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赵大晖

民族证券

研究方向: 农业/食品/饮料行业

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工作经历: 博士,农业工程专业。2000年加入证券业,具有证券投资咨询执业资格。现从事农业/食品/饮料行业及上市公司研究,善于从公司战略管理角度分析相关上市公司的中长期投资价值和发展方向。曾在中国证券报、证券时报和农业经济问题等杂志发表文章多篇。...>>

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贵州茅台 食品饮料行业 2011-05-31 164.72 156.36 55.21% 182.31 10.68%
208.55 26.61%
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十二五销售目标大幅上调,未来十年保持稳健增长有保障。“十二五”规划目标从原来的260亿元上调至400亿元,产能目标为4万吨,意味着十二五期间年均新增产能将高于十一五,产能增量上调为十三五期间的业绩释放奠定了坚实基础,未来十年稳健增长有保障。 公司有望成为白酒产品国际化的“带头兵”。白酒是中国文化载体之一,国酒茅台更是白酒中的佼佼者;伴随着国际交流(尤其是国人走向世界)增多和国内传统文化世界影响力的增强,中国白酒国际化的市场环境将逐步成熟;公司计划在全球建立5个办事处,宣传茅台文化、推广国酒茅台。 产品价格调整有较好的环境支撑。目前53度飞天茅台成交价已经达到1200元以上,产品供不应求以及丰厚的渠道利润使得公司拥有极强的市场定价权;国酒茅台在贵州省的重要性,可以适当降低公司产品价格调整面临的多方压力。 贵州省政府给予公司很大的支持。茅台镇的立体交通体系正在建立,公路交通状况已经有明显好转,未来还将建设火车站、机场等;消费税负也得到了相关政府部门的重视。 我们小幅调高了盈利预测,预计全面摊薄后2011年、2012年和2013年EPS分别为7.49元、10.14元和13.13元,动态市盈率分别为23.51倍、17.17倍和13.42倍,估值偏低,维持“买入”评级。
山西汾酒 食品饮料行业 2011-05-26 32.16 30.01 196.59% 34.08 5.97%
43.40 34.95%
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投资要点 战略定位、目标构建和阶段部署非常清晰。作为“中国白酒产业的奠基者、传承中华五千年白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”的汾酒,其目标是成为“世界第一文化名酒”,百亿目标从“朦朦胧胧”到“隐约可见”,质量规模、质量规模效益、质量效益科技三大发展阶段重点清晰。 百亿目标有望提前实现。经历了2010年、今年一季度的高增长,汾酒集团的百亿目标有望提前至2013年实现;今年1~4月份,青花瓷系列销量已接近去年总销量。 大力拓展省外市场,省内市场还有较大空间。公司将加大全国市场布局力度,期望未来的省内外销售额占比实现“掉转”(由省内:省外=7:3转变为省内:省外=3:7),一季度二者占比为65:35;省内市场中,以大同为代表的晋北市场还有很大拓展空间。 与银基合作,可以加快公司高档产品进入全国市场的速度。 机制还将是公司未来发展的主要障碍。 我们小幅调高了盈利预测,预计2011年、2012年和2013年EPS 分别为2.04元、3.11元和4.68元,动态市盈率分别为34.82倍、22.83倍和15.18倍,估值基本合理,但考虑公司近三年较高的成长性,维持“买入”评级。
新希望 食品饮料行业 2011-05-17 18.46 11.67 139.96% 19.75 6.99%
21.46 16.25%
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投资要点 本报告属于《猪猪侠系列——生猪产业链系列研究报告》公司篇,我们致力于挖掘生猪产业链未来投资机会和个股投资亮点,敬请关注。 重组后优势业务进入上市公司,盈利能力明显改善。注入资产的盈利能力明显高于置出、出售资产,“一升两降”的规模效应非常明显。 具有整体和环节规模优势的全产业链即将形成。重组完成后,公司在饲料生产、畜禽养殖和屠宰加工方面均具有一定的规模优势,并还有很大的潜力可挖;可以通过饲料业务延伸拓展、产业链加粗增多的方式保持公司的稳定持续增长。 重组事宜有望见“分晓”、估值修复是短期影响因素;业务扩展、行业景气以及业绩释放可以支撑公司中期表现;激励机制到位、产业链拓展和规模效应持续显现是公司长期稳健增长的基石。 面临的主要风险有重组进程迟缓、动物疫病、原料价格等。 预计重组后2011年、2012年和2013年EPS分别为1.15元、1.47元和1.87元,估值明显偏低,给予“买入”评级。
雏鹰农牧 农林牧渔类行业 2011-05-17 7.69 4.93 70.93% 9.69 26.01%
10.78 40.18%
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投资要点 生猪产业链相关产品价格继续上涨,公司业绩有望超越我们的预期。虽然玉米价格继续高位运行,但仔猪价格、生猪出厂价保持小幅上涨,尤其是仔猪价格持续上扬;草根调研了解的情况表明,受存活率下降等因素的影响,仔猪价格高位运行(甚至小幅上涨)还见维持较长时间;公司可以加大仔猪产品所占比重来提高业绩增速,其全年业绩有可能超越我们的预期。 自4月19日除权后公司股价回调了10%以上,安全边际很高,已经形成了明显的估值洼地。 继续重申前面研报观点:猪价高位运行和出栏量上升两大利好因素贯穿2010年全年应是大概率事件;生猪养殖行业的确存在很强的周期性,但公司业绩波动要远远低于行业波动,基本接近于“弱周期”、甚至是“无周期”!!! “惠农利民”的雏鹰模式可以有效地解决“三农”问题、化解数量安全-质量安全矛盾,这些宏观、产业层面上的模式优势将会吸引更多的优惠扶持政策;同时较高的运营收益也为投资者提供了很好的投资标的。在此,强烈建议各位投资者:在市场认识存在分歧的时候积极介入,安享市场认识逐步统一后的超额收益!!! 预计2011、2012和2013年EPS分别为0.99元、1.38元和2.06元,动态市盈率分别为25.65倍、18.43倍和12.36倍,估值明显偏低,维持“买入“评级,强烈建议投资者关注。
贵州茅台 食品饮料行业 2011-04-26 154.28 150.57 49.46% 173.78 12.64%
191.10 23.87%
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公司发布一季报,2011年一季度实现营业收入、利润总额和归属于上市公司股东的净利润为42.21亿元、26.54亿元和18.84亿元,同比增长38.84%、48.04%和48.50%,EPS2.00元。 毛利率低于预期。一季度公司综合毛利率为90.71%,环比仅仅上升了0.76个百分点,与公司提价20%以上的数据“背离”。 销售净利率明显上升,主要依赖于销售费用率和管理费用率的下降。一季度公司销售净利率为47.18%,环比上升了近7个百分点,同比上升了4.96个百分点;在毛利率上升幅度可以“忽略不计”的前提下,管理费用率和销售费用率分别同比下降了0.80个百分点和1.8个百分点。 一季度产能释放低于预期。根据公司的提价幅度和收入增速,我们估计一季度销量同比增长12~15%,与2006年增加的产能还存在较大差距。 合并报表和母公司营业成本再度出现大幅背离,预收账款也再创新高。 二者营业成本之差为1.61亿元,预收账款63.44亿元,比2010年底增加了16.05亿元,基本与营业成本差对应的营业收入相当。如果将营业成本差记为收入,那么一季度净利润增加9亿元以上,EPS增厚0.96元。 税负虽然同比有所下降,但明显处于高位。一季度营业税金及附加占比为16.78%,同比下降了1个百分点左右,但比2010年全年高出了3.23个百分点;一季度较高的营业税金及附加占比,应该与收入的延后确认有一定关系。
雏鹰农牧 农林牧渔类行业 2011-04-15 8.51 4.89 69.70% 9.09 6.82%
10.22 20.09%
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公司发布了2011年一季度业绩预告,预计一季度归属于上市公司股东的净利润为3900~4500万元,同比增长90~120%,每股收益为0.29~0.34元。 高速增长符合我们的预期。我们预计公司全年业绩为0.98元EPS,同比增长112.72%,一季度业绩符合我们的预期,二三季度维持100%的同比增速应是大概率事件。 继续重申调研简报中的观点:猪价高位运行和出栏量上升两大利好因素贯穿2010年全年应是大概率事件;生猪养殖行业的确存在很强的周期性,但公司业绩波动要远远低于行业波动,基本接近于“弱周期”、甚至是“无周期”!!! “惠农利民”的雏鹰模式可以有效地解决“三农”问题、化解数量安全质量安全矛盾,这些宏观、产业层面上的模式优势将会吸引更多的优惠扶持政策;同时较高的运营收益也为投资者提供了很好的投资标的。在此,强烈建议各位投资者:在市场认识存在分歧的时候积极介入,安享市场认识逐步统一后的超额收益!!!食品安全监管加强有利于公司拓展终端销售环节。瘦肉精、上海染色馒头的披露,说明各级政府逐步在加强龙头企业和大中城市食品安全监管,这对公司较低成本拓展下游销售环节有很好的环境支撑。 适当调高盈利预测,预计2011、2012和2013年EPS分别为0.99元、1.38元和2.06元,动态市盈率分别为28.14倍、20.22倍和13.56倍,估值偏低,给予“推荐“评级,强烈建议投资者关注。
山西汾酒 食品饮料行业 2011-04-14 30.30 24.01 137.24% 34.37 13.43%
35.89 18.45%
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公司发布年报,2010年实现营业收入、利润总额和归属于上市公司股东的净利润为30.17亿元、8.67亿元和4.94亿元,同比分别增长40.94%、30.93%和39.30%;EPS为1.14元。 四季度再度出现亏损。继2009年四季度亏损之后,2010年四季度再次出现亏损,其中税金比例、销售费用和管理费用大幅上升是主要原因;公司在春季糖酒会上表示,费用计划性较差是四季度亏损的主要原因,以后有望得以改善。 毛利率小幅上升,2011年还将继续。2010年综合毛利率同比上升了1.74个百分点,公司于今年3月份发布了提价公告,毛利率将进一步上升。 销售费用率明显上升,接近历史高点。2010年销售费用率为19.28%,同比上升了2.30个百分点,仅比2007年的历史高点(19.65%)低0.37个百分点。 2008年开始启动的营销体制改革有望在近两年看见“实效”。公司于2008年将品牌代理商模式转为渠道经销商模式,业务控制力明显增强,其业绩有望在近两年体现。 预计2011年、2012年和2013年EPS分别为1.91元、3.03元和4.57元,动态市盈率分别为32.82倍、20.73倍和13.74倍,估值基本合理,但考虑到公司业绩即将进入快速增长期,给予“推荐”评级。
张裕A 食品饮料行业 2011-04-12 62.81 69.94 217.92% 71.97 14.58%
73.29 16.69%
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投资要点 公司发布年报,2010年实现营业收入、利润总额和归属于上市公司股东的净利润为49.83亿元、19.30亿元和14.34亿元,同比分别增长18.66%、28.71%和27.22%;EPS为2.72元。 盈利符合预期,顺利完成既定经营目标。2010年的经营目标是营业收入不低于48亿元、主营业务成本及三项期间费用控制在25亿元以下,上述目标圆满完成。 收入增速有所放缓。2010年收入增速同比下降了2.84个百分点,其中保健酒增速下降幅度最大,为5.37个百分点;葡萄酒次之,为3.60个百分点。 毛利率稳步上升,且增幅较大。2010年综合毛利率为74.97%,同比上升了3.27个百分点。 销售费用率有所上升。2010年公司销售费用率为26.86%,上升了0.82个百分点;增加的2.45亿元中,广告费占据了大半壁江山,增加额为1.42亿元。 预计2011年、2012年和2013年EPS分别为3.46元、4.09元和4.93元,动态市盈率分别为24.80倍、20.99倍和17.41倍,估值偏低,保持“推荐”评级,目标股价110~120元。
雏鹰农牧 农林牧渔类行业 2011-04-12 8.21 4.89 69.70% 9.09 10.72%
10.22 24.48%
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请各位投资者注意:生猪养殖行业的确存在很强的周期性,但公司业绩波动要远远低于行业波动,基本接近于“弱周期”、甚至是“无周期”!短期公司通过调整产品结构来弱化行业周期影响,中期可以通过延长产业链来规避行业周期负面影响,长期可以通过提升产业链层次来“彻底”规避行业周期负面影响。 重复强调:猪价高位运行和出栏量上升两大利好因素贯穿2010年全年应是大概率事件。2010年下半年二元种猪销售开始“回暖”,18个月的生猪生产周期可以将2010年全部覆盖,加上近期的瘦肉精事件对供给存在一定的负面影响,全年猪价高位运行基本成为定局;3.5万头能繁母猪加上1万头后备母猪,公司已经基本具备年出栏110万头生猪的生产能力。 模式领先,“蛋糕”继续增大。2010年相关技术参数同比有所上升,单头母猪提供的存活仔猪数量达到23头以上,配种率达到94%,分别比上市之前增加了3头和2个百分点,死亡率基本保持不变。 “类一体化”产业链组织模式,激励约束相容、利润分配合理的运行机制,以及产业链各类、各层次参与者的资源要素整合体系,为“雏鹰模式”获取更多、更高和更广的政策支持奠定了坚实的保障。三门峡市对公司的排他性支持充分显示了这一点。 “雏鹰模式”还有很多方面(例如社会、人文伦理等)的优势,我们将继续深入研究、分析“雏鹰模式”的投资价值,奉献给关心“雏鹰模式”的各位投资者。 我们调高了公司的盈利预测,预计2011年、2012年和2013年的EPS分别为0.98元、1.37元和2.04元,动态市盈率分别为27.48倍、19.70倍和13.21倍,估值明显偏低,保持“推荐”评级,目标价100元。
金字火腿 食品饮料行业 2011-04-12 20.72 4.02 58.77% 20.85 0.63%
20.85 0.63%
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市场需求需要较长时间的“开发”。未来的主力产品—低盐火腿和巴玛火腿,受价格、认知等因素的制约,市场潜在需求转化为实际需求还需要一段较长的时间。 销售网络建设“稳步”推进,短期费用压力相对较大。公司今年计划在一线的主要城市设立办事处20家左右,明年计划建立150~200个办事处。 主力产品放量还需“等待”。无论是低盐火腿还是巴玛火腿,其较长的生产周期(这点与茅台非常类似)使得其短期内很难放量。 营销先行、供给相对滞后的业务特点,使得其业绩释放节奏相对较慢。 预计2011年、2012年和2013年的摊薄后的EPS分别为0.64元、0.79元和1.28元,动态市盈率分别为49.61倍、39.88倍和24.83倍,估值基本合理,保持“谨慎推荐”评级。
五粮液 食品饮料行业 2011-04-07 29.92 40.95 244.39% 32.20 7.62%
34.42 15.04%
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投资要点 公司发布年报,2010年分别实现营业收入、利润总额和归属于上市公司股东的净利润为155.41亿元、60.70亿元和43.95亿元,分别同比增长39.64%、31.80%和35.46%,EPS1.158元。 预收账款大幅飙升。截止到2010年底,公司预收账款为71.08亿元,同比增加27.32亿元,为历年最高;大幅飙升的预收账款多少也反映了经销商对产品提价的预期。 存货飙升三成以上,为2011年业绩增长打下基础。截止到2010年底,公司存货金额为45.15亿元,同比增加10.38亿元;大幅增加的存货可以支撑2011年业绩的快速增长。 产品毛利率小幅上升,2011年有望继续提升。2010年酒类产品毛利率提升了3.32个百分点,随着酱酒、中高档价位产品销售规模的扩大,产品毛利率有望进一步提升。 员工工资明显增加,销售环节尤为明显。2010年在册员工总数26478人,同比增长15.29%;支付给职工和为职工支付的现金为17.28亿元,同比增长53.33%,人均费用增长三成;销售员工数量从362人减少到292人,销售费用中的职工薪酬从4529.88万元增长到1.04亿元。 一季度业绩有望见喜。创出新高的巨额预收账款、酱酒产品的推出,一季度业绩有望表现“亮丽”,提振二级市场信心。 预计2011、2012 和2013 年全面摊薄后的EPS 为1.60 元、1.97 元和2.41 元,动态市盈率分别为19.63 倍、15.90倍和12.99 倍,估值偏低,保持“推荐”评级。
洋河股份 食品饮料行业 2011-04-07 82.41 11.69 -- 94.36 14.50%
103.20 25.23%
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投资要点 公司发布年报,2010年公司实现营业收入76.19亿 元,同比增长90.38%;实现利润总额30.76亿元,同比增长83.84%;归属上市公司股东的净利润22.05亿元,同比增长75.86%。 并购双沟、产品结构中高档化和区外市场快速扩张是2010业绩高速增长的主要动力。并购双沟至少贡献了公司业绩增长额的一半;洋河梦之蓝全年实现销售同比增长214.46%,天之蓝同比增长137.65%,双沟珍宝坊全年实现销售同比增长41.13%,青花瓷同比增长77.97%;全国化市场布局取得突破性进展,省外市场的全年销售同比增速远高于省内市场,省外销售占比较去年同期提高了6个百分点。 产品高档化将会面临现有一线品牌的狙击。2010年梦之蓝、天之蓝产品增速迅猛,我们判断,除了营销拉动之外,还有基数较小的原因;2011年要想保持高速增长,还会面临现有一线品牌的“打压”。 省外市场拓展需要与“地产酒”正面交锋。 并购标的获取难度较大。 预计2011、2012和2013年全面摊薄后的EPS 为6.92元、9.73元和13.06元,动态市盈率分别为30.66倍、21.80倍和16.24倍,估值基本合理,但考虑公司较高的成长性,保持“推荐”评级。
沱牌舍得 食品饮料行业 2011-03-29 21.04 22.98 132.92% 20.28 -3.61%
21.57 2.52%
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投资要点 公司发布年报,2010年实现收入、营业利润和净利润8.95亿元、1.07亿元和7647.88万元,同比增长23.66%、74.27%和42.18%;每股盈利0.23元。 产品毛利率小幅上升,基本与2008年持平,2011年有望受益于产品结构中高档化而获得更高的毛利率。2010年公司白酒业务毛利率为51.64%,比2009年同期提高了3.22个百分点(2008年同期为51.98%)。 销售费用率明显下降。2010年销售费用率为9.34%,比2009年下降了4.32个百分点,是2000年以来的最低水平。 应付票据大幅增长。截止2010年底,公司应付票据余额为5.91亿元,同比增长61.21%,是公司2010年总成本的1.18倍,公司解释的原因是签发银行承兑汇票增加所致。 产品结构更加清晰,营销体制改革有望助力于业绩增长。公司基本完成了四大主销品牌——舍得、沱牌曲酒、沱牌特曲、陶醉等核心产品的包装升级工作。在舍得和沱牌品牌建设方面,公司适度延展了舍得产品线,以中国名酒沱牌曲酒“天曲”系列为中高端,带动整个沱牌系列的品牌升级。 公司明确提出了以舍得酒、吞之乎、沱牌曲酒、陶醉酒、沱牌特曲等高中档产品布局全国重点市场和区域市场。采取了分客户分品种全渠道运作市场的策略,推行深度分销模式,突出开发重点市场,大力整合经销商资源,提升品牌合力。 预计2011年、2012年和2013年EPS分别为0.38元、0.56元和0.79元,动态市盈率分别为56.78倍、39.14倍和27.52倍,估值偏高,但考虑到公司有望实现快速增长,给予“谨慎推荐”评级。
皇氏乳业 食品饮料行业 2011-03-29 24.04 9.44 89.94% 23.79 -1.04%
23.79 -1.04%
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区内市场继续保持高速增长,区外市场有所恢复。2010年公司在广西自治区内的收入增速为33.27%,区外收入由下滑转为增长,但绝对额依旧很小,收入占比仅为1.39%。 产品毛利率有所下降,但2011年有望恢复。2010年全年综合毛利率为36.83%,同比下降了4.08个百分点;2011年初产品价格平均上涨了10%,完全可以覆盖2010年的成本上升。 销售费用比率上升幅度缩窄,2011年有可能继续上升。与2009年相比,销售费用率上升幅度(0.36%)明显缩窄(2009年为1.6个百分点);公司将于2011年着力实施全国一线城市产品销售三年规划,在全国范围增加销售网点3000个,销售费用率有可能继续上升。 生产性生物资产大幅增长。2010年生产性生物资产同比增长59.44%,其中成母牛原值增长了24.42%,青年牛增长了67.70%,有望在2011年贡献较多的奶源 预计2011、2012和2013年全面摊薄后的EPS为0.41元、0.55元和0.68元,动态市盈率分别为32.61倍、24.23倍和19.42倍,估值基本合理,给予“谨慎推荐”评级。
金字火腿 食品饮料行业 2011-03-29 21.01 4.02 58.77% 20.91 -0.48%
20.91 -0.48%
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投资要点 公司昨晚发布了年报,2010年实现营业收入、利润总额和归属于上市公司股东的净利润为1.63亿元、4800.74万元和4705.50万元,分别增长10.11%、19.57%和19.15%;全面摊薄后的每股收益为0.64元。 毛利率稳步提升。2010年毛利率为40.58%,比09年提高了3.91个百分点。 存货金额同比增长50%,周转天数大幅提高。2010年存货周转天数为596.76天,同比增加了160天以上;周转天数的增加,主要原因是存货数量大幅度增加,与公司产能扩张有很大关系。 首次公开发行募集投资项目有望在2011年下半年贡献业绩。 利用超募资金向上游延伸,避免原料安全风险传递至加工环节。公司目前计划使用超募资金1.76亿元,主要用于营销网络建设、生态运动型生猪养殖基地建设及补充流动资金等项目。 预计2011年、2012年和2013年全面摊薄后的EPS 为0.68元、0.85元和1.09元,动态市盈率分别为48.38倍、38.51倍和30.02倍,估值较高,给予“谨慎推荐”评级。
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*说明:

1、“起评日”指研报发布后的第一个交易日;“起评价”指研报发布当日的开盘价;“最高价”指从起评日开始,评测期内的最高价。
2、以“起评价”为基准,20日内最高价涨幅超过10%,为短线评测成功;60日内最高价涨幅超过20%,为中线评测成功。详细规则>>
3、 1短线成功数排名 1中线成功数排名 1短线成功率排名 1中线成功率排名