主要收入构成
报告期：2020-12-31
| 主营产品构成（百万） |
| 名称 |
占总收入比例 |
收入 |
同比变化 |
成本 |
毛利率 |
同比变化 |
| 包装产品 |
0.41% |
41.28 |
335.78% |
33.77 |
18.20% |
-30.72% |
| 加盟商管理 |
0.68% |
68.43 |
24.64% |
1.92 |
97.19% |
0.46% |
| 其他 |
1.71% |
173.36 |
116.18% |
154.74 |
10.74% |
12.88% |
| 其他(补充) |
1.35% |
137.17 |
-- |
82.87 |
39.59% |
-- |
| 其中：其他产品 |
4.55% |
460.78 |
5.02% |
315.38 |
31.56% |
-3.37% |
| 其中：禽类制品 |
37.83% |
3832.49 |
-2.42% |
2511.04 |
34.48% |
0.38% |
| 其中：蔬菜产品 |
5.23% |
530.10 |
-0.26% |
382.01 |
27.94% |
-2.94% |
| 其中：畜类产品 |
0.32% |
32.48 |
103.05% |
27.78 |
14.46% |
-6.46% |
| 鲜货类产品 |
47.93% |
4855.84 |
-1.18% |
3236.21 |
33.35% |
-0.43% |
| 总计 |
10131.92 |
| 行业收入构成（百万） |
| 名称 |
占总收入比例 |
收入 |
同比变化 |
成本 |
毛利率 |
同比变化 |
| 加盟商管理 |
1.30% |
68.43 |
24.64% |
1.92 |
97.19% |
0.46% |
| 卤制食品销售 |
92.82% |
4897.13 |
-0.53% |
3269.98 |
33.23% |
-0.59% |
| 其他 |
3.29% |
173.36 |
116.18% |
154.74 |
10.74% |
12.88% |
| 其他（补充） |
2.60% |
137.17 |
20.64% |
82.87 |
39.59% |
4.58% |
| 总计 |
5276.08 |
| 地区收入构成（百万） |
| 名称 |
占总收入比例 |
收入 |
同比变化 |
成本 |
毛利率 |
同比变化 |
| 华北地区 |
11.98% |
632.00 |
4.43% |
414.54 |
34.41% |
0.69% |
| 华东地区 |
22.10% |
1165.88 |
-8.83% |
748.54 |
35.80% |
0.82% |
| 华南地区 |
19.18% |
1011.74 |
-1.90% |
686.82 |
32.12% |
1.53% |
| 华中地区 |
26.66% |
1406.70 |
11.31% |
953.14 |
32.24% |
-4.91% |
| 其他（补充） |
2.60% |
137.17 |
20.64% |
82.87 |
39.59% |
4.58% |
| 西北地区 |
1.10% |
58.25 |
-36.17% |
47.65 |
18.19% |
-1.57% |
| 西南地区 |
14.63% |
772.12 |
7.45% |
534.89 |
30.72% |
-0.32% |
| 新加坡、香港、澳门市场 |
1.75% |
92.23 |
-- |
41.06 |
55.48% |
-- |
| 总计 |
5276.08 |
