郑州三全食品股份有限公司2007年年度报告摘要
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。本年度报告摘要摘自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应阅读年度报告全文。
1.2 没有董事、监事、高级管理人员声明对年度报告内容的真实性、准确性和完整性无法保证或存在异议。
1.3 公司全体董事亲自出席了本次审议年度报告的董事会。
1.4 北京京都会计师事务所有限责任公司为本公司2007年度财务报告出具了标准无保留意见的审计报告。
1.5 公司董事长陈泽民先生、财务负责人戚为民先生及会计机构负责人李娜女士保证年度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况简介
2.1 基本情况简介
股票简称 三全食品
股票代码 002216
上市交易所 深圳证券交易所
注册地址 郑州市综合投资区长兴路中段
注册地址的邮政编码 450044
办公地址 郑州市综合投资区长兴路中段
办公地址的邮政编码 450044
公司国际互联网网址 www.sanquan.com
电子信箱 sanquan@sanquan.com
2.2 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 郑晓东 徐晓
联系地址 郑州市综合投资区长兴路中段 郑州市综合投资区长兴路中段
电话 0371-63987832 0371-63987832
传真 0371-63988183 0371-63988183
电子信箱 zhengxiaodong@sanquan.com xuxiao1119@126.com
§3 会计数据和业务数据摘要
3.1 主要会计数据
单位：（人民币）元
2007年 2006年 本年比上年增减（％） 2005年
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
营业收入 1,249,290,596.00 925,849,572.55 925,849,572.55 34.93% 671,215,790.80 671,215,790.80
利润总额 67,941,560.99 70,992,301.49 71,414,005.14 -4.86% 71,100,265.18 60,562,501.47
归属于上市公司股东的净利润 71,722,416.08 67,199,085.23 67,870,651.82 5.68% 67,130,461.59 56,728,841.04
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 68,013,535.70 66,885,582.96 67,557,149.56 0.68% 67,771,424.00 57,369,803.45
经营活动产生的现金流量净额 75,052,237.83 21,379,866.94 21,379,866.94 251.04% 88,666,786.49 88,666,786.49
2007年末 2006年末 本年末比上年末增减（％） 2005年末
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
总资产 1,065,007,933.87 833,469,897.81 833,560,567.66 27.77% 626,329,920.77 626,933,297.19
所有者权益（或股东权益） 294,389,079.92 222,527,159.26 222,666,663.84 32.21% 154,998,475.67 154,471,560.08
股本 70,000,000.00 70,000,000.00 70,000,000.00 0.00% 70,000,000.00 70,000,000.00
3.2 主要财务指标
单位：（人民币）元
2007年 2006年 本年比上年增减（％） 2005年
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
基本每股收益 1.02 0.96 0.97 5.15% 0.96 0.81
稀释每股收益 1.02 0.96 0.97 5.15% 0.96 0.81
用最近股本计算的全面摊薄每股收益 0.77 - - - - -
扣除非经常性损益后的基本每股收益 0.97 0.96 0.97 0.00% 0.97 0.82
全面摊薄净资产收益率 24.36% 30.20% 30.48% -6.12% 43.31% 36.72%
加权平均净资产收益率 27.74% 35.57% 36.02% -8.28% 55.28% 44.98%
扣除非经常性损益后全面摊薄净资产收益率 23.10% 30.06% 30.34% -7.24% 43.72% 37.14%
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率 26.31% 35.37% 35.86% -9.55% 55.96% 45.61%
每股经营活动产生的现金流量净额 1.07 0.31 0.31 245.16% 1.27 1.27
2007年末 2006年末 本年末比上年末增减（％） 2005年末
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
归属于上市公司股东的每股净资产 4.21 3.18 3.18 32.39% 2.21 2.21
非经常性损益项目
√ 适用 □ 不适用
单位：（人民币）元
非经常性损益项目 金额
非流动资产处置损益 -268,289.50
计入当期损益的政府补助 5,305,000.00
除上述各项之外的其他营业外收支净额 -4,670,981.25
中国证监会认定的其他非经常性损益项目 3,878,032.80
所得税的影响额 -478,954.45
少数股东损益的影响额 -55,927.22
合计 3,708,880.38
采用公允价值计量的项目
√ 适用 □ 不适用
单位：（人民币）元
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 对当期利润的影响金额
交易性金融资产 1,175,702.52 0.00 0.00 0.00
合计 1,175,702.52 0.00 0.00 0.00
3.3 境内外会计准则差异
□ 适用 √ 不适用
§4 股本变动及股东情况
4.1 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（+，-） 本次变动后
数量 比例 发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量 比例
一、有限售条件股份 70,000,000 100.00% 70,000,000 100.00%
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股 43,000,000 61.43% 43,000,000 61.43%
其中：境内非国有法人持股 430,000 0.61% 430,000 0.61%
境内自然人持股 42,570,000 60.81% 42,570,000 60.81%
4、外资持股 27,000,000 38.57% 27,000,000 38.57%
其中：境外法人持股 27,000,000 38.57% 27,000,000 38.57%
境外自然人持股
5、高管股份
二、无限售条件股份
1、人民币普通股
2、境内上市的外资股
3、境外上市的外资股
4、其他
三、股份总数 70,000,000 100.00% 70,000,000 100.00%
限售股份变动情况表
单位：股
股东名称 年初限售股数 本年解除限售股数 本年增加限售股数 年末限售股数 限售原因 解除限售日期
合计 － －
4.2 前10名股东、前10名无限售条件股东持股情况表
单位：股
股东总数 9
前10名股东持股情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股总数 持有有限售条件股份数量 质押或冻结的股份数量
陈泽民 境内自然人 19.66% 13,760,000 13,760,000 0
陈南 境内自然人 14.13% 9,890,000 9,890,000 0
陈希 境内自然人 14.13% 9,890,000 9,890,000 0
SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 境外法人 12.86% 9,000,000 9,000,000 0
EAST JOY ASIA LIMITED 境外法人 12.86% 9,000,000 9,000,000 0
CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED 境外法人 12.86% 9,000,000 9,000,000 0
贾岭达 境内自然人 12.28% 8,600,000 8,600,000 0
贾勇达 境内自然人 0.61% 430,000 430,000 0
济南联世通营销策划有限公司 境内非国有法人 0.61% 430,000 430,000 0
前10名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件股份数量 股份种类
上述股东关联关系或一致行动的说明 上述股东关联关系或一致行动的说明：上述股东均为公司发起人，其中陈泽民、陈南、陈希、贾岭达为公司实际控制人，上述人士通过直接、间接方式合计持有本公司98.77%股权。
4.3 控股股东及实际控制人情况介绍
4.3.1 控股股东及实际控制人变更情况
□ 适用 √ 不适用
4.3.2 控股股东及实际控制人具体情况介绍
1、控股股东、实际控制人：本公司实际控制人为公司股东陈泽民、贾岭达、陈南、陈希，上述人士通过直接、间接方式合计持有本公司98.77%股权。陈泽民先生，持有本公司19.66%的股份，为公司第一大股东。出生于1943年1月，中国国籍，无境外居留权，大学学历，陈泽民先生是第十届全国人大代表、第十一届全国人大代表、河南省工商业联合会副主席、中国农业产业商会常务副会长、中国食品科学技术学会冷冻冷藏学会副会长兼秘书长；"首届河南省优秀创业企业家"、"河南省优秀民营企业家"、"河南省食品工业杰出企业家" 、"河南省优秀社会主义建设者"、"中国食品工业突出贡献奖获得者"、"中国光彩事业先进个人"。历任四川五六五医院外科医师、郑州市第五人民医院主治医师、郑州市第二人民医院副院长、郑州市卫生局医政处干部。1993年郑州市三全食品厂成立，任厂长；1998年郑州市三全食品厂改制为郑州三全食品有限公司，任董事长；2001年6月股份公司设立至今，任公司董事长。 贾岭达女士，出生于1944年2月，中国国籍，无境外居留权，大学学历，历任郑州市肉联厂医院医师、四川五六五医院主治医师、郑州市储运公司医务科科长、郑州市三全食品厂副厂长、郑州三全食品有限公司副总经理；2001年6月股份公司设立至今，任公司副董事长。截至目前，贾岭达女士持有本公司12.28%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。陈南先生，出生于1969年3月，中国国籍，无境外居留权，工商管理硕士，先后担任郑州商业储运公司职员、郑州商业大厦部门经理；后进入郑州市三全食品厂工作，从基层做起，逐步提升为副总经理，2000年11月被聘任为郑州三全食品有限公司总经理；2001年6月股份公司设立至今，任公司董事兼总经理。截至目前，陈南先生持有本公司14.13%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。陈希先生，出生于1973年1月，中国国籍，无境外居留权，工商管理硕士， 1997年9月毕业于莫斯科国立经济、统计与信息大学，毕业后先后在本公司前身郑州市三全食品厂、郑州三全食品有限公司工作，历任总经理助理、财务副总经理。2001年6月股份公司设立至今，任公司董事、副总经理，期间曾兼任董事会秘书及财务负责人。截至目前，陈希先生持有本公司14.13%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。SUPER SMART HOLDINGS LIMITED 成立于2002年4月19日，注册地为英属维尔京群岛，总股本50,000.00美元，该公司主要从事投资业务。截至目前，该公司持有本公司12.86%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED成立于2003年2月5日，注册地为香港，总股本10,000.00港元，该公司主要从事投资业务。截至目前，该公司持有本公司12.86%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。EAST JOY ASIA LIMITED成立于2002年11月11日，注册地为香港，总股本10,000.00港元，该公司主要从事投资业务。截至目前，该公司持有本公司12.86%的股份，其所持股份未被质押，亦不存在其他有争议的情况。
4.3.3 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
§5 董事、监事和高级管理人员
5.1 董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
姓名 职务 性别 年龄 任期起始日期 任期终止日期 年初持股数 年末持股数 变动原因 报告期内从公司领取的报酬总额（万元） 是否在股东单位或其他关联单位领取薪酬
陈泽民 董事长 男 65 2007年06月21日 2011年06月20日 13,760,000 13,760,000 10.80 否
贾岭达 副董事长、董事 女 64 2007年06月21日 2011年06月20日 8,600,000 8,600,000 10.80 否
陈南 董事、总经理 男 39 2007年06月21日 2011年06月20日 9,890,000 9,890,000 10.80 否
陈希 董事 男 35 2007年06月21日 2011年06月20日 9,890,000 9,890,000 9.60 否
何平 董事 男 32 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 0.00 否
张雷 董事 男 45 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 0.00 否
孟素荷 独立董事 女 58 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 2.40 否
臧冬斌 独立董事 男 35 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 2.40 否
尹效华 独立董事 男 55 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 2.40 否
贾勇达 监事会主席 男 54 2007年06月21日 2011年06月20日 430,000 430,000 0.00 否
朱文丽 监事 女 41 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 6.24 否
张军民 监事 男 32 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 3.72 否
戚为民 财务总监 男 42 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
郑晓东 董事会秘书 男 35 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
苗国军 副总经理 男 33 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
孙继国 副总经理 男 44 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
王凯旭 副总经理 男 30 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
许江营 副总经理 男 35 2007年06月21日 2011年06月20日 0 0 9.60 否
合计 - - - - - 42,570,000 42,570,000 - 116.76 -
董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□ 适用 √ 不适用
5.2 董事出席董事会会议情况
董事姓名 具体职务 应出席次数 亲自出席次数 委托出席次数 缺席次数 是否连续两次未亲自出席会议
陈泽民 董事长 7 7 0 0 否
贾岭达 副董事长 7 7 0 0 否
陈南 董事 7 7 0 0 否
陈希 董事 7 7 0 0 否
何平 董事 7 7 0 0 否
张雷 董事 7 7 0 0 否
孟素荷 独立董事 7 7 0 0 否
臧冬斌 独立董事 7 7 0 0 否
尹效华 独立董事 7 7 0 0 否
§6 董事会报告
6.1 管理层讨论与分析
一、管理层讨论与分析（一）报告期内公司经营情况回顾1、公司总体经营情况2007年，公司主营业务继续保持着持续稳定增长的发展态势，生产设施安全、平稳、高效运行，在原材料价格持续上涨的情况下：实现营业收入124929.06万元，比上年同期增长34.93%,实现净利润7130.85万元，比上年同期增长3.32%。（1）产品质量得到了加强公司结合"质量评比"、"创新节约"等活动，努力强化基础管理工作，全面提升产品质量。设备管理、操作水平、工艺完善、生产效率等基础管理水平得到了较大提升，同时，完善了质量管理长效机制，进一步加大了对产品质量的考核力度，保持了产品质量的稳定提升。出厂产品质量合格率保持在100%。由于产品品质的提高，公司产品的品牌效应愈加明显。公司着力建立以客户为中心的快速物流体系，完善了产、供、销信息的传递系统并加强了关于产品新鲜度的管理，最终使得终端产品的新鲜程度获得了大幅的提高。（2）市场空间进一步拓展公司始终把市场营销作为生产经营的重点，努力开拓市场，通过原有渠道的积极维护，稳定原有市场的基础上，注重加强新市场的调研、开发与管理，积极挖掘和保护潜在市场，其中县乡市场的开发成效显著；并根据市场情况，及时调整营销策略，不断强化重点市场的培育。（3）产品结构得到了调整公司始终把调整产品结构作为应对新形势和市场快速变化的重要举措，发挥优势产品效益，开发和推广了东北水饺，在水饺领域开辟了新的品类，成为品类市场的先行者和领导者；丰富了汤圆系列的包装，提高了其生产效率和产品形象；公司根据市场的需求，加大了面点系列产品的推广力度，使整个公司的产品结构更加合理；同时，公司进一步着力打造状元品牌，百城千店、高端品尝、试吃风暴……一系列的全国性推广活动极大的提升了状元品牌的市场地位。持续的推广和产品创新适应了新的市场变化和需求，为全年效益目标的完成奠定了基础。（4）经营成本得到有效控制在原材料价格上涨、运输费用上升等不利因素增多的情况下，公司采取多种有力措施，节约能耗，严格控制生产环节的投入产出比，引进高效汤圆及先进的水饺机器装备，调整产品结构，全力消化不利因素，降低了原料价格对成本的影响。品种上重点推广高毛利产品，通过产品利润结构的调整消化原料涨价影响；调整渠道策略，大力开发低费用的县乡市场，实现销售费用的结构优化，通过上述举措，在克服诸多不利因素的影响下，2007年净利润仍较上年保持了稳步增长的态势。（5）公司存在的主要优势和困难：①主要优势：A 成熟、密集的销售渠道和网络公司具有强大的销售渠道优势，拥有速冻行业最完善的分销网络，能够保证公司产品在7天之内就可以生产并迅速推广到全国各地的终端市场，并与广泛的渠道零售商保持着良好合作关系。B 品牌优势在众多速冻米面食品生产商中，公司具有突出的品牌优势。公司是速冻米面食品行业内唯一一家既拥有"中国驰名商标"又拥有"中国名牌产品"称号的企业。2006年中国品牌研究院将"三全"品牌认定为速冻食品行业的标志性品牌。连续4年荣登由世界品牌实验室(World Brand Lab) 编制的《中国500最具价值品牌》排行榜。C 技术优势公司是中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子的发明者。本公司自成立以来被业界誉为"中国速冻行业专家"、"速冻食品领跑者"。公司始终坚持以市场为导向的研发工作，以创新求发展，重视企业创新能力建设，新品转化率达90%。公司技术中心是国内速冻米面食品行业唯一一家"国家认定企业技术中心"；设立了国内行业唯一一家博士后科研工作站；设立了河南省速冻食品工程技术研究中心；国家速冻米面食品技术标准委员会秘书处设在本公司。目前，公司所采用的生产、检测技术工艺在国内均处于领先水平，部分已达到了国际先进水平。公司加强与行业内有关科研院所建立紧密的技术合作，根据生产过程的实际需要，与食品设备生产厂家联合攻关，研制非标专用设备，如合作开发出了国内水饺快速制皮机，合作开发出了国内全自动汤圆机，替代了国际同类产品等。大大提升了国内速冻米面食品行业的技术装备水平和设备国产化程度。公司承担了2007年度郑州市的重大科技专项计划项目和河南省创新能力建设项目；同时公司还承担了科技部"十一五"国家科技支撑计划项目的研究工作。D 高效、通畅的物流体系公司物流采用公路运输和铁路运输相结合的物流方式。通过有效地整合社会上的冷藏运输、贮存资源，形成了公司特有的运输保障体系，可以及时、有效保证公司在全国销售网络的供货。多年来，公司和铁路运输部门建立了良好的合作关系，在组织运力、平衡运量上积累了丰富的经验。公司公路运输采用运输线路招投标的方式外包给多家冷藏物流公司，更好地汇集使用社会资源为自身服务；通过车辆优化，合理搭配的方式提高车辆效率。②存在的困难：原材料价格持续上涨，对经营造成一定的影响。2、公司主营业务及其经营状况公司主要从事速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子、速冻面点等速冻米面食品和常温方便食品的生产和销售。目前公司主导产品是速冻水饺、速冻汤圆、速冻粽子以及速冻面点等。 (1) 主营业务分行业、产品构成情况（单位：人民币元）分产品_主营业务收入_主营业务成本_毛利率（%）_主营业务收入比上年增减（%）_主营业务成本比上年增减（%）_毛利率上年增减百分点汤圆_ 378,827,003.95 _ 226,331,366.58 _40.25%_18.80%_16.53%_上升1.16个百分点水饺_ 535,804,323.84 _ 360,709,841.87 _32.68%_50.46%_62.54%_下降5个百分点粽子_ 105,922,249.61 _ 69,748,026.93 _34.15%_20.27%_17.05%_上升1.81个百分点面点及其他_ 228,737,018.60 _ 143,534,908.83 _37.25%_40.51%_34.28%_上升2.91个百分点（2）按地区分类（单位：人民币元）地区_主营业务收入_主营业务收入比上年增减（%）国内_1,240,767,722.74_34.88%国外_8,522,873.26_42.65%（3）公司主要供应商和客户情况（单位：人民币元）前五名供应商采购金额合计_156,915,489.39_占采购总额比重_24.06%前五名销售客户销售金额合计_159,349,135.06_占销售总额比重_12.76%3、报告期公司财务数据和资产构成情况(1) 报告期内资产构成同比发生重大变化的原因 (单位：元)项目_2007年_2006年_同比增减百分点_金额_占总资产的比重（%）_金额_占总资产的比重（%）_ 货币资金_160,976,252.81 _15.12%_78,415,883.66 _9.41%_增加5.71个百分点 应收账款_231,951,169.65 _21.78%_175,035,997.15 _21.00%_增加0.78个百分点 预付款项_28,503,393.90 _2.68%_58,894,346.40 _7.07%_减少4.39个百分点 其他应收款_12,254,275.33 _1.15%_20,639,608.06 _2.48%_减少1.33个百分点 存货_255,019,592.32 _23.95%_250,274,871.40 _30.02%_减少6.07个百分点 其他流动资产_29,551,360.61 _2.77%_29,802,784.93 _3.58%_减少0.80个百分点 固定资产_225,475,580.54 _21.17%_187,081,765.26 _22.44%_减少1.27个百分点 在建工程_37,365,970.49 _3.51%_5,572,985.00 _0.67%_增加2.84个百分点 无形资产_68,754,343.27 _6.46%_21,038,096.23 _2.52%_增加3.94个百分点 递延所得税资产_9,993,540.60 _0.94%_828,220.41 _0.10%_增加0.84个百分点资产总计_1,065,007,933.87 _100.00%_833,560,567.66 _100.00%_-货币资金占资产总额的比重由2006年末的9.41％上升至2007年末的15.12％，增加5.71个百分点。主要原因是：（1）公司经营活动产生的现金流量净额增加；（2）报告期内公司应付票据保证金增加。应收账款占资产总额的比重由2006年末的21.00％上升到2007年末的21.78％，增加0.78个百分点。主要原因是报告期内公司营业总收入增加。预付帐款占资产总额的比重由2006年末的7.07％下降到2007年末的2.68％，减少4.39个百分点。主要原因是：报告期内，公司购买新基地项目土地使用权已完成过户手续，公司将预付的购买土地款转入无形资产。其他应收款占资产总额的比重由2006年末的2.48％下降到2007年末的1.15％，减少1.33个百分点。主要原因是：报告期公司加强了保证金和个人借款管理，2007年末保证金和个人借款额有所下降。存货占资产总额的比重由2006年末的30.02％下降到2007年末的23.95％，减少6.07个百分点。主要原因是：2007年末总资产较2006年末总资产增加了27.77 %，公司报告期加大了存货控制力度，减少存货占用资金，存货未随销售额提高而大幅增加。固定资产存货占资产总额的比重由2006年末的22.44％下降到2007年末的21.17％，减少1.27个百分点。主要原因是：2007年末总资产较2006年末总资产增加了27.77%，募投项目报告期尚在建设工程中尚未转固。在建工程、无形资产占总资产的比重分别比2006年末末增加了2.84个百分点和3.94个百分点，主要原因是报告期公司募投项目购置土地使用权转入无形资产和募投项目开工建设。递延所得税资产占资产总额的比重由2006年末的0.10％上升到2007年末的0.94％，增加0.84个百分点。主要原因是：（1）报告期公司取得675万元的国产设备投资抵免所得税额；（2）报告期末因内部交易未实现利润公司确认了239.26万元的递延所得税资产占资产。 (2) 报告期内利润表数据同比发生重大变化的情况 (单位：元)项目_2007年_2006年_同比增减百分点_金额_占营业总收入的比重（%）_金额_占营业总收入的比重（%）_营业总收入_1,249,290,596.00 _100.00%_925,849,572.55 _100.00%_-营业成本_800,324,144.21 _64.06%_582,628,026.82 _62.93%_增加1.13个百分点营业税金及附加_4,347,404.49 _0.35%_3,448,294.72 _0.37%_减少0.02个百分点销售费用_325,697,196.43 _26.07%_221,377,066.45 _23.91%_增加2.16个百分点管理费用_54,313,998.30 _4.35%_45,816,951.68 _4.95%_减少0.60个百分点财务费用_19,191,097.89 _1.54%_7,961,034.26 _0.86%_增加0.68个百分点资产减值损失_(259,353.09)_-0.02%_1,939,371.61 _0.21%_减少0.23个百分点投资收益_135,152.64 _0.01%_(1,237,347.43)_-0.13%_增加0.14个百分点营业利润_45,811,260.41 _3.67%_61,826,450.12 _6.68%_减少3.01个百分点营业外收入_28,622,805.15 _2.29%_10,498,087.28 _1.13%_增加1.16个百分点营业外支出_6,492,504.57 _0.52%_910,532.26 _0.10%_增加0.42个百分点利润总额_67,941,560.99 _5.44%_71,414,005.14 _7.71%_减少2.27个百分点所得税费用_(3,366,920.97)_-0.27%_2,399,685.67 _0.26%_减少0.53个百分点净利润_71,308,481.96 _5.71%_69,014,319.47 _7.45%_减少1.74个百分点归属于母公司所有者的净利润_71,722,416.08 _5.74%_67,870,651.82 _7.33%_减少1.59个百分点少数股东损益_(413,934.12)_-0.03%_1,143,667.65 _0.12%_减少0.15个百分点营业成本占营业总收入的比重由06年的62.93％上升至07年的64.06％，即公司毛利率由06年的37.07％下降至07年的35.94％，下降了1.13个百分点。主要原因是：报告期主要原材料价格上升所致。销售费用占营业总收入的比重由06年的23.91％上升至07年的26.07％, 增加了2.16个百分点。主要原因是：为应对产品提价公司报告期内加大了销售费用投入所致。财务费用占营业总收入的比重由06年的0.86％上升至07年的1.54％, 增加了0.68个百分点。主要原因是：报告期内银行贷款利率提高及公司银行借款增加，公司报告期内支付银行贷款利息增加所致。营业外收入占营业总收入的比重由06年的1.13％上升至07年的2.29％, 增加了1.16个百分点。主要原因是：报告期公司子公司郑州全新收到增值税退税收入增加所致。营业外支出占营业总收入的比重由06年的0.10％上升至07年的0.52％, 增加了0.42个百分点。主要原因是：报告期公司对红十字会捐赠支出400万元所致。所得税费用占营业总收入的比重由06年的0.26％减少至07年的-0.27％, 减少了0.53个百分点。主要原因是：报告期公司取得国产设备投资抵免所得税批复所致。营业利润、利润总额、净利润、归属于母公司所有者的净利润占营业总收入的比重07年分别比06年减少了3.01个百分点、2.27个百分点、1.74个百分点、1.59个百分点。主要原因是：1）公司营业总收入上升；2）公司报告期内销售费用投入增加较多所致。4、报告期内现金流量表同比发生重大变化的情况 (单位：元)项目_2007年_2006年_同比增减(%)一、经营活动产生的现金流量净额_75,052,237.83 _21,379,866.94 _251.04%经营活动现金流入量_1,330,849,382.35 _1,020,916,622.60 _30.36%经营活动现金流出量_1,255,797,144.52 _999,536,755.66 _25.64%二、投资活动产生的现金流量净额_-155,456,009.60 _-69,435,248.74 _66.28%投资活动现金流入量_8,956,901.48 _5,707,458.09 _56.93%投资活动现金流出量_124,412,911.08 _75,142,706.81 _65.57%三、筹资活动产生的现金流量净额_101,300,094.61 _39,051,477.00 _159.40%筹资活动现金流入量_463,137,365.84 _271,000,000.00 _70.90%筹资活动现金流出量_361,837,271.23 _231,948,523.00 _56.00%07年经营活动产生的现金流量净额比上年增加251.04%。主要原因是公司及各下属子公司销售规模的扩大，对应收账款管理加强所致。07年投资活动产生的现金流量净额比上年增加66.28%。主要原因是公司报告期内募投项目建设支出所致。07年筹资活动产生的现金流量净额比上年增加159.40%。主要原因是公司报告期内销售规模扩大和募投项目建设投资支出增加从而新增银行借款所致。5、公司主要控股公司及参股公司的经营情况及业绩单位：万元公司名称_注册资本_与本公司关系_持股或参股比例_经营范围_总资产_净资产_营业收入_营业利润_净利润郑州全新食品有限公司（以下简称"郑州全新"）_100_本公司控股子公司_90%_速冻食品、方便快餐食品生产、包装销售。_36,083.21_12,366.80_58,697.85_-1,175.56_675.34北京三全食品销售有限公司_500_郑州全新控股子公司_56%_速冻汤圆及水饺等速冻食品的销售。_489.45_429.95_325.08_-60.08_-60.05杭州三全食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_56%_速冻食品、定型包装食品的销售。_1,735.25_-492.00_3,680.23_-191.39_-191.91昆明三全食品有限公司_100_郑州全新控股子公司_56%_速冻食品、饮料及乳制品的销售。_1,042.83_38.93_1,089.01_-59.35_-59.37南宁三全食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_57%_速冻食品、定型饮料、小包装食品的批发零售。_729.12_-237.43_2,071.72_-199.31_-197.51长沙三全食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_55%_速冻食品、定型食品及冰淇淋的销售。_1,558.36_-610.17_3,554.88_-115.47_-116.97重庆三全食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_80%_速冻食品的销售。_1,282.06_-156.65_3,712.04_107.22_99.37西安都尚食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_59%_速冻食品及冷饮的销售。_790.73_-234.81_2,059.60_-72.33_-67.82兰州三全食品有限公司_50_郑州全新控股子公司_57%_速冻食品、方便快餐食品、乳制品、饮料的批发零售。_946.85_-251.67_3,109.85_-162.25_-163.69天津三全食品销售有限公司_50_郑州全新控股子公司_58%_速冻食品、包装食品、冷饮制品、乳制品的批发及零售。_765.22_-342.77_1,882.24_-131.1_-131.04贵阳三全商贸有限公司_50_郑州全新控股子公司_100%_速冻食品、常温食品的经营。_662.27_-85.77_958.31_-133.74_-135.77南昌三全食品有限公司_100_郑州全新控股子公司_100%_冷冻食品的销售。_524.42_100.04_1,223.68_0.89_0.04太原三全食品有限公司_100_郑州全新控股子公司_100%_冷冻（藏）食品的销售。_1,329.03_46.28_1,212.58_-53.72_-53.72郑州有知有味餐饮有限公司_30_本公司控股子公司_90%_主食、炒菜及饮料的销售（中式快餐）。_301.51_-320.14_278.43_-71.15_-80.32郑州全润食品有限公司_50_本公司控股子公司_90%_速冻汤圆及水饺的加工及销售。_418.07_-71.14_1,306.09_23.96_9.7郑州全味食品有限公司_100_本公司控股子公司_90%_速冻食品的生产及销售。_1,311.95_84.47_2,253.54_20.73_33.47南京三全食品有限公司_50_本公司控股子公司_80%_速冻食品、方便快餐食品的销售。_4,875.30_-802.09_9,615.02_-515.01_-509.93乌鲁木齐三全食品有限公司_50_南京三全控股子公司_58%_速冻食品的销售。_1,290.28_-292.06_2,674.06_-179.18_-175.34广州三全食品有限公司_50_本公司控股子公司_80%_冷冻及肉类食品的加工与销售。_6,005.91_-310.95_17,281.13_-160.49_-158.28哈尔滨三全食品有限公司_50_本公司控股子公司_80%_速冻食品、方便食品的销售。_1,034.40_-69.73_2,826.98_-105.58_-109.61沈阳三全食品有限公司_50_本公司控股子公司_80%_速冻食品及饮料的销售。_3,330.43_23.70_3,330.43_26.67_26.73成都三全食品有限公司_500_本公司控股子公司_100%_速冻食品（汤圆、水饺、粽子、面点）的生产及销售。_4,419.18_1,115.85_5,217.39_675.02_639.5河南全惠食品有限公司_3000_本公司控股子公司_100%_速冻食品、方便食品、常温食品、速冻调制食品的生产和销售。(筹建中)_2,996.65_2,996.65_ _ _ 太仓三全食品有限公司_8500_本公司控股子公司_78.24%_收购农副产品、粮食、蔬菜产品的储藏及加工，生产速冻食品，方便快餐食品，销售公司自产产品。_4,725.07_1,726.35_1,780.13_40.25_26.00（二）对公司未来发展的展望1、行业的发展趋势和面临的市场竞争格局(1)行业的发展趋势①产品细分化程度不断增强，随着居民生活水平断提高，消费者对产品的细分化程度要求越来越高。比如针对消费者年龄的细分产品：满足老年人需要的低糖低脂型产品；满足儿童成长需要的营养产品；比如针对不同消费区域的细分产品；如针对季节性消费特征的细分产品。②区域化产品全国化和国外产品中国化的趋势将越来越快。中华民族是世界上最讲究饮食的民族之一。我国区域化的各地名吃名点很多，把他们加以整理和研究开发，制成方便食用的速冻食品，必然能够使传统饮食焕发新的光彩。近几年，有不少的速冻企业就是依靠开发的具有中国特色食品的新产品，抢占了市场的先机。并在一定的区域销售获得了成功。随着中西饮食文化的交流，一些西方的美食也传到中国，并且赢得了中国消费者的青睐，把这些产品做成速冻食品也会有非常大的市场空间。(2)行业竞争格局从行业内各品牌的占有率看，截至2007年12月31日，三全、思念、龙凤、湾仔码头四个主要品牌的市场占有率接近60%，比上年同期增长6个百分点，我公司的市场占有率连续多年雄踞行业首位，目前已达到了24.02%（资料来源：中国商业联合会中华全国商业信息中心）。速冻食品行业的品牌集中趋势进一步加强，未来几年的市场竞争仍将在这四个品牌之间展开，各大品牌随着国内经济及消费环境的变化，不断地加强品牌塑造的投入，特别是在禁止销售裸露食品后，更进一步的优化产品结构，延伸产品线，将市场竞争引向品牌和产品特质的更高层面。2、公司发展战略公司将以市场为导向，以现有品牌、渠道、技术优势为依托，实现生产与销售并重，资本与产业并举。以速冻食品为主业，继续保持和巩固行业龙头地位，积极调整现有产品结构，立足现有网络，积极拓展新渠道、新市场，不断扩大公司产品的市场占有率和品牌影响力，使公司逐步发展成现代化、综合性、高效益的大型食品加工企业。为实现公司的战略目标，公司将进一步科学规划，加快募集资金投资项目的实施进度，力争早日投产见效。同时，根据市场发展需求，适时扩大各种产品的生产规模，进一步提升企业的研发能力、营销能力、管理能力和科技创新水平，实现企业稳健持续的发展目标。3、公司新年度的经营计划和经营目标（1）公司继续实施品牌化战略，加大产品的宣传推广力度，尤其是高价格、高毛利的系列产品；（2）通过客户服务体系建设和销售队伍建设，完善营销网络，提高客户服务质量，提升渠道的竞争能力；（3）优化产品结构，增强竞争优势。优化产品结构是公司2008年经营管理的主线。在新的年度里，加快产品结构调整步伐，紧跟市场，研制开发新产品、新规格，力争以优质特色的产品赢得市场，扩大发展空间。采取差异化产品经营策略，积极开发高附加值产品，大力培育拳头产品，加大状元系列产品和其他新产品比重。（4）拓展市场资源，提高营销水平公司将以新的现代营销理念和科学、高效的营销模式，全力以赴做好营销工作。进一步提升销售队伍的营销水平，提高营销人员的整体素质。（5）提高产品品质，发挥质量效益2008年，公司将继续加强产品质量的基础管理，强化质量目标责任制的考核，努力提高产品质量。抓源头把好原材料采购关，提高原材料采购质量，抓过程强化生产过程的质量管理，确保生产工艺和产品质量的稳定，抓监督加大质量检验检测力度，杜绝不合格品进入下道工序。强力实施品牌战略，抢占高端市场，扩大市场销售领域，发挥质量效益。（6）强化成本管理，降低经营成本公司将继续推动节能降耗活动的开展，进一步降低经营成本。加强原材料以及辅助材料的管理，严格控制原辅材料的损耗，努力降低生产成本；进一步扩大招标采购范围，降低各种物料的采购价格，提高控制成本能力；强化效益营销，降低销售成本，制定详细的销售成本管理办法，实现销售效益最大化；搞好各项管理工作的费用控制，降低综合管理成本，严格控制非生产性支出；提高资金使用率，严格控制财务费用，充分发挥财务控管作用，降低财务成本。加强能源管理，提高能源利用效率。加强设备改造和设备维修，提高设备利用率。（7）完善运营机制，提高运行效率2008 年在搞好管理模式创新的基础上，进一步完善管理制度的建设，搞好流程再造和制度创新，规范企业运作行为，最终实现公司运作的决策科学化、工作程序化、管理制度化。4、对公司未来发展战略和经营目标的实现产生不利影响的风险因素（1）原材料价格波动风险公司的主要原材料价格呈上升趋势，直接导致生产成本的加大，从而影响公司的经济效益。对策：充分利用国内外原料资源，发挥规模采购优势，把握价格走势，科学制定采购计划，适时调整营销策略，提高高毛利产品的销售比重。同时，进一步加强各项管理费用支出，提高资金使用率，努力降低生产成本和管理成本。（2）市场竞争的风险近年来，国内大型速冻生产企业产能在不断扩大，造成了国内市场竞争日益激烈。对策：发挥新产品开发优势，采取产品差异化策略，提高高毛利产品，如状元、面点的比重，利用多年累积的客户资源和销售渠道，在巩固和做大现有市场的基础上，强化拓展县乡市场。同时，公司将进一步以市场为导向，积极调整经营策略，不断提升技术研发水平，增强核心竞争力，促进企业持续健康的发展。二、报告期内公司的投资情况公司先期通过自筹资金投资建设募集资金投资项目，截止2007年12月31日，公司自筹资金投入11767.03万元，具体投入情况列示如下：单位：人民币 万元项目_总投资_自筹资金实际投入_截至期末投资进度（%）三全食品综合基地建设工程项目_24,367.22_7075.13_29.04速冻冷链建设项目_8,190.00_3709.84_45.30三全食品华东基地建设工程项目_19,380.00_982.06_5.07合计_51937.22_11767.03_－
6.2 主营业务分行业、产品情况表
单位：（人民币）万元
主营业务分行业情况
分行业或分产品 营业收入 营业成本 营业利润率(%) 营业收入比上年增减（%） 营业成本比上年增减（%） 营业利润率比上年增减（%）
销售产品 124,473.09 79,770.82 35.91% 35.09% 37.61% -1.17%
餐饮服务 278.43 102.98 63.01% 0.20% 6.22% 2.53%
主营业务分产品情况
汤圆 37,882.70 22,633.14 40.25% 18.80% 16.53% 1.16%
水饺 53,580.43 36,070.98 32.68% 50.46% 62.54% -5.00%
粽子 10,592.22 6,974.80 34.15% 20.27% 17.05% 1.81%
面点及其他 22,873.70 14,353.49 37.25% 40.51% 34.28% 2.91%
6.3 主营业务分地区情况
单位：（人民币）万元
地区 营业收入 营业收入比上年增减（%）
国内 124,076.77 34.88%
国外 852.29 42.65%
6.4 募集资金使用情况
□ 适用 √ 不适用
变更项目情况
□ 适用 √ 不适用
6.5 非募集资金项目情况
□ 适用 √ 不适用
6.6 董事会对会计师事务所"非标准审计报告"的说明
□ 适用 √ 不适用
6.7 董事会本次利润分配或资本公积金转增股本预案
公司第三届董事会第七次会议审议的《公司年度利润分配方案》发表以下意见：经北京京都会计师事务所审计，截止2007年12月31日，公司实际可供投资者分配的利润为196,442,151.30元，公司董事会根据本年度经营情况和公司发展需要，拟定2007年度利润暂不进行分配，也暂不进行资本公积金转增股本。
公司本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案
√ 适用 □ 不适用
本报告期内盈利但未提出现金利润分配预案的原因 公司未分配利润的用途和使用计划
考虑到公司2008年生产经营及建设对资金的需求，募投项目对资金的需求量大幅度增加，为提升公司综合实力，使公司获得更加稳定的发展，今后更好的回报股东，拟定2007年度利润暂不进行分配，也暂不进行资本公积金转增股本。 2008年生产经营及建设对资金的需求，募投项目对资金的需求量大幅度增加。
§7 重要事项
7.1 收购资产
□ 适用 √ 不适用
7.2 出售资产
□ 适用 √ 不适用
7.1、7.2所涉及事项对公司业务连续性、管理层稳定性的影响。
7.3 重大担保
□ 适用 √ 不适用
7.4 重大关联交易
7.4.1 与日常经营相关的关联交易
√ 适用 □ 不适用
单位：（人民币）万元
关联方 向关联方销售产品和提供劳务 向关联方采购产品和接受劳务
交易金额 占同类交易金额的比例 交易金额 占同类交易金额的比例
郑州极地食品有限公司 18.25 0.02% 19.47 0.02%
合计 18.25 0.02% 19.47 0.02%
其中：报告期内公司向控股股东及其子公司销售产品或提供劳务的关联交易金额0.00万元
7.4.2 关联债权债务往来
□ 适用 √ 不适用
7.4.3 2007年非经营性资金占用及清欠进展情况
□ 适用 √ 不适用
7.5 委托理财
□ 适用 √ 不适用
7.6 承诺事项履行情况
√ 适用 □ 不适用
（一）持股 5%以上股东所持股份自愿锁定的承诺本公司股东陈泽民、贾岭达、陈南、陈希、苏比尔诗玛特、长日投资、东逸亚洲、贾勇达承诺：自公司股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理其持有的发行人股份，也不由发行人回购该部分股份。股东联世通公司承诺：自公司股票上市之日起十二个月内不转让其所持有的发行人股份，也不由发行人回购该部分股份。同时担任公司董事、监事、高级管理人员的陈泽民、贾岭达、贾勇达、陈南、陈希承诺：在前述锁定期结束后，在其任职期间每年转让的股份不超过其所持本公司股份总数的25%；离职后半年内，不转让其所持有的本公司股份。（二）持股 5％以上股东避免同业竞争的承诺为避免今后可能发生的同业竞争，最大限度地维护本公司的利益，保证本公司的正常经营，本公司的法人股东及持有本公司5%以上股份的自然人股东均出具了《不予竞争承诺函》。承诺将不会直接或间接从事与本公司相同、相似的业务，也不在与本公司有相同、相似业务的其他企业任职。
7.7 重大诉讼仲裁事项
□ 适用 √ 不适用
7.8 其他重大事项及其影响和解决方案的分析说明
7.8.1 证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.2 持有其他上市公司股权情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.3 持有非上市金融企业股权情况
□ 适用 √ 不适用
7.8.4 买卖其他上市公司股份的情况
□ 适用 √ 不适用
§8 监事会报告
√ 适用 □ 不适用
一、报告期内监事会工作情况报告期内，全体监事严格按照《公司法》、《公司章程》、《公司监事会议事规则》和有关法律、法规的规定，从切实维护公司利益和全体股东权益出发，认真履行监督职责。通过列席公司各次股东大会及董事会会议，了解和掌握公司的经营决策、生产经营情况，对公司董事、总经理和其他高级管理人员的尽职尽责情况进行了监督，维护了公司利益和全体股东的合法权益。报告期内，监事会共召开两次会议，各次会议情况及决议内容如下：1、公司于2007年5月19日在本公司会议室召开了第二届监事会第九次会议。会议审议通过了《公司2006年度财务决算报告》、《公司2006年度利润分配预案》、《公司2006年度监事会工作报告》、《公司2007年度财务预算报告》、《关于监事会换届的议案》、《关于监事薪酬的议案》、《关于执行新《企业会计准则》的议案》。2、公司于2007年6月20日在本公司会议室召开了第三届监事会第一次会议。会议审议通过了《关于选举监事会主席的议案》。二、监事会对公司2007年有关事项发表的独立意见报告期内，公司监事会严格按照有关法律、法规及公司章程的规定，对公司依法运作情况、公司财务情况、关联交易等事项进行了认真监督检查，根据检查结果，对报告期内公司有关情况发表如下独立意见：1、公司依法运作情况监事会成员通过列席报告期内董事会会议，参与了公司重大经营决策讨论和重大经营方针的制定，并依据《公司法》和《公司章程》对公司经营运行情况进行监督。监事会认为，公司决策程序符合法律法规和《公司章程》的要求，公司建立了较完善的内部控制制度，公司董事、高管履行公司职务时恪尽职守，未发现有违反法律、法规、公司章程或损害公司利益的行为。2、检查公司财务的情况监事会对报告期内公司的财务制度和财务状况进行了监督、检查和审核，认为公司财务内控制度健全，财务无重大遗漏和虚假记载，财务报告真实、客观、准确地反映了公司报告期内财务状况和经营成果。3、公司收购、出售资产的情况报告期内，公司没有发生重大收购、出售资产的情况。4、关联交易情况报告期内发生的关联交易属于正常的经营往来，其价格按照市场价格确定，按公平、合理的原则进行，没有损害公司利益情形。
§9 财务报告
9.1 审计意见
审计报告 标准无保留审计意见
审计报告正文
审计报告北京京都审字(2008)第0000号郑州三全食品股份有限公司全体股东：我们审计了后附的郑州三全食品股份有限公司（以下简称三全食品公司）财务报表，包括2007年12月31日的公司及合并资产负债表，2007年度的公司及合并利润表、公司及合并现金流量表、公司及合并股东权益变动表和财务报表附注。一、管理层对财务报表的责任按照企业会计准则的规定编制财务报表是三全食品公司管理层的责任。这种责任包括：（1）设计、实施和维护与财务报表编制相关的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误而导致的重大错报；（2）选择和运用恰当的会计政策；（3）作出合理的会计估计。二、注册会计师的责任我们的责任是在实施审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德规范，计划和实施审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险评估时，我们考虑与财务报表编制相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。三、审计意见我们认为，三全食品公司财务报表已经按照企业会计准则的规定编制，在所有重大方面公允反映了三全食品公司2007年12月31日的财务状况以及2007年度的经营成果和现金流量。北京京都会计师事务所有限责任公司 中国注册会计师中国·北京 中国注册会计师2008年4月21日
如果公司被出具了无法表示意见或否定意见的审计报告，则在披露年度报告摘要时须公布审计报告正文、财务报表及附注全文。如果公司被出具了带强调事项段的无保留意见或保留意见的审计报告，应当披露审计报告正文、报表及带强调事项段的无保留意见或保留意见涉及事项的有关附注。
9.2 财务报表
9.2.1 资产负债表
编制单位：郑州三全食品股份有限公司 2007年12月31日 单位：（人民币）元
项目 期末数 期初数
合并 母公司 合并 母公司
流动资产：
货币资金 160,976,252.81 136,605,950.82 78,415,883.66 64,066,331.93
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 1,175,702.52 1,175,702.52
应收票据 4,639,407.10 4,639,407.10 4,660,006.56 4,660,006.56
应收账款 231,951,169.65 285,596,683.66 175,035,997.15 205,745,664.82
预付款项 28,503,393.90 14,600,887.87 58,894,346.40 50,491,596.92
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
其他应收款 12,254,275.33 45,154,876.49 20,639,608.06 29,470,232.25
买入返售金融资产
存货 255,019,592.32 212,966,614.88 250,274,871.40 263,410,352.73
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 29,551,360.61 8,600,881.41 29,802,784.93 11,202,059.62
流动资产合计 722,895,451.72 708,165,302.23 618,899,200.68 630,221,947.35
非流动资产：
发放贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 10,000.00 47,507,749.29 110,000.00 8,727,749.29
投资性房地产
固定资产 225,475,580.54 166,317,512.19 187,081,765.26 157,819,521.61
在建工程 37,365,970.49 36,361,471.19 5,572,985.00 4,955,260.00
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 68,754,343.27 59,189,543.27 21,038,096.23 21,038,096.23
开发支出
商誉 138,353.25 30,300.08
长期待摊费用 374,694.00
递延所得税资产 9,993,540.60 7,593,925.84 828,220.41 828,220.41
其他非流动资产
非流动资产合计 342,112,482.15 316,970,201.78 214,661,366.98 193,368,847.54
资产总计 1,065,007,933.87 1,025,135,504.01 833,560,567.66 823,590,794.89
流动负债：
短期借款 282,000,000.00 255,000,000.00 221,000,000.00 201,000,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据 60,100,000.00 92,700,000.00 32,063,276.04 58,363,276.04
应付账款 249,810,904.63 336,823,855.40 259,519,852.41 348,661,242.62
预收款项 41,047,894.93 42,193,798.97 24,846,399.01 17,611,830.27
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 15,613,371.51 8,970,562.91 24,607,653.45 17,999,135.54
应交税费 17,390,466.07 6,544,199.63 10,350,669.13 6,664,972.44
应付利息
其他应付款 46,975,485.01 28,819,628.78 29,893,162.51 22,489,812.16
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 712,938,122.15 771,052,045.69 602,281,012.55 672,790,269.07
非流动负债：
长期借款 40,000,000.00 40,000,000.00
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债 950,182.48
其他非流动负债 6,743,500.00 6,743,500.00 2,743,500.00 2,743,500.00
非流动负债合计 47,693,682.48 46,743,500.00 2,743,500.00 2,743,500.00
负债合计 760,631,804.63 817,795,545.69 605,024,512.55 675,533,769.07
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 70,000,000.00 70,000,000.00 70,000,000.00 70,000,000.00
资本公积 13,426,460.42 13,393,070.53 13,426,460.42 13,393,070.53
减：库存股
盈余公积 14,520,468.20 14,520,468.20 8,592,174.94 8,592,174.94
一般风险准备
未分配利润 196,442,151.30 109,426,419.59 130,648,028.48 56,071,780.35
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计 294,389,079.92 207,339,958.32 222,666,663.84 148,057,025.82
少数股东权益 9,987,049.32 5,869,391.27
所有者权益合计 304,376,129.24 207,339,958.32 228,536,055.11 148,057,025.82
负债和所有者权益总计 1,065,007,933.87 1,025,135,504.01 833,560,567.66 823,590,794.89
9.2.2 利润表
编制单位：郑州三全食品股份有限公司 2007年1-12月 单位：（人民币）元
项目 本期 上年同期
合并 母公司 合并 母公司
一、营业总收入 1,249,290,596.00 1,136,772,942.39 925,849,572.55 893,604,540.12
其中：营业收入 1,249,290,596.00 1,136,772,942.39 925,849,572.55 893,604,540.12
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,203,614,488.23 1,082,455,828.46 863,170,745.54 862,521,493.40
其中：营业成本 800,324,144.21 866,016,895.60 582,628,026.82 679,638,516.86
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 4,347,404.49 429,724.80 3,448,294.72 405,417.10
销售费用 325,697,196.43 163,408,267.86 221,377,066.45 140,031,305.70
管理费用 54,313,998.30 36,753,634.39 45,816,951.68 33,164,157.25
财务费用 19,191,097.89 15,730,649.97 7,961,034.26 7,140,701.87
资产减值损失 -259,353.09 116,655.84 1,939,371.61 2,141,394.62
加：公允价值变动收益（损失以"-"号填列） 384,970.54 384,970.54
投资收益（损失以"-"号填列） 135,152.64 135,152.64 -1,237,347.43 600.00
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
汇兑收益（损失以"-"号填列）
三、营业利润（亏损以"-"号填列） 45,811,260.41 54,452,266.57 61,826,450.12 31,468,617.26
加：营业外收入 28,622,805.15 6,243,938.27 10,498,087.28 936,577.60
减：营业外支出 6,492,504.57 5,548,877.61 910,532.26 637,308.65
其中：非流动资产处置损失
四、利润总额（亏损总额以"-"号填列） 67,941,560.99 55,147,327.23 71,414,005.14 31,767,886.21
减：所得税费用 -3,366,920.97 -4,135,605.27 2,399,685.67 2,369,977.92
五、净利润（净亏损以"-"号填列） 71,308,481.96 59,282,932.50 69,014,319.47 29,397,908.29
归属于母公司所有者的净利润 71,722,416.08 59,282,932.50 67,870,651.82 29,397,908.29
少数股东损益 -413,934.12 1,143,667.65
六、每股收益：
（一）基本每股收益 1.02 0.85 0.97 0.42
（二）稀释每股收益 1.02 0.85 0.97 0.42
9.2.3 现金流量表
编制单位：郑州三全食品股份有限公司 2007年1-12月 单位：（人民币）元
项目 本期 上年同期
合并 母公司 合并 母公司
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,266,761,212.65 1,261,505,223.41 997,266,534.14 939,445,977.01
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
处置交易性金融资产净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还 21,849,843.73 48,842.40 9,363,242.69 75,546.60
收到其他与经营活动有关的现金 42,238,325.97 21,047,021.19 14,286,845.77 5,829,166.08
经营活动现金流入小计 1,330,849,382.35 1,282,601,087.00 1,020,916,622.60 945,350,689.69
购买商品、接受劳务支付的现金 665,051,418.67 840,210,347.60 593,280,805.68 684,485,673.84
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 174,834,627.98 109,771,228.91 80,993,017.82 45,156,825.07
支付的各项税费 111,532,786.16 71,037,888.69 84,711,866.57 54,458,155.70
支付其他与经营活动有关的现金 304,378,311.71 176,247,647.42 240,551,065.59 158,656,278.17
经营活动现金流出小计 1,255,797,144.52 1,197,267,112.62 999,536,755.66 942,756,932.78
经营活动产生的现金流量净额 75,052,237.83 85,333,974.38 21,379,866.94 2,593,756.91
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 1,310,155.16 1,310,155.16 3,300,000.00 400,000.00
取得投资收益收到的现金 700.00 700.00 24,360.00 24,360.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 5,229,530.93 4,743,536.18 682,898.00 41,800.00
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 2,416,515.39 2,234,814.32 1,700,200.09 1,584,564.56
投资活动现金流入小计 8,956,901.48 8,289,205.66 5,707,458.09 2,050,724.56
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 124,187,911.08 77,161,312.06 75,580,226.25 49,759,449.35
投资支付的现金 225,000.00 39,105,000.00 5,400,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 -437,519.42
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 124,412,911.08 116,266,312.06 75,142,706.83 55,159,449.35
投资活动产生的现金流量净额 -115,456,009.60 -107,977,106.40 -69,435,248.74 -53,108,724.79
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 4,423,539.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金 4,423,539.00
取得借款收到的现金 458,713,826.84 431,713,826.84 271,000,000.00 271,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 463,137,365.84 431,713,826.84 271,000,000.00 271,000,000.00
偿还债务支付的现金 337,713,826.84 337,713,826.84 220,198,567.53 220,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 17,512,055.51 17,512,055.51 8,827,082.73 8,827,082.73
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 6,177,290.36 2,647,481.56 2,922,872.74 176,904.82
筹资活动现金流出小计 361,403,172.71 357,873,363.91 231,948,523.00 229,003,987.55
筹资活动产生的现金流量净额 101,734,193.13 73,840,462.93 39,051,477.00 41,996,012.45
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -317,467.41 -205,127.22 130,958.10 130,958.10
五、现金及现金等价物净增加额 61,012,953.95 50,992,203.69 -8,872,946.70 -8,387,997.33
加：期初现金及现金等价物余额 65,963,298.86 51,613,747.13 74,836,245.56 60,001,744.46
六、期末现金及现金等价物余额 126,976,252.81 102,605,950.82 65,963,298.86 51,613,747.13
9.2.4 所有者权益变动表
编制单位：郑州三全食品股份有限公司 2007年12月31日 单位：（人民币）元
项目 本期金额 上年金额
归属于母公司所有者权益 少数股东权益 所有者权益合计 归属于母公司所有者权益 少数股东权益 所有者权益合计
实收资本（或股本） 资本公积 减：库存股 盈余公积 一般风险准备 未分配利润 其他 实收资本（或股本） 资本公积 减：库存股 盈余公积 一般风险准备 未分配利润 其他
一、上年年末余额 70,000,000.00 13,426,460.42 8,592,174.94 130,648,028.48 5,869,391.27 228,536,055.11 70,000,000.00 13,479,553.42 22,000,786.61 49,518,135.64 3,545,465.86 158,543,941.53
加：会计政策变更 -377,544.94 -16,348,402.50 16,199,031.85 1,130,292.01 603,376.42
前期差错更正
二、本年年初余额 70,000,000.00 13,426,460.42 8,592,174.94 130,648,028.48 5,869,391.27 228,536,055.11 70,000,000.00 13,102,008.48 5,652,384.11 65,717,167.49 4,675,757.87 159,147,317.95
三、本年增减变动金额（减少以"-"号填列） 5,928,293.26 65,794,122.82 4,117,658.05 75,840,074.13 324,451.94 2,939,790.83 64,930,860.99 1,193,633.40 69,388,737.16
（一）净利润 71,722,416.08 -413,934.12 71,308,481.96 67,870,651.82 1,143,667.65 69,014,319.47
（二）直接计入所有者权益的利得和损失 324,451.94 49,965.75 374,417.69
1．可供出售金融资产公允价值变动净额
2．权益法下被投资单位其他所有者权益变动的影响 33,389.89 7,969.26 41,359.15
3．与计入所有者权益项目相关的所得税影响
4．其他 291,062.05 41,996.49 333,058.54
上述（一）和（二）小计 71,722,416.08 -413,934.12 71,308,481.96 324,451.94 67,870,651.82 1,193,633.40 69,388,737.16
（三）所有者投入和减少资本 4,531,592.17 4,531,592.17
1.所有者投入资本 4,423,539.00 4,423,539.00
2．股份支付计入所有者权益的金额
3．其他 108,053.17 108,053.17
（四）利润分配 5,928,293.26 -5,928,293.26 2,939,790.83 -2,939,790.83
1．提取盈余公积 5,928,293.26 -5,928,293.26 2,939,790.83 -2,939,790.83
2.提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配
4．其他
（五）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．其他
四、本期期末余额 70,000,000.00 13,426,460.42 14,520,468.20 196,442,151.30 9,987,049.32 304,376,129.24 70,000,000.00 13,426,460.42 8,592,174.94 130,648,028.48 5,869,391.27 228,536,055.11
9.3 与最近一期年度报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的具体说明
√ 适用 □ 不适用
本公司自2007年1月1日起执行财政部2006年发布的企业会计准则。本财务报表按照《企业会计准则第38号--首次执行企业会计准则》、中国证监会《公开发行证券的公司信息披露规范问答第7号--新旧会计准则过渡期间比较财务会计信息的编制和披露》（证监会计字[2007]10号）和《企业会计准则解释第1号》等规定，对要求追溯调整的项目在相关会计年度进行了追溯调整，并对财务报表进行了重新表述，具体影响为：1、本公司收购成都三全食品有限公司100%股权产生的长期股权投资借方差额减去哈尔滨三全食品有限公司确认的转让成都三全食品有限公司转让收益后的净值按照新准则确认为商誉，调增2007年初未分配利润30,300.08元。2、公司因对应收账款和其他应收款计提坏账准备，固定资产计提折旧残值率按5%计算以及对持有的基金按照公允价值计量，计提长期股权投资减值准备产生的递延所得税.77 828,220.41元，调增2007年初未分配利润。3、按照权益法追溯调整沈阳三全食品有限公司对郑州全新三全食品有限公司9%的投资，以及郑州全润食品有限公司对郑州全味食品有限公司10%的投资中归属于少数股东权益的部分1,135,191.74元，调增少数股东权益，同时调减2007年初未分配利润。
9.4 重大会计差错的内容、更正金额、原因及其影响
□ 适用 √ 不适用
9.5 与最近一期年度报告相比，合并范围发生变化的具体说明
√ 适用 □ 不适用
本公司报告期内因对外投资增加河南全惠食品有限公司和太仓三全食品有限公司两个子公司。新增两家子公司截止2007年12月31日净资产和2007年度净利润如下：_ 净资产_ 净利润河南全惠食品有限公司_29,966,482.12_-33,517.88太仓三全食品有限公司_17,263,567.88_260,028.88
郑州三全食品股份有限公司
董事长：陈泽民
二〇〇八年四月二十一日
