良品铺子股份有限公司
财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况
良品铺子股份有限公司(以下简称“本公司”)的前身湖北良品铺子食品有限公司(以
下简称“原公司”)是于 2010 年 8 月 4 日在中华人民共和国湖北省武汉市东西湖区
注册成立的有限责任公司，并取得注册号为 420112000073582 的营业执照，经营
期限自 2010 年 8 月 4 日至 2020 年 8 月 3 日止。于 2010 年 8 月 4 日，原公司注册
资本为人民币 40,000,000.00 元，由自然人杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国
强、潘继红以及武汉合创共享企业管理有限公司(以下简称“合创共享”)共同出资
设立，并分别持有 37.35%、 16.03%、16.03%、 10.38%、 6.93%、6.24%以 及
7.04%的股权。该次出资已经湖北诚意联合会计师事务所审验，并于 2010 年 8 月 3
日、2010 年 9 月 26 日、2010 年 10 月 19 日、2010 年 10 月 26 日分别出具鄂诚验
字(2010)E077 号、鄂诚验字(2010)0478 号、鄂诚验字(2010)0621 号、鄂诚验字
(2010)0695 号验资报告。
根据 2010 年 10 月 28 日签署的增资及转股协议及 2010 年 11 月 25 日武汉市商务
局武商务【2010】467 号《市商务局关于湖北良品铺子有限公司增资并购设立中外
合资企业的批复》文件，外方股东 LT GROWTH INVESTMENT II (HK) LIMITED
和 LT GROWTH INVESTMENT III (HK) LIMITED 各以折合 5,000,000.00 元人民币
的美元分别认购原自然人股东杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘继红所
持人民币 1,482,997.00 元的股权，并分别新增注册资本人民币 6,080,287.00 元，
共计增加注册资本人民币 12,160,574.00 元。通过此次增资，原公司变更为中外合
资经营企业。经股权转让后，自然人杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘
继 红 以 及 合 创 共 享 、 LT GROWTH INVESTMENT II (HK) LIMITED 和 LT
GROWTH INVESTMENT III (HK) LIMITED 分别持有原公司 26.52%、11.38%、
11.38%、7.37%、4.92%、4.43%、5.00%、14.50%和 14.50%的股权，原公司注
册资本由人民币 40,000,000.00 元变更为人民币 52,160,574.00 元。该次出资已经
湖北阳光会计师事务有限公司审验，并于 2010 年 12 月 22 日出具鄂阳光验报字
(2010)第 045 号验资报告。
根据 2012 年 9 月 20 日签署的股权转让协议及 2012 年 10 月 24 日武汉市商务局武
商务【2012】568 号《市商务局关于湖北良品铺子有限公司变更事项的批复》文
件，LT GROWTH INVESTMENT II (HK) LIMITED 和 LT GROWTH INVESTMENT
III (HK) LIMITED 从自然人股东杨银芬、顾青、梁新科、张国强、潘继红受让原公
司共计 5%的股权。本次股权转让后自然人杨红春、杨银芬、顾青、梁新科、张国
强、潘继红以及合创共享企业管理有限公司、LT GROWTH INVESTMENT II (HK)
LIMITED 和 LT GROWTH INVESTMENT III (HK) LIMITED 分 别 持 有 原 公 司
26.52%、10.68%、9.00%、6.80%、4.50%、3.50%、5.00%、17.00%和 17.00%
的股权。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况(续)
根据 2014 年 11 月 28 日签订的股权转让协议，原公司股东将其持有的股权全部转
让给注册在香港的达永有限公司(以下简称“达永有限”)。本次股权转让完成后，
达永有限持有原公司 100%股权。于 2015 年 2 月 11 日本次股权交易经湖北省武汉
市商务局(2015)第 34 号文件同意，原公司类型由中外合资企业变更为外商独资企
业。
2015 年经原公司股东决定及 2015 年 5 月 28 日武汉市商务局武商务【2015】183
号《市商务局关于湖北良品铺子食品有限公司变更事项的批复》文件，达永有限以
折合 100,000,000.00 元人民币的等值美元现汇向原公司进行增资，原公司注册资本
由人民币 52,160,574.00 元增至人民币 152,160,574.00 元。原公司于 2015 年 6 月
30 日完成工商变更登记。新增注册资本由达永有限于 2015 年 6 月 25 日缴纳
16,340,403.28 美元，折合人民币 99,918,297.98 元，并经由武汉正远有限责任会计
师事务所进行验资并于 2015 年 7 月 1 日出具武正远验字(2015)第 006 号验资报
告。于 2015 年 12 月 29 日达永有限转入 12,666.98 美元，折合人民币 81,702.02
元，经由武汉正远有限责任会计师事务所进行验资并于 2017 年 10 月 25 日出具武
正远验字(2017)第 006 号验资报告。
于 2016 年 9 月 5 日，原公司获得更新后企业法人营业执照，统一社会信用代码
91420112558423184N。
2017 年 8 月 7 日，原公司根据股东决定，从截至 2017 年 3 月 31 日的未分配利
润、资本公积、盈余公积中，扣减代扣代缴税金人民币 19,953,269.56 元后转增注
册 资 本 共 计 人 民 币 179,579,426.00 元 。 转 增 后 原 公 司 注 册 资 本 为 人 民 币
331,740,000.00 元。该次增资经由武汉正远有限责任会计师事务所于 2017 年 10 月
27 日出具武正远验字(2017)第 007 号验资报告。
根据 2017 年 8 月 10 日签署的股权转让协议，宁波良品投资管理有限公司、宁波艾
邦投资管理有限公司、宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)、宁波汉宁倍好投资
管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致
好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波
军龙投资管理合伙企业(有限合伙)分别以人民币 1 元价格受让达永有限持有的湖北
良品铺子食品有限公司共计 57.95%的股权。股权转让完成后，宁波良品投资管理
有限公司、宁波艾邦投资管理有限公司、宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)、
宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限
合伙)、宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉亮奇好投资管理合伙企
业(有限合伙)、宁波军龙投资管理合伙企业(有限合伙)以及达永有限分别持有原公司
股权比例为 0.5155%、4.3407%、45.0882%、1.1875%、1.1875%、1.1875%、
1.1875%、3.2556%以及 42.0500%。原公司类型由外商独资企业变更为中外合资
企业。
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况(续)
2017 年 8 月 28 日，根据原公司董事会决议，宁波良品投资管理有限公司向原公司
现 金 增 资 人 民 币 10,260,000.00 元 ， 增 资 后 原 公 司 注 册 资 本 金 额 为 人 民 币
342,000,000.00 元，宁波良品投资管理有限公司、宁波艾邦投资管理有限公司、宁
波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)、宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、
宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限
合伙)、宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波军龙投资管理合伙企业(有
限 合 伙 ) 以 及 达 永 有 限 分 别 持 有 原 公 司 股 权 比 例 为 3.5000% 、 4.2105% 、
43.7356% 、 1.1519% 、 1.1518% 、 1.1519% 、 1.1519% 、 3.1579% 以 及
40.7885%。本次出资经由普华永道中天会计师事务所(特殊普通合伙)于 2017 年 11
月 8 日出具普华永道中天验字(2017)第 996 号验资报告。
于 2017 年 9 月 15 日，原公司股东宁波军龙投资管理合伙企业(有限合伙)与珠海高
瓴天达股权投资管理中心(有限合伙) (以下简称“珠海高瓴”)签订股权转让协议，宁
波军龙投资管理合伙企业(有限合伙)将其持有的本公司 3.1579%的股权全部转让给
珠海高瓴。
于 2017 年 9 月 15 日，原公司股东达永有限与 HH LPPZ (HK) Holdings Limited 签
署股权转让协议，由达永有限向 HH LPPZ (HK) Holdings Limited 转让其持有的原公
司 5.2632%的股权。
上述股权交易全部完成后，于 2017 年 9 月 30 日，原公司股权结构如下：
股东名称 出资金额 持股比例
宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙) 149,575,594.68 43.7356%
达永有限 121,496,526.00 35.5253%
HH LPPZ (HK) Holdings Limited 18,000,144.00 5.2632%
宁波艾邦投资管理有限公司 14,399,838.18 4.2105%
宁波良品投资管理有限公司 11,970,119.70 3.5000%
珠海高瓴 10,800,127.44 3.1579%
宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,412.50 1.1519%
宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,412.50 1.1518%
宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,412.50 1.1519%
宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,412.50 1.1519%
合计 342,000,000.00 100.00%
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况(续)
于 2017 年 11 月 10 日，原公司作出董事会决议，原公司以 2017 年 9 月 30 日为股
份公司整体变更基准日，以发起设立方式整体变更为股份有限公司。全体股东共同签
署了《发起人协议》，以截至该基准日经审计的公司账面净资产 443,517,303.94 元
人民币为依据，按 1:0.7711 比例相应折为股本 342,000,000 股(每股面值 1 元)，剩余
101,517,303.94 元人民币计入资本公积，经普华永道中天会计师事务所(特殊普通合
伙)审验(验资报告号：普华永道中天验字(2019)第 0586 号)。整体变更后，本公司注
册资本为人民币 342,000,000.00 元，本公司于 2017 年 12 月 6 日取得湖北省工商行
政管理局核发的企业法人营业执照，统一社会信用代码 91420112558423184N。本
次整体变更后，原公司各股东截至 2017 年 9 月 30 日在原公司中享有的全部股东权
益按截至 2017 年 9 月 30 日的持股比例相应折为其持有本公司股份，各发起人持有
的股比与其在原公司中持有的股比相同。
根据 2017 年 12 月 28 日本公司 2017 年第一次临时股东大会决议，本公司于 2017
年 12 月 28 日与珠海高瓴及宁波高瓴智远投资合伙企业(有限合伙) (以下简称“宁波
高瓴”)签订增资协议，珠海高瓴及宁波高瓴共以 315,789,474.00 元人民币向本公司
认缴 18,000,000 股，支付对价中 18,000,000.00 元计入股本，差额 297,789,474.00
元计入资本公积。本次增资后，本公司总股本增加至 360,000,000 股。
于 2020 年 2 月 24 日，中国证券监督管理委员会证监许可[2019]3000 号文《关于核
准良品铺子股份有限公司首次公开发行股票的批复》核准了本公司在境内首次公开发
行不超过 41,000,000 股人民币普通股 A 股股票，每股面值人民币 1.00 元。根据本公
司的上市发行公告，每股发行价格为 11.90 元。本公司于 2020 年 2 月 24 日，公开
发行人民币普通股(A 股)在上海证券交易所上市交易，股票代码 603719。
于 2021 年 6 月 17 日，公司股东宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙) 和宁波
汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)部分合伙人将其持有的合伙份额转让给本公司
实际控制人中的杨红春。本次交易完成后，本公司实际控制人中的杨红春通过宁波汉
宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、
宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙)和宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合
伙)持有本公司的股权由 1.8756%上升至 1.9187%。
于 2021 年 7 月 6 日，本公司召开第二届董事会第六次会议和第二届监事会第六期会
议，审议通过了《关于以集中竞价交易方式回购股份方案的议案》，同意公司使用自
用资金不低于人民币 7,500 万元，不超过人民币 15,000 万元，以集中竞价交易方式
回购公司股份，回购价格为不超过人民币 69.85 元/股(含 69.85 元/股)，回购期限为
自董事会审议通过回购股份方案之日起 6 个月以内。截至 2022 年 12 月 31 日，本公
司通过集中竞价交易方式已累计回购股份 3,016,600 股，占公司总股本的比例为
0.7523%，购买的最高价为人民币 35.00 元/股、最低价为人民币 31.35 元/股，已支
付的总金额为 99,861,418.42 元，回购股份计划用于实施员工持股计划。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况(续)
于 2022 年 3 月 24 日，公司股东宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)部分合伙
人将其持有的合伙份额转让给本公司实际控制人中的杨红春。本次交易完成后，本公
司实际控制人中的杨红春通过宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉良
佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙)和宁
波 汉 亮奇好投资管理合伙企 业( 有限合伙 )持有本公司的股权由 1.9187%上 升 至
1.9501%。
于 2022 年 12 月 31 日，本公司股权结构如下：
股东名称 持有股数 持股比例
宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙) 149,575,594 37.3006%
达永有限 121,496,526 30.2984%
HH LPPZ (HK) Holdings Limited 18,000,144 4.4888%
宁波良品投资管理有限公司 11,970,120 2.9851%
宁波艾邦投资管理有限公司 8,961,500 2.2348%
宁波汉宁倍好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,413 0.9824%
宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,412 0.9824%
宁波汉林致好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,413 0.9824%
宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙) 3,939,413 0.9824%
珠海高瓴 2,760,867 0.6885%
宁波高瓴 1,529,010 0.3813%
库存股 3,016,600 0.7523%
社会公众股 67,931,988 16.9406%
合计 401,000,000 100.0000%
于 2022 年 12 月 31 日，本公司实际控制人杨红春、杨银芬、张国强和潘继红通过宁
波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)持有本公司 37.3006%的股权和表决权；本公司
实际控制人中的杨红春、杨银芬和张国强通过宁波良品投资管理有限公司持有本公司
2.9851%的股权和表决权；本公司实际控制人中的杨红春通过宁波汉宁倍好投资管理
合伙企业(有限合伙)、宁波汉良佳好投资管理合伙企业(有限合伙)、宁波汉林致好投
资管理合伙企业(有限合伙)和宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)持有本公司
1.9501%的股权和 3.9296%表决权。
本公司及子公司(以下合称“本集团”)主要经营：以连锁店、商业特许、网络等方式
从事散装食品(含冷藏冷冻食品，含散装熟食)、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、特殊
食品(保健品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、蔬菜、干鲜果品、花卉、日
用百货、农产品、农副产品(不含稻谷、小麦、玉米的收购、批发)的批发零售；热食
类食品(含半成品类食品)；糕点类食品(含裱花类食品)；自制饮品(含自制生鲜乳饮
品)、冷食类食品、生食类食品(含肉制品、生海鲜食品)的制售；食品分装加工；仓储
服务、场地出租(涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营)；信息技术开
发及应用；营养食品技术领域内的技术研发、技术咨询和技术服务。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 公司基本情况(续)
本年度纳入合并范围的子公司详见附注六，本年度新纳入合并范围的子公司主要有
河北良品铺子食品有限公司、湖北良品铺子健康科技有限公司等，详见附注五(1)，
本年度不再纳入合并范围的子公司主要有宁波品合企业管理合伙企业(有限合伙)，
详见附注五(1)。
本财务报表由本公司董事会于 2023 年 3 月 22 日批准报出。
二 主要会计政策和会计估计
本集团根据生产经营特点确定具体会计政策和会计估计，主要体现在应收款项的预
期信用损失的计量(附注二(8))、存货的计价方法(附注二(9))、投资性房地产折旧、
固定资产折旧、无形资产和使用权资产摊销(附注二(11)、(12)、(15)和(24))、开发
支出资本化的判断标准(附注二(15))、收入的确认和计量(附注二(20))等。
本集团在确定重要的会计政策时所运用的关键判断、重要会计估计及其关键假设详
见附注二(27)。
(1) 财务报表的编制基础
本财务报表按照财政部于 2006 年 2 月 15 日及以后期间颁布的《企业会计准则——
基本准则》、各项具体会计准则及相关规定(以下合称“企业会计准则”)、以及中
国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务
报告的一般规定》的披露规定编制。
本财务报表以持续经营为基础编制。
(2) 遵循企业会计准则的声明
本公司 2022 年度财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司
2022 年 12 月 31 日的合并及公司财务状况以及 2022 年度的合并及公司经营成果和
现金流量等有关信息。
(3) 会计年度
会计年度为公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
(4) 记账本位币
本集团记账本位币为人民币。本公司下属子公司根据其经营所处的主要经济环境确
定其记账本位币。本财务报表以人民币列示。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(5) 合并财务报表的编制方法
编制合并财务报表时，合并范围包括本公司及全部子公司。
从取得子公司的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控
制权之日起停止纳入合并范围。
在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按
照本公司的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。
集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。子
公司的股东权益、当期净损益及综合收益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少
数股东权益、少数股东损益及归属于少数股东的综合收益总额在合并财务报表中股
东权益、净利润及综合收益总额项下单独列示。子公司少数股东分担的当期亏损超
过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额的，其余额冲减少数股东
权益。本公司向子公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，全额抵销归属于母
公司股东的净利润；子公司向本公司出售资产所发生的未实现内部交易损益，按本
公司对该子公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配
抵销。子公司之间出售资产所发生的未实现内部交易损益，按照母公司对出售方子
公司的分配比例在归属于母公司股东的净利润和少数股东损益之间分配抵销。
如果以本集团为会计主体与以本公司或子公司为会计主体对同一交易的认定不同
时，从本集团的角度对该交易予以调整。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(6) 现金及现金等价物
现金及现金等价物是指库存现金，可随时用于支付的存款，以及持有的期限短、流
动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
(7) 外币折算
(a) 外币交易
外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币入账。
于资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位
币。为购建符合借款费用资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额
在资本化期间内予以资本化；其他汇兑差额直接计入当期损益。以历史成本计量的
外币非货币性项目，于资产负债表日采用交易发生日的即期汇率折算。汇率变动对
现金的影响额，在现金流量表中单独列示。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(8) 金融工具
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。
当本集团成为金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
(a) 金融资产
(i) 分类和计量
本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产
划分为：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值计量且其变动计入其他综
合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损
益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关
交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重
大融资成分的应收账款或应收票据，本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始
确认金额。
债务工具
本集团持有的债务工具是指从发行方角度分析符合金融负债定义的工具，分别采用
以下两种方式进行计量：
以摊余成本计量：
本集团管理此类金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资
产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅
为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产按照
实际利率法确认利息收入。此类金融资产主要包括货币资金、应收票据、应收账
款、其他应收款、债权投资和长期应收款等。本集团将自资产负债表日起一年内
(含一年)到期的债权投资和长期应收款，列示为一年内到期的非流动资产；取得时
期限在一年内(含一年)的债权投资列示为其他流动资产。
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益
本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目
标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。此类金融资产按
照公允价值计量且其变动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照
实际利率法计算的利息收入计入当期损益。此类金融资产主要包括应收款项融资。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(8) 金融工具(续)
(a) 金融资产(续)
(i) 分类和计量(续)
权益工具
本集团将部分非交易性权益工具投资于初始确认时指定为以公允价值计量且其变动
计入其他综合收益的金融资产，列示为其他权益工具投资。该类金融资产的相关股
利收入计入当期损益。
(ii) 减值
本集团对于以摊余成本计量的金融资产等，以预期信用损失为基础确认损失准备。
本集团考虑在资产负债表日无须付出不必要的额外成本和努力即可获得的有关过去
事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的
风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的
概率加权金额，确认预期信用损失。
对于因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票据、应收账款和应收款项
融资，无论是否存在重大融资成分，本集团均按照整个存续期的预期信用损失计量
损失准备。
除上述应收票据、应收账款和应收款项融资外，于每个资产负债表日，于每个资产
负债表日，本集团对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金
融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本集团按照未来 12
个月内的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加
但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本集团按照该工具整个存续期的预期信用
损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，
本集团按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本集团假设其信用风险自初始
确认后并未显著增加，认定为处于第一阶段的金融工具，按照未来 12 个月内的预
期信用损失计量损失准备。
本集团对于处于第一阶段和第二阶段的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余
额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已
计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(8) 金融工具(续)
(a) 金融资产(续)
(ii) 减值(续)
当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险
特征将应收款项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依
据和计提方法如下：
应收账款组合 除单项计提坏账的所有应收账款
应收押金组合 除单项计提坏账的日常经营活动产生的押金
其他应收账款组合 除押金外的所有其他应收款
长期应收款组合 所有长期应收款
对于划分为组合的应收账款和因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的应收票
据和应收款项融资，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济
状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损
失。对于划分为组合的其他应收款，本集团参考历史信用损失经验，结合当前状况
以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和未来 12 个月内或整个存续期预
期信用损失率，计算预期信用损失。
本集团将计提或转回的损失准备计入当期损益。对于持有的以公允价值计量且其变
动计入其他综合收益的债务工具，本集团在将减值损失或利得计入当期损益的同时
调整其他综合收益。
(iii) 终止确认
金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：(1) 收取该金融资产现金流量的合同
权利终止；(2) 该金融资产已转移，且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和
报酬转移给转入方； (3) 该金融资产已转移，虽然本集团既没有转移也没有保留金
融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产控制。
其他权益工具投资终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合
收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入留存收益；其余金融资产终止确认
时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额
之和的差额，计入当期损益。
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(8) 金融工具(续)
(b) 金融负债
金融负债于初始确认时分类为以摊余成本计量的金融负债和以公允价值计量且其变
动计入当期损益的金融负债。
本集团的金融负债主要为以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据、应付账款、
其他应付款及借款等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始
计量，并采用实际利率法进行后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动
负债；期限在一年以上但自资产负债表日起一年内(含一年)到期的，列示为一年内
到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时，本集团终止确认该金融负债或义务
已解除的部分。终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额，计入当期损
益。
(c) 金融工具的公允价值确定
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场
的金融工具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本集团采用在当前情况下
适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关
资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用
相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，使
用不可观察输入值。
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(9) 存货
(a) 分类
存货包括库存商品、周转材料和发出商品等，按成本与可变现净值孰低计量。
(b) 发出存货的计价方法
存货发出时的成本按加权平均法核算。
(c) 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
存货跌价准备按存货成本高于其可变现净值的差额计提。可变现净值按日常活动
中，以存货的估计售价减去估计的合同履约成本和销售费用以及相关税费后的金额
确定。
(d) 本集团的存货盘存制度采用永续盘存制。
(e) 低值易耗品和包装物的摊销方法
周转材料包括低值易耗品和包装物等，低值易耗品和包装物均采用一次转销法进行
摊销。
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(10) 长期股权投资
长期股权投资包括：本公司对子公司的长期股权投资；本集团对联营企业的长期股
权投资。
子公司为本公司能够对其实施控制的被投资单位；联营企业为本集团能够对其财务
和经营决策具有重大影响的被投资单位。
对子公司的投资，在公司财务报表中按照成本法确定的金额列示，在编制合并财务
报表时按权益法调整后进行合并；对联营企业投资采用权益法核算。
(a) 投资成本确定
对于以企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资，以支付现金取得的长期股权
投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。
(b) 后续计量及损益确认方法
采用成本法核算的长期股权投资，按照初始投资成本计量，被投资单位宣告分派的
现金股利或利润，确认为投资收益计入当期损益。
采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨
认净资产公允价值份额的，以初始投资成本作为长期股权投资成本；初始投资成本
小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损
益，并相应调增长期股权投资成本。
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(10) 长期股权投资(续)
(b) 后续计量及损益确认方法(续)
采用权益法核算的长期股权投资，本集团按应享有或应分担的被投资单位的净损益
份额确认当期投资损益。确认被投资单位发生的净亏损，以长期股权投资的账面价
值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限，但本集团负
有承担额外损失义务且符合预计负债确认条件的，继续确认预计将承担的损失金
额。被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，
调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。被投资单位分派的利润或现金股利
于宣告分派时按照本集团应分得的部分，相应减少长期股权投资的账面价值。本集
团与被投资单位之间未实现的内部交易损益按照持股比例计算归属于本集团的部
分，予以抵销，在此基础上确认投资损益。本集团与被投资单位发生的内部交易损
失，其中属于资产减值损失的部分，相应的未实现损失不予抵销。
(c) 确定对被投资单位具有控制、重大影响的依据
控制是指拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回
报，并且有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。
重大影响是指对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制
或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。
(d) 长期股权投资减值
对子公司、联营企业的长期股权投资，当其可收回金额低于其账面价值时，账面价
值减记至可收回金额(附注二(17))。
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(11) 投资性房地产
投资性房地产包括以出租为目的的建筑物，以成本进行初始计量。与投资性房地产有
关的后续支出，在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠的计量时，计
入投资性房地产成本；否则，于发生时计入当期损益。
本集团对所有投资性房地产采用成本模式进行计量。按期预计使用寿命及净残值率采
用平均年限法计提折旧或摊销。投资性房地产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率
如下：
预计使用寿命 预计净残值率 年折旧率
房屋及建筑物 20 年 3% 4.85%
投资性房地产的用途改变为自用时，自改变之日起，将该投资性房地产转换为固定资
产或无形资产。自用房地产的用途改变为赚取租金或资本增值时，自改变之日起，将
固定资产或无形资产转换为投资性房地产。发生转换时，以转换前的账面价值作为转
换后的入账价值。
对投资性房地产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并
作适当调整。
当投资性房地产被处置、或者永久退出使用且预计不能从其处置中取得经济利益时，
终止确认该项投资性房地产。投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除
其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。
当投资性房地产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可回收金额(附注
二(17))。
(12) 固定资产
(a) 固定资产确认及初始计量
固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输工具、电子设备及其他设备。
固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确
认。购置或新建的固定资产按取得时的成本进行初始计量。
与固定资产有关的后续支出，在相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能够可靠
计量时，计入固定资产成本；对于被替换的部分，终止确认其账面价值；所有其他后
续支出于发生时计入当期损益。
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(12) 固定资产(续)
(b) 固定资产的折旧方法
固定资产折旧采用年限平均法并按其入账价值减去预计净残值后在预计使用寿命内
计提。对计提了减值准备的固定资产，则在未来期间按扣除减值准备后的账面价值
及依据尚可使用年限确定折旧额。
固定资产的预计使用寿命、净残值率及年折旧率列示如下：
预计使用寿命 预计净残值率 年折旧率
房屋及建筑物 10-20 年 0-5% 4.75%-10.00%
机器设备 10 年 3% 9.70%
运输工具 4年 3% 24.25%
电子设备 3年 3-5% 31.67%-32.33%
其他设备 3-10 年 3-5% 9.50%-32.33%
对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法于每年年度终了进行复核并作
适当调整。
(c) 当固定资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二
(17))。
(d) 固定资产的处置
当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固
定资产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费
后的金额计入当期损益。
(13) 在建工程
在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化
条件的借款费用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态所发生的必要支出。在
建工程在达到预定可使用状态时，转入固定资产并自次月起开始计提折旧。当在建
工程的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二(17))。
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(14) 借款费用
本集团发生的可直接归属于需要经过相当长时间的购建活动才能达到预定可使用状
态之资产的购建的借款费用，在资产支出及借款费用已经发生、为使资产达到预定
可使用状态所必要的购建活动已经开始时，开始资本化并计入该资产的成本。当购
建的资产达到预定可使用状态时停止资本化，其后发生的借款费用计入当期损益。
如果资产的购建活动发生非正常中断，并且中断时间连续超过 3 个月，暂停借款费
用的资本化，直至资产的购建活动重新开始。
对于为购建符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的
利息费用减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得
的投资收益后的金额确定专门借款借款费用的资本化金额。
对于为购建符合资本化条件的资产而占用的一般借款，按照累计资产支出超过专门
借款部分的资本支出加权平均数乘以所占用一般借款的加权平均实际利率计算确定
一般借款借款费用的资本化金额。实际利率为将借款在预期存续期间或适用的更短
期间内的未来现金流量折现为该借款初始确认金额所使用的利率。
(15) 无形资产
无形资产包括土地使用权及计算机软件，以成本计量。
(a) 土地使用权
土地使用权按使用年限 40-50 年平均摊销。
(b) 计算机软件
计算机软件按预计平均使用年限 3-5 年平均摊销。
(c) 定期复核使用寿命和摊销方法
对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核并
作适当调整。
(d) 研究与开发
内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不
确定性，被分为研究阶段支出和开发阶段支出。
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(15) 无形资产(续)
(d) 研究与开发(续)
内部研究开发项目支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不
确定性，被分为研究阶段支出和开发阶段支出。
为研究食品生产工艺而进行的有计划的调查、评价和选择阶段的支出为研究阶段的
支出，于发生时计入当期损益；大规模生产之前，针对食品生产工艺最终应用的相
关设计、测试阶段的支出为开发阶段的支出，同时满足下列条件的，予以资本化：
食品生产工艺的开发已经技术团队进行充分论证；
管理层已批准食品生产工艺开发的预算；
前期市场调研的研究分析说明食品生产工艺所生产的产品具有市场推广能力；
有足够的技术和资金支持，以进行食品生产工艺的开发活动及后续的大规模生
产；以及
食品生产工艺开发的支出能够可靠地归集。
不满足上述条件的开发阶段的支出，于发生时计入当期损益。以前期间已计入损益
的开发支出不在以后期间重新确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债
表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日起转为无形资产。
(e) 无形资产减值
当无形资产的可收回金额低于其账面价值时，账面价值减记至可收回金额(附注二
(17))。
(16) 长期待摊费用
长期待摊费用包括使用权资产改良及其他已经发生但应由本期和以后各期负担的、
分摊期限在一年以上的各项费用，按预计受益期间分期平均摊销，并以实际支出减
去累计摊销后的净额列示。
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(17) 长期资产减值
固定资产、投资性房地产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产、长
期待摊费用及对子公司、联营公司的长期股权投资等，于资产负债表日存在减值迹
象的，进行减值测试；尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，
至少每年进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，
按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费
用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单
项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资
产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小
资产组合。
上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
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(18) 职工薪酬
职工薪酬是本集团为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报
酬或补偿，包括短期薪酬、离职后福利和辞退福利等。
(a) 短期薪酬
短期薪酬包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、工伤保险
费、生育保险费、住房公积金、工会和教育经费、短期带薪缺勤等。本集团在职
工提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或
相关资产成本。其中，非货币性福利按照公允价值计量。
(b) 离职后福利
本集团将离职后福利计划分类为设定提存计划和设定受益计划。设定提存计划是
本集团向独立的基金缴存固定费用后，不再承担进一步支付义务的离职后福利计
划；设定受益计划是除设定提存计划以外的离职后福利计划。于报告期内，本集
团的离职后福利主要是为员工缴纳的基本养老保险和失业保险，均属于设定提存
计划。
基本养老保险
本集团职工参加了由当地劳动和社会保障部门组织实施的社会基本养老保险。本
集团以当地规定的社会基本养老保险缴纳基数和比例，按月向当地社会基本养老
保险经办机构缴纳养老保险费。职工退休后，当地劳动及社会保障部门有责任向
已退休员工支付社会基本养老金。本集团在职工提供服务的会计期间，将根据上
述社保规定计算应缴纳的金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
(c) 辞退福利
本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系、或者为鼓励职工自愿接
受裁减而提出给予补偿，在本集团不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议
时和确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本费用时两者孰早日，确认因解除
与职工的劳动关系给予补偿而产生的负债，同时计入当期损益。
预期在资产负债表日起一年内需支付的辞退福利，列示为应付职工薪酬。
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(19) 股利分配
现金股利于股东大会批准的当期，确认为负债。
(20) 收入
本集团在客户取得相关商品或服务的控制权时，按预期有权收取的对价金额确认
收入。
(a) 电子商务业务
(i) B2B 业务
本集团销售商品予电子商务平台客户。本集团在相关商品的控制权转移给电子商
务平台客户时，按预期有权收取的对价金额确认收入。本集团给予电子商务平台
客户的信用期通常为 30 至 90 天，与行业惯例一致，不存在重大融资成分。
(ii) B2C 业务
本集团通过电子商务平台直接销售给终端消费者。本集团在相关商品的控制权转
移给终端消费者时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
(b) 加盟业务
(i) 加盟批发销售
本集团向加盟店销售商品，加盟门店对外销售商品。本集团在相关商品的控制权
转移给加盟店时，按预期有权收取的对价金额确认收入。
(ii) 加盟辅助管理
本集团向加盟商提供门店辅助管理服务，于服务已提供时，按预期有权收取的对
价金额确认收入。
(c) 直营零售业务
本集团以零售的方式直接销售给终端消费者，并于终端消费者购买该商品时确认
收入。
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(20) 收入 (续)
(d) 一般特许经营业务
一般特许经营收入包括特许权使用费收入和一般特许经营管理收入。
(i) 特许权使用费收入
特许权使用费是指加盟商为获得特许经营权而向本集团支付的品牌使用费。本集
团按照合同期限分摊确认收入。
(ii) 一般特许经营管理收入
本集团向加盟商提供一般特许经营管理服务，于服务已提供时，按预期有权收取
的对价金额确认收入。
(e) 团购业务
本集团在相关商品的控制权转移给团购客户时，按预期有权收取的对价金额确认
收入。
(f) 辅料销售业务
对外销售辅料，于相关商品的控制权转移给购买方时，按预期有权收取的对价金
额确认收入。
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(21) 积分计划
本集团实施奖励积分计划，顾客前次消费额产生的奖励积分，可以在下次消费时
抵用。本集团根据销售产品和奖励积分各自单独售价的相对比例，将销售取得的
货款在产品销售收入与奖励积分之间进行分配，与奖励积分相关的部分先确认为
合同负债，待顾客兑换奖励积分或奖励积分失效时，结转计入收入。
(22) 政府补助
政府补助为本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，包括税费返
还、财政补贴等。
政府补助在本集团能够满足其所附的条件并且能够收到时，予以确认。政府补助
为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按
照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。
与资产相关的政府补助，是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资
产的政府补助。与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政
府补助。
本集团将与资产相关的政府补助确认为递延收益并在相关资产使用寿命内按照合
理、系统的方法分摊计入损益。
对于与收益相关的政府补助，若用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确
认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益；若用于补
偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益。
本集团对同类政府补助采用相同的列报方式。
与日常活动相关的政府补助纳入营业利润，与日常活动无关的政府补助计入营业
外收支。
本集团收到的政策性优惠利率贷款，以实际收到的借款金额作为借款的入账价
值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。本集团直接收取的财
政贴息，冲减相关借款费用。
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(23) 递延所得税资产和递延所得税负债
递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额
(暂时性差异)计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可
抵扣亏损，确认相应的递延所得税资产。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所
得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂
时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日，递
延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税
率计量。
递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税
款抵减的应纳税所得额为限。
对与子公司及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，确认递延所得税负债，除非
本集团能够控制该暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不
会转回。对与子公司及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，当该暂时性差异在
可预见的未来很可能转回且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所
得额时，确认递延所得税资产。
同时满足下列条件的递延所得税资产和递延所得税负债以抵销后的净额列示：
递延所得税资产和递延所得税负债与同一税收征管部门对本集团内同一纳税主
体征收的所得税相关；
本集团内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定
权利。
(24) 租赁
租赁，是指在一定期间内，出租人将资产的使用权让与承租人以获取对价的合同。
本集团作为承租人
本集团于租赁期开始日确认使用权资产，并按尚未支付的租赁付款额的现值确认租
赁负债。租赁付款额包括固定付款额，以及在合理确定将行使购买选择权或终止租
赁选择权的情况下需支付的款项等。按销售额的一定比例确定的可变租金不纳入租
赁付款额，在实际发生时计入当期损益。本集团将自资产负债表日起一年内(含一
年)支付的租赁负债，列示为一年内到期的非流动负债。
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
二 主要会计政策和会计估计(续)
(24) 租赁(续)
本集团作为承租人(续)
本集团的使用权资产包括租入的房屋及建筑物及机器设备等。使用权资产按照成本
进行初始计量，该成本包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前已支付
的租赁付款额、初始直接费用等，并扣除已收到的租赁激励。本集团能够合理确定
租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；若无
法合理确定租赁期届满时是否能够取得租赁资产所有权，则在租赁期与租赁资产剩
余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。当可收回金额低于使用权资产的账面价值
时，本集团将其账面价值减记至可收回金额。
对于租赁期不超过 12 个月的短期租赁和单项资产全新时价值较低的低价值资产租
赁，本集团选择不确认使用权资产和租赁负债，将相关租金支出在租赁期内各个期
间按照直线法计入当期损益或相关资产成本。
租赁发生变更且同时符合下列条件时，本集团将其作为一项单独租赁进行会计处
理：(1)该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；(2)
增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。
当租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理时，除财政部规定的可以采用简化方
法的合同变更外，本集团在租赁变更生效日重新确定租赁期，并采用修订后的折现
率对变更后的租赁付款额进行折现，重新计量租赁负债。租赁变更导致租赁范围缩
小或租赁期缩短的，本集团相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全
终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租赁变更导致租赁负债重新计量
的，本集团相应调整使用权资产的账面价值。
对于就现有租赁合同达成的符合条件的租金减免，本集团选择采用简化方法，在达
成协议解除原支付义务时将未折现的减免金额计入当期损益，并相应调整租赁负
债。
本集团作为出租人
实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁为融资租赁。其
他的租赁为经营租赁。
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
二 主要会计政策和会计估计(续)
(24) 租赁(续)
(a) 经营租赁
本集团经营租出自有的房屋建筑物时，经营租赁的租金收入在租赁期内按照直线法
确认。本集团对原租赁租入资产进行经营租赁分租时，分租租金收入根据房屋分租
合同约定的租赁期按直线法确认收入。
当租赁发生变更时，本集团自变更生效日起将其作为一项新租赁，并将与变更前租
赁有关的预收或应收租赁收款额作为新租赁的收款额。
(25) 回购股份
本集团的库存股主要产生于回购自身权益工具。
回购自身权益工具支付的对价和交易费用减少所有者权益，不确认金融资产。本集
团回购自身权益工具支付的价款及相关的交易费用，列示为库存股。
(26) 分部信息
本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分
部为基础确定报告分部并披露分部信息。
经营分部是指本集团内同时满足下列条件的组成部分：(1)该组成部分能够在日常
活动中产生收入、发生费用；(2)本集团管理层能够定期评价该组成部分的经营成
果，以决定向其配置资源、评价其业绩；(3)本集团能够取得该组成部分的财务状
况、经营成果和现金流量等有关会计信息。两个或多个经营分部具有相似的经济特
征，并且满足一定条件的，则可合并为一个经营分部。
本集团主要从事食品加工零售领域内的食品批发兼零售和食品类连锁店经营管理业
务，在内部组织结构和管理要求方面并未对上述业务进行区分，管理层在复核内部
报告、决定资源配置及业绩评价时，亦认为无需对上述业务的经营成果进行区分。
因此，管理层认定本集团仅有一个经营分部，无需列示分部报告。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(27) 重要会计估计和判断
本集团根据历史经验和其他因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会
计估计和关键判断进行持续的评价。
(a) 采用会计政策的关键判断
(i) 收入确认的时点
本集团向电子商务平台客户销售商品时，按照合同规定将商品运至约定交货地点，
由电子商务平台客户对商品进行验收后，双方签署货物交接单。此后，电子商务平
台客户拥有销售商品并且有自主定价的权利，并且承担该产品价格波动或毁损的风
险。本集团认为，电子商务平台客户在验收并接受货物后取得了该商品的控制权。
因此，本集团在双方签署货物交接单的时点确认商品的销售收入。
(b) 重要会计估计及其关键假设
下列重要会计估计及关键假设存在会导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现
重大调整的重要风险：
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
二 主要会计政策和会计估计(续)
(27) 重要会计估计和判断(续)
(b) 重要会计估计及其关键假设(续)
(i) 预期信用损失的计量
本集团通过违约风险敞口和预期信用损失率计算预期信用损失，并基于违约概率和
违约损失率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本集团使用内部历史
信用损失经验等数据，并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。
在考虑前瞻性信息时，本集团考虑了不同的宏观经济情景。2022 年度，“基
准”、“不利”及“有利”这三种经济情景的权重分别是 80%、10%和 10%(2021
年度：80%、10%和 10%)。本集团定期监控并复核与预期信用损失计算相关的重
要宏观经济假设和参数，包括经济下滑的风险、外部市场环境、技术环境、客户情
况的变化、社会消费品零售总额增速和消费者物价指数等。2022 年度，本集团已
考虑了不同宏观经济情景下的不确定性，相应更新了相关假设和参数，各情景中所
使用的关键宏观经济参数列示如下：
经济情景
基准 不利 有利
社会消费品零售总额增速 6.42% 4.34% 9.19%
消费者物价指数 2.12% 1.44% 2.86%
2021 年度，本集团在各情景中所使用的关键宏观经济参数列示如下：
经济情景
基准 不利 有利
社会消费品零售总额增速 6.41% 4.90% 9.07%
消费者物价指数 2.10% 1.80% 2.67%
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(27) 重要会计估计和判断(续)
(b) 重要会计估计及其关键假设(续)
(ii) 奖励积分计划单独售价的估计
如附注二(21)所述，本集团实施奖励积分计划，对于顾客因购买商品而产生的奖励
积分，根据销售产品和奖励积分各自单独售价的相对比例，将销售取得的货款在产
品销售收入与奖励积分之间进行分配。本集团根据已公布的奖励积分使用方法和积
分的预期兑付率确定其单独售价，其中，奖励积分的预期兑付率根据本集团的历史
经验等因素进行估计。于资产负债表日，本集团根据奖励积分的实际兑付情况和预
期兑付率，对合同负债的余额进行调整。
(iii) 所得税和递延所得税
本集团在多个地区缴纳企业所得税。在正常的经营活动中，部分交易和事项的最终
税务处理存在不确定性。在计提各个地区的所得税费用时，本集团需要作出重大判
断。如果这些税务事项的最终认定结果与最初入账的金额存在差异，该差异将对作
出上述最终认定期间的所得税费用和递延所得税的金额产生影响。
如附注三(2)所述，本集团部分子公司为高新技术企业。高新技术企业资质的有效
期为三年，到期后需向相关政府部门重新提交高新技术企业认定申请。根据以往年
度高新技术企业到期后重新认定的历史经验以及该等子公司的实际情况，本集团认
为该等子公司于未来年度能够持续取得高新技术企业认定，进而按照 15%的优惠
税率计算其相应的递延所得税。倘若未来部分子公司于高新技术企业资质到期后未
能取得重新认定，则需按照 25%的法定税率计算所得税，进而将影响已确认的递
延所得税资产、递延所得税负债及所得税费用。
对于能够结转以后年度的可抵扣亏损，本集团以未来期间很可能获得用来抵扣可抵
扣亏损的应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。未来期间取得的应纳税
所得额包括本集团通过正常的生产经营活动能够实现的应纳税所得额，以及以前期
间产生的应纳税暂时性差异在未来期间转回时将增加的应纳税所得额。本集团在确
定未来期间应纳税所得额取得的时间和金额时，需要运用估计和判断。如果实际情
况与估计存在差异，可能导致对递延所得税资产的账面价值进行调整。
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二 主要会计政策和会计估计(续)
(28) 重要会计政策变更
财政部于 2021 年颁布了《关于印发<企业会计准则解释第 15 号>的通知》(以下简
称“解释 15 号”)，并于 2022 年及 2023 年颁布了《关于印发<企业会计准则解释
第 16 号>的通知》(以下简称“解释 16 号”)及《企业会计准则实施问答》等文件，
本集团及本公司除解释 16 号中“关于单项交易产生的资产和负债相关的递延所得税
不适用初始确认豁免的会计处理”尚未于 2022 年度提前适用外，已采用上述通知
和实施问答编制 2022 年度财务报表，上述修订对本集团及本公司财务报表无重大
影响。
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三 税项
(1) 本集团适用的主要税种及其税率列示如下：
税种 计税依据 税率
企业所得税 应纳税所得额 25%及 15%
增值税(a) 应纳税增值额(应纳税额按应纳税销售额 5%、6%、
乘以适用税率扣除当期允许抵扣的进 9%及 13%
项税后的余额计算)
城市维护建设税 缴纳的增值税 7%
教育费附加 缴纳的增值税 3%
地方教育附加 缴纳的增值税 2%
(a) 根据财政部、国家税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公
告》(财政部 税务总局 海关总署公告[2019] 39 号)及相关规定，自 2019 年 4 月 1 日
起，本集团大部分零售及批发零食业务适用增值税率为 13%；自 2019 年 4 月 1 日
起，本集团水果及红枣类的零售及批发业务增值税税率为 9%；自 2019 年 4 月 1 日
起，物流运输业务收入适用增值税率为 9%；自 2019 年 4 月 1 日起，本集团租赁服
务收入适用增值税率为 9%(本集团出租其 2016 年 4 月 30 日之后取得的不动产)。
向加盟商收取的辅助管理收入增值税税率为 6%，物流仓储及物流辅助业务收入增值
税税率为 6%，租赁服务收入(本集团出租其 2016 年 4 月 30 日之前取得的不动产)适
用增值税税率为 5%。
(2) 税收优惠
(a) 2022 年，本公司的子公司良品铺子营养食品有限责任公司获得湖北省认定机构认定
的高新技术企业资格。根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十八条的有关规
定，2022 年度良品铺子营养食品有限责任公司适用的企业所得税税率为 15%(2021
年度：25%)。
(b) 根据财政部、税务总局及海关总署颁布的《关于深化增值税改革有关政策的公告》
(财政部 税务总局 海关总署公告[2019] 39 号) 以及财政部和税务总局颁布的《关于促
进服务业领域困难行业纾困发展有关增值税政策的公告》(财政部 税务总局公告
[2022]11 号)的相关规定，本公司的子公司湖北良品铺子供应链科技有限公司作为生
产性服务企业，自 2019 年 4 月 1 日至 2022 年 12 月 31 日，按照当期可抵扣进项税
额加计 10%，抵减增值税应纳税额。
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注
(1) 货币资金
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
银行存款 1,302,895,222.58 1,675,021,653.13
其他货币资金(a) 51,486,946.82 72,133,140.87
1,354,382,169.40 1,747,154,794.00
(a) 其他货币资金
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
汇票保证金(附注四(20)) 41,553,103.89 67,883,140.87
信用证保证金 8,000,000.00 -
保函保证金 - 4,250,000.00
其他 1,933,842.93 -
51,486,946.82 72,133,140.87
(2) 应收账款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应收账款 741,739,552.74 670,106,853.24
减：坏账准备(附注四(18)) (7,033,253.04) (10,234,956.36)
734,706,299.70 659,871,896.88
(a) 应收账款账龄分析如下：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年以内 738,127,995.28 667,652,635.30
一到二年 1,668,244.86 2,454,217.94
二到三年 1,943,312.60 -
741,739,552.74 670,106,853.24
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四 合并财务报表项目附注(续)
(2) 应收账款(续)
(b) 于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的应收账款汇总分析如下：
占应收账款余
余额 坏账准备金额 额总额比例
余额前五名的应收账款总额 537,767,116.87 (866,939.37) 72.50%
(c) 坏账准备
本集团对于应收账款，无论是否存在重大融资成分，均按照整个存续期预期信用损失
计提坏账准备。
(i) 组合计提坏账准备的应收账款分析如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
整个存续 整个存续
期预期信 期预期信
金额 用损失率 金额 金额 用损失率 金额
一年以内 737,605,666.80 0.45% (3,352,819.64) 664,713,802.77 0.87% (5,810,632.20)
一到二年 465,364.51 6.40% (29,804.15) 947,562.95 10.00% (94,756.30)
二到三年 21,670.76 17.44% (3,778.58) - - -
738,092,702.07 (3,386,402.37) 665,661,365.72 (5,905,388.50)
(ii) 于 2022 年 12 月 31 日，单项计提坏账准备的应收账款分析如下：
账面余额 整个存续期预期信用损失率 坏账准备 理由
应收账款 A 1,929,231.20 100% (1,929,231.20) 预计无法收回
应收账款 B 1,074,531.40 100% (1,074,531.40) 预计无法收回
应收账款 C 405,483.38 100% (405,483.38) 预计无法收回
应收账款 D 103,401.51 100% (103,401.51) 预计无法收回
应收账款 E 86,845.10 100% (86,845.10) 预计无法收回
应收账款 F 47,358.08 100% (47,358.08) 预计无法收回
3,646,850.67 (3,646,850.67)
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(2) 应收账款(续)
(c) 坏账准备(续)
(iii) 本 年 度 计 提 的 坏 账 准 备 金 额 为 625,023.14 元 ， 收 回 或 转 回 的 坏 账 准 备 金 额 为
2,884,409.19 元。重要的收回或转回金额列示如下：
转回或收回 确定原坏账准备 转回或收回
原因 的依据及合理性 金额 收回方式
应收账款 B 收回部分欠款 经营状况不佳 452,000.00 现金收回
(d) 本年度实际核销的应收账款账面余额为 942,317.27 元，坏账准备金额为 942,317.27
元，其中重要的应收账款分析如下：
履行的 是否因
应收账款性质 核销金额 核销原因 核销程序 关联交易产生
G 公司 应收货款 482,971.78 无法收回 内部审批 否
A 公司 应收货款 179,497.94 无法收回 内部审批 否
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(3) 预付款项
(a) 预付款项账龄分析如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
金额 占总额比例 金额 占总额比例
一年以内 299,672,420.55 98.82% 105,769,008.98 97.32%
一到二年 3,231,000.14 1.07% 2,722,261.49 2.51%
二到三年 320,928.08 0.11% 189,490.06 0.17%
三年以上 12,795.72 0.00% - -
303,237,144.49 100.00% 108,680,760.53 100.00%
于 2022 年 12 月 31 日，本集团账龄超过一年的预付款为 3,564,723.94 元(2021 年
12 月 31 日：2,911,751.55 元)，主要为还未提供服务的广告费。
(b) 于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的预付款项汇总分析如下：
金额 占预付款项总额比例
余额前五名的预付款项总额 253,077,798.38 83.46%
(4) 其他应收款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应收押金 83,367,705.03 76,687,649.00
未提现第三方支付平台款 21,280,955.40 22,832,799.07
应收第三方代收货款 13,079,160.27 9,057,767.58
应收员工备用金 2,779,062.20 4,494,198.63
其他 2,283,484.00 4,510,691.19
122,790,366.90 117,583,105.47
减：坏账准备(附注四(18)) (12,528,282.31) (7,308,046.47)
110,262,084.59 110,275,059.00
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四 合并财务报表项目附注(续)
(4) 其他应收款(续)
(a) 其他应收款账龄分析如下：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年以内 74,479,676.81 84,792,000.39
一到二年 25,336,250.06 25,129,928.67
二到三年 18,796,839.15 4,127,014.87
三年以上 4,177,600.88 3,534,161.54
122,790,366.90 117,583,105.47
(b) 损失准备及其账面余额变动表
第一阶段 第三阶段
未来 12 个月内预期信用损失(组合) 整个存续期预期信用损失
(已发生信用减值) 合计
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 坏账准备
2021 年 12 月 31 日 116,351,142.27 (6,076,083.27) 1,231,963.20 (1,231,963.20) (7,308,046.47)
本年(新增)/转回 7,552,149.31 (7,565,123.72) (1,089,020.51) 1,089,020.51 (6,476,103.21)
本年核销 - - (1,255,867.37) 1,255,867.37 1,255,867.37
本年转入第三阶段 (8,489,694.14) 8,489,694.14 8,489,694.14 (8,489,694.14) -
2022 年 12 月 31 日 115,413,597.44 (5,151,512.85) 7,376,769.46 (7,376,769.46) (12,528,282.31)
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(4) 其他应收款(续)
(b) 损失准备及其账面余额变动表(续)
于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，本集团不存在处于第二阶段的其他应
收款。处于第一阶段和第三阶段的其他应收款分析如下：
(i) 于 2022 年 12 月 31 日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
整个存续期预期
第三阶段 账面余额 信用损失率 坏账准备 理由
应收押金组合-已逾期 4,840,737.71 100.00% (4,840,737.71) i)
其他 2,536,031.75 100.00% (2,536,031.75) ii)
7,376,769.46 (7,376,769.46)
i) 于 2022 年 12 月 31 日，未收回的已逾期的闭店门店押金。
ii) 于 2022 年 12 月 31 日，因对方公司已被列入失信人名单而无法收回的业务款。
于 2021 年 12 月 31 日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
整个存续期预期
第三阶段 账面余额 信用损失率 坏账准备 理由
应收押金组合-已逾期 1,231,963.20 100.00% (1,231,963.20) i)
i) 于 2021 年 12 月 31 日，未收回的已逾期的闭店门店押金。
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四 合并财务报表项目附注(续)
(4) 其他应收款(续)
(b) 损失准备及其账面余额变动表(续)
(ii) 于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，组合计提坏账准备的其他应收款均处于
第一阶段，分析如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
账面余额 损失准备 账面余额 损失准备
计提 计提
金额 金额 比例 金额 金额 比例
应收押金组合-未逾期 78,526,967.32 (4,554,564.10) 5.80% 75,455,685.80 (6,051,546.00) 8.02%
其他 36,886,630.12 (596,948.75) 1.62% 40,895,456.47 (24,537.27) 0.06%
115,413,597.44 (5,151,512.85) 116,351,142.27 (6,076,083.27)
(c) 本 年 度 计 提 的 坏 账 准 备 金 额 为 7,565,123.72 元 ； 收 回 或 转 回 的 坏 账 准 备 金 额 为
1,089,020.51 元。重要的收回金额列示如下：
确定原坏账准备的依
转回或收回原因 据及合理性 转回或收回金额 收回方式
其他应收款 A 押金收回 闭店全额计提 313,556.98 现金收回
其他应收款 B 押金收回 闭店全额计提 281,252.53 现金收回
594,809.51
(d) 本 年 度 实 际 核 销 的 其 他 应 收 款 账 面 余 额 为 1,255,867.37 元 ， 坏 账 准 备 金 额 为
1,255,867.37 元，性质为闭店押金，单笔金额不重大。
(e) 于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的其他应收款分析如下：
占其他应收款
性质 余额 账龄 余额总额比例 坏账准备
其他应收款 C 未提现第三方支付平台款 11,387,352.31 一年以内 9.27% (114,232.73)
其他应收款 D 未提现第三方支付平台款 7,647,600.03 一年以内 6.23% (21,030.21)
其他应收款 E 应收第三方代收货款 2,206,031.75 一年到两年 1.80% (2,206,031.75)
其他应收款 F 应收押金 1,907,865.00 两年到三年 1.55% (110,656.17)
一年以内、
其他应收款 G 应收押金 1,560,000.00 两年到三年 1.27% (1,560,000.00)
24,708,849.09 20.12% (4,011,950.86)
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(5) 存货
(a) 存货分类如下：
2022 年 12 月 31 日
账面余额 存货跌价准备 账面价值
(附注四(18))
发出商品 49,483,619.99 - 49,483,619.99
库存商品 827,385,480.98 (4,054,188.43) 823,331,292.55
周转材料 43,636,525.61 - 43,636,525.61
920,505,626.58 (4,054,188.43) 916,451,438.15
2021 年 12 月 31 日
账面余额 存货跌价准备 账面价值
(附注四(18))
发出商品 49,194,672.60 - 49,194,672.60
库存商品 1,016,682,668.50 (2,044,528.62) 1,014,638,139.88
周转材料 67,789,479.92 - 67,789,479.92
1,133,666,821.02 (2,044,528.62) 1,131,622,292.40
(b) 存货跌价准备分析如下：
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增加 本年减少 12 月 31 日
计提 转销(附注四(18))
库存商品 (2,044,528.62) (28,029,236.81) 26,019,577.00 (4,054,188.43)
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(6) 其他流动资产
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
待抵扣进项税额 12,701,885.84 202,108,377.87
委托贷款 - 41,214,057.50
预缴企业所得税 39,358,008.16 19,540,789.13
待认证进项税额 67,152,813.15 983,862.45
应收退货成本 6,925,487.29 4,779,497.43
126,138,194.44 268,626,584.38
(7) 一年内到期的非流动资产
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年内到期的应收股权转让款
(附注四(8)) 16,709,184.79 16,246,310.73
一年内到期的应收资产转让款
(附注四(8)) 890,579.82 1,036,972.44
17,599,764.61 17,283,283.17
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(8) 长期应收款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应收股权转让款 16,744,999.86 16,744,999.86
应收资产转让款 1,509,615.31 2,789,515.87
减：未实现融资收益 (38,351.55) (554,685.16)
列示于一年内到期的应收资产转让
款及应收股权转让款(附注四(7)) (17,599,764.61) (17,283,283.17)
坏账准备(附注四(18)) (39,043.91) (58,943.15)
577,455.10 1,637,604.25
(9) 长期股权投资
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
联营企业(a) 28,331,753.44 2,914,556.07
(a) 联营企业
本年增减变动
2021 年 追加投资 按权益法调整的 2022 年
12 月 31 日 净损益 12 月 31 日
巢湖市亿弘食品有限公司 2,914,556.07 3,000,000.00 1,710,609.21 7,625,165.28
妈咪呀(上海)食品科技有限公司 - 7,500,000.00 (244,974.13) 7,255,025.87
湖北千佰味食品有限公司 - 4,750,000.00 - 4,750,000.00
湖北百栗挑一食品有限公司 - 4,750,000.00 - 4,750,000.00
河南刘米雅食品科技有限公司 - 3,333,300.00 (172,983.09) 3,160,316.91
湖北国宝良品食品有限公司 - 880,000.00 (88,754.62) 791,245.38
2,914,556.07 24,213,300.00 1,203,897.37 28,331,753.44
本集团在联营企业中的权益相关信息见附注六(2)。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(10) 投资性房地产
房屋建筑物
原值
2021 年 12 月 31 日 4,010,759.88
本年增加
固定资产转入 4,482,222.26
2022 年 12 月 31 日 8,492,982.14
累计折旧
2021 年 12 月 31 日 (551,145.26)
本年增加
计提 (269,995.24)
固定资产转入 (731,981.30)
2022 年 12 月 31 日 (1,553,121.80)
账面价值
2022 年 12 月 31 日 6,939,860.34
2021 年 12 月 31 日 3,459,614.62
2022 年度投资性房地产计提的折旧金额为 269,995.24 元(2021 年度：194,521.86
元)，全部计入其他业务成本。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(11) 固定资产
房屋及建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 其他设备 合计
自用 自用 自用 自用 自用
原价
2021 年 12 月 31 日 606,244,036.61 78,940,072.50 7,788,004.05 79,038,609.13 33,973,908.54 805,984,630.83
本年增加
购置 6,512,954.05 1,639,200.21 1,700,447.60 9,588,779.88 4,035,914.55 23,477,296.29
在建工程转入 2,738,867.08 - - - - 2,738,867.08
本年减少
处置及报废 - (584,266.06) (153,846.15) (7,240,563.27) (736,727.07) (8,715,402.55)
转出至投资性房地产 (4,482,222.26) - - - - (4,482,222.26)
2022 年 12 月 31 日 611,013,635.48 79,995,006.65 9,334,605.50 81,386,825.74 37,273,096.02 819,003,169.39
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(11) 固定资产(续)
房屋及建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 其他设备 合计
自用 自用 自用 自用 自用
累计折旧
2021 年 12 月 31 日 (95,601,712.73) (30,347,596.28) (4,778,849.59) (60,734,702.78) (21,559,425.80) (213,022,287.18)
本年增加
计提 (31,874,869.18) (7,618,578.14) (1,029,539.33) (8,739,397.26) (4,602,524.64) (53,864,908.55)
本年减少
处理及报废 - 530,014.77 149,230.77 5,285,162.75 653,779.55 6,618,187.84
转出至投资性房地产 731,981.30 - - - - 731,981.30
2022 年 12 月 31 日 (126,744,600.61) (37,436,159.65) (5,659,158.15) (64,188,937.29) (25,508,170.89) (259,537,026.59)
账面价值
2022 年 12 月 31 日 484,269,034.87 42,558,847.00 3,675,447.35 17,197,888.45 11,764,925.13 559,466,142.80
2021 年 12 月 31 日 510,642,323.88 48,592,476.22 3,009,154.46 18,303,906.35 12,414,482.74 592,962,343.65
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
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(11) 固定资产(续)
2022 年 度 固 定 资 产 计 提 的 折 旧 金 额 为 53,864,908.55 元 (2021 年 度 ：
46,173,373.86 元)，其中计入营业成本、销售费用、管理费用及研发费用的折旧费
用分别为 17,153,461.00 元、7,529,178.57 元、29,085,264.37 元及 97,004.61 元
(2021 年度：12,304,680.70 元、4,003,296.59 元、29,859,405.13 元及 5,991.44
元)。
由在建工程转入固定资产的原价为 2,738,867.08 元(2021 年度：154,180,426.55
元)。
(a) 未办妥产权证书的固定资产：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日 未办妥
账面价值 账面价值 产权证书原因
房屋及建筑物 34,590,293.06 191,235,245.17 手续在办理中
(12) 在建工程
2022 年 12 月 31 日
账面余额 减值准备 账面价值
物流二期智能仓储设备 95,348,774.03 - 95,348,774.03
2021 年 12 月 31 日
账面余额 减值准备 账面价值
物流二期智能仓储设备 83,583,292.39 - 83,583,292.39
物流二期消防完善项目 2,578,867.08 - 2,578,867.08
86,162,159.47 - 86,162,159.47
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(12) 在建工程(续)
(a) 重大在建工程项目变动
借款费用 本年借款
2021 年 2022 年 工程投入占 工程 资本化累 费用资本
工程名称 预算数 12 月 31 日 本年增加 本年转入固定资产 12 月 31 日 预算的比例 进度 计金额 化率 资金来源
借款
物流二期智能仓储设备 103,109,138.56 83,583,292.39 11,765,481.64 - 95,348,774.03 92% 92% 2,364,870.25 1.85% 及自有资金
物流二期消防完善项目 2,693,557.08 2,578,867.08 160,000.00 (2,738,867.08) - 102% 100% - - 自有资金
105,802,695.64 86,162,159.47 11,925,481.64 (2,738,867.08) 95,348,774.03 2,364,870.25
于 2022 年度资本化利息金额为 1,450,145.01 元(2021 年度：2,328,391.12 元)。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(13) 使用权资产
房屋及建筑物 机器设备 合计
原价
2021 年 12 月 31 日 824,744,593.60 1,069,261.71 825,813,855.31
本年增加 309,455,922.35 - 309,455,922.35
新增租赁合同 308,723,431.54 - 308,723,431.54
租赁变更 732,490.81 - 732,490.81
本年减少 (442,758,747.27) - (442,758,747.27)
租赁变更 (59,963,289.81) - (59,963,289.81)
其他 (382,795,457.46) - (382,795,457.46)
2022 年 12 月 31 日 691,441,768.68 1,069,261.71 692,511,030.39
累计折旧
2021 年 12 月 31 日 (483,697,033.26) (297,017.10) (483,994,050.36)
本年增加 (276,182,796.19) (356,420.52) (276,539,216.71)
本年折旧 (276,182,796.19) (356,420.52) (276,539,216.71)
本年减少 408,798,127.17 - 408,798,127.17
租赁变更 26,002,669.71 - 26,002,669.71
其他 382,795,457.46 - 382,795,457.46
2022 年 12 月 31 日 (351,081,702.28) (653,437.62) (351,735,139.90)
账面价值
2022 年 12 月 31 日 340,360,066.40 415,824.09 340,775,890.49
2021 年 12 月 31 日 341,047,560.34 772,244.61 341,819,804.95
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(14) 无形资产
土地使用权 计算机软件 合计
原价
2021 年 12 月 31 日 142,485,472.00 90,294,834.57 232,780,306.57
本年增加
购置 - 1,908,632.92 1,908,632.92
2022 年 12 月 31 日 142,485,472.00 92,203,467.49 234,688,939.49
累计摊销
2021 年 12 月 31 日 (15,294,504.75) (74,436,153.95) (89,730,658.70)
本年增加
计提 (3,021,489.82) (7,542,322.39) (10,563,812.21)
2022 年 12 月 31 日 (18,315,994.57) (81,978,476.34) (100,294,470.91)
账面价值
2022 年 12 月 31 日 124,169,477.43 10,224,991.15 134,394,468.58
2021 年 12 月 31 日 127,190,967.25 15,858,680.62 143,049,647.87
2022 年度，无形资产的摊销金额为 10,563,812.21 元(2021 年度：8,894,508.05 元)。
于 2022 年 12 月 31 日，所有土地使用权均取得土地权证。
(15) 长期待摊费用
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增加 本年摊销 12 月 31 日
使用权资产改良 54,897,433.16 33,416,413.80 (38,791,765.51) 49,522,081.45
其他 23,884,651.36 17,680,893.55 (17,463,896.09) 24,101,648.82
78,782,084.52 51,097,307.35 (56,255,661.60) 73,623,730.27
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
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(16) 递延所得税资产和递延所得税负债
(a) 未经抵销的递延所得税资产
2022 年 12 月 31 日
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
及可抵扣亏损
可抵扣亏损 449,624,023.87 112,406,005.98
特许权使用费 44,576,478.84 11,144,119.71
无形资产摊销 44,404,337.53 11,098,410.16
内部交易未实现利润 34,741,053.24 8,685,263.31
资产减值准备 23,654,767.69 5,913,685.92
租赁负债 15,294,970.56 3,823,742.64
预提费用 12,915,938.88 3,228,984.72
会员积分收入 10,977,027.59 2,744,256.90
递延收益 8,109,720.66 2,027,430.17
644,298,318.86 161,071,899.51
其中：
预计于 1 年内(含 1 年)转回的金额 81,101,548.26
预计于 1 年后转回的金额 79,970,351.25
161,071,899.51
2021 年 12 月 31 日
可抵扣暂时性差异 递延所得税资产
及可抵扣亏损
可抵扣亏损 297,289,876.01 74,322,469.00
无形资产摊销 49,607,775.41 12,401,943.85
特许权使用费 43,893,933.60 10,973,483.40
资产减值准备 19,646,474.60 4,911,618.65
内部交易未实现利润 43,300,581.45 10,825,145.36
会员积分收入 11,852,098.17 2,963,024.54
租赁负债 15,972,618.68 3,993,154.67
预提费用 16,464,915.05 4,116,228.77
递延收益 6,157,318.38 1,539,329.60
504,185,591.35 126,046,397.84
其中：
预计于 1 年内(含 1 年)转回的金额 72,085,655.56
预计于 1 年后转回的金额 53,960,742.28
126,046,397.84
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(16) 递延所得税资产和递延所得税负债(续)
(b) 未经抵销的递延所得税负债
2022 年 12 月 31 日
应纳税暂时性差异 递延所得税负债
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益
的金融资产的公允价值变动 2,700,000.00 675,000.00
其中：
预计于 1 年内(含 1 年)转回的金额 - -
预计于 1 年后转回的金额 2,700,000.00 675,000.00
2,700,000.00 675,000.00
(c) 抵销后的递延所得税资产和递延所得税负债净额列示如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
互抵金额 抵销后余额 互抵金额 抵销后余额
递延所得税资产 - 161,071,899.51 - 126,046,397.84
递延所得税负债 - 675,000.00 - -
(17) 其他非流动资产
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
购建固定资产及无形资产的预付款项 67,152,719.39 9,440,227.83
(18) 资产减值及损失准备
2021 年 本年 本年减少 2022 年
12 月 31 日 增加 转回 核销/转销 12 月 31 日
应收账款坏账准备 10,234,956.36 625,023.14 (2,884,409.19) (942,317.27) 7,033,253.04
其中：单项计提坏账准备 4,329,567.86 625,023.14 (504,241.54) (803,498.79) 3,646,850.67
组合计提坏账准备 5,905,388.50 - (2,380,167.65) (138,818.48) 3,386,402.37
其他应收款坏账准备 7,308,046.47 7,565,123.72 (1,089,020.51) (1,255,867.37) 12,528,282.31
长期应收款减值准备 58,943.15 - (19,899.24) - 39,043.91
小计 17,601,945.98 8,190,146.86 (3,993,328.94) (2,198,184.64) 19,600,579.26
存货跌价准备 2,044,528.62 28,029,236.81 - (26,019,577.00) 4,054,188.43
19,646,474.60 36,219,383.67 (3,993,328.94) (28,217,761.64) 23,654,767.69
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(19) 短期借款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
信用借款 80,000,000.00 30,038,041.66
于 2022 年 12 月 31 日，本集团因向银行贴现信用证形成短期借款 80,000,000.00
元，借款利率为 1.2%(2021 年 12 月 31 日：信用借款 30,038,041.66 元，借款利率为
4.15%)。
(20) 应付票据
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
银行承兑汇票 324,809,269.24 434,389,628.43
于 2022 年 12 月 31 日，本集团为开立银行承兑汇票存放于银行的汇票保证金为
41,553,103.89 元(2021 年 12 月 31 日：汇票保证金 67,883,140.87 元)。
(21) 应付账款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应付商品及材料采购款 768,202,933.87 1,111,793,829.86
于 2022 年 12 月 31 日，本集团无账龄超过一年的应付账款(2021 年 12 月 31 日：
无)。
(22) 预收款项
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
预收分租款 384,259.06 385,472.12
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(23) 合同负债
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
预收卡券款 165,472,349.79 153,201,861.93
预收团购款 61,152,164.48 33,111,169.06
预收特许权使用费 44,576,478.84 43,893,933.60
预收加盟商采购款 2,236,275.15 6,848,264.93
会员卡积分 10,977,027.59 11,852,098.17
284,414,295.85 248,907,327.69
(24) 应付职工薪酬
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应付短期薪酬(a) 117,207,160.16 104,742,128.07
应付设定提存计划(b) 252,663.98 1,317,511.38
应付辞退福利(c) - -
117,459,824.14 106,059,639.45
(a) 短期薪酬
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增加 本年减少 12 月 31 日
工资、奖金、津贴和补贴 103,741,404.23 858,416,927.73 (845,604,566.10) 116,553,765.86
职工福利费 - 20,400,978.77 (20,400,978.77) -
社会保险费 761,495.34 35,837,085.99 (36,226,385.69) 372,195.64
其中：医疗保险费 697,329.92 32,875,803.87 (33,225,847.50) 347,286.29
工伤保险费 19,540.88 1,505,461.88 (1,513,551.70) 11,451.06
生育保险费 44,624.54 1,455,820.24 (1,486,986.49) 13,458.29
住房公积金 239,228.50 14,061,638.07 (14,019,667.91) 281,198.66
工会经费和职工教育经费 - 4,099,505.27 (4,099,505.27) -
104,742,128.07 932,816,135.83 (920,351,103.74) 117,207,160.16
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(24) 应付职工薪酬(续)
(b) 设定提存计划
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增加 本年减少 12 月 31 日
基本养老保险 1,266,704.86 76,810,795.73 (77,832,511.98) 244,988.61
失业保险费 50,806.52 2,881,724.60 (2,924,855.75) 7,675.37
1,317,511.38 79,692,520.33 (80,757,367.73) 252,663.98
(c) 应付辞退福利
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
其他辞退福利(i) - -
(i) 2022 年度，本集团因解除劳动关系所提供的其他辞退福利为 3,937,939.99 元
(2021 年度：1,883,847.60 元)。
(25) 应交税费
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应交增值税 7,474,459.63 187,484,480.33
应交企业所得税 51,805,426.99 76,681,589.11
应交城市维护建设税 6,111,780.13 13,526,206.66
应交个人所得税 2,317,969.12 2,183,199.82
应交教育费附加 4,362,743.88 9,660,176.56
其他 4,444,695.41 2,695,905.45
76,517,075.16 292,231,557.93
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
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(26) 其他应付款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应付加盟商保证金 226,172,994.00 279,400,892.06
应付运杂费用 60,551,203.51 94,609,430.73
应付加盟商待返款 47,924,826.52 36,343,197.22
应付电商平台服务费 46,603,489.47 33,349,229.92
应付促销费用 40,545,366.51 59,461,059.83
应付长期资产采购款 29,854,715.51 46,622,157.59
应付押金 26,521,534.25 19,129,145.98
应付服务费 17,281,991.39 18,572,017.75
其他 55,803,384.17 51,605,240.69
551,259,505.33 639,092,371.77
(a) 于2022年12月31日，账龄超过一年的其他应付款为249,513,927.95元(2021年12月
31日：236,674,365.40元)，主要为应付加盟商履约保证金款项和应付押金，因尚在
合作期内，该款项尚未结清。
(27) 其他流动负债
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
待转销项税额 29,751,902.62 25,110,968.47
应付退货款 9,888,686.50 7,563,488.12
39,640,589.12 32,674,456.59
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
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(28) 一年内到期的非流动负债
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年内到期的长期借款
(附注四(29)) 22,667,592.63 -
一年内到期的租赁负债
(附注四(30)) 186,049,127.66 175,961,289.98
208,716,720.29 175,961,289.98
(29) 长期借款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
保证借款(a) 78,185,911.66 78,185,911.66
长期借款应付利息 167,592.63 103,922.10
减：一年以内到期的长期借款
(附注四(28)) (22,667,592.63) -
55,685,911.66 78,289,833.76
(a) 于 2022 年 12 月 31 日，本公司之子公司湖北良品铺子食品工业有限公司向中国农业
发展银行取得的长期借款 78,185,911.66 元(2021 年 12 月 31 日：78,185,911.66
元)，系由本公司提供担保。利息每月支付一次，其中 40,205,911.66 元的借款利率为
4.15%，37,980,000.00 元的借款利率为 4.00%，本金自 2023 年 7 月 10 日开始分期
偿还。
于 2022 年度资本化利息金额为 1,450,145.01 元(2021 年度：2,328,391.12 元) (附注
四(42))。
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
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(30) 租赁负债
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
租赁负债 308,203,587.47 295,044,274.85
减：一年内到期的非流动负债
(附注四(28)) (186,049,127.66) (175,961,289.98)
122,154,459.81 119,082,984.87
(31) 递延收益
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增加 本年减少 12 月 31 日 形成原因
政府部门补
政府补助(a) 6,157,318.38 3,000,000.00 (1,047,597.72) 8,109,720.66 贴项目建设
(a) 政府补助
2021 年 本年新增 本年减少 2022 年 与资产相关/
12 月 31 日 计入其他收益 12 月 31 日 与收益相关
2022 年服务业专项资金 - 3,000,000.00 (126,050.40) 2,873,949.60 资产
武汉市商务局物流标准
化试点专项资金 3,037,631.72 - (527,906.20) 2,509,725.52 资产
武汉市工业投资和技术
改造专项资金 1,100,368.43 - (191,368.42) 909,000.01 资产
东西湖发改委发放
2018 年现代服务业
项目投资类专项资金 1,287,500.00 - (75,000.00) 1,212,500.00 资产
东西湖区 2019 年现代
服务业专项基金 731,818.23 - (127,272.70) 604,545.53 资产
6,157,318.38 3,000,000.00 (1,047,597.72) 8,109,720.66
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(32) 股本
2020 年 2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增减变动 12 月 31 日 本年增减变动 12 月 31 日
人民币普通股 401,000,000.00 - 401,000,000.00 - 401,000,000.00
中国证券监督管理委员会证监许可[2019]3000 号文《关于核准良品铺子股份有限公司首次公开发行股票的批复》核准了本公
司在境内首次公开发行不超过 41,000,000 股人民币普通股 A 股股票，每股面值人民币 1.00 元。根据本公司的上市发行公
告，每股发行价格为 11.90 元。本公司于 2020 年 2 月 24 日，公开发行人民币普通股(A 股)在上海证券交易所上市交易，股票
代码 603719(附注一)。
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(33) 资本公积
2020 年 2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年增减变动 12 月 31 日 本年增减变动 12 月 31 日
股本/资本溢价
–整体变更股份有限公司 101,517,303.94 - 101,517,303.94 - 101,517,303.94
–股东投入资本 677,662,655.81 - 677,662,655.81 - 677,662,655.81
其他资本公积
–股份支付 15,388,541.64 - 15,388,541.64 - 15,388,541.64
与少数股东交易 8,291,287.93 (6,329.04) 8,284,958.89 19,175.88 8,304,134.77
802,859,789.32 (6,329.04) 802,853,460.28 19,175.88 802,872,636.16
(34) 库存股
2020 年 本年增减变动 2021 年 2022 年
12 月 31 日 (附注(一)) 12 月 31 日 本年增减变动 12 月 31 日
库存股 - 99,861,418.42 99,861,418.42 - 99,861,418.42
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(35) 盈余公积
2021 年 2022 年
12 月 31 日 本年提取 本年减少 12 月 31 日
法定盈余公积 72,701,824.94 3,458,554.05 - 76,160,378.99
任意盈余公积 - - - -
72,701,824.94 3,458,554.05 - 76,160,378.99
2020 年 2021 年
12 月 31 日 本年提取 本年减少 12 月 31 日
法定盈余公积 28,564,816.36 44,137,008.58 - 72,701,824.94
任意盈余公积 - - - -
28,564,816.36 44,137,008.58 - 72,701,824.94
根据《中华人民共和国公司法》及本公司章程，本公司按年度净利润的 10%提取法定
盈余公积金，公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的，提取法定公积金之前，
应当先用当年利润弥补亏损，当法定盈余公积金累计额达到注册资本的 50%以上时，
可不再提取。法定盈余公积金经批准后可用于弥补亏损，或者增加股本 。2022 年
度，本公司按净利润的 10%提取法定盈余公积金 3,458,554.05 元(2021 年度：按净
利润的 10%提取，共 44,137,008.58 元)。
本公司任意盈余公积金的提取额由董事会提议，经股东大会批准。任意盈余公积金经
批准后可用于弥补以前年度亏损或增加股本。2022 年度，本公司未提取任意盈余公
积金(2021 年：无)。
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(36) 未分配利润
2022 年度 2021 年度
年初未分配利润(调整前) 968,960,733.05 850,173,269.96
调整 - (15,553,019.60)
年初未分配利润(调整后) 968,960,733.05 834,620,250.36
加：本年归属于母公司股东的净利润 335,475,973.76 281,534,491.27
减：提取法定盈余公积 (3,458,554.05) (44,137,008.58)
应付普通股股利(a) (84,372,480.80) (103,057,000.00)
年末未分配利润 1,216,605,671.96 968,960,733.05
(a) 根据 2022 年 4 月 26 日股东大会决议，本公司向全体股东派发现金股利，每 10 股人民币
2.12 元(含税)，按照已发行股份 401,000,000 股扣除回购专户股份数 3,016,600 股计算，
共 84,372,480.80 元。
根据 2023 年 3 月 22 日董事会决议，董事会提议本公司向全体股东派发现金股利，每 10
股 人 民币 2.53 元( 含税 ) ，按已发 行股份 401,000,000 股，扣除 回购专 户的股份数
3,016,600 股计算，拟派发现金股利共计 100,689,800.20 元，上述提议尚待股东大会批准
(附注九(1))。
(37) 营业收入和营业成本
2022 年度 2021 年度
主营业务收入(a) 9,318,529,844.09 9,143,981,166.06
其他业务收入(b) 121,084,186.42 179,630,947.40
9,439,614,030.51 9,323,612,113.46
主营业务成本(a) 6,740,141,187.40 6,676,811,117.58
其他业务成本(b) 96,764,382.40 150,698,284.28
6,836,905,569.80 6,827,509,401.86
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(37) 营业收入和营业成本(续）
(a) 主营业务收入和主营业务成本
2022 年度
主营业务收入 主营业务成本
电子商务业务 4,697,971,314.94 3,576,203,761.79
加盟业务
-加盟批发销售 2,007,430,458.88 1,612,136,167.66
-加盟辅助管理 430,946,524.55 374,682,596.01
直营零售业务 1,556,070,031.49 817,471,877.15
一般特许经营业务 133,336,428.45 -
团购业务 492,775,085.78 359,646,784.79
9,318,529,844.09 6,740,141,187.40
2021 年度
主营业务收入 主营业务成本
电子商务业务 4,857,908,285.98 3,717,412,738.72
加盟业务
-加盟批发销售 2,003,542,821.92 1,625,686,450.64
-加盟辅助管理 421,053,861.06 362,362,202.15
直营零售业务 1,408,969,553.98 733,201,140.61
一般特许经营业务 131,452,082.45 -
团购业务 321,054,560.67 238,148,585.46
9,143,981,166.06 6,676,811,117.58
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(37) 营业收入和营业成本(续)
(b) 其他业务收入和其他业务成本
2022 年度
其他业务收入 其他业务成本
辅料收入 105,986,643.55 87,829,304.58
其他 15,097,542.87 8,935,077.82
121,084,186.42 96,764,382.40
2021 年度
其他业务收入 其他业务成本
辅料收入 161,616,684.25 145,606,594.97
其他 18,014,263.15 5,091,689.31
179,630,947.40 150,698,284.28
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(37) 营业收入和营业成本(续)
(c) 本集团营业收入分解如下：
2022 年度
电子商务业务 加盟业务 直营零售业务 一般特许经营业务 团购业务 其他 合计
加盟批发销售 加盟辅助管理
主营业务收入 4,697,971,314.94 2,007,430,458.88 430,946,524.55 1,556,070,031.49 133,336,428.45 492,775,085.78 - 9,318,529,844.09
其中：在某一时点确认 4,697,971,314.94 2,007,430,458.88 - 1,556,070,031.49 - 492,775,085.78 - 8,754,246,891.09
在某一时段确认 - - 430,946,524.55 - 133,336,428.45 - - 564,282,953.00
其他业务收入 - - - - - - 121,084,186.42 121,084,186.42
4,697,971,314.94 2,007,430,458.88 430,946,524.55 1,556,070,031.49 133,336,428.45 492,775,085.78 121,084,186.42 9,439,614,030.51
2021 年度
电子商务业务 加盟业务 直营零售业务 一般特许经营业务 团购业务 其他 合计
加盟批发销售 加盟辅助管理
主营业务收入 4,857,908,285.98 2,003,542,821.92 421,053,861.06 1,408,969,553.98 131,452,082.45 321,054,560.67 - 9,143,981,166.06
其中：在某一时点确认 4,857,908,285.98 2,003,542,821.92 - 1,408,969,553.98 - 321,054,560.67 - 8,591,475,222.55
在某一时段确认 - - 421,053,861.06 - 131,452,082.45 - - 552,505,943.51
其他业务收入 - - - - - - 179,630,947.40 179,630,947.40
4,857,908,285.98 2,003,542,821.92 421,053,861.06 1,408,969,553.98 131,452,082.45 321,054,560.67 179,630,947.40 9,323,612,113.46
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(38) 税金及附加
2022 年度 2021 年度 计缴标准
城市维护建设税 16,811,544.31 29,791,768.62 参见附注三
教育费附加 12,001,932.45 21,268,749.92 参见附注三
印花税 15,237,050.48 8,211,277.94
房产税 4,360,919.27 4,306,754.04
土地使用税 1,245,300.35 1,245,302.96
其他 330,657.25 464,445.96
49,987,404.11 65,288,299.44
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(39) 销售费用
2022 年度 2021 年度
促销费用 723,347,993.04 829,977,144.94
使用权资产折旧 268,778,736.28 235,672,238.48
职工薪酬 303,233,037.56 205,313,811.44
运杂及仓储费用 253,037,072.26 244,573,042.97
服务费 68,470,320.23 31,001,273.29
折旧与摊销 55,875,613.27 48,697,112.63
租赁及物业费 43,914,879.00 45,356,385.17
水电费用 15,282,027.54 11,814,976.98
物料消耗 11,899,210.77 9,527,645.33
其他 12,216,418.98 10,314,135.31
1,756,055,308.93 1,672,247,766.54
(40) 管理费用
2022 年度 2021 年度
职工薪酬 297,181,989.47 312,992,361.27
存货报损及盈亏 35,867,418.34 19,472,777.59
折旧与摊销 42,931,509.03 37,579,611.78
服务费 43,746,542.76 49,102,509.76
租赁及物业费 7,221,319.23 8,354,533.51
业务招待费 8,817,992.47 8,162,094.64
差旅费 8,420,139.99 13,463,080.99
使用权资产折旧 6,263,102.95 5,354,955.11
会务费 4,293,561.40 3,729,561.55
其他 24,930,030.00 19,006,307.28
479,673,605.64 477,217,793.48
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(41) 研发费用
2022 年度 2021 年度
职工薪酬 41,348,973.11 27,486,022.58
服务费 4,918,435.50 9,012,802.68
折旧与摊销 2,605,297.48 2,712,015.20
其他 1,680,789.96 454,783.92
50,553,496.05 39,665,624.38
(42) 财务费用
2022 年度 2021 年度
借款利息支出(i) 3,991,573.23 2,600,188.22
加：租赁负债利息支出 15,061,569.68 14,342,878.16
减：资本化利息 (1,450,145.01) (2,328,391.12)
利息费用 17,602,997.90 14,614,675.26
减：利息收入 (61,048,470.09) (64,442,182.62)
手续费 8,422,538.19 10,609,082.60
汇兑(收益)/损失 (2,302.15) 4,658.16
(35,025,236.15) (39,213,766.60)
(i) 本集团将信用证贴现取得的现金确认为短期借款(附注四(19))，并按实际利率法计算利
息费用，计入借款利息支出。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(43) 费用按性质分类
利润表中的营业成本、销售费用、管理费用及研发费用按照性质分类，列示如下：
2022 年度 2021 年度
库存商品、发出商品及周转材料变动 215,170,854.25 (513,454,711.25)
耗用的库存商品、发出商品及周转材料等 5,829,460,648.43 6,606,176,232.55
职工薪酬费用 1,016,446,596.15 908,156,882.03
促销费用 723,347,993.04 829,977,144.94
使用权资产折旧 276,539,216.71 243,376,703.44
运杂及仓储费用 607,501,589.84 552,792,208.37
服务费 117,135,298.49 89,116,585.73
折旧与摊销 120,954,377.60 105,018,806.82
存货报损及盈亏 35,867,418.34 19,472,777.59
物料消耗 58,637,186.15 59,750,691.58
租赁及物业费(i) 51,136,198.23 53,710,918.68
水电费用 19,613,181.60 16,030,177.01
差旅费 10,544,716.20 14,954,733.74
业务招待费 9,304,420.15 8,436,876.63
会务费 4,499,392.32 3,967,924.17
其他 27,028,892.92 19,156,634.23
9,123,187,980.42 9,016,640,586.26
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(43) 费用按性质分类(续)
(i) 如附注二(24)所述，本集团将短期租赁和低价值租赁的租金支出直接计入当期损益，
2022 年度金额为 7,080,955.82 元(2021 年度：16,744,637.93 元)。
(44) 资产减值损失
2022 年度 2021 年度
存货跌价损失 28,029,236.81 1,007,238.12
(45) 信用减值损失
2022 年度 2021 年度
应收票据坏账转回 - (2,071.59)
应收账款坏账(转回)/损失 (2,259,386.05) 6,783,034.28
其他应收款坏账损失/(转回) 6,476,103.21 (4,287,990.43)
长期应收款减值转回 (19,899.24) (330,515.91)
4,196,817.92 2,162,456.35
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(46) 其他收益
与资产相关/
2022 年度 2021 年度 与收益相关
宁波梅山保税港区产业发展专项资金 118,090,000.00 58,230,000.00 收益
武汉临空港经济技术开发区企业发展扶持金 16,000,000.00 17,727,532.00 收益
武汉市东西湖区发展和改革局总部企业奖励资金
及产业发展类商贸资金 5,078,400.00 - 收益
武汉市东西湖区人民政府金银湖街道办事处 2021
年企业发展金 4,950,848.31 - 收益
增值税进项加计抵减 4,565,864.83 3,730,265.02 —
2021 年武汉市促进消费升级奖励资金 2,020,000.00 - 收益
武汉市东西湖区劳动保障规划财务管理中心稳岗
及就业补贴 1,349,380.00 - 收益
留工补助 1,131,750.00 - 收益
武汉市东西湖区科学技术和经济信息化局晋级提
能类奖励 1,000,000.00 - 收益
南京市浦口区星甸经济技术开发有限公司产业发
展补助 960,000.00 - 收益
长沙市失业保险服务中心稳岗补贴 536,868.92 - 收益
武汉市商务局物流标准化试点专项资金(附注四
(31)) 527,906.20 527,906.20 资产
成都市金牛区稳岗补贴及产业扶持金 509,871.50 1,470,600.00 收益
宁波梅山保税港区新入库企业上规模奖 420,000.00 - 收益
南京市浦口区人民政府星甸街道办事处财政所浦
口区政府奖励补贴金 450,000.00 - 收益
武汉市商务局 2022 年省级促进市场体系建设专
项资金 300,000.00 - 收益
郑州市社会保险中心社会保险基金支出户失业补
贴 242,978.68 - 收益
宁波市北仑区财政国库收付中心国库集中支付专
户 2022 年度服务业发展专项资金 240,000.00 - 收益
西安限额以上零售业企业增长奖励 200,000.00 - 收益
武汉市工业投资和技术改造专项资金(附注四(31)) 191,368.42 191,368.42 资产
长沙高新技术产业开发区隆平高科技园管理委员
会招商引税奖励 173,900.00 - 收益
武汉市东西湖区 2019 年现代服务业专项基金(附
注四(31)) 127,272.70 127,272.70 资产
2022 年服务业专项资金(附注四(31)) 126,050.40 - 资产
2022 商贸流通发展专项资金 100,000.00 - 收益
东西湖发改委发放 2018 年现代服务业项目投资
类专项资金(附注四(31)) 75,000.00 75,000.00 资产
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(46) 其他收益(续)
武汉市东西湖经济技术开发区企业发展扶持资金 - 3,490,745.00 收益
武汉市财政局地方金融局企业上市奖励 - 4,500,000.00 收益
长沙市芙蓉区财政局以工代训补贴 - 1,025,500.00 收益
长沙高新技术产业开发区产业扶持资金 - 290,000.00 收益
代扣代缴个人所得税手续费返还 439,991.21 286,613.60 —
其他项目 2,856,621.65 2,183,155.21 收益
162,664,072.82 93,855,958.15
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(47) 投资收益
2022 年度 2021 年度
委托贷款投资收益 1,164,709.27 1,895,809.42
权益法核算的长期股权投资收益/(损失) 1,203,897.37 (85,443.93)
2,368,606.64 1,810,365.49
(48) 资产处置收益
计入 2022 年度
非经常性损益
2022 年度 2021 年度 的金额
固定资产处置利得 276,888.87 602,973.48 276,888.87
其他 1,716,296.96 1,667,682.51 1,716,296.96
1,993,185.83 2,270,655.99 1,993,185.83
(49) 营业外收入
计入 2022 年度
非经常性损益的
2022 年度 2021 年度 金额
无须支付的款项 3,394,867.27 2,601,674.09 3,394,867.27
其他 1,777,997.71 1,444,915.44 1,777,997.71
5,172,864.98 4,046,589.53 5,172,864.98
(50) 营业外支出
计入 2022 年度
非经常性损益的
2022 年度 2021 年度 金额
赔偿支出 1,014,335.64 631,306.27 1,014,335.64
固定资产报废损失 1,297,576.61 39,816.28 1,297,576.61
对外捐赠 1,655,152.17 33,280.98 1,655,152.17
其他 121,819.75 226,581.63 121,819.75
4,088,884.17 930,985.16 4,088,884.17
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(51) 所得税费用
2022 年度 2021 年度
按税法及相关规定计算的当期
所得税 137,917,982.53 134,589,093.90
递延所得税 (35,025,501.67) (38,546,996.62)
102,892,480.86 96,042,097.28
将基于合并利润表的利润总额采用适用税率计算的所得税调节为所得税费用：
2022 年度 2021 年度
利润总额 437,347,673.50 378,779,883.89
按适用税率计算的所得税 109,336,918.38 94,694,970.97
税率变动的影响 1,248.53 (351,827.88)
优惠税率的影响 (2,006,427.13) -
非应纳税(收入)/亏损 (300,974.35) 21,360.98
不得扣除的成本、费用和损失 6,667,076.77 14,968,399.73
当期未确认递延所得税资产的可抵扣
亏损 2,786,771.09 -
汇算清缴差异 (13,592,132.43) (13,290,806.52)
所得税费用 102,892,480.86 96,042,097.28
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(52) 每股收益
(a) 基本每股收益
基本每股收益以归属于本公司普通股股东的合并净利润除以本公司发行在外普通股的加
权平均数计算：
2022 年度 2021 年度
归属于母公司普通股股东的合并净利润 335,475,973.76 281,534,491.27
本公司发行在外普通股的加权平均数 397,983,400.00 399,915,770.96
基本每股收益 0.84 0.70
其中：
— 持续经营基本每股收益： 0.84 0.70
— 终止经营基本每股收益： - -
(b) 稀释每股收益
稀释每股收益以根据稀释性潜在普通股调整后的归属于本公司普通股股东的合并净利润
除以调整后的本公司发行在外普通股的加权平均数计算。于 2022 年度，本公司不存在
具有稀释性的潜在普通股(2021 年度：无)，因此，稀释每股收益等于基本每股收益。
(53) 现金流量表项目注释
(a) 收到其他与经营活动有关的现金
2022 年度 2021 年度
政府补贴 160,050,610.27 92,934,410.83
利息收入 60,532,136.48 64,442,182.62
保函保证金 4,250,000.00 -
其他 5,172,864.98 4,046,589.53
230,005,611.73 161,423,182.98
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(53) 现金流量表项目注释(续)
(b) 支付其他与经营活动有关的现金
2022 年度 2021 年度
促销费用 744,082,929.93 810,466,433.96
运杂及仓储费用 641,559,817.06 511,103,079.03
服务费 118,425,324.85 89,116,585.73
租赁及物业费 52,137,196.47 50,591,052.11
水电费用 19,613,181.60 16,030,177.01
差旅费 10,544,716.20 14,954,733.74
手续费 8,422,538.19 10,609,082.60
其他 63,393,221.91 79,176,707.19
1,658,178,926.21 1,582,047,851.37
(c) 收到其他与投资活动有关的现金
2022 年度 2021 年度
收回委托贷款及其利息 42,378,766.77 47,300,585.32
(d) 支付其他与投资活动有关的现金
2022 年度 2021 年度
发放委托贷款 - 41,150,000.00
(e) 支付其他与筹资活动有关的现金
2022 年度 2021 年度
偿还租赁负债支付的金额 283,331,601.80 271,909,799.95
与少数股东交易 8,402,845.64 -
支付股权回购款 - 99,861,418.42
291,734,447.44 371,771,218.37
2022 年度，本集团支付的与租赁相关的总现金流出为 290,532,363.91 元，除计入
筹资活动的偿付租赁负债支付的金额以外，其余现金流出均计入经营活动。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(54) 现金流量表补充资料
(a) 现金流量表补充资料
将净利润调节为经营活动现金流量
2022 年度 2021 年度
净利润 334,455,192.64 282,737,786.61
加/减：资产减值损失(附注四(44)) 28,029,236.81 1,007,238.12
信用减值损失(附注四(45)) 4,196,817.92 2,162,456.35
固定资产折旧(附注四(11)) 53,864,908.55 46,173,373.86
无形资产摊销(附注四(14)) 10,563,812.21 8,894,508.05
长期待摊费用摊销(附注四(15)) 56,255,661.60 49,756,403.05
投资性房地产折旧(附注四(10)) 269,995.24 194,521.86
使用权资产折旧(附注四(13)) 276,539,216.71 243,376,703.44
处置固定资产和其他长期资产的净收益
(附注四(48)) (1,993,185.83) (2,270,655.99)
固定资产报废损失(附注四(50)) 1,297,576.61 39,816.28
财务费用(附注四(42)) 17,602,997.90 14,614,675.26
投资收益(附注四(47)) (2,368,606.64) (1,810,365.49)
递延所得税资产增加 (35,025,501.67) (38,546,996.62)
存货的减少/(增加) 213,161,194.44 (514,461,949.37)
保证金的减少/(增加) 20,646,194.05 (6,279,295.33)
经营性应收项目增加 (163,907,503.74) (349,951,162.00)
经营性应付项目的(减少)/增加 (710,745,051.67) 676,537,633.99
经营活动产生的现金流量净额 102,842,955.13 412,174,692.07
不涉及现金收支的重大经营、投资和筹资活动
2022 年度 2021 年度
当期新增的使用权资产 308,723,431.54 206,804,363.92
租赁变更导致的使用权资产减少 (33,228,129.29) (644,058.75)
275,495,302.25 206,160,305.17
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
四 合并财务报表项目附注(续)
(54) 现金流量表补充资料(续)
(b) 现金及现金等价物净变动情况
2022 年度 2021 年度
现金及现金等价物的年末余额 1,302,895,222.58 1,675,021,653.13
减：现金及现金等价物的年初余额 (1,675,021,653.13) (1,914,528,705.32)
现金及现金等价物净减少额 (372,126,430.55) (239,507,052.19)
(c) 现金及现金等价物
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
现金
其中：可随时用于支付的银行存款 1,302,895,222.58 1,675,021,653.13
年末现金及现金等价物余额 1,302,895,222.58 1,675,021,653.13
五 合并范围的变更
(1) 其他原因的合并范围变动
于 2022 年度，本公司新设子公司 4 家，包括河北良品铺子食品有限公司、湖北良品铺
子健康科技有限公司、武汉良品铺子博闻志远企业管理服务有限公司、湖南良品铺子博
闻志远企业管理有限公司，纳入合并范围；本公司注销子公司 1 家，为宁波品合企业管
理合伙企业（有限合伙）。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益
(1) 在子公司中的权益
(a) 企业集团的构成
子公司名称 主要 注册地 业务性质 持股比例 取得方式
经营地
直接 间接
湖南良品铺子食品有限公司(以下简 湖南 湖南 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“湖南良品”)
江西良品铺子食品有限公司(以下简 江西 江西 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“江西良品”)
四川良品铺子食品有限公司(以下简 四川 四川 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“四川良品”)
湖北良品铺子食品工业有限公司(以 湖北 湖北 食品批发兼零售、 100.00% - 新设
下简称“良品工业”) 连锁经营管理
湖北良品铺子供应链科技有限公司 湖北 湖北 物流运输及仓储 100.00% - 新设
(以下简称“湖北物流”)
河南良品铺子食品有限公司(以下简 河南 河南 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“河南良品”)
湖北良品铺子电子商务有限公司(以 全国 湖北 网上食品批发兼零售 90.10% 7.32% 新设
下简称“良品电商”)
深圳良品铺子食品有限公司(以下简 深圳 深圳 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“深圳良品”)
陕西良品铺子食品有限公司(以下简 陕西 陕西 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“陕西良品”)
江苏良品铺子食品有限公司(以下简 江苏 江苏 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“江苏良品”)
重庆良品铺子食品有限公司(以下简 重庆 重庆 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“重庆良品”)
宁波良品铺子食品商贸有限公司(以 浙江 浙江 食品批发兼零售 100.00% - 新设
下简称“宁波良品商贸”)
广东良品铺子食品有限公司(以下简 广东 广东 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“广东良品”)
湖北尚壹食品生态科技有限公司(以 湖北 湖北 食品开发、食品批发兼 100.00% - 新设
下简称“尚壹食品”) 零售、食品类连锁店经
营管理
广西良品铺子食品有限公司(以下简 广西 广西 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“广西良品”)
浙江良品铺子食品有限公司(以下简 浙江 浙江 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“浙江良品”)
安徽良品铺子食品有限公司(以下简 安徽 安徽 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“安徽良品”)
上海良品铺子食品有限公司(以下简 上海 上海 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“上海良品”)
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益(续)
(1) 在子公司中的权益(续)
(a) 企业集团的构成(续)
子公司名称 主要 注册地 业务性质 持股比例 取得方式
经营地
直接 间接
福建良品铺子商贸有限公司(以下简 福建 福建 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“福建良品”)
云南良品铺子食品有限公司(以下简 云南 云南 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“云南良品”)
山东良品铺子食品有限公司(以下简 山东 山东 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“山东良品”)
宁波良品铺子食品科技有限公司(以 浙江 浙江 食品批发兼零售 100.00% - 新设
下简称“宁波食品”)
宁波良品互娱网络科技有限公司(以 全国 浙江 网上食品批发兼零售 100.00% - 新设
下简称“宁波互娱”)
宁波良品茶歇食品有限公司(下简称 湖北 浙江 食品零售及互联网销售 100.00% - 新设
“良品茶歇”)
湖北良品铺子科技有限公司(以下简 湖北 湖北 信息技术开发及应用 100.00% - 新设
称“良品科技”)
湖北良品铺子云服务科技有限公司 湖北 湖北 技术咨询及技术服务 100.00% - 新设
(以下简称“云服务”)
湖北良品铺子门店社群销售服务有 全国 湖北 食品批发兼零售 100.00% - 新设
限公司(以下简称“门店社群”)
宁波良品购商务服务有限公司(以下 全国 浙江 食品批发兼零售 100.00% - 新设
简称“良品购”)
良品铺子营养食品有限责任公司(以 湖北 湖北 营养食品技术领域内的 100.00% - 新设
下简称“营养研究院”) 技术研发、技术咨询与
技术服务
杭州良品铺子传媒有限公司(以下简 全国 浙江 技术开发、技术咨询与 - 100.00% 新设
称“传媒科技”) 技术服务
宁波酱卤大叔企业管理合伙企业(有 浙江 浙江 企业管理 99.90% - 新设
限合伙) (以下简称“酱卤大叔”)
甘肃良品铺子食品有限公司(以下简 甘肃 甘肃 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“甘肃良品”)
海南良品铺子食品有限公司(以下简 海南 海南 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“海南良品”)
厦门良品铺子食品有限公司(以下简 厦门 厦门 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“厦门良品”)
贵阳良品铺子食品有限公司(以下简 贵州 贵州 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“贵阳良品”)
武汉良品互娱网络科技有限公司(以 全国 湖北 软件开发、食品批发兼 - 100.00% 新设
下简称“武汉互娱”) 零售及餐饮服务
- 92 -
良品铺子股份有限公司
财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益(续)
(1) 在子公司中的权益(续)
(a) 企业集团的构成(续)
子公司名称 主要 注册地 业务性质 持股比例 取得方式
经营地 取得方式 名称
直接 间接
宁波良美企业管理合伙企业(有限合 浙江 浙江 企业管理 - 77.50% 新设
伙)(以下简称“良美合伙”)
湖北良策品牌营销策划有限公司(以 湖北 湖北 品牌管理、市场营销策 - 100.00% 新设
下简称“良策”) 划及广告设计
武汉良品儿童食品有限公司(以下简 湖北 湖北 婴儿配方食品生产销售 - 100.00% 新设
称“小食仙”)
湖北禾下梦食品有限公司(以下简称 湖北 湖北 食品批发兼零售 - 100.00% 新设
“禾下梦”)
湖北控卡食品有限公司(以下简称 湖北 湖北 食品批发兼零售 - 100.00% 新设
“控卡食品”)
宁波广源聚创投资有限公司(以下简 浙江 浙江 对外投资公司 100.00% - 新设
称“聚创投资”)
宁波广源聚亿投资有限公司(以下简 浙江 浙江 对外投资公司 100.00% - 新设
称“聚亿投资”)
宁波酱卤大叔食品有限公司(以下简 浙江 浙江 食品批发兼零售 40.00% 19.98% 新设
称“酱卤食品”)
湖北良锦良品商贸有限公司(以下简 湖北 湖北 食品销售 100.00% - 新设
称“良锦商贸”)
河北良品铺子食品有限公司(以下简 河北 河北 食品批发兼零售 100.00% - 新设
称“河北良品”)
湖北良品铺子健康科技有限公司(以 湖北 湖北 食品销售 100.00% - 新设
下简称“ 健康科技”)
武汉良品铺子博闻志远企业管理服务 湖北 湖北 管理咨询 100.00% - 新设
有限公司(以下简称“武汉博闻”)
湖南良品铺子博闻志远企业管理有 湖南 湖南 管理咨询 - 100.00% 新设
限公司(以下简称“湖南博闻”)
- 93 -
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益(续)
(1) 在子公司中的权益(续)
(b) 存在重要少数股东权益的子公司
子公司名称 少数股东持股 2022 年度归属于 2022 年度向少数 2022 年 12 月 31 日
比例 少数股东的损益 股东支付的股利 少数股东权益
良品电商 2.58% (218,108.71) - (182,744.84)
子公司名称 少数股东持股 2021 年度归属于 2021 年度向少数 2021 年 12 月 31 日
比例 少数股东的损益 股东支付的股利 少数股东权益
良品电商 2.58% (1,284,166.60) - 35,363.87
- 94 -
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益(续)
(1) 在子公司中的权益(续)
(b) 存在重要少数股东权益的子公司(续)
上述重要非全资子公司的主要财务信息列示如下：
2022 年 12 月 31 日
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
良品电商 690,129,513.11 22,461,722.79 712,591,235.90 719,681,514.73 - 719,681,514.73
2021 年 12 月 31 日
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
良品电商 605,013,221.04 16,718,059.49 621,731,280.53 620,359,205.42 - 620,359,205.42
2022 年度 2021 年度
营业收入 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量 营业收入 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量
良品电商 3,510,621,357.92 (8,462,353.93) (8,462,353.93) (5,636,867.93) 3,839,683,640.47 (49,824,109.74) (49,824,109.74) 2,048,745.66
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
六 在其他主体中的权益(续)
(2) 在联营企业中的权益
本集团无重要的联营企业。
(a) 不重要联营企业的汇总信息
2022 年度 2021 年度
联营企业：
投资账面价值合计 28,331,753.44 2,914,556.07
下列各项按持股比例计算的合计数
净利润/(亏损)(i) 1,203,897.37 (85,443.93)
其他综合收益(i) - -
综合收益总额 1,203,897.37 (85,443.93)
(i) 净利润和其他综合收益均已考虑取得投资时可辨认资产和负债的公允价值以及统一
会计政策的调整影响。
七 关联方关系及其交易
(1) 实际控制人情况
(a) 实际控制人基本情况
性质
杨红春 自然人
杨银芬 自然人
张国强 自然人
潘继红 自然人
上述自然人为一致行动人，通过其控制或共同控制的公司控制本集团实施共同控
制。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
七 关联方关系及其交易(续)
(1) 实际控制人情况(续)
(b) 实际控制人对本公司的持股比例和表决权比例(i)
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
持股比例 持股比例
杨红春 25.45% 25.42%
杨银芬 9.42% 9.42%
张国强 4.72% 4.72%
潘继红 2.65% 2.65%
42.24% 42.21%
于 2022 年 12 月 31 日，以上实际控制人对本公司的表决权比例为 44.21%(2021
年 12 月 31 日：44.21%)。
(i)由于上述实际控制人为一致行动人，于 2022 年 12 月 31 日上述实际控制人的
表决权除自身持股份额外还包含其所控制的持股平台的表决权。
(2) 子公司情况
子公司的基本情况及相关信息见附注六(1)。
(3) 联营企业情况
与本集团发生关联交易的联营企业的情况如下：
关联方公司名称 与本集团的关系
巢湖市亿弘食品有限公司(以下简称“巢湖亿弘”) 联营企业
河南刘米雅食品科技有限公司(以下简称“河南刘米雅”) 联营企业
刘米雅（武汉）食品科技有限公司(以下简称“武汉刘米雅”) 联营企业的子公司
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
七 关联方关系及其交易(续)
(4) 其他关联方情况
关联方公司名称 与本集团的关系
北京普缇客科技有限公司(以下简称“普缇客”)(自 2022 年 3 月 受本公司董事重大
15 日起) 影响
四川白家阿 宽食品 产业股 份有限公 司 ( 以下简 称“四川白 家阿 受本公司董事重大
宽”)(2022 年 4 月 16 日前) 影响
宁波汉亮奇好投资管理合伙企业(有限合伙)(以下简称“宁波汉亮) 本公司实际控制人
的一致行动人
(5) 关联交易
(a) 采购商品
关联交易内容 关联交易定价政策 2022 年度 2021 年度
巢湖亿弘 采购商品 市场价格 55,265,251.23 3,009,081.90
四川白家阿宽 采购商品 市场价格 1,267,411.54 7,833,766.26
56,532,662.77 10,842,848.16
(b) 提供服务
关联交易内容 关联交易定价政策 2022 年度 2021 年度
河南刘米雅 提供服务 市场价格 244,606.59 —
(c) 销售商品
关联交易内容 关联交易定价政策 2022 年度 2021 年度
宁波汉亮 销售商品 市场价格 5,504.50 -
(d) 租赁
租赁资产种类 2022 年度 2021 年度
武汉刘米雅 房屋租赁 34,639.22 —
(e) 关键管理人员薪酬
2022 年度 2021 年度
关键管理人员薪酬 11,970,104.19 10,778,458.79
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
七 关联方关系及其交易(续)
(6) 关联方余额
2022 年度 2021 年度
应收账款 普缇客 86,845.10 —
应付账款 巢湖亿弘 1,969,172.93 1,329,980.36
四川白家阿宽 - 2,799,304.46
1,969,172.93 4,129,284.82
其他应收款 普缇客 10,000.00 —
预收账款 武汉刘米雅 24,834.60 —
其他应付款 武汉刘米雅 50,000.00 —
巢湖亿弘 20,000.00 20,000.00
四川白家阿宽 — 20,000.00
70,000.00 40,000.00
八 承诺事项
(1) 资本性支出承诺事项
(a) 已签约而尚不必在资产负债表上列示的资本性支出承诺：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
房屋、建筑物及机器设备 13,774,856.56 53,492,643.50
无形资产 55,250,000.00 -
69,024,856.56 53,492,643.50
(2) 对外投资承诺事项
于 2022 年 12 月 31 日，本公司无已签订协议但尚未出资的对外投资承诺事项。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
九 资产负债表日后事项
(1) 利润分配情况说明
根据 2023 年 3 月 22 日董事会决议，董事会提议以权益分派实施时股权登记日的总
股数(扣除本公司回购专户的股份)为股本基数，向全体股东每 10 股派发现金股利
2.53 元(含税)，尚待本公司股东大会审议批准，未在本财务报表中确认为负债(附注
四(36))。
(2) 资产负债表日后员工持股计划事项
本公司于 2023 年 1 月 12 日召开第二届董事会第十九次会议、第二届监事会第十五
次会议，审议通过了过《关于公司<2023 年员工持股计划(草案修订稿)>及其摘要的
议案》。根据《关于公司<2023 年员工持股计划(草案修订稿)>及其摘要的议案》，
董事会同意以 16.7 元/股的价格向不超过 90 名员工持股计划参加对象授予第一类限
制性股票 301.66 万股。该员工持股计划分三批解锁，第一批自授予之日起满 12 个
月解锁 33%，第二批自授予之日起满 24 个月解锁 33%，第三批自授予之日起满 36
个月解锁 34%。该员工持股计划总股份支付费用约 5,303.18 万元。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十 金融工具及相关风险
本集团的经营活动会面临各种金融风险，主要包括信用风险和流动性风险。上述金
融风险以及本集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述 ：
董事会负责规划并建立本集团的风险管理架构，制定本集团的风险管理政策和相关
指引并监督风险管理措施的执行情况。本集团已制定风险管理政策以识别和分析本
集团所面临的风险，这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了信用风
险和流动性风险管理等诸多方面。本集团定期评估市场环境及本集团经营活动的变
化以决定是否对风险管理政策及系统进行更新。本集团的风险管理按照董事会批准
的政策开展。本集团内部审计部门就风险管理控制及程序进行定期的审核 ，并将审
核结果上报本集团的审计委员会。
(1) 信用风险
本集团的信用风险主要产生于货币资金、应收账款、其他应收款和债权投资等。于
资产负债表日，本集团金融资产的账面价值已代表其最大信用风险敞口。
本集团货币资金主要存放于声誉良好并拥有较高信用评级的国有银行和其他大中型
上市银行，本集团认为其不存在重大的信用风险，几乎不会产生因银行违约而导致
的重大损失。
此外，对于应收账款和其他应收款等，本集团设定相关政策以控制信用风险敞口。
本集团基于对客户的财务状况、从第三方获取担保的可能性、信用记录及其他因素
诸如目前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本集团会定期对客户
信用记录进行监控，对于信用记录不良的客户，本集团会采用书面催款、缩短信用
期或取消信用期等方式，以确保本集团的整体信用风险在可控的范围内。
于 2022 年 12 月 31 日，本集团无重大的因债务人抵押而持有的担保物和其他信用
增级(2021 年 12 月 31 日：无)。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十 金融工具及相关风险(续)
(2) 流动性风险
本集团内各子公司负责其自身的现金流量预测。总部财务部门在汇总各子公司现金流
量预测的基础上，在集团层面持续监控短期和长期的资金需求，以确保维持充裕的现
金储备和可供随时变现的有价证券；同时持续监控是否符合借款协议的规定，从主要
金融机构获得提供足够备用资金的承诺，以满足短期和长期的资金需求。
于资产负债表日，本集团各项金融负债以未折现的合同现金流量按到期日列示如下：
2022 年 12 月 31 日
一年以内 一到二年 二到五年 五年以上 合计
短期借款 80,000,000.00 - - - 80,000,000.00
应付票据 324,809,269.24 - - - 324,809,269.24
应付账款 768,202,933.87 - - - 768,202,933.87
其他应付款 367,729,624.13 - - - 367,729,624.13
长期借款 25,230,394.39 45,933,373.08 10,696,597.57 - 81,860,365.04
租赁负债 196,019,135.38 81,447,559.28 45,673,421.59 955,535.94 324,095,652.19
1,761,991,357.01 127,380,932.36 56,370,019.16 955,535.94 1,946,697,844.47
2021 年 12 月 31 日
一年以内 一到二年 二到五年 五年以上 合计
短期借款 30,816,166.66 - - - 30,816,166.66
应付票据 434,389,628.43 - - - 434,389,628.43
应付账款 1,111,793,829.86 - - - 1,111,793,829.86
其他应付款 639,092,371.77 - - - 639,092,371.77
长期借款 2,433,907.43 25,459,085.80 56,707,274.64 - 84,600,267.87
租赁负债 185,990,933.16 89,676,295.01 33,706,074.62 333,683.64 309,706,986.43
2,404,516,837.31 115,135,380.81 90,413,349.26 333,683.64 2,610,399,251.02
于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，本集团无对外提供财务担保。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十一 公允价值估计
公允价值计量结果所属的层次，由对公允价值计量整体而言具有重要意义的输入值所
属的最低层次决定：
第一层次：相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价。
第二层次：除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值。
第三层次：相关资产或负债的不可观察输入值。
(1) 持续的以公允价值计量的资产和负债
于 2022 年 12 月 31 日，持续的以公允价值计量的资产按上述三个层次列示如下：
第一层次 第二层次 第三层次 合计
其他权益工具投资—
非上市公司股权投资 - - 5,400,000.00 5,400,000.00
对于不在活跃市场上交易的金融工具，本集团采用估值技术确定其公允价值。本集团
其他权益工具投资-非上市公司股权投资所使用的估值方法为近期融资价格法。
(2) 不以公允价值计量但披露其公允价值的资产和负债
本集团以摊余成本计量的金融资产和金融负债主要包括：应收账款、其他应收款、长
期应收款、短期借款、应付款项、租赁负债和长期借款等。
本集团不以公允价值计量的金融资产和金融负债的账面价值与公允价值差异很小。
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十二 资本管理
本集团资本管理政策的目标是为了保障本集团能够持续经营，从而为股东提供回报，
并使其他利益相关者获益，同时维持最佳的资本结构以降低资金成本。
为了维持或调整资本结构，本集团可能会调整支付给股东的股利金额、向股东返还资
本、发行新股或出售资产以减低债务。
本集团的总资本为合并资产负债表中所列示的股东权益。本集团不受制于外部强制性
资本要求，利用资产负债比率监控资本。
于2022年12月31日及2021年12月31日，本集团的资产负债比率列示如下﹕
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
资产负债比率(总负债/总资产) 52.38% 60.33%
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注
(1) 应收账款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应收账款 58,031,669.42 25,510,865.49
减：坏账准备 (219,487.63) (193,387.35)
57,812,181.79 25,317,478.14
(a) 应收账款账龄分析如下：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年以内 57,727,687.85 24,913,391.98
一到二年 303,981.57 597,473.51
58,031,669.42 25,510,865.49
(b) 于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的应收账款汇总分析如下：
占应收账款余
余额 坏账准备金额 额总额比例
余额前五名的应收账款总额 43,917,676.76 (27,980.88) 75.68%
(c) 坏账准备
本集团对于应收账款，无论是否存在重大融资成分，均按照整个存续期预期信用损失
计提坏账准备。
(i) 按组合计提坏账准备的应收账款分析如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
整个存续 整个存续
期预期信 期预期信
金额 用损失率 金额 金额 用损失率 金额
一年以内 57,727,687.85 0.34% (199,080.91) 24,913,391.98 0.54% (133,640.00)
一到二年 303,981.57 6.71% (20,406.72) 597,473.51 10.00% (59,747.35)
58,031,669.42 (219,487.63) 25,510,865.49 (193,387.35)
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(1) 应收账款(续)
(c) 坏账准备(续)
(ii) 本公司无单项计提坏账准备的应收账款。
(iii) 本年度计提的坏账准备金额为 26,100.28 元，无收回或转回金额。
(d) 本年度无实际核销的应收账款。
(2) 其他应收款
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
应收集团内部往来款项 - 10,437,266.02
应收押金 13,494,527.88 11,603,755.21
应收第三方代收货款 3,042,074.29 1,884,475.41
应收员工备用金 291,929.95 866,467.58
未提现第三方支付平台款 90,391.73 72,235.87
其他 750,584.51 3,375,385.21
17,669,508.36 28,239,585.30
减：坏账准备 (3,882,674.59) (970,908.79)
13,786,833.77 27,268,676.51
(a) 其他应收款账龄分析如下：
2022 年 2021 年
12 月 31 日 12 月 31 日
一年以内 9,519,046.96 23,559,589.83
一到二年 5,551,156.09 3,179,437.14
二到三年 1,554,182.48 1,057,327.24
三年以上 1,045,122.83 443,231.09
17,669,508.36 28,239,585.30
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(2) 其他应收款(续)
(b) 损失准备及其账面余额变动表
第一阶段 第三阶段
未来 12 个月内预期信用损失(组合) 整个存续期预期信用损失
(已发生信用减值) 合计
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备 坏账准备
2021 年 12 月 31 日 28,199,828.30 (931,151.79) 39,757.00 (39,757.00) (970,908.79)
本年(新增)/转回 (10,480,485.87) (3,001,356.87) (29,757.00) 29,757.00 (2,971,599.87)
本年核销 - - (59,834.07) 59,834.07 59,834.07
本年转入第三阶段 (3,149,821.69) 3,149,821.69 3,149,821.69 (3,149,821.69) -
2022 年 12 月 31 日 14,569,520.74 (782,686.97) 3,099,987.62 (3,099,987.62) (3,882,674.59)
于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，本集团不存在处于第二阶段的其他应
收款。处于第一阶段和第三阶段的其他应收款分析如下：
(i) 于 2022 年 12 月 31 日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
整个存续期预期
第三阶段 账面余额 信用损失率 坏账准备 理由
应收押金组合-已逾期 893,955.87 100.00% (893,955.87) i)
其他 2,206,031.75 100.00% (2,206,031.75) ii)
3,099,987.62 (3,099,987.62)
i) 于 2022 年 12 月 31 日，未收回的已逾期的闭店门店押金。
ii) 于 2022 年 12 月 31 日，因对方公司已被列入失信人名单而无法收回的业务款。
于 2021 年 12 月 31 日，单项计提坏账准备的其他应收款分析如下：
整个存续期预期
第三阶段 账面余额 信用损失率 坏账准备 理由
应收押金组合-已逾期 39,757.00 100.00% (39,757.00) i)
i) 于 2021 年 12 月 31 日，未收回的已逾期的闭店门店押金。
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(2) 其他应收款(续)
(b) 损失准备及其账面余额变动表(续)
(ii) 于 2022 年 12 月 31 日及 2021 年 12 月 31 日，组合计提坏账准备的其他应收款均处于
第一阶段，分析如下：
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
账面余额 损失准备 账面余额 损失准备
计提 计提
金额 金额 比例 金额 金额 比例
应收集团内部往来组合 - - - 10,437,266.02 - -
应收押金组合-未逾期 12,600,572.01 (730,833.18) 5.80% 11,563,998.21 (927,432.65) 8.02%
其他 1,968,948.73 (51,853.79) 2.63% 6,198,564.07 (3,719.14) 0.06%
14,569,520.74 (782,686.97) 28,199,828.30 (931,151.79)
(c) 本 年 度 计 提 的 坏 账 准 备 金 额 为 3,001,356.87 元 ； 收 回 或 转 回 的 坏 账 准 备 金 额 为
29,757.00 元。
(d) 本年度实际核销的其他应收款账面余额为 59,834.07 元，坏账准备金额为 59,834.07
元，性质为闭店押金，单笔金额不重大。
(e) 于 2022 年 12 月 31 日，按欠款方归集的余额前五名的其他应收款分析如下：
占其他应收款
公司名称 性质 余额 账龄 余额总额比例 坏账准备
其他应收款 A 应收第三方代收货款 2,206,031.75 一年到两年 12.48% (2,206,031.75)
应收押金、应收第三
其他应收款 B 方代收货款 1,129,106.68 一年以内 6.39% (34,765.62)
应收押金、应收第三
其他应收款 C 方代收货款 682,271.71 一年以内 3.86% (26,178.84)
应收押金、应收第三
其他应收款 D 方代收货款 594,550.72 一年以内 3.36% (26,780.24)
应收押金、应收第三
其他应收款 E 方代收货款 526,838.87 一年到两年 2.98% (30,316.45)
5,138,799.73 29.08% (2,324,072.90)
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(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(3) 长期股权投资
2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
子公司(a) 975,676,668.65 882,376,668.65
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(3) 长期股权投资(续)
(a) 子公司
本年增减变动
2021 年 追加投资 减少投资 计提减值准备 其他 2022 年 减值准备 本年宣告分派的现金
12 月 31 日 12 月 31 日 年末余额 股利
良品工业 515,902,668.65 - - - - 515,902,668.65 - -
湖南良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
江西良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
四川良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
河南良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
良品电商 4,505,000.00 - - - - 4,505,000.00 - -
湖北物流 5,000,000.00 - - - - 5,000,000.00 - -
深圳良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
陕西良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
江苏良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
重庆良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
宁波良品商贸 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
广东良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
尚壹食品 20,000,000.00 - - - - 20,000,000.00 - -
广西良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
上海良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
安徽良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
浙江良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
- 110 -
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(3) 长期股权投资(续)
(a) 子公司(续)
本年增减变动
2021 年 追加投资 减少投资 计提减值准备 其他 2022 年 减值准备 本年宣告分派的现金
12 月 31 日 12 月 31 日 年末余额 股利
福建良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
云南良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
山东良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
宁波食品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
宁波互娱 5,000,000.00 - - - - 5,000,000.00 - -
良品茶歇 10,000,000.00 - - - - 10,000,000.00 - -
良品科技 10,000,000.00 - - - - 10,000,000.00 - -
云服务 5,000,000.00 - - - - 5,000,000.00 - -
门店社群 20,000,000.00 - - - - 20,000,000.00 - -
良品购 3,750,000.00 8,600,000.00 - - - 12,350,000.00 - -
营养研究院 10,000,000.00 - - - - 10,000,000.00 - -
酱卤大叔 999,000.00 - - - - 999,000.00 - -
酱卤食品 2,000,000.00 - - - - 2,000,000.00 - -
甘肃良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
海南良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
厦门良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
聚亿投资 10,000,000.00 5,000,000.00 - - - 15,000,000.00 - -
聚创投资 40,000,000.00 10,000,000.00 - - - 50,000,000.00 - -
贵阳良品 10,010,000.00 - - - - 10,010,000.00 - -
良锦商贸 - 5,000,000.00 - - - 5,000,000.00 - -
河北良品 - - - - - - - -
- 111 -
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2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(3) 长期股权投资(续)
(a) 子公司(续)
本年增减变动
2021 年 追加投资 减少投资 计提减值准备 其他 2022 年 减值准备 本年宣告分派的现金
12 月 31 日 12 月 31 日 年末余额 股利
健康科技 - 64,200,000.00 - - - 64,200,000.00 - -
武汉博闻 - 500,000.00 - - - 500,000.00 - -
882,376,668.65 93,300,000.00 - - - 975,676,668.65 - -
- 112 -
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(4) 营业收入和营业成本
2022 年度 2021 年度
主营业务收入 1,362,335,903.61 1,270,685,116.51
其他业务收入 23,447,303.23 24,501,996.15
1,385,783,206.84 1,295,187,112.66
2022 年度 2021 年度
主营业务成本 984,028,546.38 884,733,310.69
其他业务成本 8,292,552.99 6,102,855.28
992,321,099.37 890,836,165.97
(a) 主营业务收入和主营业务成本
2022 年度
主营业务收入 主营业务成本
直营零售业务 483,058,494.15 296,293,121.93
加盟业务
-加盟辅助管理 430,946,524.55 430,946,524.55
-一般特许经营业务 133,303,409.57 104,869,947.22
综合服务收入 273,692,871.86 122,136,174.81
团购业务 41,334,603.48 29,782,777.87
1,362,335,903.61 984,028,546.38
2021 年度
主营业务收入 主营业务成本
直营零售业务 431,333,689.08 243,136,030.94
加盟业务
-加盟辅助管理 421,053,861.06 421,053,861.06
-一般特许经营业务 131,252,786.28 106,357,348.93
综合服务收入 271,705,528.21 103,494,075.53
团购业务 15,339,251.88 10,691,994.23
1,270,685,116.51 884,733,310.69
- 113 -
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财务报表附注
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
十三 公司财务报表附注(续)
(4) 营业收入和营业成本(续)
(b) 其他业务收入和其他业务成本
2022 年度
其他业务收入 其他业务成本
租赁收入 17,979,343.02 4,941,445.38
辅料收入 1,446,315.61 748,093.67
其他 4,021,644.60 2,603,013.94
23,447,303.23 8,292,552.99
2021 年度
其他业务收入 其他业务成本
租赁收入 13,328,119.36 4,009,240.23
辅料收入 1,730,667.88 1,532,411.49
其他 9,443,208.91 561,203.56
24,501,996.15 6,102,855.28
(5) 投资收益
2022 年度 2021 年度
子公司股利 - 400,000,000.00
委托贷款投资收益 1,164,709.27 1,895,809.42
1,164,709.27 401,895,809.42
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良品铺子股份有限公司
财务报表补充资料
2022 年度
(除特别注明外，金额单位为人民币元)
一 非经常性损益明细表
2022 年度 2021 年度
非流动资产处置及报废净收益 695,609.22 2,230,839.71
计入当期损益的政府补助 162,224,081.61 93,855,958.15
发放委托贷款产生的投资收益 1,164,709.27 1,895,809.42
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 1,593,262.05 -
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 2,381,557.42 3,155,420.65
168,059,219.57 101,138,027.93
所得税影响额 (41,306,412.74) (25,294,230.78)
少数股东权益影响额(税后) (202,243.96) (219,800.56)
126,550,562.87 75,623,996.59
非经常性损益明细表编制基础
根据中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——
非经常性损益【2008】》的规定，非经常性损益是指与公司正常经营业务无直接关
系，以及虽与正常经营业务相关，但由于其性质特殊和偶发性，影响报表使用人对公
司经营业绩和盈利能力作出正确判断的各项交易和事项产生的损益。
二 净资产收益率及每股收益
加权平均 每股收益
净资产收益率(%) 基本每股收益 稀释每股收益
2022 年度 2022 年度 2022 年度
归属于公司普通股股东的净利润 14.86% 0.84 0.84
扣除非经常性损益后归属于公司
普通股股东的净利润 9.25% 0.52 0.52
加权平均 每股收益
净资产收益率(%) 基本每股收益 稀释每股收益
2021 年度 2021 年度 2021 年度
归属于公司普通股股东的净利润 13.18% 0.70 0.70
扣除非经常性损益后归属于公司
普通股股东的净利润 9.64% 0.51 0.51
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