价格/区间 平均价格 价格/区间 平均价格
比增减幅度
(元/kg) (元/kg) (元/kg) (元/kg)
材料 B1 24.34 24.34 24.34-25.66 25.21 -3.45%
材料 B2 207.96-209.74 208.45 209.73-209.74 209.73 -0.61%
材料 B3 323.01-355.58 346.36 336.28-349.56 343.66 0.79%
材料 B4 5.15-5.75 5.71 5.15-5.75 5.47 4.39%
材料 B5 19.47-20.35 19.62 19.47 19.47 0.77%
材料 B6 198.58-248.67 226.03 122.12-213.48 176.28 28.22%
材料 B7 3.65-6.19 3.65 5.31-6.19 6.11 -40.26%
材料 B8 41.59-59.12 47.25 21.86 21.86 116.15%
材料 B9 349.56-362.83 351.45 264.96-362.83 320.27 9.74%
材料 B10 72.12-75.66 75.58 72.12 72.12 4.80%
注：食品配料板块采购总金额为剔除上海奕方之后的食品配料板块采购总金额。
上述原材料的市场价格波动如下：
2022 年度 2021 年度
项目 价格同比增减幅度
价格/区间(元/kg) 价格/区间(元/kg)
材料 B1 24.34 24.34-25.66 -5.14%-0%
材料 B2 207.96-209.74 209.73-209.74 -0.84%-0.00%
材料 B3 323.01-355.58 336.28-349.56 -3.95%-1.72%
材料 B4 5.66-6.15 5.15-5.77 6.59%-9.90%
材料 B5 19.5-23.89 19.47-23.4 0.15%-2.09%
材料 B6 200-250 150-213.48 17.11%-33.33%
材料 B7 3.65-6.5 5.31-6.5 -31.26%-0.00%
材料 B8 41.59-76.5 21.5-47.25 61.90%-93.44%
材料 B9 360-380 280-362.83 4.73%-28.57%
材料 B10 72.12-75.66 72.12 0.00%-4.91%
报告期内，公司食品配料板块直接材料中前十大原材料的平均采购价格波动
与外部市场的价格波动趋势保持一致，本公司采购价格上升幅度小于市场价格上
升幅度，主要是由于本公司采购量较大且与供应商长期合作，采购价格相对市场
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价格略低。
3、日用香精板块：
公司报告期日用香精板块直接材料金额比上期同比下降 5.86%。日用香精板
块直接材料采购单价与外部市场的价格波动保持一致，均有所上涨，但因报告期
销售量下降，导致营业成本中直接材料的消耗量下降，直接材料消耗量的变动影
响超过直接材料价格的变动影响，所以报告期日用香精板块直接材料成本金额较
上期同比下降 5.86%。
公司日用香精板块原材料共有 4000 种以上，较为分散，涉及品类包括香基、
溶剂、天然或合成香料及低值易耗品包装物等。本公司原材料采购价格与上年同
期相比，整体趋势为上涨趋势，部分原材料价格略有下降。以下选取采购金额占
比前十，合计采购金额占日用香精板块采购总金额 28.89%的原材料进行分析，
如下表所示：
2022 年度 2021 年度
平均价格
项目 价格/区间 平均价格 价格/区间 平均价格 同比增减
(元/kg) (元/kg) (元/kg) (元/kg) 幅度
材料 C1 50.44-84.07 63.07 50.44-75.22 52.50 20.13%
材料 C2 90.27-132.74 109.78 56.64-132.74 79.99 37.24%
材料 C3 384.96 384.96 398.23-415.93 406.10 -5.21%
材料 C4 255.75 255.75 255.75 255.75 0.00%
材料 C5 8.67-16.99 13.70 11.24-17.7 14.26 -3.93%
材料 C6 10.8-11.5 11.17 10.18-11.15 10.64 4.98%
材料 C7 54.87-119.47 75.51 54.87-77.88 59.57 26.76%
材料 C8 10.8-11.77 11.03 8.41-11.24 10.35 6.57%
材料 C9 59.29-107.96 80.58 59.29-97.35 67.60 19.20%
材料 C10 47.79-146.02 70.57 47.79-108.85 52.08 35.50%
上述原材料的市场价格波动如下：
2022 年度 2021 年度
项目 价格同比增减幅度
价格/区间(元/kg) 价格/区间(元/kg)
材料 C1 62.83-88.5 50.44-79.65 11.11%-24.56%
材料 C2 95.58-132.74 56.64-132.74 0.00%-68.75%
材料 C3 384.96-424.78 407.08-442.48 -5.43%--4.00%
材料 C4 255.75-265.49 255.75-265.49 0.00%
材料 C5 8.67-18.58 11.24-19.47 -22.86%--4.57%
材料 C6 10.8-11.95 10.44-11.5 3.45%-3.91%
材料 C7 64.6-123.89 54.87-84.07 17.73%-47.37%
10
2022 年度 2021 年度
项目 价格同比增减幅度
价格/区间(元/kg) 价格/区间(元/kg)
材料 C8 10.8-11.95 8.41-11.5 3.91%-28.42%
材料 C9 73.45-110.62 59.29-101.77 8.7%-23.88%
材料 C10 62.83-150.44 47.79-115.04 30.77%-31.47%
注：原材料市场价格的波动主要取自外部供应商询价记录。
报告期内，公司日用香精板块直接材料的前十大原材料平均采购价格波动与
外部市场的价格波动趋势保持一致，本公司采购价格上升幅度小于市场价格上升
幅度，主要是由于本公司采购量较大且与供应商长期合作，采购价格相对市场价
格略低。
综上，公司报告期直接材料比上期增长主要是由于本报告期合并范围变更所
致，主要原材料采购价格与原材料市场价格波动幅度保持一致。
二、结合上海奕方公司具体业务说明公司营业收入增长幅度低于直接人工
和制造费用增长幅度的原因。
上海奕方主要产品包括爆珠、分子料理、果酱、水果粒、果脯、罐头等六大
系列 300 多个品种的产品，涵盖了从上游水果种植到下游食品深加工的产业链环
节，拥有果蔬配料领域完整的产业链。
公司具体业务板块营业收入及人工成本、制造费用等情况如下：
1、公司分板块营业收入同期对比变动列表
单位：万元
2022 年度 2021 年度
项目 同比增减
收入 收入
食用香精、日用香精 153,685.88 180,999.03 -15.09%
食品配料 34,247.44 8,342.44 310.52%
2、公司分板块直接人工、制造费用同期对比变动列表
单位：万元
2 0 22 年度 2 0 21 年度 同比增减 2 0 22 年度占收 入比重 2 0 21 年占收入 比重
项目
直接人工 制造费用 直 接 人工 制造费用 直接人工 制 造 费用 直 接 人工 制 造 费用 直接人工 制造费用
食用香精、日用香精 1,189.34 3,863.37 1,130.42 3,963.74 5.21% -2.53% 0.77% 2.51% 0.62% 2.19%
食品配料 1,538.37 5,863.05 266.02 587.64 478.29% 897.73% 4.49% 17.12% 3.19% 7.04%
报告期内，公司食用、日用香精类业务收入比去年同期下降 15.09%，业务
对应的直接人工金额比去年同期上升 5.21%，主要是由于本报告期新增食品用香
精板块两家较大客户，产品结构发生变化，直接人工成本占比较高的产品对应的
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收入上升所致，制造费用金额比去年同期下降 2.53%，主要是由于本报告期总体
销量下降，制造费用占比较高产品的增加影响小于销量下降影响所致。
报告期内，公司食品配料业务收入比去年同期上升 310.52%，业务对应的直
接人工比去年同期上升 478.29%，制造费用金额比去年同期上升 897.73%，主要
是由于报告期内公司收购了从事食品配料业务的上海奕方的股权，将其纳入合并
报表范围，使得食品配料业务销售量大幅增加所致。
报告期新纳入合并范围公司上海奕方是一家食品加工企业，其生产过程对人
工操作的依赖性较强，生产过程需投入的设备以及设备的日常养护费用较高，制
造费用中的固定成本折旧、摊销费和日常维护费用较高，因此上海奕方的直接人
工及制造费用占营业收入比重较高，营业收入增长幅度低于直接人工和制造费用
增长幅度。
综上，报告期由于合并范围变更并入上海奕方，以及产品结构变化，公司产
品直接人工与制造费用占营业收入比例发生变化，公司当期总体营业收入增长幅
度低于直接人工和制造费用增长幅度。
普华永道的回复：
我们按照中国注册会计师审计准则的规定对华宝股份 2022 年度财务报表执
行了审计工作，旨在对华宝股份 2022 年度财务报表的整体发表意见。我们将华
宝股份对上述问题的回复中与财务报表相关的信息与我们在审计华宝股份 2022
年度财务报表时取得的审计证据及从管理层获得的解释进行了比较，我们没有发
现在所有重大方面存在不一致之处。
问题三：报告期内，公司向前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例
为 39.60%，向前五名客户销售额中，向关联方销售额占年度销售总额比例为
18.52%。请说明公司向前五名关联方客户销售的产品类别、关联方名称、具体
关联关系、定价依据和交收信用条件等，并说明与非关联方同类产品销售价格
差异是否合理。请年审会计师核查并发表明确意见。
公司的回复：
一、公司向前五名关联方客户销售情况如下所示：
12
报告期，公司前五名关联方客户分别为云南中烟工业有限责任公司（以下简
称“云南中烟”）、广东中烟工业有限责任公司（以下简称“广东中烟”）、山
东中烟工业有限责任公司（以下简称“山东中烟”）、鹰潭中投科技有限公司（以
下简称“鹰潭中投”）、鹰潭华煜生物科技有限公司（以下简称“鹰潭华煜”）。
公司向云南中烟销售产品类别主要为香精，本报告期销售金额为 26,838.81 万元，
向广东中烟与山东中烟销售产品类别为香精，本报告期向广东中烟销售金额为
8,232.49 万元，向山东中烟关联销售金额为 863.83 万元，向鹰潭中投与鹰潭华煜
销售产品类别主要为香精，本报告期向鹰潭中投销售金额为 629.75 万元，向鹰
潭华煜销售金额为 474.08 万元。
根据《深圳证券交易所创业板股票上市规则》，云南中烟、山东中烟、广东
中烟为本公司重要子公司的少数股东及其关联方，鹰潭中投、鹰潭华煜为本公司
受同一最终控制方控制的其他企业。
公司向云南中烟、广东中烟、山东中烟销售产品的定价依据主要按照成本加
成法定价原则，参与客户的招投标或与客户进行报价、议价。公司向鹰潭中投和
鹰潭华煜销售产品的定价依据主要按照公司食用香精平均毛利率水平为基础确
定交易价格。
云南中烟的交收信用条件为需方收到发票后 90 天内付款或货到需方指定地
点，经需方验收合格入库后凭供方开具的等额合法增值税专用发票分批分期结算。
广东中烟及山东中烟交收信用条件为需方收到发票审核无误挂账后，60 日内支
付货款。鹰潭中投及鹰潭华煜交收信用条件为需方在收到产品并经验收合格后，
且收到供方开具的与该批次产品价格等额、合法、有效发票（13%增值税）之日
起 90 日内以银行转账方式支付货款。
二、向前五名关联方客户销售与非关联方同类产品销售价格差异具有合理
性
报告期内，公司向上述关联方和非关联方销售同类产品价格情况如下：
2022 年度平均单价 2022 年度价格区间
客户类别 产品类别
（人民币元/千克）（注） （人民币元/千克）
前五名关联客户 食用香精 304.53 4.26-26,991.15
非关联方客户 食用香精 297.20 9.99-32,786.33
注：上述平均单价为销售额/销售量。
报告期内公司向关联方销售和向非关联方销售的定价策略一致，对于主要产
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品香精的销售，主要按照成本加成法定价原则或按照公司食用香精平均毛利率水
平为基础确定交易价格，加成比例综合考虑产品特性、市场竞争情况、技术及工
艺等多项因素，通过参与客户的招投标或与客户进行报价、议价最终确定销售价
格。上述关联方客户及同类非关联方客户的招标流程类似，通过发布采购项目的
招标公告征集供应商，明确供应商准入标准，招标控制价格，产品质量标准等具
体要求，再按照评分体系给参与投标的供应商进行综合评价打分，针对招标产品
选择确定供应商。
公司已建立完善的投标业务内部控制流程并予以严格执行，控制流程覆盖招
标信息获取、投标报名、投标文件制作与准备、报价确定、投标样品管理、开标
流程参与及记录、投标结尾等各个环节。按照控制流程要求，产品报价需要经过
营销部门负责人、业务分管领导审批后确定。对于关联方、非关联方客户，公司
均执行一致的内部控制流程。
报告期内，公司向前五名关联方销售商品主要为食用香精，系公司日常经营
所 需 。 2022 年 度 公 司 前 五 名 关 联 客 户 食 用 香 精 销 售 价 格 区 间 为 人 民 币
4.26-26,991.15 元/千克，平均单价为 304.53 元/千克，向非关联可比客户销售价
格区间为人民币 9.99-32,786.33 元/千克，平均单价为 297.20 元/千克。
报告期内，公司向前五名关联方销售中，前十大产品销售的平均单价为人民
币 397.34 元/千克；向非关联方客户销售中，可比产品类别销售的前十大产品销
售的平均单价为人民币 405.14 元/千克。上述平均单价的价格差异不大。
关联方销售前十大产品销售单价明细如下表：
产品序列 产品类别 产品销售单价（人民币元/千克）
A1 食用香精 637.22
B1 食用香精 355.28
C1 食用香精 518.34
D1 食用香精 480.44
E1 食用香精 329.00
F1 食用香精 318.94
G1 食用香精 337.23
H1 食用香精 299.00
I1 食用香精 219.72
J1 食用香精 478.20
14
平均 397.34
非关联方可比销售类别前十大产品销售单价明细如下表:
产品序列 产品类别 产品销售单价（人民币元/千克）
A2 食用香精 574.13
B2 食用香精 230.03
C2 食用香精 567.42
D2 食用香精 355.32
E2 食用香精 533.07
F2 食用香精 463.69
G2 食用香精 178.92
H2 食用香精 533.07
I2 食用香精 463.69
J2 食用香精 152.06
平均 405.14
由于不同客户的香精产品属于定制产品，产品和结构不同，不同定制化的香
精产品对应的配方、技术工艺等不同，使用的原材料种类及配比存在差异，导致
对应香精产品的成本存在差异，按照成本加成原则进行，对应的产品定价价格也
会存在差异，价格区间幅度较大。
综上所述，公司与关联方及非关联方之间的产品销售均为市场环境下独立自
主的商业行为，并独立作出决策，不同定制产品价格差异具有合理性。
普华永道的回复：
我们按照中国注册会计师审计准则的规定对华宝股份 2022 年度财务报表执
行了审计工作，旨在对华宝股份 2022 年度财务报表的整体发表意见。我们将华
宝股份对上述问题的回复中与财务报表相关的信息与我们在审计华宝股份 2022
年度财务报表时取得的审计证据及从管理层获得的解释进行了比较，我们没有发
现在所有重大方面存在不一致之处。
问题四：2020 年至 2022 年，公司研发投入占营业收入比例分别为 7.33%、
7.84% 和 8.12%，公司均未对研发费用进行资本化处理。请结合研发项目立项、
15
投入和目前进展等说明研发费用占比变动的原因以及未进行资本化是否符合会
计准则的规定。
公司的回复：
一、 结合研发项目立项、投入和目前进展等说明研发费用占比变动的原因
公司作为国内香精行业的领先企业，拥有国家认定企业技术中心，并设有博
士后科研工作站；在德国霍尔茨明登、新加坡设有海外研发中心，同时在云南设
有省级企业技术中心，在香港、上海、广东、福建、河北等地设有多个企业技术
中心和实验室。
公司历来高度重视技术人才的引进和培养，并拥有由多名具有国际影响力的
外籍专家、国内知名调香专家及博士、硕士等组成的专家团队，形成了一支具有
相当规模和深度开发能力的研发人才梯队，持续推动公司的技术创新。截至 2022
年 12 月 31 日，公司拥有研发技术人员 277 名，其中调香师 61 名（副高级以上
的资深调香师 48 名）。
公司 2020 年度至 2022 年度重要研发项目立项主要有：便携式烟草产品烟气
检测仪的研究与开发、液相色谱-质谱联用法测定凉味剂的含量、牛乳风味增强
粉的研究与开发、新型烟草制品添加剂及其释放性能研究、香精香料加速试验设
计及质量预测模型的研究、膜分离技术在天然植物香原料开发中的应用研究、以
茶梗为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究、以刺槐花为原料制备天然香
料及其香精产品的开发研究、以淡竹叶为原料制备天然香料及其香精产品的开发
研究、以怀菊花为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究、以金合欢为原料
制备天然香料及其香精产品的开发研究、以杏子为原料制备天然香料及其香精产
品的开发研究等等，项目周期一般 2-3 年。
便携式烟草产品烟气检测仪、液相色谱-质谱联用法测定凉味剂的含量、牛
乳风味增强粉的研发项目尚未完成研发，其他项目已初步形成研发成果，正在进
行市场反馈调研阶段。
2022 年，公司主要研发项目明细如下：
单位：万元
主要研发项目名称 项目总投入金额
便携式烟草产品烟气检测仪的研究与开发 674.61
液相色谱-质谱联用法测定凉味剂的含量 608.51
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主要研发项目名称 项目总投入金额
牛乳风味增强粉的研究与开发 347.78
新型烟草制品添加剂及其释放性能研究 973.47
香精香料加速试验设计及质量预测模型的研究 1,079.00
膜分离技术在天然植物香原料开发中的应用研究 541.30
以茶梗为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 716.27
以刺槐花为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 906.69
以淡竹叶为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 702.88
以怀菊花为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 851.44
以金合欢为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 798.67
以杏子为原料制备天然香料及其香精产品的开发研究 1,210.37
合计 9,410.99
注：以上项目的总投入金额均已记入 2022 年度研发费用科目。
公司 2020 年度至 2022 年度研发投入分别为 153,620,187 元、152,207,318 元、
153,693,640 元，研发投入占营业收入比例分别为 7.33%、7.84% 和 8.12%。公司
持续重视科技创新及技术研发，整体研发投入金额较为稳定，研发费用占营业收
入比例略微上升，其中，2020 年度研发投入中研发技术人员的职工薪酬、原材
料领用及物耗、研发设备的折旧摊销占研发投入金额的比例分别为 47.09%、33.47%
及 3.74%；2021 年度研发投入中研发技术人员的职工薪酬、原材料领用及物耗、
研发设备的折旧摊销占研发投入金额的比例分别为 51.98%、23.98%及 5.38%；
2022 年度研发投入中研发技术人员的职工薪酬、原材料领用及物耗、研发设备
的折旧摊销占研发投入金额的比例分别为 50.18%、28.73%及 8.91%。
综上，公司 2020 年度至 2022 年度研发投入金额较为稳定，随着公司逐步加
强产品研发和科技创新，公司研发投入占营业收入比例略有上升。
二、未进行资本化是否符合会计准则的规定
公司按照《企业会计准则》等相关要求，制定研发业务相关核算的会计政策，
并严格执行，保持一致性：
内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具
有较大不确定性，被分为研究阶段支出和开发阶段支出。
研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；开发阶段的支出，同时满足下列
条件的，予以资本化：
1、完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
2、管理层具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
17
3、能够证明该无形资产将如何产生经济利益；
4、有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，
并有能力使用或出售该无形资产；
5、归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。以前期间已计
入损益的开发支出不在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在
资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日起转为无形资产。
研发项目的过程包括行业市场分析、技术可行性等多项分析验证，设备配置
准备，实验及数据测试分析，样本感官评测等多个环节。研发完成后，需要试生
产出相关样品，样品是否符合客户及市场需求，需要将样品投入市场及客户反馈
相关意见，公司根据市场及客户的反馈，进行批量生产时才能确定该研发成果可
产生经济利益。
由于公司研发阶段项目均未批量生产，公司未获取充分证据证明这些研发项
目能产生经济利益，不满足资本化条件“3、能够证明该无形资产将如何产生经
济利益”。因此公司研发支出未进行资本化符合会计准则的规定。
问题五：报告期末，公司货币资金余额为 364,478.26 万元，短期借款期末
余额为 49,000 万元，且为今年新增。请结合货币资金构成、是否受限、使用计
划说明本期新增短期借款的必要性。
公司的回复：
一、货币资金构成、是否受限、使用计划
公司截止 2022 年 12 月 31 日货币资金余额合计 3,644,782,628 元，明细如下：
单位：元
项目 期末余额
库存现金 219,316
银行存款 3,576,155,007
其他货币资金 68,047,995
应计利息 360,310
合计 3,644,782,628
其中：存放在境外的款项总额 416,768,253
1、于 2022 年 12 月 31 日，本公司无三个月以上定期存款；2、于 2022 年
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12 月 31 日，本公司的其他货币资金中有 68,000,000 元为本公司子公司的票据保
证金及 47,995 元为保函保证金；3、银行存款中有 1,573,360 元为本公司子公司
被冻结的受限资金。
截至 2022 年 12 月 31 日，公司尚未使用募集资金余额人民币 1,667,553,513.54
元，其中尚未使用的存放于募集资金存放专项账户的余额为人民币
577,553,513.54 元，列示于货币资金科目中。
二、本期新增短期借款的必要性
本期新增短期借款 49,000 万元由两部分构成，其中 15,000 万元系新增控股
子公司上海奕方生产经营需要的银行流动贷款；剩余 34,000 万元系公司内部企
业以银行承兑汇票进行结算支付，收票方有根据自身企业的资金需求进行附追索
权的票据贴现，因不满足金融工具的终止确认条件，计入短期借款中。为满足公
司控股子公司独立经营和日常生产经营的需要及公司内部企业银行承兑汇票结
算的需求，此票据阶段性贴现费率较低，分别为 1.25%和 1.15%，低于一年期银
行借款利率 3.7%，具备融通的资金价格优势。综上，公司本期新增短期借款具
有合理性和必要性。
截止 2023 年 3 月 31 日，因部分银行承兑汇票到期结算，公司短期借款的余
额下降为 17,500 万元。
问题六：报告期末，公司合并报表商誉账面价值为人民币 124,396.70 万元，
商誉减值准备余额为 8,039.95 万元，主要系对 2017 年度日用香精厦门琥珀资产
组计提减值准备 3,636.56 万元、对上海奕方资产组本年度计提减值准备 4,384.05
万元。本年度由于经济环境变化，公司计提减值准备 4,384.05 万元。请说明公
司本年度商誉减值计提过程，并说明计提金额是否充分。请年审会计师核查并
发表明确意见。
公司的回复：
一、公司商誉所在资产组相关信息
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司商誉共分布在食用香精-烟草用香精资产组
组合、日用香精-厦门琥珀资产组、食品配料-上海奕方资产组三个资产组中，其
中食品配料-上海奕方资产组商誉为本年新增商誉资产组。2022 年 3 月，公司通
19
过股权收购累计持有上海奕方 67%的股权，上海奕方成为公司的控股子公司，纳
入公司合并报表范围。本公司按合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资
产 公 允 价 值 份 额 的 差额 计 算 形 成 食品 配 料 -上 海 奕 方 资 产 组商 誉 人 民 币
49,416,298 元。由于上海奕方为独立的经营主体，主营业务为食品的加工和销售，
主营业务明确，产品直接与市场衔接，由市场定价，现金流入和流出均与该业务
相关，商誉来源于上海奕方整体，因此，将其相关的商誉结合上海奕方资产组一
起作为食品配料-上海奕方资产组。
二、公司本年度商誉减值计提过程
公司按照《企业会计准则第 8 号——资产减值》及《会计监管风险提示第 8
号—商誉减值》的相关规定，在每年年末对企业合并所形成的商誉进行减值测试。
公司对食用香精及日用香精与商誉相关资产组(组合)2022 年 12 月 31 日的可回收
金额进行测试，基于测试结果确认食用香精及日用香精本年度商誉无需计提减值。
公司委托银信资产评估有限公司（以下简称“银信评估公司”)对上海奕方与商
誉相关资产组(组合)2022 年 12 月 31 日的可收回金额进行评估，并依据其评估结
果作为 2022 年 12 月 31 日商誉减值测试分析工作的依据。根据商誉减值测试结
果，公司于 2022 年度对食品配料-上海奕方资产组计提了 43,840,504 元的商誉减
值准备。
1、公司对截至 2022 年 12 月 31 日的商誉减值测试如下：
公司对于包含商誉的各资产组组合于 2022 年 12 月 31 日的可收回金额执行
了详细的测算工作，并以此为依据进行了商誉减值的计算。于 2022 年 12 月 31
日，对与包含商誉的各资产组组合减值测试的结果如下：
单位：元
包含全部商誉的资 本年度是 其中：归属于母公
本年度商誉
资产组组合名称 产组组合账面价值 可收回金额 否商誉减 司股东的商誉减
减值损失
（注 1） 值 值损失
是(a>b)/
a b c =b-a
否(a
