证券代码：000721          证券简称：西安饮食         公告编号：2020—001



                     西安饮食股份有限公司
       关于公司积极应对新型冠状病毒肺炎疫情的公告


    本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、误
导性陈述或者重大遗漏。



    自新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，面对严峻的疫情防控形势，全国
上下众志成城，全力以赴应对疫情。西安饮食股份有限公司（以下简称“公
司”）积极响应中央及省市政府号召，主动作为，勇担社会责任，全力做
好新型冠状病毒疫情防控工作。现将有关情况公告如下：
    一、公司生产经营情况
    根据西安市市场监督管理局和西安市商务局下发的《关于暂停举办群
体性餐饮服务经营活动的紧急通知》以及西安市新型肺炎疫情联防联控工
作要求，公司所属各餐饮（酒店）门店自 2020 年 1 月 27 日起暂停店堂营
业。
    为了降低广大消费者外出购买餐饮原辅材料或就餐的风险，在店堂停
业期间，公司各门店继续为消费者提供点餐外送服务，推出一系列特色突
出、使用方便、安全卫生的家庭套餐和半成品菜肴，以满足广大消费者的
需求。
    此次疫情预计对公司 2020 年一季度经营业绩构成了较大的影响。后
续公司店堂恢复正常营业的时间，需视疫情发展及西安市疫情防控工作相
关规定而定。
    二、应对疫情采取的积极措施
    1、及时成立了由公司党政主要领导为组长，公司领导班子成员为副
组长，各部室负责人、各分（子）公司党政主要领导为成员的新型肺炎联
防联控领导小组，并制定印发了公司《新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防
联控工作方案》，加强了当前疫情的联防联控工作。
    2、针对湖北籍住宿宾客进行了全面排查并逐一登记造册，同时对在
岗员工、非在岗员工及离退休人员开展了疫情摸底、排查。
    3、为了减少新型肺炎防控期间交叉感染的机会，暂停了公司所有经
营网点店堂营业。同时加强了外卖食品安全管理，严格落实餐饮服务各环
节的索票索证制度，强化食品操作程序和加工标准，保证食品安全放心。
    4、积极履行社会责任，加大外卖送餐服务。在店堂停业期间，应消
费者之所急，继续提供点餐外送服务，以满足广大消费者的需求。
    5、强化一线员工个人卫生行为和个人防护，强调全员戴口罩、勤洗
手，减少不必要外出和聚集，尽量避免近距离的交流、接触，并且保证室
内通风。同时，做好相关疫情防控知识的培训和宣传，不断提升全员防控
意识和自我防范能力。
    6、加大对店内环境、设施设备进行全覆盖无死角式的防控消毒工作。
    7、建立严格的疫情信息报告制度，提升应急值守工作力度。


    后续公司将持续关注本次新型冠状病毒肺炎疫情的进展，并根据实际
情况及时采取应对措施，将疫情影响尽可能降到最低。《中国证券报》、《证
券时报》和巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）为公司指定信息披露媒体，
所有信息均以本公司在上述指定媒体刊登的公告为准。敬请广大投资者注
意投资风险。
    特此公告。


                                       西安饮食股份有限公司董事会
                                            二〇二〇年二月十八日