2023 年第三季度报告
证券代码：600882 证券简称：妙可蓝多
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
2023 年第三季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示：
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人柴琇、主管会计工作负责人蒯玉龙及会计机构负责人（会计主管人员）邹明岩保
证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
第三季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、 主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
本报告期比 年初至报告
上年同期增 期末比上年
项目 本报告期 年初至报告期末
减变动幅度 同期增减变
(%) 动幅度(%)
营业收入 1,009,281,472.36 -18.30 3,075,260,865.70 -19.69
归属于上市公司股东的净利润 5,312,253.72 -54.39 33,879,310.93 -76.42
归属于上市公司股东的扣除非经
-4,668,728.27 不适用 -1,911,498.64 -102.16
常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 不适用 不适用 142,139,152.89 不适用
基本每股收益（元/股） 0.011 -52.17 0.067 -76.33
稀释每股收益（元/股） 0.011 -52.17 0.067 -76.33
减少 0.14 个 减少 2.49
加权平均净资产收益率（%） 0.12 0.76
百分点 个百分点
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本报告期末
比上年度末
本报告期末 上年度末
增减变动幅
度(%)
总资产 7,030,415,276.81 7,436,787,754.92 -5.46
归属于上市公司股东的所有者权
4,350,966,203.78 4,446,209,845.25 -2.14
益
注：“本报告期”指本季度初至本季度末 3 个月期间，下同。
(二)非经常性损益项目和金额
单位：元 币种：人民币
项目 本报告期金额 年初至报告期末金额 说明
非流动性资产处置损益 190,518.63 190,518.63
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的
149,550.00 267,146.26
税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经
公司于报告期
营业务密切相关，符合国家政策规定、按照
3,753,461.43 20,352,119.13 内收到的税收
一定标准定额或定量持续享受的政府补助除
返还增加
外
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占
用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投
资成本小于取得投资时应享有被投资单位可
辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的
各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费
用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价
值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合
并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的
损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资
8,902,629.27 28,964,232.66
产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的
公允价值变动损益，以及处置交易性金融资
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产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生
金融负债和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减
值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房
地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期
损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 181,152.32 -1,076,688.04
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 3,196,329.66 12,371,523.57
少数股东权益影响额（税后） 534,995.50
合计 9,980,981.99 35,790,809.57
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用
(三)主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用
项目名称 变动比例（%） 主要原因
归属于上市公司股东的净利润_本报告期 -54.39
归属于上市公司股东的净利润_年初至报
-76.42
告期末
归属于上市公司股东的扣除非经常性损 报告期内归属于上市公司股东的
不适用
益的净利润_本报告期 净利润较上年同期减少，主要是
归属于上市公司股东的扣除非经常性损 由于奶酪产品营业收入和毛利率
-102.16
益的净利润_年初至报告期末 下降所致，同时远期购汇收益较
基本每股收益_本报告期 -53.95 上年同期减少所致
基本每股收益_年初至报告期末 -76.33
稀释每股收益_本报告期 -53.95
稀释每股收益_年初至报告期末 -76.33
年初至本报告期内公司经营活动
产生的现金流量净额较去年同期
经营活动产生的现金流量净额_年初至报
不适用 增加，主要由于公司应收账款、
告期末
原辅料和广告等采购支出、购汇
保证金支出和税费支出减少所致
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二、 股东信息
(一)普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总 报告期末表决权恢复的优先股股东总数
56,978 0
数 （如有）
前 10 名股东持股情况
质押、标记或冻结情
持股比例 持有有限售条 况
股东名称 股东性质 持股数量
(%) 件股份数量 股份状
数量
态
内蒙古蒙牛乳业（集 境内非国有
184,939,968 36.00 0 无 0
团）股份有限公司 法人
柴琇 境内自然人 76,103,632 14.81 0 质押 76,100,000
沂源县东里镇集体资产
其他 6,539,943 1.27 0 无 0
经营管理中心
吉林省东秀商贸有限公 境内非国有
5,280,000 1.03 0 质押 5,280,000
司 法人
亓瑛 境内自然人 5,201,265 1.01 0 无 0
寻常（上海）投资管理
有限公司－汇玖 3 号私 其他 4,783,854 0.93 0 无 0
募证券投资基金
香港中央结算有限公司 境外法人 2,606,449 0.51 0 无 0
中信中证资本管理有限 境内非国有
2,457,204 0.48 0 无 0
公司 法人
齐劭豪 境内自然人 2,382,350 0.46 0 无 0
温美华 境内自然人 2,229,200 0.43 0 无 0
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
股份种类 数量
内蒙古蒙牛乳业（集
184,939,968 人民币普通股 184,939,968
团）股份有限公司
柴琇 76,103,632 人民币普通股 76,103,632
沂源县东里镇集体资产
6,539,943 人民币普通股 6,539,943
经营管理中心
吉林省东秀商贸有限公
5,280,000 人民币普通股 5,280,000
司
亓瑛 5,201,265 人民币普通股 5,201,265
寻常（上海）投资管理
有限公司－汇玖 3 号私 4,783,854 人民币普通股 4,783,854
募证券投资基金
香港中央结算有限公司 2,606,449 人民币普通股 2,606,449
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中信中证资本管理有限
2,457,204 人民币普通股 2,457,204
公司
齐劭豪 2,382,350 人民币普通股 2,382,350
温美华 2,229,200 人民币普通股 2,229,200
上述股东关联关系或一 吉林省东秀商贸有限公司系柴琇女士实际控制的公司，除前述关联关系
致行动的说明 外，公司未知前 10 名股东之间是否存在其他关联关系。
前 10 名股东及前 10 名
无限售股东参与融资融
温美华所持有的公司全部股份，均通过投资者信用证券账户持有。
券及转融通业务情况说
明（如有）
注：公司回购专户未在上表列示，截至本报告期末，公司回购专用证券账户持有公司 10,000,000
股股份，占公司目前股份总数的 1.95%。
三、 其他提醒事项
需提醒投资者关注的关于公司报告期经营情况的其他重要信息
√适用 □不适用
2023 年 9 月 2 日，公司披露《关于控股股东增持公司股份及后续增持计划的公告》（公告编
号：2023-083），公司控股股东内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称“内蒙蒙牛”）
自公告披露之日起 6 个月内，拟通过上海证券交易所交易系统（包括但不限于集中竞价和大宗交
易等）增持公司股份不超过 1,028 万股，并不低于 514 万股（含首次已增持的 1,236,700 股股份）。
截至 2023 年 9 月 30 日，内蒙蒙牛已实际增持公司股份 4,268,005 股股份（含首次已增持部分），
占公司目前股份总数的 0.83%。
四、 季度财务报表
(一)审计意见类型
□适用 √不适用
(二)财务报表
合并资产负债表
2023 年 9 月 30 日
编制单位:上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年 9 月 30 日 2022 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,038,501,071.08 1,357,669,447.67
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 1,777,000,000.00 1,797,715,930.51
衍生金融资产
应收票据
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应收账款 114,809,285.32 123,385,602.32
应收款项融资
预付款项 196,866,778.94 257,002,048.95
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 17,405,790.37 38,623,510.63
其中：应收利息 9,808,760.90
应收股利
买入返售金融资产
存货 603,871,245.41 702,428,810.24
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 126,181,007.89 102,307,680.57
流动资产合计 3,874,635,179.01 4,379,133,030.89
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 228,566,200.00 228,566,200.00
投资性房地产
固定资产 1,250,149,646.21 1,155,940,023.95
在建工程 461,107,210.28 452,499,175.07
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 262,507,838.18 284,816,395.21
无形资产 137,553,026.94 144,372,774.91
开发支出
商誉 390,718,408.84 390,718,408.84
长期待摊费用 238,703,087.73 214,606,238.75
递延所得税资产 135,147,737.82 110,787,188.90
其他非流动资产 51,326,941.80 75,348,318.40
非流动资产合计 3,155,780,097.80 3,057,654,724.03
资产总计 7,030,415,276.81 7,436,787,754.92
流动负债：
短期借款 1,306,594,022.29 1,356,045,083.27
向中央银行借款
拆入资金
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交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 56,577,414.28 41,120,650.79
应付账款 229,782,917.22 250,401,329.96
预收款项
合同负债 38,974,158.24 98,759,764.48
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 58,526,634.48 58,779,908.09
应交税费 32,001,901.10 30,279,417.98
其他应付款 185,030,332.41 330,813,105.14
其中：应付利息 464,882.73 775,805.69
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 68,696,988.80 23,326,928.09
其他流动负债 4,975,985.56 12,706,639.67
流动负债合计 1,981,160,354.38 2,202,232,827.47
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 381,172,060.78
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 281,215,973.04 295,798,790.69
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 35,900,684.83 38,157,001.12
递延所得税负债 24,080,484.21
其他非流动负债
非流动负债合计 698,288,718.65 358,036,276.02
负债合计 2,679,449,073.03 2,560,269,103.49
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 513,791,647.00 516,075,147.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,786,640,164.06 4,958,922,823.78
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2023 年第三季度报告
减：库存股 518,465,056.89 557,809,761.89
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
一般风险准备
未分配利润 -501,545,573.74 -541,523,386.99
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合
4,350,966,203.78 4,446,209,845.25
计
少数股东权益 430,308,806.18
所有者权益（或股东权益）合计 4,350,966,203.78 4,876,518,651.43
负债和所有者权益（或股东权益）总计 7,030,415,276.81 7,436,787,754.92
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
合并利润表
2023 年 1—9 月
编制单位：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位：元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年前三季度（1-9 月） 2022 年前三季度（1-9 月）
一、营业总收入 3,075,260,865.70 3,829,262,745.33
其中：营业收入 3,075,260,865.70 3,829,262,745.33
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 3,111,888,255.63 3,699,934,993.93
其中：营业成本 2,134,629,976.19 2,512,703,624.77
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净
额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 19,656,823.00 19,881,353.35
销售费用 733,082,574.24 909,088,942.27
管理费用 173,215,947.49 248,579,281.55
研发费用 35,006,260.23 30,578,704.53
财务费用 16,296,674.48 -20,896,912.54
其中：利息费用 31,364,859.78 27,507,114.06
利息收入 15,842,804.28 47,920,117.62
加：其他收益 29,940,589.43 16,868,227.72
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2023 年第三季度报告
投资收益（损失以“－”号
32,777,663.17 31,085,426.93
填列）
其中：对联营企业和合
营企业的投资收益
以摊余成本计量
的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号
填列）
净敞口套期收益（损失
以“-”号填列）
公允价值变动收益（损
-3,813,430.51 28,004,511.30
失以“－”号填列）
信用减值损失（损失以
7,689.06 -1,039,361.37
“－”号填列）
资产减值损失（损失以
“－”号填列）
资产处置收益（损失以
190,518.63
“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填
22,475,639.85 204,246,555.98
列）
加：营业外收入 5,082,266.54 12,065,178.77
减：营业外支出 3,261,943.03 3,057,728.33
四、利润总额（亏损总额以“－”
24,295,963.36 213,254,006.42
号填列）
减：所得税费用 -25,906,986.67 44,261,771.29
五、净利润（净亏损以“－”号填
50,202,950.03 168,992,235.13
列）
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏
50,202,950.03 168,992,235.13
损以“－”号填列）
2.终止经营净利润（净亏
损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净
33,879,310.93 143,659,446.52
利润（净亏损以“-”号填列）
2.少数股东损益（净亏损
16,323,639.10 25,332,788.61
以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的
其他综合收益的税后净额
1.不能重分类进损益的其他
综合收益
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2023 年第三季度报告
（1）重新计量设定受益计
划变动额
（2）权益法下不能转损益
的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公
允价值变动
（4）企业自身信用风险公
允价值变动
2.将重分类进损益的其他综
合收益
（1）权益法下可转损益的
其他综合收益
（2）其他债权投资公允价
值变动
（3）金融资产重分类计入
其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减
值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差
额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其
他综合收益的税后净额
七、综合收益总额 50,202,950.03 168,992,235.13
（一）归属于母公司所有者 33,879,310.93 143,659,446.52
的综合收益总额
（二）归属于少数股东的综 16,323,639.10 25,332,788.61
合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.067 0.283
（二）稀释每股收益(元/股) 0.067 0.283
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00 元, 上期被合并方实
现的净利润为： 0.00 元。
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
合并现金流量表
2023 年 1—9 月
编制单位：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年前三季度 2022 年前三季度
（1-9 月） （1-9 月）
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2023 年第三季度报告
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 3,267,842,357.76 4,100,742,540.65
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 46,179,322.02 38,012,660.47
收到其他与经营活动有关的现金 67,767,366.85 157,371,320.02
经营活动现金流入小计 3,381,789,046.63 4,296,126,521.14
购买商品、接受劳务支付的现金 2,024,512,141.30 3,164,226,098.32
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 391,725,695.09 379,371,653.38
支付的各项税费 161,594,753.87 251,446,115.78
支付其他与经营活动有关的现金 661,817,303.48 805,561,761.62
经营活动现金流出小计 3,239,649,893.74 4,600,605,629.10
经营活动产生的现金流量净额 142,139,152.89 -304,479,107.96
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 7,417,000,000.00 3,180,000,000.00
取得投资收益收到的现金 33,680,163.17 31,123,892.92
处置固定资产、无形资产和其他长期 5,135,477.61 133,732.06
资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现
金净额
收到其他与投资活动有关的现金 10,395,000.00
投资活动现金流入小计 7,466,210,640.78 3,211,257,624.98
购建固定资产、无形资产和其他长期 200,502,083.47 405,257,822.86
资产支付的现金
投资支付的现金 7,401,000,000.00 4,455,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现
金净额
11 / 23
2023 年第三季度报告
支付其他与投资活动有关的现金 100,000.00
投资活动现金流出小计 7,601,502,083.47 4,860,357,822.86
投资活动产生的现金流量净额 -135,291,442.69 -1,649,100,197.88
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东投资收到
的现金
取得借款收到的现金 1,519,853,777.57 1,055,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金 36,388.09
筹资活动现金流入小计 1,519,853,777.57 1,055,036,388.09
偿还债务支付的现金 1,160,000,000.00 260,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现 12,587,788.90 17,618,482.10
金
其中：子公司支付给少数股东的股
利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金 653,953,234.03 267,211,015.57
筹资活动现金流出小计 1,826,541,022.93 544,829,497.67
筹资活动产生的现金流量净额 -306,687,245.36 510,206,890.42
四、汇率变动对现金及现金等价物的影 -483,494.50 3,673,559.40
响
五、现金及现金等价物净增加额 -300,323,029.66 -1,439,698,856.02
加：期初现金及现金等价物余额 1,318,051,433.31 2,419,302,975.20
六、期末现金及现金等价物余额 1,017,728,403.65 979,604,119.18
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
母公司资产负债表
2023 年 9 月 30 日
编制单位:上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位:元 币种:人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年 9 月 30 日 2022 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 644,893,090.96 775,710,156.64
交易性金融资产 300,000,000.00 315,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款 95,850,314.15 99,268,267.97
应收款项融资
预付款项 3,741,784.92 4,263,143.31
其他应收款 3,629,830,354.79 3,525,536,528.36
其中：应收利息
应收股利
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2023 年第三季度报告
存货 68,492,695.89 129,365,439.69
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 53,999,869.67 26,401,093.40
流动资产合计 4,796,808,110.38 4,875,544,629.37
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 1,930,123,900.00 1,317,429,100.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 228,566,200.00 228,566,200.00
投资性房地产
固定资产 12,235,023.52 14,411,299.92
在建工程 9,722,153.79 6,032,071.82
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 89,356,698.99 103,315,638.11
无形资产 15,463,394.26 15,422,365.23
开发支出
商誉
长期待摊费用 21,039,854.79 22,489,202.60
递延所得税资产 107,547,198.49 79,757,204.03
其他非流动资产
非流动资产合计 2,414,054,423.84 1,787,423,081.71
资产总计 7,210,862,534.22 6,662,967,711.08
流动负债：
短期借款 200,000,000.00 950,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 1,100,000,000.00 400,000,000.00
应付账款 1,298,470,869.57 834,671,781.22
预收款项
合同负债 26,416,715.25 69,916,247.41
应付职工薪酬 28,771,803.86 29,656,263.75
应交税费 15,743,736.13 6,972,958.93
其他应付款 251,082,506.22 395,287,729.92
其中：应付利息 440,018.09 775,805.69
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 52,457,852.67 18,258,961.18
13 / 23
2023 年第三季度报告
其他流动负债 3,434,173.04 9,089,112.16
流动负债合计 2,976,377,656.74 2,713,853,054.57
非流动负债：
长期借款 324,630,000.00
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 89,019,358.49 90,182,084.46
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债 14,891,550.01
其他非流动负债
非流动负债合计 413,649,358.49 105,073,634.47
负债合计 3,390,027,015.23 2,818,926,689.04
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 513,791,647.00 516,075,147.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,824,166,289.14 4,841,903,794.14
减：库存股 518,465,056.89 557,809,761.89
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
未分配利润 -1,069,202,383.61 -1,026,673,180.56
所有者权益（或股东权益）
3,820,835,518.99 3,844,041,022.04
合计
负债和所有者权益（或股
7,210,862,534.22 6,662,967,711.08
东权益）总计
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
母公司利润表
2023 年 1—9 月
编制单位：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年前三季度（1-9 月） 2022 年前三季度（1-9 月）
一、营业收入 2,392,448,025.46 2,797,196,423.95
减：营业成本 1,718,567,355.90 1,849,495,555.20
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2023 年第三季度报告
税金及附加 8,301,257.84 9,569,957.30
销售费用 654,978,465.91 816,442,320.87
管理费用 108,776,692.65 167,505,767.36
研发费用 491,630.77 608,534.00
财务费用 6,991,404.54 9,668,987.30
其中：利息费用 15,064,395.95 21,612,365.55
利息收入 8,472,481.08 12,307,262.99
加：其他收益 12,420,291.60 2,001,875.57
投资收益（损失以“－”号
7,073,632.78 6,459,034.01
填列）
其中：对联营企业和合
营企业的投资收益
以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失
以“-”号填列）
公允价值变动收益（损
失以“－”号填列）
信用减值损失（损失以
-639,221.95 -766,777.70
“-”号填列）
资产减值损失（损失以
“-”号填列）
资产处置收益（损失以
190,518.63
“－”号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填
-86,613,561.09 -48,400,566.20
列）
加：营业外收入 1,728,864.66 4,556,865.90
减：营业外支出 326,051.09 2,461,479.36
三、利润总额（亏损总额以“－”
-85,210,747.52 -46,305,179.66
号填列）
减：所得税费用 -42,681,544.47 2,753,012.57
四、净利润（净亏损以“－”号填
-42,529,203.05 -49,058,192.23
列）
（一）持续经营净利润（净
-42,529,203.05 -49,058,192.23
亏损以“－”号填列）
（二）终止经营净利润（净
亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的
其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变
动额
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2023 年第三季度报告
2.权益法下不能转损益的其
他综合收益
3.其他权益工具投资公允价
值变动
4.企业自身信用风险公允价
值变动
（二）将重分类进损益的其
他综合收益
1.权益法下可转损益的其他
综合收益
2.其他债权投资公允价值变
动
3.金融资产重分类计入其他
综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准
备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额 -42,529,203.05 -49,058,192.23
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
母公司现金流量表
2023 年 1—9 月
编制单位：上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
单位：元 币种：人民币 审计类型：未经审计
项目 2023 年前三季度 2022 年前三季度
（1-9月） （1-9月）
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现
2,504,585,147.39 2,839,413,886.86
金
收到的税费返还 12,104,500.00
收到其他与经营活动有关的现
24,209,772.01 39,844,720.84
金
经营活动现金流入小计 2,540,899,419.40 2,879,258,607.70
购买商品、接受劳务支付的现
471,313,820.44 1,676,976,712.54
金
支付给职工及为职工支付的现
195,036,604.98 193,786,374.13
金
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2023 年第三季度报告
支付的各项税费 64,666,579.55 118,656,561.72
支付其他与经营活动有关的现
640,044,743.75 669,126,145.22
金
经营活动现金流出小计 1,371,061,748.72 2,658,545,793.61
经营活动产生的现金流量净额 1,169,837,670.68 220,712,814.09
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 1,759,000,000.00 900,000,000.00
取得投资收益收到的现金 7,073,632.78 6,497,500.00
处置固定资产、无形资产和其
314,098.99
他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收
到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现
747,940,369.08 484,800,000.00
金
投资活动现金流入小计 2,514,328,100.85 1,391,297,500.00
购建固定资产、无形资产和其
9,314,822.03 24,847,343.43
他长期资产支付的现金
投资支付的现金 2,346,377,600.00 919,600,000.00
取得子公司及其他营业单位支
付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现
857,326,472.58 1,170,600,000.00
金
投资活动现金流出小计 3,213,018,894.61 2,115,047,343.43
投资活动产生的现金流量
-698,690,793.76 -723,749,843.43
净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 560,700,000.00 810,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现
268,127,252.82 53,036,388.09
金
筹资活动现金流入小计 828,827,252.82 863,036,388.09
偿还债务支付的现金 1,150,000,000.00 210,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支
11,953,229.88 17,214,194.43
付的现金
支付其他与筹资活动有关的现
268,837,965.54 253,247,375.84
金
筹资活动现金流出小计 1,430,791,195.42 480,461,570.27
筹资活动产生的现金流量
-601,963,942.60 382,574,817.82
净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额 -130,817,065.68 -120,462,211.52
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2023 年第三季度报告
加：期初现金及现金等价物余
775,710,156.64 548,836,628.72
额
六、期末现金及现金等价物余额 644,893,090.96 428,374,417.20
公司负责人：柴琇 主管会计工作负责人：蒯玉龙 会计机构负责人：邹明岩
2023 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
√适用 □不适用
调整当年年初财务报表的原因说明
2022 年 11 月 30 日，财政部发布了《企业会计准则解释第 16 号》，其中规定“关于单项交
易产生的资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认豁免的会计处理”内容自 2023 年 1 月 1
日起施行，企业按照本解释的规定进行追溯调整，并按照本解释和《企业会计准则第 18 号——所
得税》的规定，将累积影响数调整财务报表列报最早期间的期初留存收益及其他相关财务报表项
目，本次会计政策变更增加合并财务报表上年年末递延所得税资产人民币 77,302,601.13 元，增加
递延所得税负债人民币 71,204,098.81 元，增加未分配利润人民币 6,098,502.32 元。
考虑到执行该解释的规定后，企业递延所得税资产和递延所得税负债将大幅增加，按《企业
会计准则讲解》(2010)第十九章所得税第四节之“五、所得税的列报”提及：“(二)同时满足下列
条件时，企业应当将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示。
1.企业拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；
2.递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相
关或者对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，
涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。
一般情况下，在个别财务报表中，当期所得税资产与负债及递延所得税资产及递延所得税负
债可以以抵销后的净额列示。在合并财务报表中,纳入合并范围的企业中一方的当期所得税资产
或递延所得税资产与另一方的当期所得税负债或递延所得税负债一般不能予以抵销，除非所涉及
的企业具有以净额结算的法定权利并且意图以净额结算。”
企业于 2023 年将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示，本次抵消后减少
合并财务报表上年年末递延所得税资产人民币 17,981,981.89 元，减少递延所得税负债人民币
24,080,484.21 元，增加未分配利润人民币 6,098,502.32 元。
合并资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2022 年 12 月 31 日 2023 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 1,357,669,447.67 1,357,669,447.67
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 1,797,715,930.51 1,797,715,930.51
衍生金融资产
应收票据
应收账款 123,385,602.32 123,385,602.32
应收款项融资
预付款项 257,002,048.95 257,002,048.95
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2023 年第三季度报告
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 38,623,510.63 38,623,510.63
其中：应收利息 9,808,760.90 9,808,760.90
应收股利
买入返售金融资产
存货 702,428,810.24 702,428,810.24
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 102,307,680.57 102,307,680.57
流动资产合计 4,379,133,030.89 4,379,133,030.89
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 228,566,200.00 228,566,200.00
投资性房地产
固定资产 1,155,940,023.95 1,155,940,023.95
在建工程 452,499,175.07 452,499,175.07
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 284,816,395.21 284,816,395.21
无形资产 144,372,774.91 144,372,774.91
开发支出
商誉 390,718,408.84 390,718,408.84
长期待摊费用 214,606,238.75 214,606,238.75
递延所得税资产 110,787,188.90 92,805,207.01 -17,981,981.89
其他非流动资产 75,348,318.40 75,348,318.40
非流动资产合计 3,057,654,724.03 3,039,672,742.14 -17,981,981.89
资产总计 7,436,787,754.92 7,418,805,773.03 -17,981,981.89
流动负债：
短期借款 1,356,045,083.27 1,356,045,083.27
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 41,120,650.79 41,120,650.79
19 / 23
2023 年第三季度报告
应付账款 250,401,329.96 250,401,329.96
预收款项
合同负债 98,759,764.48 98,759,764.48
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 58,779,908.09 58,779,908.09
应交税费 30,279,417.98 30,279,417.98
其他应付款 330,813,105.14 330,813,105.14
其中：应付利息 775,805.69 775,805.69
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 23,326,928.09 23,326,928.09
其他流动负债 12,706,639.67 12,706,639.67
流动负债合计 2,202,232,827.47 2,202,232,827.47
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 295,798,790.69 295,798,790.69
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 38,157,001.12 38,157,001.12
递延所得税负债 24,080,484.21 -24,080,484.21
其他非流动负债
非流动负债合计 358,036,276.02 333,955,791.81 -24,080,484.21
负债合计 2,560,269,103.49 2,536,188,619.28 -24,080,484.21
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 516,075,147.00 516,075,147.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,958,922,823.78 4,958,922,823.78
减：库存股 557,809,761.89 557,809,761.89
其他综合收益
专项储备
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2023 年第三季度报告
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
一般风险准备
未分配利润 -541,523,386.99 -535,424,884.67 6,098,502.32
归属于母公司所有者权益
4,446,209,845.25 4,452,308,347.57 6,098,502.32
（或股东权益）合计
少数股东权益 430,308,806.18 430,308,806.18
所有者权益（或股东权
4,876,518,651.43 4,882,617,153.75 6,098,502.32
益）合计
负债和所有者权益（或
7,436,787,754.92 7,418,805,773.03 -17,981,981.89
股东权益）总计
母公司资产负债表
单位:元 币种:人民币
项目 2022 年 12 月 31 日 2023 年 1 月 1 日 调整数
流动资产：
货币资金 775,710,156.64 775,710,156.64
交易性金融资产 315,000,000.00 315,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款 99,268,267.97 99,268,267.97
应收款项融资
预付款项 4,263,143.31 4,263,143.31
其他应收款 3,525,536,528.36 3,525,536,528.36
其中：应收利息
应收股利
存货 129,365,439.69 129,365,439.69
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 26,401,093.40 26,401,093.40
流动资产合计 4,875,544,629.37 4,875,544,629.37
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 1,317,429,100.00 1,317,429,100.00
其他权益工具投资
其他非流动金融资产 228,566,200.00 228,566,200.00
投资性房地产
固定资产 14,411,299.92 14,411,299.92
在建工程 6,032,071.82 6,032,071.82
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2023 年第三季度报告
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 103,315,638.11 103,315,638.11
无形资产 15,422,365.23 15,422,365.23
开发支出
商誉
长期待摊费用 22,489,202.60 22,489,202.60
递延所得税资产 79,757,204.03 64,865,654.02 -14,891,550.01
其他非流动资产
非流动资产合计 1,787,423,081.71 1,772,531,531.70 -14,891,550.01
资产总计 6,662,967,711.08 6,648,076,161.07 -14,891,550.01
流动负债：
短期借款 950,000,000.00 950,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 400,000,000.00 400,000,000.00
应付账款 834,671,781.22 834,671,781.22
预收款项
合同负债 69,916,247.41 69,916,247.41
应付职工薪酬 29,656,263.75 29,656,263.75
应交税费 6,972,958.93 6,972,958.93
其他应付款 395,287,729.92 395,287,729.92
其中：应付利息 775,805.69 775,805.69
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 18,258,961.18 18,258,961.18
其他流动负债 9,089,112.16 9,089,112.16
流动负债合计 2,713,853,054.57 2,713,853,054.57
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 90,182,084.46 90,182,084.46
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债 14,891,550.01 -14,891,550.01
其他非流动负债
非流动负债合计 105,073,634.47 90,182,084.46 -14,891,550.01
负债合计 2,818,926,689.04 2,804,035,139.03 -14,891,550.01
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2023 年第三季度报告
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 516,075,147.00 516,075,147.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 4,841,903,794.14 4,841,903,794.14
减：库存股 557,809,761.89 557,809,761.89
其他综合收益
专项储备
盈余公积 70,545,023.35 70,545,023.35
未分配利润 -1,026,673,180.56 -1,026,673,180.56
所有者权益（或股东权
3,844,041,022.04 3,844,041,022.04
益）合计
负债和所有者权益（或
6,662,967,711.08 6,648,076,161.07 -14,891,550.01
股东权益）总计
特此公告。
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司董事会
2023 年 10 月 27 日
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