2018 年年度报告
公司代码：600467 公司简称：好当家
山东好当家海洋发展股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人唐传勤、主管会计工作负责人宋荣超及会计机构负责人（会计主管人员）王志平
声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
本公司 2019 年 4 月 24 日召开的董事会表决通过了公司 2018 年度利润分配预案：公司以截
止 2018 年 12 月 31 日的股本 1,460,994,304 股为基数，向全体股东按每 10 股派发现金红利 0.13
元（含税），共计派发现金 18,992,925.95 元。派现后公司未分配利润余额为 945,595,931.06
元结转以后年度。该议案须经公司 2018 年年度股东大会审议通过后实施。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 重大风险提示
公司已在本年度报告中描述公司面临的风险，敬请投资者予以关注。详见本年度报告第四节：
“经营情况讨论与分析＂中关于公司可能面临风险的描述。
十、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 5
第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 8
第四节 经营情况讨论与分析....................................................................................................... 10
第五节 重要事项........................................................................................................................... 29
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 39
第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 43
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 44
第九节 公司治理........................................................................................................................... 48
第十节 公司债券相关情况........................................................................................................... 51
第十一节 财务报告........................................................................................................................... 52
第十二节 备查文件目录................................................................................................................. 176
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
公司、本公司 指 山东好当家海洋发展股份有限公司
集团公司、控股股东 指 好当家集团有限公司
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元、中国法定流通货币单位
股东大会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司股东大会
董事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司董事会
监事会 指 山东好当家海洋发展股份有限公司监事会
实际控制人 指 唐传勤先生
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
公司章程 指 山东好当家海洋发展股份有限公司公司章程
邱家实业 指 山东邱家实业有限公司
荣山公司 指 荣成荣山食品有限公司
荣东公司 指 荣成荣东食品有限公司
荣健公司 指 荣成荣健食品有限公司
荣康公司 指 荣成荣康食品有限公司
荣进公司 指 荣成荣进食品有限公司
销售公司 指 山东好当家海洋食品销售有限公司
海翔公司 指 威海海翔食品检测服务有限公司
荣佳公司 指 好当家乳山荣佳食品有限公司
荣广公司 指 荣成荣广食品有限公司
海普盾公司 指 山东海普盾生物科技有限公司
青岛销售公司 指 青岛好当家海产销售有限公司
饮食文化公司 指 北京好当家饮食文化有限公司
餐饮文化公司 指 北京好当家餐饮文化有限公司
荣顺管业 指 荣成市荣顺塑料管业有限公司
防城水产 指 防城港市好当家水产开发有限公司
防城捕捞 指 防城港市好当家海洋捕捞有限公司
调理销售 指 山东好当家调理食品销售有限公司
大健康公司 指 荣成市好当家海洋大健康产业有限公司
山东快餐公司 指 山东好当家海鲜快餐管理有限公司
海森药业 指 山东好当家海森药业有限公司
远洋渔业 指 荣成好当家远洋渔业有限公司
捕捞公司 指 山东好当家海洋捕捞有限公司
东方水产 指 好当家东方水产开发有限公司
日照荣海 指 日照好当家荣海水产有限公司
日照远洋 指 日照市好当家海洋捕捞有限公司
日照捕捞 指 日照好当家远洋渔业有限公司
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第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 山东好当家海洋发展股份有限公司
公司的中文简称 好当家
公司的外文名称 SHANDONG HOMEY AQUATIC EVELOPMENT CO.,LTD
公司的外文名称缩写 HOMEY
公司的法定代表人 唐传勤
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 李俊峰 宋晓辉
联系地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
电话 0631-7438073 0631-7438073
传真 0631-7437777 0631-7437777
电子信箱 hdj_600467@sina.com songxiaohui@sdhaodangjia.com
三、 基本情况简介
公司注册地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司注册地址的邮政编码 264305
公司办公地址 山东省威海荣成市虎山镇沙咀子
公司办公地址的邮政编码 264305
公司网址 http://www.sdhaodangjia.com
电子信箱 ehaodangjia@sdhaodangjia.com
四、 信息披露及备置地点
公司选定的信息披露媒体名称 《中国证券报》、《上海证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券部
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 好当家 600467
六、 其他相关资料
名称 山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境
办公地址 济南市历下区文化东路 59 号盐业大厦 7 层
内）
签字会计师姓名 孙震、迟慰
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
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本期比上年
主要会计数据 2018年 2017年 同期增减 2016年
(%)
营业收入 1,149,831,070.21 1,207,911,835.31 -4.81 1,059,827,1
02.15
归 属 于 上 市公 司 股东 的 62,036,482.65 53,530,874.21 15.89 43,116,275.
净利润 79
归 属 于 上 市公 司 股东 的 45,987,281.97 36,382,904.89 26.40 32,548,113.
扣 除 非 经 常性 损 益的 净 06
利润
经 营 活 动 产生 的 现金 流 256,377,347.47 323,345,519.85 -20.71 432,091,932
量净额 .92
本期末比上
2018年末 2017年末 年同期末增 2016年末
减（%）
归 属 于 上 市公 司 股东 的 3,042,732,851.08 3,000,308,434.93 1.41 2,961,387,5
净资产 03.76
总资产 5,957,042,015.10 5,793,424,719.57 2.82 5,318,219,6
66.06
期末总股本 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00 0.00 1,460,994,3
04.00
(二) 主要财务指标
本期比上年同
主要财务指标 2018年 2017年 2016年
期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.042 0.036 16.67 0.030
稀释每股收益（元／股） 0.042 0.036 16.67 0.030
扣除非经常性损益后的基本每 0.0315 0.025 26.00 0.022
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 2.05 1.78 增加0.27个百 1.46
分点
扣除非经常性损益后的加权平 1.52 1.22 增加0.3个百 1.11
均净资产收益率（%） 分点
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
根据《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 9 号——净资产收益率和每股收益的计算及
披露》（2010 年修订）的要求，公司对 2014 年度和 2015 年度每股收益按 10 送 10 以后的股数重
新计算。
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的
净资产差异情况
□适用 √不适用
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(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2018 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 318,231,739.50 219,093,780.15 367,039,901.02 245,465,649.54
归属于上市公司股东的净利润 10,426,812.33 21,848,554.71 19,315,271.63 10,445,843.98
归属于上市公司股东的扣除非
8,301,904.86 16,950,952.50 15,805,816.78 4,928,607.83
经常性损益后的净利润
经营活动产生的现金流量净额 6,691,685.89 71,859,928.80 219,327,929.45 -41,502,196.67
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注（如
非经常性损益项目 2018 年金额 2017 年金额 2016 年金额
适用）
非流动资产处置损益 115,355.20 8,556,157.32 -6,779,427.03
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与 22,146,929.30 15,392,778.88 19,743,374.69
公司正常经营业务密切相关，符
合国家政策规定、按照一定标准
定额或定量持续享受的政府补助
除外
计入当期损益的对非金融企业收
取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合
营企业的投资成本小于取得投资
时应享有被投资单位可辨认净资
产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾
害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支
出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的
超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公
司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有
事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有 / 868,633.80
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效套期保值业务外，持有交易性
金融资产、交易性金融负债产生
的公允价值变动损益，以及处置
交易性金融资产、交易性金融负
债和可供出售金融资产取得的投
资收益
除同公司正常经营业务相关的有 / /
效套期保值业务外，持有交易性
金融资产、衍生金融资产、交易
性金融负债、衍生金融负债产生
的公允价值变动损益，以及处置
交易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负债
和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项减 /
值准备转回
单独进行减值测试的应收款项、 / /
合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量
的投资性房地产公允价值变动产
生的损益
根据税收、会计等法律、法规的
要求对当期损益进行一次性调整
对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收 -897,010.88 -1,175,166.12 515,233.69
入和支出
其他符合非经常性损益定义的损
益项目
少数股东权益影响额 25,245.47 -583,833.59 458,776.72
所得税影响额 -5,341,318.41 -5,910,600.97 -3,369,795.34
合计 16,049,200.68 17,147,969.32 10,568,162.73
十一、 采用公允价值计量的项目
□适用 √不适用
十二、 其他
□适用 √不适用
第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
1、 公司所从事的主要业务
海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健四大产业协调发展，主要养殖产品包括海参、海蜇、
海带、中国对虾、紫菜、贝类等；加工业主要产品为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品)、
水产品（海参、海蜇、鲍鱼、鱼、虾、贝类等制品）、盐渍水产品（海蜇制品、海带制品）、即
食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊、海参口服液、海参咖啡、海参药膏等一系列高技
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术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和医药品等。
2、经营模式
进一步优化体制结构，加快产业升级转型，统筹做好促进生产、稳定投资、降低成本、扩
大营销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项工作，推动企业经济增长方式向集约效益型转变，
好当家建立起从海参育种育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务于一体的绿色环保可追溯的海参
全产业链体系，打造并完善了海参全产业链的规模化养殖模式，具有较强的成本优势和抗风险
能力，在深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、加强品牌市场建设方面都取得了新的突
破和进展。发展成为国内面积最大、投资最多、产量最高的海参产业基地，形成了规模、技术、
区域、成本、营销等核心竞争优势，在同行业中始终保持领先地位，为公司可持续发展提供保
障。
3、 行业情况说明
海参，素有“海中人参”之称，在 6 以多年前就已存在，经过几亿年的历史转变，被评为
海八珍之首，从人工育苗、围堰养殖开创有机海参全产业链，采用育苗、放养、捕捞、检测、
加工到销售的全产业链运作模式，真正做到全程监控可追溯。为资源优势、品牌优势、产业
链优势、产品优势、技术优势、区位优势奠定了发展的基础，连续 10 年获得有机产品认证荣
誉，荣获国家及行业标准八项，超高的品牌价值和影响力，赢得社会广泛赞誉。
二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明
□适用 √不适用
三、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
1、资源优势
优质的海域资源直接关系着海珍品养殖业务的规模扩张能力和经济效益水平。公司地处黄海与
东海养殖区域，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、流速、盐度适中，具有发
展名优海珍品得天独厚的自然条件。公司为农业产业化国家重点龙头企业，水产养殖区被列为全
国水产养殖标准化示范区。目前公司拥有 5 万亩的围堰精养殖海域，位于靖海湾内，该片海域营
养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、流速以及盐度适中，适宜养殖对海水质量要
求较为苛刻的海参等海珍品。
2、品牌优势
公司于 2004 年 4 月在上海证券交易市场成功上市，是全国首家以海洋水产产业为主导的上市公
司。先后被授予“农产品水产健康养殖示范场”，“国家级刺参养殖“”、“加工标准化示范区”、“省
级刺参良种场”、“无公害养殖基地”、“省级非物质文化遗产”等荣誉称号，连续 10 年获得国家有
机产品认证，成为中国全产业链有机海参开创者， 2017 年国家商务部官网正式公示山东好当家
海洋发展股份有限公司获得直销经营许可。
3、产业链优势
公司在建立起从海参育种育苗-养成捕捞-研发加工-销售服务于一体的绿色环保可追溯的海参
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全产业链体系，打造并完善了海参全产业链的规模化养殖模式，具有较强的成本优势和抗风险能
力，在深度研发高端精深产品、提高加工处理能力、加强品牌市场建设方面都取得了新的突破和
进展。
4、产品优势
公司产品以高档海珍品为主，产品品质优良，营养价值高。目前公司经营的海参产品有鲜参
和冻干海参、冷冻海参、即食海参和淡干海参四大系列产品，在此基础上，公司开发了刺参软胶
囊、刺参粘多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原浆和液体海参等海参保健品，利
用生物技术提取海参多肽、多糖等有效成分，成功进入医药、保健品行业，开启全新的海洋大健
康产业。海参产品种类较多、产品结构有一定梯度，满足不同的消费需求，产品多元化将有利于
提高公司市场竞争能力和抗风险能力。
5、技术优势
近年来，公司不断增强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品检测中心等
贯穿公司主导产业的科研体系已逐步构建成型。公司与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中
国海洋大学、山东省科学院生物研究所等科研院所有着良好的长期协作关系。通过科技创新与长
期养殖经验相结合，形成苗种培育、苗种杂交与改良、底播、立体、混养、不投饵技术等产学研
结合的生态型养殖模式。
6、区位优势
公司生产基地交通便利，距威海机场 30 公里，距烟台机场 120 公里，距青荣城际高铁站 35
公里，周围与青威、烟威高速相连接。同时，公司临近石岛港和龙眼港两个国家级一类开放港，
对日本、韩国及东南亚各国的海陆空交通发达。
第四节 经营情况讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
2018 年世界经济延续温和增长，但动能有所放缓，保护主义和单边主义抬头，美国成为今年
影响世界经济增长、扰动国际金融市场和改变国际经贸规则的主要源头。2018 年中国经济面临的
挑战超出年初预期，在内外部双重压力下，中国经济增速逐季回落，凸显了“变中有忧”的特点。
在董事会坚强领导下，公司全体干部员工团结一致、凝心聚力，坚持稳中求进工作总基调，进一
步优化体制结构，加快产业升级转型，统筹做好促进生产、稳定投资、降低成本、扩大营销、深
度研发、提高薪酬、环境保护各项工作，推动企业经济增长方式向集约效益型转变。
公司综合多年来的养殖经验，2016 年底起调整海参养殖投苗模式，将投放到围海基地内的参苗由
过去投放小规格转为大规格，小苗变大苗提高了海参的成活率，同时天海湾养殖区水深较深，再
加上管理到位，在 2018 年夏季高温导致国内海参大面积死亡的情况下，好当家未出现损失，养殖
基地产能得到进一步释放。紧扣海参产业主导地位，把握住有机全产业链建设这条主线，打造并
完善了海参全产业链的规模化养殖模式，具有较强的成本优势和抗风险能力,在深度研发高端精深
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产品、提高加工处理能力、加强品牌市场建设方面都取得了新的突破和进展。发展成为国内面积
最大、投资最多、产量最高的海参产业基地，“有机”和“全产业链”是好当家超越同行业的核心
竞争力。
1、海参产业是公司发展的重中之重，其中海参育苗养殖是海参产业得以发展的基础。目前好当
家拥有海参围堰养殖面积 5 万亩，产量、规模、实力在国内同行业遥遥领先。2018 年开辟紫菜养
殖项目，前期试验养殖 600 亩，开发外海水产鲜活产品的捕捞工作，捕大留小，形成产业循环养
殖，海参养殖业的投资用于，人工礁的投放、护坝的建设、池塘的改造，投资新建现代化海参育
苗车间，有效的降低成本，提高产能。
2、公司已实现海参苗种的自给自足，海参育苗采用网箱育苗与车间育苗相结合的方式，在满
足公司需求的基础上还可以对外销售。公司室外网箱育出的苗种品质如同于野生生态苗，为未来
公司实现海参育苗产业化,实现海参产业的高效益、规模化经营拓宽了更大的发展空间。
3、深度开发海洋生物制品，不断优化产业结构。在产品研发方面，为完善大健康产业链，与
上海莱博科技合作开发日化护理用品，食品研发部门积极开发新产品，对海参复合粉、海参蛋白
粉、刺参软胶囊、海参口服液等产品进行优化升级，同时生命科学院开发了即食海参，参眠口服
液、刺参蓝莓口服液和压片糖果等保健产品，麻辣鱿鱼柳、香辣鱿鱼唇、南极烤虾等即食产品，
麻辣冰笋、孜然鱿鱼、酸菜沙巴鱼面、等餐饮食品，对参嘴、参肠、参花、漂烫液等海参副产物
进行加工处理，与江南大学创新实验室研发出辅助降血糖、降血脂、改善记忆力、促进泌乳等产
品，
4、强化国内市场开拓力度，多渠道增强品牌影响力。公司传统加盟商突破店面限制，转型做
百姓消费市场的零售，组织近千名消费者来到好当家见证“有机刺参”的品质真实性；2018 年公
司在山东卫视、威海电视台各频道投放品牌广告；山东卫视《超级品牌官》、山东生活频道《海上
牧歌》等精品电视节目前来拍摄；参加了深圳国际礼品展、合肥中国国际渔业博览会、威海中国
海洋渔业食品博览会，烟台中国国际海参博览会、青岛中国国际渔业博览会等 10 多次大型展会。
2018 年新增加盟商 34 家，全国共有加盟店共 214 家，自营店 37 家，共计好当有机刺参专卖店 251
家。夏季高温事件对国内海参市场进行重新洗牌，好当家有机刺参凭实力在风险中取得了胜利。
5、抓住发展机遇，稳步扩张海洋捕捞业。海洋捕捞业是公司的传统产业，截止 2018 年底，
公司现已建成 44 条船，其中灯光罩网渔船 19 条，拖网渔船 16 条，远洋鱿鱼钓船 8 条，大型运输
船 1 条，在中国南海、黄海、东海、北太平洋等渔场进行作业，并配套建设了 5 万吨冷链仓库和
年产能力 5 万吨的鱼粉厂，为公司捕捞产业的发展壮大奠定了基础，为响应国家号召，2018 年 2
月 8 条远洋鱿鱼钓船全部出海，赴阿根廷、赤道北作业，实现远洋捕捞“走出去”；2018 年 8 月
筹划成立日照好当家荣海水产有限公司，拓展水产品加工和海洋捕捞业务。
6、强化科技平台和创新体系建设，进一步增强企业创新能力。
2018 年公司共申报 19 项省级以上课题，其中国家刺参新品种—鲁海 1 号、现代渔业园区建
设项目、国家级海洋牧场示范区人工鱼礁建设项目等 7 项为国家级项目；山东省海洋经济创新项
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目、山东省战略区域推进专项等 9 个项目验收。
2018 年公司获得授权发明专利 3 项，外观设计专利 19 项，截止目前，共授权专利 473 项，
其中发明专利 61 项；参与了国家标准《冷冻鱼糜》、行业标准《干海参加工技术规范》的制定。
2018 年公司被评为改革开放四十周年山东省食品行业功勋企业，《有机食品冻干海参》、《有机食
品盐渍海参》被评为山东名牌，被评为威海市海洋生物技术创新中心。
二、报告期内主要经营情况
2018 年，公司全年实现收入 114,983.11 万元，实现归属上市公司股东净利润 6,203.65 万元，
销售收入比去年同期减少 4.81%，利润比去年同期增长 15.89%。2018 年度鲜海参累计捕捞 2,892.67
吨，比去年同期下降 27.22%，其中：对内转海参加工 1,644.50 吨，对外销售 1,248.17 吨，捕捞
量下降主要因为报告期上半年加工商库存量较大且海参成本较低，下半年虽然海参价格提高但交
易量不大导致下半年捕捞量降低。鲜海参年平均对外销售价格 129.82 元/公斤，比去年同期增长
13.20%。
(一) 主营业务分析
1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 1,149,831,070.21 1,207,911,835.31 -4.81
营业成本 843,501,335.57 859,523,035.51 -1.86
销售费用 68,555,161.66 138,137,959.52 -50.37
管理费用 64,148,476.21 68,461,362.39 -6.30
研发费用 1,551,053.50 5,225,818.54 -70.32
财务费用 118,247,558.30 98,058,230.32 20.59
经营活动产生的现金流量净额 256,377,347.47 323,345,519.85 -20.71
投资活动产生的现金流量净额 -332,660,071.40 -421,228,403.72 -21.03
筹资活动产生的现金流量净额 12,678,923.24 5,897,762.04 114.98
2. 收入和成本分析
√适用 □不适用
2018 年营业收入较 2017 年减少，2018 年公司实现营业收入 11.50 亿，减少 4.81%；
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业成
营业收入比
毛利率 本比上
分行业 营业收入 营业成本 上年增减 毛利率比上年增减（%）
（%） 年增减
（%）
（%）
养殖业 227,052,671.55 130,080,589.50 42.71 -40.07 -32.99 减少 6.05 个百分点
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2018 年年度报告
食品加工业 448,622,611.02 325,643,235.59 27.41 -29.70 -37.94 增加 9.64 个百分点
捕捞业 446,431,900.75 376,350,232.06 15.70 142.36 175.87 减少 10.24 个百分点
其他
主营业务分产品情况
营业成
营业收入比
毛利率 本比上
分产品 营业收入 营业成本 上年增减 毛利率比上年增减（%）
（%） 年增减
（%）
（%）
海参产品 409,966,956.28 302,775,116.75 26.15 -21.35 2.25 减少 17.04 个百分点
主营业务分地区情况
营业成
营业收入比
毛利率 本比上
分地区 营业收入 营业成本 上年增减 毛利率比上年增减（%）
（%） 年增减
（%）
（%）
国际 412,367,493.74 398,260,857.26 3.42 -2.11 -2.55 增加 0.43 个百分点
国内 709,739,689.58 433,813,199.89 38.88 -9.00 -2.86 减少 3.86 个百分点
主营业务分行业、分产品、分地区情况的说明
□适用 √不适用
(2). 产销量情况分析表
√适用 □不适用
生产量比上 销售量比上 库存量比上
主要产品 生产量 销售量 库存量
年增减（%） 年增减（%） 年增减（%）
冷冻食品 23,748.44 23,091.28 1,864.20 -0.95 -6.10 54.44
捕捞产品 248,376.35 199,018.59 79,945.00 200.47 155.66 161.37
海参加工制品 305.52 329.58 129.03 17.55 23.16 -15.71
鲜海参 2,892.67 2,892.67 0.00 -27.22 -27.22 0.00
产销量情况说明
计量单位：吨
(3). 成本分析表
单位：元
分行业情况
上年
本期金
同期
本期占 额较上
成本构成 占总 情况
分行业 本期金额 总成本 上年同期金额 年同期
项目 成本 说明
比例(%) 变动比
比例
例(%)
(%)
海水养殖业 直接材料 32,117,935.57 3.86 87,257,094.87 10.20 -63.19
海水养殖业 直接人工 65,809,037.18 7.91 57,264,278.75 6.70 14.92
海水养殖业 制造费用 32,153,616.75 3.86 49,596,385.07 5.80 -35.17
海洋捕捞业 直接材料 47,351,497.24 5.69 42,188,346.67 4.93 12.24
海洋捕捞业 直接人工 89,089,513.71 10.71 64,023,296.88 7.49 39.15
海洋捕捞业 制造费用 239,909,221.12 28.83 30,211,863.33 3.53 694.09
食品加工业 直接材料 190,945,135.60 22.95 302,571,553.26 35.38 -36.89
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2018 年年度报告
食品加工业 直接人工 55,090,506.70 6.62 114,066,275.69 13.34 -51.70
食品加工业 制造费用 79,607,593.30 9.57 108,099,395.83 12.64 -26.36
分产品情况
上年
本期金
同期
本期占 额较上
成本构 占总 情况
分产品 本期金额 总成本 上年同期金额 年同期
成项目 成本 说明
比例(%) 变动比
比例
例(%)
(%)
鲜海参 苗种费 139,458,503.87 56.31 152,509,908.65 59.35 -8.56
鲜海参 折旧及 66,181,058.51 26.72 66,002,158.54 25.69 0.27
摊销
鲜海参 工资 21,692,330.08 8.76 27,223,807.20 10.60 -20.32
鲜海参 其他 20,328,043.81 8.21 11,212,131.66 4.36 81.30
成本分析其他情况说明
□适用 √不适用
(4). 主要销售客户及主要供应商情况
√适用 □不适用
前五名客户销售额 20,827.24 万元，占年度销售总额 18.11%；其中前五名客户销售额中关联方销
售额 0.00 万元，占年度销售总额 0.00 %。
前五名供应商采购额 22,351.01 万元，占年度采购总额 11.21%；其中前五名供应商采购额中关联
方采购额 4,674.16 万元，占年度采购总额 2.34%。
其他说明
无
3. 费用
√适用 □不适用
销售费用
2018 年度较 2017 年度减少 50.37%，主要原因是本期公司暂停了控股子公司荣成市好当家海
洋大健康产业有限公司的直销业务，该公司销售费用减少 82,996,680.78 元所致。
研发费用
2018 年度较 2017 年度减少 70.32%，主要原因是控股子公司山东海普盾生物科技有限公司本
年研发项目较少，研发费用减少 3,674,765.04 元所致。
资产减值损失
2018 年度较 2017 年度减少 94.54%，主要原因是公司对可供出售金融资产资产计提减值准备
较上年减少 10,148,366.90 元，同时上年应收账款坏账准备为净计提，本年应收账款坏账准备为
净冲回所致。
投资收益
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2018 年年度报告
2018 年度较 2017 年度减少 48.06%，主要原因是公司本年威海商业银行分红收益、天津架桥
分红收益、苏州架桥分红收益、远期结售汇收益较上年分别减少 3,573,177.30 元、3,001,379.23
元、2,642,679.12 元、868,633.80 元所致。
资产处置收益
2018 年度较 2017 年度减少 98.65%元，主要原因是 2017 年控股子公司山东好当家海森药业有
限公司搬迁新厂区，处置原厂区内厂房及设备形成处置收益 8,058,067.38 元，本年处置固定资
产很少所致。
4. 研发投入
研发投入情况表
√适用 □不适用
单位：元
本期费用化研发投入 1,551,053.50
本期资本化研发投入
研发投入合计 1,551,053.50
研发投入总额占营业收入比例（%） 0.13
公司研发人员的数量 142
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 2.98
研发投入资本化的比重（%）
情况说明
□适用 √不适用
5. 现金流
√适用 □不适用
筹资活动产生的现金流量净额为 12,678,923.24 元，较同期增加 114.98％，系报告期内公司因生
产经营需要银行借款增减所导致
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
本期期
本期期末 上期期末 末金额
数占总资 数占总资 较上期 情况
项目名称 本期期末数 上期期末数
产的比例 产的比例 期末变 说明
（%） （%） 动比例
（%）
货币资金 683,136,830.37 11.47 753,533,904.26 13.01 -9.34
应收账款 34,416,234.11 0.58 56,843,069.09 0.98 -39.45
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2018 年年度报告
预付账款 41,895,065.24 0.70 22,096,610.39 0.38 89.60
其他应收款 9,938,139.54 0.17 17,781,705.01 0.31 -44.11
存货 982,387,849.55 16.49 823,903,800.57 14.22 19.24
一年内到期非流动
资产
其他流动资产 82,391,262.85 1.38 67,980,774.49 1.17 21.20
可供出售金融资产 84,640,821.00 1.42 86,547,409.05 14.94 -2.20
固定资产 3,503,455,055.88 58.81 3,207,661,149.42 55.37 9.22
在建工程 17,926,059.87 0.30 279,196,580.14 4.82 -93.58
无形资产 130,180,981.25 2.19 80,721,736.15 1.39 61.27
长期待摊费用 356,559,252.81 5.99 378,860,185.12 6.54 -5.89
递延所得税资产 1,903,111.25 0.03 2,498,192.23 0.04 -23.82
短期借款 2,158,000,000.00 36.23 1,987,998,659.20 34.31 8.55
应付票据及应付账 189,696,475.23 3.18 304,078,185.94 3.35 -37.62
款
预收款项 27,790,815.84 0.47 26,987,354.62 0.47 2.98
应付职工薪酬 112,693,774.75 1.89 95,615,221.02 1.65 17.86
应交税费 17,542,929.86 0.29 22,441,205.66 0.39 -21.83
应付利息 2,130,041.29 0.49 3,436,020.92 0.06 -38.01
应付股利 3,118,381.66 0.05 3,118,381.66 0.05 0.00
其他应付款 23,699,533.34 0.49 22,890,097.87 0.40 3.54
一年内到期非流动 84,405,455.00 1.42 26,597,560.00 0.46 217.34
负债
其他流动负债 108,321.86 0.00 7,183,123.81 0.12 -98.49
长期借款 119,000,000.00 2.00 199,650,000.00 3.45 -40.40
长期应付款 3,040,905.00 0.05 3,446,360.00 0.06 -11.76
递延收益 158,237,537.30 2.66 76,883,262.33 1.33 105.82
其他说明
无
2. 截至报告期末主要资产受限情况
□适用 √不适用
3. 其他说明
□适用 √不适用
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
行业经营性信息分析详见本报告第三节中“报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业
情况说明”及第四节“公司未来发展的讨论与分析”中“行业竞争格局和发展趋势”的相关说明。
农林牧渔行业经营性信息分析
1 行业和公司基本情况
(1).行业政策及对公司影响
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
2017 年 1 月，根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》《全国农业
现代化规划(2016-2020 年) 》总体要求，结合渔业实际，农业部制定《全国渔业发展第十三个五
年规划》（以下简称《规划》）。“十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段，渔业已成为国家战略
产业，大力推进渔业供给侧结构性改革，加快渔业转方式调结构，促进渔业转型升级，为渔业发
展提供新动能。《规划》提出，到 2020 年全国水产品总产量 6600 万吨，国内海洋捕捞产量控制在
1000 万吨以内。2017 年中央一号文件也明确提出“支持集约化海水健康养殖,发展现代化海洋牧
场,加强区域协同保护,合理控制近海捕捞，积极发展远洋渔业”。
公司为农业产业化国家重点龙头企业，是全国最大的海参养殖企业，行业政策的支持，有利于
公司养殖品种及规模的不断壮大，对公司的可持续发展将起到积极的促进作用。从建设“海上山
东”到“一体两翼”与海洋经济，从山东半岛蓝色经济区到海洋强省，40 年的海洋发展战略深化
拓展，取得了许多成功实践。现在，新一届省委、省政府把海洋放在了前所未有的更高位置，真
正谋划海洋强省这篇大文章。综合试验区方案把海洋经济作为新旧动能转换重点培育的十强产业
之一。历史机遇又一次眷顾海洋、降临海洋。我们必须用好海洋这个“金字招牌”、扛牢新旧动
能转换这面旗帜，抢抓机遇，主动作为，把海洋与渔业事业推上新阶段。
(2).公司行业地位及竞争优劣势
√适用 □不适用
公司行业地位的具体内容详见本报告第三节中“报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及
行业情况说明”。
公司的主要竞争优势是多年从事海水养殖，现已成为全国最大的海珍品养殖基地，形成了规模
经济。公司目前已拥有多项养殖新技术，建立了"育苗－养成－加工－销售"一体化体系，已形成
了规模、技术、区域、成本、营销等核心竞争优势，利用现有的养殖资源进行产品的精深加工，
生产以海参为主的高效无副作用的海洋保健食品，提高产品附加值，公司现有围堰养殖海参面积
5 万亩，使公司在同行业中始终保持领先地位，为公司可持续发展提供保障。
公司的竞争劣势是因为海水养殖行业较为分散，山东省及周边地区都是水产养殖发达之地，行业
壁垒较低，造成行业内企业众多，竞争较为激烈。若公司养殖的各种产品在质量、品种、价格上
不能保持较强的市场竞争力，将影响公司的持续稳定发展，进而影响公司的收益。
(3).公司经营模式及行业上下游情况
√适用 □不适用
公司养殖业已形成从育苗、养成、加工、销售为一体产业链，海参苗完全自给自足，无需对外
购买，终端通过公司的营销系统直接提供给消费者；捕捞业：公司自捕，对内对外销售，最大上
游供应商为燃料油供应，油价格随市场进行波动；下游客户为食品加工公司和个体批发商，受市
场消费趋势影响；冷冻食品加工业：接受外方订单加工出口；上游客户为国内材料供应商，供应
产品中的肉面菜等原料，价格受市场影响；下游客户为外方客户。
(4).生产经营资质
√适用 □不适用
生产经营资质 有效期限 报告期内新增或变化
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2018 年年度报告
情况
水产苗种生产许可证(山东好当家海洋发展股份有
2018.12.31-2021.12.31 无
限公司)
有机产品认证证书(山东好当家海洋发展股份有限
有效期到 2019.12.1 无
公司)
对外贸易经营者备案登记表(山东好当家海洋发展
长期 无
股份有限公司)
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(山东
长期 无
好当家海洋发展股份有限公司)
中华人民共和国渔业捕捞许可证(山东好当家海洋
2015.10.14-2020.10.13 无
捕捞有限公司)
排放污染物许可证(山东好当家海洋捕捞有限公司
2018.12.17-2019.12.17 无
鱼粉厂)
环保许可证(山东好当家海洋捕捞有限公司鱼粉
2018.12.17-2019.12.17 无
厂)
动物源性饲料产品生产企业安全卫生许可证(山东
长期 无
好当家海洋捕捞有限公司鱼粉厂)
渔业船舶安全证书(山东好当家海洋发展股份有限
长期（年审） 无
公司海藻养殖场)
出口食品生产企业备案证明(荣成荣东食品有限公 2018.3.19-2023.3.18
无
司)
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(荣成
长期 无
荣东食品有限公司)
自理报检单位备案登记证明书(荣成荣东食品有限
长期 无
公司)
全国工业产品生产许可证(荣成荣东食品有限公 2017.12.14-2022.12.13
无
司)
HACCP 体系认证证书(荣成荣东食品有限公司) 2017.8.17-2020.8.18 无
出口食品生产企业备案证明(荣成荣山食品有限公
2018.4.16-2023.4.15 无
司)
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(荣成
长期 无
荣山食品有限公司)
自理报检单位备案登记证明书(荣成荣山食品有限
长期 无
公司)
全国工业产品生产许可证(荣成荣山食品有限公 2017.11.3-2022.11.2
无
司)
HACCP 体系认证证书(荣成荣山食品有限公司) 2017.8.7-2022.9.11 无
质量管理体系论证证书(荣成荣山食品有限公司) 2016.8.04-2019.10.08 无
全国工业产品生产许可证(荣成荣进食品有限公 2017.12.27-2022.12.26
无
司)
出口食品生产企业备案证明(荣成荣进食品有限公
2017.11.2-2021.11.1 无
司)
HACCP 体系认证证书(荣成荣进食品有限公司) 2018.5.25-2021.5.27 无
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(荣成
长期 无
荣进食品有限公司)
全国工业产品生产许可证(荣成荣康食品有限公 2017.12.14-2022.12.13
无
司)
出口食品生产企业备案证明(荣成荣康食品有限公
2017.10.18-2021.10.17 无
司)
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2018 年年度报告
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(荣成
长期 无
荣康食品有限公司)
全国工业产品生产许可证(荣成荣广食品有限公
2017.12.14-2022.12.13 无
司)
出口食品生产企业备案证明(荣成荣广食品有限公
2016.11.07-2020.11.06 无
司)
食品安全管理体系认证证书(荣成荣广食品有限公
2018.12.24-2021.12.24 无
司)
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(荣成
长期 无
荣广食品有限公司)
2018.4.7-2019.4-20
BRC 证书(好当家乳山荣佳食品有限公司) 无
食品生产许可证(好当家乳山荣佳食品有限公司) 2016.02.02-2021.02.01 无
OU 证书(好当家乳山荣佳食品有限公司) 2018.7.31-2019.7.31 无
HACCP 体系认证证书(好当家乳山荣佳食品有限公
2019.2.24-2020.2.24 无
司)
道路运输经营许可证(好当家乳山荣佳食品有限公
2015.08.07-2019.08.06 无
司)
对外贸易经营者备案登记表(好当家乳山荣佳食品
长期 无
有限公司)
中华人民共和国海关报关单位注册登记证书(好当
长期 无
家乳山荣佳食品有限公司)
食品生产许可证(山东好当家海洋发展股份有限公 2017.12.28-2022.12.27
无
司荣泰食品厂)
出口食品生产企业备案证明(山东好当家海洋发展 2016.8.15-2020.8.14
无
股份有限公司荣泰食品厂)
全国工业产品生产许可证(山东好当家海洋发展股 2018.11.3-2020.11.2
无
份有限公司荣旺食品厂)
国家食品药品监督管理局国产保健食品批准证书 2014.5.4-2019.5.3
无
(山东好当家海洋发展股份有限公司荣兴食品厂)
国家食品药品监督管理局国产保健食品批准证书 2014.5.21-2019.5.20
无
(山东海普盾生物科技有限公司)
中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书(威 2016.12.27-2022.12.26
无
海海翔食品检测服务有限公司)
道路运输经营许可证(山东好当家海洋发展股份有 2014.11.27-2018.11.27
无
限公司冷链物流配送分公司)
食品流通许可证(山东好当家海洋食品销售有限公 2018.1.30-2023.1.29
无
司)
中华人民共和国药品生产许可证(山东好当家海森 2016.1.19-2021.1.18
无
药业有限公司)
(5).主要技术
√适用 □不适用
公司是国内第一家以海水养殖为主营业务的上市公司，拥有全国最大的海参养殖基地，目前已
实现海参苗种的自给自足，海参育苗采用网箱育苗与车间育苗相结合的方式，掌握了海参育苗的
主要技术内容:亲参的采捕及蓄养、产卵与受精、幼体培育、稚参的采集和培育等，公司建有水产
研究所，对海参育苗全程进行水质监测及提供技术支持。
公司以“只投苗，不投饵”的养殖理念，通过围堰养殖，引用潮汐原理进行水体交换，养殖结
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2018 年年度报告
构科学合理、投放苗种疏密有度，养殖品种全部利用水中的浮游生物及底栖硅藻等天然饵料自然
生长，为海参提供更为有利的生长环境。良好的海洋生态环境，使公司实现了海珍品的绿色无公
害养殖，公司成为全国水产养殖标准化示范区，山东省名优新水产养殖示范基地。近年来，公司
成立海洋生命科学院、海洋食品检测中心，联合中国水产科学研究院黄海水产研究所、中科院海
洋研究所、山东省科学院、中国海洋大学等国内外 20 多家科研机构和高等院校，对海参进行产业
链延伸，研发海参营养制品，保证海参食品从海洋到餐桌，全程有机可控可追溯。
(6).使用的农场或基地等的所有制形式及取得方式
√适用 □不适用
公司养殖用海域属国家所有，公司向主管部门申请，经依法批准，获取海域使用权证书，公司依
法缴纳海域使用费，到期换证。公司目前所确权海域使用权证书明细如下表所示：
序 用海面积
项目名称 证书号 发证机关 登记机关
号 （公顷）
1 围海养殖 59.4 国海证 033700034 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2 围海养殖 58.00 国海证 033700035 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
3 围海养殖 58.04 国海证 113700394 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
4 围海养殖 58.10 国海证 113700393 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
5 池塘养殖 165.480 国海证 113700485 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
6 围海养殖 59.40 国海证 033700032 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
7 围海养殖 59.20 国海证 113700391 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
8 围海养殖 59.06 国海证 113700389 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
9 围海养殖 59.20 国海证 113700390 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
10 围海养殖 59.10 国海证 113700392 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
11 围海养殖 59.2 国海证 033700033 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
12 围海养殖 58.07 国海证 053700920 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
13 围海养殖 58.09 国海证 113700388 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
14 围海养殖 58.99 国海证 053700917 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
15 池塘养殖 195.472 国海证 113700484 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
16 围海养殖 48.92 国海证 093700947 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
17 围海养殖 51.07 国海证 093700946 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
18 围海养殖 51.28 国海证 093700948 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
19 围海养殖 51.95 国海证 093700943 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
20 围海养殖 59.96 国海证 113700402 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
21 围海养殖 58.95 国海证 113700401 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
22 围海养殖 53.56 国海证 113700399 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
23 围海养殖 54.17 国海证 113700398 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
24 围海养殖 55.44 国海证 113700397 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
25 围海养殖 55.95 国海证 113700396 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
26 围海养殖 56.59 国海证 113700395 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
27 围海养殖 59.96 国海证 113700400 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
28 池塘养殖 45.030 国海证 113700472 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
29 池塘养殖 71.203 国海证 113700479 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
30 滩涂养殖 5.380 国海证 083700004 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
31 池塘养殖 79.543 国海证 113700475 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
32 池塘养殖 17.000 国海证 113700476 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
33 池塘养殖 27.164 国海证 113700474 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
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2018 年年度报告
34 池塘养殖 34.980 国海证 113700473 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
35 筏式养殖 106.706 国海证 113700477 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
36 筏式养殖 214.000 国海证 113700486 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
37 筏式养殖 125.127 国海证 113700478 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
国海证
38 筏式养殖 102.132 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
2015D37108204962
国海证
39 筏式养殖 153.250 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
2015D37108200169
国海证
40 浅海筏式 195.1619 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319580
国海证
41 浅海筏式 179.5732 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319596
国海证
42 浅海筏式 194.9736 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319551
国海证
43 浅海筏式 198.8119 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319614
国海证
44 浅海筏式 194.7559 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319609
国海证
45 浅海筏式 191.2594 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319579
国海证
46 浅海筏式 195.1273 乳山市人民政府 乳山市海洋与渔业局
2014D37108319564
国海证
47 围海养殖 46.8391 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006070
国海证
48 围海养殖 56.9561 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006067
国海证
49 围海养殖 59.1087 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006089
国海证
50 围海养殖 59.2319 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006091
国海证
51 围海养殖 55.271 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006100
国海证
52 围海养殖 49.2311 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006113
国海证
53 围海养殖 47.1679 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006140
国海证
54 围海养殖 58.9995 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006132
国海证
55 围海养殖 41.2623 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006759
国海证
56 围海养殖 59.9644 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006225
国海证
57 围海养殖 56.9391 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006155
国海证
58 围海养殖 56.545 威海市人民政府 威海市海洋与渔业局
2015C37100006121
开放式养 国海证
59 14.554 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
殖 2015D37108209086
60 开放式养 15.708 国海证 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
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2018 年年度报告
殖 2015D37108209079
开放式养 国海证
61 37.959 荣成市人民政府 荣成市海洋与渔业局
殖 2015D37108209064
国海证
62 公益性 24.6013 山东省人民政府 山东省海洋与渔业厅
2013B37108201831
合计 4854.1186
通过承包或租赁方式取得土地或水域
□适用 √不适用
2 主要产品生产、销售情况
(1).主要产品生产与销售模式
√适用 □不适用
养殖产品实行自给育苗、不投饵养殖、销售、精深加工，通过线上、电视购物、直销等模式对
外进行销售；捕捞产品自行捕捞，转公司冷藏厂，对内或对外进行销售；冷冻调理食品：根据外
方订单及产品配方，国内市场进行材料采购加工，全部对外出口外方市场。
存在与农户合作生产模式的
□适用 √不适用
(2).主要产品销售情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
销售量同
主要 销售 销售 销售收入同 销售成本同
销售量 销售成本 比增减
产品 渠道 收入 比增减（%） 比增减（%）
（%）
冷冻食品 对外出口 23090.96 33,100.38 31,689.71 -6.10 -21.43 -22.46
捕捞产品 国内销售 199018.59 40,697.35 37,329.89 155.66 120.94 173.63
海参加工制 国内市场 329.58 26,395.95 20,624.86 23.17 87.28 78.29
品
鲜海参 批发零售 2892.67 40,996.69 30,277.51 -27.22 -10.06 17.84
采用经销模式的
□适用 √不适用
客户规模小且较分散的
□适用 √不适用
有线上销售业务的
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
营业收入 毛利率同 物流成本
线上销售渠 营业 毛利 物流 退货 退货率同
同比增减 比增减 同比增减
道 收入 率(%) 成本 率(%) 比增减（%）
（%） （%） （%）
电商 2,556.66 27.86 95.00 0.2 66.18 -12.94 41.05
电视购物 2,426.88 24.50 65.44 0.5 -31.34 22.50 -14.74
3 按细分行业划分的公司经营信息
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2018 年年度报告
(1).从事农业业务公司的经营信息
□适用 √不适用
从事种业业务
□适用 √不适用
从事土地出租业务
□适用 √不适用
(2).从事林业业务公司的经营信息
□适用 √不适用
(3).从事畜牧业业务公司的经营信息
□适用 √不适用
(4).从事渔业业务公司的经营信息
√适用 □不适用
从事水产养殖业务
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
产品类型 产量 销售量 销售收入 销售成本 毛利率(%)
鲜海参 2892.67 2892.67 37,551.21 24,765.99 34.05
从事水产捕捞业务
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
捕捞作业 捕捞主要 毛利率
主要场所 捕捞限额 捕捞量 销售收入 销售成本
类型 品种 (%)
拖网及灯 北太、黄 无 鱿鱼、各种 93744.80 28,465.42 29,127.58 -2.33
光罩网 渤海域、 饲料鱼、各
南沙海域 种经济鱼
类
4 行业会计政策和财务信息
□适用 √不适用
5 政府补助与税收优惠
√适用 □不适用
养殖业享受海水养殖减半征收、农产品初加工免征企业所得税，免增值税；捕捞行业享受免增值
税，远洋捕捞免征企业所得税；享受燃油补贴补助；造船根据国家政策享受造船补贴补助。
6 其他说明
□适用 √不适用
(五) 投资状况分析
1、 对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
报告期内，对外投资股权为 98,602,364.00 元。
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2018 年年度报告
(1) 重大的股权投资
√适用 □不适用
本期减 持股
被投资单位 期初 本期增加 期末 本期现金红利
少 比例
威海市商业银行股
60,742,364.00 60,742,364.00 1.71% 7,146,354.60
份有限公司
天津架桥富凯股权
10,000,000.00 10,000,000.00 3.14% 501,658.58
投资基金合伙企业
苏州架桥富凯二号
股权投资基金企业 18,000,000.00 18,000,000.00 18.60% 3,253,564.56
（有限合伙）
荣成好当家海洋生
1,600,000.00 1,600,000.00 16.00
物科技有限公司
威海国际海洋商品
1,500,000.00 1,500,000.00 5.00%
交易中心
山东海莱云视股份
5,760,000.00 5,760,000.00 2.17%
有限公司
合 计 98,602,364.00 98,602,364.00 10,901,577.74
(2) 重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3) 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
持股比 营业收 营业利 净利
单位名称 经营范围 注册资本 例（%） 总资产 净资产
入 润 润
95.00
加工销售蔬菜、面类、 200 万
荣成荣东食品有限公司
肉类食品
3109 817 11815 363 356
美元
速 冻 调 制 食品 加 工 与 200 万 70.00
荣成荣山食品有限公司 3469 2161 8279 147 103
销售 美元
水 产 品 冷 冻加 工 与 销 1200 万 75.00
荣成荣康食品有限公司
售
5144 4950 2168 -382 -396
美元
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2018 年年度报告
水 产 品 冷 冻加 工 与 销 56.25
100 万
荣成荣广食品有限公司 售、速冻调制食品生产 3193 676 9741 507 474
与销售 美元
养殖海产品、肉类、菜 75.00
80 万
荣成荣健食品有限公司 类食品的加工，销售本 1 -1522 -19 -21
公司产品 美元
56.25
速 冻 调 制 食品 的 加 工 120 万
荣成荣进食品有限公司
与销售
1899 -521 6703 72 68
美元
海洋捕捞；鱼粉、鱼油
97.67
山东好当家海洋捕捞有 30000 万
的加工与销售；水产品 123395 24334 30426 387 868
限公司 冷冻加工销售 人民币
100.00
山东好当家海洋食品销 销售预包装食品、乳制 1000 万人
7534 -5888 10322 805 841
售有限公司 品 民币
威海海翔食品检测服务 2000 万 100.00
食品检测 1882 1841 294 16 14
有限公司 人民币
好当家乳山荣佳食品有 水 产 品 冷 冻加 工 与 销 5000 万 100.00
6096 904 1976 -547 -515
限公司 售 人民币
山东海普盾生物科技有 海参、海蜇生物技术 12000 万 100.00
12939 11430 717 -593 -362
限公司 研究开发 人民币
100.00
山东好当家海森药业有 片剂、硬胶囊剂、颗 1000 万人
10817 2713 950 -699 -662
限公司 粒剂制造销售 民币
批发、鲜水产品、货 95.00
青岛好当家海产销售有 100 万人
物与技术的进出口 59 -525 150 -21 -20
限公司 民币
业务
15 万人民 95.00
北京好当家餐饮文化有 餐饮服务、住宿服
135 -693 7 -168 -166
限公司 务、酒店管理服务 币
15 万人民 95.00
北京好当家饮食文化有 餐饮服务、住宿服
-4 -1 -1
限公司 务、酒店管理服务 币
100.00
荣成市荣顺塑料管业有 塑料管及塑料制品 500 万人
1806 663 2576 54 39
限公司 的生产与销售 民币
荣成好当家远洋渔业有 8000 万人 97.67
海水捕捞销售 35768 7472 5356 -1118 -927
限公司 民币
防城港市好当家海洋捕 海洋捕捞的项目投 1000 万人 97.67
9714 57 1109 -168 -169
捞有限公司 资 民币
防城港市好当家水产开 1000 万人 97.67
水产开发 1000 999
发有限公司 民币
好当家东方水产开发有 90 万人民 97.67
海洋捕捞 46369 893 9832 -279 508
限公司 币
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2018 年年度报告
批发兼零售预包装 100.00
山东好当家调理食品销 1000 万人
食品兼散装食品，乳 886 869 362 -25 -48
售有限公司 民币
制品
海滨休闲、运动、旅 100.00
荣成市好当家海洋大健 5000 万人
游等服务，及相关产 2602 206 -134 -131
康产业有限公司 民币
品销售
山东好当家海鲜快餐管 正餐服务、住宿服 10000 万 100.00
115 -225 86 -183 -183
理有限公司 务、酒店管理服务 人民币
日照好当家荣海水产有 海洋捕捞；水产品冷冻 2000 万人 100.00
加工销售
1002 1000
限公司 民币
合计 278934 52607 102719 -1965 -310
(八) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
三、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一) 行业格局和趋势
√适用 □不适用
目前国内经济下行压力增大，为适应新形势变化，适应大数据时代的要求，公司开始从产业
模式、建制结构、生产管理、人事管理、行政统筹等方面入手进行体制改革，全面提高资产利用
率、提高全员劳动生产率，提高各行业机械化、自动化程度，更好的实现产品的标准化程度。
2018 年公司董事会理顺产品结构，按照产销分离、以销定产的要求对公司体制结构进行改革，
形成销售+三大生产版块的建制模式，重点放在销售板块，加大市场拓展广度与力度，采用传统
产业+互联网模式，有机刺参专卖店、直销公司、电视购物、电子商务、活海鲜、调理食品、进
出口公司七大营销公司，及与会威海海洋食品国际交易中心，强调销售与生产环节的合同制，从
根本上解决无序生产、浪费原材料等现象，顺应了国内外经济发展的趋势。
公司未来发展四大重点产业：（1）水产养殖以海参为主，增加养殖品种，以有机刺参为主导产品，
加强对育苗养殖业的投入，计划投资新建 40 万平方米的现代化海参育苗车间，降低成本，提高产
量。辅助以中国对虾、石夹红螃蟹、脉红螺等高档海产品，核心就是提高成活率，最大程度的提
高经济效益；（2）食品加工业以保健产品和冷冻食品为主，前者主要针对国内新兴市场，后者依
靠现有出口优势做大做强；（3）海洋捕捞以捕捞船队为主，主要在中国南海、黄海、东海、北太
平洋作业，响应国家号召开发新渔场进军阿根廷海域，发展远洋渔业；（4）增加海参销售渠道。
通过传统自营和加盟的方式开设实体专卖店，加大对市场品牌的推广，将好当家有机刺参打造成
为全国首屈一指的海参品牌，早日实现“一只海参、百亿产业”的发展目标。
(二) 公司发展战略
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
公司坚持以市场需求为导向，以经济效益为中心，以产品质量为保证，以技术创新为手段，
发展生态海水养殖业，积极拓展大健康养生产业，走循环经济之路，扎实稳健推进公司持续健康
发展，逐步把公司建设成为可参与国际竞争的大规模高效益的现代化企业。以“发展绿色食品，
维护生命健康，振兴海洋经济”为企业使命，坚持以海洋资源为依托，以产业和产品结构调整为
突破口，以强化管理为保障，大力发展营养价值高、科技含量高、附加价值高的绿色有机海珍。
(三) 经营计划
√适用 □不适用
今年是新中国成立 70 周年，是全面建成小康社会关键之年，做好经济工作至关重要。根据董
事会会议精神，2019 年工作的总体要求是：全面贯彻落实董事会制定“一只海参，百亿产业”的
发展规划，进一步深化体制改革，推行扁平化管理，集中力量做“小行政大一线”，把科技创新作
为推动企业新旧动能转换的有力支撑，把挖潜增效作为盘活企业资产和提高资产利用率的重要手
段，统筹做好促进生产、稳定投资、降低成本、扩大营销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项
工作，推动企业全要素生产率提高，实现经济高质量发展。
2019 年将重点做好以下几方面的工作：
1、提高生产产值，兼顾经济环境、产业基础和市场需求的可能，要做好今年生产经营，必须坚
定不移的贯彻董事会制定的决议，一要紧扣公司产业发展的特征，把握住推动高质量发展的要求。
进一步优化内部管理结构，降低管理成本，提高从业人员专业素质，挖潜提速增效。二是巩固“稳”
的基础上，坚持高定位，积蓄“进”的力量，提升优势产业、优势产品的市场地位，做好市场反
馈机制，及时调整发展策略和方向。三是紧扣海参产业主导地位，把握住有机全产业链建设这条
主线，全心全意的爱护、维护、保护海参产业的发展，使之成为造福大家的聚宝盆。
2、加快完善营销渠道战略布局，最大限度激发市场拓展活力，增强公司发展新动能。2019
年市场营销仍然是公司的工作重点，公司将密切关注市场新变化，坚持以市场和顾客为中心，变
被动为主动，化挑战为动力，快速推进重点区域市场的密集布点，精耕细作，连片发展,进一步增
强和巩固市场的竞争优势。
3、科技创新是驱动企业升级转型动力，公司结合自主研发实力和科技平台，建设起农业部国
家海参加工技术中心、院士综合工作站、博士后科研工作站、省级工程技术研究中心等科技平台,
一方面可以不断健全自有研发体系和研发机制，另一方面也充分发挥国家级企业技术中心科技带
动作用，增强企业整体研发实力。
4、2019 年公司将全面贯彻落实董事会会议精神，坚持稳中求进工作总基调，在 2018 年成型
的各项制度基础上，进一步深化体制改革，把科技创新作为推动企业新旧动能转换的有力支撑，
把挖潜增效作为盘活企业资产和提高资产利用率的重要手段，统筹做好促进生产、稳定投资、降
低成本、扩大营销、深度研发、提高薪酬、环境保护各项工作，推动企业经济增长方式向集约效
益型转变，争当全省渔业企业践行新发展理念排头兵。
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2018 年年度报告
(四) 可能面对的风险
√适用 □不适用
对公司未来发展战略和经营目标的实现产生不利影响的所有风险因素以及采取的对策和措施
（1）行业内部竞争风险
山东省及周边地区都是水产养殖发达之地，行业壁垒较低，造成行业内企业众多，竞争较为
激烈。若公司养殖的各种产品在质量、品种、价格上不能保持较强的市场竞争力，将影响公司的
持续稳定发展，进而影响公司的收益。
对策：公司多年从事海水养殖，现已成为全国最大的海珍品养殖基地，形成了规模经济。公
司目前已拥有多项养殖新技术，建立了"育苗－养成－加工－销售"一体化体系，已形成了规模、
技术、区域、成本、营销等核心竞争优势，利用现有的养殖资源进行产品的精深加工，生产以海
参为主的高效无副作用的海洋保健食品，提高产品附加值，公司现有围堰养殖海参面积 5 万亩，
使公司在同行业中始终保持领先地位，为公司可持续发展提供保障。
（2）汇率风险
公司冷冻食品大部分出口日本，用日元结算，因此，汇率的波动将影响到公司的盈利水平。
对策：密切关注和研究国际外汇市场的发展动态，并据此选择最有力的货款结算币种和结算
方式； 进一步增强外汇风险意识，提高对外汇市场的研究和预测能力，加强进出口的业务管理，
尽量开展远期结汇、售汇业务，以规避人民币升值和汇率变动风险。
（3）融资风险
公司快速发展需要强大的资金支持，如果融资能力不足，将极大地影响公司各项业务的开展。
对策：一是通过各种手段提高资金的使用效率和周转速度，减轻资金使用上的压力；二是继
续保持与各银行间的良好合作关系，加强与外资银行间的合作，拓宽银行贷款融资渠道；三是通
过证券市场融资渠道，促进公司稳步发展。
（4）自然资源风险
我国是沿海大国，海域辽阔，浅海渔场占世界浅海渔场的四分之一，其中生物种类繁多，渔
业资源丰富。然而海洋渔业资源并非是取之不尽，用之不竭的。由于沿海各地过分强调发展海洋
捕捞业，导致海洋渔业资源逐年严重衰退，并严重威胁着我国海洋渔业的可持续发展。
对策：我国实行了伏季休渔制度，这为鱼类生长繁育提供了时间和空间，有效地保护了主要
经济鱼类资源。在开展保护的同时，政府还不断加强水生生物资源增殖和生态环境修复工作。除
了休渔制度，我国还采用了规定捕捞定额，控制捕捞强度，发展远洋捕捞等手段，使我国渔业资
源量明显增加。这一系列政策有利于公司海洋捕捞业的发展，而且能促进公司养殖业的进一步发
展。
(五) 其他
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
四、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用 √不适用
第五节 重要事项
一、普通股利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
为完善和健全山东好当家海洋发展股份有限公司（以下简称"公司"）科学、持续、稳定的分
红决策和监督机制，积极回报投资者，引导投资者树立长期投资和理性投资理念，根据中国证监
会《关于进一步落实上市公司现金分红有关事项的通知》和山东证监局《关于转发证监会〈关于
进一步落实上市公司分红相关事项的通知〉的通知》（鲁证监发【2012】18 号文件）的指示精神
和公司章程等相关文件规定，公司制订了分红政策及未来三年股东回报规划。并经公司 2012 年第
一次临时股东大会审议通过，修改了《公司章程》中关于利润分配的相关条款。
2018 年 5 月 17 日召开的 2017 年度股东大会，表决通过了公司 2017 年度利润分配方案，公
司以截止 2017 年 12 月 31 日的股本 1,460,994,304.00 股为基数，向全体股东按每 10 股派发现
金 红利 0.11 元 （含 税）， 共计 派发 现金 16,070,937.34 元 。公 司目 前注 册资 本为 人民 币
1,460,994,304.00 元。
(二) 公司近三年（含报告期）的普通股股利分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案
单位：元 币种：人民币
分红年度合并
占合并报表中归
每 10 股送 每 10 股派 现金分红的数 报表中归属于
分红 每 10 股转 属于上市公司普
红股数 息数(元) 额 上市公司普通
年度 增数（股） 通股股东的净利
（股） （含税） （含税） 股股东的净利
润的比率(%)
润
2018 年 0.00 0.13 0.00 18,992,925.95 62,036,482.65 30.62
2017 年 0.00 0.11 0.00 16,070,937.34 53,530,874.21 30.02
2016 年 0.00 0.10 0.00 14,609,943.04 43,116,275.79 33.88
(三) 以现金方式要约回购股份计入现金分红的情况
□适用 √不适用
(四) 报告期内盈利且母公司可供普通股股东分配利润为正，但未提出普通股现金利润分配方案预
案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
二、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告
期内的承诺事项
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目
是否达到原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
三、报告期内资金被占用情况及清欠进展情况
□适用 √不适用
四、公司对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一） 公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（二） 公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（三） 与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用 √不适用
（四） 其他说明
□适用 √不适用
六、聘任、解聘会计师事务所情况
单位：元 币种：人民币
现聘任
境内会计师事务所名称 山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬 900,000.00
境内会计师事务所审计年限 5
境外会计师事务所名称
境外会计师事务所报酬
境外会计师事务所审计年限
名称 报酬
内部控制审计会计师事务所 山东和信会计师事务所（特殊 500,000.00
普通合伙）
财务顾问
保荐人
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
√适用 □不适用
2019 年 4 月 24 日，公司第九届董事会第十次会议审议通过了《关于续聘山东和信会计师事
务所（特殊普通合伙）的议案》，聘请山东和信会计师事务所为公司外部审计机构及内控审计机构，
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2018 年年度报告
该事项经公司 2018 年年度股东大会审核通过。2019 年度公司拟支付财务审计费用 90 万元，内控
审计费用 50 万元。
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
七、面临暂停上市风险的情况
(一) 导致暂停上市的原因
□适用 √不适用
(二) 公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
八、面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
九、破产重整相关事项
□适用 √不适用
十、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
十一、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情
况
□适用 √不适用
十二、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
√适用 □不适用
报告期内，公司及控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额重大的债务到期
未清偿等不良诚信状况。
十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
十四、重大关联交易
(一) 与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
占同类 交易价格
关联 交易金 关联交 与市场参
关联关 关联交易类 关联交 关联交易定 市场
关联交易方 交易 关联交易金额 额的比 易结算 考价格差
系 型 易内容 价原则 价格
价格 例 方式 异较大的
(%) 原因
荣成邱家水产有限公 母公司 水电汽等其 电、汽、公平交易价 46,741,616.50 2.34 银行支
司 的控股 他公用事业 造船及 格，审批按 付或现
劳务
子公司 费用（购买） 章程规定执 金支付
行
荣成加荣食品有限公 母公司 购买商品 面包粉 公平交易价 11,523,011.61 0.58 银行支
司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成荣盛包装材料有 母公司 购买商品 包装物 公平交易价 10,834,534.49 0.54 银行支
限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
好当家集团有限公司 母公司 销售商品 劳务、土 公平交易价 18,246,032.92 0.92 银行支
荒等 格，审批按 付或现
章程规定执 金支付
行
荣成荣安建筑工程有 母公司 接受劳务 工程款 公平交易价 22,129,928.23 1.11 银行支
限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成好当家绿色建筑 母公司 接受劳务 工程款 公平交易价 726,006.81 0.04 银行支
科技有限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
山东邱家实业有限公 间接控 接受劳务 劳务费、公平交易价 909,160.86 0.05 银行支
司 股股东 工程款 格，审批按 付或现
章程规定执 金支付
行
威海好当家天海湾水 母公司 销售商品 劳务费 公平交易价 573,508.95 0.03 银行支
城旅游服务有限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
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2018 年年度报告
行
荣成源运水产有限公 母公司 购买商品 劳务费 公平交易价 236,258.90 0.01 银行支
司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成荣昌纸制品有限 母公司 购买商品 包装物 公平交易价 61,119.44 0.00 银行支
公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成好和玻璃钢制品 母公司 购买商品 塑料制 公平交易价 87,253.31 0.00 银行支
有限公司 的全资 品 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成荣研食品有限公 母公司 销售商品 材料款 公平交易价 236,987.78 0.01 银行支
司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
山东惠民好当家食品 母公司 购买商品 蔬菜 公平交易价 1,730,930.96 0.09 银行支
有限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成海盛纸业有限公 母公司 销售商品 包装物 公平交易价 7,933.00 0.00 银行支
司 的全资 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成禾茂海洋生物制 母公司 销售商品 水溶肥 公平交易价 1,095.00 0.00 银行支
品有限公司 的控股 料 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成市好当家物业有 母公司 接受劳务 物业服 公平交易价 182,413.63 0.01 银行支
限公司 的全资 务费 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成好当家天海湾垂 母公司 销售商品 服务费 公平交易价 0.00 0.00 银行支
钓有限公司 的全资 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成好当家天海湾度 母公司 销售商品 服务费 公平交易价 208,404.27 0.01 银行支
假村服务有限公司 的全资 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
威海好当家调味品有 母公司 销售商品 调味品 公平交易价 21,804.21 0.00 银行支
限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
荣成市好当家海洋健 母公司 销售商品 护肤品 公平交易价 81,618.47 0.00 银行支
康产业有限公司 的控股 格，审批按 付或现
子公司 章程规定执 金支付
行
合计 / / 114,539,619.34 5.74 / / /
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2018 年年度报告
大额销货退回的详细情况 无
关联交易的说明 公司与关联方间的关联交易是在公平合理、平等互利、以市
场价格为定价依据的基础上进行的，公司也本着长期合作，
降低产品成本，增加经济效益为原则，与关联方间的关联交
易在价格公平的基础上，既能保证公司生产需要的持续性，
又能降低公司生产成本，互惠互利，共同发展。关联交易对
上市公司的独立性不存在影响。电价、汽价随同类市场价格
浮动。包装物以同类市场价格定价。面包粉按当地市场价格
定价，并根据关联方生产面包粉所需原材料市场价格的
变化而调整。
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三) 共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四) 关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
(五) 其他
□适用 √不适用
十五、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
1、 托管情况
□适用 √不适用
2、 承包情况
□适用 √不适用
3、 租赁情况
□适用 √不适用
(二) 担保情况
√适用 □不适用
单位: 元 币种: 人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保 担保
担保
方与 发生 是否 是否
担保 担保 是否 担保
担保 上市 被担 担保金 日期 担保 担保逾 存在 为关 关联
起始 到期 已经 是否
方 公司 保方 额 (协议 类型 期金额 反担 联方 关系
日 日 履行 逾期
的关 签署 保 担保
完毕
系 日)
报告期内担保发生额合计（不包括对子公
司的担保）
报告期末担保余额合计（A）（不包括对
子公司的担保）
公司及其子公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计
报告期末对子公司担保余额合计（B） 165,000,000.00
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 165,000,000.00
担保总额占公司净资产的比例(%) 4.71
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保
的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担
保对象提供的债务担保金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E）
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
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2018 年年度报告
(三) 委托他人进行现金资产管理的情况
1. 委托理财情况
(1) 委托理财总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托理财情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托理财减值准备
□适用 √不适用
2. 委托贷款情况
(1) 委托贷款总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托贷款情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托贷款减值准备
□适用 √不适用
3. 其他情况
□适用 √不适用
(四) 其他重大合同
√适用 □不适用
1 本公司于 2016 年 1 月与好当家集团有限公司签订《综合服务协议》，好当家集团有限公司及其
下属其他子公司为本公司提供水、电、热、宾馆服务、生活配套等综合服务，综合服务的价格为
好当家集团有限公司的实际成本加计合理的利润，不得超过同类产品或服务的市场价格；协议有
效期暂定为五年。
2 本公司于 2019 年 1 月与好当家集团有限公司签订《协议书》，公司采购土荒修建渔港及养参大
坝，合同约定：公司从好当家集团有限公司购买不超过 500 万方的土荒，单价 4.0 元/方（市场价
格），总价不超过 1600 万元，协议有效期至 2019 年 12 月 31 日。
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2018 年年度报告
十六、其他重大事项的说明
□适用 √不适用
十七、积极履行社会责任的工作情况
(一) 上市公司扶贫工作情况
√适用 □不适用
1. 精准扶贫规划
√适用 □不适用
山东好当家海洋发展股份有限公司将按照荣成市委、市政府的要求，与当地贫困农民结对帮扶，
为了深化帮扶力度，拓宽帮扶途径，增强帮扶实效，公司将通过先进的种、养殖技术和资源优势，
帮助贫困农民建立发展种、养殖产业，以促进农民持续稳定增收，并通过公司的流通设施和销售
网络，帮助农民销售农产品，实现贫困农民的增产和增收，帮助广大贫困农民早日脱贫致富。
在帮扶农民搞好生产的同时，还积极投身帮扶贫困人口的社会公益事业，积极落实扶贫义务，与
10 名贫困人口签订帮扶协议，每年年底以现金的形式每人资助 1000 元，协议 10 年，共资助资金
10 万元。
通过采用“公司+基地+农户”运作模式，采取“企业牵头、农民参与、市场运作、政府支持”
的形式，公司通过这种运作模式，在威海市内外吸引更多农户养殖海参，并可在育种、标准化养
植、生产技术指导等方面给予支持。为确保农户收入，降低市场风险，公司利用自身广泛的销售
网络为农户提供最新的海参供求信息，公司将做到无偿服务、诚信经营、取信于民，为广大农民
带来更多的经济效益。建设威海市荣成市 800 亩海参养殖基地新建项目项目，发扬群众自力更生、
艰苦奋斗、勤劳致富的精神，项目可为贫困人员提供 160 个就业岗位，人均年收入 3 万元。同时
由原先的低技术养殖海参，过渡到高技术养殖，建设创新体制体系，增加养殖户的技术水平，提
高海参生存率和质量，带动周边地区养殖户 120 户，户均增收 45000 元，提高养殖户年收入，同
时也增强了企业的市场竞争力。
山东好当家海洋发展股份有限公司对荣成市（埠柳镇、上庄镇、夏庄镇、大疃镇、虎山镇）
建立档案卡，对 72 户贫困户每户扶持 1250 元，共计 9 万元。
2. 年度精准扶贫概要
√适用 □不适用
在公司的带领下，企业员工积极主动奉献爱心，2019 年春节前对公司周边邻村的退伍军人、
孤寡老人、及贫困家庭等 30 户，送去春节年货及每户 1000 元的爱心资金，发扬良好有优良传统，
尊老爱幼，秉承“凭海兴家，恩泽利人”的核心价值观，为更多的弱势群体送去温暖和爱心，让
文明之城更加温暖。
3. 精准扶贫成效
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
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2018 年年度报告
指 标 数量及开展情况
一、总体情况
其中：1.资金 1,033.60
3.帮助建档立卡贫困人口脱贫数（人） 352
二、分项投入
1.产业发展脱贫
√ 农林产业扶贫
□ 旅游扶贫
□ 电商扶贫
其中：1.1 产业扶贫项目类型
□ 资产收益扶贫
√ 科技扶贫
□ 其他
1.2 产业扶贫项目个数（个） 2
1.3 产业扶贫项目投入金额 1,020
1.4 帮助建档立卡贫困人口脱贫数（人） 72
2.转移就业脱贫
3.易地搬迁脱贫
其中：3.1 帮助搬迁户就业人数（人） 200
4.教育脱贫
其中：4.1 资助贫困学生投入金额 12
4.2 资助贫困学生人数（人） 25
8.社会扶贫
其中：8.1 东西部扶贫协作投入金额 2
8.2 定点扶贫工作投入金额 2
8.3 扶贫公益基金 2
9.其他项目
其中：9.1 项目个数（个） 1
9.2 投入金额 1.6
9.3 帮助建档立卡贫困人口脱贫数（人） 10
三、所获奖项（内容、级别）
荣成市慈善协会奖
威海市慈善奖项
4. 后续精准扶贫计划
□适用 √不适用
(二) 社会责任工作情况
√适用 □不适用
详见公司于 2019 年 4 月 26 日在《中国证券报》、《上海证券报》及上海证券交易所网站上披露的
《山东好当家海洋发展股份有限公司 2018 年度社会责任报告》。
(三) 环境信息情况
1. 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
2. 重点排污单位之外的公司的环保情况说明
□适用 √不适用
3. 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明
□适用 √不适用
4. 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明
□适用 √不适用
(四) 其他说明
□适用 √不适用
十八、可转换公司债券情况
(一) 转债发行情况
□适用 √不适用
(二) 报告期转债持有人及担保人情况
□适用 √不适用
(三) 报告期转债变动情况
□适用 √不适用
报告期转债累计转股情况
□适用 √不适用
(四) 转股价格历次调整情况
□适用 √不适用
(五) 公司的负债情况、资信变化情况及在未来年度还债的现金安排
□适用 √不适用
(六) 转债其他情况说明
□适用 √不适用
第六节 普通股股份变动及股东情况
一、 普通股股本变动情况
(一) 普通股股份变动情况表
1、 普通股股份变动情况表
报告期内，公司普通股股份总数及股本结构未发生变化。
2、 普通股股份变动情况说明
□适用 √不适用
3、 普通股股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）
□适用 √不适用
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
(二) 限售股份变动情况
□适用 √不适用
二、 证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
□适用 √不适用
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
□适用 √不适用
(二)公司普通股股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
√适用 □不适用
报告期期初，公司资产总额为：5,793,424,719.57
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、 股东和实际控制人情况
(一) 股东总数
截止报告期末普通股股东总数(户) 76,597
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数
(户)
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数
（户）
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先
股股东总数（户）
(二) 截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
持有 质押或冻结情况
有限
报告
股东名称 比例 售条 股东
期内 期末持股数量 股份
（全称） (%) 件股 数量 性质
增减 状态
份数
量
好当家集团 597,525,190 40.90 338,850,000 境内非国有法人
质押
有限公司
UBS AG 18,255,600 1.25 无 其他
张素芬 6,300,000 0.43 无 其他
戴丽媚 4,659,352 0.32 无 其他
朱德宏 4,650,000 0.32 无 其他
张佰权 4,285,000 0.29 无 其他
王洪胜 4,200,119 0.29 无 其他
张仕春 4,090,400 0.28 无 其他
符骏 3,906,800 0.27 无 其他
王文成 3,234,000 0.22 无 其他
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
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2018 年年度报告
好当家集团有限公司 597,525,190 人民币普通股 597,525,190
UBS AG 18,255,600 人民币普通股 18,255,600
张素芬 6,300,000 人民币普通股 6,300,000
戴丽媚 4,659,352 人民币普通股 4,659,352
朱德宏 4,650,000 人民币普通股 4,650,000
张佰权 4,285,000 人民币普通股 4,285,000
王洪胜 4,200,119 人民币普通股 4,200,119
张仕春 4,090,400 人民币普通股 4,090,400
符骏 3,906,800 人民币普通股 3,906,800
王文成 3,234,000 人民币普通股 3,234,000
上述股东关联关系或一致行动的说明 前十名无限售条件股东中未知其是否有关联关系或属于《上市公司股东
持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数量
的说明
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、 控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 好当家集团有限公司
单位负责人或法定代表人 唐传勤
成立日期 2000 年 2 月 23 日
主要经营业务 水产品加工销售；批发零售金属材、五金交电化工（不含化
学危险品）、百货；进出口业务；纸制品生产销售；零售石
油制品（含铅汽油除外）污水处理。煤灰砖加工销售；普通
货物装卸、贩运。
报告期内控股和参股的其他境内外 报告期内，控股股东无控股和参股的其他境内外上市公司。
上市公司的股权情况
其他情况说明 无
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在控股股东情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内控股股东变更情况索引及日期
□适用 √不适用
5 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
(二) 实际控制人情况
1 法人
□适用 √不适用
2 自然人
√适用 □不适用
姓名 唐传勤
国籍 中国
是否取得其他国家或地区居留权 否
主要职业及职务 好当家集团有限公司董事长；2010 年 5 月起任本公司董事长。
过去 10 年曾控股的境内外上市公 无
司情况
3 公司不存在实际控制人情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内实际控制人变更情况索引及日期
□适用 √不适用
5 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
□适用 √不适用
五、 其他持股在百分之十以上的法人股东
□适用 √不适用
六、 股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
第七节 优先股相关情况
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况
一、持股变动情况及报酬情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
√适用 □不适用
单位：股
报告期内从 是否在公司
任期起始 任期终止 年初持股 年末持股 年度内股份 增减变动 公司获得的 关联方获取
姓名 职务(注) 性别 年龄
日期 日期 数 数 增减变动量 原因 税前报酬总 报酬
额（万元）
唐传勤 董事长 男 65 2017-5-18 2020-5-17 60.00 否
李俊峰 董事、副总 男 38 2017-5-18 2020-5-17 20.77 否
经理、董事
会秘书
宋荣超 董事、财务 男 47 2017-5-18 2020-5-17 19.89 否
总监
梁卫刚 董事、副总 男 44 2017-5-18 2020-5-17 20.72 否
经理
毕见超 董事 男 41 2017-5-18 2020-5-17 是
唐爱国 董事 男 45 2017-5-18 2020-5-17 是
张华阶 副总经理 男 56 2017-5-18 2020-5-17 33.60 否
冯永东 副总经理 男 54 2017-5-18 2020-5-17 27.1 否
燕敬平 独立董事 男 63 2017-5-18 2020-5-17 3.00 否
候建厂 独立董事 男 60 2017-5-18 2020-5-17 3.00 否
王大宏 独立董事 男 55 2017-5-18 2020-5-17 3.00 否
唐聚德 监事会主 男 57 2017-5-18 2020-5-17 是
席
邱学岗 监事 男 53 2017-5-18 2020-5-17 9.75 否
王道刚 监事 男 50 2017-5-18 2020-5-17 15.96 否
合计 / / / / / / 216.79 /
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2018 年年度报告
姓名 主要工作经历
唐传勤 好当家集团有限公司董事长，2010 年 5 月起任本公司董事长。
李俊峰 2012 年 3 月起任公司董事、副总经理，2015 年 8 月起兼任公司董事会秘书。
宋荣超 历任公司财务部部长，现任本公司董事、财务总监。
梁卫刚 现任本公司董事、副总经理，分管冷冻食品加工业。
毕见超 现任好当家集团有限公司财务总监。
唐爱国 现任荣成海盛纸业有限公司总经理。
张华阶 现任本公司副总经理、山东好当家海洋捕捞有限公司总经理。
冯永东 现任本公司副总经理、好当家集团有限公司董事。
燕敬平 现为中国水产科学研究院黄海水产研究所高级工程师、本公司独立董事。
候建厂 现任中天运会计师事务所（特殊普通合伙）合伙人，中天运会计师事务所威海分所所长、本公司独立董事。
王大宏 现任中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长，2015 年 5 月起任本公司独立董事。
唐聚德 现任本公司监事会主席、好当家集团有限公司副总裁。
邱学岗 现任公司监事、审计部部长。
王道刚 现任公司监事、海参育苗厂厂长。
其它情况说明
□适用 √不适用
(二) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
二、现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况
(一) 在股东单位任职情况
√适用 □不适用
任职人员姓名 股东单位名称 在股东单位担任的职务 任期起始日期 任期终止日期
唐传勤 好当家集团有限公司 董事长 2018 年 01 月 01 日 2020 年 12 月 31 日
冯永东 好当家集团有限公司 董事 2018 年 01 月 01 日 2020 年 12 月 31 日
唐聚德 好当家集团有限公司 董事 2018 年 01 月 01 日 2020 年 12 月 31 日
李俊峰 好当家集团有限公司 董事 2018 年 01 月 01 日 2020 年 12 月 31 日
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2018 年年度报告
在股东单位任职情况的说明
(二) 在其他单位任职情况
□适用 √不适用
三、董事、监事、高级管理人员报酬情况
√适用 □不适用
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序 公司依据高级管理人员薪酬实施办法，确定公司董事、监事、高级管理人员的薪酬。具体内容如下：董
事长、总经理实行年薪制；公司独立董事每年从公司领取 3 万元津贴，其参加公司股东大会、董事会、
董事会专家委员会的相关费用由公司承担；其他高管人员实行以岗定薪。
董事、监事、高级管理人员报酬确定依据 公司建立了高级管理人员的薪酬与其职责、贡献挂钩的激励机制。董事长、总经理等高级管理人员实行
年薪制，其年薪按照本公司确定的标准和考核办法执行，以岗定薪，岗变薪变。
董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情 报告期内，按照上述原则，董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情况为共计人民币 216.79 万元。
况
报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得报酬合计 216.79 万元（税前）。
获得的报酬合计
四、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
五、近三年受证券监管机构处罚的情况说明
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
六、母公司和主要子公司的员工情况
(一) 员工情况
母公司在职员工的数量 1,285
主要子公司在职员工的数量 3,485
在职员工的数量合计 4,770
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工
人数
专业构成
专业构成类别 专业构成人数
生产人员 3,817
销售人员 362
技术人员 302
财务人员 124
行政人员 165
合计 4,770
教育程度
教育程度类别 数量（人）
本科及以上 168
大专 149
中专及以下 4,453
合计 4,770
(二) 薪酬政策
√适用 □不适用
公司薪酬体系是按照公司经营理念和管理模式，遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关
规章制度制定的，体现按劳、按能、按绩、按责分配的原则，使公司薪酬体系适应市场化，增强
公司的凝聚力，建立稳定的员工队伍，吸引高素质的人才，激发员工的工作积极性。
(三) 培训计划
√适用 □不适用
整合培训资源，坚持以内部培训为主，并与外部培训机构建立资源共享的合作模式，筛选出
符合公司需求的创新培训项目，聘请外部培训师到企业内部授课，降低培训成本，提高公司培训
工作效率。
(四) 劳务外包情况
□适用 √不适用
七、其他
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
第九节 公司治理
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》和中国证监会、上
海证券交易所有关要求，加强信息披露工作，不断完善公司法人治理结构，建立健全内部控制制
度，规范公司运作，切实维护公司及全体股东利益。公司股东大会、董事会、监事会、各经营层
职责明确，各董事、监事和高级管理人员勤勉尽责，董事、监事能够积极参加公司股东大会、董
事会和监事会并能认真履行职责，关联董事能够主动对相关关联交易事项进行回避表决，确保了
公司安全、稳定、健康、持续的发展。公司治理的实际情况符合中国证监会发布的《上市公司治
理准则》等规范性文件的要求。
1、关于股东与股东大会：公司能够根据《公司法》、《股票上市规则》、《股东大会议事规则》
的要求，召集、召开股东大会，股东大会的会议筹备、会议提案、议事程序、会议表决和决议、
决议的执行和信息披露等方面符合规定要求。能够确保所有股东，尤其是中小股东充分行使表决
权，享有平等地位。公司还邀请律师出席股东大会，对会议的召开程序、审议事项、出席人身份
进行确认和见证，并出具法律意见书，保证了股东大会的合法有效。
2、关于控股股东与上市公司的关系：公司与控股股东产权关系相互独立。公司董事会、监事会
和内部机构能够独立运作。公司建立了防止控股股东及其关联企业占用上市公司资金、侵害上市
公司利益的长效机制，未发生过大股东占用上市公司资金和资产的情况。
3、关于董事和董事会：公司严格按照《公司法》、公司《章程》规定的选聘程序选举董事，公
司董事会人数和人员构成符合法律、法规的要求，公司各位董事能够依据《董事会议事规则》等
制度，认真出席董事会会议。公司董事会下设审计委员会、战略委员会、提名委员会、薪酬与考
核委员会等四个专业委员会，其成员组成合理。专业委员会设立以来，均严格按照相应工作条例
开展工作，已在公司的经营管理中充分发挥了其专业性作用。每位独立董事均严格遵守《独立董
事工作制度》，认真负责、勤勉诚信地履行各自的职责并提出了宝贵的意见与建议。
4、关于监事和监事会：公司监事会严格执行《公司法》、公司《章程》的有关规定，人数和人
员构成符合法律、法规的要求，能够依据《监事会议事规则》等制度，认真履行自己的职责，对
公司财务以及董事和高级管理人员履行职责的合法合规性进行监督，并独立发表意见。
5、关于信息披露与透明度：公司严格按照有关法律法规及公司制定的《公司信息披露管理制度》
的要求，真实、准确、完整、及时地通过《上海证券报》、《中国证券报》及上海证券交易所网
站等披露有关信息，并做好信息披露前的保密工作，切实履行上市公司信息披露的义务，保证公
司信息披露的公开、公平、公正，积极维护公司和投资者，尤其是中小股东的合法权益，报告期
内，公司不存在因信息披露违规受到监管机构批评、谴责或处罚的情况。
6、关于投资者关系及相关利益者：公司根据中国证监会《关于进一步落实上市公司现金分红有
关事项的通知》（证监发[2012]37 号）、上海证券交易所《上市公司现金分红指引（征求意见稿）》
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2018 年年度报告
的有关要求，对公司《章程》进行了修订，并制定了《公司未来三年股东回报规划》。公司积极
接待各类投资者，并在公司网站上开设投资者关系板块，开设论坛来解答投资者关心的问题，进
一步加强了投资者对公司的了解和认同，促进了公司与投资者之间的良性互动，有利于切实保护
投资者利益。
7、关于内部控制制度的建立健全：公司严格按照监管要求不断完善内部控制制度，强化内控规
范的执行和落实，在强化日常监督和专项检查的基础上，对公司的关键业务流程、关键控制环节
内部控制的有效性进行了自我检查与评价。
8、关于内幕知情人登记管理：公司严格按照监管机构要求执行《内幕信息知情人登记管理制度》，
本报告期内，公司按照该制度的规定，对公司定期报告披露过程中涉及内幕信息的相关人员情况
作了登记备案。报告期内不存在有内幕信息知情人违规买卖公司股票的情况。
公司治理与中国证监会相关规定的要求是否存在重大差异；如有重大差异，应当说明原因
□适用 √不适用
二、股东大会情况简介
决议刊登的指定网站的
会议届次 召开日期 决议刊登的披露日期
查询索引
2017 年度股东大会 2018 年 05 月 17 日 www.sse.com.cn 2018 年 5 月 18 日
股东大会情况说明
√适用 □不适用
2017 年股东大会相关议案均审议通过。
三、董事履行职责情况
(一) 董事参加董事会和股东大会的情况
参加股东
参加董事会情况
大会情况
董事 是否独
本年应参 以通讯 是否连续两 出席股东
姓名 立董事 亲自出 委托出 缺席
加董事会 方式参 次未亲自参 大会的次
席次数 席次数 次数
次数 加次数 加会议 数
唐传勤 否 5 5 0 0 0 否 1
李俊峰 否 5 5 0 0 0 否 1
宋荣超 否 5 5 0 0 0 否 1
梁卫刚 否 5 5 0 0 0 否 1
唐爱国 否 5 5 0 0 0 否 1
毕见超 否 5 5 0 0 0 否 1
燕敬平 是 5 5 0 0 0 否 1
候建厂 是 5 5 0 0 0 否 1
王大宏 是 5 5 0 0 0 否 1
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
年内召开董事会会议次数 5
其中：现场会议次数 5
通讯方式召开会议次数 0
现场结合通讯方式召开会议次数 0
(二) 独立董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
四、董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议，存在异议事项的，
应当披露具体情况
□适用 √不适用
五、监事会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
六、公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保证独立性、不能
保持自主经营能力的情况说明
□适用 √不适用
存在同业竞争的，公司相应的解决措施、工作进度及后续工作计划
□适用 √不适用
七、报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
√适用 □不适用
公司结合自身的实际情况，制定了高级管理人员的经营责任目标管理内部考核制度，公司将根据
发展情况进一步优化调整，确定对高级管理人员更为科学、有效的薪酬体系与激励约束机制。
八、是否披露内部控制自我评价报告
√适用 □不适用
按照企业内部控制规范体系的规定，建立健全和有效实施内部控制，评价其有效性，并如实
披露内部控制评价报告是公司董事会的责任。监事会对董事会建立和实施内部控制进行监督。经
理层负责组织领导企业内部控制的日常运行。公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员
保证本报告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对报告内容的真实性、准确性
和完整性承担个别及连带法律责任。
公司内部控制的目标是合理保证经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整，
提高经营效率和效果，促进实现发展战略。由于内部控制存在的固有局限性，故仅能为实现上述
目标提供合理保证。此外，由于情况的变化可能导致内部控制变得不恰当，或对控制政策和程序
遵循的程度降低，根据内部控制评价结果推测未来内部控制的有效性具有一定的风险。
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2018 年年度报告
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
九、内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
公司内部控制自我评价报告详见 2019 年 4 月 26 日登载于上海证券交易所网站、中国证券报》、
《上海证券报》上的 《山东好当家海洋发展股份有限公司 2018 年度内部控制自我评价报告》。公
司聘请山东和信会计师事务所（特殊普通合伙）对公司内部控制有效性进行独立审计。
是否披露内部控制审计报告：是
十、其他
□适用 √不适用
第十节 公司债券相关情况
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
第十一节 财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
和信审字(2019)第 000303 号
山东好当家海洋发展股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了山东好当家海洋发展股份有限公司（以下简称“好当家”）财务报表，
包括 2018 年 12 月 31 日的合并及公司资产负债表，2018 年度的合并及公司利润表、
合并及公司现金流量表、合并及公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允
反映了好当家 2018 年 12 月 31 日合并及公司的财务状况以及 2018 年度合并及公司的
经营成果和合并及公司的现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会
计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国
注册会计师职业道德守则，我们独立于好当家，并履行了职业道德方面的其他责任。
我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。
这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事
项单独发表意见。我们确定下列事项是需要在审计报告中沟通的关键审计事项：
（一）固定资产及累计折旧的计量
1、事项描述
如财务报表附注五、8 固定资产所述，截止 2018 年 12 月 31 日，好当家合并财务
报表中固定资产原值合计 4,882,482,766.80 元，累计折旧合计 1,344,629,437.64 元，
减值准备 34,398,273.28 元，期末固定资产净值 3,503,455,055.88 元，占合并报表
资产总额的 58.81% 。
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2018 年年度报告
由于期末固定资产账面价值较大，占比较高，其余额对财务报表具有重要性，因
此我们将固定资产及累计折旧的计量作为关键审计事项。
2、审计应对
（1）获取或编制固定资产明细表，与总账数和明细账合计数核对是否相符，并
与报表数核对是否相符；
（2）实地检查重要固定资产，确定其是否存在，关注是否存在已报废但仍未核
销的固定资产；
（3）检查固定资产的抵押、担保情况，结合对银行借款等的检查，了解固定资
产是否存在重大的抵押、担保情况；
（4）获取或编制累计折旧分类汇总表，检查被审计单位制定的折旧政策和方法
是否符合相关会计准则的规定，确定其所采用的折旧方法能否在固定资产预计使用寿
命内合理分摊其成本，前后期是否一致，预计使用寿命和预计净残值是否合理，复核
本期折旧费用的计提和分配；
（5）关注固定资产是否存在减值的迹象，如有减值的迹象，进一步实施固定资
产减值测试。
基于所实施的审计程序及获取的审计证据，能够支持管理层在财务报表附注中对
固定资产及累计折旧的披露。
（二）关联方及其交易
1、事项描述
如财务报表附注九、关联方关系及其交易所述，好当家拥有较多关联方，且与关
联方之间涉及较多的关联交易、关联担保等事项，关联方及关联交易披露的完整性以
及关联交易的真实性、交易价格的公允性对好当家的信息披露产生重要影响，因此我
们将关联方及关联交易作为关键审计事项。
2、审计应对
（1）了解、评价和测试了好当家公司与关联方及其交易相关的关键内部控制；
（2）我们取得了管理层提供的关联方关系清单，对股东、关键管理人员及其亲
属等关联人员及控制企业信息进行复查，验证其完整性；
（3）复核了重大的销售、购买和其他合同，以识别是否存在未披露的关联方关
系；
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2018 年年度报告
（4）向管理层了解关联交易作价政策，评价其政策公允性；
（5）将关联交易价格与第三方交易价格、市场价格进行对比，验证其公允性；
（6）取得了管理层提供的关联方交易发生额及余额明细，检查了关联方交易发
生额及余额的对账结果；函证关联方交易发生额及余额；
（7）检查好当家公司对关联方及关联交易在财务报表中的列报和披露。
基于所实施的上述审计程序所获取的证据，能够支持好当家公司管理层对关联方
及关联交易的披露。
四、其他信息
好当家管理层（以下简称管理层）对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵
盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何
形式的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其
他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎
存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该
事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、
执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估好当家的持续经营能力，披露与持续经营相
关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算、终止运营或别无
其他现实的选择。
治理层负责监督好当家的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取
合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保
证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错
误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作
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出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。
同时，我们也执行以下工作：
（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审
计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。
由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发
现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证
据，就可能导致对好当家持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确
定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计
报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表
非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或
情况可能导致好当家不能持续经营。
（五）评价财务报表的总体列报、结构和内容（包括披露），并评价财务报表是
否公允反映相关交易和事项。
（六）就好当家实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合
并财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担
全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包
括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟
通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如
适用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，
因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披
露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面
后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
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山东和信会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师:迟慰
（项目合伙人）
中国济南 中国注册会计师:孙震
2019 年 4 月 24 日
二、财务报表
合并资产负债表
2018 年 12 月 31 日
编制单位: 山东好当家海洋发展股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2018 年 12 月 31 日 2017 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 683,136,830.37 753,533,904.26
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融资产
衍生金融资产
应收票据及应收账款 34,416,234.11 58,443,069.09
其中：应收票据 0.00 1,600,000.00
应收账款 34,416,234.11 56,843,069.09
预付款项 41,895,065.24 22,096,610.39
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 9,938,139.54 17,781,705.01
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 982,387,849.55 823,903,800.57
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
56 / 176
2018 年年度报告
其他流动资产 82,391,262.85 67,980,774.49
流动资产合计 1,834,165,381.66 1,743,739,863.81
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
可供出售金融资产 84,640,821.00 86,547,409.05
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 3,503,455,055.88 3,207,661,149.42
在建工程 17,926,059.87 279,196,580.14
生产性生物资产
油气资产
无形资产 130,180,981.25 80,721,736.15
开发支出
商誉
长期待摊费用 356,559,252.81 378,860,185.12
递延所得税资产 1,903,111.25 2,498,192.23
其他非流动资产 28,211,351.38 14,199,603.65
非流动资产合计 4,122,876,633.44 4,049,684,855.76
资产总计 5,957,042,015.10 5,793,424,719.57
流动负债：
短期借款 2,158,000,000.00 1,987,998,659.20
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融负债
衍生金融负债
应付票据及应付账款 189,696,475.23 304,078,185.94
预收款项 27,790,815.84 26,987,354.62
合同负债
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 112,693,774.75 95,615,221.02
应交税费 17,542,929.86 22,441,205.66
其他应付款 28,947,956.29 29,444,500.45
其中：应付利息 2,130,041.29 3,436,020.92
应付股利 3,118,381.66 3,118,381.66
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
持有待售负债
57 / 176
2018 年年度报告
一年内到期的非流动负债 84,405,455.00 26,597,560.00
其他流动负债 108,321.86 7,183,123.81
流动负债合计 2,619,185,728.83 2,500,345,810.70
非流动负债：
长期借款 119,000,000.00 199,650,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
长期应付款 3,040,905.00 3,446,360.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 158,237,537.30 76,883,262.33
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 280,278,442.30 279,979,622.33
负债合计 2,899,464,171.13 2,780,325,433.03
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 394,938,785.79 398,479,914.95
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 222,210,904.28 207,301,701.18
一般风险准备
未分配利润 964,588,857.01 933,532,514.80
归属于母公司所有者权益合计 3,042,732,851.08 3,000,308,434.93
少数股东权益 14,844,992.89 12,790,851.61
所有者权益（或股东权益）合 3,057,577,843.97 3,013,099,286.54
计
负债和所有者权益（或股东 5,957,042,015.10 5,793,424,719.57
权益）总计
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司资产负债表
2018 年 12 月 31 日
编制单位:山东好当家海洋发展股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2018 年 12 月 31 日 2017 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 630,494,992.19 666,986,117.98
交易性金融资产
以公允价值计量且其变动计
入当期损益的金融资产
衍生金融资产
58 / 176
2018 年年度报告
应收票据及应收账款 13,584,842.13 39,692,239.61
其中：应收票据 1,600,000.00
应收账款 13,584,842.13 38,092,239.61
预付款项 1,357,553.23 433,380.71
其他应收款 642,523,766.36 675,612,214.12
其中：应收利息
应收股利
存货 814,956,269.39 689,389,085.06
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 71,065,850.06 61,102,718.35
流动资产合计 2,173,983,273.36 2,133,215,755.83
非流动资产：
债权投资
可供出售金融资产 84,640,821.00 86,547,409.05
其他债权投资
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 611,954,471.96 604,776,221.96
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 2,496,932,848.36 2,457,295,447.64
在建工程 12,345,031.43 49,189,831.47
生产性生物资产
油气资产
无形资产 96,960,129.73 49,731,883.94
开发支出
商誉
长期待摊费用 355,201,334.79 377,588,395.76
递延所得税资产 1,382,832.57 1,461,702.92
其他非流动资产 666,530.00 2,191,306.25
非流动资产合计 3,660,083,999.84 3,628,782,198.99
资产总计 5,834,067,273.20 5,761,997,954.82
流动负债：
短期借款 1,118,000,000.00 1,207,998,659.20
交易性金融负债
以公允价值计量且其变动计
入当期损益的金融负债
衍生金融负债
应付票据及应付账款 1,109,411,333.23 966,388,681.52
预收款项 13,900,298.60 14,433,494.44
合同负债
应付职工薪酬 39,379,308.69 27,314,709.70
应交税费 9,161,747.95 11,855,359.48
其他应付款 232,861,175.92 346,077,262.40
其中：应付利息 1,706,601.88 3,015,992.00
应付股利
59 / 176
2018 年年度报告
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 405,455.00 405,455.00
其他流动负债 103,321.86 7,061,006.52
流动负债合计 2,523,222,641.25 2,581,534,628.26
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
长期应付款 3,040,905.00 3,446,360.00
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 40,616,472.20 42,850,805.48
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 43,657,377.20 46,297,165.48
负债合计 2,566,880,018.45 2,627,831,793.74
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 399,925,938.07 399,925,938.07
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 217,056,905.68 202,147,702.58
未分配利润 1,189,210,107.00 1,071,098,216.43
所有者权益（或股东权益） 3,267,187,254.75 3,134,166,161.08
合计
负债和所有者权益（或股 5,834,067,273.20 5,761,997,954.82
东权益）总计
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
合并利润表
2018 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2018 年度 2017 年度
一、营业总收入 1,149,831,070.21 1,207,911,835.31
其中：营业收入 1,149,831,070.21 1,207,911,835.31
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,108,997,112.06 1,194,010,562.79
其中：营业成本 843,501,335.57 859,523,035.51
利息支出
手续费及佣金支出
60 / 176
2018 年年度报告
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 12,322,275.45 12,305,565.70
销售费用 68,555,161.66 138,137,959.52
管理费用 64,148,476.21 68,461,362.39
研发费用 1,551,053.50 5,225,818.54
财务费用 118,247,558.30 98,058,230.32
其中：利息费用 125,951,344.22 99,907,709.73
利息收入 -8,846,868.52 6,139,077.82
资产减值损失 671,251.37 12,298,590.81
信用减值损失
加：其他收益 22,146,929.30 18,804,215.36
投资收益（损失以“－”号填 10,901,577.74 20,987,447.19
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
资产处置收益（损失以“－” 115,355.20 8,556,157.32
号填列）
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 73,997,820.39 62,249,092.39
加：营业外收入 7,441,126.60 6,189,115.21
减：营业外支出 8,338,137.48 7,364,281.33
四、利润总额（亏损总额以“－”号 73,100,809.51 61,073,926.27
填列）
减：所得税费用 9,473,064.74 8,728,453.14
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 63,627,744.77 52,345,473.13
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以 63,627,744.77 52,366,494.93
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以 -21,021.80
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润 62,036,482.65 53,530,874.21
2.少数股东损益 1,591,262.12 -1,185,401.08
六、其他综合收益的税后净额
归属母公司所有者的其他综合收
益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
1.重新计量设定受益计划变
动额
61 / 176
2018 年年度报告
2.权益法下不能转损益的其
他综合收益
3.其他权益工具投资公允价
值变动
4.企业自身信用风险公允价
值变动
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
1.权益法下可转损益的其他
综合收益
2.其他债权投资公允价值变
动
3.可供出售金融资产公允价
值变动损益
4.金融资产重分类计入其他
综合收益的金额
5.持有至到期投资重分类为
可供出售金融资产损益
6.其他债权投资信用减值准
备
7.现金流量套期储备（现金流
量套期损益的有效部分）
8.外币财务报表折算差额
9.其他
归属于少数股东的其他综合收益
的税后净额
七、综合收益总额 63,627,744.77 52,345,473.13
归属于母公司所有者的综合收益 62,036,482.65 53,530,874.21
总额
归属于少数股东的综合收益总额 1,591,262.12 -1,185,401.08
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.04 0.04
（二）稀释每股收益(元/股) 0.04 0.04
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：-3,100,000.00 元,上期被
合并方实现的净利润为：-8,390,000.00 元。
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司利润表
2018 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2018 年度 2017 年度
一、营业收入 774,631,848.71 744,175,467.35
减：营业成本 559,798,137.36 553,500,709.93
税金及附加 5,457,538.01 5,360,071.86
销售费用 33,925,403.41 24,597,063.61
管理费用 25,973,498.70 26,633,358.18
研发费用
62 / 176
2018 年年度报告
财务费用 104,902,153.61 91,317,607.26
其中：利息费用 111,352,672.06 94,780,718.69
利息收入 8,663,269.50 5,680,761.14
资产减值损失 699,676.73 12,353,059.81
信用减值损失
加：其他收益 5,074,197.92 4,811,509.83
投资收益（损失以“－”号填 109,901,577.74 19,949,151.59
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
资产处置收益（损失以“－” 1,781.99 214,733.10
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 158,852,998.54 55,388,991.22
加：营业外收入 4,075,634.23 3,568,206.79
减：营业外支出 7,000,399.77 4,717,390.89
三、利润总额（亏损总额以“－”号 155,928,233.00 54,239,807.12
填列）
减：所得税费用 6,836,201.99 3,890,326.58
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 149,092,031.01 50,349,480.54
（一）持续经营净利润（净亏损 149,092,031.01 50,349,480.54
以“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损
以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综
合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
（二）将重分类进损益的其他综合
收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.可供出售金融资产公允价值
变动损益
4.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
5.持有至到期投资重分类为可
供出售金融资产损益
63 / 176
2018 年年度报告
6.其他债权投资信用减值准备
7.现金流量套期储备（现金流量
套期损益的有效部分
8.外币财务报表折算差额
9.其他
六、综合收益总额 149,092,031.01 50,349,480.54
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
合并现金流量表
2018 年 1—12 月
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2018年度 2017年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现 1,268,629,988.62 1,872,422,953.89
金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保险业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
处置以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融资产净
增加额
收取利息、手续费及佣金的现
金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
收到的税费返还 28,675,505.16 32,127,758.13
收到其他与经营活动有关的 117,150,091.72 42,630,153.23
现金
经营活动现金流入小计 1,414,455,585.50 1,947,180,865.25
购买商品、接受劳务支付的现 762,247,767.02 1,219,055,171.03
金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
支付原保险合同赔付款项的
现金
支付利息、手续费及佣金的现
金
支付保单红利的现金
64 / 176
2018 年年度报告
支付给职工以及为职工支付 284,972,649.71 263,989,388.72
的现金
支付的各项税费 36,024,379.12 33,967,567.39
支付其他与经营活动有关的 74,833,442.18 106,823,218.26
现金
经营活动现金流出小计 1,158,078,238.03 1,623,835,345.40
经营活动产生的现金流 256,377,347.47 323,345,519.85
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 10,901,577.74 20,987,447.19
处置固定资产、无形资产和其 5,473,522.31 35,583,095.11
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 16,375,100.05 56,570,542.30
购建固定资产、无形资产和其 349,035,171.45 477,798,946.02
他长期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 349,035,171.45 477,798,946.02
投资活动产生的现金流 -332,660,071.40 -421,228,403.72
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投
资收到的现金
取得借款收到的现金 2,288,000,000.00 2,371,998,659.20
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的 495,105,000.00 230,000,000.00
现金
筹资活动现金流入小计 2,783,105,000.00 2,601,998,659.20
偿还债务支付的现金 2,141,083,906.75 1,985,457,111.10
分配股利、利润或偿付利息支 144,342,170.01 115,538,786.06
付的现金
其中：子公司支付给少数股东
的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的 485,000,000.00 495,105,000.00
现金
筹资活动现金流出小计 2,770,426,076.76 2,596,100,897.16
筹资活动产生的现金流 12,678,923.24 5,897,762.04
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价 3,311,726.80 176,118.04
65 / 176
2018 年年度报告
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -60,292,073.89 -91,809,003.79
加：期初现金及现金等价物余 258,428,904.26 350,237,908.05
额
六、期末现金及现金等价物余额 198,136,830.37 258,428,904.26
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
母公司现金流量表
2018 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2018年度 2017年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现 860,894,481.41 901,183,022.40
金
收到的税费返还 763,264.17 269,768.59
收到其他与经营活动有关的 50,417,772.82 11,843,935.17
现金
经营活动现金流入小计 912,075,518.40 913,296,726.16
购买商品、接受劳务支付的现 632,726,175.05 504,781,102.37
金
支付给职工以及为职工支付 109,400,428.61 107,549,579.95
的现金
支付的各项税费 16,352,671.63 7,681,855.33
支付其他与经营活动有关的 50,125,449.38 118,120,087.68
现金
经营活动现金流出小计 808,604,724.67 738,132,625.33
经营活动产生的现金流量净 103,470,793.73 175,164,100.83
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 10,901,577.74 20,118,813.39
处置固定资产、无形资产和其 97,591.44 1,855,047.82
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 10,999,169.18 21,973,861.21
购建固定资产、无形资产和其 186,793,189.60 163,650,955.50
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 5,100,000.00
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 191,893,189.60 163,650,955.50
66 / 176
2018 年年度报告
投资活动产生的现金流 -180,894,020.42 -141,677,094.29
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 2,218,000,000.00 2,171,998,659.20
发行债券收到的现金
收到其他与筹资活动有关的 495,105,000.00 230,000,000.00
现金
筹资活动现金流入小计 2,713,105,000.00 2,401,998,659.20
偿还债务支付的现金 2,048,404,114.20 1,968,405,455.00
分配股利、利润或偿付利息支 128,663,784.90 107,835,089.51
付的现金
支付其他与筹资活动有关的 485,000,000.00 495,105,000.00
现金
筹资活动现金流出小计 2,662,067,899.10 2,571,345,544.51
筹资活动产生的现金流 51,037,100.90 -169,346,885.31
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价 -189,238.07
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -26,386,125.79 -136,049,116.84
加：期初现金及现金等价物余 171,881,117.98 307,930,234.82
额
六、期末现金及现金等价物余额 145,494,992.19 171,881,117.98
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
67 / 176
2018 年年度报告
合并所有者权益变动表
2018 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2018 年度
归属于母公司所有者权益
项目 其他权益工具 减： 专
其他 一般 少数股东权益 所有者权益合计
优 永 库 项
股本 其 资本公积 综合 盈余公积 风险 未分配利润
先 续 存 储
他 收益 准备
股 债 股 备
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 933,532,514.80 12,790,851.61 3,013,099,286.54
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 933,532,514.80 12,790,851.61 3,013,099,286.54
三、本期增减变动金额（减 -3,541,129.16 14,909,203.10 31,056,342.21 2,054,141.28 44,478,557.43
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 62,036,482.65 1,591,262.12 63,627,744.77
（二）所有者投入和减少资
本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分配 14,909,203.10 -30,980,140.44 -1,000,000.00 -17,070,937.34
1．提取盈余公积 14,909,203.10 -14,909,203.10
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分 -16,070,937.34 -1,000,000.00 -17,070,937.34
配
4．其他
（四）所有者权益内部结转
68 / 176
2018 年年度报告
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他 -3,541,129.16 1,462,879.16 -2,078,250.00
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 394,938,785.79 222,210,904.28 964,588,857.01 14,844,992.89 3,057,577,843.97
2017 年度
归属于母公司所有者权益
一
专 般
其他 少数股东权益 所有者权益合计
减：库 项 风
项目 其他权益工具 资本公积 综合 盈余公积 未分配利润
存股 储 险
收益
股本 备 准
备
优 永
其
先 续
他
股 债
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 202,266,753.13 899,646,531.68 13,976,252.69 2,975,363,756.45
加：会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 202,266,753.13 899,646,531.68 13,976,252.69 2,975,363,756.45
三、本期增减变动金额（减 5,034,948.05 33,885,983.12 -1,185,401.08 37,735,530.09
69 / 176
2018 年年度报告
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 53,530,874.21 -1,185,401.08 52,345,473.13
（二）所有者投入和减少资
本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分配 5,034,948.05 -19,644,891.09 -14,609,943.04
1．提取盈余公积 5,034,948.05 -5,034,948.05
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分 -14,609,943.04 -14,609,943.04
配
4．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 398,479,914.95 207,301,701.18 933,532,514.80 12,790,851.61 3,013,099,286.54
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
70 / 176
2018 年年度报告
母公司所有者权益变动表
2018 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2018 年度
其他权益工具 专
其他
项目 优 永 减：库 项
股本 其 资本公积 综合 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
先 续 存股 储
他 收益
股 债 备
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,071,098,216.43 3,134,166,161.08
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,071,098,216.43 3,134,166,161.08
三、本期增减变动金额（减 14,909,203.10 118,111,890.57 133,021,093.67
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 149,092,031.01 149,092,031.01
（二）所有者投入和减少资
本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分配 14,909,203.10 -30,980,140.44 -16,070,937.34
1．提取盈余公积 14,909,203.10 -14,909,203.10
2．对所有者（或股东）的分 -16,070,937.34 -16,070,937.34
配
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
71 / 176
2018 年年度报告
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 217,056,905.68 1,189,210,107.00 3,267,187,254.75
2017 年度
其他权益工具 专
其他
项目 优 永 减：库 项
股本 其 资本公积 综合 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
先 续 存股 储
他 收益
股 债 备
一、上年期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 197,112,754.53 1,040,393,626.98 3,098,426,623.58
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 197,112,754.53 1,040,393,626.98 3,098,426,623.58
三、本期增减变动金额（减 5,034,948.05 30,704,589.45 35,739,537.50
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 50,349,480.54 50,349,480.54
（二）所有者投入和减少资
本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
的金额
4．其他
（三）利润分配 5,034,948.05 -19,644,891.09 -14,609,943.04
1．提取盈余公积 5,034,948.05 -5,034,948.05
72 / 176
2018 年年度报告
2．对所有者（或股东）的分 -14,609,943.04 -14,609,943.04
配
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,460,994,304.00 399,925,938.07 202,147,702.58 1,071,098,216.43 3,134,166,161.08
法定代表人：唐传勤 主管会计工作负责人：宋荣超 会计机构负责人：王志平
73 / 176
2018 年年度报告
三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
山东好当家海洋发展股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）原名山东邱家水产股份
有限公司，系经荣成市体改委荣体改生字[1992]第 7 号文批准，于 1993 年 1 月 7 日以定向募集方
式设立的股份有限公司，后由山东省体改委鲁体改函字[1996]第 118 号文重新确认，并得到山东
省人民政府鲁政股字[1996]63 号文正式批准。山东邱家水产股份有限公司于 2000 年 7 月 14 日经
山东省经济体制改革办公室鲁体改函字[2000]第 6 号文批复同意，以 1999 年 12 月 31 日为基准日
进行分立，分立后续存的股份公司股本为 12,000 万元，并将名称变更为山东好当家海洋发展股份
有限公司，公司于 2000 年 9 月 8 日获得山东省工商行政管理局变更注册登记。经中国证券监督管
理委员会证监发行字[2004]26 号文批准，公司于 2004 年 3 月向社会公开发行人民币普通股 6,000
万股，并于 2004 年 4 月 5 日在上海证券交易所上市交易，发行后注册资本变更为 18,000 万元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司股权分置改革方案暨定向转增股本的议案》和《山
东好当家海洋发展股份有限公司 2006 年第一次临时股东大会暨相关股东会议决议》的规定，公司
以资本公积向方案实施日登记在册的全体流通股股东每 10 股转增 3 股，新增注册资本 18,000,000
元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司 2006 年第二次临时股东大会暨相关股东会议决议》
的规定，公司以截止 2006 年 6 月 30 日公司总股本 198,000,000 股为基数，以资本公积向股权登
记日登记在册的全体股东每 10 股转增 10 股，新增注册资本 198,000,000 元。
根据《山东好当家海洋发展股份有限公司 2007 年第一次临时股东大会暨相关股东会议决议》
的规定，公司以截止 2007 年 6 月 30 日公司总股本 396,000,000 股为基数，以资本公积向股权登
记日登记在册的全体股东每 10 股转增 3 股，以未分配利润向股权登记日登记在册的全体股东每
10 股送 3 股，新增注册资本 237,600,000 元。
2011 年 11 月 23 日，根据 2011 年第三次临时股东大会决议，并经中国证券监督管理委员会
证监许可[2011]1722 号文件《关于核准山东好当家海洋发展股份有限公司非公开发行股票的批复》
的核准，公司向特定对象非公开发行人民币普通股 96,897,152 股（A 股），每股面值为人民币 1
元，增加注册资本人民币 96,897,152.00 元。
2016 年 5 月 16 日召开的 2015 年度股东大会，表决通过了公司 2015 年度利润分配方案，公
司以截止 2015 年 12 月 31 日的股本 730,497,152 股为基数，以资本公积金向全体股东每 10 股转
增 10 股，共计转增股本 730,497,152 元。公司目前注册资本为人民币 1,460,994,304.00 元。
公司统一社会信用代码为913700007249980725；公司注册地与总部地址为：山东省荣成市虎山镇
沙咀子；法定代表人为唐传勤先生。
（2）经营范围
74 / 176
2018 年年度报告
公司行业为海洋渔业，经营范围为：海水养殖；许可范围内的水产加工品、速冻食品、加工、
销售；保健食品“好当家牌海参西洋参口服液”的生产、销售；货物专用运输（限分支机构经营）。
资格证书范围内的进出口业务；生物技术的研究开发；在经核准的区域内直销经核准的产品（具
体区域和产品以商务部直销行业管理网站公布的为准）。
（3）财务报告批准报出日
本财务报表由本公司董事会于 2019 年 4 月 24 日批准报出。
2. 合并财务报表范围
√适用 □不适用
公司名称 合并期间
荣成荣山食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成荣东食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成荣健食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
山东好当家海洋食品销售有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
威海海翔食品检测服务有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成荣广食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
好当家乳山荣佳食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
山东海普盾生物科技有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
青岛好当家海产销售有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
北京好当家饮食文化有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
北京好当家餐饮文化有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成市荣顺塑料管业有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
防城港市好当家水产开发有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
防城港市好当家海洋捕捞有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
山东好当家调理食品销售有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成市好当家海洋大健康产业有限公
2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
司
山东好当家海鲜快餐管理有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
日照好当家荣海水产有限公司 2018 年 8 月 2 日至 2018 年 12 月 31 日
75 / 176
2018 年年度报告
日照市好当家海洋捕捞有限公司 2018 年 7 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
日照好当家远洋渔业有限公司 2018 年 7 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成荣康食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
山东好当家海洋捕捞有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成荣进食品有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
山东好当家海森药业有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
荣成好当家远洋渔业有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
好当家东方水产开发有限公司 2018 年 1 月 1 日至 2018 年 12 月 31 日
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本公司财务报表以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部颁布的《企业
会计准则》及相关规定，以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则
第 15 号——财务报告的一般规定》(2014 年修订)的披露规定，并基于以下所述重要会计政策、
会计估计进行编制。
本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，本财务报表均以历史成本为计量
基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。
2. 持续经营
√适用 □不适用
本公司自报告期末起 12 个月内不存在对本公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
（1）重要会计政策变更
财政部 2018 年颁布了《财政部关于修订印发 2018 年度一般企业财务报表格式的通知》(财会
〔2018〕15 号)，对一般企业财务报表格式进行了修订。根据上述《通知》的要求，公司按照《通
知》附件 1《一般企业财务报表格式》（适用于尚未执行新金融准则和新收入准则的企业）的规定，
对会计政策进行相应变更并编制公司 2018 年度财务报表，此项会计政策变更采用追溯调整法。
上述会计政策的变更，对可比期间的财务报表的项目与金额产生影响如下：
对 2017 年 12 月 31 日/2017 年度相关
会计政策变更的内容及其对本公司 财务报表项目的影响金额
报表项目
的影响说明
影响金额增加+/减少-
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应收票据及应收账款 58,443,069.09
应收票据 -1,600,000.00
应收账款 -56,843,069.09
应付票据及应付账款 304,078,185.94
应付票据 -193,900,000.00
按照《财政部关于修订印发 2018 年
度一般企业财务报表格式的通知》的 应付账款 -110,178,185.94
相关规定（财会（2018）15 号）
其他应付款 6,554,402.58
应付利息 -3,436,020.92
应付股利 -3,118,381.66
管理费用 -5,225,818.54
研发费用 5,225,818.54
本次会计政策变更，仅对上述财务报表项目列示产生影响，对公司 2017 末资产总额、负债总
额和净资产以及 2017 年度净利润未产生影响。
（2）重要会计估计变更
公司报告期内无会计估计变更。
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营
成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
2. 会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3. 营业周期
√适用 □不适用
正常营业周期是指公司从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。公司以 12 个月
作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4. 记账本位币
本公司的记账本位币为人民币。
5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
√适用 □不适用
企业合并是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并
分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。
（1）同一控制下的企业合并
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参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同
一控制下的企业合并。同一控制下的企业合并，在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一方
为合并方，参与合并的其他企业为被合并方。合并日，是指合并方实际取得对被合并方控制权的
日期。
同一控制下企业合并形成的长期股权投资合并方以支付现金、转让非现金资产或承担债务方
式作为合并对价的，本公司在合并日按照所取得的被合并方在最终控制方合并财务报表中的净资
产的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。被合并方在合并日的净资产账面价值为
负数的，长期股权投资成本按零确定。如果被合并方在被合并以前，是最终控制方通过非同一控
制下的企业合并所控制的，则合并方长期股权投资的初始投资成本包含了相关的商誉金额。长期
股权投资的初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产及所承担债务账面价值之间的差额，
应当调整资本公积（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）的余额不足冲减的，
依次冲减盈余公积和未分配利润。合并方以发行权益性工具作为合并对价的，按发行股份的面值
总额作为股本，长期股权投资的初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积
（资本溢价或股本溢价）；资本公积（资本溢价或股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未
分配利润。
合并方发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计人
当期损益。与发行权益性工具作为合并对价直接相关的交易费用，冲减资本公积（股本溢价），
资本公积（股本溢价）不足冲减的，依次冲减盈余公积和未分配利润。与发行债务性工具作为合
并对价直接相关的交易费用，计入债务性工具的初始确认金额。
通过多次交易分步实现同一控制下企业合并，属于一揽子交易的，合并方应当将各项交易作
为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在母公司财务报表中，以合
并日持股比例计算的合并日应享有被合并方账面所有者权益份额作为该项投资的初始投资成本，
初始投资成本与其原长期股权投资账面价值加上合并日取得进一步股份新支付对价的账面价值之
和的差额，调整资本公积（股本溢价），资本公积不足冲减的，冲减留存收益。
在合并财务报表中，合并方在达到合并之前持有的长期股权投资，在取得日与合并方与被合
并方向处于同一最终控制之日孰晚日与合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者
权益变动，应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。
（2）非同一控制下的企业合并
参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合
并。非同一控制下的企业合并，在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方，参与
合并的其他企业为被购买方。购买日，是指购买方实际取得对被购买方控制权的日期。
对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买方在购买日为取得对被购买方的控制权而付
出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值之和。购买方为企业合并发生的
审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，应于发生时计入当期损益。购买
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方作为合并对价发行的权益性工具或债务性工具的交易费用，应当计人权益性工具或债务性工具
的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后 12 个月
内出现对购买日已存在情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉。
购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本
大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。合并成本
小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，首先对取得的被购买方各项可辨认资
产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取
得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。
通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并的，在母公司财务报表中，以购买日之前所持
被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本。
在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价
值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方
的股权涉及其他综合收益的，与其相关的其他综合收益应当转为购买日所属当期投资收益，不能
重分类计入当期损益的其他综合收益除外。
本公司以购买日之前所持被购买方的股权于购买日的公允价值与与购买日新购入股权所支付
对价的公允价值之和作为合并成本，与购买方取得的按购买日持股比例计算应享有的被购买方可
辨认净资产于购买日的公允价值的份额比较，确定购买日应予确认的商誉或应计入合并当期损益
的金额。
6. 合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
（1）合并财务报表范围
本公司将所有控制的子公司（包括本公司所控制的单独主体）纳入合并财务报表范围，包括
被本公司控制的企业、被投资单位中可分割的部分以及结构化主体。控制是指本公司拥有对被投
资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力
影响该回报金额。
（2）统一母子公司的会计政策、统一母子公司的资产负债表日及会计期间
子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，在编制合并财务报表时，按照本公司
的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。
（3）合并财务报表抵销事项
合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。在
编制合并财务报表时，本公司与子公司、子公司相互之间所有重大往来余额、交易及未实现利润
予以抵销。本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准
则的确认、计量和列报要求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和
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现金流量。子公司所有者权益中不属于本公司的份额，作为少数股东权益，在合并资产负债表中
所有者权益项目下以“少数股东权益”项目单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东权益的
份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏
损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额，仍然冲减少数股东权益。子公司持
有本公司的长期股权投资，视为企业集团的库存股，作为所有者权益的减项，在合并资产负债表
中所有者权益项目下以“减：库存股”项目列示。
（4）合并取得子公司会计处理
对于同一控制下企业合并取得的子公司，视同该企业合并于自最终控制方开始实时控制时已
经发生，从合并当期的期初起将其资产、负债、经营成果和现金流量纳入合并财务报表；对于非
同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并财务报表时，以购买日可辨认净资产公允价值为
基础对其个别财务报表进行调整。
（5）分步处置子公司股权至丧失控制权的会计处理方法
①不属于“一揽子交易”的分步处置股权至丧失控制权的各项交易在母公司财务报表和合并
财务报表中的会计处理方法
对丧失控制权之前的各项交易，在母公司财务报表中，出售所得价款与处置长期股权投资账
面价值之间的差额计入当期投资收益；在合并报表层面，处置价款与处置长期投资相对应享有子
公司自购买日或者合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（股本溢价），
不足冲减的，调整留存收益。
对于失去控制权时的交易，不能再对被投资单位实施控制的、共同控制或重大影响的，母公
司财务报表中，对于剩余股权，改按金融工具确认和计量准则进行会计处理，在丧失控制之日的
公允价值与账面价值之间的差额计入当期投资收益。
对于失去控制权时的交易，处置后的剩余股权能够对原有子公司实施共同控制或重大影响的，
母公司财务报表中，按有关成本法转为权益法的相关规定进行会计处理。在合并财务报表中，对
于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权
公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额
之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在
丧失控制权时转为当期投资收益。
②属于“一揽子交易”的分步处置股权至丧失控制权的各项交易在母公司财务报表和合并财
务报表中的会计处理方法
对于属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计
处理。在母公司财务报表中将每一次处置价款与处置投资对应的账面价值的差额确认为当期投资
收益。在合并财务报表中，对于失去控制权之前的每一次交易，将处置价款与处置投资对应的享
有该子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值份额之间的差额确认为其他综合收益，在丧
失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
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7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
√适用 □不适用
合营安排是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司根据在合营安排中享
有的权利和承担的义务，将合营安排分为共同经营和合营企业。
当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。
本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处
理：
（1）确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；（2）确认本
公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；（3）确认出售本公司享有的共
同经营产出份额所产生的收入；（4）按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；（5）
确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。
当本公司作为合营方向共同经营投出或出售资产（该资产不构成业务，下同）、或者自共同
经营购买资产时，在该等资产出售给第三方之前，本公司仅确认因该交易产生的损益中归属于共
同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合《企业会计准则第 8 号——资产减值》等规定的资
产减值损失的，对于由本公司向共同经营投出或出售资产的情况，本公司全额确认该损失；对于
本公司自共同经营购买资产的情况，本公司按承担的份额确认该损失。
合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。本公司对合营企业的投资采
用权益法核算，相关会计政策见本附注之长期股权投资会计政策解释。
8. 现金及现金等价物的确定标准
本公司编制现金流量表时所确定的现金，是指公司库存现金以及可以随时用于支付的存款。
本公司在编制现金流量表时所确定的现金等价物，是指本公司持有的期限短(一般是指从购买日起
三个月内到期)、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
（1）外币业务折算
本公司对发生的外币交易，采用交易发生日即期汇率折合本位币入账。
资产负债表日外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，因该日的即期汇率与初始确认
时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，除符合资本化条件的外币专门借款的
汇兑差额在资本化期间予以资本化计入相关资产的成本外，均计入当期损益。
以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其记账本
位币金额。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后
的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动(含汇率变动)处理，计入当期
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损益或确认为其他综合收益并计入资本公积。
（2）外币财务报表折算
本公司的控股子公司、合营企业、联营企业等，若采用与本公司不同的记账本位币，需对其
外币财务报表折算后，再进行会计核算及合并财务报表的编报。
资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目除“未
分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交
易发生日的即期汇率折算。折算产生的外币财务报表折算差额，在资产负债表中所有者权益项目
其他综合收益下列示。
外币现金流量按照系统合理方法确定的，采用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金
的影响额，在现金流量表中单独列示。
处置境外经营时，与该境外经营有关的外币报表折算差额，全部或按处置该境外经营的比例
转入处置当期损益。
10. 金融工具
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一个企业的金融资产，并形成其他单位的金融负债或权益工具的合同。
本公司金融工具包括金融资产、金融负债和权益工具。
（1）金融工具的分类
本公司金融资产在初始确认时划分为下列四类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产，包括交易性金融资产和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产；持有
至到期投资；应收款项；可供出售金融资产。
本公司金融负债在初始确认时划分为下列两类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融负债，包括交易性金融负债和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；其他
金融负债。
（2）金融资产的确认依据和计量方法
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
本公司以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括交易性金融资产和指定为以公
允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。本公司将满足下列条件之一的金融资产划分为交
易性金融资产：(1)取得该金融资产的目的，主要是为了近期内出售；(2)初始确认时即属于进行
集中管理的可辨认金融工具组合的一部分，且有客观证据表明本公司近期采用短期获利方式对该
组合进行管理；(3)属于衍生工具，但是被指定且为有效套期工具的衍生工具、属于财务担保合同
的衍生工具、与在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资挂钩并须通过
交付该权益工具结算的衍生工具除外。本公司将符合下述条件之一的金融资产，在初始确认时指
定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产：(1)该指定可以消除或明显减少由于该金
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融资产的计量基础不同所导致的相关利得或损失在确认或计量方面不一致的情况；(2)本公司风险
管理或投资策略的正式书面文件已载明，该金融资产所在的金融资产组合或金融资产和金融负债
组合以公允价值为基础进行管理、评价并向关键管理人员报告；(3)《企业会计准则第 22 号—金
融工具确认和计量》允许指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的与嵌入衍生
工具相关的混合工具。
本公司对于以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产，取得时以公允价值（扣除已宣
告但尚未发放的现金股利或已到付息期但尚未领取的债券利息）作为初始确认金额，相关的交易
费用计入当期损益。采用公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失，计入公允价
值变动损益；在资产持有期间所取得的利息或现金股利，确认为投资收益；处置时，将实际收到
的金额与初始入账金额之间的差额确认为投资收益，同时调整公允价值变动损益。
②持有至到期投资
本公司的持有至到期投资是指到期日固定、回收金额固定或可确定，且本公司有明确意图和
能力持有至到期的非衍生金融资产。取得时按公允价值（扣除已到付息期但尚未领取的债券利息）
和相关交易费用之和作为初始确认金额。持有期间按照摊余成本和实际利率（提示：如实际利率
与票面利率差别较小的，按票面利率）计算确认利息收入，计入投资收益。实际利率在取得时确
定，在该预期存续期间或适用的更短期间内保持不变。处置时，本公司将所取得价款与该投资账
面价值之间的差额计入投资收益。
③应收款项
应收款项是指本公司对外销售商品或提供劳务形成的应收债权，以及公司持有的其他企业的
不包括在活跃市场上有报价的债务工具的债权，包括应收账款、其他应收款等。本公司以向购货
方应收的合同或协议价款作为初始确认金额；具有融资性质的，按其现值进行初始确认。收回或
处置时，将取得的价款与该应收款项账面价值之间的差额计入当期损益。
④可供出售金融资产
本公司可供出售金融资产包括：初始确认时即被指定为可供出售的非衍生金融资产，以及除
了以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、贷款和应收款项、持有至到期投资以外的
金融资产。本公司可供出售金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损
失，除减值损失和外币货币性金融资产与摊余成本相关的汇兑差额计入当期损益外，确认为其他
综合收益，在该金融资产终止确认时转出，计入当期损益。可供出售金融资产持有期间按实际利
率法计算的利息及被投资单位宣告发放的现金股利，计入投资收益。处置时，将实际收到的金额
与账面价值扣除原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之后的差额确认为投资收益。本
公司对在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资，以及与该权益工具挂
钩并须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产（或衍生金融负债），按照成本计量。
（3）金融负债的确认依据和计量方法
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本公司金融负债在初始确认时划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其
他金融负债。
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和指定为以公允
价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
满足下列条件之一的金融负债划分为交易性金融负债：(1)承担该金融负债的目的，主要是为
了近期内回购；(2)初始确认时即属于进行集中管理的可辨认金融工具组合的一部分，且有客观证
据表明本公司近期采用短期获利方式对该组合进行管理；(3)属于衍生工具，但是被指定且为有效
套期工具的衍生工具、属于财务担保合同的衍生工具、与在活跃市场中没有报价且其公允价值不
能可靠计量的权益工具投资挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生工具除外。
符合下列条件之一的金融负债，在初始确认时可以指定为以公允价值计量且其变动计入当期
损益的金融负债：(1)该指定可以消除或明显减少由于该金融负债的计量基础不同所导致的相关利
得或损失在确认和计量方面不一致的情况；(2)本公司风险管理或投资策略的正式书面文件已载明，
该金融负债所在的金融负债组合或金融资产和金融负债组合以公允价值为基础进行管理、评价并
向关键管理人员报告；(3)《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》允许指定为以公允价
值计量且其变动计入当期损益的金融负债的与嵌入衍生工具相关的混合工具。
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债采用公允价值进行后续计量，公允价值变
动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。
②其他金融负债：与在活跃市场中没有报价、公允价值不能可靠计量的权益工具挂钩并须通
过交付该权益工具结算的衍生金融负债，按照成本进行后续计量。除财务担保合同负债外的其他
金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当
期损益。
（4）金融资产转移的确认依据和计量方法
满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：①收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
②该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；③该金融资
产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃
了对该金融资产控制。
若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融
资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。
在判断金融资产转移是否满足上述金融资产终止确认条件时，采用实质重于形式的原则。本
公司将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移。金融资产整体转移满足终止确认条件
的，将下列两项金额的差额计入当期损益：
（1）所转移金融资产的账面价值；
（2）因转移而收到的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额（涉及转移的金
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融资产为可供出售金融资产的情形）之和。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部
分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当
期损益：
（1）终止确认部分的账面价值；
（2）终止确认部分的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额中对应终止确认
部分的金额（涉及转移的金融资产为可供出售金融资产的情形）之和。
金融资产转移不满足终止确认条件的，本公司继续确认该金融资产，所收到的对价确认为一
项金融负债。
（5）金融负债终止确认条件
金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，本公司终止确认该金融负债或其一部分；本公
司若与债权人签定协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负
债的合同条款实质上不同的，则终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。
对现存金融负债全部或部分合同条款作出实质性修改的，则本公司终止确认现存金融负债或
其一部分，同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。
金融负债全部或部分终止确认时，终止确认的金融负债账面价值与支付对价（包括转出的非
现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，本公司计入当期损益。
本公司若回购部分金融负债的，在回购日按照继续确认部分与终止确认部分的相对公允价值，
将该金融负债整体的账面价值进行分配。分配给终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转
出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。
（6）金融资产和金融负债的公允价值的确定方法
存在活跃市场的金融工具，本公司以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的
金融工具，本公司采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本公司采用在当前情况下适用并且
有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所
考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并优先使用相关可观察输入值。只有在相关可观察输入
值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。
（7）金融资产（不含应收款项）减值的测试方法及会计处理方法
本公司在资产负债日对除以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产以外的金融资产的
账面价值进行减值检查，当客观证据表明金融资产发生减值，则应当对该金融资产进行减值测试，
以根据测试结果计提减值准备。
金融资产发生减值的客观证据，包括下列可观察到的各项事项：
①发行方或债务人发生严重财务困难；
②债务人违反了合同条款，如偿付利息或本金发生违约或逾期等；
③本公司出于经济或法律等方面因素的考虑，对发生财务困难的债务人作出让步；
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④债务人很可能倒闭或进行其他财务重组；
⑤因发行方发生重大财务困难，该金融资产无法在活跃市场继续交易；
⑥无法辨认一组金融资产中的某项资产的现金流量是否已经减少，但根据公开的数据对其进
行总体评价后发现，该组金融资产自初始确认以来的预计未来现金流量确已减少且可计量，如该
组金融资产的债务人支付能力逐步恶化，或债务人所在国家或地区失业率提高、担保物在其所在
地区的价格明显下降、所处行业不景气等；
⑦权益工具发行方经营所处的技术、市场、经济或法律环境等发生重大不利变化，使权益工
具投资人可能无法收回投资成本；
⑧权益工具投资的公允价值发生严重或非暂时性下跌；
⑨其他表明金融资产发生减值的客观证据。
本公司对单项金额重大的金融资产单独进行减值测试；对单项金额不重大的金融资产，单独
进行减值测试或包括在具有类似信用风险特征的金融资产组合中进行减值测试。单独测试未发生
减值的金融资产(包括单项金额重大和不重大的金融资产)，包括在具有类似信用风险特征的金融
资产组合中再进行减值测试。已单项确认减值损失的金融资产，不包括在具有类似信用风险特征
的金融资产组合中进行减值测试。
本公司持有至到期投资发生减值时，将其账面价值减记至按照该金融资产的原实际利率折现
确定的预计未来现金流量现值，减记金额确认为减值损失，计入当期损益。该等以摊余成本计量
的金融资产确认减值损失后，如有客观证据表明该金融资产价值已恢复，且客观上与确认该损失
后发生的事项有关，原确认的减值损失予以转回，但金融资产转回减值损失后的账面价值不超过
假定不计提减值准备情况下该金融资产在转回日的摊余成本。
本公司可供出售金融资产发生减值时，将原直接计入其他综合收益的因公允价值下降形成的
累计损失予以转出并计入当期损益，该转出的累计损失为该资产初始取得成本扣除已收回本金和
已摊销金额、当前公允价值和原已计入损益的减值损失后的余额。在确认可供出售金融资产减值
损失后，期后如有客观证据表明该金融资产价值已恢复，且客观上与确认该损失后发生的事项有
关，原确认的减值损失予以转回，可供出售权益工具投资的减值损失转回确认为其他综合收益，
可供出售债务工具的减值损失转回计入当期损益。
以成本计量的在活跃市场中没有报价且其公允价值不能可靠计量的权益工具投资，或与该权
益工具挂钩并须通过交付该权益工具结算的衍生金融资产发生减值时，本公司将其账面价值减记
至按照类似金融资产当时市场收益率对未来现金流量折现确定的现值，减记金额确认为减值损失，
计入当期损益，该金融资产的减值损失一经确认不予转回。
对于权益工具投资，本公司判断其公允价值发生“严重”或“非暂时性”下跌的具体量化标
准、成本的计算方法、期末公允价值的确定方法，以及持续下跌期间的确定依据为：
公允价值发生“严重”下跌的具体量化标准 期末公允价值相对于成本的下跌幅度已达到或超过 50%。
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公允价值发生“非暂时性”下跌的具体量化标准 连续 12 个月出现下跌。
取得时按支付对价（扣除已宣告但尚未发放的现金股利或
成本的计算方法 已到付息期但尚未领取的债券利息）和相关交易费用之和
作为投资成本。
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公
期末公允价值的确定方法 允价值；如不存在活跃市场的金融工具，采用估值技术确
定其公允价值。
连续下跌或在下跌趋势持续期间反弹上扬幅度低于 20%，
持续下跌期间的确定依据
反弹持续时间未超过 6 个月的均作为持续下跌期间。
（8）金融资产和金融负债的抵销
当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同
时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相
互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，
不予相互抵销。
（9）金融负债与权益工具的区分
金融负债，是指符合下列条件之一的负债：
①向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。
②在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。
③将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将交付
可变数量的自身权益工具。
④将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权益工
具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。
权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。
如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义
务符合金融负债的定义。
如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本
公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行
方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的金融负债；如果是后者，
该工具是本公司的权益工具。
11. 应收票据及应收账款
(1).应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
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(2).应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司应收款项主要包括应收账款、长期应收款和其他应收款等。在资产负债表日有客观证
据表明其发生了减值的，本公司根据其账面价值与预计未来现金流量现值之间差额确认减值损失。
（1）单项金额重大并单项计提坏账准备的应收款项
①单项金额重大的判断依据或金额标准：本公司将期末单项金额占其相应科目期末总额 5%
以上且金额在 500 万元以上的款项确定为单项金额重大的应收款项。
②单项金额重大并单项计提坏账准备的计提方法：对于单项金额重大的应收款项，单独进
行减值测试。有客观证据表明其发生了减值的，根据其未来现金流量现值低于其账面价值的差额，
确认减值损失，并据此计提相应的坏账准备。
（2）按组合计提坏账准备的应收款项
①确定组合的依据：对于单项金额不重大的应收款项，与经单独测试后未减值的应收款项一
起按信用风险特征划分为若干组合，根据以前年度与之相同或相类似的、具有类似信用风险特征
的应收款项组合的实际损失率为基础，结合现时情况确定应计提的坏账准备。
②确定组合的依据及计提方法如下：
组合 组合依据 计提方法
关联方组合 合并报表范围内各公司 不计提坏账准备
账龄组合 以账龄为信用风险特征划分组合 按账龄分析法计提
③组合中按照账龄分析法提坏账准备的比例具体如下：
账 龄 计提比例
1 年以内 5%
1-2 年 10%
2-3 年 20%
3 年以上 50%
（3）单项金额不重大但单项计提坏账准备的应收款项
对单项金额不重大但个别信用风险特征明显不同，已有客观证据表明其发生了减值的应收款
项，按账龄分析法计提的坏账准备不能反映实际情况，本公司单独对其进行减值测试，根据其未
来现金流量现值低于其账面价值的差额，确认减值损失，并据此计提相应的坏账准备。
12. 其他应收款
(1).其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
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13. 存货
√适用 □不适用
（1）存货分类
公司存货包括生产经营过程中为销售或耗用而持有的原材料、消耗性生物资产、自制半成品、
低值易耗品、包装物、库存商品等。
（2）发出存货的计价方法
存货发出时，采取加权平均法确定其发出的实际成本。
（3）存货跌价准备的计提方法
资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。
产成品、商品和用于出售的材料等可直接用于出售的存货，其可变现净值按该等存货的估计
售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定；用于生产而持有的材料等存货，其可变现净
值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费
后的金额确定；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计
算，若企业持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货可变现净值以一般销售价
格为基础计算。
本公司按单个存货项目计提存货跌价准备。但如果某些存货与在同一地区生产和销售的产品
系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量，可以合并计量成本与
可变现净值；对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计量成本与可变现净值。
在资产负债表日，如果存货成本高于其可变现净值的，计提存货跌价准备，并计入当期损益。
如果以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额予以恢复，并在原已计提的存货跌价
准备金额内转回，转回的金额计入当期损益。
（4）存货的盘存制度
本公司的存货盘存制度为永续盘存制。
（5）低值易耗品和包装物的摊销方法
低值易耗品采用一次转销法摊销，包装物采用加权平均法确定其实际成本核算。
（6）海参苗种费的摊销方法
海参苗种费成本在育成采捕年份全部摊销。
14. 合同资产
(1).合同资产的确认方法及标准
□适用 √不适用
(2).合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
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15. 债权投资
(1).债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
16. 其他债权投资
(1).其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
17. 长期应收款
(1).长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
18. 持有待售资产
√适用 □不适用
（1）持有待售的非流动资产或处置组的分类与计量
本公司主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换）而非持续使用一项非流动资
产或处置组收回其账面价值时，该非流动资产或处置组被划分为持有待售类别。
处置组，是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交
易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计准则
第 8 号——资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商誉。
同时满足下列条件的非流动资产或处置组被划分为持有待售类别：根据类似交易中出售此类
资产或处置组的惯例，该非流动资产或处置组在当前状况下即可立即出售；出售极可能发生，即
已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。
因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的，无论出售后本公司是否保留部分
权益性投资，在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时，在个别财务报表中将对子
公司投资整体划分为持有待售类别，在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为持有待售
类别。
初始计量或在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，账面价值高于公允
价值减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失。对于持有待售的处置组确认的资产减值损
失金额，先抵减处置组中商誉的账面价值，再根据处置组中的各项非流动资产账面价值所占比重，
按比例抵减其账面价值。
后续资产负债表日持有待售的非流动资产或处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，
以前减记的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回，转回金
额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值和划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。
持有待售的非流动资产和持有待售的处置组中的资产不计提折旧或进行摊销；持有待售的处
置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。
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某项非流动资产或处置组被划分为持有待售类别，但后来不再满足持有待售类别划分条件的，
本公司停止将其划分为持有待售类别，并按照下列两项金额中较低者计量：
①该资产或处置组被划分为持有待售类别之前的账面价值，按照其假定在没有被划分为持有
待售类别的情况下本应确认的折旧、摊销或减值进行调整后的金额；
②可收回金额。
（2）终止经营
终止经营，是指满足下列条件之一的已被本集团处置或被本集团划分为持有待售类别的、能
够单独区分的组成部分：
①该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区。
②该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联
计划的一部分。
③该组成部分是专为转售而取得的子公司。
（3）列报
本公司在资产负债表中将持有待售的非流动资产或持有待售的处置组中的资产列报于“持有
待售资产”，将持有待售的处置组中的负债列报于“持有待售负债”。
本集团在利润表中分别列示持续经营损益和终止经营损益。不符合终止经营定义的持有待售
的非流动资产或处置组，其减值损失和转回金额及处置损益作为持续经营损益列报。终止经营的
减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益列报。
拟结束使用而非出售且满足终止经营定义中有关组成部分的条件的处置组，自其停止使用日
起作为终止经营列报。
对于当期列报的终止经营，在当期财务报表中，原来作为持续经营损益列报的信息被重新作
为可比会计期间的终止经营损益列报。终止经营不再满足持有待售类别划分条件的，在当期财务
报表中，原来作为终止经营损益列报的信息被重新作为可比会计期间的持续经营损益列报。
19. 长期股权投资
√适用 □不适用
本部分所指的长期股权投资是指公司对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股
权投资。公司对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资，作为可供出售金
融资产核算。
（1）初始投资成本确定
①对于企业合并取得的长期股权投资，如为同一控制下的企业合并，应当按照取得被合并方
所有者权益账面价值的份额确认为初始成本；非同一控制下的企业合并，应当按购买日确定的合
并成本确认为初始成本；
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②除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，以支付现金取得的长期股权投资，初
始投资成本为实际支付的购买价款；以发行权益性证券取得的长期股权投资，初始投资成本为发
行权益性证券的公允价值；通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本应当按照《企业
会计准则第 12 号——债务重组》的有关规定确定；非货币性资产交换取得，初始投资成本根据
准则相关规定确定。
（2）后续计量及损益确认方法
①成本法核算
投资方能够对被投资单位实施控制的长期股权投资应当采用成本法核算。采用成本法核算的
长期股权投资，除追加或收回投资外，账面价值一般不变。当宣告分派的利润或现金股利计算应
分得的部分，确认投资收益。
②权益法核算
投资方对联营企业和合营企业的长期股权投资采用权益法核算。投资方对联营企业的权益性
投资，其中一部分通过风险投资机构、共同基金、信托公司或包括投连险基金在内的类似主体间
接持有的，无论以上主体是否对这部分投资具有重大影响，投资方都可以按照《企业会计准则第
22 号——金融工具确认和计量》的有关规定，对间接持有的该部分投资选择以公允价值计量且其
变动计入损益，并对其余部分采用权益法核算。
采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资
产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投
资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。
采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，
分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分
派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除
净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并
计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认
资产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策
及会计期间与本公司不一致的，按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行
调整，并据以确认投资收益和其他综合收益。
在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对
被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本公司对被投资单位负有承担额外损失的
义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润
的，本公司在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。
（3）长期股权投资核算方法的转换
①公允价值计量转权益法核算：原持有的对被投资单位的股权投资（不具有控制、共同控制
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或重大影响的），按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的，因追加投资等原因导致持股比例
上升，能够对被投资单位施加共同控制或重大影响的，在转按权益法核算时，投资方应当按照金
融工具确认和计量准则确定的原股权投资的公允价值加上为取得新增投资而应支付对价的公允价
值，作为改按权益法核算的初始投资成本。
②公允价值计量或权益法核算转成本法核算：投资方原持有的对被投资单位不具有控制、共
同控制或重大影响的按照金融工具确认和计量准则进行会计处理的权益性投资，或者原持有对联
营企业、合营企业的长期股权投资，因追加投资等原因，能够对被投资单位实施控制的，按有关
企业合并形成的长期股权投资进行会计处理。
③权益法核算转公允价值计量：原持有的对被投资单位具有共同控制或重大影响的长期股权
投资，因部分处置等原因导致持股比例下降，不能再对被投资单位实施共同控制或重大影响的，
应改按金融工具确认和计量准则对剩余股权投资进行会计处理，其在丧失共同控制或重大影响之
目的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。
④成本法转权益法：因处置投资等原因导致对被投资单位由能够实施控制转为具有重大影响
或者与其他投资方一起实施共同控制的，首先应按处置投资的比例结转应终止确认的长期股权投
资成本。然后比较剩余长期股权投资的成本与按照剩余持股比例计算原投资时应享有被投资单位
可辨认净资产公允价值的份额，前者大于后者的，属于投资作价中体现的商誉部分，不调整长期
股权投资的账面价值；前者小于后者的，在调整长期股权投资成本的同时，调整留存收益。
（4）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分
享控制权的参与方一致同意后才能决策。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某
项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排。在判断是否存在共同控制
时，首先判断是否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决
策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果存在两个或两个以上的参与方组合
能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权
利。
重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制
或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司在确定能否对被投资单位施加重大影响时，
考虑直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及本公司及其他方持有的当期可执行潜在表决权
在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权
证、股份期权及可转换公司债券等的影响。
当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位 20%（含 20%）以上但低于 50%的表决权股份
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时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位
的生产经营决策，不形成重大影响。
本公司通常通过以下一种或几种情形来判断是否对被投资单位具有重大影响：
①在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表。
②参与被投资单位财务和经营政策制定过程。
③与被投资单位之间发生重要交易。
④向被投资单位派出管理人员。
⑤向被投资单位提供关键技术资料。
存在上述一种或多种情形并不意味着本公司一定对被投资单位具有重大影响，本公司需要综
合考虑所有事实和情况来做出恰当的判断。
（5）减值测试方法及减值准备计提方法
资产负债表日，本公司对长期股权投资检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象
时应进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失
一经计提，在以后会计期间不再转回。
可收回金额按照长期股权投资出售的公允价值净额与预计未来现金流量的现值之间孰高确定。
（6）长期股权投资处置
处置长期股权投资时，其账面价值与实际取得价款之间的差额，应当计入当期损益。采用权
益法核算的长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同
的基础，按相应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。
20. 投资性房地产
（1）本公司的投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产，主要包
括：已出租的土地使用权；持有并准备增值后转让的土地使用权；已出租的建筑物。本公司投资
性房地产同时满足下列条件的，予以确认：①与该投资性房地产有关的经济利益很可能流入企业；
②该投资性房地产的成本能够可靠地计量。
（2）本公司投资性房地产初始计量按照成本进行初始计量：①外购投资性房地产的成本，包
括购买价款、相关税费和可直接归属于该资产的其他支出；②自行建造投资性房地产的成本，由
建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的必要支出构成；③以其他方式取得的投资性房地产
的成本，按照相关会计准则的规定确定。
（3）本公司投资性房地产的后续计量采用成本模式计量。采用成本模式计量的投资性房地产，
采用与固定资产和无形资产相同的方法计提折旧或进行摊销。本公司期末对采用成本模式计量的
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投资性房地产按其成本与可收回金额孰低计价，可收回金额低于成本的，按两者的差额计提减值
准备。减值准备一经计提，不予转回。
21. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
本公司的固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的, 使用寿命超过一
个会计年度的有形资产。在同时满足下列条件的，确认为固定资产：
② 该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；
②该固定资产的成本能够可靠计量。
固定资产按照取得时的成本入账，取得成本包括购买价款、相关税费、使固定资产达到预定可
使用状态前的发生的可归属于该项资产的运输费、装卸费、安装费和专业人员服务费等。与固定
资产有关的后续支出，符合上述确认条件的，计入固定资产成本；不符合上述确认条件的，发生
时计入当期损益。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋建筑物 直线法 15-50 5%-10% 1.8-6
通用设备 直线法 6-10 5%-10% 9-15
运输设备 直线法 5-6 5%-10% 15-18
专业设备 直线法 6-10 5%-10% 9-15
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
√适用 □不适用
① 融资租赁租入的固定资产，按租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额的现值两者中较
低者，作为入账价值。承租人在租赁谈判和签订租赁合同过程中发生的，可归属于租赁项目的手
续费、律师费、差旅费、印花税等初始直接费用，计入租入资产价值。
② 承租人采用与自有固定资产相一致的折旧政策计提租赁资产折旧。能够合理确定租赁期届满时
取得租赁资产所有权的，在租赁资产使用寿命内计提折旧；无法合理确定租赁期届满时能够取得
租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产使用寿命两者中较短的期间内计提折旧。
22. 在建工程
√适用 □不适用
（1）在建工程的类别
本公司在建工程分为自营方式建造和出包方式建造两种。
（2）在建工程结转固定资产的标准和时点
本公司在建工程在工程完工达到预定可使用状态时，结转固定资产。预定可使用状态的判断
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标准，应符合下列情况之一：
①固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；
②已经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品，
或者试运行结果表明其能够正常运转或营业；
③该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；
④所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。
（3）在建工程减值测试方法、减值准备计提方法
资产负债表日，本公司对在建工程检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应
进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经
计提，在以后会计期间不再转回。
在建工程可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现
值两者孰高确定。
23. 借款费用
√适用 □不适用
（1）借款费用资本化的确认原则
本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本
化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。符
合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者可
销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。
（2）资本化金额计算方法
资本化期间：指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间。借款费用暂停资本化
的期间不包括在内。
暂停资本化期间：在购建或生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的，应
当暂停借款费用的资本化期间。
资本化金额计算：①借入专门借款，按照专门借款当期实际发生的利息费用，减去将尚未动
用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定；②占用
一般借款按照累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本
化率计算确定，资本化率为一般借款的加权平均利率；③借款存在折价或溢价的，按照实际利率
法确定每一会计期间应摊销的折价或溢价金额，调整每期利息金额。
24. 生物资产
□适用 √不适用
25. 油气资产
□适用 √不适用
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26. 无形资产
(1).计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
无形资产是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。
（1）无形资产的计价方法
本公司无形资产按照成本进行初始计量。购入的无形资产，按实际支付的价款和相关支出作
为实际成本。投资者投入的无形资产，按投资合同或协议约定的价值确定实际成本，但合同或协
议约定价值不公允的，按公允价值确定实际成本。自行开发的无形资产，其成本为达到预定用途
前所发生的支出总额。
本公司无形资产后续计量，分别为：①使用寿命有限无形资产采用直线法摊销，并在年度终
了，对无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如与原先估计数存在差异的，进行相应的调整。
②使用寿命不确定的无形资产不摊销，但在年度终了，对使用寿命进行复核，当有确凿证据表明
其使用寿命是有限的，则估计其使用寿命，按直线法进行摊销。
（2）使用寿命不确定的判断依据
本公司将无法预见该资产为公司带来经济利益的期限，或使用期限不确定等无形资产确定为
使用寿命不确定的无形资产。
使用寿命不确定的判断依据：①来源于合同性权利或其他法定权利，但合同规定或法律规定
无明确使用年限；②综合同行业情况或相关专家论证等，仍无法判断无形资产为公司带来经济利
益的期限。
每年年末，对使用寿命不确定无形资产使用寿命进行复核，主要采取自下而上的方式，由无
形资产使用相关部门进行基础复核，评价使用寿命不确定判断依据是否存在变化等。
（3）无形资产的减值测试方法及减值准备计提方法
资产负债表日，本公司对无形资产检查是否存在可能发生减值的迹象，当存在减值迹象时应
进行减值测试确认其可收回金额，按可收回金额低于账面价值部分计提减值准备，减值损失一经
计提，在以后会计期间不再转回。
无形资产可收回金额根据资产公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现
值两者孰高确定。
(2).内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
内部研究开发项目的研究阶段和开发阶段具体标准，以及开发阶段支出符合资本化条件的具体
标准
内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益；开发阶段的支出，同时满足下
列条件的，确认为无形资产：
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① 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
② 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
③无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形
资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；
④ 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出
售该无形资产；
⑤ 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
①为获取新的技术和知识等进行的有计划的调查阶段，应确定为研究阶段，该阶段具有计划
性和探索性等特点；
②在进行商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新
的或具有实质性改进的材料、装置、产品等阶段，应确定为开发阶段，该阶段具有针对性和形成
成果的可能性较大等特点。
无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的，将发生的研发支出全部计入当期损益。
27. 长期资产减值
□适用 √不适用
28. 长期待摊费用
√适用 □不适用
本公司长期待摊费用是指已经支出，但受益期限在一年以上（不含一年）的各项费用。长期
待摊费用按费用项目的受益期限分期摊销。若长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益，则
将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
29. 合同负债
(1).合同负债的确认方法
□适用 √不适用
30. 职工薪酬
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
职工薪酬是本公司为获得职工提供的服务而给予的各种形式报酬以及其他相关支出，包括短
期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期福利。
短期薪酬包括短期工资、奖金、津贴、补贴、职工福利费、住房公积金、工会经费和职工教
育经费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费、短期带薪缺勤、短期利润分享计划等。在职工
提供服务的会计期间，将实际发生的应付的短期薪酬确认为负债，并按照受益对象 按照权责
发生制原则计入当期损益或相关资产成本。
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(2).离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
离职后福利主要包括基本养老保险费、企业年金等，按照公司承担的风险和义务，分类
为设定提存计划、设定受益计划。设定提存计划：在根据在资产负债表日为换取职工在会计
期间提供的服务而向单独主体缴存的提存金确认为负债，并按照受益对象计入当期损益或相
关资产成本。设定受益计划：在半年和年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累
积福利单位法确定提供福利的成本。本公司设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：
（1）服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成本是指，
职工当期提供服务所导致的设定受益义务现值的增加额；过去服务成本是指，设定受益计划修改
所导致的与以前期间职工服务相关的设定受益义务现值的增加或减少；（2）设定受益义务的利息
费用；（3）重新计量设定受益计划负债导致的变动。除非其他会计准则要求或允许职工福利成本
计入资产成本，本公司将上述第(1)和(2)项计入当期损益；第(3)项计入其他综合收益且不会在后
续会计期间转回至损益。
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出
给予补偿的建议，在同时满足下列条件时，确认因解除与职工的劳动关系给予补偿而产生的预计
负债，同时计入当期损益：本公司已经制定正式的解除劳动关系计划或提出自愿裁减建议，并即
将实施；本公司不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议。职工内部退休计划采用上述辞退
福利相同的原则处理。本公司将自职工停止提供服务日至正常退休日的期间拟支付的内退人员工
资和缴纳的社会保险费等，在符合预计负债确认条件时，计入当期损益。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
在半年和年度资产负债表日由独立精算师进行精算估值，以预期累积福利单位法确定提供福
利的成本。本集团设定受益计划导致的职工薪酬成本包括下列组成部分：①服务成本，包括当期
服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。其中，当期服务成本是指，职工当期提供服务所导
致的设定受益义务现值的增加额；过去服务成本是指，设定受益计划修改所导致的与以前期间职
工服务相关的设定受益义务现值的增加或减少；②设定受益义务的利息费用；③重新计量设定受
益计划负债导致的变动。除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，本公司将上
述第①和②项计入当期损益；第③项计入其他综合收益且不会在后续会计期间转回至损益。
31. 预计负债
√适用 □不适用
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（1）预计负债的确认标准
当与或有事项相关的义务是公司承担的现时义务，且履行该义务很可能导致经济利益流出，
同时其金额能够可靠地计量时确认该义务为预计负债。
（2）预计负债的计量方法
按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量，如所需支出存在一个连续范围，
且该范围内各种结果发生的可能性相同，最佳估计数按照该范围内的中间值确定；如涉及多个项
目，按照各种可能结果及相关概率计算确定最佳估计数。
资产负债表日应当对预计负债账面价值进行复核，有确凿证据表明该账面价值不能真实反映
当前最佳估计数，应当按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。
（3）亏损合同
亏损合同是履行合同义务不可避免会发生的成本超过预期经济利益的合同。待执行合同变成
亏损合同，且该亏损合同产生的义务满足上述预计负债的确认条件的，将合同预计损失超过合同
标的资产已确认的减值损失（如有）的部分，确认为预计负债。
（4）重组义务
对于有详细、正式并且已经对外公告的重组计划，在满足前述预计负债的确认条件的情况下，按
照与重组有关的直接支出确定预计负债金额。
32. 股份支付
√适用 □不适用
（1）公司的股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。以权益结算的股
份支付，以授予职工权益工具的公允价值计量；以现金结算的股份支付，按照公司承担的以股份
或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值计量。对于授予的存在活跃市场的期权等权益
工具，按照活跃市场中的报价确定其公允价值；对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具，
采用期权定价模型等确定其公允价值，选用的期权定价模型考虑以下因素：期权的行权价格、期
权的有效期、标的股份的现行价格、股价预计波动率、股份的预计股利、期权有效期内的无风险
利率。
（2）以权益工具结算的股份支付会计处理
① 授予后立即可行权的以权益结算的股份支付，在授予日以权益工具的公允价值计入相关成
本或费用，相应增加资本公积。授予日，是指股份支付协议获得批准的日期。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支
付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工
具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积，不确认后续公允价值
变动。等待期内每个资产负债表日，公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最
佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。在可行权日，最终预计可行权权益工具的数量与实际
可行权工具的数量一致。
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③对于权益结算的股份支付，在可行权日之后不再对已确认的成本费用和所有者权益总额进行
调整。公司在行权日根据行权情况，确认股本和股本溢价，同时结转等待期内确认的资本公积。
（3）以现金结算的股份支付的会计处理
①授予后立即可行权的以现金结算的股份支付，在授予日以本公司承担负债的公允价值计入相
关成本或费用，相应增加应付职工薪酬。
②完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权的以现金结算的股份支付，在等待期
内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按照公司承担负债的公允价值金额，
将当期取得的服务计入成本或费用和相应的负债。
③对于现金结算的股份支付，公司在可行权日之后不再确认成本费用，负债(应付职工薪酬)公
允价值的变动计入当期损益(公允价值变动损益)。
（4）股份支付计划的修改、终止
无论已授予的权益工具的条款和条件如何修改，或者取消权益工具的授予或结算该权益工具，公
司确认按照所授予的权益工具在授予日的公允价值来计量获取的相应的服务，除非因不能满足权
益工具的可行权条件（除市场条件外）而无法可行权。
33. 优先股、永续债等其他金融工具
□适用 √不适用
34. 收入
(1).收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
（1）本公司的商品销售在同时满足：①已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方；
②本公司既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也没有对已售出的商品实施有效控制；
③收入的金额能够可靠地计量；④相关经济利益很可能流入企业；⑤相关的已发生的或将发生的
成本能够可靠计量时，确认收入的实现。
公司商品销售收入确认的具体原则与时点：①公司将货物发出并收到购货方签收单后开据发
票确认收入；②公司出口产品根据报关行提供的电子预录单开据出口发票并确认收入；③公司采
用加盟商销售方式，公司将货物发出收到加盟商签收单后开据发票确认收入（预收货款后发货，
除存在质量问题，不退货）。
（2）本公司提供的劳务在同时满足：①收入的金额能够可靠计量；②相关的经济利益很可
能流入企业；③交易的完工进度能够可靠地确定；④交易中已发生的和将发生的成本能够可靠计
量时，采用完工百分比法，即按照提供劳务交易的完工进度的方法确认收入的实现。采用完工百
分比法确认提供劳务的收入，按已经发生的成本占估计总成本的比例确定提供劳务交易的完工进
度。提供劳务交易的结果在资产负债表日不能够可靠估计的，若已经发生的劳务成本预计能够得
到补偿，按已经发生的劳务成本金额确认提供劳务收入，并按相同金额结转劳务成本；若已经发
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生的劳务成本预计不能够得到补偿，将已经发生的劳务成本计入当期损益，不确认劳务收入。
（3）本公司让渡资产使用权收入(包括利息收入和使用费收入等)在同时满足：①相关经济
利益很可能流入企业；②收入的金额能够可靠地计量时，确认收入的实现。
（4）采用售后回购方式销售商品的，收到的款项确认为负债；回购价格大于原售价的，差
额在回购期间按期计提利息，计入财务费用。有确凿证据表明售后回购交易满足销售商品收入确
认条件的，销售的商品按售价确认收入，回购的商品作为购进商品处理。
（5）采用售后租回方式销售商品的，收到的款项确认为负债；售价与资产账面价值之间的
差额，采用合理的方法进行分摊，作为折旧费用或租金费用的调整。有确凿证据表明认定为经营
租赁的售后租回交易是按照公允价值达成的，销售的商品按售价确认收入，并按账面价值结转成
本。
(2).同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
□适用 √不适用
35. 合同成本
□适用 √不适用
36. 政府补助
√适用 □不适用
（1）政府补助类型
政府补助是指本公司从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产（但不包括政府作为所有
者投入的资本），主要划分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助两种类型。
（2）与资产相关的政府补助的会计处理方法
与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补
助。本公司对与资产相关的政府补助，冲减相关资产账面价值或确认为递延收益。确认为递延收
益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益（与本公司日常活动相关
的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）；
（3）与收益相关的政府补助的会计处理方法
与收益相关的政府补助，是指本公司取得的除与资产相关的政府补助之外的政府补助。本公
司对与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收
益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他
收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失；用于补偿本公
司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收
益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失。
本公司取得的政策性优惠贷款贴息，区分以下两种情况，分别进行会计处理：
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①财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向本公司提供贷款的，本
公司以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借
款费用。
②财政将贴息资金直接拨付给本公司的，本公司将对应的贴息冲减相关借款费用。
（4）区分与资产相关政府补助和与收益相关政府补助的判断依据
本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助，确认为与资产相关的政府
补助；本公司取得的除与资产相关的政府补助之外的政府补助，确认为与收益相关的政府补助。
若政府文件未明确补助对象，将该政府补助划分为与资产相关或与收益相关的判断依据：
①政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金
额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，
必要时进行变更；
②政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。
（5）政府补助的确认时点
按照应收金额计量的政府补助，在期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条
件且预计能够收到财政扶持资金时予以确认。
除按照应收金额计量的政府补助外的其他政府补助，本公司在实际收到补助款项时予以确认。
37. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
（1）根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照
税法规定可以确定其计税基础的，确定该计税基础为其差额），按照预期收回该资产或清偿该负债
期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。
（2）递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资
产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差
异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。如未来期间很可能无法获得足够的应纳税所
得额用以抵扣递延所得税资产的，则减记递延所得税资产的账面价值。
（3）对与子公司及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非本公司
能够控制暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。对与子公司及
联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在可预见的未来很可能转回且未来很可
能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额时，确认递延所得税资产。
（4）对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。对于既不影
响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债
的初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负
债表日，递延所得税资产和递延所得税负债按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税
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率计量。
38. 租赁
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
① 司租入资产所支付的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，计
入当期费用。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用。
资产出租方承担了应由公司承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金总额
中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分摊，计入当期费用。
②公司出租资产所收取的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，确
认为租赁收入。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用；如金额较大的，则
予以资本化，在整个租赁期间内按照与租赁收入确认相同的基础分期计入当期收益。
公司承担了应由承租方承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金收入总额中扣
除，按扣除后的租金费用在租赁期内分配。
(2).融资租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
①融资租入资产：公司在承租开始日，将租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较
低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额作为未确
认的融资费用。
公司采用实际利率法对未确认的融资费用，在资产租赁期间内摊销，计入财务费用。公司发
生的初始直接费用，计入租入资产价值。
②融资租出资产：公司在租赁开始日，将应收融资租赁款，未担保余值之和与其现值的差额
确认为未实现融资收益，在将来收到租金的各期间内确认为租赁收入。公司发生的与出租交易相
关的初始直接费用，计入应收融资租赁款的初始计量中，并减少租赁期内确认的收益金额。
39. 其他重要的会计政策和会计估计
√适用 □不适用
本公司在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，本公司需要对无法准确计量
的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本管理层过去的历
史经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费用、资
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产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导致的实
际结果可能与本管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的账面金额进
行重大调整。 本公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变
更仅影响变更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影
响数在变更当期和未来期间予以确认。 资产负债表日，本公司需对财务报表项目金额进行判断、
估计和假设的重要领域如下：
（1）坏账准备计提
本公司根据应收款项的会计政策，采用备抵法核算坏账损失。应收账款减值是基于评估应收
账款的可收回性。鉴定应收账款减值要求管理层的判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将
在估计被改变的期间影响应收账款的账面价值及应收账款坏账准备的计提或转回。
（2）存货跌价准备
本公司根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧
和滞销的存货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现
净值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事
项的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间
影响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。
（3）长期资产减值准备
本公司于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。
对使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测
试。其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测试。
当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来现金
流量的现值中的较高者，表明发生了减值。 公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类
似资产的销售协议价格或可观察到的市场价格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。
在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及计算
现值时使用的折现率等作出重大判断。本公司在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关资
料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。
本公司至少每年测试商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组或者资产组组合的未
来现金流量的现值进行预计。对未来现金流量的现值进行预计时，本公司需要预计未来资产组或
者资产组组合产生的现金流量，同时选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。
（4）折旧和摊销
本公司对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提
折旧和摊销。本公司定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用
寿命是本公司根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生
重大变化，则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
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（5）递延所得税资产
在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，本公司就所有未利用的税务亏损确认
递延所得税资产。这需要本公司管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，
结合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的金额。
（6）所得税
本公司在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分项
目是否能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估计
的金额存在差异，则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
40. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
√适用 □不适用
会计政策变更的内容和原因 审批程序 备注(受重要影响的报表项目名称和金额)
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应收票据及应收账款 58,443,069.09
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应收票据-1,600,000.00
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应收账款-56,843,069.09
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应付票据及应付账款 304,078,185.94
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应付票据-193,900,000.00
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应付账款-110,178,185.94
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 其他应付款 6,554,402.58
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应付利息-3,436,020.92
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 应付股利-3,118,381.66
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 管理费用-5,225,818.54
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
按照《财政部关于修订印发 2018 年 研发费用 5,225,818.54
度一般企业财务报表格式的通知》
的相关规定（财会（2018）15 号）
其他说明
本次会计政策变更，仅对上述财务报表项目列示产生影响，对公司 2017 末资产总额、负债总
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额和净资产以及 2017 年度净利润未产生影响。
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).首次执行新金融工具准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
41. 其他
□适用 √不适用
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 本公司海产品养殖收入、初加工 17% 16% 11% 10% 6%
收入免征增值税，深加工收入税
率 1-4 月为 17%、5-12 月为 16%；
子公司食品加工收入税率 1-4 月
为 11%、17%，5-12 月为 10%、16%；
出口产品执行“免抵退”的税收
政策；鱼粉加工收入、捕捞业收
入免征增值税；检测收入税率为
6%。
城市维护建设税 本公司及子公司按应缴流转税 7%
额的 7%缴纳
企业所得税
本公司初加工业务免征企业所 12.5% 25%
得税，养殖业企业所得税税率为
12.5%,深加工业企业所得税税
率为 25%；鱼粉加工收入、远洋
捕捞业务免征企业所得税，子公
司其他业务企业所得税税率为
25%。
教育费附加 本公司及子公司按应缴流转 3%
税额的 3%缴纳。
地方教育费附加 本公司及子公司按应缴流 2%
转税额的 2%缴纳。
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
□适用 √不适用
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2. 税收优惠
□适用 √不适用
3. 其他
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 981,642.32 987,061.70
银行存款 136,811,902.38 256,877,879.51
其他货币资金 545,343,285.67 495,668,963.05
合计 683,136,830.37 753,533,904.26
其中：存放在境外的 0 0
款项总额
其他说明
无
项 目 2018.12.31 2017.12.31
银行承兑汇票保证金 545,000,000.00 495,105,000.00
贷款保证金 30,000.00 70,000.00
非金融机构存款 313,285.67 493,963.05
合 计 545,343,285.67 495,668,963.05
公司报告期内无因抵押、质押或冻结等对使用有限制、存放在境外、有潜在回收风险的款项。
2、 交易性金融资产
□适用 √不适用
3、 衍生金融资产
□适用 √不适用
4、 应收票据及应收账款
总表情况
(1). 分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收票据 1,600,000.00
应收账款 34,416,234.11 56,843,069.09
合计 34,416,234.11 58,443,069.09
其他说明：
□适用 √不适用
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应收票据
(1). 应收票据分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据 0.00 1,600,000.00
合计 0.00 1,600,000.00
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 1,089,234,878.50
商业承兑票据
合计 1,089,234,878.50
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%） 计提理由
账龄组合 37,017,859.30 2,601,625.19 7.03
合计 37,017,859.30 2,601,625.19 7.03 /
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 3,715,027.00 713,000.80 1,410,668.77 415,733.84 2,601,625.19
征组合
合计 3,715,027.00 713,000.80 1,410,668.77 415,733.84 2,601,625.19
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2018 年年度报告
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 33,356,616.65
1 年以内小计 33,356,616.65
1至2年 2,242,067.64
2至3年 0
3 年以上 1,419,175.01
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 37,017,859.30
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 计提 账面 计提 账面
比例 比例
金额 金额 比例 价值 金额 金额 比例 价值
(%) (%)
(%) (%)
按组合计提坏账 37,017,859.30 100 2,601,625.19 7.03 34,416,234.11 60,558,096.09 100 3,715,027.00 6.13 56,843,069.09
准备
其中：
账龄组合 37,017,859.30 100 2,601,625.19 7.03 34,416,234.11 60,558,096.09 100 3,715,027.00 6.13 56,843,069.09
合计 37,017,859.30 / 2,601,625.19 / 34,416,234.11 60,558,096.09 / 3,715,027.00 / 56,843,069.09
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
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2018 年年度报告
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 33,356,616.65 1,667,830.82 90.11
1-2 年 2,242,067.64 224,206.86 6.06
3 年以上 1,419,175.01 709,587.51 3.83
合计 37,017,859.30 2,601,625.19 100.00
按组合计提坏账的确认标准及说明：
√适用 □不适用
公司报告期内无以前年度已全额或较大比例计提坏账准备、本期又全额或部分收回的应收账
款的应收账款；无因金融资产转移而终止确认的应收账款。
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 3,715,027.00 713,000.80 1,410,668.77 415,733.84 2,601,625.19
征
合计 3,715,027.00 713,000.80 1,410,668.77 415,733.84 2,601,625.19
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的应收账款 415,733.84
其中重要的应收账款核销情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
应收账款性 款项是否由关联
单位名称 核销金额 核销原因 履行的核销程序
质 交易产生
青岛大松国际 415,733.84 无法收回 否
贸易有限公司
合计 / 415,733.84 / / /
应收账款核销说明：
√适用 □不适用
公司报告期内因客户青岛大松国际贸易有限公司工商注销，无法收回销货款，对其应收账款
全部作核销处理，核销金额为 415,733.84 元。
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2018 年年度报告
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
占应收账款
单位名称 与本公司关系 金额 年限 坏账金额
总额的比例(%)
山东海莱云视股份有
第三方 3,399,321.06 1 年以内 9.18 169,966.05
限公司
张晓阳 第三方 2,156,500.00 1 年以内 5.83 107,825.00
上海东方电视购物有
第三方 1,876,051.59 1 年以内 5.07 93,802.58
限公司
张伟鑫 第三方 1,703,666.14 1-2 年 4.60 17,036.66
张志波 第三方 1,600,000.00 1 年以内 4.32 80,000.00
合 计 10,735,538.79 29.00 468,630.29
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
5、 预付款项
(1).预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 37,009,450.75 88.34 19,801,288.84 89.61
1至2年 2,992,550.30 7.14 2,215,321.55 10.03
2至3年 1,813,064.19 4.33 80,000.00 0.36
3 年以上 80,000.00 0.19
合计 41,895,065.24 100.00 22,096,610.39 100
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
无
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
占预付款项期
单位名称 与本公司关系 金额 年限 末余额合计数 未结算原因
的比例(%)
青州市鑫通沥青经贸有限
第三方 6,354,561.97 1 年以内 15.17 货物未到
公司
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烟台市龙海成品油有限公
第三方 4,901,795.45 1 年以内 11.70 货物未到
司
王建珊 第三方 3,977,815.04 1 年以内 9.50 货物未到
淄博浩能经贸有限公司 第三方 3,305,910.51 1 年以内 7.89 货物未到
烟台市海和燃料油有限公
第三方 3,126,002.90 1 年以内 7.46 货物未到
司
合 计 21,666,085.87 51.72
其他说明
√适用 □不适用
公司报告期内预付款项中无持有公司 5%（含 5%）以上表决权股份的股东单位欠款。
6、 其他应收款
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 9,938,139.54 17,781,705.01
合计 9,938,139.54 17,781,705.01
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额
账龄
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 6,147,402.35
1 年以内小计 6,147,402.35
1至2年 3,096,569.92
2至3年 1,276,053.10
3 年以上 580,703.86
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 11,100,729.23
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
单位往来款项 4,516,387.57 184,075.62
个人往来款项 6,404,080.65 11,160,589.34
保证金及押金 339,520.00 4,208,937.38
应收出口退税 1,205,757.39
其他 191,940.09 3,064,206.74
合计 11,451,928.31 19,823,566.47
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 197,256.61 -1,774.77 9,891.81 185,590.03
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2018 年年度报告
征组合计提
合计 197,256.61 -1,774.77 9,891.81 185,590.03
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款期
坏账准备
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 末余额合计数的
期末余额
比例(%)
于文华 业务备用金 1,829,671.52 1 年以内 15.98 91,783.58
应收燃油补贴 燃油补贴 1,717,770.00 1 年以内 15.00 85,888.50
房红召 业务备用金 1,298,092.29 1 年以内 11.34 215,145.97
10,713.39;1-2 年
428,654.8;2-3 年
858,724.10
张焕岐 业务备用金 257,978.47 3 年以上 2.25 257,978.47
毕红旗 业务备用金 230,000.00 1 年以内 2.01 11,500.00
合计 / 5,333,512.28 / 46.58 662,296.52
(7).涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8).因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9).转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
7、 存货
(1).存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
存货跌价准
项目 备/合同履 存货跌价准
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
约成本减值 备
准备
原材料 64,062,767.90 64,062,767.90 68,244,972.97 68,244,972.97
在产品
库存商品 309,796,095.61 243,455.13 309,552,640.48 210,581,434.74 430,755.73 210,150,679.01
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2018 年年度报告
周转材料
消耗性生物资产 438,037,350.04 438,037,350.04 378,796,303.14 378,796,303.14
合同履约成本
自制半成品 149,092,505.25 149,092,505.25 143,678,566.93 143,678,566.93
低值易耗品 18,471,499.04 18,471,499.04 18,865,084.49 18,865,084.49
包装物 3,171,086.84 3,171,086.84 4,168,194.03 4,168,194.03
合计 982,631,304.68 982,387,849.55 824,334,556.30 430,755.73 823,903,800.57
(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额 期末余额
项目 期初余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 0
在产品
库存商品 430,755.73 221,707.86 231,303.88 177,704.58 243,455.13
周转材料
消耗性生物资产
合同履约成本
合计 430,755.73 221,707.86 231,303.88 177,704.58 243,455.13
(3).存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4).合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
8、 合同资产
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).本期合同资产计提减值准备情况
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
9、 持有待售资产
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
10、 一年内到期的非流动资产
□适用 √不适用
期末重要的债权投资和其他债权投资：
□适用 √不适用
其他说明
无
11、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同取得成本
应收退货成本
留抵增值税 78,584,860.68 66,946,824.43
预缴所得税 1,397,031.07 45,905.80
预缴土地使用税 230,510.91 449,852.23
待摊费用 2,177,437.12 537,838.73
暂估进项税 353.30
预缴其他税金（城建税等） 1,423.07
合计 82,391,262.85 67,980,774.49
其他说明
无
12、 债权投资
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
13、 其他债权投资
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
14、 长期应收款
(1).长期应收款情况
□适用 √不适用
(2).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(3).因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4).转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
15、 长期股权投资
□适用 √不适用
16、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).非交易性权益工具投资的情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
17、 其他非流动金融资产
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
18、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
不适用
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2018 年年度报告
19、 固定资产
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 3,503,455,055.88 3,207,661,149.42
固定资产清理
合计 3,503,455,055.88 3,207,661,149.42
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 通用设备 专用设备 运输设备 合计
一、账面原值：
1.期初余额 3,335,784,657.17 373,525,895.68 687,494,320.01 14,862,799.02 4,411,667,671.88
2.本期增加金额 154,480,323.08 17,042,563.79 339,627,610.34 968,788.02 512,119,285.23
（1）购置 15,239,024.78 13,946,742.15 78,223,423.82 968,788.02 108,377,978.77
（2）在建工程转
139,241,298.30 3,095,821.64 261,404,186.52 403,741,306.46
入
（3）企业合并增
加
3.本期减少金额 14,397,788.16 18,273,117.45 6,834,153.46 1,799,131.24 41,304,190.31
（1）处置或报废 14,397,788.16 18,273,117.45 6,834,153.46 1,799,131.24 41,304,190.31
4.期末余额 3,475,867,192.09 372,295,342.02 1,020,287,776.89 14,032,455.80 4,882,482,766.80
二、累计折旧
1.期初余额 609,174,131.84 246,521,864.07 302,310,962.93 11,601,290.34 1,169,608,249.18
2.本期增加金额 87,712,427.65 17,000,141.75 96,266,526.41 839,507.12 201,818,602.93
（1）计提 87,712,427.65 17,000,141.75 96,266,526.41 839,507.12 201,818,602.93
3.本期减少金额 4,249,559.54 14,928,098.62 6,051,146.49 1,568,609.82 26,797,414.47
（1）处置或报废 4,249,559.54 14,928,098.62 6,051,146.49 1,568,609.82 26,797,414.47
4.期末余额 692,636,999.95 248,593,907.20 392,526,342.85 10,872,187.64 1,344,629,437.64
三、减值准备
1.期初余额 24,078,125.51 10,320,147.77 34,398,273.28
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报废
4.期末余额 24,078,125.51 10,320,147.77 34,398,273.28
四、账面价值
1.期末账面价值 2,759,152,066.63 113,381,287.05 627,761,434.04 3,160,268.16 3,503,455,055.88
2.期初账面价值 2,702,532,399.82 116,683,883.84 385,183,357.08 3,261,508.68 3,207,661,149.42
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2018 年年度报告
(2).暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3).通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4).通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5).未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
山东好当家海森药业有限公司房产 64,613,372.58 正在办理当中
荣成市好当家海洋大健康产业有限公司公寓楼 25,194,322.95 正在办理当中
山东好当家海洋食品销售有限公司房产 9,155,044.32 正在办理当中
山东海普盾生物科技有限公司房产 52,626,360.50 正在办理当中
好当家乳山荣佳食品有限公司房产 27,000,000.00 正在办理当中
荣发加工厂房产 60,347,981.04 正在办理当中
威海海翔食品监测服务有限公司科技大楼 9,436,431.79 未办理
荣旺食品厂海参车间 13,729,794.96 未办理
荣旺食品厂办公楼（宿舍楼） 4,223,381.24 未办理
荣旺食品厂蛋花汤车间 3,320,919.20 未办理
荣旺食品厂加工车间 1,306,853.06 未办理
荣旺食品厂三车间楼 1,250,446.79 未办理
荣旺食品厂新车间 817,138.90 未办理
荣旺食品厂机电室 366,481.78 未办理
荣旺食品厂新办公楼 25,660,951.75 未办理
冷链物流配送冷库车间及附属 11,913,358.75 未办理
荣泰食品厂房产 11,913,358.25 未办理
山东好当家荣兴食品厂房产 18,315,711.25 未办理
山东好当家荣兴食品厂土地 516,468.82 未办理
山东好当家海洋捕捞有限公司冷藏厂车间仓库 4,517,406.75 未办理
合计 334,562,466.55
其他说明：
√适用 □不适用
报告期内由在建工程转入固定资产原价的金额为 403741306.46 元。
固定资产清理
□适用 √不适用
20、 在建工程
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2018 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
在建工程 17,926,059.87 279,196,580.14
工程物资
合计 17,926,059.87 279,196,580.14
其他说明：
□适用 √不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
远洋鱿鱼钓船项目 225,812,588.95 225,812,588.95
渔礁项目 1,973,083.00 1,973,083.00
海普盾化妆品车间项目 1,453,946.74 1,453,946.74
渔港项目 46,701,786.63 46,701,786.63
北育苗场厂房 11,478,295.10 11,478,295.10
零星工程 6,447,764.77 6,447,764.77 3,255,174.82 3,255,174.82
合计 17,926,059.87 17,926,059.87 279,196,580.14 279,196,580.14
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
工程 其中：
利息 本期
本期 累计 工 本期
预 资本 利息
期初 本期增加金 本期转入固定 其他 期末 投入 程 利息 资金
项目名称 算 化累 资本
余额 额 资产金额 减少 余额 占预 进 资本 来源
数 计金 化率
金额 算比 度 化金
额 (%)
例(%) 额
远洋鱿鱼钓船 225,812,588.95 225,812,588.95 自筹
项目
渔港项目 46,701,786.63 8,852,412.92 55,554,199.55 自筹
渔礁 1,973,083.00 1,973,083.00 自筹
参池、参场改扩 47,547,838.27 47,547,838.27 自筹
建项目
北育苗场厂房 11,478,295.10 11,478,295.10 10% 自筹
海参博物馆 25,024,811.79 25,024,811.79 自筹
拖网渔船 32,659,547.76 32,659,547.76 自筹
零星工程 4,709,121.56 16,907,880.35 15,169,237.14 6,447,764.77 自筹
合计 279,196,580.14 142,470,786.19 403,741,306.46 17,926,059.87 / / / /
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
(1).工程物资情况
□适用 √不适用
21、 生产性生物资产
(1).采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
(2).采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
22、 油气资产
□适用 √不适用
23、 无形资产
(1).无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 土地使用权 专利权 非专利技术 软件 合计
一、账面原值
1.期初余额 102,981,249.59 638,632.48 103,619,882.07
2.本期增加金额 52,278,788.96 52,278,788.96
(1)购置 52,278,788.96 52,278,788.96
(2)内部研发
(3)企业合并增加
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额 155,260,038.55 638,632.48 155,898,671.03
二、累计摊销
1.期初余额 22,711,077.44 187,068.48 22,898,145.92
2.本期增加金额 2,783,427.22 36,116.64 2,819,543.86
（1）计提 2,783,427.22 36,116.64 2,819,543.86
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额 25,494,504.66 223,185.12 25,717,689.78
三、减值准备
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2018 年年度报告
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 129,765,533.89 415,447.36 130,180,981.25
2.期初账面价值 80,270,172.15 451,564.00 80,721,736.15
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00
(2).未办妥产权证书的土地使用权情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
山东好当家海森药业有限公司 20,108,400.00 正在办理中
其他说明：
□适用 √不适用
24、 开发支出
□适用 √不适用
25、 商誉
(1).商誉账面原值
□适用 √不适用
(2).商誉减值准备
□适用 √不适用
(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
(4).说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期
增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5).商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
26、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2018 年年度报告
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金 期末余额
额
装修费 3,033,119.34 4,224,327.22 2,133,449.40 5,123,997.16
养殖器具 363,164,127.53 32,403,232.26 60,140,854.24 335,426,505.55
参池清淤 12,662,938.25 4,857,048.42 1,511,236.57 16,008,750.10
及其他
合计 378,860,185.12 41,484,607.90 63,785,540.21 356,559,252.81
其他说明：
无
27、 递延所得税资产/ 递延所得税负债
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性 递延所得税 可抵扣暂时性 递延所得税
差异 资产 差异 资产
资产减值准备
内部交易未实现利润
可抵扣亏损
坏账准备 785,407.91 196,351.99 1,210,924.87 302,731.21
未弥补亏损 1,287,029.31 321,757.33
递延收益 6,827,037.01 1,706,759.26 7,494,814.75 1,873,703.69
合计 7,612,444.92 1,903,111.25 9,992,768.93 2,498,192.23
(2).未经抵销的递延所得税负债
□适用 √不适用
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
□适用 √不适用
(4).未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异
可抵扣亏损
坏账准备可抵扣暂时性差异 3,330,006.05 4,545,963.59
存货减值准备可抵扣暂时性 243,455.13 430,755.73
差异
未确认递延所得税的可弥补 180,588,677.86 211,562,852.54
亏损
固定资产减值损失 34,398,273.28 34,398,273.28
可供出售金融资产减值准备 13,961,543.00 12,054,954.95
合计 232,521,955.32 262,992,800.09
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2018 年年度报告
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
年份 期末金额 期初金额 备注
2018 年 35,932,977.39
2019 年 31,735,565.36 42,494,897.61
2020 年 44,624,474.98 54,862,494.73
2021 年 30,315,697.70 34,633,066.86
2022 年 44,828,517.40 43,639,415.95
2023 年 29,084,422.42
合计 180,588,677.86 211,562,852.54 /
其他说明：
□适用 √不适用
28、 其他非流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 账面余额 减值 账面余额 减值
账面价值 账面价值
准备 准备
合同取得成本
合同履约成本
应收退货成本
合同资产
预付购建长期资产 28,211,351.38 28,211,351.38 14,199,603.65 14,199,603.65
款项
合计 28,211,351.38 28,211,351.38 14,199,603.65 14,199,603.65
其他说明：
无
29、 短期借款
(1).短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款 878,000,000.00 1,068,000,000.00
信用借款
信用证贴现 39,998,659.20
票据贴现 1,010,000,000.00 750,000,000.00
保证及质押借款 270,000,000.00 130,000,000.00
合计 2,158,000,000.00 1,987,998,659.20
短期借款分类的说明：
公司报告期末无已到期未偿还的短期借款。
125 / 176
2018 年年度报告
(2).已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
30、 交易性金融负债
□适用 √不适用
31、 衍生金融负债
□适用 √不适用
32、 应付票据及应付账款
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付票据 73,700,000.00 193,900,000.00
应付账款 115,996,475.23 110,178,185.94
合计 189,696,475.23 304,078,185.94
其他说明：
□适用 √不适用
应付票据
(1).应付票据列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票 73,700,000.00 193,900,000.00
合计 73,700,000.00 193,900,000.00
本期末已到期未支付的应付票据总额为 73,700,000.00 元。
应付账款
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 71,835,378.31 86,881,767.62
1 年至 2 年 30,606,424.68 12,901,121.91
2 年至 3 年 7,392,743.16 4,238,584.74
126 / 176
2018 年年度报告
3 年以上 6,161,929.08 6,156,711.67
合计 115,996,475.23 110,178,185.94
(2).账龄超过 1 年的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明
√适用 □不适用
报告期末本公司无账龄在一年以上的大额应付款。
33、 预收款项
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 25,602,738.93 26,066,601.91
1-2 年 1,861,190.92 614,120.41
2-3 年 294,653.19 299,162.20
3 年以上 32,232.80 7,470.10
合计 27,790,815.84 26,987,354.62
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
张可新 930,000.00
李树全 450,000.00
合计 1,380,000.00 /
其他说明
□适用 √不适用
34、 合同负债
(1).合同负债情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
35、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
127 / 176
2018 年年度报告
一、短期薪酬 95,568,594.24 294,195,404.48 277,073,732.77 112,690,265.95
二、离职后福利-设定 46,626.78 9,935,478.74 9,978,596.72 3,508.80
提存计划
三、辞退福利
四、一年内到期的其他
福利
合计 95,615,221.02 304,130,883.22 287,052,329.49 112,693,774.75
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴和 93,099,596.93 274,454,341.13 259,467,990.87 108,085,947.19
补贴
二、职工福利费 66,430.70 9,543,989.88 9,603,967.89 6,452.69
三、社会保险费 29,914.67 4,721,119.92 4,749,209.99 1,824.60
其中：医疗保险费 29,242.96 4,016,599.58 4,044,216.54 1,626.00
工伤保险费 168.08 676,105.22 676,245.90 27.40
生育保险费 503.63 28,415.12 28,747.55 171.20
四、住房公积金 669,344.07 2,286,225.34 2,285,612.74 669,956.67
五、工会经费和职工教育 1,703,307.87 3,189,728.21 966,951.28 3,926,084.80
经费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计 95,568,594.24 294,195,404.48 277,073,732.77 112,690,265.95
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 46,344.45 9,603,655.88 9,646,577.13 3,423.20
2、失业保险费 282.33 331,822.86 332,019.59 85.60
3、企业年金缴费
合计 46,626.78 9,935,478.74 9,978,596.72 3,508.80
其他说明：
√适用 □不适用
公司报告期末应付职工薪酬中无属于拖欠性质的金额
36、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 3,211,392.75 2,961,825.27
消费税
营业税
企业所得税 3,355,607.06 6,902,479.12
个人所得税 231,880.66 654,301.54
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2018 年年度报告
城市维护建设税 259,183.69 333,870.32
教育费附加 114,439.78 146,613.79
地方教育费附加 73,914.56 95,400.33
房产税 2,251,489.51 3,495,918.57
印花税 112,561.69 234,575.45
资源税 7,326,455.85 7,007,909.05
土地使用税 592,145.63 583,166.01
地方水利建设基金 13,608.68 24,896.21
其他 250.00 250.00
合计 17,542,929.86 22,441,205.66
其他说明：
无
37、 其他应付款
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息 2,130,041.29 3,436,020.92
应付股利 3,118,381.66 3,118,381.66
其他应付款 23,699,533.34 22,890,097.87
合计 28,947,956.29 29,444,500.45
其他说明：
□适用 √不适用
应付利息
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
分期付息到期还本的长期借款利息
企业债券利息
短期借款应付利息 2,130,041.29 3,436,020.92
划分为金融负债的优先股\永续债
利息
合计 2,130,041.29 3,436,020.92
重要的已逾期未支付的利息情况：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
应付股利
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付股利-日本山形食品株式 1,879,095.36 1,879,095.36
会社
应付股利-香港海盛发展有限 812,361.33 812,361.33
公司
应付股利-荣成波德隆实业有 426,924.97 426,924.97
限公司
合计 3,118,381.66 3,118,381.66
其他说明，包括重要的超过 1 年未支付的应付股利，应披露未支付原因：
无
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
单位往来款项 10,085,045.90 10,344,336.26
个人往来款项 5,960,558.81 4,601,517.77
保证金、押金 6,577,641.99 6,949,704.23
其他 1,076,286.64 994,539.61
合计 23,699,533.34 22,890,097.87
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
山东荣成经济开发区财政局 4,090,470.00
土地款
合计 4,090,470.00 /
其他说明：
□适用 √不适用
38、 持有待售负债
□适用 √不适用
39、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款 84,000,000.00 14,900,000.00
1 年内到期的应付债券
1 年内到期的长期应付款 405,455.00 11,697,560.00
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2018 年年度报告
合计 84,405,455.00 26,597,560.00
其他说明：
贷款单位 起止日期 币种 利率（%） 期末金额
山东威海农村商业银行股份有限公司 2018/05/18-2021/05/17 人民币 5.70 4,000,000.00
青岛银行股份有限公司威海分行 2017/09/28-2023/08/29 人民币 6.50 80,000,000.00
合 计 84,000,000.00
40、 其他流动负债
其他流动负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
短期应付债券
应付退货款
计提海域使用费 103,321.86 7,061,006.52
其他 5,000.00 122,117.29
合计 108,321.86 7,183,123.81
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
41、 长期借款
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款 119,000,000.00 199,650,000.00
信用借款
合计 119,000,000.00 199,650,000.00
长期借款分类的说明：
本公司报告期末无已到期未偿还的长期借款。
其他说明，包括利率区间：
□适用 √不适用
42、 应付债券
(1).应付债券
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
(2).应付债券的增减变动：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4).划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
43、 长期应付款
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
长期应付款 3,040,905.00 3,446,360.00
专项应付款
合计 3,040,905.00 3446360.00
其他说明：
□适用 √不适用
长期应付款
(1).按款项性质列示长期应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 期末余额
荣成市虎山镇财政局 3,040,905.00 3,446,360.00
合计 3,040,905.00 3,446,360.00
其他说明：
荣成市虎山镇财政局长期应付款系财政部门借给本公司荣华食品厂的项目资金。
专项应付款
(1).按款项性质列示专项应付款
□适用 √不适用
44、 长期应付职工薪酬
□适用 □不适用
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2018 年年度报告
(1).长期应付职工薪酬表
□适用 √不适用
(2).设定受益计划变动情况
设定受益计划义务现值：
□适用 √不适用
计划资产：
□适用 √不适用
设定受益计划净负债（净资产）
□适用 √不适用
设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：
□适用 √不适用
设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
45、 预计负债
□适用 √不适用
46、 递延收益
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 76,883,262.33 91,900,000.00 10,545,725.03 158,237,537.30
合计 76,883,262.33 91,900,000.00 10,545,725.03 158,237,537.30 /
涉及政府补助的项目：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期计 本期计
与资产相
本期新增补 入营业 入其他
负债项目 期初余额 其他变动 期末余额 关/与收
助金额 外收入 收益金
益相关
金额 额
防潮堤项目 1,100,000.00 50,000.00 1,050,000.00 与资产相关
人工鱼礁项目 7,523,333.28 316,666.61 7,206,666.67 与资产相关
2 万吨农产品储藏保 327,472.20 95,666.67 231,805.53 与资产相关
鲜新建项目资金补助
刺参育苗生态养殖 24,330,000.00 900,000.00 23,430,000.00 与资产相关
渔船更新改造项目 21,064,883.51 71,000,000.00 6,017,079.25 86,047,804.26 与资产相关
海珍品精深加工技术 11,179,062.50 931,812.50 10,247,250.00 与资产相关
研究及产业化开发项
目
技术中心创新能力建 3,125,000.00 625,000.00 2,500,000.00 与资产相关
设项目
刺参精加工技术开发 2,063,094.17 362,500.00 1,700,594.17 与资产相关
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2018 年年度报告
及示范项目
利用益生菌发酵海洋 2,160,000.00 240,000.00 1,920,000.00 与资产相关
生物制备活性肽及其
功能食品的研发和产
业化项目
海洋经济创新发展区 4,010,416.67 875,000.00 3,135,416.67 与资产相关
域示范补助项目
山东省海珍品加工工 600,000.00 120,000.00 480,000.00 与资产相关
程实验室项目
速生抗逆刺身新品种 300,000.00 12,000.00 288,000.00 与资产相关
培育
渔港建设补助 20,000,000.00 20,000,000.00 与资产相关
合计 76,883,262.33 91,900,000.00 10,545,725.03 158,237,537.30
其他说明：
√适用 □不适用
1、防潮堤项目：公司于 2008 年获得防潮堤项目政府补助 150 万元，从 2010 年起在相关资产
使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 50,000.00 元，累计已摊销 450,000.00
元。
2、人工鱼礁项目：公司于 2008 年获得山东省财政对人工鱼礁项目补贴 220 万元，根据鲁海
渔【2009】37 号文件《关于下达 2009 年山东省渔业资源修复行动项目计划的通知》,收到山东省
财政厅拨付的专项资金 200 万元，2011 年根据山东省海洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2010】
60 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的专项资金 200 万元，2013 年根据山东省海洋与渔业厅、
山东省财政厅鲁海渔【2012】30 号《关于下达 2012 年山东省渔业资源修复行动项目计划的通知》，
收到人工鱼樵建设项目补助 90 万元，2015 年根据山东省海洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2012】
30 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的渔业资源修复行动专项资金 90 万元，根据山东省海
洋与渔业厅、山东省财政厅鲁海渔【2013】28 号文件，收到山东省海洋与渔业厅拨付的渔业资源
修复行动专项资金 150 万元，以上合计 950 万元，在相关各项资产使用寿命期内平均摊销计入各
期损益，2018 年摊销金额为 316,666.61 元，累计已摊销 2,293,333.33 元。
3、2 万吨农产品储藏保鲜新建项目资金补助：根据荣财字【2010】158 号文件，公司冷链物
流配送分公司收到荣成市财政局对 2 万吨农产品储藏保鲜新建项目拨付的专项资金 155 万元，在
相关各项资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 95,666.67 元，累计已摊
销 1,318,194.47 元。
4、 刺参育苗生态养殖：根据鲁发改投资【2012】714 号文件《关于下达 2012 年第一批 10
亿元"两区"建设专项资金投资计划的通知》,公司 2012 年收到荣成市财政局对刺参育苗生态养殖
项目拨付的专项资金 2,000 万元；根据荣财指字【2012】142 号文件，收到荣成市财政局拨付的
专项资金 2,000 万元，合计 4,000 万元。收到的政府补助根据项目投资建设估算划分为与收益相
关的政府补助和与资产相关的政府补助。其中：与收益相关的补助款 1,027 万元已于 2012 年摊销
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2018 年年度报告
完毕。与资产相关的补助款在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为
900,000.00 元，累计已摊销 6,300,000.00 元，合计累计已摊销 16,570,000.00 元。
5、 渔船更新改造项目：根据山东省发展和改革委员会鲁发改农经【2012】1320 号文件《山
东省发展和改革委员会关于山东好当家海洋捕捞有限公司 2012 年海洋渔船更新改造项目建设方
案的批复》，控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司收到荣成市财政局拨付的专项资金 370 万
元，项目 2013 年 4 月完工转固定资产，5 月份开始摊销，该与资产相关的政府补助在资产使用寿
命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 411,111.12 元，期末累计已摊销 2,329,629.66
元；
根据琼海渔办【2013】340 号文件，公司控股子公司好当家东方水产开发有限公司，2015 年
收到东方市海洋与渔业厅办公室拨付的渔船更新改造项目补助资金 2600 万元，2017 年收到补助
资金 490 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊
销金额为 3,695,473.08 元，累计摊销 15,312,071.03 元；
根据财政部财建【2016】133 号文件《财政部、交通运输部、农业部、国家林业局关于调整
农村客运、出租车、远洋渔业、林业等行业油价补贴政策的通知》、财政部财建【2016】418 号
文件《财政部关于<船舶报废拆解和船型标准化补助资金管理办法>的补充通知》和农业部 2016
年制定的《远洋渔业油价补贴政策调整实施方案》，控股子公司荣成市好当家远洋渔业有限公司
收到荣成市海洋与渔业局拨付的远洋渔船更新补助资金 6,400 万元；自收到补助的 2018 年 10 月
开始摊销，在资产剩余使用期间平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 1,910,495.05 元，
期末已累计摊销 1,910,495.05 元；
根据财政部财建【2015】499 号《财政部、农业部关于调整国内渔业捕捞和养殖业油价补贴
政策促进渔业持续健康发展的通知》、广西壮族自治区水产畜牧兽医局桂渔牧发【2016】55 号《广
西壮族自治区 2015-2019 年度标准化海洋捕捞机动渔船更新改造项目实施方案》等文件，控股子
公司防城港市好当家海洋捕捞有限公司收到防城港市水产畜牧兽医局拨付的 2017 年海洋渔船更
新改造补助资金 700 万元，自 2019 年 1 月开始摊销，在资产剩余使用期间平均摊销计入各期损益，
该资金 2018 年 12 月 29 日收到，故本期未进行摊销。
6、 海珍品精深加工技术研究及产业化开发项目：根据鲁财建指【2013】134 号文公司 2013
年度收到山东省财政厅对海珍品精深加工技术研究及产业化开发项目补助 700 万元、2014 年度收
到荣成市财政局拨付该项目配套资金 697.45 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内
平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 931,812.50 元，累计摊销 3,727,250.00 元。
7、技术中心创新能力建设项目：根据鲁财建指【2013】61 号收到山东省财政厅对技术中心
创新能力建设项目补助 500 万元，属于与资产相关的政府补助，2018 年摊销金额为 625,000 元，
累计摊销 2,500,000.00 元。
8、刺参精加工技术开发及示范项目：根据国科发财【2012】917 号文件《科技部关于下达 2012
年政策引导类计划专项项目课题预算的通知》，控股子公司山东海普盾生物科技有限公司于 2013
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2018 年年度报告
年收到刺参高效健康增养殖及精深加工技术集成与示范项目补助 110 万元，其中：与收益相关的
补助款 60 万元，累计已摊销 60 万元；与资产相关的补助款 50 万元，在相关资产使用寿命期内平
均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 62,500.00 元，累计已摊销 297,951.05 元。根据威科
规字【2012】48 号文件，控股子公司山东海普盾生物科技有限公司收到海参及其活性物质加工关
键技术及示范项目拨付的专项资金 260 万元 ，根据荣政字【2012】15 号文件，收到海参及其活
性物质加工关键技术及示范项目拨付的专项资金 40 万元，合计 300 万元，在相关资产使用寿命期
内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 300,000.00 元，累计摊销 1,501,454.78 元。
9、利用益生菌发酵海洋生物制备活性肽及其功能食品的研发和产业化项目：根据荣发改投资
字【2016】35 号文件《关于转达 2016 年省区域战略推进专项资金扶持项目投资计划的通知》,山
东好当家海森药业有限公司 2017 年收到荣成市财政局对利用益生菌发酵海洋生物制备活性肽及
其功能食品的研发和产业化拨付的专项资金 240 万元；收到的政府补助根据项目投资用于基础设
施建设及设备购置作为与资产相关的政府补助。设备已购置完毕，与资产相关的补助款在资产使
用寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 240,000.00 元，累计已摊销 480,000.00
元。
10、海洋经济创新发展区域示范补助项目：根据鲁财建指【2013】361 号文件，公司控股子
公司山东海普盾生物科技有限公司，2014 年收到山东省财政厅、山东省海洋与渔业厅对 2013 年
第二批海洋经济创新发展区域示范项目补助资金 700 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用
寿命期内平均摊销计入各期损益，2018 年摊销金额为 875,000.00 元，累计摊销 3,864,583.33 元。
11、山东省海珍品加工工程实验室项目: 根据荣发改高技【2015】4 号文件，公司控股子公
司山东海普盾生物科技有限公司，2018 年收到荣成市发展和改革局对山东省海珍品加工工程实验
室项目预算内投资 60 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，
2018 年摊销金额为 120,000.00 元，累计摊销 120,000.00 元。
12、速生抗逆刺身新品种培育: 公司于 2018 年收到山东省海洋生物研究院速生抗逆刺身新品
种培育项目资金 30 万元，该与资产相关的政府补助在资产使用寿命期内平均摊销计入各期损益，
2018 年摊销金额为 12,000.00 元，累计摊销 12,000.00 元。
13、渔港建设补助: 根据山东省海洋与渔业厅鲁海渔函【2018】282 号文件《关于 2018 年渔
港经济区建设项目实施方案的批复》，控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司收到荣成市财政
局拨付的省级补助资金 2,000 万元, 项目建设期限 2018 年 7 月-2020 年 7 月，截止本期期末项目
尚未开始建设，未形成相应资产故本期未开始摊销。
47、 其他非流动负债
□适用 √不适用
48、 股本
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
期初余额 发行 公积金 期末余额
送股 其他 小计
新股 转股
股份总数 1,460,994,304.00 1,460,994,304.00
其他说明：
无
49、 其他权益工具
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
50、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本 278,121,637.58 278,121,637.58
溢价）
其他资本公积 120,358,277.37 3,541,129.16 116,817,148.21
合计 398,479,914.95 3,541,129.16 394,938,785.79
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本公司于 2018 年 10 月以 30 万美元价格收购荣成荣进食品有限公司少数股东持有的 25%股权，因
支付对价高于享有的净资产份额冲减资本公积 3,541,129.16 元。
51、 库存股
□适用 √不适用
52、 其他综合收益
□适用 √不适用
53、 专项储备
□适用 √不适用
54、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 207,301,701.18 14,909,203.10 222,210,904.28
137 / 176
2018 年年度报告
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
合计 207,301,701.18 14,909,203.10 222,210,904.28
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
无
55、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 933,532,514.80 899,646,531.68
调整期初未分配利润合计数（调增+，
调减－）
调整后期初未分配利润 933,532,514.80 899,646,531.68
加：本期归属于母公司所有者的净利 62,036,482.65 53,530,874.21
润
减：提取法定盈余公积 14,909,203.10 5,034,948.05
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利 16,070,937.34 14,609,943.04
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 964,588,857.01 933,532,514.80
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
56、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,122,107,183.32 832,074,057.15 1,201,221,433.66 855,278,490.35
其他业务 27,723,886.89 11,427,278.42 6,690,401.65 4,244,545.16
合计 1,149,831,070.21 843,501,335.57 1,207,911,835.31 859,523,035.51
(2).合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
合同产生的收入说明：
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
(4).分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
无
57、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税
营业税
城市维护建设税 1,666,138.06 1,763,978.06
教育费附加 1,189,591.94 1,186,156.43
地方水利建设基金 118,024.09 220,782.68
资源税 843.40
房产税 6,201,085.32 6,069,245.41
土地使用税 2,451,908.65 2,396,180.12
车船使用税 3,624.36 331.20
印花税 691,059.63 668,891.80
合计 12,322,275.45 12,305,565.70
其他说明：
无
58、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
工资及附加 18,558,286.84 18,220,086.63
广告宣传费 5,355,376.00 617,791.47
办公费 756,463.25 847,400.01
折旧及摊销 5,623,473.97 5,669,554.87
房租及仓储费用 6,727,112.59 10,483,667.91
运费、装卸费及邮寄费 3,490,424.30 3,398,555.23
检验费 80,333.40 9,965.06
物料消耗 835,599.57 585,254.23
招待费 928,265.84 2,801,561.15
差旅费 690,320.87 5,786,788.98
维修费 935,110.76 1,156,745.68
车辆费 219,291.99 433,570.88
保险费 281,547.86 128,003.28
销售促销、服务费 17,305,286.12 80,720,374.73
会务费 201,277.07 213,913.24
市场推广费 4,254,435.03 284,744.25
样品费 386,048.52 486,137.68
其他 1,926,507.68 6,293,844.24
合计 68,555,161.66 138,137,959.52
其他说明：
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2018 年年度报告
无
59、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
工资及附加 31,187,000.63 29,135,662.17
折旧及摊销 13,711,125.62 14,990,509.03
业务招待及礼品费 1,274,072.09 2,485,406.18
修理费 2,420,807.54 7,383,372.14
咨询服务费 2,522,273.52 601,941.04
汽车费用 790,442.71 984,709.48
差旅费 910,899.66 2,075,692.48
办公费 899,005.83 941,455.71
广告宣传费 9,931.00 40,959.66
物料消耗 1,032,599.50 2,409,742.40
审核费 820.60 51,556.41
财产保险 783,109.65 286,058.98
绿化费 506,555.00 480.00
其他 8,099,832.86 7,073,816.71
合计 64,148,476.21 68,461,362.39
其他说明：
无
研发费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
工资 581,660.79 340,761.13
材料 710,091.35 3,660,552.76
折旧 27,491.57 67,720.58
其他 231,809.79 1,156,784.07
合计 1,551,053.50 5,225,818.54
其他说明：
无
60、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 125,951,344.22 99,907,709.73
减：利息收入 -8,846,868.52 -6,139,077.82
利息净支出/(净收入)
加：汇兑净损失/(净收益) -1,872,520.09 1,418,948.63
金融机构手续费 3,015,602.69 2,870,649.78
合计 118,247,558.30 98,058,230.32
其他说明：
无
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2018 年年度报告
61、 资产减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、坏账损失 -1,225,740.66 906,850.94
二、存货跌价损失及合同履约成本 -9,596.02 -663,215.08
减值损失
三、可供出售金融资产减值损失 1,906,588.05 12,054,954.95
四、持有至到期投资减值损失
五、长期股权投资减值损失
六、投资性房地产减值损失
七、固定资产减值损失
八、工程物资减值损失
九、在建工程减值损失
十、生产性生物资产减值损失
十一、油气资产减值损失
十二、无形资产减值损失
十三、商誉减值损失
十四、其他
合计 671,251.37 12,298,590.81
其他说明：
无
62、 信用减值损失
□适用 √不适用
63、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
直接计入其他收益的政府补助 11,601,204.27 10,435,416.00
计入递延收益后摊销的政府补 10,545,725.03 8,368,799.36
助
合计 22,146,929.30 18,804,215.36
其他说明：
补助项目名称 审批部门 补助金额 接受补助单位
渔船燃油补贴 东方市海洋渔业局 5,912,948.00 好当家东方水产开发有限公司
荣成市虎山镇财经经管服务
渔船燃油补贴 1,869,108.00 山东好当家海洋捕捞有限公司
中心
山东好当家海洋发展股份有限
水产养殖物联网推广 荣成市财政局 700,000.00
公司
山东好当家海洋发展股份有限
2017 年度涉企扶持资金 荣成市市场监督管理局 450,000.00
公司
中国共产党荣成市委员会荣
刺参黏多糖提取工艺及产品研发 400,000.00 山东海普盾生物科技有限公司
成市政府
山东好当家海洋发展股份有限
扶持资金 荣成市商务局 369,665.00
公司
山东好当家海洋发展股份有限
燃油补贴收入 虎山镇政府 327,632.64
公司乳山水产养殖一厂
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2018 年年度报告
海洋商品扶持资金 威海国际海洋商品交易中心 244,898.00 山东好当家海洋捕捞有限公司
荣成市 2017 年展会扶持资金 荣成市商务局 171,125.00 山东好当家食品销售有限公司
复合海参、神经酸及西洋参功能因子的 山东省科学技术局山东省财
150,000.00 山东海普盾生物科技有限公司
口服液产品开发 政厅
山东好当家海洋发展股份有限
发明专利补助 荣成市科学技术局 150,000.00
公司
山东好当家海洋发展股份有限
放鱼节补助 荣成市海洋与渔业局 150,000.00
公司
威海市财政局 科技局 知识 山东好当家海洋发展股份有限
专利资助费 128,000.00
产权局 公司
产业创新发展转型合作奖 荣成市科技局 100,000.00 山东好当家海森药业有限公司
海洋商品扶持资金 威海国际海洋商品交易中心 65,000.00 好当家东方水产开发有限公司
山东好当家海洋发展股份有限
商务局扶持资金 荣成市商务局 60,744.00
公司
山东好当家海洋发展股份有限
商务局补贴资金 荣成市商务局 60,700.00
公司
电子商务发展扶持资金 荣成市财政局 50,000.00 山东好当家公司荣旺食品厂
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 20,169.00 山东好当家海洋捕捞有限公司
心
荣成市虎山镇财政经营服务 山东好当家海洋发展股份有限
食品安全演练经费 20,000.00
中心 公司
荣成市人力资源公共服务中 山东好当家海洋发展股份有限
稳岗补助 18,611.00
心 公司养参厂
荣成市人力资源公共服务中 山东好当家海洋发展股份有限
稳岗补助 10,133.00
心 公司
发明专利奖（海洋生物领域） 荣成市科技局 10,000.00 山东好当家海森药业有限公司
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 荣成市商务局 10,000.00 荣成荣山食品有限公司
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 荣成市商务局 10,000.00 荣成荣东食品有限公司
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 荣成市商务局 10,000.00 荣成荣广食品有限公司
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 荣成市商务局 10,000.00 荣成荣康食品有限公司
荣成市人力资源公共服务中 山东好当家海洋发展股份有限
稳岗补助 9,224.00
心 公司育苗场
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴款 8,685.00 荣成市荣顺塑料管业有限公司
心
2017 年度中央外经贸发展专项资金 荣成市商务局 7,500.00 荣成荣山食品有限公司
2017 年度中央外经贸发展专项资金 荣成市商务局 7,500.00 荣成荣东食品有限公司
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴款 6,351.00 山东好当家海森药业有限公司
心
山东好当家海洋发展股份有限
山东省 2018 年第一批专利补助资金 山东省知识产权局 6,000.00
公司
威海市财政局国库集中支付 山东好当家海洋发展股份有限
2018 年第一批专利专项资金资助 6,000.00
中心 公司
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 5,505.00 荣成荣东食品有限公司
心
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 4,851.00 荣成荣山食品有限公司
心
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴款 4,454.00 山东好当家公司荣旺食品厂
心
稳岗补贴 荣成市人力资源公共服务中 4,119.00 威海海翔食品检测服务有限公
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2018 年年度报告
心 司
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 4,032.00 荣成荣广食品有限公司
心
山东好当家海洋发展股份有限
山东省 2017 年第四批专利资助资金 山东省知识产权局 4,000.00
公司
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 3,685.00 荣成荣康食品有限公司
心
荣成市人力资源公共服务中 山东好当家海洋发展股份有限
稳岗补助 3,627.00
心 公司鲍鱼养殖场
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴款 3,466.00 山东海普盾生物科技有限公司
心
荣成市人力资源公共服务中 山东好当家海洋捕捞有限公司
稳岗补贴 3,010.00
心 鱼粉厂
荣成市人力资源公共服务中
稳岗补贴 3,006.00 荣成荣进食品有限公司
心
2017 年度中央外经贸发展专项资金 荣成市商务局 3,000.00 荣成荣广食品有限公司
2017 年度中央外经贸发展专项资金 荣成市商务局 3,000.00 荣成荣进食品有限公司
其他小额小计 21,455.63
合计 11,601,204.27
64、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
以公允价值计量且其变动计入当期
损益的金融资产在持有期间的投资
收益
处置以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融资产取得的投资收
益
持有至到期投资在持有期间的投资
收益
处置持有至到期投资取得的投资收
益
可供出售金融资产等取得的投资收 10,901,577.74 20,987,447.19
益
处置可供出售金融资产取得的投资
收益
丧失控制权后，剩余股权按公允价
值重新计量产生的利得
交易性金融资产持有期间取得的投
资收益
其他权益工具投资持有期间取得的
股利收入
债权投资持有期间取得的利息收入
其他债权投资持有期间取得的利息
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2018 年年度报告
收入
处置交易性金融资产取得的投资收
益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 10,901,577.74 20,987,447.19
其他说明：
项 目 2018 年度 2017 年度
威海商业银行分红收益 7,146,354.60 10,719,531.90
天津架桥分红收益 501,658.58 3,503,037.81
苏州架桥分红收益 3,253,564.56 5,896,243.68
远期结售汇收益 868,633.80
合 计 10,901,577.74 20,987,447.19
65、 净敞口套期收益
□适用 √不适用
66、 公允价值变动收益
□适用 √不适用
67、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置净损益 115,355.20 8,556,157.32
合计 115,355.20 8,556,157.32
其他说明：
无
68、 营业外收入
营业外收入情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损益
项目 本期发生额 上期发生额
的金额
非流动资产处置利得 116,239.32 12,877.54 116,239.32
合计
其中：固定资产处置 116,239.32 12,877.54 116,239.32
利得
无形资产处置
利得
债务重组利得
非货币性资产交换利
得
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2018 年年度报告
接受捐赠
政府补助
其他 7,324,887.28 6,176,237.67 7,324,887.28
合计 7,441,126.60 6,189,115.21 7,441,126.60
计入当期损益的政府补助
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
与资产相关
补助项目 本期发生金额 上期发生金额 /与收益相
关
渔船燃油补贴 5,912,948.00 3,042,400.08 与收益相关
渔船燃油补贴 1,869,108.00 939,688.00 与收益相关
水产养殖物联网推广 700,000.00 与收益相关
2017 年度涉企扶持资金 450,000.00 与收益相关
刺参黏多糖提取工艺及产品研发 400,000.00 与收益相关
扶持资金 369,665.00 与收益相关
燃油补贴收入 327,632.64 与收益相关
海洋商品扶持资金 244,898.00 与收益相关
荣成市 2017 年展会扶持资金 171,125.00 与收益相关
复合海参、神经酸及西洋参功能因子的口服液 150,000.00 与收益相关
产品开发
发明专利补助 150,000.00 与收益相关
放鱼节补助 150,000.00 与收益相关
专利资助费 128,000.00 与收益相关
产业创新发展转型合作奖 100,000.00 与收益相关
海洋商品扶持资金 65,000.00 与收益相关
商务局扶持资金 60,744.00 与收益相关
商务局补贴资金 60,700.00 与收益相关
电子商务发展扶持资金 50,000.00 与收益相关
稳岗补贴 20,169.00 与收益相关
食品安全演练经费 20,000.00 与收益相关
稳岗补助 18,611.00 96,221.00 与收益相关
稳岗补助 10,133.00 30,952.00 与收益相关
发明专利奖（海洋生物领域） 10,000.00 与收益相关
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 10,000.00 1,000.00 与收益相关
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 10,000.00 1,000.00 与收益相关
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 10,000.00 1,000.00 与收益相关
2017 年度服务贸易创新发展扶持资金 10,000.00 1,000.00 与收益相关
稳岗补助 9,224.00 与收益相关
稳岗补助 8,685.00 与收益相关
2017 年度中央外经贸发展专项资金 7,500.00 与收益相关
2017 年度中央外经贸发展专项资金 7,500.00 与收益相关
稳岗补贴款 6,351.00 与收益相关
山东省 2018 年第一批专利补助资金 6,000.00 与收益相关
2018 年第一批专利专项资金资助 6,000.00 与收益相关
稳岗补贴 5,505.00 8,681.00 与收益相关
稳岗补贴 4,851.00 与收益相关
稳岗补贴 4,454.00 与收益相关
145 / 176
2018 年年度报告
稳岗补贴 4,119.00 与收益相关
稳岗补贴 4,032.00 与收益相关
山东省 2017 年第四批专利资助资金 4,000.00 与收益相关
稳岗补贴 3,685.00 2,526.00 与收益相关
稳岗补贴 3,627.00 1,475.00 与收益相关
稳岗补贴 3,466.00 与收益相关
稳岗补贴 3,010.00 与收益相关
稳岗补贴 3,006.00 与收益相关
2017 年度中央外经贸发展专项资金 3,000.00 与收益相关
2017 年度中央外经贸发展专项资金 3,000.00 与收益相关
其他小额小计 21,455.63 与收益相关
合计 11,601,204.27
其他说明：
□适用 √不适用
69、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常
项目 本期发生额 上期发生额
性损益的金额
非流动资产处置损失合计 7,649,920.26 6,886,263.83 7,649,920.26
其中：固定资产处置损失 7,649,920.26 6,886,263.83 7,649,920.26
无形资产处置损失
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠
其他 688,217.22 478,017.50 688,217.22
合计 8,338,137.48 7,364,281.33 8,338,137.48
其他说明：
无
70、 所得税费用
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 8,844,808.50 8,379,094.87
递延所得税费用 628,256.24 349,358.27
合计 9,473,064.74 8,728,453.14
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额
146 / 176
2018 年年度报告
利润总额 73,100,809.51
按法定/适用税率计算的所得税费用 18,275,202.38
子公司适用不同税率的影响
调整以前期间所得税的影响 -87,750.30
非应税收入的影响 -6,917,530.69
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 796,553.83
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏 -4,836,813.90
损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性 2,534,225.95
差异或可抵扣亏损的影响
额外可扣除费用的影响 -290,822.53
所得税费用 9,473,064.74
其他说明：
□适用 √不适用
71、 其他综合收益
□适用 √不适用
72、 现金流量表项目
(1).收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助 97,121,637.63 23,376,505.73
利息收入 8,846,868.52 6,133,987.72
往来款项及其他 11,181,585.57 13,119,659.78
合计 117,150,091.72 42,630,153.23
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(2).支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用中现金支出 20,117,229.81 26,641,194.20
销售费用中现金支出 43,803,203.96 56,797,124.62
财务费用中现金支出 2,720,236.94 2,853,992.70
营业外支出中现金支出 544,099.17 474,075.73
往来款项及其他 7,648,672.30 20,056,831.01
合计 74,833,442.18 106,823,218.26
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
无
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2018 年年度报告
(3).收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(4).支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(5).收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
期初三个月以上到期的票据保证金于本 230,000,000.00
期到期 495,105,000.00
合计 495,105,000.00 230,000,000.00
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
(6).支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
支付的三个月以上到期的票据保证金 485,000,000.00 495,105,000.00
合计 485,000,000.00 495,105,000.00
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
73、 现金流量表补充资料
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流
量：
净利润 63,627,744.77 52,345,473.13
加：资产减值准备 671,251.37 12,298,590.81
固定资产折旧、油气资产折耗、生产 197,348,292.75 166,386,507.63
性生物资产折旧
无形资产摊销 2,819,543.86 2,302,661.87
长期待摊费用摊销 63,785,540.21 73,086,539.30
处置固定资产、无形资产和其他长期 -115,355.20 -8,556,157.32
资产的损失（收益以“－”号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号 7,533,680.94 6,873,386.29
填列）
公允价值变动损失（收益以“－”号
填列）
财务费用（收益以“－”号填列） 122,639,617.42 99,907,709.73
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投资损失（收益以“－”号填列） -10,901,577.74 -20,987,447.19
递延所得税资产减少（增加以“－” 595,080.98 349,358.27
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列） -158,296,748.38 -52,552,428.20
经营性应收项目的减少（增加以 -697,068.26 -37,345,831.15
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以 -32,632,655.25 29,237,156.68
“－”号填列）
其他
经营活动产生的现金流量净额 256,377,347.47 323,345,519.85
2．不涉及现金收支的重大投资和筹
资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 198,136,830.37 258,428,904.26
减：现金的期初余额 258,428,904.26 350,237,908.05
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -60,292,073.89 -91,809,003.79
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 198,136,830.37 258,428,904.26
其中：库存现金 981,642.32 987,061.70
可随时用于支付的银行存款 136,811,902.38 256,877,879.51
可随时用于支付的其他货币资 60,343,285.67 563,963.05
金
可用于支付的存放中央银行款
项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
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三、期末现金及现金等价物余额 198,136,830.37 258,428,904.26
其中：母公司或集团内子公司使用
受限制的现金和现金等价物
其他说明：
□适用 √不适用
74、 所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
75、 所有权或使用权受到限制的资产
□适用 √不适用
76、 外币货币性项目
(1).外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金
其中：美元 411,361.32 6.8632 2,823,255.01
日元 24,865,478.00 6.1887 1,538,849.84
应收账款
其中：美元 1,039,704.60 6.8632 7,135,700.61
日元 96,917,024.28 6.1887 5,997,903.88
其他应付款
其中：美元 300000.00 6.8632 2058960.00
其他说明：
无
(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
77、 套期
□适用 √不适用
78、 政府补助
(1).政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
与资产相关的政府补助 91,900,000.00 递延收益 6,149,079.25
与收益相关的政府补助 11,601,204.27 其他收益 11,601,204.27
(2).政府补助退回情况
□适用 √不适用
其他说明：
无
79、 其他
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
3、 反向购买
□适用 √不适用
4、 处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用 √不适用
5、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
九、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
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(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
子公司 持股比例(%) 取得
主要经营地 注册地 业务性质
名称 直接 间接 方式
荣成荣山食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品加工与销售 70.00 设立或投资取得
荣成荣东食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品加工与销售 95.00 设立或投资取得
荣成荣健食品有限公司 山东荣成 山东荣成 干海参、盐渍海参的加工与销售 75.00 设立或投资取得
荣成荣康食品有限公司 山东荣成 山东荣成 水产品冷冻加工与销售 100.00 同一控制下企业合并
荣成荣广食品有限公司 山东荣成 山东荣成 水产品冷冻加工与销售、速冻调制食品生产与销售 56.25 同一控制下企业合并
山东好当家海洋食品销售有限 山东荣成 山东荣成 批发零售预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉），泡发海参， 100.00 同一控制下企业合并
包装装饰设计服务，房屋租赁
公司
山东好当家海洋捕捞有限公司 山东荣成 山东荣成 海洋捕捞，以下限分公司经营：水产品冷冻加工销售，鱼粉、鱼油 97.67 同一控制下企业合并
加工与销售，盐渍海带加工、销售
威海海翔食品检测服务有限公 山东荣成 山东荣成 食品检测服务 99.95 0.5 设立或投资取得
司
好当家乳山荣佳食品有限公司 山东乳山 山东乳山 果蔬罐头、畜禽水产罐头生产、销售(有效期限以许可证为准)。水 100.00 设立或投资取得
产品冷冻储存及初级加工、销售。备案范围内的货物及技术的进出
口业务
荣成荣进食品有限公司 山东荣成 山东荣成 速冻调制食品的加工与销售 56.25 同一控制下企业合并
山东海普盾生物科技有限公司 山东荣成 山东荣成 海参饮料、好当家软胶囊、糖果的加工、销售，海参、海蜇、生物 99.17 0.82 设立或投资取得
技术研究开发，化妆品的销售
山东好当家海森药业有限公司 山东荣成 山东荣成 片剂、硬胶囊剂、颗粒剂制造销售，中药材的初加工销售 100.00 同一控制下企业合并
青岛好当家海产销售有限公司 山东青岛 山东青岛 批发预包装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）批发：鲜水产品； 95.00 设立或投资取得
货物与技术的进出口业务
北京好当家餐饮文化有限公司 北京市朝阳 北京市朝阳区 组织文化艺术交流活动；销售服装、鞋帽、计算机、软件及辅助设 95.00 设立或投资取得
备、工艺品、日用品等
区
北京好当家饮食文化有限公司 北京市朝阳 北京市朝阳区 组织文化艺术交流活动；销售服装、鞋帽、计算机、软件及辅助设 95.00 设立或投资取得
备、工艺品、日用品等
区
荣成市荣顺塑料管业有限公司 山东荣成 山东荣成 塑料管及塑料制品的生产与销售 100.00 设立或投资取得
荣成好当家远洋渔业有限公司 山东荣成 山东荣成 海水捕捞销售;经营备案范围内的货物和技术的进出口业务 97.67 同一控制下企业合并
好当家东方水产开发有限公司 海南东方 海南东方 海洋捕捞 97.67 同一控制下企业合并
防城港市好当家水产开发有限公司 广西防城港 广西防城港 水产开发 97.67 设立或投资取得
防城港市好当家海洋捕捞有限公司 广西防城港 广西防城港 海洋捕捞的项目投资 97.67 设立或投资取得
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2018 年年度报告
山东好当家调理食品销售有限公司 山东荣成 山东荣成 批发兼零售预包装食品兼散装食品，乳制品（不含婴幼儿配方乳粉） 100.00 设立或投资取得
荣成市好当家海洋大健康产业有限公司 山东荣成 山东荣成 为体育运动、鱼类观赏、植物观赏、垂钓、海滨休闲旅游提供服务 100.00 设立或投资取得
等
山东好当家海鲜快餐管理有限公司 山东荣成 山东荣成 正餐服务、住宿服务，酒店管理服务。 100.00 设立或投资取得
日照好当家荣海水产有限公司 山东日照 山东日照 水产品冷冻加工销售、货物专用运输、纸箱包装、网具加工销售。 51 48.51 设立或投资取得
日照市好当家海洋捕捞有限公司 山东日照 山东日照 海洋捕捞与销售。 99.00 设立或投资取得
日照好当家远洋渔业有限公司 山东日照 山东日照 海水捕捞及销售；普通货物进出口。 99.00 设立或投资取得
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
防城港市好当家水产开发有限公司、防城港市好当家海洋捕捞有限公司是由本公司的控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司出资设立的全资子公
司。根据捕捞公司章程修正案的规定本公司对山东好当家海洋捕捞有限公司的投资比例为97.67%，但依据本公司与好当家集团公司签订的补充协议
规定，本公司享有99%的表决权与收益权，故本公司对以上子公司的投资比例为97.67%，享有99%的表决权与收益权。
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据
确定公司是代理人还是委托人的依据
企业集团的构成的其他需要说明的事项
(2).重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
少数股东持股 本期归属于少数股东 本期向少数股东宣告分
子公司名称 期末少数股东权益余额
比例 的损益 派的股利
荣成荣山食品有限公司 30% 309,678.10 6,378,784.21
荣成荣东食品有限公司 5% 178,169.76 408,260.48
荣成荣康食品有限公司 25% -990,127.47 12,170,554.97
山东好当家海洋捕捞有限公司 1% 86,755.54 1,000,000.00 1,533,378.30
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
子公司名称 非流动负
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计 流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 负债合计
债
荣成荣山食品有限 19,492,031.76 15,197,366.36 34,689,398.12 13,076,629.35 13,076,629.35 21,023,561.91 12,635,576.09 33,659,138.00 13,078,629.57 13,078,629.57
公司
荣成荣东食品有限 19,701,516.73 11,388,854.96 31,090,371.69 22,925,161.97 22,925,161.97 25,043,794.54 12,230,999.76 37,274,794.30 32,672,979.75 32,672,979.75
公司
荣成荣康食品有限 10,378,907.86 41,059,286.81 51,438,194.67 1,934,267.48 1,934,267.48 78,577,511.93 44,697,195.41 123,274,707.34 69,810,270.26 69,810,270.26
公司
山东好当家海洋捕 943,975,223.35 289,973,605.37 1,233,948,828.72 935,240,628.24 55,370,370.34 990,610,998.58 993,456,007.56 265,151,270.35 1,258,607,277.91 887,513,520.34 36,431,481. 923,945,001.8
46 0
捞有限公司
本期发生额 上期发生额
子公司名称 综合收益总 经营活动
营业收入 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量 营业收入 净利润
额 现金流量
荣成荣山食品有限公司 82,792,568.10 103,226,037 1,032,260.34 5,710,759.85 74,760,140.76 958,870.34 958,870.34 9,372,246.26
荣成荣东食品有限公司 118,153,766.30 3,563,395.17 3,563,395.17 -2,933,670.96 103,572,914.72 6,432,566.75 6,432,566.75 11,607,023.75
荣成荣康食品有限公司 21,682,520.79 -3,960,509.89 -3,960,509.89 6,039,582.40 37,775,386.33 -1,711,892.57 -1,711,892.57 7,887,712.92
山东好当家海洋捕捞有 304,261,743.01 8,675,554.03 8,675,554.03 78,950,793.63 263,450,075.72 10,713,717.30 10,713,717.30 3,205,950.94
限公司
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2018 年年度报告
其他说明：
本公司无合营和联营企业。
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
3、 在合营企业或联营企业中的权益
□适用 √不适用
4、 重要的共同经营
□适用 √不适用
5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
十、与金融工具相关的风险
□适用 √不适用
十一、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
□适用 √不适用
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
□适用 √不适用
3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感
性分析
□适用 √不适用
6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政
策
□适用 √不适用
7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因
□适用 √不适用
8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
□适用 √不适用
9、 其他
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
母公司对本企 母公司对本企业
母公司名 注册 注册资
业务性质 业的持股比例 的表决权比例
称 地 本
(%) (%)
荣成 速冻调制食品的加工与销售；零 86,276.90 40.90 40.90
市虎 售煤炭，批发零售金属材料、五
山镇 金交电化工（不含化学危险品）、
百货；经营备案范围内的货物和
技术的进出口业务；纸制品生产
好当家集团
销售；普通货物仓储、塑料加工；
有限公司
水产品冷冻加工销售；零售石油
制品（含铅汽油除外）；以下限
分公司经营：污水处理；煤灰砖、
混凝土砌块砖制造销售；港口货
物装卸、驳运。
本企业的母公司情况的说明
本公司的控股股东为好当家集团有限公司
本企业最终控制方是唐传勤
其他说明：
山东邱家实业有限公司持有好当家集团有限公司 57.25％的股权，唐传勤先生持有山东邱家实业
有限公司 73.25%的股权，为其实际控制人，因此本公司的最终实际控制人为唐传勤先生。
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
见附注
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注
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2018 年年度报告
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
荣成加荣食品有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣盛包装材料有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣昌纸制品有限公司 母公司的控股子公司
荣成邱家水产有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣安建筑工程有限公司 母公司的控股子公司
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 母公司的控股子公司
荣成源运水产有限公司 母公司的控股子公司
荣成荣研食品有限公司 母公司的控股子公司
荣成海盛纸业有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家房地产开发有限公司 母公司的控股子公司
荣成好和玻璃钢制品有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（荣成）国际旅行社有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（荣成）海陆通集装箱运输有限公司 母公司的控股子公司
山东惠民好当家食品有限公司 母公司的控股子公司
好当家集团（威海）威盛包装印刷有限公司 母公司的控股子公司
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家物业服务有限公司 母公司的全资子公司
荣成兴盛房地产开发有限公司 母公司的全资子公司
荣成市好当家物业服务有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家典当有限公司 母公司的全资子公司
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 母公司的全资子公司
宜丰县物宝矿业有限公司 母公司的控股子公司
宜丰县物华矿业有限公司 母公司的控股子公司
荣成好当家绿色建筑科技有限公司 母公司的全资子公司
威海好当家调味品有限公司 母公司的控股子公司
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 母公司的控股子公司
其他说明
荣成市好当家海洋健康产业有限公司原名称为“荣成好当家海洋生物科技有限公司”，2018 年 2 月 11
日更名为“荣成市好当家海洋健康产业有限公司”。
（2）荣成好当家绿色建筑科技有限公司原名称为“荣成豪鑫装饰工程有限公司”，2018 年 5 月 15 日
更名为“荣成好当家绿色建筑科技有限公司”。
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2018 年年度报告
5、 关联交易情况
(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
荣成邱家水产有限公司 电、汽、造船及劳务 46,741,616.50 37,161,535.17
荣成加荣食品有限公司 面包粉 11,523,011.61 9,646,463.84
荣成荣盛包装材料有限公司 包装物 10,834,534.49 8,221,809.64
好当家集团有限公司 劳务、土荒等 18,246,032.92 18,066,898.05
荣成荣安建筑工程有限公司 工程款 22,129,928.23 23,720,401.99
荣成好当家绿色建筑科技有限公司 工程款 726,006.81 2,436,738.28
山东邱家实业有限公司 劳务费、工程款 909,160.81 1,100,672.39
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 劳务费 573,508.95 1,818,478.66
荣成源运水产有限公司 劳务费 236,258.90 1,102,975.62
荣成荣昌纸制品有限公司 包装物 61,119.44 52,835.32
荣成好和玻璃钢制品有限公司 塑料制品 87,253.31 437,653.66
荣成荣研食品有限公司 材料款 236,987.78 375,146.92
山东惠民好当家食品有限公司 蔬菜 1,730,930.96 1,054,511.63
荣成海盛纸业有限公司 包装物 7,933.00 90,593.19
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 水溶肥料 1,095.00
荣成市好当家物业有限公司 物业服务费 182,413.63 224,106.69
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 服务费 0.00 3,157.40
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 服务费 208,404.27 1,381,741.29
威海好当家调味品有限公司 调味品 21,804.21
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 护肤品 81,648.47
合计 114,539,619.34 106,895,719.74
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
荣成邱家水产有限公司 海鱼 187,009.59 789,849.85
荣成加荣食品有限公司 鱼排、海产品 2,923,651.25 6,256,120.44
好当家集团有限公司 海产品、商标使用费 2,973,314.36 4,600,334.15
山东邱家实业有限公司 海产品 130,606.04 322,051.16
荣成荣安建筑工程有限公司 海产品 129,309.91 28,344.38
荣成源运水产有限公司 海产品 6,055,071.81 3,377,406.18
荣成海盛纸业有限公司 海产品 436,149.27 391,913.38
荣成荣研食品有限公司 海产品 1,161,109.96 673,167.61
威海好当家调味品有限公司 海产品 276,601.18 90.09
威海好当家天海湾水城旅游服务有限公司 海产品 440,640.52 609,179.87
荣成好当家房地产开发有限公司 海产品 712.87 44,896.86
山东惠民好当家食品有限公司 海产品 61,612.56 77,559.11
荣成好当家绿色建筑科技有限公司 海产品 4,032.01 2,866.31
荣成兴盛房地产开发有限公司 海产品 1,687.63 109,076.54
荣成荣盛包装材料有限公司 海产品 13,189.13 38,062.64
荣成荣昌纸制品有限公司 海产品 99,222.16 56,553.39
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2018 年年度报告
好当家集团（威海）威盛包装印刷有限公司 海产品 0.00 708.72
荣成禾茂海洋生物制品有限公司 海产品 543.88 1,128.56
荣成市好当家物业有限公司 海产品 4,736.76 703.04
荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 海产品 63,376.34 236,574.27
荣成好当家天海湾垂钓有限公司 海产品 115,130.00 945.90
宜丰县物宝矿业有限公司 海产品 2,689.47 11,258.00
宜丰县物华矿业有限公司 海产品 6,308.70 50,056.89
荣成市好当家海洋健康产业有限公司 海产品 2,365,815.62 6,800.00
好当家集团（荣成）海陆通集装箱运输有限公司 海产品 597.41 0.00
合计 17,453,118.43 17,685,647.34
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
√适用 □不适用
本公司于 2016 年 1 月与好当家集团有限公司签订《综合服务协议》，好当家集团有限公司及
其下属其他子公司为本公司提供水、电、热、宾馆服务、生活配套等综合服务，综合服务的价格为
好当家集团有限公司的实际成本加计合理的利润，不得超过同类产品或服务的市场价格；协议有效
期暂定为五年。
本公司于 2019 年 1 月与好当家集团有限公司签订《协议书》，公司采购土荒修建渔港及养参
大坝，合同约定：公司从好当家集团有限公司购买不超过 500 万方的土荒，单价 4.0 元/方（市场
价格），总价不超过 1,600 万元，协议有效期至 2019 年 12 月 31 日。
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
□适用 √不适用
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
(4).关联担保情况
本公司作为担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日 担保是否已经履行完
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2018 年年度报告
毕
荣成荣康食品有限公司 6,911,559.52 2015/11/16 2018/10/16 是
荣成荣山食品有限公司 2,190,272.74 2015/11/16 2018/10/16 是
荣成荣东食品有限公司 2,190,272.74 2015/11/16 2018/10/16 是
山东好当家海洋捕捞有限公司 30,000,000.00 2017/1/12 2018/1/11 是
山东好当家海洋捕捞有限公司 30,000,000.00 2018/3/27 2019/3/26 否
荣成好当家远洋渔业有限公司 165,000,000.00 2017/9/28 2023/8/29 否
本公司作为被担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
担保是否已经
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
履行完毕
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2017/5/24 2018/5/24 是
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2017/6/16 2018/6/13 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/9/1 2018/9/1 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/9/21 2018/9/21 是
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2017/4/18 2018/4/2 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/5/23 2018/5/21 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/9/13 2018/9/10 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/11/17 2018/11/12 是
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2017/12/12 2018/12/10 是
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2017/3/17 2018/3/9 是
好当家集团有限公司 39,000,000.00 2017/3/17 2018/3/15 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/4/17 2018/4/16 是
好当家集团有限公司 55,000,000.00 2017/6/7 2018/6/6 是
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 40,000,000.00 2017/8/22 2018/8/21 是
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 50,000,000.00 2017/8/28 2018/8/27 是
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 35,000,000.00 2017/9/8 2018/9/7 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/9/22 2018/3/21 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/2/28 2018/2/27 是
好当家集团有限公司 52,000,000.00 2017/3/24 2018/3/23 是
好当家集团有限公司 48,000,000.00 2017/5/26 2018/5/25 是
好当家集团有限公司、唐传勤 30,000,000.00 2017/9/7 2018/9/6 是
好当家集团有限公司 25,000,000.00 2017/8/17 2018/8/17 是
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2017/11/29 2018/11/28 是
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2017/6/2 2018/8/1 是
好当家集团有限公司 15,000,000.00 2017/6/22 2018/6/22 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/6/26 2018/6/26 是
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2017/6/30 2018/6/30 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/8/22 2018/8/22 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/2/27 2019/2/11 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 40,000,000.00 2017/4/10 2019/4/9 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 50,000,000.00 2018/4/18 2019/4/17 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 20,000,000.00 2018/5/18 2019/5/17 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 30,000,000.00 2018/5/29 2019/5/28 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 30,000,000.00 2018/9/7 2019/9/6 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/3/13 2019/3/13 否
好当家集团有限公司 39,000,000.00 2018/3/20 2019/3/18 否
161 / 176
2018 年年度报告
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/4/10 2019/4/9 否
好当家集团有限公司 55,000,000.00 2018/6/13 2019/6/12 否
好当家集团有限公司 52,000,000.00 2018/3/23 2019/2/11 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/5/23 2019/5/22 否
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2018/6/11 2019/6/11 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/9/19 2019/9/18 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 40,000,000.00 2018/8/21 2019/8/20 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 50,000,000.00 2018/8/23 2019/8/22 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 25,000,000.00 2018/8/27 2019/8/26 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/10/17 2019/10/16 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 100,000,000.00 2018/10/26 2019/10/25 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/11/15 2019/11/15 否
好当家集团有限公司 38,000,000.00 2018/5/28 2019/2/11 否
好当家集团有限公司、山东邱家实业有限 30,000,000.00 2018/9/12 2019/9/11 否
公司、唐传勤
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/5/10 2019/5/9 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/6/29 2019/6/28 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/3/6 2019/3/5 否
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2017/8/8 2018/8/8 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/8/17 2018/8/17 是
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2017/8/31 2018/8/31 是
好当家集团有限公司 70,000,000.00 2017/5/9 2018/4/9 是
好当家集团有限公司 10,000,000.00 2017/5/9 2018/4/9 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/2/20 2018/2/19 是
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2017/3/2 2018/3/2 是
好当家集团有限公司 100,000,000.00 2017/4/20 2018/4/20 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/8/22 2018/8/22 是
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2017/11/29 2018/5/29 是
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2017/2/15 2018/2/15 是
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2017/8/11 2018/2/11 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/6/20 2018/6/20 是
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2017/8/10 2018/2/10 是
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2017/10/16 2018/4/16 是
好当家集团有限公司、唐传勤 60,000,000.00 2017/9/11 2018/9/11 是
好当家集团有限公司、唐传勤 80,000,000.00 2017/9/18 2018/9/18 是
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2017/12/22 2018/6/22 是
好当家集团有限公司、唐传勤 80,000,000.00 2018/8/2 2019/8/2 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/2/27 2019/2/26 否
好当家集团有限公司 100,000,000.00 2018/10/23 2019/10/23 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/20 2019/8/20 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/8/30 2019/8/30 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/22 2019/8/22 否
好当家集团有限公司 70,000,000.00 2018/7/5 2019/7/5 否
好当家集团有限公司 10,000,000.00 2018/7/5 2019/7/5 否
好当家集团有限公司、山东邱家实业有限 5,000,000.00 2018/9/20 2019/3/20 否
公司、唐传勤、田锦霞
好当家集团有限公司、山东邱家实业有限 80,000,000.00 2018/9/27 2019/9/27 否
公司、唐传勤、田锦霞
好当家集团有限公司、山东邱家实业有限 60,000,000.00 2018/9/17 2019/9/17 否
公司、唐传勤、田锦霞
162 / 176
2018 年年度报告
好当家集团有限公司 60,000,000.00 2018/5/3 2019/5/3 否
好当家集团有限公司 20,000,000.00 2018/8/14 2019/2/14 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/8/14 2019/8/14 否
好当家集团有限公司 10,000,000.00 2018/10/22 2019/4/22 否
好当家集团有限公司 30,000,000.00 2018/10/22 2019/10/22 否
好当家集团有限公司 100,000,000.00 2018/5/9 2019/5/9 否
好当家集团有限公司 40,000,000.00 2018/3/21 2019/3/21 否
好当家集团有限公司 50,000,000.00 2018/4/16 2019/4/16 否
好当家集团有限公司 10,000,000.00 2018/9/28 2019/3/28 否
好当家集团有限公司、唐传勤、田锦霞 20,000,000.00 2018/9/5 2019/9/4 否
好当家集团有限公司 18,700,000.00 2018/11/12 2019/5/12 否
好当家集团有限公司 80,000,000.00 2018/11/13 2019/11/13 否
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5).关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6).关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7).关键管理人员报酬
□适用 √不适用
(8).其他关联交易
□适用 √不适用
6、 关联方应收应付款项
(1).应收项目
□适用 √不适用
(2).应付项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款 荣成好当家天海湾度假村服务有限公司 136.00
应付账款 荣成荣昌纸制品有限公司 1,709.40
7、 关联方承诺
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十三、 股份支付
1、 股份支付总体情况
□适用 √不适用
163 / 176
2018 年年度报告
2、 以权益结算的股份支付情况
□适用 √不适用
3、 以现金结算的股份支付情况
□适用 √不适用
4、 股份支付的修改、终止情况
□适用 √不适用
5、 其他
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
□适用 √不适用
2、 或有事项
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
√适用 □不适用
截至 2018 年 12 月 31 日，本公司无需要披露的重大或有事项。
3、 其他
√适用 □不适用
截至 2018 年 12 月 31 日，本公司未发生影响本财务报表阅读和理解的重大承诺事项。
十五、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
拟分配的利润或股利 18,992,925.95
经审议批准宣告发放的利润或股利 18,992,925.95
3、 销售退回
□适用 √不适用
164 / 176
2018 年年度报告
4、 其他资产负债表日后事项说明
√适用 □不适用
本公司 2019 年 4 月 24 日召开的董事会表决通过了公司 2018 年度利润分配预案：公司以截止
2018 年 12 月 31 日的股本 1,460,994,304 股为基数，向全体股东按每 10 股派发现金红利 0.13
元（含税），共计派发现金 18,992,925.95 元。
十六、 其他重要事项
1、 前期会计差错更正
(1).追溯重述法
□适用 √不适用
(2).未来适用法
□适用 √不适用
2、 债务重组
□适用 √不适用
3、 资产置换
(1).非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2).其他资产置换
□适用 √不适用
4、 年金计划
□适用 √不适用
5、 终止经营
□适用 √不适用
6、 分部信息
(1).报告分部的确定依据与会计政策
□适用 √不适用
(2).报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
(4).其他说明
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十七、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收票据及应收账款
总表情况
(1). 分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收票据 1,600,000.00
应收账款 13,584,842.13 38,092,239.61
合计 13,584,842.13 39,692,239.61
其他说明：
□适用 √不适用
应收票据
(1). 应收票据分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据 1,600,000.00
商业承兑票据
合计 1,600,000.00
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 1,089,234,878.50
商业承兑票据
合计 1,089,234,878.50
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
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2018 年年度报告
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 11,984,398.25
1 年以内小计 11,984,398.25
1至2年 2,107,834.64
2至3年
3 年以上 605,225.22
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 14,697,458.11
(2).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
167 / 176
2018 年年度报告
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 11,984,398.25 599,219.91 5.00
1-2 年 2,107,834.64 210,783.46 10.00
2-3 年 20.00
3 年以上 605,225.22 302,612.61 50.00
合计 14,697,458.11 1,112,615.98 7.57
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 2307860.72 9,994.55 1,205,239.29 1,112,615.98
征组合计提坏
账准备
合计 2,307,860.72 9,994.55 1,205,239.29 1,112,615.98
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
占应收账款
名 称 与本公司关系 金额 年限
总额的比例（%）
张晓阳 第三方 2,156,500.00 一年以内 14．67
张伟鑫 第三方 1,703,666.14 1-2 年 11.59
张志波 第三方 1,600,000.00 一年以内 10.89
鞠军 第三方 1,543,670.30 一年以内 10.50
李桂玲 第三方 1,214,940.00 一年以内 8.27
合 计 8,218,776.44 55.92
168 / 176
2018 年年度报告
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 其他应收款
总表情况
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 642,523,766.36 675,612,214.12
合计 642,523,766.36 675,612,214.12
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
169 / 176
2018 年年度报告
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 713,266.63
1 年以内小计 713,266.63
1至2年 27,239.65
2至3年 2,200.00
3 年以上 293,525.42
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 1,036,231.70
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
单位往来款项 4,516,387.57 184,075.62
个人往来款项 6,404,080.65 11,160,589.34
保证金及押金 339,520.00 4,208,937.38
应收出口退税 1,205,757.39
其他 191,940.09 3,064,206.74
合计 11,451,928.31 19,823,566.47
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销
按信用风险特 1,689,660.44 43,071.83 570,142.58 1,162,589.69
征组合计提
单项金额不重 352,201.02 1,001.94 351,199.08
大但单独计提
合计 2,041,861.46 43,071.83 571,144.52 1,513,788.77
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
170 / 176
2018 年年度报告
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款期末
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 余额合计数的比例
质 期末余额
(%)
好当家东方水产开发有限公司 往来款 199,895,074.93 一年以内 31.11 0
山东好当家海洋食品销售有限公 往来款 122,269,840.13 一年以内 19.02 0
司
防城港市好当家海洋捕捞有限公 往来款 72,036,880.17 一年以内 11.21 0
司
山东好当家海森药业有限公司 往来款 53,161,115.83 一年以内 8.27 0
好当家乳山荣佳食品有限公司 往来款 47,312,506.59 一年以内 7.36 0
合计 / 494,675,417.65 / 76.97 0
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值准 减值准
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
备 备
对子公司投资 611,954,471.96 611,954,471.96 604,776,221.96 604,776,221.96
对联营、合营企业投
资
合计 611,954,471.96 611,954,471.96 604,776,221.96 604,776,221.96
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
被投资单位 期初余额 本期增加 本期减 期末余额 本期计 减值准
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2018 年年度报告
少 提减值 备期末
准备 余额
荣成荣山食品有限公司 11,954,190.00 11,954,190.00
荣成荣东食品有限公司 9,210,845.97 9,210,845.97
荣成荣健食品有限公司 4,950,000.00 4,950,000.00
荣成荣康食品有限公司 76,866,277.00 76,866,277.00
山东好当家海洋食品销售有限公司 8,211,974.60 8,211,974.60
山东好当家海洋捕捞有限公司 211,782,934.39 211,782,934.39
威海海翔食品检测服务有限公司 19,900,000.00 19,900,000.00
好当家乳山荣佳食品有限公司 50,000,000.00 50,000,000.00
山东海普盾生物科技有限公司 120,000,000.00 120,000,000.00
山东好当家海森药业有限公司 51,900,000.00 51,900,000.00
荣成市荣顺塑料管业有限公司 5,000,000.00 5,000,000.00
山东好当家调理食品销售有限公司 10,000,000.00 10,000,000.00
荣成市好当家海洋大健康产业有限 25,000,000.00 25,000,000.00
公司
日照好当家荣海水产有限公司 5,100,000.00 5,100,000.00
荣成荣进食品有限公司 2,078,250.00 2,078,250.00
合计 604,776,221.96 7,178,250.00 611,954,471.96
(2). 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
其他说明：
无
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 770,988,792.12 556,850,974.43 739,452,954.94 550,689,254.12
其他业务 3,643,056.59 2,947,162.93 4,722,512.41 2,811,455.81
合计 774,631,848.71 559,798,137.36 744,175,467.35 553500709.93
(2). 合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
其他说明：
无
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2018 年年度报告
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产在持有期间的投资收益
处置以公允价值计量且其变动计入当期损益
的金融资产取得的投资收益
持有至到期投资在持有期间的投资收益
处置持有至到期投资取得的投资收益
可供出售金融资产在持有期间的投资收益
处置可供出售金融资产取得的投资收益 109,901,577.74 19,949,151.59
丧失控制权后，剩余股权按公允价值重新计量
产生的利得
交易性金融资产持有期间取得的投资收益
其他权益工具投资持有期间取得的股利收入
债权投资持有期间取得的利息收入
其他债权投资持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 109,901,577.74 19,949,151.59
6、 其他
□适用 √不适用
十八、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 115,355.20
越权审批或无正式批准文件的税收返还、
减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密 22,146,929.30
切相关，按照国家统一标准定额或定量享
受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资金
占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的
投资成本小于取得投资时应享有被投资单
位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提
的各项资产减值准备
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2018 年年度报告
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合
费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允
价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至
合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生
的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保
值业务外，持有交易性金融资产、衍生金
融资产、交易性金融负债、衍生金融负债
产生的公允价值变动损益，以及处置交易
性金融资产、衍生金融资产、交易性金融
负债、衍生金融负债和其他债权投资取得
的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产
减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性
房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当
期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -897,010.88
其他符合非经常性损益定义的损益项目
所得税影响额 -5,341,318.41
少数股东权益影响额 25,245.47
合计 16,049,200.68
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净 2.05 0.04 0.04
利润
扣除非经常性损益后归属于 1.52 0.03 0.03
公司普通股股东的净利润
3、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
4、 其他
√适用 □不适用
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2018 年年度报告
1、应收票据及应收账款
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 41.11%，主要原因是本年末应收票据无余额，
且上年末销售鲜海参所产生的较多应收账款于本年收回所致。
2、预付款项
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日增加 89.60% ，主要原因是控股子公司山东好当家海
洋捕捞有限公司及其控股子公司预付的采购燃料油款增加所致。
3、其他应收款
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 44.11% ，主要原因是控股子公司山东好当家海
洋捕捞有限公司及其控股子公司应收的保证金、押金及个人暂借款减少约 676 万元所致。
4、在建工程
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 93.58%，主要原因是控股子公司荣成好当家远
洋渔业有限公司上年末建造远洋鱿鱼钓船余额 225,812,588.95 元，于本期完工转资所致。
5、无形资产
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日增加 61.27%，主要原因是本年公司因建设北育苗场
一次性缴纳 30 年的土地租赁款 49,302,450.00 元所致。
6、其他非流动资产
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日增加 98.68%，主要原因是控股子公司日照荣海水产
有限公司本年预付购买土地使用权款项 1000 万元，以及控股子公司山东好当家海洋捕捞有限公司
及其控股子公司预付渔船使用设备款增加所致。
7、应付票据及应付账款
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 37.62%，主要原因是公司应付票据余额减少
120,200,000.00 元所致。
8、一年内到期的非流动负债、长期借款
一年内到期的非流动负债 2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日增加 217.34%，长期借款
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 40.40%，主要原因是公司一年内到期的长期借款重
分类金额增加 57,807,895.00 元所致。
9、其他流动负债
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日减少 98.49%，主要原因是 2018 年度清缴以前年度预
提的海域使用费金额较大，年末预提海域使用费较上年末减少 6,957,684.66 元所致。
10、递延收益
2018 年 12 月 31 日比 2017 年 12 月 31 日增加 105.82%，主要原因是控股子公司山东好当家海
洋捕捞有限公司及其控股子公司本期收到渔港建设补助 2000 万元、渔船更新改造补助资金 7100
万元，属于与资产相关的政府补助，计入递延收益所致。
11、销售费用
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2018 年年度报告
2018 年度较 2017 年度减少 50.37%，主要原因是本期公司暂停了控股子公司荣成市好当家海
洋大健康产业有限公司的直销业务，该公司销售费用减少 82,996,680.78 元所致。
12、研发费用
2018 年度较 2017 年度减少 70.32%，主要原因是控股子公司山东海普盾生物科技有限公司本
年研发项目较少，研发费用减少 3,674,765.04 元所致。
13、资产减值损失
2018 年度较 2017 年度减少 94.54%，主要原因是公司对可供出售金融资产资产计提减值准备
较上年减少 10,148,366.90 元，同时上年应收账款坏账准备为净计提，本年应收账款坏账准备为
净冲回所致。
14、投资收益
2018 年度较 2017 年度减少 48.06%，主要原因是公司本年威海商业银行分红收益、天津架桥
分红收益、苏州架桥分红收益、远期结售汇收益较上年分别减少 3,573,177.30 元、3,001,379.23
元、2,642,679.12 元、868,633.80 元所致。
15、资产处置收益
2018 年度较 2017 年度减少 98.65%元，主要原因是 2017 年控股子公司山东好当家海森药业有
限公司搬迁新厂区，处置原厂区内厂房及设备形成处置收益 8,058,067.38 元，本年处置固定资
产很少所致。
第十二节 备查文件目录
备查文件目录 载有法定代表人、财务总监、会计主管人员签名并盖章的会计报表；
备查文件目录 载有会计师事务所盖章、中国注册会计师签名并盖章的审计报告原件；
报告期间内在中国证监会指定报纸上公开批露过的所有公司文件的正本
备查文件目录
及公告的原稿；
董事长：唐传勤
董事会批准报送日期：2019 年 4 月 26 日
修订信息
□适用 √不适用
176 / 176
