半 年 度 報 告
中 英 文 雙 語 版
2022年半年度 报告摘要
第 一 节 重 要 提 示
1.1 本 半 年 度 报 告 摘 要 来 自 半 年 度 报 告 全 文，为 全 面 了 解 本 公 司 的 经 营 成 果、财 务 状 况 及 未 来
发 展 规 划，投 资 者 应 当 到http://www.sse.com.cn/网 站 仔 细 阅 读 半 年 度 报 告 全 文。
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，
不 存 在 虚 假 记 载、误 导 性 陈 述 或 重 大 遗 漏，并 承 担 个 别 和 连 带 的 法 律 责 任。
1.2 公 司 全 体 董 事 出 席 董 事 会 会 议。
1.3 本 半 年 度 报 告 未 经 审 计。
1.4 董 事 会 决 议 通 过 的 本 报 告 期 利 润 分 配 预 案 或 公 积 金 转 增 股 本 预 案
无
第 二 节 公 司 基 本 情 况
2.1 公 司 简 介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 妙可蓝多 600882 广泽股份
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 谢毅 罗再强
电话 021–50188700 021–50188700
办公地址 上海市浦东新区金桥路1398号金台大厦 上海市浦东新区金桥路1398号金台大厦
10楼 10楼
电子信箱 ir@milkland.com.cn ir@milkland.com.cn
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要 1
2022年 半 年 度报告摘要
2.2 主 要 财 务 数 据
单 位 ：元 币 种 ：人 民 币
本报告期末比
本报告期末 上年度末 上 年 度 末 增 减(%)
总资产 7,155,283,570.97 6,696,792,433.17 6.85
归属于上市公司股东的净资产 4,489,579,676.52 4,511,600,990.82 –0.49
本报告期比
本报告期 上年同期 上 年 同 期 增 减(%)
营业收入 2,593,961,007.06 2,067,252,692.02 25.48
归属于上市公司股东的净利润 132,012,266.41 111,847,987.39 18.03
归属于上市公司股东的扣除非经常性
损益的净利润 115,849,322.45 111,087,611.72 4.29
经营活动产生的现金流量净额 –174,713,665.81 25,628,302.84 –781.72
加 权 平 均 净 资 产 收 益 率(%) 2.99 7.16 减 少4.17个 百 分 点
基 本 每 股 收 益（元 ╱ 股） 0.260 0.270 –3.70
稀 释 每 股 收 益（元 ╱ 股） 0.260 0.270 –3.70
2.3 经 营 情 况 的 讨 论 与 分 析
（一） 主 营 业 务 经 营 情 况 分 析
2022年 上 半 年，国 内 多 地 新 冠 疫 情 有 所 反 复，人 口 流 动 受 限、货 运 物 流 不 畅、消 费 环 境 疲 软、线 下 业 务 承
压，对各行各业都带来不同程度的影响。在党和政府领导下，举国上下同心协力，国内疫情得到有效控制。
报 告 期 内 公 司 努 力 克 服 宏 观 环 境 不 利 影 响，部 署“抗 疫 情、保 生 产”等 一 系 列 举 措，保 证 生 产 经 营 的 正 常 运
行，同 时 化 危 为 机，以 社 区 团 购 等 多 种 方 式 积 极 应 对 市 场 变 化，核 心 业 务 保 持 快 速 增 长，市 场 占 有 率 稳 居
行 业 第 一。
2 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
公司聚焦奶酪业务，继续保持先发优势，打造奶酪品类领导者地位，报告期内取得了良好的经营业绩。2022
年上半年，公司实现营业收入259,396.10万元，较上年同期增长25.48% ；实现归属于上市公司股东的净利润
13,201.23万 元，较 上 年 同 期 增 长18.03% 。
2020–2022年 公 司 营 业 收 入 保 持 快 速 增 长 2020–2022年 公 司 归 母 净 利 润 保 持 快 速 增 长
300,000 15,000
259,396.10 13,201.23
250,000
11,184.80
206,725.27
200,000 10,000
150,000
108,345.68
100,000 5,000
3,222.21
50,000
0 0
2020/6/30 2021/6/30 2022/6/30 2020/6/30 2021/6/30 2022/6/30
报告期内公司主营业务分产品情况如下 ：
单 位 ：万 元
2022年上半年 2021年上半年 业务
产品大类 业务收入 占比 毛利 占比 毛利率 业务收入 占比 毛利 占比 毛利率 收入变动 毛利率变动
奶酪 204,183.76 78.88% 89,476.59 95.31% 43.82% 152,248.38 73.76% 76,409.17 93.34% 50.19% 34.11% –6.37%
液态奶 18,186.95 7.03% 2,220.29 2.37% 12.21% 21,327.84 10.33% 3,462.69 4.23% 16.24% –14.73% –4.03%
贸易 36,481.00 14.09% 2,182.10 2.32% 5.98% 32,833.27 15.91% 1,986.77 2.43% 6.05% 11.11% –0.07%
合计 258,851.70 100.00% 93,878.97 100.00% 36.27% 206,409.50 100.00% 81,858.63 100.00% 39.66% 25.41% –3.39%
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要 3
2022年 半 年 度报告摘要
1、 奶 酪 业 务 在 疫 情 下 仍 保 持 快 速 增 长，收 入 及 毛 利 占 比 持 续 提 升
顺 应 中 国 乳 制 品 消 费 升 级 和 国 产 奶 酪 行 业 快 速 发 展 趋 势，公 司 始 终 践 行“让 奶 酪 进 入 每 一 个 家 庭”的 使 命，
坚 定 推 行“聚 焦 奶 酪”的 总 体 战 略，发 展 壮 大 奶 酪 业 务。报 告 期 内 公 司 奶 酪 业 务 规 模 持 续 扩 大，奶 酪 板 块 实
现 收 入204,183.76万 元，较 上 年 同 期 增 长34.11% ；奶 酪 产 品 收 入 占 公 司 主 营 业 务 收 入 比 例 为78.88% ，同 比
增 加5.12个 百 分 点 ；奶 酪 产 品 毛 利 占 公 司 主 营 业 务 毛 利 比 例 为95.31% ，同 比 增 加1.97个 百 分 点。公 司 业 务
增 长 的 速 度、质 量 及 结 构 均 持 续 向 好。上 半 年 受 疫 情 及 国 际 大 宗 商 品 价 格 上 涨 影 响，公 司 物 流 和 原 辅 材 料
成 本 大 幅 上 涨，毛 利 率 有 所 下 降。
2022年 上 半 年 各 业 务 收 入 同 比 情 况 2022年 上 半 年 各 业 务 毛 利 同 比 情 况
2021 2021
2,500 2022 1,000 2022
894.77
900
2,041.84
2,000 800 764.09
700
1,522.48
1,500 600
500
1,000 400
300
500 200
328.33 364.81
213.28 181.87
100
34.63 22.20 19.87 21.82
0 0
4 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
2022年 上 半 年 奶 酪 收 入 占 比 继 续 提 升 2022年 上 半 年 奶 酪 毛 利 贡 献 占 比 继 续 提 升
2.32%
2.37%
14.09%
4.23%
15.91%
7.03% 2022 2.43%
2022
10.33%
2021 2021
73.76% 93.34%
78.88% 95.31%
2、 液 态 奶 业 务 受 疫 情 影 响，业 务 占 比 逐 步 下 降
上 半 年 液 态 奶 业 务 受 疫 情 影 响，收 入 有 所 下 降。报 告 期 内 公 司 液 态 奶 实 现 收 入18,186.95万 元，较 上 年 同 期
下 降14.73% ，液 态 奶 业 务 毛 利 率 同 比 减 少4.03个 百 分 点 至12.21% 。
按 照“聚 焦 奶 酪”的 整 体 战 略 规 划，公 司 进 一 步 丰 富 奶 酪 产 品 种 类，扩 大 奶 酪 产 品 产 能，液 态 奶 营 业 收 入 和
毛利占比逐步降低。报告期内公司液态奶营业收入占公司主营业务收入比例为7.03% ，同比减少3.30个百分
点 ；液 态 奶 产 品 毛 利 占 公 司 主 营 业 务 毛 利 比 例 为2.37% ，同 比 减 少1.86个 百 分 点。
3、 贸 易 业 务 稳 步 增 长，与 核 心 奶 酪 业 务 产 生 较 好 协 同
公 司 贸 易 业 务 全 部 为 公 司 乳 制 品 生 产 相 关 的 原 辅 料 贸 易。报 告 期 内 公 司 对 贸 易 业 务 进 行 战 略 调 整，推 行 贸
易与原料采购合并，并将业务重点向奶酪黄油类转移。2022年上半年公司贸易业务实现收入36,481.00万元，
较上年同期增长11.11% ；贸易业务收入占公司主营业务收入比例为14.09% ，2021年同期占比15.91% ，公司
贸 易 业 务 收 入 占 比 稳 定。同 时，公 司 贸 易 业 务 品 类 结 构 持 续 优 化，贸 易 业 务 毛 利 率 总 体 保 持 平 稳。
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2022年 半 年 度报告摘要
（二） 报 告 期 内 主 要 经 营 举 措
为 推 动 公 司 可 持 续 发 展，公 司 紧 密 围 绕“产 品 引 领、品 牌 占 位、渠 道 精 耕、管 理 升 级”四 大 核 心 策 略，持 续
聚 焦 产 品 引 领 性 开 发、加 大 品 牌 建 设 投 入 力 度，不 断 推 进 渠 道 拓 展 及 下 沉 深 耕，进 一 步 推 动 管 理 升 级。正
确 的 策 略 和 坚 定 的 执 行，让 公 司 取 得 了 良 好 的 经 营 业 绩，强 化 了 公 司 在 中 国 奶 酪 领 域 的 领 先 优 势。
1、 产品引领
公 司 贯 彻“以 消 费 者 为 导 向，用 工 匠 精 神，做 极 致 产 品”的 经 营 理 念，持 续 进 行 产 品 创 新 研 发 及 工 艺 改 进。
报 告 期 内，公 司 围 绕 乳 制 品 深 加 工，不 断 拓 展 研 发 领 域。公 司 与 中 国 营 养 学 会 成 立 了 奶 酪 营 养 与 创 新 研 究
中 心，同 时，已 经 开 工 建 设 的 妙 可 蓝 多 研 发 中 心，具 备 基 础 研 究、应 用 研 究、产 品 检 测、国 际 交 流 等 多 种
功 能，建 成 后，将 成 为 国 内 最 为 领 先 的 奶 酪 研 发 中 心。研 发 能 力 的 持 续 提 升，为“产 品 引 领”打 下 了 坚 实 的
基 础。公 司 在 提 高 产 品 品 质 上 也 下 足 功 夫，对 原 料 采 购，生 产 加 工，产 品 运 输，终 端 陈 列 全 链 路 实 行 严 格
的 全 面 质 量 管 理，用 品 质 赢 得 人 心。
公 司 向 内 蒙 蒙 牛 非 公 开 发 行A股 股 票 募 集 资 金 已 经 到 账。募 投 项 目 全 部 建 成 后，公 司 将 形 成 上 海、天 津、
吉 林、长 春4个 城 市5间 工 厂（其 中 上 海 有2间 工 厂）的 产 能 布 局，公 司 将 进 一 步 巩 固 产 能 优 势，满 足 市 场 需
求。
随 着 研 发 能 力 和 产 能 配 置 的 提 升，公 司 以 消 费 需 求 为 导 向，不 断 进 行“人 群 破 圈”和“场 景 破 圈” ，奶 酪 产 品
矩 阵 持 续 完 善，助 力 经 营 业 绩 快 速 增 长。
6 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
即 食 营 养 奶 酪 方 面，公 司 低 温 奶 酪 产 品 在 保 持 基 础 款 产 品 继 续 领 先 的 同 时，不 断 迭 代 升 级。报 告 期 内，公
司 推 出 了55%干 酪 含 量、特 别 添 加10亿 专 利 益 生 菌、纯 牛 乳 强 化 配 方 的 金 装 奶 酪 棒 新 品，以 丰 富 的 产 品 布
局 满 足 消 费 者 不 同 层 次 的 需 求，不 断 提 升 产 品 品 质 ；常 温 产 品 方 面，2021年9月，公 司 在 业 内 率 先 推 出 了 极
具 技 术 含 量 的 常 温 奶 酪 棒。作 为 儿 童 的 健 康 代 餐 食 品，常 温 奶 酪 棒 实 现“场 景 破 圈” ，更 加 满 足 了 孩 子 们 的
多 元 场 景 需 求，产 品 一 经 上 市 就 广 受 好 评，伴 随 常 温 渠 道 的 拓 展，迅 速 成 为 公 司 在 即 食 营 养 奶 酪 系 列 的 第
二 增 长 极 ；公 司 还 于 报 告 期 内 推 出 小 酪 牛 系 列 线 上 款 常 温 奶 酪 棒，实 现 线 上 线 下 全 渠 道 覆 盖，带 动 公 司 核
心 奶 酪 棒 系 列 产 品 以 超 过40%的 市 场 占 有 率 在 业 内 持 续 领 先。报 告 期 内，公 司 还 推 出 了 常 温 产 品 每 日 吸 奶
酪，不 断 丰 富 常 温 奶 酪 产 品 品 类，实 现 低 龄 儿 童 的“人 群 破 圈” 。
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2022年 半 年 度报告摘要
家 庭 餐 桌 奶 酪 方 面，公 司 紧 扣“烘 焙”和“早 餐”场 景，持 续 进 行 创 新 升 级。由 马 苏 里 拉、黄 油、奶 油 芝 士 组 成
的“烘焙三宝”得到了市场广泛认可。4月26日，《中国居民膳食指南(2022) 》正式发布，奶酪片首次写进其中。
2022年 公 司 开 启 营 养 早 餐 工 程，主 打 早 餐 应 用 场 景，公 司 焕 新 推 出 了60%干 酪 含 量、新 西 兰AQ草 饲 奶 源 认
证 的 金 装 奶 酪 片 等 多 款 产 品 契 合 早 餐 场 景，以 期 将 更 多 奶 酪 产 品 引 向 消 费 者 餐 桌，并 由 此 打 造 公 司 新 的 增
长 曲 线。报 告 期 内 公 司 马 苏 里 拉、奶 酪 片 等 家 庭 餐 桌 奶 酪 产 品 实 现 快 速 增 长，获 得 众 多 家 庭 拥 趸。
在 餐 饮 工 业 奶 酪 领 域，公 司 继 续 保 持 国 产 大 包 装 马 苏 里 拉 奶 酪 的 领 先 位 置，并 依 托 领 先 的 技 术 和 产 能 优
势，为 众 多 餐 饮 终 端 进 行“产 品 定 制” 。同 时，公 司SOS奶 酪 片、稀 奶 油、工 业 用 奶 酪 丁、奶 酪 酱 等 餐 饮 工 业
系 列 奶 酪 产 品 也 均 有 良 好 销 售 表 现，在 西 餐、烘 焙、茶 饮、工 业 及 中 餐 渠 道 获 得 广 泛 应 用。
报告期内公司奶酪板块各产品系列营业收入和毛利率情况如下 ：
单 位 ：万 元
2022年上半年 2021年上半年 业务
项目 业务收入 占比 毛利 占比 毛利率 业务收入 占比 毛利 占比 毛利率 收入变动 毛利率变动
即食营养系列 141,786.25 69.44% 73,448.00 82.09% 51.80% 116,281.81 76.38% 66,185.79 86.62% 56.92% 21.93% –5.12%
家庭餐桌系列 28,385.19 13.90% 10,238.56 11.44% 36.07% 14,608.12 9.59% 5,380.06 7.04% 36.83% 94.31% –0.76%
餐饮工业系列 34,012.31 16.66% 5,790.03 6.47% 17.02% 21,358.45 14.03% 4,843.32 6.34% 22.68% 59.25% –5.66%
合计 204,183.76 100.00% 89,476.59 100.00% 43.82% 152,248.38 100.00% 76,409.17 100.00% 50.19% 34.11% –6.37%
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2022年半年度报告摘 要
虽 然 受 到 疫 情 对 线 下 消 费 的 影 响，但 以 奶 酪 棒 为 代 表 的 即 食 营 养 系 列 产 品 中，低 温 品 类 凭 借 产 品 迭 代 升
级、品 质 不 断 提 升，常 温 品 类 通 过 渠 道 拓 展 及 场 景 破 圈，进 一 步 获 得 消 费 者 的 高 度 认 可，依 然 取 得 不 错 增
长。报 告 期 内 公 司 即 食 营 养 系 列 实 现 收 入14.18亿元，同比增长21.93% 。除即食营养系列外，公司继续深耕
强 化 家 庭 餐 桌 系 列 和 餐 饮 工 业 系 列 奶 酪 产 品。2022年 上 半 年 公 司 加 大 以 奶 酪 片 为 核 心 的 营 养 早 餐 的 宣 传 推
广，同 时 疫 情 期 间 社 区 团 购 业 务 的 开 展，加 强 了 餐 饮 奶 酪 的 消 费 者 教 育，家 庭 餐 桌 及 餐 饮 工 业 系 列 均 实 现
较 大 增 长。报 告 期 内 公 司 家 庭 餐 桌 系 列 实 现 收 入2.84亿 元，同 比 增 长94.31% ；餐 饮 工 业 系 列 实 现 收 入3.40
亿 元，同 比 增 长59.25% 。上 半 年 受 疫 情 及 国 际 大 宗 商 品 价 格 上 涨 影 响，公 司 物 流 和 原 辅 材 料 成 本 大 幅 上
涨，三 大 系 列 产 品 毛 利 率 均 有 所 下 降。
2022年 上 半 年 各 类 奶 酪 业 务 收 入 同 比 情 况 2022年 上 半 年 各 类 奶 酪 业 务 毛 利 同 比 情 况
2021 2021
1,600 2022 800 2022
734.48
1,417.86
1,400 700 661.86
1,200 1,162.82 600
1,000 500
800 400
600 300
400 340.12 200
283.85
213.58 102.39
200 146.08 100 53.80 57.90
48.43
0 0
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2022年 半 年 度报告摘要
2022年 上 半 年 家 庭 餐 桌 系 列 收 入 占 比 提 升 2022年 上 半 年 家 庭 餐 桌 系 列 毛 利 贡 献 占 比 提 升
6.47%
16.66%
11.44%
6.34%
14.03%
7.04%
2022 2022
9.59%
13.90% 2021 2021
76.38% 86.62%
69.44% 82.09%
2、 品牌占位
报 告 期 内，公 司 持 续 加 强 品 牌 建 设，加 大 营 销 及 广 告 投 放 力 度，夯 实 第 一 品 牌 位 置。在 大 传 播 方 面，公 司
继续由明星代言，与央视、分众等头部媒体合作，保持品牌传播声量，打造第一品牌势能。公司在春节档、
暑 期 档 等 营 销 旺 季，结 合 奶 酪 片、金 装 奶 酪 棒 等 新 品 推 出，投 放 东 方 卫 视 等 媒 体，丰 富 传 播 手 段，高 频 触
达 消 费 者，提 升 品 牌 形 象。报 告 期 内 公 司 独 家 冠 名 东 方 卫 视《开 播！情 景 喜 剧》，以 精 准 化 场 景 植 入 进 行 品
牌 宣 传，得 到 多 家 主 流 媒 体 的 肯 定 与 认 可。公 司加大数字媒体的投放，在微博、微信、小红书、下厨房、抖
音 等 多 个 平 台，进 行 多 维 度 品 牌 营 销，与 消 费 者 积 极 互 动，提 高 认 知。公 司 认 为，终 端 陈 列 就 是 最 好 的 品
牌 显 现，因 此，不 吝 在 陈 列 资 源 的 投 入。多 方 位 的 品 牌 投 入，让“奶 酪 就 选 妙 可 蓝 多”的 品 牌 价 值 诉 求 深 入
人心，在公司委托的第三方品牌调研中，妙可蓝多持续在“无提示第一提及率”等多个维度斩获第一。此外，
继 去 年 金 装 奶 酪 棒 获 得 南 特 维 奇 奶 酪 大 赛 银 奖 后，今 年 金 装 奶 酪 片 更 获 得 该 项 赛 事 的 金 奖。
疫 情 期 间，公 司 以 社 区 团 购 等 多 种 方 式 应 对 疫 情 带 来 的 不 利 影 响。公 司 在 上 海 地 区 设 立 小 区 自 提 点，提 供
社 区 团 购 服 务，公 司 奶 酪 产 品 通 过 社 区 团 购 进 入 上 海 千 家 万 户，备 受 消 费 者 欢 迎。社 区 团 购 除 为 公 司 带 来
一 定 销 售 贡 献 外，更 有 利 于 推 动 奶 酪 的 消 费 者 教 育，推 进 公 司 的 品 牌 建 设 与 传 播。
10 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
3、 渠道精耕
渠 道 建 设 方 面，公 司 已 完 成 全 国 范 围 内 线 下 线 上 全 域 布 局，销 量 快 速 增 长。报 告 期 内，针 对toC渠 道，公 司
坚 持“低 温 做 精、常 温 做 广” ，电 商 ╱ 新 零 售 持 续 创 新 的 策 略。渠 道 深 度 方 面，不 断 增 加 陈 列 面 积、丰 富 终
端 产 品 矩 阵，持 续 精 耕 现 代 渠 道 ；渠 道 广 度 方 面，在 广 泛 覆 盖 大 润 发、永 辉、沃 尔 玛 等 全 国 连 锁 和 区 域 连
锁 终 端 的 基 础 上，强 化 流 通、特 渠、烘 焙 等 多 渠 道 开 发，拓 展 新 赛 道，重 构“人、货、场” ，不 断 开 拓 渠 道 边
界。截 至2022年6月30日，公 司 共 有 经 销 商5,438家，销 售 网 络 覆 盖 约70万 个 零 售 终 端。
零 售 终 端 网 点 数（万 个）
80
70.00
70
60.00
60
50
40
29.06
30
20
13.10
10 5.20
1.30
0
2017 2018 2019 2020 2021 2022
6
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2022年 半 年 度报告摘要
电 商 业 务 方 面，“妙 可 蓝 多”品 牌 继 续 扩 大 奶 酪 相 关 产 品 的 线 上 领 先 优 势。公 司 深 耕 天 猫、京 东、拼 多 多 等
传统电商平台 ；快速布局抖音、快手、东方甄选等新电商平台 ；积极拓展盒马鲜生、叮咚买菜等新兴业态。
公 司 同 时 与 众 多 头 部KOL和 达 人 形 成 深 度 合 作 伙 伴 关 系。在“618”大 促 期 间，公 司 产 品 在 天 猫、京 东 自 营、
抖 音、天 猫 超 市、快 手 和 拼 多 多 等 平 台 均 获 得 奶 酪 黄 油 类 目 第 一 名，累 计GMV破 亿 元。
餐 饮 工 业 方 面，公 司 以“决 胜 终 端，引 领 中 餐”为 核 心 策 略，依 托 研 发 和 产 品 优 势，以 及 国 内 领 先 的 定 制 能
力，积 极 为 客 户 提 供 一 站 式 解 决 方 案。报 告 期 内，公司终端开发效果明显，已经与汉堡王、85度C 、萨莉亚
等 国 内 大 多 数 西 式 快 餐、烘 焙 领 域 的 头 部 企 业，奈 雪、古 茗 等 头 部 的 茶 饮 企 业，以 及 外 婆 家 等 知 名 的 中 餐
企 业 展 开 合 作。公 司 积 极 拓 展 便 利 店 渠 道，与 罗 森 等 全 国 便 利 系 统 深 度 技 术 合 作，联 合 开 发 产 品，进 行 品
牌 联 动。公 司 在 全 国 范 围 内 拥 有300余 家 餐 饮 经 销 商，为 更 广 范 围 内 的 客 户 提 供 服 务。
4、 管理升级
(1) 焕 新 文 化，凝 聚 人 心
2021年 妙 可 蓝 多 发 布 焕 新 版“奋 斗 者”企 业 文 化 以 来，公 司 的 愿 景、使 命 和 价 值 观 获 得 了 广 大 员 工 的 认 可，
以 文 化 凝 聚 人 心，公 司 的 团 队 战 斗 力 得 到 了 极 大 的 提 升。疫 情 期 间，公 司 上 下 团 结 协 作，使 命 必 达，经 过
重 重 考 验，化 危 为 机。
12 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
(2) 持 续 推 进“数 智 妙 可”建 设，提 升 企 业 运 营 效 率
2022年 公 司 持 续 推 动“数 智 妙 可”相 关 工 作。SAP 、DMS 、OA等 系 统 持 续 升 级，覆 盖 了 公 司 生 产、销 售、财
务、质 量 等 多 个 业 务 模 块，将 公 司 对 风 险 管 控、“业 财 一 体”的 水 平 提 升 到 新 的 高 度。公 司 同 步 上 线 了 资 金
平 台、汇 联 易 报 销 系 统，业 务 中 台 和 数 据 中 台 建 设 继 续 推 进，公 司 将 持 续 深 化 信 息 化 建 设，助 力 企 业 实 现
数 字 化 转 型。
(3) S&OP体 系 继 续 深 化，运 营 效 率 持 续 提 升
报告期内，公司S&OP体系继续深化，从采购到销售的全价值链运营流程和制度再造进一步完善。针对快消
品 企 业 特 点，在 抓 规 模 的 同 时 增 柔 性，在 业 务 日 趋 复 杂 时 建 规 则。随 着 计 划 管 理 的 不 断 完 善，公 司 运 营 效
率 持 续 提 升。
(4) 夯 实 全 面 质 量 管 理 体 系，强 专 业 守 护 品 质
作 为 食 品 消 费 领 域 的 品 牌 公 司，产 品 质 量 一 向 为 公 司 高 度 重 视。报 告 期 内 公 司 质 量 管 理 工 作 继 续 与 内 蒙 蒙
牛在人才团队、管理流程、管理手段等方面全面对标，资源共享，努力打造先进的奶酪产品质量管理体系。
(5) 实 施 激 励 计 划，保 障 公 司 长 期 经 营 目 标 实 现
2022年5月16日，公司根据2020年股票期权与限制性股票激励计划授予激励对象的限制性股票第一个解除限
售 期 解 除 限 售 条 件 成 就，公 司 同 日 对 相 关 激 励 对 象 获 授 的 限 制 性 股 票 按 规 定 解 除 限 售，相 关 限 制 性 股 票 的
所 有 权 已 于2022年5月16日 归 属 至 激 励 对 象。
2021年11月30日，公司召开第十一届董事会第三次会议、第十一届监事会第三次会议，审议通过《关于以集
中竞价交易方式回购公司股份的议案》，拟以集中竞价交易方式回购公司A股股份500–1,000万股，回购期限
自2021年11月30日 至2022年11月29日。截 至 本 报 告 披 露 日，公 司 已 累 计 回 购 股 份980万 股，占 公 司 目 前 股 份
总 数 的 比 例 为1.90% ，已 支 付 的 总 金 额 为 人 民 币482,757,706.39元（不 含 佣 金 等 交 易 费 用）。本 次 回 购 的 股 份
后 续 将 用 于 实 施 新 的 股 权 激 励 计 划 或 员 工 持 股 计 划。
公 司 以 激 励 计 划 为 手 段，构 建 管 理 层 及 核 心 骨 干 员 工 的 长 期 激 励 与 约 束 机 制，为 公 司 长 期 经 营 目 标 的 实 现
提 供 保 障，促 使 公 司 整 体 价 值 提 升。
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要 13
2022年 半 年 度报告摘要
2.4 前10名 股 东 持 股 情 况 表
单 位 ：股
截至报告期末股东总数（户） 38,260
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
前10名股东持股情况
持有有
持股比例 限售条件的 质押、标记或
股东名称 股东性质 (%) 持股数量 股份数量 冻结的股份数量
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 境内非国有法人 30.00 154,862,955 100,976,102 无 0
柴琇 境内自然人 14.74 76,103,632 0 质押 76,100,000
香港中央结算有限公司 境外法人 2.08 10,728,680 0 无 0
安联环球投资新加坡有限公司 — 其他 2.08 10,718,070 0 无 0
安联神州A股基金（交易所）
杭州无峰投资管理有限公司 — 其他 1.41 7,299,300 0 无 0
无峰逆流私募证券投资基金
寻常（上海）投资管理有限公司 — 其他 1.35 6,973,054 0 无 0
汇玖3号私募证券投资基金
沂源县东里镇集体资产经营管理中心 其他 1.27 6,539,943 0 无 0
UBS AG 境外法人 1.25 6,472,850 0 无 0
吉林省融悦股权投资基金管理有限 其他 1.13 5,832,109 0 无 0
公司 — 融悦百纳创新驱动私募
证券投资基金
吉林省东秀商贸有限公司 境内非国有法人 1.02 5,280,000 0 质押 5,280,000
上述股东关联关系或一致行动的说明 东秀商贸系柴琇女士实际控制的公司，除前述关联关系外，公司
未知前10名其他股东之间是否存在关联关系。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明 不适用
14 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要
2022年半年度报告摘 要
2.5 截 至 报 告 期 末 的 优 先 股 股 东 总 数、前10名 优 先 股 股 东 情 况 表
□ 适 用 不 适 用
2.6 控 股 股 东 或 实 际 控 制 人 变 更 情 况
□ 适 用 不 适 用
2.7 在 半 年 度 报 告 批 准 报 出 日 存 续 的 债 券 情 况
□ 适 用 不 适 用
第 三 节 重 要 事 项
公 司 应 当 根 据 重 要 性 原 则，说 明 报 告 期 内 公 司 经 营 情 况 的 重 大 变 化，以 及 报 告 期 内 发 生 的 对 公 司 经 营 情 况
有 重 大 影 响 和 预 计 未 来 会 有 重 大 影 响 的 事 项。
□ 适 用 不 适 用
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 2022 年半年度报告摘要 15
2022 Interim Report Summary
SECTION I IMPORTANT NOTICE
1.1 This summary of interim report is from the full text of the interim report. To fully
understand the business performance, financial condition and future development
planning of the Company, investors should read the full text of the interim report for
details, which is also published on http://www.sse.com.cn/.
The board of directors (the “Board”), the supervisory committee, the directors, the supervisors and
senior management of the Company warrant that there are no false representations or misleading
statements contained in, or material omissions from, this report; and jointly and severally accept full
responsibility for the truthfulness, accuracy and completeness of the information contained in this
report.
1.2 All members of the Board attended the Board meeting.
1.3 This interim report is unaudited.
1.4 Proposal for profit distribution or proposal for conversion of common reserve fund
into share capital during the reporting period considered by the Board
Nil
SECTION II COMPANY PROFILE
2.1 Company Profile
Stock profile
Stock type Stock exchange Share abbreviation Stock code Stock abbreviation
before change
A Share Shanghai Stock Milkground 600882 Groundshare
Exchange
Contact person and
means of contract Secretary to the Board Securities affairs representative
Name Xie Yi Luo Zaiqiang
Telephone 021–50188700 021–50188700
Office address 10/F, Jintai Building, No. 1398, Jinqiao 10/F, Jintai Building, No. 1398, Jinqiao
Road, Pudong New Area, Shanghai Road, Pudong New Area, Shanghai
Mailbox ir@milkland.com.cn ir@milkland.com.cn
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 1
2022 Interim Report Summary
2.2 Major Financial Data
Unit: Yuan Currency: RMB
Increase or
decrease over that
At the end of the At the end of the end of
reporting period of previous year previous year (%)
Total assets 7,155,283,570.97 6,696,792,433.17 6.85
Net assets attributable to shareholders
of the Company 4,489,579,676.52 4,511,600,990.82 –0.49
Increase or
decrease over the
During the The same period same period of
reporting period of previous year previous year (%)
Operating income 2,593,961,007.06 2,067,252,692.02 25.48
Net profit attributable to shareholders
of the Company 132,012,266.41 111,847,987.39 18.03
Net profit attributable to shareholders of the
Company after deducting non-recurring
profit or loss 115,849,322.45 111,087,611.72 4.29
Net cash flow from the operating activities –174,713,665.81 25,628,302.84 –781.72
Decreased by 4.17
Weighted average return on net assets (%) 2.99 7.16 percentage points
Basic earnings per share (RMB/share) 0.260 0.270 –3.70
Diluted earnings per share (RMB/share) 0.260 0.270 –3.70
2.3 Discussion and Analysis on Operation
(1) Analysis on operation of principal business
In the first half of 2022, the repeated COVID-19 epidemic in various regions of China led to travel restriction,
logistics obstacle, weak consumption environment and pressured offline business, which has an impact on
all walks of life to a vary degree. Under the leadership of the Party and the government and the concerted
efforts of Chinese people, the domestic epidemic has been in effective control. During the reporting period,
the Company spared efforts to overcome the unfavorable environment and adopted a series of measures to
“resisting the epidemic and guaranteeing the production” to ensure the normal operation of business, while
transforming crisis to opportunities and responding to market changes through multiple methods such as
community group purchase, therefore, core business maintained rapid growth and the market presence
ranked first steadily in the industry.
2 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary
2022 Interim Report Summary
The Company has maintained first-mover advantage and built a leading position in the cheese industry by
focusing on the cheese business, and achieved good operating results during the reporting period. In the
first half of 2022, the Company recorded operating income of RMB2,593.96 million, representing an increase
of 25.48% compared with that of the same period of the previous year; and recorded a net profit
attributable to shareholders of the Company of RMB132.01 million, representing an increase of 18.03% as
compared to that of the same period of previous year.
Operating income maintained rapid growth Net profit attributable to parent company
from 2020 to 2022 maintained rapid growth from 2020 to 2022
300,000 15,000
259,396.10 13,201.23
250,000
11,184.80
206,725.27
200,000 10,000
150,000
108,345.68
100,000 5,000
3,222.21
50,000
0 0
2020/6/30 2021/6/30 2022/6/30 2020/6/30 2021/6/30 2022/6/30
Operating income Net profit attributable to the
(in RMB0’000) parent company (in RMB0’000)
The operations of the main business of the Company by products during the reporting period are as
follows:
Unit: RMB0’000
In the first half of 2022 In the first half of 2021 Increase or Increase or
decrease in decrease in
Product Operating Gross profit Operating Gross profit operating gross profit
category revenue Percentage Gross profit Percentage margin revenue Percentage Gross profit Percentage margin revenue margin
Cheese 204,183.76 78.88% 89,476.59 95.31% 43.82% 152,248.38 73.76% 76,409.17 93.34% 50.19% 34.11% –6.37%
Liquid milk 18,186.95 7.03% 2,220.29 2.37% 12.21% 21,327.84 10.33% 3,462.69 4.23% 16.24% –14.73% –4.03%
Commodity
trade 36,481.00 14.09% 2,182.10 2.32% 5.98% 32,833.27 15.91% 1,986.77 2.43% 6.05% 11.11% –0.07%
Total 258,851.70 100.00% 93,878.97 100.00% 36.27% 206,409.50 100.00% 81,858.63 100.00% 39.66% 25.41% –3.39%
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 3
2022 Interim Report Summary
1. The cheese business maintained rapid growth under the backdrop of the epidemic and the
share of revenue and gross profit kept improving
In line with China’s dairy consumption upgrade and rapid development trend of domestic cheese industry,
the Company has always adhered to the mission of “we bring cheese to every family”, firmly implemented
the overall strategy of “focusing on cheese”, and developed and expanded the cheese business. During the
reporting period, the Company’s cheese business continued to expand, and the cheese segment recorded
revenue of RMB2,041.84 million, an increase of 34.11% over the same period of the previous year; the
revenue from cheese products accounted for 78.88% of the revenue generated from the Company’s main
business, a year-on-year increase of 5.12 percentage points; and the gross profit of cheese products
accounted for 95.31% of the gross profit of the Company’s main business, a year-on-year increase of 1.97
percentage points. The growth rate, quality and structure of the Company’s business continued to improve.
During the first half of the year, affected by the epidemic and rising prices of international commodities, the
Company's costs of logistics and raw and auxiliary material increased significantly and the gross profit
margin declined.
YoY change of revenue of businesses YoY change of gross profit of businesses
in the first half of 2022 in the first half of 2022
Unit: RMB million Unit: RMB million
In the first half of 2021 In the first half of 2021
2,500 In the first half of 2022 1,000 In the first half of 2022
894.77
900
2,041.84
2,000 800 764.09
700
1,522.48
1,500 600
500
1,000 400
300
500 200
328.33 364.81
213.28 181.87
100
34.63 22.20 19.87 21.82
0 0
Cheese Liquid milk Commodity Cheese Liquid milk Commodity
trade trade
4 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary
2022 Interim Report Summary
Rising share of revenue from cheese segment Rising share of gross profit contributed by
in the first half of 2022 cheese segment in the first half of 2022
2.32%
2.37%
14.09%
4.23%
15.91%
7.03% In the first 2.43%
In the first
Cheese half Cheese half
10.33% In the first of 2022 In the first of 2022
Liquid milk half Liquid milk half
of 2021 of 2021
Commodity Commodity
trade trade
73.76% 93.34%
78.88% 95.31%
2. The share of liquid milk segment decreased gradually due to the impact of the epidemic
Revenue of the liquid milk segment declined in the first half of the year due to the impact of the epidemic.
During the reporting period, the revenue generated from the Company’s liquid milk represented a year-on-
year decrease by 14.73% to RMB181.87 million, and the gross profit margin of the liquid milk segment
represented a year-on-year decrease by 4.03 percentage points to 12.21%.
Under the overall strategic planning of “focusing on cheese”, the Company further enriched the variety of
cheese products and expanded the production capacity of cheese products, and both the shares of
operating income and gross profit from liquid milk segment have decreased. During the reporting period, the
operating income from the Company’s liquid milk segment accounted for 7.03% of the revenue from the
Company’s main business, a year-on-year decrease of 3.30 percentage points; the gross profit from liquid
milk product accounted for 2.37% of the gross profit from the Company’s main business, a year-on-year
decrease of 1.86 percentage points.
3. Steady growth in trading segment and sound synergy with core cheese business
All the Company’s trading businesses are trades on raw materials in relation to the dairy product production
of the Company. During the reporting period, the Company strategically adjusted its trading business,
implemented the integration of trade and raw material procurement, and shifted its business focus to cheese
and butter. In the first half of 2022, the revenue from the Company’s trading segment was RMB364.81
million, an increase of 11.11% as compared to that of the same period of previous year; and its shares of
the revenue from the main business accounted for 14.09%, remained stable as compared to that of 15.91%
in the same period of 2021. Meanwhile, the category structure of the Company’s trading segment was
further optimized, and the gross profit margin of trading segment maintained stable as a whole.
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 5
2022 Interim Report Summary
(2) Major operating measures during the reporting period
In order to promote its sustainable development, the Company continued to focus on leading-edge
development of product, increased investment in brand building, continued to promote channel expansion
and cultivation and further drove management upgrading, keeping in close up with the four core strategies
of “product leadership, brand occupation, extensive channel cultivation and management upgrading”. Right
strategies and resolute implementation enabled the Company to achieve sound results of operation and
strengthened the Company’s leading advantages in the cheese segment in China.
1. Product leadership
Upholding the business philosophy of “consumer-orientation, craftsman spirit, and producing best-in-class
product”, the Company constantly promoted product innovation research and development and process
improvement. During the reporting period, the Company has constantly expanded to other sectors of
research and development focusing on profound processing of dairy products. The Company set up a
Cheese Nutrition and Innovation Research Center with Chinese Nutrition Society. Simultaneously, the
Milkground R&D Centre that has been in construction, has various functions such as basic research, applied
research, product testing, and international exchanges. After completion, it will become the most leading
cheese R&D centre in China. The continuous improvement of research and development capabilities has laid
a solid foundation for “product leadership”. The Company has also made great efforts to improve product
quality by implementing strict full-process quality management on the entire chain from raw material
procurement, production and processing, product transportation to terminal display, with an aim to earning
consumers’ confidence with quality.
The proceeds from the Company’s non-public issuance of A shares to Inner Mongolia Mengniu has been
credited to the account. After all the fundraising projects are completed, the Company will form a
production capacity deployment of 5 factories (including 2 factories in Shanghai) in 4 cities, being Shanghai,
Tianjin, Jilin and Changchun. The Company will further consolidate its production capacity advantages to
meet market demand.
With the improvement of R&D capabilities and production capacity allocation, and guided by consumer
demand, the Company continuously expanded the customer base and application scenarios and continued
to improve the portfolio of cheese products to facilitate the rapid growth of business performance.
6 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary
2022 Interim Report Summary
In terms of instant nutrition cheese segment, the Company’s low temperature cheese products keep
upgrading iteratively while maintaining the leading position among basic products. During the reporting
period, the Company launched boutique cheese lollipop with 55% cheese content, specially added with 1
billion proprietary probiotics and fortified with pure cow milk to satisfy needs of consumers at difference
levels with a rich product portfolio and continuously enhance product quality. In terms of room-temperature
products, in September 2021, the Company firstly launched a room-temperature cheese lollipop with
extensive technology content in the industry. As a healthy supplemental food for children, room-temperature
cheese lollipop achieved the expansion of application scenarios, satisfying the needs of children in multiple
scenarios, and were widely acclaimed soon after they are launched. As the expansion of room-temperature
channel, it quickly become the second fastest growing product under the instant nutritious cheese series of
the Company. The Company also launched online room-temperature cheese lollipop under the “little cheese
cow (小 酪 牛)” series during the reporting period and achieved online and offline omni-channel coverage,
which have driven the Company’s core cheese lollipop series to maintain the leading position in the industry
with a market share of more than 40%. During the reporting period, the Company also launched a room-
temperature product, “daily sucking cheese (每 日 吸 奶 酪)”, to continuously enrich the product portfolio and
expand the customer base of low-age children.
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 7
2022 Interim Report Summary
In terms of family consumption cheese, the Company maintained innovation and upgrading in application in
the baking and the breakfast scenarios. The “baking trinity” comprising mozzarella, butter and cream cheese
is widely recognized by the market. The Chinese Dietary Guidelines (2022) was officially published on 26
April, in which the cheese slice was included for the first time. In 2022, the Company initiated the nutritious
breakfast plan with a focus on breakfast application scenarios. The Company launched a number of
products that fit the breakfast scene, including the boutique cheese slice with 60% cheese content and New
Zealand AQ Grass-fed certification with an expectation to introduce more cheese products to consumers
and build a new growth curve of the Company on this basis. During the reporting period, the Company’s
family consumption cheese products including mozzarella and cheese slice achieved rapid growth, and also
obtained the support from many households.
In terms of catering industry cheese segment, the Company maintained its leading position in domestic
large-package mozzarella cheese, and “customizes products” for many catering terminals relying on its
leading technology and advantage in production capacity. Meanwhile, the Company also performed well in
sales of catering industry cheese segment, including SOS cheese slices, light cream, industrial diced cheese,
cheese sauce, among others, which have been widely used in Western food, baking, tea, industrial and
Chinese food channels.
The operating income and gross profit margin of each product series of the Company’s cheese segment
during the reporting period are as follows:
Unit: RMB0’000
In the first half of 2022 In the first half of 2021 Increase or Increase or
Gross Gross decrease in decrease in
Operating profit Operating profit operating gross profit
Item income Percentage Gross profit Percentage margin income Percentage Gross profit Percentage margin income margin
Instant nutrition series 141,786.25 69.44% 73,448.00 82.09% 51.80% 116,281.81 76.38% 66,185.79 86.62% 56.92% 21.93% –5.12%
Family consumption series 28,385.19 13.90% 10,238.56 11.44% 36.07% 14,608.12 9.59% 5,380.06 7.04% 36.83% 94.31% –0.76%
Catering industry series 34,012.31 16.66% 5,790.03 6.47% 17.02% 21,358.45 14.03% 4,843.32 6.34% 22.68% 59.25% –5.66%
Total 204,183.76 100.00% 89,476.59 100.00% 43.82% 152,248.38 100.00% 76,409.17 100.00% 50.19% 34.11% –6.37%
8 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary
2022 Interim Report Summary
Despite the impact of the epidemic on offline consumption, in respect of the instant nutritional products
represented by cheese lollipop, the low temperature categories have their quality continuously improved
through iterative product upgrading, and room-temperature categories were highly recognized by consumers
and achieved desirable growth through expansion in channel and application scenarios. During the reporting
period, the revenue generated from the Company’s instant nutrition series was RMB1,418 million, a year-on-
year increase of 21.93%. In addition to the instant nutrition series, the Company continued to further
strengthen cheese products under the family consumption series and the catering industry series. In the first
half of 2022, the Company put more efforts to promote nutritious breakfast focusing on cheese slice, and
the community group purchases conducted during the epidemic enhanced consumer education for catering
cheese, thus both the family consumption series and the catering industry series recorded significant
growth. The revenue generated from the Company’s family consumption series achieved RMB284 million
during the reporting period, a year-on-year increase of 94.31%; the revenue generated from the catering
industry series was RMB340 million, a year-on-year increase of 59.25%. During the first half of the year,
affected by the epidemic and rising prices of international commodities, the Company's costs of logistics
and raw and auxiliary material increased significantly and the gross profit margin of the three series
declined.
YoY change in revenue of various cheese YoY change in gross profit of various cheese
segments in the first half of 2022 segments in the first half of 2022
Unit: RMB million Unit: RMB million
In the first half of 2021 In the first half of 2021
1,600 In the first half of 2022 800 In the first half of 2022
734.48
1,417.86
1,400 700 661.86
1,200 1,162.82 600
1,000 500
800 400
600 300
400 340.12 200
283.85
213.58 102.39
200 146.08 100 53.80 57.90
48.43
0 0
Instant Family Catering Instant Family Catering
nutrition consumption industry nutrition consumption industry
series series series series series series
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 9
2022 Interim Report Summary
Rising share of gross profit contributed
Rising share of revenue from family by family consumption series in the first half
consumption series in the first half of 2022 of 2022
6.47%
16.66%
11.44%
6.34%
14.03%
Instant Instant 7.04%
In the first In the first
nutrition nutrition
9.59% half half
series In the first of 2022 series In the first of 2022
13.90%
Family half Family half
consumption of 2021 consumption of 2021
series series
Catering 76.38% Catering 86.62%
69.44% 82.09%
industry industry
series series
2. Brand occupation
During the reporting period, the Company continued to reinforce brand building and strengthened efforts in
marketing and advertisement placement to consolidate the position as a No. 1 brand. In terms of large-scale
communication, the Company continued to be endorsed by celebrities, and cooperated with leading media
such as CCTV and Focus Media to maintain the volume of brand communication and build the first brand
potential. In the peak marketing seasons such as the Spring Festival and summer seasons, the Company
also put on Dragon TV and other media with the launch of such new products as cheese slice and boutique
cheese lollipop, enriched the means of communication, reached consumers at high frequency, and enhanced
the brand image. During the reporting period, the Company exclusively sponsored Dragon TV’s “Start
Broadcasting! Situation Comedy 《开 播！情 景 喜 剧》)”, brand promotion with precise scene implantation,
(
which has been affirmed and recognized by many mainstream media. The Company increased the
investment in digital media, carried out multi-dimensional brand marketing on multiple platforms such as
Weibo and WeChat, Xiaohongshu, Xiachufang and Tik Tok, and actively interacted with consumers to
increase awareness. The Company believes that terminal display is the best brand display. Therefore, it does
not hesitate to invest in display resources. Multi-faceted brand investment has made the brand value appeal
of “Milkground, the best choice of cheese” profoundly rooted in the hearts of the people. In the third-party
brand research commissioned by the Company, Milkground has won the first place in multiple aspects such
as “No. 1 for No-Prompt Mention Rate”. In addition, after the boutique cheese lollipop won the Silver Medal
at the Nantwich International Cheese Competition last year, it won the Gold Medal at the competition this
year.
During the epidemic, the Company adopted community group purchases and other measures to respond to
the adverse impact of the epidemic. The Company set up community pickup sites in Shanghai to provide
community group purchase service. Cheese products of the Company have entered thousands of
households in Shanghai through community group purchases, which are well popular among consumers. In
addition to bringing certain sales contributions to the Company, community group purchase is also more
conducive to promoting cheese education among consumers and promoting the Company’s brand building
and dissemination.
10 Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary
2022 Interim Report Summary
3. Intensive cultivation of channel
In terms of channel construction, the Company has completed the national deployment of offline and online
networks, and the sales volume has grown rapidly. During the reporting period, in terms of toC channel, the
Company adhered to the strategy of “refining low temperature segment, expanding room-temperature
segment”, and continuous innovation in e-commerce/new retail. In terms of channel intension, the Company
has continuously increased the display area, enriched the terminal product portfolios, and continued to
intensively cultivate modern channels; in terms of channel breadth, on the basis of extensive coverage of
national chain and regional chain terminals such as RT-Mart, Yonghui, Wal-Mart, it has strengthened multi-
channel development of circulation, special channels and bakeries, explored new directions and
reconstructed “people, goods and fields”, so as to constantly expand the boundaries of channels. As of 30
June 2022, the Company had 5,438 dealers in total, and its sales network covered approximately 700,000
retail terminals.
Number of Retail Terminal Outlets (0’000 outlets)
80
70.00
70
60.00
60
50
40
29.06
30
20
13.10
10 5.20
1.30
0
2017 2018 2019 2020 2021 June
2022
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 11
2022 Interim Report Summary
In terms of e-commerce business, the “Milkground” brand continued to expand its online leading edge in
cheese-related products. The Company has made extensive deployment on traditional e-commerce platforms
such as Tmall, JD.com, and Pinduoduo, as well as rapidly deployed on emerging e-commerce platforms
such as Tik Tok, Kuaishou and DONG FANG ZHEN XUAN (东 方 甄 选), and actively expanded emerging
formats such as Freshippo and Dingdong Maicai. Additionally, the Company has formed in-depth
partnerships with many leading KOLs and talents. During the “618” promotion, the Company’s products won
the first place in cheese and butter categories on Tmall, JD.com, Tik Tok, Tmall Supermarket, Kuaishou,
Pinduoduo and other platforms, and the total GMV exceeded RMB100 million.
In terms of catering industry series, the Company, taking “occupying terminal and leading Chinese food” as
its core strategy, actively provides one-stop solution for customers leveraging its advantage in research and
development as well as its domestic leading customization capability. During the reporting period, the
Company has achieved remarkable terminal development effect and has cooperated with most of the
leading enterprises in the field of western fast food and baking in China such as Burger King, 85 Degree C,
Saizeriya, leading tea drink enterprises such as Nayuki, Goodme, as well as well-known Chinese food
companies including Grandma’s diet and others. The Company actively expanded convenience stores
channel, and has conducted extensive cooperation with Lawson and other national convenience systems to
co-develop products and achieve brand synergy. The Company has more than 300 catering dealers
nationwide, serving a wider range of customers.
4. Management upgrading
(1) Renewing culture to gather people’s heart
Since the release of the new version of the “Striver” corporate culture by Milkground in 2021, the
Company’s vision, mission and values have been recognized by the majority of employees. With the culture
of cohesion, the Company’s team power has been greatly improved. During the epidemic, the Company’s
employees at all levels endeavored concerted efforts to accomplish their missions and transformed crisis to
opportunities after multiple ordeals.
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2022 Interim Report Summary
(2) Constantly promoting the construction of “digital Milkground”, and improving operational efficiency
In 2022, the Company continued to promote its work in relation to “digital Milkground”. The continuous
upgrading of SAP, DMS and OA systems, which covers the Company’s production, sales, finance, quality
and other business modules, raised the level of the Company’s risk management and control and “business
and financial integration” to new heights. The Company launched the fund platform and HELIOS
Reimbursement System (汇联易报销系统) simultaneously, and continued to advance the construction of the
business center and data center. The Company will keep deepening its informatization construction to help
to achieve digital transformation.
(3) Deepening the S&OP system continuously with an improving operational efficiency
During the reporting period, the Company has continued to deepen the S&OP system, and further improved
the re-engineering of the process and system of the entire value chain operation from procurement to sales.
According to the characteristics of fast-moving consumer goods enterprises, the Company increased
flexibility while focusing on scale, and established rules when the business becomes increasingly complex.
With the continuous improvement of plan management, the Company’s operational efficiency has been
continuously improved.
(4) Improving integrated quality management system, strengthening profession and maintaining quality
As a brand company in food consumption sector, the Company has always attached great importance to
product quality. During the reporting period, in respect of the quality management, the Company continued
to form an all-round matching with Inner Mongolia Mengniu in terms of talent team, management process
and management methods. The Company has strived to build an advanced cheese product quality
management system through resource sharing.
(5) Implementing incentive plans to ensure the accomplishment of the Company’s long-term business goals
On 16 May 2022, the Company satisfied the unlock conditions in the first unlock period in respect of the
restricted shares granted to grantees in accordance with the 2020 share option and restricted share
incentive plan. On the same day, the Company released the restriction on the restricted shares granted to
relevant grantees under the stipulation and the ownership of relevant restricted shares have been vested to
the grantees on 16 May 2022.
On 30 November 2021, the Company held the third meeting of the eleventh session of the Board and the
third meeting of the eleventh session of the supervisory committee, at which the Proposal on Repurchasing
the Company’s Shares by Centralized Bidding Transactions was considered and approved. It was proposed
that during the period from 30 November 2021 to 29 November 2022, the Company repurchase 5 million to
10 million A shares of the Company through centralized bidding transactions. As of the date of this report,
the Company has repurchased 9.8 million shares in total, accounting for 1.90% of the total number of
shares in issue of the Company, and paid RMB482,757,706.39 (excluding trading fees such as commissions)
in total. The repurchased shares would be subsequently used to implement new equity incentive plan or
employee ownership scheme.
Through equity incentives, the Company built a long-term incentive and restraint mechanism for the
management and core backbone employees to provide guarantees for the accomplishment of its long-term
business goals and promote the overall value of the Company.
Shanghai Milkground Food Tech Co., Ltd. 2022 Interim Report Summary 13
2022 Interim Report Summary
2.4 Shareholding of Top Ten Shareholders
Unit: Share
Total number of shareholders as at the end of the reporting period (individual) 38,260
Total number of holders of preference shares with voting rights restored as at the end of the reporting period (individual) 0
Shareholding of top ten shareholders
Number of
Shareholding Number of restricted Number of shares
Name of shareholders Nature of shareholder ratio (%) shares held shares held pledged, marked or frozen
Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Company Limited Domestic non-state- 30.00 154,862,955 100,976,102 Nil 0
owned legal person
Chai Xiu Domestic natural 14.74 76,103,632 0 Pledged 76,100,000
person
Hong Kong Securities Clearing Company Limited Overseas legal person 2.08 10,728,680 0 Nil 0
Allianz Global Investors Singapore Limited-Allianz China A Other 2.08 10,718,070 0 Nil 0
— share equity (stock exchange) (安联环球投资
新加坡有限公司 — 安联神州A股基金（交易所）)
Hangzhou Wufeng Investment Management Co., Ltd. Other 1.41 7,299,300 0 Nil 0
— Wufeng Counter-current Private Securities
Investment Fund (杭州无峰投资管理有限公司 —
无峰逆流私募证券投资基金)
Ordinary (Shanghai) Investment Management Co., Ltd. — Other 1.35 6,973,054 0 Nil 0
Huijiu No. 3 Private Securities Investment Fund
(寻常（上海）投资管理有限公司 — 汇玖3号私募证券
投资基金)
Collective Assets Management Center in Dongli Town of Other 1.27 6,539,943 0 Nil 0
Yiyuan County (沂源县东里镇集体资产经营管理中心)
UBS AG Overseas legal person 1.25 6,472,850 0 Nil 0
Jilin Province RongYue Equity Investment Fund Other 1.13 5,832,109 0 Nil 0
Management Co., Ltd. — Rongyue Baina Innovation
Driven Private Securities Investment Fund (吉林省融悦
股权投资基金管理有限公司 — 融悦百纳创新驱动
私募证券投资基金)
Jilin Dongxiu Trade Co., Ltd. (吉林省东秀商贸有限公司) Domestic non-state- 1.02 5,280,000 0 Pledged 5,280,000
owned legal person
Explanation of associations or actions in concert among the above shareholders Dongxiu Trade is actually controlled by Ms. Chai Xiu. Save as the aforementioned
connection, the Company is not aware of the existence of any connections of the
top ten shareholders.
Explanation on holders of preference shares with voting rights restored and their N/A
shareholding
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2022 Interim Report Summary
2.5 Total Number of Holders of Preference Shares and Information on Top Ten Holders
of Preference Shares as at the End of the Reporting Period
□ Applicable N/A
2.6 Change in the Controlling Shareholder or the De Facto Controller
□ Applicable N/A
2.7 Bonds Subsisting on the Date of Approval of the Interim Report
□ Applicable N/A
SECTION III SIGNIFICANT EVENTS
The Company shall, based on the principle of materiality, disclose the material changes in the Company’s
operating conditions during the reporting period, as well as matters that have had a significant impact on the
Company’s operations during the reporting period and are expected to have a significant impact in the
future.
□ Applicable N/A
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