黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
1
黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、
误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人林秀浩、主管会计工作负责人何玉龙及会计机构负责人(会计主管人员)吴玟瑄声明：
保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况
2.1 主要会计数据及财务指标
单位：元
本报告期末 上年度期末 增减变动（％）
总资产（元） 502,038,634.63 564,292,866.84 -11.03%
归属于上市公司股东的所有者权益（元） 302,772,995.81 281,595,538.38 7.52%
股本（股） 100,000,000.00 100,000,000.00
归属于上市公司股东的每股净资产（元/股） 3.03 2.82 7.45%
本报告期 上年同期 增减变动（％）
营业总收入（元） 165,736,771.98 141,118,553.64 17.45%
归属于上市公司股东的净利润（元） 21,177,457.43 14,205,424.62 49.08%
经营活动产生的现金流量净额（元） -49,231,281.46 4,881,561.18 -1,108.52%
每股经营活动产生的现金流量净额（元/股） -0.492 0.049 -1,104.08%
基本每股收益（元/股） 0.21 0.14 50.00%
稀释每股收益（元/股） 0.21 0.14 50.00%
加权平均净资产收益率（%） 7.25% 6.42% 0.83%
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益
率（%）
7.09% 6.15% 0.94%
非经常性损益项目 年初至报告期期末金额
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准
定额或定量持续享受的政府补助除外
603,400.00
所得税影响额 -150,250.00
合计 453,150.00
对重要非经常性损益项目的说明
无
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表
单位：股黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
2
报告期末股东总数（户） 11
前十名无限售条件流通股股东持股情况
股东名称（全称） 期末持有无限售条件流通股的数量 种类
§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
一、资产负债表项目：
1、货币资金比年初下降36.55%，主要原因是报告期内购买原材料、归还银行贷款、交纳税费所致；
2、存货比年初上升37.55%，主要原因是报告期内购买原材料增加所致；
3、短期借款比年初下降67.74%，主要原因是报告期内归还了部分银行贷款所致；
4、预收账款下降56.95%，主要原因是报告期内大豆价格较稳定，春节后预收账款余额恢复正常水平。
5、应交税费下降46.14%，主要原因是报告期内汇算清缴了部分子公司上年度企业所得税所致。
二、利润表项目：
1、资产减值损失比去年同期下降53.06%，主要原因是报告期内应收账款余额下降所致；
2、净利润比去年同期上升49.08%，主要是营业收入增长及毛利率上升所致。
三、现金流量表项目：
1、经营活动产生的现金流量净额比去年同期下降5,411.28 万元，主要原因是：
⑴报告期内预收账款减少，导致销售商品收到的现金较少；
⑵报告期内原材料增加，导致购买商品支付的现金增加。
2、筹资活动产生的现金流量净额比去年同期下降5,093.52 万元，主要原因是：
⑴报告期内公司偿还部分银行借款；
⑵报告期内公司未发生新的银行借款。
3、投资活动产生的现金流量净额比去年同期上升449.30 万元，主要原因是：报告期内购建固定资产、无形资产和其他长期资
产支付的现金较去年同期减少所致。
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
1.公司不存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况；
2.公司不存在其它重大事项。
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
√ 适用 □ 不适用
承诺事项 承诺人 承诺内容 履行情况
股改承诺 无 无 无
股份限售承诺
实际控制人及其
他股东
自股票上市之日起三十
六个月内，不转让或者
委托他人管理其持有的
发行人股份，也不由发
行人回购其持有的股
份。
以上承诺严格履行
收购报告书或权益变动报告书中所作承
诺 无 无 无
重大资产重组时所作承诺 无 无 无黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
3
发行时所作承诺 无 无 无
其他承诺（含追加承诺）
林秀浩、许培坤、
谢锦蘋
不以任何方式直接或间
接参与任何与黑牛食品
及其控制企业主营业务
构成同业竞争的业务或
活动。
以上承诺严格履行
3.4 对2010 年1-6 月经营业绩的预计
单位：元
2010 年1-6 月预计的经营业归属于上市公司股东的净利润比上年同期增长幅度小于50%
绩 归属于上市公司股东的净利润比上年同期增长为30-50%
2009 年1-6 月经营业绩 归属于上市公司股东的净利润： 27,369,895.34
业绩变动的原因说明 营业收入增长及毛利率提升。
3.5 证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
§4 附录
4.1 资产负债表
编制单位：黑牛食品股份有限公司 2010 年03 月31 日 单位：
元
期末余额 年初余额
项目
合并 母公司 合并 母公司
流动资产：
货币资金 132,160,941.02 81,610,330.43 208,286,959.80 125,604,929.10
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据
应收账款 4,284,178.64 2,832,712.82 4,677,873.98 2,427,097.38
预付款项 20,034,235.50 16,807,863.26 21,680,752.76 19,192,201.14
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款 2,509,742.24 34,361,693.38 2,508,846.97 27,989,977.57
买入返售金融资产
存货 68,032,819.62 28,561,295.84 49,459,976.99 17,276,009.55
一年内到期的非流动资产
其他流动资产黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
4
流动资产合计 227,021,917.02 164,173,895.73 286,614,410.50 192,490,214.74
非流动资产：
发放贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 84,779,440.61 84,779,440.61
投资性房地产
固定资产 189,498,054.47 32,438,862.28 191,742,767.74 33,118,840.28
在建工程 820,205.94 745,130.68
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 82,453,073.53 21,814,650.23 82,900,852.40 21,945,244.20
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 2,245,383.67 83,905.83 2,289,705.52 75,029.23
其他非流动资产
非流动资产合计 275,016,717.61 139,116,858.95 277,678,456.34 139,918,554.32
资产总计 502,038,634.63 303,290,754.68 564,292,866.84 332,408,769.06
流动负债：
短期借款 10,000,000.00 31,000,000.00 21,000,000.00
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据
应付账款 29,067,194.95 1,675,788.06 32,049,055.31 1,835,183.81
预收款项 41,687,605.42 23,484,559.41 96,838,220.88 36,140,135.65
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 2,632,997.24 1,008,632.03 2,979,931.06 1,067,191.28
应交税费 5,575,068.00 582,722.24 10,350,880.35 2,342,091.28
应付利息
应付股利
其他应付款 4,027,312.34 2,371,896.93 4,017,079.06 2,356,053.99
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
5
一年内到期的非流动负债 19,000,000.00 19,000,000.00 19,000,000.00 19,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计 111,990,177.95 48,123,598.67 196,235,166.66 83,740,656.01
非流动负债：
长期借款 75,000,000.00 55,000,000.00 75,000,000.00 55,000,000.00
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债 1,040,299.31 1,040,299.31
其他非流动负债 12,275,460.87 2,330,000.00 11,462,161.80 1,750,000.00
非流动负债合计 87,275,460.87 58,370,299.31 86,462,161.80 57,790,299.31
负债合计 199,265,638.82 106,493,897.98 282,697,328.46 141,530,955.32
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 100,000,000.00 100,000,000.00 100,000,000.00 100,000,000.00
资本公积 39,947,115.72 42,005,966.35 39,947,115.72 42,005,966.35
减：库存股
专项储备
盈余公积 6,886,278.23 6,886,278.23 6,886,278.23 6,886,278.23
一般风险准备
未分配利润 155,939,601.86 47,904,612.12 134,762,144.43 41,985,569.16
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计302,772,995.81 196,796,856.70 281,595,538.38 190,877,813.74
少数股东权益
所有者权益合计 302,772,995.81 196,796,856.70 281,595,538.38 190,877,813.74
负债和所有者权益总计 502,038,634.63 303,290,754.68 564,292,866.84 332,408,769.06
4.2 利润表
编制单位：黑牛食品股份有限公司 2010 年1-3 月 单位：元
本期金额 上期金额
项目
合并 母公司 合并 母公司
一、营业总收入 165,736,771.98 57,813,659.22 141,118,553.64 53,894,019.39
其中：营业收入 165,736,771.98 57,813,659.22 141,118,553.64 53,894,019.39
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 138,669,906.38 50,235,962.04 121,934,538.34 45,307,249.17
其中：营业成本 110,305,276.44 38,681,229.31 98,322,143.85 36,869,500.56
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
6
提取保险合同准备金净
额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加 1,062,364.01 402,897.66 1,051,511.81 419,100.03
销售费用 20,589,281.10 8,022,515.45 16,091,434.26 5,310,778.30
管理费用 5,353,235.13 2,069,284.35 4,964,734.27 1,942,957.58
财务费用 1,370,573.19 1,019,687.09 1,527,769.99 783,035.98
资产减值损失 -10,823.49 40,348.18 -23,055.84 -18,123.28
加：公允价值变动收益（损失
以“-”号填列）
投资收益（损失以“-”号
填列）
其中：对联营企业和合
营企业的投资收益
汇兑收益（损失以“-”号填
列）
三、营业利润（亏损以“-”号填
列）
27,066,865.60 7,577,697.18 19,184,015.30 8,586,770.22
加：营业外收入 920,100.93 20,000.00 1,057,500.93
减：营业外支出
其中：非流动资产处置损失
四、利润总额（亏损总额以“-”
号填列）
27,986,966.53 7,597,697.18 20,241,516.23 8,586,770.22
减：所得税费用 6,809,509.10 1,678,654.22 6,036,091.61 1,654,243.23
五、净利润（净亏损以“-”号填
列）
21,177,457.43 5,919,042.96 14,205,424.62 6,932,526.99
归属于母公司所有者的净
利润
21,177,457.43 5,919,042.96 14,205,424.62 6,932,526.99
少数股东损益
六、每股收益：
（一）基本每股收益 0.21 0.14
（二）稀释每股收益 0.21 0.14
七、其他综合收益
八、综合收益总额 21,177,457.43 5,919,042.96 14,205,424.62 6,932,526.99
归属于母公司所有者的综
合收益总额
21,177,457.43 5,919,042.96 14,205,424.62 6,932,526.99
归属于少数股东的综合收
益总额
4.3 现金流量表
编制单位：黑牛食品股份有限公司 2010 年1-3 月 单位：元
本期金额 上期金额
项目
合并 母公司 合并 母公司
一、经营活动产生的现金流量：黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
7
销售商品、提供劳务收到的
现金
137,479,551.01 54,307,215.69 143,182,216.70 49,869,513.97
客户存款和同业存放款项
净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金
净增加额
收到原保险合同保费取得
的现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加
额
处置交易性金融资产净增
加额
收取利息、手续费及佣金的
现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关
的现金
1,986,498.49 892,707.10 1,301,110.92 19,270,000.00
经营活动现金流入小计139,466,049.50 55,199,922.79 144,483,327.62 69,139,513.97
购买商品、接受劳务支付的
现金
142,486,280.40 54,412,570.80 99,436,093.81 43,595,299.05
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项
净增加额
支付原保险合同赔付款项
的现金
支付利息、手续费及佣金的
现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支
付的现金
9,631,123.46 3,804,932.78 8,896,885.84 3,551,637.06
支付的各项税费 21,624,662.92 6,707,866.42 14,883,385.94 4,819,266.48
支付其他与经营活动有关
的现金
14,955,264.18 11,325,991.46 16,385,400.85 13,215,068.62
经营活动现金流出小计188,697,330.96 76,251,361.46 139,601,766.44 65,181,271.21
经营活动产生的现金
流量净额
-49,231,281.46 -21,051,438.67 4,881,561.18 3,958,242.76
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
30,000.00
处置子公司及其他营业单
位收到的现金净额黑牛食品股份有限公司2010 年第一季度季度报告全文
8
收到其他与投资活动有关
的现金
3,690,000.00
投资活动现金流入小计30,000.00 3,690,000.00
购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
4,317,472.32 738,645.00 12,470,507.09 1,501,369.00
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单
位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关
的现金
投资活动现金流出小计4,317,472.32 738,645.00 12,470,507.09 1,501,369.00
投资活动产生的现金
流量净额
-4,287,472.32 -738,645.00 -8,780,507.09 -1,501,369.00
三、筹资活动产生的现金流
量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东
投资收到的现金
取得借款收到的现金 70,000,000.00 40,000,000.00
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关
的现金
筹资活动现金流入小计 70,000,000.00 40,000,000.00
偿还债务支付的现金 21,000,000.00 21,000,000.00 40,000,000.00 40,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
1,607,265.00 1,204,515.00 1,672,069.64 874,669.64
其中：子公司支付给少数股
东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关
的现金
筹资活动现金流出小计22,607,265.00 22,204,515.00 41,672,069.64 40,874,669.64
筹资活动产生的现金
流量净额
-22,607,265.00 -22,204,515.00 28,327,930.36 -874,669.64
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额-76,126,018.78 -43,994,598.67 24,428,984.45 1,582,204.12
加：期初现金及现金等价物
余额
六、期末现金及现金等价物余额-76,126,018.78 -43,994,598.67 24,428,984.45 1,582,204.12
4.4 审计报告
审计意见： 未经审计
