证券代码：605108 证券简称：同庆楼 公告编号：2021-059
同庆楼餐饮股份有限公司
关于财务信息更正的公告
本公司监事会及全体监事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈
述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
重要内容提示：
本次更正不会对公司 2020 年 6 月末、2020 年 9 月末、2020 年末、2021 年
3 月末和 2021 年 6 月末资产总额、负债总额、净资产及 2020 年 1-6 月、2020 年
1-9 月、2020 年度、2021 年 1-3 月及 2021 年 1-6 月净利润、现金流量等财务状
况和经营成果产生实质性影响。
一、本次更正事项概述
根据财政部发布的《关于修订印发<企业会计准则第 14 号——收入>的通知》
财会〔2017〕22 号的规定，同庆楼餐饮股份有限公司（以下简称“公司”）自
2020 年 1 月 1 日起执行新收入准则。
公司聘请容诚会计师事务所（特殊普通合伙）对公司 2020 年年度财务报表
进行审计，经与会计师充分沟通，并结合《企业会计准则第 14 号-收入》应用指
南和 2018 年 12 月 11 日财政部发布的《收入准则应用案例——合同履约成本
（酒店等服务行业的合同成本）》，管理层认为：公司为履行与客户的合同而发
生的服务成本，应作为合同履约成本进行会计处理，并在收入确认时对合同履约
成本进行摊销，计入营业成本。
因公司 2020 年半年度报告、2020 年第三季度报告、2020 年度报告和 2021
年一季度报告和 2021 年半年度报告已披露，根据《企业会计准则第 28 号--会
计政策、会计估计更正和差错更正》及中国证监会《公开发行证券的公司信息披
露编报规则第 19 号--财务信息的更正及相关披露》等相关规定，公司于 2021 年
10 月 29 日召开第三届董事会第三次会议，审议通过了《关于公司财务信息更正
的议案》，现对 2020 年半年度报告、2020 年第三季度报告、2020 年度报告和
2021 年一季度报告和 2021 年半年度报告中涉及的相关财务信息进行更正调整。
二、本次更正的具体情况
（一） 2020年半年报相关信息更正情况
1、2020年半年度报告财务报表项目
（1）合并财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年半年度 2020 年半年度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 209,031,835.92 141,975,280.53 351,007,116.45
销售费用 148,998,766.12 -141,975,280.53 7,023,485.59
2020 年半年度 2020 年半年度
合并现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
140,419,868.13 55,816,106.54 196,235,974.67
支付的现金
支付其他与经营活
91,031,911.53 -55,816,106.54 35,215,804.99
动有关的现金
（2）母公司财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年半年度 2020 年半年度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 141,354,267.46 60,822,064.07 202,176,331.53
销售费用 64,017,060.03 -60,822,064.07 3,194,995.96
2020 年半年度 2020 年半年度
母公司现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
99,720,139.29 22,697,538.21 122,417,677.50
支付的现金
支付其他与经营活
69,646,462.27 -22,697,538.21 46,948,924.06
动有关的现金
2、2020年半年度报告合并财务报表项目注释
（1）2020年半年度报告第十节“七.61(1).营业收入和营业成本情况”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 429,655,700.94 191,611,415.76 686,233,299.47 306,167,579.87
其他业务 41,217,497.43 17,420,420.16 50,302,249.08 18,730,676.74
合计 470,873,198.37 209,031,835.92 736,535,548.55 324,898,256.61
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 429,655,700.94 333,586,696.29 686,233,299.47 306,167,579.87
其他业务 41,217,497.43 17,420,420.16 50,302,249.08 18,730,676.74
合计 470,873,198.37 351,007,116.45 736,535,548.55 324,898,256.61
（2）2020年半年度报告第十节“七.63.销售费用”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 52,605,202.98 109,396,308.97
酒店房租及管理费 32,950,813.38 46,051,334.99
装修费 21,167,069.97 32,057,505.09
水电费 12,559,265.49 18,091,077.24
折旧 12,199,511.56 15,817,115.76
维修费用 3,499,389.62 4,633,143.74
宣传费 3,702,213.03 5,245,119.73
低值易耗品 3,597,405.67 3,969,814.53
办公、差旅及邮电通讯费 1,424,335.13 2,556,144.64
洗涤费 1,197,070.59 2,251,526.59
其它 4,096,488.70 5,235,060.44
合计 148,998,766.12 245,304,151.72
销售费用变动原因说明:销售费用下降 39.26%，主要为今年 1 月底至 3 月中
旬，因疫情影响，一方面是停业期间销售费用 4304.09 万元结转至营业外支出所
致，另一方面根据国家出台的相关政策，对企业缴纳的人员社保予以优惠减免、部
分房产出租方对门店房租予以适当的优惠等，导致销售费用下降。
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 - 109,396,308.97
酒店房租及管理费 - 46,051,334.99
装修费 - 32,057,505.09
水电费 - 18,091,077.24
折旧 - 15,817,115.76
维修费用 - 4,633,143.74
宣传费 3,702,213.03 5,245,119.73
低值易耗品 82,224.48 3,969,814.53
办公、差旅及邮电通讯费 1,424,335.13 2,556,144.64
洗涤费 - 2,251,526.59
其它 1,814,712.95 5,235,060.44
合计 7,023,485.59 245,304,151.72
销售费用变动原因说明:销售费用下降 97.14%，因疫情影响，销售收入下降以
及国家出台的相关政策，减免社保、房租等，导致销售费用下降；且为履行合同发
生的销售费用调整入营业成本。
（3）2020年半年度报告第十节“七.78.（2）支付的其他与经营活动有关的
现金”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 10,504,173.01 12,518,158.75
销售费用 71,354,199.96 87,571,490.05
财务费用 952,137.50 1,567,596.87
往来款 - 1,253,342.37
单用途商业预付卡存管资金 17,152.12 91,098.78
押金、保证金 7,990,512.29 -
其他 213,736.65 289,073.50
合计 91,031,911.53 103,290,760.32
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 10,504,173.01 12,518,158.75
销售费用 15,538,093.42 87,571,490.05
财务费用 952,137.50 1,567,596.87
往来款 - 1,253,342.37
单用途商业预付卡存管资金 17,152.12 91,098.78
押金、保证金 7,990,512.29 -
其他 213,736.65 289,073.50
合计 35,215,804.99 103,290,760.32
（4）2020年半年度报告第十七节“4.营业收入和营业成本”
更正前：
单位：元 币种：人民币
母公司项 本期发生额 上期发生额
目 收入 成本 收入 成本
主营业务 248,070,691.67 130,695,531.73 359,304,911.00 172,368,963.84
其他业务 25,864,736.18 10,658,735.73 31,060,019.40 12,155,344.99
合计 273,935,427.85 141,354,267.46 390,364,930.40 184,524,308.83
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
母公司项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 248,070,691.67 191,517,595.80 359,304,911.00 172,368,963.84
其他业务 25,864,736.18 10,658,735.73 31,060,019.40 12,155,344.99
合计 273,935,427.85 202,176,331.53 390,364,930.40 184,524,308.83
3、2020年半年度报告其他内容
（1）2020 年半年报告第四节“二、（一） 1. 财务报表相关科目变动分析表”
更正前：
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 209,031,835.92 324,898,256.61 -35.66
销售费用 148,998,766.12 245,304,151.72 -39.26
营业成本变动原因说明:因疫情影响，收入下降导致成本下降；
销售费用变动原因说明:因疫情影响，销售收入下降以及国家出台的相关政策，
减免社保、房租等，导致销售费用下降；
更正后：
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 351,007,116.45 324,898,256.61 8.04
销售费用 7,023,485.59 245,304,151.72 -97.14
营业成本变动原因说明:一方面系疫情影响，收入下降导致成本下降；另一方面
系公司为履行与客户的合同而发生的服务成本，应作为合同履约成本进行会计处
理，并在收入确认时对合同履约成本进行摊销，计入营业成本。
销售费用变动原因说明:因疫情影响，销售收入下降以及国家出台的相关政策，
减免社保、房租等，导致销售费用下降；且为履行合同发生的销售费用调整入营
业成本。
（二） 2020年第三季度报告相关信息更正情况
1、2020年第三季度报告财务报表项目
（1）合并财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年第三季度 2020 年第三季度
合并利润表 更正金额
（7-9 月）更正前 （7-9 月）更正后
营业成本 165,563,804.44 124,969,652.99 290,533,457.43
销售费用 131,108,446.95 -124,969,652.99 6,138,793.96
2020 年第三季度 2020 年第三季度
合并利润表 更正金额
（ 1-9 月）更正前 （ 1-9 月）更正后
营业成本 374,595,640.36 266,944,933.52 641,540,573.88
销售费用 280,107,213.07 -266,944,933.52 13,162,279.55
2020 年前三季度 2020 年前三季度
合并现金流 更正金额
（1-9 月）更正前 （1-9 月）更正后
购买商品、接受劳务
291,145,720.78 102,216,659.52 393,362,380.30
支付的现金
支付其他与经营活动
120,720,480.28 -102,216,659.52 18,503,820.76
有关的现金
（2）母公司财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年第三季度 2020 年第三季度
母公司利润表 更正金额
（7-9 月）更正前 （7-9 月）更正后
营业成本 111,589,607.58 57,551,658.54 169,141,266.12
销售费用 60,474,265.67 -57,551,658.54 2,922,607.13
2020 年第三季度 2020 年第三季度
母公司利润表 更正金额
（ 1-9 月）更正前 （ 1-9 月）更正后
营业成本 252,943,875.04 118,373,722.61 371,317,597.65
销售费用 124,491,325.70 -118,373,722.61 6,117,603.09
2020 年前三季度 2020 年前三季度
母公司现金流 更正金额
（1-9 月）更正前 （1-9 月）更正后
购买商品、接受劳务
202,329,851.87 42,274,105.83 244,603,957.70
支付的现金
支付其他与经营活
194,055,866.15 -42,274,105.83 151,781,760.32
动有关的现金
2、2020年第三季度报告其他内容
(1)2020 年第三季度报告“三、3.1.3 利润表项目变动情况及说明”
补充披露：
单位：元 币种：人民币
变动比例
项目名称 本期金额 上年同期 情况说明
（%）
营业成本 641,540,573.88 473,602,169.15 35.46 疫情影响销售规模下
降；及为履行合同发
销售费用 13,162,279.55 373,277,020.94 -96.47 生的销售费用调整入
营业成本
（2）2020 年第三季度报告“三、3.1.2 现金流量表变动情况及说明”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目名称 本期金额 上期金额 变动比例（%） 情况说明
购买商品、 因疫情影
接受劳务支 291,145,720.78 475,432,536.25 -38.76 响，支付
付的现金 下降
更正后：
单位：元 币种：人民币
变动比
项目名称 本期金额 上期金额 情况说明
例（%）
购买商品、 因疫情影响，支付
接受劳务支 393,362,380.30 475,432,536.25 -17.26 下降；为履行合同
付的现金 发生的销售费用调
整入营业成本，相
应的现金流由支付
支付其他与
其他与经营活动有
经营活动有 18,503,820.76 162,889,241.95 -88.64
关的现金调整至购
关的现金
买商品、接受劳务
支付的现金中
（三） 2020年年度报告相关信息更正情况
1、2020年年度报告财务报表项目
（1）合并财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年度 2020 年度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 586,142,894.41 403,691,217.52 989,834,111.93
销售费用 423,885,530.39 -403,691,217.52 20,194,312.87
2020 年度 更正金额 2020 年度
合并现金流
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
483,351,230.42 147,473,599.59 630,824,830.01
支付的现金
支付其他与经营活 216,600,210.55 -147,473,599.59 69,126,610.96
动有关的现金
（2）母公司财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2020 年度 2020 年度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 384,252,014.04 178,596,576.87 562,848,590.91
销售费用 187,619,760.27 -178,596,576.87 9,023,183.40
2020 年度 更正金额 2020 年度
母公司现金流
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
318,890,744.02 62,078,954.67 380,969,698.69
支付的现金
支付其他与经营活
294,893,458.97 -62,078,954.67 232,814,504.30
动有关的现金
2、2020年年度报告合并财务报表项目注释
（1）2020年年度报告第十节“七.61(1)营业收入和营业成本情况”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,180,327,528.55 538,818,678.64 1,356,470,994.93 616,534,248.18
其他业务 115,592,935.55 47,324,215.77 106,318,988.96 40,365,233.79
合计 1,295,920,464.10 586,142,894.41 1,462,789,983.89 656,899,481.97
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,180,327,528.55 942,509,896.161,356,470,994.93 616,534,248.18
其他业务 115,592,935.55 47,324,215.77 106,318,988.96 40,365,233.79
合计 1,295,920,464.10 989,834,111.931,462,789,983.89 656,899,481.97
（2）2020年年度报告第十节“七.63.销售费用”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 171,265,898.32 221,676,187.43
酒店房租及管理费 79,639,627.89 91,535,095.24
装修费 53,921,398.63 62,583,263.26
水电费 34,376,563.23 38,541,656.06
折旧 30,598,775.78 32,028,164.51
维修费用 10,774,648.00 10,264,004.51
宣传费 10,795,881.53 10,896,184.47
低值易耗品 12,553,062.86 10,396,370.89
办公、差旅及邮电通讯费 4,130,159.14 5,059,286.72
洗涤费 3,720,051.44 4,750,150.18
其它 12,109,463.57 12,375,163.08
合计 423,885,530.39 500,105,526.35
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 - 221,676,187.43
酒店房租及管理费 - 91,535,095.24
装修费 - 62,583,263.26
水电费 - 38,541,656.06
折旧 - 32,028,164.51
维修费用 - 10,264,004.51
宣传费 10,795,881.53 10,896,184.47
低值易耗品 409,457.56 10,396,370.89
办公、差旅及邮电通讯费 4,130,159.14 5,059,286.72
洗涤费 4,750,150.18
其它 4,858,814.64 12,375,163.08
合计 20,194,312.87 500,105,526.35
（3）2020年年度报告第十节“七.78.（2）支付的其他与经营活动有关的现
金”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 32,737,192.26 25,695,627.76
销售费用 179,427,571.57 180,601,871.63
财务费用 2,682,794.39 3,132,754.27
往来款 - 2,691,733.10
单用途商业预付卡存管资金 35,474.10 116,176.30
其他 1,717,178.23 433,098.62
合计 216,600,210.55 212,671,261.68
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 32,737,192.26 25,695,627.76
销售费用 31,953,971.98 180,601,871.63
财务费用 2,682,794.39 3,132,754.27
往来款 - 2,691,733.10
单用途商业预付卡存管资金 35,474.10 116,176.30
其他 1,717,178.23 433,098.62
合计 69,126,610.96 212,671,261.68
（4）2020年年度报告第十七节“4、营业收入和营业成本”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
母公司项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 683,723,866.29 353,410,443.61 730,917,364.53 355,764,851.19
其他业务 72,776,127.81 30,841,570.43 65,568,015.08 26,649,069.20
合计 756,499,994.10 384,252,014.04 796,485,379.61 382,413,920.39
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
母公司项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 683,723,866.29 532,007,020.48 730,917,364.53 355,764,851.19
其他业务 72,776,127.81 30,841,570.43 65,568,015.08 26,649,069.20
合计 756,499,994.10 562,848,590.91 796,485,379.61 382,413,920.39
3、2020年年度报告其他内容
（1）2020 年年度报告第四节“二、（一） 1. 利润表及现金流量表相关科目变动分
析表”
更正前：
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 586,142,894.41 656,899,481.97 -10.77
销售费用 423,885,530.39 500,105,526.35 -15.24
更正后：
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 989,834,111.93 656,899,481.97 50.68
销售费用 20,194,312.87 500,105,526.35 -95.96
营业成本增长和销售费用下降原因说明：新收入准则下，为履行合同发生的
销售费用调至营业成本所致；
（2）2020年年度报告第四节“二、（一） 2.收入和成本分析”
更正前：
本年度实现营业收入129,592.05万元，较上年同期下降11.41%；本年度发生
营业成本58,614.29万元，较上年同期下降10.77%。
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位：元 币种：人民
币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本比
分行 毛利率 毛利率比上年
营业收入 营业成本 比上年增 上年增减
业 （%） 增减（%）
减（%） （%）
餐饮 -0.20 个百分
1,180,327,528.55 538,818,678.64 54.35 -12.99 -12.61
服务 点
合计 1,180,327,528.55 538,818,678.64 / / / /
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本比
分产 毛利率 毛利率比上年
营业收入 营业成本 比上年增 上年增减
品 （%） 增减（%）
减（%） （%）
餐饮 -0.20 个百分
1,180,327,528.55 538,818,678.64 54.35 -12.99 -12.61
服务 点
合计 1,180,327,528.55 538,818,678.64 / / / /
主营业务分地区情况
营业收入 营业成本比
分地 毛利率 毛利率比上年
营业收入 营业成本 比上年增 上年增减
区 （%） 增减（%）
减（%） （%）
安徽
692,673,742.57 315,214,466.72 54.49 -9.28 -6.58 -1.32
省内
安徽
487,653,785.98 223,604,211.92 54.15 -17.76 -19.89 1.22
省外
合计 1,180,327,528.55 538,818,678.64 / / / /
分行业情况
本期 本期金
上年同
占总 额较上
分行 成本构成 期占总
本期金额 成本 上年同期金额 年同期 情况说明
业 项目 成本比
比例 变动比
例(%)
(%) 例(%)
直接材料 427,250,735.73 72.89 474,114,125.81 72.17 -9.88
餐饮 直接人工 91,006,726.95 15.53 117,970,525.53 17.96 -22.86
服务
燃料及耗
20,561,215.96 3.51 24,449,596.84 3.72 -15.90
用
分产品情况
上年同 本期金
本期占
分产 成本构成 期占总 额较上
本期金额 总成本 上年同期金额 情况说明
品 项目 成本比 年同期
比例(%)
例(%) 变动比
例(%)
直接材料 427,250,735.73 72.89 474,114,125.81 72.17 -9.88
餐饮 直接人工 91,006,726.95 15.53 117,970,525.53 17.96 -22.86
服务
燃料及耗
20,561,215.96 3.51 24,449,596.84 3.72 -15.90
用
更正后：
本年度实现营业收入 129,592.05 万元，较上年同期下降 11.41%；本年度发
生营业成本 98,983.41 万元，较上年同期增长 50.68%。
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位：元 币种：人民币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本
分行 毛利率 毛利率比上年增
营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
业 （%） 减（%）
减（%） 减（%）
餐饮 下降 34.40 个百
1,180,327,528.55 942,509,896.16 20.15 -19.22 52.87
服务 分点
合计 1,180,327,528.55 942,509,896.16 / / / /
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本
分产 毛利率 毛利率比上年增
营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
品 （%） 减（%）
减（%） 减（%）
餐饮 下降 34.40 个百
1,180,327,528.55 942,509,896.16 20.15 -19.22 52.87
服务 分点
合计 1,180,327,528.55 942,509,896.16 / / / /
主营业务分地区情况
营业收入 营业成本
分地 毛利率 毛利率比上年增
营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
区 （%） 减（%）
减（%） 减（%）
安徽 下降 32.60 个百
692,673,742.57 531,897,105.98 23.21 -9.28% 57.65
省内 分点
安徽 487,653,785.98 410,612,790.18 15.80 -17.76% 47.10 下降 37.13 个百
省外 分点
合计 1,180,327,528.55 942,509,896.16 / / / /
分行业情况
上年
本期
同期 本期金额
占总
分行 成本构成 占总 较上年同
本期金额 成本 上年同期金额 情况说明
业 项目 成本 期变动比
比例
比例 例(%)
(%)
(%)
直接材料 427,250,735.73 45.33 474,114,125.81 72.17 -9.88 疫情影响
直接人工 262,272,625.27 27.83 117,970,525.53 17.96 122.32
燃料、水 新收入准则
54,937,779.19 5.83 24,449,596.84 3.72 124.70 下，为合同
餐饮 电及耗用
服务 履约发生的
装修及租 费用从销售
133,561,026.52 14.17 / / /
赁费用 费用调整至
折旧及其 营业成本
64,487,729.45 6.84 / / /
他费用
分产品情况
上年
同期 本期金额
本期占
分产 成本构成 占总 较上年同
本期金额 总 成 本 上年同期金额 情况说明
品 项目 成本 期变动比
比例(%)
比例 例(%)
(%)
直接材料 427,250,735.73 45.33 474,114,125.81 72.17 -9.88 疫情影响
直接人工 262,272,625.27 27.83 117,970,525.53 17.96 122.32
燃料、水 新收入准则
54,937,779.19 5.83 24,449,596.84 3.72 124.70 下，为合同
餐饮 电及耗用
服务 履约发生的
装修及租 费用从销售
133,561,026.52 14.17 / / /
赁费用 费用调整至
折旧及其 营业成本
64,487,729.45 6.84 / / /
他费用
（四）2021年第一季度报告相关信息更正情况
1、2021年第一季度报告财务报表项目
（1）合并财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2021 年第一季度 2021 年第一季度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 193,941,905.75 136,480,887.43 330,422,793.18
销售费用 142,399,447.65 -136,480,887.43 5,918,560.22
2020 年第一季度 2020 年第一季度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 85,615,456.85 51,195,636.34 136,811,093.19
销售费用 53,160,283.77 -51,195,636.34 1,964,647.43
2021 年第一季度 2021 年第一季度
合并现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
156,305,266.97 27,377,427.07 183,682,694.04
支付的现金
支付其他与经营活动
43,736,211.19 -27,377,427.07 16,358,784.12
有关的现金
2020 年第一季度 更正金额 2020 年第一季度
合并现金流
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
75,482,017.26 18,784,711.50 94,266,728.76
支付的现金
支付其他与经营活动
36,753,255.49 -18,784,711.50 17,968,543.99
有关的现金
（2）母公司财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2021 年第一季度 2021 年第一季度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 147,413,674.11 58,328,566.34 205,742,240.45
销售费用 60,681,630.90 -58,328,566.34 2,353,064.56
2020 年第一季度 2020 年第一季度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 61,507,351.39 23,053,705.90 84,561,057.29
销售费用 23,966,803.82 -23,053,705.90 913,097.92
2021 年第一季度 2021 年第一季度
母公司现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务支付的现
109,582,121.45 10,969,663.64 120,551,785.09
金
支付其他与经营活动有关的
45,196,029.11 -10,969,663.64 34,226,365.47
现金
2020 年第一季度 2020 年第一季度
母公司现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务支付的现
46,402,424.60 7,677,288.95 54,079,713.55
金
支付其他与经营活动有关的
18,472,406.54 -7,677,288.95 10,795,117.59
现金
2、2021年第一季度报告其他内容
(1)2021 年第一季度报告“三、3.1.2 利润表项目变动情况及说明”
更正前：
单位：元 币种：人民币
变动比例
项目名称 本期金额 上期金额 情况说明
（%）
去年 1 月下旬-3 月
营业成本 193,941,905.75 85,615,456.85 126.53 中旬受疫情影响，
全面停工停业所致
去年受疫情影响，
停工停业期间费用
计入营业外支出，
销售费用 142,399,447.65 53,160,283.77 167.87
以及房租及社保等
费用的减免导致上
期费用大幅度下降
更正后：
单位：元 币种：人民币
变动比例
项目名称 本期金额 上期金额 情况说明
（%）
去年 1 月下旬-3 月
营业成本 330,422,793.18 136,811,093.19 141.52 中旬受疫情影响，全
面停工停业所致
去年受疫情影响，1-
销售费用 5,918,560.22 1,964,647.43 201.25 3 月差旅和宣传业
务减少所致
（2）2021 年第一季度报告“三、3.1.2 现金流量表变动情况及说明”
更正前：
单位：元 币种：人民币
变动比例
项目名称 本期金额 上期金额 情况说明
（%）
去年 1 月下旬-3
购买商品、
月中旬受疫情影
接受劳务支 141,086,304.89 75,482,017.26 86.91
响，全面停工停
付的现金
业所致
更正后：
单位：元 币种：人民币
变动比例
项目名称 本期金额 上期金额 情况说明
（%）
去年 1 月下旬-3
购买商品、接
月中旬受疫情影
受劳务支付的 183,682,694.04 94,266,728.76 94.85
响，全面停工停
现金
业所致
支付其他与经
营活动有关的 16,358,784.12 17,968,543.99 -8.96
现金
（五） 2021年半年度报告相关信息更正情况
1、2021年半年度报告财务报表项目
（1）合并财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2021 年6 月30 日 2021 年6 月30 日
合并资产负债表 更正金额
更正前 更正后
合同负债 37,807,725.18 -2,140,059.92 35,667,665.26
其他流动负债 - 2,140,059.92 2,140,059.92
021 年半年度 2021 年半年度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 373,275,362.39 265,281,440.61 638,556,803.00
销售售费用 277,712,859.21 -265,281,440.61 12,431,418.60
020 年半年度 2020 年半年度
合并利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 209,031,835.92 141,975,280.53 351,007,116.45
销售售费用 148,998,766.12 -141,975,280.53 7,023,485.59
2021 年半年度 2021 年半年度
合并现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
268,492,033.31 49,102,268.15 317,594,301.46
支付的现金
支付其他与经营活动
84,885,044.99 -49,102,268.15 35,782,776.84
有关的现金
2020 年半年度 2020 年半年度
合并现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
140,419,868.13 55,816,106.54 196,235,974.67
支付的现金
支付其他与经营活动
91,031,911.53 -55,816,106.54 35,215,804.99
有关的现金
（2）母公司财务报表项目
单位：元 币种：人民币
2021 年6 月30 日 2021 年6 月30 日
母公司资产负债表 更正金额
更正前 更正后
合同负债 21,542,286.33 -1,219,374.70 20,322,911.63
其他流动负债 - 1,219,374.70 1,219,374.70
2021 年半年度 2021 年半年度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 266,873,982.86 113,391,091.49 380,265,074.35
销售费用 118,058,380.49 -113,391,091.49 4,667,289.00
2020 年半年度 2020 年半年度
母公司利润表 更正金额
更正前 更正后
营业成本 141,354,267.46 60,822,064.07 202,176,331.53
销售费用 64,017,060.03 -60,822,064.07 3,194,995.96
2021 年半年度 2021 年半年度
母公司现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
200,668,665.41 21,240,656.58 221,909,321.99
支付的现金
支付其他与经营活动
30,840,406.00 -21,240,656.58 9,599,749.42
有关的现金
2020 年半年度 2020 年半年度
母公司现金流 更正金额
更正前 更正后
购买商品、接受劳务
99,720,139.29 22,697,538.21 122,417,677.50
支付的现金
支付其他与经营活动
69,646,462.27 -22,697,538.21 46,948,924.06
有关的现金
2、2021年半年度报告合并财务报表项目注释
（1）2021年半年度报告第十节“七.38.合同负债”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一卡通预存款 21,079,515.91 23,712,773.54
会员卡预存款 9,727,440.50 9,079,988.03
会员卡积分 2,135,250.30 2,121,589.08
餐券 - 9,323.42
其他 4,865,518.47 261,904.77
合计 37,807,725.18 35,185,578.84
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一卡通预存款 21,079,515.91 23,712,773.54
会员卡预存款 9,727,440.50 9,079,988.03
会员卡积分 2,135,250.30 2,121,589.08
餐券 9,323.42
其他 4,865,518.47 261,904.77
减：计入其他非流动负债
2,140,059.92 -
的合同负债
合计 35,667,665.26 35,185,578.84
（2）2021年半年度报告第十节“七.44.其他流动负债”
更正前：无
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
待转销项税额 2,140,059.92 -
合计 2,140,059.92 -
（3）2021年半年度报告第十节“七.61(1)营业收入和营业成本情况”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 719,635,080.58 340,570,701.05 429,655,700.94 191,611,415.76
其他业务 72,451,993.89 32,704,661.34 41,217,497.43 17,420,420.16
合计 792,087,074.47 373,275,362.39 470,873,198.37 209,031,835.92
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 719,635,080.58 605,852,141.66 429,655,700.94 333,586,696.29
其他业务 72,451,993.89 32,704,661.34 41,217,497.43 17,420,420.16
合计 792,087,074.47 638,556,803.00 470,873,198.37 351,007,116.45
（4）2021年半年度报告第十节“七.63.销售费用”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 138,825,248.65 52,605,202.98
酒店房租及管理费 4,132,750.93 32,950,813.38
装修费 26,823,033.89 21,167,069.97
水电费 19,396,044.93 12,559,265.49
折旧 20,126,570.69 12,199,511.56
维修费用 5,275,742.62 3,499,389.62
宣传费 6,952,015.46 3,702,213.03
低值易耗品 8,764,711.67 3,597,405.67
办公、差旅及邮电通讯费 2,508,825.27 1,424,335.13
洗涤费 2,351,211.04 1,197,070.59
使用权资产折旧 30,165,584.29 -
其它 12,391,119.77 4,096,488.70
合计 277,712,859.21 148,998,766.12
说明： 1、酒店房租执行新会计准则，通过使用权资产折旧核算所致。2、去年同
期因疫情原因停业， 停业期间费用转营业外支出以及房租减免等。
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 - -
酒店房租及管理费 - -
装修费 - -
水电费 - -
折旧 - -
维修费用 - -
宣传费 6,952,015.46 3,702,213.03
低值易耗品 143,410.37 82,224.48
办公、差旅及邮电通讯费 2,508,825.27 1,424,335.13
洗涤费 -
使用权资产折旧 - -
其它 2,827,167.50 1,814,712.95
合计 12,431,418.60 7,023,485.59
说明：本期较上年同期增长，系去年同期因疫情原因，差旅及宣传业务减少所致。
（5）2021年半年度报告第十节“七.78.（2）支付的其他与经营活动有关的
现金”
更正前：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 20,009,737.52 10,504,173.01
销售费用 62,709,705.18 71,354,199.96
财务费用 1,626,476.15 952,137.50
单用途商业预付卡存管资金 17,523.69 17,152.12
押金、保证金 - 7,990,512.29
其他 521,602.45 213,736.65
合计 84,885,044.99 91,031,911.53
更正后：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
管理费用及研发费用 20,009,737.52 10,504,173.01
销售费用 13,607,437.03 15,538,093.42
财务费用 1,626,476.15 952,137.50
单用途商业预付卡存管资金 17,523.69 17,152.12
押金、保证金 - 7,990,512.29
其他 521,602.45 213,736.65
合计 35,782,776.84 35,215,804.99
（6）2021年半年度报告第十七节“4.营业收入和营业成本”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
母公司项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 421,380,306.50 245,408,333.57 248,070,691.67 130,695,531.73
其他业务 41,634,255.89 21,465,649.29 25,864,736.18 10,658,735.73
合计 463,014,562.39 266,873,982.86 273,935,427.85 141,354,267.46
更正后：
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
母公司项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 421,380,306.50 358,799,425.06 248,070,691.67 191,517,595.80
其他业务 41,634,255.89 21,465,649.29 25,864,736.18 10,658,735.73
合计 463,014,562.39 380,265,074.35 273,935,427.85 202,176,331.53
3、2021年半年度报告其他内容
（1）2021 年半年度报告第四节“二、（一） 1. 财务报表相关科目变动分析表”
更正前：
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 373,275,362.39 209,031,835.92 78.57
销售费用 277,712,859.21 148,998,766.12 86.39
营业成本变动原因说明:去年 1 月 26 日-3 月下旬受疫情影响，全面停工
停业所致；
销售费用变动原因说明:去年 1 月 26 日-3 月下旬受疫情影响，全面停工
停业所致；
更正后：
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业成本 380,265,074.35 202,176,331.53 88.09
销售费用 12,431,418.60 7,023,485.59 77.00
营业成本变动原因说明:去年 1 月 26 日-3 月下旬受疫情影响，全面停工
停业所致；
销售费用变动原因说明:去年 1 月 26 日-3 月下旬受疫情影响，全面停工
停业，差旅和宣传业务减少所致；
（2）2021 年半年度报告第四节“二、（三） 1. 资产及负债状况”
更正前：
单位：元 币种：人民币
本期期末 本期期末金
上年期末数
数占总资 额较上年期 情况
项目名称 本期期末数 上年期末数 占总资产的
产的比例 末变动比例 说明
比例（%）
（%） （%）
合同负债 37,807,725.18 1.43 35,185,578.84 1.56 7.45
更正后：
单位：元 币种：人民币
上年期 本期期末
本期期末
末数占 金额较上
数占总资
项目名称 本期期末数 上年期末数 总资产 年期末变 情况说明
产的比例
的比例 动比例
（%）
（%） （%）
合同负债 35,667,665.26 1.35 35,185,578.84 1.56 1.37
三、本次更正对公司的影响
本次更正对总资产、归属于上市公司股东的净资产、归属于上市公司股东
的 净利润、归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润、经营活动产生
的现 金流量等财务数据无影响。
四、独立董事意见
公司本次财务信息的更正符合《企业会计准则第 28 号——会计政策、会计
估计变更和差错更正》和《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 19 号——
财务信息的更正及相关披露》等相关规定，本次更正后的财务数据及财务报表
能够更加客观、公允地反映公司财务状况和经营成果，不存在损害公司利益及
股东利益的情形。因此我们同意本次财务信息更正事项。
五、监事会意见
公司本次财务信息的更正符合《企业会计准则第 28 号——会计政策、会计
估计变更和差错更正》和《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 19 号——
财务信息的更正及相关披露》等相关规定，本次更正后的财务数据及财务报表
能够更加客观、公允地反映公司财务状况和经营成果。董事会审议对于本事项
的审议及表决符合相关法律法规的要求，不存在损害公司及全体股东的情况。
因此我们同意本次财务信息更正事项。
特此公告。
附件：更正后财务报表
同庆楼餐饮股份有限公司董事会
2021 年 10 月 30 日
附件：更正后财务报表
1、2020 年半年度报告报财务报表
合并资产负债表
2020 年 6 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 332,988,504.66 270,460,497.91
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 50,333,333.33
衍生金融资产
应收票据
应收账款 4,259,244.83 4,006,186.29
应收款项融资
预付款项 10,398,273.65 26,736,538.86
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 37,997,418.31 37,206,655.02
其中：应收利息 2,890,347.83 1,291,847.45
应收股利
买入返售金融资产
存货 69,936,946.74 90,116,417.94
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 36,296,605.82 26,112,163.92
流动资产合计 542,210,327.34 454,638,459.94
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,500,634.38 7,668,974.28
固定资产 148,553,235.62 155,346,199.80
在建工程 427,518,916.54 352,324,266.18
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 151,617,290.88 155,272,959.26
开发支出
商誉
长期待摊费用 181,769,925.94 193,592,644.65
递延所得税资产 4,783,378.87 4,761,767.76
其他非流动资产 5,748,140.91 6,660,616.14
非流动资产合计 927,491,523.14 875,627,428.07
资产总计 1,469,701,850.48 1,330,265,888.01
流动负债：
短期借款 60,000,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 159,519,455.84 154,993,758.10
预收款项 30,291,439.55
合同负债 32,016,439.02
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 35,503,636.34 31,132,366.28
应交税费 28,752,379.57 33,063,119.45
其他应付款 68,837,257.13 74,737,307.34
其中：应付利息 - -
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 15,834,027.73 16,568,968.64
流动负债合计 400,463,195.63 340,786,959.36
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 3,753,576.36 3,930,171.98
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 3,753,576.36 3,930,171.98
负债合计 404,216,771.99 344,717,131.34
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 150,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 116,684,700.41 116,684,700.41
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 58,157,305.69 58,157,305.69
一般风险准备
未分配利润 740,643,072.39 660,706,750.57
归属于母公司所有者权益（或股东权 1,065,485,078.49 985,548,756.67
少数股东权益
益）合计
所有者权益（或股东权益）合计 1,065,485,078.49 985,548,756.67
负债和所有者权益（或股东权益） 1,469,701,850.48 1,330,265,888.01
法定代表人：沈基水
总计 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司资产负债表
2020 年 6 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 294,692,786.89 244,889,792.61
交易性金融资产 50,333,333.33 -
衍生金融资产
应收票据
应收账款 195,155,805.58 163,848,083.06
应收款项融资
预付款项 4,488,886.37 16,351,105.34
其他应收款 194,830,055.71 211,377,735.91
其中：应收利息 2,890,347.83 1,291,847.45
应收股利 - 43,000,000.00
存货 52,014,381.72 66,829,041.82
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 15,872,520.40 11,466,335.33
流动资产合计 807,387,770.00 714,762,094.07
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 185,204,358.70 185,204,358.70
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 43,528,090.35 40,416,517.49
在建工程 235,417,675.60 187,884,626.72
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 57,831,809.65 60,190,969.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 86,121,758.10 80,940,737.56
递延所得税资产 1,015,785.94 986,951.68
其他非流动资产 4,353,079.18 2,885,773.91
非流动资产合计 613,472,557.52 558,509,935.49
资产总计 1,420,860,327.52 1,273,272,029.56
流动负债：
短期借款 60,000,000.00 -
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 54,905,533.12 47,739,658.01
预收款项 18,265,008.50
合同负债 20,680,362.26
应付职工薪酬 17,970,816.59 15,620,368.88
应交税费 25,518,756.19 20,437,000.11
其他应付款 316,075,553.98 321,681,530.80
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 1,394,576.03 1,268,657.40
流动负债合计 496,545,598.17 425,012,223.70
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 305,075.73 143,749.08
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 305,075.73 143,749.08
负债合计 496,850,673.90 425,155,972.78
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 150,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 128,500,550.74 128,500,550.74
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 56,961,550.60 56,961,550.60
未分配利润 588,547,552.28 512,653,955.44
所有者权益（或股东权益）合计 924,009,653.62 848,116,056.78
负债和所有者权益（或股东权益）总计 1,420,860,327.52 1,273,272,029.56
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并利润表
2020 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业总收入 470,873,198.37 736,535,548.55
其中：营业收入 470,873,198.37 736,535,548.55
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 376,612,202.90 607,867,000.43
其中：营业成本 351,007,116.45 324,898,256.61
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 847,786.76 2,381,446.03
销售费用 7,023,485.59 245,304,151.72
管理费用 20,704,610.51 36,397,192.53
研发费用 91,258.89 821,405.06
财务费用 -3,062,055.30 -1,935,451.52
其中：利息费用 430,000.00 25,290.42
利息收入 7,192,209.45 3,528,338.81
加：其他收益 14,187,782.89 23,155,806.67
投资收益（损失以“－”号填列） - -
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失
以“-”号填列）
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 333,333.33 -
信用减值损失（损失以“-”号填列） -86,444.45 -74,526.85
资产减值损失（损失以“-”号填列） -
资产处置收益（损失以“－”号填列） 59,780,087.39 -332,833.32
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 168,475,754.63 151,416,994.62
加：营业外收入 7,980,788.75 1,038,575.72
减：营业外支出 68,237,853.50 2,867,695.04
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 108,218,689.88 149,587,875.30
减：所得税费用 28,282,368.06 37,999,506.04
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 79,936,321.82 111,588,369.26
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 79,936,321.82 111,588,369.26
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列） 79,936,321.82 111,588,369.26
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
1.不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 79,936,321.82 111,588,369.26
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 79,936,321.82 111,588,369.26
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.53 0.74
（二）稀释每股收益(元/股) 0.53 0.74
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司利润表
2020 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业收入 273,935,427.85 390,364,930.40
减：营业成本 202,176,331.53 184,524,308.83
税金及附加 213,724.98 491,260.86
销售费用 3,194,995.96 103,432,863.93
管理费用 15,999,191.18 26,333,850.88
研发费用 91,258.89 821,405.06
财务费用 -3,332,175.19 -2,584,396.20
其中：利息费用 430,000.00 25,290.42
利息收入 4,353,254.93 3,479,140.29
加：其他收益 8,840,484.27 21,652,760.04
投资收益（损失以“－”号填列） - -77,726.28
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损
失以“-”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 333,333.33 -
信用减值损失（损失以“-”号填列） -115,337.04 -74,298.72
资产减值损失（损失以“-”号填列） -
资产处置收益（损失以“－”号填列） 60,276,435.62 -232,020.40
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 124,927,016.68 98,614,351.68
加：营业外收入 7,640,571.73 378,164.87
减：营业外支出 31,285,333.18 1,911,005.50
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 101,282,255.23 97,081,511.05
减：所得税费用 25,388,658.39 24,341,792.94
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 75,893,596.84 72,739,718.11
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 75,893,596.84 72,739,718.11
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 75,893,596.84 72,739,718.11
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并现金流量表
2020 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 474,271,990.25 776,196,365.99
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 24,068,440.36 22,790,372.63
经营活动现金流入小计 498,340,430.61 798,986,738.62
购买商品、接受劳务支付的现金 196,235,974.67 317,745,430.60
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 122,748,710.12 195,662,472.92
支付的各项税费 37,629,634.32 61,138,980.65
支付其他与经营活动有关的现金 35,215,804.99 103,290,760.32
经营活动现金流出小计 391,830,124.10 677,837,644.49
经营活动产生的现金流量净额 106,510,306.51 121,149,094.13
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金 62,671,876.25 54,135.80
净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 2,845,692.42 3,671,019.37
投资活动现金流入小计 65,517,568.67 3,725,155.17
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 119,087,020.55 90,709,900.87
投资支付的现金 50,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 169,087,020.55 90,709,900.87
投资活动产生的现金流量净额 -103,569,451.88 -86,984,745.70
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 430,000.00 25,290.42
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 430,000.00 25,290.42
筹资活动产生的现金流量净额 59,570,000.00 -25,290.42
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 62,510,854.63 34,139,058.01
加：期初现金及现金等价物余额 262,354,612.50 232,753,507.09
六、期末现金及现金等价物余额 324,865,467.13 266,892,565.10
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司现金流量表
2020 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年半年度 2019 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 246,870,603.64 384,491,282.46
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 15,684,880.67 47,461,268.79
经营活动现金流入小计 262,555,484.31 431,952,551.25
购买商品、接受劳务支付的现金 122,417,677.50 169,595,398.45
支付给职工及为职工支付的现金 61,861,667.37 96,176,454.35
支付的各项税费 20,574,591.34 27,172,207.89
支付其他与经营活动有关的现金 46,948,924.06 47,896,761.95
经营活动现金流出小计 251,802,860.27 340,840,822.64
经营活动产生的现金流量净额 10,752,624.04 91,111,728.61
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 43,000,000.00 37,500,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现 61,001,667.54 165,824.06
金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 2,754,754.55 3,621,820.85
投资活动现金流入小计 106,756,422.09 41,287,644.91
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现 77,283,361.40 87,384,984.81
金
投资支付的现金 50,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 127,283,361.40 87,384,984.81
投资活动产生的现金流量净额 -20,526,939.31 -46,097,339.90
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 430,000.00 25,290.42
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计 430,000.00 25,290.42
筹资活动产生的现金流量净额 59,570,000.00 -25,290.42
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 49,795,684.73 44,989,098.29
加：期初现金及现金等价物余额 240,098,469.00 194,004,947.51
六、期末现金及现金等价物余额 289,894,153.73 238,994,045.80
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
2、2020 年第三季度报告财务报表
合并资产负债表
2020 年 9 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年 9 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 443,152,325.10 270,460,497.91
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 592,109,506.85
衍生金融资产
应收票据
应收账款 5,403,229.67 4,006,186.29
应收款项融资
预付款项 20,286,828.84 26,736,538.86
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 32,326,727.45 37,206,655.02
其中：应收利息 3,238,107.25 1,291,847.45
应收股利
买入返售金融资产
存货 76,891,947.84 90,116,417.94
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 51,281,106.68 26,112,163.92
流动资产合计 1,221,451,672.43 454,638,459.94
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,416,464.43 7,668,974.28
固定资产 213,993,122.20 155,346,199.80
在建工程 390,021,054.08 352,324,266.18
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 150,539,266.43 155,272,959.26
开发支出
商誉
长期待摊费用 182,306,146.07 193,592,644.65
递延所得税资产 4,611,072.65 4,761,767.76
其他非流动资产 13,624,238.29 6,660,616.14
非流动资产合计 962,511,364.15 875,627,428.07
资产总计 2,183,963,036.58 1,330,265,888.01
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 150,444,750.73 154,993,758.10
预收款项 30,291,439.55
合同负债 28,313,814.66
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 31,315,237.33 31,132,366.28
应交税费 15,448,293.29 33,063,119.45
其他应付款 112,409,304.23 74,737,307.34
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 15,370,373.35 16,568,968.64
流动负债合计 353,301,773.59 340,786,959.36
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 3,355,891.19 3,930,171.98
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 3,355,891.19 3,930,171.98
负债合计 356,657,664.78 344,717,131.34
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 801,984,728.73 116,684,700.41
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 58,157,305.69 58,157,305.69
一般风险准备
未分配利润 767,163,337.38 660,706,750.57
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计 1,827,305,371.80 985,548,756.67
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 1,827,305,371.80 985,548,756.67
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,183,963,036.58 1,330,265,888.01
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司资产负债表
2020 年 9 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2020 年 9 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 422,686,877.31 244,889,792.61
交易性金融资产 592,109,506.85
衍生金融资产
应收票据
应收账款 48,129,178.64 163,848,083.06
应收款项融资
预付款项 15,001,197.21 16,351,105.34
其他应收款 192,006,566.00 211,377,735.91
其中：应收利息 3,238,107.25 1,291,847.45
应收股利 43,000,000.00
存货 52,987,708.37 66,829,041.82
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 28,880,795.32 11,466,335.33
流动资产合计 1,351,801,829.70 714,762,094.07
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 185,204,358.70 185,204,358.70
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 43,898,234.48 40,416,517.49
在建工程 275,023,272.91 187,884,626.72
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 57,462,651.23 60,190,969.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 94,984,903.44 80,940,737.56
递延所得税资产 856,598.41 986,951.68
其他非流动资产 10,796,042.54 2,885,773.91
非流动资产合计 668,226,061.71 558,509,935.49
资产总计 2,020,027,891.41 1,273,272,029.56
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 60,905,662.37 47,739,658.01
预收款项 18,265,008.50
合同负债 17,442,726.61
应付职工薪酬 15,783,379.78 15,620,368.88
应交税费 12,493,383.57 20,437,000.11
其他应付款 229,287,321.58 321,681,530.80
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 1,361,351.42 1,268,657.40
流动负债合计 337,273,825.33 425,012,223.70
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 22,601.41 143,749.08
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 22,601.41 143,749.08
负债合计 337,296,426.74 425,155,972.78
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 813,800,579.06 128,500,550.74
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 56,961,550.60 56,961,550.60
未分配利润 611,969,335.01 512,653,955.44
所有者权益（或股东权益）合计 1,682,731,464.67 848,116,056.78
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,020,027,891.41 1,273,272,029.56
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并利润表
2020 年 1-9 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2020 年第三季度 2019 年第三季 2020 年前三季 2019 年前三季度
项目
（7-9 月） 度（7-9 月） 度（1-9 月） （1-9 月）
一、营业总收入 347,554,016.51 323,551,508.62 818,427,214.88 1,060,087,057.17
其中：营业收入 347,554,016.51 323,551,508.62 818,427,214.88 1,060,087,057.17
利息收入
已赚保费
手续费及佣
金收入
二、营业总成本 316,855,696.32 294,053,191.25 693,467,899.22 901,920,191.68
其中：营业成本 290,533,457.43 148,703,912.54 641,540,573.88 473,602,169.15
利息支出
手续费及佣
金支出
退保金
赔付支出净
额
提取保险责
任准备金净额
保单红利支
出
分保费用
税金及附加 373,722.74 594,098.04 1,221,509.50 2,975,544.07
销售费用 6,138,793.96 127,972,869.22 13,162,279.55 373,277,020.94
管理费用 21,803,040.48 17,291,270.19 42,507,650.99 53,688,462.72
研发费用 97,631.83 56,851.92 188,890.72 878,256.98
财务费用 -2,090,950.12 -565,810.66 -5,153,005.42 -2,501,262.18
其中：利息费
505,078.89 5,002.50 935,078.89 30,292.92
用
利 息
665,245.22 1,337,342.58 7,857,454.67 4,865,681.39
收入
加：其他收益 3,539,807.93 2,298,769.57 17,727,590.82 25,454,576.24
投资收益（损
失以“－”号填列）
其中：对联营
企业和合营企业的
投资收益
以 摊
余成本计量的金融
资产终止确认收益
汇兑收益（损
失以“－”号填列）
净敞口套期
收益（损失以“-”号
填列）
公允价值变
动收益（损失以“－” 2,280,283.11 2,613,616.44
号填列）
信用减值损
失（损失以“－”号 441,059.66 -598,490.94 354,615.21 -598,490.94
填列）
资产减值损
失（损失以“－”号 74,526.85
填列）
资产处置收
益（损失以“－”号 243,462.38 59,780,087.39 -89,370.94
填列）
三、营业利润（亏损
36,959,470.89 31,516,585.23 205,435,225.52 182,933,579.85
以“－”号填列）
加：营业外收入 722,937.62 1,214,142.45 8,703,726.37 2,252,718.17
减：营业外支出 434,218.08 511,316.55 68,672,071.58 3,379,011.59
四、利润总额（亏损
37,248,190.43 32,219,411.13 145,466,880.31 181,807,286.43
总额以“－”号填列）
减：所得税费用 10,727,925.44 8,386,472.98 39,010,293.50 46,385,979.02
五、净利润（净亏损
26,520,264.99 23,832,938.15 106,456,586.81 135,421,307.41
以“－”号填列）
（一）按经营持续性分类
1. 持 续 经 营 净
利润（净亏损以“－” 26,520,264.99 23,832,938.15 106,456,586.81 135,421,307.41
号填列）
2. 终 止 经 营 净
利润（净亏损以“－”
号填列）
（二）按所有权归属分类
1. 归 属 于 母 公
司股东的净利润（净 26,520,264.99 23,832,938.15 106,456,586.81 135,421,307.41
亏损以“-”号填列）
2. 少 数 股 东 损
益（净亏损以“-”号
填列）
六、其他综合收益的
税后净额
（一）归属母公司
所有者的其他综合
收益的税后净额
1. 不 能 重 分 类
进损益的其他综合
收益
（1）重新计量
设定受益计划变动
额
（2）权益法下
不能转损益的其他
综合收益
（3）其他权益
工具投资公允价值
变动
（4）企业自身
信用风险公允价值
变动
2. 将 重 分 类 进
损益的其他综合收
益
（1）权益法下
可转损益的其他综
合收益
（2）其他债权
投资公允价值变动
（3）金融资产
重分类计入其他综
合收益的金额
（4）其他债权
投资信用减值准备
（5）现金流量
套期储备
（6）外币财务
报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数
股东的其他综合收
益的税后净额
七、综合收益总额 26,520,264.99 23,832,938.15 106,456,586.81 135,421,307.41
（一）归属于母公
司所有者的综合收 26,520,264.99 23,832,938.15 106,456,586.81 135,421,307.41
益总额
（二）归属于少数
股东的综合收益总
额
八、每股收益：
（一）基本每股收
0.14 0.16 0.66 0.9
益(元/股)
（二）稀释每股收
0.14 0.16 0.66 0.9
益(元/股)
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司利润表
2020 年 1-9 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2020 年第三季度 2019 年第三季度 2020 年前三季度 2019 年前三季度
项目
（7-9 月） （7-9 月） （1-9 月） （1-9 月）
一、营业收入 213,208,276.94 186,337,742.62 487,143,704.79 576,702,673.02
减：营业成本 169,141,266.12 89,934,825.34 371,317,597.65 274,459,134.17
税金及附
-47,031.93 174,679.94 166,693.05 665,940.80
加
销售费用 2,922,607.13 56,412,222.94 6,117,603.09 159,845,086.87
管理费用 17,352,367.16 11,737,852.14 33,351,558.34 38,071,703.02
研发费用 97,631.83 56,851.92 188,890.72 878,256.98
财务费用 -2,304,757.77 -833,696.83 -5,636,932.96 -3,418,093.03
其中：利息费用 505,000.00 5,002.50 935,000.00 30,292.92
利息收入 3,366,666.68 1,293,227.59 7,719,921.61 4,772,367.88
加：其他收益 2,281,115.75 1,525,082.12 11,121,600.02 23,177,842.16
投资收益
（损失以“－”号 -77,726.28
填列）
其中：对联
营企业和合营企
业的投资收益
以
摊余成本计量的
金融资产终止确
认收益
净敞口套
期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值
变动收益（损失以 2,280,283.11 2,613,616.44
“－”号填列）
信用减值
损失（损失以“－” 636,750.10 -473,263.83 521,413.06 -547,562.55
号填列）
资产减值
损失（损失以“－”
号填列）
资产处置
234,980.74 60,276,435.62 2,960.34
收益（损失以“－”
号填列）
二、营业利润（亏
31,244,343.36 30,141,806.20 156,171,360.04 128,756,157.88
损以“－”号填列）
加：营业外收入 475,832.11 842,483.24 8,116,403.84 1,220,648.11
减：营业外支出 41,052.35 207,659.58 31,326,385.53 2,118,665.08
三、利润总额（亏
损总额以“－”号 31,679,123.12 30,776,629.86 132,961,378.35 127,858,140.91
填列）
减：所得税费
8,257,340.39 7,762,196.01 33,645,998.78 32,103,988.95
用
四、净利润（净亏
23,421,782.73 23,014,433.85 99,315,379.57 95,754,151.96
损以“－”号填列）
（一）持续经营
净利润（净亏损以 23,421,782.73 23,014,433.85 99,315,379.57 95,754,151.96
“－”号填列）
（二）终止经营
净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益
的税后净额
（一）不能重分
类进损益的其他
综合收益
1. 重 新 计 量
设定受益计划变
动额
2. 权 益 法 下
不能转损益的其
他综合收益
3. 其 他 权 益
工具投资公允价
值变动
4. 企 业 自 身
信用风险公允价
值变动
（二）将重分类
进损益的其他综
合收益
1. 权 益 法 下
可转损益的其他
综合收益
2. 其 他 债 权
投资公允价值变
动
3. 金 融 资 产
重分类计入其他
综合收益的金额
4. 其 他 债 权
投资信用减值准
备
5. 现 金 流 量
套期储备
6. 外 币 财 务
报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 23,421,782.73 23,014,433.85 99,315,379.57 95,754,151.96
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.16 0.66 0.9
（二）稀释每股收益(元/股) 0.16 0.66 0.9
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并现金流量表
2020 年 1-9 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2020 年前三季度 2019 年前三季度
项目
（1-9 月） （1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 818,792,834.45 1,120,931,873.21
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 31,612,923.99 54,162,531.02
经营活动现金流入小计 850,405,758.44 1,175,094,404.23
购买商品、接受劳务支付的现金 393,362,380.30 475,432,536.25
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 231,758,622.88 293,386,295.50
支付的各项税费 73,190,073.76 87,820,684.76
支付其他与经营活动有关的现金 18,503,820.76 162,889,241.95
经营活动现金流出小计 716,814,897.70 1,019,528,758.46
经营活动产生的现金流量净额 133,590,860.74 155,565,645.77
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 50,000,000.00
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的
64,045,667.19 90,240.60
现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 6,415,304.46 5,373,361.95
投资活动现金流入小计 120,460,971.65 5,463,602.55
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的
183,769,945.69 155,731,300.46
现金
投资支付的现金 640,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 823,769,945.69 155,731,300.46
投资活动产生的现金流量净额 -703,308,974.04 -150,267,697.91
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 766,573,700.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 826,573,700.00
偿还债务支付的现金 60,000,000.00 1,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 934,916.58 30,292.92
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 23,254,803.83
筹资活动现金流出小计 84,189,720.41 1,030,292.92
筹资活动产生的现金流量净额 742,383,979.59 -1,030,292.92
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 172,665,866.29 4,267,654.94
加：期初现金及现金等价物余额 262,354,612.50 232,753,507.09
六、期末现金及现金等价物余额 435,020,478.79 237,021,162.03
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司现金流量表
2020 年 1-9 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
2020 年前三季度 2019 年前三季度
项目
（1-9 月） 金额（1-9 月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 605,117,442.39 563,906,547.38
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 16,591,550.65 80,365,876.68
经营活动现金流入小计 621,708,993.04 644,272,424.06
购买商品、接受劳务支付的现金 244,603,957.70 234,852,219.48
支付给职工及为职工支付的现金 119,485,225.97 144,590,487.13
支付的各项税费 51,425,494.57 76,631,728.04
支付其他与经营活动有关的现金 151,781,760.32 88,917,775.54
经营活动现金流出小计 567,296,438.56 544,992,210.19
经营活动产生的现金流量净额 54,412,554.48 99,280,213.87
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 50,000,000.00
取得投资收益收到的现金 43,000,000.00 37,500,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现
62,635,151.47 413,402.16
金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 6,277,771.40 5,280,048.44
投资活动现金流入小计 161,912,922.87 43,193,450.60
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现
140,923,277.32 125,129,573.65
金
投资支付的现金 640,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 780,923,277.32 125,129,573.65
投资活动产生的现金流量净额 -619,010,354.45 -81,936,123.05
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 766,573,700.00
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 826,573,700.00
偿还债务支付的现金 60,000,000.00 1,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 935,000.00 30,292.92
支付其他与筹资活动有关的现金 23,254,803.83
筹资活动现金流出小计 84,189,803.83 1,030,292.92
筹资活动产生的现金流量净额 742,383,896.17 -1,030,292.92
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 177,786,096.20 16,313,797.90
加：期初现金及现金等价物余额 240,098,469.00 194,004,947.51
六、期末现金及现金等价物余额 417,884,565.20 210,318,745.41
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
3、2020 年年度报告报财务报表
合并资产负债表
2020 年 12 月 31 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 455,052,797.98 270,460,497.91
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 7,050,429.85 4,006,186.29
应收款项融资
预付款项 22,388,326.98 26,736,538.86
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 26,882,569.62 37,206,655.02
其中：应收利息 1,291,847.45
应收股利
买入返售金融资产
存货 101,499,186.98 90,116,417.94
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 41,354,716.99 26,112,163.92
流动资产合计 1,252,288,001.01 454,638,459.94
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,332,294.48 7,668,974.28
固定资产 336,446,776.17 155,346,199.80
在建工程 323,015,032.17 352,324,266.18
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 150,252,959.65 155,272,959.26
开发支出
商誉
长期待摊费用 168,341,990.22 193,592,644.65
递延所得税资产 4,000,746.19 4,761,767.76
其他非流动资产 9,112,335.82 6,660,616.14
非流动资产合计 998,502,134.70 875,627,428.07
资产总计 2,250,790,135.71 1,330,265,888.01
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 141,371,118.92 154,993,758.10
预收款项 - 30,291,439.55
合同负债 35,185,578.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 38,663,951.60 31,132,366.28
应交税费 34,846,808.39 33,063,119.45
其他应付款 79,857,586.51 74,737,307.34
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 14,906,718.97 16,568,968.64
流动负债合计 344,831,763.23 340,786,959.36
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 - 3,930,171.98
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 3,930,171.98
负债合计 344,831,763.23 344,717,131.34
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 801,984,728.73 116,684,700.41
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 75,065,739.34 58,157,305.69
一般风险准备
未分配利润 828,907,904.41 660,706,750.57
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计 1,905,958,372.48 985,548,756.67
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 1,905,958,372.48 985,548,756.67
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,250,790,135.71 1,330,265,888.01
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司资产负债表
2020 年 12 月 31 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 265,463,615.58 244,889,792.61
交易性金融资产 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 47,905,679.05 163,848,083.06
应收款项融资
预付款项 15,062,854.14 16,351,105.34
其他应收款 233,845,080.48 211,377,735.91
其中：应收利息 1,291,847.45
应收股利 25,000,000.00 43,000,000.00
存货 79,138,096.22 66,829,041.82
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 17,344,933.60 11,466,335.33
流动资产合计 1,256,820,231.68 714,762,094.07
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 326,479,658.70 185,204,358.70
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 110,534,306.48 -
固定资产 42,392,823.72 40,416,517.49
在建工程 200,082,487.48 187,884,626.72
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 57,759,634.26 60,190,969.43
开发支出
商誉
长期待摊费用 86,804,896.78 80,940,737.56
递延所得税资产 708,423.12 986,951.68
其他非流动资产 1,754,722.44 2,885,773.91
非流动资产合计 826,516,952.98 558,509,935.49
资产总计 2,083,337,184.66 1,273,272,029.56
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 79,288,710.05 47,739,658.01
预收款项 - 18,265,008.50
合同负债 20,526,231.03 -
应付职工薪酬 22,662,098.50 15,620,368.88
应交税费 25,047,816.06 20,437,000.11
其他应付款 181,983,780.63 321,681,530.80
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 1,328,126.81 1,268,657.40
流动负债合计 330,836,763.08 425,012,223.70
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 143,749.08
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 - 143,749.08
负债合计 330,836,763.08 425,155,972.78
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 150,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 813,800,579.06 128,500,550.74
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 73,869,984.25 56,961,550.60
未分配利润 664,829,858.27 512,653,955.44
所有者权益（或股东权益）合计 1,752,500,421.58 848,116,056.78
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,083,337,184.66 1,273,272,029.56
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并利润表
2020 年 1-12 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币
项目 2020 年度 2019 年度
一、营业总收入 1,295,920,464.10 1,462,789,983.89
其中：营业收入 1,295,920,464.10 1,462,789,983.89
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,074,668,059.66 1,229,728,535.78
其中：营业成本 989,834,111.93 656,899,481.97
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 2,430,385.82 3,851,132.38
销售费用 20,194,312.87 500,105,526.35
管理费用 68,007,715.06 71,947,122.68
研发费用 388,705.76 954,434.66
财务费用 -6,187,171.78 -4,029,162.26
其中：利息费用 935,000.00 30,292.92
利息收入 9,804,966.17 7,192,209.45
加：其他收益 18,417,062.25 29,942,569.49
投资收益（损失以“－”号填列） 5,085,178.08 -
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 3,059,972.61
信用减值损失（损失以“-”号填列） 1,083,088.60 -187,920.00
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列） 59,780,087.39 -297,529.15
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 308,677,793.37 262,518,568.45
加：营业外收入 9,841,965.23 5,394,924.08
减：营业外支出 70,466,213.61 2,960,231.91
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 248,053,544.99 264,953,260.62
减：所得税费用 62,943,957.50 67,359,805.40
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 185,109,587.49 197,593,455.22
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 185,109,587.49 197,593,455.22
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号
185,109,587.49 197,593,455.22
填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净
额
1．不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2．将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 185,109,587.49 197,593,455.22
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 185,109,587.49 197,593,455.22
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 1.08 1.32
（二）稀释每股收益(元/股) / /
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司利润表
2020 年 1-12 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币
项目 2020 年度 2019 年度
一、营业收入 756,499,994.10 796,485,379.61
减：营业成本 562,848,590.91 382,413,920.39
税金及附加 556,514.89 826,791.56
销售费用 9,023,183.40 214,293,493.96
管理费用 55,279,345.30 50,479,561.59
研发费用 388,705.76 954,434.66
财务费用 -6,575,616.15 -5,221,477.85
其中：利息费用 935,000.00 30,292.92
利息收入 9,239,922.03 7,037,309.30
加：其他收益 10,415,084.30 26,119,082.60
投资收益（损失以“－”号填列） 30,085,178.08 42,922,273.72
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 3,059,972.61 -
信用减值损失（损失以“-”号填列） 1,114,114.25 -107,918.74
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列） 60,276,435.62 -239,046.99
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 239,930,054.85 221,433,045.89
加：营业外收入 8,916,691.61 3,403,158.41
减：营业外支出 31,525,416.09 1,640,840.12
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 217,321,330.37 223,195,364.18
减：所得税费用 48,236,993.89 45,220,133.46
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 169,084,336.48 177,975,230.72
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 169,084,336.48 177,975,230.72
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 169,084,336.48 177,975,230.72
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并现金流量表
2020 年 1-12 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币
项目 2020 年度 2019 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 1,299,809,154.27 1,546,385,919.14
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 32,306,826.40 47,905,993.31
经营活动现金流入小计 1,332,115,980.67 1,594,291,912.45
购买商品、接受劳务支付的现金 630,824,830.01 658,938,920.49
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 316,373,210.88 385,797,651.05
支付的各项税费 65,125,780.68 88,114,388.82
支付其他与经营活动有关的现金 69,126,610.96 212,671,261.68
经营活动现金流出小计 1,081,450,432.53 1,345,522,222.04
经营活动产生的现金流量净额 250,665,548.14 248,769,690.41
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净
62,729,281.40 993,927.81
额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 12,979,067.08 7,023,139.78
投资活动现金流入小计 75,708,348.48 8,017,067.59
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 292,228,891.44 226,155,359.67
投资支付的现金 595,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 887,228,891.44 226,155,359.67
投资活动产生的现金流量净额 -811,520,542.96 -218,138,292.08
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 766,398,700.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 826,398,700.00 -
偿还债务支付的现金 60,000,000.00 1,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 935,000.00 30,292.92
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 23,254,803.83
筹资活动现金流出小计 84,189,803.83 1,030,292.92
筹资活动产生的现金流量净额 742,208,896.17 -1,030,292.92
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 181,353,901.35 29,601,105.41
加：期初现金及现金等价物余额 262,354,612.50 232,753,507.09
六、期末现金及现金等价物余额 443,708,513.85 262,354,612.50
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司现金流量表
2020 年 1-12 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币
项目 2020 年度 2019 年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 879,063,141.11 782,478,142.20
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 19,331,775.91 77,359,290.02
经营活动现金流入小计 898,394,917.02 859,837,432.22
购买商品、接受劳务支付的现金 380,969,698.69 393,728,108.90
支付给职工及为职工支付的现金 164,842,769.94 193,660,483.54
支付的各项税费 45,075,872.35 42,686,669.03
支付其他与经营活动有关的现金 232,814,504.30 56,550,629.14
经营活动现金流出小计 823,702,845.28 686,625,890.61
经营活动产生的现金流量净额 74,692,071.74 173,211,541.61
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 43,000,000.00 37,500,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额 63,533,423.14 962,773.95
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 12,779,076.56 6,868,239.63
投资活动现金流入小计 119,312,499.70 45,331,013.58
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 182,216,845.89 171,418,740.78
投资支付的现金 736,275,300.00 -
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额 - -
支付其他与投资活动有关的现金 - -
投资活动现金流出小计 918,492,145.89 171,418,740.78
投资活动产生的现金流量净额 -
-126,087,727.20
799,179,646.19
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 766,398,700.00
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金 -
筹资活动现金流入小计 826,398,700.00 -
偿还债务支付的现金 60,000,000.00 1,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 935,000.00 30,292.92
支付其他与筹资活动有关的现金 23,254,803.83
筹资活动现金流出小计 84,189,803.83 1,030,292.92
筹资活动产生的现金流量净额 742,208,896.17 -1,030,292.92
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 17,721,321.72 46,093,521.49
加：期初现金及现金等价物余额 240,098,469.00 194,004,947.51
六、期末现金及现金等价物余额 257,819,790.72 240,098,469.00
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
4、2021 年第一季度报告财务报表
合并资产负债表
2021 年 3 月 31 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 3 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 432,434,333.59 455,052,797.98
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 523,183,561.13 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 9,037,259.98 7,050,429.85
应收款项融资
预付款项 14,247,298.95 22,388,326.98
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 25,261,029.20 26,882,569.62
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 92,506,094.42 101,499,186.98
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 58,709,670.73 41,354,716.99
流动资产合计 1,155,379,248.00 1,252,288,001.01
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,248,124.53 7,332,294.48
固定资产 334,740,481.34 336,446,776.17
在建工程 383,820,303.80 323,015,032.17
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 421,324,660.41
无形资产 149,091,816.92 150,252,959.65
开发支出
商誉
长期待摊费用 172,861,268.89 168,341,990.22
递延所得税资产 4,060,173.14 4,000,746.19
其他非流动资产 15,828,903.95 9,112,335.82
非流动资产合计 1,488,975,732.98 998,502,134.70
资产总计 2,644,354,980.98 2,250,790,135.71
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 113,295,226.06 141,371,118.92
预收款项
合同负债 36,764,617.38 35,185,578.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 30,144,176.35 38,663,951.60
应交税费 20,632,919.18 34,846,808.39
其他应付款 86,717,255.54 79,857,586.51
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 14,906,718.97
流动负债合计 287,554,194.51 344,831,763.23
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 503,654,982.89
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 503,654,982.89
负债合计 791,209,177.40 344,831,763.23
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 200,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 801,984,728.73 801,984,728.73
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 72,559,721.72 75,065,739.34
一般风险准备
未分配利润 778,601,353.13 828,907,904.41
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计 1,853,145,803.58 1,905,958,372.48
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 1,853,145,803.58 1,905,958,372.48
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,644,354,980.98 2,250,790,135.71
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司资产负债表
2021 年 3 月 31 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 3 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 250,965,752.11 265,463,615.58
交易性金融资产 523,183,561.13 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 101,764,659.92 47,905,679.05
应收款项融资
预付款项 6,562,717.13 15,062,854.14
其他应收款 266,075,341.31 233,845,080.48
其中：应收利息
应收股利 25,000,000.00
存货 68,073,895.12 79,138,096.22
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 24,034,805.41 17,344,933.60
流动资产合计 1,240,660,732.13 1,256,820,231.68
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 326,479,658.70 326,479,658.70
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 108,630,601.42 110,534,306.48
固定资产 39,237,764.95 42,392,823.72
在建工程 239,044,426.33 200,082,487.48
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 200,149,023.98
无形资产 57,241,167.24 57,759,634.26
开发支出
商誉
长期待摊费用 78,882,897.98 86,804,896.78
递延所得税资产 763,084.83 708,423.12
其他非流动资产 6,361,905.04 1,754,722.44
非流动资产合计 1,056,790,530.47 826,516,952.98
资产总计 2,297,451,262.60 2,083,337,184.66
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 77,237,036.56 79,288,710.05
预收款项 -
合同负债 21,445,184.52 20,526,231.03
应付职工薪酬 14,719,410.25 22,662,098.50
应交税费 12,671,258.87 25,047,816.06
其他应付款 218,205,297.68 181,983,780.63
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 1,328,126.81
流动负债合计 344,278,187.88 330,836,763.08
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 209,963,257.82
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 209,963,257.82 -
负债合计 554,241,445.70 330,836,763.08
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 200,000,000.00 200,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 813,800,579.06 813,800,579.06
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 71,363,966.63 73,869,984.25
未分配利润 658,045,271.21 664,829,858.27
所有者权益（或股东权益）合计 1,743,209,816.90 1,752,500,421.58
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,297,451,262.60 2,083,337,184.66
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并利润表
2021 年 1-3 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、营业总收入 403,783,177.35 193,887,436.72
其中：营业收入 403,783,177.35 193,887,436.72
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 370,551,882.64 145,153,138.18
其中：营业成本 330,422,793.18 136,811,093.19
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 995,815.19 545,434.96
销售费用 5,918,560.22 1,964,647.43
管理费用 28,089,023.69 7,032,548.41
研发费用 302,965.40 44,691.39
财务费用 4,822,724.96 -1,245,277.20
其中：利息费用 6,573,211.97 25,000.00
利息收入 1,929,242.24 1,661,078.49
加：其他收益 3,184,929.63 8,218,400.22
投资收益（损失以“－”号填列） 2,342,808.23
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 2,791,917.28
信用减值损失（损失以“-”号填列） -244,319.79 -160,155.14
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列） 62,341,843.00
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 41,306,630.06 119,134,386.62
加：营业外收入 470,427.87 381,149.90
减：营业外支出 18,924.25 68,048,578.06
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 41,758,133.68 51,466,958.46
减：所得税费用 10,236,244.81 13,122,325.68
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 31,521,888.87 38,344,632.78
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 31,521,888.87 38,344,632.78
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号
31,521,888.87 38,344,632.78
填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2．将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 31,521,888.87 38,344,632.78
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 31,521,888.87 38,344,632.78
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.16 0.26
（二）稀释每股收益(元/股) / /
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司利润表
2021 年 1-3 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、营业收入 245,668,737.20 109,636,420.88
减：营业成本 205,742,240.45 84,561,057.29
税金及附加 263,133.88 85,948.86
销售费用 2,353,064.56 913,097.92
管理费用 22,058,671.78 5,195,281.91
研发费用 295,236.97 44,691.39
财务费用 1,370,966.83 -1,360,742.91
其中：利息费用 2,761,801.68 25,000.00
利息收入 1,873,302.44 1,609,734.46
加：其他收益 2,150,487.95 7,873,313.14
投资收益（损失以“－”号填列） 2,342,808.23
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 2,791,917.28
信用减值损失（损失以“-”号填列） -218,646.82 -193,942.12
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列） 62,341,843.00
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 20,651,989.37 90,218,300.44
加：营业外收入 186,607.15 312,094.12
减：营业外支出 37,600.52 31,194,524.13
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 20,800,996.00 59,335,870.43
减：所得税费用 5,031,424.36 14,872,466.77
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 15,769,571.64 44,463,403.66
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 15,769,571.64 44,463,403.66
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 15,769,571.64 44,463,403.66
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并现金流量表
2021 年 1-3 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 409,713,094.41 201,711,916.79
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 8,021,849.67 309,331.45
经营活动现金流入小计 417,734,944.08 202,021,248.24
购买商品、接受劳务支付的现金 183,682,694.04 94,266,728.76
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 125,649,477.71 74,284,013.87
支付的各项税费 43,424,609.70 17,775,095.78
支付其他与经营活动有关的现金 16,358,784.12 17,968,543.99
经营活动现金流出小计 369,115,565.57 204,294,382.40
经营活动产生的现金流量净额 48,619,378.51 -2,273,134.16
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 445,000,000.00
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现
56,827.18 676.99
金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 6,940,379.23 1,661,078.49
投资活动现金流入小计 451,997,206.41 1,661,755.48
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现
109,192,684.18 43,388,940.68
金
投资支付的现金 370,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 479,192,684.18 43,388,940.68
投资活动产生的现金流量净额 -27,195,477.77 -41,727,185.20
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 44,051,148.96
筹资活动现金流出小计 44,051,148.96
筹资活动产生的现金流量净额 -44,051,148.96 60,000,000.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -22,627,248.22 15,999,680.64
加：期初现金及现金等价物余额 446,911,438.47 262,354,612.50
六、期末现金及现金等价物余额 424,284,190.25 278,354,293.14
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司现金流量表
2021 年 1-3 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 196,046,260.87 95,896,016.36
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 996,352.40 1,551,464.77
经营活动现金流入小计 197,042,613.27 97,447,481.13
购买商品、接受劳务支付的现金 120,551,785.09 54,079,713.55
支付给职工及为职工支付的现金 65,207,650.68 37,866,134.73
支付的各项税费 17,800,036.42 11,021,558.01
支付其他与经营活动有关的现金 34,226,365.47 10,795,117.59
经营活动现金流出小计 237,785,837.66 113,762,523.88
经营活动产生的现金流量净额 -40,743,224.39 -16,315,042.75
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 445,000,000.00
取得投资收益收到的现金 25,000,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金
5,727.90 676.99
净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 6,884,439.43 1,609,734.46
投资活动现金流入小计 476,890,167.33 1,610,411.45
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金 49,612,826.17 26,348,514.43
投资支付的现金 370,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 419,612,826.17 26,348,514.43
投资活动产生的现金流量净额 57,277,341.16 -24,738,102.98
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金
支付其他与筹资活动有关的现金 31,035,584.71
筹资活动现金流出小计 31,035,584.71
筹资活动产生的现金流量净额 -31,035,584.71 60,000,000.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -14,501,467.94 18,946,854.27
加：期初现金及现金等价物余额 260,657,661.72 240,098,469.00
六、期末现金及现金等价物余额 246,156,193.78 259,045,323.27
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
5、2021 年半年度报告财务报表
合并资产负债表
2021 年 6 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 6 月 30 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 573,394,490.45 455,052,797.98
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 383,955,894.23 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 6,966,509.71 7,050,429.85
应收款项融资
预付款项 16,664,779.82 22,388,326.98
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 26,566,208.11 26,882,569.62
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 74,686,134.19 101,499,186.98
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 51,878,608.65 41,354,716.99
流动资产合计 1,134,112,625.16 1,252,288,001.01
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 7,163,954.58 7,332,294.48
固定资产 339,042,653.66 336,446,776.17
在建工程 421,836,210.14 323,015,032.17
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 407,720,912.77 -
无形资产 147,994,558.99 150,252,959.65
开发支出
商誉
长期待摊费用 168,611,510.46 168,341,990.22
递延所得税资产 4,067,547.24 4,000,746.19
其他非流动资产 15,515,743.42 9,112,335.82
非流动资产合计 1,511,953,091.26 998,502,134.70
资产总计 2,646,065,716.42 2,250,790,135.71
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 118,035,810.59 141,371,118.92
预收款项 -
合同负债 35,667,665.26 35,185,578.84
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 30,421,768.54 38,663,951.60
应交税费 14,954,721.60 34,846,808.39
其他应付款 85,742,022.26 79,857,586.51
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 2,140,059.92 14,906,718.97
流动负债合计 286,962,048.17 344,831,763.23
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 486,400,701.29 -
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 486,400,701.29
负债合计 773,362,749.46 344,831,763.23
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 260,000,000.00 200,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 741,984,728.73 801,984,728.73
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 72,559,721.72 75,065,739.34
一般风险准备
未分配利润 798,158,516.51 828,907,904.41
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计 1,872,702,966.96 1,905,958,372.48
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计 1,872,702,966.96 1,905,958,372.48
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,646,065,716.42 2,250,790,135.71
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司资产负债表
2021 年 6 月 30 日
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 6 月 30 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 364,079,567.96 265,463,615.58
交易性金融资产 383,955,894.23 598,059,972.61
衍生金融资产
应收票据
应收账款 135,666,737.18 47,905,679.05
应收款项融资
预付款项 11,761,082.86 15,062,854.14
其他应收款 207,936,630.82 233,845,080.48
其中：应收利息
应收股利 25,000,000.00
存货 56,339,970.59 79,138,096.22
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 21,824,099.34 17,344,933.60
流动资产合计 1,181,563,982.98 1,256,820,231.68
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 466,479,658.70 326,479,658.70
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 106,726,896.34 110,534,306.48
固定资产 40,159,107.90 42,392,823.72
在建工程 259,849,245.77 200,082,487.48
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 167,336,783.86
无形资产 56,786,013.60 57,759,634.26
开发支出
商誉
长期待摊费用 73,024,930.40 86,804,896.78
递延所得税资产 722,653.98 708,423.12
其他非流动资产 5,168,696.92 1,754,722.44
非流动资产合计 1,176,253,987.47 826,516,952.98
资产总计 2,357,817,970.45 2,083,337,184.66
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 92,467,980.63 79,288,710.05
预收款项 -
合同负债 20,322,911.63 20,526,231.03
应付职工薪酬 14,830,668.06 22,662,098.50
应交税费 8,124,446.19 25,047,816.06
其他应付款 298,632,122.32 181,983,780.63
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债 1,219,374.70 1,328,126.81
流动负债合计 435,597,503.53 330,836,763.08
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 177,932,729.85
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 177,932,729.85 -
负债合计 613,530,233.38 330,836,763.08
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 260,000,000.00 200,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 753,800,579.06 813,800,579.06
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 71,363,966.63 73,869,984.25
未分配利润 659,123,191.38 664,829,858.27
所有者权益（或股东权益）合计 1,744,287,737.07 1,752,500,421.58
负债和所有者权益（或股东权益）总计 2,357,817,970.45 2,083,337,184.66
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并利润表
2021 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年半年度 2020 年半年度
一、营业总收入 792,087,074.47 470,873,198.37
其中：营业收入 792,087,074.47 470,873,198.37
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 714,818,494.06 376,612,202.90
其中：营业成本 638,556,803.00 351,007,116.45
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 1,921,571.07 847,786.76
销售费用 12,431,418.60 7,023,485.59
管理费用 50,864,457.72 20,704,610.51
研发费用 1,266,316.28 91,258.89
财务费用 9,777,927.39 -3,062,055.30
其中：利息费用 13,469,356.17 430,000.00
利息收入 5,317,904.93 7,192,209.45
加：其他收益 7,243,806.98 14,187,782.89
投资收益（损失以“－”号填列） 9,185,653.83 -
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”
号填列）
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 895,921.62 333,333.33
信用减值损失（损失以“-”号填列） -282,260.37 -86,444.45
资产减值损失（损失以“-”号填列） -
资产处置收益（损失以“－”号填列） 59,780,087.39
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 94,311,702.47 168,475,754.63
加：营业外收入 1,096,225.40 7,980,788.75
减：营业外支出 517,309.01 68,237,853.50
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 94,890,618.86 108,218,689.88
减：所得税费用 23,811,566.61 28,282,368.06
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 71,079,052.25 79,936,321.82
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 71,079,052.25 79,936,321.82
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列） 71,079,052.25 79,936,321.82
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
1.不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 71,079,052.25 79,936,321.82
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 71,079,052.25 79,936,321.82
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.27 0.53
（二）稀释每股收益(元/股) 0.27 0.53
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司利润表
2021 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年半年度 2020 年半年度
一、营业收入 463,014,562.39 273,935,427.85
减：营业成本 380,265,074.35 202,176,331.53
税金及附加 533,794.28 213,724.98
销售费用 4,667,289.00 3,194,995.96
管理费用 39,738,900.99 15,999,191.18
研发费用 899,622.08 91,258.89
财务费用 2,713,960.99 -3,332,175.19
其中：利息费用 5,532,475.28 430,000.00
利息收入 3,848,492.76 4,353,254.93
加：其他收益 4,410,373.81 8,840,484.27
投资收益（损失以“－”号填列） 9,185,653.83 -
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”
号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 895,921.62 333,333.33
信用减值损失（损失以“-”号填列） -56,923.43 -115,337.04
资产减值损失（损失以“-”号填列） -
资产处置收益（损失以“－”号填列） 60,276,435.62
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 48,630,946.53 124,927,016.68
加：营业外收入 573,694.23 7,640,571.73
减：营业外支出 74,651.69 31,285,333.18
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 49,129,989.07 101,282,255.23
减：所得税费用 12,282,497.26 25,388,658.39
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 36,847,491.81 75,893,596.84
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列） 36,847,491.81 75,893,596.84
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 36,847,491.81 75,893,596.84
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
合并现金流量表
2021 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年半年度 2020 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 828,674,231.20 474,271,990.25
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 11,068,205.53 24,068,440.36
经营活动现金流入小计 839,742,436.73 498,340,430.61
购买商品、接受劳务支付的现金 317,594,301.46 196,235,974.67
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 241,819,576.11 122,748,710.12
支付的各项税费 105,303,741.79 37,629,634.32
支付其他与经营活动有关的现金 35,782,776.84 35,215,804.99
经营活动现金流出小计 700,500,396.20 391,830,124.10
经营活动产生的现金流量净额 139,242,040.53 106,510,306.51
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 695,000,000.00
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的
66,287.07 62,671,876.25
现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 16,016,698.15 2,845,692.42
投资活动现金流入小计 711,082,985.22 65,517,568.67
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的
162,331,648.15 119,087,020.55
现金
投资支付的现金 480,000,000.00 50,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 642,331,648.15 169,087,020.55
投资活动产生的现金流量净额 68,751,337.07 -103,569,451.88
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 20,000,000.00 430,000.00
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 68,156,069.43
筹资活动现金流出小计 88,156,069.43 430,000.00
筹资活动产生的现金流量净额 -88,156,069.43 59,570,000.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 119,837,308.17 62,510,854.63
加：期初现金及现金等价物余额 443,708,513.85 262,354,612.50
六、期末现金及现金等价物余额 563,545,822.02 324,865,467.13
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤
母公司现金流量表
2021 年 1-6 月
编制单位:同庆楼餐饮股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年半年度 2020 年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 392,997,257.83 246,870,603.64
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 119,459,844.42 15,684,880.67
经营活动现金流入小计 512,457,102.25 262,555,484.31
购买商品、接受劳务支付的现金 221,909,321.99 122,417,677.50
支付给职工及为职工支付的现金 119,953,737.07 61,861,667.37
支付的各项税费 29,571,097.18 20,574,591.34
支付其他与经营活动有关的现金 9,599,749.42 46,948,924.06
经营活动现金流出小计 381,033,905.66 251,802,860.27
经营活动产生的现金流量净额 131,423,196.59 10,752,624.04
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 695,000,000.00
取得投资收益收到的现金 25,000,000.00 43,000,000.00
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的
-14,884.19 61,001,667.54
现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 13,730,532.69 2,754,754.55
投资活动现金流入小计 733,715,648.50 106,756,422.09
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的
85,503,164.28 77,283,361.40
现金
投资支付的现金 480,000,000.00 50,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金 140,000,000.00
投资活动现金流出小计 705,503,164.28 127,283,361.40
投资活动产生的现金流量净额 28,212,484.22 -20,526,939.31
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 60,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计 60,000,000.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 20,000,000.00 430,000.00
支付其他与筹资活动有关的现金 40,330,634.13
筹资活动现金流出小计 60,330,634.13 430,000.00
筹资活动产生的现金流量净额 -60,330,634.13 59,570,000.00
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 99,305,046.68 49,795,684.73
加：期初现金及现金等价物余额 257,819,790.72 240,098,469.00
六、期末现金及现金等价物余额 357,124,837.40 289,894,153.73
法定代表人：沈基水 主管会计工作负责人：范仪琴 会计机构负责人：王延凤