陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
陈克明食品股份有限公司
2024 年半年度报告
二零二四年八月
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容
的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担
个别和连带的法律责任。
公司负责人陈宏、主管会计工作负责人李锐及会计机构负责人(会计主管
人员)李锐声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。
本半年度报告涉及的未来规划、发展战略等前瞻性陈述，不构成对投资者
的实质承诺，敬请广大投资者及相关人士均对此保持足够的风险认识，并且
理解计划、预测与承诺之间的差异。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息
披露》中“畜禽水产养殖业”和“食品及酒制造相关业务”的披露要求。
公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”中“十、公司面临的风险和应
对措施”部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者关注相
关内容。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以未来实施分配方案时
股权登记日的总股本扣除回购专户上已回购股份数量为基数，向全体股东每
10 股派发现金红利 2 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股
本。
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目录
第一节 重要提示、目录和释义 .......................................................................................................................2
第二节 公司简介和主要财务指标 .................................................................................................................. 6
第三节 管理层讨论与分析 ................................................................................................................................9
第四节 公司治理 .................................................................................................................................................. 34
第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................................... 37
第六节 重要事项 .................................................................................................................................................. 39
第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................................... 61
第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................................... 67
第九节 债券相关情况 ......................................................................................................................................... 68
第十节 财务报告 .................................................................................................................................................. 69
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备查文件目录
（一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表；
（二）载有公司董事、监事、高级管理人员签名确认的 2024 年半年度报告正本；
（三）报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正文及公告的原稿。
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释义
释义项 指 释义内容
报告期 指 2024 年 1 月 1 日-2024 年 6 月 30 日
本公司/公司/母公司/克明食品/克明股份/克明面业 指 陈克明食品股份有限公司
克明集团/克明食品集团 指 湖南克明食品集团有限公司
遂平克明 指 遂平克明面业有限公司
延津克明 指 延津县克明面业有限公司
长沙克明 指 长沙克明面业有限公司
克明米业 指 湖南克明米业有限公司
遂平面粉 指 遂平克明面粉有限公司
遂平物流 指 遂平克明物流有限公司
延津面粉 指 延津克明面粉有限公司
武汉克明 指 武汉克明面业有限公司
成都克明 指 成都克明面业有限公司
成都面粉 指 成都市陈克明面粉有限公司
上海营销 指 克明食品营销（上海）有限公司
上海味源 指 上海味源贸易有限公司
上海香禾 指 上海香禾食品有限公司
香港克明 指 克明國際控股（香港）有限公司
新疆克明 指 新疆克明面业有限公司
新疆面粉 指 新疆陈克明面粉有限公司
新疆进出口贸易 指 新疆克明进出口贸易有限公司
克明五谷/五谷道场 指 克明五谷道场食品有限公司
延津五谷 指 延津克明五谷道场食品有限公司
食品研究院 指 湖南省振华食品检测研究院
浙江克明 指 浙江克明面业有限公司
浙江进出口贸易 指 浙江嘉兴克明进出口贸易有限公司
长沙米粉 指 长沙克明米粉有限责任公司
宿迁营销 指 克明食品营销（宿迁）有限公司
长沙面点 指 长沙克明面点有限公司
哈国克明 指 克明哈萨克斯坦有限责任公司
KENESARY AGRO LLP 指 KENESARYAGRO 有限责任公司
振华检测 指 湖南振华检测技术有限公司
南县营销 指 南县克明食品营销有限公司
浙江陈克明健康 指 浙江陈克明健康食品有限公司
湖南陈克明健康 指 湖南陈克明健康食品有限公司
兴疆牧歌 指 阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司
会计师、审计机构 指 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
律师事务所 指 湖南启元律师事务所
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 克明食品 股票代码 002661
变更前的股票简称（如有） 无
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 陈克明食品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 克明食品
公司的外文名称（如有） CHEN KE MING FOOD MANUFACTURING CO.,LTD
公司的外文名称缩写（如
KE MING FOOD
有）
公司的法定代表人 陈宏
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 陈燕 刘文佳
湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振华路 湖南省长沙市雨花区环保科技产业园振华
联系地址
28 号 路 28 号
电话 0731-89935187 0731-89935187
传真 0731-89935152 0731-89935152
电子信箱 kemen@kemen.net.cn kemen@kemen.net.cn
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化
□适用 不适用
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见 2023 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 不适用
公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见 2023 年
年报。
3、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
□适用 不适用
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四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 2,397,883,482.85 2,678,048,039.23 -10.46%
归属于上市公司股东的净利
102,726,520.21 11,111,357.14 824.52%
润（元）
归属于上市公司股东的扣除
非经常性损益的净利润 96,832,128.62 4,483,850.05 2,059.58%
（元）
经营活动产生的现金流量净
91,438,953.11 336,248,112.08 -72.81%
额（元）
基本每股收益（元/股） 0.315 0.034 826.47%
稀释每股收益（元/股） 0.315 0.034 826.47%
加权平均净资产收益率 4.16% 0.44% 3.72%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 6,048,624,918.73 5,831,684,942.35 3.72%
归属于上市公司股东的净资
2,595,917,837.61 2,395,041,695.91 8.39%
产（元）
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
六、非经常性损益项目及金额
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益（包括已计提
-3,102,016.88 非流动资产处置损益
资产减值准备的冲销部分）
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关、符合国家政策
11,769,726.85 各项政府补助
规定、按照确定的标准享有、对公司
损益产生持续影响的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的
111,867.20
资金占用费
委托他人投资或管理资产的损益 132,658.14 短期理财产品收益
除上述各项之外的其他营业外收入和 -4,176,783.48
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支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
1,094,402.37
目
减：所得税影响额 68,286.55
少数股东权益影响额（税后） -132,823.94
合计 5,894,391.59
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
适用 □不适用
1、其他符合非经常性定义的损益项目主要系个税返还及增值税进项加计价扣除金额 1,094,402.37 元；
2、执行《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修订）》对 2023 年半年度非经常
性损益金额的影响
项 目 金额（元）
2023 年半年度归属于母公司所有者的非经常性损益净额 6,627,507.09
2023 年半年度按《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常
2,785,844.07
性损益（2023 年修订）》规定计算的归属于母公司所有者的非经常性损益净额
差异 3,841,663.02
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
适用 □不适用
项目 涉及金额（元） 原因
公司将优质粮油工程-好粮油行动资金补助、面粉自动输送及智能烤
递延收益摊销 3,841,663.02 房研发改造项目补助等计入递延收益摊销的政府补助 3,841,663.02
元认定为经常性损益
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司从事的主要业务
报告期内，公司从事的主要业务包括食品和生猪两大板块。食品业务专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包
括面条、方便食品等产品，在全国投资建设了多个一体化生产基地。2023 年增加生猪业务板块，控股子公司兴疆牧歌主
营生猪养殖和销售、生猪屠宰，对外销售的主要产品包括生猪（商品猪、仔猪、种猪等）、生鲜猪肉 （主要为白条猪肉）
和猪副产品等。
（一）所属行业发展情况
1、挂面行业
（1）挂面行业基本情况
中国是世界上最大的挂面食品生产国和消费国，历经数十年发展，挂面行业已经发展成为食品制造业中的一个重要
行业。随着人们生活水平的提高和对饮食健康需求的增强，挂面的功能已从单一的果腹、便捷、低档次产品，发展成为
集营养、健康、美味、快捷于一身的中高档产品。
（2）挂面行业目前处于相对成熟的发展阶段，呈现出以下发展特点和趋势
a.行业集中度持续提升，市场份额进一步向业内头部企业集聚
随着消费能力提升，消费者对食品安全和健康的要求越来越高，日益注重食品企业的品牌和质量信誉，挂面企业对
食品安全的管控和品牌建设的投入日益提高，行业集中度不断提高。同时竞争格局发生变化，从区域品牌之间竞争变成
头部企业之间的竞争。短期内因宏观环境变化，市场供需关系变动异常，报告期内行业产能释放节奏有所放缓，中长期
看挂面市场将保持平稳发展的趋势。
b.挂面产品呈现健康化、营养化、功能化、便捷化的发展趋势
随着经济生活水平的提高，我国食品消费由基础型消费模式向健康型、营养型消费模式转型升级，营养、健康、美
味、方便的挂面食品将获得更大的市场，其中健康类概念产品的需求在快速增长，年轻消费者对健康类概念的产品的关
注度远高于普通挂面，企业在生产挂面时，通过添加鸡蛋、蔬菜、杂粮等辅料，使挂面更加营养健康，口味更加丰富，
满足消费者的需求。除了对营养、健康的需求外，新一代消费者群体对于挂面的功能属性也提出了更高的需求,诸如面向
中老年的功能类产品，面向中青年的低糖低脂类健康属性的产品，面向孕婴消费者的月子面、儿童营养面等产品。同时，
随着城镇化率的进一步提高和生活节奏的加快，美味又便捷的挂面产品成为更多消费者的选择，为了满足年轻消费者对
于便捷、美味的需求，部分企业推出了附带不同口味料理包、食材的营养挂面，消费者只需要对挂面进行简单烹饪，配
以对应的料理包，就可以快速完成不同风味的挂面。
（3）挂面行业的周期性特点
作为传统健康主食的挂面，属于日常快速消费品，其消费具有较强的稳定性。
（4）市场地位
克明食品始终保持着在挂面行业的领先地位,具备强大的研发和创新能力，拥有遍布全国的销售渠道、稳定的产品品
质和丰富的产品品类，“陈克明”品牌不断的创新，在高端原料、健康营养、先进工艺为卖点的中高端挂面产品中市场
占有率名列前茅。
2、方便食品行业
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（1）方便食品行业基本情况
方便食品行业是我国重要的民生产业，其始于 20 世纪 70 年代，在 21 世纪初期快速崛起，后受流动人口减少、外卖
行业的低价竞争加剧以及长期的负面舆论等多重因素影响，行业进入了深度调整期，市场规模出现一定下滑。近年来中
国食品制造业发展向好，宏观环境变化催生“宅经济”“直播经济”等新商业模式，方便食品行业内部品类升级创新，
新型方便食品产品不断涌现，行业规模呈现增长趋势。报告期内，因居民出游用餐的情况显著增多，方便食品消费短期
内出现了一定程度的下降，但人们追求方便、快捷、美味的趋势没有改变，同时，消费者越来越关注营养健康的产品价
值。中长期看，消费习惯及群体需求的演变将继续推动方便食品稳定发展。未来，方便食品将会与预制菜概念融合，为
消费者提供更方便且营养更均衡的产品。
（2）方便食品行业发展特点和趋势
a.食品安全监管逐渐趋严，助力方便食品行业健康发展
随着生活水平的提高，人们对健康的重视程度增加，对食品安全的关注度也越来越高。为此国家出台了多项政策，
鼓励支持方便食品行业发展，同时不断完善食品安全监管体系。日趋严格的食品安全监管体系，对行业门槛的提高起到
了推动作用，促使方便食品行业整体水平得到提升，有利于行业持续稳定健康发展。
b.技术孵化加速，助力行业创新升级
近年来，方便食品行业技术不断升级，推动创新步伐加速。例如升级蒸面技术和挤压技术，有效改进非油炸面和鲜
面的产品质量；启动开发预制菜肴品质劣变的适度控制技术，以还原预制菜肴犹如厨房烹制的新鲜口感；提升冷冻冷藏
食品的复温技术，使家庭厨房的应用更加省时省力等。技术创新将助力方便食品行业提质升级，为消费者提供更优质的
产品。
c.健康、营养需求提升，行业向高端化、健康化趋势发展
如今大众越趋注重健康饮食理念，消费者购买方便食品时不仅关注产品的口感，在健康、营养上也有所要求。吃得
安全、健康、营养已经日益成为消费者的共识，口感美味、营养价值高的方便食品有着巨大的成长空间，健康化、营养
化、高端化的方便食品将成为未来的趋势。
d.新消费群体多元化需求推动方便食品行业持续扩容
基于人们多元化的消费需求不断增长，促使方便食品行业加速以市场为导向的创新变革。无论是方便粉面、速冻食
品，还是预制菜，都有多个品牌不断革新产品，方便食品行业进入创新活跃期。
同时，随着“95 后”、“00 后”消费群体的不断壮大，催生了更加多元化的消费需求，方便食品购买场景不断扩宽，
除了出差旅途、办公室、家庭等场景之外，外出露营/野餐场景逐渐流行。市场需求愈发细分、多元，将推动方便食品市
场持续扩容。
e.细分品类跨界融合，方便食品愈发贴近家庭厨房味道
随着更多地域特色的方便食品、自热食品及预制菜的涌现，方便食品行业越发细分化和多元化，品类日趋丰富。预
制菜赋能方便粉面、水饺、包子等传统米面食品，通过跨界融合，助力餐饮烹饪进一步标准化。细分领域交叉融合下的
方便食品，品质更加出色，也更加安全和营养，将越来越贴近家庭厨房的味道。
（3）方便食品行业周期性特点
方便食品属于日常快速消费品，行业具有典型的消费属性，稳定性较强，受经济周期影响较小，没有明显的周期性
特征。
（4）市场地位
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公司旗下“五谷道场”品牌具备较高的行业知名度，公司非油炸方便面市占率在非油炸方便面领域处于头部位置，
公司方便湿面市占率在熟湿面行业排名靠前。
3、生猪养殖行业
（1）生猪行业基本情况
根据国家统计局数据显示，2024 年上半年，全国生猪出栏 36,395 万头，同比减少 1,153 万头，下降 3.1%；猪肉产
量 2,981 万吨，减少 51 万吨，下降 1.7%。二季度末，全国生猪存栏 41,533 万头，同比减少 1,984 万头，下降 4.6%，环
比增加 684 万头，增长 1.7%。
（数据来源：中华人民共和国国家统计局）
其中，能繁母猪存栏 4,038 万头，同比减少 259 万头，下降 6.0%，环比增加 46 万头，增长 1.1%。随着能繁母猪存
栏量的下降，自去年 10 月份以来全国新生仔猪数量高位回落，对应近期生猪上市量减少，市场供应过剩压力有所缓解。
（数据来源：中华人民共和国农业农村部）
（2）市场地位
兴疆牧歌秉承“用大爱心，做好食品”的企业使命，选址有效隔绝非洲猪瘟的地区，布局生猪产业链，通过种猪选
育、生产管理、营养体系和猪场建设等优势，并采用国际领先的选育技术和生产管理，让生猪在良好的环境下健康生长，
以保证猪肉食品的营养健康和安全，致力于成为“中国优质猪肉食品创造者”。
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兴疆牧歌立足于新疆，向东发展，目前已在青海、甘肃、湖南、广西建设了多个养殖基地。兴疆牧歌通过了新疆维
吾尔族自治区“无公害猪肉产地认证”、中华人民共和国农业农村部“无非洲猪瘟小区”，获得了新疆维吾尔族自治区
和阿克苏地区“农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。
（二）主要业绩驱动因素
公司报告期内实现营业总收入 23.98 亿元，比上年同期减少 10.46%；营业利润 1.31 亿元，比上年同期增加 903.17%；
利润总额 1.24 亿元，比上年同期增加 712.29%；归属于上市公司股东的净利润 1.03 亿元，比上年同期增加 824.52%。
报告期内影响经营业绩的主要原因：（1）公司食品业务板块持续进行产品结构的优化和原材料的成本下降，使得产
品毛利率有所提高；（2）2024 年二季度生猪行情回暖，生猪销售价格较去年同期有所上涨，公司生猪养殖板块经营业
绩实现盈亏平衡。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”的披
露要求
（一）生猪养殖业务
自繁自养的模式是兴疆牧歌主要的生产模式。通过自建后备舍、配种妊娠舍、产仔舍、保育舍和培育舍，从种猪的
选留到配种、产仔、断奶后的保育及育肥阶段全部在兴疆牧歌的设施设备中完成，直到肥猪达到 120-130 公斤体重上市
出栏，形成完备的自繁自养生产模式。
在自繁自养的模式下，兴疆牧歌可以对养殖进行更加规范和标准化管理，生物安全体系更加严格，更加容易控制；
对上市肥猪的质量能更加有效的进行管控，同时降低了物流运输与损耗等成本，可以获取更高的盈利。兴疆牧歌自繁自
养模式业务流程如下图所示：
（二）生猪屠宰业务
兴疆牧歌全资子公司阿克苏市宏盛牧业有限责任公司有屠宰业务。
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生猪屠宰过程分为挂钩、放血、脱毛、抛光、清洗、去头、取内脏、劈半等环节。经上述环节后，产出白条猪肉和
猪副产品两种产品。具体情况如下：
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
（一）挂面行业的竞争格局
近年来挂面行业企业数量持续减少，未来挂面行业的竞争将以龙头企业之间、细分市场之间的竞争为主，由单纯的
挂面业务竞争向面制品业务综合竞争转变。
（二）公司在行业中具备的竞争优势
公司作为中华人民共和国农业农村部认定的农业产业化国家重点龙头企业，在质量控制、产品研发、品牌传播、渠
道建设等方面具有较大竞争优势，具体内容详见本节第二小节“核心竞争力分析”。
（三）公司存在的风险因素
随着行业规模及企业规模的不断扩张，公司食品业务板块可能面临因市场竞争加剧而带来的业绩风险、不可预计原
因产生的食品安全风险、管理能力发展与经营规模扩大不相匹配的管理风险、原材料成本上升的风险。具体内容详见本
节第十小节“公司面临的风险和应对措施”。
（四）公司拥有的主要业务资质
截至 2024 年 6 月 30 日，公司及子公司拥有的与生产经营有关的主要业务资质情况如下：
序号 权利人 证书名称 编号 颁发单位 发证时间
1 陈克明食品股份有限公司 食品经营许可证 JY14309210221512 南县市场监督管理局 2021.7.15
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食品生产许可证 SC10143092105106 湖南省市场监督管理局 2021.7.29
2 长沙克明面业有限公司 食品生产许可证 SC10143011105015 湖南省市场监督管理局 2021.7.16
3 湖南克明米业有限公司 食品生产许可证 SC10143092105593 益阳市市场监督管理局 2020.1.3
食品生产许可证 SC10143011105162 长沙市食品药品监督管理局 2023.1.6
长沙克明米粉有限责任公
4
司 长沙市雨花区市场监督管理
食品经营许可证 JY14301110586840 2021.11.8
局
上海市青浦区市场监督管理
5 上海香禾食品有限公司 食品经营许可证 YB13101180032994 2023.5.19
局
上海市青浦区市场监督管理
6 上海味源贸易有限公司 食品经营许可证 YB13101180032986 2023.5.19
局
克明食品营销（上海）有 上海市青浦区市场监督管理
7 食品经营许可证 YB13101180048610 2023.10.17
限公司 局
克明五谷道场食品有限公
8 食品经营许可证 YB14309210004258 南县市场监督管理局 2023.12.6
司
9 遂平克明面粉有限公司 食品生产许可证 SC10141172800700 驻马店市市场监督管理局 2020.5.6
10 遂平克明面业有限公司 食品生产许可证 SC10141172800025 驻马店市市场监督管理局 2021.3.8
延津克明五谷道场食品有
11 食品生产许可证 SC10741072600649 新乡市市场监督管理局 2023.10.12
限公司
新疆乌鲁木齐经济技术开发
12 新疆克明面业有限公司 食品生产许可证 SC10165010600890 区（乌鲁木齐市头屯河区） 2023.1.28
市场监督管理局
13 武汉克明面业有限公司 食品生产许可证 SC10142011202285 武汉市市场监督管理局 2021.5.28
食品经营许可证 JY34107260002096 延津县市场监督管理局 2021.5.17
14 延津县克明面业有限公司
食品生产许可证 SC10741072600059 新乡市市场监督管理局 2021.6.8
粮食收购许可证 豫 05302120 延津县粮食和物资储备局 2021.3.25
15 延津克明面粉有限公司 食品生产许可证 SC10141072600090 新乡市市场监督管理局 2021.5.25
食品经营许可证 JY14107260030206 延津县市场监督管理局 2023.9.19
JY35101130075485 成都市青白江区行政审批和
食品经营许可证 2021.2.5
（1-1） 营商环境建设局
16 成都克明面业有限公司
食品生产许可证 SC10151011300503 成都市市场监督管理局 2021.6.8
长沙克明面点有限公司天 湘小餐饮 长沙市天心区市场监督管理
17 小餐饮经营许可证 2021.11.30
心分公司 0103011467 局
品牌运营情况
公司食品业务板块主要产品有面条和方便食品。
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面条代表品牌有“陈克明”“金麦厨”和“来碗面”，其中“陈克明”品牌定位中高端，“金麦厨”和“来碗面”
品牌定位低端。报告期内，公司研发了华夏软弹面健康营养系列，包括华夏软弹荞麦面、华夏软弹燕麦面、华夏软弹高
钙面、华夏软弹富硒面四款产品，新品既保留了软弹面 Q 弹爽滑的口感，又调配不同添加配方满足多样需求。
方便食品代表品牌为“五谷道场”，代表产品有非油炸方便面、容器面、自热米饭、菜肴包等。上半年，公司研发
了肥汁拉面方便面、酸笋螺蛳拌面、重庆碗杂乌冬面、金汤肥牛乌冬面等新品。
主要销售模式
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公司现采用经销模式。由于挂面市场属于“粮油调味品”行业中的细分市场，销售渠道具有“点多、面广”的特点，
公司以全国各地粮油、调味经销商为目标客户，维护及开发县、区、市级经销客户，在县、区、市级经销客户覆盖与服
务能力不足时，由公司协助经销商开发乡、镇级分销商。报告期内，公司 KA 直营卖场逐步由直营转成经销模式。
经销模式
适用 □不适用
1、按照销售模式分类
销售模式 项目（元） 2024 年 1-6 月 2023 年 1-6 月 同比变动
营业收入 1,438,346,482.92 1,563,751,380.36 -8.02%
经销 营业成本 1,079,347,111.09 1,225,432,478.22 -11.92%
毛利率 24.96% 21.64% 3.32%
营业收入 504,706,234.11 603,686,355.36 -16.40%
直销 营业成本 486,696,236.56 595,978,783.89 -18.34%
毛利率 3.57% 1.28% 2.29%
注：直销模式主要系销售成品面粉、小麦副产品。
2、按照产品分类
产品名称 项目（元） 2024 年 1-6 月 2023 年 1-6 月 同比变动
营业收入 1,311,039,523.08 1,426,361,227.38 -8.09%
面条 营业成本 967,700,450.83 1,113,008,101.66 -13.06%
毛利率 26.19% 21.97% 4.22%
营业收入 190,179,107.52 218,747,464.59 -13.06%
面粉 营业成本 195,070,167.41 225,762,036.80 -13.59%
毛利率 -2.57% -3.21% 0.64%
营业收入 153,152,420.86 164,552,062.85 -6.93%
方便食品 营业成本 116,294,264.57 129,041,009.75 -9.88%
毛利率 24.07% 21.58% 2.49%
营业收入 288,681,665.57 357,776,980.90 -19.31%
其他 营业成本 286,978,464.84 353,600,113.91 -18.84%
毛利率 0.59% 1.17% -0.58%
注：其他主要系销售的小麦副产品等。
3、经销商数量
区域 本期数 上期数 增减变动数 变动情况
华北 64 80 -16 -20.00%
东北 50 51 -1 -1.96%
华东 285 301 -16 -5.32%
华中 418 446 -28 -6.28%
华南 179 190 -11 -5.79%
西南 151 158 -7 -4.43%
西北 28 19 9 47.37%
合计 1175 1245 -70 -5.62%
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
注：经销商数量统计口径较以前年度进行调整，本报告期统计年销售额 50 万元以上的经销商数量。
4、 前五大经销商客户
客户名称 销售收入（单位：元） 销售占比 期末应收账款余额
客户一 48,562,586.49 3.38% 2,375,606.52
客户二 21,777,195.58 1.51% -
客户三 13,504,820.90 0.94% -
客户四 11,540,029.39 0.80% -
客户五 10,453,498.99 0.73% -
合计 105,838,131.35 7.36% 2,375,606.52
门店销售终端占比超过 10%
□适用 不适用
线上直销销售
适用 □不适用
产品类别 销售渠道 项目（元） 2024 年半年度 2023 年半年度 同比变动
营业收入 5,723,579.35 3,086,439.95 85.44%
面条 线上直销销售 营业成本 2,831,083.54 1,386,553.10 104.18%
毛利率 50.54% 55.08% -4.54%
营业收入 3,017,930.80 3,496,608.67 -13.69%
面粉 线上直销销售 营业成本 1,914,098.55 2,070,758.88 -7.57%
毛利率 36.58% 40.78% -4.20%
营业收入 2,531,417.25 2,146,653.19 17.92%
方便食品 线上直销销售 营业成本 1,166,692.57 945,324.61 23.42%
毛利率 53.91% 55.96% -2.05%
注：“线上直销销售”未包括公司通过经销商在线上各大电商平台的销售。
占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%
□适用 不适用
采购模式及采购内容
单位：元
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额
集中采购 成品及原材料 1,415,096,053.96
零星采购 备品备件及其他 7,178,936.47
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%
适用 □不适用
供应商 采购内容 采购额（元） 结算方式 采购款支付情况
农户 小麦 708,626,358.72 银行转账 已全额支付
农户 稻谷 1,661,301.00 银行转账 已全额支付
主要外购原材料价格同比变动超过 30%
□适用 不适用
主要生产模式
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公司以“小一体化”为核心，不断优化面粉-挂面/方便食品/外销面粉的联产结构，实现一粒小麦价值最大化。公司
建立响应性的供应链，采用 MTO（按订单生产）与 MTS（按库存生产）相结合的模式，从而实现客户订单下达后快速交付。
通过基地策略建设由订单最优发货逐步向区域化销售转型，旨在提高区域化工厂开机率。
委托加工生产
□适用 不适用
营业成本的主要构成项目
2024 年 1-6 月
产品分类 项目（元）
金额 占营业成本比重
米面制品及其他 直接材料成本 1,314,187,696.11 83.92%
米面制品及其他 直接人工成本 98,278,508.15 6.27%
米面制品及其他 燃料动力 141,536,360.27 9.04%
米面制品及其他 公共材料及其他 12,040,783.12 0.77%
合计 1,566,043,347.65
产量与库存量
1、主要产品的生产量、销售量、库存量情况
产品分类 项目 单位 2024 年 1-6 月 2023 年 1-6 月 同比增减
销售量 吨 229,527.51 262,995.01 -12.73%
面条 生产量 吨 228,763.92 260,287.83 -12.11%
库存量 吨 6,946.23 7,709.82 -9.90%
销售量 吨 57,449.49 64,434.27 -10.84%
面粉 生产量 吨 58,146.05 65,695.06 -11.49%
库存量 吨 4,875.21 4,178.65 16.67%
销售量 吨 12,888.81 13,879.48 -7.14%
方便食品 生产量 吨 13,078.95 13,290.31 -1.59%
库存量 吨 721.47 531.33 35.79%
2、主要生产主体产能
主要产品 半年度设计产能（万吨） 半年度实际产能（万吨） 在建产能（万吨）
面条 43.78 34.35 18.86
面粉 55.13 47.25 0.00
方便食品 5.70 3.70 1.68
合计 104.61 85.30 20.54
二、核心竞争力分析
（一）食品业务核心竞争力分析
18
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1、质量控制。公司在原料采购、生产加工、物流运输等各个环节均建立了食品质量管理制度及流程，配置专人监督
实施，多维度确保食品质量安全，做好品质管理。
2、研发实力。公司非常重视研发体系的投入，建设了基础设施完善、人员配置丰富的研发中心，为增强研究开发能
力，公司开放式整合社会研发资源，大力推进"产、学、研"相结合模式，通过多种方式与外部展开科技开发合作，与多
所高等院校和科研机构保持着密切合作关系，并聘请 10 余名高等学府的食品专家、教授、博士作为常年技术顾问，拥有
两个中心一个平台，即湖南省面制品食品工程技术研究中心（省级技术中心）、国家粮食产业（小麦面条制品）技术创
新中心，以及长沙市食品检测研发公共服务平台（市级平台）和成功获批国家级博士后科研工作站。
3、品牌价值。公司自成立以来，始终坚持品牌形象建设，打造高端品牌形象，守护品牌美誉度，拥有知名品牌“陈
克明”、非油炸领先品牌“五谷道场”。近年来，公司与国内外知名 IP 如功夫熊猫、哪吒等建立深度合作关系，不断丰
富电视、网络、户外媒体、推广物料等广告投放形式，赞助《寻情记》《荆楚大医生》《快乐再出发》等热门栏目，具
备较高的品牌价值。
4、渠道覆盖。公司不断拓宽线下和线上渠道的覆盖率。线下方面，销售网络已覆盖全国 30 多个省份，2000 多个城
市，经销商客户数量超过 3000 个，全国大型连锁 KA 卖场亦实现全覆盖。线上方面，公司在天猫、京东、拼多多这类传
统综合性电商平台均开设了品牌旗舰店，同时也入驻了京超、猫超开启 B2B 模式，实现了对大多数网购消费者群体的覆
盖，多次创造挂面类目 TOP1 的佳绩；同时公司积极拥抱新兴渠道，在抖音、快手上的布局，利用短视频、直播与消费者
互动，增强品牌认知度，以及开发微信小程序、微商城发力私域社区运营，拉近与消费者之间的距离，助力流量获取。
（二）生猪业务核心竞争力分析
1、科学生猪育种技术
兴疆牧歌始终秉持以市场对猪肉的消费需求为育种导向，以食品安全、猪肉品质及口感、种猪遗传性能、养殖效率
等为主要育种目标，引进法系杜洛克，长白，大白种猪等国际高品质猪种，对核心种猪群执行严格的选留标准，以确保
核心种猪群优良基因库性能的保持和提升。兴疆牧歌始终坚持价值育种，以生长速度、料肉比、繁殖力、肉质等指标为
主要育种目标，从长远和当前利益出发，持续为猪肉产业链创造价值。
2、采用现代化、标准化与智能化养殖方式
兴疆牧歌主要饲养模式为自繁自养，通过科学的选址、符合地理地貌，生猪生物安全、种猪育种、扩繁、饲料配方
及饲喂方案、生产流程要求的综合规划设计、全面采用智能环境控制和饲喂系统、完善生产管理规程，在各生产环节实
现了规范化、标准化作业。按照生产计划，同一时间大批量出栏的生猪重量、品质规格基本一致，为降低单位产品的生
产成本、提高生猪养殖效率、增强综合竞争力奠定了基础。
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
兴疆牧歌成立了两个技术研发平台，一个为阿克苏地区浙阿生猪产业技术研发中心，另一个为阿克苏兴疆牧歌食品
股份有限公司研究中心（成都），依托兴疆牧歌良好的技术创新平台和石河子大学、浙江大学、塔里木大学、华中农业
大学紧密合作的优势，持续进行技术创新，相关研发成果荣获了多项荣誉。目前，兴疆牧歌已获得专利 9 项，正在申报
的专利 2 项。持续的技术创新为兴疆牧歌持续向现代化、标准化与智能化养殖发展提供了坚实保障。
3、高标准疾病防控体系
兴疆牧歌重视生物安全体系的建设，在内部建立了完整的疫病防控管理体系，坚持自繁自养模式，制定统一的疾病
防疫标准，不断扩大疾病预防控制能力。在养殖场布局方面，采取 5 级隔离措施、舍内小环境控制等多方面的疫病防控
措施，并建立了疾病定期监测的预警防疫体系，通过消毒、隔离、检测等手段，有效隔断病毒与猪群的接触途径。在场
区布局方面，实行“污道、净道分离、单行道”的布局，防止疫病的交叉感染和因为物流原因导致的外界病原的回传。
在养殖环节，采取“4 周批次化”、“全进全出”等生物安全措施，确保防疫体系安全、有效、可控。高标准疾病防控
体系经受了非洲猪瘟的考验，整体生产状况稳定。
4、高性价比的饲料营养方案
兴疆牧歌通过不断实践，摸索出系列化的猪饲料配方系统。在“玉米+豆粕”型配方基础上，在新疆维吾尔自治区研
发应用棉粕蛋白质地方原料，克服了传统的棉粕存在毒素、利用度不高的问题。同时，创新应用净能、可消化氨基酸体
系设计低蛋白日粮配方，充分利用晶体氨基酸降低了豆粕用量。同时加强玉米原料替代的研究运用，利用新疆地区大麦、
藜麦的进口优势有效降低饲料成本，且投喂后仔猪采食量高、生长速度快。
5、优渥的产业区位布局优势
新疆维吾尔自治区具备良好的生态环境，兴疆牧歌所在的主要地区阿克苏地处北半球的中纬度地带，属于暖温带大
陆性气候，在维吾尔语里阿克苏意为“清澈的水”，素有“塞外江南”之美称，密布水系，水流量丰富，光热资源充足，
年平均太阳总辐射量 130~141 千卡/cm，日照 2,855~2,967 小时，无霜期长达 205~219 天，年均气温 7℃-8℃。兴疆牧
歌背靠优渥的自然环境，生猪呼吸塔克拉玛干旷野洁净的空气、饮用托木尔峰洁净的冰川雪水，自然生长、肉质细腻、
肥瘦适中。通过高品质种猪繁育、高标准疾病防控，兴疆牧歌致力于为消费者提供天然、优质的猪肉产品。
6、人才优势
兴疆牧歌核心管理团队拥有多年的生猪养殖行业经验，拥有丰富行业经验和扎实理论功底。兴疆牧歌注重人才的吸
收培养，拥有多位来自华中农业大学、四川农业大学、西南大学、塔里木大学等相关专业的优秀毕业生，拥有多名畜牧
师、兽医师和工程师等生猪疾病防控、养殖和饲料生产方面的专业人才。近年陆续从各大高校招聘各相关专业优秀毕业
生，增添了兴疆牧歌人才队伍新生力量，核心技术人员与新生力量相互结合，逐步形成一支拥有良好人才梯队的技术和
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
研发团队。兴疆牧歌还积极与各相关科研院校开展合作，聘请专家教授为公司人才培训行业前沿知识、介绍行业发展趋
势，丰富和提高了公司人才的知识结构和理论水平。自繁自养的生态养殖一体化的经营模式，有利于养殖技术及经验的
积累和传承，有利于猪场专业化养殖人才的培养，为企业的扩张提供了人力资源保障。建立了符合自身特色的各级人员
期权方案，以及符合自身工艺流程和人员组织架构的绩效考核体系，促使全员在创造价值的基础上分享价值，人员的战
斗力和凝聚力强。
三、主营业务分析
概述
参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 2,397,883,482.85 2,678,048,039.23 -10.46%
营业成本 1,957,726,079.95 2,353,698,655.51 -16.82%
销售费用 136,238,838.06 142,106,092.42 -4.13%
管理费用 101,349,422.51 106,398,311.41 -4.75%
主要系本期计提的银
财务费用 42,887,193.81 37,506,367.94 14.35% 行贷款利息费用增加
所致。
所得税费用 22,502,662.92 22,077,774.61 1.92%
主要系本期购买商
品、接受劳务支付的
经营活动产生的现金
91,438,953.11 336,248,112.08 -72.81% 现金增加及销售商
流量净额
品，提供劳务收到的
现金减少所致。
主要系本期收回投资
投资活动产生的现金
-161,806,326.64 -269,916,072.51 40.05% 收到的现金增加所
流量净额
致。
主要系本期支付其他
筹资活动产生的现金
288,308,308.05 -115,307,286.36 350.03% 与筹资活动有关的现
流量净额
金减少所致。
主要系本期支付其他
现金及现金等价物净
218,180,923.38 -48,469,405.78 550.14% 与筹资活动有关的现
增加额
金增加所致。
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□适用 不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
营业收入构成
单位：元
本报告期 上年同期
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 2,397,883,482.85 100% 2,678,048,039.23 100% -10.46%
分行业
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食品加工 1,928,483,758.81 80.42% 2,146,937,649.30 80.17% -10.18%
养殖业 454,269,294.73 18.94% 495,442,787.72 18.50% -8.31%
其他 15,130,429.31 0.64% 35,667,602.21 1.33% -57.58%
分产品
面条 1,311,039,523.08 54.67% 1,426,361,227.38 53.26% -8.09%
外销面粉 190,179,107.52 7.93% 218,747,464.59 8.17% -13.06%
方便食品 153,152,420.86 6.39% 164,552,062.85 6.14% -6.93%
屠宰 248,016,062.30 10.34% 323,743,526.57 12.09% -23.39%
生猪养殖 206,253,232.43 8.60% 171,699,261.15 6.41% 20.12%
其他 289,243,136.66 12.06% 372,944,496.69 13.93% -22.44%
分地区
华东 377,561,149.99 15.75% 504,447,306.29 18.84% -25.15%
华中 876,679,349.28 36.56% 895,371,860.94 33.43% -2.09%
华南 401,317,693.93 16.74% 388,560,244.31 14.51% 3.28%
西北 356,524,669.70 14.87% 536,915,738.25 20.05% -33.60%
其他地区 385,800,619.95 16.09% 352,752,889.44 13.17% 9.37%
占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
适用 □不适用
单位：元
营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 年同期增减 同期增减
分行业
食品加工 1,928,483,758.81 1,556,347,169.10 19.30% -10.18% -13.68% 3.28%
养殖业 454,269,294.73 390,888,688.60 13.95% -8.31% -24.39% 18.30%
分产品
面条 1,311,039,523.08 967,700,450.83 26.19% -8.09% -13.06% 4.22%
屠宰 248,016,062.30 254,982,939.38 -2.81% -23.39% -27.70% 6.13%
分地区
华东 377,561,149.99 289,258,864.06 23.39% -25.15% -28.23% 3.29%
华中 876,679,349.28 741,999,158.34 15.36% -2.09% -6.76% 4.24%
华南 401,317,693.93 311,993,620.04 22.26% 3.28% -2.54% 4.65%
西北 356,524,669.70 318,218,160.21 10.74% -33.60% -40.10% 9.69%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 期按报告期末口径调整后的主营业务数据
□适用 不适用
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
1、食品加工制造业销售费用构成
项目 本期发生额 上期发生额 同比变动
差旅费 9,668,711.79 14,310,106.95 -32.43%
市场服务费 54,375,350.42 42,907,273.22 26.73%
广告宣传费 28,882,807.88 34,208,954.08 -15.57%
销售人员薪酬 37,720,068.66 42,416,116.44 -11.07%
其他 2,586,710.69 5,405,938.12 -52.15%
合计 133,233,649.44 139,248,388.81 -4.32%
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
注：（1）差旅费较同期下降主要系公司加强差旅费管理，降低差旅成本所致。
（2）其他较同期下降主要系邮政服务费及办公租赁费及产品退回损失减少所致。
2、广告费投入
广告投入方式 广告投入金额（元）
电视广告 11,461,461.19
线上广告 975,946.64
线下广告 6,937,439.06
合计 19,374,846.89
四、非主营业务分析
适用 □不适用
单位：元
金额 占利润总额比例 形成原因说明 是否具有可持续性
主要系本期联营企业
投资收益 1,497,505.83 1.20% 否
确认的投资收益。
公允价值变动损益 0.00
主要系本期对生猪计
资产减值 -12,388,334.60 -9.96% 否
提的减值准备。
营业外收入 327,247.48 0.26%
主要系固定资产报废
营业外支出 7,105,930.30 5.71% 否
损失。
主要系与日常经营活
其他收益 16,586,026.07 13.34% 否
动相关的政府补助。
主要系对应收款项计
信用减值损失 1,075,965.50 0.87% 否
提的坏账准备。
五、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位：元
本报告期末 上年末
占总资产 占总资产 比重增减 重大变动说明
金额 金额
比例 比例
货币资金 644,680,724.21 10.66% 452,665,712.97 7.76% 2.90%
应收账款 75,430,854.79 1.25% 83,412,243.43 1.43% -0.18%
存货 641,478,353.02 10.61% 581,503,631.80 9.97% 0.64%
长期股权投资 19,393,512.13 0.32% 25,083,994.64 0.43% -0.11%
固定资产 3,007,005,150.43 49.71% 3,124,531,630.59 53.58% -3.87%
在建工程 904,939,210.10 14.96% 782,399,491.91 13.42% 1.54%
使用权资产 161,066,913.06 2.66% 168,508,403.50 2.89% -0.23%
短期借款 822,509,401.37 13.60% 867,864,000.71 14.88% -1.28%
合同负债 120,937,812.21 2.00% 132,506,510.19 2.27% -0.27%
长期借款 906,930,000.00 14.99% 904,350,000.00 15.51% -0.52%
23
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
租赁负债 120,194,514.43 1.99% 126,088,647.86 2.16% -0.17%
2、主要境外资产情况
适用 □不适用
境外资产
是否存在
资产的具 运营 保障资产安全 收益 占公司净
形成原因 资产规模 所在地 重大减值
体内容 模式 性的控制措施 状况 资产的比
风险
重
收到的投
银行存款 资款及预 1,893,499.71 香港 独立 0.06% 否
收货款
日常运营 哈萨克斯
银行存款 710,788.45 独立 0.02% 否
资金 坦
哈萨克斯
固定资产 资产收购 独立 0.77% 否
22,944,894.73 坦
3、以公允价值计量的资产和负债
适用 □不适用
单位：元
计入权益
本期公允
的累计公 本期计提 本期购买 本期出售
项目 期初数 价值变动 其他变动 期末数
允价值变 的减值 金额 金额
损益
动
金融资产
以公允价
值计量且
其变动计 57,767,52 57,767,52
入当期损 5.00 5.00
益的金融
资产
57,767,52 57,767,52
上述合计
5.00 5.00
金融负债 0.00 0.00
其他变动的内容
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□是 否
4、截至报告期末的资产权利受限情况
项目 账面余额 账面价值 受限类型 受限情况
货币资金 115,942,192.41 115,942,192.41
其中：银行存款 100,873,888.89 100,873,888.89 定期存款 计息定期存款
其他货币资金 15,068,303.52 15,068,303.52 保证金 票据保证金、信用证保证金
固定资产 99,247,176.40 74,855,637.44 抵押 借款抵押担保
无形资产 56,938,995.00 51,099,416.07 抵押 借款抵押担保
兴疆牧歌 53%股权 【注】 质押 借款质押
合计 272,128,363.81 241,897,245.92
24
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
[注]兴疆牧歌公司实收资本 1.64 亿元，被质押股权为公司持有的兴疆牧歌公司 53%股权，对应实收资本 8,692 万元。
六、投资状况分析
1、总体情况
适用 □不适用
报告期投资额（元） 上年同期投资额（元） 变动幅度
0.00 624,180,000.00 -100.00%
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□适用 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□适用 不适用
4、金融资产投资
（1） 证券投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（2） 衍生品投资情况
□适用 不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
5、募集资金使用情况
适用 □不适用
（1） 募集资金总体使用情况
适用 □不适用
单位：万元
报告期 累计变 累计变 尚未使
本期已 已累计 尚未使 闲置两
内变更 更用途 更用途 用募集
募集年 募集方 募集资 募集资 使用募 使用募 用募集 年以上
用途的 的募集 的募集 资金用
份 式 金总额 金净额 集资金 集资金 资金总 募集资
募集资 资金总 资金总 途及去
总额 总额 额 金金额
金总额 额 额比例 向
向特定
对象发 9,716. 9,430. 9,430.
2024 年 9,429 0 0 0.00% 0 无 0
行A股 73 36 36
股票
9,716. 9,430. 9,430.
合计 -- 9,429 0 0 0.00% 0 -- 0
73 36 36
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
募集资金总体使用情况说明
2023 年 6 月 5 日，中国证券监督管理委员会下发了《关于同意陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票注册的批
复》（证监许可〔2023〕1224 号），同意公司向特定对象发行股票的注册申请。本次向特定对象发行股份 10,760,500
股，发行价格为每股 9.03 元，实际募集资金总额为 97,167,315.00 元，应减除发行费用人民币 2,877,358.51 元(不含
税)后，募集资金净额为 94,289,956.49 元。2024 年半年度公司募集资金产生利息收入 13,600.61 元，2024 年上半年实
际使用募集资金 94,303,557.10 元，其中银行还本付息 94,289,956.49 元,补充流动资金 13,600.61 元。截至本报告出
具日，本次募集资金全部使用完毕，募集资金余额为人民币 0 元，募集资金专户已注销。
（2） 募集资金承诺项目情况
适用 □不适用
单位：万元
承诺投 截至期 项目达 项目可
是否已 募集资 截至期
资项目 调整后 本报告 末投资 到预定 本报告 是否达 行性是
变更项 金承诺 末累计
和超募 投资总 期投入 进度(3) 可使用 期实现 到预计 否发生
目(含部 投资总 投入金
资金投 额(1) 金额 ＝ 状态日 的效益 效益 重大变
分变更) 额 额(2)
向 (2)/(1) 期 化
承诺投资项目
2024 年
归还银 9,430.3 9,430.3
否 9,429 9,429 100.01% 06 月 27 0 不适用 否
行贷款 6 6
日
承诺投
9,430.3 9,430.3
资项目 -- 9,429 9,429 -- -- 0 -- --
6 6
小计
超募资金投向
无
9,430.3 9,430.3
合计 -- 9,429 9,429 -- -- 0 -- --
6 6
分项目
说明未
达到计
划进
度、预
计收益
的情况
和原因
（含 不适用，此次募集资金用于归还借款和补充流动资金，不涉及预期收益
“是否
达到预
计效
益”选
择“不
适用”
的原
因）
项目可
行性发
生重大
不适用
变化的
情况说
明
超募资
不适用
金的金
26
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
额、用
途及使
用进展
情况
募集资
金投资
项目实
不适用
施地点
变更情
况
募集资
金投资
项目实
不适用
施方式
调整情
况
募集资
金投资
项目先
不适用
期投入
及置换
情况
用闲置
募集资
金暂时
不适用
补充流
动资金
情况
项目实
施出现
募集资
不适用
金结余
的金额
及原因
尚未使
用的募
集资金 不适用
用途及
去向
募集资
金使用
及披露
中存在 不适用
的问题
或其他
情况
（3） 募集资金变更项目情况
□适用 不适用
公司报告期不存在募集资金变更项目情况。
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
七、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□适用 不适用
公司报告期未出售重大资产。
2、出售重大股权情况
□适用 不适用
八、主要控股参股公司分析
适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
成都克明
食品加工 150,000,0 244,331,9 229,141,4 93,950,05 1,646,049 1,637,554
面业有限 子公司
业 00.00 99.92 08.40 1.02 .64 .91
公司
长沙克明 -
食品加工 30,000,00 6,618,664 906,127.0 1,821,729
面业有限 子公司 59,237.74 252,130.6
业 0.00 .57 2 .84
公司 7
上海味源 -
10,000,00 65,481,00 90,801,76 7,188,641 7,188,643
贸易有限 子公司 贸易行业 20,264,64
0.00 9.23 0.93 .85 .00
公司 1.64
克明食品
营销（上 1,000,000 121,274,4 50,006,84 335,940,2 14,429,82 11,207,90
子公司 贸易行业
海）有限 .00 41.82 2.23 70.65 9.56 5.98
公司
上海香禾
1,000,000 12,184,38 6,063,457 25,745,31 720,282.6 538,809.4
食品有限 子公司 贸易行业
.00 2.11 .18 3.00 9 1
公司
克明哈萨
- -
克斯坦有 208,131.0 48,478,63 45,768,27 2,412,344
子公司 粮食收储 138,889.2 138,905.3
限责任公 0 9.11 5.14 .26
8 5
司
湖南克明 - - -
食品加工 20,000,00 34,571,92 28,701,34
米业有限 子公司 38,876,32 6,578,597 7,736,400
业 0.00 8.65 8.49
公司 7.01 .60 .79
长沙克明 - - -
食品加工 50,000,00 89,422,97 692,409.4
米粉有限 子公司 41,228,02 3,164,563 3,166,983
业 0.00 8.56 6
责任公司 4.23 .11 .95
克明国际
控股（香 198,075.0 2,052,065 1,129,680 7,909,306 431,160.2 431,160.2
子公司 贸易行业
港）有限 0 .10 .64 .99 2 2
公司
克明五谷
1,129,434 394,404,1 339,093,9 887,301,5 48,268,66 36,747,46
道场食品 子公司 贸易行业
,642.40 41.71 23.25 38.03 5.39 1.12
有限公司
克明食品 - -
1,000,000 11,826,27 2,493,420 694,170.0
营销（宿 子公司 贸易行业 146,770.3 146,770.3
.00 8.06 .44 7
迁）有限 3 3
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
公司
延津克明
五谷道场 食品加工 51,333,33 241,617,0 137,782,2 152,582,4 9,988,107 9,247,205
子公司
食品有限 业 4.00 66.30 08.59 33.48 .08 .36
公司
延津县克
食品加工 200,000,0 563,124,7 304,413,7 337,324,8 11,957,65 9,160,800
明面业有 子公司
业 00.00 36.89 51.53 78.88 5.32 .84
限公司
延津克明
食品加工 150,000,0 513,312,7 347,073,7 383,498,8 14,342,59 14,305,03
面粉有限 子公司
业 00.00 73.24 96.61 19.53 7.04 3.85
公司
成都市陈
食品加工 2,000,000 489,830.1 489,830.1
克明面粉 子公司 -574.15 -574.15
业 .00 0 0
有限公司
湖南振华
食品检测 10,000,00 15,977,70 12,851,99 4,871,445 1,542,213 1,602,065
检测技术 子公司
行业 0.00 5.75 2.09 .05 .22 .04
有限公司
湖南省振 - -
食品研究 2,000,000 4,749,146 3,843,584 141,086.8
华食品检 子公司 292,915.5 408,391.9
行业 .00 .07 .17 1
测研究院 4 3
新疆克明 - -
食品加工 100,000,0 267,342,7 14,891,02 4,816,602
面业有限 子公司 7,620,348 7,684,567
业 00.00 79.50 9.99 .38
公司 .85 .35
新疆克明
进出口贸 5,000,000 13,250,30 2,704,272 8,390,520 354,139.3 355,344.3
子公司 贸易行业
易有限公 .00 4.03 .32 .86 6 0
司
新疆陈克 -
食品加工 50,000,00 466,801.5 - -
明面粉有 子公司 770,055.9
业 0.00 0 44,695.12 44,262.25
限公司 7
武汉克明 - -
食品加工 50,000,00 57,511,64 30,882,97 8,567,132
面业有限 子公司 1,685,656 1,687,656
业 0.00 3.29 9.47 .47
公司 .98 .69
浙江克明 - -
食品加工 350,000,0 472,146,7 296,708,5
面业有限 子公司 316,942.4 316,942.4
业 00.00 76.86 69.07
公司 2 2
浙江嘉兴
克明进出 3,000,000 15,302,36 3,541,030 7,769,307
子公司 贸易行业 60,883.00 57,838.85
口贸易有 .00 7.18 .14 .00
限公司
- -
KENESARY 387,733.5 23,899,54 17,763,47 3,149,960
子公司 粮食收储 598,074.8 478,905.5
AGRO LLP 2 2.97 9.38 .88
8 4
遂平克明
食品加工 150,000,0 797,407,0 335,896,7 665,086,4 20,062,41 15,026,60
面业有限 子公司
业 00.00 39.57 80.36 95.83 4.63 8.96
公司
遂平克明
道路运输 1,000,000 1,902,326 1,817,506 440,512.2
物流有限 子公司 90,087.01 85,582.66
业 .00 .78 .21 2
公司
遂平克明
食品加工 350,000,0 932,605,8 681,843,8 729,715,1 32,945,47 32,946,11
面粉有限 子公司
业 00.00 40.38 51.26 08.60 2.47 6.17
公司
长沙克明 - - -
食品加工 10,500,00 3,863,724 741,725.5
面点有限 子公司 1,323,981 1,745,324 1,769,040
业 0.00 .25 1
公司 .29 .57 .12
南县克明 10,000,00 50,146,32 5,943,380 31,414,85 4,929,594 4,612,116
子公司 贸易行业
食品营销 0.00 3.59 .47 3.49 .79 .02
29
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
有限公司
阿克苏兴
-
疆牧歌食 164,000,0 1,707,652 796,589,4 454,847,1 1,206,506
子公司 畜牧业 755,866.1
品股份有 00.00 ,514.80 28.59 65.82 .21
3
限公司
报告期内取得和处置子公司的情况
□适用 不适用
主要控股参股公司情况说明
九、公司控制的结构化主体情况
□适用 不适用
十、公司面临的风险和应对措施
（一）食品业务可能面临的风险和应对措施
（1）市场风险：挂面行业规上企业产能扩建规划属于停止或放缓状态，但区域性的小企业扩建产能处于增长的态势，
同时还需要面临渠道贴牌商等强势跨界竞争对手加入的挑战，公司存在因市场竞争加剧而带来的业绩风险。
应对措施：公司将在研发、品牌、渠道方面持续投入，结合行业发展趋势及竞争态势，坚持以客户为中心，以消费
者需求为导向，侧重研发更多满足细分人群需求的产品，提供更有竞争力的差异化产品，稳步提高中高端挂面市场占有
率，同时将继续挖掘挂面产业链上下游的协同价值，拓宽企业护城河，提升盈利能力。
（2）食品安全风险：随着消费者对食品安全和权益保护意识的增强及政府部门对食品安全监管的日趋严格，食品质
量控制已经成为食品加工企业的重中之重。公司不排除由于不可预计和不可抗力的原因而发生产品质量问题，并因此产
生赔偿风险及对公司的信誉和公司产品的销售产生重大不利影响。
应对措施：公司开展食品安全自查和监督检查，及时发现与纠正生产及管理过程中潜在的影响质量与食品安全的行
为，不断改善与提升产品质量，保证食品安全；通过制定 QCP（质量控制点及计划）并监督执行，实时掌控质量与食品
安全状况，降低质量与食品安全风险；开展食品安全监督抽检与风险监测，分析、识别原粮、原辅材料以及产品的食品
安全风险，确保原粮、原辅材料以及产品均符合食品安全标准要求。
（3）成本上升的风险：受各种因素综合影响，原材料价格可能上涨，将给公司带来成本压力，可能直接影响到公司
的盈利能力。
应对措施：公司建立小麦行情监测分析机制，关注小麦商品期货行情，增加公司对小麦行情的预判能力；加强配麦
研究，积极实验小麦搭配方案，降低高价位稀缺小麦需求和采购数量；持续探索订单种植新模式，锁定优质粮源及价格
风险。
30
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（4）新业务亏损风险：为响应政策的号召及扩展新的业务利润增长点，公司布局了大米加工、米粉等新业务；同时，
为了解决中式餐饮连锁供应链问题，公司也在加大包点等业务的投资和探索，存在跨行业、对新业务缺乏经验、渠道协
同低、前期固定成本高等各方面的原因造成业务亏损的风险。
应对措施：公司会采取积极的风险管控措施，合理规划新业务发展的节奏，评估业务战略选择的合理性，进行风险
的预防和控制，同时加强后续新业务投资的可行性研究，确保新业务的成功率。
（二）生猪业务可能面临的风险和应对措施
1、动物疫情风险
生猪养殖过程中面临的主要疫病包括：猪繁殖与呼吸道综合征、非洲猪瘟、猪流行性腹泻、猪瘟、猪伪狂犬病、猪
口蹄疫、猪圆环病毒病等。生猪疫病具有传染性强、种类多、特征不明显、损失大等特点，是制约生猪养殖业发展的重
要因素。
生猪疫情给公司生产经营带来的负面影响主要包括以下方面：1）出栏量减少。动物疫病可能导致生猪死亡，并对潜
在患病猪只进行扑杀，直接导致公司生猪出栏数量下降；2）养殖成本增加。在疫病高发时期，生猪养殖过程中使用兽药、
疫苗的数量将增加，进而增加了生猪养殖环节的生产成本；3）影响市场价格。在面临重大疫情时，中小规模的生猪养殖
户为规避损失可能会将生猪恐慌性出栏，短期内对生猪市场销售价格产生不利影响；4）影响食品安全。生猪疫情的大规
模发生与流行，可能引发消费者对猪肉食品安全的忧虑，导致猪肉消费的需求下降，对生猪销售造成不利影响。
应对措施：立足自育自繁自养的一体化养殖模式，从猪场选址、场区布局、舍内小环境控制、饲养管理、防疫制度、
疫病预警系统、防疫技术、兽医人才队伍等多个方面，建立了完善有效的疫病防控管理体系，防止养殖生产过程中重大
疫情的发生，确保生猪的健康生长。兴疆牧歌培养了一大批专业兽医技术人员，建立了强有力的兽医队伍。从研发中心
到养殖场生产部到养猪生产线，都配置了专业的兽医技术员，并明确了职责，确保了各项技术措施落实到位，实现各个
阶段常发疫病的专业化预防及治疗。尤其是为防控“非洲猪瘟”，专门建立了多级生物安全防控体系，按照外外勤、外
勤区、隔离区、内勤区、生活区、生产区多级进行安全防控。同时，总部研发检测中心、各养殖场均配备了先进的检测
设备，培养了专业的检测队伍，能实时、有效、快速检测“非洲猪瘟”等病毒，根据检测结果实施快速精准的防控措施。
2、生猪及猪肉价格波动风险
生猪及猪肉价格受猪的生长周期、存栏量、饲料价格、市场供求等多种因素影响，呈现出较强的周期性波动特征。
造成生猪及猪肉价格周期性波动的主要原因是生猪及猪肉供求关系的变动：当生猪价格较高时，生猪养殖主体为增加盈
利，进行母猪或仔猪补栏，由于生猪具有相对固定的生长周期，市场新增供应具有一定的滞后性，猪价在此期间仍能维
持较高水平；但是随着出栏生猪逐渐增加，市场供应增加最终将导致供过于求，生猪价格逐渐回落；在生猪价格回落至
31
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低点时，生猪养殖主体出现亏损或微利状态，则开始逐步减少养殖量并又最终导致供不应求，生猪价格再次进入上涨周
期。因此，生猪及猪肉价格具有一定的周期性。若生猪市场价格因周期性波动出现持续大幅下跌，将会对公司经营业绩
及盈利能力造成不利影响。
应对措施：兴疆牧歌将加强成本控制，通过加强团队建设、提升内部管理水平，加强营养管理、疾病管理、环境管
理等方式降低养殖成本；严格把控产品质量，提升产品品牌知名度，做好客户服务，持续稳定的向国内大客户供应更优
质的生猪，以获得更高售价；同时积极开拓市场，不断挖掘新客户，扩大销售目标，以应对价格波动的风险。
3、原材料价格波动的风险
报告期内，兴疆牧歌自产生猪主营业务成本中，原材料成本占自产生猪主营业务成本的比例在 50%以上，其中玉米
和豆粕成本为主要原材料成本。因此，玉米和豆粕等原材料价格受国际国内大宗商品价格波动的影响，将会对主营业务
成本、净利润产生较大影响。如果原材料市场价格出现持续大幅上涨，兴疆牧歌无法及时将成本向下游客户转移时，将
会对其经营业绩造成重大不利影响。
应对措施：兴疆牧歌通过建立供应链管理制度、合理库存管理、及时了解市场行情信息等，对玉米、豆粕等大宗材
料价格实行实时监控预警，及时制定合理采购计划；通过不断的优化饲料营养配方，在大宗原材料价格上涨加大幅度时，
及时通过调整饲料营养配方等方式加强成本控制，以达到降本增效的目的。
4、环境保护政策风险
养殖及屠宰业务在生产经营过程中会产生废水、粪便等污染物。随着我国居民环境保护意识的逐渐提高以及政府部
门对环境保护的愈发重视，生猪行业环境保护要求逐步提高。未来如果国家环境保护要求进一步提升，例如进一步控制
污染物排放标准，兴疆牧歌在环境保护方面的投入将会增加，从而在一定程度上影响其经营业绩。2013 年底，国务院颁
布了《畜禽规模养殖污染防治条例》，明确划定禁养区域，禁养区的养殖场无论证照是否齐全，均必须限期自行搬迁或
关闭。随着地方政府污染防治工作的推进，存在新划定禁养区的可能，若兴疆牧歌养殖场所被划入禁养区中，则该等养
殖场所将面临限期搬迁或关闭的风险，进而对其的生产经营产生不利影响。
应对措施：兴疆牧歌在环保方面大量投入优质环保设备，并按照相关规程要求操作，设备安全运行到位，各项污染
物排放严格按照国家法律法规及环保部门要求执行；养殖场选址荒漠、雪原、密林，避开人群、保护区等，尽可能降低
被纳入禁养区的风险；加强日常学习和交流，实时关注主管部门出台的环保方面相关法律、法规、部门规章、其他规范
性文件及相关行业政策，加强对相关政策的学习、交流并充分理解和把握，做好政策风险预测。在风险预测的基础上，
采取各种预防措施，力求降低风险。
32
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
十一、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况
公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。
□是 否
33
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第四节 公司治理
一、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
会议届次 会议类型 投资者参与比例 召开日期 披露日期 会议决议
巨潮资讯网上的
《2024 年第一次
2024 年第一次 临时股东大会决
临时股东大会 34.63% 2024 年 01 月 29 日 2024 年 01 月 30 日
临时股东大会 议的公告》（公
告编号：2024-
010）
巨潮资讯网上的
《2023 年年度股
2023 年年度股
年度股东大会 37.68% 2024 年 04 月 12 日 2024 年 04 月 13 日 东大会决议的公
东大会
告》（公告编
号：2024-037）
巨潮资讯网上的
《2024 年第二次
2024 年第二次 临时股东大会决
临时股东大会 37.49% 2024 年 05 月 23 日 2024 年 05 月 24 日
临时股东大会 议的公告》（公
告编号：2024-
058）
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 不适用
二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
适用 □不适用
姓名 担任的职务 类型 日期 原因
谭宇红女士因个人原
谭宇红 副总经理 解聘 2024 年 02 月 29 日 因辞去公司副总经理
职务。
三、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
适用 □不适用
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 2
分配预案的股本基数（股） 325,849,542
现金分红金额（元）（含税） 65,169,908.40
以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元） 0.00
现金分红总额（含其他方式）（元） 65,169,908.40
可分配利润（元） 532,744,841.12
现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额的比例 100%
34
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
本次现金分红情况
其他
利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明
以未来实施分配方案时股权登记日的总股本扣除回购专户上已回购股份数量为基数，向全体股东每 10 股派发现金股利
人民币 2 元（含税）,不送红股，不以资本公积转增股本。根据《中华人民共和国公司法》等相关规定，公司已回购的
股份不享有本次利润分配的权利。以现有总股本 343,834,842 股扣减回购专户 17,985,300 股为基数，合计拟派发现金
红利 65,169,908.40 元。
四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
适用 □不适用
1、股权激励
1、2024 年 4 月 26 日，公司召开了第六届董事会第十九次会议、第六届监事会第十八次会议，审议并通过了《2024 年股
票期权激励计划（草案）》及其摘要、《2024 年股票期权激励计划实施考核管理办法》。公司拟实施股票期权激励计划，
向 183 名激励对象授予股票期权 2,000 万股，监事会对股权激励计划激励对象名单发表了核实意见。具体内容详见巨潮
资讯网（www.cninfo.com.cn）。
2、2024 年 5 月 10 日，公司召开第六届董事会第二十次会议和第六届监事会第十九次会议，审议通过了《关于调整 2024
年股票期权激励计划激励对象及授予数量并更正行权条件的议案》《关于公司 2024 年股票期权激励计划（草案）（修订
稿）及其摘要的议案》《关于公司 2024 年股票期权激励计划实施考核管理办法（修订稿）的议案》等议案。公司拟实施
的股票期权激励计划激励对象人数调整为 178 人，授予数量调整为 1,965 万股，行权条件中“公司层面业绩考核指标”
第二个行权期营业收入累计增长率更正为 131%，第三个行权期营业收入累计增长率更正为 264%。监事会对股权激励计划
激励对象名单发表了核实意见。具体内容详见巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）。
3、2024 年 5 月 11 日，公司监事会发表了《监事会关于 2024 年股票期权激励计划激励对象名单的审核及公示情况说
明》，在公示期内，公司监事会未收到与本激励计划激励对象有关的任何异议。
4、2024 年 5 月 23 日，公司召开 2024 年第二次临时股东大会，审议通过了《关于公司 2024 年股票期权激励计划（草案）
（修订稿）及其摘要的议案》《关于公司 2024 年股票期权激励计划实施考核管理办法（修订稿）的议案》《关于提请公
司股东大会授权董事会办理公司 2024 年股票期权激励计划相关事宜的议案》等议案。
5、2024 年 5 月 24 日，公司在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露了《关于 2024 年股权激励计划内幕信息知情人及
激励对象买卖公司股票情况的自查报告》（公告编号：2024-059）。
6、2024 年 6 月 28 日，公司召开第六届董事会第二十一次会议和第六届监事会第二十次会议，审议通过了《关于调整
2024 年股票期权激励计划激励对象及授予数量的议案》《关于向激励对象授予股票期权的议案》等议案。公司拟实施的
股权激励计划激励对象人数调整为 176 人，授予数量调整为 1,960 万股，股票期权的授予日为 2024 年 6 月 28 日。
2、员工持股计划的实施情况
适用 □不适用
报告期内全部有效的员工持股计划情况
持有的股票总数 占上市公司股本 实施计划的资金
员工的范围 员工人数 变更情况
（股） 总额的比例 来源
公司董事、高级
管理人员、公司 员工合法薪酬、
或其下属公司任 自筹资金及通过
职的中层管理人 20 1,130,118 / 0.33% 法律、行政法规
员、核心技术人 允许的其他方式
员、核心业务人 获得的资金
员以及经董事会
35
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
认定对公司或其
下属公司发展有
卓越贡献的核心
骨干员工或关键
岗位员工
报告期内董事、监事、高级管理人员在员工持股计划中的持股情况
报告期初持股数 报告期末持股数 占上市公司股本总额
姓名 职务
（股） （股） 的比例
陈宏 董事长、总经理 1,128,000 1,128,000 0.33%
张晓 副总经理 100 100 0.00%
杨波 副总经理 100 100 0.00%
报告期内资产管理机构的变更情况
□适用 不适用
报告期内因持有人处置份额等引起的权益变动情况
□适用 不适用
报告期内股东权利行使的情况
不适用
报告期内员工持股计划的其他相关情形及说明
□适用 不适用
员工持股计划管理委员会成员发生变化
□适用 不适用
员工持股计划对报告期上市公司的财务影响及相关会计处理
□适用 不适用
报告期内员工持股计划终止的情况
□适用 不适用
其他说明：
3、其他员工激励措施
□适用 不适用
36
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题情况
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
□是 否
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名称 处罚原因 违规情形 处罚结果 对上市公司生产经营的影响 公司的整改措施
不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用
参照重点排污单位披露的其他环境信息
公司生产型子公司高度重视环保工作，设有环境应急指挥部和专门的负责人对公司的环保工作进行日常的管理和监
督检查。报告期内公司未发生重大环境问题，未因环保问题受过行政处罚。委托有资质的单位进行厂界废水、废气、噪
声的年度检测工作，并出具相应的检测报告,检测结果合格。自愿开展环境管理体系、质量管理体系、危害分析与关键控
制点体系、职业健康安全管理体系的认证，并获得对应的相关的认证证书。
在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
□适用 不适用
未披露其他环境信息的原因
公司及子公司不属于环境保护部门公布的重点排污单位。
二、社会责任情况
（一）公司治理方面
良好的公司治理是企业实现可持续发展的内在动力。公司严格按照《公司法》和国家相关法律、法规、规章的要求，
建立现代企业制度，规范公司运作。报告期内，公司进一步规范系统科学的治理体系，确保公司生产经营等各项业务活
动的健康运行，实现了公司的可持续健康发展。报告期内，公司严格按照《公司章程》《股东大会议事规则》的规定和
要求，规范股东大会的召集、召开、表决程序，通过合法有效的方式，让更多的股东能够参加股东大会，确保股东对公
司重大事项的知情权、参与权和表决权；认真履行信息披露义务，秉持公平、公正、公开的原则对待全体投资者。公司
充分尊重和维护其他相关利益者的合法权益，积极与各方合作，加强沟通与交流，实现股东、员工、上下游合作者、社
会等各方力量的均衡，推动公司持续、稳定、健康发展。公司重视研发及生产营养、健康、美味的优质产品，严格把控
产品质量，注重产品安全，保护消费者利益。
（二）关爱员工方面
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
员工是企业发展的根本，公司严格落实“以人为本”的管理理念，高度重视安全生产工作，切实维护员工权益。公
司通过建立人才培养和发展机制，完善员工职业发展路径，不断提高员工的技能和知识。同时开展各类文体活动，发放
各种福利，提高员工生活质量，营造安全、健康、美好的生活环境。
（三）社会公益方面
兴疆牧歌积极响应中央产业扶贫、精准扶贫的号召，参与养殖场所在地域“乡村振兴”工作，吸纳贫困户到养殖场
内工作，增加贫困户经济收入。同时，兴疆牧歌在养殖场周围种植蔬菜和粮食作物等，吸纳周边贫困户就业。长期以来，
兴疆牧歌积极参与开展新农村文化建设、教育事业、关爱留守儿童等各项公益事业活动，持续投入扶贫资金。
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陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第六节 重要事项
一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕
及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项
适用 □不适用
承诺事由 承诺方 承诺类型 承诺内容 承诺时间 承诺期限 履行情况
特定发行对象
段菊香、陈宏
承诺：（1）
本次发行结束
日起三十六个
月内不转让其
认购的本次发
行的股票。若
中国证监会、
深圳证券交易
所等关于免于
发出要约中收
购方应承诺限
售期的相关法
律、法规、规
范性文件在本
次发行完成前
调整的，则上
述限售期应相
应调整。
（2）自本次
非公开发行结 自本次非公开
首次公开发行 束之日起至本 发行结束之日
2022 年 06 月
或再融资时所 段菊香、陈宏 再融资 次认购的股份 起至本次认购 正常履行
09 日
作承诺 解禁之日止， 的股份解禁之
发行对象就其 日止。
所认购的公司
本次非公开发
行的股票，由
于公司送股、
资本公积转增
股本原因增持
的公司股份，
亦应遵守上述
限售安排。
（3）如相关
法律、法规和
规范性文件对
限售期要求有
变更的，则发
行对象本次认
购股份的限售
期根据变更后
的法律、法规
和规范性文件
要求的下限相
应进行调整。
39
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
公司不存在向
自本次非公开
发行对象作出
发行结束之日
陈克明食品股 保底保收益或 2022 年 06 月
再融资 起至本次认购 正常履行
份有限公司 变相保底保收 09 日
的股份解禁之
益承诺的情
日止。
形。
公司董事及高
级管理人员对
本次非公开发
行 A 股股票摊
薄即期回报采
取填补措施事
宜作出以下承
诺：1. 本人
承诺不无偿或
以不公平条件
向其他单位或
者个人输送利
益，也不采用
其他方式损害
公司利益。2.
本人承诺对本
人的职务消费
行为进行约
束。3.本人承
诺不动用公司
资产从事与本
陈克明、陈克 人履行职责无
忠、段菊香、 关的投资、消
陈晖、陈宏、 费活动。4.本
自本次非公开
邓冰、陈燕、 人承诺支持由
发行结束之日
赵宪武、刘昊 董事会或董事 2022 年 06 月
再融资 起至本次认购 正常履行
宇、马胜辉、 会薪酬与考核 09 日
的股份解禁之
王闯、张瑶、 委员会制定的
日止。
张晓、杨波、 薪酬制度与公
张博栋、李 司填补回报措
锐、谭宇红 施的执行情况
相挂钩。5.公
司未来如有制
定股权激励计
划的，本人承
诺支持公司股
权激励的行权
条件与公司填
补回报措施的
执行情况相挂
钩。6.自本承
诺出具日至公
司本次发行实
施完毕前，若
中国证监会、
深圳证券交易
所等监管机构
作出关于填补
回报措施及其
承诺的其他新
监管规定的，
且上述承诺不
40
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
能满足该等规
定时，本人承
诺届时将按照
最新规定出具
补充承诺。7.
作为填补回报
措施相关责任
主体之一，若
违反上述承诺
或拒不履行上
述承诺，本人
同意中国证监
会和深圳证券
交易所等证券
监管机构按照
其制定或发布
的有关规定、
规则，对本人
作出相关处罚
或采取相关管
理措施。
公司控股股东
湖南克明食品
集团有限公司
对本次非公开
发行 A 股股票
摊薄即期回报
采取填补措施
事宜作出以下
承诺：1.本公
司不越权干预
公司经营管理
活动，不侵占
公司利益。2.
自本承诺出具
日至公司本次
发行实施完毕
前，若中国证 自本次非公开
监会、深圳证 发行结束之日
湖南克明食品 2022 年 06 月
再融资 券交易所等监 起至本次认购 正常履行
集团有限公司 09 日
管机构作出关 的股份解禁之
于填补回报措 日止。
施及其承诺的
其他新监管规
定的，且上述
承诺不能满足
该等规定时，
本公司承诺届
时将按照最新
规定出具补充
承诺。3.作为
填补回报措施
相关责任主体
之一，本公司
承诺切实履行
公司制定的有
关填补即期回
报的相关措施
41
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
以及本公司对
此作出的任何
有关填补即期
回报措施的承
诺，若违反该
等承诺并给公
司或者投资者
造成损失的，
本公司愿意接
受相关行政处
罚或监管措
施，愿意依法
承担对公司或
者投资者的赔
偿责任。
公司实际控制
人陈克明对本
次非公开发行
A 股股票摊薄
即期回报采取
填补措施事宜
作出以下承
诺：1.本人不
越权干预公司
经营管理活
动，不侵占公
司利益。2.自
本承诺出具日
至公司本次发
行实施完毕
前，若中国证
监会、深圳证
券交易所等监
管机构作出关
于填补回报措 自本次非公开
施及其承诺的 发行结束之日
2022 年 06 月
陈克明 再融资 其他新监管规 起至本次认购 正常履行
09 日
定的，且上述 的股份解禁之
承诺不能满足 日止。
该等规定时，
本人承诺届时
将按照最新规
定出具补充承
诺。3.作为填
补回报措施相
关责任主体之
一，本人承诺
切实履行公司
制定的有关填
补即期回报的
相关措施以及
本人对此作出
的任何有关填
补即期回报措
施的承诺，若
违反该等承诺
并给公司或者
投资者造成损
42
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
失的，本人愿
意接受相关行
政处罚或监管
措施，愿意依
法承担对公司
或者投资者的
赔偿责任。
公司承诺不为
激励对象获授
的股票期权行 自承诺日到股
陈克明食品股 2024 年 04 月
股权激励承诺 其他承诺 权提供贷款、 权激励计划实 正常履行
份有限公司 26 日
贷款担保以及 施完成止。
其他任何形式
的财务资助。
“本公司及其
控制的其他企
业目前没有直
接或间接地从
事任何与克明
面业股份有限
公司业务相同
或类似的经营
活动；将来不
以任何方式从
事，包括与他
人合作直接或
间接从事与发
行人及其子公
司相同、类似
或在任何方面
构成竞争的业
务；将尽一切
可能之努力使
本公司其他关
克明食品集团
关于同业竞 联企业不从事
其他对公司中 作为公司控股
湖南克明食品 争、关联交 与发行人及其 2012 年 02 月
小股东所作承 股东期间及转 正常履行
集团有限公司 易、资金占用 子公司相同、 05 日
诺 让全部股份之
方面的承诺 类似或在任何
日起一年内。
方面构成竞争
的业务；不投
资控股或参股
于业务与发行
人及其子公司
相同、类似或
在任何方面构
成竞争的公
司、企业或其
他机构、组
织；不向其他
业务与发行人
及其子公司相
同、类似或在
任何方面构成
竞争的公司、
企业或其他机
构、组织或个
人提供专有技
术或提供销售
43
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
管道、客户信
息等商业机
密”，“上述
各项承诺在本
公司作为发行
人控股股东期
间及转让全部
股份之日起一
年内均持续有
效且不可变更
或撤销。”
“本人目前没
有直接或间接
地从事任何与
克明面业股份
有限公司业务
相同或类似的
经营活动；将
来不以任何方
式从事，包括
与他人合作直
接或间接从事
与发行人及其
子公司相同、
类似或在任何
方面构成竞争
的业务；将尽
一切可能之努
力使本人不从
事与发行人及
其子公司相
同、类似或在
任何方面构成 陈克明作为公
关于同业竞
竞争的业务； 司实际控制人
争、关联交 2012 年 02 月
陈克明 不投资控股或 期间及转让全 正常履行
易、资金占用 05 日
参股于业务与 部股份之日起
方面的承诺
发行人及其子 一年内。
公司相同、类
似或在任何方
面构成竞争的
公司、企业或
其他机构、组
织；不向其他
业务与发行人
及其子公司相
同、类似或在
任何方面构成
竞争的公司、
企业或其他机
构、组织或个
人提供专有技
术或提供销售
管道、客户信
息等商业机
密”，“上述
各项承诺在本
人作为发行人
实际控制人期
44
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
间及转让全部
股份之日起一
年内均持续有
效且不可变更
或撤销。”
在就任时确定
的任职期间
内，每年通过
集中竞价、大
宗交易、协议
张瑶、杨波、 在就任时确定
转让等方式转
张晓、张博 2022 年 05 月 的任职期间内
其他承诺 让的股份不超 正常履行
栋、谭宇红、 19 日 及离任后六个
过其所持公司
李锐 月内。
股份总数的
25%；在离任
后六个月内，
不转让所持公
司股份。
在就任时确定
的任职期间
内，每年通过
陈克明、段菊 集中竞价、大
香、陈克忠、 宗交易、协议
在就任时确定
陈晖、陈宏、 转让等方式转
2022 年 05 月 的任职期间内
邓冰、陈燕、 其他承诺 让的股份不超 正常履行
19 日 及离任后六个
赵宪武、刘昊 过其所持公司
月内。
宇、马胜辉、 股份总数的
王闯 25%；在离任
后六个月内，
不转让所持公
司股份。
其他承诺 在就任时确定
的任职期间
内，每年通过
集中竞价、大
宗交易、协议
在就任时确定
转让等方式转
舒畅、王冠 2022 年 06 月 的任职期间内
其他承诺 让的股份不超 正常履行
群、邹哲遂 24 日 及离任后六个
过其所持公司
月内。
股份总数的
25%；在离任
后六个月内，
不转让所持公
司股份。
在就任时确定
的任职期间
内，每年通过
集中竞价、大
宗交易、协议
在就任时确定
转让等方式转
2023 年 06 月 的任职期间内
陈灿 其他承诺 让的股份不超 正常履行
26 日 及离任后六个
过其所持公司
月内。
股份总数的
25%；在离任
后六个月内，
不转让所持公
司股份。
陈宏 股份增持承诺 陈宏先生计划 2023 年 05 月 自承诺日到增 履行完毕
45
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
自 2020 年 5 28 日 持计划实施完
月 28 日起未 成后十二个月
来三年内，增 内。
持公司股票或
认购员工持股
计划份额合计
不低于 17,000
万元，其中，
自本公告披露
之日起 6 个月
内增持本公司
股票或认购员
工持股计划份
额合计不低于
3,000 万元，
在实施本次增
持计划期间及
本次增持计划
实施完成后 12
个月内不主动
转让其所持有
的本公司股
份，不进行内
幕及短线交
易，不在敏感
期买卖本公司
股票。基于对
公司未来发展
信心，本着诚
实守信继续履
行股份增持计
划的原则，陈
宏先生决定将
本次股份增持
计划的履行期
限延长 12 个
月，即延长期
限自 2023 年 5
月 28 日至
2024 年 5 月
28 日止。除上
述调整外，原
增持计划其他
内容保持不
变。
承诺是否按时
是
履行
如承诺超期未
履行完毕的，
应当详细说明
未完成履行的 无
具体原因及下
一步的工作计
划
46
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□适用 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□适用 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、聘任、解聘会计师事务所情况
半年度财务报告是否已经审计
□是 否
公司半年度报告未经审计。
五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□适用 不适用
六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明
□适用 不适用
七、破产重整相关事项
□适用 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
八、诉讼事项
重大诉讼仲裁事项
□适用 不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
其他诉讼事项
适用 □不适用
诉讼(仲裁) 诉讼(仲裁)
诉讼(仲裁) 涉案金额 是否形成预 诉讼(仲裁)
审理结果及 判决执行情 披露日期 披露索引
基本情况 （万元） 计负债 进展
影响 况
未达到重大
诉讼披露标 截止报告期 涉及诉讼对 涉及诉讼对
准的其他诉 3,188.56 否 末部分暂未 公司无重大 公司无重大
讼的总涉案 结案 影响 影响
（原告）
未达到重大
截止报告期 涉及诉讼对 涉及诉讼对
诉讼披露标
30 否 末部分暂未 公司无重大 公司无重大
准的其他诉
结案 影响 影响
讼的总涉案
47
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
（应诉）
九、处罚及整改情况
□适用 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□适用 不适用
十一、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
适用 □不适用
获批
关联 占同 可获
关联 的交 是否 关联
关联 关联 关联 关联 交易 类交 得的
关联 交易 易额 超过 交易 披露 披露
交易 交易 交易 交易 金额 易金 同类
关系 定价 度 获批 结算 日期 索引
方 类型 内容 价格 （万 额的 交易
原则 （万 额度 方式
元） 比例 市价
元）
湖南
根据
克明
向关 公 依照
味道 同一
联方 平、 市场 421.8 17.33 合同 市场
食品 控股 酱包 1,200 否
采购 公允 价格 4 % 约定 价格
股份 股东
商品 原则 结算
有限
确定
公司
过去
湖南 十二
根据
瑞禧 个月
向关 公 依照
祥电 内存
联方 接受 平、 市场 358.3 合同 市场
子商 在关 5.94% 1,103 否
采购 服务 公允 价格 1 约定 价格
务有 联关
服务 原则 结算
限公 系的
确定
司 关联
人
与本
公司
关键
管理 根据
北京
人员 向关 公 依照
淮隆
关系 联方 接受 平、 市场 合同 市场
商贸 28.49 0.47% 60 否
密切 采购 服务 公允 价格 约定 价格
有限
的家 服务 原则 结算
公司
庭成 确定
员经
营的
公司
安徽 向关 根据 依照
联营 方便 市场 市场
一乐 联方 公 0 0.00% 8 否 合同
企业 面 价格 价格
食品 采购 平、 约定
48
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
有限 服务 公允 结算
公司 原则
确定
与本
公司
关键
淮安 管理 根据
新坐 人员 向关 公 依照
标商 关系 联方 接受 平、 市场 合同 市场
7.03 0.12% 否
贸有 密切 采购 服务 公允 价格 约定 价格
限公 的家 服务 原则 结算
司 庭成 确定
员经
营的
公司
阿克
根据
苏博 子公
向关 公 依照
林酒 司股
联方 接受 平、 市场 合同 市场
店管 东经 24.14 5.04% 否
采购 服务 公允 价格 约定 价格
理有 营的
服务 原则 结算
限公 公司
确定
司
阿克
子公
苏市 根据
司关
佳嘉 向关 公 依照
键管
农产 联方 接受 平、 市场 合同 市场
理人 0.54 0.00% 否
品商 采购 服务 公允 价格 约定 价格
员控
贸有 服务 原则 结算
制的
限公 确定
公司
司
过去
湖南 十二
根据
瑞禧 个月
向关 公 依照
祥电 内存
联方 平、 市场 4,874 15,20 合同 市场
子商 在关 挂面 3.72% 否
销售 公允 价格 .21 0 约定 价格
务有 联关
商品 原则 结算
限公 系的
确定
司 关联
人
湖南 根据
公司 销售
赤松 公 依照
董事 货物
亭农 平、 市场 合同 市场
控制 和提 挂面 2.63 0.00% 5 否
牧有 公允 价格 约定 价格
的企 供劳
限公 原则 结算
业 务
司 确定
湖南
根据
克明 销售
公 依照
味道 同一 货物
平、 市场 合同 市场
食品 控股 和提 挂面 3.12 0.00% 否
公允 价格 约定 价格
股份 股东 供劳
原则 结算
有限 务
确定
公司
淮安 与本 根据
依照
新坐 公司 公
销售 市场 合同 市场
标商 关键 挂面 平、 42.37 0.03% 否
货物 价格 约定 价格
贸有 管理 公允
结算
限公 人员 原则
49
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
司 关系 确定
密切
的家
庭成
员经
营的
公司
与本
公司
关键
管理 根据
北京
人员 向关 公 依照
淮隆
关系 联方 平、 市场 138.8 合同 市场
商贸 挂面 0.11% 450 否
密切 销售 公允 价格 3 约定 价格
有限
的家 商品 原则 结算
公司
庭成 确定
员经
营的
公司
5,901 18,02
合计 -- -- -- -- -- -- -- --
.51 6
大额销货退回的详细情况 不适用
按类别对本期将发生的日常关联
交易进行总金额预计的，在报告 不适用
期内的实际履行情况（如有）
交易价格与市场参考价格差异较
不适用
大的原因（如适用）
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
适用 □不适用
是否存在非经营性关联债权债务往来
是 □否
应收关联方债权
是否存在 本期新增 本期收回
期初余额 本期利息 期末余额
关联方 关联关系 形成原因 非经营性 金额（万 金额（万 利率
（万元） （万元） （万元）
资金占用 元） 元）
河南原谷
原麦餐饮 子公司的
拆借资金 否 800 0 800 7.00% 11.19 0
管理有限 联营企业
公司
50
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
关联债权对公司经营
成果及财务状况的影 无重大影响
响
应付关联方债务
本期新增 本期归还
期初余额 本期利息 期末余额
关联方 关联关系 形成原因 金额（万 金额（万 利率
（万元） （万元） （万元）
元） 元）
克明味道 受母公司
拆借资金 1,013.82 1,013.82 4.35% 10.7 0
公司 控制
子公司参
段建军 拆借资金 403.02 403.02 6.00% 6.97 0
股股东
关联债务对公司经营成
无重大影响
果及财务状况的影响
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
□适用 不适用
公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□适用 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
□适用 不适用
公司报告期无其他重大关联交易。
十二、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1） 托管情况
□适用 不适用
公司报告期不存在托管情况。
（2） 承包情况
□适用 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3） 租赁情况
□适用 不适用
公司报告期不存在租赁情况。
51
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2、重大担保
适用 □不适用
单位：万元
公司及其子公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
公司对子公司的担保情况
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
延津县
2023 年 2023 年
克明面 连带责
04 月 26 35,000 07 月 17 3,000 12 个月 否 否
业有限 任担保
日 日
公司
遂平克
2023 年 2023 年
明面业 连带责
04 月 26 60,000 12 月 15 5,000 12 个月 否 否
有限公 任担保
日 日
司
延津县
2023 年 2023 年
克明面 连带责
04 月 26 35,000 12 月 18 2,990 12 个月 否 否
业有限 任担保
日 日
公司
延津县
2023 年 2024 年
克明面 连带责
04 月 26 35,000 01 月 03 5,000 12 个月 否 否
业有限 任担保
日 日
公司
延津县
2023 年 2024 年
克明面 连带责
04 月 26 35,000 01 月 05 4,000 23 个月 否 否
业有限 任担保
日 日
公司
延津县
2023 年 2024 年
克明面 连带责
04 月 26 35,000 01 月 15 5,000 12 个月 否 否
业有限 任担保
日 日
公司
延津克
2024 年 2024 年
明面粉 连带责
01 月 12 10,000 03 月 28 1,000 24 个月 否 否
有限公 任担保
日 日
司
延津克
2024 年 2024 年
明面业 连带责
01 月 12 45,000 03 月 29 1,000 12 个月 否 否
有限公 任担保
日 日
司
南县克
2024 年 2024 年
明食品 连带责
01 月 12 5,000 03 月 30 600 12 个月 否 否
营销有 任担保
日 日
限公司
延津克
2024 年 2024 年
明面粉 连带责
01 月 12 10,000 06 月 26 5,000 12 个月 否 否
有限公 任担保
日 日
司
新疆宏 2023 年 5,000 2023 年 3,000 连带责 12 个月 否 否
52
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
盛牧歌 08 月 29 09 月 25 任担保
养殖有 日 日
限公司
乌什县
兴疆牧 2023 年 2023 年
连带责
歌养殖 04 月 26 5,000 09 月 12 1,500 12 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
广西来
宾市同 2023 年 2023 年
连带责
盼牧歌 04 月 26 7,000 10 月 31 1,000 12 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
广西来
宾市同 2023 年 2023 年
连带责
盼牧歌 04 月 26 7,000 11 月 30 1,629 12 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
广西来
宾市同 2023 年 2024 年
连带责
盼牧歌 04 月 26 7,000 01 月 08 1,629 11 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
广西来
宾市同 2023 年 2024 年
连带责
盼牧歌 04 月 26 7,000 01 月 09 621 11 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
广西来
宾市同 2023 年 2024 年
连带责
盼牧歌 04 月 26 7,000 01 月 22 621 11 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
常德市
鼎城区
2023 年 2023 年
兴疆牧 连带责
12 月 19 17,000 12 月 19 1,200 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 02 月 22 200 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 03 月 13 400 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 04 月 15 200 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
53
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
格尔木
兴疆牧 2023 年 2023 年
3,042.7 连带责
歌养殖 12 月 19 4,000 12 月 20 12 个月 否 否
9 任担保
有限公 日 日
司
新疆宏
2023 年 2024 年
盛牧歌 连带责
08 月 29 5,000 01 月 04 2,000 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 02 月 29 1,000 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 03 月 07 998 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 03 月 07 998 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 03 月 13 998 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
广西来
宾市同 2024 年 2024 年
连带责
盼牧歌 01 月 12 15,000 03 月 29 500 12 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 04 月 23 2,000 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 05 月 28 998 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 06 月 01 165.24 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 06 月 17 70.04 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
54
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
常德市
鼎城区
2024 年 2024 年
兴疆牧 连带责
01 月 12 27,000 06 月 18 20.88 12 个月 否 否
歌养殖 任担保
日 日
有限公
司
广西来
宾市同 2024 年 2024 年
连带责
盼牧歌 01 月 12 15,000 06 月 28 1,000 12 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
限公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 06 月 28 1,000 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 06 月 28 1,000 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
徽县兴
2024 年 2024 年
疆牧歌 连带责
01 月 12 15,000 06 月 28 136.42 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
长沙克
2024 年
明面业
01 月 12 1,000
有限公
日
司
浙江克
2024 年
明面业
01 月 12 20,000
有限公
日
司
延津克
明五谷 2024 年
道场食 01 月 12 10,000
品有限 日
公司
克明五
2024 年
谷道场
01 月 12 10,000
有限公
日
司
遂平克
2024 年
明面粉
01 月 12 10,000
有限公
日
司
成都克
2024 年
明面业
01 月 12 5,000
有限公
日
司
报告期内审批对子 报告期内对子公司
公司担保额度合计 296,000 担保实际发生额合 38,155.58
（B1） 计（B2）
报告期末已审批的 报告期末对子公司
对子公司担保额度 296,000 实际担保余额合计 60,517.37
合计（B3） （B4）
55
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
子公司对子公司的担保情况
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
乌什县
兴疆牧 2021 年
2,445.1 连带责
歌养殖 15,000 09 月 27 36 个月 否 否
4 任担保
有限公 日
司
阿克苏
市宏盛 2021 年
连带责
牧业有 28,000 09 月 27 2,473.8 36 个月 否 否
任担保
限责任 日
公司
新疆宏
2021 年
盛牧歌 连带责
15,000 09 月 27 887.67 36 个月 否 否
养殖有 任担保
日
限公司
常德市
鼎城区
2021 年
兴疆牧 连带责
27,000 10 月 20 1,080 60 个月 否 否
歌养殖 任担保
日
有限公
司
常德市
鼎城区
2021 年
兴疆牧 连带责
27,000 10 月 20 1,740 60 个月 否 否
歌养殖 任担保
日
有限公
司
常德市
鼎城区
2021 年
兴疆牧 连带责
27,000 10 月 20 5,180 60 个月 否 否
歌养殖 任担保
日
有限公
司
徽县兴
2022 年
疆牧歌 连带责
15,000 02 月 24 2,100 42 个月 否 否
养殖有 任担保
日
限公司
徽县兴
2022 年
疆牧歌 连带责
15,000 03 月 28 1,300 41 个月 否 否
养殖有 任担保
日
限公司
阿克苏
市宏盛 2023 年
连带责
牧业有 28,000 09 月 25 1,300 12 个月 否 否
任担保
限责任 日
公司
新疆宏
2023 年 2023 年
盛牧歌 连带责
08 月 29 5,000 09 月 11 1,000 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
徽县兴 2023 年 2023 年
连带责
疆牧歌 04 月 26 5,000 08 月 11 1,000 12 个月 否 否
任担保
养殖有 日 日
56
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
限公司
徽县兴
2023 年 2023 年
疆牧歌 连带责
04 月 26 5,000 09 月 11 450 24 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
徽县兴
2023 年 2023 年
疆牧歌 连带责
04 月 26 5,000 09 月 25 500 24 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 01 月 23 3,424.3 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 02 月 04 1,375.7 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 02 月 27 300 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 03 月 06 160.92 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 03 月 14 37 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 03 月 19 500 12 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 03 月 29 600 11 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 04 月 15 39 10 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 04 月 29 300 10 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
新疆宏
2024 年 2024 年
盛牧歌 连带责
01 月 12 15,000 05 月 21 63.08 9 个月 否 否
养殖有 任担保
日 日
限公司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 02 月 27 300 12 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县 2024 年 15,000 2024 年 600 连带责 12 个月 否 否
57
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
兴疆牧 01 月 12 03 月 06 任担保
歌养殖 日 日
有限公
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 03 月 14 40 12 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 03 月 29 800 11 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 04 月 15 37 10 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 05 月 21 200 9 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 05 月 30 200 9 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 06 月 07 200 8 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 06 月 13 231 8 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
乌什县
兴疆牧 2024 年 2024 年
连带责
歌养殖 01 月 12 15,000 06 月 27 592 8 个月 否 否
任担保
有限公 日 日
司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 06 月 13 1,300 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
阿克苏
市宏盛 2024 年 2024 年
连带责
牧业有 01 月 12 28,000 06 月 27 1,600 12 个月 否 否
任担保
限责任 日 日
公司
格尔木 2024 年
兴疆牧 01 月 12 5,000
歌养殖 日
58
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
有限公
司
广西来
宾市同 2024 年
盼牧歌 01 月 12 15,000
养殖有 日
限公司
报告期内审批对子 报告期内对子公司
公司担保额度合计 担保实际发生额合 12,900
（C1） 计（C2）
报告期末已审批的 报告期末对子公司
对子公司担保额度 实际担保余额合计 34,356.61
合计（C3） （C4）
公司担保总额（即前三大项的合计）
报告期内审批担保 报告期内担保实际
额度合计 296,000 发生额合计 51,055.58
（A1+B1+C1） （A2+B2+C2）
报告期末已审批的 报告期末实际担保
担保额度合计 296,000 余额合计 94,873.98
（A3+B3+C3） （A4+B4+C4）
实际担保总额（即 A4+B4+C4）占公司净资
36.55%
产的比例
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保
0
的余额（D）
直接或间接为资产负债率超过 70%的被担
31,153.72
保对象提供的债务担保余额（E）
担保总额超过净资产 50%部分的金额（F） 0
上述三项担保金额合计（D+E+F） 31,153.72
对未到期担保合同，报告期内发生担保责
任或有证据表明有可能承担连带清偿责任 无
的情况说明（如有）
违反规定程序对外提供担保的说明（如
无
有）
采用复合方式担保的具体情况说明
3、委托理财
适用 □不适用
单位：万元
委托理财的资金 逾期未收回的金 逾期未收回理财
具体类型 委托理财发生额 未到期余额
来源 额 已计提减值金额
银行理财产品 自有资金 11,000 0 0 0
券商理财产品 自有资金 3,000 1,000 0 0
合计 14,000 1,000 0 0
单项金额重大或安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况
□适用 不适用
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
59
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
□适用 不适用
4、其他重大合同
□适用 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十三、其他重大事项的说明
□适用 不适用
公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。
十四、公司子公司重大事项
□适用 不适用
60
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公积金转
数量 比例 发行新股 送股 其他 小计 数量 比例
股
一、有限
6,753,41 10,760,5 3,506,12 14,266,6 21,020,0
售条件股 2.03% 6.11%
6 00 4 24 40
份
1、国
家持股
2、国
有法人持
股
3、其
6,697,16 10,760,5 3,520,18 14,280,6 20,977,8
他内资持 2.01% 6.10%
6 00 7 87 53
股
其
中：境内
法人持股
境内
6,697,16 10,760,5 3,520,18 14,280,6 20,977,8
自然人持 2.01% 6.10%
6 00 7 87 53
股
4、外
56,250 0.02% -14,063 -14,063 42,187 0.01%
资持股
其
中：境外
法人持股
境外
自然人持 56,250 0.02% -14,063 -14,063 42,187 0.01%
股
二、无限 - -
326,320, 322,814,
售条件股 97.97% 3,506,12 3,506,12 93.89%
926 802
份 4 4
1、人 - -
326,320, 322,814,
民币普通 97.97% 3,506,12 3,506,12 93.89%
926 802
股 4 4
2、境
内上市的
外资股
3、境
外上市的
外资股
4、其
61
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
他
三、股份 333,074, 10,760,5 10,760,5 343,834,
100.00% 0 100.00%
总数 342 00 00 842
股份变动的原因
适用 □不适用
2024 年 5 月 14 日，公司披露了《陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票上市公告书》等相关文件，顺利完成了
向特定对象发行股票工作。公司本次向特定对象发行股票的数量为 10,760,500 股。上述新增股份已在中国证券登记结算
有限责任公司深圳分公司办理完成登记手续并于 2024 年 5 月 16 日在深圳证券交易所上市。本次向特定对象发行股票完
成后，公司总股本由人民币 333,074,342 股变更为人民币 343,834,842 股。
股份变动的批准情况
适用 □不适用
公司向特定对象发行 A 股股票申请于 2023 年 4 月 26 日获得深圳证券交易所上市审核中心审核通过，并于 2023 年 6 月 5
日获得中国证券监督管理委员会同意注册的批复。
股份变动的过户情况
□适用 不适用
股份回购的实施进展情况
□适用 不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□适用 不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
适用 □不适用
股份变动对基本每股收益、稀释每股收益及归属于公司普通股股东的每股净资产无重大影响。
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 不适用
2、限售股份变动情况
适用 □不适用
单位：股
本期解除限售 本期增加限售
股东名称 期初限售股数 期末限售股数 限售原因 解除限售日期
股数 股数
2024 年 4 月
陈克明 1,944,347 486,087 1,458,260 /
18 日
认购公司向特
定对象发行股
票 5 万股，按 2027 年 5 月
段菊香 69,525 50,000 119,525
照承诺三十六 16 日
个月内不转
让。
（1）认购公
司向特定对象
陈宏 3,049,273 14,876,150 17,925,423 /
发行股票
1,071.05 万
62
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
股，按照承诺
三十六个月内
不转让。
（2）二级市
场增持 555.42
万股，其中
75%为高管锁
定股。
合计 5,063,145 486,087 14,926,150 19,503,208 -- --
二、证券发行与上市情况
适用 □不适用
股票及其 发行价格
获准上市 交易终止
衍生证券 发行日期 （或利 发行数量 上市日期 披露索引 披露日期
交易数量 日期
名称 率）
股票类
巨潮资讯
网《陈克
境内上市 明食品股
人民币普 2024 年 04 10,760,50 2024 年 05 10,760,50 份有限公 2024 年 05
9.03 元/股
通股（A 月 22 日 0 月 16 日 0 司向特定 月 14 日
股） 对象发行
股票上市
公告书》
可转换公司债券、分离交易的可转换公司债券、公司债类
其他衍生证券类
报告期内证券发行情况的说明
2023 年 6 月 5 日，中国证券监督管理委员会下发了《关于同意陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》
（证监许可〔2023〕1224 号），同意公司向特定对象发行股票的注册申请。本次向特定对象发行人民币普通股（A 股）
股票 10,760,500 股，每股面值 1 元，每股发行价格为人民币 9.03 元，实际募集资金总额为 97,167,315.00 元，减除
发行费用人民币 2,877,358.51 元（不含税）后，募集资金净额为 94,289,956.49 元。
三、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末普通股股东总 报告期末表决权恢复的优先股股东总
32,705 0
数 数（如有）（参见注 8）
持股 5%以上的普通股股东或前 10 名普通股股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有有限 持有无限 质押、标记或冻结情况
报告期末 报告期内
售条件的 售条件的
股东名称 股东性质 持股比例 持有的普 增减变动
普通股数 普通股数 股份状态 数量
通股数量 情况
量 量
湖南克明
境内非国 43,547,58 43,547,58
食品集团 12.67% 0 0 冻结 4,370,342
有法人 7 7
有限公司
南县中香
境内非国 24,791,12 24,791,12
泰食品有 7.21% 0 0 不适用 0
有法人 0 0
限公司
63
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
南县中辉
境内非国 23,743,68 23,743,68
泰食品有 6.91% 0 0 不适用 0
有法人 0 0
限公司
湖南省财
信资产管 22,506,20 22,506,20
国有法人 6.55% 0 0 不适用 0
理有限公 0 0
司
境内自然 20,330,39 +16,264,7 17,925,42
陈宏 5.91% 2,404,975 质押 9,390,000
人 8 00 3
境内自然
陈源芝 1.28% 4,413,000 0 0 4,413,000 不适用 0
人
中国工商
银行股份
有限公司
－鹏华优 +2,082,20
其他 0.61% 2,082,200 0 2,082,200 不适用 0
质治理混 0
合型证券
投资基金
（LOF）
境内自然
陈克明 0.57% 1,944,347 0 1,458,260 486,087 不适用 0
人
境内自然 +1,040,64
邴炜 0.49% 1,701,800 0 1,701,800 不适用 0
人 7
中国工商
银行股份
有限公司
－鹏华产 +1,520,00
其他 0.44% 1,520,000 0 1,520,000 不适用 0
业精选灵 0
活配置混
合型证券
投资基金
战略投资者或一般法人
因配售新股成为前 10 名
无
普通股股东的情况（如
有）（参见注 3）
湖南克明食品集团有限公司是本公司的控股股东,陈克明为其实际控制人,南县中香泰食品有
上述股东关联关系或一
限公司、南县中辉泰食品有限公司是湖南克明食品集团有限公司分立的两家公司，陈源芝为
致行动的说明
陈克明的家族成员。
上述股东涉及委托/受托
表决权、放弃表决权情 无
况的说明
前 10 名股东中存在回购
截止本报告期末,公司回购专用证券账户持有股份数量为 10,697,100 股，占本报告期末总股
专户的特别说明（如
本的 3.11%。
有）（参见注 11）
前 10 名无限售条件普通股股东持股情况（不含通过转融通出借股份、高管锁定股）
股份种类
股东名称 报告期末持有无限售条件普通股股份数量
股份种类 数量
湖南克明食品集团有限 人民币普 43,547,58
43,547,587
公司 通股 7
南县中香泰食品有限公 人民币普 24,791,12
24,791,120
司 通股 0
南县中辉泰食品有限公 人民币普 23,743,68
23,743,680
司 通股 0
湖南省财信资产管理有 人民币普 22,506,20
22,506,200
限公司 通股 0
64
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
人民币普
陈源芝 4,413,000 4,413,000
通股
中国工商银行股份有限
公司－鹏华优质治理混 人民币普
2,082,200 2,082,200
合型证券投资基金 通股
（LOF）
人民币普
邴炜 1,701,800 1,701,800
通股
中国工商银行股份有限
公司－鹏华产业精选灵 人民币普
1,520,000 1,520,000
活配置混合型证券投资 通股
基金
人民币普
赵伟 1,516,700 1,516,700
通股
中国农业银行股份有限
公司－宏利中证主要消 人民币普
1,497,100 1,497,100
费红利指数型证券投资 通股
基金
前 10 名无限售条件普通
股股东之间，以及前 10
湖南克明食品集团有限公司是本公司的控股股东,陈克明为其实际控制人,南县中香泰食品有
名无限售条件普通股股
限公司、南县中辉泰食品有限公司是湖南克明食品集团有限公司分立的两家公司，陈源芝为
东和前 10 名普通股股东
陈克明的家族成员。
之间关联关系或一致行
动的说明
前 10 名普通股股东参与
融资融券业务情况说明 无
（如有）（参见注 4）
持股 5%以上股东、前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 不适用
前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用 不适用
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□是 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
四、董事、监事和高级管理人员持股变动
适用 □不适用
期初被授 本期被授 期末被授
本期增持 本期减持
期初持股 期末持股 予的限制 予的限制 予的限制
姓名 职务 任职状态 股份数量 股份数量
数（股） 数（股） 性股票数 性股票数 性股票数
（股） （股）
量（股） 量（股） 量（股）
段菊香 董事 现任 92,700 50,000 142,700
董事长、 4,065,69 16,264,7 20,330,3
陈宏 现任
总经理 8 00 98
4,158,39 16,314,7 20,473,0
合计 -- -- 0 0 0 0
8 00 98
五、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
65
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
□适用 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□适用 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
66
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第八节 优先股相关情况
□适用 不适用
报告期公司不存在优先股。
67
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第九节 债券相关情况
□适用 不适用
68
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
第十节 财务报告
一、审计报告
半年度报告是否经过审计
□是 否
公司半年度财务报告未经审计。
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：陈克明食品股份有限公司
2024 年 06 月 30 日
单位：元
项目 期末余额 期初余额
流动资产：
货币资金 644,680,724.21 452,665,712.97
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 10,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款 75,430,854.79 83,412,243.43
应收款项融资
预付款项 54,052,036.74 71,481,414.95
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 20,436,941.69 30,025,924.97
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 641,478,353.02 581,503,631.80
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 17,753,541.32 32,186,765.71
流动资产合计 1,463,832,451.77 1,251,275,693.83
69
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 19,393,512.13 25,083,994.64
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 57,767,525.00 57,767,525.00
投资性房地产
固定资产 3,007,005,150.43 3,124,531,630.59
在建工程 904,939,210.10 782,399,491.91
生产性生物资产 55,174,338.34 47,104,091.85
油气资产
使用权资产 161,066,913.06 168,508,403.50
无形资产 219,361,996.09 223,095,066.86
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉 25,283,878.20 25,283,878.20
长期待摊费用 42,204,704.75 44,218,442.37
递延所得税资产 7,359,373.56 7,000,197.46
其他非流动资产 85,235,865.30 75,416,526.14
非流动资产合计 4,584,792,466.96 4,580,409,248.52
资产总计 6,048,624,918.73 5,831,684,942.35
流动负债：
短期借款 822,509,401.37 867,864,000.71
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 229,118,788.16 173,340,265.30
应付账款 177,750,200.87 254,916,507.37
预收款项
合同负债 120,937,812.21 132,506,510.19
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 36,222,039.74 40,996,299.91
应交税费 25,679,147.06 26,457,948.89
其他应付款 48,282,176.02 82,617,903.87
其中：应付利息
70
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 458,978,741.42 293,147,954.46
其他流动负债 7,542,280.74 8,680,349.56
流动负债合计 1,927,020,587.59 1,880,527,740.26
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 906,930,000.00 904,350,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 120,194,514.43 126,088,647.86
长期应付款 25,677,298.17 49,356,290.27
长期应付职工薪酬
预计负债 1,213,078.17 1,773,783.54
递延收益 71,365,560.70 72,748,767.15
递延所得税负债 8,000,092.20 8,633,025.92
其他非流动负债
非流动负债合计 1,133,380,543.67 1,162,950,514.74
负债合计 3,060,401,131.26 3,043,478,255.00
所有者权益：
股本 343,834,842.00 333,074,342.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,082,759,964.62 995,506,627.18
减：库存股 118,744,277.00 118,744,277.00
其他综合收益 -11,054,989.65 -11,190,773.70
专项储备
盈余公积 145,252,184.03 145,252,184.03
一般风险准备
未分配利润 1,153,870,113.61 1,051,143,593.40
归属于母公司所有者权益合计 2,595,917,837.61 2,395,041,695.91
少数股东权益 392,305,949.86 393,164,991.44
所有者权益合计 2,988,223,787.47 2,788,206,687.35
负债和所有者权益总计 6,048,624,918.73 5,831,684,942.35
法定代表人：陈宏 主管会计工作负责人：李锐 会计机构负责人：李锐
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 期末余额 期初余额
流动资产：
货币资金 307,652,820.41 251,743,756.16
71
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
交易性金融资产 10,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款 6,140,983.41 12,120,192.93
应收款项融资
预付款项 5,491,628.41 1,474,125.30
其他应收款 991,636,194.72 918,184,100.09
其中：应收利息
应收股利
存货 5,127,402.34 7,301,402.02
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 5,615,889.13 20,358,563.22
流动资产合计 1,331,664,918.42 1,211,182,139.72
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 2,750,271,196.19 2,749,921,196.19
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 57,767,525.00 57,767,525.00
投资性房地产
固定资产 145,281,106.65 172,139,242.02
在建工程 133,881,222.45 94,136,690.12
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 29,002,234.03 31,827,759.73
无形资产 26,533,829.95 27,581,172.87
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉
长期待摊费用 20,854,563.77 22,120,600.64
递延所得税资产 2,966,359.21 2,542,530.35
其他非流动资产 65,993,158.54 66,246,970.00
非流动资产合计 3,232,551,195.79 3,224,283,686.92
资产总计 4,564,216,114.21 4,435,465,826.64
流动负债：
短期借款 319,264,416.66 329,331,772.21
交易性金融负债
72
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
衍生金融负债
应付票据 144,273,014.06 119,045,115.30
应付账款 430,189,978.70 503,883,667.02
预收款项
合同负债 170,222,982.15 245,042,188.39
应付职工薪酬 4,050,475.09 4,003,470.65
应交税费 613,477.50 591,411.78
其他应付款 214,084,272.62 101,871,306.44
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 286,771,238.33 105,096,647.10
其他流动负债 96,476.42 22,053,796.95
流动负债合计 1,569,566,331.53 1,430,919,375.84
非流动负债：
长期借款 683,730,000.00 764,070,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 24,751,343.60 28,251,600.79
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债 129,282.90 279,098.70
递延收益 27,802,116.68 29,577,712.02
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 736,412,743.18 822,178,411.51
负债合计 2,305,979,074.71 2,253,097,787.35
所有者权益：
股本 343,834,842.00 333,074,342.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,355,149,449.35 1,271,619,992.86
减：库存股 118,744,277.00 118,744,277.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 145,252,184.03 145,252,184.03
未分配利润 532,744,841.12 551,165,797.40
所有者权益合计 2,258,237,039.50 2,182,368,039.29
负债和所有者权益总计 4,564,216,114.21 4,435,465,826.64
3、合并利润表
单位：元
项目 2024 年半年度 2023 年半年度
73
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
一、营业总收入 2,397,883,482.85 2,678,048,039.23
其中：营业收入 2,397,883,482.85 2,678,048,039.23
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 2,273,001,722.88 2,672,948,581.89
其中：营业成本 1,957,726,079.95 2,353,698,655.51
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 15,948,922.38 17,586,090.54
销售费用 136,238,838.06 142,106,092.42
管理费用 101,349,422.51 106,398,311.41
研发费用 18,851,266.17 15,653,064.07
财务费用 42,887,193.81 37,506,367.94
其中：利息费用 50,285,036.34 38,540,892.50
利息收入 8,237,650.99 5,002,792.31
加：其他收益 16,586,026.07 20,687,807.88
投资收益（损失以“—”号填
1,497,505.83 443,546.30
列）
其中：对联营企业和合营
1,252,980.49 443,546.30
企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“—”号填
列）
净敞口套期收益（损失以“—
”号填列）
公允价值变动收益（损失以
“—”号填列）
信用减值损失（损失以“—”
1,075,965.50 -648,787.24
号填列）
资产减值损失（损失以“—”
-12,388,334.60 -41,908,562.48
号填列）
资产处置收益（损失以“—”
-504,098.40 -2,260.75
号填列）
三、营业利润（亏损以“—”号填
131,148,824.37 -16,328,798.95
列）
加：营业外收入 327,247.48 289,601.44
减：营业外支出 7,105,930.30 4,273,090.38
四、利润总额（亏损总额以“—”号 124,370,141.55 -20,312,287.89
74
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
填列）
减：所得税费用 22,502,662.92 22,077,774.61
五、净利润（净亏损以“—”号填
101,867,478.63 -42,390,062.50
列）
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以
101,867,478.63 -42,390,062.50
“—”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“—”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润
102,726,520.21 11,111,357.14
（净亏损以“—”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“—
-859,041.58 -53,501,419.64
”号填列）
六、其他综合收益的税后净额 135,784.05 2,061,979.14
归属母公司所有者的其他综合收益
135,784.05 2,061,979.14
的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
135,784.05 2,061,979.14
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额 135,784.05 2,061,979.14
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额 102,003,262.68 -40,328,083.36
归属于母公司所有者的综合收益总
102,862,304.26 13,173,336.28
额
归属于少数股东的综合收益总额 -859,041.58 -53,501,419.64
八、每股收益：
（一）基本每股收益 0.315 0.034
（二）稀释每股收益 0.315 0.034
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00 元，上期被合并方实现的净利润为：0.00 元。
法定代表人：陈宏 主管会计工作负责人：李锐 会计机构负责人：李锐
4、母公司利润表
单位：元
75
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
项目 2024 年半年度 2023 年半年度
一、营业收入 276,364,882.07 354,581,029.03
减：营业成本 209,015,045.69 272,051,107.01
税金及附加 1,422,658.14 1,736,713.48
销售费用 26,560,369.57 31,387,197.29
管理费用 35,808,919.04 37,615,815.76
研发费用 12,382,964.25 14,004,082.37
财务费用 18,448,875.13 18,316,400.85
其中：利息费用 25,869,025.72 21,994,674.16
利息收入 7,566,419.48 3,678,273.31
加：其他收益 11,789,301.67 16,761,198.18
投资收益（损失以“—”号填
199,538.57
列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益（损失以“—”
号填列）
净敞口套期收益（损失以“—
”号填列）
公允价值变动收益（损失以
“—”号填列）
信用减值损失（损失以“—”
438,738.01 573,341.51
号填列）
资产减值损失（损失以“—”
号填列）
资产处置收益（损失以“—”
-1,619,024.40
号填列）
二、营业利润（亏损以“—”号填
-16,465,395.90 -3,195,748.04
列）
加：营业外收入 2,013.94 49,440.33
减：营业外支出 2,381,403.18 183,207.15
三、利润总额（亏损总额以“—”号
-18,844,785.14 -3,329,514.86
填列）
减：所得税费用 -423,828.86
四、净利润（净亏损以“—”号填
-18,420,956.28 -3,329,514.86
列）
（一）持续经营净利润（净亏损以
-18,420,956.28 -3,329,514.86
“—”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“—”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
76
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 -18,420,956.28 -3,329,514.86
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
5、合并现金流量表
单位：元
项目 2024 年半年度 2023 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 2,547,771,432.12 2,709,876,172.49
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 9,174,202.70 2,863,119.63
收到其他与经营活动有关的现金 42,008,404.10 45,936,900.39
经营活动现金流入小计 2,598,954,038.92 2,758,676,192.51
购买商品、接受劳务支付的现金 2,082,322,301.31 1,946,256,231.91
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 222,588,624.34 251,167,013.52
支付的各项税费 67,745,155.42 78,593,158.18
支付其他与经营活动有关的现金 134,859,004.74 146,411,676.82
经营活动现金流出小计 2,507,515,085.81 2,422,428,080.43
经营活动产生的现金流量净额 91,438,953.11 336,248,112.08
二、投资活动产生的现金流量：
77
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
收回投资收到的现金 583,054,951.69 64,687,949.83
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长
768,761.26 2,008,123.40
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 9,824,839.60 55,888,637.60
投资活动现金流入小计 593,648,552.55 122,584,710.83
购建固定资产、无形资产和其他长
138,279,850.88 229,002,751.15
期资产支付的现金
投资支付的现金 599,811,574.79 72,000,783.99
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 17,363,453.52 91,497,248.20
投资活动现金流出小计 755,454,879.19 392,500,783.34
投资活动产生的现金流量净额 -161,806,326.64 -269,916,072.51
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 99,951,195.95
其中：子公司吸收少数股东投资收
3,723,880.95
到的现金
取得借款收到的现金 1,300,060,827.22 1,428,640,543.69
收到其他与筹资活动有关的现金 109,920,000.00 36,000,000.00
筹资活动现金流入小计 1,509,932,023.17 1,464,640,543.69
偿还债务支付的现金 1,128,263,010.46 580,146,289.82
分配股利、利润或偿付利息支付的
46,166,494.11 103,614,109.32
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 47,194,210.55 896,187,430.91
筹资活动现金流出小计 1,221,623,715.12 1,579,947,830.05
筹资活动产生的现金流量净额 288,308,308.05 -115,307,286.36
四、汇率变动对现金及现金等价物的
239,988.86 505,841.01
影响
五、现金及现金等价物净增加额 218,180,923.38 -48,469,405.78
加：期初现金及现金等价物余额 310,557,608.42 252,474,916.07
六、期末现金及现金等价物余额 528,738,531.80 204,005,510.29
6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2024 年半年度 2023 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 207,690,632.86 66,635,650.62
收到的税费返还 8,175,649.96
收到其他与经营活动有关的现金 138,528,028.05 442,685,643.51
经营活动现金流入小计 354,394,310.87 509,321,294.13
购买商品、接受劳务支付的现金 248,109,595.73 71,625,374.67
支付给职工以及为职工支付的现金 32,629,099.71 33,968,087.48
支付的各项税费 1,687,627.10 6,304,714.65
支付其他与经营活动有关的现金 154,086,311.78 46,418,345.94
经营活动现金流出小计 436,512,634.32 158,316,522.74
经营活动产生的现金流量净额 -82,118,323.45 351,004,771.39
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 526,716,651.69 64,687,949.83
78
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长
6,232.00 2,000,000.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 8,584,534.60 24,998,989.04
投资活动现金流入小计 535,307,418.29 91,686,938.87
购建固定资产、无形资产和其他长
15,752,929.67 13,246,061.46
期资产支付的现金
投资支付的现金 536,188,074.79 695,820,783.99
取得子公司及其他营业单位支付的
127,550,000.00
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 14,068,303.52 64,686,201.30
投资活动现金流出小计 566,009,307.98 901,303,046.75
投资活动产生的现金流量净额 -30,701,889.69 -809,616,107.88
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 96,227,315.00
取得借款收到的现金 804,200,000.00 924,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金 6,000,000.00
筹资活动现金流入小计 906,427,315.00 924,000,000.00
偿还债务支付的现金 712,640,000.00 380,010,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的
25,343,357.57 84,841,385.01
现金
支付其他与筹资活动有关的现金 886,147.02 81,672,222.14
筹资活动现金流出小计 738,869,504.59 546,523,607.15
筹资活动产生的现金流量净额 167,557,810.41 377,476,392.85
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 54,737,597.27 -81,134,943.64
加：期初现金及现金等价物余额 137,973,030.73 112,281,369.61
六、期末现金及现金等价物余额 192,710,628.00 31,146,425.97
7、合并所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2024 年半年度
归属于母公司所有者权益 所
少
其他权益工具 其 一 有
减 未 数
项目 资 他 专 盈 般 者
： 分 股
股 优 永 本 综 项 余 风 其 小 权
库 配 东
本 其 公 合 储 公 险 他 计 益
先 续 存 利 权
他 积 收 备 积 准 合
股 债 股 润 益
益 备 计
- 1,0 2,3 2,7
333 995 118 145 393
11, 51, 95, 88,
,07 ,50 ,74 ,25 ,16
一、上年期 190 143 041 206
4,3 6,6 4,2 2,1 4,9
末余额 ,77 ,59 ,69 ,68
42. 27. 77. 84. 91.
3.7 3.4 5.9 7.3
00 18 00 03 44
0 0 1 5
加：会
计政策变更
前
期差错更正
79
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
其
他
- 1,0 2,3 2,7
333 995 118 145 393
11, 51, 95, 88,
,07 ,50 ,74 ,25 ,16
二、本年期 190 143 041 206
4,3 6,6 4,2 2,1 4,9
初余额 ,77 ,59 ,69 ,68
42. 27. 77. 84. 91.
3.7 3.4 5.9 7.3
00 18 00 03 44
0 0 1 5
三、本期增 10, 87, 102 200 - 200
135
减变动金额 760 253 ,72 ,87 859 ,01
,78
（减少以 ,50 ,33 6,5 6,1 ,04 7,1
4.0
“—”号填 0.0 7.4 20. 41. 1.5 00.
5
列） 0 4 21 70 8 12
102 102 - 102
135
,72 ,86 859 ,00
（一）综合 ,78
6,5 2,3 ,04 3,2
收益总额 4.0
20. 04. 1.5 62.
5
21 26 8 68
10, 87, 98, 98,
（二）所有 760 253 013 013
者投入和减 ,50 ,33 ,83 ,83
少资本 0.0 7.4 7.4 7.4
0 4 4 4
10, 87, 98, 98,
1．所有者 760 253 013 013
投入的普通 ,50 ,33 ,83 ,83
股 0.0 7.4 7.4 7.4
0 4 4 4
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
4．其他
（三）利润
分配
1．提取盈
余公积
2．提取一
般风险准备
3．对所有
者（或股
东）的分配
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
80
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
1,0 - 1,1 2,5 2,9
343 118 145 392
82, 11, 53, 95, 88,
,83 ,74 ,25 ,30
四、本期期 759 054 870 917 223
4,8 4,2 2,1 5,9
末余额 ,96 ,98 ,11 ,83 ,78
42. 77. 84. 49.
4.6 9.6 3.6 7.6 7.4
00 00 03 86
2 5 1 1 7
上年金额
单位：元
2023 年半年度
归属于母公司所有者权益 所
少
其他权益工具 其 一 有
减 未 数
项目 资 他 专 盈 般 者
： 分 股
股 优 永 本 综 项 余 风 其 小 权
其 库 配 东
本 先 续 公 合 储 公 险 他 计 益
他 存 利 权
股 债 积 收 备 积 准 合
股 润 益
益 备 计
1,4 - 2,5 2,5
337 177 131 843
70, 12, 92, 407 93,
,99 ,79 ,91 ,04
一、上年期 166 563 758 ,90 165
8,5 9,7 3,7 3,2
末余额 ,13 ,88 ,00 3.4 ,91
61. 33. 21. 07.
5.4 4.1 7.9 4 1.4
00 19 06 76
8 3 8 2
加：会
计政策变更
前
期差错更正
1,1
205 351 557 606
63,
,71 ,56 ,28 ,45
其 732
2,8 7,7 0,5 2,3
他 ,92
56. 04. 61. 60.
2.2
54 97 51 73
4
81
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
1,6 - 1,1 3,1 3,7
337 177 131 606
75, 12, 94, 50, 56,
,99 ,79 ,91 ,86
二、本年期 878 563 610 038 898
8,5 9,7 3,7 0,2
初余额 ,99 ,88 ,91 ,56 ,83
61. 33. 21. 64.
2.0 4.1 2.7 9.4 3.6
00 19 06 17
2 3 3 9 6
- - - - - -
三、本期增 -
688 59, 2,0 53, 686 130 816
减变动金额 4,9
,85 055 61, 364 ,02 ,32 ,34
（减少以 24,
2,6 ,45 979 ,09 3,5 5,2 8,8
“—”号填 219
83. 6.1 .14 1.2 58. 76. 35.
列） .00
88 9 6 81 25 06
- -
11, 13,
2,0 53, 40,
111 173
（一）综合 61, 501 328
,35 ,33
收益总额 979 ,41 ,08
7.1 6.2
.14 9.6 3.3
4 8
4 6
- - - - -
-
688 59, 634 76, 711
（二）所有 4,9
,85 055 ,72 823 ,54
者投入和减 24,
2,6 ,45 1,4 ,85 5,3
少资本 219
83. 6.1 46. 6.6 03.
.00
88 9 69 1 30
- -
- 13, 67,
59, 67,
1．所有者 4,9 184 316
055 316
投入的普通 24, ,92 ,15
,45 ,15
股 219 1.4 8.6
6.1 8.6
.00 2 1
9 1
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
- - -
-
702 702 711
9,5
,03 ,03 ,54
4．其他 07,
7,6 7,6 5,3
698
05. 05. 03.
.00
30 30 30
- - -
64, 64, 64,
（三）利润 475 475 475
分配 ,44 ,44 ,44
8.4 8.4 8.4
0 0 0
1．提取盈
余公积
2．提取一
般风险准备
3．对所有 - - -
者（或股 64, 64, 64,
东）的分配 475 475 475
82
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
,44 ,44 ,44
8.4 8.4 8.4
0 0 0
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
- 1,1 2,4 2,9
333 987 118 131 476
10, 41, 64, 40,
,07 ,02 ,74 ,91 ,53
四、本期期 501 246 015 549
4,3 6,3 4,2 3,7 4,9
末余额 ,90 ,82 ,01 ,99
42. 08. 77. 21. 87.
4.9 1.4 0.6 8.6
00 14 00 06 92
9 7 8 0
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2024 年半年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
1,271 2,182
333,0 118,7 145,2 551,1
一、上年期 ,619, ,368,
74,34 44,27 52,18 65,79
末余额 992.8 039.2
2.00 7.00 4.03 7.40
6 9
加：会
83
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
计政策变更
前
期差错更正
其
他
1,271 2,182
333,0 118,7 145,2 551,1
二、本年期 ,619, ,368,
74,34 44,27 52,18 65,79
初余额 992.8 039.2
2.00 7.00 4.03 7.40
6 9
三、本期增
-
减变动金额 10,76 83,52 75,86
18,42
（减少以 0,500 9,456 9,000
0,956
“—”号填 .00 .49 .21
.28
列）
- -
（一）综合 18,42 18,42
收益总额 0,956 0,956
.28 .28
（二）所有 10,76 83,52 94,28
者投入和减 0,500 9,456 9,956
少资本 .00 .49 .49
1．所有者 10,76 83,52 94,28
投入的普通 0,500 9,456 9,956
股 .00 .49 .49
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
4．其他
（三）利润
分配
1．提取盈
余公积
2．对所有
者（或股
东）的分配
3．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
84
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
1,355 2,258
343,8 118,7 145,2 532,7
四、本期期 ,149, ,237,
34,84 44,27 52,18 44,84
末余额 449.3 039.5
2.00 7.00 4.03 1.12
5 0
上年金额
单位：元
2023 年半年度
其他权益工具 所有
项目 减： 其他 未分
资本 专项 盈余 者权
股本 优先 永续 库存 综合 配利 其他
其他 公积 储备 公积 益合
股 债 股 收益 润
计
1,469 2,257
337,9 177,7 131,9 495,5
一、上年期 ,930, ,638,
98,56 99,73 13,72 95,07
末余额 725.2 353.2
1.00 3.19 1.06 9.13
4 4
加：会
计政策变更
前
期差错更正
其
他
1,469 2,257
337,9 177,7 131,9 495,5
二、本年期 ,930, ,638,
98,56 99,73 13,72 95,07
初余额 725.2 353.2
1.00 3.19 1.06 9.13
4 4
三、本期增
- - - - -
减变动金额
4,924 54,13 59,05 67,80 67,80
（减少以
,219. 1,237 5,456 4,963 4,963
“—”号填
00 .19 .19 .26 .26
列）
- -
（一）综合 3,329 3,329
收益总额 ,514. ,514.
86 86
- - -
（二）所有
4,924 54,13 59,05
者投入和减
,219. 1,237 5,456
少资本
00 .19 .19
85
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
- - -
1．所有者
4,924 54,13 59,05
投入的普通
,219. 1,237 5,456
股
00 .19 .19
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
者权益的金
额
4．其他
- -
（三）利润 64,47 64,47
分配 5,448 5,448
.40 .40
1．提取盈
余公积
- -
2．对所有
64,47 64,47
者（或股
5,448 5,448
东）的分配
.40 .40
3．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
333,0 1,415 118,7 131,9 427,7 2,189
四、本期期
74,34 ,799, 44,27 13,72 90,11 ,833,
末余额
2.00 488.0 7.00 1.06 5.87 389.9
86
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
5 8
三、公司基本情况
陈克明食品股份有限公司系由原湖南省克明面业有限公司整体变更设立的股份有限公司，于 2007 年 4 月在益阳市工
商行政管理局登记注册，总部位于湖南省益阳市南县。公司现持有统一社会信用代码为 91430900617162624T 的营业执照，
截至 2024 年 06 月 30 日，公司注册资本 343,834,842.00 元，股份总数 343,834,842 股（每股面值 1 元）。其中，有限
售条件的流通股份 A 股 21,020,040 股；无限售条件的流通股份 A 股 322,814,802 股。公司股票已于 2012 年 3 月 16 日在
深圳证券交易所挂牌交易。
本公司属食品加工行业及畜牧业。主要经营活动为米面制品的生产与销售、生猪养殖及销售、生猪屠宰及冷藏。产
品主要有：米面制品及生猪、白条猪及副产品。
本财务报表业经公司 2024 年 8 月 28 日第六届董事会第二十三次会议批准对外报出。
四、财务报表的编制基础
1、编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
2、持续经营
本公司不存在导致对报告期末起 12 个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、存货、固定资产折旧、在建工程、无形资产、收入确认等交易或
事项制定了具体会计政策和会计估计。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
1、遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等
有关信息。
2、会计期间
会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3、营业周期
公司经营业务的营业周期较短，以 12 个月作为资产和负债的流动性划分标准。
87
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
4、记账本位币
本公司及境内子公司采用人民币为记账本位币，克明面业哈萨克斯坦有限责任公司、KENESARY AGRO LLP、克明国际
控股（香港）有限公司等境外子公司从事境外经营，选择其经营所处的主要经济环境中的货币为记账本位币。
5、重要性标准确定方法和选择依据
适用 □不适用
项目 重要性标准
公司将单项应收账款金额超过 1,000.00 万元的应收账款认
重要的单项计提坏账准备的应收账款
定为重要应收账款。
公司将单项收回或转回金额超过 1,000.00 万元的应收账款
重要的应收账款坏账准备收回或转回
坏账准备认定为重要的应收账款坏账准备收回或转回。
公司将单项核销应收账款金额超过 1,000.00 万元的应收账
重要的核销应收账款
款认定为重要的核销应收账款。
公司将单项其他应收款金额超过 1,000.00 万元的其他应收
重要的单项计提坏账准备的其他应收款
款认定为重要其他应收款。
公司将单项收回或转回金额超过 1,000.00 万元的其他应收
重要的其他应收款坏账准备收回或转回 款坏账准备认定为重要的其他应收款坏账准备收回或转
回。
公司将单项核销应收账款金额超过 1,000.00 万元的其他应
重要的核销其他应收款
收款认定为重要的核销其他应收款。
公司将单项预付款项超过 1,000.00 万元的认定为重要的账
重要的账龄超过 1 年的预付款项
龄超过 1 年的预付款项。
公司将预算金额超过 10,000.00 万元的在建工程认定为重
重要的在建工程项目
要的在建工程项目。
重要的逾期借款 公司将超过 1,000.00 万元的认定为重要的逾期借款。
公司将单项应付账款金额超过 1,000 万元的应付账款认定
重要的账龄超过 1 年的应付账款
为重要的账龄超过 1 年的应付账款。
公司将单项其他应付款金额超过 1,000 万元的其他应付款
重要的账龄超过 1 年的其他应付款
认定为重要的账龄超过 1 年的其他应付款。
公司将单项合同负债金额超过 1,000 万元的合同负债认定
重要的账龄超过 1 年的合同负债
为重要的账龄超过 1 年的合同负债。
公司将单项投资活动现金流量金额超过资产总额 3%的投资
重要的投资活动现金流量
活动现金流量认定为重要投资活动现金流量。
公司将资产总额/收入总额/利润总额超过集团总资产/总收
重要的子公司、非全资子公司 入/利润总额的 10%的子公司确定为重要子公司、重要非全
资子公司。
公司将资产总额/收入总额/利润总额超过集团总资产/总收
重要的合营企业、联营企业、共同经营 入/利润总额的 10%的合营企业、联营企业确定为重要合营
企业、联营企业。
公司将单项承诺事项金额超过 2,000.00 万元的承诺事项认
重要的承诺事项
定为重要承诺事项。
公司将单项或有事项金额超过 2,000.00 万元或性质特殊的
重要的或有事项
或有事项认定为重要或有事项。
公司将单项资产负债表日后事项金额超过 2,000.00 万元的
重要的资产负债表日后事项
资产负债表日后事项认定为重要资产负债表日后事项。
6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
1. 同一控制下企业合并的会计处理方法
88
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按
照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的
差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
2. 非同一控制下企业合并的会计处理方法
公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成
本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的
公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，
其差额计入当期损益。
7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法
1. 控制的判断
拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其
可变回报金额的，认定为控制。
2. 合并财务报表的编制方法
母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，
根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第 33 号——合并财务报表》编制。
8、合营安排分类及共同经营会计处理方法
1. 合营安排分为共同经营和合营企业。
2. 当公司为共同经营的合营方时，确认与共同经营中利益份额相关的下列项目：
(1) 确认单独所持有的资产，以及按持有份额确认共同持有的资产；
(2) 确认单独所承担的负债，以及按持有份额确认共同承担的负债；
(3) 确认出售公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
(4) 按公司持有份额确认共同经营因出售资产所产生的收入；
(5) 确认单独所发生的费用，以及按公司持有份额确认共同经营发生的费用。
9、现金及现金等价物的确定标准
列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动
性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
10、外币业务和外币报表折算
1. 外币业务折算
外币交易在初始确认时，采用交易发生日的即期汇率折算为人民币金额。资产负债表日，外币货币性项目采用资产
负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息
的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其人民
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币金额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收
益。
2. 外币财务报表折算
资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未分配利润”项目外，
其他项目采用交易发生日的即期汇率折算；利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率的近似汇率折算。
按照上述折算产生的外币财务报表折算差额，计入其他综合收益。
11、金融工具
1. 金融资产和金融负债的分类
金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值计量且其变动计入其他
综合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；(2) 金融资产转
移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3) 不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及
不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4) 以摊余成本计量的金融负债。
2. 金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件
(1) 金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法
公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值
计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他
类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或
公司不考虑未超过一年的合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第 14 号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。
(2) 金融资产的后续计量方法
1) 以摊余成本计量的金融资产
采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生
的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。
2) 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资
采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或
损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损
益。
3) 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资
采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其
他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。
4) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期
关系的一部分。
(3) 金融负债的后续计量方法
1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
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此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益
的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其
变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此
类金融负债产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，
除非该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转
出，计入留存收益。
2) 金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债
按照《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》相关规定进行计量。
3) 不属于上述 1)或 2)的财务担保合同，以及不属于上述 1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺
在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：① 按照金融工具的减值规定确定的损失准备金额；②
初始确认金额扣除按照《企业会计准则第 14 号——收入》相关规定所确定的累计摊销额后的余额。
4) 以摊余成本计量的金融负债
采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，
在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。
(4) 金融资产和金融负债的终止确认
1) 当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：
① 收取金融资产现金流量的合同权利已终止；
② 金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。
2) 当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。
3. 金融资产转移的确认依据和计量方法
公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义
务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没
有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：(1) 未保留对该金融资产控制的，
终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2) 保留了对该金融资产控制的，
按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 所转移金融资产在终止确认日
的账面价值；(2) 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部
分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产
的一部分，且该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认
部分之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 终止确认部分的账
面价值；(2) 终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉
及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。
4. 金融资产和金融负债的公允价值确定方法
公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融资产和金融负债的公允
价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：
(1) 第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；
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(2) 第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包括：活跃市场中类似资
产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期
间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；
(3) 第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观察市场数据验证的利率、
股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。
5. 金融工具减值
公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工
具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以
公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产
所形成的金融负债的财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。
预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际
利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，
对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失
的累计变动确认为损失准备。
对于租赁应收款、由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用简化计量
方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是否已经显著增加。如果
信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确
认后未显著增加，公司按照该金融工具未来 12 个月内预期信用损失的金额计量损失准备。
公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在
初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。
于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显
著增加。
公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，
公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。
公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计
入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允
价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价
值。
6. 金融资产和金融负债的抵销
金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在
资产负债表内列示：(1) 公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；(2) 公司计划以净额
结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
(十二) 应收款项和合同资产预期信用损失的确认标准和计提方法
1.按信用风险特征组合计提预期信用损失的应收款项和合同资产
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项 目 确定组合的依据 计量预期信用损失的方法
应收银行承兑汇票 参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
票据类型 经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期
应收商业承兑汇票 预期信用损失率，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
应收账款——账龄组合 账龄 经济状况的预测，编制应收账款账龄与预期信用损
失率对照表，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
应收账款——本公司合并报表范围内
款项性质 经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期
的往来组合
预期信用损失率，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
其他应收款——账龄组合 账龄 经济状况的预测，编制其他应收款账龄与预期信用
损失率对照表，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
其他应收款——本公司合并报表范围
款项性质 经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期
内的往来组合
预期信用损失率，计算预期信用损失
2.食品加工业账龄组合的账龄与预期信用损失率对照表
应收账款 其他应收款
账 龄
预期信用损失率（%） 预期信用损失率（%）
1 年以内（含，下同） 2.00 2.00
1-2 年 15.00 15.00
2-3 年 50.00 50.00
3 年以上 100.00 100.00
3. 养殖业账龄组合的账龄与预期信用损失率对照表
应收账款 其他应收款
账 龄
预期信用损失率（%） 预期信用损失率（%）
1 年以内（含，下同） 5.00 5.00
1-2 年 10.00 10.00
2-3 年 20.00 20.00
3-4 年 30.00 30.00
4-5 年 50.00 50.00
5 年以上 100.00 100.00
应收账款/其他应收款的账龄自款项实际发生的月份起算。
4. 按单项计提预期信用损失的应收款项的认定标准
对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项，公司按单项计提预期信用损失。
12、应收票据
详见本章节第 11 小节金融工具。
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13、应收账款
详见本章节第 11 小节金融工具。
14、应收款项融资
详见本章节第 11 小节金融工具。
15、其他应收款
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
详见本章节第 11 小节金融工具。
16、合同资产
公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公司将同一合同下的合同
资产和合同负债相互抵销后以净额列示。
公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，将已向客户转让商品而
有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产列示。
17、存货
1. 存货的分类
存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗
用的材料和物料等。
2. 发出存货的计价方法
发出存货采用月末一次加权平均法。
3. 消耗性生物资产的计量
消耗性生物资产是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，公司的消耗性生物资产系生长中存栏待
售的生猪，包括公司自行繁殖或养殖的生猪以及委托农户养殖的生猪。
消耗性生物资产按照成本进行初始计量。公司自行繁殖或养殖的消耗性生物资产成本，为该资产在出售前发生的可
直接归属于该资产的饲料费、人工费和其他应分摊的间接费用等必要支出。公司委托养户养殖的消耗性生物资产成本包
括领用的猪苗、饲料及药物成本、养户饲养费用等。
公司消耗性生物资产发出时分批次结转成本。
4. 存货的盘存制度
存货的盘存制度为永续盘存制。
5. 低值易耗品和包装物的摊销方法
(1) 低值易耗品
按照一次转销法进行摊销。
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(2) 包装物
按照一次转销法进行摊销。
6. 存货跌价准备
存货跌价准备的确认标准和计提方法
资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备。直接用
于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；
需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的
销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存
在合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的金额。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”的披
露要求
18、持有待售资产
19、债权投资
20、其他债权投资
21、长期应收款
22、长期股权投资
1. 共同控制、重大影响的判断
按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决
策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制
这些政策的制定，认定为重大影响。
2. 投资成本的确定
(1) 同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行权益性证券作为合并对
价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长
期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足
冲减的，调整留存收益。
公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽
子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后
应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始
投资成本，与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整
资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
(2) 非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。
公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合并财务报表进行相
关会计处理：
1) 在个别财务报表中，按照原持有的股权投资的账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资
成本。
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2) 在合并财务报表中，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的
交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价
值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算
下的其他综合收益等的，与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划
净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
(3) 除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成本；以发行权益性证
券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第 12 号—
—债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第 7 号——非货币性资产交换》确
定其初始投资成本。
3. 后续计量及损益确认方法
对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。
4. 通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法
(1) 是否属于“一揽子交易”的判断原则
通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交易协议条款、分别
取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的
条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：
1) 这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；
2) 这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；
3) 一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；
4) 一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。
(2) 不属于“一揽子交易”的会计处理
1) 个别财务报表
对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投资单位仍具有重大
影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按
照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》的相关规定进行核算。
2) 合并财务报表
在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额
之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收益。
丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价
与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之
间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧
失控制权时转为当期投资收益。
(3) 属于“一揽子交易”的会计处理
1) 个别财务报表
将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处
置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧
失控制权当期的损益。
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2) 合并财务报表
将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处
置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失
控制权当期的损益。
23、投资性房地产
投资性房地产计量模式
不适用
24、固定资产
（1） 确认条件
固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在
同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。
（2） 折旧方法
类别 折旧方法 折旧年限 残值率 年折旧率
食品加工业
房屋及建筑物 年限平均法 20 年 5% 4.75%
机器设备 年限平均法 10 年 5% 9.50%
家具用具 年限平均法 5年 5% 19.00%
运输工具 年限平均法 4年 5% 23.75%
电子设备 年限平均法 3年 5% 31.67%
养殖业
房屋及建筑物 年限平均法 20-30 年 5% 3.17%-4.75%
机器设备 年限平均法 5-10 年 5% 9.50%-19.00%
电子设备 年限平均法 3-5 年 5% 19.00%-31.67%
运输工具 年限平均法 4-5 年 5% 19.00%-23.75%
其他 年限平均法 5-10 年 5% 9.50%-19.00%
25、在建工程
1. 在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程按建造该项资产达到预定可使
用状态前所发生的实际成本计量。
2. 在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，
先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。
类 别 在建工程结转为固定资产的标准和时点
房屋及建筑物
房屋及建筑物初步验收合格并达到预定可使用状态或合同规定的标准
机器设备 安装调试后达到设计要求或合同规定的标准
电子设备及办公设备 安装调试后达到设计要求或合同规定的标准
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26、借款费用
1. 借款费用资本化的确认原则
公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；
其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。
2. 借款费用资本化期间
(1) 当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1) 资产支出已经发生；2) 借款费用已经发生；3) 为使资产达
到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
(2) 若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超过 3 个月，暂停借款费
用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者生产活动重新开始。
(3) 当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资本化。
3. 借款费用资本化率以及资本化金额
为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用（包括按照实际利
率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收
益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支
出超过专门借款的资产支出加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。
27、生物资产
1. 生物资产是指有生命的动物和植物，包括消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。公司消耗性生物
资产包括仔猪、保育猪、肥猪。生产性生物资产为种猪，包括种公猪、种母猪和后备猪。
生物资产同时满足下列条件时予以确认：(1) 因过去的交易或者事项对其拥有或者控制；(2) 与其有关的经济利益
很可能流入公司；(3) 其成本能够可靠计量时予以确认。
2. 各类生产性生物资产的折旧方法
类 别 折旧方法 使用寿命（年） 残值
种猪 年限平均法 3 1,000.00 元/头
3.生物资产的计量，生物资产按照成本进行初始计量。
(1) 消耗性生物资产的计量详见本财务报表项目注释(10)存货。
(2) 生产性生物资产按照成本进行初始计量。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“畜禽、水产养殖相关业务”的披
露要求
28、油气资产
29、无形资产
（1） 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
1. 无形资产包括土地使用权、软件、非专利技术及商标权等，按成本进行初始计量。
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2. 使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预期实现方式系统合理地摊销，
无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：
(1) 食品加工业
项 目 摊销年限 摊销方法
土地使用权 30-50 年限平均法
软件 3 年限平均法
非专利技术、商标权 10 年限平均法
(2) 养殖业
项 目 摊销年限 摊销方法
土地使用权 30-50 年限平均法
软件 5 年限平均法
专利权 10 年限平均法
（2） 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
1. 研发支出的归集范围
(1) 人员人工费用
人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育
保险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。
研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究开发项目研发人员的工
时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。
直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同岗位的工时记录，将其
实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。
(2) 直接投入费用
直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1) 直接消耗的材料、燃料和动力费用；
2) 用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固定资产的样品、样机及一般测试手段购置费，试
制产品的检验费；3) 用于研究开发活动的仪器、设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。
(3) 折旧费用与长期待摊费用
折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。
用于研发活动的仪器、设备及在用建筑物，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备、在用建筑物使用情况做
必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时和使用面积等因素，采用合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。
长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际支出进行归集，在规定
的期限内分期平均摊销。
(4) 无形资产摊销费用
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无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、非专利技术（专有技术、许可证、设计和计算方法等）的摊销费
用。
(5) 设计费用
设计费用是指为新产品和新工艺进行构思、开发和制造，进行工序、技术规范、规程制定、操作特性方面的设计等
发生的费用，包括为获得创新性、创意性、突破性产品进行的创意设计活动发生的相关费用。
(6) 装备调试费用与试验费用
装备调试费用是指工装准备过程中研究开发活动所发生的费用，包括研制特殊、专用的生产机器，改变生产和质量
控制程序，或制定新方法及标准等活动所发生的费用。
为大规模批量化和商业化生产所进行的常规性工装准备和工业工程发生的费用不计入归集范围。
试验费用包括新药研制的临床试验费、勘探开发技术的现场试验费、田间试验费等。
(7) 委托外部研究开发费用
委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生的费用（研究开发活动成果为
公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。
(8) 其他费用
其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资料翻译费、专家咨询费、
高新科技研发保险费，研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费用，知识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、
差旅费、通讯费等。
2. 内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列
条件的，确认为无形资产：(1) 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；(2) 具有完成该无形资产
并使用或出售的意图；(3) 无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资
产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；(4) 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成
该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5) 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
30、长期资产减值
对长期股权投资、固定资产、在建工程、采用成本模式计量的生产性生物资产、使用权资产、使用寿命有限的无形
资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命
不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减
值测试。
若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。
31、长期待摊费用
长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在 1 年以上（不含 1 年）的各项费用。长期待摊费用按实际发生额入账，在
受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余
价值全部转入当期损益。
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32、合同负债
公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公司将同一合同下的合同
资产和合同负债相互抵销后以净额列示。
公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。
33、职工薪酬
（1） 短期薪酬的会计处理方法
在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
（2） 离职后福利的会计处理方法
离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。
(1) 在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关
资产成本。
(2) 对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：
1) 根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变量等作出估计，计量设
定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受
益计划义务的现值和当期服务成本；
2) 设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确认为
一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设
定受益计划净资产；
3) 期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债或净资产的利息净额以及重新
计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计
入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计
期间不允许转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。
（3） 辞退福利的会计处理方法
向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：(1) 公司不能单
方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2) 公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或
费用时。
（4） 其他长期职工福利的会计处理方法
向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的
其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服
务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等
组成项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。
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34、预计负债
1. 因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为公司承担的现时义务，履行该
义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公司将该项义务确认为预计负债。
2. 公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在资产负债表日对预计负债的账
面价值进行复核。
35、股份支付
1. 股份支付的种类
包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
2. 实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理
(1) 以权益结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费
用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，
在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期
取得的服务计入相关成本或费用，相应调整资本公积。
换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他方服务在取得日的
公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服
务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应增加所有者权益。
(2) 以现金结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价值计入相关成本或
费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在
等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计
入相关成本或费用和相应的负债。
(3) 修改、终止股份支付计划
如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；如
果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加；如果公司按
照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行权条件时，考虑修改后的可行权条件。
如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，确认取得服务的金
额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数量，公司将减少部分作为已授予的权益工
具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。
如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件而被取消的除外），
则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认的金额。
36、优先股、永续债等其他金融工具
37、收入
按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
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1. 收入确认原则
于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内
履行，还是在某一时点履行。
满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：(1) 客户在公司履
约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2) 客户能够控制公司履约过程中在建商品；(3) 公司履约过程中
所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，已经发
生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点
履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下
列迹象：(1) 公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2) 公司已将该商品的法定所有权
转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3) 公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；(4)
公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；(5) 客户已
接受该商品；(6) 其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
2. 收入计量原则
(1) 公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或服务而预期有权收
取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。
(2) 合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交
易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。
(3) 合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易
价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或
服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合同中存在的重大融资成分。
(4) 合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比
例，将交易价格分摊至各单项履约义务。
2.收入确认的具体方法
公司各类米面产品及生猪、白条猪及其副产品销售业务属于在某一时点履行的履约义务，内销收入在客户签收、已
收取价款或取得收款权利且相关的经济利益很可能流入时确认收入。外销收入在公司已根据合同约定将产品报关，取得
提单，已收取货款或取得了收款权力且相关的经济利益很可能流入时确认。
同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况
38、合同成本
公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。如果合同取得成本的摊销期
限不超过一年，在发生时直接计入当期损益。公司为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准
则的规范范围且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：
1. 该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客
户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
2. 该成本增加了公司未来用于履行履约义务的资源；
3. 该成本预期能够收回。
公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。
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如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去估计将
要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让
该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资
产减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
39、政府补助
1. 政府补助在同时满足下列条件时予以确认：(1) 公司能够满足政府补助所附的条件；(2) 公司能够收到政府补助。
政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不
能可靠取得的，按照名义金额计量。
2. 与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法
政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政府文件不明确的，
以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政
府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益
的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。
相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损
益。
3. 与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法
除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相
关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，
用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲
减相关成本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
4. 与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动
无关的政府补助，计入营业外收支。
5. 政策性优惠贷款贴息的会计处理方法
(1) 财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际收到的借款金额作
为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。
(2) 财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。
40、递延所得税资产/递延所得税负债
1. 根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计
税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得
税资产或递延所得税负债。
2. 确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产负债表日，有确凿证据
表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资
产。
3. 资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以
抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金
额。
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4. 公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列情况产生的所得税：(1) 企业
合并；(2) 直接在所有者权益中确认的交易或者事项。
5. 同时满足下列条件时，公司将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示：(1) 拥有以净额结算当期
所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2) 递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主
体征收的所得税相关或者对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的
期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。
41、租赁
（1） 作为承租方租赁的会计处理方法
在租赁期开始日，公司将租赁期不超过 12 个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将单项租赁资产为全
新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。
对于短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。
除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。
(1) 使用权资产
使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1) 租赁负债的初始计量金额；2) 在租赁期开始日或之前支付的
租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3) 承租人发生的初始直接费用；4) 承租人为拆卸及
移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。
公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁资产剩余
使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命
两者孰短的期间内计提折旧。
(2) 租赁负债
在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率
作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确
认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债
计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或
比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁
付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债
仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损益。
（2） 作为出租方租赁的会计处理方法
在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此之
外的均为经营租赁。
(1) 经营租赁
公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租金
收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额
在实际发生时计入当期损益。
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(2) 融资租赁
在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折
现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并
确认利息收入。
公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
42、其他重要的会计政策和会计估计
售后租回
(1) 公司作为承租人
公司按照《企业会计准则第 14 号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。
售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司按原资产账面价值中与租回获得的使用权有关的部分，计量售后租回
所形成的使用权资产，并仅就转让至出租人的权利确认相关利得或损失。
售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司继续确认被转让资产，同时确认一项与转让收入等额的金融负债，
并按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》对该金融负债进行会计处理。
(2) 公司作为出租人
公司按照《企业会计准则第 14 号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。
售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司根据其他适用的企业会计准则对资产购买进行会计处理，并根据《企
业会计准则第 21 号——租赁》对资产出租进行会计处理。
售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司不确认被转让资产，但确认一项与转让收入等额的金融资产，并按
照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》对该金融资产进行会计处理。
43、重要会计政策和会计估计变更
（1） 重要会计政策变更
□适用 不适用
（2） 重要会计估计变更
□适用 不适用
（3） 2024 年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
□适用 不适用
44、其他
1. 采用套期会计的依据、会计处理方法
(1) 套期包括公允价值套期/现金流量套期。
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(2) 对于满足下列条件的套期，运用套期会计方法进行处理：1) 套期关系仅由符合条件的套期工具和被套期工具组
成；2) 在套期开始时，公司正式指定了套期工具和被套期项目，并准备了关于套期关系和公司从事套期的风险管理策略
和风险管理目标的书面文件；3) 该套期关系符合套期有效性要求。
套期同时满足下列条件时，公司认定套期关系符合套期有效性要求：1) 被套期项目和套期工具之间存在经济关系；
2) 被套期项目和套期工具经济关系产生的价值变动中，信用风险的影响不占主导地位；3) 套期关系的套期比率等于公
司实际套期的被套期项目数量与对其进行套期的套期工具实际数量之比，但不反映被套期项目和套期工具相对权重的失
衡。
公司在套期开始日及以后期间持续地对套期关系是否符合套期有效性要求进行评估。套期关系由于套期比率的原因
而不再符合套期有效性要求，但指定该套期关系的风险管理目标没有改变的，公司进行套期关系再平衡。
(3) 套期会计处理
1) 公允价值套期
① 套期工具产生的利得或损失计入当期损益。如果套期工具是对选择以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
非交易性权益工具（或其组成部分）进行套期的，套期工具产生的利得或损失计入其他综合收益。
② 被套期项目因风险敞口形成的利得或损失计当期损益，同时调整未以公允价值计量的已确认被套期项目的账面价
值。被套期项目为按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》第十八条分类为以公允价值计量且其变动计入
其他综合收益的金融资产（或其组成部分）的，其因被套期风险敞口形成的利得或损失计入当期损益，其账面价值已经
按公允价值计量，不再调整；被套期项目为公司选择以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投
资（或其组成部分）的，其因被套期风险敞口形成的利得或损失计入其他综合收益，其账面价值已经按公允价值计量，
不再调整。
被套期项目为尚未确认的确定承诺（或其组成部分）的，其在套期关系指定后因被套期风险引起的公允价值累计变
动额确认为一项资产或负债，相关的利得或损失计入各相关期间损益。当履行确定承诺而取得资产或承担负债时，调整
该资产或负债的初始确认金额，以包括已确认的被套期项目的公允价值累计变动额。
被套期项目为以摊余成本计量的金融工具（或其组成部分）的，公司对被套期项目账面价值所作的调整按照开始摊
销日重新计算的实际利率进行摊销，并计入当期损益。被套期项目为按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计
量》第十八条分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（或其组成部分）的，按照相同的方式对累
计已确认的套期利得或损失进行摊销，并计入当期损益，但不调整金融资产（或其组成部分）的账面价值。
2) 现金流量套期
① 套期工具利得或损失中属于有效套期的部分，作为现金流量套期储备，计入其他综合收益，无效部分计入当期损
益。现金流量套期储备的金额按照以下两项的绝对额中较低者确认：A. 套期工具自套期开始的累计利得或损失；B. 被
套期项目自套期开始的预计未来现金流量现值的累计变动额。
② 被套期项目为预期交易，且该预期交易使公司随后确认一项非金融资产或非金融负债的，或者非金融资产和非金
融负债的预期交易形成一项适用于公允价值套期会计的确定承诺时，将原在其他综合收益中确认的现金流量套期储备金
额转出，计入该资产或负债的初始确认金额。
③ 其他现金流量套期，原计入其他综合收益的现金流量套期储备金额，在被套期预期交易影响损益的相同期间转出，
计入当期损益。
2. 与回购公司股份相关的会计处理方法
因减少注册资本或奖励职工等原因收购本公司股份的，按实际支付的金额作为库存股处理，同时进行备查登记。如
果将回购的股份注销，则将按注销股票面值和注销股数计算的股票面值总额与实际回购所支付的金额之间的差额冲减资
本公积，资本公积不足冲减的，冲减留存收益；如果将回购的股份奖励给本公司职工属于以权益结算的股份支付，于职
107
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
工行权购买本公司股份收到价款时，转销交付职工的库存股成本和等待期内资本公积（其他资本公积）累计金额，同时，
按照其差额调整资本公积（股本溢价）。
六、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 税率
以按税法规定计算的销售货物和应税
劳务收入为基础计算销项税额，扣除
增值税 0%、5%、6%、9%、12%、13%
当期允许抵扣的进项税额后，差额部
分为应交增值税
城市维护建设税 实际缴纳的流转税税额 1%、5%、7%
企业所得税 应纳税所得额 0%、15%、16.5%、20%、25%
从价计征的，按房产原值一次减除
房产税 20%或 30%后余值的 1.2%计缴；从租计 1.2%；12%
征的，按租金收入的 12%计缴
教育费附加 实际缴纳的流转税税额 3%
地方教育附加 实际缴纳的流转税税额 2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
纳税主体名称 所得税税率
陈克明食品股份有限公司 15%
延津克明面粉有限公司 免税
遂平克明面粉有限公司 免税
新疆宏盛牧歌养殖有限公司 免税
阿克苏市宏盛牧业有限责任公司 免税
乌什县兴疆牧歌养殖有限公司 免税
广西来宾市同盼牧歌养殖有限公司 免税
格尔木兴疆牧歌养殖有限公司 免税
格尔木兴疆牧歌食品有限公司 免税
峨边兴疆牧歌养殖有限公司 免税
内蒙古宏盛牧歌养殖有限公司 免税
常德市鼎城区兴疆牧歌养殖有限公司 免税
徽县兴疆牧歌养殖有限公司 免税
围场满族蒙古族自治县兴疆养殖有限公司 免税
克明国际控股（香港）有限公司 16.5%
克明哈萨克斯坦有限责任公司 20%
KENESARY AGRO LLP 20%
上海味源贸易有限公司 20%
长沙克明面业有限公司 20%
南县克明食品营销有限公司 20%
长沙克明面点有限公司 20%
浙江嘉兴克明进出口贸易有限公司 20%
遂平克明物流有限公司 20%
新疆克明进出口贸易有限公司 20%
成都市陈克明面粉有限公司 20%
新疆陈克明面粉有限公司 20%
克明食品营销（宿迁）有限公司 20%
湖南振华检测技术有限公司 20%
湖南省振华食品检测研究院 20%
除上述以外的其他纳税主体 25%
108
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2、税收优惠
1、企业所得税
(1) 本公司于 2021 年 9 月 18 日被湖南省科学技术厅、湖南省财政厅、湖南省国家税务局和湖南省地方税务局继续
认定为高新技术企业，并获得编号为 GR202143000171 的高新技术企业证书。公司 2024 年度减按 15%的税率计缴企业所
得税。
(2) 根据《中华人民共和国企业所得税法》（中华人民共和国主席令第 63 号）第二十七条第（一）项规定，从事农、
林、牧、渔业项目的所得减免征收企业所得税。本公司子公司延津面粉、遂平面粉根据以上规定减免缴纳企业所得税。
(3) 根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条之
规定，企业从事牲畜、家禽的饲养和农产品初加工等业务所得免征企业所得税。本公司养殖业子公司同盼牧歌、宏盛牧
歌、宏盛牧业、乌什牧歌、格尔木养殖、格尔木食品、峨边牧歌、内蒙古牧歌、徽县牧歌、常德牧歌和围场养殖等根据
以上规定享受免缴企业所得税优惠。
（4） 根据《关于落实小型微利企业所得税优惠政策征管问题的公告》（国家税务总局公告 2023 年第 6 号）、《财
政部 税务总局关于小微企业和个体工商户所得税优惠政策的公告》（财政部 税务总局公告 2023 年第 6 号）《关于进一
步支持小微企业和个体 工商户发展有关税费政策的公告》（财政部 税务总局公告 2023 年第 12 号）的规定，自 2023 年
1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日，对小型微利企业年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，
按 20%的税率缴纳企业所得税；本公司子公司上海味源、长沙克明、南县营销、长沙面点、浙江进出口、遂平物流、新
疆进出口、成都面粉、新疆面粉、宿迁营销、振华检测、振华研究院 2024 年度属于小型微利企业，享受上述企业所得税
税收优惠。
2、增值税
(1) 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条的规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。本公司
子公司同盼牧歌、宏盛牧歌、宏盛牧业、乌什牧歌、格尔木养殖、常德牧歌、徽县牧歌等销售的生猪产品免缴增值税。
(2) 根据《财政部 国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税〔2012〕75 号），
对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。本公司子公司宏盛牧业、格尔木食品等销售的
白条猪、猪副产品等免缴增值税。
(3) 根据《关于先进制造业企业增值税加计抵减政策的公告》（财政部 税务总局公告 2023 年第 43 号），自 2023
年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日，允许先进制造业企业按照当期可抵扣进项税额加计 5%抵减应纳增值税税额，公司的
母公司享受前述增值税加计扣除政策。
3、其他
七、合并财务报表项目注释
1、货币资金
单位：元
项目 期末余额 期初余额
库存现金 10,263.22 23,639.96
银行存款 581,004,479.31 408,586,311.80
其他货币资金 63,665,981.68 44,055,761.21
合计 644,680,724.21 452,665,712.97
109
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其中：存放在境外的款项总额 2,604,288.16 2,668,135.41
其他说明
截至 2024 年 06 月 30 日，公司其他货币资金主要系信用证及票据保证金，银行存款包含定期存款及应计利息
100,873,888.89 元，使用受限的货币资金详见本财务报告第三节五（4）所有权或使用权受到限制的资产。
酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形
□适用 不适用
2、交易性金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损
10,000,000.00
益的金融资产
其中：
其中：
合计 10,000,000.00
其他说明
交易性金融资产期末金额 10,000,000 元，主要系本期购买的短期理财产品。
3、衍生金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
4、应收票据
（1） 应收票据分类列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
其
中：
按单项计提坏账准备类别名称：
110
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
单位：元
期初余额 期末余额
名称
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
按组合计提坏账准备类别名称：
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备：
□适用 不适用
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 不适用
（4） 期末公司已质押的应收票据
单位：元
项目 期末已质押金额
（5） 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
单位：元
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
（6） 本期实际核销的应收票据情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收票据核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收票据性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收票据核销说明：
111
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5、应收账款
（1） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 68,743,602.73 75,084,201.30
1至2年 10,016,436.79 18,796,894.46
2至3年 8,322,520.32 333,037.72
3 年以上 34,278,970.07 34,845,002.61
3至4年 32,460,695.47 33,963,826.31
4至5年 292,482.15 563,253.30
5 年以上 1,525,792.45 317,923.00
合计 121,361,529.91 129,059,136.09
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
按单项
计提坏
13,775, 9,996,0 3,779,1 12,275, 8,495,8 3,779,1
账准备 11.35% 72.57% 9.51% 69.21%
163.97 29.15 34.82 003.97 69.15 34.82
的应收
账款
其
中：
单项计
13,775, 9,996,0 3,779,1 12,275, 8,495,8 3,779,1
提坏账 11.35% 72.57% 9.51% 69.21%
163.97 29.15 34.82 003.97 69.15 34.82
准备
按组合
计提坏
107,586 35,934, 71,651, 116,784 37,151, 79,633,
账准备 88.65% 33.40% 90.49% 31.81%
,365.94 645.96 719.97 ,132.12 023.51 108.61
的应收
账款
其
中：
按组合
107,586 35,934, 71,651, 116,784 37,151, 79,633,
计提坏 88.65% 33.40% 90.49% 31.81%
,365.94 645.96 719.97 ,132.12 023.51 108.61
账准备
121,361 45,930, 75,430, 129,059 45,646, 83,412,
合计 100.00% 37.85% 100.00% 35.37%
,529.91 675.11 854.79 ,136.09 892.66 243.43
按组合计提坏账准备类别名称：食品加工业按账龄计提
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
112
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1 年以内 50,009,929.32 1,000,198.56 2.00%
1-2 年 5,178,639.83 776,796.05 15.00%
2-3 年 1,751,763.43 875,881.76 50.00%
3 年以上 31,720,903.35 31,720,903.35 100.00%
合计 88,661,235.93 34,373,779.72
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备类别名称：养殖业按账龄计提
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内 17,864,923.21 893,246.15 5.00%
1-2 年 36,476.00 3,647.60 10.00%
3-4 年 96,108.80 28,832.64 30.00%
4-5 年 584,964.30 292,482.15 50.00%
5 年以上 342,657.70 342,657.70 100.00%
合计 18,925,130.01 1,560,866.24
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：
□适用 不适用
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
单项计提坏账
8,495,869.15 1,500,160.00 9,996,029.15
准备
按组合计提坏
37,151,023.51 207,181.35 1,300,000.00 123,558.90 35,934,645.96
账准备
合计 45,646,892.66 1,707,341.35 1,300,000.00 123,558.90 45,930,675.11
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
经双方协商该公司按
湖南洞庭春米业有限 账龄在 3 年以上，已
1,300,000.00 照回款协议支付公司 银行转账
公司 全额计提坏账
货款
合计 1,300,000.00
（4） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
113
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实际核销的应收账款 123,558.90
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（5） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
单位：元
占应收账款和合 应收账款坏账准
应收账款期末余 合同资产期末余 应收账款和合同
单位名称 同资产期末余额 备和合同资产减
额 额 资产期末余额
合计数的比例 值准备期末余额
客户一 11,321,642.86 11,321,642.86 9.33% 396,059.54
客户二 10,973,102.85 10,973,102.85 9.04% 10,973,102.85
客户三 9,977,966.29 9,977,966.29 8.22% 302,144.34
客户四 6,819,510.97 6,819,510.97 5.62% 144,431.56
客户五 6,057,640.89 6,057,640.89 4.99% 121,152.82
合计 45,149,863.86 45,149,863.86 37.20% 11,936,891.11
6、合同资产
（1） 合同资产情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
（2） 报告期内账面价值发生的重大变动金额和原因
单位：元
项目 变动金额 变动原因
（3） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
其中：
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 不适用
114
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（4） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
单位：元
项目 本期计提 本期收回或转回 本期转销/核销 原因
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明
（5） 本期实际核销的合同资产情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的合同资产核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
合同资产核销说明：
其他说明：
7、应收款项融资
（1） 应收款项融资分类列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
其中：
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失（未发生信用减 损失（已发生信用减
损失
值） 值）
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
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各阶段划分依据和坏账准备计提比例
对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
（4） 期末公司已质押的应收款项融资
单位：元
项目 期末已质押金额
（5） 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资
单位：元
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
（6） 本期实际核销的应收款项融资情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收款项融资核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
核销说明：
（7） 应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况
（8） 其他说明
8、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 20,436,941.69 30,025,924.97
合计 20,436,941.69 30,025,924.97
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（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
其他说明：
3） 按坏账计提方法分类披露
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
5） 本期实际核销的应收利息情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收利息核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
核销说明：
其他说明：
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
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项目（或被投资单位） 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
项目（或被投资单 是否发生减值及其判
期末余额 账龄 未收回的原因
位） 断依据
3） 按坏账计提方法分类披露
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
5） 本期实际核销的应收股利情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收股利核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
核销说明：
其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
资产处置款 20,104,191.00 20,104,191.00
押金保证金 10,529,169.43 14,000,019.37
应收退税款 2,677,742.29 2,268,353.13
应收暂付款 1,471,801.62 1,117,827.94
备用金 2,179,798.71 785,027.42
拆借款 8,937,827.14
其他 3,265,788.05 4,087,429.14
118
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
合计 40,228,491.10 51,300,675.14
2） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 6,845,510.45 14,179,559.34
1至2年 4,925,954.80 5,443,502.87
2至3年 469,754.15 4,695,116.01
3 年以上 27,987,271.70 26,982,496.92
3至4年 27,987,271.70 26,982,496.92
合计 40,228,491.10 51,300,675.14
3） 按坏账计提方法分类披露
适用 □不适用
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
按单项
23,527, 14,475, 9,052,0 23,527, 14,475, 9,052,0
计提坏 58.49% 61.53% 45.86% 61.53%
895.64 800.14 95.50 895.64 800.14 95.50
账准备
其中：
按单项
23,527, 14,475, 9,052,0 23,527, 14,475, 9,052,0
计提坏 58.49% 61.53% 45.86% 61.53%
895.64 800.14 95.50 895.64 800.14 95.50
账准备
按组合
16,700, 5,315,7 11,384, 27,772, 6,798,9 20,973,
计提坏 41.51% 31.83% 54.14% 24.48%
595.46 49.27 846.19 779.50 50.03 829.47
账准备
其中：
按组合
16,700, 5,315,7 11,384, 27,772, 6,798,9 20,973,
计提坏 41.51% 31.83% 54.14% 24.48%
595.46 49.27 846.19 779.50 50.03 829.47
账准备
40,228, 19,791, 20,436, 51,300, 21,274, 30,025,
合计 100.00% 49.20% 100.00% 41.47%
491.10 549.41 941.69 675.14 750.17 924.97
按单项计提坏账准备类别名称：单项计提
单位：元
期初余额 期末余额
名称
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
南县城乡发展 20,104,191.0 11,052,095.5 20,104,191.0 11,052,095.5 按照预计可收
54.97%
投资有限公司 0 0 0 0 回金额计提
20,104,191.0 11,052,095.5 20,104,191.0 11,052,095.5
合计
0 0 0 0
按组合计提坏账准备类别名称：食品加工业
单位：元
名称 期末余额
119
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内 6,464,068.35 129,281.38 2.00%
1-2 年 3,278,977.60 491,846.64 15.00%
2-3 年 406,474.47 203,237.24 50.00%
3 年以上 4,223,636.33 4,223,636.33 100.00%
合计 14,373,156.75 5,048,001.59
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备类别名称：养殖业
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内 381,442.10 19,072.11 5.00%
1-2 年 1,646,977.20 164,697.72 10.00%
2-3 年 63,279.68 12,655.94 20.00%
3-4 年 232,739.73 69,821.92 30.00%
4-5 年 3,000.00 1,500.00 50.00%
合计 2,327,438.71 267,747.68
确定该组合依据的说明：
按预期信用损失一般模型计提坏账准备：
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失（未发生信用减 损失（已发生信用减
损失
值） 值）
2024 年 1 月 1 日余额 304,175.46 765,470.07 20,205,104.64 21,274,750.17
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
——转入第二阶段 -147,928.42 147,928.42
——转入第三阶段 -1,218,388.86 1,218,388.86
本期计提 -7,893.56 961,534.73 -2,436,841.94 -1,483,200.76
2024 年 6 月 30 日余
148,353.49 656,544.36 18,986,651.57 19,791,549.41
额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
各阶段划分依据：第一阶段是指其他应收款的信用风险自初始确认后并未显著增加；第二阶段是指其他应收款的信
用风险自初始确认后已显著增加但尚未发生信用减值；第三阶段是指其他应收款已发生信用减值。
坏账准备计提比例：
1）食品加工业
第一阶段 第二阶段 第三阶段
项 目 未来 12 个月 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失
预期信用损失 （未发生信用减值） （已发生信用减值）
期末坏账准备计提比例（%） 2 15 67.13
2）养殖业
项 目 第一阶段 第二阶段 第三阶段
120
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
未来 12 个月 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失
预期信用损失 （未发生信用减值） （已发生信用减值）
期末坏账准备计提比例（%） 5 10 28.08
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他
按单项计提坏 14,475,800.1 14,475,800.1
账准备 4 4
按账龄组合计 -
6,798,950.03 5,315,749.27
提坏账准备 1,483,200.76
21,274,750.1 - 19,791,549.4
合计
7 1,483,200.76 1
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
5） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
6） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
客户一 资产处置款 20,104,191.00 3 年以上 49.98% 11,052,095.50
客户二 押金保证金 2,709,582.87 3 年以上 6.74% 2,709,582.87
客户三 应收退税款 1,427,647.37 一年以内 3.55% 171,072.03
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331,346.73 元；
1-2 年
1,096,300.64
元；
客户四 应收退税款 1,001,507.31 3 年以上 2.49% 1,001,507.31
1-2 年
客户五 押金保证金 1,000,000.00 2.49% 150,000.00
1,000,000.00 元
合计 26,242,928.55 65.23% 15,084,257.71
7） 因资金集中管理而列报于其他应收款
单位：元
其他说明：
9、预付款项
（1） 预付款项按账龄列示
单位：元
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例 金额 比例
1 年以内 47,048,839.53 87.04% 57,173,668.24 79.98%
1至2年 2,394,562.09 4.43% 5,585,980.97 7.82%
2至3年 3,733,152.78 6.91% 3,717,973.35 5.20%
3 年以上 875,482.34 1.62% 5,003,792.39 7.00%
合计 54,052,036.74 71,481,414.95
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
（2） 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
占预付款项余额的比例
单位名称 账面余额
（%）
供应商一 8,939,987.46 13.30%
供应商二 7,044,030.08 10.48%
供应商三 4,900,342.00 7.29%
供应商四 4,072,425.20 6.06%
供应商五 4,000,000.00 5.95%
小 计 28,956,784.74 43.07%
其他说明：
10、存货
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求
否
122
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（1） 存货分类
单位：元
期末余额 期初余额
项目 存货跌价准备 存货跌价准备
账面余额 或合同履约成 账面价值 账面余额 或合同履约成 账面价值
本减值准备 本减值准备
453,474,363. 453,466,824. 348,055,632. 343,382,351.
原材料 7,538.45 4,673,281.55
39 94 64 09
101,203,106. 99,576,280.8 105,180,106. 99,842,850.0
库存商品 1,626,825.84 5,337,256.90
73 9 91 1
周转材料 5,074,198.09 5,074,198.09 4,256,461.37 4,256,461.37
消耗性生物资 76,057,280.7 75,670,759.4 199,746,932. 73,945,757.0 125,801,175.
386,521.31
产 5 4 43 6 37
发出商品 7,690,289.66 7,690,289.66 8,220,793.96 8,220,793.96
643,499,238. 641,478,353. 665,459,927. 83,956,295.5 581,503,631.
合计 2,020,885.60
62 02 31 1 80
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
库存商品 账面余额 存货跌价准备或合同履约成本减值准备 账面价值
面条 34,093,119.98 122,729.42 33,970,390.56
面粉 8,477,946.74 9,202.13 8,468,744.61
方便食品 6,736,637.23 0.00 6,736,637.23
合计 49,307,703.95 131,931.55 49,175,772.40
（2） 确认为存货的数据资源
单位：元
自行加工的数据资源 其他方式取得的数据
项目 外购的数据资源存货 合计
存货 资源存货
（3） 存货跌价准备和合同履约成本减值准备
单位：元
本期增加金额 本期减少金额 期
期初余 末
项目
额 计提 其他 转回或转销 其他 余
额
7
,
5
原材 4,673,2 3
4,665,743.10
料 81.55 8
.
4
5
1
库存 5,337,2 ,
306,283.26 4,016,714.32
商品 56.90 6
2
123
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
6
,
8
2
5
.
8
4
3
8
6
消耗 ,
性生 73,945, 5
18,241,935.73 91,801,171.48
物资 757.06 2
产 1
.
3
1
2
,
0
2
0
83,956, ,
合计 18,548,218.99 100,483,628.90
295.51 8
8
5
.
6
0
确定可变现净值 本期转回 本期转销
项 目
的具体依据 存货跌价准备的原因 存货跌价准备的原因
用于出售的原材料采用材料的市场价格；
以前期间计提了存货跌价
用于加工产品的采用所生产的产成品的估 本期已将期初计提存货跌价准备
原材料 准备的存货可变现净值上
计售价减去至完工时估计将要发生的成 的存货售出
升
本、估计的销售税费后的净额
以前期间计提了存货跌价
相关产成品估计售价减去估计的销售费用 本期已将期初计提存货跌价准备
库存商品 准备的存货可变现净值上
以及相关税费后的金额确定可变现净值 的存货售出
升
直接用于出售的成熟消耗性生物资产及冻
肉等库存商品,以该存货的估计售价减去
估计的销售费用和相关税费后的金额确定
以前期间计提了存货跌价
消耗性生 其可变现净值;需要经过生长的未成熟消 本期已将期初计提存货跌价准备
准备的存货可变现净值上
物资产 耗性生物资产或加工的存货，以在正常生 的存货售出
升
产经营过程中以估计售价减去至完工时估
计将要发生的成本、估计的销售费用和相
关税费后的金额确定其可变现净值。
按组合计提存货跌价准备
单位：元
期末 期初
组合名称 跌价准备计提 跌价准备计提
期末余额 跌价准备 期初余额 跌价准备
比例 比例
按组合计提存货跌价准备的计提标准
124
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（4） 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
（5） 合同履约成本本期摊销金额的说明
11、持有待售资产
单位：元
项目 期末账面余额 减值准备 期末账面价值 公允价值 预计处置费用 预计处置时间
其他说明
12、一年内到期的非流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（1） 一年内到期的债权投资
□适用 不适用
（2） 一年内到期的其他债权投资
□适用 不适用
13、其他流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
应收退货成本 902,394.99 1,253,452.60
待摊费用 4,404,777.06 10,703,676.99
预缴税费 12,446,369.27 20,229,636.12
合计 17,753,541.32 32,186,765.71
其他说明：
14、债权投资
（1） 债权投资的情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
债权投资减值准备本期变动情况
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
125
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
（2） 期末重要的债权投资
重要的债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
债权项
目 票面利 实际利 逾期本 票面利 实际利 逾期本
面值 到期日 面值 到期日
率 率 金 率 率 金
（3） 减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
（4） 本期实际核销的债权投资情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的债权投资核销情况
债权投资核销说明：
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
其他说明：
15、其他债权投资
（1） 其他债权投资的情况
单位：元
累计在其
他综合收
本期公允 累计公允
项目 期初余额 应计利息 利息调整 期末余额 成本 益中确认 备注
价值变动 价值变动
的减值准
备
其他债权投资减值准备本期变动情况
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
126
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（2） 期末重要的其他债权投资
单位：元
期末余额 期初余额
其他债
权项目 票面利 实际利 逾期本 票面利 实际利 逾期本
面值 到期日 面值 到期日
率 率 金 率 率 金
（3） 减值准备计提情况
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
（4） 本期实际核销的其他债权投资情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他债权投资核销情况
其他债权投资核销说明：
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
其他说明：
16、其他权益工具投资
单位：元
指定为以
公允价值
本期计入 本期计入 本期末累 本期末累
本期确认 计量且其
其他综合 其他综合 计计入其 计计入其
项目名称 期初余额 的股利收 期末余额 变动计入
收益的利 收益的损 他综合收 他综合收
入 其他综合
得 失 益的利得 益的损失
收益的原
因
本期存在终止确认
单位：元
项目名称 转入留存收益的累计利得 转入留存收益的累计损失 终止确认的原因
分项披露本期非交易性权益工具投资
单位：元
项目名称 确认的股利收 累计利得 累计损失 其他综合收益 指定为以公允 其他综合收益
127
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入 转入留存收益 价值计量且其 转入留存收益
的金额 变动计入其他 的原因
综合收益的原
因
其他说明：
17、长期应收款
（1） 长期应收款情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目 折现率区间
账面余额 坏账准备 账面价值 账面余额 坏账准备 账面价值
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
其中：
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
128
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（4） 本期实际核销的长期应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的长期应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
长期应收款核销说明：
18、长期股权投资
单位：元
本期增减变动
期初 权益 宣告 期末
减值 减值
被投 余额 法下 其他 发放 余额
准备 其他 计提 准备
资单 （账 追加 减少 确认 综合 现金 （账
期初 权益 减值 其他 期末
位 面价 投资 投资 的投 收益 股利 面价
余额 变动 准备 余额
值） 资损 调整 或利 值）
益 润
一、合营企业
二、联营企业
河南
原谷
原麦 10,89 11,30
410,8
餐饮 2,659 3,502
43.33
管理 .45 .78
有限
公司
安徽
一乐 14,14 6,900 8,090
842,4
食品 7,524 ,000. ,009.
85.26
有限 .09 00 35
公司
长沙
市陈
-
蒸餐 43,81 43,46
348.1 0.00
饮有 1.10 3.00
0
限公
司
25,08 6,943 1,252 19,39
小计 3,994 ,463. ,980. 3,512
.64 00 49 .13
25,08 6,943 1,252 19,39
合计 3,994 ,463. ,980. 3,512
.64 00 49 .13
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
129
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
其他说明
19、其他非流动金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
分类为以公允价值计量且其变动计入
57,767,525.00 57,767,525.00
当期损益的金融资产
合计 57,767,525.00 57,767,525.00
其他说明：
项 目 期初数 本期增加 本期减少 期末数
湖南桃江中银富登村镇银行股份有限公司 8,387,200.00 8,387,200.00
四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业
49,380,325.00 49,380,325.00
（有限合伙）
合 计 57,767,525.00 57,767,525.00
1) 公司持有湖南桃江中银富登村镇银行股份有限公司 9.71%股权，投资成本 8,387,200.00 元，将其计入其他非流动金
融资产核算。
2) 公司持有四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）2.32%股权，投资成本 49,380,325.00 元，将其计
入其他非流动金融资产核算。
20、投资性房地产
（1） 采用成本计量模式的投资性房地产
□适用 不适用
（2） 采用公允价值计量模式的投资性房地产
□适用 不适用
（3） 转换为投资性房地产并采用公允价值计量
单位：元
转换前核算科 对其他综合收
项目 金额 转换理由 审批程序 对损益的影响
目 益的影响
（4） 未办妥产权证书的投资性房地产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书原因
其他说明
21、固定资产
单位：元
130
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
项目 期末余额 期初余额
固定资产 3,007,005,150.43 3,124,531,630.59
合计 3,007,005,150.43 3,124,531,630.59
（1） 固定资产情况
单位：元
项目 房屋及建筑物 机器设备 电子设备 运输工具 家具用具 合计
一、账面原
值：
1.期初余 2,698,053,14 1,523,178,03 58,041,503.4 49,221,810.6 19,581,699.8 4,348,076,18
额 2.27 0.99 6 1 1 7.14
2.本期增 25,165,401.6 12,882,389.0 42,283,492.0
2,221,695.97 1,831,183.44 182,821.93
加金额 2 4 0
（1 10,297,038.8 14,672,973.2
357,267.88 2,004,806.65 1,831,043.59 182,816.20
）购置 8 0
（2
24,803,022.7 27,505,095.0
）在建工程转 2,585,197.98 116,874.30
3 1
入
（3
）企业合并增
加
（4）外币报
5,111.01 152.18 15.02 139.85 5.73 5,423.79
表折算差额
3.本期减 28,670,126.7 27,951,972.6 61,790,104.6
4,183,174.78 822,047.37 162,783.10
少金额 7 3 5
（1 24,539,373.7 29,581,103.8
0.00 4,056,899.63 822,047.37 162,783.10
）处置或报废 9 9
（2）转入在 28,670,126.7 32,209,000.7
3,412,598.84 126,275.15 0.00 0.00
建工程 7 6
4.期末余 2,694,548,41 1,508,108,44 56,080,024.6 50,230,946.6 19,601,738.6 4,328,569,57
额 7.12 7.40 5 8 4 4.49
二、累计折旧
1.期初余 496,474,940. 606,626,855. 43,950,240.3 32,638,903.4 13,186,941.3 1,192,877,88
额 21 18 1 4 1 0.45
2.本期增 55,634,718.8 69,692,196.8 133,736,763.
3,961,682.87 3,528,727.92 919,437.47
加金额 1 4 91
（1 55,633,204.8 69,692,141.4 133,735,113.
3,961,671.24 3,528,664.09 919,432.02
）计提 6 6 67
（2）
外币报表折算 1,513.95 55.38 11.63 63.83 5.45 1,650.24
差额
3.本期减 10,625,513.4 17,615,603.2 32,885,552.2
3,944,724.64 574,971.55 124,739.27
少金额 7 9 2
（1 16,724,332.7 21,333,816.3
73,023.01 3,836,749.76 574,971.55 124,739.27
）处置或报废 3 2
（2） 10,552,490.4 11,551,735.9
891,270.56 107,974.88 0.00 0.00
转入在建工程 6 0
4.期末余 541,484,145. 658,703,448. 43,967,198.5 35,592,659.8 13,981,639.5 1,293,729,09
额 55 73 4 1 1 2.14
131
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
三、减值准备
1.期初余 10,311,934.6 20,353,661.4 30,666,676.1
1,080.01
额 6 3 0
2.本期增
加金额
（1
）计提
3.本期减
0.00 2,831,344.18 0.00 0.00 0.00 2,831,344.18
少金额
（1
0.00 2,831,344.18 0.00 0.00 0.00 2,831,344.18
）处置或报废
4.期末余 10,311,934.6 17,522,317.2 27,835,331.9
1,080.01 0.00 0.00
额 6 5 2
四、账面价值
1.期末账 2,142,752,33 831,882,681. 12,111,746.1 14,638,286.8 3,007,005,15
5,620,099.13
面价值 6.91 42 0 7 0.43
2.期初账 2,191,266,26 896,197,514. 14,090,183.1 16,582,907.1 3,124,531,63
6,394,758.50
面价值 7.40 38 4 7 0.59
（2） 暂时闲置的固定资产情况
单位：元
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值 备注
（3） 通过经营租赁租出的固定资产
单位：元
项目 期末账面价值
房屋及建筑物 44,119,149.71
（4） 未办妥产权证书的固定资产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
格尔木养殖房屋建筑物 76,325,056.88 租赁土地，无法办理房屋权证
徽县牧歌房屋建筑物 161,065,055.28 租赁土地，无法办理房屋权证
来宾牧歌房屋建筑物 141,801,346.38 租赁土地，无法办理房屋权证
宏盛牧业房屋建筑物 36,247,437.25 设施农业用地/租赁土地，无法办理房屋权证
新疆克明房屋建筑物 126,557,194.39 正在办理中
常德牧歌房屋建筑物 165,715,392.54 租赁土地，无法办理房屋权证
乌什牧歌房屋建筑物 109,994,377.18 设施农业用地，无法办理房屋权证
宏盛牧歌房屋建筑物 79,286,923.84 租赁土地，无法办理房屋权证
小计 896,992,783.74
其他说明
132
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（5） 固定资产的减值测试情况
□适用 不适用
（6） 固定资产清理
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
22、在建工程
单位：元
项目 期末余额 期初余额
在建工程 904,939,210.10 782,399,491.91
合计 904,939,210.10 782,399,491.91
（1） 在建工程情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
南县无菌米饭
88,853,877.24 88,853,877.24 77,632,623.74 77,632,623.74
项目
克明面业成都
生产基地建设 1,969,328.85 1,969,328.85 1,921,238.94 1,921,238.94
项目
遂平面粉日处
理小麦 3000 542,797.09 542,797.09 542,797.09 542,797.09
吨面粉生产线
遂平面粉散粮
15,467,871.91 15,467,871.91 12,385,103.26 12,385,103.26
仓项目
遂平面粉浅圆
43,105,878.46 43,105,878.46 42,327,789.32 42,327,789.32
仓项目
遂平二厂（年
产 42.45 万吨 98,429,696.97 98,429,696.97 93,454,435.71 93,454,435.71
面条类产品）
遂平厂一期软
弹面项目（原 57,224,742.59 57,224,742.59 44,905,984.86 44,905,984.86
二车间）
遂平生鲜面基
9,603,586.59 9,603,586.59 9,564,562.69 9,564,562.69
地生产线项目
乌鲁木齐生产
基地年产 6.3
2,494,237.87 2,494,237.87 2,494,237.87 2,494,237.87
万吨挂面生产
线项目
日处理进口小
麦 1500 吨建 429,651.53 429,651.53 429,651.53 429,651.53
设工程
克明面业华东 325,826,317.5 325,826,317.5
362,923,512.75 362,923,512.75
生产基地项目 6 6
克明食品信息 5,751,814.95 5,751,814.95
133
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化项目
遂平二厂（六
车间）空气能 18,789,419.50 18,789,419.50
项目
遂平欧宝丽国
16,788,965.21 16,788,965.21
产手延面项目
同盼牧歌年出
栏 10 万头生 58,128.60 58,128.60 805,735.36 805,735.36
猪养殖项目
峨边牧歌 10
万头生猪养殖 6,016,329.75 6,016,329.75 6,016,329.75 6,016,329.75
项目
内蒙古牧歌 10
219,854.0
万头生猪养殖 15,505,578.04 219,854.00 15,285,724.04 15,505,578.04 15,285,724.04
0
项目
围场牧歌十万
1,411,398.0 118,732,875.0 1,411,398 117,321,477.0
头生猪养殖项 118,732,875.07 117,321,477.07
0 7 .00 7
目
格尔木养殖 10
万头生猪养殖 80,000.00 80,000.00 179,595.99 179,595.99
项目
常德牧歌 12.5
万头生猪养殖 2,755,353.89 2,755,353.89 182,155.45 182,155.45
项目
宏盛牧业 50
万头生猪定点
948,000.00 948,000.00
屠宰场建设项
目
其他 40,098,815.24 40,098,815.24 31,123,731.68 31,123,731.68
1,631,252.0 784,030,743.9 1,631,252 782,399,491.9
合计 906,570,462.10 904,939,210.10
0 1 .00 1
（2） 重要在建工程项目本期变动情况
单位：元
其
工程
本期 利息 中：
本期 累计 本期
本期 转入 资本 本期
项目 预算 期初 其他 期末 投入 工程 利息 资金
增加 固定 化累 利息
名称 数 余额 减少 余额 占预 进度 资本 来源
金额 资产 计金 资本
金额 算比 化率
金额 额 化金
例
额
南县
220,0 77,63 11,22 88,85
无菌 40.39 40.10
00,00 2,623 1,253 3,877 其他
米饭 % %
0.00 .74 .50 .24
项目
遂平
二厂
（年
产 250,2 93,45 4,975 98,42
46.23 20.97
42.45 15,00 4,435 ,261. 9,696 其他
% %
万吨 0.00 .71 26 .97
面条
类产
品）
遂平 100,0 44,90 12,31 57,22 96.24 87.00 其他
134
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厂一 00,00 5,984 8,757 4,742 % %
期软 0.00 .86 .73 .59
弹面
项目
（原
二车
间）
克明
面业
650,0 325,8 37,09 362,9 2,936
华东 55.83 85.70
00,00 26,31 7,195 23,51 ,088. 0.00 其他
生产 % %
0.00 7.56 .19 2.75 90
基地
项目
遂平
二厂
（六
22,00 8,800 9,989 18,78
车 85.41 70.00
0,000 ,000. ,419. 9,419 其他
间） % %
.00 00 50 .50
空气
能项
目
遂平
欧宝
29,19 16,78 16,78
丽国 57.50 60.00
7,000 8,965 8,965 其他
产手 % %
.00 .21 .21
延面
项目
遂平
面粉 22,15 12,38 3,082 15,46
69.83 90.00
散粮 1,200 5,103 ,768. 7,871 其他
% %
仓项 .00 .26 65 .91
目
遂平
面粉 48,45 42,32 43,10
778,0 88.96 95.00
浅圆 7,100 7,789 5,878 其他
89.14 % %
仓项 .00 .32 .46
目
同盼
牧歌
年出
137,8 3,213 3,961
栏 10 805,7 57,73 100.0 99.00
15,90 ,689. ,685. 其他
万头 35.36 8.60 0% %
0.00 23 99
生猪
养殖
项目
峨边
牧歌
10 万 200,0 6,016 6,016
头生 00,00 ,329. ,329. 2.96% 3.00% 其他
猪养 0.00 75 75
殖项
目
内蒙
古牧 50,00 15,50 15,50
29.03 29.00
歌 10 0,000 5,578 5,578 其他
% %
万头 .00 .04 .04
生猪
135
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养殖
项目
围场
牧歌
十万 162,8 118,7 118,7
72.91 70.00
头生 45,80 32,87 32,87 其他
% %
猪养 0.00 5.07 5.07
殖项
目
常德
牧歌
12.5 270,0 19,08 16,51 2,755 2,171
182,1 99.50 99.50
万头 00,00 8,542 5,343 ,353. ,277. 0.00 其他
55.45 % %
生猪 0.00 .01 .57 89 78
养殖
项目
2,162
746,5 118,5 20,47 844,6 5,107
,682,
合计 74,92 53,94 7,029 0.00 51,83 ,366. 0.00
000.0
8.12 1.42 .56 9.98 68
0
（3） 本期计提在建工程减值准备情况
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 计提原因
其他说明
（4） 在建工程的减值测试情况
□适用 不适用
（5） 工程物资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
其他说明：
23、生产性生物资产
（1） 采用成本计量模式的生产性生物资产
适用 □不适用
单位：元
种植业 畜牧养殖业 林业 水产业
项目 合计
一、账面原值
1.期初余额 69,992,896.53 69,992,896.53
2.本期增加
60,468,070.50 60,468,070.50
金额
136
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(1)外购
(2)自行培
5,660,999.76 5,660,999.76
育
（3）消耗性转群
54,807,070.74 54,807,070.74
增加
3.本期减少
59,110,776.90 59,110,776.90
金额
(1)处置
(2)其他
（3）死亡 3,211,295.24 3,211,295.24
（4）销售
55,899,481.66 55,899,481.66
转出
4.期末余额 71,350,190.13 71,350,190.13
二、累计折旧
1.期初余额 10,420,857.04 10,420,857.04
2.本期增加
6,588,898.34 6,588,898.34
金额
(1)计提 6,588,898.34 6,588,898.34
3.本期减少
6,637,336.14 6,637,336.14
金额
(1)处置
(2)其他
（3）死亡 655,782.59 655,782.59
（4）销售 5,981,553.55 5,981,553.55
4.期末余额 10,372,419.24 10,372,419.24
三、减值准备
1.期初余额 12,467,947.64 12,467,947.64
2.本期增加
金额
(1)计提
3.本期减少
6,664,515.09 6,664,515.09
金额
(1)处置 6,664,515.09 6,664,515.09
(2)其他
4.期末余额 5,803,432.55 5,803,432.55
四、账面价值
1.期末账面
55,174,338.34 55,174,338.34
价值
2.期初账面
47,104,091.85 47,104,091.85
价值
（2） 采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况
适用 □不适用
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
137
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适用 □不适用
单位：元
公允价值和处
关键参数的确
项目 账面价值 可收回金额 减值金额 置费用的确定 关键参数
定依据
方式
按照清圈预计 按照清圈预计 按照清圈预计
60,977,770.8 55,174,338.3
种猪 5,803,432.55 售价确定可收 售价确定可收 售价确定可收
9 4
回金额 回金额 回金额
60,977,770.8 55,174,338.3
合计 5,803,432.55
9 4
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
（3） 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 不适用
24、油气资产
□适用 不适用
25、使用权资产
（1） 使用权资产情况
单位：元
项目 房屋及建筑物 土地 设备 合计
一、账面原值
1.期初余额 117,609,407.63 80,776,779.96 128,983.85 198,515,171.44
2.本期增加金额 227,126.51 1,506,968.26 1,734,094.77
（1）租入 227,126.51 1,506,968.26 1,734,094.77
3.本期减少金额 1,993,326.87 1,942,481.84 3,935,808.71
（1）到期 3,935,808.71
4.期末余额 115,843,207.27 80,341,266.38 128,983.85 196,313,457.50
二、累计折旧
1.期初余额 21,209,830.80 8,718,113.71 78,823.43 30,006,767.94
2.本期增加金额 5,469,653.43 1,524,184.24 21,497.28 7,015,334.95
（1）计提 5,469,653.43 1,524,184.24 21,497.28 7,015,334.95
3.本期减少金额 1,553,715.24 221,843.21 1,775,558.45
（1）处置 1,553,715.24 221,843.21 1,775,558.45
4.期末余额 25,125,768.99 10,020,454.74 100,320.71 35,246,544.44
三、减值准备
1.期初余额
138
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 90,717,438.28 70,320,811.64 28,663.14 161,066,913.06
2.期初账面价值 96,399,576.83 72,058,666.25 50,160.42 168,508,403.50
（2） 使用权资产的减值测试情况
□适用 不适用
其他说明：
26、无形资产
（1） 无形资产情况
单位：元
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 商标权 软件 合计
一、账面原值
1.期初余 255,290,361. 13,877,803.7 283,598,165.
180,000.00 5,890,000.00 8,360,000.00
额 99 2 71
2.本期增
加金额
（1
）购置
（2
）内部研发
（3
）企业合并增
加
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余 255,290,361. 13,877,803.7 283,598,165.
180,000.00 5,890,000.00 8,360,000.00
额 99 2 71
二、累计摊销
1.期初余 37,810,982.8 11,024,460.1 58,336,432.0
16,500.00 3,240,416.83 6,244,072.26
额 1 0 0
2.本期增
2,646,860.31 9,909.12 37,735.98 423,185.55 615,379.81 3,733,070.77
加金额
（1 2,646,860.31 9,909.12 37,735.98 423,185.55 615,379.81 3,733,070.77
139
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
）计提
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余 40,457,843.1 11,639,839.9 62,069,502.7
26,409.12 3,278,152.81 6,667,257.81
额 2 1 7
三、减值准备
1.期初余
2,166,666.85 2,166,666.85
额
2.本期增
加金额
（1
）计提
3.本期减
少金额
（1
）处置
4.期末余
额
四、账面价值
1.期末账 214,832,518. 219,361,996.
153,590.88 445,180.34 1,692,742.19 2,237,963.81
面价值 87 09
2.期初账 217,479,379. 223,095,066.
163,500.00 482,916.32 2,115,927.74 2,853,343.62
面价值 18 86
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%
（2） 确认为无形资产的数据资源
单位：元
外购的数据资源无形 自行开发的数据资源 其他方式取得的数据
项目 合计
资产 无形资产 资源无形资产
（3） 未办妥产权证书的土地使用权情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
其他说明
（4） 无形资产的减值测试情况
□适用 不适用
140
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27、商誉
（1） 商誉账面原值
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 企业合并形成 期末余额
的事项 处置
的
46,054,207.4 46,054,207.4
克明五谷
3 3
KENESARY 10,155,157.2 10,155,157.2
AGRO LLP 9 9
56,209,364.7 56,209,364.7
合计
2 2
（2） 商誉减值准备
单位：元
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 期末余额
的事项 计提 处置
25,260,793.5 25,260,793.5
克明五谷
2 2
KENESARY
5,664,693.00 5,664,693.00
AGRO LLP
30,925,486.5 30,925,486.5
合计
2 2
（3） 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
名称 所属资产组或组合的构成及依据 所属经营分部及依据 是否与以前年度保持一致
2017 年公司成功竞得中粮五谷道
场食品有限公司 100%股权，更名
为克明五谷道场食品有限公司，
2018 年 11 月克明五谷道场注册
地更改为湖南省益阳市南县南洲
方便面业务资产组 方便面业务 是
镇兴盛西路，负责销售部分；延
津克明五谷道场食品有限公司成
立于 2017 年 10 月，为克明食品
出资新建企业，并于 2018 年 11
月正式投产生产。
资产组或资产组组合发生变化
名称 变化前的构成 变化后的构成 导致变化的客观事实及依据
其他说明
（4） 可收回金额的具体确定方法
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
141
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□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
（5） 业绩承诺完成及对应商誉减值情况
形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内
□适用 不适用
其他说明
28、长期待摊费用
单位：元
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
租赁费 29,348.00 99,000.00 8,979.32 119,368.68
装修费 33,097,332.36 4,227,720.08 6,087,331.83 31,237,720.61
咨询费 298,742.13 94,339.62 204,402.51
广告费 5,514,606.83 11,570,377.22 11,175,236.26 5,909,747.79
软件服务费 2,692,663.80 135,694.34 635,922.91 2,192,435.23
加宽公路占地补
318,089.31 5,727.84 312,361.47
偿
排污权有偿使用
2,267,659.94 38,991.48 2,228,668.46
费
合计 44,218,442.37 16,032,791.64 18,046,529.26 42,204,704.75
其他说明
29、递延所得税资产/递延所得税负债
（1） 未经抵销的递延所得税资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产 可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
资产减值准备 28,684,291.37 5,813,519.27 29,425,694.03 5,953,089.54
内部交易未实现利润 31,097.56 27,621.84 104,287.32 26,071.83
与资产相关的政府补
34,832,117.14 5,927,817.62 38,128,212.45 6,574,281.91
助
租赁负债 29,570,697.65 4,542,004.83 33,379,432.42 5,112,121.36
合计 93,118,203.72 16,310,963.56 101,037,626.22 17,665,564.64
（2） 未经抵销的递延所得税负债
单位：元
期末余额 期初余额
项目
应纳税暂时性差异 递延所得税负债 应纳税暂时性差异 递延所得税负债
固定资产账面价值与
42,130,514.59 8,174,510.29 51,043,180.08 9,782,306.59
计税基础的差额
使用权资产 29,759,044.33 4,539,537.68 32,833,592.76 5,025,622.22
非同一控制企业合并 21,188,171.15 4,237,634.23 22,452,321.45 4,490,464.29
142
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账面价值与评估价值
的差额
合计 93,077,730.07 16,951,682.20 106,329,094.29 19,298,393.10
（3） 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
单位：元
递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资 递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资
项目
债期末互抵金额 产或负债期末余额 债期初互抵金额 产或负债期初余额
递延所得税资产 8,951,590.00 7,359,373.56 10,665,367.18 7,000,197.46
递延所得税负债 8,951,590.00 8,000,092.20 10,665,367.18 8,633,025.92
（4） 未确认递延所得税资产明细
单位：元
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 125,664,943.23 219,958,162.37
可抵扣亏损 390,659,800.89 268,398,106.85
合计 516,324,744.12 488,356,269.22
（5） 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
单位：元
年份 期末金额 期初金额 备注
2024 年 25,934,958.00 25,170,342.99
2025 年 48,656,636.22 48,243,491.79
2026 年 80,293,637.51 80,224,056.19
2027 年 41,346,774.38 41,254,368.86
2028 年 50,976,634.83
2029 年 23,894,355.56
2030 年 11,549,483.18 11,549,483.18
2031 年 5,719,433.07 5,719,433.07
2032 年 2,582,382.66 2,582,382.66
2033 年 80,860,720.34 53,654,548.11
2034 年 18,844,785.14
合计 390,659,800.89 268,398,106.85
其他说明
30、其他非流动资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
65,991,200.0 65,991,200.0 65,991,200.0 65,991,200.0
土地款定金
0 0 0 0
预付长期资产 19,244,665.3 19,244,665.3
9,425,326.14 9,425,326.14
款 0 0
85,235,865.3 85,235,865.3 75,416,526.1 75,416,526.1
合计
0 0 4 4
143
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其他说明：
31、所有权或使用权受到限制的资产
单位：元
期末 期初
项目
账面余额 账面价值 受限类型 受限情况 账面余额 账面价值 受限类型 受限情况
定期存款
115,942,1 115,942,1 定期存款 定期存款 142,108,1 142,108,1 定期存款
货币资金 利息及保
92.41 92.41 及保证金 及保证金 04.55 04.55 及保证金
证金
99,247,17 74,855,63 借款抵押 100,660,0 92,382,45 借款抵押
固定资产 抵押 抵押
6.40 7.44 担保 82.51 6.02 担保
56,938,99 51,099,41 借款抵押 56,938,99 51,669,08 借款抵押
无形资产 抵押 抵押
5.00 6.07 担保 5.00 2.68 担保
兴疆牧歌
质押 借款质押 质押 借款质押
53%股权
272,128,3 241,897,2 299,707,1 286,159,6
合计
63.81 45.92 82.06 43.25
其他说明：
注：兴疆牧歌公司实收资本 1.64 亿元，被质押股权为公司持有的兴疆牧歌公司 53%股权，对应实收资本 8,692 万元。
32、短期借款
（1） 短期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
抵押借款 5,000,000.00
保证借款 674,000,000.00 540,083,041.06
信用借款 85,000,000.00 263,876,131.72
保证及抵押借款 58,000,000.00 63,000,000.00
应计利息 509,401.37 904,827.93
合计 822,509,401.37 867,864,000.71
短期借款分类的说明：
（2） 已逾期未偿还的短期借款情况
本期末已逾期未偿还的短期借款总额为元，其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
单位：元
借款单位 期末余额 借款利率 逾期时间 逾期利率
其他说明
33、交易性金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其中：
144
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其中：
其他说明：
34、衍生金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
35、应付票据
单位：元
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票 33,900,000.00 16,980,000.00
银行承兑汇票 129,118,788.16 101,910,265.30
国内信用证 66,100,000.00 54,450,000.00
合计 229,118,788.16 173,340,265.30
本期末已到期未支付的应付票据总额为 0.00 元，到期未付的原因为。
36、应付账款
（1） 应付账款列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
货款 59,919,449.96 118,676,645.27
工程设备款 108,559,622.94 124,971,763.57
其他 9,271,127.97 11,268,098.53
合计 177,750,200.87 254,916,507.37
（2） 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
其他说明：
37、其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 48,282,176.02 82,617,903.87
合计 48,282,176.02 82,617,903.87
（1） 应付利息
单位：元
145
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项目 期末余额 期初余额
重要的已逾期未支付的利息情况：
单位：元
借款单位 逾期金额 逾期原因
其他说明：
（2） 应付股利
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
（3） 其他应付款
1） 按款项性质列示其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
押金保证金 31,220,448.33 26,940,592.42
应付费用款 8,449,258.28 15,986,037.02
应付暂收款 7,181,150.49 10,131,697.79
拆借款 25,304,226.28
其他 1,431,318.92 4,255,350.36
合计 48,282,176.02 82,617,903.87
2） 账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
其他说明
38、预收款项
（1） 预收款项列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 账龄超过 1 年或逾期的重要预收款项
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
单位：元
项目 变动金额 变动原因
其他说明：
146
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39、合同负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
货款 120,937,812.21 132,506,510.19
合计 120,937,812.21 132,506,510.19
账龄超过 1 年的重要合同负债
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
河南郑州兴隆国家粮食和物资储备库
12,764,036.70 客户暂未提货
有限公司
合计 12,764,036.70
报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
单位：元
变动金
项目 变动原因
额
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
40、应付职工薪酬
（1） 应付职工薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 40,887,820.96 196,549,176.44 201,319,382.76 36,117,614.64
二、离职后福利-设定
108,478.95 15,322,722.91 15,326,776.76 104,425.10
提存计划
三、辞退福利 532,660.53 532,660.53
合计 40,996,299.91 212,404,559.88 217,178,820.05 36,222,039.74
（2） 短期薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、工资、奖金、津贴
34,383,837.19 168,492,445.00 173,269,480.15 30,766,267.91
和补贴
2、职工福利费 164,802.69 10,556,362.35 10,660,444.06 60,720.98
3、社会保险费 45,945.08 8,103,841.23 8,106,956.64 42,829.67
其中：医疗保险
38,817.83 7,020,274.18 7,021,574.01 37,518.00
费
工伤保险
3,811.13 622,164.26 623,790.22 2,185.17
费
生育保险
3,316.12 204,219.04 204,408.66 3,126.50
费
其他 257,183.75 257,183.75
4、住房公积金 50,099.36 5,288,623.65 5,292,586.01 46,137.00
147
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5、工会经费和职工教
6,243,136.64 4,107,904.21 3,989,915.90 5,201,659.08
育经费
合计 40,887,820.96 196,549,176.44 201,319,382.76 36,117,614.64
（3） 设定提存计划列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 103,934.16 14,713,694.13 14,717,580.29 100,048.00
2、失业保险费 4,544.79 609,028.78 609,196.47 4,377.10
合计 108,478.95 15,322,722.91 15,326,776.76 104,425.10
其他说明
41、应交税费
单位：元
项目 期末余额 期初余额
增值税 3,240,827.54 3,120,051.21
企业所得税 15,656,215.65 15,725,172.37
个人所得税 585,955.67 773,557.48
城市维护建设税 133,842.32 164,698.20
房产税 2,254,015.68 2,251,295.68
土地使用税 1,238,880.71 1,636,118.66
资源税 401,982.20 386,605.92
教育费附加 133,030.83 159,433.37
印花税 1,052,280.63 1,506,950.33
其他 982,115.83 734,065.67
合计 25,679,147.06 26,457,948.89
其他说明
42、持有待售负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明
43、一年内到期的非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 416,149,884.29 247,051,388.12
一年内到期的长期应付款 34,796,565.46 33,861,522.23
一年内到期的租赁负债 7,892,291.67 12,235,044.11
一年内到期的专项应付款 140,000.00
合计 458,978,741.42 293,147,954.46
其他说明：
148
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44、其他流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
待转销项税额 7,542,280.74 8,680,349.56
合计 7,542,280.74 8,680,349.56
短期应付债券的增减变动：
单位：元
按面
溢折
债券 票面 发行 债券 发行 期初 本期 值计 本期 期末 是否
面值 价摊
名称 利率 日期 期限 金额 余额 发行 提利 偿还 余额 违约
销
息
合计
其他说明：
45、长期借款
（1） 长期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
保证借款 268,562,035.00 217,380,000.00
信用借款 256,850,000.00 484,990,000.00
抵押及保证借款 44,737,965.00 14,480,000.00
质押及保证借款 336,780,000.00 187,500,000.00
合计 906,930,000.00 904,350,000.00
长期借款分类的说明：
本期长期借款利率为 3.10%-4.70%。
其他说明，包括利率区间：
46、应付债券
（1） 应付债券
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
单位：元
按面
溢折
债券 票面 发行 债券 发行 期初 本期 值计 本期 期末 是否
面值 价摊
名称 利率 日期 期限 金额 余额 发行 提利 偿还 余额 违约
销
息
149
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合计
（3） 可转换公司债券的说明
（4） 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
其他说明
47、租赁负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
租赁负债-本金 186,335,501.17 194,335,635.66
租赁负债-未确认融资费用 -66,140,986.74 -68,246,987.80
合计 120,194,514.43 126,088,647.86
其他说明：
48、长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
长期应付款 25,677,298.17 49,356,290.27
合计 25,677,298.17 49,356,290.27
（1） 按款项性质列示长期应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
融资租赁款 10,947,613.48 20,593,768.03
股权收购款 14,729,684.69 28,762,522.24
合计 25,677,298.17 49,356,290.27
其他说明：
（2） 专项应付款
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
优质专用小麦产 中央财政拨付的
140,000.00 140,000.00
业化技术研发项 专项资金
150
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目
合计 140,000.00 140,000.00
其他说明：
本期专项应付款减少主要系重分类至一年以内到期的非流动负债项目列示。
49、长期应付职工薪酬
（1） 长期应付职工薪酬表
单位：元
项目 期末余额 期初余额
（2） 设定受益计划变动情况
设定受益计划义务现值：
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
计划资产：
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划净负债（净资产）
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：
设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明：
其他说明：
50、预计负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额 形成原因
应付退货款 1,213,078.17 1,773,783.54 预估应付退货款
合计 1,213,078.17 1,773,783.54
其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：
51、递延收益
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 72,748,767.15 2,674,680.00 4,057,886.45 71,365,560.70 与资产相关
合计 72,748,767.15 2,674,680.00 4,057,886.45 71,365,560.70
其他说明：
151
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52、其他非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他说明：
53、股本
单位：元
本次变动增减（+、-）
期初余额 期末余额
发行新股 送股 公积金转股 其他 小计
333,074,34 10,760,500 10,760,500 343,834,84
股份总数
2.00 .00 .00 2.00
其他说明：
54、其他权益工具
（1） 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
（2） 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
单位：元
发行在外 期初 本期增加 本期减少 期末
的金融工
具 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值 数量 账面价值
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
其他说明：
55、资本公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢
914,388,339.47 87,253,337.44 1,001,641,676.91
价）
其他资本公积 81,118,287.71 81,118,287.71
合计 995,506,627.18 87,253,337.44 1,082,759,964.62
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
1、本期资本溢价增加主要系公司非公开增发股票所致。
56、库存股
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
回购股票 118,744,277.00 118,744,277.00
合计 118,744,277.00 118,744,277.00
152
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其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
57、其他综合收益
单位：元
本期发生额
减：前期 减：前期
项目 期初余额 本期所得 计入其他 计入其他 税后归属 期末余额
减：所得 税后归属
税前发生 综合收益 综合收益 于少数股
税费用 于母公司
额 当期转入 当期转入 东
损益 留存收益
二、将重
- -
分类进损 135,784.0 135,784.0
11,190,77 11,054,98
益的其他 5 5
3.70 9.65
综合收益
外币 - -
135,784.0 135,784.0
财务报表 11,190,77 11,054,98
5 5
折算差额 3.70 9.65
- -
其他综合 135,784.0 135,784.0
11,190,77 11,054,98
收益合计 5 5
3.70 9.65
其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：
58、专项储备
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
59、盈余公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 145,252,184.03 145,252,184.03
合计 145,252,184.03 145,252,184.03
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
60、未分配利润
单位：元
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 1,051,143,593.00 843,043,207.76
调整期初未分配利润合计数（调增+，
351,567,704.97
调减-）
调整后期初未分配利润 1,051,143,593.40 1,194,610,912.73
加：本期归属于母公司所有者的净利
102,726,520.21 11,111,357.14
润
应付普通股股利 0.00 64,475,448.40
153
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期末未分配利润 1,153,870,113.61 1,141,246,821.47
调整期初未分配利润明细：
1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5)、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 2,382,148,151.14 1,943,479,370.43 2,642,857,002.63 2,323,725,295.99
其他业务 15,735,331.71 14,246,709.52 35,191,036.60 29,973,359.52
合计 2,397,883,482.85 1,957,726,079.95 2,678,048,039.23 2,353,698,655.51
营业收入、营业成本的分解信息：
单位：元
分部 1 分部 2 本期数 上年同期数 合计
合同分
类 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成
入 本 入 本 入 本 入 本 入 本
业务类
型
其中：
1,311,0 1,426,3 1,113,0
967,700
面条 39,523. 61,227. 08,101.
,450.83
08 38 66
190,179 195,070 218,747 225,762
面粉
,107.52 ,167.41 ,464.59 ,036.80
方便食 153,152 116,294 164,552 129,041
品 ,420.86 ,264.57 ,062.85 ,009.75
248,016 254,982 323,743 352,683
屠宰
,062.30 ,939.38 ,526.57 ,251.99
206,253 135,905 171,699 164,308
养殖
,232.43 ,749.22 ,261.15 ,656.60
287,571 286,866 372,691 368,714
其他
,079.84 ,019.73 ,991.88 ,212.56
2,396,2 1,956,8 2,677,7 2,353,5
小计 11,426. 19,591. 95,534. 17,269.
03 14 42 35
按经营
地区分
类
其
中：
377,561 289,258 504,447 403,060
华东
,149.99 ,864.06 ,306.29 ,233.98
875,216 741,236 895,119 795,582
华中
,035.30 ,187.46 ,356.13 ,952.13
154
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401,317 311,993 388,560 320,124
华南
,693.93 ,620.04 ,244.31 ,563.39
356,315 318,058 536,915 531,236
西北
,926.86 ,242.29 ,738.25 ,746.15
385,800 296,272 352,752 303,512
其他
,619.95 ,677.29 ,889.44 ,773.69
2,396,2 1,956,8 2,677,7 2,353,5
小计 11,426. 19,591. 95,534. 17,269.
03 14 42 35
市场或
客户类
型
其
中：
合同类
型
其
中：
按商品
转让的
时间分
类
其
中：
在某一 2,396,2 1,956,8 2,677,7 2,353,5
时点确 11,426. 19,591. 95,534. 17,269.
认收入 03 14 42 35
按合同
期限分
类
其
中：
按销售
渠道分
类
其
中：
合计
与履约义务相关的信息：
公司承担的预 公司提供的质
履行履约义务 重要的支付条 公司承诺转让 是否为主要责
项目 期将退还给客 量保证类型及
的时间 款 商品的性质 任人
户的款项 相关义务
其他说明
本期以上收入相关信息列示的主要为与客户之间的合同产生的收入及成本，与营业收入及营业成本合计差异为房屋租赁
收入 1,672,056.82 元，对应的成本为 906,488.81 元。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
155
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本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，0.00 元预计将于
2024 年度确认收入，0.00 元预计将于 2024 年度确认收入，0.00 元预计将于 2024 年度确认收入。
合同中可变对价相关信息：
重大合同变更或重大交易价格调整
单位：元
项目 会计处理方法 对收入的影响金额
其他说明
62、税金及附加
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
城市维护建设税 1,194,759.25 1,533,951.89
教育费附加 1,182,388.30 1,520,708.94
资源税 957,597.46 1,261,510.06
房产税 7,243,216.44 7,174,470.88
土地使用税 2,930,554.72 2,911,298.96
车船使用税 16,809.20 13,335.96
印花税 2,403,301.19 3,157,038.47
环保税 11,341.02 13,590.26
其他税费 8,954.80 185.12
合计 15,948,922.38 17,586,090.54
其他说明：
63、管理费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
管理人员薪酬 39,943,514.32 43,130,683.61
摊销与折旧费 30,453,351.85 31,972,049.23
差旅费 3,410,783.69 3,738,943.97
中介机构费用 3,321,168.40 5,131,306.33
各项税费 1,431,879.27 1,516,697.56
行政管理费 8,091,904.36 9,977,938.73
业务招待费 1,697,287.84 2,901,494.75
其他 12,999,532.78 8,029,197.23
合计 101,349,422.51 106,398,311.41
其他说明
64、销售费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
差旅费 9,833,147.59 14,520,964.45
市场服务费 54,842,960.42 43,062,943.22
广告宣传费 28,882,807.88 34,208,954.08
销售人员薪酬 39,903,671.44 44,642,196.48
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其他 2,776,250.73 5,671,034.19
合计 136,238,838.06 142,106,092.42
其他说明：
65、研发费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 10,479,658.87 8,274,781.78
差旅办公费 1,103,081.18 2,444,244.18
直接投入费用 3,337,645.75 895,242.52
折旧及摊销 3,768,289.31 3,645,661.80
其他 162,591.06 393,133.79
合计 18,851,266.17 15,653,064.07
其他说明
66、财务费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 50,285,036.34 40,131,477.69
利息收入 -8,237,650.99 -3,317,285.63
汇兑损益 -177,243.55 -207,380.94
金融机构手续费 1,017,052.01 899,556.82
合计 42,887,193.81 37,506,367.94
其他说明
67、其他收益
单位：元
产生其他收益的来源 本期发生额 上期发生额
与资产相关的政府补助 4,732,470.50 3,841,663.02
与收益相关的政府补助 11,216,494.40 16,713,226.74
个税返还 534,955.17 42,561.76
增值税加计抵减 102,106.00 90,356.36
合计 16,586,026.07 20,687,807.88
68、净敞口套期收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
其他说明
69、公允价值变动收益
单位：元
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
其他说明：
157
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70、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 1,252,980.49 443,546.30
债权投资在持有期间取得的利息收入 111,867.20
理财产品收益 132,658.14
合计 1,497,505.83 443,546.30
其他说明
71、信用减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 -405,536.65 692,195.99
其他应收款坏账损失 1,481,502.15 -1,340,983.23
合计 1,075,965.50 -648,787.24
其他说明
72、资产减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
一、存货跌价损失及合同履约成本减
-12,388,334.60 -41,908,562.48
值损失
合计 -12,388,334.60 -41,908,562.48
其他说明：
73、资产处置收益
单位：元
资产处置收益的来源 本期发生额 上期发生额
固定资产处置收益 -1,473,301.61 -2,260.75
无形资产处置收益 705,599.01
使用权资产处置收益 263,604.20
合计 -504,098.40 -2,260.75
74、营业外收入
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
非流动资产毁损报废利得 106.19 4,400.32 106.19
无法支付的款项 84,679.29 84,679.29
罚没收入 9,822.00 9,822.00
其他 232,640.00 285,201.12 232,640.00
合计 327,247.48 289,601.44 327,247.48
158
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其他说明：
75、营业外支出
单位：元
计入当期非经常性损益的金
项目 本期发生额 上期发生额
额
对外捐赠 812,679.21 370,000.00 812,679.21
非流动资产报废损失 2,598,024.67 186,177.87 2,598,024.67
猪只死亡成本 1,326,148.25 2,544,182.16 1,326,148.25
其他 2,369,078.17 1,172,730.35 2,369,078.17
合计 7,105,930.30 4,273,090.38 7,105,930.30
其他说明：
76、所得税费用
（1） 所得税费用表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 23,344,062.51 22,640,842.48
递延所得税费用 -841,399.59 -563,067.87
合计 22,502,662.92 22,077,774.61
（2） 会计利润与所得税费用调整过程
单位：元
项目 本期发生额
利润总额 124,370,141.55
按法定/适用税率计算的所得税费用 18,655,521.23
子公司适用不同税率的影响 2,448,527.02
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 517,157.34
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响 -2,703,577.16
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣
3,541,050.42
亏损的影响
其他 43,984.06
所得税费用 22,502,662.92
其他说明
77、其他综合收益
详见附注第 57 小节。
159
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
78、现金流量表项目
（1） 与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
利息收入 6,015,831.58 4,209,970.41
受限货币资金减少 2,003,406.67
政府补贴收入 11,999,507.12 18,296,377.61
其 他 21,989,658.73 23,430,552.37
合计 42,008,404.10 45,936,900.39
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
支付的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
付现费用 97,964,448.16 133,192,927.31
其 他 36,894,556.58 13,218,749.51
合计 134,859,004.74 146,411,676.82
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
（2） 与投资活动有关的现金
收到的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
投资性票据保证金 9,824,839.60 55,888,637.60
合计 9,824,839.60 55,888,637.60
收到的重要的与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
赎回理财产品及其赎回时的收益 130,000,000.00 0.00
定期存款到期收回 446,517,113.12 63,891,907.01
合计 576,517,113.12 63,891,907.01
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
支付的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
投资性应付票据保证金增加 14,068,303.52 25,428,592.70
归还投资性应付票据 3,295,150.00 66,068,655.50
合计 17,363,453.52 91,497,248.20
支付的重要的与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产及在建工程 138,279,850.88 229,002,751.15
160
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合计 138,279,850.88 229,002,751.15
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
（3） 与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
融资性票据保证金收回 30,000,000.00
筹资性票据保证金 79,920,000.00 36,000,000.00
合计 109,920,000.00 36,000,000.00
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
支付的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
股票回购 2,039,928.77
归还筹资性信用证福费廷 46,308,063.53 247,500,000.00
支付应付票据保证金
收购少数股东股权 18,000,000.00
租赁负债 886,147.02 4,647,502.14
同一控制下企业合并支付的现金对价 624,000,000.00
合计 47,194,210.55 896,187,430.91
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
筹资活动产生的各项负债变动情况
□适用 不适用
（4） 以净额列报现金流量的说明
项目 相关事实情况 采用净额列报的依据 财务影响
（5） 不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务
影响
79、现金流量表补充资料
（1） 现金流量表补充资料
单位：元
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流
量：
净利润 101,867,478.63 -42,390,062.50
加：资产减值准备 11,288,680.48 41,908,562.48
固定资产折旧、油气资产折
139,437,332.12 138,676,347.28
耗、生产性生物资产折旧
使用权资产折旧 7,015,334.95 5,105,590.68
161
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无形资产摊销 3,733,070.77 5,275,489.68
长期待摊费用摊销 18,046,529.26 21,864,763.07
处置固定资产、无形资产和其
他长期资产的损失（收益以“－”号 504,098.40 2,260.75
填列）
固定资产报废损失（收益以
2,598,024.67 186,177.87
“－”号填列）
公允价值变动损失（收益以
“－”号填列）
财务费用（收益以“－”号填
42,887,193.81 37,506,367.94
列）
投资损失（收益以“－”号填
-1,497,505.83
列）
递延所得税资产减少（增加以
-359,176.10 -149,027.02
“－”号填列）
递延所得税负债增加（减少以
-632,933.72 -439,511.68
“－”号填列）
存货的减少（增加以“－”号
-59,974,721.22 321,110,066.46
填列）
经营性应收项目的减少（增加
41,624,324.36 43,247,532.28
以“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少
-211,040,891.02 -234,814,814.79
以“－”号填列）
其他 -4,057,886.45 -841,630.42
经营活动产生的现金流量净额 91,438,953.11 336,248,112.08
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资
活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 528,738,531.80 204,005,510.29
减：现金的期初余额 310,557,608.42 252,474,916.07
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 218,180,923.38 -48,469,405.78
（2） 本期支付的取得子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
162
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（3） 本期收到的处置子公司的现金净额
单位：元
金额
其中：
其中：
其中：
其他说明：
（4） 现金和现金等价物的构成
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一、现金 528,738,531.80 310,557,608.42
其中：库存现金 10,263.22 23,639.96
可随时用于支付的银行存款 480,130,590.42 309,307,253.52
可随时用于支付的其他货币资
48,597,678.16 1,226,714.94
金
三、期末现金及现金等价物余额 528,738,531.80 310,557,608.42
（5） 使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况
单位：元
仍属于现金及现金等价物的
项目 本期金额 上期金额
理由
（6） 不属于现金及现金等价物的货币资金
单位：元
不属于现金及现金等价物的
项目 本期金额 上期金额
理由
票据及信用证保证金 15,068,303.52 32,929,324.33 保证金受限
购买定期存款及应计利息 100,873,888.89 47,970,740.38 计息定期存款受限
合计 115,942,192.41 80,900,064.71
其他说明：
（7） 其他重大活动说明
80、所有者权益变动表项目注释
说明对上年年末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
81、外币货币性项目
（1） 外币货币性项目
单位：元
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项目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额
货币资金 64,839,844.40
其中：美元 209,558.63 7.1268 1,493,482.45
欧元 81,885.78 7.6617 627,384.28
港币 410,012.99 0.91268 374,210.66
坚戈 45,362,519.06 0.0156691 710,788.45
加拿大元 0.19 5.2274 0.99
日元 1,377,665,017.88 0.044738 61,633,977.57
应收账款 278,349.79
其中：美元 22,243.59 7.1268 158,525.62
欧元 5.19 7.6617 39.76
港币 131,244.70 0.91268 119,784.41
其他应付款 63,587.03
其中：美元 5,501.75 7.1268 39,209.87
港币 17,587.13 0.91268 16,051.42
欧元 1,086.67 7.6617 8,325.74
应付账款 107,646.51
其中：坚戈 6,870,000.00 0.0156691 107,646.51
长期借款
其中：美元
欧元
港币
其他说明：
（2） 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及
选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。
适用 □不适用
子公司名称 主要经营地 记账本位币 记账本位币是否发生变化
哈国克明 哈萨克斯坦 坚戈 否
KENESARY AGRO LLP 哈萨克斯坦 坚戈 否
克明香港 中国香港 港币 否
82、租赁
（1） 本公司作为承租方
适用 □不适用
未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
□适用 不适用
简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
适用 □不适用
1)使用权资产相关信息详见本财务报表项目注释七(25）之说明。
164
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2) 公司对短期租赁和低价值资产租赁的会计政策详见本财务报表附注五(41)之说明。 计入当期损益的短期租赁费
用和低价值资产租赁费用金额如下：
项 目 本期数 上年同期数
短期租赁费用 970,697.06 818,247.51
合 计 970,697.06 818,247.51
3) 与租赁相关的当期损益及现金流
项 目 本期数 上年同期数
租赁负债的利息费用 3,806,112.72 3,352,886.63
转租使用权资产取得
101,097.59 9,087.16
的收入
与租赁相关的总现金
12,787,109.29 8,779,929.13
流出
售后租回交易产生的
1,134,449.10 0.00
相关损益
4) 租赁负债的到期期限分析和相应流动性风险管理详见本财务报表附注七(47)之说明。
涉及售后租回交易的情况
售后租回交易是否满足销售及其判断依据
2023 年 12 月 19 日，兴疆牧歌子公司格尔木养殖与邦银金融租赁股份有限公司(以下称为甲方）签订融资租赁合同，
格尔木养殖为筹措资金，将原值为 48,272,648.57 元的固定资产出售给邦银金融租赁股份有限公司，同时向其租回使用
的资产。2023 年 12 月 20 日，格尔木养殖收到租赁物购买价款 4,000.00 万元整，起租日为甲方支付租赁物购买价款之
日（即 2023 年 12 月 20 日），租期 24 个月，租赁利率 6.0603%，每期租金 5,352,318.72 元，租赁付款日第一期为 2024
年 3 月 15 日，每隔三个月支付一次，共 8 期，留购价款 100.00 元整。同时合同约定，在租赁期限届满且乙方清偿完毕
本合同项下应向甲方支付的全部租前息(如有)和租金、留购价款及其他应付款项并履行完毕其他本合同项下义务后，格
尔木养殖按“现时现状”取得租赁物的所有权。
该售后租回交易，出租人兼买受人不能主导商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益，承租人兼出卖人主导租赁
资产使用，也未将租赁资产的控制权转移，因此，该项售后租回交易不满足销售。
（2） 本公司作为出租方
作为出租人的经营租赁
适用 □不适用
单位：元
其中：未计入租赁收款额的可变租赁
项目 租赁收入
付款额相关的收入
租赁收入 1,672,056.82
合计 1,672,056.82
作为出租人的融资租赁
□适用 不适用
未来五年每年未折现租赁收款额
适用 □不适用
单位：元
每年未折现租赁收款额
项目
期末金额 期初金额
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第一年 5,276,259.33 1,618,488.00
第二年 5,186,379.34 1,343,648.00
第三年 5,183,879.34 1,343,648.00
第四年 5,181,379.34 1,338,648.00
第五年 5,152,112.48 1,338,648.00
五年后未折现租赁收款额总额 24,951,497.11 6,693,240.00
未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表
（3） 作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益
□适用 不适用
83、数据资源
84、其他
八、研发支出
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 10,479,658.87 8,274,781.78
差旅办公费 994,120.51 2,444,244.18
直接投入费用 3,337,645.75 895,242.52
折旧及摊销 3,768,289.31 3,645,661.80
其他 271,551.73 393,133.79
合计 18,851,266.17 15,653,064.07
其中：费用化研发支出 18,851,266.17 15,653,064.07
1、符合资本化条件的研发项目
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 内部开发 确认为无 转入当期 期末余额
其他
支出 形资产 损益
合计
重要的资本化研发项目
预计经济利益产 开始资本化的时 开始资本化的具
项目 研发进度 预计完成时间
生方式 点 体依据
开发支出减值准备
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 减值测试情况
166
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2、重要外购在研项目
资本化或费用化的判断标准和具体依
项目名称 预期产生经济利益的方式
据
其他说明：
九、合并范围的变更
1、非同一控制下企业合并
（1） 本期发生的非同一控制下企业合并
单位：元
购买日至 购买日至 购买日至
被购买方 股权取得 股权取得 股权取得 股权取得 购买日的 期末被购 期末被购 期末被购
购买日
名称 时点 成本 比例 方式 确定依据 买方的收 买方的净 买方的现
入 利润 金流
其他说明：
（2） 合并成本及商誉
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的公允价值
--发行或承担的债务的公允价值
--发行的权益性证券的公允价值
--或有对价的公允价值
--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值
--其他
合并成本合计
减：取得的可辨认净资产公允价值份额
商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金
额
合并成本公允价值的确定方法：
或有对价及其变动的说明
大额商誉形成的主要原因：
其他说明：
（3） 被购买方于购买日可辨认资产、负债
单位：元
购买日公允价值 购买日账面价值
资产：
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货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
负债：
借款
应付款项
递延所得税负债
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
可辨认资产、负债公允价值的确定方法：
企业合并中承担的被购买方的或有负债：
其他说明：
（4） 购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失
是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易
□是 否
（5） 购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明
（6） 其他说明
2、同一控制下企业合并
（1） 本期发生的同一控制下企业合并
单位：元
合并当期 合并当期
构成同一
企业合并 期初至合 期初至合 比较期间 比较期间
被合并方 控制下企 合并日的
中取得的 合并日 并日被合 并日被合 被合并方 被合并方
名称 业合并的 确定依据
权益比例 并方的收 并方的净 的收入 的净利润
依据
入 利润
其他说明：
（2） 合并成本
单位：元
合并成本
--现金
--非现金资产的账面价值
--发行或承担的债务的账面价值
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--发行的权益性证券的面值
--或有对价
或有对价及其变动的说明：
其他说明：
（3） 合并日被合并方资产、负债的账面价值
单位：元
合并日 上期期末
资产：
货币资金
应收款项
存货
固定资产
无形资产
负债：
借款
应付款项
净资产
减：少数股东权益
取得的净资产
企业合并中承担的被合并方的或有负债：
其他说明：
3、反向购买
交易基本信息、交易构成反向购买的依据、上市公司保留的资产、负债是否构成业务及其依据、合并成本的确定、按照
权益性交易处理时调整权益的金额及其计算：
4、处置子公司
本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项
□是 否
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□是 否
5、其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
169
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6、其他
十、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1） 企业集团的构成
单位：元
持股比例
子公司名称 注册资本 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
新疆、广 新疆、广
兴疆牧歌公 164,000,00 生猪养殖、 同一控制下
西、湖南、 西、湖南、 53.00%
司 0.00 屠宰 企业合并
甘肃、青海 甘肃、青海
150,000,00 河南省遂平 河南省遂平
遂平面业 食品加工业 100.00% 设立
0.00 县 县
200,000,00 河南省延津 河南省延津
延津面业 食品加工业 100.00% 设立
0.00 县 县
50,000,000 湖北省武汉 湖北省武汉
武汉克明 食品加工业 100.00% 设立
.00 市 市
10,000,000 上海市闵行 上海市闵行
上海味源 贸易行业 100.00% 设立
.00 区 区
150,000,00 四川省成都 四川省成都
成都克明 食品加工业 100.00% 设立
0.00 市 市
1,000,000. 上海市青浦 上海市青浦
上海营销 贸易行业 100.00% 设立
00 区 区
2,000,000. 湖南省长沙 湖南省长沙 食品研究行
振华研究院 100.00% 设立
00 市 市 业
150,000,00 河南省延津 河南省延津
延津面粉 食品加工业 100.00% 设立
0.00 县 县
30,000,000 湖南省长沙 湖南省长沙
长沙克明 食品加工业 100.00% 设立
.00 市 市
1,000,000. 上海市青浦 上海市青浦
上海香禾 贸易行业 100.00% 设立
00 区 区
50,000,000 湖南省长沙 湖南省长沙
长沙米粉 食品加工业 100.00% 设立
.00 市 市
克明香港 198,075.00 中国香港 中国香港 贸易行业 100.00% 设立
2,000,000. 四川省成都 四川省成都
成都面粉 食品加工业 100.00% 设立
00 市 市
350,000,00 河南省遂平 河南省遂平
遂平面粉 食品加工业 100.00% 设立
0.00 县 县
1,000,000. 河南省遂平 河南省遂平
遂平物流 道路运输业 100.00% 设立
00 县 县
新疆维吾尔 新疆维吾尔
5,000,000.
新疆进出口 自治区乌鲁 自治区乌鲁 贸易行业 100.00% 设立
00
木齐市 木齐市
51,333,334 河南省延津 河南省延津
延津五谷 食品加工业 97.40% 设立
.00 县 县
新疆维吾尔 新疆维吾尔
100,000,00
新疆克明 族自治区乌 族自治区乌 食品加工业 100.00% 设立
0.00
鲁木齐市 鲁木齐市
1,129,434, 非同一控制
克明五谷 湖南省南县 湖南省南县 贸易行业 100.00%
642.40 下企业合并
350,000,00 浙江省嘉兴 浙江省嘉兴
浙江克明 食品加工业 100.00% 设立
0.00 市 市
170
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
新疆维吾尔 新疆维吾尔
50,000,000
新疆面粉 自治区乌鲁 自治区乌鲁 食品加工业 100.00% 设立
.00
木齐市 木齐市
20,000,000
克明米业 湖南省南县 湖南省南县 食品加工业 100.00% 设立
.00
哈萨克斯坦 哈萨克斯坦
哈国克明 208,131.00 共和国努尔 共和国努尔 粮食购销业 100.00% 设立
苏丹市 苏丹市
KENESARY 哈萨克斯坦 哈萨克斯坦 非同一控制
387,733.52 粮食购销业 100.00%
AGRO LLP 阿克莫拉州 阿克莫拉州 下企业合并
3,000,000. 浙江省嘉兴 浙江省嘉兴
浙江进出口 贸易行业 100.00% 设立
00 市 市
1,000,000. 江苏省宿迁 江苏省宿迁
宿迁营销 贸易行业 100.00% 设立
00 市 市
10,000,000 湖南省长沙 湖南省长沙
振华检测 技术服务业 100.00% 设立
.00 市 市
10,500,000 湖南省长沙 湖南省长沙
长沙面点 食品加工业 80.00% 设立
.00 市 市
10,000,000
南县营销 湖南省南县 湖南省南县 贸易行业 100.00% 设立
.00
100,000,00
宏盛牧歌 新疆 新疆 生猪养殖 53.00% 同控合并
0.00
60,000,000 生猪养殖、
宏盛牧业 新疆 新疆 53.00% 同控合并
.00 猪肉
50,000,000
乌什牧歌 新疆 新疆 生猪养殖 53.00% 同控合并
.00
270,000,00
徽县牧歌 甘肃 甘肃 生猪养殖 45.62% 同控合并
0.00
100,000,00
格尔木养殖 青海 青海 生猪养殖 53.00% 同控合并
0.00
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
确定公司是代理人还是委托人的依据：
其他说明：
（2） 重要的非全资子公司
单位：元
本期归属于少数股东 本期向少数股东宣告 期末少数股东权益余
子公司名称 少数股东持股比例
的损益 分派的股利 额
阿克苏兴疆牧歌食品
47.00% -692,854.02 0.00 34,236,881.00
股份有限公司
延津五谷道场食品有
2.60% 94,923.61 0.00 94,923.61
限公司
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
其他说明：
（3） 重要非全资子公司的主要财务信息
单位：元
子公 期末余额 期初余额
171
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
司名 非流 非流 非流 非流
称 流动 资产 流动 负债 流动 资产 流动 负债
动资 动负 动资 动负
资产 合计 负债 合计 资产 合计 负债 合计
产 债 产 债
阿克
苏兴
疆牧 1,495 1,707 1,505 1,733
212,5 622,8 288,1 911,0 227,8 656,8 279,0 935,8
歌食 ,127, ,652, ,386, ,218,
25,27 74,69 88,38 63,08 32,10 29,82 43,41 73,23
品股 234.9 514.8 427.7 529.1
9.90 7.04 9.17 6.21 1.41 3.66 0.76 4.42
份有 0 0 3 4
限公
司
单位：元
本期发生额 上期发生额
子公司名
称 综合收益 经营活动 综合收益 经营活动
营业收入 净利润 营业收入 净利润
总额 现金流量 总额 现金流量
阿克苏兴
- - - - -
疆牧歌食 454,847,1 5,431,017 510,610,3
755,866.1 755,866.1 108,981,2 108,981,2 34,995,17
品股份有 65.82 .47 03.51
3 3 10.07 10.07 5.78
限公司
其他说明：
（4） 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
（5） 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
其他说明：
2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
（1） 在子公司所有者权益份额发生变化的情况说明
1、克明食品股份公司在子公司的所有者权益份额发生变化的情况说明
子公司名称 变动时间 变动前持股比例 变动后持股比例
延津五谷 2024 年 5 月 100.00% 97.40%
（2） 交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
单位：元
购买成本/处置对价
--现金
--非现金资产的公允价值
增资
购买成本/处置对价合计
减：按取得/处置的股权比例计算的子公司净资产份额
差额
其中：调整资本公积
172
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
调整盈余公积
调整未分配利润
其他说明
注：按 97.4%调整归母的资本公积，延津五谷调整归母资本公积金额为-3,723,880.95 元，
3、在合营安排或联营企业中的权益
（1） 重要的合营企业或联营企业
持股比例 对合营企业或
合营企业或联 联营企业投资
主要经营地 注册地 业务性质
营企业名称 直接 间接 的会计处理方
法
在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：
持有 20%以下表决权但具有重大影响，或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：
（2） 重要合营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
其中：现金和现金等价物
非流动资产
资产合计
流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对合营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的合营企业权益投资的
公允价值
营业收入
财务费用
所得税费用
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
173
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
综合收益总额
本年度收到的来自合营企业的股利
其他说明
（3） 重要联营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
流动资产
非流动资产
资产合计
流动负债
非流动负债
负债合计
少数股东权益
归属于母公司股东权益
按持股比例计算的净资产份额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对联营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的联营企业权益投资的
公允价值
营业收入
净利润
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额
本年度收到的来自联营企业的股利
其他说明
（4） 不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
合营企业：
下列各项按持股比例计算的合计数
联营企业：
投资账面价值合计 19,393,512.13 25,083,994.64
174
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润 1,252,980.49 2,240,393.26
其他说明
（5） 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
（6） 合营企业或联营企业发生的超额亏损
单位：元
本期未确认的损失（或本期
合营企业或联营企业名称 累积未确认前期累计的损失 本期末累积未确认的损失
分享的净利润）
其他说明
（7） 与合营企业投资相关的未确认承诺
（8） 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
4、重要的共同经营
持股比例/享有的份额
共同经营名称 主要经营地 注册地 业务性质
直接 间接
在共同经营中的持股比例或享有的份额不同于表决权比例的说明：
共同经营为单独主体的，分类为共同经营的依据：
其他说明
5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
6、其他
十一、政府补助
1、报告期末按应收金额确认的政府补助
□适用 不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 不适用
2、涉及政府补助的负债项目
适用 □不适用
单位：元
本期计入营
本期新增补 本期转入其 本期其他变 与资产/收
会计科目 期初余额 业外收入金 期末余额
助金额 他收益金额 动 益相关
额
175
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72,748,767 2,674,680. 4,057,886. 71,365,560
递延收益 与资产相关
.15 00 45 .70
72,748,767 2,674,680. 4,057,886. 71,365,560
小计
.15 00 45 .70
3、计入当期损益的政府补助
适用 □不适用
单位：元
会计科目 本期发生额 上期发生额
计入其他收益的政府补助金额 16,582,045.21 20,687,807.88
计入财务费用的政府补助金额 340,000.00
合计 16,922,045.21 20,687,807.88
其他说明：
十二、与金融工具相关的风险
1、金融工具产生的各类风险
1、金融工具产生的各类风险
本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使
股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各
种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。
本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议
并批准管理这些风险的政策，概括如下。
(一) 信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
1. 信用风险管理实务
(1) 信用风险的评价方法
公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认
后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的
定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合
为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续
期内发生违约风险的变化情况。
当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
1) 定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；
2) 定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并
将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。
(2) 违约和已发生信用减值资产的定义
当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一
致：
176
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
1) 债务人发生重大财务困难；
2) 债务人违反合同中对债务人的约束条款；
3) 债务人很可能破产或进行其他财务重组；
4) 债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步。
2. 预期信用损失的计量
预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据（如交易对手评
级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模
型。
3. 金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本财务报表附注七(5)、七(8)之说明。
4. 信用风险敞口及信用风险集中度
本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。
(1) 货币资金
本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。
（2）应收款项
本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客
户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大坏账风险。
由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至 2024 年 06 月 30 日，本公司应收账款的 37.20%
（2023 年 12 月 31 日：38.35%）源于余额前五名客户，本公司不存在重大的信用集中风险。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。
(二) 流动性风险
流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险
可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于
无法产生预期的现金流量。
为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化
融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需
求和资本开支。
金融负债按剩余到期日分类
期末数
项 目
账面价值 未折现合同金额 1 年以内 1-3 年 3 年以上
银行借款 2,145,589,285.66 2,266,232,570.30 1,233,248,836.88 724,266,349.80 308,717,383.62
应付票据 229,118,788.16 229,118,788.16 229,118,788.16 0.00 0.00
应付账款 177,750,200.87 182,578,200.87 182,578,200.87 0.00 0.00
其他应付款 48,282,176.02 48,282,176.02 48,282,176.02 0.00 0.00
租赁负债（含一年内到期） 128,086,806.10 198,684,118.32 12,354,180.30 27,268,547.24 159,061,390.79
长期应付款（含一年内到期） 60,473,863.63 63,187,043.30 36,709,888.16 26,477,155.14 0.00
小 计 2,789,301,120.44 2,988,082,896.97 1,742,292,070.39 778,012,052.18 467,778,774.41
（续上表）
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期初数
项 目
账面价值 未折现合同金额 1 年以内 1-3 年 3 年以上
银行借款 2,019,265,388.83 2,064,701,863.64 1,099,031,758.47 891,314,546.93 74,355,558.24
应付票据 173,340,265.30 173,340,265.30 173,340,265.30
应付账款 254,916,507.37 254,916,507.37 254,916,507.37
其他应付款 82,617,903.87 82,617,903.87 82,617,903.87
租赁负债（含
138,323,691.97 212,225,548.85 18,097,356.84 27,742,005.01 166,386,187.00
一年内到期）
长期应付款
（含一年内到 83,217,812.50 88,208,872.40 35,834,184.45 52,374,687.95
期）
小 计 2,751,681,569.84 2,876,010,961.43 1,663,837,976.30 971,431,239.89 240,741,745.24
(三) 市场风险
市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括利率风
险和外汇风险。
1. 利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固定利率的带息金融工具
使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决
定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率
风险主要与本公司以浮动利率计息的银行借款有关。
截至 2024 年 06 月 30 日，本公司以浮动利率计息的银行借款人民币 159,850,000.00 元（2023 年 12 月 31 日：人民
币 100,000,000.00 元），在其他变量不变的假设下，假定利率变动 50 个基准点，不会对本公司的利润总额和股东权益
产生重大的影响。
2. 外汇风险
外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公司主要于中国内地经
营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。
本公司期末外币货币性资产和负债情况详见本财务报表附注七(81)1 之说明。
2、套期
（1） 公司开展套期业务进行风险管理
□适用 不适用
（2） 公司开展符合条件套期业务并应用套期会计
单位：元
已确认的被套期项目
与被套期项目以及套 账面价值中所包含的 套期有效性和套期无 套期会计对公司的财
项目
期工具相关账面价值 被套期项目累计公允 效部分来源 务报表相关影响
价值套期调整
178
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套期风险类型
套期类别
其他说明
（3） 公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计
□适用 不适用
3、金融资产
（1） 转移方式分类
□适用 不适用
（2） 因转移而终止确认的金融资产
□适用 不适用
（3） 继续涉入的资产转移金融资产
□适用 不适用
其他说明
十三、公允价值的披露
1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
单位：元
期末公允价值
项目 第一层次公允价值计 第二层次公允价值计 第三层次公允价值计
合计
量 量 量
一、持续的公允价值
-- -- -- --
计量
其他非流动金融资产 57,767,525.00 57,767,525.00
持续以公允价值计量
57,767,525.00 57,767,525.00
的资产总额
二、非持续的公允价
-- -- -- --
值计量
2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
对于在活跃市场中没有报价的非流动金融资产，其公允价值以投资成本作为最佳估计数。
179
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5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析
6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策
7、本期内发生的估值技术变更及变更原因
8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
9、其他
十四、关联方及关联交易
1、本企业的母公司情况
母公司对本企业 母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
的持股比例 的表决权比例
湖南克明食品集 益阳市南县南洲
投资 3,523.22 万元 12.67% 12.67%
团有限公司 镇
本企业的母公司情况的说明
本企业最终控制方是陈克明。
其他说明：
2、本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注十第 1 小点在子公司中的权益之说明。
3、本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注十第 3 点在合营安排或联营企业中的权益。
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：
合营或联营企业名称 与本企业关系
河南原谷原麦餐饮管理有限公司 子公司的联营企业
安徽一乐食品有限公司 子公司的联营企业
其他说明
4、其他关联方情况
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
安徽一乐食品有限公司 子公司的联营企业
北京淮隆商贸有限公司 与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员经营的公司
曹红专、阳建辉夫妇 与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员
陈宏 公司董事长
陈克明 本公司实际控制人
陈克忠 子公司股东及关键管理人员
段建军 子公司参股股东
河南原谷原麦餐饮管理有限公司 子公司的联营企业
湖南赤松亭农牧有限公司 公司实际控制人的配偶控制的企业
段菊香 母公司实际控制人的配偶
湖南克明味道食品股份有限公司 受母公司控制
180
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
湖南梦慧眷企业管理咨询有限公司 本公司关键管理人员控制的公司
湖南瑞禧祥电子商务有限公司 过去十二个月内存在关联关系的关联人
湖南香生坊食品有限公司 受母公司控制
淮安新坐标商贸有限公司 与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员经营的公司
杨炳全 子公司股东及关键管理人员
杨东伦 子公司股东
宁波梅山保税港区高原企业管理合伙企业(有限合伙) 子公司股东经营的公司
阿克苏博林酒店管理有限公司 子公司股东经营的公司
阿克苏市佳嘉农产品商贸有限公司 子公司关键管理人员控制的公司
其他说明
5、关联交易情况
（1） 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
单位：元
是否超过交易额
关联方 关联交易内容 本期发生额 获批的交易额度 上期发生额
度
湖南赤松亭农牧
购买商品 0.00 0.00 1,080,206.40
有限公司
湖南克明味道食
购买商品和接受
品股份有限公司 4,218,363.55 12,000,000.00 否 4,521,782.92
劳务
克明味道公司
湖南瑞禧祥电子 购买商品和接受
3,583,061.88 11,030,000.00 否 1,970,094.65
商务有限公司 劳务
北京淮隆商贸有
接受劳务 284,863.15 600,000.00 否 163,875.24
限公司
淮安新坐标商贸
接受劳务 70,322.63 0.00 0.00
有限公司
安徽一乐食品有
购买商品 0.00 80,000.00 否 171,012.25
限公司
阿克苏博林酒店
接受劳务 241,447.08 0.00 0.00
管理有限公司
阿克苏市佳嘉农
产品商贸有限公 接受劳务 5,369.00 0.00 0.00
司
四川聚兴汇食品 购买商品和接受
0.00 0.00 540.00
有限公司 劳务
桂林三养胶麦生
购买商品和接受
态食疗产业有限 0.00 0.00 194,815.69
劳务
责任公司
湖南梦慧眷企业
管理咨询有限公 购买服务 3,699,737.55 0 否 3,678,899.08
司
出售商品/提供劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
湖南赤松亭农牧有限公司 销售货物和提供劳务 26,295.27 37,002.01
克明味道公司 销售货物和提供劳务 31,172.49 9,911.65
湖南瑞禧祥电子商务有限公
销售货物和提供劳务 48,742,099.90 47,816,865.06
司
181
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
北京淮隆商贸有限公司 销售货物 1,388,309.70 1,386,540.44
淮安新坐标商贸有限公司 销售货物 423,666.06 0
安徽一乐食品有限公司 销售货物 50,449.55
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
（2） 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
单位：元
托管收益/承 本期确认的托
委托方/出包 受托方/承包 受托/承包资 受托/承包起 受托/承包终
包收益定价依 管收益/承包
方名称 方名称 产类型 始日 止日
据 收益
关联托管/承包情况说明
本公司委托管理/出包情况表：
单位：元
委托方/出包 受托方/承包 委托/出包资 委托/出包起 委托/出包终 托管费/出包 本期确认的托
方名称 方名称 产类型 始日 止日 费定价依据 管费/出包费
关联管理/出包情况说明
（3） 关联租赁情况
本公司作为出租方：
单位：元
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
湖南赤松亭农牧有限公司 房屋 1,520.97 26,603.34
湖南瑞禧祥电子商务有限公
房屋 62,322.41 98,376.32
司
本公司作为承租方：
单位：元
简化处理的短期 未纳入租赁负债
租赁和低价值资 计量的可变租赁 承担的租赁负债 增加的使用权资
支付的租金
出租方 租赁资 产租赁的租金费 付款额（如适 利息支出 产
名称 产种类 用（如适用） 用）
本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发
生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额
湖南梦
慧眷企 30,662
3,699, 4,010, 466,12 580,14
业管理 房屋 0.00 ,612.1
737.55 000.00 1.96 9.84
咨询有 7
限公司
关联租赁情况说明
（4） 关联担保情况
本公司作为担保方
单位：元
182
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
担保是否已经履行完
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
本公司作为被担保方
单位：元
担保是否已经履行完
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
陈宏 4,800.00 2023 年 04 月 26 日 2025 年 03 月 22 日 否
陈宏 1,000.00 2023 年 08 月 31 日 2024 年 08 月 31 日 否
陈宏 5,000.00 2024 年 01 月 01 日 2025 年 01 月 01 日 否
陈宏 4,900.00 2024 年 01 月 01 日 2025 年 01 月 01 日 否
陈宏 990.00 2024 年 01 月 29 日 2025 年 01 月 26 日 否
陈宏 400.00 2024 年 01 月 30 日 2025 年 01 月 26 日 否
陈宏 1,000.00 2024 年 03 月 04 日 2024 年 08 月 28 日 否
陈宏 5,000.00 2024 年 05 月 31 日 2026 年 03 月 21 日 否
陈宏 8,000.00 2024 年 06 月 19 日 2025 年 06 月 19 日 否
陈宏 1,000.00 2024 年 06 月 21 日 2025 年 05 月 27 日 否
陈宏 4,000.00 2024 年 06 月 24 日 2025 年 06 月 19 日 否
陈宏 37,420.00 2024 年 02 月 01 日 2030 年 11 月 15 日 否
陈宏 2,000.00 2024 年 04 月 23 日 2027 年 04 月 22 日 否
陈宏 1,629.00 2023 年 11 月 30 日 2027 年 11 月 30 日 否
陈宏 1,629.00 2024 年 01 月 08 日 2027 年 11 月 30 日 否
陈宏 621.00 2024 年 01 月 09 日 2027 年 11 月 30 日 否
陈宏 621.00 2024 年 01 月 22 日 2027 年 11 月 30 日 否
杨炳全夫妻 2,445.14 2021 年 09 月 27 日 2024 年 09 月 21 日 否
杨炳全夫妻 2,473.80 2021 年 09 月 27 日 2024 年 09 月 15 日 否
杨炳全夫妻 887.67 2021 年 09 月 27 日 2024 年 09 月 17 日 否
克明集团、陈克明、
1,080.00 2021 年 10 月 20 日 2026 年 10 月 20 日 否
陈克忠
克明集团、陈克明、
1,740.00 2021 年 10 月 20 日 2026 年 10 月 20 日 否
陈克忠
克明集团、陈克明、
5,180.00 2021 年 10 月 20 日 2026 年 10 月 20 日 否
陈克忠
克明集团、陈克明、
2,100.00 2022 年 02 月 24 日 2025 年 08 月 14 日 否
陈克忠
克明集团、陈克明、
1,300.00 2022 年 03 月 28 日 2025 年 08 月 14 日 否
陈克忠
克明集团 1,000.00 2023 年 08 月 11 日 2024 年 08 月 10 日 否
陈克忠 1,200.00 2023 年 12 月 19 日 2024 年 12 月 18 日 否
陈克忠 200.00 2024 年 02 月 22 日 2025 年 02 月 20 日 否
陈克忠 400.00 2024 年 03 月 13 日 2025 年 03 月 12 日 否
陈克忠 200.00 2024 年 04 月 15 日 2025 年 04 月 14 日 否
杨炳全 3,424.30 2024 年 01 月 23 日 2025 年 01 月 18 日 否
杨炳全 1,375.70 2024 年 02 月 04 日 2025 年 01 月 18 日 否
杨炳全 300.00 2024 年 02 月 27 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 160.92 2024 年 03 月 06 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 37.00 2024 年 03 月 14 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 500.00 2024 年 03 月 19 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 600.00 2024 年 03 月 29 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 39.00 2024 年 04 月 15 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 300.00 2024 年 04 月 29 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 63.08 2024 年 05 月 21 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 300.00 2024 年 02 月 27 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 600.00 2024 年 03 月 06 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 40.00 2024 年 03 月 14 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 800.00 2024 年 03 月 29 日 2025 年 02 月 26 日 否
183
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
杨炳全 37.00 2024 年 04 月 15 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 200.00 2024 年 05 月 21 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 200.00 2024 年 05 月 30 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 200.00 2024 年 06 月 07 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 231.00 2024 年 06 月 13 日 2025 年 02 月 26 日 否
杨炳全 592.00 2024 年 06 月 27 日 2025 年 02 月 26 日 否
陈克忠 1,000.00 2024 年 02 月 29 日 2027 年 02 月 28 日 否
关联担保情况说明
（5） 关联方资金拆借
单位：元
关联方 拆借金额 起始日 到期日 说明
拆入
拆出
（6） 关联方资产转让、债务重组情况
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
（7） 关键管理人员报酬
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 2,629,265.00 2,190,243.00
（8） 其他关联交易
6、关联方应收应付款项
（1） 应收项目
单位：元
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
应收账款
安徽一乐食品有
80,793.57 12,119.04 80,793.57 12,119.03
限公司
湖南瑞禧祥电子
2,375,606.52 47,512.14 4,079,050.93 81,581.02
商务有限公司
北京淮隆商贸有
145,584.24 2,911.68
限公司
杨炳全 51,600.00 25,800.00 51,600.00 25,800.00
小 计 2,653,584.33 88,342.86 4,211,444.50 119,500.05
预付款项
湖南梦慧眷企业
管理咨询有限公 358,237.72
司
安徽一乐食品有 891,789.91 891,789.91
184
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
限公司
小 计 891,789.91 1,250,027.63
其他应收款
湖南克明味道食
421,000.00 8,420.00 421,000.00 8,420.00
品股份有限公司
湖南瑞禧祥电子
24,000.00 480.00 4,949.23 98.98
商务有限公司
湖南赤松亭农牧
605.36 12.11
有限公司
宁波梅山保税港
区高原企业管理
7,000.00 500.00
合伙企业(有限合
伙)
河南原谷原麦餐
8,000,000.00 160,000.00
饮管理有限公司
阿克苏博林酒店
50,100.00 2,505.00
管理有限公司
小 计 502,100.00 11,905.00 8,426,554.59 168,531.09
（2） 应付项目
单位：元
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款
湖南克明味道食品股份有限
1,660,710.65 2,198,813.59
公司
湖南赤松亭农牧有限公司 300.00
阿克苏市佳嘉农产品商贸有
2,691.00
限公司
小 计 1,663,401.65 2,199,113.59
合同负债
曹红专、阳建辉夫妇 7,426.58 7,426.58
湖南瑞禧祥电子商务有限公
3,406,964.75 1,416,290.28
司
淮安新坐标商贸有限公司 44,839.10 36,981.76
小 计 3,459,230.43 1,460,698.62
其他应付款
湖南瑞禧祥电子商务有限公
200,009.90 200,009.90
司
北京淮隆商贸有限公司 969,620.00 969,620.00
曹红专、阳建辉夫妇 10,000.00 10,000.00
安徽一乐食品有限公司 10,000.00 10,000.00
杨炳全 10,100.00 10,100.00
湖南克明味道食品股份有限
10,138,246.58
公司
段建军 4,030,246.58
小 计 1,199,729.90 15,368,223.06
租赁负债
湖南梦慧眷企业管理咨询有
20,179,497.24 22,655,981.72
限公司
小 计 20,179,497.24 22,655,981.72
185
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
7、关联方承诺
8、其他
十五、股份支付
1、股份支付总体情况
适用 □不适用
单位：元
授予对象 本期授予 本期行权 本期解锁 本期失效
类别 数量 金额 数量 金额 数量 金额 数量 金额
13,145,00 11,335,35
管理人员
0 3.53
4,613,476
销售人员 5,350,000
.05
952,877.0
研发人员 1,105,000
0
19,600,00 16,901,70
合计
0 6.58
期末发行在外的股票期权或其他权益工具
适用 □不适用
期末发行在外的股票期权 期末发行在外的其他权益工具
授予对象类别
行权价格的范围 合同剩余期限 行权价格的范围 合同剩余期限
管理人员 7.43 元/份 48 个月
销售人员 7.43 元/份 48 个月
研发人员 7.43 元/份 48 个月
其他说明
1、2024 年 4 月 26 日，公司第六届董事会第十九次会议审议通过了《关于公司 2024 年股票期权激励计划（草案）及其
摘要的议案》，为了进一步建立、健全公司长效激励机制，吸引和留住优秀人才，充分调动公司管理层及核心骨干的积
极性，提高公司可持续发展能力，在充分保障股东利益的前提下，按照收益与贡献对等原则，根据相关法律法规拟定了
《陈克明食品股份有限公司 2024 年股票期权激励计划（草案）》及其摘要。
2、2024 年 6 月 28 日，公司第六届董事会第二十一次会议决议公告《关于调整 2024 年股票期权激励计划激励对象及授
予数量的议案》，鉴于 2024 年股票期权激励计划拟授予股票期权的 178 名激励对象中，1 名激励对象因个人原因离职不
再具备激励对象资格，1 名激励对象自愿放弃参与本次激励计划。根据 2024 年第二次临时股东大会的授权，公司董事会
对本激励计划激励对象名单及授予数量进行调整。调整后，激励对象人数由 178 名调整为 176 名，拟授予的股票期权数
量由 1,965.00 万份调整为 1,960.00 万份。
3、2024 年 7 月 8 日，公司发布《关于 2024 年股票期权激励计划授予登记完成的公告》，公告编号：2024-072，公告显
示：本次激励计划股票期权的授予日 2024 年 6 月 28 日，授予人数 176 人，授予数量 1960 万份，行权价格 7.43 元/份，
具体情况详见公告。
186
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2、以权益结算的股份支付情况
适用 □不适用
单位：元
股票期权：采用布莱克-斯科尔斯定价模型（B-S 模型）以
授予日权益工具公允价值的确定方法
估值技术确定；
可行权权益工具数量的确定依据 以管理层预期的最佳估计数确定
本期估计与上期估计有重大差异的原因 无
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额 0.00
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额 0.00
其他说明
1、根据权益工具公允价值的确认方法及等待期分摊，公司 2024 年股票期权激励计划各年末应确认的股权激励费用如下：
年 份 各期股权激励成本
2024 年度 4,129,500.28
2025 年度 6,696,632.67
2026 年度 4,380,962.85
2027 年度 1,694,610.78
合 计 16,901,706.58
注：以上数据未经审计。
3、以现金结算的股份支付情况
□适用 不适用
4、本期股份支付费用
□适用 不适用
5、股份支付的修改、终止情况
6、其他
十六、承诺及或有事项
1、重要承诺事项
资产负债表日存在的重要承诺
截至资产负债表日，本公司不存在需要披露的重要承诺事项。
187
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2、或有事项
（1） 资产负债表日存在的重要或有事项
截至资产负债表日，本公司不存在需要披露的重大或有事项。
（2） 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
3、其他
十七、资产负债表日后事项
1、重要的非调整事项
单位：元
对财务状况和经营成果的影
项目 内容 无法估计影响数的原因
响数
2、利润分配情况
以未来实施分配方案时股权登记日的总股本扣除回购专户
上已回购股份数量为基数，向全体股东每 10 股派发现
利润分配方案
金股利人民币 2 元(含税)，不送红股，不以资本公积转增
股本。
3、销售退回
4、其他资产负债表日后事项说明
十八、其他重要事项
1、前期会计差错更正
（1） 追溯重述法
单位：元
受影响的各个比较期间报表
会计差错更正的内容 处理程序 累积影响数
项目名称
（2） 未来适用法
会计差错更正的内容 批准程序 采用未来适用法的原因
188
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
2、债务重组
3、资产置换
（1） 非货币性资产交换
（2） 其他资产置换
4、年金计划
5、终止经营
单位：元
归属于母公司
项目 收入 费用 利润总额 所得税费用 净利润 所有者的终止
经营利润
其他说明
6、分部信息
（1） 报告分部的确定依据与会计政策
公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度等为依据确定报告分部，以业务分部为基础确定报告分部。分别对
食品加工业务、养殖业务的经营业绩进行考核。以地区分部为基础确定报告分部，营业收入、营业成本按最终实现销售
地进行划分，资产和负债按经营实体所在地进行划分。
（2） 报告分部的财务信息
单位：元
项目 食品加工 养殖 分部间抵销 合计
营业收入 1,943,052,717.03 454,847,165.82 16,400.00 2,397,883,482.85
其中：与客户之间的
合同产生的收入
营业成本 1,566,043,347.65 391,699,132.30 16,400.00 1,957,726,079.95
资产总额 4,814,555,328.26 1,707,652,514.80 473,582,924.33 6,048,624,918.73
负债总额 2,154,166,045.05 911,063,086.21 4,848,640.00 3,060,401,131.26
189
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
（3） 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
（4） 其他说明
7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
8、其他
十九、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 7,459,699.95 9,897,152.69
1至2年 384,551.93 4,487,675.63
2至3年 262,444.57
3 年以上 11,590,502.12 11,622,502.12
3至4年 11,590,502.12 11,622,502.12
合计 19,697,198.57 26,007,330.44
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
按单项
计提坏
1,952,8 1,952,8 1,952,8 1,952,8
账准备 9.91% 100.00% 7.51% 100.00%
62.71 62.71 62.71 62.71
的应收
账款
其
中：
按单项
计提坏
1,952,8 1,952,8 1,952,8 1,952,8
账准备 9.91% 100.00% 7.51% 100.00%
62.71 62.71 62.71 62.71
的应收
账款
按组合
计提坏
17,744, 11,603, 6,140,9 24,054, 11,934, 12,120,
账准备 90.09% 65.39% 92.49% 49.61%
335.86 352.45 83.41 467.73 274.80 192.93
的应收
账款
其
190
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
中：
按组合
计提坏
17,744, 11,603, 6,140,9 24,054, 11,934, 12,120,
账准备 90.09% 65.39% 92.49% 49.61%
335.86 352.45 83.41 467.73 274.80 192.93
的应收
账款
19,697, 13,556, 6,140,9 26,007, 13,887, 12,120,
合计 100.00% 68.82% 100.00% 53.40%
198.57 215.16 83.41 330.44 137.51 192.93
按单项计提坏账准备类别名称：单项计提
单位：元
期初余额 期末余额
名称
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
客户一 1,020,203.88 1,020,203.88 1,020,203.88 1,020,203.88 100.00% 预计无法收回
客户二 640,626.69 640,626.69 640,626.69 640,626.69 100.00% 预计无法收回
客户三 288,335.56 288,335.56 288,335.56 288,335.56 100.00% 预计无法收回
客户四 3,191.30 3,191.30 3,191.30 3,191.30 100.00% 预计无法收回
客户五 505.28 505.28 505.28 505.28 100.00% 预计无法收回
合计 1,952,862.71 1,952,862.71 1,952,862.71 1,952,862.71
按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内 5,798,869.38 115,977.38 2.00%
1-2 年 384,551.93 57,682.79 15.00%
2-3 年 262,444.57 131,222.30 50.00%
3 年以上 11,298,469.98 11,298,469.98 100.00%
合计 17,744,335.86 11,603,352.45
确定该组合依据的说明：
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：
□适用 不适用
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
单项计提坏账
1,952,862.71 1,952,862.71
准备
按组合计提坏 11,934,274.8 11,603,352.4
77,458.86 284,822.31 123,558.90
账准备 0 5
13,887,137.5 13,556,215.1
合计 77,458.86 284,822.31 123,558.90
1 6
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式
比例的依据及其合理
191
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
性
（4） 本期实际核销的应收账款情况
单位：元
项目 核销金额
实际核销的应收账款 123,558.90
其中重要的应收账款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 应收账款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
应收账款核销说明：
（5） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
单位：元
占应收账款和合 应收账款坏账准
应收账款期末余 合同资产期末余 应收账款和合同
单位名称 同资产期末余额 备和合同资产减
额 额 资产期末余额
合计数的比例 值准备期末余额
客户一 2,431,845.11 2,431,845.11 12.35% 2,431,845.11
客户二 2,312,908.40 2,312,908.40 11.74% 1,318,561.21
客户三 1,978,264.71 1,978,264.71 10.04% 1,956,673.01
客户四 1,502,085.93 1,502,085.93 7.63% 30,041.72
客户五 1,204,378.57 1,204,378.57 6.11% 126,522.02
合计 9,429,482.72 9,429,482.72 47.87% 5,863,643.07
2、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 991,636,194.72 918,184,100.09
合计 991,636,194.72 918,184,100.09
（1） 应收利息
1） 应收利息分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
2） 重要逾期利息
单位：元
是否发生减值及其判
借款单位 期末余额 逾期时间 逾期原因
断依据
192
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
其他说明：
3） 按坏账计提方法分类披露
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
5） 本期实际核销的应收利息情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收利息核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
核销说明：
其他说明：
（2） 应收股利
1） 应收股利分类
单位：元
项目(或被投资单位) 期末余额 期初余额
2） 重要的账龄超过 1 年的应收股利
单位：元
是否发生减值及其判
项目(或被投资单位) 期末余额 账龄 未收回的原因
断依据
3） 按坏账计提方法分类披露
□适用 不适用
193
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 收回或转回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
其他说明：
5） 本期实际核销的应收股利情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的应收股利核销情况
单位：元
款项是否由关联
单位名称 款项性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
核销说明：
其他说明：
（3） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
往来款 979,586,093.52 898,501,558.01
资产处置款 20,104,191.00 20,104,191.00
拆借款 0.00 8,000,000.00
应收暂付款 5,285,151.87 5,148,967.31
合计 1,004,975,436.39 931,754,716.32
2） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 276,042,654.71 212,433,248.25
1至2年 131,419,669.39 225,791,198.73
2至3年 224,811,536.35 149,095,600.04
3 年以上 372,701,575.94 344,434,669.30
3至4年 372,701,575.94 344,434,669.30
合计 1,004,975,436.39 931,754,716.32
194
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3） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
按单项
20,718, 11,666, 9,052,0 20,718, 11,666, 9,052,0
计提坏 2.06% 56.31% 2.22% 56.31%
312.77 217.27 95.50 312.77 217.27 95.50
账准备
其
中：
单项计
20,718, 11,666, 9,052,0 20,718, 11,666, 9,052,0
提坏账 2.06% 56.31% 2.22% 56.31%
312.77 217.27 95.50 312.77 217.27 95.50
准备
按组合
984,257 1,673,0 982,584 911,036 1,904,3 909,132
计提坏 97.94% 0.17% 97.78% 0.21%
,123.62 24.40 ,099.22 ,403.55 98.96 ,004.59
账准备
其
中：
按组合
984,257 1,673,0 982,584 911,036 1,904,3 909,132
计提坏 97.94% 0.17% 97.78% 0.21%
,123.62 24.40 ,099.22 ,403.55 98.96 ,004.59
账准备
1,004,9
13,339, 991,636 931,754 13,570, 918,184
合计 75,436. 100.00% 1.33% 100.00% 1.46%
241.67 ,194.72 ,716.32 616.23 ,100.09
39
按单项计提坏账准备类别名称：单项计提
单位：元
期初余额 期末余额
名称
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 计提比例 计提理由
20,104,191.0 11,052,095.5 20,104,191.0 11,052,095.5 按照预计可收
客户一 54.97%
0 0 0 0 回金额计提
客户二 260,480.30 260,480.30 260,480.30 260,480.30 100.00% 预计无法收回
客户三 131,683.50 131,683.50 131,683.50 131,683.50 100.00% 预计无法收回
客户四 113,982.30 113,982.30 113,982.30 113,982.30 100.00% 预计无法收回
客户五 107,975.67 107,975.67 107,975.67 107,975.67 100.00% 预计无法收回
20,718,312.7 11,666,217.2 20,718,312.7 11,666,217.2
合计
7 7 7 7
按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
本公司合并报表范围内的往
979,586,093.52
来组合
账龄组合 4,671,030.10 1,673,024.40 35.82%
其中：1 年以内 3,010,618.07 60,212.37 2.00%
1-2 年 56,000.00 8,400.00 15.00%
2-3 年
3 年以上 1,604,412.03 1,604,412.03 100.00%
合计 984,257,123.62 1,673,024.40
确定该组合依据的说明：
195
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
按预期信用损失一般模型计提坏账准备：
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失（未发生信用减 损失（已发生信用减
损失
值） 值）
2024 年 1 月 1 日余额 210,132.78 52,304.15 13,308,179.30 13,570,616.23
2024 年 1 月 1 日余额
在本期
--转入第二阶段 -1,120.00 1,120.00
--转入第三阶段 -52,304.15 52,304.15
本期计提 -148,800.41 7,280.00 -89,854.15 -231,374.56
2024 年 6 月 30 日余
60,212.37 8,400.00 13,270,629.30 13,339,241.67
额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
第一阶段是指其他应收款的信用风险自初始确认后并未显著增加；第二阶段是指其他应收款的信用风险自初始确认
后已显著增加但尚未发生信用减值；第三阶段是指其他应收款已发生信用减值。
第一阶段 第二阶段 第三阶段
项 目 未来 12 个月 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损失
预期信用损失 （未发生信用减值） （已发生信用减值）
期末坏账准备计提比例（%） 2.00% 15.00% 59.45%
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他
单项计提坏账 11,666,217.2 11,666,217.2
准备 7 7
按组合计提坏
1,904,398.96 -231,374.56 1,673,024.40
账准备
13,570,616.2 13,339,241.6
合计 -231,374.56
3 7
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
单位：元
确定原坏账准备计提
单位名称 转回或收回金额 转回原因 收回方式 比例的依据及其合理
性
196
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
5） 本期实际核销的其他应收款情况
单位：元
项目 核销金额
其中重要的其他应收款核销情况：
单位：元
款项是否由关联
单位名称 其他应收款性质 核销金额 核销原因 履行的核销程序
交易产生
其他应收款核销说明：
6） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期
坏账准备期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
额
比例
新疆克明面业有 1 年以内、2-3
内部往来 242,851,230.70 24.16%
限公司 年、3 年以上
遂平克明面业有 1 年以内、1-2
内部往来 188,563,614.79 18.76%
限公司 年、3 年以上
浙江克明面业有
内部往来 166,474,362.45 1 年以内、1-2 年 16.57%
限公司
长沙克明米粉有 1 年以内、2-3
内部往来 127,353,673.91 12.67%
限责任公司 年、3 年以上
延津克明面粉有
内部往来 93,851,594.43 1 年以内 9.34%
限公司
合计 819,094,476.28 81.50%
7） 因资金集中管理而列报于其他应收款
单位：元
其他说明：
3、长期股权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
2,810,662,26 60,391,069.5 2,750,271,19 2,810,312,26 60,391,069.5 2,749,921,19
对子公司投资
5.72 3 6.19 5.72 3 6.19
2,810,662,26 60,391,069.5 2,750,271,19 2,810,312,26 60,391,069.5 2,749,921,19
合计
5.72 3 6.19 5.72 3 6.19
（1） 对子公司投资
单位：元
期初余额 本期增减变动 期末余额
被投资单 减值准备 减值准备
（账面价 计提减值 （账面价
位 期初余额 追加投资 减少投资 其他 期末余额
值） 准备 值）
197
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
30,162,37 30,162,37
长沙克明
1.42 1.42
20,000,00 20,000,00
克明米业
0.00 0.00
250,077,8 250,077,8
遂平克明
76.69 76.69
600,000,0 600,000,0
遂平面粉
00.00 00.00
650,000.0 350,000.0 1,000,000
遂平物流
0 0 .00
233,076,3 233,076,3
延津克明
34.62 34.62
254,109,4 254,109,4
延津面粉
76.01 76.01
50,984,92 50,984,92
武汉克明
1.68 1.68
222,078,2 222,078,2
成都克明
15.37 15.37
500,000.0 500,000.0
成都面粉
0 0
11,370,73 11,370,73
上海营销
2.46 2.46
10,000,00 10,000,00
上海味源
0.00 0.00
1,000,000 1,000,000
上海香禾
.00 .00
198,075.0 198,075.0
香港克明
0 0
100,135,8 100,135,8
新疆克明
76.41 76.41
1,217,264 1,217,264
新疆面粉
.91 .91
新疆进出 5,000,000 5,000,000
口 .00 .00
59,081,73 12,931,06 59,081,73 12,931,06
五谷道场
7.58 9.53 7.58 9.53
119,094,4 119,094,4
延津五谷
63.59 63.59
289,185,2 289,185,2
浙江克明
82.48 82.48
1,040,000 47,460,00 1,040,000 47,460,00
长沙米粉
.00 0.00 .00 0.00
3,000,000 3,000,000
嘉兴克明
.00 .00
食品研究 2,041,143 2,041,143
院 .64 .64
1,000,000 1,000,000
宿迁营销
.00 .00
9,600,000 9,600,000
振华检测
.00 .00
5,562,500 5,562,500
长沙面点
.00 .00
1,000,000 1,000,000
南县克明
.00 .00
兴疆牧歌 468,754,9 468,754,9
公司 24.33 24.33
合计 2,749,921 60,391,06 350,000.0 2,750,271 60,391,06
198
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
,196.19 9.53 0 ,196.19 9.53
（2） 对联营、合营企业投资
单位：元
本期增减变动
期初 权益 宣告 期末
减值 减值
余额 法下 其他 发放 余额
投资 准备 其他 计提 准备
（账 追加 减少 确认 综合 现金 （账
单位 期初 权益 减值 其他 期末
面价 投资 投资 的投 收益 股利 面价
余额 变动 准备 余额
值） 资损 调整 或利 值）
益 润
一、合营企业
二、联营企业
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
（3） 其他说明
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 208,435,107.42 194,430,162.22 282,585,610.67 261,544,136.94
其他业务 67,886,165.69 14,584,883.47 71,995,418.36 10,506,970.07
合计 276,321,273.11 209,015,045.69 354,581,029.03 272,051,107.01
营业收入、营业成本的分解信息：
单位：元
分部 1 分部 2 本期数 同期数 合计
合同分
类 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成 营业收 营业成
入 本 入 本 入 本 入 本 入 本
业务类
型
其
中：
196,820 182,259 271,728 250,925
面条
,222.62 ,796.86 ,497.60 ,681.06
8,809,1 8,761,4 9,600,7 9,327,0
面粉
25.08 27.46 69.96 35.77
方便食 174,677 173,574 240,112 231,272
品 .07 .37 .06 .01
68,848, 16,491, 69,654, 8,680,3
其他
440.35 681.00 630.67 97.53
199
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
274,652 207,686 351,224 269,164
小计
,465.12 ,479.69 ,010.29 ,386.37
按经营
地区分
类
其
中：
72,832, 60,181, 101,169 85,304,
华东
824.62 835.50 ,867.82 964.89
188,519 140,517 228,666 168,701
华中
,278.77 ,492.47 ,326.65 ,913.92
7,463,3 5,657,0 12,117, 11,828,
华南
84.05 84.89 464.75 701.52
5,836,9 1,330,0 9,270,3 3,328,8
其他
77.68 66.83 51.07 06.05
274,652 207,686 351,224 269,164
小 计
,465.12 ,479.69 ,010.29 ,386.37
市场或
客户类
型
其
中：
合同类
型
其
中：
按商品
转让的
时间分
类
其
中：
在某一
274,652 207,686 351,224 269,164
时点确
,465.12 ,479.69 ,010.29 ,386.37
认收入
按合同
期限分
类
其
中：
按销售
渠道分
类
其
中：
合计
与履约义务相关的信息：
200
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
公司承担的预 公司提供的质
履行履约义务 重要的支付条 公司承诺转让 是否为主要责
项目 期将退还给客 量保证类型及
的时间 款 商品的性质 任人
户的款项 相关义务
其他说明
本期以上收入相关信息列示的主要为与客户之间的合同产生的收入及成本，与营业收入合计差异为房屋租赁收入
1,668,807.99 元，对应的成本 1,328,566.00 元。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，0.00 元预计将于
2024 年度确认收入，0.00 元预计将于 2024 年度确认收入，0.00 元预计将于 2024 年度确认收入。
重大合同变更或重大交易价格调整
单位：元
项目 会计处理方法 对收入的影响金额
其他说明：
5、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产在持有期间的投资收
87,671.37
益
债权投资在持有期间取得的利息收入 111,867.20
合计 199,538.57
6、其他
二十、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益 -3,102,016.88 非流动资产处置损益
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关、符合国家政策
11,769,726.85 各项政府补助
规定、按照确定的标准享有、对公司
损益产生持续影响的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的
111,867.20
资金占用费
委托他人投资或管理资产的损益 132,658.14 短期理财产品收益
除上述各项之外的其他营业外收入和
-4,176,783.48
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
1,094,402.37
目
减：所得税影响额 68,286.55
201
陈克明食品股份有限公司 2024 年半年度报告全文
少数股东权益影响额（税后） -132,823.94
合计 5,894,391.59 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
适用 □不适用
1、其他符合非经常性定义的损益项目主要系个税返还及增值税进项加计价扣除金额 1,094,402.37 元；
2、执行《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修订）》对 2023 年半年度非经常
性损益金额的影响
项 目 金额（元）
2023 年半年度归属于母公司所有者的非经常性损益净额 6,627,507.09
2023 年半年度按《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性
2,785,844.07
损益（2023 年修订）》规定计算的归属于母公司所有者的非经常性损益净额
差异 3,841,663.02
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
适用 □不适用
项目 涉及金额（元） 原因
公司将优质粮油工程-好粮油行动资金
补助、面粉自动输送及智能烤房研发
递延收益摊销 3,841,663.02 改造项目补助等计入递延收益摊销的
政府补助 3,841,663.02 元认定为经常
性损益
2、净资产收益率及每股收益
每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率
基本每股收益（元/股） 稀释每股收益（元/股）
归属于公司普通股股东的净
4.16% 0.315 0.315
利润
扣除非经常性损益后归属于
3.92% 0.297 0.297
公司普通股股东的净利润
3、境内外会计准则下会计数据差异
（1） 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（2） 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
202
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（3） 境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，
应注明该境外机构的名称
4、其他
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