证券代码：002910 证券简称：庄园牧场 公告编号：2021-103
兰州庄园牧场股份有限公司
关于 2021 年半年度报告的更正公告
本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记
载、误导性陈述或重大遗漏。
兰州庄园牧场股份有限公司（以下简称“公司”）于 2021 年 8 月 30 日在《证
券 时 报 》、《 证 券 日 报 》、《 中 国 证 券 报 》、《 上 海 证 券 报 》 及 巨 潮 资 讯 网
（http://www.cninfo.com.cn）披露了《2021 年半年度报告》、《2021 年半年度
财务报告》。
公司除生产自有品牌乳制品之外，也在奶源与产能能够保障的情况下与其他
乳制品公司合作代加工业务。代加工业务主要集中于代合作方生产冠有其品牌名
称的灭菌乳，合作协议通常是按照向合作方提供产成品的模式签订。随着公司奶
源整体得到持续发展和巩固，生鲜乳产能与质量在不断提高，公司既可以满足自
有品牌产品增长所带来的原奶需求，也有意尝试多元化发展，为其他乳制品生产
企业供应高品质原料奶，同时也为有加工需求的合作方提供代加工服务。公司工
作人员在准备 2021 年半年报工作期间，未能区分代加工业务模式和供应生鲜乳
并提供加工服务的模式，将上述业务的收入都归类在“灭菌乳”项下。工作人员
在准备 2021 年三季报工作期间，将代加工业务模式和供应生鲜乳并提供加工服
务的模式按照合作协议重新做了分类与区分，现予以更正。经核查，对 2021 年
半年度报告全文及 2021 年半年度财务报告部分内容需要调整，具体如下：
一、《2021 年半年度报告》的更正
1、对《2021 年半年度报告》中“第三节 管理层讨论与分析”之“一、报
告期内公司从事的主要业务”中“经销模式”内容的更正:
1
更正前：
经销模式
√ 适用 □ 不适用
截至 2021 上半年末，公司共签订直销客户数量 136 户（2020 年末为 121 户）、分销商
客户 238 户（2020 年末 323 户）、经销商客户 435 户（2020 年末为 493 户）；直销模式销售
收入 1.30 亿元，占主营业务收入的比例为 27.53%，直销模式毛利率为 26.81%；分销模式销
售收入 1.27 亿元，占主营业务收入的比例为 26.83% ，分销模式毛利率为 34.23%；经销模
式销售收入 2.24 亿元，占主营业务收入的比例为 47.37%，经销模式销售毛利率为 31.83%。
更正后：
经销模式
√ 适用 □ 不适用
截至 2021 上半年末，公司共签订直销客户数量 136 户（2020 年末为 121 户）、分销商
客户 238 户（2020 年末 323 户）、经销商客户 435 户（2020 年末为 493 户）；直销模式销售
收入 1.30 亿元，占营业收入的比例为 27.06%，直销模式毛利率为 26.81%；分销模式销售收
入 1.27 亿元，占营业收入的比例为 26.37% ，分销模式毛利率为 34.23%；经销模式销售收
入 2.24 亿元，占营业收入的比例为 46.57%，经销模式销售毛利率为 31.83%。
2、对《2021 年半年度报告》中“第三节 管理层讨论与分析”之“一、报
告期内公司从事的主要业务”中“营业成本的主要构成项目”“产量与库存量”
的更正:
更正前：
营业成本的主要构成项目
项目 2021年1-6月 2020年1-6月
金额（元） 占营业成本的比重 金额（元） 占营业成本的比重
主营业务成本 直接材料 279,068,619.51 84.24% 181,805,314.25 78.58%
直接人工 10,219,368.82 3.09% 9,088,762.77 3.93%
制造费用 38,009,347.93 11.47% 37,060,622.73 16.02%
其他 -- -- -- --
其他业务成本 3,962,140.72 1.20% 3,398,292.70 1.47%
合计 331,259,476.98 100.00% 231,352,992.45 100.00%
产量与库存量
2
2021年上半年 2020年上半年
库存量同比 产量同比增 销量同比增
分类 库存量 产量 销量 库存量 产量 销量 增减 减 减
（吨） （吨） （吨） （吨） （吨） （吨）
巴氏杀菌乳 31.92 4,753.73 4,488.18 11.32 2,982.30 2,688.00 181.85% 59.40% 66.97%
灭菌乳 357.74 22,814.68 19,859.05 417.22 11,975.83 7,898.00 -14.26% 90.51% 151.44%
调制乳 101.02 18,641.96 16,475.70 287.74 14,135.81 11,426.00 -64.89% 31.88% 44.19%
发酵乳 95.26 17,236.59 17,030.39 92.51 8,036.63 13,044.00 2.98% 114.48% 30.56%
含乳饮料 31.24 448.83 522.27 0.18 - 676.00 16804.34% -22.74%
其他乳制品 209.95 88.52 38.35 304.31 291.92 106.00 -31.01% -69.68% -63.82%
更正后：
营业成本的主要构成项目
2021 年 1-6 月 2020 年 1-6 月
项目
金额（元） 占营业成本的比重 金额（元） 占营业成本的比重
直接材料 229,975,213.10 69.43% 181,805,314.25 78.58%
液体乳及乳制品
直接人工 10,219,368.82 3.09% 9,088,762.77 3.93%
制造业主营业务
制造费用 38,009,347.93 11.47% 37,060,622.73 16.02%
成本
其他 -- -- -- --
直接材料 28,230,427.40 8.52%
畜牧养殖业 直接人工 2,660,338.73 0.80%
主营业务成本 制造费用 13,756,438.36 4.15%
其他 -- -- -- --
其他业务成本 8,408,342.64 2.54% 3,398,292.70 1.47%
合计 331,259,476.98 100.00% 231,352,992.45 100.00%
产量与库存量
2021年上半年 2020年上半年
库存量同比 产量同比增 销量同比增
分类 库存量 产量 销量 库存量 产量 销量 增减 减 减
（吨） （吨） （吨） （吨） （吨） （吨）
巴氏杀菌乳 31.92 4,753.73 4,488.18 11.32 2,982.30 2,688.60 181.85% 59.40% 66.93%
灭菌乳 357.74 18,641.96 16,475.70 417.22 11,975.83 7,898.00 -14.26% 55.66% 108.61%
调制乳 101.02 17,236.59 17,030.39 287.74 14,135.81 11,426.00 -64.89% 21.94% 49.05%
3
发酵乳 95.26 9,693.86 6,738.23 92.51 8,036.63 13,044.00 2.98% 20.62% -48.34%
含乳饮料 31.24 448.83 522.27 0.18 - 676.00 16804.34% - -22.74%
其他乳制品 209.95 88.52 38.35 304.31 291.92 106.00 -31.01% -69.68% -63.82%
生鲜乳 - 13,121 13,121 - - - - - -
3、对《2021 年半年度报告》中“第三节 管理层讨论与分析”之“三、主
营业务分析”中“营业收入构成”的更正：
更正前:
营业收入构成
单位：元
本报告期 上年同期
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 480,819,816.48 100% 324,987,210.88 100% 47.95%
分行业
液体乳及乳制品制
472,682,050.10 98.31% 317,626,705.40 97.74% 48.82%
造业
其他 8,137,766.38 1.69% 7,360,505.48 2.26% 10.56%
分产品
灭菌乳 192,283,677.94 39.99% 81,433,466.91 25.06% 136.12%
巴氏杀菌乳 37,673,156.28 7.84% 21,273,089.58 6.55% 77.09%
调制乳 157,908,982.08 32.84% 118,110,226.86 36.35% 33.70%
发酵乳 80,807,885.71 16.81% 92,081,870.96 28.33% -12.24%
含乳饮料 2,977,353.59 0.62% 2,309,718.22 0.71% 28.91%
其他乳制品 1,030,994.50 0.21% 2,418,332.87 0.74% -57.37%
其他 8,137,766.38 1.69% 7,360,505.48 2.26% 10.56%
分地区
甘肃 266,858,972.64 55.50% 206,074,931.75 63.41% 29.50%
青海 39,824,370.24 8.28% 42,605,224.50 13.11% -6.53%
陕西 90,323,429.06 18.79% 68,879,412.63 21.19% 31.13%
其他地区 83,813,044.54 17.43% 7,427,642.00 2.29% 1,028.39%
占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
4
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
液体乳及乳制品
472,682,050.10 327,297,336.26 30.76% 48.82% 43.58% 2.53%
制造业
分产品
灭菌乳 192,283,677.94 145,932,382.44 24.11% 136.12% 117.49% 6.51%
调制乳 157,908,982.08 101,812,018.96 35.52% 33.70% 27.88% 2.93%
发酵乳 80,807,885.71 52,994,735.71 34.42% -12.24% -17.62% 4.28%
分地区
甘肃 266,858,972.64 176,141,480.36 33.99% 29.50% 22.77% 3.61%
陕西 90,323,429.06 62,458,250.01 30.85% 31.13% 31.78% -0.34%
其他地区 83,813,044.54 61,252,405.54 26.92% 1,028.39% 1,006.58% 1.44%
更正后:
营业收入构成
单位：元
本报告期 上年同期
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 480,819,816.48 100% 324,987,210.88 100% 47.95%
分行业
液体乳及乳制品制
403,870,159.17 84.00% 317,626,705.40 97.74% 27.15%
造业
畜牧养殖业 64,238,779.69 13.36%
其他 12,710,877.62 2.64% 7,360,505.48 2.26% 72.69%
分产品
灭菌乳 123,471,787.01 25.68% 81,433,466.91 25.06% 51.62%
巴氏杀菌乳 37,673,156.28 7.84% 21,273,089.58 6.55% 77.09%
调制乳 157,908,982.08 32.84% 118,110,226.86 36.35% 33.70%
发酵乳 80,807,885.71 16.81% 92,081,870.96 28.33% -12.24%
含乳饮料 2,977,353.59 0.62% 2,309,718.22 0.71% 28.91%
其他乳制品 1,030,994.50 0.21% 2,418,332.87 0.74% -57.37%
5
生鲜乳 64,238,779.69 13.36%
其他 12,710,877.62 2.64% 7,360,505.48 2.26% 72.69%
分地区
甘肃 266,858,972.64 55.50% 206,074,931.75 63.41% 29.50%
青海 39,824,370.24 8.28% 42,605,224.50 13.11% -6.53%
陕西 130,778,398.49 27.20% 68,879,412.63 21.19% 89.87%
其他地区 43,358,075.11 9.02% 7,427,642.00 2.29% 483.74%
占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
液体乳及乳制品
403,870,159.17 278,203,929.85 31.12% 27.15% 22.04% 2.89%
制造业
畜牧养殖业 64,238,779.69 44,647,204.49 30.50%
分产品
灭菌乳 123,471,787.01 96,838,976.03 21.57% 51.62% 44.32% 3.97%
调制乳 157,908,982.08 101,812,018.96 35.52% 33.70% 27.88% 2.93%
发酵乳 80,807,885.71 52,994,735.71 34.42% -12.24% -17.62% 4.28%
生鲜乳 64,238,779.69 44,647,204.49 30.50%
分地区
甘肃 266,858,972.64 176,141,480.36 33.99% 29.50% 22.77% 3.61%
陕西 130,778,398.49 92,975,335.61 28.91% 89.87% 96.17% -2.28%
4、对《2021 年半年度报告》中“第十节 财务报告”之“七、合并财务报
表项目注释”中“61、营业收入和营业成本”的更正：
更正前:
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
6
主营业务 472,682,050.10 327,297,336.26 317,626,705.40 227,954,699.75
其他业务 8,137,766.38 3,962,140.72 7,360,505.48 3,398,292.70
合计 480,819,816.48 331,259,476.98 324,987,210.88 231,352,992.45
更正后:
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 468,108,938.86 322,851,134.34 317,626,705.40 227,954,699.75
其他业务 12,710,877.62 8,408,342.64 7,360,505.48 3,398,292.70
合计 480,819,816.48 331,259,476.98 324,987,210.88 231,352,992.45
5、对《2021 年半年度报告》中“第十节 财务报告”之“十七、母公司财
务报表主要项目注释”“4、营业收入和营业成本”的更正：
更正前:
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 312,319,491.61 234,439,411.94 221,131,491.94 179,520,036.08
其他业务 103,424.21 66,181.72 312,019.64 258,162.34
合计 312,422,915.82 234,505,593.66 221,443,511.58 179,778,198.42
更正后:
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 307,746,380.37 229,993,210.02 221,131,491.94 179,520,036.08
其他业务 4,676,535.45 4,512,383.64 312,019.64 258,162.34
合计 312,422,915.82 234,505,593.66 221,443,511.58 179,778,198.42
7
二、《2021 年半年度财务报告》的更正
1、对《2021 年半年度财务报告》中“七、合并财务报表项目注释”之“61、
营业收入和营业成本”的更正：
更正前:
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 472,682,050.10 327,297,336.26 317,626,705.40 227,954,699.75
其他业务 8,137,766.38 3,962,140.72 7,360,505.48 3,398,292.70
合计 480,819,816.48 331,259,476.98 324,987,210.88 231,352,992.45
更正后:
61、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 468,108,938.86 322,851,134.34 317,626,705.40 227,954,699.75
其他业务 12,710,877.62 8,408,342.64 7,360,505.48 3,398,292.70
合计 480,819,816.48 331,259,476.98 324,987,210.88 231,352,992.45
2、对《2021 年半年度财务报告》中“十七、母公司财务报表主要项目注释”
之“4、营业收入和营业成本”的更正：
更正前:
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 312,319,491.61 234,439,411.94 221,131,491.94 179,520,036.08
其他业务 103,424.21 66,181.72 312,019.64 258,162.34
8
合计 312,422,915.82 234,505,593.66 221,443,511.58 179,778,198.42
更正后:
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 307,746,380.37 229,993,210.02 221,131,491.94 179,520,036.08
其他业务 4,676,535.45 4,512,383.64 312,019.64 258,162.34
合计 312,422,915.82 234,505,593.66 221,443,511.58 179,778,198.42
除上述更正内容外，公司 2021 年半年度报告及 2021 年半年度财务报告其它
内容不变。更正后《2021 年半年度报告》《2021 年半年度财务报告》详见巨潮资
讯网（http://cninfo.com.cn）。由此给投资者造成的不便，公司深表歉意，敬
请广大投资者谅解。
特此公告。
兰州庄园牧场股份有限公司董事会
2021 年 10 月 29 日
9