证券代码：603043          证券简称： 广州酒家                  公告编号：2022-008


                          广州酒家集团股份有限公司
                             2021年度业绩快报公告

           本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
     或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。



           本公告所载2021年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所审
     计，具体数据以公司2021年年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投资风
     险。
            一、2021年度主要财务数据和指标
                                                          单位：万元     币种：人民币

              项目                 本报告期              上年同期       增减变动幅度（％）
营业总收入                           388,378.38          328,748.62                  18.14
营业利润                              67,716.92           57,809.36                  17.14
利润总额                              67,876.85           56,565.90                  20.00
归属于上市公司股东的净利润            54,916.78           46,359.85                  18.46
归属于上市公司股东的扣除非
                                      50,091.86           45,095.07                  11.08
经常性损益的净利润
基本每股收益（元）                           0.971           1.1475                 -15.38
加权平均净资产收益率                     19.53%              19.72%      下降 0.19 个百分点
                                  本报告期末            本报告期初      增减变动幅度（％）
总 资 产                             482,105.89          383,743.90                  25.63
归属于上市公司股东的所有者
                                     303,182.74          253,720.48                  19.49
权益
股    本                              56,559.47           40,399.62                  40.00
归属于上市公司股东的每股净
                                                 5.36          6.28                 -14.65
资产（元）


            二、经营业绩和财务状况情况说明
           （一）报告期经营情况和财务状况说明
           2021年，公司实现营业收入38.84亿元，同比增长18.14%，归属于上市公司

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股东的净利润5.49亿元，同比增长18.46%。报告期内，公司继续推动“餐饮+食
品”双主业高质量的协同发展。各生产基地持续技改挖潜提升产能，降本增效严
控成本，深耕市场优化渠道助力销售业绩保持增长。随着疫情防控日趋科学精准，
公司餐饮业务持续好转，且公司不断开拓新的餐饮门店，餐饮业务整体业绩同比
提升。
    （二）表中有关项目增减变动幅度达30%以上的情况说明
    报告期内，公司总股本56,559.47万元，同比增长40%，主要系完成2020年度
权益分派，向全体股东以资本公积金转增股本方式每10股转增4股。
    三、风险提示
    本公告所载 2021 年度主要财务数据为初步核算数据，各项主要指标尚未经
会计师事务所审计，可能与公司 2021 年年度报告中披露的数据存在差异，请投
资者注意投资风险。
    四、备查文件
    经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖
章的比较式资产负债表和利润表。
    特此公告。


                                        广州酒家集团股份有限公司董事会
                                                        2022 年 3 月 2 日




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