熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
熊猫乳品集团股份有限公司
2023 年年度报告
2024-020
2024 年 4 月
1
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2023 年年度报告
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个
别和连带的法律责任。
公司负责人 LI DAVID XI AN、主管会计工作负责人 XU XIAOYU 及会计机
构负责人(会计主管人员)曾雪芳声明：保证本年度报告中财务报告的真实、
准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告中涉及的未来发展的展望等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的
实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理
解计划、预测与承诺之间的差异，敬请广大投资者理性投资，注意风险。
公司目前不存在影响公司正常经营的重大风险。公司日常经营中可能面
临的风险因素包括：（一）市场竞争加剧的风险；（二）原材料价格波动的
风险；（三）食品安全或食品质量问题引发纠纷的风险；（四）经营业绩受
突发公共卫生事件影响的风险；（五）经营区域相对集中的风险；（六）品
牌仿冒的风险；（七）公司重要客户变动的风险。详情见第三节“管理层讨
论与分析”。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 124,000,000 股为基
数，向全体股东每 10 股派发现金红利 5.00 元（含税），送红股 0 股（含税），
以资本公积金向全体股东每 10 股转增 0 股。
2
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................................................................2
第二节 公司简介和主要财务指标 ........................................................................................................................... 7
第三节 管理层讨论与分析 ...........................................................................................................................................11
第四节 公司治理 ...............................................................................................................................................................38
第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................................................55
第六节 重要事项 ...............................................................................................................................................................57
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................................................73
第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................................................82
第九节 债券相关情况 .....................................................................................................................................................83
第十节 财务报告 ...............................................................................................................................................................84
3
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
备查文件目录
一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。
二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签字并盖章的审计报告原件。
三、报告期内在巨潮资讯网上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
四、以上备查文件的备置地点：公司董事会办公室。
4
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
释义
释义项 指 释义内容
熊猫乳品、公司、本公司 指 熊猫乳品集团股份有限公司
浙江熊猫乳业集团股份有限公司，系
熊猫有限 指 公司的前身，曾用名“浙江熊猫乳业
集团股份有限公司”
丽水锡安食品科技有限公司，曾用名
“定安澳华食品科技有限公司”、
丽水锡安、控股股东 指
“定安澳华实业有限公司”、“海南
锡安食品科技有限公司”
在中国境内发行并在境内证券交易所
A股 指 挂牌交易的，以人民币标明面值，以
人民币认购和交易的普通股股票
李作恭、LI DAVID XI AN（李锡安）
实际控制人 指
和李学军
宁波梅山保税港区宝升投资管理合伙
企业（有限合伙），系公司股东，曾用
宝升投资 指
名“深圳前海宝鑫资产管理企业（有
限合伙）”
海南熊猫乳品有限公司，系公司全资
海南熊猫 指
子公司
上海汉洋乳品原料有限公司，系公司
上海汉洋 指
控股子公司
山东熊猫乳品有限公司，系公司全资
山东熊猫 指 子公司，曾用名为“山东熊猫乳业有
限公司”
熊猫乳品集团烘焙食品（浙江）有限
熊猫烘焙 指
公司，系公司全资子公司
瑞安百好擒雕乳品有限公司，系公司
百好擒雕 指
控股子公司
浙江超捷乳品供应链有限公司，系公
浙江超捷 指
司全资子公司
浙江明玕自有资金投资有限公司，系
浙江明玕 指
公司控股子公司
浙江粮油 指 浙江省粮油食品进出口股份有限公司
香飘飘 指 香飘飘食品股份有限公司
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公
蒙牛乳业 指
司
财政部 指 中华人民共和国财政部
证监会、中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
证券交易所 指 深圳证券交易所
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
《公司章程》 指 《熊猫乳品集团股份有限公司章程》
保荐机构、中信证券 指 中信证券股份有限公司
会计师 指 容诚会计师事务所（特殊普通合伙）
2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31
报告期 指
日
2022 年 1 月 1 日至 2022 年 12 月 31
上年同期 指
日
元、万元 指 人民币元、人民币万元
5
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
浓缩乳制品 指 公司炼乳、奶酪和奶油等产品
以生乳和（或）乳制品为原料，添加
食糖和（或）其他辅料，添加或不添
甜炼乳 指 加食品添加剂和营养强化剂，经加工
制成的粘稠状产品，即加糖炼乳和调
制加糖炼乳
以生乳和（或）乳制品为原料，添加
淡炼乳 指 或不添加食品添加剂和营养强化剂，
经加工制成的产品
以生乳和（或）乳制品、食糖为原
料，加入其他辅料，添加或不添加食
甜奶酱 指
品添加剂和营养强化剂，经加工制成
的粘稠状产品
以乳和（或）乳制品为原料，添加或
不添加辅料，经杀菌、凝乳、分离或
奶酪 指
不分离乳清、发酵或不发酵加工制成
的成熟或不成熟的产品
以乳为原料，分离出的含脂肪的部
分，添加或不添加其他原料、食品添
加剂和营养强化剂，经加工制成的脂
奶油 指
肪含量 10%-80%的稀奶油、脂肪含量
80%以上的黄油和脂肪含量 99.80%以
上的无水奶油
ISO9001/ISO14001 指 质量管理体系/环境管理体系
FSSC22000 指 食品安全管理体系认证
Hazard Analysis and Critical
HACCP 指 Control Point，危害分析的临界控制
点
Global Dairy Trade，恒天然集团下
GDT 指
设的全球乳制品贸易平台
以生牛（羊）乳为原料，经加工制成
乳粉 指
的粉状产品
以乳清为原料，经干燥制成的粉末状
乳清粉 指
产品
6
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 熊猫乳品 股票代码 300898
公司的中文名称 熊猫乳品集团股份有限公司
公司的中文简称 熊猫乳品
公司的法定代表人 LI DAVID XI AN
注册地址 浙江省苍南县灵溪镇建兴东路 650-668 号
注册地址的邮政编码 325800
公司注册地址历史变更情况 不适用
办公地址 浙江省苍南县灵溪镇建兴东路 650-668 号
办公地址的邮政编码 325800
公司网址 http://www.pandadairy.com/
电子信箱 300898@pandairy.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 XU XIAOYU（徐笑宇） 蒋晓洁
浙江省苍南县灵溪镇建兴东路 650- 浙江省苍南县灵溪镇建兴东路 650-
联系地址
668 号 668 号
电话 0577-59883129 0577-59883129
传真 0577-59883100 0577-59883100
电子信箱 300898@pandairy.com 300898@pandairy.com
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 深圳证券交易所（http://www.szse.cn）
《证券时报》、《证券日报》、《中国证券报》、《上海证券
公司披露年度报告的媒体名称及网址
报》、巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）
公司年度报告备置地点 公司董事会办公室
四、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 容诚会计师事务所（特殊普通合伙）
北京市西城区阜成门外大街 22 号 1 幢外经贸大厦 901-22
会计师事务所办公地址
至 901-26
签字会计师姓名 付后升、曾红、章浩
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
适用 □不适用
7
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间
上海市浦东新区世纪大道 2020 年 10 月 16 日-2023 年
中信证券股份有限公司 丁旭东、翟程
1568 号中建大厦 22 层 12 月 31 日
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用 不适用
五、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
是 □否
追溯调整或重述原因
会计政策变更
本年比
2022 年 上年增 2021 年
2023 年 减
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
营业收入
946,938,152.54 891,621,885.65 891,621,885.65 6.20% 856,896,753.74 856,896,753.74
（元）
归属于上市公
司股东的净利 109,014,110.46 53,408,246.14 53,408,246.14 104.11% 77,349,006.27 77,349,006.27
润（元）
归属于上市公
司股东的扣除
非经常性损益 91,719,854.93 44,911,023.21 45,571,553.72 101.27% 67,561,948.04 67,892,749.36
的净利润
（元）
经营活动产生
的现金流量净 184,222,807.94 31,998,471.94 31,998,471.94 475.72% 111,196,280.71 111,196,280.71
额（元）
基本每股收益
0.88 0.43 0.43 104.65% 0.62 0.62
（元/股）
稀释每股收益
0.88 0.43 0.43 104.65% 0.62 0.62
（元/股）
加权平均净资
12.13% 6.35% 6.35% 5.78% 9.70% 9.70%
产收益率
本年末
2022 年末 比上年 2021 年末
2023 年末 末增减
调整前 调整后 调整后 调整前 调整后
资产总额
1,146,493,057.61 1,078,939,413.43 1,078,939,413.43 6.26% 1,066,445,235.06 1,066,445,235.06
（元）
归属于上市公
司股东的净资 943,646,796.70 859,233,730.33 859,233,730.33 9.82% 827,943,962.33 827,943,962.33
产（元）
会计政策变更的原因及会计差错更正的情况
本公司按照《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修订）》（证监会公告
[2023]65 号）的规定重新界定 2022 年度非经常性损益。
8
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在
不确定性
□是 否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□是 否
六、分季度主要财务指标
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 215,222,362.78 232,277,923.76 261,854,903.00 237,582,963.00
归属于上市公司股东
19,165,749.58 28,016,928.30 34,567,503.70 27,263,928.88
的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 15,677,317.71 24,869,191.33 30,872,126.12 20,301,219.77
的净利润
经营活动产生的现金
18,239,065.86 5,367,657.08 74,792,124.66 85,823,960.34
流量净额
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□是 否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
八、非经常性损益项目及金额
适用 □不适用
单位：元
项目 2023 年金额 2022 年金额 2021 年金额 说明
非流动性资产处置损
益（包括已计提资产 第十节、七、43、
-29,470.68 -1,473,474.24 5,677.59
减值准备的冲销部 46、48
分）
计入当期损益的政府
补助（与公司正常经
3,875,017.11 3,525,266.81 2,849,702.29 第十节、七、41、47
营业务密切相关，符
合国家政策规定、按
9
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
照确定的标准享有、
对公司损益产生持续
影响的政府补助除
外）
除同公司正常经营业
务相关的有效套期保
值业务外，非金融企
业持有金融资产和金
212,660.60
融负债产生的公允价
值变动损益以及处置
金融资产和金融负债
产生的损益
委托他人投资或管理
16,137,925.10 7,407,860.76 8,956,227.17 第十节、七、42、43
资产的损益
除上述各项之外的其
-195,202.44 -240,210.35 -1,033,264.28 第十节、七、47、48
他营业外收入和支出
与资产相关的政府补
其他符合非经常性损
475,000.00 475,000.00 475,000.00 助冲减固定资产账面
益定义的损益项目
原值产生的折旧额
减：所得税影响额 2,982,940.98 1,655,671.33 1,884,839.41
少数股东权益影
-13,927.42 202,079.23 124,907.05
响额（税后）
合计 17,294,255.53 7,836,692.42 9,456,256.91 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。
10
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处行业情况
公司主要从事浓缩乳制品加工制造，在炼乳细分领域居行业龙头。公司上游为奶粉、鲜牛乳、白砂糖等原材料，下
游为餐饮、烘焙、食品工业和零售行业。国家统计局公报显示，2023 年我国牛奶产量 4,197 万吨，增长 6.70%，受整体
消费降级和人口负增长双重影响，全年奶类消费下降约 1.60%。从人均消费量看，我国奶类消费仍处于较低水平。2023
年人均奶类消费量 41.30 公斤，仅相当于《中国居民膳食指南》推荐量的 22.60%—37.70%。由于我国奶类消费的七成为
液态奶，产品货架期较短，当消费端变动而原奶产能缺乏弹性时，就会由于供需关系产生周期性波动。因此，从产业结
构和消费结构来看，货架期更长、应用场景更丰富的浓缩乳制品更具有广阔的前景和巨大潜力。
（一）炼乳业务
炼乳于 20 世纪 20 年代进入中国，近百年的发展时间使炼乳融入中国消费者饮食习惯中，炼乳逐步由营养品演变成
调味配料，如今已经细分出甜炼乳、淡炼乳、广泛覆盖高中低端消费场景。餐饮、食品工业领域主要用于汤底料、淋蘸
料、冰淇淋等产品，消费具有一定刚性，饮品领域用于基底乳和奶盖的调配，烘焙领域用于馅料、原材料等，作为可选
消费更具弹性。根据国家统计局数据，2023 年我国整体餐饮收入 52,889.7 亿元，同比增长 20.40%，行业复苏明显，炼
乳系列产品在消费复苏中也有更多增长机会。
（二）淡奶油行业
随着中国市场烘焙、咖啡、茶饮品牌不断扩大规模，在产品创新上不断升级，对与之搭配的奶油类产品的匹配度和
规模也提出了更高的要求。奶油按照原料分为动物奶油（淡奶油）和植脂奶油，竞争格局方面，植脂奶油市场参与者众
多，主要为国内品牌，竞争格局较为分散。淡奶油以新鲜牛乳为原料，因不含反式脂肪酸而受到消费者青睐，国外相关
品牌发展较早，且拥有优质奶源和成本优势，安佳、雀巢、蓝风车、总统、铁塔等国外品牌在市场上的知名度更高。随
着原奶供应量增长，国产奶油所需冷链运输距离更短、供应链稳定性更强，未来国产动物奶油市场的发展潜力巨大。
（三）奶酪行业
国内奶酪市场处于快速发展阶段，根据智研咨询数据，2022 年国内奶酪产量从 2015 年的 4.63 万吨增长至 16.36 万
吨，国内奶酪需求总量从 2015 年的 12.18 万吨增长至 30.89 万吨，2022 年奶酪市场规模为 111.80 亿元。奶酪本身的营
养价值被消费者认可，但中国大多数普通消费者对奶酪的认知较少，且缺少奶酪融入本土正餐的饮食习惯，对奶酪的消
费更多是为了口感的被动选择，西餐厅和烘焙店为主的 B 端渠道仍然是目前我国奶酪消费的主导力量。《中国奶酪消费
趋势报告》显示，我国 2022 年餐饮渠道奶酪销量为 16.32 万吨。此外，休闲零食和家庭餐桌等 C 端消费场景也在不断开
拓，持续的创新和市场教育有益于使奶酪融入中国本土的饮食习惯。
（四）植物基行业
目前主流植物基饮品根据其使用主要原料的不同，可分为椰子汁类、豆乳类、坚果类、谷物类、混合类等品种，通
常具有膳食纤维丰富、富含维生素和植物蛋白、血糖反应低等有点，主要用于直饮和咖啡、奶茶的基底，对于乳糖不耐
受的消费者而言是可以替代牛奶的健康选择。其中椰子汁类产品的风味普适性较强，根据《凯爱瑞 2024 年中国风味图
谱》，椰子口味是近五年茶饮、咖啡和乳制品中的主流风味之一。同时椰子风味本身较为温和平衡，通过椰肉和椰子水
的选择搭配还可以做出不同的口感，和其他原料做复配时搭配思路更为灵活，已成为咖啡、茶饮基底的经典口味之一。
随着消费者对营养、健康的要求不断提升，植物基市场的增长也具有较好的前景。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
1、主营业务
11
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（一）炼乳：公司自 1996 年成立以来，深耕炼乳的研发、生产和销售 20 余年，具有稳定的产品质量和供应链。炼
乳目前仍是公司最主要的业务，产品种类齐全，主要包括“熊猫”牌系列调制甜炼乳、全脂甜炼乳、调制淡炼乳、全脂
淡炼乳、甜奶酱。能够充分满足餐饮、食品工业、茶饮等不同领域客户的多样需求，在市场具有较高知名度。
（二）奶油：主要产品为“熊猫”牌稀奶油，公司依托山东熊猫生产基地和周边大型优质牧场奶源，是少数的国产
纯动物油脂稀奶油品牌，兼顾口感和健康。同时公司掌握常温稀奶油技术，有效降低冷链运输和仓储成本，更具价格优
势。公司将继续开发系列产品，提高服务能力，满足市场的差异化需求。
（三）奶酪：公司的奶酪业务主要面向 B 端客户，产品包括原制（再制）马苏里拉奶酪、芝士片、奶油奶酪等。此
外，公司也在不断创新儿童奶酪、奶酪零食等 C 端产品。未来也将持续在新产品、新包装上加大研发和应用的投入，积
极把握休闲零食、家庭餐桌、专业餐饮渠道的快速增长机会。
（四）植物基：近年来随着消费者健康理念提升，植物基风潮盛行，植物基底的饮品成为市场热点，品类快速创新
迭代。公司依托海南熊猫生产基地，获取新鲜优质原料，主要产品包括椰浆、椰汁、椰乳、米乳等产品，可用于茶饮、
咖啡的调配。公司也将加大研发力度、创新产品，满足市场多样化的需求。
2、竞争优势
（1）品牌优势
“熊猫”品牌于 1956 年创立，一直专注深耕炼乳领域，炼乳产品品类齐全，品牌影响力不断加强，在我国华东、华
南具有较高的知名度。2006 年“熊猫”品牌获评“浙江名牌产品”，2010 年获评“浙江老字号”，2015 年被认定为
“浙江省著名商标”，2016 年被认定为“驰名商标”，2024 年 2 月 1 日获评“中华老字号”，公司始终坚持质量工程建
设，产品品质出类拔萃，曾获得世界食品品质评鉴大会金奖。
（2）产品质量优势
为保证产品质量的稳定和安全，已制定了一系列质量及环境管理制度，按照 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、
HACCP 体系标准，把产品规范建立在 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、HACCP 体系标准的基础上，全面落实“顾客满意
为本，质量安全为重，低碳节能为先”的质量方针，对从原辅料采购、生产加工过程、产品质量检验到包装、贮运等全
过程实施科学有效的质量监控。此外，公司采用德国 GEA 生产线设备，实现全自动化中控控制，MES（制造执行管理系统）
管理，全流程可追溯控制；具有蒸汽直喷 UHT 杀菌设备，更大限度的保留牛乳营养；采用多效浓缩+闪蒸工艺，实现不同
原料的多种工艺组合，实现安全、稳定、灵活的全自动化生产。
（3）研发优势
公司坚持对新产品和新技术的研发投入，在产学研结合模式下，提升研究水平和技术成果转化能力，截至报告期末
已获 87 项专利。以研发为基础，积极布局多元化产品，先后推出马苏里拉奶酪、儿童奶酪棒、奶酪零食等系列产品。公
司为直销客户提供定制化服务，借助生产技术优势，为客户提供更贴近其实际应用场景的产品，更具灵活性。
（4）渠道优势
公司销售模式以经销为主，报告期末签约经销商数量为 367 家，比去年同期增加 55 家。公司目前已经构建了覆盖全
国 30 余个省份的销售渠道，其中华东、华南地区为优势市场，分别有 155 家和 78 家经销商，其他区域持续推进扩张，
报告期内共有 134 家经销商，比去年同期增长 29 家。借助公司产品的高性价比，大力推进经销商渠道下沉、深化经销网
络布局，同时不断推出新产品以带动新的经销商。
（5）供应链优势
公司上游为奶粉、鲜奶和白砂糖，其中奶粉和白砂糖均为大宗商品，市场竞争充分，公司按照内部原材料标准在国
内外采购，鲜奶方面与公司周边大型牧场深度合作，建立了稳固、良好的长期合作关系，原材料供应具有稳定性和可持
续性。公司将继续加强趋势研判，洞察市场变化，强化供应链抗风险能力。
3、风险因素
（一）市场竞争加剧的风险
报告期内，随着公司品牌影响力的提升、销售网络的逐步完善，公司的规模和竞争力不断提升。未来，如果更多的
食品企业进入浓缩乳制品领域，市场竞争将更加激烈。新竞争者的进入，可能带来产品价格下滑、营销投入加大、市场
份额难以保持的风险。
12
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
为此公司将以炼乳、奶酪、稀奶油等特色乳品为核心业务，以植物基食品和营养保健食品为相关多元化业务，做深、
做透、做强、做专。通过打造优秀人才团队、有节奏地进行资本运作、加大产品研发力度、不断提升产品品质、开拓新
零售渠道和加强品牌宣传，牢牢把握好公司核心竞争力。
（二）原材料价格波动的风险
浓缩乳制品业务是公司盈利的主要来源。浓缩乳制品的营业成本中直接材料的占比较高，其中奶粉和白砂糖是浓缩
乳制品的主要生产原料。因此奶粉、白砂糖等原材料价格的波动将对公司的毛利率和盈利能力产生重要影响，公司面临
原材料价格波动风险。
为此公司在每次大宗原材料采购前，充分做好数据采集、市场行情调研、搜集专家意见等准备工作，特别是战略储
备采购时，公司高层参与讨论、评审采购计划。力求依靠科学数据和专业判断把握好主要原材料价格波动的规律和行情
走势，提升公司对原材料成本控制的能力。
（三）食品安全或食品质量问题引发纠纷的风险
食品安全和质量关系到消费者的身体健康和生命安全，公众对食品安全和质量问题日益关切，政府对食品安全和质
量的监管也日益加强。报告期内，公司不存在关于食品安全、食品质量的任何纠纷或潜在纠纷。
未来如果公司在原材料采购、生产、包装、存储、流通等环节的安全质量控制不符合国家法律、行政法规、部门规
章、规范性文件以及食品安全质量标准的要求，可能会导致公司产品质量不合格，甚至发生食品安全事故，进而引发纠
纷，最终将对公司的生产、经营造成重大不利影响。
公司深谙良好的产品质量是“熊猫”品牌成为“浙江老字号”、“浙江省著名商标”的重要因素之一，因此公司始
终坚持质量工程建设，把食品安全放在首要位置，扎实完善食品质量控制工作，按照 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、
HACCP 体系标准，把产品规范建立在 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、HACCP 体系标准的基础上，全面落实“顾客满意
为本，质量安全为重，低碳节能为先”的质量方针，对从原辅料采购、生产加工过程、产品质量检验到包装、贮运等全
过程实施科学有效的质量监控，实现公司从传统管理方式向科学、现代的管理模式的转变。
（四）经营业绩受突发公共卫生事件影响的风险
餐饮服务业是公司炼乳产品的主要销售领域之一，当国内发生突发公共卫生事件时，消费者可能会选择远离人群和
减少聚会，以尽量降低感染风险，餐饮服务业的经营容易受到突发公共卫生事件的冲击，进而对公司的经营业绩造成一
定的不利影响。
为此公司制定危机应对方案，使公司在突发事件下能积极、稳妥的实施各项应对工作，最大限度的降低公共事件对
于公司造成的负面影响。公司也认真研究市场，客户需求的变化，研发有针对性的产品满足市场的需求，开拓新的业务
增长点和新的市场。
（五）经营区域相对集中的风险
华东和华南市场目前是公司产品最重要的市场，如果华东和华南市场对公司的产品的需求量下降或公司在华东和华
南市场份额下降，或华东和华南以外市场的开拓效果未达预期，将对公司生产经营活动产生不利影响。
为此公司将加快营销渠道的建设，主要包括拓展产品直销客户和细化经销商网络布局。报告期末，公司已经构建了
覆盖全国 30 余个省份的销售渠道，其中华东、华南地区为优势市场，分别有 155 家和 78 家经销商，其他区域持续推进
扩张，报告期内共有 134 家经销商，比去年同期增长 29 家。
（六）品牌仿冒的风险
公司的“熊猫”牌炼乳最早于 2006 年获评为“浙江名牌产品”，公司“熊猫”品牌于 2010 年获评为“浙江老字
号”，于 2015 年被认定为“浙江省著名商标”，于 2016 年被认定为“驰名商标”，“熊猫”牌全脂甜炼乳于 2019 年获
世界食品品质评鉴大会金奖，于 2024 年被认定为“中华老字号”，在国内乳制品行业具有较高的影响力和知名度。但是
由于部分商家恶意利用公司品牌，生产仿冒产品，影响消费者对公司品牌的信任度。
公司将持续保持对市场上仿冒产品的甄别和检查。也聘请了第三方专家团队提供品牌推广方案，使“熊猫”在市场
上延续良好的口碑的前提下提升品牌热度。
4、许可证书或备案凭证
序号 持证主体 许可证名称 证书编号 经营/许可范围 有效期至 发证机构
食品生产许 调味品；乳制品；饮料；食品 苍南县市场监督管
1 熊猫乳品 SC20133032701129 2026.07.19
可证 添加剂 理局
13
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
食品生产许 苍南县市场监督管
2 熊猫乳品 JY33303270155923 热食类食品制售 2026.11.23
可证 理局
食品经营许 预包装食品销售（含冷藏冷冻 上海市浦东新区市
3 上海汉洋 JY13101155100135 2024.01.19
可证 食品） 场监督管理局
食品经营仅
食品销售经营者：预包装食品 上海市浦东新区市
4 上海汉洋 销售预包装 YB13101150108778 2028.12.27
销售（含冷藏冷冻食品销售） 场监督管理局
食品备案
食品生产许 定安县行政审批服
5 海南熊猫 SC10346902100244 调味品、饮料；冷冻饮品 2026.04.08
可证 务局
食品经营许 预包装食品（含冷藏冷冻食 定安县行政审批服
6 海南熊猫 JY34690211959187 2025.09.23
可证 品）销售，热食类食品制售 务局
食品经营许 预包装食品销售（不含冷藏冷 济南市济阳区市场
7 山东熊猫 JY13701250059009 2025.01.05
可证 冻食品） 监督管理局
食品经营许 预包装食品（不含冷藏冷冻食 瑞安市市场监督管
8 百好擒雕 JY13303910005794 2024.12.29
可证 品）销售 理局
食品经营许 预包装食品（含冷藏冷冻食
9 熊猫烘焙 JY13303270261021 2026.01.18 灵溪市场监管分局
可证 品）销售
保健食品、婴幼儿配方乳粉、
食品经营许 特殊医学用途配方食品（特定 苍南县市场监督管
10 浙江超捷 YB13303270012063 长期
可证 全营养配方食品除外）、其他 理局
婴幼儿配方食品
保健食品、婴幼儿配方乳粉、
食品经营仅
特殊医学用途配方食品（特殊 景宁畲族自治县市
11 丽水超捷 销售预包装 YB13325290006360 长期
全营养配方食品除外）、其他 场监督管理局
食品备案
婴幼儿配方食品
5、生产模式、采购模式、销售模式
生产模式：
目前公司在浙江苍南、山东济阳、海南定安设有 3 个生产基地。公司设立生产部门，由负责生产管理的副总经理直
接管理，公司按“以销定产”的原则制定生产计划。公司根据上一年度的销售情况与销售合同签订情况，结合库存情况、
生产能力和市场需求，由生产部制定年度生产计划，经主管领导批准后逐步分解到月度计划，每月按当月的销售和采购
计划做些适时的调整，满足销售需求。生产部门进行生产准备并执行生产，保质、保量、按时完成生产任务，确保满足
顾客的需求。
采购模式：
（1）浓缩乳制品业务原材料的采购
公司设立采购部，总体负责原材料的采购。公司基本采购模式为“以销定产、以产定购，兼顾库存和采购周期，满
足生产计划所需”。
浓缩乳制品原材料主要包括奶粉、白砂糖和其他原辅材料，公司根据原材料种类及采购特点将原材料分为 A、B、C
三类。A 类物资为构成最终产品的主要成分，直接影响最终产品使用或安全性能，以及可能导致顾客投诉、严重影响成
品质量的物资，具体包括：鲜牛乳、全脂奶粉、脱脂奶粉、白砂糖、空罐、原料奶酪等。B 类物资为生产用一般采购品，
C 类物资为非直接用于产品本身的辅助物资。
①A 类物资采购模式
对于 A 类物资，公司实行合格供应商制度，合格供应商由采购部、质管部、研发中心等相关部门评审，并经总经理
审核批准后进入公司合格供应商名录。采购时，公司根据生产计划和库存情况制定月度采购计划，对数家合格供应商进
行询价，筛选出合格供应商并与之签订相关合同。同时公司制定了《不同保质期奶粉采购与贮存管理程序》、《原辅料
质量标准》、《采购控制程序》、《供应商管理程序》，每年对供应商进行评估，确保原材料符合各项标准要求，包装
产品质量安全。
为确保原材料的高品质，公司奶粉主要通过新西兰恒天然 GDT 平台采购。GDT 平台由新西兰恒天然公司所有和运营。
GDT 平台实时交易数据形成的 GDT 价格指数，已成为全球用以衡量乳制品价格最重要的参数，是全球乳制品市场现货价
格、期货价格以及供需关系的风向标。公司目前是 GDT 合格竞拍者，通过 GDT 平台竞拍确定奶粉采购价格和数量，并委
托浙江粮油代理进口。
14
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
对于奶粉和白砂糖的采购，公司于每年末根据销售预算制定次年生产预算，再由生产部将采购量预算提交给采购部，
采购部根据采购量与价格走势预先做好奶粉、白砂糖的采购规划并予以实施。同时采购部定期召开会议，对奶粉和白砂
糖的市场行情和价格走势进行预判，并根据市场行情适当调整采购规划。
②B、C 类物资采购模式
B、C 类为辅助材料，公司根据 A 类原材料使用量及生产需求制定采购计划。
（2）乳品贸易业务采购
报告期内，上海汉洋主要采购全脂奶粉、脱脂奶粉以及乳清粉。上海汉洋主要采用“以销定购”的采购模式，根据
下游客户的需求制定采购计划。同时上海汉洋会对奶粉价格走势进行研判，并根据市场行情适当调整采购规划。
品牌运营情况
公司的主营业务为浓缩乳制品的研发、生产和销售，形成了“以炼乳为主、以奶油、奶酪、植物基为第二增长曲线”
的四个品类矩阵。拥有炼乳系列、淡奶系列、奶酪系列、奶酪酸奶、椰浆系列、椰汁饮料等系列产品。代表品牌及对应
系列产品如下：
品牌 系列产品
熊猫 炼乳、奶酪、稀奶油
可宝 甜奶酱
小熊猫伴伴 儿童奶酪
擒雕 奶酪酸奶、炼乳
椰达 植物基产品
南沙 椰汁系列
没事酪酪 奶酪零食系列
新品投放情况：公司积极研发推出新型奶酪产品，小熊猫伴伴系列的奶酪新品、奶酪零食系列产品在市场上获得一
致好评。为新品的顺利推向市场，公司在报告期内开发新的经销商，并且线上线下并进，利用新媒体渠道促进品牌快速
发展。
主要销售模式
（1）浓缩乳制品业务销售模式
公司浓缩乳制品下游客户主要为食品加工企业、烘焙店、餐饮店、饮品店和家庭消费等。公司采取经销和直销结合
的模式进行销售。报告期内，经销模式是公司的主要销售方式。在经销模式下，公司直接面向经销商，与经销商签订经
销协议，公司的产品通过卖断方式直接销售给经销商，再由经销商在协议约定的地域和领域内向下游销售。在直销模式
下，公司产品直接销售给最终客户，主要为大型的食品制造企业，如元气森林、香飘飘、蒙牛乳业、味全食品、立高食
品、喜之郎、和路雪、古茗、益禾堂、挪瓦咖啡等。公司与上述企业直接签订合同，客户发出订单，订单注明产品名称、
种类、规格、数量等内容，公司根据订单组织生产和配送，将货物运送至客户指定收货地点。公司对直销客户采用差异
化营销策略，根据不同的客户需求生产差异化产品，为其定制专门的产品规格和包装。
报告期内，公司浓缩乳制品销售收入按销售渠道分类情况如下：
金额（元） 占比
经销 498,335,351.05 76.59%
直销 152,353,679.92 23.41%
合计 650,689,030.97 100.00%
公司建立了“产品+渠道+地域”的销售管理架构。公司总经理整体负责集团销售工作，营销总部具体负责产品销售。
营销总部下设餐饮与流通事业部、食品原料事业部、零售事业部、电商事业部四大销售部门，各部门之间互相分工协作，
各有侧重方向。
（2）乳品贸易业务销售模式
报告期内，上海汉洋的销售模式以直销为主。上海汉洋奶粉销售客户较为稳定，主要包括联合利华（中国）有限公
司、华润怡宝饮料（肇庆）有限公司、光明乳业股份有限公司等食品生产商。针对奶粉贸易，公司定价主要有两种方式：
一种是基于 GDT 平台的成交价格，以该成交价格，核算进口成本，加上合理利润率给客户进行报价；另一种是在市场严
重供不应求等供需不平衡的特殊情况下，根据当时的市场情况进行定价。该定价主要参考当时的市场供需情况，同时结
合 GDT 平台的成交价格协商确定，如在严重供不应求的时候，销售价格会比在 GDT 成交价格高。第一种定价方式为公司
15
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
奶粉贸易主要的定价方式。公司对下游客户会进行严格的信用审查，针对不同类型的客户采用不同的信用政策。对于国
内外知名的跨国企业、大型企业和央企等资信优良的客户，一般给予不超过 90 天的账期。对于其他客户和一些资信情况
不明的企业，一般采用款到发货模式。
经销模式
适用 □不适用
按销售模式分类：
单位：元
销售模式 营业收入 同比变化 营业成本 同比变化 毛利率 毛利率增减
直销 218,439,375.85 26.42% 175,900,623.98 28.71% 19.47% -1.43%
经销 521,637,305.09 4.35% 347,727,966.95 -6.39% 33.34% 7.65%
贸易 205,038,832.22 -5.72% 203,836,610.83 -3.39% 0.59% -2.39%
其他 1,822,639.38 22.97% 470,356.84 -29.18% 74.19% 19.00%
合计 946,938,152.54 6.20% 727,935,558.60 1.13% 23.13% 3.86%
按产品类别分类：
单位：元
产品名称 营业收入 同比变化 营业成本 同比变化 毛利率 毛利率增减
浓缩乳制品 650,689,030.97 9.24% 454,347,145.20 0.60% 30.17% 5.99%
乳品贸易 205,030,016.41 -5.72% 203,836,610.83 -3.39% 0.58% -2.40%
椰品 76,702,203.16 23.58% 57,957,833.83 40.31% 18.63% -3.90%
其他 14,516,902.00 -11.63% 11,793,968.74 -7.07% 18.76% -3.98%
合计 946,938,152.54 6.20% 727,935,558.60 1.13% 23.13% 3.86%
注：其他收入包括其他主营业务收入及其他业务收入。
按区域划分经销商情况：
报告期初经销商为 312 家，报告期内增加 164 家，减少 109 家，报告期末经销商为 367 家。
区域 2023 年底经销商家数 2022 年底经销商家数
华东 155 134
华南 78 73
其他区域 134 105
总计 367 312
注：公司经销商家数统计是根据签订年度经销协议、纳入公司经销商体系的经销商客户，其他未签订年度经销协议的经
销渠道内的批发客户，未定义为公司经销商。
对经销客户的主要结算方式、经销方式：
结算方式：
经销商根据每个订单所需价格支付款项，经公司财务部门审核完成后安排物流部门、仓库发货。
经销方式：
公司直接面向经销商，与经销商签订经销协议，公司的产品通过卖断方式直接销售给经销商，再由经销商在协议约定的
地域和领域内向下游销售。
报告期内前五大经销客户的销售情况：
客户名称 销售收入总额（元） 销售占比
客户 1 20,725,335.78 2.19%
客户 2 16,087,124.74 1.70%
客户 3 14,823,762.32 1.57%
客户 4 13,518,584.29 1.43%
客户 5 13,038,145.76 1.38%
合计 78,192,952.89 8.27%
16
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
门店销售终端占比超过 10%
□适用 不适用
线上直销销售
适用 □不适用
公司线上的销售以经销模式为主，直销的线上平台为天猫旗舰店、拼多多店铺，主要销售产品为炼乳、奶酪、椰浆等产
品，报告期内销售收入为 507.20 万元。
占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%
□适用 不适用
采购模式及采购内容
单位：元
采购模式 采购内容 主要采购内容的金额
以销定产、以产定购，兼顾库存和采
浓缩乳制品业务原材料、包材 318,852,758.13
购周期，满足生产计划所需
以销定购 乳品贸易义务采购 277,655,372.38
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%
□适用 不适用
主要外购原材料价格同比变动超过 30%
□适用 不适用
主要生产模式
目前公司在浙江苍南、山东济阳、海南定安设有 3 个生产基地。公司设立生产部门，由负责生产管理的副总经理直
接管理，公司按“以销定产”的原则制定生产计划。公司根据上一年度的销售情况与销售合同签订情况，结合库存情况、
生产能力和市场需求，由生产部制定年度生产计划，经主管领导批准后逐步分解到月度计划，每月按当月的销售和采购
计划做些适时的调整，满足销售需求。生产部门进行生产准备并执行生产，保质、保量、按时完成生产任务，确保满足
顾客的需求。
委托加工生产
□适用 不适用
营业成本的主要构成项目
2023 年金额 2022 年金额
行业分类 项目 占营业成本比重 占营业成本比重 同期增减
（元） （元）
乳品业（含
直接材料 649,484,620.55 90.49% 645,353,612.42 90.78% 0.64%
椰品）
乳品业（含
直接人工 21,039,464.21 2.93% 20,626,389.37 2.90% 2.00%
椰品）
乳品业（含
制造费用 25,036,496.62 3.49% 23,682,417.71 3.33% 5.72%
椰品）
乳品业（含
运输费用等 22,158,848.81 3.09% 21,232,009.27 2.99% 4.37%
椰品）
产品分类 项目 2023 年金额（元） 占营业成本比重 2022 年金额（元） 占营业成本比重 同期增减
浓缩乳制品 直接材料 394,606,598.73 86.85% 395,156,960.72 87.49% -0.14%
浓缩乳制品 直接人工 20,075,901.87 4.42% 18,163,000.27 4.02% 10.53%
浓缩乳制品 制造费用 20,449,904.41 4.50% 19,844,295.03 4.39% 3.05%
浓缩乳制品 运输费用等 19,214,740.19 4.23% 18,476,112.39 4.09% 4.00%
17
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
产品分类 项目 2023 年金额（元） 占营业成本比重 2022 年金额（元） 占营业成本比重 同期增减
椰品 直接材料 48,864,170.01 84.31% 37,057,793.92 83.31% 31.86%
椰品 直接人工 2,852,092.07 4.92% 2,307,081.58 5.19% 23.62%
椰品 制造费用 4,395,833.49 7.58% 3,609,439.37 8.11% 21.79%
椰品 运输费用等 1,845,738.25 3.18% 1,504,937.17 3.38% 22.65%
产量与库存量
按产品分类披露销售量、生产量和库存量情况
行业分类 项目 单位 2023 年 2022 年 同比增减
销售量 吨 49,357.26 42,947.83 14.92%
浓缩乳制品 生产量 吨 49,806.21 44,854.74 11.04%
库存量 吨 1,970.40 2,543.51 -22.53%
销售量 吨 9,567.35 7,151.73 33.78%
椰品 生产量 吨 9,892.88 7,327.52 35.01%
库存量 吨 721.65 568.04 27.04%
按生产主体分类披露主要产品的产能情况
生产主体 设计产能（吨/年） 实际产量（吨） 在建产能（吨/年）
浙江生产基地 24,000.00 21,743.64 30,000.00
山东生产基地 21,000.00 17,487.98
海南生产基地 18,000.00 10,574.59
三、核心竞争力分析
（1）品牌优势
“熊猫”品牌于 1956 年创立，一直专注深耕炼乳领域，炼乳产品品类齐全，品牌影响力不断加强，在我国华东、华
南具有较高的知名度。2006 年“熊猫”品牌获评“浙江名牌产品”，2010 年获评“浙江老字号”，2015 年被认定为
“浙江省著名商标”，2016 年被认定为“驰名商标”，2024 年 2 月 1 日获评“中华老字号”，公司始终坚持质量工程建
设，产品品质出类拔萃，曾获得世界食品品质评鉴大会金奖。
（2）产品质量优势
为保证产品质量的稳定和安全，已制定了一系列质量及环境管理制度，按照 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、
HACCP 体系标准，把产品规范建立在 FSSC22000、ISO9001、ISO14001、HACCP 体系标准的基础上，全面落实“顾客满意
为本，质量安全为重，低碳节能为先”的质量方针，对从原辅料采购、生产加工过程、产品质量检验到包装、贮运等全
过程实施科学有效的质量监控。此外，公司采用德国 GEA 生产线设备，实现全自动化中控控制，MES（制造执行管理系统）
管理，全流程可追溯控制；具有蒸汽直喷 UHT 杀菌设备，更大限度的保留牛乳营养；采用多效浓缩+闪蒸工艺，实现不同
原料的多种工艺组合，实现安全、稳定、灵活的全自动化生产。
（3）研发优势
公司坚持对新产品和新技术的研发投入，在产学研结合模式下，提升研究水平和技术成果转化能力，截至报告期末
已获 87 项专利。以研发为基础，积极布局多元化产品，先后推出马苏里拉奶酪、儿童奶酪棒、奶酪零食等系列产品。公
司为直销客户提供定制化服务，借助生产技术优势，为客户提供更贴近其实际应用场景的产品，更具灵活性。
（4）渠道优势
公司销售模式以经销为主，报告期末签约经销商数量为 367 家，比去年同期增加 55 家。公司目前已经构建了覆盖全
国 30 余个省份的销售渠道，其中华东、华南地区为优势市场，分别有 155 家和 78 家经销商，其他区域持续推进扩张，
18
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
报告期内共有 134 家经销商，比去年同期增长 29 家。借助公司产品的高性价比，大力推进经销商渠道下沉、深化经销网
络布局，同时不断推出新产品以带动新的经销商。
（5）供应链优势
公司上游为奶粉、鲜奶和白砂糖，其中奶粉和白砂糖均为大宗商品，市场竞争充分，公司按照内部原材料标准在国
内外采购，鲜奶方面与公司周边大型牧场深度合作，建立了稳固、良好的长期合作关系，原材料供应具有稳定性和可持
续性。公司将继续加强趋势研判，洞察市场变化，强化供应链抗风险能力。
四、主营业务分析
1、概述
见本节“二、报告期内公司从事的主要业务”
2、收入与成本
（1） 营业收入构成
营业收入整体情况
单位：元
2023 年 2022 年
同比增减
金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重
营业收入合计 946,938,152.54 100% 891,621,885.65 100% 6.20%
分行业
乳品业（含椰
935,953,655.26 98.84% 878,814,671.40 98.56% 6.50%
品）
其他业务 10,984,497.28 1.16% 12,807,214.25 1.44% -14.23%
分产品
浓缩乳制品 650,689,030.97 68.72% 595,652,505.37 66.81% 9.24%
椰品 76,702,203.16 8.10% 62,069,167.83 6.96% 23.58%
乳品贸易 205,030,016.41 21.65% 217,472,803.24 24.39% -5.72%
其他（包括其他
主营业务收入及
14,516,902.00 1.53% 16,427,409.21 1.84% -11.63%
其他业务业务收
入）
分地区
华东 507,876,706.36 53.63% 497,794,351.92 55.83% 2.03%
华南 144,375,167.08 15.25% 142,347,267.16 15.96% 1.42%
华北 79,046,951.20 8.35% 79,472,287.03 8.91% -0.54%
其他区域 215,639,327.90 22.77% 172,007,979.54 19.29% 25.37%
分销售模式
经销 521,637,305.09 55.09% 499,880,336.73 56.06% 4.35%
直销 218,439,375.85 23.07% 172,786,584.86 19.38% 26.42%
贸易 205,038,832.22 21.65% 217,472,803.24 24.39% -5.72%
其他 1,822,639.38 0.19% 1,482,160.82 0.17% 22.97%
（2） 占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况
适用 □不适用
单位：元
19
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 年同期增减 同期增减
分行业
乳品业（含椰
935,953,655.26 719,719,430.19 23.10% 6.50% 1.24% 3.99%
品）
分产品
浓缩乳制品 650,689,030.97 454,347,145.20 30.17% 9.24% 0.60% 5.99%
椰品 76,702,203.16 57,957,833.83 24.44% 23.58% 30.30% -3.90%
乳品贸易 205,030,016.41 203,836,610.83 0.58% -5.72% -3.39% -2.40%
分地区
华东 507,876,706.36 408,897,814.91 19.49% 2.03% -1.59% 2.96%
华南 144,375,167.08 99,510,421.02 31.08% 1.42% -8.69% 7.64%
分销售模式
经销 521,637,305.09 347,727,966.95 33.34% 4.35% -6.39% 7.65%
直销 218,439,375.85 175,900,623.98 19.47% 26.42% 28.71% -1.43%
贸易 205,038,832.22 203,836,610.83 0.59% -5.72% -3.39% -2.39%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据
□适用 不适用
（3） 公司实物销售收入是否大于劳务收入
是 □否
行业分类 项目 单位 2023 年 2022 年 同比增减
销售量 吨 49,357.26 42,947.83 14.92%
浓缩乳制品 生产量 吨 49,806.21 44,854.74 11.04%
库存量 吨 1,970.40 2,543.51 -22.53%
销售量 吨 9,567.35 7,151.73 33.78%
椰品 生产量 吨 9,892.88 7,327.52 35.01%
库存量 吨 721.65 568.04 27.04%
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明
□适用 不适用
（4） 公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况
□适用 不适用
（5） 营业成本构成
行业和产品分类
单位：元
2023 年 2022 年
行业分类 项目 占营业成本 占营业成本 同比增减
金额 金额
比重 比重
乳品业（含椰
直接材料 649,484,620.55 90.24% 645,353,612.42 90.78% 0.64%
品）
乳品业（含椰
直接人工 21,039,464.21 3.20% 20,626,389.37 2.90% 2.00%
品）
20
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
乳品业（含椰
制造费用 25,036,496.62 3.48% 23,682,417.71 3.33% 5.72%
品）
乳品业（含椰
运输费用等 22,158,848.81 3.08% 21,232,009.27 2.99% 4.37%
品）
单位：元
2023 年 2022 年
产品分类 项目 占营业成本 占营业成本 同比增减
金额 金额
比重 比重
浓缩乳制品 直接材料 394,606,598.73 86.85% 395,156,960.72 87.49% -0.14%
浓缩乳制品 直接人工 20,075,901.87 4.42% 18,163,000.27 4.02% 10.53%
浓缩乳制品 制造费用 20,449,904.41 4.50% 19,844,295.03 4.39% 3.05%
浓缩乳制品 运输费用等 19,214,740.19 4.23% 18,476,112.39 4.09% 4.00%
椰品 直接材料 48,864,170.01 84.31% 37,057,793.92 83.31% 31.86%
椰品 直接人工 2,852,092.07 4.92% 2,307,081.58 5.19% 23.62%
椰品 制造费用 4,395,833.49 7.58% 3,609,439.37 8.11% 21.79%
椰品 运输费用等 1,845,738.25 3.18% 1,504,937.17 3.38% 22.65%
（6） 报告期内合并范围是否发生变动
是 □否
2023 年 11 月 1 日，本公司新设控股子公司浙江明玕自有资金投资有限公司，注册资本人民币 2,000 万元，持股比
例 90%。公司将其纳入本年度合并范围，截至 2023 年 12 月 31 日，该公司尚未实际经营。
（7） 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 不适用
（8） 主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额（元） 173,231,976.83
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例 18.29%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例 0.00%
公司前 5 大客户资料
序号 客户名称 销售额（元） 占年度销售总额比例
1 客户 1 56,822,894.29 6.00%
2 客户 2 43,242,091.85 4.56%
3 客户 3 28,513,150.45 3.01%
4 星洲康派克（湖北）食品饮料有限公司 23,928,504.46 2.53%
5 客户 5 20,725,335.78 2.19%
合计 -- 173,231,976.83 18.29%
主要客户其他情况说明
□适用 不适用
公司主要供应商情况
前五名供应商合计采购金额（元） 310,935,577.01
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例 52.12%
21
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例 0.00%
公司前 5 名供应商资料
序号 供应商名称 采购额（元） 占年度采购总额比例
1 供应商 1 132,956,942.09 22.29%
2 供应商 2 112,906,177.96 18.93%
3 中粮糖业（天津）有限公司 25,246,280.98 4.23%
4 天津通瑞供应链有限公司 22,748,318.61 3.81%
5 供应商 5 17,077,857.37 2.86%
合计 -- 310,935,577.01 52.12%
主要供应商其他情况说明
□适用 不适用
3、费用
单位：元
2023 年 2022 年 同比增减 重大变动说明
销售费用 41,726,344.20 54,405,098.02 -23.30%
管理费用 44,992,586.77 37,666,030.59 19.45%
财务费用 -536,578.17 1,517,358.37 -135.36% 主要系定期存款利息收入及财务性支持利息收入增加
研发费用 17,340,838.51 18,408,544.56 -5.80%
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
报告期内销售费用的具体构成明细如下：
单位：元
占销售费用
项目 2023 年度（元） 2022 年度（元） 同比增减 重大变动说明
比例
职工薪酬 22,962,490.56 55.03% 24,279,689.35 -5.43%
运输费、装卸费 1,759,308.87 4.22% 1,903,079.98 -7.55%
主要系下游市场需求变化，
广告宣传费 3,629,785.31 8.70% 7,933,529.57 -54.25%
广告及促销费同步下降
差旅费、车辆使
3,439,189.44 8.24% 3,005,444.12 14.43%
用费
主要系下游市场需求变化，
促销费用 2,723,261.70 6.53% 10,120,307.04 -73.09%
广告及促销费同步下降
仓储保管费 3,178,742.60 7.62% 2,458,912.54 29.27%
折旧、摊销 920,003.71 2.20% 891,711.39 3.17%
业务招待费 741,781.52 1.78% 740,086.83 0.23%
办公费 313,521.45 0.75% 381,205.52 -17.76%
22
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其他 2,058,259.04 4.93% 2,691,131.68 -23.52%
合计 41,726,344.20 100.00% 54,405,098.02 -23.30%
4、研发投入
适用 □不适用
预计对公司未来发展
主要研发项目名称 项目目的 项目进展 拟达到的目标
的影响
项目结合浙江特色的乳
制品产品，旨在“营养
需求有依据、产品功能 产品已提供样品进行
姜味炼乳的配方设计 解决姜味炼乳的配方
活性有保障、技术难题 已验收 市场测试，经客户试
与工艺研发 设计与工艺技术问题
攻克与产品创新相结 用，反映良好
合”的科学目标，开展
相关技术的研究
解决 0 脂肪奶酱的配 产品已提供样品进行
0 脂肪奶酱的配方设 丰富公司产品品项，增
已验收 方设计与工艺技术问 市场测试，经客户试
计与工艺研发 加公司经济效益
题 用，反映良好
项目结合浙江特色的乳
制品产品，旨在围绕
基于稻米油特色风味 “营养需求有依据、产 产品已提供样品进行
解决稻米油特色风味
的炼乳关键技术与品 品功能活性有保障、技 已验收 市场测试，经客户试
的炼乳关键技术问题
质变化研究 术难题攻克与产品创新 用，反映良好
相结合”的科学目标，
开展相关技术的研究
产品已提供样品进行
含茶炼乳的关键技术 丰富公司产品品项，增 解决含茶炼乳的关键
已验收 市场测试，经客户试
研发与产业化 加公司经济效益 技术问题
用，反映良好
项目结合浙江特色的乳
制品产品，旨在围绕
“营养需求有依据、产 解决调制炼乳的浓缩 产品已提供样品进行
调制炼乳的浓缩工艺
品功能活性有保障、技 已验收 工艺优化及指标分析 市场测试，经客户试
优化及指标分析研究
术难题攻克与产品创新 技术问题 用，反映良好
相结合”的科学目标，
开展相关技术的研究
项目结合浙江特色的乳
制品产品，旨在围绕
“营养需求有依据、产 产品已提供样品进行
乳化剂对甜奶酱乳化 解决乳化剂对甜奶酱
品功能活性有保障、技 已验收 市场测试，经客户试
效果的应用研究 乳化效果的问题
术难题攻克与产品创新 用，反映良好
相结合”的科学目标，
开展相关技术的研究
产品已提供样品进行
调制加糖炼乳配方与 满足客户需求，精益
丰富公司产品品项 已验收 市场测试，经客户试
工艺开发 生产，节约成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
稀奶油的技术研究与
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
产品研究
用，反映良好。
产品已提供样品进行
加糖炼乳配方与工艺
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
开发
用，反映良好。
工业稀奶油配方与工 精益生产工艺，节约生 产品已提供样品进行
已验收 实现原辅材料替代
艺开发 产成本 市场测试，经客户试
23
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
用，反映良好。
产品已提供样品进行
全脂淡炼乳配方与工 精益生产工艺，节约生
已验收 实现原辅材料替代 市场测试，经客户试
艺开发 产成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
马苏里拉奶酪碎配方 满足客户需求，精益
丰富公司产品品项 已验收 市场测试，经客户试
及工艺开发 生产，节约成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
奶酪棒配方及关键工
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
艺研究
用，反映良好。
产品已提供样品进行
调制淡炼乳配方与工 精益生产工艺，节约生
已验收 实现原辅材料替代 市场测试，经客户试
艺开发 产成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
原制干酪配方与工艺
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
开发
用，反映良好。
产品已提供样品进行
芝士片配方与工艺开
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
发
用，反映良好。
产品已提供样品进行
奶油奶酪配方与工艺 精益生产工艺，节约生
已验收 实现原辅材料替代 市场测试，经客户试
开发 产成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
吸吸奶酪配方与工艺
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
开发
用，反映良好。
产品已提供样品进行
常温奶酪棒配方与工
丰富公司产品品项 已验收 满足客户需求 市场测试，经客户试
艺开发
用，反映良好。
产品已提供样品进行
厚椰乳配方与工艺研 精益生产工艺，节约生
已验收 实现原辅材料替代 市场测试，经客户试
究 产成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
椰达椰浆配方与工艺 精益生产工艺，节约生
已验收 实现原辅材料替代 市场测试，经客户试
开发 产成本
用，反映良好。
产品已提供样品进行
优化生产工艺参数， 市场测试，反映良
甜美酱乳化体系的优 优化甜美酱的乳化稳定 确定甜美酱配方、生 好，具有很好的发展
已验收
化与工艺研究 性 产工艺参数、编制操 前景和发展时机，具
作规程 有较好的经济效益和
社会效益
产品已提供样品进行
优化生产工艺参数，
市场测试，反映良
最终确定香椰风味生
香椰风味生椰乳冷冻 好，具有很好的发展
丰富生椰乳风味品类 已验收 椰乳冷冻饮品配方、
饮品配方与工艺研究 前景和发展时机，具
生产工艺参数、编制
有较好的经济效益和
操作规程
社会效益
改善产品组织状态，
解决椰浆产品在保质
期内容易出现析水的 优化后的椰浆产品经
椰浆乳化体系与工艺
优化生产工艺参数 已验收 现象，延长椰浆产品 市场测试、客户试
研究
的保质期，使产品在 用，普遍反映良好
应用的过程中更加稳
定
公司研发人员情况
2023 年 2022 年 变动比例
24
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
研发人员数量（人） 38 33 15.15%
研发人员数量占比 6.05% 5.20% 0.85%
研发人员学历
本科 15 16 -6.25%
硕士 4 4 0.00%
其他 19 13 46.15%
研发人员年龄构成
30 岁以下 5 5 0.00%
30~40 岁 18 16 12.50%
40 岁以上 15 12 25.00%
近三年公司研发投入金额及占营业收入的比例
2023 年 2022 年 2021 年
研发投入金额（元） 17,340,838.51 18,408,544.56 18,414,225.38
研发投入占营业收入比例 1.83% 2.06% 2.15%
研发支出资本化的金额（元） 0.00 0.00 0.00
资本化研发支出占研发投入的比例 0.00% 0.00% 0.00%
资本化研发支出占当期净利润的比重 0.00% 0.00% 0.00%
公司研发人员构成发生重大变化的原因及影响
□适用 不适用
研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□适用 不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□适用 不适用
5、现金流
单位：元
项目 2023 年 2022 年 同比增减
经营活动现金流入小计 1,141,363,307.48 1,024,873,365.91 11.37%
经营活动现金流出小计 957,140,499.54 992,874,893.97 -3.60%
经营活动产生的现金流量净额 184,222,807.94 31,998,471.94 475.72%
投资活动现金流入小计 681,460,687.27 553,245,144.46 23.18%
投资活动现金流出小计 696,036,703.16 582,467,430.76 19.50%
投资活动产生的现金流量净额 -14,576,015.89 -29,222,286.30 50.12%
筹资活动现金流入小计 100,000,000.00 123,905,000.00 -19.29%
筹资活动现金流出小计 149,124,243.71 131,540,236.10 13.37%
筹资活动产生的现金流量净额 -49,124,243.71 -7,635,236.10 543.39%
现金及现金等价物净增加额 120,552,538.50 -4,859,050.46 2,580.99%
相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明
适用 □不适用
1）报告期内经营活动现金流入同比增加 11.37%，主要系销售商品提供劳务收到的现金增加；
2）报告期内经营活动现金流出同比减少 3.60%，主要系主要原材料采购成本下降，采购付现减少；
25
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3）报告期内投资活动现金流入同比增加 23.18%，主要系赎回理财产品增加；
4）报告期内投资活动现金流出同比增加 19.50%，主要系购买定期存款增加；
5）报告期内筹资活动现金流入同比减少 19.29%，主要系银行借款融资减少；
6）报告期内筹资活动现金流出同比增加 13.37%，主要系购买子公司少数股权和回购限制性股票。
报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
适用 □不适用
报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异主要系资产折旧摊销、经营性往来项目及存货等
综合变动的影响。
五、非主营业务情况
适用 □不适用
单位：元
占利润总额 是否具有可
金额 形成原因说明
比例 持续性
投资收益 9,618,704.27 7.82% 主要为理财产品收到当期收益 否
公允价值变动损益 6,725,305.62 5.46% 主要为理财产品公允价值变动 否
资产减值 -7,095,440.02 -5.77% 主要为存货跌价准备以及在建工程减值损失 是
营业外收入 759,833.77 0.62% 主要为违约赔偿收入 否
营业外支出 955,036.21 0.78% 主要为公益性捐赠支出和罚款及滞纳金 否
六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位：元
2023 年末 2023 年初 重大变动
比重增减
金额 占总资产比例 金额 占总资产比例 说明
货币资金 261,355,320.35 22.80% 143,613,798.05 13.31% 9.49%
应收账款 35,928,808.11 3.13% 38,971,522.74 3.61% -0.48%
存货 123,649,345.49 10.79% 176,832,994.50 16.39% -5.60%
投资性房地产 7,277,941.17 0.63% 7,627,724.37 0.71% -0.08%
长期股权投资 12,027,358.12 1.05% 11,821,273.33 1.10% -0.05%
固定资产 193,487,246.58 16.88% 200,002,030.54 18.54% -1.66%
在建工程 97,175,337.09 8.48% 86,277,093.57 8.00% 0.48%
使用权资产 402,918.35 0.04% 880,857.57 0.08% -0.04%
短期借款 80,071,111.11 6.98% 90,097,525.13 8.35% -1.37%
合同负债 13,895,450.25 1.21% 16,953,324.06 1.57% -0.36%
长期借款 20,000,000.00 1.74% 1.74%
租赁负债 454,568.06 0.04% -0.04%
境外资产占比较高
□适用 不适用
26
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2、以公允价值计量的资产和负债
适用 □不适用
单位：元
本期公允 计入权益的
本期计提 本期购买 本期出售
项目 期初数 价值变动 累计公允价 其他变动 期末数
的减值 金额 金额
损益 值变动
金融资产
1.交易性
金融资产
202,700,6 6,943,266 648,500,0 567,061,7 291,082,0
（不含衍
00.85 .13 01.00 87.34 80.64
生金融资
产）
应收账款 109,881.3 4,158,367 4,268,248
出售 3 .35 .68
202,810,4 6,943,266 648,500,0 567,061,7 4,158,367 295,350,3
上述合计
82.18 .13 01.00 87.34 .35 29.32
金融负债 0.00 0.00
其他变动的内容
见第十节、七、2、交易性金融资产其他说明
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化
□是 否
3、截至报告期末的资产权利受限情况
项 目 2023 年 12 月 31 日账面价值（元） 受限原因
货币资金 7,799,872.70 信用证保证金及冻结的存款
房屋建筑物 19,261,732.66 银行借款抵押担保
土地使用权 28,702,391.63 银行借款抵押担保
投资性房地产 5,880,684.04 银行借款抵押担保
合计 61,644,681.03
七、投资状况分析
1、总体情况
适用 □不适用
报告期投资额（元） 上年同期投资额（元） 变动幅度
34,536,702.16 303,655,259.14 47.70%
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
□适用 不适用
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
□适用 不适用
27
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
4、金融资产投资
（1） 证券投资情况
适用 □不适用
单位：元
计入
本期 权益
最初 会计 期初 公允 的累 本期 本期 报告 期末 会计
证券 证券 证券 资金
投资 计量 账面 价值 计公 购买 出售 期损 账面 核算
品种 代码 简称 来源
成本 模式 价值 变动 允价 金额 金额 益 价值 科目
损益 值变
动
交易
75,00 公允 3,067 75,00 3,711 78,06
Q2105 海新 性金 自有
基金 0,000 价值 0 ,700. 0 0,000 0 ,666. 7,700
3 5号 融资 资金
.00 计量 59 .00 76 .59
产
交易
周周 101,0 公允 1,344 101,0 40,49 1,692 61,84
Q2102 性金 自有
基金 盈2 00,00 价值 0 ,319. 0 00,00 8,319 ,122. 6,000
4 融资 资金
号 0.00 计量 98 0.00 .34 75 .64
产
交易
35,00 公允 35,00 35,59
BB202 恒赢 590,5 590,5 性金 自有
基金 0,000 价值 0 0 0,000 0 0,543
4 9号 43.98 43.98 融资 资金
.00 计量 .00 .98
产
交易
季季 40,00 公允 19,99 1,115 20,00 19,86 1,886 21,25
BB800 性金 自有
基金 赢3 0,000 价值 1,402 ,378. 0 0,000 3,467 ,990. 1,911
3 融资 资金
号 .00 计量 .29 30 .00 .00 82 .30
产
交易
中期 35,00 公允 35,00 20,00 15,19
SVX48 190,5 830,5 性金 自有
基金 欣盈 0,000 价值 0 0 0,000 0,000 0,579
7 79.91 72.95 融资 资金
1号 .00 计量 .00 .00 .91
产
交易
中期 25,00 公允 5,024 20,00 10,00 15,18
SVX48 185,6 679,6 性金 自有
基金 欣安 0,000 价值 ,387. 0 0,000 0,000 5,629
6 29.85 63.32 融资 资金
1号 .00 计量 82 .00 .00 .85
产
交易
恒赢 10,00 公允 10,57 1,446 1,446 11,44
BB910 性金 自有
基金 欧普 0,000 价值 7,938 ,313. 0 0 0 ,313. 6,313
1 融资 资金
康视 .00 计量 .59 32 32 .32
产
交易
10,00 公允 10,21 1,191 1,191 11,19
BB203 恒赢 性金 自有
基金 0,000 价值 3,550 ,252. 0 0 0 ,252. 1,252
4 19 号 融资 资金
.00 计量 .60 14 14 .14
产
交易
季季 15,00 公允 5,502 10,00 5,000 10,50
BB800 507,1 989,0 性金 自有
基金 赢4 0,000 价值 ,653. 0 0,000 ,000. 7,197
4 97.29 92.71 融资 资金
号 .00 计量 02 .00 00 .29
产
交易
月月 10,00 公允 10,00 10,11
BB501 116,4 116,4 性金 自有
基金 赢 11 0,000 价值 0 0 0,000 0 6,498
1 98.20 98.20 融资 资金
号 .00 计量 .00 .20
产
期末持有的其他证券投 291,7 151,3 688,4 142,5 271,7 6,956 20,68
-- 0.00 -- --
资 00,00 90,66 53.42 00,00 00,00 ,291. 8,453
28
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
1.00 8.53 1.00 1.00 89 .42
647,7 202,7 10,44 448,5 367,0 20,09 291,0
合计 00,00 -- 00,60 3,866 0.00 00,00 61,78 1,008 82,08 -- --
1.00 0.85 .98 1.00 7.34 .84 0.64
证券投资审批董事会公
2022 年 11 月 29 日
告披露日期
证券投资审批股东会公
2022 年 12 月 14 日
告披露日期（如有)
（2） 衍生品投资情况
适用 □不适用
1） 报告期内以套期保值为目的的衍生品投资
适用 □不适用
单位：万元
期末投资
计入权益
本期公允 金额占公
衍生品投 初始投资 的累计公 报告期内 报告期内
期初金额 价值变动 期末金额 司报告期
资类型 金额 允价值变 购入金额 售出金额
损益 末净资产
动
比例
远期合约 0 0 0 0 1,101.38 1,101.38 0 0.00%
合计 0 0 0 0 1,101.38 1,101.38 0 0.00%
报告期内
套期保值
业务的会
计政策、
会计核算 公司开展外汇衍生品套期保值交易业务的相关会计政策及核算原则将严格按照中华人民共和国财政部发布
具体原 的《企业会计准则》等相关规定及其指南执行，对拟开展的外汇衍生品套期保值交易业务进行相应的核算
则，以及 处理，反映资产负债表及损益表相关项目。
与上一报 报告期内，外汇套期保值业务的会计政策和会计核算与上一报告期相比没有发生重大变化。
告期相比
是否发生
重大变化
的说明
报告期实
际损益情 无
况的说明
套期保值
效果的说 锁定采购货款的汇率
明
衍生品投
资资金来 自有资金
源
报告期衍 公司外汇衍生品套期保值业务以正常生产经营为基础，以具体经营业务为依托，以规避和防范汇率风险为
生品持仓 目的，不进行投机和套利交易。但是进行外汇衍生品套期保值业务仍会存在一定的风险，主要包括：
的风险分 1、市场风险：因外汇行情变动较大，可能产生因标的利率、汇率等市场价格波动引起外汇金融衍生品价
析及控制 格变动，造成亏损的市场风险。
措施说明 2、流动性风险：因市场流动性不足而无法完成交易的风险。
（包括但 3、履约风险：公司外汇金融衍生品投资交易对手均为信用良好且与公司已建立长期业务往来的银行等金
不限于市 融机构，履约风险较低。
29
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
场风险、 4、内部控制风险：外汇金融衍生品交易专业性较强，复杂程度较高，可能会产生由于内控体系不完善造
流动性风 成的风险。
险、信用 5、其他可能的风险：在具体开展业务时，如发生操作人员未准确、及时、完整地记录外汇金融衍生品投
风险、操 资业务信息，将可能导致外汇金融衍生品业务损失或丧失交易机会；同时，如交易人员未能充分理解交易
作风险、 合同条款和产品信息，将面临因此带来的法律风险及交易损失。
法律风险 公司采取的风险控制措施：
等） 1、制度完善：严格按照公司《外汇衍生品交易业务管理制度》的有关规定，对外汇衍生品投资进行决
策、授权、风险管理、办理等。
2、专业团队：由公司相关人员组成的工作小组，负责外汇衍生品交易前的风险评估，分析交易的可行性
及必要性，负责交易的具体操作办理，当市场发生重大变化时，及时上报风险评估变化情况并提出可行的
应急止损措施。
3、市场分析：在进行外汇金融衍生品交易前，在多个市场与多种产品之间进行比较分析，选择最适合公
司业务背景、流动性强、风险较可控的外汇金融衍生工具开展业务。
4、交易管控：充分了解办理外汇金融衍生品的金融机构的经营资质、实施团队、涉及的交易人员、授权
体系，慎重选择信用良好且与公司已建立长期业务往来的银行等金融机构。必要时可聘请专业机构对金融
衍生品的交易模式、交易对手进行分析比较。
5、风险预案：预先确定风险应对预案及决策机制，专人负责跟踪金融衍生品公允价值的变化，及时评估
已交易金融衍生品的风险敞口变化情况，定期汇报。在市场波动剧烈或风险增大的情况下，增加汇报频
次，确保风险预案得以及时启动并执行。
6、例行检查：公司内外部审计部门定期或不定期对业务相关交易流程、审批手续、办理记录及账务信息
进行核查。
7、定期披露：严格按照法律、法规及深圳证券交易所的相关规定要求及时完成信息披露工作。
已投资衍
生品报告
期内市场
价格或产
品公允价
值变动的
情况，对
衍生品公 不适用
允价值的
分析应披
露具体使
用的方法
及相关假
设与参数
的设定
涉诉情况
（如适 不适用
用）
衍生品投
资审批董
事会公告 2023 年 05 月 25 日
披露日期
（如有)
独立董事
对公司衍 公司开展外汇衍生品套期保值交易业务的相关决策程序符合国家相关法律、法规及《公司章程》的有关规
生品投资 定。以正常生产经营为基础，以具体经营业务为依托，在保证正常生产经营的前提下，公司运用金融工具
及风险控 降低汇率风险，减少汇兑损失，控制经营风险，不存在损害公司和全体股东、尤其是中小股东利益的情
制情况的 形。公司本次开展外汇衍生品套期保值交易业务是可行的，风险是可控的。
专项意见
2） 报告期内以投机为目的的衍生品投资
□适用 不适用
30
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公司报告期不存在以投机为目的的衍生品投资。
5、募集资金使用情况
适用 □不适用
（1） 募集资金总体使用情况
适用 □不适用
单位：万元
报告期 累计变 累计变 尚未使
本期已 已累计 尚未使 闲置两
内变更 更用途 更用途 用募集
募集年 募集方 募集资 募集资 使用募 使用募 用募集 年以上
用途的 的募集 的募集 资金用
份 式 金总额 金净额 集资金 集资金 资金总 募集资
募集资 资金总 资金总 途及去
总额 总额 额 金金额
金总额 额 额比例 向
截止
2023 年
12 月
31 日，
募集资
金余额
首次公 14,079 14,770 为人民
2020 年 33,418 27,780 262.34 0 3,500 10.47% 0
开募集 .8 .19 币
14,770
.09
元，均
以活期
存款形
式存在
14,079 14,770
合计 -- 33,418 27,780 262.34 0 3,500 10.47% -- 0
.8 .19
募集资金总体使用情况说明
经中国证券监督管理委员会《关于同意熊猫乳品集团股份有限公司首次公开发行股票注册的批复》（证监许可
[2020]2130 号文）同意注册，并深圳证券交易所《关于熊猫乳品集团股份有限公司人民币普通股股票在创业板上市的通
知》（深证上[2020]937 号）同意，公司于 2020 年 10 月 13 日向社会公开发行人民币普通股（A 股）3,100 万股，每股发
行价为 10.78 元，应募集资金总额为人民币 33,418.00 万元，根据有关规定扣除发行费用 5,638.00 万元后，实际募集
资金金额为 27,780.00 万元。该募集资金已于 2020 年 10 月到账。上述资金到账情况业经容诚会计师事务所（特殊普通
合伙）“容诚验字[2020]201Z0025 号”《验资报告》验证。公司对募集资金采取了专户存储管理。
截至 2023 年 12 月 31 日，公司募集资金使用情况为：（1）上述募集资金到位前，截至 2020 年 10 月 14 日止，公司利用
自筹资金对募集资金项目累计已投入 6,064.42 万元，募集资金到位后，公司以募集资金置换预先已投入募集资金投资
项目的自筹资金 6,064.42 万元；（2）直接投入募集资金项目 8,015.38 万元。公司累计使用募集资金 14,079.80 万元，
扣除累计已使用募集资金后，募集资金余额为 13,700.21 万元，募集资金专用账户利息收入扣除手续费净额 1,069.99
万元，募集资金专户 2023 年 12 月 31 日余额合计为 14,770.19 万元。
（2） 募集资金承诺项目情况
适用 □不适用
单位：万元
承诺投 是否已 截至期 项目达 截止报 项目可
募集资 截至期
资项目 变更项 调整后 本报告 末投资 到预定 本报告 告期末 是否达 行性是
金承诺 末累计
和超募 目(含 投资总 期投入 进度 可使用 期实现 累计实 到预计 否发生
投资总 投入金
资金投 部分变 额(1) 金额 (3)＝ 状态日 的效益 现的效 效益 重大变
额 额(2)
向 更) (2)/(1 期 益 化
31
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
)
承诺投资项目
1、苍
南年产
2024 年
3 万吨 12,649
是 27,780 24,280 7.95 52.10% 06 月 不适用 否
浓缩乳 .03
30 日
制品生
产项目
2、济
阳二期
年产 2
否 不适用 否
万吨浓
缩乳制
品项目
3、营
销和应
否 不适用 否
用中心
项目
4、年
产6万
吨浓缩
乳制品
2022 年
（炼乳 1,430. -
是 3,500 254.39 40.88% 06 月 -78.54 否 否
/稀奶 77 203.06
30 日
油/乳
酪）改
扩建项
目
承诺投
14,079 -
资项目 -- 27,780 27,780 262.34 -- -- -78.54 -- --
.8 203.06
小计
超募资金投向
不适用
14,079 -
合计 -- 27,780 27,780 262.34 -- -- -78.54 -- --
.8 203.06
分项目
说明未
达到计
1、因前期材料物流配送不及时，以及公司和工程施工单位、工程设计单位及厂房地质勘察单位关于厂房出现
划进
大面积沉降问题的争议诉讼正在进行中，使得募投项目施工进程不及预期，新厂搬迁未达到原计划进度，导
度、预
致公司募投项目“苍南年产 3 万吨浓缩乳制品生产项目”未达到预计可使用状态，进度较原先规划时的进度
计收益
有所滞后。公司结合实际情况，充分考虑项目建设周期，经审慎判断，将该项目延期至 2024 年 6 月，该事项
的情况
已于 2022 年 6 月 23 日经公司第三届董事会第二十一次会议、第三届监事会第十七次会议审议通过；
和原因
目前“苍南年产 3 万吨浓缩乳制品生产项目”涉及的诉讼尚未结束，项目实施进度较为缓慢，预计无法在
（含
2024 年 6 月底前完成，公司结合现阶段的诉讼争议情况和整体市场环境变化情况，充分论证该募投项目的后
“是否
续实施进度，在确定该募投项目的后续安排后，将尽快进行相关信息的披露。
达到预
2、“年产 6 万吨浓缩乳制品（炼乳/稀奶油/乳酪）改扩建项目”，因前期公司已投入自有资金购买部分设备
计效
及工程改造，上述投入金额仅指募集资金实际支出情况，故进度比例较小，该项目已于 2022 年 6 月 30 日达
益”选
到预定可使用状态。受消费市场、终端消费群体需求变化，客户整体需求量下降，公司产能利用率不足，固
择“不
定成本较高，导致项目效益不及预期。
适用”
的原
因）
项目可
行性发
不适用
生重大
变化的
32
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
情况说
明
超募资
金的金
额、用
不适用
途及使
用进展
情况
适用
募集资
以前年度发生
金投资
公司于 2021 年 9 月 14 日召开第三届董事会第十次会议、第三届监事会第八次会议，于 2021 年 9 月 30 日召
项目实
开公司 2021 年第三次临时股东大会，分别审议通过《关于变更部分募集资金用途暨向全资子公司增资以实施
施地点
新增募投项目的议案》，将原计划投入“苍南年产 3 万吨浓缩乳制品生产项目”中的部分募集资金 3,500.00
变更情
万元向全资子公司山东熊猫增资,以实施新增的山东熊猫“年产 6 万吨浓缩乳制品（炼乳/稀奶油/乳酪）改扩
况
建项目”，对应项目实施地点为山东济南市济阳区济北开发区。
适用
募集资
以前年度发生
金投资
公司于 2021 年 9 月 14 日召开第三届董事会第十次会议、第三届监事会第八次会议，于 2021 年 9 月 30 日召
项目实
开公司 2021 年第三次临时股东大会，分别审议通过《关于变更部分募集资金用途暨向全资子公司增资以实施
施方式
新增募投项目的议案》，将原计划投入“苍南年产 3 万吨浓缩乳制品生产项目”中的部分募集资金 3,500.00
调整情
万元向全资子公司山东熊猫增资,以实施新增的山东熊猫“年产 6 万吨浓缩乳制品（炼乳/稀奶油/乳酪）改扩
况
建项目”，对应项目实施地点为山东济南市济阳区济北开发区。
募集资 适用
金投资 2020 年 11 月 25 日公司第三届董事会第三次会议及第三届监事会第三次会议通过《关于使用募集资金置换预
项目先 先投入募投项目的自筹资金的议案》，同意公司以募集资金置换预先已投入募投项目的自筹资金合计人民币
期投入 60,644,184.92 元。容诚会计师事务所（特殊普通合伙）对公司自筹资金预先投入募集资金投资项目的实际投
及置换 资情况进行了审核，并出具了《关于熊猫乳品集团股份有限公司以自筹资金预先投入募集资金投资项目的鉴
情况 证报告》（容诚专字[2020]201Z0181 号）。
用闲置
募集资
金暂时
不适用
补充流
动资金
情况
项目实
施出现
募集资
不适用
金结余
的金额
及原因
尚未使
用的募
集资金 截止 2023 年 12 月 31 日，募集资金余额为人民币 14,770.19 万元，均为活期存款。
用途及
去向
募集资
金使用
及披露
中存在 不适用
的问题
或其他
情况
33
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（3） 募集资金变更项目情况
适用 □不适用
单位：万元
变更后的
变更后项 截至期末 截至期末 项目达到
本报告期 本报告期 项目可行
变更后的 对应的原 目拟投入 实际累计 投资进度 预定可使 是否达到
实际投入 实现的效 性是否发
项目 承诺项目 募集资金 投入金额 (3)=(2)/ 用状态日 预计效益
金额 益 生重大变
总额(1) (2) (1) 期
化
苍南年产 苍南年产
2024 年
3 万吨浓 3 万吨浓 12,649.0
24,280 7.95 52.10% 06 月 30 0 不适用 否
缩乳制品 缩乳制品 3
日
生产项目 生产项目
年产 6 万
吨浓缩乳
苍南年产
制品（炼 2022 年
3 万吨浓
乳/稀奶 3,500 254.39 1,430.77 40.88% 06 月 30 -78.54 否 否
缩乳制品
油/乳 日
生产项目
酪）改扩
建项目
合计 -- 27,780 262.34 14,079.8 -- -- -78.54 -- --
当前奶酪产品的市场需求大，需求增长迅速，拥有良好的发展前景。奶酪是浓缩乳
制品的一个重要组成部分，也是公司战略层面上的成长型业务，为更好地满足公司
未来发展需要，进一步提升公司浓缩乳制品生产的综合实力，经公司 2021 年 9 月
14 日召开第三届董事会第十次会议、第三届监事会第八次会议，2021 年 9 月 30 日
变更原因、决策程序及信息披露
召开的 2021 年第三次临时股东大会审议通过《关于变更部分募集资金用途暨向全
情况说明(分具体项目)
资子公司增资以实施新增募投项目的议案》，将原计划投入“苍南年产 3 万吨浓缩
乳制品生产项目”中的部分募集资金 3,500.00 万元向全资子公司山东熊猫增资，
以实施新增的山东熊猫“年产 6 万吨浓缩乳制品（炼乳/稀奶油/乳酪）改扩建项
目”。
1、因前期材料物流配送不及时，以及公司和工程施工单位、工程设计单位及厂房
地质勘察单位关于厂房出现大面积沉降问题的争议诉讼正在进行中，使得募投项目
施工进程不及预期，新厂搬迁未达到原计划进度，导致公司募投项目“苍南年产 3
万吨浓缩乳制品生产项目”未达到预计可使用状态，进度较原先规划时的进度有所
滞后。公司结合实际情况，充分考虑项目建设周期，经审慎判断，将该项目延期至
2024 年 6 月，该事项已于 2022 年 6 月 23 日经公司第三届董事会第二十一次会议、
第三届监事会第十七次会议审议通过；
未达到计划进度或预计收益的情 目前“苍南年产 3 万吨浓缩乳制品生产项目”涉及的诉讼尚未结束，项目实施进度
况和原因(分具体项目) 较为缓慢，预计无法在 2024 年 6 月底前完成，公司结合现阶段的诉讼争议情况和
整体市场环境变化情况，充分论证该募投项目的后续实施进度，在确定该募投项目
的后续安排后，将尽快进行相关信息的披露。
2、“年产 6 万吨浓缩乳制品（炼乳/稀奶油/乳酪）改扩建项目”，因前期公司已
投入自有资金购买部分设备及工程改造，上述投入金额仅指募集资金实际支出情
况，故进度比例较小，该项目已于 2022 年 6 月 30 日达到预定可使用状态。受消费
市场、终端消费群体需求变化，客户整体需求量下降，公司产能利用率不足，固定
成本较高，导致项目效益不及预期。
变更后的项目可行性发生重大变
不适用
化的情况说明
八、重大资产和股权出售
1、出售重大资产情况
□适用 不适用
34
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公司报告期未出售重大资产。
2、出售重大股权情况
□适用 不适用
九、主要控股参股公司分析
适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
单位：元
公司名称 公司类型 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
乳制品生 255,000,0 309,162,9 271,882,6 343,101,0 17,572,17 13,611,85
山东熊猫 子公司
产和销售 00 19.64 12.62 81.48 9.88 1.36
报告期内取得和处置子公司的情况
适用 □不适用
公司名称 报告期内取得和处置子公司方式 对整体生产经营和业绩的影响
截至 2023 年 12 月 31 日，该公司尚未实际经
浙江明玕自有资金投资有限公司 设立
营。
主要控股参股公司情况说明
具体见“第十节 财务报告 十、在其他主体中的权益”
十、公司控制的结构化主体情况
□适用 不适用
十一、公司未来发展的展望
1、我国浓缩乳制品行业仍在发展初期，未来市场空间巨大。
炼乳方面由于消费升级驱动，餐饮标准化下空间广阔，同时茶饮和烘焙行业的兴起带动炼乳作为食品原料的增长，
公司作为该领域的领先公司，相较外资对中国消费具备更好的服务能力，未来将通过积极灵活、差异化的战略，持续提
升市场份额。
奶酪行业当前处于快速扩张阶段，奶油行业也在国产替代阶段，未来仍将维持较高景气度，随着越来越多的国内乳
制品厂家重视奶酪和奶油市场，各类奶酪和奶油的产品已经成为乳制品中重要品类。公司在奶酪和奶油的领域均有布局，
奶酪和奶油板块正在逐步成为公司浓缩乳制品业务新的增长点，当前公司已经推出稀奶油、奶酪棒、吸吸奶酪、奶油奶
酪、马苏里拉奶酪等系列产品，未来也将持续在新产品、新包装上加大研发和应用上的投入。
2、抓住饮品和烘焙行业趋势，做好重点客户、重点渠道的市场突破，做好存量、增量的业务；强化销售队伍，加强
团队建设与管理。除核心产品炼乳、甜奶酱、奶油等的持续增长外，继续地开发植物基产品。健全分销网络、制定产品
的组合、做好产品渠道供应，推出高质价比产品。
C 端业务方面，深度谋划新品营销，加强与专业团队深度合作，在新渠道推广，积极推出新品到市场，打造样板门
店，精准投放广告，提升销售团队的效率。
寻找合适电商部的新产品，加快线上的推广工作。利用电商运营优势，进行线上营销的策划。
3、风险详见本节“二、报告期内公司从事的主要业务”。
35
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
十二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表
适用 □不适用
谈论的主要内
接待对象类 调研的基本情
接待时间 接待地点 接待方式 接待对象 容及提供的资
型 况索引
料
田海川
同犇投资：韩冰洁
信达澳亚基金：马绮雯
纯达基金：郭怡辰
广银理财：郭强
中泰自营：唐朝
太平基金：甘源
详见 2023 年 4
广银理财：陈桂
月 24 日于巨
东海基金：杨恒
潮资讯网
中泰证券：熊欣慰
公司 2022 年 （www.cninfo
2023 年 04 趣时资产：会议室
线上 电话沟通 机构 年报和对 2023 .com.cn）披
月 21 日 摩根士丹利华鑫：苏香
年的展望 露的《投资者
中邮基金：马姝丽
关系活动记录
域秀资本：李付玲
表》编号：
广银理财：郑少轩
2023-001
兴银理财：王毅成
睿亿投资：王慧林
工银安盛：吕佳音
元泓投资：周立峰
浦银安盛：龚剑成
万家基金：高源
前海开源：刘田
详见 2023 年 5
月 16 日于巨
潮资讯网
（www.cninfo
2023 年 05 网络平台线 线上参与公司 2022 年度网 公司 2022 年
线上 其他 .com.cn）披
月 15 日 上交流 上业绩说明会的投资者 报情况
露的《投资者
关系活动记录
表》编号：
2023-002
华鑫证券、国联证券、浙
商证券、东吴证券、东营
投资、中信建投证券、中
国银河证券、兴业基金、 详见 2023 年 8
前海人寿、华夏基金、华 月 21 日于巨
安证券、华泰保兴基金、 潮资讯网
国信证券、国泰君安证 （www.cninfo
2023 年 08 公司 2023 年
线上 电话沟通 机构 券、大家资产、天风证 .com.cn）披
月 18 日 半年度情况
券、摩根士丹利华鑫、民 露的《投资者
生证券、永赢基金、泰信 关系活动记录
基金、海通证券、深圳前 表》编号：
海珞珈、深圳奇盛基金、 2023-003
睿远基金、中银资管、融
通基金、西南证券、财通
证券、长江证券等。
天风投资、西藏银帆投 详见 2023 年
2023 年 10 资、上海宽潭私募基金、 公司 2023 年 10 月 26 日于
线上 电话沟通 机构
月 25 日 华福证券、中信证券、东 三季度情况 巨潮资讯网
吴证券、首创证券、国联 （www.cninfo
36
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
证券、汇华理财、民生证 .com.cn）披
券、财信证券、广发基 露的《投资者
金、中邮证券、中国银河 关系活动记录
证券、国联证券、华安证 表》编号：
券、广发证券、华鑫证 2023-004
券、民生证券、平安证
券、上海证券、华福证券
等。
十三、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况
公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案。
□是 否
37
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第四节 公司治理
一、公司治理的基本状况
报告期内，公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》、《深圳证券交易所创业板股票上市规
则》及《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 2 号——创业板上市公司规范运作》等法律、法规、规范性文件及自
律规则的要求，结合公司实际情况，完善公司治理结构，建立健全公司内部控制制度，防范及控制经营决策及管理风险，
进一步规范公司运作，提高公司治理水平。
截至报告期末，公司治理的实际状况符合中国证监会、深圳证券交易所等发布的有关上市公司治理的法律、法规、
规范性文件及自律规则的要求。
1、股东与股东大会
公司均严格按照《上市公司股东大会规则》、《公司章程》、《股东大会议事规则》等规定召集、召开股东大会，
确保所有股东，特别是中小股东享有平等地位和权利，保证了股东对公司重大事项的知情权、参与权、表决权。尽可能
为中小股东参加股东大会提供便利，公司聘请律师见证股东大会的召开，对会议召集、出席人员的资格、召集人资格、
表决程序以及表决结果等事项出具法律意见，确保股东大会的召集及表决程序符合相关法律法规的规定，维护股东的合
法权益。
2、公司与控股股东、实际控制人
公司拥有独立的业务经营能力及完备的运营体系，在业务、资产、人员、机构、财务上均独立于控股股东、实际控
制人。公司董事会、监事会和内部机构根据其议事规则或公司制度独立运作。公司控股股东、实际控制人严格按照法律
法规及规范性文件的要求，规范自己行为，同时根据相关法律法规依法行使其权利并承担义务，不存在超越公司股东大
会直接或间接干预公司的决策和经营活动的情形。报告期内，公司不存在为控股股东、实际控制人及其关联企业提供担
保情形，亦不存在控股股东、实际控制人非经营性占用公司资金的情形。
3、董事与董事会
公司董事会由 9 名董事组成，董事会的人数及人员构成符合法律、法规和《公司章程》的要求。公司董事会均严格
按照《公司章程》及《董事会议事规则》的程序召集、召开。公司董事能够依据《董事会议事规则》、《独立董事工作
细则》、《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 2 号——创业板上市公司规范运作》等开展工作，出席董事会和股
东大会，勤勉尽责地履行职责和义务，同时积极参加相关培训，熟悉相关法律法规。董事会会议程序符合规定，会议记
录完整、真实，会议相关信息披露及时、准确、充分。公司董事会下设审计委员会、薪酬与考核委员会和战略委员会。
专门委员会严格按照有关法律法规及各专门委员会实施细则等制度履行其职责，为公司董事会的决策提供了专业意见和
参考依据，提高了董事会履职能力和专业化程度，保障了董事会决策的科学性和规范性。
4、监事与监事会
公司监事会设监事 3 人，其中职工代表监事 1 名。公司监事人数和人员构成符合法律、法规和《公司章程》的规定
与要求；监事会会议的召集、召开程序，符合《监事会议事规则》的要求，并按照拟定的会议议程进行。公司全体监事
根据《公司法》、《证券法》、《公司章程》等的要求，认真履行职责，本着对全体股东尤其是中小股东负责的精神，
对公司重大事项、财务状况及董事和其他高级管理人员履行职责的合法、合规性进行监督并发表意见，维护公司及股东
的合法权益。
5、信息披露与透明度
公司严格按照有关法律法规以及《信息披露管理制度》、《投资者关系管理制度》等的要求，真实、准确、完整、
及时、公平地披露有关信息；并指定公司董事会秘书负责信息披露工作，协调公司与投资者的关系，接待股东来访，回
答投资者咨询，向投资者提供公司已披露的资料。公司指定《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券
日报》和巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）为公司信息披露的指定报纸和网站，保证公司信息披露的真实、准确、完整、
及时，确保公司所有股东能够以平等的机会获得信息。
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定是否存在重大差异
38
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
□是 否
公司治理的实际状况与法律、行政法规和中国证监会发布的关于上市公司治理的规定不存在重大差异。
二、公司相对于控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面
的独立情况
公司控股股东、实际控制人行为规范，没有超越股东大会直接或间接干预公司的决策及依法开展的生产经营活动。
公司自成立以来严格按照《公司法》、《证券法》等有关法律、法规和《公司章程》的要求规范运作。公司的重大决策
均由股东大会和董事会依法作出；公司在业务、人员、资产、机构和财务等方面与公司控股股东、实际控制人完全独立，
具有独立完整的业务及自主经营能力。
三、同业竞争情况
□适用 不适用
四、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况
1、本报告期股东大会情况
投资者参与
会议届次 会议类型 召开日期 披露日期 会议决议
比例
巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 披露
2023 年第一次临 2023 年 01 2023 年 01
临时股东大会 41.40% 的《2023 年第一次临时股东大会决议
时股东大会 月 30 日 月 30 日
公告》公告编号：2023-006
巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 披露
2023 年第二次临 2023 年 02 2023 年 02
临时股东大会 36.81% 的《2023 年第二次临时股东大会决议
时股东大会 月 23 日 月 23 日
公告》公告编号：2023-010
巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 披露
2022 年年度股东 2023 年 05 2023 年 05
年度股东大会 39.21% 的《2022 年年度股东大会决议公告》
大会 月 10 日 月 10 日
公告编号：2023-034
巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 披露
2023 年第三次临 2023 年 07 2023 年 07
临时股东大会 51.37% 的《2023 年第三次临时股东大会决议
时股东大会 月 19 日 月 19 日
公告》公告编号：2023-047
巨潮资讯网 www.cninfo.com.cn 披露
2023 年第四次临 2023 年 10 2023 年 10
临时股东大会 14.98% 的《2023 年第四次临时股东大会决议
时股东大会 月 25 日 月 25 日
公告》公告编号：2023-075
2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 不适用
五、公司具有表决权差异安排
□适用 不适用
六、红筹架构公司治理情况
□适用 不适用
39
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
七、董事、监事和高级管理人员情况
1、基本情况
本期 本期
期初 其他 期末 股份
增持 减持
任期 任期 持股 增减 持股 增减
任职 股份 股份
姓名 性别 年龄 职务 起始 终止 数 变动 数 变动
状态 数量 数量
日期 日期 （股 （股 （股 的原
（股 （股
） ） ） 因
） ）
2022 2026
LI 董事 年 06 年 10
现任
DAVID 长 月 14 月 24
- 股权
XI AN 日 日 5,375 5,250
男 47 125,0 激励
（李 2014 2026 ,000 ,000
00 回购
锡 总经 年 11 年 10
现任
安） 理 月 11 月 24
日 日
2014 2026
年 11 年 10
董事 现任
月 11 月 24
日 日
2014 2026
董事
年 11 年 10
XU 会秘 现任
月 11 月 24
XIAOY 书 - 股权
日 日 100,0
U（徐 男 47 100,0 0 激励
2017 2026 00
笑 00 回购
副总 年 12 年 10
宇） 现任
经理 月 22 月 24
日 日
2014 2026
财务 年 04 年 10
现任
总监 月 01 月 24
日 日
2022 2026
年 06 年 10
董事 现任
月 14 月 24
- 股权
陈平 日 日 87,25
男 56 85,00 2,250 激励
华 2016 2026 0
0 回购
副总 年 04 年 10
现任
经理 月 18 月 24
日 日
2022 2026
年 06 年 10
董事 现任
月 14 月 24
- 股权
占东 日 日 98,00 13,00
男 48 85,00 激励
升 2014 2026 0 0
0 回购
副总 年 11 年 10
现任
经理 月 11 月 24
日 日
2017 2026
- 股权
李学 年 04 年 10 7,085 7,020
男 41 董事 现任 65,00 激励
军 月 13 月 24 ,000 ,000
0 回购
日 日
李学 2023 2026
男 44 董事 现任
锡 年 10 年 10
40
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
月 25 月 24
日 日
2023 2026
尤玉 独立 年 10 年 10
男 67 现任
如 董事 月 25 月 24
日 日
2023 2026
叶兴 独立 年 10 年 10
男 61 现任
乾 董事 月 25 月 24
日 日
2023 2026
唐善 独立 年 10 年 10
男 45 现任
永 董事 月 25 月 24
日 日
2014 2026
监事
徐同 年 11 年 10
男 61 会主 现任
礼 月 11 月 24
席
日 日
2017 2026
个人
陈美 年 10 年 10 21,00 16,00
男 53 监事 现任 5,000 减持
越 月 19 月 24 0 0
计划
日 日
2020 2026
职工
蒋贤 年 11 年 10
男 44 代表 现任 2,250 2,250
宗 月 25 月 24
监事
日 日
2014 2026
- 股权
林文 副总 年 11 年 10 112,2 47,25
女 54 现任 65,00 激励
珍 经理 月 11 月 24 50 0
0 回购
日 日
2014 2026
- 股权
吴震 副总 年 11 年 10 88,00
男 49 现任 85,00 3,000 激励
宇 经理 月 11 月 24 0
0 回购
日 日
2014 2023
个人
副董 年 11 年 10 6,589 374,1 6,215
郭红 女 63 离任 减持
事长 月 11 月 25 ,600 00 ,500
计划
日 日
2017 2023
常小 独立 年 05 年 10
男 46 离任
东 董事 月 31 月 25
日 日
2017 2023
刘培 独立 年 04 年 10
男 62 离任
森 董事 月 13 月 25
日 日
2017 2023
独立 年 10 年 10
刘华 男 49 离任
董事 月 19 月 25
日 日
-
19,55 379,1 18,56
合计 -- -- -- -- -- -- 0 610,0 --
8,350 00 9,250
00
报告期是否存在任期内董事、监事离任和高级管理人员解聘的情况
□是 否
公司董事、监事、高级管理人员变动情况
41
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
适用 □不适用
姓名 担任的职务 类型 日期 原因
郭红 副董事长 任期满离任 2023 年 10 月 25 日 任期届满离任
常小东 独立董事 任期满离任 2023 年 10 月 25 日 任期届满离任
刘培森 独立董事 任期满离任 2023 年 10 月 25 日 任期届满离任
刘华 独立董事 任期满离任 2023 年 10 月 25 日 任期届满离任
李学锡 董事 被选举 2023 年 10 月 25 日 董事会换届被选举为非独立董事
尤玉如 独立董事 被选举 2023 年 10 月 25 日 董事会换届被选举为独立董事
叶兴乾 独立董事 被选举 2023 年 10 月 25 日 董事会换届被选举为独立董事
唐善永 独立董事 被选举 2023 年 10 月 25 日 董事会换届被选举为独立董事
2、任职情况
公司现任董事、监事、高级管理人员专业背景、主要工作经历以及目前在公司的主要职责
1、LI DAVID XI AN（李锡安）先生：1977 年 3 月出生，澳大利亚国籍，Macquarie University 硕士学位。2003 年
4 月至 2010 年 12 月，任澳大利亚澳华乳品有限公司总经理；2011 年 1 月至 2014 年 11 月历任熊猫有限公司总经理助理、
总经理；2014 年 11 月至今历任公司董事、总经理，2022 年 6 月至今任公司董事长。
2 、 XU XIAOYU （ 徐 笑 宇 ） 先 生 ： 1977 年 2 月 出 生 ， 澳 大 利 亚 国 籍 ， Macquarie University 硕 士 学 位 ， CPA
Australia。2006 年 4 月至 2008 年 7 月任 Akzo Nobel Aust.成本经理；2008 年 8 月至 2013 年 8 月历任上海爱建克斯医
药公司集团财务经理、财务总监；2013 年 9 月至 2014 年 4 月任协和高尔夫（上海）有限公司财务总监；2014 年 4 月至
2014 年 11 月任熊猫有限财务总监；2014 年 11 月至 2017 年 12 月任公司董事、财务总监、董事会秘书。2017 年 12 月至
今任公司董事、副总经理、财务总监、董事会秘书。
3、陈平华先生：1967 年 12 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，大专学历。1997 年 8 月至 2005 年 6 月，历任
熊猫有限车间主任、生产技术部经理、副总经理；2005 年 6 月至 2016 年 4 月任宁夏熊猫董事、总经理；2016 年 4 月至
今任公司副总经理，2022 年 7 月至今任公司董事。
4、占东升先生：1975 年 10 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历，工程师。1998 年 8 月至 2014 年 11
月，历任熊猫有限技术员、设备主管、生产技术部副经理、经理、总经理助理、副总经理；2014 年 11 月至今任公司副
总经理，2022 年 7 月至今任公司董事。
5、李学军先生：1982 年 11 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，大专学历。2006 年 4 月至 2007 年 7 月，在上
海市送变电工程公司任职；2007 年 12 月至 2014 年 11 月任熊猫有限监事；2014 年 11 月至 2017 年 4 月任公司监事；
2016 年 3 月至今任丽水锡安食品科技有限公司执行董事，经理；2018 年 5 月至 2019 年 7 月任公司副总经理，2017 年 4
月至今任公司董事、零售与电商事业部总监、市场部副总监。
6、李学锡先生：1979 年 9 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历。2003 年 2 月至 2018 年 3 月，任苍南
县建设工程质量监督站办事员；2018 年 3 月至 2020 年 2 月任苍南县住房和城乡规划建设局灵溪分局市场监督股股长；
2020 年 2 月至 2022 年 10 月任苍南县住房和城乡建设局灵溪管理所副所长；2022 年 10 月至 2023 年 2 月任苍南县住房和
城乡建设局桥墩管理所副所长；2023 年 2 月至今任公司采购总监、浙江超捷总经理，2023 年 10 月至今，任公司董事。
7、尤玉如先生：1957 年 1 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历，教授，教授级高级工程师。1982 年
2 月至 1986 年，任哈尔滨轻工部甜菜糖业科研所助理工程师；1986 年 7 月至 1992 年 2 月，任杭州食品厂食品研究室
（技术科）工程师；1992 年 3 月至 1994 年 1 月，任杭州食品厂奶粉车间主任、工程师；1994 年 2 月至 1996 年 10 月，
任杭州食品厂技术科科长、高级工程师；1996 年 11 月至 2002 年 10 月，任杭州食品厂副厂长、总工程师、教授级高工；
2002 年 11 月至 2005 年 1 月，任杭州燕牌乳业有限公司（杭州食品厂）副总经理、总工程师、教授级高工；2005 年 2 月
至 2017 年 9 月，任浙江科技学院生物与化学工程学院食品科学与工程系教授级高工、教授；2006 年 4 月至今，任贝因
美股份有限公司技术顾问；2023 年 10 月至今任公司独立董事。
8、叶兴乾先生：1962 年 5 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，博士学位，国务院特殊津贴专家，浙江省农业
科技先进工作者。2009 年 2 月至 2017 年 9 月，任浙江大学生工食品学院副院长；2017 年 9 月至 2021 年 10 月，任浙江
42
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
大学农业技术推广中心主任；2020 年 10 月至今，任浙江大学中原研究院院长；2022 年 6 月至今，任天韵国际控股有限
公司独立董事；2023 年 10 月至今任公司独立董事。
9、唐善永先生：1978 年 6 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，博士学位，非执业注册会计师，注册税务师。
2004 年 8 月至今，在上海立信会计金融学院任教，获副教授职称；2018 年 5 月至今，任北京盈科（上海）律师事务所兼
职律师；2020 年 3 月至今，任罗莱生活科技股份有限公司独立董事；2023 年 5 月至今，任上海寰创通信科技股份有限公
司独立董事；2024 年 1 月至今，任上海长远文化（集团）有限公司外部董事；2023 年 10 月至今任公司独立董事。
10、徐同礼先生：1963 年 1 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历，注册会计师、高级审计师。1983 年
8 月至 1985 年 8 月，任河南商丘市光明印刷厂主管会计；1985 年 8 月至 1989 年 3 月，任河南商丘市一轻工业公司财务
科长；1989 年 4 月至 2004 年 3 月，任河南商丘市审计局（现商丘市梁园区审计局）审计科长、总审计师；2004 年 4 月
至 2006 年 9 月，任相卫集团发展有限公司审计监察部、财务部经理；2006 年 9 月至 2009 年 12 月任熊猫有限财务总监；
2006 年 6 月至 2018 年 5 月任上海探杨贸易有限公司监事；2010 年 1 月至 2014 年 10 月任熊猫有限财务顾问；2010 年 6
月至 2020 年 1 月，任上海友易财务咨询有限公司执行董事，2020 年 1 月至今，任上海友易财务咨询有限公司顾问；
2014 年 11 月至今任公司监事会主席。
11、陈美越先生：1970 年 7 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，大专学历。1994 年 7 月至 1998 年 2 月，在苍
南城建委旅游票务中心任职；1998 年 3 月至 2014 年 11 月，任熊猫有限营销中心大区经理；2014 年 11 月至 2017 年 10
月，任公司营销中心大区经理；2017 年 10 月至今，任公司营销中心大区经理、监事。
12、蒋贤宗先生：1979 年 11 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，大专学历。1998 年入职公司，历任设备部维
修工、生产车间主任、设备部经理、生产管理中心副总监。2020 年 11 月至今任公司职工代表监事、设备部经理、生产
管理中心副总监。
13、林文珍女士：1969 年 12 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历，高级经营师、高级工程师。1996
年 1 月至 2014 年 11 月，历任熊猫有限质管部经理、生产技术总监、副总经理、常务副总经理；2014 年 11 月至今任公
司副总经理。
14、吴震宇先生：1975 年 1 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历。1999 年 3 月至 2012 年 3 月，历任
上海太太乐食品有限公司渠道管理部长、销售经理、销售副总监；2012 年 3 月至 2012 年 8 月，任上海光明黄油奶酪有
限公司全国销售经理；2012 年 8 月至 2013 年 3 月，任大成食品（亚洲）有限公司协理；2013 年 3 月至 2014 年 11 月，
任熊猫有限营销总监；2014 年 11 月至今任公司副总经理。
在股东单位任职情况
□适用 不适用
在其他单位任职情况
适用 □不适用
任职人员 在其他单位 任期终止 在其他单位是否
其他单位名称 任期起始日期
姓名 担任的职务 日期 领取报酬津贴
尤玉如 贝因美股份有限公司 技术顾问 2006 年 04 月 01 日 是
叶兴乾 浙江大学中原研究院 院长 2020 年 10 月 01 日 是
叶兴乾 天韵国际控股有限公司 独立董事 2022 年 06 月 18 日 是
唐善永 上海立信会计金融学院 教师 2004 年 08 月 01 日 是
唐善永 北京盈科（上海）律师事务所 兼职律师 2018 年 05 月 01 日 是
唐善永 罗莱生活科技股份有限公司 独立董事 2020 年 03 月 23 日 是
唐善永 上海寰创通信科技股份有限公司 独立董事 2023 年 05 月 17 日 是
唐善永 上海长远文化（集团）有限公司 外部董事 2024 年 01 月 01 日 是
徐同礼 上海友易财务咨询有限公司 顾问 2020 年 01 月 01 日 否
在其他单
位任职情 无
况的说明
公司现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员近三年证券监管机构处罚的情况
□适用 不适用
43
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3、董事、监事、高级管理人员报酬情况
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序、确定依据、实际支付情况
公司董事会下设薪酬与考核委员会，负责制定、审查公司董事及高级管理人员的薪酬政策与方案。公司董事的薪酬
标准和分配方案，须报经董事会同意，并提交股东大会审议通过后方可实施。总经理等高级管理人员的薪酬标准经薪酬
与考核委员会审议通过后提请董事会审议批准，决策程序符合《董事会议事规则》和《薪酬与考核委员会工作细则》等
相关规定。
公司监事的薪酬由监事会、股东大会审议通过后方可执行，决策程序符合《公司法》等法律法规规定。
2023 年实际支付薪酬 690.77 万元。内部董事、监事、高级管理人员的基本薪酬按月支付，外聘董事、独立董事津
贴按年度支付。
公司报告期内董事、监事和高级管理人员报酬情况
单位：万元
任职 从公司获得的 是否在公司关
姓名 性别 年龄 职务
状态 税前报酬总额 联方获取报酬
LI DAVID XI AN（李锡安） 男 47 董事长、总经理 现任 78.59 否
董事、副总经理、财务总
XU XIAOYU（徐笑宇） 男 47 现任 67.14 否
监、董事会秘书
陈平华 男 56 董事、副总经理 现任 70.31 否
占东升 男 48 董事、副总经理 现任 70.64 否
李学军 男 41 董事 现任 60.03 否
李学锡 男 44 董事 现任 53.71 否
尤玉如 男 67 独立董事 现任 1.49 否
叶兴乾 男 61 独立董事 现任 1.49 否
唐善永 男 45 独立董事 现任 1.49 否
徐同礼 男 61 监事会主席 现任 19.97 否
陈美越 男 53 监事 现任 53.65 否
蒋贤宗 男 44 职工代表监事 现任 20.51 否
林文珍 女 54 副总经理 现任 31.49 否
吴震宇 男 49 副总经理 现任 88.45 否
郭红 女 63 副董事长 离任 57.11 否
常小东 男 46 独立董事 离任 4.9 否
刘培森 男 62 独立董事 离任 4.9 否
刘华 男 49 独立董事 离任 4.9 否
合计 -- -- -- -- 690.77 --
其他情况说明
□适用 不适用
八、报告期内董事履行职责的情况
1、本报告期董事会情况
会议届次 召开日期 披露日期 会议决议
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 01 2023 年 01
第三届董事会第二十七次会议 《第三届董事会第二十七次会议决议公告》公告编号：
月 12 日 月 13 日
2023-002
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 02 2023 年 02
第三届董事会第二十八次会议 《第三届董事会第二十八次会议决议公告》公告编号：
月 07 日 月 08 日
2023-007
2023 年 03 2023 年 03 详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
第三届董事会第二十九次会议
月 29 日 月 29 日 《第三届董事会第二十九次会议决议公告》公告编号：
44
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2023-013
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 04 2023 年 04
第三届董事会第三十次会议 《第三届董事会第三十次会议决议公告》公告编号：
月 19 日 月 20 日
2023-017
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 04 2023 年 04
第三届董事会第三十一次会议 《第三届董事会第三十一次会议决议公告》公告编号：
月 26 日 月 27 日
2023-028
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 05 2023 年 05
第三届董事会第三十二次会议 《第三届董事会第三十二次会议决议公告》公告编号：
月 25 日 月 25 日
2023-036
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 07 2023 年 07
第三届董事会第三十三次会议 《第三届董事会第三十三次会议决议公告》公告编号：
月 03 日 月 04 日
2023-041
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 08 2023 年 08
第三届董事会第三十四次会议 《第三届董事会第三十四次会议决议公告》公告编号：
月 17 日 月 18 日
2023-050
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 10 2023 年 10
第三届董事会第三十五次会议 《第三届董事会第三十五次会议决议公告》公告编号：
月 08 日 月 10 日
2023-069
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 10 2023 年 10
第三届董事会第三十六次会议 《第三届董事会第三十六次会议决议公告》公告编号：
月 23 日 月 24 日
2023-072
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 11 2023 年 11
第四届董事会第一次会议 《第四届董事会第一次会议决议公告》公告编号：2023-
月 02 日 月 02 日
077
详见巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的
2023 年 12 2023 年 12
第四届董事会第二次会议 《第四届董事会第二次会议决议公告》公告编号：2023-
月 13 日 月 16 日
079
2、董事出席董事会及股东大会的情况
董事出席董事会及股东大会的情况
是否连续两
本报告期应 以通讯方式
现场出席董 委托出席董 缺席董事会 次未亲自参 出席股东大
董事姓名 参加董事会 参加董事会
事会次数 事会次数 次数 加董事会会 会次数
次数 次数
议
LI DAVID
XI AN（李 12 12 0 0 0 否 5
锡安）
XU XIAOYU
12 12 0 0 0 否 5
（徐笑宇）
陈平华 12 2 10 0 0 否 5
占东升 12 2 10 0 0 否 5
李学军 12 2 10 0 0 否 5
李学锡 2 2 0 0 0 否 0
尤玉如 2 2 0 0 0 否 0
叶兴乾 2 2 0 0 0 否 0
唐善永 2 2 0 0 0 否 0
郭红 10 2 8 0 0 否 4
常小东 10 2 8 0 0 否 5
刘培森 10 2 8 0 0 否 5
刘华 10 2 8 0 0 否 5
连续两次未亲自出席董事会的说明
不适用
45
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3、董事对公司有关事项提出异议的情况
董事对公司有关事项是否提出异议
□是 否
报告期内董事对公司有关事项未提出异议。
4、董事履行职责的其他说明
董事对公司有关建议是否被采纳
是 □否
董事对公司有关建议被采纳或未被采纳的说明
公司全体董事恪尽职守、勤勉尽责，能够主动关注公司经营管理情况、财务状况及其他对公司发展具有重大影响的
事项，对提交董事会审议的各项议案均能深入讨论、各抒己见，为公司的经营发展积极提出建议，在作出决策时充分考
虑了中小股东的利益和诉求，切实增强了董事会决策的科学性，推动公司经营各项工作的持续、稳定、健康发展。
九、董事会下设专门委员会在报告期内的情况
召开 其他履 异议事项
成员情 召开
委员会名称 会议 会议内容 提出的重要意见和建议 行职责 具体情况
况 日期
次数 的情况 （如有）
公司董事会审计委员会严
1、关于为全资子公司 格按照《审计委员会工作
2023
刘华、 提供担保的议案 细则》开展工作，勤勉尽
年 03
审计委员会 郭红、 4 2、审阅《熊猫乳品集 责，根据公司的实际情 无 无
月 28
刘培森 团 2022 年度内部控制 况，提出了相关的意见，
日
审计报告》 经过充分沟通讨论，一致
通过所有议案。
1、审阅《熊猫乳品集
团 2022 年 1-12 月财
务报告及重要财务收
支审计报告》
2、关于《2022 年年度
报告》及其摘要的议
案
3、关于《2022 年财务
决算报告》的议案
4、关于《公司 2022 公司董事会审计委员会严
年度利润分配预案》 格按照《审计委员会工作
2023
刘华、 的议案 细则》开展工作，勤勉尽
年 04
审计委员会 郭红、 4 5、关于《2022 年度内 责，根据公司的实际情 无 无
月 19
刘培森 部控制自我评价报 况，提出了相关的意见，
日
告》的议案 经过充分沟通讨论，一致
6、关于《2022 年度募 通过所有议案。
集资金存放与使用情
况的专项报告》及其
摘要的议案
7、关于《控股股东及
其他关联方资金占用
情况的专项说明》的
议案
8、关于续聘会计师事
务所的议案
46
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
1、审阅《熊猫乳品集
公司董事会审计委员会严
团 2023 年 1-3 月财务
格按照《审计委员会工作
2023 报告和重要财务收支
刘华、 细则》开展工作，勤勉尽
年 04 事项审计》报告
审计委员会 郭红、 4 责，根据公司的实际情 无 无
月 25 2、关于《2023 年第一
刘培森 况，提出了相关的意见，
日 季度报告》的议案
经过充分沟通讨论，一致
3、关于为全资子公司
通过所有议案。
提供担保的议案
公司董事会审计委员会严
1、审阅《2022 年已审 格按照《审计委员会工作
2023
刘华、 项目后续审计》报告 细则》开展工作，勤勉尽
年 05
审计委员会 郭红、 4 2、关于《2023 年度日 责，根据公司的实际情 无 无
月 25
刘培森 常关联交易预计》的 况，提出了相关的意见，
日
议案 经过充分沟通讨论，一致
通过所有议案。
1、关于《2023 年半年 公司董事会审计委员会严
度报告》及其摘要的 格按照《审计委员会工作
2023
刘华、 议案 细则》开展工作，勤勉尽
年 08
审计委员会 郭红、 4 2、关于《2023 年半年 责，根据公司的实际情 无 无
月 16
刘培森 度募集资金存放与使 况，提出了相关的意见，
日
用情况专项报告》的 经过充分沟通讨论，一致
议案 通过所有议案。
公司董事会审计委员会严
格按照《审计委员会工作
2023
刘华、 细则》开展工作，勤勉尽
年 10 1、关于《2023 年第三
审计委员会 郭红、 4 责，根据公司的实际情 无 无
月 23 季度报告》的议案
刘培森 况，提出了相关的意见，
日
经过充分沟通讨论，一致
通过所有议案。
公司董事会审计委员会严
格按照《审计委员会工作
唐善 2023
第四届董事 1、关于聘任 XU 细则》开展工作，勤勉尽
永、叶 年 11
会审计委员 2 XIAOYU（徐笑宇）为 责，根据公司的实际情 无 无
兴乾、 月 02
会 公司财务总监的议案 况，提出了相关的意见，
李学锡 日
经过充分沟通讨论，一致
通过所有议案。
公司董事会审计委员会严
1、关于续聘会计师事 格按照《审计委员会工作
唐善 2023
第四届董事 务所的议案 细则》开展工作，勤勉尽
永、叶 年 12
会审计委员 2 2、审阅上海汉洋 2022 责，根据公司的实际情 无 无
兴乾、 月 26
会 年 1 月-10 月经营亏损 况，提出了相关的意见，
李学锡 日
的专项审计报告 经过充分沟通讨论，一致
通过所有议案。
郭红、 公司董事会审计委员会严
LI 格按照《薪酬与考核委员
2023 1、关于终止 2021 年
第三届董事 DAVID 会工作细则》开展工作，
年 04 限制性股票激励计划
会薪酬与考 XI AN 2 勤勉尽责，根据公司的实 无 无
月 18 暨回购注销限制性股
核委员会 （李锡 际情况，提出了相关的意
日 票的议案
安）、常 见，经过充分沟通讨论，
小东 一致通过所有议案。
郭红、 公司董事会审计委员会严
LI 格按照《薪酬与考核委员
2023
第三届董事 DAVID 1、关于调整公司 2021 会工作细则》开展工作，
年 05
会薪酬与考 XI AN 2 年限制性股票激励计 勤勉尽责，根据公司的实 无 无
月 24
核委员会 （李锡 划回购价格的议案 际情况，提出了相关的意
日
安）、常 见，经过充分沟通讨论，
小东 一致通过所有议案。
47
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
LI
DAVID 公司董事会审计委员会严
XI AN 格按照《战略委员会工作
2023
第三届董事 （李锡 1、关于《2023 年熊猫 细则》开展工作，勤勉尽
年 08
会战略委员 安）、XU 1 乳品集团战略规划报 责，根据公司的实际情 无 无
月 10
会 XIAOYU 告》的议案 况，提出了相关的意见，
日
（徐笑 经过充分沟通讨论，一致
宇）、常 通过所有议案。
小东
十、监事会工作情况
监事会在报告期内的监督活动中发现公司是否存在风险
□是 否
监事会对报告期内的监督事项无异议。
十一、公司员工情况
1、员工数量、专业构成及教育程度
报告期末母公司在职员工的数量（人） 348
报告期末主要子公司在职员工的数量（人） 280
报告期末在职员工的数量合计（人） 628
当期领取薪酬员工总人数（人） 628
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数（人） 32
专业构成
专业构成类别 专业构成人数（人）
生产人员 271
销售人员 100
技术人员 95
财务人员 25
行政人员 137
合计 628
教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士及以上 9
本科 81
大专 179
中专及其他 359
合计 628
2、薪酬政策
公司根据战略发展需要，结合自身及行业经营特点，充分考虑内部公平性和外部竞争力，综合评估岗位价值、能力、
绩效业绩、市场等维度制定薪酬政策。报告期内为提升薪酬政策的有效性，通过优化职位等级、薪酬体系，基于市场及
经营策略的调整，通过专业工具重新评估各岗位工作重要性、复杂性和创造性，完善公司专业、技术、管理职级晋升体
48
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
系。在不断规范薪酬体系的同时，充分保证薪酬体系运转的灵活性，提升薪酬激励效果，激发员工内驱力，实现员工收
益与公司发展同步提升，吸引和稳定优秀人才，不断提升员工满意度和幸福感。
3、培训计划
根据公司发展战略及人才发展规划，尊重员工个性与职业生涯规划，持续优化培训体系，满足员工发展需求，更好
服务于公司战略发展需求。同时，开展多样化的培训以提高员工的综合素质和业务能力，并通过产学研合作平台，统筹
管理相关资源，标准化相关流程和要求，进一步提升培养工作的实效性。
4、劳务外包情况
□适用 不适用
十二、公司利润分配及资本公积金转增股本情况
报告期内利润分配政策，特别是现金分红政策的制定、执行或调整情况
适用 □不适用
（一）利润分配的基本原则
公司实行积极、持续、稳定的利润分配政策，公司利润分配应重视对投资者的合理投资回报并兼顾公司当年的实际
经营情况和可持续发展；公司董事会、监事会和股东大会对利润分配政策的决策和论证应当充分考虑独立董事、监事和
股东的意见。
（二）利润分配形式及时间间隔
1、利润分配形式：公司可采取现金方式、股票方式、现金与股票相结合的方式或法律允许的其他方式分配股利，并
优先考虑采取现金方式分配利润。公司可根据盈利状况及资金需求状况进行中期现金分红。
2、股票股利分配：采用股票股利进行利润分配，应当考虑公司成长型、每股净资产的摊薄等真实合理因素。若公司
营业收入和净利润增长快速，且董事会认为公司股本规模及股权结构合理的前提下，可以提出并实施股票股利分配预案。
3、现金股利分配：在现金流满足公司正常经营和长期发展的前提下，公司应当采取现金方式分配股利。公司每年以
现金方式分配的利润不少于当年实现的可分配利润的百分之十。
公司董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平、债务偿还能力、是否有重大资金支
出安排和投资者回报等因素，区分下列情形，并按《公司章程》规定的程序，提出差异化的现金分红政策：
（1）公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低
应达到百分之八十；
（2）公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低
应达到百分之四十；
（3）公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低
应达到百分之二十；
公司发展阶段不易区分但有重大资金支出安排的，可以按照前款第（3）项规定处理。
现金分红在本次利润分配中所占比例为现金股利除以现金股利与股票股利之和。
4、利润分配的期间间隔：公司原则上每年度进行一次现金分红，公司董事会可以根据公司盈利情况及资金需求状况
提议公司进行中期现金分红。
现金分红政策的专项说明
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求： 是
分红标准和比例是否明确和清晰： 是
相关的决策程序和机制是否完备： 是
49
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用： 是
公司未进行现金分红的，应当披露具体原因，以及下一步为增强投资者回报水平拟采取的举措： 不适用
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保护： 是
现金分红政策进行调整或变更的，条件及程序是否合规、透明： 不适用
公司报告期利润分配预案及资本公积金转增股本预案与公司章程和分红管理办法等的相关规定一致
是 □否 □不适用
公司报告期利润分配预案及资本公积金转增股本预案符合公司章程等的相关规定。
本年度利润分配及资本公积金转增股本情况
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 5.00
每 10 股转增数（股） 0
分配预案的股本基数（股） 124,000,000
现金分红金额（元）（含税） 62,000,000.00
以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元） 0.00
现金分红总额（含其他方式）（元） 62,000,000
可分配利润（元） 309,088,535.14
现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额的比例 20.06%
本次现金分红情况
公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到
20％
利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明
经容诚会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司 2023 年度归属于上市公司股东的净利润为 109,014,110.46 元。
根据《中华人民共和国公司法》（以下简称“《公司法》”）和《公司章程》规定，公司分配当年税后利润时，应当提
取利润的 10%列入公司法定盈余公积金，公司法定盈余公积金累计额为公司注册资本的 50%以上的，可以不再提取。基
于上述规定，公司 2023 年度提取法定盈余公积金 10,424,306.64 元后，截至 2023 年 12 月 31 日，公司合并报表累计未
分配利润为人民币 333,157,892.02 元，母公司累计未分配净利润为人民币 309,088,535.14 元。根据利润分配应以母公
司的可供分配利润及合并报表的可供分配利润孰低原则，公司 2023 年度可供股东分配的利润为 309,088,535.14 元。
根据《公司法》及《公司章程》的规定，综合考虑公司目前及未来经营情况，公司拟定的 2023 年度利润分配预案
为：以现有公司总股本 124,000,000 股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 5.00 元（含税），共计人民币
62,000,000.00 元。本年度不进行送股，不以资本公积转增股本。本次利润分配后公司剩余未分配利润转入下一年度。
自董事会审议通过该利润分配预案之日起，至未来实施分配方案时的股权登记日，若公司总股本发生变动，公司将
按照“现金分红比例不变”的原则调整利润分配总额。
公司报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正但未提出现金红利分配预案
□适用 不适用
十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
适用 □不适用
1、股权激励
（1）2021 年 11 月 8 日，公司召开第三届董事会第十二次会议，审议通过了《关于公司〈2021 年限制性股票激励计
划（草案）〉及其摘要的议案》《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划实施考核管理办法〉的议案》及《关于提请股
东大会授权董事会办理公司 2021 年限制性股票激励计划有关事项的议案》，公司独立董事对本次激励计划的相关议案发
表了独立意见。
50
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（2）2021 年 11 月 8 日，公司召开第三届监事会第十次会议，审议通过了《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划
（草案）〉及其摘要的议案》《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划实施考核管理办法〉的议案》《关于核实公司
〈2021 年限制性股票激励计划首次授予激励对象名单〉的议案》。
（3）2021 年 11 月 9 日至 2021 年 11 月 18 日，公司对本次激励对象的首次授予激励对象的姓名和职务在公司内部
进行了公示，在公示期内，公司监事会未接到任何对本次拟激励对象名单的异议。2021 年 11 月 19 日，公司监事会披露
了《监事会关于 2021 年限制性股票激励计划激励对象名单的核查意见及公示情况说明》。
（4）2021 年 11 月 24 日，公司召开 2021 年第四次临时股东大会，审议通过了《关于公司〈2021 年限制性股票激励
计划（草案）〉及其摘要的议案》《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划实施考核管理办法〉的议案》及《关于提请
股东大会授权董事会办理公司 2021 年限制性股票激励计划有关事项的议案》。同日，公司董事会披露了《关于 2021 年
限制性股票激励计划内幕信息知情人买卖公司股票情况的自查报告》。
（5）2021 年 12 月 23 日，公司召开了第三届董事会第十四次会议和第三届监事会第十二次会议，审议通过了《关
于向激励对象首次授予限制性股票的议案》，同意以 2021 年 12 月 23 日为首次授予日，向符合首次授予条件的 19 名激
励对象授予 98 万股限制性股票，暂缓授予 XU XIAOYU（徐笑宇）先生、陈平华先生、林文珍女士共计 25 万股限制性股
票。公司独立董事对相关事项发表了独立意见，监事会对本次授予限制性股票的激励对象名单进行了核实。
（6）2022 年 1 月 6 日，公司董事会披露了《关于 2021 年限制性股票激励计划首次授予登记完成的公告》，公司董
事会实施并完成了限制性股票的首次授予和登记工作，本次实际向 19 名激励对象授予 98 万股限制性股票，股票上市日
期为 2022 年 1 月 10 日。
（7）2022 年 6 月 14 日，公司召开了第三届董事会第二十次会议和第三届监事会第十六次会议，审议通过了《关于
向 2021 年限制性股票激励计划暂缓授予的激励对象授予限制性股票的议案》《关于调整公司 2021 年限制性股票激励计
划授予价格的议案》，同意以 2022 年 6 月 14 日为授予日，向暂缓授予的激励对象 XU XIAOYU（徐笑宇）先生、陈平华
先生、林文珍女士授予 25 万股限制性股票。公司独立董事对相关事项发表了独立意见，监事会对本次授予限制性股票的
激励对象名单进行了核实。
（8）2022 年 7 月 28 日，公司召开了第三届董事会第二十二次会议和第三届监事会第十八次会议，审议通过了《关
于公司〈2021 年限制性股票激励计划（草案修订稿）〉及摘要的议案》《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划实施考
核管理办法（修订稿）〉的议案》，公司独立董事对本次激励计划的相关议案发表了独立意见。
（9）2022 年 8 月 15 日，公司召开了 2022 年第四次临时股东大会，审议通过了《关于公司〈2021 年限制性股票激
励计划（草案修订稿）〉及摘要的议案》《关于公司〈2021 年限制性股票激励计划实施考核管理办法（修订稿）〉的议
案》。
（10）2022 年 9 月 1 日，公司董事会披露了《关于 2021 年限制性股票激励计划暂缓授予部分授予登记完成的公
告》，公司董事会实施并完成了暂缓授予的激励对象限制性股票的授予和登记工作，本次实际向 3 名激励对象授予 25 万
股限制性股票，股票上市日期为 2022 年 9 月 5 日。
（11）2022 年 10 月 20 日，公司召开第三届董事会第二十四次会议及第三届监事会第二十次会议，分别审议通过了
《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计划部分首次授予限制性股票的议案》。鉴于《2021 年限制性股票激励计划
（草案修订稿）》中的 1 名激励对象已辞职，不再具备激励对象资格，同意公司将其已获授但尚未解除限售的限制性股
票共计 65,000 股进行回购注销。公司独立董事发表了独立意见。
（12）2022 年 11 月 7 日，公司召开 2022 年第五次临时股东大会，审议通过了《关于回购注销 2021 年限制性股票
激励计划部分首次授予限制性股票的议案》、《关于变更注册资本及修改〈公司章程〉的议案》。同日，公司董事会披
露了《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本暨通知债权人的公告》。
（13）2022 年 11 月 24 日，公司董事会披露了《关于 2021 年限制性股票激励计划预留权益失效的公告》，截至
2022 年 11 月 24 日，公司 2021 年限制性股票激励计划中预留的 30.5 万股限制性股票自激励计划经公司 2021 年第四次
临时股东大会审议后 12 个月内未明确激励对象，预留权益已经失效。
（14）2023 年 3 月 30 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购
注销事宜已于 2023 年 3 月 30 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,230,000 股变更为 125,165,000
股。
51
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（15）2023 年 4 月 19 日，公司召开第三届董事会第三十次会议和第三届监事会第二十三次会议，分别审议通过了
《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注销限制性股票的议案》，公司拟回购注销由于未完成业绩考核目标无法
解除限售的限制性股票，并终止实施 2021 年限制性股票激励计划。
（16）2023 年 5 月 10 日，公司召开了 2022 年年度股东大会，审议通过了《关于终止 2021 年限制性股票激励计划
暨回购注销限制性股票的议案》，并披露了《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本通知债权人的公告》。
（17）2023 年 5 月 25 日，公司召开第三届董事会第三十二次会议和第三届监事会第二十五次会议，审议通过了
《关于调整公司 2021 年限制性股票激励计划回购价格的议案》，公司对 2021 年限制性股票激励计划回购价格进行调整，
调整后的限制性股票回购价格为 15.42 元/股。
（18）2023 年 8 月 29 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购
注销事宜已于 2023 年 8 月 28 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,165,000 股变更为 124,000,000
股。
董事、高级管理人员获得的股权激励
适用 □不适用
单位：股
报告
期内 报告 限制
报告 期初 期末
年初 报告 报告 已行 期末 报告 本期 期新 性股
期新 持有 持有
持有 期内 期内 权股 持有 期末 已解 授予 票的
授予 限制 限制
姓名 职务 股票 可行 已行 数行 股票 市价 锁股 限制 授予
股票 性股 性股
期权 权股 权股 权价 期权 （元/ 份数 性股 价格
期权 票数 票数
数量 数 数 格 数量 股） 量 票数 （元/
数量 量 量
（元/ 量 股）
股）
LI
DAVID 董事
-
XI AN 长、 125,0
125,0 15.82 0
（李 总经 00
00
锡 理
安）
董
事、
副总
XU 经
XIAOY 理、 -
100,0
U（徐 财务 100,0 15.62 0
00
笑 总 00
宇） 监、
董事
会秘
书
-
李学 65,00
董事 65,00 15.82 0
军 0
0
董
-
陈平 事、 85,00
85,00 15.62 0
华 副总 0
0
经理
董
-
占东 事、 85,00
85,00 15.82 0
升 副总 0
0
经理
林文 副总 65,00 -
15.62 0
珍 经理 0 65,00
52
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
0
-
吴震 副总 85,00
85,00 15.82 0
宇 经理 0
0
-
610,0
合计 -- 0 0 0 0 -- 0 -- 0 610,0 -- 0
00
00
报告期内，公司终止实施 2021 年限制性股票激励计划，并回购注销已授予的限制性股票。公司已办理
备注（如有）
完成上述董监高持有的限制性股票回购注销手续。
高级管理人员的考评机制及激励情况
公司依照董事会制定的高级管理人员薪酬与考核管理制度，以公司制定的战略目标的实现为导向，着力于公司核心
竞争力的提升。以岗位价值贡献为基础，合理分配差距，坚持年薪收入分配的效率与公平相结合的原则，设立定量与定
性指标，对公司高级管理人员进行年度绩效考核，并依据年度考核结果确定高级管理人员的绩效薪酬分配。将高级管理
人员的激励与公司及股东的利益相结合，坚持公司可持续健康发展。
2、员工持股计划的实施情况
□适用 不适用
3、其他员工激励措施
□适用 不适用
十四、报告期内的内部控制制度建设及实施情况
1、内部控制建设及实施情况
报告期内，公司建立健全内部控制制度，根据最新的法律法规制定了《外汇衍生品交易业务管理制度》，并及时修
订了《战略委员会工作细则》、《独立董事工作细则》等相关内控制度，进一步规范股东、董事行为，确保股东大会、
董事会和监事会等机构合法运作和科学决策；同时，公司持续优化内部控制执行情况，强化监管职能，开展专项检查，
进一步提升内控制度执行的有效性。
2、报告期内发现的内部控制重大缺陷的具体情况
□是 否
十五、公司报告期内对子公司的管理控制情况
整合中遇到的 已采取的解决
公司名称 整合计划 整合进展 解决进展 后续解决计划
问题 措施
不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用
十六、内部控制评价报告或内部控制审计报告
1、内控评价报告
内部控制评价报告全文披露日期 2024 年 04 月 18 日
内部控制评价报告全文披露索引 巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）
53
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
纳入评价范围单位资产总额占公司合
100.00%
并财务报表资产总额的比例
纳入评价范围单位营业收入占公司合
100.00%
并财务报表营业收入的比例
缺陷认定标准
类别 财务报告 非财务报告
重大缺陷：A.公司董事、监事和高级
管理人员的舞弊行为
B.注册会计师发现的却未被公司内部
控制识别的当期财务报告中的重大错
报
重大缺陷：A.违反国家法律法规或规
C.审计委员会和审计部对公司的对外
范性文件
财务报告和财务报告内部控制监督无
B.重大决策程序不科学、制度缺失可
效。
能导致系统性失效、重大或重要缺陷
重要缺陷：A.未依照公认会计准则选
不能得到整改
定性标准 择和应用会计政策
C.其他对公司负面影响重大的情形。
B.未建立反舞弊程序和控制措施
重要缺陷：按上述情形影响程度较为
C.对于非常规或特殊交易的账务处理
重大的情形。
没有建立相应的控制机制或没有实施
一般缺陷：按上述情形影响程度较为
且没有相应的补偿性控制
一般重要的情形。
D.对于期末财务报告过程的控制存在
一项或多项缺陷且不能合理保证编制
的财务报表达到真实、准确的目标。
一般缺陷：指除上述重大缺陷、重要
缺陷之外的其他控制缺陷。
重大缺陷：利润总额标准：错报≥利 重大缺陷：利润总额标准：错报≥利
润总额的 5%，且错报金额＞3,000 万 润总额的 5%，且错报金额＞3,000 万
元；资产总额标准（适用于不影响损 元；资产总额标准（适用于不影响损
益的资产重分类调整事项等）：资产总 益的资产重分类调整事项等）：错报≥
额错报≥资产总额的 2%。 资产总额的 2%。
重要缺陷：利润总额标准：利润总额 重要缺陷：利润总额标准：利润总额
的 5%＞错报≥利润总额的 2%，且错报 的 5%＞利润总额错报≥利润总额的
金额＞1,000 万元；资产总额标准 2%，且错报金额＞1,000 万元；资产
定量标准
（适用于不影响损益的资产重分类调 总额标准（适用于不影响损益的资产
整事项等）：资产总额的 2%＞错报≥ 重分类调整事项等）：资产总额的 2%
资产总额的 1%。 ＞资产总额错报≥资产总额的 1%。
一般缺陷：利润总额标准：错报＜利 一般缺陷：利润总额标准：错报＜利
润总额的 2%，资产总额标准（适用于 润总额的 2%，或错报金额≤1,000 万
不影响损益的资产重分类调整事项 元；资产总额标准（适用于不影响损
等）：错报金额≤1,000 万元；或资产 益的资产重分类调整事项等）：错报＜
总额错报＜资产总额的 1%。 资产总额的 1%。
财务报告重大缺陷数量（个） 0
非财务报告重大缺陷数量（个） 0
财务报告重要缺陷数量（个） 0
非财务报告重要缺陷数量（个） 0
2、内部控制审计报告或鉴证报告
不适用
十七、上市公司治理专项行动自查问题整改情况
不适用
54
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第五节 环境和社会责任
一、重大环保问题
上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位
□是 否
报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
公司或子公司名 对上市公司生产
处罚原因 违规情形 处罚结果 公司的整改措施
称 经营的影响
不适用 不适用 不适用 不适用 不适用 不适用
参照重点排污单位披露的其他环境信息
（1）防治污染设施的建设和运行情况
锅炉设备低碳燃烧改造完成，经过内部评估，以及专业的第三方检测机构对锅炉能效和锅炉废气排放进行检测，符
合设计以及国家环保要求。
（2）建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
2018 年 3 月 9 日，苍南县环境保护局下发浙江熊猫乳业集团股份有限公司年产 3 万吨浓缩乳制品建设项目环境影响
评价文件备案通知书（编号：2018-002），同意公司年产 3 万吨浓缩乳制品建设项目环境影响登记备案。
（3）突发环境事件应急预案
企业有完善的突发环境事件的应急预案，进行了相应的演练，本年度未发生实际的突发环境事件。
在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
□适用 不适用
未披露其他环境信息的原因
公司及下属子公司不属于环境保护部门公布的重点排污单位，并且在日常生产经营中认真执行国家有关环境保护方
面的法律法规。报告期内，公司不存在因违反环境保护相关法律法规而受到处罚的情况。
二、社会责任情况
公司作为一家富有社会责任感的企业，在自身不断发展壮大的同时，时刻不忘企业所应承担的社会责任，坚持实现
对社会、员工、客户及投资者共赢理念，促进企业与社会的协调、和谐与可持续发展。
公司通过各项公益活动，参与公共事业、承担社会责任，强化对人的责任，对环境的责任以及对社会、国家的责任，
时时刻刻以感恩的心不断参与各种慈善事业，为国家分忧，全力打造具有强烈社会责任感的公众企业。
（一）强化社会责任管理
公司在致力于自身发展的同时，积极主动地履行社会责任，多方面、全方位投入，支持各类公益事业，积极回馈社
会，以更具有社会责任感的行为增强企业的竞争优势。
1、明确产品对社会的影响
公司严格遵守《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国安全生产法》等安全生产、环境保护方面的法律
法规，并定期获取和识别适用的法律法规，进行有效性和符合性评价。
2、主动预防、消除隐患
在环境保护方面，以标准为准绳，提倡预防为主，致力于污染控制，力求降低各种资源的消耗，并最大限度发挥资
源的效能，持续改进环境绩效，不断减少对环境的不良影响。
55
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
在安全生产方面，公司对重要危险源进行识别和分析，制定了有效的安全控制措施和相应应急处置方案，隐患排查
与处理、安全教育、安全消防演练等安全管理措施。针对电气及配电设备、危化品、电动、气动工具等特种设备，定期
进行专项安全检查，消除安全隐患。
在节能降耗方面，公司针对能源消耗通过运用系统方法综合识别。在节能降耗方面采取合理有效的节能技术改造措
施，通过新技术、新工艺、新产品的应用，淘汰高耗低效设备，改革落后生产工艺，开展节能宣传培训等能源管理措施。
在践行诚信方面，公司充分认识到诚实守信是立企之本，积极倡导诚信、践行诚信。首先以“管理诚信”取信于员
工，言行一致，公正服人。其次以“商业诚信”取信于市场顾客，公司坚持保证产品质量，在售后服务、合同履行、协
议签订、信息发布等对外联系交往，均将“诚实”贯穿始终，通过诚信管理体系认证。
3、完善道德检测体系
公司制定下发了各种规章制度和《员工手册》，对全体员工进行了培训和教育，培养员工树立“顾客第一、品质至
上、诚信实干、效能效率、合作共进、担当责任、激情创新”的价值观和积极向上的人生观，以“内诚于心，外信于人”
的诚信原则，宁可损失金钱、决不丧失信誉，取信用户、取信员工、取信合作伙伴。员工若违反公司的各种规章制度和
《员工手册》，公司将按有关规定对其进行严肃处理。
（二）践行社会责任，共创和谐社会
企业就是社会，积极履行社会责任，为社会发展做贡献是企业存在的根本意义。在这种思想的指导下，企业不仅为
社会创造了丰厚的效益，履行着经济责任，还积极推动社会公益事业，自觉承担着环保责任。
1、创造丰厚的经济效益
企业积极承担并履行着经济责任，为社会创造物质财富，解决就业、缴纳税款，为国民经济的快速稳定发展发挥自
己应有的作用。
2、合法经营，依法纳税
熊猫乳品将依法视为企业生产经营的首要条件和基本责任，在公司内部倡导“诚实守信、合法经营、依法纳税、回
报社会”的理念，积极按时足额缴纳各种税金，无偷税、漏税、逃税、欠税、抗税行为。
3、推动社会公益事业的发展
近年来，在企业快速发展的同时，公司积极参与社会公益事业回报社会，主要表现在：慰问困难党员及离任村干部；
慰问抗“疫”一线送上温暖保障；八一节慰问捐赠物资；博爱一日捐赠等。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴的情况
1、发扬中华民族扶危济困传统美德，弘扬社会主义核心价值观，采取多种形式，通过本企业或上下游企业为结对村
提供就业岗位，加大培训力度，提高就业质量，增强劳动力的可持续就业能力。
2、通过苍南县慈善总会熊猫乳品公益基金，捐款捐物、助学、助老、助残、助医等形式，改善贫困群众的生产生活
条件。其中，本报告期内捐赠 50 万元资金，资助了县内五十五名家庭需要帮助的大学生。
56
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
1、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末尚未履行完毕的承诺事项
适用 □不适用
承诺类
承诺事由 承诺方 承诺内容 承诺时间 承诺期限 履行情况
型
1、自公司股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理本公司直接或间接
持有的公司首次公开发行股票前已发行股票，也不由公司回购该部分股份。
2、本公司直接或间接持有的股票在上述限售期满后两年内减持的，其减持价格不低于 2020 年 10
首次公开发行 控股股东：丽 2020 年
股份限 发行价；公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价，或 月 16 日-
或再融资时所 水锡安食品科 10 月 16 正常履行中
售承诺 者上市后 6 个月期末收盘价低于发行价，持有公司股票的锁定期限自动延长至少 6 个 2025 年 10
作承诺 技有限公司 日
月；如遇除权除息事项，上述发行价作相应调整。 月 15 日
若违反上述承诺，本公司所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
1、自公司股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理本人直接或间接持
有的公司首次公开发行股票前已发行股份，也不由公司回购该部分股份。
2、在上述限售期满后，在本人任职期间每年转让本人所持公司股份的比例不超过本人
直接和间接所持有公司股份总数的 25%；离职后半年内，不转让本人直接或间接所持有
实际控制人： 的公司股份 。在首次公开发行股票上市之日起 6 个月内申报离职的，自申报离职之日
2020 年 10
首次公开发行 李作恭、LI 起 18 个月内不转让其持有的公司股份；在首次公开发行股票上市之日起第 7 个月至第 2020 年
股份限 月 16 日-
或再融资时所 DAVID XI AN 12 个月之间申报离职的，自申报离职之日起 12 个月内不转让其持有的公司股份。 10 月 16 正常履行中
售承诺 2025 年 10
作承诺 （李锡安）、 3、本人直接或间接持有的股票在上述限售期满后两年内减持的，其减持价格不低于发 日
月 15 日
李学军 行价；公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价，或者
上市后 6 个月期末收盘价低于发行价，持有公司股票的锁定期限自动延长至少 6 个月；
如遇除权除息事项，上述发行价作相应调整。
4、本人将不因其职务变更。离职等原因，而放弃履行承诺。
若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
57
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
1、自公司股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理本企业直接或间接
持有的公司首次公开发行股票前已发行股份，也不由公司回购该部分股份。2、本企业
5%以上股东：
直接或间接持有的股票在上述限售期满后两年内减持的，其减持价格不低于发行价；公 2020 年 10
首次公开发行 宁波梅山保税 2020 年
股份限 司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价，或者上市后 6 月 16 日-
或再融资时所 港区宝升投资 10 月 16 正常履行中
售承诺 个月期末收盘价低于发行价，持有公司股票的锁定期自动延长至少 6 个月；如遇除权除 2025 年 10
作承诺 管理合伙企业 日
息事项，上述发行价作相应调整。 月 15 日
（有限公司）
若违反上述承诺，本公司所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
1、自公司股票上市之日起十二个月内，不转让或者委托他人管理本人直接或间接持有
的公司首次公开发行股票前已发行股份，也不由公司回购该部分股份。
2、在上述限售期满后，在本人任职期间每年转让本人所持公司股份的比例不超过本人
直接和间接持有公司股份总数的 25%；离职后半年内，不转让本人直接或间接所持有的
公司股份。在首次公开发行股票上市之日起 6 个月内申报离职的，自申报离职之日起
董监高：陈平
18 个月内不转让其持有的公司股份；在首次公开发行股票上市之日起第 7 个月至第 12
首次公开发行 华；郭红；林 2020 年
股份限 个月之间申报离职的，自申报离职之日起 12 个月内不转让其持有的公司股份。
或再融资时所 文珍；吴震 10 月 16 长期承诺 正常履行中
售承诺 3、本人直接或间接持有的股票在上述限售期满后两年内减持的，其减持价格不低于发
作承诺 宇；占东升； 日
行价；公司上市后 6 个月内如公司股票连续 20 个交易日的收盘价均低于发行价，或者
周文存
上市后 6 个月期末收盘价低于发行价，持有公司股票的锁定期限自动延长至少 6 个月；
如遇除权除息事项，上述发行价作相应调整。
4、本人将不因其职务变更、离职等原因，而放弃履行承诺。
若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
1、自公司股票上市之日起十二个月内，不转让或者委托他人管理本人直接或间接持有
的公司首次公开发行股票前已发行股份，也不由公司回购该部分部分。
2、在上述限售期满后，在本人任职期间每年转让本人所持有公司股份的比例不超过本
人直接和间接所持有公司股份总数的 25%；离职后半年内，不转让本人直接或间接所持
首次公开发行 2020 年
董监高：陈美 股份限 有的公司股份。在首次公开发行股票上市之日起 6 个月内申报离职的，自申报离职之日
或再融资时所 10 月 16 长期承诺 正常履行中
越、林玉叶 售承诺 起 18 个月内不转让其持有的公司股份；在首次公开发行股票上市之日起第 7 个月至第
作承诺 日
12 个月之间申报离职的，自申报离职之日起 12 个月内不转让其持有的公司股份。
3、本人将不因其职务变更、离职等原因，而放弃履行承诺。
若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
实控人关联 1、自公司股票上市之日起三十六个月内，不转让或者委托他人管理本人直接或间接持 2020 年 10
首次公开发行 2020 年
人：陈秀芬； 股份限 有的公司首次公开发行股票前已发行股份，也不由公司回购该部分股份。 月 16 日-
或再融资时所 10 月 16 履行完毕
陈秀琴；陈秀 售承诺 若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失 2023 年 10
作承诺 日
芝；金欢欢 的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。 月 15 日
58
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
本企业在承诺的股份锁定期内不减持公司股份。本企业所持公司股票在锁定期满后两年
内减持的，其减持价格不低于发行价，如公司在此期间有派息、送股、公积金转增股
本、配股等除权、除息情况的，则上述发行价将进行相应调整。锁定期届满后，本企业
首次公开发行 控股股东：丽 拟通过包括但不限于二级市场集中竞价交易、大宗交易、协议转让等方式减持所持有的 2020 年
股份减
或再融资时所 水锡安食品科 发行人股份；在所持股票锁定期满后两年内，在符合相关规定及承诺的前提下，将综合 10 月 16 长期承诺 正常履行中
持承诺
作承诺 技有限公司 考虑二级市场股价的表现，减持所持有的部分公司股份，本企业减持时将提前五个交易 日
日通知公司并由公司提前三个交易日予以公告。
若违反上述承诺，本企业所得收益将归属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失
的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
本企业在承诺的股份锁定期内不减持公司股份。本企业所持公司股票在锁定期满后两年
内减持的，其减持价格不低于发行价，如公司在此期间有派息、送股、公积金转增股
5%以上股东： 本、配股等除权、除息情况的，则上述发行价将进行相应调整。锁定期届满后，本企业
首次公开发行 宁波梅山保税 拟通过包括但不限于二级市场集中竞价交易、大宗交易、协议转让等方式减持所持有的 2020 年
股份减
或再融资时所 港区宝升投资 发行人股份；在所持股票锁定期满后两年内，在符合相关规定及承诺的前提下，将综合 10 月 16 长期承诺 正常履行中
持承诺
作承诺 管理合伙企业 考虑二级市场股价的表现，减持所持有的部分公司股份，本企业减持时将提前五个交易 日
（有限公司） 日通知公司并由公司提前三个交易日予以公告。若违反上述承诺，本企业所得收益将归
属于公司，因此给公司及公司其他股东造成损失的，将依法对公司及公司其他股东进行
赔偿。
本人在承诺的股份锁定期内不减持公司股份。本人所持公司股票在锁定期满后两年内减
持的，其减持价格不低于发行价，如公司在此期间有派息、送股、公积金转增股本、配
实际控制人：
股等除权、除息情况的，则上述发行价格将进行相应调整。锁定期届满后，本人拟通过
首次公开发行 李作恭、LI 2020 年
股份减 包括但不限于二级市场集中竞价交易、大宗交易、协议转让等方式减持所持有的发行人
或再融资时所 DAVID XI AN 10 月 16 长期承诺 正常履行中
持承诺 股份；在所持股票锁定期满后两年内，在符合相关规定及承诺的前提下，将综合考虑二
作承诺 （李锡安）、 日
级市场股价的表现，减持所持有的部分公司股份，本人减持时将提前五个交易日通知公
李学军
司并由公司提前三个交易日予以公告。若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，
因此给公司及公司其他股东造成损失的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
本人在承诺的锁定期内不减持公司股份。本人所持公司股票在锁定期满后两年内减持
的，其减持价格不低于发行价，如公司在此期间有派息、送股、公积金转增股本、配股
等除权、除息情况的，则上述发行价将进行相应调整。锁定期届满后，本人拟通过包括
首次公开发行 2020 年
5%以上股东： 股份减 但不限于二级市场集中竞价交易、大宗交易、协议转让等方式减持所持有的发行人股
或再融资时所 10 月 16 长期承诺 正常履行中
郭红、周炜 持承诺 份；在所持股票锁定期满后两年内，在符合相关规定及承诺的前提下，将综合考虑二级
作承诺 日
市场股价的表现，减持所持有的部分公司股份，本人减持时将提前五个交易日同时公司
并由公司提前三个交易日予以公告。若违反上述承诺，本人所得收益将归属于公司，因
此给公司及公司其他股东造成损失的，将依法对公司及公司其他股东进行赔偿。
实际控制人： 关于稳 公司上市后三年内，若公司股票连续 20 个交易日每日收盘价均低于最近一期经审计的 2020 年 10
首次公开发行 2020 年
李作恭、LI 定股价 每股净资产（最近一期审计基准日后，因利润分配、公积金转增股本、增发、配股等情 月 16 日-
或再融资时所 10 月 16 履行完毕
DAVID XI AN 措施的 况导致公司净资产或股份总数出现变化的，每股净资产相应进行调整，下同；以下称 2023 年 10
作承诺 日
（李锡安）、 承诺 “启动条件”），则公司应启动股价稳定措施。公司及相关主体将采取以下措施中的一 月 15 日
59
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
李学军；控股 项或多项稳定公司股价：公司回购公司股票；公司控股股东、实际控制人增持公司股
股东：丽水锡 票；公司董事、高级管理人员增持公司股票；其他证券监管部门认可的方式。
安食品科技有
限公司；董
事、高管：林
文珍、占东
升、陈平华、
吴震宇
本次发行后，公司将采取多种措施保证募集资金有效使用、有效防范即期回报被摊薄，
关于公
具体措施包括：（1）不断完善公司治理，为公司发展提供制度保障（2）进一步提升公
司首次
司管理水平，提高资产运营效率（3）积极发展主营业务，提升公司竞争力和盈利水平
公开发
首次公开发行 （4）强化募集资金管理，提高募集资金使用效率（5）严格执行股利分配政策，注重投 2020 年
行股票
或再融资时所 公司 资者回报及权益保护（6）公司承诺未来将根据中国证监会、证券交易所等监管机构出 10 月 16 长期承诺 正常履行中
填补即
作承诺 台的具体细则及要求，并参照上市公司较为通行的惯例，继续补充、修订、完善公司投 日
期回报
资者权益保护的各项制度并予以实施。同时，公司制定填补回报措施不等同于公司对未
措施的
来利润做出保证。公司违反承诺或拒不履行承诺的，应在股东大会及中国证监会指定报
承诺函
刊公开作出解释并道歉，违反承诺给股东造成损失的，依法承担补偿责任。
1、承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害
关于公 公司利益；
司填补 2、承诺对本人的职务消费行为进行约束；
董事、高管： 回报措 3、承诺不动用公司资产从事与其履行职务无关的投资、消费活动；
首次公开发行 2020 年
林文珍、占东 施能够 4、承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂
或再融资时所 10 月 16 长期承诺 正常履行中
升、陈平华、 得到切 钩；
作承诺 日
吴震宇 实履行 5、承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报填补措施的执行情况相挂钩
的承诺 （公司目前并无拟公布的公司股权激励事项，此后如若适用，将按此承诺履行）；本人
函 违反承诺或拒不履行承诺的，应在股东大会及中国证监会指定报刊公开作出解释并道
歉，违反承诺给公司或股东造成损失的，依法承担补偿责任。
关于对
本公司保证首次公开发行股票并在创业板上申请文件不存在虚假记载、误导性陈述或者
欺诈发
首次公开发行 重大遗漏，本次公开发行股票并在创业板上市不存在任何欺诈发行的情形。若本公司不
行上市
或再融资时所 公司 符合创业板发行上市条件，以欺骗手段骗取发行注册并已经发行上市的，本公司将在中 长期承诺 正常履行中
的股份
作承诺 国证监会等有权部门认定相关违法情形后五个工作日内启动股份回购程序，购回本公司
购回承
本次公开发行的全部新股。
诺
实际控制人： 关于规 1、本人不会利用实际控制人地位损害熊猫乳品及其子公司和其他股东的利益。
首次公开发行 李作恭、LI 范和减 2、自本承诺函出具日起本人及本人直接或间接控制的其他企业将不会以任何理由和方 2020 年
或再融资时所 DAVID XI AN 少关联 式占用熊猫乳品及其子公司的资金或其他资产。 10 月 16 长期承诺 正常履行中
作承诺 （李锡安）、 交易的 3、本人及本人直接或间接控制的其他企业将尽量避免或减少与熊猫乳品及其子公司发 日
李学军 承诺函 生关联交易。如关联交易无法避免，将不会要求或接受熊猫乳品给予比在任何一项市场
60
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公平交易中第三者更优惠的条件。
4、本人及本人直接或间接控制的其他企业将严格和善意地履行与熊猫乳品及其子公司
签订的各项关联交易协议，不会向熊猫乳品及其子公司谋求任何超出协议约定以外的利
益或收益。
5、本人将促使本人直接或间接控制的其他企业按照同样的标准遵守上述承诺。
6、若违反上述承诺，本人将承担相应的法律责任，包括但不限于由此给熊猫乳品及其
子公司和其他股东造成的全部损失。
1、本公司不会利用控股股东地位损害熊猫乳品及其子公司和其他股东的利益。
2、自本承诺函出具日起本公司及本公司直接或间接控制的其他企业将不会以任何理由
和方式占用熊猫乳品及其子公司的资金或其他资产。
3、本公司及本公司直接或间接控制的其他企业将尽量避免或减少与熊猫乳品及其子公
关于规
司发生关联交易。如关联交易无法避免，将不会要求或接受熊猫乳品给予比在任何一项
首次公开发行 控股股东：丽 范和减 2020 年
市场公平交易中第三者更优惠的条件。
或再融资时所 水锡安食品科 少关联 10 月 16 长期承诺 正常履行中
4、本公司及本公司直接或间接控制的其他企业将严格和善意地履行与熊猫乳品及其子
作承诺 技有限公司 交易的 日
公司签订的各项关联交易协议，不会向熊猫乳品及其子公司谋求任何超出协议约定以外
承诺函
的利益或收益。
5、本公司将促使本公司直接或间接控制的其他企业按照同样的标准遵守上述承诺。
6、若违反上述承诺，本公司将承担相应的法律责任，包括但不限于由此给熊猫乳品及
其子公司和其他股东造成的全部损失。
1、本人不会利用 5%以上股东地位损害熊猫乳品及其子公司和其他股东的利益。
2、自本承诺函出具日起本人及本人直接或间接控制的其他企业将不会以任何理由和方
式占用熊猫乳品及其子公司的资金或其他资产。
3、本人及本人直接或间接控制的其他企业将尽量避免或减少与熊猫乳品及其子公司发
关于规
生关联交易。如关联交易无法避免，将不会要求或接受熊猫乳品给予比在任何一项市场
首次公开发行 范和减 2020 年
5%以上股东： 公平交易中第三者更优惠的条件。
或再融资时所 少关联 10 月 16 长期承诺 正常履行中
郭红、周炜 4、本人及本人直接或间接控制的其他企业将严格和善意地履行与熊猫乳品及其子公司
作承诺 交易的 日
签订的各项关联交易协议，不会向熊猫乳品及其子公司谋求任何超出协议约定以外的利
承诺函
益或收益。
5、本人将促使本人直接或间接控制的其他企业按照同样的标准遵守上述承诺。
6、若违反上述承诺，本人将承担相应的法律责任，包括但不限于由此给熊猫乳品及其
子公司和其他股东造成的全部损失。
1、本企业不会利用 5%以上股东地位损害熊猫乳品及其子公司和其他股东的利益。
5%以上股东： 关于规 2、自本承诺函出具日起本企业以及本企业直接或间接控制的其他企业将不会以任何理
首次公开发行 宁波梅山保税 范和减 由和方式占用熊猫乳品及其子公司的资金或其他资产。 2020 年
或再融资时所 港区宝升投资 少关联 3、本企业及本企业直接或间接控制的其他企业将尽量避免或减少与熊猫乳品及其子公 10 月 16 长期承诺 正常履行中
作承诺 管理合伙企业 交易的 司发生关联交易。如关联交易无法避免，将不会要求或接受熊猫乳品给予比在任何一项 日
（有限公司） 承诺函 市场公平交易中第三者更优惠的条件。
4、本企业及本企业直接或间接控制的其他企业将严格和善意地履行与熊猫乳品及其子
61
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公司签订的各项关联交易协议，不会向熊猫乳品及其子公司谋求任何超出协议约定以外
的利益或收益。
5、本企业将促使本企业直接或间接控制的其他企业按照同样的标准遵守上述承诺。
6、若违反上述承诺，本企业将承担相应的法律责任，包括但不限于由此给熊猫乳品及
其子公司和其他股东造成的全部损失。
公司董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平以及是否
关于利
首次公开发行 有重大资金支出安排等因素，提出差异化的现金分红政策，公司原则上每年度进行一次 2020 年
润分配
或再融资时所 公司 现金分红，公司董事会可以根据公司盈利情况及资金需求状况提议公司进行中期现金分 10 月 16 长期承诺 正常履行中
政策的
作承诺 红。独立董事应当对利润分配政策的修改发表意见。调整后的利润分配政策不得违反中 日
承诺
国证监会和证券交易所的有关规定。
关于公
实际控制人：
司首次
首次公开发行 李作恭、LI 本人不会越权干预公司经营管理活动，不侵占熊猫乳品及其子公司利益。本人违反承诺 2020 年
公开发
或再融资时所 DAVID XI AN 或拒不履行承诺的，应在股东大会及中国证监会指定公开报刊作出解释并道歉，违反承 10 月 16 长期承诺 正常履行中
行股票
作承诺 （李锡安）、 诺给熊猫乳品及其子公司或者股东造成损失的，依法承担补偿责任。 日
相关事
李学军
宜承诺
关于公
司首次
首次公开发行 控股股东：丽 本公司不会越权干预公司经营管理活动，不侵占熊猫乳品及其子公司利益。本公司违反 2020 年
公开发
或再融资时所 水锡安食品科 承诺或拒不履行承诺的，应在股东大会及中国证监会指定公开报刊作出解释并道歉，违 10 月 16 长期承诺 正常履行中
行股票
作承诺 技有限公司 反承诺给熊猫乳品及其子公司或者股东造成损失的，依法承担补偿责任。 日
相关事
宜承诺
公司；控股股
本公司将积极采取合法措施履行就本次发行上市所作的所有承诺，资源接受监管机关、
东：定丽水锡
社会公众及投资者的监督，并依法承担相应责任。如本公司非因不可抗力原因导致未能
安食品科技有 关于未
履行公开承诺事项的，需提出新的承诺并接受如下约束措施，直至新的承诺履行完毕或
首次公开发行 限公司；5%以 履行承 2020 年
相应补救措施实施完毕；本公司若违反相关承诺，将在股东大会及中国证监会指定报
或再融资时所 上股东：宁波 诺的约 10 月 16 长期承诺 正常履行中
刊、网站等公开说明未履行的具体原因并向股东和社会公众投资者道歉；若因未履行相
作承诺 梅山保税港区 束措施 日
关公开承诺事项给投资者造成损失的，将依法向投资者赔偿相关损失；若因违反本次发
宝升投资管理 的承诺
行上市所作的承诺而被司法机关或行政机关作出相应裁判或决定的，本公司将严格依法
合伙企业（有
执行该等裁判或决定。
限公司）
实际控制人： 本人将积极采取合法措施履行就本次发行上市所作的所有承诺，自愿接受监管机关、社
李作恭、LI 关于未 会公众及投资者的监督，并依法承担相应责任。如本人非因不可抗力原因导致未能履行
首次公开发行 DAVID XI AN 履行承 公开承诺事项的，需提出新的承诺并接受如下约束措施，直至新的承诺履行完毕或相应 2020 年
或再融资时所 （李锡安）、 诺的约 补救措施实施完毕；本人若违反相关承诺，将在股东大会及中国证监会指定报刊、网站 10 月 16 长期承诺 正常履行中
作承诺 李学军；5%以 束措施 等公开说明未履行的具体原因并向股东和社会公众投资者道歉；在违反承诺发生之日起 日
上股东：郭 的承诺 五个工作日内，停止在熊猫乳品集团股份有限公司处领取薪酬及股东分红，同时本人直
红、周炜；全 接或间接持有的熊猫乳品集团股份有限公司股票将不得转让，直至按承诺采取相应的措
62
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
体董监高 施并实施完毕为止；若因未履行承诺事项而获得收益的，收益归熊猫乳品集团股份有限
公司所有；若因未履行相关公开承诺事项给投资者造成损失的，将依法向投资者赔偿相
关损失；若因违反本次发行上市所作的承诺而被司法机关或行政机关作出相应裁判或决
定的，本人将严格依法执行该等裁判或决定。
1、本人目前没有在中国境内任何地方或中国境外，直接或间接发展、经营或协助经营
或参与与发行人及其子公司业务存在竞争的任何活动，亦没有在任何与发行人及其子公
司业务存在直接或间接竞争的公司或企业拥有任何权益（不论直接或间接）。
2、除非经发行人书面同意，本人不会直接或间接发展、经营或协助经营或参与或从事
与发行人及其子公司业务相竞争的任何活动。
3、如本人拟出售与发行人及其子公司生产、经营相关的任何其他资产、业务或权益，
发行人有优先购买的权利；本人将尽最大努力使有关交易的价格公平合理，且该等交易
价格按与独立第三方进行正常商业交易的交易价格为基础确定。
实际控制人： 4、本人将依法律、法规及发行人的规定向发行人及有关机构或部门及时披露与发行人
关于避
首次公开发行 李作恭、LI 及其子公司业务构成竞争或可能构成竞争的任何业务或权益的详情，直至本人不再作为 2020 年
免同业
或再融资时所 DAVID XI AN 发行人实际控制人为止。 10 月 16 长期承诺 正常履行中
竞争的
作承诺 （李锡安）、 5、本人将不会利用实际控制人身份进行损害发行人及其他股东利益的经营活动。 日
承诺
李学军 6、本人愿意承担因违反上述承诺而给发行人及其他股东造成的全部经济损失。
若本人违反上述承诺，将采取以下措施：
（1）及时、充分披露承诺未得到执行、无法执行或无法按期执行的原因；
（2）向发行人及其投资者提出能够充分保护发行人及其投资者权利的补充或替代承
诺；
（3）将上述补充或替代承诺提交股东大会审议；
（4）给发行人及其投资者造成直接损失的，依法进行赔偿；
（5）有违法所得的，按相关法律法规处理；
（6）其他根据届时规定可以采取的措施。
1、本公司目前没有在中国境内任何地方或中国境外，直接或间接发展、经营或协助经
营或参与发行人及其子公司业务存在竞争的任何活动，亦没有在任何与发行人及其子公
司企业存在直接或间接竞争的公司或企业拥有任何权益（不论直接或间接）。
2、除非经发行人书面同意，本公司不会直接或间接发展、经营或协助经营或参与或从
事与发行人及其子公司业务相竞争的任何活动。
关于避
首次公开发行 控股股东：丽 3、如本公司拟出售与发行人及其子公司生产、经营相关的任何其他资产、业务或权 2020 年
免同业
或再融资时所 水锡安食品科 益，发行人有优先购买的权利；本公司将尽最大努力使有关交易的价格公平合理，且该 10 月 16 长期承诺 正常履行中
竞争的
作承诺 技有限公司 等交易价格按与独立第三方进行正常商业交易的交易价格为基础确定。 日
承诺
4、本公司将依法律、法规及发行人的规定向发行人及有关机构或部门及时披露与发行
人及其子公司业务构成竞争或可能构成竞争的任何业务或权益的详情，直至本公司不再
作为发行人控股股东为止。
5、本公司将不会利用控股股东身份进行损害发行人及其他股东利益的经营活动。
6、本公司愿意承担因违反上述承诺而给发行人及其他股东造成的全部经济损失。
63
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
若本公司违反上述承诺，将采取以下措施：
（1）及时、充分披露承诺未得到执行、无法执行或无法按期执行的原因；
（2）向发行人及其投资者提出能够充分保护发行人及其投资者权利的补充或替代承
诺；
（3）将上述补充或替代承诺提交股东大会审议；
（4）给发行人及其投资者造成直接损失的，依法进行赔偿；
（5）有违法所得的，按相关法律法规处理；
（6）其他根据届时规定可以采取的措施。
对发行
申请文
件真实
首次公开发行 性、准 本公司全体董事、监事、高级管理人员承诺：本次首次公开发行股票申请文件不存在虚 2020 年
或再融资时所 全体董监高 确性、 假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其真实性、准确性、完整性和及时性承担个别连 10 月 16 长期承诺 正常履行中
作承诺 完整 带的法律责任。 日
性、及
时性的
承诺
股权激励承诺 不适用
其他对公司中
小股东所作承 不适用
诺
其他承诺 不适用
承诺是否按时
是
履行
如承诺超期未
履行完毕的，
应当详细说明
未完成履行的 不适用
具体原因及下
一步的工作计
划
64
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2、公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目达到原盈利预测
及其原因做出说明
□适用 不适用
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□适用 不适用
公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。
三、违规对外担保情况
□适用 不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、董事会对最近一期“非标准审计报告”相关情况的说明
□适用 不适用
五、董事会、监事会、独立董事（如有）对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的
说明
□适用 不适用
六、董事会关于报告期会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的说明
适用 □不适用
1、执行《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修订）》（证监会公告
[2023]65 号）
2023 年 12 月 22 日，证监会发布了《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修
订）》，重新界定 2022 年度非经常性损益，使得 2022 年度扣除所得税后的非经常性损益净额减少 666,930.84 元，其中
归属于公司普通股股东的非经常性损益净额减少 660,530.51 元，归属于少数股东的非经常性损益净额减少 6,400.33 元。
2022 年度受影响的非经常性损益项目：计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量
享受的政府补助除外）减少 799,569.47 元、除上述各项之外的其他营业收入和支出减少 81,375.31 元、非经常性损益的
所得税影响数减少 214,013.94 元。
七、与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
适用 □不适用
2023 年 11 月 1 日，公司设立控股子公司浙江明玕自有资金投资有限公司，注册资本人民币 2,000 万元，持股比例
90.00%。公司将其纳入本年度合并范围，截至 2023 年 12 月 31 日，该公司尚未实际经营。
八、聘任、解聘会计师事务所情况
现聘任的会计师事务所
65
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
境内会计师事务所名称 容诚会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬（万元） 90
境内会计师事务所审计服务的连续年限 5
境内会计师事务所注册会计师姓名 付后升、曾红、章浩
境内会计师事务所注册会计师审计服务的连续年限 3,3,3
是否改聘会计师事务所
□是 否
聘请内部控制审计会计师事务所、财务顾问或保荐人情况
□适用 不适用
九、年度报告披露后面临退市情况
□适用 不适用
十、破产重整相关事项
□适用 不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
十一、重大诉讼、仲裁事项
适用 □不适用
诉讼(仲裁)基 涉案金额 是否形成 诉讼(仲裁)进 诉讼(仲裁)审 诉讼(仲裁)判 披露
披露索引
本情况 （万元） 预计负债 展 理结果及影响 决执行情况 日期
工程质量纠纷 1,964.12 否 诉前鉴定阶段 不适用 不适用 不适用
建设工程施工
693.65 否 一审审理中 不适用 不适用 不适用
合同纠纷
十二、处罚及整改情况
□适用 不适用
公司报告期不存在处罚及整改情况。
十三、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□适用 不适用
十四、重大关联交易
1、与日常经营相关的关联交易
适用 □不适用
关联 占同 获批 可获
关联 是否 关联
关联 关联 关联 关联 交易 类交 的交 得的
关联 交易 超过 交易 披露 披露
交易 交易 交易 交易 金额 易金 易额 同类
关系 定价 获批 结算 日期 索引
方 类型 内容 价格 （万 额的 度 交易
原则 额度 方式
元） 比例 （万 市价
66
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
元）
巨潮
资讯
网
http:
//www
.cnin
根据
fo.co
实质
m.cn
重于
《关
苍南 形式
于
县灵 原则 2023
市场 2.02 2023
溪镇 认定 销售 417.1 账期 年 05
销售 公允 万元/ 0.44% 800 否 无 年度
财富 与公 炼乳 1 结算 月 25
价格 吨 日常
来食 司有 日
关联
品店 特殊
交易
关系
预计
的主
的公
体
告》
（公
告编
号：
2023-
038）
巨潮
资讯
网
http:
//www
.cnin
根据
fo.co
实质
m.cn
重于
苍南 《关
形式
县灵 于
原则 2023
溪镇 市场 1.98 2023
认定 销售 329.3 账期 年 05
康兴 销售 公允 万元/ 0.35% 600 否 无 年度
与公 炼乳 5 结算 月 25
副食 价格 吨 日常
司有 日
品经 关联
特殊
营部 交易
关系
预计
的主
的公
体
告》
（公
告编
号：
2023-
038）
巨潮
资讯
优鲜
网
工坊
2023 http:
（浙 市场 5.98
参股 采购 账期 年 05 //www
江） 采购 公允 万元/ 55.64 0.09% 1,200 否 无
公司 商品 结算 月 25 .cnin
食品 价格 吨
日 fo.co
有限
m.cn
公司
《关
于
67
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2023
年度
日常
关联
交易
预计
的公
告》
（公
告编
号：
2023-
038）
合计 -- -- 802.1 -- 2,600 -- -- -- -- --
大额销货退回的详细情况 不适用
按类别对本期将发生的日常关联
交易进行总金额预计的，在报告 报告期内发生的日常关联交易均未超过 2023 年日常关联交易预计额度。
期内的实际履行情况（如有）
交易价格与市场参考价格差异较
不适用
大的原因（如适用）
2、资产或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
3、共同对外投资的关联交易
□适用 不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
4、关联债权债务往来
□适用 不适用
公司报告期不存在关联债权债务往来。
5、与存在关联关系的财务公司的往来情况
□适用 不适用
公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况
□适用 不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
7、其他重大关联交易
适用 □不适用
68
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公司于 2023 年 2 月 7 日召开第三届董事会第二十八次会议，于 2023 年 2 月 23 日召开 2023 年第二次临时股东大会，
会议审议通过了《关于为参股子公司提供担保暨关联交易的议案》，同意公司为参股公司优鲜工坊（浙江）食品有限公
司（以下简称“优鲜工坊”）向银行申请授信或贷款提供不超过 1,000 万元的保证担保，2 月 27 日，优鲜工坊向浙江南
浔农村商业银行股份有限公司湖城支行（以下简称“农商行”）申请不超过 500 万元的综合授信，为支持参股公司的业
务发展，公司及优鲜工坊其他股东与农商行签订了《融资决议书》，为上述授信额度提供连带责任保证担保，担保最高
本金限额为 500 万元。
重大关联交易临时报告披露网站相关查询
临时公告名称 临时公告披露日期 临时公告披露网站名称
关于为参股子公司提供担保暨关联交易的进展公告 2023 年 02 月 27 日 巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）
十五、重大合同及其履行情况
1、托管、承包、租赁事项情况
（1） 托管情况
□适用 不适用
公司报告期不存在托管情况。
（2） 承包情况
□适用 不适用
公司报告期不存在承包情况。
（3） 租赁情况
□适用 不适用
公司报告期不存在租赁情况。
2、重大担保
适用 □不适用
单位：万元
公司及其子公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
不适用
公司对子公司的担保情况
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
2022 年 2022 年 一般保 2022.4.
浙江超
03 月 28 15,000 04 月 24 10,000 证、连 无 24- 否 否
捷
日 日 带责任 2024.4.
69
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
保证 24
一般保 2021.12
2021 年 2021 年
上海汉 证、连 .22-
11 月 09 5,000 12 月 22 3,000 有 是 否
洋 带责任 2023.11
日 日
保证 .20
2023.2.
2023 年 2023 年
上海汉 1,416.5 连带责 28-
1,3521
、
01 月 13 02 月 28 无 否 否
洋 4 任保证 2024.2.
日 日
27
一般保 2023.8.
2023 年 2023 年
丽水超 证、连 23-
04 月 27 2,000 08 月 23 2,000 无 否 否
捷 带责任 2024.8.
日 日
保证 23
一般保 2023.1.
2023 年 2023 年
优鲜工 证、连 11-
02 月 08 1,000 02 月 25 500 有 否 是
坊 带责任 2025.1.
日 日
112
、
保证
报告期内审批对子 报告期内对子公司
公司担保额度合计 22,352 担保实际发生额合 3,916.54
（B1） 计（B2）
报告期末已审批的 报告期末对子公司
对子公司担保额度 32,352 实际担保余额合计 13,916.54
合计（B3） （B4）
子公司对子公司的担保情况
担保额 反担保
担保物 是否为
担保对 度相关 担保额 实际发 实际担 担保类 情况 是否履
（如 担保期 关联方
象名称 公告披 度 生日期 保金额 型 （如 行完毕
有） 担保
露日期 有）
不适用
公司担保总额（即前三大项的合计）
报告期内审批担保 报告期内担保实际
额度合计 22,352 发生额合计 3,916.54
（A1+B1+C1） （A2+B2+C2）
报告期末已审批的 报告期末实际担保
担保额度合计 32,352 余额合计 13,916.54
（A3+B3+C3） （A4+B4+C4）
实际担保总额（即 A4+B4+C4）占公司净资
14.75%
产的比例
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保
0
的余额（D）
直接或间接为资产负债率超过 70%的被担
0
保对象提供的债务担保余额（E）
担保总额超过净资产 50%部分的金额（F） 0
上述三项担保金额合计（D+E+F） 0
对未到期担保合同，报告期内发生担保责
任或有证据表明有可能承担连带清偿责任 不适用
的情况说明（如有）
违反规定程序对外提供担保的说明（如
不适用
有）
注：1、 担保额度审议的是美元单位，表格中显示的担保额度和实际担保金额以当日的汇率换算得来。按美元计价未超
70
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
过审议额度。
2、 担保合同于 2023 年 2 月 25 日签署，公司自担保合同签署之日起承担担保责任
采用复合方式担保的具体情况说明
不适用
3、委托他人进行现金资产管理情况
（1） 委托理财情况
适用 □不适用
报告期内委托理财概况
单位：万元
委托理财的资金 逾期未收回的金 逾期未收回理财
具体类型 委托理财发生额 未到期余额
来源 额 已计提减值金额
银行理财产品 募集资金 10,000 0 0 0
银行理财产品 自有资金 450 200 0 0
券商理财产品 自有资金 29,913.72 27,863.82 0 0
合计 40,363.72 28,063.82 0 0
单项金额重大或安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况
□适用 不适用
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□适用 不适用
（2） 委托贷款情况
适用 □不适用
报告期内委托贷款概况
单位：万元
委托贷款发生总额 委托贷款的资金来源 未到期余额 逾期未收回的金额
3,000 自有资金 3,000 0
单项金额重大或安全性较低、流动性较差的高风险委托贷款具体情况
□适用 不适用
委托贷款出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形
□适用 不适用
4、其他重大合同
□适用 不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十六、其他重大事项的说明
□适用 不适用
公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。
71
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
十七、公司子公司重大事项
□适用 不适用
72
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第七节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
1、股份变动情况
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公积金转
数量 比例 发行新股 送股 其他 小计 数量 比例
股
一、有限 - -
73,676,1 15,409,3
售条件股 58.83% 58,266,8 58,266,8 12.43%
86 74
份 12 12
1、国
家持股
2、国
有法人持
股
3、其 - -
68,201,1 11,503,1
他内资持 54.46% 56,698,0 56,698,0 9.28%
86 24
股 62 62
其 - -
44,800,0
中：境内 35.77% 44,800,0 44,800,0
00
法人持股 00 00
境内 - -
23,401,1 11,503,1
自然人持 18.69% 11,898,0 11,898,0 9.28%
86 24
股 62 62
- -
4、外 5,475,00 3,906,25
4.37% 1,568,75 1,568,75 3.15%
资持股 0 0
0 0
其
中：境外
法人持股
境外 - -
5,475,00 3,906,25
自然人持 4.37% 1,568,75 1,568,75 3.15%
0 0
股 0 0
二、无限
51,553,8 57,036,8 57,036,8 108,590,
售条件股 41.17% 87.57%
14 12 12 626
份
1、人
51,553,8 57,036,8 57,036,8 108,590,
民币普通 41.17% 87.57%
14 12 12 626
股
2、境
内上市的
外资股
3、境
外上市的
外资股
4、其
73
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
他
- -
三、股份 125,230, 124,000,
100.00% 1,230,00 1,230,00 100.00%
总数 000 000
0 0
股份变动的原因
适用 □不适用
1、股权激励限制性股票回购注销
（1）2022 年 10 月 20 日，公司召开第三届董事会第二十四次会议和第三届监事会第二十次会议，分别审议通过了
《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计划部分首次授予限制性股票的议案》。鉴于《2021 年限制性股票激励计划
（草案修订稿）》中的 1 名激励对象已辞职，不再具备激励对象资格，同意公司将其已获授但尚未解除限售的限制性股
票共计 65,000 股进行回购注销。公司独立董事发表了独立意见。
2022 年 11 月 7 日，公司召开 2022 年第五次临时股东大会，审议通过了《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计
划部分首次授予限制性股票的议案》、《关于变更注册资本及修改〈公司章程〉的议案》。同日，公司董事会披露了
《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本暨通知债权人的公告》。
2023 年 3 月 30 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购注销事
宜已于 2023 年 3 月 30 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,230,000 股变更为 125,165,000 股。
（2）2023 年 4 月 19 日，公司召开第三届董事会第三十次会议和第三届监事会第二十三次会议，分别审议通过了
《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注销限制性股票的议案》，公司拟回购注销由于未完成业绩考核目标无法
解除限售的限制性股票，并终止实施 2021 年限制性股票激励计划。
2023 年 5 月 10 日，公司召开 2022 年年度股东大会，审议通过了《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注
销限制性股票的议案》，并披露了《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本通知债权人的公告》。
2023 年 8 月 29 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购注销事
宜已于 2023 年 8 月 28 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,165,000 股变更为 124,000,000 股。
2、由于 2023 年度高管减持原因，导致高管锁定股发生变化。
3、2023 年 10 月 25 日，公司董事会、监事会完成换届选举，离任董事郭红所持有的股份被全部锁定，锁定 6 个月。
4、公司部分首次公开发行前已发行股份解除限售，解除限售股份数量为 65,837,000 股，占公司总股本的 53.0944%，
本次解除限售股份的上市流通日期为 2023 年 10 月 16 日（星期一）。
股份变动的批准情况
适用 □不适用
1、2022 年 10 月 20 日，公司召开第三届董事会第二十四次会议和第三届监事会第二十次会议，分别审议通过了
《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计划部分首次授予限制性股票的议案》。鉴于《熊猫乳品集团股份有限公司
2021 年限制性股票激励计划（草案修订稿）》中的 1 名激励对象已辞职，不再具备激励对象资格，同意公司将其已获授
但尚未解除限售的限制性股票共计 65,000 股进行回购注销。公司独立董事发表了独立意见。
2、2022 年 11 月 7 日，公司召开 2022 年第五次临时股东大会，审议通过了《关于回购注销 2021 年限制性股票激励
计划部分首次授予限制性股票的议案》、《关于变更注册资本及修改〈公司章程〉的议案》。同日，公司董事会披露了
《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本暨通知债权人的公告》。
3、2023 年 3 月 30 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购注销
事宜已于 2023 年 3 月 30 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,230,000 股变更为 125,165,000 股。
4、2023 年 4 月 19 日，公司召开第三届董事会第三十次会议和第三届监事会第二十三次会议，分别审议通过了《关
于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注销限制性股票的议案》，公司拟回购注销由于未完成业绩考核目标无法解除
限售的限制性股票，并终止实施 2021 年限制性股票激励计划。
5、2023 年 5 月 10 日，公司召开 2022 年年度股东大会，审议通过了《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购
注销限制性股票的议案》，并披露了《关于回购注销部分限制性股票减少注册资本通知债权人的公告》。
74
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
6、2023 年 8 月 29 日，公司董事会披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，公司限制性股票回购注销
事宜已于 2023 年 8 月 28 日办理完成。本次回购注销完成后，公司总股本将由 125,165,000 股变更为 124,000,000 股。
限制性股票激励计划批准情况详见“第四节 十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的事实情
况”之“1、股权激励”。
股份变动的过户情况
适用 □不适用
上述股份变动已在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司、深圳证券交易所办理了相应的股份登记手续。
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
适用 □不适用
具体详见“第二节 公司简介和主要财务指标 五、主要会计数据和财务指标”。
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 不适用
2、限售股份变动情况
适用 □不适用
单位：股
本期增加限售 本期解除限售
股东名称 期初限售股数 期末限售股数 限售原因 解除限售日期
股数 股数
已于 2023 年
丽水锡安食品 10 月 16 日解
37,800,000 37,800,000 首发前限售
科技有限公司 除限售，上市
流通
任职期间每年
可转让股份数
7,085,0001
、
李学军 7,085,000 5,248,750 5,248,750 高管锁定股 按照上年末持
股总数的 25%
计算
宁波梅山保税 已于 2023 年
港区宝升投资 10 月 16 日解
7,000,000 7,000,000 首发前限售
管理合伙企业 除限售，上市
（有限合伙） 流通
第四届董事会
届满后 6 个月
6,215,5002
、
郭红 6,532,875 1,273,301 1,590,676 高管锁定股 后，所持限售
股全部解除限
售
任职期间每年
可转让股份数
LI DAVID XI
5,375,0003
、
5,375,000 3,906,250 3,906,250 高管锁定股 按照上年末持
AN(李锡安）
股总数的 25%
计算
已于 2023 年
10 月 16 日解
陈秀琴 4,203,000 4,203,000 首发前限售
除限售，上市
流通
已于 2023 年
10 月 16 日解
陈秀芝 4,200,000 4,200,000 首发前限售
除限售，上市
流通
75
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
已于 2023 年
10 月 16 日解
金欢欢 364,000 364,000 首发前限售
除限售，上市
流通
高管锁定股/
根据高管锁定
94,7504
、
占东升 94,750 股权激励限售
股的规定解锁
股
高管锁定股/
根据高管锁定
87,2505
、
吴震宇 87,250 股权激励限售
股的规定解锁
股
根据高管锁定
81,2506
、
林文珍 100,437 19,187 高管锁定股
股的规定解锁
任职期间每年
可转让股份数
陈美越 21,000 5,250 15,750 高管锁定股 按照上年末持
股总数的 25%
计算
根据高管锁定
17,2507
、
林玉叶 17,250 高管锁定股
股的规定解锁
根据高管锁定
86,6878
、
陈平华 86,687 高管锁定股
股的规定解锁
任职期间每年
可转让股份数
蒋贤宗 1,687 0 1,687 高管锁定股 按照上年末持
股总数的 25%
计算
根据高管锁定
周文存 2,250 0 2,250 高管锁定股
期的规定解锁
公司已回购注
XU XIAOYU 股权激励限售 销已授予但尚
100,0009
、
100,000
（徐笑宇） 股 未解除限售的
限制性股票
公司已回购注
除董事、高管
股权激励限售 销已授予但尚
605,00010
、
之外的股权激 605,000
股 未解除限售的
励对象
限制性股票
合计 73,676,186 10,428,301 68,695,113 15,409,374 -- --
注：1、 李学军本期解除限售中 65,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票，7,020,000 股系首发限
售股已于 2023 年 10 月 16 日上市流通。
2、 2023 年 10 月 25 日，公司董事会、监事会完成换届选举，离任董事郭红所持有的股份被全部锁定，锁定 6 个月。
3、 LI DAVID XI AN（李锡安）本期解除限售 125,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票，
5,250,000 股系首发限售股已于 2023 年 10 月 16 日上市流通。
4、 占东升本期解除限售 94,750 股中 85,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
5、 吴震宇本期解除限售 87,250 股中 85,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
6、 林文珍本期解除限售 81,250 股中 65,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
7、 林玉叶本期解除限售 17,250 股中 15,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
8、 陈平华本期解除限售 86,687 股中 85,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
9、 徐笑宇本期解除限售 100,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
10、 其他股权激励对象本期解除限售 605,000 股系公司回购注销已授予但尚未解除限售的限制性股票。
76
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
二、证券发行与上市情况
1、报告期内证券发行（不含优先股）情况
□适用 不适用
2、公司股份总数及股东结构的变动、公司资产和负债结构的变动情况说明
适用 □不适用
报告期内，公司股份总数及股东结构均发生了变动，具体变动情况详见本报告“第七节 股份变动及股东情况”之
“一、股份变动情况”；公司资产和负债结构的变化情况详见“第十节 财务报告”相关部分。
3、现存的内部职工股情况
□适用 不适用
三、股东和实际控制人情况
1、公司股东数量及持股情况
单位：股
年度报
告披露
报告期
日前上
年度报 末表决 持有特
一月末
告披露 权恢复 别表决
报告期 表决权
日前上 的优先 权股份
末普通 恢复的
16,251 一月末 15,803 股股东 0 0 的股东 0
股股东 优先股
普通股 总数 总数
总数 股东总
股东总 （如有） （如
数（如
数 （参见 有）
有）（参
注 9）
见注
9）
持股 5%以上的股东或前 10 名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
报告期 持有有 持有无 质押、标记或冻结情况
报告期
股东名 股东性 持股比 内增减 限售条 限售条
末持股
称 质 例 变动情 件的股 件的股 股份状态 数量
数量
况 份数量 份数量
丽水锡
境内非
安食品 37,800, 37,800,
国有法 30.48% 0 0 不适用 0
科技有 000 000
人
限公司
境内自 7,020,0 5,248,7 1,771,2
李学军 5.66% -65,000 不适用 0
然人 00 50 50
宁波梅
山保税
港区宝 境内非
7,000,0 7,000,0
升投资 国有法 5.65% 0 0 不适用 0
00 00
管理合 人
伙企业
（有限
77
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
合伙）
境内自 6,215,5 - 6,215,5
郭红 5.01% 0 不适用 0
然人 00 374,100 00
LI
境外自 5,250,0 - 3,906,2 1,343,7
DAVID 4.23% 不适用 0
然人 00 125,000 50 50
XI AN
境内自 4,202,9 4,202,9
陈秀琴 3.39% -100 0 不适用 0
然人 00 00
境内自 4,200,0 4,200,0
陈秀芝 3.39% 0 0 不适用 0
然人 00 00
境内自 1,649,4 1,649,4
周炜 1.33% 0 0 不适用 0
然人 29 29
君丰合
兴（平
潭）投 境内非
-
资合伙 国有法 0.68% 839,600 0 839,600 不适用 0
365,400
企业 人
（有限
合伙）
-
境内自
郑文涌 0.43% 530,300 1,203,9 0 530,300 不适用 0
然人
00
战略投资者或一般
法人因配售新股成
为前 10 名股东的情 不适用
况（如有）（参见注
4）
1、周炜系郭红的配偶；
2、李学军系丽水锡安法定代表人；LI DAVID XI AN（李锡安）与李学军为兄弟关系，陈秀琴、陈
上述股东关联关系
秀芝为 LI DAVID XI AN（李锡安）和李学军的关联人。
或一致行动的说明
除此之外，公司未知其他股东之间是否存在关联关系，也未知是否属于《上市公司收购管理办
法》规定的一致行动人。
上述股东涉及委托/
受托表决权、放弃 不适用
表决权情况的说明
前 10 名股东中存在
回购专户的特别说
不适用
明（如有）（参见注
10）
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类
股东名称 报告期末持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
丽水锡安食品科技
37,800,000 人民币普通股 37,800,000
有限公司
宁波梅山保税港区
宝升投资管理合伙 7,000,000 人民币普通股 7,000,000
企业（有限合伙）
陈秀琴 4,202,900 人民币普通股 4,202,900
陈秀芝 4,200,000 人民币普通股 4,200,000
李学军 1,771,250 人民币普通股 1,771,250
周炜 1,649,429 人民币普通股 1,649,429
LI DAVID XI AN 1,343,750 人民币普通股 1,343,750
君丰合兴（平潭）
投资合伙企业（有 839,600 人民币普通股 839,600
限合伙）
78
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
郑文涌 530,300 人民币普通股 530,300
中信证券股份有限
498,456 人民币普通股 498,456
公司
前 10 名无限售流通
股股东之间，以及
前 10 名无限售流通 公司未知前 10 名无限售流通股股东之间，以及前 10 名无限售流通股股东和前 10 名股东之间是否
股股东和前 10 名股 存在关联关系，也未知是否属于《上市公司收购管理办法》规定的一致行动人。
东之间关联关系或
一致行动的说明
参与融资融券业务
股东情况说明（如 不适用
有）（参见注 5）
前十名股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 不适用
前十名股东较上期发生变化
□适用 不适用
公司是否具有表决权差异安排
□适用 不适用
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□是 否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
2、公司控股股东情况
控股股东性质：自然人控股
控股股东类型：法人
法定代表人/ 组织机构代
控股股东名称 成立日期 主要经营业务
单位负责人 码
许可项目：食品互联网销售（依法须经
批准的项目，经相关部门批准后方可开
展经营活动） 一般项目：信息技术咨询
服务；工程和技术研究和试验发展；住
丽水锡安食品科技有
李学军 2007 年 10 月 23 日 665127751-1 房租赁；技术服务、技术开发、技术咨
限公司
询、技术交流、技术转让、技术推广；
水生植物种植（除许可业务外，可自主
依法经营法律法规非禁止或限制的项
目）
控股股东报告期内控
股和参股的其他境内
不适用
外上市公司的股权情
况
控股股东报告期内变更
□适用 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
3、公司实际控制人及其一致行动人
实际控制人性质：境内自然人、境外自然人
实际控制人类型：自然人
79
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
是否取得其他国家或地区居
实际控制人姓名 与实际控制人关系 国籍
留权
李作恭 本人 中国 否
LI DAVID XI AN（李锡安） 本人 澳大利亚 是
李学军 本人 中国 否
LI DAVID XI AN（李锡安）：公司董事长、总经理
李学军：公司董事、零售与电商事业部总监、市场部副总监。
主要职业及职务
具体详见“第四节 公司治理”之“七、董事、监事和高级管理人员”之“2、任职情
况”
过去 10 年曾控股的境内外
无
上市公司情况
实际控制人报告期内变更
□适用 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 不适用
4、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例达到 80%
□适用 不适用
5、其他持股在 10%以上的法人股东
□适用 不适用
80
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
6、控股股东、实际控制人、重组方及其他承诺主体股份限制减持情况
□适用 不适用
四、股份回购在报告期的具体实施情况
股份回购的实施进展情况
□适用 不适用
采用集中竞价交易方式减持回购股份的实施进展情况
□适用 不适用
81
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第八节 优先股相关情况
□适用 不适用
报告期公司不存在优先股。
82
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第九节 债券相关情况
□适用 不适用
83
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
第十节 财务报告
一、审计报告
审计意见类型 标准的无保留意见
审计报告签署日期 2024 年 04 月 23 日
审计机构名称 容诚会计师事务所（特殊普通合伙）
审计报告文号 容诚审字[2024]200Z0028 号
注册会计师姓名 付后升、曾红、章浩
审计报告正文
审 计 报 告
容诚审字[2024]200Z0028 号
熊猫乳品集团股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了熊猫乳品集团股份有限公司（以下简称熊猫乳品公司）财务报表，包括 2023 年 12 月 31 日的合并及母公
司资产负债表，2023 年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及相关
财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了熊猫乳品公司 2023 年 12 月
31 日的合并及母公司财务状况以及 2023 年度的合并及母公司经营成果和现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分
进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于熊猫乳品公司，并履行了职业
道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体
进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
（一）收入确认
相关信息披露详见财务报表附注五.27、附注七.35。
1、事项描述
熊猫乳品公司主要从事浓缩乳制品的研发、生产和销售以及乳品贸易，2023 年度营业收入 94,693.82 万元，较上年
增长 6.20%。鉴于营业收入是熊猫乳品公司的关键业绩指标之一，从而存在管理层为了达到特定目标或期望而操纵收入
确认时点的固有风险，因此我们将公司收入确认识别为关键审计事项。
2、审计应对
我们针对收入确认相关的上述关键审计事项执行的主要审计程序包括：
①了解和评价管理层与收入确认相关的内部控制的设计和运行有效性；
②选取样本检查销售合同，识别与商品所有权上的风险和报酬转移相关的合同条款与条件，评价公司的收入确认时
点是否符合企业会计准则的要求；
③结合产品类型对收入以及毛利情况执行分析，判断本期收入金额是否出现异常波动的情况；
④对收入交易选取样本，核对销售合同或订单、出库单、物流单、签收单、对账单及发票，评价相关收入确认是否
符合公司收入确认的会计政策；
84
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
⑤就资产负债表日前后记录的收入交易，选取样本，核对出库单、签收单及其他支持性文件，以评价收入是否被记
录于恰当的会计期间；
⑥获取报告期内完整的客户清单，并从中选取主要客户进行函证，确认交易额的真实、完整。
通过实施以上程序，我们没有发现熊猫乳品公司收入确认存在异常。
（二）存货可变现净值的评估
相关信息披露详见财务报表附注五.14、附注七.6。
1、事项描述
熊猫乳品公司存货主要是原材料奶粉和白砂糖以及库存商品，2023 年 12 月 31 日合并财务报表中存货账面原值为
12,873.84 万元，存货跌价准备余额为 508.91 万元。
如财务报表附注五.14 所述，存货取得时按实际成本计价，存货可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计
将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同
时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。资产负债表日，存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价
准备。熊猫乳品公司通常按照单个存货项目计提存货跌价准备，资产负债表日，以前减记存货价值的影响因素已经消失
的，存货跌价准备在原已计提的金额内转回。
管理层在确定估计售价、至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费时需要运用重大判断，并综
合考虑历史售价以及未来市场变化趋势。
由于存货项目涉及金额重大且其可变现净值的确定需要管理层作出重大判断，因此我们将存货可变现净值的评估确
定为关键审计事项。
2、审计应对
我们针对存货可变现净值相关的上述关键审计事项执行的主要审计程序包括：
①了解和评价管理层与存货相关的关键内部控制的设计和运行有效性；
②对公司的库存商品实施了监盘程序，检查库存商品的数量及状况，并重点对长库龄库存商品进行了检查；
③对公司以前年度计提的存货跌价本期的变化情况进行了检查；
④查询原材料价格变动情况，了解 2023 年度原材料价格的走势，考虑这些因素对公司存货可能产生存货跌价的风险；
⑤获取公司存货跌价准备计提表，对于原材料，将产品估计售价或合同价格、订单价格减去至完工时估计将要发生
的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额与账面价值进行比较；对于库存商品，将产品估计售价或合同价格、订
单价格减去估计的销售费用以及相关税费后的金额与账面价值进行比较。
基于上述工作结果，我们认为相关证据能够支持管理层关于存货减值的判断及估计。
四、其他信息
熊猫乳品公司管理层（以下简称管理层）对其他信息负责。其他信息包括熊猫乳品公司 2023 年度报告中涵盖的信息，
但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审
计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项
需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
熊猫乳品公司管理层（以下简称管理层）负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、
执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估熊猫乳品公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运
用持续经营假设，除非管理层计划清算熊猫乳品公司、终止运营或别无其他现实的选择。
治理层负责监督熊猫乳品公司的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
85
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审
计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能
由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通
常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：
（1）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、
适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之
上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（2）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。
（3）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（4）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对熊猫乳品公司持续
经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计
准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。
我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致熊猫乳品公司不能持续经营。
（5）评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。
（6）就熊猫乳品公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们
负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得
关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性
的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审
计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某
事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：熊猫乳品集团股份有限公司
2023 年 12 月 31 日
单位：元
项目 2023 年 12 月 31 日 2023 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 261,355,320.35 143,613,798.05
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 295,350,329.32 202,892,454.79
衍生金融资产
应收票据
应收账款 35,928,808.11 38,971,522.74
应收款项融资
86
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
预付款项 34,588,761.17 33,986,201.34
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 24,691,346.34 16,780,753.34
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 123,649,345.49 176,832,994.50
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 2,380,172.75 106,160,351.42
流动资产合计 777,944,083.53 719,238,076.18
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 12,027,358.12 11,821,273.33
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,277,941.17 7,627,724.37
固定资产 193,487,246.58 200,002,030.54
在建工程 97,175,337.09 86,277,093.57
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 402,918.35 880,857.57
无形资产 46,252,244.60 47,900,912.30
开发支出
商誉
长期待摊费用 123,914.05 112,847.19
递延所得税资产 6,715,151.67 3,947,298.38
其他非流动资产 5,086,862.45 1,131,300.00
非流动资产合计 368,548,974.08 359,701,337.25
资产总计 1,146,493,057.61 1,078,939,413.43
流动负债：
短期借款 80,071,111.11 90,097,525.13
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债 168,948.00
87
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
衍生金融负债
应付票据
应付账款 39,582,376.83 40,808,603.35
预收款项
合同负债 13,895,450.25 16,953,324.06
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 18,549,964.38 16,214,586.81
应交税费 11,838,701.06 9,599,088.85
其他应付款 8,133,837.45 23,583,969.70
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 438,064.36 563,379.32
其他流动负债 955,156.10 1,370,949.12
流动负债合计 173,464,661.54 199,360,374.34
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 20,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 454,568.06
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 3,557,566.18 4,357,135.66
递延所得税负债 90,403.57 8,347.95
其他非流动负债
非流动负债合计 23,647,969.75 4,820,051.67
负债合计 197,112,631.29 204,180,426.01
所有者权益：
股本 124,000,000.00 125,230,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 414,728,502.47 432,279,146.56
减：库存股 19,212,600.00
其他综合收益
88
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
专项储备
盈余公积 71,760,402.21 61,336,095.57
一般风险准备
未分配利润 333,157,892.02 259,601,088.20
归属于母公司所有者权益合计 943,646,796.70 859,233,730.33
少数股东权益 5,733,629.62 15,525,257.09
所有者权益合计 949,380,426.32 874,758,987.42
负债和所有者权益总计 1,146,493,057.61 1,078,939,413.43
法定代表人：LI DAVID XI AN 主管会计工作负责人：XU XIAOYU 会计机构负责人：曾雪芳
2、母公司资产负债表
单位：元
项目 2023 年 12 月 31 日 2023 年 1 月 1 日
流动资产：
货币资金 184,260,533.15 66,877,086.83
交易性金融资产 283,912,406.11 198,676,257.95
衍生金融资产
应收票据
应收账款 16,701,082.26 19,141,218.71
应收款项融资
预付款项 5,361,795.34 3,875,441.93
其他应收款 42,127,015.04 37,711,811.82
其中：应收利息
应收股利
存货 20,343,554.60 44,401,254.88
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 31,555,132.44 135,048,775.09
流动资产合计 584,261,518.94 505,731,847.21
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 322,279,358.12 290,559,773.33
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 10,205,191.59 10,670,226.03
固定资产 48,094,107.23 50,888,949.91
在建工程 81,036,138.60 79,000,995.30
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 75,020.98
89
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
无形资产 28,856,862.05 29,654,794.19
开发支出
商誉
长期待摊费用 66,147.03 112,847.19
递延所得税资产 683,875.21
其他非流动资产 226,186.45 448,000.00
非流动资产合计 490,763,991.07 462,094,482.14
资产总计 1,075,025,510.01 967,826,329.35
流动负债：
短期借款 80,071,111.11 60,063,333.33
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 24,444,098.82 25,560,809.40
预收款项
合同负债 7,518,010.01 8,389,268.70
应付职工薪酬 12,463,383.62 10,751,453.30
应交税费 7,237,795.76 4,309,599.58
其他应付款 1,838,396.72 20,994,087.23
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 17,777.78 51,000.00
其他流动负债 376,008.09 442,330.35
流动负债合计 133,966,581.91 130,561,881.89
非流动负债：
长期借款 20,000,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债 83,511.15
其他非流动负债
非流动负债合计 20,083,511.15
负债合计 154,050,093.06 130,561,881.89
所有者权益：
股本 124,000,000.00 125,230,000.00
90
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 416,126,479.60 429,608,176.47
减：库存股 19,212,600.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 71,760,402.21 61,336,095.57
未分配利润 309,088,535.14 240,302,775.42
所有者权益合计 920,975,416.95 837,264,447.46
负债和所有者权益总计 1,075,025,510.01 967,826,329.35
3、合并利润表
单位：元
项目 2023 年度 2022 年度
一、营业总收入 946,938,152.54 891,621,885.65
其中：营业收入 946,938,152.54 891,621,885.65
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 837,498,998.32 834,984,731.02
其中：营业成本 727,935,558.60 719,808,262.56
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 6,040,248.41 3,179,436.92
销售费用 41,726,344.20 54,405,098.02
管理费用 44,992,586.77 37,666,030.59
研发费用 17,340,838.51 18,408,544.56
财务费用 -536,578.17 1,517,358.37
其中：利息费用 3,791,846.67 3,685,210.73
利息收入 5,085,405.68 2,903,750.22
加：其他收益 7,103,519.68 4,296,352.85
投资收益（损失以“－”号填列） 9,618,704.27 5,084,190.17
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 206,084.79 -23,726.67
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 6,725,305.62 797,823.73
信用减值损失（损失以“-”号填列） -2,498,512.74 -641,381.57
91
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
资产减值损失（损失以“-”号填列） -7,095,440.02 -4,699,977.34
资产处置收益（损失以“-”号填列） -29,470.68 28,645.95
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 123,263,260.35 61,502,808.42
加：营业外收入 759,833.77 635,393.56
减：营业外支出 955,036.21 835,603.91
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 123,068,057.91 61,302,598.07
减：所得税费用 17,401,022.14 6,153,335.67
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 105,667,035.77 55,149,262.40
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 105,667,035.77 55,149,262.40
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润 109,014,110.46 53,408,246.14
2.少数股东损益 -3,347,074.69 1,741,016.26
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 105,667,035.77 55,149,262.40
归属于母公司所有者的综合收益总额 109,014,110.46 53,408,246.14
归属于少数股东的综合收益总额 -3,347,074.69 1,741,016.26
八、每股收益
（一）基本每股收益 0.88 0.43
（二）稀释每股收益 0.88 0.43
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：元，上期被合并方实现的净利润为：元。
法定代表人：LI DAVID XI AN 主管会计工作负责人：XU XIAOYU 会计机构负责人：曾雪芳
4、母公司利润表
单位：元
项目 2023 年度 2022 年度
一、营业收入 504,160,092.79 425,087,222.83
减：营业成本 346,645,616.25 303,497,279.06
税金及附加 3,502,711.91 1,466,421.27
销售费用 29,059,126.13 35,974,619.09
92
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
管理费用 27,288,780.91 24,268,299.74
研发费用 15,766,438.26 14,766,015.21
财务费用 -3,309,878.82 -2,338,427.46
其中：利息费用 2,736,202.48 2,432,083.76
利息收入 6,052,237.05 4,781,810.48
加：其他收益 4,843,910.87 2,639,586.84
投资收益（损失以“－”号填列） 24,764,013.06 6,034,547.02
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 206,084.79 -23,726.67
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损
失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“－”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 6,797,934.50 820,325.33
信用减值损失（损失以“-”号填列） 42,891.98 -106,961.61
资产减值损失（损失以“-”号填列） -2,303,469.01 -192,137.68
资产处置收益（损失以“-”号填列） -22,905.17 8,266.99
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 119,329,674.38 56,656,642.81
加：营业外收入 168,002.71 243,702.15
减：营业外支出 727,413.67 794,335.59
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 118,770,263.42 56,106,009.37
减：所得税费用 14,527,197.06 6,187,965.50
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 104,243,066.36 49,918,043.87
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 104,243,066.36 49,918,043.87
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
5.其他
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 104,243,066.36 49,918,043.87
七、每股收益：
（一）基本每股收益
（二）稀释每股收益
5、合并现金流量表
单位：元
项目 2023 年度 2022 年度
93
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,115,438,892.20 1,003,260,920.08
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 15,536,392.39
收到其他与经营活动有关的现金 25,924,415.28 6,076,053.44
经营活动现金流入小计 1,141,363,307.48 1,024,873,365.91
购买商品、接受劳务支付的现金 754,425,530.36 801,338,447.54
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工以及为职工支付的现金 79,529,607.08 83,317,862.95
支付的各项税费 56,546,356.00 36,028,937.56
支付其他与经营活动有关的现金 66,639,006.10 72,189,645.92
经营活动现金流出小计 957,140,499.54 992,874,893.97
经营活动产生的现金流量净额 184,222,807.94 31,998,471.94
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 6,921,875.00
取得投资收益收到的现金 9,243,671.48 6,795,630.92
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 215,697.61 39,680.00
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 672,001,318.18 539,487,958.54
投资活动现金流入小计 681,460,687.27 553,245,144.46
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 34,536,702.16 45,922,430.76
投资支付的现金 11,845,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 661,500,001.00 524,700,000.00
投资活动现金流出小计 696,036,703.16 582,467,430.76
投资活动产生的现金流量净额 -14,576,015.89 -29,222,286.30
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 3,905,000.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 100,000,000.00 120,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 100,000,000.00 123,905,000.00
偿还债务支付的现金 90,000,000.00 100,000,000.00
94
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 29,006,888.94 29,780,934.20
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润 1,192,349.70
支付其他与筹资活动有关的现金 30,117,354.77 1,759,301.90
筹资活动现金流出小计 149,124,243.71 131,540,236.10
筹资活动产生的现金流量净额 -49,124,243.71 -7,635,236.10
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 29,990.16
五、现金及现金等价物净增加额 120,552,538.50 -4,859,050.46
加：期初现金及现金等价物余额 133,002,909.15 137,861,959.61
六、期末现金及现金等价物余额 253,555,447.65 133,002,909.15
6、母公司现金流量表
单位：元
项目 2023 年度 2022 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 571,459,752.69 445,340,541.57
收到的税费返还 2,261,241.76
收到其他与经营活动有关的现金 28,849,826.09 42,435,848.74
经营活动现金流入小计 600,309,578.78 490,037,632.07
购买商品、接受劳务支付的现金 352,674,291.55 301,474,703.88
支付给职工以及为职工支付的现金 47,491,475.52 50,681,887.34
支付的各项税费 33,848,286.51 30,393,565.21
支付其他与经营活动有关的现金 57,720,657.13 37,207,201.62
经营活动现金流出小计 491,734,710.71 419,757,358.05
经营活动产生的现金流量净额 108,574,868.07 70,280,274.02
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 8,423,995.19
取得投资收益收到的现金 24,557,928.27 6,058,273.69
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 44,779.73 8,500.00
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 685,777,536.34 515,732,000.00
投资活动现金流入小计 710,380,244.34 530,222,768.88
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 2,046,881.70 22,694,760.76
投资支付的现金 31,513,500.00 21,845,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 663,000,000.00 520,700,000.00
投资活动现金流出小计 696,560,381.70 565,239,760.76
投资活动产生的现金流量净额 13,819,862.64 -35,016,991.88
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 3,905,000.00
取得借款收到的现金 100,000,000.00 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 100,000,000.00 63,905,000.00
偿还债务支付的现金 60,000,000.00 70,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 27,943,646.92 27,438,166.71
支付其他与筹资活动有关的现金 19,030,600.00 51,000.00
筹资活动现金流出小计 106,974,246.92 97,489,166.71
筹资活动产生的现金流量净额 -6,974,246.92 -33,584,166.71
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 115,420,483.79 1,679,115.43
加：期初现金及现金等价物余额 64,296,799.14 62,617,683.71
六、期末现金及现金等价物余额 179,717,282.93 64,296,799.14
95
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
7、合并所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2023 年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 具 他 专 般
综 项 风 其 少数股东权益 所有者权益合计
股本 优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
其 合 储 险 他
先 续 收 备 准
他
股 债 益 备
一、上年期
125,230,000.00 432,279,146.56 19,212,600.00 61,336,095.57 259,601,088.20 859,233,730.33 15,525,257.09 874,758,987.42
末余额
加：会
计政策变更
前
期差错更正
其
他
二、本年期
125,230,000.00 432,279,146.56 19,212,600.00 61,336,095.57 259,601,088.20 859,233,730.33 15,525,257.09 874,758,987.42
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 -1,230,000.00 -17,550,644.09 -19,212,600.00 10,424,306.64 73,556,803.82 84,413,066.37 -9,791,627.47 74,621,438.90
“－”号填
列）
（一）综合
109,014,110.46 109,014,110.46 -3,347,074.69 105,667,035.77
收益总额
（二）所有
者投入和减 -1,230,000.00 -17,550,644.09 -19,212,600.00 431,955.91 -6,444,552.78 -6,012,596.87
少资本
96
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
-1,230,000.00 -13,481,696.87 -14,711,696.87 -14,711,696.87
者权益的金
额
4．其他 -4,068,947.22 -19,212,600.00 15,143,652.78 -6,444,552.78 8,699,100.00
（三）利润
10,424,306.64 -35,457,306.64 -25,033,000.00 -25,033,000.00
分配
1．提取盈
10,424,306.64 -10,424,306.64
余公积
2．提取一
般风险准备
3．对所有
者（或股 -25,033,000.00 -25,033,000.00 -25,033,000.00
东）的分配
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
97
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
四、本期期
124,000,000.00 414,728,502.47 0.00 71,760,402.21 333,157,892.02 943,646,796.70 5,733,629.62 949,380,426.32
末余额
上期金额
单位：元
2022 年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 具 他 专 般
综 项 风 其 少数股东权益 所有者权益合计
股本 优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
其 合 储 险 他
先 续 收 备 准
他
股 债 益 备
一、上年期
124,980,000.00 425,942,624.70 15,503,600.00 56,344,291.18 236,180,646.45 827,943,962.33 14,976,590.53 842,920,552.86
末余额
加：会
计政策变更
前
期差错更正
98
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其
他
二、本年期
124,980,000.00 425,942,624.70 15,503,600.00 56,344,291.18 236,180,646.45 827,943,962.33 14,976,590.53 842,920,552.86
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 250,000.00 6,336,521.86 3,709,000.00 4,991,804.39 23,420,441.75 31,289,768.00 548,666.56 31,838,434.56
“－”号填
列）
（一）综合
53,408,246.14 53,408,246.14 1,741,016.26 55,149,262.40
收益总额
（二）所有
者投入和减 250,000.00 6,336,521.86 3,709,000.00 2,877,521.86 2,877,521.86
少资本
1．所有者
投入的普通
股
2．其他权
益工具持有
者投入资本
3．股份支
付计入所有
250,000.00 6,336,521.86 6,586,521.86 6,586,521.86
者权益的金
额
4．其他 3,709,000.00 -3,709,000.00 -3,709,000.00
（三）利润
4,991,804.39 -29,987,804.39 -24,996,000.00 -1,192,349.70 -26,188,349.70
分配
1．提取盈
4,991,804.39 -4,991,804.39
余公积
2．提取一
般风险准备
3．对所有
-24,996,000.00 -24,996,000.00 -1,192,349.70 -26,188,349.70
者（或股
99
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
东）的分配
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公
积转增资本
（或股本）
2．盈余公
积转增资本
（或股本）
3．盈余公
积弥补亏损
4．设定受
益计划变动
额结转留存
收益
5．其他综
合收益结转
留存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提
取
2．本期使
用
（六）其他
四、本期期
125,230,000.00 432,279,146.56 19,212,600.00 61,336,095.57 259,601,088.20 859,233,730.33 15,525,257.09 874,758,987.42
末余额
100
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
8、母公司所有者权益变动表
本期金额
单位：元
2023 年度
项目 其他权益工具 其他综 专项
股本 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计
优先股 永续债 其他 合收益 储备
一、上年期末余额 125,230,000.00 429,608,176.47 19,212,600.00 61,336,095.57 240,302,775.42 837,264,447.46
加：会计政策变
更
前期差错更
正
其他
二、本年期初余额 125,230,000.00 429,608,176.47 19,212,600.00 61,336,095.57 240,302,775.42 837,264,447.46
三、本期增减变动金
-
额（减少以“－”号 -1,230,000.00 -13,481,696.87 10,424,306.64 68,785,759.72 83,710,969.49
19,212,600.00
填列）
（一）综合收益总额 104,243,066.36 104,243,066.36
（二）所有者投入和 -
-1,230,000.00 -13,481,696.87 4,500,903.13
减少资本 19,212,600.00
1．所有者投入的普
通股
2．其他权益工具持
有者投入资本
3．股份支付计入所
-1,230,000.00 -13,481,696.87 -14,711,696.87
有者权益的金额
-
4．其他 19,212,600.00
19,212,600.00
（三）利润分配 10,424,306.64 -35,457,306.64 -25,033,000.00
1．提取盈余公积 10,424,306.64 -10,424,306.64
101
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2．对所有者（或股
-25,033,000.00 -25,033,000.00
东）的分配
3．其他
（四）所有者权益内
部结转
1．资本公积转增资
本（或股本）
2．盈余公积转增资
本（或股本）
3．盈余公积弥补亏
损
4．设定受益计划变
动额结转留存收益
5．其他综合收益结
转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 124,000,000.00 416,126,479.60 0.00 71,760,402.21 309,088,535.14 920,975,416.95
上期金额
单位：元
2022 年度
项目 其他权益工具 其他综 专项
股本 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 其他 所有者权益合计
优先股 永续债 其他 合收益 储备
一、上年期末余额 124,980,000.00 426,857,354.61 15,503,600.00 56,344,291.18 220,372,535.94 813,050,581.73
加：会计政策
变更
前期差错
102
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
更正
其他
二、本年期初余额 124,980,000.00 426,857,354.61 15,503,600.00 56,344,291.18 220,372,535.94 813,050,581.73
三、本期增减变动
金额（减少以 250,000.00 2,750,821.86 3,709,000.00 4,991,804.39 19,930,239.48 24,213,865.73
“－”号填列）
（一）综合收益总
49,918,043.87 49,918,043.87
额
（二）所有者投入
250,000.00 2,750,821.86 3,709,000.00 -708,178.14
和减少资本
1．所有者投入的
普通股
2．其他权益工具
持有者投入资本
3．股份支付计入
250,000.00 2,750,821.86 3,000,821.86
所有者权益的金额
4．其他 3,709,000.00 -3,709,000.00
（三）利润分配 4,991,804.39 -29,987,804.39 -24,996,000.00
1．提取盈余公积 4,991,804.39 -4,991,804.39
2．对所有者（或
-24,996,000.00 -24,996,000.00
股东）的分配
3．其他
（四）所有者权益
内部结转
1．资本公积转增
资本（或股本）
2．盈余公积转增
资本（或股本）
3．盈余公积弥补
亏损
4．设定受益计划
103
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
变动额结转留存收
益
5．其他综合收益
结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 125,230,000.00 429,608,176.47 19,212,600.00 61,336,095.57 240,302,775.42 837,264,447.46
104
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
三、公司基本情况
熊猫乳品集团股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）于 1996 年 1 月 3 日由浙江省粮油食品进出口股份有
限公司、浙江澳华乳品有限公司以及自然人应子才三方共同发起设立，初始注册资金为人民币 500 万元，于 2014 年 11
月 11 日整体变更设立为股份有限公司。公司住所：浙江省苍南县灵溪镇建兴东路 650-668 号，统一社会信用代码：
913303002546756499，法定代表人：LI DAVID XI AN（李锡安）。
根据本公司 2019 年第七次临时股东大会决议，并经中国证券监督管理委员会《关于同意熊猫乳品集团股份有限公司
首次公开发行股票注册的批复》（证监许可[2020]2130 号文）同意注册，本公司 2020 年度首次向社会公开发行人民币
普通股（A 股）3,100.00 万股，每股面值 1 元，申请增加注册资本人民币 3,100.00 万元，变更后的注册资本为人民币
12,400.00 万元。
根据本公司 2021 年第三届董事会第十四次会议和第三届监事会第十二次会议，于 2021 年 12 月 23 日向 19 名激励对
象授予 98 万股限制性股票，公司总股本由 12,400.00 万股增加至 12,498.00 万股，注册资本由 12,400.00 万元增加至
12,498.00 万元。
根据本公司 2022 年 6 月 14 日召开的第三届董事会第二十次会议和第三届监事会第十六次会议审议通过的《关于向
2021 年限制性股票激励计划暂缓授予的激励对象授予限制性股票的议案》以及修改后的章程，向 3 名激励对象授予限制
性 股 票 ， 公 司 增 加 注 册 资 本 人 民 币 25.00 万 元 ， 变 更 后 的 注 册 资 本 为 人 民 币 12,523.00 万 元 ， 累 计 股 本 人 民 币
12,523.00 万股。
根据本公司 2022 年 10 月 20 日召开的第三届董事会第二十四次会议、第三届监事会第二十次会议和 2022 年 11 月 7
日召开的 2022 年第五次临时股东大会审议通过的《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计划部分首次授予限制性股票
的议案》以及《关于变更注册资本及修改〈公司章程〉的议案》，回购注销冯卫玲的限制性股票，本公司减少注册资本
6.50 万元，变更后的注册资本为 12,516.50 万元。
根据本公司 2023 年 4 月 19 日召开的第三届董事会第三十次会议、第三届监事会第二十三次会议和 2023 年 5 月 10
日召开的 2022 年年度股东大会决议审议通过的《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注销限制性股票的议案》、
《关于变更注册资本及修订〈公司章程〉并办理工商变更登记的议案》以及 2023 年 5 月 25 日召开的第三届董事会第三
十二次会议、第三届监事会第二十五次会议审议通过的《关于调整公司 2021 年限制性股票激励计划回购价格的议案》，
回购注销由于未完成业绩考核目标无法解除限售的限制性股票，此次回购注销限制性股票后，本公司减少股本人民币
116.50 万元，变更后的股本为人民币 12,400.00 万元。
公司主要的经营活动为浓缩乳制品的研发、生产和销售以及乳品贸易，主要产品包括“熊猫”牌系列甜炼乳、淡炼
乳、甜奶酱。
财务报表批准报出日：本财务报表业经本公司董事会于 2024 年 4 月 23 日决议批准报出。
四、财务报表的编制基础
1、编制基础
本公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照企业会计准则及其应用指南和准则解释的规定进行确
认和计量，在此基础上编制财务报表。此外，本公司还按照中国证监会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15
号——财务报告的一般规定（2023 年修订）》披露有关财务信息。
2、持续经营
本公司对自报告期末起 12 个月的持续经营能力进行了评估，未发现影响本公司持续经营能力的事项，本公司以持续
经营为基础编制财务报表是合理的。
105
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
五、重要会计政策及会计估计
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
本公司下列重要会计政策、会计估计根据企业会计准则制定。未提及的业务按企业会计准则中相关会计政策执行。
1、遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、所有者权益
变动和现金流量等有关信息。
2、会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3、营业周期
本公司正常营业周期为一年。
4、记账本位币
本公司的记账本位币为人民币，境外(分)子公司按经营所处的主要经济环境中的货币为记账本位币。
5、重要性标准确定方法和选择依据
适用 □不适用
项目 重要性标准
重要的单项计提坏账准备的应收款项 300.00 万元以上
重要的在建工程 预算金额 300.00 万元以上
重要的非全资子公司 营业收入占合并营业收入的 10%以上
重要的投资活动项目金额 300.00 万元以上
6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
（1）同一控制下的企业合并
本公司在企业合并中取得的资产和负债，在合并日按取得被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。
其中，对于被合并方与本公司在企业合并前采用的会计政策不同的，基于重要性原则统一会计政策，即按照本公司的会
计政策对被合并方资产、负债的账面价值进行调整。本公司在企业合并中取得的净资产账面价值与所支付对价的账面价
值之间存在差额的，首先调整资本公积（资本溢价或股本溢价），资本公积（资本溢价或股本溢价）的余额不足冲减的，
依次冲减盈余公积和未分配利润。
通过分步交易实现同一控制下企业合并的会计处理方法见附注五、7（6）。
（2）非同一控制下的企业合并
本公司在企业合并中取得的被购买方各项可辨认资产和负债，在购买日按其公允价值计量。其中，对于被购买方与
本公司在企业合并前采用的会计政策不同的，基于重要性原则统一会计政策，即按照本公司的会计政策对被购买方资产、
负债的账面价值进行调整。本公司在购买日的合并成本大于企业合并中取得的被购买方可辨认资产、负债公允价值的差
106
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
额，确认为商誉；如果合并成本小于企业合并中取得的被购买方可辨认资产、负债公允价值的差额，首先对合并成本以
及在企业合并中取得的被购买方可辨认资产、负债的公允价值进行复核，经复核后合并成本仍小于取得的被购买方可辨
认资产、负债公允价值的，其差额确认为合并当期损益。
通过分步交易实现非同一控制下企业合并的会计处理方法见附注五、7（6）。
（3）企业合并中有关交易费用的处理
为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。作
为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。
7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法
（1）控制的判断标准和合并范围的确定
控制是指本公司拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资
方的权力影响其回报金额。控制的定义包含三项基本要素：一是投资方拥有对被投资方的权力，二是因参与被投资方的
相关活动而享有可变回报，三是有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。当本公司对被投资方的投资具备上述三
要素时，表明本公司能够控制被投资方。
合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定,不仅包括根据表决权（或类似表决权）本身或者结合其他安排确定
的子公司，也包括基于一项或多项合同安排决定的结构化主体。
子公司是指被本公司控制的主体（含企业、被投资单位中可分割的部分，以及企业所控制的结构化主体等），结构
化主体是指在确定其控制方时没有将表决权或类似权利作为决定性因素而设计的主体（注：有时也称为特殊目的主体）。
（2）关于母公司是投资性主体的特殊规定
如果母公司是投资性主体，则只将那些为投资性主体的投资活动提供相关服务的子公司纳入合并范围，其他子公司
不予以合并，对不纳入合并范围的子公司的股权投资方确认为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
当母公司同时满足下列条件时，该母公司属于投资性主体：
①该公司是以向投资方提供投资管理服务为目的，从一个或多个投资者处获取资金。
②该公司的唯一经营目的，是通过资本增值、投资收益或两者兼有而让投资者获得回报。
③该公司按照公允价值对几乎所有投资的业绩进行考量和评价。
当母公司由非投资性主体转变为投资性主体时，除仅将为其投资活动提供相关服务的子公司纳入合并财务报表范围
编制合并财务报表外，企业自转变日起对其他子公司不再予以合并，并参照部分处置子公司股权但未丧失控制权的原则
处理。
当母公司由投资性主体转变为非投资性主体时，应将原未纳入合并财务报表范围的子公司于转变日纳入合并财务报
表范围，原未纳入合并财务报表范围的子公司在转变日的公允价值视同为购买的交易对价，按照非同一控制下企业合并
的会计处理方法进行处理。
（3）合并财务报表的编制方法
本公司以自身和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，编制合并财务报表。
本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列报要求，
按照统一的会计政策和会计期间，反映企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。
①合并母公司与子公司的资产、负债、所有者权益、收入、费用和现金流等项目。
②抵销母公司对子公司的长期股权投资与母公司在子公司所有者权益中所享有的份额。
③抵销母公司与子公司、子公司相互之间发生的内部交易的影响。内部交易表明相关资产发生减值损失的，应当全
额确认该部分损失。
④站在企业集团角度对特殊交易事项予以调整。
（4）报告期内增减子公司的处理
107
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
①增加子公司或业务
A.同一控制下企业合并增加的子公司或业务
（a）编制合并资产负债表时，调整合并资产负债表的期初数，同时对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的
报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。
（b）编制合并利润表时，将该子公司以及业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，同时
对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。
（c）编制合并现金流量表时，将该子公司以及业务合并当期期初至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表，同时
对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。
B.非同一控制下企业合并增加的子公司或业务
（a）编制合并资产负债表时，不调整合并资产负债表的期初数。
（b）编制合并利润表时，将该子公司以及业务购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表。
（c）编制合并现金流量表时，将该子公司购买日至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。
②处置子公司或业务
A.编制合并资产负债表时，不调整合并资产负债表的期初数。
B.编制合并利润表时，将该子公司以及业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入合并利润表。
C.编制合并现金流量表时将该子公司以及业务期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。
（5）合并抵销中的特殊考虑
①子公司持有本公司的长期股权投资，应当视为本公司的库存股，作为所有者权益的减项，在合并资产负债表中所
有者权益项目下以“减：库存股”项目列示。
子公司相互之间持有的长期股权投资，比照本公司对子公司的股权投资的抵销方法，将长期股权投资与其对应的子
公司所有者权益中所享有的份额相互抵销。
②“专项储备”和“一般风险准备”项目由于既不属于实收资本（或股本）、资本公积，也与留存收益、未分配利
润不同，在长期股权投资与子公司所有者权益相互抵销后，按归属于母公司所有者的份额予以恢复。
③因抵销未实现内部销售损益导致合并资产负债表中资产、负债的账面价值与其在所属纳税主体的计税基础之间产
生暂时性差异的，在合并资产负债表中确认递延所得税资产或递延所得税负债，同时调整合并利润表中的所得税费用，
但与直接计入所有者权益的交易或事项及企业合并相关的递延所得税除外。
④本公司向子公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，应当全额抵销“归属于母公司所有者的净利润”。子公
司向本公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，应当按照本公司对该子公司的分配比例在“归属于母公司所有者的
净利润”和“少数股东损益”之间分配抵销。子公司之间出售资产所发生的未实现内部交易损益，应当按照本公司对出
售方子公司的分配比例在“归属于母公司所有者的净利润”和“少数股东损益”之间分配抵销。
⑤子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额的，其余额仍应当冲
减少数股东权益。
（6）特殊交易的会计处理
①购买少数股东股权
本公司购买子公司少数股东拥有的子公司股权，在个别财务报表中，购买少数股权新取得的长期股权投资的投资成
本按照所支付对价的公允价值计量。在合并财务报表中，因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计
算应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，应当调整资本公积（资本溢价或股本溢价），
资本公积不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。
②通过多次交易分步取得子公司控制权的
A.通过多次交易分步实现同一控制下企业合并
在合并日，本公司在个别财务报表中，根据合并后应享有的子公司净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值
的份额，确定长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日取得进一
108
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
步股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积（资本溢价或股本溢价），资本公积（资本溢价或股本溢价）
不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。
在合并财务报表中，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，除因会计政策不同而进行的调整以外，按合并
日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量；合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和，
与合并中取得的净资产账面价值的差额，调整资本公积（股本溢价/资本溢价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。
合并方在取得被合并方控制权之前持有的股权投资且按权益法核算的，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处
于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益以及其他所有者权益变动，应分别冲减比
较报表期间的期初留存收益。
B.通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并
在合并日，在个别财务报表中，按照原持有的长期股权投资的账面价值加上合并日新增投资成本之和，作为合并日
长期股权投资的初始投资成本。
在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允
价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，
与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益，但由于被合并方重新计量设定受益计划净资产或净负债变动而产
生的其他综合收益除外。本公司在附注中披露其在购买日之前持有的被购买方的股权在购买日的公允价值、按照公允价
值重新计量产生的相关利得或损失的金额。
③本公司处置对子公司长期股权投资但未丧失控制权
母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资，在合并财务报表中，处置价款与处置长期股权
投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价或股本溢
价），资本公积不足冲减的，调整留存收益。
④本公司处置对子公司长期股权投资且丧失控制权
A.一次交易处置
本公司因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资方的控制权的，在编制合并财务报表时，对于剩余股权，按照其
在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享
有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。
与原子公司的股权投资相关的其他综合收益、其他所有者权益变动，在丧失控制权时转入当期损益，由于被投资方
重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
B.多次交易分步处置
在合并财务报表中，应首先判断分步交易是否属于“一揽子交易”。
如果分步交易不属于“一揽子交易”的，在个别财务报表中，对丧失子公司控制权之前的各项交易，结转每一次处
置股权相对应的长期股权投资的账面价值，所得价款与处置长期股权投资账面价值之间的差额计入当期投资收益；在合
并财务报表中，应按照“母公司处置对子公司长期股权投资但未丧失控制权”的有关规定处理。
如果分步交易属于“一揽子交易”的，应当将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；在
个别财务报表中，在丧失控制权之前的每一次处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额，先确
认为其他综合收益，到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益；在合并财务报表中，对于丧失控制权之前的每
一次交易，处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额应当确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并
转入丧失控制权当期的损益。
各项交易的条款、条件以及经济影响符合下列一种或多种情况的，通常将多次交易作为“一揽子交易”进行会计处
理：
（a）这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的。
（b）这些交易整体才能达成一项完整的商业结果。
（c）一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生。
（d）一项交易单独考虑时是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。
⑤因子公司的少数股东增资而稀释母公司拥有的股权比例
109
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
子公司的其他股东（少数股东）对子公司进行增资，由此稀释了母公司对子公司的股权比例。在合并财务报表中，
按照增资前的母公司股权比例计算其在增资前子公司账面净资产中的份额，该份额与增资后按照母公司持股比例计算的
在增资后子公司账面净资产份额之间的差额调整资本公积（资本溢价或股本溢价），资本公积（资本溢价或股本溢价）
不足冲减的，调整留存收益。
8、现金及现金等价物的确定标准
现金指企业库存现金及可以随时用于支付的存款。现金等价物指持有的期限短（一般是指从购买日起三个月内到
期）、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9、外币业务和外币报表折算
（1）外币交易时折算汇率的确定方法
本公司外币交易初始确认时采用交易发生日的即期汇率或采用按照系统合理的方法确定的、与交易发生日即期汇率
近似的汇率（以下简称即期汇率的近似汇率）折算为记账本位币。
（2）资产负债表日外币货币性项目的折算方法
在资产负债表日，对于外币货币性项目，采用资产负债表日的即期汇率折算。因资产负债表日即期汇率与初始确认
时或前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计入当期损益。对以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采
用交易发生日的即期汇率折算；对以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后
的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，计入当期损益。
（3）外币报表折算方法
对企业境外经营财务报表进行折算前先调整境外经营的会计期间和会计政策，使之与企业会计期间和会计政策相一
致，再根据调整后会计政策及会计期间编制相应货币（记账本位币以外的货币）的财务报表，再按照以下方法对境外经
营财务报表进行折算：
①资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目除“未分配利润”项目外，
其他项目采用发生时的即期汇率折算。
②利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率或即期汇率的近似汇率折算。
③外币现金流量以及境外子公司的现金流量，采用现金流量发生日的即期汇率或即期汇率的近似汇率折算。汇率变
动对现金的影响额应当作为调节项目，在现金流量表中单独列报。
④产生的外币财务报表折算差额，在编制合并财务报表时，在合并资产负债表中所有者权益项目下单独列示“其他
综合收益”。
处置境外经营并丧失控制权时，将资产负债表中所有者权益项目下列示的、与该境外经营相关的外币报表折算差额，
全部或按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。
10、金融工具
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
（1）金融工具的确认和终止确认
当本公司成为金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
金融资产满足下列条件之一的，终止确认：
①收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
②该金融资产已转移，且符合下述金融资产转移的终止确认条件。
110
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。本公司（借入方）
与借出方之间签订协议，以承担新金融负债方式替换原金融负债，且新金融负债与原金融负债的合同条款实质上不同的，
终止确认原金融负债，并同时确认新金融负债。本公司对原金融负债（或其一部分）的合同条款作出实质性修改的，应
当终止原金融负债，同时按照修改后的条款确认一项新的金融负债。
以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。常规方式买卖金融资产，是指按照合同条款规定，
在法规或市场惯例所确定的时间安排来交付金融资产。交易日，是指本公司承诺买入或卖出金融资产的日期。
（2）金融资产的分类与计量
本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产分类为：以摊余成
本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产。除非本公司改变管理金融资产的业务模式，在此情形下，所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后
的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直
接计入当期损益，其他类别的金融资产相关交易费用计入其初始确认金额。因销售商品或提供劳务而产生的、未包含或
不考虑重大融资成分的应收票据及应收账款，本公司则按照收入准则定义的交易价格进行初始计量。
金融资产的后续计量取决于其分类：
①以摊余成本计量的金融资产
金融资产同时符合下列条件的，分类为以摊余成本计量的金融资产：本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合
同现金流量为目标；该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础
的利息的支付。对于此类金融资产，采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量，其终止确认、按实际利率法摊销或
减值产生的利得或损失，均计入当期损益。
②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
金融资产同时符合下列条件的，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：本公司管理该金融
资产的业务模式是既以收取合同现金流量为目标又以出售金融资产为目标；该金融资产的合同条款规定，在特定日期产
生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。对于此类金融资产，采用公允价值进行后续计量。
除减值损失或利得及汇兑损益确认为当期损益外，此类金融资产的公允价值变动作为其他综合收益确认，直到该金融资
产终止确认时，其累计利得或损失转入当期损益。但是采用实际利率法计算的该金融资产的相关利息收入计入当期损益。
本公司不可撤销地选择将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产，
仅将相关股利收入计入当期损益，公允价值变动作为其他综合收益确认，直到该金融资产终止确认时，其累计利得或损
失转入留存收益。
③以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产之外的金融资产，分类为
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。对于此类金融资产，采用公允价值进行后续计量，所有公允价值变
动计入当期损益。
（3）金融负债的分类与计量
本公司将金融负债分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债、低于市场利率贷款的贷款承诺及财务
担保合同负债及以摊余成本计量的金融负债。
金融负债的后续计量取决于其分类：
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
该类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益
的金融负债。初始确认后，对于该类金融负债以公允价值进行后续计量，除与套期会计有关外，产生的利得或损失（包
括利息费用）计入当期损益。但本公司对指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，由其自身信用风险
变动引起的该金融负债公允价值的变动金额计入其他综合收益，当该金融负债终止确认时，之前计入其他综合收益的累
计利得和损失应当从其他综合收益中转出，计入留存收益。
111
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
②贷款承诺及财务担保合同负债
贷款承诺是本公司向客户提供的一项在承诺期间内以既定的合同条款向客户发放贷款的承诺。贷款承诺按照预期信
用损失模型计提减值损失。
财务担保合同指，当特定债务人到期不能按照最初或修改后的债务工具条款偿付债务时，要求本公司向蒙受损失的
合同持有人赔付特定金额的合同。财务担保合同负债以按照依据金融工具的减值原则所确定的损失准备金额以及初始确
认金额扣除按收入确认原则确定的累计摊销额后的余额孰高进行后续计量。
③以摊余成本计量的金融负债
初始确认后，对其他金融负债采用实际利率法以摊余成本计量。
除特殊情况外，金融负债与权益工具按照下列原则进行区分：
①如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义务符合金融负债的定
义。有些金融工具虽然没有明确地包含交付现金或其他金融资产义务的条款和条件，但有可能通过其他条款和条件间接
地形成合同义务。
②如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本公司自身权益工具，
是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如
果是前者，该工具是发行方的金融负债；如果是后者，该工具是发行方的权益工具。在某些情况下，一项金融工具合同
规定本公司须用或可用自身权益工具结算该金融工具，其中合同权利或合同义务的金额等于可获取或需交付的自身权益
工具的数量乘以其结算时的公允价值，则无论该合同权利或合同义务的金额是固定的，还是完全或部分地基于除本公司
自身权益工具的市场价格以外变量（例如利率、某种商品的价格或某项金融工具的价格）的变动而变动，该合同分类为
金融负债。
（4）衍生金融工具及嵌入衍生工具
衍生金融工具以衍生交易合同签订当日的公允价值进行初始计量，并以其公允价值进行后续计量。公允价值为正数
的衍生金融工具确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债。
除现金流量套期中属于套期有效的部分计入其他综合收益并于被套期项目影响损益时转出计入当期损益之外，衍生
工具公允价值变动而产生的利得或损失，直接计入当期损益。
对包含嵌入衍生工具的混合工具，如主合同为金融资产的，混合工具作为一个整体适用金融资产分类的相关规定。
如主合同并非金融资产，且该混合工具不是以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理，嵌入衍生工具与该主
合同在经济特征及风险方面不存在紧密关系，且与嵌入衍生工具条件相同、单独存在的工具符合衍生工具定义的，嵌入
衍生工具从混合工具中分拆，作为单独的衍生金融工具处理。如果该嵌入衍生工具在取得日或后续资产负债表日的公允
价值无法单独计量，则将混合工具整体指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债。
（5）金融工具减值
本公司对于以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资、合同资产、租赁
应收款、贷款承诺及财务担保合同等，以预期信用损失为基础确认损失准备。
①预期信用损失的计量
预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指本公司按照原实
际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其
中，对于本公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，应按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。
未来 12 个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后 12 个月内（若金融工具的预计存续期少于 12 个月，则为预计
存续期）可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。
于每个资产负债表日，本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确认后
信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认
后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失
112
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量
损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未来
12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余额和实际利
率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息
收入。
对于应收票据、应收账款、应收款项融资，无论是否存在重大融资成分，本公司均按照整个存续期的预期信用损失
计量损失准备。
A.应收款项
对于存在客观证据表明存在减值，以及其他适用于单项评估的应收票据、应收账款，其他应收款、应收款项融资及
长期应收款等单独进行减值测试，确认预期信用损失，计提单项减值准备。对于不存在减值客观证据的应收票据、应收
账款、其他应收款、应收款项融资及长期应收款或当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司
依据信用风险特征将应收票据、应收账款、其他应收款、应收款项融资及长期应收款等划分为若干组合，在组合基础上
计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
应收账款确定组合的依据如下：
应收账款组合 1 应收合并范围内关联方款项
应收账款组合 2 应收其他客户
对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收
账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
其他应收款确定组合的依据如下：
其他应收款组合 1 应收利息
其他应收款组合 2 应收股利
其他应收款组合 3 应收合并范围内关联方款项
其他应收款组合 4 应收其他款项
对于划分为组合的其他应收款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违
约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
本公司应收账款的账龄自款项实际发生之日起按先进先出法计算。
B.债权投资、其他债权投资
对于债权投资和其他债权投资，本公司按照投资的性质，根据交易对手和风险敞口的各种类型，通过违约风险敞口
和未来 12 个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
②具有较低的信用风险
如果金融工具的违约风险较低，借款人在短期内履行其合同现金流量义务的能力很强，并且即便较长时期内经济形
势和经营环境存在不利变化但未必一定降低借款人履行其合同现金流量义务的能力，该金融工具被视为具有较低的信用
风险。
③信用风险显著增加
本公司通过比较金融工具在资产负债表日所确定的预计存续期内的违约概率与在初始确认时所确定的预计存续期内
的违约概率，以确定金融工具预计存续期内发生违约概率的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已
显著增加。
在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本公司考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有
依据的信息，包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括：
A.信用风险变化所导致的内部价格指标是否发生显著变化；
B.预期将导致债务人履行其偿债义务的能力是否发生显著变化的业务、财务或经济状况的不利变化；
C.债务人经营成果实际或预期是否发生显著变化；债务人所处的监管、经济或技术环境是否发生显著不利变化；
113
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
D.作为债务抵押的担保物价值或第三方提供的担保或信用增级质量是否发生显著变化。这些变化预期将降低债务人
按合同规定期限还款的经济动机或者影响违约概率；
E.预期将降低债务人按合同约定期限还款的经济动机是否发生显著变化；
F.借款合同的预期变更，包括预计违反合同的行为是否可能导致的合同义务的免除或修订、给予免息期、利率跳升、
要求追加抵押品或担保或者对金融工具的合同框架做出其他变更；
G.债务人预期表现和还款行为是否发生显著变化；
H.合同付款是否发生逾期超过（含）30 日。
根据金融工具的性质，本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合
为基础进行评估时，本公司可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。
通常情况下，如果逾期超过 30 日，本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。除非本公司无需付出过多成本或
努力即可获得合理且有依据的信息，证明虽然超过合同约定的付款期限 30 天，但信用风险自初始确认以来并未显著增加。
④已发生信用减值的金融资产
本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是
否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信
用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：
发行方或债务人发生重大财务困难；债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；债权人出于与债务人财务
困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步；债务人很可能破产或进行其他财务重组；
发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失；以大幅折扣购买或源生一项金融资产，该折扣反映了发生信
用损失的事实。
⑤预期信用损失准备的列报
为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的
损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减
该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本公司在其
他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
⑥核销
如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金融资产的账面余额。这种减
记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以
偿还将被减记的金额。
已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。
（6）金融资产转移
金融资产转移是指下列两种情形：
A.将收取金融资产现金流量的合同权利转移给另一方；
B.将金融资产整体或部分转移给另一方，但保留收取金融资产现金流量的合同权利，并承担将收取的现金流量支付
给一个或多个收款方的合同义务。
①终止确认所转移的金融资产
已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，或既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所
有的风险和报酬的，但放弃了对该金融资产控制的，终止确认该金融资产。
在判断是否已放弃对所转移金融资产的控制时，根据转入方出售该金融资产的实际能力。转入方能够单方面将转移
的金融资产整体出售给不相关的第三方，且没有额外条件对此项出售加以限制的，则公司已放弃对该金融资产的控制。
本公司在判断金融资产转移是否满足金融资产终止确认条件时，注重金融资产转移的实质。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：
A.所转移金融资产的账面价值；
114
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
B.因转移而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对于终止确认部分的金额（涉及转移
的金融资产为根据《企业会计准则第 22 号-金融工具确认和计量》第十八条分类为以公允价值计量且其变动计入其他综
合收益的金融资产的情形）之和。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和未终止确认部分
（在此种情况下，所保留的服务资产视同继续确认金融资产的一部分）之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，
并将下列两项金额的差额计入当期损益：
A.终止确认部分在终止确认日的账面价值；
B.终止确认部分的对价，与原计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金
融资产为根据《企业会计准则第 22 号-金融工具确认和计量》第十八条分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的金融资产的情形）之和。
②继续涉入所转移的金融资产
既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，且未放弃对该金融资产控制的，应当按照其继
续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
继续涉入所转移金融资产的程度，是指企业承担的被转移金融资产价值变动风险或报酬的程度。
③继续确认所转移的金融资产
仍保留与所转移金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，应当继续确认所转移金融资产整体，并将收到的对价
确认为一项金融负债。
该金融资产与确认的相关金融负债不得相互抵销。在随后的会计期间，企业应当继续确认该金融资产产生的收入
（或利得）和该金融负债产生的费用（或损失）。
（7）金融资产和金融负债的抵销
金融资产和金融负债应当在资产负债表内分别列示，不得相互抵销。但同时满足下列条件的，以相互抵销后的净额
在资产负债表内列示：
本公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；
本公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
不满足终止确认条件的金融资产转移，转出方不得将已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
（8）金融工具公允价值的确定方法
金融资产和金融负债的公允价值确定方法见附注五、11。
11、公允价值计量
公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。
本公司以主要市场的价格计量相关资产或负债的公允价值，不存在主要市场的，本公司以最有利市场的价格计量相
关资产或负债的公允价值。本公司采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假设。
主要市场，是指相关资产或负债交易量最大和交易活跃程度最高的市场；最有利市场，是指在考虑交易费用和运输
费用后，能够以最高金额出售相关资产或者以最低金额转移相关负债的市场。
存在活跃市场的金融资产或金融负债，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价值。金融工具不存在活跃市场的，
本公司采用估值技术确定其公允价值。
以公允价值计量非金融资产的，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的能力，或者将该资产出售给
能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。
①估值技术
本公司采用在当期情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，使用的估值技术主要包括市场法、
收益法和成本法。本公司使用与其中一种或多种估值技术相一致的方法计量公允价值，使用多种估值技术计量公允价值
的，考虑各估值结果的合理性，选取在当期情况下最能代表公允价值的金额作为公允价值。
115
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
本公司在估值技术的应用中，优先使用相关可观察输入值，只有在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的
情况下，才使用不可观察输入值。可观察输入值，是指能够从市场数据中取得的输入值。该输入值反映了市场参与者在
对相关资产或负债定价时所使用的假设。不可观察输入值，是指不能从市场数据中取得的输入值。该输入值根据可获得
的市场参与者在对相关资产或负债定价时所使用假设的最佳信息取得。
②公允价值层次
本公司将公允价值计量所使用的输入值划分为三个层次，并首先使用第一层次输入值，其次使用第二层次输入值，
最后使用第三层次输入值。第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价。第二
层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值。第三层次输入值是相关资产或负债的不
可观察输入值。
12、应收账款
详见“10、金融工具”
13、其他应收款
详见“10、金融工具”
14、存货
（1）存货的分类
存货是指本公司在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过
程中耗用的材料和物料等，包括原材料、库存商品、在途物资、周转材料、发出商品和委托加工物资等。
（2）发出存货的计价方法
本公司存货发出时采用加权平均法计价。
（3）存货的盘存制度
本公司存货采用永续盘存制，每年至少盘点一次，盘盈及盘亏金额计入当年度损益。
（4）存货跌价准备的确认标准和计提方法
资产负债表日按成本与可变现净值孰低计量，存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备，计入当期损益。
在确定存货的可变现净值时，以取得的可靠证据为基础，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项的影响等
因素。
①产成品、商品和用于出售的材料等直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价减去估计
的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值。为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，以合同价格作为其可
变现净值的计量基础；如果持有存货的数量多于销售合同订购数量，超出部分的存货可变现净值以一般销售价格为计量
基础。用于出售的材料等，以市场价格作为其可变现净值的计量基础。
②需要经过加工的材料存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的
成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值。如果用其生产的产成品的可变现净值高于成本，则该材
料按成本计量；如果材料价格的下降表明产成品的可变现净值低于成本，则该材料按可变现净值计量，按其差额计提存
货跌价准备。
③本公司一般按单个存货项目计提存货跌价准备；对于数量繁多、单价较低的存货，按存货类别计提。
④资产负债表日如果以前减记存货价值的影响因素已经消失，则减记的金额予以恢复，并在原已计提的存货跌价准
备的金额内转回，转回的金额计入当期损益。
（5）周转材料的摊销方法
116
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
①低值易耗品摊销方法：在领用时采用一次转销法。
②包装物的摊销方法：在领用时采用一次转销法。
15、合同资产及合同负债
本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已向客户转让商
品或提供服务而有权收取的对价（且该权利取决于时间流逝之外的其他因素）列示为合同资产。本公司已收或应收客户
对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。
本公司对合同资产的预期信用损失的确定方法及会计处理方法详见附注五、10。
合同资产和合同负债在资产负债表中单独列示。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，净额为借方余额的，
根据其流动性在“合同资产”或“其他非流动资产”项目中列示；净额为贷方余额的，根据其流动性在“合同负债”或
“其他非流动负债”项目中列示。不同合同下的合同资产和合同负债不能相互抵销。
16、长期股权投资
本公司长期股权投资包括对被投资单位实施控制、重大影响的权益性投资，以及对合营企业的权益性投资。本公司
能够对被投资单位施加重大影响的，为本公司的联营企业。
（1）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致
同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断所有参与方或参与方组合是否集体控制该安排，如果所有参与
方或一组参与方必须一致行动才能决定某项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排。其次再
判断该安排相关活动的决策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果存在两个或两个以上的参与方组
合能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同
控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响时，考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份
以及投资方及其他方持有的当期可执行潜在表决权在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位
发行的当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。
当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位 20%（含 20%）以上但低于 50%的表决权股份时，一般认为对被投资
单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位的生产经营决策，不形成重大影响。
（2）初始投资成本确定
①企业合并形成的长期股权投资，按照下列规定确定其投资成本：
A.同一控制下的企业合并，合并方以支付现金、转让非现金资产或承担债务方式作为合并对价的，在合并日按照被
合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初
始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减
的，调整留存收益；
B.同一控制下的企业合并，合并方以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照被合并方所有者权益在最终控
制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。按照发行股份的面值总额作为股本，长期股
权投资初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益；
C.非同一控制下的企业合并，以购买日为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权
益性证券的公允价值确定为合并成本作为长期股权投资的初始投资成本。合并方为企业合并发生的审计、法律服务、评
估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。
②除企业合并形成的长期股权投资以外，其他方式取得的长期股权投资，按照下列规定确定其投资成本：
A.以支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为投资成本。初始投资成本包括与取得长期股权投
资直接相关的费用、税金及其他必要支出；
117
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
B.以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本；
C.通过非货币性资产交换取得的长期股权投资，如果该项交换具有商业实质且换入资产或换出资产的公允价值能可
靠计量，则以换出资产的公允价值和相关税费作为初始投资成本，换出资产的公允价值与账面价值之间的差额计入当期
损益；若非货币资产交换不同时具备上述两个条件，则按换出资产的账面价值和相关税费作为初始投资成本。
D.通过债务重组取得的长期股权投资，以所放弃债权的公允价值和可直接归属于该资产的税金等其他成本确定其入
账价值，并将所放弃债权的公允价值与账面价值之间的差额，计入当期损益。
（3）后续计量及损益确认方法
本公司能够对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资采用权
益法核算。
①成本法
采用成本法核算的长期股权投资，追加或收回投资时调整长期股权投资的成本；被投资单位宣告分派的现金股利或
利润，确认为当期投资收益。
②权益法
按照权益法核算的长期股权投资，一般会计处理为：
本公司长期股权投资的投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资
的初始投资成本；长期股权投资的初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计
入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。
本公司按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，
同时调整长期股权投资的账面价值；本公司按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长
期股权投资的账面价值；被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投
资的账面价值并计入所有者权益。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位可辨认净资产的
公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及会计期间与本公司不一致的，
应按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调整，并据以确认投资收益和其他综合收益等。本公
司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照享有的比例计算归属于本公司的部分予以抵销，在此基础
上确认投资损益。本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失属于资产减值损失的，应全额确认。
因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，按照原持有的股权投资的公允
价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。原持有的股权投资分类为其他权益工具投资的，其
公允价值与账面价值之间的差额，以及原计入其他综合收益的累计利得或损失应当在改按权益法核算的当期从其他综合
收益中转出，计入留存收益。
因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权改按公允价值计量，
其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确
认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
（4）减值测试方法及减值准备计提方法
对子公司、联营企业及合营企业的投资，计提资产减值的方法见附注五、22。
17、投资性房地产
投资性房地产计量模式
成本法计量
折旧或摊销方法
（1）投资性房地产的分类
投资性房产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产。主要包括：
①已出租的土地使用权。
118
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
②持有并准备增值后转让的土地使用权。
③已出租的建筑物。
（2）投资性房地产的计量模式
本公司采用成本模式对投资性房地产进行后续计量，计提资产减值方法见附注五、22。
本公司对投资性房地产成本减累计减值及净残值后按直线法计算折旧或摊销，投资性房地产的类别、估计的经济使
用年限和预计的净残值率分别确定折旧年限和年折旧率如下：
类 别 折旧年限（年） 残值率（%） 年折旧率（%）
房屋及建筑物 20 5 4.75
土地使用权 50 0 2.00
18、固定资产
（1） 确认条件
固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的使用寿命超过一年的单位价值较高的有形资产。
固定资产在同时满足下列条件时，按取得时的实际成本予以确认：
①与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业。
②该固定资产的成本能够可靠地计量。
固定资产发生的后续支出，符合固定资产确认条件的计入固定资产成本；不符合固定资产确认条件的在发生时计入
当期损益。
（2） 折旧方法
类别 折旧方法 折旧年限 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 20-30 年 5% 3.17%-4.75%
机器设备 年限平均法 10 年 5% 9.50%
运输设备 年限平均法 5年 5% 19.00%
办公及电子设备 年限平均法 3-5 年 5% 19.00%-31.67%
其他设备 年限平均法 3-10 年 5% 9.50%-31.67%
对于已经计提减值准备的固定资产，在计提折旧时扣除已计提的固定资产减值准备。
每年年度终了，公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。使用寿命预计数与原先估计数有差
异的，调整固定资产使用寿命。
19、在建工程
（1）在建工程以立项项目分类核算。
（2）在建工程结转为固定资产的标准和时点
在建工程项目按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的全部支出，作为固定资产的入账价值。包括建筑费用、
机器设备原价、其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出以及在资产达到预定可使用状态之前为该项目
专门借款所发生的借款费用及占用的一般借款发生的借款费用。本公司在工程安装或建设完成达到预定可使用状态时将
在建工程转入固定资产。所建造的已达到预定可使用状态、但尚未办理竣工决算的固定资产，自达到预定可使用状态之
日起，根据工程预算、造价或者工程实际成本等，按估计的价值转入固定资产，并按本公司固定资产折旧政策计提固定
资产的折旧，待办理竣工决算后，再按实际成本调整原来的暂估价值，但不调整原已计提的折旧额。
本公司各类别在建工程具体转固标准和时点：
类 别 转固标准和时点
119
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
1、实体建造（包括安装）已经全部完成或者实质上已经完成；
2、所购建的资产与设计要求、合同规定或者生产要求相符或者基本相符，即使
有极个别与设计、合同或者生产要求不相符的地方，也不影响其正常使用；
房屋及建筑物
3、继续发生在所购建的资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；
4、购建的资产需要试生产或者试运行的，在试生产结果表明资产能够正常生产
出合格产品、或者试运行结果表明资产能够正常运转
1、相关设备及其他配套设施已安装完毕
需安装调试的机器设备 2、设备经过调试可在一段时间内保持正常稳定运行
3、设备经过资产管理人员和使用人员验收
20、借款费用
（1）借款费用资本化的确认原则和资本化期间
本公司发生的可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或生产的借款费用在同时满足下列条件时予以资本化计入
相关资产成本：
①资产支出已经发生；
②借款费用已经发生；
③为使资产达到预定可使用状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
其他的借款利息、折价或溢价和汇兑差额，计入发生当期的损益。
符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，且中断时间连续超过 3 个月的，暂停借款费用的资
本化。
当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，停止其借款费用的资本化；以后发生的
借款费用于发生当期确认为费用。
（2）借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法
为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用，减去将尚未动用
的借款资金存入银行取得的利息收入或者进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定为专门借款利息费用的资本化
金额。
购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，一般借款应予资本化的利息金额按累计资产支出超过专门
借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。资本化率
根据一般借款加权平均利率计算确定。
21、无形资产
（1） 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
①使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况：
项 目 预计使用寿命 依据
土地使用权 50 年 法定使用权
计算机软件 5年 参考能为公司带来经济利益的期限确定使用寿命
商标 10 年 参考能为公司带来经济利益的期限确定使用寿命
每年年度终了，公司对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核。经复核，本期末无形资产的使用
寿命及摊销方法与以前估计未有不同。
②无法预见无形资产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产。对于使用寿命不确定的无形资
产，公司在每年年度终了对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核，如果重新复核后仍为不确定的，于资产负
债表日进行减值测试。
③无形资产的摊销
120
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
对于使用寿命有限的无形资产，本公司在取得时确定其使用寿命，在使用寿命内采用直线法系统合理摊销，摊销金
额按受益项目计入当期损益。具体应摊销金额为其成本扣除预计残值后的金额。已计提减值准备的无形资产，还应扣除
已计提的无形资产减值准备累计金额。使用寿命有限的无形资产，其残值视为零，但下列情况除外：有第三方承诺在无
形资产使用寿命结束时购买该无形资产或可以根据活跃市场得到预计残值信息，并且该市场在无形资产使用寿命结束时
很可能存在。
对使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。每年年度终了对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核，如果
有证据表明无形资产的使用寿命是有限的，估计其使用寿命并在预计使用年限内系统合理摊销。
（2） 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
①研发支出归集范围
本公司将与开展研发活动直接相关的各项费用归集为研发支出，包括研发人员职工薪酬、直接材料、直接投入费用、
折旧费用、设计费用、装备调试费、其他费用等。
②划分内部研究开发项目的研究阶段和开发阶段具体标准
A.本公司将为进一步开发活动进行的资料及相关方面的准备活动作为研究阶段，无形资产研究阶段的支出在发生时
计入当期损益。
B.在本公司已完成研究阶段的工作后再进行的开发活动作为开发阶段。
③开发阶段支出资本化的具体条件
开发阶段的支出同时满足下列条件时，才能确认为无形资产：
A.完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
B.具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
C.无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无
形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；
D.有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；
E.归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
22、长期资产减值
对子公司、联营企业和合营企业的长期股权投资、采用成本模式进行后续计量的投资性房地产、固定资产、在建工
程、无形资产等（存货、递延所得税资产、金融资产除外）的资产减值，按以下方法确定：
于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象，存在减值迹象的，本公司将估计其可收回金额，进行减值
测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产无论是否存在减值迹
象，每年都进行减值测试。
可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。本公
司以单项资产为基础估计其可收回金额；难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定
资产组的可收回金额。资产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。
当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金额，减记的金额计入当期损
益，同时计提相应的资产减值准备。
就商誉的减值测试而言，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；
难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或资产组组合，是能够从企业合并的协同效
应中受益的资产组或者资产组组合，且不大于本公司确定的报告分部。
121
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，首先对不包含商誉的资产组或者资产组组合
进行减值测试，计算可收回金额，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较
其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，确认商誉的减值损失。
资产减值损失一经确认，在以后会计期间不再转回。
23、长期待摊费用
长期待摊费用核算本公司已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。
本公司长期待摊费用系排污费和软件服务费，在受益期内平均摊销。
24、职工薪酬
（1） 短期薪酬的会计处理方法
①职工基本薪酬（工资、奖金、津贴、补贴）
本公司在职工为其提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益，其他会计准则要求
或允许计入资产成本的除外。
②职工福利费
本公司发生的职工福利费，在实际发生时根据实际发生额计入当期损益或相关资产成本。职工福利费为非货币性福
利的，按照公允价值计量。
③医疗保险费、工伤保险费、生育保险费等社会保险费和住房公积金，以及工会经费和职工教育经费
本公司为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费、生育保险费等社会保险费和住房公积金，以及按规定提取的工会经
费和职工教育经费，在职工为其提供服务的会计期间，根据规定的计提基础和计提比例计算确定相应的职工薪酬金额，
并确认相应负债，计入当期损益或相关资产成本。
④短期带薪缺勤
本公司在职工提供服务从而增加了其未来享有的带薪缺勤权利时，确认与累积带薪缺勤相关的职工薪酬，并以累积
未行使权利而增加的预期支付金额计量。本公司在职工实际发生缺勤的会计期间确认与非累积带薪缺勤相关的职工薪酬。
⑤短期利润分享计划
利润分享计划同时满足下列条件的，本公司确认相关的应付职工薪酬：
A.企业因过去事项导致现在具有支付职工薪酬的法定义务或推定义务；
B.因利润分享计划所产生的应付职工薪酬义务金额能够可靠估计。
（2） 离职后福利的会计处理方法
①设定提存计划
本公司在职工为其提供服务的会计期间，将根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相
关资产成本。
根据设定提存计划，预期不会在职工提供相关服务的年度报告期结束后十二个月内支付全部应缴存金额的，本公司
参照相应的折现率（根据资产负债表日与设定提存计划义务期限和币种相匹配的国债或活跃市场上的高质量公司债券的
市场收益率确定），将全部应缴存金额以折现后的金额计量应付职工薪酬。
②设定受益计划
A.确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本
根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变量等做出估计，计量设定
受益计划所产生的义务，并确定相关义务的归属期间。本公司按照相应的折现率（根据资产负债表日与设定受益计划义
122
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
务期限和币种相匹配的国债或活跃市场上的高质量公司债券的市场收益率确定）将设定受益计划所产生的义务予以折现，
以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本。
B.确认设定受益计划净负债或净资产
设定受益计划存在资产的，本公司将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确
认为一项设定受益计划净负债或净资产。
设定受益计划存在盈余的，本公司以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产。
C.确定应计入资产成本或当期损益的金额
服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，除了其他会计准则要求或允许计入资产成
本的当期服务成本之外，其他服务成本均计入当期损益。
设定受益计划净负债或净资产的利息净额，包括计划资产的利息收益、设定受益计划义务的利息费用以及资产上限
影响的利息，均计入当期损益。
D.确定应计入其他综合收益的金额
重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动，包括：
（a）精算利得或损失，即由于精算假设和经验调整导致之前所计量的设定受益计划义务现值的增加或减少；
（b）计划资产回报，扣除包括在设定受益计划净负债或净资产的利息净额中的金额;
（c）资产上限影响的变动，扣除包括在设定受益计划净负债或净资产的利息净额中的金额。
上述重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动直接计入其他综合收益, 并且在后续会计期间不允许转回
至损益，但本公司可以在权益范围内转移这些在其他综合收益中确认的金额。
（3） 辞退福利的会计处理方法
本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：
①企业不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；
②企业确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
辞退福利预期在年度报告期结束后十二个月内不能完全支付的，参照相应的折现率（根据资产负债表日与设定受益
计划义务期限和币种相匹配的国债或活跃市场上的高质量公司债券的市场收益率确定）将辞退福利金额予以折现，以折
现后的金额计量应付职工薪酬。
（4） 其他长期职工福利的会计处理方法
①符合设定提存计划条件的
本公司向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，将全部应缴存金额以折现后的金额计量应付职
工薪酬。
②符合设定受益计划条件的
在报告期末，本公司将其他长期职工福利产生的职工薪酬成本确认为下列组成部分：
A.服务成本；
B.其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额；
C.重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动。
为简化相关会计处理，上述项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。
25、预计负债
（1）预计负债的确认标准
如果与或有事项相关的义务同时符合以下条件，本公司将其确认为预计负债：
123
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
①该义务是本公司承担的现时义务；
②该义务的履行很可能导致经济利益流出本公司；
③该义务的金额能够可靠地计量。
（2）预计负债的计量方法
预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量，并综合考虑与或有事项有关的风险、不确定
性和货币时间价值等因素。每个资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。有确凿证据表明该账面价值不能反映当
前最佳估计数的，按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。
26、股份支付
（1）股份支付的种类
本公司股份支付包括以现金结算的股份支付和以权益结算的股份支付。
（2）权益工具公允价值的确定方法
①对于授予职工的股份，其公允价值按公司股份的市场价格计量，同时考虑授予股份所依据的条款和条件（不包括
市场条件之外的可行权条件）进行调整。②对于授予职工的股票期权，在许多情况下难以获得其市场价格。如果不存在
条款和条件相似的交易期权，公司选择适用的期权定价模型估计所授予的期权的公允价值。
（3）确认可行权权益工具最佳估计的依据
在等待期内每个资产负债表日，公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最佳估计，修正预计可行
权的权益工具数量，以作出可行权权益工具的最佳估计。
（4）股份支付计划实施的会计处理
以现金结算的股份支付
①授予后立即可行权的以现金结算的股份支付，在授予日以本公司承担负债的公允价值计入相关成本或费用，相应
增加负债。并在结算前的每个资产负债表日和结算日对负债的公允价值重新计量，将其变动计入损益。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表
日以对可行权情况的最佳估计为基础，按本公司承担负债的公允价值金额，将当期取得的服务计入成本或费用和相应的
负债。
以权益结算的股份支付
①授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日以权益工具的公允价值计入相关成本或费
用，相应增加资本公积。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每
个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入
成本或费用和资本公积。
（5）股份支付计划修改的会计处理
本公司对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工具公允价值的增加相应
地确认取得服务的增加；若修改增加了所授予权益工具的数量，则将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务
的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公
允价值总额或采用了其他不利于职工的方式修改股份支付计划的条款和条件，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视
同该变更从未发生，除非本公司取消了部分或全部已授予的权益工具。
（6）股份支付计划终止的会计处理
如果在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件而被取消的除外），本
公司：
124
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
①将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本应在剩余等待期内确认的金额；
②在取消或结算时支付给职工的所有款项均作为权益的回购处理，回购支付的金额高于该权益工具在回购日公允价
值的部分，计入当期费用。
本公司如果回购其职工已可行权的权益工具，冲减企业的所有者权益；回购支付的款项高于该权益工具在回购日公
允价值的部分，计入当期损益。
27、收入
按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
（1）一般原则
收入是本公司在日常活动中形成的、会导致股东权益增加且与股东投入资本无关的经济利益的总流入。
本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品控制权时确认收入。取得相关商品控制权，是指能够主
导该商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益。
合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相
对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。
交易价格是本公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项。在确定合同
交易价格时，如果存在可变对价，本公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，并以不超过在相关
不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额计入交易价格。合同中如果存在重大融资成分，本公司
将根据客户在取得商品控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格，该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期
间内采用实际利率法摊销，对于控制权转移与客户支付价款间隔未超过一年的，本公司不考虑其中的融资成分。
满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：
①客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益；
②客户能够控制本公司履约过程中在建的商品；
③本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部
分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入，但是，履约进度不能合理确定的
除外。本公司按照投入法（或产出法）确定提供服务的履约进度。当履约进度不能合理确定时，本公司已经发生的成本
预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。
对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或
服务控制权时，本公司会考虑下列迹象：
①本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；
②本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有了该商品的法定所有权；
③本公司已将该商品的实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；
④本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；
⑤客户已接受该商品。
销售退回条款
对于附有销售退回条款的销售，公司在客户取得相关商品控制权时，按照因向客户转让商品而与其有权取得的对价
金额确认收入，按照预期因销售退回将退还的金额确认为预计负债；同时，按照预期将退回商品转让时的账面价值，扣
除收回该商品预计发生的成本（包括退回商品的价值减损）后的余额，确认为一项资产，即应收退货成本，按照所转让
商品转让时的账面价值，扣除上述资产成本的净额结转成本。每一资产负债表日，公司重新估计未来销售退回情况，并
对上述资产和负债进行重新计量。
主要责任人与代理人
本公司根据在向客户转让商品或服务前是否拥有对该商品或服务的控制权，来判断从事交易时本公司的身份是主要
责任人还是代理人。本公司在向客户转让商品或服务前能够控制该商品或服务的，本公司是主要责任人，按照已收或应
125
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
收对价总额确认收入。否则，本公司为代理人，按照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入，该金额应当按照已
收或应收对价总额扣除应支付给其他相关方的价款后的净额，或者按照既定的佣金金额或比例等确定。
应付客户对价
合同中存在应付客户对价的，除非该对价是为了向客户取得其他可明确区分商品或服务的，本公司将该应付对价冲
减交易价格，并在确认相关收入与支付（或承诺支付）客户对价二者孰晚的时点冲减当期收入。
客户未行使的合同权利
本公司向客户预收销售商品或服务款项的，首先将该款项确认为负债，待履行了相关履约义务时再转为收入。当本
公司预收款项无需退回，且客户可能会放弃其全部或部分合同权利时，本公司预期将有权获得与客户所放弃的合同权利
相关的金额的，按照客户行使合同权利的模式按比例将上述金额确认为收入；否则，本公司只有在客户要求履行剩余履
约义务的可能性极低时，才将上述负债的相关余额转为收入。
（2）具体方法
本公司收入确认的具体方法如下：
商品销售合同
本公司与客户之间的销售商品合同包含转让商品的履约义务，属于在某一时点履行履约义务。
内销产品收入确认需满足以下条件：本公司已根据合同约定将产品交付给客户且客户已接受该商品，已经收回货款
或取得了收款凭证且相关的经济利益很可能流入，商品所有权上的主要风险和报酬已转移，商品的法定所有权已转移；
外销产品收入确认需满足以下条件：本公司已根据合同约定将产品报关，取得提单，已经收回货款或取得了收款凭
证且相关的经济利益很可能流入，商品所有权上的主要风险和报酬已转移，商品的法定所有权已转移。
同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况
不适用
28、合同成本
合同成本分为合同履约成本与合同取得成本。
本公司为履行合同而发生的成本，在同时满足下列条件时作为合同履约成本确认为一项资产：
①该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用 （或类似费用）、明确由客
户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本。
②该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源。
③该成本预期能够收回。
本公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。
与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销；但是对于合同取得成本摊销
期限未超过一年的，本公司将其在发生时计入当期损益。
与合同成本有关的资产，其账面价值高于下列两项的差额的，本公司将对于超出部分计提减值准备，并确认为资产
减值损失，并进一步考虑是否应计提亏损合同有关的预计负债：
①因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；
②为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。
上述资产减值准备后续发生转回的，转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账
面价值。
确认为资产的合同履约成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“存货”项目中列示，初始
确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资产”项目中列示。
确认为资产的合同取得成本，初始确认时摊销期限不超过一年或一个正常营业周期，在“其他流动资产”项目中列
示，初始确认时摊销期限超过一年或一个正常营业周期，在“其他非流动资产”项目中列示。
126
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
29、政府补助
（1）政府补助的确认
政府补助同时满足下列条件的，才能予以确认：
①本公司能够满足政府补助所附条件；
②本公司能够收到政府补助。
（2）政府补助的计量
政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价
值不能可靠取得的，按照名义金额 1 元计量。
（3）政府补助的会计处理
①与资产相关的政府补助
公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补
助确认为递延收益，在相关资产使用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接
计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资
产处置当期的损益。
②与收益相关的政府补助
除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，分情况按照以下
规定进行会计处理：
用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入
当期损益；
用于补偿本公司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益。
对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，区分不同部分分别进行会计处理；难以区分的，整体
归类为与收益相关的政府补助。
与本公司日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与本公司日常活动无关的政府补助，计入
营业外收支。
③政策性优惠贷款贴息
财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向本公司提供贷款的，以借款的公允价值作为借款
的入账价值并按照实际利率法计算借款费用，实际收到的金额与借款公允价值之间的差额确认为递延收益，在借款存续
期内采用实际利率法摊销，冲减借款费用。
财政将贴息资金直接拨付给本公司，本公司将对应的贴息冲减相关借款费用。
④政府补助退回
已确认的政府补助需要返还时，初始确认时冲减相关资产账面价值的，调整资产账面价值；存在相关递延收益余额
的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。
30、递延所得税资产/递延所得税负债
本公司通常根据资产与负债在资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异，采用资产负债表债务法将应
纳税暂时性差异或可抵扣暂时性差异对所得税的影响额确认和计量为递延所得税负债或递延所得税资产。本公司不对递
延所得税资产和递延所得税负债进行折现。
（1）递延所得税资产的确认
对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，其对所得税的影响额按预计转回期间的所得
税税率计算，并将该影响额确认为递延所得税资产，但是以本公司很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损
和税款抵减的未来应纳税所得额为限。
127
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
同时具有下列特征的交易或事项中因资产或负债的初始确认所产生的可抵扣暂时性差异对所得税的影响额不确认为
递延所得税资产：
A.该项交易不是企业合并；
B.交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（或可抵扣亏损）。
本公司对与子公司、联营公司及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，同时满足下列两项条件的，其对所得税的
影响额（才能）确认为递延所得税资产：
A.暂时性差异在可预见的未来很可能转回；
B.未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额；
资产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前
期间未确认的递延所得税资产。
在资产负债表日，本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得
额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金
额予以转回。
（2）递延所得税负债的确认
本公司所有应纳税暂时性差异均按预计转回期间的所得税税率计量对所得税的影响，并将该影响额确认为递延所得
税负债，但下列情况的除外：
①因下列交易或事项中产生的应纳税暂时性差异对所得税的影响不确认为递延所得税负债：
A.商誉的初始确认；
B.具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认：该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润
也不影响应纳税所得额或可抵扣亏损。
②本公司对与子公司、合营企业及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，其对所得税的影响额一般确认为递延所
得税负债，但同时满足以下两项条件的除外：
A.本公司能够控制暂时性差异转回的时间；
B.该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。
（3）特定交易或事项所涉及的递延所得税负债或资产的确认
①与企业合并相关的递延所得税负债或资产
非同一控制下企业合并产生的应纳税暂时性差异或可抵扣暂时性差异，在确认递延所得税负债或递延所得税资产的
同时，相关的递延所得税费用（或收益），通常调整企业合并中所确认的商誉。
②直接计入所有者权益的项目
与直接计入所有者权益的交易或者事项相关的当期所得税和递延所得税，计入所有者权益。暂时性差异对所得税的
影响计入所有者权益的交易或事项包括：其他债权投资公允价值变动等形成的其他综合收益、会计政策变更采用追溯调
整法或对前期（重要）会计差错更正差异追溯重述法调整期初留存收益、同时包含负债成份及权益成份的混合金融工具
在初始确认时计入所有者权益等。
③可弥补亏损和税款抵减
A.本公司自身经营产生的可弥补亏损以及税款抵减
可抵扣亏损是指按照税法规定计算确定的准予用以后年度的应纳税所得额弥补的亏损。对于按照税法规定可以结转
以后年度的未弥补亏损（可抵扣亏损）和税款抵减，视同可抵扣暂时性差异处理。在预计可利用可弥补亏损或税款抵减
的未来期间内很可能取得足够的应纳税所得额时，以很可能取得的应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产，同
时减少当期利润表中的所得税费用。
B.因企业合并而形成的可弥补的被合并企业的未弥补亏损
在企业合并中，本公司取得被购买方的可抵扣暂时性差异，在购买日不符合递延所得税资产确认条件的，不予以确
认。购买日后 12 个月内，如取得新的或进一步的信息表明购买日的相关情况已经存在，预期被购买方在购买日可抵扣暂
128
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
时性差异带来的经济利益能够实现的，确认相关的递延所得税资产，同时减少商誉，商誉不足冲减的，差额部分确认为
当期损益；除上述情况以外，确认与企业合并相关的递延所得税资产，计入当期损益。
④合并抵销形成的暂时性差异
本公司在编制合并财务报表时，因抵销未实现内部销售损益导致合并资产负债表中资产、负债的账面价值与其在所
属纳税主体的计税基础之间产生暂时性差异的，在合并资产负债表中确认递延所得税资产或递延所得税负债，同时调整
合并利润表中的所得税费用，但与直接计入所有者权益的交易或事项及企业合并相关的递延所得税除外。
⑤以权益结算的股份支付
如果税法规定与股份支付相关的支出允许税前扣除，在按照会计准则规定确认成本费用的期间内，本公司根据会计
期末取得信息估计可税前扣除的金额计算确定其计税基础及由此产生的暂时性差异，符合确认条件的情况下确认相关的
递延所得税。其中预计未来期间可税前扣除的金额超过按照会计准则规定确认的与股份支付相关的成本费用，超过部分
的所得税影响应直接计入所有者权益。
（4）递延所得税资产和递延所得税负债以净额列示的依据
本公司在同时满足下列条件时，将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示：
①本公司拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；
②递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳税主
体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算
当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。
31、租赁
（1） 作为承租方租赁的会计处理方法
在租赁期开始日，本公司将租赁期不超过 12 个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将单项租赁资产为
全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。本公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租
赁。
对于所有短期租赁和低价值资产租赁，本公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当
期损益。
除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。
①使用权资产
使用权资产，是指承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。
在租赁期开始日，使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：
租赁负债的初始计量金额；
在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；
承租人发生的初始直接费用；
承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成
本。本公司按照预计负债的确认标准和计量方法对该成本进行确认和计量，详见附注五、25。前述成本属于为
生产存货而发生的将计入存货成本。
使用权资产折旧采用年限平均法分类计提。对于能合理确定租赁期届满时将会取得租赁资产所有权的，在租赁资产
预计剩余使用寿命内，根据使用权资产类别和预计净残值率确定折旧率；对于无法合理确定租赁期届满时将会取得租赁
资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内，根据使用权资产类别确定折旧率。
②租赁负债
租赁负债应当按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量。租赁付款额包括以下五项内容:
固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；
取决于指数或比率的可变租赁付款额；
129
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
购买选择权的行权价格，前提是承租人合理确定将行使该选择权；
行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权；
根据承租人提供的担保余值预计应支付的款项。
计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现
率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认
利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或
比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时，本公司按照变动后的租
赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值。
（2） 作为出租方租赁的会计处理方法
在租赁开始日，本公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此
之外的均为经营租赁。
①经营租赁
本公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租
金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。本公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付
款额在实际发生时计入当期损益。
②融资租赁
在租赁开始日，本公司按照租赁投资净额(未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现
的现值之和)确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，本公司按照租赁内含利率计算并确
认利息收入。
本公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
（3） 租赁的识别
在合同开始日，本公司评估合同是否为租赁或者包含租赁，如果合同中一方让渡了在一定期间内控制一项或多项已
识别资产使用的权利以换取对价，则该合同为租赁或者包含租赁。为确定合同是否让渡了在一定期间内控制已识别资产
使用的权利，本公司评估合同中的客户是否有权获得在使用期间内因使用已识别资产所产生的几乎全部经济利益，并有
权在该使用期间主导已识别资产的使用。
（4） 单独租赁的识别
合同中同时包含多项单独租赁的，本公司将合同予以分拆，并分别各项单独租赁进行会计处理。同时符合下列条件
的，使用已识别资产的权利构成合同中的一项单独租赁：① 承租人可从单独使用该资产或将其与易于获得的其他资源一
起使用中获利；② 该资产与合同中的其他资产不存在高度依赖或高度关联关系。
（5） 租赁变更的会计处理
①租赁变更作为一项单独租赁
租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：A.该租赁变更通过增
加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；B.增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后
的金额相当。
②租赁变更未作为一项单独租赁
A.本公司作为承租人
130
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
在租赁变更生效日，本公司重新确定租赁期，并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款额进行折现，以重新计量
租赁负债。在计算变更后租赁付款额的现值时，采用剩余租赁期间的租赁内含利率作为折现率；无法确定剩余租赁期间
的租赁内含利率的，采用租赁变更生效日的增量借款利率作为折现率。
就上述租赁负债调整的影响，区分以下情形进行会计处理：
租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相
关利得或损失计入当期损益；
其他租赁变更，相应调整使用权资产的账面价值。
B.本公司作为出租人
经营租赁发生变更的，本公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理，与变更前租赁有关的预收或应收
租赁收款额视为新租赁的收款额。
融资租赁的变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，本公司分别下列情形对变更后的租赁进行处理：如果租赁变
更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为经营租赁的，本公司自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理，
并以租赁变更生效日前的租赁投资净额作为租赁资产的账面价值；如果租赁变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为
融资租赁的，本公司按照关于修改或重新议定合同的规定进行会计处理。
32、回购公司股份
（1）本公司按法定程序报经批准采用收购本公司股票方式减资的，按注销股票面值总额减少股本，购回股票支付的
价款（含交易费用）与股票面值的差额调整所有者权益，超过面值总额的部分，依次冲减资本公积（股本溢价）、盈余
公积和未分配利润；低于面值总额的，低于面值总额的部分增加资本公积（股本溢价）。
（2）公司回购的股份在注销或者转让之前，作为库存股管理，回购股份的全部支出转作库存股成本。
（3）库存股转让时，转让收入高于库存股成本的部分，增加资本公积（股本溢价）；低于库存股成本的部分，依次
冲减资本公积（股本溢价）、盈余公积、未分配利润。
33、限制性股票
股权激励计划中，本公司授予被激励对象限制性股票，被激励对象先认购股票，如果后续未达到股权激励计划规定
的解锁条件，则本公司按照事先约定的价格回购股票。向职工发行的限制性股票按有关规定履行了注册登记等增资手续
的，在授予日，本公司根据收到的职工缴纳的认股款确认股本和资本公积（股本溢价）；同时就回购义务确认库存股和
其他应付款。
34、其他重要的会计政策和会计估计
本公司根据历史经验和其它因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键假设进行持续的评
价。很可能导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整风险的重要会计估计和关键假设列示如下：
（1）金融资产的分类
本公司在确定金融资产的分类时涉及的重大判断包括业务模式及合同现金流量特征的分析等。
本公司在金融资产组合的层次上确定管理金融资产的业务模式，考虑的因素包括评价和向关键管理人员报告金融资
产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式、以及相关业务管理人员获得报酬的方式等。
本公司在评估金融资产的合同现金流量是否与基本借贷安排相一致时，存在以下主要判断：本金是否可能因提前还
款等原因导致在存续期内的时间分布或者金额发生变动；利息是否仅包括货币时间价值、信用风险、其他基本借贷风险
以及与成本和利润的对价。例如，提前偿付的金额是否仅反映了尚未支付的本金及以未偿付本金为基础的利息，以及因
提前终止合同而支付的合理补偿。
（2）应收账款预期信用损失的计量
131
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
本公司通过应收账款违约风险敞口和预期信用损失率计算应收账款预期信用损失，并基于违约概率和违约损失率确
定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本公司使用内部历史信用损失经验等数据，并结合当前状况和前瞻性信
息对历史数据进行调整。在考虑前瞻性信息时，本公司使用的指标包括经济下滑的风险、外部市场环境、技术环境和客
户情况的变化等。本公司定期监控并复核与预期信用损失计算相关的假设。
（3）递延所得税资产
在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，应就所有未利用的税务亏损确认递延所得税资产。这需要管
理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，结合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的
金额。
35、重要会计政策和会计估计变更
（1） 重要会计政策变更
适用 □不适用
单位：元
会计政策变更的内容和原因 受重要影响的报表项目名称 影响金额
《公开发行证券的公司信息披露解释
性公告第 1 号——非经常性损益
（2023 年修订）》（证监会公告
[2023]65 号）的规定重新界定 2022
年度非经常性损益
本公司按照《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益（2023 年修订）》（证监会公告
[2023]65 号）的规定重新界定 2022 年度非经常性损益，将使得 2022 年度扣除所得税后的非经常性损益净额减少
666,930.84 元，其中归属于公司普通股股东的非经常性损益净额减少 660,530.51 元，归属于少数股东的非经常性损益
净额减少 6,400.33 元。2022 年度受影响的非经常性损益项目：计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照
国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）减少 799,569.47 元、除上述各项之外的其他营业外收入和支出减少
81,375.31 元、非经常性损益的所得税影响数减少 214,013.94 元。
（2） 重要会计估计变更
□适用 不适用
（3） 2023 年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
□适用 不适用
六、税项
1、主要税种及税率
税种 计税依据 税率
按税法规定计算的销售货物和应税劳
务收入为基础计算销项税额，在扣除
增值税 5%、6%、9%、13%
当期允许抵扣的进项税额后，差额部
分为应交增值税
消费税 不适用
132
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
城市维护建设税 应纳流转税额 1%、5%、7%
企业所得税 应纳税所得额 15%、20%、25%
教育费附加 应交流转税额 3%
地方教育费附加 应交流转税额 2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
纳税主体名称 所得税税率
上海汉洋乳品原料有限公司 25%
海南熊猫乳品有限公司 15%
山东熊猫乳品有限公司 25%
瑞安百好擒雕乳品有限公司 20%
熊猫乳品集团烘焙食品（浙江）有限公司 20%
浙江超捷乳品供应链有限公司 20%
丽水超捷乳品供应链有限公司 20%
浙江明玕自有资金投资有限公司 20%
2、税收优惠
（1）本公司于 2022 年 12 月 24 日通过高新技术企业资质复审，取得浙江省科学技术厅、浙江省财政厅、国家税务
总局浙江省税务局核发的高新技术企业证书（证书编号：GR202233005638）。根据《中华人民共和国企业所得税法》第
四章第二十八条的规定，本公司 2022 年至 2024 年减按 15%的税率征收企业所得税。
子公司海南熊猫乳品有限公司于 2022 年 10 月 18 日通过高新技术企业资质认定，取得海南省科学技术厅、海南省财
政厅、国家税务总局海南省税务局核发的高新技术企业证书（证书编号：GR202246000048）。根据《中华人民共和国企
业所得税法》第四章第二十八条的规定，子公司海南熊猫乳品有限公司 2022 年至 2024 年减按 15%的税率征收企业所得
税。
（2）根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例、《财政部税务总局关于实施小微企业和个体工商户所得
税优惠政策的公告》（2023 年第 6 号），自 2023 年 1 月 1 日至 2024 年 12 月 31 日，对小型微利企业年应纳税所得额不
超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。对年应纳税所得额超过 100 万元但不
超过 300 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。
熊猫乳品集团烘焙食品（浙江）有限公司、瑞安百好擒雕乳品有限公司、浙江超捷乳品供应链有限公司、丽水超捷
乳品供应链有限公司、浙江明玕自有资金投资有限公司符合小型微利企业认定，暂按上述方式分段计算申报缴纳企业所
得税。
（3）子公司海南熊猫乳品有限公司于 2023 年已被列为注册在海南自由贸易港并实质性运营的鼓励类产业企业。根
据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例、《财政部税务总局关于海南自由贸易港企业所得税优惠政策的通知》
（财税〔2020〕31 号，以下简称通知）的规定，注册在海南自由贸易港并实质性运营的鼓励类产业企业，减按 15%的税
率征收企业所得税。
（4）根据《财政部税务总局关于先进制造业企业增值税加计抵减政策的公告》（财政部税务总局公告 2023 年第 43
号），自 2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日，先进制造业企业按照当期可抵扣进项税额加计 5%抵减应纳增值税税额，
本公司及子公司海南熊猫乳品有限公司符合先进制造业企业认定，按上述方式计算申报缴纳增值税。
七、合并财务报表项目注释
1、货币资金
单位：元
项目 期末余额 期初余额
银行存款 253,594,697.87 132,998,896.98
其他货币资金 7,760,622.48 10,614,901.07
133
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
合计 261,355,320.35 143,613,798.05
其他说明：
其他货币资金明细如下：
单位：元
项 目 2023 年 12 月 31 日 2022 年 12 月 31 日
司法冻结存款 4,500,000.00 -
信用证保证金 3,180,136.37 7,954,287.75
建筑工人工资保证金 76,486.11 76,313.46
ETC 业务保证金 4,000.00 4,000.00
保函保证金 - 2,576,287.69
存出投资款 - 4,012.17
合计 7,760,622.48 10,614,901.07
注：期末其他货币资金主要系司法冻结款、信用证保证金等，银行存款余额中存在少量久悬户冻结款，除此之外，
期末货币资金中无其他因抵押、质押或冻结等对使用有限制、有潜在回收风险的款项。
酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形
□适用 不适用
2、交易性金融资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损
295,350,329.32 202,892,454.79
益的金融资产
其中：
应收账款出售 4,407,829.94 113,474.69
公允价值变动-应收账款出售 -139,581.26 -3,593.36
理财产品 280,638,213.66 199,200,000.00
公允价值变动-理财产品 10,443,866.98 3,500,600.85
公允价值变动-远期外汇合约 81,972.61
其中：
合计 295,350,329.32 202,892,454.79
其他说明：
本公司子公司上海汉洋与花旗银行（中国）有限公司上海分行签订了《供应商协议（自动融资）》。根据该协议，
上海汉洋可申请将协议中约定的三家客户应收账款的全部或部分款项无追索的出售给花旗银行，贴现价格为应收账款账
面金额减去贴现息和其他费用。
本公司向上述三家客户销售商品并确认应收账款后，即向花旗银行提供所需交易支持性文件资料并贴现；即本公司
管理上述三家客户的应收账款现金流量的来源是将这些应收账款向花旗银行贴现。本公司对上述已申请贴现但尚未收到
贴现款项的应收账款按贴现价格计量。同时考虑到三家客户的信用风险，对这三家客户的应收账款按预期信用损失计提
了减值准备。本公司认为，上述已贴现但未收款的应收账款的贴现价格扣除减值准备后的净值和公允价值之间无重大差
异。
134
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3、应收账款
（1） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 36,636,538.89 39,701,553.67
1至2年 80,000.02
2至3年 50,000.00 0.24
3 年以上 11,000.00 14,600.00
5 年以上 11,000.00 14,600.00
合计 36,697,538.89 39,796,153.93
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
按组合
计提坏
36,697, 768,730 35,928, 39,796, 824,631 38,971,
账准备 100.00% 2.09% 100.00% 2.07%
538.89 .78 808.11 153.93 .19 522.74
的应收
账款
其中：
应收其 36,697, 768,730 35,928, 39,796, 824,631 38,971,
100.00% 2.09% 100.00% 2.07%
他客户 538.89 .78 808.11 153.93 .19 522.74
36,697, 768,730 35,928, 39,796, 824,631 38,971,
合计 100.00% 2.09% 100.00% 2.07%
538.89 .78 808.11 153.93 .19 522.74
按组合计提坏账准备：768,730.78
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
按组合计提坏账准备的应收
36,697,538.89 768,730.78 2.09%
账款
合计 36,697,538.89 768,730.78
确定该组合依据的说明：内容详见本节五、10、金融工具。
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：
□适用 不适用
135
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
预期信用损失 824,631.19 55,900.41 768,730.78
合计 824,631.19 55,900.41 768,730.78
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
单位：元
占应收账款和合 应收账款坏账准
应收账款和合同
单位名称 应收账款期末余额 合同资产期末余额 同资产期末余额 备和合同资产减
资产期末余额
合计数的比例 值准备期末余额
客户 1 11,034,530.00 11,034,530.00 30.07% 220,690.60
客户 2 4,590,000.00 4,590,000.00 12.51% 91,800.00
客户 3 3,385,820.00 3,385,820.00 9.22% 67,716.40
客户 4 3,111,061.25 3,111,061.25 8.48% 62,221.23
客户 5 2,267,992.75 2,267,992.75 6.18% 45,359.86
合计 24,389,404.00 24,389,404.00 66.46% 487,788.09
4、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 24,691,346.34 16,780,753.34
合计 24,691,346.34 16,780,753.34
（1） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
保证金及押金 2,558,200.00 1,271,300.00
暂借款 25,090,578.52 15,911,441.50
其他 322,055.17 323,086.04
合计 27,970,833.69 17,505,827.54
2） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 14,906,052.17 16,567,674.01
1至2年 12,559,581.52 503,353.53
2至3年 71,500.00 283,500.00
136
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3 年以上 433,700.00 151,300.00
3至4年 282,500.00 56,000.00
4至5年 56,000.00 1,300.00
5 年以上 95,200.00 94,000.00
合计 27,970,833.69 17,505,827.54
3） 按坏账计提方法分类披露
适用 □不适用
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
按组合
27,970, 3,279,4 24,691, 17,505, 725,074 16,780,
计提坏 100.00% 11.72% 100.00% 4.14%
833.69 87.35 346.34 827.54 .20 753.34
账准备
其中：
应收其 27,970, 3,279,4 24,691, 17,505, 725,074 16,780,
100.00% 11.72% 100.00% 4.14%
他款项 833.69 87.35 346.34 827.54 .20 753.34
27,970, 3,279,4 24,691, 17,505, 725,074 16,780,
合计 100.00% 11.72% 100.00% 4.14%
833.69 87.35 346.34 827.54 .20 753.34
按组合计提坏账准备：3,279,487.35
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
其他应收款坏账准备 27,970,833.69 3,279,487.35 11.72%
合计 27,970,833.69 3,279,487.35
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备的确认标准及说明见附注五、10。
按预期信用损失一般模型计提坏账准备：
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 整个存续期预期信用 整个存续期预期信用 合计
未来 12 个月预期信用
损失(未发生信用减 损失(已发生信用减
损失
值) 值)
2023 年 1 月 1 日余额 725,074.20 725,074.20
2023 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 2,554,413.15 2,554,413.15
2023 年 12 月 31 日余
3,279,487.35 3,279,487.35
额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
详见附注五、10。
137
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他
预期信用损失 725,074.20 2,554,413.15 3,279,487.35
合计 725,074.20 2,554,413.15 3,279,487.35
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期末余额
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 坏账准备期末余额
合计数的比例
暂借款 13,000,000.00 1 年以内 46.48% 260,000.00
第一名
暂借款 12,047,101.52 1-2 年 43.07% 2,409,420.30
保证金 1,500,000.00 1 年以内 5.36% 30,000.00
第二名 保证金 300,000.00 1-2 年 1.07% 60,000.00
保证金 10,000.00 2-3 年 0.04% 5,000.00
第三名 保证金 232,500.00 3 年以上 0.83% 232,500.00
第四名 保证金 180,000.00 1 年以内 0.64% 3,600.00
保证金 50,000.00 1 年以内 0.18% 1,000.00
第五名 保证金 50,000.00 1-2 年 0.18% 10,000.00
保证金 50,000.00 3 年以上 0.18% 50,000.00
合计 27,419,601.52 98.03% 3,061,520.30
5、预付款项
（1） 预付款项按账龄列示
单位：元
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例 金额 比例
1 年以内 34,436,962.52 99.56% 33,147,251.83 97.53%
1至2年 151,798.65 0.44% 634,392.20 1.87%
2至3年 164,000.00 0.48%
3 年以上 40,557.31 0.12%
合计 34,588,761.17 33,986,201.34
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
本公司无账龄超过 1 年且金额重要的预付款项。
138
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（2） 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
单位名称 2023 年 12 月 31 日余额（元） 占预付款项期末余额合计数的比例(%)
供应商 1 19,750,730.09 57.10
供应商 2 10,014,930.97 28.95
供应商 3 1,814,577.08 5.25
供应商 4 667,500.00 1.93
供应商 5 640,746.42 1.85
合计 32,888,484.56 95.08
其他说明：
不适用
6、存货
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求
否
（1） 存货分类
单位：元
期末余额 期初余额
项目 存货跌价准备 存货跌价准备
账面余额 或合同履约成 账面价值 账面余额 或合同履约成 账面价值
本减值准备 本减值准备
原材料 46,838,994.35 46,838,994.35 85,707,577.32 85,707,577.32
库存商品 64,132,971.79 4,213,281.84 59,919,689.95 72,726,273.66 4,007,602.38 68,718,671.28
周转材料 10,191,951.18 875,809.68 9,316,141.50 12,750,746.50 405,842.09 12,344,904.41
发出商品 6,318,500.30 6,318,500.30 9,201,368.87 9,201,368.87
委托加工
1,256,019.39 1,256,019.39 860,472.62 860,472.62
物资
合计 128,738,437.01 5,089,091.52 123,649,345.49 181,246,438.97 4,413,444.47 176,832,994.50
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露
要求
2023 年 12 月 31 日 2022 年 12 月 31 日
类别
跌价 跌价比
原值 跌价 净值 原值 跌价 净值
比例 例
浓缩
乳制 18,647,202.28 481,081.85 18,166,120.43 2.58% 23,117,751.28 567,950.82 22,549,800.46 2.46%
品
椰品 4,975,672.76 2,403.59 4,973,269.17 0.05% 3,393,016.76 33,171.95 3,359,844.81 0.98%
乳品 40,120,438.71 3,702,743.52 36,417,695.19 9.23% 45,694,617.43 3,315,591.56 42,379,025.87 7.26%
贸易
139
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
产品
其他
389,658.04 27,052.88 362,605.16 6.94% 520,888.19 90,888.05 430,000.14 17.45%
产品
合计 64,132,971.79 4,213,281.84 59,919,689.95 6.57% 72,726,273.66 4,007,602.38 68,718,671.28 5.51%
（2） 存货跌价准备和合同履约成本减值准备
单位：元
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
库存商品 4,007,602.38 4,325,472.43 4,119,792.97 4,213,281.84
周转材料 405,842.09 469,967.59 875,809.68
合计 4,413,444.47 4,795,440.02 4,119,792.97 5,089,091.52
7、其他流动资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
定期存款及未到期利息 100,988,750.00
待抵扣进项税 1,738,191.61 4,188,064.88
待摊费用 641,981.14 542,295.58
预缴企业所得税 441,240.96
合计 2,380,172.75 106,160,351.42
其他说明：
不适用
8、长期股权投资
单位：元
本期增减变动
减值 宣告 计 减值
期初余额 追 减 其他 发放 提 期末余额
被投资 准备 权益法下 其他 准备
（账面价 加 少 综合 现金 减 其 （账面价
单位 期初 确认的投 权益 期末
值） 投 投 收益 股利 值 他 值）
余额 资损益 变动 余额
资 资 调整 或利 准
润 备
一、合营企业
二、联营企业
优鲜工
坊（浙
11,821,273 206,084. 12,027,358.
江）食
.33 79 12
品有限
公司
11,821,273 206,084. 12,027,358.
小计
.33 79 12
11,821,273 206,084. 12,027,358.
合计
.33 79 12
140
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
不适用
其他说明：
不适用
9、投资性房地产
（1） 采用成本计量模式的投资性房地产
适用 □不适用
单位：元
项目 房屋、建筑物 土地使用权 在建工程 合计
一、账面原值
1.期初余额 10,335,589.38 1,092,509.60 11,428,098.98
2.本期增加金额
（1）外购
（2）存货\固定资产\在建工程转入
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 10,335,589.38 1,092,509.60 11,428,098.98
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额 3,322,706.71 477,667.90 3,800,374.61
2.本期增加金额 322,470.48 27,312.72 349,783.20
（1）计提或摊销 322,470.48 27,312.72 349,783.20
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额 3,645,177.19 504,980.62 4,150,157.81
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
141
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
（2）其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 6,690,412.19 587,528.98 7,277,941.17
2.期初账面价值 7,012,882.67 614,841.70 7,627,724.37
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
不适用
其他说明：
不适用
10、固定资产
单位：元
项目 期末余额 期初余额
固定资产 193,487,246.58 200,002,030.54
合计 193,487,246.58 200,002,030.54
（1） 固定资产情况
单位：元
办公及电子设
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输设备 其他设备 合计
备
一、账面原
值：
1.期初余 131,243,953. 170,880,310. 24,806,551.5 332,916,322.
1,518,235.04 4,467,272.48
额 24 40 9 75
2.本期增 14,553,222.4
6,995,880.95 6,889,324.24 217,610.62 135,045.69 315,360.93
加金额 3
（1
680,900.79 1,819,525.65 217,610.62 135,045.69 273,768.01 3,126,850.76
）购置
（2 11,426,371.6
6,314,980.16 5,069,798.59 41,592.92
）在建工程转 7
142
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
入
（3
）企业合并增
加
3.本期减
89,542.90 1,495,924.24 305,078.41 306,014.88 1,502,941.94 3,699,502.37
少金额
（1
89,542.90 1,244,788.15 305,078.41 306,014.88 1,502,941.94 3,448,366.28
）处置或报废
（2）更新改
造转回在建工 251,136.09 251,136.09
程
4.期末余 138,150,291. 176,273,710. 23,618,970.5 343,770,042.
1,430,767.25 4,296,303.29
额 29 40 8 81
二、累计折旧
1.期初余 30,405,801.6 76,640,619.6 20,113,117.2 132,112,121.
1,119,213.21 3,833,370.03
额 8 5 3 80
2.本期增 13,724,083.5 20,778,522.0
5,651,714.54 123,325.41 208,191.65 1,071,206.95
加金额 3 8
（1 13,724,083.5 20,778,522.0
5,651,714.54 123,325.41 208,191.65 1,071,206.95
）计提 3 8
3.本期减
89,542.90 1,272,948.86 305,078.41 303,693.30 1,438,754.59 3,410,018.06
少金额
（1
89,542.90 1,145,706.57 305,078.41 303,693.30 1,438,754.59 3,282,775.77
）处置或报废
（2）更新改
造转回在建工 127,242.29 127,242.29
程
4.期末余 35,967,973.3 89,091,754.3 19,745,569.5 149,480,625.
937,460.21 3,737,868.38
额 2 2 9 82
三、减值准备
1.期初余
798,506.78 1,748.88 1,914.75 802,170.41
额
2.本期增
加金额
（1
）计提
3.本期减
少金额
（1
）处置或报废
4.期末余
798,506.78 1,748.88 1,914.75 802,170.41
额
四、账面价值
1.期末账 102,182,317. 86,383,449.3 193,487,246.
493,307.04 556,686.03 3,871,486.24
面价值 97 0 58
2.期初账 100,838,151. 93,441,183.9 200,002,030.
399,021.83 632,153.57 4,691,519.61
面价值 56 7 54
143
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（2） 未办妥产权证书的固定资产情况
单位：元
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
海南熊猫产成品仓库 68,735.13 无规划许可证
海南熊猫包材仓库 220,862.44 无规划许可证
海南熊猫半成品仓库 248,501.43 无规划许可证
公司临时仓库 6,680.56 临时设施
山东熊猫扩建库房 7,741,557.42 新建正在办理
合计 8,286,336.98
其他说明：
不适用
11、在建工程
单位：元
项目 期末余额 期初余额
在建工程 97,175,337.09 86,277,093.57
合计 97,175,337.09 86,277,093.57
（1） 在建工程情况
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
苍南工业园区 40
82,999,855.41 2,300,000.00 80,699,855.41 78,845,685.57 78,845,685.57
地块厂房
海南新椰品车间 7,281,483.31 7,281,483.31
厚椰乳生产线 4,784,670.57 4,784,670.57
椰浆压榨生产车
1,566,043.46 1,566,043.46
间
饮料及调味品系
列产品优化提升 18,337.27 18,337.27
改造项目
海南熊猫乳品生
4,695,078.09 4,695,078.09
产厂房改造项目
海南熊猫新建实
487,961.17 487,961.17
验室项目
零星工程 1,013,703.54 1,013,703.54 220,806.27 220,806.27
待安装生产设备 1,811,243.53 1,811,243.53 2,027,562.47 2,027,562.47
合计 99,475,337.09 2,300,000.00 97,175,337.09 86,277,093.57 86,277,093.57
（2） 重要在建工程项目本期变动情况
单位：元
工程 其
本期 本期 利息 本期
本期 累计 中：
项目 预算 期初 转入 其他 期末 工程 资本 利息 资金
增加 投入 本期
名称 数 余额 固定 减少 余额 进度 化累 资本 来源
金额 占预 利息
资产 金额 计金 化率
算比 资本
144
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
金额 例 额 化金
额
苍南
工业
94,00 78,84 4,154 82,99
园区 102.4 97.50 募集
0,000 5,685 ,169. 9,855
40 地 0% % 资金
.00 .57 84 .41
块厂
房
海南
8,800 7,281 7,281
新椰 82.74 85.00
,000. ,483. ,483. 其他
品车 % %
00 31 31
间
厚椰 5,200 4,784 4,784
92.01 90.00
乳生 ,000. ,670. ,670. 其他
% %
产线 00 57 57
108,0 78,84 16,22 95,06
合计 00,00 5,685 0,323 6,009
0.00 .57 .72 .29
（3） 本期计提在建工程减值准备情况
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 计提原因
因地基轻微沉
苍南工业园区 40 降、地面存在裂
0.00 2,300,000.00 2,300,000.00
地块厂房 痕需进行修复造
成闲置
合计 0.00 2,300,000.00 2,300,000.00 --
其他说明：
不适用
（4） 在建工程的减值测试情况
适用 □不适用
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
不适用
其他说明：
可收回金额按重置价格减去预计修复费用后的净额确定：
单位：万元
145
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
账面价值 预计修复金额 重置金额 减值金额
项 目
[a] [b] [c] [a+b-c]
固定资产 1,284.05
500.00 9,854.21 230.00
在建工程 8,299.99
合计 9,584.03 500.00 9,854.21 230.00
12、使用权资产
（1） 使用权资产情况
单位：元
项目 房屋及建筑物 合计
一、账面原值
1.期初余额 1,408,810.73 1,408,810.73
2.本期增加金额
3.本期减少金额 200,055.90 200,055.90
4.期末余额 1,208,754.83 1,208,754.83
二、累计折旧
1.期初余额 527,953.16 527,953.16
2.本期增加金额 477,939.22 477,939.22
（1）计提
3.本期减少金额 200,055.90 200,055.90
（1）处置
4.期末余额 805,836.48 805,836.48
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 402,918.35 402,918.35
2.期初账面价值 880,857.57 880,857.57
13、无形资产
（1） 无形资产情况
单位：元
项目 土地使用权 专利权 商标 合计
一、账面原值
1.期初余额 51,617,070.78 1,820,025.28 5,020,094.36 58,457,190.42
2.本期增加金额
146
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（1）购置
（2）内部研发
（3）企业合并增加
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额 51,617,070.78 1,820,025.28 5,020,094.36 58,457,190.42
二、累计摊销
1.期初余额 7,266,746.28 1,448,830.52 1,840,701.32 10,556,278.12
2.本期增加金额 1,046,175.48 100,482.78 502,009.44 1,648,667.70
（1）计提 1,046,175.48 100,482.78 502,009.44 1,648,667.70
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额 8,312,921.76 1,549,313.30 2,342,710.76 12,204,945.82
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 43,304,149.02 270,711.98 2,677,383.60 46,252,244.60
2.期初账面价值 44,350,324.50 371,194.76 3,179,393.04 47,900,912.30
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%。
14、长期待摊费用
单位：元
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
排污费 78,780.04 174,271.86 142,764.80 110,287.10
软件服务费 34,067.15 20,440.20 13,626.95
合计 112,847.19 174,271.86 163,205.00 123,914.05
其他说明：
不适用
15、递延所得税资产/递延所得税负债
（1） 未经抵销的递延所得税资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产 可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
资产减值准备 8,191,261.93 1,686,422.73 5,215,614.88 1,166,243.01
147
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
可抵扣亏损 12,011,008.71 3,002,752.18 2,742,546.06 685,636.52
信用减值准备 4,048,218.13 939,012.37 1,549,705.39 325,170.88
预提促销费用 6,196,208.73 1,121,676.87 6,103,065.07 1,057,543.17
公允价值变动损益 139,581.26 34,895.32 181,590.27 45,397.57
内部交易未实现利润 3,317,362.96 497,604.44 782,441.31 117,366.20
租赁负债 420,286.58 63,042.99 908,277.55 136,241.63
递延收益 3,557,566.18 889,391.55 4,357,135.66 1,089,283.92
合计 37,881,494.48 8,234,798.45 21,840,376.19 4,622,882.90
（2） 未经抵销的递延所得税负债
单位：元
期末余额 期初余额
项目
应纳税暂时性差异 递延所得税负债 应纳税暂时性差异 递延所得税负债
使用权资产 402,918.35 60,437.75 891,017.83 133,652.68
公允价值变动损益 10,443,866.98 1,549,612.60 3,591,622.37 550,279.79
合计 10,846,785.33 1,610,050.35 4,482,640.20 683,932.47
（3） 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
单位：元
递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资 递延所得税资产和负 抵销后递延所得税资
项目
债期末互抵金额 产或负债期末余额 债期初互抵金额 产或负债期初余额
递延所得税资产 1,519,646.78 6,715,151.67 675,584.52 3,947,298.38
递延所得税负债 1,519,646.78 90,403.57 675,584.52 8,347.95
（4） 未确认递延所得税资产明细
单位：元
项目 期末余额 期初余额
可抵扣亏损 3,966,972.47 4,522,354.49
合计 3,966,972.47 4,522,354.49
（5） 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
单位：元
年份 期末金额 期初金额 备注
2024 308,998.83 335,716.25
2025 901,740.93 901,740.93
2026 2,756,232.71 2,831,687.36
2027 453,209.95
合计 3,966,972.47 4,522,354.49
其他说明：
不适用
148
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
16、其他非流动资产
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
预付设备款 5,086,862.45 5,086,862.45 596,800.00 596,800.00
预付工程款 534,500.00 534,500.00
合计 5,086,862.45 5,086,862.45 1,131,300.00 1,131,300.00
其他说明：
不适用
17、所有权或使用权受到限制的资产
单位：元
期末 期初
项目
账面余额 账面价值 受限类型 受限情况 账面余额 账面价值 受限类型 受限情况
信用证保 信用证、
7,799,872 7,799,872 保证金、 10,610,88 10,610,88
货币资金 证金及冻 保证金 保函等各
.70 .70 冻结 8.90 8.90
结的存款 类保证金
房屋建筑 26,937,93 19,261,73 银行借款 26,937,93 20,102,19 银行借款
抵押 抵押
物 8.00 2.66 抵押担保 8.00 6.22 抵押担保
土地使用 34,295,44 28,702,39 银行借款 34,295,44 29,283,59 银行借款
抵押 抵押
权 7.40 1.63 抵押担保 7.40 9.43 抵押担保
投资性房 9,655,003 5,880,684 银行借款 9,655,003 6,170,594 银行借款
抵押 抵押
地产 .64 .04 抵押担保 .64 .52 抵押担保
定期存款
其他流动 100,988,7 100,988,7 及其未到
定存
资产 50.00 50.00 期应收利
息
78,688,26 61,644,68 182,488,0 167,156,0
合计
1.74 1.03 27.94 29.07
其他说明：
（1）货币资金受限详情见附注七、1；
（2）公司与中国建设银行股份有限公司苍南支行签订《最高额抵押合同》（编号为 XC62722712302019001、
XC62722712302019002），以位于苍南灵溪镇建兴东路（浙[2018]苍南县不动产权第 0036742 号）、东仓路（浙[2018]苍
南县不动产权第 0036725 号）的房产及土地使用权作抵押担保申请授信额度，担保最高限额为人民币 6,363.00 万元，担
保期间为 2019 年 2 月 12 日至 2024 年 2 月 12 日；
（3）公司与中国工商银 行股份有限公司苍南支行签订了编号 为 0120300038-2023 年苍南（抵）字 0043 号、
0120300038-2022 年苍南（抵）字 0019 号的《最高额抵押合同》，以位于苍南县工业园区（浙[2022]苍南县不动产权第
0002395 号）不动产作抵押担保申请授信额度，担保最高限额为人民币 12,880.00 万元，担保期间为 2020 年 2 月 27 日
至 2026 年 2 月 27 日。
18、短期借款
（1） 短期借款分类
单位：元
149
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
项目 期末余额 期初余额
抵押借款 80,000,000.00 60,000,000.00
保证借款 30,000,000.00
借款应付利息 71,111.11 97,525.13
合计 80,071,111.11 90,097,525.13
短期借款分类的说明：
抵押借款系本公司与中国工商银行股份有限公司苍南支行签订的合同编号为 0120300038-2023 年苍南(抵)字 0043 号
《最高额抵押合同》项下的借款，截止 2023 年 12 月 31 日，借款余额为 8,000.00 万元。
19、交易性金融负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
交易性金融负债 168,948.00
其中：
以公允价值计量且其变动计入当期损
168,948.00
益的金融负债
其中：
合计 168,948.00
其他说明：
不适用
20、应付账款
（1） 应付账款列示
单位：元
项目 期末余额 期初余额
材料采购款 26,393,946.72 27,586,416.06
设备款 2,548,911.34 3,978,505.94
工程款 8,380,131.26 6,396,438.42
其他 2,259,387.51 2,847,242.93
合计 39,582,376.83 40,808,603.35
（2） 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
单位：元
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
鸿鑫建设集团有限公司 8,008,050.83 详见附注十六、2
合计 8,008,050.83
其他说明：
不适用
150
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
21、其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 8,133,837.45 23,583,969.70
合计 8,133,837.45 23,583,969.70
（1） 其他应付款
1） 按款项性质列示其他应付款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
限制性股票回购义务 19,212,600.00
质保金、押金 5,725,000.00 985,300.00
预提费用 2,332,122.84 3,076,238.90
其他 76,714.61 309,830.80
合计 8,133,837.45 23,583,969.70
2） 按交易对手方归集的期末余额前五名的其他应付款情况
其他说明：
不适用
22、合同负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
预收商品款 7,347,354.49 10,545,762.42
预收租金 351,887.03 304,496.57
预提销售返利 6,196,208.73 6,103,065.07
合计 13,895,450.25 16,953,324.06
23、应付职工薪酬
（1） 应付职工薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 16,191,313.26 77,344,911.75 75,009,704.63 18,526,520.38
二、离职后福利-设定
23,273.55 4,185,303.89 4,185,133.44 23,444.00
提存计划
三、辞退福利 319,622.51 319,622.51
合计 16,214,586.81 81,849,838.15 79,514,460.58 18,549,964.38
151
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（2） 短期薪酬列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、工资、奖金、津贴和补贴 15,759,318.73 66,800,028.49 64,482,044.40 18,077,302.82
2、职工福利费 36,592.00 3,286,783.33 3,278,374.93 45,000.40
3、社会保险费 49,168.25 4,229,771.76 4,267,536.81 11,403.20
其中：医疗保险费 49,020.41 2,446,849.59 2,484,616.88 11,253.12
工伤保险费 147.84 107,988.32 107,986.08 150.08
外来人员综合保险 1,641,088.81 1,641,088.81
其他保险 33,845.04 33,845.04
4、住房公积金 2,894.00 2,191,956.88 2,184,116.88 10,734.00
5、工会经费和职工教育经费 343,340.28 836,371.29 797,631.61 382,079.96
合计 16,191,313.26 77,344,911.75 75,009,704.63 18,526,520.38
（3） 设定提存计划列示
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 22,258.40 4,033,143.03 4,032,895.19 22,506.24
2、失业保险费 1,015.15 152,160.86 152,238.25 937.76
合计 23,273.55 4,185,303.89 4,185,133.44 23,444.00
其他说明：
不适用
24、应交税费
单位：元
项目 期末余额 期初余额
增值税 3,090,020.43 4,307,610.45
企业所得税 5,046,807.41 2,824,420.78
个人所得税 1,728,383.80 1,743,530.30
城市维护建设税 195,666.94 119,158.45
房产税 841,633.55 182,155.45
土地使用税 681,721.11 217,562.71
教育费附加 99,183.10 71,495.07
地方教育费附加 66,122.07 47,663.37
其他税种 89,162.65 85,492.27
合计 11,838,701.06 9,599,088.85
其他说明：
不适用
152
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
25、一年内到期的非流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 17,777.78
一年内到期的租赁负债 420,286.58 563,379.32
合计 438,064.36 563,379.32
其他说明：
不适用
26、其他流动负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
待转销项税额 955,156.10 1,370,949.12
合计 955,156.10 1,370,949.12
27、长期借款
（1） 长期借款分类
单位：元
项目 期末余额 期初余额
抵押借款 20,000,000.00
借款应付利息 17,777.78
一年内到期的长期借款 -17,777.78
合计 20,000,000.00
长期借款分类的说明：
抵押借款系本公司与中国建设银行股份有限公司苍南支行签订的合同编号为 XC62722792502019001-002《最高额抵
押合同》项下的借款，截止 2023 年 12 月 31 日，借款余额为 2,000.00 万元。
其他说明，包括利率区间：
抵押借款系本公司与中国建设银行股份有限公司苍南支行签订的合同编号为 XC62722792502019001-002《最高额抵
押合同》项下的借款，截止 2023 年 12 月 31 日，借款余额为 2,000.00 万元，利率区间为 3.20%。
28、租赁负债
单位：元
项目 期末余额 期初余额
租赁付款额 427,924.56 1,052,179.33
未确认融资费用 -7,637.98 -34,231.95
一年内到期的租赁负债 -420,286.58 -563,379.32
合计 454,568.06
其他说明：
不适用
153
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
29、递延收益
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 4,357,135.66 799,569.48 3,557,566.18 资产相关
合计 4,357,135.66 799,569.48 3,557,566.18
其他说明：
不适用
30、股本
单位：元
本次变动增减（+、-）
期初余额 期末余额
发行新股 送股 公积金转股 其他 小计
股份总数 125,230,000.00 -1,230,000.00 -1,230,000.00 124,000,000.00
其他说明：
①根据本公司 2022 年 10 月 20 日召开的第三届董事会第二十四次会议、第三届监事会第二十次会议和 2022 年 11 月
7 日召开的 2022 年第五次临时股东大会审议通过的《关于回购注销 2021 年限制性股票激励计划部分首次授予限制性股
票的议案》以及《关于变更注册资本及修改〈公司章程〉的议案》，回购注销冯卫玲的限制性股票，本公司减少注册资
本 6.50 万元，股权回购款超过注册资本（股本）减少部分人民币 95.03 万元冲减“资本公积（股本溢价）”；
②根据本公司 2023 年 4 月 19 日召开的第三届董事会第三十次会议、第三届监事会第二十三次会议和 2023 年 5 月
10 日召开的 2022 年年度股东大会审议通过的《关于终止 2021 年限制性股票激励计划暨回购注销限制性股票的议案》、
《关于变更注册资本及修订〈公司章程〉并办理工商变更登记的议案》以及 2023 年 5 月 25 日召开的第三届董事会第三
十二次会议、第三届监事会第二十五次会议审议通过的《关于调整公司 2021 年限制性股票激励计划回购价格的议案》，
回购注销由于未完成业绩考核目标无法解除限售的限制性股票，此次回购注销限制性股票后，本公司减少股本人民币
116.50 万元，股权回购款超过注册资本（股本）减少部分人民币 1,679.93 万元以及限制性股票激励对象在等待期内取
得的可撤销的现金股利冲减“资本公积（股本溢价）”。
31、资本公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢价） 426,106,670.24 6,949,424.99 21,818,547.22 411,237,548.01
其他资本公积 6,172,476.32 4,267,903.13 6,949,424.99 3,490,954.46
合计 432,279,146.56 11,217,328.12 28,767,972.21 414,728,502.47
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
①资本溢价（股本溢价）本期减少详见附注七、30.股本及附注十五、股份支付所述，同时，本公司在等待期内取消
了所授予的限制性股票，本公司作为加速可行权处理，立即确认原本应在剩余等待期内确认的金额人民币 426.79 万元计
入“资本公积（其他资本公积）”；
②因限制性股票激励计划取消，将等待期内资本公积（其他资本公积）累计确认的金额人民币 694.94 万元调整至资
本溢价（股本溢价）；
154
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
③购买子公司海南熊猫、熊猫烘焙少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司净资产份
额之间的差额人民币 406.89 万元调整资本公积（股本溢价）。
32、库存股
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
库存股 19,212,600.00 19,212,600.00
合计 19,212,600.00 19,212,600.00
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本期增减变动的原因详见附注十五、股份支付。
33、盈余公积
单位：元
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 61,336,095.57 10,424,306.64 71,760,402.21
合计 61,336,095.57 10,424,306.64 71,760,402.21
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本期盈余公积增加系本公司按《公司法》及本公司章程有关规定，按本期净利润 10％提取法定盈余公积金。
34、未分配利润
单位：元
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 259,601,088.20 236,180,646.45
调整后期初未分配利润 259,601,088.20 236,180,646.45
加：本期归属于母公司所有者的净利润 109,014,110.46 53,408,246.14
减：提取法定盈余公积 10,424,306.64 4,991,804.39
应付普通股股利 25,033,000.00 24,996,000.00
期末未分配利润 333,157,892.02 259,601,088.20
调整期初未分配利润明细：
1）、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2）、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3）、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4）、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5）、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
35、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 935,953,655.26 719,719,430.19 878,814,671.40 710,894,428.77
155
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其他业务 10,984,497.28 8,216,128.41 12,807,214.25 8,913,833.79
合计 946,938,152.54 727,935,558.60 891,621,885.65 719,808,262.56
经审计扣除非经常损益前后净利润孰低是否为负值
□是 否
营业收入、营业成本的分解信息：
单位：元
分部 1 合计
合同分类
营业收入 营业成本 营业收入 营业成本
业务类型 935,953,655.26 719,719,430.19 935,953,655.26 719,719,430.19
其中：
浓缩乳制品 650,689,030.97 454,347,145.20 650,689,030.97 454,347,145.20
乳品贸易 205,030,016.41 203,836,610.83 205,030,016.41 203,836,610.83
椰品 76,702,203.16 57,957,833.83 76,702,203.16 57,957,833.83
其他 3,532,404.72 3,577,840.33 3,532,404.72 3,577,840.33
按经营地区分类 935,953,655.26 719,719,430.19 935,953,655.26 719,719,430.19
其中：
华东 505,968,858.19 407,858,563.38 505,968,858.19 407,858,563.38
华南 142,981,324.09 98,206,015.78 142,981,324.09 98,206,015.78
华北 71,622,581.29 58,135,233.37 71,622,581.29 58,135,233.37
华中 73,280,941.87 52,368,030.22 73,280,941.87 52,368,030.22
西南 75,011,191.35 51,938,587.55 75,011,191.35 51,938,587.55
西北 44,568,543.02 34,959,078.37 44,568,543.02 34,959,078.37
东北 22,520,215.45 16,253,921.52 22,520,215.45 16,253,921.52
其他说明
本公司根据合同的约定，作为主要责任人按照客户要求的品类、标准和时间及时履行供货义务。对于销售商品类交
易，本公司在客户取得相关商品的控制权时完成履约义务。不同客户和不同产品的付款条件有所不同，对于标准化产品
的经销客户一般先收款后发货，直销定制产品客户和贸易客户一般在客户开票结算后给予一定的信用期，信用期一般为
不超过三个月。本公司部分与客户之间的合同存在销售返利（根据累计销量给予的未来降价优惠）的安排，形成可变对
价，本公司按照期望值或最有可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格不超过在相关不确
定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，0.00 元预计将于
年度确认收入，0.00 元预计将于年度确认收入，0.00 元预计将于年度确认收入。
合同中可变对价相关信息：
不适用
其他说明：
不适用
36、税金及附加
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
156
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
城市维护建设税 1,274,851.59 692,205.35
教育费附加 726,582.67 415,243.55
房产税 1,438,154.90 607,113.19
土地使用税 1,338,135.72 869,244.62
印花税 765,241.47 307,247.90
地方教育费附加 484,388.47 276,829.02
其他税种 12,893.59 11,553.29
合计 6,040,248.41 3,179,436.92
其他说明：
不适用
37、管理费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 22,696,448.48 19,706,928.26
折旧、摊销 4,213,001.51 3,937,075.87
咨询服务费 3,607,498.24 2,754,625.41
盘亏 1,288,310.74 561,895.61
差旅费、车辆使用费 1,071,260.68 721,247.85
业务招待费 2,475,842.64 2,312,962.77
办公费 1,363,193.18 1,053,458.26
修理费 309,980.92 262,510.03
租赁费、物业费 486,485.91 757,938.20
股份支付费用 4,267,903.13 2,681,521.86
其他费用 3,212,661.34 2,915,866.47
合计 44,992,586.77 37,666,030.59
其他说明：
不适用
38、销售费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 22,962,490.56 24,279,689.35
运输费、装卸费 1,759,308.87 1,903,079.98
广告宣传费 3,629,785.31 7,933,529.57
差旅费、车辆使用费 3,439,189.44 3,005,444.12
促销费用 2,723,261.70 10,120,307.04
仓储保管费 3,178,742.60 2,458,912.54
折旧、摊销 920,003.71 891,711.39
业务招待费 741,781.52 740,086.83
办公费 313,521.45 381,205.52
其他 2,058,259.04 2,691,131.68
合计 41,726,344.20 54,405,098.02
其他说明：
157
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
不适用
39、研发费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费 5,516,939.61 7,558,235.62
材料费 9,371,802.11 7,655,653.06
折旧费 1,277,018.25 931,802.87
技术服务费 339,622.64
水电燃气费 298,368.45 222,382.81
设备调试费 39,339.21 135,057.72
其他费用 837,370.88 1,565,789.84
合计 17,340,838.51 18,408,544.56
其他说明：
不适用
40、财务费用
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
利息净支出 -1,293,559.01 781,460.51
汇兑损益 -29,990.16
贴息 492,635.76 424,479.87
银行手续费及其他 294,335.24 311,417.99
合计 -536,578.17 1,517,358.37
其他说明：
不适用
41、其他收益
单位：元
产生其他收益的来源 本期发生额 上期发生额
一、计入其他收益的政府补助 7,019,643.28 4,214,977.54
其中：直接计入当期损益的政府补助 6,220,073.80 3,415,408.07
与递延收益相关的政府补助 799,569.48 799,569.47
二、其他与日常活动相关且计入其他
83,876.40 81,375.31
收益的项目
其中：个税扣缴税款手续费 83,876.40 81,375.31
42、公允价值变动收益
单位：元
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 6,725,305.62 797,823.73
合计 6,725,305.62 797,823.73
其他说明：
158
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
不适用
43、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 206,084.79 -23,726.67
处置长期股权投资产生的投资收益 -1,502,120.19
处置交易性金融资产取得的投资收益 9,412,619.48 6,610,037.03
合计 9,618,704.27 5,084,190.17
其他说明：
不适用
44、信用减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 55,900.41 -229,784.40
其他应收款坏账损失 -2,554,413.15 -411,597.17
合计 -2,498,512.74 -641,381.57
其他说明：
不适用
45、资产减值损失
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
一、存货跌价损失及合同履约成本减
-4,795,440.02 -4,699,977.34
值损失
六、在建工程减值损失 -2,300,000.00
合计 -7,095,440.02 -4,699,977.34
其他说明：
不适用
46、资产处置收益
单位：元
资产处置收益的来源 本期发生额 上期发生额
处置未划分为持有待售的固定资产、
在建工程、生产性生物资产及无形资 -29,470.68 28,645.95
产的处置利得或损失
159
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
47、营业外收入
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额 计入当期非经常性损益的金额
与企业日常活动无关的政府补助 40,000.00
违约赔偿收入 551,407.03 402,679.60
其他 208,426.74 192,713.96
合计 759,833.77 635,393.56
其他说明：
不适用
48、营业外支出
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额 计入当期非经常性损益的金额
对外捐赠 508,400.00 621,251.24
罚款及滞纳金 219,603.82
非流动资产毁损报废损失 63,371.95 196,394.85
其他 163,660.44 17,957.82
合计 955,036.21 835,603.91
其他说明：
不适用
49、所得税费用
（1） 所得税费用表
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 20,086,819.81 7,575,508.79
递延所得税费用 -2,685,797.67 -1,422,173.12
合计 17,401,022.14 6,153,335.67
（2） 会计利润与所得税费用调整过程
单位：元
项目 本期发生额
利润总额 123,068,057.91
按法定/适用税率计算的所得税费用 18,460,208.71
子公司适用不同税率的影响 363,536.22
调整以前期间所得税的影响 416,166.51
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 868,665.27
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响 -27,769.10
税率变动对期初递延所得税余额的影响 20,038.51
160
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
研发费用加计扣除 -2,668,911.26
权益法核算的联营企业损益 -30,912.72
所得税费用 17,401,022.14
其他说明：
不适用
50、现金流量表项目
（1） 与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
收回信用证保证金等 10,530,575.44
收到其他收益 3,958,893.51 3,627,783.38
收到往来款 5,715,626.04 290,000.00
收到的利息 4,959,486.52 1,576,012.17
其他营业外收入 759,833.77 582,257.89
合计 25,924,415.28 6,076,053.44
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
支付的其他与经营活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
支付各项付现费用等 56,767,146.86 63,205,136.57
支付往来款 2,152,300.00 1,030,000.00
支付各类保证金等 7,719,559.24 7,954,509.35
合计 66,639,006.10 72,189,645.92
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
（2） 与投资活动有关的现金
收到的其他与投资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
赎回定期存款 100,000,000.00
赎回理财产品收到的现金 567,061,787.34 538,000,000.00
企业间借款收回的资金 3,824,861.68 1,128,036.80
企业间借款利息收入 1,114,669.16 359,921.74
合计 672,001,318.18 539,487,958.54
支付的其他与投资活动有关的现金
单位：元
161
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
项目 本期发生额 上期发生额
购买定期存款 100,000,000.00
购买理财产品支付的现金 648,500,001.00 407,000,000.00
企业间借款借出的资金 13,000,000.00 17,000,000.00
业绩补偿款 700,000.00
合计 661,500,001.00 524,700,000.00
（3） 与筹资活动有关的现金
支付的其他与筹资活动有关的现金
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
支付租赁负债的本金和利息 624,254.77 1,759,301.90
回购子公司少数股权 10,513,500.00
取消股权激励回购限制性股票 18,979,600.00
合计 30,117,354.77 1,759,301.90
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
筹资活动产生的各项负债变动情况
适用 □不适用
单位：元
本期增加 本期减少
项目 期初余额 期末余额
现金变动 非现金变动 现金变动 非现金变动
90,097,525.1 80,000,000.0 93,483,222.2 80,071,111.1
短期借款 3,456,808.27
3 0 9 1
20,000,000.0 20,000,000.0
长期借款 490,666.65 490,666.65
0 0
租赁负债 454,568.06 589,973.29 624,254.77 420,286.58
一年内到期的
563,379.32 438,064.36 563,379.32 438,064.36
非流动负债
其他应付款 25,033,000.0 25,033,000.0
（应付股利） 0 0
其他应付款
19,212,600.0 18,979,600.0
（限制性股票 233,000.00
0 0
回购义务）
其他应付款
10,513,500.0 10,513,500.0
（购买少数股
0 0
权）
110,328,072. 100,000,000. 40,522,012.5 149,124,243. 100,509,175.
合计 1,216,665.90
51 00 7 71 47
51、现金流量表补充资料
（1） 现金流量表补充资料
单位：元
补充资料 本期金额 上期金额
162
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
1．将净利润调节为经营活动现金流量
净利润 105,667,035.77 55,149,262.40
加：资产减值准备 7,095,440.02 4,699,977.34
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 21,128,305.28 19,470,550.70
信用减值损失 2,498,512.74 641,381.57
使用权资产折旧 477,939.22 1,766,525.40
无形资产摊销 1,648,667.70 1,743,904.58
长期待摊费用摊销 163,205.00 97,014.66
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列） 29,470.68 -28,645.95
固定资产报废损失（收益以“－”号填列） 63,371.95 196,394.85
公允价值变动损失（收益以“－”号填列） -6,725,305.62 -797,823.73
财务费用（收益以“－”号填列） 2,847,187.35 3,325,288.99
投资损失（收益以“－”号填列） -9,618,704.27 -5,084,190.17
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列） -2,767,853.29 -985,732.71
递延所得税负债增加（减少以“－”号填列） 82,055.62 -436,440.41
存货的减少（增加以“－”号填列） 48,388,208.99 -47,775,079.20
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列） 3,503,027.00 22,833,137.12
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列） 6,273,910.15 -24,830,005.89
其他 3,468,333.65 2,012,952.39
经营活动产生的现金流量净额 184,222,807.94 31,998,471.94
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 253,555,447.65 133,002,909.15
减：现金的期初余额 133,002,909.15 137,861,959.61
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 120,552,538.50 -4,859,050.46
（2） 现金和现金等价物的构成
单位：元
项目 期末余额 期初余额
一、现金 253,555,447.65 133,002,909.15
可随时用于支付的银行存款 253,555,447.65 132,998,896.98
可随时用于支付的其他货币资金 4,012.17
三、期末现金及现金等价物余额 253,555,447.65 133,002,909.15
163
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（3） 使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况
单位：元
项目 本期金额 上期金额 仍属于现金及现金等价物的理由
货币资金 7,799,872.70 10,610,888.90 信用证保证金及冻结的存款
合计 7,799,872.70 10,610,888.90
（4） 不属于现金及现金等价物的货币资金
单位：元
项目 本期金额 上期金额 不属于现金及现金等价物的理由
银行存款 39,250.22 久悬户
其他货币资金 7,760,622.48 10,610,888.90 诉讼冻结款、信用证保证金等
合计 7,799,872.70 10,610,888.90
其他说明：
不适用
52、外币货币性项目
（1） 外币货币性项目
单位：元
项目 期末外币余额 折算汇率 期末折算人民币余额
货币资金 11,735.12
其中：美元 1,656.86 7.0827 11,735.04
欧元 0.01 7.8592 0.08
应收账款
其中：美元
欧元
港币
长期借款
其中：美元
欧元
港币
其他说明：
不适用
（2） 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及
选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。
□适用 不适用
164
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
八、研发支出
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
人工费 5,516,939.61 7,558,235.62
材料费 9,371,802.11 7,655,653.06
折旧费 1,277,018.25 931,802.87
技术服务费 339,622.64
水电燃气费 298,368.45 222,382.81
设备调试费 39,339.21 135,057.72
其他费用 837,370.88 1,565,789.84
合计 17,340,838.51 18,408,544.56
其中：费用化研发支出 17,340,838.51 18,408,544.56
资本化研发支出 0.00 0.00
九、合并范围的变更
1、其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
2023 年 11 月 1 日，本公司新设立控股子公司浙江明玕自有资金投资有限公司，注册资本人民币 2,000 万元，持股
比例 90.00%，公司将其纳入本年度合并范围，截至 2023 年 12 月 31 日，该公司尚未实际经营。
十、在其他主体中的权益
1、在子公司中的权益
（1） 企业集团的构成
单位：元
持股比例
子公司名称 注册资本 主要经营地 注册地 业务性质 取得方式
直接 间接
海南熊猫乳 椰汁、甜美酱等饮
30,000,000.00 海南定安 海南定安 100.00% 设立
品有限公司 料的生产和销售
上海汉洋乳
品原料有限 10,000,000.00 上海市 上海市 奶粉贸易 55.00% 设立
公司
山东熊猫乳
255,000,000.00 山东济阳 山东济阳 乳制品生产和销售 100.00% 设立
品有限公司
瑞安百好擒
雕乳品有限 10,859,800.00 浙江瑞安 浙江瑞安 食品经营 51.00% 设立
公司
熊猫乳品集
团烘焙食品
3,000,000.00 浙江苍南 浙江苍南 食品经营 100.00% 设立
（浙江）有
限公司
浙江超捷乳
品供应链有 10,000,000.00 浙江苍南 浙江苍南 供应链管理服务 100.00% 设立
限公司
丽水超捷乳 10,000,000.00 浙江丽水 浙江丽水 供应链管理服务 100.00% 设立
165
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
品供应链有
限公司
浙江明玕自
有资金投资 20,000,000.00 浙江苍南 浙江苍南 投资业务 90.00% 设立
有限公司
单位：元
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
不适用
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
不适用
确定公司是代理人还是委托人的依据：
不适用
其他说明：
不适用
（2） 重要的非全资子公司
单位：元
本期归属于少数股东 本期向少数股东宣告 期末少数股东权益余
子公司名称 少数股东持股比例
的损益 分派的股利 额
上海汉洋乳品原料有
45.00% -3,374,378.43 2,199,129.32
限公司
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
其他说明：
不适用
（3） 重要非全资子公司的主要财务信息
单位：元
期末余额 期初余额
子公
司名 非流 非流 非流 非流
流动 资产 流动 负债 流动 资产 流动 负债
称 动资 动负 动资 动负
资产 合计 负债 合计 资产 合计 负债 合计
产 债 产 债
上海 73,29 4,076 77,37 72,48 72,48 96,98 1,589 98,57 86,18 86,18
166
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
汉洋 7,644 ,423. 4,068 7,114 7,114 4,694 ,396. 4,091 8,518 8,518
乳品 .36 95 .31 .24 .24 .62 68 .30 .49 .49
原料
有限
公司
海南
熊猫 25,41 18,27 43,69 30,89 31,35
454,5
乳品 5,135 6,594 1,730 9,983 4,551
68.06
有限 .90 .76 .66 .01 .07
公司
单位：元
本期发生额 上期发生额
子公司名
称 综合收益 经营活动 综合收益 经营活动
营业收入 净利润 营业收入 净利润
总额 现金流量 总额 现金流量
上海汉洋 - - - - -
192,215,9 25,967,79 218,718,9
乳品原料 7,498,618 7,498,618 4,511,552 4,511,552 56,091,31
98.77 4.26 13.64
有限公司 .74 .74 .23 .23 0.07
海南熊猫
79,388,65 7,706,833 7,706,833 7,313,604
乳品有限
7.98 .40 .40 .86
公司
其他说明：
2023 年 1 月 12 日子公司海南熊猫召开股东会决议，同意海口鲜美瑞实业有限公司将其持有的海南熊猫 45.00%的股
权作价人民币 960.00 万元转让给本公司，2023 年 1 月 18 日双方签署股权转让协议，股权转让后海南熊猫为本公司全资
子公司。
2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
（1） 在子公司所有者权益份额发生变化的情况说明
2023 年 1 月 12 日子公司海南熊猫召开股东会决议，同意海口鲜美瑞实业有限公司将其持有的海南熊猫 45.00%的股
权作价人民币 960.00 万元转让给本公司，2023 年 1 月 18 日双方签署股权转让协议，股权转让后海南熊猫为本公司全资
子公司。
2023 年 1 月 18 日本公司与谢庆赣签订股权转让合同，将其持有的子公司熊猫烘焙 35.00%的股权作价人民币 91.35
万元转让给本公司，股权转让后熊猫烘焙为本公司全资子公司。
截至本报告期末上述股权转让事项涉及的相关工商已变更、款项已支付。
（2） 交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响
单位：元
海南熊猫乳品有限公司 熊猫乳品集团烘焙食品（浙江）有限公司
购买成本/处置对价
--现金 9,600,000.00 913,500.00
--非现金资产的公允价值
购买成本/处置对价合计 9,600,000.00 913,500.00
减：按取得/处置的股权比例计算的子
5,551,730.82 892,821.96
公司净资产份额
差额 4,048,269.18 20,678.04
167
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其中：调整资本公积 4,048,269.18 20,678.04
调整盈余公积
调整未分配利润
其他说明：
不适用
3、在合营安排或联营企业中的权益
（1） 重要的合营企业或联营企业
持股比例 对合营企业或
合营企业或联 联营企业投资
主要经营地 注册地 业务性质
营企业名称 直接 间接 的会计处理方
法
优鲜工坊（浙
饼干及其他焙
江）食品有限 浙江湖州 浙江湖州 34.00% 权益法
烤食品制造
公司
在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
持有 20%以下表决权但具有重大影响，或者持有 20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：
不适用
（2） 重要联营企业的主要财务信息
单位：元
期末余额/本期发生额 期初余额/上期发生额
优鲜工坊（浙江）食品有限公司 优鲜工坊（浙江）食品有限公司
流动资产 27,841,161.73 15,193,572.17
非流动资产 8,594,692.80 6,756,451.25
资产合计 36,435,854.53 21,950,023.42
流动负债 14,872,192.59 992,493.21
非流动负债
负债合计 14,872,192.59 992,493.21
少数股东权益
归属于母公司股东权益 21,563,661.94 20,957,530.21
按持股比例计算的净资产份额 7,329,488.69 7,123,464.52
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对联营企业权益投资的账面价值
存在公开报价的联营企业权益投资的
168
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
公允价值
营业收入 31,719,558.29 10,395,985.89
净利润 606,131.73 -887,469.79
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额 606,131.73 -887,469.79
本年度收到的来自联营企业的股利
其他说明：
不适用
十一、政府补助
1、报告期末按应收金额确认的政府补助
□适用 不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 不适用
2、涉及政府补助的负债项目
适用 □不适用
单位：元
本期新增 本期计入营业 本期转入其 本期其 与资产/收
会计科目 期初余额 期末余额
补助金额 外收入金额 他收益金额 他变动 益相关
递延收益 4,357,135.66 799,569.48 3,557,566.18 资产相关
3、计入当期损益的政府补助
适用 □不适用
单位：元
会计科目 本期发生额 上期发生额
其他收益 6,220,073.80 3,415,408.07
财务费用 200,000.00
税金及附加 74,767.10 69,858.74
营业外收入 40,000.00
其他说明
不适用
十二、与金融工具相关的风险
1、金融工具产生的各类风险
本公司与金融工具相关的风险源于本公司在经营过程中所确认的各类金融资产和金融负债，包括：信用风险、流动
性风险和市场风险。
169
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
本公司与金融工具相关的各类风险的管理目标和政策的制度由本公司管理层负责。经营管理层通过职能部门负责日
常的风险管理（例如本公司信用管理部对公司发生的赊销业务进行逐笔进行审核）。本公司内部审计部门对公司风险管
理的政策和程序的执行情况进行日常监督，并且将有关发现及时报告给本公司审计委员会。
本公司风险管理的总体目标是在不过度影响公司竞争力和应变力的情况下，制定尽可能降低各类与金融工具相关风
险的风险管理政策。
1.信用风险
信用风险，是指金融工具的一方未能履行义务从而导致另一方发生财务损失的风险。本公司的信用风险主要产生于
货币资金、应收账款以及其他应收款等，这些金融资产的信用风险源自交易对手违约，最大的风险敞口等于这些工具的
账面金额。
本公司货币资金主要存放于商业银行等金融机构，本公司认为这些商业银行具备较高信誉和资产状况，存在较低的
信用风险。
对于应收账款及其他应收款，本公司设定相关政策以控制信用风险敞口。本公司基于对客户的财务状况、从第三方
获取担保的可能性、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本公司会定期对
客户信用记录进行监控，对于信用记录不良的客户，本公司会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保
本公司的整体信用风险在可控的范围内。
（1）信用风险显著增加判断标准
本公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确
认后是否显著增加时，本公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于本公司
历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。本公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的
金融工具组合为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融
工具预计存续期内发生违约风险的变化情况。
当触发以下一个或多个定量、定性标准时，本公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：定量标准主要为报告
日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；定性标准为主要债务人经营或财务情况出现重大不利变化、预
警客户清单等。
（2）已发生信用减值资产的定义
为确定是否发生信用减值，本公司所采用的界定标准，与内部针对相关金融工具的信用风险管理目标保持一致,同时
考虑定量、定性指标。
本公司评估债务人是否发生信用减值时，主要考虑以下因素：发行方或债务人发生重大财务困难；债务人违反合同，
如偿付利息或本金违约或逾期等；债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下
都不会做出的让步；债务人很可能破产或进行其他财务重组；发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失；
以大幅折扣购买或源生一项金融资产，该折扣反映了发生信用损失的事实。
金融资产发生信用减值，有可能是多个事件的共同作用所致，未必是可单独识别的事件所致。
（3）预期信用损失计量的参数
根据信用风险是否发生显著增加以及是否已发生信用减值，本公司对不同的资产分别以 12 个月或整个存续期的预期
信用损失计量减值准备。预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。本公司考虑历史统
计数据(如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等)的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失
率及违约风险敞口模型。
相关定义如下：
违约概率是指债务人在未来 12 个月或在整个剩余存续期，无法履行其偿付义务的可能性。
违约损失率是指本公司对违约风险暴露发生损失程度作出的预期。根据交易对手的类型、追索的方式和优先级，以
及担保品的不同，违约损失率也有所不同。违约损失率为违约发生时风险敞口损失的百分比，以未来 12 个月内或整个存
续期为基准进行计算；
170
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
违约风险敞口是指，在未来 12 个月或在整个剩余存续期中，在违约发生时，本公司应被偿付的金额。前瞻性信息
信用风险显著增加的评估及预期信用损失的计算均涉及前瞻性信息。本公司通过进行历史数据分析，识别出影响各业务
类型信用风险及预期信用损失的关键经济指标。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面金额。本公司还因提供财务担保而面临信用
风险，详见附注十四、5、（3）中披露。
本公司应收账款中，前五大客户的应收账款占本公司应收账款总额的 66.46%（2022 年：56.15%）；本公司其他应收
款中，欠款金额前五大公司的其他应收款占本公司其他应收款总额的 98.03%（2022 年：96.02%）。
2.流动性风险
流动性风险，是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。本公司统筹负
责公司内各子公司的现金管理工作，包括现金盈余的短期投资和筹措贷款以应付预计现金需求。本公司的政策是定期监
控短期和长期的流动资金需求，以及是否符合借款协议的规定，以确保维持充裕的现金储备和可供随时变现的有价证券。
截止 2023 年 12 月 31 日，本公司金融负债到期期限如下：
单位：元
项目名称 2023 年 12 月 31 日
1 年以内 1-2 年 2-3 年 3 年以上
短期借款 80,071,111.11 - - -
长期借款 - 20,000,000.00 - -
应付账款 39,582,376.83 - - -
其他应付款 8,133,837.45 - - -
租赁负债 - - - -
一年内到期的非流动负债 438,064.36 - - -
合计 128,225,389.75 20,000,000.00 - -
（续上表）
项目名称 2022 年 12 月 31 日
1 年以内 1-2 年 2-3 年 3 年以上
短期借款 90,097,525.13 - - -
应付账款 40,808,603.35 - - -
其他应付款 23,583,969.70 - - -
租赁负债 - 454,568.06 - -
一年内到期的非流动负债 563,379.32 - - -
合计 155,053,477.50 454,568.06 - -
3.市场风险
（1）外汇风险
本公司持续监控公司外币交易和外币资产及负债的规模，以最大程度降低面临的外汇风险；为此，本公司可能会以
签署远期外汇合约或外汇期权合约的方式来达到规避外汇风险的目的。截止 2023 年 12 月 31 日，本公司不存在重大外汇
风险敞口。
（2）利率风险
171
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
本公司的利率风险主要产生于短期银行借款等带息债务。浮动利率的金融负债使本公司面临现金流量利率风险，固
定利率的金融负债使本公司面临公允价值利率风险。本公司根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对
比例。
本公司财务部门持续监控集团利率水平。利率上升会增加新增带息债务的成本以及本公司尚未付清的以浮动利率计
息的带息债务的利息支出，并对本公司的财务业绩产生重大的不利影响，管理层会依据最新的市场状况及时做出调整。
十三、公允价值的披露
1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
单位：元
期末公允价值
项目 第一层次公允价值计 第二层次公允价值计 第三层次公允价值计
合计
量 量 量
一、持续的公允价值
-- -- -- --
计量
1.以公允价值计量且
其变动计入当期损益 295,350,329.32 295,350,329.32
的金融资产
理财产品 291,082,080.64 291,082,080.64
应收账款出售 4,268,248.68 4,268,248.68
持续以公允价值计量
295,350,329.32 295,350,329.32
的资产总额
二、非持续的公允价
-- -- -- --
值计量
2、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
对于在活跃市场上交易的金融工具，本公司以其活跃市场报价确定其公允价值；对于不在活跃市场上交易的金融工
具，本公司采用估值技术确定其公允价值。所使用的估值模型主要为现金流量折现模型和市场可比公司模型等。估值技
术的输入值主要包括无风险利率、基准利率、汇率、信用点差、流动性溢价、缺乏流动性折扣等。
十四、关联方及关联交易
1、本企业的母公司情况
母公司对本企业 母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本
的持股比例 的表决权比例
丽水锡安食品科
浙江丽水 食品制造业投资 100 万元 30.48% 30.48%
技有限公司
本企业的母公司情况的说明
本公司的母公司情况的说明：本公司最终控制方是李作恭父子。李作恭（父亲）、LI DAVID XI AN（李锡安）（子）
和李学军（子）父子作为一致行动人，直接和间接合计持有公司 5,137.42 万股股份，占公司总股本的 41.4308%，为公
司的实际控制人。
本企业最终控制方是李作恭父子。
其他说明：
172
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
不适用
2、本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注十、在其他主体中的权益。
3、本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注十、在其他主体中的权益。
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：
合营或联营企业名称 与本企业关系
联营企业，于 2022 年 9 月转让全部股权，处置后 12 个月
浙江辉肽生命健康科技有限公司
内本公司视同关联方披露
其他说明：
不适用
4、其他关联方情况
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
苍南县灵溪镇康兴副食品经营部 实际控制人亲属控制的主体
苍南县灵溪镇财富来食品店 实际控制人亲属控制的主体
陈秀琴 实际控制人的亲属
陈可东 实际控制人的亲属
金欢欢 实际控制人的亲属
许小永 实际控制人的亲属
其他说明：
不适用
5、关联交易情况
（1） 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 获批的交易额度 是否超过交易额度 上期发生额
优鲜工坊（浙江）食
采购商品 556,412.61 12,000,000.00 否 823,921.81
品有限公司
出售商品/提供劳务情况表
单位：元
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
苍南县灵溪镇康兴副食品经营部 销售商品 3,293,484.78 3,152,418.81
苍南县灵溪镇财富来食品店 销售商品 4,171,110.27 4,837,249.28
浙江辉肽生命健康科技有限公司 销售商品 4,424.78 1,216.82
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
①交易价格根据市场价格确定；
173
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
②浙江辉肽生命健康科技有限公司 2023 年 1-9 月销售商品交易额为 3,539.82 元。
（2） 关联租赁情况
本公司作为出租方：
单位：元
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
浙江辉肽生命健康科技有限
房屋建筑物 17,142.86 52,812.59
公司
关联租赁情况说明
浙江辉肽生命健康科技有限公司 2023 年 1-9 月确认的租赁收入为 12,857.13 元。
（3） 关联担保情况
本公司作为担保方
单位：元
担保是否已
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
经履行完毕
优鲜工坊（浙江）食品有限公司 5,000,000.00 2023 年 01 月 11 日 2025 年 01 月 11 日 否
本公司作为被担保方
单位：元
担保是否已经履行完
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
毕
李作恭、李学军、LI
DAVID XI AN（李锡 60,000,000.00 2020 年 02 月 07 日 2023 年 02 月 27 日 是
安）
关联担保情况说明
①本公司与浙江南浔农村商业银行股份有限公司湖城支行签订《公司股东同意融资决议书》，为优鲜工坊（浙江）
食品有限公司（以下简称优鲜公司）提供连带责任保证，所担保的最高债权额为 500.00 万元，被担保的主债权的发生期
间为 2023 年 1 月 11 日至 2025 年 1 月 11 日。截至 2023 年 12 月 31 日，优鲜公司已获取该担保合同项下借款余额为
500.00 万元。
②李作恭、LI DAVID XI AN（李锡安）、李学军为本公司与中国工商银行股份有限公司苍南支行签订的《最高额保
证合同 》（编号分别 为：0120300038-2020 年苍南 （保）字 0003 号、0120300038-2020 年苍南 （保）字 0004 号、
0120300038-2020 年苍南（保）字 0005 号）主合同项下一系列债务提供最高额保证，所担保的最高限额为 6,000.00 万
元，被担保的主债务的发生期间为 2020 年 2 月 27 日至 2023 年 2 月 27 日，保证期间为自主合同项下的债务履行期限届
满后两年。截至 2023 年 12 月 31 日，借款余额为 0.00 万元。
（4） 关键管理人员报酬
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 6,907,855.38 7,115,799.59
174
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（5） 其他关联交易
单位：元
关联方 关联交易内容 2023 年度 2022 年度
浙江辉肽生命健康科技有限公司 水电费收入 58,420.19 24,807.23
说明：浙江辉肽生命健康科技有限公司 2023 年 1-9 月确认的水电费收入为 48,922.46 元。
6、关联方应收应付款项
（1） 应收项目
单位：元
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
其他应收款 优鲜工坊（浙江）食品有限公司 180,000.00 3,600.00
（2） 应付项目
单位：元
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
合同负债 苍南县灵溪镇财富来食品店 239,737.31 40,441.59
合同负债 苍南县灵溪镇康兴副食品经营部 49,725.86 15,665.19
十五、股份支付
1、股份支付总体情况
适用 □不适用
单位：元
授予对象 本期授予 本期行权 本期解锁 本期失效
类别 数量 金额 数量 金额 数量 金额 数量 金额
管理人员 873,750.00 6,949,424.99
合计 873,750.00 6,949,424.99
期末发行在外的股票期权或其他权益工具
□适用 不适用
其他说明：
具体详见附注七、30 股本。
2、以权益结算的股份支付情况
适用 □不适用
单位：元
授予日权益工具公允价值的确定方法 不适用
175
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
授予日权益工具公允价值的重要参数 不适用
可行权权益工具数量的确定依据 不适用
本期估计与上期估计有重大差异的原因 详见本节 5.股份支付的修改、终止情况
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额 6,949,424.99
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额 6,949,424.99
其他说明：
不适用
3、以现金结算的股份支付情况
□适用 不适用
4、本期股份支付费用
适用 □不适用
单位：元
授予对象类别 以权益结算的股份支付费用 以现金结算的股份支付费用
管理人员 4,267,903.13
合计 4,267,903.13
其他说明：
不适用
5、股份支付的修改、终止情况
鉴于本公司 2022 年业绩目标未实现，且目前国内外宏观经济和市场环境发生较大变化，本激励计划中设定的业绩考
核指标已不能和当前公司经营情况相匹配，预计达成激励计划中设定的业绩考核要求难度较大，若继续实施本次激励计
划难以达到预期的激励目的和激励效果。为充分落实员工激励机制，保护公司及广大投资者的合法权益，经审慎研究，
公司终止本次激励计划并回购注销已授予但尚未解除限售的全部限制性股票，具体详见附注七、30.股本。
十六、承诺及或有事项
1、重要承诺事项
资产负债表日存在的重要承诺
（1）经营租赁承诺
单位：元
不可撤销经营租赁的最低租赁付款额 2023 年 12 月 31 日 2022 年 12 月 31 日
资产负债表日后第 1 年 643,704.34 588,594.39
（2）其他承诺事项
截至 2023 年 12 月 31 日，本公司无需要披露其他重大承诺事项。
176
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
2、或有事项
（1） 资产负债表日存在的重要或有事项
（1）未决诉讼形成的或有负债及其财务影响
①2023 年 1 月 10 日，本公司就“苍南工业园区 40 地块厂房”工程质量纠纷问题向苍南县人民法院提交诉状，起诉
鸿鑫建设集团有限公司（系工程施工单位，以下简称“被告一”）、河北燕大工程设计有限公司（系工程设计单位，以
下简称“被告二”）、核工业金华勘测设计院有限公司（系厂房地质勘察单位，以下简称“被告三”）、黑龙江立高科
技股份有限公司（系被告二股东，以下简称“被告四”），主张判令被告一、二、三支付厂房质量缺陷进行维修所需要
的费用，以及因主车间质量缺陷而延期使用厂房期间的损失，以上金额暂计人民币 1,964.12 万元，实际以鉴定意见为准；
被告四对被告二就上述请求中的债务承担连带责任，并查封各被告款项共计人民币 1,964.12 万元；被告共同承担本案的
诉讼费、保全费、鉴定费。
截至财务报告批准报出日止，该案处于诉前鉴定阶段，尚未开庭审理，诉讼结果存在不确定性。
②2023 年 2 月 17 日，被告一就上文（1）所述相同标的向苍南县人民法院起诉本公司建设工程施工合同纠纷一案，
主张判令本公司向其支付工程款 642.96 万元（不包含未到期的工程总造价 2.5%的质量维修金）及逾期利息暂计 3.79 万
元（暂计至 2022 年 12 月 31 日）。
2023 年 12 月 26 日，被告一依据 2023 年 12 月 13 日鉴定机构出具的《工程造价鉴定意见书》重新提交民事起诉状，
变更诉求，主张判令本公司向其支付工程款 673.89 万元（不包含未到期的工程总造价 2.5%的质量维修金）及暂计逾期
利息 19.77 万元（暂计至 2023 年 12 月 31 日），合计 693.65 万元。
应被告一申请，苍南县人民法院于 2023 年 2 月 15 日作出（2023）浙 0327 民诉前调 1102 号民事裁定书，裁定冻
结本公司银行存款人民币 450.00 万元。
截至财务报告批准报出日止，该案处于一审审理中，诉讼结果存在不确定性。
（2）为其他单位提供债务担保形成的或有负债及其财务影响
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日 担保是否已经履行完毕
子公司
浙江超捷乳品供应链有限公司 10,000.00 2022/4/24 2024/4/24 否
上海汉洋乳品原料有限公司 3,000.00 2021/12/22 2023/11/20 是
上海汉洋乳品原料有限公司 200.00 万美元 2023/2/28 2024/2/27 否
丽水超捷乳品供应链有限公司 2,000.00 2023/8/23 2024/8/23 否
①本公司为子公司浙江超捷与中国银行股份有限公司苍南县支行签订的《授信业务总协议》（编号：温
CN2022CJRPSXZXY）项下的债务提供连带责任保证（编号：2022 年保字 HXQ0419 号），所担保的最高债权额为 10,000.00
万元，被担保的主债务的发生期间为 2022 年 4 月 24 日至 2024 年 4 月 24 日。保证期间为债务履行期限届满后三年。截
至 2023 年 12 月 31 日，借款余额为 0.00 元。
②本公司之子公司上海汉洋与兴业银行股份有限公司上海沪闵分行签订的合同编号为 XMBZ2021《最高额保证合同》
项下的授信额度的借款，由本公司为其提供连带责任保证担保，保证最高本金限额人民币 3,000.00 万元，保证额度有效
期为 2021 年 12 月 22 日至 2022 年 11 月 25 日，保证期间为债务履行期届满之日起三年。截至 2023 年 12 月 31 日，借款
余额为 0.00 元。
③公司为子公司上海汉洋与浙江省粮油食品进出口股份有限公司签订的编号为 SHHY20230101《代理进口业务合作协
议书》项下的货款及费用提供连带责任保证担保，保证期间为一年，有效期外如双方无明确相反意思表示而仍然进行同
等业务操作，视为本协议自动延续。担保金额根据年采购量预估为 200 万美元。
④本公司为子公司丽水超捷与中国银行股份有限公司苍南县支行签订的《授信业务总协议》（编号：温
CN2023LSCJSXZXY）项下的债务提供连带责任保证（编号：2023 年保字 ZN0712 号），所担保的最高债权额为 2,000.00
万元，保证期间根据授信合同项下所担保的债务逐笔单独计算，在该保证期间内，债权人有权就所涉主债权的全部或部
分、多笔或单笔，一并或分别要求本公司承担保证责任。债务保证期间为该笔债务履行期限届满之日起三年。截至 2023
年 12 月 31 日，借款余额为 0.00 元。
（3）其他
177
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
截止 2023 年 12 月 31 日，本公司已开立未履行完毕的不可撤销信用证人民币 1,312.58 万元，以信用证保证金以及
银行授信额度提供担保。
除上述事项外，公司不存在需要披露的其他重要或有事项。
（2） 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
十七、资产负债表日后事项
1、利润分配情况
拟分配每 10 股派息数（元） 5
拟分配每 10 股分红股（股） 0
拟分配每 10 股转增数（股） 0
经审议批准宣告发放的每 10 股派息数（元） 5
经审议批准宣告发放的每 10 股分红股（股） 0
经审议批准宣告发放的每 10 股转增数（股） 0
根据 2024 年 4 月 23 日董事会的提议，以现有的公司总股
本 12,400.00 万股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红
利润分配方案
利 5.00 元（含税），本年度不进行送股及资本公积转增股
本。上述股利分配方案尚待股东大会批准。
2、其他资产负债表日后事项说明
截至董事会批准报告日，本公司不存在应披露的资产负债表日后事项。
十八、其他重要事项
1、分部信息
（1） 报告分部的确定依据与会计政策
根据本公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为两个报告分部。这些报告分部是
以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。本公司的管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分
配资源及评价其业绩。
本公司报告分部包括：
①浓缩乳制品分部；
②乳品贸易分部；
分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政策及计量基础与编制财务报
表时的会计政策及计量基础保持一致。
（2） 报告分部的财务信息
单位：元
项目 浓缩乳制品分部 乳品贸易分部 分部间抵销 合计
178
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
营业收入 951,846,580.56 380,740,985.91 -385,649,413.93 946,938,152.54
其中：对外交易收入 755,706,363.18 310,297,703.03 -119,065,913.67 946,938,152.54
分部间交易收入 196,140,217.38 70,443,282.88 -266,583,500.26
其中：主营业务收入 897,263,201.56 380,357,871.18 -341,667,417.48 935,953,655.26
营业成本 736,220,788.20 373,660,028.15 -381,945,257.75 727,935,558.60
其中：主营业务成本 686,078,312.33 373,660,028.15 -340,018,910.29 719,719,430.19
营业费用 37,259,357.05 4,501,966.25 -34,979.10 41,726,344.20
营业利润/(亏损) 146,550,745.69 -5,752,563.69 -17,534,921.65 123,263,260.35
资产总额 1,456,634,528.77 116,271,977.00 -426,413,448.16 1,146,493,057.61
负债总额 213,298,809.16 96,885,511.62 -113,071,689.49 197,112,631.29
补充信息：
1.资本性支出 27,751,465.95 27,751,465.95
2.折旧和摊销费用 23,418,117.20 23,418,117.20
3.折旧和摊销以外的
非现金费用
4.资产减值损失 3,392,696.50 3,702,743.52 7,095,440.02
十九、母公司财务报表主要项目注释
1、应收账款
（1） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 16,815,593.44 19,355,305.52
1至2年 0.02
2至3年 0.24
合计 16,815,593.44 19,355,305.78
（2） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其
中：
按组合
计提坏
16,815, 114,511 16,701, 19,355, 214,087 19,141,
账准备 100.00% 0.68% 100.00% 1.11%
593.44 .18 082.26 305.78 .07 218.71
的应收
账款
其
中：
应收合
并范围 11,090, 11,090, 8,650,9 8,650,9
65.95% 44.70%
内关联 034.50 034.50 58.00 58.00
方款项
应收其 5,725,5 34.05% 114,511 2.00% 5,611,0 10,704, 55.30% 214,087 2.00% 10,490,
179
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
他客户 58.94 .18 47.76 347.78 .07 260.71
16,815, 114,511 16,701, 19,355, 214,087 19,141,
合计 100.00% 0.68% 100.00% 1.11%
593.44 .18 082.26 305.78 .07 218.71
按组合计提坏账准备：114,511.18
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
1 年以内 5,725,558.94 114,511.18 2.00%
合计 5,725,558.94 114,511.18
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备的确认标准及说明见附注五、10。
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：
□适用 不适用
（3） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 核销 其他
预期信用损失 214,087.07 99,575.89 114,511.18
合计 214,087.07 99,575.89 114,511.18
（4） 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
单位：元
占应收账款和合 应收账款坏账准
应收账款和合同
单位名称 应收账款期末余额 合同资产期末余额 同资产期末余额 备和合同资产减
资产期末余额
合计数的比例 值准备期末余额
客户 1 11,076,149.50 11,076,149.50 65.87%
客户 2 3,385,820.00 3,385,820.00 20.14% 67,716.40
客户 3 1,198,800.00 1,198,800.00 7.13% 23,976.00
客户 4 788,400.00 788,400.00 4.69% 15,768.00
客户 5 214,647.87 214,647.87 1.28% 4,292.96
合计 16,663,817.37 16,663,817.37 99.11% 111,753.36
2、其他应收款
单位：元
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 42,127,015.04 37,711,811.82
合计 42,127,015.04 37,711,811.82
180
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
（1） 其他应收款
1） 其他应收款按款项性质分类情况
单位：元
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
保证金及押金 2,227,700.00 796,800.00
内部关联方资金往来 40,000,000.00 36,895,708.40
其他 95,066.37 158,370.84
合计 42,322,766.37 37,850,879.24
2） 按账龄披露
单位：元
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内（含 1 年） 41,840,066.37 680,868.90
1至2年 360,000.00 20,384,500.00
2至3年 71,500.00 1,000.00
3 年以上 51,200.00 16,784,510.34
3至4年 1,140,115.14
4至5年 50,000.00 1,300.00
5 年以上 1,200.00 15,643,095.20
合计 42,322,766.37 37,850,879.24
3） 按坏账计提方法分类披露
单位：元
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面价 账面价
计提比 值 计提比 值
金额 比例 金额 金额 比例 金额
例 例
其中：
按组合
42,322, 195,751 42,127, 37,850, 139,067 37,711,
计提坏 100.00% 0.46% 100.00% 0.37%
766.37 .33 015.04 879.24 .42 811.82
账准备
其中：
应收合
并范围 40,000, 40,000, 36,895, 36,895,
94.51% 97.48%
内关联 000.00 000.00 708.40 708.40
方款项
应收其 2,322,7 195,751 2,127,0 955,170 139,067 816,103
5.49% 8.43% 2.52% 14.56%
他款项 66.37 .33 15.04 .84 .42 .42
42,322, 195,751 42,127, 37,850, 139,067 37,711,
合计 100.00% 0.46% 100.00% 0.37%
766.37 .33 015.04 879.24 .42 811.82
按组合计提坏账准备：195,751.33
单位：元
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
181
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
应收其他款项 2,322,766.37 195,751.33 8.43%
合计 2,322,766.37 195,751.33
确定该组合依据的说明：
按组合计提坏账准备的确认标准及说明见附注五、10。
按预期信用损失一般模型计提坏账准备：
单位：元
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来 12 个月预期信 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损 合计
用损失 (未发生信用减值) 失(已发生信用减值)
2023 年 1 月 1 日余额 139,067.42 139,067.42
2023 年 1 月 1 日余额
在本期
本期计提 56,683.91 56,683.91
2023 年 12 月 31 日余
195,751.33 195,751.33
额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
详见附注五、10。
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 不适用
4） 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况：
单位：元
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他
应收其他款项 139,067.42 56,683.91 195,751.33
合计 139,067.42 56,683.91 195,751.33
5） 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
单位：元
占其他应收款期末余
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 坏账准备期末余额
额合计数的比例
第一名 内部关联方资金往来 40,000,000.00 1 年以内 94.51%
第二名 保证金 1,500,000.00 1 年以内 3.54% 30,000.00
第二名 保证金 300,000.00 1-2 年 0.71% 60,000.00
第二名 保证金 10,000.00 2-3 年 0.02% 5,000.00
第三名 保证金 180,000.00 1 年以内 0.43% 3,600.00
第四名 保证金 50,000.00 1 年以内 0.12% 1,000.00
第四名 保证金 50,000.00 1-2 年 0.12% 10,000.00
第四名 保证金 50,000.00 4-5 年 0.12% 50,000.00
第五名 保证金 51,000.00 2-3 年 0.12% 25,500.00
合计 42,191,000.00 99.69% 185,100.00
182
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
3、长期股权投资
单位：元
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
312,052,001. 310,252,000. 280,538,501. 278,738,500.
对子公司投资 1,800,001.00 1,800,001.00
00 00 00 00
对联营、合营 12,027,358.1 12,027,358.1 11,821,273.3 11,821,273.3
企业投资 2 2 3 3
324,079,359. 322,279,358. 292,359,774. 290,559,773.
合计 1,800,001.00 1,800,001.00
12 12 33 33
（1） 对子公司投资
单位：元
期初余额 本期增减变动 期末余额
被投资单 减值准备 减值准备
（账面价 计提减值 （账面价
位 期初余额 追加投资 减少投资 其他 期末余额
值） 准备 值）
海南熊猫
3,500,000 1,800,001 29,600,00 33,100,00 1,800,001
乳品有限
.00 .00 0.00 0.00 .00
公司
上海汉洋
2,750,000 2,750,000
乳品原料
.00 .00
有限公司
山东熊猫
255,000,0 255,000,0
乳品有限
00.00 00.00
公司
瑞安百好
5,538,500 5,538,500
擒雕乳品
.00 .00
有限公司
熊猫乳品
集团烘焙
1,950,000 913,500.0 2,863,500
食品（浙
.00 0 .00
江）有限
公司
浙江超捷
乳品供应 10,000,00 10,000,00
链有限公 0.00 0.00
司
丽水超捷
乳品供应 1,000,000 1,000,000
链有限公 .00 .00
司
278,738,5 1,800,001 31,513,50 310,252,0 1,800,001
合计
00.00 .00 0.00 00.00 .00
（2） 对联营、合营企业投资
单位：元
期初 减值 本期增减变动 期末 减值
被投
余额 准备 权益 其他 其他 宣告 计提 余额 准备
资单 追加 减少
（账 期初 法下 综合 权益 发放 减值 其他 （账 期末
位 投资 投资
面价 余额 确认 收益 变动 现金 准备 面价 余额
183
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
值） 的投 调整 股利 值）
资损 或利
益 润
一、合营企业
二、联营企业
优鲜
工坊
（浙 11,82 12,02
206,0
江） 1,273 7,358
84.79
食品 .33 .12
有限
公司
11,82 12,02
206,0
小计 1,273 7,358
84.79
.33 .12
11,82 12,02
206,0
合计 1,273 7,358
84.79
.33 .12
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
不适用
4、营业收入和营业成本
单位：元
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 471,099,162.21 314,456,570.99 419,001,549.62 298,583,708.40
其他业务 33,060,930.58 32,189,045.26 6,085,673.21 4,913,570.66
合计 504,160,092.79 346,645,616.25 425,087,222.83 303,497,279.06
营业收入、营业成本的分解信息：
单位：元
分部 1 合计
合同分类
营业收入 营业成本 营业收入 营业成本
业务类型 504,160,092.79 346,645,616.25 504,160,092.79 346,645,616.25
其中：
浓缩乳制
461,075,964.62 300,253,830.15 461,075,964.62 300,253,830.15
品
椰品 10,021,029.45 14,201,770.18 10,021,029.45 14,201,770.18
其他 33,063,098.72 32,190,015.92 33,063,098.72 32,190,015.92
184
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
按经营地
504,160,092.79 346,645,616.25 504,160,092.79 346,645,616.25
区分类
其中：
华东 297,911,438.39 205,129,691.89 297,911,438.39 205,129,691.89
华南 96,389,228.95 62,194,703.17 96,389,228.95 62,194,703.17
华北 4,692,324.79 3,827,769.45 4,692,324.79 3,827,769.45
华中 35,244,617.49 23,941,129.55 35,244,617.49 23,941,129.55
西南 69,922,483.17 51,552,322.19 69,922,483.17 51,552,322.19
其他说明
不适用
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元，其中，0.00 元预计将于
年度确认收入，0.00 元预计将于年度确认收入，0.00 元预计将于年度确认收入。
5、投资收益
单位：元
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 206,084.79 -23,726.67
处置长期股权投资产生的投资收益 -1,502,120.19
子公司分红 15,000,000.00 1,457,316.29
银行理财产品收益 9,557,928.27 6,103,077.59
合计 24,764,013.06 6,034,547.02
二十、补充资料
1、当期非经常性损益明细表
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益 -29,470.68 第十节、七、43、46、48
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关，符合国家政策
3,875,017.11 第十节、七、41、47
规定、按照确定的标准享有、对公司
损益产生持续影响的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 16,137,925.10 第十节、七、42、43
除上述各项之外的其他营业外收入和
-195,202.44 第十节、七、47、48
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项 与资产相关的政府补助冲减固定资产
475,000.00
目 账面原值产生的折旧额
减：所得税影响额 2,982,940.98
少数股东权益影响额（税后） -13,927.42
合计 17,294,255.53 --
185
熊猫乳品集团股份有限公司 2023 年年度报告全文
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 不适用
2、净资产收益率及每股收益
每股收益
报告期利润 加权平均净资产收益率
基本每股收益（元/股） 稀释每股收益（元/股）
归属于公司普通股股东的净
12.13% 0.88 0.88
利润
扣除非经常性损益后归属于
10.21% 0.74 0.74
公司普通股股东的净利润
3、境内外会计准则下会计数据差异
（1） 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（2） 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
（3） 境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，
应注明该境外机构的名称
□适用 不适用
186