2021 年第一季度报告
公司代码：605338 公司简称：巴比食品
中饮巴比食品股份有限公司
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目录
一、 重要提示 ............................................................ 3
二、 公司基本情况 ........................................................ 3
三、 重要事项 ............................................................ 6
四、 附录 ............................................................... 10
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一、 重要提示
1.1 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
1.2 公司全体董事出席董事会审议季度报告。
1.3 公司负责人刘会平、主管会计工作负责人钱昌华及会计机构负责人（会计主管人员）钱昌华
保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
1.4 本公司第一季度报告未经审计。
二、 公司基本情况
2.1 主要财务数据
单位：元 币种：人民币
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减(%)
总资产 1,994,640,023.32 1,991,142,948.26 0.18
归属于上市公司 1,647,891,976.62 1,634,111,976.87 0.84
股东的净资产
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减(%)
经营活动产生的 -21,785,926.00 -26,576,743.61 不适用
现金流量净额
年初至报告期末 上年初至上年报告期末 比上年同期增减（%）
营业收入 252,896,407.99 109,099,870.52 131.80
归属于上市公司 13,779,999.75 13,322,590.05 3.43
股东的净利润
归属于上市公司 13,262,720.57 -540,379.37 不适用
股东的扣除非经
常性损益的净利
润
加权平均净资产 0.84 1.85 减少 1.01 个百分点
收益率（%）
基本每股收益 0.06 0.07 -14.29
（元/股）
稀释每股收益 0.06 0.07 -14.29
（元/股）
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非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期金额 说明
非流动资产处置损益 -154,223.37
越权审批，或无正式批准文件，或
偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公 1,003,462.01
司正常经营业务密切相关，符合国
家政策规定、按照一定标准定额或
定量持续享受的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业收取
的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营
企业的投资成本小于取得投资时应
享有被投资单位可辨认净资产公允
价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害
而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、
整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超
过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司
期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事
项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效
套期保值业务外，持有交易性金融
资产、衍生金融资产、交易性金融
负债、衍生金融负债产生的公允价
值变动损益，以及处置交易性金融
资产、衍生金融资产、交易性金融
负债、衍生金融负债和其他债权投
资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合
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同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的
投资性房地产公允价值变动产生的
损益
根据税收、会计等法律、法规的要
求对当期损益进行一次性调整对当
期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入 -136,262.18
和支出
其他符合非经常性损益定义的损益
项目
少数股东权益影响额（税后） -172.63
所得税影响额 -195,524.65
合计 517,279.18
2.2 截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
股东总数（户） 17,710
前十名股东持股情况
持有有限售 质押或冻结情况
期末持股 比例
股东名称（全称） 条件股份数 股东性质
数量 (%) 股份状态 数量
量
境内自然
刘会平 101,193,300 40.8 101,193,300 无 0
人
境内自然
丁仕梅 19,027,800 7.67 19,027,800 无 0
人
天津会平投资管理合
14,003,142 5.65 14,003,142 无 0 其他
伙企业（有限合伙）
嘉华天明（天津）资产
管理合伙企业（有限合 13,020,000 5.25 13,020,000 无 0 其他
伙）
天津中饮投资管理合
10,296,429 4.15 10,296,429 无 0 其他
伙企业（有限合伙）
天津巴比投资管理合
10,296,429 4.15 10,296,429 无 0 其他
伙企业（有限合伙）
境内自然
潘和杰 6,919,200 2.79 6,919,200 无 0
人
境内自然
丁仕霞 6,919,200 2.79 6,919,200 无 0
人
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全国社保基金四一四
3,823,256 1.54 0 无 0 其他
组合
基本养老保险基金一
3,234,264 1.30 0 无 0 其他
零零一组合
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称 持有无限售条件流通 股份种类及数量
股的数量 种类 数量
全国社保基金四一四组合 3,823,256 人民币普通股 3,823,256
基本养老保险基金一零零一组合 3,234,264 人民币普通股 3,234,264
中国银行股份有限公司－大成优选混
3,140,393 人民币普通股 3,140,393
合型证券投资基金（LOF）
招商银行股份有限公司－兴全合泰混
1,575,836 人民币普通股 1,575,836
合型证券投资基金
基本养老保险基金一二零一组合 1,513,862 人民币普通股 1,513,862
刘文华 936,196 人民币普通股 936,196
周巧霞 876,760 人民币普通股 876,760
中国农业银行－大成创新成长混合型
830,032 人民币普通股 830,032
证券投资基金
刘明剑 617,500 人民币普通股 617,500
中国工商银行股份有限公司－广发聚
570,219 人民币普通股 570,219
瑞混合型证券投资基金
上述股东关联关系或一致行动的说明 刘会平和丁仕梅为公司实际控制人。刘会平与丁仕梅系夫
妻关系，丁仕霞与丁仕梅系姐妹关系。刘会平系天津巴比、
天津会平、天津中饮的有限合伙人。除此之外公司未知上
述股东之间存在任何关联关系或属于一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数量 无
的说明
2.3 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情
况表
□适用 √不适用
三、 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因
√适用 □不适用
(1)资产负债表项目重大变动的情况及主要原因
单位：元
项目 本期期末数 上年年末数 变动比例(%) 说明
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预付款项 10,789,608.86 7,608,089.68 41.82 主要系预付设备款增加
主要系报告期支付武汉
其他应收款 7,301,548.83 2,042,216.12 257.53
投资合作项目定金
本期开始执行新租赁准
使用权资产 20,105,292.88 - 不适用
则
其他非流动 主要系上年末其他非流
2,919,505.38 7,839,474.34 -62.76
资产 动资产转在建工程
应付职工薪 主要系上年末计提年终
14,255,242.32 23,847,565.53 -40.22
酬 奖本期已发放
一年内到期
本期开始执行新租赁准
的非流动负 6,754,859.15 - 不适用
则
债
本期开始执行新租赁准
租赁负债 12,855,236.49 - 不适用
则
（2）利润表项目重大变动的情况及主要原因
单位：元
项目 2021年第一季度 2020年第一季度 变动比例(%) 说明
主要系上年受新冠疫情
营业收入 252,896,407.99 109,099,870.52 131.80 影响，收入大幅缩减，本
年业务恢复正常
主要系营业收入增长，营
营业成本 195,522,451.44 88,141,810.91 121.83
业成本随之增长
主要系营业收入增长，应
税金及附
1,332,784.89 537,557.11 147.93 交增值税增加，税金及附
加
加随之增加
主要系本期广告费投入
销售费用 30,231,929.25 7,634,677.30 295.98
增长
研发费用 483,278.70 326,381.49 48.07 主要系研发人员增加
主要系银行存款增加，利
财务费用 -11,186,533.74 -4,359,278.20 不适用
息收入随之增加
信用减值 主要系本期计提坏账准
-423,587.35 30.00 -1,412,057.83
损失 备增加
资产处置
- 55,134.10 不适用 本期无资产处置收益
收益
营业外收 主要系本期政府补助减
138,081.39 17,630,114.44 -99.22
入 少
主要系本期对外捐赠增
营业外支
421,676.24 61,284.80 588.06 加、报废固定资产损失增
出
加
(3)现金流量表项目重大变动情况及主要原因
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单位：元
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度 变动比例 说明
(%)
经营活动产生的 -21,785,926.00 -26,576,743.61 不适用 主要系本期收到政
现金流量净额 府补助减少及支付
广告费增加
投资活动产生的 742,727,541.12 -7,106,732.20 不适用 主要系 3 个月以上
现金流量净额 定期存款收回；在
建工程付款增加
期末现金及现金 1,280,598,469.89 398,498,884.36 221.36 主要系募集资金到
等价物余额 账及经营积累增加
3.2 重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
□适用 √不适用
3.3 报告期内超期未履行完毕的承诺事项
□适用 √不适用
3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警
示及原因说明
□适用 √不适用
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中饮巴比食品股份有限公
公司名称
司
法定代表人 刘会平
日期 2021 年 4 月 29 日
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四、 附录
4.1 财务报表
合并资产负债表
2021 年 3 月 31 日
编制单位:中饮巴比食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 3 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,363,853,973.06 1,398,891,396.59
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 52,844,184.20 51,301,411.32
应收款项融资
预付款项 10,789,608.86 7,608,089.68
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 7,301,548.83 2,042,216.12
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 44,812,125.77 37,253,701.39
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 4,899,510.24 5,687,885.84
流动资产合计 1,484,500,950.96 1,502,784,700.94
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 4,793.56 4,793.56
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 52,422,758.80 52,422,758.80
投资性房地产
固定资产 198,102,344.74 202,981,274.08
在建工程 169,583,252.56 156,295,186.24
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生产性生物资产
油气资产
使用权资产 20,105,292.88
无形资产 51,315,341.97 51,974,078.51
开发支出
商誉
长期待摊费用 8,449,825.62 9,366,977.42
递延所得税资产 7,235,956.85 7,473,704.37
其他非流动资产 2,919,505.38 7,839,474.34
非流动资产合计 510,139,072.36 488,358,247.32
资产总计 1,994,640,023.32 1,991,142,948.26
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 112,194,947.39 137,465,647.52
预收款项
合同负债 4,577,684.50 4,549,951.78
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 14,255,242.32 23,847,565.53
应交税费 51,817,176.28 46,837,469.14
其他应付款 111,402,883.10 110,857,413.38
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 6,754,859.15
其他流动负债 955,761.86 789,275.95
流动负债合计 301,958,554.60 324,347,323.30
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
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租赁负债 12,855,236.49
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 16,784,486.06 17,518,412.10
递延所得税负债 12,206,547.67 11,869,263.15
其他非流动负债 2,379,385.46 2,662,077.95
非流动负债合计 44,225,655.68 32,049,753.20
负债合计 346,184,210.28 356,397,076.50
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 248,000,000.00 248,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 768,804,747.15 768,804,747.15
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 67,801,114.84 67,801,114.84
一般风险准备
未分配利润 563,286,114.63 549,506,114.88
归属于母公司所有者权益（或股 1,647,891,976.62 1,634,111,976.87
东权益）合计
少数股东权益 563,836.42 633,894.89
所有者权益（或股东权益）合 1,648,455,813.04 1,634,745,871.76
计
负债和所有者权益（或股东 1,994,640,023.32 1,991,142,948.26
权益）总计
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
母公司资产负债表
2021 年 3 月 31 日
编制单位:中饮巴比食品股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年 3 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,223,879,314.41 1,269,907,466.86
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
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2021 年第一季度报告
应收账款 45,139,771.21 42,298,346.02
应收款项融资
预付款项 8,586,484.25 6,384,150.66
其他应收款 10,333,809.77 5,173,303.43
其中：应收利息
应收股利
存货 32,831,210.43 26,896,574.69
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 878,220.36 564,923.70
流动资产合计 1,321,648,810.43 1,351,224,765.36
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 124,469,269.61 96,113,184.62
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 52,422,758.80 52,422,758.80
投资性房地产
固定资产 184,876,847.37 189,319,801.79
在建工程 139,614,719.87 139,728,181.57
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 126,003.54
无形资产 41,445,077.35 42,395,951.54
开发支出
商誉
长期待摊费用 1,336,911.71 1,663,947.81
递延所得税资产 4,971,706.29 5,045,200.59
其他非流动资产 1,069,768.55 19,056.74
非流动资产合计 550,333,063.09 526,708,083.46
资产总计 1,871,981,873.52 1,877,932,848.82
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 103,105,359.88 121,060,036.84
预收款项
合同负债 492,404.41 508,459.75
应付职工薪酬 9,921,565.41 15,730,736.61
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2021 年第一季度报告
应交税费 50,355,482.23 45,066,505.91
其他应付款 34,838,179.47 35,283,290.33
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 74,840.40
其他流动负债 44,201.26 211,221.66
流动负债合计 198,832,033.06 217,860,251.10
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 65,108.94
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 16,619,442.75 17,299,199.18
递延所得税负债 12,206,547.67 11,869,263.15
其他非流动负债
非流动负债合计 28,891,099.36 29,168,462.33
负债合计 227,723,132.42 247,028,713.43
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 248,000,000.00 248,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 770,256,798.55 770,256,798.55
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 66,185,152.94 66,185,152.94
未分配利润 559,816,789.61 546,462,183.90
所有者权益（或股东权益）合 1,644,258,741.10 1,630,904,135.39
计
负债和所有者权益（或股东 1,871,981,873.52 1,877,932,848.82
权益）总计
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
合并利润表
2021 年 1—3 月
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2021 年第一季度报告
编制单位：中饮巴比食品股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、营业总收入 252,896,407.99 109,099,870.52
其中：营业收入 252,896,407.99 109,099,870.52
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 234,310,580.68 108,265,674.82
其中：营业成本 195,522,451.44 88,141,810.91
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 1,332,784.89 537,557.11
销售费用 30,231,929.25 7,634,677.30
管理费用 17,926,670.14 15,984,526.21
研发费用 483,278.70 326,381.49
财务费用 -11,186,533.74 -4,359,278.20
其中：利息费用
利息收入 -10,858,335.13 -4,307,381.74
加：其他收益 996,571.31 853,682.95
投资收益（损失以“－”号填列）
其中：对联营企业和合营企业的投
资收益
以摊余成本计量的金融资产
终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填
列）
公允价值变动收益（损失以“－”
号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填列） -423,587.35 30.00
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填 55,134.10
列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 19,158,811.27 1,743,042.75
加：营业外收入 138,081.39 17,630,114.44
减：营业外支出 421,676.24 61,284.80
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 18,875,216.42 19,311,872.39
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2021 年第一季度报告
减：所得税费用 5,165,275.14 6,089,474.82
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 13,709,941.28 13,222,397.57
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－” 13,709,941.28 13,222,397.57
号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以“－”
号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏 13,779,999.75 13,322,590.05
损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填 -70,058.47 -100,192.48
列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收
益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收
益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2．将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益
的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益
的税后净额
七、综合收益总额 13,709,941.28 13,222,397.57
（一）归属于母公司所有者的综合收益 13,779,999.75 13,322,590.05
总额
（二）归属于少数股东的综合收益总额 -70,058.47 -100,192.48
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.06 0.07
（二）稀释每股收益(元/股) 0.06 0.07
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元，上期被合并方实现
的净利润为：0 元。
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
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2021 年第一季度报告
母公司利润表
2021 年 1—3 月
编制单位：中饮巴比食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2021 年第一季度 2020 年第一季度
一、营业收入 219,215,286.10 95,015,400.77
减：营业成本 170,788,909.81 75,198,915.30
税金及附加 1,141,215.50 507,122.04
销售费用 26,381,790.29 3,961,439.14
管理费用 12,369,560.86 10,893,486.97
研发费用 357,142.63 272,645.32
财务费用 -10,728,767.09 -3,373,323.89
其中：利息费用
利息收入 -10,753,377.11 -3,382,217.99
加：其他收益 707,807.27 734,423.10
投资收益（损失以“－”号填列）
其中：对联营企业和合营企业的投
资收益
以摊余成本计量的金融资产
终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填
列）
公允价值变动收益（损失以“－”
号填列）
信用减值损失（损失以“-”号填列） -395,272.40
资产减值损失（损失以“-”号填列） -1,143,915.01
资产处置收益（损失以“－”号填 55,134.10
列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 18,074,053.96 8,344,673.09
加：营业外收入 54,352.47 17,498,134.95
减：营业外支出 324,220.65 41,452.58
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 17,804,185.78 25,801,355.46
减：所得税费用 4,449,580.07 6,450,338.87
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 13,354,605.71 19,351,016.59
（一）持续经营净利润（净亏损以 13,354,605.71 19,351,016.59
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”
号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收
益
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2021 年第一季度报告
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收
益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益
的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 13,354,605.71 19,351,016.59
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
合并现金流量表
2021 年 1—3 月
编制单位：中饮巴比食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2021年第一季度 2020年第一季度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 281,781,821.07 140,293,057.44
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 6,200,315.12 24,509,200.05
经营活动现金流入小计 287,982,136.19 164,802,257.49
购买商品、接受劳务支付的现金 210,634,051.30 115,932,893.67
客户贷款及垫款净增加额
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2021 年第一季度报告
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 50,884,964.85 38,222,938.17
支付的各项税费 9,334,309.13 22,762,978.12
支付其他与经营活动有关的现金 38,914,736.91 14,460,191.14
经营活动现金流出小计 309,768,062.19 191,379,001.10
经营活动产生的现金流量净额 -21,785,926.00 -26,576,743.61
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 830,676,500.00
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长 60,432.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 6,711,235.99 3,459,277.50
投资活动现金流入小计 837,448,167.99 3,459,277.50
购建固定资产、无形资产和其他长 24,720,626.87 10,566,009.70
期资产支付的现金
投资支付的现金 70,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 94,720,626.87 10,566,009.70
投资活动产生的现金流量净额 742,727,541.12 -7,106,732.20
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收
到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的
现金
其中：子公司支付给少数股东的股
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计
筹资活动产生的现金流量净额
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2021 年第一季度报告
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 720,941,615.12 -33,683,475.81
加：期初现金及现金等价物余额 559,656,854.77 432,182,360.17
六、期末现金及现金等价物余额 1,280,598,469.89 398,498,884.36
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
说明：现金流量表现金及现金等价物余额与资产负债表中货币资金余额的差异系：现金及现金等
价物余额不包含 3 个月以上到期的定期存款及计提利息。
母公司现金流量表
2021 年 1—3 月
编制单位：中饮巴比食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2021年第一季度 2020年第一季度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 244,091,202.22 121,078,822.92
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 690,023.24 21,076,009.97
经营活动现金流入小计 244,781,225.46 142,154,832.89
购买商品、接受劳务支付的现金 186,107,698.94 105,067,227.71
支付给职工及为职工支付的现金 33,480,562.43 25,285,826.93
支付的各项税费 7,037,889.86 21,440,757.83
支付其他与经营活动有关的现金 29,364,713.77 6,126,653.84
经营活动现金流出小计 255,990,865.00 157,920,466.31
经营活动产生的现金流量净额 -11,209,639.54 -15,765,633.42
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 830,676,500.00
取得投资收益收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长 50,432.00
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 5,534,582.43 3,157,273.54
投资活动现金流入小计 836,261,514.43 3,157,273.54
购建固定资产、无形资产和其他长 16,122,322.02 8,906,210.35
期资产支付的现金
投资支付的现金 99,500,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 115,622,322.02 8,906,210.35
投资活动产生的现金流量净额 720,639,192.41 -5,748,936.81
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2021 年第一季度报告
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的
现金
支付其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流出小计
筹资活动产生的现金流量净额
四、汇率变动对现金及现金等价物的
影响
五、现金及现金等价物净增加额 709,429,552.87 -21,514,570.23
加：期初现金及现金等价物余额 431,194,258.37 367,275,835.72
六、期末现金及现金等价物余额 1,140,623,811.24 345,761,265.49
公司负责人：刘会平 主管会计工作负责人：钱昌华 会计机构负责人：钱昌华
说明：现金流量表现金及现金等价物余额与资产负债表中货币资金余额的差异系：现金及现
金等价物余额不包含 3 个月以上到期的定期存款及计提利息。
4.2 2021 年起首次执行新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况
√适用 □不适用
合并资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2021 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 1,398,891,396.59 1,398,891,396.59
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 51,301,411.32 51,301,411.32
应收款项融资
预付款项 7,608,089.68 7,608,089.68
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
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2021 年第一季度报告
其他应收款 2,042,216.12 2,042,216.12
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 37,253,701.39 37,253,701.39
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 5,687,885.84 5,157,659.39 -530,226.45
流动资产合计 1,502,784,700.94 1,502,254,474.49 -530,226.45
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 4,793.56 4,793.56
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 52,422,758.80 52,422,758.80
投资性房地产
固定资产 202,981,274.08 202,981,274.08
在建工程 156,295,186.24 156,295,186.24
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 15,462,178.96 15,462,178.96
无形资产 51,974,078.51 51,974,078.51
开发支出
商誉
长期待摊费用 9,366,977.42 9,366,977.42
递延所得税资产 7,473,704.37 7,473,704.37
其他非流动资产 7,839,474.34 7,839,474.34
非流动资产合计 488,358,247.32 503,820,426.28 15,462,178.96
资产总计 1,991,142,948.26 2,006,074,900.77 14,931,952.51
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 137,465,647.52 137,465,647.52
预收款项
合同负债 4,549,951.78 4,549,951.78
22 / 27
2021 年第一季度报告
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 23,847,565.53 23,847,565.53
应交税费 46,837,469.14 46,837,469.14
其他应付款 110,857,413.38 110,857,413.38
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 4,459,743.61 4,459,743.61
其他流动负债 789,275.95 789,275.95
流动负债合计 324,347,323.30 328,807,066.91 4,459,743.61
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 10,472,208.90 10,472,208.90
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 17,518,412.10 17,518,412.10
递延所得税负债 11,869,263.15 11,869,263.15
其他非流动负债 2,662,077.95 2,662,077.95
非流动负债合计 32,049,753.20 42,521,962.10 10,472,208.90
负债合计 356,397,076.50 371,329,029.01 14,931,952.51
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 248,000,000.00 248,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 768,804,747.15 768,804,747.15
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 67,801,114.84 67,801,114.84
一般风险准备
未分配利润 549,506,114.88 549,506,114.88
23 / 27
2021 年第一季度报告
归属于母公司所有者权益（或 1,634,111,976.87 1,634,111,976.87
股东权益）合计
少数股东权益 633,894.89 633,894.89
所有者权益（或股东权益） 1,634,745,871.76 1,634,745,871.76
合计
负债和所有者权益（或股 1,991,142,948.26 2,006,074,900.77 14,931,952.51
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
□适用 □不适用
2018 年 12 月 7 日，财政部发布了《企业会计准则第 21 号——租赁》（财会〔2018〕 35 号）
（以下简称“新租赁准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报
告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自 2019 年 1 月 1 日起施行；其他执行企业会计准则
的企业自 2021 年 1 月 1 日起施行。根据前述规定，本公司自 2021 年 1 月 1 日起施行新租赁准则。
本公司首次执行新租赁准则时，只调整首次执行年初（即 2021 年 1 月 1 日）的财务报表相关
项目金额，不调整可比期间信息。本公司合并资产负债表本期期初调整如下：调减其他流动资产
530,226.45 元，调增使用权资产 15,462,178.96 元，调增一年内到期的非流动负债 4,459,743.61
元，调增租赁负债 10,472,208.90 元。
母公司资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2020 年 12 月 31 日 2021 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 1,269,907,466.86 1,269,907,466.86
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 42,298,346.02 42,298,346.02
应收款项融资
预付款项 6,384,150.66 6,384,150.66
其他应收款 5,173,303.43 5,173,303.43
其中：应收利息
应收股利
存货 26,896,574.69 26,896,574.69
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
24 / 27
2021 年第一季度报告
其他流动资产 564,923.70 564,923.70
流动资产合计 1,351,224,765.36 1,351,224,765.36
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 96,113,184.62 96,113,184.62
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 52,422,758.80 52,422,758.80
投资性房地产
固定资产 189,319,801.79 189,319,801.79
在建工程 139,728,181.57 139,728,181.57
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 144,904.08 144,904.08
无形资产 42,395,951.54 42,395,951.54
开发支出
商誉
长期待摊费用 1,663,947.81 1,663,947.81
递延所得税资产 5,045,200.59 5,045,200.59
其他非流动资产 19,056.74 19,056.74
非流动资产合计 526,708,083.46 526,852,987.54 144,904.08
资产总计 1,877,932,848.82 1,878,077,752.90 144,904.08
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 121,060,036.84 121,060,036.84
预收款项
合同负债 508,459.75 508,459.75
应付职工薪酬 15,730,736.61 15,730,736.61
应交税费 45,066,505.91 45,066,505.91
其他应付款 35,283,290.33 35,283,290.33
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 73,958.66 73,958.66
其他流动负债 211,221.66 211,221.66
流动负债合计 217,860,251.10 217,934,209.76 73,958.66
非流动负债：
长期借款
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2021 年第一季度报告
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 70,945.42 70,945.42
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 17,299,199.18 17,299,199.18
递延所得税负债 11,869,263.15 11,869,263.15
其他非流动负债
非流动负债合计 29,168,462.33 29,239,407.75 70,945.42
负债合计 247,028,713.43 247,173,617.51 144,904.08
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 248,000,000.00 248,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 770,256,798.55 770,256,798.55
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 66,185,152.94 66,185,152.94
未分配利润 546,462,183.90 546,462,183.90
所有者权益（或股东权益） 1,630,904,135.39 1,630,904,135.39
合计
负债和所有者权益（或股 1,877,932,848.82 1,878,077,752.90 144,904.08
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
□适用 □不适用
2018 年 12 月 7 日，财政部发布了《企业会计准则第 21 号——租赁》（财会〔2018〕 35 号）
（以下简称“新租赁准则”），要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并采用国际财务报
告准则或企业会计准则编制财务报表的企业，自 2019 年 1 月 1 日起施行；其他执行企业会计准则
的企业自 2021 年 1 月 1 日起施行。根据前述规定，本公司自 2021 年 1 月 1 日起施行新租赁准则。
本公司首次执行新租赁准则时，只调整首次执行年初（即 2021 年 1 月 1 日）的财务报表相关
项目金额，不调整可比期间信息。母公司资产负债表本期期初调整如下：调增使用权资产
144,904.08 元，调增一年内到期的非流动负债 73,958.66 元,调增租赁负债 70,945.42 元。
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2021 年第一季度报告
4.3 2021 年起首次执行新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
□适用 √不适用
4.4 审计报告
□适用 √不适用
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