2020 年半年度报告
公司代码：600882 公司简称：妙可蓝多
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人柴琇、主管会计工作负责人刘大永及会计机构负责人（会计主管人员）金晓炜声
明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
2020年半年度不分配现金红利，也不实施送股或资本公积转增股本。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本半年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，请投资者注意投
资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 重大风险提示
关于公司所面临主要风险见“第四节 经营情况讨论与分析” 之三“其他披露事项”中“可能面
对的风险”部分的描述。
十、 其他
□适用 √不适用
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4
第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 7
第四节 经营情况的讨论与分析 ................................................................................................... 10
第五节 重要事项........................................................................................................................... 19
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 30
第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 34
第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ................................................................................... 34
第九节 公司债券相关情况........................................................................................................... 36
第十节 财务报告........................................................................................................................... 36
第十一节 备查文件目录................................................................................................................. 170
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第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
妙可蓝多、公司、本公司 指 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
广泽股份 指 上海广泽食品科技股份有限公司（本公司曾用名）
华联股份 指 山东华联矿业股份有限公司
吉乳集团 指 吉林省乳业集团有限公司
广泽乳业 指 广泽乳业有限公司
吉林乳品 指 吉林市广泽乳品有限公司
吉林科技 指 吉林省广泽乳品科技有限公司
妙可乳品 指 妙可蓝多（吉林）乳品科技有限公司
上海芝然 指 上海芝然乳品科技有限公司
吉林芝然 指 吉林芝乳品科技有限公司
北京广泽 指 北京广泽乳品科技有限公司
妙可食品 指 妙可蓝多（天津）食品科技有限公司
上海芝享 指 上海芝享食品科技有限公司
本公司以持有的华联股份 421,322,000 股股份（占其总股本
的 99.13%）、源成咨询 100%股权与吉乳集团持有的广泽乳业
前次重大资产重组 指
100%股权、吉林乳品 100%股权置换，差额部分由吉乳集团以
现金方式向上市公司补足
联祥消防 指 吉林省联祥消防信息工程有限公司
Brownes 指 Brownes Foods Operations Pty Limited
内蒙蒙牛 指 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
牧硕养殖 指 吉林省牧硕养殖有限公司
中国农化 指 中国化工农化总公司
大成农化 指 山东大成农化有限公司
大成股份 指 山东大成农药股份有限公司
渤海华美八期 指 渤海华美八期（上海）股权投资基金合伙企业（有限合伙）
公司法 指 中华人民共和国公司法
元、万元、亿元 指 人民币元、万元、亿元
报告期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 6 月 30 日
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
公司的中文简称 妙可蓝多
公司的外文名称 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd
公司的外文名称缩写 Milkground
公司的法定代表人 柴 琇
二、 联系人和联系方式
董事会秘书
姓名 谢 毅
联系地址 上海市浦东新区金桥路1398号金台大厦9楼
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电话 021-50188700
传真 021-50188918
电子信箱 ir@milkland.com.cn
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 上海市奉贤区工业路899号8幢
公司注册地址的邮政编码 201405
公司办公地址 上海市浦东新区金桥路1398号金台大厦9楼
公司办公地址的邮政编码 200136
公司网址 http://www.groundmilk.com
电子信箱 ir@milkland.com.cn
报告期内变更情况查询索引 报告期内未变更
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 中国证券报、上海证券报、证券时报、证券日报
登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址 http://www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点 公司董事会办公室
报告期内变更情况查询索引 报告期内未变更
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 妙可蓝多 600882 广泽股份
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本报告期 本报告期比上年
主要会计数据 上年同期
（1－6月） 同期增减(%)
营业收入 1,083,456,812.11 714,019,953.51 51.74
归属于上市公司股东的净利润 32,222,089.56 3,892,158.24 727.87
归属于上市公司股东的扣除非经常性
19,132,796.78 3,771,364.74 407.32
损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 -118,426,721.16 69,616,257.42 -270.11
本报告期末比上
本报告期末 上年度末
年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产 1,458,476,366.63 1,265,657,292.97 15.23
总资产 2,889,063,883.89 2,443,094,502.49 18.25
(二) 主要财务指标
主要财务指标 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期
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（1－6月） 增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.079 0.010 690.00
稀释每股收益（元／股） 0.079 0.010 690.00
扣除非经常性损益后的基本每股收益
0.047 0.009 422.22
（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 2.51 0.32 增加2.19个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净资
1.49 0.31 增加1.18个百分点
产收益率（%）
公司主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
非流动资产处置损益 -1,809,147.06 七、73 、七、75
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但
与公司正常经营业务密切相
关，符合国家政策规定、按照 1,042,223.99 七、74
一定标准定额或定量持续享受
的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业
收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及
合营企业的投资成本小于取得
投资时应享有被投资单位可辨
认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损
益
因不可抗力因素，如遭受自然
灾害而计提的各项资产减值准
备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的
支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生
的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子
公司期初至合并日的当期净损
益
与公司正常经营业务无关的或
有事项产生的损益
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除同公司正常经营业务相关的
有效套期保值业务外，持有交
易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负
债产生的公允价值变动损益，
以及处置交易性金融资产、衍
生金融资产、交易性金融负债、
衍生金融负债和其他债权投资
取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款
项、合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计
量的投资性房地产公允价值变
动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规
的要求对当期损益进行一次性
调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外
-853,483.88 七、74 、 七、75
收入和支出
其他符合非经常性损益定义的
14,000,000.00 七、68
损益项目
少数股东权益影响额 428,239.62
所得税影响额 281,460.11
合计 13,089,292.78
十、 其他
□适用 √不适用
第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
（一）主营业务及核心产品
妙可蓝多致力于让奶酪进入每一个家庭，经过近几年的快速发展已在行业内建立一定的领先
优势。公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，其中奶酪产品可以进一
步细分为即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。同时公司也从事液态奶的研发、生产和
销售，以及乳制品贸易业务。
公司生产产品包括奶酪棒、马苏里拉奶酪、芝士片、儿童成长杯、奶油芝士、手撕奶酪、鳕
鱼奶酪以及巴士杀菌乳、发酵乳、常温液体乳等，其中奶酪棒和马苏里拉奶酪为报告期内核心产
品。公司现有产品均直接或者间接供消费者食用。
报告期内，公司的主营业务未发生重大变化。
（二）经营模式
公司自产业务的经营模式主要为特色乳制品的研发、生产和销售。公司采购奶酪、生鲜乳等
原料，进行乳制品的生产加工，并通过经销商、自营电商、大型商场超市、餐饮大客户等渠道对
外销售。
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公司贸易业务的经营模式为向国内外乳制品供应商采购产品，再向国内客户销售。开展乳制
品贸易业务，一方面有利于公司拓宽原辅材料的采购渠道，另一方面为公司广泛参与乳制品行业
竞争奠定产品基础、积累客户资源，有利于未来公司乳制品业务可持续发展。
（三）行业情况说明
1、国内乳制品行业发展现状
经过几十年的发展，我国乳制品行业已经较为成熟，产量基本保持平稳增长。从宏观环境看，
未来几年我国城镇化将进一步纵深推进，城镇人口占比将进一步提高，从而将有利于带动全国消
费的提升。同时，未来城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入将持续增长，我国部分地
区因收入因素而被压制的乳制品消费需求将逐步释放，驱动乳制品行业持续、平稳地增长。2019
年国内乳制品生产、消费依靠国内巨大的需求体量仍取得良好表现，根据国家统计局数据，2019
年 1-12 月全国乳制品产量为 2537.7 万吨，同比增长 5.8%。
我国目前仍处于以液态奶消费为主的阶段。随着我国居民消费水平的提高，乳制品市场消费
将呈现出功能和口味、营养和健康并重的发展趋势，市场需要更多针对不同消费群体的多层次以
及多样化的产品。同时，近年来国家政策亦积极支持优化乳制品产品结构，满足居民消费升级的
需要。2018 年 6 月，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，明确指
出要优化乳制品产品结构，统筹发展液态乳制品和干乳制品，因地制宜发展灭菌乳、巴氏杀菌乳、
发酵乳等液态乳制品，支持发展奶酪、乳清粉、黄油等干乳制品。
经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶等品类竞争已十分激烈，而奶酪受益乳品消费升级，
将成为未来的主要增长点，中国奶酪产业进入快速发展期。根据凯度消费者指数调研报告显示，
2019 年中国奶酪市场规模增长 25.7%。
2、国内奶酪行业发展现状
奶酪，又称芝士、干酪、乳酪或起司，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟
而制成的固态乳制品。通常情况下，每 1 公斤奶酪由约 10 公斤的牛奶浓缩而成，可以谓之“牛奶
的精华”。奶酪含有丰富的蛋白质、钙和维生素等营养成分，而经过乳酸菌等微生物及酶的作用，
同样适合患有乳糖不耐症的消费者食用。
与发达国家相比，我国的奶酪消费市场规模较小，行业整体处于发展培育期。但近年来，快
餐、西餐的发展提高了年轻一代对奶酪的接受程度；同时，改良口味的各类再制奶酪也逐渐被国
人特别是儿童所喜爱，使得奶酪作为一种营养丰富的高端休闲食品在中国逐渐兴起。奶酪在餐饮
和休闲零食两个领域的使用日渐广泛，使得奶酪国内下游市场空间日趋广阔。根据欧睿咨询数据，
2019 年我国奶酪零售终端市场规模 65.50 亿元，2013-2019 年复合增速达 16.13%，是乳制品细分
领域最具增长潜力的行业，预计 2020-2024 年年均复合增速 12%。
从当前体量上看，我国奶酪消费仍处于培育期，2018 年奶酪零售额仅占我国乳制品消费额的
1.50%左右，市场前景巨大。根据中国农业科学院农业信息研究所发布的《2019-2028 年中国奶制
品市场展望报告》，95 后消费新群体已经成长，这一群体规模近 2.5 亿人，他们的消费偏好和消
费能力将引领新的消费趋势，对奶酪、黄油等干奶制品需求量增长较快，尤其奶酪的市场空间将
优先于黄油爆发，奶酪将是中国未来奶制品消费引导的突破口之一，加上奶酪校园推广行动的实
施，2028 年人均奶酪消费量有望达到 0.50 千克，远高于目前消费水平，而参考日本、韩国等与我
国饮食同源性国家发展路径，长期看我国奶酪人均消费有望超过 2 千克。
我国奶酪行业目前处于早期快速增长阶段。国内消费的奶酪分为原制奶酪与再制奶酪，原制
奶酪市场以国外品牌占据主导，国内奶酪生产企业以生产再制奶酪为主。目前，国内市场上的外
国奶酪产品主要来自欧洲、北美、澳洲等奶酪消费发达地区。一类是直接从国外进口，主要通过
国内的经销商进行分销，如 Fonterra、Lactalis、Arla Foods 等；另一类是中国公司利用国外工厂进
行代工生产，如高夫的多美鲜（SUKI）系列产品等。此外，也有国外企业直接在中国设立工厂进
行生产，具有代表性的是 Savencia 集团旗下的百吉福品牌产品，属于外国品牌的本土化发展。
国内大型上市乳制品企业较早进入奶酪领域，但其均以液态奶业务为主，奶酪产品整体销售
规模及占其营收的比重目前仍相对较小。另外，根据《中国奶业统计资料 2017》的统计，除国内
几家大型上市乳制品企业外，国内主要奶酪生产企业还包括部分非上市公司，但市场份额较小，
竞争较为分散。随着国内奶酪消费需求的增加，更多的传统乳制品企业将涉足或扩大奶酪业务，
预计市场竞争将会加剧。
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二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明
□适用 √不适用
三、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一） 品牌优势
公司奶酪业务具有先发优势，奶酪产品深受消费者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，
“奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心，目前“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知
名品牌。液态奶方面，公司拥有“广泽”、“澳醇牧场”等优质品牌，其中“广泽”液态奶一直
稳居吉林省领先地位。
（二） 产品质量优势
公司始终把食品安全和产品质量放在第一位，坚持走高品质的产品路线，选用国内外的优质
原料，严格把控生产的每一个环节。生产工艺方面，保证安全性和营养性兼备，产品的优良特性
得到了广大消费者认可。
（三） 技术研发优势
公司坚持以奶酪产品为核心，整合全球优质资源，完善垂直全产业链合作。通过全球战略合
作和内生型技术研究开发，成为国内少数同时掌握原制奶酪和再制奶酪生产技术的企业，针对国
人的不同需要研发奶酪产品，并努力探索与中餐的完美结合。
（四） 营销网络优势
公司营销网络分为传统线下渠道和电商渠道，其中传统线下渠道可进一步细分为餐饮工业渠
道和零售渠道，目前公司已初步建立起覆盖全国的网络渠道。餐饮工业渠道方面，公司凭借优秀
的研发能力、强大的定制产品及应用研发服务，赢得萨莉亚、85 度 C、达美乐、海底捞、多乐之
日、赛百味等众多连锁大客户的认可。零售渠道方面，公司不断进行拓展，与家乐福、沃尔玛、
欧尚、永辉、全家 FamilyMart、罗森、永旺、苏果、步步高、物美、卜蜂莲花、伊藤洋华堂等建
立了良好的合作关系。电商渠道方面，“妙可蓝多”品牌持续强化在电商领域奶酪销售的领军优
势，覆盖天猫、京东、苏宁易购、拼多多等主流电商平台，积极拓展盒马鲜生、叮咚买菜、每日
优鲜、蜜芽、有赞等各种新兴业态。
（五）全球采购优势
公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交易平台（GDT）
竞拍资格。广泛的采购渠道一方面有利于公司自身原辅材料的采购，把握市场变动趋势，保证自
身乳制品加工板块原辅材料的供应，减少原辅材料价格波动对生产经营的不利影响。另一方面，
可以增加公司产品销售的种类，满足下游客户的相关需求，为公司广泛参与乳制品行业竞争奠定
产品基础、积累客户资源。
（六） 人才储备优势
公司主要管理团队拥有丰富的乳制品行业生产、销售和运营经验，同时公司在产品研发、生
产、营销等领域均配备有一定权威与经验的专业人才，为公司打造行业强势品牌、不断提升核心
竞争力、进一步发展壮大业务奠定了坚实的人才基础。
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第四节 经营情况的讨论与分析
一、经营情况的讨论与分析
2020 年上半年，世界各国经济受到新型冠状病毒肺炎疫情不同程度影响。在国内外宏观环境
及经济形势错综复杂的情况下，市场整体环境面临更大挑战。农历春节假期后，多个省市先后发
布了与延后开工、暂停聚集性活动相关的指导性政策，国内制造业企业复工复产受到不同程度影
响，商超、便利店、餐厅等零售网络布局及直接面对消费者的一线商户经营也受到较大限制。2020
年二季度开始，在中国政府有力的疫情管控措施下，国内生产生活逐步恢复常态，但国际抗疫形
势依然严峻，国内个别地方仍有零星疫情发生，未来一段时间，疫情仍可能出现反复。
面对挑战，公司全体上下一心、克服困难，报告期内取得了良好的经营业绩。2020 年上半年，
公司实现营业收入 108,345.68 万元，较上年同期 71,402.00 万元增长 51.74%，实现归属于上市公
司股东净利润 3,222.21 万元，去年同期为 389.22 万元，扣除非经常性损益后净利润 1,913.28 万元，
去年同期为 377.14 万元。
报告期内公司主营业务分产品情况如下：
单位;万元
2020 年上半年 2019 年上半年 营业成
产品 营业收入比
本比上 毛利变动
大类 主营业务 主营业务 主营业务 主营业务 上年增减
毛利率 毛利率 年增减
收入 成本 收入 成本
奶 酪 79,489.18 42,392.46 46.67% 34,105.89 20,888.33 38.75% 133.07% 102.95% 增加 7.92 个百分点
其中：
47,700.41 21,895.87 54.10% 16,600.71 8,739.23 47.36% 187.34% 150.55% 增加 6.74 个百分点
奶酪棒
液态奶 20,160.53 16,025.01 20.51% 21,911.35 15,963.12 27.15% -7.99% 0.39% 减少 6.63 个百分点
贸 易 8,618.59 8,272.55 4.01% 15,301.50 14,403.38 5.87% -43.67% -42.57% 减少 1.85 个百分点
合 计 108,268.30 66,690.02 38.40% 71,318.74 51,254.83 28.13% 51.81% 30.11% 增加 10.27 个百分点
顺应中国乳制品消费升级和国人健康生活方式追求，公司坚定推行“发展奶酪、稳定液奶”
的总体战略，报告期内公司奶酪业务规模持续扩大，奶酪板块实现收入 79,489.18 万元，较上年同
期增长 133.07%。随着公司高毛利奶酪产品收入的大幅增长，规模效应逐步显现，报告期内公司
综合毛利率提升至 38.40%，同比增加 10.27 个百分点，其中奶酪板块毛利率同比增加 7.92 个百分
点至 46.67%。
据经济日报社中国经济趋势研究院与伊利集团合作发布的《2020 上半年经济日报与伊利集团
消费趋势报告（乳制品）》显示，2020 年上半年液态乳品销售额同比增长率为﹣3.2%，主要原因
在于消费者购买频次和平均单价下降。自二季度以来，随着各地疫情防控措施逐渐解除，消费者
购买频次明显回升，但液态乳品消费需求还需进一步释放。不同形态的乳制品受到疫情冲击影响
不同，较低附加值的液态乳品（包括各类常温、低温的液奶、乳饮料和酸奶等）受到冲击更多，
而较高附加值的乳制品抗风险能力较强。报告期内，公司液态奶销售基本保持稳定，但受疫情影
响，液态奶销售收入较上年同期下降 7.99%，液态奶毛利率由于加大促销力度，较上年同期下降
6.63 个百分点。
受全球新冠疫情爆发影响，公司贸易业务收入较上年同期有较大幅度下降。
为推动公司可持续发展，公司高度重视产品力、品牌力和渠道力建设。公司持续聚焦产品开
发、顺应市场需求优化产品结构，进行渠道扁平化改造，加大品牌建设投入力度，进一步强化了
公司在奶酪领域的优势：
1、积极进行产品升级，不断改善产品结构，增强公司产品力
公司系以奶酪为核心业务的特色乳制品公司，2020 年上半年，公司奶酪核心业务快速增长，
且中高端零售产品比例提升，收入及产品结构持续改善。公司坚持产品力第一的原则，公司以奶
酪棒、马苏里拉奶酪为代表的奶酪产品，品质稳定、口感丰富，具有良好的产品特性，深受消费
者认可，助力公司在奶酪零售市场取得突破。在奶酪棒、马苏里拉奶酪等奶酪核心产品保持领先
地位的同时，公司芝士片、奶油芝士、鳕鱼奶酪、手撕奶酪、稀奶油等产品也逐步走向全国市场，
进一步丰富了公司产品线，为公司带来业绩增长。
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2020 年半年度报告
报告期内公司奶酪板块各产品系列营业收入和毛利率情况如下：
单位：万元
2020 年上半年 2019 年上半年
项目
收入 成本 毛利率 收入 成本 毛利率
即食营养系列 50,410.21 23,203.97 53.97% 19,136.22 10,046.61 47.50%
家庭餐桌系列 19,787.61 11,901.74 39.85% 6,123.81 4,111.02 32.87%
餐饮工业系列 9,291.37 7,286.74 21.58% 8,845.86 6,730.70 23.91%
合 计 79,489.18 42,392.46 46.67% 34,105.89 20,888.33 38.75%
报告期内，零售端成为驱动公司奶酪业务的核心因素，其中以奶酪棒为代表的即食营养系列
产品凭借其出色的产品力和营养健康等卖点，获得消费者高度认可。随着产品品质提升和传播推
广，奶酪棒呈现进一步爆发增长态势，成为现象级单品，助力公司在奶酪零售市场取得突破，形
成 B 端、C 端双轮驱动的完善产品体系和全国化终端网络布局，为公司全方位领先超越奠定基础。
未来公司将继续推进奶酪棒大单品发展，不断提升产能，充分挖掘其潜能。同时，公司将凭借从
马苏里拉到奶酪棒的研发能力和机制，以及对市场的敏锐度，不断推陈出新，持续打造潜力储备
产品，形成接力发展。
除即食营养系列外，公司继续深耕强化家庭餐桌系列和餐饮工业系列奶酪产品。在马苏里拉
奶酪品类领跑国内品牌的同时，公司加强了芝士片，奶油芝士、黄油、稀奶油等产品的开发及推
广，不断丰富产品组合。家庭餐桌系列和餐饮工业系列奶酪中，马苏里拉奶酪和芝士片均为主打
产品。其中，直接销售给消费者家庭餐桌系列奶酪均为 500 克以下以小包装产品，而面对餐饮工
业客户，公司除提供大包装规格的产品外，更注重增强综合服务能力，力争为客户提供一站式解
决方案。公司稳定的产品品质、出色的定制化能力以及领先的研发能力，较好地增强了客户粘性。
除继续联手诸如萨莉亚、85 度 C、达美乐、海底捞、多乐之日、全家 FamilyMart、罗森 LAWSON、
面包新语等知名餐饮烘焙连锁外，2020 年又新开拓了赛百味、披萨先生、鲁丰集团、荷美尔等大
终端用户。同时，公司启动 “决胜终端、引领中餐”项目，着手中餐类公司产品应用开发，搭建
市场开发团队，迅速布局中餐市场，不断填补空白市场。
以“妙可蓝多奶酪棒和马苏”为代表的公司奶酪产品
2、渠道网络继续下沉精耕，线上线下均显著强化
渠道建设方面，公司已初步完成全国化线下网络布局，在与家乐福、欧尚、永辉、沃尔玛、
苏果、步步高、物美等全国性及区域性 KA 建立起良好合作的基础上，2020 年继续下沉精耕，进
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2020 年半年度报告
驻全家 FamilyMart、罗森 LAWSON、喜士多、良友等便利店渠道，孩子王、婴贝儿等母婴店渠道，
以及盒马鲜生等新兴业态，不断增加有效终端覆盖。报告期内，公司终端网点数量突破 18 万家。
电商运营方面，公司线上获客能力持续提升，在完善全网多平台覆盖的同时，不断夯实天猫、
京东两大电商平台基础。妙可蓝多天猫品牌旗舰店 2019 年跃升至第 7 层级（天猫店铺层级由第 1
层级到第 7 层级，由低到高排序），超越大部分零食品牌，成为头部店铺。2020 年 1-6 月，公司
连续蝉联京东奶酪黄油类目第一的位置，在“618”电商购物节活动中均取得天猫芝士新类目、京
东奶酪黄油类目销量双冠王的不俗战绩。
另外，新零售方面公司也逐步建立起优势，妙可蓝多在 2020 年一举拿下“京东到家干奶乳制
品品类冠军”和“饿了么奶酪黄油食品类冠军”两大核心新零售平台类目冠军。
来源：京东战报、天猫生意参谋
3、继续加强品牌建设，公司品牌认知度和影响力进一步提升
2020 年公司继续加强品牌建设，广告宣传片陆续登陆分众传媒、央视等主流媒介，进行精准
投放，并进行了形式多样的网络创新营销，消费者对奶酪的认知显著增强，“奶酪就选妙可蓝多”
的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”荣获“天猫 2020 美食盛典年度标杆品牌”、“天猫乳饮
冰年度新锐品牌”、“简营 2020 盛典最受欢迎食品奖”等诸多行业奖项，荣登品牌联盟发布的《2020
中国品牌 500 强》榜单。
公司广告宣传陆续登陆主流媒介
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2020 年半年度报告
二、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 1,083,456,812.11 714,019,953.51 51.74
营业成本 667,531,477.60 513,117,314.22 30.09
销售费用 300,967,057.62 115,611,871.79 160.33
管理费用 58,943,232.68 47,278,570.69 24.67
财务费用 17,445,047.65 33,779,844.82 -48.36
研发费用 12,696,831.05 5,742,928.62 121.09
经营活动产生的现金流量净额 -118,426,721.16 69,616,257.42 -270.11
投资活动产生的现金流量净额 -212,984,356.47 -130,777,271.82 不适用
筹资活动产生的现金流量净额 307,163,245.66 -28,451,952.92 不适用
营业收入变动原因说明:报告期内营业收入较上年同期增加，主要是因为奶酪产品的销量较上年同
期有较大幅度增长所致。
营业成本变动原因说明:报告期内营业成本较上年同期增加，主要是因为报告期内营业收入增加，
营业成本随之增加所致。同时，由于生产规模扩大，规模效应显现，以及生产效率提升，营业成
本的增加幅度小于营业收入的幅度。
销售费用变动原因说明:报告期内销售费用较上年同期增幅较大，主要是因为报告期内奶酪产
品销量大幅提高，相关的职工薪酬、装卸运输费较去年同期均有较大增长；同时，目前公司
处于品牌建设期，公司在报告期内大力拓展销售渠道和区域以及进行品牌推广，导致广告促
销费大幅增加。
管理费用变动原因说明:报告期内管理费用较上年同期增加，主要是因为工资薪酬和咨询服务费较
上年同期增加所致。
财务费用变动原因说明:报告期内财务费用较上年同期减少，主要是因为报告期内有息负债较上年
同期减少所致。
研发费用变动原因说明:报告期内研发费用较上年同期增加，主要是因为报告期内公司加大新品研
发力度，原材料、燃动力费用和职工薪酬较上年同期增加所致。
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2020 年半年度报告
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:报告期内经营活动产生的现金流量净额较上年同期
减少，主要是因为报告期内随销量增加国外原料采购预付款增加，以及预付广告占位费所致。
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:报告期内投资活动产生的现金流量净额较上年同期
减少，主要是因为公司报告期内加大固定资产投入所致。
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:报告期内筹资活动产生的现金流量净额较上年同期
增加，主要是因为报告期内公司全资子公司增资扩股所致。
2 其他
(1) 公司利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
(2) 其他
□适用 √不适用
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位：元
上年
同期
本期期
期末 本期期末金
末数占
数占 额较上年同 情况说
项目名称 本期期末数 总资产 上年同期期末数
总资 期期末变动 明
的比例
产的 比例（%）
（%）
比例
（%）
货币资金 417,561,076.93 14.45 550,628,922.22 20.01 -24.17
该交易性
金融资产
交易性金融
30,000,000.00 1.09 -100.00 于 2019
资产
年下半年
转让
应收账款 164,607,506.71 5.70 176,027,617.08 6.40 -6.49
主要为报
告期内随
销量增加
国外原料
预付款项 269,751,787.18 9.34 25,025,725.39 0.91 977.90 采购预付
款增加，
以及预付
广告占位
费所致
主要为上
年同期关
其他应收款 6,744,866.41 0.23 256,508,852.97 9.32 -97.37 联方资金
往来已清
理
存货 189,848,148.05 6.57 167,479,460.70 6.09 13.36
其他流动资 68,783,663.23 2.38 51,634,270.46 1.88 33.21 主要为待
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2020 年半年度报告
产 抵扣进项
税及待摊
费用增加
所致
其他非流动
210,392,264.29 7.28 178,894,729.59 6.50 17.61
金融资产
固定资产 591,354,100.83 20.47 567,403,097.50 20.61 4.22
在建工程 85,421,050.86 2.96 71,188,232.02 2.59 19.99
无形资产 103,476,008.18 3.58 110,636,065.76 4.02 -6.47
商誉 428,919,946.76 14.85 454,508,246.76 16.51 -5.63
长期待摊费 主要为装
18,252,411.08 0.63 10,054,209.82 0.37 81.54
用 修费增加
主要为限
制性股票
递延所得税 行权导致
106,822,210.61 3.70 64,205,684.21 2.33 66.38
资产 可抵扣亏
损增加所
致
主要为报
告内预付
其他非流动 工程设备
227,128,842.77 7.86 37,694,910.93 1.37 502.55
资产 款及定期
存款增加
所致
短期借款 226,000,000.00 7.82 294,560,000.00 10.70 -23.28
主要为报
告期内公
司增加了
应付票据 124,000,000.00 4.29 33,304,995.80 1.21 272.32
对供应商
的承兑汇
票所致
应付账款 175,543,584.44 6.08 155,238,091.91 5.64 13.08
主要为根
据新收入
准则，报
告期内将
预收款项 21,305,419.70 0.77 不适用 原预收账
款重分类
至合同负
债所致
主要为根
据新收入
准则，报
告期内将
原预收账
款重分类
至合同负
债所致，
比上年同
合同负债 38,906,575.76 1.35 不适用 期期末预
收账款增
加
82.61%，
主要是因
为报告期
内奶酪销
量增加，
预收货款
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2020 年半年度报告
增加所致
主要为报
告期内员
应付职工薪
31,760,080.60 1.10 15,087,203.65 0.55 110.51 工数量及
酬
薪酬增加
所致
主要为报
告期增值
应交税费 14,745,536.95 0.51 5,131,312.67 0.19 187.36 税及附加
税增加所
致
其他应付款 93,406,317.86 3.23 75,441,261.42 2.74 23.81
主要为公
一年内到期
司归还了
的非流动负 25,420,000.00 0.88 534,850,000.00 19.44 -95.25
有息负债
债
所致
长期借款 314,261,974.15 10.88 330,899,751.30 12.02 -5.03
递延收益 29,369,163.76 1.02 25,181,307.18 0.92 16.63
主要为其
他非流动
递延所得税
20,876,003.55 0.72 11,311,694.36 0.41 84.55 金融资产
负债
公允价值
变动所致
其他说明
无
2. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
详见“第十节 财务报告” 中“七、合并财务报表项目注释” 之“81.所有权或使用权受到限制的资产”。
3. 其他说明
□适用 √不适用
(四) 投资状况分析
1、 对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
报告期内，公司以自有资金于 2020 年 5 月 28 日新设成立 100%控股子公司上海芝享，注册
资本为 5,000 万元。截止本报告报出日，公司对上海芝享的实缴资本为 850 万元。
(1) 重大的股权投资
□适用 √不适用
(2) 重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3) 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
截止 2020 年 6 月 30 日，公司下属三家重要子公司广泽乳业、妙可食品和上海芝然的主要财
务状况如下表所示：
单位：万元
2020 年上 2020 年上
上市公司
公司名称 注册资本 总资产 净资产半年营业 半年净利
持股比例
收入 润
广泽乳业 30,000.00 100.00% 64,039.70 41,284.27 34,993.65 3,775.49
妙可食品 1,451.20 57.12% 23,523.11 9,588.42 17,829.37 1,222.43
上海芝然 13,000.00 57.12% 92,265.85 14,188.38 30,279.79 675.91
注：广泽乳业 2020 年上半年主营业务收入金额 34,916.26 万元，主营业务毛利润 9,148.41 万元；
妙可食品 2020 年上半年主营业务收入金额 17,751.41 万元，主营业务毛利润 3,001.84 万元；
上海芝然 2020 年上半年主营业务收入金额 29,679.72 万元，主营业务毛利润 3,796.94 万元。
(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
三、其他披露事项
(一) 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动
的警示及说明
□适用 √不适用
(二) 可能面对的风险
√适用 □不适用
（1）行业风险
乳制品营养丰富，对于改善城乡居民膳食结构、提高国民身体素质有重要作用，因此也成为
国家积极鼓励的产业。国家先后出台了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、《全国
奶业发展规划》等一系列支持和保障国内乳制品行业健康发展的产业政策。若未来国家产业政策
出现重大调整，或进出口环境受到国家政策及国际政治经济环境较大影响，则均有可能对国内乳
制品行业发展产生一定冲击。同时，乳制品行业面临国内外越来越激烈的竞争，使行业利润空间
受到压缩。公司将充分利用现有的资源和优势，不断开拓市场，扩大经营规模；同时，公司进一
步加强成本管理，增强企业的核心竞争力。
（2）市场风险
随着海外奶酪品牌大举进军中国、国内大型乳制品企业纷纷关注奶酪领域，未来市场竞争将
会加剧；同时，消费者对于奶酪产品的了解程度加深，将会带来市场细化程度的提高,对公司利润
与销售额造成直接的压力。如果行业经营环境出现剧烈变化，如竞争加剧超预期、需求增速显著
放缓等，公司将面临一定的市场风险。当前“妙可蓝多”品牌已成为国内市场排名较高的国产品牌，
但从市场占有率、公司综合实力等方面距离国际乳制品行业巨头仍有较大差距。若未来公司后续
出现未能及时更新优化产品组合、产能无法满足市场需求等情况，则有可能发生竞争对手抢占市
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2020 年半年度报告
场、进而影响公司未来经营业绩的可能。公司将加强对市场的深入研究，广泛布局，紧抓市场热
点，不断推陈出新，满足市场新的需求。
（3）运营管理风险
随着公司规模的快速扩张容易出现管理滞后的现象，造成公司管理效率降低，竞争力下降。
公司的快速发展需要高效的运营管理及内部协同，为此需要不断打通边界，强化和完善各类管理
制度，规范和优化业务流程，并通过信息化手段，构建管理自动化体系，提高信息流、物流与资
金流的周转效率，形成较为科学、完善的内部流转系统，对公司规模快速扩张形成强力支撑。
（4）原料市场波动风险
公司奶酪产品的主要原料来自国际市场采购，国际大宗原料市场的价格波动直接影响产品利
润以及公司现金流。此外，若未来国际政治经济形势发生重大变化，或出现公司主要原材料来源
地与我国发生贸易往来限制、关税争端等不利情况，也有可能造成公司主要原材料价格出现大幅
波动、甚至供应受限的情况。公司专业的国际采购团队具备国际化视野与经验，充分把握市场趋
势波动，努力化解因国际市场价格波动带来的风险。而在国内，公司原料乳采购规模较大，其价
格波动对公司经营业绩也将存在较大影响。若未来公司的原材料采购成本大幅上升而不能转嫁给
客户，且无法通过内部对成本的挖潜降耗措施予以消化，则公司会面临毛利率下降的风险。同时，
由于产品销售合同签订后，从材料采购、生产到实现销售有一定的时间跨度，如果在此期间主要
原材料价格出现剧烈波动，将形成公司的经营风险。公司努力和主要供应商之间建立并保持长期、
稳定的业务关系，提前采购锁定价格区间与采购数量，为公司原材料采购价格的稳定及采购来源
的稳定，提供合理保障。
（5）公共安全事件的风险
如果出现行业性事件，如行业内其他企业经营不规范造成食品质量安全事件，也可能会对本
企业造成影响。公司始终坚持产品力第一的原则，把食品安全安排放在首位，在严格保证自身产
品质量安全的同时，也通过加大品牌建设等方式，树立良好安全的品牌形象。
（6）新冠肺炎疫情对生产经营带来的风险
未来一段时间，新冠肺炎疫情仍可能出现反复，仍可能对复工复产政策及社会生活产生影响。
若后续疫情发生反复，公司可能面临原材料采购及产品销售物流不畅、下游终端网点销售无法全
面恢复、下游餐饮等一线商户客户经营活动无法达到预期、甚至出现临时性停工停产等一系列风
险，进而对公司的生产经营及当期业绩带来不利影响。
(三) 其他披露事项
√适用 □不适用
公司近年来奶酪业务高速增长，拥有丰富的奶酪产能和奶酪生产技术，与内蒙蒙牛在业务发
展等方面有较高的协同效应，公司与内蒙蒙牛有意谋求双方协调互补的长期共同战略利益：
1、吉林科技引入战略投资者项目
内蒙蒙牛是全国领先的乳制品企业，在原材料采购、产品技术研发、渠道网络、营销资源以
及企业管理等方面拥有重要的战略性资源。公司近年来奶酪业务高速增长，拥有丰富的奶酪产能
和奶酪生产技术，与内蒙蒙牛在业务发展等方面有较高的协同效应，公司与内蒙蒙牛有意谋求双
方协调互补的长期共同战略利益：
2020 年 1 月 5 日，公司第十届董事会第十三次会议及 2020 年 2 月 11 日，公司 2020 年第一次
临时股东大会会议审议通过了《关于战略投资方对公司子公司增资扩股暨关联交易的议案》，同
意吉林科技以增资扩股方式引进战略投资者内蒙蒙牛，内蒙蒙牛以现金 457,643,481.00 元对吉林
科技进行增资扩股；公司的实际控制人承诺为吉林科技、上市公司履行关于前述交易的投资协议
项下的义务提供连带责任保证担保。
吉林科技已于 2020 年 3 月 27 日收到内蒙蒙牛支付的全额投资款人民币 457,643,481.00 元。
截至本报告报出日，吉林科技相关股东变更的工商登记手续已完成。
2、非公开发行 A 股股票项目
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2020 年半年度报告
2020 年 3 月 24 日公司第十届董事会第十五次会议及 2020 年 4 月 10 日公司 2020 年第二次临
时股东大会会议审议通过了《关于公司非公开发行股票符合相关法律、法规规定的议案》、《关于
公司 2020 年非公开发行 A 股股票方案的议案》、《关于引进内蒙蒙牛作为战略投资者的议案》、
《关于与内蒙蒙牛签署<战略合作协议>的议案》等相关议案，审议批准公司拟非公开发行股票募
集资金总额不超过 89,000 万元，发行股票数量不超过 58,707,123 股，通过资本市场融资继续加
大奶酪产能建设，快速抢占巨大的市场机遇。根据内蒙蒙牛与公司签署的《附生效条件的股份认
购协议》，内蒙蒙牛拟以不超过 31,500 万元价款认购上市公司本次发行的不超过 20,778,364 股股
份。
公司与内蒙蒙牛已分布于 2020 年 1 月及 2020 年 3 月签署《战略合作协议》，就战略投资者
具备的优势及其与公司的协同效应、双方的合作领域、合作方式、合作目标、合作期限、股份认
购安排、战略投资后公司经营管理、战略投资者持股期限及未来退出安排等战略合作事项进行了
约定。根据《战略合作协议》，内蒙蒙牛及上市公司将充分发挥各自优势，基于领先的研发、生
产及市场能力，积极开展各类奶酪产品的开发和推广，合作方式包括但不限于采购资源整合、产
能布局提升、销售渠道共建、营销资源共享、管理流程优化等多种方式，且双方可以根据具体合
作需要进一步扩大合作领域。 报告期内，蒙牛已就推荐董事及其他人员、业务合作、信息化体系
建设、研发及生产管理、品牌及市场推广等多个方面与上市公司启动了具体合作，其他业务合作
正在陆续展开。
通过已经及未来将进一步开展的合作，双方将通过优势互补，实现合作共赢，携手开拓中国
乃至全球极具潜力的奶酪市场，以期产生良好的业务协同效应。
2020 年 7 月 16 日，公司发布《关于非公开发行 A 股股票申请获得中国证监会受理的公告》
（公告编号：2020-105）。2020 年 7 月 27 日，公司发布《关于收到非公开发行 A 股股票反馈意见
的公告》（公告编号：2020-109）。
第五节 重要事项
一、股东大会情况简介
会议届次 召开日期 决议刊登的指定网站的查询索引 决议刊登的披露日期
登 载 于 上 海 证 券 交 易 所 网 站
2020 年第一次 (www.sse.com.cn)上的《2020 年第一次临
2020/02/11 2020/02/12
临时股东大会 时股东大会决议公告》（公告编号：
2020-024）
登 载 于 上 海 证 券 交 易 所 网 站
2020 年第二次 (www.sse.com.cn)上的《2020 年第三次临
2020/04/10 2020/04/11
临时股东大会 时股东大会决议公告》（公告编号：
2020-047）
登 载 于 上 海 证 券 交 易 所 网 站
2019 年年度股
2020/05/29 (www.sse.com.cn)上的《2019 年年度股东 2020/05/31
东大会
大会决议公告》（公告编号：2020-085）
登 载 于 上 海 证 券 交 易 所 网 站
2020 年第三次 (www.sse.com.cn)上的《2020 年第三次临
2020/06/22 2020/06/23
临时股东大会 时股东大会决议公告》（公告编号：
2020-102）
股东大会情况说明
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
二、利润分配或资本公积金转增预案
(一) 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
是否分配或转增 否
每 10 股送红股数（股）
每 10 股派息数(元)（含税）
每 10 股转增数（股）
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明
不适用
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2020 年半年度报告
三、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
如未能及时 如未能及
承诺时 是否有 是否及
承诺 承诺 承诺 履行应说明 时履行应
承诺背景 间及期 履行期 时严格
类型 方 内容 未完成履行 说明下一
限 限 履行
的具体原因 步计划
本次重大资产重组完成后，将保证上市公司在人员、资产、财务、 截至 2019
机构、业务等方面的独立性，并具体承诺如下：（一）人员独立 1、 年 12 月
保证上市公司的总经理、副总经理、财务负责人、董事会秘书等高 19 日，资
级管理人员在上市公司专职工作，不在本人及本人控制的其他企业 金占用方
中担任除董事、监事以外的其他职务，且不在本人及本人控制的其 已向公司
他企业中领薪。2、保证上市公司的财务人员独立，不在本人及本 归还了全
人控制的其他企业中兼职或领取报酬。3、保证上市公司拥有完整 部占用资
独立的劳动、人事及薪酬管理体系，该等体系和本人及本人控制的 金 及 利
其他企业之间完全独立；（二）资产独立 1、保证上市公司具有独 公司控股股 息，并向
立完整的资产，上市公司的资产全部处于上市公司的控制之下，并 作为上 东通过关联 公司支付
与重大资产 为上市公司独立拥有和运营。保证本人及本人控制的其他企业不以 市公司 方非经营性 了资金占
重组相关的 其他 柴琇 任何方式违法违规占用上市公司的资金、资产。2、保证不以上市 的实际 是 否 占用公司资 用期间的
承诺 公司的资产为本人及本人控制的其他企业的债务违规提供担保； 控制人 金合计金额 资金占用
（三）财务独立 1、保证上市公司建立独立的财务部门和独立的财 期间 23,950.00 费
务核算体系。2、保证上市公司具有规范、独立的财务会计制度和 万元
对子公司的财务管理制度。3、保证上市公司独立在银行开户，不
与本人及本人控制的其他企业共用银行账户。4、保证上市公司能
够作出独立的财务决策，本人及本人控制的其他企业不通过违法违
规的方式干预上市公司的资金使用、调度。5、保证上市公司依法
独立纳税；（四）机构独立 1、保证上市公司依法建立健全股份公
司法人治理结构，拥有独立、完整的组织机构。2、保证上市公司
的股东大会、董事会、独立董事、监事会、高级管理人员等依照法
律、法规和公司章程独立行使职权。3、保证上市公司拥有独立、
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2020 年半年度报告
如未能及时 如未能及
承诺时 是否有 是否及
承诺 承诺 承诺 履行应说明 时履行应
承诺背景 间及期 履行期 时严格
类型 方 内容 未完成履行 说明下一
限 限 履行
的具体原因 步计划
完整的组织机构，与本人及本人控制的其他企业间不存在机构混同
的情形；（五）业务独立 1、保证上市公司拥有独立开展经营活动
的资产、人员、资质和能力，具有面向市场独立自主持续经营的能
力。2、保证尽量减少本人及本人控制的其他企业与上市公司的关
联交易，无法避免或有合理原因的关联交易则按照“公开、公平、
公正”的原则依法进行；（六）保证上市公司在其他方面与本人及
本人控制的其他企业保持独立。
1、自联祥消防 100%股权过户至收购主体名下之日起 3 年内，本人
将以上市公司认可且符合相关法律、法规规定的方式，在上市公司
履行必要的内外部程序后，将本人通过联祥消防间接持有的
Brownes 权益转让给上市公司；如上市公司明确不予收购，本人将
通过出售资产、转让股权及其他切实可行的方式将本人通过联祥消
防持有的 Brownes 权益转出，以解决上述同业竞争问题。2、截至
本函出具日，除前述第 1 项披露的情形外，本人以及本人控制的其
他企业与上市公司不存在产品交叉、重叠的情况，互相之间不存在 作为上
解决 同业竞争。3、自本函出具之日起且于本人作为上市公司实际控制 市公司
同业 柴琇 人期间，在本人以及本人控制的其他企业拟从事或实质性获得与上 的实际 是 是 不适用 不适用
竞争 市公司相同的业务或商业机会，且该等业务或商业机会所形成的资 控制人
产和业务与上市公司可能构成现实或潜在同业竞争的情况下，本人 期间
将立即通知上市公司，尽力将该等业务或商业机会让与上市公司；
如上市公司放弃该等业务或商业机会，本人将努力促使本人及本人
控制的其他企业不从事与上市公司相同的业务或放弃商业机会，以
避免与上市公司的业务经营构成直接或间接的竞争。此外，本人以
及本人控制的其他企业在市场份额、商业机会及资源配置等方面可
能对上市公司带来不公平的影响时，本人将努力促使本人及本人控
制的其他企业消除该等不公平影响。
解决 柴琇 本人及本人控制的其他企业（包括本人及本人配偶共同控制的企 作为上 是 是 不适用 不适用
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2020 年半年度报告
如未能及时 如未能及
承诺时 是否有 是否及
承诺 承诺 承诺 履行应说明 时履行应
承诺背景 间及期 履行期 时严格
类型 方 内容 未完成履行 说明下一
限 限 履行
的具体原因 步计划
关联 业，下同）将尽可能避免和减少与上市公司及其控制的企业的关联 市公司
交易 交易；就本人及本人控制的其他企业与上市公司及其控制的企业之 的实际
间将来无法避免或有合理原因而发生的关联交易事项，本人及本人 控制人
控制的其他企业将遵循市场化的交易原则，按照公允、合理的市场 期间
价格进行交易，并依据有关法律、法规及规范性文件的规定履行关
联交易决策程序，依法履行信息披露义务。本人保证本人及本人控
制的其他企业将不通过与上市公司及其控制的企业的关联交易取
得任何不正当的利益或使上市公司及其控制的企业承担任何不正
当的义务。
关于 2001 年广泽乳业增资相关事项的承诺：1、本人于 2001 年 10
月与长春福寿德签署《房地产买卖合同》，本人向长春福寿德购买
其合法持有的位于长春市自由大路的 1 宗土地使用权（宗地号 08
－［18］－74）、2 处房产（证书编号长房权字第 40900592 号、长
房权字第 40900587 号）。本人确认，上述用于购买厂房、办公楼
及国有土地使用权的款项均由本人支付，资金来源合法，本人与长
春福寿德之间未因《房地产买卖合同》履约事项发生纠纷。2、2001
作为上
年 11 月，经广泽乳业股东会审议通过，本人以上述购买的厂房、
市公司
办公楼及土地使用权向广泽乳业增资，广泽乳业注册资本及实收资
其他 柴琇 的实际 是 是 不适用 不适用
本由 1,500 万元变更为 5,000 万元。该等用于增资资产的价值业经
控制人
吉林招贤求实会计师事务有限公司以吉招会司评报字（2001）033
期间
号《柴琇女士拟以资产对外投资项目资产评估报告书》评估确认，
且该次增资业经吉林招贤求实会计师事务所有限公司以吉招会司
验字（2001）028 号《验资报告》验证确认，由本人以上述房产所
有权及土地使用权出资缴纳。3、上述用于出资的资产中，1 处房产
（证书编号长房权字第 40900592 号）于 2002 年 8 月由长春福寿德
直接过户至广泽乳业名下，证书编号变更为房权证长房权字第
40901115 号。由于特殊历史原因，另一处房产及土地使用权的相关
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2020 年半年度报告
如未能及时 如未能及
承诺时 是否有 是否及
承诺 承诺 承诺 履行应说明 时履行应
承诺背景 间及期 履行期 时严格
类型 方 内容 未完成履行 说明下一
限 限 履行
的具体原因 步计划
权属证书的权利人未能更名为广泽乳业。4、截至本函出具之日，
本人与广泽乳业及广泽乳业股东（包括广泽乳业的历任股东）之间
未因上述房产及土地使用权出资事项发生过纠纷。虽未全部完成上
述房产及土地使用权的过户手续，但该等房产及土地使用权由本人
完成出资后即交由广泽乳业实际使用，未实质性损害广泽乳业利
益。为解决上述资产无法完整过户至广泽乳业的问题，广泽乳业于
2015 年 1 月依法实施分立，前述厂房、办公楼及土地使用权及对应
的注册资本 3,500.00 万元均依法分立至吉林省陆辉投资咨询有限
公司（注册资本为 3,500 万元），本人以上述厂房、办公楼及土地
使用权向公司出资的瑕疵得以规范。5、本人承诺，如因上述房产
及土地使用权出资事项导致本次重组后上市公司遭受任何损失，本
人承诺将对上市公司进行及时足额的补偿。
关于前次重大资产重组中涉及重组前债务问题的相关承诺上市公
司在前次重大资产重组资产交割日之前和/或因资产交割日之前的
任何事由而产生的全部负债、义务和责任均由中国农化及/或中国
中国
农化指定的第三方承担。若在资产交割日之后，任何第三方就大成
农化
股份资产交割前和/或因资产交割日之前的事由而产生的负债、义
及/
务和责任等向上市公司主张权利，中国农化应负责处理并承担相应
或中
的法律和经济责任；如上市公司为此发生任何支付责任，由中国农
其他 国农 长期 是 是 不适用 不适用
化对大成股份全额补偿。对于与大成股份所有资产、负债相关的尚
化指
未履行完毕的合同，中国农化承诺上述合同项下的权利义务在资产
定的
交割后由中国农化及/或中国农化指定的第三方享有及承担。若因
第三
合同相对方要求上市公司履行合同或追索责任的，中国农化及/或
方
中国农化指定的第三方应在接到上市公司相应通知后五个工作日
内履行合同或承担相应的责任，由此给上市公司造成损失的，中国
农化及/或中国农化指定的第三方应负责赔偿全部损失。
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2020 年半年度报告
四、聘任、解聘会计师事务所情况
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
公司对会计师事务所“非标准审计报告”的说明
□适用 √不适用
公司对上年年度报告中的财务报告被注册会计师出具“非标准审计报告”的说明
√适用 □不适用
利安达会计师事务所（特殊普通合伙）对本公司 2019 年度财务报表进行了审计，并出具了带
强调事项段的无保留意见《审计报告》，本公司对该审计意见涉及事项专项说明如下：
2019 年 3 月 15 日、3 月 26 日，公司子公司吉林科技分别向九台区营城远震养殖农民专
业合作社、九台区营城兴奥养殖农民专业合作社、九台区营城义江养殖农民专业合作社、九台区
营城大伸养殖农民专业合作社划转款项 2,800.00 万元、2,900.00 万元、3,050.00 万元、200.00
万元，供其偿还银行借款和支付相应利息，公司关联法人广泽投资控股集团有限公司为上述合作
社银行借款提供了连带责任保证担保；2019 年 5 月 6 日，公司子公司吉林科技向实际控制人关
联企业吉林省瑞创商贸有限公司划转款项人民币 15,000.00 万元，吉林瑞创将上述 15,000.00 万
元划转至实际控制人关联企业美成集团有限公司归还其银行贷款。截止 2019 年 12 月 31 日，吉林
科技已收回上述占用资金 23,950 万元，并收取资金占用期间的资金占用费 990.99 万元。
五、破产重整相关事项
□适用 √不适用
六、重大诉讼、仲裁事项
□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项
七、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情况
□适用 √不适用
八、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
√适用 □不适用
报告期内，公司及控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期
未清偿的情况。
九、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
√适用 □不适用
事项概述 查询索引
2020 年 1 月 13 日，公司第十届董事会第十四次 登载于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）
会议审议通过了《关于 2017 年限制性股票激励 上的《关于 2017 年限制性股票激励计划预留授
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2020 年半年度报告
计划预留授予部分第二个限售期解除限售条件 予部分第二个限售期解除限售条件成就的公告》
成就的议案》，同意对预留授予部分第二个限 （公告编号：2020-011）、《2017 年股权激励
售期共计 53.85 万股限制性股票进行解除限售。 计划预留授予部分限制性股票 第二期解锁暨上
市公告》（公告编号：2020-017）
2020 年 5 月 15 日，公司第十届董事会第十七次
登载于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）
会议审议通过了《关于 2017 年限制性股票激
上的《关于 2017 年限制性股票激励计划首次授
励计划首次授予部分第三个限期解除限售条件
予部分第三个限售期解除限售条件成就的公告
成就的议案》，为符合解锁条件的 53 名激励对
》（公告编号：2020-070）、《2017 年股权激
象办理限制性股票第三个解锁期解锁相关事
励计划首次授予部分限制性股票第三期解锁暨
宜，解锁的限制性股票数量为 2,235,000 股，
上市公告》（公告编号：2020-080）
占公司目前股本总额的 0.55%。
2020 年 5 月 15 日，公司第十届董事会第十七次
会议及 2020 年 5 月 29 日，公司 2019 年年度股
东大会会议审议通过了《关于回购注销部分激 登载于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）
励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票的 上的《关于回购注销部分激励对象已获授但尚未
议案》，同意回购注销 3 名原激励人员已获授 解除限售的限制性股票的公告》（公告编号：
但尚未解除限售的限制性股票共计 48,000 股。 2020-068）
上述回购注销完成后，公司注册资本将减少至
409,309,045 元。
2020 年 6 月 2 日，公司 2017 年员工持股计划所
持有公司 35,798,749 股股票已全部出售完毕， 登载于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）
根据公司 2017 年员工持股计划的相关规定，本 上的《关于 2017 年员工持股计划股票出售完毕
次员工持股计划实施完毕并将终止，后续将进 暨终止的公告》（公告编号：2020-089）
行财产清算和分配工作。
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
十、重大关联交易
(一) 与日常经营相关的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
√适用 □不适用
单位：元
截止本报告期末实际
关联交易类别 关联方 关联交易品名
交易额
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采购商品 吉林省牧硕养殖有限公司 原料乳 32,930,895.72
为关联方提供 零售类奶酪、餐饮
内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司 27,443,081.60
委托加工 类奶酪产品等
注：2019 年年度报告在关联交易预计中披露的关联方为内蒙蒙牛，实际委托方为内蒙蒙牛子公司内蒙古蒙牛奶酪
有限责任公司。
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
√适用 □不适用
2020 年 1 月 5 日公司第十届董事会第十三次会议及 2020 年 2 月 11 日公司 2020 年第一次临
时股东大会会议审议通过了《关于战略投资方对公司子公司增资扩股暨关联交易的议案》，同意
吉林科技以增资扩股方式引进战略投资者内蒙蒙牛，内蒙蒙牛以现金 457,643,481.00 元对吉林科
技进行增资扩股；公司的实际控制人承诺为吉林科技、上市公司履行关于前述交易的投资协议项
下的义务提供连带责任保证担保。详见登载于上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上的《关
于战略投资方对公司子公司增资扩股暨关联交易的公告》（公告编号：2020-005）。
吉林科技已于 2020 年 3 月 27 日收到内蒙蒙牛支付的全额投资款人民币 457,643,481.00
元。2020 年 4 月 29 日，公司公告吉林科技相关股东变更的工商登记手续已完成。详见登载于上
海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上的《关于控股子公司增资扩股引进战略投资者完成工商
变更登记的公告》（公告编号：2020-062）。
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况
□适用 √不适用
(三) 共同对外投资的重大关联交易
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(四) 关联债权债务往来
1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项
□适用 √不适用
2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项
□适用 √不适用
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3、 临时公告未披露的事项
□适用 √不适用
(五) 其他重大关联交易
□适用 √不适用
(六) 其他
√适用 □不适用
依据《企业会计准则》界定的关联交易详见本报告“第十节 财务报告”中“十二、关联方及关联
交易”。
十一、 重大合同及其履行情况
1 托管、承包、租赁事项
□适用 √不适用
2 担保情况
√适用 □不适用
单位: 万元 币种: 人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
报告期内担保发生额合计（不包括对子公
司的担保）
报告期末担保余额合计（A）（不包括对
子公司的担保）
公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 5,045.44
报告期末对子公司担保余额合计（B） 42,013.64
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 42,013.64
担保总额占公司净资产的比例(%) 23.41
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保
0
的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担
35,226.20
保对象提供的债务担保金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E） 0
上述三项担保金额合计（C+D+E） 35,226.20
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
3 其他重大合同
□适用 √不适用
十二、 上市公司扶贫工作情况
□适用 √不适用
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十三、 可转换公司债券情况
□适用 √不适用
十四、 环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明
√适用 □不适用
1. 排污信息
√适用 □不适用
公司高度重视环境保护工作，严格贯彻及落实《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国
水污染防治法》、《中华人民共和国大气污染防治法》及《中华人民共和国固体废物污染环境防治
法》等相关法律法规。报告期内，公司各单位均按照所执行的污染物排放标准及排放总量限定要
求排放，未发生环境污染事故，未受到环保部门处罚。
广泽乳业于 2020 年 3 月被列入《2020 年吉林省重点排污单位名录》，其排放的主要污染物有废水、
废气及固废，报告期内其主要排放信息如下：
污染 排放浓度 执行标准 2020 年 1-6
单位 超标 排放口数量
物种 主要污染物 排放方式 (单位：水 mg/L，烟气 月排放量
名称 情况 和分布情况
类 mg/m3) (吨)
COD 连续排放 119.08 ≤500 无 6.56
废水 氨氮 连续排放 6.28 ≤45 无 0.34 废水排污口
总氮 连续排放 39.83 ≤70 无 2.17 1 个，废气
广泽 排污口 2
二氧化硫 连续排放 132.39 ≤400 无 7.05 个，均在厂
乳业
废气 氮氧化物 连续排放 139.90 ≤400 无 7.48 区北侧
颗粒物 连续排放 30.35 ≤80 无 1.61
固废 煤渣 出售 / / / 1400 /
2. 防治污染设施的建设和运行情况
√适用 □不适用
截至报告期末，广泽乳业有一座污水处理站，设计处理能力为 2000 吨/日，负责处理厂区全部生
产、生活废水。采用物化+生化工艺处理，即 AAO 工艺。废水处理达标后排入市政地下污水管网，
通过管网流入柏林水务有限公司进行再处理。公司拥有一个污水排放口并安装了自动在线监控设
施。在大气污染防治方面，锅炉的烟气通过除尘、脱硫处理后达标排放。
3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
√适用 □不适用
截至报告期末，广泽乳业所有建设项目均按国家环境保护法律法规的要求履行了环境影响评价及
其他环境保护行政许可手续。
4. 突发环境事件应急预案
√适用 □不适用
广泽乳业严格按照要求编制了突发环境事件应急预案，并定期开展突发环境事件应急预案演练，
通过演练不断总结和完善应急预案，不断改进。广泽乳业编制了《突发环境事件应急预案》，该
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预案已在长春市环境保护局高新技术分局进行了备案，备案号：220108-2019-050-L，日常运营中，
广泽乳业按预案要求开展了应急演练，提升了应对突发环境事件的能力。
5. 环境自行监测方案
√适用 □不适用
广泽乳业按照环保部门的要求，制定了自行监测方案，方案明确了废水等的监测项目、监测地点、
监测频次和监测方法等，并明确了自行监测信息的公开方式等。广泽乳业污水处理站安装了 COD
在线监测设备，24 小时连续运行，并与长春市生态环境局联网，污水排放自动监测。烟气排放同
样安装了在线监测设备，24 小时连续运行，并与长春市生态环境局联网，烟气排放自动监测。
6. 其他应当公开的环境信息
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司的环保情况说明
√适用 □不适用
上述重点排污单位以外的分（子）公司，均严格执行环保相关法律法规，按照公司统一的环境保
护管理要求维护和运行环境保护设施，各类污染物均能稳定达标排放。
(三) 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明
□适用 √不适用
(四) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明
□适用 √不适用
十五、 其他重大事项的说明
(一) 与上一会计期间相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况、原因及其影响
√适用 □不适用
具体详见第十节、五、41 重要会计政策和会计估计的变更
(二) 报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况、更正金额、原因及其影响
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
第六节 普通股股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
1、 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
比例 发 送 公 比例
数量 其他 小计 数量
(%) 行 股 积 (%)
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新 金
股 转
股
一、有限
-2,773,50
售条件股 3,351,000 0.82 0 0 0 -2,773,500 577,500 0.14
0
份
1、国家持
0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
股
2、国有法
0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
人持股
3、其他内 -2,773,50
3,351,000 0.82 0 0 0 -2,773,500 577,500 0.14
资持股 0
其中：境
内非国有 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
法人持股
境
-2,773,50
内自然人 3,351,000 0.82 0 0 0 -2,773,500 577,500 0.14
0
持股
4、外资持
0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
股
其中：境
外法人持 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
股
境
外自然人 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
持股
二、无限
+2,773,50 408,779
售条件流 406,006,045 99.18 0 0 0 +2,773,500 99.86
0 ,545
通股份
1、人民币 +2,773,50 408,779
406,006,045 99.18 0 0 0 +2,773,500 99.86
普通股 0 ,545
2、境内上
市的外资 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
股
3、境外上
市的外资 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0.00
股
4、其他 0 0 0 0 0 0 0 0 0
三、股份 409,357
409,357,045 100.00 0 0 0 0 0 100.00
总数 ,045
2、 股份变动情况说明
□适用 √不适用
3、 报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如
有）
□适用 √不适用
4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
(二) 限售股份变动情况
√适用 □不适用
单位: 股
报告期增
报告期解除 报告期末限售股 限售 解除限售
股东名称 期初限售股数 加限售股
限售股数 数 原因 日期
数
2017 年限制
2018/05/31
性股票激励 股权
2,274,000 2,235,000 0 39,000 2019/05/31
计划首次授 激励
2020/05/31
予激励对象
2017 年限制
2019/01/31
性股票激励 股权
1,077,000 538,500 0 538,500 2020/01/31
计划预留授 激励
2021/01/31
予对象
合 计 3,351,000 2,773,500 0 577,500 / /
注：上表中“2017 年限制性股票激励计划首次授予激励对象”及“2017 年限制性股票激励计划预留授予对象” 中
的“报告期末限售股数”，分别含 39,000 股、9,000 股系公司对已离职员工已获授但尚未解除限售的限制性股票
进行回购注销，截止本报告报出日，该回购注销手续正在申请办理中、尚未正式受理。
二、 股东情况
(一) 股东总数:
截止报告期末普通股股东总数(户) 16,031
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
(二) 截止报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
持有有 质押或冻结情况
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 限售条 股东性
股份
（全称） 减 量 (%) 件股份 数量 质
状态
数量
境内自
柴琇 1,440,001 76,103,632 18.59 0 质押 72,000,000
然人
内蒙古蒙牛乳 境内非
业（集团）股份 20,467,853 20,467,853 5.00 0 无 0 国有法
有限公司 人
境内自
刘木栋 -12,111,119 16,927,092 4.14 0 无 0
然人
境内自
王永香 -12,431,762 16,373,845 4.00 0 无 0
然人
兴业银行股份
有限公司－兴
全趋势投资混 -1,008,500 13,200,547 3.22 0 无 0 其他
合型证券投资
基金
32 / 170
2020 年半年度报告
兴业银行股份
有限公司－兴
全新视野灵活
488,733 12,468,254 3.05 0 无 0 其他
配置定期开放
混合型发起式
证券投资基金
沂源县东里镇
集体资产经营 -17,455,988 11,540,434 2.82 0 无 0 其他
管理中心
境内非
吉林省东秀商
5,280,000 5,280,000 1.29 0 无 0 国有法
贸有限公司
人
境内非
沂源华旺投资
-5,909,982 5,248,229 1.28 0 无 0 国有法
有限公司
人
中国建设银行
股份有限公司
－兴全社会责 4,858,929 1.19 0 无 0 其他
任混合型证券
投资基金
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
柴琇 76,103,632 人民币普通股 76,103,632
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份
20,467,853 人民币普通股 20,467,853
有限公司
刘木栋 16,927,092 人民币普通股 16,927,092
王永香 16,373,845 人民币普通股 16,373,845
兴业银行股份有限公司－兴全
13,200,547 人民币普通股 13,200,547
趋势投资混合型证券投资基金
兴业银行股份有限公司－兴全
新视野灵活配置定期开放混合 12,468,254 人民币普通股 12,468,254
型发起式证券投资基金
沂源县东里镇集体资产经营管
11,540,434 人民币普通股 11,540,434
理中心
吉林省东秀商贸有限公司 5,280,000 人民币普通股 5,280,000
沂源华旺投资有限公司 5,248,229 人民币普通股 5,248,229
中国建设银行股份有限公司－
兴全社会责任混合型证券投资 4,858,929 人民币普通股 4,858,929
基金
上述股东关联关系或一致行动 吉林省东秀商贸有限公司系公司控股股东柴琇女士实际控制的公司，
的说明 与前 10 名其他股东之间不存在关联关系或一致行动人关系；公司未
知前 10 名其他股东之间是否存在关联关系。
表决权恢复的优先股股东及持
不适用
股数量的说明
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东
□适用 √不适用
三、 控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
第七节 优先股相关情况
□适用 √不适用
第八节 董事、监事、高级管理人员情况
一、持股变动情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动情况
√适用 □不适用
单位:股
报告期内股份
姓名 职务 期初持股数 期末持股数 增减变动原因
增减变动量
柴 琇 董事 74,663,631 76,103,632 1,440,001 —
个人资金
任 松 董事 750,000 586,100 -163,900
需求
个人资金
刘宗尚 董事 1,200,000 1,040,965 -159,035
需求
罗 彦 董事 0 0 0 —
崔 海 董事 0 0 0 —
祝成芳 董事 0 0 0 —
苏 波 独立董事 0 0 0 —
韦 波 独立董事 0 0 0 —
孙立荣 独立董事 0 0 0 —
邹士学 监事 0 0 0 —
徐 丹 监事 0 0 0 —
王玉红 监事 0 0 0 —
谢 毅 高管 0 0 0 —
刘大永 高管 0 0 0 —
900,000 694,400 -205,600 个人资金
胡彦超 高管
需求
个人资金
郭永来 高管 600,000 488,300 -111,700
需求
白丽君 董事 750,000 750,000 0 无
常秋萍 独立董事 0 0 0 无
高 坤 监事 0 0 0 无
其它情况说明
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
(二) 董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
√适用 □不适用
单位:股
期初持有限 报告期新授 期末持有限
姓名 职务 制性股票数 予限制性股 已解锁股份 未解锁股份 制性股票数
量 票数量 量
任 松 董事 750,000 0 750,000 0 0
刘宗尚 董事 1,200,000 0 1,200,000 0 0
白丽君 董事 750,000 0 750,000 0 0
胡彦超 高管 900,000 0 900,000 0 0
郭永来 高管 600,000 0 600,000 0 0
合 计 / 4,200,000 0 4,200,000 0 0
二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形
柴 琇 总经理 离任
任 松 总经理 聘任
董事、副总经理、 离任
白丽君
董事会秘书、财务总监
谢 毅 董事会秘书 聘任
刘大永 财务总监 聘任
罗 彦 董事 聘任
常秋萍 独立董事 离任
韦 波 独立董事 聘任
高 坤 职工代表监事 离任
王玉红 职工代表监事 选举
公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明
√适用 □不适用
注：
1、常秋萍女士于 2020 年 1 月 13 日辞任公司独立董事；
2、韦波女士于 2020 年 1 月 13 日经公司第十届董事会第十四次会议提名、2020 年 2 月 6 日公司 20020 年第一次
临时股东大会审议任命为公司第十届董事会独立董事；
3、柴琇女士于 2020 年 4 月 28 日辞去公司总经理职务；
4、任松先生于 2020 年 4 月 28 日经公司第十届董事会第十六次会议审议聘任为公司总经理；
5、白丽君女士于 2020 年 4 月 28 日辞去公司董事、副总经理、董事会秘书及财务总监职务；
6、刘大永先生于 2020 年 4 月 28 日经公司第十届董事会第十六次会议审议聘任为公司财务总监；
7、罗彦先生于 2020 年 4 月 28 日经公司第十届董事会第十六次会议提名、2020 年 5 月 29 日公司 2019 年年度股
东大会审议任命为公司十届董事会董事；
8、高坤女士于 2020 年 6 月 18 日辞去公司监事职务；
9、王玉红女士于 2020 年 6 月 18 日经公司职工代表大会选举为公司第十届监事会监事；
10、谢毅女士于 2020 年 7 月 17 日经公司第十届董事会第十九次会议审议聘任为公司董事会秘书。
三、其他说明
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
第九节 公司债券相关情况
□适用 √不适用
第十节 财务报告
一、审计报告
□适用 √不适用
二、财务报表
合并资产负债表
2020 年 6 月 30 日
编制单位: 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 七、1 417,561,076.93 416,888,395.43
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 七、5 164,607,506.71 174,156,923.67
应收款项融资
预付款项 七、7 269,751,787.18 70,788,387.40
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 七、8 6,744,866.41 6,956,931.14
其中：应收利息 七、8 982,630.90 5,273,704.34
应收股利
买入返售金融资产
存货 七、9 189,848,148.05 141,536,656.26
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 七、13 68,783,663.23 69,972,114.94
流动资产合计 1,117,297,048.51 880,299,408.84
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 七、19 210,392,264.29 210,392,264.29
投资性房地产
36 / 170
2020 年半年度报告
固定资产 七、21 591,354,100.83 592,610,277.31
在建工程 七、22 85,421,050.86 67,148,781.03
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 七、26 103,476,008.18 107,261,603.12
开发支出
商誉 七、28 428,919,946.76 428,919,946.76
长期待摊费用 七、29 18,252,411.08 16,197,145.86
递延所得税资产 七、30 106,822,210.61 81,814,534.32
其他非流动资产 七、31 227,128,842.77 58,450,540.96
非流动资产合计 1,771,766,835.38 1,562,795,093.65
资产总计 2,889,063,883.89 2,443,094,502.49
流动负债：
短期借款 七、32 226,000,000.00 353,422,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 七、35 124,000,000.00 79,328,183.23
应付账款 七、36 175,543,584.44 164,882,690.79
预收款项 七、37 55,337,741.58
合同负债 七、38 38,906,575.76
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 七、39 31,760,080.60 24,938,053.05
应交税费 七、40 14,745,536.95 18,752,930.23
其他应付款 七、41 93,406,317.86 70,205,828.53
其中：应付利息 七、41 759,825.85 825,975.00
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 七、43 25,420,000.00 10,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计 729,782,095.61 776,867,427.41
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 七、45 314,261,974.15 354,669,574.15
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
37 / 170
2020 年半年度报告
递延收益 七、51 29,369,163.76 24,633,114.95
递延所得税负债 七、30 20,876,003.55 21,267,093.01
其他非流动负债
非流动负债合计 364,507,141.46 400,569,782.11
负债合计 1,094,289,237.07 1,177,437,209.52
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 七、53 409,357,045.00 409,357,045.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 七、55 1,839,632,001.03 1,693,849,316.93
减：库存股 七、56 2,692,380.00 17,506,680.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 七、59 70,545,023.35 70,545,023.35
一般风险准备
未分配利润 七、60 -858,365,322.75 -890,587,412.31
归属于母公司所有者权益
1,458,476,366.63 1,265,657,292.97
（或股东权益）合计
少数股东权益 336,298,280.19
所有者权益（或股东权
1,794,774,646.82 1,265,657,292.97
益）合计
负债和所有者权益（或
2,889,063,883.89 2,443,094,502.49
股东权益）总计
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
母公司资产负债表
2020 年 6 月 30 日
编制单位:上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2020 年 6 月 30 日 2019 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 52,752,017.78 5,499,258.62
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 十七、1 43,318,520.50 49,476,674.63
应收款项融资
预付款项 150,711,922.52 1,687,195.34
其他应收款 十七、2 76,623,080.90 1,424,592.33
其中：应收利息 十七、2 6,875.00
应收股利
存货 14,770,730.48 6,647,391.99
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
38 / 170
2020 年半年度报告
其他流动资产 18,097,605.71 25,077,087.09
流动资产合计 356,273,877.89 89,812,200.00
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 十七、3 1,104,896,000.00 1,106,396,000.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 210,392,264.29 210,392,264.29
投资性房地产
固定资产 1,339,239.54 1,487,192.15
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 356,390.29 401,774.79
开发支出
商誉
长期待摊费用 77,424.86 126,765.56
递延所得税资产 103,729,990.38 77,033,008.92
其他非流动资产 14,100,000.00
非流动资产合计 1,434,891,309.36 1,395,837,005.71
资产总计 1,791,165,187.25 1,485,649,205.71
流动负债：
短期借款 158,000,000.00 80,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 90,000,000.00 40,000,000.00
应付账款 95,397,090.86 126,643,054.71
预收款项 26,765,307.09
合同负债 29,463,057.76
应付职工薪酬 13,703,491.38 10,816,332.24
应交税费 9,311,554.78 5,540,795.46
其他应付款 201,003,060.60 172,046,881.82
其中：应付利息 43,824.75
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 596,878,255.38 461,812,371.32
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
39 / 170
2020 年半年度报告
预计负债
递延收益
递延所得税负债 10,348,066.08 10,348,066.08
其他非流动负债
非流动负债合计 10,348,066.08 10,348,066.08
负债合计 607,226,321.46 472,160,437.40
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 409,357,045.00 409,357,045.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,714,276,113.16 1,693,849,316.91
减：库存股 2,692,380.00 17,506,680.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
未分配利润 -1,007,546,935.72 -1,142,755,936.95
所有者权益（或股东权
1,183,938,865.79 1,013,488,768.31
益）合计
负债和所有者权益（或
1,791,165,187.25 1,485,649,205.71
股东权益）总计
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
合并利润表
2020 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业总收入 七、61 1,083,456,812.11 714,019,953.51
其中：营业收入 七、61 1,083,456,812.11 714,019,953.51
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,063,873,361.53 719,920,906.78
其中：营业成本 七、61 667,531,477.60 513,117,314.22
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 七、62 6,289,714.93 4,390,376.64
销售费用 七、63 300,967,057.62 115,611,871.79
管理费用 七、64 58,943,232.68 47,278,570.69
研发费用 七、65 12,696,831.05 5,742,928.62
财务费用 七、66 17,445,047.65 33,779,844.82
其中：利息费用 七、66 23,296,922.61 44,967,116.19
40 / 170
2020 年半年度报告
利息收入 七、66 6,055,130.94 13,459,838.13
加：其他收益 七、67 10,732,527.87 13,055,252.45
投资收益（损失以“－”号填
七、68 14,000,000.00
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益（损失以“-”号
填列）
汇兑收益（损失以“－”号填
列）
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
七、71 70,741.28 -3,936,066.44
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
号填列）
资产处置收益（损失以“－”
七、73 -197,141.68 -31,149.77
号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 44,189,578.05 3,187,082.97
加：营业外收入 七、74 1,116,691.73 418,842.15
减：营业外支出 七、75 2,934,240.36 225,735.04
四、利润总额（亏损总额以“－”号
42,372,029.42 3,380,190.08
填列）
减：所得税费用 七、76 6,139,252.83 -511,968.16
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 36,232,776.59 3,892,158.24
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以
36,232,776.59 3,892,158.24
“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润
32,222,089.56 3,892,158.24
（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损以“-”
4,010,687.03
号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综
合收益的税后净额
1.不能重分类进损益的其他综
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综
合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变
动
（4）企业自身信用风险公允价值变
41 / 170
2020 年半年度报告
动
2.将重分类进损益的其他综合
收益
（1）权益法下可转损益的其他综合
收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合
收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合
收益的税后净额
七、综合收益总额 36,232,776.59 3,892,158.24
（一）归属于母公司所有者的综合
32,222,089.56 3,892,158.24
收益总额
（二）归属于少数股东的综合收益
4,010,687.03
总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.079 0.010
（二）稀释每股收益(元/股) 0.079 0.010
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00 元, 上期被合并方实
现的净利润为： 0.00 元。
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
母公司利润表
2020 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2020 年半年度 2019 年半年度
一、营业收入 十七、4 668,707,625.33 330,221,833.93
减：营业成本 十七、4 420,072,576.02 238,869,259.01
税金及附加 1,819,256.40 652,349.64
销售费用 256,249,301.76 75,158,244.87
管理费用 22,854,330.23 16,800,369.17
研发费用
财务费用 2,732,379.72 16,038,938.97
其中：利息费用 2,388,145.48 20,675,941.98
利息收入 200,224.56 5,797,561.65
加：其他收益 71,716.89
投资收益（损失以“－”号填
十七、5 164,000,000.00
列）
其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益（损失以“-”号
填列）
42 / 170
2020 年半年度报告
净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
106,720.66 2,149,574.67
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
号填列）
资产处置收益（损失以“－”
-2,373.73
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 129,158,218.75 -15,150,126.79
加：营业外收入 108,688.35
减：营业外支出 689,891.08
三、利润总额（亏损总额以“－”号
128,577,016.02 -15,150,126.79
填列）
减：所得税费用 -6,631,985.21 -5,134,280.41
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 135,209,001.23 -10,015,846.38
（一）持续经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综
合收益
1.重新计量设定受益计划变动
额
2.权益法下不能转损益的其他
综合收益
3.其他权益工具投资公允价值
变动
4.企业自身信用风险公允价值
变动
（二）将重分类进损益的其他综合
收益
1.权益法下可转损益的其他综
合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 135,209,001.23 -10,015,846.38
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
43 / 170
2020 年半年度报告
合并现金流量表
2020 年 1—6 月
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2020年半年度 2019年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
1,216,167,219.85 801,815,711.07
金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现
金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净
额
收到的税费返还 10,122,654.54 12,730,885.00
收到其他与经营活动有关的
23,932,553.71 9,804,683.56
现金
经营活动现金流入小计 1,250,222,428.10 824,351,279.63
购买商品、接受劳务支付的现
902,914,906.08 549,263,220.23
金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
支付原保险合同赔付款项的
现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现
金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的
84,257,133.83 77,755,115.54
现金
支付的各项税费 71,413,118.30 51,372,669.52
支付其他与经营活动有关的
310,063,991.05 76,344,016.92
现金
经营活动现金流出小计 1,368,649,149.26 754,735,022.21
经营活动产生的现金流
-118,426,721.16 69,616,257.42
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 150,000,000.00
取得投资收益收到的现金 14,000,000.00
44 / 170
2020 年半年度报告
处置固定资产、无形资产和其
-2,093,500.00
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
2,150,000.00
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 14,000,000.00 150,056,500.00
购建固定资产、无形资产和其
136,984,356.47 39,207,122.88
他长期资产支付的现金
投资支付的现金
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
90,000,000.00 241,626,648.94
现金
投资活动现金流出小计 226,984,356.47 280,833,771.82
投资活动产生的现金流
-212,984,356.47 -130,777,271.82
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 457,643,481.00 -1,299,960.00
其中：子公司吸收少数股东投
457,643,481.00
资收到的现金
取得借款收到的现金 195,900,000.00 459,761,268.08
收到其他与筹资活动有关的
13,500,000.00
现金
筹资活动现金流入小计 653,543,481.00 471,961,308.08
偿还债务支付的现金 325,309,600.00 403,091,536.51
分配股利、利润或偿付利息支
21,070,635.34 42,113,930.31
付的现金
其中：子公司支付给少数股东
的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的
55,207,794.18
现金
筹资活动现金流出小计 346,380,235.34 500,413,261.00
筹资活动产生的现金流
307,163,245.66 -28,451,952.92
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
4,343.16 -3,100.10
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -24,243,488.81 -89,616,067.42
加：期初现金及现金等价物余
409,283,403.82 632,270,242.26
额
六、期末现金及现金等价物余额 385,039,915.01 542,654,174.84
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
母公司现金流量表
2020 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2020年半年度 2019年半年度
45 / 170
2020 年半年度报告
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
741,481,029.00 342,666,064.91
金
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
6,451,433.27 3,235,209.30
现金
经营活动现金流入小计 747,932,462.27 345,901,274.21
购买商品、接受劳务支付的现
497,551,297.68 170,004,298.40
金
支付给职工及为职工支付的
35,436,843.36 31,178,158.65
现金
支付的各项税费 24,133,048.34 12,982,382.39
支付其他与经营活动有关的
274,883,983.04 49,349,579.74
现金
经营活动现金流出小计 832,005,172.42 263,514,419.18
经营活动产生的现金流量净
-84,072,710.15 82,386,855.03
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金
取得投资收益收到的现金 174,000,000.00
处置固定资产、无形资产和其
600.00
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
16,671,570.00 41,002,107.15
现金
投资活动现金流入小计 190,671,570.00 41,002,707.15
购建固定资产、无形资产和其
14,378,752.20 225,862.60
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 8,500,000.00
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
91,670,000.00 25,213,948.94
现金
投资活动现金流出小计 114,548,752.20 25,439,811.54
投资活动产生的现金流
76,122,817.80 15,562,895.61
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 -1,299,960.00
取得借款收到的现金 87,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的
172,810,000.00 114,250,000.00
现金
筹资活动现金流入小计 259,810,000.00 112,950,040.00
偿还债务支付的现金 50,000,000.00 10,050,000.00
分配股利、利润或偿付利息支
27,348.49 19,804,990.27
付的现金
支付其他与筹资活动有关的
172,580,000.00 174,529,375.52
现金
筹资活动现金流出小计 222,607,348.49 204,384,365.79
46 / 170
2020 年半年度报告
筹资活动产生的现金流
37,202,651.51 -91,434,325.79
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 29,252,759.16 6,515,424.85
加：期初现金及现金等价物余
5,499,258.62 290,862,491.98
额
六、期末现金及现金等价物余额 34,752,017.78 297,377,916.83
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
47 / 170
2020 年半年度报告
合并所有者权益变动表
2020 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
2020 年半年度
归属于母公司所有者权益
其他权益工 其 一
项目 具 他 专 般 少数股东权
所有者权益合计
实收资本 综 项 风 其 益
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
(或股本) 其 合 储 险 他
先 续
他 收 备 准
股 债
益 备
一、上
年期末 409,357,045.00 1,693,849,316.93 17,506,680.00 70,545,023.35 -890,587,412.31 1,265,657,292.97 1,265,657,292.97
余额
加：会
计政策
变更
前
期差错
更正
同
一控制
下企业
合并
其
他
二、本
年期初 409,357,045.00 1,693,849,316.93 17,506,680.00 70,545,023.35 -890,587,412.31 1,265,657,292.97 1,265,657,292.97
余额
三、本
期增减
变动金 145,782,684.10 -14,814,300.00 32,222,089.56 192,819,073.66 336,298,280.19 529,117,353.85
额（减
少以
48 / 170
2020 年半年度报告
“－”
号填
列）
（一）
综合收 32,222,089.56 32,222,089.56 4,010,687.03 36,232,776.59
益总额
（二）
所有者
投入和 145,782,684.10 -14,814,300.00 160,596,984.10 332,287,593.16 492,884,577.26
减少资
本
1．所有
者投入
210,196,078.00 210,196,078.00
的普通
股
2．其他
权益工
具持有
者投入
资本
3．股份
支付计
入所有 361,800.00 361,800.00 361,800.00
者权益
的金额
4．其他 145,420,884.10 -14,814,300.00 160,235,184.10 122,091,515.16 282,326,699.26
（三）
利润分
配
1．提取
盈余公
积
2．提取
一般风
险准备
3．对所
49 / 170
2020 年半年度报告
有者
（或股
东）的
分配
4．其他
（四）
所有者
权益内
部结转
1．资本
公积转
增资本
（或股
本）
2．盈余
公积转
增资本
（或股
本）
3．盈余
公积弥
补亏损
4．设定
受益计
划变动
额结转
留存收
益
5．其他
综合收
益结转
留存收
益
6．其他
（五）
专项储
50 / 170
2020 年半年度报告
备
1．本期
提取
2．本期
使用
（六）
其他
四、本
期期末 409,357,045.00 1,839,632,001.03 2,692,380.00 70,545,023.35 -858,365,322.75 1,458,476,366.63 336,298,280.19 1,794,774,646.82
余额
2019 年半年度
归属于母公司所有者权益
少
其他权益工 其 一 数
项目 具 他 专 般 股
所有者权益合计
实收资本(或股 综 项 风 其 东
优 永 资本公积 减：库存股 盈余公积 未分配利润 小计
本) 其 合 储 险 他 权
先 续
他 收 备 准 益
股 债
益 备
一、上
年期
409,762,045.00 1,693,310,336.93 35,736,480.00 70,545,023.35 -919,712,005.69 1,218,168,919.59 1,218,168,919.59
末余
额
加：会
计政
9,894,729.59 9,894,729.59 9,894,729.59
策变
更
前
期差
错更
正
同
一控
制下
企业
51 / 170
2020 年半年度报告
合并
其
他
二、本
年期
409,762,045.00 1,693,310,336.93 35,736,480.00 70,545,023.35 -909,817,276.10 1,228,063,649.18 1,228,063,649.18
初余
额
三、本
期增
减变
动金
额（减 -405,000.00 -201,620.00 -18,229,800.00 3,892,158.24 21,515,338.24 21,515,338.24
少以
“－
”号
填列）
（一）
综合
3,892,158.24 3,892,158.24 3,892,158.24
收益
总额
（二）
所有
者投
-405,000.00 -201,620.00 -18,229,800.00 17,623,180.00 17,623,180.00
入和
减少
资本
1．所
有者
投入 -405,000.00 -405,000.00 -405,000.00
的普
通股
2．其
他权
益工
具持
有者
52 / 170
2020 年半年度报告
投入
资本
3．股
份支
付计
入所
-201,620.00 -201,620.00 -201,620.00
有者
权益
的金
额
4．其
-18,229,800.00 18,229,800.00 18,229,800.00
他
（三）
利润
分配
1．提
取盈
余公
积
2．提
取一
般风
险准
备
3．对
所有
者（或
股东）
的分
配
4．其
他
（四）
所有
者权
益内
53 / 170
2020 年半年度报告
部结
转
1．资
本公
积转
增资
本（或
股本）
2．盈
余公
积转
增资
本（或
股本）
3．盈
余公
积弥
补亏
损
4．设
定受
益计
划变
动额
结转
留存
收益
5．其
他综
合收
益结
转留
存收
益
6．其
他
54 / 170
2020 年半年度报告
（五）
专项
储备
1．本
期提
取
2．本
期使
用
（六）
其他
四、本
期期
409,357,045.00 1,693,108,716.93 17,506,680.00 70,545,023.35 -905,925,117.86 1,249,578,987.42 1,249,578,987.42
末余
额
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
母公司所有者权益变动表
2020 年 1—6 月
单位:元 币种:人民币
2020 年半年度
其他权益工具 专
其他
项目 实收资本 (或 优 永 项
其 资本公积 减：库存股 综合 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
股本) 先 续 储
他 收益
股 债 备
一、上年期末余额 409,357,045.00 1,693,849,316.91 17,506,680.00 70,545,023.35 -1,142,755,936.95 1,013,488,768.31
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 409,357,045.00 1,693,849,316.91 17,506,680.00 70,545,023.35 -1,142,755,936.95 1,013,488,768.31
三、本期增减变动金额（减
20,426,796.25 -14,814,300.00 135,209,001.23 170,450,097.48
少以“－”号填列）
55 / 170
2020 年半年度报告
（一）综合收益总额 135,209,001.23 135,209,001.23
（二）所有者投入和减少资
20,426,796.25 -14,814,300.00 35,241,096.25
本
1．所有者投入的普通股
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
361,800.00 361,800.00
的金额
4．其他 20,064,996.25 -14,814,300.00 34,879,296.25
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的分
配
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 409,357,045.00 1,714,276,113.16 2,692,380.00 70,545,023.35 -1,007,546,935.72 1,183,938,865.79
2019 年半年度
项目
实收资本 (或 其他权益工具 资本公积 减：库存股 其他 专 盈余公积 未分配利润 所有者权益合计
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2020 年半年度报告
股本) 优 永 综合 项
其
先 续 收益 储
他
股 债 备
一、上年期末余额 409,762,045.00 1,693,310,336.91 35,736,480.00 70,545,023.35 -1,089,310,566.96 1,048,570,358.30
加：会计政策变更 9,894,729.59 9,894,729.59
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 409,762,045.00 1,693,310,336.91 35,736,480.00 70,545,023.35 -1,079,415,837.37 1,058,465,087.89
三、本期增减变动金额（减
-405,000.00 -201,620.00 -18,229,800.00 -10,015,846.38 7,607,333.62
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 -10,015,846.38 -10,015,846.38
（二）所有者投入和减少资
-405,000.00 -201,620.00 -18,229,800.00 17,623,180.00
本
1．所有者投入的普通股 -405,000.00 -405,000.00
2．其他权益工具持有者投入
资本
3．股份支付计入所有者权益
-201,620.00 -201,620.00
的金额
4．其他 -18,229,800.00 18,229,800.00
（三）利润分配
1．提取盈余公积
2．对所有者（或股东）的分
配
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股
本）
2．盈余公积转增资本（或股
本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转
留存收益
5．其他综合收益结转留存收
益
6．其他
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2020 年半年度报告
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额 409,357,045.00 1,693,108,716.91 17,506,680.00 70,545,023.35 -1,089,431,683.75 1,066,072,421.51
法定代表人：柴 琇 主管会计工作负责人：刘大永 会计机构负责人：金晓炜
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2020 年半年度报告
三、公司基本情况
1. 公司概况
√适用 □不适用
妙可蓝多系由广泽股份于 2019 年 3 月 4 日更名而来。
广泽股份系由华联股份更名而来，华联股份前身为大成股份，系于1988年经山东
省体改委体改生字（1988）第56号文批准，采用社会募集方式设立的股份有限公司。
公司股票于1995年12月6日在上海证券交易所上市交易，股票代码为：600882。公司
统一社会信用代码号：91370000164102345T。
截至2020年6月30日止，本公司累计发行股本总数409,357,045.00股，注册资本
为409,357,045.00元，注册地：上海市奉贤区工业路899号8幢。本公司主要经营活动
为：乳制品生产技术领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让、食品流通
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
本公司实际控制人为柴琇。
2. 合并财务报表范围
√适用 □不适用
是否纳
序号 公司名称 简称 入合并 股权关系 备注
范围
1 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 妙可蓝多 是 不适用 母公司
全资子公
1.1 广泽乳业有限公司 广泽乳业 是 一级子公司
司
全资孙公
1.1.1 妙可蓝多（天津）国际贸易有限公司 妙可贸易 是 二级子公司
司
全资孙公
1.1.2 妙可蓝多（吉林）乳品科技有限公司 妙可乳品 是 二级子公司
司
控股子公
1.2 吉林省广泽乳品科技有限公司 吉林科技 是 一级子公司
司
控股孙公
1.2.1 妙可蓝多（天津）食品科技有限公司 妙可食品 是 二级子公司
司
控股孙公
1.2.2 上海芝然乳品科技有限公司 上海芝然 是 二级子公司
司
全资子公
1.3 北京广泽乳品科技有限公司 北京广泽 是 一级子公司
司
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全资子公
1.4 吉林市广泽乳品有限公司 吉林乳品 是 一级子公司
司
全资子公
1.5 上海芝享食品科技有限公司 上海芝享 是 一级子公司
司
四、财务报表的编制基础
1. 编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部发布的《企
业会计准则——基本准则》（财政部令第 33 号发布、财政部令第 76 号修订）、于 2006 年 2 月
15 日及其后颁布和修订的 42 项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其
他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公
司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定》（2014 年修订）的披露规定编制。
根据企业会计准则的相关规定，本公司会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，
本财务报表均以历史成本为计量基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。
2. 持续经营
√适用 □不适用
本公司自报告期末起 12 个月不存在对本公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
本公司及各子公司从事乳制品生产经营。本公司及各子公司根据实际生产经营特点，依据相关
企业会计准则的规定，对收入确认等交易和事项制定了若干项具体会计政策和会计估计，详见本
附注五（38）“收入”等各项描述。关于管理层所作出的重大会计判断和估计的说明，请参阅附
注五（43）“其他重要的会计政策和会计估计”。
1. 遵循企业会计准则的声明
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、
经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
2. 会计期间
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
3. 营业周期
√适用 □不适用
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2020 年半年度报告
正常营业周期是指本公司从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本公司
以 12 个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
4. 记账本位币
本公司的记账本位币为人民币。
5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法
√适用 □不适用
企业合并，是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合
并分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。
1、同一控制下企业合并
参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制，且该控制并非暂时性的，为
同一控制下的企业合并。同一控制下的企业合并，在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一
方为合并方，参与合并的其他企业为被合并方。合并日，是指合并方实际取得对被合并方控制权
的日期。
合并方取得的资产和负债均按合并日在被合并方的账面价值计量。合并方取得的净资产账面
价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积（股本溢价）；
资本公积（股本溢价）不足以冲减的，调整留存收益。
合并方为进行企业合并发生的各项直接费用，于发生时计入当期损益。
2、非同一控制下企业合并
参与合并的企业在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合
并。非同一控制下的企业合并，在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方，参与
合并的其他企业为被购买方。购买日，是指为购买方实际取得对被购买方控制权的日期。
对于非同一控制下的企业合并，合并成本包含购买日购买方为取得对被购买方的控制权而付出的
资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值，为企业合并发生的审计、法律服务、
评估咨询等中介费用以及其他管理费用于发生时计入当期损益。购买方作为合并对价发行的权益
性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。所涉及的或有
对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后 12 个月内出现对购买日已存在情况的新的
或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉。购买方发生的合并成本及在合并中取
得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨
认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产
公允价值份额的，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并
成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额
的，其差额计入当期损益。
购买方取得被购买方的可抵扣暂时性差异，在购买日因不符合递延所得税资产确认条件而未
予确认的，在购买日后 12 个月内，如取得新的或进一步的信息表明购买日的相关情况已经存在，
预期被购买方在购买日可抵扣暂时性差异带来的经济利益能够实现的，则确认相关的递延所得税
资产，同时减少商誉，商誉不足冲减的，差额部分确认为当期损益；除上述情况以外，确认与企
业合并相关的递延所得税资产的，计入当期损益。
通过多次交易分步实现的非同一控制下企业合并，根据《财政部关于印发企业会计准则解释第 5
号的通知》（财会〔2012〕19 号）和《企业会计准则第 33 号——合并财务报表》第五十一条关
于“一揽子交易”的判断标准（参见本附注五（6）2），判断该多次交易是否属于“一揽子交易”。
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属于“一揽子交易”的，参考本部分前面各段描述及本附注五（21）“长期股权投资”进行会计
处理；不属于“一揽子交易”的，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会计处理：
在个别财务报表中，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成
本之和，作为该项投资的初始投资成本；购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的，
在处置该项投资时将与其相关的其他综合收益采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基
础进行会计处理（即，除了按照权益法核算的在被购买方重新计量设定受益计划净负债或净资产
导致的变动中的相应份额以外，其余转入当期投资收益）。
在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价
值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方
的股权涉及其他综合收益的，与其相关的其他综合收益应当采用与被购买方直接处置相关资产或
负债相同的基础进行会计处理（即，除了按照权益法核算的在被购买方重新计量设定受益计划净
负债或净资产导致的变动中的相应份额以外，其余转为购买日所属当期投资收益）。
6. 合并财务报表的编制方法
√适用 □不适用
1、合并财务报表范围的确定原则
合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制是指本公司拥有对被投资方的权力，
通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响该回报金
额。合并范围包括本公司及全部子公司。子公司，是指被本公司控制的主体。一旦相关事实和情
况的变化导致上述控制定义涉及的相关要素发生了变化，本公司将进行重新评估。
2、合并财务报表编制的方法
从取得子公司的净资产和生产经营决策的实际控制权之日起，本公司开始将其纳入合并范围；
从丧失实际控制权之日起停止纳入合并范围。对于处置的子公司，处置日前的经营成果和现金流
量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中；当期处置的子公司，不调整合并资产负债
表的期初数。非同一控制下企业合并增加的子公司，其购买日后的经营成果及现金流量已经适当
地包括在合并利润表和合并现金流量表中，且不调整合并财务报表的期初数和对比数。同一控制
下企业合并增加的子公司，其自合并当期期初至合并日的经营成果和现金流量已经适当地包括在
合并利润表和合并现金流量表中，并且同时调整合并财务报表的对比数。
在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司
的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子
公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。
公司内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。
子公司的股东权益及当期净损益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益及少数
股东损益在合并财务报表中股东权益及净利润项下单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东
权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公
司的亏损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额，仍冲减少数股东权益。
当因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权时，对于剩余股权，按照其
在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去
按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧
失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在丧失控制权时采用与
被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理（即，除了在该原有子公司重新计量
设定受益计划净负债或净资产导致的变动以外，其余一并转为当期投资收益）。其后，对该部分
剩余股权按照《企业会计准则第 2 号——长期股权投资》或《企业会计准则第 22 号——金融工具
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2020 年半年度报告
确认和计量》等相关规定进行后续计量，详见本附注五（21）“长期股权投资”或本附注五（10）
“金融工具”。
本公司通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，需区分处置对子公司股
权投资直至丧失控制权的各项交易是否属于一揽子交易。处置对子公司股权投资的各项交易的条
款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进
行会计处理：①这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；②这些交易整体才能达
成一项完整的商业结果；③一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；④一项交易单独看
是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。不属于一揽子交易的，对其中的每一项交易
视情况分别按照“不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资”详见本附注五（21）
2（4）和“因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权”（详见前段）适用的
原则进行会计处理。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各
项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次
处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合
收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法
√适用 □不适用
合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本公司根据在合营安排中
享有的权利和承担的义务，将合营安排分为共同经营和合营企业。共同经营，是指本公司享有该
安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。合营企业，是指本公司仅对该安排的净资产享
有权利的合营安排。
本公司对合营企业的投资采用权益法核算，按照本附注五（21）2（2）“权益法核算的长期
股权投资”中所述的会计政策处理。
本公司作为合营方对共同经营，确认本公司单独持有的资产、单独所承担的负债，以及按本
公司份额确认共同持有的资产和共同承担的负债；确认出售本公司享有的共同经营产出份额所产
生的收入；按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；确认本公司单独所发生的费用，
以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。
当本公司作为合营方向共同经营投出或出售资产（该资产不构成业务，下同），或者自共同
经营购买资产时，在该等资产出售给第三方之前，本公司仅确认因该交易产生的损益中归属于共
同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合《企业会计准则第 8 号—资产减值》等规定的资产
减值损失的，对于由本公司向共同经营投出或出售资产的情况，本公司全额确认该损失；对于本
公司自共同经营购买资产的情况，本公司按承担的份额确认该损失。
8. 现金及现金等价物的确定标准
现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换为
已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
9. 外币业务和外币报表折算
√适用 □不适用
1、外币交易的折算方法
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本公司发生的外币交易在初始确认时，按交易日的即期汇率（通常指中国人民银行公布的当日
外汇牌价的中间价，下同）折算为记账本位币金额，但公司发生的外币兑换业务或涉及外币兑换
的交易事项，按照实际采用的汇率折算为记账本位币金额。
2、对于外币货币性项目和外币非货币性项目的折算方法
资产负债表日，对于外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，
除：（1）属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资
本化的原则处理；（2）可供出售的外币货币性项目除摊余成本之外的其他账面余额变动产生的汇
兑差额计入其他综合收益之外，均计入当期损益。
编制合并财务报表涉及境外经营的，如有实质上构成对境外经营净投资的外币货币性项目，因
汇率变动而产生的汇兑差额，计入其他综合收益；处置境外经营时，转入处置当期损益。
以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算的记账本位币金额计
量。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账
本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动（含汇率变动）处理，计入当期损益
或确认为其他综合收益。
3、外币财务报表的折算方法
编制合并财务报表涉及境外经营的，如有实质上构成对境外经营净投资的外币货币性项目，因
汇率变动而产生的汇兑差额，作为“外币报表折算差额”确认为其他综合收益；处置境外经营时，
计入处置当期损益。
境外经营的外币财务报表按以下方法折算为人民币报表：资产负债表中的资产和负债项目，采
用资产负债表日的即期汇率折算；股东权益类项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生
时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。年初未分配
利润为上一年折算后的年末未分配利润；年末未分配利润按折算后的利润分配各项目计算列示；
折算后资产类项目与负债类项目和所有者权益类项目合计数的差额，作为外币报表折算差额，确
认为其他综合收益。处置境外经营并丧失控制权时，将资产负债表中所有者权益类项目下列示的、
与该境外经营相关的外币报表折算差额，全部或按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。
外币现金流量，采用现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额作为调节项目，
在现金流量表中单独列报。
年初数和上年实际数按照上年财务报表折算后的数额列示。
在处置本公司在境外经营的全部所有者权益或因处置部分股权投资或其他原因丧失了对境外
经营控制权时，将资产负债表中所有者权益项目下列示的、与该境外经营相关的归属于母公司所
有者权益的外币报表折算差额，全部转入处置当期损益。
在处置部分股权投资或其他原因导致持有境外经营权益比例降低但不丧失对境外经营控制权
时，与该境外经营处置部分相关的外币报表折算差额将归属于少数股东权益，不转入当期损益。
在处置境外经营为联营企业或合营企业的部分股权时，与该境外经营相关的外币报表折算差额，
按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。
10. 金融工具
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。当本公司
成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。
1、金融资产的分类、确认和计量
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本公司根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：
以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；以公允价
值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认
金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，
本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
（1）以摊余成本计量的金融资产
本公司管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金
融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金
和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本公司对于此类金融资产按照实际利率法确认利息收
入。此类金融资产主要包括货币资金、应收票据及应收账款、其他应收款、债权投资和长期应收
款等。本公司将自资产负债表日起一年内(含一年)到期的债权投资和长期应收款，列示为一年内
到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的债权投资列示为其他流动资产。
（2）以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
本公司管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此
类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。本公司对此类金融资产按照公允价值计
量且其变动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入
计入当期损益。此类金融资产自取得起期限在一年以上的，列示为其他债权投资，自资产负债表
日起一年内（含一年）到期的，列示于一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内（含一年）
的，列示于其他流动资产。
此外，本公司将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的金融资产。本公司将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综
合收益。当该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益
转入留存收益，不计入当期损益。
（3）以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
本公司将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金
融资产之外的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外，在初
始确认时，本公司为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融资产。对于此类金融资产，本公司采用公允价值进行后续计量，公允价值
变动计入当期损益。自资产负债表日起超过一年到期且预期持有超过一年的，列示为其他非流动
金融资产。
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2、金融负债的分类、确认和计量
金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和以摊余成
本计量的金融负债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，相关交易费用直接
计入当期损益，其他金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。
（1）以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负债
的衍生工具）和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。交易性金
融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计有关外，公允
价值变动计入当期损益。
（2）以摊余成本计量的金融负债
除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担
保合同外的其他金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债。
本公司以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据及应付账款、其他应付款、借款及应付债
券等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量，并采用实际利率法进行
后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动负债；期限在一年以上但自资产负债表日起
一年内(含一年)到期的，列示为一年内到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
3、金融资产转移的确认依据和计量方法
满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：
（1）收取该金融资产现金流量的合同权利终止；
（2）该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；
（3）该金融资产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险
和报酬，但是放弃了对该金融资产的控制。
若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融
资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对
价与原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。
金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止
确认部分之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分
的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。
本公司对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融
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资产所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和
报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，
不终止确认该金融资产；既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则
继续判断企业是否对该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理。
4、金融负债的终止确认
金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，本公司终止确认该金融负债（或该部分金
融负债）。本公司（借入方）与借出方签订协议，以承担新金融负债的方式替换原金融负债，且新
金融负债与原金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认原金融负债，同时确认一项新金融负
债。本公司对原金融负债（或其一部分）的合同条款作出实质性修改的，终止确认原金融负债，
同时按照修改后的条款确认一项新金融负债。
金融负债（或其一部分）终止确认的，本公司将其账面价值与支付的对价（包括转出的非现
金资产或承担的负债）之间的差额，计入当期损益。
5、金融资产和金融负债的抵销
当本公司具有抵销已确认金额的金融资产和金融负债的法定权利，且该种法定权利是当前可
执行的，同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金
融负债以相互抵销后的净额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表
内分别列示，不予相互抵销。
6、金融资产和金融负债的公允价值确定方法
公允价值，是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一
项负债所需支付的价格。金融工具存在活跃市场的，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价，
活跃市场中的报价是指易于定期从交易所、经纪商、行业协会、定价服务机构等获得的价格，且
代表了在公平交易中实际发生的市场交易的价格。金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估值
技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使用
的价格、参照实质上相同的其他金融工具当前的公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。
在估值时，公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择
与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并尽可能优
先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，使用不可
输入值。
7、权益工具
权益工具是指能证明拥有本公司在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本公司发行
（含再融资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理，与权益性交易相关的交易费用从
权益中扣减。本公司不确认权益工具的公允价值变动。本公司权益工具在存续期间分派股利（含
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分类为权益工具的工具所产生的“利息”）的，作为利润分配处理。
8、金融资产减值
本公司需确认减值损失的金融资产系以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动
计入其他综合收益的债务工具投资、租赁应收款，主要包括应收票据、应收账款、其他应收款、
债权投资、其他债权投资、长期应收款等。此外，对合同资产及部分财务担保合同，也按照本部
分所述会计政策计提减值准备和确认信用减值损失。
（1）减值准备的确认方法
本公司以预期信用损失为基础，对上述各项目按照其适用的预期信用损失计量方法（一般方
法或简化方法）计提减值准备并确认信用减值损失。
信用损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收
取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于购买或源生的已发生信用减
值的金融资产，本公司按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
预期信用损失计量的一般方法是指，本公司在每个资产负债表日评估金融资产（含合同资产
等其他适用项目，下同）的信用风险自初始确认后是否已经显著增加，如果信用风险自初始确认
后已显著增加，本公司按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风
险自初始确认后未显著增加，本公司按照相当于未来 12 个月内预期信用损失的金额计量损失准备。
本公司在评估预期信用损失时，考虑所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并
未显著增加，选择按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
（2）信用风险自初始确认后是否显著增加的判断标准
如果某项金融资产在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确
定的预计存续期内的违约概率，则表明该项金融资产的信用风险显著增加。除特殊情况外，本公
司采用未来 12 个月内发生的违约风险的变化作为整个存续期内发生违约风险变化的合理估计，来
确定自初始确认后信用风险是否显著增加。
（3）以组合为基础评估预期信用风险的组合方法
A、对于应收票据及应收账款和合同资产，无论是否存在重大融资成分，本公司均按照整个
存续期的预期信用损失计量损失准备。当单项应收票据及应收账款和合同资产无法以合理成本评
估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将应收票据及应收账款和合同资产划分为若
干组合，在组合基础上计算预期信用损失。
组合名称 确定组合依据
利息及银行承兑汇票组合 管理层评价该类款项具有较低的信用风险
商业承兑汇票组合 与应收账款及合同资产的组合划分相同组合分类
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应收合并范围内关联方款项组合 管理层评价该类款项具有较低的信用风险
应收非关联方款项组合 账龄作为信用风险特征
对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状
况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于划分为组
合的应收款项，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制
应收账款逾期期数与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失，如下：
账龄 应收账款计提比例(%)
1 年以内（含 1 年） 3.00
1-2 年 10.00
2-3 年 30.00
3-4 年 50.00
4-5 年 80.00
5 年以上 100.00
应收合并范围内关联方款项组合不计提坏账准备。
B、对于其他应收款项的减值损失计量，本公司依据其他应收款信用风险自初始确认后是否
已经显著增加，采用相当于未来 12 个月内、或整个存续期的预期信用损失的金额计量减值损失。
（4）金融资产减值的会计处理方法
期末，本公司计算各类金融资产的预计信用损失，如果该预计信用损失大于其当前减值准备的账
面金额，将其差额确认为减值损失；如果小于当前减值准备的账面金额，则将差额确认为减值利
得。
11. 应收票据
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
12. 应收账款
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
应收款项参见附注五（10）“金融工具”。
13. 应收款项融资
□适用 √不适用
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14. 其他应收款
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
其他应收款参见附注五（10）“金融工具”。
15. 存货
√适用 □不适用
1、存货类别
本公司存货主要包括在途物资、原材料、周转材料、库存商品、在产品、发出商品、委托加工物
资等。
2、存货取得和发出的计价方法
存货在取得时按实际成本计价，存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。
存货发出时按加权平均法计价。
3、不同类别存货可变现净值的确定依据
产成品、库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中以该存
货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；需要经过加工的材
料存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成
本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；为执行销售合同或者劳务合同而
持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算，若持有存货的数量多于销售合同订购数量的，
超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。
期末按照单个存货项目计提存货跌价准备；但对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计
提存货跌价准备；与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，
且难以与其他项目分开计量的存货，则合并计提存货跌价准备。
除有明确证据表明资产负债表日市场价格异常外，存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价
格为基础确定。
本期期末存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价格为基础确定。
4、存货的盘存制度为永续盘存制。
5、低值易耗品、周转材料和包装物的摊销方法
低值易耗品于领用时按一次摊销法摊销；周转材料采用预计可使用年限进行摊销，包装物于领用
时按一次摊销法摊销。
16. 合同资产
(1).合同资产的确认方法及标准
□适用 √不适用
(2).合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
17. 持有待售资产
√适用 □不适用
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本公司若主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换，下同）而非持续使用一项
非流动资产或处置组收回其账面价值的，则将其划分为持有待售类别。具体标准为同时满足以下
条件：某项非流动资产或处置组根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即
可立即出售；本公司已经就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺；预计出售将在一年内完成。
其中，处置组是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交
易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计准则
第 8 号——资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商誉。
本公司初始计量或在资产负债表日重新计量划分为持有待售的非流动资产和处置组时，其账
面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净
额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。对于处
置组，所确认的资产减值损失先抵减处置组中商誉的账面价值，再按比例抵减该处置组内适用《企
业会计准则第 42 号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》 以下简称“持有待售准则”）
的计量规定的各项非流动资产的账面价值。后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出
售费用后的净额增加的，以前减记的金额应当予以恢复，并在划分为持有待售类别后适用持有待
售准则计量规定的非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益，并根据
处置组中除商誉外适用持有待售准则计量规定的各项非流动资产账面价值所占比重按比例增加其
账面价值；已抵减的商誉账面价值，以及适用持有待售准则计量规定的非流动资产在划分为持有
待售类别前确认的资产减值损失不得转回。
持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负
债的利息和其他费用继续予以确认。
非流动资产或处置组不再满足持有待售类别的划分条件时，本公司不再将其继续划分为持有
待售类别或将非流动资产从持有待售的处置组中移除，并按照以下两者孰低计量：
1、划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折
旧、摊销或减值等进行调整后的金额；
2、可收回金额。
18. 债权投资
债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
19. 其他债权投资
其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
20. 长期应收款
长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
21. 长期股权投资
√适用 □不适用
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本部分所指的长期股权投资是指本公司对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期
股权投资。
共同控制，是指本公司按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须
经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。重大影响，是指本公司对被投资单位的财务和经
营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。
1、投资成本的确定
对于同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制
方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资
成本与支付的现金、转让的非现金资产以及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积；资
本公积不足冲减的，调整留存收益。以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照被合并方
所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，
按照发行股份的面值总额作为股本，长期股权投资初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差
额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。通过多次交易分步取得同一控制下被
合并方的股权，最终形成同一控制下企业合并的，应分别是否属于“一揽子交易”进行处理：属
于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交
易”的，在合并日按照应享有被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份
额作为长期股权投资的初始投资成本，长期股权投资初始投资成本与达到合并前的长期股权投资
账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公
积不足冲减的，调整留存收益。合并日之前持有的股权投资因采用权益法核算或作为以公允价值
计量且其变动计入其他综合收益的金融资产而确认的其他综合收益，暂不进行会计处理。
对于非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在购买日按照合并成本作为长期股权投资的
初始投资成本，合并成本包括购买方付出的资产、发生或承担的负债、发行的权益性证券的公允
价值之和。通过多次交易分步取得被购买方的股权，最终形成非同一控制下的企业合并的，应分
别是否属于“一揽子交易”进行处理：属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权
的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，按照原持有被购买方的股权投资账面价值加上
新增投资成本之和，作为改按成本法核算的长期股权投资的初始投资成本。原持有的股权采用权
益法核算的，相关其他综合收益暂不进行会计处理。
合并方或购买方为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理
费用，于发生时计入当期损益。
除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，按成本进行初始计量，该成本视长期股
权投资取得方式的不同，分别按照本公司实际支付的现金购买价款、本公司发行的权益性证券的
公允价值、投资合同或协议约定的价值、非货币性资产交换交易中换出资产的公允价值或原账面
价值、该项长期股权投资自身的公允价值等方式确定。与取得长期股权投资直接相关的费用、税
金及其他必要支出也计入投资成本。对于因追加投资能够对被投资单位实施重大影响或实施共同
控制但不构成控制的，长期股权投资成本为按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》
确定的原持有股权投资的公允价值加上新增投资成本之和。
2、后续计量及损益确认方法
对被投资单位具有共同控制（构成共同经营者除外）或重大影响的长期股权投资，采用权益法
核算。此外，公司财务报表采用成本法核算能够对被投资单位实施控制的长期股权投资。
（1）成本法核算的长期股权投资
采用成本法核算时，长期股权投资按初始投资成本计价，追加或收回投资调整长期股权投资的成
本。除取得投资时实际支付的价款或者对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或者利润外，
当期投资收益按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认。
（2）权益法核算的长期股权投资
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采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资
产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投
资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。
采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分
别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派
的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净
损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计
入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资
产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及
会计期间与本公司不一致的，按照本公司的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调
整，并据以确认投资收益和其他综合收益。对于本公司与联营企业及合营企业之间发生的交易，
投出或出售的资产不构成业务的，未实现内部交易损益按照享有的比例计算归属于本公司的部分
予以抵销，在此基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于
所转让资产减值损失的，不予以抵销。本公司向合营企业或联营企业投出的资产构成业务的，投
资方因此取得长期股权投资但未取得控制权的，以投出业务的公允价值作为新增长期股权投资的
初始投资成本，初始投资成本与投出业务的账面价值之差，全额计入当期损益。本公司向合营企
业或联营企业出售的资产构成业务的，取得的对价与业务的账面价值之差，全额计入当期损益。
本公司自联营企业及合营企业购入的资产构成业务的，按《企业会计准则第 20 号——企业合并》
的规定进行会计处理，全额确认与交易相关的利得或损失。
在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对
被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本公司对被投资单位负有承担额外损失的
义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润
的，本公司在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。
对于本公司首次执行新会计准则之前已经持有的对联营企业和合营企业的长期股权投资，如存在
与该投资相关的股权投资借方差额，按原剩余期限直线摊销的金额计入当期损益。
（3）收购少数股权
在编制合并财务报表时，因购买少数股权新增的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享
有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积，资本公
积不足冲减的，调整留存收益。
（4）处置长期股权投资
在合并财务报表中，母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资，处
置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额计入股东权益；母公司部分处置对子
公司的长期股权投资导致丧失对子公司控制权的，按本附注四（五）“合并财务报表的编制方法”
中所述的相关会计政策处理。
其他情形下的长期股权投资处置，对于处置的股权，其账面价值与实际取得价款的差额，计
入当期损益。
采用权益法核算的长期股权投资，处置后的剩余股权仍采用权益法核算的，在处置时将原计
入股东权益的其他综合收益部分按相应的比例采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的
基础进行会计处理。因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动
而确认的所有者权益，按比例结转入当期损益。
采用成本法核算的长期股权投资，处置后剩余股权仍采用成本法核算的，其在取得对被投资
单位的控制之前因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，采用
与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，并按比例结转当期损益；因采
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用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有
者权益变动按比例结转当期损益。
本公司因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处置后
的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股
权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制
或施加重大影响的，改按金融工具确认和计量准则的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日
的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。对于本公司取得对被投资单位的控制之前，因
采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，在丧失对被投资单位控
制时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因采用权益法核算而
确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动在丧
失对被投资单位控制时结转入当期损益。其中，处置后的剩余股权采用权益法核算的，其他综合
收益和其他所有者权益按比例结转；处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则进行会计处
理的，其他综合收益和其他所有者权益全部结转。
本公司因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股
权改按金融工具确认和计量准则核算，其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值
之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权
益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因被投资方除
净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在终止采用
权益法时全部转入当期投资收益。
本公司通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权，如果上述交易属于一揽子交
易的，将各项交易作为一项处置子公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理，在丧失控制
权之前每一次处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额，先确认为其他
综合收益，到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。
22. 投资性房地产
不适用
23. 固定资产
(1).确认条件
√适用 □不适用
本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计
年度的有形资产。在同时满足下列条件时才能确认固定资产：
（1）与固定资产有关的经济利益很可能流入本公司。
（2）该固定资产成本能够可靠地计量。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 5-50 5.00 1.90-19.00
机器设备 年限平均法 4-15 5.00 6.33-23.75
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运输设备 年限平均法 4-5 5.00 19.00-23.75
电子设备及其他 年限平均法 3-10 5.00 9.50-31.67
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
√适用 □不适用
融资租入固定资产的具体认定依据为符合下列一项或数项条件的：
（1）在租赁期届满时，租赁资产的所有权转移给承租人；
（2）承租人有购买租赁资产的选择权，所订立的购买价款预计将远低于行使选择权时租赁资产的
公允价值，因而在租赁开始日就可以合理确定承租人会行使这种选择权；
（3）即使资产的所有权不转移，但租赁期占租赁资产使用寿命的大部分；
（4）承租人在租赁开始日的最低租赁付款额现值，几乎相当于租赁开始日租赁资产公允价值；
（5）租赁资产性质特殊，如不作较大改造只有承租人才能使用。
融资租入固定资产的计价方法：融资租入固定资产初始计价为租赁期开始日租赁资产公允价值与
最低租赁付款额现值较低者作为入账价值；
融资租入固定资产后续计价采用与自有固定资产相一致的折旧政策计提折旧及减值准备。
24. 在建工程
√适用 □不适用
在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项工程支出、工程达到预定可使
用状态前的资本化的借款费用以及其他相关费用等。在建工程在达到预定可使用状态后结转为固
定资产。
预定可使用状态的判断标准，应符合下列情况之一：
1、固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；
2、已经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品或
者试运行结果表明其能够正常运转或营业；
3、该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；
4、所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。
在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五（30）“长期资产减值”。
25. 借款费用
√适用 □不适用
1、借款费用资本化的确认原则
借款费用包括借款利息、折价或溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。
可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用，在资产支出已经发生、借款费
用已经发生、为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时，开始
资本化；构建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者可销售状态时，停止资
本化。其余借款费用在发生当期确认为费用。
借款费用同时满足下列条件的，才能开始资本化：
（1）资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、
转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
（2）借款费用已经发生。
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（3）为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
2、资本化期间
资本化期间，是指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本
化的期间不包括在内。
符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过 3 个月
的，暂停借款费用的资本化。在中断期间发生的借款费用确认为费用，计入当期损益，直至资产
的购建或者生产活动重新开始。如果中断是所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可
使用或者可销售状态必要的程序，借款费用的资本化继续进行。
购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本
化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的借款费用，在发生时
根据其发生额确认为费用，计入当期损益。
3、资本化金额的计算方法
在资本化期间内，每一会计期间的利息（包括折价或溢价的摊销）资本化金额，按照下列规
定确定：
（1）为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，专门借款当期实际发生的利
息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后
的金额予以资本化。
（2）为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用了一般借款的，本公司根据累计资产支出
超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资
本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。
（3）资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额
计入当期损益。
专门借款发生的辅助费用，在所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用或者
可销售状态之前发生的，在发生时根据其发生额予以资本化，计入符合资本化条件的资产的成本；
在所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后发生的，在发生
时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。一般借款发生的辅助费用，在发生时根据其发生额
确认为费用，计入当期损益。
符合资本化条件的资产指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或可
销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。
26. 生物资产
□适用 √不适用
27. 油气资产
□适用 √不适用
28. 使用权资产
□适用 √不适用
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29. 无形资产
(1). 计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
无形资产是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。
本公司的无形资产主要包括软件、专利权、非专利技术、土地使用权、商标权等。
无形资产同时满足下列条件的，才能予以确认：
如果相关的经济利益很可能流入本公司且其成本能可靠地计量，则计入无形资产成本。除此以
外的其他项目的支出，在发生时计入当期损益。
1、无形资产的计价方法
（1）初始计量
本公司无形资产按成本进行初始计量。外购无形资产的成本，包括购买价款、相关税费以及直
接归属于使该项资产达到预定用途所发生的其他支出。投资者投入的无形资产，按投资合同或协
议约定的价值确定实际成本，但合同或协议约定价值不公允的，按公允价值确定实际成本。自行
开发的无形资产，其成本为达到预定用途前所发生的支出总额，但是对于以前期间已经费用化的
支出不再调整。
（2）后续计量
本公司在取得无形资产时分析判断其使用寿命。对于使用寿命有限的无形资产，在为企业带来
经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见无形资产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命
不确定的无形资产，不予摊销。
2、使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况
（1）来源于合同性权利或者其他法定权利的无形资产，其使用寿命按不超过合同性权利或者其
他法定权利的期限；
（2）合同性权利或者其他法定权利到期时因续约等延续、且有证据表明延续不需要付出大额成
本的，续约期一并记入使用寿命；
（3）合同或者法律没有使用寿命的，综合各方面情况判断，如与同行业情况进行比较、参考历
史经验、聘请专家论证等，以无形资产能为公司带来经济利益的期限确定使用寿命；
（4）按照上述方法仍无法确定无形资产为公司带来经济利益期限的，作为使用寿命不确定的无
形资产。
使用寿命有限的无形资产，其应摊销金额在使用寿命内系统合理摊销。本公司采用直线法摊销。
项目 预计使用寿命（年） 依据
土地使用权 50 年 土地使用权年限
计算机软件 5年 预计使用年限
专利技术 10 年 预计使用年限
非专利技术 10 年 预计使用年限
商标权 20 年 预计使用年限
期末，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如发生变更则作为会计
估计变更处理。
3、使用寿命不确定的无形资产，使用寿命不确定的判断依据以及对其寿命的复核程序
本公司将无法预见该资产为公司带来经济利益的期限，或使用期限不确定等无形资产确定为使
用寿命不确定的无形资产。使用寿命不确定的判断依据：
（1）来源于合同性权利或其他法定权利，但合同规定或法律规定无明确使用年限；
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（2）综合同行业情况或相关专家论证等，仍无法判断无形资产为公司带来经济利益的期限。
每年年末，对使用寿命不确定无形资产使用寿命进行复核，主要采取自下而上的方式，由无
形资产使用相关部门进行基础复核，评价使用寿命不确定判断依据是否存在变化等。
(2). 内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
本公司内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出与开发阶段支出。
研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。
开发阶段的支出同时满足下列条件的，确认为无形资产，不能满足下述条件的开发阶段的支
出计入当期损益：
（1）完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；
（2）具有完成该无形资产并使用或出售的意图；
（3）无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无
形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；
（4）有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或
出售该无形资产；
（5）归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
为企业带来经济利益的期限是可预见的，则估计其使用寿命并按照使用寿命有限的无形资产
的摊销政策进行摊销。
划分内部研究开发项目的研究阶段和开发阶段的具体标准：为获取新的技术和知识等进行的
有计划的调查阶段，应确定为研究阶段，该阶段具有计划性和探索性等特点；在进行商业性生产
或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新的或具有实质性改进的材
料、装置、产品等阶段，应确定为开发阶段，该阶段具有针对性和形成成果的可能性较大等特点。
30. 长期资产减值
√适用 □不适用
对于固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对
子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资等非流动非金融资产，本公司于资产负债表日判断
是否存在减值迹象。如存在减值迹象的，则估计其可收回金额，进行减值测试。商誉、使用寿命
不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年均进行减值
测试。
减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值
损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者
之间的较高者。资产的公允价值根据公平交易中销售协议价格确定；不存在销售协议但存在资产
活跃市场的，公允价值按照该资产的买方出价确定；不存在销售协议和资产活跃市场的，则以可
获取的最佳信息为基础估计资产的公允价值。处置费用包括与资产处置有关的法律费用、相关税
费、搬运费以及为使资产达到可销售状态所发生的直接费用。资产预计未来现金流量的现值，按
照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量，选择恰当的折现率对其进行
折现后的金额加以确定。
资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，
以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组
合。
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在财务报表中单独列示的商誉，在进行减值测试时，将商誉的账面价值分摊至预期从企业合
并的协同效应中受益的资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组
合的可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减值损失。减值损失金额先抵减分摊至该资产组
或资产组组合的商誉的账面价值，再根据资产组或资产组组合中除商誉以外的其他各项资产的账
面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。
上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
31. 长期待摊费用
√适用 □不适用
长期待摊费用是指公司已经发生但应由报告期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项
费用。本公司的长期待摊费用主要包括以经营租赁方式租入的固定资产改良支出等。
长期待摊费用按实际支出入账，在项目受益期内平均摊销。若长期待摊的费用项目不能使以
后会计期间受益，则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
32. 合同负债
合同负债的确认方法
√适用 □不适用
本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。
33. 职工薪酬
(1)、短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
公司在职工为公司提供的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相
关资产成本。
本公司短期薪酬主要包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、生育保险费、
工伤保险费、住房公积金、工会经费和职工教育经费、短期带薪缺勤、短期利润分享计划、非货
币性福利等。本公司在职工为本公司提供服务的会计期间将实际发生的短期职工薪酬确认为负债，
并计入当期损益或相关资产成本。其中非货币性福利按公允价值计量。
(2)、离职后福利的会计处理方法
□适用 √不适用
(3)、辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司辞退福利，是指企业在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或为鼓励职工
自愿接受裁减而给予职工的补偿。
公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入
当期损益：（1）公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；（2）
公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。但辞退福利预期在年度报告期结束后
十二个月不能完全支付的，按照其他长期职工薪酬处理。
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(4)、其他长期职工福利的会计处理方法
□适用 √不适用
34. 租赁负债
□适用 √不适用
35. 预计负债
√适用 □不适用
1、预计负债的确认标准
当与对外担保、未决诉讼或仲裁、产品质量保证、裁员计划、亏损合同、重组义务、固定资产弃
置义务等或有事项相关的业务同时符合以下条件时，确认为负债：
（1）该义务是本公司承担的现时义务。
（2）该义务的履行很可能导致经济利益流出企业。
（3）该义务的金额能够可靠地计量。
2、预计负债的计量方法
预计负债按照履行现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。所需支出存在一个连续范围，
且该范围内各种结果发生的可能性相同的最佳估计数按该范围的中间值确定；在其他情况下，最
佳估计数按如下方法确定：
（1）或有事项涉及单个项目时，最佳估计数按最可能发生金额确定。
（2）或有事项涉及多个项目时，最佳估计数按各种可能发生额及其发生概率计算确定。
公司清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方或其他方补偿的，则补偿金额在基本确定能
收到时，作为资产单独确认。确认的补偿金额不超过所确认预计负债的账面价值。
公司资产负债表日对预计负债账面价值进行复核，有确凿证据表明该账面价值不能真实反映当前
最佳估计数，按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。
36. 股份支付
√适用 □不适用
1、股份支付的会计处理方法
股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定的负
债的交易。股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
本公司报告期内发生的股份支付为以权益结算的股份支付
（1）以权益结算的股份支付
用以换取职工提供的服务的权益结算的股份支付，以授予职工权益工具在授予日的公允价值计量。
该公允价值的金额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况下，在等待期内以
对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按直线法计算计入相关成本或费用，相应增加资本公
积。
在等待期内每个资产负债表日，本公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息做出最佳
估计，修正预计可行权的权益工具数量。上述估计的影响计入当期相关成本或费用，并相应调整
资本公积。
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用以换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量，按照其
他方服务在取得日的公允价值计量，如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公
允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相
应增加股东权益。
（2）以现金结算的股份支付
以现金结算的股份支付，按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允价值
计量。如授予后立即可行权，在授予日计入相关成本或费用，相应增加负债；如须完成等待期内
的服务或达到规定业绩条件以后才可行权，在等待期的每个资产负债表日，以对可行权情况的最
佳估计为基础，按照本公司承担负债的公允价值金额，将当期取得的服务计入成本或费用，相应
增加负债。
在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计入当
期损益。
2、修改、终止股份支付计划的相关会计处理
本公司对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工具公
允价值的增加相应确认取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修
改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工的方
式，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视同该变更从未发生，除非本公司取消了部分或全部
已授予的权益工具。
在等待期内，如果取消了授予的权益工具，本公司对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理，
将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。职工或其他方能够选择满
足非可行权条件但在等待期内未满足的，本公司将其作为授予权益工具的取消处理。
3、涉及本公司与本公司股东或实际控制人的股份支付交易的会计处理
涉及本公司与本公司股东或实际控制人的股份支付交易，结算企业与接受服务企业中其一在本公
司内，另一在本公司外的，在本公司合并财务报表中按照以下规定进行会计处理：
（1）结算企业以其本身权益工具结算的，将该股份支付交易作为权益结算的股份支付处理；除此
之外，作为现金结算的股份支付处理。
结算企业是接受服务企业的投资者的，按照授予日权益工具的公允价值或应承担负债的公允价值
确认为对接受服务企业的长期股权投资，同时确认资本公积（其他资本公积）或负债。
（2）接受服务企业没有结算义务或授予本企业职工的是其本身权益工具的，将该股份支付交易作
为权益结算的股份支付处理；接受服务企业具有结算义务且授予本企业职工的并非其本身权益工
具的，将该股份支付交易作为现金结算的股份支付处理。
本公司内各企业之间发生的股份支付交易，接受服务企业和结算企业不是同一企业的，在接受服
务企业和结算企业各自的个别财务报表中对该股份支付交易的确认和计量，比照上述原则处理。
37. 优先股、永续债等其他金融工具
□适用 √不适用
38. 收入
(1).收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
自 2020 年 1 月 1 日起适用的会计政策
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公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关资产（商品或服务）的控制权时确认收入。
履约义务是在某一时段内履行、还是在某一时点履行，取决于合同条款及相关法律规定。
如果履约义务是在某一时段内履行的，则公司按照履约进度确认收入。否则，公司于客户取得相
关资产控制权的某一时点确认收入。
在确定合同交易价格时，如果存在可变对价，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的
最佳估计数，并以不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额
计入交易价格。合同中如果存在重大融资成分，公司将根据合同中的融资成分调整交易价格；对
于控制权转移与客户支付价款间隔未超过一年的，公司不考虑其中的融资成分。
1、销售商品
公司生产并销售一系列生产奶制品至经销商及最终客户，当产品控制权已转移，产品已交付给客
户公司确认销售收入。
2、利息收入
按照他人使用本公司货币资金的时间和实际利率计算确定。
2020 年 1 月 1 日前适用的会计政策
1、销售商品收入确认时间的具体判断标准
公司已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购买方；公司既没有保留与所有权相联系的继续
管理权，也没有对已售出的商品实施有效控制；收入的金额能够可靠地计量；相关的经济利益很
可能流入企业；相关的已发生或将发生的成本能够可靠地计量时，确认商品销售收入实现。
根据会计准则，本公司根据销售模式的不同，采取不同收入的确认原则。销售模式分为经销商模
式、直营模式和代销模式，经销商模式和直营模式在收到客户收货确认单或发出商品时确认收入，
代销模式在取得与代销方确认的结算单时确认收入。
2、利息收入
按照他人使用本公司货币资金的时间和实际利率计算确定。
(2).同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
□适用 √不适用
39. 合同成本
□适用 √不适用
40. 政府补助
√适用 □不适用
1、政府补助确认依据及分类
政府补助是指本公司从政府无偿取得货币性资产和非货币性资产，不包括政府以投资者身份
并享有相应所有者权益而投入的资本。政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府
补助。
本公司将所取得的用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政
府补助；其余政府补助界定为与收益相关的政府补助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用
以下方式将补助款划分为与收益相关的政府补助和与资产相关的政府补助：（1）政府文件明确了
补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金
额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；（2）
政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。政府补
助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计
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量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额计量。按照名义金额计量的政府补助，直接计入
当期损益。
本公司对于政府补助通常在实际收到时，按照实收金额予以确认和计量。但对于期末有确凿
证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件预计能够收到财政扶持资金，按照应收的金额计
量。按照应收金额计量的政府补助应同时符合以下条件：（1）应收补助款的金额已经过有权政府
部门发文确认，或者可根据正式发布的财政资金管理办法的有关规定自行合理测算，且预计其金
额不存在重大不确定性；（2）所依据的是当地财政部门正式发布并按照《政府信息公开条例》的
规定予以主动公开的财政扶持项目及其财政资金管理办法，且该管理办法应当是普惠性的（任何
符合规定条件的企业均可申请），而不是专门针对特定企业制定的；（3）相关的补助款批文中已
明确承诺了拨付期限，且该款项的拨付是有相应财政预算作为保障的，因而可以合理保证其可在
规定期限内收到；（4）根据本公司和该补助事项的具体情况，应满足的其他相关条件（如有）。
2、政府补助的会计处理
与资产相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产的使用寿命内按照合理、系统的方
法分期计入当期损益。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确
认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间计入当期损益；用于补偿已经发生的相关成
本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本费用。
对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，区分不同部分分别进行会计处理；
难以区分的，将其整体归类为与收益相关的政府补助。
与本公司日常活动相关的政府补助，按照经济业务的实质，计入其他收益或冲减相关成本费用；
与日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。
取得政策性优惠贷款贴息的，应当区分财政将贴息资金拨付给贷款银行和财政将贴息资金直
接拨付给公司两种情况，分别按照（1）和（2）进行会计处理。
（1）财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，公
司可以选择下列方法之一进行会计处理：①以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借
款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。②以借款的公允价值作为借款的入账价值并按照
实际利率法计算借款费用，实际收到的金额与借款公允价值之间的差额确认为递延收益。递延收
益在借款存续期内采用实际利率法摊销，冲减相关借款费用。
公司选择了上述两种方法之一后，应当一致地运用，不得随意变更。
（2）财政将贴息资金直接拨付给公司，公司应当将对应的贴息冲减相关借款费用。
已确认的政府补助需要退回时，存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部
分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。
41. 递延所得税资产/递延所得税负债
√适用 □不适用
1、当期所得税
资产负债表日，对于当期和以前期间形成的当期所得税负债（或资产），以按照税法规定计算的
预期应交纳（或返还）的所得税金额计量。计算当期所得税费用所依据的应纳税所得额系根据有
关税法规定对本年度税前会计利润作相应调整后计算得出。
2、递延所得税资产及递延所得税负债
某些资产、负债项目的账面价值与其计税基础之间的差额，以及未作为资产和负债确认但按照税
法规定可以确定其计税基础的项目的账面价值与计税基础之间的差额产生的暂时性差异，采用资
产负债表债务法确认递延所得税资产及递延所得税负债。
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与商誉的初始确认有关，以及与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额（或
可抵扣亏损）的交易中产生的资产或负债的初始确认有关的应纳税暂时性差异，不予确认有关的
递延所得税负债。此外，对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的应纳税暂时性差异，如果
本公司能够控制暂时性差异转回的时间，而且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回，也
不予确认有关的递延所得税负债。除上述例外情况，本公司确认其他所有应纳税暂时性差异产生
的递延所得税负债。
与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额（或可抵扣亏损）的交易中产生的
资产或负债的初始确认有关的可抵扣暂时性差异，不予确认有关的递延所得税资产。此外，对与
子公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，如果暂时性差异在可预见的未来不
是很可能转回，或者未来不是很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额，不予确认
有关的递延所得税资产。除上述例外情况，本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应
纳税所得额为限，确认其他可抵扣暂时性差异产生的递延所得税资产。
对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减
的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。
资产负债表日，对于递延所得税资产和递延所得税负债，根据税法规定，按照预期收回相关资产
或清偿相关负债期间的适用税率计量。
于资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来很可能无法获得足够的应纳
税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足
够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。
3、所得税费用
所得税费用包括当期所得税和递延所得税。
除确认为其他综合收益或直接计入股东权益的交易和事项相关的当期所得税和递延所得税计入其
他综合收益或股东权益，以及企业合并产生的递延所得税调整商誉的账面价值外，其余当期所得
税和递延所得税费用或收益计入当期损益。
4、所得税的抵销
当拥有以净额结算的法定权利，且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行时，本公司当
期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列报。
当拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利，且递延所得税资产及递延所得
税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关，
但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结
算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债时，本公司递延所得税资产及递延所得税
负债以抵销后的净额列报。
42. 租赁
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
本公司作为承租人记录经营租赁业务：经营租赁的租金支出在租赁期内的各个期间按直线法计入
相关资产成本或当期损益。初始直接费用计入当期损益。或有租金于实际发生时计入当期损益。
本公司作为出租人记录经营租赁业务：经营租赁的租金收入在租赁期内的各个期间按直线法确认
为当期损益。
(2).融资租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
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2020 年半年度报告
融资租赁为实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁，其所有权最终可能转
移，也可能不转移。融资租赁以外的其他租赁为经营租赁。
本公司作为承租人记录融资租赁业务：于租赁期开始日，将租赁开始日租赁资产的公允价值
与最低租赁付款额现值两者中较低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付
款的入账价值，其差额作为未确认融资费用。此外，在租赁谈判和签订租赁合同过程中发生的，
可归属于租赁项目的初始直接费用也计入租入资产价值。最低租赁付款额扣除未确认融资费用后
的余额分别长期负债和一年内到期的长期负债列示。
未确认融资费用在租赁期内采用实际利率法计算确认当期的融资费用。或有租金于实际发生
时计入当期损益。
本公司作为出租人记录融资租赁业务：于租赁期开始日，将租赁开始日最低租赁收款额与初
始直接费用之和作为应收融资租赁款的入账价值，同时记录未担保余值；将最低租赁收款额、初
始直接费用及未担保余值之和与其现值之和的差额确认为未实现融资收益。应收融资租赁款扣除
未实现融资收益后的余额分别长期债权和一年内到期的长期债权列示。
未实现融资收益在租赁期内采用实际利率法计算确认当期的融资收入。或有租金于实际发生
时计入当期损益。
(3).新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
43. 其他重要的会计政策和会计估计
√适用 □不适用
1、终止经营
公司将满足下列条件之一的，且该组成部分已经处置或划归为持有待售类别的、能够单独区分的
组成部分确认为终止经营组成部分：
（1）该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；
（2）该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计
划的一部分；
（3）该组成部分是专为转售而取得的子公司。
终止经营的减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益在利润表中列示。
2、股份回购
公司回购股份用于注销，减少注册资本。实际回购股份时，按照回购股份的全部支出计入库存股。
股份注销时，公司减少库存股，同时按面值减少股本，超出面值付出的价格，调整资本公积；资
本公积不足冲减的，调整留存收益。
3、重大会计判断和估计
（1）运用会计政策过程中所作的重要判断和会计估计所采用的关键假设和不确定因素
本公司在运用附注（四）所描述的会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，本集团需要
对无法准确计量的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本
公司管理层过去的历史经验，并在考虑其他相关因素的基础上作出的。实际的结果可能与本公司
的估计存在差异。
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2020 年半年度报告
本公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变更仅影响变更
当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影响数在变更当
期和未来期间予以确认。
（2）资产负债表日，会计估计中很有可能导致未来期间资产、负债账面价值作出重大调整的关键
假设和不确定性主要有：
①商誉减值
在对商誉进行减值测试时，需计算包含商誉的相关资产组或者资产组组合的预计未来现金流量现
值，并需要对该资产组或资产组组合的未来现金流量进行预计，同时确定一个适当地反映当前市
场货币时间价值和资产特定风险的税前利率。
②固定资产的使用寿命和预计净残值
本公司对固定资产在考虑其残值后，按直线法计提折旧。本公司定期审阅预计可使用年限，以决
定将计入每个报告期的折旧费用数额。预计可使用年限及残值率是本公司根据对同类资产的以往
经验并结合预期的技术改变而确定。如果以前的估计发生重大变化，则会在未来期间对折旧费用
进行调整。
③递延所得税资产
递延所得税资产的实现主要取决于未来的实际盈利及暂时性差异在未来使用年度的实际税率。如
未来实际产生的盈利少于预期，或实际税率低于预期，确认的递延所得税资产将被转回，并确认
在转回发生期间的合并利润表中。对于能够结转以后年度的可抵扣亏损，由于未来能否获得足够
的应纳税所得额具有不确定性，因此没有全额确认为递延所得税资产。如附注四（二十九）所述，
本公司对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税
款抵减的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。于资产负债表日，本公司对递延
所得税资产的账面价值进行复核，如果未来很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所
得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减
记的金额予以转回。
44. 重要会计政策和会计估计的变更
(1).重要会计政策变更
√适用 □不适用
备注(受重要影响的报表项目
会计政策变更的内容和原因 审批程序
名称和金额)
中华人民共和国财政部（以下 2020 年 4 月 28 日，公司召开第 公司于 2020 年 1 月 1 日起执行
简称“财政部”）于 2017 年 7 十届董事会第十六次会议和第 新收入准则，根据新准则中衔
月 5 日修订发布了《企业会计 十届监事会第十四次会议，审议 接规定相关要求，企业可不重
准则第 14 号——收入》（财会 通过了《关于公司会计政策变更 述前期可比数，但应当根据首
〔2017〕22 号）（以下简称“新 的议案》，同意公司进行上述会 次执行新收入准则的累积影响
收入准则”），要求在境内外 计政策变更。公司独立董事发表 数，调整首次执行新收入准则
同时上市的企业以及在境外上 了同意的独立意见。 当年年初留存收益及财务报表
市并采用国际财务报告准则或 其他相关项目。
企业会计准则编制财务报表的
企业，自 2018 年 1 月 1 日起施
行；其他境内上市企业，自
2020 年 1 月 1 日起施行；执行
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2020 年半年度报告
企业会计准则的非上市企业，
自 2021 年 1 月 1 日起施行。根
据前述规定，公司自 2020 年 1
月 1 日起施行新收入准则
2019 年 5 月 9 日财政部发布财 2020 年 4 月 28 日，公司召开第 非货币性资产交换准则的修订
会〔2019〕8 号《关于印发修 十届董事会第十六次会议和第 内容主要包括：修改了非货币
订<企业会计准则第 7 号—— 十届监事会第十四次会议，审议 性资产交换和货币性资产的定
非货币性资产交换>的通知》， 通过了《关于公司会计政策变更 义，明确了准则适用范围，明
财政部修订了非货币性资产交 的议案》，同意公司进行上述会 确了换入资产和换出资产的确
换核算要求，相关修订适用于 计政策变更。公司独立董事发表 认原则和计量方法，丰富了列
2019 年 1 月 1 日之后的交易。 了同意的独立意见。 报的披露内容等。
2019 年 5 月 16 日财政部发布 2020 年 4 月 28 日，公司召开第 债务重组准则的修订内容主要
财会〔2019〕9 号《关于印发 十届董事会第十六次会议和第 包括：修改了债务重组的定义
修订<企业会计准则第 12 号 十届监事会第十四次会议，审议 和准则适用范围，针对不同还
——债务重组>的通知》，财政 通过了《关于公司会计政策变更 债方式做出了不同的计量规
部修订了债务重组核算要求， 的议案》，同意公司进行上述会 定；丰富了列报的披露内容等。
相关修订适用于 2019 年 1 月 1 计政策变更。公司独立董事发表
日之后的交易。 了同意的独立意见。
财政部于 2019 年 9 月 19 日发 2020 年 4 月 28 日，公司召开第 为解决企业在合并财务报表编
布了《关于修订印发合并财务 十届董事会第十六次会议和第 制中的实际问题，针对 2019 年
报表格式（2019 版）的通知》 十届监事会第十四次会议，审议 1 月 1 日起分阶段实施的新租赁
（财会（2019）16 号）（以下 通过了《关于公司会计政策变更 准则，以及企业会计准则实施
简称“通知”），通知对一般 的议案》，同意公司进行上述会 中的有关情况，在财会〔2019〕
企业的财务报表格式进行了修 计政策变更。公司独立董事发表 6 号和财会〔2018〕36 号的基
订。 了同意的独立意见。 础上，对合并财务报表格式进
行了修订（增加金融企业专用
行项目）。
其他说明：
无
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).2020 年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况
√适用 □不适用
合并资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2019 年 12 月 31 日 2020 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 416,888,395.43 416,888,395.43
结算备付金
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2020 年半年度报告
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 174,156,923.67 174,156,923.67
应收款项融资
预付款项 70,788,387.40 70,788,387.40
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 6,956,931.14 6,956,931.14
其中：应收利息 5,273,704.34 5,273,704.34
应收股利
买入返售金融资产
存货 141,536,656.26 141,536,656.26
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 69,972,114.94 69,972,114.94
流动资产合计 880,299,408.84 880,299,408.84
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 210,392,264.29 210,392,264.29
投资性房地产
固定资产 592,610,277.31 592,610,277.31
在建工程 67,148,781.03 67,148,781.03
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 107,261,603.12 107,261,603.12
开发支出
商誉 428,919,946.76 428,919,946.76
长期待摊费用 16,197,145.86 16,197,145.86
递延所得税资产 81,814,534.32 81,814,534.32
其他非流动资产 58,450,540.96 58,450,540.96
非流动资产合计 1,562,795,093.65 1,562,795,093.65
资产总计 2,443,094,502.49 2,443,094,502.49
流动负债：
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2020 年半年度报告
短期借款 353,422,000.00 353,422,000.00
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 79,328,183.23 79,328,183.23
应付账款 164,882,690.79 164,882,690.79
预收款项 55,337,741.58 55,337,741.58
合同负债
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 24,938,053.05 24,938,053.05
应交税费 18,752,930.23 18,752,930.23
其他应付款 70,205,828.53 70,205,828.53
其中：应付利息 825,975.00 825,975.00
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 10,000,000.00 10,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计 776,867,427.41 776,867,427.41
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 354,669,574.15 354,669,574.15
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 24,633,114.95 24,633,114.95
递延所得税负债 21,267,093.01 21,267,093.01
其他非流动负债
非流动负债合计 400,569,782.11 400,569,782.11
负债合计 1,177,437,209.52 1,177,437,209.52
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 409,357,045.00 409,357,045.00
其他权益工具
其中：优先股
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2020 年半年度报告
永续债
资本公积 1,693,849,316.93 1,693,849,316.93
减：库存股 17,506,680.00 17,506,680.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
一般风险准备
未分配利润 -890,587,412.31 -890,587,412.31
归属于母公司所有者权益（或
1,265,657,292.97 1,265,657,292.97
股东权益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）
1,265,657,292.97 1,265,657,292.97
合计
负债和所有者权益（或股
2,443,094,502.49 2,443,094,502.49
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
□适用 √不适用
母公司资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2019 年 12 月 31 日 2020 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 5,499,258.62 5,499,258.62
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 49,476,674.63 49,476,674.63
应收款项融资
预付款项 1,687,195.34 1,687,195.34
其他应收款 1,424,592.33 1,424,592.33
其中：应收利息
应收股利
存货 6,647,391.99 6,647,391.99
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 25,077,087.09 25,077,087.09
流动资产合计 89,812,200.00 89,812,200.00
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
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2020 年半年度报告
长期股权投资 1,106,396,000.00 1,106,396,000.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 210,392,264.29 210,392,264.29
投资性房地产
固定资产 1,487,192.15 1,487,192.15
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产 401,774.79 401,774.79
开发支出
商誉
长期待摊费用 126,765.56 126,765.56
递延所得税资产 77,033,008.92 77,033,008.92
其他非流动资产
非流动资产合计 1,395,837,005.71 1,395,837,005.71
资产总计 1,485,649,205.71 1,485,649,205.71
流动负债：
短期借款 80,000,000.00 80,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 40,000,000.00 40,000,000.00
应付账款 126,643,054.71 126,643,054.71
预收款项 26,765,307.09 26,765,307.09
合同负债
应付职工薪酬 10,816,332.24 10,816,332.24
应交税费 5,540,795.46 5,540,795.46
其他应付款 172,046,881.82 172,046,881.82
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债
流动负债合计 461,812,371.32 461,812,371.32
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
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2020 年半年度报告
递延收益
递延所得税负债 10,348,066.08 10,348,066.08
其他非流动负债
非流动负债合计 10,348,066.08 10,348,066.08
负债合计 472,160,437.40 472,160,437.40
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 409,357,045.00 409,357,045.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 1,693,849,316.91 1,693,849,316.91
减：库存股 17,506,680.00 17,506,680.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
未分配利润 -1,142,755,936.95 -1,142,755,936.95
所有者权益（或股东权益）
1,013,488,768.31 1,013,488,768.31
合计
负债和所有者权益（或股
1,485,649,205.71 1,485,649,205.71
东权益）总计
各项目调整情况的说明：
□适用 √不适用
(4).2020 年起首次执行新收入准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明
√适用 □不适用
财政部于 2017 年颁布了修订后的《企业会计准则第 14:号——收入》 (财会【2017】22 号)，
本公司于 2020 年 1 月 1 日起执行上述新收入会计准则。根据衔接规定，首次执行本准则的企业，
应当根据首次执行本准则的累积影响数，调整首次执行本准则当年年初留存收益及财务报表其他
相关项目金额，对可比期间信息不予调整。
45. 其他
□适用 √不适用
六、税项
1. 主要税种及税率
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
按税法规定计算的销售货物和
增值税 应税劳务收入为基础计算销项 3%、6%、9%、13%
税额，在扣除当期允许抵扣的进
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2020 年半年度报告
项税额后，差额部分为应交增值
税
按实际缴纳的增值税及消费税
城市维护建设税 1%、5%、7%
计征
企业所得税 按应纳税所得额计征 15%、25%
按实际缴纳的增值税及消费税
教育费附加 3%
计征
按实际缴纳的增值税及消费税
地方教育附加 2%、1%
计征
地方水利建设基金 按销售收入计征 0.6‰
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
纳税主体名称 所得税税率（%）
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 25%
吉林省广泽乳品科技有限公司 25%
广泽乳业有限公司 25%
吉林市广泽乳品有限公司 25%
北京广泽乳品科技有限公司 25%
妙可蓝多（天津）食品科技有限公司 15%
上海芝然乳品科技有限公司 15%
妙可蓝多（天津）国际贸易有限公司 25%
妙可蓝多（吉林）乳品科技有限公司 25%
上海芝享食品科技有限公司 25%
2. 税收优惠
√适用 □不适用
吉 林 科 技 子 公 司 妙 可 食 品 2014 年 10 月 21 日 取 得 高 新 技 术 企 业 证 书 ， 证 书 编 号 ：
GR201412000544，自 2014 年开始三年内享受高新技术企业 15%优惠税率。2017 年通过高新复评，
于 2017 年 10 月 10 日取得高新技术企业证书，证书编号：GR201712000424，自 2017 年起开始三
年内享受高新技术企业 15%优惠税率。
根据财政部、国家税务总局颁发的财税【2016】52 号《关于促进残疾人就业增值税优惠政策
的通知》规定，对安置残疾人单位的增值税：对安置残疾人的单位和个体工商户（以下称纳税人），
实行由税务机关按纳税人安置残疾人的人数，限额即征即退增值税的办法。安置的每位残疾人每
月可退还的增值税具体限额，由县级以上税务机关根据纳税人所在区县（含县级市、旗，下同）
适用的经省（含自治区、直辖市、计划单列市，下同）人民政府批准的月最低工资标准的 4 倍确
定。广泽乳业被认定为残疾人福利企业，自 2016 年 5 月起，享受上述税收优惠政策。
根据财政部、国家税务总局颁发的财税【2009】70 号《关于安置残疾人员就业有关企业所得
税优惠政策问题的通知》规定：企业安置残疾人员的，在按照支付给残疾职工工资据实扣除的基
础上，可以在计算应纳税所得额时按照支付给残疾职工工资的 100%加计扣除。企业就支付给残疾
职工的工资，在进行企业所得税预缴申报时，允许据实计算扣除；在年度终了进行企业所得税年
度申报和汇算清缴时，再按照支付给残疾职工工资的 100%计算加计扣除。广泽乳业被认定为残疾
人福利企业，自 2008 年 1 月起，享受上述所得税的税收优惠政策。
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2020 年半年度报告
根据《中华人民共和国企业所得税法》第三十条、《中华人民共和国企业所得税法实施条例》
第九十五条、《财政部、国家税务总局、科技部关于完善研究开发费用税前加计扣除政策的通知》
（财税【2015】119 号）规定，广泽乳业经主管税务部门备案同意，享受研发费用所得税税前加
计扣除。
根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条第一款、《中华人民共和国企业所得税法
实施条例》第八十六条、《财政部、国家税务总局关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初
加工范围（试行）的通知》（财税【2008】149 号）、《财政部、国家税务总局关于发布享受企
业所得税优惠政策的农产品初加工有关范围的补充通知》（财税【2011】26 号）、《国家税务总
局关于实施农林牧渔业项目企业所得税优惠问题的公告》（国家税务总局公告 2011 年 48 号）规
定，广泽乳业经主管税务部门备案同意，符合农产品初加工范围的经营所得享受减免征收企业所
得税。
财政部、国家税务总局财税【2010】121 号关于安置残疾人就业单位城镇土地使用税等政策
的通知，对在一个纳税年度内月平均实际安置残疾人就业人数占单位在职职工总数的比例高于 25%
（含 25%）且实际安置残疾人人数高于 10 人（含 10 人）的单位，可减征或免征该年度城镇土地
使用税。广泽乳业自 2011 年 1 月开始，对实际使用的土地符合上述要求，享受免征城镇土地使用
税。
吉林科技子公司上海芝然 2019 年 10 月 28 日首次通过高新技术企业认定。证书编号：
GR201931002231，根据《中华人民共和国企业所得税法》及国家对高新技术企业的相关税收优惠
政策规定，上海芝然自获得高新技术企业认定后三年内（2019 年-2021 年），可享受国家关于高
新技术企业的相关税收优惠政策，即按 15%的税率缴纳企业所得税。
3. 其他
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
1、 货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 6,475.92 6,711.17
银行存款 382,651,548.61 408,901,862.55
其他货币资金 34,903,052.40 7,979,821.71
合计 417,561,076.93 416,888,395.43
其中：存放在境外的款
项总额
其他说明：
受限货币资金明细如下：
项目 2020 年 6 月 30 日余额 2019 年 12 月 31 日余额
信用证保证金存款 22,321,161.92 704,991.61
银行承兑汇票保证金 10,200,000.00 6,900,000.00
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2020 年半年度报告
2、 交易性金融资产
□适用 √不适用
3、 衍生金融资产
□适用 √不适用
4、 应收票据
(1). 应收票据分类列示
□适用 √不适用
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
5、 应收账款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内小计 168,770,644.48
1至2年 534,056.75
2至3年 400,659.60
3至4年 83,247.45
4至5年 486,225.21
5 年以上
合计 170,274,833.49
(2). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面 账面
计提比 计提比
金额 比例(%) 金额 价值 金额 比例(%) 金额 价值
例(%) 例(%)
按单项计提坏账准
备
其中：
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2020 年半年度报告
按组合计提坏账准
备
其中：
账龄组合 170,274,833.49 100.00 5,667,326.78 3.33 164,607,506.71 180,068,218.19 100.00 5,911,294.52 3.28 174,156,923.67
合计 170,274,833.49 / 5,667,326.78 / 164,607,506.71 180,068,218.19 / 5,911,294.52 / 174,156,923.67
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 168,770,644.48 5,063,119.33 3.00
1至2年 534,056.75 53,405.68 10.00
2至3年 400,659.60 120,197.88 30.00
3至4年 83,247.45 41,623.73 50.00
4至5年 486,225.21 388,980.17 80.00
合计 170,274,833.49 5,667,326.78 3.33
按组合计提坏账的确认标准及说明：
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2020 年半年度报告
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
账龄组合 5,911,294.52 187,242.90 431,210.64 5,667,326.78
合计 5,911,294.52 187,242.90 431,210.64 5,667,326.78
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4). 本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
单位名称 2020 年 6 月 30 日余额 占应收款项余额比例（%） 坏账准备
第一名 8,366,524.64 4.91 250,995.74
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2020 年半年度报告
第二名 7,826,813.88 4.60 234,804.42
第三名 6,693,163.62 3.93 200,794.91
第四名 5,077,740.73 2.98 152,332.22
第五名 5,054,484.06 2.97 151,634.52
合计 33,018,726.93 19.39 990,561.81
(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
6、 应收款项融资
□适用 √不适用
7、 预付款项
(1). 预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
1 年以内 269,253,187.12 99.82 70,371,088.86 99.41
1至2年 496,600.06 0.18 416,862.64 0.59
2至3年 2,000.00 0.00
3 年以上 435.90 0.00
合计 269,751,787.18 100.00 70,788,387.40 100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
本公司无账龄超过 1 年的重要预付账款。
(2). 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
2020 年 6 月 30 日余 占预付款项期末余
单位名称 与本公司关系
额 额合计数的比例(%)
第一名 非关联方 114,279,896.50 42.36
第二名 非关联方 40,963,278.95 15.19
第三名 非关联方 30,000,000.00 11.12
第四名 非关联方 24,841,233.50 9.21
第五名 非关联方 14,086,663.96 5.22
合计 - 224,171,072.91 83.10
其他说明
□适用 √不适用
100 / 170
2020 年半年度报告
8、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 982,630.90 5,273,704.34
应收股利
其他应收款 5,762,235.51 1,683,226.80
合计 6,744,866.41 6,956,931.14
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1). 应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款 970,055.56 5,177,104.34
委托贷款
债券投资
保证金利息 12,575.34 96,600.00
合计 982,630.90 5,273,704.34
(2). 重要逾期利息
□适用 √不适用
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1). 应收股利
□适用 √不适用
(2). 重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3). 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内小计 5,582,705.19
1至2年 228,339.31
2至3年 136,200.00
3至4年 55,000.00
4至5年 80,658.00
5 年以上 19,179.68
合计 6,102,082.18
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
保证金及押金 4,450,444.57 472,141.37
备用金 1,380,793.47
其他 270,844.14 1,377,705.64
合计 6,102,082.18 1,849,847.01
(3). 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信
坏账准备 未来12个月预 合计
用损失(未发生信 用损失(已发生信
期信用损失
用减值) 用减值)
2020年 1月1 日余
41,694.34 105,746.19 19,179.68 166,620.21
额
2020年 1月1 日余
额在本期
--转入第二阶段
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2020 年半年度报告
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 146,921.78 28,279.61 175,201.39
本期转回 1,974.93 1,974.93
本期转销
本期核销
其他变动
2020年6月30日余
186,641.19 134,025.80 19,179.68 339,846.67
额
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 转销或核 期末余额
计提 其他变动
回 销
信用风险组合 166,620.21 175,201.39 1,974.93 339,846.67
合计 166,620.21 175,201.39 1,974.93 339,846.67
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款期末
坏账准备
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 余额合计数的比例
期末余额
(%)
保证金及押
第一名 3,495,000.00 1 年以内 57.28 104,850.00
金
保证金及押
第二名 300,000.00 1 年以内 4.92 9,000.00
金
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2020 年半年度报告
第三名 备用金 250,000.00 1 年以内 4.10 7,500.00
第四名 备用金 220,278.14 1 年以内 3.61 6,608.34
第五名 备用金 200,000.00 1 年以内 3.28 6,000.00
合计 / 4,465,278.14 / 73.19 133,958.34
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
9、 存货
(1). 存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
存货跌
存货跌价
价准备
准备/合
项目 /合同
账面余额 同履约成 账面价值 账面余额 账面价值
履约成
本减值准
本减值
备
准备
原材料 112,176,582.71 112,176,582.71 98,012,731.65 98,012,731.65
在产品 4,190,521.36 4,190,521.36 1,506,723.63 1,506,723.63
库存商品 65,729,729.67 65,729,729.67 37,179,245.15 37,179,245.15
周转材料 271,656.46 271,656.46 88,742.93 88,742.93
消耗性生
物资产
合同履约
成本
低值易耗
59,145.30 59,145.30 59,900.24 59,900.24
品
发出商品 7,420,512.55 7,420,512.55 1,141,814.10 1,141,814.10
在途物资 3,547,498.56 3,547,498.56
104 / 170
2020 年半年度报告
合计 189,848,148.05 189,848,148.05 141,536,656.26 141,536,656.26
(2). 存货跌价准备及合同履约成本减值准备
□适用 √不适用
(3). 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4). 合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
10、 合同资产
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).本期合同资产计提减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
11、 持有待售资产
□适用 √不适用
12、 一年内到期的非流动资产
□适用 √不适用
13、 其他流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同取得成本
应收退货成本
待抵扣进项税 55,336,037.25 46,559,286.13
待摊费用-广告费 11,210,094.32 19,654,088.05
预缴所得税 712,039.00 903,653.90
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2020 年半年度报告
其他 1,525,492.66 2,855,086.86
合计 68,783,663.23 69,972,114.94
其他说明：
无
14、 债权投资
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
15、 其他债权投资
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
16、 长期应收款
(1) 长期应收款情况
□适用 √不适用
(2) 坏账准备计提情况
□适用 √不适用
(3) 因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4) 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
17、 长期股权投资
□适用 √不适用
18、 其他权益工具投资
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).非交易性权益工具投资的情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
19、 其他非流动金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
吉林芝然 99,794,121.90 99,794,121.90
渤海华美八期 110,598,142.39 110,598,142.39
合计 210,392,264.29 210,392,264.29
其他说明：
无
20、 投资性房地产
投资性房地产计量模式
不适用
21、 固定资产
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 591,354,100.83 592,610,277.31
固定资产清理
合计 591,354,100.83 592,610,277.31
其他说明：
无
固定资产
(1). 固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
107 / 170
2020 年半年度报告
电子设备及其
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输工具 合计
他
一、账面原值：
1.期初余额 364,719,538.70 436,506,246.74 3,185,326.25 9,417,696.60 813,828,808.29
2.本期增加金额 2,735.61 24,882,127.40 5,238.94 1,590,960.58 26,481,062.53
（1）购置 2,735.61 398,969.02 5,238.94 977,686.25 1,384,629.82
（2）在建工程
24,483,158.38 613,274.33 25,096,432.71
转入
（3）企业合并
增加
3.本期减少金
4,531,972.20 16,003.48 4,547,975.68
额
（1）处置或报
4,531,972.20 16,003.48 4,547,975.68
废
4.期末余额 364,722,274.31 456,856,401.94 3,190,565.19 10,992,653.70 835,761,895.14
二、累计折旧
1.期初余额 55,676,015.51 158,740,994.97 1,802,525.19 4,998,995.31 221,218,530.98
2.本期增加金额 5,088,871.88 18,858,598.62 269,831.02 835,131.42 25,052,432.94
（1）计提 5,088,871.88 18,858,598.62 269,831.02 835,131.42 25,052,432.94
3.本期减少金额 1,858,219.20 4,950.41 1,863,169.61
（1）处置或报
1,858,219.20 4,950.41 1,863,169.61
废
4.期末余额 60,764,887.39 175,741,374.39 2,072,356.21 5,829,176.32 244,407,794.31
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额
（1）处置或报
废
4.期末余额
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2020 年半年度报告
四、账面价值
1.期末账面价值 303,957,386.92 281,115,027.55 1,118,208.98 5,163,477.38 591,354,100.83
2.期初账面价值 309,043,523.19 277,765,251.77 1,382,801.06 4,418,701.29 592,610,277.31
(2). 暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3). 通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4). 通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5). 未办妥产权证书的固定资产情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
22、 在建工程
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 85,421,050.86 67,148,781.03
工程物资
合计 85,421,050.86 67,148,781.03
其他说明：
无
在建工程
(1). 在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值准
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 备
吉林乳品吉林中
新食品区奶酪加 42,412,276.11 42,412,276.11 41,512,520.44 41,512,520.44
工建设项目
109 / 170
2020 年半年度报告
上海芝然改扩建
23,496,500.40 23,496,500.40 15,748,077.22 15,748,077.22
项目
特色乳制品升级
11,190,810.99 11,190,810.99
改造项目
妙可乳品中新食
3,243,444.47 3,243,444.47 3,243,444.47 3,243,444.47
品区创业园项目
切丝车间奶酪加
865,208.72 865,208.72 2,990,607.53 2,990,607.53
工项目
其他工程 4,212,810.17 4,212,810.17 3,654,131.37 3,654,131.37
合计 85,421,050.86 85,421,050.86 67,148,781.03 67,148,781.03
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2020 年半年度报告
(2). 重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本
本
期
期
利
其 工程累 资
其中：本期利 息
项目 期初 本期转入固定 他 期末 计投入 工程进 利息资本化累 金
预算数 本期增加金额 息资本化金 资
名称 余额 资产金额 减 余额 占预算 度 计金额 来
额 本
少 比例(%) 源
化
金
率
额
(%)
吉林
乳品
中新
食品
自
区奶 258,038,500.00 41,512,520.44 899,755.67 42,412,276.11 16.44 16.44
筹
酪加
工建
设项
目
上海
芝然
6.5 自
改扩 615,977,900.00 15,748,077.22 31,249,458.55 23,501,035.37 23,496,500.40 92.88 92.88 11,502,232.75 1,053,123.44
5筹
建项
目
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2020 年半年度报告
特色
乳制
品升 自
146,476,400.00 11,190,810.99 11,190,810.99 7.64 7.64
级改 筹
造项
目
妙可
乳品
中新
自
食品 35,410,000.00 3,243,444.47 3,243,444.47 9.16 9.16
筹
区创
业园
项目
合计 1,055,902,800.00 60,504,042.13 43,340,025.21 23,501,035.37 80,343,031.97 / / 11,502,232.75 1,053,123.44 / /
(3). 本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
23、 生产性生物资产
(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用√不适用
(2). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
24、 油气资产
□适用 √不适用
25、 使用权资产
□适用 √不适用
26、 无形资产
(1). 无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 土地使用权 管理软件 专利权 非专利技术 合计
一、账面原值
1.期初余
77,148,769.05 4,091,907.61 250,943.40 57,785,198.65 139,276,818.71
额
2.本期增
1,946.90 1,946.90
加金额
(1)购
1,946.90 1,946.90
置
(2)内
部研发
(3)企
业合并增加
3.本期减
少金额
(1)处
置
4.期末余 77,148,769.05 4,093,854.51 250,943.40 57,785,198.65 139,278,765.61
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2020 年半年度报告
额
二、累计摊销
1.期初余
8,264,899.56 2,714,054.74 58,364.61 20,977,896.68 32,015,215.59
额
2.本期增
905,161.44 360,526.04 12,547.14 2,509,307.22 3,787,541.84
加金额
（1）计
905,161.44 360,526.04 12,547.14 2,509,307.22 3,787,541.84
提
3.本期减
少金额
(1)处
置
4.期末余
9,170,061.00 3,074,580.78 70,911.75 23,487,203.90 35,802,757.43
额
三、减值准备
1.期初余
额
2.本期增
加金额
（1）计
提
3.本期减
少金额
(1)处
置
4.期末余
额
四、账面价值
1.期末账
67,978,708.05 1,019,273.73 180,031.65 34,297,994.75 103,476,008.18
面价值
2.期初账
68,883,869.49 1,377,852.87 192,578.79 36,807,301.97 107,261,603.12
面价值
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%
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2020 年半年度报告
(2). 未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
27、 开发支出
□适用 √不适用
28、 商誉
(1). 商誉账面原值
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 企业合并 期末余额
其他 处置 其他
的事项 形成的
妙可食品 32,156,745.83 32,156,745.83
吉林乳品 541,185.45 541,185.45
广泽乳业 422,351,500.93 422,351,500.93
合计 455,049,432.21 455,049,432.21
(2). 商誉减值准备
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
被投资单位名 本期增加 本期减少
称或形成商誉 期初余额 期末余额
计提 其他 处置 其他
的事项
吉林乳品 541,185.45 541,185.45
广泽乳业 25,588,300.00 25,588,300.00
合计 26,129,485.45 26,129,485.45
(3). 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
√适用 □不适用
①商誉的形成
32,156,745.83 元商誉系妙可食品 2015 年被公司收购形成；
541,185.45 元商誉和 422,351,500.93 元商誉系公司 2016 年度实施重大资产置换构成非同一控制
下企业合并形成。
②商誉相关资产组或资产组组合认定
公司将能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合分别进行认定，其中妙可食品
的经营性长期资产中的固定资产和无形资产作为与收购妙可食品形成商誉相关的资产组组合；广
泽乳业的经营性长期资产中的固定资产和无形资产作为与置入广泽乳业形成商誉相关的资产组组
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2020 年半年度报告
合；吉林乳品的经营性长期资产中的固定资产和无形资产作为与置入吉林乳品形成商誉相关的资
产组组合，公司上述与商誉相关的资产组合或资产组合认定在各报告期内保持一致。
(4). 说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定
期增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5). 商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
29、 长期待摊费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
装修维修费 16,128,773.75 3,016,022.94 1,364,387.03 19,285.45 17,761,124.21
软件服务费 68,372.11 33,415.20 34,956.91
其他 548,392.48 92,062.52 456,329.96
合计 16,197,145.86 3,564,415.42 1,489,864.75 19,285.45 18,252,411.08
其他说明：
无
30、 递延所得税资产/ 递延所得税负债
(1). 未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性 递延所得税 可抵扣暂时性 递延所得税
差异 资产 差异 资产
资产减值准备 6,006,877.81 1,473,315.92 6,077,515.24 1,512,975.46
内部交易未实现利润 4,285,403.51 899,626.80 3,715,540.13 848,843.27
可抵扣亏损 418,089,510.31 104,449,267.89 321,147,604.61 79,452,715.59
合计 428,381,791.63 106,822,210.61 330,940,659.98 81,814,534.32
(2). 未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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2020 年半年度报告
期末余额 期初余额
项目 应纳税暂时性 递延所得税 应纳税暂时性 递延所得税
差异 负债 差异 负债
非同一控制企业合并资
47,407,892.92 10,527,937.47 50,431,085.84 10,919,026.93
产评估增值
其他债权投资公允价值
变动
其他权益工具投资公允
价值变动
交易性金融工具、衍生
41,392,264.32 10,348,066.08 41,392,264.29 10,348,066.08
金融工具的估值
合计 88,800,157.24 20,876,003.55 91,823,350.13 21,267,093.01
(3). 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
□适用 √不适用
(4). 未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 295.60 399.49
可抵扣亏损 31,770,296.87 36,610,380.94
合计 31,770,592.47 36,610,780.43
(5). 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
年份 期末金额 期初金额 备注
2021 年 3,927,527.30 11,314,439.94
2022 年 14,738,871.88 17,334,872.00
2023 年 494,115.83 516,390.67
2024 年 7,418,314.21 7,444,678.33
2025 年 5,191,467.65
合计 31,770,296.87 36,610,380.94 /
其他说明：
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
31、 其他非流动资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
合同取得
成本
合同履约
成本
应收退货
成本
合同资产
预付工程
137,128,842.77 137,128,842.77 58,450,540.96 58,450,540.96
及设备款
定期存款
90,000,000.00 90,000,000.00
保证金
合计 227,128,842.77 227,128,842.77 58,450,540.96 58,450,540.96
其他说明：
无
32、 短期借款
(1). 短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款 5,000,000.00
抵押借款 36,000,000.00
保证借款 138,000,000.00 294,422,000.00
信用借款 83,000,000.00
应付票据贴现 23,000,000.00
合计 226,000,000.00 353,422,000.00
短期借款分类的说明：
短期借款明细
担保人/
借款类别 贷款银行 贷款金额（元） 合同约定借款期限
抵（质）押物
浦发银行上海
质押借款 5,000,000.00 2020/06/10-2021/06/08 存单质押
自贸区分行
上海芝然、广泽
光大银行金山
保证借款 20,000,000.00 2019/12/04-2020/12/03 乳业、妙可食
支行
品、柴琇
光大银行金山 上海芝然、广泽
保证借款 10,000,000.00 2019/12/20-2020/12/19
支行 乳业、妙可食
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2020 年半年度报告
品、柴琇
上海芝然、广泽
光大银行金山
保证借款 10,000,000.00 2020/02/18-2021/02/18 乳业、妙可食
支行
品、柴琇
交通银行上海
保证借款 50,000,000.00 2020/06/30-2021/06/30 广泽乳业、柴琇
奉贤支行
中国银行股份
保证借款 有限公司天津 10,000,000.00 2019/09/25-2020/09/24 妙可蓝多
滨海分行
上海农商银行
保证借款 股份有限公司 10,000,000.00 2020/03/31-2021/03/30 妙可蓝多、柴琇
奉贤支行
中国银行上海
保证借款 市奉贤工业综 2,000,000.00 2020/06/22-2020/09/19 妙可蓝多
合开发区支行
中国银行上海
保证借款 市奉贤工业综 2,000,000.00 2020/06/22-2020/12/19 妙可蓝多
合开发区支行
中国银行上海
保证借款 市奉贤工业综 2,000,000.00 2020/06/22-2021/03/19 妙可蓝多
合开发区支行
中国银行上海
保证借款 市奉贤工业综 2,000,000.00 2019/08/08-2020/07/24 妙可蓝多
合开发区支行
交通银行股份
保证借款 有限公司上海 5,000,000.00 2019/08/28-2020/08/21 妙可蓝多
奉贤分行
交通银行股份
保证借款 有限公司上海 10,000,000.00 2019/08/29-2020/08/26 妙可蓝多
奉贤分行
交通银行股份
保证借款 有限公司上海 5,000,000.00 2019/09/05-2020/09/03 妙可蓝多
奉贤分行
招商银行上海
信用借款 20,011,090.24 2020/06/09-2020/12/09
分行营业部
招商银行上海
信用借款 16,988,909.76 2020/06/23-2020/12/22
分行营业部
招商银行上海
信用借款 26,000,000.00 2020/06/16-2020/12/16
分行营业部
中国银行长春
信用借款 20,000,000.00 2020/02/28-2021/02/28
东盛银行
119 / 170
2020 年半年度报告
(2). 已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
33、 交易性金融负债
□适用 √不适用
34、 衍生金融负债
□适用 √不适用
35、 应付票据
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票 79,328,183.23
银行承兑汇票 124,000,000.00
合计 124,000,000.00 79,328,183.23
本期末已到期未支付的应付票据总额为 0.00 元。
36、 应付账款
(1). 应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付采购款 175,543,584.44 164,882,690.79
合计 175,543,584.44 164,882,690.79
(2). 账龄超过 1 年的重要应付账款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
吉林省城工建筑工程有限公司 6,553,046.33 未到结算期
长春建工集团有限公司 4,066,692.40 未到结算期
固安中轻机乳品设备有限责任公
755,774.36 未到结算期
司
沈阳鸿业玻璃容器有限公司 660,878.20 未到结算期
上海远安流体设备有限公司 500,431.00 未到结算期
120 / 170
2020 年半年度报告
合计 12,536,822.29 /
其他说明：
□适用 √不适用
37、 预收款项
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 55,069,696.06
1－2 年（含） 220,143.01
2－3 年（含） 11,578.10
3 年以上 36,324.41
合计 55,337,741.58
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
38、 合同负债
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年以内 38,606,519.90
1－2 年（含） 202,213.67
2－3 年（含） 58,191.89
3 年以上 39,650.30
合计 38,906,575.76
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
39、 应付职工薪酬
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
121 / 170
2020 年半年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 24,139,892.15 106,451,326.86 101,007,452.20 29,583,766.81
二、离职后福利-设
798,160.90 3,105,793.79 1,727,640.90 2,176,313.79
定提存计划
三、辞退福利 39,000.00 39,000.00
四、一年内到期的其
他福利
合计 24,938,053.05 109,596,120.65 102,774,093.10 31,760,080.60
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津
23,442,399.28 95,515,647.18 91,226,153.12 27,731,893.34
贴和补贴
二、职工福利费 8,674.56 4,388,879.27 4,388,856.23 8,697.60
三、社会保险费 308,177.08 3,263,243.42 2,163,221.09 1,408,199.41
其中：医疗保险费 274,604.38 2,992,401.72 2,006,662.43 1,260,343.67
工伤保险费 4,631.00 51,465.62 40,935.99 15,160.63
生育保险费 28,941.70 219,376.08 115,622.67 132,695.11
四、住房公积金 248,326.00 3,076,548.22 3,048,579.22 276,295.00
五、工会经费和职工
132,315.23 207,008.77 180,642.54 158,681.46
教育经费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计
划
合计 24,139,892.15 106,451,326.86 101,007,452.20 29,583,766.81
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
1、基本养老保险 770,517.17 2,999,820.30 1,666,596.21 2,103,741.26
2、失业保险费 27,643.73 105,973.49 61,044.69 72,572.53
3、企业年金缴费
122 / 170
2020 年半年度报告
合计 798,160.90 3,105,793.79 1,727,640.90 2,176,313.79
其他说明：
□适用 √不适用
40、 应交税费
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 11,782,155.62 9,282,981.49
消费税
营业税
企业所得税 1,949,275.52 8,388,303.48
个人所得税 13,669.46 37,074.01
城市维护建设税 292,179.50 342,155.17
教育费附加 349,139.31 278,489.45
地方教育费附加 232,759.54 185,659.63
印花税 126,358.00 238,267.00
合计 14,745,536.95 18,752,930.23
其他说明：
无
41、 其他应付款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息 759,825.85 825,975.00
应付股利
其他应付款 92,646,492.01 69,379,853.53
合计 93,406,317.86 70,205,828.53
其他说明：
无
应付利息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
分期付息到期还本的长期借款利息 582,475.91 660,076.64
123 / 170
2020 年半年度报告
企业债券利息
短期借款应付利息 177,349.94 165,898.36
划分为金融负债的优先股\永续债
利息
合计 759,825.85 825,975.00
重要的已逾期未支付的利息情况：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应付股利
□适用 √不适用
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付费用款 73,251,931.45 33,071,137.19
保证金及押金 10,977,374.20 14,444,675.93
限制性股票回购义务 2,435,700.00 17,506,680.00
代扣代缴五险一金 2,232,699.90 32,177.70
借款及利息 2,021,166.66 2,006,000.00
往来款 1,482,332.00 1,609,692.00
其他 245,287.80 709,490.71
合计 92,646,492.01 69,379,853.53
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 未偿还或结转的原因
吉林省牧业局 1,482,332.00 未达支付条件
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份
800,000.00 押金
有限公司
124 / 170
2020 年半年度报告
合计 2,282,332.00 /
其他说明：
□适用 √不适用
42、 持有待售负债
□适用 √不适用
43、 1 年内到期的非流动负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
1 年内到期的长期借款 25,420,000.00 10,000,000.00
1 年内到期的应付债券
1 年内到期的长期应付款
1 年内到期的租赁负债
合计 25,420,000.00 10,000,000.00
其他说明：
2020 年 6 月 30
贷款单位 借款起始日 借款终止日 币种 利率（%）
日余额
吉林春城农村
商业银行股份 2016-3-25 2021-3-23 人民币 6.175 25,420,000.00
有限公司
44、 其他流动负债
□适用 √不适用
45、 长期借款
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款
抵押借款 314,261,974.15 329,249,574.15
保证借款 25,420,000.00
信用借款
125 / 170
2020 年半年度报告
合计 314,261,974.15 354,669,574.15
长期借款分类的说明：
2020 年 6 月 30
贷款单位 借款起始日 借款终止日 币种 利率（%）
日余额
中国光大银行
股份有限公司 2016-12-28 2024-12-27 人民币 5.145-6.86 314,261,974.15
上海金山支行
其他说明，包括利率区间：
□适用 √不适用
46、 应付债券
(1). 应付债券
□适用 √不适用
(2). 应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3). 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4). 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
47、 租赁负债
□适用 √不适用
48、 长期应付款
项目列示
□适用 √不适用
126 / 170
2020 年半年度报告
长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
□适用 √不适用
49、 长期应付职工薪酬
□适用 √不适用
50、 预计负债
□适用 √不适用
51、 递延收益
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元 币种人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
政府补助 24,633,114.95 5,500,000.00 763,951.19 29,369,163.76
合计 24,633,114.95 5,500,000.00 763,951.19 29,369,163.76 /
127 / 170
2020 年半年度报告
涉及政府补助的项目：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期新增补助金 本期计入营业外收 本期计入其他收 与资产相关/与收益
负债项目 期初余额 其他变动 期末余额
额 入金额 益金额 相关
扶持企业生产发展基金 15,910,000.00 15,910,000.00 与资产相关
固定资产贴息 2,810,083.31 208,000.02 2,602,083.29 与资产相关
减排专项支出 360,000.04 19,999.98 340,000.06 与资产相关
中小企业发展专款技改
867,306.33 54,199.98 813,106.35 与资产相关
补贴收入
产业转型升级发展专项
4,685,725.27 5,500,000.00 481,751.21 9,703,974.06 与资产相关
资金（技术改造）
合计 24,633,114.95 5,500,000.00 228,000.00 535,951.19 29,369,163.76
其他说明：
□适用 √不适用
128 / 170
2020 年半年度报告
52、 其他非流动负债
□适用 √不适用
53、 股本
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
项目 期初余额 发行 公积金 期末余额
送股 其他 小计
新股 转股
股份总数 409,357,045.00 409,357,045.00
其他说明：
无
54、 其他权益工具
(1) 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2) 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
55、 资本公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本溢
1,690,050,616.93 129,180,287.85 1,819,230,904.78
价）
其他资本公积 3,798,700.00 20,426,796.25 3,824,400.00 20,401,096.25
合计 1,693,849,316.93 149,607,084.10 3,824,400.00 1,839,632,001.03
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本期资本公积变动主要因 2017 年度公司实施限制性股票激励计划在 2020 年度继续按月计提
费用以及部分解锁和回购所致（详见附注“十三、股份支付” ）。
129 / 170
2020 年半年度报告
56、 库存股
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
股权激励 17,506,680.00 14,814,300.00 2,692,380.00
合计 17,506,680.00 14,814,300.00 2,692,380.00
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本期库存股变动主要因 2017 年度公司实施限制性股票激励计划 2020 年度部分解锁和回购所致
（详见附注“十三、股份支付” ）。
57、 其他综合收益
□适用 √不适用
58、 专项储备
□适用 √不适用
59、 盈余公积
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
合计 70,545,023.35 70,545,023.35
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
根据《公司法》、公司章程的规定，本公司按净利润的10%提取法定盈余公积。法定盈余公积
累计额达到本公司注册资本50%以上的，不再提取。
60、 未分配利润
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上年度
调整前上期末未分配利润 -890,587,412.31 -919,712,005.69
调整期初未分配利润合计数（调增+，
9,894,729.59
调减－）
调整后期初未分配利润 -890,587,412.31 -909,817,276.10
加：本期归属于母公司所有者的净利
32,222,089.56 19,229,863.79
润
减：提取法定盈余公积
提取任意盈余公积
130 / 170
2020 年半年度报告
提取一般风险准备
应付普通股股利
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 -858,365,322.75 -890,587,412.31
调整期初未分配利润明细：
1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润 0.00 元。
2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润 0.00 元。
4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润 0.00 元。
5、其他调整合计影响期初未分配利润 0.00 元。
61、 营业收入和营业成本
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,082,682,990.78 666,900,179.78 713,187,444.36 512,548,289.11
其他业务 773,821.33 631,297.82 832,509.15 569,025.11
合计 1,083,456,812.11 667,531,477.60 714,019,953.51 513,117,314.22
(2).合同产生的收入的情况
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
其他说明：
无
62、 税金及附加
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税
131 / 170
2020 年半年度报告
营业税
城市维护建设税 1,696,431.11 1,214,156.42
教育费附加 1,311,992.22 756,835.22
资源税
房产税 1,071,750.89 1,055,220.98
土地使用税 190,969.05 190,969.05
车船使用税 480.00 2,360.00
印花税 1,104,048.65 694,538.99
地方教育费附加 874,661.48 412,591.38
防洪基金 7,393.09 3,676.48
环境保护税 31,988.44 60,028.12
合计 6,289,714.93 4,390,376.64
其他说明：
无
63、 销售费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
广告促销费 207,427,640.91 52,962,884.15
职工薪酬 42,065,263.59 32,613,846.72
装卸运输费 37,564,589.22 19,552,742.90
仓储费 8,700,949.00 3,374,098.39
差旅费 1,949,477.60 3,493,735.09
物料消耗 496,584.82 490,884.31
折旧摊销费 182,321.75 203,254.75
其他 2,580,230.73 2,920,425.48
合计 300,967,057.62 115,611,871.79
其他说明：
无
64、 管理费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
工资薪酬 31,208,333.10 24,175,275.77
咨询服务费 10,655,037.01 5,401,006.01
折旧摊销费 5,737,680.71 5,411,173.56
办公费 3,579,051.21 2,786,273.40
132 / 170
2020 年半年度报告
仓储运输费 1,119,058.80 1,780,976.33
业务招待费 578,124.13 642,153.14
物料消耗费 387,326.07 574,231.31
股权激励 361,800.00 1,510,300.00
会务费 326,792.37 168,850.69
差旅费 308,441.71 773,279.81
交通费 158,654.81 206,473.57
其他 4,522,932.76 3,848,577.10
合计 58,943,232.68 47,278,570.69
其他说明：
无
65、 研发费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 4,063,260.18 2,146,118.89
材料、燃料和动力 7,155,675.41 2,383,879.36
折旧摊销费 961,720.63 887,123.58
其他 516,174.83 325,806.79
合计 12,696,831.05 5,742,928.62
其他说明：
无
66、 财务费用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 23,296,922.61 44,967,116.19
利息收入 -6,055,130.94 -13,459,838.13
汇兑损益 -1,040,508.09 5,471.60
银行手续费及其他 1,243,764.07 2,267,095.16
合计 17,445,047.65 33,779,844.82
其他说明：
无
67、 其他收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
133 / 170
2020 年半年度报告
项目 本期发生额 上期发生额
安置残疾人就业增值税即征即退 10,093,147.22 12,730,560.00
产业转型升级发展专项资金（技术改造） 481,751.21 270,156.36
个税手续费返还 103,429.46
中小企业发展专款（小技改补贴收入） 54,199.98 54,536.09
合计 10,732,527.87 13,055,252.45
其他说明：
无
68、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收
益
其他非流动金融资产在持有期间的投
14,000,000.00
资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的
股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息
收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收
益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 14,000,000.00
其他说明：
无
69、 净敞口套期收益
□适用 √不适用
70、 公允价值变动收益
□适用 √不适用
134 / 170
2020 年半年度报告
71、 信用减值损失
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 243,967.74 -787,279.80
其他应收款坏账损失 -173,226.46 -3,148,786.64
债权投资减值损失
其他债权投资减值损失
长期应收款坏账损失
合同资产减值损失
合计 70,741.28 -3,936,066.44
其他说明：
无
72、 资产减值损失
□适用 √不适用
73、 资产处置收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置利得 -197,141.68 -31,149.77
合计 -197,141.68 -31,149.77
其他说明：
□适用 √不适用
74、 营业外收入
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损益
项目 本期发生额 上期发生额
的金额
非流动资产处置利得
706.76
合计
其中：固定资产处置
706.76
利得
无形资产处置
利得
债务重组利得
135 / 170
2020 年半年度报告
非货币性资产交换利
得
接受捐赠
政府补助 1,042,223.99 356,945.00 1,042,223.99
其他 74,467.74 61,190.39 74,467.74
合计 1,116,691.73 418,842.15 1,116,691.73
计入当期损益的政府补助
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补助项目 本期发生金额 上期发生金额 与资产相关/与收益相关
稳岗补贴 225,923.99 与收益相关
固定资产贴息 208,000.02 228,000.00 与资产相关
区技术中心财政补贴 200,000.00 与收益相关
区“三个一百”企业研
154,700.00 与收益相关
发费用补贴
天津市企业研发投入
133,000.00 与收益相关
后补助
优秀企业奖 100,000.00 与收益相关
减排专项支出补助 19,999.98 与资产相关
发明专利维持补贴 600.00 与收益相关
进口项目申报 78,945.00 与收益相关
优秀企业奖 50,000.00 与收益相关
其他说明：
□适用 √不适用
75、 营业外支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损益
项目 本期发生额 上期发生额
的金额
非流动资产处置损
2,006,288.74 225,730.94 2,006,288.74
失合计
其中：固定资产处置
2,006,288.74 225,730.94 2,006,288.74
损失
无形资产处
置损失
债务重组损失
非货币性资产交换
136 / 170
2020 年半年度报告
损失
对外捐赠 848,263.57 848,263.57
其他 79,688.05 4.10 79,688.05
合计 2,934,240.36 225,735.04 2,934,240.36
其他说明：
无
76、 所得税费用
(1) 所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 11,473,022.33 5,095,761.18
递延所得税费用 -5,333,769.50 -5,607,729.34
合计 6,139,252.83 -511,968.16
(2) 会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目 本期发生额
利润总额 42,372,029.42
按法定/适用税率计算的所得税费用 10,593,007.36
子公司适用不同税率的影响 -2,123,571.15
调整以前期间所得税的影响 426,882.54
非应税收入的影响 -5,171,015.01
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 1,116,082.18
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损
的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差
1,297,866.91
异或可抵扣亏损的影响
所得税费用 6,139,252.83
其他说明：
□适用 √不适用
137 / 170
2020 年半年度报告
77、 其他综合收益
□适用 √不适用
78、 现金流量表项目
(1). 收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
其他单位往来款 5,549,615.76 1,409,708.53
利息收入 10,664,110.79 7,382,178.25
补贴收入 6,241,521.24 78,945.00
其他 1,477,305.92 933,851.78
合计 23,932,553.71 9,804,683.56
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(2). 支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
其他单位往来款 16,991,195.48 6,031,340.25
管理费用支出 18,922,875.56 7,476,827.66
营业费用支出 270,898,714.21 60,873,593.30
银行手续费 1,259,328.03 1,312,241.11
其他 1,991,877.77 650,014.60
合计 310,063,991.05 76,344,016.92
支付的其他与经 营活动有关的现金说明：
无
(3). 收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(4). 支付的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
定期存款保证金 90,000,000.00
其他关联单位往来款 241,626,648.94
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2020 年半年度报告
合计 90,000,000.00 241,626,648.94
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
无
(5). 收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
外部单位借款 13,500,000.00
合计 13,500,000.00
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
(6). 支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
其他单位往来款 55,207,794.18
合计 55,207,794.18
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
79、 现金流量表补充资料
(1) 现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流
量：
净利润 36,232,776.59 3,892,158.24
加：资产减值准备 3,936,066.44
信用减值损失 -70,741.28
固定资产折旧、油气资产折耗、生产
25,052,432.94 22,199,839.27
性生物资产折旧
使用权资产摊销
无形资产摊销 3,787,541.84 3,778,049.41
长期待摊费用摊销 1,489,864.75 492,059.10
处置固定资产、无形资产和其他长期
197,141.68 31,149.77
资产的损失（收益以“－”号填列）
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2020 年半年度报告
固定资产报废损失（收益以“－”号
2,006,288.74 225,024.18
填列）
公允价值变动损失（收益以“－”号
填列）
财务费用（收益以“－”号填列） 23,296,922.61 41,861,560.76
投资损失（收益以“－”号填列） -14,000,000.00
递延所得税资产减少（增加以“－”
-4,942,680.04 -5,711,751.24
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
-391,089.46 104,021.92
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列） -48,311,491.79 -4,173,970.94
经营性应收项目的减少（增加以
-203,791,614.68 -24,357,851.81
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以
60,656,126.94 25,829,602.32
“－”号填列）
其他 361,800.00 1,510,300.00
经营活动产生的现金流量净额 -118,426,721.16 69,616,257.42
2．不涉及现金收支的重大投资和筹
资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额 385,039,915.01 542,654,174.84
减：现金的期初余额 409,283,403.82 632,270,242.26
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -24,243,488.81 -89,616,067.42
(2) 本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3) 本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4) 现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 385,039,915.01 409,283,403.82
其中：库存现金 6,475.92 6,711.17
可随时用于支付的银行存款 382,651,548.61 408,901,862.55
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2020 年半年度报告
可随时用于支付的其他货币资
2,381,890.48 374,830.10
金
可用于支付的存放中央银行款
项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额 385,039,915.01 409,283,403.82
其中：母公司或集团内子公司使用
受限制的现金和现金等价物
其他说明：
□适用 √不适用
80、 所有者权益变动表项目注释
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
81、 所有权或使用权受到限制的资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末账面价值 受限原因
信用证保证金、银行担保函保
货币资金 32,521,161.92
证金存款
应收票据
存货
固定资产 267,229,713.56 贷款抵押、蒙牛战略合作抵押
无形资产 25,312,223.28 贷款抵押、蒙牛战略合作抵押
其他非流动资产 90,000,000.00 银行质押出具承兑汇票
贷款质押担保、蒙牛战略合作
质押子公司股份 394,511,976.67
质押
合计 809,575,075.43 /
其他说明：
1、2016 年 12 月 28 日，本公司与中国光大银行上海金山支行签订的质押合同，编号：
3677082016002-3，确保《固定资产暨项目融资借款合同》的履行，以 1 亿股权出质担保，担保
金额 97,578,952.16 元。
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2020 年半年度报告
2、2020 年 1 月 5 日吉林科技、妙可蓝多、柴琇与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司共同签
署《关于吉林省广泽乳品科技有限公司之投资协议》，同时签署质押和抵押合同，妙可蓝多以持
有吉林科技股权 28000 万和吉林科技持有上海芝然 10000 万股权、妙可食品 1451.197667 万股
权进行质押；上海芝然和妙可食品以其部分生产设备进行抵押，同时商标专用权和专利权提供质
押。
82、 外币货币性项目
(1). 外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金 - -
其中：美元 59,162.22 7.0795 418,838.94
欧元 3,344.87 7.9610 26,628.51
港币
应付账款 - -
其中：美元 1,083,805.35 7.0795 7,672,799.98
欧元 425,869.99 7.9610 3,390,350.99
澳元 3,577.43 4.8657 17,406.70
其他说明：
无
(2). 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位
币及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
83、 套期
□适用 √不适用
84、 政府补助
1. 政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 金额 列报项目 计入当期损益的金额
扶持企业生产发展基
15,910,000.00 递延收益
金
安置残疾人就业增值
10,093,147.22 其他收益 10,093,147.22
税即征即退
产业转型升级发展专 9,703,974.06 递延收益 481,751.21
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2020 年半年度报告
项资金（技术改造）
固定资产贴息 2,602,083.29 递延收益 208,000.02
中小企业发展专款（技
813,106.35 递延收益 54,199.98
改补贴收入）
减排专项支出补助 340,000.06 递延收益 19,999.98
稳岗补贴 225,923.99 营业外收入 225,923.99
区技术中心财政补贴 200,000.00 营业外收入 200,000.00
区“三个一百”企业研
154,700.00 营业外收入 154,700.00
发费用补贴
天津市企业研发投入
133,000.00 营业外收入 133,000.00
后补助
个税手续费返还 103,429.46 其他收益 103,429.46
优秀企业奖 100,000.00 营业外收入 100,000.00
发明专利维持补贴 600.00 营业外收入 600.00
2. 政府补助退回情况
□适用 √不适用
其他说明
无
85、 其他
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
1、 非同一控制下企业合并
□适用 √不适用
2、 同一控制下企业合并
□适用 √不适用
3、 反向购买
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
4、 处置子公司
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用√不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用√不适用
5、 其他原因的合并范围变动
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
（1）公司于 2019 年 1 月 7 日召开第十届董事会第四次会议，审议通过了《关于注销全资子公司
的议案》。同意注销北京广泽。2020 年 3 月 30 日公司收到北京市朝阳区市场监督管理局核发的
注销核准通知书，准予注销。
（2）公司以自有资金于 2020 年 5 月 28 日新设成立子公司上海芝享，注册资本为 5,000 万元。
截止本报告报出日，公司对上海芝享的实缴资本为 850 万元。
6、 其他
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
九、在其他主体中的权益
1、 在子公司中的权益
(1). 企业集团的构成
√适用 □不适用
子公司 持股比例(%) 取得
主要经营地 注册地 业务性质
名称 直接 间接 方式
广泽乳业有限公司 吉林省长春市 吉林省长春市 乳制品 100.00 资产置换
妙可蓝多（天津）国际贸易有限公司 天津市 天津市 乳制品 100.00 投资设立
妙可蓝多（吉林）乳品科技有限公司 吉林省吉林市 吉林省吉林市 乳制品 100.00 投资设立
吉林省广泽乳品科技有限公司 吉林省长春市 吉林省长春市 乳制品 57.12 投资设立
妙可蓝多（天津）食品科技有限公司 天津市 天津市 乳制品 57.12 购入
上海芝然乳品科技有限公司 上海市 上海市 乳制品 57.12 投资设立
北京广泽乳品科技有限公司 北京市 北京市 乳制品 100.00 投资设立
吉林市广泽乳品有限公司 吉林省吉林市 吉林省吉林市 乳制品 100.00 资产置换
上海芝享食品科技有限公司 上海市 上海市 乳制品 100.00 投资设立
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
无
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
无
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
无
确定公司是代理人还是委托人的依据：
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2020 年半年度报告
无
其他说明：
（1）妙可贸易和妙可乳品为广泽乳业的全资子公司；
（2）妙可食品和上海芝然为吉林科技的全资子公司。
(2). 重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
少数股东持股 本期向少数股东宣告分派的股
子公司名称 本期归属于少数股东的损益 期末少数股东权益余额
比例（%） 利
吉林省广泽乳品科技有限公司 42.88 4,010,687.03 336,298,280.19
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
□适用 √不适用
其他说明：
√适用 □不适用
注：此处所列数据为吉林科技合并数据，吉林科技持有妙可食品和上海芝然 100%股权。
(3). 重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
子公司名 期末余额 期初余额
称 流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计 流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
吉林省广
泽乳品科
73,896.39 61,333.39 135,229.78 24,080.27 32,721.75 56,802.02 61,916.25 45,509.84 107,426.09 39,857.22 36,275.57 76,132.79
技有限公
司
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2020 年半年度报告
本期发生额 上期发生额
子公司名称 经营活动现金 经营活动现金
营业收入 净利润 综合收益总额 营业收入 净利润 综合收益总额
流量 流量
吉林省广泽乳品科技有
47,508.78 1,370.13 1,370.13 3,342.76 24,091.85 352.62 352.62 -4,588.36
限公司
其他说明：
注：此处所列数据为吉林科技合并数据，吉林科技持有妙可食品和上海芝然 100%股权。
(4). 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：
□适用 √不适用
(5). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易
□适用 √不适用
3、 在合营企业或联营企业中的权益
□适用 √不适用
4、 重要的共同经营
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
6、 其他
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
十、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
本公司在经营活动中面临各种金融风险，主要包括市场风险、信用风险和流动性
风险。公司管理层全面负责风险管理目标和政策的确定，并对风险管理目标和政策承
担最终责任。
（一）市场风险
金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动
而发生波动的风险，包括外汇风险、利率风险和其他价格风险。
1、外汇风险
外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动
的风险。
本公司承受外汇风险主要与美元、欧元、澳元有关，除本公司的几个下属子公司
以美元、欧元和澳元进行采购和销售外，本公司的其他主要业务活动以人民币计价结
算。于 2020 年 6 月 30 日，除下表所述资产或负债为美元、欧元、澳元余额（已折
算为人民币列示）外，本公司的资产及负债均为人民币余额。该等外币余额的资产和
负债产生的外汇风险可能对本公司的经营业绩产生影响。
单位：元币种：人民币
2020 年 6 月 30 日余额
项目
美元项目 欧元项目 澳元项目 合计
外币金融资产：
货币资金 418,838.94 26,628.51 445,467.45
外币金融负债：
应付账款 7,672,799.98 3,390,350.99 17,406.70 11,080,557.67
本公司密切关注汇率变动对本公司外汇风险的影响。本公司目前并未采取任何措
施规避外汇风险。
2、利率风险
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动
的风险。公司面临的利率风险主要来源于银行短期借款。
在现有经济环境下，货币政策相对宽松，利率大幅上升使公司面临较大利率风险
的可能性较小。同时，公司通过建立良好的银企关系，满足公司各类短期融资需求，
通过做好资金预算，根据经济环境的变化调整银行借款，降低利率风险。
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2020 年半年度报告
（二）信用风险
信用风险是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
本公司的信用风险主要包括可供出售金融资产、应收账款、其他应收款等，本公司管
理层为降低这些信用风险制定了适当的信用政策并对这些政策进行管理和监控以确
保将上述信用风险控制在限定的范围之内。
（三）流动性风险
流动性风险，是指企业在履行与金融负债有关的义务时遇到资金短缺的风险。
管理流动风险时，本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控，
以满足本公司经营需要，并降低现金流量波动的影响。本公司管理层对银行借款的使
用情况进行监控并确保遵守借款协议。
十一、 公允价值的披露
1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末公允价值
项目 第一层次公允价 第二层次公允价 第三层次公允价
合计
值计量 值计量 值计量
一、持续的公允价值计量
（一）交易性金融资产
1.以公允价值计量且变动
计入当期损益的金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）衍生金融资产
2. 指定以公允价值计量
且其变动计入当期损益的
金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投资
（四）其他非流动金融资
210,392,264.29 210,392,264.29
产
（五）投资性房地产
1.出租用的土地使用权
2.出租的建筑物
3.持有并准备增值后转让
的土地使用权
（六）生物资产
1.消耗性生物资产
2.生产性生物资产
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2020 年半年度报告
持续以公允价值计量的
210,392,264.29 210,392,264.29
资产总额
（六）交易性金融负债
1.以公允价值计量且变动
计入当期损益的金融负债
其中：发行的交易性债券
衍生金融负债
其他
2.指定为以公允价值计量
且变动计入当期损益的金
融负债
持续以公允价值计量的
负债总额
二、非持续的公允价值计
量
（一）持有待售资产
非持续以公允价值计量
的资产总额
非持续以公允价值计量
的负债总额
2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据
□适用 √不适用
3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
□适用 √不适用
4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息
√适用 □不适用
2020 年 6 月 30 重大不可观察输
项目 估值技术 范围区间
日公允价值 入值
其他非流动金 融 主要采用市场法
210,392,264.29 流动性折扣 不适用
资产 估计公允价值
5、 持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感
性分析
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
6、 持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政
策
□适用 √不适用
7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因
□适用 √不适用
8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况
□适用 √不适用
9、 其他
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
1、 本企业的母公司情况
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
母公司对本企
母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 业的持股比例
的表决权比例(%)
(%)
柴琇
本企业的母公司情况的说明
本公司控股股东为自然人柴琇女士
本企业最终控制方是柴琇女士
其他说明：
截止本报告报告日，柴琇女士直接持有公司股份 76,103,632 股，占公司报告日总股本和表决权的
18.59%，通过吉林省东秀商贸有限公司间接持有公司股份 5,280,000 股，占公司报告日总股本和
表决权的 1.29%,即柴琇女士通过直接和间接方式合计持有公司股份 81,383,632 股，合计占公司
报告日总股本和表决权的 19.88%。
2、 本企业的子公司情况
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
详见附注九（1）“在子公司中的权益”。
3、 本企业合营和联营企业情况
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
4、 其他关联方情况
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
152 / 170
2020 年半年度报告
祝成芳 其他
崔民河 其他
任松 其他
邹有伟 其他
刘宗尚 其他
郭永来 其他
胡彦超 其他
邹士学 其他
崔民东 其他
崔薪瞳 其他
崔家瑞 其他
王永香 其他
刘木栋 其他
兴业国际信托有限公司－兴业信托广泽股份 1 号员工
其他
持股集合资金信托计划
广泽投资控股集团有限公司 其他
吉林省牧硕养殖有限公司 其他
长春国兴信用担保投资有限公司 其他
山东华联矿业股份有限公司 其他
吉林省家和投资有限公司 其他
吉林省广泉小额贷款有限公司 其他
吉林省天达资产管理有限公司 其他
北康酿造食品有限公司 其他
吉林省东秀投资有限公司 其他
长春市东秀投资有限公司 其他
吉林省广讯投资有限公司 其他
吉林省乳业集团有限公司 其他
吉林省广泽农业综合开发建设有限公司 其他
吉林广泽现代农业产业有限公司 其他
吉林省广泽牧业发展有限公司 其他
吉林省泽元房地产开发有限公司 其他
吉林巨威生物技术有限公司 其他
渤海华美八期(上海)股权投资基金合伙企业(有限合伙) 其他
吉林芝然乳品科技有限公司 其他
AustraliaZhiranCo.PTYLTD 其他
BROWNESFOODSOPERATIONSPTYLIMITED 其他
吉林省瑞创商贸有限公司 其他
美成集团有限公司 其他
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 参股股东
内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司 股东的子公司
现代牧业（双城）有限公司 其他
其他说明
无
5、 关联交易情况
(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
153 / 170
2020 年半年度报告
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
BROWNES FOODS
采购原材料 12,318,944.76
OPERATION SPTY LIMITED
吉林省牧硕养殖有限公司 采购原材料 32,930,895.72 22,357,251.45
现代牧业（双城）有限公司 采购原材料 42,833,930.04 41,410,652.00
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
吉林巨威生物技术有限公司 电费 5,591.05 6,882.46
吉林省泽元房地产开发有限公司 销售商品 4,426.20
内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司 提供劳务 27,443,081.60 4,768,712.76
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
□适用 √不适用
(2). 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表：
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3). 关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
□适用 √不适用
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
(4). 关联担保情况
本公司作为担保方
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
担保是否已经
被担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
履行完毕
吉林科技 25,420,000 2016/03/23 2021/03/23 否
妙可食品 25,000,000 2020/03/31 2021/03/31 否
妙可食品 10,000,000 2019/09/25 2020/09/25 否
妙可食品 7,454,400 2020/03/19 2021/03/19 否
上海芝然 314,261,974.15 2016/12/26 2024/12/27 否
上海芝然 10,000,000 2020/03/31 2021/03/30 否
154 / 170
2020 年半年度报告
上海芝然 8,000,000 2019/06/15 2021/06/15 否
上海芝然 20,000,000 2019/08/27 2020/08/27 否
本公司作为被担保方
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
担保是否已经
担保方 担保金额 担保起始日 担保到期日
履行完毕
柴琇 10,000,000.00 2019-2-21 2020-2-17 是
柴琇 30,000,000.00 2019-6-14 2020-6-15 是
柴琇 10,000,000.00 2019-7-8 2020-6-22 是
柴琇 20,000,000.00 2019-12-4 2020-12-3 否
柴琇 10,000,000.00 2019-12-27 2020-12-24 否
柴琇 10,000,000.00 2020-2-18 2021-2-18 否
柴琇、崔民东 128,500,000.00 2019-3-29 2020-3-28 是
柴琇、崔民东 128,500,000.00 2020-3-29 2021-4-1 否
柴琇 10,000,000.00 2020-3-31 2021-3-30 否
柴琇 50,000,000.00 2020-6-30 2021-6-30 否
关联担保情况说明
√适用 □不适用
2020 年 1 月 5 日，吉林科技、妙可蓝多、柴琇与内蒙蒙牛共同签署《关于吉林省广泽乳品科技
有限公司之投资协议》（“《投资协议》”），吉林科技拟通过增资扩股方式引进战略投资方内蒙
蒙蒙牛，柴琇承诺为妙可蓝多、吉林科技履行《投资协议》项下的义务提供连带责任保证担保。
(5). 关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6). 关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7). 关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 425.23 299.08
(8). 其他关联交易
□适用 √不适用
6、 关联方应收应付款项
(1). 应收项目
√适用 □不适用
单 f 位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
应收账款
155 / 170
2020 年半年度报告
内蒙古蒙牛奶酪有限
6,693,163.62 200,794.91 451,733.76 13,552.01
责任公司
(2). 应付项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
应付账款：
吉林省牧硕养殖有限公司 7,149,724.03 2,581,594.71
BROWNESFOODSOPERATIONSPTYLIMITED 8,038,815.39
现代牧业（双城）有限公司 7,130,060.00 7,530,921.00
合计 14,279,784.03 18,151,331.10
预收账款：
吉林巨威生物技术有限公司 165.27 183.16
合计 165.27 183.16
其他应付款：
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 800,000.00 800,000.00
合计 800,000.00 800,000.00
7、 关联方承诺
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十三、 股份支付
1、 股份支付总体情况
√适用 □不适用
单位：股 币种：人民币
公司本期授予的各项权益工具总额
公司本期行权的各项权益工具总额 277.35 万
公司本期失效的各项权益工具总额 4.8 万
首次授予限制性股票的授予价格为 5.52
元/股，回购价格为 5.52 元/股，已全部解
公司期末发行在外的股票期权行权价格的范围和 锁；
合同剩余期限 预留授予限制性股票的授予价格为 4.60
元/股，回购价格为 4.60 元/股，距第三个
解锁期剩余 7 个月。.
公司期末发行在外的其他权益工具行权价格的范
围和合同剩余期限
其他说明
无
2、 以权益结算的股份支付情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
公司采用 Black-scholes 估值技术模型（B-S
授予日权益工具公允价值的确定方法
模型）来确定授予日公允价值
可行权权益工具数量的确定依据 1、 获授限制性股票额度在等待解锁期期内
156 / 170
2020 年半年度报告
按 40%、30%和 30%比例分摊
2、 在等待期内每个资产负债表日，根据最新
取得的可行权职工人数变动等后续信息做出
最佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。
在可行权日，最终预计可行权权益工具的数量
与实际可行权工具的数量一致。
本期估计与上期估计有重大差异的原因 无
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额 89,501,756.25 元
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额 361,800.00 元
其他说明
2020 年 1-6 月，公司共确认以权益结算的股份支付费用总额为 361,800.00 元，全部计入管理费
用，同时增加资本公积。
3、 以现金结算的股份支付情况
□适用 √不适用
4、 股份支付的修改、终止情况
□适用 √不适用
5、 其他
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
1、 重要承诺事项
√适用 □不适用
不可撤销经营租赁的最低租赁付款额 2020 年 6 月 30 日
资产负债表日后第 1 年 9,846,770.44
资产负债表日后第 2 年 15,540,616.34
资产负债表日后第 3 年 16,992,244.64
以后年度 351,575,967.57
合计 393,955,598.99
2、 或有事项
(1). 资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2). 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
3、 其他
□适用 √不适用
157 / 170
2020 年半年度报告
十五、 资产负债表日后事项
1、 重要的非调整事项
□适用 √不适用
2、 利润分配情况
□适用 √不适用
3、 销售退回
□适用 √不适用
4、 其他资产负债表日后事项说明
□适用 √不适用
十六、 其他重要事项
1、 前期会计差错更正
(1). 追溯重述法
□适用 √不适用
(2). 未来适用法
□适用 √不适用
2、 债务重组
□适用 √不适用
3、 资产置换
(1). 非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2). 其他资产置换
□适用 √不适用
4、 年金计划
□适用 √不适用
5、 终止经营
□适用 √不适用
6、 分部信息
(1). 报告分部的确定依据与会计政策
□适用 √不适用
(2). 报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3). 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
158 / 170
2020 年半年度报告
(4). 其他说明
□适用 √不适用
7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项
□适用 √不适用
8、 其他
□适用 √不适用
十七、 母公司财务报表主要项目注释
1、 应收账款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内小计 44,594,489.18
1至2年 68,740.00
2至3年
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 44,663,229.18
159 / 170
2020 年半年度报告
(2). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 账面 账面
计提比 计提比例
金额 比例(%) 金额 价值 金额 比例(%) 金额 价值
例(%) (%)
按单项计提坏账准备
其中：
按组合计提坏账准备 44,663,229.18 100.00 1,344,708.68 3.01 43,318,520.50 51,006,881.06 100.00 1,530,206.43 3.00 49,476,674.63
其中：
账龄组合 44,663,229.18 100.00 1,344,708.68 3.01 43,318,520.50 51,006,881.06 100.00 1,530,206.43 3.00 49,476,674.63
合计 44,663,229.18 / 1,344,708.68 / 43,318,520.50 51,006,881.06 / 1,530,206.43 / 49,476,674.63
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
1 年以内 44,594,489.18 1,337,834.68 3.00
1－2 年 68,740.00 6,874.00 10.00
合计 44,663,229.18 1,344,708.68 3.01
160 / 170
2020 年半年度报告
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 期末余额
计提 收回或转回 转销或核销 其他变动
账龄组合 1,530,206.43 185,497.75 1,344,708.68
合计 1,530,206.43 185,497.75 1,344,708.68
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
161 / 170
2020 年半年度报告
(4). 本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
占应收账款总额的
单位名称 余额 坏账准备
比例
第一名 8,366,524.64 18.73 250,995.74
第二名 4,938,176.00 11.06 148,145.28
第三名 4,039,060.03 9.04 121,171.80
第四名 2,619,699.46 5.87 78,590.98
第五名 1,858,038.00 4.16 55,741.14
合计 21,821,498.13 48.86 654,644.94
(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
2、 其他应收款
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息 6,875.00
应收股利
其他应收款 76,616,205.90 1,424,592.33
合计 76,623,080.90 1,424,592.33
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
定期存款 6,875.00
委托贷款
债券投资
162 / 170
2020 年半年度报告
合计 6,875.00
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
1 年以内小计 76,472,735.36
1至2年 127,769.56
2至3年 103,800.00
3至4年
4至5年
5 年以上
合计 76,704,304.92
(2).按款项性质分类
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
关联方往来款 75,000,000.00
备用金 894,388.41
保证金及押金 612,516.82 165,923.94
163 / 170
2020 年半年度报告
其他 197,399.69 1,320,559.57
合计 76,704,304.92 1,486,483.51
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信 合计
坏账准备 未来12个月预
用损失(未发生信用 用损失(已发生信用
期信用损失
减值) 减值)
2020年1月1日余
34,861.39 27,029.79 61,891.18
额
2020年1月1日余
额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 9,320.68 16,887.16 52,569.25 78,777.09
本期转回
本期转销
本期核销 52,569.25 52,569.25
其他变动
2020年6月30日
44,182.07 43,916.95 88,099.02
余额
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 期末余额
计提 转销或核销 其他变动
回
信用风险组合 61,891.18 78,777.09 52,569.25 88,099.02
合计 61,891.18 78,777.09 52,569.25 88,099.02
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
164 / 170
2020 年半年度报告
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款期
款项的性 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 末余额合计数的
质 期末余额
比例(%)
关联方往
第一名 75,000,000.00 1 年以内 97.78%
来款
保证金及
第二名 300,000.00 1 年以内 0.39% 9,000.00
押金
第三名 备用金 250,000.00 1 年以内 0.33% 7,500.00
第四名 备用金 200,000.00 1 年以内 0.26% 6,000.00
第五名 备用金 200,000.00 1 年以内 0.26% 9,500.00
合计 / 75,950,000.00 / 99.02% 32,000.00
(7).涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8).因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9).转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
3、 长期股权投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减 减
项目 值 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准 准
备 备
对子公司投资 1,104,896,000.00 1,104,896,000.00 1,106,396,000.00 1,106,396,000.00
对联营、合营
企业投资
合计 1,104,896,000.00 1,104,896,000.00 1,106,396,000.00 1,106,396,000.00
(1) 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
165 / 170
2020 年半年度报告
本期 减值
被投资单 计提 准备
期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
位 减值 期末
准备 余额
广泽乳业
760,926,000.00 760,926,000.00
有限公司
吉林省广
泽乳品科
280,000,000.00 280,000,000.00
技有限公
司
吉林市广
泽乳品有 55,470,000.00 55,470,000.00
限公司
上海芝享
食品科技 8,500,000.00 8,500,000.00
有限公司
北京广泽
乳品科技 10,000,000.00 10,000,000.00
有限公司
合计 1,106,396,000.00 8,500,000.00 10,000,000.00 1,104,896,000.00
(2) 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
4、 营业收入和营业成本
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 668,707,625.33 420,072,576.02 330,221,833.93 238,869,259.01
其他业务
合计 668,707,625.33 420,072,576.02 330,221,833.93 238,869,259.01
(2). 合同产生的收入情况
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
其他说明：
166 / 170
2020 年半年度报告
无
5、 投资收益
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 150,000,000.00
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收
益
其他非流动金融资产在持有期间的投
14,000,000.00
资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的
股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息
收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收
益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计 164,000,000.00
其他说明：
无
6、 其他
□适用 √不适用
十八、 补充资料
1、 当期非经常性损益明细表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 -1,809,147.06
越权审批或无正式批准文件的税收返还、
减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密
切相关，按照国家统一标准定额或定量享 1,042,223.99
受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资金
占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的
投资成本小于取得投资时应享有被投资单
167 / 170
2020 年半年度报告
位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提
的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合
费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允
价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至
合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生
的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保
值业务外，持有交易性金融资产、衍生金
融资产、交易性金融负债、衍生金融负债
产生的公允价值变动损益，以及处置交易
性金融资产、衍生金融资产、交易性金融
负债、衍生金融负债和其他债权投资取得
的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产
减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性
房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当
期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -853,483.88
其他符合非经常性损益定义的损益项目 14,000,000.00
所得税影响额 281,460.11
少数股东权益影响额 428,239.62
合计 13,089,292.78
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
2、 净资产收益率及每股收益
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净
2.51 0.079 0.079
利润
扣除非经常性损益后归属于
1.49 0.047 0.047
公司普通股股东的净利润
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2020 年半年度报告
3、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
4、 其他
□适用 √不适用
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2020 年半年度报告
第十一节 备查文件目录
载有公司盖章、法定代表人、主管会计工作负责人、会计主管人员签名
并盖章的财务报表
备查文件目录
报告期内在各法定信息披露媒体上公开披露过的所有公司文件的正本及
公告的原件
董事长：柴琇
董事会批准报送日期：2020 年 8 月 20 日
修订信息
□适用 √不适用
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