2023 年年度报告
公司代码：600305 公司简称：恒顺醋业
江苏恒顺醋业股份有限公司
2023 年年度报告
二○二四年四月
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2023 年年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人杭祝鸿、主管会计工作负责人刘欣及会计机构负责人（会计主管人员）陈强声明：
保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
公司 2023 年年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本扣除公司回购专用证券账户中
股份后的股数为基数分配利润。2023 年年度利润分配预案：公司拟向全体股东每股派发现金红利
0.07 元（含税）。截至 2023 年 12 月 31 日，公司总股本 1,112,956,032 股，扣除公司回购专用证
券账户中的股份 10,022,224 股，以此计算合计拟派发现金红利 77,205,366.56 元（含税）。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
公司于本年报的“管理层讨论与分析”章节中有关内容涉及未来计划等前瞻性陈述，因可能
会受到外界环境和实际经营变化的影响，该等陈述不构成公司对投资者的实质承诺,请投资者注意
投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述了存在的风险因素，敬请查阅本报告中“管理层讨论与分析” 章
节中所列的可能面对的风险因素及对策部分的内容。
十一、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义 ................................................................ 3
第二节 公司简介和主要财务指标............................................... 4
第三节 管理层讨论与分析 .................................................... 8
第四节 公司治理 ........................................................... 28
第五节 环境与社会责任 ..................................................... 49
第六节 重要事项 ........................................................... 54
第七节 股份变动及股东情况 ................................................. 73
第八节 优先股相关情况 ..................................................... 82
第九节 债券相关情况 ....................................................... 82
第十节 财务报告 ........................................................... 82
载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）
签名并盖章的财务报表
备查文件目录 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件
报告期内在上海证券报上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
交易所、上交所、上证所 指 上海证券交易所
镇江国资委 指 镇江市人民政府国有资产监督管理委员会
镇江产投 指 镇江产业投资控股集团有限公司
国控集团 指 镇江国有投资控股集团有限公司
公司、本公司、恒顺醋业、发行人 指 江苏恒顺醋业股份有限公司
恒顺集团、控股股东 指 江苏恒顺集团有限公司
天衡会计师事务所、天衡 指 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）
报告期 指 2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元
非公开发行、定向增发项目、向特
指 公司 2021 年度向特定对象发行 A 股股票
定对象发行股票
恒顺老陈醋、山西恒顺 指 山西恒顺老陈醋有限公司
恒顺酒业 指 镇江恒顺酒业有限责任公司
恒顺重庆调味品有限公司（原名称：江苏恒顺醋业云
重庆调味品、云阳公司 指
阳调味品有限公司）
恒顺米业 指 镇江恒顺米业有限责任公司
恒顺万通 指 徐州恒顺万通食品酿造有限公司
恒华彩印 指 镇江恒华彩印包装有限责任公司
新型调味品 指 镇江恒顺新型调味品有限责任公司
沭阳调味品 指 江苏恒顺沭阳调味品有限公司
国金小贷 指 镇江市丹徒区国金农村小额贷款有限公司
国顺基金 指 镇江国顺股权投资合伙企业
锅圈食品、锅圈 指 锅圈食品（上海）股份有限公司
欣鑫香港 指 欣鑫（香港）有限公司
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 江苏恒顺醋业股份有限公司
公司的中文简称 恒顺醋业
公司的外文名称 Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co.,Ltd
公司的外文名称缩写 Hengshun Vinegar
公司的法定代表人 杭祝鸿
统一社会信用代码 91321100608834062C
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 魏陈云 李雪芳
联系地址 江苏省镇江市恒顺大道66号 江苏省镇江市恒顺大道66号
电话 0511-85307708 0511-85307798
传真 0511-84566603 0511-84566603
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电子信箱 zhengquan@hengshun.cn zhengquan@hengshun.cn
三、 基本情况简介
公司注册地址 江苏省镇江市恒顺大道66号
2022年1月25日由原“江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道66号”变更为
公司注册地址的历史变更情况
“江苏省镇江市恒顺大道66号”，实际地址没有发生变动。
公司办公地址 江苏省镇江市恒顺大道66号
公司办公地址的邮政编码 212028
公司网址 www.zjhengshun.com
电子信箱 zhengquan@hengshun.cn
四、 信息披露及备置地点
公司披露年度报告的媒体名称及网址 上海证券报
公司披露年度报告的证券交易所网址 上海证券交易所www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券事务部、上海证券交易所
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 恒顺醋业 600305 -
六、 其他相关资料
名称 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务 江苏省南京市建邺区江东中路 106 号万达广
办公地址
所（境内） 场商务楼 B 座 20 楼
签字会计师姓名 傅磊、管恒鑫
名称 华泰联合证券有限责任公司
深圳市前海深港合作区南山街道桂湾五路
报告期内履行持续督导 办公地址
128 号前海深港基金小镇 B7 栋 401
职责的保荐机构
签字的保荐代表人姓名 宋心福、吴韡
持续督导的期间 2023 年 5 月 17 日至 2024 年 12 月 31 日
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上
主要会计数据 2023年 2022年 年同期增 2021年
减(%)
营业收入 2,106,410,685.37 2,139,020,033.23 -1.52 1,893,347,829.74
归属于上市公司股东的净利润 86,899,447.19 137,994,123.97 -37.03 118,917,448.51
归属于上市公司股东的扣除非
76,511,046.81 122,402,071.51 -37.49 108,233,327.49
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 248,452,397.72 191,722,121.18 29.59 322,696,099.40
本期末比
2023年末 2022年末 上年同期 2021年末
末增减（%
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）
归属于上市公司股东的净资产 3,301,735,141.13 2,195,062,669.30 50.42 2,170,553,447.16
总资产 4,053,131,840.29 2,967,704,800.83 36.57 3,211,501,542.61
(二) 主要财务指标
主要财务指标 2023年 2022年 本期比上年同期增减(%) 2021年
基本每股收益（元／股） 0.0815 0.1390 -41.37 0.1191
稀释每股收益（元／股） 0.0815 0.1390 -41.37 0.1191
扣除非经常性损益后的基本每股
0.0718 0.1233 -41.77 0.1084
收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 2.98 6.34 减少 3.36 个百分点 5.13
扣除非经常性损益后的加权平均
2.63 5.62 减少 2.99 个百分点 4.67
净资产收益率（%）
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
归属于上市公司股东的净利润同比下降 37.03%,归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的
净利润同比下降 37.49%,基本每股收益和稀释每股收益同比下降 41.37%,扣除非经常性损益后的
基本每股收益同比下降 41.77%,主要原因系本期收入结构调整及市场促销费投入增加所致。
归属于上市公司股东的净资产同比增加 50.42%,总资产同比增加 36.57%,主要原因系本期非
公开发行募集资金增加所致。
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司
股东的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司
股东的净资产差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2023 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 612,922,538.33 526,399,575.11 498,559,001.75 468,529,570.18
归属于上市公司股
72,871,854.80 50,654,347.80 14,697,455.39 -51,324,210.80
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 70,638,963.56 47,180,416.33 13,791,903.87 -55,100,236.95
损益后的净利润
经营活动产生的现 55,091,617.66 72,129,907.11 25,258,671.25 95,972,201.70
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金流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注
非经常性损益项目 2023 年金额 （如 2022 年金额 2021 年金额
适用）
非流动性资产处置损益，包括已计提资产 -1,661,609.14 -6,303,738.50 4,635,420.57
减值准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常
经营业务密切相关、符合国家政策规定、 3,286,468.89 10,050,620.15 11,280,301.50
按照确定的标准享有、对公司损益产生持
续影响的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期
保值业务外，非金融企业持有金融资产和 12,853,524.98 15,385,681.93 20,784,689.56
金融负债产生的公允价值变动损益以及
处置金融资产和金融负债产生的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初 -1,563,758.93
至合并日的当期净损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资 -1,465,099.00 -602,454.00 -19,599,400.00
性房地产公允价值变动产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支 -942,729.05 113,099.09 -2,890,782.31
出
其他符合非经常性损益定义的损益项目 205,050.60
减：所得税影响额 1,872,322.13 3,340,288.67 2,102,260.17
少数股东权益影响额（税后） -190,165.83 -84,081.86 -139,910.80
合计 10,388,400.38 15,592,052.46 10,684,121.02
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1
号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十一、 采用公允价值计量的项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
对当期利润的影
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动
响金额
交易性金融资产 352,351,054.83 1,027,619,262.15 675,268,207.32 12,649,524.98
其他非流动金融资产 13,689,000.00 13,689,000.00
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其他权益工具投资 56,993,190.77 56,993,190.77
投资性房地产 374,139,746.00 372,674,647.00 -1,465,099.00 -1,465,099.00
合计 740,179,800.83 1,470,976,099.92 730,796,299.09 11,184,425.98
第三节 管理层讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
2023 年，受宏观经济影响，调味品行业面临着消费需求分化、原辅材料价格上涨等多重影响，
公司积极应对，整体上保持了平稳发展的态势。
报告期内，公司实现营业收入（合并报表）21.06 亿元，其中，实现主营调味品收入 20.78
亿元，同比增长 2.27%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 0.77 亿元。
报告期，公司主要开展了以下工作：
产品战略方面
一是系统谋划产品矩阵。坚持以聚焦大单品战略为主导原则，2023 年淘汰低毛利、低效益产
品 212 个，重新梳理划分全国性产品、区域性产品，集中优势资源对准产品、对准规格、对准渠
道，推动“醋、酒、酱”三大品类同步发展。
二是加快产品优化升级。全年开发上市新产品 90 款，销售额突破 0.8 亿元，同比增长 20.7%，
创下历史新高；完成产品升级项目 13 项，包含产品包装整合、包材升级、配方升级等。
三是完善工作制度流程。建立健全公司全面预算管理制度、投资管理办法、重大项目联席会
议制度、资产管理制度、采购管理办法等，修订《产品战略委员会工作制度》、《公司开发、升级
类新产品定价流程》、《公司现有产品调价流程》，进一步完善工作流程，明确工作分工与职责。
选人用人方面
一是加强队伍梯队建设。完善成员企业 37 名经理层成员任期制契约化管理；推进百名“恒顺
红领”和百名管培生队伍建设“双百计划”，引进 83 名管培生，选拔 71 名“恒顺红领”。
二是强化人才教育培训。通过线上“恒顺大学堂”、线下“恒顺大讲堂”方式，对各部室、车
间进行日常培训，开设管理能力、沙盘模拟等实战课程提升素能，开展任务历练和导师辅助学习，
加快年轻人才培养。
资本运作方面
一是完成定向增发项目。4 月份恒顺醋业定向增发项目成功落地，实际募集资金 11.43 亿元，
用于产能扩产项目建设，已完成项目资金优化配置。
二是完成与锅圈食汇战略合作。参与锅圈食汇港股上市认购，实现与锅圈食汇产品销售、渠
道拓展、协同研发等业务的合作。
项目建设方面
建立重大项目联席会制度。及时调度项目建设进度和质量，充分发挥项目预算管控作用，降
低项目实施风险。根据项目全生命周期管理的要求，编制项目管理指南，优化项目管理流程，提
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高项目管理效率。同时聘请第三方专业机构，加大项目过程管理，充分发挥第三方监管作用。
社会责任方面
公司投资建设的中国醋文化博物馆，新获国家工业旅游示范基地、国家级非物质文化遗产生
产性保护基地、全国科普教育基地、江苏省智慧旅游景区等荣誉称号。
公司积极参与社会公益事业，始终秉承“恒顺众生”经营理念，积极践行“源于社会、感恩
社会”的优良传统，对内关心关怀职工，切实为职工办实事，对外主动担负起社会责任，回报社
会，积极支持慈善行业发展。
公司持续完善环境保护管理体系，进一步推进安全标准化体系建设，严格执行各种安全生产
规章制度；加强环保管理，抓好环保事故应急预案演练，确保全年无重大安全环保事故发生。
党的建设方面
在镇江市委、市国资委党委的领导下，公司党委积极开展主题教育，自觉接受镇江市委巡察，
积极抓好整改，扎实推进国企全面从严治党，厚植“三融三心三力”党建品牌。
二、报告期内公司所处行业情况
一是后疫情时代，调味品行业发生变化。调味品行业仍处于缓慢的修复过程中。越来越多的
企业更加注重扩品类、调结构、降成本，推出更加个性化、差异化、多元化的产品，以应对市场
变化。
二是公司转型发展，处于关键时期。在外部环境复杂多变的情况下，公司发展仍保持较好的
韧性。生产成本的上升，对企业盈利能力提出挑战；渠道碎片化，对企业市场占有率提升提出新
课题；消费的个性化、便捷化、健康化趋势，对企业产品迭代更新提出新要求。
三是未来发展，仍蕴含着潜力和机会。调味品行业作为必需消费品行业，其抗周期性质的基
本特征没有发生改变；行业集中度不高，龙头企业、品牌企业的优势将进一步显现。因此，尽管
行业面临着一系列挑战，但也蕴藏着发展潜力和机遇。
三、报告期内公司从事的业务情况
公司始于 1840 年清道光年间，是中国四大名醋之一——镇江香醋的代表，恒顺品牌被评为“中
国驰名商标”、“中国食醋产业领导品牌”。经历 180 余年发展，恒顺已成为目前中国最大的制醋企
业、国家级农业产业化重点龙头企业，同时为全国同行业食醋首家上市公司（2001 年上市），主
导食醋产品连续 20 多年销量全国领先，食醋年产量超 30 万吨（中国调味品协会口径），广销 101
个国家和地区，恒顺品牌稳居中国食醋品牌排行榜榜首，恒顺醋产品多次蝉联国际金奖、国家质
量金奖等，成为欧盟地理标志产品、中国名牌产品。
公司先后获得“全国文明单位”、“国家高新技术企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“建
国 70 年中国调味品产业社会卓越贡献企业”、“十三五轻工行业科技创新先进集体”、“中国调味品
行业领军企业”、“国际文化交流基地”、“智能制造试点示范工厂”、“国家知识产权示范企业”、“全
国食品工业科技竞争力卓越企业”、“全国食品工业质量竞争力卓越企业”、“中国慈善公益 500 强
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企业”、“第 21 届全国青年文明号”、“国家级非物质文化遗产生产性保护基地”、“国家工业旅游示
范基地”、“2022 十四五重点研发计划”、“江苏省小巨人企业”、“改革开放 40 年江苏高质量发
展榜样企业”、“江苏省工人先锋号”、“江苏省优秀企业”、“江苏省质量标杆”、“江苏省文化产业”、
“江苏省重点培育和发展的国际知名品牌”、“江苏省高知名商标”等称号，荣获“亚洲名优品牌
奖”、“中国专利奖”、“国家技术发明奖”、“中国轻工业联合会科技进步二等奖”、“江苏省科学技
术三等奖”、“江苏省档案文化精品奖”等荣誉、中国食醋专业委员会主任委员单位。
报告期内，公司荣获 2022 年度江苏省科学技术三等奖 1 项、中国专利优秀奖 1 项、中国轻工
业联合会科技进步二等奖 1 项。报告期内，公司申请专利 38 件，其中发明专利 14 件，实用新型
专利 1 件。获得授权专利 37 件，其中发明专利 14 件，实用新型专利 1 件。获准商标注册 15 件。
成功立项镇江市重大科技专项等项目。
（一）聚焦主营业务
坚定不移聚焦“做深醋、做高酒、做宽酱”三大调味品核心主业。一方面推动实施大单品战
略，集中优势资源，优化市场策略，拓宽品牌声浪，促进产品实现精准投放；另一方面集中资本
优势，积极稳妥对产能扩建项目提前谋篇布局，深度挖掘上下游供应链、新兴渠道资源，加速连
锁餐饮企业合作进程。此外，公司深入贯彻落实国企改革三年行动要求，加大“两非两资”清理，
积极处置低效无效资产，盘活存量资产，提高资产效益。2023 年推进南京恒源公司清算注销，润
扬调味品公司、新疆沙林公司资产处置取得阶段性成果。
（二）深化营销变革
一方面，为巩固市场基础建设成果，公司完成营销组织架构体系优化，将十大战区优化至六
大战区，四十三个片区优化至三十一个片区，缩短工作层级，实现组织架构“扁平化”管理；另
一方面，推动数字化营销。公司以技术创新、管理创新为抓手，以增效为目标，赋能电商业务发
展，实现研发、生产、仓储、物流到终端消费者的全链路数字化，形成“产储运销、人货场费”
全流程、全可控的数字化营销体系。
（三）加强产销协同
公司建立了标准化生产管理体系及供应链体系，围绕“以销定产，产销协同”的模式组织生
产，推进提升销售计划的准确性，逐步实现产销同步，内控半成品与产成品合理库存，降低库存
成本。
（四）优化绩效考核
对营销端、中后台开展岗位价值评估，梳理优化薪酬绩效考核体系，逐步实现差异化管理，
增强岗位价值，促进激励；将经营目标和岗位目标与薪酬挂钩，年终根据指标完成情况进行年度
绩效考核，奖优罚劣，激发人才活力。
（五）严控采购成本
公司依托信息化手段，完善集采管理办法，通过线上电子采购平台，对公司采购信息进行对
外公示，以开放的机制为广大供应商提供公开、公平、公正，阳光的采购参与途径。公司还规范
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了供应商准入、退出机制，科学量化了供应商评估体系，保证了供应商资源持续、稳定和健康发
展。公司还通过专业化供应商培养机制的实施，承担起公司应有的社会责任；通过采购资金科学
合理化的运用，有效降低了应付账款的风险以及采购综合成本。
（六）强化品牌定位
从美誉度、传播度、创新度三个维度，围绕食醋和复调两大品类持续深耕。将“零添加”的
健康卖点与“恒顺”品牌高度绑定，公司持续围绕高度类媒体作为恒顺品牌传播的主阵地，建立
恒顺品牌传播度和美誉度的护城河，同时利用新媒体流量特性，扩大品牌的曝光度，通过传播的
创新，建立起更适合企业的品牌传播生态，将恒顺品牌全国化和年轻化作为长久的目标去奋斗。
（七）严守质量安全
严格落实食品安全主体责任监督管理规定，完善食品安全组织架构，健全食品安全小组；持
续推进《日管控、周排查、月调度工作管理制度》，建立并落实食品安全主体责任长效管理机制，
确保在全业务流程范围及关键环节将食品安全管控责任层层传导、逐级压实，保障全过程食品安
全和质量管理落实到位，坚持质量强企战略，紧盯薄弱环节不放松，持续推进产品品质提升和质
量改进工作。
四、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
公司为“中华老字号”企业，始创于 1840 年清道光年间，作为“四大名醋”之首镇江香醋的
代表，是唯一的食醋上市企业，形成了以行业地位明显、品牌知名度高、渠道广泛、非物质传统
工艺与现代化创新结合的技术优势、质量优等诸多竞争优势。公司食醋产品的产销量长期位居全
国第一，是目前国内规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业；
（一）品牌价值巨大，消费升级潜力高。公司的品牌具有很高的消费者心智夺取程度，是消
费品行业最大的持续性竞争优势。另外食醋类特别是恒顺香醋及相关产品（醋饮，醋胶囊等）作
为健康食品，未来消费空间巨大，按照日本的人均可比研究，国内的醋及其产品的人均消费量至
少还有 3 倍以上的提升空间。
（二）酿造技艺独特，造就独具的产品特性。国务院 2006 年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入
首批国家级非物质文化遗产名录，也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。恒顺香醋
选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程 40
多道工序精制而成，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色。独特的酿造技
艺，使得醋类产品拥有极强的盈利能力，高端产品毛利率在 50%以上，使得其具备了大部分调味
品没有的投资价值。
（三）技术研发领先，质管体系保持优势。公司目前拥有国际先进、装备精良的 CNAS 认证实
验室，研究实验场所和中试基地占地 6000 多平方米，各类高端研发设备 50 余台套、省级以上科
研平台 6 个、科技成果 60 多项，省部级以上科技奖励 16 项，是国家认定企业技术中心、国家博
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2023 年年度报告
士后科研工作站、江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心、江苏省发酵调味品工程研究
中心、江苏省国家食醋工程技术研究中心培育点、江苏省协同创新中心。
报告期内，公司核心竞争力持续提升。
五、报告期内主要经营情况
报告期内，公司实现营业收入（合并报表）21.06 亿元，较上年同期下降 1.52%；归属于上市
公司股东的扣除非经常性损益的净利润 0.77 亿元，同比下降 37.49%。其中，主营调味品实现收入
20.78 亿元，同比增长 2.27%；综合毛利率 32.37%，同比下降 1.67 个百分点。醋系列实现收入 12.94
亿元，较上年同期增长 0.79%，醋系列毛利率 43.11%，同比增加 1.57 个百分点。酒系列实现收入
3.27 亿元，较上年同期下降 8.39%，酒系列毛利率 25.63%，同比下降 2.38 个百分点；酱系列实现
收入 1.96 亿元，较上年同期下降 23.57%，酱系列毛利率 11.15%，同比下降 4.87 个百分点。
(一) 主营业务分析
1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 2,106,410,685.37 2,139,020,033.23 -1.52
营业成本 1,411,620,165.24 1,403,865,254.17 0.55
销售费用 392,804,274.45 346,926,358.73 13.22
管理费用 104,076,446.97 115,719,484.00 -10.06
财务费用 -3,582,516.65 3,346,652.30 -207.05
研发费用 80,476,755.31 83,252,318.91 -3.33
经营活动产生的现金流量净额 248,452,397.72 191,722,121.18 29.59
投资活动产生的现金流量净额 -978,979,342.55 118,847,066.97 -923.73
筹资活动产生的现金流量净额 966,340,283.08 -274,517,094.68 不适用
营业收入变动原因说明：营业收入比上年同期数减少 1.52%,主要系上年同期有存量房销售所致。
营业成本变动原因说明：营业成本比上年同期数增长 0.55%,主要系产品结构调整及上年同期存量
房销售所致。
销售费用变动原因说明：销售费用比上年同期数增长 13.22%,主要系市场促销费投入增加所致。
管理费用变动原因说明：管理费用比上年同期数减少 10.06%,主要系人员费用、办公及修理费减
少所致。
财务费用变动原因说明：财务费用比上年同期数减少 207.05%,主要系贷款利息减少及利息收入增
加所致。
研发费用变动原因说明：研发费用比上年同期数减少 3.33%,主要系直接投入减少所致。
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额比上年同期数增长
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29.59%，主要系收到货款增加、支付的人工薪酬及税费减少所致。
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：投资活动产生的现金流量净额比上年同期数减少
923.73%,主要系理财投资净支出及支付的工程项目款增加所致。
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：筹资活动产生的现金流量净额比上年同期数大幅度
增长,主要系非公开发行募集资金所致。
本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
2. 收入和成本分析
□适用 √不适用
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上
分行业 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 年增减（%）
减（%） 减（%）
减少 1.67 个百
调味品 2,077,821,815.46 1,405,296,479.87 32.37 2.27 4.87
分点
主营业务分产品情况
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上
分产品 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 年增减（%）
减（%） 减（%）
增加 1.57 个百
醋系列 1,294,067,634.34 736,233,037.46 43.11 0.79 -1.91
分点
减少 2.38 个百
酒系列 326,991,916.47 243,200,221.42 25.63 -8.39 -5.36
分点
减少 4.87 个百
酱系列 195,871,114.13 174,040,403.85 11.15 -23.57 -19.13
分点
主营业务分地区情况
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上
分地区 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 年增减（%）
减（%） 减（%）
减少 4.64 个百
华东大区 1,072,899,435.51 710,098,637.39 33.81 1.29 8.91
分点
减少 0.57 个百
华南大区 335,582,750.37 239,108,115.05 28.75 -1.07 -0.26
分点
减少 1.16 个百
华中大区 337,930,554.74 237,886,634.51 29.60 0.02 1.68
分点
增加 8.50 个百
西部大区 196,832,985.87 125,588,374.71 36.20 16.13 2.49
分点
增加 4.21 个百
华北大区 134,576,088.97 92,614,718.21 31.18 7.01 0.84
分点
主营业务分销售模式情况
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上
销售模式 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 年增减（%）
减（%） 减（%）
减少 2.38 个百
经销模式 1,931,964,465.34 1,321,322,634.62 31.61 3.98 7.74
分点
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增加 10.44 个
直销模式 100,723,459.68 50,772,125.31 49.59 -22.42 -35.73
百分点
增加 5.67 个百
外贸模式 45,133,890.44 33,201,719.93 26.44 3.30 -4.09
分点
(2). 产销量情况分析表
√适用 □不适用
生产量比 销售量比 库存量比
主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 上年增减 上年增减 上年增减
（%） （%） （%）
醋系列 吨 207,648.56 209,958.69 12,985.41 -0.83 1.57 -15.10
酒系列 吨 81,398.26 83,849.58 1,665.88 -8.33 -7.72 -59.54
酱系列 吨 29,277.29 29,028.60 2,638.89 -14.25 -13.34 10.40
(3). 重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用 √不适用
(4). 成本分析表
单位：元
分行业情况
本期金
本期占 上年同
额较上
成本构 总成本 期占总 情况
分行业 本期金额 上年同期金额 年同期
成项目 比例 成本比 说明
变动比
(%) 例(%)
例(%)
直接材料 1,044,558,213.38 74.33 946,258,908.67 70.62 10.39
直接人工 92,499,856.70 6.58 102,898,623.48 7.68 -10.11
调味品
制造费用 176,631,749.55 12.57 196,767,659.46 14.68 -10.23
运输费用 91,606,660.24 6.52 94,128,591.28 7.02 -2.68
分产品情况
本期金
本期占 上年同
额较上
成本构 总成本 期占总 情况
分产品 本期金额 上年同期金额 年同期
成项目 比例 成本比 说明
变动比
(%) 例(%)
例(%)
直接材料 496,410,370.55 67.43 498,463,785.80 66.41 -0.41
直接人工 64,505,275.42 8.76 68,346,136.72 9.11 -5.62
醋系列
制造费用 118,264,754.34 16.06 124,253,138.34 16.55 -4.82
运输费用 57,052,637.15 7.75 59,486,964.05 7.93 -4.09
直接材料 180,304,746.15 74.14 190,207,035.19 74.02 -5.21
直接人工 13,438,747.86 5.53 14,017,279.93 5.45 -4.13
酒系列
制造费用 35,040,362.56 14.41 36,209,302.87 14.09 -3.23
运输费用 14,416,364.85 5.93 16,538,013.39 6.44 -12.83
直接材料 138,709,290.07 79.70 175,413,653.08 81.51 -20.92
直接人工 9,714,341.78 5.58 10,453,698.63 4.86 -7.07
酱系列
制造费用 16,981,239.12 9.76 17,466,268.43 8.12 -2.78
运输费用 8,635,532.88 4.96 11,873,099.63 5.52 -27.27
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(5). 报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用 √不适用
(6). 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
(7). 主要销售客户及主要供应商情况
A.公司主要销售客户情况
√适用 □不适用
前五名客户销售额 18,720.94 万元，占年度销售总额 8.89%；其中前五名客户销售额中关联方销
售额 0 万元，占年度销售总额 0 %。
报告期内向单个客户的销售比例超过总额的 50%、前 5 名客户中存在新增客户的或严重依赖于少
数客户的情形
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
序号 客户名称 销售额 占年度销售总额比例（%）
1 第一名客户 5,845.33 2.78
2 第二名客户 5,089.28 2.42
3 第三名客户 2,743.90 1.30
4 第四名客户 2,702.54 1.28
5 江阴市涌泉贸易有限公司 2,339.89 1.11
B.公司主要供应商情况
√适用 □不适用
前五名供应商采购额 48,745.57 万元，占年度采购总额 35.01%；其中前五名供应商采购额中关联
方采购额 30,652.72 万元，占年度采购总额 22.01%。
报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的 50%、前 5 名供应商中存在新增供应商的或严重依
赖于少数供应商的情形
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
序号 供应商名称 采购额 占年度采购总额比例（%）
1 第一名供应商 26,529.99 19.05
2 广东华兴玻璃股份有限公司 10,141.44 7.28
3 第三名供应商 4,122.73 2.96
4 第四名供应商 4,068.33 2.92
5 上海真唐芥园食品有限公司 3,883.08 2.79
3. 费用
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
科目 2023 年度 2022 年度 变动比例（%）
销售费用 392,804,274.45 346,926,358.73 13.22
管理费用 104,076,446.97 115,719,484.00 -10.06
财务费用 -3,582,516.65 3,346,652.30 -207.05
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销售费用率% 18.65 16.22 增长 2.43 个百分点
管理费用率% 4.94 5.41 下降 0.47 个百分点
财务费用率% -0.17 0.16 不适用
2023 年度财务费用比 2022 年度同期数减少 207.05%,主要系贷款利息减少及利息收入增加所致。
4. 研发投入
(1).研发投入情况表
√适用 □不适用
单位：元
本期费用化研发投入 80,476,755.31
本期资本化研发投入 0
研发投入合计 80,476,755.31
研发投入总额占营业收入比例（%） 3.82
研发投入资本化的比重（%） 0
(2).研发人员情况表
√适用 □不适用
公司研发人员的数量 149
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 7.21
研发人员学历结构
学历结构类别 学历结构人数
博士研究生 3
硕士研究生 29
本科 55
专科 62
高中及以下 0
研发人员年龄结构
年龄结构类别 年龄结构人数
30 岁以下（不含 30 岁） 39
30-40 岁（含 30 岁，不含 40 岁） 62
40-50 岁（含 40 岁，不含 50 岁） 37
50-60 岁（含 50 岁，不含 60 岁） 10
60 岁及以上 1
(3).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响
□适用 √不适用
5. 现金流
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 2023 年度 2022 年度 同比增减（%）
收回投资收到的现金 500,000,000.00 874,871,100.00 -42.85
取得投资收益收到的现金 10,024,391.61 22,854,568.08 -56.14
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处置固定资产、无形资产和其他长
1,406,407.93 19,078,872.70 -92.63
期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到
11,266,400.87 -100.00
的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 26,625,000.00 -100.00
购建固定资产、无形资产和其他长
332,308,408.48 205,848,874.68 61.43
期资产支付的现金
吸收投资收到的现金 1,134,933,967.55 12,240,000.00 9,172.34
投资支付的现金 1,158,101,733.61 630,000,000.00 83.83
取得借款收到的现金 10,000,000.00 39,000,000.00 -74.36
偿还债务支付的现金 52,072,000.00 139,020,000.00 -62.54
支付其他与筹资活动有关的现金 16,710,321.45 80,800,013.00 -79.32
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明：
（1 ）收回投资收到的现金同比减少 42.85%，主要系理财赎回减少所致。
（2）取得投资收益收到的现金同比减少 56.14%，主要系理财产品收益减少所致。
（3）处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额同比减少 92.63%，主要系处置长
期资产减少所致。
（4）处置子公司及其他营业单位收到的现金净额同比减少 100%，主要系上年同期转让子公司股
权所致。
（5）收到其他与投资活动有关的现金同比减少 100%，主要系上年同期收到部分土地厂房拆迁补
偿款所致。
（6）购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金同比增加 61.41%，主要系支付的工程
项目款增加所致。
（7）吸收投资收到的现金同比增加 9,172.34%，主要系本期非公开发行募集资金增加所致。
（8）投资支付的现金同比增加 83.83%，主要系理财投资增加所致。
（9）取得借款收到的现金同比减少 74.36%，主要系本期银行借款减少所致。
（10）偿还债务支付的现金同比减少 62.54%，主要系偿还银行借款减少所致。
（11）支付其他与筹资活动有关的现金同比减少 79.32%，主要系上年同期支付少数股东股权收购
款所致。
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
本期期末 上期期末 本期期末金
数占总资 数占总资 额较上期期 情况
项目名称 本期期末数 上期期末数
产的比例 产的比例 末变动比例 说明
（%） （%） （%）
货币资金 584,254,121.34 14.41 348,298,028.55 11.74 67.75
交易性金融资
1,027,619,262.15 25.35 352,351,054.83 11.87 191.65
产
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2023 年年度报告
应收账款 47,580,486.64 1.17 69,018,692.71 2.33 -31.06
其他流动资产 66,343,654.22 1.64 132,627,249.66 4.47 -49.98
其他权益工具
56,993,190.77 1.41 100.00
投资
在建工程 520,364,612.91 12.84 188,405,927.45 6.35 176.19
长期待摊费用 2,942,975.76 0.07 1,978,552.91 0.07 48.74
短期借款 29,043,764.96 0.98 -100.00
预收款项 403,656.71 0.01 135,825.90 0.00 197.19
应交税费 21,268,471.99 0.52 16,046,515.23 0.54 32.54
其他应付款 152,607,303.43 3.77 108,595,033.83 3.66 40.53
一年内到期的
2,237,295.70 0.06 15,675,008.84 0.53 -85.73
非流动负债
租赁负债 1,949,015.22 0.05 4,052,838.75 0.14 -51.91
递延收益 56,277,608.75 1.39 40,153,923.72 1.35 40.15
资本公积 1,049,042,978.96 25.88 37,605,478.59 1.27 2,689.60
其他综合收益 7,558,243.15 0.19 100.00
其他说明
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明：
（1）货币资金同比增加 67.75%，主要系本期非公开发行募集资金未使用完毕结余所致；
（2）交易性金融资产同比增加 191.65%，主要系理财产品增加所致；
（3）应收账款同比减少 31.06%，主要系销售回款增加所致；
（4）其他流动资产同比减少 49.98%,主要系定期存款减少所致；
（5）其他权益工具投资同比增加 100%，主要系参与认购锅圈股权所致；
（6）在建工程同比增加 176.19%，主要系本期募投项目投入增加所致；
（7）长期待摊费用同比增加 48.74%，主要系房屋装修费用增加所致；
（8）短期借款同比减少 100%，主要系期末银行借款偿还所致；
（9）预收款项同比增加 197.19%，主要系期末预收租金增加所致；
（10）应交税费同比增加 32.54%，主要系期末应交增值税增加所致；
（11）其他应付款同比增加 40.53%，主要系长期资产购置款增加所致；
（12）一年内到期的非流动负债同比减少 85.73%，主要系偿还一年内到期的长期借款所致；
（13）租赁负债同比减少 51.91%，主要系租赁款支付所致；
（14）递延收益同比增加 40.15%，主要系本期收到政府补助增加所致；
（15）资本公积同比增加 2,689.60%，主要系本期非公开发行募集资金增加所致；
（16）其他综合收益同比增加 100%，主要系所认购锅圈股权投资公允价值增加所致。
2. 境外资产情况
□适用 √不适用
3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额 受限制的原因
货币资金 5,147,053.13 5,211,075.25 保证金
固定资产 1,090,150.73 借款抵押物
无形资产 654,425.52 借款抵押物
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2023 年年度报告
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
宏观数据显示，2023 年中国调味品行业规模已达到 5,925 亿，同比增长 15.4%。（数据来源于
艾媒咨询）这一增长率超过了 2023 年社会消费品零售总额的增长率，后者同比增长了 7.2%。值
得注意的是，2023 年餐饮收入同比增长了 20.4%，这一增长势头为调味品行业整体需求的改善提
供了动力。
随着消费者对健康、高品质产品的追求不断升温，行业需求也呈现出新的变化，这为企业提
供了更广阔的市场空间和发展机遇。从产品角度来看，消费者对健康、高端产品的需求逐渐增加，
零添加品类受到了高度关注，反映了消费者日益增长的健康意识和对产品质量的更高要求。此外，
随着互联网的普及和电子商务的快速发展，线上渠道成为了调味品行业的新兴增长点，为企业提
供了更广阔的销售渠道和市场空间。
2023 年，原材料价格表现分化，包材、油脂类价格下降幅度较多，对企业的盈利水平产生了
积极的影响，但同时白砂糖等价格也有所上涨。整体看企业的生产成本有所改善，从而提升了产
品的利润空间，调味品企业盈利能力有所修复。
展望未来，随着行业的不断成熟，消费者对品牌和产品品质的要求将会越来越高。一方面，
随着消费者对健康食品的追求，调味品行业将继续受到健康趋势的影响，消费者对于低盐、低糖、
低脂等功能性产品的需求将持续增长。因此，企业需要加大技术创新力度，不断研发符合健康潮
流的新产品，以满足消费者的多样化需求。另一方面，餐饮和预制菜行业的快速发展也将对调味
品行业提出新的挑战和机遇。根据《2023 年中国预制菜产业发展蓝皮书》，2023 年中国预制菜市
场规模为 5,165 亿元，同比增长 23.1%，到 2026 年有望超过 10,720 亿元。随着预制菜等新消费
需求的快速发展，企业需要积极拓展市场渠道、全方位发展，与时俱进，顺应时代潮流，以保持
市场竞争力并实现可持续发展。
综上所述，未来调味品行业将面临着更加激烈的市场竞争和巨大的挑战，但也将迎来更多的
发展机遇。只有不断加强创新能力、提高产品品质，加强品牌建设，才能在激烈的市场竞争中赢
得消费者的信赖和认可，立于不败之地，实现行业持续健康发展。
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2023 年年度报告
食品行业经营性信息分析
1 报告期内主营业务构成情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
报告期内主营业务按产品分项分
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上年
产品分项 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 增减（%）
减（%） 减（%）
增加 1.57 个
醋系列 1,294,067,634.34 736,233,037.46 43.11 0.79 -1.91
百分点
减少 2.38 个
酒系列 326,991,916.47 243,200,221.42 25.63 -8.39 -5.36
百分点
减少 4.87 个
酱系列 195,871,114.13 174,040,403.85 11.15 -23.57 -19.13
百分点
增加 0.97 个
小计 1,816,930,664.94 1,153,473,662.73 36.52 -4.23 -5.66
百分点
报告期内主营业务按销售模式分
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上年
销售模式 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 增减（%）
减（%） 减（%）
减少 2.38 个
经销模式 1,931,964,465.34 1,321,322,634.62 31.61 3.98 7.74
百分点
增加 10.44
直销模式 100,723,459.68 50,772,125.31 49.59 -22.42 -35.73
个百分点
增加 5.67
外贸模式 45,133,890.44 33,201,719.93 26.44 3.30 -4.09
个百分点
减少 1.67 个百
小计 2,077,821,815.46 1,405,296,479.87 32.37 2.27 4.87
分点
报告期内主营业务按地区分部分
营业收入 营业成本
毛利率 毛利率比上年
地区分部 营业收入 营业成本 比上年增 比上年增
（%） 增减（%）
减（%） 减（%）
减少 4.64 个
华东大区 1,072,899,435.51 710,098,637.39 33.81 1.29 8.91
百分点
减少 0.57 个
华南大区 335,582,750.37 239,108,115.05 28.75 -1.07 -0.26
百分点
减少 1.16 个
华中大区 337,930,554.74 237,886,634.51 29.60 0.02 1.68
百分点
增加 8.50 个
西部大区 196,832,985.87 125,588,374.71 36.20 16.13 2.49
百分点
增加 4.21 个
华北大区 134,576,088.97 92,614,718.21 31.18 7.01 0.84
百分点
减少 1.67 个
小计 2,077,821,815.46 1,405,296,479.87 32.37 2.27 4.87
百分点
减少 1.67 个
合计 2,077,821,815.46 1,405,296,479.87 32.37 2.27 4.87
百分点
2 报告期内线上销售渠道的盈利情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本年度 上年度
销售渠道 营业收入占比 营业收入占比
营业收入 毛利率（%） 营业收入 毛利率（%）
（%） （%）
线上销售 264,716,814.16 12.74 50.22 281,213,097.35 13.84 50.16
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2023 年年度报告
(五) 投资状况分析
对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
1、公司于 2023 年 6 月 14 日召开第八届董事会第二十三次会议，以 8 票同意、0 票反对、0 票弃权审议通过了《关于使用募集资金对子公司增资以
实施募投项目的议案》，独立董事发表了同意的独立意见。公司使用募集资金 12,000.00 万元、13,000.00 万元、13,000.00 万元、16,000.00 万元分别
对全资子公司恒顺老陈醋、恒顺酒业、恒顺万通、重庆调味品进行增资，以实施募投项目。
（1）“年产 3 万吨酿造食醋扩产项目”实施主体为恒顺老陈醋，公司以募集资金 12,000.00 万元增资恒顺老陈醋。本次增资金额全部作为恒顺老陈
醋注册资本，用于实施“年产 3 万吨酿造食醋扩产项目”，不作其他用途。增资完成后，恒顺老陈醋注册资本由 2,000.00 万元增加至 14,000.00 万元；
（2）“10 万吨黄酒、料酒建设项目（扩建）”实施主体为恒顺酒业，公司以募集资金 13,000.00 万元增资恒顺酒业。本次增资金额全部作为恒顺酒
业注册资本，用于实施“10 万吨黄酒、料酒建设项目（扩建）”，不作其他用途。增资完成后，恒顺酒业注册资本由 3,000.00 万元增加至 16,000.00 万
元；
（3）“徐州恒顺万通食品酿造有限公司年产 4.5 万吨原酿酱油醋智能化产线项目”实施主体为恒顺万通，公司以募集资金 13,000.00 万元增资恒顺
万通。本次增资金额全部作为恒顺万通注册资本，用于实施“年产 4.5 万吨原酿酱油醋智能化产线项目”，不作其他用途。增资完成后，恒顺万通注册资
本由 2,000.00 万元增加至 15,000.00 万元；
（4）“云阳公司年产 10 万吨调味品智能化生产项目（首期工程）”（原名称“云阳公司年产 10 万吨调味品智能化生产项目”）实施主体为重庆调味品，
公司以募集资金 16,000.00 万元增资重庆调味品。本次增资金额全部作为重庆调味品注册资本，用于实施“年产 10 万吨调味品智能化生产项目”，不作
其他用途。增资完成后，重庆调味品注册资本由 1,665.00 万元增加至 17,665.00 万元。
截至本报告披露日，上述增资款已全部缴纳，工商变更登记正在办理中。
2、公司于 2022 年 11 月 18 日召开第八届董事会第十七次会议，审议通过了《关于放弃控股子公司股权优先受让权部分内容变更及对其同比例增资
暨关联交易的议案》。金龙酿造拟向国顺基金转让黑龙江恒顺 25%股权，转让价格 604.25 万元。公司同意放弃在同等条件下就黑龙江恒顺 25%股权转让享
有的优先受让权。同时为支持黑龙江恒顺业务发展，公司同意按出资比例与其他股东同比例以货币资金方式向黑龙江恒顺增资，增资金额为 4,896 万元，
全部作为注册资本,其中公司持股 51%，增资 2,497 万元，资金来源为自有资金；国顺基金持股 25%，增资 1,224 万元；金龙酿造持股 24%，增资 1,175
万元。截至本报告期末，公司向黑龙江恒顺增资 2,497 万元已完成。
1. 重大的股权投资
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
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2023 年年度报告
标的 合作
被投 是 截至资产 预计
是否 报表科 方 投资期 本期 披露日
资公 主要 投资 投资金 持股 否 资金来 负债表日 收益 是否
主营 目（如 （如 限（如 损益 期（如 披露索引（如有）
司名 业务 方式 额 比例 并 源 的进展情 （如 涉诉
投资 适用） 适 有） 影响 有）
称 表 况 有）
业务 用）
山西恒
2023 年
顺老陈 调味品 长期股
否 增资 12,000.00 100.00 是 募集资金 否 6 月 15
醋有限 生产 权投资
日
公司
镇江恒
募集资金增 2023 年
顺酒业 调味品 长期股
否 增资 13,000.00 100.00 是 募集资金 资金额已全 否 6 月 15
有限责 生产 权投资 公司关于使用募集
部划转至募 日
任公司 资金对子公司增资
集资金专
徐州恒 以实施募投项目的
户，工商变
顺万通 2023 年 公告（公告编号：
调味品 长期股 更尚未完
食品酿 否 增资 13,000.00 100.00 是 募集资金 否 6 月 15 临 2023-028）
生产 权投资 成。
造有限 日
公司
恒顺重
2023 年
庆调味 调味品 长期股
否 增资 16,000.00 100.00 是 募集资金 否 6 月 15
品有限 生产 权投资
日
公司
合计 / / / 54,000.00 / / / / / / / / / /
2. 重大的非股权投资
√适用 □不适用
详见本报告“第十节财务报告 七、合并财务报表项目注释 21 在建工程”相关内容。
3. 以公允价值计量的金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期公允价值 计入权益的累计 本期计提 本期出售/赎 其他
资产类别 期初数 本期购买金额 期末数
变动损益 公允价值变动 的减值 回金额 变动
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2023 年年度报告
其他 366,040,054.83 12,649,524.98 8,891,457.16 1,118,101,733.61 400,000,000.00 1,098,301,452.92
其中：1、交易性金融资产 352,351,054.83 12,649,524.98 1,070,000,000.00 400,000,000.00 1,027,619,262.15
2、其他非流动金融资产 13,689,000.00 13,689,000.00
3、其他权益工具投资 8,891,457.16 48,101,733.61 56,993,190.77
合计 366,040,054.83 12,649,524.98 8,891,457.16 1,118,101,733.61 400,000,000.00 1,098,301,452.92
证券投资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期初 计入权益的累
证券品 证券 证券 最初投资 资金 本期公允价值 本期出 本期投 会计核
账面 计公允价值变 本期购买金额 期末账面价值
种 代码 简称 成本 来源 变动损益 售金额 资损益 算科目
价值 动
其 他 权
自 有
股票 02517 锅圈 8,891,457.16 48,101,733.61 56,993,190.77 益 工 具
资金
投资
合计 / / / 8,891,457.16 48,101,733.61 56,993,190.77 /
证券投资情况的说明
√适用 □不适用
公司于 2023 年 10 月 16 日召开的第八届董事会第二十七次会议，审议通过了《关于作为基石投资者参与认购锅圈食品（上海）股份有限公司香港首
次发行股份暨关联交易议案》。公司与国金证券资产管理有限公司、中信银行股份有限公司上海分行签署了《国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一资产管
理计划资产管理合同》，公司通过 QDII 管理人管理的产品和控股股东全资子公司欣鑫香港作为基石投资者参与认购锅圈食品香港首次公开发行股份，认
购总金额不超过 1000 万美元，其中公司认购金额不超过 650 万美元，欣鑫香港认购金额不超过 350 万美元，该等金额不包括经纪佣金、香港联交所交易
费、香港证券及期货事务监察委员会交易征费、财务汇报局交易征费等。上述资金全部来源于自筹资金。公司、欣鑫香港分别与锅圈食品、华泰金融控
股（香港）有限公司及中国国际金融香港证券有限公司共同签署《基石投资协议》，华泰金融控股（香港）有限公司与中国国际金融香港证券有限公司担
任联席保荐人及全球发售的整体协调人。
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2023 年年度报告
4. 报告期内重大资产重组整合的具体进展情况
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
1、镇江恒顺酒业有限公司成立于 2001 年 3 月 15 日，注册资本 3,000 万元人民币，为公司全
资子公司。经营范围为:食品生产（限《食品生产许可证》载明的食品类别及品种明细）; 食品销
售（限《食品经营许可证》载明的主体业态和经营项目）。报告期公司已使用募集资金对其增加
投资 13,000 万元，截至本报告披露日增加注册资本的工商变更正在办理中。截至 2023 年 12 月
31 日，恒顺酒业总资产 34,080.07 万元，净资产 26,736.51 万元，2023 年度营业收入 24,631.02
万元，营业利润 544.77 万元，净利润 479.40 万元。
2、恒顺重庆调味品有限公司成立于 2003 年 2 月 20 日，注册资本 1,665 万元人民币，为公司
全资子公司。经营范围为: 许可项目：食醋、酱类、调味品生产、销售，食品经营（依法须经批
准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件
为准） 一般项目：塑料制品生产、销售，货物进出口，技术进出口（除依法须经批准的项目外，
凭营业执照依法自主开展经营活动）。报告期公司已使用募集资金对其增加投资 16,000 万元，截
至本报告披露日增加注册资本的工商变更正在办理中。截至 2023 年 12 月 31 日，重庆调味品总
资产 23,189.83 万元，净资产 19,504.93 万元，2023 年度营业收入 4,809.00 万元，营业利润 45.
31 万元，净利润 32.97 万元。
3、徐州恒顺万通食品酿造有限公司成立于 2004 年 4 月 8 日，注册资本 2,000 万元人民币，
为公司全资子公司。经营范围为: 酱油、食醋、酱制品、蔬菜制品（酱腌菜）、调味料（半固态、
液体）生产、销售；农副产品收购。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活
动）。一般项目：食品经营（仅销售预包装食品）；销售代理；技术服务、技术开发、技术咨询、
技术交流、技术转让、技术推广；国内贸易代理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自
主开展经营活动）。报告期公司已使用募集资金对其增加投资 13,000 万元，截至止本报告披露日
增加注册资本的工商变更正在办理中。截至 2023 年 12 月 31 日，恒顺万通总资产 20,753.92 万
元，净资产 17,904.54 万元，2023 年度营业收入 5,318.87 万元，营业利润-453.01 万元，净利润
-342.20 万元。
4、山西恒顺老陈醋有限公司成立于 2002 年 11 月 27 日，注册资本 2,000 万元人民币，为公
司全资子公司。经营范围为: 许可项目：食品生产；调味品生产。（依法须经批准的项目，经相
关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。报告期
公司已使用募集资金对其增加投资 12,000 万元，截至本报告披露日增加注册资本的工商变更正在
办理中。截至 2023 年 12 月 31 日，恒顺老陈醋总资产 15,911.97 万元，净资产 14,935.81 万元，
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2023 年年度报告
2023 年度营业收入 5,452.15 万元，营业利润 280.64 万元，净利润 234.21 万元。
5、镇江恒顺新型调味品有限责任公司成立于 2000 年 7 月 6 日，注册资本 2,000 万元人民币，
公司持股比例为 95.65%。经营范围为:食品生产（限《食品生产许可证》载明的食品类别及品种
明细）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品销售；
食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以
审批结果为准）。截至 2023 年 12 月 31 日，新型调味品总资产 7,296.25 万元，净资产 5,959.6
1 万元，2023 年度营业收入 6,966.23 万元，营业利润-274.79 万元，净利润-222.24 万元。
6、江苏恒顺沭阳调味品有限公司成立于 2000 年 9 月 29 日，注册资本 2,500 万元人民币，
公司持股比例为 94%。经营范围为: 许可项目：食品生产；调味品生产；食品经营（销售预包装
食品）；食品经营；食品经营（销售散装食品）；食品互联网销售（销售预包装食品）（依法须经批
准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：日
用百货销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。截至 2023 年 12
月 31 日，沭阳调味品总资产 4,455.69 万元，净资产 3,909.34 万元，2023 年度营业收入 4,065.
16 万元，营业利润 11.15 万元，净利润 11.31 万元。
7、镇江恒华彩印包装有限责任公司成立于 1998 年 12 月 9 日，注册资本 20,500 万元人民币，
公司持股比例为 45.37%，为公司高管担任董事的联营企业。经营范围为：出版物印刷；其他印刷
品印刷；设计、制作、发布路牌、灯箱、霓虹灯、印刷品、礼品、横（条）幅、展牌、样本画册、
展场布置广告；代理国内同类广告及影视、播、报纸广告业务；自营和代理各类商品及技术的进
出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）；包装装潢印刷品排版、制版、印
刷装订；纸包装物品、纸箱的制造；印刷器材及零配件、纸张的销售、数码照相扩印服务；道路
普通货物运输（危险品除外）。截至 2023 年 12 月 31 日，恒顺彩印总资产 43,049.41 万元，净
资产 7,923.88 万元，2023 年度营业收入 5,860.98 万元，营业利润-4,739.01 万元，净利润-4,7
31.03 万元。
(八) 公司控制的结构化主体情况
√适用 □不适用
2023 年 10 月，公司通过国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一资产管理计划，与关联方欣鑫
（香港）有限公司作为基石投资者认购锅圈食品（上海）股份有限公司于香港联合交易所有限公
司首次公开发行的股份。国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一资产管理计划为权益类单一资产管
理计划,公司为唯一投资者并控制该资产管理计划，将其纳入合并范围的结构化主体。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
√适用 □不适用
食醋作为一种具有独特口味的调味品，其发酵工艺以及口味差异具有一定的地域性。公司在
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2023 年年度报告
研发、装备、工艺、规模等方面具备一定的比较优势。未来看，醋行业将朝着产品高端化、健康
化、多元化特征的方向迈进。公司通过定增扩产“醋”产能项目，深耕“香、陈、白、米、果”
醋类产品，进一步巩固和发展醋类产品的优势。
料酒在餐饮行业、家庭烹饪中都有着广泛的应用。随着中国酿造料酒新标准的出台和消费习
惯的进一步形成，料酒的应用也更趋广泛，料酒行业仍处于快速发展阶段。当前我国料酒行业集
中度较低，CR5 仅 18%，公司顺应行业快速发展积极布局，定增扩产的“料酒”产能项目，2024
年将全面投产，其竞争优势将进一步显现。
酱类产品虽然已是相对成熟的品类，但是近年来呈现出品类丰富、功能复合的趋势，新产品
不断涌现。公司基于淮扬菜、川湘菜，在复合调味料上都有新产能布局。
渠道方面，线上线下渠道加快融合，公司将加大线上产品的规划，逐步提高电商业务的份额。
综上所述，未来公司将持续推进醋酒酱战略落地，顺应行业发展趋势，发挥企业自身优势，
为调味品行业的健康发展贡献力量。
(二)公司发展战略
√适用 □不适用
十四五期间紧紧围绕“醋、酒、酱”产品战略，着力打造“一业多品”的产业格局，实现醋
业到味业的跨越，使百年恒顺成为调味品行业的标杆型企业。
(三)经营计划
√适用 □不适用
2024 年，公司董事会将及时应对行业发展新格局，不断深化变革，以实际行动谱写“新恒顺、
向未来”。
主要工作重点如下：
（一）落实国企改革深化提升行动
一是持续优化组织架构。设立营销、运营、生产、保障、管理五大模块，在经理层集体领导、
分工负责原则下，建立授权管理、专项负责工作机制，激发运营活力，提升工作效能。
二是加快薪酬绩效考核体系落地。推进岗位价值评估，深度梳理营销端、中后台端薪酬绩效
体系，建立差异化考核管理体制，激发人才队伍活力。
三是推进国企改革深化提升行动。优化、用好中长期激励政策，健全更加规范高效的激励机
制，合理拉开收入差距，充分激发员工的活力和创造力，增强企业使命感和荣誉感。
（二）加强产品规划落地。
坚持以聚焦大单品战略为主导，推动“醋、酒、酱”三大品类同步发展，扩大主力市场品牌
优势，增强全国市场的品牌地位。
一是梳理明确产品矩阵。根据产品属性、市场特点与发展趋势，梳理优化全国性重点产品
11 个、区域性重点产品 51 个，聚焦优势资源对准产品、对准规格、对准渠道，加快市场的全国
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2023 年年度报告
化布局。
二是加强产品规划落地考核。根据营销六大战区、三十个片区的销售管辖范围，匹配产品政
策资源，建立产品推广落地考核指标，坚决落实公司产品战略规划。
（三）优化调整市场策略
一是“恒顺等于调味品，但不等于醋”。在主力市场充分发挥品牌、渠道优势，实现恒顺“醋、
酒、酱”三大品类的同步发力，加强品牌优势转化，扩大主力市场品牌地位。
二是“恒顺等于醋，但不等于香醋”。在外围市场培育和强化消费者对恒顺醋类产品的领导品
牌认知，以“香、陈、白、米、果”的醋类产品矩阵重点发力，增强全国市场地位。
（四）持续推进品牌战略一是加强广告投放精准性。在 2023 年与央广传媒集团达成战略合作
的基础上，2024 年将借助央广平台资源打造立体式品牌传播方案，为恒顺品牌全国化布局赋能。
二是加大渠道拓展力度。推进餐饮、电商产品规划和渠道建设，依据市场体量，匹配专项政
策资源赋能发展，增强渠道竞争力。
（五）布局谋划产能释放
一是推进产能资源整合。结合产品矩阵梳理，合并同品类、同规格产品，增强产线生产效率，
挖潜降本空间。
二是谋划项目产能释放。加强重大项目全生命周期管理，持续发挥重大项目联席会、第三方
专业咨询机构赋能作用。根据公司产品战略，对酱油、料酒、复调品类的产能释放提前布局谋划，
其中 10 万吨黄酒、料酒项目率先试产。加快推进 4.5 万吨原酿酱油醋智能化产线项目、年产 10
万吨调味品智能化生产项目建设。
公司董事会将带领全体员工努力实现“恒顺味道、全球共享”的愿景，以“新恒顺、向未来”
的崭新姿态，为展现中国式现代化镇江图景贡献力量。
2024 年公司力争实现：主营调味品业务销售不低于双位数增长，扣除非经常性损益净利润实
现 10%增长以上的年度经营总目标。（该经营目标受未来经营环境影响存在一定的不确定性，并不
构成对投资者的业绩承诺，敬请投资者注意投资风险）
(四)可能面对的风险
√适用 □不适用
调味品行业的原材料采购和生产过程中的质量控制关系到食品安全。国家已经颁布了以食品
安全法为核心的一系列法律法规。调味品行业渠道快速整合，格局调整，以及消费者行为模式改
变等，为调味品生产企业带来诸多挑战。产品、降本、技术、资本、人力等多方面升级已经成为
企业必须直面的课题，公司面临着各种的风险。
1、原辅材料价格波动的风险：公司的主要酿造原料是糯米，若受全球宏观形势影响，其价格
有所波动，势必影响毛利率，是公司面临盈利水平的重要风险。
2、品牌被侵害的风险：公司的恒顺品牌在调味品行业内拥有超强的信誉和广泛的知名度，是
镇江香醋的代表，虽然近年来国家加大了对中华老字号，中国驰名商标的保护，但是近年来还是
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2023 年年度报告
有部分小公司试图对恒顺的商标、商号进行仿制。公司品牌若被侵害，可能导致消费者信赖度降
低，使公司面临订单减少、市场销售计划受阻的情况，进而影响公司业绩水平。
3、食品安全控制风险：随着国家对食品安全的日趋重视、消费者食品安全意识的加深以及权
益保护意识的增强，食品安全和质量控制已成为食品加工企业生产经营的重中之重。国家及相关
部门相继颁布了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《中华人民共和国农产品质量
安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》等一系列政策法规，用
以规范食品加工企业的生产经营行为，以最大限度地保障消费者利益。公司自成立以来，在历次
的国家级市场抽检中，产品质量均符合要求。尽管如此，如果公司的质量管理工作出现疏忽或因
为其他原因发生产品质量问题，不但会产生赔偿风险，还可能影响公司的信誉和公司产品的销售，
因此，公司存在由于产品质量安全控制出现失误而带来的潜在经营风险。
以上潜在的风险公司高度重视，经营管理层及相关部门已认真研究落实应对预案，切实做好
风险防控工作。
七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用 √不适用
第四节 公司治理
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》等法律法规的规定以及
中国证监会、上海证券交易所等监管机构的要求，不断完善公司治理结构，建立健全内部控制体系。
目前，公司已经形成了权责分明、各司其职、有效制衡、科学决策、协调运作的法人治理结构。公
司股东大会、董事会、监事会各尽其责、恪尽职守，切实维护了广大投资者和公司的利益。
1、关于股东与股东大会
公司能够按照股东大会规范意见的要求召集、召开，尽可能选择能让更多股东参加会议的地
点召开，并留有充分的时间，解答股东的提问，听取股东建议，按照《公司股东大会议事规则》
的要求审议通过各项提案、议案和决议，及时、准确、全面地披露股东大会的相关信息。报告期
内，公司召开股东大会 3 次，其中年度股东大会 1 次，临时股东大会 2 次，审议通过议案共计 15
项。各次股东大会的召集、召开均符合法律、法规等相关规定。
2、关于控股股东与公司的关系
公司具有完整独立的业务及自主经营能力，公司控股股东严格规范自己的行为，通过股东大
会行使出资人的权利，没有超越股东大会直接或间接干预公司的决策和经营活动的行为。公司已
经严格按照五分开原则,在人员、资产、机构、业务、财务等方面，建立了独立的运作体系，公司
董事会、监事会、经理层及其他内部经营机构能按照各自的职责独立运作。
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2023 年年度报告
3、关于董事与董事会
公司制定了《董事会议事规则》并遵照执行。公司董事的选举、产生和聘用是按照《公司法》
《公司章程》《董事会议事规则》的规定进行的，在董事选举中推行累积投票制度，全部董事的任
职资格符合法律、法规的规定。公司第八届董事会由 9 名董事组成，其中外部董事 6 名（包括独
立董事 3 名），独立董事中有 1 名会计专业人士。公司董事会下设审计委员会、战略委员会、提名
委员会、薪酬与考核委员会，其中薪酬与考核委员会成员全部为外部董事，其他董事会专门委员
会独立董事均占半数以上，为董事会的科学决策提供支持。报告期，公司召开董事会 12 次会议，
审议通过 39 项议案。各次董事会的召集、召开均符合法律、法规和公司制度等相关规定。
4、关于独立董事
报告期内，独立董事认真参加了公司董事会及各专门委员会、独立董事专门会议，对公司的
定期报告、关联交易、董事及高管薪酬、内部控制报告、利润分配、募集资金使用等重大事项发
表了专业性意见，对董事会科学决策和公司的健康发展起到了积极作用。
5、关于监事和监事会
公司制定了《公司监事会议事规则》并遵照执行。公司监事能够本着对全体股东负责的原则
行使监督职能，对公司运作及董事、经理、其他高级管理人员履行职责的合法性进行监督。公司
第八届监事会由 3 名监事组成，其中职工监事 1 名，监事会的组建与人员构成符合法律法规和公
司制度的规定。报告期，公司监事会召开 9 次会议，审议通过 25 项议案。各次监事会的召集、召
开均符合法律、法规等相关规定。
6、关于绩效评价与激励约束机制
公司已建立了公正、透明的董事和高级管理人员的绩效评价标准与激励约束机制；高级管理
人员的聘任公开、透明，符合法律法规的规定。
7、关于利益相关者
公司能够尊重银行和其他债权人、职工等利益相关者的合法权益，能够与利益相关者积极合
作，共同推进公司持续健康的发展；关注环境保护、公益事业，承担应尽的社会责任。
8、关于信息披露与透明度
公司指定董事会秘书负责公司信息披露工作、接待投资者来访和咨询，指定《上海证券报》
为公司信息披露报纸。报告期内，日常关联交易事项超预期未及时履行审议程序和信息披露及披
露不准确，公司已于报告期内积极整改。除此之外，公司按照有关法律、法规的要求，按期完成
2022 年度报告、2023 年一季度报告、2023 年半年度报告、2023 年三季度报告以及日常临时公告
材料的编制及披露工作，使全体股东享有平等获得公司信息的权利和机会。报告期，公司共披露
公告 73 份。
公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大
差异，应当说明原因
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
二、 公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体
措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划
□适用 √不适用
控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争
或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划
□适用 √不适用
三、股东大会情况简介
决议刊登的指定 决议刊登的
会议届次 召开日期 会议决议
网站的查询索引 披露日期
上海证券交易所
2022 年年度股东大会 2023-03-20 2023-03-21 审议通过全部议案
www.sse.com.cn
上海证券交易所
2023 年第一次临时股东大会 2023-09-15 2023-09-16 审议通过全部议案
www.sse.com.cn
上海证券交易所
2023 年第二次临时股东大会 2023-12-29 2023-12-30 审议通过全部议案
www.sse.com.cn
表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用
股东大会情况说明
√适用 □不适用
2022 年年度股东大会于 2023 年 3 月 20 日以现场投票和网络投票相结合的方式召开，现场会
议在镇江康华汇利喜来登酒店召开。参加 2022 年年度股东大会的股东或股东代理人共计 24 人，
代表有表决权的股份数 449,324,800 股，占公司有表决权股份总额的 45.2522%。其中:现场出席
股东大会的股东及股东代理人共计 5 人，代表有表决权的股份数 447,626,793 股，占公司有表决
权股份总额的 45.0812 %；通过网络投票的股东 19 人，代表有表决权的股份数 1,698,007 股，占
公司有表决权股份总额的 0.1710%。（公司总股本 1,002,956,032 股, 江苏恒顺醋业股份有限公司
回 购 专 用 证 券 账 户 持 有 的 公 司 股 份 10,022,224 股 不 享 有 表 决 权 ， 有 表 决 权 股 份 总 额 为
992,933,808 股）。本次股东大会由董事会召集，董事长杭祝鸿先生主持，公司部分董事、监事、
高级管理人员及见证律师出席或列席了本次会议，符合《公司法》、《上市公司股东大会规则》、《公
司章程》及其他有关法律、法规，形成的决议是合法有效的。2022 年年度股东大会审议通过以下
议案：1、公司 2022 年度董事会工作报告；2、公司 2022 年度监事会工作报告；3、公司 2022 年
年度报告和年度报告摘要；4、公司 2022 年度财务决算报告；5、关于公司 2022 年度利润分配预
案的议案；6、公司独立董事 2022 年度述职报告；7、关于公司 2022 年度日常关联交易执行情况
及 2023 年度日常关联交易预计的议案；8、关于续聘天衡会计师事务所（特殊普通合伙）为公司
2023 年度审计机构的议案；9、关于公司使用自有闲置资金进行委托理财的议案。
2023 年第一次临时股东大会于 2023 年 9 月 15 日以现场投票和网络投票相结合的方式召开，
现场会议在镇江康华汇利喜来登酒店召开。参加 2023 年第一次临时股东大会的股东或股东代理人
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2023 年年度报告
共计 17 人，代表有表决权的股份数 449,059,652 股，占公司有表决权股份总额的 40.7150%（江
苏恒顺醋业股份有限公司回购专用证券账户持有公司股份 10,022,224 股，不享有表决权）。其中:
现场出席股东大会的股东及股东代理人共计 3 人，代表有表决权的股份数 447,614,093 股，占公
司有表决权股份总额的 40.5839%；通过网络投票的股东 14 人，代表有表决权的股份数 1,445,559
股，占公司有表决权股份总额的 0.1311%。本次股东大会由董事会召集，董事长杭祝鸿先生主持，
公司董事、监事、高级管理人员、本次增补非独立董事及见证律师出席或列席了本次会议，符合
《公司法》、《上市公司股东大会规则》、《公司章程》及其他有关法律、法规，形成的决议是合法
有效的。2023 年第一次临时股东大会审议通过以下议案：1、关于增补非独立董事的议案；2、关
于增加闲置自有资金委托理财额度的议案。
2023 年第二次临时股东大会于 2023 年 12 月 29 日以现场投票和网络投票相结合的方式召开，
现场会议在镇江康华汇利喜来登酒店召开。参加 2023 年第二次临时股东大会的股东或股东代理人
共计 31 人，代表有表决权的股份数 521,219,275 股，占公司有表决权股份总额的 47.2575%（江
苏恒顺醋业股份有限公司回购专用证券账户持有公司股份 10,022,224 股，不享有表决权）。其中:
现场出席股东大会的股东及股东代理人共计 3 人，代表有表决权的股份数 476,978,242 股，占公
司有表决权股份总额的 43.2463%；通过网络投票的股东 28 人，代表有表决权的股份数 44,241,033
股，占公司有表决权股份总额的 4.0112%。本次股东大会由董事会召集，董事长杭祝鸿先生主持，
公司部分董事、全部监事、全部高级管理人员及见证律师出席或列席了本次会议。本次股东大会
的召集、召开及表决方式均符合《公司法》、《上市公司股东大会规则》、《公司章程》及其他有关
法律、法规的规定。2023 年第二次临时股东大会审议通过以下议案：1、关于增加 2023 年度日常
关联交易预计的议案；2、关于变更部分募集资金投资项目、调整募投项目建设内容、投资总额、
投资明细及延期的议案；3、关于制定《会计师事务所选聘制度》的议案；4、关于追认关联交易
的议案。
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四、 董事、监事和高级管理人员的情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
√适用 □不适用
单位：股
报告期内从公司
任期起始日 任期终止日 年初持 年末持 年度内股份 增减变 是否在公司关
姓名 职务 性别 年龄 获得的税前报酬
期 期 股数 股数 增减变动量 动原因 联方获取报酬
总额（万元）
杭祝鸿 董事长 男 58 2020-01-10 2024-05-12 0 0 0 不适用 0 是
殷军 副董事长 男 49 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 0 是
董事 2021-05-12 2024-05-12
王召祥 男 51 0 0 0 不适用 75.26 否
副总经理 2020-08-05 2024-05-12
桂松蕾 董事 女 45 2023-09-15 2024-05-12 0 0 0 不适用 0 否
董茂云 董事 男 60 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 8 否
尹正国 董事 男 51 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 8 否
徐经长 独立董事 男 58 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 8 否
毛健 独立董事 男 53 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 8 否
史丽萍 独立董事 女 63 2017-12-08 2024-05-12 0 0 0 不适用 8 否
陈月娥 监事会主席 女 53 2017-12-08 2024-05-12 0 0 0 不适用 0 是
顾其荣 监事 男 72 2021-05-12 2024-05-12 0 0 0 不适用 19.67 否
赵和云 职工监事 男 61 2021-04-20 2024-05-12 0 0 0 不适用 18.27 否
何春阳 总经理 男 42 2023-08-25 2024-02-29 0 0 0 不适用 47.04 否
杨永忠 副总经理 男 55 2014-10-31 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.97 否
高云海 副总经理 男 57 2021-11-22 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.43 否
季嵘鹏 副总经理 男 54 2021-11-22 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.60 否
束锋 副总经理 男 47 2021-11-22 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.62 否
魏陈云 董秘 男 45 2013-02-19 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.41 否
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刘欣 财务总监 女 52 2011-11-14 2024-05-12 0 0 0 不适用 38.45 否
张冰 营销总监 女 43 2021-11-22 2024-05-12 0 0 0 不适用 150.04 否
合计 / / / / / 0 0 0 / 581.76 /
注：何春阳 2023 年从公司获得的税前报酬总额为 2023 年 9-12 月报酬。王召祥 2023 年从公司获得的税前报酬总额包含监管企业负责人 2021 年度薪酬兑现
33.66 万元；张冰 2023 年从公司获得的税前报酬总额包含 2022 年年终兑现于 2023 年发放金额 54.33 万元。
姓名 主要工作经历
男,1965 年生, 中共党员，研究生学历, 现任江苏恒顺集团有限公司党委书记、董事长，江苏恒顺醋业股份有限公司董事长。历任扬中县委办秘书、
杭祝鸿 综合科副科长、科长、副主任，扬中市委研究室副主任，镇江市委办公室综合一处副处长、市委办公室助理调研员、市政府办公室副主任，镇江市政
府副秘书长、办公室党组成员，政府研究室主任、党组书记，镇江市委副秘书长，农工办主任，镇江市政府秘书长、党组成员、市政府办党组书记。
男，1974 年生，中共党员，研究生学历，现任江苏恒顺集团有限公司党委副书记、董事、总经理，江苏恒顺醋业股份有限公司副董事长。历任丹阳团
殷军 市委副书记、书记,丹阳市陵口镇镇长、党委副书记、书记,丹阳市新桥镇党委书记,丹阳市丹北镇党委副书记，镇江市国资委党委委员、副主任（其间
在江苏证监局挂职一年）。
男，1972 年生，中共党员，本科学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司董事、副总经理。历任镇江恒丰酱醋有限公司质管部经理、采供部经理、企管
王召祥 部经理，公司品控部经理、生产部经理，公司总经理助理兼黑龙江恒顺醋业酿造有限公司总经理，公司总经理助理兼生产管理部部长，江苏恒顺集团
有限公司董事、副总经理。
女，1978 年生，金融硕士，毕业于美国仁斯利尔理工大学（RPI）。现任江苏恒顺醋业股份有限公司董事，中新融创资本管理有限公司董事长兼 CEO，
桂松蕾
宁波梅山保税港区盛旭韬升投资管理有限公司执行董事、总经理，是中国经济 50 人论坛企业家理事会成员。
男, 1963 年生, 博士研究生、法学博士，现任江苏恒顺醋业股份有限公司董事。浙大城市学院法学院教授，兼任广发基金管理有限公司独立董事、浙
董茂云 江合创律师事务所兼职律师。曾任复旦大学法律系助教、讲师、副教授，副系主任（其间曾挂职上海市杨浦区综合治理办公室副主任），复旦大学法学
院教授，复旦大学法学院副院长，宁波大学法学院教授（法学院学术委员会主任、法学院理论法学研究所所长）。
男, 1972 年生, 硕士，现任江苏恒顺醋业股份有限公司董事。上海正名商务咨询有限公司，创始人&董事。曾任联合利华中国有限公司力士品牌经理；
尹正国 卡夫食品有限公司纳贝斯克高级品牌经理；柯达（中国）有限公司中国区市场总监、大中华区市场总监和北亚区市场总监；中德安联人寿保险有限公
司市场部副总裁；英威达服饰事业部中国大陆和香港市场业务总监及全球市场委员会成员；汉堡王中国有限公司中国区首席营销官。
男，1965 年生，中国人民大学杰出学者特聘教授，博士生导师，现任江苏恒顺醋业股份有限公司独立董事。财政部会计名家、企业会计准则咨询委员
徐经长 会委员，中国证监会第四、五届并购重组审核委员会委员、召集人，中国会计学会理事、会计基础理论专业委员会副主任委员，中国银行间交易商协
会会计专业委员会副主任委员，深圳证券交易所会计咨询委员会委员，中国金融会计学会常务理事，紫光股份、中信海直、三六零等公司的独立董事。
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2023 年年度报告
男，1970 年生，工学博士，中共党员，江南大学教授、博士生导师，现任江苏恒顺醋业股份有限公司独立董事。中组部“万人计划”领军人才，中国
毛健
食品科学技术学会传统酿造食品分会副主任兼秘书长，以第一发明人荣获 2017 年度国家技术发明奖二等奖。兼任古越龙山独立董事。
女，1960 年生，教授、博士生导师，现任江苏恒顺醋业股份有限公司独立董事，苏州新区高新技术产业股份有限公司独立董事，黑龙江省政府科技经
济顾问委员会商贸流通专家组成员，黑龙江省“诚信龙江”建设专家组成员。曾任黑龙江省管理学学会常务理事，黑龙江省危机科学与技术研究会理
史丽萍
事会副会长，哈尔滨市南岗区政协常委（11 届、12 届、13 届），哈尔滨工程大学党风廉政建设特约监察员，哈尔滨工程大学经济管理学院工商管理专
业副教授、教授博导。
女，1970 年生，中共党员，本科。现任江苏恒顺醋业股份有限公司监事会主席。1989 年 3 月入伍，南京军区福州军医学校毕业，曾任职于南昌陆军指
陈月娥 挥学院、南京军区联勤部及镇江 359 医院等部队，先后担任过排长、勤务连长、党办秘书和正营职政治协理员等职务。2002 年 12 月转业至镇江市纪
委工作，历任镇江市行政效能监察中心副主任、市纪委党风政风监督室副主任。
男，1951 年生,硕士研究生学历,律师.现任江苏恒顺醋业股份有限公司监事。曾任扬中县人民检察院助检员、检察员、副科长、副检察长、检察长、
顾其荣 党组书记；扬中县委政法委副书记，综治办主任；扬中县人民法院院长、党组书记；镇江市中级人民法院纪检组长、副院长、调研员；曾任江苏江成
律师事务所、江苏唯悦律师事务所、江苏伟宇律师事务所律师；曾任宏达新材、新泉股份、泛沃股份的独立董事。
男，1962 年生，中共党员，大专学历、高级技师、省首席技师。现任江苏恒顺醋业股份有限公司监事，镇江恒顺酒业有限责任公司副总经理。1985
赵和云 年参加工作，毕业于江苏淮阴食品专科学校，历任江苏省丹阳酒厂副厂长工会主席、丹阳市里庄镇科技副镇长、江苏恒顺醋业股份有限公司黄酒车间
主任党支部书记。
男，1981 年生，中共党员，本科。报告期内任江苏恒顺醋业股份有限公司总经理（于 2024 年 2 月 29 日辞职）。曾任佛山市海天调味食品股份有限公
何春阳
司（海天味业 603288）营销公司副总经理、上海新川崎食品有限公司总裁、龙牌食品股份有限公司总裁。
男，1968 年生，中共党员，研究生学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司副总经理。历任林业部镇江林机厂团委副书记、副科长，镇江团市委学少部
杨永忠 副部长，市团校常务副校长，镇江市外贸集团组织人事处处长，办公室主任，镇江南泰对外经贸有限公司副总经理、党支部副书记，江苏恒顺集团有
限公司综合办主任，总经理助理，江苏恒顺醋业股份有限公司董事会秘书，江苏恒顺醋业股份有限公司董事。
男，1966 年生，中共党员，大专学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司副总经理兼任镇江恒顺新型调味品有限公司总经理。历任镇江市豆制品厂厂长，
高云海 公司销售公司副总经理，镇江恒顺新型调味品有限公司总经理兼镇江恒顺生物工程有限公司总经理，挂职援建新疆兵团四师，任兵团伊力特股份有限
公司党委委员、副总经理，公司董事兼营销总监。
男，1969 年出生，中共党员，本科学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司副总经理兼任江苏恒宏包装有限公司董事长。历任镇江恒顺酱醋厂团委副书
季嵘鹏 记、团委书记，镇江恒顺商场副总经理，公司罐装车间主任、新品车间主任、生产技术部部长、公司总助兼任山西恒顺老陈醋公司总经理、恒顺房地
产公司执行董事、镇江恒欣科技公司总经理、恒顺房地产公司现场项目总指挥。
束锋 男，1976 年出生，中共党员，本科学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司副总经理。历任公司保障部经理、采供部经理、徐州恒顺万通食品酿造有限
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2023 年年度报告
公司常务副总经理、恒顺房地产公司事业部总经理。
男，1978 年生，中共党员，硕士研究生，具有独立董事任职资格、董事会秘书任职资格。现任江苏恒顺醋业股份有限公司董事会秘书，2018 年 10 月
魏陈云 起兼任江苏省上市公司协会第一届、第二届董秘委员会委员。历任江苏恒顺集团有限公司综合办科员，江苏恒顺醋业股份有限公司证券事务代表、证
券投资部副经理(主持工作)、企管部部长、证券事务部部长。
女，1971 年生，中共党员，本科学历，中级会计师。现任江苏恒顺醋业股份有限公司财务总监。历任上海光明乳业郑州公司财务经理，阿雷蒙紧固件
刘欣
（镇江）有限公司财务经理。
女，1980 年生，本科学历。现任江苏恒顺醋业股份有限公司营销总监。历任箭牌糖果（中国）有限公司重点客户主任、城市经理，亨氏（中国）投资
张冰
有限公司分区销售经理、区域销售经理，李锦记（中国）销售有限公司资深销售经理，好记食品酿造股份有限公司总经理兼任全国销售总监。
其它情况说明
√适用 □不适用
2024 年 2 月 29 日何春阳因个人原因辞去公司总经理职务，具体内容详见公司于 2024 年 3 月 1 日披露的《江苏恒顺醋业股份有限公司关于总经理辞职的公
告》（公告编号：临 2024-009）。
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2023 年年度报告
(二) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况
1. 在股东单位任职情况
√适用 □不适用
在股东单位担任
任职人员姓名 股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
的职务
杭祝鸿 江苏恒顺集团有限公司 党委书记、董事长 2019 年 12 月
党 委 副 书 记 、董
殷军 江苏恒顺集团有限公司 2021 年 3 月
事、总经理
在股东单位任
无
职情况的说明
2. 在其他单位任职情况
√适用 □不适用
在其他单位 任期起始日 任期终止日
任职人员姓名 其他单位名称
担任的职务 期 期
董事长、总
中新融创资本管理有限公司 2011 年 1 月
经理
宁波梅山保税港区盛旭韬升投资管理 执行董事、
2017 年 12 月
桂松蕾 有限公司 总经理
徐州徐工融创企业管理有限公司 董事 2020 年 2 月
重庆昊融投资有限公司 董事 2012 年 3 月
中泽嘉盟投资有限公司 董事
浙大城市学院法学院 教授 2024 年 2 月
宁波大学法学院 教授 2012 年 12 月 2024 年 1 月
董茂云 浙江合创律师事务所 兼职律师 2018 年 3 月
广发基金管理有限公司 独立董事 2003 年 8 月
无锡鑫宏业线缆科技股份有限公司 独立董事 2020 年 12 月 2023 年 6 月
创始人，品
尹正国 上海正名商务咨询有限公司 牌营销商业 2014 年
战略
副教授、教
中国人民大学商学院 1997 年 7 月
授、主任
徐经长 三六零安全科技股份有限公司 独立董事 2020 年 4 月
紫光股份有限公司 独立董事 2021 年 5 月
中信海洋直升机股份有限公司 独立董事 2023 年 6 月
江南大学 教授 1993 年 7 月
毛健
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 独立董事 2018 年 7 月
史丽萍 苏州新区高新技术产业股份有限公司 独立董事 2021 年 5 月
在其他单位任 宁波梅山保税港区盛旭韬升投资管理有限公司为中新融创资本管理有限公司的跟投
职情况的说明 平台。
(三) 董事、监事、高级管理人员报酬情况
√适用 □不适用
本公司董事、监事、高级管理人员的薪酬参照国家有关规定，
董事、监事、高级管理人员报酬
根据当地劳动人事部门的有关规定，当地的工资水平等综合因
的决策程序
素制定的。
董事在董事会讨论本人薪酬事
是
项时是否回避
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2023 年年度报告
2023 年 2 月 23 日召开的第八届董事会薪酬与考核委员会 2023
年第二次会议审议通过 2022 年度公司董事及高管的薪酬执行及
薪酬与考核委员会或独立董事 披露情况。薪酬与考核委员会全体委员认为：（1）公司披露的
专门会议关于董事、监事、高级 2022 年度董事及高级管理人员的薪酬是依据公司薪酬管理办法
管理人员报酬事项发表建议的 及考核制度，以公司年初制定的经营计划为基础，以公司经营
具体情况 目标为导向，实行薪金收入与绩效考核相挂钩，最终确定的薪
酬；（2）2022 年年报披露的董事及高级管理人员的薪酬符合实
际情况。
董事、监事、高级管理人员报酬
根据镇江市当地同类企业薪资水平。
确定依据
董事、监事和高级管理人员报酬
报告披露的收入情况为董监事及高管人员的实际报酬。
的实际支付情况
报告期末全体董事、监事和高级 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计
管理人员实际获得的报酬合计 为 581.76 万元。
(四) 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形 变动原因
桂松蕾 董事 聘任 增补
何春阳 总经理 聘任 董事会聘任
注：何春阳于 2024 年 2 月 29 日因个人原因辞去公司总经理职务。
(五) 近三年受证券监管机构处罚的情况说明
√适用 □不适用
公司于 2024 年 3 月 1 日收到中国证券监督管理委员会江苏监管局（以下简称“江苏证监局”）
行政监管措施决定书[2024]41 号——《关于对江苏恒顺醋业股份有限公司、刘欣、魏陈云采取出
具警示函措施的决定》，主要内容如下：
经查，江苏恒顺醋业股份有限公司存在以下违规行为：
一是 2023 年 1-11 月，公司与镇江恒顺米业有限责任公司之间已发生的关联交易金额超出公
司 2022 年年度股东大会审议通过预计的金额，超出金额占公司最近一期经审计净资产的 5.61%。
公司直至 12 月 14 日、12 月 29 日才分别召开董事会、股东大会补充审议和披露相关关联交易。
二是 2023 年 12 月 14 日，公司发布《关于增加 2023 年度日常关联交易预计的公告》，其中
所披露的公司 2023 年 1-11 月已发生的关联交易金额有误，公司于 12 月 19 日进行了更正。
公司存在未按规定及时审议并披露关联交易、相关信息披露不准确等问题，违反了《上市公
司信息披露管理办法》（证监会令第 182 号，以下简称《信披办法》）第三条第一款、第二十二
条第一款及第二款第一项、第四十一条规定。公司财务总监刘欣、董事会秘书魏陈云，未能勤勉
尽责，违反了《信披办法》第四条的规定，对公司上述违规行为负主要责任。
根据《信披办法》第五十二条的规定，我局决定对你们采取出具警示函的行政监管措施，并
记入证券期货市场诚信档案。你们应认真汲取教训，加强对证券法律法规的学习，采取有效措施
完善内部控制，规范关联交易，强化信息披露管理，杜绝此类违规行为再次发生，并在收到本决
定书之日起十个工作日内向我局提交书面报告。
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2023 年年度报告
如果对本监督管理措施不服，可以在收到本决定书之日起 60 日内向中国证券监督管理委员会
提出行政复议申请，也可以在收到本决定书之日起 6 个月内向有管辖权的人民法院提起诉讼。复
议与诉讼期间，上述监督管理措施不停止执行。
(六) 其他
□适用 √不适用
五、 报告期内召开的董事会有关情况
会议届次 召开日期 会议决议
审议通过：1、公司 2022 年度董事会工作报告；2、公司 2022
年度报告和年度报告摘要；3、公司 2022 年度财务决算报告；
4、关于公司 2022 年度利润分配预案的议案；5、公司 2022 年
度内部控制评价报告；6、公司独立董事 2022 年度述职报告；
第八届董事会第 2023 年 2 月 7、关于公司 2022 年度日常关联交易执行情况及 2023 年度日
十九次会议 26 日 常关联交易预计的议案；8、关于续聘天衡会计师事务所（特
殊普通合伙）为公司 2023 年度审计机构的议案；9、关于公司
使用自有闲置资金进行委托理财的议案；10、关于公司开展套
期保值业务的议案；11、关于公司会计政策变更的议案；12、
关于召开公司 2022 年年度股东大会的议案。
第八届董事会第 2023 年 4 月 审议通过《关于公司 2021 年度向特定对象发行股票事项相关
二十次会议 10 日 授权的议案》。
第八届董事会第 2023 年 4 月 审议通过《关于设立向特定对象发行股票募集资金专项账户并
二十一次会议 21 日 授权签署募集资金监管协议的议案》。
第八届董事会第 2023 年 4 月
审议通过《公司 2023 年第一季度报告》。
二十二次会议 27 日
审议通过：1、关于增加注册资本并修改《公司章程》的议案；
2、关于调整向特定对象发行股票募集资金投资项目实际募集
第八届董事会第 2023 年 6 月
资金投入金额的议案；3、关于使用募集资金对子公司增资以
二十三次会议 14 日
实施募投项目的议案；4、关于使用募集资金置换预先投入的
自筹资金的议案。
第八届董事会第 2023 年 6 月
审议通过《关于增补非独立董事的议案》。
二十四次会议 30 日
审议通过 1、关于使用闲置募集资金进行现金管理的议案；2、
关于修改《公司董事会提名委员会实施细则》的议案；3、关
第八届董事会第 2023 年 7 月
于修改《公司董事会战略委员会实施细则》的议案；4、关于
二十五次会议 28 日
修改《公司董事会审计委员会实施细则》的议案；5、关于修
改《公司董事会薪酬与考核委员会实施细则》的议案。
审议通过：1、公司 2023 年半年度报告全文及摘要；2、公司
2023 年半年度募集资金存放与实际使用情况的专项报告；3、
第八届董事会第 2023 年 8 月
关于聘任公司总经理的议案；4、关于调整公司回购股份用途
二十六次会议 25 日
的议案；5、关于增加闲置自有资金委托理财额度的议案；6、
关于召开 2023 年第一次临时股东大会的议案。
第八届董事会第 2023 年 10 月 审议通过《关于作为基石投资者参与认购锅圈食品（上海）股
二十七次会议 16 日 份有限公司香港首次发行股份暨关联交易议案》。
第八届董事会第 2023 年 10 月
审议通过《公司 2023 年第三季度报告》。
二十八次会议 27 日
第八届董事会第 2023 年 12 月 审议通过：1、关于增加 2023 年度日常关联交易预计的议案；
二十九次会议 13 日 2、关于变更部分募集资金投资项目、调整募投项目建设内容、
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2023 年年度报告
投资总额、投资明细及延期的议案；3、关于制定《会计师事
务所选聘制度》的议案；4、关于召开 2023 年第二次临时股东
大会的议案。
第八届董事会第 2023 年 12 月 审议通过：1.《关于追认关联交易的议案》。2.《关于 2023 年
三十次会议 17 日 第二次临时股东大会增加临时提案的议案》。
六、董事履行职责情况
(一)董事参加董事会和股东大会的情况
参加股东
参加董事会情况
大会情况
董事 是否独
本年应参 以通讯 是否连续两 出席股东
姓名 立董事 亲自出 委托出 缺席
加董事会 方式参 次未亲自参 大会的次
席次数 席次数 次数
次数 加次数 加会议 数
杭祝鸿 否 12 12 10 0 0 否 3
殷军 否 12 12 10 0 0 否 2
王召祥 否 12 12 10 0 0 否 3
桂松蕾 否 4 4 4 0 0 否 2
董茂云 否 12 12 11 0 0 否 3
尹正国 否 12 12 11 0 0 否 3
徐经长 是 12 12 11 0 0 否 2
毛健 是 12 12 12 0 0 否 3
史丽萍 是 12 12 11 0 0 否 3
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
年内召开董事会会议次数 12
其中：现场会议次数 0
通讯方式召开会议次数 10
现场结合通讯方式召开会议次数 2
(二)董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
七、 事会下设专门委员会情况
√适用 □不适用
(一) 董事会下设专门委员会成员情况
专门委员会类别 成员姓名
审计委员会 徐经长、毛健、史丽萍、殷军、王召祥
提名委员会 史丽萍、徐经长、毛健、杭祝鸿、桂松蕾
薪酬与考核委员会 毛健、史丽萍、徐经长、董茂云、尹正国
战略委员会 杭祝鸿、殷军、王召祥、桂松蕾、徐经长、毛健、史丽萍
(二) 报告期内审计委员会召开 9 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
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2023 年年度报告
1、公司 2022 年年报审计工作安排及审计相关事项；2、
事务所对审计安排、审计重点等做说明；3、审议《公
司 2022 年度财务报表（未经审计）》，并发表审阅意见：
第八届董事 （1）公司 2022 年度财务报表的编制符合法律法规、公
会审计委员 司章程和公司内部管理制度的有关规定；（2）公司 2022
2023-01-10
会 2023 年第 年度财务报表的内容和格式符合中国证监会和上海证
一次会议 券交易所的各项规定；所包含的信息，能从重大方面公
允的反映出公司 2022 年 12 月 31 日的财务状况和 2021
年度的经营成果和现金流量；（3）同意以此财务报表为
基础开展 2022 年度的财务审计工作。
审计委员会暨独立董事与年审会计师第二次见面会，沟
通审计过程中发现的问题。（一）会计师事务所对 2022
年年报审计工作进行汇报。（二）审计委员会再一次认
真审阅了经审计出具初步意见后的《2022 年度财务报
告》，发表了审阅意见如下：1、年审会计师对公司 2022
第八届董事
年度财务报告提出的初步意见，与公司送审的 2022 年
会审计委员
度财务会计报表所反映的信息基本一致。该年报编制的
会、独立董事
2023-02-10 基础、依据、原则和方法，符合国家法律、法规、条例
与年审会计
和本公司章程以及内部管理制度的有关规定。2、经年
师沟通会第
审会计师审计的 2022 年年度财务会计报表的内容和格
二次会议
式符合中国证监会、上海证券交易所以及《企业会计准
则》的有关规定，在所反映的重大方面公允的反映了本
公司 2022 年 12 月 31 日的财务状况和 2021 年经营成果
及现金流量；3、2022 年度公司与关联方之间的关联交
易，审议程序符合相关法律法规。
审计委员会与天衡会计师事务所沟通关于 2022 年度财
务报告内部控制审计的相关事宜及审阅《公司 2022 年
度内部控制审计报告》及《公司 2022 年内部控制评价
报告》。（一）年审会计师对 2022 年度财务报告内部控
制审计工作进行汇报。（二）审计委员会发表了审阅意
见：1、《公司 2022 年度内部控制审计报告》编制的基
础、依据、原则和方法，符合国家法律、法规、条例和
本公司章程以及内部管理制度的有关规定，公司于 2022
年 12 月 31 日按照《企业内部控制基本规范》和相关规
第八届董事 定在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制，同
会审计委员 意将《公司 2022 年度内部控制审计报告》提交公司董
2023-02-20
会 2023 年第 事会议审议；2、《公司 2022 年内部控制评价报告》编
三次会议 制的基础、依据、原则和方法，符合国家法律、法规、
条例和本公司章程以及内部管理制度的有关规定，公司
已经根据基本规范，评价指引及其他相关法律法规的要
求，对公司截止 2022 年 12 月 31 日的公司经营管理的
主要方面内部控制设计与运行的有效性进行了自我评
价，报告期内，公司对纳入评价范围的业务与事项均已
建立了内部控制，并得以有效执行，达到了公司在经营
管理主要方面的内部控制目标，不存在重大缺陷，同意
将《公司 2022 年内部控制评价报告》提交公司董事会
审议。
第八届董事 一、审议通过了《江苏恒顺醋业股份有限公司董事会审
2023-02-23 会 审 计 委 员 计委员会关于〈公司 2022 年度财务报告〉（经审计）的
会 2023 年第 审阅意见》；二、审议通过了《江苏恒顺醋业股份有限
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2023 年年度报告
四次会议 公司董事会审计委员会对天衡会计师事务所 2022 年度
审计工作的总结及评价》，建议继续聘任天衡会计师事
务所为公司 2023 年度的审计机构并根据其工作量协商
确定具体报酬，并提请公司董事会审议；三、审议通过
了《江苏恒顺醋业股份有限公司董事会审计委员会 2022
年度履职情况报告》；四、审议通过了《关于公司 2022
年度日常关联交易执行情况及 2023 年度日常关联交易
预计的议案》，并对 2023 年度日常关联交易预计发表了
书面审核意见，并提请公司董事会审议。五、审议通过
了《关于公司会计政策变更的议案》。审计委员会认为：
公司本次会计政策变更系依据财政部发布的《企业会计
准则解释第 15 号》（财会〔2021〕35 号）、《企业会计准
则解释第 16 号》（财会〔2022〕31 号）而进行的合理且
必要的变更，不会对公司财务状况、经营成果和现金流
量产生重大影响。变更后的会计政策符合财政部、中国
证监会及上海证券交易所相关规定，不存在损害公司及
全体股东利益特别是中小股东利益的情形。综上，同意
公司本次会计政策变更, 并同意将本次公司会计政策变
更的议案提交董事会审议。
审计委员会审议通过了《公司 2023 年第一季度财务报
告》，发表了书面审核意见: 1、财务报表的编制基础、
依据、原则和方法符合我国新《企业会计准则》、《企
第八届董事 业会计制度》、相关法律法规及公司内部管理制度的规
会审计委员 定；2、财务报表的内容和格式符合中国证监会、上海
2023-04-27
会 2023 年第 证券交易所以及《企业会计准则》的有关规定，真实、
五次会议 准确、完整地反映了本公司 2023 年 3 月 31 日的财务状
况和 2023 年 1-3 月的经营成果及现金流量。根据以上
情况，同意公司依据 2023 年第一季度财务报表编制 2023
年第一季度报告并提请董事会审议。
审计委员会审议通过了：1、公司 2023 年半年度财务报
告。发表了如下书面意见：财务报告的编制基础、依据、
原则和方法符合我国新《企业会计准则》、《企业会计制
度》、相关法律法规及公司内部管理制度的规定；财务
报告的内容和格式符合中国证监会、上海证券交易所以
及《企业会计准则》的有关规定，真实、准确、完整地
反映了本公司 2023 年 6 月 30 日的财务状况和 2023 年
1-6 月的经营成果及现金流量。同意公司依据 2023 年半
年度财务报告编制 2023 年半年度报告。2、公司 2023
第八届董事
年上半年募集资金存放与使用情况的专项报告。发表了
会审计委员
2023-08-21 如下书面意见：公司《2023 年半年度募集资金存放与使
会 2023 年第
用情况的专项报告》真实、准确、完整地反映了公司半
六次会议
年度募集资金实际存放与使用情况。2023 年半年度募集
资金存放与使用符合《上市公司监管指引第 2 号-上市
公司募集资金管理和使用的监管要求》、《上海证券交易
所上市公司自律监管指引第 1 号-规范运作》、《公司章
程》及公司《募集资金管理办法》等规定，不存在变相
改革募集资金用途、违规存放和使用募集资金的情形，
也不存在损害公司及股东、尤其是中小股东利益的情
形。同意并将《公司 2023 年上半年募集资金存放与使
用情况的专项报告》提交董事会审议。
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2023 年年度报告
审计委员会审议通过了《公司 2023 年三季度财务报表》，
财务报表的编制基础、依据、原则和方法符合我国新《企
业会计准则》、《企业会计制度》、相关法律法规及公司
第八届董事
内部管理制度的规定；财务报表的内容和格式符合中国
会审计委员
2023-10-23 证监会、上海证券交易所以及《企业会计准则》的有关
会 2023 年第
规定，真实、准确、完整地反映了本公司 2023 年 9 月
七次会议
30 日的财务状况和 2023 年 1-9 月的经营成果及现金流
量。同意公司依据 2023 年三季度财务报表编制 2023 年
三季度报告。
审议通过了《关于增加 2023 年度日常关联交易预计的
议案》，认为：公司本次增加 2023 年度日常关联交易预
计额度符合日常生产经营活动需要，交易遵照公平、公
正的市场原则，定价公允合理，不存在损害公司及中小
第八届董事
股东利益的情形，不会影响公司独立性。同意将上述议
会审计委员
2023-12-8 案提交公司董事会审议。审议通过了《关于制定<会计
会 2023 年第
师事务所选聘制度>的议案》，认为：本次制度制定是以
八次会议
《国有企业、上市公司选聘会计师事务所管理办法》等
相关法律法规为依据，进一步健全了公司制度体系，不
存在损害公司及中小股东利益的情形。同意将上述议案
提交公司董事会审议。
审议通过了《关于追认关联交易的议案》，关联委员殷
第八届董事 军回避了表决。审计委员会认为：公司本次追认的关联
会审计委员 交易符合日常生产经营活动需要，交易遵照公平、公正
2023-12-16
会 2023 年第 的市场原则，定价公允合理，不存在损害公司及中小股
九次会议 东利益的情形，不会影响公司独立性。同意将上述议案
提交公司董事会审议。
(三) 报告期内提名委员会召开 2 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
审议通过了《关于增补非独立董事的议案》，第八届董事
第八届董
会提名委员会对议案进行了认真审阅，并对候选人资格进
事会提名
行了审查，认为：桂松蕾女士符合担任公司董事的任职条
2023-06-30 委 员 会
件。同意提名桂松蕾女士为公司第八届董事会董事候选人
2023 年 第
及第八届董事会战略委员会委员候选人、提名委员会委员
一次会议
候选人，并同意将该议案提交董事会审议。
审议通过了《关于聘任公司总经理的议案》，第八届董事
会提名委员会对议案进行了认真审阅，并对拟聘任总经理
资格进行了审查，认为：何春阳符合担任公司高级管理人
员的任职条件。何春阳的教育背景、工作经历和身体状况
均符合其相应的任职要求，具备与其行使职权相适应的任
第八届董
职条件、专业能力和职业素质。不存在被中国证监会确定
事会提名
为市场禁入者或禁入期限尚未届满的情况；不存在被证券
2023-08-21 委 员 会
交易所公开认定为不适合担任上市公司高级管理人，期限
2023 年 第
尚未届满的情况；也未曾受过中国证监会和证券交易所的
二次会议
任何处罚和惩戒；不存在《公司法》《上海证券交易所上
市规则》《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 1 号-
规范运作》等相关法律法规及规范性文件规定的不得担任
高级管理人员的情形。同意提名何春阳为公司总经理人
选，并同意将该议案提交董事会审议。
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2023 年年度报告
(四) 报告期内薪酬与考核委员会召开 4 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
审议通过了《2022 年激励基金分配方案》。第八届董事会
第八届董事 薪酬与考核委员会全体委员认真审核了 2022 年激励基金
会薪酬与考 分配方案，认为：本次激励基金分配方案涉及激励对象、
2023-01-18 核 委 员 会 分配方式等符合公司《业绩激励基金管理办法》规定，不
2023 年第一 存在损害公司及股东利益情形。同意上述分配方案并同意
次会议 将《2022 年激励基金分配方案》提交公司总经理办公会
审议。
审议通过：1、2022 年度公司董事及高管的薪酬执行及披
露情况。薪酬与考核委员会全体委员认为：（1）公司披露
第八届董事
的 2022 年度董事及高级管理人员的薪酬是依据公司薪酬
会薪酬与考
管理办法及考核制度，以公司年初制定的经营计划为基
2023-02-23 核 委 员 会
础，以公司经营目标为导向，实行薪金收入与绩效考核相
2023 年第二
挂钩，最终确定的薪酬；（2）2022 年年报披露的董事及
次会议
高级管理人员的薪酬符合实际情况。2、董事会薪酬与考
核委员会 2022 年度履职情况。
审议通过：1、《关于聘请北京方远达管理顾问有限公司为
薪酬绩效顾问的议案》，第八届董事会薪酬与考核委员会
第八届董事 认为：北京方远达管理顾问有限公司服务过很多知名企
会薪酬与考 业，业务经验丰富，能够为公司绩效与薪酬激励体系的设
2023-04-18 核 委 员 会 计优化和薪酬绩效方案的设计等方面提供专业服务。同意
2023 年第三 公司聘请北京方远达管理顾问有限公司为薪酬绩效顾问。
次会议 2、《关于聘请上海荣正企业咨询服务（集团）股份有限公
司为财务顾问的议案》，第八届董事会薪酬与考核委员会
认为：同意公司聘请上海荣正为财务顾问。
审议通过了《总经理 2024-2028 年薪酬绩效方案》，北京
第八届董事
方远达管理顾问有限公司拟定的《总经理 2024-2028 年薪
会薪酬与考
酬绩效方案》，是依据同行业、同等职位情况，结合公司
2023-08-21 核 委 员 会
战略实际及岗位情况制订的总经理薪酬结构和标准及考
2023 年第四
核体系，方案科学合理，符合市场化原则。同意上述方案，
次会议
并同意提交董事会审议。
(五) 报告期内战略委员会召开 4 次会议
其他履行
召开日期 会议内容 重要意见和建议
职责情况
审议通过：1、关于公司使用自有闲置资金进行委托理财
的议案。战略委员会认为：公司拟使用不超过人民币 8
亿元的闲置自有资金进行委托理财，是基于在保证正常生
产经营发展资金需求的基础上提升资金效率，购买的产品
第八届董事
为安全性高、流动性好的理财产品，单个产品投资期限不
会战略委员
2023-02-14 超过 12 个月，风险可控，符合相关法律法规的规定。同
会 2023 年
意上述理财事项，并同意将该议案提交董事会审议。2、
第一次会议
关于公司开展套期保值业务的议案。战略委员会认为：公
司在保证正常生产经营的前提下开展套期保值业务，旨在
充分利用套期保值功能，有效规避原辅材料价格波动对公
司业绩的影响，具有必要性和可行性。公司已制定相关制
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2023 年年度报告
度，明确了审批权限、专业管理、风险控制等内部控制程
序，对公司控制套期保值风险起到了保障作用。公司开展
套期保值业务不会损害公司及全体股东的利益，同意开展
该业务，并同意提交董事会审议。
审议通过《关于使用闲置募集资金进行现金管理的议案》，
公司拟使用不超过人民币 2 亿元的闲置募集资金进行现
金管理，是基于在确保募集资金投资项目正常进行和保证
第八届董事
募集资金安全的基础上提升资金效率。上述闲置募集资金
会战略委员
2023-07-24 主要用于投资结构性存款、大额存单等安全性高、流动性
会 2023 年
好的保本型产品，风险可控，不存在变相改变募集资金用
第二次会议
途的行为，符合相关法律法规的规定，不存在损害公司及
股东利益的情形。同意上述现金管理事项，并同意将该议
案提交董事会审议。
审议通过《关于增加闲置自有资金委托理财额度的议案》，
公司目前财务状况稳定，公司在保障正常资金运营需求和
第八届董事
资金安全的前提下，使用自有闲置资金进行委托理财，有
会战略委员
2023-08-21 利于提高资金的使用效率，增加公司收益。该行为不会对
会 2023 年
公司日常经营造成不利影响，不存在损害公司及全体股
第三次会议
东，特别是中小股东利益的情形。同意公司增加闲置自有
资金委托理财额度。
审议通过了《关于变更部分募集资金投资项目、调整募投
项目建设内容、投资总额、投资明细及延期的议案》，战
第八届董事 略委员会认为：本次募投项目变更及调整是对部分募投项
会战略委员 目建设的优化调整，符合公司发展规划及实际需要。本次
2023-12-8
会 2023 年 募投项目变更及调整不涉及募集资金投向变更和募集资
第四次会议 金投入金额调整，不存在违规改变公司募集资金用途和损
害股东利益的情形。审议程序符合相关法律、法规的规定。
同意上述议案内容，并同意将上述议案提交董事会审议。
(六) 存在异议事项的具体情况
□适用 √不适用
七、监事会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
监事会对报告期内的监督事项无异议。
八、报告期末母公司和主要子公司的员工情况
(一)员工情况
母公司在职员工的数量 1,288
主要子公司在职员工的数量 779
在职员工的数量合计 2067
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数 827
专业构成
专业构成类别 专业构成人数
生产人员 1128
销售人员 322
技术人员 242
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2023 年年度报告
财务人员 34
行政人员 341
合计 2067
教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士及以上 50
本科 422
大专 544
大专以下 1051
合计 2067
(二)薪酬政策
√适用 □不适用
1.薪酬管理原则
公司的薪酬管理制度贯彻按劳分配、奖勤罚懒和效率优先兼顾公平的原则，建立了宽带薪酬
模式的晋升机制和科学、合理的工资分配体系，充分体现岗位价值和绩效导向（收入向一线员工、
销售、研发、高技能人才和有特殊贡献人员倾斜）。
2.工资、奖金
员工工资、福利、补贴依照国家法律、法规和根据公司经营状况为因素确定。实行车间计件
工资、生产保障人员工资与生产挂钩、科室人员岗位绩效奖金与销售、综合效益挂钩以及销售人
员工资与销售业绩挂钩等岗效工资、契约工资相结合的薪酬制度，按时足额发放职工工资。
3.薪酬的代扣
个人薪酬所得税、五险一金的个人应负担部分、其他代扣（工会费），从薪酬中直接代扣代缴。
4.薪酬支付
公司财务部是发放工资收入的部门，财务人员根据主管领导审批的工资表发放。薪酬支付采
用月薪制，发放日为每月 12 日，若适逢节假日，则提前发放。所有员工的薪酬一律直接汇入指定
的金融机构的该员工工资帐户上，通过银行代发薪酬。
(三)培训计划
√适用 □不适用
为贯彻落实公司人才发展规划，完善人才梯队建设，为实现企业的长远发展战略，培养懂经
营、会管理、具备现代科学知识结构和业务技能的复合型人才，在坚持针对性、系统性、多样性、
实用性、前瞻性五大原则的基础上，通过专业知识、专业经验、行为驱动力、价值观等方面的培
训，对体系审核要求、新员工能力素质、储备管理人才、中高层管理能力提升、业务技能提升五
大方面组织开展了内训、外训以及外部考察学习相结合的综合素质提升培训。
1．公司董事、监事、高级管理人员按照规定参加上海证券交易所和江苏证监局组织的各种专
业培训及考核；
2．公司分批举办各类管理人员专场培训班，通过内训和外训相结合的方式，对日常工作中出
现的问题进行讨论、分析、总结，提高各类管理人员的业务技能和管理水平。同时,通过专项培训，
初步打造出一支适应公司发展的内训师队伍。
3．公司制定“管培生”培养计划。通过对专项招聘人才的系统化培养，为公司的发展提供后
备新鲜血液。
4．加强社会公德、职业道德教育，强化安全意识、规范文明礼仪，全面提升公司员工的整体
职业素养。
5．开发多样化学习方式，充分利用碎片时间，结合员工职业生涯发展，制定在线学习计划，
全面提高各层次员工素质，从而助力企业实现跨越式发展。 读书活动由恒顺集团工会、企业管理
部、恒顺商学院作为组织、管理、考核部门。
6．根据市场需求，强化生产、销售队伍的综合素质建设，并对新产品技术研发加强专业性培
训。同时，由各部门根据国家有关规定及本部门工作安排制定培训计划，并负责组织落实工作。
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2023 年年度报告
(四)劳务外包情况
√适用 □不适用
劳务外包的工时总数 177,838 天
劳务外包支付的报酬总额 61,015,580.63 元
注：劳务外包的工时总数 177,838 天是按劳务外包每个人的工作天数累加计算。
九、 利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
1、现金分红政策的制定、执行或调整情况
根据中国证监会《上市公司监管指引第 3 号—上市公司现金分红》（证监会公告[2013]43 号）
的文件精神，为了保护中小投资者的利益，《公司章程》中明确了现金分红的优先顺序，并根据公
司发展的实际情况，提出了差异化的现金分红政策。
2、报告期实施的利润分配方案执行情况
报告期内，现金分红政策的制定与执行符合《公司章程》和股东大会决议的规定，分红标准
比例明确清晰，相关的决策程序和机制完备。公司现金分红的方案依法经过公司董事会审议，并
报股东大会批准，独立董事尽职履责并发挥了应有的作用，对利润分配方案出具了独立意见。中
小股东有充分表达意见和诉求的机会，利润分配方案经股东大会现场投票结合网络投票表决决定，
中小股东的合法权益得到充分维护。
报告期内，公司于 2023 年 4 月 4 日发布了《江苏恒顺醋业股份有限公司 2022 年年度权益分
派实施公告》。2022 年度利润分配方案经于 2023 年 2 月 24 日召开的第八届董事会第十九次会议、
第八届监事会第十七次会议和 2023 年 3 月 20 日召开的 2022 年年度股东大会审议通过，2022 年
度利润分配方案为：公司以利润分配实施公告确定的股权登记日的总股本 1,002,956,032 股,扣除
回购专户上已回购股份 10,022,224 股，即以 992,933,808 股为基数，每 10 股派发现金红利 1.10
元（含税），共计派发现金红利 109,222,718.88 元（含税）。股权登记日为 2023 年 4 月 10 日；除
权（息）日为 2023 年 4 月 11 日；现金红利发放日为 2023 年 4 月 11 日。上述利润分配方案已于
2023 年 4 月份实施完毕。
(二) 现金分红政策的专项说明
√适用 □不适用
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求 √是 □否
分红标准和比例是否明确和清晰 √是 □否
相关的决策程序和机制是否完备 √是 □否
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用 √是 □否
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保护 √是 □否
(三) 报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公
司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
(四) 本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 0.7
每 10 股转增数（股） 0
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现金分红金额（含税） 77,205,366.56
分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润 86,899,447.19
占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%） 88.84
以现金方式回购股份计入现金分红的金额 0
合计分红金额（含税） 77,205,366.56
合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利
88.84
润的比率（%）
十、 公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
(三) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
(四) 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
√适用 □不适用
1．公司披露的 2023 年度董事及高级管理人员的薪酬是依据公司薪酬管理办法及考核制度，
以公司年初制定的经营计划为基础，以公司经营目标为导向，实行薪金收入与绩效考核相挂钩，
最终确定的薪酬。
2．2023 年年报披露的董事及高级管理人员的薪酬符合实际情况。
十一、 报告期内的内部控制制度建设及实施情况
√适用 □不适用
报告期内，公司不断加强内部控制制度建设，进行不断的梳理和完善，对内控管理的各个环
节加强制约，不断完善新业务的操作规程和流程，进一步完善“三重一大”决策机制。
为合理保证公司财务报告的内部控制执行的有效性，公司聘请天衡会计师事务所以公司财务
报告的内部控制执行有效性进行了专项审计，按照《企业内部控制基本规范》和相关规定在所有
重大方面保持了有效的财务报告内部控制。公司设置企业管理部，加强对企业各职能部门、生产
车间主任的内部考核和监督，增强内部控制的有效执行。
公司按照《企业内部控制基本规范》及其配套指引等相关要求，建立健全内部控制制度，规
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范内部控制的实施，在强化日常监督和专项检查的基础上，对公司关键业务流程、关键控制环节
等内部控制的有效性进行了自我评价，加大了监督检查力度。公司对纳入评价范围的业务与事项
均已建立内部控制，并得以有效执行，公司已按照企业内部控制规范体系和相关规定的要求在所
有重大方面保持了有效的财务报告内部控制,保护了广大投资者的利益，促进了公司持续稳定发展。
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
十二、 报告期内对子公司的管理控制情况
√适用 □不适用
公司制订了《江苏恒顺醋业股份有限公司控股子公司管理制度》，设置企业管理部和投资发展
部，通过规范子公司的“三会”运作、派驻高级管理人员和财务人员，在生产经营、财务管理、
资金调度、人员管理等方面加强对子公司的管理控制和考核监督，合理保证经营管理合法合规、
资产安全、财务报告及相关信息真实完整，提高经营效率和效果，促进实现发展战略；内控审计
部配合公司纪检部门开展对下属主要子公司巡视工作，通过加大内部审计工作力度，进一步提高
子公司内部控制的有效执行，确保公司的规范运作和健康发展。
十三、 内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
天衡会计师事务所 (特殊普通合伙)为公司出具了标准无保留意见的内部控制审计报告，《公
司 2023 年度内部控制审计报告》详见上海证券交易所网站（http：//www.sse.com.cn）。
是否披露内部控制审计报告：是
内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见
十四、 上市公司治理专项行动自查问题整改情况
公司已经按照《公司法》《上市公司治理准则》等相关法律、法规建立了较为完整、合规的法
人治理结构及内部控制体系，但随着公司发展，内部、外部环境不断的发生变化，公司在加强自
身建设、规范运作，不断提高公司治理和经营管理水平，进一步完善内部控制体系等方面仍有提
升空间。
针对自查中发现的需要进一步优化或加强的方面，公司积极开展多项举措，包括：组织多场
对公司控股股东、董事、监事及高级管理人员在相关法律、法规方面的学习和培训，提高其工作
的规范性和自律意识；根据最新的监管要求及业务开展需要，梳理制定配套的内部控制制度，进
一步提升公司治理及规范运作水平；积极征询、听取专门委员会的意见和建议，发挥各委员在人
才选拔、财务审计、薪酬考核、战略发展上的专业职能，进一步提升公司的科学决策能力和风险
防范能力。报告期内，成功引入 1 名外部董事，进一步完善了公司董事会；基于公司实际经营发
展需要和国企改革进一步市场化的要求，以市场化招聘的形式聘任了总经理。
公司将按照法律法规的规定进一步提高三会管理水平，加强公司治理和内部控制工作的管理，
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2023 年年度报告
不断提高上市公司质量。
第五节 环境与社会责任
一、环境信息情况
是否建立环境保护相关机制 是
报告期内投入环保资金（单位：万元） 751.66
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明
√适用 □不适用
1. 排污信息
√适用 □不适用
（1）主要污染物：废水、废气、一般固体废物、危险废弃物。
（2）特征污染物的名称：COD、氨氮、总磷、悬浮物、二氧化硫、氮氧化物。
（3）2023 年年污染物排放情况：
1）废水
江苏恒顺醋业股份有限公司拥有一座污水处理站，位于厂区西南，公司废水经处理后经市政
管网进入镇江市水业总公司丹徒污水处理厂。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司自建 1 个污水处理站，位于厂区东北角，排放方式为间接排
放，废水处理达标后排入城市污水管网，最终进入污水处理厂徐州核新环保科技有限公司。
排污许可
污染物 主要污染 排放标准 实际排放 排放量 证许可排 有无 排放执行标
单位 排放方式
种类 因子 限值 mg/L 浓度 mg/L (t) 放总量 超标 准
(t)
江苏恒顺醋 COD 处理达标 ≤500 54.99 17.327 189.645 无 《污水综合
业股份有限 废水 后进入污 排放标准》三
公司 氨氮 水处理厂 ≤45 1.717 0.3318 10.695 无 级标准
徐州恒顺万 COD 处理达标 ≤300 20.6 0.984 69.12 无 《污水综合
通食品酿造 废水 后进入污 排放标准》三
有限公司 氨氮 水处理厂 ≤24 2.21 0.009 4.15 无 级标准
2）废气
江苏恒顺醋业股份有限公司供热采用天然气锅炉，天然气属于清洁能源，废气直接排放；污
水处理站厌氧发酵配套沼气锅炉，沼气经脱硫塔进锅炉燃烧，废气直接排放。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司采取集中供热，使用徐州金山桥热电厂热蒸汽。
实际排
污染物 主要污 排放 排放标准限 排放量 排放执行
单位 放浓度
种类 染因子 方式 值 mg/L (t) 标准
mg/L
颗粒物 ≤20 ND 0
天然气锅
江苏恒顺 炉 《锅炉大气污染物排放
醋业股份 废气，排 氮氧 直排 标准》（DB32/4385-2022）
≤50 42 1.9244
有限公司 放口编码 化物 表 1 标准
DA001
二氧
≤50 ND 0
化硫
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2023 年年度报告
颗粒物 ≤20 ND 0
沼气
锅炉 《锅炉大气污染物排放
氮氧
废气，排 直排 ≤50 46 0.3670 标准》（DB32/4385-2022）
化物
放口编码 表 1 标准
DA002
二氧
≤50 ND 0
化硫
颗粒物 ≤20 ND 0
天然气锅
炉 《锅炉大气污染物排放
氮氧
废气，排 直排 ≤50 38 0.6420 标准》（DB32/4385-2022）
化物
放口编码 表 1 标准
DA003
二氧
≤50 ND 0
化硫
颗粒物 ≤20 ND 0
天然气锅
炉 《锅炉大气污染物排放
氮氧
废气，排 直排 ≤50 38 0.9078 标准》（DB32/4385-2022）
化物
放口编码 表 1 标准
DA004
二氧
≤50 ND 0
化硫
颗粒物 ≤20 ND 0
天然气锅
炉 《锅炉大气污染物排放
氮氧
废气，排 直排 ≤50 35 0.5576 标准》（DB32/4385-2022）
化物
放口编码 表 1 标准
DA005
二氧
≤50 ND 0
化硫
3）危险废弃物处理
江苏恒顺醋业股份有限公司的危险废弃物为试剂废液、废柴油机油、油墨清洗废液、试剂包
装瓶、废胶水、废弃包装桶、废蓄电池，网上申报后交付有资质单位处理。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司的危险废弃物为废药剂、检测废液，网上申报后交由徐州市
危险废物集中处置中心有限公司进行无害化处置。
污
年度计 有
染 2023 年 2022 年 处置利
贮存量 划处置 无 排放执
单位 物 名称 处置利用单位 度入库 度结余 用转移
(t) 利用量 超 行标准
种 量(t) 量(t) (t)
(t) 标
类
试剂废液 1.565 0.8078 1.7283 0.6445 3.8078 无
废机油、柴
0.6138 0.149 0.6807 0.0821 0.749 无
油
固体废
江苏恒顺 油墨清洗废
危 常州大维环境科 0.0753 0 0.0478 0.0275 0.3 无 物无害
醋业股份 液
废 技有限公司 化委托
有限公司
废胶水 0.0507 0 0.0211 0.0296 1 无 处置
试剂包装瓶 0.184 0.0553 0.155 0.0843 0.7553 无
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江苏凯迪再生科
废弃包装桶 5.78 0 5.58 0.2 6.7 无
技有限公司
宿迁大成环保科
废蓄电池 6.68 0 6.68 0 8 无
技有限公司
徐州恒顺 固体废
徐州市危险废物
万通食品 危 检测废液、 物无害
酿造有限 废 废药剂
集中处置中心有 0.183 0 0 0 0.5 无
化委托
限公司
公司 处置
4）一般固废处理
江苏恒顺醋业股份有限公司固废主要为醋糟、污泥和生活垃圾，醋糟、污泥交由恒欣生物科
技有限公司综合利用处置，生活垃圾交由当地环卫部门清运处置。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司固体废弃物主要有酱油和食醋生产过程中产生的酱渣、醋渣以及
污水处理设施产生的污泥、职工生活产生的生活垃圾。酱渣、醋渣作为饲料出售给莱阳市团旺镇
东盛饼粕购销部综合利用，污水处理设施产生的污泥、职工生活产生的生活垃圾由当地环卫部门
清运处置。
2. 防治污染设施的建设和运行情况
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司现有污水处理站日处理能力达 2000m，采取厌氧-好氧-化学混凝
处理工艺，日常运行稳定，达标排放。总排口加装 COD 在线监测、氨氮在线监测、PH 在线监测，
与国家监控考核平台、江苏省太湖流域监控平台、江苏省自行监测信息发布平台（许可证）、镇江
市污染源监控平台均已联网，数据自动上传。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司现有污水处理站日处理能力 200m，采取厌氧-好氧生物处理
工艺。公司自 2017 年纳入徐州市重点排污单位以来，按照要求，于 2017 年 6 月在废水总排污口
监控室加装 COD 在线自动分析仪，2019 年元月份加装了氨氮在线分析仪，2020 年 10 月加装 PH
值及温度自动测温仪，完成与省、市污染源自动监控中心接收平台参数与数据联通。2021 年 11
月在污水处理站在线监测站房、总棑口、接触氧化池治理设施三处安装监控摄像头，并联入江苏
省污染物视频监控系统。2022 年 11 月份按照环保局规范要求加装了水质智能自动采样器。公司
污水处理系统运行稳定，处理出废水达标排放。
3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司、徐州恒顺万通食品酿造有限公司严格执行环保“三同时”制度。
江苏恒顺醋业股份有限公司委托编制了《江苏恒顺醋业股份有限公司污水处理站扩建项目环
境影响报告书》、《江苏恒顺醋业股份有限公司恒顺官酱园项目环境影响报告表》，并获得批复。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司严格执行环境影响评价制度、环保“三同时”制度，2021 年取得
徐州恒顺万通食品酿造有限公司年产 4.5 万吨原酿酱油醋智能化产线项目环评批复。
4. 突发环境事件应急预案
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司根据国家环保部《企业事业单位突发环境事件应急预案管理办法》
（试行）（环发【2015】4 号）等相关文件规定，编制突发环境应急预案，并通过了专家评审，已
取得镇江市丹徒生态环境局备案，备案号：321112-2021-031-M。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司根据国家环保部《企业事业单位突发环境事件应急预案管理
办法》（试行）（环发【2015】4 号）等相关文件规定，编制突发环境应急预案，通过专家评审，
已取得政府环保主管部门备案，备案号：320371-2022-006-L。
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2023 年年度报告
5. 环境自行监测方案
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司根据《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业-调味品、发
酵制品制造工业》HJ1030.2-2019）和《排污单位自行监测技术指南 火力发电及锅炉》HJ820-2017）
的自行监测管理要求，制定了《江苏恒顺醋业股份有限公司环境自行监测方案》，并通过审核。公
司委托江苏博越环境检测技术有限公司对公司主要的污染物进行环境监测，检测结果均符合规定
标准。污水处理站 24 小时连续运行，COD、氨氮、PH 在线检测数据和流量数据与镇江市生态环境
局网站即时联网。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司根据《排污单位自行监测技术指南总则》（HJ 819-2017）文
件要求，为掌握污染物排放状况及其对周边环境质量的影响，履行法定义务和社会责任，确保自
行监测完成率和公布率满足环境管理要求，徐州恒顺万通食品酿造有限公司在废水总排污口监控
室加装 COD 在线自动分析仪，氨氮在线分析仪，流量计、PH 值、温度自动测温仪，完成与省、市
污染源自动监控中心接收平台参数与数据联通。徐州恒顺万通食品酿造有限公司委托了江苏徐海
环境监测有限公司对公司主要的污染物进行了季度环境监测，全年检测结果均为合格。
6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司完成排污许可证的 2023 年度一、二、三、四季度执行报告和 2023
年年度执行报告。期间未发生任何突发的污染事件，无环境违法违规行为，未收到相关行政处罚。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司完成排污许可证的 2023 年度 1-12 月份月报表及 2023 年四个
季度执行报告，2023 年徐州恒顺万通食品酿造有限公司的生产经营活动符合国家相关环保法律法
规和地方性规章制度的要求，污染治理设施运转良好，向环境排放的废水的各项指标都能达到国
家和地方的相关排放标准，固体废物、危险废弃物的处理符合相关处置要求，未发生任何突发的
污染事件，无环境违法违规行为，未收到相关行政处罚。
7. 其他应当公开的环境信息
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
□适用 √不适用
(三) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司开展了污水站扩建项目，为解决恒顺醋业香醋续建工程、恒顺醋
业 10 万吨复合调味品项目、恒顺酒业 10 万吨黄酒料酒产生废水治理问题以及预留今后发展需配
套的污水处理能力提供保障，目前土建主体已经结束。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司持续推进环保工作，2023 年 6 月份对曝气设施进行改造，在
提供曝气的罗茨风机上加装变频器，精准调控进气量；修整巡检平台。
徐州恒顺万通食品酿造有限公司开展了污水站扩建项目，为解决 4.5 万吨酱油醋项目产生废
水治理问题以及预留今后发展需配套的污水处理能力提供保障，目前已结束招标环节。
(四) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
是否采取减碳措施 是
减碳措施类型（如使用清洁能源发电、在生产过程中
蒸汽管道降温减压装置
使用减碳技术、研发生产助于减碳的新产品等）
具体说明
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
二、社会责任工作情况
(一) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告
□适用 √不适用
(二) 社会责任工作具体情况
√适用 □不适用
对外捐赠、公益项目 数量/内容 情况说明
总投入（万元） 126
其中：资金（万元） 126
具体说明
√适用 □不适用
公司投资建设的中国醋文化博物馆，新获国家工业旅游示范基地、国家级非物质文化遗产生
产性保护基地、全国科普教育基地、江苏省智慧旅游景区等荣誉称号。
公司积极参与社会公益事业，始终秉承“恒顺众生”经营理念，积极践行“源于社会、感恩
社会”的优良传统，对内关心关怀职工，切实为职工办实事，对外主动担负起社会责任，回报社
会，积极支持慈善行业发展。
公司持续完善环境保护管理体系，进一步推进安全标准化体系建设，严格执行各种安全生产
规章制度；加强环保管理，抓好环保事故应急预案演练，确保全年无重大安全环保事故发生。
今后，公司将进一步弘扬“恒顺众生”的企业文化，努力回报投资者、消费者、企业员工、
供应商、经销商、社会，遵守社会公德、商业道德，接受政府和社会公众的监督。公司在诚信对
待消费者、合作方，追求经济效益、保护股东利益的同时，进一步积极从事环境保护、社会公益
事业，加强对员工社会责任的培训教育，从而促进公司本身与全社会的协调、和谐发展。
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
√适用 □不适用
扶贫及乡村振兴项目 数量/内容 情况说明
总投入（万元） 8
其中：资金（万元） 8
帮扶形式（如产业扶贫、就业扶贫、教育扶贫等） 产业帮扶 产业帮扶
具体说明
√适用 □不适用
报告期内,公司将党建融入到产业合作中，与西来桥镇北胜村党委共建，通过咸秧草代工、柳
编代售等合作，西来桥血糯米直播带货、西来桥舞狮活动直播等重点工作，有效利用资源优势，
达成村企共建，助力富民强村，宣扬传统文化的预期目标。2023 年累计采购咸秧草 4 批次，销售
额近 8 万元。
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2023 年年度报告
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
是否 如未能及时 如未能及
是否有
承诺 承诺 及时 履行应说明 时履行应
承诺背景 承诺方 承诺时间 履行期 承诺期限
类型 内容 严格 未完成履行 说明下一
限
履行 的具体原因 步计划
2023 年 10 月 9 日起，至镇
镇江产业投资
解决同 2023 年 10 月 9 江产业投资控股集团有限
控股集团有限 注（1） 否 是
业竞争 日起 公司不再是恒顺醋业的间
公司
接控股股东之日终止。
收购报告书 2023 年 10 月 9 日起，至镇 是
镇江产业投资
或权益变动 2023 年 10 月 9 江产业投资控股集团有限
其他 控股集团有限 注(2) 否
报告书中所 日起 公司不再是恒顺醋业的间
公司
作承诺 接控股股东之日终止。
2023 年 10 月 9 日起，至镇 是
镇江产业投资
解决关 2023 年 10 月 9 江产业投资控股集团有限
控股集团有限 注(3) 否
联交易 日起 公司不再是恒顺醋业的间
公司
接控股股东之日终止。
与再融资相 解决同 江苏恒顺集团 2021 年 11 月 10
注（4） 否 是
关的承诺 业竞争 有限公司 日起
与再融资相 董事、高级管 2021 年 11 月 10
其他 注（5） 否 是
关的承诺 理人员 日起
与再融资相 江苏恒顺集团 2021 年 11 月 10
其他 注（6） 否 是
关的承诺 有限公司 日起
与再融资相 2022 年 4 月 28
其他 本公司 注（7） 否 是
关的承诺 日起
与再融资相 股份限 公司 2021 年度 本次认购的股份 2021 年 度 向 特 是 2021 年度向特定对象发行 是
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2023 年年度报告
关的承诺 售 向特定对象发 自本次发行结束 定对象发行股票 股票发行结束之日起 6 个月
行股票的股份 之日起 6 个月内 发行结束之日起
认购人 不得转让。 6 个月
注(1)关于避免与江苏恒顺醋业股份有限公司同业竞争的承诺
镇江产业投资控股集团有限公司承诺：1、截至本承诺函出具日，除恒顺醋业外，本公司及本公司控制的其他企业不存在自营、与他人共同经营或
为他人经营与恒顺醋业主营业务构成竞争的业务。2、在本公司担任恒顺醋业的间接控股股东期间，本公司及控制的其他企业将不会在中国境内或境外主
动采取参股、控股、联营、合营、合作或者其他任何方式直接或间接从事与恒顺醋业主营业务构成竞争的业务，也不会协助(包括但不限于提供技术支持、
资金资助)、促使或代表任何第三方以任何方式直接或间接从事与恒顺醋业主营业务构成竞争的业务。3、若恒顺醋业主营业务范围变化等原因导致本公
司及本公司控制的其他公司所从事的业务与恒顺醋业主营业务构成竞争，本公司将终止从事构成同业竞争的相关资产、业务或权益，或遵循公平、公正
的原则将该等资产、业务或权益出售给无关联关系的第三方;恒顺醋业在同等条件下有权优先收购该等资产、业务或权益，本公司将尽最大努力使有关交
易的价格公平合理。4、本公司将不会利用恒顺醋业间接控股股东的身份进行损害恒顺醋业利益的经营活动。本承诺函一经签署，即构成本公司不可撤销
的法律义务。本承诺函自本公司签署之日起生效，其效力至本公司不再是恒顺醋业的间接控股股东之日终止。
注(2) 关于保持江苏恒顺醋业股份有限公司独立性的承诺
镇江产业投资控股集团有限公司承诺：为了保证恒顺醋业的独立性，本公司在此承诺：1、本次收购对恒顺醋业的人员、资产、财务、业务、机构
等方面的独立性不会产生实质不利影响。2、本次收购完成后，恒顺醋业将继续保持完整的采购、生产、销售体系，拥有独立的知识产权。本公司及本公
司控制的企业将严格遵守相关法律、法规和规范性文件中关于上市公司独立性的相关规定，在资产、人员、财务、机构和业务方面与恒顺醋业保持相互
独立，确保恒顺醋业具有独立面向市场的能力。本公司将继续按照《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国证券法》等相关规定，避免从事任何影
响恒顺醋业独立性的行为。本承诺函一经签署，即构成本公司不可撤销的法律义务。本承诺函自本公司签署之日起生效，其效力至本公司不再是恒顺醋
业的间接控股股东之日终止。
注(3)关于规范关联交易的承诺
镇江产业投资控股集团有限公司承诺：本公司及本公司控制的企业将按有关法律、法规和规范性文件的规定避免和减少与恒顺醋业之间的关联交易。
对无法避免或有合理原因而发生的关联交易，本公司及本公司控制的企业将严格遵循有关法律、法规和规范性文件以及上市公司相关制度规定，依法签
订协议，履行相关程序，确保定价公允，并依法履行信息披露义务，确保不通过关联交易损害上市公司及其他股东的合法权益。本承诺函一经签署，即
构成本公司不可撤销的法律义务。本承诺函自本公司签署之日起生效，其效力至本公司不再是恒顺醋业的间接控股股东之日终止。
注(4)关于避免与江苏恒顺醋业股份有限公司同业竞争的承诺
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江苏恒顺集团有限公司承诺：1、本承诺人目前没有、将来也不直接或间接从事与发行人及其子公司现有及将来从事的业务构成同业竞争的任何活动,
并愿意对违反上述承诺而给发行人及其股东造成的经济损失承担全部赔偿责任。2、对于本承诺人直接或间接控制的其他企业，本承诺人将通过派出机构
和人员（包括但不限于董事、总经理等）以及本承诺人在该等企业中的控股地位，保证该等企业履行本承诺函中与本承诺人相同的义务,保证该等企业从
事的业务不与发行人及其子公司构成同业竞争,本承诺人并愿意对违反上述承诺而给发行人及其股东造成的经济损失承担全部赔偿责任。3、如果发行人
在其现有业务（包括其子公司）的基础上进一步拓展其经营业务范围，而本承诺人及本承诺人控制的其他企业已对此进行生产、经营的，本承诺人承诺
将可能发生同业竞争的业务或该等企业产权进行转让,并同意发行人在同等商业条件下有优先收购权和经营权。4、除对发行人的投资以外，本承诺人及
本承诺人控制的其他企业将不在任何地方以任何方式投资或白营发行人及其子公司已经开发、生产或经营的产品(或相类似的产品、或在功能上具有替代
作用的产品)。5、在本承诺人及本承诺人控制其他的企业与发行人存在关联关系期间，本承诺函为有效之承诺。
注(5)董事和高级管理人员关于非公开发行股票后填补被摊薄即期回报措施的承诺
公司董事、高级管理人员根据中国证监会相关规定，对公司填补回报措施能够得到切实履行作出如下承诺：1、本人承诺不无偿或以不公平条件向其
他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益。2、本人承诺对职务消费行为进行约束。3、本人承诺不动用公司资产从事与履行职责无关
的投资、消费活动。4、本人承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。5、若公司后续推出股权激励计划，本
人承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。6、自本承诺出具日至公司本次非公开发行 A 股股票实施完毕前，若中
国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中国证监会的最新
规定出具补充承诺。7、本人承诺切实履行本承诺，若违反该等承诺并给公司或者投资者造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。
注(6)控股股东关于非公开发行股票后填补被摊薄即期回报措施的承诺
公司控股股东恒顺集团根据中国证监会相关规定，对公司填补回报措施能够得到切实履行作出如下承诺：1、本单位不越权干预上市公司经营管理活
动，不侵占上市公司利益。2、自本承诺函出具之日至上市公司本次发行实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定
的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本单位承诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺。3、本单位承诺切实履行上市公司制定的
有关填补回报措施以及本单位对此作出的任何有关填补回报措施的承诺，若本单位违反该等承诺并给上市公司或者投资者造成损失的，本单位愿意依法
承担对上市公司或者投资者的补偿责任。
注(7)关于涉及房地产业务的承诺
鉴于本公司拟非公开发行 A 股股票，根据相关监管要求，本公司承诺：1、公司于 2022 年 6 月 15 日前履行完成子公司镇江恒顺商城有限公司相关涉
房资产出售涉及的决策程序，待镇江恒顺商城有限公司相关涉房资产出售完毕后，镇江恒顺商城有限公司仅保留恒顺商业广场（学府路 68 号）44,686.29
平方米商铺（对应产权证号为镇房权证字第 0201024691100110 号、镇房权证字第 0201024692100110 号、镇房权证字第 0201024690100110 号）和恒美嘉
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园 3,024.46 平方米商铺（对应产权证号为镇房权证字第 0201024693100110 号、镇房权证字第 0201027050100110 号），继续从事出租业务或后续用于满
足恒顺醋业及其下属企业的自用需求，不对外出售。2、待镇江恒顺商城有限公司相关涉房资产出售完毕后，镇江恒顺商城有限公司将立刻进行经营范围
变更登记，删除其中“自有房屋的销售”表述。3、本次非公开发行募集资金不涉及房地产开发或销售业务，本公司亦不会通过变更募资资金使用方式使
本次募集资金使用于房地产开发或销售业务。同时，对于本次非公开发行募集资金用于补充流动资金的部分，将不会以任何方式用于或变相用于房地产
开发或销售等业务，亦不会通过其他方式直接或间接流入房地产开发领域。4、本公司保证本公司及控股子公司没有土地储备，亦没有房地产开发项目，
未来不会从事房地产开发或销售等业务，亦不会申请或取得与房地产开发相关的经营资质。
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(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目
是否达到原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
√适用 □不适用
会计政策变更的内容和原因 期初受影响的报表项目名称 期初受影响的报表项目金额
财政部《企业会计准则解释第 17
无 无
号》
执行企业会计准则解释第 17 号导致的会计政策变更
财政部于 2023 年 10 月发布《企业会计准则解释第 17 号》，涉及①关于流动负债与非流动负
债的划分；②关于供应商融资安排的披露；③关于售后租回交易的会计处理；要求自 2024 年 1
月 1 日起施行。
本公司自 2024 年 1 月 1 日起开始执行前述规定。本公司管理层认为，前述规定未对本公司财
务报告产生重大影响。
（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用 √不适用
（四）审批程序及其他说明
□适用 √不适用
六、聘任、解聘会计师事务所情况
单位：万元 币种：人民币
现聘任
境内会计师事务所名称 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬 80
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境内会计师事务所审计年限 23
境内会计师事务所注册会计师姓名 傅磊、管恒鑫
境内会计师事务所注册会计师审计服务的累计年限 傅磊（1 年）、管恒鑫（1 年）
名称 报酬
内部控制审计会计师事务所 天衡会计师事务所（特殊普通合伙） 35
保荐人 华泰联合证券有限责任公司 200
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
√适用 □不适用
公司于 2023 年 2 月 24 日召开的第八届董事会第十九次会议和 2023 年 3 月 20 日召开的 2022
年年度股东大会，审议通过了《关于续聘天衡会计师事务所（特殊普通合伙）为公司 2023 年度审
计机构的议案》，同意续聘天衡会计师事务所（特殊普通合伙）为公司 2023 年度财务报告及内部
控制审计机构，聘期一年。
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
审计费用较上一年度下降 20%以上（含 20%）的情况说明
□适用 √不适用
七、面临退市风险的情况
(一)导致退市风险警示的原因
□适用 √不适用
(二)公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
(三)面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
八、破产重整相关事项
□适用 √不适用
九、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚
及整改情况
□适用 √不适用
十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用 √不适用
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十二、重大关联交易
(一)与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
√适用 □不适用
单位：万元 币种:人民币
关联交易 关联交易 关联交易
关联交易方 关联关系 关联交易金额
内容 定价原则 结算方式
过去 12 个月内曾
镇江恒顺米业有限
为控股股东的全 购买商品 购买商品 26,529.99 转账
责任公司
资子公司
过去 12 个月内曾
江苏恒宏包装有限
为控股股东的控 购买商品 购买商品 82.05 转账
公司
股子公司（注 1）
江苏恒顺包装有限 控股股东的全资
购买商品 购买商品 3,471.26 转账
公司 子公司（注 2）
镇江恒华彩印包装 高管担任董事的
购买商品 购买商品 1,083.31 转账
有限责任公司 联营企业
江苏恒达包装股份 间接控股股东控
购买商品 购买商品 4,122.73 转账
有限公司 制的公司
合计 / 35,289.34
销 售 商
江苏恒顺集团镇江 控股股东恒顺集
品、提供 市价 226.86 转账
恒海酒业有限公司 团的控股子公司
劳务
合计 / 226.86 /
报告期内，公司第八届董事会第十九次会议、2022 年年度股东大会及第八届董事会第二十九
次会议对公司 2023 年的日常关联交易进行预计（详见 2023 年 2 月 25 日和 2023 年 12 月 14 日披
露的《江苏恒顺醋业股份有限公司关于 2022 年度日常关联交易执行情况及 2023 年度日常关联交
易预计的公告》和《江苏恒顺醋业股份有限公司关于增加 2023 年度日常关联交易预计的公告》）：
预计 2023 年度向关联人购买商品和接受劳务的发生金额约为 52,500 万元，预计 2023 年度向关联
人销售产品、商品发生额约为 1,000 万元。
注：1、江苏恒宏包装有限公司于 2023 年 6 月 25 日完成股东工商变更，恒顺集团不再持有江
苏恒宏包装有限公司的股权。
2、江苏恒顺包装有限公司于 2023 年 7 月 3 日完成股东工商变更，由江苏恒宏包装有限
公司持有其 100%股权变更为恒顺集团全资子公司。
3、 临时公告未披露的事项
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
交易价格
占同类交
关联交 关联交 与市场参
关联交易 关联关 关联交 关联交 关联交 关联交 易金额的 市场
易定价 易结算 考价格差
方 系 易类型 易内容 易价格 易金额 比例 价格
原则 方式 异较大的
(%)
原因
江 苏 恒 顺 母公司的 购买商品 购买商品 市价 53.37 转账
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集团镇江 控股子公
恒海酒业 司
有限公司
镇江恒华
彩印包装
联营公司 接受劳务 接受劳务 市价 4.69 转账
有限责任
公司
镇江恒顺
母公司的
房地产开
控股子公 接受劳务 接受劳务 市价 0.34 转账
发有限公
司
司
江苏恒顺
母公司的
集团镇江
控股子公 接受劳务 接受劳务 市价 3.02 转账
恒海酒业
司
有限公司
江苏恒达
其他关联
包装股份 接受劳务 接受劳务 市价 3.7 转账
人
有限公司
镇江恒顺
其他关联
米业有限 接受劳务 接受劳务 市价 8.28 转账
人
责任公司
镇江市公
其他关联
共交通有 接受劳务 接受劳务 市价 138.1 转账
人
限公司
镇江恒欣
其他关联
生物科技 接受劳务 接受劳务 市价 28.97 转账
人
有限公司
镇江市新
其他关联
盛物资有 接受劳务 接受劳务 市价 1.45 转账
人
限公司
镇江城际
其他关联
资产管理 接受劳务 接受劳务 市价 77.36 转账
人
有限公司
镇江恒顺
母公司的
房地产开
全资子公 销售商品 销售商品 市价 0.5 转账
发有限公
司
司
江苏恒达
其他关联
包装股份 销售商品 销售商品 市价 0.58 转账
人
有限公司
镇江国有
投资控股 其他关联
销售商品 销售商品 市价 1.57 转账
集团有限 人
公司
镇江恒欣
其他关联
生物科技 销售商品 销售商品 市价 256.56 转账
人
有限公司
镇江交通
其他关联
产业集团 销售商品 销售商品 市价 0.96 转账
人
有限公司
镇江市港
发绿色资 其他关联
销售商品 销售商品 市价 1.71 转账
源有限公 人
司
镇江恒华
彩印包装 其他关联
提供劳务 提供劳务 市价 11.39 转账
有限责任 人
公司
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镇江恒顺
其他关联
米业有限 提供劳务 提供劳务 市价 33.05 转账
人
责任公司
镇江恒欣
其他关联
生物科技 提供劳务 提供劳务 市价 2.69 转账
人
有限公司
合计 / / 628.29 / / /
大额销货退回的详细情况 不适用
关联交易的说明 无
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三)共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
√适用 □不适用
1.关于放弃控股子公司黑龙江恒顺醋业酿造有限公司股权优先受让权及对其同比例增资暨关联
交易的相关情况
公司于 2022 年 3 月 17 日召开的第八届董事会第十一次会议，审议通过了《关于放弃控股子
公司股权优先受让权暨关联交易的议案》。公司持有黑龙江恒顺醋业酿造有限公司 51%股权。黑龙
江恒顺股东齐齐哈尔市金龙酿造有限责任公司拟向公司关联方镇江国顺股权投资合伙企业转让黑
龙江恒顺 49%股权，转让价格为 2,450 万元。基于目前黑龙江恒顺的实际经营情况，公司放弃该
部分股权转让的优先受让权。放弃上述优先受让权后，公司持有黑龙江恒顺的股权比例仍为 51%，
控股权未发生变动。该事项的详细内容参见公司于 2022 年 3 月 18 日在上海证券交易所网站及《上
海证券报》上刊登的《江苏恒顺醋业股份有限公司关于放弃控股子公司股权优先受让权暨关联交
易的公告》（公告编号：临 2022-010）。
公司于 2022 年 11 月 18 日召开的第八届董事会第十七次会议，审议通过了《关于放弃控股子
公司股权优先受让权部分内容变更及对其同比例增资暨关联交易的议案》。金龙酿造拟向国顺基金
转让黑龙江恒顺 25%股权，转让价格 604.25 万元。公司同意放弃在同等条件下就黑龙江恒顺 25%
股权转让享有的优先受让权。本次股权转让完成后，公司持股比例不变，仍持有黑龙江恒顺 51%
股权，国顺基金持有黑龙江恒顺 25%股权，金龙酿造持有黑龙江恒顺 24%股权。同时为支持黑龙江
恒顺业务发展，公司同意按出资比例与其他股东同比例以货币资金方式向黑龙江恒顺增资，增资
金额为 4,896 万元，全部作为注册资本,其中公司持股 51%，增资 2,497 万元，资金来源为自有资
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金；国顺基金持股 25%，增资 1,224 万元；金龙酿造持股 24%，增资 1,175 万元。本次增资完成后，
黑龙江恒顺注册资本由 5,000 万元增加至 9,896 万元，各股东持股比例不变。该事项的详细内容
参见公司于 2022 年 11 月 19 日在上海证券交易所网站及《上海证券报》上刊登的《江苏恒顺醋业
股份有限公司关于放弃控股子公司股权优先受让权部分内容变更及对其同比例增资暨关联交易的
公告》（公告编号：临 2022-061）。
根据黑龙江恒顺股东会决议，公司、国顺基金、齐齐哈尔市金龙酿造有限责任公司与黑龙江
恒顺签署的《增资协议》等文件，金龙酿造向国顺基金转让黑龙江恒顺 25%股权，同时黑龙江恒
顺增资 4,896 万元，各股东按出资同比例增资，其中国顺基金增资 1,224 万元。2023 年 4 月 11
日完成投资人变更。
2.关于公司作为基石投资者参与认购锅圈食品（上海）股份有限公司香港首次发行股份暨关联交
易的情况
公司于 2023 年 10 月 16 日召开的第八届董事会第二十七次会议，审议通过了《关于作为基石
投资者参与认购锅圈食品（上海）股份有限公司香港首次发行股份暨关联交易议案》。公司及控股
股东全资子公司欣鑫香港拟作为基石投资者参与认购锅圈食品香港首次公开发行股份，认购总金
额不超过 1000 万美元，其中公司认购金额不超过 650 万美元，欣鑫香港认购金额不超过 350 万美
元，该等金额不包括经纪佣金、香港联交所交易费、香港证券及期货事务监察委员会交易征费、
财务汇报局交易征费等。上述资金全部来源于自筹资金。公司、欣鑫香港将分别与锅圈食品、华
泰金融控股（香港）有限公司及中国国际金融香港证券有限公司共同签署《基石投资协议》，华泰
金融控股（香港）有限公司与中国国际金融香港证券有限公司担任联席保荐人及全球发售的整体
协调人。报告期内，公司已完成股份认购事项。该事项的详细内容参见公司于 2023 年 10 月 18
日在上海证券交易所网站及《上海证券报》上刊登的《江苏恒顺醋业股份有限公司关于作为基石
投资者参与认购锅圈食品（上海）股份有限公司香港首次发行股份暨关联交易公告》（公告编号：
临 2023-058）。
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四)关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六)其他
√适用 □不适用
1、关联租赁情况
本公司作为出租方
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2023 年年度报告
单位：人民币万元
承租方名称 租赁资产种类 本期发生额 上期发生额
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 房屋出租 8.22 8.22
镇江恒欣生物科技有限公司 房屋出租 28.57 -
本公司作为承租方
单位：人民币万元
简化处理的短期租 未纳入租赁负债计
承担的租赁负债
赁和低价值资产租 量的可变租赁付款 支付的租金 增加的使用权资产
利息支出
出租方名 租赁资产 赁的租金费用 额
称 种类 本期
本期发 上期发 本期发 上期发 上期发 本期发 上期发 本期发 上期发
发生
生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额 生额
额
镇江中房
新鸿房地
房屋承租 10.21 10.21 0.37 0.79
产开发有
限公司
镇江恒顺
房地产开
房屋承租 0.44 0.58 18.15
发有限公
司
江苏恒顺
集团镇江
房屋承租 60.00 2.19 2.82 88.60
国际贸易
有限公司
2、关联委托管理情况
委托资产
委托方名称 受托方名称 委托起始日 委托终止日 托管费确定依据
类型
江 苏 恒 顺 醋 业 股 份 江苏恒顺置业发 镇 江 恒 顺 商 城
2019 年 4 月 12 日 2023 年 12 月 31 日 项目考核
有限公司 展有限公司 有限公司
委托管理情况说明：
公司于 2019 年 4 月 12 日召开了第七届董事会第八次会议，审议通过了《关于委托经营
的议案》，同意公司将所属全资子公司镇江恒顺商城有限公司,委托控股股东江苏恒顺集团有
限公司（以下简称“恒顺集团”）所属全资子公司江苏恒顺置业发展有限公司（以下简称“恒
顺置业”）进行运营，并授权公司经营班子与之签订《委托经营管理镇江恒顺商城有限公司合
同》。委托经营管理期限：5 年。委托经营管理报酬、投资收益及担保：为保证对于本公司投
入的资产及现金安全，恒顺置业对在经营过程中可能产生的损失提供担保；公司授权管理层
与恒顺置业签订《委托经营管理合同》，每年进行项目考核，考核内容包含经营收益的确定及
激励报酬标准。
十三、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
1、 托管情况
□适用 √不适用
2、 承包情况
□适用 √不适用
3、 租赁情况
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
(二) 担保情况
□适用 √不适用
(三) 委托他人进行现金资产管理的情况
1. 委托理财情况
(1) 委托理财总体情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
类型 资金来源 发生额 未到期余额 逾期未收回金额
银行理财产品 自有资金 23,000 23,000
银行理财产品 募集资金 13,000 13,000
券商理财产品 自有资金 75,000 70,000
(2) 单项委托理财情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
预 减值
逾
报 期 未来 准备
期
资 酬 收 实际 是否 是否 计提
委托 委托 委托理 委托理 是否存 未
资金 金 确 年化 益 收益 未到期金 经过 有委 金额
受托人 理财 理财 财起始 财终止 在受限 收
来源 投 定 收益率 ( 或损 额 法定 托理 (如
类型 金额 日期 日期 情形 回
向 方 如 失 程序 财计 有)
金
式 有 划
额
)
申万宏源 券 商
2022-04 2023-03 自 有
证券有限 理 财 10,000 否 2.4%-10.4% 330.68 是 否
-08 -28 资金
公司 产品
长城证券 券 商 若实际持有时间=360
2022-04 2023-04 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 天产品到期收益率 130.09 是 否
-13 -10 资金
公司 产品 =1.5max(0 挂钩标的持
65 / 182
2023 年年度报告
有期间收益率*20）；若
实际持有时间<360 天
产品到期收益率=1.5*
实际持有时间
/365max(0 挂钩标的持
有期间收益率*20）
中信证券 券 商
2022-12 2023-09 自 有
股份有限 理 财 4,000 否 2.00%-4.88% 64.40 是 否
-22 -21 资金
公司 产品
长城证券 券 商
2022-12 2023-09 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 1.50%-4.30% 75.34 是 否
-22 -22 资金
公司 产品
申万宏源 券 商
2022-12 2023-09 自 有
证券有限 理 财 3,000 否 2.25%-4.75% 64.42 是 否
-26 -26 资金
公司 产品
兴业证券 银 行
2022-12 2023-08 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 0.90%-4.10% 29.96 是 否
-28 -28 资金
公司 产品
交通银行 银 行
2022-12 2023-06 自 有
股份有限 理 财 3,000 否 1.8%或 3%或 3.2% 44.63 是 否
-27 -26 资金
公司 产品
中泰证券 券 商
2023-01 2024-01 自 有
股份有限 理 财 3,000 否 1.9%-4.94% 3,000 是 否
-17 -15 资金
公司 产品
中信证券 券 商
2023-01 2023-10 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 2.00%-4.16% 74.5 是 否
-17 -16 资金
公司 产品
申万宏源 券 商
2023-01 2024-01 自 有
证券有限 理 财 5,000 否 2.20%-4.70% 5,000 是 否
-18 -16 资金
公司 产品
中泰证券 券 商
2023-01 2024-01 自 有
股份有限 理 财 2,000 否 1.9%-4.94% 2,000 是 否
-18 -15 资金
公司 产品
华泰证券 券 商
2023-07 2024-07 自 有
股份有限 理 财 10,000 否 0.2%-5.268% 10,000 是 否
-10 -05 资金
公司 产品
66 / 182
2023 年年度报告
中信证券 券 商
2023-07 2024-07 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 2.00%-4.20% 5,000 是 否
-10 -10 资金
公司 产品
海通证券 券 商
2023-07 2024-01 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 2%-5% 5,000 是 否
-10 -10 资金
公司 产品
中国工商 银 行
2023-07 2024-01 自 有
银行股份 理 财 20,000 否 1.40%-3.24% 20,000 是 否
-12 -12 资金
有限公司 产品
中信银行 银 行
2023-07 2024-01 自 有
股份有限 理 财 3,000 否 1.25%-3.02% 3,000 是 否
-11 -12 资金
公司 产品
中国国际 券 商
2023-07 2024-07 自 有
金融股份 理 财 5,000 否 2%-5.304% 5,000 是 否
-14 -12 资金
有限公司 产品
江苏银行 银 行
2023-08 2024-02 募 集
股份有限 理 财 5,000 否 1.20%-2.81% 5,000 是 否
-16 -16 资金
公司 产品
苏州银行 银 行
2023-08 2024-02 募 集
股份有限 理 财 1,000 否 2 1,000 是 否
-16 -16 资金
公司 产品
招商银行 银 行
2023-08 2024-02 募 集
股份有限 理 财 4,000 否 1.56%或 2.65% 4,000 是 否
-17 -16 资金
公司 产品
中国农业 银 行
2023-08 2024-02 募 集
银行股份 理 财 3,000 否 1.80 3,000 是 否
-18 -16 资金
有限公司 产品
中信证券 券 商
2023-09 2024-09 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 2.00%-3.60% 5,000 是 否
-21 -16 资金
公司 产品
中泰证券 券 商
2023-09 2024-09 自 有
股份有限 理 财 3,000 否 2.1%-4.5% 3,000 是 否
-21 -18 资金
公司 产品
东吴证券 券 商
2023-09 2024-09 自 有
股份有限 理 财 10,000 否 2.5%-4.2% 10,000 是 否
-21 -19 资金
公司 产品
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2023 年年度报告
申万宏源 券 商
2023-09 2024-09 自 有
证券有限 理 财 5,000 否 2.25%-5.26% 5,000 是 否
-22 -10 资金
公司 产品
国泰君安 券 商
2023-09 2024-09 自 有
证券股份 理 财 5,000 否 2.3%-2.5% 5,000 是 否
-22 -12 资金
有限公司 产品
结算日
2024 年
海通证券 券 商
2023-09 9 月 12 自 有
股份有限 理 财 5,000 否 2.3-6.3% 5,000 是 否
-22 日的下 资金
公司 产品
两个交
易日
中泰证券 券 商
2023-09 2024-09 自 有
股份有限 理 财 2,000 否 2.1%-4.5% 2,000 是 否
-22 -18 资金
公司 产品
(3) 委托理财减值准备
□适用 √不适用
2. 委托贷款情况
(1) 委托贷款总体情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托贷款情况
□适用 √不适用
(3) 委托贷款减值准备
□适用 √不适用
(四) 其他重大合同
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
十四、募集资金使用进展说明
√适用 □不适用
(一) 募集资金整体使用情况
√适用 □不适用
单位：万元
截至报告 截至报告
调整后募 本年度投 变更用
募集 其中：超 扣除发行费用 期末累计 期末累计
募集资金 募集资金承诺 集资金承 本年度投入 入金额占 途的募
资金 募集资金总额 募资金金 后募集资金净 投入募集 投入进度
到位时间 投资总额 诺投资总 金额（4） 比（%）（5） 集资金
来源 额 额 资金总额 （%）(3)＝
额 (1) =(4)/(1) 总额
（2） (2)/(1)
向特定
2023 年 4 月
对象发 114,290.00 0 112,143.75 112,143.75 112,143.75 81,114.71 72.33 81,114.71 72.33 0
28 日
行股票
(二) 募投项目明细
√适用 □不适用
单位：万元
是 是 本项
截至报 投入 投入 本
否 否 目已 项目可行
告期末 项目达 是 进度 进度 年
项 涉 使 截至报告期 实现 性是否发 节
募集资 项目募集资 调整后募集 累计投 到预定 否 是否 未达 实
目 及 募集资 用 本年投入金 末累计投入 的效 生重大变 余
项目名称 金到位 金承诺投资 资金投资总 入进度 可使用 已 符合 计划 现
性 变 金来源 超 额 募集资金总 益或 化，如是， 金
时间 总额 额 (1) （%） 状态日 结 计划 的具 的
质 更 募 额（2） 者研 请说明具 额
(3)＝ 期 项 的进 体原 效
投 资 发成 体情况
(2)/(1) 度 因 益
向 金 果
生
恒顺香醋扩 向特定 2023 年 2024 年
产
产续建工程 否 对象发 4 月 28 否 14,000.00 14,000.00 5,891.65 5,891.65 42.08 否
建 12 月
项目（二期） 行股票 日
设
生
年产 3 万吨 向特定 2023 年 2025 年
产
酿造食醋扩 否 对象发 4 月 28 否 12,000.00 12,000.00 3,663.84 3,663.84 30.53 否
建 3月
产项目 行股票 日
设
69 / 182
2023 年年度报告
生
10 万吨黄酒、 向 特 定 2023 年 2024 年
产
料酒建设项 否 对 象 发 4 月 28 否 13,000.00 13,000.00 11,394.18 11,394.18 87.65 否
建 6月
目（扩建） 行股票 日
设
徐州恒顺万
通食品酿造
生
有限公司年 向 特 定 2023 年 2025 年
产
产 4.5 万吨 否 对 象 发 4 月 28 否 13,000.00 13,000.00 12,281.90 12,281.90 94.48 否
建 12 月
原酿酱油醋 行股票 日
设
智能化产线
项目
云阳公司年
生
产 10 万吨调 向 特 定 2023 年 2025 年
产
味品智能化 否 对 象 发 4 月 28 否 16,000.00 16,000.00 12,176.18 12,176.18 76.10 否
建 12 月
生产项目（首 行股票 日
设
期工程）
生
年产 10 万吨 向 特 定 2023 年 2025 年
产
复合调味料 否 对 象 发 4 月 28 否 5,000.00 5,000.00 0.00 否
建 6月
建设项目 行股票 日
设
生
向 特 定 2023 年 2024 年
智能立体库 产
否 对 象 发 4 月 28 否 6,000.00 6,000.00 2,529.84 2,529.84 42.16 否
建设项目 建 12 月
行股票 日
设
补
向 特 定 2023 年
补充流动资 流
否 对 象 发 4 月 28 否 33,143.75 33,143.75 33,177.10 33,177.10 100.10 不适用 否
金 还
行股票 日
贷
注：1、补充流动资金项目截至期末投入进度为 100.10%，大于 100%，原因系募投专户利息收入投入募投项目所致。
2、2024 年 4 月 26 日，公司第八届董事会第三十二次会议和第八届监事会第二十七次会议审议通过了《关于终止使用募集资金实施部分项目暨变更部分募集资金用途及部分
募投项目延期的议案》，同意公司终止使用募集资金实施“年产 10 万吨复合调味料建设项目”，并将该部分募集资金及产生的利息及理财收益用途变更为用于“徐州恒顺万通食品
酿造有限公司年产 4.5 万吨原酿酱油醋智能化产线项目”建设。同意将“智能立体库建设项目”达到预定可使用状态的日期由“2024 年 6 月”延长至“2024 年 12 月”。
(三) 报告期内募投变更或终止情况
√适用 □不适用
70 / 182
2023 年年度报告
单位：万元 币种：人民币
变更/终
变更/终 变更/终止
止前项目
变更前项目 止前项目 后用于补流 决策程序及信息披露情况说
已投入募 变更后项目名称 变更/终止原因
名称 募集资金 的募集资金 明
资资金总
投资总额 金额
额
云阳公司年产 公司综合考虑募投项目的累计投入金额情况和市场需
云阳公司年产 10 万
10 万吨调味品 求，结合公司生产经营及未来发展规划，对“云阳公司
16,000.00 12,176.18 吨调味品智能化生产
智能化生产项 年产 10 万吨调味品智能化生产项目”进行变更，由原来
项目（首期工程）
目 的“一次投入”变更为“分期投入”，项目名称由“云
年产 3 万吨酿 阳公司年产 10 万吨调味品智能化生产项目”变更为“云
年产 3 万吨酿造食醋
造食醋扩产项 12,000.00 3,663.84 阳公司年产 10 万吨调味品智能化生产项目（首期工
扩产项目
目 程）”，并相应的调整建设内容、投资总额及投资明细， 第八届董事会第二十九次会议、
10 万吨黄酒、 其中投资总额由 55,230.48 万元调减至 21,325.41 万元； 第八届监事会第二十四次会议和
10 万吨黄酒、料酒建
料酒建设项目 13,000.00 11,394.18 对“年产 3 万吨酿造食醋扩产项目”、“10 万吨黄酒、 2023 年第二次临时股东大会审议
设项目（扩建）
（扩建） 料酒建设项目（扩建）”建设内容进行调整，并相应的 通过《关于变更部分募集资金投
徐州恒顺万通 调整投资总额及投资明细，其中“年产 3 万吨酿造食醋 资项目、调整募投项目建设内容、
食品酿造有限 徐州恒顺万通食品酿 扩产项目”投资总额由 15,334.48 万元调增至 16,346.15 投资总额、投资明细及延期的议
公 司 年 产 4.5 造有限公司年产 4.5 万元；“10 万吨黄酒、料酒建设项目（扩建）”投资总 案》，具体内容详见于 2023 年 12
13,000.00 12,281.90 额由 21,000.00 万元调增至 24,428.70 万元；对“徐州 月 14 日在上海证券报披露的《江
万吨原酿酱油 万吨原酿酱油醋智能
醋智能化产线 化产线项目 恒顺万通食品酿造有限公司年产 4.5 万吨原酿酱油醋智 苏恒顺醋业股份有限公司关于变
项目 能化产线项目”的投资总额及投资明细进行调整，其中 更调整部分募集资金投资项目的
投资总额由 35,000.00 万元调增至 38,953.23 万元，并 公告》（公告编号：临 2023-066）。
结合项目实际进展情况，拟对该项目达到预定可使用状
态的日期进行延长，由“2025 年 6 月”延长至“2025
智能立体库建
6,000.00 2,529.84 智能立体库建设项目 年 12 月”；拟对“智能立体库建设项目”的投资总额及
设项目
投资明细进行调整，其中投资总额由 6,700.00 万元调增
至 8,658.48 万元。上述募投项目实施主体、实施地点及
拟投入募集资金金额未发生变化。
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2023 年年度报告
(四) 报告期内募集资金使用的其他情况
1、 募集资金投资项目先期投入及置换情况
√适用 □不适用
公司于 2023 年 6 月 14 日第八届董事会第二十三次会议审议通过了《关于使用募集资金置换预先投入的自筹资金的议案》，同意公司使用募集资金人
民币 246,506,732.20 元置换已预先投入募集资金投资项目的自筹资金。具体内容详见公司于 2023 年 6 月 15 日披露于上海证券交易所网站
（www.sse.com.cn）上的《江苏恒顺醋业股份有限公司关于使用募集资金置换预先投入的自筹资金的公告》（公告编号：临 2023-029）。
2、 用闲置募集资金暂时补充流动资金情况
□适用 √不适用
3、 对闲置募集资金进行现金管理，投资相关产品情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
报告期末现金管理 期间最高余额是否超出授权
董事会审议日期 募集资金用于现金管理的有效审议额度 起始日期 结束日期
余额 额度
2023 年 8 月 1 日 20,000 2023 年 8 月 1 日 2024 年 7 月 31 日 13,000 否
其他说明
截至 2024 年 2 月 19 日，已全部赎回使用闲置募集资金购买的理财产品,收回本金 13,000 万元,取得收益 160.47 万元。
4、 用超募资金永久补充流动资金或归还银行贷款情况
□适用 √不适用
十五、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
第七节 股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
1、 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（+，-） 本次变动后
公
比 积 比
送
数量 例 发行新股 金 其他 小计 数量 例
股
(%) 转 (%)
股
一、有限售
110,000,000 -110,000,000 0
条件股份
1、国家持股
2、国有法人
14,436,958 -14,436,958 0
持股
3、其他内资
86,419,636 -86,419,636 0
持股
其中：境内
非国有法人
持股
境内
自然人持股
4、外资持股 9,143,406 -9,143,406 0
其中：境外
9,143,406 -9,143,406 0
法人持股
境外
自然人持股
二、无限售
条件流通股 1,002,956,032 100 110,000,000 110,000,000 1,112,956,032 100
份
1、人民币普
1,002,956,032 100 110,000,000 110,000,000 1,112,956,032 100
通股
2、境内上市
的外资股
3、境外上市
的外资股
4、其他
三、股份总
1,002,956,032 100 110,000,000 0 110,000,000 1,112,956,032 100
数
2、 股份变动情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司经中国证券监督管理委员会《关于核准江苏恒顺醋业股份有限公司非公开发
行股票的批复》（证监许可〔2022〕1496 号）的批准，向特定对象发行 A 股股票 110,000,000 股，
募集资金总额为人民币 1,142,900,000.00 元，扣除相关发行费用（不含增值税）21,462,499.63
元后，实际募集资金净额为人民币 1,121,437,500.37 元，其中增加股本人民币 110,000,000.00
元 ， 增 加 资 本 公 积 人 民 币 1,011,437,500.37 元 。 变 更 后 的 累 计 注 册 资 本 为 人 民 币
1,112,956,032.00 元，股本为人民币 1,112,956,032.00 元。该次发行新增股份已于 2023 年 5 月
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2023 年年度报告
17 日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司办理完毕登记托管手续，于 2023 年 11 月 17
日解除限售并上市流通。具体内容请详见公司于 2023 年 5 月 16 日披露的《江苏恒顺醋业股份有
限公司 2021 年度向特定对象发行 A 股股票发行情况报告书》、2023 年 5 月 19 日披露的《江苏恒
顺醋业股份有限公司向特定对象发行股票结果暨股本变动公告》（公告编号：临 2023-021）、2023
年 11 月 13 日披露的《江苏恒顺醋业股份有限公司向特定对象发行限售股上市流通公告》（公告编
号：临 2023-061）。
3、 股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）
√适用 □不适用
公司非公开发行股票 110,000,000 股,公司总股本增加 110,000,000 元,资本公积增加
1,011,437,500.37 元,摊薄当期每股收益和资产收益率,具体见本报告“第二节公司简介和主要财
务指标”-“七、近三年主要会计数据和财务指标”“(二)主要财务指标”。
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
√适用 □不适用
单位: 股
年初限 本年解除限 本年增加限 年末限 解除限售
股东名称 限售原因
售股数 售股数 售股数 售股数 日期
镇江百味投资合伙企业（有 认购公司非公 2023 年 11
0 29,355,149 29,355,149 0
限合伙） 开发行股票 月 17 日
认购公司非公 2023 年 11
浙江浙盐控股有限公司 0 9,624,639 9,624,639 0
开发行股票 月 17 日
山东土地资本投资集团有限 认购公司非公 2023 年 11
0 9,432,146 9,432,146 0
公司 开发行股票 月 17 日
济南瀚祥投资管理合伙企业 认购公司非公 2023 年 11
0 7,699,711 7,699,711 0
（有限合伙） 开发行股票 月 17 日
广西农垦股权投资基金有限
认购公司非公 2023 年 11
公司－广西农垦产业投资发 0 7,699,711 7,699,711 0
开发行股票 月 17 日
展中心（有限合伙）
长江金色晚晴（集合型）企
认购公司非公 2023 年 11
业年金计划－上海浦东发展 0 5,957,658 5,957,658 0
开发行股票 月 17 日
银行股份有限公司
国泰君安资产管理（亚洲）
认购公司非公 2023 年 11
有限公司－国泰君安国际大 0 5,486,044 5,486,044 0
开发行股票 月 17 日
中华专户 1 号
认购公司非公 2023 年 11
中国国际金融股份有限公司 0 4,812,319 4,812,319 0
开发行股票 月 17 日
山东国惠基金管理有限公司
认购公司非公 2023 年 11
－济南国惠鲁银产业投资基 0 4,812,319 4,812,319 0
开发行股票 月 17 日
金合伙企业（有限合伙）
JPMORGAN CHASE
认购公司非公 2023 年 11
BANK,NATIONAL 0 3,657,362 3,657,362 0
开发行股票 月 17 日
ASSOCIATION
广东同茂富民投资管理合伙
认购公司非公 2023 年 11
企业（有限合伙）－同茂定 0 3,657,362 3,657,362 0
开发行股票 月 17 日
增 2 号私募证券投资基金
中国光大银行股份有限公司
认购公司非公 2023 年 11
－华夏磐益一年定期开放混 0 2,213,666 2,213,666 0
开发行股票 月 17 日
合型证券投资基金
诺德基金－申万宏源证券有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－诺德基金浦江 827 0 1,925,567 1,925,567 0
开发行股票 月 17 日
号单一资产管理计划
74 / 182
2023 年年度报告
财通基金－东兴证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金东兴 1 号 0 1,924,928 1,924,928 0
开发行股票 月 17 日
单一资产管理计划
诺德基金－中信证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－诺德基金浦江 688 0 1,636,189 1,636,189 0
开发行股票 月 17 日
号单一资产管理计划
招商银行股份有限公司－华
认购公司非公 2023 年 11
夏磐锐一年定期开放混合型 0 1,443,696 1,443,696 0
开发行股票 月 17 日
证券投资基金
财通基金－国泰君安金融控
股有限公司－客户资金－财 认购公司非公 2023 年 11
0 1,443,696 1,443,696 0
通基金玉泉 1076 号单一资 开发行股票 月 17 日
产管理计划
财通基金－中信建投证券股
份有限公司－财通基金玉泉 认购公司非公 2023 年 11
0 577,479 577,479 0
合富 60 号单一资产管理计 开发行股票 月 17 日
划
财通基金－财达证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金财达定增 0 481,232 481,232 0
开发行股票 月 17 日
1 号单一资产管理计划
财通基金－中国国际金融股
认购公司非公 2023 年 11
份有限公司－财通基金玉泉 0 481,232 481,232 0
开发行股票 月 17 日
添鑫 2 号单一资产管理计划
诺德基金－鞍钢集团资本控
认购公司非公 2023 年 11
股有限公司－诺德基金浦江 0 481,232 481,232 0
开发行股票 月 17 日
195 号单一资产管理计划
财通基金－中兵资产价值精
选私募证券投资基金－财通 认购公司非公 2023 年 11
0 481,232 481,232 0
基金中兵价值精选 1 号单一 开发行股票 月 17 日
资产管理计划
诺德基金－赣州工兴中允股
权投资合伙企业（有限合伙） 认购公司非公 2023 年 11
0 481,232 481,232 0
－诺德基金浦江 771 号单一 开发行股票 月 17 日
资产管理计划
财通基金－光大银行－西南 认购公司非公 2023 年 11
0 384,986 384,986 0
证券股份有限公司 开发行股票 月 17 日
诺德基金－伍洲湘江一号私
募证券投资基金－诺德基金 认购公司非公 2023 年 11
0 384,986 384,986 0
浦江 1005 号单一资产管理 开发行股票 月 17 日
计划
财通基金－何朝军－财通基
认购公司非公 2023 年 11
金愚笃 1 号单一资产管理计 0 336,863 336,863 0
开发行股票 月 17 日
划
财通基金－长城证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金天禧定增 0 288,739 288,739 0
开发行股票 月 17 日
56 号单一资产管理计划
财通基金－艾森得湘江二号
私募证券投资基金－财通基 认购公司非公 2023 年 11
0 288,739 288,739 0
金星火 2 号单一资产管理计 开发行股票 月 17 日
划
财通基金－毅远一年期多策
略 1 号私募证券投资基金－ 认购公司非公 2023 年 11
0 288,739 288,739 0
财通基金毅远定增 1 号单一 开发行股票 月 17 日
资产管理计划
财通基金－金泉山金金源一
认购公司非公 2023 年 11
号私募证券投资基金－财通 0 288,739 288,739 0
开发行股票 月 17 日
基金安泰 6 号单一资产管理
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2023 年年度报告
计划
财通基金－中信证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金玉泉合富 0 288,739 288,739 0
开发行股票 月 17 日
78 号单一资产管理计划
诺德基金－安信证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－诺德基金浦江 300 0 288,100 288,100 0
开发行股票 月 17 日
号单一资产管理计划
诺德基金－中信证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－诺德基金浦江 699 0 192,493 192,493 0
开发行股票 月 17 日
号单一资产管理计划
财通基金－杜继平－财通基
认购公司非公 2023 年 11
金天禧定增 33 号单一资产 0 115,496 115,496 0
开发行股票 月 17 日
管理计划
财通基金－胡吉阳－财通基
认购公司非公 2023 年 11
金言诺定增 1 号单一资产管 0 96,246 96,246 0
开发行股票 月 17 日
理计划
财通基金－申万宏源证券有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金君享通财 0 96,246 96,246 0
开发行股票 月 17 日
单一资产管理计划
财通基金－首创证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－财通基金汇通 2 号 0 96,246 96,246 0
开发行股票 月 17 日
单一资产管理计划
财通基金－上海渊流价值成
长一号私募证券投资基金－ 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
财通基金玉泉合富 31 号单 开发行股票 月 17 日
一资产管理计划
财通基金－信银睿泽 1 号定
增私募投资基金－财通基金 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
信银睿泽 1 号单一资产管理 开发行股票 月 17 日
计划
诺德基金－般胜优选 7 号私
募证券投资基金－诺德基金 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
浦江 526 号单一资产管理计 开发行股票 月 17 日
划
诺 德 基金 －易米基 金定增
100 回报 1 号 FOF 集合资产 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
管 理 计划 －诺德基 金浦江 开发行股票 月 17 日
524 号单一资产管理计划
财通基金－久银鑫增 17 号
私募证券投资基金－财通基 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
金君享尚鼎 2 号单一资产管 开发行股票 月 17 日
理计划
诺德基金－磐厚蔚然－美好
生活 13B 私募证券投资基金 认购公司非公 2023 年 11
0 96,246 96,246 0
－诺德基金浦江 762 号单一 开发行股票 月 17 日
资产管理计划
诺德基金－浙商证券股份有
认购公司非公 2023 年 11
限公司－诺德基金浦江 929 0 96,246 96,246 0
开发行股票 月 17 日
号单一资产管理计划
财通基金－韩笑－财通基金
认购公司非公 2023 年 11
天禧定增 29 号单一资产管 0 76,997 76,997 0
开发行股票 月 17 日
理计划
财通基金－孙冶－财通基金 认购公司非公 2023 年 11
0 48,123 48,123 0
愚笃 3 号单一资产管理计划 开发行股票 月 17 日
合计 0 110,000,000 110,000,000 0 / /
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2023 年年度报告
二、 证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
√适用 □不适用
单位：股 币种：人民币
股票及其衍生 发行价格 获准上市交 交易终止
发行日期 发行数量 上市日期
证券的种类 （或利率） 易数量 日期
普通股股票类
2023 年 4 2023 年 11
A股 10.39 元/股 110,000,000 110,000,000 不适用
月 20 日 月 17 日
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
√适用 □不适用
报告期内，公司向特定对象发行 A 股股票 110,000,000 股,于 2023 年 5 月 17 日在中国证券登
记结算有限责任公司上海分公司办理完毕登记托管手续,于 2023 年 11 月 17 日全部解除限售并上
市流通。
(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
√适用 □不适用
报告期内，公司新增股份 110,000,000 股，总股本由 1,002,956,032 股增至 1,112,956,032
股，新增资本公积 1,011,437,500.37 元，从而相应增加公司净资产和总资产。本次新增股份后控
股股东仍为江苏恒顺集团有限公司。
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、 股东和实际控制人情况
(一)股东总数
截至报告期末普通股股东总数(户) 106,052
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户) 103,589
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 不适用
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户） 不适用
截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有 质押、标记或冻结情
有限 况
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 售条 股东
（全称） 减 量 (%) 件股 股份状 性质
数量
份数 态
量
江苏恒顺集团有限 国有法
0 447,613,893 40.22 0 质押 85,760,000 人
公司
镇江百味投资合伙
29,355,149 29,355,149 2.64 0 未知 未知
企业（有限合伙）
浙江浙盐控股有限 国有法
9,624,639 9,624,639 0.86 0 未知 人
公司
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2023 年年度报告
山东土地资本投资
9,432,146 9,432,146 0.85 0 未知 未知
集团有限公司
长江金色晚晴（集
合型）企业年金计
8,384,926 8,914,410 0.80 0 未知 未知
划－上海浦东发展
银行股份有限公司
济南瀚祥投资管理
合伙企业（有限合 7,699,711 7,699,711 0.69 0 未知 未知
伙）
广西农垦股权投资
基金有限公司－广
7,699,711 7,699,711 0.69 0 未知 未知
西农垦产业投资发
展中心（有限合伙）
百年人寿保险股份
有限公司－万能保 0 5,680,025 0.51 0 未知 未知
险产品
香港中央结算有限
1,558,060 5,084,174 0.46 0 未知 未知
公司
招商银行股份有限
公司－东方红睿泽
三年定期开放灵活 4,913,000 4,913,000 0.44 0 未知 未知
配置混合型证券投
资基金
前十名无限售条件股东持股情况
持有无限售条件流 股份种类及数量
股东名称
通股的数量 种类 数量
江苏恒顺集团有限公司 447,613,893 人民币普通股 447,613,893
镇江百味投资合伙企业（有限合伙） 29,355,149 人民币普通股 29,355,149
浙江浙盐控股有限公司 9,624,639 人民币普通股 9,624,639
山东土地资本投资集团有限公司 9,432,146 人民币普通股 9,432,146
长江金色晚晴（集合型）企业年金计划－上
8,914,410 人民币普通股 8,914,410
海浦东发展银行股份有限公司
济南瀚祥投资管理合伙企业（有限合伙） 7,699,711 人民币普通股 7,699,711
广西农垦股权投资基金有限公司－广西农垦
7,699,711 人民币普通股 7,699,711
产业投资发展中心（有限合伙）
百年人寿保险股份有限公司－万能保险产品 5,680,025 人民币普通股 5,680,025
香港中央结算有限公司 5,084,174 人民币普通股 5,084,174
招商银行股份有限公司－东方红睿泽三年定
4,913,000 人民币普通股 4,913,000
期开放灵活配置混合型证券投资基金
江苏恒顺醋业股份有限公司回购专用证券账户报告
前十名股东中回购专户情况说明 期末持有公司股份 10,022,224 股，未纳入前 10 名股
东列示。
根据《公司法》、《上海证券交易所上市公司回购股份
上述股东委托表决权、受托表决权、放弃表 实施细则》的相关规定，公司 10,022,224 股已回购
决权的说明 股份不享有股东大会表决权。公司未知其他流通股股
东的相关情况。
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2023 年年度报告
公司控股股东江苏恒顺集团有限公司与其余股东不
存在关联关系，也不存在一致行动的情况。公司未知
上述股东关联关系或一致行动的说明
其他流通股股东之间是否存在关联关系及是否存在
一致行动的情况。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明 不适用
前十名股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 √不适用
前十名股东较上期发生变化
√适用 □不适用
单位:股
前十名股东较上期末变化情况
期末转融通出借股 期末股东普通账户、信用账户持股以
本报告
份且尚未归还数量 及转融通出借尚未归还的股份数量
股东名称（全称） 期新增
比例
/退出 数量合计 数量合计 比例（%）
（%）
镇江百味投资合伙企业（有
新增 0 0 29,355,149 2.64
限合伙）
浙江浙盐控股有限公司 新增 0 0 9,624,639 0.86
山东土地资本投资集团有
新增 0 0 9,432,146 0.85
限公司
长江金色晚晴（集合型）企
业年金计划－上海浦东发 新增 0 0 8,914,410 0.80
展银行股份有限公司
济南瀚祥投资管理合伙企
新增 0 0 7,699,711 0.69
业（有限合伙）
广西农垦股权投资基金有
限公司－广西农垦产业投 新增 0 0 7,699,711 0.69
资发展中心（有限合伙）
招商银行股份有限公司－
东方红睿泽三年定期开放
新增 0 0 4,913,000 0.44
灵活配置混合型证券投资
基金
上海高毅资产管理合伙企
业（有限合伙）－高毅邻山 退出 0 0 — —
1 号远望基金
UBS AG 退出 0 0 — —
招商银行股份有限公司－
华泰柏瑞品质成长混合型 退出 0 0 — —
证券投资基金
中信证券股份有限公司 退出 0 0 942,794 0.08
刘彬 退出 0 0 2,929,660 0.26
张藤 退出 0 0 3,972,798 0.36
招商银行股份有限公司－
万家中证 1000 指数增强型 退出 0 0 — —
发起式证券投资基金
注：股东“上海高毅资产管理合伙企业（有限合伙）－高毅邻山 1 号远望基金”、“UBS AG”、
“招商银行股份有限公司－华泰柏瑞品质成长混合型证券投资基金”、“招商银行股份有限公司－万
家中证 1000 指数增强型发起式证券投资基金”期末普通账户、信用账户持股不在公司前 200 名内。
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2023 年年度报告
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(二)战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、 控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 江苏恒顺集团有限公司
单位负责人或法定代表人 杭祝鸿
成立日期 1988-08-27
食醋、酱菜、酱油、酒类、调味品系列产品、食品及其他包
装材料、醋胶囊、藏虫草胶囊及其相关保健食品、食用油脂
的生产（限分支机构经营）；预包装食品、散装食品的批发与
主要经营业务
零售（商品类别限食品流通许可备案核定范围）百货、五金、
交电、建筑材料、食品机械产品、食醋机械产品的销售；技
术咨询、服务。自营和代理各类商品和技术的进出口业务。
报告期内控股和参股的其他境内外 恒顺集团全资子公司欣鑫香港作为基石投资者参与认购锅圈
上市公司的股权情况 食品香港首次公开发行股份，认购金额不超过 350 万美元。
其他情况说明 无
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在控股股东情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内控股股东变更情况的说明
□适用 √不适用
5 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
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2023 年年度报告
(二) 实际控制人情况
1 法人
√适用 □不适用
名称 镇江市人民政府国有资产监督管理委员会
2 自然人
□适用 √不适用
3 公司不存在实际控制人情况的特别说明
□适用 √不适用
4 报告期内公司控制权发生变更的情况说明
□适用 √不适用
5 公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图
√适用 □不适用
6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司
□适用 √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
√适用 □不适用
按照镇江市人民政府国有资产监督管理委员会《关于将国控集团 100%股权无偿划转至镇江产
投的通知》（镇国资产〔2023〕29 号），镇江市国资委将国控集团 100%股权无偿划转至镇江产业投
资控股集团有限公司。公司于 2023 年 10 月 10 日披露了《江苏恒顺醋业股份有限公司关于间接控
股股东国有股权无偿划转免于发出要约的提示性公告》（公告编号：临 2023-054）、《江苏恒顺醋
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2023 年年度报告
业股份有限公司收购报告书摘要》，于 2023 年 10 月 13 日披露了《江苏恒顺醋业股份有限公司收
购报告书》、 江苏中坚汇律师事务所关于<江苏恒顺醋业股份有限公司收购报告书>之法律意见书》、
《江苏中坚汇律师事务所关于镇江产业投资控股集团有限公司免于发出要约事宜之法律意见书》。
2023 年 10 月 18 日，公司接到国控集团的通知，镇江市国资委持有的国控集团 100%股权无偿划转
给镇江产投的工商变更登记手续已办理完毕。国控集团取得了镇江市市场监督管理局换发的《营
业执照》。本次工商变更后，公司控股股东仍为江苏恒顺集团有限公司，实际控制人仍为镇江市人
民政府国有资产监督管理委员会，镇江产业投资控股集团有限公司成为公司间接控股股东。
五、 公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例
达到 80%以上
□适用 √不适用
六、 其他持股在百分之十以上的法人股东
□适用 √不适用
七、 股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
八、 股份回购在报告期的具体实施情况
□适用 √不适用
第八节 优先股相关情况
□适用 √不适用
第九节 债券相关情况
一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
审 计 报 告
天衡审字（2024）01483 号
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2023 年年度报告
江苏恒顺醋业股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了后附的江苏恒顺醋业股份有限公司（以下简称“恒顺醋业”）财务报表，包括2023
年12月31日的合并及母公司资产负债表，2023年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流
量表、合并及母公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了恒顺
醋业2023年12月31日的合并及母公司财务状况以及2023年度的合并及母公司经营成果和现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务
报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守
则，我们独立于恒顺醋业，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据
是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的
应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
(一) 收入确认
1. 事项描述
恒顺醋业主要从事食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品及包装材料的研发、
生产、销售。主要产品包括食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品。2023年度，
恒顺醋业确认的主营业务收入为207,929.50万元。 如财务报表附注三、31所述，恒顺醋业收入确
认的具体方法为：公司将商品发出给客户，达到合同约定的交付条件后确认销售收入。由于收入
是恒顺醋业的关键业绩指标之一，从而存在管理层为了达到特定目标或期望而操纵收入确认时点
的固有风险，我们将恒顺醋业收入确认识别为关键审计事项。
2. 审计中的应对
我们针对恒顺醋业收入确认实施的主要审计程序包括：
（1）了解行业政策、市场环境对恒顺醋业销售收入的影响，判断销售收入和毛利率变动的合
理性；
（2）了解、评估了管理层对恒顺醋业与收入确认相关内部控制的设计，并测试了关键控制执
行的有效性；
（3）通过抽样检查销售合同及与管理层的访谈，对与产品销售收入确认有关的重大风 险及
报酬转移时点进行了分析评估，进而评估恒顺醋业产品销售收入的确认政策；
（4）采用抽样方式对报告期产品销售收入执行了以下程序：A、检查与收入确认相关的支持
性文件，包括销售合同、订单、销售发票、出库单、客户签收单等；B、针对资产负债表日前后确
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2023 年年度报告
认的销售收入核对至客户签收单及对账单等支持性文件，以评估销售收入是否在恰当的期间确认；
（5）对报告期记录的客户选取样本进行函证，以确认收入的真实性。
四、其他信息
恒顺醋业管理层（以下简称“管理层”）对其他信息负责。其他信息包括恒顺醋业年度报告
中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证
结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否
与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这
方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维
护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估恒顺醋业的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项
（如适用），并运用持续经营假设，除非管理层计划清算恒顺醋业、终止运营或别无其他现实的
选择。
治理层负责监督恒顺醋业的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并
出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审
计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇
总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们
也执行以下工作：
（1）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对
这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、
伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高
于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
（2）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
（3）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
（4）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导
致对恒顺醋业持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我
们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报
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2023 年年度报告
表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告
日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致恒顺醋业不能持续经营。
（5）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相
关交易和事项。
（6）就恒顺醋业中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合并财务报
表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们
在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合
理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关
键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少
数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益
处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
（此页无正文，为江苏恒顺醋业股份有限公司财务报表审计报告（天衡审字（2024）01483
号）之签章页）
天衡会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：傅磊
(项目合伙人)
中国南京
2024 年 4 月 26 日 中国注册会计师：管恒鑫
二、财务报表
合并资产负债表
2023 年 12 月 31 日
编制单位: 江苏恒顺醋业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2023 年 12 月 31 日 2022 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 七、1 584,254,121.34 348,298,028.55
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 七、2 1,027,619,262.15 352,351,054.83
衍生金融资产
应收票据
应收账款 七、3 47,580,486.64 69,018,692.71
应收款项融资
预付款项 七、4 7,768,306.28 10,534,393.83
应收保费
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2023 年年度报告
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 七、5 2,951,283.67 3,589,354.69
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 七、6 278,378,817.97 297,528,417.32
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 七、7 66,343,654.22 132,627,249.66
流动资产合计 2,014,895,932.27 1,213,947,191.59
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 七、8 77,658,834.37 101,130,800.23
其他权益工具投资 七、9 56,993,190.77
其他非流动金融资产 七、10 13,689,000.00 13,689,000.00
投资性房地产 七、11 372,674,647.00 374,139,746.00
固定资产 七、12 823,174,975.19 889,552,985.15
在建工程 七、13 520,364,612.91 188,405,927.45
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 七、14 5,258,312.62 7,393,053.57
无形资产 七、15 117,054,114.35 120,720,819.99
开发支出
商誉
长期待摊费用 七、16 2,942,975.76 1,978,552.91
递延所得税资产 七、17 20,792,664.11 20,565,186.39
其他非流动资产 七、18 27,632,580.94 36,181,537.55
非流动资产合计 2,038,235,908.02 1,753,757,609.24
资产总计 4,053,131,840.29 2,967,704,800.83
流动负债：
短期借款 七、20 29,043,764.96
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款 七、21 213,154,325.69 237,718,064.22
预收款项 七、22 403,656.71 135,825.90
合同负债 七、23 108,186,350.99 118,246,870.17
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
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2023 年年度报告
应付职工薪酬 七、24 20,781,825.97 19,858,755.71
应交税费 七、25 21,268,471.99 16,046,515.23
其他应付款 七、26 152,607,303.43 108,595,033.83
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 七、27 2,237,295.70 15,675,008.84
其他流动负债 七、28 67,455,213.02 80,422,439.22
流动负债合计 586,094,443.50 625,742,278.08
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 七、29
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 七、30 1,949,015.22 4,052,838.75
长期应付款 七、31 26,269,746.16 26,269,746.16
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 七、32 56,277,608.75 40,153,923.72
递延所得税负债 七、17 45,229,932.85 45,524,300.12
其他非流动负债
非流动负债合计 129,726,302.98 116,000,808.75
负债合计 715,820,746.48 741,743,086.83
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 七、33 1,112,956,032.00 1,002,956,032.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 七、34 1,049,042,978.96 37,605,478.59
减：库存股 七、35 173,490,261.01 173,490,261.01
其他综合收益 七、36 7,558,243.15 -
专项储备
盈余公积 七、37 223,462,481.28 214,397,172.30
一般风险准备
未分配利润 七、38 1,082,205,666.75 1,113,594,247.42
归属 于母公司所有 者权益
3,301,735,141.13 2,195,062,669.30
（或股东权益）合计
少数股东权益 35,575,952.68 30,899,044.70
所有者权益（或股东权
3,337,311,093.81 2,225,961,714.00
益）合计
负债和所有者权益（或
4,053,131,840.29 2,967,704,800.83
股东权益）总计
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
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2023 年年度报告
母公司资产负债表
2023 年 12 月 31 日
编制单位:江苏恒顺醋业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2023 年 12 月 31 日 2022 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 413,176,296.60 272,867,975.82
交易性金融资产 1,027,619,262.15 352,351,054.83
衍生金融资产
应收票据
应收账款 十七、1 45,729,300.76 67,552,479.44
应收款项融资
预付款项 15,675,208.11 13,597,586.00
其他应收款 十七、2 14,795,104.45 12,708,100.61
其中：应收利息 4,894,951.00 4,290,106.00
应收股利
存货 158,099,934.23 177,165,634.01
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 161,442,272.73 353,866,305.87
流动资产合计 1,836,537,379.03 1,250,109,136.58
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 十七、3 1,066,672,786.30 525,174,752.16
其他权益工具投资 56,513,807.58
其他非流动金融资产 13,689,000.00 13,689,000.00
投资性房地产
固定资产 564,665,747.46 605,612,123.86
在建工程 104,954,480.77 67,718,052.28
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 3,328,652.23 4,799,451.97
无形资产 59,157,965.49 61,320,599.70
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 13,932,488.96 15,075,077.96
其他非流动资产 42,718,480.94 46,429,730.86
非流动资产合计 1,925,633,409.73 1,339,818,788.79
资产总计 3,762,170,788.76 2,589,927,925.37
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
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2023 年年度报告
应付账款 273,861,203.44 224,494,895.45
预收款项
合同负债 108,250,425.18 118,488,071.57
应付职工薪酬 9,993,508.46 9,722,170.48
应交税费 17,549,201.07 7,137,032.96
其他应付款 85,624,129.70 75,616,016.56
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 1,614,044.54 1,511,743.19
其他流动负债 64,576,702.33 76,225,664.05
流动负债合计 561,469,214.72 513,195,594.26
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 892,863.04 2,506,907.54
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 52,416,791.36 36,848,778.83
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 53,309,654.40 39,355,686.37
负债合计 614,778,869.12 552,551,280.63
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 1,112,956,032.00 1,002,956,032.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,011,437,500.37
减：库存股 173,490,261.01 173,490,261.01
其他综合收益 7,147,403.64
专项储备
盈余公积 224,236,227.55 215,170,918.57
未分配利润 965,105,017.09 992,739,955.18
所有者权益（或股东权
3,147,391,919.64 2,037,376,644.74
益）合计
负债和所有者权益（或
3,762,170,788.76 2,589,927,925.37
股东权益）总计
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
合并利润表
2023 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2023 年度 2022 年度
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2023 年年度报告
一、营业总收入 2,106,410,685.37 2,139,020,033.23
其中：营业收入 七、39 2,106,410,685.37 2,139,020,033.23
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 2,008,262,236.93 1,977,977,610.76
其中：营业成本 七、39 1,411,620,165.24 1,403,865,254.17
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 七、40 22,867,111.61 24,867,542.65
销售费用 七、41 392,804,274.45 346,926,358.73
管理费用 七、42 104,076,446.97 115,719,484.00
研发费用 七、43 80,476,755.31 83,252,318.91
财务费用 七、44 -3,582,516.65 3,346,652.30
其中：利息费用 1,179,341.79 4,770,355.03
利息收入 4,951,771.30 1,978,735.15
加：其他收益 七、45 16,537,671.71 10,225,670.75
投资收益（损失以“－”号填
七、46 -22,724,079.11 -8,527,013.31
列）
其中：对联营企业和合营企业
-23,471,965.86 -20,615,357.08
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
七、47 11,184,425.98 12,957,950.08
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
七、48 1,455,249.33 -185,818.38
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
七、49 - -899,580.09
号填列）
资产处置收益（损失以“－”
七、50 -1,571,362.29 -11,077,264.41
号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 103,030,354.06 163,536,367.11
加：营业外收入 七、51 561,550.07 1,872,536.96
减：营业外支出 七、52 1,504,279.12 1,767,257.87
四、利润总额（亏损总额以“－”号填
102,087,625.01 163,641,646.20
列）
减：所得税费用 七、53 22,261,269.84 34,165,937.54
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 79,826,355.17 129,475,708.66
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以 79,826,355.17 129,475,708.66
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2023 年年度报告
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润
86,899,447.19 137,994,123.97
（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”
-7,073,092.02 -8,518,415.31
号填列）
六、其他综合收益的税后净额 7,558,243.15 -
（一）归属母公司所有者的其他综
7,558,243.15 -
合收益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综
7,558,243.15 -
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动
额
（2）权益法下不能转损益的其他
综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值
7,558,243.15
变动
（4）企业自身信用风险公允价值
变动
2．将重分类进损益的其他综合
收益
（1）权益法下可转损益的其他综
合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合
收益的税后净额
七、综合收益总额 87,384,598.32 129,475,708.66
（一）归属于母公司所有者的综合
94,457,690.34 137,994,123.97
收益总额
（二）归属于少数股东的综合收益
-7,073,092.02 -8,518,415.31
总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.0815 0.1390
（二）稀释每股收益(元/股) 0.0815 0.1390
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
母公司利润表
2023 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
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2023 年年度报告
项目 附注 2023 年度 2022 年度
一、营业收入 十七、4 2,056,265,373.33 1,994,379,141.23
减：营业成本 十七、4 1,447,940,915.50 1,408,673,576.03
税金及附加 15,404,748.00 16,199,733.67
销售费用 371,913,093.87 327,053,049.15
管理费用 72,922,877.94 73,530,096.79
研发费用 65,190,537.02 66,194,079.50
财务费用 -4,183,603.52 572,191.53
其中：利息费用 187,371.85 2,038,770.56
利息收入 4,531,755.01 1,789,259.04
加：其他收益 14,756,691.25 8,146,335.23
投资收益（损失以“－”号填
十七、5 -8,277,308.46 21,399,732.42
列）
其中：对联营企业和合营企业
-23,471,965.86 -20,615,357.08
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
12,649,524.98 13,560,404.08
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
2,220,336.87 -1,041,293.65
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
号填列）
资产处置收益（损失以“－”
-940,035.12 -5,125,632.45
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 107,486,014.04 139,095,960.19
加：营业外收入 269,724.53 855,543.31
减：营业外支出 1,459,959.40 1,229,727.45
三、利润总额（亏损总额以“－”号
106,295,779.17 138,721,776.05
填列）
减：所得税费用 15,642,689.40 18,605,828.18
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 90,653,089.77 120,115,947.87
（一）持续经营净利润（净亏损以
90,653,089.77 120,115,947.87
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额 7,147,403.64
（一）不能重分类进损益的其他综
7,147,403.64
合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
7,147,403.64
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
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2023 年年度报告
（二）将重分类进损益的其他综合
收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 97,800,493.41 120,115,947.87
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
合并现金流量表
2023 年 1—12 月
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2023年度 2022年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
2,352,276,613.13 2,308,484,293.19
金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现
金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净
额
收到的税费返还 7,571,861.13 7,835,460.64
收到其他与经营活动有关的
七、54（1） 62,220,152.50 52,228,325.88
现金
经营活动现金流入小计 2,422,068,626.76 2,368,548,079.71
购买商品、接受劳务支付的现
1,305,234,780.00 1,251,454,661.70
金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
93 / 182
2023 年年度报告
支付原保险合同赔付款项的
现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现
金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的
333,111,966.35 350,049,255.47
现金
支付的各项税费 121,458,177.76 145,319,938.65
支付其他与经营活动有关的
七、54（1） 413,811,304.93 430,002,102.71
现金
经营活动现金流出小计 2,173,616,229.04 2,176,825,958.53
经 营 活动 产生 的 现金 流
248,452,397.72 191,722,121.18
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 500,000,000.00 874,871,100.00
取得投资收益收到的现金 10,024,391.61 22,854,568.08
处置固定资产、无形资产和其
1,406,407.93 19,078,872.70
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
11,266,400.87
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
七、54（2） 26,625,000.00
现金
投资活动现金流入小计 511,430,799.54 954,695,941.65
购建固定资产、无形资产和其
332,308,408.48 205,848,874.68
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 1,158,101,733.61 630,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 1,490,410,142.09 835,848,874.68
投 资 活动 产生 的 现金 流
-978,979,342.55 118,847,066.97
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 1,134,933,967.55 12,240,000.00
其中：子公司吸收少数股东投
11,750,000.00 12,240,000.00
资收到的现金
取得借款收到的现金 10,000,000.00 39,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 1,144,933,967.55 51,240,000.00
偿还债务支付的现金 52,072,000.00 139,020,000.00
分配股利、利润或偿付利息支
109,811,363.02 105,937,081.68
付的现金
其中：子公司支付给少数股东
1,929,740.00
的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的 七、54（3） 16,710,321.45 80,800,013.00
94 / 182
2023 年年度报告
现金
筹资活动现金流出小计 178,593,684.47 325,757,094.68
筹 资 活动 产生 的 现金 流
966,340,283.08 -274,517,094.68
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
206,776.66 -26,530.15
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 236,020,114.91 36,025,563.32
加：期初现金及现金等价物余
七、54（2） 343,086,953.30 307,061,389.98
额
六、期末现金及现金等价物余额 七、54（2） 579,107,068.21 343,086,953.30
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
母公司现金流量表
2023 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2023年度 2022年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
2,324,603,831.70 2,197,919,726.04
金
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
35,264,185.17 27,574,041.94
现金
经营活动现金流入小计 2,359,868,016.87 2,225,493,767.98
购买商品、接受劳务支付的现
1,383,048,933.04 1,420,282,619.45
金
支付给职工及为职工支付的
246,174,651.12 258,539,308.59
现金
支付的各项税费 89,174,101.46 106,546,266.49
支付其他与经营活动有关的
378,202,241.67 401,047,838.18
现金
经营活动现金流出小计 2,096,599,927.29 2,186,416,032.71
经营活动产生的现金流量净
263,268,089.58 39,077,735.27
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 500,000,000.00 888,055,340.00
取得投资收益收到的现金 23,200,264.43 42,847,381.45
处置固定资产、无形资产和其
148,416.11 733,555.91
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
137,900,000.00 243,800,000.00
现金
投资活动现金流入小计 661,248,680.54 1,175,436,277.36
购建固定资产、无形资产和其
49,212,944.18 69,302,810.37
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 1,693,075,097.41 713,336,570.00
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
95 / 182
2023 年年度报告
支付其他与投资活动有关的
53,300,000.00 210,600,000.00
现金
投资活动现金流出小计 1,795,588,041.59 993,239,380.37
投 资 活 动 产生 的 现金 流
-1,134,339,361.05 182,196,896.99
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 1,123,183,967.55
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 1,123,183,967.55
偿还债务支付的现金 105,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支
109,222,718.88 102,142,154.88
付的现金
支付其他与筹资活动有关的
3,666,467.18 2,880,000.00
现金
筹资活动现金流出小计 112,889,186.06 210,022,154.88
筹 资 活 动 产生 的 现金 流
1,010,294,781.49 -210,022,154.88
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
-2.12 2.41
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 139,223,507.90 11,252,479.79
加：期初现金及现金等价物余
268,805,735.57 257,553,255.78
额
六、期末现金及现金等价物余额 408,029,243.47 268,805,735.57
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
96 / 182
2023 年年度报告
合并所有者权益变动表
2023 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2023 年度
归属于母公司所有者权益
其他权 一
项目 益工具 专 般 所有者权益合
少数股东权益
实收资本(或股 其他综合收 项 风 其 计
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
本) 其 益 储 险 他
先 续
他 备 准
股 债
备
一、上年年
1,002,956,032.00 37,605,478.59 173,490,261.01 214,397,172.30 1,113,594,247.42 2,195,062,669.30 30,899,044.70 2,225,961,714.00
末余额
加：会计政
策变更
前期差
错更正
其他
二、本年期
1,002,956,032.00 37,605,478.59 173,490,261.01 214,397,172.30 1,113,594,247.42 2,195,062,669.30 30,899,044.70 2,225,961,714.00
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 110,000,000.00 1,011,437,500.37 7,558,243.15 9,065,308.98 -31,388,580.67 1,106,672,471.83 4,676,907.98 1,111,349,379.81
“－”号填
列）
（一）综合
7,558,243.15 86,899,447.19 94,457,690.34 -7,073,092.02 87,384,598.32
收益总额
（二）所有
者投入和减 110,000,000.00 1,011,437,500.37 1,121,437,500.37 11,750,000.00 1,133,187,500.37
少资本
1．所有者投
110,000,000.00 1,011,437,500.37 1,121,437,500.37 11,750,000.00 1,133,187,500.37
入的普通股
2．其他权益
工具持有者
投入资本
97 / 182
2023 年年度报告
3．股份支付
计入所有者
权益的金额
4．其他
（三）利润
9,065,308.98 -118,288,027.86 -109,222,718.88 -109,222,718.88
分配
1．提取盈余
9,065,308.98 -9,065,308.98
公积
2．提取一般
风险准备
3．对所有者
（或股东） -109,222,718.88 -109,222,718.88 -109,222,718.88
的分配
4．其他
（四）所有
者权益内部
结转
1．资本公积
转增资本
（或股本）
2．盈余公积
转增资本
（或股本）
3．盈余公积
弥补亏损
4．设定受益
计划变动额
结转留存收
益
5．其他综合
收益结转留
存收益
6．其他
（五）专项
储备
1．本期提取
2．本期使用
98 / 182
2023 年年度报告
（六）其他
四、本期期
1,112,956,032.00 1,049,042,978.96 173,490,261.01 7,558,243.15 223,462,481.28 1,082,205,666.75 3,301,735,141.13 35,575,952.68 3,337,311,093.81
末余额
2022 年度
归属于母公司所有者权益
其他权 一
项目 益工具 专 般 所有者权益合
少数股东权益
实收资本 (或股 其他综合收 项 风 其 计
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
本) 其 益 储 险 他
先 续
他 备 准
股 债
备
一、上年年
1,002,956,032.00 38,034,354.29 173,490,261.01 -1,129,565.00 203,662,548.66 1,100,520,338.22 2,170,553,447.16 78,295,567.55 2,248,849,014.71
末余额
加：会计政
策变更
前 期
差错更正
其他
二、本年期
1,002,956,032.00 38,034,354.29 173,490,261.01 -1,129,565.00 203,662,548.66 1,100,520,338.22 2,170,553,447.16 78,295,567.55 2,248,849,014.71
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 -428,875.70 1,129,565.00 10,734,623.64 13,073,909.20 24,509,222.14 -47,396,522.85 -22,887,300.71
“－”号填
列）
（一）综合
137,994,123.97 137,994,123.97 -8,518,415.31 129,475,708.66
收益总额
（二）所有
者投入和减 -428,875.70 -1,276,971.15 -11,492,740.37 -13,198,587.22 -36,948,367.54 -50,146,954.76
少资本
1．所有者投
12,240,000.00 12,240,000.00
入的普通股
2．其他权益
99 / 182
2023 年年度报告
工具持有者
投入资本
3．股份支付
计入所有者
权益的金额
4．其他 -428,875.70 -1,276,971.15 -11,492,740.37 -13,198,587.22 -49,188,367.54 -62,386,954.76
（三）利润
12,011,594.79 -112,297,909.40 -100,286,314.61 -1,929,740.00 -102,216,054.61
分配
1．提取盈余
12,011,594.79 -12,011,594.79
公积
2．提取一般
风险准备
3．对所有者
（或股东） -100,286,314.61 -100,286,314.61 -1,929,740.00 -102,216,054.61
的分配
4．其他
（四）所有
者权益内部 1,129,565.00 -1,129,565.00
结转
1．资本公积
转增资本
（或股本）
2．盈余公积
转增资本
（或股本）
3．盈余公积
弥补亏损
4．设定受益
计划变动额
结转留存收
益
5．其他综合
收益结转留 1,129,565.00 -1,129,565.00
存收益
6．其他
（五）专项
储备
100 / 182
2023 年年度报告
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期
1,002,956,032.00 37,605,478.59 173,490,261.01 214,397,172.30 1,113,594,247.42 2,195,062,669.30 30,899,044.70 2,225,961,714.00
末余额
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
母公司所有者权益变动表
2023 年 1—12 月
单位:元 币种:人民币
2023 年度
其他权益工
专
具
项目 实收资本 (或股 项
优 永 资本公积 减：库存股 其他综合收益 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本) 其 储
先 续
他 备
股 债
一、上年年末余额 1,002,956,032.00 173,490,261.01 215,170,918.57 992,739,955.18 2,037,376,644.74
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,002,956,032.00 173,490,261.01 215,170,918.57 992,739,955.18 2,037,376,644.74
三、本期增减变动金额
110,000,000.00 1,011,437,500.37 7,147,403.64 9,065,308.98 -27,634,938.09 1,110,015,274.90
（减少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 7,147,403.64 90,653,089.77 97,800,493.41
（二）所有者投入和减少
110,000,000.00 1,011,437,500.37 1,121,437,500.37
资本
1．所有者投入的普通股 110,000,000.00 1,011,437,500.37 1,121,437,500.37
2．其他权益工具持有者
投入资本
3．股份支付计入所有者
权益的金额
4．其他
（三）利润分配 9,065,308.98 -118,288,027.86 -109,222,718.88
1．提取盈余公积 9,065,308.98 -9,065,308.98
101 / 182
2023 年年度报告
2．对所有者（或股东）
-109,222,718.88 -109,222,718.88
的分配
3．其他
（四）所有者权益内部结
转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额
结转留存收益
5．其他综合收益结转留
存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,112,956,032.00 1,011,437,500.37 173,490,261.01 7,147,403.64 224,236,227.55 965,105,017.09 3,147,391,919.64
2022 年度
其他权益工
专
具
项目 实收资本 (或股 项
优 永 资本公积 减：库存股 其他综合收益 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
本) 其 储
先 续
他 备
股 债
一、上年年末余额 1,002,956,032.00 173,490,261.01 -1,129,565.00 203,159,323.78 986,051,481.71 2,017,547,011.48
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 1,002,956,032.00 173,490,261.01 -1,129,565.00 203,159,323.78 986,051,481.71 2,017,547,011.48
三、本期增减变动金额
1,129,565.00 12,011,594.79 6,688,473.47 19,829,633.26
（减少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 120,115,947.87 120,115,947.87
102 / 182
2023 年年度报告
（二）所有者投入和减少
资本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者
投入资本
3．股份支付计入所有者
权益的金额
4．其他
（三）利润分配 12,011,594.79 -112,297,909.40 -100,286,314.61
1．提取盈余公积 12,011,594.79 -12,011,594.79
2．对所有者（或股东）
-100,286,314.61 -100,286,314.61
的分配
3．其他
（四）所有者权益内部结
1,129,565.00 -1,129,565.00
转
1．资本公积转增资本（或
股本）
2．盈余公积转增资本（或
股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额
结转留存收益
5．其他综合收益结转留
1,129,565.00 -1,129,565.00
存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 1,002,956,032.00 173,490,261.01 215,170,918.57 992,739,955.18 2,037,376,644.74
公司负责人：杭祝鸿 主管会计工作负责人：刘欣 会计机构负责人：陈强
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三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
江苏恒顺醋业股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）是于 1993 年 2 月 5 日注册成
立，现总部位于江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道 66 号。
根据 1999 年 7 月 10 日镇江恒顺酱醋有限公司股东会决议，经江苏省人民政府苏政复[1999]81
号文批准，镇江恒顺酱醋有限公司变更为江苏恒顺醋业股份有限公司，并于 1999 年 8 月 17 日向
江苏省工商行政管理局办理变更登记，变更后的注册资本为人民币 8,715 万元。
2001 年 1 月 5 日，本公司经中国证券监督管理委员会证监发字[2000]187 号文核准，向社会
公开发行人民币普通股 4,000 万股，于 2001 年 2 月 6 日在上海证券交易所上市流通。本次股票发
行后，注册资本变更为人民币 12,715 万元，并于 2001 年 1 月 15 日在江苏省工商行政管理局换领
了企业法人营业执照。
2013 年 10 月 30 日，根据公司 2013 年第一次临时股东大会决议，公司以资本公积转增股本
人民币 12,715 万元，转增基准日期为 2013 年 11 月 13 日，本次转增后，注册资本变更为人民币
25,430 万元。公司已于 2013 年 12 月 12 日在江苏省工商行政管理局换领了企业法人营业执照。
2014 年 4 月 8 日，根据中国证券监督管理委员会证监许可[2014]387 号《关于核准江苏恒顺
醋业股份有限公司非公开发行股票的批复》及公司 2013 年第一次临时股东大会决议，向社会非公
开发行人民币普通股的方式募集人民币普通股 4,706.90 万股，本次变更后公司注册资本为
30,136.90 万元。公司已于 2014 年 5 月 22 日在江苏省工商行政管理局换领了企业法人营业执照。
2016 年 5 月 20 日, 根据公司 2015 年度股东大会决议, 公司以资本公积转增股本人民币
30,136.90 万元, 转增基准日期为 2016 年 6 月 16 日, 本次转增后，注册资本变更为人民币
60,273.80 万元。公司已于 2016 年 7 月 8 日在江苏省工商行政管理局换领了企业法人营业执照。
2018 年 5 月 18 日，根据公司 2017 年年度股东大会决议，公司以资本公积转增股本人民币
18,082.14 万元, 转增基准日期为 2018 年 6 月 14 日，本次转增后，注册资本变更为人民币
78,355.94 万元。公司已于 2019 年 3 月 19 日在镇江市市场监督管理局换领了企业法人营业执照。
2020 年 5 月 15 日，根据公司 2019 年年度股东大会决议，公司以资本公积转增股本人民币
21,939.6632 万元, 转增基准日期为 2020 年 6 月 3 日，本次转增后，注册资本变更为人民币
100,295.6032 万元。公司已于 2020 年 12 月 9 日在镇江市行政审批局换领了企业法人营业执照。
2023 年 4 月 28 日，根据公司第八届董事会第六次会议、2021 年第一次临时股东大会、第八
届董事会第十四次会议、第八届董事会第十六次会议、2022 年第一次临时股东大会、第八届董事
会第二十次会议审议通过，及镇江国有投资控股集团有限公司批复同意，并经中国证券监督管理
委员会证监许可〔2022〕1496 号《关于核准江苏恒顺醋业股份有限公司非公开发行股票的批复》
文件核准，公司向特定对象发行 A 股股票 11,000.00 万股，于 2023 年 5 月 17 日在中国证券登记
结算有限责任公司上海分公司办理完毕登记托管手续，本次变更后公司注册资本为 111,295.6032
万元。公司已于 2023 年 6 月 27 日在镇江市市场监督管理局换领了企业法人营业执照。
本公司统一社会信用代码为 91321100608834062C，注册地址为江苏省镇江市恒顺大道 66 号。
本公司及各子公司主要经营活动为从事食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味
品及包装材料的研发、生产、销售。
本财务报表经本公司董事会于 2024 年 4 月 26 日决议批准报出。
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部颁布的《企业会计准则-
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基本准则》及具体会计准则、应用指南、解释以及其他相关规定进行确认和计量，在此基础上编
制财务报表。
2. 持续经营
√适用 □不适用
本公司董事会相信本公司拥有充足的营运资金，将能自本财务报表批准日后不短于 12 个月的
可预见未来期间内持续经营。因此，董事会继续以持续经营为基础编制本公司截至 2023 年 12 月
31 日止的 2023 年度财务报表。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
本公司根据实际生产经营特点，依据相关企业会计准则的规定，对收入确认等交易和事项制
定了若干项具体会计政策和会计估计，详见本附注五、31“收入”的各项描述。关于管理层所作出
的重大会计判断和估计的说明，请参阅附注五、11“金融工具”/13“应收款项坏账准备的确认标准
和计提方法”等描述。
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司的财务状况、
经营成果和现金流量等有关信息。
2. 会计期间
以公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止为一个会计年度。
3. 营业周期
√适用 □不适用
本公司以 12 个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4. 记账本位币
以人民币为记账本位币。
5. 重要性标准确定方法和选择依据
√适用 □不适用
项目 重要性标准
单项金额大于 500 万元且占该科目账面余额 10%
重要的单项计提坏账准备的应收账款
以上
单项金额大于 500 万元、账龄超过 1 年且占该科
账龄超过 1 年重要的预付款项
目账面余额 10%以上
公 司 将 在 建工 程 项目 预算 金 额 超 过资 产 总额
重要的在建工程
0.1%的在建工程项目认定为重要在建工程项目
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单项金额大于 500 万元、账龄超过 1 年且占该科
账龄超过 1 年重要应付账款、其他应付款
目账面余额 10%以上
单项金额大于 500 万元、账龄超过 1 年且占该科
账龄超过 1 年重要合同负债
目账面余额 10%以上
资产总额或营业收入或利润总额(绝对值)占合
重要的非全资子公司 并资产总额、合并营业收入、合并利润总额(绝
对值)的 5%以上
对合营企业或联营企业的长期股权投资账面价
重要的合营企业或联营企业
值占合并资产总额 0.5%以上
6. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
√适用 □不适用
（1）同一控制下企业合并
参与合并的各方在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的，为同
一控制下企业合并。
合并方在企业合并中取得的资产和负债，以被合并方的资产、负债（包括最终控制方收购被
合并方而形成的商誉）在最终控制方合并财务报表中的账面价值为基础，进行相关会计处理。合
并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资
本公积（股本溢价），资本公积（股本溢价）不足以冲减的，调整留存收益。合并日为合并方实际
取得对被合并方控制权的日期。
通过多次交易分步实现的同一控制下企业合并，合并方在取得被合并方控制权之前持有的长
期股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日与合并日
之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者权益变动，分别冲减比较报表期间的期初留存
收益或当期损益。
（2）非同一控制下企业合并
参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下企业合并。
购买方支付的合并成本是为取得被购买方控制权而支付的资产、发生或承担的负债以及发行
的权益性证券在购买日的公允价值之和。付出资产的公允价值与其账面价值的差额，计入当期损
益。购买日是指购买方实际取得对被购买方控制权的日期。
购买方在购买日对合并成本进行分配，确认所取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有
负债的公允价值。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认
为商誉；合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。
通过多次交易分步实现的非同一控制下企业合并，对于购买日之前持有的被购买方的股权，
按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；
购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益以及其他所有者权益变动的，与其相关的其
他综合收益、其他所有者权益变动转为购买日所属当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受
益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
7. 控制的判断标准和合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，包括本公司及本公司的子公司（指被本公司控
制的主体，包括企业、被投资单位中可分割部分、以及企业所控制的结构化主体等）。子公司的经
营成果和财务状况由控制开始日起至控制结束日止包含于合并财务报表中。
本公司通过同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并当期财务报表时，视同被合并子
公司在本公司最终控制方对其实施控制时纳入合并范围，并对合并财务报表的期初数以及前期比
较报表进行相应调整。
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本公司通过非同一控制下企业合并取得的子公司，在编制合并当期财务报表时，以购买日确
定的各项可辨认资产、负债的公允价值为基础对子公司的财务报表进行调整，并自购买日起将被
合并子公司纳入合并范围。
子公司所采用的会计期间或会计政策与本公司不一致时，在编制合并财务报表时按本公司的
会计期间或会计政策对子公司的财务报表进行必要的调整。合并范围内企业之间所有重大交易、
余额以及未实现损益在编制合并财务报表时予以抵消。内部交易发生的未实现损失，有证据表明
该损失是相关资产减值损失的，则不予抵消。
子公司少数股东应占的权益和损益分别在合并资产负债表中股东权益项目下和合并利润表中
净利润项目下单独列示。
子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额
的，其余额应当冲减少数股东权益。
因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，对于剩余股权，按照其在丧
失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原
持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控
制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益、其他所有者
权益变动，在丧失控制权时转为当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净
资产变动而产生的其他综合收益除外。
通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，需考虑各项交易是否构成一揽
子交易，处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，
表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：（1）这些交易是同时或者在考虑了彼此影
响的情况下订立的；（2）这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；（3）一项交易的发生取决
于其他至少一项交易的发生；（4）一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经
济的。
不属于一揽子交易的，对其中每一项交易分别按照前述进行会计处理；若各项交易属于一揽
子交易的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控
制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中
确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
8. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
√适用 □不适用
合营安排分为共同经营和合营企业。共同经营，是指合营方享有该安排相关资产且承担该安
排相关负债的合营安排。合营企业，是指合营方仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。
共同经营的合营方应当确认其与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计
准则的规定进行会计处理：一）确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；二）
确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；（三）确认出售其享有的共同经营产
出份额所产生的收入；（四）按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；（五）确认单独所
发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。
合营方向共同经营投出或出售资产等（该资产构成业务的除外），在该资产等由共同经营出售
给第三方之前，应当仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他参与方的部分。投出或出
售的资产发生符合《企业会计准则第 8 号——资产减值》等规定的资产减值损失的，合营方应当
全额确认该损失。
合营方自共同经营购买资产等（该资产构成业务的除外），在将该资产等出售给第三方之前，
应当仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他参与方的部分。购入的资产发生符合《企
业会计准则第 8 号——资产减值》等规定的资产减值损失的，合营方应当按其承担的份额确认该
部分损失。
对共同经营不享有共同控制的参与方，如果享有该共同经营相关资产且承担该共同经营相关
负债的，应当按照前述规定进行会计处理。
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9. 现金及现金等价物的确定标准
现金是指库存现金及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指持有的期限短、流动性强、
易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
10. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
（1）外币交易的会计处理
发生外币交易时，采用交易发生日的即期汇率将外币金额折算为人民币金额。
于资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为人民币，所产生的折
算差额，除根据借款费用核算方法应予资本化的，计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币
性项目，于资产负债表日仍采用交易发生日的即期汇率折算。
（2）外币财务报表的折算
境外经营的资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，股东权益
项目除未分配利润项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。境外经营的利润表中的收入和
费用项目，采用年平均汇率折算。上述折算产生的外币报表折算差额，在其他综合收益中单独列
示。
11. 金融工具
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
（1）金融工具的确认和终止确认
当本公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。
金融资产满足下列条件之一的，应当终止确认：（一）收取该金融资产现金流量的合同权利终
止。（二）转移了收取金融资产现金流量的权利，或在“过手协议”下承担了及时将收取的现金流量
全额支付给第三方的义务；并且实质上转让了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，或虽然
实质上既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但放弃了对该金融资产
的控制。
金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。
对于以常规方式购买或出售金融资产的，公司在交易日确认将收到的资产和为此将承担的负
债，或者在交易日终止确认已出售的资产。
（2）金融资产的分类和计量
在初始确认金融资产时本公司根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，
将金融资产划分为：以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
金融资产；以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
1）金融资产的初始计量：
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认
金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收款，本公司按照预
期有权收取的对价初始计量。
2）金融资产的后续计量：
①以摊余成本计量的债务工具投资
金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为
对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付，且公司管理此类金融资产的业务模式为以收取
合同现金流量为目标的，本公司将其分类为以摊余成本计量的金融资产。该金融资产采用实际利
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率法，按照摊余成本进行后续计量，其摊销、减值及终止确认产生的利得或损失，计入当期损益。
②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资
金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为
对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付，且公司管理此类金融资产的业务模式为既以收
取合同现金流量为目标又以出售为目标的，本公司将其分类为以公允价值计量且其变动计入其他
综合收益的金融资产。该金融资产采用实际利率法确认的利息收入、减值损失及汇兑差额确认为
当期损益，其余公允价值变动计入其他综合收益。终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利
得或损失从其他综合收益转出，计入当期损益。
③指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资
初始确认时，本公司将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他
综合收益的金融资产。本公司将其相关股利收入计入当期损益，其公允价值变动计入其他综合收
益。该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益转入留
存收益，不计入当期损益。
④以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
包括分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和指定为以公允价值计量且其
变动计入当期损益的金融资产。
本公司将持有的未划分为以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金
融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
在初始确认时，为消除或显著减少会计错配，本公司可将金融资产指定为以公允价值计量且
其变动计入当期损益的金融资产。
（3）金融资产转移的确认依据和计量方法
本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；
保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产。
本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，未保留对该金融资
产控制的，终止确认该金融资产并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保
留了对该金融资产控制的，按照继续涉入被转移金融资产的程度继续确认有关金融资产，并相应
确认相关负债。
（4）金融负债的分类和计量
金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融
负债。
1）金融负债的初始计量
金融负债在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于以摊余成本计量的金融负债，相关交易费用计入初
始确认金额。
2）金融负债的后续计量
①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和初始确认时指定为以公允价值计量且
其变动计入当期损益的金融负债。
交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计
有关外，公允价值变动计入当期损益。
指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，由本公司自身信用风险变动引起
的公允价值变动计入其他综合收益；终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其
他综合收益中转出，计入留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。如果前述会计处理会造成
或扩大损益中的会计错配，将该金融负债的全部利得或损失（包括企业自身信用风险变动的影响
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金额）计入当期损益。
②其他金融负债
除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担
保合同外的其他金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债，按摊余成本进行后续计量，终止确
认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。
（5）金融资产和金融负债的抵销
同时满足下列条件的，金融资产和金融负债以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：具有
抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；计划以净额结算，或同时变现该
金融资产和清偿该金融负债。
（6）金融工具的公允价值确定
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工
具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本集团釆用在当前情况下适用并且有足够可利用
数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或
负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得
或取得不切实可行的情况下，使用不可观察输入值。
（7）金融工具减值（不含应收款项）
1）减值准备的确认方法
本公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计
入其他综合收益的债务工具投资、财务担保合同等计提减值准备并确认信用减值损失。
本公司在评估预期信用损失时，考虑所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。
本公司在每个资产负债表日评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已经显著增加，如果
某项金融工具在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确定的预计
存续期内的违约概率，则表明该项金融工具的信用风险显著增加。
如果信用风险自初始确认后未显著增加，处于第一阶段，本公司按照未来 12 个月内预期信用
损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后已显著增加但尚未发生信用减值，处于第
二阶段，本公司按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；金融工具自初始确
认后已发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并
未显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
12. 应收票据
√适用 □不适用
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司对于《企业会计准则第 14 号——收入》所规定的、不含重大融资成分（包括根据该
准则不考虑不超过一年的合同中融资成分的情况）的应收票据，始终按照整个存续期内预期信用
损失的金额计量其损失准备。
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
本公司基于共同风险特征将应收票据划分为不同的组别，在组合的基础上评估信用风险。不
同组合的确定依据：
项目 确定组合的依据
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项目 确定组合的依据
银行承兑汇票 本组合为日常经常活动中应收取银行承兑汇票等。
商业承兑汇票 本组合为日常经常活动中应收取商业承兑汇票等。
对于银行承兑汇票组合，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况
的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。
对于商业承兑汇票组合，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预
测，按照应收账款连续账龄的原则计提坏账准备。
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
□适用 √不适用
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
□适用 √不适用
13. 应收账款
√适用 □不适用
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司应收款项主要包括应收账款、应收款项融资、其他应收款、合同资产、债权投资、其
他债权投资和长期应收款。
对于因销售产品或提供劳务而产生的应收款项及租赁应收款，本公司按照相当于整个存续期
内的预期信用损失金额计量损失准备。
对其他类别的应收款项，本公司在每个资产负债表日评估金融工具的信用风险自初始确认后
是否已经显著增加，如果某项金融工具在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于
在初始确认时确定的预计存续期内的违约概率，则表明该项金融工具的信用风险显著增加。通常
情况下，如果逾期超过 30 日，则表明应收款项的信用风险已经显著增加。
如果信用风险自初始确认后未显著增加，处于第一阶段，本公司按照未来 12 个月内预期信用
损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后已显著增加但尚未发生信用减值，处于第
二阶段，本公司按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；应收款项自初始确
认后已发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
1）对于在资产负债表日具有较低信用风险的应收款项，本公司假设其信用风险自初始确认后
并未显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
2）除单独评估信用风险的应收款项外，本公司根据信用风险特征将其他应收款项划分为若干
组合，在组合基础上计算预期信用损失：
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
除了单独评估信用风险的金融资产外，本公司基于共同风险特征将金融资产划分为不同的组
别，在组合的基础上评估信用风险。不同组合的确定依据：
项目 确定组合的依据
账龄组合 本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征。
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基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
对于划分为账龄组合的应收款项，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来
经济状况的预测，编制应收款项账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
账 龄 应收账款/合同资产计提比例（%） 其他应收款计提比例（%）
1 年以内（含 1 年，以下同） 5 5
1－2 年 10 10
2－3 年 25 25
3－4 年 40 40
4－5 年 65 65
5 年以上 100 100
按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准
√适用 □不适用
单独评估信用风险的应收款项，如：与对方存在争议或涉及诉讼、仲裁的应收款项；已有明
显迹象表明债务人很可能无法履行还款义务的应收款项等。
14. 应收款项融资
√适用 □不适用
应收款项融资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
对于合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，且公司管理此类金融资产的业务模式为既以
收取合同现金流量为目标又以出售为目标的应收票据及应收账款，本公司将其分类为应收款项融
资，以公允价值计量且其变动计入其他综合收益。应收款项融资采用实际利率法确认的利息收入、
减值损失及汇兑差额确认为当期损益，其余公允价值变动计入其他综合收益。终止确认时，之前
计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益转出，计入当期损益。
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
□适用 √不适用
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
□适用 √不适用
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
□适用 √不适用
15. 其他应收款
√适用 □不适用
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
本公司对其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法参见附注五、13 应收款项坏
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账准备的确认标准和计提方法。
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
□适用 √不适用
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
□适用 √不适用
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
□适用 √不适用
16. 存货
√适用 □不适用
存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法
√适用 □不适用
（1）本公司存货包括原材料、周转材料、在产品、产成品、开发产品、发出商品、其他等。
（2）原材料、产成品发出时采用移动加权平均法核算。
（3）存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货可变现净值按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及
相关税费后的金额确定。
期末，按照单个存货成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备，计入当期损益；以前减
记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额应当予以恢复，并在原已计提的存货跌价准备金
额内转回，转回的金额计入当期损益。对于数量繁多、单价较低的存货，按存货类别计提存货跌
价准备。
（4）本公司存货盘存采用永续盘存制。
（5）周转材料包括低值易耗品和包装物等，在领用时采用一次转销法进行摊销。
存货跌价准备的确认标准和计提方法
□适用 √不适用
按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据
□适用 √不适用
基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据
□适用 √不适用
17. 持有待售的非流动资产或处置组
√适用 □不适用
（1）持有待售
本公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：
①根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；
②出售极可能发生，即企业已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售
将在一年内完成。有关规定要求企业相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的，应当已经获
得批准。
（2）终止经营
终止经营是指满足下列条件之一的、能够单独区分的组成部分，且该组成部分已经处置或划
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分为持有待售类别：
①该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；
②该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联
计划的一部分；
③该组成部分是专为转售而取得的子公司。
划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法
√适用 □不适用
初始计量或在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，其账面价值高于公
允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金
额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。
终止经营的认定标准和列报方法
√适用 □不适用
拟结束使用而非出售的处置组满足终止经营定义中有关组成部分的条件的，自停止使用日起
作为终止经营列报；因出售对子公司的投资等原因导致其丧失对子公司控制权，且该子公司符合
终止经营定义的，在合并利润表中列报相关终止经营损益。
对于当期列报的终止经营，本公司在当期财务报表中，将原来作为持续经营损益列报的信息
重新作为可比会计期间的终止经营损益列报。
18. 长期股权投资
√适用 □不适用
（1）重大影响、共同控制的判断标准
①本公司结合以下情形综合考虑是否对被投资单位具有重大影响：是否在被投资单位董事会
或类似权利机构中派有代表；是否参与被投资单位财务和经营政策制定过程；是否与被投资单位
之间发生重要交易；是否向被投资单位派出管理人员；是否向被投资单位提供关键技术资料。
②若本公司与其他参与方均受某合营安排的约束，任何一个参与方不能单独控制该安排，任
何一个参与方均能够阻止其他参与方或参与方组合单独控制该安排，本公司判断对该项合营安排
具有共同控制。
（2）投资成本确定
①企业合并形成的长期股权投资，按以下方法确定投资成本：
A、对于同一控制下企业合并形成的对子公司投资，以在合并日取得被合并方所有者权益在最
终控制方合并财务报表中账面价值的份额作为长期股权投资的投资成本。
分步实现的同一控制下企业合并，在合并日根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方
合并财务报表中的账面价值的份额，确定长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本与达到合
并前长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整
资本公积（资/股本溢价），资本公积不足冲减的，冲减留存收益。合并日之前持有的股权投资，
因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益暂不进行会计处理，直
至处置该项投资时采用与投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；因采用权
益法核算而确认的被投资单位净资产总除净损益、其他综合收益和利润分配以外的所有者权益其
他变动，暂不进行会计处理，直至处置该项投资时转入当期损益。其中，处置后的剩余股权根据
本准则采用成本法或权益法核算的，其他综合收益和其他所有者权益应按比例结转，处置后的剩
余股权改按金融工具确认和计量准则进行会计处理的，其他综合收益和其他所有者权益应全部结
转。
B、对于非同一控制下企业合并形成的对子公司投资，以企业合并成本作为投资成本。
追加投资能够对非同一控制下的被投资单位实施控制的，以购买日之前所持被购买方的股权
投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本；购买日之前
持有的被购买方的股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在处置该项投资时采用与
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被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。购买日之前持有的股权投资按照
《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》有关规定进行会计处理的，原计入其他综合收
益的累计公允价值变动应当在改按成本法核算时转入留存收益。
②除企业合并形成的长期股权投资以外，其他方式取得的长期股权投资，按以下方法确定投
资成本：
A、以支付现金取得的长期股权投资，按实际支付的购买价款作为投资成本。
B、以发行权益性证券取得的长期股权投资，按发行权益性证券的公允价值作为投资成本。
③因追加投资等原因，能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，应
当按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》确定的原持有股权的公允价值加上新增
投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。原持有的股权投资分类为其他权益工具投
资的，其公允价值与账面价值之间的差额，以及原计入其他综合收益的累计公允价值变动应当转
入改按权益法核算的留存收益。
（3）后续计量及损益确认方法
①对子公司投资
在合并财务报表中，对子公司投资按附注五、6 进行处理。
在母公司财务报表中，对子公司投资采用成本法核算，在被投资单位宣告分派的现金股利或
利润时，确认投资收益。
②对合营企业投资和对联营企业投资
对合营企业投资和对联营企业投资采用权益法核算，具体会计处理包括：
对于初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额包含
在长期股权投资成本中；对于初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值
份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资成本。
取得对合营企业投资和对联营企业投资后，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益
和其他综合收益的份额，分别确认投资损益和其他综合收益并调整长期股权投资的账面价值；按
照被投资单位宣告分派的现金股利或利润应分得的部分，相应减少长期股权投资的账面价值。
在计算应享有或应分担的被投资单位实现的净损益的份额时，以取得投资时被投资单位可辨
认净资产的公允价值为基础确定，对于被投资单位的会计政策或会计期间与本公司不同的，权益
法核算时按照本公司的会计政策或会计期间对被投资单位的财务报表进行必要调整。与合营企业
和联营企业之间内部交易产生的未实现损益按照持股比例计算归属于本公司的部分，在权益法核
算时予以抵消。内部交易产生的未实现损失，有证据表明该损失是相关资产减值损失的，则全额
确认该损失。
对合营企业或联营企业发生的净亏损，除本公司负有承担额外损失义务外，以长期股权投资
的账面价值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。被投资企业以后
实现净利润的，在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。
对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期
股权投资的账面价值并计入资本公积。处置该项投资时，将原计入资本公积的部分按相应比例转
入当期损益。
（3）处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款的差额计入当期损益，采用权益法核算
的长期股权投资，处置时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础，按相应比例
对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。
因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位共同控制或重大影响的，处置后的剩余股
权按《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》核算，其在丧失共同控制或重大影响之日
的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合
收益，应当在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行
会计处理。
因处置部分权益性投资等原因丧失了对被投资单位控制的，在编制个别财务报表时，处置后
的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或重大影响的，改按权益法核算，并对剩余股权视同
自取得时即采用权益法核算进行调整。处置后剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或重大影
响的，按《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失
控制权之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。
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19. 投资性房地产
(1). 如果采用公允价值计量模式的：
选择公允价值计量的依据
本公司采用公允价值模式对投资性房地产进行后续计量，不对投资性房地产计提折旧或进行
摊销，以资产负债表日投资性房地产的公允价值为基础调整账面价值，公允价值与原账面价值之
间的差额计入当期损益。
20. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年
度的有形资产。
(2).折旧方法
本公司采用直线法计提固定资产折旧，各类固定资产使用寿命、预计净残值率和年折旧率如下：
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋建筑物 直线法 30-35 5% 2.71%-3.17%
机器设备 直线法 10 5% 9.50%
运输设备 直线法 10 5% 9.50%
办公设备 直线法 8 5% 11.88%
本公司至少在每年年度终了对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。
21. 在建工程
√适用 □不适用
（1）在建工程以立项项目分类核算。
（2）在建工程结转为固定资产的标准和时点
在建工程项目按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的全部支出，作为固定资产的入
账价值。包括建筑费用、机器设备原价、其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支
出以及在资产达到预定可使用状态之前为该项目专门借款所发生的借款费用及占用的一般借款发
生的借款费用。
类 别 结转固定资产的标准和时点
（1）主体建设工程及配套工程已实质上完工；（2）建造工程在达到预定设计要求，
房屋建筑物 经勘察、设计、施工、监理等单位完成验收；（3）经消防、国土、规划等外部部门
验收；（4）建设工程达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，自达到预定可使
用状态之日起，根据工程实际造价按预估价值转入固定资产。
需要安装调试 （1）相关设备及其他配设施已安完；（2）设备经过调试可在一时间内保持正常稳
定运行；（3）生产设备能够在一段时间内稳定的产出合格产品；（4）设备经过资产
的机器设备
管理人员和使用人员验收。
达到预定可使用状态前产出的产品或副产品对外销售的，按照《企业会计准则第 14 号——收
入》、《企业会计准则第 1 号——存货》等规定，对试运行销售相关的收入和成本分别进行会计处
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理，计入当期损益
22. 借款费用
√适用 □不适用
（1）借款费用包括借款利息、折价或溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑
差额等。可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用，予以资本化，计入相
关资产成本；其他借款费用计入当期损益。
（2）当资产支出已经发生、借款费用已经发生且为使资产达到预定可使用或者可销售状态
所必要的购建或者生产活动已经开始时，开始借款费用的资本化。符合资本化条件的资产在购建
或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月的，暂停借款费用的资本化。当所
购建或者生产的资产达到预定可使用或者可销售状态时，停止借款费用的资本化，以后发生的借
款费用计入当期损益。
（3）借款费用资本化金额的计算方法
①为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款所发生的借款费用（包括借款利
息、折价或溢价的摊销、辅助费用、外币专门借款本金和利息的汇兑差额），其资本化金额为在资
本化期间内专门借款实际发生的借款费用减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进
行暂时性投资取得的投资收益后的金额。
②为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款所发生的借款费用（包括借款利
息、折价或溢价的摊销），其资本化金额根据在资本化期间内累计资产支出超过专门借款部分的资
产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率计算确定。
23. 使用权资产
本公司使用权资产类别主要包括房屋建筑物。
在租赁期开始日，本公司将其可在租赁期内使用租赁资产的权利确认为使用权资产，包括：
租赁负债的初始计量金额；在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已
享受的租赁激励相关金额；承租人发生的初始直接费用；承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租
赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。本公司后续采用年限
平均法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，本公司在租
赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，本公
司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。本公司按照变动后的租赁付款
额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值时，如使用权资产账面价值已调
减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，本公司将剩余金额计入当期损益。
24. 无形资产
(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
√适用 □不适用
无形资产按照取得时的成本进行初始计量。
无形资产的摊销方法：
①对于使用寿命有限的无形资产，在使用寿命期限内，采用直线法摊销。
类 别 使用寿命 使用寿命的确定依据
土地使用权 50 年 产权登记期限
商标 10 年 预期经济利益年限
软件 5年 预期经济利益年限
本公司至少于每年年度终了对无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核。
②对于使用寿命不确定的无形资产，不摊销。于每年年度终了，对使用寿命不确定的无形资
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产的使用寿命进行复核，如果有证据表明其使用寿命是有限的，则估计其使用寿命，并按其使用
寿命进行摊销。
(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法
√适用 □不适用
① 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
本公司研发支出为公司研发活动直接相关的支出，包括研发人员职工薪酬、直接投入费用、
折旧费用与长期待摊费用、设计费用、无形资产摊销费用、委托外部研究开发费用、其他费用等。
本公司将内部研究开发项目的支出，区分为研究阶段支出和开发阶段支出。
②划分公司内部研究开发项目研究阶段和开发阶段的具体标准
研究是指为获取并理解新的科学或技术知识而进行的独创性的有计划调查。开发是指在进行
商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于一项或若干项计划或设计，以生产出新的或
具有实质性改进的材料、装置、产品或获得新工序等。
③研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。开发阶段的支出，同时满足下列条件的，予以
资本化：
A、完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
B、具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
C、无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无
形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，应当证明其有用性；
D、有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或
出售该无形资产；
E、归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
③研发过程中产出的产品或副产品对外销售的，按照《企业会计准则第 14 号——收入》、《企
业会计准则第 1 号——存货》等规定，对试运行销售相关的收入和成本分别进行会计处理，计入
当期损益。
25. 长期资产减值
√适用 □不适用
本公司在资产负债表日根据内部及外部信息以确定长期股权投资、 采用成本模式计量的投
资性房地产、固定资产、在建工程、采用成本模式计量的生产性生物资产、油气资产、使用权资
产、无形资产等长期资产是否存在减值的迹象，对存在减值迹象的长期资产进行减值测试，估计
其可收回金额。此外，无论是否存在减值迹象，本公司至少于每年年度终了对商誉、使用寿命不
确定的无形资产以及尚未达到可使用状态的无形资产进行减值测试，估计其可收回金额。
可收回金额的估计结果表明上述长期资产可收回金额低于其账面价值的，其账面价值会减记
至可收回金额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提相应的减值准备。
可收回金额是指资产（或资产组、资产组组合，下同）的公允价值减去处置费用后的净额与
资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者。
资产组是可以认定的最小资产组合，其产生的现金流入基本上独立于其他资产或者资产组。
资产组由创造现金流入相关的资产组成。在认定资产组时，主要考虑该资产组能否独立产生现金
流入，同时考虑管理层对生产经营活动的管理方式、以及对资产使用或者处置的决策方式等。
资产的公允价值减去处置费用后的净额，是根据市场参与者在计量日发生的有序交易中，出
售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格减去可直接归属于该资产处置费用的金额
确定。资产预计未来现金流量的现值，按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未
来现金流量，选择恰当的税前折现率对其进行折现后的金额加以确定。
与资产组或者资产组组合相关的减值损失，先抵减分摊至该资产组或者资产组组合中商誉的
账面价值，再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重，按
比例抵减其他各项资产的账面价值，但抵减后的各资产的账面价值不得低于该资产的公允价值减
去处置费用后的净额（如可确定的）、该资产预计未来现金流量的现值（如可确定的）和零三者之
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中最高者。
前述长期资产减值损失一经确认，在以后会计期间不得转回。
26. 长期待摊费用
√适用 □不适用
长期待摊费用在受益期内采用直线法摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受
益的，将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
27. 职工薪酬
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。本公司在职工提供服
务的会计期间，将应付的职工薪酬确认为负债。
本公司按规定参加由政府机构设立的职工社会保障体系，包括基本养老保险、医疗保险、住
房公积金及其他社会保障制度，相应的支出于发生时计入相关资产成本或当期损益。
(2).离职后福利的会计处理方法
□适用 √不适用
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补
偿的建议，本公司在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：本公
司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；本公司确认与涉及支付
辞退福利的重组相关的成本或费用时。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
□适用 √不适用
28. 租赁负债
在租赁期开始日，本公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债，短期租赁和低价
值资产租赁除外。在计算租赁付款额的现值时，本公司采用租赁内含利率作为折现率；无法确定
租赁内含利率的，采用承租人增量借款利率作为折现率。本公司按照固定的周期性利率计算租赁
负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益，但另有规定计入相关资产成本的除外。未
纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益，但另有规定计入相关资产成本
的除外。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确
定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际
行权情况发生变化时，本公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债。
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29. 预计负债
√适用 □不适用
（1）与或有事项相关的义务同时满足下列条件的，应当确认为预计负债：
①该义务是企业承担的现时义务；
②履行该义务很可能导致经济利益流出企业；
③该义务的金额能够可靠地计量。
（2）预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。
如所需支出存在一个连续范围，且该范围内各种结果发生的可能性相同的，最佳估计数按照
该范围内的中间值确定。
在其他情况下，最佳估计数分别下列情况处理：
①或有事项涉及单个项目的，按照最可能发生金额确定。
②或有事项涉及多个项目的，按照各种可能结果及相关概率计算确定。
30. 股份支付
√适用 □不适用
(1)股份支付的种类
股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定
的负债的交易。股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
① 以权益结算的股份支付
用以换取职工提供的服务的权益结算的股份支付，以授予职工权益工具在授予日的公允价值
计量。该公允价值的金额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况下，在等待
期内以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按直线法计算计入相关成本或费用，在授予后
立即可行权时，在授予日计入相关成本或费用，相应增加资本公积。
用以换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量，按
照其他方服务在取得日的公允价值计量，如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具
的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，
相应增加股东权益。
② 以现金结算的股份支付
以现金结算的股份支付，按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允
价值计量。如授予后立即可行权，在授予日计入相关成本或费用，相应增加负债；如须完成等待
期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权，在等待期的每个资产负债表日，以对可行权情况
的最佳估计为基础，按照本公司承担负债的公允价值金额，将当期取得的服务计入成本或费用，
相应增加负债。
在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计
入当期损益。
(2) 实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理
本公司对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工
具公允价值的增加相应确认取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具
在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工
的方式，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视同该变更从未发生，除非本公司取消了部分或
全部已授予的权益工具。修改以现金结算的股份支付协议中的条款和条件，使其成为以权益结算
的股份支付的，如果由于修改延长或缩短了等待期，按照修改后的等待期进行会计处理，无需考
虑不利修改的有关会计处理规定。
在等待期内，如果取消了授予的权益工具，本公司对取消所授予的权益性工具作为加速行权
处理，将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。职工或其他方能够
选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的，本公司将其作为授予权益工具的取消处理。
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31. 收入
(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
（1）基本原则
本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务控制权时，按照分摊至该
项履约义务的交易价格确认收入。
合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品
或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。对于附有质量保证条款的销
售，如果该质量保证在向客户保证所销售商品或服务符合既定标准之外提供了一项单独的服务，
该质量保证构成单项履约义务。否则，本公司按照《企业会计准则第 13 号——或有事项》规定对
质量保证责任进行会计处理。
交易价格，是指本公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，但不包含代第
三方收取的款项以及本公司预期将退还给客户的款项。合同中存在可变对价的，本公司按照期望
值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数。包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确
定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。合同中存在应付客户对价的，除非
该对价是为了向客户取得其他可明确区分商品或服务的，本公司将该应付对价冲减交易价格，并
在确认相关收入与支付(或承诺支付)客户对价二者孰晚的时点冲减当期收入。合同中如果存在重
大融资成分，本公司将根据合同中的融资成分调整交易价格；对于控制权转移与客户支付价款间
隔未超过一年的，本公司不考虑其中的融资成分。
本公司根据在向客户转让商品或服务前是否拥有对该商品或服务的控制权，来判断从事交易
时本公司的身份是主要责任人还是代理人。本公司在向客户转让商品或服务前能够控制该商品或
服务的，本公司为主要责任人，按照已收或应收对价总额确认收入；否则，本公司为代理人，按
照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入，该金额按照已收或应收对价总额扣除应支付给
其他相关方的价款后的净额确定。
（2）具体原则
1）商品销售收入，公司与客户之间的商品销售合同通常仅包含转让商品的单项履约义务。
公司通常在综合考虑下列因素的基础上，以商品的控制权转移时点确认收入：取得商品的现时收
款权利、商品所有权上的主要风险和报酬的转移、商品的法定所有权的转移、商品实物资产的转
移、客户接受该商品。
①公司将商品发出给客户，达到合同约定的交付条件后确认销售收入。
②公司在开发产品完工并验收合格，签订了销售合同并履行了合同规定的义务，达到销售合
同约定的交付条件，在客户取得相关商品或服务控制权时点，确认销售收入的实现。
2）出租物业收入：按租赁合同、协议约定的承租日期（有免租期的考虑免租期）与租金额，
在相关租金已经收到或取得了收款的证据时确认出租物业收入的实现。
3）其他业务收入：按相关合同、协议的约定，达到销售合同约定的交付条件，在客户取得
相关商品或服务控制权时点，确认其他业务收入的实现。
(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法
□适用 √不适用
32. 合同成本
√适用 □不适用
（1）取得合同的成本
本公司为取得合同发生的增量成本(即不取得合同就不会发生的成本)预期能够收回的，确认
为一项资产，并采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。
若该项资产摊销期限不超过一年的，在发生时计入当期损益。本公司为取得合同发生的其他支出，
在发生时计入当期损益，明确由客户承担的除外。
（2）履行合同的成本
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本公司为履行合同发生的成本，不属于除收入准则外的其他企业会计准则范围且同时满足下
列条件的，确认为一项资产：①该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关；②该成本增加了
本公司未来用于履行履约义务的资源；③该成本预期能够收回。确认的资产采用与该资产相关的
商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。
（3）合同成本减值
合同成本账面价值高于下列两项的差额的，计提减值准备，并确认为资产减值损失：①因转
让与该资产相关的商品预期能够取得的剩余对价；②为转让该相关商品估计将要发生的成本。
以前期间减值的因素之后发生变化，使得前款①减②的差额高于合同成本账面价值的，应当
转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损益，但转回后的合同成本账面价值不应超过假定不
计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
33. 政府补助
√适用 □不适用
政府补助是指本公司从政府无偿取得货币性资产和非货币性资产，不包括政府作为所有者投
入的资本。政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。本公司将所取得的用
于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补助；其余政府补助界定
为与收益相关的政府补助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用以下方式将补助款划分为与
收益相关的政府补助和与资产相关的政府补助：（1）政府文件明确了补助所针对的特定项目的，
根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对
该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；（2）政府文件中对用途仅作一般
性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。
政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照
公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额计量。
政府补助同时满足下列条件的，予以确认：（1）企业能够满足政府补助所附条件；（2）企业
能够收到政府补助。与企业日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与企
业日常活动无关的政府补助，计入营业外收入。
与收益相关的政府补助，用于补偿企业以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，
并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益；用于补偿企业已发生的相关成本费用或损
失的，直接计入当期损益。
与资产相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产使用寿命内平均分配，计入当期损
益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转
让、报废或发生毁损的，应当将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。
34. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
除与直接计入股东权益的交易或事项有关的所得税影响计入股东权益外，当期所得税费用和
递延所得税费用（或收益）计入当期损益。
当期所得税费用是按本年度应纳税所得额和税法规定的税率计算的预期应交所得税，加上对
以前年度应交所得税的调整。
资产负债表日，如果纳税主体拥有以净额结算的法定权利并且意图以净额结算或取得资产、
清偿负债同时进行时，那么当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列示。
递延所得税资产以很可能取得用来抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限，根据可抵扣暂时性
差异和能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减确定，按照预期收回资产或清偿债务期间的适
用税率计量。递延所得税负债根据应纳税暂时性差异确定，按照预期收回资产或清偿债务期间的
适用税率计量。
对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（或可抵扣亏损）的非企业合并交易中产生的
资产或负债初始确认形成的暂时性差异，不确认递延所得税。商誉的初始确认导致的暂时性差异
也不产生递延所得税。
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资产负债表日，根据递延所得税资产和负债的预期收回或结算方式，依据已颁布的税法规定，
按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量该递延所得税资产和负债的账面金额。
资产负债表日，递延所得税资产及递延所得税负债在同时满足以下条件时以抵销后的净额列
示：
（1）纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；
（2）递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税
相关或者是对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期
间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。
35. 租赁
√适用 □不适用
作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法
√适用 □不适用
本公司将在租赁期开始日，租赁期不超过 12 个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期
租赁；将单项租赁资产为全新资产时价值较低（不超过人民币 40,000 元）的租赁认定为低价值资
产租赁。转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。本公司对短期租赁和低
价值资产租赁选择不确认使用权资产和租赁负债。在租赁期内各个期间按照直线法计入相关的资
产成本或当期损益。
除上述简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，本公司对已识别租赁确认使用权资产和租
赁负债。
作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法
√适用 □不适用
本公司在租赁开始日将租赁分为融资租赁和经营租赁。
融资租赁，是指实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁。其所有
权最终可能转移，也可能不转移。经营租赁，是指除融资租赁以外的其他租赁。本公司作为转租
出租人时，基于原租赁产生的使用权资产对转租赁进行分类。但原租赁为短期租赁，且转租出租
人对原租赁进行简化处理的，本公司将该转租赁分类为经营租赁。
在租赁期开始日，本公司对融资租赁确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。对应
收融资租赁款进行初始计量时，以租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值。租赁投资净额
为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。未实现
融资收益在租赁期内采用固定的周期性利率计算确认当期利息收入。取得的未纳入租赁投资净额
计量的可变租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。
在租赁期内各个期间，本公司采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收入。取得的
未计入租赁收款额的可变租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。
36. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
会计政策变更的内容和原因 受重要影响的报表项目名称 影响金额
财政部《企业会计准则解释第
无
17 号》
其他说明
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执行企业会计准则解释第 17 号导致的会计政策变更
财政部于 2023 年 10 月发布《企业会计准则解释第 17 号》，涉及①关于流动负债与非流动负
债的划分；②关于供应商融资安排的披露；③关于售后租回交易的会计处理；要求自 2024 年 1
月 1 日起施行。
本公司自 2024 年 1 月 1 日起开始执行前述规定。本公司管理层认为，前述规定未对本公司财
务报告产生重大影响。
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
本期无重要的会计估计变更。
(3).2023 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用 √不适用
无
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 增值税计税销售额 13%、9%、5%、小规模税率
母公司适用 15%；子公司适用
企业所得税 应纳税所得额
15%、25%或小微企业税率
城建税 实际缴纳流转税税额 5%、7%
教育费附加 实际缴纳流转税税额 5%
A、从价计征：1.2%；B、从租计
房产税 租金收入或房产原值扣除 30%
征：12%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
纳税主体名称 所得税税率（%）
江苏恒顺醋业股份有限公司 15%
恒顺重庆调味品有限公司 15%
镇江恒顺生物工程有限公司 小微企业税率
上海镇江恒顺酱醋配销有限公司 小微企业税率
镇江润扬调味品有限公司 小微企业税率
江苏恒顺食品科技有限公司 小微企业税率
镇江恒顺文化旅游发展有限公司 小微企业税率
镇江恒顺商场有限公司 小微企业税率
江苏恒顺国际贸易有限公司 小微企业税率
江苏恒顺沭阳调味品有限公司 小微企业税率
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武汉市鑫恒顺商贸有限责任公司 小微企业税率
其他公司 25%
2. 税收优惠
√适用 □不适用
（1）增值税：
①根据财政部 税务总局 退役军人事务部公告 2023 年第 14 号《财政部税务总局退役军人事
务部关于进一步扶持自主就业退役士兵创业就业有关税收政策的公告》，企业招用自主就业退役士
兵，与其签订 1 年以上期限劳动合同并依法缴纳社会保险费的，自签订劳动合同并缴纳社会保险
当月起，在 3 年内按实际招用人数予以定额依次扣减增值税、城市维护建设税、教育费附加、地
方教育附加和企业所得税优惠。定额标准为每人每年 6,000 元，最高可上浮 50%，各省、自治区、
直辖市人民政府可根据本地区实际情况在此幅度内确定具体定额标准。母公司本期适用该税收政
策。
②根据财政部税务总局公告 2023 年第 43 号《财政部税务总局关于先进制造业企业增值税加
计抵减政策的公告》，自 2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日，允许先进制造业企业按照当期可
抵扣进项税额加计 5%抵减应纳增值税税额。母公司本期适用该税收政策。
（2）企业所得税：
① 母公司 ： 2021 年公司通 过高新 技术企 业资 格重 新认定 ，高新 技术 企业 证书号 码为
GR202132000421，有效期三年。根据《中华人民共和国企业所得税法》的相关规定，公司自 2021
年度起三年内减按 15%的税率征收企业所得税。
②公司子公司恒顺重庆调味品有限公司为设在西部的鼓励类产业企业，根据财政部、税务总
局、国家发展改革委关于延续西部大开发企业所得税政策的公告（财政部公告 2020 年第 23 号），
自 2021 年 1 月 1 日至 2030 年 12 月 31 日，对设在西部地区的鼓励类产业企业减按 15%的税率征
收企业所得税。
③根据财政部、税务总局公告 2023 年第 6 号文件《关于小微企业和个体工商户所得税优惠政
策的公告》，对小型微利企业年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，
按 20%的税率缴纳企业所得税；根据财政部、税务总局公告 2022 年第 13 号文件《关于进一步实
施小微企业所得税优惠政策的公告》，对小型微利企业年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300
万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税。本期子公司镇江恒顺生
物工程有限公司、上海镇江恒顺酱醋配销有限公司、镇江润扬调味品有限公司、江苏恒顺食品科
技有限公司、镇江文化旅游发展有限公司、镇江恒顺商场有限公司、江苏恒顺国际贸易有限公司、
江苏恒顺沭阳调味品有限公司、武汉市鑫恒顺商贸有限责任公司均符合小微企业普惠性税收减免
条件。
（3）其他税费
根据财政部税务总局公告 2022 年第 10 号《关于进一步实施小微企业“六税两费”减免政策
的公告》的第一条：自 2022 年 1 月 1 日至 2024 年 12 月 31 日,对增值税小规模纳税人小型微利企
业和体工商户可以在 50%的税额幅度内减征资源税、城市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、
印花税(不含证券交易印花税)、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加。根据财政部税务总局
公告 2023 年第 12 号《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》的规定，
自 2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日，对小型微利企业减半征收资源税(不含水资源税)、城
市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、印花税(不含证券交易印花税)、耕地占用税和教育费
附加、地方教育附加。本期子公司镇江恒顺生物工程有限公司、上海镇江恒顺酱醋配销有限公司、
镇江润扬调味品有限公司、江苏恒顺食品科技有限公司、镇江文化旅游发展有限公司、镇江恒顺
商场有限公司、江苏恒顺沭阳调味品有限公司、武汉市鑫恒顺商贸有限责任公司均符合小微企业
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2023 年年度报告
“六税两费”减免条件。
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 3,997.57 4,307.57
银行存款 579,103,070.64 343,002,675.13
其他货币资金 5,147,053.13 5,291,045.85
合计 584,254,121.34 348,298,028.55
其中：存放在境外的款项总额
因抵押、质押或冻结等对使用有限制的
5,147,053.13 5,211,075.25
款项总额
其他说明
货币资金期末余额中除其他货币资金中保证金 514.71 万元外,无其他因抵押、质押或冻结等
对使用有限制、存放在境外且资金汇回受到限制的款项。
2、 交易性金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额 指定理由和依据
以公允价值计量且其变动计 /
1,027,619,262.15 352,351,054.83
入当期损益的金融资产
其中：
理财产品 1,027,619,262.15 352,351,054.83 /
合计 1,027,619,262.15 352,351,054.83 /
3、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 41,888,615.98 67,442,321.25
1 年以内小计 41,888,615.98 67,442,321.25
1至2年 4,763,428.22 2,478,620.53
2至3年 1,786,759.61 3,547,745.16
3至4年 3,547,745.16 87,140.79
4至5年 87,140.79 13,244.90
5 年以上 12,187,299.14 12,170,545.14
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合计 64,260,988.90 85,739,617.77
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 计
类别 提 账面 比 提 账面
比例
金额 金额 比 价值 金额 例 金额 比 价值
(%)
例 (%) 例
(%) (%)
按单项
100. 100.
计提坏 7,684,016.23 11.96 7,684,016.23 7,684,016.23 8.96 7,684,016.23 -
00 00
账准备
按组合
15.9 91.0 11.5
计提坏 56,576,972.67 88.04 8,996,486.03 47,580,486.64 78,055,601.54 9,036,908.83 69,018,692.71
0 4 8
账准备
其中：
账龄组 15.9 91.0 11.5
56,576,972.67 88.04 8,996,486.03 47,580,486.64 78,055,601.54 9,036,908.83 69,018,692.71
合 0 4 8
合计 64,260,988.90 / 16,680,502.26 / 47,580,486.64 85,739,617.77 / 16,720,925.06 / 69,018,692.71
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%） 计提理由
镇江奥捷国际贸易
7,684,016.23 7,684,016.23 100.00 预计无法收回
有限公司
合计 7,684,016.23 7,684,016.23 100.00 /
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
账龄组合 56,576,972.67 8,996,486.03 15.90
合计 56,576,972.67 8,996,486.03 15.90
按组合计提坏账准备的说明：
√适用 □不适用
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按组合计提坏账的确认标准及说明：
本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征。对于划分为账龄组合的应收账款，本公司参考
历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期
预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或核 期末余额
计提 其他变动
转回 销
应收账款坏
16,720,925.06 -40,422.80 16,680,502.26
账准备
合计 16,720,925.06 -40,422.80 16,680,502.26
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
本期无实际核销的应收账款情况。
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用 □不适用
本报告期按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额 4,655.00 万元，占应收账款期末
余额合计数的比例 72.44%,相应计提的坏账准备期末余额汇总金额 1,325.13 万元。
公司无因金融资产转移而终止确认的应收款项。
公司无转移应收款项且继续涉入的资产和负债。
4、 预付款项
(1).预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 4,823,595.29 62.09 8,939,751.76 84.86
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2023 年年度报告
1至2年 2,189,102.89 28.18 1,240,883.64 11.78
2至3年 485,996.20 6.26 281,135.44 2.67
3 年以上 269,611.90 3.47 72,622.99 0.69
合计 7,768,306.28 100.00 10,534,393.83 100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
期末无账龄超过 1 年的重要预付款项。
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
本公司按预付对象归集的期末余额前五名预付账款汇总金额为 434.54 万元，占预付账款期末
余额合计数的比例为 55.94%。
5、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 2,951,283.67 3,589,354.69
合计 2,951,283.67 3,589,354.69
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 2,037,082.30 1,350,097.00
1 年以内小计 2,037,082.30 1,350,097.00
1至2年 155,177.66 1,660,757.63
2至3年 374,845.36 824,328.16
3至4年 811,533.16 319,347.64
4至5年 309,547.64 6,359.93
5 年以上 1,097,451.46 2,677,644.77
合计 4,785,637.58 6,838,535.13
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
129 / 182
2023 年年度报告
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
保证金、押金 1,535,979.40 4,182,628.71
备用金 303,090.24 354,727.02
往来款及其他 2,946,567.94 2,301,179.40
合计 4,785,637.58 6,838,535.13
(3). 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期 整个存续期预期
坏账准备 未来12个月预 合计
信用损失(未发 信用损失(已发
期信用损失
生信用减值) 生信用减值)
2023年1月1日余额 3,249,180.44 3,249,180.44
2023年1月1日余额在本
期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 -1,414,826.53 -1,414,826.53
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
2023年12月31日余额 1,834,353.91 1,834,353.91
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
单位：元 币种：人民币
期末余额
类别 账面余额 坏账准备
账面价值
金额 比例（%） 金额 计提比例（%）
按单项计提坏账准备
按组合计提坏账准备 4,785,637.58 100.00 1,834,353.91 38.33 2,951,283.67
其中：账龄组合 4,785,637.58 100.00 1,834,353.91 38.33 2,951,283.67
合计 4,785,637.58 100.00 1,834,353.91 38.33 2,951,283.67
（续）
期初余额
类别 账面余额 坏账准备
账面价值
金额 比例（%） 金额 计提比例（%）
130 / 182
2023 年年度报告
按单项计提坏账准备
按组合计提坏账准备 6,838,535.13 100.00 3,249,180.44 47.51 3,589,354.69
其中：账龄组合 6,838,535.13 100.00 3,249,180.44 47.51 3,589,354.69
合计 6,838,535.13 100.00 3,249,180.44 47.51 3,589,354.69
按组合计提坏账准备：
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
账龄组合 4,785,637.58 1,834,353.91 38.33
合计 4,785,637.58 1,834,353.91 38.33
除已单独计提减值准备的其他应收款外，本公司根据以前年度与之相同或相类似的、按账龄
段划分的具有类似信用风险特征的其他应收款组合的实际损失率为基础，结合现时情况分析法确
定坏账准备计提的比例。
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或 其他 期末余额
计提
转回 核销 变动
其他应收款坏账
3,249,180.44 -1,414,826.53 1,834,353.91
准备
合计 3,249,180.44 -1,414,826.53 1,834,353.91
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
本期无实际核销的应收账款情况。
131 / 182
2023 年年度报告
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收
款期末余额 坏账准备
单位名称 期末余额 款项的性质 账龄
合计数的比 期末余额
例(%)
镇江市醋业协会 640,000.00 13.37 往来款 3-4 年 256,000.00
建华区人力资源 178,614.46 4-5 年
12.09 保证金、押金 516,099.40
和社会保障局 400,000.00 5 年以上
镇江市丹徒区人
337,432.33 7.05 其他 1 年以内 16,871.62
民法院
中国铁路上海局
集团有限公司南 240,000.00 5.02 保证金、押金 2-3 年 60,000.00
京货运中心
支付宝(中国)网
50,000.00 1.04 保证金、押金 1-2 年 5,000.00
络技术有限公司
合计 1,846,046.79 38.57 / / 853,971.02
公司期末余额中无涉及政府补助的应收款项。
公司无因金融资产转移而终止确认的其他应收款。
公司无转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债。
6、 存货
(1).存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
存货跌
存货跌价
价准备/
准备/合
项目 合同履
账面余额 账面价值 账面余额 同履约成 账面价值
约成本
本减值准
减值准
备
备
原材料 42,489,626.20 6,357.19 42,483,269.01 34,365,539.63 360,630.41 34,004,909.22
包装物 27,309,978.14 27,309,978.14 27,146,949.14 27,146,949.14
周转材料 4,235,296.46 4,828.23 4,230,468.23 2,258,709.91 8,530.23 2,250,179.68
在产品 111,406,394.25 111,406,394.25 118,811,476.24 232,534.06 118,578,942.18
产成品 91,305,020.50 36,197.43 91,268,823.07 115,845,322.49 297,885.39 115,547,437.10
发出商品 1,679,885.27 1,679,885.27
合计 278,426,200.82 47,382.85 278,378,817.97 298,427,997.41 899,580.09 297,528,417.32
132 / 182
2023 年年度报告
(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 360,630.41 354,273.22 6,357.19
周转材料 8,530.23 3,702.00 4,828.23
在产品 232,534.06 232,534.06 -
产成品 297,885.39 261,687.96 36,197.43
合计 899,580.09 852,197.24 47,382.85
7、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
待摊费用 1,329,130.61 24,877,923.80
银行定期存款 40,496,097.36 101,844,152.88
待抵扣税金 24,518,426.25 5,905,172.98
合计 66,343,654.22 132,627,249.66
8、 长期股权投资
(1). 长期股权投资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增减变动
减值
权益法 其他 宣告发
被投资 期初 其他 期末 准备
追加投 减少 下确认 综合 放现金 计提减
单位 余额 权益 其他 余额 期末
资 投资 的投资 收益 股利或 值准备
变动 余额
损益 调整 利润
一、合营企业
二、联营企业
江苏稳润 38,687, -2,006, 36,681,
光电有限
848.40 012.64 835.76
公司
镇江恒华
彩印包装 57,415, -21,464 35,950,
有限责任 319.45 ,684.61 634.84
公司
江苏恒顺
集团镇江 5,027,6 -1,268. 5,026,3
国际贸易 32.38 61 63.77
有限公司
小计 101,130 -23,471 77,658,
,800.23 ,965.86 834.37
101,130 -23,471 77,658,
合计
,800.23 ,965.86 834.37
133 / 182
2023 年年度报告
9、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增减变动 指定为以公
累计计入
本期确 累计计入其他 允价值计量
期初 本期计入其他 本期计入其 期末 其他综合
项目 减少 其 认的股 综合收益的利 且其变动计
余额 追加投资 综合收益的利 他综合收益 余额 收益的损
投资 他 利收入 得 入其他综合
得 的损失 失
收益的原因
锅圈食品(上海) 基于战略投
48,101,733.61 8,891,457.16 56,993,190.77 8,891,457.16
股份有限公司 资目的
合计 48,101,733.61 8,891,457.16 56,993,190.77 8,891,457.16 /
(2).本期存在终止确认的情况说明
□适用 √不适用
134 / 182
2023 年年度报告
10、 其他非流动金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
江苏镇江农村商业银行股份有限公司 13,689,000.00 13,689,000.00
合计 13,689,000.00 13,689,000.00
11、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
(1).采用公允价值计量模式的投资性房地产
单位：元 币种：人民币
项目 房屋、建筑物 合计
一、期初余额 374,139,746.00 374,139,746.00
二、本期变动 -1,465,099.00 -1,465,099.00
加：外购
存货\固定资产\在建工程转入
企业合并增加
减：处置
其他转出
公允价值变动 1,465,099.00 1,465,099.00
三、期末余额 372,674,647.00 372,674,647.00
1. 未办妥产权证书的投资性房地产情况
□适用 √不适用
期末无未办妥产权证书的投资性房地产。
12、 固定资产
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 823,174,975.19 889,552,985.15
固定资产清理
合计 823,174,975.19 889,552,985.15
固定资产
(1). 固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输工具 办公设备 合计
一、账面原值：
1. 期 初 余
833,500,730.42 706,861,809.69 15,420,030.39 82,195,493.99 1,637,978,064.49
额
2. 本 期 增
3,023,170.49 10,325,993.87 46,026.54 682,300.96 14,077,491.86
加金额
（1）购 373,438.21 5,212,544.67 46,026.54 682,300.96 6,314,310.38
135 / 182
2023 年年度报告
置
（2）在
2,649,732.28 5,113,449.20 7,763,181.48
建工程转入
（3）企
业合并增加
3. 本 期 减
630,613.28 8,287,204.57 661,837.12 3,200.00 9,582,854.97
少金额
（1）处
630,613.28 8,287,204.57 661,837.12 3,200.00 9,582,854.97
置或报废
（2）转
入在建工程
（3）企
业合并减少
4. 期 末 余
835,893,287.63 708,900,598.99 14,804,219.81 82,874,594.95 1,642,472,701.38
额
二、累计折旧
1. 期 初 余
238,094,125.40 444,113,391.39 12,250,993.91 53,966,568.64 748,425,079.34
额
2. 本 期 增
26,167,309.21 48,674,087.73 1,032,113.62 1,604,221.04 77,477,731.60
加金额
（1）计
26,167,309.21 48,674,087.73 1,032,113.62 1,604,221.04 77,477,731.60
提
（2）企
业合并增加
3. 本 期 减
311,030.95 5,715,245.76 575,768.04 3,040.00 6,605,084.75
少金额
（1）处
311,030.95 5,715,245.76 575,768.04 3,040.00 6,605,084.75
置或报废
（2）转
入在建工程
（3）企
业合并减少
4. 期 末 余
263,950,403.66 487,072,233.36 12,707,339.49 55,567,749.68 819,297,726.19
额
三、减值准备
1. 期 初 余
额
2. 本 期 增
加金额
（1）计
提
3. 本 期 减
少金额
（1）处
置或报废
4. 期 末 余
额
四、账面价值
1. 期 末 账 571,942,883.97 221,828,365.63 2,096,880.32 27,306,845.27 823,174,975.19
136 / 182
2023 年年度报告
面价值
2. 期 初 账
595,406,605.02 262,748,418.30 3,169,036.48 28,228,925.35 889,552,985.15
面价值
(2). 暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
期末无暂时闲置的固定资产情况。
(3). 通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
期末无通过经营租赁租出的固定资产的情况。
13、 在建工程
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 520,364,612.91 188,405,927.45
合计 520,364,612.91 188,405,927.45
在建工程
(1). 在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
在建工程 520,364,612.91 520,364,612.91 188,405,927.45 188,405,927.45
合计 520,364,612.91 520,364,612.91 188,405,927.45 188,405,927.45
(2). 重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
工 其
本
程 中
利 期
累 ：
息 利
计 本
资 息
投 工 期
本 资
项目 期初 本期增加金 本期转入固 本期其他 期末 入 程 利 资金
预算数 化 本
名称 余额 额 定资产金额 减少金额 余额 占 进 息 来源
累 化
预 度 资
计 率
算 本
金 (
比 化
额 %
例 金
)
(%) 额
137 / 182
2023 年年度报告
恒顺香
醋扩产 自筹资
171,880,000. 42.9 在
续建工 50,030,044.91 20,260,106.89 70,290,151.80 金/募
00 0 建
程二期 集资金
项目
智能立 自筹资
62,037,000.0 13.6 在
体库建 2,298,595.08 5,577,251.29 281,708.02 7,594,138.35 金/募
0 9 建
设项目 集资金
10 万吨
黄酒料
自筹资
酒建设 173,420,000. 82.5 在
37,048,030.95 102,317,468.68 1,060,833.00 138,304,666.63 金/募
项 目 00 3 建
集资金
（ 扩
建）
徐州万
通续建
4.5 万
自筹资
吨原酿 302,963,200. 46.2 在
9,966,799.47 104,739,290.58 286,749.56 114,419,340.49 金/募
酱油醋 00 8 建
集资金
智能化
产线项
目
年产 3
万吨酿 自筹资
145,160,000. 25.4 在
造食醋 7,470,003.01 29,259,328.56 46,562.79 36,682,768.78 金/募
00 1 建
扩产项 集资金
目
云阳生 改
100. 自筹资
产厂房 9,660,000.00 9,475,999.98 9,475,999.98 造
00 金
中
年产 10
万吨调 自筹资
465,310,800. 25.3 在
味品智 55,094,364.95 59,031,232.81 114,125,597.76 金/募
00 6 建
能化生 集资金
产项目
年产 10
自筹资
万吨复 238,440,000. 在
8,092,624.82 4,165,146.47 1,157,098.31 11,100,672.98 5.58 金/募
合调味 00 建
集资金
料项目
其他零
8,929,464.28 15,035,734.60 5,545,250.17 48,672.57 18,371,276.14
星工程
1,568,871,00 / / / /
合计 0.00
188,405,927.45 340,385,559.88 7,763,181.48 663,692.94 520,364,612.91
报告期内无利息资本化金额。
(3). 本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
本报告期无计提在建工程减值准备的情况。
(4). 在建工程的减值测试情况
□适用 √不适用
在建工程的无减值测试情况。
14、 使用权资产
(1) 使用权资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋建筑物 机器设备 合计
一、账面原值
138 / 182
2023 年年度报告
1.期初余额 4,282,381.60 7,741,051.62 12,023,433.22
2.本期增加金额 301,264.42 301,264.42
租入 301,264.42 301,264.42
3.本期减少金额
(1)处置
(2)企业合并减少
(3)其他
4.期末余额 4,583,646.02 7,741,051.62 12,324,697.64
二、累计折旧
1.期初余额 1,688,780.00 2,941,599.65 4,630,379.65
2.本期增加金额 965,205.63 1,470,799.74 2,436,005.37
(1)计提 965,205.63 1,470,799.74 2,436,005.37
3.本期减少金额
(1)处置
(2)企业合并减少
(3)其他
4.期末余额 2,653,985.63 4,412,399.39 7,066,385.02
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 1,929,660.39 3,328,652.23 5,258,312.62
2.期初账面价值 2,593,601.60 4,799,451.97 7,393,053.57
15、 无形资产
(1).无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 土地使用权 软件 合计
一、账面原值
1.期初余额 134,466,327.06 25,591,253.16 160,057,580.22
2.本期增加金额 2,665,770.57 2,665,770.57
(1)购置 2,665,770.57 2,665,770.57
3.本期减少金额
(1)处置
(2)企业合并减少
4.期末余额 134,466,327.06 28,257,023.73 162,723,350.79
二、累计摊销
1.期初余额 24,046,980.84 15,289,779.39 39,336,760.23
139 / 182
2023 年年度报告
2.本期增加金额 2,848,201.62 3,484,274.59 6,332,476.21
（1）计提 2,848,201.62 3,484,274.59 6,332,476.21
3.本期减少金额
(1)处置
(2)企业合并减少
4.期末余额 26,895,182.46 18,774,053.98 45,669,236.44
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值 107,571,144.60 9,482,969.75 117,054,114.35
2.期初账面价值 110,419,346.22 10,301,473.77 120,720,819.99
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例是 0
16、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
装修费 1,978,552.91 1,871,537.60 907,114.75 2,942,975.76
合计 1,978,552.91 1,871,537.60 907,114.75 2,942,975.76
17、 递延所得税资产/ 递延所得税负债
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性差 递延所得税 可抵扣暂时性差 递延所得税
异 资产 异 资产
内部交易未实现利润 12,955,835.38 2,235,785.35 15,064,066.84 2,608,821.62
可抵扣亏损 18,964,259.82 3,581,991.02 15,510,914.30 1,933,742.08
坏帐准备 17,258,459.83 3,029,770.77 19,432,432.40 3,306,729.25
递延收益 55,993,496.95 8,479,746.83 39,805,484.72 6,105,921.97
业绩激励基金 24,183,593.41 3,627,539.01 32,900,000.00 4,935,000.00
股权投资减值准备 9,500,000.00 1,425,000.00 9,500,000.00 1,425,000.00
租赁负债 4,186,310.92 485,978.38 6,631,826.74 973,257.78
其他流动资产减值准备 5,472,077.69 820,811.65 5,472,077.69 820,811.65
合计 148,514,034.00 23,686,623.01 144,316,802.69 22,109,284.35
140 / 182
2023 年年度报告
(2).未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 应纳税暂时性差 递延所得税 应纳税暂时性差 递延所得税
异 负债 异 负债
其他权益工具投资公允
8,888,093.36 1,333,214.01
价值变动
投资性房地产公允价值
180,632,101.49 45,158,025.37 182,097,200.49 45,524,300.12
变动
交易性金融资产公允价
7,187,983.16 1,078,197.47 2,217,976.25 332,696.44
值变动
定期存款利息收益 76,111.11 11,416.67 1,631,666.63 244,749.99
固定资产纳税差异 51,257.28 7,688.59 66,151.28 9,922.69
使用权资产 4,462,648.89 535,349.64 6,510,862.74 956,728.84
合计 201,298,195.29 48,123,891.75 192,523,857.39 47,068,398.08
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
递延所得税资 抵销后递延所 递延所得税资产 抵销后递延所
项目 产和负债期末 得税资产或负 和负债期初互抵 得税资产或负
互抵金额 债期末余额 金额 债期初余额
递延所得税资产 -2,893,958.90 20,792,664.11 -1,544,097.96 20,565,186.39
递延所得税负债 -2,893,958.90 45,229,932.85 -1,544,097.96 45,524,300.12
(4).未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 1,587,890.99 1,785,692.19
可抵扣亏损 66,529,798.87 56,880,249.11
合计 68,117,689.86 58,665,941.30
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
年份 期末金额 期初金额 备注
2023 年度 4,842,141.81
2024 年度 10,334,101.83 10,334,101.83
2025 年度 10,903,260.89 10,903,260.89
2026 年度 13,809,709.91 13,809,709.91
2027 年度 16,852,309.97 16,991,034.67
2028 年度 14,630,416.27
合计 66,529,798.87 56,880,249.11 /
141 / 182
2023 年年度报告
18、 其他非流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
长期资产购置款 27,632,580.94 27,632,580.94 36,181,537.55 36,181,537.55
合计 27,632,580.94 27,632,580.94 36,181,537.55 36,181,537.55
19、 所有权或使用权受限资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末 期初
项目 账面余额 账面价值 受限 受限情 账面余额 账面价值 受限 受限情
类型 况 类型 况
货币
5,147,053.13 5,147,053.13 保证金 5,211,075.25 5,211,075.25 保证金
资金
固定 借款抵 借款抵
1,090,150.73 1,090,150.73
资产 押物 押物
无形 借款抵 借款抵
654,425.52 654,425.52
资产 押物 押物
合计 5,147,053.13 5,147,053.13 / / 6,955,651.50 6,955,651.50 / /
20、 短期借款
(1).短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
信用借款 29,043,764.96
合计 29,043,764.96
公司无已逾期未偿还短期借款的情况。
21、 应付账款
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付账款 213,154,325.69 237,718,064.22
合计 213,154,325.69 237,718,064.22
(2).账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
□适用 √不适用
公司期末无账龄超过 1 年的重要应付账款。
22、 预收款项
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
142 / 182
2023 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
预收账款 403,656.71 135,825.90
合计 403,656.71 135,825.90
23、 合同负债
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
商品销售预收款 108,186,350.99 118,246,870.17
合计 108,186,350.99 118,246,870.17
(2). 账龄超过 1 年的重要合同负债
□适用 √不适用
公司期末无账龄超过 1 年的重要合同负债。
24、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 19,783,816.53 304,330,341.66 303,402,135.22 20,712,022.97
二、离职后福利-设定
74,939.18 20,985,798.26 20,990,934.44 69,803.00
提存计划
三、辞退福利
四、一年内到期的其他
福利
合计 19,858,755.71 325,316,139.92 324,393,069.66 20,781,825.97
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴
19,250,720.59 260,190,621.05 259,130,187.10 20,311,154.54
和补贴
二、职工福利费 177,678.75 18,010,406.77 17,966,626.07 221,459.45
三、社会保险费 13,135,901.71 13,128,487.75 7,413.96
其中：医疗保险费 11,833,552.26 11,827,263.54 6,288.72
工伤保险费 893,147.50 892,366.00 781.50
生育保险费 409,201.95 408,858.21 343.74
四、住房公积金 1,440.00 11,030,918.56 11,027,168.56 5,190.00
五、工会经费和职工教
353,977.19 1,962,493.57 2,149,665.74 166,805.02
育经费
合计 19,783,816.53 304,330,341.66 303,402,135.22 20,712,022.97
143 / 182
2023 年年度报告
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 74,939.18 20,368,153.63 20,373,600.59 69,492.22
2、失业保险费 617,644.63 617,333.85 310.78
合计 74,939.18 20,985,798.26 20,990,934.44 69,803.00
25、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 6,086,851.29 2,401,167.03
企业所得税 9,516,997.00 8,594,113.23
城市维护建设税 456,743.06 336,108.56
教育费附加 326,788.46 246,151.00
个人所得税 32,799.41 35,289.51
其他税费 4,848,292.77 4,433,685.90
合计 21,268,471.99 16,046,515.23
26、 其他应付款
(1). 项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息
应付股利
其他应付款 152,607,303.43 108,595,033.83
合计 152,607,303.43 108,595,033.83
(2). 应付股利
无
(3). 其他应付款
按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
保证金、押金 45,445,449.95 36,549,863.95
应付长期资产购置款 77,074,537.32 29,761,985.81
往来款及其他 30,087,316.16 42,283,184.07
合计 152,607,303.43 108,595,033.83
账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款
√适用 □不适用
期末账龄超过 1 年的重要其他应付款主要为经营性资金往来和保证金。
144 / 182
2023 年年度报告
27、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款 13,104,342.37
1 年内到期的租赁负债 2,237,295.70 2,570,666.47
合计 2,237,295.70 15,675,008.84
28、 其他流动负债
其他流动负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
促销费 18,234,221.76 21,576,492.94
运输费 7,541,804.30 7,352,499.38
审计咨询费 1,400,000.00 1,953,564.03
业绩激励基金 24,183,593.41 32,900,000.00
预收商品款税金 13,973,349.21 15,428,615.16
其他 2,122,244.34 1,211,267.71
合计 67,455,213.02 80,422,439.22
29、 长期借款
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
抵押借款 5,096,342.37
信用借款 8,008,000.00
一年内到期的长期借款 -13,104,342.37
合计
公司无已逾期未偿还长期借款的情况。
30、 租赁负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
租赁负债 4,186,310.92 6,623,505.22
一年内到期的租赁负债 -2,237,295.70 -2,570,666.47
合计 1,949,015.22 4,052,838.75
31、 长期应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
专项应付款 26,269,746.16 26,269,746.16
145 / 182
2023 年年度报告
合计 26,269,746.16 26,269,746.16
专项应付款
(1). 按款项性质列示专项应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
职工安置备
732,716.00 732,716.00 注1
付金
云阳资产收
25,537,030.16 25,537,030.16 注2
购补偿款
合计 26,269,746.16 26,269,746.16 /
其他说明：
注 1：子公司徐州万通食品酿造有限公司，因位于徐州市大马路的原厂区土地被徐州市土地
储备中心收回，其中尚未支付的职工安置备付金挂专项应付款。
注 2：子公司恒顺重庆调味品有限公司与云阳县土地储备整治中心签订国有建设用地土地使
用权收购合同，收到的资产收购补偿款。
32、 递延收益
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 40,153,923.72 21,330,000.00 5,206,314.97 56,277,608.75 政府项目拨款
合计 40,153,923.72 21,330,000.00 5,206,314.97 56,277,608.75 /
33、 股本
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
公积
期初余额 发行 送 期末余额
金 其他 小计
新股 股
转股
股份
1,002,956,032.00 110,000,000.00 110,000,000.00 1,112,956,032.00
总数
34、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢价） 2,612,821.72 1,011,437,500.37 1,014,050,322.09
其他资本公积 34,992,656.87 34,992,656.87
合计 37,605,478.59 1,011,437,500.37 1,049,042,978.96
146 / 182
2023 年年度报告
35、 库存股
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
股份回购 173,490,261.01 173,490,261.01
合计 173,490,261.01 173,490,261.01
36、 其他综合收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生金额
减：前 减：前期计
税后
期计入 入其他综
期初 本期所得 归属 期末
项目 其他综 合收益当 减：所得税 税后归属
余额 税前发生 于少 余额
合收益 期转入留 费用 于母公司
额 数股
当期转 存收益
东
入损益
一、不能重分
类进损益的
8,891,457.16 1,333,214.01 7,558,243.15 7,558,243.15
其他综合收
益
其他权益
工具投资公 8,891,457.16 1,333,214.01 7,558,243.15 7,558,243.15
允价值变动
其他综合收
8,891,457.16 1,333,214.01 7,558,243.15 7,558,243.15
益合计
37、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 214,397,172.30 9,065,308.98 223,462,481.28
合计 214,397,172.30 9,065,308.98 223,462,481.28
38、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 1,113,594,247.42 1,100,520,338.22
调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）
调整后期初未分配利润 1,113,594,247.42 1,100,520,338.22
加：本期归属于母公司所有者的净利润 86,899,447.19 137,994,123.97
减：提取法定盈余公积 9,065,308.98 12,011,594.79
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利 109,222,718.88 100,286,314.61
转作股本的普通股股利
其他综合收益结转留存收益 1,129,565.00
其他 11,492,740.37
147 / 182
2023 年年度报告
期末未分配利润 1,082,205,666.75 1,113,594,247.42
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0 元。
39、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 2,079,295,012.02 1,406,364,768.22 2,094,560,783.38 1,380,571,571.21
其他业务 27,115,673.35 5,255,397.02 44,459,249.85 23,293,682.96
合计 2,106,410,685.37 1,411,620,165.24 2,139,020,033.23 1,403,865,254.17
(2).营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合计
合同分类
营业收入 营业成本
商品类型 2,106,410,685.37 1,411,620,165.24
调味品业务 2,077,821,815.46 1,405,296,479.87
其他商品及服务业务 28,588,869.91 6,323,685.37
合计 2,106,410,685.37 1,411,620,165.24
(3).履约义务的说明
√适用 □不适用
1）商品销售收入，公司与客户之间的商品销售合同通常仅包含转让商品的单项履约义务。公
司通常在综合考虑下列因素的基础上，以商品的控制权转移时点确认收入：取得商品的现时收款
权利、商品所有权上的主要风险和报酬的转移、商品的法定所有权的转移、商品实物资产的转移、
客户接受该商品。
①公司将商品发出给客户，达到合同约定的交付条件后确认销售收入。
②公司在开发产品完工并验收合格，签订了销售合同并履行了合同规定的义务，达到销售合
同约定的交付条件，在客户取得相关商品或服务控制权时点，确认销售收入的实现。
2）出租物业收入：按租赁合同、协议约定的承租日期（有免租期的考虑免租期）与租金额，
在相关租金已经收到或取得了收款的证据时确认出租物业收入的实现。
3）其他业务收入：按相关合同、协议的约定，达到销售合同约定的交付条件，在客户取得相
关商品或服务控制权时点，确认其他业务收入的实现。
40、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
148 / 182
2023 年年度报告
城市维护建设税 5,134,742.46 6,180,404.44
教育费附加 3,676,890.20 4,459,573.63
土地增值税 40,920.37
消费税 1,044,583.18 1,168,114.47
房产税 8,001,693.87 8,363,887.82
土地使用税 3,267,832.66 3,371,841.37
印花税 1,510,640.72 1,169,249.39
车船使用税 7,304.72 8,404.88
其他 223,423.80 105,146.28
合计 22,867,111.61 24,867,542.65
41、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
人员费用 119,758,401.52 129,379,223.49
促销费 163,360,771.96 118,222,043.13
差旅费 13,210,931.38 12,312,656.14
广告费 88,713,275.98 80,034,895.87
折旧费 1,053,882.90 1,716,999.87
办公费 3,665,020.29 3,286,257.38
招待费 173,871.48 540,661.67
其他费用 2,868,118.94 1,433,621.18
合计 392,804,274.45 346,926,358.73
42、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
人员费用 48,569,763.23 55,924,031.56
折旧费 11,963,352.76 12,960,455.98
办公费用等 8,661,397.88 10,724,997.00
技术服务费 8,480,591.41 6,133,374.00
修理费 3,385,226.06 6,594,510.41
审计、咨询费 6,244,834.92 6,665,840.02
汽车费用 2,237,525.36 2,705,325.07
长期资产摊销 6,061,038.59 6,353,577.02
业务招待费 960,112.22 924,413.30
其他费用 7,512,604.54 6,732,959.64
合计 104,076,446.97 115,719,484.00
43、 研发费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
物料及燃料投入 42,238,098.42 48,839,522.99
职工薪酬 26,586,112.93 24,913,956.19
149 / 182
2023 年年度报告
折旧摊销 4,885,247.28 4,937,124.16
其他投入 6,767,296.68 4,561,715.57
合计 80,476,755.31 83,252,318.91
44、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 1,179,341.79 4,770,355.03
其中：租赁负债利息费用 273,649.14 342,274.24
利息收入 -4,951,771.30 -1,978,735.15
汇兑损失 -206,776.66 26,530.15
金融机构手续费 396,689.52 528,502.27
合计 -3,582,516.65 3,346,652.30
45、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
按性质分类 本期发生额 上期发生额
政府补助 6,964,993.31 9,525,367.40
先进制造业增值税加计扣除 9,098,816.67
其他 473,861.73 700,303.35
合计 16,537,671.71 10,225,670.75
46、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 -23,471,965.86 -20,615,357.08
处置长期股权投资产生的投资收益 4,781,345.91
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入 3,846,553.38
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
其他非流动金融资产在持有期间的投资收益 444,553.38
定期存款利息收益 303,333.37 1,635,166.63
理财产品投资收益 1,825,277.85
合计 -22,724,079.11 -8,527,013.31
47、 公允价值变动收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
150 / 182
2023 年年度报告
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 12,649,524.98 13,560,404.08
按公允价值计量的投资性房地产 -1,465,099.00 -602,454.00
合计 11,184,425.98 12,957,950.08
48、 信用减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 40,422.80 -824,598.90
其他应收款坏账损失 1,414,826.53 638,780.52
合计 1,455,249.33 -185,818.38
49、 资产减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、合同资产减值损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失 -899,580.09
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计 -899,580.09
50、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置收益 -1,571,362.29 -11,077,264.41
合计 -1,571,362.29 -11,077,264.41
51、 营业外收入
营业外收入情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
其他 561,550.07 1,872,536.96 561,550.07
合计 561,550.07 1,872,536.96 561,550.07
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2023 年年度报告
52、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性
项目 本期发生额 上期发生额
损益的金额
非流动资产处置损失合计 7,820.00
其中：固定资产处置损失 7,820.00
捐赠支出 1,260,000.00 610,000.00 1,260,000.00
各项罚款违约支出 240,951.88 404,458.54 240,951.88
其他 3,327.24 744,979.33 3,327.24
合计 1,504,279.12 1,767,257.87 1,504,279.12
53、 所得税费用
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 24,116,328.84 31,365,196.94
递延所得税费用 -1,855,059.00 2,800,740.60
合计 22,261,269.84 34,165,937.54
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额
利润总额 102,087,625.01
按法定/适用税率计算的所得税费用 15,313,143.75
子公司适用不同税率的影响 -649,938.26
调整以前期间所得税的影响 -770,278.16
非应税收入的影响 3,454,111.87
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 6,198,072.92
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响
研发费用加计扣除的影响 -3,768,256.44
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响 2,484,414.16
所得税费用 22,261,269.84
54、 现金流量表项目
(1).与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息收入 4,951,771.30 1,978,735.15
房租及物业管理费 20,334,856.64 18,487,229.30
政府补助 23,505,239.87 22,262,296.24
收到的往来款项及其他 13,428,284.69 9,500,065.19
合计 62,220,152.50 52,228,325.88
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2023 年年度报告
支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
各项费用 408,102,887.37 424,516,818.29
保证金、押金 3,014,146.60 2,886,089.38
支付的往来款项及其他 2,694,270.96 2,599,195.04
合计 413,811,304.93 430,002,102.71
(2).与投资活动有关的现金
收到的重要的投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
理财产品赎回 500,000,000.00 860,000,000.00
合计 500,000,000.00 860,000,000.00
支付的重要的投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
购买理财产品 1,110,000,000.00 630,000,000.00
合计 1,110,000,000.00 630,000,000.00
收到的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 本期发生额 上期发生额
云阳补偿款 26,625,000.00
合计 26,625,000.00
(3).与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
□适用 √不适用
支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
归还融资性质资金往来 11,755,000.00
收购子公司少数股权 78,045,570.00
支付的租赁租金 3,208,854.27 2,754,443.00
募集资金费用 1,746,467.18
合计 16,710,321.45 80,800,013.00
筹资活动产生的各项负债变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2023 年年度报告
本期增加 本期减少
项目 期初余额 非现金 期末余额
现金变动 非现金变动 现金变动
变动
短期借款 29,043,764.96 10,000,000.00 459,284.07 39,503,049.03
长期借款（含
一年内到期的 13,104,342.37 53,252.74 13,157,595.11
非流动负债）
应付股利 109,222,718.88 109,222,718.88
租赁负债（含
一年内到期的 6,623,505.22 771,659.97 3,208,854.27 4,186,310.92
非流动负债）
其他应付款 11,755,000.00 11,755,000.00
合计 60,526,612.55 10,000,000.00 110,506,915.66 176,847,217.29 4,186,310.92
55、 现金流量表补充资料
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润 79,826,355.17 129,475,708.66
加：资产减值准备 899,580.09
信用减值损失 -1,455,249.33 185,818.38
固定资产折旧、油气资产折耗、生产
77,477,731.60 78,670,621.63
性生物资产折旧
使用权资产摊销 2,436,005.37 2,536,334.02
无形资产摊销 6,332,476.21 6,454,190.13
长期待摊费用摊销 907,114.75 371,022.33
处置固定资产、无形资产和其他长期
1,571,362.29 11,077,264.41
资产的损失（收益以“－”号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号填
7,820.00
列）
公允价值变动损失（收益以“－”号填
-11,184,425.98 -12,957,950.08
列）
财务费用（收益以“－”号填列） 972,565.13 4,796,885.18
投资损失（收益以“－”号填列） 22,724,079.11 8,527,013.31
递延所得税资产减少（增加以“－”
-1,560,691.73 3,771,194.00
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
-294,367.27 -771,118.40
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列） 19,149,599.35 20,816,354.45
经营性应收项目的减少（增加以“－”
47,411,747.39 449,013.69
号填列）
经营性应付项目的增加（减少以“－”
4,138,095.66 -62,587,630.62
号填列）
其他 -
经营活动产生的现金流量净额 248,452,397.72 191,722,121.18
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
154 / 182
2023 年年度报告
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 579,107,068.21 343,086,953.30
减：现金的期初余额 343,086,953.30 307,061,389.98
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 236,020,114.91 36,025,563.32
(2).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 579,107,068.21 343,086,953.30
其中：库存现金 3,997.57 4,307.57
可随时用于支付的银行存款 579,103,070.64 343,002,675.13
可随时用于支付的其他货币资金 79,970.60
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额 579,107,068.21 343,086,953.30
其中：母公司或集团内子公司使用受限制
的现金和现金等价物
56、 外币货币性项目
(1).外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金 28.90
其中：美元 4.08 7.0827 28.90
应收账款 2,632,032.74
其中：美元 371,614.32 7.0827 2,632,032.74
八、研发支出
(1). 按费用性质列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
物料及燃料投入 42,238,098.42 48,839,522.99
职工薪酬 26,586,112.93 24,913,956.19
折旧摊销 4,885,247.28 4,937,124.16
其他投入 6,767,296.68 4,561,715.57
合计 80,476,755.31 83,252,318.91
155 / 182
2023 年年度报告
其中：费用化研发支出 80,476,755.31 83,252,318.91
资本化研发支出
九、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
无
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
无
3、 处置子公司
本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项
□适用 √不适用
无
4、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
2023 年 5 月，南京恒源食品科技有限公司被核准注销。
2023 年 10 月，公司通过国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一资产管理计划，与关联方欣鑫
（香港）有限公司作为基石投资者认购锅圈食品（上海）股份有限公司于香港联合交易所有限公
司首次公开发行的股份。国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一资产管理计划为权益类单一资产管
理计划,公司为唯一投资者并控制该资产管理计划，将其纳入合并范围的结构化主体。
十、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
子公司 主要经 业务性 持股比例(%) 取得
注册资本 注册地
名称 营地 质 直接 间接 方式
镇江恒顺生物工程有限公司 江苏 5,412.02 江苏 制造业 76.84 设立
批发和零 设立
江苏恒顺沭阳调味品有限公司 江苏 2,500 江苏 94.00
售业
批发和零 设立
武汉市鑫恒顺商贸有限责任公司 湖北 100 湖北 100.00
售业
批发和零 设立
上海镇江恒顺酱醋配销有限公司 上海 100 上海 100.00
售业
徐州恒顺万通食品酿造有限公司 江苏 2,000 江苏 制造业 100.00 设立
山西恒顺老陈醋有限公司 山西 2,000 山西 制造业 100.00 设立
恒顺重庆调味品有限公司 重庆 1,665 重庆 制造业 100.00 设立
镇江恒顺酒业有限责任公司 江苏 3,000 江苏 制造业 100.00 设立
镇江恒顺新型调味品有限责任公司 江苏 2,000 江苏 制造业 95.65 设立
批发和零 设立
镇江润扬调味品有限公司 江苏 50 江苏 60.00
售业
租赁和商 设立
镇江恒顺文化旅游发展有限公司 江苏 60 江苏 100.00
务服务业
镇江恒顺商城有限公司 江苏 9,956.8628 江苏 租赁和商 100.00 设立
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2023 年年度报告
务服务业
信 息 传 设立
输、软件
江苏恒顺食品科技有限公司 江苏 1,000 江苏 100.00
和信息技
术服务业
同 一
控 制
黑龙江恒顺醋业酿造有限公司 黑龙江 9,896 黑龙江 制造业 51.00 下 企
业 合
并
同 一
控 制
新疆恒顺沙林食品有限公司 新疆 2,100 新疆 制造业 60.00 下 企
业 合
并
同 一
控 制
批发和零
镇江恒顺商场有限公司 江苏 2,000 江苏 100.00 下 企
售业
业 合
并
批发和零 设立
江苏恒顺国际贸易有限公司 江苏 1,000 江苏 100.00
售业
江苏恒顺复合调味品有限责任公司 江苏 2,000 江苏 制造业 100.00 设立
江苏百花酒业有限公司 江苏 1,000 江苏 制造业 100.00 设立
国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单
上海 上海 投资 100.00 设立
一资产管理计划
(2).重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
本期向少数
少数股东持 本期归属于少 其他权益变动 期末少数股东
子公司名称 股东宣告分
股比例 数股东的损益 [注] 权益余额
派的股利
黑龙江恒顺醋业
49.00% -4,920,115.21 11,750,000.00 24,515,861.68
酿造有限公司
注：其他权益变动系少数股东增资投入。
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
期末余额 期初余额
子公司 非流 非流
流动 非流动 资产 流动 负债 流动 非流动 资产 流动 负债
名称 动负 动负
资产 资产 合计 负债 合计 资产 资产 合计 负债 合计
债 债
黑龙江恒顺
393.99 7,406.67 7,800.67 2,597.35 200.00 2,797.35
醋业酿造有 442.70 7,934.62 8,377.32 5,241.90 800.00 6,041.90
限公司
本期发生额 上期发生额
子公司名称 营业收 综合收 经营活动 营业收 综合收益 经营活动现
净利润 净利润
入 益总额 现金流量 入 总额 金流量
黑龙江恒顺醋业
530.39 -988.73 -988.73 -0.25 1,018.60 -1,316.66 -1,316.66 -510.42
酿造有限公司
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2023 年年度报告
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
公司无使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制。
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
无。
3、 在合营企业或联营企业中的权益
√适用 □不适用
(1).重要的合营企业或联营企业
√适用 □不适用
合营企业 持股比例(%) 对合营企业或联
或联营企 主要经营地 注册地 业务性质 营企业投资的会
业名称 直接 间接 计处理方法
江苏稳润光
江苏 江苏 制造业 28.63 权益法核算
电有限公司
镇江恒华彩
印包装有限 江苏 江苏 制造业 45.37 权益法核算
责任公司
(2).重要联营企业的主要财务信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额/ 本期发生额 期初余额/ 上期发生额
江苏稳润光电有 镇江恒华彩印包 江苏稳润光电有 镇江恒华彩印包
限公司 装有限责任公司 限公司 装有限责任公司
流动资产 170,864,991.90 46,216,516.21 150,721,055.25 51,759,716.07
非流动资产 76,219,898.95 384,277,606.37 77,714,266.20 408,624,285.66
资产合计 247,084,890.85 430,494,122.58 228,435,321.45 460,384,001.73
流动负债 118,961,119.43 223,841,012.51 93,304,869.49 186,118,385.57
非流动负债 127,414,329.29 147,716,532.07
负债合计 118,961,119.43 351,255,341.80 93,304,869.49 333,834,917.64
少数股东权益
归属于母公司股东权益 128,123,771.42 79,238,780.78 135,130,451.96 126,549,084.09
按持股比例计算的净资产份
36,681,835.76 35,950,634.84 38,687,848.40 57,415,319.45
额
调整事项
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对联营企业权益投资的账面 36,681,835.76 35,950,634.84 38,687,848.40 57,415,319.45
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2023 年年度报告
价值
存在公开报价的联营企业权
益投资的公允价值
营业收入 78,564,739.32 58,609,795.15 81,280,671.57 71,959,534.67
净利润 -7,006,680.54 -47,310,303.31 -5,659,014.23 -41,224,557.39
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额 -7,006,680.54 -47,310,303.31 -5,659,014.23 -41,224,557.39
本年度收到的来自联营企业
的股利
(3).不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额/ 本期发生额 期初余额/ 上期发生额
合营企业：
联营企业：
投资账面价值合计 5,026,363.77 5,027,632.38
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润 -1,268.61 -291,599.62
--其他综合收益
--综合收益总额 -1,268.61 -291,599.62
十一、 政府补助
1、 报告期末按应收金额确认的政府补助
□适用 √不适用
报告期末无按应收金额确认的政府补助。
2、 涉及政府补助的负债项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期计
与资产/
本期新增 入营业 本期转入 本期其
财务报表项目 期初余额 期末余额 收益相
补助金额 外收入 其他收益 他变动
关
金额
基于协同益生菌发
酵研发高活性成分 86,620.57 100,000.00 1,750.00 184,870.57 与收益相关
醋粉功能食品
浓缩醋粉类黑金项
307,785.32 3,220.00 304,565.32 与收益相关
目
基于复合益生菌的
动植物双蛋白肽发
124,800.00 14,400.00 110,400.00 与收益相关
酵技术研究与新产
品开发
新型调味酱项目研
2,000,000.00 2,000,000.00 与资产相关
发补贴
镇江市对口援疆产
348,439.00 64,327.20 284,111.80 与资产相关
业合作专项引导资
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金
基于物联网的年产
10 万吨高端醋生产
自动化及产品质量 1,955,193.67 488,798.45 1,466,395.22 与资产相关
安全控制技术提升
项目
丹徒恒顺醋业一二
三产业融合发展
4,210,137.89 842,027.58 3,368,110.31 与资产相关
1000 吨冷组装式冷
库建设
基于物联网的镇江
香醋固态分层发酵 991,993.42 161,837.57 830,155.85 与资产相关
智能化装备研发
基于菌群功能调控
的富含川芎嗪镇江 1,640,000.00 410,000.00 1,230,000.00 与资产相关
香醋研发及产业化
高端精品食醋绿色
工艺生产线的翻新 786,554.71 131,092.43 655,462.28 与资产相关
升级
基于微生物代谢调
控技术开发富含苯
1,658,995.45 211,786.66 1,447,208.79 与资产相关
乳酸的镇江香醋及
其产业化
绿色化发展专项资
1,200,000.00 150,000.00 1,050,000.00 与资产相关
金.研发
第二批省级工业和
信息产业转型升级 2,207,906.74 283,141.60 1,924,765.14 与资产相关
专项资金-研发
2020 第二批市级工
信专项资金（年产
690,170.91 87,179.49 602,991.42 与资产相关
30000 吨 灌 装 生 产
线设备升级改造）
2019 年省以上现代
农业发展专项资金
研发（新品车间 839,528.19 104,941.03 734,587.16 与资产相关
580mL 生产线技改
项目）
市创新能力建设计
划项目-镇江市发酵 405,982.95 51,282.05 354,700.90 与资产相关
调味品重点实验室
省级环保引导项目
燃气锅炉低氮改造
(恒顺炒色油烟废气
收集处理\丹徒区高 1,051,422.46 134,224.14 917,198.32 与资产相关
新园-恒顺 15 蒸吨
小时燃气锅炉低氮
改造)
醋文化旅游区恒顺
701,801.62 86,066.12 615,735.50 与收益相关
味道旅游提升
2021 年度省高价值
337,500.00 337,500.00 与收益相关
专利培育计划项目
基于智慧供应链的
与资产/收
酿造产业制造与服 14,907,847.60 16,500,000.00 21,671.72 31,386,175.88
益相关
务融合发展项目
2021 年工业和信息
437,500.00 53,571.48 383,928.52 与资产相关
化专项资金
2021 年江苏省现代
104,000.00 104,000.00 与收益相关
服务业专项资金补
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2023 年年度报告
助
2021 年江苏省现代
服务业专项资金补
助（基于智慧酿造产 2,522,455.08 387,544.92 2,134,910.16 与资产相关
业的制造与服务融
合发展平台）
2021 年度市工信类
产业转型升级专项 637,288.14 162,711.86 474,576.28 与资产相关
资金
2022 年第三批省工
业和信息产业转型 640,000.00 75,698.92 564,301.08 与资产相关
升级专项资金
2022 年第二批工业
650,000.00 66,822.43 583,177.57 与资产相关
和信息化专项资金
关于开展 2022 年省
级文化旅游专项资 300,000.00 8,029.20 291,970.80 与资产相关
金申报的通知
2021 年省以上现代
农业发展专项资金 400,000.00 41,121.50 358,878.50 与资产相关
第二批
开放发张专项资金 250,000.00 24,509.80 225,490.20 与资产相关
关于下达 2022 年省
科技计划专项资金
（创新支撑计划国 1,200,000.00 1,200,000.00 与收益相关
际科技合作港澳台
科技合作）的通知
2021 年高企认定奖
50,000.00 50,000.00 与收益相关
励经费
省工业和信息化专
90,000.00 90,000.00 与收益相关
项资金
2021 年纳税贡献奖 150,000.00 150,000.00 与收益相关
2021 年度纳税总量
100,000.00 100,000.00 与收益相关
贡献奖
丹徒区文化产业 100,000.00 100,000.00 与收益相关
基于复合益生菌的
800,000.00 207,058.82 592,941.18 与收益相关
海洋
合计 40,153,923.72 21,330,000.00 5,206,314.97 56,277,608.75 /
3、 计入当期损益的政府补助
√适用 □不适用
其他说明：
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
递延收益转入 5,206,314.97 6,118,323.91
增值税退税 389.08
增值税减免 56,911.12 205,050.60
省级工程技术研究中心市级奖补经费 762,264.49
稳岗补贴 126,395.38 348,900.00
商务发展资金 206,600.00
第一季度产业引导资金 146,000.00
先进制造业增值税加计扣除 9,098,816.67
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2023 年年度报告
项目 本期发生额 上期发生额
现代农业发展专项资金 350,000.00
2022 年度“专精特新”中小企业区级配套奖励资金 50,000.00
2022 年度市级专精特新补助 50,000.00
2023 年企业首席工作室建设补助 100,000.00
2023 年省级专精特新奖励资金 200,000.00
2023 年省科学技术奖励配套奖励 20,000.00
2023 年镇江市国家专利奖配套奖励金 50,000.00
产业发展引导资金 505,100.00
2020 镇江市重大农业农村项目奖补 76,000.00
中国共产党镇江市丹徒区委员会宣传部文化产业引导资金 100,000.00
2022 年度第一批市级工业和信息化专项资金 90,000.00
省商务厅一市一展（第 45 届酱醋节）补助经费 1,000,000.00
川渝豆瓣酱智能化装备和现代生产工艺的开发与应用师范项
150,000.00
目经费
知识产权体系奖 67,224.00
2021 年度第二批省高新技术企业培育资金 270,000.00
其他政府补助 876,244.49 532,807.75
合计 16,537,671.71 10,225,670.75
十二、 与金融工具相关的风险
1、 金融工具的风险
√适用 □不适用
（一）金融工具产生的各类风险
本公司的主要金融工具包括权益投资，借款，应收及其他应收款，应付账款，其他应付款及
银行存款等。相关金融工具详情于各附注披露。与这些金融工具有关的风险，以及本公司为降低
这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本公司管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保
将上述风险控制在限定的范围之内。
本公司采用敏感性分析技术分析风险变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益可能产生
的影响。由于任何风险变量很少孤立地发生变化，而变量之间存在的相关性对某一风险变量的变
化的最终影响金额将产生重大作用，因此下述内容是在假设每一变量的变化是在独立的情况下进
行的。
1、市场风险
（1）外汇风险
外汇风险是指影响本公司财务成果和现金流的外汇汇率的变动中的风险。本公司承受外汇风
险主要与所持有美元或欧元的银行存款、应收账款及预收账款有关，由于美元或欧元与本公司的
功能货币之间的汇率变动使本公司面临外汇风险。但本公司管理层认为，该等美元或欧元的银行
存款、应收账款及预收账款于本公司总资产所占比例较小，此外本公司主要经营活动均以人民币
结算，故本公司所面临的外汇风险并不重大。于资产负债表日，本公司外币资产及外币负债的余
额如下：
单位：元
资产（外币数） 负债（外币数）
项目
期末余额 期初余额 期末余额 期初余额
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2023 年年度报告
美元 371,618.40 4.08 - -
敏感性分析
本公司承受外汇风险主要与美元或欧元与人民币的汇率变化有关。下表列示了本公司相关外
币与人民币汇率变动 5%假设下的敏感性分析。在管理层进行敏感性分析时，5%的增减变动被认为
合理反映了汇率变化的可能范围。汇率可能发生的合理变动对当期归属于母公司所有者的净利润
的影响如下：
单位：元
美元影响
本年利润增加/减少
本期金额 上期金额
人民币贬值 125,022.78 1.21
人民币升值 -125,022.78 -1.21
（2）利率风险－公允价值变动风险
本公司无长短期借款及应付债券等，因此管理层认为暂无该类风险情况。
（3）利率风险－现金流量变动风险
本公司无长短期借款及应付债券等，因此管理层认为暂无该类风险情况。
2、信用风险
2023 年 12 月 31 日，可能引起本公司财务损失的最大信用风险敞口主要来自于合同另一方未
能履行义务而导致本公司金融资产产生的损失，具体包括：现金及银行存款、应收款项、银行理
财产品等。
本公司对银行存款、银行短期理财产品信用风险的管理措施，是将大部分现金及银行存款存
储在中国境内的国有银行及其他大中型上市银行或用于购买金融机构（包括银行、证券、基金、
信托等）推出的安全性高、流动性好的短期理财产品。本公司管理层认为其不存在重大的信用风
险，不会产生因对方单位违约而导致的任何重大损失。
本公司对应收账款信用风险的管理措施主要有：1、本公司主要与经认可的、信誉良好、资信
状况优秀的客户进行交易；2、按照本公司的政策，需对所有要求采用信用方式进行交易的客户进
行信用审核；3、本公司对应收账款余额进行持续监控，以确保本公司不致面临重大坏账风险；4、
根据公司会计政策，计提充分的坏账准备；5、持续关注客户财务及运营状况，对资信状况出现恶
化迹象的客户计提特别坏账准备。
因此本公司管理层认为本公司信用风险是有限的。
3、流动风险
流动性风险是指公司无法及时获得充足资金，满足业务发展需要或偿付到期债务以及其他支
付义务的风险。管理流动风险时，本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监
控，以满足本公司经营需要、并降低现金流量波动的影响。本公司管理层认为本公司所承担的流
动风险较低，对本公司的经营和财务报表不构成重大影响，本财务报表系在持续经营假设的基础
上编制。
金融负债按未折现的合同现金流量所作的到期期限分析：
单位：元
2023 年 12 月 31 日
项目
1 年以内 1 年以上 合计
应付账款 194,989,188.09 194,989,188.09
其他应付款 151,108,056.07 151,108,056.07
一年内到期的非流动负债 2,394,060.01 2,394,060.01
其他流动负债 29,298,270.40 29,298,270.40
租赁负债 2,071,671.77 2,071,671.77
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2023 年年度报告
2、 金融资产转移
(1) 转移方式分类
□适用 √不适用
无。
(2) 因转移而终止确认的金融资产
□适用 √不适用
无。
(3) 继续涉入的转移金融资产
□适用 √不适用
无。
十三、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末公允价值
项目 第一层次公允 第二层次公 第三层次公允价值
合计
价值计量 允价值计量 计量
一、持续的公允价值计
56,993,190.77 1,413,982,909.15 1,470,976,099.92
量
（一）交易性金融资产 1,041,308,262.15 1,041,308,262.15
1.以公允价值计量且
变动计入当期损益的 1,041,308,262.15 1,041,308,262.15
金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）理财产品 1,027,619,262.15 1,027,619,262.15
（4）权益工具投资（其
13,689,000.00 13,689,000.00
他非流动金融资产
2. 指定以公允价值计
量且其变动计入当期
损益的金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投
56,993,190.77 56,993,190.77
资
（四）投资性房地产 372,674,647.00 372,674,647.00
1.出租用的土地使用
权
2.出租的建筑物 372,674,647.00 372,674,647.00
3.持有并准备增值后
转让的土地使用权
持续以公允价值计量 56,993,190.77 1,413,982,909.15 1,470,976,099.92
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2023 年年度报告
的资产总额
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
√适用 □不适用
第一层次公允价值计量的其他权益工具投资系公司通过国金资管鑫进港慧 6 号（QDII）单一
资产管理计划持有的锅圈食品(上海)股份有限公司 H 股股票，以股票期末市价作为公允价值，股
票市价是在计量日能够取得的在活跃市场上未经调整的报价。
3、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
√适用 □不适用
第三层次公允价值计量的公司持有理财产品，以预期收益率预测未来现金流量作为公允价值，
预期收益率为不可观察输入值。
第三层次公允价值计量的其他非流动金融资产系公司持有的非上市公司股权。被投资企业的
经营环境和经营情况、财务状况未发生重大变化时，公司按投资成本作为公允价值的合理估计进
行计量。
第三层次公允价值计量的投资性房地产系公司子公司镇江恒顺商城有限公司持有的收入来源
是租金收益的投资性房地产，截至 2023 年 12 月 31 日，投资性房地产已基本全部出租，且主要为
长期租赁合同。为合理反映租约对投资性房地产价值的影响，公司选择采用收益法计量投资性房
地产的公允价值。具体方法如下：收益法预计投资性房地产未来的正常净收益，选用适当的资本
化率将其折现到评估基准日时点后累加，以此估算投资性房地产的市场合理价值。
十四、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
母公司对本企
母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 业的持股比例
的表决权比例(%)
(%)
江苏恒顺集
江苏 制造业 54,000.00 40.22 40.58
团有限公司
本企业的母公司情况的说明
计算母公司对本公司的表决权比例时扣除了公司已回购股份部分（无表决权）。
公司母公司江苏恒顺集团有限公司的控股股东为镇江国有投资控股集团有限公司。
本企业最终控制方是镇江市人民政府国有资产监督管理委员会。
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注十、1
□适用 √不适用
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注十、3
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
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2023 年年度报告
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
江苏恒顺集团镇江国际贸易有限公司 母公司的控股子公司
江苏恒宏包装有限公司 其他
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 母公司的控股子公司
镇江恒顺房地产开发有限公司 母公司的全资子公司
镇江恒顺生态农业有限公司 母公司的控股子公司
镇江恒顺米业有限责任公司 其他
镇江中房新鸿房地产开发有限公司 母公司的全资子公司
镇江顺和物业有限公司 母公司的全资子公司
江苏恒达包装股份有限公司 其他
镇江市京口石油有限责任公司 其他
江苏镇钛化工有限公司 其他
镇江港务集团有限公司 其他
镇江国有投资控股集团有限公司 其他
高云海 其他
江苏恒顺包装有限公司 母公司的全资子公司
镇江国顺股权投资合伙企业（有限合伙） 母公司的控股子公司
镇江市公共交通有限公司 其他
镇江恒欣生物科技有限公司 其他
镇江交通产业集团有限公司 其他
镇江市港发绿色资源有限公司 其他
欣鑫（香港）有限公司 母公司的全资子公司
江苏恒顺集团镇江国际贸易有限公司 其他
其他说明
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
江苏恒顺集团镇江国际贸易有限公司 同一母公司
过去 12 个月内曾为控股股东江苏恒顺集团有限公司
江苏恒宏包装有限公司
的全资子公司
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 同一母公司
镇江恒顺房地产开发有限公司 同一母公司
镇江恒顺生态农业有限公司 同一母公司
过去 12 个月内曾为控股股东江苏恒顺集团有限公司
镇江恒顺米业有限责任公司
的全资子公司
镇江中房新鸿房地产开发有限公司 同一母公司
镇江顺和物业有限公司 同一母公司
江苏恒达包装股份有限公司 同受一方控制
镇江市京口石油有限责任公司 同受一方控制
江苏镇钛化工有限公司 同受一方控制
镇江港务集团有限公司 镇江国控董事田习高曾任其董事
镇江国有投资控股集团有限公司 同受一方控制
高云海 公司副总经理
江苏恒顺包装有限公司 同一母公司
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2023 年年度报告
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
镇江国顺股权投资合伙企业（有限合伙） 同一母公司
镇江市公共交通有限公司 同受一方控制
镇江恒欣生物科技有限公司 公司母公司有重大影响的公司
镇江交通产业集团有限公司 同受一方控制
镇江市港发绿色资源有限公司 同受一方控制
欣鑫（香港）有限公司 控股股东全资子公司
5、 关联交易情况
(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
获批的交易额 是否超过交易
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
度（如适用） 额度（如适用）
江苏恒宏包装有
采购商品 82.05 5,000 否 3,917.62
限公司
江苏恒顺集团镇
江恒海酒业有限 采购商品 53.37 42.58
公司
镇江恒华彩印包
采购商品 1,083.31 2,000 否 1,102.6
装有限责任公司
江苏恒达包装股
采购商品 4,122.73 5,000 否 4,489.78
份有限公司
镇江恒顺米业有
采购商品 26,529.99 37,000 否 15,019.71
限责任公司
镇江恒顺生态农
采购商品 58.41
业有限公司
江苏恒顺包装有
采购商品 3,471.26 3,500 否 212.36
限公司
镇江顺和物业有
接受劳务 18.69
限公司
镇江恒华彩印包
接受劳务 4.69 4.13
装有限责任公司
江苏恒宏包装有
接受劳务 0.1
限公司
镇江恒顺房地产
接受劳务 0.34 0.16
开发有限公司
江苏恒顺集团镇
江恒海酒业有限 接受劳务 3.02
公司
江苏恒达包装股
接受劳务 3.7
份有限公司
镇江恒顺米业有
接受劳务 8.28
限责任公司
镇江市公共交通
接受劳务 138.1
有限公司
镇江恒欣生物科
接受劳务 28.97
技有限公司
镇江市新盛物资
接受劳务 1.45
有限公司
镇江城际资产管
接受劳务 77.36
理有限公司
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2023 年年度报告
注：2023 年 12 月 14 日公司披露了《江苏恒顺醋业股份有限公司关于增加 2023 年日常关联
交易预计的公告》，江苏恒宏包装有限公司及子公司江苏恒顺包装有限公司 2023 年度预计金额
5,000 万元。江苏恒顺包装有限公司 2023 年 7 月 3 日完成股东工商变更，股东由江苏恒宏包装有
限公司变更为江苏恒顺集团有限公司，增加与江苏恒顺包装有限公司 2023 年 7 月-12 月的关联交
易预计金额 3,500 万元。
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
江苏恒顺集团镇江国际贸易有限公司 销售商品 35.91
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 销售商品 223.58 494.92
镇江恒顺房地产开发有限公司 销售商品 0.50 1.39
镇江恒华彩印包装有限责任公司 销售商品 21.68
江苏恒宏包装有限公司 销售商品 5.66
镇江顺和物业有限公司 销售商品 0.07
江苏恒达包装股份有限公司 销售商品 0.58 1.04
江苏镇钛化工有限公司 销售商品 0.03
镇江港务集团有限公司 销售商品 0.37
镇江市京口石油有限责任公司 销售商品 0.45
镇江恒顺米业有限责任公司 销售商品 2.70
镇江国有投资控股集团有限公司 销售商品 1.57
镇江恒欣生物科技有限公司 销售商品 256.56
镇江交通产业集团有限公司 销售商品 0.96
镇江市港发绿色资源有限公司 销售商品 1.71
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 提供劳务 3.28
镇江恒华彩印包装有限责任公司 提供劳务 11.39
镇江恒顺米业有限责任公司 提供劳务 33.05
镇江恒欣生物科技有限公司 提供劳务 2.69
委托销售
根据公司第五届董事会第十二次会议审议通过的《公司子公司镇江恒顺商城有限公司委
托镇江恒顺房地产有限公司代销房产事宜》的议案，子公司镇江恒顺商城有限公司与镇江恒
顺房地产开发有限公司于 2012 年 12 月 31 日签订委托销售意向书，规定镇江恒顺商城有限公
司委托镇江恒顺房地产开发有限公司代为销售存量房。本期无委托销售金额，上期委托销售
金额为 86.65 万元；本期未结算代理费，上期结算累计代理费 144.68 万元。
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2023 年年度报告
委托方/出包 受托方/出包 委托/出包资 委托/出包 委托/出包 托管费/出包 本期确认的托
方名称 方名称 产类型 起始日 终止日 费定价依据 管费/出包费
江苏恒顺醋 江苏恒顺置
2019 年 4 2023 年 12 月
业 股 份 有 限 业 发 展 有 限 股权托管 项目考核
月 12 日 31 日
公司 公司
关联管理/出包情况说明
√适用 □不适用
公司于 2019 年 4 月 12 日召开了第七届董事会第八次会议，审议通过了《关于委托经营
的议案》，同意公司将所属全资子公司镇江恒顺商城有限公司,委托控股股东江苏恒顺集团有
限公司（以下简称“恒顺集团”）所属全资子公司江苏恒顺置业发展有限公司（以下简称“恒
顺置业”）进行运营，并授权公司经营班子与之签订《委托经营管理镇江恒顺商城有限公司
合同》。委托经营管理期限：5 年。委托经营管理报酬、投资收益及担保：为保证对于本公司
投入的资产及现金安全，恒顺置业对在经营过程中可能产生的损失提供担保；公司授权管理
层与恒顺置业签订《委托经营管理合同》，每年进行项目考核，考核内容包含经营收益的确定
及激励报酬标准。
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
承租方名称 租赁资产种类 本期确认的租赁收入 上期确认的租赁收入
江 苏 恒 顺 集 团 镇 江 恒海
房屋出租 8.22 8.22
酒业有限公司
镇 江 恒 欣 生 物 科 技 有限
房屋出租 28.57
公司
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2023 年年度报告
本公司作为承租方：
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
简化处理的短期租赁 未纳入租赁负债计
承担的租赁负债利息
和低价值资产租赁的 量的可变租赁付款 支付的租金 增加的使用权资产
租赁资产 支出
出租方名称 租金费用（如适用） 额（如适用）
种类
本期发生 上期发生 本期发 上期发 本期发生 上期发生 本期发生 上期发生 本期发生 上期发生
额 额 生额 生额 额 额 额 额 额 额
镇江中房新鸿房地
房屋承租 10.21 10.21 0.37 0.79
产开发有限公司
镇江恒顺房地产开
房屋承租 0.44 0.58 18.15
发有限公司
江苏恒顺集团镇江
房屋承租 60.00 2.19 2.82 88.60
国际贸易有限公司
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2023 年年度报告
(4).关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司无作为担保方的关联担保情况。
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
本公司无作为被担保方的关联担保情况。
(5).关联方资金拆借
□适用 √不适用
本公司无关联方资金拆借情况。
(6).关联方资产转让、债务重组情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
江苏恒顺集团有限公司 转让镇江恒顺米业有限责任公司股权 1,136.88
高云海 收购新型调味品股权 539.40
转让镇江市丹徒区国金农村小额贷款
江苏恒顺集团有限公司 1,487.11
有限公司股权
江苏恒顺集团有限公司 销售恒顺商城资产 7,707.52
(7).关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 581.76 289.85
(8).其他关联交易
√适用 □不适用
①根据黑龙江恒顺醋业酿造有限公司（以下简称“黑龙江恒顺”）股东会决议，公司、
镇江国顺股权投资合伙企业（有限合伙）（以下简称“国顺基金”）、齐齐哈尔市金龙酿造有
限责任公司（以下简称“金龙酿造”）与黑龙江恒顺签署的《增资协议》等文件，金龙酿造
向国顺基金转让黑龙江恒顺 25%股权，同时黑龙江恒顺增资 4,896 万元，各股东按出资同比
例增资，其中国顺基金增资 1,224 万元。2023 年 4 月 11 日完成投资人变更。
②2023 年 10 月，公司及控股股东全资子公司欣鑫（香港）有限公司（以下简称“欣鑫
香港”）作为基石投资者参与认购锅圈食品香港首次公开发行股份，认购总金额不超过 1000
万美元，其中公司认购金额不超过 650 万美元，欣鑫香港认购金额不超过 350 万美元，该等
金额不包括经纪佣金、香港联交所交易费、香港证券及期货事务监察委员会（以下简称“香
港证监会”）交易征费、财务汇报局交易征费等。上述资金全部来源于自筹资金。公司、欣鑫
香港将分别与锅圈食品、华泰金融控股（香港）有限公司（以下简称“华泰”）及中国国际金
融香港证券有限公司（以下简称“中金”）共同签署《基石投资协议》，华泰与中金担任联席
保荐人及全球发售的整体协调人。欣鑫香港为公司的关联法人，根据《上海证券交易所股票
上市规则》的规定，本次交易构成关联交易。
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2023 年年度报告
6、 应收、应付关联方等未结算项目情况
(1).应收项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限
应收账款 8,982.00 449.10 335,160.00 16,758.00
公司
应收账款 镇江恒华彩印包装有限责任公司 94,000.88 5,339.94 12,798.00 639.90
应收账款 镇江恒顺米业有限责任公司 32,975.07 1,648.75
应收账款 镇江恒欣生物科技有限公司
388,490.00 19,424.50
江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限
预付账款 4,102.54 4,102.54
公司
预付账款 江苏恒宏包装有限公司 7,854.16
镇江中房新鸿房地产开发有限公
其他应收款 20,000.00 8,000.00 20,000.00 5,000.00
司
其他应收款 镇江顺和物业有限公司 27,149.96 2,715.00 27,149.96 1,357.50
(2).应付项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款 江苏恒达包装股份有限公司 2,861,791.71 3,530,344.66
应付账款 江苏恒宏包装有限公司 4,047.57 823,745.22
应付账款 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 299,070.00 146,010.00
应付账款 镇江恒华彩印包装有限责任公司 816,493.41 479,328.10
应付账款 江苏恒顺包装有限公司 1,681,290.75 1,113,631.82
应付账款 镇江恒顺米业有限责任公司 24,908,438.70 28,393,613.10
应付账款 镇江恒欣生物科技有限公司 349,704.20
预收账款 镇江恒华彩印包装有限责任公司 281.80
合同负债 镇江恒华彩印包装有限责任公司 249.38
其他流动负债 镇江恒华彩印包装有限责任公司 32.42
预收账款 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 716.40
合同负债 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 880.23
其他流动负债 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 114.43
预收账款 镇江国有投资控股集团有限公司 6,918.25
合同负债 镇江国有投资控股集团有限公司 3,195.98
其他流动负债 镇江国有投资控股集团有限公司 415.48
合同负债 镇江市港发绿色资源有限公司 2,431.24
其他流动负债 镇江市港发绿色资源有限公司 316.06
其他应付款 镇江恒华彩印包装有限责任公司 6,300.00 3,400.00
其他应付款 江苏恒宏包装有限公司 10,000.00 1,100.00
其他应付款 镇江恒顺米业有限责任公司 30,000.00 60,000.00
其他应付款 江苏恒顺集团镇江国际贸易有限公司 2,397.83
其他应付款 江苏恒达包装股份有限公司 20,000.00
其他应付款 江苏恒顺集团镇江恒海酒业有限公司 232,000.00
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2023 年年度报告
十五、 股份支付
无。
十六、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
□适用 √不适用
截至 2023 年 12 月 31 日，公司无需披露的重大承诺事项。
2、 或有事项
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
√适用 □不适用
截至 2023 年 12 月 31 日，公司无需披露的重大或有事项。
十七、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
拟分配的利润或股利 77,205,366.56
经审议批准宣告发放的利润或股利 0
根据公司第八届董事会第三十二次会议决议 ,公司拟向全体股东每股派发现金红利 0.07 元
（含税）。截至 2023 年 12 月 31 日，公司总股本 1,112,956,032 股，扣除公司回购专用证券账户
中的股份 10,022,224 股，以此计算合计拟派发现金红利 77,205,366.56 元（含税）,剩余未分配
利润结转以后年度分配。
3、 销售退回
□适用 √不适用
4、 其他资产负债表日后事项说明
□适用 √不适用
十八、 其他重要事项
1、 分部信息
公司未设置业务分部。
2、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
截至 2023 年 12 月 31 日，除上述事项外，公司无需要披露的其他重要事项。
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2023 年年度报告
十九、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收账款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 39,318,095.61 64,807,795.92
1 年以内小计 39,318,095.61 64,807,795.92
1至2年 3,851,575.35 4,225,035.33
2至3年 4,225,035.33 2,900,966.70
3至4年 2,900,966.70 3,816.00
4至5年 3,816.00 12,934.00
5 年以上 8,031,663.21 8,018,729.21
合计 58,331,152.20 79,969,277.16
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类
比 计提 账面 比 计提 账面
别
金额 例 金额 比例 价值 金额 例 金额 比例 价值
(%) (%) (%) (%)
按
单
项
计
提 7,684,016.23 13.17 7,684,016.23 100.00 7,684,016.23 9.61 7,684,016.23 100.00
坏
账
准
备
按
组
合
计
提 50,647,135.97 86.83 4,917,835.21 9.71 45,729,300.76 72,285,260.93 90.39 4,732,781.49 6.55 67,552,479.44
坏
账
准
备
其中：
账
龄
50,647,135.97 86.83 4,917,835.21 9.71 45,729,300.76 72,285,260.93 90.39 4,732,781.49 6.55 67,552,479.44
组
合
合
58,331,152.20 / 12,601,851.44 / 45,729,300.76 79,969,277.16 / 12,416,797.72 / 67,552,479.44
计
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
位：元 币种：人民币
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2023 年年度报告
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%） 计提理由
镇江奥捷国际贸易
7,684,016.23 7,684,016.23 100.00 预计无法收回
有限公司
合计 7,684,016.23 7,684,016.23 100.00 /
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
账龄组合 50,647,135.97 4,917,835.21 9.71
合计 50,647,135.97 4,917,835.21 9.71
按组合计提坏账准备的说明：
√适用 □不适用
按组合计提坏账的确认标准及说明：
本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征。对于划分为账龄组合的应收账款，本公司参考
历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期
预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或核 期末余额
计提 其他变动
转回 销
应收账款坏
12,416,797.72 185,053.72 12,601,851.44
账准备
合计 12,416,797.72 185,053.72 12,601,851.44
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
本期无实际核销的应收账款情况。
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用 □不适用
报告期按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额 4,875.61 万元，占应收账款期末余
额合计数的比例 83.59%,相应计提的坏账准备期末余额汇总金额 1,030.47 万元。
公司无因金融资产转移而终止确认的应收款项。
公司无转移应收款项且继续涉入的资产和负债。
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2023 年年度报告
2、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 4,894,951.00 4,290,106.00
其他应收款 9,900,153.45 8,417,994.61
合计 14,795,104.45 12,708,100.61
应收利息
(1). 应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
委托贷款 4,894,951.00 4,290,106.00
合计 4,894,951.00 4,290,106.00
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
1 年以内
其中：1 年以内分项
1 年以内 9,569,734.04 4,048,715.38
1 年以内小计 9,569,734.04 4,048,715.38
1至2年 264,742.90 1,468,850.00
2至3年 245,650.00 644,000.00
3至4年 644,000.00
4至5年 7,905,000.00
5 年以上 4,006,000.00 1,586,793.31
合计 14,730,126.94 15,653,358.69
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
保证金、押金 459,650.00 3,099,650.00
备用金 6,000.00 6,000.00
往来款及其他 14,264,476.94 12,547,708.69
合计 14,730,126.94 15,653,358.69
(3). 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
坏账准备 第一阶段 第二阶段 第三阶段 合计
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2023 年年度报告
整个存续期预期 整个存续期预期
未来12个月预
信用损失(未发 信用损失(已发
期信用损失
生信用减值) 生信用减值)
2023年1月1日余额 7,235,364.08 7,235,364.08
2023年1月1日余额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 -2,405,390.59 -2,405,390.59
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
2023年12月31日余额 4,829,973.49 4,829,973.49
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额
类别 账面余额 坏账准备
账面价值
金额 比例（%） 金额 计提比例（%）
按单项计提坏账准备
按组合计提坏账准备 14,730,126.94 100.00 4,829,973.49 32.79 9,900,153.45
其中：账龄组合 14,730,126.94 100.00 4,829,973.49 32.79 9,900,153.45
合计 14,730,126.94 100.00 4,829,973.49 32.79 9,900,153.45
（续）
期初余额
类别 账面余额 坏账准备
账面价值
金额 比例（%） 金额 计提比例（%）
按单项计提坏账准备
按组合计提坏账准备 15,653,358.69 100.00 7,235,364.08 46.22 8,417,994.61
其中：账龄组合 15,653,358.69 100.00 7,235,364.08 46.22 8,417,994.61
合计 15,653,358.69 100.00 7,235,364.08 46.22 8,417,994.61
按组合计提坏账准备：
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例
账龄组合 14,730,126.94 4,829,973.49 32.79
合计 14,730,126.94 4,829,973.49 32.79
除已单独计提减值准备的其他应收款外，本公司根据以前年度与之相同或相类似的、按账龄
段划分的具有类似信用风险特征的其他应收款组合的实际损失率为基础，结合现时情况分析法确
定坏账准备计提的比例。
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
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2023 年年度报告
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或 期末余额
计提 其他变动
转回 核销
其他应收款
7,235,364.08 -2,405,390.59 4,829,973.49
坏账准备
合计 7,235,364.08 -2,405,390.59 4,829,973.49
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
报告期无实际核销的其他应收款。
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 期末余额合计 账龄
质 期末余额
数的比例(%)
江苏恒顺国际贸易
5,000,000.00 33.94 往来款 1 年以内 250,000.00
有限公司
黑龙江恒顺醋业酿 132,568.00 28.06 1 年以内
往来款 4,006,628.40
造有限公司
4,000,000.00 5 年以上
武汉市鑫恒顺商贸 737,076.00 5.00
往来款 1 年以内 36,853.80
有限责任公司
640,000.00 4.34
镇江市醋业协会 往来款 3-4 年 256,000.00
镇江市丹徒区人民 337,432.33 2.29
其他 1 年以内 16,871.62
法院
合计 10,847,076.33 73.64 / / 4,566,353.82
公司期末余额中无涉及政府补助的应收款项。
公司无因金融资产转移而终止确认的其他应收款。
公司无转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债。
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
对子公司投
993,751,429.28 993,751,429.28 428,781,429.28 428,781,429.28
资
对联营、合营
72,921,357.02 72,921,357.02 96,393,322.88 96,393,322.88
企业投资
合计 1,066,672,786.30 1,066,672,786.30 525,174,752.16 525,174,752.16
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2023 年年度报告
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期计 减值准
本期减
被投资单位 期初余额 本期增加 期末余额 提减值 备期末
少
准备 余额
镇 江 恒 顺生 物 工 程
41,586,190.11 41,586,190.11
有限公司
江 苏 恒 顺沭 阳 调 味
26,898,186.03 26,898,186.03
品有限公司
武 汉 市 鑫恒 顺 商 贸
1,155,000.00 1,155,000.00
有限责任公司
上 海 镇 江恒 顺 酱 醋
2,462,500.00 2,462,500.00
配销有限公司
山 西 恒 顺老 陈 醋 有
32,169,800.00 120,000,000.00 152,169,800.00
限公司
徐 州 恒 顺万 通 食 品
32,752,900.00 130,000,000.00 162,752,900.00
酿造有限公司
恒 顺 重 庆调 味 品 有
24,305,820.00 160,000,000.00 184,305,820.00
限公司
镇 江 恒 顺新 型 调 味
30,671,042.88 30,671,042.88
品有限责任公司
镇 江 恒 顺酒 业 有 限
54,225,773.35 130,000,000.00 184,225,773.35
责任公司
镇 江 润 扬调 味 品 有
300,000.00 300,000.00
限公司
镇 江 恒 顺醋 博 文 化
600,000.00 600,000.00
旅游发展有限公司
镇 江 恒 顺商 城 有 限
101,375,377.54 101,375,377.54
公司
黑 龙 江 恒顺 醋 业 酿
25,500,000.00 24,970,000.00 50,470,000.00
造有限公司
江 苏 恒 顺食 品 科 技
10,150,000.00 10,150,000.00
有限公司
新 疆 恒 顺沙 林 食 品
12,421,467.17 12,421,467.17
有限公司
镇 江 恒 顺商 场 有 限
27,207,372.20 27,207,372.20
公司
江 苏 恒 顺国 际 贸 易
5,000,000.00 5,000,000.00
有限公司
合计 428,781,429.28 564,970,000.00 993,751,429.28
(2). 对联营、合营企业投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增减变动
权益 宣告
减值
法下 其他 发放
投资 期初 其他 计提 期末 准备
追加 减少 确认 综合 现金
单位 余额 权益 减值 其他 余额 期末
投资 投资 的投 收益 股利
变动 准备 余额
资损 调整 或利
益 润
一、合营企业
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2023 年年度报告
二、联营企业
江苏稳润
38,687, -2,006, 36,681,
光电有限
848.40 012.64 835.76
公司
镇江恒华
彩印包装 52,677, -21,464 31,213,
有限责任 842.10 ,684.61 157.49
公司
江苏恒顺
集团镇江 5,027,6 -1,268. 5,026,3
国际贸易 32.38 61 63.77
有限公司
小计 96,393, -23,471 72,921,
322.88 ,965.86 357.02
96,393, -23,471 72,921,
合计 322.88 ,965.86 357.02
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 2,021,895,803.70 1,432,628,361.01 1,973,399,538.00 1,392,601,691.69
其他业务 34,369,569.63 15,312,554.49 20,979,603.23 16,071,884.34
合计 2,056,265,373.33 1,447,940,915.50 1,994,379,141.23 1,408,673,576.03
(2). 营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合计
合同分类
营业收入 营业成本
商品类型 2,056,265,373.33 1,447,940,915.50
调味品业务 2,021,895,803.70 1,432,628,361.01
其他商品及服务业务 34,369,569.63 15,312,554.49
合计 2,056,265,373.33 1,447,940,915.50
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 9,109,960.00
权益法核算的长期股权投资收益 -23,471,965.86 -20,615,357.08
处置长期股权投资产生的投资收益 12,804.00 14,989,361.03
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入 3,846,553.38
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
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2023 年年度报告
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
其他非流动金融资产在持有期间的投资收益 444,553.38
定期存款利息收益 95,833.37 1,631,666.63
理财产品投资收益 - 1,825,277.85
其他 14,641,466.65 10,612,270.61
合计 -8,277,308.46 21,399,732.42
二十、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分 -1,661,609.14
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合
国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的 3,286,468.89
政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持
有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置金融资 12,853,524.98
产和金融负债产生的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产 -1,465,099.00
生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -942,729.05
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 1,872,322.13
少数股东权益影响额（税后） -190,165.83
合计 10,388,400.38
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1
号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净
2.98 0.0815 0.0815
利润
扣除非经常性损益后归属于
2.63 0.0718 0.0718
公司普通股股东的净利润
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2023 年年度报告
江苏恒顺醋业股份有限公司
董事长：杭祝鸿
董事会批准报送日期：2024 年 4 月 26 日
修订信息
□适用 √不适用
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