广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
广州珠江啤酒股份有限公司
2022 年半年度报告
【2022 年 08 月】
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容
的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担
个别和连带的法律责任。
公司负责人王志斌、主管会计工作负责人曾海涛及会计机构负责人(会计
主管人员)唐远义声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述，不代表公司盈利预
测，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够
的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
一、市场风险
1、啤酒行业市场竞争风险
近年来，由于市场容量上升趋缓，啤酒行业竞争形势日趋激烈，本公司虽
然拥有技术领先优势和卓越的产品质量，在华南地区具有较高的品牌知名度
和市场占有率，消费者也对本公司产品有较强的忠诚度，但未来与国际、国
内大型啤酒企业竞争仍将面临一定的竞争风险。
2、市场相对集中的风险
公司啤酒销售市场区域主要集中在华南市场，虽然近年来，本公司通过持
续完善全国营销网络，增强了公司在其他地区的影响力，进一步提高公司在
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省外市场的竞争力。但是，如果本公司不能持续有效地拓展华南地区以外市
场，将对公司的未来收入的可持续增长产生不利影响。
3、市场分割的风险
由于消费者对啤酒新鲜度的要求较高，啤酒产品运输成本高昂，啤酒具有
明显的区域性销售特点，有一定的销售半径，在销售半径以外与当地啤酒企
业竞争将处于不利地位。中国各地都有本地品牌的啤酒生产企业，随着竞争
的加剧，一些地区采取地方保护措施扶持本地啤酒企业，限制外地品牌的进
入。上述现象将可能对本公司开拓外地市场产生不利影响。
二、募集资金投资项目实施风险
2017 年公司非公开增发股票并募集 431,194.00 万元，扣除发行费用后
将用于现代化营销网络建设及升级项目、O2O 销售渠道建设项目、啤酒产能
扩大及搬迁项目、精酿啤酒生产线及体验门店建设项目、珠江-琶醍啤酒文化
创意园区改造升级项目，以及信息化平台建设及品牌推广项目等。根据公司
发展战略和本次募集资金使用计划，未来公司资产和业务规模将迅速扩大，
运营管理的跨度和幅度将有所增加，同时公司将面临互联网新经济的机遇和
挑战。虽然本次募集资金投资项目建立在充分市场调查的基础上，综合考虑
了本公司在啤酒市场的良好品牌影响力，及在华南地区占据的较高市场份
额，并经专业机构进行了可行性分析论证，但是由于本次投资项目需要一定
的建设期，在项目实施过程中，如果市场环境、技术、地方政策等方面出现
重大变化，将影响项目的实施效果，从而影响公司的预期收益。此外，项目
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实际建成后所产生的经济效益、产品的市场接受程度、销售价格、生产成本
等都有可能与公司的预测存在差异，具有一定的不确定性。
三、业务及产品风险
1、原材料供应及价格波动风险
公司啤酒生产的主要原料是大麦麦芽，公司部分使用进口啤酒大麦制造的
麦芽，主要向国内专业麦芽生产企业采购。如果国际主要大麦产地对啤酒大
麦的供应数量不足，将对公司生产能力造成不利影响；大麦麦芽的价格波动
也将直接影响公司产品的营业成本和毛利率水平，从而影响公司的盈利能
力。
2、产品质量风险
啤酒产品必须符合国家有关食品安全及卫生质量标准，虽然本公司已通过
ISO9001 认证，具有严格的质量保证体系，但是如果由于质量管理疏忽或不
可预见原因发生产品质量问题，可能会给公司品牌形象、行业声誉和经营业
绩产生负面影响。
3、新产品开发的风险
随着中国居民可支配收入的不断上升，消费升级的浪潮正在到来，消费者
对啤酒口味和品质的要求持续提高。本公司拥有业内领先的技术水平，在同
行业率先研制开发出纯生啤酒、含活性酵母白啤酒、上面发酵啤酒，具有技
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术领先优势，但仍可能由于技术开发的滞后没有及时推出符合市场需求的新
产品，影响公司的经营业绩。
4、环保风险
公司生产过程中产生的污水、废气等会对环境产生一定的影响。国家已经
制订了啤酒行业的相关环保标准并且加大了对违规企业的查处力度。公司环
保合规情况良好，但随着公司生产规模的扩大以及国家环保标准的提高，公
司仍然面临一定的环保风险。
四、税收优惠政策变化风险
本公司部分下属企业为高新技术企业，享受高新技术企业所得税减免优
惠。但高新技术企业若复审未能继续获得高新技术企业资质，公司承担的税
务成本将会增加，从而影响公司的盈利能力。
五、汇率风险
目前人民币实行有管理的浮动汇率制度，如果人民币升值，将有利于公司
降低进口原材料和设备成本，但不利于啤酒出口；如果人民币贬值，将有利
于啤酒出口，但增加进口原材料和设备成本，因此汇率的波动将对公司经营
业绩产生一定的影响。
六、新型冠状病毒疫情导致产品销量下滑的风险
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2020 年以来新型冠状病毒疫情的爆发对啤酒销量造成不利影响，其不利
影响可能会持续。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
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目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................................ 10
第三节 管理层讨论与分析.............................................................................................................................. 13
第四节 公司治理 ................................................................................................................................................ 26
第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................................. 27
第六节 重要事项 ................................................................................................................................................ 36
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................................... 45
第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................................. 50
第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................................... 51
第十节 财务报告 ................................................................................................................................................ 52
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备查文件目录
一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。
二、报告期内在证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原件。
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释义
释义项 指 释义内容
本公司、公司 指 广州珠江啤酒股份有限公司
珠啤集团 指 广州珠江啤酒集团有限公司，其前身为广州市珠江啤酒集团公司
INTERBREW INVESTMENT INTERNATIONAL HOLDING
英特布鲁国际 指
LIMITED（英特布鲁投资国际控股有限公司）
Anheuser-Busch INBEV SA/NV，英特布鲁国际的间接控股股东，
百威英博集团 指
是一家总部位于比利时的公司
永信国际 指 永信国际有限公司
广州产业投资控股集团有限公司（更名前：广州国资发展控股有
广州产投集团、广州国发 指
限公司）
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
广州市国资委 指 广州市人民政府国有资产监督管理委员会
公司法 指 中华人民共和国公司法
证券法 指 中华人民共和国证券法
公司章程 指 广州珠江啤酒股份有限公司章程
南沙珠啤 指 广州南沙珠江啤酒有限公司
梅州珠啤 指 梅州珠江啤酒有限公司
湛江珠啤 指 湛江珠江啤酒有限公司
公司广州总部土地的开发建设项目，即募投项目“珠江琶醍啤
总部开发 指
酒文化创意园区改造升级项目”
O2O 项目 指 募投项目“O2O 销售渠道建设及推广项目”
公司开展的以“在细分区域市场的占有率、覆盖率等均位居第
第一品牌 指
一”为目标的经营活动
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 珠江啤酒 股票代码 002461
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广州珠江啤酒股份有限公司
公司的中文简称（如有） 珠江啤酒
公司的外文名称（如有） Guangzhou Zhujiang Brewery Co., Ltd
公司的外文名称缩写（如
ZHUJIANG BREWERY
有）
公司的法定代表人 王志斌
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李宽宽 陈劭
广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 广州市海珠区新港东路磨碟沙大街
联系地址
118 号 118 号
电话 020-84207045 020-84207045
传真 020-84207045 020-84207045
电子信箱 zhengquan@zhujiangbeer.com zhengquan@zhujiangbeer.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□适用 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2021 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变
化，具体可参见 2021 年年报。
3、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
□适用 不适用
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四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 2,432,165,199.94 2,217,583,308.05 9.68%
归属于上市公司股东的净利
313,818,913.39 310,534,870.44 1.06%
润（元）
归属于上市公司股东的扣除
非经常性损益的净利润 286,011,097.84 268,761,069.49 6.42%
（元）
经营活动产生的现金流量净
556,946,408.64 582,502,260.79 -4.39%
额（元）
基本每股收益（元/股） 0.1418 0.1403 1.07%
稀释每股收益（元/股） 0.1418 0.1403 1.07%
加权平均净资产收益率 3.36% 3.45% -0.09%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 13,797,480,450.50 13,517,864,266.18 2.07%
归属于上市公司股东的净资
9,330,097,060.94 9,281,877,565.15 0.52%
产（元）
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
六、非经常性损益项目及金额
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资
-562,470.01
产减值准备的冲销部分）
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关，符合国家政策
34,679,860.69
规定、按照一定标准定额或定量持续
享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，持有交易性金融资
1,693,233.62
产、交易性金融负债产生的公允价值
变动损益，以及处置交易性金融资
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产、交易性金融负债和可供出售金融
资产取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和
727,300.81
支出
减：所得税影响额 8,336,942.99
少数股东权益影响额（税后） 393,166.57
合计 27,807,815.55
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司从事的主要业务
中国啤酒行业已进入平稳发展阶段，啤酒行业竞争激烈，但啤酒消费结构性升级存在发展空间，高端啤酒占比持续
增长。2022 年上半年，中国啤酒行业规模以上企业完成啤酒总产量 1844.2 万千升（数据来源：国家统计局）。公司在
行业内拥有技术领先优势和卓越的产品质量，在华南地区具有较高的品牌知名度和影响力。中国啤酒高端化发展趋势明
显，公司顺应高端啤酒发展趋势，不断增强科研创新能力，持续将强大的技术优势转化为市场优势，促进公司产品高端
化升级。
公司主营业务为啤酒生产销售以及啤酒文化产业。报告期内，公司统筹推进疫情防控和生产经营工作，持续优化产
品结构，积极开展降本增效工作应对成本上涨影响，不断推进企业高质量发展。2022 年上半年，公司实现啤酒销量
64.08 万吨，同比增长 2.79%，其中，高端啤酒销量同比增长 15.71%（其中：纯生类产品销量同比增长 15.67%）；实现
营业收入 24.32 亿元，同比增长 9.68%；归属于上市公司股东的净利润和归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的净
利润分别为 3.14 亿元和 2.86 亿元，分别同比增长 1.06%和 6.42%。
2022 年上半年，公司主要工作情况如下：
（一）坚持舞活营销发展龙头，提升市场掌控力
聚焦增量突破，发力精准营销，产品结构持续优化，其中，纯生啤酒销量占比同比提升 6.57 个百分点；罐类产品销
量占比同比提升 3.6 个百分点；97 纯生高端核心产品，完成销量 10.3 万吨，同比增长 51.15%。推出珠江识叹、7 鲜生
原浆啤酒等特色新品，进一步满足中高端消费需求。加强业务拓展，积极探索应用“新店商”模式，激活营销“两支队
伍”，提高队伍战斗力。
（二）推动创新发展，提升产业发展质量
持续推动产业链升级，推进优化高端产能供给等技改项目。完成碳盘查工作，积极打造绿色低碳工厂，南沙公司顺
利通过“十三五”广州市“万家”重点用能单位节能目标责任评价考核并被评为超额完成等级。自主创新能力持续增
强，珠江啤酒国家企业技术中心保持啤酒行业技术中心评价排名第一，启动与中国食品发酵工业研究院、慕尼黑工业大
学新一轮产学研项目合作，博士后项目研究完成出站，新增科研项目立项 88 个，推进在研科技项目 183 个，完成 49 个
科研项目。
（三）推进文化品牌与产业项目建设，第三产业发展加速推进
文化品牌持续赋能城市发展。珠江琶醍持续发挥国家 AAA 级旅游景区和广州夜经济地标作用，围绕年轻人时尚潮
流文化和节日消费热点举办元宵市集、国风樱花节等主题活动，丰富园区文化属性和文化体验，吸引游客近 20 万人次。
持续推进工业旧建筑改造活化利用，吸引知名汽车、家具、手机等品牌开展新品发布、宣传推广等活动，为“广州塔-琶
洲”世界级地标商圈提供配套公共服务和商业服务。
总部开发建设全面实施。包装车间建筑改造升级项目取得建筑工程施工许可证并启动施工，东区地下空间及停车场
项目完成地下室主体工程施工顺利封顶，珠啤大厦及酒店商业综合体项目工程设计招标及方案设计等各项工作正有序推
进。
（四）强化外部合作与内部管理，促进企业发展提质增效
开放合作格局进一步夯实。与岭南商旅集团、广州酒家集团战略合作，聚焦“商贸文旅+美食”“啤酒+美食”，加
深行业合作。加强品牌跨界联动，推进与京东、省男篮、PAIX COFFEE、陶陶居等品牌合作，以“啤酒+”模式促进文化
融合与创新，焕发品牌活力，持续优化消费体验。
管理效能进一步释放。全面完成各项国企改革任务和对标世界一流管理工作措施，全方位深挖降本提质增效举措，
进一步发挥阳光采购平台市场化作用，制定 15 项价值工程项目、157 条降本提质增效措施，全面落实预算管理，加强财
务成本管控和价格监管。
（五）落实安全稳定和疫情防控，为企业发展保驾护航
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统筹推进疫情防控和生产经营工作，从严从紧从细抓好常态化疫情防控。全面加强风险管控，落实安全生产，推进
合规管理体系建设。
（六）推进党建工作和生产经营深度融合，党建引领优势进一步发挥
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实中央、省市重大决策部署，积极突出党在推动国企改
革、疫情防控等重要任务的领导作用发挥。突出发挥思想和组织优势，扎实推进理论学习制度化常态化，组织开展“增
强危机意识 主动担当作为”主题教育，凝聚稳增长、促改革的发展共识和发展力量，开展“书记项目”，推动党建与生
产经营深度融合。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
品牌运营情况
公司按零售价格高低将啤酒产品主要分类为高端、中档及大众化产品。高端产品主要为雪堡啤酒及纯生啤酒，中档
产品主要为零度啤酒，大众化产品主要为传统啤酒等。
主要销售模式
公司主要销售模式为经销模式，根据电商快速发展的趋势，目前亦有布局线上直销。
经销模式
适用 □不适用
1、按渠道分类，各渠道情况如下：
渠道 2022 年 1-6 月 2022 年 1-6 月 2022 年 1-6 营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年同期
营业收入（元） 营业成本（元） 月毛利率 年同期增减 年同期增减 增减
普通 2,202,077,760.69 1,286,489,480.07 41.58% 9.58% 20.07% -5.10%
商超 43,502,751.59 22,058,926.01 49.29% 0.91% 12.59% -5.26%
夜场 43,056,469.21 26,172,497.32 39.21% 41.60% 38.68% 1.28%
电商 19,419,379.47 9,423,527.20 51.47% 145.46% 158.55% -2.46%
合计 2,308,056,360.96 1,344,144,430.60 41.76% 10.38% 20.71% -4.99%
2、按产品分类，各类产品情况如下：
营业收入比 营业成本比
毛利率比上
产品类别 营业收入 营业成本 毛利率 上年同期增 上年同期增
年同期增减
减 减
高档 1,427,389,316.45 744,776,251.85 47.82% 20.33% 32.24% -4.70%
中档 732,531,843.60 490,389,567.52 33.06% -2.61% 9.03% -7.14%
大众化 148,135,200.91 108,978,611.23 26.43% -2.91% 8.40% -7.68%
合计 2,308,056,360.96 1,344,144,430.60 41.76% 10.38% 20.71% -4.99%
3、报告期内经销商变化情况如下（含白酒经销商）：
地区 2022 年初 新增数量 减少数量 2022 年 6
数量 月底数量
广东 518 132 189 461
其他 539 170 56 653
合计 1057 302 245 1114
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4、目前，公司主要采取现款现货的方式进行销售。前 5 大经销商情况如下：
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售
总额比例
1 第一名 87,012,431.42 3.67%
2 第二名 84,064,286.34 3.54%
3 第三名 83,849,716.20 3.53%
4 第四名 78,227,203.04 3.30%
5 第五名 75,235,767.31 3.17%
合计 -- 408,389,404.31 17.21%
门店销售终端占比超过 10%
□适用 不适用
线上直销销售
适用 □不适用
公司通过京东、天猫、淘宝、拼多多及唯品会等平台销售公司产品，电商销售情况如下：
项目 营业收入（元） 营业成本（元） 毛利率 营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
年同期增减 年同期增减 同期增减
电商渠道 19,419,379.47 9,423,527.20 51.47% 145.46% 158.55% -2.46%
按产品分类，各产品情况如下：
电商渠道 营业收入 （元） 营业成本（元） 毛利率 营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
年同期增减 年同期增减 同期增减
高档 8,593,427.02 3,361,817.29 60.88% 117.81% 110.58% 1.34%
大众化 10,825,952.45 6,061,709.91 44.01% 172.96% 195.93% -4.35%
合计 19,419,379.47 9,423,527.20 51.47% 145.46% 158.55% -2.46%
占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%
□适用 不适用
采购模式及采购内容
单位：元
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额
比选采购 易拉罐 261,402,945.37
比选采购 玻璃瓶 218,433,174.15
比选采购 麦芽 182,395,025.29
比选采购 纸箱 154,692,409.59
比选采购 大米 66,975,918.33
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%
□适用 不适用
主要外购原材料价格同比变动超过 30%
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□适用 不适用
主要生产模式
公司产品主要为自产，公司每月会制定销售计划，根据销售计划安排生产计划；公司每周举行调度会，根据市场实
际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
委托加工生产
□适用 不适用
营业成本的主要构成项目
成本构成情况 2022 年上半年 2021 年上半年
原材料 70.08% 69.95%
直接人工 7.47% 7.35%
折旧 6.33% 5.70%
能源 5.25% 5.33%
其他 10.87% 11.67%
合计： 100.00% 100.00%
产量与库存量
行业分类 项目 单位 2022 年上半年 2021 年上半年 同比增减
啤酒 销售量 万吨 64.08 62.34 2.79%
生产量 万吨 64.83 63.16 2.64%
库存量 万吨 4.39 4.61 -4.77%
二、核心竞争力分析
公司核心竞争力无重大变化
三、主营业务分析
概述
参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 2,432,165,199.94 2,217,583,308.05 9.68%
营业成本 1,382,342,074.16 1,161,791,772.05 18.98%
销售费用 333,872,468.49 381,970,645.89 -12.59%
管理费用 158,723,720.37 155,096,241.68 2.34%
财务费用 -110,424,211.90 -106,880,375.83 -3.32%
所得税费用 63,643,844.86 58,130,739.73 9.48%
研发投入 80,359,517.94 72,384,244.75 11.02%
经营活动产生的现金
556,946,408.64 582,502,260.79 -4.39%
流量净额
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主要是支付存款产品
投资活动产生的现金 的现金流增加和收回
-920,352,327.49 -265,423,181.93 -246.75%
流量净额 到期存款产品减少所
致。
筹资活动产生的现金 主要是报告期内取得
-308,832,727.31 -75,473,425.86 -309.19%
流量净额 借款减少所致。
主要是经营活动产生
的现金流量净额、投
现金及现金等价物净 资活动产生的现金流
-672,238,646.16 241,605,653.00 -378.24%
增加额 量净额、筹资活动产
生的现金流量净额共
同影响所致。
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
营业收入构成
单位：元
本报告期 上年同期
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
2,432,165,199.9 2,217,583,308.0
营业收入合计 100% 100% 9.68%
4 5
分行业
2,308,056,360.9 2,090,994,821.6
（1）啤酒销售 94.90% 94.29% 10.38%
6 2
（2）酵母饲料销
15,250,688.43 0.63% 12,260,577.25 0.55% 24.39%
售
（3）包装材料 3,854,643.32 0.16% 4,461,729.60 0.20% -13.61%
（4）租赁餐饮服
38,265,287.22 1.57% 35,092,329.16 1.58% 9.04%
务等
（5）其他 58,103,723.21 2.39% 58,953,196.33 2.66% -1.44%
（6）白酒销售 8,634,496.80 0.35% 15,820,654.09 0.72% -45.42%
分产品
2,308,056,360.9 2,090,994,821.6
（1）啤酒销售 94.90% 94.29% 10.38%
6 2
（2）酵母饲料销
15,250,688.43 0.63% 12,260,577.25 0.55% 24.39%
售
（3）包装材料 3,854,643.32 0.16% 4,461,729.60 0.20% -13.61%
（4）租赁餐饮服
38,265,287.22 1.57% 35,092,329.16 1.58% 9.04%
务等
（5）其他 58,103,723.21 2.39% 58,953,196.33 2.66% -1.44%
（6）白酒销售 8,634,496.80 0.35% 15,820,654.09 0.72% -45.42%
分地区
2,246,817,717.8 2,070,133,284.0
华南地区 92.38% 93.35% 8.53%
5 2
其他地区 185,347,482.09 7.62% 147,450,024.03 6.65% 25.70%
占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
适用 □不适用
单位：元
营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 年同期增减 同期增减
17
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
分行业
（1）啤酒销 2,308,056,36 1,344,144,43
41.76% 10.38% 20.71% -4.99%
售 0.96 0.60
（2）酵母饲 15,250,688.4
100.00% 24.39% 0.00%
料销售 3
（3）包装材
3,854,643.32 3,530,181.79 8.42% -13.61% -9.05% -4.58%
料
（4）租赁餐 38,265,287.2 11,551,106.2
69.81% 9.04% -24.45% 13.38%
饮服务等 2 3
58,103,723.2 17,900,292.7
（5）其他 69.19% -1.44% 7.12% -2.47%
1 1
（6）白酒销
8,634,496.80 5,216,062.83 39.59% -45.42% -57.86% 17.83%
售
分产品
（1）啤酒销 2,308,056,36 1,344,144,43
41.76% 10.38% 20.71% -4.99%
售 0.96 0.60
（2）酵母饲 15,250,688.4
100.00% 24.39% 0.00%
料销售 3
（3）包装材
3,854,643.32 3,530,181.79 8.42% -13.61% -9.05% -4.58%
料
（4）租赁餐 38,265,287.2 11,551,106.2
69.81% 9.04% -24.45% 13.38%
饮服务等 2 3
58,103,723.2 17,900,292.7
（5）其他 69.19% -1.44% 7.12% -2.47%
1 1
（6）白酒销
8,634,496.80 5,216,062.83 39.59% -45.42% -57.86% 17.83%
售
分地区
2,246,817,71 1,245,299,71
华南地区 44.57% 8.53% 18.22% -4.55%
7.85 1.69
185,347,482. 137,042,362.
其他地区 26.06% 25.70% 26.36% -0.39%
09 47
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 期按报告期末口径调整后的主营业务数据
□适用 不适用
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
适用 □不适用
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
项 目 本期发生额 上期发生额 同比
人工费用 232,337,984.16 210,471,316.12 10.39%
广告宣传费 55,402,684.25 42,435,651.42 30.56%
物流办公费 30,026,236.30 115,128,626.47 -73.92%
周转包装物摊 3,647,808.60 2,455,655.85 48.55%
销
其他 12,457,755.18 11,479,396.03 8.52%
合计 333,872,468.49 381,970,645.89 -12.59%
注：主要变动为广告宣传费和周转包装物采购领用同比增加、部分物流费归集影响。
四、非主营业务分析
□适用 不适用
18
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
五、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位：元
本报告期末 上年末
比重增减 重大变动说明
金额 占总资产比例 金额 占总资产比例
6,886,365,53 6,786,093,68
货币资金 49.91% 50.20% -0.29%
6.63 1.04
34,882,467.1 18,247,652.4
应收账款 0.25% 0.13% 0.12%
6 2
1,761,935,56 1,659,325,00
存货 12.77% 12.28% 0.49%
5.41 7.88
13,584,257.8 13,704,062.3
投资性房地产 0.10% 0.10% 0.00%
9 6
2,757,066,32 2,842,298,21
固定资产 19.98% 21.03% -1.05%
2.56 6.18
235,283,275. 179,111,916.
在建工程 1.71% 1.33% 0.38%
00 99
使用权资产 1,184,738.42 0.01% 2,788,740.44 0.02% -0.01%
886,900,923. 893,784,384.
短期借款 6.43% 6.61% -0.18%
44 19
645,273,678. 703,435,191.
合同负债 4.68% 5.20% -0.52%
54 84
500,000,000. 500,000,000.
长期借款 3.62% 3.70% -0.08%
00 00
租赁负债 617,216.37 0.00% 617,216.37 0.00% 0.00%
2、主要境外资产情况
□适用 不适用
3、以公允价值计量的资产和负债
适用 □不适用
单位：元
计入权益
本期公允
的累计公 本期计提 本期购买 本期出售
项目 期初数 价值变动 其他变动 期末数
允价值变 的减值 金额 金额
损益
动
金融资产
1.交易性
金融资产
50,061,19 180,000,0 65,000,00 166,288,0
（不含衍
8.63 00.00 0.00 97.27
生金融资
产）
4.其他权
150,000,0 150,000,0
益工具投
00.00 00.00
资
200,061,1 180,000,0 65,000,00 316,288,0
上述合计
98.63 00.00 0.00 97.27
19
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
金融负债 0.00 0.00
其他变动的内容
无
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□是 否
4、截至报告期末的资产权利受限情况
无
六、投资状况分析
1、总体情况
□适用 不适用
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□适用 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□适用 不适用
4、金融资产投资
（1） 证券投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2） 衍生品投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
5、募集资金使用情况
适用 □不适用
（1） 募集资金总体使用情况
适用 □不适用
单位：万元
本期已 已累计 报告期 累计变 累计变 尚未使 尚未使 闲置两
募集年 募集方 募集资
使用募 使用募 内变更 更用途 更用途 用募集 用募集 年以上
份 式 金总额
集资金 集资金 用途的 的募集 的募集 资金总 资金用 募集资
20
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
总额 总额 募集资 资金总 资金总 额 途及去 金金额
金总额 额 额比例 向
非公开 存放于
429,578 148,946 333,960 333,960
2017 发行股 9,337.3 0 35,186 8.19% 募集资
.7 .1 .5 .5
票 金专户
429,578 148,946 333,960 333,960
合计 -- 9,337.3 0 35,186 8.19% --
.7 .1 .5 .5
募集资金总体使用情况说明
2017 年 3 月，经中国证券监督管理委员会《关于核准广州珠江啤酒股份有限公司非公开发行股票的批复》（证监许可
[2016]3231 号）核准，公司向特定对象非公开发行人民币普通股（A 股）股票 426,502,472 股，共计募集资金 431,194
万元，扣除发行费用 1,615.30 万元后，公司实际募集资金净额 429,578.70 万元。本年度投入使用募集资金金额为人
民币 9337.30 万元，累计投入使用募集资金金额为人民币 148946.10 万元。2022 年以闲置募集资金进行现金管理实际收
到利息收入（扣除手续费后）净额 455.24 万元。
（2） 募集资金承诺项目情况
适用 □不适用
单位：万元
承诺投 截至期 项目达 项目可
是否已 募集资 截至期
资项目 调整后 本报告 末投资 到预定 本报告 是否达 行性是
变更项 金承诺 末累计
和超募 投资总 期投入 进度(3) 可使用 期实现 到预计 否发生
目(含部 投资总 投入金
资金投 额(1) 金额 ＝ 状态日 的效益 效益 重大变
分变更) 额 额(2)
向 (2)/(1) 期 化
承诺投资项目
现代化
营销网 2025 年
1,172.5 15,020.
络建设 否 80,000 22,800 65.88% 12 月 31 不适用 否
8 86
及升级 日
项目
O2O 销
售渠道 2025 年
1,025.6
建设及 否 15,890 4,000 0 25.64% 12 月 31 不适用 否
6
推广项 日
目
南沙珠
啤二期
年产 85,732. 14,484.
否 86,000 86,000 74.87 99.69% 已投产 是 否
100 万 8 91
kl 啤酒
项目
东莞珠
啤新增
年产 30
万 kl 酿
造及 10
万 kl 灌
2022 年
装啤酒 2,849.0 7,475.8
否 40,000 67,800 11.03% 12 月 31 不适用 否
项目 5 6
日
（更名
为：东
莞珠啤
扩建工
程项
目）
湛江珠 否 40,000 8,000 0 0.00% 2022 年 不适用 否
21
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
啤新增 12 月 31
年产 20 日
万 kl 啤
酒项目
精酿啤
酒生产
2025 年
线及体
否 22,524 0 12.8 12 月 31 不适用 否
验门店
日
建设项
目
珠
江琶
醍啤酒 2025 年
5,000.4 36,854.
文化创 否 140,000 271,000 13.60% 12 月 31 不适用 否
5 8
意园区 日
改造升
级项目
信息化
平台建 2025 年
2,823.3
设及品 否 6,780 6,780 240.35 41.64% 12 月 31 不适用 否
2
牌推广 日
项目
承诺投
148,946 14,484.
资项目 -- 431,194 466,380 9,337.3 -- -- -- --
.1 91
小计
超募资金投向
不适用
148,946 14,484.
合计 -- 431,194 466,380 9,337.3 -- -- -- --
.1 91
未达到
计划进
度或预
计收益
的情况 项目未完全建成投产
和原因
（分具
体项
目）
项目可
行性发
生重大
不适用
变化的
情况说
明
超募资
金的金
额、用
不适用
途及使
用进展
情况
募集资
金投资
项目实 不适用
施地点
变更情
22
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
况
募集资 适用
金投资 以前年度发生
项目实 2020 年 10 月 22 日，公司第四届董事会第六十一次会议及公司 2020 年第二次临时股东大会审议通过了
施方式 《关于调整募集资金投资项目投资金额及实施期限的议案》，公司调整了除南沙珠啤二期年产 100 万 kl 啤
调整情 酒项目外的其余项目的投资金额、使用募集资金金额及实施期限；精酿啤酒生产线及体验门店建设项目结
况 项，本项目不再列为募投项目，并将剩余未投入的募集资金用于其他项目。
募集资 适用
金投资
2017 年 6 月 27 日，公司召开第四届董事会第三十九次会议和第四届监事会第二十七次会议，分别审议通过
项目先
了《关于用募集资金置换已预先投入募投项目自筹资金的议案》，公司以募集资金置换预先已投入募投项目
期投入
的自筹资金 65,441.02 万元。具体详见公司 2017 年 6 月 28 日刊登于巨潮资讯网、中国证券报、证券时报
及置换
的《关于用募集资金置换预先投入募投项目自筹资金的公告》。
情况
用闲置
募集资
金暂时
不适用
补充流
动资金
情况
项目实
施出现
募集资
不适用
金结余
的金额
及原因
尚未使
用的募
集资金 存放于公司募集资金专用账户，闲置募集资金将用于短期存款或理财。
用途及
去向
募集资
金使用
及披露
中存在 无
的问题
或其他
情况
（3） 募集资金变更项目情况
□适用 不适用
公司报告期不存在募集资金变更项目情况。
七、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□适用 不适用
公司报告期未出售重大资产。
23
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
2、出售重大股权情况
□适用 不适用
八、主要控股参股公司分析
适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
广州南沙 加工销售
4,167,292 2,771,402 991,818,8 188,302,5 165,536,4
珠江啤酒 子公司 啤酒、饮 818390000
,178.90 ,430.63 51.86 16.24 90.76
有限公司 料
湛江珠江 加工销售
507,736,2 335,078,9 233,377,5 43,534,43 36,301,30
啤酒有限 子公司 啤酒、饮 153000000
02.71 20.60 38.70 5.64 4.74
公司 料
报告期内取得和处置子公司的情况
□适用 不适用
主要控股参股公司情况说明
无
九、公司控制的结构化主体情况
□适用 不适用
十、公司面临的风险和应对措施
一、市场风险
1、啤酒行业市场竞争风险
近年来，由于市场容量上升趋缓，啤酒行业竞争形势日趋激烈，本公司虽然拥有技术领先优势和卓越的产品质量，在
华南地区具有较高的品牌知名度和市场占有率，消费者也对本公司产品有较强的忠诚度，但未来与国际、国内大型啤酒
企业竞争仍将面临一定的竞争风险。
2、市场相对集中的风险
公司啤酒销售市场区域主要集中在华南市场，虽然近年来，本公司通过持续完善全国营销网络，增强了公司在其他地
区的影响力，进一步提高公司在省外市场的竞争力。但是，如果本公司不能持续有效地拓展华南地区以外市场，将对公
司的未来收入的可持续增长产生不利影响。
3、市场分割的风险
由于消费者对啤酒新鲜度的要求较高，啤酒产品运输成本高昂，啤酒具有明显的区域性销售特点，有一定的销售半
径，在销售半径以外与当地啤酒企业竞争将处于不利地位。中国各地都有本地品牌的啤酒生产企业，随着竞争的加剧，
一些地区采取地方保护措施扶持本地啤酒企业，限制外地品牌的进入。上述现象将可能对本公司开拓外地市场产生不利
影响。
二、募集资金投资项目实施风险
2017 年公司非公开增发股票并募集 431,194 万元，扣除发行费用后将用于现代化营销网络建设及升级项目、O2O 销
售渠道建设项目、啤酒产能扩大及搬迁项目、精酿啤酒生产线及体验门店建设项目、珠江-琶醍啤酒文化创意园区改造升
级项目，以及信息化平台建设及品牌推广项目等。根据公司发展战略和本次募集资金使用计划，未来公司资产和业务规
24
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
模将迅速扩大，运营管理的跨度和幅度将有所增加，同时公司将面临互联网新经济的机遇和挑战。虽然本次募集资金投
资项目建立在充分市场调查的基础上，综合考虑了本公司在啤酒市场的良好品牌影响力，及在华南地区占据的较高市场
份额，并经专业机构进行了可行性分析论证，但是由于本次投资项目需要一定的建设期，在项目实施过程中，如果市场
环境、技术、地方政策等方面出现重大变化，将影响项目的实施效果，从而影响公司的预期收益。此外，项目实际建成
后所产生的经济效益、产品的市场接受程度、销售价格、生产成本等都有可能与公司的预测存在差异，具有一定的不确
定性。
三、业务及产品风险
1、原材料供应及价格波动风险
公司啤酒生产的主要原料是大麦麦芽，公司部分使用进口啤酒大麦制造的麦芽，主要向国内专业麦芽生产企业采购。
如果国际主要大麦产地对啤酒大麦的供应数量不足，将对公司生产能力造成不利影响；大麦麦芽的价格波动也将直接影
响公司产品的营业成本和毛利率水平，从而影响公司的盈利能力。
2、产品质量风险
啤酒产品必须符合国家有关食品安全及卫生质量标准，虽然本公司已通过 ISO9001 认证，具有严格的质量保证体系，
但是如果由于质量管理疏忽或不可预见原因发生产品质量问题，可能会给公司品牌形象、行业声誉和经营业绩产生负面
影响。
3、新产品开发的风险
随着中国居民可支配收入的不断上升，消费升级的浪潮正在到来，消费者对啤酒口味和品质的要求持续提高。本公司
拥有业内领先的技术水平，在同行业率先研制开发出纯生啤酒、含活性酵母白啤酒、上面发酵啤酒，具有技术领先优
势，但仍可能由于技术开发的滞后没有及时推出符合市场需求的新产品，影响公司的经营业绩。
4、环保风险
公司生产过程中产生的污水、废气等会对环境产生一定的影响。国家已经制订了啤酒行业的相关环保标准并且加大了
对违规企业的查处力度。公司环保合规情况良好，但随着公司生产规模的扩大以及国家环保标准的提高，公司仍然面临
一定的环保风险。
四、税收优惠政策变化风险
本公司部分下属企业为高新技术企业，享受高新技术企业所得税减免优惠。但高新技术企业每三年面临复审，若复审
未能继续获得高新技术企业资质，公司承担的税务成本将会增加，从而影响公司的盈利能力。
五、汇率风险
目前人民币实行有管理的浮动汇率制度，如果人民币升值，将有利于公司降低进口原材料和设备成本，但不利于啤酒
出口；如果人民币贬值，将有利于啤酒出口，但增加进口原材料和设备成本，因此汇率的波动将对公司经营业绩产生一
定的影响。
六、新型冠状病毒疫情导致产品销量下滑的风险
2020 年以来新型冠状病毒疫情的爆发对啤酒销量造成不利影响，其不利影响可能会持续。
25
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第四节 公司治理
一、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 会议决议
2022-018，
《2021
2021 年年度股东 2022 年 04 月 21 2022 年 04 月 22
年度股东大会 84.50% 年度股东大会决
大会 日 日
议公告》，巨潮
资讯网
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 不适用
二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
适用 □不适用
姓名 担任的职务 类型 日期 原因
曾海涛 监事 离任 2022 年 03 月 10 日 因工作安排辞职
曾海涛 总会计师 聘任 2022 年 04 月 24 日 聘任
被选举为职工代表监
林翠娜 监事 被选举 2022 年 03 月 10 日
事
三、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
□适用 不适用
公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
□适用 不适用
公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。
26
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题情况
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
是 □否
排
放
主要污染 核定
公司或 排放 口
物及特征 排放方 排放总 的排 超标排放
子公司 口数 分 排放浓度 执行的污染物排放标准
污染物的 式 量 放总 情况
名称 量 布
名称 量
情
况
《啤酒工业污染物排放标准》
COD：
pH：7.51 （GB19821-2005）， 其中氨氮
COD： 214.54
厂 COD： 从严执行
10.69 吨 吨/年
区 15.52mg/L 《广东省水污染物排放限值》
氨氮： 氨氮：
内 氨氮：0.09mg/L （DB44/26-2001）第二时段一
COD 0.056 吨 25.09
污 总磷：0.30mg/L 级标准
氨氮 总磷： 吨/年
排水体 1 水 总氮：6.61mg/L COD：80mg/L 无
总磷 0.23 吨 总磷：
站 悬浮物： 氨氮：10mg/L
总氮 总氮： 27.3
处 9.17mg/L BOD5：20mg/L
4.96 吨 吨/年
理 BOD5：2.78mg/L pH：6-9
总氮
后 色度：6 倍 总磷：3mg/L
227.5
悬浮物：70mg/L
吨/年
色度：40 倍
原
广州南沙
料
珠江啤酒
粉
有限公司
尘 《广东省大气污染物排放限 粉尘颗粒
颗粒物：均
颗粒物 排大气 18 系 3 值》（DB-44/27-2001 第二时段 物：1.74 无 无
<20mg/m 3
统 二级标准 颗粒物：120mg/m 吨
处
理
后
污
水 硫化氢：均
3
站 <0.01mg/m 硫化氢：
恶臭污染物排放标准
硫化氢 废 气-08 臭气浓 NG
排大气 2 （GB14554-93）二级新改扩 无 无
臭气 气 度：741 臭气浓
臭气浓度 4000
处 气-09 臭气浓 度：/
理 度：977
后
COD ：
pH：7.92 273.6
厂
COD：79mg/L COD： 吨/年
区 《啤酒工业污染物排放标准》
BOD5： 8.143 吨 氨氮：
内 （GB19821-2005）
16.2mg/L 氨氮： 63 吨/
污 预处理标准
COD 排入市政 悬浮物： 0.64 吨 年
1 水 COD：500mg/L 无
氨氮 污水管网 10mg/L 总磷： 总磷：
站 总磷：0.71mg/L
pH:6-9
0.159 吨 11.2
处 总氮：26.8mg/L
BOD5：300mg/L
广西珠江 总氮： 吨/年
理 悬浮物：400mg/L
啤酒有限 氨氮：22.7mg/L 1.186 吨 总氮：
后 色度：8 倍
公司 98 吨/
年
原 DA001 颗 粒
料 物：4.7mg/m3
《大气污染物综合排放标准》
粉 DA002 颗 粒 粉尘颗粒
（GB 16297-1996）表 2 中二级
颗粒物 排大气 4 尘 物：8.1mg/m3 物：0.038 无 无
排放限值
处 DA003 颗 粒 吨
颗粒物：120mg/m3
理 物：6.8mg/m3
系 DA004 颗 粒
27
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
统 物：5.2mg/m3
后
COD：
COD： 41 吨/
厂
106.04mg/L COD： 年
区
氨氮：3.01mg/L 《湘潭县污水处理厂接纳标 6.364 吨 氨氮：
内
总磷：0.24mg/L 准》 氨氮： 7 吨/
污
COD 排入市政 1 总氮：8.16mg/L COD：300mg/L 0.233 吨 年
水 无
氨氮 污水管网 BOD5：8.6mg/L 氨氮：30mg/L 总磷： 总磷：
站
悬浮物： 总磷：3mg/L 0.0138 吨 11.2
处
13mg/L 总氮：60mg/L 总氮： 吨/年
理
pH：7.78 0.5636 吨 总氮：
后
色度：2 倍 98 吨/
年
厂 二氧化
二氧化硫：上 《锅炉大气污染物排放标准》
区 硫：0 吨
半年暂未监测 （GB13271-2004）特别排放限
二氧化硫 内 氮氧化
氮 氧 化 物 ： 值
氮氧化物 排大气 1 锅 3 3 物：5.6 / 无
湖南珠江 65.38mg/m 二氧化硫：50mg/m 氮氧化
颗粒物 炉 3 吨
啤酒有限 颗粒物：上半 物：150mg/m 颗粒物：
烟 3 颗粒物：0
公司 年暂未监测 20mg/m
囱 吨
原
料
DA001 颗粒物： 《大气污染物综合排放标准》
处 3
4.40mg/m （GB 16297-1996）表 2 中二级 颗粒物：
颗粒物 排大气 2 理 / 无
DA004 颗粒物： 排放限值 0.383 吨
排 3
4.53mg/m 颗粒物：120mg/m3
放
口
污
水
站 恶臭污染物排放标准
废 （GB14554-93）表 1 二级新改
臭气 排大气 1 臭气浓度：989 / / 无
气 扩
处 臭气浓度 6000
理
后
pH：7.32 无量
纲
COD：
COD：
河北省石家庄市鹿泉区污水厂 84.5
厂 118.55mg/L COD：
接纳标准 吨/年
区 氨氮：1.12g/L 17.19 吨
pH：6-9 氨氮：
内 总磷： 氨氮：
COD COD：400mg/L 2.3 吨
污 0.41mg/L 0.129 吨
氨氮 排入市政 氨氮：35mg/L /年
1 水 总氮： 总磷： 无
总磷 污水管网 总磷：4mg/L 总磷：
站 2.22mg/L 0.071 吨
总氮 总氮：45mg/L 4.187
处 悬浮物： 总氮：
悬浮物：150mg/L 吨/年
理 41mg/L 0.287 吨
BOD5：200mg/L 总氮：
后 BOD5：
色度：70 47.112
24.4mg/L
吨/年
色度：20 倍
《锅炉大气污染物排放标准》
河北珠江 （DB13/5161-2020）表 1 大气 二氧化
厂
啤酒有限 二氧化硫： 污染物排放限值，及《河北省 硫：0.088
区
公司 5mg/m3 大气污染防止工作领导小组办 吨
颗粒物 内
氮氧化物： 公室关于开展燃气锅炉氮氧化 氮氧化
二氧化硫 排大气 1 锅 / 无
21mg/m3 物治理工作的通知》（冀气领 物：0.608
氮氧化物 炉
颗粒物： 办（2018）177 号） 吨
烟
4.1mg/m3 二氧化硫：10mg/m3 氮氧化 颗粒物：
囱
物：30mg/m3 颗粒物： 0.12 吨
5mg/m3
原
DA001 颗粒物：
料 3
26.1mg/m 《大气污染物综合排放标准》
处
DA002 颗粒物： （GB 16297-1996）表 2 中二级 颗粒物：
颗粒物 排大气 3 理 3 / 无
105mg/m 排放限值 0.82 吨
排
DA003 颗粒物： 颗粒物：120mg/m3
放 3
114mg/m
口
污 恶臭污染物排放标准
臭气 排大气 1 水 臭气浓度：234 （GB14554-93）表 1 二级新改 / / 无
站 扩
28
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
废 臭气浓度 2000
气
处
理
后
pH：7.41 无量
纲 《啤酒工业污染物排放标准》
排入广州 COD：
厂 COD：50mg/L （GB 19821-2005）
（梅 COD：3.40 378 吨
区 氨氮： pH：6-9
州 ）产 吨 氨氮：
COD 内 1.96mg/L COD：500mg/L
业转移 氨氮： 15.12
氨氮 污 总磷： 氨氮：20mg/L
工业园水 0.122 吨 吨
总磷 1 水 0.62mg/L 总磷：8mg/L 无
质 净化 总磷： 总磷：
总氮 站 总氮：5.6mg/L 总氮：70mg/L
梅州珠江 厂、湿 0.415 吨 11.2
处 悬浮物： 悬浮物：400mg/L
啤酒有限 地公园园 总氮： 吨
理 14mg/L BOD5：300mg/L
公司 区污水处 2.635 吨 总氮：
后 BOD5：7.4mg/L 色度：64
理厂 98 吨
色度：3 倍
废
气 《广东省大气污染物排放限
颗粒物：均﹤ 颗粒物：
颗粒物 排大气 4 排 值》（DB-44/27-2001 第二时段 / 无
20mg/ 3 0.325 吨
放 二级标准 颗粒物：120mg/m
口
厂 PH:7.5 COD：
《啤酒工业污染物排放标准》
区 COD:32.5mg/L 0.697 吨
（GB19821-2005）
内 氨氮:1.13mg/L 氨氮：
《广东省水污染物排放限值》
污 总磷:0.26mg/L 0.024 吨
COD （DB44/26-2001）
排水体 1 水 BOD5：8.7mg/L 总 / 无
氨氮 COD：80mg/L 氨氮：10mg/L
站 总氮：2.7mg/l 磷:0.0055
BOD:20mg/L PH:6-9 总
处 悬浮 吨
磷:3mg/L 悬浮物:80mg/L 色
阳江珠江 理 物:14.5mg/L 悬浮物
度:40 倍
啤酒分装 后 色度：3 倍 0.311 吨
有限公司 二氧化
厂
二氧化 硫：0.074
区 3 《锅炉大气污染物排放标准》
硫:24.5mg/m 吨
颗粒物 内 （DB 44/765-2019）
氮氧化 氮氧化
二氧化硫 排大气 1 锅 3 二氧化硫:50mg/m3 氮氧化 / 无
物:5mg/m 物：0.56
氮氧化物 炉 物:200mg/m3
颗粒 吨
烟 3 颗粒物:20mg/m3
物:4.7mg/m 颗粒物：
囱
0.05 吨
COD：
《啤酒工业污染物排放标准》
28.38mg/l
（GB19821-2005）;
厂 氨氮：0.33g/l
《广东省水污染物排放限值》 COD： COD：
区 总磷：
（DB44/26-2001）第二时段一 3.47t 20t
内 1.81mg/l
级标准; 氨氮： 氨氮：
污 总氮：
COD COD：80mg/L 0.015t 2t
排水体 1 水 19.65mg/l 无
氨氮 氨氮：10mg/L 总磷： 总磷：
站 pH：7.75mg/l
总磷：3mg/L 0.23t 4.2t
处 悬浮物：
悬浮物：60mg/L 总氮： 总氮：
理 10mg/l
pH：6-9 2.34t 35t
后 BOD5：
BOD5：20mg/L
8.35mg/l
色度：40 倍
色度：23.3 倍
湛江珠江 氮氧化
厂
啤酒有限 二氧化硫： 物：4.04t 氮氧化
区 《锅炉大气污染物排放标
公司 2.15mg/m3 颗粒物： 物：
颗粒物 内 准>(DB44/765-2019)
氮氧化 0.412t 11.83t
二氧化硫 排大气 1 锅 二氧化硫：35mg/m3 无
物:48.4mg/m3 二氧化 颗粒
氮氧化物 炉 氮氧化物：150mg/m3
颗粒物： 硫： 物：
烟 颗粒物：20mg/m3
5.43mg/m3 0.132t 1.58t
囱
粉
碎
除
《广东省大气污染物排放限
尘 颗 粒 物 ： 均 颗粒物：
颗粒物 排大气 4 值》（DB-44/27-2001 第二时段 / 无
器 <20mg/m3 3 0.254t
二级标准 颗粒物：120mg/m
处
理
后
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
硫化氢：低于 氨：
污 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准
检出限 0.00188t
硫化氢 水 （GB14554-93）
臭气浓度：173 硫化氢：
臭气 排大气 1 站 臭气浓度:2000(无量纲） / /
（无量纲） NG
氨 废 硫化氢: 0.33kg/h
氨： 臭气浓
气 氨:4.9kg/h
0.00636kg/h 度：/
COD： 氨氮、色度、悬浮物执行《广
41.47mg/l 东省污水综合排放标准》
氨氮： DB4426-2001 第二时段一级；
厂
1.39mg/l 化学需氧量、总氮、PH 值、 COD：
区
总磷： 五日生化需氧量、总磷执行 3.34t
内
COD 0.04mg/l 《啤酒工业污染物排放标准》 氨氮：
污
氨氮 排入市政 总氮： GB19821-2005 0.03t
1 水 / 无
总磷 污水管网 2.18mg/l COD：80mg/L 总磷：
站
总氮 pH：7.46mg/l 氨氮：10mg/L 0.001t
处
悬浮物： 总磷：3mg/L 总氮：
东莞市珠 理
10.33mg/l 悬浮物：60mg/L 0.17t
江啤酒有 后
BOD5： pH：6-9
限公司
10.28mg/l BOD5：20mg/L
色度：5.33 倍 色度：40 倍
二氧化
厂
二氧化硫： 硫：0.014
区 《锅炉大气污染物排放标
3.45mg/m3 吨
颗粒物 内 准>(DB44/765-2019)
氮氧化物： 氮氧化
二氧化硫 排大气 1 锅 二氧化硫：35mg/m3 / 无
72mg/m3 物：0.29
氮氧化物 炉 氮氧化物：150mg/m3
颗粒物： 吨
烟 颗粒物：20mg/m3
5.55mg/m3 颗粒物：
囱
0.057 吨
防治污染设施的建设和运行情况
污染类
公司名称 污染防治设施名称 处理工艺 处理能力
别
IC 厌氧处理器+好氧活
污水处理站 废水 4000 吨/日
性污泥法
河北珠江啤酒有限公司
天然气锅炉废气处理 废气 低氮燃烧器
DA001:15600m/h
原料粉尘处理系统 废气 脉冲布袋除尘器 DA002:13800m/h
DA003: 7500 m/h
污水废气处理系统 废气 生物除臭法 6600 m/h
污水处理站 废水 UASB + CASS 4000 吨/日
湖南珠江啤酒有限公司
天然气锅炉废气处理设备 废气 / /
DA001:10314-20628m/h
原料粉尘处理系统 废气 脉冲布袋除尘器
DA004:7728-15455m/h
污水废气处理系统 废气 碱液吸收喷淋法 DA003:10000m/h
广西珠江啤酒有限公司 污水处理站 废水 UASB+好氧活性污泥法 4000 吨/日
原料粉尘处理系统 废气 脉冲布袋除尘器 17463-32380m/h×3 套
广州南沙珠江啤酒有限 IC 厌氧处理器+好氧活
污水处理站 废水 16200 吨/日
公司 性污泥法
30
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
DA001:9928~17130m/h
DA002:9928~17130m/h
DA003: 5400 m/h
DA004: 5400 m/h
DA005: 5040 m/h
DA006: 5400 m/h
DA007:9928~17130m/h
DA008:9928~17130m/h
原料粉尘处理系统（18 DA009: 1764 m/h
废气 脉冲布袋除尘器
套） DA010: 2998 m/h
DA011: 8400 m/h
DA012:4012~7419m/h
DA013: 10800 m/h
DA014: 14400 m/h
DA015: 7200 m/h
DA016: 6000 m/h
DA017: 7500~8600 m/h
DA018: 7500~8600 m/h
DA019：8800m/h
污水站涤气塔 废气 碱液吸收喷淋
DA020：8800m/h
厌氧水解(酸化)--好氧
阳江珠江啤酒分装有限 污水处理站 废水 1000 吨/日
生物接触法
公司
生物质成型燃料锅炉废气
废气 旋风除尘器+布袋除尘器 9000 m/h 标
处理设备
污水处理站 废水 UASB+好氧活性污泥法 2520 吨/日
梅州珠江啤酒有限公司 DA001:5712~10562m/h
DA002:2264~5268m/h
原料粉尘处理系统 废气 脉冲布袋除尘器
DA003: 7728~15455 m/h
DA004: 2262~3619 m/h
IC 厌氧处理器+好氧活
污水处理站 废水 4000 吨/日
性污泥法
生物质成型燃料锅炉废气
湛江珠江啤酒有限公司 废气 旋风除尘器+布袋除尘器 90000 标立方米/小时
处理设备
DA006:11820m3/h
DA007:11820m3/h
原料粉尘处理系统 废气 脉冲布袋除尘器
DA008:11820m3/h
DA009:8160m3/h
沼气燃烧器 废气 燃烧 300m3/h
IC 厌氧处理器+好氧活
东莞市珠江啤酒有限公 污水处理站 废水 1600 吨/日
性污泥法
司
生物质成型燃料锅炉废气
废气 旋风除尘器+布袋除尘器 45000 标立方米/小时
处理设备
建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
环评 竣工环保 竣工环保
环评审批 竣工环保验
公司名称 建设项目名称 环评批复文号 批复 验收审批 验收审批
部门 收审批时间
时间 部门 文号
广州南沙珠江啤酒有限 广州南沙开 2011 年
穗南开环管影
公司首期年产 30 万 KL 发区环境保 9月8
[2011]141 号 广州市南沙 穗南区环水
广州南沙珠江啤 啤酒工程建设项目 护局 日 2017 年 3 月 22
区环保水务 管验
酒有限公司 广州南沙珠江啤酒有限 广州市南沙 2016 年 日
穗南区环水管影 局 [2017]78 号
公司首期年产 30 万 KL 区环保水务 11 月 3
[2016]181 号
啤酒工程调整项目 局 日
31
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
广州南沙珠江啤酒有限 广州南沙开 2013 年
穗南开环管影
公司二期年产 100 万 KL 发区环境保 5 月 22
[2013]68 号 广州市南沙 穗南区环水
啤酒工程项目 护局 日 2017 年 9 月 29
区环保水务 管验
广州南沙珠江啤酒有限 广州市南沙 2017 年 日
穗南区环水管影 局 [2017]213 号
公司二期年产 100 万 KL 区环保水务 8月2
[2017]120 号
啤酒工程调整项目 局 日
广州南沙珠江啤酒有限
广州市南沙 2013 年
公司二期年产 100 万 KL 穗南开环管影 2020 年 6 月 23
区环保水务 5 月 22 自主验收 /
啤酒工程建设项目（第 [2013]68 号 日
局 日
二阶段）
广州南沙珠江啤酒有限 广州市生态 2022 年
公司增加小型 环境局南沙 编号 2022-628 6 月 15 / / /
酿造设备项目 分局 日
关于广西珠江啤酒有限 广西壮族自 广西壮族自
2007 年
公司年产 20 万 KL 啤酒 桂环管字[2007]414 桂环验 2012 年 2 月 16
10 月 10
工程项目环境影响报告 治区环境保 号 治区环境保 [2012]11 号
日
书的批复 日
广西珠江啤酒有 护局 护局
限公司
南宁市保护局关于广西
2014 年
珠江啤酒有限公司新增
南宁市环境 桂环侨建字 南宁市环境 南环侨验 2015 年 9 月 21
易拉罐装啤酒生产线技
6 月 26 [2015]14 号 日
改项目环境影响报告表
保护局 [2014]31 号 保护局
的批复
日
2012 年
湖南珠江啤酒有 湖南珠江啤酒有限公司 湖南省环境 湘潭市环保 潭环审 2016 年 5 月 12
限公司 年产 20 万 KL 啤酒项目 湘环评[2012]342 号 11 月 20
保护厅 局 [2016]102 号 日
日
2005 年
河北珠江啤酒有限公司 河北省环境 河北省环境 冀环验 2009 年 9 月 22
冀环管[2005]115 号 6 月 10
10 万千升易地改造项目 保护厅 保护厅 [2009]219 号 日
日
2011 年
河北珠江啤酒有限公司 鹿泉市环境 鹿泉市环境 鹿环验 2014 年 10 月
鹿环保[2011]56 号 11 月 21
扩建项目 保护局 保护局 [2014]18 号 10 日
河北珠江啤酒有 日
限公司
石家庄市环 2016 年 石家庄市环
2017 年 5 月 23
河北珠江啤酒有限公司 鹿环备 鹿环验 日
境保护局鹿 12 月 29 境保护局鹿
锅炉煤改气技改项目 [2016]0000117 号 [2017]34 号
泉区分局 日 泉区分局
河北珠江啤酒有限公司 河北鹿泉经 2019 年
鹿开审环批
2021/3/6
包装车间啤酒灌装设备 济开发区管 6月6 自主验收 ∕
[2019]027 号
技改项目 理委员会 日
年产 20 万 KL 啤酒生产 2011 年
梅州市环境 梅市环审[2011] 梅州市环境 梅市环审 2015 年 1 月 6
梅州珠江啤酒有 线异地搬迁技术改造项 保护局 8 月 25
限公司 142 号 保护局 [2015]40 号 日
目 日
4.2 万罐/小时啤酒易拉 梅州市环境 梅市环审[2012] 2012 年 梅州市环境 梅市环审 2015 年 1 月 6
罐罐装生产线技术改造 保护局 104 号 8 月 13 保护局 [2015]41 号 日
32
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
项目 日
3.6 万罐/小时啤酒易拉 2014 年
梅州市环境 梅市环审[2014] 76
罐罐装生产线技术改造 9 月 30 2018 年 12 月已通过了验收并完成公示
保护局 号
项目 日
阳江市
阳江珠江啤酒分装有限 阳江市阳东 东环验
阳江珠江啤酒分 东环建审[2007]87 2007 年 8 月 23 阳东区 2007 年 9 月
公司灌装生产线建设项 区环境保护 [2007]第
装有限公司 号 日 环境保 26 日
目 局 0909 号
护局
关于湛江珠江啤酒有限
公司首期年产 20 万千 广东省 粤环审
广东省环境 2005 年 6 月 27 2009 年 9 月
升啤酒异地改造工程项 粤环函[2005]681 号 环境保 [2009]434
保护局 日 15 日
目环境影响报告书审批 护局 号
湛江珠江啤酒有
意见的函
限公司
关于湛江珠江啤酒有限 湛江市
湛江市环境 湛环赤建
公司新增易拉罐啤酒生 湛环赤建[2013]51 2013 年 12 月 环保局 2015 年 6 月
保护局赤坎 [2015]19
产线建设项目环境影响 号 10 日 赤坎分 15 日
分局 号
登记表的审批意见 局
东莞市珠江啤酒有限公 东莞市 东环验
东莞市环境 2005 年 6 月 10 2006 年 9 月
司首期年产 20 万千升 东环建[2005]468 号 环境保 [2006]407
保护局 日 14 日
生产项目 护局 号
东莞市珠江啤酒有限公 2019 年 4 月已通过了验收并在全国建设
东莞市珠江啤酒 东莞市环境 东环建[2016]7807 2016 年 8 月 15
司扩建项目中 5 万千升 项目竣工环境保护验收信息管网平台进行
有限公司 保护局 号 日
生产线项目 公示
东莞市珠江啤酒有限公 2018 年 12 月已通过了验收并在全国建设
东莞市环境 东环建〔2016〕 2016 年 1 月 4
司 1 台 15t/h 生物质锅 项目竣工环境保护验收信息管网平台进行
保护局 0001 号 日
炉扩建项目 公示
突发环境事件应急预案
突发环
落实
境事件
环境风险防范工作开展情 突发环境事件应急预 整改
公司名称 突发环境事件应急演练情况 发生及
况 案编号 要求
处置情
情况
况
广州南沙珠江啤酒有 编制了《广州南沙珠江啤酒有限 备案编号：440115-2020- 2022 年 6 月 24 日进行了液氨泄
无 无
限公司 公司突发环境事件应急预案》、 0246-M 漏事故应急演练；
33
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
《广州南沙珠江啤酒有限公司环
境风险评估》、《广州南沙珠江
啤酒有限公司氨系统突发环境事
件专项应急预案》、《广州南沙
珠江啤酒有限公司环境应急资源
调查报告表》
《广州南沙珠江啤酒有限公司现
场处置措施方案全集》
编制了《广西珠江啤酒有限公司
广西珠江啤酒有限公 突发环境事件应急预案》、《广 备案编号：450100-2021- 2021 年 6 月 29 日进行了公司级
无 无
司 西珠江啤酒有限公司突发环境事 056-M 漏氨演练；
件风险评估报告》
湖南珠江啤酒有限公 编制了《湖南珠江啤酒有限公司 备案编号：430321-2019- 2022 年 6 月 22 日组织了氨演
无 无
司 突发环境事件综合应急预案》 112-M 练；
河北珠江啤酒有限公 编制了《河北珠江啤酒有限公司 备案编号：130185-2021- 2022 年 6 月 17 进行了公司级氨
无 无
司 突发环境事件专项应急预案》 005-M 泄漏演练；
梅州珠江啤酒有限公 编制了《梅州珠江啤酒有限公司 备案编号:MZZJPJHJYA- 2021 年 12 月 17 日污水有限空间
无 无
司 突发环境事件应急预案》 001 应急演练。
编制了《阳江珠江啤酒分装有限
阳江珠江啤酒分装有 2021 年 12 月 7 日进行了公司级演
公司突发环境事件综合应急预 441704-2021-0007-L/ 无 无
限公司 练；
案》
编制了《湛江珠江啤酒有限公司
湛江珠江啤酒有限公 突发环境事件应急预案》、《湛 备案编号：440802-2021- 2022 年 6 月 24 日进行了公司级
无 无
司 江珠江啤酒有限公司突发环境事 0039-M 氨系统泄漏应急演练
件风险评估报告》
东莞市珠江啤酒有限 编制了《东莞市珠江啤酒有限公 备案编号：441900-2021- 2022 年 2 月 10 日模拟氨系统泄
无 无
公司 司突发环境事件综合应急预案》 019-L 漏双盲演练；
环境自行监测方案
34
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
《广州南沙珠江啤酒有限公司自行监测方案》
《河北珠江啤酒有限公司自行监测方案》
《湖南珠江啤酒有限公司自行监测方案》
《广西珠江啤酒有限公司自行监测方案》
《湛江珠江啤酒有限公司自行监测方案》
《梅州珠江啤酒有限公司自行监测方案》
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名 对上市公司生产
处罚原因 违规情形 处罚结果 公司的整改措施
称 经营的影响
无 无 无 无 无 无
其他应当公开的环境信息
相关公开信息在公司官网上均可查阅 http://www.zhujiangbeer.com/
在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
适用 □不适用
完成碳盘查工作，全面有序推进光伏发电及储能项目的实施，目前已有光伏装机容量 11.305 兆瓦，计划新增
20 兆瓦。
其他环保相关信息
广州珠江啤酒股份有限公司（总部和南沙公司）通过 ISO14001 环境管理体系认证。
二、社会责任情况
报告期内，公司积极履行社会责任，贯彻落实生态文明理念，强化疫情防控和经济责任“双统筹”，推进“六
稳”“六保”工作。开展“敬畏生态 添绿花城”植树活动，完成碳盘查工作，推进国家级绿色工厂申报工作，推
进科学绿化管理、工业历史文化保护与活化、绿色低碳发展及推动老品牌焕发新活力。从严从紧从细抓好常态化
疫情防控，加强重点场所、重点岗位及重点人员疫情防控管理，快速响应下沉一线支援疫情防控的任务，组织各
基层党组织党员干部奔赴社区一线，下沉和支援 2467 人次，服务总时长 13161 小时，在疫情防控工作中进一步发
挥国企担当，助力广州打赢疫情防控战。持续发力乡村振兴，建立组团合作机制推动广州市对口帮扶地区乡村振
兴驻镇帮镇扶村工作，开展支援雷州市东里镇乡村振兴工作，结对帮扶贵州省毕节市赫章县松林坡乡、古基镇 1
镇 8 村，巩固拓展脱贫攻坚成果。
35
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第六节 重要事项
一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕
及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项
适用 □不适用
承诺事由 承诺方 承诺类型 承诺内容 承诺时间 承诺期限 履行情况
股改承诺 无
广州产业投资
控股集团有限
公司及其控
制的其他企业
不会影响上市
公司的独立
性，保证上市
公司在资产、
机构、业务、
财务、人员等
方面保持独立
性；规范关联
关于同业竞
收购报告书或 广州产业投资 交易，保证不
争、关联交 2021 年 12 月
权益变动报告 控股集团有限 通过与上市公 长期 正常履行
易、资金占用 24 日
书中所作承诺 公司 司及其下属企
方面的承诺
业的关联交易
取得任何不正
当的利益或
使上市公司及
其下属企业承
担任何不正
当的义务，保
证不通过关联
交易损害上市
公司及其他股
东的合法权
益。
资产重组时所
无
作承诺
广州珠江啤酒
集团有限公司
不会通过自
己或可控制的
其他企业，进
行与本公司业
关于同业竞 务相同或相似
首次公开发行
广州珠江啤酒 争、关联交 的业务。如有 2010 年 08 月
或再融资时所 长期 正常履行
集团有限公司 易、资金占用 这类业务，其 03 日
作承诺
方面的承诺 所产生的收益
归本公司所
有。如果广州
珠江啤酒集团
将来出现下属
全资、控股、
参股企业从事
36
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
的业务与本公
司有竞争或构
成竞争的情
况，本公司有
权随时要求广
州珠江啤酒集
团有限公司出
让在该等企业
中的全部股
份，广州珠江
啤酒集团有限
公司给予本公
司对该等股份
的优先购买
权，并将尽最
大努力促使有
关交易的价格
是公平合理
的。若违反本
承诺，广州珠
江啤酒集团有
限公司将赔偿
本公司因此而
产生的任何损
失。
在本公司《发
起人协议》
中，外方股东
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED
承诺：（1）
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED 及其
关联方不在广
INTERBREW 关于同业竞
东省内通过独
INVESTMENT 争、关联交 2002 年 12 月
资、合资、联 长期 正常履行
HOLDING 易、资金占用 25 日
营等方式收购
LIMITED 方面的情况
或拥有除本公
司外的啤酒生
产经营企业；
（2）在本公
司成立后，
INTERBREW
INVESTMENT
INTERNATIONA
L HOLDING
LIMITED 其关
联方拟转让其
并购的项目，
在本公司提出
收购要求时，
在同等条件下
37
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
优先转让给本
公司。
广州国资发展
控股有限公司
不会通过自
己或可控制的
其他企业，进
行与本公司业
务相同或相似
的业务。如有
这类业务，其
所产生的收益
归本公司所
有。如果广州
国资发展控股
有限公司将来
出现下属全
资、控股、参
股企业从事的
广州产业投资 业务与本公司
控股集团有限 关于同业竞 有竞争或构成
公司（更名 争、关联交 竞争的情况， 2017 年 03 月
长期 正常履行
前：广州国资 易、资金占用 本公司有权随 08 日
发展控股有限 方面的情况 时要求广州国
公司） 资发展控股有
限公司出让在
该等企业中的
全部股份，广
州国资发展控
股有限公司给
予本公司对该
等股份的优先
购买权并将尽
最大努力促使
有关交易的价
格是公平合理
的。若违反本
承诺，广州
国资发展控股
有限公司因此
而产生的任
何损失。
股权激励承诺 无
每年以现金方
式分配的利润
广州珠江啤酒 不少于当年 2012 年 06 月
分红承诺 无期限 严格履行
股份有限公司 实现的可供分 19 日
配利润的
10%。
其他对公司中
在任职期间，
小股东所作承
将向公司申报
诺
所直接或间接
全体董事监事 持有的公司的 2010 年 08 月
其他承诺 无期限 严格履行
及高管 股份及其变动 03 日
情况，在任职
期间每年转让
的股份不超过
38
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
所直接或间
接持有的公司
股份总数的百
分之二十五。
离职后半年
内，不转让所
直接或间接持
有的公司股
份。
承诺是否按时
是
履行
如承诺超期未
履行完毕的，
应当详细说明
未完成履行的 不适用
具体原因及下
一步的工作计
划
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□适用 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□适用 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、聘任、解聘会计师事务所情况
半年度财务报告是否已经审计
□是 否
公司半年度报告未经审计。
五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□适用 不适用
六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明
□适用 不适用
七、破产重整相关事项
□适用 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
39
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
八、诉讼事项
重大诉讼仲裁事项
□适用 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
其他诉讼事项
适用 □不适用
诉讼(仲裁) 诉讼(仲裁)
诉讼(仲裁) 涉案金额 是否形成预 诉讼(仲裁)
审理结果及 判决执行情 披露日期 披露索引
基本情况 （万元） 计负债 进展
影响 况
子公司作为
原告的涉案
金额为
1423.88 万
元，子公司
作为被告方
的涉案金额
为 129.97
万元。报告
未达重大诉 部分诉讼已
期内已结案
讼披露标准 结案，其余 对公司无重
1,553.85 否 的涉及金额 不适用
的其他诉讼 诉讼正在进 大影响。
为 476.38
事项 行中。
万元，2022
年内发生的
或历史延续
到 2022 半
年度未结案
的诉讼（仲
裁）事项
1077.47
万。
九、处罚及整改情况
□适用 不适用
十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□适用 不适用
十一、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
适用 □不适用
获批
关联 占同 可获
关联 的交 是否 关联
关联 关联 关联 关联 交易 类交 得的
关联 交易 易额 超过 交易 披露 披露
交易 交易 交易 交易 金额 易金 同类
关系 定价 度 获批 结算 日期 索引
方 类型 内容 价格 （万 额的 交易
原则 （万 额度 方式
元） 比例 市价
元）
40
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
关于
广州 2022
受同 采购 参照 参照 现款 参照 2022
荣鑫 年日
一母 商品/ 采购 市场 市场 18,46 71.38 45,20 或银 市场 年 03
容器 否 常关
公司 接受 材料 价格 价格 2.52 % 1.35 承结 价格 月 25
有限 联交
控制 劳务 确定 确定 算 确定 日
公司 易的
议案
关于
广州
2022
荣森 受同 参照 参照 参照 2022
年日
包装 一母 关联 承租 市场 市场 126.8 67.48 255.2 现款 市场 年 03
否 常关
实业 公司 租赁 房产 价格 价格 7 % 8 结算 价格 月 25
联交
有限 控制 确定 确定 确定 日
易的
公司
议案
广州 关于
发展 2022
受同 采购 参照 参照 参照 2022
新能 年日
一母 商品/ 采购 市场 市场 181.8 409.9 现款 市场 年 03
源股 7.12% 否 常关
公司 接受 材料 价格 价格 2 8 结算 价格 月 25
份有 联交
控制 劳务 确定 确定 确定 日
限公 易的
司 议案
关于
广州
2022
南沙 受同 采购 参照 参照 参照 2022
年日
发展 一母 商品/ 采购 市场 市场 现款 市场 年 03
8.17 2.13% 18 否 常关
燃气 公司 接受 材料 价格 价格 结算 价格 月 25
联交
有限 控制 劳务 确定 确定 确定 日
易的
公司
议案
广州 关于
市国 2022
受同 采购 参照 参照 参照 2022
际工 年日
一母 商品/ 接受 市场 市场 147.8 现款 市场 年 03
程咨 48.46 9.44% 否 常关
公司 接受 服务 价格 价格 3 结算 价格 月 25
询有 联交
控制 劳务 确定 确定 确定 日
限公 易的
司 议案
18,82 46,03
合计 -- -- -- -- -- -- -- --
7.84 2.44
大额销货退回的详细情况 无
按类别对本期将发生的日常关联 2022 年日常关联交易属公司生产经营所需的物资采购、租赁、服务等业务，交易将
交易进行总金额预计的，在报告 遵循公平、公正、公开的原则，交易有利于保证公司正常生产经营和降低运作成本，
期内的实际履行情况（如有） 不存在损害公司及其他股东合法权益的情况。
交易价格与市场参考价格差异较
无
大的原因（如适用）
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
41
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
4、关联债权债务往来
适用 □不适用
是否存在非经营性关联债权债务往来
□是 否
公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来。
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
□适用 不适用
公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□适用 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
□适用 不适用
公司报告期无其他重大关联交易。
十二、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1） 托管情况
□适用 不适用
公司报告期不存在托管情况。
（2） 承包情况
□适用 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3） 租赁情况
适用 □不适用
租赁情况说明
2017 年 8 月 1 日，广州珠丰彩印纸品企业有限公司与广州荣森包装实业有限公司签订《房屋租赁合
同》，广州珠丰彩印纸品企业有限公司租赁广州荣森包装实业有限公司拥有的广州市白云区井冈路 102
号、104 号、106 号房地产建筑面积共约为 18,646.89 平方米，作为生产经营使用。租赁期限自 2017
年 8 月 1 日起至 2022 年 7 月 30 日止。租金的确定依据是参照市场价格确定。
为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的项目
42
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
□适用 不适用
公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额 10%以上的租赁项目。
2、重大担保
□适用 不适用
公司报告期不存在重大担保情况。
3、委托理财
适用 □不适用
单位：万元
委托理财的资金 逾期未收回的金 逾期未收回理财
具体类型 委托理财发生额 未到期余额
来源 额 已计提减值金额
银行理财产品 募集资金 10,000 10,000 0 0
银行理财产品 自有资金 6,500 6,500 0 0
合计 16,500 16,500 0 0
单项金额重大或安全性较低、流动性较差、不保本的高风险委托理财具体情况
适用 □不适用
单位：万元
本 事
受
年 项
托 受 未
报 度 概
机 托 来
报 告 计 述
构 机 预 是 是
参 告 期 提 及
名 构 报 期 否 否
考 期 损 减 相
称 （ 产 资 起 终 资 酬 收 经 还
年 实 益 值 关
（ 或 品 金 金 始 止 金 确 益 过 有
化 际 实 准 查
或 受 类 额 来 日 日 投 定 （ 法 委
收 损 际 备 询
受 托 型 源 期 期 向 方 如 定 托
益 益 收 金 索
托 人 式 有 程 理
率 金 回 额 引
人 ） ） 序 财
额 情 （ （
姓 类 计
况 如 如
名 型 划
有 有
）
） ）
保 202 202
本 募 2年 2年
银 银 浮 10, 集 03 07 其 协 3.6 98. 94.
0 是 是
行1 行 动 000 资 月 月 他 议 9% 06 02
收 金 30 05
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
银 银 浮 4,5 有 03 09 其 协 3.4 77. 42.
0 是 是
行2 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 13 76
收 金 21 21
益 日 日
保 自 202 202
银 银 本 2,0 有 2年 2年 其 协 3.3 33.
3.8 0 是 是
行3 行 浮 00 资 06 12 他 议 0% 45
动 金 月 月
43
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
收 10 12
益 日 日
保 202 202
本 自 1年 2年
银 银 浮 4,0 有 12 03 其 协 3.3 33. 33. 33.
是 是
行4 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 27 27 27
收 金 09 11
益 日 日
保 202 202
本 自 1年 2年
银 银 浮 1,0 有 12 03 其 协 1.3 3.2 3.2 3.2
是 是
行5 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 8 8 8
收 金 27 29
益 日 日
保 202 202
本 自 2年 2年
银 银 浮 1,5 有 03 06 其 协 3.3 12. 12. 12.
是 是
行6 行 动 00 资 月 月 他 议 0% 88 88 88
收 金 03 06
益 日 日
23, 258 190
合计 -- -- -- -- -- -- -- 0 -- -- --
000 .07 .01
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□适用 不适用
4、其他重大合同
□适用 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十三、其他重大事项的说明
□适用 不适用
公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。
十四、公司子公司重大事项
□适用 不适用
44
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第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公积金转
数量 比例 发行新股 送股 其他 小计 数量 比例
股
一、有限
售条件股 0 0.00% 0 0.00%
份
1、国
0 0.00% 0 0.00%
家持股
2、国
有法人持 0 0.00% 0 0.00%
股
3、其
他内资持 0 0.00% 0 0.00%
股
其
中：境内
法人持股
境内
自然人持
股
4、外
0 0.00% 0 0.00%
资持股
其
中：境外
法人持股
境外
自然人持
股
二、无限
2,213,32 2,213,32
售条件股 100.00% 100.00%
8,480 8,480
份
1、人
2,213,32 2,213,32
民币普通 100.00% 100.00%
8,480 8,480
股
2、境
内上市的
外资股
3、境
外上市的
外资股
4、其
45
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
他
三、股份 2,213,32 2,213,32
100.00% 100.00%
总数 8,480 8,480
股份变动的原因
□适用 不适用
股份变动的批准情况
□适用 不适用
股份变动的过户情况
□适用 不适用
股份回购的实施进展情况
□适用 不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□适用 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
□适用 不适用
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 不适用
2、限售股份变动情况
□适用 不适用
二、证券发行与上市情况
□适用 不适用
三、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末普通股股东总 报告期末表决权恢复的优先股股东总
61,561 0
数 数（如有）（参见注 8）
持股 5%以上的普通股股东或前 10 名普通股股东持股情况
持有有限 持有无限 质押、标记或冻结情况
报告期末 报告期内
售条件的 售条件的
股东名称 股东性质 持股比例 持有的普 增减变动
普通股数 普通股数 股份状态 数量
通股数量 情况
量 量
广州产业
投资控股 1,198,493 707,781,3 1,198,493
国有法人 54.15%
集团有限 ,234 30 ,234
公司
INTERBREW
INVESTMEN
T
663,777,2 663,777,2
INTERNATI 境外法人 29.99%
10 10
ONAL
HOLDING
LIMITED
46
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
中国建设
银行股份
有限公司
12,224,67 12,224,67
－富国价 其他 0.55%
2 2
值创造混
合型证券
投资基金
香港中央
10,296,67 10,296,67
结算有限 境外法人 0.47% -347,916
5 5
公司
交通银行
股份有限
公司－富
国消费主 其他 0.22% 4,914,615 4,914,615
题混合型
证券投资
基金
中国工商
银行股份
有限公司
－富国品 其他 0.20% 4,318,797 4,318,797
质生活混
合型证券
投资基金
中国建设
银行股份
有限公司
－鹏华中
其他 0.19% 4,200,886 1,704,400 4,200,886
证酒交易
型开放式
指数证券
投资基金
南方基金
－农业银
行－南方
其他 0.13% 2,839,800 2,839,800
中证金融
资产管理
计划
大成基金
－农业银
行－大成
其他 0.13% 2,839,800 2,839,800
中证金融
资产管理
计划
广发基金
－农业银
行－广发
其他 0.13% 2,839,800 2,839,800
中证金融
资产管理
计划
战略投资者或一般法人
因配售新股成为前 10 名
不适用
普通股股东的情况（如
有）（参见注 3）
上述股东关联关系或一 公司未获知是否存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一
致行动的说明 致行动人。
上述股东涉及委托/受托 无
47
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
表决权、放弃表决权情
况的说明
前 10 名股东中存在回购
专户的特别说明（如 不适用
有）（参见注 11）
前 10 名无限售条件普通股股东持股情况
股份种类
股东名称 报告期末持有无限售条件普通股股份数量
股份种类 数量
广州产业投资控股集团 人民币普 1,198,493
1,198,493,234
有限公司 通股 ,234
INTERBREW INVESTMENT
人民币普 663,777,2
INTERNATIONAL HOLDING 663,777,210
通股 10
LIMITED
中国建设银行股份有限
人民币普 12,224,67
公司－富国价值创造混 12,224,672
通股 2
合型证券投资基金
人民币普 10,296,67
香港中央结算有限公司 10,296,675
通股 5
交通银行股份有限公司
人民币普
－富国消费主题混合型 4,914,615 4,914,615
通股
证券投资基金
中国工商银行股份有限
人民币普
公司－富国品质生活混 4,318,797 4,318,797
通股
合型证券投资基金
中国建设银行股份有限
公司－鹏华中证酒交易 人民币普
4,200,886 4,200,886
型开放式指数证券投资 通股
基金
南方基金－农业银行－
人民币普
南方中证金融资产管理 2,839,800 2,839,800
通股
计划
大成基金－农业银行－
人民币普
大成中证金融资产管理 2,839,800 2,839,800
通股
计划
广发基金－农业银行－
人民币普
广发中证金融资产管理 2,839,800 2,839,800
通股
计划
前 10 名无限售条件普通
股股东之间，以及前 10
名无限售条件普通股股 公司未获知是否存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一
东和前 10 名普通股股东 致行动人。
之间关联关系或一致行
动的说明
前 10 名普通股股东参与
融资融券业务情况说明 不适用
（如有）（参见注 4）
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□是 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
四、董事、监事和高级管理人员持股变动
□适用 不适用
48
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
公司董事、监事和高级管理人员在报告期持股情况没有发生变动，具体可参见 2021 年年报。
五、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
适用 □不适用
新控股股东名称 广州产业投资控股集团有限公司
变更日期 2022 年 03 月 30 日
巨潮资讯网，2022 年 3 月 31 日披露的《关于控股股东持
指定网站查询索引 有股权无偿划转完成过户登记暨控股股东变更的公告》
（公告编号：2022-017），
指定网站披露日期 2022 年 03 月 31 日
实际控制人报告期内变更
□适用 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
49
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第八节 优先股相关情况
□适用 不适用
报告期公司不存在优先股。
50
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第九节 债券相关情况
□适用 不适用
51
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
第十节 财务报告
一、审计报告
半年度报告是否经过审计
□是 否
公司半年度财务报告未经审计。
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：广州珠江啤酒股份有限公司
2022 年 06 月 30 日
单位：元
项目 2022 年 6 月 30 日 2022 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 6,886,365,536.63 6,786,093,681.04
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 166,288,097.27 50,061,198.63
衍生金融资产
应收票据
应收账款 34,882,467.16 18,247,652.42
应收款项融资
预付款项 28,719,708.05 12,280,473.49
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 4,331,700.56 3,769,719.75
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,761,935,565.41 1,659,325,007.88
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 11,602,860.79 30,230,002.72
流动资产合计 8,894,125,935.87 8,560,007,735.93
非流动资产：
52
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资 150,000,000.00 150,000,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产 13,584,257.89 13,704,062.36
固定资产 2,757,066,322.56 2,842,298,216.18
在建工程 235,283,275.00 179,111,916.99
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 1,184,738.42 2,788,740.44
无形资产 1,378,001,342.62 1,391,509,401.42
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 368,234,578.14 378,444,192.86
其他非流动资产
非流动资产合计 4,903,354,514.63 4,957,856,530.25
资产总计 13,797,480,450.50 13,517,864,266.18
流动负债：
短期借款 886,900,923.44 893,784,384.19
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 144,436,780.20 137,294,630.96
应付账款 528,419,933.78 353,574,209.20
预收款项
合同负债 645,273,678.54 703,435,191.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 119,768,618.18 138,756,341.39
应交税费 167,155,288.57 51,457,440.96
其他应付款 416,710,320.41 361,154,734.92
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
53
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 1,039,808.95 2,720,159.60
其他流动负债 7,000,340.58 7,861,675.67
流动负债合计 2,916,705,692.65 2,650,038,768.73
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 500,000,000.00 500,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 617,216.37 617,216.37
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 971,169,457.33 998,327,952.45
递延所得税负债 22,172,598.88 24,779,525.60
其他非流动负债
非流动负债合计 1,493,959,272.58 1,523,724,694.42
负债合计 4,410,664,965.23 4,173,763,463.15
所有者权益：
股本 2,213,328,480.00 2,213,328,480.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,504,528,968.93 4,504,528,968.93
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 232,831,882.84 232,831,882.84
一般风险准备
未分配利润 2,379,407,729.17 2,331,188,233.38
归属于母公司所有者权益合计 9,330,097,060.94 9,281,877,565.15
少数股东权益 56,718,424.33 62,223,237.88
所有者权益合计 9,386,815,485.27 9,344,100,803.03
负债和所有者权益总计 13,797,480,450.50 13,517,864,266.18
法定代表人：王志斌 主管会计工作负责人：曾海涛 会计机构负责人：唐远义
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 2022 年 6 月 30 日 2022 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 4,619,493,849.38 4,949,938,551.34
交易性金融资产 100,940,191.78
衍生金融资产
应收票据
54
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
应收账款 78,419,821.44 119,364,333.27
应收款项融资
预付款项 18,646,938.65 5,345,151.64
其他应收款 179,438,167.19 200,265,180.20
其中：应收利息
应收股利
存货 1,285,192,072.57 1,206,278,263.20
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 11,135,949.18 23,863,809.77
流动资产合计 6,293,266,990.19 6,505,055,289.42
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 3,614,196,144.94 3,614,196,144.94
其他权益工具投资 150,000,000.00 150,000,000.00
其他非流动金融资产
投资性房地产 43,141,254.30 44,038,644.31
固定资产 235,003,235.17 241,542,738.82
在建工程 129,660,997.06 120,473,871.73
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 1,119,593,257.53 1,129,556,982.05
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 259,945,857.81 270,333,903.17
其他非流动资产
非流动资产合计 5,551,540,746.81 5,570,142,285.02
资产总计 11,844,807,737.00 12,075,197,574.44
流动负债：
短期借款 402,676,666.67
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 910,479,935.76 499,731,881.15
应付账款 939,627,513.09 1,083,127,455.81
预收款项
合同负债 371,290,072.46 409,443,111.31
应付职工薪酬 37,918,850.84 43,750,065.69
55
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
应交税费 15,999,921.74 1,669,151.71
其他应付款 614,249,592.87 546,737,559.46
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 430,555.56 473,611.11
其他流动负债 2,718,706.37 3,646,113.31
流动负债合计 2,892,715,148.69 2,991,255,616.22
非流动负债：
长期借款 500,000,000.00 500,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 885,190,878.49 911,093,085.97
递延所得税负债 14,379,955.51 16,913,420.60
其他非流动负债
非流动负债合计 1,399,570,834.00 1,428,006,506.57
负债合计 4,292,285,982.69 4,419,262,122.79
所有者权益：
股本 2,213,328,480.00 2,213,328,480.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,498,579,945.55 4,498,579,945.55
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 234,153,927.28 234,153,927.28
未分配利润 606,459,401.48 709,873,098.82
所有者权益合计 7,552,521,754.31 7,655,935,451.65
负债和所有者权益总计 11,844,807,737.00 12,075,197,574.44
3、合并利润表
单位：元
项目 2022 年半年度 2021 年半年度
一、营业总收入 2,432,165,199.94 2,217,583,308.05
其中：营业收入 2,432,165,199.94 2,217,583,308.05
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 2,061,383,533.89 1,873,520,546.07
56
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
其中：营业成本 1,382,342,074.16 1,161,791,772.05
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 216,509,964.83 209,158,017.53
销售费用 333,872,468.49 381,970,645.89
管理费用 158,723,720.37 155,096,241.68
研发费用 80,359,517.94 72,384,244.75
财务费用 -110,424,211.90 -106,880,375.83
其中：利息费用 19,971,686.57 14,786,406.48
利息收入 130,843,293.78 122,454,886.08
加：其他收益 34,651,860.69 45,544,762.92
投资收益（损失以“－”号填
0.00 4,937,439.15
列）
其中：对联营企业和合营
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填
列）
净敞口套期收益（损失以
“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以
1,693,233.62 -1,287,689.41
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号
-303,366.93 -812,906.10
填列）
资产减值损失（损失以“-”号
-20,358,279.53 -16,011,237.93
填列）
资产处置收益（损失以“-”号
-517,625.36 -1,278,847.26
填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填
385,947,488.54 375,154,283.35
列）
加：营业外收入 1,119,983.32 2,924,201.36
减：营业外支出 409,527.16 539,219.61
四、利润总额（亏损总额以“－”号
386,657,944.70 377,539,265.10
填列）
减：所得税费用 63,643,844.86 58,130,739.73
五、净利润（净亏损以“－”号填
323,014,099.84 319,408,525.37
列）
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以
323,014,099.84 319,408,525.37
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
57
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司所有者的净利润 313,818,913.39 310,534,870.44
2.少数股东损益 9,195,186.45 8,873,654.93
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收益
的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额 323,014,099.84 319,408,525.37
归属于母公司所有者的综合收益总
313,818,913.39 310,534,870.44
额
归属于少数股东的综合收益总额 9,195,186.45 8,873,654.93
八、每股收益：
（一）基本每股收益 0.1418 0.1403
（二）稀释每股收益 0.1418 0.1403
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：元，上期被合并方实现的净利润为：元。
法定代表人：王志斌 主管会计工作负责人：曾海涛 会计机构负责人：唐远义
4、母公司利润表
单位：元
项目 2022 年半年度 2021 年半年度
一、营业收入 1,272,434,927.87 1,107,634,914.86
减：营业成本 1,009,859,345.85 881,820,239.85
税金及附加 11,529,104.22 10,776,442.36
销售费用 198,772,303.68 177,630,984.79
管理费用 66,661,575.96 62,518,873.35
研发费用 2,994,687.71 2,852,574.79
财务费用 -80,843,731.56 -70,916,785.39
58
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
其中：利息费用 11,276,388.89 14,386,442.63
利息收入 92,447,725.13 85,876,751.72
加：其他收益 27,262,417.74 28,188,565.14
投资收益（损失以“－”号填
95,300,000.00 84,400,000.00
列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益（损失以“-”号
填列）
净敞口套期收益（损失以
“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以
940,191.78
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”号
-71,067.60 -154,708.15
填列）
资产减值损失（损失以“-”号
-5,897,160.80 -9,675,654.47
填列）
资产处置收益（损失以“-”号
37,501.63 -68,393.75
填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填
181,033,524.76 145,642,393.88
列）
加：营业外收入 309,177.46 231,174.40
减：营业外支出 5,262.26 356,169.36
三、利润总额（亏损总额以“－”号
181,337,439.96 145,517,398.92
填列）
减：所得税费用 19,151,719.70 12,643,824.87
四、净利润（净亏损以“－”号填
162,185,720.26 132,873,574.05
列）
（一）持续经营净利润（净亏损以
162,185,720.26 132,873,574.05
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
59
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 162,185,720.26 132,873,574.05
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
5、合并现金流量表
单位：元
项目 2022 年半年度 2021 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,707,372,632.40 2,590,615,854.16
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 46,292,609.39 65,809,906.84
经营活动现金流入小计 2,753,665,241.79 2,656,425,761.00
购买商品、接受劳务支付的现金 1,443,046,034.61 1,299,314,023.68
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 404,567,743.84 376,714,940.20
支付的各项税费 268,386,635.17 309,237,398.73
支付其他与经营活动有关的现金 80,718,419.53 88,657,137.60
经营活动现金流出小计 2,196,718,833.15 2,073,923,500.21
经营活动产生的现金流量净额 556,946,408.64 582,502,260.79
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 900,000,000.00 1,479,000,000.00
取得投资收益收到的现金 494,315.07 5,233,685.49
处置固定资产、无形资产和其他长
3,301,842.20 18,431.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 29,039,855.21 47,347,267.12
投资活动现金流入小计 932,836,012.48 1,531,599,383.61
购建固定资产、无形资产和其他长
148,188,339.97 116,022,565.54
期资产支付的现金
投资支付的现金 1,705,000,000.00 1,681,000,000.00
60
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 1,853,188,339.97 1,797,022,565.54
投资活动产生的现金流量净额 -920,352,327.49 -265,423,181.93
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收
到的现金
取得借款收到的现金 686,981,747.19 974,701,449.39
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 686,981,747.19 974,701,449.39
偿还债务支付的现金 699,701,449.39 759,353,889.00
分配股利、利润或偿付利息支付的
294,340,234.03 289,486,003.65
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
14,700,000.00 12,600,000.00
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 1,772,791.08 1,334,982.60
筹资活动现金流出小计 995,814,474.50 1,050,174,875.25
筹资活动产生的现金流量净额 -308,832,727.31 -75,473,425.86
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -672,238,646.16 241,605,653.00
加：期初现金及现金等价物余额 1,512,188,383.84 1,353,888,286.71
六、期末现金及现金等价物余额 839,949,737.68 1,595,493,939.71
6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2022 年半年度 2021 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,471,769,951.54 1,412,489,210.50
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 46,871,329.86 68,214,681.53
经营活动现金流入小计 1,518,641,281.40 1,480,703,892.03
购买商品、接受劳务支付的现金 999,294,449.49 491,959,822.97
支付给职工以及为职工支付的现金 123,945,785.32 108,087,671.41
支付的各项税费 9,963,548.73 10,089,003.54
支付其他与经营活动有关的现金 46,536,673.09 50,504,410.63
经营活动现金流出小计 1,179,740,456.63 660,640,908.55
经营活动产生的现金流量净额 338,900,824.77 820,062,983.48
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 735,000,000.00 502,000,000.00
取得投资收益收到的现金 95,300,000.00 84,400,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长
14,490.00 10,490.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 28,096,799.65 22,608,631.50
投资活动现金流入小计 858,411,289.65 609,019,121.50
购建固定资产、无形资产和其他长
65,696,277.28 80,194,405.99
期资产支付的现金
投资支付的现金 1,100,000,000.00 918,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的
61
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 1,165,696,277.28 998,194,405.99
投资活动产生的现金流量净额 -307,284,987.63 -389,175,284.49
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 675,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 675,000,000.00
偿还债务支付的现金 400,000,000.00 759,353,889.00
分配股利、利润或偿付利息支付的
279,640,234.03 268,397,938.28
现金
支付其他与筹资活动有关的现金 28,959.48
筹资活动现金流出小计 679,640,234.03 1,027,780,786.76
筹资活动产生的现金流量净额 -679,640,234.03 -352,780,786.76
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 -648,024,396.89 78,106,912.23
加：期初现金及现金等价物余额 1,055,633,470.53 1,075,986,937.05
六、期末现金及现金等价物余额 407,609,073.64 1,154,093,849.28
7、合并所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2022 年半年度
归属于母公司所有者权益 所
少
其他权益工具 其 一 有
减 未 数
项目 资 他 专 盈 般 者
： 分 股
股 优 永 本 综 项 余 风 其 小 权
库 配 东
本 其 公 合 储 公 险 他 计 益
先 续 存 利 权
他 积 收 备 积 准 合
股 债 股 润 益
益 备 计
2,2 4,5 2,3 9,2 9,3
232 62,
13, 04, 31, 81, 44,
,83 223
一、上年期 328 528 188 877 100
1,8 ,23
末余额 ,48 ,96 ,23 ,56 ,80
82. 7.8
0.0 8.9 3.3 5.1 3.0
84 8
0 3 8 5 3
加：会
计政策变更
前
期差错更正
同
一控制下企
业合并
其
他
2,2 4,5 232 2,3 9,2 62, 9,3
13, 04, ,83 31, 81, 223 44,
二、本年期
328 528 1,8 188 877 ,23 100
初余额
,48 ,96 82. ,23 ,56 7.8 ,80
0.0 8.9 84 3.3 5.1 8 3.0
62
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
0 3 8 5 3
三、本期增 48, 48, - 42,
减变动金额 219 219 5,5 714
（减少以 ,49 ,49 04, ,68
“－”号填 5.7 5.7 813 2.2
列） 9 9 .55 4
313 313 323
9,1
,81 ,81 ,01
（一）综合 95,
8,9 8,9 4,0
收益总额 186
13. 13. 99.
.45
39 39 84
（二）所有
者投入和减
少资本
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
4．其他
- - - -
265 265 14, 280
（三）利润 ,59 ,59 700 ,29
分配 9,4 9,4 ,00 9,4
17. 17. 0.0 17.
60 60 0 60
1．提取盈
余公积
2．提取一
般风险准备
- - - -
265 265 14, 280
3．对所有
,59 ,59 700 ,29
者（或股
9,4 9,4 ,00 9,4
东）的分配
17. 17. 0.0 17.
60 60 0 60
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
63
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
2,2 4,5 2,3 9,3 9,3
232 56,
13, 04, 79, 30, 86,
,83 718
四、本期期 328 528 407 097 815
1,8 ,42
末余额 ,48 ,96 ,72 ,06 ,48
82. 4.3
0.0 8.9 9.1 0.9 5.2
84 3
0 3 7 4 7
上年金额
单位：元
2021 年半年度
归属于母公司所有者权益 所
少
其他权益工具 其 一 有
减 未 数
项目 资 他 专 盈 般 者
： 分 股
股 优 永 本 综 项 余 风 其 小 权
其 库 配 东
本 先 续 公 合 储 公 险 他 计 益
他 存 利 权
股 债 积 收 备 积 准 合
股 润 益
益 备 计
2,2 4,5 1,9 8,9 8,9
217 58,
13, 03, 89, 24, 83,
,91 608
一、上年期 328 776 451 468 077
1,8 ,88
末余额 ,48 ,73 ,56 ,62 ,51
46. 4.8
0.0 8.1 3.3 7.6 2.5
20 5
0 8 0 8 3
加：会
计政策变更
前
期差错更正
同
一控制下企
业合并
其
他
2,2 4,5 217 1,9 8,9 58, 8,9
13, 03, ,91 89, 24, 608 83,
二、本年期
328 776 1,8 451 468 ,88 077
初余额
,48 ,73 46. ,56 ,62 4.8 ,51
0.0 8.1 20 3.3 7.6 5 2.5
64
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
0 8 0 8 3
三、本期增 56, 56, - 53,
752
减变动金额 002 754 3,7 027
,23
（减少以 ,09 ,32 26, ,98
0.7
“－”号填 5.2 5.9 345 0.9
5
列） 4 9 .07 2
310 310 319
8,8
,53 ,53 ,40
（一）综合 73,
4,8 4,8 8,5
收益总额 654
70. 70. 25.
.93
44 44 37
752 752 752
（二）所有
,23 ,23 ,23
者投入和减
0.7 0.7 0.7
少资本
5 5 5
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
752 752 752
,23 ,23 ,23
4．其他
0.7 0.7 0.7
5 5 5
- - - -
254 254 12, 267
（三）利润 ,53 ,53 600 ,13
分配 2,7 2,7 ,00 2,7
75. 75. 0.0 75.
20 20 0 20
1．提取盈
余公积
2．提取一
般风险准备
- - - -
254 254 12, 267
3．对所有
,53 ,53 600 ,13
者（或股
2,7 2,7 ,00 2,7
东）的分配
75. 75. 0.0 75.
20 20 0 20
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
65
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
2,2 4,5 2,0 8,9 9,0
217 54,
13, 04, 45, 81, 36,
,91 882
四、本期期 328 528 453 222 105
1,8 ,53
末余额 ,48 ,96 ,65 ,95 ,49
46. 9.7
0.0 8.9 8.5 3.6 3.4
20 8
0 3 4 7 5
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2022 年半年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
2,213 4,498 7,655
234,1 709,8
一、上年期 ,328, ,579, ,935,
53,92 73,09
末余额 480.0 945.5 451.6
7.28 8.82
0 5 5
加：会
计政策变更
前
期差错更正
其
他
2,213 4,498 7,655
234,1 709,8
二、本年期 ,328, ,579, ,935,
53,92 73,09
初余额 480.0 945.5 451.6
7.28 8.82
0 5 5
三、本期增 - -
减变动金额 103,4 103,4
（减少以 13,69 13,69
66
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
“－”号填 7.34 7.34
列）
162,1 162,1
（一）综合
85,72 85,72
收益总额
0.26 0.26
（二）所有
者投入和减
少资本
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
4．其他
- -
（三）利润 265,5 265,5
分配 99,41 99,41
7.60 7.60
1．提取盈
余公积
- -
2．对所有
265,5 265,5
者（或股
99,41 99,41
东）的分配
7.60 7.60
3．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
67
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
取
2．本期使
用
（六）其他
2,213 4,498 7,552
234,1 606,4
四、本期期 ,328, ,579, ,521,
53,92 59,40
末余额 480.0 945.5 754.3
7.28 1.48
0 5 1
上年金额
单位：元
2021 年半年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
2,213 4,497 7,760
219,2 830,1
一、上年期 ,328, ,827, ,515,
33,89 25,54
末余额 480.0 714.8 629.6
0.64 4.24
0 0 8
加：会
计政策变更
前
期差错更正
其
他
2,213 4,497 7,760
219,2 830,1
二、本年期 ,328, ,827, ,515,
33,89 25,54
初余额 480.0 714.8 629.6
0.64 4.24
0 0 8
三、本期增
- -
减变动金额
752,2 121,6 120,9
（减少以
30.75 59,20 06,97
“－”号填
1.15 0.40
列）
132,8 132,8
（一）综合
73,57 73,57
收益总额
4.05 4.05
（二）所有
752,2 752,2
者投入和减
30.75 30.75
少资本
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
752,2 752,2
4．其他
30.75 30.75
68
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
- -
（三）利润 254,5 254,5
分配 32,77 32,77
5.20 5.20
1．提取盈
余公积
- -
2．对所有
254,5 254,5
者（或股
32,77 32,77
东）的分配
5.20 5.20
3．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
2,213 4,498 7,639
219,2 708,4
四、本期期 ,328, ,579, ,608,
33,89 66,34
末余额 480.0 945.5 659.2
0.64 3.09
0 5 8
三、公司基本情况
公司注册地为广州市海珠区新港东路磨碟沙大街 118 号，公司总部地址与公司注册地址同，本公司所属
行业为啤酒工业类，主要业务为啤酒生产及销售。
截至 2022 年 6 月 30 日止，本公司合并财务报表范围内子公司如下：
（一）通过设立或投资等方式取得的子公司
69
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
子公司 子公 注册地 业 注册资 经营范围 期末实 实 质 持 表 是否 少数股 少数股东 从母公司所有
全称 司 务 本（万 际出资 上 构 股 决 合并 东 权益中用 者权益冲减子
性 元） 额（万 成 对 比 权 报表 于冲减少 公司少数股东
类型 质 元） 子 公 例 比 权益 数股东损 分担的· {期亏
司 净 (%) 例 益的金额 损超过少数股
投 资 (%) 东在该子公司
的 其 （万元）（万元） 期初所有者权
他 项 益中所享有份
目 余
额 额后的余额
（ 万
元）
东莞市 全资 东莞市常平 工 46,800 啤酒生产、46,800 - 100 100 是 - - -
珠 镇司马村 业 销售
子公 企
江啤酒有 司 业
限公司
中山珠江全 中山市火炬 工 3,800 啤酒生产、 3,800 - 100 100 是 - - -
啤酒有限资 开发区沿江 业 销售
公司 子 东河工业园 企
公 “玻璃 业
司
围”
河北珠 全资 鹿泉市经济 工 50,000 啤酒生产、50,000 - 100 100 是 - - -
江 开发区 业 销售
子公 企
啤酒有限 司 业
公司
广西珠 全资 广西南宁市中 工业 40,812 啤酒生产、40,812 - 100 100 是 - - -
江
子公 国-东盟经济园 企业 销售
啤酒有
限
公司 司 区武华大道与
腾飞路交汇处
东南面
70
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
湖南珠江 全 湘潭天易示范 工业 32,000 啤酒生产、32,000 - 100 100 是 - - -
啤酒有 资 区杨柳路以西 销售
、企业
限 子
公 天马路以南
公司
司
广州南 全资 广州市南沙区 工 81,839 啤酒生产、81,839 - 100 100 是 - - -
沙 业 销售
子公 万顷沙镇同兴 企
珠江啤酒 司 工业园 业
有限公司
广州琶醍控 广州市海珠 项 3,500 项目投资 1,785 - 51 51 是 3648.88 - -
投资管理股 区新港东路 目 管理、物业
有限公司 子 磨碟沙大街 投 管理、房屋
公 118 号 资
司 出租等
广州珠江全 广州市海珠区 商 1,000 商务服务 1,000 - 100 100 是 - - -
啤酒文化资 新港东路磨碟 务
商业管理子 沙大街 118 号 服
有限公司 公 自编 60 栋 3 自 务
司 编 03 企
业
室
（二）通过同一控制下企业合并取得的子公司
子公司 子公 注册地 业 注册资本 经营 期末实际 实 质 持 表决 是否 少数股 少数 从母公司所有
全称 司 务 范 出资额 上 构 股 权比 合并 东权益 股东 者权益冲减子
（万元）
类型 性 围 成 对 比 例 报表 权益 公司少数股东
质 （万元） 子 公 例 (%) （万元 分担的· {期亏
司 净 (%) ） 中 用 损超过少数股
投 资 于 冲 东在该子公司
的 其 减 少 期初所有者权
他 项 数 股 益中所享有份
目 余 东 损
额 益 的 额后的余额
（ 万 金额
元）
新丰珠江 全 新丰县丰城 工 700 啤酒 700 - 100 100 是 - - -
啤酒分 资 镇沙塘开发 业 生
装 子 区 企 产、
公 业 销
有限公司
71
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
司 售
阳江珠江 全 阳东县温泉 工 1,080 啤酒 1,080 - 100 100 是 - - -
啤酒分 资 业 生
装 子 企 产、
公 业 销
有限公司
司 售
海丰珠 全资 海丰县城 工 3,628 啤酒生 3,628 - 100 100 是 - - -
江 东镇赤岸工业 业
子 区 企 产、
啤酒分装 公 销
业
有限公司 司 售
东侧
梅州珠江 全 广东梅州高 工 20,000 啤酒 20,000 - 100 100 是 - - -
啤酒有 资 新技术产业 业 生
限 子 园区 企 产、
公 业 销
公司
司 售
广州从化全 广州市从 工 4,437.04 啤酒 4,437.04 - 100 100 是 - - -
珠江啤酒资 化区广东从化 业 生
分装有限 子 经济开发区太 企 产、
公 源 业 销售
公司 司
路5号
湛江珠 全资 湛江市赤坎 工 15,300 啤酒生 15,300 - 100 100 是 - - -
江 区双港路 28 业
子 号 企 产、
啤酒有限 公 销
业
公司 司 售
广州珠丰 全 广州市白云 工 5,450.22 包装材 5,450.22 - 100 100 是 - - -
彩印纸品 资 区井岗路 104 业 料生
有限公司 子 号 企 产、销
公 业
司 售
72
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
佛山市 控股 广东省佛山 工 2,031.86 瓶盖生 1,219.11 - 60 60 是 2022.97 - -
永 业
子 市南海区里水 企 产、
信制盖有 公 镇沙涌工业区 业 销
限公司 司 售
四、财务报表的编制基础
1、编制基础
本公司财务报表以持续经营假设为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部发布的《企 业会计准
则一一基本准则》（财政部令第 33 号发布、财政部令第 76 号修订）、于 2006 年 2 月 15 日 及其后颁布和
修订的 42 项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关 规定（以下合称“企业
会计准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露 编报规则第 15 号一一财务报
告的一般规定》（2014 年修订）的披露规定编制。
根据企业会计准则的相关规定，本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具以公允 价值计量
外，本财务报表以历史成本作为计量基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应 的减值准备。
2、持续经营
公司自本报告期末至少 12 月具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。
五、重要会计政策及会计估计
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
1、遵循企业会计准则的声明
本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司 2022 年 6 月 30 日的
财务状况及 2022 年上半年的经营成果和现金流量等有关信息。此外，本公司的财务报表在所有重 大方
面符合中国证券监督管理委员会 2014 年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号一财务
报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。
2、会计期间
本公司会计年度为公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日。
本财务报告的期间为 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 6 月 30 日。
73
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
3、营业周期
正常营业周期是指本公司从购买用于经营的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本公司以 12 个
月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4、记账本位币
本公司以人民币为记账本位币。
5、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
（一）分步实现企业合并过程中的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种 情
况，将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理
（1） 这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；
（2） 这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；
（3） 一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；
（4） 一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。
（二） 同一控制下企业合并
本公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日在被合并方资产、负债（包括最终控制方
收购被合并方而形成的商誉）在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。在合并中取得的净资 产
账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积中的股本溢 价，
资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。
如果存在或有对价并需要确认预计负债或资产，该预计负债或资产金额与后续或有对价结算金
额的差额，调整资本公积（资本溢价或股本溢价），资本公积不足的，调整留存收益。
对于通过多次交易最终实现企业合并的，属于一揽子交易的，将各项交易作为一项取得控制权
的交易进行会计处理；不属于一揽子交易的，在取得控制权日，长期股权投资初始投资成本，与达 到
合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额， 调整
资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。对于合并日之前持有的股权投资，因釆用权 益法核
算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，暂不进行会计处理，直至处置该 项投资时
釆用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；因釆用权益法核算 而确认的被
投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的所有者权益其他变动，暂 不进行会计处
理，直至处置该项投资时转入当期损益。
（三） 非同一控制下的企业合并
74
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
本公司在购买日对作为企业合并对价付出的资产、发生或承担的负债按照公允价值计量，公允价值
与其账面价值的差额，计入当期损益。
本公司对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉;合
并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，经复核后，计入当期损益。
通过多次交换交易分步实现的非同一控制下企业合并，属于一揽子交易的，将各项交易作为一 项
取得控制权的交易进行会计处理；不属于一揽子交易的，合并日之前持有的股权投资釆用权益法 核算
的，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项 投资的
初始投资成本；购买日之前持有的股权投资因釆用权益法核算而确认的其他综合收益，在处 置该项投
资时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。合并日之前持 有的股权投
资釆用金融工具确认和计量准则核算的，以该股权投资在合并日的公允价值加上新增投 资成本之和，
作为合并日的初始投资成本。原持有股权的公允价值与账面价值之间的差额以及原计 入其他综合收益
的累计公允价值变动应全部转入合并日当期的投资收益。
（四）合并发生的相关费用
为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他直接相关费用，于发生时计 入
当期损益；为企业合并而发行权益性证券的交易费用，可直接归属于权益性交易的从权益中扣减。
6、合并财务报表的编制方法
（一） 合并范围
本公司合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，所有子公司（包括本公司所控制的单独主
体）均纳入合并财务报表。
（二） 合并程序
本公司以自身和各子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，编制合并财务报表。本公司编
制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列 报要
求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。
所有纳入合并财务报表合并范围的子公司所釆用的会计政策、会计期间与本公司一致，如子公司
采用的会计政策、会计期间与本公司不一致的，在编制合并财务报表时，按本公司的会计政策、 会计
期间进行必要的调整。
75
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
合并财务报表时抵销本公司与各子公司、各子公司相互之间发生的内部交易对合并资产负债表、
合并利润表、合并现金流量表、合并股东权益变动表的影响。
子公司所有者权益、当期净损益和当期综合收益中属于少数股东的份额分别在合并资产负债表 中
所有者权益项目下、合并利润表中净利润项目下和综合收益总额项目下单独列示。子公司少数股 东分
担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有份额而形成的余额，冲减少 数股东
权益。
1、 增加子公司或业务
在报告期内，若因同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则调整合并资产负债表的期初数; 将
子公司或业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；将子公司或业务合 并当
期期初至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表，同时对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后
的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。
在报告期内，若因非同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则不调整合并资产负债表期初数；
将该子公司或业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务自购买日
至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。
2、 处置子公司或业务
在报告期内，本公司处置子公司或业务，则该子公司或业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入
合并利润表；该子公司或业务期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，本公司
按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去
按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额与商誉之和的差
额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益或除净损益、其他综
合收益及利润分配之外的其他所有者权益变动，在丧失控制权时转为当期投资收益, 由于被投资方重新
计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
7、合营安排分类及共同经营会计处理方法
（一） 合营安排分类
合营安排分为共同经营和合营企业。
当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
（二） 合营安排会计处理
本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计 处
理:
1、 确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；
2、 确认本公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；
3、 确认出售本公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
4、 按本公司份额确认共同经营因出售产岀所产生的收入；
5、 确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。
本公司对合营企业投资的会计政策见本附注五“22、长期股权投资”。
8、现金及现金等价物的确定标准
在编制现金流量表时，将同时具备期限短（从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换 为
己知现金、价值变动风险很小四个条件的投资，确定为现金等价物。权益性投资不作为现金等价物。
9、外币业务和外币报表折算
外币业务采用交易发生日的即期汇率作为折算汇率将外币金额折合成人民币记账。
资产负债表日外币货币性项目余额按资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除属 于
与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则 处理
外，均计入当期损益。
10、金融工具
金融工具包括金融资产、金融负债和权益工具。本公司成为金融工具合同的一方时确认一项金融资
产或金融负债。
（一）金融资产的分类、确认和计量
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
本公司根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：以摊余
成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，
相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。 因销
售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本公司按照预期有
权收取的对价金额作为初始确认金额。
1、 以摊余成本计量的金融资产
本公司管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资
产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付
本金金额为基础的利息的支付。本公司对于此类金融资产，釆用实际利率法，按照摊余成本进行后续计
量，其摊销或减值产生的利得或损失，计入当期损益。
2、 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
本公司管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类金
融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。本公司对此类金融资产按照公允价值计量且 其变
动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当 期损
益。
此外，本公司将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产。本公司将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综合收益。当
该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益转入留存收益，不
计入当期损益。
3、 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
本公司将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金 融资
产之外的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外，在初始确认时，
本公司为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的
金融资产。对于此类金融资产，本公司釆用公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。
（二）金融负债的分类、确认和计量
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融 负
债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，相关交易费用直接计入当期损益， 其他
金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。
1、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负债的 衍
生工具）和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计 有
关外，公允价值变动计入当期损益。
被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该负债由本公司自身信用风险变 动
引起的公允价值变动计入其他综合收益，且终止确认该负债时，计入其他综合收益的自身信用风 险变
动引起的其公允价值累计变动额转入留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。若按上述方 式对该
等金融负债的自身信用风险变动的影响进行处理会造成或扩大损益中的会计错配的，本公司将该金融负
债的全部利得或损失（包括企业自身信用风险变动的影响金额）计入当期损益。
2、其他金融负债
除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担保合
同外的其他金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债，按摊余成本进行后续计量，终止确认或 摊销
产生的利得或损失计入当期损益。
（三） 金融资产减值
本公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其
他综合收益的债务工具投资、租赁应收款、合同资产及财务担保合同计提减值准备并确认信用减值损
失。信用损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所
有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于本公司购买或源生的已发生信用减值的金
融资产，应按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
（四） 金融资产转移的确认依据和计量方法
满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：收取该金融资产现金流量的合同权利终止；该金
融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；该金融资产已转移, 虽然
79
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产的控
制。
若本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融资
产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。 继续
涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对价与
原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止确 认
部分之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分的原 计入
其他综合收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。
本公司对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融资 产
所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬 转移
给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该
金融资产；既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则继续判断企业是否对
该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理
（五） 金融负债的终止确认
金融负债的现时义务全部或部分己经解除的，才能终止确认该金融负债或其一部分。本公司（债
务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负
债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。
金融负债全部或部分终止确认的，将终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转出的非现 金
资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益
（六） 金融资产和金融负债的抵销
当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同时公
司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销 后的
金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销
（七） 权益工具
80
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
权益工具是指能证明拥有本公司在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本公司发行 （含
再融资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理。本公司不确认权益工具的公允价 值变
动。与权益性交易相关的交易费用从权益中扣减。
本公司对权益工具持有方的各种分配（不包括股票股利），减少股东权益。本公司不确认权益工
具的公允价值变动额。
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广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
11、应收票据
参考附注 12“应收账款”。
12、应收账款
应收款项包括应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、债权投资、其他债权投资和长
期应收款等。
（一）应收款项减值方法
本公司对于应收款项以预期信用损失为基础确认损失准备。
本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，确认预
期信用损失。于每个资产负债表日，本公司对于处于不同阶段的应收款项的预期信用损失分别进行计
量。应收款项自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来 12 个月 内的预期
信用损失计量损失准备；应收款项自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二
阶段，本公司按照该应收款项整个存续期的预期信用损失计量损失准备；应收款项自初始确认后已经发
生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照该应收款项整个存续期的预期信用损失计量损失准备。对于
在资产负债表日具有较低信用风险的应收款项，本公司假设其信用风险自初 始确认后并未显著增加，
按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的应收款项，按照其未扣除减值准备的
账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的应收款项，按照其账面余额减已计提减 值准
备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。对于应收票据及应收账款，无论是否存在重大融资成分，本
公司均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
当单项应收款项无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将应收款
项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
组合类型 确定组合依据
银行承兑汇票 信用风险较低的银行
银行承兑汇票 信用风险较高的银行
商业承兑汇票 逾期时间
应收账款组合一 逾期时间
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
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应收账款组合三 同一母公司控制下的关联方
其他应收款组合一 外部单位往来款
其他应收款组合二 同一母公司控制下的关联方
组合类型 确定组合依据
其他应收款组合三 员工备用金、员工往来款等
对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况
的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况
的预测，编制应收账款逾期天数与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
对于划分为组合的其他应收款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状
况的预测，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
（二）应收款项减值转回
如有客观证据表明该应收款项价值已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有关，原确认的
减值损失予以转回，计入当期损益。但是，该转回后的账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该应
收款项在转回日的摊余成本。本公司将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持有的以公允价值计
量且其变动计入其他综合收益的债务工具，本公司在将减值损失或利得计入当期损益的同时调整其他综
合收益。
13、应收款项融资
对于合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，且本公司管理此类金融资产的业务模式为既以收
取合同现金流量为目标又以出售为目标的应收票据及应收账款，本公司将其分类为应收款项融资,以公
允价值计量且其变动计入其他综合收益。应收款项融资减值损失及汇兑差额确认为当期损益，其余公允
价值变动计入其他综合收益。终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益转
出，计入当期损益。
14、其他应收款
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
参考附注 12“应收账款”。
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15、存货
（一）存货的分类
存货分类为：原材料、自制半成品、包装物、在产品、库存商品、开发成本等。
（二）发出存货的计价方法
1、本公司合并范围内公司存货发出时按加权平均法计价。
2、周转材料釆用五五摊销法。
（三） 存货的盘存制度
本公司采用永续盘存制。
（四） 存货跌价准备的计提方法
期末对存货进行全面清查后，按存货的成本与可变现净值孰低提取或调整存货跌价准备。
产成品、库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中，以该
存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；需要经过加工的材料存
货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的
销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可
变现净值以合同价格为基础计算，若持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货的可变
现净值以一般销售价格为基础计算。
期末按照单个存货项目计提存货跌价准备；但对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计
提存货跌价准备；与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以
与其他项目分开计量的存货，则合并计提存货跌价准备。
以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额予以恢复，并在原己计提的存货跌价准备
金额内转回，转回的金额计入当期损益。
除有明确证据表明资产负债表日市场价格异常外，存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价
格为基础确定。
本期期末存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价格为基础确定。
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16、合同资产
无。
无。
17、合同成本
18、持有待售资产
（一）持有待售资产确认标准
本公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：
1、 根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；
2、 出售极可能发生，即本公司已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售
将在一年内完成。有关规定要求本公司相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的，已经获得批准。
（二） 持有待售资产会计处理
对于持有待售的固定资产，调整该项固定资产的预计净残值，使该项固定资产的预计净残值能够反
映其公允价值减去处置费用后的金额，但不得超过符合持有待售条件时该项固定资产的原账面价值，原
账面价值高于调整后预计净残值的差额，应作为资产减值损失计入当期损益。
持有待售的固定资产不再计提折旧，按照账面价值与公允价值减去处置费用后的净额孰低进行计
量。
（三） 持有待售资产变更的会计处理
当不再满足持有待售的确认条件时，停止将其划归为持有待售，并按照下列两项金额中较低者计量:
1、 该资产或处置组被划归为持有待售之前的账面价值，按照其假定在没有被划归为持有待售的情
况下原应确认的折旧、摊销或减值进行调整后的金额；
2、 决定不再出售之日的可收回金额。
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19、债权投资
20、其他债权投资
21、长期应收款
22、长期股权投资
（一）投资成本的确定
1、 企业合并形成的长期股权投资
企业合并形成的长期股权投资，具体会计政策详见本附注四“五、同一控制下和非同一控制下企业
合并的会计处理方法”。
2、 其他方式取得的长期股权投资
以支付现金方式取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。初始投资成本
包括与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出。
以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本;发行
或取得自身权益工具时发生的交易费用，可直接归属于权益性交易的从权益中扣减。
在非货币性资产交换具备商业实质和换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量的前提下，非货
币性资产交换换入的长期股权投资以换出资产的公允价值为基础确定其初始投资成本，除非有确凿证据
表明换入资产的公允价值更加可靠；不满足上述前提的非货币性资产交换，以换出资产的
账面价值和应支付的相关税费作为换入长期股权投资的初始投资成本。
通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本按照公允价值为基础确定。
（二）后续计量及损益确认
1、 成本法
本公司能够对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算，并按照初始投资成本计价,追
加或收回投资调整长期股权投资的成本。
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除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，本公司按
照享有被投资单位宣告分派的现金股利或利润确认为当期投资收益。
2、 权益法
本公司对联营企业和合营企业的长期股权投资釆用权益法核算；对于其中一部分通过风险投资机
构、共同基金、信托公司或包括投连险基金在内的类似主体间接持有的联营企业的权益性投资，采用公
允价值计量且其变动计入损益。
长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的差额，
不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价
值份额的差额，计入当期损益。
本公司取得长期股权投资后，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的
份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；并按照被投资单位宣告
分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损
益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入所有者
权益。
本公司在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的
公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。本公司与联营企业、合营企业之间发生的未
实现内部交易损益按照应享有的比例计算归属于本公司的部分予以抵销，在此基础上确认投资损益。
本公司确认应分担被投资单位发生的亏损时，按照以下顺序进行处理：首先，冲减长期股权投资
的账面价值。其次，长期股权投资的账面价值不足以冲减的，以其他实质上构成对被投资单位净投资的
长期权益账面价值为限继续确认投资损失，冲减长期应收项目等的账面价值。最后，经过上述处理，按
照投资合同或协议约定企业仍承担额外义务的，按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。
被投资单位以后期间实现盈利的，公司在扣除未确认的亏损分担额后，按与上述相反的顺序处理，
减记已确认预计负债的账面余额、恢复其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益及长期股权投资
的账面价值后，恢复确认投资收益。
3、长期股权投资核算方法的转换
（1） 公允价值计量转权益法核算
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本公司原持有的对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的按金融工具确认和计量准则进行
会计处理的权益性投资，因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控
制的，按照《企业会计准则第 22 号一一金融工具确认和计量》确定的原持有的股权投资的公允价值加
上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。
按权益法核算的初始投资成本小于按照追加投资后全新的持股比例计算确定的应享有被投资单位在
追加投资日可辨认净资产公允价值份额之间的差额，调整长期股权投资的账面价值，并计入当期营业外
收入。
（2） 公允价值计量或权益法核算转成本法核算
本公司原持有的对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的按金融工具确认和计量准则进行
会计处理的权益性投资，或原持有对联营企业、合营企业的长期股权投资，因追加投资等原因能够对非
同一控制下的被投资单位实施控制的，在编制个别财务报表时，按照原持有的股权投资账面价值加上新
增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。
购买日之前持有的股权投资因釆用权益法核算而确认的其他综合收益，在处置该项投资时采用与被
投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
购买日之前持有的股权投资按照《企业会计准则第 22 号一一金融工具确认和计量》的有关规定进
行会计处理的，原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按成本法核算时转入当期损益。
（3） 权益法核算转公允价值计量
本公司因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股
权改按《企业会计准则第 22 号一一金融工具确认和计量》核算，其在丧失共同控制或重大影响之日的
公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。
原股权投资因釆用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止釆用权益法核算时釆用与被投资单
位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
1. 成本法转权益法
本公司因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处
置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权
视同自取得时即釆用权益法核算进行调整。
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1. 成本法转公允价值计量
本公司因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处
置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按《企业会计准则第 22 号一一
金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计
入当期损益。
4、长期股权投资的处置
处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款之间的差额，应当计入当期损益。釆用权益法核
算的长期股权投资，在处置该项投资时，釆用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础,按相
应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。
处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，将多次
交易事项作为一揽子交易进行会计处理：
1. 这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；
2. 这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；
3. 一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；
4. 一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，不属于一揽子交易的，区分个别
财务报表和合并财务报表进行相关会计处理：
(1)在个别财务报表中，对于处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额计入当期损
益。处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩
余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或
施加重大影响的，改按《企业会计准则第 22 号一一金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，
其在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益；
(2)在合并财务报表中，对于在丧失对子公司控制权以前的各项交易，处置价款与处置长期股权
投资相应对享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积(股本
溢价)，资本公积不足冲减的，调整留存收益；在丧失对子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧
失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比
例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投
资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，在丧失控制权时转为当期投资
收益。
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处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子
公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会计处
理：
1. 在个别财务报表中，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置的股权对应的长期股权投资账面
价值之间的差额，确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益；
2. 在合并财务报表中，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产
份额的差额，确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
5、共同控制及重大影响的判断标准
如果本公司按照相关约定与其他参与方集体控制某项安排，并且对该安排回报具有重大影响的活动
决策，需要经过分享控制权的参与方一致同意时才存在，则视为本公司与其他参与方共同控制某项安
排，该安排即属于合营安排。
合营安排通过单独主体达成的，根据相关约定判断本公司对该单独主体的净资产享有权利时，将该
单独主体作为合营企业，釆用权益法核算。若根据相关约定判断本公司并非对该单独主体的净资产享有
权利时，该单独主体作为共同经营，本公司确认与共同经营利益份额相关的项目，并按照相关企业会计
准则的规定进行会计处理。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与
其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司通过以下一种或多种情形，并综合考虑所有事实和情况
后，判断对被投资单位具有重大影响：
(1)在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表；
（2） 参与被投资单位财务和经营政策制定过程；
（3） 与被投资单位之间发生重要交易；
（4） 向被投资单位派出管理人员；
（5） 向被投资单位提供关键技术资料。
23、投资性房地产
投资性房地产计量模式
成本法计量
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折旧或摊销方法
投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产，包括已出租的土地使用
权、持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物（含自行建造或开发活动完成后用于出租的
建筑物以及正在建造或开发过程中将来用于出租的建筑物）。
公司对现有投资性房地产釆用成本模式计量。对按照成本模式计量的投资性房地产一出租用建筑物
釆用与本公司固定资产相同的折旧政策，出租用土地使用权按与无形资产相同的摊销政策执行。
公司对存在减值迹象的，估计其可收回金额，可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减值损
失。
投资性房地产减值损失一经确认，不再转回。
24、固定资产
（1） 确认条件
固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，并且使用年限超过一年的有形资产。固定资产在同时满足
下列条件时予以确认：
1、与该固定资产有关的经济利益很可能流入本公司；
2、该固定资产的成本能够可靠地计量。
（2） 折旧方法
类别 折旧方法 折旧年限 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 8－50 3% －5% 1.9%- 12.13%
机器设备 年限平均法 10－32 3% －5% 2.97%-9.70%
运输设备 年限平均法 8－13 3% －5% 7.31%- 12.13%
电子及其他设备 年限平均法 5-20 0% －5% 4.75%-20.00%
（3） 融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
公司与租赁方所签订的租赁协议条款中规定了下列条件之一的，确认为融资租入资产：
1、租赁期满后租赁资产的所有权归属于本公司；
2、公司具有购买资产的选择权，购买价款远低于行使选择权时该资产的公允价值；
3、租赁期占所租赁资产使用寿命的大部分；
4、租赁开始日的最低租赁付款额现值，与该资产的公允价值不存在较大的差异。
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公司在承租开始日，将租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付
款额作为长期应付款的入账价值，其差额作为未确认的融资费。
25、在建工程
（一）在建工程的类别
在建工程以立项项目分类核算。
（二）在建工程结转为固定资产的标准和时点
在建工程项目按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的全部支出，作为固定资产的入账价
值。所建造的固定资产在建工程巳达到预定可使用状态，但尚未办理竣工决算的，自达到预定可使用状
态之日起，根据工程预算、造价或者工程实际成本等，按估计的价值转入固定资产，并按本公司固定资
产折旧政策计提固定资产的折旧，待办理竣工决算后，再按实际成本调整原来的暂估价值，但不调整原
己计提的折旧额。
（三） 在建工程的减值测试方法、减值准备计提方法
在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五“31、长期资产减值”。
26、借款费用
（一）借款费用资本化的确认原则
借款费用，包括借款利息、折价或者溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额
等。
公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计
入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。
符合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者
可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。
借款费用同时满足下列条件时开始资本化：
1、 资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、转
移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
2、 借款费用已经发生；
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3、 为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
（二） 借款费用资本化期间
资本化期间，指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本化的期
间不包括在内。
当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本
化。
当购建或者生产符合资本化条件的资产中部分项目分别完工且可单独使用时，该部分资产借款费
用停止资本化。
购建或者生产的资产的各部分分别完工，但必须等到整体完工后才可使用或可对外销售的，在该
资产整体完工时停止借款费用资本化。
（三）暂停资本化期间
符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生的非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的，
则借款费用暂停资本化；该项中断如是所购建或生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者
可销售状态必要的程序，则借款费用继续资本化。在中断期间发生的借款费用确认为当期损益,直至资
产的购建或者生产活动重新开始后借款费用继续资本化。
（四）借款费用资本化金额的计算方法
对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的借款
费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，
来确定借款费用的资本化金额。
对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款，根据累计资产支出超过专门借款
部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金
额。资本化率根据一般借款加权平均利率计算确定。
借款存在折价或者溢价的，按照实际利率法确定每一会计期间应摊销的折价或者溢价金额，调整
每期利息金额。
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27、生物资产
28、油气资产
29、使用权资产
本公司于租赁期开始日确认使用权资产，使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括租赁负债
的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付的租赁付款额、初始直接费用等，并扣除已收到的租赁激
励。本公司能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；
若无法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，则在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者
孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产的账面价值时,本公司将其账面价值减记至可收
回金额。
30、无形资产
（1） 计价方法、使用寿命、减值测试
（一）无形资产的确认条件
无形资产，是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。无形资产同时满足
下列条件的，才能予以确认：
1、与该无形资产有关的经济利益很可能流入本公司；
2、该无形资产的成本能够可靠地计量。
（二）无形资产的计价方法
1、 公司取得无形资产时按成本进行初始计量
外购无形资产的成本，包括购买价款、相关税费以及直接归属于使该项资产达到预定用途所发生
的其他支出。购买无形资产的价款超过正常信用条件延期支付，实质上具有融资性质的，无形资产的成
本以购买价款的现值为基础确定。
债务重组取得债务人用以抵债的无形资产，以该无形资产的公允价值为基础确定其入账价值，并
将重组债务的账面价值与该用以抵债的无形资产公允价值之间的差额，计入当期损益。
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在非货币性资产交换具备商业实质且换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量的前提下，非
货币性资产交换换入的无形资产以换出资产的公允价值为基础确定其入账价值，除非有确凿证据表明换
入资产的公允价值更加可靠；不满足上述前提的非货币性资产交换，以换出资产的账面价值和应支付的
相关税费作为换入无形资产的成本，不确认损益。
以同一控制下的企业吸收合并方式取得的无形资产按被合并方的账面价值确定其入账价值；以非
同一控制下的企业吸收合并方式取得的无形资产按公允价值确定其入账价值。
内部自行开发的无形资产，其成本包括：开发该无形资产时耗用的材料、劳务成本、注册费、在
开发过程中使用的其他专利权和特许权的摊销以及满足资本化条件的利息费用，以及为使该无形资产达
到预定用途前所发生的其他直接费用。
2、 后续计量
在取得无形资产时分析判断其使用寿命。
对于使用寿命有限的无形资产，在为企业带来经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见无形资
产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。
（三） 无形资产使用寿命及摊销
1、使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况
项目 预计使用寿命 依据
土地使用权 按土地使用权证使用期限 土地使用权证
软件 10 年 预计使用期限
每期末，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核。
经复核，本年期末无形资产的使用寿命及摊销方法与以前估计未有不同。
2、 使用寿命不确定的无形资产的判断依据
本公司拥有珠江啤酒的商标，本公司认为在可预见的将来该商标均会使用并带给本公司预期的经
济利益流入，故认定其使用寿命为不确定。
每期末，对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核。
经复核，该类无形资产的使用寿命仍为不确定。
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3、 无形资产的摊销
对于使用寿命有限的无形资产，在为本公司带来经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见无形
资产为本公司带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。
内部开发活动形成的无形资产，其成本包括：开发该无形资产时耗用的材料、劳务成本、注册
费、在开发过程中使用的其他专利权和特许权的摊销以及满足资本化条件的利息费用，以及为使该无形
资产达到预定用途前所发生的其他直接费用。
内部研究开发费用，于发生时先在“研发支出”项目中归集，期末费用化支出金额转入“管理费用”，达到
预定用途形成无形资产的，转入“无形资产”项目中。
（2） 内部研究开发支出会计政策
（四）研究开发项目研究阶段支出与开发阶段支出的划分标准
公司内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出和开发阶段支出。
研究阶段：为获取并理解新的科学或技术知识等而进行的独创性的有计划调查、研究活动的阶段。
开发阶段：在进行商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新的
或具有实质性改进的材料、装置、产品等活动的阶段。
（五）开发阶段支出符合资本化的具体标准
内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件时确认为无形资产：
1、完成该无形资产以使其能够使用或岀售在技术上具有可行性；
2、 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
3、 无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身
存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；
4、 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形
资产；
5、 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
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开发阶段的支出，若不满足上列条件的，于发生时计入当期损益。研究阶段的支出，在发生时计入当期
损益。
（六）减值测试方法及减值准备计提方法
无形资产的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五“31、长期资产减值”。
31、长期资产减值
长期股权投资、釆用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资
产等长期资产，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额
低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费
用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并
确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金
额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。
商誉和使用寿命不确定的无形资产至少在每年年度终了进行减值测试。
本公司进行商誉减值测试，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分
摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。在将商誉的账面价值
分摊至相关的资产组或者资产组组合时，按照各资产组或者资产组组合的公允价值占相关资产组或者资
产组组合公允价值总额的比例进行分摊。公允价值难以可靠计量的，按照各资产组或者资产组组合的账
面价值占相关资产组或者资产组组合账面价值总额的比例进行分摊。
在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组
合存在减值迹象的，先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额,并与相
关账面价值相比较，确认相应的减值损失。再对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较
这些相关资产组或者资产组组合的账面价值（包括所分摊的商誉的账面价值部分）与可收回金额，如相
关资产组或者资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认商誉的减值损失。上述资产减值损失一
经确认，在以后会计期间不予转回。
32、长期待摊费用
长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。在受益期
或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项
目的摊余价值全部转入当期损益。
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33、合同负债
合同负债是指本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。本公司在向客户转让商品之
前，如果客户已经支付了合同对价或本公司已经取得了无条件收取合同对价的权利，则本公司在客户实
际支付款项与到期应支付款项孰早时点，将该已收或应收的款项列示为合同负债。
34、职工薪酬
（1） 短期薪酬的会计处理方法
短期薪酬是指本公司在职工提供相关服务的年度报告期间结束后十二个月内需要全部予以支付的职
工薪酬，离职后福利和辞退福利除外。本公司在职工提供服务的会计期间，将应付的短期薪酬确认为负
债，并根据职工提供服务的受益对象计入相关资产成本和费用。
（2） 离职后福利的会计处理方法
离职后福利是指本公司为获得职工提供的服务而在职工退休或与企业解除劳动关系后，提供的各种
形式的报酬和福利，短期薪酬和辞退福利除外。离职后福利计划分类为设定提存计划和设定受益计划。
离职后福利设定提存计划主要为参加由各地劳动及社会保障机构组织实施的社会基本养老保险、失
业保险等。在职工为本公司提供服务的会计期间，将根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，
并计入当期损益或相关资产成本。
本公司按照国家规定的标准定期缴付上述款项后，不再有其他的支付义务。
（3） 辞退福利的会计处理方法
辞退福利是指本公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接受裁
减而给予职工的补偿，在发生当期计入当期损益。
（4） 其他长期职工福利的会计处理方法
其他长期职工福利是指除短期薪酬、离职后福利、辞退福利之外的其他所有职工福利。
对符合设定提存计划条件的其他长期职工福利，在职工为本公司提供服务的会计期间，将应缴存金
额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本；除上述情形外的其他长期职工福利，在资产负债表
日，将设定受益计划产生的福利义务归属于职工提供服务的期间，并计入当期损益或相关资产成本。
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35、租赁负债
租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量，折现率为租赁内含利率。
无法确定租赁内含利率的，以本公司增量借款利率为基础进行折现率调整，调整的主要因素包括租赁期
间、信用条件、合同特征等。本公司按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费
用，并计入当期损益或相关资产成本。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损
益或相关资产成本。
租赁期开始日后，发生下列情形的，本公司按照变动后租赁付款额的现值重新计量租赁负债。租赁
发生变更且同时符合下列条件时，本公司将其作为一项单独租赁进行会计处理：该租赁变更通过增加一
项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情
况调整后的金额相当。当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除新冠肺炎疫情直接引发的合
同变更釆用简化方法外，本公司在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用修订后的折现率对变更后的
租赁付款额进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调
减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租赁变
更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。
36、预计负债
本公司涉及诉讼、债务担保、亏损合同、重组事项时，如该等事项很可能需要未来以交付资产或提
供劳务、其金额能够可靠计量的，确认为预计负债。
（一） 预计负债的确认标准
与或有事项相关的义务同时满足下列条件时，本公司确认为预计负债：
1、 该义务是本公司承担的现时义务；
2、 履行该义务很可能导致经济利益流出本公司；
3、 该义务的金额能够可靠地计量。
（二） 预计负债的计量方法
本公司预计负债按履行相关现时义务所需的支出的最佳估计数进行初始计量。
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本公司在确定最佳估计数时，综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。
对于货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。
最佳估计数分别以下情况处理：
所需支出存在一个连续范围（或区间），且该范围内各种结果发生的可能性相同的，则最佳估计数
按照该范围的中间值即上下限金额的平均数确定。
所需支出不存在一个连续范围（或区间），或虽然存在一个连续范围但该范围内各种结果发生的可
能性不相同的，如或有事项涉及单个项目的，则最佳估计数按照最可能发生金额确定；如或有事项涉及
多个项目的，则最佳估计数按各种可能结果及相关概率计算确定。
本公司清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，
作为资产单独确认，确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。
37、股份支付
无。
38、优先股、永续债等其他金融工具
无。
39、收入
收入确认和计量所采用的会计政策
（一）收入的确认
公司与客户之间的合同同时满足下列条件时，在客户取得相关商品控制权时确认收入：
（1）合同各方已批准该合同并承诺将履行各自义务；
（2）改合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权力和义务；
（3）该合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务；
（4）该合同具有商业实质，即履行该合同将改变公司未来现金流量的风险、时间分布或金额；
（5）公司因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。
在合同开始日即满足前款条件的合同，在后续期间无需对其进行重新评估，除非有迹象表明相关事实
和情况发生重大变化。合同开始日通常是指合同生效日。合同开始日对合同进行评估，识别该合同所包
含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行，然后在履行
了各单项履约义务时分别确认收入。
满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：
（1）客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益。
（2）客户能够控制公司履约过程中在建的商品。
（3）公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且该公司在整个合同期间内有权就累计至今已
完成的履约部分收取款项。
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对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商
品控制时，主要考虑下列迹象：
（1）公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。
（2）公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。
（3）公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。
（4）公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报
酬。
（5）客户已接受该商品。
（6）其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
（二）收入计量
（1）公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或服 务
而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。
（2）合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包 含
可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。
（3）合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应 付
金额确定交易价格。 该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同
开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权 与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合同中存
在的重大融资成分。
（4）合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务承诺商品的单独 售
价的相对比例， 将交易价格分摊至各单项履约义务。
公司销售商品确认收入的具体方法
（1）经销商销售业务：根据与经销商签订的销售合同和经销商定期或不定期提交的具体订单需求、 商品实
物已送达、经销商验收后确认销售商品收入。公司与经销商签订合同、收到订单但未交付产品前， 将已收取
的合同对价金额确认为合同负债。
（2）出口销售业务：公司与境外客户签订销售合同、开具出口销售发票、实物商品已办理离境手续 时确认销
售收入。
（3）零星零售业务：以提货单交买方且买方收到实物商品、公司收到货款或取得索取货款凭证时确 认收
入。
同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
40、政府补助
（一）与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法
本公司将所取得的用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补助。 与资产
相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产使用寿命内平均分配，计入当期损益。
（二）与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法
本公司将所取得的除用于购建或以其他方式形成长期资产之外的政府补助界定为与收益相关的政府 补
助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用以下方式将补助款划分为与收益相关的政府补助和与资产相关的
政府补助：（1）政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额
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和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变
更；（2）政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。
与收益相关的政府补助，用于补偿公司以后期间的相关费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关 费用
期间，计入当期损益；用于补偿公司已发生的相关费用或损失的，直接计入当期损益。
41、递延所得税资产/递延所得税负债
（一）确认递延所得税资产的依据
本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限，确认由可抵扣暂时性
差异产生 的递延所得税资产。
（二）确认递延所得税负债的依据
本公司将当期与以前期间应交未交的应纳税暂时性差异确认为递延所得税负债。但不包括商誉、非企
业合并形成的交易且该交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额所形成的暂时性差异。
42、租赁
（1） 经营租赁的会计处理方法
租金的处理在租赁期内各个期间，本公司采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收
入。提供 免租期的，本公司将租金总额在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分配，免
租期内应当确认租 金收入。发生的与经营租赁有关的初始直接费用予以资本化，在租赁期内按照
与租金收入确认相同的基础 进行分摊，分期计入当期损益。
（2） 融资租赁的会计处理方法
在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租
赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，公 司
按照租赁内含利率计算并确认利息收入。公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际 发生
时计入当期损益。
43、其他重要的会计政策和会计估计
本公司在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，本公司需要对无法准确计量
的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本公司管理层过去
的历史经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费
用、资产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导
致的实际结果可能与本公司管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的
账面金额进行重大调整。
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本公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变更仅影响
变更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影响数在变更
当期和未来期间予以确认。
于资产负债表日，本公司需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下：
（1）坏账准备计提
具体计提方法见附注-应收款项。
（2）存货跌价准备
本公司根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧和滞销的存
货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现净值。鉴定存货减值要
求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项的影响等因素的基础上作出判断和
估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间影响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转
回。
（3）非金融非流动资产减值准备
本公司于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。
对使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测
试。其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测
试。
当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来
现金流量的现值中的较高者，表明发生了减值。
公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类似资产的销售协议价格或可观察到的市
场价格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。
在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及
计算现值时使用的折现率等作出重大判断。本公司在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关
资料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。
本公司至少每年测试商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组或者资产组组合的未
来现金流量的现值进行预计。对未来现金流量的现值进行预计时，本公司需要预计未来资产组或
者资产组组合产生的现金流量，同时选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。
（4）折旧和摊销
本公司对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提折旧
和摊销。本公司定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用寿命是本公
司根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生重大变化，则会
在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
（5）开发支出
确定资本化的金额时，本公司管理层需要作出有关资产的预计未来现金流量、适用的折现率
以及预计受益期间的假设。
（6）递延所得税资产
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在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，本公司就所有未利用的税务亏损确认递延所得税
资产。这需要本公司管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，结合纳税筹划策略，
以决定应确认的递延所得税资产的金额。
（7）所得税
本公司在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分项目是否
能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估计的金额存在差异，
则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
44、重要会计政策和会计估计变更
（1） 重要会计政策变更
□适用 不适用
（2） 重要会计估计变更
□适用 不适用
45、其他
无
六、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 税率
增值税 应税收入 5%、6%、9%、13%
消费税 应税销量 220 元/吨或 250 元/吨
城市维护建设税 流转税 5%、7%
企业所得税 应纳税所得额 详细见表（1）
教育费及附加 流转税 3%
地方教育费及附加 流转税 2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
纳税主体名称 所得税税率
2、税收优惠
表（1）：
公司名称 备注 2021 年度
本公司 25%
广州南沙珠江啤酒有限公司 （1） 15%
东莞市珠江啤酒有限公司 （2） 15%
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中山珠江啤酒有限公司 25%
河北珠江啤酒有限公司 25%
广西珠江啤酒有限公司 （3） 15%
湖南珠江啤酒有限公司 （4） 15%
广州琶醍投资管理有限公司 25%
新丰珠江啤酒分装有限公司 （5） 20%
阳江珠江啤酒分装有限公司 25%
海丰珠江啤酒分装有限公司 25%
梅州珠江啤酒有限公司 （6） 15%
广州从化珠江啤酒分装有限公司 25%
湛江珠江啤酒有限公司 （7） 15%
广州珠丰彩印纸品有限公司 25%
佛山市永信制盖有限公司 25%
广州珠江啤酒文化商业管理有限公司 25%
说明： （1）广州南沙珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR201944002164 的高新
技术企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2019 年-2021 年所得税适用税
率为 15%。广州南沙珠江啤酒有限公司 2022 年已进行高新技术企业资格认定，预计 2022 年度汇算清缴
前可取得高新技术企业认定证书。
（2）东莞市珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202144001146 的高新技
术企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年－2023 年所得税适用税率
为 15%。
（3）广西珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202045000065 的高新技术
企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2020 年－2022 年所得税适用税率为
15%。
（4）湖南珠江啤酒有限公司 2018 年被认定为高新技术企业，取得编号为 GR202143001494 的
高新技术企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年－2023 年所得税适
用税率为 15%。
（5）新丰珠江啤酒分装有限公司为小型微利企业，所得税适用税率为 20%。
（6）梅州珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR201944001093 的高新技术
企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2019 年-2021 年所得税适用税率为
15%。 梅州珠江啤酒有限公司 2022 年已进行高新技术企业资格认定，预计 2022 年度汇算清缴前可取得
高新技术企业认定证书。
（7）湛江珠江啤酒有限公司被认定为高新技术企业，取得编号为 GR201844002100 的高新技术
企业证书，根据《中华人民共和国企业所得税法》的规定，本公司 2021 年-2023 年所得税适用税率为
15%。
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3、其他
无
七、合并财务报表项目注释
1、货币资金
单位：元
项目 期末余额 期初余额
库存现金 751.60 6,865.49
银行存款 6,885,096,098.24 6,785,133,215.23
其他货币资金 1,268,686.79 953,600.32
合计 6,886,365,536.63 6,786,093,681.04
其他说明
酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形
□适用 不适用
2、交易性金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损
166,288,097.27 50,061,198.63
益的金融资产
其中：
其中：债务工具投资 166,288,097.27 50,061,198.63
其中：
合计 166,288,097.27 50,061,198.63
其他说明
3、衍生金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
4、应收票据
（1） 应收票据分类列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
单位：元
期末余额 期初余额
类别
账面余额 坏账准备 账面价 账面余额 坏账准备 账面价
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计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
其
中：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 不适用
（3） 期末公司已质押的应收票据
单位：元
项目 期末已质押金额
（4） 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
单位：元
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
（5） 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
单位：元
项目 期末转应收账款金额
其他说明：
（6） 本期实际核销的应收票据情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收票据核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收票据性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收票据核销说明：
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5、应收账款
（1） 应收账款分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
按组合
计提坏
166,396 131,514 34,882, 149,553 131,305 18,247,
账准备 100.00% 79.04% 100.00% 87.80%
,557.63 ,090.47 467.16 ,062.46 ,410.04 652.42
的应收
账款
其
中：
应收账
104,749 69,866, 34,882, 87,797, 69,549, 18,247,
款组合 62.95% 66.70% 58.71% 79.22%
,408.56 941.40 467.16 072.28 419.86 652.42
一
应收账
61,647, 61,647, 61,755, 61,755,
款组合 37.05% 100.00% 0.00 41.29% 100.00% 0.00
149.07 149.07 990.18 990.18
二
166,396 131,514 34,882, 149,553 131,305 18,247,
合计 100.00% 79.04% 100.00% 87.80%
,557.63 ,090.47 467.16 ,062.46 ,410.04 652.42
按组合计提坏账准备：104,749,408.56
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合一 104,749,408.56 69,866,941.38 66.70%
合计 104,749,408.56 69,866,941.38
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合一 逾期时间
按组合计提坏账准备：61,647,149.07
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合二 61,647,149.07 61,647,149.07 100.00%
合计 61,647,149.07 61,647,149.07
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
108
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□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 34,780,665.39
1至2年 1,709,465.68
2至3年 1,196,261.40
3 年以上 128,710,165.16
3至4年 165,305.02
4至5年 78,470.85
5 年以上 128,466,389.29
合计 166,396,557.63
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
应收账款信用 131,305,410. 131,514,090.
209,532.27 851.84
减值损失 04 47
131,305,410. 131,514,090.
合计 209,532.27 851.84
04 47
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位：元
109
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占应收账款期末余额合计数
单位名称 应收账款期末余额 坏账准备期末余额
的比例
第一名 5,274,779.13 3.17% 5,274,779.13
第二名 4,299,543.24 2.58% 4,299,543.24
第三名 4,071,658.48 2.45% 4,071,658.48
第四名 3,534,250.65 2.12% 3,534,250.65
第五名 3,466,280.76 2.08% 3,466,280.76
合计 20,646,512.26 12.40%
（5） 因金融资产转移而终止确认的应收账款
（6） 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
6、应收款项融资
单位：元
项目 期末余额 期初余额
应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况
□适用 不适用
如是按照预期信用损失一般模型计提应收款项融资减值准备，请参照其他应收款的披露方式披露减值准备的相关信息：
□适用 不适用
其他说明：
7、预付款项
（1） 预付款项按账龄列示
单位：元
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例 金额 比例
1 年以内 28,689,160.95 99.89% 12,265,579.46 99.88%
1至2年 24,645.31 0.09% 9,668.81 0.08%
2至3年 5,901.79 0.02% 5,225.22 0.04%
合计 28,719,708.05 12,280,473.49
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
（2） 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
占预付款项期末
单位名称 与本公司关系 期末余额 余额合计数的比 预付款时间 未结算原因
例(%)
第一名 非关联方 11,352,688.57 39.53% 2022 年 未到期
第二名 非关联方 3,160,320.89 11.00% 2022 年 未到期
第三名 非关联方 1,147,609.61 4.00% 2022 年 未到期
110
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第四名 非关联方 1,000,000.00 3.48% 2022 年 未到期
第五名 非关联方 964,953.54 3.36% 2022 年 未到期
合计 17,625,572.61 61.37% -
其他说明：
8、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 4,331,700.56 3,769,719.75
合计 4,331,700.56 3,769,719.75
（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
其他说明：
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
是否发生减值及其判
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因
断依据
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
111
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其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
外部单位往来款 17,606,530.86 17,005,023.33
同一母公司控制下关联方往来款 220,000.00 220,000.00
应收员工款项 1,998,633.64 1,943,473.86
减：坏账准备 -15,493,463.94 -15,398,777.44
合计 4,331,700.56 3,769,719.75
2） 坏账准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额 15,398,777.44 15,398,777.44
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 163,361.40 163,361.40
本期转回 68,674.90 68,674.90
2022 年 6 月 30 日余
15,493,463.94 15,493,463.94
额
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 4,701,652.55
1至2年 330,528.72
2至3年 68,139.70
3 年以上 14,724,843.53
3至4年 2,655,929.81
4至5年 226,000.00
5 年以上 11,842,913.72
合计 19,825,164.50
3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
112
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本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
15,398,777.4 15,493,463.9
按组合计提 163,361.40 68,674.90
4 4
15,398,777.4 15,493,463.9
合计 163,361.40 68,674.90
4 4
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
单位名称 转回或收回金额 收回方式
4） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
第一名 外部单位往来款 2,634,715.14 3 年以上 13.29% 2,634,715.14
第二名 外部单位往来款 1,908,126.09 1 年内 9.62% 381,625.22
第三名 员工请款 1,797,706.98 3 年以上 9.07% 1,797,706.98
第四名 外部单位往来款 1,698,777.27 3 年以上 8.57% 1,698,777.27
第五名 外部单位往来款 1,575,624.65 3 年以上 7.95% 1,575,624.65
合计 9,614,950.13 48.50% 8,088,449.26
6） 涉及政府补助的应收款项
单位：元
预计收取的时间、金
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄
额及依据
7） 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8） 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
113
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9、存货
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求
是
（1） 存货分类
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“房地产业”的披露要求
按性质分类：
单位：元
期末余额 期初余额
项目 存货跌价准备 存货跌价准备
账面余额 或合同履约成 账面价值 账面余额 或合同履约成 账面价值
本减值准备 本减值准备
1,142,055,43 1,142,055,43 1,086,315,50 1,086,315,50
开发成本
3.62 3.62 2.72 2.72
89,540,148.1 89,473,501.3 68,577,566.2 68,510,919.3
原材料 66,646.84 66,646.84
4 0 1 7
470,824,428. 77,883,368.2 392,941,060. 420,216,517. 59,319,158.9 360,897,358.
周转材料
22 0 02 68 8 70
88,416,045.5 88,416,045.5 94,095,202.6 94,095,202.6
库存商品
2 2 9 9
49,049,524.9 49,049,524.9 49,506,024.4 49,506,024.4
在产品
5 5 0 0
1,839,885,58 77,950,015.0 1,761,935,56 1,718,710,81 59,385,805.8 1,659,325,00
合计
0.45 4 5.41 3.70 2 7.88
按下列格式披露“开发成本”主要项目及其利息资本化情况：
单位：元
本期 其中：
本期转 本期其 利息资
项目名 开工时 预计竣 预计总 期初余 （开发 期末余 本期利 资金来
入开发 他减少 本化累
称 间 工时间 投资 额 成本） 额 息资本 源
产品 金额 计金额
增加 化金额
珠江琶
醍啤酒
2016 年 2025 年 4,022, 1,086, 55,739 1,142,
文化创
01 月 12 月 250,31 315,50 ,930.9 055,43 其他
意园区
01 日 31 日 7.82 2.72 0 3.62
改造升
级项目
4,022, 1,086, 55,739 1,142,
合计 250,31 315,50 ,930.9 055,43
7.82 2.72 0 3.62
按下列格式项目披露“开发产品”主要项目信息：
单位：元
其中：本期
利息资本化
项目名称 竣工时间 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 利息资本化
累计金额
金额
按下列格式分项目披露“分期收款开发产品”、“出租开发产品”、“周转房”：
单位：元
项目名称 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
114
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公司需要遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披
露要求
（2） 存货跌价准备和合同履约成本减值准备
按下列格式披露存货跌价准备金计提情况：
按性质分类：
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额 备注
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 66,646.84 0.00 0.00 0.00 0.00 66,646.84
59,319,158 20,358,279 1,794,070. 77,883,368
周转材料 0.00 0.00
.98 .53 31 .20
20,358,279 1,794,070.
合计 0.00 0.00
.53 31
按主要项目分类：
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目名称 期初余额 期末余额 备注
计提 其他 转回或转销 其他
（3） 存货期末余额中利息资本化率的情况
（4） 存货受限情况
按项目披露受限存货情况：
单位：元
项目名称 期初余额 期末余额 受限原因
10、合同资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
合同资产的账面价值在本期内发生的重大变动金额和原因：
单位：元
项目 变动金额 变动原因
如是按照预期信用损失一般模型计提合同资产减值准备，请参照其他应收款的披露方式披露减值准备的相关信息：
□适用 不适用
本期合同资产计提减值准备情况：
单位：元
项目 本期计提 本期转回 本期转销/核销 原因
其他说明
115
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11、持有待售资产
单位：元
项目 期末账面余额 减值准备 期末账面价值 公允价值 预计处置费用 预计处置时间
其他说明
12、一年内到期的非流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
重要的债权投资/其他债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
其他说明：
13、其他流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
待抵扣进项税 466,911.61 9,187,818.53
预缴税费 11,135,949.18 21,042,184.19
合计 11,602,860.79 30,230,002.72
其他说明：
14、债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
重要的债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
债权项目
面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
116
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□适用 不适用
其他说明：
15、其他债权投资
单位：元
累计在其
他综合收
本期公允 累计公允
项目 期初余额 应计利息 期末余额 成本 益中确认 备注
价值变动 价值变动
的损失准
备
重要的其他债权投资
单位：元
其他债权 期末余额 期初余额
项目 面值 票面利率 实际利率 到期日 面值 票面利率 实际利率 到期日
减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
其他说明：
16、长期应收款
（1） 长期应收款情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目 折现率区间
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
坏账准备减值情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
117
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（2） 因金融资产转移而终止确认的长期应收款
（3） 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
17、长期股权投资
单位：元
本期增减变动
期初余 期末余
权益法 宣告发 减值准
被投资 额（账 其他综 额（账
追加投 减少投 下确认 其他权 放现金 计提减 备期末
单位 面价 合收益 其他 面价
资 资 的投资 益变动 股利或 值准备 余额
值） 调整 值）
损益 利润
一、合营企业
二、联营企业
其他说明
18、其他权益工具投资
单位：元
项目 期末余额 期初余额
广州国资产业发展并购基金合伙企业
100,000,000.00 100,000,000.00
（有限合伙）
广州国资混改二期股权投资基金合伙
50,000,000.00 50,000,000.00
企业（有限合伙）
合计 150,000,000.00 150,000,000.00
分项披露本期非交易性权益工具投资
单位：元
指定为以公允
其他综合收益 价值计量且其 其他综合收益
确认的股利收
项目 累计利得 累计损失 转入留存收益 变动计入其他 转入留存收益
入
的金额 综合收益的原 的原因
因
广州国资产业
发展并购基金
9,303,447.85
合伙企业（有
限合伙）
其他说明：
19、其他非流动金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
118
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20、投资性房地产
（1） 采用成本计量模式的投资性房地产
适用 □不适用
单位：元
项目 房屋、建筑物 土地使用权 在建工程 合计
一、账面原值
1.期初余额 17,894,064.79 5,093,670.81 22,987,735.60
2.本期增加金额 564,310.53 564,310.53
（1）外购 0.00
（2）存货\
固定资产\在建工程转 564,310.53 564,310.53
入
（3）企业合
并增加
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转
出
4.期末余额 18,458,375.32 5,093,670.81 23,552,046.13
二、累计折旧和累计
摊销
1.期初余额 8,934,527.56 349,145.68 0.00 9,283,673.24
2.本期增加金额 633,178.30 50,936.70 684,115.00
（1）计提或
320,888.65 50,936.70 0.00 371,825.35
摊销
（2）其他转入 312,289.65 0.00 0.00 312,289.65
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转
出
4.期末余额 9,567,705.86 400,082.38 9,967,788.24
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转
出
119
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4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 8,890,669.46 4,693,588.43 13,584,257.89
2.期初账面价值 8,959,537.23 4,744,525.13 13,704,062.36
（2） 采用公允价值计量模式的投资性房地产
□适用 不适用
（3） 未办妥产权证书的投资性房地产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书原因
其他说明
21、固定资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
固定资产 2,757,066,322.56 2,842,298,216.18
合计 2,757,066,322.56 2,842,298,216.18
（1） 固定资产情况
单位：元
项目 房屋及建筑物 机器设备 电子及其他设备 运输设备 合计
一、账面原值：
2,015,458,443.8 2,721,809,707.1 5,100,147,460.3
1.期初余额 39,807,537.59 323,071,771.73
9 7 8
2.本期增加
4,255,600.45 28,824,452.62 13,171,186.55 348,672.56 46,599,912.18
金额
（1）购
239,268.49 2,516,850.43 11,747,453.79 0.00 14,503,572.71
置
（2）在
4,016,331.96 26,307,602.19 1,423,732.76 348,672.56 32,096,339.47
建工程转入
（3）企
0.00 0.00 0.00 0.00
业合并增加
（4）其他转入 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
3.本期减少
6,792,099.65 17,831,288.89 4,448,122.02 3,333,554.49 32,405,065.05
金额
（1）处
0.00 17,831,288.89 4,448,122.02 3,333,554.49 25,612,965.40
置或报废
（2）其他转出 6,792,099.65 0.00 0.00 6,792,099.65
2,012,921,944.6 2,732,802,870.9 5,114,342,307.5
4.期末余额 48,530,602.12 320,086,889.80
9 0 1
二、累计折旧
1,511,893,739.4 2,228,211,303.2
1.期初余额 507,906,990.54 28,365,856.12 180,044,717.15
3 4
120
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2.本期增加
26,147,566.05 81,183,313.67 18,436,205.46 706,244.08 126,473,329.26
金额
（1）计
26,147,566.05 81,183,313.67 18,436,205.46 706,244.08 126,473,329.26
提
（2）其他转入 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
3.本期减少
2,283,264.11 14,311,084.17 4,464,763.94 2,804,504.89 23,863,617.11
金额
（1）处
0.00 14,311,084.17 4,464,763.94 2,804,504.89 21,580,353.00
置或报废
（2）其他转出 2,283,264.11 0.00 0.00 2,283,264.11
1,578,765,968.9 2,330,821,015.3
4.期末余额 531,771,292.48 42,337,297.64 177,946,456.34
3 9
三、减值准备
1.期初余额 2,974,845.10 25,212,735.66 352,850.23 1,097,509.97 29,637,940.96
2.本期增加
0.00 0.00 0.00 0.00
金额
（1）计
0.00 0.00 0.00 0.00
提
（2）其他转入 0.00 0.00 0.00 0.00
3.本期减少
0.00 2,830,121.17 0.00 352,850.23 3,182,971.40
金额
（1）处
0.00 2,830,121.17 0.00 352,850.23 3,182,971.40
置或报废
（2）其他转出 0.00 0.00 0.00 0.00
4.期末余额 2,974,845.10 22,382,614.49 352,850.23 744,659.74 26,454,969.56
四、账面价值
1.期末账面 1,478,175,807.1 1,131,654,287.4 2,757,066,322.5
5,840,454.25 141,395,773.72
价值 1 8 6
2.期初账面 1,504,576,608.2 1,184,703,232.0 2,842,298,216.1
11,088,831.24 141,929,544.61
价值 5 8 8
（2） 暂时闲置的固定资产情况
单位：元
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值 备注
（3） 通过经营租赁租出的固定资产
单位：元
项目 期末账面价值
（4） 未办妥产权证书的固定资产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
中山房屋及建筑物 46,048,269.48 尚在办理中
其他说明
121
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（5） 固定资产清理
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
22、在建工程
单位：元
项目 期末余额 期初余额
在建工程 235,283,275.00 179,111,916.99
合计 235,283,275.00 179,111,916.99
（1） 在建工程情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
235,283,275. 235,283,275. 179,111,916. 179,111,916.
在建工程
00 00 99 99
235,283,275. 235,283,275. 179,111,916. 179,111,916.
合计
00 00 99 99
（2） 重要在建工程项目本期变动情况
单位：元
其
工程
本期 利息 中：
本期 累计 本期
本期 转入 资本 本期
项目 预算 期初 其他 期末 投入 工程 利息 资金
增加 固定 化累 利息
名称 数 余额 减少 余额 占预 进度 资本 来源
金额 资产 计金 资本
金额 算比 化率
金额 额 化金
例
额
南沙
珠啤
2,276
130 万 1,096 13,93
,130, 273,9 690,4 679,4 91.05 0.999 募股
千升 ,058. 0.00 4,075
000.0 02.20 99.61 61.29 % 2 资金
啤酒 70 .19
0
生产
工程
东莞
0.103
扩建 678,0 39,98 28,37 3,050 65,30
10.38 76426 募股
工程 00,00 4,579 1,954 ,093. 0.00 6,440 0.00
% 77728 资金
项目 0.00 .30 .39 37 .32
61
设计
信息
化平
0.047
台建 600,4 16,36 2,430 18,57
215,0 67539 募股
设及 50,00 3,392 ,211. 0.00 8,509 4.77% 0.00
94.34 26888 资金
品牌 0.00 .84 37 .87
167
推广
项目
122
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珠江
琶醍
啤酒
0.198
文化 722,3 92,86 5,739 98,60
19.80 04477 募股
创意 99,68 7,043 ,304. 0.00 0.00 6,347 0.00
% 76508 资金
园区 2.18 .04 85 .89
99
改造
升级
项目
其他 28,80 51,66 28,35 52,11
零星 0,843 7,419 5,746 0.00 2,515 0.00 其他
工程 .11 .01 .49 .63
4,276
179,1 88,48 32,09 235,2 13,93
,979, 215,0
合计 11,91 2,791 6,339 83,27 4,075
682.1 94.34
6.99 .82 .47 5.00 .19
8
（3） 本期计提在建工程减值准备情况
单位：元
项目 本期计提金额 计提原因
其他说明
（4） 工程物资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
其他说明：
23、生产性生物资产
（1） 采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 不适用
（2） 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 不适用
24、油气资产
□适用 不适用
25、使用权资产
单位：元
项目 房屋及建筑物 合计
一、账面原值
1.期初余额 5,954,367.60 5,954,367.60
123
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2.本期增加金额
3.本期减少金额
4.期末余额 5,954,367.60 5,954,367.60
二、累计折旧
1.期初余额 3,165,627.16 3,165,627.16
2.本期增加金额 1,604,002.02 1,604,002.02
（1）计提 1,604,002.02 1,604,002.02
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额 4,769,629.18 4,769,629.18
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 1,184,738.42 1,184,738.42
2.期初账面价值 2,788,740.44 2,788,740.44
其他说明：
26、无形资产
（1） 无形资产情况
单位：元
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 商标权 其他 合计
一、账面原值
1.期初余 1,345,032,40 187,400,000. 19,270,716.4 1,552,908,32
1,205,200.00
额 6.61 00 1 3.02
2.本期增
215,094.34 215,094.34
加金额
（1
）购置
（2
）内部研发
（3
）企业合并增
加
124
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（4）在建工
215,094.34 215,094.34
程转入
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余 1,345,032,40 187,400,000. 19,485,810.7 1,553,123,41
1,205,200.00
额 6.61 00 5 7.36
二、累计摊销
1.期初余 137,983,459. 18,726,118.2 161,398,921.
1,205,200.00 3,484,143.85
额 51 4 60
2.本期增 13,519,389.6 13,723,153.1
203,763.48
加金额 6 4
（1 13,519,389.6 13,723,153.1
203,763.48
）计提 6 4
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余 151,502,849. 18,929,881.7 175,122,074.
1,205,200.00 3,484,143.85
额 17 2 74
三、减值准备
1.期初余
额
2.本期增
加金额
（1
）计提
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余
额
四、账面价值
1.期末账 1,193,529,55 183,915,856. 1,378,001,34
555,929.03
面价值 7.44 15 2.62
2.期初账 1,207,048,94 183,915,856. 1,391,509,40
544,598.17
面价值 7.10 15 1.42
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例
（2） 未办妥产权证书的土地使用权情况
单位：元
125
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项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
其他说明
27、开发支出
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 内部开发 确认为无 转入当期 期末余额
其他
支出 形资产 损益
合计
其他说明
28、商誉
（1） 商誉账面原值
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 企业合并形成 期末余额
的事项 处置
的
合计
（2） 商誉减值准备
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 期末余额
的事项 计提 处置
合计
商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
说明商誉减值测试过程、关键参数（如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期增长率、利润率、折现率、预
测期等）及商誉减值损失的确认方法：
商誉减值测试的影响
其他说明
29、长期待摊费用
单位：元
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
其他说明
126
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30、递延所得税资产/递延所得税负债
（1） 未经抵销的递延所得税资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产 可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
资产减值准备 245,433,575.23 59,635,534.21 227,248,978.91 56,403,312.92
内部交易未实现利润 14,030,188.48 3,507,547.12 10,945,567.64 2,736,391.90
可抵扣亏损 22,936,152.84 5,734,038.21 11,124,394.42 2,781,098.60
政府补助 968,249,370.35 154,241,387.12 997,963,752.45 159,102,635.49
其他 580,952,342.31 145,116,071.48 630,190,901.78 157,420,753.95
合计 1,831,601,629.21 368,234,578.14 1,877,473,595.20 378,444,192.86
（2） 未经抵销的递延所得税负债
单位：元
期末余额 期初余额
项目
应纳税暂时性差异 递延所得税负债 应纳税暂时性差异 递延所得税负债
其他债权投资公允价
1,288,097.27 322,024.34 61,198.63 15,299.67
值变动
折旧暂时性差异 85,449,266.03 21,037,753.87 96,942,319.91 23,951,405.26
其他 3,251,282.67 812,820.67 3,251,282.67 812,820.67
合计 89,988,645.97 22,172,598.88 100,254,801.21 24,779,525.60
（3） 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
单位：元
递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资 递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资
项目
债期末互抵金额 产或负债期末余额 债期初互抵金额 产或负债期初余额
递延所得税资产 368,234,578.14 378,444,192.86
递延所得税负债 22,172,598.88 24,779,525.60
（4） 未确认递延所得税资产明细
单位：元
项目 期末余额 期初余额
可抵扣亏损 171,129,462.06 201,543,443.90
合计 171,129,462.06 201,543,443.90
（5） 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
单位：元
年份 期末金额 期初金额 备注
2022 年 36,327,676.83
2023 年 18,262,366.25 18,262,366.25
2024 年 4,173,600.28 4,173,600.28
127
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2025 年 27,119,479.41 27,119,479.41
2026 年 31,813,889.30 31,813,889.30
2027 年 31,967,714.95 31,967,714.95
2028 年 6,601,734.94 6,601,734.94
2029 年 4,660,084.64 4,660,084.64
2030 年 39,886,398.04 39,886,398.04
2031 年 3,385,027.12 730,499.26
2032 年 3,259,167.13
合计 171,129,462.06 201,543,443.90
其他说明
31、其他非流动资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
其他说明：
32、短期借款
（1） 短期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
信用借款 686,981,747.19 400,000,000.00
借款利息 1,944,057.19 7,971,394.63
信用证福费廷 197,975,119.06 485,812,989.56
合计 886,900,923.44 893,784,384.19
短期借款分类的说明：
（2） 已逾期未偿还的短期借款情况
本期末已逾期未偿还的短期借款总额为 0.00 元，其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
单位：元
借款单位 期末余额 借款利率 逾期时间 逾期利率
其他说明
33、交易性金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其中：
其中：
其他说明：
128
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34、衍生金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
35、应付票据
单位：元
种类 期末余额 期初余额
银行承兑汇票 103,987,276.20 107,294,630.96
信用证 40,449,504.00 30,000,000.00
合计 144,436,780.20 137,294,630.96
本期末已到期未支付的应付票据总额为元。
36、应付账款
（1） 应付账款列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
1 年以内（含 1 年 ） 508,820,733.28 337,562,071.30
1至2年 11,132,742.92 6,153,158.80
2至3年 1,555,885.21 1,031,009.58
3 年以上 6,910,572.37 8,827,969.52
合计 528,419,933.78 353,574,209.20
（2） 账龄超过 1 年的重要应付账款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
广州市第四建筑工程有限公司 5,583,145.03 未结算
广东省建筑设计研究院有限公司 2,890,171.00 未结算
湖南建工集团有限公司 983,822.24 未结算
合计 9,457,138.27
其他说明：
37、预收款项
（1） 预收款项列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 账龄超过 1 年的重要预收款项
单位：元
129
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项目 期末余额 未偿还或结转的原因
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
其他说明：
38、合同负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
预收货款 52,032,158.34 58,954,621.82
促销费用 593,241,520.20 644,480,570.02
合计 645,273,678.54 703,435,191.84
报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
单位：元
变动金
项目 变动原因
额
39、应付职工薪酬
（1） 应付职工薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 138,756,341.39 342,153,681.51 361,494,007.32 119,416,015.58
二、离职后福利-设定
45,212,806.42 44,860,203.82 352,602.60
提存计划
三、辞退福利 376,980.67 376,980.67
合计 138,756,341.39 387,743,468.60 406,731,191.81 119,768,618.18
（2） 短期薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、工资、奖金、津贴
95,368,108.52 270,791,969.08 288,515,152.16 77,644,925.44
和补贴
2、职工福利费 966,518.33 23,059,128.54 23,232,351.22 793,295.65
3、社会保险费 15,407,001.72 15,393,619.82 13,381.90
其中：医疗保险
14,415,932.13 14,411,098.04 4,834.09
费
工伤保险
732,381.06 723,833.25 8,547.81
费
生育保险
258,688.53 258,688.53
费
4、住房公积金 26,690,083.01 26,690,083.01
5、工会经费和职工教
40,716,585.24 5,786,987.60 5,773,960.25 40,729,612.59
育经费
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8、其他 1,705,129.30 418,511.56 1,888,840.86 234,800.00
合计 138,756,341.39 342,153,681.51 361,494,007.32 119,416,015.58
（3） 设定提存计划列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 33,803,385.84 33,461,468.48 341,917.36
2、失业保险费 1,301,003.58 1,290,318.34 10,685.24
3、企业年金缴费 10,108,417.00 10,108,417.00
合计 45,212,806.42 44,860,203.82 352,602.60
其他说明
40、应交税费
单位：元
项目 期末余额 期初余额
增值税 47,372,438.53 9,200,183.14
消费税 53,552,184.04 16,871,735.44
企业所得税 32,817,707.64 20,476,919.20
个人所得税 1,054,807.60 1,410,558.26
城市维护建设税 6,841,731.71 1,781,811.68
房产税 17,640,022.30 382,811.63
土地使用税 2,755,470.72
教育费附加 5,045,476.96 1,291,746.93
其他 75,449.07 41,674.68
合计 167,155,288.57 51,457,440.96
其他说明
41、其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 416,710,320.41 361,154,734.92
合计 416,710,320.41 361,154,734.92
（1） 应付利息
单位：元
项目 期末余额 期初余额
重要的已逾期未支付的利息情况：
单位：元
借款单位 逾期金额 逾期原因
其他说明：
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（2） 应付股利
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
（3） 其他应付款
1） 按款项性质列示其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
保证金、押金及按金 399,564,582.04 337,920,379.72
往来款 2,780,965.07 3,186,480.60
应付的各项费用 14,364,773.30 20,047,874.60
合计 416,710,320.41 361,154,734.92
2） 账龄超过 1 年的重要其他应付款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
广州市华才人力资源顾问有限公司 830,000.00 保证金未到期
胪岗腾达实业公司 753,333.33 保证金未到期
广东锐博人力资源服务有限公司 748,000.00 保证金未到期
中山市百宝装卸服务有限公司 700,000.00 保证金未到期
合计 3,031,333.33
其他说明
42、持有待售负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
43、一年内到期的非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 430,555.56 473,611.11
一年内到期的租赁负债 609,253.39 2,246,548.49
合计 1,039,808.95 2,720,159.60
其他说明：
44、其他流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
132
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待转销项税 7,000,340.58 7,861,675.67
合计 7,000,340.58 7,861,675.67
短期应付债券的增减变动：
单位：元
按面值
债券名 发行日 债券期 发行金 期初余 本期发 溢折价 本期偿 期末余
面值 计提利
称 期 限 额 额 行 摊销 还 额
息
合计
其他说明：
45、长期借款
（1） 长期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
信用借款 500,000,000.00 500,000,000.00
合计 500,000,000.00 500,000,000.00
长期借款分类的说明：
其他说明，包括利率区间：
46、应付债券
（1） 应付债券
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
单位：元
按面值
债券名 发行日 债券期 发行金 期初余 本期发 溢折价 本期偿 期末余
面值 计提利
称 期 限 额 额 行 摊销 还 额
息
合计 ——
（3） 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
（4） 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
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发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
其他说明
47、租赁负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
租赁负债 1,226,469.76 2,863,764.86
减：一年内到期的租赁负债 -609,253.39 -2,246,548.49
合计 617,216.37 617,216.37
其他说明：
48、长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（1） 按款项性质列示长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
（2） 专项应付款
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
其他说明：
49、长期应付职工薪酬
（1） 长期应付职工薪酬表
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 设定受益计划变动情况
设定受益计划义务现值：
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
计划资产：
134
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单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划净负债（净资产）
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：
设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明：
其他说明：
50、预计负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额 形成原因
其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：
51、递延收益
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 998,327,952.45 7,437,677.46 34,596,172.58 971,169,457.33 政府补助拨款
合计 998,327,952.45 7,437,677.46 34,596,172.58 971,169,457.33
涉及政府补助的项目：
单位：元
本期计入 本期计入 本期冲减 与资产相
本期新增
负债项目 期初余额 营业外收 其他收益 成本费用 其他变动 期末余额 关/与收益
补助金额
入金额 金额 金额 相关
广州市土
地开发中
857,122,8 24,672,59 832,450,2 与资产相
心珠江啤
29.10 1.18 37.92 关
酒厂地块
征储补偿
财政扶持 31,980,74 655,658.2 31,325,08 与资产相
发展资金 5.26 2 7.04 关
易拉罐项
14,744,84 884,690.8 13,860,15 与资产相
目技改扶
6.71 2 5.89 关
持资金
2014 年广
州市物流
13,674,62 539,552.2 13,135,07 与资产相
标准化试
7.06 2 4.84 关
点项目资
金
易拉罐线
质量控制
系统研究 11,800,03 815,680.0 10,984,35 与资产相
与应用科 0.33 8 0.25 关
技专项资
金
2015 年广 7,580,158 259,523.8 7,320,634 与资产相
135
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州市工业 .62 2 .80 关
转型升级
专项资金
广州有轨
电车有限
4,888,621 4,812,945 与资产相
公司改造 75,676.44
.76 .32 关
工程补偿
款
广东省工
业企业技
4,159,190 242,257.5 3,916,932 与资产相
术改造事
.10 6 .54 关
后奖补资
金
促进先进
制造业发 4,705,047 172,926.0 4,532,121 与资产相
展扶持奖 .62 6 .56 关
励
首期年产
20 万千升 2,970,000 330,000.0 2,640,000 与资产相
啤酒工程 .00 0 .00 关
贷款贴息
现代化物
2,320,072 2,262,022 与资产相
流工程项 58,049.64
.08 .44 关
目
四期糖化
二次蒸汽
1,629,756 335,690.7 1,294,065 与资产相
回收,二期
.34 6 .58 关
糖化蒸汽
项目
首期年产
20 万千升 1,799,999 199,999.9 1,599,999 与资产相
啤酒工程 .74 8 .76 关
财政补助
科技三项 1,488,438 1,401,733 与资产相
86,705.22
费用 .77 .55 关
东部外环
项目氨制 2,576,987 2,576,987 与资产相
冷系统搬 .00 .00 关
迁补偿款
其他补助 37,463,58 4,860,690 5,239,170 37,057,10
28,000.00
合计 8.96 .46 .58 8.84
998,327,9 7,437,677 34,568,17 971,169,4
合计 28,000.00
52.45 .46 2.58 57.33
其他说明：
重大递延收益项目说明：
注 1：广州市土地开发中心根据《国有土地征收补偿协议》（穗土合[2013]0435 号）于 2013 年 12 月
26 日拨入珠江啤酒厂地块征储补偿首款 1,000,000,000.00 元。2014 年 9 月 16 日收到广州市土地开发
中心二期征地补偿款 378,800,000.00 元，2015 年 12 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款
229,800,000.00 元，2016 年 12 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款 574,500,000.00 元，2018
年 7 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款 22,980,000.00 元，2019 年 12 月收到广州市土地开发
中心二期征地补偿款 90,000,000.00 元，2021 年 6 月收到广州市土地开发中心二期征地补偿款
1,002,974.33 元。2022 年度确认其他收益 24,672,591.18 元。
136
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注 2：根据 2009 年 12 月 10 日广州南沙开发区经济贸易局与广州珠江啤酒集团有限公司签订的投资协
议书，广州南沙开发区经济贸易局在广州南沙珠江啤酒有限公司首期工程竣工投产后一年内，以竣工奖
励方式给予人民币 40,000,000.00 元的扶持，用于南沙公司在所属工业园区内的发展。2022 年度确认
其他收益 655,658.22 元。
注 3：根据南宁市工业和信息化委员会《关于广西珠江啤酒有限公司易拉罐项目技改资金扶持有关问题
的意见》（南工信综[2014]355 号），广西-东盟经济开发区管理委员会于 2015 年 2 月拨入资金
5,000,000.00 元；2015 年 6 月，广西-东盟经济技术开发区（南宁华侨投资区）国库集中支付中心拨入
资金 1,500,000.00 元；2015 年 7 月，南宁华侨投资区财政局拨入资金 2,000,000.00 元，2016 年拨入
资金 16,500,000.00 元。2022 年确认其他收益 884,690.82 元。
注 4：根据《广州市商委 广州市财政局 广州市质监局关于下达 2014 年广州市物流标准化试点项目资
金的通知》，公司获得该项扶持资金 2000 万元，专项用于公司物流标准化作业创新项目建设。2015 年
6 月、12 月分别收到广州市财政局拨入资金 16,000,000.00 元和 2,000,000.00 元，2016 年 11 月 14 日
收到广州市财政局拨入资金 2,000,000.00 元。2022 年确认其他收益 539,552.22 元。
52、其他非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
53、股本
单位：元
本次变动增减（+、-）
期初余额 期末余额
发行新股 送股 公积金转股 其他 小计
2,213,328, 2,213,328,
股份总数
480.00 480.00
其他说明：
54、其他权益工具
（1） 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
（2） 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
其他说明：
137
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55、资本公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢
4,421,684,893.60 4,421,684,893.60
价）
其他资本公积 82,844,075.33 82,844,075.33
合计 4,504,528,968.93 4,504,528,968.93
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
56、库存股
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
57、其他综合收益
单位：元
本期发生额
减：前期 减：前期
项目 期初余额 本期所得 计入其他 计入其他 税后归属 期末余额
减：所得 税后归属
税前发生 综合收益 综合收益 于少数股
税费用 于母公司
额 当期转入 当期转入 东
损益 留存收益
其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：
58、专项储备
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
59、盈余公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 232,831,882.84 232,831,882.84
合计 232,831,882.84 232,831,882.84
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
60、未分配利润
单位：元
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 2,331,188,233.38 1,989,451,563.30
138
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调整后期初未分配利润 2,331,188,233.38 1,989,451,563.30
加：本期归属于母公司所有者的净利
313,818,913.39 310,534,870.44
润
应付普通股股利 265,599,417.60 254,532,775.20
期末未分配利润 2,379,407,729.17 2,045,453,658.54
调整期初未分配利润明细：
1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5)、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 2,374,061,476.73 1,364,441,781.45 2,158,630,111.72 1,145,081,517.00
其他业务 58,103,723.21 17,900,292.71 58,953,196.33 16,710,255.05
合计 2,432,165,199.94 1,382,342,074.16 2,217,583,308.05 1,161,791,772.05
收入相关信息：
单位：元
合同分类 分部 1 分部 2 分部 3 分部 4 合计
2,331,941,546.1 2,432,165,199.9
商品类型 3,854,643.32 38,265,287.22 58,103,723.21
9 4
其中：
2,308,056,360.9 2,308,056,360.9
（1）啤酒销售
6 6
（2）酵母饲料销
15,250,688.43 15,250,688.43
售
（3）白酒销售 8,634,496.80 8,634,496.80
（4）包装材料 3,854,643.32 3,854,643.32
（5）租赁餐饮服
38,265,287.22 38,265,287.22
务等
（6）其他 58,103,723.21 58,103,723.21
2,246,817,717.8 2,432,165,199.9
按经营地区分类 185,347,482.09
5 4
其中：
2,246,817,717.8 2,246,817,717.8
（1）华南地区
5 5
（2）其他地区 185,347,482.09 185,347,482.09
市场或客户类型
其中：
合同类型
其中：
按商品转让的时
139
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间分类
其中：
按合同期限分类
其中：
按销售渠道分类
其中：
合计
与履约义务相关的信息：
预收客户账款以及客户提货可兑现的促销费用余额作为合同负债，预收账款在客户使用于开单提货并验
收时公司履行义务确认收入，客户提货时使用可兑现的促销费用余额公司履行义务确认收入。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确
认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明
62、税金及附加
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
消费税 156,826,306.44 151,485,431.22
城市维护建设税 19,382,892.26 19,344,015.11
教育费附加 14,038,845.99 14,358,453.70
房产税 19,969,856.51 18,862,490.49
土地使用税 4,197,661.94 3,587,453.04
车船使用税 19,186.17 15,633.80
印花税 1,920,435.20 1,359,839.90
其他 154,780.32 144,700.27
合计 216,509,964.83 209,158,017.53
其他说明：
63、销售费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费用 232,337,984.16 210,471,316.12
广告宣传费 55,402,684.25 42,436,428.41
物流办公费 30,026,236.30 115,128,004.85
周转包装物摊销 3,647,808.60 2,456,252.58
其他 12,457,755.18 11,478,643.93
合计 333,872,468.49 381,970,645.89
其他说明：
140
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64、管理费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费用 119,190,834.32 115,803,524.31
物流办公费 6,351,282.99 5,841,487.52
折旧及摊销 21,638,045.38 20,898,200.01
其他费用 11,543,557.68 12,553,029.84
合计 158,723,720.37 155,096,241.68
其他说明
65、研发费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
材料、燃料和动力费用 44,557,772.54 42,093,960.62
研发人员人工支出 26,212,558.33 20,574,645.86
研发用无形资产摊销和折旧 8,988,517.41 9,248,702.36
其他研发支出 600,669.66 466,935.91
合计 80,359,517.94 72,384,244.75
其他说明
66、财务费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 19,971,686.57 14,786,406.48
减：利息收入 130,843,293.78 122,454,886.08
汇兑损失 -50,213.27 23,314.68
减：汇兑收益 12,600.61 585.46
其他 510,209.19 765,374.55
合计 -110,424,211.90 -106,880,375.83
其他说明
67、其他收益
单位：元
产生其他收益的来源 本期发生额 上期发生额
广州市土地开发中心珠江啤酒厂地块
24,672,591.18 24,672,591.18
征储补偿
财政扶持发展资金 655,658.22 981,949.56
易拉罐项目技改扶持资金 884,690.82 884,690.82
广州市物流标准化试点项目资金 539,552.22 539,552.22
易拉罐线质量控制系统研究与应用科
815,680.08 810,191.25
技专项资金
广州市工业转型升级专项资金 259,523.82 259,523.82
广东省工业企业技术改造事后奖补资
242,257.56 242,257.56
金
广州有轨电车有限公司改造工程补偿
75,676.44 75,676.44
款
141
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
首期年产 20 万千升啤酒工程贷款贴息 330,000.00 330,000.00
四期糖化二次蒸汽回收,二期糖化蒸汽
335,690.76 335,690.76
项目
首期年产 20 万千升啤酒工程财政补助 199,999.98 199,999.98
现代化物流工程项目 58,049.64 79,991.52
科技三项费用 86,705.22 86,705.22
土地使用权收回补偿 0.00 10,000,000.00
增值税加计抵减 83,688.11 59,987.92
其他补助合计 5,412,096.64 5,985,954.67
合计 34,651,860.69 45,544,762.92
68、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
处置交易性金融资产取得的投资收益 4,937,439.15
合计 0.00 4,937,439.15
其他说明
69、净敞口套期收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他说明
70、公允价值变动收益
单位：元
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 1,693,233.62 -1,287,689.41
合计 1,693,233.62 -1,287,689.41
其他说明：
71、信用减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他应收款坏账损失 -94,686.50 -186,083.96
应收账款坏账损失 -208,680.43 -626,822.14
合计 -303,366.93 -812,906.10
其他说明
72、资产减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
二、存货跌价损失及合同履约成本减 -20,358,279.53 -15,815,776.75
142
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
值损失
五、固定资产减值损失 -195,461.18
合计 -20,358,279.53 -16,011,237.93
其他说明：
73、资产处置收益
单位：元
资产处置收益的来源 本期发生额 上期发生额
处置固定资产收益 104,489.23 6,146.06
减：处置资产损失 622,114.59 1,284,993.32
合计 -517,625.36 -1,278,847.26
74、营业外收入
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
政府补助 28,000.00 2,120,000.00 28,000.00
罚款收入 575,645.73 505,264.34 575,645.73
其他 516,337.59 298,937.02 516,337.59
合计 1,119,983.32 2,924,201.36 1,119,983.32
计入当期损益的政府补助：
单位：元
补贴是否 与资产相
是否特殊 本期发生 上期发生
补助项目 发放主体 发放原因 性质类型 影响当年 关/与收益
补贴 金额 金额
盈亏 相关
广西-东盟
广西-东盟 因符合地
经济技术
经济技术 方政府招
开发区
开发区推 商引资等
（南宁华 100,000.0 与收益相
动工业高 奖励 地方性扶 否 否
侨投资 0 关
质量发展 持政策而
区）国库
的若干措 获得的补
集中支付
施 助
中心
因符合地
广东梅州 方政府招
高新技术 商引资等
产业杰出 1,800,000 与收益相
产业园区 奖励 地方性扶 否 否
人才奖 .00 关
管理委员 持政策而
会 获得的补
助
因符合地
方政府招
海珠区科
商引资等
博物馆科 技工业商 200,000.0 与收益相
补助 地方性扶 否 否
普经费 务和信息 0 关
持政策而
化局
获得的补
助
广州市爱 中国共产 因承担国 与收益相
补助 是 否 28,000.00 20,000.00
国主义教 党广州市 家为保障 关
143
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育基地经 委员会宣 某种公用
费 传部 事业或社
会必要产
品供应或
价格控制
职能而获
得的补助
2,120,000
合计 28,000.00
.00
其他说明：
75、营业外支出
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
对外捐赠 10,000.00 41,914.90 10,000.00
其他 286,162.03 56,788.78 286,162.03
非流动资产毁损报废损失 113,365.13 440,515.93 113,365.13
合计 409,527.16 539,219.61 409,527.16
其他说明：
76、所得税费用
（1） 所得税费用表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 56,040,871.24 62,036,986.22
递延所得税费用 7,602,973.62 -3,906,246.49
合计 63,643,844.86 58,130,739.73
（2） 会计利润与所得税费用调整过程
单位：元
项目 本期发生额
利润总额 386,657,944.70
按法定/适用税率计算的所得税费用 96,664,486.19
子公司适用不同税率的影响 -26,984,291.29
调整以前期间所得税的影响 398,654.76
非应税收入的影响 0.00
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 880.50
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响 -649,979.52
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣
488,875.07
亏损的影响
税率调整导致期初递延所得税资产/负债余额的变化 583,179.52
研发费用加计扣除 -6,857,960.37
所得税费用 63,643,844.86
144
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其他说明：
77、其他综合收益
详见附注
78、现金流量表项目
（1） 收到的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
收财政拨款及专项资金拨款 4,040,445.13 20,295,098.84
收到客户保证金,押金,按金等 15,194,547.40 10,883,901.37
收到银行存款利息收入 19,291,802.15 23,751,129.88
其他 7,765,814.71 10,879,776.75
合计 46,292,609.39 65,809,906.84
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
（2） 支付的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
付现费用 65,430,095.53 70,383,919.35
付保证金及押金 13,733,352.71 14,588,779.40
付租赁费 59,963.32
银行手续费 485,007.97 765,374.55
其他 1,010,000.00 2,919,064.30
合计 80,718,419.53 88,657,137.60
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
（3） 收到的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
理财利息收入 29,039,855.21 47,347,267.12
合计 29,039,855.21 47,347,267.12
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
（4） 支付的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
（5） 收到的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
145
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
项目 本期发生额 上期发生额
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
（6） 支付的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
偿还租赁负债支付的金额 1,772,791.08 1,334,982.60
合计 1,772,791.08 1,334,982.60
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
79、现金流量表补充资料
（1） 现金流量表补充资料
单位：元
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流
量：
净利润 323,014,099.84 319,408,525.37
加：资产减值准备 20,661,646.46 16,824,144.03
固定资产折旧、油气资产折
126,794,217.91 123,974,431.68
耗、生产性生物资产折旧
使用权资产折旧 1,604,002.02 1,236,486.78
无形资产摊销 13,774,089.84 8,982,036.13
长期待摊费用摊销
处置固定资产、无形资产和其
他长期资产的损失（收益以“－”号 517,625.36 1,278,847.26
填列）
固定资产报废损失（收益以
113,365.13 440,515.93
“－”号填列）
公允价值变动损失（收益以
-1,693,233.62 1,287,689.41
“－”号填列）
财务费用（收益以“－”号填
-103,676,070.01 -49,944,883.36
列）
投资损失（收益以“－”号填
-4,937,439.15
列）
递延所得税资产减少（增加以
10,209,614.72 -1,691,858.01
“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以
-2,606,926.72 -2,214,388.48
“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号
-65,434,835.85 -40,011,179.60
填列）
经营性应收项目的减少（增加
-15,312,255.11 -10,944,910.89
以“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少
248,981,068.67 218,814,243.69
以“－”号填列）
146
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
其他
经营活动产生的现金流量净额 556,946,408.64 582,502,260.79
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资
活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 839,949,737.68 1,595,493,939.71
减：现金的期初余额 1,512,188,383.84 1,353,888,286.71
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -672,238,646.16 241,605,653.00
（2） 本期支付的取得子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
（3） 本期收到的处置子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
（4） 现金和现金等价物的构成
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一、现金 839,949,737.68 1,512,188,383.84
其中：库存现金 6,865.49
可随时用于支付的银行存款 1,594,540,339.39 1,511,227,918.03
可随时用于支付的其他货币资
953,600.32 953,600.32
金
三、期末现金及现金等价物余额 839,949,737.68 1,512,188,383.84
其他说明：
147
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80、所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
无
81、所有权或使用权受到限制的资产
单位：元
项目 期末账面价值 受限原因
其他说明：
82、外币货币性项目
（1） 外币货币性项目
单位：元
项目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额
货币资金
其中：美元
欧元
港币
应收账款
其中：美元
欧元
港币
长期借款
其中：美元
欧元
港币
其他说明：
（2） 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及
选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。
□适用 不适用
83、套期
按照套期类别披露套期项目及相关套期工具、被套期风险的定性和定量信息：
148
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84、政府补助
（1） 政府补助基本情况
单位：元
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
东部外环项目氨制冷系统搬
2,576,987.00 递延收益 0.00
迁补偿款
其他补助合计 4,860,690.46 其他收益/营业外收入 4,629,131.78
合计 7,437,677.46 4,629,131.78
（2） 政府补助退回情况
□适用 不适用
其他说明：
无
85、其他
八、合并范围的变更
1、非同一控制下企业合并
（1） 本期发生的非同一控制下企业合并
单位：元
购买日至 购买日至
被购买方 股权取得 股权取得 股权取得 股权取得 购买日的 期末被购 期末被购
购买日
名称 时点 成本 比例 方式 确定依据 买方的收 买方的净
入 利润
其他说明：
（2） 合并成本及商誉
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的公允价值
--发行或承担的债务的公允价值
--发行的权益性证券的公允价值
--或有对价的公允价值
--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值
--其他
合并成本合计
减：取得的可辨认净资产公允价值份额
商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金
149
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额
合并成本公允价值的确定方法、或有对价及其变动的说明：
大额商誉形成的主要原因：
其他说明：
（3） 被购买方于购买日可辨认资产、负债
单位：元
购买日公允价值 购买日账面价值
资产：
货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
负债：
借款
应付款项
递延所得税负债
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
可辨认资产、负债公允价值的确定方法：
企业合并中承担的被购买方的或有负债：
其他说明：
（4） 购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失
是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易
□是 否
（5） 购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明
（6） 其他说明
2、同一控制下企业合并
（1） 本期发生的同一控制下企业合并
单位：元
企业合并 构成同一 合并当期 合并当期 比较期间 比较期间
被合并方 合并日的
中取得的 控制下企 合并日 期初至合 期初至合 被合并方 被合并方
名称 确定依据
权益比例 业合并的 并日被合 并日被合 的收入 的净利润
150
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依据 并方的收 并方的净
入 利润
其他说明：
（2） 合并成本
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的账面价值
--发行或承担的债务的账面价值
--发行的权益性证券的面值
--或有对价
或有对价及其变动的说明：
其他说明：
（3） 合并日被合并方资产、负债的账面价值
单位：元
合并日 上期期末
资产：
货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
负债：
借款
应付款项
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
企业合并中承担的被合并方的或有负债：
其他说明：
3、反向购买
交易基本信息、交易构成反向购买的依据、上市公司保留的资产、负债是否构成业务及其依据、合并成本的确定、按照
权益性交易处理时调整权益的金额及其计算：
4、处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
151
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□是 否
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□是 否
5、其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
6、其他
九、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1） 企业集团的构成
持股比例
子公司名称 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
海丰珠江啤酒 海丰县城东镇 啤酒生产、销 同一控制下企
海丰县 100.00%
分装有限公司 赤岸工业区 售 业合并取得
新丰珠江啤酒 新丰县沙塘开 啤酒生产、销 同一控制下企
新丰县 100.00%
分装有限公司 发区 售 业合并取得
阳江珠江啤酒 啤酒生产、销 同一控制下企
阳江市 阳江市阳东县 100.00%
分装有限公司 售 业合并取得
梅州珠江啤酒 广东梅州高新 啤酒生产、销 同一控制下企
梅州市 100.00%
有限公司 技术产业园区 售 业合并取得
广州从化珠江 广州市从化市
啤酒生产、销 同一控制下企
啤酒分装有限 广州市 经济技术开发 100.00%
售 业合并取得
公司 区太源路 5 号
湛江珠江啤酒 湛江市赤坎区 啤酒生产、销 同一控制下企
湛江市 100.00%
有限公司 双港路 28 号 售 业合并取得
东莞市珠江啤 东莞市常平镇 啤酒生产、销
东莞市 100.00% 投资设立
酒有限公司 司马村 售
中山市火炬开
中山珠江啤酒 啤酒生产、销
中山市 发区沿江东河 100.00% 投资设立
有限公司 售
工业园玻璃围
河北珠江啤酒 鹿泉市经济开 啤酒生产、销
鹿泉市 100.00% 投资设立
有限公司 发区 售
广州珠丰彩印 广州市白云区 包装材料生 同一控制下企
广州市 100.00%
纸品有限公司 岗路 104 号 产、销售 业合并取得
广西南宁市中
广西珠江啤酒 啤酒生产、销
南宁市 国－东盟经济 100.00% 投资设立
有限公司 售
园区
湖南湘潭天易
湖南珠江啤酒 示范区杨柳路 啤酒生产、销
湘潭市 100.00% 投资设立
有限公司 以西、天马路 售
以南
广州市南沙区
广州南沙珠江 啤酒生产、销
广州市 万顷沙镇同兴 100.00% 投资设立
啤酒有限公司 售
工业园
广州珠江啤酒 广州市海珠区
文化商业管理 广州市 新港东路磨碟 商务服务业 100.00% 投资设立
有限公司 沙大街 118 号
152
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
自编 60 栋 3
自编 03 室
广东省佛山市
佛山市永信制 瓶盖生产、销 同一控制下企
佛山市 南海区里水镇 60.00%
盖有限公司 售 业合并取得
沙涌工业区
广州市海珠区
项目投资管
新港东路磨碟
广州琶醍投资 理、物业管
广州市 沙大街 118 号 51.00% 投资设立
管理有限公司 理、房屋出租
自编第 37 栋
等
自编 805 房
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
确定公司是代理人还是委托人的依据：
其他说明：
（2） 重要的非全资子公司
单位：元
本期归属于少数股东 本期向少数股东宣告 期末少数股东权益余
子公司名称 少数股东持股比例
的损益 分派的股利 额
佛山市永信制盖有限
40.00% 1,231,222.84 0.00 20,229,672.22
公司
广州琶醍投资管理有
49.00% 7,963,963.61 14,700,000.00 36,488,752.11
限公司
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
其他说明：
（3） 重要非全资子公司的主要财务信息
单位：元
期末余额 期初余额
子公
司名 非流 非流 非流 非流
流动 资产 流动 负债 流动 资产 流动 负债
称 动资 动负 动资 动负
资产 合计 负债 合计 资产 合计 负债 合计
产 债 产 债
佛山
永信 41,38 23,84 65,22 13,32 1,326 14,64 34,21 25,45 59,66 10,81 1,360 12,17
制盖 0,490 0,612 1,103 0,201 ,721. 6,922 4,600 1,987 6,587 0,240 ,223. 0,464
有限 .83 .17 .00 .31 14 .45 .51 .13 .64 .66 54 .20
公司
广州
琶醍
95,70 18,62 114,3 31,99 7,861 39,86 111,9 21,10 133,0 35,53 9,275 44,81
投资
2,875 4,930 27,80 9,129 ,835. 0,964 23,02 3,389 26,41 7,091 ,472. 2,564
管理
.72 .09 5.81 .43 34 .77 9.15 .39 8.54 .46 99 .45
有限
公司
单位：元
本期发生额 上期发生额
子公司名
称 综合收益 经营活动 综合收益 经营活动
营业收入 净利润 营业收入 净利润
总额 现金流量 总额 现金流量
153
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
佛山永信 -
34,819,98 3,078,057 3,078,057 548,030.2 31,177,03 3,566,547 3,566,547
制盖有限 231,000.7
6.37 .11 .11 7 7.36 .32 .32
公司 7
广州琶醍
32,295,99 16,252,98 16,252,98 6,165,913 36,516,33 15,198,03 15,198,03 7,680,722
投资管理
6.47 6.95 6.95 .43 5.28 2.67 2.67 .35
有限公司
其他说明：
（4） 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
（5） 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
其他说明：
2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
（1） 在子公司所有者权益份额发生变化的情况说明
（2） 交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
单位：元
购买成本/处置对价
--现金
--非现金资产的公允价值
购买成本/处置对价合计
减：按取得/处置的股权比例计算的子公司净资产份额
差额
其中：调整资本公积
调整盈余公积
调整未分配利润
其他说明
3、在合营安排或联营企业中的权益
（1） 重要的合营企业或联营企业
持股比例 对合营企业或
合营企业或联 联营企业投资
主要经营地 注册地 业务性质
营企业名称 直接 间接 的会计处理方
法
在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有 20%以下表决权但具有重大影响，或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：
（2） 重要合营企业的主要财务信息
单位：元
154
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
其中：现金和现金等价物
非流动资产
资产合计
流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对合营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的合营企业权益投资的
公允价值
营业收入
财务费用
所得税费用
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额
本年度收到的来自合营企业的股利
其他说明
（3） 重要联营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
非流动资产
资产合计
流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
155
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对联营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的联营企业权益投资的
公允价值
营业收入
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额
本年度收到的来自联营企业的股利
其他说明
（4） 不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
合营企业：
下列各项按持股比例计算的合计数
联营企业：
下列各项按持股比例计算的合计数
其他说明
（5） 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
（6） 合营企业或联营企业发生的超额亏损
单位：元
本期未确认的损失（或本期
合营企业或联营企业名称 累积未确认前期累计的损失 本期末累积未确认的损失
分享的净利润）
其他说明
（7） 与合营企业投资相关的未确认承诺
（8） 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
4、重要的共同经营
持股比例/享有的份额
共同经营名称 主要经营地 注册地 业务性质
直接 间接
在共同经营中的持股比例或享有的份额不同于表决权比例的说明：
156
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共同经营为单独主体的，分类为共同经营的依据：
其他说明
5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
6、其他
十、与金融工具相关的风险
本公司的经营活动会面临各种金融风险：信用风险、流动风险和市场风险（主要为外汇风险
和利率风险）。本公司整体的风险管理计划针对金融市场的不可预见性，力求减少对本公司财务业
绩的潜在不利影响。
一、信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
本公司的信用风险主要与货币资金、应收票据、应收账款、其他应收款等。为控制该项风险，本公司分
别采取了以下措施。
1、货币资金
公司持有的货币资金，主要存放于商业银行等金融机构，管理层认为商业银行具备较高信誉
和资产状 况，存在较低的信用风险。
2、应收账款
本公司仅与经认可的、信誉良好的第三方进行交易。按照本公司的政策，需对所有要求采用信
用方式 进行交易的客户进行信用审核。另外，本公司对应收账款余额进行持续监控，以确保本公
司不致面临重大坏账风险。
由于本公司的应收账款风险点分布多个合作方和多个客户，截至 2022 年 6 月 30 日，本
公司应收账款 12.40% (2021 年 12 月 31 日：13.80%)源于前五大客户，本公司不存在重大的
信用集中风险。
3、其他应收款
本公司的其他应收款主要系保证金、备用金、往来款等，公司对此等款项与相关经济业务一
并管理并 持续监控，以确保本公司不致面临重大坏账风险。
本公司的应收款项中无已逾期尚未计提减值的情况。
二、 流动风险
157
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
流动风险，是指本公司在履行与金融负债有关的义务时遇到资金短缺的风险，其可能源于无法尽快以公允价
值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产 生预期的
现金流量。
为控制该项风险，本公司运用银行借款等融资手段，并采取短期融资方式，保持融资持续性与灵活性之间的
平衡。
三、 市场风险
市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括
利率风险和外汇风险。
1、 利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本
公司面临的市场利率变动的风险主要与本公司以浮动利率计息的借款有关。
截至 2022 年 6 月 30 日，本公司存在 13.85 亿元人民币负息借款。
2、外汇风险
外汇风险是因汇率变动产生的风险。本公司面临的汇率变动的风险主要与本公司外币货币性
资产和负债有关。本公司于中国内地经营，且其主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的
外汇变动市场风险不重大。
四、 资本风险管理
本公司的资本风险管理政策是保障公司持续经营，为股东提供回报和为其他利益相关者提供
利益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。
本公司的资本结构包括短期借款、银行存款及本公司所有者权益。管理层通过考虑资金成本
及各类资 本风险而确定资本结构。本公司将通过派发股息、发行新股或偿还银行借款平衡资本结
构。
本公司采用资产负债率监督资本风险。截至 2022 年 6 月 30 日，本公司的资产负债比率为
31.97%（2021 年 12 月 31 日：30.88%）。
十一、公允价值的披露
1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
单位：元
期末公允价值
项目 第一层次公允价值计 第二层次公允价值计 第三层次公允价值计
合计
量 量 量
158
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一、持续的公允价值
-- -- -- --
计量
（一）交易性金融资
166,288,097.27 166,288,097.27
产
1.以公允价值计量且
其变动计入当期损益 166,288,097.27 166,288,097.27
的金融资产
（1）债务工具投资 166,288,097.27 166,288,097.27
（三）其他权益工具
150,000,000.00 150,000,000.00
投资
二、非持续的公允价
-- -- -- --
值计量
2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
不适用。
3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
不适用。
4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
公司持续第三层次公允价值计量的交易性金融资产为银行理财产品，本公司基于未来现金流量评估确 定
其公允价值；公司持续第三层次公允价值计量的其他权益工具投资为股权投资，由于被投资企业的经营 环境、
经营情况、财务状况未发生重大变化，公司按投资成本作为公允价值进行计量。
5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析
不适用。
6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策
不适用。
7、本期内发生的估值技术变更及变更原因
不适用。
8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
不以公允价值计量的金融资产和负债主要包括：应收票据、应收账款、其他应收款、短期借款、应付账款、 其
他应付款等。
9、其他
不适用。
159
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十二、关联方及关联交易
1、本企业的母公司情况
母公司对本企业 母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
的持股比例 的表决权比例
广州市天河区临
广州产业投资控
江大道 3 号 901 投资与资产管理 652,619.74 万元 54.15% 54.15%
股集团有限公司
房
本企业的母公司情况的说明
本企业最终控制方是广州市人民政府国有资产监督管理委员会。
其他说明：
2、本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注。
3、本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注。
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：
合营或联营企业名称 与本企业关系
其他说明
4、其他关联方情况
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
广州珠江啤酒集团有限公司 受同一母公司控制
英特布鲁投资国际控股有限公司 股东
永信国际有限公司 受同一母公司控制
广州东伟实业开发公司 受同一母公司控制
广州荣鑫容器有限公司 受同一母公司控制
广州荣森包装实业有限公司 受同一母公司控制
广州珠江啤房地产开发有限公司 受同一母公司控制
广州发展集团股份有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力企业有限公司 受同一母公司控制
广州发展新能源投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州珠江电力有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力集团有限公司 受同一母公司控制
广州东方电力有限公司 受同一母公司控制
广州珠江天然气发电有限公司 受同一母公司控制
深圳广发电力投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展环保建材投资有限公司 受同一母公司控制
肇庆发展电力有限公司 受同一母公司控制
佛山恒益发电有限公司 受同一母公司控制
广州发展西村能源站投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州中电荔新电力实业有限公司 受同一母公司控制
广州发展鳌头分布式能源站投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展分布式能源站管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展新塘热力有限公司 受同一母公司控制
广州发展电力科技有限公司 受同一母公司控制
160
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
广州发展电力销售有限责任公司 受同一母公司控制
广州发展环保建材有限公司 受同一母公司控制
广州发展能源物流集团有限公司 受同一母公司控制
广州珠江电力燃料有限公司 受同一母公司控制
广州南沙发展煤炭码头有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃料销售有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃料港口有限公司 受同一母公司控制
广州发展碧辟油品有限公司 受同一母公司控制
广州燃气集团有限公司 受同一母公司控制
广州燃气用具检测服务有限公司 受同一母公司控制
广州花都广煤燃气有限公司 受同一母公司控制
广州东部发展燃气有限公司 受同一母公司控制
广州广燃设计有限公司 受同一母公司控制
广州南沙发展燃气有限公司 受同一母公司控制
广州发展燃气投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展天然气利用有限公司 受同一母公司控制
广州发展资产管理有限公司 受同一母公司控制
广州发展新城投资有限公司 受同一母公司控制
广州发展南沙投资管理有限公司 受同一母公司控制
广发惠东风电有限公司 受同一母公司控制
连平广发光伏发电有限公司 受同一母公司控制
广州发展太平分布式能源站有限公司 受同一母公司控制
阳春发展热电有限公司 受同一母公司控制
广州发展南沙电力有限公司 受同一母公司控制
广州发展瑞华新能源电动船有限公司 受同一母公司控制
广州发展融资租赁有限公司 受同一母公司控制
广州金燃智能燃气表有限公司 受同一母公司控制
广州广能投资有限公司 受同一母公司控制
广州市旺隆热电有限公司 受同一母公司控制
广州发电厂有限公司 受同一母公司控制
广州热力有限公司 受同一母公司控制
广州发展新塘水务有限公司 受同一母公司控制
广州市电力有限公司 受同一母公司控制
广州市西环水泥添加剂有限公司 受同一母公司控制
广州市西环电力实业有限公司 受同一母公司控制
广州市电力建设有限公司 受同一母公司控制
广州发展建设投资有限公司 受同一母公司控制
广州嘉信液化气有限公司 受同一母公司控制
广州嘉得液化气有限公司 受同一母公司控制
广州嘉逸贸易有限公司 受同一母公司控制
广州发展投资管理有限公司 受同一母公司控制
广州国发资本管理有限公司 受同一母公司控制
广州市中小企业发展基金有限公司 受同一母公司控制
广州南沙发展燃气有限公司 受同一母公司控制
广州发展新能源股份有限公司 受同一母公司控制
其他说明
5、关联交易情况
（1） 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 获批的交易额度 是否超过交易额 上期发生额
161
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
度
广州荣鑫容器有
采购材料 184,625,245.23 452,013,500.00 否 151,101,695.96
限公司
广州发展新能源
采购材料 1,818,157.92 4,099,800.00 否 1,594,017.22
股份有限公司
广州南沙发展燃
采购材料 81,725.45 180,000.00 否 29,877.80
气有限公司
广州市国际工程
接收咨询服务 484,617.79 1,478,300.00 否 0.00
咨询有限公司
出售商品/提供劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
（2） 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
单位：元
托管收益/承 本期确认的托
委托方/出包 受托方/承包 受托/承包资 受托/承包起 受托/承包终
包收益定价依 管收益/承包
方名称 方名称 产类型 始日 止日
据 收益
关联托管/承包情况说明
本公司委托管理/出包情况表：
单位：元
委托方/出包 受托方/承包 委托/出包资 委托/出包起 委托/出包终 托管费/出包 本期确认的托
方名称 方名称 产类型 始日 止日 费定价依据 管费/出包费
关联管理/出包情况说明
（3） 关联租赁情况
本公司作为出租方：
单位：元
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
本公司作为承租方：
单位：元
简化处理的短期 未纳入租赁负债
租赁和低价值资 计量的可变租赁 承担的租赁负债 增加的使用权资
支付的租金
出租方 租赁资 产租赁的租金费 付款额（如适 利息支出 产
名称 产种类 用（如适用） 用）
本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发
生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额
广州荣
森包装 1,268, 1,243, 21,509 79,596
房产
实业有 708.16 831.50 .20 .43
限公司
广州珠 房产 0.00 27,580 3,561. 25,658
162
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
江啤酒 .44 60 .22
集团有
限公司
关联租赁情况说明
（4） 关联担保情况
本公司作为担保方
单位：元
担保是否已经履行完
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
本公司作为被担保方
单位：元
担保是否已经履行完
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
关联担保情况说明
（5） 关联方资金拆借
单位：元
关联方 拆借金额 起始日 到期日 说明
拆入
拆出
（6） 关联方资产转让、债务重组情况
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
（7） 关键管理人员报酬
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 5,996,015.72 5,539,850.87
（8） 其他关联交易
本公司本报告期无其他关联交易情况。
6、关联方应收应付款项
（1） 应收项目
单位：元
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
163
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广州荣森包装实
其他应收款 220,000.00 220,000.00
业有限公司
（2） 应付项目
单位：元
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款 广州荣鑫容器有限公司 33,556,499.07 15,302,058.60
广州发展新能源股份有限公
应付账款 377,064.03 405,161.59
司
应付账款 广州南沙发展燃气有限公司 114.83 114.83
应付票据 广州荣鑫容器有限公司 133,987,276.20 137,294,630.96
广州发展新能源股份有限公
其他应付款 2,000.00 0.00
司
7、关联方承诺
承诺背景 承诺类型 承诺方 承诺内容 履行情况
首次公开 避免同业 广州珠江啤酒集团有限 广州珠江啤酒集团有限公司不会通过自己或可控制的 严格履行
发行所作 竞争 公司
其他企业，进行与本公司业务相同或相似的业务。如
承诺
有这类业务，其所产生的收益归本公司所有。如果广
州珠江啤酒集团有限公司将来出现下属全资、控股、
参股企业从事的业务与本公司有竞争或构成竞争的情
况，本公司有权随时要求广州珠江啤酒集团有限公司
出让在该等企业中的全部股份，广州珠江啤酒集团有
限公司给予本公司对该等股份的优先购买权，并将尽
最大努力促使有关交易的价格是公平合理的。若违反
本承诺，广州珠江啤酒集团有限公司将赔偿本公司因
此而产生的任何损失。
首次公开 避免同业 INTERBREW INVESTMENT （1）INTERBREW INVESTMENT INTERNATIONAL 严格履行
发行所作 竞争 HOLDING
承诺 INTERNATIONAL
HOLDING LIMITED LIMITED 及其关联方不在广东省内通过独资、合资、
联营等方式收购或拥有除本公司外的啤酒生产经营企
业（2）在本公司成立后，INTERBREW INVESTMENT ；
INTERNATIONAL HOLDING LIMITED 及其关联方如在广
东
省以外进行并购啤酒生产企业，将优先考虑与本公司
结成合作伙伴；（3）如 INTERBREW INVESTMENT
INTERNATIONAL HOLDING LIMITED 其关联方拟转让其
并
购的项目，在本公司提出收购要求时，在同等条件下
164
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
优
先转让给本公司。
控股股东 避免同业 广州产业投资控 广州产业投资控股集团有限公司不会通过自己或可控 严格履行
承 诺 竞争 股集团有限公司 制的其他企业，进行与本公司业务相同或相似的业
务。如有这类业务，其所产生的收益归本公司所有。
如果广州产业投资控股集团有限公司将来出现下属全
资、控股、参股企业从事的业务与本公司有竞争或构
成竞争的情况，本公司有权随时要求广州产业投资控
股集团有限公司出让在该等企业中的全部股份，广州
产业投资控股集团有限公司给予本公司对该等股份的
优先购买权，并将尽最大努力促使有关交易的价格是
公平合理的。若违反本承诺，广州产业投资控股集团
有限公司将赔偿本公司因此而产生的任何损失。
8、其他
十三、股份支付
1、股份支付总体情况
□适用 不适用
2、以权益结算的股份支付情况
□适用 不适用
3、以现金结算的股份支付情况
□适用 不适用
4、股份支付的修改、终止情况
截至 2022 年 6 月 30 日止，本公司无需要披露的股份支付。
5、其他
无
十四、承诺及或有事项
1、重要承诺事项
资产负债表日存在的重要承诺
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无。
2、或有事项
（1） 资产负债表日存在的重要或有事项
截止 2022 年 6 月 30 日，本公司未发生需要披露的重大或有事项。
（2） 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
3、其他
十五、资产负债表日后事项
1、重要的非调整事项
单位：元
对财务状况和经营成果的影
项目 内容 无法估计影响数的原因
响数
2、利润分配情况
单位：元
3、销售退回
截至 2022 年 6 月 30 日，本公司未发生重大销售退回。
4、其他资产负债表日后事项说明
截至 2022 年 6 月 30 日，本公司未发生其他需要说明的资产负债表日后事项。
十六、其他重要事项
1、前期会计差错更正
（1） 追溯重述法
单位：元
受影响的各个比较期间报表
会计差错更正的内容 处理程序 累积影响数
项目名称
（2） 未来适用法
会计差错更正的内容 批准程序 采用未来适用法的原因
166
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
2、债务重组
3、资产置换
（1） 非货币性资产交换
（2） 其他资产置换
4、年金计划
5、终止经营
单位：元
归属于母公司
项目 收入 费用 利润总额 所得税费用 净利润 所有者的终止
经营利润
其他说明
6、分部信息
（1） 报告分部的确定依据与会计政策
公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确
定报告分部并披露分部信息。公司经营分部是指同时满足下列条件的组成部分；
①该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；
②管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；
③能够通过分析取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。
公司以产品分部为基础确定报告分部，资产根据分部的经营以及资产的所在位置进行分配，
负债根据分部的经营进行分配。
（2） 报告分部的财务信息
单位：元
啤酒及酵母饲料
项目 包装材料 租赁餐饮服务等 分部间抵销 合计
销售
-
3,450,448,388.9 2,374,061,476.7
主营业务收入 123,426,065.83 38,943,316.50 1,238,756,294.5
9 3
9
-
2,488,131,317.7 1,364,441,781.4
主营业务成本 107,851,917.30 12,076,674.11 1,243,618,127.6
1 5
7
资产总额 19,632,325,669. 229,786,881.44 149,650,421.67 - 13,797,480,450.
167
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
64 6,214,282,522.2 50
5
-
6,892,872,132.9 4,410,664,965.2
负债总额 52,957,398.96 58,855,908.73 2,594,020,475.4
5 3
1
（3） 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
（4） 其他说明
7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
截止 2022 年 6 月 30 日，本公司未发生需要披露的对投资者决策有影响的其他重要事项。
8、其他
十七、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1） 应收账款分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
按组合
计提坏
155,282 76,862, 78,419, 196,286 76,922, 119,364
账准备 100.00% 49.50% 100.00% 39.19%
,134.11 312.67 821.44 ,648.13 314.86 ,333.27
的应收
账款
其
中：
应收账
26,706, 16,305, 10,400, 19,568, 16,256, 3,312,0
款组合 17.20% 61.06% 9.97% 83.07%
143.34 617.31 526.03 876.63 778.39 98.24
一
应收账
60,556, 60,556, 60,665, 60,665,
款组合 39.00% 100.00% 0.00 30.91% 100.00%
695.36 695.36 536.47 536.47
二
应收账
68,019, 68,019, 116,052 116,052
款组合 43.80% 59.12%
295.41 295.41 ,235.03 ,235.03
三
155,282 76,862, 78,419, 196,286 76,922, 119,364
合计 100.00% 49.50% 100.00% 39.19%
,134.11 312.67 821.44 ,648.13 314.86 ,333.27
按组合计提坏账准备：16,305,617.31
单位：元
名称 期末余额
168
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合一 26,706,143.34 16,305,617.31 61.06%
合计 26,706,143.34 16,305,617.31
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合一 逾期时间
按组合计提坏账准备：60,556,695.36
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合二 60,556,695.36 60,556,695.36 100.00%
合计 60,556,695.36 60,556,695.36
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合二 经单独认定有较大违约风险
按组合计提坏账准备：0
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
应收账款组合三 68,019,295.41 0.00%
合计 68,019,295.41
确定该组合依据的说明：
组合类型 确定组合依据
应收账款组合三 同一母公司控制下的关联方
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备，请参照其他应收款的披露方式披露坏账准备的相关信息：
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 74,340,050.73
1至2年 4,079,889.40
3 年以上 76,862,193.98
5 年以上 76,862,193.98
合计 155,282,134.11
（2） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
类别 期初余额 本期变动金额 期末余额
169
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
计提 收回或转回 核销 其他
76,922,314.8 76,862,312.6
按组合计提 60,002.19
6 7
76,922,314.8 76,862,312.6
合计 60,002.19
6 7
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
单位名称 收回或转回金额 收回方式
（3） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
单位：元
占应收账款期末余额合计数
单位名称 应收账款期末余额 坏账准备期末余额
的比例
第一名 50,394,477.83 32.45% 0.00
第二名 12,690,057.74 8.17% 0.00
第三名 5,670,604.49 3.65% 0.00
第四名 5,274,779.13 3.40% 5,274,779.13
第五名 4,299,543.24 2.77% 4,299,543.24
合计 78,329,462.43 50.44%
（5） 因金融资产转移而终止确认的应收账款
（6） 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
2、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 179,438,167.19 200,265,180.20
合计 179,438,167.19 200,265,180.20
170
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
其他说明：
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
是否发生减值及其判
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因
断依据
3） 坏账准备计提情况
□适用 不适用
其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
外部单位往来款 5,715,543.28 5,024,471.76
同一母公司控制下关联方往来款 176,921,713.39 198,331,728.13
应收员工款项 398,268.22 375,268.22
减：坏账准备 -3,597,357.60 -3,466,287.91
合计 179,438,167.29 200,265,180.20
171
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
2） 坏账准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2022 年 1 月 1 日余额 3,466,287.91 3,466,287.91
2022 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 148,942.49 148,942.49
本期转回 17,872.70 17,872.70
2022 年 6 月 30 日余
3,597,357.70 3,597,357.70
额
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
按账龄披露
单位：元
账龄 期末余额
1 年以内（含 1 年） 3,618,359.76
1至2年 316,528.72
2至3年 23,539.70
3 年以上 179,077,096.71
3至4年 571,946.95
4至5年 9,796,100.00
5 年以上 168,709,049.76
合计 183,035,524.89
3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
按组合计提 3,466,287.91 148,942.49 17,872.70 3,597,357.70
合计 3,466,287.91 148,942.49 17,872.70 3,597,357.70
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
单位名称 转回或收回金额 收回方式
4） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
172
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
第一名 关联方 176,355,628.13 3 年以上 96.35% 0.00
第二名 外部往来款 1,908,126.09 1 年以内 1.04% 381,625.22
第三名 外部往来款 1,698,777.27 3 年以上 0.93% 1,698,777.27
第四名 外部往来款 500,000.00 1 年以内 0.27% 100,000.00
第五名 关联方 473,893.92 1 年以内 0.26% 0.00
合计 180,936,425.41 98.85% 2,180,402.49
6） 涉及政府补助的应收款项
单位：元
预计收取的时间、金
单位名称 政府补助项目名称 期末余额 期末账龄
额及依据
7） 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
8） 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
其他说明：
3、长期股权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14
对子公司投资
4.94 4.94 4.94 4.94
3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14 3,614,196,14
合计
4.94 4.94 4.94 4.94
（1） 对子公司投资
单位：元
期初余额 本期增减变动 期末余额
减值准备期
被投资单位 （账面价 计提减值准 （账面价
追加投资 减少投资 其他 末余额
值） 备 值）
新丰珠江啤 7,365,896. 7,365,896.
酒分装有限 20 20
173
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公司
阳江珠江啤
10,634,674 10,634,674
酒分装有限
.89 .89
公司
海丰珠江啤
35,979,818 35,979,818
酒分装有限
.22 .22
公司
梅州珠江啤 198,582,12 198,582,12
酒有限公司 1.90 1.90
广州从化珠
34,860,167 34,860,167
江啤酒分装
.51 .51
有限公司
湛江珠江啤 148,914,88 148,914,88
酒有限公司 6.31 6.31
东莞市珠江
466,835,99 466,835,99
啤酒有限公
6.83 6.83
司
中山珠江啤 37,861,104 37,861,104
酒有限公司 .66 .66
河北珠江啤 499,926,76 499,926,76
酒有限公司 9.10 9.10
广州珠丰彩
92,963,380 92,963,380
印纸品有限
.76 .76
公司
佛山市永信
24,301,328 24,301,328
制盖有限公
.56 .56
司
广西珠江啤 408,120,00 408,120,00
酒有限公司 0.00 0.00
湖南珠江啤 320,000,00 320,000,00
酒有限公司 0.00 0.00
广州南沙珠
1,300,000, 1,300,000,
江啤酒有限
000.00 000.00
公司
广州琶醍投
17,850,000 17,850,000
资管理有限
.00 .00
公司
广州珠江啤
酒文化商业 10,000,000 10,000,000
管理有限公 .00 .00
司
3,614,196, 3,614,196,
合计
144.94 144.94
（2） 对联营、合营企业投资
单位：元
本期增减变动
期初余 期末余
权益法 宣告发 减值准
投资单 额（账 其他综 额（账
追加投 减少投 下确认 其他权 放现金 计提减 备期末
位 面价 合收益 其他 面价
资 资 的投资 益变动 股利或 值准备 余额
值） 调整 值）
损益 利润
一、合营企业
二、联营企业
174
广州珠江啤酒股份有限公司 2022 年半年度报告全文
（3） 其他说明
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,217,817,749.62 969,209,334.32 1,059,790,749.16 847,122,689.84
其他业务 54,617,178.25 40,650,011.53 47,844,165.70 34,697,550.01
合计 1,272,434,927.87 1,009,859,345.85 1,107,634,914.86 881,820,239.85
收入相关信息：
单位：元
合同分类 分部 1 分部 2 合计
商品类型 1,217,817,749.62 54,617,178.25 1,272,434,927.87
其中：
（1）啤酒销售 1,209,183,252.82 1,209,183,252.82
（2）白酒销售 8,634,496.80 8,634,496.80
（3）其他销售 54,617,178.25 54,617,178.25
按经营地区分类 1,272,434,927.87 1,272,434,927.87
其中：
（1）华南地区 1,272,434,927.87 1,272,434,927.87
市场或客户类型
其中：
合同类型
其中：
按商品转让的时间分
类
其中：
按合同期限分类
其中：
按销售渠道分类
其中：
合计
与履约义务相关的信息：
预收客户账款以及客户提货可兑现的促销费用余额作为合同负债，预收账款在客户使用于开单提货并验收时公司履行
义务确认收入，客户提货时使用可兑现的促销费用余额公司履行义务确认收入。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，元预计将于年度确
认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。
其他说明：
175
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5、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 95,300,000.00 84,400,000.00
合计 95,300,000.00 84,400,000.00
6、其他
无
十八、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 -562,470.01
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关，符合国家政策
34,679,860.69
规定、按照一定标准定额或定量持续
享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，持有交易性金融资
产、交易性金融负债产生的公允价值
1,693,233.62
变动损益，以及处置交易性金融资产
交易性金融负债和可供出售金融资产
取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和
727,300.81
支出
减：所得税影响额 8,336,942.99
少数股东权益影响额 393,166.57
合计 27,807,815.55 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
2、净资产收益率及每股收益
每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率
基本每股收益（元/股） 稀释每股收益（元/股）
归属于公司普通股股东的净 3.36% 0.1418 0.1418
176
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利润
扣除非经常性损益后归属于
3.06% 0.1292 0.1292
公司普通股股东的净利润
3、境内外会计准则下会计数据差异
（1） 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（2） 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（3） 境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，
应注明该境外机构的名称
4、其他
广州珠江啤酒股份有限公司董事会
法定代表人：王志斌
2022 年 8 月 25 日
177