2019 年第三季度报告
公司代码：600298 公司简称：安琪酵母
安琪酵母股份有限公司
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目录
一、 重要提示.................................................................. 3
二、 公司基本情况 .............................................................. 3
三、 重要事项.................................................................. 7
四、 附录...................................................................... 9
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一、 重要提示
1.1 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
1.2 公司全体董事出席董事会审议季度报告。
1.3 公司负责人熊涛、主管会计工作负责人梅海金及会计机构负责人（会计主管人员）覃光新保
证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
1.4 本公司第三季度报告未经审计。
二、 公司基本情况
2.1 主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上
本报告期末 上年度末
年度末增减(%)
总资产 9,525,842,350.64 8,980,200,338.85 6.08
归属于上市公司股
4,800,188,527.39 4,292,951,229.98 11.82
东的净资产
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9 月） （1-9 月） (%)
经营活动产生的现
746,912,049.62 550,585,742.31 35.66
金流量净额
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减
（1-9 月） （1-9 月） （%）
营业收入 5,559,952,313.25 4,898,932,171.21 13.49
归属于上市公司股
665,584,281.77 673,732,532.89 -1.21
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 626,793,355.08 637,921,934.19 -1.74
损益的净利润
加权平均净资产收 减少 2.44 个百分
14.49 16.93
益率（%） 点
基本每股收益（元/
0.808 0.818 -1.22
股）
稀释每股收益（元/
0.808 0.818 -1.22
股）
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非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期金额 年初至报告期末金额 说明
项目
（7－9 月） （1-9 月）
非流动资产处置损益 -94,081.46 -747,743.84
越权审批，或无正式批
准文件，或偶发性的税
收返还、减免
计入当期损益的政府
补助，但与公司正常经
营业务密切相关，符合
国家政策规定、按照一 12,515,251.29 46,712,876.20
定标准定额或定量持
续享受的政府补助除
外
计入当期损益的对非
金融企业收取的资金
占用费
企业取得子公司、联营
企业及合营企业的投
资成本小于取得投资
时应享有被投资单位
可辨认净资产公允价
值产生的收益
非货币性资产交换损
益
委托他人投资或管理
资产的损益
因不可抗力因素，如遭
受自然灾害而计提的
各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置
职工的支出、整合费用
等
交易价格显失公允的
交易产生的超过公允
价值部分的损益
同一控制下企业合并
产生的子公司期初至
合并日的当期净损益
与公司正常经营业务
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无关的或有事项产生
的损益
除同公司正常经营业
务相关的有效套期保
值业务外，持有交易性
金融资产、衍生金融资
产、交易性金融负债、
衍生金融负债产生的
公允价值变动损益，以
及处置交易性金融资
产、衍生金融资产、交
易性金融负债、衍生金
融负债和其他债权投
资取得的投资收益
单独进行减值测试的
应收款项减值准备转
回
对外委托贷款取得的
损益
采用公允价值模式进
行后续计量的投资性
房地产公允价值变动
产生的损益
根据税收、会计等法
律、法规的要求对当期
损益进行一次性调整
对当期损益的影响
受托经营取得的托管
费收入
除上述各项之外的其
1,662,731.46 4,095,569.53
他营业外收入和支出
其他符合非经常性损
益定义的损益项目
少数股东权益影响额
-1,339,457.82 -2,181,404.05
（税后）
所得税影响额 -2,160,046.57 -9,088,371.15
合计 10,584,396.90 38,790,926.69
2.2 截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
股东总数（户） 40,867
前十名股东持股情况
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持有有 质押或冻结
股东名称 期末持股数 限售条 情况
比例(%) 股东性质
（全称） 量 件股份 股份
数量
数量 状态
湖北安琪生物集团有限公司 329,451,670 39.98 无 国有法人
香港中央结算有限公司 106,788,975 12.96 未知 未知
湖北日升科技有限公司 境内非国
46,621,651 5.66 无
有法人
全国社保基金四零六组合 20,338,296 2.47 未知 未知
中央汇金资产管理有限责任公司 19,033,250 2.31 未知 未知
严洪超 17,631,830 2.14 未知 未知
中国人寿保险股份有限公司－分
14,897,783 1.81 未知 未知
红－个人分红－005L－FH002 沪
国泰君安证券股份有限公司 12,464,858 1.51 未知 未知
全国社保基金五零三组合 11,000,000 1.33 未知 未知
中国农业银行股份有限公司－富
兰克林国海弹性市值混合型证券 8,316,551 1.01 未知 未知
投资基金
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件流通 股份种类及数量
股的数量 种类 数量
湖北安琪生物集团有限公司 329,451,670 人民币普通股 329,451,670
香港中央结算有限公司 106,788,975 人民币普通股 106,788,975
湖北日升科技有限公司 46,621,651 人民币普通股 46,621,651
全国社保基金四零六组合 20,338,296 人民币普通股 20,338,296
中央汇金资产管理有限责任公司 19,033,250 人民币普通股 19,033,250
严洪超 17,631,830 人民币普通股 17,631,830
中国人寿保险股份有限公司－分红
14,897,783 人民币普通股 14,897,783
－个人分红－005L－FH002 沪
国泰君安证券股份有限公司 12,464,858 人民币普通股 12,464,858
全国社保基金五零三组合 11,000,000 人民币普通股 11,000,000
中国农业银行股份有限公司－富兰
克林国海弹性市值混合型证券投资 8,316,551 人民币普通股 8,316,551
基金
上述股东关联关系或一致行动的说 湖北安琪生物集团有限公司和湖北日升科技有限公司均属
明 于本公司的关联法人；其余股东本公司未知其之间的关联关
系，也未知是否属于《上市公司股东持股变动信息披露管理
办法》中规定的一致行动人。
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2.3 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情
况表
□适用 √不适用
三、 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√适用 □不适用
3.1.1 资产负债表项目财务指标重大变动说明:
单位：元 币种：人民币
项目 2019 年 9 月 30 日 2018 年 12 月 31 日 变动比例
货币资金 552,281,675.13 374,015,620.19 47.66%
长期待摊费用 13,901,954.60 3,490,778.85 298.25%
其他非流动资产 116,094,788.76 85,697,607.45 35.47%
应付票据 85,310,521.35 151,041,457.70 -43.52%
应交税费 80,800,747.89 39,450,845.14 104.81%
长期借款 1,497,431,264.38 640,080,378.16 133.94%
其他综合收益 -294,137,874.54 -424,219,220.23 30.66%
（1）报告期内，货币资金较上年末增加 47.66%，主要原因是销售增长收到货款所致。
（2）报告期内，长期待摊费用较上年末增加 298.25%，主要原因是增加广告代言费所致。
（3）报告期内，其他非流动资产较上年末增加 35.47%，主要原因是购建固定资产预付款项增
加所致。
（4）报告期内，应付票据较上年末减少 43.52%，主要原因是对供应商支付票据减少所致。
（5）报告期内，应交税费较上年末增加 104.81%，主要原因是股份公司和俄罗斯公司所得税增
加所致。
（6）报告期内，长期借款较上年末增加 133.94%，主要原因是调整负债结构，增加进出口银行
长期政策性贷款。
（7）报告期内，其他综合收益较上年末增加 30.66%，主要原因是埃磅和卢布升值，外币报表
折算差额减少。
3.1.2 利润表项目财务指标重大变动说明：
单位：元 币种：人民币
项目 2019 年 1-9 月 2018 年 1-9 月 变化比例
研发费用 241,357,966.37 170,308,489.26 41.72%
财务费用 50,756,118.64 102,137,896.99 -50.31%
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其他收益 41,770,574.30 25,546,574.48 63.51%
投资收益 -5,160,141.85 -333,593.06 -1446.84%
信用减值损失 -4,034,618.92 -188,612.87 2039.10%
资产减值损失 -20,078,687.36 2,434,899.95 924.62%
资产处置收益 999,276.59 332,730.28 200.33%
营业外收入 9,756,093.70 22,684,737.25 -56.99%
所得税费用 131,871,879.72 86,226,013.06 52.94%
（1）报告期内，研发费用较上年同期增加 41.72%，主要原因是加大研发投入，中间试验试制
费增加。
（2）报告期内，财务费用较上年同期下降 50.31%，主要原因是美元升值、埃磅、卢布升值产
生汇兑收益。
（3）报告期内，其他收益较上年同期增加 63.51%，主要是收到政府补助增加所致。
（4）报告期内，投资收益较上年同期下降 1446.84%，主要是联营企业亏损所致。
（5）报告期内，信用减值损失较上年同期增加 2039.1%，主要是计提应收账款及其他应收账款
坏账损失增加所致。
（6）报告期内，资产减值损失较上年同期增加 924.62%，主要是计提存货跌价损失增加所致。
（7）报告期内，资产处置收益较上年同期增加 200.33%，主要是伊犁公司出售固定资产收益增
加。
（8）报告期内，营业外收入较上年同期下降 56.99%，主要是收到的与经营无关的政府补助减
少。
（9）报告期内，所得税费用较上年同期增加 52.94%，主要是股份公司和俄罗斯公司所得税增
加所致。
3.1.3 现金流量表项目财务指标重大变动说明：
单位：元 币种：人民币
项目 2019 年前三季度 2018 年前三季度 变化比例
收到的其他与经营活动有关的现金 120,918,720.25 85,038,745.85 42.19%
处置固定资产、无形资产和其他长期
1,897,331.93 554,648.16 242.08%
资产收回的现金净额
汇率变动对现金的影响 4,582,651.24 -8,647,167.37 153.00%
现金及现金等价物净增加额 178,266,054.94 24,757,013.97 620.06%
（1）报告期内，收到的其他与经营活动有关的现金较上年同期增加 42.19%，主要是收到的政府
补助增加。
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（2）报告期内，处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额较上年同期增加 242.08%，
主要是伊犁公司处置资产增加。
（3）报告期内，汇率变动对现金的影响较上年同期增加 153%，主要是美元、埃磅、卢布升值所
致。
（4）报告期内，现金及现金等价物净增加额较上年同期增加 620.06%，主要是经营活动收到的现
金流量净额增加所致。
3.2 重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
□适用 √不适用
3.3 报告期内超期未履行完毕的承诺事项
□适用 √不适用
3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警
示及原因说明
□适用 √不适用
公司名称 安琪酵母股份有限公司
法定代表人 熊涛
日期 2019 年 10 月 22 日
四、 附录
4.1 财务报表
合并资产负债表
2019 年 9 月 30 日
编制单位:安琪酵母股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年 9 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 552,281,675.13 374,015,620.19
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
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以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据 130,494,058.60 105,842,149.59
应收账款 860,524,662.18 767,279,353.19
应收款项融资
预付款项 160,497,029.91 144,768,596.02
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 48,512,209.48 39,553,855.95
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 1,715,073,472.29 1,869,562,192.12
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 97,713,073.74 108,543,017.82
流动资产合计 3,565,096,181.33 3,409,564,784.88
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
可供出售金融资产
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 24,965,275.29 30,125,417.14
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 4,780,151.92 4,878,050.06
固定资产 5,147,168,068.44 4,807,349,023.57
在建工程 292,274,967.50 279,439,062.32
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 282,057,094.35 284,382,200.88
开发支出
商誉 36,262,380.99 36,262,380.99
长期待摊费用 13,901,954.60 3,490,778.85
递延所得税资产 43,241,487.46 39,011,032.71
其他非流动资产 116,094,788.76 85,697,607.45
非流动资产合计 5,960,746,169.31 5,570,635,553.97
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资产总计 9,525,842,350.64 8,980,200,338.85
流动负债：
短期借款 1,482,541,190.53 1,530,306,332.23
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 85,310,521.35 151,041,457.70
应付账款 854,074,234.29 974,838,949.08
预收款项 130,228,511.10 140,247,300.61
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 118,276,550.77 141,542,124.60
应交税费 80,800,747.89 39,450,845.14
其他应付款 45,246,598.36 47,208,955.10
其中：应付利息 15,336,821.09 12,294,137.19
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 597,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计 2,796,478,354.29 3,621,635,964.46
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 1,497,431,264.38 640,080,378.16
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 39,600,000.00 51,600,000.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 118,391,350.91 98,849,459.44
递延所得税负债 14,227,685.33 11,693,125.65
其他非流动负债 2,858,006.30 3,114,501.57
非流动负债合计 1,672,508,306.92 805,337,464.82
负债合计 4,468,986,661.21 4,426,973,429.28
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所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 824,080,943.00 824,080,943.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 651,974,425.96 651,974,425.96
减：库存股
其他综合收益 -294,137,874.54 -424,219,220.23
专项储备
盈余公积 345,391,466.20 345,391,466.20
一般风险准备
未分配利润 3,272,879,566.77 2,895,723,615.05
归属于母公司所有者权益（或股东权
4,800,188,527.39 4,292,951,229.98
益）合计
少数股东权益 256,667,162.04 260,275,679.59
所有者权益（或股东权益）合计 5,056,855,689.43 4,553,226,909.57
负债和所有者权益（或股东权益）
9,525,842,350.64 8,980,200,338.85
总计
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
母公司资产负债表
2019 年 9 月 30 日
编制单位:安琪酵母股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年 9 月 30 日 2018 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 435,266,956.28 329,871,076.84
交易性金融资产
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产
衍生金融资产
应收票据 127,669,977.26 104,172,437.88
应收账款 796,887,744.62 548,071,437.75
应收款项融资
预付款项 37,642,333.43 46,291,237.95
其他应收款 2,360,468,135.90 2,133,004,128.67
其中：应收利息
应收股利
存货 502,676,079.25 541,592,310.88
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
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其他流动资产 3,130,993.30 4,808,309.10
流动资产合计 4,263,742,220.04 3,707,810,939.07
非流动资产：
债权投资
可供出售金融资产
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 1,846,192,981.96 1,846,192,981.96
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 841,025,781.44 840,865,306.30
在建工程 85,228,466.91 28,849,892.21
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 121,249,934.70 126,427,291.44
开发支出
商誉
长期待摊费用 11,844,859.44 1,790,304.07
递延所得税资产 11,009,165.94 6,965,826.01
其他非流动资产 983,307,209.07 1,188,220,706.78
非流动资产合计 3,899,858,399.46 4,039,312,308.77
资产总计 8,163,600,619.50 7,747,123,247.84
流动负债：
短期借款 1,482,541,190.53 1,377,459,692.23
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融负债
衍生金融负债
应付票据 11,047,372.47 58,197,620.94
应付账款 564,024,767.60 443,911,792.74
预收款项 97,352,606.80 139,151,245.01
应付职工薪酬 77,829,755.11 98,770,081.07
应交税费 46,930,142.47 10,224,028.42
其他应付款 539,509,069.10 719,010,928.21
其中：应付利息 14,627,585.35 10,603,671.71
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 597,000,000.00
其他流动负债
13 / 24
2019 年第三季度报告
流动负债合计 2,819,234,904.08 3,443,725,388.62
非流动负债：
长期借款 1,131,944,080.00 283,862,200.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款 46,655,171.24 55,967,464.80
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 45,343,444.69 22,038,343.35
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 1,223,942,695.93 361,868,008.15
负债合计 4,043,177,600.01 3,805,593,396.77
所有者权益（或股东权益）
实收资本（或股本） 824,080,943.00 824,080,943.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,125,694,276.81 1,125,694,276.81
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 345,391,466.20 345,391,466.20
未分配利润 1,825,256,333.48 1,646,363,165.06
所有者权益（或股东权益）合计 4,120,423,019.49 3,941,529,851.07
负债和所有者权益（或股东权益）
8,163,600,619.50 7,747,123,247.84
总计
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
合并利润表
2019 年 1—9 月
编制单位：安琪酵母股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2019 年第三季度 2018 年第三季度 2019 年前三季度 2018 年前三季度
项目
（7-9 月） （7-9 月） （1-9 月） （1-9 月）
一、营业总收入 1,846,213,704.12 1,572,170,764.49 5,559,952,313.25 4,898,932,171.21
其中：营业收入 1,846,213,704.12 1,572,170,764.49 5,559,952,313.25 4,898,932,171.21
利息收入
已赚保费
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2019 年第三季度报告
手续费及
佣金收入
二、营业总成本 1,611,528,582.01 1,378,954,017.35 4,758,541,923.07 4,159,500,121.08
其中：营业成本 1,223,753,023.25 1,040,351,099.85 3,591,879,105.10 3,150,044,051.17
利息支出
手续费及佣金
支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任
准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 18,049,066.41 15,325,448.86 51,899,713.95 50,313,625.36
销售费用 223,636,752.29 182,875,238.83 638,545,532.04 522,249,830.93
管理费用 57,380,963.85 46,413,446.13 184,103,486.97 164,446,227.37
研发费用 87,806,402.98 60,561,654.45 241,357,966.37 170,308,489.26
财务费用 902,373.23 33,427,129.23 50,756,118.64 102,137,896.99
其中：利息费用 26,736,282.08 26,752,706.44 78,978,700.96 72,674,911.57
利息收入 470,117.34 210,211.90 1,012,579.81 555,421.52
加：其他收益 11,710,670.90 6,812,220.33 41,770,574.30 25,546,574.48
投资收益（损失
-756,186.23 -862,826.31 -5,160,141.85 -333,593.06
以“－”号填列）
其中：对联营企
业和合营企业
的投资收益
以摊余成本计
量的金融资产
终止确认收益
汇兑收益（损失
以“－”号填列）
净敞口套期收
益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动
收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失
（损失以“－” -673,053.86 -176,391.05 -4,034,618.92 -188,612.87
号填列）
资产减值损失
（损失以“－” -7,021,868.32 966,589.85 -20,078,687.36 2,434,899.95
号填列）
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2019 年第三季度报告
资产处置收益
（损失以“－” 440,852.74 -18,690.02 999,276.59 332,730.28
号填列）
三、营业利润
（亏损以“－” 238,385,537.34 199,937,649.94 814,906,792.94 767,224,048.91
号填列）
加：营业外收入 2,863,512.10 12,881,077.20 9,756,093.70 22,684,737.25
减：营业外支出 931,134.45 2,526,365.22 2,465,242.70 3,364,345.10
四、利润总额
（亏损总额以 240,317,914.99 210,292,361.92 822,197,643.94 786,544,441.06
“－”号填列）
减：所得税费用 31,638,494.55 29,553,053.51 131,871,879.72 86,226,013.06
五、净利润（净
亏损以“－” 208,679,420.44 180,739,308.41 690,325,764.22 700,318,428.00
号填列）
（一）按经营持
续性分类
1.持续经营净
利润（净亏损以 208,679,420.44 180,739,308.41 690,325,764.22 700,318,428.00
“－”号填列）
2.终止经营净
利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权
归属分类
1.归属于母公
司股东的净利
201,302,437.02 170,947,776.33 665,584,281.77 673,732,532.89
润（净亏损以
“-”号填列）
2.少数股东损
益（净亏损以 7,376,983.42 9,791,532.08 24,741,482.45 26,585,895.11
“-”号填列）
六、其他综合收
32,038,046.84 -524,293.67 130,081,345.69 -78,216,019.65
益的税后净额
归属母公司所
有者的其他综
32,038,046.84 -524,293.67 130,081,345.69 -78,216,019.65
合收益的税后
净额
（一）不能重分
类进损益的其
他综合收益
1.重新计量设
定受益计划变
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2019 年第三季度报告
动额
2.权益法下不
能转损益的其
他综合收益
3.其他权益工
具投资公允价
值变动
4.企业自身信
用风险公允价
值变动
（二）将重分类
进损益的其他 32,038,046.84 -524,293.67 130,081,345.69 -78,216,019.65
综合收益
1.权益法下可
转损益的其他
综合收益
2.其他债权投
资公允价值变
动
3.可供出售金
融资产公允价
值变动损益
4.金融资产重
分类计入其他
综合收益的金
额
5.持有至到期
投资重分类为
可供出售金融
资产损益
6.其他债权投
资信用减值准
备
7. 现金流量套
期储备（现金流
量套期损益的
有效部分）
8.外币财务报
32,038,046.84 -524,293.67 130,081,345.69 -78,216,019.65
表折算差额
9.其他
归属于少数股
东的其他综合
收益的税后净
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2019 年第三季度报告
额
七、综合收益总
240,717,467.28 180,215,014.74 820,407,109.91 622,102,408.35
额
归属于母公司
所有者的综合 233,340,483.86 170,423,482.66 795,665,627.46 595,516,513.24
收益总额
归属于少数股
东的综合收益 7,376,983.42 9,791,532.08 24,741,482.45 26,585,895.11
总额
八、每股收益：
（一）基本每股
0.244 0.207 0.808 0.818
收益(元/股)
（二）稀释每股
0.244 0.207 0.808 0.818
收益(元/股)
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
母公司利润表
2019 年 1—9 月
编制单位：安琪酵母股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
2019 年第三季度 2018 年第三季度 2019 年前三季度 2018 年前三季度
项目
（7-9 月） （7-9 月） （1-9 月） （1-9 月）
一、营业收入 1,361,969,066.08 1,186,683,076.32 4,230,273,898.92 3,817,799,432.39
减：营业成本 999,970,535.22 917,935,934.54 3,055,246,826.55 2,921,101,860.51
税金及附加 7,625,011.00 6,656,736.87 25,052,191.85 21,716,000.52
销售费用 166,778,833.46 136,094,781.77 466,532,660.82 374,406,286.55
管理费用 30,829,909.20 23,871,393.29 110,012,479.14 97,780,144.68
研发费用 52,869,682.57 33,304,401.82 148,451,789.86 90,401,933.37
财务费用 -19,232,512.48 -7,524,508.04 -29,439,229.44 1,284,715.74
其中：利息费
22,324,927.50 12,855,880.27 69,557,604.37 42,240,422.10
用
利息收入 30,795,751.85 26,327,797.08 88,060,256.90 73,241,686.72
加：其他收益 2,002,750.27 5,728,650.06 5,855,670.61 12,038,683.06
投资收益（损
失以“－”号 108,000,000.00 82,720,400.00 167,912,900.00
填列）
其中：对联营
企业和合营企
业的投资收益
以
摊余成本计量
的金融资产终
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2019 年第三季度报告
止确认收益
净敞口套期收
益（损失以
“-”号填列）
公允价值变动
收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失
（损失以“－” -629,500.58 -560,258.02 -4,151,257.19 -4,082,014.62
号填列）
资产减值损失
（损失以“－” 6,450,616.00 -704,626.26 978,046.87 4,712,766.98
号填列）
资产处置收益
（损失以“－” 70,255.76 151,764.20
号填列）
二、营业利润
（亏损以“－” 131,021,728.56 188,808,101.85 539,971,804.63 491,690,826.44
号填列）
加：营业外收
1,708,890.91 2,058,873.69 4,730,501.80 9,237,063.90
入
减：营业外支
518,106.69 825,368.79 1,273,855.76 1,409,795.91
出
三、利润总额
（亏损总额以 132,212,512.78 190,041,606.75 543,428,450.67 499,518,094.43
“－”号填列）
减：所得税费用 18,547,615.87 12,048,489.92 76,106,952.20 31,101,943.72
四、净利润（净
亏损以“－”号 113,664,896.91 177,993,116.83 467,321,498.47 468,416,150.71
填列）
（一）持续经营
净利润（净亏损 113,664,896.91 177,993,116.83 467,321,498.47 468,416,150.71
以“－”号填列）
（二）终止经营
净利润（净亏损
以“－”号填列）
五、其他综合收
益的税后净额
（一）不能重
分类进损益的
其他综合收益
1.重新计量设
定受益计划变
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2019 年第三季度报告
动额
2.权益法下不
能转损益的其
他综合收益
3.其他权益工
具投资公允价
值变动
4.企业自身信
用风险公允价
值变动
（二）将重分
类进损益的其
他综合收益
1.权益法下可
转损益的其他
综合收益
2.其他债权投
资公允价值变
动
3.可供出售金
融资产公允价
值变动损益
4.金融资产重
分类计入其他
综合收益的金
额
5.持有至到期
投资重分类为
可供出售金融
资产损益
6.其他债权投
资信用减值准
备
7. 现金流量
套期储备（现
金流量套期损
益的有效部
分）
8.外币财务报
表折算差额
9.其他
六、综合收益总
113,664,896.91 177,993,116.83 467,321,498.47 468,416,150.71
额
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2019 年第三季度报告
七、每股收益：
（一）基本每股
收益(元/股)
（二）稀释每股
收益(元/股)
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
合并现金流量表
2019 年 1—9 月
编制单位：安琪酵母股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年前三季度 2018 年前三季度
（1-9 月） （1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 5,931,743,480.36 5,324,163,854.29
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 56,664,369.01 66,628,412.09
收到其他与经营活动有关的现金 120,918,720.25 85,038,745.85
经营活动现金流入小计 6,109,326,569.62 5,475,831,012.23
购买商品、接受劳务支付的现金 3,902,225,724.77 3,574,395,259.83
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 733,013,031.35 664,322,537.95
支付的各项税费 275,975,346.26 273,787,390.66
支付其他与经营活动有关的现金 451,200,417.62 412,740,081.48
经营活动现金流出小计 5,362,414,520.00 4,925,245,269.92
经营活动产生的现金流量净额 746,912,049.62 550,585,742.31
二、投资活动产生的现金流量：
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2019 年第三季度报告
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资 1,897,331.93 554,648.16
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 1,897,331.93 554,648.16
购建固定资产、无形资产和其他长期资 439,164,988.44 568,871,076.03
产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现
金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 439,164,988.44 568,871,076.03
投资活动产生的现金流量净额 -437,267,656.51 -568,316,427.87
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的
现金
取得借款收到的现金 3,159,556,384.69 2,822,523,520.51
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 3,159,556,384.69 2,822,523,520.51
偿还债务支付的现金 2,903,393,006.39 2,361,523,251.67
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 380,124,367.71 409,865,401.94
其中：子公司支付给少数股东的股利、
28,350,000.00 33,450,000.00
利润
支付其他与筹资活动有关的现金 12,000,000.00
筹资活动现金流出小计 3,295,517,374.10 2,771,388,653.61
筹资活动产生的现金流量净额 -135,960,989.41 51,134,866.90
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 4,582,651.24 -8,647,167.37
五、现金及现金等价物净增加额 178,266,054.94 24,757,013.97
加：期初现金及现金等价物余额 374,015,620.19 416,656,486.73
六、期末现金及现金等价物余额 552,281,675.13 441,413,500.70
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
母公司现金流量表
2019 年 1—9 月
编制单位：安琪酵母股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2019 年前三季度 2018 年前三季度
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2019 年第三季度报告
（1-9 月） 金额（1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 4,374,710,875.52 4,280,338,358.66
收到的税费返还 3,138,974.35 20,873,593.54
收到其他与经营活动有关的现金 53,746,647.68 24,609,534.33
经营活动现金流入小计 4,431,596,497.55 4,325,821,486.53
购买商品、接受劳务支付的现金 3,244,974,223.60 3,311,531,597.53
支付给职工及为职工支付的现金 406,759,476.36 366,740,921.49
支付的各项税费 153,222,876.83 111,199,975.13
支付其他与经营活动有关的现金 257,413,063.85 256,166,728.21
经营活动现金流出小计 4,062,369,640.64 4,045,639,222.36
经营活动产生的现金流量净额 369,226,856.91 280,182,264.17
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 200,050,000.00
取得投资收益收到的现金 9,750,000.00 167,912,900.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资
77,569.20 3,130,279.13
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计 209,877,569.20 171,043,179.13
购建固定资产、无形资产和其他长期资 138,380,455.52 118,069,099.75
产支付的现金
投资支付的现金
取得子公司及其他营业单位支付的现
金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 138,380,455.52 118,069,099.75
投资活动产生的现金流量净额 71,497,113.68 52,974,079.38
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 3,159,556,384.69 2,257,645,985.34
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 3,159,556,384.69 2,257,645,985.34
偿还债务支付的现金 2,803,393,006.39 2,125,523,251.67
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 357,053,627.19 364,133,035.30
支付其他与筹资活动有关的现金 335,777,135.83 127,682,853.77
筹资活动现金流出小计 3,496,223,769.41 2,617,339,140.74
筹资活动产生的现金流量净额 -336,667,384.72 -359,693,155.40
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 1,339,293.57
五、现金及现金等价物净增加额 105,395,879.44 -26,536,811.85
加：期初现金及现金等价物余额 329,871,076.84 349,949,127.66
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2019 年第三季度报告
六、期末现金及现金等价物余额 435,266,956.28 323,412,315.81
法定代表人：熊涛 主管会计工作负责人：梅海金 会计机构负责人：覃光新
4.2 首次执行新金融工具准则、新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关项
目情况
□适用 √不适用
4.3 首次执行新金融工具准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
4.4 审计报告
□适用 √不适用
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