公司系由镇江恒顺酱醋有限公司整体变更而来。经江苏天衡会计师事务所审计，镇江恒顺酱醋有限公司截止1999年6月30日，总资产为18，427.77万元，净资产为8，715万元，根据《公司法》的规定以1:1的比例折合为公司股本8，715万股。经2001年1月5日向社会公开发行4000万人民币普通股后，公司总股本已达12，715万元。

经营范围：

生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品；副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售；粮食收购；预包装食品兼散装食品的批发与零售；调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务；软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务；信息系统集成；网上贸易代理；包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务；商标和著作权转让服务；知识产权服务；会议展览服务；食品机械加工销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）；普通货物运输。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：谷物种植（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）